Сорт картофеля детскосельский: описание сорта и характеристика, фото и отзывы, вкусовые качества

By alexxlab No comments

Содержание

описание сорта и характеристика, фото и отзывы, вкусовые качества

Сорт картофеля Детскосельский отличается пластичностью и экологической адаптацией к северному климату. Ценится за высокую продуктивность, быстрые урожаи, отменные товарно-вкусовые качества.

Сроки созревания Содержание крахмала, % Масса клубней, гр. Кол-во клубней в кусте Урожайность, ц/га Лежкость, % Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
Среднеранние 15-18 110–120 7-11 330–450 94 Розовый Белый Россия (СССР)

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

Картофель Детскосельский относится к скороспелым видам, созревает в среднеранние сроки — через 75–90 дней. У сорта столовое назначение. Товарность — 88–92 %. Урожай выровненный, клубни крупные с единичными глазками.

Растения высокорослые (более 50–60 см), стебли прямостоячие, не надламываются. Бутончики белые, с фиолетовыми прожилками. Облиственность умеренная. Цветение обильное, но скоротечное.

Сорт адаптирован к прохладным условиям, не боится внезапных температурных перепадов.

Рекомендован для возделывания в Северном, Центральном и Северо-Западном регионах.

Особенности клубнеплодов:

  • средняя масса — 110–120 г;
  • окраска снаружи — розовая;
  • кожица — гладкая, без наростов;
  • мякоть — плотной текстуры, белая;
  • крахмальное содержание — 15–18 %;
  • глазки — немного, красноватые.

Вкусовые качества не меняются при длительном хранении, мякоть сохраняет плотность и не темнеет. Лежкость — 94 %.

Сорт Детскосельский выведен селекционной группой в 1959 г. Создание и исследования проводились в НИИ им. Вавилова. Ценность — экологическая приспособленность.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • завязываемость клубней в любую погоду;
  • стабильные урожаи;
  • устойчивость к похолоданиям и жаре;
  • стойкость к засухе;
  • несложный уход;
  • товарность и транспортабельность;
  • лежкость;
  • низкая подверженность болезням.

Минусы:

  • слабость перед нематодой.

Урожайность

Картошка Детскосельский дает с 1 кв. м от 3 до 4,5 кг корнеплодов. В полях накапывают с 1 га 330–450 ц.

Посадка

Пророщенные клубни высаживают с первой половины мая в средней полосе, в Сибири — со 2–3 декады мая.

Схема размещения: шаг между лунками — 35 см, между рядами — 70 см. В ямки насыпают по горсти компоста, 5 г аммиачной селитры, 1 ст. л. золы.

Выращивание и уход

Агротехника включает двухкратное окучивание, профилактические меры от вредителей, при необходимости — поливы (до окончания цветения). Из подкормок применяют органику и минералы (сульфат аммония, суперфосфат, калийные соли, мочевину).

Болезни и вредители

У сорта сильная резистентность к раку, средняя устойчивость к парше и вирусным патогенам. Слабое место — золотистая нематода (устойчивость к паразиту ниже средней). Для профилактики соблюдают севооборот. В землю при осенней вспашке вносят Базудин.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Картофель Детскосельский проверен десятилетиями. Земледельцы из разных регионов положительно отзываются о надежном сорте. Картофель не боится похолоданий, хорошо справляется с засухой.

Общая оценка сорта0

Отзывы тех, кто выращивал

Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Показать больше

Сорт картофеля «Детскосель» — описание характеристики отзывы фото видео — Сорта Вики Ру

Картофель «Детскосельский»: Описание сорта и его характеристики

Характеристики

Год внесения в реестр: 1959

Форма клубня: Удлинённо-овальная

Глубина глазков: Мелкие

Цвет кожуры: Розовый

Цвет мякоти: Белый

Устойчивость к фитофторозу листьев: 6

Устойчивость к фитофторозу клубней: 3

Регион: 1 (Северный), 2 (Северо-Западный), 3 (Центральный)

Срок созревания: 04 (Среднеранний)

 

Описание

Среднеранний. Столового назначения. Клубни розовые, плоско-овальные. Глазки красные, мелкие. Мякоть белая. Венчик белый. Урожайность 33–45 т/га. Товарность 88–92%.

Масса товарного клубня 110–120 г. Крахмалистость 15–18%. Вкусовые качества и лежкость хорошие.

Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и восприимчив по клубням. Относительно устойчив к вирусным болезням, парше обыкновенной. Экологически пластичный. Ценность сорта: высокая и стабильная урожайность.

 

Фото картофеля «Детскосельский»

Мы сожалеем, что ещё нет фотографий к этому сорту, но они скоро появятся. Вы можете помочь нам восполнить этот пробел, прислав нам свои фото этого замечательного сорта.

 

Видео про сорт «Детскосельский»

К сожалению, в данный момент к этому сорту нет видео. Предлагаем посмотреть видеораздел нашего сайте, где размещены другие видео про картофель и другие сельхоз культуры.

Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

 

Похожие статьи:

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Бриз» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Белоснежка» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Борус» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Беттина» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Брянский деликатес» — описание характеристики отзывы фото видео

Сорта картофеля [фото и описание]

Сегодня поговорим о сортах картофеля. На вопрос, какой из сортов картофеля самый лучший, можно ответить, тот, который дает лучший и более вкусный урожай.

Содержание статьи.

От чего зависит выбор сорта картофеля?

Делая выбор в пользу того или иного сорта нужно брать во внимание несколько базовых факторов.

СВЕЖЕСТЬ СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА. На самом деле, практически любой сорт картофеля может стать для вас хорошим выбором, если семенной материал свежий. Сорта картофеля имеют особенность вырождаться, а потому ни один сорт не сохраняет высокую урожайность на протяжение многих лет.  Как правило, сорта вырождаются за 10—15 лет, а наиболее продуктивными с точки зрения урожайности являются и вовсе только первые 2—3 года использования.

РАЙОНИРОВАНИЕ. Сложно говорить о лучших сортах картофеля в целом, потому что каждый сорт рассчитан в первую очередь на географический регион. Одни сорта дают хорошие урожаи на юге России, а в средней полосе и севернее растут кое-как; другие —  наоборот, хорошо выдерживают холод, но плохо переносят жару. Таким образом, у сортов картофеля весьма четкое районирование, которое необходимо соблюдать при выборе региона.

ПОДВЕРЖЕННОСТЬ БОЛЕЗНЯМ И ВРЕДИТЕЛЯМ. Урожайность картофеля сильно зависит от того, болеют ли в вашей местности растения и чем именно они болеют. Там, где высок риск заражения, самым лучшим выбором будет тот сорт картофеля, который устойчив к данной болезни.

МЕСТНЫЕ ИЛИ ЗАГРАНИЧНЫЕ. Еще совсем недавно в почете у нас были голландские сорта, так как они довольно урожайны и реже страдают от болезней. С другой стороны, вкус этих сортов многим не нравится. Сегодня есть немало новых отечественных сортов, ничем не уступающих заграничным. Также есть несколько отличных польских и немецких сортов, однако обо всем подробнее в статье.

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ

Давайте охарактеризуем самые популярные сорта картофеля, которые подходят для любого региона, а затем перейдем к сортам, которые предназначены для северной, средней и южной полосы.

ГАЛА (немецкий сорт) – едва ли не самый популярный сорт картофеля. Сорт относится к среднеранним. Выведен немецкими селекционерами.

Сорт устойчив к болезням культуры, хорошо растет в любом регионе и дает неизменно стабильный урожай. Обладает прекрасным вкусом. Имеет хороший товарный вид, устойчив к механическим повреждениям.

УДАЧА (русский) – один из лучших отечественных сортов. Картофель данного сорта очень неприхотлив к природным условиям выращивания. Клубни завязываются быстро и вырастают до приличной массы.

Картофель обладает отличной лежкостью. Сорт подходит для механического сбора и транспортирования. Подходит для выращивания в коммерчески целях.

ЖУКОВСКИЙ (русский) – ранний скороспелый сорт картофеля. Имеет аккуратные красивые и крупные клубни. Высокая урожайность до 10 клубней с каждого растения. Сорт устойчив к болезням и вредителям. Долгий для раннего сорта срок хранения – до 8 месяцев. Сорт хорошо противостоит механическим повреждениям.

БЕЛЛАРОЗА (немецкий) —  раннеспелый столовый сорт картофеля. Сорт стойкий и может похвастаться высокой урожайностью. Картофель Беллароза можно выращивать в южных регионах, при этом получая 2 урожая за сезон.  Плоды овальной формы, до 10 штук с куста. Картошка данного сорта обладает слегка сладковатым вкусом.

ТУЛЕЕВСКИЙ (русский) – сорт имеет среднеранний срок созревания. Урожайность у сорта отличная. Мелкие картофелины встречаются крайне редко – плоды крупные.

Сорт обладает отличной лежкостью, устойчивостью к заболеваниям, паразитам и гнили. Сорт восприимчив к золотистой нематоде.

АДРЕТТА (немецкий) – сорт славится высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Имеет желтую мякоть. Сорт очень неприхотлив. Обладает высокой лежкостью, устойчив к основным заболеваниям картофеля.

АВРОРА (русский) — среднеспелый сорт. Отличается высокими показателями урожайности. Один куст способен дать от 9 до 20 средних и крупных клубней. Обладает хорошей сохранностью. Окучивание необходимо производить несколько раз за сезон.

ЕЛИЗАВЕТА (русский)– испытанный временем классический сорт картофеля. Имеет идеально белую мякоть. Имеет высокую урожайность и устойчивость к болезням.  Клубни крупные, аккуратные.

Сравнительная характеристика универсальных сортов картофеля по показателям.

Приводим таблицу сравнения универсальных сортов картофеля по таким важным показателям, как

  • Урожайность,
  • Размер клубней,
  • Содержание крахмала,
  • Вкусовые качества (по 10-ти бальной шкале)
  • Скорость созревания

Сорт картофеля

Урожайность

Вес 1 клубня

Сод. крахмала

Вкус

Созревание

ГАЛА

40 т / га

70ㅡ120 г

12ㅡ14%

9 из 10

65 – 80 дней

УДАЧА

40-45 т / га

150 г

10ㅡ15%

8 из 10

55 – 60 дней

ЖУКОВСКИЙ

до 60 т / га

165 г

до 15%

8 из 10

60 дней

БЕЛЛАРОЗА

35 т / га

150 г

12 – 16 %

8 из 10

40 — 55 дней

ТУЛЕЕВСКИЙ

30 т / га

160 г

14ㅡ17%

8 из 10

60 дней

АДРЕТТА

45 т / га

130 г

16 – 17 %

9 из 10

65 – 75 дней

АВРОРА

32 т / га

125 г

14  — 17%

8 из 10

70 – 80 дней

ЕЛИЗАВЕТА

35 т / га

120 г

до 18 %

8 из 10

70 – 90 дней

СОРТА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ ЮЖНЫХ РЕГИОНОВ

Неприспособленные к условиям южного региона сорта картофеля буквально гибнут от перегрева. Приводим характеристику оптимальных сортов для южной полосы.

РЕД СКАРЛЕТ (голландский) – сорт имеет удлиненные клубни с розовой тонкой кожурой и белой или желтоватой сердцевиной. Наиболее подходящий климат – южные регионы, однако подойдет и для выращивания в центральных регионах. На кусте в среднем бывает 14-15 клубней

ГОЛУБИЗНА (русский) — среднепоздний сорт картофеля, его вегетационный период завершается через после первых всходов. Сорт отличается высокой урожайностью. Товарность плодов —  97%. Хорошо хранится. На кусте – 9 – 11 плодов. Кожура тонкая, светло-бежевая. Картофель не темнеет. Очень вкусный, но рассыпчатый при варке. Сорт используется в т.ч. и для производства крахмала.

АРИЗОНА (голландский) — это ранний сорт с крупными оранжевыми клубнями и светло-желтой мякотью.  Количество клубней в  одном кусте —  до 10. Сорт устойчив к заболеваниям.

ВР 808 (русский) — среднеранний сорт картофеля. Сорт имеет плотную кожуру. Клубни овальной формы, размеры – средние и крупные. Размеры клубней средние. Картофель данного сорта имеет желтоватую кожуру и желтую мякоть из-за высокого содержания каротина.

ГЕРМЕС – среднепоздний сорт картофеля. Кожура и мякоть имеют желтый оттенок. Клубни овально-круглые, размер клубней – средний.  Цениться за хорошие показатели лежкости.

ГОРЯНКА – сорт с желтоватой кожурой и белой мякотью. Клубни округло-овальной формы. Это раннеспелый сорт картофеля. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, но восприимчив к золотистой нематоде и фитофторозу по ботве  и умеренно восприимчив по клубням. Засухоустойчив.

ЕВГЕНИЯ (русский) – среднеранний сорт картофеля, который характеризуется овальными клубнями, красной кожурой и кремовым цветом мякоти. Сорт устойчив к фитофторозу листьев и клубней, однако восприимчив к золотистой нематоде.

ЗОЛЬСКИЙ (русский) – сорт картофеля с удлиненно-овальными клубнями с желтоватой кожурой и мякотью. Максимальную урожайность дает в Ростовской области.  Картофель устойчив к возбудителю рака картофеля, но восприимчив к золотистой нематоде.

Сравнительная характеристика сортов картофеля для южных регионов по показателям.

Сорт картофеля

Урожайность

Размер

Сод. крахмала

Вкус

Созревание

РЕД СКАРЛЕТ

40 т / га

100 г

до 17 %

7 из 10

около 70 дней

ГОЛУБИЗНА

45 т / га

100 г

18 ‒ 20%.

9 из 10

80 ‒ 100 дней

АРИЗОНА

45 т / га

135 г

14-17%.

7 из 10

70-80 дней

ВР 808

25 т /га

95 г

16 до 19 %

8 из 10

70 — 80 дней

ГЕРМЕС

20 т /га

75 г

12 –13,9%.

7 из 10

100-110 дней

ГОРЯНКА

20 т / га

110 г

14,9–16,2%.

7 из 10

45 – 55 дней

ЕВГЕНИЯ

23 т / га

120 г

16,3–21,4%.

8 из 10

70 — 90 дней

ЗОЛЬСКИЙ

24 т / га

100 г

16,6-17,5%

9 из 10

70 — 90 дней

СОРТА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ

Приводим наиболее удачные сорта, рекомендуемые для выращивания в средней полосе.

РОЗАРА (немецкий) – сорт имеет светло-красные клубни продолговатой формы с желтоватой мякотью. Хорошо хранятся и прекрасно переносят транспортировку.  Хорошо переносит и засуху, и чрезмерную влажность, и резкие похолодания. Сорт имеет ранний срок созревания. Урожайность не падает в течение 5 лет.

СКАРБ (белорусский) – среднепоздний сорт картофеля. Клубни крупные, желтоватые, округлой формы, мякоть желтая. полностью созревают за 80-90 дней после появления всходов. Молодые растения плохо переносят переувлажнение.

НЕВСКИЙ (русский) —  Хотя данный сорт картофеля выводился для северной полосы, на самом деле его можно выращивать при любых умеренных температурах. По срокам созревания это – среднеранний сорт. Мякоть клубней при резке не темнеет. Сорт отлично хранится. Невский устойчив к раку картофеля, но не устойчив к фитофторозу.

ИМПАЛА (голландский)– данный сорт картофеля имеет толстую желтоватую кожуру и желтоватую мякоть. Клубни имеют округло овальную или овальную форму. Сорт относится к раннеспелым. В южный регионах возможно получение 2 урожаев.

ВИНЕТА (немецкий) – скороспелый картофель со светло-коричневой кожурой. Клубни продолговатой формы, устойчивы к механическим повреждениям.  Сорт практически независим от агроклиматический условий, устойчив к болезням и вредителям, в том числе и к фитофторозу, нематоде и раку.

ВЕЛИКАН (русский) — среднеспелый сорт с высокой урожайностью и показателями лежкости. Сорт устойчив к картофельному раку, парше и ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу и нематоде. Сорт требователен к почве, но устойчив при засухе. Клубни овально-округлой формы со светло-бежевой кожурой и кремовой мякотью.

ЗЕКУРА (немецкий) – выносливый, устойчивый к болезням и неприхотливый сорт. Мякоть картофеля – желтоватая, легко разваривается.

Хорошо растет после люпина.

Сравнительная характеристика сортов картофеля для центральных регионов.

Сорт картофеля

Урожайность

Размер

Сод. крахмала

Вкус

Созревание

РОЗАРА

35 т / га

130 г

12 до 16%

8 из 10

65-75 дней

СКАРБ

50 т / га

200 г

не более 17%

9 из 10

80-90 дней

НЕВСКИЙ

42 т / га

110 г

10 – 13%

8 из 10

75 – 90 дней

ИМПАЛА

48 т /га

125 г

10,6-14,7%

8 из 10

60 – 75 дней

ВИНЕТА

23 т / га

100 г

12,8-14,9%;

9 из 10

50 – 70 дней

ВЕЛИКАН

40 т / га

125 г

15,9 до 18,9%.

9 из 10

80 до 100 дней

ЗЕКУРА

30 т /га

125 г

13 до 19%

8 из 10

90 – 100 дней

СОРТА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ СЕВЕРА

Предлагаем список сортов картофеля, рекомендуемых для выращивания в северных регионах.

БРОННИЦКИЙ (русский) — Сорт картофеля, устойчивый к болезням, особенно к вирусным. Клубни вкусные, рассыпчатые с мякотью светло-желтого цвета, устойчивы к механическим повреждениям. Сорт любит богатые минералами почвы.

ВИЗА (русский) – среднеранний сорт с округло-овальными плодами, красной кожурой и желтой мякотью. Среднеурожайный сорт, устойчивый к большинству болезней. Рекомендуется к выращиванию в Северном и Северо-Западном регионе.

ГЛОРИЯ (русский) – ранний сорт картофеля С красной кожурой и светло-желтой мякотью. Сорт Глория устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде. Умеренно восприимчив к фитофторозу. Отличается хорошей лежкостью.

ДЕТСКОСЕЛЬСКИЙ (русский)– среднеранний сорт с овальными плодами с розоватой кожурой и белой мякотью. Отличается стабильной урожайностью, однако неустойчив ко многим болезням.

КРЕПЫШ (русский) — ранний сорт картофеля, отлично растет и в южных и в северных регионах. Хорошо растет после льна. Корнеплоды овальные с желтой кожурой.

ЛАДОЖСКИЙ (русский) – среднеспелый сорт картофеля. Корнеплоды большие овально-округлые с белой мякотью. Сорт весьма устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, умеренно устойчив к фитофторозу.

Сравнительная характеристика сортов

Сорт картофеля

Урожайность

Размер

Сод. крахмала

Вкус

Созревание

БРОННИЦКИЙ

45 т /га

100 г

16–18%.

8 из 10

100—110 дней

ВИЗА

25 т /га

100 г

13,7–18,7%.

7 из 10

70-80 дней

ГЛОРИЯ

35 т /га

105 г

13,9–15,6%.

8 из 10

60-70 дней

ДЕТСКОСЕЛЬСКИЙ

40 т / га

110 г

15 — 18%

9 из 10

65  —  80 дней

КРЕПЫШ

19 т / га

90 г

10,0-12,1%

8 из 10

70 до 75 дней

ЛАДОЖСКИЙ

30 т / га

150 г

11,3-15,9%

7 из 10

65 — 74 дней

Надеюсь, данная информация помогла Вам разобраться в сортах картофеля.  

Сорта картофеля для Подмосковья



Добавить в избранное



Подмосковье, ввиду его климатических особенностей, считается не самым удачным регионом для ведения сельскохозяйственной деятельности. Чтобы получить достойный урожай, фермерам необходимо учитывать ряд важных природных факторов, влияющих на плодородные культуры, а также подобрать подходящий сорт растений. Какие сорта картофеля годятся для этой местности, и в чём особенности каждого из них — читайте далее.

ПоказатьСкрыть

Рекомендованные сорта картофеля для Подмосковья

Урожайность картофеля будет зависеть от нескольких главных факторов: климатических особенностей региона, состава почвы и сорта овоща. Поскольку зона Подмосковья характеризуется непродолжительным тёплым периодом, для выращивания рекомендуется применять ранние или среднеранние сорта картофеля. При культивировании поздних сортов, у которых довольно длинный вегетационный период, можно не дождаться качественного урожая из-за высоких рисков появления заморозков. Для Приморского края были разработаны особые районированные сорта картошки, которые адаптированы под особенности местного климата, обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и способны прорастать в период проращивания.

Знаете ли вы? Человечество занимается культивированием картофеля уже свыше 4000 лет. Первыми, кто принял решение выращивать овощ, были перуанские индейцы. Причём они смогли вывести две сотни разновидностей этой культуры.

Детскосельский

Детскосельский сорт картошки характеризуется среднеранними сроками созревания, при которых урожай можно убирать спустя 65–80 дней после посадки семенного материала. Картофель столовый, имеет замечательный вкус, прекрасно подходит в качестве сырья для готовки пюре, чипсов и различных блюд. Кусты растения небольшие, прямостоячие, покрыты многочисленными тёмно-зелёными листьями среднего размера.

Клубни Детскосельского сорта отличаются овальной формой, весом в пределах 110–120 г. Кожица нежно-розового окраса, имеет на поверхности маленькие глазки красной расцветки. Преимуществом сорта считается его стабильная и достойная урожайность: за один сезон с одного гектара участка можно получить 350–450 центнеров картошки. Недостатком разновидности является её низкий иммунитет к парше, фитофторе и вирусным недугам.

Остара

Остара — урожайный, среднеранний столовый сорт, клубни которого готовы к уборке через 70 дней после высадки семян. Кусты растения достаточно высокие, раскидистые, с густой тёмно-зелёной листвой. Именно этот факт необходимо учитывать при высадке картофеля и соблюдать схему посадки 60×35 см. Отличительным качеством описываемой разновидности считаются выровненные, практически идеальной круглоовальной формы клубни, весом 90–140 г.

Они обладают очень гладкой поверхностью светло-жёлтого окраса, на которой заметны мелкие глазки. Мякоть — плотная, светло-жёлтого цвета, с небольшой концентрацией крахмала в пределах 14%. Остара высоко ценится овощеводами за прекрасные вкусовые качества; также картофелины не развариваются при термической обработке. Среди достоинств можно отметить высокие показатели урожайности — около 400 центнеров с одного гектара, неприхотливость в уходе. Недостатком сорта считается его средняя стойкость к фитофторозу.

Важно! Для предотвращения гибели урожая, описываемый сорт нуждается в регулярной обработке инсектицидными и фунгицидными средствами.

Романо

Сорт Романо является результатом деятельности голландских селекционеров, которые смогли путём различных исследований вывести овощ, пригодный для культивирования в умеренно-влажных климатических условиях на обеднелых супесчаных грунтах. Растение характеризуется наличием прямостоячих, рослых кустов, которые покрыты многочисленными, небольшого размера зелёными листьями.

Клубни Романо — средние по размеру, овальной формы, с весом около 95 г и розовой, гладкой кожурой. Мякоть картофелин кремового окраса, содержит достаточно большой процент крахмала — около 17%. Вкусовые свойства хорошие, товарные — отличные. А вот показатели урожайности культуры средние, с одного куста можно собрать 700–800 г. С одного гектара участка в среднем можно получить 110–340 центнеров клубней. Романо отличается хорошей стойкостью к раку, проявляет средний иммунитет к парше и фитофторе, часто поражается нематодой и колорадским жуком.

Санте

Санте — голландская разновидность картофеля, которая предназначена для культивирования в средних регионах РФ, в том числе и в Московской области. Он относится к типу среднеспелых растений с вегетативным сроком 80–85 дней. Кусты не слишком высокие, с небольшой облиственностью, с тёмно-зелёными листьями и белыми цветками. Как правило, под одним кустом развивается около 20 клубней достаточно крупного размера, весом 100–150 г. Они имеют правильную, овальную форму, жёлтый окрас, ровную поверхность с малым числом глазков.

Мякоть — светло-жёлтого цвета, с наличием крахмала в пределах от 10 до 14%, на вкус приятная, хорошо разваривается при варке. Санте обладает прекрасной лёжкостью и при создании благоприятных условий способен храниться до следующего сезона. Картофель характеризуется крепким иммунитетом, обладает прекрасной стойкостью к нематоде, раку, парше, может противостоять фитофторе, однако при высокой влажности воздуха часто поражается чёрной ножкой и ризоктониозом.

Славянка

Среди среднеспелых сортов картофеля Славянка является одним из наиболее востребованных. Культура отличается прекрасной стойкостью к недугам, в частности — раку, парше, фитофторозу, мозаике, скручиванию листьев, способна плодоносить в условиях повышенной влажности или засухи. Урожайность — 250–300 ц/га. Вегетационный срок культуры составляет 80–85 дней. За это время вырастают достаточно рослые, прямостоячие кусты со средней облиственностью.

Во время цветения на картофеле образуются небольшие, нежные, красно-фиолетового окраса цветки. Клубни Славянки имеют овально-удлинённую форму и массу от 90 до 180 г. Отличить сорт достаточно просто по розово-фиолетовому окрасу кожуры, на которой практически незаметны красные глазки. Мякоть белая, содержит не более 13% крахмала. Картофель имеет отменные вкусовые и эстетические качества, благодаря которым довольно часто выращивается в проммасштабах, на продажу.

Знаете ли вы? Самый дорогостоящий в мире сорт картофеля La Bonnotte культивируется на французском острове Нуармутье. Стоимость 1 кг овоща стартует от 500 евро.

Тулеевский

Тулеевский сорт является результатом селекции российских учёных. Он радует отменной урожайностью, которая составляет 400–450 ц/га, хорошей стойкостью к раку, парше и фитофторозу, некапризностью в выращивании. Кусты растения очень компактные и аккуратные, что делает уход за ними простым и лёгким. Картофелины крупные, овальной формы, массой 130–270 г.

Кожура обладает жёлтым окрасом, имеет немного шершавую, сетчатую поверхность с небольшим числом мелких глазков. Мякоть — светло-жёлтая, с достаточно высоким процентом крахмала, около 17%. Клубни характеризуются прекрасной лёжкостью и способны храниться без изменения вкусовых и товарных качеств до весны.

Гала

Одним из самых вкусных и урожайных считается ранний сорт картофеля Гала, созданный селекционерами из Германии для культивирования на песчаных и супесчаных грунтах, преобладающих в районе Подмосковья. Вегетационный период культуры составляет всего 65–80 дней с момента высадки в грунт посадочного материала. Кусты овоща невысокие, не слишком раскидистые, с прямостоячими, не очень толстыми стеблями. Листья растения обладают тёмно-зелёным окрасом, с небольшой шершавостью на поверхности.

Картофелины Галы — средние, овальной формы, массой 100–120 г, с плотной, ровной кожицей жёлтого окраса. Мякоть — жёлтая, не чернеет и не разваривается при термообработке, содержит 12–14% крахмала. Сорт достаточно неприхотлив в уходе, характеризуется отличной стойкостью ко многим недугам, типичным для паслёновых, но может поражаться фитофторозом и ризоктониозом. При должном уходе, за один сезон с одной сотки участка можно собрать 350–400 кг полноценно развитых, красивых клубней.

Важно! При выращивании на тяжёлых, воздухонепроницаемых почвах сорт довольно часто страдает от кольцевой гнили. Для предупреждения развития недуга следует обогатить почву компостом или перегноем, а также произвести известкование.

Любимец

Среди среднеспелых разновидностей картофеля, срок вегетации которых составляет 90–100 дней, особую славу в Подмосковье заслужил Любимец. Овощ был выведен ещё в прошлом столетии селекционерами Советского Союза и быстро завоевал популярность благодаря нетребовательности к почвам и погодным условиям, высоким показателям урожайности и крепкому иммунитету к различным недугам. Кусты растения мощные, хорошо развитые, с высокой облиственностью. Под одним кустом созревает около 10–14 картофелин примерно одинакового, среднего размера и веса.

Кожура светло-бежевого окраса, с малым числом глазков. Мякоть — белая, мелкозернистая, содержит около 11–15% крахмала. На вкус картофель нежный и приятный, часто применяется для готовки различных блюд: пюре, салатов, запеканок и т. п. Клубни характеризуются отменной лёжкостью, которая составляет 96%. Любимец имеет стойкий иммунитет к таким недугам, как парша и фитофтора, а также редко поражается вредителями. Его урожайность составляет 240–400 ц/га.

Особенности посадки и выращивания картофеля

Подмосковье считается зоной рискованного земледелия. Именно поэтому, чтобы получить качественный и достойный урожай картофеля, важно не только подобрать подходящий сорт овоща, но и обеспечить ему оптимальные условия для роста и своевременный уход. Сезон сельскохозяйственных работ в данном регионе начинается в конце апреля — первых неделях мая, когда полностью сойдёт снег, стабилизируются температурные показатели воздуха и почва прогреется до +9°С. Именно в этот период следует осуществлять высадку картошки.

Важно! Несвоевременная посадка семенного материала способна снизить количество урожая в несколько раз.

Посадку картофеля, в зависимости от состава земли, рекомендуется осуществлять одним из следующих методов:

  1. Траншейный. Подходит для воздухопроницаемого, лёгкого, песчаного грунта, с низким содержанием влаги. Схема посадки семенного материала следующая: выкапывают траншеи глубиной 8–12 см, и в них закладывают, с интервалом в 60–70 см, семенной материал. Расстояние между траншеями должно составлять не менее 10–15 см. Нужно отметить, что в регионе Подмосковья редко можно встретить лёгкий песчаный грунт, поэтому описываемый способ высадки картофеля здесь практикуют редко.
  2. Гладкий. При подобном методе выкапывают небольшие лунки на расстоянии 70 см, в них засыпают золу и луковую шелуху, располагают клубни. Такая посадка довольно часто используется огородниками, она подходит для питательных, суглинистых почв.
  3. Гребневый. Идеальным способом высадки картофеля на тяжёлых, глинистых грунтах с повышенным уровнем влажности считается гребневый. Посадочные работы осуществляют по такому алгоритму: из почвы делают гребни, высотой 10–15 см, в них высаживают семена с интервалом 70 см друг от друга. Подобная посадка позволяет оградить кусты от чрезмерной влажности, обеспечить им комфортные условия для роста и развития.

Для получения раннего урожая картофеля в описываемых областях используют теплицы или парники. При высадке овоща предпочтительнее выбирать просторные, светлые, без тени от деревьев участки с супесчаной или суглинистой почвой. Лучшими предшественниками культуры считаются бобовые, огурцы, капуста. Не желательно высаживать растение в низинах из-за высокой влажности грунта. Перед проведением посадочных мероприятий землю рекомендуется тщательно перекопать, внести перегной или компост.

Знаете ли вы? Картофель стал первым овощем, который был выращен в космосе. Произошло это событие в 1995 году.

Независимо от метода посадки овоща, после появления всходов ему необходимо обеспечить качественный уход:

  1. Поливы. При гребневой или грядковой посадке воду подают в междурядья, при ровной — в лунки. Частота увлажнений будет зависеть от объёма осадков: при засухе следует поливать картофель через день, при достаточном количестве влаги — ориентируясь на подсыхание верхнего слоя почвы. Очень важно обеспечить культуру достаточным количеством воды в фазе завязывания и созревания клубней.
  2. Подкормки. Минимум дважды за сезон специалисты рекомендуют подкормить растение. Первую порцию удобрений, в виде перегноя и селитры, нужно внести после того, как появятся всходы. Второй раз кусты подпитывают во время цветения — для этого используют раствор воды, нитрофоски и суперфосфата. Не рекомендуется подкармливать овощ после цветения.
  3. Уход за почвой. Очень важны в уходе за картофелем рыхление и прополка грунта, окучивание кустов. Первое мероприятие позволяет насытить почву кислородом и питательными веществами, тем самым активизировать рост клубней. В идеале рыхлить землю следует перед каждым поливом. Окучивание первый раз нужно осуществлять тогда, когда всходы достигнут высоты 12–14 см. Второй раз растение окучивают перед смыканием ботвы. Прополку сорняков необходимо осуществлять регулярно, по мере их разрастания.
  4. Защита от вредителей и недугов. Картофель достаточно часто подвергается атаке вредителей, в частности — колорадского жука, нематоды и проволочника. Для защиты растений необходимо несколько раз в сезон опрыскивать их растворами фунгицидных препаратов — «Актара», «Скор». Для обработки культуры от насекомых-паразитов можно применять народные средства, например, настой помидорной ботвы, чесночный настой, концентрированный отвар полыни.

Сбор урожая, транспортабельность и хранение

В регионе Подмосковья картофель готов к уборке в конце июля — начале августа, поскольку при выращивании овоща используют ранние или среднеранние сорта с непродолжительным вегетационным периодом. За две недели до выкапывания клубней рекомендуется скосить ботву, что позволит увеличить урожайность. Сбор овощей считается достаточно трудоёмким процессом, который включает не только выкапывание клубней, но и их дальнейшую сортировку, подготовку к хранению.

