Выбор духового шкафа встраиваемого: / Page does not exist
Как выбрать встраиваемый духовой шкаф — 8 критериев
С удобством и практичностью встраиваемых духовок трудно спорить: любая модель органично вписывается в любую обстановку. Но их так много, что растеряться сложно: электро и газовые, с каталитической и пиролитической очисткой… И это не говоря уже о режимах и функциях.
Чтобы понять, какую духовку лучше встроить, хорошо бы разобраться в особенностях и видах агрегатов. Здесь рассказывается о том, как подбирать встраиваемую модель по:
- виду питания и подключения;
- управлению;
- способностям в плане функций;
- простоте в уходе;
- габаритам и вместительности камеры;
- безопасности;
- энергозатратности;
- остеклению дверцы.
Типы встраиваемых духовых шкафов
По тому, как работают встроенные духовки, все их разделяют 2 вида:
- газовые;
- электрические.
Классика — устройства, которые работают на газу. Температурных режимов в таких девайсах поменьше, нежели в электрических аналогах, да и по скорости нагрева духовки газового типа значительно уступают современным электрическим моделям. Все потому, что камеру нагревает пламя расположенных внутри ее горелок. такие духовые шкафы хороши тем, что могут работать за счет баллонов с газом. Это очень удобно, когда газ не подведен или его отключили по техническим причинам.
Встраиваемый прибор, который подключается в сеть, нагревается быстрее. К тому же, он лучше удерживает заданную температуру. Разнообразие режимов — еще один плюс духовок этого типа: они могут греть при температуре от 50 до 300 градусов.
Выбирать встраиваемую (ее еще называют независимой, так как она не зависит от варочной поверхности) технику стоит, чтобы получить более широкие возможности для размещения: ее не обязательно устанавливать прямиком под варочной панелью. Также она пригодится, когда нужны разные источники питания. Например, плита — газовая, а духовая камера — электрическая. Или наоборот.
Читайте также: Зависимая и независимая духовка: отличия 2 видов техники
Рабочий объем и габариты
В плане высоты встраиваемые духовки если и отличаются друг от друга, то совсем чуть-чуть, поэтому выбирать лучше по ширине (в зависимости от метража кухни) и вместительности камеры.
Какую предпочесть? Это зависит от того, сколько и как часто будущий владелец техники собирается готовить. Для повседневного использования компактной или стандартной по объему модели, как ZZB 510301 X, вполне достаточно. Стоит учитывать, что эффективный объем узких шкафов меньше, чем у моделей других типов. Зато такой вариант как нельзя лучше подойдет для небольшой семьи. К тому же, он запросто впишется в кухню с маленькой квадратурой: узенькую духовку F 42 M 45 BL легко встроить даже в ограниченное пространство.
Статья по теме: ТОП-10 лучших производителей духовых шкафов
Управление и эргономика
Встраиваемые агрегаты отличаются друг от друга управлением. Некоторые — работают на механике: они оснащаются регуляторами. Некоторые же шкафы управляются сенсорными кнопками. Первый вариант не так удобен, как второй: выставить температуру с точностью до градуса не получится. Зато ломаются рычажки реже, да и чинить механику, случись что, проще.
Примечание: достойный механический вариант — газовая EG6977NBE. У него есть форсунки для подключения баллонов, а еще универсальный противень из стекла.
Электронные и сенсорные кнопки позволяют точно выставить температуру, а в некоторых случаях — и сохранять собственные программы. Такой духовкой управлять легче: переключать режимы, устанавливать время можно парой нажатий. У сенсоров есть еще одно преимущество перед механическими рычажками: такую панель легче мыть. Недостаток у электроники тоже есть: если сломается программатор, починить его будет нелегко и недешево.
Некоторые встроенные модели, как EOA93434AX, оснащают дисплеем. Они стоят дороже, чем устройства без экрана, но зато с ними сложнее ошибиться. Так, на дисплее видно, сколько градусов выставил хозяин духовки, сколько осталось до конца приготовления. К тому же, экран показывает выбранную программу, например, конвекционный или гриль-режим. Обозначения интуитивно понятны.
Возможности газовых духовых шкафов
Эту технику условно делят на классическую и мультифункциональную. Первые модели — самые простые. Устройство второго типа стоит выбрать, если оно используется часто: такие модели обладают большим количеством режимов нагревания. Как правило, в камеру мультифункциональной духовки встроен вентилятор для более равномерного и быстрого нагрева. Такая духовка позволяет готовить в конвекционном режиме — для равномерного запекания.
Примечание: у газовой IGW 620 IX есть гриль.
У современной газовой техники часто встречается функция автоматического поджига: чтобы поджечь конфорку, не понадобится пользоваться зажигалкой или спичками. Автоподжиг реализуется двумя способами:
- механическим — хозяину духовки надо жать на кнопку поджига в то время, как он поворачивает ручку для подачи газа;
- полностью автоматическим (как у GEFEST ДГЭ 621-01 Б) — нужно только повернуть регулятор, после чего сработает пьезодатчик и электрическая искра зажжет конфорку.
Почему стоит выбрать:
- просто управлять;
- редко ломается (горелки долговечнее ТЭНов).
Минус — не получится выставить температуру без погрешностей.
Интересно почитать: Конвекция в духовке: 3 вида и 4 важных функции
Возможности электрических духовых шкафов
Тем, кто подходит к готовке творчески, лучше выбирать электрическую модель с большим набором программ под разные задачи, будь-то запекание мяса/рыбы или приготовление пирогов. Такие духовки часто оснащают режимами гриля, а также конвекции. Первый — идеален для готовки мягких, сочных внутри блюд. При этом корочка получается хрустящей и тает на языке.
Конвекционный режим предполагает, что с нескольких сторон духовки есть вентиляторы, которые и распространяют нагретый воздух по камере. Встраиваемая техника с конвекцией печет быстрее и равномернее. Удобны встраиваемые модели с вертелом в комплекте. На нем идеально готовить курочку или свиные окорока-гриль.
Примечание: хороший вариант — с телескопическими направляющими. Он избавляет от необходимости заглядывать в духовку, чтобы проверить, как пропеклось блюдо. Все содержимое камеры выдвигается наподобие ящика тумбочки.
Ради чего стоит выбрать электромодель:
- возможности выставить точную температуру и поддерживать ее;
- возможности готовить на двух уровнях разные блюда;
- большого количества режимов: например, разморозки, быстрого нагрева, нагревания снизу, сверху или со всех сторон и т.д.
Примечание: вместительная HSG 656RS1 умеет готовить на пару, а еще у нее есть таймер и термощуп.
- таймера и отложенного старта — хозяин может задать время, когда духовка начнет работать, заранее;
- автоотключения — когда указанное владельцем время готовки истечет, духовка подаст акустический сигнал и выключится сама.
Недостаток таких встраиваемых духовок — они тратят много электричества. Чем мощнее техника, тем больше она потребляет. Но зато быстрее нагревает.
Смотрите также: Электрический или газовый духовой шкаф: 5 критериев выбора
Остекление дверцы духовки
Почти каждый производитель встраиваемых духовок оснащает их дверцы двумя стеклами. Благодаря этому теплопроводность сводится к минимуму: она почти не греется, поэтому не обжигает. Как правило, стекло, расположенное изнутри, занимает всю площадь дверцы. Это делает уход за духовкой проще: жировые капли легче отмываются от стеклянной поверхности.
Интересно: встраиваемая WATCH-TOUCH отлично удерживает тепло. Если гости задержались — не беда, подогревать блюда заново не придется.
Компании предлагают модели, в дверцы которых встроено три или даже четыре стекла. Чем больше слоев, тем меньше теплоотдача. Наружная сторона и ручки дверцы с многослойным остеклением совсем не нагреваются. К тому же такие модели лучше хранят тепло, а значит — быстрее готовят.
Возможности очистки
Убирать остатки еды, чистить стенки от жира — не самое приятное, к тому же утомительное занятие. Но производители встраиваемых устройств учли этот момент и предложили три варианта, которые упрощают задачу.
Три способа очистки встроенной духовки:
1. Паровая — гидролизная (как у BO625E01BK). Внутрь камеры ставится противень с водой (объем указан в технической документации), в которую налито специальное чистящее средство. Включается духовка и запускается очистка. Вода превращается в пар, который разъедает присохшие жировые капли. Потом духовку достаточно протереть.
2. Пиролитическая/пиролизная (так чистится CM 678G4S1). Выражаясь просто, это режим «выжигания» при 500 градусах. Осевшие в процессе приготовления блюд вещества превращаются в пепел. У этого метода есть недостаток — неприятный запах, который появляется в процессе сгорания.
3. Каталитическая эмаль. Это специальное покрытие, с которым духовка очищается в процессе готовки. Эмаль разделяет жировые остатки на сажу и воду, поэтому чистить такую духовку не надо: достаточно протереть. Минус в том, что срок службы такой эмали составляет всего 3-5 лет.
Все эти методы помогают почистить внутренние стенки духовки быстро и просто. Но какой же вариант лучше выбрать? Если хочется сэкономить, то модель с гидролизной очисткой — то, что надо. Такие духовки стоят дешевле остальных. Если же хочется как можно меньше мороки, вариант с каталитической очисткой, такой, как HO 759 B — достойный кандидат.
Подробнее о типах очистки: Пиролиз, катализ, гидролиз, традиционная чистка: 4 способа достижения идеальной чистоты духовки
Потребление энергии
Классические электроагрегаты работают на мощности от 2,5 до 4 киловатт. Чем выше этот параметр, тем больше энергии потратит духовка. Но поскольку этот показатель часто зависит от полезного объема, выбирать модель лучше по классу энергопотребления:
Важно: чем больше плюсов после буквы А, тем выше энергоэффективность встраиваемого агрегата.
Поскольку объем камеры тоже влияет на потребление энергии, рассчитать, сколько электричества потратит духовка, можно, только если учитывать эту цифру. Если рассматривать агрегаты А класса, то 65-литровые и более вместительные модели тратят больше киловатта в час, а духовые шкафы меньшего объема — 0,8 кВт.
Какой вариант выбрать, зависит от того, как часто будущий хозяин техники собирается ее использовать. Если только в предпраздничной суете — подойдет как девайс В, так и устройство С класса. Все равно модель будут включать редко: счетчик много не накрутит. Если же духовку планируется использовать каждый день или хотя бы каждые выходные — без экономичной модели минимум А класса не обойтись.
Это пригодится: Чем хлебопечка отличается от духовки: обзор 2 видов техники для кухни
Безопасность использования
Безопасность — важный момент при использовании духовок. Так, чтобы владелец меньше рисковал получить ожог, стоит встраивать технику, дверцы которой не нагреваются. Телескопические направляющие тоже снизят риск. Противни в таких духовках не придется выдвигать самому: они выезжают вместе с дверцей на манер выдвижной полки.
Производители предусматривают и специальные функции, которые повышают безопасность встраиваемых устройств. В электрических моделях это автоматическое отключение, которое не только не дает блюдам сгореть (когда время истекает, духовка выключается), но и защищает агрегат от перегрева. А IFW6530BL выключается при перепадах напряжения. В технике, которая работает от газа, есть газ-контроль. Это система, которая реагирует на отсутствие пламени: если огонь вдруг погаснет, подача топлива прекратится.
Если в доме есть маленькие дети, лучше остановить выбор на модели со специальной защитной функцией. В электроагрегатах, таких как CMG 636BB1, она блокирует кнопки управления, не давая любознательному малышу включить прибор. В газовых устройствах эта роль ложится на плечи утапливаемых внутрь панели переключателей: придется надавить на них довольно сильно, чтобы вернуть в «рабочее» положение.
Система, которая блокирует дверцу духовки на время, пока блюдо готовится или чистится — тоже опция нужная. Особенно когда речь идет о моделях с пиролизной очисткой. Впрочем, почти во всех духовках с пиролизом такая блокировка есть.
Может понадобится: Что лучше — духовка или аэрогриль: сравнение 2 видов техники
И газовые, и электро встраиваемые духовки, хороши по-своему. Если хочется сэкономить, лучше выбирать первый вариант, если нужно как можно больше режимов и максимальный комфорт — тогда второй. Чтобы духовка хорошо вписалась в обстановку, нужно учитывать метраж: узкие подойдут для маленьких кухонь, классические — для стандартных. Если в доме есть малыши, хорошо бы позаботиться о защитной функции, чтобы ребенок случайно не включил устройство. Что касается объема, системы очистки и других возможностей — все это зависит от личных потребностей и бюджета.
Как выбрать духовой шкаф.
Советы экспертов при выборе духовых шкафов
Современные духовые шкафы выступают многофункциональными помощниками на кухне. Техника может поддерживать до 30 режимов работы, автоматические программы приготовления и дополнительный функционал.
Перед тем,как выбрать духовой шкаф, следует оценить его возможности и функции, которые не всегда задействованы в течение эксплуатационного срока. Если духовка понадобится только для запекания, нужно обратить внимание на стандартную модель. Техника с расширенным функционалом обойдется намного дороже.
Разновидности духовых шкафов
По типу подключения духовки делятся на газовые и электрические.
Газовые духовки представлены широким ассортиментом моделей. Оборудование подходит для эксплуатации в квартирах, частных домах, подключенных к централизованной системе газоснабжения. В таких печах высокая температура поддерживается за счет пламени газовой горелки, которая располагается в нижней части духовой камеры.
Современные модели оснащены системой газ-контроль, которая препятствует утечке газа в случае погасания пламени.
Электрические духовки отличаются многофункциональностью (в сравнении с газовыми духовыми шкафами). Такая техника подходит для домов, где не предусмотрено подключение к магистральному газу.
Электродуховки поддерживают различные режимы нагрева и работы. Нагревательные элементы в них располагаются снизу, сверху и сбоку. Благодаря такому расположению блюда пропекаются и прожариваются равномерно.
Компактные духовки с СВЧ – разновидность электродуховок. Такая техника отличается быстрым прогревом и позволяет прожарить продукты со всех сторон. Нагревательные элементы в духовках расположены с боковых сторон, сверху и снизу.
Духовой шкаф с функцией СВЧ станет альтернативой привычной микроволновке. Оборудование в режиме микроволн позволяет разогреть или разморозить блюдо, а в комбинации с обычным режимом нагрева или гриля пользователь сможет запечь блюдо и сохранить хрустящую корочку.
Но какой духовой шкаф выбрать? Рассмотрим преимущества и недостатки газовой и электрической духовок.
Газовый духовой шкаф
Преимущества:
+ Позволяет значительно сэкономить затраты на электроэнергию. Устанавливается в домах с газоснабжением.
+ Более экономичен в процессе эксплуатации.
+ Надежность, долговечность и простота эксплуатации.
