Уличный камин с мангалом: Уличный камин с мангалом: схема, как построить, кладка

By alexxlab No comments

Содержание

Уличный камин с мангалом: схема, как построить, кладка

Краткое содержание

Уличный камин – отличное дополнение к дачному участку, которое можно легко построить своими руками. Схема устройства данного прибора почти не отличается от традиционной печи для отопления дома.

Разновидности уличных каминов для дачи

Уличные камины, в зависимости от конструктивных особенностей, разделяют на такие типы:

  • печи-барбекю – предназначены для поджаривания пищи под открытым пламенем. Могут быть как стационарными, так и переносными;
  • стационарная каменная печь с мангалом;
  • коптильня – предназначена для копчения различных продуктов. Данный эффект достигается за счет наличия вентиляционных отверстий в корпусе прибора.

Уличные камины

Основные конструктивные элементы и требования к ним

Чтоб построить уличный камин своими руками, нужно правильно обустроить все его конструктивные элементы.

Печка должна состоять из следующих частей:

  • фундамент;
  • топливник;
  • корпус печи;
  • дымоход.

Заливка фундамента для уличного камина

Фундамент – обязательный элемент каждой кирпичной печи. Его размер и конфигурация зависит от общего веса прибора. Чаще всего используют ленточные фундаменты из бетона с глубиной заложения от 30 до 70 см. Чтоб сделать основание еще надежнее, применяют армирование при помощи металлической проволоки диаметром 6-8 мм с шагом 150-250 мм.

Площадь топочной камеры в печи должна составлять 70% от общей площади каминного портала. Данный размер будет оптимальным и обеспечит максимальную продуктивность прибора. Высота топки рассчитывается как 2/3 или ¾ от ее ширины. Глубина камеры должна быть не больше 1/3-2/3 от ее высоты.

Сечение камина в плане на уровне топки

Стенки топки должны быть выполнены под определенным уклоном:

  • задняя плоскость – 20°;
  • боковые стенки – 45°.

При этом задняя стенка должна иметь нужный уклон уже с 1/3 части по высоте топки. Это нужно, чтоб создать максимальную температуру в печке, за счет чего ее продуктивность увеличивается в несколько раз.

Размеры канала дымохода относительно мощности печи
[ads-mob-1][ads-pc-1]


Печной комплекс для улицы

Площадь сечения дымоотводного канала должна составлять 1/8-1/15 часть от общей площади топочной камеры. Но учтите, что минимально допустимый размер дымохода – 140 мм х 270 мм. Его длина должна быть больше, чем высота топки, что обеспечит хорошую тягу.

Дымоход выполняется в виде пирамиды с наклоном стенок под углом 30°. Его внутренняя поверхность должна быть гладкой, чтоб обеспечить беспрепятственный отвод продуктов горения. Не допускается обустраивать какие-либо выступы в дымоходе.

Характерной особенностью конструкций, которые находятся на улице, является то, что нет необходимости предусматривать элементы, регулирующие подачу воздуха в топочную камеру.

Какие материалы используются?

Уличные камины, которые оснащены барбекю или мангалом, могут выполняться из следующих материалов:

Для постройки печи понадобятся такие материалы

  • кирпич;
  • камень;
  • металл;
  • бетонные блоки.

Также встречается схема возведения печей из глины, шлакоблока и некоторых других материалов, но в любом случае следует обеспечить определенный уровень устойчивости к высоким температурам (например, с помощью отделки жаростойкими элементами).

В отличие от отопительных приборов, которые находятся внутри дома, к уличным установкам требования повышены. Они должны возводиться из качественных материалов, которые могут противостоять негативному воздействию окружающей среды.

Возведение кирпичного камина

Чтоб соорудить уличный камин с барбекю или мангалом своими руками нужны такие материалы и приспособления:

Набор инструментов печника

  • бетономешалка;
  • лопата;
  • ведро для раствора;
  • строительный уровень;
  • цемент;
  • кельма;
  • рубероид;
  • песок;
  • щебень;
  • жаростойкий и обычный кирпич;
  • металлические решетки;
  • любой отделочный материал для облицовки корпуса печи.

Кладка стенок печей должна проходить с использованием цементно-песчаного раствора. Оптимальная пропорция в этом случае 1:3, где одна часть – цемент, три части –песок.

Чтобы построить топочную камеру своими руками, используйте специальную жаростойкую смесь, которая продается в любом строительном магазине. Также данный состав можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится смешать цемент, песок, пищевую соль и специальный пластификатор. Раствор по данному рецепту будет обладать не меньшей прочностью. Он сможет выдержать воздействие высокой температуры во время горения дров.

Таблица примерных составов цементно-известковых растворов

Чтоб произвести кладку дымохода своими руками, лучше всего использовать песчано-известковый раствор. Для этого приготовьте известковое тесто и смешайте его с песчаным наполнителем в пропорции 1:3.

Сооружение фундамента

При возведении своими руками печей на улице с барбекю, мангалом или без них нужно обязательно выбрать оптимальное место под данную конструкцию. Она должна находиться на большом расстоянии от быстро воспламеняющихся материалов и от окон здания. После определения участка земли, на котором можно построить печку, приступайте к возведению фундамента.

  • Выкопайте яму глубиной 0,7-1 м. Ее ширина должна быть больше от ширины печи на 10-15 см.
  • Когда траншея под фундамент будет готова, полностью засыпьте ее щебнем.
  • Утрамбуйте материал в яме.
  • Пропитайте щебень цементно-песчаным раствором.
  • После застывания фундамента произведите гидроизоляцию его горизонтальной поверхности при помощи нескольких слоев рубероида.

Армированный фундамент для камина-барбекю

Если вы возводите массивный уличный камин, тогда нужно обязательно армировать фундамент. После возведения основания камина подождите месяц, после чего можете приступать к кладке корпуса.

Производим кладку стенок

Кладка печи с барбекю или мангалом своими руками должна проходить с соблюдением определенных правил:

  • кладку топки нужно производить из жаростойких материалов, которые смогут нормально работать в условиях повышенной температуры;
  • сооружение корпуса прибора может проходить с использованием обычных материалов;
  • под корпус печки нужно соорудить прочное и ровное основание из нескольких рядов кирпича. Ровность подиума нужно проверять при помощи строительного уровня;
  • кладка стенок должна происходить с перевязкой швов;

Порядовка классического камина для улицы

  • во время возведения стенок нужно установить колосники, которые будут снабжать уличный камин необходимым количеством воздуха;
  • крепление дверцы печки к кладке производите при помощи приваренных закладных деталей;
  • начиная с шестого ряда кладки, возведите базу для топочной камеры. Укладывайте кирпич поперек, чтоб небольшая его часть выступала. Это пригодится для крепления сеток для барбекю или если использовать мангал;
  • толщина стенок зависит от габаритов печки и колеблется от 120 мм до 250 мм.

Монтаж дымохода

Любая печка с мангалом или барбекю должна иметь дымоотвод. В случае с уличным камином лучше всего использовать модульные элементы, которые обеспечат высокую эффективность прибора и достаточно просты в монтаже.

Принципы возведения дымохода своими руками:

  • начинайте монтаж от корпуса камина;
  • все элементы соединяйте между собой очень плотно. Не допускается образование щелей;
  • глубина крепления частей дымохода должна быть больше, чем их радиус.

Дымоход для печки с мангалом или барбекю может выполняться из кирпича.

Кирпичная кладка дымохода

На завершающем этапе уличный камин можно облицевать при помощи декоративного камня или плитки. Также установите решетки для приготовления пищи.

Если вы хотите соорудить переносной камин, тогда сделайте небольшой металлический ящик на ножках, который должен быть оснащен крышкой-сеткой. Она исполнит роль варочной поверхности и будет препятствовать распространению пламени и пепла.

[ads-pc-2][ads-mob-2]

Видео: Печь-барбекю своими руками

Уличный камин своими руками, схемы, чертежи и инструкция с фото

На горящий огонь можно смотреть бесконечно. Особенно приятно делать это на фоне природы. Можно обустроить камин в загородном доме или на даче и смотреть на пламя в помещении. Но не всегда камин можно построить в помещении – многие конструкции домов имеют ограничения на использования открытого огня.

Готовый уличный камин, сделанный своими руками — фото

В этом случае можно легко построить очаг на улице и долгими летними вечерами обсуждать рядом с ним с друзьями мировые проблемы. Как же построить уличный камин своими руками? Это довольно просто. Уличный камин является не самым сложным строительным сооружением, в этой статье мы написали специально для вас пошаговую инструкцию с фотографиями и схемами.

Какие бывают типы уличных каминов

Оформить уличный камин на своем загородном участке можно различными способами. Много зависит от того, будете ли вы просто наслаждаться видом открытого пламени или ваш камин будет еще использоваться в качестве барбекю, либо в качестве печки.

В том случае, если уличный камин на вашем участке будет являться просто якорным сооружением площадки для релаксации, для создания уюта в уголке вашего участка – то можно построить камин как домашний очаг классической формы.

Такое сооружение будет иметь все классические элементы домашнего камина. Вам предстоит сделать собственно топку и дымоход. Это основные элементы. Также вы можете обустроить камин дополнительными элементами, такими как подставка для дров или декоративные полочки. Единственным отличием от домашнего камина будет защита от от воздействия влаги из атмосферы. Для этого вокруг камина можно организовать навес.

садовый камин — фото

Материал для изготовления уличных каминов может быть самым разным: от легкого металлического очага до капитального каменного сооружения. Естественно, что любой используемый материал должен быть огнеупорным.

Как вариант, уличный камин может быть соединен с забором, окружающим ваш участок. Интересно создание камина в углу участка, в месте смыкания стен забора. Также камин на улице можно сделать и отдельно стоящим. Но в этом случае вам придется больше потрудиться над окружающим ландшафтным дизайном, чтобы уличный очаг не выглядел инородным предметом. Для этого можно использовать, например, живую изгородь, посадки деревьев. Можно также возвести декоративную стенку, которая впишет ваш уличный очаг в окружающее пространство.

Кроме того, необходимо помнить, что в продаже имеются и готовые уличные камины, которые просто устанавливаются на определенное место. В таких устройствах имеется стальной лист, обычно круглой формы. Также готовые уличные камины могут комплектоваться решетками для барбекю или гриля. Такие сооружения могут окружаться специальным противопожарным поясом, который представляет собой площадку, заполненную негорючим материалом.

Уличный камин может быть и передвижным. Вы сможете убирать его в холодное время года в кладовую, а в теплое время устанавливать в любом понравившимся вам месте.

камин из кирпича, встроенный в стену забора

Изготовить такие переносные и отдельно стоящие камины можно, если имеются навыки работы с металлом. Вам придется разрезать металлические листы, гнуть их и при помощи сварки формировать из них готовое сооружение.

передвижной камин из железа

Впрочем, переносной уличный камин вовсе и должен быть массивным сооружением. Его вполне можно изготовить из обрезков металла, сформировав из них очаг. Элементарный уличный камин может выглядеть как большая металлическая корзина. Ее вполне можно сделать из кусков арматуры и обрезков металлического листа, зафиксировав между собой сваркой или даже вязальной проволокой. При определенных творческих способностях такому переносному камину можно придать необычную форму, например сделать его в виде летающей тарелки.

Необходимые элементы уличного камина

Для того, чтобы вы и ваши гости не кашляли и чихали возле горящего уличного камина – вам необходимо продумать систему дымоотведения. Самый простой уличный камин в виде открытого очага лишен таких устройств и в ветреную погоду огонь и дым в таком очаге может доставить вам неприятности.

Также уличный камин можно оборудовать дополнительными утройствами для жарки гриля или шашлыка. Так сказать, соединить приятное с полезным. В этом случае вы сможете не только греться у огня, но и готовить на нем различные блюда, радуя ваших гостей.

камин с барбекю

А вот если замахиваться на большее, то уличный камин вполне можно объединить с летней кухней. Многие жители загородных домов строят себе летнюю кухню, чтобы заниматься в ней стряпней летними днями. Очаг в таком сооружении, имеющим вид открытой беседки вполне может использоваться и в эстетических, декоративных целях.

Процесс строительства уличного камина

Рекомендуем вам следовать этой пошаговой инструкции, четко выполняя все действия вы 100% будете удовлетворены получившимся результатом!

1. Создаем проект

Попробуем разобраться, как можно своими руками построить уличный камин, совмещенный с мангалом или грилем. Это будет довольно серьезное сооружение, строительство которого начинается с создания проекта и формирования фундамента.

чертеж уличного камина

При создании проекта вам придется определить место расположения будущего камина-мангала. Его лучше расположить в соответствии с имеющейся розой ветров, так, чтобы дым от огня выносился за пределы участка. Если таким образом расположить камин не удается – то в нем должен присутствовать серьезный дымоход, вытягивающий все продукты сгорания.

Предотвратить сквозняки в месте расположения уличного мангала-камина можно с помощью живой изгороди или декоративных стенок.

Собственно уличный камин-печь представляет собой бокс с тремя стенами. Это минимальное количество элементов для открытого камина. Он также может быть оснащен стационарной дымовой трубой и различным дополнительным оборудованием, например столиками для разделки мяса или полкой-нишей для сушки дров.

2. Выбираем материал

Приступаем к выбору материала для строительства уличного камина. Допустим, мы хотим построить сооружение из кирпича. В этом случае внутренняя поверхность, а желательно и весь камин был построен из клинкерного кирпича. Он довольно прост в строительстве.

клинкерный кирпич

А вот для декоративной облицовке можно выбрать любой негорючий материал. Возможно, вам захочется облицевать уличный камин плиткой под дикий камень, создав брутальный дизайн, а возможно, вы выберете более легкую, игривую облицовку.

Также заготавливаем для строительства строительные смеси для кладки и закрепления облицовки. Не забываем подготовить металлические части: решетку мангала, колосник. Для внутренней поверхности трубы дымохода стационарного уличного камина можно использовать асбестоцементную трубу.

3. Начинаем строительство: фундамент

Начинаем переносить чертеж в реальность. Наш уличный камин из кирпича будет иметь солидный вес и поэтому при его возведении нам не обойтись без фундаментного основания.

Под уличный камин можно сделать простой фундамент в виде плиты толщиной около 15 сантиметров. Для этого размечаем место, снимаем верхний плодородный слой и копаем котлован. На дно котлована укладываем и трамбуем подушку из песка и щебенки. Создаем опалубку и размещаем внутри нее металлические прутья армирующего каркаса. Заливаем бетонный раствор и ждем его полного застывания.

фундамент в виде плиты

Также в качестве основания можно уложить и готовую железобетонную плиту.

Часть основания, выступающую над землей можно облагородить, обложим ее декоративной плиткой или бутовым камнем.

4. Кирпичная кладка: порядовая схема

Для соединения выкладываемых кирпичей применяем раствор из песка и цемента в соотношении 2 к 1. При кладке стационарного уличного камина в смесь можно добавлять пластификатор и морозоустойчивую присадку. При кладке топки в фиксирующую смесь добавляется присадка для повышения жаропрочности. Такую присадку можно изготовить и самостоятельно, добавив полтора килограмма соли на ведро смеси.

кирпичная кладка

Особое значение имеет выбор материала для облицовки внутренней поверхности топки. Для этого можно использовать несколько типов материалов:

  • Имеющих пористую структуру. К таковым относятся ракушечник или песчаник.
  • Прочные природные камни, такие как базальт или доломит.

