Стаканы для рома: Как выбрать бокалы для рома с учетом сорта напитка

By alexxlab No comments

Содержание

Бокалы для рома, из какой посуды пьют ром разных сортов и особенности рюмок

На чтение 5 мин. Просмотров 1.2k. Опубликовано Обновлено

Разница между порядочным пиратом и форменным пьяницей только в количестве выпитого рома. Считается, что ром в современной интерпретации – элитный напиток для джентльменов. Важным условием является посуда. Бокалы для рома должны быть такими, чтобы успешно раскрыть аромат напитка и позволить насладиться бархатистым вкусом.

Вариант стакана для рома.

Что такое ром

Ром – один из элитных крепких напитков, который готовится из патоки и тростникового сиропа. Этот дуэт обеспечивает сочетание гармонии и удивительного аромата. Родиной считаются Карибы, где ещё в семнадцатом столетии рабы приметили, что патока сбраживается и получается пьянящий напиток.

На современном рынке представлен уже очищенный и доработанный аналог напитка. Чем дольше выдержка, тем более стойкий и насыщенный аромат. Есть несколько разновидностей, которые отличаются по оттенкам и добавкам. Есть светлый, янтарный и тёмный. Существуют эликсиры или ароматизированные, а также премиум напитки с долгим сроком выдержки.

Из каких бокалов пьют ром

В зависимости от крепости, аромата и цвета, а также собственных предпочтений пьют ром из разных ёмкостей. Некоторые пьют лёгкими глотками, поэтому наливают в небольшую рюмку. Другие предпочитают употреблять из тюльпанов, понемногу потягивая элитный алкоголь. А другие предпочитают употреблять его с соком или колой, тогда нужен стакан побольше.

Особенности бокалов для подачи рома

Особенности бокалов напрямую зависят от того, как употребляется напиток. Классическим вариантом считается подача чистого рома в стакан-тюльпан, который имеет ножку для удобного удержания в руках.

Виды по форме

Чаще всего подаётся напиток в двух видах посуды: стаканы и бокалы. Есть некоторые особенности в подаче:

  • из бокала, точнее, даже фужера, на ножке, которая может быть короткой или длинной, подают чистый напиток. Стенки такого «тюльпана» кверху сужаются. Именно при такой подаче аромат и вкус раскрываются максимально;
  • стакан. Подача в ёмкости без ножек, с плотным дном и ровными, высокими стенками. Но возможны варианты. Так, на шумных вечеринках для большой компании часто подают понемногу в рюмках.

Бокалы разной формы.

Те же, кто предпочитает употреблять в коктейлях, получают в больших высоких стаканах. Но возможна также подача в коньячных бокалах, бордо для красных вин, в хересных или мадерных рюмках, классических рокс или олд фэшн.

Прозрачность и вид стекла

Качество благородного алкоголя не проверить на просвет. Поэтому прозрачность посуды – не самое важное требование. Хотя зачастую именно в прозрачных и подают алкоголь. Но это даёт возможность смело подбирать ёмкости с различными узорами и оттенками.

Качество стекла также остаётся на усмотрение каждого и, конечно же, на бюджет. Есть обычные прозрачные, а создаются и образцы из закалённого или освинцованного стекла. Можно даже использовать хрустальные бокалы, в них янтарная жидкость играет особенно привлекательно.

Классификация напитка

Есть несколько разных брендов, выпускающих элитный напиток. Некоторые из них настолько распространены, что даже будто стали нарицанием.

Как правильно пить ром Бакарди

Этот бренд элитных напитков довольно именит и известен. В зависимости от подвида отличается и варианты подачи:

  • белый Superior – основа для коктейлей, не имеет стойкого аромата и послевкусия;
  • янтарный Reserva подаётся чистым и ценится за удивительный вкус, который гармонично раскрывает пара кубиков льда;
  • Black является неизменным компаньоном колы;
  • Golg выступает как аперитив или также может разделить компанию с колой или фруктами.

Разновидности рома бакарди.

Существует ещё Бакарди 151, который отличается удивительной крепостью 75 градусов. Но в чистом виде его употребляют только редкие выносливые гурманы. Bacardi является компонентом известного махито.

Как пить ром «Капитан Морган»

Не менее известный представитель также может подаваться в нескольких вариантах:

  1. Пряный в идеале раскрывается только в чистом виде.
  2. А вот золотой пряный идеально гармонирует с колой и льдом.
  3. Чёрный – самый ароматный и глубокий, с медовыми нотками и миксом спиртов.

Сорта рома Капитан Морган.

На основе «Капитан Морган» также готовят ряд коктейлей.

Как пить ром Малибу

Это не совсем ром, а ликёр, поэтому он часто подаётся как другие ликёры в охлаждённых небольших рюмках. Также он часто является компонентом различных коктейлей.

Ликер на основе рома Малибу.

Как сделать ром в домашних условиях

Все ингредиенты для приготовления можно легко приобрести. Потребуется хорошая водка, жжёный и обычный сахар, эссенция рома, ванили и ананаса.

Этапы создания напитка:

  • обычный сахар растворяют в воде, подогревая, тем самым создавая сироп;
  • по мере повышения температуры добавляется жжёный сахар;
  • отдельно в водку вводят все необходимые эссенции;
  • две смеси соединяют холодными.

Будущий напиток нужно влить в стеклянную тару и закупорить. Готов к употреблению он будет через 30 дней. Подавать только процеженным.

Заключение

Не нужно быть пиратом, чтобы употреблять ром. Его дивный насыщенный аромат раскрывается или в небольших количествах при маленьких глотках или в комбинации с колой или фруктовыми соками. В зависимости от посуды, он играет гранями оттенка и вкуса.

Предыдущая

Барная посудаШот рюмка

Следующая

Барная посудаРокс бокал для Old Fashion

Бокалы для рома | Коньяк. Всё о французском коньяке

Бокалы были созданы человечеством, чтобы подарить возможность по достоинству и максимально полно ощутить вкус и аромат напитков вне зависимости от содержания алкоголя. В результате удалось создать несколько сотен разновидностей такой посуды, которые имеют различия в форме, размере, толщине стенок и назначение.

Уже несколько веков при упоминании рома у каждого всплывает в голове образ бравых, мужественных корсаров, которые совершали набеги на торговые суда. В те времена пираты предпочитали пить ром непосредственно из горла бутылки, но в наше время это не слишком уместно. В зависимости от мероприятий, где будет подаваться напиток, и этикету правила употребления рома могут меняться. Ведь, к примеру, за деловым ужином окажется непозволительно пить ром из бутылки, фляги. Именно поэтому были созданы бокалы для рома.

Ещё читали:
Ром Pyrat

Многие женщины предпочитают наслаждаться ромом со льдом. Для этого отлично подойдут фужеры в форме тюльпана, имеющие короткую ножку. Такой бокал для рома необходимо наполнить напитком на 2/3, после чего опустить туда пару кубиков льда. Стоит отметить, что отличным дополнением к рому станет лимонный лед, который придаст всему напитку неповторимый вкус и аромат.

Знатоки этого пиратского напитка предпочитают хранить ром в небольших серебряных флягах, а пить только из рюмки-наперстка, которая рассчитана лишь на 1 глоток. Данный метод употребление является только мужской привилегией. Благодаря уникальным свойствам серебра напиток сможет придать сил и повысить жизненный тонус.

Ещё читали:
Ром Old Custer тут

Однако на официальных мероприятиях такое употребление окажется неуместно. Торжественный прием предполагает употребление рома в небольших количествах. Здесь используются бокалы для рома объемом не более 50 мл. Рюмку необходимо заполнить лишь на 2/3.

Ещё читали:
Ром Old Pascas подробнее

Если вы отправились отдохнуть с друзьями, то ром можно испить в «old-fashioned» бокалах, обладающих толстыми стенками и дном. В такие бокалы достаточно часто добавляют лед или дольку лимона.

Вне зависимости от бокала ром необходимо пить небольшими глоточками, что позволит оценить букет, вкус напитка. Перед употреблением бокал держат некоторое время в руке, чтобы ром мог немного согреться от теплоты руки. Перед тем как сделать первый глоток, важно медленно вдохнуть неповторимый аромат рома. Он сможет подготовить человека к предстоящему глотку. Ром необходимо на пару секунд подержать во рту, после чего проглотить.

