Скороплодный орех грецкий: Орех грецкий Скороплодный (И.П.Левина) саженцы

By alexxlab No comments

Содержание

Скороплодный грецкий орех — Сад-Элита (Дар-Надежда) — питомник растений

        Мы выращиваем саженцы грецкого ореха отборных форм селекции Шугина Л. С. (г. Харьков).

        Эти орехи созданы на основе известного сорта Идеал, и имеют хорошо выраженное свойство боковоплодности (латеральности) плодоношения, при этом завязывая урожай гроздями до 17 орехов, в среднем — по 6 орехов. Названное свойство в значительной степени и обуславливает высокую урожайность и одновременно скороплодность сортоформ этого семейства. Первый урожай бывает на 2-й — 4-й год после посадки в сад. Высота взрослого дерева — 4…6 м. Крона раскидистая. Схема посадки — от 5 × 5 м до 6 × 6 м. (Сажаем гуще для формирования плодовой стены и на богаре, шире — во влажном климате или в случае необходимости проезда вдоль и поперёк рядов. Данные формы орехов обладают повышенной устойчивостью к марсонии — основной болезни грецкого ореха. Но при слишком густой посадке запущенные (без обрезки) деревья всё же начинают поражаться марсонией. От этого снижается урожайность и падает качество плодов.)

        Фото скороплодных гроздевых орехов с маточного дерева в 2015 году. (Фото Колесника В. А., Настенко И. В..)

        На фото — плодоношение боковоплодных карликовых орехов у нашего клиента на второй год после посадки.

        Хотим обратить Ваше внимание на то, что такие грозди появляются только у хорошо ухоженных и достаточно взрослых деревьев. Деревца в первые годы жизни почти не формируют гроздей.

        Вы можете купить у нас саженцы скороплодных грецких орехов более 6 сортов, таких как Садко, Якисный-1, Сузирья, Багряный, Петлюра, Пориг и Тимошенко, а также Полтавский гроздевой (Полтавський гроновий).

        Вообще у нас бывают сеянцы ореха таких сортоформ и сортопретендентов:

        Тимошенко,
        Багряный,

        Петлюра,

        Полтавский гроновый;

        а также — 

        Якисный-1,

        Сузирья,

        а также — в небольшом количестве — другие сортоформы Шугина,

        а также — сеянцы отборных форм из ореховых садов, высаженных ранее нашими саженцами,

        а также — сеянцы от двух сортоформ того же семейства, но с миндалевидными плодами,

        и, наконец, сеянцы отборной формы грецкого ореха Урожайный ранний, характеризующейся сильнорослостью, стабильностью плодоношения, хорошим качеством орехов и очень высокой урожайностью с одного дерева.

        Немного о сортах.

        Багряный и Тимошенко — самые слаборослые (4 м без обрезки). При этом Тимошенко обладает женским типом цветения, т. е. более надёжно опыляется и опыляет другие орехи. В грозди — до 8 орехов.

        Садко, Якисный-1, Пориг, Сузирья, Петлюра и Шухевич — около 5 метров, в грозди соответственно до 6, 7, 6, 12, 17 и 7 орехов.

        Полтавський гроновий имеет высоту около 5 метров в 25-летнем возрасте, в кроне образуется большое количество гроздей по 7 — 8 орехов, часто бывает и до 12 орехов в грозди. Маточное дерево, растущее в Полтавской области, плодоносит регулярно, давая по 30 — 40 кг орехов, при этом крона дерева довольно компактная.

        Наблюдения показывают, что количество гроздей на дереве зависит от его состояния, т. е., питания и влагообеспечения. Хорошо растущие деревья завязывают больше гроздей и с большим количеством орехов в грозди.

        Самыми зимостойкими в смысле стабильности плодоношения по годам можно назвать такие сортоформы, как Садко, Пориг, Сузирья.

        В неблагоприятный для ореха 2016 год дали урожай следующие сортоформы: Садко, Сузирья, Багряный, Полтавский гроновый, Тимошенко; совсем или почти без урожая были Шухевич, Петлюра, Пориг, Якисный-1.

        Качество орехов у всех сортов хорошее, средний размер ореха — 30 × 30 × 35 мм, средняя масса ореха — 11,01 г, средняя масса ядра — 5,40 г, средняя выполненность (по массе) — 49,0 %, скорлупа тонкая, как правило, разрушается одной рукой, кожица ядра — от белого до жёлтого цвета, само ядро сладкое, вкусное.

        Миндалевидные орехи имеют средний размер — 30 × 30 × 47 мм, среднюю массу — 11,76 г, среднюю массу ядра — 5,84 г, среднюю выполненность (по массе) — 49,7 %.

        Ориентировочная урожайность — 15 кг с 15 летнего дерева. Первый урожай — на 2-й — 5-й год после посадки. Схема посадки — от 4 × 5 м до 6 × 6 м. (В среднем — 400 шт. / га.)

        Орех грецкий мы размножаем посевом плодов, завязавшихся от взаимного опыления компактно растущих ценных сортоформ. При таком способе размножения саженцам передаётся около 80 % признаков родительских форм.

        Названные сорта «гроновых» орехов значительно превышают по морозостойкости сорт грецкого ореха Идеал и подходят для выращивания не только в южных, но и в северных, восточных, центральных и западных регионах Украины. Большинство из них низкорослые, есть и карликовые.

        Отметим, что в северной и северо-восточной Лесостепи можно сажать самые зимостойкие сорта грецких орехов, но надёжный урожай будет только в специально выбранных местах. (Типа возвышенности с южным склоном и ветрозащитой.) О посадках ореха в зоне Полесья сведений не имеем.

Как вырастить грецкий орех в Подмосковье — Российская газета

«А у нас орехи созрели» — так однажды встретила меня мама. И показала урожай — грецкие орехи, разложенные на картонке для сушки.

Это было год назад. Нет, конечно, я знала, что в нашем саду на севере Москвы растет посаженное мамой ореховое дерево. Но относилась к этому как к родительской причуде: когда родители жили в Алма-Ате, они выращивали виноград и орехи и, переехав в Россию, все старались вырастить что-нибудь теплолюбивое и в наших краях. Но, оказалось, мой скепсис был напрасным: грецкий и другие изначально южные орехи хорошо растут и плодоносят в средней полосе. Правда, надо знать некоторые секреты.

Из орешка

Первый наш прошлогодний урожай почти целиком разошелся на подарки: все мои друзья-коллеги-соседи тут же захотели вырастить грецкий орех.

Посадила еще несколько орешков и я. Специалисты советовали сажать весной и обязательно месяца 2-3 перед посадкой стратифицировать (выдерживать во влажных и холодных условиях в холодильнике). У меня холодильник всегда забит, да и возиться не хотелось. Чем осенняя земля не холодильник?! Поэтому на свой страх и риск рекомендациями решила пренебречь, в октябре выкопала в саду лунки, положила по два-три ореха на бочок и, засыпав землей, замульчировала сверху опилками. Чтобы земля подольше не промерзала.

Один из друзей посадил подаренные орехи по правилам: весной и после стратификации. С мая и до середины июня мы с ним регулярно перезванивались: «Ну как, взошли?» Не всходили. Разочарование росло. А потом я как-то недели три не приезжала на дачу, а приехав, увидела пышные 30-сантиметровые ореховые кустики. Взошли все. У приятеля, кстати, тоже, но чуть попозже. Так что особого смысла в возне со стратификацией мы с ним не увидели. Результат практически одинаковый.

При этом важный вопрос: где взять посадочный материал? Исходный саженец мама купила на обычном рынке у продавца, который клялся, что привез районированный орех из Мичуринска. Ну просто повезло, что не обманул. В Тимирязевской академии, как мне рассказали, тоже есть маточное дерево — орехи с него высаживают, и те саженцы, что переживут зиму, идут в продажу. С южными орехами лучше не связываться: эксперимент предстоит длиной в несколько лет, а шанс, что нежное деревце не вымерзнет, невелики.