Чтобы извлечь их из грунта, достаточно немного подкопать их лопатой или культиватором. Выкопанные клубни необходимо оставить на грядке, чтобы они подсохли и просушились. Далее картофель следует отсортировать: отобрать семенной материал для посадки на следующий сезон, выбрать отдельно наиболее крупные картофелины, которые пойдут в пищу, и наиболее мелкие, используемые на корм животным. Также очень важно распределить клубни по сортам, поскольку каждый из них обладает индивидуальными особенностями применения и хранения.

Перед перемещением урожая на хранение или транспортировку, картофель необходимо разложить по вентилируемым ящикам и опрыскать от вредителей. Нужно отметить, что для перевозки или длительной сохранности подходят только здоровые, среднего размера картофелины, не имеющие признаков повреждений, гнили, воздействия недугов или паразитов.

Сохранять картошку рекомендуется в сухом, проветриваемом, прохладном помещении, с температурными показателями +3…+5°С и относительной влажностью воздуха не ниже 65%. Периодически клубни надо перебирать, выбраковывая повреждённые и подгнившие.

Добиться высоких показателей урожайности картофеля в регионе Подмосковья достаточно непросто даже опытным овощеводам. Однако, выбрав подходящий для выращивания сорт, обеспечив растениям комфортные условия и соблюдая базовые агротехнические приёмы при уходе за ними, любому дачнику удастся вырастить картофель, радующий своими вкусовыми и эстетическими свойствами.

Ранние сорта картофеля — Мегасад

Каждый огородник стремится получить урожай картофеля максимально рано. Для этого выбирают ранние сорта. Но сегодня их большое разнообразие, поэтому выбрать наилучший вариант сложно. Зная особенности каждого сорта, можна выбрать наиболее продуктивный вариант.

Классификация ранних сортов

Селекционерами на сегодняшний день выведено более 4000 сортов картофеля. Чтобы было легче выбрать наиболее подходящий вариант, их разделяют на несколько групп. Самый главный параметр – срок созревания (период от появления всходов до уборки полноценного урожая).





Название

Период созревания, дней

Лучшие представители группы

Сверхранний или ультраранний

35-50

Тимо, Ривьера, Лазурит, Ариэль, Венета, Импала

Скороспелый

50-65

Жуковский ранний, Удача, Изора, Антонина, Крепыш, Аноста, Эроу, Холмогорский

Среднеранний

65-80

Гала, Ред Скарлет, Детскосельский, Марфона, Амоза, Романо, Адретта

Уникальная особенность ранних сортов в том, что корнеплод очень быстро созревает. При правильном уходе появляется возможность сразу собрать 2 урожая. Такие растения прекрасно растут даже при температуре воздуха +10 °С.

Данные сорта картофеля вы можете купить в нашем интернет магазине по низким ценам.

Ультраранние сорта картофеля

Особенность этих видов в коротком вегетационном периоде, а также хорошим ранним урожае и устойчивости к заболеваниям. Посадкой занимаются с конца апреля, когда почва прогреется до +8-10 °С.

Ривьета

Столовый сорт голландской селекции. Под одним кустом вырастает до 12 картофелин овальной формы. Кожура желтая с небольшими шероховатостями, внутри овощи светло-желтого цвета.

Прекрасно развивается еще в начале сезона, когда почва еще прохладная. Растет и развивается даже под пленкой, поэтому реально за сезон получить несколько урожаев.

Лазурит

Сорт белорусской селекции, который не боится поражения нематодами. Кожура овощей желтая, внутри мякоть – белая. Выделяется низким содержанием крахмала: от 13 до 15,7%.

Первые картофелины можно собирать уже на 40 день после появления всходов. Полноценно урожай созревает через 55-60 суток.

Тимо

Скороспелый сорт универсального назначения. Прекрасно растет во всех регионах страны. Урожайность высокая, устойчив к раку картофеля и другим заболеваниям.

Клубни правильной округлой формы со светлой кожурой. Картофель подлежит длительному хранению.

Венета

Немецкий сверхранний сорт со стойкой иммунной системой. Отличается стабильным высоким урожаем. Кусты низкорослые, прямостоячие. Цветки белого цвета.

Под одним кустом формируется около 15 клубней с прекрасным товарным видом. Срок хранения относительно долгий. Форма картофелин овально-круглая. Кожура окрашена с желтый цвет с сетчатой структурой.

Скороспелые сорта

Клубни этих разновидностей получаются ровными, крупными. Первый урожай уже можно выкапывать через 40-50 дней после появления всходов. Чтобы клубни сохранились максимально долго, следует картофель оставить в почве. За это время кожура станет плотнее.

На заметку! Недостаток этих видов в небольшом содержании крахмала. После варки они остаются плотными и крепкими.

Удача

Раннеспелый сорт с хорошими показателями урожайности. Отличается длительным периодом хранения и высокой степенью устойчивости к заболеваниям, в частности фитофторозу. В составе небольшой процент крахмала (не более 13%).

Урожай готов к уборке на 50-60 день после появления всходов. Формируются овощи правильной овальной формы массой 100-210 г. Приблизительная урожайность — 350-400 с 100 м2.

Жуковский ранний

Сорт созревает приблизительно за 60-65 суток. Прекрасно растет на различных почвах и при разных погодных условиях. Клубни формируются ровной овальной формы массой до 150 г. Невысокое содержание крахмала (до 15%).

Картофель отличается хорошими товарными качествами. При создании правильных условий хранится до весны. Прекрасно переносит периоды засухи.

Описания сорта картофеля Жуковский, читайте на нашем сайте.

Изора

Столовый высокоурожайный сорт. Кусты средней высоты, прямостоячие. Цветки появляются умеренно. Низкий уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%.

Клубни округлой формы, глазки средней глубины расположены равномерно. Мякоть беловатого цвета.

Аноста

Столовый сорт родом из Нидерландов. Клубни овальные, средней размера (до 135 г). Кожура светло-желтого цвета, мякоть с желтоватым оттенком.

При выращивании необходимо заботиться об укреплении иммунитета, так как ботва подвержена поражению фитофторозом. Но практически не поражается картофельным раком и нематодой.

Среднеранние сорта

Эти разновидности созревают приблизительно через 60 дней после появления всходов. Разновидности столового назначения используют для еды и корма животных. Прекрасно подходят для продажи и транспортировки. Выделяются эстетичным внешним видом и прекрасными вкусовыми качествами.

Гала

Неприхотливый сорт картофеля Гала выделяется большой продуктивностью (при правильном уходе со 100 м2 можно собрать до 500-600 кг). Картофелины круглые, желтые внутри. Масса овощей – 80-120 г. Под одним кустом формируется до 15 штук.

Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Прекрасно плодоносит в разных климатических условиях: от южных до северных.

Подробное описание сорта картофеля Гала читайте по ссылке.

Адретта

Наиболее вкусный представитель среднеранних сортов. Кусты с прямыми побегами, невысокие. Цветы белого цвета. Растение сохраняет свои вкусовые качества даже после подмерзания.

Сорт Адретта устойчив к большинству заболеваний. Прекрасно растет в любых почвах. Под кустом формируются клубни весом около 150 г. Форма картофелин овально-круглая, мякоть желтая.

Ред Скарлет

Голландский сорт картофеля, который имеет характерную шкурку розового оттенка. Мякоть внутри кремово-желтого цвета. После термической обработки окрас не изменяется.

Сорт отличается хорошей урожайностью (при правильном уходе урожайность с 100 м2 составит 400-500 кг.

Детскосельский

Лучшие показатели урожайности картофель Детскосельский показывает на супесчаных и черноземных грунтах. Клубни имеют правильную овальную форму со слегка розоватой кожурой.

Средний вес овощей составляет около 110-120 г. Глазки небольшие, внутри мякоть белого цвета. Картофель устойчив к многим заболеваниям. Хорошие вкусовые качества.

Плюсы и минусы ранних сортов

Как и любого растения у ранних сортов картофеля есть свои сильные и слабые стороны. Их обязательно учитывают при выборе посадочного материала.

Достоинства:

  • первые клуни готовы к уборке уже в начале лета;
  • меньше подвержены поражению инфекциями и фитофторозом;
  • так как срок созревания короткий, то сорта требуют меньшего ухода;
  • при благоприятных климатических и погодных условиях за сезон собирают до 2-3 урожаев;
  • вкусовые качества не уступают более поздним сортам.

Недостатки:

  • урожай раннеспелых сортов рекомендуют сразу употреблять в пищу, так как хранятся они плохо;
  • для получения хорошего урожая некоторых ранних сортов необходимо постоянно подкармливать органическими и минеральными составами.

Опытные огородники рекомендуют для домашнего участка сразу выбирать несколько сортов с разным периодом созревания. Это позволит на протяжении всего сезона собирать постепенно вкусный свежий урожай и оставить часть клубней для закладки на хранения.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья: описания и характеристики

Подмосковье нередко называют местом, где какие-либо посадки овощных и плодовых культур не приносят ожидаемой урожайности. Между тем, существует ряд картофельных сортов, которые превосходно вписываются даже в эти условия, поэтому можно смело высаживать их и надеяться на неплохой урожай. Благодаря селекционерам сегодня появились сорта картофеля для Подмосковья, имеющие свои особенности и полностью соответствующие вышеупомянутым требованиям.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Ранние и среднеранние сорта

Картофель с ранними сроками созревания – это отличный выбор для высаживания в Подмосковье. Урожай таких сортов не заставит садовода долго ждать – от первых всходов пройдет всего 60–80 дней. Из-за таких ранних сроков созревания эти сорта не попадут в сезон фитофторы. Но в отличие от сортов с более поздними сроками созревания, храниться они будут не так долго.

Детскосельский

Очень удачный урожайный столовый сорт картошки со среднеранними сроками созревания. Техническая спелость клубней Детскосельского достигается в период от 65 до 80 дней. Прямостоячие кусты этого сорта имеют среднюю высоту и белые венчики цветов.

По своей форме Детскосельская картошка овальная, а размеры у нее не превысят 110–120 грамм. На ее розовой кожице видны мелкие красные глазки. Столовое предназначение этого сорта указывает на отменный вкус его клубней.

Детскосельский картофель не может похвастаться стойким иммунитетом к вирусным заболеваниям и парше. Зато у него стабильная урожайность, которая позволяет собрать от 330 до 450 килограмм с одного гектара земли.

Остара

Этот среднеранний сорт картофеля будет готов к уборке через 70 дней от появления всходов.

Совет! Кусты картофеля Остара имеют довольно густую листву, поэтому сажать их следует по схеме 60х35 сантиметров.

Видео: Лучшие самые урожайный раннеспелые сорта картошки для подмосковья и средней полосы России.

Отличительной чертой сорта картофеля Остара является выравненность его круглоовальных клубней. По размерам они не очень крупные, а их вес составит 90–140 грамм. На их гладкой светло-желтой кожице имеются мелкие глазки. Мякоть Остары также имеет светло–желтую окраску. Крахмал в ней находится на среднем уровне – не более 14%. Этот сорт особенно ценится за свои отменные вкусовые качества.

Средняя устойчивость Остары к фитофторозу сполна компенсируется устойчивостью к остальным заболеваниям. Кроме того, это один из самых урожайных среднеранних сортов – до 390 центнеров с гектара.

Приекульский ранний

Картофель Приекульский ранний созревает на 70 день с момента появления всходов.

Важно! При выращивании этого сорта картофеля, стоит учитывать, что его кусты быстро наклоняются к земле, поэтому окучивать его надо чуть раньше, чем другие сорта.

Картофель Приекульский ранний имеет ровную круглоовальную форму. Весовые параметры клубней сорта Приекульский ранний составят 90–110 грамм. Его кожица и мякоть имеют белый или светло–желтый оттенок. Этот сорт не сильно крахмалистый, а его вкусовые характеристики довольно хороши.

Восприимчивость к заболеваниям у картофеля Приекульский ранний посредственная. Он устойчив к картофельному раку, но очень восприимчив к фитофторозу. С учетом такого иммунитета у огородников есть два выхода: либо обрабатывать кусты от фитофтороза, либо собирать картошку чуть раньше рекомендуемого срока.

Ранняя роза

Довольно хороший раннеспелый картофель для Подмосковья. Сроки его уборки начинаются на 70 день от первых всходов.

Ранняя роза обладает гладкой розовой кожицей с многочисленными мелкими глазками. У этого картофеля удлиненно–овальная форма, а вес будет находиться между 80 и 110 граммами. В мякоти этого сорта картошки довольно высокое содержание крахмала – до 18%.

Важно! На срезе белой мякоти Ранней розы возможна кольцевая красно–фиолетовая пигментация.

Среди всех заболеваний картошки, Ранняя роза чаще всего страдает от фитофтороза и картофельного рака. Вирусные заболевания, а также парша обыкновенная этот картофель не жалуют.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта картофеля для Подмосковья можно будет собирать через 80–100 дней от посадки. Они имеют более длительный срок хранения, чем ранние сорта, но при поздней уборке могут попасть в сезон фитофторы.

Романо

Один из лучших сортов голландской селекции, подходящий для выращивания в климатических условиях Подмосковья. Кусты Романо высокие и прямостоячие, а его цветки имеют красно-фиолетовый окрас. Начало созревание этого картофеля наступает на 70 день, но выкапывать его стоит позже – с 80 по 85 день.

У картофеля Романо небольшие размеры. Его короткоовальные клубни будут весить не более 90 грамм. У них довольно плотная и гладкая кожица розового цвета, а немногочисленные глазки имеют среднюю глубину. У Романо отличный вкус. Его кремово-белая мякоть содержит оптимальное количество крахмала – от 14 до 17%. Он подойдет для варки и обжарки.

Романо очень ценится за повышенную урожайность, нетребовательность к уходу и поливу. За счет плотной кожицы его клубни могут храниться длительное время без прорастания. У него хорошая устойчивость к фитофторе клубней и вирусным болезням.

Санте

Санте – это еще один представитель голландской селекции, показывающий отличные результаты при выращивании в Подмосковье. Период созревания картошки Санте наступает с 80 дня от всходов.

Санте отличается своими высокими товарными качествами. Его овальные клубни с мелкими глазками имеют желтый окрас. Светло-желтая мякоть этого картофеля содержит от 10 до 14% крахмала и подходит для любого способа приготовления. Но лучше всего вкусовые качества Санте раскрываются при приготовлении во фритюре.

Совет! Санте довольно часто используется производителями картофельных чипсов и полуфабрикатов.

Картофель Санте очень восприимчив к ризоктониозу, но устойчив к раку, фитофторозу и нематоде.

Славянка

Среднеспелый сорт со сроками созревания от 80 до 85 дней с момента появления всходов. Кусты Славянки высокие и прямостоячие, а красно-фиолетовые соцветия имеют белые кончики.

Вес удлиненно–овальной картошки Славянка может сильно варьироваться от 90 до 180 грамм. Кожица этого сорта окрашена в розово–фиолетовый цвет. На ней почти незаметны немногочисленные мелкие глазки. Кремовая мякоть Славянки характеризуется средним содержанием крахмала – до 13%. Славянка относится к лучшим среднеспелым столовым сортам. Благодаря вкусу и отличному товарному виду, ее часто выращивают на продажу.

Славянка имеет иммунитет ко многим болезням и вредителям, в число которых входят рак картофеля, мозаика, скручивание листьев и нематода.

Тулеевский

Тулеевский картофель имеет довольно компактные кусты промежуточного типа. Их форма и высота очень удобны для ухода.

Совет! Для экономии места на грядках многие огородники высаживают картофель Тулеевский между плодовыми деревьями и ягодными кустарниками.

Картошка имеет удлиненно–овальную форму, а ее вес составит 122–270 грамм. Ее кожица окрашена в желтый цвет и немного шероховата. Глазки мелкие и почти невыраженные. Мякоть Тулеевского картофеля, как и его кожица, имеет желтую окраску. Верхнее значение крахмала в ней составит 17%.

Тулеевский – это очень урожайный сорт. При правильном уходе с одного гектара можно собрать до 424 центнеров картошки. Он устойчив к раку картофеля, но крайне восприимчив к нематоде и фитофторозу.

Самые популярные сорта

Для климатических и почвенных условий Московской области могут подойти довольно много сортов картошки. Но только некоторые из них пользуются повышенной популярностью среди огородников этого региона.

Гала

Картошка Гала на протяжении последнего десятилетия входит в число самых популярных и перспективных сортов. Он активно высаживается не только на территории Подмосковья, но и в соседних областях. Созревание клубней происходит рано – всего за 65–80 дней.

Картошка Гала имеет овальную форму. Ее гладкая кожица и мякоть под ней имеют бледно–желтую окраску. Глазки у этого сорта неглубокие и слабовыраженные. Весовые параметры картофеля не превысят 120 граммов. Гала – это столовый сорт. Он не темнеет при варке и хорошо жарится. Крахмал в мякоти составит порядка 12–14%.

Видео: Не советую тратить на этот картофель лишнее время Топ 4 худших сорта картофеля Дачные Советы

Гала стоек в отношении многих заболеваний, кроме ризоктиниоза и фитофтороза.

Любимец

Любимец относится сортам картошки, выведенным еще в советское время. Все эти годы его популярность держалась на высоте благодаря универсальности его корнеплодов и хорошему иммунитету к заболеваниям. Любимец – это среднеранний сорт, поэтому его уборку начинают проводить с 70 дня после всходов.

Его клубни имеют овальную форму. На их светло–бежевой поверхности видны неглубокие глазки. Крахмал в белой мякоти этой картошки составит 11–15%. Картофель Любимый не сильно выделяется своими вкусовыми характеристиками, но может использоваться для любого вида кулинарии.

Важно! Любимый отлично подходит для приготовления картошки фри и чипсов.

Основным преимуществом Любимого является хороший иммунитет. Он довольно устойчив перед фитофторозом, паршей и ризоктониозом, но может поражаться кольцевой гнилью. Кроме того, у этого картофеля хорошая лежкость, позволяющая сохранить до 96% урожая.

Невский

Неприхотливый и очень урожайный сорт. Его клубни будут готовы к уборке с 75 дня от появления всходов. Кусты Невского низкие, но сильноветвистые.

Картошка сорта Невский имеет круглоовальную форму и белую кожицу. Она довольно гладкая и тонкая, с редкими и неглубокими глазками. Вес каждой картофелины составит порядка 86–133 грамм. Мякоть Невского окрашена в белый или кремовый цвет и довольно крахмалистая. Его можно использовать для варки и жарки. Благодаря тому, что срез этого картофеля долго не темнеет его можно использовать в салатах и супах.

Невский нетребователен к влаге. Он прекрасно переносит как засуху, так и переувлажнение почвы. Он также имеет иммунитет к фитофторозу и вирусным заболеваниям, но может поражаться паршой. Урожайность – это главное достоинство этого сорта. С одного гектара можно собрать до 350 центнеров картошки.

Пензенская скороспелка

Один самых удачных ранних сортов для Подмосковья. Свою популярность он получил благодаря отменной урожайности и способности приспосабливаться под любые погодные условия. Уборку Пензенской скороспелки проводят с 70 по 75 день с момента появления всходов.

Этот картофель имеет округлую форму с глубокими, но редкими глазками. Вес картошки будет находиться между 80 и 150 граммами. Пензенская скороспелка имеет неравномерный окрас. Сама картошка белая, но около ее вершины присутствует синеватый оттенок. Мякоть белая и крахмалистая. У нее хорошие вкусовые и товарные характеристики.

Пензенская скороспелка устойчива к засухе, жаре, картофельному раку и ризоктониозу. А вот от фитофтороза ее рекомендуется профилактически обрабатывать. Урожайность гектара составит от 254 до 403 центнеров картошки.

При выращивании картошки важно учитывать не только районирование сорта, но и уход необходимый этой культуре.

Видео

Лучшие сорта картофеля 2020

Самый вкусный картофель Выбираем новые сорта

Сорта картофеля: Галла, Инноватор, Беллароза, Королева Анна, Чароит.

Самые лучшие сорта картофеля.

ЛУЧШИЙ СОРТ КАРТОФЕЛЯ — КОРОЛЕВА АННА!

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится  

Иванова Татьяна

Задать вопрос

Сорта картофеля

Для получения высоких урожаев раннего картофеля большое значение имеет правильный выбор сорта. По продолжительности вегетационного периода все селекционные сорта картофеля согласно ГОСТу «Картофель.

Термины и определения 01.01.80 подразделяют на ранние — с формированием урожая товарных клубней через 55—65 дней после посадки семенных клубней в почву и имеющие период вегетации 80—90 дней, среднеранние — с формированием урожая через 65—80 дней после посадки и периодом вегетации 100—115 дней, средние — с формированием урожая через 80—100 дней после посадки и периодом вегетации 115—125 дней, среднепоздние — с формированием урожая через 100—110 дней после посадки и периодом вегетации 125—140 дней, поздние — с формированием урожая через 110 дней и более после посадки и с периодом вегетации более 140 дней.

По степени скороспелости большое различие бывает лишь между самыми скороспелыми и позднеспелыми сортами. Практически бывает трудно установить границы вегетационного периода от посадки до получения хозяйственно зрелого урожая товарных клубней между ранними и среднеранними, средними и среднеранними, средними и среднепоздними, поздними и среднепоздними сортами. Нередко в разные по метеорологическим условиям годы сорта, близкие по степени скороспелости, меняются местами.

В ОПХ «Коренево» НИИ картофельного хозяйства при одинаковой агротехнике среднеспелому сорту Гатчинский от всходов до фазы бутонизации потребовалось 16 дней, а среднераннему сорту Любимец — 21 день. На экспериментальном участке отдела испытания гибридов НИИКХ (1979 г.) ботва у раннего сорта Домодедовский засохла на 107-й день после посадки, а у среднераннего сорта Смена — на 102-й день.

Скороспелость сорта картофеля — способность его рано давать высокий урожай товарных клубней. Она зависит от срока начала образования клубней и интенсивности накопления их мессы. Чем раньше тот или иной сорт накапливает урожай товарных клубней, тем он скороспелее и выше его хозяйственная ценность. Для урожая хозяйственного значения неважно, когда начинается и проходит цветение или когда масса клубней приблизится к массе ботвы (определение скороспелости сорта по методу пересечения кривых), но очень важно, чтобы сорт как можно раньше накапливал высокий урожай клубней картофеля.

По темпам нарастания урожая клубней сорта картофеля подразделяют на следующие группы: с интенсивным накоплением массы клубней с начала их образования; с медленным вначале, а затем интенсивным накоплением массы клубней; с постепенным накоплением урожая клубней в течение всего периода роста растений картофеля.

Для получения высоких урожаев картофеля в ранние летние сроки наиболее подходят сорта с интенсивным накоплением массы клубней в начале их образования. К этой группе относятся преимущественно ранние и среднеранние сорта. Поэтому для производства раннего картофеля во всех зонах страны необходимо использовать ранние и среднеранние сорта, которые наиболее эффективны.

Ранние сорта начинают образовывать клубни на 10—15-й день после всходов растений и дают урожай хозяйственного значения через 55—60 дней после посадки, среднеранние образуют клубни на 15—20-й день и дают урожай через 65—75 дней после посадки.

Ранние и среднеранние сорта картофеля отличаются более быстрым ростом ботвы и образованием клубней. За один и тот же промежуток времени они накапливают больше клубней, чем среднеспелые и среднепоздние. На динамику накопления клубней влияют и способы проращивания.

Благоприятное влияние комбинированного способа проращивания картофеля по сравнению со световым сильнее всего сказывается на сорте Приекульский ранний при уборке в июле, а на сорте Лорх — в середине августа. Различия по способам проращивания постепенно сглаживаются к концу вегетационного периода.

Использование сорта Приекульский ранний повышает содержание крахмала и витамина С в урожае картофеля при уборке в июле и первой половине августа. Во второй половине августа крахмалистость клубней сорта Лорх выше, чем сорта Приекульский ранний.

Установлено, что признак скороспелости зависит не только от наследственных свойств растений, но и от комплекса внешних условий. Так, в условиях северо-запада Нечерноземной зоны по темпам роста клубней и созревания сорт картофеля Столовый 19 можно отнести к среднеранним сортам, в центральных районах Нечерноземной зоны — к среднеспелым, а в условиях Северного Зауралья — к среднепоздним. Исследования процессов развития картофеля при искусственном освещении и затенении показали, что фотопериодизм нельзя признать единственной причиной скороспелости различных сортов, как это предполагали раньше. Большое влияние на темпы роста растений картофеля в первый период жизни оказывает температура воздуха и почвы.

В исследованиях, проведенных И. К. Шаумяном и Т. С. Тер-Саакяном, быстрота образования клубней картофеля во многом зависела от температуры почвы и высоты над уровнем моря. У среднепозднего сорта картофеля Лорх более высокий урожай с лучшим качеством клубней формировался при температуре 19—22°С, а у скороспелых сортов Эпрон и Варба — при 16—17°С.

В условиях Нечерноземной зоны во время весенней посадки картофеля почва, как правило, не прогревается до 19—22°С. Первоначальный рост и развитие растений здесь проходят при более низкой температуре, которая благоприятнее для развития ранних сортов. Среднеспелые сорта в этих условиях растут медленнее и ко времени уборки ранних не успевают накопить высокий урожай клубней. На юге, где температура в период посадки картофеля бывает сравнительно высокой, динамика накопления клубней у скороспелых и среднеспелых сортов почти одинаковая. Поэтому в данных условиях ранний урожай картофеля можно получить не только от ранних и среднеранних сортов, но и от среднеспелых.

На скороспелость сортов картофеля влияет не только температура, но и другие условия: время выпадения осадков или проведения поливов, наличие питательных веществ в почве, освещение, густота посадки и др.

Таким образом, путем подбора сортов, соответствующих температурным условиям для каждой зоны и применения оптимальной агротехники, можно изменить степень скороспелости в нужном для нас направлении. Для условий северной и средней зон с их сравнительно коротким вегетационным периодом лучшими следует считать ранние и среднеранние сорта, способные при пониженных температурах образовывать клубни и накапливать высокий урожай к середине июля.

В областях средней полосы средние и среднепоздние сорта (Лорх, Берлихинген, Столовый 19, Гатчинский, Огонек и др.) могут давать урожай раннего картофеля, начиная со второй половины июля, лишь при проведении дополнительных агротехнических мероприятий, ускоряющих рост растений и образование клубней. В южных районах страны, где ранний весенний период характеризуется высокими температурами (15—23°С), для получения высокого урожая раннего картофеля могут быть использованы не только ранние и среднеранние сорта, но в среднеспелые.

Сорта картофеля различаются по урожайности в зависимости от почвенно-климатических условий того или иного района. Один и тот же сорт в одних условиях может быть урожайным, в других — малопродуктивным. Для того, чтобы установить пригодность сорта для тех или иных условий, необходимо его испытать. Испытание нового сорта в производственных условиях того или другого района или хозяйства в сравнении с контролем (лучшими сортами, возделываемыми в местных условиях) покажет его пригодность для данных условий.

Испытывают сорта на госсортоучастках не менее 3 лет. В процессе испытания определяют скороспелость сорта путем пробных копок. Это дает возможность получить данные о том, когда в той или иной зоне целесообразнее убирать ранние и среднеранние сорта картофеля для обеспечения населения ранним картофелем, а также какие сорта наиболее пригодны для этого. Первую пробную копку проводят через 45 дней после отметки даты полных всходов хотя бы у одного сорта в опыте, вторую и третью — через 10 дней после каждой предыдущей. При оценке сорта определяют также содержание крахмала в клубнях, устойчивость к механическим повреждениям, товарность, дуплистость клубней и столовые качества.

Плохой вкус картофеля зависит от многих причин, в частности, от избыточного содержания в клубнях соланина, а также калия. Ухудшает вкус картофеля недостаток фосфора в клубнях, особенно при выращивании на тяжелых по механическому составу почвах. Методом газовой хроматографии выделены 12 летучих компонентов клубней, обусловливающих их запах и вкус: метанетиол, этанетиол, метанол, этанол и др.

Рассыпчатость мякоти при варке зависит от структуры клеточных оболочек. Обычно чем выше крахмалистость, тем выше рассыпчатость клубней.

Значительно ухудшают столовые качества картофеля поражение клубней грибными и бактериальными болезнями, а также повреждения их бактериозами, резоктонией, вирусами, стеблевой нематодой и проволочником.

Вкусовые качества картофеля определяют в баллах:

  • 5 — очень вкусный,
  • 4 — вкусный,
  • 3 — средневкусный,
  • 2 — невкусный,
  • 1 — очень невкусный.

По международной системе вкус картофеля рекомендуется оценивать по девятибалльной шкале:

  • 9—8 — отличный,
  • 7—6 — хороший,
  • 5—4 — удовлетворительный,
  • 3 — пресный,
  • 1 — плохой (неприятный или горьковатый).

Пищевые качества сортов оценивают также по цвету мякоти (белая, желтая, розовая, темная), структуре мякоти (грубая, нежная, водянистая, волокнистая), а также по сохранению целости кожуры (9 баллов — целость кожуры не нарушается, 7 — целость кожуры нарушается, 5 — нарушается целость кожуры и верхнего слоя мякоти, 3 — отслаиваются наружные слои мякоти, 1 — клубень распадается на части).

Рассыпчатость — мучнистость клубня, определяется в баллах органолептически и на глаз:

  • 9 — очень мучнистая, зернистая, иногда с блеском,
  • 7 — очень мучнистая, мелкозернистая,
  • 5 — умеренно мучнистая,
  • 3 — слабомучнистая,
  • 1 — немучнистая.

Определяют также развариваемость клубней (сильноразвариваемые, развариваемые, слаборазвариваемые и неразвариваемые), запад клубня (приятный, удовлетворительный и неприятный), потемнение мякоти клубня (не темнеет, слабо темнеет, умеренно темнеет, сильно темнеет), водянистость клубня (неводянистый, умеренно водянистый, водянистый), сохранность рассыпчатости клубня (хорошая, удовлетворительная, неудовлетворительная — быстро клекнет).

Заключительную оценку по каждому признаку дают на основании показаний большинства дегустаторов. Общую оценку клубней сорта определяют в баллах с учетом впечатления от их качества: 5 — высокое качество, 4 — хорошее качество, 3 — посредственное качество, 2 — плохое качество, 1 — непригодны для потребления. Урожайные сорта с оценкой 1—2 балла переводят в кормовые или выбраковывают. Ранний картофель практически не применяется на корм скоту, поэтому ранние и среднеранние сорта плохого качества целесообразно выбраковывать.

Все ранние и среднеранние сорта должны отличаться хорошими пищевыми и вкусовыми качествами, а также нетемнеющей мякотью. Вместе с тем существенное значение для них имеет хорошая развариваемость клубней для приготовления отварного картофеля и пюре. Для приготовления салатов лучше использовать клубни с умеренной рассыпчатостью.

Лежкость сортов оценивают при хранении семенного Материала. Для этого от урожая товарных клубней каждого сорта берут без выбора со всех повторений две параллельные средние пробы по 15—16 кг, представляющие собой два повторения. Клубни очищают от земли, помещают в сетки и взвешивают. К сеткам прикрепляют этикетки с указанием сорта и повторения.

Пробы закладывают внутрь закромов или буртов соответствующих сортов при засыпке семенного картофеля на хранение. Весной при выемке семенного картофеля пробы взвешивают, клубни разбирают на здоровые и больные и рассчитывают процент естественной убыли здоровых (лежкость) и больных клубней (по видам болезней) от массы клубней в пробе, заложенной на хранение. Естественную убыль составляет разница массы. проб при закладке и снятии с хранения, а также образовавшиеся ростки. Расчеты делают по каждой пробе. Средние значения по сорту рассчитывают как среднее арифметическое. Лежкость картофеля считают очень хорошей, если сохранилось более 95 % клубней, хорошей — 91—95, средней — 80—90, плохой — 70—79, очень плохой — менее 70 %.

Сорта, получившие при сортоиспытании положительную оценку, включаются в список рекомендуемых сортов (районируются) для данной области, края, республики, где они испытывались. Для получения высоких урожаев клубней в ранние сроки в различных почвенно-климатических зонах страны используются лучшие для данных условий сорта.

Лучшие сорта для выращивания раннего картофеля в РСФСР

Экономический район Сорт
Северо-Западный Арина, Весна, Вятка, Детскосельский, Домодедовский, Невский, Петровский, Повировец, Приекульский ранний, Уральский ранний, Хибинский ранний, Мурманский, Пригожий 2
Центральный Арина, Белорусский ранний, Весна, Вятка, Детскосельский, Домодедовский, Дружный. Зорька, Искра, Лаймдота, Любимец, Невский, Приекульский ранний, Пригожий 2, Резерв, Смена, Фаленский, Люберецкий, Мавка
Волго-Вятский Вятка, Горизонт, Домодедовский, Искра, Невский, Новинка, Приекульский ранний, Приобский, Роза, Уральский ранний, Фаленский
Центрально-Черноземный Вармас, Боротинский ранний, Зорька, Невский, Приекульский ранний, Новоусманский, Таловский, Ульяновский, Фаленский, Пригожий 2, Львовянка
Поволжский Весна, Волжанин, Вятка, Приволжский, Приекульский ранний, Пензенская скороспелка, Невский, Ульяновский, Уфимец, Уральский ранний
Северо-Кавказский Волжанин, Волжский, Воротинский ранний, Приекульский ранний, Раияя Роза, Ульяновский, Южанин
Уральский Искра, Колпашевский, Краснопольский, Седов, Уральский ранний, Уфимец, Невский
Западно-Сибирский Белорусский ранний, Ермак улучшенный, Приобский, Приекульский ранний, Седов, Полет, Невский
Восточно-Сибирский Детскосельский, Волжанин, Колпашевский, Искра, Приекульский ранний, Полет, Тулунский, Фаленский, Адретта, Сосновский
Дальневосточный Вармас, Детскосельский, Искра, Колпашевский, Приекульский ранний, Повировец, Пионер, Фаленский

В связи с концентрацией и специализацией селекционно-семеноводческих работ по селекции картофеля созданы три селекционных центра на базе НИИ картофельного хозяйства РСФСР, Украинского НИИ картофельного хозяйства и Белорусского НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Другие селекционные подразделения включены в комплексные селекционные центры по растениеводству, которые созданы на базе зональных научно-исследовательских институтов сельского хозяйства.

