Соя для индюков: кормление индюшат, вес и откорм на мясо

Соя для индюков: кормление индюшат, вес и откорм на мясо

кормление индюшат, вес и откорм на мясо

Диетическое и очень вкусное мясо, а также неприхотливость в уходе и быстрый набор веса делает индюков идеальным вариантом для домашнего птицеводства. Чтобы обеспечить максимальную продуктивность и откормить крупных индюков, главным условием будет обеспечение полноценного питания и подходящих условий содержания. Как кормить индюков, чтоб они начали набирать вес, необходимо узнать еще перед их выведением, поэтому наша статья подготовит вас к этому шагу.

Кормление суточных индюшат и как за ними правильно ухаживать

Новорожденные птенцы весьма чувствительны к кормам, кроме того они отличаются нежным клювом и здесь уместно придерживаться элементарных правил. В первую очередь, желательно корм насыпать толстым слоем на чистые листы картона, чтобы индюшата не повредили мягкие ткани клюва. Спустя непродолжительное время он затвердеет настолько, что прием пищи будет беспроблемным, но в первые дни это важное условие. Что делать, если куры не несутся зимой указано здесь.

Также обязательно соблюдать режим питания. Суточных птенцов кормят каждые три часа. Теплая чистая вода должна быть в пределах доступа всегда. Можно немного подсластить воду сахаром или глюкозой, а также добавить аптечные витамины в ампулах. Дозировка: на 0,5 литра воды — 1 ампула. Воду менять также необходимо каждые три – пять часов, ни в коем случае нельзя ставить индюшатам холодную воду. Это может погубить приплод, а также вызвать их болезни. Оптимальная температура — на 2 – 3 градуса теплее комнатной.

Полноценный рацион на этом этапе должен включать в себя все полезные витамины и минералы, а также отличаться максимальной калорийностью. Лучше всего использовать хорошо разваренную мелкую крупу, смешанную с вареным желтком и морковью. В смесь можно добавить мелко порезанную траву и зелень. Хорошо использовать молодые побеги одуванчиков, крапиву, подорожник и клевер. Таким образом, можно обеспечить нужное количество витаминов без покупных медикаментов.

В дальнейшем рацион расширяется за счет молочных продуктов. Особенностью разведения индюков будет довольно внушительные габариты, поэтому формированию костных тканей желательно уделять достаточное внимание. Для крепкого костяка птице необходимо большое количество кальция, поэтому в первые дни желательно подкармливать птенцов творогом или молозивом. В чистом виде его давать нельзя, лучше перемешать с кашей.

Подытожив, в первые дни жизни действуют такие правила:

• Мягкая подстилка для кормления, чтобы не повредить нежные клювы малышей.
• Обязательно теплая вода для питья.
• Воду можно подсластить и дополнительно обогатить витаминами в ампулах.
• Первые прием пищи — не позже 12 часов после вылупления.
• Кормление в первую неделю жизни — каждые три часа.
• Для суточных индюшат прекрасно подойдет вареные яйца и мелкая крупа.
• Обязательно добавьте в рацион свежую мелко измельченную зелень и траву.

Чем кормить перепелов, чтобы хорошо неслись, подробно описано по ссылке.

Первая неделя жизни — важный период, в котором уход и внимание для маленьких индюшат практически равноценно отношению к новорожденному ребенку. От этого будет зависеть дальнейшее здоровье и рост птиц, поэтому будьте готовы к хлопотам.

Откорм недельных птенцов в домашних условиях – рацион

В этом возрасте индюшата уже хорошо приспособились к режиму кормления и активно реагируют на хозяина. После недели из рациона убираются вареные яйца и дополнительно вводятся другие молочные продукты: простокваша, сухое и цельное молоко,

Рекомендуем вам узнать о том, как выглядит Маньчжурский перепел в данном материале.

Раз в неделю желательно давать птицам вместо питья слабый раствор марганцовки, который защитит от желудочных болезней. Несмотря на то, что индюк — настоящий гигант среди домашних птиц, он весьма подвержен именно проблемам с пищеварением.

Птенцы возрастом от первой недели требуют соблюдения следующих условий:

1. В рационе обязательно присутствуют молочные продукты.
2. Яйца из питания исключаются полностью.
3. Новые продукты вводятся постепенно, смешиваясь с уже знакомыми.
4. Еда всегда должна быть свежей, остатки выбрасываются после каждого кормления.
5. Очень полезен для пищеварения и профилактики заболеваний свежий зеленый лук.
6. Первые десять дней индюшат необходимо кормить по девять раз в день после количество постепенно сокращается до четырех в день.

Самый трудный период уже позади, вы и ваши питомцы уже привыкли к определенному режиму и обрели необходимые навыки и даже выработали комфортный для себя график. Благодаря введению молочных продуктов в рацион, значительно упростилось приготовление пищи. Необходимые витамины и минералы птенцы получают из свежей травы и зелени, которую все еще необходимо измельчать. Чем кормить гусей узнайте тут.

Чем кормить индюков после месяца, чтоб они начали набирать вес

Подросшие птенцы уже вполне справляются с самой разнообразной едой. Их клювики уже окрепли и могут собирать еду с обычной кормушки. Воду по – прежнему лучше ставить слегка подогретую. Рацион расширяется за счет новых видов зерновых, рыбной муки и минеральных добавок. Можно эти компоненты подмешивать в основное питание, а можно поставить в отдельной кормушке.

В рацион также необходимо вводить поваренную соль, но в разумных пределах. Чтобы лучше ориентироваться в возможных пищевых продуктах, желательно ознакомится с ориентировочной таблицей, в которой все необходимое представлено в процентном соотношении.

Ориентировочное соотношение кормов в рационе индюков (%):

Кормить индюков необходимо в одно и тоже время так они быстрее набирают вес и лучше адаптируются. В месяц количество кормлений составляет примерно шесть раз. К двум месяцам кормить индюков надо четыре раза.

Выращивание и рацион взрослых птиц. Нормы кормления в сутки зимой

Подросшие птицы переводятся в помещении, где будут содержаться вместе с остальными. Кормление для быстрого набора веса должно быть по – прежнему разнообразным и полноценным. В летнее время желательно организовать ежедневный выгул по подходящему вольеру или территории. За счет свежей травы рацион обогащается витаминами и можно значительно сэкономить на покупных кормах.

Читайте о том, как правильно сделать гнездо для кур несушек.

Как выглядят куры породы Брама, можно узнать из данной статьи.

Посмотрите видео, как выглядит Кучинская юбилейная порода кур: //gidfermer.com/pticy/kury/kuchinskaya-yubilejnaya-poroda-kur.html

В обязательном порядке необходимы минеральные включения: известняк или ракушки. Чтобы сориентироваться на нормальном наборе веса, можно воспользоваться информацией из предложенной таблицы суточных норм. Точный вес будет зависеть от выбранного рациона и породы птиц.

Набор веса индюшат по неделям:

№ п/п:	Возраст, недели:	Живой вес, гр:
1.	Суточные.	60
2.	2	150-160
3.	4	380-440
4.	6	730-880
5.	8	1200-1400
6.	10	1800-2000
7.	12	2400-2900
8.	14	2900-3800
9.	16	3400-4600
10.	18	3900-5500
11.	20	4400-6500
12.	22	4700-7400
13.	24	5100-8200
14.	26	5400-9800
15.	28	5800-9800
16.	30	6000-10000
17.	32	6200-10800
18.	34	6500-12000

 Чтобы правильно обеспечить питомцев необходимыми витаминами в зимнее время, желательно заранее заготовить веники из листьев липы, березы, фруктовых деревьев. Очень полезно давать индюкам мелко измельченную хвою. Это лучшие средство профилактики многих болезней. В рацион мелко измельченную хвою вводят примерно с месяца, постепенно увеличивая ее содержание.

Индюки Белые Широкогрудые, как и другие породы, весьма капризные птицы, для которых очень важно правильно организовать нужный режим питания и моцион.

Взрослый индюк должен весить от 9 до 11 килограмм, индюшка немного меньше — от 7 до 10. Если птица недостаточно набирает вес возможно дело в неправильном рационе или в заболеваниях пищеварительной системы.

Видео

Данное видео расскажет о том, чем и как правильно кормить индюков.

Для закалки необходимо использовать зеленый лук и свежую зелень. Отлично подойдет для этих целей мелко рубленая хвоя. Важный показательно нормального развития птицы — формирование крепкого костяка, поэтому очень важна минеральная подкормка. Индюки отличаются очень вкусным и диетическим мясом хороших вкусовых характеристик, но для их разведения в домашних условиях следует также тщательно подготовиться.

состав и нормы потребления кормов

Деликатесное мясо, короткие сроки созревания, доступность инкубационного яйца и молодняка, делает индюков все более популярными на частных подворьях. Перед тем, как завести этих величавых гигантов, нужно тщательно подготовить помещение для содержания и, конечно же, определиться, чем кормить индюшат, а затем и взрослое поголовье. При доступности готовых кормов этот вопрос не стоит, достаточно купить специальный комбикорм. При отсутствии выбора его придется готовить своими руками.

Содержание:

Использование комбикорма

Для кормления разных возрастных категорий индюков современная перерабатывающая промышленность выпускает несколько разновидностей полнорационных кормов. Они маркируют буквенным обозначением «ПК», к которому добавляется цифровой код. Например:

1. ПК 10 рекомендуется для кормления племенного стада. Подходит как для индюков, так и для индеек-несушек.
2. ПК 11 иначе называется «старт» (среди разновидностей выпускается «предстарт») и предназначен для кормления маленьких индюшат в возрасте до 2-х месяцев.
3. ПК 12 – рационы для следующей категории индюшат, в 3-х месячном возрасте.
4. ПК 13 имеет состав, специально подобранный для откорма молодняка 4–7,5 мес.
5. ПК 14 изготавливают специально для выращивания племенных индюков.

Прежде, чем кормить индюков, внимательно ознакомьтесь с составом и рекомендациями производителя по кормлению. Кроме перечисленных комбикормов нередко выпускаются их разновидности. Например, ПК 11-1 или ПК 11-2, которые позволяют еще сильнее дифференцировать кормление маленьких индюшат.

Комбикорма можно использовать как в чистом виде, так и для составления влажных мешанок.

Состав и нормы потребления кормов

Чтобы добиться нормативных привесов от индюков, необходимо знать, как правильно кормить поголовье. В идеале использовать специализированный промышленный комбикорм для индюков, который учитывает их потребности. Его легко дозировать, нет необходимости каждый раз готовить новую смесь или держать большой запас расходных материалов.

В составе комбикормов в разных пропорциях содержатся следующие компоненты:

1. Зерновые. Индюки крупные птицы. Им требуется много энергии и углеводов. Поэтому основной упор делается на кукурузу, пшеницу. В зависимости от региона добавляют сорго, рис, тритикале.
2. Жмыхи и шроты. Наиболее распространены отходы переработки сои и подсолнечника. Крайне редко вместо них в состав вводят цельные соевые бобы или подсолнечник, так как это увеличивает стоимость корма для индюков.
3. Белки животного происхождения. Одна из самых важных составляющих, которая позволяет индюшкам набрать максимальную массу.
4. Добавки: минеральные и витаминные премиксы, травяная мука, антибиотики.

Комбикорм, приготовленный своими руками, должен быть максимально приближенным по составу к промышленным. Это позволит избежать проблем со здоровьем у индюшат, отставания в росте у откормочного и ремонтного молодняка и снижения продуктивности племенных индюков.

Нормы кормления зависят от породы или кросса, который вы решили откармливать. Потребности тяжелых гибридов отличаются от породистых индюшек и среднетяжелых бройлеров. Как правило, репродукторы дают строго определенные индивидуальные рекомендации по кормлению индюков.

В качестве примера можно привести такие нормы потребления при интенсивном выращивании мясных индюков:

Возраст (недель)	Среднетяжелые индюки		Тяжелые кроссы
	Обменная энергия, кКал	Количество корма, г./особь	Обменная энергия, кКал	Количество корма, г. /особь
до 3-х	95	34	113	39
4–8	308	110	477	159
9–12	616	220	980	316
13–20	941	336	1528	485
21–26	1084	387	1970	606

Как правило, в возрасте 6–6,5 мес. индюков забивают, так как дальнейшее кормление экономически невыгодно.

Для беспородной птицы, имеющей меньшие темпы роста, а также для племенных индюков нужно придерживаться более щадящего и сбалансированного режима кормления. Для них набрать лишний вес означает ожирение, а, значит, и снижение репродуктивных функций.

Кормление индюшат

Кормление индюшат с первого дня можно организовать на полнорационных готовых комбикормах. Они выпускаются для всех возрастных категорий. Некоторые производители еще и дополнительно дифференцируют свою продукцию, чтобы обеспечить максимально сбалансированный состав.

При этом необходимо помнить, что существует несколько типов кормления, которые требуют соблюдения определенных правил:

1. Для сухих кормов каждому индюшонку до 4-х месяцев необходимо выделить не менее 4 см длины кормушки. К 5–6 месяцам им потребуется уже 6 см.
2. При влажном кормлении эти нормы выше и составляют 10 и 12 см соответственно.
3. При смешанном типе рекомендуется использовать отдельные кормушки для разных видов кормов.

Для индюшат в домашних условиях важно обеспечить свежую, не холодную, чистую воду в постоянном доступе. Каждому из них должно доставаться не менее 2 см длины классической поилки.