Грецкий — не из Греции

Искать «северный» посадочный материал я отправилась в Интернет. И благодаря ему познакомилась с увлеченными ореховодами: Алексей Горбунов и его друзья уже несколько лет успешно выращивают саженцы грецкого и других орехов на границе Подмосковья и Тульской области.

«Самый известный у нас грецкий орех, — говорит Алексей Горбунов. — Все знают: растение южное, хорошо растет в Средней Азии, на Кавказе, в Краснодарском крае. Тем не менее есть родственники грецкого ореха из того же семейства, которые выдерживают морозы до -50 градусов, а -44 — вполне спокойно. Но в чем подвох? Чем орех более морозостойкий, тем у него более толстая скорлупа, а ядро маленькое. И, наоборот, тонкокорые орехи морозы переносят хуже. Вот, например, маньчжурский орех. Морозостойкий, вкусный, но ядро маленькое, замучаешься выковыривать. Черный орех очень красивое дерево, к тому же считается самым сильным по лечебным свойствам. В Москве часто сажают и серый орех, он выделяет фитонциды, отлично очищает воздух».

А теперь о том, что знают пока немногие: есть отличный сорт грецкого ореха «Идеал», адаптированный под наши совсем не южные условия. Его дикий предшественник был обнаружен во время экспедиции на границе Китая и Казахстана в предгорьях Тянь-Шаня в 60-х годах. Деревья были необычно компактные — до 5 метров. Орехи тонкокорые, вкусные. Ученые посеяли их уже в наших условиях и много лет отбирали самые морозостойкие саженцы с самыми вкусными орехами. То, что в итоге получилось, и называют «Идеалом».

«У «Идеала» три отличных качества, — поясняет Алексей Горбунов. — Древесина выдерживает до -36. Почки до -32. Даже если дерево подмерзает, весной дает «хлысты» — мощные побеги и быстро восстанавливается. Второе качество — скороплодность. Орехи может дать уже через 2-3 года после посадки. Третий плюс — низкорослость: его легко выращивать, легко снимать плоды. При этом нашего короткого лета вполне хватает, чтобы орехи вызрели. Наши саженцы успешно плодоносят в Вязьме, Подмосковье, под Петербургом».

Серый, черный, сердцевидный

Ничуть не хуже грецкого, хотя распространен намного меньше, сердцевидный орех. Орешки у него поменьше, но зато внутри нет перегородок. Поэтому ядрышко довольно большое, в форме сердца. «У него есть плюс перед грецким: тот иногда может горчить, а сердцевидный горечи вообще не имеет», — говорит Алексей Горбунов.

Сердцевидный орех родом из Японии. Сейчас его уже вовсю культивируют в Канаде. Он лучше, чем грецкий, переносит переувлажнение. А зимостойкость у него вполне подходит под наши условия. Есть и другие перспективные сорта: крупноплодный черный, крупноплодный серый. А еще кария — разновидность пекана. Вкус у этих орехов как у южного пекана, правда, размер поменьше. Но зато деревья хорошо растут, а орехи вызревают в наших условиях.

Как сажать и ухаживать

  1. Место для ореха нужно выбирать как можно более солнечное: чем длиннее световой день без тени, тем лучше. Но саженец должен быть защищен от сильных ветров. Размер взрослого дерева («Идеал») — 4 на 4 метра. Сердцевидный орех повыше, до 8 метров. Вот исходя из этого ему и надо отводить площадку.
  2. К недостатку влаги «Идеал» относится терпимо. А переувлажнения не любит. Например, нынешним влажным летом много завязи осыпалось. Поэтому сажаем там, где грунтовые воды низко, а поливаем умеренно — при засухе урожая тоже не будет или орехи измельчают. Со второй половины июля — августа полив и вовсе надо прекратить: так древесина лучше вызреет и меньше пострадает от морозов.
  3. Почвы орех любит щелочные. Такие в средней полосе редкость, у нас в основном почвы кислые. Поэтому при посадке в почву нужно добавить золы, доломитовой муки, извести-пушонки. Это очень важно: при «правильном» составе почвы орех лучше усваивает питательные вещества и не болеет. На кислых почвах орехи тоже растут, но хуже зимуют, больше страдают от морозов. Алексей Горбунов считает, что самое хорошее средство поддержать нужный состав почвы — добавить при посадке в лунку и замульчировать сверху известковой щебенкой, самой мелкой фракцией, так называемым отсевом. Она медленно разлагается, поддерживая нужный кислотно-щелочной баланс почвы в постоянном режиме, что очень удобно.
  4. С удобрениями важно не переборщить. Азотные, если деревце растет хорошо, листва ярко-зеленая, вообще не нужны. В крайнем случае азотом можно подкормить в начале лета. А вот калийно-фосфорные давать можно и нужно — они помогают древесине вызревать, облегчают зимовку.
  5. Первый год саженец растет свободно. Во второй половине лета прищипываем макушку: так древесина успеет созреть до наступления холодов. Если на следующий год деревце начнет ветвиться, выбираем центральный сильный побег, уже с раннего лета прищипывая остальные, но не отрезая их полностью. Так сформируем крону.
  6. Но, в принципе, в большой обрезке орех не нуждается, он хорошо формирует крону сам. Помощь нужна, если какие-то побеги подмерзнут и, восстанавливаясь, орех начнет куститься. Тогда придется формировать крону, оставляя один ствол.
  7. Орех — растение самоплодное. Опылитель ему не обязателен. И все-таки сажать лучше минимум два одинаковых ореха: мужские и женские сережки расположены на одном дереве, но цветут немного в разное время. Если деревьев несколько, вероятность опыления повышается. Есть понятие «фертильность пыльцы» — способность к оплодотворению. Лучше, когда привносится другой генетический материал, это положительно сказывается на количестве завязей.

Грецкий орех — местные формы — портал Ореховод

Есть возле п.г.т. Браилов, что в 2-х километрах от Жмеринки, такая лесопосадка где растёт более 20 уникальных карликовых форм грецкого ореха. Посажены они в начале 70-х годов прошлого столетия. Максимальная высота большей части не превышает 4 метра. Плодоносят каждый год, большая часть имеет средне-латеральный тип плодоношения. Не подмерзают, во всяком случае за 40 лет таких случаев не замечено. Скорлупа тонкая, не более 1,5 мм, вес средний. Урожайность высокая — более 60 кг с одного дерева. Ищите в своей местности такие деревья, берите с них черенки и размножайте. Орехи с таких форм могут выступать и в качестве среднерослого подвоя.

Садко — скороплодный грецкий орех карликовой формы

Садко, получен в ходе продолжительной селекции в начале 80-х. Этот карликовый сорт специально районирован для посадки в Московской области. Второе название крохи – орех Шугина, по имени харьковчанина-селекционера, который, переехав в Подмосковье, так скучал по прекрасным орехам своей Родины, что задался целью вырастить здесь орех, не уступающий по качеству вкуса его украинским родственникам. И селекционер весьма преуспел в посадках грецкого ореха в Подмосковье! Садко отлично переносит московские морозы, даже лёгкое подмерзание никак не влияет на урожаи средне-крупных плодов, которые растут гроздьями и по вкусу ничем не уступают южным, рыночным орехам. Плодоносить деревце начинает с третьего года посадки, в зрелом возрасте едва дорастает до 3,5 м. Маленький, но очень плодовитый Садко!

Орех грецкий скороплодный Левина

Низкорослый скороплодный морозоустойчивый сорт грецкого ореха выведенный из сорта Идеал воронежским селекционером Иваном Павловичем Левиным. Не требует укрытия на зиму. Воронежские орехи выдержали даже аномально холодную зиму 2005/2006 годов, когда сильные морозы изрядно навредили посадкам районированных груш, яблонь и косточковых. Зимостойкость -35-38 °С, при продолжительных температурах более -35 °С может обмерзать, но быстро восстанавливается. В условиях Черноземья начинает приносить плоды на третий или четвертый и даже второй год после посадки.

