Сорт скарлет картошки: Картофель Ред Скарлет

By alexxlab No comments

Содержание

Картофель Ред Скарлет

Продажа в Воронеже картофеля Ред Скарлет урожая 2019 г, семенная репродукция посадочных клубней — ЭЛИТА.

Опт и розница, склад в Воронеже

С ценами и полным ассортиментом сортов можно ознакомиться здесь (прайс-лист)

Картофель Ред Скарлет (Red Scarlett) – один из лучших сортов голландской селекции. По срокам созревания Ред Скарлет относится к раннеспелым сортам картофеля — с периодом вегетации 70-80 дней. Оригинатор – фирма «HZPC HOLLAND B.V.» (Нидерланды). Это один из самых популярных сортов у фермеров южных областей  России и производителей в сфере фаст-фуда. Интерес к покупке семенного картофеля Ред Скарлет растет уже с февраля и сравним только с интересом к сорту Импала.

Ред Скарлет – ранний и высокоурожайный сорт картофеля столового назначения. Ценность сорта – в засухоустойчивости и устойчивости к высоким температурам почвы во время вегетации. Подходит для выращивания в Южных регионах России. Вероятно, выбирая название для сорта, оригинаторы вдохновились образом главной героини романа «Унесенные ветром» — красавицей Скарлет. Так или иначе, Ред Скарлет имеет очень положительные  товарные характеристики – клубни выровненные, гладкие, с привлекательной окраской, устойчив к болезням, хорошо хранится, не темнеет при механических повреждениях, подходит для мытья. Вкусовые качества – нормальные и высокие. Развариваемость – средняя. Мякоть при варке не темнеет. Популярен у производителей чипсов и картофеля фри. Среди краснокожурных сортов семенного картофеля Ред Скарлет лидер продаж.

Картофель Ред Скарлет, описание и характеристика сорта

Год включения сорта Ред Скарлет в Госреестр РФ  — 2007

Кустовая часть

Растение низкое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист зеленый, среднего размера, со слегка волнистым краем. Венчик цветка среднего размера, красно-фиолетовый.

КЛУБНИ

Форма клубней

Удлиненно — овальные

Цвет кожуры

красный

Цвет мякоти

светло-желтый

Глазки

Мелкие, неглубокие

Урожайность,  ц с 1 га

До 400

Число клубней с 1 куста

До 15

Выход товарных клубней,  %

 96

Лежкость

98 %

Крахмалистость, %

10 -15

Масса товарного клубня, г

 60-150

УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ И ВРЕДИТЕЛЯМ

вирус А

устойчив

вирус Yn

устойчив

рак

устойчив

картофельная нематода

устойчив

фитофтороз ботвы

среднеустойчив

фитофтороз клубней

высоко устойчив

парша обыкновенная

среднеустойчив

Вот отзывы о Ред Скарлет с форумов картофелеводов-любителей:

  • «Hlopsсev, Рязанская область: Я бы наверное ред скарлет лучше выбрал его продать легче как семена так и продовольственный. Этот сорт пользуется спросом и его все знают, у вас с краснодара фермеры покупают у нас семена скарлета.»
     
  • «B747, Краснодарский край: Я сажаю только Ред скарлет, Романо и Латона, все остальное не пошло»
     
  • «Konfidron, Ростовская область: Третий год Ред скарлетт сажаю, Импалу и Артемис. по этим сортам два года назад урожай был более 50 тонн с 1 га. семена были 1 репродукция»

Купить семена картофеля Ред Скарлет можно на нашем складе в Воронеже, ул.Иркутская, 1-Б: опт, мелкий опт, розница.
Тел. 8920-229-27-72, (473)228-40-77
Схема проезда >>>
Прайс-лист (если цена на картофель не указана — звоните) >>>

описание сорта, выращивание и уход

Картофель Ред Скарлет – сорт родом из Голландии. Имеет высокие качественные характеристики, произрастает в средних и южных широтах, и при этом является скороспелым. О его особенностях, правильной посадке и уходе, хранении и сборе урожая пойдет речь ниже в статье.

Какие внешние особенности сорта?

