Стакан для виски название: Бокал для виски — правильный выбор и использование

Стакан для виски название: Бокал для виски — правильный выбор и использование

Бокал для виски — правильный выбор и использование

Как правильно пить виски? Из чего? Этот вопрос задают все, кто прикасается к виски обдуманно. Стекло — более, чем важно. Учитывая опыт и огромную историю культуры производства и потребления виски, человечество смогло дать ответ на вопрос — как выбрать правильный бокал для виски?

В зависимости от того, какой виски вы пьете и как, существует несколько основных видов бокалов:

Бокал Short Glass (Шот) — бокал бывает различных форм и объем его, как правило, не превышает 40 мл. Не используется для дегустаций и сложных солодовых виски, так как рассеивает аромат виски. Как правило, порция виски выпивается за один глоток.

Бокал Tumbler (Тамблер) — его второе название Хайбол (Highball) — бокал с толстым дном и прямыми стенками (иногда чуть бочкообразный). Используется для употребления Шотландского и Ирландского виски в чистом виде или со льдом. Некоторые подают в таком бокале коктейли на основе виски или бурбона. Из-за своей формы не используется для дегустаций и сложных виски. Объем такого бокала не превышает 200 мл.

Бокал Nosing (Ноузинг) — бокал предназначен для ощущения аромата виски. Зауженный верх способствует концентрации паров виски. Благодаря своей форме подходит для употребления качественных сложных виски. Не используется для коктейлей и купажированных виски. Объем бокала около 100 мл.

Бокал Tulip (Тюльпан) – бокал тюльпанообразной формы. Используется для употребления старых односолодовых сортов виски с насыщенным ароматом. Не используется для коктейлей и купажированных виски. Объем бокала около 100 мл.

Бокал Snifter (Снифтер) – схожий по форме с бокалом Tulip, однако более высокий и не имеет столь ярко выраженной луковичной формы. Применяется для употребления сложных односолодовых сортов виски. Способствует раскрытию аромата и вкуса напитка. Объем бокала до 150 мл.

Какой бокал выбрать?

Все зависит от того, что Вы пьете. Основное назначение бокала — раскрыть букет напитка. Учитывая, что виски производятся из различного сырья и по разным технологиям, каждый из видов виски обладает своим собственным характером, который и должен подчеркнуть бокал.

Существует прямая зависимость геометрии бокала от сорта виски. Рассмотрим ее на примере самого распространенного бокала — Тамблера.

На рисунках можно проследить основное различие бокалов — это прямота стенок и диаметры средней и верхней части бокала. Эти различия помогают воспринимать аромат и делать акцент на особенностях конкретного сорта виски. Средний диаметр бокала определяет площадь контакта виски с воздухом, которая в свою очередь влияет на восприятие аромата.

• Учитывая, что зерновой виски практически лишён аромата, бокал имеет небольшой диаметр и позволяет сконцентрироваться на вкусе напитка;
• Солодовый (односолодовый) виски основан на ячменном солоде, который обладает выраженным ароматом, поэтому бокал значительно шире, а заужение верхней части позволяет сконцентрировать аромат для лучшего восприятия;
• Купажированный виски, как правило, является смесью солодового и зернового, отсюда и форма бокала — нечто среднее между бокалами для солодового и зернового виски. Такая форма позволяет соблюсти баланс в восприятии между вкусом и ароматом;
• Бокал для бурбона имеет большой диаметр верха. Это обусловлено тем, что основой для производства бурбона является кукуруза, которая придает напитку оригинальный аромат. Широкий верх обеспечивает сильное рассеивание спиртовых паров и не позволяет «бить» ими в нос пьющего.

Если говорить о солодовых виски с Айлы, то их отличает неповторимый, богатый аромат. Это объясняется такими факторами, как качество солода, древесины бочек, сушка с использованием торфа и др. Аромат — одно из важнейших составляющих в ощущении напитка, которое нужно ловить, понимать и ценить.

Использование для благородного виски бокала типа Short Glass или Tumbler будет не совсем уместным — они не способны полностью раскрыть напиток. Наилучшему раскрытию аромата такого виски способствуют бокалы тюльпанообразной или луковичной формы — Nosing, Tulip и Snifter.

Следует отметить, что при употреблении солодового (односолодового) виски бокалы никогда не заполняют выше определенного уровня, определить который несложно — он совпадает с самой широкой частью бокала. Это способствует наилучшей отдаче аромата.

Дегустационный бокал для виски

Как и в любой другой сфере, специалисты в мире виски используют специальные дегустационные бокалы — Whisky Connoisseur Glass. В любом сложном односолодовом виски помимо вкуса есть еще две составляющих, без которых сложно представить благородный напиток, — это аромат и цвет!

Тюльпанообразная форма способствует раскрытию полного аромата виски, который может удерживаться в бокале значительное время благодаря специальной крышечке.

Как правило, такие бокалы отличает отсутствие рисунка на стенках, для того чтобы ничего не мешало визуальной оценке напитка. Маркировка производителя или винокурни наносится на дно ножки бокала.

Подобная форма бокала утверждена многими винокурнями и используется для дегустаций эксклюзивных сортов виски и проведении конкурсов такого уровня как Champions of Whisky Competition! Одним из ведущих производителей и поставщиков таких бокалов для винокурен Айлы является компания Wilson & Morgan.

Производители бокалов для виски

На сегодняшний день специализированные бокалы для виски выпускают все известные производители. Если Вы задались целью купить «правильные» бокалы, то обратите внимание на бокалы от Glencairn, Riedel, Wilson & Morgan и Villeroy & Boch. Но есть и другой вариант — купите их непосредственно у производителя Вашего любимого виски и, возможно, виски покажется вам еще вкуснее. Стоимость доставки не велика — от 4 до 20 фунтов за комплект из 4 бокалов — правда, в данном случае немного расстраивает работа Почты России, которая, прямо скажем, не спешит. Ожидание покупки может затянуться от одного до нескольких месяцев.

Как называется стакан для виски, чем отличается снифер от рокса?

Культура питья дело серьёзное! Вряд ли в приличном обществе Вам нальют шампанское в гранёный стакан или водку в фужер для шампанского! Согласитесь, приятнее наслаждаться хорошим вином из винного бокала, а тонкие нотки двадцатилетнего коньяка открываются лишь при правильном его употреблении.

Как оказалось, видов барной посуды довольно много и каждый стакан, рюмка, фужер, предполагают употребление из него определённого напитка. Давайте разберёмся, что куда наливать и что откуда пить.Хайбл (200-300 мл.) – предназначен для питья безалкогольных напитков и лонг-дринков (коктейль объёмом более 160 мл.), например джин-тоник, мохито. Имеется разновидность стакана “зомби”, “колинз”.Шот (50 мл.) – обычно в нём подают крепкие спиртные напитки (водка, текила), или коктейли, которые пьются “в один глоток” (Б-52, 911), отсюда и название shot — выстрелРокс (100-250 мл.) – за счёт своей крепости признан самым популярным стаканом среди барменов. Удобен при питье напитков, предполагающих добавление больших кусков льда.(ром, виски, тоник).Тулип (150 мл.) – предназначен для питья шампанского и игристых вин.ПУС-КАФЕ (50 мл.) – обычно используют для питья ликёра или пус-кафе коктейли (коктейли слоями).Шампанское блюдце (креманка) (150 мл. ) — изначально применялось для питья игристых вид. В настоящее время в нём также подают коктейли.Снифер (200-400 мл.) – ценители пьют из него бренди или коньяк. Короткая ножка предназначена для того, чтобы бокал удобно лежал в ладони, которая его подогревает.Олд-фешн (200 мл)– стакан, из которого пьют исключительно виски или скотч, обязательно с колотым льдом.Маргарита (200 мл) – рюмка предназначена для питья коктейлей, например одноимённый коктейль маргарита, или дайкири.Коблер (150 мл.) – в нём подаются вермуты или десертные коктейли (дьябло, голубая лагуна).Харикейн (300 — 500 мл.) – исключительно коктейльная рюмка, например коктейли виски — коблер, водка — коблер и т.п.Айриш-кофе (200 мл)  – рюмка предназначена для подачи горячих коктейлей и напитков (грог, глинтвейн).Теперь Вы можете считать, что первый шаг в сторону барного искусства сделан. Осталось научиться готовить замечательные коктейли для этих не менее замечательных бокалов. Но, это уже другая история…

Ваш Алкохакер

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Как выбрать правильный бокал для виски

Из каких бокалов пьют виски? Думаете, что выбор ограничен лишь парой-тройкой разновидностей? На самом деле существует как минимум 5 традиционных типов бокалов, не считая множества вариаций, придуманных дизайнерами разных стран. 

Большинство бокалов для виски неспроста имеют особую форму — в виде цветка тюльпана. Именно благодаря ей виски может продемонстрировать свой утончённый вкус, поделиться нотками дыма, орехов, розы, чёрного перца и даже фиалок! Ничего этого не произойдёт, если пить виски из неподходящего бокала.

Выбор правильного бокала для виски поможет вам ощутить максимальное удовольствие от любимого напитка, насладиться всеми нюансами его вкуса и аромата. Ассортимент бокалов для виски достаточно широк: от компактного гленкерна до экстравагантного снифтера. Так что каждый любитель благородного напитка сможет найти «свой» бокал, подходящий ему по стилю питья и типу виски.

Наш гид поможет вам выбрать правильный бокал для виски.

Бокал в форме тюльпана (копита)

Форма этого бокала позаимствована у традиционного испанского бокала для хереса. Самый популярный бокал для дегустаторов и специалистов по купажированию во всём мире. Когда-то его называли «портовый бокал», ведь именно с его помощью торговцы оценивали вкус и аромат прибывших на кораблях вин и крепких спиртных напитков, прежде чем купить партию.

Достаточно длинная ножка бокала позволяет не приближать руку дегустатора слишком близко к лицу, чтобы не ощущались посторонние запахи (вроде аромата парфюма). В то же время его зауженная тюльпановидная форма концентрирует аромат напитка. При желании согреть напиток, чашу бокала можно обхватить рукой.

В целом, это идеальный бокал для дегустации односолодового виски.

Бокал Гленкерн (Glencairn)

Этот бокал разработан специально для дегустации шотландского виски. Формой он походит на тюльпановидный бокал, но с более толстыми стенками и короткой, устойчивой ножкой. Благодаря своим размерам Гленкерн позволяет «взбалтывать» виски в бокале. Считается, что таким образом увеличивается площадь поверхности, с которой испаряется напиток, что усиливает его аромат. Широкая чаша с зауженным горлышком направляет концентрированный аромат виски прямо к носу дегустатора.

Тумблер (олд фешен, рокс, лоуболл)

Самый распространённый бокал для виски. Из-за своего широкого ободка тумблер не особенно подходит для смакования аромата. Обычно этот бокал используют для подачи виски со льдом или коктейлей на основе виски.

Хайболл

Высокий стакан с прямыми стенками ассоциируется с одним из самых известных коктейлей на основе виски – виски с содовой. Большой объём позволяет наполнить бокал льдом и добавить туда виски и содовую в нужной пропорции. Хайболл также используется для подачи таких коктейлей как виски с имбирным элем или виски с лимонадом, которые очень популярны в Японии.

Снифтер (бокал для бренди, коньячный бокал)

Бокал с янтарным виски, дорогая сигара – джентльмен отдыхает в курительной комнате после обеда. Действительно, снифтер стал непременным атрибутом джентльменских клубов. Обычно использовавшийся для коньяка, этот бокал прекрасно раскрывает вкус тёмного, сложного, выдержанного односолодового виски. Широкая чаша и тонкий зауженный ободок позволяют в полной мере насладиться тончайшими оттенками аромата.

Бокал NEAT

Новинка среди бокалов для виски, бокал необычной формы под названием NEAT (Naturally Engineered Aroma Technology) стал результатом ошибки, допущенной на стекольном заводе. Забавно, но последующее тестирование показало, что его особая форма идеально подходит для отведения резких паров этанола от носа. Бокал выталкивает более лёгкие молекулы этанола, оставляя тяжёлые молекулы соблазнительного аромата виски.

Этот бокал прекрасно подойдёт для неспешной дегустации и будет интересен новичкам, позволяя избежать вдыхания жёстких спиртовых паров. Несмотря на необычную форму бокала NEAT, вам не понадобится много времени, чтобы привыкнуть пить из него.