Деревья небольшие, 4-5 м, плодоносят гроздями по четыре-шесть орехов, по 5-6 см в диаметре и весом 8-14г. Высокий выход ядра: до 50%. Урожайность с одного дерева около 15-20 кг, в зависимости от погодных условий. Плодоношение ежегодное, боковое. Болезням не подвержен.

Отличительная черта воронежских орехов — «бумажная» скорлупа плодов, которую нетрудно раздавить пальцами.

Предпочитает плодородные почвы. Высаживают на солнечных местах, защищенных от сильных холодных ветров (возле стен построек с южной и юго-западной стороны). При посадке саженца нужно чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше уровня почвы. После посадки обильно полить. Желательно замульчировать поверхность соломой, торфом или перегноем. Такая мульча будет удерживать влагу и пропускать воздух.

Схема посадки орехов для средней полосы: 4*4 м, для южных регионов: 5*5 м. Если на участке близко расположены грунтовые воды, то высаживать нужно на холмик, выложив на дно какое-либо ограничение, чтобы корневая система не росла далеко вглубь.

Четыре сорта низкорослых скороплодных орехов — уже в госреестре сортов Украины

Новые сорта ореха, выведенные в Украине, представляет Геннадий Юдин, вице-президент Всеукраинской общественной организации «Украинская ореховая ассоциация». Об этом пишет EastFruit со ссылкой на страницу специалиста в Facebook.

По словам специалиста, возрастающая конкуренция на мировом ореховом рынке, тенденции развития ореховодства подталкивают украинских ореховодов к созданию промышленных садов с интенсивными ореховыми сортами. Повальное увлечение сортом «Идеал» привело к возникновению мифов о скороплодности названного сорта и появлению мошенников, предлагающих «только оригинальный «Идеал». Геннадий Юдин призывает не особо доверять аматорской информации, а изучать историю. «Сорт «Идеал» появился в Украине еще в 1948 году, но местным селекционерам пришлось серьезно поработать с сортоформами, чтобы адаптировать их к украинским условиям. После каждой селекционной отбраковки оставались лучшие формы – они-то и расходились сеянцами по ореховым садам», — напоминает руководитель. А создание в Украине промышленных садов на базе лучших зарубежных высокоинтенсивных сортов зачастую приводит к фатальным результатам. Любой сорт должен быть приспособлен к местным почвенно-климатическим условиям.

Геннадий Юдин отмечает, что сегодня в Украине можно «по-пальцам» пересчитать серьёзных практиков-селекционеров, которые создают (не выращивают, а годами кропотливого труда создают!) перспективные саженцы для будущих интенсивных промышленных садов нового поколения. Современные ученые и селекционеры продолжили перспективную работу над скороплодными сортоформами бывшего «Идеала».

В результате их работы в Государственном реестре сортов 2019 года впервые появились четыре официально зарегистрированные сорта низкорослых скороплодных орехов:

1. «Борышкивский» (селекционер Зеленица А.В.)

2. «Памяти Кочерженко» (селекционер Коновалюк О.В.)

3. «Алёна» (селекционер Коновалюк О.В.)

4. «Вебу 6» (селекционер Юкал И.И.)

Однако, по мнению специалиста, мало дать легальную «путёвку в жизнь» суперинтенсивным сортам, запустить и наладить работу прививочной мастерской для выращивания привитых саженцев для промышленного садоводства. Сегодня одна из самых больших проблем в отрасли — это нехватка систематизированного опыта создания и обслуживания промышленных ореховых садов интенсивного типа. Ореховый промышленный сад – это долговременный проект, протяжённостью в несколько десятков лет. Вот поэтому начинать такой проект нужно не только с покупки ореховых саженцев, а прежде всего с тщательного изучения опыта уже существующих садов.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Саженец Ореха Грецкого Идеал

Цена указана за 1 саженец

Возраст саженца 1 год

Саженцы грецкого ореха сорт Идеал. Районированы для средней полосы России. Начало плодоношения с 3го года, в отдельных случаях уже на второй год. Удовлетворительно переносят морозы средней полосы РФ (-35-37 древесина, и -28-32 плодовые почки), не требуют укрытия. В особо морозные зимы орех может подмерзать, но потом быстро восстанавливается.

60 лет назад, рядом с границей СССР и Китая, предгорье Памира и Тянь-Шаня (Средняя Азия) была найдена роща грецкого ореха. Этот грецкий орех привлек внимание своим внешним видом, орех был карликовый! В роще было отобрано несколько плюсовых (лучших) форм деревьев, их стали размножать и проводить дальнейшую селекцию. Усилиями селекционеров вывели скороплодную форму. Так и появился скороплодный (с 3го года), низкорослый грецкий орех. На сегодняшний день известно порядка 10 форм, выделенных из деревьев найденных в той роще. Наиболее интересная из них — Идеал. Скороплодный карликовый грецкий орех пользуется особой популярностью среди других сортов грецкого орехов.

  • Сила роста: слаборослый (3-5м)
  • Морозостойкость: среднеморозостойкий (-32-36, 5-6 зоны м/с)
  • Устойчивость к вредителям/болезням: высокая.
  • Скороплодность: высокоскороплодный (3-4год)
  • Самоплодность (потребность в опылителях): рекомендуется посадка нескольких экземпляров
  • Урожайность: высокая

Генетическая ценность и рекомендации по выращиванию: редкая плодовая культура, в средней полосе рекомендуется для условий улучшенного микроклимата и защищенных участков (у стен строений)


Цена указана за 1 саженец.

Внимание: информация, содержащаяся в описании товара, является справочной (не является публичной офертой и не попадает под п. 2 ст. 437 ГК РФ). Продавец может изменить характеристики и внешний вид товара без предварительного уведомления. Фотографии (Изображения) могут отличаться от действительного вида товара. Для уточнения деталей обращайтесь к менеджерам.

Скороплодные сорта грецкого ореха и уход за ними

Здравствуйте, друзья! Грецкий орех – очень ценное растение, ведь кроме того, что его плоды можно употреблять в пищу, оно используется и в нетрадиционной медицине. Например, зеленная скорлупа хорошо помогает бороться с тромбофлебитом и другими заболеваниями.

Ну и все хотят, как можно быстрее начать снимать урожай с посаженного деревца, и именно поэтому многие дачники интересуются, какие есть скороплодные сорта грецкого ореха и какие условия ухода им требуются. Как раз об этом речь и пойдет ниже.

Сорта

Есть несколько основных скороплодных сортов, которые могут выращиваться в средней полосе и прижиться там. Они начинают плодоносить уже на третий год после посадки. К ним относят:

  1. Карпатский орех. Взрослое дерево может достигать до 20-25 метров в высоту, при этом его плоды имеют достаточно плотную кожуру и крепкую скорлупу.
  2. Черный орех. Кора имеет темный окрас, при этом ее поверхность покрыта крупными трещинами. Скорлупа жесткая, но зато мякоть считается самой полезной из всех видов.
  3. Японский орех. Относится к категории низкорослых, так как обычно вырастает не выше 10 метров. Очень стоек перед ореховыми болезнями и вредителями.
  4. «Тимофей» и «Таисия». Это лучшие сорта для средних климатических зон, так как отличаются высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. При желании деревья можно при помощи обрезки остановить на желаемой высоте. Один плод может достигать веса в 20 г.
  5. Идеал. Вес одного плода может варьироваться в пределах 10-11 г, большая часть из которых приходится на саму мякоть. В отличие от карпатского собрата, тут скорлупа настолько тонкая, что ее легко разломать даже пальцами.
  6. Узбекский. Плоды данного сорта доходят до 12 г, но правда первый урожай будет не столь крупнокалиберным.