 

кладка кирпича своими руками

Чтобы самостоятельно проверить жаропрочность материала, положите на испытываемый образец старую автопокрышку и подожгите ее. Неустойчивый материал разрушится – такие материалы не должны иметь непосредственного контакта с огнем, иначе ваше творение разрушится после первой же топки!

5. Украшаем уличный камин

Красить уличный камин можно различными архитектурными деталями. Хорошим выбором будет создание арки. В этом случае предварительно изготавливается из деревянного щита шаблон, на который выкладываются кирпичи, составляющие свод арки. Последним вставляется верхний кирпич, играющий роль своеобразного замка. После высыхания раствора и скрепления кирпичей – деревянный шаблон удаляется.

арка из кирпича

Поверхность построенного уличного мангала можно облицевать декоративной плиткой.

облицовка декоративной плиткой

Уличный камин своими руками: видео инструкция от заливки фундамента до облицовки

уличный камин и коптильня в одном

Кто не любит отдых на природе: ароматный шашлык, будоражащий обоняние запах дыма, и гипнотизирующие танцы пламени? К сожалению, не всегда есть возможность выехать в лес и провести время на лоне природы. Но, собственно, это и не обязательно, ведь можно у себя во дворе соорудить собственный камин-мангал для беседки – удобное, красивое и надежное приспособление для воплощения в жизнь любых пожеланий, связанных с отдыхом на свежем воздухе.

Планы чудесно провести время с близкими людьми и друзьями, рассматривая языки пламени и наслаждаясь вкусными, только что приготовленными на мангале блюдами, не испортит плохая погода, не заставит отменить запланированное.

Что такое камин-мангал

Почему камины-мангалы так популярны? Объясняется данный факт очень просто — многофункциональность аксессуаров для дачи неописуема. Эти строения быстро становятся центром зоны отдыха, местами, вокруг которых обустраиваются беседки, ставятся лавки, качели для сидения.

Владея камином-мангалом, можно приготовить шашлык, барбекю, гриль, можно организовать праздник в любую погоду. Время, проведенное на свежем воздухе, возле огня камина-мангала запомнится надолго, поднимет настроение, зарядит энергией. Кроме того, это приспособление станет отличным украшением ландшафта, поскольку идеально вписывается в природную обстановку.

Внешне камины-мангалы не слишком отличаются от каминов, возведенных в закрытых помещениях. Это тот же фундамент, топка для дров и дымоход, ничего сверхъестественного.

При желании, если позволяют возможности, можно сделать строение более сложным, обустроив вокруг него стол, мойку, духовку с варочной панелью. В ее отверстие поместится казан, где будут готовиться различные вкусности. Таким образом, в одном месте можно соорудить целую кухню. Как бы то ни было, центром композиции всегда будет камин-мангал.

Украсить строение можно разными отделочными материалами натурального происхождения, к примеру, плиткой под камень или кафельной плиткой.

Разновидности каминов

Камины-мангалы, обустраиваемые на открытом пространстве делятся:

  • Отдельно стоящие уличные строения без крыши и наличия вытяжки, похожие на обычные мангалы, но сделанные из кирпича с предусмотренной нишой для дров.
  • Агрегаты с каменным либо металлическим дымоходом. Эти камины-мангалы у многих часто ассоциируются со сказочными печками.
  • Камины-мангалы в совокупности с другими приспособлениями для готовки пищи на огне.
  • Мангалы-камины, располагающиеся под крышей летних строений.

Помимо этого, можно разделить камины-мангалы и по особенностям их конструкции — они могут быть треугольной формы, полукруглой, квадратной и круглой, существуют также эксклюзивные несимметричные устройства.

Камин-мангал – плюсы и минусы

Веранда не выдержит кирпичный камин с мангалом, и для беседки это слишком тяжелое сооружение, поэтому нужен очень прочный фундамент, который не поддастся влиянию огромнейшего веса. Нужно следить, чтобы не случилось его осадки или перекоса, в ином случае это может спровоцировать деформацию всего сооружения.

Нельзя допускать осадка и перекосов фундамента, так как они могут привести к полному разрушению всей конструкции.

Но несмотря, ни на что, камины-мангалы обладают рядом преимуществ. Они:

  • надежные;
  • прочные;
  • долговечные.

Конструкция позволяет готовить любые блюда, любой сложности. Как результат: в летнее время беседка легко трансформируется в уютную летнюю кухню, где вечером может собраться все семейство за одним столом.

Но даже в такой бочке меда есть ложка дегтя.

К недостаткам каминов-мангалов можно отнести:

  • цена сооружения – достаточно высокая относительно остальных материалов;
  • конструкции очень тяжелые, поэтому нуждаются в прочном фундаменте, что также сказывается на кошельке будущего владельца;
  • необходимость в изготовлении дымохода.

Материалы и инструменты для возведения камина-мангала

Перед тем, как приступить к самостоятельному возведению камина-мангала, необходимо убедиться, что куплены все необходимые инструменты. Прежде всего это: емкость, где будет замешиваться раствор, совковая лопата, резиновый молоток, кельма, метр, уровень, отвес и угольник.

Поскольку камин будет стоять на улице, нужно учесть, что на него будут влиять факторы окружающей среды, к примеру, ветер, дождь, солнце. Именно поэтому лучше отказаться от дешевых, а значит не очень качественных строительных материалов. Для возведения камина-мангала нужны:

  • кирпич красный и силикатный для топки;
  • цемент, песок, щебень, галька, керамзит;
  • арматура для фундамента;
  • облицовочный материал;
  • доски для опалубки;
  • металлический уголок;
  • гидроизоляция.

Эти материалы обеспечат постройку самой простой конструкции. Если же хочется сделать что-то более функциональное (к примеру, чтоб была коптильня), нужно понимать, что понадобятся многие другие строительные, отделочные и даже сантехнические материалы.

Основные работы по возведении камина-мангала

Мангал-камин нельзя выложить на глаз. Он выкладывается по заранее подготовленному плану и схеме.

На начальной стадии возведения любых кирпичных строений происходит подготовка основы — фундамента. Для него роется котлован, на дно которого укладывается подушка из гравия и щебня, все плотно утрамбовывается.

Следующий этап – установка опалубки. Армирующая конструкция может быть сварной или просто стянутой из нержавеющей проволоки. Для верхней части фундамента делается раствор из песка и цемента. Если же необходим более глубокий котлован, то его нужно залить двумя слоями разных растворов: нижний будет состоять из гальки и цемента, а верхний из песка и цемента.

Арматурную сетку нужно провести через все слои. Верхнюю часть фундамента выровнять с помощью горизонтальных маяков, и оставить до полного высыхания. На верхней части основы ложится лист гидроизоляции, на который в дальнейшем ложится первый ряд кирпича.

Уличный садовый летний камин для дачи

Уличный камин выглядит очень привлекательно, когда перед ним в прохладный летний вечер собирается вся семья за чашечкой горящего чая. Такой садовый камин по своей форме и способу возведения напоминает стандартный домашний камин.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Выбор материала для изготовления каминов

Для того чтобы выложить камин на загородном участке, нужно использовать только огнестойкие материалы. Для этого чаще всего используются:

  • кирпич,
  • бетонные блоки,
  • камень.

Иногда встречаются деревянные камины, но их внутренней отделкой всё равно будет один из таких строительных материалов. Главное отличие уличного камина от камина, который устанавливается внутри помещения, это материалы, которые могут противостоять климатическим и погодным явлениям. Именно по этой причине стоит для строительства уличных каминов отдавать предпочтение только износостойким строительным материалам.

В уличном камине может не быть регулируемой заслонки, хотя внутри дома без неё не обойтись. Это обусловлено тем, что на улице воздушные массы циркулируют свободно.

Уличный камин на деревянной террасе

Как правило, уличный камин устанавливается на крытой террасе или веранде. Он должен быть с дымовой трубой, которая проходит через стену строения и выходит на крышу. Можно сделать и отдельно стоящий камин, который не будет соприкасаться со стенами дома. В этом случае трубу для выхода дыма делают более низкой.

Совет. Лучше всего располагать уличные камины в беседках или на верандах, то есть под навесом. Это позволит в значительной степени снизить угрозу разрушения конструкции под воздействием погодных явлений.

Очень часто путают уличный камин, который можно располагать под навесом, и устройство, предназначенное для открытой местности с барбекю. Камины не предназначены для приготовления пищи. Они могут только обогревать воздух и создавать атмосферу уюта.

Уличный камин с большей степени служит декоративным украшением загородного участка. Будет очень комфортно поставить возле него плетёные кресла из ротанга и наслаждаться огнём, сидя в кресле под пледом.

Уличный каменный камин для летнего отдыха на даче

Можно сделать камин с барбекю. Тогда он будет выполнять не только роль декоративного украшения, но и выполнять утилитарную функцию приготовления пищи. Можно к камину установить стационарный мангал. Такие конструкции довольно сложные, и их сооружение требует подготовки и строительных навыков.

Вернуться к оглавлению

Камины из кирпича

Большой популярностью среди видов выполнения каминов пользуется кирпичный камин. Он обладает практичностью, долговечностью. Такая конструкция смотрится довольно добротно и может украсить любой загородный участок.

Кирпичный уличный камин

Кирпичные уличные камины строятся по такой же технологии, что и обычные домашние очаги.

Для таких целей понадобится:

  • лопата;
  • бетономешалка;
  • цемент, кухонная соль, битумный камень, песок;
  • ёмкость для раствора;
  • рубероид или толь;
  • кирпич;
  • уровень и другой измерительный инструмент;
  • решётки;
  • отделочный материал.

Изначально стоит определиться с местом нахождения такого камина. Дальше понадобится нарисовать план-схему будущей конструкции, в которой будут указаны все размеры и количество используемого строительного материала.

После этого необходимо соорудить фундамент под камин. Стоит брать во внимание тот факт, что общее такое строение может иметь довольно большой вес. Именно по этой причине в фундаментный раствор добавляется бутовый камень. Как правило, под кирпичные камины часто используют фундамент, который имеет глубину до 40-50 см. Основание может быть монолитным или ленточным. И тот и тот тип фундамента отличается своей прочностью и расходом материала.

Небольшая площадка, выложенная рядом с садовым камином

Очень часто делается не только фундамент под отдельно стоящий летний камин для сада, но и целая площадка. В этом случае несущее основание можно делать поверхностным и углублять его всего на 20-30 см в грунт. Но тут будет необходимо предварительно сделать оценку грунта. Если это песок, то глубина будущей площадки должна быть больше. Если этого песок с глиной, то можно сделать площадку, которая заглублена в грунт на 30 см. Такое оформление камина на улице в виде площадки под него будет не только служить в декоративных целях, но и быть очень удобным для эксплуатации.

Площадку под камин и сам фундамент можно сделать своими руками. Это не составит большого труда.

Необходимо определиться с точной формой камина. Очень часто можно встретить камин, который имеет П-образную форму. Высота такой конструкции достигает 100 см.

Конструкция и схема постройки стандартного кирпичного камина

Для камина необходимо использовать только жаростойкий кирпич. Он довольно прочный и надёжный. Как только фундамент или площадка под такую конструкцию устоится, можно переходить к кирпичной кладке. Она выполняется в 0,5-1 кирпич. Всё будет зависеть от масштаба строения.

Схема кладки уличного камина для дачи из кирпича

Не только фундамент для камина должен быть прочным, но ещё и сам раствор, который будет использоваться для кладки кирпича. Он делается в пропорции 2:1 (цемент:песок). Стандартной кладкой кирпича в камине считается кладка на ребро. Каждый ряд такой конструкции проверяется на ровность при помощи уровня или отвеса. Раствор на кирпичи наносится шпателем, как и при возведении кирпичных стен.

В процессе строительства стоит учесть, что в боковые стенки камина должны быть вмонтированы две решётки. Они располагаются на расстоянии 20 см между собой. Главное — обеспечить довольно прочное основание, которое сможет выдержать любые вибрации. Иначе, конструкция камина может разрушиться.

Для того чтобы создать топку своими руками, используют жаропрочные смеси. Их можно приобрести в любых строительных магазинах. Можно сделать их собственноручно, используя песок, цемент, пластификатор и кухонную соль.

Полученная смесь из таких ингредиентов будет обладать высокой прочностью и сможет выдержать любые температуры. Также стоит учесть правильность кладки дымохода. Он должен быть сооружен по всем правилом и стандартам, которые применяются при строительстве домашних каминов. По той причине, что труба дымохода в уличном камине не имеет заслонки, то и сам «проход дыма» должен быть продуман довольно хорошо.

Уличный камин под навесомВернуться к оглавлению

Эксплуатация уличных каминов

Эксплуатация уличного камина почти не отличается от правил использования домашних каминов. Нельзя топить уличный камин сразу после дождя: на стенках камина могут появиться трещины. Для того чтобы защитить камин от воздействия погодных явлений, нужно будет накрывать его защитной плёнкой. Но это потребуется тогда, когда летний камин является отдельно стоящей конструкцией.

Лучшим топливом для любого камина считаются дрова. Но из-за высокой стоимости очень часто их стали заменять другими видами топлива:

  • пеплетами,
  • торфом,
  • брикетированным углем,
  • каменным углем.

Для того чтобы любой из таких видов топлива хорошо горел, нужно в камине предусмотреть установку соответствующих решёток, которые смогут обеспечить хорошее поступление кислорода. Благодаря этому процесс горения будет стабильным.

Вернуться к оглавлению

Устройство садовой печи

Садовые печи считаются одной из разновидностей уличного камина. Топка в ней находится на уровне 1-1,2 м, как и в обычной печи. Такая печь не только сможет украсить интерьер сада, но и послужит для приготовления еды. Но делать это нужно только в специальной огнеупорной посуде, так как источник огня будет находиться слишком близко к её стенкам.

Схема конструкции садовой печи

Так как в такой конструкции есть возможность отвести дым через дымоход, такую печь можно будет расположить на террасе или веранде. Очень хорошо садовая печь вписывается в дизайн загородного участка, который выполнен в деревенском стиле. Также есть возможность соорудить уличную печь в стилистическом направлении хай-тек. Всё зависит от ваших пожеланий.

Вернуться к оглавлению

Печь с барбекю

По своей конструкции печь с барбекю напоминает уличный камин. Топка в ней располагается, как и у садовой печи — приблизительно на уровне пояса человека. Если садовая печь считается последовательницей обычной деревенской печи, то печь-барбекю оснащается разнообразными приспособления для жарки шашлыка, овощей или рыбы на углях.

Оригинальная печь-барбекю в форме дракона

Такие печи могут быть стационарными или переносными. Переносные можно будет убирать на зимний период года. А стационарные камины лучше всего располагать под навесом, чтобы уберечь конструкцию от воздействия климатических явлений. У переносных печей-барбекю есть недостаток. Они обладают довольно маленькими возможностями, и в них нет отвода для дыма.

Вернуться к оглавлению

Устройство уличного камина с барбекю или мангалом

Прежде чем строить камин с барбекю или мангалом, стоит предварительно определить для такой конструкции место. Она будет довольно большой, так как включает в себя и уличный камин с отдельным дымоходом, и мангал (барбекю) с одной или другой стороны этого строения.

Под такое массивное сооружение будет необходимо сделать соответствующее основание. Можно сделать фундамент или бетонную площадку.