Суточных

Как правило, в домашних условиях кормление суточных индюшат осуществляют влажными кормами. Яйца или творог – прекрасные источники животных протеинов. К ним добавляют измельченное зерно, пшено и простоквашу. Их дают столько, сколько малыши успевают съесть в течение 40 мин. Потом убирают и в следующий раз насыпают уже свежие.

Пищеварительная система маленьких индюшат не способна переварить клетчатку. Поэтому воздержитесь от рисков и не давайте им траву, зелень, тертые овощи или корнеплоды.

Это правило особенно важно соблюдать для нежных мясных гибридов. Породистые индюки менее прихотливы к еде, для них сочные корма помогут составить основу иммунитета.

В первые дни рекомендуется выпаивать индюшат витаминами и глюкозой. Проконсультируйтесь с ветеринарным врачом о нормах.

В идеале, конечно, нужно кормить суточных индюшат качественными полнорационными комбикормами. Хорошо подойдет предстартовый. Он заложит основу крепкого иммунитета, даст импульс для развития ЖКТ, послужит стимулом набора массы.

В промышленных комбикормах для индюшат отводится небольшой удельный вес на ячмень и овес из-за повышенного содержания клетчатки. По своему составу они похожи на корма для цыплят, но с повышенным содержанием протеинов.

Корм для маленьких индюшат нужно насыпать на бумагу или в силиконовые формы, чтобы не травмировать мягкий клюв. Суточным малышам надо показать, как клевать, например, подсадив на время цыпленка. Кормление осуществляют каждые три часа.

Недельных

Кормление маленьких индюшат с недельного возраста при использовании промышленных комбикормов осуществляют стартовыми рационами, которые постепенно заменяют предстартовые. Потребность в протеинах снижается, но комбикорма должны быть сбалансированными, содержащими необходимые витамины и минералы.

При влажном кормлении в зерносмеси, приготовленные своими руками, добавляют обрат, простоквашу, сухое молоко и постепенно вводят сочные корма, в качестве источников витаминов.

Важно, чтобы у индюшат в первые дни жизни кормление осуществлялось не реже чем один раз в три часа. Оставлять еду в постоянном доступе не рекомендуется. На воздухе сухие и влажные корма окисляются. В них попадает подстилка, влага, что провоцирует развитие патогенных микроорганизмов. Поэтому сразу после кормления кормушку убирают и тщательно вымывают.

После месяца

Для индюшат до двух месяцев включительно можно приобрести ПК 11. Это и рекомендуется делать для прихотливых тяжелых кроссов, чтобы малыши развивались гармонично. Им необходимо обеспечить достаточный уровень протеинов, чтобы нарастала мышечная масса. При этом минеральный и витаминный состав не менее важен. В частности, недостаток кальция, фосфора и витамина D провоцирует отставание в развитии костно-суставного аппарата. Это чревато тем, что костяк просто не выдержит крупного веса.

Ели в продаже нет выбора, кормить месячных индюшат можно комбикормом, составленным самостоятельно. При этом надо точно соблюдать рецептуру, не делать произвольной замены компонентов.

В кормлении индюков в домашних условиях нужно придерживаться определенного режима. Месячных индюшат переводят на пятикратный прием пищи.

Кормление взрослой птицы

Чем более сбалансированно питаются взрослые птицы, тем больше продуктивность у несушек и выше процент оплода у индюков. Конечно, кроме рациона им обеспечивают моцион, чтобы предотвратить ожирение и стимулировать иммунную систему.

Взрослых племенных индюков нельзя откармливать. Поэтому в диету обязательно вводят сочные корма: рубленую траву, тертые овощи, измельченные корнеплоды. В целом им потребуется в среднем больше протеинов, минералов и витаминов, чем другим птицам с подворья.

Кормление индюков предполагает трехразовый режим. При этом сухие корма дают вечером, а сочные вместе с влажными мешанками – в первую половину дня.

Комбикорм своими руками

При наличии всех необходимых ингредиентов, комбикорм для индеек можно сделать своими руками. При этом надо быть уверенными в качестве используемых компонентов. Состав зерновых зависит от региона произрастания и класса используемого зерна. Если вы не уверены в своих силах, лучше воспользоваться трудом профессионалов.

Для индюшат

В качестве корма для индюшат с первого дня часто используют отварные измельченные яйца и творог. Такой рацион можно заменить предстартовым кормом, изготовленным своими руками. Для этого смешивают (%):

1. Измельченную пшеницу (27) и мелко-дробленную кукурузу (60).
2. Предварительно просеянный соевый шрот (10).
3. Порошок сухого молока (3).

Смесь подходит, чтобы кормить маленьких индюшат первые три дня. Затем его постепенно заменяют стартовыми комбикормами.

Комбикорм для индюшат старшего возраста можно приготовить по одному из рецептов:

Вне зависимости от использованного рецепта в корм Старт, обязательно добавлять в комбикорм премиксы. В идеале, если они, кроме витаминов и минералов, содержат аминокислоты. Их количество в составе зависит от рекомендаций производителя.

Обменная энергия таких рационов составляет соответственно 280/285/270 кКал обменной энергии.

Для взрослых птиц

Взрослых индюков кормят в зависимости от способа содержания. При напольном рационы составляют более энергоемкими, чем при клеточном. Потребности индейки-несушки отличаются от того, что едят индюки, оставленные на племя.

Кормление индюков можно организовать при помощи полнорационного комбикорма, приготовленного своими руками по такому рецепту:

• удельный вес кукурузы/ячменя/проса соответственно – 34/25,4/19,4%;
• травяной муки – 5%;
• шрота подсолнечного и рыбной муки – по 4%;
• дрожжей – 3%;
• мясокостной и костной муки надо по 2,5 и 1,8%;
• мела или перемолотых ракушек – 0,6%;
• соли – 0,3%.

Состав должен быть однородным. Все компоненты измельчаются до одинаковой фракции и только потом перемешиваются.

Комбикорм для индюшек выглядит несколько иначе. Для напольного содержания рекомендуется такой рецепт:

• удельный вес кукурузы/ячменя/проса/овса – 35/24/11,2/2%;
• подсолнечный шрот – 7%;
• мясокостная и костная мука – по 2%;
• рыбная и травяная мука – 5,5 и 5%;
• дрожжи – 2,8%;
• мел – 3%;
• соль – 0,5%.

На самом деле рецептов приготовления комбикорма для индюков своими руками существует много, важно подобрать максимально подходящий. При этом внимательно наблюдайте за реакцией: если появляются нежелательные симптомы, меняйте рацион.

Когда лучше всего начинать откорм птицы

Как правило, мясных бройлерных кроссов выращивают не более 6,5 мес. Учитывая, что они предъявляют серьезные требования к температурному режиму содержания, то в домашних условиях индюков целесообразно начать откармливать весной, с наступлением тепла. Тогда к забою они будут готовы осенью. Вам не придется дополнительно отапливать птичник или использовать искусственное освещение.

Откорм индюков на мясо в домашних условиях необходимо организовывать в соответствии с рекомендациями к конкретной породе или кроссу. Если индюшата не приспособлены к выгулу, то их ограничивают в помещении птичника. При наличии ресурсов, таких индюков можно откармливать и зимой.

Другое дело, если индюки способны фуражировать. Выгул обеспечит формирование естественного иммунитета, позволит сэкономить корма.

Самое важное время для откорма – первые месяцы жизни, когда запускается генетическая программа наращивания массы. Отстающих и слабых индюшат рекомендуется выбраковывать, они не покажут хороших привесов.

На последнем этапе, примерно за месяц до забоя из рациона исключают такие компоненты, как рыбная мука, чтобы у мяса не было специфичного привкуса.

Обеспечив сбалансированное кормление, вы получите вкусное и самое главное, деликатесное мясо, которое пригодно для диетического питания. Тем более, если вы своими руками приготовите комбикорма. Так вы точно будете знать, что вырастили здорового индюка без использования стимуляторов и других добавок.

Что еще почитать

Чем и как правильно кормить индюков?

Выращивание индеек ничем не отличается от содержания кур, однако, первые гораздо привередливее к пище. И хотя рацион индейки меняется в течение жизни, но в его основе присутствуют кукуруза и соя.

Необходимые компоненты питания и нормы

С возрастом индейке требуется разное количество витаминов и минералов, в зависимости от стадии роста. Они вводятся искусственно вместе с комплексными кормами. Не так много специалистов на территории нашей страны могут правильно скоординировать необходимый уровень содержания полезных веществ с учетом возраста птицы, темпов роста и пищевой ценности кукурузы и сои. Белок важен для всех птиц, но особенно для индеек, у которых потребность в нем выше, чем у кур. Даже при свободном содержании птицы индюшки нуждаются в качественном органическом корме, кроме того, который они находят самостоятельно для себя. Приобретаемый корм рассчитывается не более чем на месяц, поскольку тот, что хранится дольше, становится прогорклым.

Чем моложе индюшка, тем меньше по размеру гранулы должны быть. Цыплята не в состоянии переваривать крупный корм, а старым индюшкам он подходит лучше. Позволяя птице добывать корм, фермер экономит на 25% комбикорма. Обязательно дают большое количество зелени, особенно салата, который птица любит. Его допустимо вводить в рацион 3 раза в день. Чем богаче состав комбикорма, тем лучше для птицы.

Если молоко в холодильнике испортится, обязательно стоит скормить его индюшкам. При содержании этой птицы стоит помнить, что ей также нужен постоянный запас песка, который помогает, как и курам, раздробить пищу в желудке. Если правильно кормить индюшку с первых дней, то она быстро начнет набирать массу. Забивают ее после двух или трех лет содержания. В среднем вес тушки составляет 10 кг. Корм можно как покупать готовым, так и делать самостоятельно. Сразу после вылупления и до 2,5 месяцев обязательно дают творог и простоквашу. Пшеничная, ячменная и кукурузная крупа также может присутствовать в рационе с первых дней жизни. Отруби дают птенцам только с двухмесячного возраста.

Очень полезны рыбная и мясокостная мука, которые входят в рацион постоянно. Овес и ячмень дают годовалым индюшкам, более молодых ими не кормят, поскольку они плохо перевариваются. Кроме зелени, можно добавлять ракушку или мел и соль.

Если и дают овощи, то предварительно натирают их на терке, лучше, если они со своего огорода, а не из супермаркета. В основе всегда зерновые и бобовые, остальные компоненты используются в качестве дополнения и должны составлять около 30% от всего рациона. Жмых и шрот помогает увеличить запасы аминокислот в организме птицы. Большое количество микроэлементов содержится в костной и рыбной муке. Они обязательно должны включаться в рацион как молодняка, так и взрослой птицы, поскольку богаты не только фосфором, но и кальцием.

Сочность и нежность мясу придают масла, жир и орехи. Помимо этого, обязательно в корм индюшек включают следующие витамины:

Их дает травяной корм, пророщенные семена. Вода также очень важна для этих птиц. В нее добавляют пробиотики, хлор или иногда антибиотики. Пробиотики используются в питании очень молодых птиц, поскольку помогают пищеварению. Их дают через день до тех пор, пока птице не исполнится 5 дней после вылупления. Хлор иногда добавляется в воду, чтобы исключить рост бактерий в резервуарах для воды.

Антибиотики необходимы в том случае, если птица болеет, и они рекомендованы ветеринаром. Эти средства обходятся дорого, поэтому не используются, если в них нет необходимости.

Подходящие корма

Самый простой способ кормить индюшку правильно – приобрести уже готовый корм, который содержит в себе все необходимое, с рассчитанной пропорцией минералов, аминокислот, белка и витаминов. Пользуется популярностью компания Purina, производящая качественные корма для взрослой птицы и молодняка. Несмотря на большое количество преимуществ предлагаемых продуктов, лучше всегда знать, чем питается птица, а для этого можно научиться готовить корм самостоятельно. Такую еду индюшка ест лучше, даже простому хлебу в качестве дополнения она будет рада.

При самостоятельном составлении рациона птицы стоит использовать протеины и белки, очень хорошо их восполняет выращенное на полях зерно. За качество яиц отвечают активные жиры, поэтому в корм включают компоненты, содержащие их. Крахмал и сахар или трава являются богатыми источниками углеводов. Более того, клетчатка в целом улучшает работу пищеварения.

Совсем необязательно приобретать костную муку, можно просто перемолоть кости животных и рыб.

Что давать не стоит?

Есть список продуктов, которые лучше не давать индюшкам. К ним относится горох и овес, хотя последний иногда дают взрослой птице, которая старше года. Полностью исключают корма низкого качества, они точно не дадут положительного эффекта, но приведут к болезни птицы и, возможно, даже смерти. Если фермер хочет получить хороший прирост, он должен не лениться и самостоятельно готовить мешанку.

Кормление молодняка

Для начинающих фермеров процесс содержания индейки не всегда выглядит простым, поскольку описываемой птице потребуется уделить много внимания, особенно в первые месяцы жизни. При вылуплении суточный птенец индейки весит всего 50 граммов, его кишечник еще очень слаб, вот почему первый день дают исключительно только молочные продукты, а именно творог и кислое молоко. Уже на второй день можно включить в качестве прикорма в первый раз вареное яйцо. В корм можно добавить пшеничную, лущеную кукурузную или овсяную муку.

В этот период и потом месячные индейки едят много, поэтому их подкармливают до 8 раз в сутки. Если нужно вырастить большую и здоровую птицу, то стоит понимать, при нормальном кормлении она должна набирать в сутки до 70 граммов. Рацион медленно расширяется, с каждым днем в нем появляются новые продукты. С 3 по 10 день уже можно давать без опасений кукурузу, но только в дробленом виде, нарезанную мелко траву, отруби, смешанные с яйцом и известняк. Очень важно слегка смачивать корм.