Перед селекционерами страны стоит задача ускоренного создания и внедрения в производство высокопродуктивных сортов, отвечающих требованиям интенсивного земледелия, с хорошим качеством, комплексной устойчивостью к основным болезням и пригодных к механизированному возделыванию.

Источник: Б.А. Писарев. Производство раннего картофеля. — М.: Россельхозиздат, 1986

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

⋆ ✔️Урожайный картофель ⋆ 👨‍🌾 Фермер-онлайн

Как выбрать сорта картофеля для средней полосы России

Похожие статьи Кожица гладкая, мякоть белая, глазки поверхностные. Масса клубня – от 87 до 190 г. Сорт хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Посадочные клубни плохо переносят обрезку и переувлажнение. Отрицательным свойством сорта является образование пустот в очень крупных клубнях. Кроме того, повреждение при уборке кожицы клубней приводит к быстрому загниванию их мякоти и ухудшению условий хранения. Устойчив к парше обыкновенной.

Столовый сорт, самый ранний, устойчивый к ракообразным, с белыми клубнями высокой товарности, хорошей лежкости и вкусовых качеств. Этот сорт наиболее широко районирован. В производственных условиях при уборке в июле дает урожай от 1,7 до 2,5 кг с 1 кв.м.

В картофеле ниже среднего – всего 10-15%. При этом средняя масса одного клубня тоже невелика – 100-130г.

Очень сложно выбрать самый достойный сорт картофеля, который бы нравился вам по всем параметрам. Отзывы садоводов, выращивающих на своих приусадебных участках несколько сортов, очень положительно характеризуют сорт «Баллада». Дачники, как правило, довольны урожайностью этого сорта, а также вкусовыми качествами собранного урожая.

Клубни следует высаживать на расстоянии 25-45 см, заглубляя их примерно на 5-6 см.

Кусты картофеля Баллада очень мощные и отличаются сильной энергичностью

Семейство:

Видео «Как выбрать вкусный картофель»

Самый вкусный

Картофель «Баллада» относится к среднеспелым сортам столового назначения Картофель «Баллада» относится к среднеспелым сортам столового назначения. Сорт способен демонстрировать высокую урожайность и формировать качественные клубни даже в неблагоприятных погодно-климатических условиях.

Тулеевский картофель тоже имеет очень тонкую кожицу.Но, как и предыдущий сорт, обладая отличными вкусовыми качествами, плохо переносит длительное хранение, поэтому не пригоден для экспорта за пределы России. Растет и развивается довольно быстро, но очень капризна при появлении температурных показателей более +25 градусов. Лучше всего не планировать сажать этот сорт корнеплодов в слишком больших количествах, а после сбора урожая постараться использовать его как можно быстрее и долго не хранить во избежание появления грибка.

Картофель уже много лет является универсальным и самым желанным овощем на наших столах.Главное при посадке учитывать особенности вашей климатической зоны, и подбирать только те сорта этой замечательной культуры, которые наиболее приспособлены к условиям вашего региона. Какие среднеспелые сорта картофеля лучшие, урожайные, вкусные и неприхотливые к почве для средней полосы России?

Вкусно. Входит в десятку самых вкусных российских и зарубежных сортов. Устойчив к картофельной нематоде и парше, среднеустойчив к фитофторозу.

Сорт ракообразный, позднеранний, столовый, урожайный, очень вкусный. Лежкость хорошая.

Самый требовательный к почве

Столовый сорт, раннеспелый, с удлиненными красивыми розовыми клубнями, один из самых вкусных, на что широко районирован по всей стране. Сорт этого картофеля широко распространен в центральных и южных регионах России, а также широко распространен в Молдавии и Украине.

Судя по отзывам овощеводов, выращивавших картофель этого сорта из семенного материала агрофирмы «СэДеК», на второй год выращивания каждое ведро семенного картофеля позволяло получить четыре ведра урожая. Клубни картофеля приятно удивляют как внешними, так и вкусовыми качествами. Весь картофель вырастает ровным и довольно крупным. Они не развариваются, в готовом виде очень ароматные и вкусные.

Осенью при перекопке участка для выращивания картофеля необходимо внести в почву перепревший навоз. Весной очень важно внести для посадки смесь торфа и песка из расчета 10 кг на квадратный метр площади. Картофель Баллада можно возделывать траншейным, гладким и гребневым способами.

Картофель Баллада очень урожайный и образует мощное гнездо в земле, заполненное большим количеством крупных одномерных клубней.

Картофель Баллада: среднеспелый и очень продуктивный сорт

Еще один относительно новый превосходный сорт называется Пай. Ему удалось совместить как хорошую степень урожайности, так и отменные вкусовые качества. При домашнем выращивании, обеспечении кустам должного ухода, с приусадебного участка можно получить до 390 центнеров с гектара.Каждая картофелина может весить около 400 грамм, а также имеет правильную форму. Этот сорт хорошо способен противостоять различным заболеваниям. А при приготовлении проявляет свои лучшие качества – имеет тонкую кожицу, быстро и хорошо разваривается, а также обладает изысканным особым вкусом.

Благодаря царю Петру все в России когда-то узнали о картошке. Когда простые горожане попробовали вкус этого удивительного корнеплода, он стал желанным гостем на каждом участке. И сегодня ничего не изменилось – каждый владелец приусадебного участка предпочитает выращивать картошку на своем огороде.

Картофель: основные сведения
    • Среднеранний и среднеспелый, с ранним клубнеобразованием, столовый, высокоурожайный. Содержание крахмала в клубнях 12,8-15,5%. Вкус у них хороший. При хранении в небольших объемах имеет удовлетворительную лежкость. Проверенные варианты для Московской области.
    • Раннеспелый ракообразный сорт, универсальный в использовании. Клубни овальные, белые, высокотоварные, хорошей лежкости и вкусовых качеств. В производственных условиях при уборке в июле урожайность составляет 1,2 кг с 1 кв.м. Весна очень продуктивна
        • 9009
          • Весна один из самых ранних созревших созревших сортов картофеля Баллада картофель является одним из самых продуктов
          • Разнообразные имеют другие преимущества: номер видов
          • Мужество, Гала, Дельфин, Базилик, Фиолетовый картофель, Лакомка, Розовая весна, Лорх, Ирбит, Лабелла, Хозяйка, Красавчик, Красавица, Новатор, Беллароза, Агрия, Родриго, Батат, Галактика , Желе, Елизавета, Рябинушка, Баллада, Ассоль , Аврора, Астерикс, Барон, Синева, Иван-да-Марья Мы выбрали для описания лишь некоторые самые популярные сорта вкуснейшего картофеля, который можно выращивать в средней полосе нашей страны.Но остальные разновидности не менее интересны и тоже заслуживают вашего внимания.
          • Рассуждая о том, какие сорта этого корнеплода можно считать наиболее урожайными и идеальными для посадки и выращивания в средней полосе России, стоит отметить, что редко какой вид овощной культуры способен поддерживать постоянно высокие урожайность на долгие годы. Но все же можно подобрать некоторые сорта картофеля, рекомендованные специалистами именно для вашей местности, от которых можно ожидать хорошего урожая при правильном уходе. Сорт Голубоглазый
          • Позднеранний, универсального назначения, один из самых распространенных в мировой практике картофелеводства. Содержание крахмала в клубнях повышено – 22-23%, белка – 2,05-2,20%, витамина С – 17,5-18,7 мг%. Вкусовые качества клубней от хороших до отличных, лежкость хорошая. Клубни белые, округло-овальные, при недостатке в почве калия и фосфора становятся продолговатыми. Кожица гладкая, на верхушке клубня – шелушение, глазки поверхностные, расположены по всему клубню. Мякоть белая, на срезе имеет зеленовато-желтый оттенок, после очистки и варки не темнеет, хорошо разваривается. Масса клубней – 75-140 Раннеспелый, ракообразный, столовый сорт, с крупными клубнями, хорошей лежкости и отменного вкуса.
          • И его скороспелость. Что немаловажно, этот сорт имеет хорошие вкусовые качества для скороспелого сорта. , который имеет преимущества перед другими разновидностями. Но обо всем по порядку.
          • Своевременные и правильные меры по уходу за картофелем после посадки – обязательное условие получения большого и качественного урожая.Уход за картофельными посадками абсолютно не сложен, но есть несколько обязательных правил, которые помогают получить высокий урожай.
          • Отличный вкус: картофель отлично подходит для приготовления самых разных блюд, в том числе для жарки;

        Описание сорта

        Типичные проблемы:

        Не все почвы в нашем регионе могут похвастаться хорошими характеристиками для выращивания картофеля.

        Сорт картофеля Айдахо имеет характерный крупный размер и правильную форму картофеля.Благодаря этому его предпочитают выращивать и делить на множество одинаковых кусочков при приготовлении не только для домашнего использования, но и для подачи в элитных ресторанах. Урожайность его в хорошие годы может достигать 550 ц/га. Этот показатель относится как к домашнему выращиванию данного сорта, так и при условии посадки культуры на селекционном участке. В клубнях специалисты отмечают высокое содержание не только крахмала, но и полезных углеводов, благодаря которым этот вид овоща не только питателен, но и очень полезен для здоровья организма каждого человека.Также проявляет стойкий иммунитет к разного рода заболеваниям, способным доставить немало неприятностей овощным культурам.

        Достоинства и недостатки

        Крупные партии плохо сохраняются, поэтому сорт не районирован для производства, а остался сортом для картофелеводов-любителей благодаря хорошей устойчивости к вирусным заболеваниям. Клубни округло-плоские, сплюснутые. Кожура гладкая, точечная с голубоватым оттенком. Глаза поверхностные, окрашены более интенсивно, чем кожура.Мякоть клубня белая. Сорт селекции НИИХ, среднеспелый, столовый, урожайный. Клубни светло-розовые, гладкие, овальные, массой 83-120г. Мякоть белая.

          • Среднеранний, ракообразный, столовый сорт, с красивыми овальными розоватыми клубнями.
          • Предназначение такого картофеля столовое. Во время засухи цветение может отсутствовать.
          • На больших площадях лучше всего через неделю после посадки клубней картофеля боронить почву.

        Комплексная устойчивость к фитофторозу и многим вирусным заболеваниям;

        Сроки и особенности посадки

        Количество сортов: Колорадский жук, Медведка, Вредители

        Именно поэтому, чтобы посадить эту овощную культуру, например, на глинистых и песчаных почвах, требуется выбирать определенные сорта, подходящие для выращивания практически на любой почве. Такие сорта любимого корнеплода способны принести владельцу участка урожай от 50 до 100 кг с каждой сотки площади. Сорт Беллароза имеет достаточно ранний срок созревания, его принято в наше время выращивать не только в России, но он также популярен в Белоруссии, Польше, Словакии. Если своевременно поливать этот элитный сорт картофеля, а также вовремя вносить необходимые органические удобрения в рекомендуемых дозах, можно ожидать от него урожайности, степень которой составляет около 350 центнеров с гектара. Сами клубни имеют красивую овальную форму, коричневого цвета, а также огромных размеров.Этот сорт, для которого характерен ранний срок созревания, способен давать два урожая за сезон в южных районах нашей страны.

        Раннеспелый, столовый, урожайный. Клубни белые, гладкие, округло-овальные с тупой верхушкой. Глаза маленькие. Мякоть белая.

        Сорт Луговская

        Голландский, среднеспелый, высокоурожайный столовый сорт, хорошо хранится, имеет хороший вкус, устойчив к потемнению после варки, мягкий.

          1. Посадка и выращивание
          1. Картофель этого сорта имеет небольшие глазки средней глубины.
          1. Полив является одним из важных факторов, оказывающих существенное влияние на урожайность и качество картофеля. В засушливое лето достаточно сделать всего три полива.
          1. Высокая урожайность с каждого квадратного метра посевной площади;

        Более 3000

        Особенности ухода:

        Адретта – сорт картофеля, родиной которого является Герамания.Кусты способны вырасти в наших краях до 60 см, формирование клубней происходит довольно быстро. При условии регулярного тщательного полива от этого вида корнеплода можно ожидать урожайности до 250 центнеров с гектара, даже если вы решите выращивать его на глинистой почве. Обладает отличной степенью устойчивости к сухой погоде, а также не требует внесения большого количества обязательных прикормок. Также может хорошо расти и развиваться на песчаных почвах. Один клубень такого овоща может весить около 130 грамм.

        Отзывы дальнобойщиков

        Содержание крахмала в картофеле этого сорта составляет 19%, а также он имеет отличные вкусовые качества. Высаживать клубни рекомендуется на глубину не более 25 см, и обеспечить им нормальный постоянный полив. Одна такая картофелина может весить от 500 до 600 граммов.

        Глазки маленькие, немногочисленные. Урожайность 750-900 г/куст. Крахмалистый (11,4-19,5%), крахмалистый. Устойчив к фитофторозу и парше. Среднеустойчив к вирусным заболеваниям. Сорт «Провенто»

        Описание сорта

        Картофель нужен в открытом грунте. Кожура

        Картофель очень отзывчив на смешанные подкормки как органическими, так и различными минеральными удобрениями. Желательно проводить три подкормки за сезон. Отличная лежкость собранного урожая без снижения вкусовых и товарных качеств.

        Все вопросы по картофелю Технологии выращивания картофеля, Картофель из семян, Способы выращивания картофеля, Хранение картофеля

        Аспия – имеет несколько экзотический фруктовый вкус, а также достаточно хорошо разваривается, не теряя своих ценных качеств.Кусты обычно вырастают до 85 сантиметров в высоту, могут быть несколько меньше только на глинистой почве. Хорошо переносит даже высокие температуры – способен нормально расти и развиваться даже при +35 градусах. Даже при очень плохом состоянии почвы с такого участка можно собрать до 150 центнеров с гектара. Максимальная урожайность на хорошей почве – более 450 центнеров. Картофель Розара также можно назвать одним из лучших высокоурожайных сортов. Первый урожай можно собирать уже через 76 дней с момента появления всходов.Его плоды не такие крупные по размеру, как у предыдущих сортов – около 150 грамм, но с одного куста вполне можно собрать до 20-30 штук. Средняя урожайность этого сорта картофеля до 320 центнеров с гектара. Содержание крахмала в каждой картофелине составляет от 13 до 17%. Кусты этой овощной культуры могут достигать около 6 см в высоту, также она проявляет стойкий иммунитет к грибковым инфекциям и мучнистой росе.

        Фото

        Характеристика ярового картофеля

        Масса клубней 100-130г.Урожайность 700-1200 г/куст. Содержание крахмала 11-15%. Вкусные. Срок годности хороший. Относительно устойчив к фитофторозу, устойчив к вирусным заболеваниям, среднеустойчив к парше обыкновенной. Засухоустойчивый. Подходит для всех типов почвы.

        Среднеранний сорт. Вегетационный период составляет 75-85 дней. Цвет кожуры белый, цвет мякоти белый, форма округло-овальная, глубина глазков средняя. Средняя масса клубня 86-133 г. Количество клубней на кусте 9-15.Средняя урожайность 260-350 ц/га. Срок годности хороший. Клубень округло-овальной формы, цвет кожуры желтый, цвет мякоти светло-желтый, среднего размера. Среднее количество клубней – 10. Содержание сухого вещества – 9,7. Устойчивость к поражению вирусами X, Yn, скручиванию листьев, картофельной нематоде, парше обыкновенной, фитофторозу ботвы и клубней.

        Для ухода за растением достаточно Гладкая, имеет светло-розовый оттенок. При опылении ботвы картофеля золой обыкновенной у огородников появляется прекрасная возможность снизить риск поражения кустов колорадским жуком, а также предотвратить загнивание растений в условиях повышенной влажности.

        В среднем с каждого куста можно при правильном уходе собрать от 8 до 20 крупных клубней, масса которых чаще всего превышает 115 грамм.

        Элизабет. Такой отличный сорт картофеля созревает в средние сроки. Урожайность его на супесчаных и суглинистых почвах может достигать 250 центнеров с гектара. В том случае, если на участке есть тяжелые суглинки, а удобрения на участке вообще не вносятся, показатель урожайности не превысит 90 центнеров. Этот вид любимого овоща хорошо переносит засуху, в средних широтах может расти практически без дополнительного полива, а также проявляет достаточно хороший иммунитет к разного рода заболеваниям. Чтобы в результате были крупные клубни, специалисты советуют поливать такие растения незадолго до начала периода цветения – примерно за несколько недель.

        «Приекульский ранний»

        Сорт Удача требует не только внесения многих рекомендованных удобрений, но и тщательного регулярного полива. Но, если соблюдать все правила, можно рассчитывать на урожай до 960 центнеров с гектара. Средняя масса картофеля может составлять около 180 граммов, но иногда отдельные экземпляры способны вырасти до 600.Этот сорт считается среднеспелым, первого урожая с него можно ожидать примерно через 83 – 96 дней. Чаще всего в каждом кусте появляется до 25 клубней. Содержание крахмала в этом корнеплоде до 14%.

        «Роза ранняя»

        Ультраранний срок созревания, для столовых целей. Клубни короткоовальные с тупой верхушкой, от розового до красного цвета. Кожица гладкая. Глаза маленькие и маленькие. Мякоть белая, не темнеет при разрезании. В Центральном районе урожайность 145-324 ц/га. Потенциальная урожайность -600 ц/га.

        Фаленский

        Сорт Невский

        Пензенская Скороспелка

        Ранний, урожайный, очень надежный сорт. Клубни крупные, продолговатые, со светло-желтой мякотью, отличного вкуса. Урожайность 2,5-3,5 кг с куста. В условиях Подмосковья в первой декаде августа дает по 30-35 клубней с куста общей массой более 1 кг, во второй декаде готов к уборке. Хорошая устойчивость к вирусным заболеваниям. Обладает очень хорошими кулинарными качествами.

        «Детскосельский»

        Своевременно рыхлить почву и удалять сорняки

        «Провенто»

        Мякоть

        Посадка ботанического семенного материала в виде клубней-севков позволяет получить картофель, полностью свободный от различных болезней

        При посадке сортового картофеля «Баллада» в мае или начале июня основной урожай будет в августе или начале сентября.

        «Любимый»

        Многолетнее клубнево-травянистое

        К сожалению, в формате одной статьи невозможно уместить все прекрасные сорта картофеля, которые опытные огородники выращивают на своих приусадебных участках уже много лет.

        И это далеко не полный список лучших новых высокоурожайных сортов картофеля, отлично подходящих для выращивания в средней полосе России.

        «Передовик»

        Сорт «Жуковский»

        Картофель универсальный. Хороший вкус. Содержание крахмала 11-17%. Сорт не устойчив к картофельной нематоде. Относительно устойчив к фитофторозу и вирусным заболеваниям. Средневосприимчив к парше обыкновенной.

        «Лорх»

        Среднеранний, универсальный, высокоурожайный. Содержание крахмала в клубнях 15-19%, белка 1,9-2,33%, витамина С много (25-30 мг%).Вкус клубней хороший, лежкость удовлетворительная.

        Луговской

        … Основное преимущество сорта Весна – устойчивость к таким заболеваниям:

        Белая. Клубни имеют удлиненно-овальную форму.

        Очень важно содержать посадки картофеля в чистоте и проводить регулярные прополки с последующим неглубоким рыхлением. Если правильно и вовремя окучивать посадки картофеля, можно повысить урожайность почти на 30%. В Нечерноземье наиболее выгодно собирать этот сорт картофеля не позднее первой декады августа, что позволяет получить высокий, а главное, качественный урожай.

        «Невский»

        Растение выгодно размножать настоящим или ботаническим семенным материалом, что снижает затраты на сохранение посадочного материала.

        Как правило, описание сорта интересует садоводов в первую очередь, поскольку позволяет оценить перспективность выращивания растения на приусадебном участке.

        Тип:

        Волшебник

        Какой сорт картофеля выбрать, чтобы посадить самую удачную и урожайную культуру в средней полосе России? Узнайте из видео.

        Помимо высокой степени урожайности, еще одним важным показателем высокого качества картофеля для всех без исключения огородников являются его отличные вкусовые характеристики. Требования, предъявляемые сегодня дачниками к тем сортам, которые предназначены для посадки и выращивания в средней полосе России, таковы – овощ должен не только не развариваться полностью, но при этом быть достаточно мягким, а также сохранять свои особые свойства. вкус и хорошо проявляют себя в кулинарии.любые блюда.

        Масса товарного клубня 122-167 г. Содержание крахмала 10,8-14,7%. Вкус хороший. Хранение 92-96%. Устойчивость клубней к механическим повреждениям 90%. Устойчив к раку и картофельной нематоде.

        «Синеглазка»

        Раннеспелый, засухоустойчивый, фитофтороустойчивый, высокоурожайный, зимостойкий российский сорт. Клубни округло-овальные, кожура белая, глазки мелкие, мякоть белая, масса 100-200 г, до 15 штук на растении.

        Картофель раннего урожая

        Практически все нижеперечисленные сорта полностью соответствуют требованиям гарантированной урожайности.

        «Удача»

        Содержание крахмала

        Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы сможете узнать, как вырастить фиолетовый картофель на своем участке.

        Посадка ботанического семенного материала в виде клубней-севков позволяет получить картофель, полностью свободный от различных заболеваний. Полученные таким образом клубни на следующий год обеспечивают урожай около 250 кг с каждого гектара земли при использовании в качестве посадочного материала 12 кг картофеля.

        «Жуковский ранний»

        Кусты картофеля Баллада очень сильные, отличаются сильной силой роста и хорошей облиственностью.Средняя высота одного куста около 0,8 м. Клубни однородной формы, овальные, среднего или довольно крупного размера, покрыты гладкой светлой беловатой кожурой. Глаза поверхностные. Клубни картофеля имеют бледно-желтую кремовую мякоть.

        Одним из сортов с отличными вкусовыми характеристиками специалисты называют картофель Пикассо. У него очень тонкая кожура, которую достаточно легко мыть и даже чистить потом не нужно. Что касается особенностей ухода за этой овощной культурой, то необходимо хорошо обработать ее специальными ядохимикатами, чтобы предотвратить негативное влияние различных болезней, а также грибков, плесени, насекомых на рост и развитие растения.Некоторые неприятности, как показывает практический опыт, легко устраняются с помощью всем известного медного купороса. Он хорошо разваривается через короткий промежуток времени и позволяет насладиться восхитительным вкусом.

        Сорта картофеля — Программа селекции и генетики картофеля МГУ

        Коммерческие выпуски

        Нажмите на строку ассортимента, чтобы перейти непосредственно к ассортименту, или прокрутите вниз.


        Усовершенствованные линии разведения MSU

        Нажмите на строку ассортимента, чтобы перейти непосредственно к ассортименту, или прокрутите вниз.


        Коммерческие выпуски

         

        «Beacon Chipper»
        Рыночный класс: Переработка щепы
        Признаки: Качество щепы с потенциалом хранения, урожайность, умеренная устойчивость к парше обыкновенной. Технический паспорт

        Наверх

         

         

         

         

        «Ежевика»
        Класс рынка: Столовое сырье и обработка специальных чипсов
        Признаки: Ежевика — столовое сырье с уникальной пурпурной кожицей и темно-фиолетовой мякотью. Клубни имеют привлекательную, однородную, круглую форму и пурпурную мякоть с устойчивостью к парше и низким уровнем внутренних дефектов. Урожайность может быть высокой в ​​условиях орошения. Blackberry также будет обрабатывать микросхемы вне поля. (Технический паспорт)

        Наверх


        «Булдер»
        MSF373-8
        Рыночный класс: Столовое сырье и обработка чипсов
        Признаки: Высокий выход крупных клубней. Вылетит из поля. Хороший потенциал урожайности в условиях низких затрат, включая неорошаемое производство.Средняя устойчивость к парше обыкновенной. Устойчив к золотой нематоде. Технический паспорт

        Наверх  

         


        «Колониальный фиолетовый»
        Класс рынка: Столовая посуда
        Признаки: Гладкая и ярко-фиолетовая кожура с белой мякотью. Похож на Michigan Purple, но с умеренной устойчивостью к парше обыкновенной.
        (Технический паспорт)

        Наверх  

         

         

        «Huron Chipper»
        Рыночный класс:  Обработка чипсов и столовый материал
        Признаки: Huron Chipper — это картофель для переработки чипсов, устойчивый к фитофторозу (Phytophthora infestans) и более устойчивый к парше обыкновенной (Streptomyces). чесотка), чем атлантический.Этот сорт имеет высокую урожайность и хороший удельный вес, с привлекательными, равномерно круглыми клубнями. (Технический паспорт)

        Наверх


        «Жаклин Ли»
        Рыночный класс: Столовый материал
        Признаки: Высокий уровень устойчивости листьев к фитофторозу. Отличное вкусовое качество.
        Клубни среднего размера, однородные, овальной формы с яркой и гладкой кожицей и желтой мякотью. Он назван в честь дочери нашего программного директора Дэвида Душа.Технический паспорт

        Наверх


        «Калкаска»
        MSJ036-A
        Рыночный класс: Обработка чипов
        Признаки: Сильная устойчивость к парше обыкновенной. Отличная круглая форма с качеством обработки стружки и низким уровнем внутренних дефектов. Технический паспорт

        Наверх  

         


        «Liberator»
        MSA091-1
        Рыночный класс: Чип-процессинг
        Признаки: Круглый белый сорт со средним набором светлокожих клубней.Обладает высокой устойчивостью к парше обыкновенной и высоким удельным весом.
        Технический паспорт

        Наверх

         

        «Mackinaw»
        Рыночный класс: «Обработка чипсов»
        Признаки: Mackinaw — это картофель, перерабатываемый на чипсы, с устойчивостью к картофельному вирусу Y (PVY), фитофторозу ( Phytophthora infestans ) и толерантности к обыкновенным парша ( Streptomyces scabies ). Этот сорт имеет среднюю урожайность с высоким удельным весом и высоким процентом клубней А-размера привлекательной однородной формы.(Технический паспорт)

        Наверх


        «Манисти»

        MSL292-A
        Рыночный класс: Чип-процессинг
        Признаки: Привлекательный круглый вид с неглубокими глазками. Потенциал урожайности выше среднего. Характеристики длительного хранения. Технический паспорт

        Наверх  

         


        «McBride»
        MSJ126-9Y
        Рыночный класс: Обработка стружки и столовый материал
        Признаки: Устойчивость к парше

        Наверх  

         

         


        «Michigan Purple»
        Класс рынка: Столовый материал
        Признаки: Разновидность с пурпурной кожицей.Мякоть клубней блестяще-белая с отличными внутренними качествами и не темнеет после приготовления. Урожайность высокая для этого сорта. Технический паспорт

        Наверх  

         
          

          «Missaukee»
        MSJ461-1
        Рыночный класс: Обработка стружки и столовое сырье
        Признаки: Сильная листовая устойчивость к фитофторозу (генотип US8). Качество обработки чипов и низкий уровень внутренних дефектов. Средняя устойчивость к парше обыкновенной.Устойчив к золотой нематоде. Технический паспорт

        Наверх  

         

         

        «Петоски»
        Рыночный класс: Перерабатывающий чипсы
        Признаки: Петоски представляет собой перерабатываемый картофель, устойчивый к парше обыкновенной ( Streptomyces scabies ). Этот сорт имеет высокий удельный вес и потенциал урожайности, с привлекательными, равномерно круглыми клубнями. (Технический паспорт)

        Наверх


        «Purple Haze»
        MSL228-1SPL
        Товарный класс: Tablestock
        Признаки: Привлекательные и уникальные пятна фиолетового цвета вокруг глазков и на верхушке клубней.Кремово-белая мякоть. Технический паспорт

        Наверх  

         


        «Малина»
        Класс рынка: Столовый материал
        Признаки: Ярко-красная кожица и ярко-красная мякоть. Уникальная круглая форма для сорта с красным пигментом. (Технический паспорт)

        Наверх  

         

         


        «Спартанский всплеск»
        Класс рынка: Стол
        Черты: Желтая кожа с фиолетовыми вкраплениями.Кремово-желтая мякоть. Отличное вкусовое качество. (Технический паспорт)

        Наверх  

         

         


         

        Усовершенствованные линии разведения MSU

         


        «Ruby Rose MSQ558-2RR»
        Рыночный класс: Обработка чипсов и столовый инвентарь
        Признаки: Специальная племенная линия с красной кожей и красной мякотью. Красные чипсы. (Технический паспорт)

        Наверх

         

         

         


        «Saginaw Chipper» MSR061-1
        Рыночный класс: Обработка стружки
        Признаки: Устойчивость к парше обыкновенной
        (Технический паспорт)

        Наверх

         

         

         

         

         


        «MSW474-1»
        Класс рынка: Обработка щепы
        Признаки: Хороший выход, удельный вес и качество щепы. Хорошо растет в южных регионах. Устойчив к парше.

        Наверх


        «МСЗ219-13»
        Рыночный класс:  Стружкообработка
        Признаки: Хороший выход, удельный вес и качество щепы. Устойчивость к PVY, устойчивость к парше, устойчивость к фитофторозу по US23. (Технический паспорт)

        Наверх


        «MSZ242-13»
        Рыночный класс: Обработка щепы
        Признаки: Хороший выход, удельный вес и качество щепы.Хорошо растет в южных регионах, особенно в Техасе. Очень хорошо выступил в Орегоне. Устойчив к парше.

        Наверх

         


        «Спунта G2»
        Товарный класс: Столовое сырье
        Признаки: Ген Bacillus thuringiensis (Bt)-cry1Ia1 был успешно введен в сорт картофеля Spunta. Показано, что трансгенные линии обладают высоким уровнем устойчивости к клубневой моли. Картофельная моль ( Phthorimaea operculella Zeller ) представляет собой основную проблему, с которой сталкиваются фермеры, выращивающие картофель в развивающихся странах.Дополнительную информацию см. в наших публикациях за 2010 г. 

        Наверх


        Специализированные линии
        Новые специальные линии разведения с различными сочетаниями окраски кожи и мяса.

         Наверх

        Картофель волостной описание сорта. Сорт картофеля для ценителей вкуса и любителей урожая

        Есть много сортов картофеля. Все они делятся на ранние, среднеспелые и поздние. В принципе, классификация сортов картофеля несколько расширена, в чем мы предлагаем вам убедиться самостоятельно.

        Ультраранние сорта картофеля

        Такие сорта, как и обычные ранние, наиболее ценятся дачниками, так как урожай можно собирать рано. Такие сорта часто создаются генетиками, они обладают улучшенными вкусовыми качествами.

        Ультраранними считаются такие сорта картофеля, которые в пищу можно принимать уже через 45-60 дней после появления всходов.

        Сорт картофеля — Ариэль

        Ультраранний сорт, можно получить несколько урожаев за один сезон. Преимущество в том, что клубни можно собирать до появления сорняков.Хорошо умеет храниться.

        Сорт картофеля — Импала

        Ультраранний столовый картофель. Масса клубня до 150 г, высокий уровень качества. Клубни могут длительное время находиться в состоянии покоя. Крахмал — 15%.

        Каприс

        Сорт с превосходным вкусом. Клубни желтые, мякоть кремовая.

        Сорт картофеля — Лазурит

        Белые клубни с мякотью того же цвета. Сортов картофеля, устойчивых к и многим. Клубнеобразование у этого сорта картофеля очень раннее.

        Приор

        Сорт голландской селекции. Удлиненные светло-желтые клубни с кремовой мякотью. Можно использовать для приготовления картофеля фри. Устойчив к нематодам.

        Картофель сорт Фреско

        По качеству и характеристикам аналогичен Приоре, но отличается внешним видом. У фрески гладкие желто-кремовые клубни.

        Раннеспелые сорта

        Раннеспелые сорта готовы к реализации в пищевой промышленности уже через 60-70 дней после появления всходов.

        Алена

        Максимальная урожайность этого сорта 4,5 кг/м 2 . Клубни овальные, их масса колеблется от 90 до 160 г. Кожура красная, а мякоть белая. Крахмала содержится довольно много – 17%, благодаря чему мы получаем отменный вкус. Картофель этого сорта устойчив ко многим заболеваниям. Отличается хорошей лежкостью.

        Сорт картофеля — Яровой

        Отличается высокими показателями урожайности. Кожура клубней розовая, с красными глазками. Цветки розовые. Показывает стабильную устойчивость к.