Совет. Лучше всего соорудить бетонную площадку. Она будет довольно практичной и на ней можно будет рядом с уличным камином расположить диваны или кресла для отдыха.

При выборе места стоит учесть то, что такая площадка для отдыха должна находиться недалеко от дома. Чтобы запахи не попадали внутрь дома, можно будет сделать изгородь в виде высоких кустарников. Смотреться такое оформление будет просто изысканно.

Для того чтобы выстроить уличный камин с барбекю или мангалом, нужно использовать только огнеупорный строительный материал, такой как кирпич, пеноблок или камень.

Садовые печи-камины из камня будут служить не только для приготовления пищи, но и украшать весь ландшафтный дизайн загородного участка. После того, как площадка под такую конструкцию   подготовлена, нужно составить план печи-барбекю. Можно по центру конструкции расположить камин с дымоходом, а в одной из двух сторон — мангал или барбекю.  Стандартным размером такой печи считается 2-2,5 м. Она может быть прямоугольной, округлой или треугольной.

Сложная многофункциональная конструкция летней кухни с камином и мангалом

Выбор этой формы будет зависеть от дизайна загородного участка. В качестве отделки совмещённого камина с мангалом или барбекю можно использовать декоративный камень. Он очень оригинально смотрится на стенах такой необычной конструкции и вносит некую изюминку в её оформление.

Пример отделки дачного камина декоративным камнем

Если камин такого типа был выложен из пенобетона, то отделка его стен может выполняться кирпичом. Кладка будет делаться в 0,5 кирпича. Облицовочный слой необходимо связать со стеной камина, чтобы обеспечить большую прочность всей конструкции.

Если камин выложен из камня, то об отделочных работах можно и не задумываться. Сам по себе камень имеет довольно привлекательный внешний вид, и вся конструкция летнего камина будет выглядеть добротной. Также не стоит забывать и о свойствах этого строительного материала. Он прочный, практичный и долговечный. Также он имеет широкую цветовую гамму оттенков, что позволяет воплощать в жизнь самые изысканные и интересные дизайнерские решения.

Оригинальный проект уличного камина из камня

Уличный камин может стать украшением для загородного участка любого размера. Он принимает различные формы и размеры. Также возможно соорудить его из любого строительного материала, который обладает огнестойкостью.

Есть более сложные конструкции уличных каминов, которые представлены камином и мангалом (барбекю) одновременно. Это не только очень оригинально смотрится, но и отлично выполняет функции по приготовлению пищи.

Как самостоятельно правильно построить уличный камин?

Делаем барбекю на улице

В наше время уличный камин давно перестал быть предметом роскоши, а делается просто для комфортного пребывания в загородном доме. Чертежи уличных каминов можно найти на нашем сайте, посмотреть фото и видео, подобрать нужные отделочные материалы, это поможет соорудить конструкцию своими руками. Построить уличный камин своими руками даже проще, чем сделать камин в доме, вся работа происходит в том же режиме, да и схемы мало отличаются. Однако есть и определенные отличия, о которых мы и поговорим сегодня.

Виды уличного камина

Такие конструкции можно разделить на несколько видов. Чтобы построить уличный камин своими руками используют те же материалы, что и для постройки домашнего камина. Только на открытом воздухе проще вести работы и возможности по шире.  Итак:

  • Печь-барбекю. Эта печь позволяет приготовить многие блюда, она пользуется популярностью (см.Печь барбекю своими руками – способы и варианты). Существует два способа приготовления пищи на барбекю: поджаривание блюда сбоку и снизу. Поэтому есть и несколько способов изготовления таких конструкций. Самые оптимальные — это те, которые используют оба способа. Они позволяют регулировать степень жарки и скорость приготовления. Такая печь может быть выполнена в стационарном исполнении и переносном. Если вы большой любитель путешествий, тогда вам лучше сделать второй вариант.

Пример выполнения уличного камина из камня

  • Камин уличный своими руками можно сделать и в виде кирпичного мангала. Это получится стационарная печь, в которой можно прекрасно приготовить шашлык. Также здесь можно тушить и жарить пищу.
  • Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Здесь применяются специальные вентиляционные отверстия, которые позволяют равномерно распределять тепло.

Уличные камины и мангалы на сегодняшний день широко применяются, их существует множество модификаций. Они позволят всегда приготовить здоровую и вкусную пищу на открытом воздухе.

Делаем уличный камин

Сегодня мы решили рассказать, как построить дровяной уличный камин-барбекю с мангалом. Цена изготовления не так высока, и, если вы выполните работу своими руками, это еще больше удешевит всю конструкцию.

Выбираем место

Это довольно мощная печь, которая потребует определенных условий для проведения монтажа. Надо позаботиться и о пожарной безопасности и удобстве. Итак:

  • Не стоит монтировать печь вблизи деревянных строений или в кустарнике. Место должно быть открытым и хорошо проветриваемым.

Внимание! При выборе места учтите и соседей, дым при приготовлении пищи может напрямую попадать в дверь соседского дома. И тогда праздник может закончиться  плачевно. Берегите нервы и соседей!

  • Не устанавливайте дровяной уличный камин в низине. При дожде вы можете оказаться в луже. Отдайте предпочтение возвышенности.

Инструменты и материалы

Чтобы построить печь, следует приготовить материал и инструмент. Набор будет не так велик и, пожалуй, найдется у любого хозяина. Нам потребуется приобрести:

  • Кирпич. Количество определите согласно вашему размеру. Только учтите, что топочную часть потребуется выкладывать огнеупорным материалом.
  • Цемент.
  • Глину.
  • Шамотный порошок.
  • Вместительную емкость.
  • Кельму.
  • Лопату.
  • Уровень строительный.
  • Строительный угольник.

Делаем фундамент

Уличные камины и печи, как и большинство стационарных конструкций из кирпича, начинают делаться с фундамента. Это основа строения. Он не должен просесть при непогоде и должен надежно держать вес всей конструкции.  Итак:

  • Для начала рисуем схему того, что мы хотим получить в конечном итоге. После того как выбрано место, мы натягиваем капроновую нить по точкам размещения фундамента. Роем яму глубиной не менее 70 см.

Изготовление траншеи для ленточного фундамента

Внимание! Сразу следует учесть и ширину кладки. Яма должна быть шире от стены на 10 см. Не забывайте об этом.

  • Как правило, при изготовлении такой конструкции применяют обычный ленточный фундамент. После приготовления траншеи следует засыпать яму щебнем. В работе можно применить все ненужные камни с участка.
  • После этого нам надо пролить щебень раствором. Для этого мы берем емкость побольше и насыпаем в нее песок и цемент. Для марки цемента 300 применяем пропорцию 1:3. Начинаем добавлять в сухую смесь воду и перемешиваем. Для этого лучше применить дрель с насадкой. С помощью этого нехитрого приспособления можно быстро и качественно приготовить раствор для пролива фундамента. Доводим смесь до состояния жидкой сметаны. Не допускается наличие сгустков и камней.
  • После приготовления раствора мы проливаем фундамент и трамбуем щебень. Даем конструкции время качественно застыть.

Внимание! Если вы решили сделать большую и очень тяжелую печь, тогда вам потребуется армировать фундамент. Для этого в него следует поместить на стадии заполнения арматуру. Ее требуется сварить точечно в виде решетки. Это обеспечит нужную жесткость фундаменту.

Кладка уличного камина

Устройство уличного камина принципиально не отличается во всех модификациях. Инструкция по установке может быть только одна, придерживаться в строительстве базовых правил и требований. Есть разные модификации этой конструкции, однако принцип остается неизменным:

  • Делаем раствор. В емкость, как и описано раньше, насыпаем песок и цемент. Однако стоит сказать следующее, и это следует учесть. При соприкосновении с огнем большая температура, в этот раствор лучше всего добавить глину и шамотный порошок. Шамот следует досыпать хотя бы 10% от общего объема смеси. Он даст нужную жаропрочность. Если вы примените только смесь из песка и цемента, тогда она просто растрескается при паре прогревов. Лучше всего взять чугунные емкости для изготовления топочного отделения и обложить их кирпичом.
  • В местах повышенной температуры лучше всего примените для кладки огнеупорный кирпич.
  • Начинаем кладку. Сначала делаем сплошную плоскость кирпича. Она должна быть идеально ровной.
  • Для начала закрываем фундамент рубероидом. Он обеспечит нужную гидроизоляцию строения.
  • Первый ряд кладем целым кирпичом. Здесь нужно строго следить за уровнем кладки, который должен быть безупречно параллельным земле. Для этого применяйте уровень. Лучше всего использовать длинный, чтобы он достал от одной стенки до другой. Тогда вы получите нужную соосность конструкции.

Внимание! На протяжении всей кладки вам необходимо следить за правильностью выполнения углов. Применяйте уровень и угольник. Перед началом кладки следует выложить все элементы на сухую и посмотреть правильность укладки. Никогда не нужно класть кирпич сразу на раствор.

  • Следующие ряды следует класть с перевязкой. То есть каждый последующий ряд должен перекрывать шов предыдущего. Можно начинать кладку второго ряда с половинки.
  • При установке печки вам через пару рядов следует установить колосники. Для этого через них будет поступать воздух в топочное отделение и просыпаться пепел. Для этого кладем колосники на кирпич и обрисовываем их при помощи карандаша. После этого берем болгарку с кругом по камню и делаем обнижение в кладке. Оно должно быть на глубину колосников и шире на пару см. После этого стоит уложить колосники, посмотреть, чтобы они не упирались в кирпич.
  • При установке дверец нужно для крепления приварить к их раме полоски металла. Это будут закладные, при помощи которых будет выполняться крепление к кладке.
  • Рама дверец перед установкой обрабатывается асбестовым шнуром. Это обеспечит нужную плотность прилегания и не позволит проникать дыму. Закладные делаем так: привариваем по две шины на каждой из сторон и после этого во время кладки их кладем в шов между кирпичом. Тогда они будут надежно закреплены;
  • Приблизительно с шестого ряда следует начинать формировать опорную базу. Это можно сделать путем укладки кирпича поперек. Тогда полкирпича будет выступать за кладку. Сюда можно будет положить полку для жарки. Для нее тоже подготовьте место согласно габаритам.

Один из вариантов выполнения опорной базы

Делаем дымоход

Как и любая печь, уличный камин нуждается в дымоотведении. Поэтому следует правильно сделать монтаж дымохода, чтобы пребывание рядом было комфортным. Тем более дым будет выводиться гораздо выше от уровня земли, и поэтому возможность места установки существенно возрастает. Для таких конструкций лучше всего применить модульные дымоходы. Он обеспечит нужный отвод отработанных газов и прост в установке. Такие конструкции есть в свободной продаже. Они обладают нужной изоляцией, и крепление у них довольно простое, которое обеспечивается хомутами. Эту работу может выполнить человек и в первый раз. При его установке следует выполнять следующие принципы:

  • Всегда установку дымохода нужно начинать от самого агрегата.
  • При насадке элементов они должны крепиться достаточно плотно. Не допускаются щели.
  • Глубина крепления элементов должна быть не менее половины сечения трубы.
  • Для соединений должен быть свободный доступ, который обеспечит своевременную чистку элементов.
  • Выполнение стыков не допускается в стенах и перегородках. Учтите это при установке в летних кухнях.
  • Крепеж дымохода на наружных стенах выполняется с расстоянием не менее 2-х метров.

Отделка строения

Теперь мы знаем, как сделать такую конструкцию. Нам осталось сделать отделку поверхности и придать хороший вид. Для этого применяют штукатурку, плитку. Об отделке каминов вы сможете прочесть на страницах нашего сайта (см.Отделка каминов искусственным камнем:делаем правильно). Там приведена подробная инструкция. Если вы будете соблюдать необходимые требования, тогда конструкция будет служить вам долгие годы.

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Алексей Петрович

Задать вопрос

Уличный камин с мангалом в беседке

Обожаете отдых на природе с шашлычком, терпким запахом дыма и завораживающим потрескиванием дров в огне? Не всегда есть время и возможность выбраться в лес или на берег озера. А это и не обязательно, ведь можно дома построить камин-мангал для беседки – удобно, красиво и надежно. Ваши планы провести время с друзьями и родными на свежем воздухе, созерцая танцующие языки пламени и наслаждаясь непревзойденным вкусом свежеприготовленных на мангале блюд, не сможет нарушить ни внезапно испортившаяся погода, ни затяжные дожди, ни густые хороводы снежинок.

Разновидности садовых барбекю и мангалов

Печи-мангалы для беседки могут быть нескольких видов. Самыми надежными и эффектно дополняющими ландшафтную композицию участка считаются стационарные кирпичные очаги. Такие многофункциональные конструкции пользуются все большей популярностью у владельцев частных домов и коттеджей – можно дома в любую погоду организовывать семейные пикники с приготовлением вкуснейших блюд и приятными посиделками у огня. Более простыми и доступными по цене являются переносные мангалы и барбекю. Разберемся в особенностях конструкции тех и других печей, чтобы можно было определиться, какой вариант будет наиболее приемлем в вашем случае.

Переносные мангалы и барбекю

Если беседка уже построена и вас вполне устраивает ее дизайн, лучшим вариантом станет приобретение готовых переносных или складных барбекю и мангалов. Также их использование будет уместным, если территория приусадебного участка не позволяет построить большую беседку с красивым камином-печью.

Стационарные кирпичные камины

Если же беседка просторная, прекрасным решением станет возведение камина-мангала. Такое строение облагораживает приусадебный участок, оно отличается эстетичным внешним видом, надежностью и долговечностью. Помимо мангала и барбекю камины можно дополнительно оснастить еще и коптильней. Желательно спроектировать конструкцию еще на начальных этапах обустройства приусадебного участка и строительства дома.

Какие нюансы нужно учесть до начала строительства

Для того чтобы эксплуатация камина с мангалом была максимально комфортной, важно еще до начала стройки правильно определить место его расположения, учитывая особенности местности и климата. Печка должна согревать людей в беседке, создавая уютную атмосферу отдыха. В зависимости от преобладающего направления ветров в вашей местности, позаботьтесь, чтобы соседние дома не тонули в дымовой завесе от вашего камина, это вряд ли поспособствует хорошим соседским отношениям. Также не рекомендуется располагать беседки с камином недалеко от детских площадок или теплиц.

Внимание! Позаботьтесь о пожаробезопасности строения. Не стройте уличные печи вблизи от сухих кустарников, деревьев, построек из легковоспламеняющихся материалов. Помните, что ветер способен переносить не только дым, но и искры, а это небезопасно.

Подготовительный этап строительства

Перед тем как приступить непосредственно к сооружению камина и мангала в одном архитектурном ансамбле, необходимо разработать проект будущей конструкции. Это важный и ответственный этап, но при должной подготовке и желании все можно сделать самостоятельно. Индивидуальный проект камина, разработанный с учетом всех особенностей беседки и ландшафта, с грамотно продуманными функциональными возможностями и дизайнерскими особенностями способен кардинально преобразить визуальное восприятие всего участка.

Проектные работы

Конструкция садового камина практически такая же, как и у классического варианта, предназначенного для использования в доме. Она традиционно включает в себя: прочный добротный фундамент, топку для сжигания дров, корпус и дымоотвод. Но, если вы планируете построить мангал-камин, придется придать конструкции особые черты, усовершенствовать ее.