Правильный бокал для виски – какой он?

У ценителей элитных спиртных напитков, решивших приобрести специальную посуду для алкоголя, нередко возникает вопрос, как называется бокал для виски, чем они отличаются. Как известно, от формы бокала зависит очень многое. Правильно подобранная посуда позволяет лучше ощутить весь букет напитка, а также рассказывает об утонченном вкусе гостеприимного хозяина.

Из каких бокалов принято пить виски?

В силу того, что качественный виски относится к числу дорогих и роскошных напитков, употреблять его необходимо из правильно выбранных бокалов. Эксперты советуют для различных сортов этого элитного напитка использовать различную посуду.

Наиболее распространенными видами бокалов являются:

• Шот глас (Shot glass). Ими принято пользоваться при употреблении традиционных сортов.
• Тумблер (Tumbler). Эти стаканы также именуют хайболлами (Higghball). В них чаще всего подают алкоголь в барах.
• Ноузинг (Nosing). Является самым «удачным» бокалом для дегустации виски.
• Тюльпан (Tulip). Особенно популярен для виски односолодовых сортов.
• Снифтер (Snifter). Дает возможность неторопливо наслаждаться лучшими качествами напитка.

Каждый из перечисленных типов отличается своими особенностями, у каждого из них своя традиция употребления. Одни лучше подходят для коктейлей, в других лучше раскрывается вкус и аромат, а третьи предназначены для дегустации. В чем же особенности каждого из бокалов?

Бокалы под виски – тумблер и рокс

круглый тумблер

Невысокий и широкий стакан для виски, называемый тумблером (или хайболлом) и имеющий толстые стенки и дно, считают классическим бокалом для этого напитка. Как правило, он бывает восьмигранным, шестигранным либо круглым. Считается, что в посуду такой формы очень удобно класть лед. Однако чтобы почувствовать насыщенный вкус и аромат, лед использовать не рекомендуют. Также этот стакан предпочитается барменами в силу того, что с такой посудой очень удобно работать – можно налить и подать клиенту напиток максимально быстро.

Существует легенда, что такой стакан впервые появился на Диком Западе, когда ковбои постоянно разбивали посуду в барах и других питейных заведениях. Тогда владельцами питейных заведений был изобретен «оригинальный» способ производства стаканов. Они разрезали пустую тару из-под алкоголя, в частности, бутылки, и использовали нижнюю часть в качестве стаканов, куда и наливали спиртное.

рокс

Рокс (Rocks) также представляет собой стакан, у которого довольно толстое дно. Однако его основное отличие от тумблера заключается в расширяющейся верхней части. Такие стаканы бывают объемом 100-320 мл. Подобную посуду чаще всего используют для приготовления коктейлей с виски, однако она не позволит в полной мере ощутить удивительные свойства такого элитного напитка, как виски.

★ Топ рецепты коктейлей с виски

• «Крестный отец», Godfather

• Рецепт и история коктейля «Манхэттен», Manhattan

• «Кофе по-ирландски», caife Gaelach

Когда используются Shot glass?

Shot glass

Бокалы вида шот гласс также называемые на русский манер рюмкой, подходят для любителей употреблять виски по принципу водки. Однако следует помнить, что между этими двумя видами алкоголя общим является только крепость, а вкусовые свойства и аромат элитного напитка почувствовать в рюмке не удастся. Вмещается в такую посуду около 40-50 мл спиртного, она может иметь различную форму, но высота ее, как правило, одинакова небольшая.

Этот вид бокалов подходит в тех случаях, когда нет времени или желания растягивать удовольствие от распития виски. Но для тех, кто желает «посмаковать» этот элитный напиток, следует более внимательно присмотреться к другим видам посуды.

Бокалы для виски тюльпанообразных форм

Существует три основных разновидности такой посуды – это непосредственно Тюльпан, Ноузинг и Снифтер. Они несколько отличаются друг от друга.

Тюльпан

Для Тюльпана характерна форма, напоминающая цветы тюльпанов. Такой бокал является достаточно объемным, а вверху немного сужается, имеется у него и тонкая ножка. Его не принято использовать для употребления коктейлей, либо других видов алкогольных напитков. Форма такой посуды как нельзя лучше позволяет раскрыть уникальный аромат напитка, он позволит уловить тонкий вкус односолодового виски.

Изначально, такой бокал использовался профессионалами для дегустации напитков. Немного позднее он обрел широкое применение среди большинства ценителей крепких напитков. Тюльпан имеет объем примерно 100-140 мл, а наполнять его необходимо до уровня самой широкой части, тогда весь аромат концентрируется в зауженной части бокала.

Ноузинг

Название бокала для виски другого типа звучит как Ноузинг. Он также имеет тюльпанообразную форму, однако его отличает небольшой объем (до 100 мл). Такая посуда идеально подходит для того, чтобы продегустировать напиток.

Снифтер

Бокал-снифтер также является тюльпанообразным. Однако его форма больше напоминает шарообразную, а ножка значительно ниже. Соответственно, у такой посуды больше и вместительность (внутренний объем может составлять 200-600 мл). Снифтер наилучшим образом подойдет для неторопливого и приятного распития виски, например, во время беседы.

Немаловажным преимуществом бокалов тюльпанообразной формы является наличие тонких стенок. Если подержать некоторое время емкость с виски в руках, тем самым немного его согрев, можно увидеть, насколько он маслянист. Для этого нужно слега наклонить бокал и провернуть его, а по характеру стекания напитка вдоль внутренних стенок можно судить о содержании маслянистых веществ. Например, небольшое количество масла определяется при быстром стекании, а «плотный» напиток будет стекать медленнее.

Читайте: можно ли закусывать виски?

Лучше всего подавать виски не в разлитом по бокалам виде, а в графинах или сосудах, называемых декантерами. Таким образом, во время переливания алкоголя, усиливаются его вкусовые качества и аромат. Также это позволяет желающим определиться с выбором способа употребления напитка, например, добавить в него лед.

Таким образом, при выборе посуды для виски следует учитывать качество напитка, его сорт, а также собственные предпочтения. Если есть желание добавить лед в виски, то лучше выбрать популярный в барах и ресторанах стакан-рокс. Однако качественным односолодовым виски лучше наслаждаться без посторонних добавок, тогда ощутить весь букет в полной мере поможет бокал формы «тюльпан».

как называются сосуды для дегустации, наборы, оригинальные бокалы-тюльпаны и рокс

Для каждого типа алкоголя предназначен свой вариант посуды. Если судить о злаках, известных как whiskey, то для него используют различные виды бокалов. При выборе советуют уделить внимание сорту, аромату и внешности элитного напитка.

Виски – один из благороднейших алкогольных напитков, оценить который может не каждый.

Как называются разные виды бокалов для виски

Бокалы для виски делятся на разнообразные типы. Каждый предназначен для определенного сорта. Whisky пьют практически везде. На всех праздниках или посиделках с друзьями он является главным напитком. Вкус лучше, чем у водки, поэтому ее им и заменили.

Разновидностей виски на рынке предостаточно и в зависимости от этого фактора, производители посуды выпускают модели стаканов, подходящие специально для определенного сорта крепкого алкоголя.

Shot glass (шот)

Может иметь различную форму. Объем не превышает сорока миллилитров. В нем аромат виски рассеивается, поэтому для дегустации солодовых сортов не используется. Порция пьется одним глотком, не растягивается на два и более.

Шот гласс – представляет собой небольшую прямоугольную стопку.

Tumbler (тумблер)

Имеет еще название – Highball (хайбол). Может иметь слегка бочкообразную форму. Классический вариант – стенки прямые, дно утолщенное. Применяется для ирландского и шотландского виски со льдом или в чистом виде. Иногда в нем происходит подача коктейля, основой которого служит данный напиток или бурбон. Объем двести миллилитров.

Является классическим сосудом для употребления виски.

Rocks (рокс)

Стакан рокс, расширяющийся к верху. Часто применяют ля коктейлей, в состав которых входит виски. Минимальный объем емкости – сто миллилитров, максимальный, как у чашки – триста двадцать. Используют для дешевых спиртных напитков, ощутить в нем аромат не получится.

Рокс имеет вытянутую конусообразную форму с гладкими стенками внутри.

Nosing (ноузинг)

Главное предназначение – передать аромат элитного алкоголя. Кверху заужен, поэтому пары концентрированы. Идеален для употребления сложного виски. Емкость имеет объем ровно сто миллилитров.

Ноузинг – пузатый бокал с узковатым основанием.

Snifter (снифтер)

По форме напоминает тюльпан, высокий, на луковицу также похож. Из него пьют односолодовый сложный напиток. Раскрывает его вкус и аромат. Максимальный объем сто пятьдесят миллилитров.

Снифтер выше тюльпана и его объем не более 150 миллилитров.

Tulip (тюльпан, тюлип)

Обладает тюльпанообразной формой. Не используется для купажированного виски или коктейлей. Объем примерно сто миллилитров. Предназначен для односолодовых сортов с большой выдержкой, имеющих насыщенный аромат.

В подобных тарах подаются старые сорта напитка с ярко выраженным ароматом.

Riedel

По форме напоминает удлиненный чертополох. Кромка обладает изгибом, благодаря которому удобно направляется глоток на кончик языка для пробы.

Среди фирм, занимающихся производством бокалов, следует обратить внимание на Riedel.

Glencairn glass

Используют в барах и на крупных фестивалях. Завоевал большое количество наград. Его любят применять для дегустации. Благодаря сужающейся форме есть возможность одновременно пробовать вкус и вдыхать запах. Нижняя часть широкая, позволяет значительно улучшить цвет.

Высокая прочность, комфортно держать в руках.

Whisky connoisseur glass

Специальный бокал для дегустации. Раскрывает полностью цвет и аромат спиртного напитка. Имеет специальную крышку, которая долгое время удерживает аромат. Логотип чаще всего наносится на ножку, а на стенках нет никакого изображения.

Бокал имеет специальную крышку, которая долгое время удерживает аромат.

Highball (хайбол)

Объем данного стакана от двухсот сорока до трехсот пятидесяти миллилитров. Имеет форму цилиндра. Возможно применение не только для алкоголя, но и для безалкогольных напитков.

Большую популярность хайбол заработал в 18 веке, с того времени он и пользуется высоким спросом.

Old fashioned (олд фэшн)

Минимальный объем – сто тридцать, максимальный – двести сорок миллилитров. Стакан низкий, широкий, первоначальное предназначение – употребление напитков со льдом. Дно имеет толстое стекло, благодаря этому лед долго не таял.

В него легко добавить лед и удобно держать в руке. Зачастую его используют бармены для подачи напитков.

Бокал на ножке

Такой вид называют «рюмка» – сосуд, изготовленный из стекла, имеет форму цилиндра и низкую ножку. Виски не нагревается в руке, а лед не тает от тепла ладоней.

Если вы хотите наслаждаться напитком, то следует подобрать подходящую тару.

Важно! Виски наливается в низкие стаканы. Тогда аромат и вкус полностью раскрываются. Его наполняют буквально наполовину.

Для разного виски правильный сосуд

Каждый сорт виски употребляется из определенного сосуда:

• Зерновой – обладает ярко выраженным ароматом. Стакан рассеивает запах и все внимание уделяется вкусовым качествам. Подача происходит в тумблерах и шотах.
• Купажированный – смесь зернового и односолодового напитков, при этом сосуд подчеркивает достоинства каждого. Для выбора правильный формы необходимо определить, какой вид доминирует. Идеальный вариант представляет собой смесь узкого стакана и широкой чашки, желательно чтобы стекло у емкости было тонкое.
• Односолодовый, солодовый – запах тонкий и приятный. Низ стакана широкий, вверх – зауженный. Подходят такие варианты, как tulip, ноузинг и снифтер.
• Элитный – выдержка данного вида должна быть минимум тридцать лет и более. Идеально подчеркнут свойства напитка снифтер, тюлип и whiskey connoisseur glass.

Стакан на высокой ножке, который не славится высокими показателями устойчивости. Зато обладает очень эстетичным дизайном.

Необычные и оригинальные формы бокалов

Необычный и оригинальный комплект из стаканов для виски преподносят на различные праздники в качестве подарка. Материалом изготовления может служить стекло, но при этом на него наносится узор или изображение, покрытое позолотой. В моду вошел обсидиан – имеет насыщенный черный цвет, внешний вид изысканный и роскошный. Самой оригинальной формой для виски считается бокал тюльпан.