Что касается урожайности каждого сорта, то тут все зависит от самого вида ореха. Сразу стоит оговорить тот момент, что когда начинает плодоносить скороплодный орех, то в первый год его урожайность не отличается крупностью. Но уже через 3-4 года, одно дерево может дать до 80 орехов, а через 6 лет – примерно 200 штук.

Чтобы достичь такого результата, за растением нужно правильно ухаживать и оберегать его от вредителей и болезней.

Потенциальные проблемы

Как и любое другое садовое дерево, орех имеет свои слабые места в виде болезней и вредителей. Состояние здоровья дерева напрямую влияет на урожайность.

Поэтому стоит ознакомиться с самыми распространенными ореховыми недугами:

  1. Бактериоз. Он проявляет себя в виде черных пятен на листьях, которые по мере прогрессирования заболевания, охватывают всю площадь и приводят к деформации. Может затрагивать плоды. Максимально эффективно предотвратить развитие такой проблемы можно посредством сбора и сжигания опавшей листвы. При опрыскивании используют раствор медного купороса или бордоской жидкости, а вот от азотных удобрений лучше воздержатся.
  2. Бурая пятнистость. Побеги и листья начинают покрываться пятнами ржавого цвета, а в дальнейшем они засыхают и опадают. Плоды на больном дереве даже не успевают созревать, а сразу же опадают. Чтобы ликвидировать проблему, нужно при первых ее проявлениях обрезать пораженные листья и плоды. Растение обрабатывают «Вектрой» (10 л воды и 2-3 мл средства) или «Строби» (10 л воды и 4 г препарата). Пока болезнь не пройдет, дерево не стоит много поливать, так как бурая пятнистость имеет грибковое начало.
  3. Моль. На листьях начинают появляться ходы, которые оставляют личинки насекомого. Они достаточно быстро распространяются и на мякоть. Бороться с ними можно при помощи лепидоцила или пиретроидами, если моли еще не так много.
  4. Белая бабочка. Один из самых опасных вредителей, так как очень быстро размножается и повреждает не только листья, но и побеги. Определяется по наличию паутины на дереве. Лепидоцид, дендробациллин, бетоксибациллин – опрыскивание этими растворами проводят во время вегетации дерева, но ни в коем случае не в период цветения.
  5. Бородавочный клещ. На молодых листьях появляются темные бугорки, а вот плоды остаются не тронутыми. Тут требуются специальные акарициды, которые помогут избавиться именно от этого вредителя.
  6. Яблонная плодожорка. Затрагивается только мякоть. Если такие гусеницы замечены, то их нужно всех собрать с дерева, а поврежденные плоды сжечь. В этом случае растения обрабатываются инсектицидами.

Чтобы вовремя заметить проблему, нужно периодически осматривать каждое дерево. Если нет уверенности в конкретном случае, то всегда можно найти фото болезни или вредителя в интернете.

Несколько рекомендаций по уходу и посадке

Скороплодные орехи легко приживаются не только в Украине южных регионах, но и в других более суровых условиях. Просто для Подмосковья стоит выбирать чуть более закаленные сорта. Но главное правильно их посадить и обеспечить должный уход.

Процесс выращивания и посадки выглядит следующим образом.

  1. Осенью, очищенные от зеленной кожуры, орехи хорошо высушиваются. В первых числах апреля плоды на 6 дней помещаются в талую воду, но так чтобы 1\3 была не покрытой. Каждый день воду нужно обновлять. Далее их перекладывают на влажный песок на 2 недели. Все эти мероприятия проводятся при комнатной температуре. Через 14 дней, когда появятся уже корешки, емкость переставляют в холодное помещение на две недели.
  2. Посадка скороплодного грецкого ореха начинается при температуре не выше 9 градусов. Глубина каждой лунки – 5 см, а схема посадки выбирается таким образом, чтобы расстояние между орехами было в 30 см. Грунт удобрять не нужно.
  3. Первые саженцы прорастут уже ко второй недели, а осенью их рост будет достигать 15-20 см. Когда их пересаживают, то только с комом земли на корнях, при этом на каждом новом месте для дерева оборудуют опорный кол. Таким процессом занимаются на 2 год роста деревьев. Формированием кроны можно заниматься только год спустя после пересадки на новое место.

Что касается того, как ухаживать за низкорослым орехом, то тут все просто:

  • каждому взрослому саженцу требуется 30-40 л воды;
  • весной нельзя забывать про опрыскивание, но каждому сорту нужен свой индивидуальный подход в выборе химических средств;
  • для идеальной кроны рекомендуется оставлять центральный побег и три боковые ветки, которые и будут приносить урожай;
  • в первые 2-3 зимы дерево нужно укутывать.

При таком несложном уходе не удивительно, что скороплодные сорта ореха имеют только положительные отзывы. Если дерево сажается для себя, то тут нет особых проблем с тем, как выбрать конкретный сорт. Но если есть желание заниматься продажей, то лучше брать те сорта, которые дают максимальную урожайность уже в первые годы, например, Узбекский, Идеал или Таисия.

Буду благодарна за перепост статьи и напоминаю про пользу подписки на обновления моего сайта.

Марина Макарова

Скороплодный грецкий орех (фото) — посадка и уход

Грецкий орех — одна из самых привлекательных культур для садоводов. Правда, вырастить его не так быстро и просто. Поэтому многие отдают предпочтение скороплодным сортам, которые плодоносят большими гроздьями (в одной можно насчитать до трех десятков и больше плодов).

«Ореховая» правда и мифы

Перечислю достоинства скороплодного грецкого ореха.

Дает первый урожай на 3-4 года раньше саженца обычного грецкого ореха (у некоторых сортов получить плоды можно уже в первый год после посадки).

Нет периодичности плодоношения: в моем саду «скороплодники» ежегодно одаривают хорошим урожаем.

Экономия площади: высаживаю саженцы в ряду на расстоянии 3 м, междурядье — 4 м.

Тонкая скорлупа плода, которую легко щелкаю руками. Выход ядра — от 50 до 60% (в зависимости от ухода).


Ссылка по теме: Орех пекан (фото) – посадка и уход


Самый большой миф — высокая морозостойкость растений.

На самом деле надо равняться на деревья грецкого ореха в вашем регионе. Если они часто подмерзают, то такая же участь ожидает и скороплодные сорта.

Последние зачастую перегружены урожаями, нередко повторно цветут и завязывают плоды.

От этого дерево хуже подготавливается к зиме, подмерзает.

Во избежание этого орехам необходимы корневая и внекорневая подкормки (чередовать) калийными удобрениями раз в 2 недели (калийная селитра: 20 г на 10 л воды; либо 100-200 г древесной золы настоять сутки в 10л воды).

Некоторые продавцы утверждают, что деревья скороплодного ореха не болеют.

Неправда! Наиболее распространена марсония, или бурая пятнистость. Это грибковое заболевание появляется при долгой дождливой погоде.

Во время цветения болезнь может уничтожить до 90% женских цветков, и растения останутся без урожая. Марсония поражает и молодые листья.

На них образуются сначала красновато-бурые, а затем серо-бурые пятна, которые постепенно увеличиваются, лист отмирает.

Меры борьбы: трехразовое опрыскивание деревьев 1%-ной бордоской жидкостью (весной, когда почки только тронулись в рост; когда орешки будут размером от 2 до 3 см; осенью после листопада).

© Автор: Вячеслав Францишко, Хмельницкая обл. Фото автора

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

4 быстрорастущих ореховых дерева | Блог Дня беседки

Ореховые деревья могут стать отличным дополнением к вашему съедобному ландшафту. Как и другие плодоносящие деревья, многие ореховые деревья начинают плодоносить через 3-5 лет. Многие ореховые деревья не только наслаждаются плодами урожая, но и служат в качестве тенистых деревьев и цветут прекрасные цветы весной. Многие ореховые деревья растут медленно и требуют больше места, чем доступно в городских условиях.