+ Поддерживает основные функции: жарка, запекание, тушение, выпекание.
На что стоит обратить внимание:
— Отсутствие автоматической регулировки температуры.
— При частом использовании требуется покупка термометра.
— Стандартный функционал.
— Требуется мощная вытяжка.
Важно знать:
! Духовые шкафы эконом-класса оборудованы одной газовой горелкой, расположенной в нижней части конструкции. Оборудование с функцией гриль оснащается нагревательным элементом, расположенным в верхней части камеры. Газовые духовки с грилем должны иметь дополнительную термоизоляцию.
! При покупке газовой духовки выбирайте модели с функцией безопасности газ-контроль, которая присутствует во всех печах MAUNFELD.
Электрические духовые шкафы
Преимущества:
+ Расширенный функционал: от базовых режимов до автоматических программ приготовления блюд.
+ Автоматическая регулировка температуры и времени приготовления.
+ Отсутствие открытого огня – улучшенная противопожарная безопасность.
+ Удобство использования.
+ Несколько нагревательных элементов, что позволяет равномерно прогревать любое блюдо.
На что обратить внимание:
— Относительно высокая стоимость.
— Относятся к энергоемкому оборудованию.
Важно знать:
! В усовершенствованных моделях электродуховок предусмотрена программируемая система управления, позволяющая готовить блюда по сложным рецептам.
Типы духовых шкафов по способу установки
Духовка не всегда располагается под варочной панелью. Некоторые модели газовых или электрических духовок устанавливаются отдельно.
Зависимый духовой шкаф устанавливается в паре с варочной панелью и имеет следующие преимущества:
- Компактность – оптимально подходит для малогабаритных помещений.
- Удобная панель управления, расположенная на передней части корпуса.
- Привлекательная стоимость.
Недостаток такого шкафа – духовка и варочная панель имеют единую систему управления, которая при поломке выводит из строя сразу оба агрегата.
Независимый духовой шкаф не имеет дополнительных модулей. Техника устанавливается в любом удобном месте.
Преимущества независимых духовок:
- Устанавливается без варочной панели на любом уровне от пола (максимально комфортное расположение – на уровне груди).
- Агрегаты поддерживают дополнительные функции: размораживание, подогрев уже готовых блюд, пароварка, гриль.
При установке духового шкафа любого типа необходима организация вытяжки. Специальное оборудование отчистит помещение от неприятных запахов и продуктов горения (дым, гарь). Вытяжки также препятствуют оседанию жирового налета на поверхность бытовой техники, кухонную мебель, стены, пол.
Режимы работы, основные функции духовок
При выборе духового шкафа важно учитывать поддерживаемые режимы нагрева и функционал оборудования. Газовые духовки могут только прогревать блюдо снизу или снизу и сверху. В электродуховках предусмотрен нижний, верхний и боковой прогрев, включая конвекцию, гриль, вентиляционный нагрев.
Современные и более дорогие модели газовых духовок дополнительно поддерживают режим конвекции. Оборудование оснащается вентилятором, который устанавливается в задней стенке духовой камеры. Вентилятор создает циркуляцию прогретого воздуха по периметру всей камеры. За счет этого блюда запекаются равномерно с каждой стороны.
Для таких духовок необходим особый вид горелок, которые не задуваются в процессе работы вентилятора. Это значительно увеличивает стоимость техники.
Газовые духовки, оборудованные грилем, позволят готовить блюдо «на углях». Газовый гриль может использоваться без режима конвекции. Режим подходит для приготовления больших блюд. Газовый гриль даст возможность приготовить блюдо с поджаристой ароматной корочкой. Гриль используют и для сушки ягод, фруктов и других продуктов, содержащих большое количество сока.
В электрических духовках предусмотрен режим конвекции. Он значительно расширяет функционал оборудования. Конвекция в духовых шкафах дает возможность готовить блюда в ускоренном режиме. В процессе нагрева задействованы не только трубчатые электронагреватели, но и вентиляторы, прогоняющие по камере нагретый воздух.
Блюдо прожаривается со всех сторон и получается с аппетитной корочкой.
Гриль в духовых электрических шкафах бывает стандартным или с функцией дополнительной циркуляции воздушного потока. Электрический гриль равномерно распределяет жар, позволяет установить точную температуру. Оборудование оснащено дополнительным тепловым элементом, который создает тепловое излучение. На гриле блюда получаются с хрустящей корочкой со всех сторон и сохраняют свою сочность и нежность.
Электрические духовки также поддерживают следующие режимы работы:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Духовка, оборудованная конвекторами, отлично подходит для приготовления румяной выпечки, сушки грибов, ягод, фруктов. Агрегаты, оснащенные вентиляторами, позволят готовить блюда при меньших температурах.
Фирма MAUNFELD выпускают духовки с функцией пароварки. Такие духовые шкафы оборудованы парогенераторами, что дает возможность готовить диетические блюда на пару.
Размеры и полезный объем
В ассортименте представлены следующие размеры духовых шкафов:
- стандартные – 60 х 60 см;
- компактные – 60 х 45 см;
- узкие – 45 х 60 см;
- широкие – 90 х 60 см;
- широкие компактные – 90 х 45 см.
Объем духового шкафа зависит от его ширины:
- 45 см – от 32 до 45 литров;
- 60 см – от 50 до 67 литров;
- более 60 см – от 67 до 110 литров.
Компактные и узкие модели оптимально подходят для установки на малогабаритной кухне. Стандартные и полноразмерные печи имеют высоту 60 или 90 сантиметров.
Средний полезный объем духовки составляет от 50 до 70 литров. Этого параметра достаточно для приготовления большого количества блюд.
Выбирая габариты оборудования, следует учитывать, что между духовкой и стенками ниши должны быть зазоры 10-15 миллиметров.
Очистка
Как очистить духовой шкаф? С этим вопросом сталкиваются многие владельцы новых духовок. Существует несколько методов очистки:
- ручная;
- каталитическая;
- пиролитическая;
- паровая;
- эмаль легкой очистки.
Черная и серая эмаль (высокого класса) легкой очистки
Покрытие не имеет пор, поэтому отталкивает воду, жир и грязь, выполнено из специальной эмали обладающей особенными свойствами к расщеплению осевшего на стенки жира, что позволяет легко очищать ее поверхность. А также защита поверхности от агрессивных воздействий, вызывающих коррозию металла. Это покрытие невосприимчиво к царапинам, агрессивным очистителям и высоким температурам. Очистка будет легкой, а устройство прослужит очень долго.
Для производства эмали используется кварцевый песок, полевой шпат и сода. При расплавлении этих компонентов образуется прозрачная основа. Добавление к ней глушителей позволяет получить блестящую и красивую эмаль. Все составляющие являются природными веществами, поэтому готовая эмаль отличается экологической чистотой и гигиеничностью.
Основными преимуществами эмали легкой очистки считается устойчивость к кислотам, образование которых происходит при термической обработке продуктов с повышенным содержанием сахара.
Данное покрытие существенно облегчает ручную чистку духовки и принадлежностей. Внутренняя поверхность устойчива к ударам, царапинам и воздействию кислот.
Срок службы такого покрытия равнозначен со сроком эксплуатации.
Каталитическая эмаль
Поры такого покрытия заполнены специальным химическим веществом. При взаимодействии этого вещества и жирных капель происходит расщепление. Однако сильное загрязнение не разлагается за один раз, а требует многократного включения (при температуре 200 — 250 С). Также требует мытья, со временем свойства такой эмали (шершавая) теряются, что приводит к замене внутренних панелей, дно и духовка не покрыты эмалью.
Пиролиз
Жир расщепляется под воздействием температуры 500С. Для покрытия внутренней поверхности духовки используется эмаль легкой очистки, способная выдерживать высокую температуру, но и резкие перепады. Но необходимо подключение духовки к системе вентиляции, т.к. появляется едкий дым, образующийся при сгорании. И пиролиз подразумевает сильное нагревание, которое является нагрузкой для духовки и сказывается на сроке ее эксплуатации. Поэтому такую очистку следует проводить в редких случаях.
Безопасность и удобство пользования
При выборе духового шкафа немаловажную роль играют параметры безопасности, наличие защитных приспособлений и систем:
- Защита от детей духового шкафа.
Функция позволяет заблокировать панель управления от случайного нажатия или изменения установленной программы ребенком. В некоторых моделях предусмотрена блокировка дверей.
- Газ-контроль. Функция отвечает за блокировку подачи газа в случае затухания пламени.
- Система охлаждения. Встроенные духовые шкафы оснащаются специальными датчиками, реагирующими на перегрев стенок оборудования. При повышенной температуре такие датчики отключают технику.
- Тангенциальное охлаждение (система принудительной вентиляции). Духовки с системой тангенциального охлаждения не греются с наружной части. Принудительная вентиляция имеет следующие преимущества:
- исключен риск получения ожогов;
- отсутствуют раскаленные поверхности;
- пространство и мебель вокруг печи не нагреваются.
- Освещение. Качественная подсветка позволяет следить за процессом приготовления без лишнего открывания-закрывания дверцы, что также исключает риск обжечься.
- Охлаждение дверцы. На рынке представлены печи с двойным или тройным остеклением. Более дорогие модели имеют четыре стекла. Между стеклами устанавливается вентилятор, охлаждающий поверхность дверцы.
Удобство и безопасность использования духового шкафа обеспечивают и направляющие. В моделях эконом-класса для установки противней и решеток используются боковые канавки.
В недорогих печах устанавливают проволочные направляющие. Они легко снимаются и чистятся.Этот вид направляющих подходит для установки в электродуховках, в газовых духовых шкафах и мини-духовках.
Направляющие представляют собой металлические прутья, которые крепят к боковым стенкам. Такие направляющие обеспечивают плавное скольжение и фиксацию противня.
Недостаток таких конструкций в том, что они требуют повышенной осторожности при обращении с горячей посудой.
Оборудование с телескопическими направляющими считается самым удобным в эксплуатации. Направляющие представляют собой металлические полозья, которые выдвигаются вместе с решеткой или противнем. Конструкция позволяет легко выдвинуть противень на нужное расстояние. Механизм направляющих прочно фиксирует противень, исключая его падение.
Конструкция устанавливается только в электрических духовых шкафах. Минус – высокая стоимость по сравнению с рифлеными и проволочными направляющими.
Внешний вид и конструктив
Управление духовым шкафом осуществляется с помощью механических переключателей, электронных кнопок или сенсорных панелей.
Механическое управление характерно для газовых духовок, мини-печей, бюджетных моделей оборудования. Поворотные переключатели расположены на передней панели агрегата. С их помощью устанавливают режим нагрева, выбирают функцию, температуру или время приготовления.
Преимущества механического управления:
- невысокая стоимость оборудования;
- надежная, простая эксплуатация;
- простая чистка;
- устойчивость к перепадам напряжения.
Сенсорное управление – это разновидность электронного. Настройка и установка параметров осуществляется по принципу работы с дисплеем смартфона или планшета. Такая техника оборудована информационными дисплеями, которые позволяют выбрать автоматическую программу приготовления пищи.
Преимущества сенсорного управления:
- стильный дизайн;
- высокая точность установки параметров;
- разнообразные автоматические программы приготовления, дополнительный функционал.
Электронное управление позволяет установить не только температуру и режим нагрева, но и выбрать необходимую программу. Оборудование оснащается дисплеями, дополнительными кнопками и переключателями.
- Преимущества электронного управления:
- оригинальный дизайн, эстетичность;
- высокая точность в установке и настройке параметров режимов работы;
- установка автоматических программ, записи, сохранения собственных рецептов.
Духовки оснащаются различными видами дверцей:
- Откидные. Шкафы с такими дверцами будут неудобными в использовании в небольших по площади помещениях.
Плюсы конструкции:
- позволяет поставить на дверцу решетку или противень;
- удобно загружать и выгружать посуду;
- привлекательная стоимость.
- Навесные. Такие дверцы открываются влево или вправо в зависимости от предпочтений пользователя. Конструкция не подходит для напольной установки, а используется для встроенной в нишу или мебельтехники.
- Выдвижная. В такой конструкции противень фиксируется на дверце и выдвигается вместе с ней.
Количество стекол в дверцах – от одного до четырех.
Дверцы с двойным качественным остеклением обеспечивают безопасное открытие и закрытие духовки. В отличие от дверей с одним стеклом, такая конструкция практически не нагревается снаружи.
Двойное остекление позволяет эффективно удержать тепло внутри духовой камеры, что значительно уменьшает теплопотери.
Дверцы оснащаются эргономичными ручками, которые обеспечивают удобное открытие и закрытие камеры духового шкафа.
Дверцы с тройным остеклением обеспечивают лучшую изоляцию духовой камеры. Конструкция с тремя стеклами уменьшает теплопотери. Фронтальная сторона в таких дверцах не нагревается, что обеспечивает эффективную безопасность. В конструкции предусмотрена система принудительной вентиляции. Между стеклами встраивают вентилятор. В процессе работы прибор охлаждает стеклянную поверхность.
Дверцы также оснащаются удобными ручками, которые не нагреваются в процессе эксплуатации.
Плавное закрытие дверцы обеспечивает специальный механизм. Такие духовые шкафы оснащают доводчиками закрытия. Доводчик плавно закрывает дверцу, которая не ударяется о фронтальные части конструкции. Механизм обеспечивает максимально плотное прилегание дверцы, что позволяет снизить теплопотери. Это уменьшает энергозатраты и положительно влияет на качество приготавливаемых блюд.
Духовки различаются и по стилю. Компания MAUNFELD предлагает оборудование в стиле хай-тек, модерн, ретро, кантри или классики. Широкий выбор дизайнерских решений позволяет легко подобрать подходящую модель для любого интерьера кухни.
Дополнительные функции
Если вам не хватает стандартного набора режимов и функций, в ассортименте можно найти духовки с расширенным функционалом:
- Вертел. Таким приспособлением оснащаются как электрические, так и газовые шкафы. Вертел позволяет пропекать со всех сторон большие куски мяса, курицу, готовить барбекю или шашлыки.
- Термощуп. Прибор позволяет определить готовность блюда, его температуру. Термощупы бывают встроенными в духовку и представляют собой датчик с проводным или беспроводным способом подключения. Прибор также можно приобрести отдельно.
- Отдельный термометр. Прибор показывает температуру духовки. Приспособление актуально для газовых духовок, не оснащенных встроенными датчиками температуры.
- Электроподжиг. С такой функцией для розжига духовки не понадобятся спички или зажигалка. Достаточно нажать необходимую кнопку.
- Термостат. Эта функция отвечает за дополнительную безопасность. В случае перегрева духовки, критической температуры происходит отключение нагревательных элементов.
- Таймер (механический, электронный). Функция автоматически отключает оборудование по завершении приготовления и оповещает о готовности блюда звуковым сигналом.