        Весенний белый

        Аналогичен предыдущему, разница только в белых цветах.

        Картофель сорт Жуковский ранний

        Очень подходит для использования в пищевой промышленности при производстве чипсов. Мякоть клубней белая, они розовые. Содержание крахмала около 12%. Примерный вес товарного клубня – 100 г. Достоинства сорта очевидны: вкусный, рано созревает.

        Каменский

        Зачастую на рынках продается именно картофель этого сорта.Клубни продолговато-овальные, массой 110-130 г каждый, с красной кожицей и желтоватой мякотью. Очень высокие вкусовые качества, опять же благодаря крахмалу. Его уровень в классе достигает 18%. Урожайность каменских также высокая — 5,5 кг/м 2 . Почти не поедается, устойчив ко многим вирусным возбудителям. Наилучшая сохранность достигается при температуре +2-3 ºС.

        Сорт картофеля — Лидер

        Типичный столовый сорт, крахмалистость на уровне 10-12%. Клубни средней массы с белой мякотью и желтой кожицей.Имеется устойчивость к парше. Средняя урожайность с квадратного метра составляет 3,5-4 кг.

        Погарский

        Такой картофель можно собирать через 55-65 дней после появления всходов. Уровень крахмала в клубнях низкий, но качество хорошее. Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, почти не поражается и нематодой.

        Сорт картофеля — Росара

        Мякоть этого сорта не темнеет. Максимальная масса товарного клубня 150 г. Сорт, как правило, не поражается раком, но также проявляет сильную устойчивость к вирусам, нематодам, парше.А вот наличие сорняков переносит плохо. В течение 4 лет не снижает уровень урожайности без возобновления семян.

        Romano

        Сорт голландской селекции, обладающий очень высокими вкусовыми качествами. Урожайность только с одного куста – 800 г. Сорт не прихотлив к почве, на которой возделывается. Засухоустойчив, но к болезням проявляет умеренную устойчивость. Кстати, почти не цветет.

        Сорт картофеля — Скороплодный

        Сорт картофеля средней устойчивости к фитофторозу.Клубни овально-округлые, мелкие с желтоватой кожицей.

        Sante

        Голландский сорт, достаточно урожайный. Клубни крупные, овальные, со светло-желтой кожицей. Очень вкусный картофель, его часто используют в пищевой промышленности. Устойчив к фитофторозу и нематоде.

        Сорт картофеля — Снегирь

        Ранний урожайный сорт, имеющий мелкие клубни с белой мякотью и обладающий высокой устойчивостью к раку.

        Удача

        Очень практичный и качественный сорт картофеля.На одном кусте может образовываться до 15 клубней. А урожай с квадратного метра достигает 5 кг. Также много крахмала – до 15%. Абсолютно устойчив к фитофторозу, гнилям, ризоктониозу и парше. Кроме того, зимой клубни спокойно хранятся в земле.

        Среднеранние сорта картофеля

        Характеризуются тем, что урожай можно собирать через 70-80 дней от появления всходов.

        Картофель сорт Ильинский

        Клубни массой 110-130 г будут содержать довольно много крахмала.Плоть не темнеет, сама по себе светлая. Сорт относительно хорошо способен пролежать при хранении. Показывает хорошую устойчивость к парше, вирусным возбудителям, фитофторозу, .

        Ред Скарлетт

        Урожайный среднеранний сорт. Уровень крахмала в клубнях невысокий, масса одного клубня колеблется в пределах 80-120 г. Сильно устойчив к нематодам и раку, умеренно устойчив к парше. Хорошо переносит загрязнение сорняками.

        Сорт картофеля — Рябинушка

        Сорт среднеурожайный, крахмалистый.Мякоть светлая, не темная. Частично поражается фитофторозом, но чрезвычайно устойчив к раку. Нематода не поражается.

        Среднеспелые сорта картофеля

        В случае использования таких сортов урожай можно получить не ранее, чем через 80-100 дней после появления всходов урожая.

        Альтаир

        Сорт с достаточно высоким содержанием крахмала — от 12 до 16%. Урожайность достигает 600 ц/га. Внешне клубни круглые, с желтой кожицей и белой мякотью.Это отличный столовый сорт с отменными вкусовыми качествами. Картофель устойчив к вирусным заболеваниям, хорошо переносит паршу и фитофтороз листового аппарата. Но крайне неустойчив к фитофторозу клубень. Следует знать, что этот сорт плохо переносит повышенное количество минеральных удобрений.

        Сорт картофеля — Дубрава

        Крахмалистый сорт (13-17%) с округлыми клубнями, кожура которых желтая, а мякоть кремовая. Также представитель типичных столовых сортов. Этот сорт засухоустойчив.Он почти не реагирует на вирусные возбудители. Средняя устойчивость к фитофторозу, ризоктониозу и парше. Тем более, что нематода такому картофелю не страшна. Вырастить сорт можно на любой почве.

        Сок

        Содержание крахмала достигает 18%. Урожайность сорта — 550 ц/га. Клубни округлые. Отличный столовый сорт картофеля. Смола устойчива к черной ножке, вирусам и нематодам. Умеренно поражается фитофторозом и паршой. Стоит отметить, что этот сорт очень плохо переносит переувлажнение почвы во второй вегетационный период.При неравномерном увлажнении почвы велика вероятность растрескивания клубней. Засуху переносит частично. Качество сорта хорошее.

        Сорт картофеля — Цвет

        Достаточно урожайный (510 ц/га) и высококрахмалистый (12-18%) картофель. Вкус сорта — достойный. Обладает высокой устойчивостью к нематоде, средней устойчивостью к фитофторозу листьев и парше, низкой устойчивостью к фитофторозу клубней. Обязательным условием прорастания картофеля этого сорта будет достаточно высокая температура почвы (+10 ºС). Особых пристрастий к типу почвы нет.

        Крыница

        Круглые клубни с маленькими глазками покрыты желтой сетчатой ​​кожурой с желтой мякотью. Урожайность достаточно высокая – 500 ц/га, а крахмала может быть 20% – это много. Эти факты объясняют вкус картофеля, очень ценного в пищевой промышленности. Сорт Криница не болеет вирусами С и М, черной ножкой, раком и мокрой гнилью. Не повреждается нематодой. Средневосприимчивый сорт к фитофторозу, парше, вирусам X и L.Необходимо знать, что такой картофель следует сажать на однородных почвах.

        Сорт картофеля — Росинка

        Это высокоурожайный и крахмалистый сорт, показатели — 600 ц/га и 14,5-19% соответственно. Мякоть при варке не темнеет. Росинка восприимчива к вирусам, но спокойно переносит нематод, черную ножку. Относительно безвреден в отношении парши и ризоктониоза. Росинка очень чувствительна к дозам минеральных удобрений. А во время формирования цветов почву нельзя переувлажнять.Клубни у картофеля формируются достаточно рано.

        Скарб

        Максимальный уровень урожайности 630 ц/га. Клубни округлые, кожура желтая, мякоть белая. Содержание крахмала колеблется от 12 до 17%. Этот сорт имеет средний вкус. Не восприимчив к мокрой гнили, черной ножке, парше и нематоде. Восприимчив к фитофторозу листового аппарата и вирусам. Не паникуйте, если всходы появляются рано и неравномерно – для этого сорта это нормально. Со временем все выровняется. Обрезать клубни при посадке не нужно, и сажать нужно неглубоко.Качество сорта очень хорошее.

        Сорт картофеля — Универсальный

        Сорт с круглыми клубнями, светлой мякотью и желтоватой кожицей. Урожайность высокая – 580 ц/га, максимальное содержание крахмала – 21%. Отличный столовый картофель. Он проявляет высокую устойчивость к ризоктониозу, черной ножке, а средний – к фитофторозу и парше. Картофель хранится очень хорошо. В отличие от многих других, такой картофель положительно отзывается на внесение минеральных удобрений, неприхотлив к типу почвы.

        Талисман

        Сорт, урожайность 580 ц/га и содержание крахмала 21,4%. Мякоть светлая, клубни округлые. Такой картофель разваривается, а вкус его ценят многие. Картофель проявляет высокую устойчивость, опять же, к нематодам, вирусам. Может поражаться черной ножкой, паршой, фитофторозом листьев и клубней. Сорт не требователен к разнообразию почвы, но чрезмерное внесение минеральных удобрений может привести к потере урожая.

        Сорт картофеля — Янка

        Высокоурожайный (630 ц/га) столовый сорт.Хорошо переносит черную ножку, мокрую гниль и фитофтороз. Обладает высокой устойчивостью к вирусам и нематодам. Сорт очень хорошо хранится. Удобрение для такого картофеля не всегда необходимо.

        Позднеспелые сорта картофеля

        Вегетационный период таких сортов — 120 дней.

        Акцент

        Высокоурожайный (600 ц/га) крахмалистый (15-20%) сорт картофеля. Клубни округлые, с желтой кожицей и кремовой мякотью. У него хороший вкус. Наиболее устойчив к черной ножке, фитофторозу листового аппарата и ризоктониозу. А к вирусному заболеванию сорт среднеустойчив. Сорт положительно отзывается на минеральные удобрения. Акцент имеет сильный рост листвы.

        Сорт картофеля — Горец

        Среднеурожайный (500 ц/га) картофель. В клубнях содержится много крахмала (до 22%). Клубни овальной формы, кожица желтоватая, мякоть кремовая. Этот сорт можно использовать для производства крахмала. Ну и вкус у него на высоком уровне. Сорт практически не повреждается нематодами, фитофторозом листьев, черной ножкой и мокрой гнилью.Средние потери могут иметь место при поражении корневой системы фитофторозом, паршой и вирусными заболеваниями. Самым большим преимуществом является абсолютная нетребовательность к типу почвы.

        Атлант

        Сорт отличается урожайностью — 660 ц/га. Отличные вкусовые качества делают его пригодным для пищевой промышленности, в том числе для производства крахмала и сухих пюре. Абсолютно безвредны для такого картофеля нематода, мокрая гниль и фитофтороз. Повреждения могут в незначительной степени вызывать парша и ризоктониоз. Во второй половине вегетационного периода Атлант плохо переносит переувлажнение почвы. Не сажайте этот сорт слишком широко.

        Сорт картофеля — Белорусский 3

        Клубни округлые с тупым срезом, дает хороший урожай (550 ц/га). Крахмала в продуктах от 14 до 21%. Вкусовые качества на достаточно высоком уровне. Мякоть темнеет не сильно. Лучше всего использовать для приготовления чипсов и других сухих продуктов. Хорошо противостоит черной ножке и вирусам, нематоде, несколько хуже — фитофторозу и парше.Качество сорта хорошее. Преимуществом является устойчивость к механическим повреждениям.

        Веснянка

        Клубни могут быть круглыми или овальными, с маленькими глазками. Кожура светло-розового цвета, а мякоть кремовая. Урожайность достигает 660 ц/га. Лучше всего пустить такой сорт на производство чипсов, подобных снеков и сухих пюре. Сорт нематод не страшен, но умеренно поражается паршой, вирусными заболеваниями и фитофторозом. К типу почвы картофель неприхотлив, но перед посадкой лучше прорастить клубни. Также не стоит злоупотреблять минеральными удобрениями.

        Сорт картофеля — расплодный

        Дает отличный урожай, при этом содержание крахмала также высокое. Мякоть не темнеет, вкус отличный. Из этого сорта делают любые картофельные полуфабрикаты. Сорт устойчив к фитофторозу листьев, ризоктониозу и черной ножке. Клубнеобразование сорта позднее. Но вполне засухоустойчив. Способен переносить небольшое переувлажнение во второй вегетационный период. К типу почвы нетребователен.

        Зарница

        Сорт характеризуется округлыми клубнями с желтой мякотью и полукрасной кожицей. Содержание крахмала среднее, урожайность может достигать 550 ц/га. Вкусовые качества хорошие, но лучше всего готовить картофель фри из такого сорта. Проявляет максимальную устойчивость к парше, черной ножке и ризоктониозу. Один куст образует 12-16 клубней среднего размера. Долговечность хорошая, засухоустойчивая. Выращивать можно на любой почве, но без усиленного минерального питания.

        Сорт картофеля — Здобуток

        Очень высокоурожайный — более 700 ц/га. Клубни овальные, кожура красная, мякоть светлая. Содержание крахмала также высокое – 19-26%. Этот сорт идеален для производства крахмала. Вкусовые качества тоже на высоте. Слабо поражается нематодой, фитофторозом, вирусами, ризоктониозом и паршой. Главное для этого сорта – оптимальная влажность почвы. С одного куста можно получить 22 клубня. Хранится Здобуток отлично.

        Орбита

        Урожайность не особо высокая — 480 ц/га, но крахмала в клубнях содержится много — до 19%.Из этого сорта лучше всего пюре. Высокая орбитоустойчивость к фитофторозу и вирусам, средняя к парше. На легких почвах выращивать нельзя. Не допускайте механических повреждений. Картофель Орбита, не переносит засуху.

        Картофель сорт — Синтез

        Урожайность достигает максимум 500 ц/га, но этот сорт является первым по накоплению крахмала в клубнях. В быту не используется, подходит исключительно для промышленного производства крахмала и сухих снеков.Показывает низкую устойчивость к фузариозной гнили. За 3 недели до сбора урожая необходимо удалить ботву. Это сведет к минимуму повреждение клубней. Лучше всего подходит для выращивания легкой почвы и среднего размера зерна. Азотных удобрений нужно вносить на 20% меньше нормы.

        Сузиря

        Урожайность, по содержанию крахмала — средняя. Такой картофель очень хорошо использовать для приготовления разного рода полуфабрикатов, в том числе и замороженного картофеля. Устойчивость ко всем вышеперечисленным заболеваниям и нематодам.Кроме того, он также устойчив к механическим повреждениям. Во второй вегетационный период влажность должна быть на уровне.

        Картофель сорт — Темп

        Содержание крахмала и урожайность аналогичны предыдущему сорту. Даже после длительного хранения сорт сохраняет свои вкусовые качества на достаточно высоком уровне. Также может использоваться в пищевой промышленности при производстве различных видов полуфабрикатов. Могут сильно поражаться вирусные возбудители. В такой картофель необходимо добавлять калия на 15% меньше рекомендуемой нормы. Срезать клубни для посадки нельзя. И подойдет любой грунт.

        Картофель – чудесный дар природы, который люди уже тысячи лет используют себе во благо. За это время появилось несметное количество сортов этого замечательного овоща, но селекционеры не останавливаются на достигнутом. Ежегодно создаются сорта, отличающиеся более ранними сроками созревания, устойчивостью к новым штаммам болезней и улучшенными вкусовыми качествами. Как сориентироваться в таком разнообразии и выбрать именно тот сорт, который порадует своими качествами и станет любимцем в саду? Давайте вместе найдем ответ на этот вопрос.


        Выращивание картофеля: от ненависти к любви

        Современную кулинарию сложно представить без картофеля. Блюда из него вкусны и питательны, имеют аппетитный вид, полезны и просты в приготовлении. Что может быть лучше хрустящей, золотистой жареной картошки или нежного, воздушного пюре? И это только самые простые рецепты, а их тысячи. А также сотни сортов картофеля для выращивания, каждый из которых обладает рядом привлекательных и ценных качеств.

        Трудно поверить, что когда-то этот овощ плохо принимали в России: из-за нежелания его выращивать люди устраивали «картофельные бунты». Люди просто не умели его есть: употребляли несъедобные ягоды растения, отравились и еще больше возненавидели картофель.

        Существует легенда: Петр I, решивший во что бы то ни стало накормить упрямое население клубнями, привезенными из Голландии, решил действовать «противодействием». Он приказал засеять несколько полей картофелем, а когда урожай был готов к уборке, поставил на нем охрану.Солдаты весь день наблюдали за полями, а ночью уходили. Народ решил: раз что-то так усиленно охраняется, значит, оно достойно внимания, а значит, и нам нужно. Картофель выкапывали тайком по ночам и постепенно стали употреблять в пищу.

        Сейчас трудно представить нашу страну без картофельных полей

        Расчет Петра I оправдался: с годами картофель так полюбился русскому народу, что теперь без него просто невозможно представить нашу жизнь. В 2016 году в России был собран рекордный урожай этой культуры: более 30 миллионов тонн, причем на долю личных подсобных хозяйств пришлось целых 22 миллиона. Немалую роль в таком впечатляющем достижении сыграл подбор районированных сортов повышенной урожайности, устойчивых к болезням и вредителям.

        Выбор сорта картофеля для выращивания в России

        У каждого огородника своя манера выращивания картофеля. Одни не доверяют «новичкам» и ежегодно выращивают на участке постоянные, проверенные сорта, другие любят экспериментировать, следить за достижениями селекции и приобретать новинки по мере их появления.Обе точки зрения имеют право на существование, но факт неоспорим: картофель, как ни прискорбно, имеет свойство вырождаться, а болезни и вредители — мутировать, причем не лучшим образом для тружеников полей и огородов. Поэтому нужно будет обновить «земляные яблоки» к посадке, и лучше сделать это через четыре года, не дожидаясь резкого снижения урожайности и появления некрасивых плодов.

        Элитные сорта: лучшее не враг хорошему

        «Элита» не всегда означает «суперранний».Основные показатели сортовой селекции:

        • устойчивость растений к болезням и негативным факторам внешней среды;
        • дружелюбная отдача и щедрость урожая;
        • отличный вкус, крупная масса и товарный вид клубней.

        Таким образом, элитными считаются сорта с указанными полезными качествами, но не обязательно скороспелые и сразу. У некоторых сортов период сбора клубней начинается в конце июня и продолжается до конца августа — начала сентября.Согласитесь, это еще один плюс в пользу выбора картофеля.

        Элитный сорт картофеля Импала раннего срока созревания характеризуется хорошей устойчивостью к болезням, способностью адаптироваться к погодным условиям и отменными вкусовыми качествами.

        Для получения растений с такими свойствами проводится серьезная селекционная работа, поэтому и стоят они дорого, а при выращивании семенного материала придется потрудиться. Но в итоге вы не будете разочарованы. Результат приятно удивит и порадует – при условии, что вы приобретаете качественный сертифицированный материал, а не надеетесь на случайных некомпетентных продавцов.Сейчас садоводы грамотные люди, и их не так просто обмануть, к тому же есть сети специализированных магазинов, доставка почтой с семеноводческих хозяйств, так что проблем с приобретением качественного материала не будет.

        Сроки созревания — важный критерий

        В Государственном реестре селекционных достижений России картофель подразделяется по срокам созревания на шесть основных групп.

        Таблица: классификация сортов картофеля в зависимости от продолжительности созревания

        Под сроком созревания понимается количество дней от появления полных всходов до образования клубней товарного качества.Она может незначительно меняться в зависимости от региона посадки, влажности и состава почвы, температуры воздуха. Оптимальное сочетание этих условий позволит получить максимальный урожай в нужные сроки. Поэтому так важно при закупке посадочного материала учитывать не только время созревания, но и районирование сорта.

        Многие ранние сорта в регионах с благоприятным теплым климатом и при правильном уходе дают урожай так же рано, как и сверхскороспелые гибриды, но при этом имеют несколько меньший размер клубней.

        Конечно, максимальное внимание привлекают сорта с самым коротким сроком созревания, так называемые спринтеры. Заманчиво собирать суперранние урожаи, когда молодой картофель еще очень дорог на рынке. И нет уверенности в том, что получится чудо-результат. Посадить в своем саду ультраранние сорта будет дешевле и полезнее для здоровья.

        Некоторые начинающие огородники опасаются покупать ранний картофель. Считается, что ранние и сверхранние сорта долго не хранятся: теряют эластичность, быстро прорастают, загнивают.Да раньше было. Но времена меняются, на смену старому приходит новое, лучшее. В наш век высоких технологий неразумно отставать от передовой науки.

        В Государственном реестре селекционных достижений указано, что качество всех указанных в нем ультраранних сортов высокое, в пределах 90–95%. Это позволяет сохранить их на долгое время.

        Лежкость раннеспелых сортов картофеля Коломбо составляет 95%

        Семенной картофель придется закупать каждый год, если у вас нет помещения для хранения с температурой около 2–4 °С и влажностью 80– 90%.Однако, имея холодный и влажный погреб, можно сохранить ультраранние сорта для посадки весной. Старайтесь собирать семена как можно тщательнее и выбрасывайте поврежденные клубни. Выносить суперранний и ранний картофель в теплое место для прогрева нужно заблаговременно, за три недели до посадки, чтобы он «проснулся» и пророс в еще достаточно холодную землю. Это позволит использовать все его «супервозможности» по максимуму. Проращивать клубни можно во влажных опилках, песке или их смеси.

        На влажных опилках картофель для посадки прорастает быстрее

        А отзывы опытных картофелеводов свидетельствуют о хорошей лежкости ранних сортов (Любава, Жуковский Ранний, Ред Скарлетт, Удача). Но большинство садоводов все-таки склонны оставлять на хранение средние, среднепоздние и поздние сорта, проблем с которыми гарантированно не будет, а кулинарное применение поздних сортов шире.

        Итак, мы решили, когда собирать урожай. Теперь займемся не менее важным моментом: районированием сортов.

        Районированный картофель: неприхотливые южане и стойкие северяне

        Россия – страна огромных пространств и разнообразного климата: от субтропического до арктического. Конечно, паслен в тундре не выращивают, а наш батат — не капризный тропический ананас. Но требовать даже от самого красивого элитного сорта, чтобы он одинаково хорошо рос и плодоносил от Хабаровска до Пятигорска, бессмысленно. Поэтому было введено деление на регионы приема сельскохозяйственных культур.Эти районы (или зоны) близки по климатическим условиям, продолжительности светового дня, распространению основных вредителей и болезней.

        Иногда на упаковке семян в графе «Зона допуска» можно увидеть цифры: 1, 5, 10 и другие. Но что они означают и в каком регионе живет каждый отдельный фермер? Для того, чтобы узнать свой регион доступа, вам не нужен ни компас, ни карта. Все очень просто: каждый регион России относится к определенному региону.

        Таблица: зоны районирования сельскохозяйственных культур по данным Госреестра РФ

        В настоящее время для каждого региона страны определен целый ряд сортов картофеля, показывающих наилучшие результаты в местных условиях. Список пополняется, но есть и их безоговорочные лидеры по широте распространения, не сдавшие позиции с годами: Аврора, Валентина, Белая весна, Елизавета, Ранний Жуковский, Зекура, Импала, Ладога, Лорх, Луговской, Метеор. , Никулинский, Пушкин, Радонеж, Красный Скралетт, Розара, Романа, Санте, Снегирь, Удача, Фелокс, Волшебник.

        Сорт картофеля Невский может произрастать в любом регионе, считается эталоном показателей, с которыми сравнивают другие сорта.

        Картофель сорт Невский — суперэлита, столовый, используемый в том числе в пищевой промышленности

        Таблица: районирование сортов по данным Госреестра селекционных достижений

        Особенности выращивания картофеля в разных климатических зонах

        Как уже было сказано, территория г. Россия очень разнообразна по климатическим условиям.Его можно разделить на три большие зоны:

        • центральная Россия;
        • южные регионы России;
        • Урал, Сибирь и северные регионы России.
        Центральная Россия

        Лучшая житница «второго хлеба» – Волго-Вятский регион, о чем свидетельствует широкий выбор предлагаемых к селекции сортов. Климат здесь умеренно-континентальный, то есть летом жара не особо жаркая, а суровые зимние морозы редко пугают.Почвы подзолистые, поэтому нужно вносить удобрения, но более плодородные начинаются южнее Волги — от серого леса до чернозема, которые достаточно легко поддаются обработке и облегчают доступ воздуха к корням растений. Поэтому уход за картофелем стандартный минимальный набор:

        • обработка земли;
        • удобрения;
        • борьба с вредителями (среди которых особое внимание следует уделить колорадскому жуку).

        В таких условиях практически любой сорт будет великолепно расти и плодоносить.

        Проблем с плодородием почв в Центральном Черноземье нет, но климат, ранее мягкий, становится все более суровым и засушливым, что не очень радует садоводов. Однако среди сортов картофеля для этой зоны есть засухоустойчивые Пикассо, Славянка, Невский, что следует отметить.

        Весна на благодатную землю черноземов приходит в середине апреля, но из-за ветров, которые в это время нередки, верхний слой почвы быстро высыхает.Поэтому картофель желательно сажать вскоре после вспашки, чтобы не терять влагу из верхнего слоя почвы.

        Центральный и северо-западный районы, хотя и относят к территории с умеренно-континентальным климатом, но назвать картофельным раем можно лишь условно. Периодически идут дожди, лето довольно короткое и не всегда балует теплом. Да и световой день сокращается. Впрочем, что садоводу из таких мелочей, когда есть разнообразие посадочного материала, радующего глаз? Чтобы урожай созрел и смог без потерь пережить зиму, необходимо выбирать среднеранние и средние сорта, обращать внимание на повышение концентрации элементов питания в почве, особенно азота и фосфора.Садоводам этих районов нравятся сорта Лорх, Раннее утро, Маграрита, Манифест, Резерв, Серпанок, Повин, Сантана, Барин.

        В связи с повышенной влажностью и опасностью поражения фитофторозом целесообразно разводить устойчивые к нему сорта: Луговской, Удача, Волшебник, а из-за возможности заморозков и резких перепадов температур не лишними будут Импала и Латона. Очень удобно подбирать сорта российской селекции по названию. Например, Петербург, Калуга и Тайна Петра говорят сами за себя и уж точно не подведут холодным летом.Чтобы уменьшить негативное влияние переувлажнения почвы, можно сажать картофель в гряды, выше уровня земли грядки.

        Фотогалерея: лучшие сорта картофеля для средней полосы России

          Картофель сорта Славика не подведет в любую погоду
          Картофель сорта Серпанка почти не нуждается в поливе
          Картофель сорта Барин пригоден для выращивания на суглинках и засуху, и частые дожди
        Маргарита — перспективный, но пока не очень известный сорт картофеля
        Сорт картофеля Манифест ценится за урожайность и неприхотливость
        Сорт картофеля Сантана зимует без потерь
        Чудо из Голландии — сорт Латона — может давать до двух с половиной полкилограмма картофеля с куста

        Южные регионы России

        На юге России благодатное лето царит иногда с апреля по октябрь.А вот «земляное яблоко», хоть и из знойного Перу, чрезмерной жары не любит. Если температура выше +29°С держится долго, это грозит появлением мелких клубней, кусты чахлые.  Для повышения влажности осенью используется перекопка для удержания снега. Полив обязателен, иначе хорошего результата ждать не придется. Практикуйте посадку в борозды или ямы, чтобы сохранить влагу. В связи с общим потеплением климата большое внимание селекционеры уделяют выращиванию жаростойких сортов.Уже созданы Алвар, Кубанка, Нальчик, Маниту, и работа в этом направлении продолжается.

        Фотогалерея: сорта картофеля для юга России

          Клубни картофеля сорта Альвар на разрезе — светло-желтые
          Картофель сорта Нальчик селекции Кабардино-Балкарии
          Картофель сорта Кубанька тепло за ночь, и он отлично плодоносит
          Лабадия — ан идеальный голландский сорт картофеля для юга России

        Урал и Зауралье

        В условиях Урала вырастить большие урожаи картофеля достаточно сложно, но реально.Климат суровый, но почвы хорошие: редко подзолистые, больше черноземные и темно-каштановые, достаточно легкие в обработке, потому что картошку там сажают не лопатой, а тяпкой, да еще и под солому.

        На Дальнем Востоке зима длинная, лето прохладное и короткое, было и нет. Да и жители этого края тоже хотят побаловаться картошкой. Преобладание суглинистых почв исключает осеннюю перекопку и вспашку земли. Так же, как и на севере страны, практикуют посадку картофеля на гряды для защиты от дождя и застоя влаги.

        Раньше заморозки в этих краях были нормой в конце мая и даже в начале июня, но климат и там стал теплее, поэтому огородники стараются как можно раньше посадить полюбившуюся картошку. Ориентироваться на температуру воздуха и спешить не стоит. Холодная почва для клубней – зло. Они вымерзнут и урожай упадет до критического уровня, к тому же такая спешка грозит и меньшей устойчивостью к болезням. Конечно, следует использовать самые ранние сорта.

        Для зон с суровым климатом подходят Хибины Ранние, Пушкинские, Радонежские, Крепостные, Снегирь, Антонина.

        Старики дают такой совет: снимите голову, встаньте босиком на землю и постойте немного. Подмороженный — сажать рано. Также советуют ориентироваться на цветение березы и тополя. На беловолосой красавице появились первые сережки — хватайте лопату.

        Для защиты рассады от колорадского жука и заморозков применяют высокое окучивание: как только появятся дружные всходы, их укрывают «с головой». Картофелю только хорошо, и делать это можно не только в северных регионах, но эффективно такое раннее укутывание будет на рыхлых, хорошо аэрируемых почвах.Этот способ не подходит для суглинков: после дождя может образоваться корка, и ростки с трудом пробиваются через нее.

        Фотогалерея: сорта картофеля для сурового климата

          Сорт картофеля Снегирь очень красивые цветки сиреневые
          Картофель Антонина — холодостойкий и урожайный, находка для Сибири
          Сорт картофеля Петровская загадка хорошо переносит холода
          Среднепоздний Голубой устойчив к картофелю рак
          Романтическое название и прекрасный вкус сочетаются в картофеле Сиреневый туман

        Рекордсмены мира

        Покупая элитный сорт картофеля, огородник уверен, что приобретает «самый-самый лучший».Но нет сорта, в котором сочетались бы сразу все положительные качества, иначе весь мир только бы его выращивал.

        Мечта любого картофелевода – как можно больше клубней.

        Да и на вкус и цвет, как известно, друг не каждому. Но чемпионы среди картофеля все же есть, и большинство огородников сходятся во мнении, что:

        • адретта, Винета, Санте, Симфония, Пикассо, Тулеевский, Коротоп, Сказка, Импала, Желе, Блюшна, Удача, Невский, Десниц имеют лучший вкус;
        • Популярные в наше время чипсы и картофель фри отлично получаются из следующих сортов: Кураж, Леди Клэр, Монализа, Хозяйка, Фреска.

        Следует отметить, что почти все новые сорта семенного картофеля, представленные на рынке, устойчивы к раку и золотистой нематоде.

        Фотогалерея: самые вкусные сорта картофеля

          Картофель сорт Фреско для жарки, покрытый аппетитной корочкой
          Замечательный картофель Хозяйка вкусный и неприхотливый
          Из сорта Монализ получается отличная хрустящая корочка
          Сорт сорт картофеля используется для приготовления чипсов и крахмала
        Картофель Форчун Лак — победитель в номинациях «вкус» и «урожайность»
        Картофель сорт Синий по вкусу людям, но не колорадскому жуку
        Желейный сорт картофеля подходит в качестве сырья для производства картофеля фри
        Картофель сорт Импала в южных регионах способен давать два урожая в год.
        Картофель Сказка может давать до 30 и более клубней с одного растения
        Сорт картофеля Каратоп не только идеален в роли всеми любимой «рубленки», но и устойчив к фитофторозу
        Сорт картофеля Тулеевский прекрасен в супах и пюре картофель
          Клубни картофеля Пикассо словно нарисованы гениальным художником
          Картофель сорта Симфония идеален для приготовления блюд
          Сорт картофеля Санте хорош для запекания, но готовить его не рекомендуется
          Красивый картофель Винета теряет вкус при является избыток азота в почве.

      • Росара,
      • Беллароза,
      • Романо,
      • Роко
      Фотогалерея: чемпионы по урожайности среди сортов картофеля

        Картофель сорта Гала дает до 25 картофелин с куста
        Сорт картофеля Ред Скарлетт — один из лучших по урожайности в России
        Картофель сорта Розара образует ровные, крупные клубни
        Нетребователен в уход за сортом картофеля Романо почти нет «мелочей» при сборе
      Картофель сорта Беллароза имеет 800 г клубней
      Картофель сорта Роко может и не зацвести, но плоды обязательно даст

      Известно, что и кустарник, и клубни картофеля поражены болезнями.В настоящее время выведены сорта, устойчивые ко многим заболеваниям:

      • устойчивые к парше — Алена, Белоснежка, Ласунак, Ресурс, Темп;
      • редко болеют фитофторозом — Весенний, Синий, Невский, Ред Скарлетт, Тимо, Удача, Нида;
      • мало поражаются альтернариозом — Адретта, Бронницкий, Любава.
      Фотогалерея: устойчивые к болезням сорта картофеля

      Картофель Алены устойчив к парше и ризоктониозу, но поражается нематодой
      Картофель Белоснежка имеет иммунитет к парше и фитофторозу
       Белорусский сорт картофеля Ласук не допускает ни парши, ни Колорадский жук
      Картофелю Ресурс не страшны болезни, жара и засуха
      Катрофель сорт Темп устойчивый к парше и фитофторе
      Картофель сорт Яровой почти не подвержен фитофторозу
      Сорт Любава, устойчивый к возбудителю рака картофеля

      Новые сорта отечественной и зарубежной селекции

      В настоящее время существует множество сортов картофеля, выведенных российскими и зарубежными селекционерами.