Вот четыре быстрорастущих ореховых дерева, которые можно выращивать в домашних условиях.

1. Фундук американский
Корилус Американа

Американский фундук (также известный как американский фундук) — кустарник, произрастающий в восточной части Соединенных Штатов. Вкусные орехи высоко ценятся поварами за их легко раскалывающуюся скорлупу и маленькие сладкие ядра. Белки их тоже любят… скорее всего, по тем же причинам. Живые изгороди из фундука можно использовать как ветрозащитные полосы, визуальные экраны и для привлечения диких животных.

Если вы хотите посадить фундук вместо орехов, убедитесь, что у вас есть немного места.Вам нужно посадить 2 или более куста, чтобы обеспечить хороший урожай.

Рост 15-18 футов

Зоны выносливости 4-9.

2. Лесная ферма Фундук
Corylus spp.

Гибридный фундук с фермы Arbor Day Farm сочетает в себе характеристики двух местных североамериканских видов — американского и клювого — и европейского лещины. Первоначально скрещенные в Миннесоте, эти кустарники, вероятно, дадут сладкие, вкусные орехи примерно через 4-5 лет. Кусты фундука также имеют высокую ценность для дикой природы, обеспечивая пищу, гнездование и укрытие для многих птиц и млекопитающих.

Если вы думаете о фундуке Arbor Day Farm (или любом другом фундуке, если на то пошло), убедитесь, что у вас есть немного места, так как вам нужно посадить 2–3 куста, чтобы обеспечить хороший урожай орехов.

Высота 10-15 футов

Зоны выносливости 3-9.

Топ-5 ореховых деревьев, проданных через питомник Arbor Day

3. Орех английский карпатский
Juglans regia «Карпатский»

Это ореховое дерево выращивают в основном из-за орехов.Орехи с мягким вкусом и тонкой скорлупой легко раскалываются и являются любимым блюдом в свежем виде и в выпечке. И в отличие от стандартного английского ореха, сорт Карпатский отличается повышенной морозостойкостью. Эти деревья могут регулярно выдерживать низкие температуры до -20 ° F.

В дополнение к осеннему урожаю орех карпатский английский развивает раскидистую крону, обеспечивающую великолепную тень.

Высота 40-60 футов

Зоны выносливости 5-9.

4. Харди Миндаль Холлс
Prunus dulcis

Ищете небольшое ореховое дерево, которое также имеет декоративную ценность? Выдержанный миндаль Холла может быть вашим ответом.На высоте 15–20 футов он представляет собой обильное цветущее растение поздней весной с массой бледно-розовых цветов. И хотя миндаль этого дерева не используется в коммерческих целях, его можно есть или готовить.

Высота 10-15 футов

Зоны выносливости 5-8.

Белый орех — Ферма Twisted Tree

Butternuts, белый орех! Я слышал, как многие люди говорят, что ненавидят черный орех (для меня это полная загадка), но я никогда не слышал, чтобы кто-то жаловался на орех.Когда они выращиваются на открытом дворе, это красивые раскидистые деревья с тропическим оттенком. У них один из самых приятных оттенков, а их орехи восхитительны. К сожалению, орехи незаметно исчезают из наших лесов. Найти полезные орехи в пологе леса стало довольно сложно. По некоторым оценкам, более 90% из них исчезли. Тем не менее, каждую осень я собираю, сажаю и ем орехи со своими детьми. Я надеюсь, что эта статья поможет вам насладиться этими любимыми деревьями.

Мускатный орех (juglans cinera) — быстрорастущее дерево, тесно связанное с восточным черным орехом (juglans nigra) и напоминающее его.Два дерева часто можно встретить растущими вместе на богатых поймах рек, а также на более тонкой почве склонов холмов. Мускатный орех, он же белый грецкий орех, — это быстрорастущее дерево, любящее солнце. Каждый год саженцы могут вырасти на несколько футов. Листья большие, длиной более 30 см. Они состоят из множества листочков, часто 9, с большой конечной листочком. Есть два простых способа отличить мускатный орех от черного грецкого ореха. Во-первых, орехи у черных грецких орехов круглые, а орехи более бочкообразные.Второй — кора. У черных грецких орехов кора темно-коричневого цвета с глубокими бороздками при созревании, а у орехов — гладкая кора беловато-серого цвета. Стоит проверить шрамы от бутонов и листьев. Шрамы от листьев похожи на странные обезьяньи мордашки (с этим, кажется, согласны почти все).

Масляные орехи умирают от болезни, называемой язвой орехов, или, если вам нравятся действительно жесткие научные названия, sirococcus clavigignenti-juglandacearum. Это грибок, который убивает деревья, поедая слой камбия.Множество мертвых ветвей в кроне — довольно приличный индикатор болезни, наряду с опухшими и потрескавшимися язвами. Бревна гниют очень медленно, и я часто нахожу их лежащими на земле с отвалившейся корой. Кора сверху окрашена в серый цвет, а снизу — черная как уголь. Черная внутренняя кора обычно влажная и слизистая. Эта слизистая черная внутренняя кора мертвых орехов — отличный краситель.

Трудно нарисовать картину того, каково это быть под ореховым деревом.Нет ничего подобного. Любители деревьев, побывавшие в рощах болиголова восточного, могут оценить неповторимость ощущений, которые вызывают определенные виды. Мускатный орех — один из таких видов.

Сегодня мы можем найти чистые орехи, разбросанные по лесу, медленно умирающие. Мы также находим их в виде гибридов на городских улицах, во дворах и в парках. В начале 1900-х годов японские грецкие орехи (juglans ailanthifolia) широко выращивались как садовые деревья. Деревья короткие (40 футов).), и часто бывают шире, чем высокие. Из японских грецких орехов получаются вкусные орехи, некоторые сорта которых очень легко раскалываются. По какой-то причине орехи легко принимают пыльцу японских грецких орехов. Полученные гибриды настолько распространены, что почти все орехи возле жилых районов являются гибридами. Здоровые, устойчивые к болезням гибриды — это норма.

Очень сложно отличить настоящий орех от гибрида. Есть множество вещей, на которые стоит обратить внимание, но многие считают генетическое тестирование единственным действенным методом.Для меня это не имеет большого значения. На самом деле я просто смотрю на экологические функции деревьев, а не на их гены. Я уверен, что многие в научном сообществе содрогнутся от моего отношения к этому. Это нормально. Я просто хочу вырастить много деревьев и есть много орехов. Меня больше беспокоит их способность расти большими и здоровыми и давать обильное количество орехов. Я не пурист, но если да, то многие люди работают над спасением ореховых деревьев. Лесники и непрофессионалы ежегодно собирают семена от чистых jugulans cinera для дальнейшего развития этого вида.Быстрый поиск в Интернете обнаружит множество таких проектов. Я собираю семена с каждого орехового дерева, которое могу.

ОРЕХИ

Орехи хорошо названы. По вкусу они напоминают мягкие грецкие орехи с легкой маслянистостью. Они созревают намного раньше, чем многие ожидают, поэтому их часто черпают белки. Я собираю орехи в некоторых годах в конце августа, а большая часть урожая созревает в сентябре. Орехи имеют липкую зеленую шелуху, которая окрашивается так же, как черные грецкие орехи.Они такие большие и в таких больших количествах, что обычно требуется всего несколько минут, чтобы заполнить 5-галлонное ведро.

Взрослое дерево, выращенное на открытом солнце, может дать невероятное количество орехов в хороший год. Я заправлял целые пикапы более одного раза с одного дерева за один сезон. Собирать орехи так весело, что это трудно остановить. Мне нравится ползать на четвереньках, таща за собой ведро или ванну. Двигаться более чем на несколько футов за один раз практически невозможно, потому что земля может быть сплошным ковром из орехов.