Несколько правил, которыми нужно руководствоваться:

  • Планируйте высоту расположения гриля и мангала так, чтобы вам было удобно готовить на нем, это примерно 70 см;
  • Печь должна располагаться на 10-15 см ниже гриля;
  • Желательно заранее предусмотреть место, где будет удобно прикрепить крючки для размещения щипцов и лопаток во время приготовления пищи;
  • Разрабатывая дизайн печи, обратите внимание и на то, чтобы в беседке осталось достаточно места для размещения необходимой кухонной утвари и хранения небольших запасов дров;
  • Для тех, кто стремится к неординарности, можно усложнить свое сооружение удобными местами для сидения или пристроенными оригинальными дровницами.

Подготовка материалов и инструментов

Место выбрано. Проект разработан. Переходим к подготовке необходимых инструментов и пополнению запасов строительных материалов. Комплект инструментов для работы вам понадобится довольно простой:

  • Для произведения замеров – рулетка;
  • Для просеивания песка – сито;
  • Для нанесения раствора – кельма;
  • Для соблюдения ровности линий и устранения перекосов – уровень;
  • Для перемешивания раствора и рытья траншей – лопата.

Что же касается материалов, прежде всего нужно запастись кирпичом – облицовочным и огнеупорным. Специалисты советуют для возведения топки и дымохода приобретать шамотный кирпич – в его состав входит много глины, которая практически не поддается воздействию высоких температур. Если же не получится его приобрести, вам понадобится стальной лист (d-1.5 мм).

Помимо этого, вам нужен песок, цемент, вода, а также качественная глина – коэффициент ее теплового расширения практически совпадает с этим показателем у огнеупорного кирпича, благодаря чему снижается вероятность образования трещин. Для подмостей и опалубки нужно запастись досками. Внешняя отделка готового мангала-камина может быть самой разнообразной, все зависит лишь от вашей фантазии. Вам может понадобиться облицовочная плитка, камень, гипс, термостойкое стекло.

Порядок выполнения строительных работ

Переходим непосредственно к строительству. Попытаемся в деталях рассмотреть все этапы работ, начиная с рытья котлована и заканчивая декоративной отделкой готовой конструкции.

Закладка фундамента

Учитывая то, что мангал-камин являет собой довольно тяжелую и основательную конструкцию, без закладки фундамента обойтись невозможно. Опытные мастера рекомендуют остановить свой выбор на слабо углубленном монолитном ленточном фундаменте.

Начинаем работу из разметки места и рытья котлована глубиною 25-40 см по периметру будущего строения. Затем траншею засыпаем гравием, щебнем, поливаем водой и тщательно утрамбовываем. Устанавливаем опалубку, заливаем бетонным раствором и ждем застывания (1-2 дня).

Кирпичная кладка топки и дымохода

Следующий этап строительства – выполнение кирпичной кладки. Грамотно приготовленный раствор и качественная кладка – гарантия того, что камин-мангал прослужит вам долго.

Важно: каждый ряд проверяйте уровнем на горизонтальность!

Раствор преимущественно используют глиняный. Для того чтобы обеспечить высшую прочность кладки в состав добавляют цемент. Правильно приготовленный состав отличается вязкой и пластичной консистенцией.

Для печной кладки желательно использовать шамотный кирпич, толщина швов должна варьироваться в пределах 3-4 мм. В идеале: ширина печи составляет шесть кирпичей, глубина – три.

Для постройки нижней части – пьедестала – используется песчано-цементный раствор и облицовочный кирпич. Высота его составляет приблизительно 70 сантиметров.

Кладка каминного дымохода также предусматривает использование огнеупорных кирпичей и глиняного раствора. Хотя некоторые мастера рекомендуют применять раствор на основе известкового теста с добавлением цемента, так как он отличается высокими влагостойкими характеристиками. Известковое тесто можно приобрести в строительных магазинах или приготовить самому, аккуратно смешав негашеную известь и воду в пропорции 1:3. Готовят раствор так: песок (8 частей) + известковое тесто (2 части) + цемент (1 часть).

Дымоход выкладывают согласно разработанному изначально проекту. Для усиления тяги на задней стенке печного дымохода нужно выложить дымовой зуб.

Правила возведения арки

Беседки с каминами-мангалами служат восхитительным украшением дома и всего участка, именно поэтому хозяева стараются придать максимум декоративности сооружению. Одним из популярных методов, которые используют для этой цели, можно назвать создание арочных конструкций.

Сперва нужно сбить с досок щиток необходимого размера и формы, с торца его обтянуть металлической или жестяной полоской. Шаблон хорошо крепят, укладывают под ним клинья и формируют арочное перекрытие. По окончании работ щиток демонтируется. Если все сделано правильно, арочная конструкция будет хорошо держаться.

Как декорировать камин-мангал

Завершающим этапом работ можно назвать отделку и декоративное оформление нового сооружения в вашей беседке. В качестве отделочного материала для этой цели отлично подойдет облицовочный кирпич или натуральный камень – базальт или доломит. Можно применять и бутовый гранит, только нужно помнить, что он не подходит для облицовки поверхностей, температура которых будет подниматься выше 80⁰С.

Дополнительные комплектующие для мангала-барбекю, например, решетки и поддон для угля продаются в специализированных магазинах. Через две-три недели после строительства поверхность барбекю можно покрыть специальным лаком.

Придадут декоративность и комфортность конструкции небольшие дровницы, верхняя часть которых оригинально оформлена под разделочные столики или удобные сидения. На площадке вокруг камина желательно уложить тротуарную плитку.

Возведение камина-мангала – дело сложное, ответственное и требующее определенных знаний и подготовки. Если вы уверены, что справитесь с этой задачей, смело приступайте к воплощению мечты в реальность. Но если вас мучат сомнения, сможете ли вы самостоятельно пройти все этапы планирования и строительства, лучше доверьтесь профессионалам. Ведь камин-мангал строится на годы – он должен долго украшать ваш участок, отлично справляясь со своим функциональным предназначением.

Видео: мангал и печь под казан своими руками

Садовая беседка с мангалом – это прекрасное место для отдыха. Бревенчатые, дощатые, плетеные строения для мангала – покрыты специальным огнеупорным составом, поэтому им не страшен, случайно выпавший из жара, кусочек угля. Жаровня закрыта огнеупорным материалом: железом или асбестом.

Беседка с камином — амбициозная и интересная идея для дачного жителя. Любая постройка, связанная с управляемым огнём, является довольно сложной и дорогой для постройки. Тем не менее она вносит в помещение уют и тепло (в прямом и переносном смысле), поэтому для кого-то этот вариант считается возможным.

Важно: камин как сооружение многие понимают по-разному. В данной публикации я сделаю акцент на вариантах, имеющих 3 функции:

  1. Декоративный из кирпича. Используется для украшения помещения, огонь горит для эстетики и небольшого отепления помещения (если оно закрытое).
  2. Для обогрева и декора — печь длительного горения с прозрачной дверцей.
  3. Для приготовления пищи и декора — в данном случае камин представляет из себя мангал, барбекю и печь вместе взятые. Чаще всего его путают с печным комплексом.

Декоративный камин — небольшой, красивый, уютный

Нечасто подобный вариант используется в беседках. В данном случае этот очаг огня является обычным элементом декора, для которого необходимо:

  • Построить дополнительный фундамент.
  • Сделать кладку.
  • Провести дымоотвод.

Дополнительно еще нужно периодически чистить от сажи и убирать пепел. С другой стороны, мы получаем солидный атрибут интерьера, затопив который можно добиться чудесной атмосферы — тишина вокруг и шум потрескивающих дров, не это ли прекрасно?

«Даже мясо не пожаришь» — основной аргумент людей, который отказались от обычного декора в пользу камина-мангала для приготовления пищи. Поэтому большинство людей не готовы настолько серьезно вложиться в открытый источник огня ради того, чтобы просто наслаждаться им в помещении.

В таком случае достаточно мангала на улице для жарки мяса, где горит огонь и трещат угли.

Печь камин длительного горения

Интересный вариант для закрытого помещения. Благодаря специальной конструкции, данный аппарат будет не только освещать помещение огнём, но и согревать его изнутри. Я бы не сказал, что подобные установки смотрятся крайне эстетично и всегда «вписываются» в беседку, но свои преимущества у них есть:

  • Не занимают много места;
  • Стоят значительно дешевле кирпичных каминов;
  • Действительно греют — это весомый аргумент для закрытой беседки.

Я изначально не рассматривал подобный формат для данной статьи. Вероятнее всего, большинство рассматривает установку все-таки кирпичного камина себе в беседку, но для дополнения решил оставить. Тем более некоторые варианты выглядят очень эффектно. Они представлены ниже на фото.

Камин с функцией мангала, барбекю и печки

Этот вариант гораздо более популярный среди населения. Огонь горит, угли тлеют, мясо жарится, еще и плов можно на плите приготовить, если печной комплекс на это рассчитан. На первый взгляд одни плюсы. Но, с другой стороны, есть один заметный и основной минус.

Подобный камин для приготовления пищи будет стоить очень больших денег. В некоторых случаях дороже самой беседки.

Вот здесь уже начинается мыслительный процесс: «А нужен ли, вообще, мне подобный комплекс? Не достаточно ли мангала, чтобы шашлык пожарить? Может быть, на машину отложить…». Примерно в таком формате мыслят люди, бюджет которых ограничен.

Подобное строительство обходится сравнительно дорого для беседки, где периодически на выходных собираются люди для отдыха.

Какой вариант лучше выбрать

Камин с мангалом и печью, как уже было сказано, стоит довольно дорого, и его возведение не всегда уместно. И все же такое строительство может быть очень целесообразным, когда есть определенная цель.

Я в этом убедился на примере Николая Тарасова, который построил закрытую беседку с камином, мангалом и печью в одном и остался довольным своей постройкой (более подробно читайте в статье — Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: расчет материала, фото, видео).

Строительство подобного комплекса целесообразно, когда есть конкретная потребность в его использовании.

Главная цель — готовка пищи со своей женой, так как этот процесс им очень нравится. Поэтому если вы тоже любитель готовки и готовы вложиться в строительство большого комплекса для этого — это ваш шанс.

Оставьте только хоть немного открытого огня в печном комплексе, а то и от камина ничего не останется 🙂 .

Абсолютно другой вопрос, когда вам нужен декоративный элемент, чтобы оформить беседку открытым огнём. Либо вы любите душевные разговоры под хруст дров. В общем, здесь тоже играет свою роль ваша потребность. Если вам действительно этот элемент нужен, тогда смело стройте именно декоративный камин.

Фотографии красивых каминов в беседках

Ниже будет приведена подборка фотографий, на которых изображены камины в разных стилях. Если вы хотите подобрать какой-нибудь вариант для вашей беседки и ищите идею для строительства, тогда рекомендую вам с ними ознакомиться.

На фото представлены абсолютно разные по материалу, дороговизне и стилю беседки.

Строительство своими руками

Максимально подробно этот вопрос был разобран в статье камин своими руками. Я постарался в данной публикации подобрать как можно больше фотографий готовых вариантов, а сам процесс строительства перенес в другую статью.

Как мне кажется, большинство людей, которые рассматривают вариант установки камина в своей беседке, не будут заниматься самостоятельным строительством и скорее просто отдадут деньги мастерам.

Однако, даже среди обычных дачников есть люди, готовые всерьез подойти к данному вопросу. Если у вас есть своё мнение относительно строительства своими силами, то смело оставляйте комментарий либо к этой, либо к той публикации, в которой описан процесс строительства.

Данная тема довольно нетривиальна и имеет множество точек зрения.

Уличный камин (81 фото): барбекю и мангал из металла на улице

Какая может быть главная достопримечательность зоны отдыха на личном приусадебном хозяйстве? Конечно же, уличный камин! Такое сооружение всегда соберет вокруг себя народ, станет символом уюта на участке.

В печи-камине можно без труда приготовить барбекю и многие другие блюда, которые не оставят никого равнодушными.

Особенности

Прежде чем приступать к возведению уличного очага, стоит выбрать место на участке. Лучше всего, если объект будет располагаться не слишком близко к дому – это позволит избежать распространения запахов в помещении. Также будет неплохо отследить розу ветров и расположить камин так, чтобы дым направлялся не внутрь участка или хотя бы не в сторону жилых построек.

Уличный камин должен быть в поле зрения, не закрыт наглухо растениями, забором или зданиями. Тогда он действительно станет украшением сада и его достопримечательностью – его все увидят и оценят, и так можно будет контролировать процесс горения почти из любой точки участка.

Избавиться от сквозняка поможет живая изгородь, которая не будет препятствовать обзору, а лишь создаст уют и необходимый микроклимат. Однако не стоит организовывать такой ландшафтный объект близко к открытому огню, это поможет избежать возгорания. Следует четко исполнять правила пожарной безопасности, и если есть сомнения, лучше проконсультироваться с отделом пожарной безопасности района. Сотрудники проинформируют относительно принятых норм в регионе.

Виды

Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.

Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.

Такие модели не предполагают приготовления пищи, максимум, чем можно заняться у такого источника огня – пожарить зефир или сосиску на шампуре.

Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать. Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.

По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:

  • Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
  • Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
  • Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.
  • Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
  • Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.

    При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.

    Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:

    • Кирпичные печи. Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.

    Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками. Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия.

    Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.

    Производители предлагают не только классическую форму изделия, но и клиновидную, которая используется для кладки арочных отверстий.

    Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.

    • Каменные камины. Камень в изготовлении уличных печей используется только для облицовки. Лучше всего выбирать природный, а не искусственный материал. Так можно избежать выделения токсичных элементов при сильном нагреве.

    Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.

    Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.

    Дизайн

    Выбирая оформление для будущего садового камина или кострища, следует учитывать дизайн фасада жилого дома, а также хозяйственных построек на территории. Для гармоничного единства на загородном участке можно использовать те же отделочные материалы, что использовались даже для мощения дорожек (например, натуральный камень, который обладает жаропрочными характеристиками).

    Дизайн уличного камина сильно сопряжен с его функциональными возможностями. Для создания уюта на своей даче, для оформления зоны отдыха, а также поддержания ландшафтного дизайна можно подобрать портативный уличный камин. Такие изделия имеют широкую популярность в создании особой атмосферы во дворе частного дома или таунхауса в черте города с собственным небольшим земельным участком в пару соток.

    Благодаря тому, что существуют модели, которые не требуют топки дровами, собственный дом и соседские постройки не пострадают от запаха гари, а также от едкого дыма.

    Однако такой костер не будет сильно греть, зато эффектный элемент ландшафтного дизайна точно удастся получить.

    За счет многообразия дизайна можно выполнить такой садовый очаг в любом стиле. Модели из металла и стекла станут хорошим дополнением к ландшафтному дизайну и фасаду жилого дома в стиле хай-тек, чаши с орнаментом дополнят классический стиль, а формы из камня – прованс или кантри стили.

    Если кроме визуального наслаждения, от пламени хочется вдыхать аромат горящего дерева, то стоит рассмотреть вариант портативного камина на дровах. Дизайнерские находки перекликаются с моделями без дровяной топки, но есть и свои особенности. К ним можно отнести печи-буржуйки. Они выглядят очень современно, занимают немного места, некоторые модели оснащены специальными приспособлениями для удерживания решетки для барбекю и шампуров.

    Портативные уличные камины хороши тем, что они не занимают много места, их месторасположение можно менять. Но их функциональность невелика. По большому счету, кроме декоративных свойств, они больше ничем не обладают.