      Голландские гости в русском саду

      Голландия – не только страна тюльпанов. Как оказалось, они умеют создавать прекрасные сорта «второго хлеба». Многие из них успели завоевать сердца наших садоводов, но рынок наполнен все новыми, не менее привлекательными и интересными:

      • Бафана — среднепоздний, высокоурожайный сорт. Клубень продолговато-овальный с маленькими глазками. Кожура желтая, мякоть белая. Масса товарного клубня 105–156 г. Содержание крахмала 14.2–16,2%. Вкус хороший и отличный. Урожайность высокая – до 530 кг на сотню;

        Картофель сорта Бафана с прочной кожурой и белой мякотью

      • Биоголд — очень ранний сорт для севера России. Производительность – до 428 кг на сотню. Клубень овальный, с глазками от мелкой до средней глубины. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Насыпная масса клубня – 109–147 г. Устойчив к фитофторозу;
      • Коломба (Colombo) — ультраранний сорт. У него очень красивые, ровные, гладкие клубни массой 80–125 г.Вкусовые качества оцениваются на «хорошо» и «отлично», присутствует легкая сладость, но самым большим преимуществом является расположение глазков на полюсах, что с пользой используется при посадке. При варке и жарке не разваривается, идеально подходит для салатов. Урожайность – до 400 кг с сотки, среднеустойчив к фитофторозу, поэтому два урожая в год выращивать не рекомендуется;

        Коломба — новый, приятный, высокоурожайный (до 400 кг с сотки) сорт картофеля

      • Леди Клэр — очень ранний сорт для Центрального региона.Клубень овальный с маленькими глазками. Кожура гладкая и слегка шероховатая, желтого цвета, мякоть светло-желтая. Насыпная масса клубня – 82–107 г. Содержание крахмала – 11,6–16,2%. Вкус удовлетворительный и хороший. Производительность – до 250 кг на сотню;

        Клубни картофеля сорта Леди Клэр имеют вкусную светло-желтую мякоть

      • Люсинда — поздний, очень урожайный сорт (до 550 кг с сотки) для южных регионов, хорошо переносит засуху. Овальный клубень с маленькими глазками, желтой кожурой и мякотью.Насыпная масса клубня – 98–121 г. Содержание крахмала – 11,9–15,9%. На вкус неплохо;
      • Сагитта — среднеранний, высокоурожайный сорт (до 400 кг с сотки). Клубень овальный с маленькими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса товарного клубня 93–165 г. Содержание крахмала 13,8–18,5%. Вкус хороший и отличный. Устойчив к фитофторозу;
      • Ярла — очень ранний и высокоурожайный сорт (до 650 кг с сотки). Клубень короткоовальной формы с желтой кожицей, светло-желтой мякотью.Масса товарного клубня 84–312 г. Содержание крахмала 11,9–18,0 % при норме. Вкус хороший. Слабо поражается паршой и фитофторозом.

        Раннеспелый столовый сорт картофеля Ярл со светло-желтой мякотью

      Новинка из Германии

      Высокоурожайные немецкие сорта картофеля:

      • Аксения — ранний высокоурожайный сорт. Клубень продолговато-овальный с маленькими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса товарного клубня 82–122 г.Содержание крахмала 12,2–13,0%. Вкус хороший. Товарность — 85–98%. Урожайность достигает 500 кг с сотки;
      • Агата — раннеспелый сорт. Урожайность хорошая (с одной сотки можно собрать более 250 кг), но сильно зависит от плодородия почвы, при своевременной подкормке может увеличиться в два раза. Агат хорошо растет на глинистых почвах в холодном климате;

        Картофель сорта Агата хорошо растет на глинистых почвах в условиях холодного климата

      • Бернина — среднеспелый гибрид. Клубень удлиненно-овальный с глазками от мелкой до средней глубины.Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Насыпная масса клубня – 112–142 г. Содержание крахмала – 12,1–15,2%. Вкус хороший. Урожайность до 700 кг на сотню;
      • Венди – столовый, среднеранний, высокоурожайный сорт с красивыми клубнями овальной формы. Устойчив к механическим повреждениям и многим заболеваниям, в том числе фитофторозу и нематоде. Он приспосабливается к почве и климату. Содержание крахмала 12–13%. Масса товарных клубней 92–120 г. Урожайность 350–400 кг с сотки;

        Клубни картофеля Венди устойчивы к механическим повреждениям

      • Ива — среднеспелый сорт.Максимальная урожайность – 337 кг на сотку. Клубень яйцевидно-округлый с глазками от мелкой до средней глубины. Кожура и мякоть желтые. Масса товарного клубня 95–140 г. Содержание крахмала 15,6–16,0%. На вкус неплохо;
      • Вега — раннеспелый, высокоурожайный (до 480 кг с сотки) сорт. Клубень овальный с очень маленькими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса товарного клубня 87–120 г. Содержание крахмала 10,1–15,9%. На вкус неплохо;

        Среднеспелый сорт картофеля Вега образует красивые клубни овальной формы

      • Королева Анна — раннеспелый сорт немецкой селекции, урожайность до 500 кг/сотка.Клубень продолговато-овальный с очень маленькими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса товарного клубня 84–137 г. Содержание крахмала 13,1–14,4%. Вкус отличный;
      • Лабелла — немецкий раннеспелый и засухоустойчивый сорт. Максимальная урожайность – до 350 кг с сотки. Клубень удлиненно-овальный со средней глубиной глазков. Кожура красная, мякоть желтая. Насыпная масса клубня – 78-102 г. Содержание крахмала — 15,8%. Вкус отличный;

        Сорт картофеля Лабелла плоды в жару и засуху

      • Капри — ультраранний сорт, еще малораспространенный.Урожайность до 250 кг с сотки, клубни крупные (100–120 г), с желтой кожицей и мякотью, отличного вкуса, без крупных глазков;
      • Нандина — новый сорт. Форма клубня овальная, глазки мелкие, мякоть желтоватая, крепкая, отличного вкуса, рано накапливает полезные вещества. Масса клубня – 72–132 г. Кожура гладкая, песочного цвета. Урожайность достигает 200 кг с сотки, максимальная может достигать 330 кг. Как и у Red Sony, потребность в азоте снижена;
      • Соня красная — перспективный сорт.Созревание очень раннее. Овальные клубни с красной кожицей и желтоватой прочной мякотью, массой от 80 до 120 г. Средняя урожайность — до 330 кг с сотки, максимальная — до 380. Устойчив к морщинистой мозаике и курчавости листьев, средне-к фитофторозу. Имеет пониженную потребность в азоте и устойчив к механическим повреждениям.

        Сорт картофеля Красная Соня мало потребляет азота из почвы, не теряя продуктивности

      Достижения российских селекционеров

      В России возделываются сорта, районированные по регионам:

      • Ажур — среднеранний сорт.Клубень продолговато-овальный с маленькими глазками. Кожура красная, мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 98–135 г. Содержание крахмала 13,7–16,4%. Вкус хороший и отличный. Производительность – до 300 кг на сотню;
      • Алексеевский — среднеспелый сорт. Клубень яйцевидно-округлый с маленькими глазками. Кожура частично красная, мякоть кремовая. Масса товарного клубня 92–178 г. Содержание крахмала 15,4–18,8%. Вкус хороший и отличный. Производительность – до 350 кг на сотню;
      • Аврора — среднеспелый, высокоурожайный, коллекционный — до 390 кг с сотки.Цвет мякоти светло-кремовый, вкус высокий. Клубень овальный, с небольшими красными глазками. Сорт засухоустойчив;
      • Арамис — среднеспелый сорт. Клубень яйцевидно-округлый с глазками средней глубины. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Насыпная масса клубня – 98–156 г. Содержание крахмала – 14,2–15,7%. Вкус отличный. Производительность – до 320 кг на сотню. Подходит для выращивания в Сибири;
      • Барин — среднеспелый сорт с отличными вкусовыми качествами. Клубень удлинился. Кожура светло-бежевая, мякоть белая.Насыпная масса клубня – 90–125 г. Содержание крахмала – 13,4–14,6%. Максимальная урожайность – 380 кг с сотки;
      • Илона — новый перспективный сорт российской селекции. Быстро образует расправленные, товарные клубни с отличными вкусовыми качествами, универсального использования. Размер клубня средний, форма овальная или продолговато-овальная, кожица светлая, бежево-желтая. Мякоть белая, крахмалистая, рассыпчатая, отличного вкуса;

        Особенностью картофеля сорта Илона является способность образовывать красивые, выровненные клубни

      • Ирбитский — среднеспелый сорт.Максимальная урожайность — 468 кг на сотку. Клубни крупные (108–185 г), округлые, с мелкими глазками. Кожура красная, мякоть светло-желтая. Содержание крахмала – 13,0–16,5%. На вкус неплохо;
      • Казак — среднепоздний сорт, пригодный для выращивания на Дальнем Востоке. Максимальная урожайность – 385 кг на сотку. Клубень округлый с маленькими глазками. Кожура и мякоть желтые. Насыпная масса клубня – 80–116 г. Содержание крахмала – 12,6–13,9%. Вкус отличный;
      • Метеор – ультраранний сорт, один из рекордсменов по урожайности и крупноплодности.Масса клубней достигает 150 г, а с одной сотки можно собрать до 450 кг этого картофеля! Средний результат урожайности, конечно, меньше, около 300 кг — тоже внушает уважение. Сорт пользуется спросом из-за вкуса, говорят, из него получается самая замечательная жареная картошка. Кожица плода тонкая, кремовая, глазки средней глубины, мякоть не очень плотная. Распространен в центральном районе, хорошо растет на суглинках;

        Картофель Метеор хорош для жарки

      • Милена — новый перспективный сорт, урожайность до 500 кг с сотки, сверхбыстрый.Клубни овальные или округло-овальные, выровненные по массе и размеру. Кожура светло-желтая или кремовая, однотонная, тонкая, гладкая. Глазки поверхностные, маленькие, незаметные, неокрашенные. Мякоть на разрезе белая или кремовая. Содержание крахмала колеблется от 11 до 14%;
      • Рябинушка — среднеранний сорт. Включен в Госреестр Северного, Северо-Западного, Среднего и Среднего Поволжья. Клубень овальный с маленькими глазками. Кожура гладкая, красная, мякоть кремовая. Масса товарного клубня 91–133 г.Содержание крахмала 11,9–15,0%. Вкус хороший. Сорт устойчив к фитофторозу. Производительность – до 400 кг на сотню;

        Среднеранний сорт Рябинушка образует клубни массой более 100 г

      • Чароит — рекомендуется для Северо-Западного региона. Растение средней высоты, полураскидистое, лиловый венчик, мякоть и кожура светло-желтые, отличается высоким содержанием крахмала (14–17 %) и отличными вкусовыми качествами, окраска клубней слабожелтая, средняя масса – 100–130 г. Урожайность – 320–370 кг со 100 м 2 ;

        Картофель сорта Чароит светлая кожура и мякоть

      • Краса — среднеранний сорт для Центрального региона.Максимальная урожайность — 443 кг на сотку. Клубень продолговато-овальный с маленькими глазками. Кожура красная, мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 95–140 г. Содержание крахмала 13,5–15,6%. Вкус хороший и отличный.
      Видео: описание сортов картофеля немецкой, голландской и кемеровской селекции

      Дары Беларуси

      Белорусские сорта картофеля популярны не только на родине, но и во многих странах, где распространено выращивание этого овоща:

      Сорта из другие производители

      Видео: популярные сорта картофеля

      История выращивания картофеля насчитывает тысячи лет, но люди недавно научились использовать этот драгоценный овощ себе во благо с максимальной пользой.Разнообразие современных сортов картофеля удовлетворит любого гурмана и порадует огородников щедрым урожаем – все, что нужно, это знать и соблюдать правила подбора сортов и уделять время уходу за растениями. И тогда клубни, которые когда-то ненавидели и называли «адом», станут для нас воистину подарком небес.

      Основной овощ, который выращивают на огородах, конечно же, картофель. Существуют десятки способов посадки, ухода и сбора урожая этого замечательного и питательного овоща, и каждый огородник выбирает для себя наиболее подходящий.Важным фактором в посадке и уходе за картофелем является его сорт.

      Прежде чем остановиться на какой-либо конкретной форме, необходимо рассмотреть:

      • Районные сорта.   Например, для южных регионов есть сорт картофеля, более приспособленный к жаре, засухе и почвам, присущим этому региону.
      • Разновидности по назначению.   Некоторые клубни при варке могут развариться, другие – наоборот, что очень хорошо для салатов. Все зависит от количества крахмала в овоще.
      • Иммунитет к болезням.  Особенно стоит обратить внимание на устойчивость к вирусным инфекциям. Отлично характеризует сорт неприхотливостью к фитофторе, из-за которой может «пропасть» более 30% урожая.
      • Период беременности.  Чтобы не останавливаться на достигнутом, лучше сажать как ранние, так и поздние сорта.
      • Количество крахмала.   Этот показатель больше всего учитывается при выборе картофеля.Почему-то в народе сложилось мнение, что чем больше в картошке крахмала, тем она вкуснее. На самом деле это не так. За вкус отвечают жирные кислоты, а не крахмал. Причем сорта с высоким содержанием этого вещества считаются кормовыми.

      Существует определенная классификация сортов картофеля, позволяющая более детально изучить данный продукт, его сорта и другие показатели.

      • Супер сорта
          — собирать урожай можно через 34-36 дней.
      • Ранние сорта
          – платежи начинаются через 40–50 дней.
      • Среднеранние сорта
         — Ждать урожая можно через 55-65 дней.
      • Среднеспелые сорта
         — Картофель собирают на 65-80 день.
      • Среднепоздний сорт
         — собирать урожай через 80-100 дней после посева.

      Сорт картофеля Супер

      «Беллароза»

      Беллароза

      Высокоурожайный сорт, полученный в Голландии, может давать два урожая за сезон.Куст аккуратный, цветение умеренное.

      Клубни белые, с аппетитной желтой мякотью. Вкус насыщенный, приятный. Сорт показывает высокую плодовитость. В среднем с одного гектара можно собрать до 230 ц картофеля и до 430 ц в конце вегетационного процесса.

      После сбора имеет длительный срок хранения, не портится. Он устойчив к известным вирусным инфекциям, картофельной нематоде, парше и раку.

      «Ривьера»

      Высокоурожайный сорт столового назначения начинает формировать свой урожай до образования фитофтороза.В южных регионах можно получить два урожая за сезон. Клубни имеют красивый товарный вид, овальные.

      Мякоть желтая, хорошо разваривается при варке. Размер каждой картофелины больше среднего. Урожайность высокая (даже в засушливое время) — до 280 ц/га в первые 35 дней, и до 430 ц/га в конце вегетации. В среднем с куста можно собрать 10-12 клубней.

      Поверхность картофеля гладкая, ровная, светло-коричневая. Каждый клубень весит от 70 до 130 грамм.

      Процентное содержание крахмала колеблется от 13% до 16%. Оценивая вкус по пятибалльной шкале, можно с уверенностью поставить этому сорту «пятерку».

      Обладает иммунитетом к вирусным заболеваниям и картофельной нематоде, но может поражаться паршой и фитофторозом.

      «Ариэль»

      Высокоурожайный сорт картофеля, имеющий столовое назначение и дающий урожай до наступления фитофтороза. Сорт позволяет собирать урожай до двух раз за сезон. Отлично на долгое время.После приготовления не темнеет.

      Куст средний, прямостоячий. Небольшой, белый ореол. Клубни овальной формы, с желтоватой кожицей. Внутри светло-желтая вкусная мякоть. Масса одной картофелины достигает 170 грамм.

      Урожайность хорошая и стабильная — от 220 до 490 ц/га.

      Сорт не подвержен курчавости листьев, нематодам, раку и вирусам. Однако чувствителен к парше, фитофторозу листьев и клубней.

      Ранний сорт картофеля

      «Стрелка»

      Довольно урожайный сорт картофеля, позволяющий собирать клубни два раза за сезон.Произведено в Голландии.

      Клубни продолговато-овальной формы, покрытые желтой кожицей. Картофель при варке разваривается, но не темнеет. Вкус приятный, не горький. Содержание крахмала — 18%.

      Урожайность на высоком уровне — от 350 до 600 ц/га. Хранится долго, не портится.

      Сорт проявляет устойчивость к раку, парше, различным вирусным инфекциям, бактериальным гнилям.

      «Днепр»

      Днепрянка

      Сорт картофеля раннеспелый, способный дважды за сезон давать хорошие урожаи.Выведен в Украине, в институте картофелеводства.

      Характеристика по морфологическим признакам: клубни овальные, количество глазков небольшое. Цвет кожи желтый. Мякоть светло-желтая. После варки картофель не теряет своих вкусовых качеств, не чернеет.

      С одного гектара можно собрать от 210 до 520 ц урожая овощей. После уборки картофель долго хранится, не портится.

      Устойчив к таким заболеваниям, как рак, кольцевая гниль, фитофтороз, картофельная нематода.

      Импала

      Довольно вкусный и популярный сорт картофеля, отличающийся ранним урожаем. Овощ быстро набирает вес, а фрукты в любое лето (жаркое, дождливое, сухое). В южных регионах можно даже два раза за сезон собирать клубни.

      Куст растения пряморастущий, высокий (от 70 до 75 см), образует в среднем 5 стеблей, с цветками белой окраски.

      Клубни имеют гладкую поверхность, овальную форму, желтый цвет. Количество глаз незначительное. Мякоть картофеля плотная, светло-желтого тона.С одного куста можно собрать около 13 штук.

      Высокая урожайность, позволяющая получать с земли от 150 до 350 ц/га.

      Количество крахмала в клубнях составляет 18%, а это значит, что при варке такой корнеплод хорошо расплавится.

      Инфекционные болезни, рак и картофельная нематода, практически не поражают растение, чего нельзя сказать о фитофторозе и курчавости листьев.

      «Колета»

      Относительно ранний сорт картофеля, образующий достаточное количество клубней, чтобы считаться высокоурожайным.В южный сезон есть возможность проводить два урожая за сезон.

      Белые удлиненные клубни с приятной желтоватой мякотью. Сорт считается достаточно вкусным, поэтому его можно считать столовым.

      При сборе клубней с одного гектара можно собрать от 230 до 450 центнеров овощей, которые могут долго храниться, главное, чтобы для этого были организованы все условия.

      Не поражается раком, вирусными инфекциями, паршой, гнилью и нематодой.

      «Повин»

      Куст высокий, прямостоячий, с листьями среднего размера. Венчики мелкие, фиолетового оттенка. Корнеплод округлый, кожура фиолетовая. Внутри картофель вкусного кремового цвета. Вкусный овощ, который к тому же можно долго хранить в прохладном месте.

      Урожайность от 250 до 460 ц/га. Растение устойчиво к раку, парше, картофельной нематоде.

      Ред Скарлетт

      Ред Скарлет

      Выведен голландскими учеными.Картофель назван в честь известного произведения «Унесённые ветром». Популярный сорт, сумевший завоевать всеобщее призвание, благодаря своим вкусовым качествам, дешевизне, полезным качествам и эстетичному внешнему виду.

      Растение невысокое, полураскидистое, листья мелкие, зеленые. Взбить фиолетовый.

      Форма клубней продолговатая, цвет кожуры красный. Мякоть приятного светло-желтого оттенка. Это большое разнообразие. Вес одного клубня при полной зрелости может составлять 120-140 грамм.

      Максимальная урожайность 500 ц/га в конце вегетационного периода.

      В клубнях 15,5% крахмала.

      Растение не восприимчиво к картофельной нематоде, раку, вирусным инфекциям, фитофторозу.

      Винета

      Раннеспелый сорт, выведенный немецкими селекционерами, поэтому весьма популярный в Германии. Долго хранится зимой, не портится.

      Куст раскидистый со светло-зеленой листвой. Листья имеют слабую волнистость по краям.Соцветия средние, белые.

      Клубни округлые, кожура желтая, покрытая светлой сеткой. Крошка представляет собой светло-желтую однородную структуру. Глаза поверхностные, маленькие.

      С одного куста получается от 10 до 12 клубней разной массы (60-90 грамм). Высокая урожайность – до 400 ц/га.

      Содержание крахмала умеренное — 13%.

      Устойчив к раку картофеля, вирусу курчавости листьев, картофельной нематоде, фитофторозу.

      «Фреска»

      Этот сорт станет отличным вариантом для любителей делать чипсы и картофель фри.Выведен голландскими селекционерами.

      Куст среднерослый с белыми цветками. Клубни имеют округло-овальную форму, кожура окрашена в желтоватый цвет. Внутри корень светло-желтый. Глаза умеренные и маленькие. Средний вес одной картофелины составляет 120 грамм.

      В зависимости от периода урожайность может варьироваться от 230 до 420 ц/га.

      Имеет большое количество крахмала – более 17%, а значит, при варке отлично разваривается.

      Не боятся этой разновидности рака, бактериальной гнили, парши, картофельной нематоды, а также различных вирусных инфекций.

      «Святкова»

      Святкова

      Сорт подходит для южных регионов, так как в этих районах можно собирать урожай два раза за сезон. Урожайность высокая – до 500 центнеров с гектара.

      Клубни по своей форме напоминают овал, слегка продолговатый. Белый, с желтоватой мякотью. Содержание крахмала в картофеле низкое – всего 12%. Состояние сохранности замечательное, может долго лежать в прохладных, затемненных помещениях и не портиться.

      Устойчив ко всем распространенным болезням картофеля.

      «Розалинда»

      Розалинда

      Клубни имеют красноватый оттенок, а мякоть приятного желтого цвета. Количество глаз умеренное, и они не лежат глубоко. Средний вес одного клубня составляет 100 грамм. Содержание крахмала довольно высокое – более 17%. Кулинарное разнообразие. После приготовления не темнеет.

      Высокая урожайность позволяет собирать более 50 тонн картофеля с одного гектара.

      Этот сорт считается одним из самых удачных для выращивания в собственном саду, т.к. не требует сильного ухода, при этом дает сравнительно высокий урожай.

      Также высоко ценится поварами и очень часто массово закупается ресторанными заведениями.

      Картофель сорта «Розалинда» наделен многочисленными достоинствами: устойчив к различным заболеваниям, таким как рак, нематоды и вирусы; обладает отличной морозостойкостью; быстро дает первый урожай; большое количество клубней с куста – до 16; вкусные.

      «Серпанок»

      Серпанок

      Достаточно урожайный сорт, который еще и получается очень вкусным.

      Высокое прямостоячее растение с большими зелеными листьями. Края листа слегка волнистые. Венчик яркого сине-фиолетового цвета.

      В свою очередь клубни окрашены в красный цвет, внутри желтые. Содержание крахмала не превышает 13%.

      Сорт позволяет получать два урожая за сезон в теплых регионах, средняя урожайность картофеля 400 ц/га.

      Корнеплод имеет длительный срок хранения при соблюдении всех необходимых условий. Не реагирует на такие заболевания, как рак, картофельная нематода, бактериальная гниль.

      «Росара»

      Семенной сорт картофеля, дающий отличные урожаи, имеющий привлекательный внешний вид и обладающий прекрасным вкусом.

      Крупный клубень продолговато-овальной формы с красной кожицей. Одна картофелина может весить до 150 граммов. Средний желтый. Не много глаз.

      В конце вегетационного периода может давать урожай до 500 ц/га. Крахмала в картофеле содержится немного – всего 13%. Этому популярному сорту картофеля не страшны самые популярные болезни и инфекции.

      Хранение нормальное, может долго храниться и подлежит транспортировке.

      Среднеранний сорт картофеля

      «Веселый»

      Перспективный, урожайный и достаточно вкусный сорт картофеля, выведенный в Украине.

      Имеет высокий, мощный куст, полураскидистую структуру. Листья мелкие, зеленого оттенка. Клубни среднего размера, иногда достигают 120 грамм. Цвет розовый. Середина белая.

      Количество крахмала в одном корнеплоде не достигает 14% (относительно мало).Что касается урожайности, то в конце вегетационного периода в некоторых регионах удается собрать 400 ц/га.

      Отлично переносит транспортировку, долго не портится.

      Сорт наделен иммунитетом к раку, вирусам, бактериальным гнилям.

      «Мрия»

      По своим вкусовым качествам этот сорт картофеля напоминает «Синеглазку», способную давать хорошие урожаи.

      Имеет розовые клубни со светло-желтой мякотью. Достаточно вкусное разнообразие, столовое назначение.

      Высокая урожайность позволяет собирать более 400 центнеров с гектара, что делает этот сорт картофеля коммерчески выгодным.

      Каждый клубень может содержать 18% крахмала, что позволяет ему практически полностью вывариться.

      Рак, нематода, гнили, инфекции и другие болезни не страшны этому растению. Хорошая транспортабельность.

      Невский

      Сорт имеет хороший товарный вид, приятный вкус, высокую урожайность и отличную лежкость.

      Кустовая часть низкая, компактная, прямостоячая.В процессе роста образуются многочисленные ветви. Белые соцветия.

      Сами корни округлые, слегка овальные. Кончик тупой, глаза красноватые. Кожура белая, мякоть тоже белая. При нарезке не темнеет, благодаря низкому содержанию крахмала – всего 11%. Клубни средние, вес которых может варьироваться – от 90 до 130 грамм.

      С одного гектара можно собрать более 50 тонн картофеля. После сбора клубни могут долго храниться и не портиться.

      Сорт засухоустойчивый. Не реагирует на ризоктониоз, фитофтороз, паршу, черную ножку, альтернариоз.

      «Синеглазка»

      Голубоглазый

      Популярный сорт картофеля, отличающийся неприхотливостью в уходе, сохранностью, высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами.

      Корнеплод имеет кожуру серого цвета, с умеренным количеством глазков. Внутри этот картофель белый.

      За сезон при правильном уходе сорт позволяет собирать более 500 ц/га.

      Относительно низкое содержание крахмала в картофеле — 15%.

      Долговечность на высшем уровне.

      Иммунитет к таким заболеваниям, как рак картофеля, нематода, парша и многочисленным вирусным инфекциям.

      Среднеспелый сорт

      «Санта»

      Сорт, уважаемый многими садоводами, так как дает хорошие результаты урожайности, столового назначения. Подходит для приготовления чипсов и картофеля фри.

      Кусты мелкие, можно сказать средние, имеют компактную структуру.Листва густо развита. Цветки умеренные, белых оттенков.

      Корнеплод крупный, овальный. Желтая, гладкая кожа, покрытая маленькими глазками. Вкус на высшем уровне, содержание крахмала всего 11%.

      Плодовитость этого сорта позволяет собирать с одного участка до 500 центнеров картофеля с гектара.

      Устойчивость к нематодам, фитофторозу, фузариозу, раку.

      «Пикассо»

      Урожайный интенсивный сорт, неравнодушный к удобрениям, но не требующий частого полива.Выведен голландскими селекционерами.

      Отличительной чертой такого картофеля является цвет клубней – они белые с красноватыми пятнами. Что касается мякоти, то она кремовых оттенков. Достаточно вкусно и однородно.

      Хороший уровень урожайности — до 570 ц/га в конце вегетации. Масса каждой картофелины от 100 до 120 грамм. В кусте в среднем 17 клубней.

      Обладает устойчивостью к вирусам, парше, фузарозу и раковым заболеваниям.

      Среднепоздний сорт

      «Дезире»

      Засухоустойчивый, высокоурожайный сорт картофеля, устойчивый к механическим повреждениям корнеплода.Родина — Голландия.

      Клубни красного оттенка, серединка приятного желтого цвета. Отличается прекрасным вкусом и высоким содержанием крахмала – 21,5%.

      Хорошее плодородие, позволяет собирать более 500 ц/га в конце вегетационного периода.

      Долго хранится, не портится. Транспортабельный. Устойчив к распространенным болезням и вредителям.

      «Курода»

      Еще один сорт картофеля, выведенный в Голландии. После приготовления не темнеет, долго сохраняет вкус.

      Мякоть вкусная, желтая. Сам клубень средний, продолговато-овальный, красного цвета. С куста можно собрать до 10 клубней, а с гектара — более 600 центнеров.

      Сорт чувствителен к механическим повреждениям, имеет небольшую глубину.

      Сохранность корнеплодов отличная, легко транспортируется. Устойчив ко многим заболеваниям, которые присущи картофелю.

      Картофель давно зарекомендовал себя как один из самых популярных и любимых овощей. Его высоко ценят не только за вкус, но и за возможность легкого и быстрого приготовления.Картофель отваривают целиком, без кожицы, жарят и создают на его основе различные блюда, начиная от гарниров и заканчивая супами.

      К сожалению, картофель относится к тем видам овощей, которые крайне зависимы от ухода со стороны дачника и благоприятных климатических условий. В противном случае урожай будет настолько слабым, что придется в будущем отказаться от идеи выращивания картофеля на дачном участке.

      Какие сорта легко приспосабливаются к суровому климату и насколько сложно за ними ухаживать? Ответы на эти и многие другие вопросы ждут вас в этой статье.


      Столкнувшись впервые с огромным разнообразием сортов картофеля, очень сложно понять, какие из них предназначены для употребления в пищу человеком, а какие лучше подходят в пищу сельскохозяйственным животным. Чтобы облегчить вам эту задачу, приведем упрощенную схему характеристик сортов.

      Распространенные разновидности сортов

      • Столовые . Наиболее распространенные виды, которые имеют лучший вкус. Из-за этой особенности их обычно используют для приготовления пищи.
      • Технический . Эти сорта содержат низкое количество белка, поэтому предназначены для изготовления спирта и крахмала.
      • Подача . Судя по их названию, эти сорта используются для кормления скота. Их отличает то, что уровень белка и крахмала намного превышает норму.
      • Универсальный . В этих разновидностях есть все необходимое для решения любой из вышеперечисленных задач.

      Кроме того, сорта картофеля могут различаться по следующим признакам: скороспелость.В отличие от других овощей, будет больше критериев, которые охватывают продолжительность созревания плодов.

      Разновидности по срокам созревания

      • Ранний. Появление плодов через 50-65 дней.
      • Среднеранний. Появление плодов через 65-85 дней.
      • Среднеспелый. Появление плодов через 85-95 дней.
      • Среднепоздний. Появление плодов через 95-110 дней.
      • Поздно. Появление плодов через 95 дней и более.

      Сорта семенного картофеля — выбираем правильно

      Говорят, что у картофеля защита от разного рода вредителей и инфекций слабее, чем у других овощей. Если этого не учитывать, то клубни будут работать исключительно на выживание, а не ориентироваться на хороший урожай.

      Исключением могут быть только те сорта, которые успешно противостоят многим своим разновидностям. Но не все устойчивые сорта обладают лучшими вкусовыми качествами и крупноплодностью.Именно поэтому к выбору сортов нужно отнестись ответственно.

      Также следует учитывать, что через 3-4 года сорт выродится, а значит, необходимо найти ему достойную замену. Идеальным вариантом может стать элитный посадочный материал. Вырастить его самостоятельно будет крайне сложно, ведь это очень долгий и емкий процесс, требующий особых условий.

      При покупке не лишним будет спросить у продавца о сертификате качества.Это связано с тем, что очень часто продавцы могут предложить обычный картофель вместо желаемого элитного материала для посадки.

      Если вы не хотите, чтобы приобретенный посадочный материал слишком быстро испортился, его следует выкопать до того, как начнет появляться львиная доля урожая.

      Что касается характеристик сорта, то здесь также стоит обратить внимание не только на традиционные факторы (вкус, урожайность и крупноплодность), но и на некоторые другие (скороспелость и место происхождения).Соблюдение последнего фактора поможет определить совместимость климатической зоны, что крайне важно при выращивании картофеля.

      Лучшие сорта картофеля для Московской области

      Многие огородники, занимающиеся выращиванием картофеля в Подмосковье, успели отметить, что занятие это крайне рискованное. В связи с нестандартными климатическими условиями и многими другими факторами при выборе сортов для посадки следует отметить несколько важных особенностей.

      Во-первых, сорта должны иметь хорошую защиту от вредителей и болезней. Во-вторых, выбирать следует только ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Если пойти на эксперименты и взять для посадки более поздние сорта, они просто не успеют созреть.

      Дополнительно нужно обратить внимание, предназначены ли они для посадки в Подмосковье. Если выбранный сорт не имеет этого показателя, но достаточно легко адаптируется к существующим условиям, то этот пункт можно пропустить.

      Список картофеля

      Сорт считается среднеспелым, так как период созревания плодов составляет от 75 до 85 дней. Куст может дать до 15 клубней, каждый из которых будет весить в среднем 90-140 грамм. Средняя урожайность с гектара до 360 ц.

      Сорт можно использовать для различных целей, так как он универсален. Плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами, и способностью сохранять свой внешний вид длительное время.

      Распространенные вирусные заболевания и фитофтороз не помешают этому сорту.Однако ему потребуется защита от картофельной нематоды.

      Этот сорт характеризуется сразу несколькими признаками: скороспелостью, устойчивостью к засухе и фитофторозу, а также чрезвычайной урожайностью. Плоды могут долго храниться. Каждый куст может дать до 15 клубней. Вес одного клубня может достигать 200 грамм.