Стоимость
Цены на духовые шкафы зависят от следующих параметров:
- разновидность и тип духовки;
- метод очистки;
- режимы нагрева;
- функционал;
- дополнительные функции и комплектация;
- дизайн.
В каталоге нашего сайта www.maunfeld.by представлены десятки моделей духовых шкафов различной ценовой категории: газовые, электрические, компактные духовки с СВЧ.
Видеообзоры духовых шкафов MAUNFELD
Духовые шкафы Maunfeld
Электрический духовой шкаф MAUNFELD EOEM.589B
В наличии. Возможен самовывоз
Доставка 1-2 дня
Электрический духовой шкаф MAUNFELD EOEC.586B2 черный
В наличии. Возможен самовывоз.
Электрический духовой шкаф MAUNFELD MEOFE 676RBG TM
В наличии. Возможен самовывоз
Доставка 1-2 дня
Отзывы о духовых шкафах Maunfeld
Рейтинг встроенных духовых шкафов 2020 и 2021 года выпуска
Облегчить приготовление пищи и разнообразить меню помогает духовой шкаф. От газового устройства электрическая модель отличается экономностью и большим функционалом. Встроенная духовка имеет эстетичный внешний вид, а наличие разных режимов позволяет приготавливать изысканные блюда. Чтобы решить какую купить встроенную духовку, желательно прислушаться к мнениям специалистов и ознакомиться с отзывами на форумах.
Рейтинг лучших электрических духовок
Как выбрать встраиваемую электрическую духовку
Выбрать лучшую дорогую или бюджетную электрическую духовку непросто. Необходимо чтобы прибор выполнял все возложенные на него функции. Служить он должен как можно дольше.
Стандартные габариты духового шкафа должны соответствовать размерам кухонного гарнитура. Ширина и высота большинства моделей составляет 60 см, глубина – от 54 до 58 см.
При покупке как недорогого прибора, так и дорогостоящего надо обращать внимание на объем духовки. Данный показатель у небольших моделей варьируется в пределах 37-45 л, стандартных от 50 до 70 л. Для большой семьи нужна вместительная духовка. Приветствуется устройство с вертелом. На нем можно готовить блюда, которые приготавливают на шампуре или гриле, к примеру, курицу, шашлык.
Управление духового шкафа максимально комфортное
Производителями выпускаются модели с электронным и механическим управлением. Электроника позволяет точно устанавливать настройки, однако чаще выходит из строя.
- Дополнительные режимы.
Хорошо, если в приборе есть конвекция, благодаря которой происходит равномерное распределение горячего воздуха по всему шкафу. В духовке, работающей на газе, конвекция отсутствует. Некоторые модели могут выполнять функции СВЧ. Это значительно увеличивает цену, но экономит место на кухне. Такую духовку с функцией микроволновки можно использовать для ускоренного приготовления.
- Система очистки.
Духовые шкафы чистятся по-разному. Очищение бывает пиролитическое, каталитическое и гидролизное. При пиролитическом виде происходит самостоятельное сгорание налета и грязи внутри устройства. Каталитический способ подразумевает наличие специального внутреннего покрытия, когда под воздействием высокой температуры налет обезжиривается, превращается в корку. Ее убирают влажной тяпкой. При гидролизной чистке в прибор ставят емкость с моющим раствором, включают, жидкость закипает. Через 20 минут выключают, а грязь вытирают.
- Энергопотребление.
Желательно выбирать технику, учитывая класс электропотребления. Самым экономным считается аппарат А+++ – экономия более 50% энергии, А++ – до 45%, А+ – до 25%. От того, какой мощности духовые встроенные шкафы, зависит много параметров, которые касаются как работы, так и подключения. Важно и то, какая розетка для встроенного духового шкафа будет выбрана. Безопасность и надежность обеспечивают правильно подобранные по мощности кабель и розетка. Приборы с высокой мощностью часто приходится подключать не в простую розетку, а в трехфазную. Не следует покупать дешевые комплектующие.
Показатели энергоэффективности духового шкафа можно узнать на этикетке
Электрическая духовка относится к бытовой технике повышенной мощности, потому в доме должна быть соответствующая электропроводка. Чтобы устройство работало долго и без перебоев, необходимо правильно его подключить.
Установку и подключение осуществляют через силовой провод к специальному автомату.
Изделие, не обладающее необходимым качеством, может плохо установиться, замкнуть либо оплавиться. Внутренности евро розетки должны быть керамические.
Духовой шкаф можно встраивать в большую тумбу. Для помещений больших размеров распространенным местом считается шкаф-пенал. Некоторые встраивают технику в остров на кухне.
Лучшие фирмы-производители электрических духовых шкафов
Все изготовители бытовой техники стараются внедрить новые технологии, поэтому невозможно выбрать конкретного лидера. Есть ряд факторов, влияющих на выбор: это стоимость, функциональность и дизайн. Существует несколько фирм, выпускающих продукцию, пользующуюся неизменным спросом как в 2019, так и 2020 году.
Bosch
В рейтинге лучших встроенных духовых шкафов данный производитель занимает одно из ведущих мест. Выпущенные им приборы выделяются качеством и приемлемой стоимостью. Ассортимент составляют электрические, газовые и комбинированные модели. Свои производственные мощности Компания Bosch постепенно сосредотачивает на выпуске встраиваемых духовых шкафов, прекращает выпускать независимые полноразмерные приборы. Набор продукции сильно варьируется даже в одном ценовом отрезке.
Electrolux
Компания поставляет на рынок газовые и электрические духовые шкафы высокого качества. Так как сегодня люди предпочитают готовить продукты на пару, многие линейки встраиваемой техники Electrolux получили такую возможность. Благодаря образованию паровой подушки и воздействию низких температур происходит рециркуляция жидкости, поэтому внутреннее устройство приборов и некоторые самые важные узлы поддались изменению. Компания стала производить раздельные духовые шкафы с несколькими независимыми отсеками, что позволяет готовить одновременно несколько блюд. При этом их ароматы и запахи не смешиваются.
Weissgauff
Фирма занимается выпуском духовок и аксессуаров к ним. Покупатель может приобрести любую из моделей: стандартную, компактную, с функцией размораживания продуктов, грилем, конвекцией, СВЧ.
Gefest
Головной офис этой торговой марки находится в Белоруссии. GEFEST принадлежит крупному холдингу «Брестгазоаппарат». В ассортименте техника любой ценовой категории: это электрические, газовые и комбинированные устройства. Хотя разнообразием духовок, если сравнивать с мировыми производителями, компания похвастаться не может. Главное достоинство заключается в низкой стоимости.
Indesit
Модели данной марки отличаются приятным внешним видом, множеством функций и режимов, высоким качеством сборки. При производстве техники используют материалы, обладающие большим запасом прочности. Электрические приборы фирмы Indesit потребляют мало электроэнергии, имеют понятное и простое управление. Модели оснащены расширенным или базовым набором возможностей, что влияет на их стоимость. Но в среднем она умеренная.
Candy
Большое количество приборов данной фирмы комплектуется лишь базовыми режимами, необходимыми для каждодневного приготовления пищи. В дорогостоящих моделях управление электронное. Во всех случаях нужные режимы выбирают при помощи поворотных переключателей. Преимущества электрических духовых шкафов Candy в том, что они имеют неплохое качество сборки, простое и ясное управление, небольшую стоимость. Компания выпускает духовки, оснащенные цифровым дисплеем.
Какую электрическую духовку лучше выбрать для дома
Выбирая электрический духовой шкаф, специалисты рекомендуют ориентироваться на площадь кухни, численность людей, проживающих в семье, а также частоту приготовления. Тем, кто предпочитает запекать продукты, лучше приобрести прибор с различными режимами, оснащенным функцией самоочистки. Хозяйкам, которые готовят простые блюда, подойдет бюджетная модель со стандартным нагревом и температурным режимом 150-250°. Перед покупкой стоит изучить рейтинг встроенных духовых шкафов.
Лучшие модели по цене до 20 000 руб
Производители выпускают модели, которые отличаются по техническим показателям и возможностям. В недорогих приборах дополнительных функций может не быть, хотя современные духовки отвечают всем требованиям.
Weissgauff EOV 19 MB
Электрический духовой шкаф оснащен дверцей с двойным остеклением, механическими поворотными ручками. Есть режимы: верхний и нижний нагрев, нижний нагрев с конвекцией, верхний нагрев, верхний нагрев с конвекцией, верхний и нижний нагрев с конвекцией, гриль с конвекцией, гриль, режим размораживания, освещение духового шкафа. Особое покрытие препятствует накоплению запаха, загрязнений и жира.
объем – 50 л;
режимы нагрева – 9;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х53.50х59.30 см.
Цены в интернет-магазинах
GEFEST ДА 602-01 A
Устройство с защитным отключением, вентилятором охлаждения и подсветкой камеры. Режимы: верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция. Есть гидролизная очистка.
объем – 52 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.80х56.50х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Indesit IFW 6220 BL
Встраиваемый электрический духовой шкаф с режимом большого гриля, нижним нагревом, верхним нагревом + нижним нагревом. Двойное остекление дверцы духовки в течение всего процесса приготовления пищи отлично удерживает тепло внутри. Внутреннее покрытие из эмали делает чистку стенок духовки легкой.
объем – 67 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х55.10х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Beko BCM 12300 X
Духовка оснащена режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция и 8 автоматическими программами. Есть защитное отключение, система защиты от детей, вентилятор охлаждения, подсветка камеры. В комплект входит решетка и стандартный противень.
объем – 48 л;
цвет – серебристый;
класс энергопотребления – A+;
габариты – 59.40х56.70х45.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Candy FCS 100 X/E1
Встраиваемый электрический духовой шкаф с режимом гриля для быстрой готовки сочных блюд с поджаристой корочкой. Нет необходимости постоянно открывать дверцу, так как имеется мощная подсветка. Комплект дополнен противнем и решеткой.
объем – 71 л;
цвет – серебристый;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х57х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы премиального уровня
Духовки такого уровня стоят дорого, так как имеют расширенный функционал. Модели оснащены автоматическим режимом очистки. Но именно наличие специфических функций делает их весьма популярными. Чтобы разобраться в устройствах, стоит ознакомиться с рейтингом встроенных духовок с наиболее прогрессивными функциями.
Electrolux OEF5C50Z
Модель с режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция. Максимальная температура нагрева 250°. Есть уникальная технология Surround Cook («Готовка вокруг»). Имеется защитное отключение, система защиты от детей, вентилятор охлаждения, подсветка камеры, сенсорный дисплей.
объем – 57 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.40х56х58.90 см.
Цены в интернет-магазинах
Bosch HBF534EB0R
Электрический духовой шкаф оснащен всем необходимым для удобной работы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, большой гриль, гриль + конвекция. Максимальная температура 275°. В комплект входит противень для выпечки, универсальный противень и решетка.
объем – 66 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.5 х 59.4 x 54.8 см.
Цены в интернет-магазинах
Weissgauff EOY 451 PDB
Компактная электрическая духовка оборудована чувствительным сенсорным управлением, утапливаемыми рукоятками PIPO. Есть режимы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция, гриль + конвекция. Имеется вентилятор охлаждения, подсветка камеры.
объем – 50 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – A+;
габариты – 45х56.50х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Electrolux EZB 52410 AK
Прибор с режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, малый и большой гриль. Наличие светодиодного дисплея с таймером позволяет с легкостью отслеживать состояние приготавливаемых блюд. Подсветка внутри духового шкафа расположена так, что можно точно определить их готовность.
объем – 60 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – A;
габариты – 59.40х56х59 см.
Цены в интернет-магазинах
Bosch HBF114EB0R
Духовка укомплектована универсальным противнем, решеткой и противнем для выпечки. Есть система защиты от детей, вентилятор охлаждения, защитное отключение и подсветка камеры. Устройство имеет следующие режимы: большой гриль, нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция.
объем – 66 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.40х54.80х59.50 см.
Цены в интернет-магазинах
Выбор встраиваемого электрического духового шкафа осложняется массой нюансов, которые свойственны этому виду бытовой техники. Приготовление пищи происходит внутри прибора, поэтому необходимо, чтобы настраивалась температура, продукты пропекались равномерно. Важна безопасность прибора и простота очистки. На точность управления духовым шкафом влияет тип управления – электронный или механический. В большинстве случаев сложные функции возможны при наличии электронной системы управления. При выборе стоит изучить топ лучших моделей и мнения пользователей, экспертов.
Особенности выбора встраиваемых духовых шкафов, экономия с промокодом Связной
Современные духовые шкафы производятся в двух вариациях — газовые и электрические. С удобством и практичностью моделей трудно поспорить: любая из них органично вписывается в любую обстановку и любой интерьер. А при покупке в «Связном» на выбранную кухонную технику действует скидочный промокод.
Хоть главными критериями выбора встраиваемых духовок и является безопасность, стоимость, функциональность и комфортность эксплуатации, выбрать подходящую именно под Ваши потребности технику довольно сложно.
Критерии выбора встраиваемой модели духовки
Чтоб понять, какую конкретно модель духовки лучше встроить, следует разобраться с особенностями работы и видами оборудования.
Параметрами выбора являются:
- Вид питания и подключения;
- Функциональные возможности;
- Габариты и вместительность духового шкафа;
- Тип управления;
- Простота ухода, пользования и обслуживания;
- Безопасность;
- Энергозатратность;
- Материал остекления дверцы.
Классикой духовых шкафов считаются газовые агрегаты. Но их функционал немного ниже, чем у электрических устройств, да и по скорости нагрева они уступают современным агрегатам. Электрические духовые шкафы можно выбрать в Связном, используя скидочный промокод из каталога https://kodi-promo.ru/promokodi/svyaznoy.
Встраиваемые устройства, функционирующие от сети, гораздо быстрее нагреваются и способны удерживать заданную температуру. Диапазон режимов в электрических встраиваемых духовых шкафах варьируется от 50 до 250°С.
Рабочий объем определил следующие разновидности независимой техники:
- компактные — до 40 л;
- стандарт — до 60 л;
- вместительные — свыше 70 л.
Выбор по критерию вместительности зависит от того, насколько часто Вы собираетесь готовить в духовке. Для повседневного применения семьей в 3-5 человек вполне хватит стандартной модели с объемом на 60 литров.
Нужно отдельно отметить, что встраиваемые духовые шкафы подразделяются также на зависимые и независимые.
Зависимые агрегаты отличаются от независимых тем, что сам духовой шкаф нераздельно встраивается с варочной поверхностью и, как правило, все управление и тем и другим агрегатом находится на панели именно духового шкафа. Но большинство пользователей предпочитают независимые модели, так духовой шкаф может быть встроен в кухонный пенал на более высокий уровень от пола, а варочная поверхность может быть встроена в столешницу на другом конце кухни.