    Небольшой очаг можно выложить самостоятельно из камня или кирпича. Популярная форма – круг. Как правило, такой тип может использоваться для приготовления пищи. Оборудованное кострище – отличный способ погреться прохладным вечером у огня в дружеской компании. Монолитное исполнение – вымощенная зона отдыха, сидячие места, выложенные из камня полукругом, близость альпийской горки или искусственного водоема с водопадами или фонтаном и, конечно, открытое пламя – хорошие составляющие отдыха, которые прекрасно сочетаются.

    Настоящий домашний уют во дворе или на большом загородном участке можно создать с помощью габаритного стационарного уличного камина. Популярные стили хай-тек и минимализм считаются основными направлениями в обустройстве экстерьера в современных небольших по площади дворах. Простые геометрические формы, отделка жаропрочной плиткой холодных тонов, минимум декора – воплощение строгой элегантности стилей.

    Нежный шебби-шик, простой кантри для садов и дворов может быть дополнен небольшой уличной печью, оштукатуренной и побеленной. В качестве декора можно выложить камнем шесток и арку или оставить некоторые кирпичи, не заделывая их штукатуркой.

    Легкий в исполнении, а главное, гармоничный в экстерьере стиль рустик – отличный вариант для оформления зоны отдыха с камином. Грубые необработанные природные материалы гармонично вписываются в ансамбль с плодовыми деревьями, кустарниками и цветниками, а дополняются при этом элегантными и изящными элементами декора и садовой мебели.

    Для тех, кто любит готовить и собирать большое количество гостей, лучше всего подойдут совмещенные по функционалу печи, выполненные в чисто русском стиле. Можно одновременно готовить сразу несколько блюд или менять меню каждый день. К тому же такой дизайн отлично вписывается в местный ландшафт, природу, сочетается с особенностями нашей архитектуры.

    Производители

    Выбирая вариант портативных каминов, стоит рассмотреть как отечественных, так и зарубежных производителей. В России известными фирмами, изготавливающими переносные мангалы, печи, костровые чаши, очаги и садовые камины, а так же стационарные варианты являются:

    «Кузнечная мануфактура»

    Изделия выполняются из металла преимущественно черного цвета. В качестве декора служат элементы ковки. Таким образом, основание мангала для барбекю может быть украшено силуэтами деревьев, диких животных, задняя стенка камина художественно выполнена имитацией листьев, бегущих лошадей, саламандр, костровые чаши могут быть круглой и трапециевидной формы с геометрическим орнаментом или мотивом дикой природы и так далее. Все изделия на зиму можно разобрать.

    Компания производит переносную доступную продукцию.

    «Барбекю»

    Город производитель – Москва. Необычные по форме и исполнению камины выполнены из кирпича, в качестве облицовочного материала применяется гладкая, белая штукатурка. Есть разные виды наполненности изделия – мангал-барбекю, русская печь, казан с кованой подставкой, мойка, а также их комбинации в составе одного товара. Продукция ООО «Барбекю» – из более дорого сегмента, но и внешний вид, и материал надежные и долговечные, тем более конструкция носит стационарный характер.

    Зарубежные производители предлагают свой ряд портативных каминов и барбекю. За границей развит именно такой сегмент очагов с пламенем. Основные фирмы:

    Weber

    Американская компания Weber создает продукцию для барбекю с 1952 года и является всемирно известным брендом. Отличительной чертой продукции является сферическая форма. Корпус гриля может быть глухим или прозрачным из стекла. Существуют угольные, газовые и электрические модели. Лучшее барбекю получается на угольном гриле.

    Производитель дает гарантию на свои изделия 10 лет, что говорит об отменном качестве товара.

    Radius Design

    Немецкая компания Radius Design в качестве приготовления гриля предлагает особые чаши-очаги круглой формы с приспособлением в виде круглой решетки, расположенной непосредственно над пламенем. Однако в данном случае критерием выбора такого товара скорей являются декоративные свойства, чем возможность готовить на открытом огне.

    Советы

    Приобретая портативный камин, необходимо оценивать такие характеристики:

    • толщина металла;
    • площадь основания;
    • высота;
    • вес изделия;
    • способ топки;
    • пожаробезопасность;
    • устойчивость изделия;
    • возможность сборки-разборки;
    • дизайн.

    При самостоятельном возведении стационарного уличного камина следует позаботиться об устойчивом фундаменте. Лучше всего подготовить бетонную площадку с большой зоной покрытия. Для этого на размеченной зоне вырывают верхний слой грунта, засыпают песчано-гравийной смесью – формируют подушку. Далее устанавливают опалубку из дерева, арматурные прутья или армированную сетку и заливают участок цементным раствором.

    Полное затвердевание фундамента наступает через 5-7 дней, затем можно снимать опалубку и приступать к возведению самого камина.

    Различные типы жаровни имеют свою технологию возведения. Самый простой вариант – открытое барбекю, усложненный вариант имеет дымовую трубу. Важно, чтобы используемые кирпичи для укладки топки были одинаковыми, так как разные виды имеют разный коэффициент расширения. Не следует штукатурить внутреннюю часть печи и дымохода – штукатурка не предназначена для таких перепадов температур.

    Специальные жаропрочные стройматериалы увеличат срок службы постройки, будут обладать лучшими качествами для приготовления пищи.

    Для постройки понадобятся такие инструменты и материалы:

    • бетон;
    • цемент;
    • вода;
    • молоток с резиновым наконечником;
    • уровень;
    • рулетка;
    • мастерок;
    • отделочный материал на выбор.

    Лучше всего перед непосредственными работами нарисовать чертеж, по которому можно будет составить смету, рассчитать необходимое количество материала. Масштаб будущего камина следует указать на схеме не только в метрах или сантиметрах, но и в количестве кирпичей в одном ряду. Для дымохода, топки и боковых пристроек лучше нарисовать дополнительные подробные чертежи.

    Процесс постройки самого камина выглядит так:

    • Развести в ведре цементную смесь.
    • Необходимо четко следовать схеме при выкладывании каждого ряда. Основание выкладывается печным кирпичом. Необходимо чередовать слои, идущие вдоль и поперек, таким образом каждый новый ряд будет закрывать шов предыдущего. Следует постоянно контролировать поверхность строительным уровнем.
    • Для топки и камеры горения печной кирпич заменяют на огнеупорный. Начинается процесс формирования печного углубления с выходом на дымоход.
    • Когда арка топки сложена, выкладка продолжается печным кирпичом. Непосредственно дымоход можно выложить кирпичами самостоятельно, а можно приобрести готовый литой дымоход-моноблок.
    • Можно приступать к декоративным работам.

      Для готового объекта необходимо соорудить навес, чтобы вода не попадала в дымоход. Время от времени следует прочищать топку от гари и копоти. Это можно сделать обычной мыльной водой. Жир хорошо растворяет тальк, оставленный на несколько суток в зоне барбекю.

      Красивые примеры

      Зона с камином – это не обязательно отдельная площадка в саду. С целью экономии пространства летнюю открытую веранду можно также оборудовать печью. Важно соблюдать стилистическую направленность всего пространства, тогда все детали будут смотреться шикарно и гармонично.

      Альтернативный вариант – построить беседку с камином. В таком случае можно поэкспериментировать с отделкой и кроме того, избавиться от запаха дыма и еды в доме.

      Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

      27 удивительно простых самодельных костровых ям для барбекю, которые может сделать каждый

      Ни один задний двор не обходится без определенных вещей, которыми можно наслаждаться; несколько шезлонгов, может быть, бассейн, барбекю и костровище, чтобы посидеть и насладиться теплыми летними ночами. Но что, если бы вы могли объединить эти последние два элемента и получить действительно отличную яму для барбекю на заднем дворе в стиле DIY? Не расстраивайтесь, есть масса очень простых идей, которые определенно помогут добавить характер на ваш задний двор и сделать его идеальным местом для встреч с друзьями и семьей.Ознакомьтесь с ними и посмотрите, поразит ли вас вдохновение.

      Получите мгновенные предложения от надежных ландшафтных дизайнеров в вашем районе

      Получите бесплатную цитату здесь

      DIY ПРОСТОТА

      Узнать больше

      Давайте начнем этот потрясающий список с очага для костра на заднем дворе своими руками, что, по правде говоря, не может быть проще. Просто выберите идеальное место во дворе, сделайте круг из ландшафтных камней и начните строить оттуда, как блоки, с которыми мы играли в детстве.После того, как вы наберете желаемую высоту, бросьте ее на решетку или решетку — и вуаля!

      * Вам также могут понравиться: 93 Идеи, вдохновленные барбекю для папы: сделайте лучший день когда-либо!

      ПОШАГОВАЯ

      Узнать больше

      Для тех, кто с подозрением относится к созданию большой ямы рядом с вашим домом, в которой можно сжечь костры, на этом конкретном изображении все разбито на части, шаг за шагом, что делать, как это делать, как далеко она должна быть от любых структур, таких как , скажи, твой дом? Кроме того, сам яму сделать довольно просто!

      ЛЕГКИЙ, НОВЫЙ ЯПОНСКИЙ СТИЛЬ

      Узнать больше

      Для тех, кто предпочитает использовать информационное видео при создании костровой ямы на заднем дворе, этот трюк поможет.Хотя мы не рекомендуем этих ребят из-за небрежности в обращении со своими электроинструментами (безопасность прежде всего, люди!). Их идеи превратить обод шины в барбекю — это круто.

      ДВОЙНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

      Узнать больше

      Вы один из тех, кто может взять бесполезный предмет и использовать его для чего-то большего, чем это было изначально предназначено? Тогда взгляните на эту яму для костра на заднем дворе, сделанную своими руками. Из бетонных колец деревьев можно сделать звездную яму для костра, причем быстро!

      * Вам также могут понравиться: 17 вкусных зимних рецептов барбекю

      ПРЕКРАСНЫЙ

      Узнать больше

      А вот и проект «Сделай сам» для всех нас! Этот плохой мальчик — это не только барбекю, он также служит двухъярусным грилем и обслуживает восемь человек.Это похоже на ресторан самообслуживания на заднем дворе.

      НЕОБХОДИМЫЙ ЯМ

      Узнать больше

      Действительно, мы все можем сложить яму для сжигания дров, но если вы хотите, чтобы она была более постоянным местом на вашем участке, то вы, вероятно, предпочтете, чтобы она выглядела немного аккуратнее. Используя смесь определенных блоков патио, замковых камней и ландшафтных кирпичей, вы можете собрать этого симпатичного человечка.

      СОЗДАВАЯСЬ ​​

      Узнать больше

      Я видел, как люди превращали довольно странные вещи в кострища, но это довольно креативно.Найдите себе металлический барабан или таз, поставьте на него импровизированный шест со шкивом и повесьте металлическую решетку на костер. Кроме того, если вы хотите просто посидеть и насладиться пламенем без барбекю, просто снимите решетку. Превосходно

      ПОСВЯЩЕНИЕ

      Узнать больше

      Если вы планируете сделать что-то вроде этой ямы для барбекю, убедитесь, что вы преданы идее. Для этого потребуется время, но оно того стоит.Это просто, но потрясающе. Сама яма довольно проста, но широкий очаг, который ее окружает, и нестандартные скамейки — вот что действительно делает ее привлекательной.

      ПРОЧНЫЙ СЕНСОР

      Узнать больше

      Я обожаю эту яму для барбекю своими руками! Он уникальный, прочный и легко снимается. Просто расчистите место на заднем дворе и засыпьте его песком или гравием. Поместите зазубренные камни вокруг ямы и соберите упавшие бревна или выброшенные на берег коряги для создания прохладных скамеек.Не знаю, как вы, но мне это нравится.

      НЕТ, ЭТО ПРОСТОТА DIY

      Узнать больше

      Вау. Номер один в списке, возможно, был очень легким, но я поправляюсь. Эта яма для костра своими руками — самая простая вещь. Это не что иное, как большое бревно, частично разделенное на шесть частей, а затем освещенное в центре. Некоторые называют это «шведским факелом», а я — «доказательством дурака».

      ИГРА КАМНЕЙ

      Узнать больше

      Возможно, это и не место для костра на заднем дворе своими руками, но оно слишком круто, чтобы не включать его в этот список.Огненное стекло может превратить вашу яму для барбекю в волшебное отображение цветов. Просто вылейте в яму и сожгите. Цвета сияют, огонь отражается, и вы похожи на волшебника.

      СОВРЕМЕННАЯ ПРИБЫВА

      Узнать больше

      По сути, костровые ямы часто имеют округлую форму и имеют довольно простоватый вид. Но для тех из вас, кто предпочитает что-то более современное, просто измените форму камня, который вы используете для создания ямы. Используя квадратные или прямоугольные шлакоблоки, вы можете создать современную, но все же простую яму для барбекю на заднем дворе.

      ВЕРХНИЙ СТОЛ

      Узнать больше

      Что ж, это не был бы список DIY без некоторого разнообразия, не так ли? Если вы живете в квартире или снимаете дом, в котором нет места для костра на заднем дворе, эта идея может вызвать у вас интерес. Создайте свою собственную столешницу, бетонную яму для костра и наслаждайтесь теплым огнем на самом маленьком балконе.

      НА ТЕМНУЮ СТОРОНУ… ПОЖАРНЫХ ЯМ

      Узнать больше

      А вот и яма для костра, которая обращается к моему сердцу! Может, это и не сделай сам, но кто-то его делает! И насколько круто было бы, если бы на заднем дворе горела твоя собственная «Звезда Смерти»? Почти так же круто, как волшебник, сжигающий огненные камни.

      ПОЖАРНАЯ ЯМКА

      Узнать больше

      Это отличная идея для костра в дороге. Будь то поход, вечеринка или зомби-апокалипсис, эта идея может быть реализована кем угодно и где угодно. Все, что вам нужно, это круглый таз, вроде обода шины, и два куска металла. Огонь питается сам по себе, так что расслабьтесь и забудьте о том, чтобы всю ночь приносить дрова.

      ОДНА ПОЖАРНАЯ ЯМА, КОТОРАЯ УПРАВЛЯЕТ ИМИ

      Узнать больше

      Если «Звездные войны» не для вас, то, возможно, немного Толкина поможет.Сама яма для барбекю довольно проста, не более чем простое металлическое кольцо. Но свисающая Маска Саурона над огнем создает красивый драматический эффект. Тот, который может понравиться вашему соседу, а может и не понравиться. Но кого это волнует?

      ЧАСТЬ ПРИРОДЫ

      Узнать больше

      Опять же, это потребует некоторой преданности идее устроить яму для костра на заднем дворе, но оно того стоит. Я имею ввиду, посмотри на это! Это потрясающе. Каменные плиты окружают естественную яму из камней, а стулья Adirondack делают это место идеальным местом для отдыха на заднем дворе.

      БОЛЬШЕ ВОЛШЕБСТВА

      Узнать больше

      Это огнеупорное стекло действительно придаст уникальный эффект очагу для костра на заднем дворе. Изначально это должно было создавать видимость огня и льда; теплые цвета пламени красиво контрастируют с холодным голубым или зеленым. Если вы любитель драматического эффекта, тогда огненное стекло просто необходимо в вашем списке покупок.