      Отдельно стоит отметить его защиту от картофельной нематоды и парши. Благодаря отличительным вкусовым характеристикам Wizard считается одним из самых вкусных среди отечественных и зарубежных сортов.

      Представленный сорт считается поздним и чрезвычайно популярным среди дачников. Он считается универсальным, поэтому может быть предназначен абсолютно для любых целей. Вкусовые характеристики, а также способность долго храниться без изменений, на высоком уровне. Один клубень может весить 140 грамм.

      Обычно форма клубней округло-овальная, но если в земле мало фосфора и калия, они станут продолговатыми.

      Этот сорт достаточно рано образует клубни, а их количество затмит любые представления о высоких урожаях (до 120 килограммов с куста).Средний вес одного клубня 130 грамм. Вкусовые характеристики выше нормы. Длительное хранение не повлияет на внешние качества.

      Засушливые периоды этому сорту не страшны, но всевозможные вредители могут значительно его ослабить. Среди них фитофтороз, парша и вирусные инфекции. При посадке можно обратить внимание на качество почвы, ведь сорт прекрасно приспосабливается к существующим условиям.

      Этот сорт считается средним, который способен удивить богатым урожаем и отменными вкусовыми качествами.Длительное хранение в небольших количествах пройдет для плодов без особых проблем. Если не учитывать этот факт, то внешние характеристики будут значительно занижены.

      Отдельно следует сказать об устойчивости к распространенным инфекциям и заболеваниям. Из-за своего типа стола основное назначение — приготовление пищи.

      Популярные сорта картофеля для средней полосы

      Климат средней полосы России умеренный; поэтому для успешного выращивания картофеля необходимо подобрать такие сорта, которые можно успешно выращивать в существующих условиях.Главный критерий – созревание. В противном случае картофель может не успеть дать достойного уровня урожайности.

      Список картофеля

      Один из самых продуктивных сортов, который также успешно противостоит фитофторозу и вирусам Y и Yn. Тем более что внезапная засуха и происки картофеля-рака ему не страшны. Клубни довольно крупные и способны как к длительной транспортировке, так и к длительному хранению.

      В среднем один клубень весит до 120 грамм.Количество клубней с одного куста превышает 12 штук. Благодаря своему восхитительному вкусу клубни можно использовать для самых разных целей, в том числе для приготовления пищи и кормления скота.

      Среднеспелый сорт, обладающий достаточно высокими вкусовыми качествами и готовый порадовать дачника невероятными показателями урожайности (более 500 центнеров с гектара). Плоды чрезвычайно крупные, продолговато-овальной формы.

      Отличная защита от таких явлений, как нематоды, рак и вирусная инфекция.Кроме того, сорт хорошо справляется с фитофторозом. Несмотря на то, что она не требует качественной почвы, количество необходимых удобрений следует увеличить, учитывая ее интенсивность.

      При длительной и невнимательной транспортировке картофель может быть поврежден, но в покое останется без изменений.

      Среднеспелый сорт с достойным уровнем урожайности. Обладает надежной защитой от колорадского жука, проволочника, а также многих инфекций и болезней.Отдельным преимуществом является способность сорта быстро приспосабливаться к существующим условиям, поэтому уход за кустом значительно упростится.

      Это зарубежный среднеспелый сорт, который может похвастаться сразу несколькими преимуществами. Отличный вкус, хорошая защита от многих инфекций и болезней, а также отличная урожайность. Один куст образует в среднем 10 клубней.

      В случае изменения климатических условий сорт будет хорошо себя чувствовать без ущерба для высокой степени урожайности.Клубни могут долго храниться, в том числе и в зимнее время года.

      Этот зарубежный сорт считается одним из самых скороспелых, клубни которого созревают через 65-70 дней. Он особенно популярен у фермеров, которые выращивают картофель на продажу. Урожайность достигает 300 центнеров с одного гектара.

      Сорт характеризуется оптимальными условиями для длительного хранения и транспортировки. Отличная защита от картофельной нематоды, рака картофеля, фитофтороза и парши.Относительно устойчив к Y-вирусу, но с большей вероятностью справляется с Yn-вирусом.

      Оптимальные сорта картофеля для Сибири

      Климат Сибири может стать настоящим испытанием для многих сортов картофеля. Не все выдерживают воздействие поздневесеннего и раннеосеннего похолодания, аномальной жары в июле и затяжных дождей в августе. Для решения этих задач выведены специальные сорта для Сибири, способные дать хороший урожай за короткое лето.

      Кроме того, существует несколько отечественных и зарубежных сортов, которые благодаря своим характеристикам могут успешно выращиваться в условиях сурового климата Сибири.

      Список картофеля

      Перед вами представитель одного из самых популярных краснокожих сортов, который в основном используется в центральных и южных регионах страны. Урожайность достигает 660 центнеров с гектара. Клубни не только большие, но и красивые.

      При получении физического урона и приготовлении плоды не меняют свой цвет. Помимо хорошей устойчивости ко многим инфекциям и болезням, в том числе к фитофторозу и картофельной нематоде, сорт успешно переносит воздействие длительной засухи.

      Это один из самых скороспелых сортов, который можно с успехом выращивать не только в Сибири, но и в других регионах России. Предельная урожайность более 610 ц/га. Дачники не перестают говорить о том, что клубни невероятно вкусны и могут храниться длительный период. Отличная защита от рака картофеля.

      Среднеранний сорт картофеля, который порадует отменными вкусовыми качествами клубней. Кроме того, они могут довольно долго лежать без каких-либо изменений.Урожайность с гектара значительно превышает 370 ц.

      Сорт проявляет повышенную устойчивость к парше, картофельной нематоде, раку картофеля и различным вирусным заболеваниям. С фитофторой ботвы справляется не так хорошо, как с вышеперечисленными инфекциями.

      Перед вами модернизированный сорт «Ранняя роза». Отличный вкус, высокая урожайность (45 кг с 10 кв. м), а также хорошая устойчивость к распространенным заболеваниям и инфекциям. Отдельно стоит отметить быструю приспособляемость к низким температурам.Вес одного клубня до 115 грамм.

      Это среднеранний сорт, отличающийся различной степенью устойчивости к огромному количеству вредителей и болезней. В принципе, он хорошо справляется с проблемами. Клубни обладают уникальными вкусовыми свойствами, позволяющими использовать их для приготовления самых разных блюд.

      При умеренном физическом повреждении картофель не повредится. При длительном хранении внешние характеристики клубней останутся неизменными.

      Ранние сорта картофеля: фото и описание

      Этот сорт является столовым, поэтому может быть предназначен только для приготовления пищи.Это также способствует отличному вкусу. При соответствующем уходе сорт может стабильно радовать высоким урожаем, достигающим до 620 центнеров с одного гектара.

      Клубни могут весить до 150 граммов. Хорошо хранится и транспортируется. Хорошо защищен от картофельной нематоды и картофельного рака.

      Столовый сорт, клубни которого предназначены для приготовления пищи. Они достаточно крупные, не темнеют при варке, а также имеют отличный товарный вид. При всем при этом сорт высокоурожайный.

      Клубника успешно противостоит парше, фитофторозу и картофельной нематоде. Однако ботва уязвима для фитофтороза и Y-вируса.

      Сорт более популярен в центральных регионах страны. Урожайность умеренная – до 276 центнеров с гектара. Клубни очень вкусные и могут долго храниться.

      Сорт преимущественно ориентирован на Западно-Сибирский регион. При соответствующих условиях хранение может длиться достаточно долго и это не влияет на качество клубней.Урожайность достигает 300 центнеров с гектара.

      Высокоурожайный сорт (почти 400 ц/га), популярный в северном регионе. Клубни вкусные, не развариваются и могут долго храниться.

      Среднеранние сорта картофеля: лучшие сорта

      Сорт выведен в Нидерландах. Его ценность заключается в высокой урожайности, крупных клубнях (до 182 граммов), а также их вкусовых характеристиках. Фитофтороз – главная его проблема.С другими заболеваниями он легко справляется.

      Этот сорт более популярен в Северо-Кавказском регионе. Клубни этого сорта овальные и вкусные. Может храниться очень долго. Урожайность с гектара колеблется от 165 до 365 ц.

      Сорт выведен в Центрально-Черноземном районе. Клубни хорошо хранятся и транспортируются без потери качества. Отличные вкусовые характеристики. Урожайность сорта достигает 300 центнеров с гектара.

      Перед вами очень урожайный сорт, который при благоприятных условиях порадует более 460 центнеров вкусного картофеля с гектара.Полученный урожай может храниться в течение длительного периода.

      Чемпион среди высокоурожайных сортов! Максимальная урожайность достигает 570 ц/га. Назначение — приготовление пищи и картофельные чипсы. Обладает грандиозной защитой от фитофтороза, а также ряда других болезней.

      Клубни очень вкусные и могут долго лежать и транспортироваться, не теряя товарного вида.

      Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием

      Очень урожайный сорт, дающий до 650 центнеров с гектара.Клубни не только большие, но и чрезвычайно вкусные. Основные болезни ему не страшны, а вот такой вид, как фитофтороз, доставит массу проблем ботве и клубням.

      Столовый сорт, который также способствует отличному вкусу и оптимальным свойствам клубней. Можно выращивать практически на любом типе почвы. Урожайность высокая – до 540 центнеров с гектара. Справляется со всевозможными заболеваниями и инфекциями. Длительная транспортировка и хранение не испортят вкусовые и внешние качества клубней.

      Сорт интересен тем, что выдерживает засуху, но не переносит чрезмерного полива. В противном случае клубни начнут трескаться. Хранение клубней может происходить в течение длительного периода.

      С основными видами инфекций и болезней этого сорта можно успешно бороться. Считается высокоурожайным с показателями до 550 центнеров с гектара.

      Сорт хорошо всходит на одномерной почве. Способен удивить высокой урожайностью, достигающей 500 центнеров с гектара.Клубни отличаются прекрасными вкусовыми качествами и способностью долго храниться без изменений. Большинство вирусов и инфекций не страшны.

      Сорт отличается грандиозной урожайностью, которая может достигать почти 630 центнеров с гектара! Клубни способны удивить, как вкусом, так и длительным сроком хранения. Картофельная нематода и различные вирусы не страшны этому сорту, однако мокрая гниль и фитофтороз могут вызвать у него массу осложнений.

      Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

      Сорт отличается отличной и стабильной урожайностью, вкусными и крупными клубнями, а также надежной защитой от различных инфекций и болезней, в том числе от парши, картофельной нематоды и фитофтороза.За процессом выращивания можно следить практически на любом типе почвы.

      Высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям сорт, который считается столовым. С одного куста можно собрать до 14 клубней. Они приятно удивят не только вкусом, но и размером. Может храниться в течение длительного периода без внешних изменений.

      Клубни этого сорта в первую очередь предназначены для последующей продажи. Их отличает отличный товарный вид, который не изменится после умеренных механических повреждений, а также отменный вкус.Сорт достаточно устойчив к картофельным нематодам и раку, а также имеет практически иммунитет от многих вирусов и дитиленхоза. С одного куста можно получить до 14 клубней.

      Сорт выведен в Голландии. Отличается хорошей защищенностью, как от известных, так и от редко встречающихся болезней и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных клубней с хорошими вкусовыми качествами. Длительное хранение не повлияет на внешние характеристики.

      Главной особенностью этого сорта являются отличные вкусовые характеристики.При этом клубни не боятся длительного хранения и транспортировки. От всех болезней, кроме фитофтороза, сорт имеет хорошую защиту.

      Поздние сорта картофеля: характеристика с иллюстрациями

      Феноменальная урожайность (до 660 центнеров с гектара) делает этот сорт чрезвычайно привлекательным для дачников. Вкусовые характеристики умеренные, как и защита от многих болезней. Выращивание может происходить практически на любом типе почвы, а храниться клубни будут очень долго.

      Еще один рекордсмен по урожайности среди поздних сортов. При благоприятных условиях можно получить до 660 центнеров с гектара. Не переливайте кусты, особенно во второй вегетационный период. Вкусовые качества заметно превышают норму. От фитофтороза и вирусных заболеваний сорт хорошо защищен, но хорошо справляется с картофельной нематодой и паршой.

      Уникальной особенностью этого сорта является легкая и быстрая приспособляемость к любому типу почвы и калийным удобрениям.Успешно выдерживает воздействие фитофтороза и парши, но необходимо защищать сорт от вирусных заболеваний. Клубни имеют отличные вкусовые качества и могут быть использованы для переработки.

      Сорт может прорастать на любых почвах, в том числе на торфяных болотах. Отличная устойчивость к фитофторозу, мокрой гнили и картофельной нематоде. Клубни очень вкусные. Урожайность достигает 500 центнеров с гектара.

      При выращивании этого сорта необходимо учитывать особенности почвы, а вот на длительную засуху можно не обращать внимания.Возможно внесение минеральных удобрений. Один куст может дать до 16 клубней. Картофель имеет прекрасный вкус и может храниться очень долго. Устойчивость к болезням и вирусам выше среднего.

      В этом видео вы сможете узнать много нового о сортах картофеля, о которых говорилось выше.

      Картофель считается многолетней культурой, но на самом деле его клубни сажают и собирают каждый сезон как однолетнее растение.
        Чтобы получить хороший урожай этой культуры, нужно правильно подобрать сорт картофеля.
      В этой статье мы рассмотрим лучшие и самые популярные сорта картофеля в алфавитном порядке.

      При выборе семян картофеля для посадки необходимо учитывать такие характеристики, как урожайность, стабильность при хранении, сортовая вырождаемость.
        По срокам созревания может быть раннеспелым и среднеспелым.

      Сорт Адретта

      Первый в алфавитном порядке Адретта, среднераннего срока созревания, с комплексной устойчивостью к бактериальным и грибковым заболеваниям.
      Клубень крупный массой 150 грамм округлой формы с желтой кожицей и мякотью.
        Содержание крахмала 13-18 процентов, этот сорт имеет очень высокие вкусовые качества.

      Разновидность Беллароза

      Беллароза – раннеспелый сорт.
        Клубни крупные 200 грамм с высоким содержанием крахмала.
       Куст средней величины, цветет фиолетовыми цветами.
       Очень устойчив к различным заболеваниям.
       Легко выращивать на любых почвах и в любых условиях.
      Сорт картофеля Беллароза включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2006 году.

      Фото сорта Беллароза

      Сорт Венета

      Венета-ранний сорт, массой около 100 грамм, имеют округлые клубни.
        Клубни красного оттенка, мякоть желтая.
        Кожица желтая, гладкая
        Грядка картофеля средняя, ​​неплохо переносит засушливую погоду, сорт устойчив к полосчатой ​​мозаике и раку картофеля.
       Неустойчив к таким болезням, как фитофтороз.

      Сорт Гала

      Гала – самый популярный раннеспелый сорт с хорошей урожайностью.
        Клубни округлые, гладкие, почти без глазков.
        Клубни среднего размера 100 — 120 грамм.
      Желтые клубни с желтой мякотью.
      Сорт устойчив к золотистой нематоде.
      Срок созревания урожая 70 — 80 дней с момента посева семян.

      Желе – среднеспелый сорт; вегетационный период составляет около 90 дней.
        Клубни имеют овальную форму и средний размер 100-140 грамм.
        Клубни желтого цвета с мелкими глазками, мякоть темно-желтая.
      Картофель хорошо сохраняется и невосприимчив к раку и золотистой нематоде.

      Сорт Жуковский

      Жуковский — раннеспелый сорт, содержание крахмала около 15%.
        Клубни этого сорта картофеля розовые, крупных размеров, имеют плоскую, овальную форму
        Клубни массой 100 -170 грамм.

        Срок созревания около 60 дней с момента высадки в грунт.
      Среднеустойчив к фитофторозу, альтернариозу и вирусным заболеваниям.

      Преимущества:

      • длительное хранение;
      • содержание крахмала не более 15%;
      • засухоустойчивый сорт;
      • высокая урожайность.

      Недостатки: повышенная чувствительность к фитофторозу.

      Загадка Петра — относится к среднеспелым сортам, корнеплоды созревают на 90-110 день после посадки.
        Клубни имеют удлиненно-овальную форму.
        Содержание крахмала составляет 10-12 процентов.

      Кожура гладкая, красная. Мякоть кремовая.
      Масса товарного клубня 92-124 грамма.


        Устойчив к таким заболеваниям, как возбудитель рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде.

      Картофель красный, продолговатой, овальной формы. Мякоть желтая.

      Преимущества:

      • минимум крахмала;
      • сорт устойчивости к вирусным заболеваниям и фитофторозу;

      Недостатки:

      • сорт неустойчив к жаре и засухе;
      • не слишком высокая урожайность.

      Картофель сорта Импала

      Импала в период созревания является очень ранним сортом картофеля.
        Куст этого растения достигает в высоту около 70 см.
      Кожура тонкая, светлая, почти прозрачная.

        Мякоть кремовая, светло-желтая.
        Масса этого сорта находится в пределах от 90 до 150 грамм.
        Содержание крахмала 10–14,5%.
       Выращивается в средней полосе и южных районах, где в некоторых случаях можно собрать два урожая за один сезон.


        Импала чрезвычайно устойчива к болезням и холоду.

      Разнообразие Королевы Анны

      «Королева Анна» раннеспелый сорт. Форма продолговатая, удлиненно-овальная, см. фото ниже.
      Картофель имеет высокий процент товарности — более 94%.

        Вес — от 84 г до 140 г., размеры — достигает более 10 см в длину.
        Содержание крахмала — от 13 до 15% — граница между низким содержанием и высоким.
      Цвет кожуры и мякоти: желтый.


      Сорт устойчив к парше, вирусам, раку картофеля, среднеустойчив к фитофторе клубней и ботвы.

      Выведена в Голландии.
      Клубни сорта красные, крупные. Иметь правильную овальную форму.

      Преимущества:

      • комплектация долго не вырождается;
      • большой урожай.

      Недостатки не выявлены.

      Разновидность лазурита

      Сорт картофеля устойчивый к нематодам и многим заболеваниям, раннеспелый, столового назначения.
        Клубень округлый, со средней глубиной глазков.
      Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая.
      Масса товарного клубня 92-120 г
      Содержание крахмала 13,5-15,7%, выше стандартов на 0,5-1,8% Пушкинец, Луцк

      Сорт Луговской

      Порода в Украине.

      Преимущества:

      • хорошая сохранность;
      • сорт, устойчивый к фитофторозу;
      • высокий процент выхода.

      Недостатки: мелкие размеры клубней.
        Не рекомендуется к посадке только в Среднем Поволжье.

      Картофель сорт Маэстро

      Маэстро столовый сорт картофеля, прост в приготовлении, низкое содержание крахмала, около 12%.
        Урожайность до 155 ц/га. Даже некрупные клубни светло-коричневого цвета, мякоть почти белая.
      Масса товарного клубня 92-172 г.
        Содержание крахмала 10,6-13,6%.
        Вкус хороший. Товарность 85-98%. Срок годности составляет 92%.
        Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде.

      Преимущества:

      • засухоустойчивый сорт;
      • хороший урожай.

      Недостатки. Сорт не дает обрыва всходов при посадке.
        Высажены во всех регионах России.

      Урожайность сорта Орбита не особо велика — 480 центнеров с гектара, но крахмала в клубнях содержится много — до 19%.
        Из этого сорта лучше пюре.
        Высокая орбитальная устойчивость к фитофторозу и вирусам, средняя к парше.
        На легких почвах выращивать нельзя.
        Не допускайте механических повреждений.

      Срок созревания (вегетации): 70-75 дней, первая выкопка возможна на 45-й день после появления всходов.
        Содержание крахмала: 13,2–16,5 %.
      Масса товарных клубней (грамм): 82-151.
      Количество клубней в кусте: 6-10 шт. Урожайность (кг/га): 138-249.
      Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип ВС, пригоден для приготовления любых блюд.
        Долговечность (способность хранить): 88%.
      Цвет кожуры: красный. Цвет мякоти: светло-желтый.

      Разновидность Пикассо

      Выведен в Голландии. Среднепоздний сорт, крупные клубни.

      Преимущества:

      • хорошая сохранность;
      • содержание крахмала около 10%;
      • устойчивость к вирусным заболеваниям и фитофторозу;
      • высокая урожайность.

      Недостатки: обязательная подкормка минеральными удобрениями.
      Сорт распространен в Центрально-Черноземном районе.

      Урожайность этого сорта (350-400 кг с сотки) и отличный вкус плодов.
        Способен быстро оправиться от поедания колорадского жука.
       Хорошо приспособлен к суровому сибирскому климату.
      Овальные красные клубни, массой 80-120 граммов, при соответствующем уходе достигают 200-250 граммов.

      Картофель сорт Синеглазка

      Длительное хранение в небольших количествах пройдет для плодов без проблем.
       Если не учитывать этот факт, то внешние характеристики будут значительно занижены.
      «Синеглазка» — среднеспелый сорт с ранним началом клубнеобразования.


       Идеален для личных подсобных хозяйств, в промышленных количествах практически не выращивается.

      Картофель Описание:

      • клубни крупные, массой от 150 до 200 г;
      • овальная форма, слегка приплюснутая;
      • кожура розово-серая с синеватым оттенком;
      • глаза поверхностные, немногочисленные, темно-синие; мякоть на срезе белая; среднее содержание крахмала, до 15.5%;
      • высокое содержание белка, минеральных солей, витаминов группы В.

      Форма овальная, гладкая, вес около 150 грамм.

      Преимущества:

      • длительный срок хранения;
      • не большой процент крахмала;
      • сорт не подвержен вирусным заболеваниям и фитофторозу;
      • посадка в любой тип почвы.

      Таблица лучших сортов картофеля с описанием

      Картофель Тукан сорт

      Среднеранний сорт, пригодный для производства чипсов.
        Лист среднего размера, промежуточный, от зеленого до темно-зеленого.
      Товарная урожайность 103-301 ц/га, на уровне 149 ц/га выше стандарта Невский.
      Максимальная урожайность 394 ц/га, на уровне стандарта (Тульская область).

      Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура желтая.
      Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 94-118 г
      Содержание крахмала 15,0-16,5%.
        Вкус хороший и отличный.
        Товарность 89–97%.95% липкость.
      Устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражается золотистой картофельной нематодой.

      Умеренно восприимчив листья и клубни к возбудителю фитофтороза.

      Преимущества:

      • высокая безопасность;
      • содержание крахмала около 13%;
      • сорт фитофтороз;
      • растет на любом типе почвы;
      • высокая урожайность.

      Недостатки: вырождается через несколько лет.
        Рекомендуется для большого количества регионов:

      1. Волго-Вятский
      2. Центральный
      3. Дальневосточный
      4. Центрально-Черноземный
      5. Северо-Кавказский.

      Сорт картофеля Fritella

      Картофель Фрителла — среднеспелый сорт.
      Клубни бежевые, продолговато-овальные.
       Кожура гладкая, глазки поверхностные.
      Мякоть клубня белая, масса товарного клубня 120-150 г
      Количество клубней в кусте: 6-10 шт.
      Потенциальная урожайность 550-480 ц/га.

      Сорт, устойчивый к болезням:

      • рак картофеля;
      • альтернария;
      • ризоктониоз;
      • умеренно устойчив к парше;
      • фитофтороз ботвы и клубней;
      • относительно устойчив к кольцевой гнили.

      Выведена в Дании.

      Преимущества:

      • хорошая устойчивость к вырождению;
      • высокая урожайность этого сорта.

      Недостатки: мелкие и средние клубни картофеля составляют около 70% урожая.

      Госпожа эстрады

      Сорт картофеля Хозяйка получил широкое распространение среди садоводов-огородников.
      Среднеспелый сорт с красивыми клубнями.
       Урожайность этого сорта -550-600 ц/га.

      Цвет кожи розовый. Цвет мякоти бежевый.
        Содержание крахмала 17-22%.
      Устойчивость к болезням:

      • фитофтороз листьев,
      • умеренно восприимчив к фитофторе клубней,
      • ризоктониоз и парша.

      Картофель можно собирать через 80-90 дней после посадки.

      Выведена в Голландии.

      Преимущества:

      • длительное хранение;
      • сорт не вырождается;
      • Высокоурожайный сорт.

      Недостатки:   Используйте только для зимнего хранения.

      Все сорта картофеля, как раннеспелые, так и среднеспелые, имеют свои плюсы и минусы селекции, поэтому какой рост должен решать каждый картофелевод отдельно.

      Описание сортов по срокам созревания

      Лучшие сорта картофеля описание

      Продолжение следует…

      Лучшие российские сорта картофеля. Лучшие сорта картофеля: описание, фото

      Сорта раннего картофеля в зависимости от того, через сколько дней после всходов (а не посадки!) они готовы к употреблению, делятся на скороспелые, скороспелые и среднеранние.

      • раннеспелые созревают через 40-60 дней после всходов;
      • раннеспелый через 61-70 дней;
      • среднеранний в 71-90 дней.

      Ранний картофель хорош для летнего употребления, но не для хранения. Шкурка такого картофеля очень тонкая и хранить такой картофель нет смысла, либо недолго.

      Самый ранний сорт картофеля часто называют просто – «Сорокадневка», или «40 дней», но на самом деле это собирательное название нескольких ультраранних сортов, дающих урожай уже через 40 дней после всходов.Рассмотрим лучшие из этих сортов.

      Картофель Импала, описание, фото, отзывы

      Характеристики этого сорта полностью соответствуют ожиданиям садоводов. Столовый суперранний сорт картофеля Импала выведен в Голландии.

      Сорт прекрасно приспосабливается к любым климатическим условиям, быстро набирает массу и показывает высокую урожайность.

      Импала означает Стремительная Антилопа, что указывает на раннее созревание этого картофеля.Ведь уже через 40-45 дней после всходов клубни готовы к употреблению. В южных регионах за лето собирают 2 урожая этого картофеля.

      Характеристики сорта Импала
      • овальный клубень с плоской гладкой поверхностью, неглубокими маленькими глазками; цвет самого клубня и мякоти желтый,
      • мякоть картофеля не темнеет при варке,
      • содержание крахмала в картофеле — 10-15%,
      • урожайность средняя, ​​до 360 ц/га,
      • хорошая товарность и лежкость,
      • сорт устойчив к раку картофеля, вирусным заболеваниям, но восприимчив к черной парше и фитофторозу.

      На 1 кусте формируется 15-21 клубень. Средняя масса клубня 130-160 г. Импала ценится за отменный вкус (что не всегда свойственно ранним сортам) в любом блюде и за стабильную урожайность в разных условиях. Семенной картофель Импала завоевал популярность в России, Украине и Молдове, о чем свидетельствуют положительные отзывы на садоводческих форумах.

      Картофель снегирь, описание, фото

      Раннеспелый сорт столового назначения. Отличается ранними и дружными клубнями.Устойчив к повреждениям. Один из самых популярных сортов в Сибири. Первая перекопка возможна уже начиная с 45-го дня от момента появления всходов, основная — через 55 дней.

      Характеристики сорта Снегирь
      • Клубень овально-округлый, глазки от очень мелких до мелких. Кожа от гладкой до средней, красная,
      • мякоть белая,
      • содержание крахмала 15,7-16%,
      • товарность на уровне стандарта, лежкость хорошая,
      • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде, средневосприимчив к возбудителю фитофтороза ботвы.

      На 1 кусте формируется до 15 клубней, средней массой 60-90 г. Вкус картофеля превосходен в любых блюдах. Сорт ценится за высокую урожайность, скороспелость, дружное формирование ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

      Картофель Удача, фото, отзывы

      Раннеспелый столовый сорт российской селекции. Адаптированный к различным типам почв, благодаря высокой приспособленности к разным климатическим условиям и хорошей устойчивости к засухе и жаре, картофель «Удача» способен обеспечить гарантированно высокий урожай (около 40-45 тонн с гектара) практически в любых почвенно-климатических зонах. .

      Характеристики сорта Удача
      • Клубень округло-овальной, слегка притупленной формы. Кожица тонкая, гладкая, бело-кремового цвета. Глазки маленькие, немногочисленные,
      • мякоть белая,
      • содержание крахмала 12 — 14%,
      • сорт устойчив к переувлажнению, мокрой и сухой гнили, раку, парше, вирусам мозаики, фитофторозу клубней, ризоктониозу, механическим повреждениям. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде, альтернариозу и фитофторозу на ботве.

      На 1 кусте формируется 15-20 клубней, массой 100-150 г. Сорт картофеля Удача отличается хорошей урожайностью: при ранней уборке (45 дней от всходов) можно получить до 20 т/га, при уборке через 80 дней после всходов урожайность составит 42 -45 т/га.

      При использовании хлоридных и калийных удобрений отмечено потемнение мякоти при варке клубней.

      По урожайности сорт Удача очень популярен у фермеров и садоводов-любителей.

      Отзывы фермеров и огородников из разных регионов единодушны в том, что это самый урожайный сорт картофеля (из ранних) российской селекции. Но вкусовые качества этого картофеля немного уступают другим ранним сортам.

      Картофель Жуковский ранний, описание

      Раннеспелый, холодостойкий (можно сажать уже в апреле), сорт столового картофеля отечественной селекции.

      Признак сорта Жуковский ранний
      • Клубни овальные, массой 100–150 г.Кожура гладкая, светло-розовая или бежевая, с несколькими розовыми глазками,
      • мякоть белая, при разделке не темнеет,
      • содержание крахмала — 15%.
      • сорт неприхотлив и устойчив к нематодам, парше, ризоктониозу. Обладает высокой устойчивостью к засухе, а также низким температурам.

      Жуковский Ранний картофель устойчив к механическим повреждениям, что является огромным преимуществом при машинной уборке.

      Этот картофель не разваривается и подходит для жарки.

      Судя по отзывам огородников, урожайность раннего картофеля Жуковский средняя, ​​но вкусовые качества плодов отменные, что не так часто встречается у раннего картофеля.

      Картофель Тимо, фото, отзывы

      Сорт картофеля из Финляндии, раннеспелый, столового назначения, урожайный, пригоден для выращивания на всех типах почв.

      Характеристики сорта Тимо Ханккиян
      • Клубень овально-округлый, глазки средней глубины.Кожица гладкая, желтая,
      • мякоть светло-желтая,
      • средняя масса клубня 65-120 г,
      • содержание крахмала 13,4-14,2%, на уровне стандартов Изора, Брянск ранний.
      • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде. Обладает низкой устойчивостью к возбудителю фитофтороза, имеет среднюю устойчивость к поражению комплексом вирусов.

      Сорт ценится за дружную отдачу раннего урожая, хорошие вкусовые качества клубней.

      Урожайность 340-610 ц/га. Сорт картофеля Тимо Ханккиян включен в Госреестр РФ по Северному, Северо-Западному и Центральному регионам.

      Картофель Чароит, описание, фото

      Очень ранний картофель столового назначения, имеет народное название Питерский раннеспелый … Это лучший ранний сорт картофеля для Ленинградской области и всего Северо-Западного региона.

      Характеристики картофеля чароит
      • Клубень продолговато-овальный с очень маленькими глазками.Кожура желтая,
      • мякоть светло-желтая,
      • средняя масса клубня 100-143 г,
      • содержание крахмала 14,3-17,0%.
      • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и полосчатой ​​мозаики.

      Сорт картофеля Чароит включен в Государственный реестр Российской Федерации по Северо-Западному региону.

      Так как сорт раннеспелый и его оригинатором является Ленинградский НИИСХ, сорт получил прозвище — Петровская скороспелка.

      Краткая характеристика ранних сортов картофеля для средней полосы и Московской области

      Картофель Быстрорастущий, описание сорта

      Очень ранний сорт для столового использования. Клубни овально-округлые, кожица гладкая, желтая, глазки мелкие, мякоть белая. Средняя масса клубня 62-128 г.

      Урожайность сорта 20 т/га. Сорт Скороплодный рано и дружно образует клубни хороших товарных качеств, а также хорошо хранится.

      Устойчив к возбудителю рака картофеля, вирусным заболеваниям, бактериозу, парше обыкновенной, ризоктониозу. Восприимчив к золотистой нематоде, средневосприимчив к фитофторозу.
      Сорт картофеля Скороплодный включен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному региону.

      Картофель Каратоп, описание, фото

      Немецкий скороспелый сорт столового картофеля. Клубни овально-округлые, с небольшими глазками. Кожица желтая, гладкая до средней.Мякоть картофеля светло-желтая. Средняя масса клубня 58-105 г, содержание крахмала в нем 10,6-14,4%. Хороший вкус (для раннего сорта).

      Сорт устойчив к картофельным ракам, золотистой картофельной нематоде, к вирусам скручивания листьев «А» и «У», слабовосприимчив к фитофторозу ботвы и клубней.

      Ценность картофеля Каратоп: устойчивость к основным заболеваниям, дружная отдача ранней продукции и отличные вкусовые качества клубней.

      Сорт включен в Госреестр РФ по Северо-Западному и Среднему Поволжью.

      Картофель Винета: описание, фото, отзывы

      Преимущества сорта : устойчивость к нематодам, засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

      Винета – ранний столовый картофель. Раскидистый куст со светло-зелеными листьями. Венчики белые, среднего размера.