Как уже понятно по названию, сорт картофеля Ред Скарлет имеет красную кожуру, а вернее насыщено-розовую. Глазки имеют глубину 1-1,5 мм, поверхностные, желтоватые или темные. Цвет мякоти белый, реже желтоватый. Одним из преимуществ является то, что при нарезании он долго не темнеет на воздухе. Форма клубней удлиненная, как овал. Все картофелины ровные, красивые, реже попадаются неправильной формы.

Куст растения низкий, прямостоячий, не очень толстый. Ботва развивается не долго. Венчик цветка от розового до фиолетового цвета. Листья темно-зеленые, небольшие.

Характеристики сорта Ред Скарлет

Ознакомьтесь также с этими статьями

Характеристики сорта картофеля Ред Скарлет

Наилучшим образом картофель Ред Скарлет уживается в прохладном, влажном климате. Но если местность отличается высокими летними температурами, засухами или низкой влажностью, решить проблему поможет искусственная тень и частый, обильный полив. Также помочь может и формирование высоких гребней.

  • Сорт раннеспелый, от посадки до сбора картофеля проходит не более 70 дней. Поэтому в некоторых регионах его выращивают несколько раз за год.
  • Масса картофелины варьируется в пределах от 50 до 120 грамм. Бывают клубни и больше, но встречаются они редко.
  • На одном кусте произрастает 12-20 картофелин примерно одного размера. Формируются одновременно.
  • В среднем урожайность с гектара – 45 тонн. Максимальный фиксированный урожай – 60 тонн. Если собирать молодой картофель, то с гектара можно получить 25 тонн. Но эти цифры могут значительно меняться в зависимости от климата, посадки и, главное, ухода.

  • Засухоустойчивость по шкале от 1 до 10 составляет 6,5.
  • Содержание крахмала 10-15%, по некоторым источникам – 15-17%.
  • Вкусовые качества очень хорошие, картофель используют в приготовлении разных блюд, готовят его всевозможными методами. Часто используется для изготовления чипсов и картошки фри. Также применяют в косметологии и медицине.
  • Картофель довольно плотный, его можно перевозить на большие расстояния – не портится длительное время, хорошо хранится.
  • Болеет не часто, сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу Yn, раку, фитофторозу клубней, вирусу A.
  • При хранении вкус не портится, а полезные свойства не теряются.

Как правильно сажать картофель?

Посадка картофеля Ред Скарлет

Подготовка почвы проводится осенью. Ее перекапывают, вносят удобрения: торф или перегной. До картофеля и после него на участке всегда сажаются бобовые.

Перед посадкой, картофель сорта Ред Скарлет нужно приобрести и прорастить. Для этого отбираются средние картофелины и оставляются в теплом месте. Через несколько дней появятся ростки, а по достижению ими 5 мм в длину, можно сажать клубни.

Сажают культуру рано, в конце апреля или начале мая. Ямки делают неглубокими – 12-15 см с расстоянием в 70 см между ямками. Ряды делают на расстоянии 0,7-1,4 метра друг от друга. В землю вносят кальций, для этого достаточно положить в ямку измельченной яичной скорлупы или любое доступное средство с его высоким содержанием.

После скорлупы кладется картофель ростком вверх. При выкапывании ямок в следующем ряду, предыдущие ямки засыпаются землей. После этого землю выравнивают граблями.

Как ухаживать за сортом Ред Скарлет?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Уход за картофелем Ред Скарлет

Самые важные правила в уходе – полив и рыхление. Без своевременного полива картофель Ред Скарлет просто перестанет расти – засуху он переносит, но не лучшим образом. А чтобы влага быстро доходила до корней, и дабы обеспечить им большое количество кислорода, почву иногда рыхлят.

После появления ростков растение окучивается или просто высаживается в гребни. При этом гряды или бугорки должны быть на 10-15 см выше, чем у всех других сортов картофеля. Важно своевременно удалять сорняк, а также собирать колорадского жука или опрыскивать растение от него. Болеет культура не часто, но чтобы не испортить весь урожай, ее в качестве профилактики, все же регулярно обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.

За 10 дней до выкапывания клубней ботву срезают и убирают с поля, оставляя лишь небольшие «пеньки», чтобы было видно, где копать. Это необходимо для уплотнения кожуры, чтобы картофель лучше хранился. Делается это примерно в июле или самое позже в начале сентября, в зависимости от сроков посадки. Хранят сорт Ред Скарлет так же, как и другие виды картофеля.