      СТАНЬТЕ БОЛЬШОЙ ИЛИ ИДИ ДОМОЙ

      Узнать больше

      Эта яма для костра на заднем дворе, сделанная своими руками, действительно может быть снята только на большой площади.Но если у вас есть свободное место, этот великолепный гигант станет потрясающим украшением любого патио. Даже широкая накладка по краю при необходимости обеспечивает дополнительную посадку. Только не подпускайте туши слишком близко к огню!

      ГОРЕНИЕ ШАРИКИ

      Узнать больше

      Еще одна крутая идея для более современных типов. Здесь все может быть сделано своими руками, даже цементные шары, горящие в центре ямы, на самом деле сделать их довольно легко.Вся эта идея включает в себя много бетонных работ, но если вам это нравится, то это отличный проект костровой ямы для барбекю.

      КОННЫЙ СТИЛЬ

      Узнать больше

      Для всех нас, любителей лошадей, это уникальное вращение самодельной костровой ямы на заднем дворе — это колени пчел. По большей части это просто какой-то металлический барабан, но использование старых подков действительно придает ему особый вид. Идеально подходит для ранчо, любителей лошадей или даже обычного заднего двора.Все, что вам действительно нужно, — это немного знаний в области сварки.

      РОЛИК БАРАБАНА, ПОЖАЛУЙСТА

      Узнать больше

      У вас есть старая металлическая бочка или бочка с маслом, которую вы просто ждете, чтобы найти идеальный вариант для ее использования? Что ж, не ждите больше. Это домашнее барбекю на заднем дворе невероятно легко снять, и оно избавляет от этой старой масляной бочки. А так как он использует только половину, помогите своему другу или соседу сделать костровище для себя.

      ПОЛУЧИТЬ

      Узнать больше

      Если вы или ваш друг можете считать себя мастером сварки и манипуляции с металлом, то вот отличная идея, чтобы попробовать в эти выходные.Возьмите лист металла и придайте ему непонятную форму, в которую можно было бы поместить несколько деревянных частей. Приварите крючки к перевернутым углам и прикрепите к столбу. Да да! Крутая, висящая костровая яма.

      ГАЛОРЕ ФАКЕРОВ!

      Узнать больше

      Ах, садовый факел, родственник костровой ямы. Вы можете пойти и купить несколько фонариков в стиле Тики или даже несколько хороших моделей из металла, или вы можете проявить творческий подход и создать их набор.Не расстраивайтесь, они довольно простые. Все, что вам нужно, это несколько отрезков металлических труб и несколько тонких листов. Поделитесь своими знаниями о сварке своими руками и приступайте к работе.

      EASY WAY OUT

      Если вы предпочитаете легкий путь (в этом нет ничего постыдного), подумайте о том, чтобы сделать простой квадратный слепок. Создайте форму костровой ямы с деревянными формами и залейте бетон. Когда он высохнет, у вас будет отличная, прочная и долговечная костровище.

      ЧАША ДЛЯ ПОЖАРНЫХ ЯМ

      Подробнее — Сеть владельцев строителей

      Как и мини-версии, которые мы упоминали ранее в списке, бетонная чаша, сделанная своими руками, — действительно крутая идея для костровой ямы на заднем дворе, если у вас нет средств для более постоянного решения.Выберите, насколько вы хотите, чтобы он был большим или маленьким, и наслаждайтесь пламенем с балкона, патио или заднего двора.

      ЛУЧШЕЕ ЗА ПОСЛЕДНИЕ

      Узнать больше

      Самое крутое, конечно, пришлось приберечь напоследок! И вы действительно не можете быть круче, чем старая винная бочка, превращенная в гриль. Вырежьте дверь и залезите в баллон с пропаном, бросьте сверху решетку, и вы получите чертовски мужское барбекю. Очень круто.

      СПРОСИТЕ СВОБОДНО!

      Вам понравилась эта потрясающая подборка ям для барбекю на заднем дворе? У кого-нибудь из них возникла идея попробовать? Если так, мы будем рады услышать об этом все! Оставьте нам комментарий и поделитесь своим проектом ямы для костра своими руками!

      * Вам также могут понравиться: Идеи для наружного камина

      BBQ на открытом огне

      Когда приближается лето, наши мысли обращаются к одному: барбекю.Нет ничего более типичного киви, чем приготовление на гриле, поэтому вполне уместно, что классическая новозеландская история успеха Escea сделала барбекю еще лучше. На открытом огне Escea EW5000 есть большая плита для гриля, так что вы можете поджарить свои стейки на потрескивающем дровах, как и задумано природой.

      Недавно мы приготовили стейк-бургеры с копченым манука, грибами портобелло и обугленным перцем с помощью EW5000 в офисах Dunedin Escea. Посмотрите видео ниже о том, как команда это сделала.

      Пластину гриля можно разместить на трех разных высотах для регулирования нагрева. Просто добавив коптильные гранулы, вы можете приготовить настоящие копчености.

      Помимо вызывающих слюни кулинарных возможностей — стейк из обугленной юбки с соусом чимичурри, изысканно мраморная говядина вагю с солью васаби и чесночной стружкой, салат Цезарь с копченой куриной грудкой — открытый дровяной камин EW5000 является прекрасным инструментом в арсеналы ландшафтных дизайнеров.Вызывающий воспоминания древесный дым и тлеющие угли никогда не выходят из моды, особенно в сочетании с чистыми линиями торговой марки Escea.

      Аутентичный рецепт гриля на дровах: стейк для гурманов, бекон и грибные бургеры

      • Оливковое масло или масло канолы для гриля
      • Три булочки для бургеров, предпочтительно чиабатта
      • Один большой или два маленьких красных стручковых перца 3
      • 9036

      • Три стейка из скотч-филе по 120 г, обрезанные
      • Три ломтика бекона
      • Три щедрых ломтика швейцарского сыра — мы предлагаем грюйер или эмменталер
      • Чесночное масло
      • Зеленый салат и холодное пиво для подачи
      1. Разожгите огонь.Когда угольки начнут красиво загораться, вставьте решетку для гриля.
      2. Нарежьте перец грубо ломтиками.
      3. Подготовьте решетку, слегка смазав ее маслом.
      4. Положите ломтики стручкового перца и целые грибы Портобелло на твердую сторону пластины для гриля.
      5. Положите бекон на сторону гриля, чтобы жир стекал через решетку.
      6. Чтобы контролировать температуру каждой стороны пластины для гриля, переместите горячие дрова туда, где вы хотите больше тепла.
      7. Снимите бекон с твердой стороны пластины для гриля, чтобы согреться, и поместите стейки на сторону гриля.Необязательно, но очень вкусно: добавьте древесную стружку манука в угольки ниже, чтобы придать стейку древесный дым манука.
      8. Готовьте стейки с одной стороны по своему вкусу (хотя здесь, в Escea, мы твердо уверены, что хорошо прожаренный стейк — это мерзость). Переверните их и накройте сковородой из фольги, чтобы наполнить центр стейка ароматом дыма и тепла.
      9. Снимите бекон и овощи с гриля и добавьте булочки для гамбургеров разрезанной стороной вниз.
      10. Снимите крышку со стейков и положите на них кусочки сыра.
      11. Когда булочки приятно обугрится, снимите их с гриля и намажьте чесночным маслом.
      12. На каждую булочку положите стейк, ломтик бекона, целый гриб и пару кусочков стручкового перца.
      13. Смочите каждый гриб чайной ложкой чесночного масла и накройте гамбургеры крышкой.
      14. Наградите себя холодным пивом (нам нравится Монтейтский IPA) и подавайте гамбургеры вместе с хрустящим зеленым салатом. Или чипсы. Мы не скажем, если вы этого не сделаете.

      На приготовление трех гамбургеров размером с человека.

      Все о встроенных барбекю

      До появления газовых грилей и уличных кухонь Америка полюбила этот символ пригорода — кирпичное барбекю на заднем дворе. Поскольку развлечения на свежем воздухе в послевоенные 1950-е годы стали отличительной чертой хорошей жизни, в центре внимания оказался гриль под открытым небом, которым руководил отец, который правил горящими брикетами.

      Думаем, пришло время еще раз взглянуть на эти ностальгические плиты.

      Хотя вы можете купить простой портативный чайник-гриль, чтобы прислушаться к зову древесного угля, во встроенном каменном гриле есть что-то заманчивое.Эти конструкции не только акцентируют внимание на патио, служат центром внимания и создают место для сбора, но также идеально подходят для кормления толпы, потому что в них обычно больше места для гриля, чем на вашем раскладном катке стандартного размера. Кроме того, они долговечны и устойчивы к атмосферным воздействиям, не требуют хранения и на ощупь теплее, чем кухни на открытом воздухе, сверкающие поверхностями из нержавеющей стали.

      Построить простую яму для барбекю — дело относительно легкое и, вероятно, будет стоить меньше, чем новый модный газовый гриль. Имея подходящие инструменты, материалы и немного навыков, вы можете собрать простое кирпичное барбекю за выходные.

      Так что независимо от того, строите ли вы собственное или нанимаете профессионала, подумайте о том, чтобы этим летом разжечь одно из этих барбекю на заднем дворе и стоять с Томом Коллинзом в руке, любуясь сиянием и отвлекаясь от плотного графика, чтобы оценить свою семью и друзей. , и твоя жизнь.

      Показано: Семья Браун собирается вокруг своего старинного кирпичного барбекю 1950-х годов в Бирмингеме, штат Алабама.

      Ландшафтный дизайн: Джейсон Мори и Марк Саймондс
      Красно-белый коврик: dashandalbert.com
      Красные цветочные горшки: homedepot.com

      Анатомия простого кирпичного барбекю

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Топка: Внутренняя стена гриля может быть облицована огнеупорным кирпичом, изготовленным из огнеупорной глины, для дополнительного удержания тепла.

      Решетка для гриля: Выберите нержавеющий чугун с фарфоровым покрытием или нержавеющую сталь.Может поддерживаться уголками или кирпичными выступами.

      Основание: Подушка из армированного фибробетоном толщиной от 3 до 4 дюймов на 3–4-дюймовом основании из утрамбованного щебня обеспечивает устойчивость.

      Стены из полнотелого кирпича: Сверху отделаны границами перемычки и подрамника.

      Уголь / зольник: Цельнометаллический лист удерживает топливо и упрощает удаление золы. Разместите его на 7-15 дюймов ниже варочной поверхности.

      Дизайн барбекю в действии

      Фото предоставлено Brookwood Landscaping / Стефани Росселл

      Более высокие задняя и боковые стенки этого барбекю, спроектированного и построенного Brookwood Landscape and Stonework, уменьшают риск разлетающихся искр.Более тонкие, удлиненные внутренние стенки облегчают боковой доступ к решеткам во время приготовления.

      Барбекю Яма Vitals

      Фото Жана Аллсоппа

      Сколько это будет стоить? Простая трехсторонняя кирпичная решетка размером 24 дюйма на 24 дюйма на 30 дюймов на 4-дюймовой бетонной площадке будет стоить около 500 долларов за материалы для дома. Цены будут расти в зависимости от материалов и стиля.

      Сделай сам или найми профессионала? Если у вас есть базовые навыки кирпичной кладки, сильная спина и несколько хороших друзей, дерзайте (blackknightdirect.co.uk предлагает комплекты, которые включают планы и решетки от 175 долларов США, включая доставку). Вы можете нанять профессионала для сложной каменной кладки.

      Куда поставить? Определите, в какую сторону дуют преобладающие ветры, и разместите барбекю так, чтобы дым уносился от кухни и обеденной зоны. В случае сомнений поставьте флажки на лужайке и наблюдайте.

      Техническое обслуживание? Почистите решетку горячего гриля щеткой, чтобы предотвратить скопление пищи и бактерий. Когда они остынут, сбрызните растительным маслом, чтобы предотвратить ржавчину.Выбрасывайте холодный пепел после каждого использования, чтобы уменьшить количество дыма и неприятный запах.

      Выберите материалы: бетонный блок

      Фото Венделла Т. Уэббера

      Стоимость: $

      Бетонный блок — самый дешевый вариант; Показанные здесь блоки толщиной 4 дюйма занимают меньше места. Стоимость может значительно возрасти при добавлении облицовки из натурального камня или литого камня.Если вы используете последний, убедитесь, что он рассчитан на использование вне помещений. Облицовка топки огнеупорным кирпичом на огнеупорном цементном растворе поможет увеличить удержание тепла.

      Выберите материалы: кирпич

      Фото Венделла Т. Уэббера

      Цена: $$

      Кирпич — хороший выбор, потому что он красив, хорошо сохраняет тепло и, будучи огнеупорным материалом, не ломается под воздействием элементов.Ищите «облицовочный кирпич», который является и конструкционным, и отделочным материалом; показанные здесь имеют углубления для раствора. Для достижения единообразных курсов могут потребоваться навыки работы в домашних условиях выше среднего.

      Выберите материалы: камень

      Фото Венделла Т. Уэббера

      Цена: $$$

      Камень из карьера, такой как показанные здесь «круглые», является наиболее «естественным» выбором и, как и кирпич, хорошо сохраняет тепло.Будьте готовы потратить много времени на выбор, формирование и подгонку камней. Запланируйте наличие дополнительных материалов под рукой; сколько зависит от типа камня. Спросите свой каменный двор, чтобы определить излишек, который вам понадобится.

      Безопасная игра

      Фото CBS через Getty Images

      • Ознакомьтесь с местными нормативами в отношении открытого огня, особенно в местах, склонных к возгоранию кистью.

      • Гриль должен располагаться на открытом пространстве на расстоянии не менее 10 футов от зданий, горючих поверхностей над головой и кустарников.

      • Перед утилизацией золы дайте углям полностью сгореть и подождите 48 часов.

      • Оберните холодную золу прочной алюминиевой фольгой и поместите в негорючий контейнер.

      Показано: Как в свое время доказали Люси и Этель, строительство ямы для барбекю на заднем дворе требует планирования — и некоторых навыков!

      Beyond The Basic: гриль с регулируемой решеткой

      Фото Э. Эндрю МакКинни

      «Грили гаучо» в аргентинском стиле представляют собой утопленную топку с сверхмощной решеткой, которая имеет кривошипный механизм, позволяющий поднимать и опускать ее над раскаленными углями, регулируя температуру.Эти продукты могут быть дорогими; подумайте о том, чтобы один из них изготовил слесарь, по цене от 700 долларов.

      Beyond The Basic: комбинация гриль-коптильня

      Фото Э. Эндрю МакКинни

      Этот цилиндрический коптильня, сделанный из облицованной кирпичом бетонной водосточной трубы, питается от костровой ямы, которая становится грилем в стиле походного костра с добавлением решетки (grategrates.com предлагает нестандартные конструкции по цене примерно от 170 долларов).

      Beyond The Basic: камин-гриль

      Фото Линн Карлин

      Хотите создать «вау» на открытом воздухе? Начните с сборного комплекта для камина, выложите его огнеупорным кирпичом и облицовайте каменным шпоном (на сайте fogazzo.com есть комплекты по цене от 2000 долларов). Затем превратите его в очаг, добавив угловые утюги, чтобы удерживать решетку для гриля.

      Выберите топливо

      Фото Венделла Т.Уэббер

      Брикеты с быстрым зажиганием удобны, но мы предпочитаем следующие варианты заправки без химикатов:

      Натуральные брикеты: Их более низкая скорость горения обеспечивает максимальный контроль над нагревом во время приготовления, а более высокое содержание углерода делает брикеты легким для разжигания топлива.