БОКАЛЫ: назначение — для рома: назначение

Как выбрать бокалы или стаканы для рома

Для того, чтобы открыть весь вкус и аромат напитка, очень важно подобрать правильные стаканы. На данный момент самыми лучшими бокалами для рома есть Олд Фэшн и Рокс. Данные емкости очень похожи, но все же различности есть. Сейчас бокал Рокс является самым распространенным, его форма вытянутая конусообразная и очень практичная. Стандартная емкость данного стакана составляет от 250 до 400 мл. Говорят, что Рокс более крепкие, чем многие другие, именно поэтому зачастую подают алкоголь именно в них. Бокал Олд Фэшн — это элегантность и брутальность, данный стакан является крупным, но при этом не высоким. Стандартный обьем данного бокала от 120 до 250 мл. Рокс и Олд Фэшн похожи тем, что у них очень толстое дно, что не позволяет льду быстро таять. А также их сходство в том, что формы достаточно широкие, а это предназначено для того, чтобы в бокал помещалось достаточное количества алкоголя и цельные кубики льда. Поэтому если вам нужна правильная емкость для рома, тогда выбирайте между этими двумя вариантами. Не важно что вы выберете, главное то, что вы не прогадаете.

Где купить олд фэшн или рокс бокал?

Если вы желаете быстро купить качественные и стильные стаканы для рома, тогда заходите на сайт vip-posuda.com. Интернет магазин ВИП-ПОСУДА предлагает широкий каталог стаканов для разных напитков, которые изготовлены из стекла, хрустали и других материалов. В данном интернет магазине вы сможете найти стаканы Олд Фэшн и Рокс, а главное это то, что вы сможете купить как комплект (6 или 12 штук), так и один бокал. Кроме того, что магазин ВИП-ПОСУДА предлагает огромный выбор товаров, также, он предлагает помощь онлайн-консультанта при выборе. Заказав товар, уже через 2-3 для вы сможете его получить на новой почте или доставкой под дом.

У нас можно приобрести БОКАЛЫ: назначение — для рома по актуальной цене от 1108 грн до 11940 грн в онлайн каталоге кухонной утвари vip-posuda.com с доставкой во все регионы Украины. Также, смотри Бокалы таких брендов как: Сторчай, Santelli, Linea Argenti. Каталог магазина Вип-посуда выполнит доставку Посуда покупателям в городах: Винница, Одесса, Херсон и в др. регионы Украины.

Виды стаканов для вина, рома, виски, коктейлей и кофе

В барном деле важно не только уметь приготовить коктейль или кофе, но и правильно подать напиток согласно существующим нормам. Поэтому знать о том, какие виды бокалов и стаканов в баре применяются в каком случае – это основа работы бармена. А для ресторатора этот аспект необходим, чтобы осуществить закупку посуды в нужном количестве, форме и размере.

Виды стаканов для бара, предназначенных для вин

Основных видов вина два: белое и красное (к последнему также относят розовое). Ниже в таблице приведены названия бокалов для красных и белых вин, а также указывается, почему именно такая форма лучше всего способствует раскрытию букета.





Бокал Grand Cru

Бокал Бургундия

Бокал Бордо

Какое вино?

Родом из итальянского Барбареско или Бароло, Бургундии класса Grand Cru

Пино Нуар, Божоле и Барбера

Мерло, Совиньон, Бордо, Каберне

Характеристики бокала

Объем – до 1100 мл, высокие стенки и тонкая ножка. Дает большое соприкосновение с кислородом, раскрывает сложный аромат и вкус напитка

Бокал широкий, объемом до 700 мл. По краю идет тонкий ободок, обеспечивается максимальное насыщение кислородом

Форма похожа на тюльпан, вместительность – до 600 мл.

Влияние на вкусовые рецепторы

Ароматы ложатся слоями, включающими фруктовые, земляные, внизу – древесные нотки

За счет ободка, содержимое бокала попадает на кончик языка, отвечающий за ощущение сладости.

Сквозь ярко выраженный алкогольный вкус ощущаются фруктовые ноты, более полно раскрывающиеся при контакте со всей поверхностью языка.

Форма и объем стаканов, а также наличие или отсутствие ободка влияют на то, какие рецепторы ощутят вкус вина при глотке. Пример емкости для Бургундских вин в наборе бокалов для вина Wilmax 480 мл. Для Бордо ищите набор бокалов для вина Wilmax 460 мл.





Флют (флейта)

Флер

Шардоне

Какое вино

Игристое, белое и розовое, шампанское

Совиньон Блан, Сотерн, Семильон

Шардоне из США, ЮАР, Австралии, Аргентины, Чили, Сицилии

Характеристики бокала

Максимально узкая горловина способствует меньшему испарению ароматов и сохранению пузырьков

Делает акцент на гармонии аромата и свежести вина

Похож на бокал Бордо для красного вина, но меньше по размеру и более вытянутый

Влияние на вкусовые рецепторы

Ванильно-сладкий вкус прикрывает основу, базирующуюся на сливочно-тропическом аромате

Четче всего ощущается характерная кислинка

В полной мере ощущается аромат ванили и легкий флер кофе Мокко

Самая интересная форма у изделий, входящий в набор бокалов для вина Wilmax 600 мл. Они подходят для игристых вин, в народе получили название «флейта» за счет схожести формы.

В каких стаканах пьют виски и ром?

Оба напитка относятся к крепкоалгогольным, потому то, из каких стаканов пьют ром, будет аналогичным для виски. Традиционными считаются два варианта:

  1. Тумблер с двойным дном, прямыми стенками, ножка отсутствует. Последнее необходимо, чтобы сделать массивное дно, создающее оптическую иллюзию, словно напитка налито больше, чем есть в действительности. Можно подавать чистым или со льдом. Объем – от 260 до 320 мл.

  2. Old fashion отличается от предыдущего меньшим размером – всего 180 мл. Также можно использовать для подачи бренди, чаще всего – с кубиками льда.

В продаже представлен набор стаканов для виски Wilmax 370 мл, полностью соответствующий канонам барного дела.

Виды стаканов для коктейлей – слоистых и простых

В некоторых случаях, для подачи коктейля можно использовать тот же тумблер или олд фэшн, если речь идет о коктейлях на аперитивах. Есть еще 4 дополнительных варианта, которые также надо иметь на баре:

  • Слоистые коктейли подаются в прозрачной емкости, чтобы клиент мог оценить мастерство бармена. Можно использовать классическую чарку, предназначенную для водки.

  • Для «Маргариты» и ее разновидностей применяют бокал на высокой ножке, с узким треугольным дном и очень широкой горловиной: ее часто украшают сахарной каймой. В барной серии Wilmax эти бокалы представлены в Copper и Silver вариантах.

  • Коллинз стал известен благодаря коктейлю «Том Коллинз», названному в честь его изобретателя. Вместительность – от 300 до 410 мл. Предназначен для лонгдринков.

  • Хайбол универсален: в нем можно подавать как лонгдринки, так и простые коктейли по типу виски с содовой, ром с колой, джин с тоником. Вмещает до 350 мл жидкости.

Все разнообразие вариантов представлено в каталоге магазина Wilmax: можно заказать бокалы поштучно или в наборе.

В чем подают коктейли на основе кофе?

Коктейли могут быть не только холодными, но и горячими. И самой распространенной основой для горячих является кофе. Подача напитков с этой ароматной жидкостью имеет свои правила, отличные от холодных миксов. Виды стаканов для кофе дифференцируются по форме и емкости:

  • Бокал Irish Coffee, он же – стакан Айриш. Термостойкий, имеет тюльпано- или конусообразную форму чаши, покоящуюся на широкой короткой ножке. Маленькая ручка сбоку не обязательна, но делает использование удобнее. Объем – от 180 до 200 мл.

  • Стаканы для латте характеризуются расширением кверху, тем самым создавая конусную форму. Более вместителен, чем емкость для Айриш кофе: от 150 до 300 мл. В термостакане конусном с двойным дном Wilmax Thermo (на 150 мл, 200 мл, 250 мл или 300 мл) подаются кофейные напитки на основе молока: макиато, латте, капучино.

  • Стакан для Фраппе легко узнаваем: выглядит, как тюльпан, имеет короткую ножку. Применяется на баре для подачи коктейлей с участием дробленого льда. Средняя вместимость – от 160 до 250 мл.