как таджикские дехкане осваивают новый сорт картофеля «Ред Скарлет» • EastFruit

Картофель, как известно, называют в народе «вторым хлебом», и в связи с большой потребностью, картофелеводство считается одним из основных направлений сельского хозяйства, в том числе в Таджикистане. Таджикские дехкане увеличивают картофельные площади, при этом используя различные сорта картофеля при высаживании данной культуры. Как пишет Avesta.Tj, в этом году популярным сортом в Таджикистане стал семенной картофель сорта «Ред Скарлет» (Red Skarlett). Семена этого вида картофеля дехканам предоставила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) в рамках проекта “Усиление учреждений и потенциала Министерства сельского хозяйства и Госслужбы ветеринарного контроля по выработке политики», финансируемая Европейским Союзом. Данный проект, в качестве пилота по улучшению семенного фонда, реализуется в районах Шахристан (Согдийская область) и Нуробод (Раштская долина).  Согласно программе дехкане Шахристана и Нуробода создали свои производственно – коммерческие кооперативы. Им были розданы по одной тонне семенного картофеля «Ред Скарлет».

Производственно-коммерческий кооператив «Нури Шахристон» Шахристанского района сплотил в своих рядах 23 дехканина. Абдусалом Абдусамадов, один из членов данного производственного кооператива имеет за плечами немалый опыт в картофелеводстве. Он возглавляет дехканское хозяйство «Бобо Абдусамад» сельского джамоата Чашмасор. Одну тонну семенного картофеля «Рэд Скарлет» Абдусалом Абдусамадов посадил на площади 19,5 соток, получив 6,5 тонн урожая. Со слов опытного дехканина, такой урожай можно назвать средним, то есть неплохим, а картофель сорта «Рэд Скарлет», как признался сам Абдусамадов, он выращивал впервые. «На протяжении двух десятков лет я занимался выращиванием картофеля сортов «Пикассо», «Кардинал» и местного сорта. Ранее семенной материал нам предоставляли «Агроакция Джовид» и «Германская Агроакция», и со временем этот материал выработал свой ресурс», – говорит Абдусалом Абдусамадов. Он рад тому, что им предоставили возможность испытать новый для них сорт картофеля, выращиванием которого в этом горном районе занимаются многие.

«Хороший урожай картофеля получили большинство дехканских хозяйств, высадившие семенной картофель «Ред Скарлет», хотя есть и хозяйства, получившие относительно низкий урожай. 29 апреля, когда мы получили семена для посадки картофеля, начались дожди, что привело к некоторым затруднениям в работе. Опыт, приобретенный нами при выращивании картофельного сорта «Ред Скарлет» показал, что данный сорт картофеля, в наших условиях нуждается в более ранней посадке, или наоборот, более поздней – до или после сезона дождей. Этот сорт картофеля на практике созревает за 80 дней. Сев был нами произведен 23 мая, хотя нужно было сажать в первой декаде апреля, или до 20 июня. В этом случае размер полученных клубней окажется меньше, но при большем объеме урожая. Мы же произвели посадку несколько невовремя, что сказалось на конечном урожае. Я вот собрал 6,5 тонн урожая картофеля, – отмечает Абдусалом Абдусамадов. – Хотя такой же урожай я получил и с местного семенного картофеля».

По словам дехканина, картофельные сорта нужно менять каждые четыре года. «Семенной картофель «Ред Скарлет» отличается от других сортов, изъянов в них меньше. Потом, для сбора урожая нам выдали специальные ящики. Семенной картофель хранится в холодильных помещениях по 2 или 3 тонны. Я сам лично храню в холодильном помещении 3 тонны, столько же имеется в наличии для продажи. Себестоимость килограмма картофеля у нас составляет порядка 2 сомони, учитывая затраты на минеральные удобрения, горючее, зарплату наемным рабочим и прочие расходы. Если продавать по 3 сомони, то прибыль составит по 1 сомони с килограмма реализованного картофеля. Кроме того, платим налоги, за электричество, в связи с чем, выращенный картофель выставляем на продажу несколько позднее, когда цена на этот продукт поднимается, чтобы иметь материальный ресурс для следующей посевной», – подчеркивает Абдусалом Абдусамадов.