Если птица откармливается на убой, то недельных индюшек начинают подкармливать комбикормом. Один птенец в среднем съедает в этом возрасте 2 грамма крупы и 5 граммов яйца за одно кормление, исходя из этой нормы и следует рассчитывать порцию. Через 5 дней яйца убирают из рациона и полностью заменяют их творогом, но только он должен быть обезжиренным.

Уже на этом этапе у птенцов должен быть постоянный доступ к кормушке с мелким гравием.

Если фермер не знает, как правильно готовить мешанку для индюшек в возрасте от 5 до 10 дней, то ему стоит присмотреться к следующему рецепту:

• 35% пшеничной крупы мелкого помола;
• 35%раздробленной кукурузы;
• 8% отрубей из пшеницы;
• 10% отваренного и нашинкованного яйца;
• 10% обезжиренного домашнего творога;
• 2% мела или ракушки.

Уже через 10 дней в кашу можно добавлять полезную зелень, к примеру, перья лука, крапиву, одуванчик или клевер. Хорошо замешивать состав не на простой воде, а на кислом молоке. Через месяц организм птицы можно считать окрепшим, теперь у фермера появилась возможность ввести в пищу дробленое зерно и зеленую муку. Обязательно дают соль в небольшом количестве и витамины.

После 2 месяцев индюшки уже могут есть тертые овощи, в том числе морковь. С 3 месяцев количество кормлений уменьшается до 4 раз в сутки. Сухие животные корма на этом этапе можно уже включать в рацион. Подходят хлебные изделия и листья. Качественный рацион с необходимым количеством минералов необходим птице с 4 месяца. Кормление производится комками из теста, кормят птицу кукурузой, пшеном.

Каша для птицы возрастом 10 дней немного отличается. В ее составе кукурузная крупа присутствует на 30% и на столько же пшеничная. Добавляется овсяная дерть, но обязательно, чтобы она была мелко перемолота. Ее количество на порцию составляет 20%. Используется творог – 17% и 2% мела. Мясокостной муки добавляют всего 1%. Если за 30 минут индюшки полностью не доели корм, то излишки потребуется убрать.

Если этого не сделать, в нем начинают развиваться болезнетворные микробы. Потребление такой еды приводит к пищевому отравлению.

Как кормить взрослых индюков?

Индюшку можно откормить в домашних условиях, но для быстрого роста потребуется правильно рассчитать расход питательных веществ. Откорм на мясо предполагает использование комбинированных смесей. Когда индюшки взрослеют, их питание становится богаче, но при этом потребности в количестве минералов и витаминов не меняются. Чтобы зимой перед убоем индюшка набирала вес как нужно, в ее еде должны быть не только аминокислоты, но и протеины. Когда поголовье начинает заболевать, ветеринары советуют включать в рацион кормовые антибиотики.

Фермер должен понимать, что индюки мало двигаются, поэтому они больше кур предрасположены к такой проблеме, как ожирение. Иногда, если самки не несутся, это может быть именно поэтому. Чтобы индюшки быстро набрали вес, птицу кормят 3 раза в день. Утром это, как правило, мешанка с большим количеством зелени, к обеду сыплют цельное зерно, а вечером дают сухой прикорм. Птица больше любит влажный корм, но его не делают заранее, поскольку так он покрывается быстро плесенью.

Неважно, сколько еды индюшки съедают до забоя, их можно даже подержать сутки на диете, чтобы кишечник освободился. При приближении к племенному возрасту самцы едят меньше, чем до этого. В этот период им можно давать сыр или овощи. Самкам очень требуются дрожжи, а также большое количество пророщенных семян. Им обязательно включают в рацион свеклу, морковь и картофель. Чтобы потомство было крепким, можно давать сухофрукты или силос. В зависимости от сезона количество в граммах того или иного продукта в рационе может меняться. Все это можно представить в виде таблицы.

В отличие от кур индюшки любят не только сено, которое может быть представлено в виде мучного продукта, но и грубую клетчатку. Опытные фермеры обязательно готовят к зиме веники, самостоятельно занимаются заготовкой силоса, в состав которого может входить молочно-восковая кукуруза, морковка с ботвой, клевер или люцерна и другие сорняки. Такой корм не сразу вводят в рацион, а постепенно, небольшими порциями. Если в нем содержится много кукурузы с початками, тогда продукт может легко заменить четверть комбикорма, присутствующего в рационе. Веники просто подвешивают в сарае, с них индюшки любят объедать листья. Лучше всего заниматься их заготовкой в начале или середине лета. Можно использовать:

• березу;
• липу;
• осину;
• тополь;
• крапиву.

Срезанные с листвой ветки перевязывают и как банные веники высушивают, затем хранят в подвешенном состоянии на чердаке или сарае, главное, чтобы там было темно. Перед тем как отдать птице корм, веники можно замочить на несколько минут в горячей воде, некоторые фермеры просто перетирают сухие листья и смешивают их с кашей и водой. Перекормленные птицы не дают яиц, с февраля можно уже отпускать их на свободный выгул, если нет ветра. Это позволяет им поддерживать прекрасную форму и не заплывать жиром. Если набор веса проходит слишком интенсивно, то потребуется снизить количество комбикорма и заменить его на мешанку с большим количеством клетчатки и сеном.

При откармливании на убой индеек, которые были отбракованы и не станут племенными, а также слабый молодняк, держат отдельно и кормят усиленно. В их рационе должна преобладать мешанка из ячменя, кукурузы, но их обязательно измельчают. Дают также жмых из подсолнечника и пшеничные отруби. Кашу немного солят, добавляют вареную картошку. Все это замешивается на бульоне или обрате, добавляют мел или ракушку.

Если поддерживать такое кормление на протяжении месяца, то птица быстро станет набирать массу и жир. Особенно быстро набирают вес особи породы тяжелый кросс.

О том, как правильно кормить индюшат, смотрите в следующем видео.

Комбикорм

Экструдированные продукты в птицеводстве

Рационы кормов в птицеводстве имеют ряд отличительных особенностей. Одним из важнейших показателей является отношение протеина и энергетической составляющей. В кормах с высоким содержанием протеина требуемого при выращивании современных гибридных пород, уровень энергии кормов не должен превышать необходимого предела. Если содержание энергии будет слишком высоким поедаемость уменьшится и будет наблюдатся дефицит протеина, что не даст реализовать генетический потенциал птиц. С другой стороны, если корма с высоким содержанием протеина будут иметь слишком низкий уровень энергии то будет происходить сжигание протеина для получения энергии.

В комбикормовой промышленности сложно обеспечить соответствующий энергетический уровень для смесей с высоким содержанием белка. Необходимо добавлять жиры. Идеальным решением проблемы является использование экструдированной полножирной сои.

Экструдированная полножирная соя имеет высокий энергетический уровень (около 18%-20% жира), высокое содержание легкоусваиваемых белков (до 36%). После экструдирования происходит нейтрализация антипитательных элементов присутствующих в сырой сое. Жир в полножирной сое физически соединен и не требует никакой специальной подготовки продукции, дозирования жира, или специального оборудования. В зависимости от рецептов, энергетичесие нужды могут быть удовлетворены или полножирной соей или с небольшим добавлением жира (1-2%). В рационах для молодой птицы положительный эффект достигается добавлением в корма экструдированной сои.

Экструдированная соя в свиноводстве

Наибольшие потери (8-30%) свиноводы несут при выкармливании молодняка. В первые недели жизни поросят ферментная система их пищеварительной системы очень быстро изменяется коренным образом, потому что в то же самое время изменяются состав корма и способ кормления. Начиная со второй недели добавляются сухие смеси, что требует адаптации пищеварительной системы. Слабая желудочная секреция поросят-сосунов не позволяет им усваивать крахмал. Через 7-8 дней после начала прикорма секреция увеличивается очень быстро. В этот период экструдированные корма (в смесях или покомпонентно) обеспечивают отличные результаты. Существенное увеличение привесов наблюдается уже при включении 10% экструдированных кормов. Это происходит благодаря повышенной доступности желатинизированного крахмала.

Процесс отъема поросят всегда сопровождается стрессом. Вследствие проблем с пищеварением, развитием; диареи снижается иммунитет и падают привесы. Большинство этих проблем успешно решаются с помощью экструдирования..

В рационах для поросят очень важно обеспечить необходимый уровень энергии в легкоусваиваемом виде поскольку эффективность усвоения углеводов в этот период низка. Поэтому в комбикормовой промышленности принято добавлять в корма жиры. Ферментная система поросят очень эффективно использует такие корма. Однако, в практическом производстве добавление жира всегда сопровождается комплексом проблем: сложность хранения, приготовления, применения, дозирование и смешивание. Поэтому полножирная соя с высоким содержанием качественного протеина и растительного жира является идеальным компонентом для комбикормов применяемых в свиноводстве.

В рационы для свиноматок и племенных свиней также целесообразно вводить полножирную сою для обеспечения энергетического баланса.

Экструдированные компоненты, а еще лучше комбикорма имеют следующие положительные стороны::

-Большинство растительных форм микроорганизмов погибает при термообработке – значительное повышение гигиеничности.

-Повышенная сохранность кормов.

-Улучшение усваиваемости микроэлементов- фосфора и других.

-Подавление ингибиторов – повышение усваиваемости.

-Расщепление больших молекул крахмала.

-Повышение усваиваемости благодаря разрушению оболочек клеток.

Экструдированные продукты в кормах для КРС

Последние требования к качеству молочной продукции поставили ряд проблем перед производителями. Одним из направлений развития является применение кормов с полножирной соей. Высокопроизводительные породы коров, не могут удолетворить свои потребности в энергии используя традиционные корма. Применение экструдированной полножирной сои дает следующие преимущества:

-Открывает возможность для коров в период ранней лактации избежать потерь веса. Обычно же в этот период из-за невозможности потребления достаточного количества энергии используются внутренние ресурсы с ухудшением состояния.

-Период наблюдения сокращается до 15 дней.

-Позволяют наиболее полно использовать генетический потенциал ценных молочных пород.

-Возрастает количество молока на пике лактации.

-Уменьшаются последствия теплового стресса в летний период обычно приводящего к уменьшению надоев.

ПРЕИМУЩЕСТВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛНОЖИРНОЙ ЭКСТРУДИРОВАННОЙ СОИ В ПОЛНОРАЦИОННОМ КОМБИКОРМЕ.

В типовых полнорационных комбикормах для птицы недостаток энергии в основном компенсируется вводом растительных масел. Наиболее остро проблема нехватки обменной энергии наблюдается в финишных рационах для бройлеров. Требуемый ввод масла в этих комбикормах достигает 6-8 процентов. Одновременно с этим в этих рационах всегда используются соевые и подсолнечные шрота или жмыхи. Иными словами одни производители разделяют белок и масло, другие опять их смешивают.

Экономист назвал бы такие операции взаимоисключаемыми или пустой тратой финансов. Поэтому целесообразно использовать сырье из которого не извлечены растительные масла. Технологии использования полножирных продуктов есть, и их применение дает экономический выигрыш. Но и среди полножирных ингредиентов есть настоящие чемпионы. Это, прежде всего экспандированная или экструдированная соя. Ее превосходство обусловлено именно технологическим процессом обработки соевых бобов.

Экструзия (от латинского extrudo — выталкивание, выдавливание), совмещает термо-, гидро-, и механическую обработку сырья с целью получения широкой гаммы продуктов с новой структурой и свойствами. В результате экструзии происходят существенные изменения и текстурирование не только на клеточном уровне, но и сложные химические, микробиологические (стерилизация), физические процессы и явления. Как следствие этих процессов, мы получаем дополнительную обменную энергию, эквивалентную 100 гр. растительного масла на 1 кг сои и высоко доступный белок.

Есть мнение, что масло, извлеченное из разрушенной растительной клетки быстро окисляется. В других случаях это справедливо, но при экструдировании инактивируются ферменты липазы и липоксигеназы. Именно они влияют на скорость окислительного процесса. Экспериментально подтверждено, что экструдированная соя может хранится по техническим условиям хранения для шротов и жмыхов не менее 4 месяцев.

Легкоусвояемые протеины экструдированной сои позволяют изготовлять стартовые рационы для всех групп животных и птицы без использования белков животного происхождения. В рационах кур несушек достаточно 6-7% экструдата для баланса обменной энергии и линолевой кислоты. Созданный на основе экструдированной сои БВМД для кур-несушек с нормой ввода 8% — позволяет полностью решить проблемы рациона по балансу аминокислот, энергии, микро- и макроэлементов и удешевить рацион на 5-12%.

Экономически целесообразно использовать этот продукт в кормлении поросят и телят раннего возраста. Комбикорм для поросят 10-20 кг позволяет получать 400 гр/сут привеса без дорогостоящих импортных добавок. При использовании в стартовых комбикормах 200-250 кг/тн соевого экструдата, Вы получаете недорогой и хорошего качества рацион. При рекомендованном уровне обменной энергии для поросят 3300-3350 ккал/кг, достичь его другими способами оказывается гораздо дороже.

Телята привыкают к подкормке с включением соевого экструдата очень быстро, и необходимость использования различных заменителей молока быстро отпадает. Есть замечательный опыт использования экструдата для приготовления различных выпоек и болтушек для телят раннего возраста. В смеси с молочной сывороткой себестоимость привеса оказывается минимальной.