Собрав орехи, сразу приступаю к их переработке. Если вы просто позволите им сидеть в шелухе в течение нескольких недель, шелуха вымывается из ореха. Это испортит мягкий вкус орехов, они будут больше похожи на черные грецкие орехи (которые тоже хороши, но не мягкие).

Вы можете положить орехи сушиться на картон или бумагу в хорошо проветриваемом помещении, безопасном от грызунов (удачи!). Вы также можете удалить шелуху, пока она зеленая. Я бросаю их ведрами в металлические баки с водой, а иногда и с гравием.С помощью миксера для краски я их энергично перемешиваю, пока не будет удалена шелуха. Затем я помещаю их на проволочную сетку и опрыскиваю из шланга. После этой процедуры они будут выглядеть удивительно чистыми и красивыми.

Перед хранением они должны быть хорошо просушены. Я храню их в больших луковых мешках, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Если они влажные во время хранения, можно ожидать появления плесени. Сухие орехи в скорлупе можно есть десятилетиями.

Их растрескивание аналогично черным грецким орехам. Я вижу два варианта: специальные ореховые крекеры или молоток.Если вы хотите получить отличный взломщик, то лучше всего подойдет «мастерский взломщик». Плавно работает рычагом. У моего 3-летнего сына нет проблем с измельчением черных грецких орехов и орехов с помощью нашего мастера для орехов. Если вы используете молоток, держите орех в вертикальном положении и ударьте им сверху. Обычно он раскалывается по длине, и вы можете выбрать мускатный орех с помощью ножницы для орехов.

Мясо орехов отлично подходит в сыром виде, в овсянке, поджаренных тостах или в выпечке.

Выращивание грецких орехов — Как вырастить грецкие орехи

Как выращивать грецкие орехи — Руководство по выращиванию грецких орехов

Грецкие орехи начнут давать плоды примерно через четыре года.Чтобы получить хороший урожай, большинству сортов потребуется опылитель другого сорта, поскольку мужские и женские цветы растут вместе на одном дереве, но, как правило, цветут в разное время.

Надевайте перчатки при передаче орехов, будь то сбор урожая или подготовка к консервированию — грецкие орехи выделяют стойкий краситель — образовавшееся пятно на коже практически невозможно удалить.

Выращивание грецких орехов

  • Горшечные деревья можно сажать в любое время года, но лучше всего сажать их зимой в период покоя, если почва не промерзнет и не заболочена; сажать деревья с голыми корнями следует поздней осенью — ранней весной.
  • Грецкие орехи лучше всего сажать в хорошо дренированную, но сохраняющую влагу глубокую почву на открытом солнце или в легкой тени. Предпочитают щелочную почву. Избегайте посадки в морозильный карман, так как поздние заморозки повредят ранние соцветия.
  • Вы можете купить деревья как с голыми корнями, так и в горшках.
  • При посадке убедитесь, что видимая линия почвы у подножия дерева находится чуть выше уровня почвы.
  • Выкопайте яму, достаточно большую, чтобы комфортно разместить глубину и размер корней.После посадки укрепите и полейте.
  • Удалите всю растительность вокруг основания дерева и хорошо замульчируйте, чтобы сохранить влагу и препятствовать росту сорняков и т. Д., Которые растут и конкурируют с молодым деревом.
  • Хотя вы не должны позволять своему молодому деревцу высыхать в течение первого или двух лет, не допускайте его переувлажнения, так как это может вызвать гниение ореховых деревьев.
  • Подкормите универсальным удобрением ранней весной.
  • Обрезайте в середине зимы или в середине лета.

Заготовка грецких орехов

  • Орехи можно собрать с дерева в июне – июле, пока они еще «зеленые» (до того, как скорлупа разовьется) и замариновать — длинная ручка метлы помогает аккуратно сбить их с дерева.
  • В противном случае подождите, пока они не начнут падать, а шелуха не расколется. Собрать и выложить одним слоем в теплое, просторное место для просыхания. Зеленая шелуха полностью расколется, обнажив грецкие орехи.

Вредители и проблемы с грецкими орехами

  • Защитите молодые деревья от оленей и кроликов, которые сдирают кору с деревьев.
  • Белки с радостью возьмут орехи.

Сорта грецкого ореха

  • Есть много названных разновидностей.
  • Чтобы получить хороший урожай грецких орехов, большинству сортов (даже тех, которые продаются как самооплодотворяющиеся) потребуется опылитель другого сорта, поскольку, хотя мужские и женские цветы растут вместе на одном дереве, они, как правило, цветут в разное время.

Еда

  • Молодые незрелые грецкие орехи (собранные летом) можно замариновать в уксусе (читайте нашу статью о мариновании) или вынуть зрелые орехи из их шелухи и консервировать в сахарном сиропе.Они также подходят для замораживания.
  • Грецкие орехи хранятся в скорлупе в прохладном сухом месте в течение нескольких месяцев.
  • У нас есть несколько рецептов чатни с использованием грецких орехов.

Дополнительная информация о грецких орехах

Орехи из дачи

Руководство по покупке и выращиванию деревьев черного грецкого ореха

Дерево черного ореха ( Juglans nigra) — одно из самых ценных местных деревьев в Северной Америке. Они производят одни из самых вкусных орехов в мире, а также ценятся за уникальную древесину твердых пород.Красивое, легко обрабатываемое дерево пользуется спросом и требует высокой цены. Вот еще несколько примечательных фактов о деревьях черного ореха:

Посадка и уход

Инструкции по посадке

С осторожностью выбирайте, где вы посадите свое новое красивое дерево черного ореха. Каждая часть дерева, кроме мускатного ореха, производит химическое вещество под названием юглон, которое убивает большинство растений или деревьев поблизости.

Черный орех хорошо растет на самых разных почвах, но предпочитает богатые суглинки.Почва может быть песчаной или илистой, если она влажная и хорошо дренируется. Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха, так как низкие участки или закрытые участки могут привести к повреждению от мороза. Деревья черного ореха греются на ярком солнечном свете, но терпят небольшую тень.

Перед посадкой дерева вам необходимо осмотреть крону его корневого комка, чтобы убедиться, что его корневая шейка не заглублена. Выкопайте яму, которая шире и глубже, чем корневой ком дерева, и заполните ее до точки, где обнажается корневая шейка.Захоронение корневой кроны вашего дерева может привести к множеству болезней, вредителей и даже к преждевременной смерти. Для достижения нужной глубины может потребоваться шнек. Как только отверстие будет заполнено, глубоко полейте его.

Посаженное само по себе дерево черного грецкого ореха раскроет свою верхушку в потрясающую тень. Если посадить его рядом с другими деревьями, он будет продолжать подниматься прямо в небо.

Полив и удобрения

Черный орех плохо переносит засушливые условия.Им нужен обильный полив, особенно до тех пор, пока не укоренится их глубокий стержневой корень. Эти деревья могут жаждать влаги, но они не выносят мокрых корней, поэтому убедитесь, что они не стоят в воде.

Опыление

Черный орех цветет поздней весной в течение примерно двух недель, чему способствуют опыления различными пчелами и другими насекомыми. Несколько десятков ночных бабочек и других видов насекомых также называют домом черный орех.

Вредители и животные

Черный орех очень неприхотлив в уходе.Они довольно выносливы и имеют очень мало естественных вредителей или проблем. Хотя есть существа, которые украдут и получат удовольствие от урожая грецких орехов. К ним относятся бурундуки, лисы, белки и дятлы.

Уборка урожая

Черные грецкие орехи созревают осенью и начинают падать на землю. Эти орехи становятся довольно тяжелыми и могут вырасти до размеров бейсбольного мяча, поэтому будьте осторожны с деревом. Подберите орехи, кожица которых стала желтовато-коричневой или желто-коричневой. Когда кожица полностью почернела, это означает, что мускат сгнил и его нельзя употреблять в пищу.