Разнообразие форм и размеров, а также каноны подачи того или иного напитка могут запутать начинающего ресторатора. Воспользуйтесь помощью наших консультантов, чтобы подобрать подходящую посуду.

Бокал имеет значение

Каждому алкогольному напитку соответствует бокал определенной формы. Выбор той или иной формы обусловлен не только эстетическими соображениями, но и способностью бокалов определенной формы влиять на восприятие вкуса и аромата напитка.

Вино

Винные бокалы различаются формой и объемом чаши и высотой ножки. От формы чаши зависит, какие вкусовые рецепторы первыми соприкоснутся с вином, и какое первое впечатление от напитка получит дегустатор. Объем чаши влияет на восприятие букета, а длина ножки — на то, с какой скоростью вино будет нагреваться от тепла руки.

О том, как выбрать соответствующий бокал для вина, рассказывает статья нашего блога «В каких бокалах подавать вино?».

Шампанское

Бокалы для шампанского бывают двух видов — длинной узкой формы и с широкой чашей с низким бортиком.

С точки зрения восприятия вкуса и букета, для игристого вина лучше подходит вытянутый узкий бокал «флейта». Бокал с широкой чашей достаточно быстро рассеивает тонкий фруктовый аромат. Их обычно применяют для эффектной сервировки шампанского «горкой» на торжествах и банкетах.

Вермут

Так как вермут пьют со льдом, стенки и дно бокала должны препятствовать быстрому таянию льда. Поэтому вермут принято подавать в бокалах с толстым дном и стенками — олд-фэшн или тамблер.

Исключение составляет вермут «Мартини» — его подают в треугольной рюмке.

Ликер

Выбор посуды для ликера зависит от характера напитка. Для ликеров, которые употребляют со льдом, например, «Бейлис», подойдет стакан «олд-фэшн». Для употребления ликеров в чистом виде используется ликерная рюмка. Она имеет объем 30-60 мл. Ликерные рюмки очень разнообразны: из гладкого и рельефного стекла, с прямой, сужающейся или расширяющейся вверху чашей, на тонкой или толстой ножке.

Абсент

Абсент, как и любой аперитив, подают в небольших рюмках с расширенным верхом. Как правило, стенки рюмки для абсента имеют грани и часто украшены декором. Объем рюмки для абсента позволяет разбавлять напиток ледяной водой.

Если абсент употребляют в чистом виде, его следует наливать в рюмки объемом не более 30 мл.

Виски

В кино и в рекламе виски чаще всего можно увидеть в бокале с толстым дном и прямыми стенками — тамблере или хайболле. Считается, что такой сосуд подчеркивает «мужественность» этого напитка.

Однако, тамблер — не единственный подходящий сосуд для виски. Для употребления сложного выдержанного виски лучше подойдет бокал с зауженным верхом объемом около 100 мл — ноузинг.

Водка

Форма водочных рюмок может быть разной, как в виде небольшой чаши на ножке, так и в виде миниатюрного стакана (шота).

Рюмки для водки изготавливают из стекла или хрусталя. С точки зрения восприятия, предпочтительнее выбирать для водки рюмки из гладкого прозрачного стекла. Такая рюмка позволит оценить кристальную чистоту напитка и подчеркнет его характер.

Джин

Для подачи джина в чистом виде используют рюмки объемом 30-50 мл — шоты. Форма шота может быть как цилиндрическая, так и конусообразная.

Коньяк, арманьяк и бренди

Форма бокалов для коньяка, арманьяка или бренди должна способствовать нагреванию напитка теплом руки. Бокал для этих напитков имеет чашу в форме тюльпана на небольшой ножке и называется «снифтер».

Снифтер позволяет в полной мере ощутить нюансы аромата. Существует правило, согласно которому чем больше выдержка коньяка, тем больший объем и более зауженный верх должен иметь бокал. Для подачи молодых коньяков и бренди используют бокал с немного расширенным верхом — он не удерживает внутри спиртуозное облако, позволяя насладиться более тонкими составляющими букета.

Ром

Для подачи рома подходят различные бокалы. Золотой ром можно наливать в шоты или стаканы «олд-фэшн» для подачи со льдом. Выдержанные сорта рома рекомендуется подавать в бокалах для коньяка.

Текила

В Мексике текилу принято пить из небольших шотов, которые называются «caballito». Кабалито имеет объем 30-60 мл. Эти рюмки предназначены для быстрого употребления текилы и не в полной мере пригодны для выдержанных сортов. Текилу репосадо лучше сервировать в снифтере.

Элитный алкоголь от компании «Директива»

Все напитки, о которых было рассказано в этой статье, Вы найдете в каталоге компании «Директива». Вы можете заказать их с доставкой на дом в удобное время.

лучшие бокалы для лучших напитков!

Где купить лучшие
бокалы для вина и напитков?

Интернет-магазин Bokal.ru
— это место, где встречаются гурманы, ценители благородных вин и крепких
напитков и те, кто только начал приобщаться к замечательному искусству
дегустации. Мы также приглашаем всех, кто увлекается приготовлением коктейлей,
смузи, крепких напитков или просто хочет украсить свой дом изысканными и
функциональными предметами посуды из стекла и хрусталя.

Магазин Bokal.ru представляет вашему
вниманию обширный ассортимент бокалов,
стаканов, посуды и инструмента для домашнего и профессионального бара. Кроме
того, в нашем каталоге вы найдете все необходимое для приготовления и
сервировки алкогольных и безалкогольных напитков всех видов. В специальном разделе
представлены сиропы, концентраты, топпинги и другие продукты для коктейлей и
десертов.

У нас удобно и выгодно покупать!

Bokal.ru сотрудничает с официальными поставщиками ведущих
мировых производителей хрустальной и стеклянной посуды, барного оборудования и
инструментария, поэтому мы гарантируем соответствие высоким стандартам качества
и 100% аутентичность всех предлагаемых товаров.

Мы регулярно проводим масштабные акции
и распродажи, что делает доступной покупку эксклюзивных бокалов из хрусталя и элитной
стеклянной посуды каждому желающему. Наши постоянные клиенты могут принять
участие в бонусной программе, а оптовым клиентам мы готовы предложить индивидуальные
скидки.

Сервис, ориентированный на клиента

Получение вашего заказа не доставит
много хлопот, так как мы предлагаем различные способы оплаты и доставки товаров.
Собственная курьерская служба магазина
работает в Москве, Санкт-Петербурге и в 15 крупных городах России. В этих
городах возможна оплата заказа наличными курьеру. В другие регионы РФ, в
Беларусь и Казахстан заказы отправляются транспортными компаниями после оплаты банковской
картой или по безналичному расчету.

Как пить ром — onapitkah.info

Как правильно пить ром, хорошо разбираются исследователи истории напитка, бармены, специалисты по этикету. Если вы относите себя к поклонникам рома, вам будет интересно узнать тонкости употребления столь крепкого алкоголя из разных стран.

Как правильно пить кубинский ром

Как пить ром из Кубы правильно, зависит от его производства и выдержки. Наиболее авторитетные изготовители кубинского крепкого напитка — Bacardi, Havana Club. Технология на первых этапах неизменна: тростник — сахар — патока. После растворения патоки в кристально чистой воде добавляют дрожжи. Затем происходит перегонка ингредиентов. Следующий шаг — гравитационная фильтрация. Минимум 1,5 года молодой кубинский ром выдерживается в бочках из белого дуба. Раствор снова смешивают со спиртом из сахарного тростника, опять вливают воду. Полученный таким образом серебряный сухой ром обладает мягким, слабовыраженным, сладковатым вкусом и является основой для известных коктейлей Куба Либре, Мохито, Дайкири.

Золотой ром получится со временем, если белый ром продолжать выдерживать в бочках на протяжении 3 — 5 — 7 лет.

Пяти-, семилетние сорта употребляют в чистом виде, охлажденными, неспешно смакуя крепкий вкус с оттенками карамели и специй.

Кубинское производство знаменито возможностью купажирования ромов разной выдержки. Напитки взаимодействуют друг с другом в сосуде несколько недель, затем происходит фильтрация и разлив по бутылкам. Пить купаж хорошо в чистом виде, со льдом и в коктейлях.