Если бокалы для виски – элитные – они обязательно будут содержать в себе вставки из серебра, страз или резьбы.

Из каких материалов делают бокалы

Как называются бокалы для виски теперь понятно. Далее следует определить, какой материал для них оптимален. В основном для производства стаканов используют хрусталь или стекло. Каждый материал хорош по-своему.

Учтите, что стаканы для виски не должны быть хрупкими и тонкими.

Стеклянные сосуды

Обладают толстыми стенками, гладкой поверхностью, благодаря чему за ними легко ухаживать. Внешне стенка не имеет никаких деталей. Материал более грубый, чем хрусталь, но и цена гораздо дешевле. Подходят для повседневного применения.

Легко ухаживать благодаря гладкости поверхности.

Делится на два вида:

• закаленное – устойчивое к механическим повреждениям, температурным перепадам, прочное, можно мыть в посудомоечной машине;
• незакаленное – менее практичное, но имеет более изящную форму, мыть следует только вручную, иначе может потемнеть.

С внешней стороны нет никаких выдающихся деталей.

К основным свойствам относится прозрачность, минимальная теплопроводность. Передает цвет напитка, не примешивает к нему посторонние привкусы, разрешает насладиться ароматом.

Бокалы имеют толстые стенки.

Хрустальные фужеры

Фужеры чувствительны к царапинам, температурам. Материал хрупкий, дорогостоящий. Моется только вручную без абразивных моющих средств. Прочный, при этом тонкий, красиво преломляет свет, структура пористая. Главные параметры – прозрачность, проводимость тепла. Предоставляет возможность получить наслаждение от аромата и вкуса элитного алкоголя.

Нельзя хранить жидкость продолжительное время, из-за чего происходит процесс ощелачивания.

Дополнительная информация! Хрустальные бокалы обладают декором, в отличие от стеклянных. Они могут иметь форму мелкой сетки или ромба. При легком ударе издают тонкий звук, который приятен для ушей.

Выбор качественной модели бокала

Для того, чтобы подобрать качественную модель бокала, учитывают такие критерии:

• Вид – выше перечислены все наименования фужеров для виски.
• Назначение – имеется в виду, какой сорт напитка будет из него употребляться.
• Материал – стекло или хрусталь.
• Количество в наборе – минимальное два, максимальное – двадцать четыре. Зависит от торжества, на котором будут использоваться.
• Прозрачность – бывают полностью прозрачными, полупрозрачными и непрозрачными. Последний вариант применяют для “слепой” дегустации.
• Цвет – обычно бесцветные, могут иметь золотую кайму, бывают черные.

Выбор должен полностью основываться на предпочтениях пользователя и условиях эксплуатации посуды.

Правила подачи виски

Существуют специальные правила подачи для виски, которым необходимо следовать:

• Если сорт элитный и обладает крепостью пятьдесят градусов и меньше, его не разбавляют. Повышенная крепость обжигает рецепторы. Дешевый напиток разбавляют содовой, соком.
• Стакан не охлаждают. Для прохлады в него кладут лед.
• При тридцатилетней выдержке температура должна быть не больше двадцати градусов.
• Габаритная посуда наполняется на 1/3, напиток скопится в пустоте и раскроет все свои особенности.
• Пить виски можно не только после еды, но и до принятия пищи.

Для элитных сортов рекомендуется не разбавлять напиток, если его крепость менее 50 градусов.

При дегустации элитного виски первым делом необходимо зрительно его оценить. После чего переходят к оценке аромата. Первый глоток делается маленький, перекатывается во рту. Проглотив напиток, человек ощутит послевкусие. Чем он будет дольше ощущаться, тем лучше алкоголь. При добавлении чистой воды аромат выйдет на волю.

Если используется крупный бокал, наполнять его правильно на 1/3, это позволит аромату напитка скопиться в пустой части, раскрывая все свои свойства напитка.

Обратите внимание! Нестандартный вкус убирается при помощи газированной воды без сахара. Пропорция всегда один к одному.

Популярные производители бокалов для виски

Ценители виски выделили ТОП производителей бокалов для этого напитка:

• Piegelau – на протяжении полувека данная немецкая фирма занимается производством посуды для виски. Предоставляет гарантию продолжительного эксплуатационного срока, постоянно расширяет ассортимент.
• Prohotel – китайская организация, выпускает стеклянную посуду по демократичной цене. Модели отличаются термостойкими показателями.
• Юнион Викторс – на протяжении всего срока использования продукция остается в первоначальном виде, имеет оригинальный дизайн. Материалом служит хрустальное стекло. Оно стойкое к механическим повреждениям, прочное.

Зная главные правила употребления виски, можно без труда выбрать подходящий бокал.

Каждый изготовитель выпускает наборы стаканов для виски. Их нельзя назвать дешевыми или стандартными. Они имеют свои характеристики и станут великолепным подарком на любой праздник.

Учитывая все вышесказанное, подобрать правильный стакан под виски не составит труда. Данный напиток считается благородным и пьется только из качественной посуды.

ВИДЕО: Как правильно выбрать бокалы для виски.

50 фото оригинальных дизайнерских бокалов для виски:

Предыдущая

ПосудаОсобенности одноразовых форм для выпечки

Следующая

ПосудаСковороды Нева Металл

выбираем оригинальные и необычные бокалы

Виски – один из благороднейших алкогольных напитков, оценить который может не каждый. Разновидностей виски на рынке предостаточно, и в зависимости от этого фактора производители посуды выпускают модели стаканов, подходящие специально для определенного сорта крепкого алкоголя.

Любой качественный алкогольный напиток принято пить из специальной тары и, виски не исключение.

Сегодня мы детально разберем особенности стаканов для виски. А также расскажем об их разновидностях и манипуляциях по уходу. Так как рынок пестрит множеством фирм-производителей, рассмотрим  несколько популярных компаний по производству посуды, которые зарекомендовали себя только с положительной стороны.

Бокалы для виски

Любой качественный алкогольный напиток принято пить из специальной тары, и виски не исключение. Как правило, бокалы для виски выполнены из стекла. В прозрачном сосуде легко рассмотреть цвет напитка. К тому же материал абсолютно безвреден.

Как правило, бокалы для виски выполнены из стекла.

Однако с учетом многообразия сортов напитка предусматривается индивидуальная тара. Все модели отличаются по внешним признакам и дизайну в целом. Об этом и пойдет речь дальше.

История создания

История создания бокалов для виски напрямую связана с благородным напитком. Впервые о нем стали упоминать в XIV веке в Ирландии. После чего его стали употреблять в Шотландии и других зарубежных странах.

В то время не было такого многообразия сортов. Именно поэтому благородный напиток употреблялся из бокала с прямыми стенками и толстым дном. В современном мире такие сосуды называют хайбол. Внешне тара напоминает бочкообразный стакан, объем которого – не более 200 мл.

Раньше благородный напиток употреблялся из бокала с прямыми стенками и толстым дном.

Казалось бы, столько видов алкогольного напитка можно пить из чего угодно. Однако классика времени неподвластна. Уже более 500 лет большинство сортов виски принято пить из пузатого стакана – тамблера.

Формы бокалов

В специализированных магазинах представлено огромное количество бокалов для виски, которые не похожи друг на друга. Они заметно отличаются по форме корпуса. Рассмотрим некоторые из них:

• Шот гласс – представляет собой небольшую прямоугольную стопку. Ее объем не более сорока миллилитров. Как правило, напиток из такой тары выпивается в один глоток.

Шот гласс – представляет собой небольшую прямоугольную стопку.

• Тамблер – о нем мы упоминали выше. Напоминает маленькую пузатую бочку. Является классическим сосудом для употребления виски.

Является классическим сосудом для употребления виски.

• Ноузинг – пузатый бокал с узким основанием. Оно сделано таким для того, чтобы потребитель почувствовал аромат напитка. Нередко такие бокалы используют для подачи коктейлей на основе благородного алкоголя.

Ноузинг – пузатый бокал с узковатым основанием.

• Бокал «тюльпан» для виски – название говорит само за себя. В подобных тарах подаются старые сорта напитка с ярко выраженным ароматом.

В подобных тарах подаются старые сорта напитка с ярко выраженным ароматом.

• Снифтер – сложно отличить от предыдущего вида бокала, если вы не разбираетесь в таре для подачи виски. Оба вида действительно очень похожи. Однако снифтер выше и его объем – не более 150 миллилитров.

Снифтер выше тюльпана и его объем не более 150 миллилитров.

Несмотря на многообразие и уникальность выше перечисленных моделей, на рынке представлено еще несколько десятков видов бокалов. И многие из них используют не только для распития, но и для дегустации в небольших количествах.

Как виски раскрывается в специальном бокале

В каждом типе бокалов напиток ведет себя по-разному. Почему из стопки принято сразу выпивать напиток? Об этом мало кто задумывался. Но стоит отметить, что в малообъемной таре, такой как шот, напиток рассеивает аромат и поэтому необходимо выпивать его в один глоток.

Что касается бокала-ноузинг, выпивая из него, человек сможет ощутить насыщенность аромата. Потому как пары виски задержаны в основании тары. Снифтер и тюльпанообразные бокалы схожи по конструкции, поэтому в них четко раскрывается не только аромат, но и вкус виски.

Необычные и оригинальные бокалы

Необычные бокалы для виски зачастую преподносятся в качестве подарка. Они могут быть выполнены из того же стекла, только с нанесением красочного орнамента или позолоты.

Материал, отличающийся черным насыщенным цветом смотрится очень богато и изысканно.

Не так давно стало модным дарить наборы стаканов для благородных напитков из обсидиана. Материал, отличающийся черным насыщенным цветом, смотрится очень богато и изысканно. Именно поэтому многие убеждены, что обсидиановые бокалы – это идеальный подарок на торжество.

Бокалы для дегустации виски

В качестве бокалов для дегустации виски используют сосуды тюльпанообразной формы. К таковым относятся ноузинг, снифтер и «тюльпан». Они несколько отличаются друг от друга высотой и шириной корпуса.

Однако их объединяет одно очень важное сходство – их основание заужено, что сдерживает пары напитка во время питья. Только в таких тарах вы сможете ощутить весь аромат крепкого виски любого сорта.

Другие виды

Среди не менее распространенных видов стаканов для виски выделяют три модели. Они, так же как и выше перечисленные, отличаются по внешним признакам. Рассмотрим их детальнее:

1. Олд фешн – представляет собой широкий прямоугольный стакан. Его дизайн незамысловат и не отличается оригинальностью. В него легко добавить лед и удобно держать в руке. Зачастую его используют бармены для подачи напитков.

   В него легко добавить лед и удобно держать в руке.

2. Spiegelau – относят к дегустационной таре. Стакан на высокой ножке, который не славится высокими показателями устойчивости. Зато обладает очень эстетичным дизайном.

   Spiegelau – относят к дегустационной таре.

3. Glencairn – устойчивый толстостенный бокал с плотным дном. Удобно фиксируется в руке. В такой таре раскроется любой напиток на все сто процентов.

   В такой таре раскроется любой напиток на все сто процентов.

Стоит отметить, что нет плохой или неподходящей тары для напитка. Разнообразие бокалов подразумевает его правильное применение.

Как выбрать набор бокалов

Если вы хотите наслаждаться напитком, то следует подобрать подходящую тару. Сделать это не так просто. Особенно когда речь идет не об одном бокале, а целом наборе.

1. Стаканы в наборе не должны отличаться по дизайну, высоте и ширине корпуса.
2. Комплект должен быть целым, безо всяких повреждений в виде царапин и сколов.
3. Если покупается набор с рисунком, не должно быть потертостей и неоднородностей на корпусе.
4. Если комплект бокалов покупается у известных производителей, требуйте сертификат качества во избежание приобретения подделки.

Стаканы в наборе не должны отличаться по дизайну, высоте и ширине корпуса.

Помимо вышеприведенных рекомендаций, учтите, что стаканы для виски не должны быть хрупкими и тонкими. Дно должно быть утолщенным, а стенки корпуса – плотными, если речь не идет о покупке дегустационных.