КООПЕРАТИВ СПССК «Макаровский»

В настоящее время кооператив по неизвестным мне причинам не работает. Об изменениях сразу будет сообщено дополнительно.

СПССК «Макаровский» Республики Мордовия продает сбалансированные полнорационные
комбикорма для всех видов сельскохозяйственных животных (КРС,МРС,свиней) и птиц(кур,гусей,индюков),основанные на полножирной

экструдированной сое.Комбикорма содержат все необходимые для определенного вида животных (КРС,МРС,свиней)

и птиц (кур,гусей,индюков) компоненты в положенном соотношении.Можно купить комбикорма для молодняка (поросят,телят) и птенцов (гусят,индюшат,цыплят).

В состав комбикормов входят кукуруза,горох,пшеница,ячмень,полножирная
экструдированная соя,подсолнечный жмых,мел,монокальцийфосфат,ракушка,премикс,

соль.Рецептура составлена специалистами индивидуально для каждого вида и

возраста сельскохозяйственных животных и птиц.

Комбикорма изготавливаются по предварительному заказу в необходимом

количестве.Срок хранения готовых комбикормов 30 дней со дня изготовления.Купить комбикорм можно

в россыпь или расфасованный в мешки по 40 кг.

КООРДИНАТЫ

Республика Мордовия

Атюрьевский район

с.Атюрьево

тел. 8 987 697 17 37

8 917 690 73 46

8 927 276 21 88

8 927 276 19 88
[email protected]

КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД ООО «КОМБИ-С»

Мы предлагаем полнорационные корма для птицы, свиней, коров, других сельскохозяйственных животных. Готовая продукция поставляется в виде гранул и/или крошки и отгружается бестарно.

Минеральные вещества играют важнейшую роль в кормлении животных и птиц. Для нормальной жизнедеятельности и быстрого роста им, прежде всего, необходимы кальций, фосфор, натрий, калий. В небольших количествах полезны также хлор, сера, марганец, железо, медь, кобальт, цинк. Все эти элементы содержатся в растительных и животных кормах в недостаточном количестве, особенно недостает в естественных кормах кальция, фосфора и натрия. Поэтому животным непременно нужно давать и специально подготовленный корм, содержащий элементы, не содержащиеся в обычных кормах.

Гранулированные корма, представляющие собой кормовые смеси, сформованы в плотные кусочки – гранулы. Это позволяет сохранить питательные вещества и витамины. Такие корма не смерзаются, не слеживаются, удобны для хранения и транспортировки, при это легко поедаются и быстро усваиваются животными. Сырьём для гранулированных кормов служат, как правило, комбикорма и травяная мука.

Полнорационные комбикорма полностью обеспечивают потребность животных или птицы в питательных, минеральных и биологически активных веществах и предназначенные для скармливания в качестве единственного рациона. Так, например, могут кормиться куры, утки, гуси, свиньи и кролики.

Кроме того, существуют комбикорма — концентраты, предназначенные для скармливания животным в дополнение к сочным и грубым кормам. Подобный тип кормления используется, в основном, для крупного рогатого скота всех возрастов, а так же при содержании свиней. Комбикорма-концентраты изготовляются в виде измельченной до требуемых размеров частиц однородной россыпи, получаемых путём прессования и выдавливания через матрицы определённой форм и размеров рассыпного комбикорма, а также в виде крупки, получаемой путём измельчения гранул до частиц заданного размера.

Травяная мука представляет собой витаминно-белковый корм, полученный из искусственно высушенных трав. Сырьем для таких продуктов служат, как правило, однолетние и многолетние травы, луговые травы с большим содержанием бобовых и др. Используется как белково-витаминная добавка к рационам животных.

Юридический адрес:

431711, Республика Мордовия, Чамзинский район,
с. Сабур-Мачкасы, ул. Заводская, д.1

Тел./факс: 8 (834 37) 3-50-08, 3-50-12


Бухгалтерия – 8 (834 37) 3-50-06


Адрес электронной почты: [email protected]

Официальный сайт ООО «Комби-С»

ПТИЦЕФАБРИКА ООО «АВАНГАРД»

Основная деятельность-реализация куриного пищевого яйца и куриных продуктов.

Осуществляют продажу готовых комбикормов для птицы и изготавливают комбикорма на заказ

Адрес:

431471, РФ, Мордовия, Рузаевский район,
с. Инсар-Акшино, ул.Молодежная


Тел.: 8(83451)5 24 16 )отдел сбыта

8(83451)5 24 23

Адрес электронной почты [email protected]

Официальный
сайт ООО «Авангард»

Задать свои вопросы,поделиться опытом и написать отзывы о
сайте вы можете на

ГОСТЕВОЙ СТРАНИЦЕ

Копирование материалов сайта разрешено с
обязательным указанием прямой ссылки на

http://indogu.narod.ru

Нетрадиционные корма для кормления индеек – 4 вида и нормы скармливания 🦃 | Курочка

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Поговорим про нетрадиционные корма для кормления индеек в домашних условиях. Проблема кормового протеина требует постоянного поиска путей экономического использования белковых кормов, новых источников протеина, использование для этого таких кормов, которые ранее не применяли или скармливали в ограниченных количествах.

Нетрадиционные корма для кормления индеек

В последнее время все большее внимание привлекают различные зернобобовые культуры. Из них лучше назвать: тритикале, соя, люпин, рапс. Использование растительных кормов с высоким процентом протеина усложняется. Но почему? Это из-за наличия в них антипитательных веществ, ингибиторов пищеварительных ферментов.

Кстати, есть несколько методов для нейтрализации этого вредного вещества. Например, тепловая обработка и экструдирование.

Тритикале для индеек

В0-первых, это тритикале – новая зерновая культура, которая унаследовала от пшеницы высокую урожайность (до 80 ц / га) и качество зерна, а от ржи зимостойкость. Зерно тритикале имеет отличные кормовые качества, в частности в 1 кг содержится 2850 ккал обменной энергии, 15% сырого протеина.

Белок тритикале отмечается полноценностью. В нем содержится до 4, 2% лизина, тогда как у пшеницы 3, 2, а в кукурузе 2, 9%. Положительные результаты полученные при одноразовом использовании тритикале и ячменя. Рекомендуется отруби полученные из них вводить в состав кормосмесей для индеек до 30%, что в этом случае дает возможность наполовину заменить кукурузу.

Ремонтный молодняк индеек в период ограниченного кормления можно скармливать за сутки до 50 г тритикале на голову. В кормосмеси этим кормом можно на 50% заменить пшеницу. Следовательно обеспечиваются высокие показатели производительности и уменьшаются затраты кормов животного происхождения.

Кормление индюшек соей

Во-вторых, соя с высоким содержанием протеина – 37-45%, которая по аминокислотному составу приближается к белкам животного происхождения. Кроме того, зерно сои – это высококалорийный корм. В нем содержится 18-20% жира, который может существенно увеличить энергетический уровень рациона.

Наряду с этим в сыром зерне сои содержатся антипитательные вещества (уреазы, липоксидаза, ингибиторы трипсина, сапонины и др.), снижающие доступность и усвоение незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных элементов. Поэтому соевое зерно в натуральном виде не используется в кормлении птицы.

Инактивацию этих веществ осуществляют путем влажно-тепловой обработки соевого зерна. Обработанную соевую муку вводят в кормовые смеси для птицы в пределах 15-20%. Люпин – белковая культура, содержит до 42% протеина высокой биологической полноценности. В нем содержится больше дефицитной аминокислоты – лизина – 16-25 г / кг, а в зерне гороха – 18,8, кормовых бобовых – 14 г/кг. Содержание жира составляет до 15%.

Люпин в кормлении индеек

В-третьих. Для кормления птицы желательно использовать безалкалоидные сорта люпина, содержание которых не превышает 0, 025%. Действенным средством уничтожения алкалоидов (в основном ядовитые вещества) в зерне люпина является экструдирование. Лучше вводить дерть люпина в комбикорма для птицы в пределах 15-20%.

Для сбалансированности аминокислотной полноценности кормов необходимо добавлять синтетические аминокислоты, в частности, метионин 30-50 г на 100 кг комбикорма.

Главным препятствием для использования люпина является наличие в нем алкалоидов.

Рапс в рационе индюков и индеек

Но рассмотрим и рапс для индюков и индеек. За последние годы выведены высокоурожайные сорта высокоэнергетического и белкового корма озимого и ярового рапса. Разработаны интенсивные технологии его выращивания, которые позволяют собирать по 20-25 ц/га. С этого количества семян производят 720 кг масла, близкого по качеству к оливковому. Кстати, и 1120 кг шрота с содержанием сырого протеина до 40%.

Безусловно, корма из рапса (семена, шрот, жмых, масло, зеленая масса, травяная мука) можно скармливать индюкам в разных количествах. Но в зависимости от возраста птицы и наличия ядовитых соединений, главным образом глюкозинолатов и эруковой кислоты.

Продукты рапса (семена, шрот, жмых) с содержанием глюкозинолатов от 0, 5 до 8% и эруковой кислоты от 5 до 50% (в жире) можно скармливать молодняку и взрослой птице в пределах 4-5% от состава комбикорма. Но травяную муку молодняку 2-3%, взрослой птице 5-7%.

Если продукты рапса содержат глюкозинолатов не более 0, 3%, а эруковой кислоты до 5%, то указанные нормы скармливания можно увеличить вдвое.

Нетрадиционные корма для кормления индеек мы описали. А чем необычным кормите Вы свою домашнюю птицу? Лучше поделитесь опытом в комментариях, будем признательны.

Удачи!

Подписывайтесь на наш канал «Курочка», с нами интересно!

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию.

© Все про кур 2020. Все права защищены.

Ставьте лайк, оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.

Производство и состав комбикорма

Сельскохозяйственные животные и птица нуждаются в дополнительных витаминах и минералах. Они могут их получать, употребляя комбикорм. Далее поговорим о том, что такое комбинированный корм, расскажем о его пользе, производстве и нормах скармливания.

Эксперименты показали: добиться генетически заложенной высокой продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц удается лишь при помощи грамотного кормления. Поэтому вопрос сбалансированного питания сегодня является одним из ключевых для интенсивного птицеводства и животноводства.

В идеале кормовая база должна обеспечивать животных разного рода элементами и питательными веществами. Необходимо, чтобы последние попадали в организм в нужном количестве, и при этом соблюдалось их правильное соотношение. Добиться подобного баланса возможно с помощью готовых комбикормов для животных, ведь их производство основывается на последних исследованиях в области биохимии, физиологии и кормления животных. Для свиней и птиц комбикорм может использоваться как единственный корм в составе рациона. Для жвачных животных комбикорм служит дополнением к основным кормам рациона.

В состав комбикорма входят очищенная и измельченная кормовая смесь растительного и животного происхождения, которую дополнительно обогащают витаминами, микро- и макроэлементами, ферментами, а также прочими компонентами. Все они играют немаловажную роль в нормальном росте, развитии и функционировании организма животных. Если говорить о внешнем виде нашего комбикорма, то это готовая к использованию однородная масса, продаваемая в форме гранул. 

Перспективное развитие птицеводческих и животноводческих хозяйств зависит от множества факторов: это опыт и знания фермеров, условия содержания птиц и животных на фермах. И, конечно, большое внимание следует уделять их питанию.

Состав комбикорма обычно включает:

• зерновые культуры, являющиеся основным источником углеводов (кукуруза, пшеница, ячмень, овес), – до 60%;
• бобовые с повышенной долей белка (соя, горох) – до 40 %;
• жмыхи, шрота (сои, подсолнечника) – до 15–25 %;
• аминокислоты;
• минеральные смеси;
• витаминные добавки;
• ферменты.

Отметим, что названные компоненты подбираются в соответствии с потребностями животных и птиц таким образом, чтобы они могли дополнять друг друга, а организм усваивал больше жизненно важных элементов. Вот почему подобные готовые смеси используются для нормированного кормления и подходят для применения в интенсивном птицеводстве и животноводстве. Не секрет, что качественный комбикорм – это базовое требование для рентабельного птицеводства и животноводства.

От того, насколько оптимально подобран рацион для птиц и животных, зависит качество конечной продукции – молока, мяса, яиц, которые каждый день попадают на наш стол. 

Гранулированный корм — самая популярная и удобная форма комбинированного корма, который удобно как хранить, так и транспортировать – все плюсы, как для производителя, так и для потребителя налицо.

Применение гранулированных комбикормов в качестве сбалансированного полнорационного корма, их экономичный расход и удобство применения и кормления, давно заслужили положительную оценку среди фермеров.

Почему Вы можете довериться именно нам?

Потому что мы дорожим оказанным нам доверием со стороны клиентов и тщательно следим за высоким качеством нашей продукции. 

Производство нашего гранулированного комбикорма осуществляется на следующих принципах, без которых невозможно создание высококлассного, полезного продукта для питания птиц и животных:

• использование в рецептуре комбикормов только экологически чистого сырья;
• проведение регулярных лабораторных анализов качества сырья и произведимого комбикорма;
• разработка (составление) рецептов профессионалами, многие из которых имеют больший опыт работы в птицеводстве и животноводстве;
• введение в эксплуатацию современного, высокотехнологичного оборудования.

Так же, нашей компанией возможно производство продукции изготавливаемой по индивидуальной рецептуре заказчика, которую фермерские хозяйства могут разрабатывать самостоятельно.

Наши сотрудники, совместно с опытными партёрами по составлению рецептур комбикорма, всегда будут рады проконсультировать вас в подборе тех или иных компонентов для комбикорма и помогут учесть их оптимальное процентное соотношение.