В следующем году он намерен произвести сев 3 тонн картофеля сорта «Ред Скарлет». «В следующем году мы надеемся получить с 3 тонн 15 тонн семенного картофеля, то есть в три раза увеличить объем. Но есть проблемы, основная из которых трудности с поливом в связи с отсутствием воды. Вода из оросительного канала до хозяйства не доходит, нет скважин, весной часто выключают электричество, и вместо 7-8 дней, на полив посаженного картофеля у нас уходит 10-12 дней, то есть нарушаются агротехнические нормы, что вероятно и может быть одной из причин нестабильного урожая. По вопросу проблем с электроэнергией мы обращались в местный орган государственной власти. В нашем селе почти все дехкане пользуются скваженными колодцами для полива. Лично я вывел воду с глубины 110 метров. Еще в 1997 году вырыл колодец, но бесполезно. Попытку возобновил в 2000 году», – делится Абдусалом Абдусамадов. В конце беседы дехканин поделился, что доволен новым сортом семенного картофеля, и отметил, что за семенами к нему начали обращаться дехкане из Истаравшана, Гончи и других близлежащих районов. Что касается выбора главы производственно-коммерческого кооператива «Нури Шахристон», то, как отметил Абдусалом Абдусамадов, единогласным решением кооператив возглавила Ойзода Додхоева. При обсуждении кандидатуры Ойзоды были учтены ее молодость, предприимчивость и призывы руководства о роли женщин в современном обществе.

Как отметила Ойзода Додхоева, глава производственно-коммерческого кооператива «Нури Шахристон», сначала членами кооператива стали 30 дехкан, семь из них позднее отказались, и сейчас производственный кооператив насчитывает 23 члена. «Наш кооператив был создан при поддержке ФАО. Цель – улучшение условий работы местных дехкан», – отмечает Ойзода Додхоева.

«Нам выделяют участок земли с территории кишлака Вахдат для строительства Центра логистики, получили сертификат на землю, все документы готовы. Нам выделят 30 соток земли, и вскоре начнется строительство центра», – говорит собеседница. Она радуется тому, что их центр станет первым таким центром в республике. «Мы стали первым коммерческим производственно – коммерческим  кооперативом. 29 апреля мы получили 30 тонн семян картофеля, которые разделили среди 23 членов кооператива. Дехкане начали работу согласно своему графику, опираясь на свой многолетний опыт. Но, урожай у каждого хозяйства получился разный. Главное, с созданием кооператива увеличиваются рабочие места, некоторым образом облегчается труд дехкан, вот построят холодильное помещение, будет гораздо легче. Начинаем постепенно благоустраиваться, создавать условия, приобретем трактор, плуг, создадим складские помещения. До этого наши дехкане, в основном трудились вручную, теперь станет по-другому», – уверена глава производственно – коммерческого кооператива «Нури Шахристон».

В отличие от Шахристанских дехкан, дехкане Нурабадского района получили хороший урожай картофеля из семян «Ред Скарлет»

Причины низкого урожая картофеля в Шахристане указал консультант ФАО Акрамджон Камолов. «Семена среди дехкан были разделены 29 апреля с участием представителей ФАО, министерства сельского хозяйства, управления фитосанитарии. Семена мы складировали для адаптации. В начале, после посадки, рост картофеля был хорошим. Начиная с 25 июля и до 15 августа, стояла жара – до +36 градусов, а оптимальная температура для стабильного роста картофеля составляет 25 градусов тепла, потом были дожди, и жара и такая погода, в конечном итоге повлияли на урожай картофеля. Особенно низкий урожай получили дехкане местечка Хуррамдара Шахристанского района. В местностях Чашмасор, Себзор и Фирдавси урожай получился хороший. К примеру, в порядка 1 тыс. метрах от картофельных посевов, где был получен низкий урожай, дехканское хозяйство Аслиддина получила урожай 300 центнеров с га. Если вернуться к семенам, которые были предложены дехканам, то в них изъянов нет. Это подтверждают и специалисты Министерства сельского хозяйства. Дело в том, что при формировании клубня наступила жара, в связи с чем, трое дехкан получили низкий урожай картофеля. Этот же сорт картофеля был посеян в Нурабадском районе, где была отмечена высокая урожайность. Одна из причин низкой урожайности картофеля в Шахристане – погодные условия, другая кроется в том, что данный сорт картофеля к нашим условиям еще не адаптирован», – отмечает Акрамджон Камолов.