Топ производителей

На рынке многие производители рекламируют свою продукцию и утверждают, что качественней, чем у них, не найти. Но увы, не все могут похвастать высоким качеством и добросовестностью по отношению к потребителям. Мы выделили несколько топовых производителей бокалов для виски, которые по душе большинству покупателей.

1. Spiegelau – немецкая компания, занимающаяся производством стеклянных изделий на протяжении 500 лет.  Производитель изготавливает товары из хрусталя без свинцовых примесей. Гарантирует потребителю долгий срок службы изделий. Регулярно выпускает на рынок новинки, тем самым расширяя свой ассортимент. Брендовая продукция предлагается не только для личного пользования, но и для общественных заведений.

   Производитель изготавливает товары из хрусталя без свинцовых примесей.

2. Prohotel – одна из немногих китайских компаний, которая получила одобрение от покупателей. Выпускает стеклянную продукцию по доступной стоимости. Все изготовленные модели отличаются высокими показателями термостойкости. Изделия фирмы «Прохотэл» часто встречаются в заведениях общепита – кафе, ресторанах и барах.

   Все изготовленные модели отличаются высокими показателями термостойкости.

3. «Юнион Викторс» – компания славится тем, что выпускает на рынок товары с оригинальным дизайном. Несмотря на внешний вид, товары сохраняют первозданный облик на протяжении всего срока эксплуатации. А в качестве производственного материала «Юнион Викторс» использует хрустальное стекло, отличающееся прочностью и устойчивостью к повреждениям.

   Юнион Викторс – компания славится тем, что выпускает на рынок товары с оригинальным дизайном.

Конечно, на современном рынке есть еще необъятное количество производителей, которые ни в чем не уступают всемирно известным компаниям. Однако во избежание рисков мы рассмотрели самые популярные и востребованные фирмы.

Как ухаживать за бокалом

Уход за бокалом виски – довольно простая задача, с которой справится каждый. Главное – мыть посуду для напитков своевременно, дабы избежать изменений цвета тары.

В качестве чистящих средств можно использовать как покупные, так и подручные. Что касается первых, используйте щадящие гели без щелочей в составе. При использовании средств химического происхождения не стоит злоупотреблять ими. Применяйте несколько капель моющего геля. Этого вполне достаточно, чтобы отмыть любое загрязнение.

Главная задача – мыть посуду для напитков своевременно дабы избежать изменений цвета тары.

Что касается подручных средств, зачастую используют соду и уксус, так как они способны сохранить блеск тары. Помимо того, эти вещества оказывают противомикробное действие. Обычно в миску с водой добавляют немного соды с уксусом и тщательно обрабатывают сосуды губкой. После чего ополаскивают бокалы под проточной водой.

Видео: Из чего пить виски

Названия и виды правильной посуды для виски | Про самогон и другие напитки 🍹

Поскольку виски — элитный и роскошный алкоголь, который называют даже напитком президентов и премьер-министров, то и посуда для его употребления должна соответствовать марке.

Проясним вопрос, какие бокалы для виски используют сведущие в вопросе пития этого вида спиртного.

Производители посуды для виски

Стаканы и бокалы для виски многие производители изготавливают из стекла и хрусталя. Однако знатоки не употребляют напиток из чего попало, в этом вопросе у них – четкие правила. Представляем несколько компаний, считающихся лидерами среди производителей посуды для виски:

• Лучшими для скотча знатоки считают посуду от шотландской компании Glencairn Crystal. Раймонд Дэвидсон, основатель компании, разработал на основе  хересной копиты стакан специально для скотча, который сегодня считается лучшим для оценки букета аромата и вкуса напитка. Он напоминает современную вискарную посуду — снифтер либо нойзинг. Распространенный стакан для скотча от этой фирмы – Glencairn. Производятся и дегустационную посуду.
• Прекрасной посудой из хрусталя считают изделия от компаний: французской — Cristal d’Arques, немецкой — Top Line, бразильской — Cristallerie Strauss.
• Лидеры производства — востребованные бренды: уже упомянутый Glencairn Crystal, австрийский Riedel, немецкие Villeroy & и Boch Spiegelau.
• Отличным выбором станет богемское стекло от Crystalite Bohemia (Венгрия).
• Итальянский производитель Wilson & Morgan изготавливает даже дегустационные бокалы для международных конкурсов.

Названия бокалов и стаканов под виски

Кроме упомянутых производителей, есть и другие, возможно – менее известные, поставляющие посуду для употребления виски. Такие стаканы дешевле «раскрученных» брендов, тем не менее – прочны и функциональны.

Главное – чтобы они помогали раскрыть истинную сущность благородного напитка, имели правильную форму для ощущения полноты вкусовых и ароматических свойств.

Shot glass

Шот гласс – разновидность стакана: у него толстое дно, как правило, – гладкие прямые стенки. Больше всего такой стакан напоминает русскую стопку вместительностью около 50 мл.

Не подходит для тонких ценителей напитка, поскольку при такой форме не дает раскрыться вкусовым нюансам. А вот для «быстрого употребления» — в самый раз.

Tumbler

Такой стакан считается классической посудой для виски. Его вместимость – 150-300 мл, что позволяет наливать напиток и добавлять лед, делать коктейли. Если речь идет о смаковании напитком, то все, что к нему позволено добавлять – чистую воду комнатной температуры.

Тумблер может быть круглым (гладким), иметь шесть или восемь граней и обязательно – толстое дно. Существует предание, что якобы на Диком Западе ковбои имели привычку бить посуду во множестве. Поэтому бармены, чтобы не тратиться, отрезали часть бутылки, и получали стакан.

Для дегустации тумблеры не подходят, как и для виски сложных букетов.

Rocks

По форме схож с тумблером, однако у рокса менее толстое дно, а стакан расширяется кверху. Не для смакования виски, а для коктейлей на его основе. Вместимость – до 320 мл.

Nosing

Идеальная посуда, чтобы в полной мере ощутить богатство и уникальность вкуса. Это бокал на толстой ножке, суживающийся кверху, вместимостью до 100 мл, поэтому скотч из него, как правило, пьют неразбавленным.

Snifter

Известный многим шарообразный бокал вместимости 300-600 мл. Прекрасно раскрывает глубину вкуса, дает возможность любоваться внешним видом, маслянистостью напитка.

Благодаря тонким стенкам при согревании в руке отдает все богатство аромата и полноту вкуса. Предназначен для долгого смакования в приятной компании и спокойной обстановке.

Tulip

Тюльпанообразный бокал вместимости до 100 мл. Предполагает вдумчивое питье, прекрасно раскрывает душу напитка.

Riedel

Модная штучка — высокий бокал на толстой ножке, около 200 мл. вместимости. В отличие от снифтера или тулипа, не суживающийся кверху, а расширяющийся. Для смакования.

Glencairn glass

Напоминает по форме Nosing, но имеет большую вместимость, около 200 мл. В нем раскрывается настоящий вискарный вкус.

Whisky connoisseur glass

Предназначены для дегустации. Имеют тюльпанообразную форму и крышечку.

Гладкие, без рисунков и прочих украшений, чтобы в полной мере оценить вкус и маслянистость (стекание по стенкам). Их используют на самых престижных дегустационных конкурсах.

Какой бокал выбрать?

Мы немного упомянули преимущества и недостатки вискарной посуды. Поэтому выбирать следует, исходя из собственных предпочтений, а также – следуя за этикетом пития аристократичного напитка.

Каждому виски свой бокал

Во многом выбор бокала зависит от вида и марки виски, который вы собрались пить, а также – от атмосферы, в которой происходит  распитие. Вот некоторые общие правила:

• Для недорогого зернового напитка подойдет лучше других шот гласс, если вы пьете его не разведенным. Или тумблер, если добавляете воду, колу или лед.
• Односолодовый скотч наделен выраженным ароматом, осознание которого приходит с опытом. Для него лучшие бокалы, имеющие сужение кверху и широкую среднюю часть: Nosing, Snifter, Tulip, Glencairn glass.
• Аромат и вкус у купажированного виски ярко выражен и легко воспринимается. Для него подойдет посуда с ровными стенками, или слегка сужающиеся кверху. Неплохой выбор — шот глас.
• Американский бурбон пьют из прямых или расширяющихся кверху стаканов типа Riedel.
• Канадский виски имеет собственный бокал, который называется Glencairn Canadian Mixer Glass. Он похож на классический Glencairn, но большей вместимости. Поскольку канадский виски резковат, к нему принято добавлять лед, колу, воду. Поэтому учтено место для добавок.

Материал

Главные материалы для посуды, из которой пьют виски – стекло или бессвинцовый хрусталь.

Стаканы и бокалы, предназначенные для ценителей — гладкие, удобные. Но для домашнего шика выпускают посуду, украшенную резьбой, серебром, стразами и т.п.

Правильная подача

Подавая виски к столу, нельзя охлаждать ниже 18°С, либо нагревать выше 23°С. В барах и ресторанах чаще подают уже налитым в бокалы/стаканы, но сейчас эта тенденция изменилась: приносят посуду и бутылку виски, наливают при клиенте.

В домашних условиях ставят бутылку, а гости сами решают, сколько себе налить. Женщину обычно обслуживает мужчина, который с ней пришел, или хозяин. Также, по желанию гостей, разлив полностью берет на себя хозяин, следя, чтобы гости не сидели с пустыми бокалами.

Кроме того, принято подавать лед, колу, минеральную газированную и негазированную воду, соки (в зависимости от вида напитка). Но в стаканы ничего не кладут — каждый из гостей самостоятельно решит, нужны ли ему эти добавки.

Если предполагается застолье с виски, подают традиционные закуски, если – наслаждение напитком, то сигары.

Еще по теме на канале: Как правильно выбрать виски для дома и на подарок?

«Высший класс» подачи элитного напитка – не в бутылке, а в декантере – графине или специальном сосуде, в который переливают непосредственно перед разливом по бокалам. Так он насыщается воздухом и лучше передает аромат.

Необычная посуда для виски

Кроме описанных стаканов и бокалов существует множество оригинальных предметов посуды:

• готовые наборы, состоящие из графина и стаканов;
• необычные решения привычных форм, например – квадратные тумблеры;
• светящиеся бокалы;
• крутящиеся бокалы;
• из стекла по форме трубки для курения;
• стаканы с гравировкой – надписями типа «Boss», «Клуб джентльменов» и т.п.

Всех видов посуды для виски не описать, поэтому каждый волен выбрать то, что ему больше по душе.

Поэтому пейте напиток аристократов из подходящих для него стаканов и бокалов, получайте удовольствие от самого процесса смакования.

И не забудьте поставить лайк статье за полученные познания.

Еще статьи по теме:

Рейтинг и обзор популярных марок виски

Особенности и отличия ржаного виски

Охлаждающие камни для виски

8 лучших видов бокалов для виски

Стакан — это просто стакан, правда? Что ж, когда дело касается виски, это не так. Размер, форма и даже тип стекла могут сильно повлиять на восприятие вкусов и запахов. Попробуйте один из этих восьми стаканов, перечисленных в произвольном порядке, чтобы насладиться виски еще больше.

1. Гленкэрн

A Glencairn — один из самых популярных и известных видов бокалов для виски. У него узкий наконечник, более широкое основание и короткий прочный стержень.В результате получается прочный стакан, через который раскрываются запахи виски.

Цена: около 7 евро / 6 фунтов стерлингов / 9 долларов США

2. NEAT Glass

Бокал NEAT — это научно разработанный бокал для дозирования и дегустации с широким наконечником и основанием. Этот стакан якобы устраняет ожог и онемение носа, что помогает выявить более тонкие ароматы. Это отличный стакан для носа, но его форма делает питье немного труднее.

Цена: около 10 евро / 9 фунтов стерлингов / 12 долларов США

3.Тюльпан / Копита

Бокал для виски или тюльпан — самый традиционный бокал для носа для виски. По форме он похож на гленкэрн, но с более длинным и тонким стеблем. Стакан может иметь закругленное или заостренное дно.

Цена: около 6 евро / 5 фунтов стерлингов / 8 долларов США

4. Норлан Гласс

Стакан для виски Norlan с двойными стенками основан на научных знаниях для улавливания сложных ароматических веществ виски. Внутренняя стенка в значительной степени напоминает Гленкэрн, с добавленными внизу вихревыми гребнями, которые должны подчеркивать ароматы.Он также доступен в более тяжелой (и более дорогой!) Версии тумблера.