Надевайте перчатки при уборке черных грецких орехов. Кожа и ракушки пачкают ваши руки, одежду или все, к чему они прикасаются. Вы также можете прокипятить шкурку, чтобы получить натуральный краситель, который придаст ткани красивый оттенок желтого.

Сушите черные грецкие орехи в течение нескольких недель на ширме или в подвесных сетчатых мешках — только убедитесь, что они защищены от белок и других воров. Таким образом они хорошо хранятся довольно долго. Это время продлевается примерно до двух лет на лущение и замораживание мускатного ореха.Черные грецкие орехи трудно очистить от скорлупы никому, кроме белок, но их предварительное обжаривание облегчает удаление скорлупы. Есть много способов обстрела. Два популярных из них требуют использования молотка по бетону или наезда автомобиля на гайки на подъездной дорожке.

Часто задаваемые вопросы

Где лучше всего растут деревья черного ореха?

Зоны выращивания с 4 по 10 USDA имеют наилучшие условия для выращивания черного ореха. Этот выносливый уроженец предпочитает районы, где выпадает не менее 25 дюймов осадков в год, но не любит сильных морозов.Когда деревья будут расти, они будут увеличивать высоту от 12 до 35 дюймов каждый год. Обычно они начинают плодоносить в возрасте от 10 до 12 лет, но могут давать плоды уже в пятилетнем возрасте.

Есть ли растения, которые растут под деревьями черного ореха или вокруг них?

Существует большое количество растений и кустарников, которые нечувствительны к токсичному юглону черного грецкого ореха. Вокруг черных грецких орехов могут расти кровоточащие сердца, бархатцы, анютины глазки и ипомеи. Вы также можете выращивать такие продукты, как бобы, чеснок, дыни и лук, вокруг деревьев черного грецкого ореха.Кизил, гикори, некоторые клены и дубы — хорошие соседи для черного ореха.

Сколько живут деревья черного ореха?

Известно, что отдельные деревья достигают возраста более 200 лет в лесах и старых поселениях. Эти старые гиганты были довольно распространены на востоке Соединенных Штатов, но горячий рынок их древесины привел к резкому сокращению их численности. Домашние черные грецкие орехи будут расти в течение нескольких десятилетий, если не столетий, если будут удовлетворены основные потребности.

Можно ли компостировать части черного ореха?

Не рекомендуется класть какие-либо части черного орехового дерева в контейнер для компоста.Сюда входит и грязь в любом месте под навесом. Так же, как юглон отравляет землю вокруг дерева, он также отравляет ваш компост. Использование этого испорченного компоста в любом другом месте приведет к распространению яда юглона. Скорее всего, это убьет там растения и разрушит и эту почву. Сожгите весь мусор от вашего дерева или утилизируйте его надлежащим образом на местной мусороперерабатывающей станции.

Лучший способ сбора грецких орехов

Грецкие орехи — мои самые любимые орехи с дополнительным преимуществом не только с высоким содержанием белка, но и жирных кислот омега-3.Жирные кислоты омега-3 рекламируются как чрезвычайно полезные для сердца, но, кроме того, они восхитительны! Какой лучший повод для выращивания собственного? Вопрос в том, когда грецкие орехи готовы к сбору и как лучше всего собирать грецкие орехи?

Когда грецкие орехи готовы к уборке?

Грецкие орехи могут быть как английскими, так и черными грецкими орехами, причем последние имеют более толстую скорлупу и более интенсивный вкус. Оба типа являются плодоносящими лиственными деревьями, которые довольно легко выращивать и у которых отсутствуют некоторые серьезные проблемы, особенно после созревания.

Они могут вырасти до 100 футов (30 м) в высоту и до 50 футов (15 м) в ширину, что делает дерево немного неуправляемым для некоторых ландшафтов. К счастью, молодые деревья можно обучить обрезкой. Ореховые деревья можно выращивать с центральной ведущей или с удаленной ведущей, что будет стимулировать рост боковых побегов и ограничить размер дерева.

Скорлупа без косточек покрывает волокнистую кожаную оболочку, которая раскалывается, когда орехи начинают созревать осенью, и указывает на то, что сбор грецкого ореха близок. Когда вы закончите собирать грецкие орехи, их можно сразу же есть, но имейте в виду, что они не будут такими же, как купленные в бакалейных лавках.

Орехи будут иметь резиновую консистенцию, поэтому их обычно сушат, что также продлевает срок их хранения. Думаете, орехи готовы к сбору, но не знаете, как лучше всего собирать грецкие орехи? Продолжайте читать, чтобы узнать, как собирать грецкие орехи.

Как собирать грецкие орехи

В зависимости от сорта и региона, в котором они выращиваются, сбор урожая грецкого ореха начинается с начала сентября до начала ноября. К этому моменту ядра светлые, а мембрана между половинками стала коричневой.

Чтобы определить, готовы ли ваши орехи к сбору урожая, расколите несколько орехов. Гайки должны показать потемнение мембраны и ослабление корпуса. Возьмите образцы орехов как можно выше на дереве, так как те, которые находятся на этой высоте, созревают позже всех. Кроме того, если ваше дерево испытывает недостаток воды, сбор грецких орехов будет отложен. Чтобы ускорить процесс, не забудьте хорошо поливать дерево во время сбора урожая.

Начните сбор урожая, когда вы оцените, что по крайней мере 85% орехов можно легко удалить с дерева.Если откладывать слишком долго, насекомые и птицы могут добраться до орехов раньше вас. Кроме того, если вы откладываете слишком долго, внешняя шелуха станет мягкой и черной, а полученный орех будет иметь горький прогорклый вкус.

Чтобы начать сбор грецких орехов, вам понадобится шест или шест в сочетании с крючком для больших деревьев. Открутите гайки с помощью шеста. Сразу же поднимите грецкие орехи с земли. Если они пролежат слишком долго, они либо начнут плесневеть, либо заедут муравьями, либо и то, и другое. Скорлупа грецких орехов содержит фенолы, химические соединения, которые не только пачкают руки, но у некоторых людей вызывают раздражение кожи, поэтому при обращении с грецкими орехами надевайте резиновые перчатки.

После сбора грецких орехов обрежьте орехи карманным ножом. Вымойте очищенные орехи, а затем высушите их одним слоем на гладкой, ровной, затененной поверхности. Ежедневно помешивайте орехи, чтобы ускорить их высыхание. При сушке на открытом воздухе накройте орехи пластиковой сеткой, чтобы отпугнуть птиц. Время до полного высыхания зависит от температуры, но, как правило, высыхает через три-четыре дня. На этом этапе ядра должны быть хрупкими, как и мембрана, разделяющая две половинки.

Храните вылеченные грецкие орехи в прохладном сухом месте или, чтобы продлить срок их хранения, в холодильнике или морозильной камере. Их можно хранить до года в холодильнике и до двух и более лет в морозильной камере; конечно, если вы можете держаться подальше от них так долго.

FNR-119: Управление плантацией черного ореха

FNR-119: Управление плантацией черного ореха

ФНР-119

Кооперативная служба поддержки

Университет Пердью
West Lafayette, IN

Уолтер Ф.Beineke
Доцент кафедры лесной генетики,
Департамент лесного хозяйства и природных ресурсов


Этот отчет представляет собой современное руководство по черному ореху.
управление плантациями, основанное на выводах многих людей более
последние 20 лет. Есть альтернативы некоторым из
рекомендуемые методы, но цель состоит в том, чтобы дать землевладельцу
простой набор руководящих принципов, которые обеспечили хорошее
результаты при большинстве обстоятельств.Альтернативные практики
упоминается в соответствующих случаях, но мнение автора является
определяющий фактор в случаях, когда одна практика рекомендуется
Другой. Агрессивное управление плантациями черного ореха будет
производить быстрый рост, хорошую форму и товарные продукты намного быстрее
чем насаждениям разрешено выращивать без интенсивной культуры. А
краткое изложение деятельности по управлению плантациями черного ореха
приведено в таблице 1.