«Данный сорт картофеля ввезен из Нидерландов, где он широко применяется. Естественно почва там другая, как и климат, и семена, которые ввозятся из-за рубежа, ведут себя по-разному, некоторые быстро осваиваются, другие нет. До 22 мая почти каждый день лил дождь, град, пришлось немного повременить с севом. В следующем году дехкане намерены произвести сев во второй декаде апреля, а уже в конце мая начнется формирование клубней», – заявляет специалист.

Акрамджон Камолов, который в этом сезоне работал с дехканами Шахристана и Нурабада, говорит, что для изучения одного сорта картофеля уходит от одного года до трех лет.

«После того, как жара повлияла на рост картофеля в Шахристане, мы повезли местных дехкан в Нурабадский район для обмена опытом. В Нурабаде погода была благоприятной, и структура почвы отличается. Если соблюдать все агротехнические правила, то урожайность картофеля в Нурабаде может составить до 750 центнеров с га. Средняя урожайность картофеля в Шахристане в этом сезоне составила 400 центнеров, а в Нурабаде 600 центнеров», – утверждает представитель ФАО.

Бухори Саидов, глава дехканского хозяйства «Саидов Саиджафар» – член производственно – коммерческого кооператива «Нури Нуробод» Нурабадского района, стал рекордсменом в выращивании картофеля и картофельных семян в проекте. Он получил с 24 соток свыше 30 тонн урожая картофеля. «3 тонны картофеля я сдал в кооператив для следующей посевной. Хранятся семена на складе. 27 тонн – это пищевой картофель. Раньше я получал не более 20-22 центнеров урожая картофеля с гектара. По-правде, местных сортов картофеля у нас нет, семена я закупал в Худжанде и Душанбе», – отмечает Бухори Саидов.

Он также сетует на проблемы, с которыми сталкивается в сфере картофелеводства. «Основная проблема – вода. Для полива мы вручную провели воду с расстояния до 1 тыс. метров. Потом, картофельное поле находится на возвышенности, что создает трудности при севе и выращивании. Надеемся на помощь кооператива. Надеюсь, что часть проблем решится с приобретением техники», – делится Бухори Саидов.

По словам дехканина, картофель в этом году он посеял 23 мая. «Это самое благоприятное время для сева картофеля в наших климатических условиях. В следующем году я намерен увеличить площади сева картофеля», – заключил собеседник.

«Практически все члены производственно – коммерческого кооператива «Нури Нуробод» получили в этом году хороший урожай картофеля», – говорит глава кооператива Иброхим Тохиров. По его словам, каждый картофельный куст принес дехканам от 7-8 до 15-16 плодов. «Когда взвешивали, то попадались картофелины, весом 1,5-1,9 кг. Урожай поспел, дехкане нашего кооператива собрали его и сдали в кооператив по 3 тонны картофеля для следующего сева, которые хранятся на складе. Хочу отметить, что сорт картофеля «Ред Скарлет» подошел нашей почве и климату. Обещали технику, есть у нас трактор, но все зависит и от погоды тоже. Посмотрим, что будет в следующем году, во всяком случае, надеемся на лучшее», – говорит Иброхим Тохиров, глава кооператива «Нури Нуробод».

В рамках реализации Проекта ФАО, “Усиление учреждений и потенциала Министерства сельского хозяйства и Государственной службы ветеринарного контроля по выработке политики” (GCP/TAJ/013/EC), финансируемого Евросоюзом, были созданы кооперативы в четырех пилотных районах Республики Таджикистан: Шахристан, Нурабад, Дангара и Шахринав.

Кооперативы созданы в рамках реализации государственной Программы реформирования сельского хозяйства на 2012-2020 годы, в частности, ставящей своей целью поддержку и поощрение развития кооперативных союзов, ведущих к созданию национальных структур, которые могут представлять интересы своих пайщиков на всех уровнях управления сельским хозяйством.  Данная инициатива является частью  пакета аграрных реформ, направленных на развитие кооперации, диверсификации сектора, развитие частного сектора и реализации институциональных реформ.