Цена: около 22 евро / 21 фунт стерлингов / 24 доллара США

5.

Стакан

В основном известный своими появлениями в кино, стакан представляет собой широкий стакан с толстым тяжелым дном и практически без изменений формы корпуса стакана. Это прочное стекло делает питье очень легким, но прямые стеклянные стенки делают его менее подходящим для носа.

Цена: около 9 евро / 8 фунтов стерлингов / 11 долларов США

6.Снифтер

Бокалы Snifter также известны как воздушные шары или бокалы для коньяка. Короткая ножка бокала для бокала позволяет держать бокал в руке, которая медленно нагревает виски. Если вы предпочитаете охлажденный виски, этот стакан, вероятно, не идеальный для вас.

Цена: около 8 евро / 7 фунтов стерлингов / 10 долларов США

7. Винум односолодовый

Vinum — это высокий бокал для виски, созданный экспертами по дизайну бокалов Riedel, который в значительной степени выглядит как бокал для вина и Glencairn, смешанный с вазой.

Цена: около 20 евро / 19 фунтов стерлингов / 22 долларов США

8.

Вращающееся стекло

У кружащегося бокала есть выступ или выступ на дне, чтобы усилить испарение этанола, когда вы вращаете виски в бокале. Дизайнер Нормана Копенгагена Рикке Хаген создал стакан с закрученной пирамидой.

Цена: около 20 евро / 19 фунтов стерлингов / 22 долларов США

Какой ваш любимый стакан для венчика?

Лучшая посуда для наслаждения вашим бурбоном

Если вы новичок в мире виски, вам может быть интересно, какой виски лучше всего для вас.Будем честны. Если вы опытный любитель виски, вы, вероятно, все еще ищете идеальный напиток. Есть много вариантов только в области бурбона. И, как будто это мало сбивает с толку, остается только выбрать правильную стеклянную посуду.

Подождите … что? Изделия из стекла? Почему я не могу просто использовать старый стакан, чтобы насладиться бурбоном?

Вы могли бы просто взять стакан из шкафа и налить себе выпить. Есть неограниченные возможности насладиться вашим бурбоном. Вы можете выбрать бокал Old Fashioned (также называемый бокалом для камней), рюмку, бокал для вина, бокал для бренди, хайболл (также известный как бокал для воды), бокал для носа Glencairn, бокал для канадского виски, бокал NEAT или множество другой посуды. . Некоторые созданы специально для виски. Некоторые выглядят «круто», чтобы пить из них, потому что персонаж пил из них в фильме.

Настоящий вопрос, однако, в том, имеет ли значение стекло? Ответ однозначный: «Да». Ваш выбор стеклянной посуды определит, какие впечатления вы хотите получить.

Для краткости сегодняшнее обсуждение будет ограничено пятью типами посуды: Shot, Rocks, Wine, Glencairn и NEAT. Я приглашаю вас принять участие в небольшом эксперименте со мной и налить по драму в каждый стакан. Вы быстро разберетесь в нюансах каждого из них.

Прежде чем забегать слишком далеко, подумайте, что с десятью унциями или около того — это отличный способ напиться. К тому времени, когда вы дойдете до третьего или четвертого, вы не обнаружите никаких различий. Я рекомендую разливать в один стакан, а потом переливать содержимое в другой. Я дважды чередую стаканы: один раз для нюхания, а второй — для дегустации. По вашему вкусу вам может потребоваться долить, чтобы сохранить целостность эксперимента.

Если вам интересно, на самом деле не имеет значения, какой бурбон вы используете. Выберите любимого жителя нижних полок или виски высокого класса. Результаты будут одинаковыми независимо от того, что вы наливаете. Я проделал аналогичные эксперименты с американской рожью и скотчем.Для полной прозрачности я использую, пожалуй, наиболее часто встречающийся бурбон: Evan Williams Black Label (86 доказательств). Я также отмеряю наливку в две унции.

Давайте продолжим эксперимент.

20 лучших бокалов для вашего виски

Для нас пить виски — это личное переживание, и мы хотим, чтобы наша стеклянная посуда отражала это. Наши бокалы для виски должны иметь за собой историю, соответствовать нашему стилю употребления алкоголя или быть чем-то, с чего можно завязать разговор, когда вокруг нас собрались несколько друзей. Вот почему мы всегда в поисках следующего замечательного дополнения к нашему стеклянному шкафу. Вот несколько наших любимых бокалов для виски.

Гленкэрн Гласс

Тем, кто серьезно относится к виски (или, может быть, любителям виски), эту статью не нужно продолжать после первого стакана. Чтобы быть справедливым по отношению к этим людям, здесь тоже есть веские аргументы. Тысячи лет истории и дизайна бокалов для виски привели к созданию Glencairn. Это тоже красивый бокал с привлекательными изгибами и ножкой, которая подчеркивает функциональность, а не формой, не жертвуя последней, а выпуклое дно превращается в линзу, которая делает золотой виски еще лучше.В нем нельзя делать коктейли, но и нельзя брать Glencairn, когда вы хотите приготовить коктейль. $ 8

Стакан Clarity

Стакан Clarity от Galway Crystal — это привлекательный необычный бокал для виски. Он выглядит как продукт нескольких лет скрещивания между стандартным бокалом, бокалом для вина без ножки, купе и бокалом для мартини, и все это является комплиментом. Он достаточно мал для здорового чистого виски, достаточно большой для крепкого коктейля или нескольких кубиков льда, достаточно моден для громкой вечеринки и достаточно повседневен для повседневной ночи дома.Это также удивительно прозрачные очки, что мы говорим не потому, что все остальные очки в этом списке нет, а потому, что мы были удивлены. $ 17

Бокал для ирландского виски Túath

Стакан для виски Túath — это ирландский ответ Гленкэрну. Его дизайн вдохновлен ирландским ландшафтом: изрезанная западная береговая линия Изумрудного острова представлена ​​асимметрией и острыми углами ствола. На стакане также есть интересная кромка, которая, как мы думаем, помогает удерживать виски от пролива или стекания по стенке стакана.Мы также слышали, что этот бокал используется на официальных дегустациях виски в Ирландии. Не то чтобы мы были у всех. $ 17

Клин для виски Corkcicle

В виски со льдом нет ничего плохого, за исключением, может быть, случайного разбавления напитка. Особенно интересным решением этой проблемы является подход этого стекла. Само по себе стекло достаточно хорошее, и в нем есть специальная форма для льда, которая позволяет вам заморозить клин воды в вашем стакане. Лед с такой большой площадью поверхности означает, что вы можете охладить свой любимый виски, не рискуя превратить его в стакан с водой во время укуса.$ 18

Керамический стакан для виски Haywood

Наша главная привлекательность в этом стекле заключается в том, что оно вовсе не стеклянное. Это черная керамическая чашка с матовым покрытием, доказывающая, что стекло — не единственное, что может придать изысканности вашему напитку виски. Единственным недостатком является то, что вы не можете увидеть цвет вашего виски, когда вы его наливаете, хотя наш ответ на нашу собственную критику — сказать, что мы выпили достаточно виски и достаточно разных его сортов, чтобы приблизительно знать, какого цвета наш напиток. является.Нам не нужно проверять цвет каждый раз, особенно когда мы пьем какой-нибудь из наших любимых напитков. При необходимости вы также можете украсить эти очки гербом с монограммой. $ 22

Стакан для виски Sagaform Rocking

Вы, несомненно, побывали на более чем нескольких дегустациях виски, поэтому знаете, что одно из любимых занятий ценителей виски, связанных с виски, — это осматривать ноги. У дешевого виски (потому что дешевый не всегда значит плохой) обычно довольно тонкие ножки, потому что они разбавлены или нарезаны водой или другим спиртом.Но хороший виски должен быть более вязким благодаря маслам и сахару, присутствующим в напитке. Этот бокал для виски от Sagaform позволяет вам оценивать ноги без чрезмерного вращения бокала, как парень, над которым вы высмеиваете в баре. Его дно слегка закруглено, что означает, что он раскачивается взад и вперед, когда вы кладете его, но никогда не проливаете содержимое. $ 22

Односолодовый дегустационный бокал

Лучше всего было бы описать этот стакан как бесстебельный Glencairn.В нем используются те же принципы дизайна, и он предназначен для того, чтобы содержать тот же напиток, но он отказывает от основания и вместо этого предпочитает сидеть на столе. Или на подставке, которая идет в комплекте. В любом случае, у него нет пьедестала, что делает его идеальным для парней, которые не доверяют себе очки с платформами. Или для парней, которым нравится, как работает Гленкэрн, но которые хотят что-то, что выглядит немного иначе. $ 25

Очки Casablanca Coupe

Вы можете всю жизнь смешивать коктейли и разливать их в стаканы.Мы не будем судить. Но обслуживание или обслуживание хорошо приготовленного Манхэттена в стакане купе — это особый опыт, поэтому мы предлагаем вам насладиться здесь. Не используйте его для приготовления чистого виски, просто помните об этом, когда готовите коктейли из виски. Это также хороший способ показать гостям, что вы серьезно относитесь к развлечениям и посуде. $ 25

Бокал для виски Ashcroft Twist

Это будет наша первая запись из горстки странно выглядящих дизайнов, которые работают на удивление хорошо.Название также показывает, чем отличается этот стакан. Это делает поворот. Можно предположить, что дизайн был вдохновлен тем, как выглядит виски, когда он впервые попадает в стакан, особенно если он наливается поспешно. Либо так, либо стекло нарезается для большей точности на пути к нашим ртам. В любом случае мы одобряем. Их тоже обманчиво удобно держать, если вы беспокоитесь о том, что эти линии впиваются в пальцы. $ 26

Граненый бокал для виски

Нам сложно выбрать, какой вариант этого бокала для виски нам больше нравится.Очевидно, что грани — самая крутая деталь, но она бывает двух цветов. Первое — это стандартное прозрачное стекло, надежный и надежный выбор. Второй — тонированное стекло, которое придает вашему любимому торфяному виски немного дополнительного дымчатого вида. Но неважно, какой из них нам больше нравится, потому что вы знаете, что мы владеем и используем оба. Это больше похоже на то, о чем мы думаем, когда впервые открываем шкаф, чтобы выбрать стакан. $ 27

Старомодное стекло

На самом деле нет причин связываться с совершенством, если вы можете его найти. Таким образом, хотя мы можем выбирать модные очки с уникальными характеристиками или интересным дизайном, пока наши глаза не выпадают из головы (и руки не вырываются из наших запястий), это совершенно понятно, если вы хотите придерживаться самого надежного бокала для виски. Старомодный стакан с круглой верхней и нижней частью, вмещающий налив в человеческий рост. Несколько из них в вашем шкафу означает, что ни один гость никогда не захочет пить. $ 28

Двойное старомодное стекло Луиджи Бормиоли

До того, как мы применили этот стакан, идея действительно удобного стакана для виски даже не приходила нам в голову.Попробуем описать, что мы имеем в виду. Большинство очков, которые мы использовали, были стандартными с круглым или квадратным дном. Они помещаются в руке и удерживают жидкость — два основных требования к стакану. Но как только мы взяли в руки одну из них, мы поняли, что сами себя обманываем. Эти очки имеют овальную основу, с удлиненной основой, которая отлично ложится в руку. Это идеальное сочетание привлекательного дизайна и инновационной функции. $ 35

Стакан для виски Grip

Бокал для виски Grip выполняет аналогичную роль, хотя, на наш взгляд, не так хорошо.Тем не менее, это в лучшем случае незначительная разница. У него также удлиненное основание, хотя и с большим количеством прямоугольных элементов вместо гладкого одиночного овала, как у наших предыдущих выборок. Форма легче ложится в руку, а в стекле есть универсальные канавки для пальцев, а это значит, что если вы уроните это стекло, вы действительно не сможете винить производителя. $ 39

Бокал для виски Norlan

Norlan Glass — это стакан для людей, которые обращают внимание на такие вещи, как температура, аэрация и поток, когда они наливают виски.Это люди, которые (почти) иррационально расстраиваются, если вы пытаетесь выпить виски из пластикового стаканчика, даже если вы находитесь на барбекю или в пивном саду. Тем не менее, мы снимаем шляпу перед этими парнями, потому что именно они следят за тем, чтобы винокурни не передавали дешевую хрень остальным из нас. С таким же успехом мы могли бы поддержать их решение приобрести модную стеклянную посуду. $ 48