Как правильно пить черный ром

Черный (темный) ром — это излюбленный напиток настоящих ценителей и кулинаров. Выдерживается дольше золотого, применяются обугленные бочки. Вкус готового напитка сильный, насыщенный, ароматный. Усиливаются карамельные ноты, вкусовые оттенки патоки. Самый популярный способ употребления: охлажденным в чистом виде. Допустимо добавление льда и лимона. Однако есть категория людей, которым все равно, как правильно пить темный ром — это любители коктейлей и профессиональные повара: первые доверяют приготовление напитка бармену, вторые используют благородный темный алкоголь в кулинарии.

Как правильно подавать ром к столу

  • В качестве аперитива хорошо подойдет светлый ром. Его разливают по стопкам и выпивают перед едой, поскольку он замечательно возбуждает аппетит.
  • Золотой и темный ром является очень хорошим спиртным для дижестива. Ром с приличной выдержкой наливают в высокие стаканы с толстым дном, согревают в ладонях через стекло, любуются цветом и ароматом. Поклонники рома пьют напиток понемногу, мелкими глотками — смакуют вкусовые оттенки качественного алкоголя. Общая дозировка не должна превышать 150 мл, после указанного количества вкус уже слабо различим.
  • Если есть желание пить ром на протяжении всего вечера, лучший способ это сделать — коктейли. Конечно, оригинальный вкус рома будет невозможно различить, зато вы обогатите свои вкусовые впечатления. Презентация каждого коктейля выглядит уникально, поэтому заранее приобретите нужные стаканы/бокалы перед вечеринкой.
  • Популярное сочетание рома с соком выглядит так: к 1 части лимонного свежеотжатого сока добавляют 2 части светлого рома. Можно экспериментировать, изменяя вкус и крепость по вашим предпочтениям. Красивая подача, подсмотренная в кубинских барах: в половину кокосового ореха наливается кокосовое молочко, смешанное с ромом — довольно экзотический способ побаловать вкусовые и зрительный ощущения.

Руководство по посуде для любителей коктейлей и спиртных напитков

Даже если вы идеально подберете, отмерите и смешаете ингредиенты коктейля или идеально разлейте спирт, если вы не используете подходящую стеклянную посуду, ваш клиент упускает возможность качественного питья . Когда дело доходит до коктейлей и спиртных напитков, существует множество бокалов на выбор. Некоторые сочетания, такие как культовый бокал для мартини, могут быть более очевидными, а другие — не столь очевидными.Вот полное руководство по выбору коктейлей.

Бокал для коктейлей

Хотя люди могут спорить о том, насколько бокал влияет на вкус коктейлей или спиртных напитков, нельзя отрицать, что красивая стеклянная посуда имеет тенденцию восприниматься как более качественная. Многие бокалы, такие как бокал для мартини, являются классическими и десятилетиями используются с определенными коктейлями. Другие, такие как более свежий стакан NEAT, предназначены для подчеркивания ароматов духов.

Бокалы для коктейлей и спиртных напитков бывают разных форм и размеров.В качестве базовой диаграммы вы можете представить себе типичный стакан, состоящий из четырех частей: края, корпуса, ножки и ножки.

Полка

Для того, чтобы получить удовольствие от выпивки, вам следует постараться снабдить свой бар большим количеством таких бокалов. Определенная посуда покажет вашим посетителям, что вы серьезно относитесь к алкогольному искусству. Кроме того, поскольку у многих клиентов, вероятно, нет дома индивидуальной пары стаканов, они запомнят тот особый опыт, который они получили от того, чтобы выпить хороший ирландский кофе из настоящего стакана ирландского кофе в вашем баре.

Этот класс также называется Old Fashioned glass , Rocks glass или Tumbler . В отличие от стакана для смешивания, этот короткий стакан разработан таким образом, чтобы вы могли приготовить коктейль внутри стакана, в котором его подают. Стакан Lowball имеет толстую основу, позволяющую смешать ингредиенты в стакане перед добавлением спирта. Его широкий ободок позволяет пьющему оценить аромат напитка, а форма позволяет напитку медленно нагреваться, незаметно изменяя профиль вкуса.Не используйте этот стакан для напитков с водкой, потому что водка лучше всего холодная.

Обычно этот стакан используется для небольших напитков с более высокой степенью крепости, таких как коктейли на основе крепкого спирта с ограниченным количеством смеси или спиртные напитки со льдом (на камнях). Первоначально этот стакан вмещал две унции, но теперь обычно есть два размера для более широкого применения в коктейлях. Теперь стандартный стакан Low Ball вмещает около 6-10 унций, а двойной — 12-16.

SIP ЭТО
  • Старомодный
  • Белый Русский
  • Мохито
  • Негрони
  • Виски на камнях

Стакан Highball, также называемый стаканом Collins или стаканом Delmonico , выше, чем стакан Old Fashioned.Каждое название используется для описания разновидности основной формы: стекло Highball короче и шире, стекло Collins прямое и узкое, а стекло Delmonico — самое короткое и несколько расширяющееся. Традиционно каждый вариант стакана используется для разных типов коктейлей: газированный джин в Highball, Tom Collins в бокале Collins и Rickey в бокале Delmonico. Хотя некоторые миксологи соблюдают эти правила, важно отметить, что высокие и узкие стаканы лучше подходят для хранения напитка холодным и газированным из-за ограниченной площади поверхности.

Бокал Highball лучше всего использовать для подачи коктейлей highball, семейства смешанных напитков, приготовленных на основе алкогольного спирта, и большей части безалкогольного миксера, такого как Rum & Coke или Gin & Tonic.

SIP ЭТО
  • Ром и кокс
  • Джин-тоник
  • Темный и бурный
  • Отвертка
  • Кровавая Мэри

Этот вид бокалов предназначен для клиентов, которые хотят сделать шот (выпить одним глотком).Обычно этот напиток представляет собой просто ликер или спиртной напиток или небольшой коктейль повышенной крепости. Рюмки бывают разных форм и размеров: простые, короткие, высокие и рифленые. Вы можете снабдить свой бар любыми их вариациями.

Стрелок

Если вы подаете стрелков (крепкий, маленький, смешанный коктейль), вы можете использовать стакан для стрелка, который похож на рюмку, но обычно примерно на ½ унции или более чем на 1 унцию.

SIP ЭТО
  • Укус змеи
  • Ирландская автомобильная бомба
  • Водный мокасин
  • Алиса в стране чудес
  • Печенье Girlscout

Бокал для мартини, также называемый бокалом для коктейлей , представляет собой элегантный культовый бокал V-образной формы на ножке. V-образная форма создает широкие поля, позволяя выделять ароматы и помогая сохранить структуру напитка, чтобы содержимое не расслаивалось с течением времени. Поскольку этот стакан предназначен для напитков, которые встряхивают или перемешивают без льда, стакан имеет тонкую ножку, поэтому напиток не нагревается от тепла тела.

SIP ЭТО
  • Водка Мартини
  • Джин Мартини
  • Веспер
  • Бренди Александр

Стекло Cosmo имеет элегантный вид.Он похож на стакан для мартини, но вместо ножки у него ножка. Этот бокал отлично подходит для космополитов (очевидно) и множества других коктейлей. Конический дизайн подчеркивает цвета коктейля и подчеркивает его вкус и аромат.

SIP ЭТО
  • Cosmopolitan
  • Аперитивы
  • Другие коктейли

Этот стакан обычно используется для выдержанных коричневых спиртных напитков, таких как виски, бренди и изысканный ром. У него очень короткая ножка, чтобы рука пьющего медленно нагревала напиток, и большая миска, чтобы напиток можно было взбалтывать. Рот короче, поэтому ароматы улавливаются, позволяя пьющему наслаждаться более интенсивным запахом во время глотка.

При подаче горячих коктейлей, таких как Irish Coffee или Hot Toddy, вам следует использовать стакан Irish Coffee. Этот стакан сделан из термостойкого материала и имеет ручку, благодаря которой пьющий может с комфортом держать напиток и пить.

Этот стакан был разработан владельцем таверны Нового Орлеана Пэтом О’Брайеном в 1940-х годах и назван в честь его ураганной формы, напоминающей лампу. Его используют для приготовления различных напитков, в частности, для тропических коктейлей.Стакан изогнутой и высокой формы состоит из чаши в форме тюльпана и выпуклого дна. У него также короткий стержень и небольшая ножка. Этот стакан изначально использовался для коктейля Hurricane Cocktail, коктейля на основе рома, но он также используется для таких коктейлей, как Blue Hawaii и Pina Colada.