В целях поддержки деятельности кооперативов путем усиления их экономического потенциала и устойчивости, а также развития семенных фондов для обеспечения большей продовольственной безопасности членов кооперативов и сельских сообществ путем обеспечения доступа к качественным семенам, Проектом были закуплены 60 тонн элитных семян картофеля сорта «Ред Скарлет» и распределены, среди  членов кооперативов в Шахристане и Нурабаде в объеме по 30 тонн в каждом регионе. Выбор данного сорта картофеля осуществлялся Проектом совместно с сотрудниками Министерства сельского хозяйства, как хорошо зарекомендовавший  себя в Таджикистане и характеризующийся ранним созреванием и высокой урожайностью при правильном соблюдении всех агротехнических мероприятий.

Согласно условиям заключенного между кооперативом и фермерами договора о совместной деятельности, часть выращенного урожая фермеры будут реализовывать на рынке, а другая её  часть должна быть  сохранена для весеннего посева в будущем году для дальнейшего воспроизводства качественных семян картофеля и распространения среди фермеров

Проект продолжает оказывать содействие в развитии кооперативов и в рамках реализации следующего компонента Проекта приступает к строительству логистических центров, предоставлению кооперативам сортировочного и перерабатывающего оборудования, обеспечению доступа фермеров к машинотракторным услугам и улучшения маркетинга продукции. Следует отметить, что на протяжении всего периода деятельности Проекта на систематической основе ведется работа по предоставлению необходимой технической помощи и проведению обучающих мероприятий.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Описание картофеля Ред Скарлетт

Своим названием этот сорт картофеля обязан именам героев легендарного романа «Унесенные ветром» Маргарет Митчелл. Как Ред и Скарлетт, картофель данного сорта имеет поистине благородные качества.

Сорт картофеля Ред Скарлетт был выведен голландскими учеными относительно недавно. Тем не менее, Ред Скарлетт очень быстро отвоевал свое почетное место на столах. Он популярен благодаря своей форме, гладкости, полезным свойствам и низкой стоимости. Попробуйте – и вы не останетесь разочарованными!

План:

  1. Внешний вид картофеля Ред Скарлетт
  2. Регионы, в которых сорт является популярным
  3. Как правильно выращивать картофель Ред Скарлетт
  4. Витамины, содержащиеся в картофеле
  5. Простые блюда из картофеля
  6. Картофель и косметология
  7. Лечимся дома при помощи картофеля

Внешний вид картофеля Ред Скарлетт

Этот сорт представлен довольно крупными клубнями удлиненно-овальной формы. Вес одного клубня может достигать 120 грамм. Картофель имеет красный цвет кожуры и желтоватую мякоть. Глазки на поверхности гладкой кожуры неглубокие. Куст картофеля узнать очень просто: он низкий, полупрямостоячий, имеет небольшие зеленые листья со слегка волнистыми краями и фиолетово-красным венчиком.

Клубни сорта Ред Скарлетт имеют оптимальный процент содержания крахмала – от 10 до 15%. Именно это и определяет вкус и плотность овоща.

Регионы, в которых сорт является популярным

Голландский сорт картофеля Ред Скарлетт (Red Scarlett) является одним из лучших по урожайности столовых сортов картофеля в России, а именно в Южном и Центральном регионах.
И это понятно, ведь в хороших условиях куст даст урожай уже на 45й день. Кроме того, урожайность Ред Скарлетт – до 270 ц/га, что тоже очень неплохой результат.

Видео: Выращивание картофеля

Как правильно выращивать картофель Ред Скарлетт

Ред Скарлетт характеризуется ранним созреванием, вегетационный период составляет приблизительно 70-75 дней.

    Этот сорт обладает иммунитетом к различным вирусным заболеваниям, присущим другим сортам картофеля. Ред Скарлетт можно хранить продолжительное время. Картофель не склонен к потемнению от ударов. Также к преимуществам сорта можно отнести его свойство не менять цвет после варки и не развариваться.