Стекло Duo Glass

Покупая Duo Glass, вы получаете много за свои деньги. Он имеет двойную изоляцию, чтобы поддерживать ваш виски при желаемой температуре, линии, обозначающие идеальные размеры и разливы для смешивания коктейлей внутри самого стакана, а также сферические силиконовые формы для льда, сделанные специально для Duo Glass.Кроме того, он выглядит хорошо, в отличие от большинства напитков, которые так много упаковывают в стакан или шейкер. С эгоистичной стороны, это был бы тот стакан, который мы использовали бы, чтобы поделиться нашим лучшим виски, потому что это тот, который мы могли бы измерить наливом и не выглядеть дешевым, делая это. $ 48

Очки Маттерхорн

Вы могли подумать, что покупка этих очков будет означать, что вам придется пройти какой-то процесс проверки. Поднимитесь на гору, посмотрите на гору, хотя бы посетите Швейцарию. Но нет, их может купить любой.Это тоже хорошо, потому что это определенно одни из самых крутых стаканов, которые у нас когда-либо были. Они нравятся всем любителям виски и начинающим альпинистам, первым из которых гораздо легче заниматься, чем вторым. Не то чтобы мы не хотели лазить по горам, но это пятьдесят долларов за комплект и пара сотен за поездку в Швейцарию. Речь идет о приоритезации краткосрочных и долгосрочных целей. $ 50

Стакан для виски Norlan Black Edition

Мы уже говорили о стекле Norlan, так что возьмите все хорошее, что мы сказали о нем, и сделайте его черным.На самом деле, если подумать, это стекло сочетает в себе то, что нам нравится в Norlan, и то, что нам нравится в керамической чашке, о которой мы говорили ранее, а также наверху ставится бесконечное зеркало. Зеркало бесконечности, потому что внутренняя часть черной отделки также является отражающей поверхностью, отражая золотой или янтарный цвет вашего виски, так что оно заполняет всю внутреннюю часть бокала. Это не влияет на вкус виски, но выглядит круто. $ 58

Набор графинов для виски Godinger Globe Set

Мы включаем графин с этими стаканами для виски, потому что, хотя стаканы и сами по себе крутые, графин — это то, что действительно делает покупку стоящей.Конечно, положить свой виски в глобус может быть немного по носу, особенно если вы относитесь к тому типу парней, которые пробуют как можно больше виски из как можно большего количества разных мест, но иногда быть на носу может быть хорошо. Если виски сейчас действительно международный напиток, почему бы не показать это своей стеклянной посуде? $ 60

Бокал для виски с индивидуальной кожаной пленкой

Персонализированная кожа — всегда со вкусом для мужчины, поэтому, если вы ищете что-нибудь, чтобы побаловать своих женихов, подарить своему отцу или брату или сделать тупик на день рождения вашего SO, помните об этом.Вы можете указать имя, инициал и год, надето на кожаную обертку, что сделает ее идеальной для празднования какого-либо события, а кожаную обертку можно снимать, что означает, что вы не даете друзьям рутинную работу, когда им нужно ее постирать. Просто снимите пленку и положите в посудомоечную машину. $ 70

Стакан для виски из ирландского дуба

Как и предыдущие керамические стаканы, к этой чашке для виски нас привлекает то, что она не стеклянная. Это стаканы для виски, вырезанные Джо Лэрдом, мастером по дереву из Ко.Мит, Ирландия. Галерея его веб-сайта полна прекрасно выполненных работ, и он готов выполнять работу по заказу, но мы будем рядом с его стандартным стаканом для виски. Он сделан из ирландского дуба, твердого дерева, имеющего огромное историческое и мифологическое значение в ирландской культуре, если это часть того, что вы используете для оценки своей посуды. В противном случае вы все равно получаете высококачественный стакан для вашего любимого ирландского виски. $ 144

История бокала для виски

(Изображение — Джеймс Харт)

Тот факт, что для питья виски существует стакан особой формы, не означает, что тот, кто пьет из чего-то другого, неправ.Мы во многом придерживаемся мировоззрения Рона Свонсона. Нет неправильного способа насладиться любимым виски (если только он не является чем-то вроде причудливого антисептического средства для рук). На самом деле, мы долго говорили о том, что лучший стакан для пива — это стакан с пивом в нем. В целом мы так же относимся к виски.

Однако это не значит, что мы не можем считать происхождение уникального бокала для виски Glencairn интригующим. Этот стакан стал идеальным для каждой дегустации виски, на которой мы были с тех пор, как пили виски, и это такой странный стакан, что мы не можем не задаться вопросом, что же важнее за его формой.Итак, мы немного покопались. Это история бокала для виски Glencairn.

Чаша с живой водой

На протяжении большей части истории употребления виски люди пили из кайча (звучит как «землетрясение»). Quaich — это поилка с ручками по бокам, и это слово происходит от гэльского слова cuach, обозначающего чашу. Как и история самого виски, он уходит корнями в Ирландию и Шотландию. В обеих странах по-прежнему есть носители гэльского языка, и сам язык практически не изменился с тех пор, как он появился на Британских островах примерно 2500 лет назад. А поскольку виски — это тоже гэльское слово, когда современный человек пьет виски из кайча, он пьет почти так же, как кто-то пил, когда впервые был изобретен виски.

Хорошо, мы должны быть откровенны с тем, что ни у кого нет точной даты изобретения напитка. Первое письменное упоминание о виски происходит из аббатства Линдорес в Шотландии в 1494 году. Но, как однажды сказал нам знающий шотландец, ирландцы производили виски задолго до этого. Так что давайте согласимся, что виски — старинный напиток, ирландцы и шотландцы имеют на него равные права, и он восхитителен независимо от того, какой сорт вы предпочитаете.Если мы со всем этим согласимся, мы можем вернуться к питьевой посуде.

Согласие также позволяет нам ускориться до quaich в 16 веке. Первые кайчи были сделаны из дерева и построены исключительно для функциональных целей, но по мере того, как они росли как символы, они начали приобретать новое значение. К 1500-м годам сосуды использовались для демонстрации богатства и статуса так же часто, как и для питья. Низшие классы придерживались своих простых деревянных чаш, в то время как богатые и влиятельные заказанные quaiches делали из редкого или культурно значимого дерева, драгоценных металлов или того и другого.В конце концов, символика чаш повлияла на их использование. Люди стали такими же лояльными к quaich, как современные пьющие к нынешнему бокалу Glencairn, до такой степени, что его использовали исключительно для виски.

По мере того, как их символика росла, лидеры шотландских кланов использовали их, чтобы продемонстрировать собственное богатство и власть, а также проявить свое гостеприимство. Для них это было символом доброй воли и дружбы — разделить с кем-нибудь кусок виски. Церемония quaich быстро превзошла практичность этого кубка и направила его на путь, похожий на путь многих традиционных сосудов для питья.Точно так же, как в настоящее время мы можем выставлять пивные кружки или кубки, quaich стал чем-то декоративным, а не чем-то обычным.

Но это не значит, что он исчез из шотландской культуры. Quaich до сих пор используется в качестве символического подарка в современной Шотландии. Нельсон Мандела выпил из одного в рамках своей награды «Свобода городу» из Эдинбурга в 1997 году, дерево Ватерлоо, как говорят, было сделано из дерева, под которым герцог Веллингтон отдал свои победные приказы и победители в Игры Содружества в Глазго 2014 получили кваич вместе с медалями.

Но нигде в Шотландии, серьезно относящейся к своему виски, не используют деревянную миску для его подачи.

Квайч падает

Следующей вехой в развитии посуды для напитков для виски стал культовый стакан. Впервые он появился в 17 веке, правда, он не начинал обгонять кайч ​​до 18-го, но мы до этого дойдем. Сначала несколько примечаний о самом тумблере.

Стакан получил свое название от закругленного дна ранних образцов.В рассказах об этих первых стаканах говорится, что если вы попытаетесь поставить стакан до того, как вы закончите пить, стакан упадет, и его содержимое разольется. Эти утверждения сомнительны и, вероятно, преувеличены. Существуют абсолютно сосуды для питья, которые не могут стоять прямо, если поставить их на стол без опоры (на ум приходит рог для питья), но здравый смысл подсказывает, что стакан, в который намеренно разлило свое содержимое, не будет иметь большого успеха.

Что более логично, так это утверждение, что закругленные днища помогли сохранить стабильность, а не повредили ей.Днища были сильно утяжелены, поэтому при ударах или падении они быстро возвращались в вертикальное положение. Вы, несомненно, видели этот принцип в действии, но если вам нужно живое доказательство, помните, что Weebles колеблются, но они не падают. Мы не знаем, что за этим стоит, но похоже, что стакан, сделанный как Weeble, удерживал бы больше жидкости внутри в случае разлива. Они не остаются на их стороне. Они немного плещутся, а затем снова всплывают.

Но не это причина, по которой тумблер обогнал кайч, это была всего лишь привилегия.Настоящая причина заключалась в том, как быстро падали цены на стекло. По мере того, как все больше людей покупали стаканы, их производство становилось дешевле. По мере того, как он дешевел, все больше людей покупали стаканы. Повторите этот цикл несколько раз, и довольно скоро бокалы для виски станут самыми популярными и будут оставаться на первом месте в течение сотен лет.

Одно из немногих удачных дизайнерских решений 1990-х годов

В 1992 году группа экспертов по односолодовому виски была приглашена в штаб-квартиру Riedel в Австрии.Они были там, чтобы определить, оправдан ли запрос Campbell Distillers на стакан, который позволяет лучше изучить нюансы односолодового виски. Два года спустя они выпустили свой односолодовый стакан и положили начало эре экспериментов с посудой для виски.

Этот эксперимент возник на основе того же убеждения, с которым Кэмпбелл Дистиллерс обратилась к Риделю. Вера в то, что стеклянная посуда может иметь большое значение в вашем опыте употребления виски, не говоря уже о любом другом виде премиального алкоголя. На самом деле нет окончательных выводов по этому поводу, что связано с нашим мнением о пивных стаканах, которое мы упомянули во вступлении. Вы можете пить виски практически из чего угодно, и нельзя отрицать изобилие вариантов, которые есть у современных пьющих, когда они хотят выпить. Черт, ты можешь вернуться к резному кайчу, если хочешь. Мы не моргнем глазом.

Но промышленность решила, что нужно выбрать стакан. Это подводит нас к нашему сопернику 21 века.

Наконец прибытие Гленкэрна

Проблема с постоянными экспериментами означает, что одному типу требуется много времени, чтобы подняться на вершину кучи.Обычно проходит несколько десятилетий борьбы, прежде чем выходит что-нибудь близкое к победе. XKCD это неплохо покрывает.

Что ж, похоже, у нас было десятилетие или около того борьбы, потому что стекло Glencairn быстро становится отраслевым стандартом. Его личная история начинается где-то в 1980-х годах (так что на самом деле она предшествует экспериментам Риделя), когда Раймонд Дэвис увидел, что виски не хватало официальной стеклянной посуды для других спиртных напитков. Вино, пиво, бренди и другие напитки — у всех были свои отдельные бокалы, в то время как виски пили из стаканов, переделанных банок с желе и всего остального, что у вас было по дому.Дэвис решил создать свой собственный стакан.

На некоторое время это все, что произошло с дизайном. Дэвис не занимался всем этим так активно, очевидно, он был доволен тем, что сделал прототип и назвал его там. Только когда его сыновья нашли стакан, он никуда не пошел.

В частности, он достался пяти крупнейшим ликеро-водочным заводам Шотландии. Их главные дистилляторы, которыми были Роберт Макелрой из Diageo, Дэвид Стюарт из William Grant & Sons, Роберт Хикс из Allied Distillers, Ричард Патерсон из Whyte & Mackay и Джон Рэмси из Edrington group, работали с сыновьями Дэвиса над усовершенствованием дизайна.В итоге они получили немного более выпуклую версию оригинала Дэвиса.

В 2001 году был официально произведен Glencairn. Он был быстро принят винокурнями, дегустационными залами и поклонниками виски по всей Шотландии и Ирландии и с тех пор распространяется. В наши дни редко можно пойти на серьезную дегустацию виски и не получить свой драм в официальном бокале Гленкэрна. Это стакан 21 века, и энтузиазм, который стоит за ним, заставляет нас думать, что у этого стакана есть ножки.Ожидайте, что в следующие несколько столетий дегустации виски будут доминировать дизайн Дэвиса.