Таким образом, использование гранулированных комбикормов по сбалансированной рецептуре имеет свои преимущества. Выделим основополагающие:

• изготовление комбикорма для птиц и животных с учетом особенностей их пищеварительной систем и видовой принадлежности;
• — производство комбикорма, обогащенного питательными веществами, витаминами, минералами и ферментами.

Успех вашего предприятия – это наш общий успех и наша общая задача.

Роскошная жизнь президентских индюков — Все интересное в искусстве и не только. — LiveJournal

Две индейки будут участвовать в помиловании в Белом доме в этом году. Сегодня они проживают в Вашингтоне.
После приземления из Айовы 22 ноября, финалистов встретили на красной ковровой дорожке и разместили в пятизвездочном люксе отеля Willard, где они купаются в роскоши, прежде чем одна из них будет помилована Дональдом Трампом в традиционной церемонии в Белом доме завтра. А вторая отправится к президентскому повару – под нож и в духовку).

Общественность приглашается голосовать онлайн — выбирать между птичьими кандидатами. По традиции индеек называют родственными именами. Эти – Кукуруза и Початок.

Кукуруза, как известно, болтливая, но предприимчивая, получила свое название от их любимой закуски: сладкой кукурузы.
По словам Белого дома, ее любимое занятие — погоня за горничной.
Початок, которая на фунт легче (41 фунт), больше любит соевые бобы, соленые шарики и головоломки.

Белый дом опубликовал официальные фотографии уважаемых птиц, на которых они позируют перед камерами на красной ковровой дорожке и наслаждаются роскошными кроватями Вилларда перед их большим завтрашним днем.
Национальная презентация индейки в честь Дня благодарения — традиция, восходящая к 1947 году.
Президент Джордж Буш был первым, кто официально помиловал одну птицу президентским помилованием в 1989 году.
Барак Обама, как известно, пощадил жизни обеих птиц (Татер и Тот) в 2016 году.
«Президентское стадо» выращивается интересно: они защищены от экстремальных погодных явлений и хищников в сарае, могут свободно передвигаться с постоянным доступом к воде и кормовой смеси из кукурузы и сои.
Стая готовится к потенциальной славе в Белом доме с раннего возраста, когда птицы привыкают к звукам толпы, яркому свету фотоаппаратов и вынуждены стоять на столе во время презентации.

Индейки готовятся к своему визиту, общаясь с детьми.

Помилованные птицы отправляются для участия в выставках.
Сколько индеек помилует Трамп? Одну и две? Скоро решится их судьба, а пока они живут, как шахини 😊.

Что едят в дикой индейке? — Турция Менеджмент

Рацион взрослой дикой индейки включает в основном (90%) растительные вещества и некоторое количество (10%) животных. Курицы-индейки потребляют около 1/3 фунта пищи в день, в то время как взрослые индейки могут съедать от 0,5 до 1 фунта пищи каждый день. Пища для индейки делится на четыре основные категории: мастика (орехи и фрукты), семена, зелень и насекомые — и это важная информация для землевладельцев, заинтересованных в выращивании индейки. Зимой они предпочитают твердую и мягкую мачту, включая желуди, буковые орехи, яблони и боярышник.Турция также ест отходы зерна на убранных полях кукурузы, гречихи, соевых бобов, овса и зернового сорго, и они также будут использовать приусадебные участки.

Индюки, собирающие пищу в сельскохозяйственных угодьях осенью и весной, питаются в основном зерновыми отходами, дикорастущими растениями, насекомыми и молодой травой. Кукуруза, гречка и пшеница — прекрасные источники осенней, зимней и весенней пищи. Когда весна переходит в лето, куры обычно выводят свой молодняк на открытые участки с сочной наземной растительностью, включая травы, осоки и различные разнотравные и бобовые культуры, особенно клевер.Эти травяные и бобовые поля содержат богатых белком насекомых, которые составляют 75 или более процентов рациона домашних птиц до четырех-пяти месяцев. Насекомые включают кузнечиков, жужелиц, мух, гусениц, муравьев и сверчков. По мере роста цыплят семена амброзии, подсолнечника и трав предпочитаются наряду с плодами кизила, дикого винограда, вишни, сумаха и ежевики. Управляющие животным миром в целом согласны с тем, что искусственное кормление диких индеек может чрезмерно сконцентрировать птиц на небольшом участке, делая их более уязвимыми для браконьерства и распространения болезней.

Вода — еще одна важная потребность. Индейкам нужна вода почти ежедневно, а куры редко гнездятся дальше четверти мили от надежного источника воды, такого как ручей, родник, водослив или фермерский пруд. Мало того, что индюкам нужна вода для выживания, они также предпочитают селиться рядом с ней или над ней в целях безопасности. Знание того, что едят индейки и их поведение, может помочь вам разработать стратегию управления индейкой для вашей собственности.

Мировой рынок сои и Турция

Являясь одной из 5-6 важных сельскохозяйственных культур, кормящих мир, родина сои — страны Дальнего Востока, такие как Китай, Корея и Япония.С 20-го века выращивание сои, приобретающее значение и в других частях мира, лучше всего развивалось в США. По данным USDA, 108 млн. Тонн, значительная часть (33,8%) мирового производства сои, которая составила 319,3 млн. Тонн в сезоне 2014/15 года, была реализована США. После США вторым по величине производителем является Бразилия. В том же сезоне в Бразилии было произведено 94,5 миллиона тонн сои. По данным сезона 2014/15, Аргентина с 60,8 млн тонн, Китай с 12,3 млн тонн, Индия с 9,8 млн тонн, Парагвай с 8,4 млн тонн и Канада с 6 млн тонн следуют за США и Бразилия.

Соя является одним из видов бобовых и произрастает в таких странах Дальнего Востока, как Китай, Корея и Япония. Он был завезен в другие части мира и приобрел ценность в 20 веке. В целом растение может расти в разных климатических регионах и успешно культивируется во многих регионах мира. Однако лучше всего он растет с мая по сентябрь при температуре 25 ° C. Температура ниже 18 ° C и выше 40 ° C может отрицательно сказаться на выращивании сои.

Утверждается, что соя, один из видов бобовых, увеличивает плодородие следующих продуктов за счет добавления азота в почву и обеспечивает экономию удобрений.Поэтому соя считается одним из наиболее подходящих растений для севооборота.

Являясь одной из 5-6 важных сельскохозяйственных культур, питающих мир, соя содержит 18-20% масла, 40-45% белка, 30% углеводов, 5% минералов, много витаминов и ценных аминокислот. Его семена перерабатываются в пищевое масло, используемое в качестве жидкого масла и маргарина. После отжима масла оставшаяся соевая мука в основном используется в пищевой промышленности, так как она питательна и богата белком. Соевый шрот также является важным источником корма для животных. МИРОВЫЕ СТРАНЫ ПРОИЗВОДСТВА И ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СОИ
Как в общих чертах упоминалось выше, соя была одомашнена на равнинах Восточной Азии 5000 лет назад и возникла в Китае и Маньчжурии. Соевые бобы, возделываемые в Восточном Китае между 11 и 17 веками, со временем были завезены в Корею, Японию, Вьетнам, Филиппины, Таиланд, Малайзию, Непал и Индию. Хотя он был завезен в Европу в начале 17 века, его нельзя было эффективно выращивать.

Его начали выращивать в США в 1804 году.Между 1919 и 1924 годами соя выращивалась в 8 штатах США, а позже это число увеличилось до 26 штатов. Сегодня США — крупнейший производитель сои в мире.

Согласно отчету Международного совета по зерну от 27 августа 2015 года, общее производство сои в мире превысило 300 миллионов тонн. По данным IGC, производство сои, которое составило 272 млн тонн в сезоне 2012/13 г., достигло 285 млн тонн в сезоне 2013/14 г. По оценке IGC, объем производства увеличится до 322 миллионов тонн в сезоне 2014/15 года, по прогнозам IGC, объем производства снизится до 318 миллионов тонн в сезоне 2015/16 года.Данные Министерства сельского хозяйства США (USDA FAS), который является ведущим мировым производителем сои, параллельны данным IGC, но немного отличаются. По данным Министерства сельского хозяйства США, мировое производство сои, составившее 240,4 млн тонн в сезоне 2011/12 г., достигло 268,8 млн тонн в сезоне 2012/13 г. и 283,2 млн тонн в сезоне 2013/14 г. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, производство в сезоне 2014/15 года достигло 319,3 млн. Тонн, согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства США, объем производства увеличится и достигнет 320 млн. Тонн в сезоне 2015/16 года, в отличие от IGC.Как упоминалось ранее, крупнейшим производителем сои в мире являются США. По данным USDA, 108 млн. Тонн, значительная часть (33,8%) мирового производства сои, которая составила 319,3 млн. Тонн в сезоне 2014/15 года, была реализована США. После США вторым по величине производителем является Бразилия. В том же сезоне в Бразилии было произведено 94,5 миллиона тонн сои. По данным сезона 2014/15, Аргентина с 60,8 млн тонн, Китай с 12,3 млн тонн, Индия с 9,8 млн тонн, Парагвай с 8,4 млн тонн и Канада с 6 млн тонн следуют за США и Бразилия. МИРОВЫЕ СТРАНЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ И ПОТРЕБИТЕЛЯ СОИ
Внедрение сои в начале 20 века, развитые западные страны внесли значительный вклад в создание соевой промышленности, производство сои и расширение области ее использования. Став одной из 5-6 сельскохозяйственных культур, кормящих мир, с объемом производства, превышающим 300 миллионов тонн, соя используется во многих областях, в частности в качестве масла и корма. Питательные зерновые культуры используются в производстве многих видов биотоплива и пищевых продуктов, таких как молоко, соус, мороженое и мясо, помимо масла и кормов.Поскольку соя считается очень полезной, поскольку она питательна и является альтернативой животным белкам, содержащим насыщенные жирные кислоты, количество потребляемой сои соответствует уровню производства. По данным IGC, мировое потребление сои, составившее 267 миллионов тонн в сезоне 2012/13 года, достигло 281 миллиона тонн в сезоне 2013/14 года и 310 миллионов тонн в сезоне 2014/15 года. IGC прогнозирует, что объем потребления продолжит увеличиваться в сезоне 2015/16 и достигнет 317 миллионов тонн.

По данным Министерства сельского хозяйства США, 258,3 млн тонн мирового производства сои, которое в сезоне 2014/15 года составило 319,3 млн тонн, используется на помол.По данным сезона 2014/15, Китай занимает первое место по потреблению измельченной сои — 74,2 млн тонн. США с 50,2 млн тонн, Аргентина с 38,8 млн тонн, Бразилия с 39,4 млн тонн, ЕС с 13,9 млн тонн, Индия с 7,4 млн тонн, Мексика с 4,2 млн тонн следуют за Китаем.

ПРОИЗВОДСТВО Соевого масла и шрота
Одна из наиболее важных областей использования сои — масло. По данным USDA, мировое производство соевого масла составляет более 40 миллионов тонн.Производство соевого масла, которое составило 42,7 млн ​​тонн в сезоне 2011/12 года, достигло 43 млн тонн в 2012/13 году, 45 млн тонн в сезоне 2013/14 года, 48,1 млн тонн в сезоне 2014/15 года. Ожидается, что в сезоне 2015/16 производство достигнет 50,6 млн тонн. Китай стал лидером по производству соевого масла с 13,2 млн тонн в сезоне 2014/15 года. За Китаем следуют США с 9,5 миллионами тонн, Аргентина с 7,3 миллионами тонн, Бразилия с 7,5 миллионами тонн.

Другие части сои, которые используются в пищевых продуктах и ​​кормах, составляют около 200 миллионов тонн.По данным Министерства сельского хозяйства США, производство соевого шрота, составившее 180,4 млн тонн в сезоне 2011/12 г., достигло 181,2 млн тонн в сезоне 2012/13 г., 189,4 млн тонн в сезоне 2013/14 г., 203/6 млн тонн. тонн в сезоне 2014/15. Ожидается, что в сезоне 2015/16 этот объем добычи достигнет 2014,1 млн тонн. Как и в производстве соевого масла, крупнейшими производителями соевого шрота являются Китай, США, Бразилия и Аргентина. По данным USDA, в сезоне 2014/15 Китай произвел 58,7 млн ​​тонн соевого шрота, США 40 млн тонн, Бразилия 30,5 млн тонн и Аргентина 29,8 млн тонн.Потребление соевого масла и шрота интенсивно в странах, занимающих лидирующие позиции в производстве. 14,1 млн тонн мирового соевого масла, что в сезоне 2014/15 года составило 49,3 млн тонн, потребляет Китай, 8,7 млн ​​тонн США, 6,1 млн тонн Бразилия, 3,8 млн тонн Индия. По данным того же сезона, 57,1 млн. Тонн мирового потребления соевого шрота, что составило 199,3 млн. Тонн, приходится на Китай, 30 млн. Тонн на страны ЕС, 28,8 млн. Тонн на США, 14,9 млн. Тонн. в Бразилию.

МИРОВАЯ ТОРГОВЛЯ СОЕВЫМИ
По данным Международного совета по зерну IGC, количество сои, которая продается во всем мире, превысило 120 миллионов тонн.Согласно этому, мировая торговля соей, которая составила 99 миллионов тонн в сезоне 2012/13 года, достигла 113 миллионов тонн в сезоне 2013/14 года, 122 миллиона тонн в сезоне 2014/15 года. IGC прогнозирует, что торговля соей вырастет до 125 миллионов тонн в сезоне 2015/16.