Однако чтобы кусты картофеля несколько сезонов подряд радовали Вас своим качеством, нужно соблюдать некоторые условия. Ведь Ред Скарлетт – голландский сорт, а там давно сложены традиции выращивания картофеля. Есть несколько простых правил:

  • земля должна быть почти воздушной, хорошо разрыхленной, умеренно влажной;
  • между грядками должен быть проем шириной 0,6 – 0,7 м для первого урожая и 0,75 – 0,8 м – для последующих. Важно соблюдать эти параметры, поскольку кажущийся «выигрыш» площади приведет к потере 70% урожая;
  • при посадке клубни помещаются на глубину до четырех сантиметров;
  • после того, как появятся первые всходы, необходимо на рядах сформировать гребни. Высота – 0,2 – 0,25 м, ширина – 0,75 м;
  • в последующем нужно регулярно (5-6 раз) обрабатывать растения гербицидами. Обращайте внимание на правильное чередование препаратов – это обеспечит устойчивость картофеля к заболеваниям;
  • желательно соблюдать частоту посадки (30 проростков на 1 м²) и тщательно отбирать семена. Так, у каждого из посадочных клубней должно быть не менее 5 глазок.
  • за 10 дней до уборки нужно удалить с поля всю ботву. Следует также придерживаться сроков сборки урожая. Поскольку сорт ранний, семенной урожай собирается в конце июля, основной – в конце августа;
  • для того, чтобы было проще подготавливать землю к новому посеву, чередуйте посадку картофеля с посадкой бобовых.

При соблюдении этих условий Вы будете получать крупный и качественный урожай на протяжении нескольких лет.

Витамины, содержащиеся в картофеле

Картофель высоко ценится за высокое содержание полезных микроэлементов, а картофель сорта Ред Скарлетт — еще и за благородный нежный вкус.

Прежде всего, картофель полезен благодаря высокому уровню содержания калия. А калий, как известно, способствует ускорению обмена веществ, поэтому он используется в различных лечебных диетах.

Картофель богат витамином С, который выполняет защитную функцию нашего организма. Человек должен получать около 100 мг витамина в день, а всего 100 г картофеля вполне заменяют 15% суточной дозы. Помимо витамина С, картофель богат витаминами групп А и В, а также Н и РР. И если исключить картофель из своего рациона, то, возможно, придется покупать витамины в аптеке, поскольку нехватка полезных микроэлементов еще напомнит о себе, и звоночек будет очень тревожным.

Простые блюда из картофеля

Картофель этого сорта предназначен для реализации в продуктовых супермаркетах и на обычных рынках.

Картофель Ред Скарлетт пользуется исключительной популярностью в заведениях общественного питания благодаря не только приятным вкусовым качествам, но и способности сохранять свои полезные свойства в течение продолжительного времени. Также преимуществом этого сорта является его относительно невысокая стоимость по сравнению с другими сортами картофеля.

Что может быть вкуснее молочного пюре со свежими котлетками? А жареной картошечки с травами? Но это те блюда, которые появляются на нашем столе чуть ли не ежедневно. Однако картофель можно приготовить так, что это станет просто деликатесом и центральным блюдом стола!

Видео: Выращивание картофеля в грядах-коробах

Печеные картофельные дольки с зеленью

Для приготовления Вам понадобится сам картофель, оливковое масло, зелень, черный острый перец и чесночный порошок. Для начала помойте картофель и, не очищая, разрежьте его на небольшие дольки. Варить его нужно с открытой крышкой 2 минуты. После этого нужно каждую дольку смазать оливковым маслом, посыпать зеленью и чесночным порошком. Выкладывайте картофель на противень и помещайте его в духовку, разогретую до 200°С. Запекайте рулет, пока он не подрумянится. Все, остается только добавить перец и украсить блюдо!

Картофель, печеный в фольге с крабовыми палочками

На 6 картофелин нужно взять 200 г крабовых палочек (или крабового мяса), 100 г сала, 4 ст. л. сметаны, пучок зелени и 2 зубчика укропа. Неочищенный картофель выкладывается на фольгу поверх ломтика сала. Картофель хорошенько нужно посолить и завернуть в фольгу. Картофель запекается в духовке при температуре 200°С (20-25 минут). В это время мы готовим крабовые палочки: все ингредиенты нарезаются и перемешиваются. Когда картофель запечется, снимите с него верхушку и положите крабовую смесь. Украсьте тарелку овощами и зеленью – и можно подавать на стол!