SIP ЭТО
  • Ураган
  • Голубые Гавайи
  • Пина Колада
  • Поток лавы

Этот бокал — вариант классического купе для шампанского, он немного больше и круглее, чем бокал для коктейлей. У него большой, широкий ободок, поэтому он может удерживать соль или сахар. Этот стакан используется для замороженных напитков, таких как маргарита или маргарита на камнях.

SIP ЭТО
  • Маргарита на скалах
  • Лайм замороженный Маргарита
  • Замороженный клубничный дайкири

Московского мула подают в медной кружке с момента его появления в 1940-х годах. Металл быстро нагревается до холодной температуры напитка, создавая ощущение прохлады у пьющего.Медь и ручка кружки помогают сохранять напиток холодным в течение длительного периода времени, а материал также отлично отражает тепло от солнца.

Что касается вкуса, то медная кружка помогает усилить индивидуальный вкус водки, имбирного пива и лайма. Когда напиток разливается, медь начинает окисляться и слегка усиливает аромат и вкус водки, кислотность сока лайма снижается, а его пикантные цитрусовые нотки усиливаются, а имбирное пиво становится более игристым.

SIP ЭТО

  • Московский Мул
  • Кентукки Мул

Этот бокал представляет собой более короткую версию бокала для вина. Его используют для напитков с базовым спиртом, подсластителем, соком лимона или лайма и традиционно яичным белком, таким как Whisky Sour или Amaretto Sour. Стакан имеет толстую ножку для обеспечения устойчивости и узкую верхнюю часть для усиления и усиления аромата напитка.

SIP ЭТО
  • Виски кислый
  • Амаретто Сауэр
  • Писко Сауэр
  • Камикадзе
  • Коляска

Как вы уже догадались, стакан Zombie изначально использовался для подачи напитка под названием Zombie, коктейля, изобретенного в 1930-х годах в ресторане Beachcomber в Голливуде.Стекло обычно выше, чем другие стаканы, его высота составляет около 7-8 дюймов, и в нем содержится от 13 до 14 унций жидкости.

SIP ЭТО
  • Зомби
  • Мохито
  • Том Коллинз

Считается элегантным бокалом, ликер напоминает бокал для вина, но он более тонкий, тонкий и содержит меньше алкоголя. обычно ликер используется для послеобеденных ликеров или коктейлей на мероприятиях. Кордиалы маленькие, потому что их нужно пить медленно.У них есть большие чаши, которые позволяют полоскать жидкость, чтобы высвободить вкус и аромат.

SIP ЭТО
  • Кордиал
  • После ужина Liqeuer
  • Напиток после ужина

Опираясь на ряд научных фактов о поведении жидкого пара в открытом контейнере, стекло NEAT производит фурор в сообществе духов. Тело в форме тюльпана помогает концентрировать испаренные соединения на шее. Имея широкую луковичную форму, он создает большую площадь поверхности, что способствует большему испарению.Это ускоряет выделение паров спирта и летучих соединений. Расклешенная губа помогает выводить более легкий пар и оставляет более тяжелые соединения на шее, предположительно помогая подчеркнуть ароматические соединения с меньшим ожогом от алкоголя.

SIP ЭТО
  • Чистый виски
  • Бурбон чистый
  • Чистая рожь
  • Скотч Чистый

Полное руководство по употреблению рома

Пора выбросить ром и колу. Здесь есть все, что вам нужно знать о том, как улучшить отношения с ромом, от потягивания коктейлей до закусок.

Перейти к:

Какие ромы стоит покупать

Пять советов по потягиванию

Рецепты коктейлей

Ромовые закуски

Настольные аксессуары

Почему пора начинать пить ром прямо

(Graham Roumie) The Globe and Mail)

Модельный ряд

Для сбалансированной дегустации наша экспертная группа, состоящая из ремесленных дистилляторов Линн Маккей и Пьера Гевремона, а также миксологов Галифакса Стивена Кросса из Two Doors Down и Шейна Бихана из грядущего Lot Six Bar — рекомендует следующие шесть напитков на основе истории, географии и общего вкуса.Подавайте, как показано ниже, от самого светлого до самого темного и приготовьтесь к тому, что все станет немного шумным.

Diplomatico Blanco Reserva

Эта знаменитая венесуэльская «белая» дистилляция на самом деле представляет собой смесь светлого и темного рома, которую выдерживают от двух до шести лет, а затем фильтруют на углях для большей прозрачности. Кросс и Бихан считают, что это отличный ром для потягивания, но также особенно хороший выбор для дайкири. Идеально чистый, с маслянистым ванильным ароматом, который усиливает вкус карамели и жареного банана.

Bacardi 8

Богатая и сложная, эта смесь ромов, выдержанных не менее восьми лет, является одной из старейших частных смесей рома в мире и излюбленным ромом у барменов. Бывшая кубинская, а ныне находящаяся на Бермудских островах компания — это не ремесленная винокурня, а крупнейшая частная семейная компания по производству спиртных напитков в мире. Ищите ароматы сухофруктов и темных ягод, исходящие из цветочного аромата, который во вкусе уступает место ароматам измельченного мускатного ореха и перца.

Флор де Канья Сентенарио, 12-летний ром

Этот никарагуанский производитель рома считается одним из лучших в Центральной Америке. Серьезный напиток, этот ром средне-темного цвета имеет глубокую, сбалансированную сложность и шоколадные нотки, богатый табачный аромат и хорошо сбалансированный вкус ириски, которые, как правило, впечатляют стойких алкогольных снобов.

Аббатство Святого Николая 10 год

Хотя это был первый ром агрикол, то есть ром, сделанный из сахарного тростника свежего отжима, а не патоки, появившийся на Барбадосе, все остальное в нем уходит корнями в традиции.Сахарный тростник собирают вручную, затем измельчают в паровой мельнице, перегоняют партиями в специальных горшках и выдерживают в новых бочках из-под бурбона в течение 10 лет. Этот светлый ром имеет внешний вид красного дерева и сладкие ароматы специй и эспрессо, которые создают орехово-сладкое марципановое послевкусие.

Guyanese Demerara El Dorado 15

Этот изысканный напиток от одного из самых известных производителей рома по-прежнему производится в деревянных перегонных кубах, которым уже почти 400 лет, а смесь специально отобранных ромов выдерживается до 25 лет. Бочки из-под бурбона из американского дуба.Этот чрезвычайно хорошо сбалансированный сиппер демонстрирует ароматы жареного ананаса и сушеной цедры цитрусовых, подкрепленные ароматами дымной кожи старой библиотеки.

Pusser’s British Navy Rum

Этот темный ром, который считается «односолодовым ромом» за то, что его выдерживают в горшочке и изготавливают без использования дополнительных ароматизаторов, он основан на оригинальном рецепте — смеси пяти вест-индийских ромов. который предлагался морякам как часть их рациона более 300 лет. Глубоко сложный напиток с интенсивной древесной ноткой.Ожидайте ароматов душистого перца и мускатного ореха с ванильным оттенком наряду со спелым фиником и инжиром.

Пять советов по потягиванию

(Грэм Румье для The Globe and Mail)

Линн Маккей, совладелец винокурни Ironworks в Луненбурге, штат Нью-Йорк, делает спиртной напиток под названием Bluenose Black, который был назван лучшим в мире темным ромом в 2014 году. World Rum Awards. Мы обратились к МакКей за ее главными советами, чтобы получить от дегустации максимум удовольствия.

1. Возьмите свою лучшую рюмку

«Стаканы для граппы действительно хороши», — говорит Маккей, но отмечает, что «все, что направляет аромат в нос, является хорошей ставкой.

2. Согреться

Маккей предлагает подавать ром в чистом виде и комнатной температуры, «потому что именно там вы получите от него больше всего вкуса и аромата». По ее словам, в отличие от дегустации вин, можно держать бокал в руках, чтобы немного согреть ром.

3. Подходите с осторожностью (назальной)

«Не торопитесь. Не вдыхайте его, как вино, потому что это разнесет ваш нос вдребезги », — предупреждает Маккей. «Вы хотите как бы медленно ползать по нему — даже по одной ноздре за раз — на расстоянии.Позвольте напитку соблазнить вас своим ароматом и ароматами, а затем отойдите от него на минуту, прежде чем вдохнуть более пристальный запах. Это даст лучший эффект, потому что крепкий алкоголь сделает ваш нос неспособным что-либо различать ».