Особенности управления
Встраиваемые духовые шкафы различаются по типу управления: одни управляются механикой, с помощью регуляторов; другие — сенсорными кнопками.
Сенсорное управление позволяет более точно выставить необходимую температуру, и даже сохранить выставленные настройки. Некоторые «умные» духовки имеют собственную память и хранят в ней настройки определенных режимов готовки, вам лишь нужно выставить параметры, а духовка сама подберет температуру и длительность готовки вашего блюда.
Преимуществом сенсорной панели перед механикой считается простота ухода: панель легче мыть.
Устройства с дисплеем стоят дороже, чем духовки без экрана, но в «Связном» любой выбранный духовой шкаф обойдется дешевле, если использовать бесплатный промокод.
Функционал духовых шкафов электрического типа
Помимо обширного функционала, позволяющего готовить и рыбу, и мясо, и выпечку, электрические встраиваемые модели оснащаются решеткой гриля и конвекцией.
Модели с режимом конвекции быстрее и равномернее запекают блюда, а гриль позволяет добиться мягкого и сочного исполнения.
Электрические модели хороши тем, что:
- выставляют точную температуру и поддерживают ее;
- возможно готовить различные блюда на двух уровнях;
- имеют обширный функциональный режим, включая разморозку, гриль и др.;
- оснащены таймером и отложенным стартом;
- имеют функцию автоотключения — когда время готовки заканчивается, духовка автоматически прекращает работу.
Некоторые более дорогие модели могут включать в себя микроволновку или пароварку и соответственно готовить блюда еще несколькими способами, да и диапазон приготавливаемых блюд значительно расширяется.
Еще одним дополнительным функционалом в современных духовых шкафах является «термощуп». Это термометр, который обычно используется при приготовлении мяса одним большим куском, он измеряет температуру внутри мяса и как только температура достигает нужной, подает сигнал пользователю или может автоматически останавливать режим готовки.
И еще одним удобством, которое стоит порекомендовать к выбору – это наличие телескопических направляющих противней, которые позволяют при открытии духовки противням выезжать на разных уровнях вперед, при этом Вам удобнее будет проверить готовность блюда или выкладывать его не обжигаясь. Причем их может быть 2-3 уровня, а может быть всего один уровень именно с такими направляющими, но при этом присутствовать возможность переставлять их на другие уровни.
Также актуальной функцией будет блокировка дверцы духового шкафа при готовке, а также блокировка панели управления. Эти функции понадобятся семьям с маленькими детьми.
Популярными производителями средних по цене встраиваемых духовых шкафов можно назвать:
- Hansa;
- Samsung;
- Gorenje;
- Bosh;
- Candy.
Приобрести долгожданную помощницу-духовку на кухню можно используя промокод от Связной, тогда покупка обойдется не так затратно для семейного бюджета.
Размеры духовых шкафов электрических встраиваемых – фото
Духовой шкаф имеется практически в каждой квартире. Покупая его, обращают внимание на функциональность, дизайн, расположение нагревателей и способ нагрева. Но зачастую забывают о размерах духового шкафа, ведь каждая кухня индивидуальна, и этот аспект немаловажен при выборе данного устройства. Если стационарные плиты имеют стандартные размеры в 50 и 60 см, то размерная линейка встраиваемых шкафов гораздо разнообразнее.
Выбираем размеры
Если вы планируете заменить старое устройство на новое, вам необходимо знать ширину предыдущего и приобретать аналогичное. Но высоту вполне возможно сделать меньше, а оставшееся пространство заменить дополнительной полкой.
Варианты объемов духовых шкафов
Рассмотрим, как влияют различные размеры встраиваемых духовых шкафов на функциональность. Они бывают:
- стандартные, 60 см высотой и 60 см шириной;
- нестандартные, 60 см в высоту и 45 в ширину или 45 см в ширину и 60 см в высоту.
Рассмотрим их подробнее. Большинство таких устройств обладают практически стандартными размерами – 60 см в высоту и ширину и около 55 см в глубину. Если вы переживаете, как установить приобретенную технику в кухонный гарнитур, и какие должны быть размеры ниши, лучше обратиться в компанию по установке корпусной мебели. Специалисты с легкостью решат вашу проблему и сделают гарнитур более привлекательным. Подобные габариты духовых шкафов подойдут для средних размеров кухни, около 10 м2.
Если же помещение вашей кухни меньше, можно выбрать шкаф покомпактнее, шириной в 45 см. Вы должны понимать, что уменьшение размера устройства напрямую влияет на внутренний объем. Хозяйке придется выбирать, на чем сэкономить – на функциональности и месте на кухне или на объеме духовки.
Но есть другой вариант, который позволит любителям готовить на большое количество гостей, не беспокоиться о малом объеме духовки и вмещать в нее стандартные размеры противня. В таком случае лучше всего купить духовой шкаф шириной 60 см и высотой 45 см. Такой вариант кухонной техники на самом деле гораздо удобнее предыдущего – хозяйка сможет готовить тот же объем пищи на одном листе, в то время как ширина в 45 см не позволяет вместить много порций, и придется выпекать на двух уровнях. Это значительно увеличивает время приготовления блюд.
Есть также возможность купить духовой шкаф стандартной высоты, шириной в 70 или 90 см. Однако выбор таких габаритов ограничен, и цена на них необоснованно завышена.
Итак, для больших семей лучше брать духовку пошире, размером 60 или 70 см в ширину, обязательно следует обратить внимание на объем такой техники. Внутренний объем обычно достигает 65 или 67 литров. Любителям готовить в духовке почаще стоит обратить внимание на шкафы размером 60 см шириной и 45 см высотой. Если для вас важно внутреннее пространство вашей кухни, и не имеет значение размер духовки, рассмотрите размеры 45 см шириной и 60 см в высоту.
Куда поместить духовой шкаф
Как расположить шкаф, напрямую зависит от того, каковы размеры встроенного духового шкафа и какой принцип управления устройства. Если ваш выбор пал на зависимую духовку, то ее необходимо встраивать под варочную поверхность, так как управление будет осуществляться с нее. Если дизайн вашей кухни предполагает размещение выше уровня столешницы, лучше предварительно подготовить нишу, которая будет повторять размеры выбранной модели, а также выбрать автономно управляемый шкаф. Каждый способ расположения такой техники предполагает определенные плюсы и минусы.
Обладателям кухни размером до 6 м2, какие обычно бывают в хрущевках, лучше всего располагать духовку под варочной поверхностью. Это значительно экономит пространство и у вас останется больше места для рабочей поверхности, которой и без того обычно недостаточно.
Если размеры кухни позволяют сделать нишу для техники, то удобнее всего расположить шкаф на уровне 50 см от пола. Грамотная хозяйка сразу отметит преимущества такого расположения: нет необходимости постоянно наклоняться, чтобы достать приготовленные блюда.
Также вы можете установить духовой шкаф на уровне 82 см от пола. Такое расположение будет удобно, как и предыдущее. Однако есть один минус: дверца будет на уровне лица и при открывании горячий воздух может его обжечь. Чтобы этого избежать, лучше приобретать шкаф не с откидной дверцей, а выдвижной. Однако полностью быть уверенным в безопасности невозможно, поэтому всегда открывайте дверцу аккуратно и медленно.
Эти рекомендации подойдут как для техники высотой 45, так и 60 см.
Выбор газового или электрического шкафа
Если рассматривать размеры электрических встраиваемых духовых шкафов, можно сделать вывод, что они намного разнообразнее газовых. Электрическая техника имеет узкие варианты. Они очень похожи на посудомоечные машины, без особых дизайнерских решений. Выбор заключается только в цвете, который обычно представлен в белом и черном, или в стиле хай-тек, как показано на фото. Однако режимы работы у них мало чем отличаются от стандартных размеров.
Основное преимущество электрических духовок в сравнении с газовыми – скорость нагрева, которая гораздо больше. Кроме того, для подключения не требуется разрешение специальных газовых служб.
Выбор же стандартных духовых шкафов необычайно огромен. Вы можете подобрать варианты техники, исходя из:
- площади кухни;
- дизайнерского решения;
- наличия газового отведения;
- размеров шкафа под духовой шкаф;
- собственных вкусовых соображений.
Ограничивать свой выбор какими-то стандартами не стоит. Опытные специалисты в магазинах техники однозначно могут предложить вам разнообразные варианты размеров духовых шкафов, их объемов и ценовой категории. Главное – точно знать, какое расположение предполагается в кухонном гарнитуре, и каковы размеры для встраивания духового шкафа.
Как выбрать духовой шкаф
Рейтинг 4.9 из 5. Голосов: 379. Категория Выбрать кухонную технику
Духовой шкаф в последнее время становится очень распространенным в наших кухнях. Ведь с его помощью можно приготовить очень обширный круг всяких «вкусняшек» и украсить домашний праздничный стол. Что же это за такая сказочная печь — духовой шкаф и как его правильно выбрать? Поможет нам разобраться в этом специалист.
Что такое духовой шкаф — это сильно нагревающая коробка, служащая для приготовления пищи. Такое определение дает толкователь русского языка 🙂 После прочтения статьи вы уже не будете думать что духовка просто железная коробка, а скорее это — многофункциональный прибор для приготовления пищи нафаршированный, высокими технологиями!
Какие бывают духовые шкафы?
Выбирая встраиваемый духовой шкаф вы должны знать, что они бывают двух типов потребления:
- электрический духовой шкаф— в электрических духовых шкафов жар идет от инфракрасного нагревательного элемента, за счет чего уровень нагрева регулируется очень четко.
- газовый духовой шкаф — нагревается за счет газовых горелок. Духовку как и варочную панель можно использовать от магистрального и баллонного газа. Каждая модель имеет комплект форсунок для переключения на баллон.
Так же при выборе духового шкафа вы должны определится где вы хотите его разместить, так как встраиваемые духовые шкафы бывают двух типов — зависимый и независимый.
- зависимый — духовой шкаф управляет варочной панелью и находится под ней, это наподобие духовки у плиты. Так же есть другие ограничения, варочная панель и зависимый духовой шкаф должны быть одного производителя. Бывает и так что не каждая зависимая панель и духовой шкаф подходят друг к другу, поэтому будьте крайне внимательны и обязательно уточните у продавца консультанта их совместимость.
- независимый — более современный духовой шкаф, не требует совмещения с варочной плитой. Его можно разместить в любой части кухни.
Характеристики и функции духового шкафа
Начнем с панели управления, как и в любой современной техники их несколько видов:
- механическое управление — самое распространенное и простое, достаточно нажать на ручки регуляторов, поворачивая ручки выбрать нужный режим, температуру и духовка начинает работать.
- электронное управление — происходит с помощью электронных клавиш, так же выбирается при помощи клавиш режим, температура и всё высвечивается на электронном дисплее.
- сенсорное управление — может функциональностью и не отличатся от других духовок, только все управление будет происходить легким прикосновением на электронном дисплее.
Существует два вида духового шкафа с конвекцией и без конвекции. Конвекция в духовках отвечает за равномерный прогрев, если мясо будет покрыто хрустящей корочкой, то внутри оно будет мягким и сочным и не подгорит.
Духовой шкаф без конвекции имеет:
- 2 или 3 нагревательных элемента, расположенных снизу и сверху
- 3 режима приготовления пищи.
Духовой шкаф с конвекцией настоящий помощник хозяйке, имеет:
- 2 или 4 нагревательных элемента
- вентилятор на задней стенке духовки для равномерного распределения воздуха
- больше режимов приготовления-больше оригинальных блюд
При выборе духового шкафа обратим внимание на его дополнительные функции. По мимо стандартных функций приготовления, духовка может быть оснащена большим и малым грилем. Существуют модели со встроенными пароварками, что сделает пищу не только вкусной но и полезной. Так же в некоторых моделях можно готовить два разных блюда, в одно и тоже время при различных режимах и температуре. Существуют еще духовые шкафы со встроенной микроволновой печью.
Возможные функции:
- Мультифункциональность духовка
- Большой гриль
- Малый гриль
- Гриль с конвекией
- Электронный контроль температуры
- Функция разморозки
- Функция быстрый нагрев
- Функция самоочистки
- Электронный поджиг
- Система принудительного погашения пламени
- Тангенциальная система охлаждения
Способ очистки духового шкафа. Каким бы духовой шкаф не был, но после приготовления его придется чистить. Для облегчения этой не приятной процедуры, производитель придумал способ само очистки:
Пиролитическая очистка — дверца шкафа блокируется, духовка разогревается до 500 градусов, и все налипшие остатки просто выгорают. Вытерли пепел и духовка как новая!
Безопасность духового шкафа — один из более важных критериев при выборе духовки. Безопасные духовые шкафы оснащены 3-4 стеклами на дверце духовки, и вовремя приготовления наружное стекло никогда не превысит температуру выше 40-50 градусов, соответственно никто не пострадает от прикосновения к стеклу. Так же дверцы духовки должны быть оснащены автоматической блокировкой, во избежания открытия дверцы во время приготовления. Более продвинутые модели оснащены воздушным охлаждением.
В заключении
При покупке духовой печи нужно обращать внимание на три критерия это: функциональность, безопасность, удобство в эксплуатации и конечно же внешний вид. Цена вашего выбора будет зависеть от функциональности духового шкафа, чем больше функций тем дороже духовка.
Если вы уже выбрали и купили духовой шкаф, оставьте в комментариях свои отзывы о покупке, это поможет другим пользователям сделать правильный выбор.
Спасибо, за посещение сайта, я надеюсь, что Вы нашли для себя нужную информацию!
Оставляйте пожалуйста свои отзывы о статье, а так же делитесь советами, как правильно выбрать духовой шкаф!
Встраиваемый электрический духовой шкаф: какой лучше выбрать?
Мы собрали лучшие духовые шкафы в разных ценовых категориях: недорогие модели, среднего сегмента и премиум класса. Они отличаются количеством режимов работы, материалами конструкции и наличием дополнительных функций вроде разморозки и самоочистки. Мы рассматривали стандартные модели шириной 60 (59.5) см.
Бюджетные модели
Устройства для приготовления стандартных блюд и выпечки не обязаны быть дорогими. Именно поэтому рейтинг электрических встраиваемых духовых шкафов в 2019 году открывают бюджетные модели известных производителей.
Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW)
Это лучший шкаф в соотношении цена/качество: у него есть функции электрогриля и конвекции и большой объем — 56 литров. Двухуровневая выпечка и 8 режимов нагрева с автоматической отсрочкой и отключением по таймеру не позволят блюду сгореть. Печь легко моется от жира благодаря специальной гидролизной системе. Вентилятор охлаждения не дает нагреваться наружной части духовки, что делает устройство безопасным. Классический стиль исполнения в размерах 60х60 см отлично дополнит интерьер современной кухни. По отзывам хозяек, блюда в шкафу Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) пропекаются правильно.