Китай, который является родиной сои, не может удовлетворить внутреннее потребление, несмотря на высокие объемы производства, и становится одним из ведущих импортеров сои в мире по объемам импорта. По данным Министерства сельского хозяйства США, 77 млн ​​тонн мирового импорта сои, который в сезоне 2014/15 года составил около 119,7 млн ​​тонн, приходится на Китай.В мировом импорте сои за Китаем следуют ЕС с 13,4 млн тонн, Мексика с 4 млн тонн и Япония с 2,9 млн тонн. По экспорту на первое место выходят Бразилия и США. Объем экспорта Бразилии в сезоне 2014/15 года составил 49,8 млн тонн, США — 49,6 млн тонн. Далее следуют Аргентина с 9,6 млн тонн, Парагвай с 4,6 млн тонн, Канада с 3,7 млн ​​тонн.

Объем торговли сои составляет около 10 миллионов тонн. По данным Министерства сельского хозяйства США, торговля соевым маслом, которая составила около 8 млн тонн в сезоне 2011/12 года, достигла 9 млн тонн в сезоне 2013/14 года, 10 млн тонн в сезоне 2014/15 года.По данным Министерства сельского хозяйства США, Индия занимает первое место в мире по импорту сои с 2,5 млн тонн в сезоне 2014/15 года. За Индией следуют Китай с 900 тысячами тонн, Алжир с 580 тысячами тонн, Бангладеш с 480 тысячами тонн, Марокко с 450 тысячами тонн и Венесуэла с 425 тысячами тонн. На первом месте Аргентина с 4,7 млн. Тонн экспорта. Мировой экспорт соевого масла в Бразилии составляет 1,3 миллиона тонн, в США — 884 тысячи тонн, в ЕС — 900 тысяч тонн, в Парагвае — 670 тысяч тонн и в России — 370 тысяч тонн.Торговля соевым шротом в мире составляет около 60 миллионов тонн. По данным Министерства сельского хозяйства США, импорт соевого шрота, который составил 56,9 млн тонн в сезоне 2011/12 г., достиг 53,8 млн тонн в сезоне 2012/13 г., 57,8 млн тонн в сезоне 2013/14 г., 60,1 млн. тонн в сезоне 2014/15.

ЕС занимает первое место по импорту соевого шрота с 19,5 млн тонн в сезоне 2014/15 года. Индонезия — 4,2 миллиона тонн, Вьетнам — 3,7 миллиона тонн, Таиланд — 3 миллиона тонн, Филиппины — 2,5 миллиона тонн, Иран — 2,1 миллиона тонн, Япония — 1,7 миллиона тонн, Мексика — 1, 6 миллионов тонн следуют за странами Евросоюза.На первом месте Аргентина с 27,8 млн. Тонн экспорта. Аргентина реализует почти 50 процентов мирового экспорта соевого шрота с этой суммой экспорта. За Аргентиной по экспорту следуют Бразилия с 15 миллионами тонн, США с 11,4 миллионами тонн, Парагвай с 2,5 миллионами тонн, Индия с 1,2 миллионами тонн.

ПРОИЗВОДСТВО СОИ В ТУРЦИИ
Соя, впервые завезенная в Турцию в 1930-х годах, в течение многих лет выращивалась только в Черноморском регионе. Тем не менее, благодаря второму проекту, реализованному в последующие годы, его начали выращивать на орошаемых территориях в Эгейском и Средиземноморском регионах.Сегодня выращивание сои в Турции осуществляется в основном в Чукуровском районе. В частности, города Адана и Османие производят 80 или 85 процентов сои в Турции.

При рассмотрении Турецкого статистического института (TUIK) кажется, что посевные площади сои в Турции увеличиваются, особенно в последние годы. В то время как в 2000 году соя выращивалась на землях площадью 150 тысяч гектаров, эта площадь увеличилась до 270 тысяч гектаров в 2003 году. В целом картина посевных площадей в период с 2004 по 2009 год нестабильна.В этот период, если в отдельные годы посевные площади увеличивались на 140 тыс. Га, то они уменьшились до 86 тыс. Га. После 2009 года наблюдается более стабильная и растущая точка зрения. По данным ТУИК, ​​посевные площади сои, составляющие около 235 тыс. Га в 2010 г., увеличились до 264 тыс. Га в 2011 г., 315,9 тыс. Га в 2012 г., 432 тыс. Га в 2013 г. Однако в 2014 г. они снизились до 343 тыс. декар.

Ситуация с обрабатываемыми землями также отражается на объеме производства, и объем производства увеличился до 85 тысяч тонн с 44 тысяч тонн в период с 2000 по 2004 год.Однако в период с 2004 по 2009 год оно иногда снижалось до 29 тысяч тонн. Снова увеличиваясь с 2009 года, производство увеличилось до 102 тысяч тонн в 2011 году, 122 тысячи тонн в 2012 году и 180 тысяч тонн в 2013 году.

Из-за повышения эффективности снижение производства было меньше по сравнению с посевными площадями в 2014 году, и производство было реализовано в размере 150 тысяч тонн. Несмотря на посевные площади и объем производства, урожайность увеличивается почти каждый год. По данным ТУИК, ​​урожайность на декар с 297 кг в 2000 году увеличилась до 437 кг в 2014 году. ТОРГОВЛЯ СОЯ В ТУРЦИИ
Торговля соей Турции колеблется от 1 до 2 миллионов тонн. При рассмотрении данных Турецкого статистического института видно, что если в 2005 году объем импорта сои в Турцию составлял 1,1 млн. Тонн, то в 2007-08 гг. Он достиг 1,2 млн. Тонн. Импорт сои, снизившись до 973 тыс. Тонн в 2009 году, увеличился до 1,7 млн ​​тонн в 2010 году и снизился до 1 млн тонн в 2013 году. Однако в 2014 году наблюдался значительный рост, и объем импортированной сои достиг 2 млн тонн.Учитывая такой объем импорта, экспорт Турции весьма ограничен. Самый крупный экспорт сои за последние 10 лет — 16,6 тыс. Тонн.

Турция импортирует соевую муку. Однако эта сумма очень мала. Самый крупный импорт соевой муки за последние 10 лет составляет всего 124 тонны. Экспорт соевой муки также очень низок и немного превышает объем импорта. По данным ТУИК, ​​самая крупная соевая мука за последние 10 лет составляет всего 210 тонн.

ASA официально открывает маркетинговый офис в Стамбуле, Турция

Президент Американской ассоциации соевых бобов (ASA) Майк Йост и председатель Международного комитета по маркетингу United Soybean Board (USB) Дуг Магнус вчера официально открыли четырнадцатый международный маркетинговый офис ASA в Стамбуле, Турция, чтобы повысить спрос на U.S. соевые бобы и продукты на Ближнем Востоке. «Мы будем обслуживать Турцию, Турецкую Республику и большую часть Ближнего Востока из этого офиса», — сказал Йост. «Здесь есть значительный рынок для соевого шрота и цельных соевых бобов, и мы надеемся в конечном итоге создать сильный рынок для соевого масла».

Стамбул, ранее известный как Константинополь, был объявлен новым ядром Римской империи в 324 году нашей эры императором Константином из-за стратегического значения города для торговли в регионе.По словам Магнуса, «американские фермеры, выращивающие сою, открывают офис здесь, в Турции, не только потому, что в самой Турции проживает 65 миллионов человек, но и потому, что Турция является региональной торговой зоной с населением около 300 миллионов человек. В этом важность наличия офиса. здесь, и именно поэтому лидеры сои решили инвестировать фонды проверки производителей, чтобы открыть этот новый офис и превратить его в региональный торговый центр для наших маркетинговых усилий ».

У ASA есть возможности наладить отношения с клиентами, обладая техническими знаниями и опытом управления в птицеводстве и животноводстве, как на уровне производителей кормов, так и на уровне производителей, чтобы оптимизировать использование высококачественной U.S. соевый шрот. Индустрия птицеводства Турции растет со скоростью от 10 до 15 процентов в год и, как ожидается, продолжит расти такими же темпами в течение 2002 года. При наличии надлежащего технического образования первоначальная цель ASA — удвоить использование соевых продуктов в кормах для птицы. , что увеличит спрос на сою на этом рынке как минимум на 300 000 метрических тонн или 11 миллионов бушелей.

«Мы встретились с местными производителями продуктов питания и конечными потребителями соевых бобов, и все хотят узнать больше о U.S. soybeans и узнать, как они могут включать сою в свои продукты. Мы приветствуем наше присутствие здесь, и все были очень радушны », — добавил Йост. Поддержка этого офиса и маркетинговая деятельность в Турции стали возможны благодаря финансированию, полученному в рамках программы проверки сои. На церемонии разрезания ленточки присутствовало более 50 человек. , в том числе генеральный консул США Кэролайн Хаггинс и советник по сельскому хозяйству иностранных государств в Турции Сьюзан Шайес, должностные лица местных органов власти, представители турецкой компании по переработке масличных семян и птицеводства, У.Лидеры производителей сои и Квалифицированный государственный совет директоров сои.

Новый офис ASA, которым управляет Крис Эндрюс, региональный директор ASA / Турция, является 14-м международным маркетинговым офисом Ассоциации и расположен по адресу: 92 Spor Caddesi, 85/86 A Blok — BJK Plaza, Бешикташ, Стамбул, Турция, тел. 011-

-258-2800, электронная почта [email protected].

Турция: Обзор рынка сои в 2021 г.

Вебинар: Мировой рынок сои — статистика, тенденции и перспективы

Присоединяйтесь к нашему онлайн-семинару, чтобы получить представление о мировом рынке сои.

Среда, 27 октября 2021 г., 10:00 по восточному времени

Зарегистрируйтесь сейчас

Объем рынка сои в Турции

Турецкий рынок сои быстро вырос до X долларов в 2020 году, увеличившись на X% по сравнению с предыдущим годом. За рассматриваемый период потребление продолжает демонстрировать значительный рост. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2014 году, когда они выросли на X% из года в год.За рассматриваемый период рынок достиг пикового уровня в 2020 году и, как ожидается, сохранит рост в ближайшие годы.

Производство соевых бобов в Турции

В стоимостном выражении производство сои заметно увеличилось до X долларов в 2020 году, по оценкам в экспортных ценах. В рассматриваемом периоде добыча стабильно росла. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2010 году, когда объем производства увеличился на X% по сравнению с предыдущим годом. За рассматриваемый период добыча достигла пикового уровня в X долларов в 2013 году; однако с 2014 по 2020 год производство оставалось на более низком уровне.

Средняя урожайность соевых бобов в Турции в 2020 году незначительно выросла до X тонн с га, увеличившись на X% по сравнению с предыдущим годом. Показатель доходности увеличивался в среднем на + X% с 2007 по 2020 год; тенденция оставалась неизменной, с небольшими колебаниями на протяжении всего анализируемого периода. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2013 году, когда доходность увеличилась на X% по сравнению с предыдущим годом. За отчетный период средняя урожайность сои достигла рекордного уровня в Х тонн с га в 2017 году; однако с 2018 по 2020 год доходность была несколько ниже.Несмотря на более широкое использование современных сельскохозяйственных технологий и методов, на будущие показатели урожайности могут повлиять неблагоприятные погодные условия.

В 2020 году посевные площади сои в Турции оцениваются в X га, увеличившись на X% по сравнению с предыдущим годом. За отчетный период посевные площади заметно увеличились. Темпы роста были самыми высокими в 2010 году, когда убранная площадь увеличилась на X% из года в год. За рассматриваемый период уборочная площадь, отведенная под производство сои, достигла максимума в X га в 2013 году; однако с 2014 по 2020 год убранная площадь не восстановилась.

Экспорт сои

Экспорт из Турции

В 2020 году прибл. X тонн соевых бобов было экспортировано из Турции; с увеличением на X% по сравнению с предыдущим годом. В целом экспорт продемонстрировал стремительный рост. Темпы роста были наиболее заметными в 2019 году, когда экспорт увеличился на X% г / г. За отчетный период экспорт достиг максимума в 2020 году и, как ожидается, в ближайшей перспективе сохранит рост.

В стоимостном выражении экспорт сои резко вырос до X долларов в 2020 году.В целом экспорт значительно увеличился. Темпы роста были наиболее заметными в 2019 году, когда экспорт увеличился на X% по сравнению с предыдущим годом. За рассматриваемый период экспорт достиг пика в 2020 году и, как ожидается, в ближайшем будущем сохранит рост.

Экспорт по странам

США (X тонн) были основным направлением экспорта сои из Турции, на которую приходилось X% общего экспорта. Более того, экспорт сои в США более чем в десять раз превысил объем, отправленный во второй по величине пункт назначения — Украину (X тонн).Кипр (X тонн) занимает третье место по объему экспорта с долей X%.

С 2007 по 2020 год среднегодовые темпы роста объемов в США составили + X%. Экспорт в другие основные направления продемонстрировал следующие среднегодовые темпы роста экспорта: Украина (+ X% в год) и Кипр (+ X% в год).

В стоимостном выражении США (X долл. США) остаются ключевым внешним рынком для экспорта сои из Турции, составляя X% от общего объема экспорта. Вторую позицию в рейтинге заняла Украина (X долларов), на долю которой приходится X% от общего объема экспорта.За ним последовал Кипр с долей X%.

С 2007 по 2020 год среднегодовые темпы роста стоимости в США составили + X%. Экспорт в другие основные направления продемонстрировал следующие среднегодовые темпы роста экспорта: Украина (+ X% в год) и Кипр (+ X% в год).