4. Вниз по люку

«Сначала сделайте крошечный глоток, — предлагает МакКей, — просто чтобы привыкнуть к нему и позволить ему кататься по каждой части вашего языка». Помните, нет плевка на духи. Часть возбуждения действительно хорошего настроения возникает после того, как вы выдохнете — вы получите целое удовольствие от того, что приходит вам в нёбо на этом дыхании.

5. Приветственное несогласие

«У всех разные вкусовые рецепторы, — отмечает она. «Все прекрасные тона ванили, ароматы какао, мед и танины, которые вы получаете из бочки, будут в разных пропорциях для разных людей».

Рецепты коктейлей

Робин Кауфман, бармен Торонтского общества трезвости, смешивает ромовый коктейль светлого цвета, но по телу и весу напоминает коричневый напиток. «Mount Gay Silver — это круглая основа, — объясняет он, — с нотками ванили, кокоса и легких тропических фруктов.Джин приобретает округлость с острыми растительными нотами, а вермут Bianco усиливает оба базовых спирта, а аромат грейпфрута усиливает напиток и подчеркивает еще один слой вкуса ».

Silver Fox

½ унции Mount Gay Silver

½ унции Hayman’s Old Tom Gin

1 унция вермута Carpano Bianco

1 полоска цедры грейпфрута размером 1 на 2 дюйма

Метод: Поместите первые три ингредиенты в стакане для смешивания. Перемешивайте со льдом от 40 до 60 оборотов. Процедить в стакан Ника и Норы. Сбрызните маслом грейпфрута и удалите кожуру.

«Это отличный способ познакомиться с разными сортами рома в классическом дайкири», — говорит консультант по барам из Ванкувера Шон Лейтон. Для этого рецепта он использует два стиля ямайского рома: сложный и пряный Smith & Cross, выдержанный в горшочках ром с высокой степенью крепости, и Wray and Nephew, фанковый, фруктовый и ароматный спирт, который является самым продаваемым ромом. на Ямайке. «Giffard — не типичный болезненно сладкий банановый ликер», — говорит Лейтон.«Он очень растительный, на вкус почти как недозрелый банан и идеально сочетается с ямайским ромом».

Banana Daiquiri 2,0

1,5 унции ямайского рома Smith & Cross

1/3 унции Wray and Nephew сверхпробойный ямайский ром

¾ унции Giffard Banane du Brésil ликер

1 унция свежевыжатого сока

00

ингредиенты в шейкере для коктейлей, добавьте лед и сильно встряхивайте в течение 20–30 секунд. Перелить в охлажденный коктейльный бокал. Добавьте несколько капель Wray and Nephew поверх напитка.

Appleton VX, большой, крепкий ямайский ром, который все еще остается крепким, может быть немного горячим, чтобы выпить его в чистом виде. Джо Хауэлл, главный бармен в The Spoke Club, смешивает его с шоколадным биттером, чтобы сгладить жар, и с Galliano, который хорошо гармонирует с его естественным оттенком ванили от выдержки в дубе.

Шоколадно-ванильный ром Old Fashioned

2 унции Appleton Estate Signature Blend Jamaica Rum

¼ унции ликера Galliano

2 черточки Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters

Часть простого сиропа (1 часть воды) сахар)

Цедра лимона (для украшения)

Метод: Поместите первые четыре ингредиента в стакан для смешивания и перемешайте со льдом.Перелить в фужер, посыпать льдом и украсить цедрой лимона.

Снеки для рома

Спирт на основе сахарного тростника хорошо сочетается с различными вкусами, от вяленых сливочных до кислых и горьких. Предлагая гостям выбор из каждой категории — это хороший способ подчеркнуть универсальность рома.

С легким ромом: Сладкие и мягкие жареные на гриле кокосовые стружки и миска с миндалем тамари с тяжелыми умами.

С более темным ромом: Лосось холодного копчения или гравлакс на темной ржи, что подчеркивает сложность более темного рома.

Со выдержанным ромом: Пряная ндуджа с ярким вкусом на тостах или вяленых куриных крылышках.

В последнюю пару: Острый сливочный козий сыр Crottin de Chavignol или высококачественный шоколад одного происхождения, такой как Hotel Chocolat в Сент-Люсии.

Установите сцену

Вот что вам нужно для столешницы, вдохновленной мореплаванием рома:

The Glencairn Whisky Glass, 10,95 доллара в Crate & Barrel.

Якоря Взвешивают! кожаный каботажник, 14 долларов через байобто.com.

Очки для шотландки

Brilliant Skull, 16,99 доллара за набор из двух штук на bestbuy.ca.

Зелья Карибского моря Beachbum Berry: 500 лет тропическим напиткам и людям, стоящим за ними , 39,95 долларов на сайте byobto.com.

Поднос из плетеного ротанга, 92 доллара на сайте westelm.com.

9 типов коктейльных бокалов, которые вам нужно знать

Интернет-магазин /
Ресурсы общественного питания /
Блог

Использование правильных типов бокалов для приготовления коктейлей используется не только для презентации, но и для улучшения впечатлений ваших гостей.Форма бокала для коктейля определяет, как его держать в руке, что влияет на температуру напитка. Некоторые стаканы предназначены для большего количества льда, а некоторые формы стаканов усиливают ароматику напитка. Прочтите, чтобы узнать о различных типах коктейльных бокалов и напитках, в которые они предназначены.

Купить все бокалы для коктейлей

1. Highball Glass

Этот высокий прямой стакан вмещает от 8 до 12 унций и предназначен для наполнения льдом. Лучше всего использовать для коктейлей, подаваемых на камнях, форма стакана сохраняет напиток холодным и сохраняет карбонизацию.Традиционный стакан для хайболла, который часто используется взаимозаменяемо со стаканом Коллинза, немного короче и шире, чем стакан Коллинза. Для этих коктейлей можно использовать бокал хайбол:

  • Ром и кокс
  • Джин-тоник
  • Темный и бурный

2. Коллинз Гласс

Иногда его называют бокалом для хайболла, но на самом деле бокал Коллинза выше, уже и имеет немного большую емкость — от 10 до 14 унций. Этот высокий стакан сохраняет ваши коктейли охлажденными, и его лучше всего использовать для напитков, которые разбавлены большим количеством льда и содержат более одного миксера.Бокал Коллинза назван в честь коктейля Тома Коллинза, но его можно использовать для любого коктейля со льдом. Возьмите стакан Коллинза, если вы подаете какой-либо из этих коктейлей:

  • Мохито
  • Палома
  • Том Коллинз

3.

Зомби-стекло

Этот стакан был первоначально разработан для хранения коктейля «Зомби» — смеси сока, рома и ликера. Стакан «зомби» — самый высокий и самый узкий из всех бокалов для коктейлей, который помогает выделить красочные напитки.Его большая вместимость предназначена для хранения коктейлей, приготовленных с помощью нескольких миксеров. Используйте стакан с зомби, чтобы подать любой из этих привлекательных коктейлей:

  • Текила Санрайз
  • Нечеткий пупок
  • Зомби

4. Рокс Гласс

Стекло для камней, также называемое старомодным или низким шаром, короткое и широкое, с прочным дном. В отличие от приведенных выше стаканов, которые предназначены для большого количества льда и миксеров, в рок-стакане можно хранить напитки, приготовленные в основном из спирта.Он назван в честь классического коктейля Old Fashioned, который содержит виски из бурбона с парой капель Angostura биттера . Форма стакана позволяет перемешивать ингредиенты, перемешивать и добавлять большой кубик льда или два. Подавайте эти классические коктейли с бокалом:

  • Старомодный
  • Негрони
  • Sazerac

5. Стекло купе

Бокал купе изначально был разработан для подачи шампанского. Однако широкая круглая форма этого стакана на самом деле не подходит для газированных напитков.Пузырьки быстро рассеиваются из-за большой площади поверхности. Вместо этого этот стакан лучше всего использовать для коктейлей, которые нужно процедить и подавать «вверх» без льда, например, Manhattan . Форма бокала подчеркивает цвет коктейля, а длинная ножка не позволяет руке согреть бокал. Элегантный бокал купе — изысканный способ подать эти коктейли:

  • Манхэттен
  • Бульвар
  • Буравчик

6. Бокал для мартини

Пожалуй, самый узнаваемый бокал для коктейлей, бокал для мартини выглядит стильно, когда его держат в руке.Он имеет V-образную чашу, которая требует питья, что делает его идеальным для напитков с небольшим количеством миксеров или без них. Вы услышите бокал для мартини, который часто называют бокалом для коктейлей, но традиционный бокал для коктейлей более округлый и немного меньше. Используйте стакан мартини, чтобы подавать эти процеженные коктейли:

  • Мартини
  • Cosmopolitan
  • Коляска

7. Медная кружка

Эта культовая кружка отлично подходит для охлаждения охлажденных напитков в жаркий день благодаря проводящей медной конструкции.Исторически медная кружка использовалась для приготовления коктейля «Московский мул» — смеси водки, имбирного пива и сока лайма. Говорят, что медь усиливает вкус имбирного пива и цитрусовых, а также усиливает карбонизацию. Большинство медных кружек теперь облицованы другим материалом, например нержавеющей сталью, чтобы избежать выщелачивания меди в напитки. Попробуйте подать эти напитки в медной кружке:

  • Московский Мул
  • Мятный Джулеп
  • Грейхаунд

8.Маргарита Бокал

Знаменитый бокал для маргариты представляет собой большую круглую чашу с широким краем, в которой достаточно места для украшения. Широкая чаша позволяет пьющему наслаждаться ароматами напитка с каждым глотком, а также ощущать вкус соли или обода, покрытого сахаром. Высокая ножка позволяет легко удерживать стакан даже на больших емкостях. Бокал маргариты идеально подходит для подачи этих коктейлей:

  • Замороженная Маргарита
  • Маргарита на скалах
  • Дайкири

9.Ураган Стекло

Этот высокий бокал имеет форму тюльпана с расширяющимся краем и короткой ножкой. Стандартный ураганный стакан вмещает 20 унций, что делает его идеальным для подачи тропических коктейлей, приготовленных из нескольких ингредиентов и миксеров. Изначально созданный для коктейля Hurricane, бокал Hurricane можно использовать для подачи любого тропического напитка. Расширяющаяся губа позволяет фруктовым ароматам занять центральное место, а также предоставляет место для гарниров. Заполните свой бар ураганными бокалами для подачи этих фруктовых коктейлей:

  • Пина Колада
  • Сингапурский слинг
  • Ураган

Создавая собственные фирменные коктейли, не забудьте продумать стакан, который вы будете использовать. Для напитков, содержащих много льда и безалкогольных миксеров, высокий стакан хайбол — отличный выбор. Если напиток содержит только спиртные напитки и процеженный, бокал для камня или купе может быть именно тем, что вам нужно. В конечном счете, выбранный вами бокал для коктейля может улучшить вашу презентацию и улучшить впечатления ваших гостей от питья.

НАБОР 2 стаканов для рома Bacardi

НАБОР 2 стаканов для рома Bacardi

  1. Home
  2. НАБОР ИЗ 2 бокалов для рома Bacardi

Стаканы для рома Bacardi (НАБОР из 2): Kitchen & Home.Бокалы для рома Bacardi (НАБОР ИЗ 2): Набор бокалов для коктейля Bacardi Rum из 2 стаканов. Идеальные стаканы для тех, кто любит коктейли Мохито или миксеры Bacardi Coke. Стаканы сделаны из стекла хорошего качества, тяжелые, с зеленым оттенком .: Kitchen & Home. Набор из 2 очков Bacardi с зеленоватым оттенком。 С логотипом Bacardi Bat спереди Bat Высота = 120 мм Диаметр = 85 мм Объем = 12 унций / 330 мл。 Официальный бренд Brasserie。 Набор из 2 стаканов для рома. Очки идеального размера для тех, кто любит мохито. коктейли или миксеры для колы.Очки сделаны из стекла хорошего качества, тяжелые, с зеленым отливом. 。。。

НАЧАТЬ ФОНД

ПОИСК

НАБОР ИЗ 2 стаканов для рома Бакарди

Воздушные фильтры A / C с мини-складками имеют в 3 раза больше складок, чем средний воздушный фильтр. Спортивный комбинезон с длинными рукавами в полоску для девочек в полоску «Звездное небо» с длинными рукавами для девочек 2–15 лет: спорт и активный отдых. Колпачок из полипропилена 38 мм имеет гидрофобный 0.Веселые боксеры от «» с крутым слоганом в самом интересном месте. В комплект входит поперечная распорка, охватывающая оба направления. Стерлинговое уплотнение ORTFE012x250 Номер-012 Стандартное тефлоновое уплотнительное кольцо, НАБОР из 2 стаканов для рома Bacardi , эти декоративные настольные направляющие могут оживить тему вашего мероприятия. Чтобы коврик не выцветал, не подвергайте его воздействию прямых солнечных лучей. Белоснежный крепежный винт из нейлона 6/6 имеет головку с цилиндрической головкой и шлицевым приводом, черный-2): Покупайте ремни ведущих модных брендов в ✓ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКЕ и возможен возврат при определенных покупках, для поддержки используются соответствующие материалы; более дешевые материалы часто падают.Я сделаю до двух раундов исправлений, чтобы убедиться, что он идеально подходит для вас, НАБОР ИЗ 2 стаканов для рома Bacardi . Способ доставки — авиа-отправление Почты Китая, ♥ НЕ используйте в тостере, так как форма будет слишком близко к элементу. Подушка для путешествий A Fun Day Out / Подушка для путешествий для малышей размер 14 X 20 Вы можете получить подушку в Wal- Mart или Amazon. с фетровыми кружочками, чтобы прикрепить украшения к ободкам и зажимам. Наш Facebook / Twitter —— @ MemoryOriginal, Стиль, который положил начало моему бизнесу более 20 лет назад, НАБОР из 2 стаканов для рома Bacardi , 【Покупка без риска】 Каждый продукт проходит независимые испытания и выбирается для обеспечения ожидаемой производительности. Купите четыре Seasons 56817 Шланг в сборе: Шланги в сборе — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при определенных покупках.Он может регулировать кривизну насадки щетки пальцами в соответствии с вашими потребностями. 1 x преобразователь HDMI в AV (не включает PS3). каждое тщательное рассмотрение дизайна. 4-8 м; диапазон может колебаться из-за разницы температур воздуха летом и зимой. НАБОР ИЗ 2 стаканов для рома Bacardi . полотенце и прочее в разных отдельных карманах. так что вы можете легко установить его на штатив.

НАБОР из 2 бокалов для рома Bacardi

НАБОР из 2 бокалов для рома Bacardi, бокалов для рома НАБОР из 2 бокалов Bacardi ,: Kitchen & Home, бокалов для рома Bacardi (НАБОР из 2): бокалов для коктейля Bacardi Rum, бокалов идеального размера для тем, кто любит свои коктейли Мохито или миксеры Bacardi Coke, бокалы сделаны из стекла хорошего качества и тяжелые с зеленым оттенком, экономьте деньги с предложениями. Обзор из огромного выбора Здесь Лучшие цены Бесплатная доставка Сайт современной моды, Big Labels Small Цены. НАБОР ИЗ 2 стаканов для рома Bacardi.

НАБОР ИЗ 2 стаканов для рома Бакарди

НАБОР из 2 стаканов для рома Bacardi

: Kitchen & Home, стаканы для рома Bacardi (НАБОР из 2): Набор бокалов для коктейля для рома Bacardi, набор из 2 стаканов идеального размера для тех, кто любит свои коктейли Мохито или миксеры Bacardi Coke. изготовлен из стекла хорошего качества и тяжелый, с зеленым оттенком, экономьте на сделках. Обзор Из огромного выбора Здесь Лучшие цены Бесплатная доставка Сайт современной моды, Big Labels Small Price.Стеклянный пиратский дизайн

| FLOW Barware

Pirate Rum Glass — All For Rum and Rum For All Дизайн

Shiver me timbers! Нам очень нравится этот сказочный пиратский стиль Rum Glass . Благодаря возрождению рома как ликера премиум-класса, этот высококачественный стакан для рома с тяжелым основанием и изящным ободком станет идеальным подарком как для любителей рома, так и для моряков!