Преимущества
Стильный вид
Отлично готовит
Конвекция
Энергопотребление класса А
Два противня и решетка
Недостатки
Нет телескопических направляющих
Пользователи жалуются на неудобный таймер
Несъемное стекло
Нет термометра
Gorenje BO 635E11XK
Достойная, но не дорогостоящая модель известного бренда Gorenje мощностью 2,7 кВт и объемом 67 литров поддерживает 9 режимов выпечки, которые подходят для приготовления разных блюд. Сводчатая форма, созданная по образу дровяной печи, помогает равномерно распределять тепло внутри шкафа. Со встроенной системой конвекции блюда одинаково прогреваются, а тесто лучше поднимается; также есть функции малого/большого гриля. Духовой шкаф легко очищается за счет пара — за это отвечает технология AquaClean. Конструкция предусматривает также наличие двух стекол и дополнительного термослоя.
Преимущества
Сенсорное управление
Сводчатая форма
Функция размораживания
Наличие охладительного вентилятора
Защитное отключение
Паровая очистка AquaClean
Качество сборки
Недостатки
Неутапливаемые ручки
Нет телескопических направляющих
Electrolux EZB 52410 AK
В своей категории эта духовка выделяется дополнительными режимами: нагрев верх/низ, гриль и вентилятор. Как и в предыдущих моделях, шкаф поддерживает конвекционный режим. Управление осуществляется через утапливаемые переключатели и дисплей, на нем же находится таймер отключения с функцией отложенного старта. Теплозащита обеспечивается тройным стеклом с обдувом, а внутри на стенках печи — легко очищаемая эмаль. С отсутствием вертела придется смириться, но ситуацию компенсирует комплектная решетка, противень и экономичность А класса. В целом, потенциального владельца шведская фирма не разочарует.
Преимущества
Утапливаемые выключатели
Съемная панель дверцы и стекол
Теплозащита
Отсрочка старта и автоотключение
Легко очищается
Недостатки
Один противень
Нет телескопических направляющих
Нет самоочистки
Модели среднего ценового диапазона
Если вы задаетесь вопросом, какой электрический встраиваемый духовой шкаф лучше выбрать, обратите внимание модели среднего уровня. Эти духовки оптимальны в соотношении цены/качества и более функциональны, чем бюджетные устройства.
Bosch HBG634HS1
Духовка от Bosch с большой камерой на 71 л может прогреться до 300 °С. На выбор доступны 13 режимов работы, включая разморозку с конвекцией и гриль: всем можно управлять через сенсорный дисплей и поворотные выключатели. Присутствует автоотключение, таймер. Комплект расширен вторым эмалированным противнем и комбинированной решеткой. Подвижная амортизированная дверца с двойным стеклом обдувается вентилятором.
Преимущества
Много функций
Хорошая комплектация
Сенсорный дисплей
Класс энергопотребления А+
Простое управление
Недостатки
Поворотные выключатели
Siemens HB634GBW1
Один из лучших встраиваемых духовых шкафов в своем классе: духовка немецкого производителя Siemens в светлых тонах, вместительная и функциональная. С объемом 71 л с ней можно использовать большие противни, а конвективная 4D система позволит готовить на нескольких уровнях сразу, не смешивая запахи блюд. Используя функцию CoolStart, не придется отдельно размораживать пиццу или цыпленка. Среди 13 доступных режимов есть сушка, размораживание, прогрев посуды и мягкое тушение. На сенсорном TFT дисплее найдется и опция каталитической очистки задней стенки — EcoClean.
Преимущества
Автоочистка задней стенки
Индикатор температур внутри
Амортизатор дверцы
Экономичность класса А+
Сенсорный дисплей
Недостатки
Нет телескопических направляющих
Vestfrost VFSM60OH
Вместительная печь в строгом датском стиле на 69 л с мощным, в 1,4кВт, грилем. Помимо конвекции и охлаждения вентилятором здесь есть и телескопические направляющие, и вертел. Духовка почти все делает сама и классно выглядит: 2 подсветки (сбоку и сверху) и яркий (5 уровней) TFT 4.3″ экран. С дисплея можно управлять настройками нагрева — их 10. Кроме 150 блюд в авто режиме, 10 любых рецептов быстро доступны из памяти. Дверки с тройным стеклом, внутренне — вынимается. Чистится устройство паром под музыкальное сопровождение, на выбор есть 3 мелодии. Духовка равномерно пропекает продукты, так что за качество приготовления можно не волноваться: выпечка и блюда получатся, как вы задумывали.
Преимущества
Аварийное отключение
Вертел в комплекте
Много режимов
Автоочистка Vap Clean
Сенсорный дисплей
Телескопические направляющие (2 пары)
Недостатки
Модель доступна только в черном цвете
Модели класса «премиум»
Задумываясь, какой фирмы лучше выбрать электрические духовые встраиваемые шкафы, ознакомьтесь с дорогими устройствами популярных брендов. Они включат максимум функций и обладают наилучшим качеством. Чаще всего именно такие устройства устанавливают на профессиональных кухнях.
Siemens HB633GNS1
Это объемная и мощная духовка на 71 л и 3.65 кВт с нагревом до 300 °С. Для требовательных кулинаров предусмотрено 10 режимов, среди которых, конечно, конвекция, разморозка и гриль. Управлять устройством можно через сенсорный дисплей или с помощью поворотного переключателя. Принцип очистки — каталитический, с соответствующей особой эмалью по всей поверхности. Двойное остекление дверцы охлаждается вентиляцией до 40 °С с внешней стороны. В комплекте поставки есть противень и телескопические направляющие (одноуровневые).
Преимущества
Таймер на отключение, часы
Галогеновая подсветка
Каталитическая очистка
Съемное стекло
Телескопические направляющие
Недостатки
Нет вертела
Gorenje+ GP 979X
Суперсовременный аппарат Gorenje+ GP 979X выделяется стильным дизайном и впечатляет функциональностью. Программируемая сенсорная TFT панель управляет готовкой в пятиуровневой сводчатой рабочей камере HomeMade на 71 л. С конвекционной системой MultiFlow 360° можно запечь даже индейку весом 7 кг, а весь процесс готовки будет отлично виден в свете двух галогеновых ламп.
Печь очищается пиролитическим способом SilverMatte, сжигая в пепел жировые загрязнения при 500°С; на это время дверка автоматически запирается. Направляющие и противни также покрыты термостойкой эмалью. Даже после выключения работает система охлаждения DС+, охлаждая корпус и дверцу с четырехслойным остеклением (используются 2 термослоя). Кроме 16 режимов разогрева и автоматических программ, здесь есть режимы «йогурт», сушка, пошаговое и медленное приготовление — в общем, все необходимое для настоящего повара.
Преимущества
Часы-таймер
Варио-гриль
Температурный зонд
Энергоэффективность класса А+
Телескопические направляющие
Пиролитическое очищение
Недостатки
Оправданная, но высокая стоимость
Обустраиваем кухню с iCHIP:
Фото: DepositPhotos/Fotodom.ru
Лучшие варианты настенных духовок для кухни в 2021 году
Фото: homedepot.com
Настенные духовые шкафы — это уникальный тип духовки, встраиваемый в шкафы. Обычно они устанавливаются на уровне глаз, что позволяет переносить горячие продукты без необходимости наклоняться. Настенные духовые шкафы предлагают элегантный дизайн и гармоничный вид на кухню. Обычно они электрические, но некоторые модели работают на газе. Их можно приобрести как одинарные, так и двойные, или комбинированные.
В отличие от стандартных плит, настенные духовые шкафы требуют отдельных варочных панелей, что может сделать их более дорогим вариантом для вашей кухни, поэтому не забудьте инвестировать в настенную духовку хорошего качества, если вы хотите ее купить.Вот одни из лучших настенных духовок для кухни.
- НАИЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: KitchenAid 30-дюймовая конвекционная настенная печь с микроволновой печью
- НАИЛУЧШИЙ ВЗРЫВ ДЛЯ БАКА: Самоочищающаяся настенная электрическая духовка Frigidaire 30 дюймов
- НАИЛУЧШИЙ ВЫСОКИЙ: GE Профиль 30- настенная микроволновая печь с конвекцией
- ЛУЧШАЯ ОДНОПЕЧЬ: Whirlpool 30 дюймов. Одинарная электрическая духовка
- ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ДУХОВКА: KitchenAid 30 дюймов, двойная электрическая конвекционная настенная печь
- НАИЛУЧШАЯ УМНАЯ ПЕЧЬ: GE 27 дюймов.Умная одинарная электрическая настенная духовка
- ЛУЧШАЯ ГАЗОВАЯ ПЕЧЬ: Frigidaire, одинарная газовая духовка, 24 дюйма
- НАИЛУЧШИЕ С ФРАНЦУЗСКИМИ ДВЕРЦАМИ: Кафе, 30-дюймовая двойная электрическая настенная духовка с французскими дверьми
Фото: homedepot.com
Типы настенных духовок
Настенные духовые шкафы доступны в виде одинарных, двойных или комбинированных микроволновых / духовок. У каждого типа есть свои особенности, преимущества и эстетика. Вот основные отличия между видами настенных духовых шкафов.
Одинарные
Духовые шкафы с одинарной стенкой похожи на стандартные духовые шкафы, но в них нет варочной панели. Они являются хорошим вариантом, если вы ищете духовку с бесшовным дизайном, которая вписывается в пространство вашего шкафа. Этот вид настенной печи удобен для повседневного приготовления пищи.
Двойные
Двухстенные печи состоят из двух отдельных духовок, установленных друг на друга. Это удобно для одновременного приготовления нескольких блюд при разных температурах приготовления.Печи с двойными стенками обычно стоят дороже одностенных, но также обладают большей производительностью.
Комбинированная микроволновая печь / духовка
Комбинированная микроволновая печь / духовка — еще один универсальный вариант. Они сконструированы так же, как духовки с двойными стенками, за исключением того, что микроволновая печь заменяет одну из духовок. Микроволновая печь обычно меньше духовки, но достаточно мощная, чтобы удовлетворить ваши потребности в приготовлении пищи.
Что следует учитывать при выборе лучшей настенной печи
Настенные духовые шкафы бывают нескольких стилей с различными функциями, функциями и настройками.Вот некоторые из наиболее важных особенностей, которые следует учитывать при покупке настенной печи.
Электрические и газовые
Настенные печи чаще работают от электричества, но некоторые производители предлагают варианты на газе. Электрические настенные печи подключаются к стандартной розетке и, как известно, нагреваются более равномерно. Газовые настенные печи работают через газовую линию, что может заставить некоторых людей беспокоиться о возможных утечках газа. Однако они нагреваются и охлаждаются быстрее, чем электрические духовки, и обычно стоят меньше.
Размер и вместимость
Перед покупкой настенной печи важно измерить свое пространство, чтобы убедиться, что она подойдет. Настенные духовые шкафы бывают трех размеров: шириной 24, 27 и 30 дюймов, хотя стандартная ширина — 30 дюймов. Объем духовки измеряет пространство внутри духовки. Этот размер варьируется в зависимости от модели, но обычно составляет от 3 до 6 кубических футов. Если вы обычно готовите на один или два человека, духовка меньшей вместимости, скорее всего, удовлетворит ваши потребности. Если вы часто готовите для больших групп или вам нужно место для размещения больших блюд, таких как жаркое, духовка большей емкости может быть лучшим вариантом.
Конвекция
Традиционные конвекционные печи оснащены вентилятором, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри духовки для быстрого и равномерного приготовления пищи. Духовки с истинной конвекцией содержат дополнительный нагревательный элемент вокруг вентилятора, который позволяет лучше контролировать температуру и улучшать результаты приготовления. Конвекционное приготовление пищи более распространено в электрических духовках, но некоторые газовые духовки также имеют настройку конвекции.
Органы управления и настройки
Большинство настенных духовок имеют электронное управление, обеспечивающее точные настройки температуры и простую очистку благодаря плоской конструкции.Как правило, они также включают в себя светодиодные датчики, указывающие, когда духовка включена. Настенные духовые шкафы бывают с различными настройками, включая такие вещи, как отложенный запуск, режимы нагрева и регулируемое жарение. Некоторые настенные печи даже имеют субботний режим, который отменяет функцию автоматического отключения, чтобы учесть определенные ограничения во время религиозных обрядов.
Самостоятельная и ручная очистка
Духовки с самоочисткой имеют функцию, которая нагревает духовку до высоких температур и сжигает приставшую пищу, что упрощает очистку.Эту функцию следует использовать только изредка, чтобы убирать тяжелые беспорядки из-за сверхвысоких температур и потенциальных паров. Некоторые настенные печи также предлагают быстрые циклы самоочистки.
Очистка паром — еще одна функция, доступная на некоторых настенных духовках, которая помогает очистить внутреннюю часть духовки, не требуя такого сильного нагрева. Очистка паром лучше для повседневной очистки.
Интеллектуальная технология
Некоторые «умные» настенные духовые шкафы оснащены встроенной технологией Wi-Fi, поэтому вы можете управлять своей духовкой удаленно с помощью смартфона или голосовых команд.Умные духовки позволяют предварительно нагревать духовку, регулировать температуру, устанавливать таймеры и отслеживать процесс приготовления, даже когда вас нет на кухне.
Дополнительные функции
Настенные духовые шкафы имеют множество полезных функций, таких как встроенные выдвижные ящики для подогрева, точные функции предварительного подогрева и предохранительные замки. Выбирая лучшую настенную духовку для вашей кухни, подумайте, какие функции наиболее важны для вас.
Style
Настенные духовые шкафы бывают разных дизайнов и цветов, чтобы соответствовать различным стилям дизайна интерьера.Нержавеющая сталь — популярный выбор, но другие варианты включают белый, черный и сланцевый. Некоторые настенные духовые шкафы также доступны в матовом исполнении. Другие соображения по стилю включают дисплей управления, ручки и двери.
Наши фавориты
Если вы ищете простую одностенную печь или «умную» двустенную печь, есть несколько вариантов на выбор. Вот одни из лучших настенных духовок для разных стилей приготовления и бюджетов.
Фото: homedepot.com
Эта изящная комбинация микроволновых печей и духовок включает нижнюю духовку объемом 5 кубических футов и верхнюю микроволновую печь объемом 1,4 кубических фута. Равномерная конвекция помогает поддерживать идеальную температуру приготовления. Верхняя микроволновая печь сочетает в себе микроволновую печь мощностью 900 Вт с конвекционным элементом мощностью 1600 Вт для быстрого и эффективного приготовления пищи. Он также поставляется с более хрустящей сковородой, поэтому вы можете использовать микроволновую печь для подрумянивания, хрустящей корочки и жарки на сковороде. Удобные функции включают внутренний датчик температуры, блокировку управления и регулируемую функцию самоочистки.