Экспортные цены по странам

В 2020 году средняя экспортная цена сои составила X долларов за тонну, что на -X% ниже, чем в предыдущем году. В целом экспортная цена демонстрировала относительно ровную тенденцию.Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2010 году, когда средняя экспортная цена увеличилась на X% г / г. За рассматриваемый период средние экспортные цены достигли рекордного уровня в X долларов за тонну в 2013 году; однако с 2014 по 2020 год экспортные цены были несколько ниже.

Цены заметно различались в зависимости от страны назначения; страной с самой высокой ценой была Канада (X долларов за тонну), в то время как средняя цена экспорта на Кипр (X долларов за тонну) была одной из самых низких.

С 2007 по 2020 год наиболее заметный рост цен наблюдался на поставки в США.S., в то время как цены на другие основные направления снизились.

Импорт сои

Импорт в Турцию

Четвертый год подряд Турция зафиксировала рост закупок сои за рубежом, который увеличился на X% до X тонн в 2020 году. В целом импорт демонстрировал устойчивый рост. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2010 году, когда они выросли на X% по сравнению с предыдущим годом. Импорт достиг пика в 2020 году и, вероятно, в ближайшем будущем будет постепенно расти.

В стоимостном выражении импорт сои резко вырос до X долларов в 2020 году. В целом импорт стабильно увеличивался. Темпы роста были наиболее заметными в 2014 году, когда импорт увеличился на X% г / г. Пик импорта пришелся на 2020 год, и ожидается, что в ближайшей перспективе он сохранит рост.

Импорт по странам

В 2020 году Бразилия (X тонн) являлась крупнейшим поставщиком сои в Турцию, на нее приходилось X% общего импорта. Более того, импорт сои из Бразилии в 4 раза превысил показатели второго по величине поставщика, Украины (X тонн).Третью позицию в этом рейтинге занял Уругвай (X тонн) с долей X%.

С 2007 по 2020 год среднегодовые темпы роста объемов продаж в Бразилии составили + X%. Остальные страны-поставщики зафиксировали следующие среднегодовые темпы роста импорта: Украина (+ X% в год) и Уругвай (+ X% в год).

В стоимостном выражении Бразилия (X долл. США) являлась крупнейшим поставщиком сои в Турцию, составляя X% от общего объема импорта. Вторую позицию в рейтинге заняла Украина (X долл. США) с долей X% в общем объеме импорта.За ним следует Уругвай с долей X%.

С 2007 по 2020 год среднегодовые темпы роста стоимости в Бразилии составили + X%. Остальные страны-поставщики зафиксировали следующие среднегодовые темпы роста импорта: Украина (+ X% в год) и Уругвай (+ X% в год).

Импортные цены по странам

Средняя импортная цена на сою составила X долларов за тонну в 2020 году, увеличившись на X% по сравнению с предыдущим годом. В целом, импортная цена демонстрировала умеренный рост с 2007 по 2020 год: его цена росла в среднем на + X% за последний тринадцатилетний период.Тем не менее, структура тренда указала на некоторые заметные колебания, зафиксированные на протяжении всего анализируемого периода. По данным на 2020 год, импортные цены на сою снизились на -X% по сравнению с показателями 2018 года. Темпы роста были самыми высокими в 2011 году, когда средняя импортная цена увеличилась на X% в годовом исчислении. Пик импортной цены составил X долларов за тонну в 2012 году; однако с 2013 по 2020 год импортные цены оставались на более низком уровне.

Средние цены в основных странах-поставщиках заметно различались.В 2020 году странами с самыми высокими ценами были Украина (X долларов за тонну) и Россия (X долларов за тонну), в то время как цены для Уругвая (X долларов за тонну) и Бразилии (X долларов за тонну) были одними из самых низких.

С 2007 по 2020 год наиболее заметные темпы роста цен были достигнуты Украиной, в то время как цены для других основных поставщиков демонстрировали более скромные темпы роста.

Источник: IndexBox Platform

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

Страной с наибольшим объемом потребления сои был Китай (116 млн тонн), на долю которого приходится ок.34% от общего объема. Кроме того, потребление сои в Китае в два раза превысило показатели второго по величине потребителя, Аргентины (55 млн тонн). Бразилия (39 млн тонн) заняла третье место по общему потреблению с долей 11%.

Странами с самыми высокими объемами производства сои в 2020 году были Бразилия (121 млн тонн), США (99 млн тонн) и Аргентина (56 млн тонн), на которые в совокупности приходилось 79% мирового производства.Несколько отстали Китай, Индия, Парагвай и Канада, вместе составляя еще 13%.

В стоимостном выражении Бразилия (820 млн долл. США) является крупнейшим поставщиком сои в Турцию, что составляет 68% от общего объема импорта. Вторую позицию в рейтинге заняла Украина (279 млн долларов), на долю которой приходится 23% от общего объема импорта. За ним следует Уругвай с долей в 3,8%.

В стоимостном выражении U.С. ($ 31 млн) остается ключевым зарубежным рынком для экспорта сои из Турции, что составляет 84% от общего объема экспорта. Вторую позицию в рейтинге заняла Украина ($ 2 млн) с долей в 5,4% от общего объема экспорта. За ним следует Кипр с долей в 3,4%.

Средняя экспортная цена на сою в 2020 году составила 482 доллара за тонну, что на -2,5% ниже, чем в предыдущем году.

Средняя импортная цена на сою составила 397 долларов за тонну в 2020 году, увеличившись на 5.5% к предыдущему году.

Запрет на кормление побочными продуктами птицы в Турции отложен

Власти Турции отложили введение новых правил кормления побочными продуктами птицы на 1 год, что приветствовалось в птицеводстве.

Новый период реализации закона о кормлении домашней птицы, который имел бы огромные последствия для птицеводства Турции, должен был начаться 1 января 2016 г., но теперь отложен на 1 год и вступит в силу 1 января. , 2017.

Проблемы, связанные с импортом

Птицеводческий сектор был и остается обеспокоенным тем, что, если использование побочных продуктов птицеводства в качестве кормов будет запрещено, они не смогут импортировать достаточное количество соевых бобов в качестве заменителя из-за того, что Турция действующее законодательство по биобезопасности.

Представители птицеводческого сектора Турции обратились в Министерство продовольствия, сельского хозяйства и животноводства (MinFAL) с просьбой отложить реализацию проекта на 10 лет; утверждая, что птицеводству придется импортировать больше кормов, чтобы удовлетворить потребности в кормах.

МинФАЛ ранее был твердо уверен в том, что правило будет введено в действие с 1 января 2016 г., поэтому эта неожиданная отсрочка приветствовалась сектором, который не был готов ввести запрет в 2016 г.

Количество кормов для побочных продуктов птицы

По данным представителей птицеводческого сектора, в 2014 году из побочных продуктов птицеводства было произведено 300 000 тонн кормов, из которых 230 000 тонн были произведены из муки из птицы (мясо и кровяная мука) и 70 000 тонн — из животных жиров.По оценкам сектора, если Турция не сможет кормить побочными продуктами птицеводства, ей потребуется импортировать на 400 000–500 000 тонн сои, 30 000 тонн ди кальция фосфата и 80 000 тонн жиров для удовлетворения потребностей в кормах.

Турция зависит от импорта растительного белка для кормов для животных. Турция импортировала 2,6 млн тонн соевых бобов и соевого шрота в 2014 году. Кроме того, даже с дополнительным продлением на 1 год, птицеводческий сектор по-прежнему обеспокоен введением запрета в 2017 году, особенно в отношении возможных экономических потерь в производственной деятельности и трудностей с импортом кормов. из-за государственной политики.

Меры по предотвращению потерь птицы

Турецкая птицеводческая отрасль выступает за то, чтобы МинФАЛ принял некоторые меры, чтобы помочь отрасли предотвратить эти возможные потери. Меры должны заключаться в изменении законодательства Турции по биобезопасности, чтобы сектор мог удовлетворять свои потребности в кормах за счет импорта.

Утилизация побочных продуктов птицеводства также вызывает озабоченность, и они хотят, чтобы правительство подготовило объекты для сжигания отходов. Производители по-прежнему не уверены в том, как эти новые ограничения на кормление птицы повлияют на отрасль.

Источник: Прибыль

Соевые бобы Whitetail — Охотничий заповедник Foxhead Farm

Реальные соевые бобы 50 фунтов = 1 акр

RWWP Generation 2 Whitetail Soybeans
Поддон из 40 мешков — 2800 долларов плюс доставка
, чтобы заказать полные поддоны, звоните (217) 994-3721

Многие опытные землеустроители считают сою лучшей культурой для выращивания на своих участках. Соевые бобы могут быть источником высококачественной пищи для оленей на вашем участке большую часть года.Олени начнут питаться соевыми бобами, как только они прорастут, и продолжат питаться ими в течение всего вегетационного периода. Как только растения сои созреют, олени будут питаться зерном сои внутри стручков.

Кормовая соя? Не бойтесь сравнивать!
Однако не все соевые бобы одинаковы. Фуражная соя рекламировалась как нечто особенное для оленьих участков, но испытания показали, что фуражная соя не имеет такого же уровня протеина и других ключевых питательных веществ, как соевые бобы в реальном мире.Это было показано в нескольких параллельных тестах, в которых образцы тканей анализировались в независимых лабораториях. Кроме того, фуражная соя не дает зерна сои реального мира, на самом деле фуражная соя имеет более длительный вегетационный период, а в некоторых районах она даже не созревает и не дает никакого зерна.
Если вы выращиваете фуражную сою на своих участках, мы предлагаем вам купить 1 мешок сои Real World и посадить их рядом. Нет лучшего способа из первых рук узнать, какая соя лучше всего подходит для вашего участка.Разве ты не хочешь сажать лучшее? Не бойтесь сравнивать!

Изображение слева: дилер Real World Wildlife Products Рубен Ропп из компании Ropps Fur Buying в Джеймспорте, штат Миссури, прислал нам эту фотографию соевого растения в реальном мире, которое он случайно взял с одного из своих участков. Рубен сообщает, что растения были «высотой по плечу», и это конкретное растение имеет 560 стручков бобов!

Новые соевые бобы «Поколение-2» Real Worlds представляют собой смесь 4-х различных сортов сои с диапазоном зрелости от 4-х.От 0 до 5,4 и по этим причинам лучше подходят для кормовых участков дикой природы, чем другие соевые бобы.
— Они дают огромное количество корма и зерна, чтобы прокормить оленей в течение всего охотничьего сезона. Кормовая соя после первых заморозков часто погибает и ничего не дает.
— Они устойчивы к разрушению, то есть зерно сои будет оставаться в стручках, где олени могут его легко съесть.
— Они содержат больше масла, чем большинство других сортов сои. Соевые бобы с высоким содержанием масла более привлекательны для голодных белохвостов и содержат больше важных питательных веществ.

shatter-image

В настоящее время

соевых бобов Real Worlds Generation-2 доступны в нашей «обычной смеси». Мы по-прежнему продаем тот же самый северный сорт, что и раньше, клиентам в более северных регионах. Проконсультируйтесь с картой на этой странице, чтобы узнать, какая смесь лучше всего подходит для вашего региона.

Соевые бобы

Real World также «толерантны к глифосату», что означает, что вы можете распылять гербицид на основе глифосата прямо над участками сои, чтобы защитить их от сорняков. Глифосат — это легко доступный, продаваемый без рецепта гербицид, который убивает сорняки, но не причиняет вреда растениям сои в реальном мире.

логотип глифосфата

На этикетках было написано «органическое». Но этот массовый импорт кукурузы и сои — нет.

Рабочие Laiwu Manhing Vegetables Fruits в китайской провинции Шаньдун готовятся к упаковке и отгрузке имбиря в июне прошлого года. Урожай, хотя и выращен органически, не соответствует стандартам США по органическому производству из-за остатков пестицидов, оставшихся после мытья. Компания заявила, что он не продается как органический продукт в США или Европе. (Хорхе Рибас / The Washington Post)

В конце прошлого года из Украины в Турцию в Калифорнию была отправлена ​​партия соевых бобов весом 36 миллионов фунтов стерлингов.Попутно он претерпел замечательную трансформацию.

Согласно документам, полученным The Washington Post, груз начинался как обычная соя. Как и обычные соевые бобы, их окуривали пестицидом. Они тоже стоили как обычные соевые бобы.

Но к тому времени, когда 600-футовое грузовое судно, доставившее их в Стоктон, штат Калифорния, прибыло в декабре, соевые бобы были помечены как «органические» согласно квитанциям, счетам-фактурам и другим отчетам о доставке. Этот переход — добавление обозначения «USDA Organic» — повысил их стоимость примерно на 4 миллиона долларов, создав непредвиденную прибыль по крайней мере для одной компании в цепочке поставок.

После того, как с ним связалась The Post, брокер по соевым бобам, компания Global Natural из Аннаполиса, отправила по электронной почте заявление, в котором говорилось, что ему, возможно, были «предоставлены фальшивые сертификационные документы» в отношении некоторых партий зерна из Восточной Европы. Покупателям уже доставлено около 21 миллиона фунтов соевых бобов.

Мультимиллионная метаморфоза соевых бобов, а также две другие аналогичные поставки зерна в прошлом году, исследованные The Post, демонстрируют слабые места в том, как Соединенные Штаты обеспечивают, чтобы то, что продается как «органический продукт USDA», было действительно органическим. .