      Брикеты древесного угля Bar-B-Q Stubb’s Natural, около 8 долларов за мешок весом 15 фунтов; в наличии в домашних центрах

      Выберите топливо: древесный уголь кусковой

      Фото Венделла Т.Уэббер

      Эти неровные куски обугленной древесины сгорают чисто, быстро и горячо, создавая тепловую стену на 600 ° F или более горячую, в результате чего образуется хрустящий уголь.

      Ковбойский полностью натуральный кусковой древесный уголь из твердых пород древесины, около 16 долларов за 20-фунтовый мешок; в наличии в домашних центрах

      Выберите топливо: бревна лиственных пород

      Фото Венделла Т. Уэббера

      Старый добрый метод костра добавляет аромата дыма.Используйте сухую, хорошо высушенную древесину, такую ​​как плодовая древесина, гикори или мескит, и подождите 45 минут, чтобы поленья сгорели дотла.

      Соберите свою необработанную древесину или купите ее в домашних магазинах.

      Инструменты, которые мы любим

      Фото Венделла Т. Уэббера

      1. Клещи: Для безопасности выбирайте очень длинные. GrillPro 20 дюймов Professional Extra Long, около 15 долларов; ebay.com

      2.Термометр для мяса с мгновенным считыванием: Мы выбрали этот термометр из-за его более длинного зонда, который помогает держать руки подальше от огня. Chef’s Drawer — около 11 долларов; amazon.com

      3. Щетка для гриля: Съемная чистящая салфетка для быстрой очистки решеток от мусора. Скруббер для щетки для гриля Tool Wizard, около 13 долларов; toolwizard.com

      4. Лопатка: Рифленая кромка из нержавеющей стали помогает отделить гамбургеры от гриля и легко перевернуть. OXO Good Grips BBQ Turner, 11 долларов; oxo.com

      5.Рукавица: Ищите такую, которая может выдерживать температуру не менее 475 ° F. Перчатка для гриля-гриля Pit Mitt, около 20 долларов; chefs.com

      Дымоход: обязательное блюдо для барбекю №1

      Фото предоставлено Вебером

      Самый простой способ зажечь древесный уголь — использовать металлический дымоход. Заполните пространство под решеткой внизу скатанной газетой, а металлический цилиндр вверху — брикетами. Свет снизу.Когда брикеты слегка покроются белой золой, вылейте их на нижнюю решетку.

      Советы по приготовлению великолепных блюд на гриле

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Джейми Первианс, шеф-повар и автор Большой книги бургеров Вебера (2014), делится советами — и отличным рецептом — чтобы превратить вас в гуру гриля.

      Get It Hot

      Предварительный разогрев гриля не менее 15 минут предотвращает прилипание мяса и оставляет на нем заметные следы от гриля.

      Советы по приготовлению великолепных блюд на гриле: создание зон

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Сформируйте две температурные зоны, отодвинув все раскаленные угли в одну сторону. В зоне прямого нагрева гамбургеры прекрасно поджариваются, а в зоне охлаждения можно дать им «отдохнуть».

      Советы по приготовлению великолепных блюд: руки прочь

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Запрещается толкать или подталкивать мясо, когда оно находится на гриле; 5-6 минут на каждую сторону — все, что вам нужно для карамелизованной корочки.

      Советы по великолепному приготовлению на гриле: добавьте аромат дыма

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Замочите несколько пригоршней кусков твердой древесины в воде, затем слейте воду и бросьте на раскаленные угли, чтобы мясо, приготовленное на гриле, не стало легким дымом.

      Советы по приготовлению великолепных блюд: Take Five

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Дайте горячим бургерам постоять несколько минут перед тем, как погрузиться в них, чтобы сохранить сок.

      Советы по приготовлению великолепных блюд: хватит гадать

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Самый надежный способ гарантировать идеальное состояние готовности — использовать термометр для мяса с мгновенным считыванием.

      Редко: 120 ° F-125 ° F

      Средне-редкая: 130 ° F-135 ° F

      Среда: 140-145 ° F

      Средний колодец: 150 ° F-155 ° F

      Хорошо прожаренный: 160 ° F-165 ° F

      Измерение тепла

      Бургер, достойный Instagram, начинается с идеальной температуры приготовления.Бургерам нужен прямой огонь от среднего до сильного, чтобы получить обугленную корочку и среднюю степень готовности, в то время как булочки следует поджаривать в более прохладной непрямой зоне гриля. Вот два метода оценки жары.

      Тест на руках: Держите вытянутую ладонь на дюйм или два выше верхней решетки гриля. Время, в течение которого вы можете выдерживать огонь, говорит о том, насколько горячий гриль.

      Проверка зрения на тепло: 600 ° F

      Фотография Сары Джей / Copyright 1999 The Taunton Taunton Press Inc.

      Ярко-красные угли, которые все еще горят, слишком горячие для гамбургеров.

      Проверка зрения на тепло: 500 ° F

      Фото Сары Джей / Copyright 1999 The Taunton Taunton Press Inc.

      Красные угли с легким налетом золы готовы к пирожкам.

      Проверка зрения на тепло: 400 ° F

      Фотография Сары Джей / Copyright 1999 The Taunton Taunton Press Inc.

      Более холодные угли, покрытые густым серым пеплом, идеально подходят для поджаривания булочек.

      Рецепт: гамбургеры Route 66

      Фото Тины Рупп

      СЕРВИСОВ: 4

      ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 мин.

      ВРЕМЯ ЖАРКИ: 10–12 мин.

      Вдохновленный одной из наших первых автомагистралей, прославленных песнями и фильмами, это классический вариант любимой еды Америки.

      СОУС

      ⅓ чашка майонеза

      2 ст. кетчуп

      1 бсп. сладкое

      маринад

      1 ст. мелко нарезанный лук-шалот

      ПАТТИ

      1½ фунта. шлифованный патрон (80% постное)

      ¾ ч. Л. чесночный порошок

      ¾ ч. Л. кошерная соль

      ¼ ч. Л. перец черный свежемолотый

      4 ломтика американского сыра

      4 булочки для гамбургеров, разрезанные

      Бостонский салат, 4 листа

      1 спелый помидор из бифштекса, около 6 унций., разрезать крест-накрест на 4 ломтика

      1. Смешайте ингредиенты соуса.

      2. Смешайте ингредиенты для пирожков и аккуратно сформируйте четыре лепешки одинакового размера, каждая толщиной от дюйма до 1 дюйма. Большим пальцем или тыльной стороной ложки сделайте неглубокую выемку шириной около 2,5 см в центре котлет, чтобы они не образовывали купол во время готовки. Охладите котлеты до готовности на гриле.

      3. Подготовьте гриль для прямого приготовления на среднем или сильном огне.

      4. Жарьте котлеты на гриле в течение 10–12 минут на прямом средне-сильном огне до готовности до средней степени готовности, перевернув один раз. В течение последних 30 секунд — 1 минуты приготовления на гриле положите ломтик сыра на каждый котлет, чтобы он расплавился, и поджарьте булочки разрезанной стороной вниз на прямом огне.

      5. Постройте каждый бургер на булочке с соусом, листом салата, ломтиком помидора и котлетой. Подавать теплым.

      Форма идеального бургера: Шаг 1

      Фотография предоставлена ​​Weber-Stephen Products LLC

      Разделите на порции равного размера для равномерного времени приготовления.

      Форма идеального бургера: Шаг 2

      Фотография предоставлена ​​Weber-Stephen Products LLC

      Осторожно сформируйте котлету толщиной от до 1 дюйма.

      Форма идеального бургера: Шаг 3

      Фотография предоставлена ​​Weber-Stephen Products LLC

      Сделайте выемку в центре пирожка, чтобы бургер получился ровным.

      Backyard Flare.com

      Backyard Flare.com

      Мы специализируемся на изготовлении наружных каминов, кухонь и грилей на заказ, а также на планах для вашего рая на открытом воздухе.

      Используя наш эксклюзивный дизайн и планы, вы можете получить задний двор своей мечты и сэкономить тысячи.

      НИКОГДА НЕ ПЛАТИТЕ ЦЕНЫ ПОДРЯДЧИКУ!

      Мы с гордостью представляем наш новейший дизайн камина «Уинслоу».Если вам нужен большой камин в ограниченном пространстве, этот план для вас. Перейдите на нашу страницу планов камина, чтобы увидеть «Уинслоу».

      Все наши стандартные и премиальные проекты каминов и кухонь можно найти во вкладке «Планы каминов и грилей» в главном меню выше.

      Индивидуальные планы по цене от $ 250.00 и выше — Камины и кухни любого размера, разработанные специально для ваших нужд и местоположения объекта. Позвоните нам по телефону 520-269-9740.

      Любой план, разработанный Backyardflare, LLC, можно настроить в соответствии с вашими потребностями.Позвоните или напишите нам, и давайте обсудим, как воплотить в жизнь задний двор вашей мечты.

      Новости Backyard Flare, LLC

      Представляем нашу новую серию видео

      Благодаря Vimeo мы очень рады запустить и предложить вам наш новый
      серия видео о том, как построить уличный камин своими руками. Всего за 79,99 долларов эта серия обучающих видеороликов документирует
      строительство дворового камина владельцем ООО «Бэкъярд Флар».Видеоряд состоит из более чем 3,5 часов обучения в
      безопасность, инструменты и их использование, материалы, резка блоков и металлов, блок
      и минометные работы, установка огнеупорного кирпича и множество дополнительных профессиональных советов
      это сделает ваш проект DIY веселым и полезным. К концу
      серию видео мы покажем вам здание из шлакоблока
      камин, готовый под облицовку и отделочные работы.Нет лучшего и менее дорогого способа построить задний двор своей мечты.
      Мы уверены, что после того, как вы посмотрите этот сериал, вы будете
      готовы войти в ваш проект камина своими руками.

      Нажмите здесь, чтобы купить

      Вы когда-нибудь думали о том, чтобы установить телевизор на камин, чтобы создать идеальное место для развлечений? У нас есть планы. Позвоните или напишите нам для получения дополнительной информации.

      Щелкните здесь , чтобы получить копию нашего обновленного 40-страничного Руководства по проектированию и проектированию каминов, которое ответит на многие когда-либо неуловимые вопросы о строительстве каменной кладки и, надеюсь, вселит в вас уверенность, чтобы приступить к самостоятельному проекту.

      Филиалы компании Backyard Flare

      Мы рекомендуем BBQ Guys.com для широкого разнообразия и лучших цен на уличную технику и аксессуары для каминов, кухонь и аксессуары.
      Щелкните здесь, чтобы изучить BBGuys.com!



      Вы любите проекты DIY? Хотите построить собственный уличный камин, костровище или кухню? Постройте камин или решетку из кирпича, используя наши строительные планы своими руками, и сэкономьте тысячи.Несмотря на то, что строительство из кирпичной кладки и шлакоблоков может вызывать некоторые опасения, это не так сложно, как может показаться.

      Строительные планы Backyard Flare своими руками подробны и очень подробны. С поворотом каждой страницы вас будут вести ряд за рядом, пока вы будете строить красивую уличную конструкцию. В наши планы входит список необходимых материалов и инструментов, большие трехмерные чертежи САПР для каждого ряда строительства, полезные подсказки и напоминания, а также подробные — простые для выполнения — письменные инструкции.

      Выбираете ли вы один из наших великолепных стандартных планов или хотите индивидуальный дизайн для своего помещения, мы можем вам помочь. Мы можем спроектировать потрясающую конструкцию для вашего открытого пространства. Также доступны большинство дизайнов в нашей галерее.

      Если у вас есть какие-либо вопросы, напишите или позвоните Дэну по адресу [email protected] или (520) 269-9740. Дэн поможет вам с предложениями и идеями построения, и он подтвердит то, что вы уже знаете. Вы можете реализовать свои проекты своими руками.

      Если вы выберете Backyard Flare, будьте уверены, что мы будем доступны для вас, пока вы строите, и что вы получите самый полный на рынке план постройки уличного камина, гриля, печи для пиццы или костровой чаши своими руками.


      Избранные строители

      Эти строители были достаточно любезны, чтобы предоставить фотографии своих проектов, когда они строились.Нажмите на изображение, чтобы посетить их галерею.

      Мэриленд

      Грузия

      Pennsylania

      Аризона


      Свяжитесь с нами

      Backyard Flare, LLC

      Телефон: (520) 269-9740
      Эл. Почта: [email protected]

      Социальные

      О нас

      Несколько лет назад я посмотрел на свой голый задний двор и подумал, что мне нужно что-то добавить.У меня было много неиспользуемого места, но чувствовал, что деревья и растения не то, что нужно. Я видел уличные кухни и камины в журналах и по телевизору и подумал, что могу спросить подрядчика о том, чтобы их построили. Я предоставил подрядчикам примеры фотографий барбекю и каминов, которые мне понравились, и получил смету на сумму 7800 долларов, чтобы построить только камин. подробнее …

      Дом — Камин и барбекю на берегу

      Компания

      Shores Fireplace and BBQ имеет более чем 45-летний опыт работы в сфере производства каминов и террас.У нас есть полная линейка каминов (традиционных, современных, современных), газовых дров, каминных дверей, барбекю и запасных частей. Мы предлагаем замену пропана (только в районе Сент-Клер-Шорс). Мы также проектируем и устанавливаем специальные камины, жилые помещения на открытом воздухе, включая кухни, противопожарные элементы, факелы Tiki, решения для отопления, а также дровяные и газовые кострища.

      Камины

      Наши консультанты по продажам помогут вам выбрать продукт, соответствующий вашим потребностям. Мы предлагаем бесплатные домашние сметы на реконструкцию очага, уличную кухню или костровище.Мы можем помочь вам создать ту уникальную обстановку, которая лучше всего подходит для вашей комнаты или внешнего вида. С нашей собственной командой по установке мы предлагаем комплексные услуги по покупке, позвольте нам помочь вам упростить ваш проект, порекомендовав лучший продукт и установку в одном месте. Наши монтажные бригады обладают более чем 45-летним опытом монтажа газопроводов и систем пожаротушения внутри и снаружи помещений.

      Наши консультанты по продажам также частично являются экспертами, которые помогут вам выбрать правильную сменную деталь для вашего гриля, камина и т. Д.Вы также можете назначить встречу с нашей командой по установке, если вам не нравится этот процесс.

      Посетите один из двух наших выставочных залов, расположенных в Сен-Клер-Шорс и на озере Орион, чтобы увидеть широкий ассортимент продукции, отвечающей вашим потребностям. Просмотрите нашу большую экспозицию газовых и угольных грилей и курильщиков, каминных дверей, электрических каминов, каминов с прямой вентиляцией, дровяных печей и газовых дров. У нас также есть открытое жилое пространство, чтобы помочь визуализировать вашу уличную кухню, камин, камин, водные объекты, тепловые лампы, газовые фонари и факелы.

      Мы с нетерпением ждем возможности создать вместе с вами ваш уникальный камин или жилое пространство на открытом воздухе. Позвольте нашему торговому персоналу снизить стресс, ответив на все вопросы, которые могут у вас возникнуть, чтобы помочь вам выбрать правильный продукт для ваших нужд и применения. Благодаря нашей собственной монтажной группе отпадает необходимость выходить на улицу и искать подрядчика для выполнения установки. Мы стремимся сделать ваши продажи и установку приятными и удобными.