Фото: lowes.com
Эта недорогая одинарная электрическая настенная духовка имеет емкость 4,6 кубических фута. Особенности включают в себя технологию выпечки, отсрочку старта и настройку сохранения тепла. Также есть специальный субботний режим и блокировка дверцы духовки. Эта настенная печь поставляется с двумя полками, которые можно настроить пятью способами. Эта самоочищающаяся духовка имеет три цикла самоочистки.
Фото: lowes.com
Комбинированная микроволновая печь / духовка включает в себя духовку объемом 5 кубических футов и 1.Микроволновая печь объемом 7 кубических футов с несколькими полезными функциями приготовления. Нижняя духовка оснащена настоящей европейской конвекцией для достижения точных результатов приготовления. Микроволновая печь включает 175 предварительно запрограммированных пунктов меню для облегчения приготовления еды. Существует также настройка автоматического преобразования, которая автоматически меняет температуру от обычной до конвекционной. Эта самоочищающаяся настенная духовка из нержавеющей стали имеет дополнительную функцию очистки паром.
Фото: homedepot.com
Эта одностенная электрическая духовка из нержавеющей стали имеет объем 5 кубических футов.Им можно управлять с помощью смартфона или голосовых команд. Сенсорный экран позволяет легко получить доступ к вашим любимым настройкам приготовления, а технология замороженной выпечки позволяет пропустить предварительный разогрев. Другие функции включают отложенное выпекание, отложенный старт, сохранение тепла и настройки быстрого приготовления. Эта духовка также имеет функцию самоочистки.
Фото: bestbuy.com
Эта настенная печь с двойной электрической конвекцией из нержавеющей стали оснащена двумя духовками с равномерной конвекцией и объемом 5 кубических футов.Функции отсрочки старта и запекания по времени обеспечивают гибкость, а цикл самоочистки позволяет легко избавиться от грязного мусора. Функции безопасности включают блокировку управления и функцию автоматического отключения.
Фото: homedepot.com
Используйте приложение GE Appliances Kitchen для предварительного нагрева настенной духовки и отслеживания процесса приготовления с помощью смартфона или голосовых команд. Эта настенная электрическая духовка объемом 4,3 кубических фута имеет элемент для выпечки на 10 проходов и элемент для жарки на 8 проходов для полного охвата.Технология сканирования для приготовления автоматически изменяет настройки духового шкафа после того, как вы сканируете штрих-код на упакованных продуктах. Эта умная духовка оснащена функцией самоочистки и дополнительной настройкой очистки паром.
Фото: homedepot.com
Эта газовая настенная духовка из нержавеющей стали имеет внутреннее пространство 3,3 кубических фута. Особенности включают в себя регулировку температуры варки с двумя отдельными уровнями нагрева, сенсорную панель управления и ящик для хранения посуды. Он также поставляется с двумя решетками для духовки, которые можно расположить пятью способами для максимальной гибкости.Эта газовая настенная духовка имеет двух-, трех- и четырехчасовой цикл самоочистки.
Фото: homedepot.com
Эта стильная и функциональная двойная электрическая настенная духовка с настоящей европейской конвекцией поставляется с французскими дверцами, полноцветным сенсорным ЖК-дисплеем и настраиваемыми опциями оборудования. Каждая печь имеет объем 5 кубических футов, что в сумме составляет 10 кубических футов. Эта настенная печь, оснащенная технологией прецизионного приготовления, автоматически отслеживает прогресс, изменяет температуру и регулирует время приготовления.Другие функции включают в себя элемент для жарки с полным покрытием, встроенный датчик температуры и функцию самоочистки с возможностью очистки паром для небольших загрязнений. Вы можете управлять этой настенной духовкой удаленно с помощью приложения Cafe Appliances Kitchen.
Часто задаваемые вопросы о настенных духовых шкафах
Теперь, когда вы узнали о типах настенных духовых шкафов и изучили наиболее популярные варианты, вот несколько часто задаваемых вопросов и ответов о настенных духовых шкафах, которые помогут вам на пути к покупкам.
В.Как выбрать настенную печь?
Выбирая лучшую настенную духовку для кухни, учитывайте свои кулинарные предпочтения, доступное пространство и бюджет.
В. Настенные духовые шкафы лучше кухонных духовых шкафов?
У каждого типа духовки есть свои плюсы и минусы. Настенные духовые шкафы сложнее в установке и обслуживании, но они имеют обтекаемый вид. Они также обычно расположены на уровне глаз, что облегчает доступ к ним. Духовые шкафы поставляются со встроенной варочной панелью и обычно более доступны по цене.
В. Нужно ли вентилировать настенную печь?
Настенные печи не требуют вентиляции наружу, но у них есть внутренние вентиляционные отверстия, которые позволяют отводить избыточное тепло.
В. Сколько свободного пространства вам нужно для настенной печи?
Между духовым шкафом и соседними шкафами должно оставаться 3 дюйма (высота, ширина и глубина).
В. Как часто следует запускать функцию самоочистки духовки?
Это зависит от модели и частоты использования духовки.Всегда проверяйте руководство производителя, прилагаемое к вашей духовке. Как правило, вы должны запускать функцию самоочистки только примерно пять раз в год или когда ваша духовка очень грязная и нуждается в глубокой очистке. В противном случае вы можете использовать специальные чистящие средства для ручной очистки духовки.
В. Как долго обычно работает духовка?
Духовки обычно служат от 13 до 15 лет, прежде чем их потребуется заменить. Если ваша духовка еще совсем новая и не работает должным образом, попробуйте сначала починить ее.
Руководство по покупке настенной печи
Покупаете новую настенную печь?
ЗДЕСЬ ВСЕ, ЧТО ВАМ НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ
Если вы готовите для толпы или просто имеете большую семью, которая любит поесть, вы можете добавить настенную духовку, чтобы расширить свои возможности приготовления пищи. Настенные духовые шкафы расширяют ваши возможности приготовления пищи, позволяя готовить сразу несколько блюд. Для идеального результата вы можете запекать рыбу в духовке с одной стенкой, а пирог — в другой.
Назвать ее настенной духовкой может немного ввести в заблуждение, потому что ее также можно установить в шкафу или под варочной панелью и прилавком.Ознакомьтесь с различными конфигурациями дизайна, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вашей кухни, а также горячие функции, которые помогут вам быстрее приготовить более вкусную еду на столе.
Типы и размеры настенных духовок
УБЕДИТЕСЬ, ЧТО СООТВЕТСТВУЕТ
Настенные духовые шкафы работают на газе или электричестве и обычно имеют ширину 24, 27 или 30 дюймов, но вы можете найти 36-дюймовые модели, подходящие для современных роскошных кухонь. Другими шикарными вариантами являются дверные конструкции: дверь с распашной петлей сбоку, а не снизу, или французская дверная конструкция с двумя дверьми, открывающимися на боковых петлях.
ОДНОСТЕННЫЕ ПЕЧИ
можно установить под столешницей или под варочной панелью, чтобы максимально увеличить пространство и обеспечить скрытый встроенный дизайн. Установка на высоте прилавка избавляет от необходимости наклоняться. Одиночная духовка имеет только одну конфорку, как и у стандартной плиты.
Духовые шкафы с одинарной стенкой →
ДВОЙНЫЕ ДУХОВКИ
предлагает две печи в одном устройстве, что обеспечивает большую гибкость приготовления пищи.Многие парные духовки имеют возможность конвекции или жарки в одной или обеих духовках. Двойные духовые шкафы, как правило, слишком велики, чтобы их можно было установить под прилавком, но они встроены, чтобы добиться более бесшовного вида.
Духовки с двойными стенками →
СВЧ / ПЕЧЬ COMBOS
похожи на двойные духовки, за исключением того, что верхняя духовка — это микроволновая печь. Комбинированные микроволновые печи — отличный способ объединить оба варианта приготовления в одном компактном устройстве.
Комбинированная печь / духовка →
ДУХОВЫЕ ДУХОВКИ
объединяет одну обычную настенную духовку, конвекционную / микроволновую печь и ящик для подогрева в удобном варианте для экономии места.Вы можете приобрести модель с тройной духовкой, которая устанавливается в один вырез, или создать башню, купив и установив каждый блок отдельно.
Духовки с тройными стенками →
Цвета и отделка
ПОЛУЧИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОБРАЗ СВОЕЙ КУХНИ
Хотя многие потребители предпочитают классический вид из нержавеющей стали, при выборе кухонной плиты доступен широкий спектр цветовых вариантов. Некоторые производители предлагают десятки цветовых вариантов для одного и того же ассортимента. Если современный стиль коллекции не соответствует вашим вкусам, есть также коллекции, которые отличаются более винтажной эстетикой.
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ
Настенные печи из нержавеющей стали →
ЧЕРНЫЙ НЕРЖАВЕЮЩИЙ
Настенные духовые шкафы из нержавеющей стали, черные
БЕЛЫЙ
Белые настенные печи
ЧЕРНЫЙ
Духовые шкафы Black
СЛИЙТ
Духовки из шифера
ДРУГИЕ ЦВЕТА
Настенные духовые шкафы других цветов →
Доступные характеристики духовки
ОСОБЕННОСТИ ПОПУЛЯРНОЙ ПЕЧИ
Некоторые функции упрощают использование и уход за духовым шкафом.Есть несколько функций, на которые следует обратить внимание в зависимости от ваших кулинарных предпочтений, эстетических вкусов, потребностей в производительности и требований к простоте обслуживания.
ИНФРАКРАСНАЯ ГРИЛЬНАЯ СИСТЕМА
В этой системе используется та же технология, что и для уличных грилей; готовить пищу быстрее, чем при традиционном термическом приготовлении, и с более сочными результатами.
Настенные духовые шкафы с инфракрасными решетками →
САМОЧИСТКА
При установке на высокую температуру он горит без скребков и жестких чистящих средств.
Самоочищающиеся настенные печи →
СИСТЕМЫ ПОДЪЕМНЫХ СТОЙК
Эта система различается; подумайте о выдвижных полках, выдвижных полках для удобной загрузки, регулируемых полках для одновременного размещения нескольких блюд или съемной полустойке, чтобы освободить место для высоких тарелок.
Настенные печи с гибкими стеллажами →
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ
Использует вентилятор для циркуляции воздуха, чтобы поддерживать постоянный нагрев и готовить пищу быстрее, равномернее и эффективнее.
Конвекционные печи →
ПЕЧЬ СКОРОСТЬ
Сочетает в себе скорость микроволновой печи и восхитительные результаты, которые вы ожидаете от обычной духовки.
Скоростные печи →
ПАРОВАЯ ПЕЧЬ
Подает пар в камеру духового шкафа в нужное время и в нужном количестве для получения вкусных блюд, устраняя необходимость в излишках масла и соусов.
Паровая печь →
ШИРОКОЕ ОКНО
Легко просматривайте процесс приема пищи.
Настенные печи с широким окном →
ДАТЧИК ТЕМПЕРАТУРЫ
Это устройство считывает внутреннюю температуру приготовления; некоторые позволяют установить желаемую температуру и предупредить вас, когда она будет достигнута.
Настенные духовые шкафы с датчиками температуры →
РЕЖИМ ПРОВЕРКИ
Элементы для выпечки и жарки используются в комбинации для поддержания мягкого тепла, позволяющего тесту для хлеба должным образом подниматься.
Настенные печи с Proof Mode →
Светодиодный сенсорный дисплей
Интерфейс с сенсорным экраном
позволяет вам управлять настройками приготовления, сохраняя при этом гладкость вашей духовки.
Настенные печи со светодиодным сенсорным дисплеем →
ПОДКЛЮЧЕНИЕ WI-FI
Дистанционно управляйте кухонным шкафом со смартфона, что позволяет легко предварительно разогреть духовку, установить оповещения по таймеру и изменить температуру духовки из любого места.
Настенные печи с подключением Wi-Fi
ЭЛЕКТРОННАЯ ТЕМПЕРАТУРА
Элементы управления и цифровые дисплеи для более точной температуры приготовления; при необходимости рассмотрите вариант блокировки от детей.
Настенные печи с электронным контролем температуры →
Виды топлива
ВЫБЕРИТЕ ПОДХОДЯЩИЙ ДЛЯ ВАС ТИП ТОПЛИВА
Электрические настенные духовые шкафы в подавляющем большинстве являются самым популярным видом топлива, но по-прежнему доступен большой выбор моделей газовых настенных духовок!
Настенные электрические печи →
Газовые настенные печи →
Руководство по покупке настенной печи
| HGTV
Для кухонь, у которых достаточно места и средств для их размещения, настенные духовые шкафы являются хорошей альтернативой стандартной линейке моноблоков.Эти духовые шкафы, расположенные высоко на стене, позволяют легко вставлять и извлекать тяжелые продукты. Но эта простота использования имеет свою цену: настенные печи начинаются от 700 долларов, не считая установки.
Диапазон затрат. Покупатели могут рассчитывать заплатить 700 долларов за одностенную духовку начального уровня с ручной очисткой и до 3500 долларов и более за двухстенную духовку с конвекционным нагревом.
Размер. «В настенных духовых шкафах важно заменять подобное на подобное», — объясняет Джонатан Клинтон, менеджер по продукции Kenmore в Sears. Настенные духовые шкафы имеют стандартную ширину 24, 27 и 30 дюймов, но модели могут отличаться на дюйм или два, поэтому разумно придерживаться той же марки.
Одиночный или двойной. Поскольку настенная печь меньше, чем кухонная плита — примерно 3,5 кубических фута вместо 5, — наличие дополнительной печи может преодолеть это ограничение.Для тех, у кого нет места или бюджета для двойной духовки, менее дорогой вариант — поиск моделей с максимальным внутренним пространством. «Производители постоянно придумывают способы найти в коробке больше полезного пространства, — отмечает Клинтон.
Тип топлива. Клинтон говорит, что настенные духовые шкафы в основном электрические, поэтому у потребителей газа остается небольшой выбор моделей более низкого уровня.
Само- или ручная очистка. Первое важное решение после «одинарного или двойного» — «ручная или самоочистка», — объясняет Клинтон. «Вы должны спросить себя, стоит ли это дополнительных 300 долларов за несколько уборок в год». Для большинства покупателей ответ на этот вопрос — простое «да».