Картофель и косметология

    С помощью обычного картофеля можно приготовить маски и смеси по уходу за различными частями тела, начиная с шеи и заканчивая пяточками. Смотрите сами:

 Уход за лицом и шеей

Картофель самым чудесным образом влияет на нашу кожу. Сок картофеля борется с отечностью, морщинами и даже с угревой сыпью. Проще всего между двух полосок марли поместить картофельную массу, тертую на мелкой терке – и эту «подушечку» положить на лицо на время от 15 минут до 1 часа. В это же время на шею выложите кусочки картофеля или чистую картофельную кожуру. Сок насытит кожу витаминами и разгладит ее.

Для повышения эффективности косметических масок кожу нужно тщательно очистить. В этом Вам также может помочь картофельная маска. Для этого сырой тертый картофель смешайте с половиной яичного белка и ложкой меда. Держать маску на лице нужно 20 минут. Эта маска также уменьшает активность сальных желез.

Кстати, для шеи тоже можно сделать маску, добавив в картофельное пюре ложку растительного масла или взбитое яйцо. Важно после нанесения накрыть смесь салфеткой. Смывать маску нужно холодной водой.

При этом к картофелю практически нет противопоказаний и, в то же время, его можно использовать практически в любом возрасте.

Уход за телом

Невероятно, но картофель способен очень быстро избавить Вас от проблем с мозолями!
Для начала кожу вокруг ранки нужно смазать вазелином или маслом (можно обклеить пластырем). На мозоль кладется кашица из сырого картофеля, наверх накладывается целлофан или согревающая повязка, поверх нее — бинт. Не снимайте его 8-10 часов. Когда пройдет время, снимите полоску и аккуратно соскребите мертвую кожу. Все, проблемы нет!

Лечимся дома при помощи картофеля

    Лечебные свойства картофеля используются давно, с начала 19 века. И современная народная медицина переняла многие приемы.

    Например, пар, исходящий от вареного картофеля, действительно является лечебным для Ваших дыхательных путей. Даже самый сухой кашель будет Вас терзать реже уже после первой процедуры. А проводить ее очень просто: наклоняете голову над кастрюлей с картофелем, накрываете одним полотенцем и кастрюлю, и голову и глубоко дышите так минут 10-20. Но учтите, что каждый день проводить такую терапию вредно, оптимальная частота – 1 раз в 3 дня.

Тонкие ломтики картофеля действительно помогают спастись от ожогов. Особенно актуально это для летнего периода, когда обгорает тело. Сок картофеля снимет боль и уменьшит покраснения. Это средство действительно играет роль «скорой помощи».

Некоторые врачи настоятельно рекомендуют пить картофельный сок при язве желудка, изжоге, запоре, повышенной кислотности. Для уменьшения болей стоит выпивать 200-300 мл сока в сутки – и вскоре проблемы уйдут.

Как видите, картофель Ред Скарлетт – очень полезный, вкусный, во всех смыслах многоплановый продукт. Насладитесь его вкусом и берите от этого овоща по-максимуму!

Картофель Ред Скарлет описание сорта: характеристики, отзывы, фото

    Содержание описания сорта Ред Скарлет

  1. Краткая характеристика сорта
  2. Посадка
  3. Болезни сорта
  4. Хранение

Краткая характеристика сорта

Сорт картофеля «Ред Скарлет» был выведен Голландскими селекционерами. Своим названием этот сорт картофеля обязан именам героев легендарного романа «Унесенные ветром» Маргарет Митчелл. Сорт популярен благодаря своей форме, гладкости, полезным свойствам и низкой стоимости. Наиболее подходящий климат для сорта «Ред Скарлет» в Центральном и Южном регионах России, здесь его выращивание даёт наилучшие результаты. Благодаря его внешним характеристикам, сорт «Ред Скарлет» можно легко отличить от остальных. Клубни картофеля продолговатой формы с гладкой красной кожурой и нежной жёлтой мякотью. Важная особенность сорта «Ред Скарлет» состоит в том, что он не теряет полезных свойств во время хранения и показал высокую устойчивость ко многим заболеваниям.