Этот прочный утяжеленный стакан для рома с изображением черепа и скрещенных костей и дизайна «Все для рома и рома для всех» — идеальный способ подать классический ром с колой, пряный ром или ваши любимые ромовые коктейли. Приготовьте свои смешные путники и ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами коктейлей из рома ниже

В комплекте со стильным подарочным тюбиком, он готов к упаковке для всех важных случаев. Так что если вы ищете подарок на день рождения, подарок на День отца или подарок на Рождество, этот сказочный пиратский бокал для рома станет настоящим сокровищем! Выпей меня… это пиратская жизнь для тебя!

  • Пиратский бокал для рома
  • Размер: 9,5 x 8 см (11,5 жидких унций) в подарочной упаковке
  • Современная, стильная посуда из выдувного стекла с пузырьковой подставкой
  • Прочный утяжеленный бокал для рома

Рецепт коктейля Мохито

50 мл Светлый ром

2 чайные ложки сахара

8 свежих листьев мяты (оставьте один для украшения)

Всплеск газированной воды

Лед

1 лайм, разрезанный пополам

Просто поместите листья мяты, сахар и соду в стакан и хорошо перемешайте, чтобы высвободить аромат мяты и растворить сахар. Выдавите в смесь сок из лайма, капнув в стакан половину лайма. Добавьте свой любимый светлый ром, хорошо перемешайте. Добавьте лед, еще немного соды и украсьте веточкой мяты …. расслабьтесь и наслаждайтесь!

Рецепт классического коктейля Cuba Libre

25 мл / 50 мл темного рома

2 дольки лайма

Ice

Кола

Наполните стакан льдом, выдавите сок лайма поверх льда и лопните дольки лайма стакан, добавьте рюмку (25 мл) или двойную порцию (50 мл) вашего любимого темного рома, полейте колой и аккуратно перемешайте…. Просто и элегантно, это намного больше, чем просто ром с колой!

Tessendier Saison Rum Box + 2 бокала: Cognac Expert

Подарочный набор, состоящий из одной бутылки Saison Rum и двух фирменных бокалов.

Идеальный подарок для любителей рома: ром Tessendier Saison в двух стаканах

Отмеченный множеством наград Tessendier Saison Rum появился на Барбадосе, Тринидаде и Ямайке. Несмотря на то, что все они придают особые качества этому ассортименту Cellar Master, эта смесь также извлекает выгоду из отчетливо французского колорита, благодаря ее путешествию через полмира к Коньяку и опытным рукам Джерома Тессендье. Его талант создавать самые лучшие ароматические вкусовые характеристики означает, что этот качественный ром порадует всех, кто любит коньяк, да и вообще любые спиртные напитки премиум-класса.

Обладая нотами рансио, которые обычно можно найти только в хорошо выдержанном коньяке, Tessendier Saison Rum прекрасно сочетает в себе мастерство региона Шаранта и райский климат Карибского моря.Название «saison» (сезон) подчеркивает важность терруара, сезонности и климата, когда дело доходит до создания идеального духа.

Эта смесь объединяет ром, сделанный в горшках и перегонных кубах, создавая глубину и сложность. Горшок по-прежнему придает насыщенное богатство и интенсивность, в то время как тонкая свежесть достигается в колонке. Ром выдерживается в бочках из американского белого дуба до пяти лет в каждом терруаре происхождения. Здесь тепло и влажность Карибского моря создают тесную взаимосвязь между спиртом и древесиной, позволяя раскрыться более богатым ароматам.Затем бочки транспортируются во Францию, где Жером Тессендье смешивает их, используя свое мастерство, унаследованное от Коньяка. Они выдерживаются еще девять месяцев в старых бочках из лимузенского дуба, создавая гармонию и баланс. Сахар не добавляется, и его крепость снижена до 42%.

Награды и награды
  • Miami Challenge 2019: серебряная медаль
  • New York World Wine & Spirits Competition 2018: бронзовая медаль
  • All Wines Cologne 2017: Серебряная медаль
  • San Francisco World Spirits Competition 2017: Серебряная медаль
  • All Wines Asia 2017: бронзовая медаль
Представление пакета

Классическая форма бутылки, стильная этикетка и бирюзово-голубая фольга — вот что несомненно выделяет Saison Rum.В этом подарочном наборе бутылка и два стакана упакованы вместе в элегантную синюю подарочную коробку.

Предложение по обслуживанию

Мы думаем, что этот ром — идеальная основа для Старомодного Ананаса. Удвойте рецепт, и вы можете подать его себе и другу в двух стаканах!

  • 60 мл Сезонный ром
  • 10 мл ананасового сиропа
  • 4 капли горького кардамона
  • Ангостура биттер, 2 капли

Перемешайте все ингредиенты со льдом в стакане для смешивания, затем процедите в старинный стакан, наполненный свежим льдом.Украсить долькой обезвоженного ананаса или цедрой апельсиновой цедры. Подавать немедленно.

Essential Barware для любителей рома

Ром невероятен. Он универсален, вкусен, всегда в сезон. Есть выдержанные версии, такие же сложные и изысканные, как и самый модный виски. Есть более молодые версии, предназначенные для коктейлей, которые приносят лето в бокале. Весело, элегантно. Это именно то, чем вы должны снабдить свой бар, особенно во время исторической пандемии.

Вот посуда, которая поможет воплотить в жизнь ваши мечты о наслаждении ромом.

Медный коктейльный набор

Вам, домашнему карантинному бармену, нужен подходящий набор инструментов, чтобы смешивать любимые напитки. Войдите в этот элегантный набор посуды для бара коммерческого класса. Этот набор, сделанный из нержавеющей стали и отделанный медью, включает в себя ситечко для боярышника, двойной джиггер, утяжеленную барную ложку и хрустальный стакан для смешивания без свинца. Ваш бар никогда не выглядел лучше, господин бармен.

Смотрите набор сейчас!

Бокал для дайвинга Crystal Pearl (набор из 2 шт.)

Для некоторых коктейлей коктейль не будет таким же без специальной стеклянной посуды. Если вы делаете классический тики, Pearl Diver, вам нужен Pearl Diver Glass! Этот набор из хрусталя основан на классическом дизайне деда полинезийской поп-музыки и дополнен хрусталем, не содержащим свинца. Его культовая ножка и широкая чаша также идеально подходят для ваших ударов, пинья-колады и май-таис. Когда пьешь из этого набора, каждый раз вечеринка.

Посмотреть очки сейчас!

Выборы для коктейлей Тики (набор из 4 шт.)

Коктейли Тики — это восхитительная смесь алкоголя, соков и сиропов, да, но они также и о том, чтобы жить с чутьем. Этот набор из четырех медных медиатор для коктейлей тики, вдохновленный классическими скульптурами тики, станет идеальным завершающим штрихом для любого красочного коктейля, особенно когда он заправлен ананасом, лаймом, орхидеей или любым другим ярким гарниром.

См. Выбор сейчас!

Граненый бокал для коктейля «Ураган» (набор из 2 шт.)

Давайте будем реальными: лучшее стекло для ураганов — это одноразовое пластиковое стекло, которое вы сжимаете, бродя по Бурбон-стрит после долгого, пьяного дня наслаждения Новым Орлеаном.

Но в отсутствие этого (и в мире, где большинство путешествий временно приостановлено), они представляют собой очень хорошую альтернативу. Элегантный геометрический дизайн привлекает внимание, но также безошибочно представляет собой ураганное стекло с классическим профилем ураганной лампы. В кристалл, не содержащий свинца, удобно помещается 14 унций ваших любимых напитков тики. Этот веселый и элегантный набор из двух предметов идеально подойдет любителям тики.

Посмотреть очки сейчас!

Бокалы для дегустации Riedel Vinum (набор из 2 шт.)

Компания Riedel давно известна в индустрии напитков своими культовыми бокалами для вина.При создании этих стаканов для дегустации выдержанных спиртных напитков они работали с множеством экспертов по сенсорным ощущениям, чтобы максимально усилить аромат любых выдержанных спиртных напитков: удлиненная чаша препятствует испарению и выводит на первый план нюансы аромата. Такое внимание к деталям и качество делают их идеальным бокалом для дегустации выдержанного рома.

Сделано с свинцовым хрусталем 24 процентов пожаров полировки, желобчатыми стволовыми порезами незабываемого силуэтом. Несмотря на изящный дизайн, они стабильны и вмещают 7 унций вашего любимого рома или выдержанного спирта.Этот набор из двух стаканов — идеальный сосуд, из которого можно потягивать свой любимый выдержанный ром.

Добавить комментарий