Конвекция. Другое важное решение, с которым сталкиваются покупатели настенных печей, — это тратить ли дополнительные 200 долларов на конвекционную готовку, — говорит Клинтон. Конвекция использует внутренний вентилятор для циркуляции горячего воздуха по всей камере духовки, что, как говорят, улучшает распределение тепла и сокращает время приготовления.В моделях более высокого класса вокруг вентилятора будет установлен дополнительный нагревательный элемент, который иногда называют «истинной конвекцией».
Простые в использовании функции. Хотя это и не обязательно, но некоторые дополнительные функции сделают приготовление пищи менее утомительным. «Вы должны решить, какие функции важны для вас», — говорит Клинтон. По мере того, как настенные печи становятся все дороже, они имеют увеличенные и улучшенные смотровые окна, более яркое внутреннее освещение и датчики температуры, которые предупреждают пользователя, когда жаркое готово.Более дорогие модели также будут иметь стойки с фарфоровым покрытием вместо хромированных, которые необходимо удалить перед функцией самоочистки с помощью сверхгорячей очистки. Полноразмерные решетки на гладких направляющих также облегчают приготовление пищи.
Органы управления и настройки. «Большинство настенных духовок, представленных сегодня на рынке, оснащены электронными дисплеями», — говорит Клинтон. Но это не значит, что все они одинаковы. Такие настройки, как «отложенное выпекание», которое включается в заданное время, и «подогрев и удержание», которое делает именно это, полезны для домашнего повара, который хочет приготовить горячую еду после долгого рабочего дня.Функция расстойки хлеба поддерживает сверхнизкую температуру, идеально подходящую для подъема теста. «Переменное жарение» обеспечивает более низкую настройку для менее интенсивного нагрева сверху вниз. Люди, соблюдающие субботу, могут приобрести духовку с «субботним режимом», настройкой, которая отменяет защитный механизм, который автоматически отключает духовку через определенное время. Потратьте от 900 до 1200 долларов на настенные духовые шкафы с большинством из этих функций.
Руководство по встроенной духовке — все, что вам нужно знать для вашей кухни
Какого размера должна быть ваша новая духовка? Вам нужно, чтобы он был самоочищающимся? Вам действительно нужна паровая печь? Должна ли быть духовка с подключением к Интернету? Покупка новой духовки для вашей красивой новой кухни может быть очень запутанной! Существует так много факторов, которые необходимо учитывать, и так много типов духовок, поэтому мы составили руководство, которое поможет вам разобраться во всех ключевых моментах, которые необходимо учитывать при покупке новой духовки.
В идеале ваша драгоценная новая духовка должна прослужить вам более 10 лет, поэтому вы должны быть уверены, что делаете правильный выбор и что она быстро не устареет. Более того, важно, чтобы она идеально соответствовала вашим кулинарным потребностям. Никогда не соглашайтесь на духовку, которая не соответствует вашим потребностям, вы только пожалеете об этом позже. Современные духовки оснащены множеством полезных функций, но вы должны убедиться, что ваша духовка хорошо справляется с основными задачами. Последнее, что вам нужно, — это превращать простые задачи в настоящую рутинную работу.
Хорошо, давайте возьмем наши прихватки для духовки и откроем дверь в душный мир духовок (все каламбуры предназначены).
Возможность приготовления
В большинстве традиционных духовок есть два статических нагревательных элемента, сверху и снизу или по бокам, они подходят для приготовления блюд в духовке, но для идеального полного запекания вам понадобится духовка с вентилятором. В большинстве современных духовок вы найдете вентилятор для приготовления пищи, у них нет нагревательных элементов сверху или сбоку, вместо этого они имеют нагревательный элемент в отдельном отсеке, который нагревает воздух.Затем нагретый воздух обдувается продуктами с помощью вентилятора, реальный вопрос: насколько хорошо это делает духовка? Вам нужно следить за тем, как воздух проходит через духовку, это покажет вам, насколько равномерно будет готовиться ваша еда. Если вы упорный пекарь, вам также может потребоваться возможность выключить вентилятор и вернуться к использованию нагревательных элементов при необходимости. Это может быть идеальным для приготовления хрустящей основы для пиццы или хрустящих кондитерских изделий.
Приготовление на гриле — еще один способ приготовления, о котором часто забывают.Легко увлечься основными возможностями приготовления в духовке, но когда однажды вечером вам понадобится жареный сыр на тосте в 22:00, вы пожалеете, что не получили его. Большинство духовок по-прежнему имеют функции гриля, но есть некоторые, которые не работают, поэтому хорошо подумайте, насколько это важно для вас.
Приготовление на пару — еще одна возможность, которую вам необходимо тщательно рассмотреть. В последние годы наблюдается значительный рост популярности ручного приготовления, в основном из-за его пользы для здоровья.Тем не менее, большинство паровых варочных панелей располагаются на вашей столешнице, занимая ценное место на столешнице, но это ваша возможность разместить приготовление на пару в более удобном месте на вашей кухне. Тем не менее, стоит внимательно подумать о паре, эти духовки, как правило, имеют меньшую вместимость и должны быть либо подключены к водопроводу, либо иметь собственный резервуар для воды (который вам нужно будет постоянно пополнять). Мы полагаемся на жиры и масла, чтобы наша пища оставалась влажной, так может ли паровая печь помочь поднять вашу готовку на новый уровень? Делайте ваши блюда более сочными, не говоря уже о более здоровых блюдах.
Размер / посадка
По сути, когда дело доходит до встраиваемых духовок, у вас есть два варианта: одинарная духовка или двойная духовка. Если вы выберете автономную духовку, вы будете рады услышать, что вы можете найти духовку любого размера, который вам нужен. Встраиваемые духовые шкафы требуют немного большего внимания, сначала вам нужно очень тщательно продумать, куда вы хотите поместить духовку, это будет важным фактором для ваших вариантов. Со встроенной духовкой, которая помещается под вашей рабочей поверхностью, вы можете выбрать одну духовку большой емкости или две маленькие духовки в формате с двумя духовками (обычно около 72 см в высоту).Однако, если вы решите разместить духовку на уровне пояса до плеч, у вас может быть любая духовка, которая вам понравится. Вы можете выбрать одну или несколько одинарных духовок или большую двойную духовку (обычно около 90 см в высоту). Все зависит от ваших планов кухни и того, сколько места у вас есть на новой кухне. Подумайте о том, сколько жаркого вы, вероятно, будете готовить, и для скольких людей вы обычно готовите ежедневно, это подскажет вам, сколько духовок вам нужно использовать одновременно и насколько они должны быть большими.
Также важно подумать, нужно ли оставлять место для других аксессуаров, таких как кофеварка, встроенная микроволновая печь или чайник. Кроме того, убедитесь, что вы дважды проверяете точные внешние размеры духовки, на которую вы смотрите, эти измерения могут незначительно отличаться у разных производителей.
Производители обычно указывают внутренний объем в литрах, но, поскольку маловероятно, что вы собираетесь заливать его водой, это не особенно полезно.Вы не можете использовать все пространство для приготовления пищи, и внутреннее расположение полок может определить, сколько пространства можно использовать, важно учитывать внутреннее расположение и размеры духовки. Чем больше емкость, тем больше места для приготовления пищи не всегда!
Очистка
Мыть духовку, мы все знаем, что должны делать это чаще, но многие ли из вас на самом деле чистят духовку регулярно? К счастью, производители духовок знают об этом и потратили много времени на то, чтобы упростить задачу для всех нас.Это грязная и грязная работа, поэтому идея духовки, которая самоочищается, очень заманчива. На рынке представлено несколько вариантов:
Пиролитическая очистка: Эта программа для вашей духовки нагревает духовку до невероятных 500 ° C, любые смазки или остаточные масла в вашей духовке сжигаются до хрустящей корочки. Как только духовка снова остынет, все, что вам нужно сделать, это стереть золу. Теперь для тех из вас, кто беспокоится о безопасности, есть печи с пиролитической очисткой, которые блокируют дверцу духовки во время выполнения программы.Это отличный вариант для тех, кто заботится об окружающей среде, поскольку не используются вредные химические вещества. По мере того, как пиролитическая очистка становится все более распространенной, цены снижаются, но обязательно изучите и узнайте, что эта функция высоко ценится в духовке, которую вы рассматриваете.
Каталитические прокладки: их можно найти сзади, по бокам, а иногда и на крыше духовки. Вместо того, чтобы использовать тепло для удаления остаточных масел и смазки, эти вкладыши постепенно впитывают и разрушают все это, это делается с помощью специальных химикатов внутри вкладышей.Вам нужно будет запускать специальную программу очистки духовки примерно раз в месяц, это нагреет духовку до температуры, позволяющей вкладышам творить чудеса.
Духовки с паровой очисткой: это менее распространенный вариант, включающий добавление воды, которая затем создает пар для разжижения пригоревшего жира. Однако вам все равно придется пачкать руки и протирать все поверхности внутри духовки влажной тряпкой.
Легко очищаемые эмалированные / наноочищающиеся поверхности: это поверхности, которые отталкивают грязь, а это означает, что когда вы приходите чистить духовку, вы можете просто протереть ее.В зависимости от того, какую поверхность вы выберете, это может оказаться дешевле, чем другие функции очистки духовки.
Какой бы вариант вы ни выбрали, обязательно ознакомьтесь с отзывами пользователей и профессионалов, чтобы найти решение, которое подойдет именно вам. В некоторых духовках есть пиролитическая очистка, которая работает не очень хорошо, и в этом случае вам было бы лучше сэкономить деньги.
Наше избранное
Существует практически бесконечное количество вариантов духовок, размеров и производителей, этого достаточно, чтобы у вас закружилась голова от выбора.Итак, мы хотели немного упростить вашу жизнь и дать вам на рассмотрение два отличных варианта.
Прежде всего, это одинарная духовка Bosch, невероятная духовка, которая предлагает домашнее приготовление пищи и блестящую пиролитическую очистку. Взгляните на наш обзор ниже:
Во-вторых, у нас есть лидер отрасли, печь NEFF Circotherm с Variosteam. В этой невероятной духовке есть все, что вам может понадобиться в духовке, и многое другое. Посмотрите наш обзорный видеоролик ниже и убедитесь в этом сами:
Веселые функции
Хорошо, пока мы рассмотрели все важные соображения при выборе вашей новой духовки, но давайте теперь рассмотрим некоторые из функций, которые могут сделать вашу духовку более увлекательной и простой в использовании.От термометров для духовки, которые выключают духовку, когда мясо готово, до духовок с подключением к Интернету — в современных духовках есть множество невероятных технологий. Давайте рассмотрим некоторые интересные функции, которые могут вам понравиться:
Цифровые элементы управления — Эти цифровые элементы управления просто более точны, чем циферблаты, которые есть в традиционных духовках, и позволяют получить именно ту температуру, которая вам нужна, что идеально для высокоточного выпечки. Они также улучшают внешний вид духовки, во всяком случае, на наш взгляд.
Программируемый таймер — Нет, мы имеем в виду не только таймер, который будет издавать звуковой сигнал, когда время истечет, мы имеем в виду таймеры, которые включают вашу духовку в установленное время и выключают ее через установленное время. Некоторые духовки даже позволяют устанавливать эти таймеры за 24 часа.
Сдвижные и скрытые дверцы — Это запатентованная функция духовки NEFF, она позволяет сдвинуть дверцу духовки под основной блок духовки, обеспечивая более близкий доступ к духовке. Это отличная функция, если у вас небольшая кухня, то есть вы не споткнетесь о дверцу духовки.
Телескопические направляющие — Часто неудобно и громоздко брать и вынимать продукты из духовки, просто чтобы проверить, готово ли это, это намного проще с телескопическими направляющими. Это простые выдвижные рычаги, которые позволяют просто тянуть всю полку к себе, обеспечивая легкий и стабильный доступ к вашим продуктам. Нет ничего хуже, чем часами готовить еду только для того, чтобы уронить ее, когда вынимаете из духовки!
Приготовление на пару — Мы упоминали приготовление на пару выше, но мы не можем переоценить, насколько это хорошо.При приготовлении на пару поверхность получается хрустящей, поскольку влага, оседая на продукте, испаряется, в результате поверхность становится хрустящей, а внутренняя часть остается влажной. Он подходит не только для более здорового приготовления овощей, но и для всех видов готовки, он идеально подходит для приготовления хлеба и жаркого. Существуют духовки, работающие на полную мощность, для приготовления пищи в условиях интенсивного потока, но вы также можете рассмотреть вариант Variosteam от NEFF. Духовки Variosteam добавляют влагу во время готовки, но не настолько интенсивны.
Духовки с подключением к Интернету / «умные» печи — Это по-прежнему функция, которая в значительной степени зарезервирована для топовых духовок, но некоторые бренды, такие как AEG, Bosch и Siemens, имеют доступные модели, которые позволяют вам управлять определенными функциями или проверять прогресс приготовления с помощью приложения на смартфоне или планшете. Например, приложение Siemens Home Connect позволяет удаленно запускать, изменять и завершать программы приготовления, а также следить за другими кухонными приборами. У AEG даже есть духовка с камерой внутри, позволяющая отслеживать прогресс, не вставая со стула.
Автоматическое приготовление — Это упрощает приготовление основных блюд. Все, что вам нужно сделать, это установить блюдо, температуру и время, необходимое для приготовления, все остальное духовка сделает за вас. Некоторые печи теперь даже поставляются с опцией рецепта, где все, что вам нужно сделать, это указать, какое блюдо вы готовите, а все остальное сделает за вас, даже скажет, на какую полку поставить блюдо.
Встроенный термометр для приготовления пищи — так часто, когда вы готовите мясо, вам постоянно нужно вытаскивать его и протыкать термометром, чтобы увидеть, готово ли оно.Вместо того, чтобы устанавливать таймер для вашей духовки, вы просто устанавливаете желаемую температуру мяса и вставляете в него термометр, после чего духовка выключается, когда ваше мясо достигает идеальной температуры. Представьте, что вы больше никогда не переварите мясо!
Сводка
Современные духовки невероятны, они оснащены множеством функций, которые сделают приготовление пищи проще и веселее. При выборе духовки может возникнуть недоумение, ведь на рынке существует почти бесконечное количество производителей и моделей.Мы надеемся, что вооружили вас информацией, необходимой для поиска идеальной духовки, или, по крайней мере, дали вам некоторые вещи, о которых нужно подумать, чтобы помочь вам в вашем путешествии.
Убедитесь, что вы прочитали обзоры, как профессиональные, так и потребительские, чтобы узнать, какие печи стоят своих денег, и то, что духовка обладает некоторыми высококлассными функциями, еще не означает, что она стоит денег. Некоторые бюджетные печи могут быть не такими, какими кажутся. Иногда стоит потратить немного больше и обратиться к лидеру отрасли, например, Bosch, NEFF или Siemens.