И когда вы неизбежно окажетесь на дегустации виски в ближайшем будущем, подумайте, как бы все было по-другому, если бы все потягивали из деревянных мисок.

Руководство по бокалу для виски

: выберите подходящий бокал

Несмотря на то, что есть что-то особенное в том, чтобы сделать глоток виски из фляжки на природе, ничто не сравнится с тем, чтобы сесть с любимой бутылкой и налить идеальный бокал.Уже по звуку открывания бутылки вы говорите своему телу и разуму, что пора расслабиться и расслабиться.

Руководство по бокалам для виски, введение

Выбор подходящего бокала для виски зависит от того, какой сорт виски вы любите и как вы предпочитаете его пить. Мы здесь не для того, чтобы говорить вам, как — или судить, что правильно, а что нет. В этой статье мы просто хотим провести вас в джунглях бокалов для виски и помочь вам найти правильный бокал, который сделает ваш опыт идеальным.

Какие стаканы для виски существуют?

В нашем списке ниже вы найдете все стандартные и оригинальные типы стаканов для виски, которые используются для питья виски.Обратите внимание, что в дополнение к этому многие компании разработали свои собственные версии с уникальными названиями, чтобы маркировать свои продукты в связи с определенным напитком.

• Стакан тюльпан / копита: Стакан среднего размера с широкой серединой и сужающейся верхушкой (в форме тюльпана) на ножке
• Стакан для виски: стакан для питья с плоским дном, который бывает разных размеров (обратите внимание, что стакан старого образца / камни / низкий шар также является стаканом)
• Стакан для хайболла: более крупный / высокий вариант стакана для лоуболла / стакана
• Старомодное стекло / камни / лоубол: стекло среднего и большого размера с широкими полями и толстым основанием.
• Стакан Glencairn: маленький стакан в форме тюльпана с коротким основанием вместо ножки. Разработан в 2001 году специально для употребления виски.
• стакан для рюмки: стакан на короткой ножке с широким дном и узким верхом (в форме шара)
• Аккуратный стакан: стакан среднего размера в старинном стиле / рок / лоубол, специально разработанный для питья виски в чистом виде — без примесей, без льда и охлаждающих средств.
• Стакан для дроби / шутера: маленький (обычно 2 унции.) стаканы для рюмки виски
• Сердечный стакан: очень маленький и тонкий стакан на ножке, также известный как «пони-стакан»

Как правильно выбрать бокал для виски?

Как и виски, стаканы бывают разных форм и размеров. Помимо типа, вам также следует обратить внимание на материал (предпочтительно кристалл без свинца для лучшей прозрачности и блеска), а также на вес и ощущение в руке. Ниже мы дадим вам общее руководство относительно того, какой стакан подходит для вашего предпочтительного способа употребления виски:

1. Чистый: означает пить виски комнатной температуры без чего-либо еще в стакане.
   Рекомендуемый стакан: тюльпан / копита, Гленкэрн, бокал для бокала или чистый стакан — в зависимости от качества вашего виски и ваших личных предпочтений.
2. С водой: добавление небольшого количества дистиллированной или родниковой воды в виски
   Рекомендуемый стакан: стакан и старомодный / рок / низкий стакан, который позволяет добавлять воду и при этом иметь возможность перемешивать виски
3. На камнях (охлажденных): означает добавление льда в виски — либо с помощью камней для виски, либо кубиков льда, в зависимости от того, хотите ли вы разбавить свой напиток водой
   Рекомендуемый стакан: более крупные версии стакана и старомодный / рок / лоуболл стекло (но; убедитесь, что стакан подходит для льда и камней для виски, так как это может повредить более тонкий лед или хрупкие украшения)

Стиль коктейля: смешивание вашего (низкого или среднего) виски в коктейль — e. грамм. Old Fashioned, Mint Julep, Manhattan или Роб Рой

Рекомендуемый бокал: бокал хайболл или старомодный / рок / лоубол в зависимости от объема коктейля. Мы упростили для вас поиск идеального бокала для виски.

Стакан для виски — руководство по различным типам и способам их использования

Дуб. Ароматизированный. Сладкий. Виски бывает разных форм и размеров; от чистого односолодового виски до дымного американского бурбона — каждый найдет что-нибудь для себя. Важен не только сорт виски; Кроме того, то, как вы его пьете, определяет, какой стакан для виски вам нужен.

В чистом виде, со льдом, в коктейле или миксером? Правильный выбор стакана — это не просто модная мода, стакан влияет на температуру напитка и его ощущения, когда он достигает ваших губ. Вот краткое руководство по стаканам для виски, которое поможет вам найти идеальный бокал для вас.

Если вы хотите узнать больше о виски, включая историю, производство, вкусы, регионы, а также стихи, песни и культуру виски, тогда у нас есть курс специально для вас.

Бокал для виски Old Fashioned or Rocks

Rocks, или Old Fashioned, — это короткие стаканы, идеально подходящие для питья виски в чистом виде или со льдом. Этот бокал также является известным сосудом для нескольких великолепных коктейлей с виски, таких как вышеупомянутый Old Fashioned. Этот классический коктейль, сделанный из смешанного сахара и биттера и украшенный нотками цитрусовых, станет идеальным дополнением к вашему любимому виски.

Стакан обычно короткий, с широким горлышком и прямыми стенками.Дизайн создан для высвобождения ароматики виски при прямом наливе, а тяжелая густая основа идеально подходит для смешивания коктейлей.

Стакан для виски The Shot

Некоторые стаканы идеально подходят для медленного и длительного питья, другие предназначены для быстрого и быстрого приема. Если вы когда-нибудь были на свадьбе или в баре с друзьями, выстрелы, вероятно, будут в ваших интересах. Вот где ваш снобизм виски не должен вас сдерживать.

Один из самых удобных видов бокалов для любого алкогольного шкафа. Виски в рюмке не предназначено для смакования.Просто налейте, выстрелите и позвольте разобраться с эффектами позже.

Бокал для виски High Ball

Стакан с высоким шаром создан для любителей виски, которым нравится небольшой миксер или коктейль, чтобы насладиться своим виски. Высота идеальна для добавления еще нескольких ингредиентов, что обычно приводит к тому, что виски имеет немного меньше танина и немного больше горечи.

Попробуйте виски и колу со льдом.

Бокал для виски Glencairn

Бокал Glencairn разработан с учетом вкуса и аромата.Если вас называют «поклонником виски» и вы не можете насытиться вкусом виски, это может быть идеальным стилем бокала для вас.

Форма тюльпана создана с учетом вкуса, чтобы аромат проник в ваш нос, пока вы пьете. Короткая и тонкая ножка идеально подходит для кружения виски в стакане, позволяя ему получить немного кислорода. Это особенно хорошо подходит для солодового виски.

Бокал для виски The Snifter

Нюхательные стаканы более известны как стаканы для бренди, но также идеально подходят для наливания и употребления фирменного виски.У рюмки похожая форма тюльпана и короткий стержень, что и у Glencairn, за исключением нижней части, которая становится все тоньше и шире, не загибаясь внутрь. Да, мы знаем, что это фотография с пивом, но вы поняли идею.

Купе с шампанским и виски

Купе с шампанским создано специально для коктейлей на основе шампанского и существует уже несколько столетий. Не нужно далеко ходить, чтобы найти людей, которые считают, что этот экстравагантный бокал также идеально подходит для коктейлей на основе бурбона или виски.

Манхэттен кто-нибудь? Если вы хотите узнать больше об удивительном мире виски, пройдите этот курс.

Вы можете купить билеты в клуб Ceilidh, нажав на эту большую оранжевую кнопку

Купить билеты

Руководство по созданию идеального бокала для скотча и бурбона

По той же причине, по которой вы никогда не пьете вино из пинты или джин с тоником из кружки, виски следует пить из правильного сосуда. Не вините в этом исключительно эстетику; Хотя может быть правдой, что ценитель виски может отказаться от односолодового виски из чего-либо, кроме бокала Glencairn, когда дело доходит до сочетания правильного напитка с правильным бокалом, есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд.

Новички могут посмеяться, когда вы с любовью замените их стаканы для хайбола на бокал, но наблюдайте, как их глаза загораются, когда они пьют, и готовятся почувствовать себя немного самодовольными. Потому что хороший бокал для виски может изменить весь опыт, от аромата и вкуса до общего удовольствия от спиртного.

От веса до баланса и материала до формы — наш гид по лучшим бокалам для виски исследует все, что вам нужно знать, прежде чем открывать премиальную бутылку, которую вы с нетерпением оставили на тележке бара.

Нет времени читать весь наш список? Мы выбрали Norlan как лучшие бокалы для виски и Venero Crystal как самые лучшие бокалы для виски.

13 лучших роскошных бокалов для виски 2020 года

Ознакомьтесь с нашим специальным руководством для покупателей бокалов для виски после списка, чтобы точно узнать, на что следует обратить внимание перед покупкой стеклянной посуды.

Norlan: лучший бокал для виски

Современный, легкий дизайн

Norlan позволяет насладиться виски премиум-класса за бокалом, из которого просто хочется выпить.Это — бокал для виски, который улучшает сам напиток. , вдохновленный природой и созданный в цифровой форме, чтобы передать сложные ароматы и вкус виски.

Бокал для виски

Norlan был разработан Срули Рехтом и усовершенствован с помощью мастера-дистиллятора Джима Макьюэна. Особенностью конструкции являются внутренние выступы специальной формы, которые создают турбулентность духа, когда он вращается внутри чаши, уменьшая присутствие этанола и позволяя ароматам занять центральное место. Он изготовлен с использованием техники выдувания, которая разделяет внутреннюю и внешнюю стенки стекла.Этот полый корпус из стекла обещает научное исполнение внутри и эстетически красивое снаружи.

Tom Dixon Tank: лучший бокал для виски высокого класса

Эти бокалы для виски Tom Dixon Tank, изготовленные из выдувного прозрачного стекла с расписанными вручную деталями из меди, станут прекрасным завершающим штрихом, когда дело доходит до наливания виски. Орнаментальные и минималистичные, это потрясающих бокала для виски , которые подчеркнут янтарное сияние вашего напитка культовыми медными тонами.

Эти шикарные и современные бокалы с современным дизайном позволяют вашему виски дышать.

Сделанный вручную характер каждого бокала означает, что каждый из них поистине уникален, а их отсылка к традиционным мотивам роскоши делает бокалы для виски Tom Dixon Tank заявлением для любой барной тележки любителя виски.

Venero Crystal: Бокал для виски по лучшей цене

Наслаждайтесь стильным тостом в хрустальных бокалах Venero с бессвинцовым покрытием и полированной отделкой.Эти большие бокалы объемом 295 мл (12 унций), изготовленные из хрусталя высочайшего качества, идеально подходят для двойной порции виски, миксера и кубиков льда.

У каждого бокала толстые стенки и тяжелое дно, благодаря чему ваш напиток остается изолированным при нужной температуре и красиво блестит на свету.

Сверхпрозрачное стекло

Venero Crystal делает его идеальным для тостов по особым случаям, а его прочный характер означает, что даже самый восторженный подъем бокала не вызовет никаких повреждений.Это оптимальный подарок любителю виски.

Стекло NEAT: Лучшее аккуратное стекло

Благодаря уникальной форме эти очки станут предметом разговора еще до того, как вы начнете разбираться в деталях внутри. Стакан NEAT — это научно разработанный бокал для виски , который превращает нюхание, дегустацию и употребление виски в незабываемые моменты от начала до конца.

Это стекло для знающих. Он является неизменным фаворитом профессиональных судей крупных соревнований и серьезных гурманов, что означает, что он набирает практически все баллы.NEAT Glass раскрывает все интригующие, уникальные ароматы виски с помощью бокала, в котором используется технология Naturally Engineered Aroma, чтобы раскрыть скрытые размеры вашего напитка.

Mofado Crystal: лучший стакан для виски

Mofado серьезно относится к бокалам для виски с хрустальным дизайном, который в настоящее время ожидает получения патента. Выдуваемые вручную, с толстым дном, эти стаканы для виски выполнены на высочайшем уровне мастерства. созданы для энтузиастов, которым нравится большой кубик льда и большая порция виски.