      Клубни этого сорта картофеля овально-округлые с желтой кожицей и такой же мякотью. Средний вес картофеля 70-100 г.Содержание крахмала 12,9-15,2%, на уровне Брянского раннего стандарта картофеля. Товарность клубней 87-97%, на уровне стандартов. Лёжкость хорошая — 87%.

      Сорт картофеля Винета включен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному и Северо-Кавказскому регионам. В госреестре указано, что товарная урожайность составляет 160-228 ц/га, что выше стандартов Жуковского раннего и Брянского раннего. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первой копки) составляет 127-159 ц/га, что на 10-61 ц/га выше сортов Пушкинец, Брянский ранних сортов.На 55-й день (вторая копка) — 155-220 ц/га, на 48-56 ц/га выше стандартов Жуковский ранний, Брянский ранний. А максимальная урожайность зафиксирована в Кабардино-Балкарии — 238 ц/га, что на 57 ц/га выше стандарта Волжанина.

      В некоторых справочниках ошибочно указано наименование — картофель Veneta .

      Сорт картофеля Винета устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза в ботве, средневосприимчив к клубням.По данным оригинатора (Европлант), устойчив к вирусам морщинистой и полосатой мозаики, курчавости листьев, хорошо переносит засуху.

      Картофель Метеор: описание сорта, характеристика

      Сорт картофеля Метеор включен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Западно-Сибирскому регионам.

      Ранний (срок от всходов до технической спелости 70 — 75 дней) сорт столового картофеля.Куст высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий с темно-зелеными листьями.

      Клубни овально-округлые с глазками средней глубины и желтой кожицей. Мякоть картофеля Метеор светло-желтая, отличного вкуса. Средняя масса клубня 100-150 г. Содержание крахмала 12,0-14,9%. Товарность 88-98% и лежкость клубней 95%.

      Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, относительно устойчив в листьях и высокоустойчив в клубнях к возбудителю фитофтороза золотистой картофельной нематоде.

      Урожайность картофеля Метеор : 209 — 404 ц/га.

      Картофельный бриз идеально подходит для Северо-Запада

      Достоинства сорта Бриз: неприхотливость, раннее формирование клубней, легко поддается химчистке и упаковке. Включен в Госреестр РФ по Северо-Западному региону.

      Среднеранний столовый сорт картофеля. Растет на любой почве. Среднерослый, промежуточный сорт с крупными зелеными листьями и красновато-фиолетовыми венчиками.

      Клубни овальные с глазками средней глубины и желтой кожицей. Мякоть желтая, имеет среднюю степень усвояемости, не темнеет при термической обработке, имеет хороший вкус. Средняя масса клубня 100-160 г. Содержание крахмала 10,0-15,8%. Товарность 83-98%. Лёжкость 97%.

      Сорт картофеля Бриз устойчив к возбудителю рака картофеля парше. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде. По данным оригинатора (Научно-исследовательский центр картофелеводства и садоводства НАН Беларуси), картофель Бриз устойчив к морщинистой, полосчатой ​​мозаике и скручиванию листьев.

      Сорта картофеля для средней полосы: видео

      В видео речь пойдет о сортах картофеля, устойчивых к непогоде, неприхотливых в выращивании и поэтому пригодных для выращивания в Средней полосе и районах Северо-Запада.

      Также садоводы-любители рекомендуют сажать такие сорта картофеля для Подмосковья и Средней полосы: Лазурит, Пушкинец, Утенок, Ермак улучшенный, Аксамит, Детскосельский, Ред Скарлетт. Посадив который и соблюдая агротехнику, вы гарантированно получите хороший результат.

      Если вы выращиваете картофель в средней полосе России, то напишите, пожалуйста, какие ранние сорта для вас самые вкусные и урожайные. Какой картофель вы смело можете порекомендовать огородникам Подмосковья?

      Ваши отзывы и дополнения помогут многим огородникам в выборе лучших сортов картофеля для посадки.

      Лучшие сорта картофеля для средней полосы — выбираем по урожайности

      На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначенных для выращивания в умеренном климатическом поясе.Они специально акклиматизированы и включены в реестр овощных культур, рекомендованных для промышленного выращивания на экспорт и хранения. Рассмотрим самые известные сорта, позволяющие собирать большие урожаи.

      1. Картофель Айдахо. Все знают одноименное блюдо, которое готовят практически в каждом ресторане, но мало кто догадывается, что есть особый вид овощей, из которых его готовят. Отличается большими размерами и правильной формой, благодаря чему его можно разрезать на 8 одинаковых ломтиков и запечь в специях.Кроме всего прочего, у него еще и высокая урожайность – до 550 ц/га, и этот показатель реален для домашнего выращивания, не только в селекционном районе. Отличная устойчивость ко многим заболеваниям, а также скороспелость делают его одним из лучших в России. Содержит много крахмала и углеводов, за счет чего очень питательна и полезна.
      2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращенный на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, отличается высокой урожайностью и крупными размерами плодов.При поливе не менее 3 раз за сезон и подкормке органикой может дать до 350 ц/га, при этом сама ягода имеет правильную овальную форму и слегка коричневатую окраску. Он очень быстро разваривается и имеет отменный вкус. Раннеспелый сорт, поэтому в южных регионах России за сезон выращивают 2 урожая. Его часто используют в качестве корма для животных, так как он отличается повышенной пищевой ценностью, а содержание крахмала достигает 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, но нередко достигает 500-600 грамм, особенно при регулярном поливе.Картофель Бела Роса сажают в основном после бобовых, так как на истощенных почвах он растет хуже и на более чем 150 ц/га рассчитывать не стоит.
      3. Сорт картофеля Росара … Раннеспелый, до технической спелости около 76 дней, содержит много крахмала (от 13 до 17,6%), отличается от других своим цветом — ягоды иногда красные, но чаще коричневые. Плоды относительно мелкие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом их может быть до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды.При отличном уходе можно собрать до 530 ц/га, но средние урожаи, как правило, не превышают 290-320 ц/га (300 ц/га). Кусты крупные, до 70 сантиметров в высоту, стебли толстые и крепкие. Картофель Розара не поддается мучнистой росе и грибковым заболеваниям, но колорадский жук любит полакомиться его листьями.
      4. Сорт картофеля Гала среднеранний, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды желтого цвета, довольно крупные (могут вырастать до 400 грамм), 5-6 штук под кустом, как правило, но может быть и крупнее, если растение подкармливать в период вегетации.Урожайность до 340 ц/га, 80% всех клубней имеют крупные ягоды. Картофель Гала относительно устойчив к болезням, обрабатывают пестицидами только в редких случаях, когда инвазия грибов или микроорганизмов превышает допустимые нормы. Что касается кустов, то они выглядят намного хуже, чем то, что находится в земле – невысокие, всего сантиметров 45-50 в длину, стебли тонкие и «вялые» на вид, иногда желтеют. Вам нужно применять много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.
      5. Сорт картофеля Удача. Один из элитных семенных материалов, требует тщательного ухода, постоянного полива и большого количества удобрений, но щедро вознаграждает огородника — можно собрать до 960 центнеров с гектара ! Средний вес одного клубня 180 грамм, но часто встречаются гиганты весом 400 (рекорд 4,2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технической спелости 83-96 дней. Содержит до 14% крахмала, растение легко переносит пониженные температуры, а также жару, только при хорошем поливе.Под кустом образуется до 25 клубней, что является рекордом для такого размера каждой картофелины! Еще одним большим преимуществом сорта является его лежкость – овощ может храниться до 7-9 месяцев без каких-либо морфологических изменений, не теряет своих вкусовых качеств, отлично транспортируется.

      Это сорта с потенциалом урожайности выше среднего. Но помните, что 500-800 ц/га вам не гарантируют, и, тем более, столько давать не обязаны. Для получения рекордных урожаев необходимо обеспечить отличные условия выращивания, только тогда овощ будет радовать вас при сборе урожая осенью!

      Самый вкусный картофель — сорта, описание и характеристики

      Для многих огородников урожайность – второстепенный показатель, так как самое главное – отменный вкус. Овощ должен хорошо развариться, быть мягким, не образовывать комочков в процессе варки. … Рассмотрим самые вкусные сорта подробнее.

      1. Картофель Пикассо. Ждать высокой урожайности не стоит — до 240 ц/га, больше не дает даже на селекционных участках. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овоща. У него очень тонкая кожица, поэтому его часто даже не чистят, а просто моют перед приготовлением. Через 15-20 минут после термической обработки он уваривается и распадается, имеет отменный вкус, благодаря чему так нравится всем дачникам.Единственный минус в том, что он плохо хранится и к середине весны клубни могут почернеть, завянуть и просто загнить – сухая гниль и есть основная проблема этого овоща. Картофель сорта Пикассо требует тщательной обработки пестицидами, так как уже на самых ранних стадиях развития подвергается нападению насекомых, грибков, форм плесени и даже мучнистой росы, особенно если лето влажное. Половину проблем устраняет обработка медным купоросом.
      2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусная» русская подборка. Любители и гурманы по достоинству оценят этот овощ, так как он сочетает в себе все достоинства своих предшественников. Он быстро разваривается и имеет тонкую кожуру. Есть, конечно, и недостатки, главный из которых – плохая засухоустойчивость. В северных районах России растет без проблем, но при температуре +25 и выше начинает «гореть», листья вянут, а клубни, находящиеся близко к поверхности, зеленеют. Картофель сорта Тулеевский не используется для экспорта за границу, а также для длительного хранения, через 6-7 месяцев начинает увядать, подвергается грибковым заболеваниям.Как правило, его не сажают в больших количествах и употребляют в пищу в первые месяцы после сбора урожая.
      3. Картофель Дофин. Это один из самых вкусных вариантов. Изначально был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в страны Европы и Россию. Сейчас это один из самых известных сортов, дающий до 220 ц/га, при этом земляные яблоки отличаются отменными вкусовыми качествами, лежкостью, крупными размерами — до 350 грамм 1 плод, средний вес 170 грамм.Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.
      4. Картофель Доля. Если вы собираетесь выращивать картофель для себя, то сорт Поделись – самое правильное решение. Он сочетает в себе 2 основных преимущества: высокую урожайность и отменный вкус. Если правильно вносить внекорневые подкормки и периодически поливать, можно собрать до 390 ц/га и в домашних условиях. Масса клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, благодаря чему пользуются большим спросом в продаже.Кусты крупные, до 80 сантиметров в высоту, стебли прочные, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в частности к грибкам и мучнистой росе. Он быстро разваривается и имеет тонкую кожуру.

      Вкус овощей зависит не только от выбранного вами сорта, но и от других факторов, таких как влажность. Если у растения постоянный недостаток воды, то кожица клубней будет намного толще обычного, а сама мякоть намного тверже.

      Что сажать на глинистых и песчаных почвах?

      В средней полосе часто встречаются почвы, не обладающие отличными характеристиками, не содержащие большого количества питательных веществ, а иногда даже непригодные для выращивания многих растений.Что делать в таких случаях, вообще ничего не сажать? Конечно, на камнях и чистом песке ничего не собрать — это факт. Но есть некоторые сорта картофеля, которые могут давать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и песчаных почвах. Конечно, это не 700-900 кг на сотку, но что-то лучше, чем совсем ничего. Рассмотрим теперь наиболее стойких представителей.

      1. Адретта … Несмотря на то, что родиной овоща является Германия, а не Россия, он очень хорошо прижился на нашей территории.Отличается высокой засухоустойчивостью и требует минимального количества удобрений, благодаря чему выращивается во многих регионах Российской Федерации. Стебли невысокие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листья, за счет которых лучше происходит фотосинтез, быстрее образуются клубни. При постоянном поливе может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но средний показатель составляет 125 ц/га. Немного, но без удобрений и всякой химии. Хорошо растет на песчаных почвах, средний вес одного клубня 130 грамм.
      2. Элизабет. Среднеранний, чрезвычайно устойчив к засухе, растет практически без дополнительного орошения в средних широтах, не подвержен фитофторозу, а также инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных почвах до 250 ц/га, если совсем нет удобрений и суглинок твердый, то показатель снизится до 80-90 ц/га. При внекорневых подкормках количество может утроиться, так как растение очень отзывчиво на них. Рекомендуется поливать за 2-3 недели до цветения, чтобы максимально способствовать образованию крупных клубней.
      3. Аспия. Немного необычный по вкусу — имеет легкий фруктовый привкус, который многим нравится, хорошо разваривается. Чрезвычайно устойчив к засухе, может выдерживать температуру +35 градусов в течение нескольких недель, что является отличным показателем. Кусты крупные, до 85 сантиметров, но при выращивании на глинистых почвах они будут значительно меньше. Можно рассчитывать до 150 ц/га при стандартном уходе на бедной почве. Если почва плодородная, то с одной сотки можно легко собрать 450-500 кг.
      4. Тандем. Совсем недавно он вышел на отечественный рынок и зарекомендовал себя как устойчивый к высоким температурам. Благодаря тому, что плоды мелкие, требует минимум удобрений и влаги. Если вас устраивают клубни весом 60-80 грамм – это идеальный вариант для бедных почв!

      Помните, что вышеперечисленные виды не гарантируют вам большого урожая при любых погодных условиях и почвах, просто они обладают повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам.Также они меньше реагируют на тепло, которое губительно для многих растений и значительно снижает их продуктивность. Необходимо использовать внекорневые подкормки, корневые удобрения, а также полив. От этого зависит тоннаж, который вы собираете со своего района.

      Часто на бедных почвах сажают сорт картофеля Беллароза, Титан, Пушкин, Карелия и другие, известные всем огородникам, но, в этом случае, за ними нужно тщательно ухаживать. Если оставить их на произвол судьбы, их развитие, клубни могут просто атрофироваться.

      Grounde.ru

      Приветствую вас, друзья!

      Елизавета сорт

      С каждым годом мы все больше убеждаемся, что лучше выращивать свой, отечественный сорт картофеля, чем зарубежный. Наши созданы для наших условий. По своим основным показателям — содержанию крахмала, белка, витамина С, по устойчивости к болезням — современные продуктивных сорта картофеля значительно превосходят все, что возделывалось в колхозах, совхозах, акционерных обществах, фермерских хозяйствах и частные сады граждан в советское время.

      Иностранцы проявляют большой интерес к новым сортам российской селекции, обладающим природным иммунитетом против ряда заболеваний. Наши сорта Петербург и Елизавета дают урожай в полтора раза выше, чем голландские, и при этом не требуют повторных химических обработок от болезней, как это бывает при выращивании импортных сортов.

      В их создании принимала участие Зуева Ольга Ильинична, кандидат сельскохозяйственных наук, ныне руководитель Всеволожской селекционной станции.

      Несколько лет назад Ольга Ильинична Зуева подарила мне свои замечательные клубни. Я их озвучил, посадил на даче и вот что заметил. Каждый сезон эти новые растения выделяются специальной статьей. У них крепкие, толстые, хорошо облиственные стебли, до десятка в каждом кусте. Сами кусты густо сбитые, длинноногие. Листья были все лето без единого болезненного пятна. Два раза пролил — и больше не уходит. Урожай выкопала в сентябре. С каждого куста дают от 15 до 20 ровных, чистых крупных клубней массой 250 — 300 грамм.Тогда я с удивлением сказал себе: эта Елизавета — настоящая мать-героиня! Она высокоурожайная, нарастила 20 клубней, не болела фитофторозом, не болела паршой. Она росла в момент заправки без полива. Все лето я ездила в командировки — Елизавета не томилась в разлуке, занималась своими делами, в темном подземном царстве готовила мне запасы вкусной еды на долгую зиму.

      Картофель стал культурой безграничных возможностей. Селекционеры создали уникальный софт

      скороспелых сорта, способных даже на Северо-Западе России дать два полноценных урожая с одного сада за одно лето.Это суперранний сорт Spring White: его можно собирать уже через 1,5 месяца после всходов, при этом урожайность составляет 3-4 килограмма с квадратного метра. Выкопали — снова посадим! Видел огороды с картошкой Белая весна в Заполярье, под Мурманском. Там все лето длится сутки. И эта картошка умудряется подарить огороднику достойный урожай вкуснейших клубней.

      Картофель сорта Невский, созданный в Белогорке под Санкт-Петербургом, получил

      Сорт Невский

      наиболее распространен в стране.Вкусный, высокоурожайный, богатый белком и крахмалом, он очень устойчив к фитофторозу, но имеет серьезный недостаток. Невский не терпит повреждений ростков, их нельзя выламывать. Он требует соблюдения определенной технологии. Достал из хранения непроросшие клубни — сразу поставил на яровизацию (см. статью «Подготовка картофеля к посадке»), пусть обрастут короткими, толстыми побегами. С них — урожай. А если в хранилище клубни проросли, переплелись длинными белыми побегами и даже обломались, ждать нечего.

      Новые продукты 21 века уже приходят на смену этим проверенным сортам. Прошел государственное сортоиспытание, показал на практике реальную устойчивость к золотистой картофельной нематоде и картофельным ракам сортов Рябинушка и Радонежский. Оба сорта среднеранние, дают до 480 ц клубней с гектара (втрое превышает товарную урожайность многих технических сортов в Северо-Западном регионе России). Клубни у Рябинушки красные, овальные, глазки поверхностные, мякоть белая, при разрезании не темнеет.

      Крахмал — до 18 процентов. Можно приготовить даже чипсы из Рябинушки.

      Сорт Радонеж дает клубни овальной формы, кремового цвета с розовыми пятнами. Обычно глаза красные, маленькие. Мякоть кремовая, не темнеет при резке, отличного вкуса.

      Реальную урожайность до 500 ц/га показывает новый сорт картофеля Аврора. Он также устойчив к нематодам. Клубни красивые, с красными глазками. Любители называют его «красноглазым».

      Для быстрого размножения новых продуктивных сортов картофеля можно заранее прорастить клубни на свету, затем присыпать влажным торфом.Рассаду вместе с корешками срезают с клубня и высаживают в грядку так же, как и рассаду томатов.

      Маточные клубни снова высаживают в торф и отбирают от них вторую партию рассады.

      Таким способом из одного клубня получают десятки самостоятельных растений картофеля, а к осени собирают сотни семенных клубней для массовой посадки в следующем году.

      Владимир Машенков

      Новости сайта в вашей электронной почте! Введите свой адрес электронной почты

      аяцков1.ру

      Популярные и продуктивные сорта картофеля

      Картофель, без сомнения, один из основных продуктов питания. Ему уделяется много внимания как на столе, так и в саду. Чтобы получить богатый урожай, нужно в первую очередь хорошо изучить сорта картофеля и наиболее подходящие для каждого сорта почвы. Климатические условия также играют важную роль. Ведь один и тот же сорт дает совершенно разные урожаи в разных регионах. Кроме того, одного сорта картофеля будет недостаточно для разных блюд.Для салатов корнеплоды, которые отвариваются, не годятся, а вот для пюре прекрасно подходят.

      По мнению селекционеров, агрономов и простых дачников, выращивающих эту культуру, лучшими сортами картофеля являются Невская, Славянка, Луговская, Синеглазка, Чародейка. Каждый из них уже нашел своего покупателя. Однако каждый год появляются новые сорта картофеля. Это такие, как Повинье, Беллароза, Адретта, Темп, Ольбия, Ривьера.

      Особый интерес представляет сорт Ривьера.Устойчив к различным заболеваниям, может давать второй урожай. При варке хорошо разваривается и имеет приятный вкус.

      Но многие сорта просто стерлись из памяти. Оказывается, картофель имеет свойство портиться. Этот процесс происходит постепенно, не за один год. Если раньше ростки были крепкими и толстыми, то со временем они становятся хилыми и тонкими. Всхожесть тоже не радует. Кусты становятся низкими, а листья гофрируются. Такие слабые растения в первую очередь атакуют колорадские жуки.Это связано с тем, что невысокие кустарники имеют повышенную концентрацию клеточного сока, поэтому жуки на них очень быстро развиваются и размножаются.

      Кроме того, клубни становятся неправильными, то есть могут быть искривленными, бесформенными, малопродуктивными. Иногда под кустом можно закопать целую семью гороха. Имеются все признаки вырождения этого сорта картофеля. Все это говорит о том, что необходимо менять посадочный материал.

      Есть много сортов с высокой урожайностью.Например, универсальный сорт Тимо, который можно выращивать на всех типах почв. Его клубни белые, красивой формы, содержат большое количество крахмала. При длительном хранении они не приобретают темного оттенка. Этот сорт устойчив к длительным похолоданиям.

      Сорт Blue имеет хорошие отзывы. Является среднеспелым, обладает повышенной устойчивостью к фитофторозу и многим другим заболеваниям. Многие сорта картофеля не выдерживают фитофтороза, в результате чего наземная часть у них погибает.Верхушки растений этого сорта остаются зелеными и неповрежденными, урожайность не ухудшается. Также эта Блюнесс хорошо переносит засуху, в отличие от многих других сортов.

      Сорт Невский считается среднеранним. Он получил широкое распространение в полях и садах. Картофель Невский имеет самые красивые и ровные клубни, которых нет у других сортов. Он наделен отменными вкусовыми качествами, позволяющими этому сорту оставаться на одном из первых мест. Фитофтороз и другие болезни таким растениям не страшны.Если в почву добавить золу, то картофель становится еще более рассыпчатым.

      Еще один не менее распространенный сорт картофеля – Луговской. Картофелеводов привлекает стабильная и высокая урожайность этого сорта. С одной сотки можно получить полторы тонны картофеля. Луговской картофель отличается тем, что его клубни имеют повышенную рыхлость и хорошие вкусовые качества. Они богаты крахмалом, белком и витамином С.

      О картофеле и его полезных качествах можно говорить бесконечно.Нет человека, который бы негативно отзывался об этом продукте. Картофель по праву можно назвать нашим вторым хлебом.

      fb.ru

      Выбор сорта картофеля для средней полосы

      Говорят: «Картошка — второй хлеб». И зря! Очень сложно найти огород или дачный участок, на котором не было бы картофеля. На столе эта культура занимает едва ли не главное место в каждой семье. А чтобы записать все рецепты приготовления блюд из картофеля, не хватит ни одной кулинарной книги.

      Каждый огородник стремится к высокому урожаю, и для его достижения ему мало правильно за ним ухаживать, нужно еще знать, какие сорта картофеля подходят для средней полосы.

      Существует 4 сорта картофеля:

      1. ранние сорта — рекомендованы для летнего употребления в пищу, долго не хранятся;
      2. среднеранние – эти сорта предназначены для кратковременного хранения, исключительно на холодных складах;
      3. среднеспелый – самый популярный сорт картофеля для средней полосы России;
      4. позднеспелых сортов — практически не вызревают в нашем регионе.

      На основе многолетних опытов агрономов можно сделать подборку сортов картофеля, наиболее подходящих для выращивания в средней полосе России.

      Самые урожайные сорта картофеля

      Раннеспелые сорта:

      • Удача — высокоурожайный, устойчивый к мокрой гнили и вирусным заболеваниям;
      • Дружелюбный — урожайный, устойчивый к бактериальным гнилям, раку, парше.

      Среднеранние сорта:

      • Кондор — имеет желтоватый цвет и вытянутую форму, культура устойчива к вирусным заболеваниям;
      • Латона – не закипает, не боится фитофтороза и рака;
      • Романо – имеет крупные клубни, устойчив к фотофториду и болезнетворным вирусам.

      Среднеспелые сорта:

      • Славянка — устойчив к нематодам, раку и вирусным инфекциям;
      • Гибрид 14 — урожайный сорт, устойчивый к бактериальному раку;
      • Роко – высокоурожайный сорт, который хорошо хранится.
      • Бронницкого — высокоурожайный, устойчивый к фотофлюорозу, фузариозу, кольцевой гнили.

      Многие агрономы хитрые — сажают сразу несколько сортов картофеля. Любой обязательно даст большой урожай.

      ОгородСадовод.ком

      • 15 апр

        Сорт «Невский»

        Сорта картофеля отличаются вызреванием клубней, содержанием в них сухого вещества, устойчивостью растений к болезням. Все растения разных сортов требуют разных условий для роста и развития. Не существует единственной разновидности, которая давала бы одинаковые результаты во всех условиях окружающей среды. Один и тот же сорт может быть урожайным в одних условиях, но малоурожайным и непродуктивным в других.Поэтому вам необходимо выращивать на своем участке такие сорта, которые наиболее урожайны в вашей местности.

        Фелокс

        Сорт «Фелокс»

        Раннеспелый, для столовых целей. Растение прямостоячее. Лист от зеленого до темно-зеленого. Лист от среднего до крупного, глянцевый. Антоциановая окраска бутона слабая. Венчик от среднего до крупного, красновато-фиолетовый. Клубень удлиненно-овальный, с желтой кожицей и светло-желтой мякотью. Масса товарного клубня 87-113 г. Содержание крахмала 16.4-17,0%. Вкус отличный. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде, обладает низкой и средней устойчивостью к фитофторозу. Ценность сорта: устойчивость к нематодам, скороспелость, высокая урожайность и товарность, отличные вкусовые качества.

        «Спринт»

        Сорт «Спринт»

        Раннеспелый, для столовых целей. Растение от среднего до высокого, листовой тип, прямостоячий или полупрямостоячий. Венчик от среднего до крупного, белый. Клубень овально-округлый с небольшими глазками средней глубины.Кожура гладкая, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 89-196г. Содержание крахмала 11,0-17,6%. Вкус хороший. Товарность 81-98%. Лёжкость 97%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде. Умеренно восприимчив к ботве и умеренно устойчив к возбудителям фитофтороза клубней.

        Импала

        Ультраранний столовый сорт, очень популярный среди фермеров за стабильно высокие урожаи и рентабельность. Идеально подходит для ранних продаж на рынке.Куст прямостоячий, высокий (70-75 см), образует 4-5 стеблей, окраска венчика белая, ягодообразование стабильное.

        Разновидность Импала

        Клубни желтые, овальной формы, с небольшими глазками, кожица гладкая. Мякоть светло-желтая. Сорт высокоурожайный (50-55 т/га), масса товарного клубня 90-150 г, хорошая лежкость, длительный период покоя. Вкус хороший, содержание крахмала в клубнях 15%. Устойчив к раку, картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу.Дружная отдача раннего урожая и своевременная уборка, а также строгое соблюдение агротехнических и профилактических мероприятий позволяют полностью избежать поражения болезнями и вредителями.

        «Латона»

        Сорт «Латона»

        Ранний, высокоурожайный столовый сорт. Растение прямостоячее, высотой 65-70 см, с густой листвой, крупными белыми цветками, ягод немного. Клубни овальные, крупные, с желтой кожицей, глазки неглубокие, мякоть светло-желтая. Урожайность 50-55 т/га, товарность 83-95%, крахмалистость 12-16%, хорошие вкусовые качества.Урожайность товарных клубней с одного куста до 2 кг, рекордный урожай на опытном участке 4,3 кг с куста. Вкапывать можно в течение всего лета, вплоть до самого сбора урожая. На приусадебном участке с хорошо обработанной почвой можно получить, соблюдая технологию возделывания, до 600 кг и более с сотки. Устойчив к основным видам болезней, относительно устойчив к кольцевой и сухой гнилям, слабо поражается обыкновенной паршой и фитофторозом. Отлично хранится, устойчив к механическим повреждениям.Один из самых надежных сортов, отличное качество и высокие урожаи гарантированы в любое лето.

        Рэд Скарлетт

        Ранний сорт для столовых целей. Один из лучших голландских сортов. Пользуется большим спросом как у любителей, так и у фермеров, особенно в южных регионах страны.

        Сорт «Ред Скарлетт»

        По урожайности и выходу товарных клубней превосходит многие отечественные и зарубежные сорта. Полупрямостоячий куст высотой 60-70 см, образует 7-8 стеблей, цветки красно-фиолетовые.Клубневое гнездо компактное, клубни удлиненно-овальные с красной гладкой кожицей, желтой мякотью, маленькими глазками. Формы 20-23 шт. клубни под кустом, клубни крупные 80-85 г. Сорт имеет отличные потребительские качества, содержание крахмала в клубне до 16%, вкус отличный. Устойчив к фитофторозу, раку, скручиванию листьев, механическим повреждениям, хорошо переносит засуху. Клубни хорошо сохраняются при хранении. Производительность 55-600 кг с сотки.

        «Розара»

        Раннеспелый универсальный сорт.Растение полураскидистого типа, окраска венчика красно-фиолетовая. Клубни продолговато-овальные, глазки маленькие.

        Сорт «Розара»

        Кожура красная, мякоть желтая. Содержание крахмала до 16%. Ценность сорта: универсальность в использовании, хорошая сохранность при хранении. Урожайность 550-600 кг с сотки, высокий выход товарных клубней.

        «Ароза»

        Универсальный сорт, раннеспелый, используется для столовых целей и переработки.Куст прямостоячий, с хорошим ростом ботвы.

        Сорт «Ароза»

        Цвет венчика красно-фиолетовый. Клубневое гнездо компактное, с большим выходом клубней 21-25 шт. Клубни овальные, кожура красная, основание глазка красное, мякоть желтая. Содержание крахмала 17-19%, вкусовые качества клубней хорошие. Сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде, картофельным ракам. Его универсальность в использовании позволяет отнести его к привилегированным сортам. Урожайность 580 кг с сотки, товарность 93-95%.

        «Романо»

        Средний сорт столового назначения, популярный во всех регионах России, ценится за высокую урожайность и товарность клубней. Районирован с 1994 года.

        Сорт «Романо»

        Высокий куст (75 см), классика голландских селекционеров, один из самых популярных краснокожих сортов, прижившихся в России.

        «Кондор»

        Среднеурожайный, столовый сорт. Куст высотой 75-80 см, полупрямостоячий, стебли (4-5 шт.), среднерослые с сильной антоциановой окраской, окраска венчика темная, красно-фиолетовая, цветение продолжительное, ягодообразование обильное.

        Сорт «Кондор»

        Клубневое гнездо компактное, неглубокое, 20-24 клубня под кустом, клубни удлиненно-овальные, красные, со светло-желтой мякотью, глазки неглубокие. Масса товарного клубня 90-180 г, содержание крахмала 14%, вкус хороший. Достоинством сорта является стабильно высокая товарность, более 90%. Отлично хранится, не теряет потребительских качеств при хранении; коммерческий сорт.

        «Зекура»

        Среднеранний столовый сорт.Куст полупрямостоячий, окраска венчика красно-фиолетовая. Клубневое гнездо компактное, поверхностное, клубень продолговатый, кожура желтая, мякоть желтая, глазки маленькие.

        Сорт «Зекура»

        Урожайность 550-600 кг с сотки, высокая товарность 96%. Содержание крахмала 13-18%. Устойчив к картофельным ракам, золотистой нематоде, относительно устойчив к парше обыкновенной. Сорт имеет отличные сроки хранения и не теряет столовых качеств, идеален для реализации на рынке.

        «Невский»

        Средний сорт.Один из лучших отечественных сортов, завоевавший признание не только во всех регионах России, но и за рубежом. Среднеранний, для пищевых целей, обладает высокой пластичностью, легко приспосабливается к любым условиям выращивания.

        Сорт «Невский»

        Куст прямостоячий, средний, компактный, хорошо облиственный, цветки белые, цветение обильное и непродолжительное. Клубневое гнездо компактное и неглубокое. Клубни красивые, овальные, кожура белая, гладкая, с мелкими многочисленными розовыми глазками и белой мякотью, не темнеющей при варке; масса товарного клубня 90-130 г, крахмалистость высокая: 11.5-17%, вкус отличный. Урожайность высокая, не менее 300-400% ц/га в производственных условиях, а на грядках более 500 кг с сотки. Устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к фитофторозу и парше.

        «Роко»

        Средний столовый сорт, лидер рынка. Куст высокий (80 см), образует 5-6 стеблей, цветки красно-фиолетовые, крупные. Ягод образуется мало.

        Сорт «Роко»

        Клубни крупные, массой 80-120 г, овальные, красные с несколькими глазками, мякоть кремовая.Характеризуется: высокой урожайностью 400-500 кг с сотки, товарностью — 90%. Вкус отличный. Устойчив к фитофторозу и поражению колорадским жуком (хорошая регенерирующая способность). Сорт отлично хранится в течение всей зимы и не теряет своих столовых качеств. Идеален для реализации, отличные потребительские качества. Коммерческий сорт.

        pro-kartofel.info


      Не у всех садоводов есть достаточно земли, чтобы посадить нужные им овощи.Поэтому возникает вопрос о поиске идеального сорта, который будет хорошо расти. В небольшом обзоре мы расскажем, какие сорта картофеля лучше всего подходят для средней полосы и тонкостях их посадки.

      Для Средней полосы предусмотрены специальные сорта картофеля

      Как выбрать

      Выращивание картофеля в разных климатических зонах происходит по-разному, поэтому южные сорта никогда не будут урожайными в более холодных широтах. Средней полосой называют европейскую часть России, в которой есть свои специфические тонкости.

      Умеренно-континентальный климат характеризуется снежной морозной зимой и влажным летом. В теплый период выпадает много осадков в виде непрохладных ливней. Средняя температура:

      • зима от — 10;
      • летом до +24.