Если вам нужна дополнительная помощь в выборе подходящей печи, свяжитесь с нами по телефону 01279 504230 или по электронной почте info@designerkitchensforless.co.uk.
Размеры встраиваемых духовых шкафов
— полное руководство
Независимо от того, обновляете ли вы существующую кухню или проводите полный ремонт, важно приобрести встраиваемую духовку подходящего размера . Но определение правильного размера духовки для вас и вашей кухни может немного запутать.
При покупке новой встраиваемой духовки выбор больше, чем когда-либо прежде.От двойных духовок до компактных духовок и всего, что между ними, выбор может показаться бесконечным.
Не паникуйте! В этом посте вы узнаете все о размерах, стилях и установке встраиваемых духовых шкафов. Так что после прочтения вы узнаете, какой именно тип и размер духовки вам подходят.
Все ли встраиваемые духовки одинакового размера?
Да… и нет.
Все встраиваемые духовые шкафы имеют типоразмер . Это внешние размеры духовки.Однако стандартные размеры могут незначительно отличаться в зависимости от типа духовки.
Кроме того, внутренняя емкость каждой духовки зависит от модели. Это измеряется в литрах. Чем больше литров, тем больше у вас будет места для приготовления пищи.
Однако для пространства для приготовления пищи важна не только вместимость. Количество полок в духовке тоже имеет значение.
Итак, помните, что габаритные размеры духовки могут быть одинаковыми, но внутренняя вместимость и количество полок могут быть разными.Обязательно посмотрите на вместимость духовки, если вы хотите как можно больше места для рождественской индейки!
Вам также может понравиться:
Полное руководство по стандартным размерам кухонного шкафа
Встраиваемые духовые шкафы — типы и размеры
Я включил наиболее распространенные или средние размеры для различных размеров духовых шкафов ниже. Хотя большинство духовок соответствуют этим размерам, всегда важно проверять точные размеры модели, поскольку могут быть небольшие отклонения.
Двойная духовка
Размер духовки: высота 90 см, ширина 60 см, глубина 55-58 см
Вместимость: 85-135 л
Стандартные двойные духовые шкафы слишком высоки для установки под столешницей. Их необходимо устанавливать в корпусе башенной печи. Это может быть изделие средней высоты, высокое или очень высокое.
Двойной духовой шкаф
Размер духовки: высота 70 см, ширина 60 см, глубина 55-58 см.
Вместимость: 70-100л
Встраиваемые двойные духовые шкафы меньше стандартных встраиваемых двойных духовых шкафов, поэтому они помещаются под стандартными кухонными столешницами.
Поскольку средняя кухонная столешница составляет 87 см от пола до нижней стороны столешницы, встраиваемые двойные духовые шкафы более компактны. Если вам нужна большая емкость, возможно, это не правильный выбор.
Вам также может понравиться:
Высота кухонной столешницы — Информация и советы
Одинарная духовка
Размер духовки: 60 см в высоту, 60 см в ширину x 55-58 см в глубину
Вместимость: 40-75 л
Одиночные печи могут быть установлены либо под столешницей в базовом корпусе духовки, либо в шкафу с башенной духовкой.Как и в случае с двойной духовкой, шкаф может быть среднего, высокого или очень высокого уровня.
Компактный духовой шкаф
Размер духовки: высота 45 см, ширина 60 см, глубина 55-58 см
Вместимость: 30-50 л
Компактные духовые шкафы, как следует из названия, представляют собой духовые шкафы меньшего размера. Их размер — три четверти размера стандартной одинарной печи , если быть точным. Как и одинарную духовку, их можно установить под столешницей или в шкафу с башенной духовкой.
Подогревающие ящики
Размер: высота 14 см или 29 см, ширина 60 см, глубина 55 см
Вместимость: до 14 тарелок или до 40 тарелок
Ладно, это не духовка.Тем не менее, ящики с подогревом все еще довольно популярны среди моих клиентов, особенно после того, как Great British Bake Off стал популярным! Мы заметили рост (каламбур) числа домашних пекарей, которым нужны ящики с подогревом для приготовления хлеба.
Поскольку ящики для подогрева по ширине и глубине аналогичны духовым шкафам, я подумал, что они заслуживают почетного упоминания.
Ящики с подогревом — это отличные небольшие приборы, которые находят больше применений, чем вы думаете. Тем не менее, они довольно часто используются, чтобы сбалансировать дизайн кухни больше, чем что-либо.
Компактный духовой шкаф с выдвижным ящиком для подогрева под ним имеет те же размеры и размеры, что и одинарный духовой шкаф. Поэтому их часто используют, когда духовки располагаются бок о бок в шкафах и вы хотите, чтобы общий размер лицевой панели совпадал.
Приколи меня!
Духовка какого размера мне нужна?
Когда дело доходит до выбора подходящей духовки, только вы будете знать, что вам нужно и что вам нужно. Подумайте о размере, функциях и типе готовки, которые вам нравятся, и посмотрите, какой тип и размер духовки лучше всего удовлетворяет ваши потребности.
Одинарная духовка
Для большинства домашних хозяйств одной духовки будет более чем достаточно для повседневного приготовления пищи.
Если вы чувствуете, что вам нужна большая одинарная духовка, обратите внимание на ее вместимость (размер камеры) и количество имеющихся полок, чтобы максимально увеличить пространство для приготовления пищи.
Двойной духовой шкаф / Двойной духовой шкаф со встроенным модулем
Двойная духовка может быть полезна поварам, которым нужно что-то жарить (жарить), пока другая еда запекается в духовке.
Это также может быть, если вам нравится готовить несколько блюд одновременно и вам нужно немного дополнительного места, чтобы получить еще один поднос с едой.
Однако основная печь в двойной печи имеет тенденцию быть немного меньше, чем основная камера одинарной печи. Когда дело доходит до встраиваемой двойной печи, эти меньшие размеры духовки становятся еще более очевидными, поскольку вы помещаете две полости в меньший общий размер.
Так что, если вам нужно больше места для большой посуды, вам может быть лучше с одной духовкой (или мое следующее предложение!).
Одинарный духовой шкаф + компактный духовой шкаф (пароконвектомат)
Кухня с духовкой и компактной духовкой
Безусловно, самая популярная и востребованная комбинация духовок, которую я просил как дизайнер кухни, — это полноразмерная встроенная одинарная духовка и компактная духовка.
Компактный духовой шкаф — это чаще всего пароконвектомат, который может использоваться как микроволновая печь, а также как вторая духовка и гриль. Это устраняет необходимость в отдельной микроволновой печи, занимающей драгоценное место на столешнице или шкафу.
Наличие единственной духовки и компактной духовки — лучшее из обоих миров. Это дает вам большую основную духовку, которую вы получаете от одной духовки, а также предлагает вторую (хотя и меньшую) полнофункциональную духовку, гриль и (если хотите) микроволновую печь.
И не забывайте, что если вы хотите, чтобы одна духовка и компактная духовка располагались бок о бок, а не одна на другой, вы можете добавить ящик для подогрева, чтобы получить точно такой же размер лицевой панели.
Победа, победа!
Последние мысли…
Поначалу выбор духовки подходящего размера может быть сложной задачей.При таком большом выборе на рынке, как узнать, на что вы смотрите и что подходит именно вам?
Надеюсь, это руководство помогло вам ответить на этот вопрос.
Будь то большая или компактная, одинарная или двойная, печь ждет ваших тортов, печенья и рождественского ужина!
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Варианты одностенных духовок для вашей кухни
Функции, подходящие для повседневной жизни
Избавьтесь от рутинных операций с духовками, которые включают такие функции, как сохранение тепла, регулируемая самоочистка и отложенный старт.
Магазин 30 «ModelShop 27» Модель
Содержание страницы изменено
Сортировать по
При изменении параметра сортировки по странице обновляется содержимое
К сожалению, нет доступных товаров с этим критерием.
Поиск устройств
Не знаете, какой из
вам нужен?
Поиск устройств
Не знаете, какой из
вам нужен?
Наслаждайтесь улучшенными возможностями выпечки со встроенными одинарными духовками от Whirlpool
Эффективно используйте пространство с одинарной встраиваемой настенной духовкой с расширенными функциями и технологиями.Одинарные духовые шкафы Whirlpool ® обновят внешний вид вашей кухни, предлагая конвекционное приготовление, автоматическое преобразование конвекции, быстрый предварительный нагрев и многое другое, чтобы вы могли быстрее приготовить ужин — будь то пицца в пятницу, куриные наггетсы перед балетом или обед из пяти блюд. Вам также понравятся несколько систем очистки, которые сохранят прекрасный вид духовки каждый раз, когда вы запекаете, жарите или запекаете. Духовые шкафы Whirlpool ® доступны во вневременных стилях и цветах, чтобы соответствовать дизайну вашей кухни, включая белый, черный и нержавеющую сталь.Взгляните на нашу подборку, чтобы найти подходящую встраиваемую духовку для вашего дома. Хотите больше места для готовки? Кормите ли вы большую семью, любите принимать пищу с друзьями или любите немного печенья во время праздников, Whirlpool также предлагает духовки с двойными стенками и комбинированные настенные духовые шкафы в соответствии с вашими потребностями.
Верх
Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы
Модель:
Цвет:
Количество:
Итоговая цена:
Руководство по покупке настенной печи
| Подключение устройств
Настенные духовые шкафы
предназначены для встраивания непосредственно в кухонный шкаф, обеспечивая бесшовную интеграцию с окружающей мебелью.Настенные духовые шкафы отличаются гибкостью установки, а это означает, что вы можете установить их на удобной высоте для облегчения загрузки и выгрузки тяжелой посуды. В дополнение к этому настенные духовые шкафы могут стать отличной альтернативой более традиционным плитам для приготовления пищи при обновлении вашей кухни. Они придают интерьеру более современный вид и могут стать отличным решением для небольших кухонь с ограниченным пространством. Кроме того, настенные печи занимают значительно меньше места, чем кухонные плиты, поскольку они встроены в стену.Хотя, возможно, вам придется приобрести варочную панель с настенной духовкой. Эта комбинация обычно дороже диапазона. С другой стороны, комбинация встроенной духовки и варочной панели придает более современный вид и помогает максимизировать пространство кухни.
Настенные духовые шкафы бывают двух стилей: духовки с одинарными стенками и духовки с двойными стенками. Выберете ли вы духовку с одинарными или двойными стенками, это зависит от ваших кулинарных привычек, а также от того, сколько места у вас есть на кухне. Если вы не очень часто готовите и у вас небольшое кухонное пространство, одностенная духовка будет идеальным выбором.Хотя, если вы профессиональный домашний повар, имеете большую семью или часто устраиваете вечеринки, духовка с двойными стенками сэкономит время. Кроме того, двухстенные духовые шкафы позволяют готовить несколько блюд одновременно, предотвращая смешивание запахов и ароматов разных блюд.
Газовые и электрические настенные печи
Настенные духовые шкафы доступны в газовых и электрических моделях, размером от 24 до 36 дюймов. И газовые, и электрические настенные духовые шкафы обеспечивают отличную производительность, хотя 30-дюймовые электрические настенные духовые шкафы сегодня являются наиболее популярным выбором.В то время как некоторые профессиональные повара настаивают на использовании газа для варочной панели, споры не так жарки, когда дело доходит до духовки.
Для домов, в которых есть газовые подключения, почти очевидный выбор — поиск настенных духовок с возможностью подключения газа. Однако в настоящее время большинство производителей постепенно переходят к предложению только вариантов электрического топлива при небольшом количестве доступных вариантов газа. Для тех, кто ищет, по-прежнему есть много вариантов газа, и подключение газа хорошее и достаточное, но электрическое подключение для настенных духовок в целом имеет определенные преимущества с лучшими характеристиками выпечки.
Оба типа настенных духовок обеспечат отличную производительность, если вы купите настенную электрическую духовку со скрытыми нижними элементами или газовую модель с диффузорами для равномерного распределения тепла для равномерного результата приготовления.
Типы конвекции:
Независимо от того, выберете ли вы настенную духовку, газовую или электрическую, конвекционное отопление является обязательной функцией. Существует три типа конвекции: традиционная конвекция, истинно европейская конвекция и двойная (двойная) конвекция.
В традиционных конвекционных печах
используется вентилятор, который циркулирует горячий воздух вокруг продуктов, что способствует равномерному распределению тепла в полости духового шкафа.В результате еда готовится быстрее и равномернее, чем в обычных духовках.
True Convection (Европейская конвекция) имеет третий нагревательный элемент за вентилятором, обеспечивающий более равномерную температуру во всей камере духового шкафа и обеспечивающий лучшие результаты приготовления, чем стандартные конвекционные печи. True Convection обеспечивает равномерное приготовление блюд на нескольких решетках.
Духовки с двойной конвекцией
(Twin Convection) похожи на True Convection.Единственное различие между ними — дополнительный вентилятор в парных конвекционных печах. Их кладут в духовку горизонтально или вертикально, в зависимости от модели.
Другие особенности настенной печи:
Самоочистка распространена в большинстве духовок среднего и высокого класса, хотя в этой функции используются экстремальные температуры для практически полного удаления остатков. Этот процесс обычно занимает два часа. Хотя это эффективно, это не очень терпимо из-за количества тепла и запаха, исходящего от этой функции.Кроме того, при чистке духовки полезно использовать скрытый или закрытый нагревательный элемент, так как открытый нагревательный элемент оказывается громоздким для чистки вокруг.
Очистка паром — это вариант очистки, альтернативный самоочистке, который длится всего около 30 минут. Достаточно просто добавить простую воду, чтобы создать пар внутри духовки. Этот тип очистки используется для слабозагрязненных духовок, чтобы удалить остатки пищи. В идеале этот процесс следует использовать на регулярной основе.
Стеллажи — одна из самых важных особенностей, которые следует учитывать при покупке духовки. Вы должны приобрести духовку с выдвижными решетками, которые обеспечивают надежное полное выдвижение. Кроме того, решетки для духового шкафа должны быть съемными, чтобы их было легче чистить, и их можно регулировать для размещения продуктов различного размера.
Таймер — полезная функция, которая позволяет установить напоминание, чтобы уведомить пользователя, когда еда готова.Большинство духовок имеют звуковой сигнал по окончании обратного отсчета таймера.
Защитный замок блокирует панель управления, чтобы предотвратить случайное включение духовки. Это отличная функция для безопасности детей.
Отсрочка выпекания позволяет запрограммировать духовку на автоматический запуск готовки в более позднее время.
Если вы не уверены, стоит ли покупать настенную печь или плиту, взгляните на преимущества и недостатки настенных духовок по сравнению с плитами.
Настенные печи
- Экономьте место.
- Может быть установлен на любой высоте для облегчения доступа.
- Без варочной панели.
- Менее доступный в сочетании с варочной панелью.