      Наша бригада по установке готова для обслуживания и ремонта существующей системы пожаротушения в помещении или на улице.Позвоните нам сегодня, чтобы назначить встречу.

      Мы предлагаем бесплатную сборку и доставку на тележке модельных грилей на сумму 600,00 долларов и более в округа Макомб и Окленд (в пределах 15 миль от любого места) для большинства грилей. Отдельная установка стойки или встроенных решеток.

      Наши последние обновления

      Наша страница на Facebook…

      5 лучших грилей для костра (сентябрь 2021 г.) — полное руководство

      Чем хороши грили для костров

      Если вы заядлый турист или просто любите принимать гостей в своем внутреннем дворике, то вы знаете, почему грили для костра потрясающие.Они предлагают множество преимуществ, которых вы не можете получить с традиционными грилями. Вот несколько причин, по которым грили для костра прекрасны.

      • Грили для костра могут осветить вечернюю вечеринку. Вы можете легко разместить семью или друзей во внутреннем дворике и использовать гриль для костра, чтобы согреться всю ночь. Они также отлично подходят для кемпинга.
      • Они предлагают множество уникальных функций. В отличие от других грилей, грили для костра предлагают больше возможностей. Например, BioLite FirePit предлагает интеллектуальные технологические возможности, такие как подключение по Bluetooth.
      • Они могут улучшить эстетику вашего патио. Решетки для костра могут стать центром внимания на вашем заднем дворе, что также украсит ваш двор.
      • Готовьте свои любимые блюда. Огненные грили также позволяют готовить на гриле еду или даже готовить полноценную еду.

      Как приготовить на костре ямку-мангал?

      Нет ничего лучше, чем разжечь костровище на гриле в кемпинге и приготовить роскошную еду. Хотя вам не обязательно идти в поход, чтобы использовать гриль для костра, есть несколько вещей, которые следует учитывать при приготовлении пищи на гриле для костра.Это включает;

      • Всегда береги дрова. В обычных грилях используется древесный уголь или пропан, в то время как в грилях для костра в основном используются дрова. Вы можете использовать предварительно ароматизированную древесину из магазина, например вишневую или миндальную древесину, чтобы настроить аромат. Если вы живете в дикой природе, купите сухой несосновый, который легко загорится.
      • Вы также можете использовать сковороды и кастрюли. Многие люди считают, что грили для костра предназначены только для жарки мяса, но это далеко от истины. Все, что вы можете приготовить на открытом гриле, легко приготовить и на костре.Вы можете пойти на компромисс с этим правилом, только если вы купили довольно модный гриль для костра и не хотите беспорядка, который возникает при приготовлении пищи.
      • Приобретите аксессуары. Принадлежности действительно могут улучшить ваши впечатления от приготовления барбекю, если вы используете гриль для ямы. Не хочется готовить без щипцов и шпажек. Другие аксессуары могут включать решетку для гриля, алюминиевую фольгу, термостойкую поверхность и т. Д.
      • Безопасность превыше всего. Те, кто заядлые грильщики, знают, что безопасность важна, так как земля может быть слишком сухой, чем вы думали.Приобретите решетку для костра с теплозащитным экраном, например Campfire Defender Protect Preserve Pop-Up Fire Pit.

      Особенности, которые следует учитывать при покупке лучшего гриля для костра

      Есть много особенностей, которые вы должны учитывать, прежде чем платить за гриль. Меньше всего вам нужно покупать некачественный гриль для костра, который сломается через две недели. Вот некоторые факторы, которые следует учитывать при покупке гриля для костра.

      Материал рамы

      Костровые ямы бывают разных форм и размеров.Один из главных моментов, который следует учитывать, — это материал каркаса. Некоторые грили изготавливаются из меди, дерева, железа, нержавеющей стали или даже камня. Вам нужно знать, какой из них лучше всего подходит для вас.

      Грили из нержавеющей стали, такие как BALI OUTDOORS Wood Burning Fire Pit или Campfire Defender Protect Preserve Pop-Up Fire Pit, известны своей устойчивостью к ржавчине. Однако они могут быть немного дороже, чем другие модели. Каменные костровые ямы пожаробезопасны и с меньшей вероятностью нанесут ущерб. С другой стороны, железные костровые ямы, такие как Pleasant Hearth Martin Fire Pit, могут быть дешевле и доступнее.

      Топливо

      Тип топлива, которое вы выберете, будет в основном зависеть от ваших предпочтений, поскольку и пропан, и древесина имеют свои преимущества и недостатки. Например, древесина дает ощущение подлинного гриля, но не является чистым источником энергии. Пропановые газовые грили, такие как RiverGrille Cowboy Charcoal Grill, могут быть более чистыми и более эффективными, чем деревянные.

      Форма и зона приготовления

      Форма вашего гриля для костра имеет большое значение, так как это повлияет на ваши кулинарные впечатления.Решетки для костра с большей площадью приготовления, такие как Campfire Defender Protect Preserve Pop-Up Fire Pit, площадью 505 квадратных дюймов, могут приготовить больше еды. Это замечательно, если у вас на заднем дворе много людей. Форма также определяет, сколько вы можете приготовить на гриле, поскольку круглые грили для костра, как правило, имеют меньшую поверхность. Конечно, 31-дюймовый гриль RiverGrille Cowboy Charcoal Grill является исключением.

      Решетки

      Когда дело доходит до решеток, нужно выбирать лучший материал. Решетки из нержавеющей стали популярны благодаря своей погодоустойчивости, что делает их более прочными.Они также просты в использовании и устойчивы к бактериям, что делает их идеальным выбором для приготовления пищи. С другой стороны, чугунные решетки дешевле и лучше сохраняют тепло, чем стальные. Решетки также должны быть регулируемыми для лучшего приготовления на гриле.

      Переносимость

      Вам нужен постоянный гриль для костра на заднем дворе или переносной гриль, который можно легко транспортировать? Меньшие по размеру грили для костра, такие как BALI OUTDOORS Wood Burning Fire Pit, легко транспортировать и хранить.Большие или тяжелые грили для костра, такие как Pleasant Hearth Martin Fire Pit, может быть трудно переместить.

      Гарантия

      Гарантия дает клиенту уверенность в том, что продукт находится в хорошем состоянии и долговечен. В этом отношении выделяются всплывающая пожарная яма Campfire Defender Protect Preserve Pop-Up Fire Pit и Pleasant Hearth Martin Fire Pit, поскольку на них предоставляется ограниченная гарантия сроком на 1 год.

      Простота очистки

      Как только вы начнете пользоваться грилем для костра, вам нужно будет удалить всю золу, которая образуется на гриле.Вы также должны регулярно чистить и поддерживать его, если хотите, чтобы он был долговечным. Некоторые грили для костров имеют поддоны для сбора золы, но некоторые из них необходимо опрокидывать. Вы хотите купить решетку для костра, которую легко чистить.

      Безопасный в использовании

      Использование гриля для костра может стать опасным, если машина не оснащена средствами безопасности. Всплывающее окно Campfire Defender Protect Preserve, например, имеет тепловой экран, который предотвращает повреждение поверхности и возгорание.

      Вес

      Вес гриля для костра очень важен, так как он может отрицательно сказаться на приготовлении пищи. В идеале вам нужен легкий гриль, который можно будет легко транспортировать и собрать без особых хлопот. Всплывающее окно Campfire Defender Protect Preserve было самым легким — около 7 фунтов.

      Принадлежности

      Нет ничего более раздражающего, чем приготовление пищи на гриле без подходящих принадлежностей. Вы не только получите плохо приготовленную на гриле пищу, но и поставите под угрозу свою безопасность.Некоторые из основных аксессуаров, на которые следует обратить внимание, включают щипцы, шпажки, термостойкие кастрюли и даже решетку для гриля.

      Безопасность приготовления барбекю | Boston.gov

      Не забывайте всегда следовать инструкциям производителя и хранить письменные материалы и руководства в безопасном и доступном месте.

      Регламент

      30 июля 2014 года городской совет Бостона внес поправки в Бостонский кодекс пожарной безопасности, добавив статью XXXIII Бостонского кодекса пожарной безопасности, касающуюся использования уличных кухонных приборов, уличных двориков и обогревателей, наружных декоративных приборов и уличных каминов.

      1. В соответствии с пунктом 33.05 статьи XXXIII, использование наружных патио и обогревателей, наружных декоративных нагревательных приборов и наружных каминов, таких как химинея, кострище или уличные камины, использующие твердое топливо, включая древесный уголь, дрова, топливные гранулы или любое негазообразное топливо запрещены в Бостоне.
      2. В соответствии со статьей XXXIII раздел 33.06 (1), использование уличных двориков и обогревателей помещений, наружных декоративных нагревательных приборов и наружных каминов, таких как химинея, костровые ямы или наружные камины с многоразовым резервуаром или стационарно установленными, разрешено для использования в городе. Бостона при условии, что устройство внесено в список или маркировано признанной лабораторией тестирования продукции.
      3. Статья XXXIII, раздел 33.07 (1) относится к грилям, работающим на сжиженном газе, а раздел 33.07 (2) относится к твердотопливным и угольным грилям ​​- их надлежащей транспортировке, месту их использования и хранению их топлива.
      Общие советы по безопасности

      Потребителям всегда выгодно знать, что соблюдение нескольких простых мер предосторожности поможет гарантировать, что их приготовление на открытом воздухе останется безотказным и приятным.

      • Грили для сжиженного нефтяного газа не разрешается использовать внутри или на подъездах, террасах или балконах первого этажа, которые закрыты крышей / потолком или другим ограждающим материалом любого здания или строения, используемого для проживания.
      • Всегда располагайте барбекю подальше от горючих стен.
      • Установите гриль на открытом месте вдали от зданий, сухих листьев и кустарников.
      • Остерегайтесь искр, дующих ветром.
      • Поместите решетку на ровную поверхность вдали от низко висящих деревьев, перил террасы, сайдинга или любых горючих материалов.
      • Хорошая идея — держать под рукой огнетушитель.
      • Используйте инструменты для барбекю с длинной ручкой и огнестойкие рукавицы.
      • Не носите свободную одежду и следите за свисающими завязками фартука и полами рубашки.
      • НИКОГДА не оставляйте детей или домашних животных без присмотра рядом с горячим грилем
      Безопасность газового гриля

      Газовые грили — это безопасные и удобные устройства при правильной сборке и использовании. Газовые грили задействуют еще один элемент — жидкий пропан (LP). Сжиженный нефтяной газ находится под давлением и требует специального обращения и хранения. Эти несколько советов сделают приготовление барбекю безопасным и приятным.

      • Перед заправкой баллона низкого давления проверьте его на наличие вмятин, выбоин или других признаков неисправности.
      • При заполнении баллона важно убедиться, что баллон не переполнен.
      • ПЕРЕД включением газа проверьте и убедитесь, что все соединения затянуты. Утечки можно обнаружить, смочив соединения раствором мыльной воды и на мгновение включив газ. Если появляются пузыри, это означает утечку, которую необходимо устранить перед использованием гриля.
      • Никогда не храните запасной баллон низкого давления под или рядом с барбекю, источником тепла или открытым огнем.
      • Никогда не зажигайте газовый гриль с закрытой крышкой.Пропан может накапливаться внутри, и при воспламенении крышка может взорваться.
      • Храните дополнительные баллоны на открытом воздухе в затененном месте.
      • ВСЕГДА вставляйте предохранительную заглушку POL в выпускное отверстие клапана баллона LP, если она не подсоединена к решетке.
      • Когда подсоединен баллон низкого давления, решетка должна находиться снаружи в хорошо вентилируемом месте. Никогда не используйте газовые грили в доме, гараже или любом закрытом помещении, потому что окись углерода может накапливаться и стать причиной серьезных травм или смерти.
      • Когда закончите с грилем, выключите горелки барбекю и баллон с пропаном.
      • Клапан сброса давления выпустит пропан, если давление внутри цилиндра станет слишком большим. Давление меняется в зависимости от температуры, независимо от количества пропана внутри.
      • Сжиженный пропан расширяется в 270 раз при преобразовании из жидкости в газ. Это делает СНГ серьезной опасностью взрыва при воспламенении в замкнутом пространстве.
      Транспортировка баллонов со сжиженным нефтяным газом

      При транспортировке баллонов со сжиженным нефтяным газом важно соблюдать следующие процедуры:

      • Плотно закройте клапан, даже если он пустой.
      • Надежно вставьте заглушку POL в клапан.
      • Поместите баллон со сжиженным нефтяным газом на пол сзади пассажирского сиденья.
      • Убедитесь, что он закреплен, а окна опущены для вентиляции.
      • Баллоны для сжиженного нефтяного газа

      • НЕ ДОЛЖНЫ перевозиться в багажнике. Если вам необходимо транспортировать баллон таким образом, баллон следует аккуратно поместить в багажник и закрепить, чтобы он не сдвигался. Багажник следует закрепить, чтобы он оставался частично открытым.
      • Баллоны должны всегда находиться в вертикальном положении, будь то при хранении, транспортировке или использовании.
      • Баллоны запрещается транспортировать, хранить или устанавливать в закрытых помещениях. В постоянных жилищах или транспортных средствах для отдыха баллоны должны находиться снаружи или в отсеках, герметизированных изнутри и вентилируемых снаружи. Это позволит избежать опасного скопления паров пропана.
      Чистый гриль Безопасный гриль

      В руководстве пользователя должны быть подробные инструкции по этой процедуре. Если вам неудобно выполнять чистку самостоятельно, вы можете отнести ее для очистки к официальному дилеру.Регулярно очищайте трубки Вентури на газовых барбекю. Насекомые любят строить в этих трубках гнезда, вызывая засоры. Это затрудняет воспламенение решетки и может вытеснить газ из трубки Вентури. Кроме того, это создает серьезную проблему, поскольку мешает потоку газа, делая пламя неравномерным и опасным.

      Безопасность для угольного гриля

      Газовые грили захватили рынок грилей, однако некоторые люди по-прежнему предпочитают использовать угольные грили для своих барбекю. Важно отметить, что угольные грили имеют некоторые потенциально опасные компоненты, с которыми пользователь должен быть знаком при использовании этого типа гриля.

      • НИКОГДА не используйте бензин или керосин для розжига огня.
      • Всегда используйте угольные грили в хорошо вентилируемом помещении. Брикеты из древесного угля выделяют смертоносный угарный газ.
      • После использования стартовой жидкости закрыть емкость крышкой и отодвинуть от огня. НИКОГДА не добавляйте какой-либо тип стартерной жидкости, когда угли горят.
      • Чтобы предотвратить возгорание, поднимите решетку и разложите угли.
      • Дайте углям полностью выгореть и дайте золе остыть в течение 48 часов.
      • Если необходимо утилизировать золу до полного охлаждения, полностью погрузите ее в воду, прежде чем поместить в негорючий контейнер.
      • Чтобы избавиться от золы, заверните ее в фольгу и поместите в пустой негорючий контейнер.
      Заключительная записка

      Ежегодно люди гибнут или получают травмы в результате пожаров и взрывов, вызванных неисправностью или неосторожным использованием грилей. Если вы будете руководствоваться здравым смыслом, следовать руководству по эксплуатации и практиковать советы по безопасности, приведенные в этом информационном бюллетене, ваши барбекю будут безопасными и беспроблемными.

      .

      Добавить комментарий