Три партии, каждая из которых содержала миллионы фунтов «органической» кукурузы или сои, были достаточно большими, чтобы составлять значительную долю поставок этих товаров в США. Все три были представлены как органические, несмотря на доказательства обратного. И все трое были родом из Турции, которая в настоящее время является одним из крупнейших экспортеров органических продуктов в США, согласно статистике Службы сельского хозяйства США.

Должностные лица Министерства сельского хозяйства заявили, что они расследуют мошеннические поставки органического зерна.Но агентство отказалось назвать какие-либо фирмы или поставки.

«Мы продолжаем расследование на основе полученных доказательств», — говорится в заявлении.

Импортированные партии кукурузы и сои, рассмотренные The Post, в основном предназначались для того, чтобы стать кормами для животных и войти в цепочку поставок для некоторых из крупнейших производств экологически чистых продуктов питания. Органические яйца, органическое молоко, органическая курица и органическая говядина должны поступать от животных, потребляющих органические корма, что является дополнительным расходом для фермеров, который способствует повышению потребительских цен на эти продукты.

Хотя большая часть продуктов питания, продаваемых как «Органические продукты Министерства сельского хозяйства США», выращивается в Соединенных Штатах, по крайней мере половина некоторых органических товаров — кукурузы, соевых бобов и кофе — поступает из-за рубежа из более чем 100 стран.

Должностные лица Министерства сельского хозяйства США говорят, что их система защиты от мошенничества является надежной.

Согласно правилам USDA, компания, импортирующая органический продукт, должна подтвердить, что он поступил от поставщика, имеющего сертификат «USDA Organic». В нем должны храниться квитанции и счета-фактуры. Но нет необходимости отслеживать продукт до фермы.Некоторые импортеры, осведомленные о возможности мошенничества, запрашивают дополнительную документацию. Но другие этого не делают.

Независимо от того, откуда берутся органические продукты, по словам критиков, система страдает множеством недостатков в правоприменении: фермеры нанимают собственные инспекционные компании; о большинстве инспекций объявляется за несколько дней или недель, и в них отсутствует элемент неожиданности; и тестирование на пестициды является скорее исключением, чем правилом.

Эти уязвимости усугубляются импортными продуктами, которые часто связаны с большим количеством посредников, каждый из которых может получить прибыль, переименовав обычные товары в «органические».Соблазн тоже может быть значительным: продукты с этикеткой «USDA Organic» обычно продаются в два раза дороже, чем их традиционные аналоги.

В последние годы, несмотря на то, что количество органической кукурузы и сои, импортируемых в Соединенные Штаты, увеличилось более чем в три раза, Министерство сельского хозяйства США не приняло каких-либо серьезных санкций за импорт фальсифицированного зерна, заявили американские фермеры.

«На рынок США легче всего проникнуть потенциально мошенническим органическим продуктам, потому что шансы попасться здесь не очень высоки», — сказал Джон Боббе, исполнительный директор Агентства органических фермеров по маркетингу взаимоотношений, или OFARM, фермер. кооператив.По его словам, в Европе и Канаде правила ввоза органических продуктов намного строже.

Более того, даже когда Министерство сельского хозяйства США ответило на жалобы о сомнительном импорте, меры были приняты слишком поздно, чтобы помешать продукции достичь потребителей.

Через четыре месяца после того, как соя прибыла в Калифорнию и после того, как The Post начала звонить по поводу отгрузки, должностные лица округа, действующие от имени Министерства сельского хозяйства США, появились на складе, где хранились соевые бобы. Должностные лица взяли образцы для проверки на воздействие пестицидов.

К тому времени около 21 миллиона фунтов из партии в 36 миллионов фунтов уже было доставлено на фермы и фабрики. Покупатели, купившие соевые бобы, сказали, что они не знали, что, возможно, возникла проблема, пока не позвонил репортер Post.

Вход в порт Стоктон в Калифорнии. (Ноа Бергер для The Washington Post)

Оценить масштабы мошенничества с импортируемой органикой сложно, потому что у органических компаний мало стимулов афишировать свои подозрения в отношении поставщиков.

Чтобы проверить утверждения Министерства сельского хозяйства США о том, что импорт органической продукции строго контролируется, The Post проверила испытания на остатки пестицидов, проведенные на органических продуктах в Китае.

Китай является ведущим источником экологически чистого чая и имбиря в Соединенных Штатах, и его экспорт продуктов питания неоднократно подвергался тщательной проверке.

«В Китае фермерам трудно соблюдать свои собственные законы», — сказал Чэнлинь Лю, профессор юридического факультета Университета Святой Марии в Сан-Антонио. «Так как же американцы могут ожидать, что китайские фермеры последуют за У.С. органических правил? »

Как и в Соединенных Штатах, фермеры в Китае, желающие получить этикетку «USDA Organic», нанимают инспекционное агентство, чтобы удостовериться, что они соответствуют правилам органической продукции.

Используя законы о публичных записях, The Post получила результаты тестов на остатки пестицидов, проведенных на фермах, сертифицированных Министерством сельского хозяйства США в Китае. Хотя тесты на пестициды не являются обязательными, инспекционные агентства должны брать пробы у 5 процентов своих клиентов, и The Post запросила результаты у трех самых активных инспекционных агентств, контролирующих китайские фермы.

Рабочие компании Laiwu Manhing Vegetables Fruits Corp. в китайской провинции Шаньдун чистят и режут корень имбиря в июне прошлого года. (Хорхе Рибас / The Washington Post)

Результаты исследования пестицидов показали очень высокие уровни остатков пестицидов в некоторых «органических» китайских продуктах. Они также показали, что тесты на остатки пестицидов применяются неравномерно.

Одно из крупнейших инспекционных агентств, немецкая компания Ceres, похоже, проводит тщательные испытания.

Церера проводит большую часть своих тестов на листьях растений, а не на фруктах. Этот метод может с большей вероятностью выявить использование пестицидов.

Их результаты в Китае, как сказал представитель Цереры, были «весьма шокирующими».

Из 232 образцов, протестированных Церерой с китайских органических ферм, 37 процентов показали более чем следы остатков пестицидов.

«Это реальность, с которой мы сражаемся в Китае», — сказал Альбрехт Бенцинг из Цереры.

Часть проблемы возникает из-за переноса пестицидов с соседних ферм, говорят эксперты, а часть — из-за заражения почвы и воды в Китае.

Например, в провинции Шаньдун компания Laiwu Manhing Vegetables Fruits Corp.собирает имбирь, выращенный органически. Но вода для мытья имбиря настолько загрязнена, что оставляет остатки пестицидов.

«После промывки имбиря вода оставляет слишком много остатков пестицидов, чтобы их можно было считать органическими» в США, — сказал Ли Хунтао, менеджер по продажам компании. Он сказал, что имбирь продается как органический в некоторых странах, но не в США или Европе.

Результаты анализа остатков пестицидов, полученные The Post, также показывают, что соблюдение правил «USDA Organic» в отношении пестицидов является неравномерным и, возможно, произвольным, а результаты зависят от инспекционного агентства.

Рабочие моют имбирь, выращенный органически на предприятии Laiwu Manhing Vegetables Fruits Corp. в провинции Шаньдун. (Хорхе Рибас / The Washington Post)

В то время как Церера обнаружила чрезвычайно высокие уровни остатков пестицидов, другие сообщили об очень низких уровнях.

Например, Ecocert, французское инспекционное агентство, сообщило об остатках пестицидов примерно в 1% из 360 проб из Китая в 2015 году — уровень чистоты, замечательный для любой страны, не говоря уже о Китае и его хорошо задокументированном загрязнении.

Этот широкий спектр применения пестицидов, обнаруженный инспекторами по органике в Китае — почти 40 процентов в одной компании и 1 процент в другой — предполагает наличие разнообразных методов и стандартов в работе. Ecocert сказал, что их результаты могут быть низкими, потому что они выбрали образцы из большого количества ферм. Различные фирмы также могут использовать разные пороговые значения для определения положительного результата. В следующем году, по словам Ecocert, критерии тестирования немного изменились, и процент образцов с уровнями пестицидов вырос до 8 процентов.

Критики говорят, что несоответствие результатов показывает, что сертифицирующие агентства могут сделать любую ферму органичной.

«Сертифицирующие агентства могут выбирать, кто и когда проводить тестирование», — сказал Миша Попофф, бывший инспектор Министерства сельского хозяйства США по органической продукции, ставший критиком. «Вот почему результаты, которые они могут получить, совершенно произвольны».

Каждая из сомнительных партий кукурузы и сои, проверенных The Post, проходила через Турцию, страну, экспорт которой вызвал критику со стороны международных властей.

В 2013 году, например, отчет Исследовательского института органического сельского хозяйства показал, что половина европейских импортеров и турецких операторов обнаружила остатки пестицидов на органических продуктах из Турции.

Согласно статистике Министерства сельского хозяйства США, в Соединенных Штатах наблюдался значительный рост объемов ввоза органической кукурузы и сои из Турции. В период с 2014 по 2016 год количество органической кукурузы, поступающей из Турции, выросло с 15 000 метрических тонн до более чем 399 000 метрических тонн; количество органических соевых бобов, поступающих из Турции, выросло с 14 000 до 165 000 метрических тонн.(Три партии, изученные The Post, представляют собой примерно 7 процентов годового импорта органической кукурузы и 4 процента импорта органической сои.)

Такие внезапные скачки в производстве органических продуктов питания требуют пристального внимания, поскольку процесс перехода к органической продукции идет медленно — он может занять три года. для преобразования традиционных земель в экологически чистые сельскохозяйственные угодья.

«Откуда взялось такое большое производство? Где эти органические фермеры? » Майлз МакЭвой, руководитель органической программы Министерства сельского хозяйства США, сказал группе U.S. органических фермеров в начале этого года.

Рост импорта помог снизить цены более чем на 25 процентов, что нанесло ущерб американским фермерам, выращивающим экологически чистые продукты, многие из которых являются небольшими предприятиями.

«Мой сосед, небольшая ферма, потерял 30 000 долларов в прошлом году на 100 акрах органической кукурузы», — сказал Боббе из OFARM. «На самом деле, нас так много, что мы находим покупателей, которые не возьмут кукурузу».

Чтобы собрать вместе три сомнительных отправления, The Post предоставил записи об операциях отраслевым экспертом, пожелавшим сохранить анонимность, поскольку они могут противоречить требованиям его работодателя.Документы включали счета-фактуры компании, отчеты о доставке и справки о состоянии здоровья, сопровождающие поставки. Операторы складов, импортеры, экспортеры и украинские официальные лица проверили ключевые документы и добавили детали.

● Первая партия прибыла в порт Уилмингтон, штат Делавэр, год назад. Он состоял из 46 миллионов фунтов «органической» кукурузы.

Румынская компания, предоставившая кукурузу, не является сертифицированной органической компанией, и квитанции показывают, что кукуруза изначально была закуплена по обычной цене, а не по органической цене.

Грузоотправитель указан как Hakan Organics, компания из Дубая, ведущая операции в Турции.

Hakan Organics внесена в список органического обработчика с хорошей репутацией в Министерстве сельского хозяйства США.

Первый предполагаемый покупатель кукурузы, Perdue Agribusiness, запросил дополнительные документы, а затем отказался принять партию, поскольку «мы не смогли подтвердить всю надлежащую документацию», которую требует Perdue, — сказал представитель компании.

Почта не смогла определить, кто в итоге купил «органическую» кукурузу.

С тех пор Perdue не получала никаких поставок от Hakan Organics, сообщил представитель Perdue.

Hakan Organics продолжала отгружать сельскохозяйственную продукцию в США.

Хакан Бахчечи, исполнительный директор Hakan, сообщил по электронной почте, что он ответит на вопросы, но не ответил на дальнейшие вопросы.

● Вторая партия сои из Украины и Турции прибыла на борт Four Diamond в порт Стоктон в декабре 2016 года.

Комплект медицинских сертификатов, сопровождавших сою, позволил The Post проследить происхождение соевых бобов из Калифорнии до Турция и их происхождение в Украине.

Справки о состоянии здоровья и связанные с ними квитанции указывают на то, что они не были на самом деле органическими. Во-первых, соевые бобы окуривали таблетками фосфида алюминия, пестицида, запрещенного органическими правилами; некоторые из соевых бобов поступили из ADM Ukraine, компании, которая не производит и не торгует органическими соевыми бобами и не продает и не маркирует их как таковые, сообщила пресс-секретарь компании; и, наконец, соевые бобы изначально оценивались на уровне обычных соевых бобов.

Счета-фактуры и другие документы на эти соевые бобы показали, что они изначально оценивались примерно в 360 долларов за тонну.К тому времени, когда они достигли Соединенных Штатов, цена достигла почти 600 долларов за тонну.

Global Natural, фирма из Аннаполиса, которая продавала соевые бобы в Соединенных Штатах, заявила, что прекратила продажу «всех потенциально затронутых продуктов». Представители компании отказались отвечать на дальнейшие вопросы.

Импортером сои является Agropex International.

Эшли Андерсон, которая числится президентом Agropex International, настаивала на том, что соевые бобы, прибывшие в Стоктон, являются законно органическими.

● Третья партия включала 46 миллионов фунтов «органической» кукурузы, которая была отправлена ​​из Румынии в Турцию, а затем в Балтимор, прибывшая в марте.

Румынские производители кукурузы, компания под названием Belor, не является сертифицированной органической компанией и, согласно квитанциям, продавали кукурузу по обычным ценам. Но к тому времени, когда кукуруза из Румынии достигла Соединенных Штатов, она уже была маркирована как органическая.