      Поэтому при выборе лучшего сорта картофеля для посадки стоит учитывать все нюансы. Избыток влаги негативно влияет на корни, вызывает заболевания и инфекции. Овощная культура должна успеть сформироваться и созреть до наступления холодов, поэтому поздние виды не подходят. Есть разновидности:

      • ранние используются в течение нескольких недель после извлечения из почвы и не пригодны для длительного хранения;
      • среднеранний можно сохранять только в специально оборудованных прохладных помещениях с постоянной температурой;
      • среднеспелый хорошо растет в средней полосе и без проблем хранится;
      • поздние — в данной климатической зоне не созревают.

      Посадка позднего картофеля в средней полосе не рекомендуется

      Самые популярные сорта

      Российскими и зарубежными селекционерами выведено множество сортов, хорошо произрастающих в Средней полосе. Понравившиеся огороднику характеристики картофеля проявляются при правильной посадке и своевременном уходе.

      Беллароза – любимый сорт фермеров, он быстро созревает (50 дней вегетации) и имеет прекрасный вкус. Растение не требовательно к качеству и кислотности почвы, засухоустойчиво.Благодаря селекции картофель устойчив к болезням и инфекциям. Овальные клубни покрыты грубой розовой кожицей. При правильном уходе с одного куста снимают до 1,5 кг корнеплодов.

      Сорт Удача раннеспелый, с отличными вкусовыми качествами. Растение адаптировано к условиям Средней полосы и радует огородников высокой урожайностью. Картофель устойчив к низким температурам и засухе. Крупные клубни с белоснежной рыхлой мякотью. Глаз очень мало.

      Благодаря высокой урожайности и устойчивости к болезням немецкий среднеспелый сорт Адретта завоевал популярность у российских аграриев.Западные селекционеры вывели растение, обладающее отличным иммунитетом и быстро регенерирующее. Созревание — от 2 до 3 месяцев от начала посадки. Картофель не боится климатических изменений. Используется для длительного хранения. овальные клубни с желтой мякотью радуют отменным вкусом.

      Картофель Беллароза – популярный скороспелый сорт

      Из поздних сортов отметим Киви, который практически не подвергается нападению вредителей (колорадский жук, проволочники).Хороший иммунитет защищает корнеплоды от инфекционных заболеваний. Характерной особенностью является округлая форма картофеля с сетчатой, шероховатой кожицей. Не требователен к уходу. Урожайность — более 400 кг с 1 га.

      Если вы хотите получить от своего участка максимальную продуктивность, то не скупитесь на посадочный материал – покупайте элитные сорта у проверенных селекционеров. Климатические условия и перепады температуры на них не влияют.

      Red Scarlet — это голландский гибрид, который требует 2.5 месяцев, чтобы созреть. У него ярко-красная кожица и маленькие глазки на клубне. Вкусная мякоть используется производителями фаст-фуда. Сорт устойчив к болезням и инфекциям. Требует минимальной защиты от вредителей. Высокая урожайность – до 400 ц с гектара.

      Красный Скарлет, нанесенный на картофель фри

      Другим примером голландской селекции является среднеранний сорт Romano. Созревание занимает 2,5-3 месяца. Круглые клубни со светло-розовой кожицей. Мякоть содержит огромное количество крахмала, поэтому имеет прекрасный вкус и быстро разваривается.С каждого куста снимают до 1 кг корнеплодов. Он не боится механических повреждений и легко транспортируется. Как и все голландцы, устойчив к болезням и вредителям.

      Среди российских элитных сортов для Средней полосы хотелось бы отметить Жуковский ранний. Уникальный картофель с отличными вкусовыми характеристиками. Урожайность – до 1,5 кг с куста. Растение не требует особого ухода: имеет стойкий иммунитет к болезням и вредителям.

      Куст обычного здорового картофеля дает до 1 кг клубней, а элиты — 2.5–3 кг. И это в плохую погоду и без применения интенсивной техники.

      Жуковский ранний — элитный российский сорт картофеля

      Посадка и уход

      Урожайность сорта картофеля зависит от правильной посадки. Даже если у вас нет средств на приобретение элитных семян, вы соберете богатый урожай с обычных клубней. Помните: нельзя сажать корнеплоды на одном и том же участке два-три года подряд. В результате вы получите вырожденный непродуктивный сорт с набором болезней.Фермерам рекомендуется чередовать посадку с другими овощами.

      Перед посадкой семена прорастить и прогреть на солнце при температуре +15 град. Через три дня клубни прорастут и станут пригодны для посадки. Картофель рекомендуется обрабатывать протравителями для защиты от вредителей и болезней.

      В Средней полосе к работам следует приступать только при прогреве почвы до +12 градусов. Показатели теплой ночной температуры – не ниже +15.В начале мая картофель высаживают в грунт. Если ожидаются ночные заморозки, то ранние всходы укрывают пленкой.

      Орошение плантации в Средней полосе происходит естественным путем — дождями. Полив и подкормка в этой климатической зоне нужны только в трех случаях:

      • появление ростков;
      • бутонизация;
      • после цветения.

      Сухая ботва сигнализирует о начале сбора урожая. Вторая половина августа или начало сентября – лучшее время для работы.Выбирайте сухую ясную погоду. Тогда картошка долго хранится и не будет болеть. Рекомендуемая температура +3. Помните: при хранении на солнце клубни зеленеют и становятся ядовитыми.

      Мы рассмотрели популярные сорта, которые хорошо растут в Средней полосе. Правильная посадка и уход помогут вам вырастить богатый корнеплод. Не скупитесь на семена и покупайте качественное сырье.

      Селекционерами выведено более 280 сортов картофеля, которые рекомендованы для выращивания на приусадебных участках.Лучшие сорта картофеля отличаются хорошей урожайностью, отличным вкусом и товарным видом, невосприимчивостью к бактериям и вирусам.

      Классификация по срокам созревания:

      • ультраранние — до 1,5 месяцев;
      • ранний — до 2 месяцев;
      • средний — до 3 месяцев;
      • поздние — от 3 месяцев до 140 дней.

      Сорта картофеля, выведенные для различных целей:

      • кормовой — используемый в качестве корма для скота; картофель крупный, содержит много белка и крахмала;
      • универсальный — разрешен для использования в кулинарии и на корм скоту; с содержанием крахмала 16-18%;
      • технические — сухие вещества более 16%, используемые в качестве сырья для производства крахмала и спирта; Столовые
      • — представляют наибольший интерес для огородников, так как используются в кулинарии.

      Столовые сорта содержат различное процентное содержание сухого вещества – крахмала и делятся на виды:

      1. Тип А – низкое содержание сухого вещества до 14%; клубни плотные, не развариваются, их используют для гарниров и салатов.
      2. Тип Б — 14-17% крахмала; к этому типу относятся сорта, которые используются для жарки и приготовления чипсов.
      3. Тип С — от 17 до 20% сухого вещества; средняя готовка.
      4. Тип D — содержание крахмала до 25%. К этому типу относятся сорта полностью разваренного картофеля, из которых получают сухое пюре.

      Характеристика по цвету кожицы:

      • красная кожура — картофель длительного хранения, содержит много антиоксидантов;
      • белый и желтый картофель – отличается хорошими вкусовыми качествами и содержит больше крахмала, чем красные клубни.

      Обзор сортов картофеля

      Ниже мы рассмотрим самые популярные сорта картофеля по различным характеристикам.

      Суперранние сорта

      Вегетационный период 45-60 дней. Их преимущества – минимальный полив 2-3 раза, невосприимчивость к фитофторозу и возможность собирать урожай два раза за сезон.

      Основным недостатком является то, что клубни непригодны для хранения, так как кожица у них очень тонкая. Урожай быстро становится вялым и теряет аромат.

      1. Impala — голландская селекция. Устойчив к повреждениям во время уборки. Клубни слегка овальные, созревают за 50 дней. Поверхность желтая, не имеет шероховатостей, крахмалистость в среднем до 15%, масса картофеля 160 г.
      2. Беллароза — выведена в Германии. Форма картофелины шаровидная, масса – 200 г, мякоть на разрезе бежевая, кожица шероховатая, розоватая.Иммунитет к бактериям.
      3. Алена . Сорт продолговатого картофеля. Клубень весит 130 г, кожица розоватая. Мякоть светло-бежевая, при варке не темнеет; содержание сухого вещества 15%.
      4. Ривьера. Голландский сорт. Картофель — круглая форма, вес -140 г. Кожица — желтоватая, мякоть — бежевая, крахмала до 16%.
      5. Тимо. Финский картофель. Период роста 45 дней. Картофель массой до 120 г, круглый. Поверхность клубня гладкая, коричнево-желтого цвета; крахмал — до 14%, мякоть желтоватая.

      Средние сорта

      Со сроком созревания до 100 дней. Их выращивают для зимнего хранения, так как клубни вызревшие и не прорастают до весны.

      1. Гала. Овощ шаровидной формы со светлой мякотью и коричневатой кожурой. Вес клубня – 120 г. Он имеет средние показатели содержания крахмала.
      2. Рэд Скарлетт. Голландская селекция. Клубни продолговатые с плоской поверхностью. Кожица красноватая, мякоть почти белая. Вес – до 120 г.
      3. Розара.Сорт немецкой селекции. Клубни растут до 70 дней. Форма картофеля продолговатая, массой 150 г, с мякотью бежевого цвета и розоватой кожицей.
      4. Каратоп. Клубни созревают 70 дней. Маленькие глаза. Картофель удлиненный, кожура коричневатая, мякоть бледно-желтая.
      5. Санте — голландская селекция. Овощ массой 80 г, с золотистой кожицей, кремовый клубень на разрезе.

      Поздние сорта

      Вегетационный период 90-140 дней. В них содержится максимальное количество углеводов и питательных веществ.Они долго хранятся до следующего урожая без всходов. Клубни меньше подвержены заболеваниям.

      1. Пикассо — картофель голландской селекции. Крахмала в составе мало, не разваривается. Овощ массой 120 г, на разрезе кремовый, кожица желтая с бордовыми крапинками.
      2. Темп. Картофель массой 150 г, содержит 22% крахмала; на разрезе — бежевый.
      3. Невский. Клубень округлый, 120–130 г, на разрезе бледно-кремовый.Поверхность без шероховатостей, бледно-желтая, глазки розоватые, неглубокие.
      4. Никулинский. Овощ весит 90 г, удлиненной формы, кожица светло-бежевая с розоватыми пятнами, на срезе картофеля белоснежная.
      5. Журавинка белорусской селекции. Овальные клубни розоватого оттенка, массой до 160 г. Не страдает от засухи.

      Наиболее урожайные сорта

      Дают свыше 350 ц/га, а с добавлением подкормок и правильного полива — до 800 ц/га.

      1. Темп — клубни крупные, урожайность 550 ц/га.
      2. Удача — при среднем показателе крахмалистости способна давать урожайность 960 ц/га.
      3. Жуковский. Овощ массой 165 г, с урожайностью до 500 ц/га. Кожица клубня розовая, мякоть бледно-желтая.
      4. Беллароза. Очень ранний сорт, дающий при правильном уходе урожайность молодого картофеля 400 ц/га.
      5. Айдахо. Картофель ранний с содержанием крахмала до 17%. Кожица клубня гладкая.Урожайность – до 600 ц/га.

      Самые вкусные сорта

      Мона Лиза

      1. Мона Лиза — среднеранний сорт. Вес картофеля – 80 г; кожа твердая.
      2. Бентье – среднеранний картофель. Кожица коричневая, на срезе мякоть бежевая, масса 120 г, глазков немного.
      3. Симфония – среднеспелый сорт. Цвет картофеля красный, мякоть желтоватая, масса 120 г.
      4. Адретта. Сферический картофель. Кожура и мякоть бежевые; поверхность клубня шероховатая.
      5. Simpley Ed. Клубень красноватый, мякоть – бежевая, содержит много антиоксидантов.

      Для глинистых и песчаных почв

      Родриго

      Отбираются сорта картофеля, способные плодоносить на тяжелых, плотных почвах. В глинистых местностях после сильных дождей вода застаивается, а при высыхании образуется корка.

      Песчаные грунты имеют низкую пористость, быстро пропускают воздух и воду, не способны удерживать влагу. Для таких участков земли нужно выбирать засухоустойчивые сорта.

      1. Гатчинский. Форма картофеля – шаровидная, масса – до 140 г; мякоть кремовая. Урожайность – до 450 ц/га.
      2. Свет — среднепоздний картофель. Кожица розоватая, клубень на разрезе белый, содержание сухого вещества 22%. Урожайность — до 400ц/га. Имеет широкие листья, не позволяющие влаге под кустом быстро испаряться.
      3. Беллароза — на тяжелых почвах образует до 10 клубней массой 150-200 г на кусте. Корневая система проникает глубоко в землю, откуда добывает воду и питательные вещества.
      4. Клеопатра — голландский сорт. Кожура красная, мякоть бледно-желтая, крахмала 13%; клубни крупные.
      5. Родриго — немецкий картофель. Крупные клубни до 200 г, кожица красноватая, мякоть бежевая.

      Универсальные сорта, способные плодоносить на разных почвах — «Жуковский», «Невский».

      Сорта картофеля для разных регионов страны

      Климат разных регионов страны разный. Поэтому для каждой зоны подбирают картофель, способный хорошо плодоносить при определенных погодных условиях.

      Родриго и Гала

      Для Московской области

      Климат умеренно континентальный с относительно мягкой зимой и дождливым летом. Первые заморозки возможны с середины сентября.

      Для Сибири

      Район с резко континентальным климатом, с поздними весенними заморозками, коротким летом и обильными дождями в конце лета.

      В таких условиях выращивают ранние и средние сорта: «Тулеевский», «Невский», «Адретта», «Импала», «Удача», «Любава».

      Для Урала

      Характерен короткий теплый период, особенно на севере и в центральной части области. Выбирайте для выращивания ранние и средние сорта: «Удача», «Тимо», «Ривьера», «Импала», «Гала», «Невский».

      Средняя полоса России

      Характеризуется умеренным климатом с повышенной влажностью. Теплые сезоны — с конца мая до середины сентября. Лучшие сорта картофеля для средней полосы:

      • ранние – «Беллароза», «Импала»;
      • средние — «Росара», «Санте», «Славянка»;
      • позже — «Пикассо», «Невский», «Журавинка».

      Для южных районов

      Характерны жаркое лето и недостаток влаги. Очень ранние сорта «Удача», «Импала», «Алена», «Жуковский» дают урожай до наступления тепла. Их выращивают два раза за сезон.

      При достаточном поливе выращивают поздние сорта: «Невский», «Темп», «Пикассо», «Никулинский».

      Сорта картофеля по назначению

      Для жарки

      Подходит картофель с низким содержанием крахмала 14-17%: Импала, Алена, Санте, Удача, Рябинушка.

      Для пюре

      Картофель выбирают с содержанием крахмала от 17 до 25%: «Гала», «Сказка», «Невский», «Зарево», «Верба», «Атлант», «Адретта».

      Для длительного хранения

      Раннеспелый урожай может храниться до середины осени, затем клубни прорастают и вянут.

      Для хранения лучше использовать средний и поздний картофель. Имеет толстую кожицу, устойчив к грибковым заболеваниям, не гниет при хранении. Хранятся без значительной потери веса «Невский», «Санте», «Минерва», «Славянка», «Гатчинский», «Адретта».

      сортов картофеля | Cook’s Illustrated

      Хотя все овощи различаются по размеру и степени свежести, на большинстве рынков продается только один сорт. Брокколи — это брокколи, морковь — это морковь. Даже если существует несколько сортов (как в случае с помидорами семейной реликвии), большинство из них можно использовать в рецептах взаимозаменяемо. Да, один помидор может выглядеть немного иначе или быть немного слаще другого, но все они будут хороши в салатах.

      С картошкой дело обстоит иначе. Приготовьте картофель фри с картофелем Red Bliss, и картофель фри будет жирным и тяжелым.Используйте красновато-коричневый цвет в салате или кукурузной похлебке, и они развалятся в мокрую массу.

      Тот факт, что в этой стране выращивают десятки сортов картофеля, делает вопрос о том, какой картофель лучше всего подходит для конкретного рецепта, еще более запутанным. В любой момент вы можете увидеть в своем супермаркете до пяти-шести сортов картофеля. Сходите на фермерский рынок, и вы увидите дюжину разновидностей. Некоторые сорта картофеля продаются по названиям сортов (например, Red Bliss или Yukon Gold), другие — по родовым названиям (универсальный, для выпечки и т. д.).).

      Чтобы разобраться в этой путанице, полезно сгруппировать картофель по трем основным категориям в зависимости от соотношения сухих веществ (в основном крахмала) и воды. Категории: картофель с высоким содержанием крахмала и низким содержанием влаги, картофель со средним содержанием крахмала и картофель с низким содержанием крахмала и высоким содержанием влаги.

      Картофель с высоким содержанием крахмала и низким содержанием влаги, такой как красновато-коричневый или айдахос, обычно теряет свою форму при варке в супах или тушеных блюдах. Поскольку в них так мало влаги, они имеют тенденцию впитывать жидкость во время приготовления и в конечном итоге взрываются.В некоторых случаях, например, когда вы хотите, чтобы картофель загустил суп, это может быть желательно. Картофель со средним содержанием крахмала, такой как Yukon Golds и Yellow Finns, лучше держит форму, но имеет много общих черт с картофелем с высоким содержанием крахмала. Картофель с низким содержанием крахмала и высокой влажностью сохраняет форму лучше, чем любой другой картофель при варке. В эту категорию входит весь картофель с красной кожурой, такой как Red Bliss и Red Creamer, а также свежевыкопанный картофель, который часто называют «молодым». Картофель с низким содержанием крахмала следует выбирать, когда картофель должен сохранять свою форму, как в деревенском супе из картофеля и лука-порея.

      Совхоз Детскосельский, Санкт-Петербург: описание, территория, расположение и отзывы

      Детскосельский совхоз — село, центральная усадьба одноименного аграрного предприятия, входящего в состав Шушарского муниципального образования. Чтобы туда добраться, нужно проехать 25 километров из центра Санкт-Петербурга на юг. Пушкин и железнодорожная станция Детское Село расположены в 2 км. Много интересных фактов об этом поселке мы узнаем далее из статьи.

      Описание

      В административном отношении эта территория подчиняется Шушарам.Через поселок протекает р. Славянка, в которую впадает ручей Вангази. Основным предприятием здесь является племенной завод, входящий в состав холдинга агропромышленности «Детскосельский».

      Эта организация начала работать в 1931 году, когда здесь была проведена коллективизация. Здесь производили овощи, молочные и мясные продукты. В 1997 году начали выращивать элитный скот – коров черной и пестрой окраски.

      На данный момент Детскосельский совхоз входит в число лучших сельскохозяйственных предприятий Российской Федерации.Имеются мощные устройства для обработки продуктов. Сеть розничных продаж, представленная сетью супермаркетов.

      Развитие предприятия

      Летом 2000 года на базе Детскосельского АОЗТ было создано животноводческое предприятие. За 80 лет организация развилась и выросла до масштабов крупного комплекса по производству мясо-молочной продукции и овощей. В 2006 году начал функционировать молочный комплекс, благодаря чему показатели организации значительно улучшились.Коров доили три раза в две смены.

      В 2007 году СПК вошел в состав Детскосельского концерна на правах базового предприятия. Сейчас здесь сосредоточены важнейшие аграрно-промышленные организации Российской Федерации. Продукция включает молоко и мясо, картофель, овощи и подсолнечное масло. Холдинг и сегодня продолжает динамично развиваться. В его структуру входят Российско-Белорусский торговый дом и многие другие, фирменные продуктовые магазины, кафе и рестораны, санаторий, оздоровительно-оздоровительный комплекс, построенный в 2007 году.

      Также ТРЦ включает в себя котельную, дом культуры, столовую. В 2007 году состоялось празднование 75-летия предприятия.

      Условия жизни

      Поселок Детскосельский совхоз имеет достаточно развитую инфраструктуру. Жители покупают продукты в многочисленных магазинах, а лекарства – в аптеках. Есть кафе, салоны красоты. Строительство новых жилых домов, отвечающих всем современным требованиям.

      Детскосельский совхоз активно развивается.Квартиры здесь сдают и продают многие крупные компании, работающие в сфере недвижимости. Для детей есть школа № 297 и детский сад № 38. Ребенка можно отдать в бесплатную футбольную секцию, работающую в составе Пушкинского филиала РПЦ, или в бассейн. Не меньше внимания уделяется творчеству. Функционирует Дом культуры.

      Установлена ​​рассылка. Офис работает ежедневно с 8:00 до 20:00, кроме воскресенья. Обеденный перерыв – с 13:00 до 14:00. Стоит отметить, что пост (совхоз Детскосельский имеет индекс 196634) в поселке всего один, поэтому ошибиться в выборе отделения невозможно.Вы можете отправить или получить как обычное письмо, так и бандероль. Почтовое отделение — Совхоз Детскосельский хоть и маленькое, но здесь все же можно заблудиться — находится по адресу: Колпинское шоссе, 6.

      Отзывы о санатории

      Совхоз Детскосельский – место, где люди укрепляют свое здоровье. В 2004 году местный санаторий был удостоен звания лучшего профилактория области. Здесь проводится общая терапия. Большинство его посетителей — пожилые люди.Однако многие гости города также отдыхают здесь и отмечают высокий уровень обслуживания.

      Вокруг — сосновые и березовые аллеи с электрическим освещением, есть пруд и пляж с лежаками. Летом они играют в настольный теннис и большой теннис. Для финских прогулок есть специальный парк. Палки для таких занятий сдаются в аренду. В корпусе санатория 4 этажа.

      Процедурные кабинеты, столовая, комнаты на два места расположены достаточно близко друг к другу. Всего одновременно санаторий может принять 100 посетителей.В холлах — телевизоры и мягкая мебель. Многие отдыхающие отмечают, что их самочувствие улучшилось после пребывания здесь. Концерты и танцевальные мероприятия были названы интересными. В специальном зале, где могут разместиться сразу 500 человек, проходят конференции.

      В целом комплекс характеризуется как комфортный и современный. Положительной чертой являются выгодные цены на путевки. Оказавшись в этом районе на экскурсии, стоит взглянуть на местный памятник, посвященный подвигам героев Великой Отечественной войны.Этот мемориал получил название «Непокоренный». Авторами проекта стали архитекторы Бычков и Карасев, завершившие реализацию своего замысла в июне 1966 года.

      стоматологическая клиника

      Важным условием нормального функционирования населения является развитие медицины. Стоматология работает нормально? Детскосельский совхоз обеспечен современным стоматологическим центром «МК-Дент». Клиника занимает три этажа отдельного здания. Пациенты оставляют свои автомобили на соответствующей стоянке.

      Есть семь процедурных кабинетов и отделение рентгеноскопии, лаборатория и стерилизационная. Здесь лечат детей и взрослых. Врачи восстанавливают и удаляют зубы, проводят профилактику заболеваний, устанавливают коронки, протезы, вкладки, исправляют прикус, проводят хирургические операции и отбеливание.

      Будь всегда в форме

      Серьезно здесь относятся к спорту. Есть большой фитнес-клуб. Бассейн в Детскосельском совхозе является его непосредственной частью. Общая площадь залов учреждения 1.8 тысяч квадратных метров. м. Сюда приходят люди разного возраста – занимаются в спортзале, посещают баню.

      Занятия проходят в группах, работают детские секции по плаванию. Здесь выгодная ценовая политика. Многие посетители покупают подписку. Им предоставляется возможность бесплатно парковаться, пользоваться шкафчиком, приходить в спортзал в любое удобное время. Корпоративным клиентам предоставляются выгодные скидки.

      В зале установлены новейшие тренажеры. Женщины здесь становятся утонченными и грациозными, а представители сильного пола — мужественными и мускулистыми.Посетителей отправляют инструкторы с большим опытом и знаниями. Ежегодно они обучаются методам оказания оздоровительных и спортивных услуг, совершенствуют свою работу.

      Уроки плавания

      Каждый родитель хочет, чтобы ребенок был хорошо развит физически и имел отменное здоровье. Некоторые семьи не имеют возможности постоянно ездить в Санкт-Петербург. Совхоз Детскосельский, к сожалению, не имеет большого количества спортивных секций. Благо в Пушкине есть отличное место.Родители отправляют детей в бассейн в плавательную секцию. Он единственный в городе. Сюда берут детей от 5 до 10 лет.

      Тренер контролирует действия ребенка на каждом занятии. Обучение проводится индивидуально или в малых группах. 4 занятия стоят 2,1 тысячи рублей, а 8 посещений – 3,2 тысячи рублей. Бассейн имеет размеры 12,5 на 6,5 метров. Наибольшая глубина 1,1 м. К занятиям допускаются дети со справкой, выданной педиатром. Также два раза в год сдают анализы на энтеробиоз.Если ребенок пропускает занятия по болезни, но предоставляет справку от врача, деньги не снимаются.

      Другие виды спорта

      Кроме плавания есть еще несколько секций и кружков: теннис (с 3 лет), рукопашный бой (7-12 лет), гимнастика (3-8 лет). Любителями конного спорта занимается местный клуб, построенный на базе конюшни, построенной в 1966 году. Тогда ферме понадобились рабочие лошади. Когда появились машины, потребность в них была не так велика.

      Тяжелые породы стали уступать место спортивным. На данный момент в конюшне тридцать голов. Есть манеж открытого типа размером 40 на 70 метров, а также левада и пастбище, занимающие 4 га. Для рабочих в специальном вагончике есть душ, раздевалка и кухня. В 2009 году начали проводить соревнования, ставшие впоследствии ежегодной традицией.

      Население совхоза «Детское Село» живет насыщенной и активной жизнью в постоянно развивающемся районе.

      описание, территория, расположение и отзывы

      Совхоз Детское Сельский — поселок, центральная усадьба одноименного аграрного предприятия, входящего в состав Шушарского муниципального образования. Чтобы туда добраться, нужно проехать 25 километров из центра Санкт-Петербурга на юг. В 2 км от него расположены город Пушкин и железнодорожная станция «Детское село». Много интересных фактов об этом поселке мы узнаем далее из статьи.

      Описание

      В административном отношении территория подчинена Шушарам. Поселок протекает через с. Славянка, впадающая в ручей Вангази. Основным предприятием здесь является племенная ферма, входящая в состав холдинга агропромышленности «Детскосельский».

      Эта организация начала действовать в 1931 году, когда здесь проводилась коллективизация. Здесь производили овощи, молочные и мясные продукты. В 1997 году здесь завели элитный скот — коров черно-пестрой масти.

      На данный момент «Детскосельский» — совхоз, входящий в число лучших аграрных хозяйств Российской Федерации. Имеются мощные машины для обработки продуктов. Создана сеть розничных продаж, представленная сетью супермаркетов.

      Развитие предприятия

      Летом 2000 года на базе АОЗТ «Детскосельское» создано животноводческое предприятие. За 80 лет организация развилась и выросла до масштабов крупного комплекса по производству мясо-молочной продукции и овощей.В 2006 году начал функционировать молочный комплекс, благодаря чему эффективность работы организации значительно улучшилась. Коров доят трижды в две смены.

      В 2007 году СПК вошел в состав концерна «Детскосельский» в качестве базового предприятия. В настоящее время здесь сосредоточены важнейшие перерабатывающие аграрно-промышленные организации Российской Федерации. Продукция включает молоко и мясо, картофель, овощи, подсолнечное масло. Холдинг продолжает динамично развиваться. В его структуру входят Российско-Белорусский торговый дом и многие другие, фирменные магазины по продаже продуктов питания, кафе и рестораны, санаторий, комплекс лечебно-лечебной физкультуры, построенный в 2007 году.

      Также ТРЦ включает в свой состав котельную, Дом культуры, столовую. В 2007 году исполнилось 75 лет компании.

      Бытовые условия

      Поселок Детское Село имеет достаточно развитую инфраструктуру. Жители приобретают продукты в многочисленных магазинах, а лекарства – в аптеках. Есть кафе, салоны красоты. Ведется строительство новых жилых домов, отвечающих всем современным требованиям.

      Детскосельский совхоз активно развивается.Квартиры здесь сдают и продают многие крупные компании, работающие в сфере недвижимости. Для детей есть школа №297 и детский сад №38. Ребенка можно отдать в бесплатную секцию по футболу, работающую в составе филиала ОКР «Пушкинец», или в бассейн. Не меньше внимания уделяется творчеству. Работает Дом культуры.

      Было настроено почтовое сообщение. Офис работает ежедневно с 8:00 до 20:00, кроме воскресенья. Обеденный перерыв с 13:00 до 14:00. Стоит отметить, что почта (Советский Хутор Детскосельский имеет индекс 196634) в поселке всего одна, поэтому ошибиться в выборе отделения невозможно.Вы можете отправить или получить как обычную почту, так и бандероль. Почтовое отделение — Совхоз Детскосельский хоть и небольшое, но здесь все же можно заблудиться — находится по адресу: Колпинское шоссе, 6.

      Отзывы о санатории

      Совхоз «Детское Сельск» — место, где люди оздоровляются. Местный санаторий в 2004 году был удостоен звания лучшего профилактория области. Здесь проводится общая терапия. В основном его посетители – пожилые люди. Однако многие гости города также отдыхают здесь и отмечают высокий уровень обслуживания.

      Вокруг — сосновые и березовые аллеи с электрическими фонарями, есть пруд и пляж с лежаками. Летом они играют в настольный теннис и настольный теннис. Для финской прогулки есть специальный парк. Палки для таких занятий сдаются в аренду. В корпусе санатория 4 этажа.

      Вблизи расположены медицинские кабинеты, столовая, комнаты на два места. Всего санаторий может принять одновременно 100 посетителей. В холлах — телевизоры и мягкая мебель. Многие отдыхающие отмечают, что их здоровье улучшилось после пребывания здесь.Интересными были концерты и танцевальные мероприятия. В специальном помещении, где одновременно могут разместиться 500 человек, проходят конференции.

      В целом комплекс характеризуется как комфортный и современный. Положительной чертой являются выгодные цены на путевки. Оказавшись в этом районе на экскурсии, стоит заглянуть к местному памятнику, посвященному подвигам героев Великой Отечественной войны. Этот мемориал назывался «Непокоренный». Авторами проекта стали архитекторы Бычков и Карасев, завершившие реализацию своего замысла в июне 1966 года.

      стоматологическая поликлиника

      Важным условием нормального функционирования населения является развитие медицины. Здесь хорошая стоматология? В «Детском сельхозе» работает современный стоматологический центр «МК-Дент». Под клинику выделены три этажа отдельного здания. Пациенты оставляют свои машины на стоянке.

      Имеется семь процедурных кабинетов и рентгеноскопическое отделение, лаборатория, стерилизационная. Здесь лечат детей и взрослых.Врачи чинят и удаляют зубы, проводят профилактику заболеваний, устанавливают коронки, протезы, вкладки, исправляют прикус, проводят хирургические операции и отбеливание.

      Будь всегда в форме

      Серьезно здесь относятся к спорту. Есть большой фитнес-клуб. Бассейн в Детскосельском совхозе является его непосредственной частью. Общая площадь залов учреждения составляет 1,8 тысячи квадратных метров. Сюда приходят люди разного возраста – позаниматься в зале, посетить баню.

      Занятия проводятся в группах, открыты детские плавательные секции.Здесь хорошая ценовая политика. Многие посетители покупают подписку. Им предоставляется возможность бесплатно парковаться, пользоваться шкафчиком, приходить в спортзал в любое удобное время. Корпоративным клиентам предоставляются выгодные скидки.

      В зале установлены новейшие тренажеры. Женщины здесь становятся утонченными и грациозными, а представители сильного пола — мужественными и мускулистыми. Посетителей сопровождают инструкторы с большим опытом и знаниями. Ежегодно их обучают методам оказания оздоровительных и спортивных услуг, совершенствуя свою работу.

      Занятия плаванием

      Каждый родитель хочет, чтобы ребенок был хорошо развит физически и имел отменное здоровье. Некоторые семьи не имеют возможности постоянно ездить в Санкт-Петербург. Совхоз Детскосельский, к сожалению, не имеет большого количества спортивных секций. Благо в Пушкине есть отличное место. Родители отдают детей в бассейн в плавательной секции. Он единственный в городе. Сюда берут детей от 5 до 10 лет.

      Тренер следит за действиями ребенка на каждом занятии.Обучение проводится индивидуально или в малых группах. 4 занятия стоят 2,1 тысячи рублей, а 8 посещений – 3,2 тысячи рублей. Размеры бассейна 12,5 на 6,5 метра. Наибольшая глубина 1,1 м. К занятиям допускаются дети, имеющие справку от педиатра. Также два раза в год сдают анализы на энтеробиоз. Если ребенок пропускает занятия по болезни, но предоставляет справку от врача, деньги не снимаются.

      Прочие виды спорта

      Кроме плавания есть еще несколько секций и кружков: теннис (с 3 лет), рукопашный бой (7-12 лет), гимнастика (3-8 лет).Любители конного спорта занимаются в местном клубе, построенном на базе конюшни, построенной в 1966 году. Тогда ферме понадобились рабочие лошади. Когда появились машины, потребность в них была не так велика.

      Тяжелые скалы стали заменяться спортивными.

      Добавить комментарий