Классический дизайн очков Mofado Crystal делает каждую из них верным победителем, а их сверхпрозрачный кристалл, не содержащий свинца, придает духу максимальную ясность и сияние. Прочный вес каждого из них позволяет удобно держать стекло, а детали на дне действительно сияют, когда стакан полон. Наполните его виски хорошего качества и наслаждайтесь, глоток за глотком.

Riedel Performance: лучший бокал тюльпан или копита

Немногие бокалы выглядят так же стильно, как бокалы для спиртных напитков Riedel.Это первое стекло, в котором чаши имеют легкий оптический эффект, который не только добавляет чаше приятный внешний вид, но и увеличивает площадь внутренней поверхности. Это стекло, которое фокусируется на характеристиках , выступая в качестве громкоговорителя для жидкости внутри, сохраняя при этом свой собственный фокус благодаря красивому блеску и уникальному оптическому эффекту.

Форма тюльпана бокала Riedel Performance означает, что он отлично подходит для виски с сильным характером: он подчеркнет все вкусы и ароматы в нежном бокале, который улучшит впечатление от напитка.

Бокал для виски Glencairn: Лучший бокал Glencairn

Бокал Glencairn специально улучшает впечатление от носа, поскольку аромат виски позволяет должным образом собираться в его более широкой чаше. Этот стиль бокала также означает, что во время питья легче поддерживать аромат спирта — то, что не всегда так заметно при питье из рюмки.

Обладатель премии Королевы 2006 года за инновации, короткое элегантное основание этого бокала заслужило свое место в баре благодаря своей превосходной форме.Используйте бокал Glencairn для высококачественного виски, которым лучше всего наслаждаться в чистом виде: меньший размер этого бокала означает, что он создан для качества, а не количества.

Tom Dixon Highball: лучший стакан для хайбола

Скульптурный бокал превращает питье виски в нечто более близкое к произведению искусства, и очки Tank Highball от Tom Dixon — прекрасный тому пример. Каждый стакан создан из функциональных форм и объемов научной посуды, обещая загадочный и снисходительный тон , завершенный технически сложным сплавом прозрачного и твердого черного стекла .

Это стекло премиум-класса, просторное и хорошо взвешенное, превращающееся в образец архитектуры столешницы. Сочетание красок великолепно подчеркнуто коктейлем на основе виски. Наполните до краев своей любимой смесью на основе виски, чтобы произвести впечатление на ваших гостей.

Libbey Signature: Лучшая рюмка для виски

Рюмка — оптимальный выбор для выдержанных спиртных напитков и обещает букет ароматов. Форма каждого стакана подчеркивает аромат , из-за чего сопротивляться наливанию второго стакана еще труднее.

Названный официальным дегустационным бокалом Kentucky Bourbon Trail , Libbey Signature Kentucky Bourbon Glass имеет толстое основание и широкую чашу с узким горлышком. Эта комбинация в сочетании с ультрасовременным стеклом ClearFire улучшает качество виски с большой площадью поверхности для испарения. Вдохните, взбивая жидкость, чтобы насладиться бокалом или двумя. Это тот, который будет использоваться снова и снова для ваших крепких спиртных напитков.

Corkcicle Whisky Wedge: лучший бокал для Old Fashioned

Долька для виски

Corkcicle — самый простой способ создать миксологически чистый Old Fashioned для любителей виски, которые никогда не соглашаются на разбавленный стакан.Устройство для мгновенного разговора — идеальное дополнение для ценителей коктейлей. Используйте его, поместив клин в стакан и заморозив, наполненный водой, прежде чем удалить клин и заменить его на виски. В замороженном состоянии стакан может вместить около 120 мл спирта.

Профессиональный совет: для достижения наилучших результатов используйте воду в бутылках вместо водопроводной воды, чтобы создать кубик льда. Это гарантирует, что ваш виски сохранит все свои неразбавленные вкусовые нотки.

ЯКОРЬ

Очки для виски Manchester Rocks Old Fashioned от компании Anchor Hocking трубчатой ​​формы

— это стильный выбор с текстурированным рисунком и широкими прочными полями.Эти бокалы поставляются в упаковке по 12 штук, что делает их идеальными для коктейлей Old Fashioned.

Sun’s Tea Double Wall: лучший бюджетный бокал для виски

Старомодные бокалы для виски Sun’s Tea с двойными стенками — это бокалы для ценителей эстетики.

Дизайн каждого стекла предотвращает образование конденсата, что позволяет легко оценить глубокие янтарные цвета, резонирующие изнутри. Они предлагают идеальный баланс традиционного мастерства ручной работы и современного дизайна, не позволяя виски стекать, пока вы его наслаждаетесь. Эти стаканы являются доказательством того, что исключительное качество может быть доступно по доступной цене, а прочный и долговечный материал делает их отличным вариантом как для повседневного питья, так и для особых случаев. Каждый стакан демонстрирует изысканную оптическую иллюзию суспендированной жидкости ; идеально подходит для домашних баров.

Dragon Glassware Diamond: стекло с лучшим уникальным дизайном

Вдохновленные бриллиантами, бокалы для виски Dragon Glassware Diamond позволяют вашему виски аэрироваться, потягивая его и вращая вокруг стакана.Уникальный дизайн, казалось бы, бросает вызов силе тяжести, анти-раскачивание, защита от брызг, угол наклона 50 градусов , удобный для удержания и элегантный, чтобы любоваться.

Dragon — это роскошная дизайнерская компания, производящая стеклянную посуду, которая производит блестящие впечатления от работы со стеклом, определенно привлекающим внимание. Хотя они могут выглядеть как презентационные очки, они впечатляюще функциональны, и из них приятно пить. Купите их в подарок любителю виски в своей жизни, который оценит оригинальную форму и высокое качество.

Maketh The Man: Лучшая посуда подарочный набор

Подарочный набор виски — это продуманный подарок, который идеально дополнит всеми любимую бутылку. Бокалы для виски Maketh The Man’s в стиле ар-деко предлагают возможность расслабиться и расслабиться с парой очков , обещающих неподвластный времени европейский дизайн и внимание к деталям .

Эти стаканы по 300 мл (10 унций) имеют отличный размер, независимо от того, есть ли на карточках стопка лучших напитков или коктейль на основе виски.Современный поворот стекла делает их легкой добычей для тех, кто ценит выдержанные спиртные напитки. Коробка для презентаций с черными и золотыми вставками и черной шелковой лентой означает, что эти очки станут выигрышным выбором на дни рождения, юбилеи или просто возможность побаловать себя близким человеком.

КАНАРС

Стаканы для виски KANARS Old Fashioned — также отличный вариант подарочного набора для ценителей виски с творческой жилкой. Процесс производства Platinum Glass делает каждый бокал KANARS тяжелее, чем другие представленные на рынке, предлагая превосходное питье, которое идеально подходит для любимого бурбона или скотча со льдом.

Бонус: Лучшие графины для виски

Графины обычно предназначены для вина, а не для виски, потому что переливание вина в графин перед подачей на стол позволяет удалить оставшийся осадок. Поскольку это не проблема, когда дело доходит до виски, некоторые люди задаются вопросом, не для галочки ли это. Но правда в том, что при правильном использовании графин может улучшить впечатление от употребления виски, еще больше очистив спирт. Переливание из бутылки в графин добавит тонкости, позволяя духу дышать.

Графины с годами стали символом изысканности и класса, а подача высококачественного виски в графине — отличный способ подчеркнуть первоклассный характер бутылки.

При выборе графина важно выбрать качественный герметичный вариант, чтобы виски не окислялось. Вы также должны убедиться, что ваш графин для виски не содержит кристаллов свинца, иначе высококачественная бутылка, в которую вы аккуратно налили, может со временем изменить вкус — и не в лучшую сторону.

Есть графины на любой вкус, и выбор уникального, соответствующего вашей индивидуальности, может стать большой частью удовольствия. Но для сильного мастера на все руки лучшим выбором станет медный графин для виски Tom Dixon’s Tank. Медные акценты красиво контрастируют с духом внутри, а высококачественная стеклянная посуда означает, что вы можете передать свой любимый виски, не беспокоясь.

Руководство покупателя: знакомство с 6 различными типами бокалов для виски

Стакан / Старомодный

Стакан для виски — классический бокал и неотъемлемая часть любого шкафа.Хотя вы можете использовать этот стакан для питья чистого виски, его лучше всего использовать для виски со льдом или виски в коктейлях. Его большое плоское дно делает его идеальным для смешанных коктейлей, а универсальная форма — отличная емкость для больших кубиков льда. Это вневременной бокал, который обещает позволить виски говорить само за себя, сохраняя при этом непринужденный, непринужденный подход, независимо от того, какую бутылку вы пьете.

Гленкэрн

Бокалы

Glencairn предназначены для опытных любителей виски, которые хотят по-настоящему насладиться вкусом своего спиртного.Этот стиль посуды был первым, одобренным Ассоциацией шотландского виски, и является популярным выбором для тех, кто не любит стаканы на ножке. Glencairn — это прочный стакан, который подходит как для оценки, так и для функциональности, и его следует использовать при употреблении односолодового виски. Это стакан, который часто можно увидеть в элитных ресторанах и барах, но он также хорошо подходит для тех, кто учится кружить. В отличие от других, этот стакан используется в основном только для питья виски.

Тюльпан / Копита

Бокал «Тюльпан» или «Копита» основан на традиционном испанском бокале, который используется для проб хереса. Теперь это популярный выбор мастеров-дистилляторов, блендеров и настоящих ценителей виски. Благодаря тонкой ножке и широкой подставке он идеально подходит для удержания виски и легкого его подогрева при желании. Длинный стержень означает, что любые резкие ароматы далеки от носа пьющего, а узкий ободок и форма болта концентрируют приятные ноты. Это стакан, используемый для того, чтобы полностью оценить все, что может предложить этот дух.

Хайболл

Бокал для хайболла обычно используется миксологами для более длительных смешанных напитков.Длина стакана облегчает предотвращение проливания, а также позволяет хранить большое количество ингредиентов, льда и шипучки. Трудно ошибиться с бокалом хайболла, и он является основным продуктом для виски с содовой или виски и лимонада. Его высота означает, что он лучше всего подходит для коктейлей с более высокими пропорциями безалкогольного миксера.

Snifter

Также известный как стакан для коньяка, стакан для рюмки предназначен для стимулирования выделения агрессивных паров этанола, не допуская при этом выливания жидкости через верх. Стиль этого бокала также означает, что он используется для спиртных напитков, которые заслуживают небольшого подогрева. Так что, если вы предпочитаете виски охлажденным, бокал для стакана, вероятно, не является важным приобретением. Тем не менее, это отличный выбор для неспешного смакования высококлассных сортов виски или проведения дегустаций виски, где приятные ароматы сочетаются с дополнительным пространством для дыхания.

NEAT

Не запутайтесь, когда речь идет о бокале для виски NEAT, потому что его название связано с его свойствами, а не с тем, как следует наслаждаться спиртным.NEAT расшифровывается как Naturally Engineered Aroma Technology, и первое стекло NEAT возникло в результате ошибки при выдувании стекла. Относительно новичок в индустрии виски, очки NEAT имеют форму открытого рта, которая помогает рассеивать острые пары алкоголя и позволяет обнаруживать скрытые вкусовые нотки. Это универсальный бокал, который подходит как для новичков в виски, так и для тех, кто уже давно ценит крепкий алкоголь.

Бокалы для виски, скотча и бурбона: часто задаваемые вопросы

Есть ли разница между бокалами для виски, скотча и бурбона?

Все сорта виски можно пить из одних и тех же бокалов.Однако разные стаканы подходят для разных целей виски, в зависимости от того, подается ли он в чистом виде, со льдом, в старинном стиле или в более длинном коктейле. Эти очки будут различаться по размеру, диаметру и другим характеристикам в зависимости от их уникального назначения.

В чем разница между бокалами для виски в чистом виде и виски?

Чистый виски подается отдельно, а виски со льдом — со льдом. Обычно стаканы, предназначенные для чистого виски, меньше по размеру, в то время как стаканы для виски со льдом имеют более широкие чаши и большую площадь поверхности, чтобы максимально увеличить количество льда.

Какой стакан для виски самый лучший?

Лучший бокал для виски — это Tom Dixon’s Tank Whisky Glass.