Выбор места

Выбор места должен быть первым соображением при принятии решения
где посадить грецкий орех.Профессиональная помощь обязательна; черный орех
не следует сажать, не обратившись сначала за помощью к
Отделение лесного хозяйства штата Индиана, лесничий округа, заповедник почв
Специалист по обслуживанию (СКС) или лесничий-консультант. В целом
, почвы должны быть глубокими (не менее 36 дюймов), хорошо дренированными,
и обладают хорошей влагоудерживающей способностью. Плодородные суглинки и супеси
суглинки с высоким содержанием органических веществ и pH от 6,5 до 7,2 обычно
Лучший. Почвы донных земель часто соответствуют этим требованиям, но вы
следует знать о возможных вредных факторах в таких почвах
из-за наводнения, плохого внутреннего дренажа, а также из-за коренной породы или
отложения гравия близко к поверхности.Наводнение может убить молодых
ореховые деревья в период вегетации. Если вода осталась над
верхушки деревьев более 2-х суток, деревья обычно погибают.
Допускается затопление от 3 до 5 дней в период покоя,
но бревна и другой мусор часто ломают или гнут деревья. Молодой
деревья быстро восстанавливаются после такой обработки, но старые деревья могут
необратимо повреждена кора, обеспечивая проход для входа
на распад.

Риджутопс, склоны, выходящие на юг и запад, и заболоченные районы
обычно это плохие ореховые участки.Почва, дающая хорошие урожаи
кукуруза или соевые бобы могут быть, а могут и не быть хорошей почвой для грецкого ореха, так как
чрезвычайно глубокий стержневой корень грецкого ореха использует гораздо больше
доля почвенного профиля по сравнению с кукурузой или бобами.

Некоторые ровные гористые поля могут быть подходящими участками для орехов, если
внутренний дренаж хороший. Пятнистый вид (чередование
пятна серого и коричневого или оранжевого цвета) указывает на плохое внутреннее
дренаж. Во многих частях Индианы и Среднего Запада тяжелая глина
отводки и фрагипаны обычны на ровной горной почве.Эти
слои препятствуют дренажу и проникновению корней. На некоторых
на глинистых почвах орех хорошо растет при интенсивном уходе,
особенно борьба с сорняками. Лучшие типы почвы Индианы для
Плантации грецкого ореха перечислены в таблице 2.

Вы должны понимать, что даже если тип почвы указан как подходящий
для грецкого ореха отдельные поля значительно различаются с точки зрения прошлой почвы
управление, включая эрозию, уплотнение, внесение удобрений, известкование,
дренажная плитка и др.Кроме того, другие типы почв, покрывающие менее
Может произойти 5 акров земли, которые не будут внесены в список при обследовании почв графства.
Эти «включения» могут быть неблагоприятными для черного ореха. уход
необходимо попросить почвоведа идентифицировать эти почвы в
потенциальная зона посадки черного ореха. Грецкий орех может расти в
рядом заборный ряд или лес, но только потому, что он «выживает»
не обязательно означает, что конкретная область является хорошей
один для грецкого ореха. В конце концов, деревья, которые вы видите, могут быть очень старыми и
растет очень медленно.


Подготовка площадки

Подготовка площадки относится к мероприятиям, необходимым для получения
земля готова к посадке деревьев. Как правило, ваш сайт попадет в
одна из трех следующих категорий:

  1. пашня,
  2. кисть и
    многолетние сорняки, или
  3. вырубка лесов или лесных проемов.

Каждый
сайт следует рассматривать по-разному в зависимости от типа и
количество существующей растительности и почвенные условия.

Перед посадкой измените pH почвы на 7,0. Если pH ниже 7,0,
перед посадкой добавьте известь, так как ее можно легко вносить при этом
время и может вступить в силу до посадки деревьев. Цены варьируются
в зависимости от типа почвы и текущего pH, но в целом, если pH
6,0 или меньше, внесите 3 тонны на акр; если от 6,0 до 6,7 применяют 2 тонны
на акр; и если от 6,7 до 7,0 применяют 1 тонну на акр.

Таблица 1. Краткое изложение мероприятий по управлению черным орехом

_____________________________________________________________________________________________
Мероприятие Дата Оценка или инструкции Комментарии
____________________________________________________________________________________________
Лаймовый лист - поддерживайте pH в пределах 6.5 Включите, если возможно, или
                Зима и 7.2. Требуется 2 применения перед посадкой. Использовать
                                  тонн / акр каждые 3 измельченных сельскохозяйственных
                                  до 4 лет. только известняк.

Обрезка Февраль - ежегодно после того, как деревья вырастают. Поддерживайте центральный ствол.
                Апрель 2 года. * Обрезка боковых веток должна
                                                                   начинаются, когда деревья достигают от 6 до
                                                                   8 футов высотой.Удобряйте апрель После трехлетнего возраста. От 100 до 200 Рассылка по всей территории.
                                  фунты / акр / год. мочевины или непосредственно перед дождем или включают-
                                  От 400 до 800 фунтов / акр в год. показатель. Не удобряйте
                                  12-12-12. Вегетационный период пересадки.

Сводка новостей Weed за май-июнь по 2 квартала / акр Roundup должна быть направлена ​​таким образом, чтобы
контроль в 25 галлонах.обработанная вода, на которую не наносится
                                  акр. ** молодая кора или зеленая листва.
                                                                   Пока деревья не станут от 10 до 12 футов
                                                                   высокие, листья сорняков или бобовых
                                                                   Полосы шириной от 4 до 6 футов
                                                                   между рядами ~.Полоски должны
                                                                   время от времени косить. Когда
                                                                   деревья больше 12 футов
                                                                   высокий, полный контроль над сорняками
                                                                   вся площадь должна быть
                                                                   сохраняется до тех пор, пока не будет эрозия
                                                                   проблема.После того, как деревья
                                                                   30 футов высотой, борьба с сорняками
                                                                   может быть прекращено или
                                                                   значительно уменьшается. Овсяница высокорослая
                                                                   и золотарник должен быть
                                                                   искоренен из всех
                                                                   посадки.Weed Late Roundup, 2 унции / галлон. Некоторые травы и многолетники
контроль июль - вода. Древесные растения, нанесенные валиком, выживут
                Август или тщательно направленная ранняя борьба с сорняками и будет
                                  спрей. нужно приложение падения или
                                                                   бережное кошение.
_________________________________________________________________________________________________
 

* Бейнеке, В.F., 1982. Корректирующая обрезка черного грецкого ореха для
Деревянная форма
. Кооперативная служба распространения знаний Университета Пердью
ФНР-76, 7п.
** Zimmerman, D. and H. Holt., 1983. Использование гербицидов в
Создание древесных растений
. Департамент природных ресурсов штата Индиана
Ресурсы, Серия Менеджмент № 1, 13с.


Пашня

Землю под возделывание легче всего переоборудовать в черный цвет
производство грецкого ореха, так как многолетние сорняки обычно не
настоящее время.Применение симазина (Принцеп) перед семенами сорняков
прорастают, и до или во время посадки рассады будут
выполнить подготовку участка и борьбу с сорняками за одну операцию.
Симазин следует наносить полосами или пятнами в местах, где растут деревья.
быть посаженным (см. раздел по борьбе с сорняками, чтобы узнать подробности о
гербициды).

Кисть и многолетние сорняки

Участки, на которых не выращивались сельхозкультуры несколько
лет следует подготовить к лету, прежде чем орех должен быть
посадили.Кисть следует скосить или подрезать и дать ей возможность прорасти и
затем в сентябре опрыскивают неселективным гербицидом, таким как
Округлять. В частности, древесная кисть, такая как мультифлора роза,
черная акация, сассафрас, ежевика, ядовитый плющ и виноградная лоза
необходимо контролировать с помощью гербицидов, чтобы предотвратить появление сильных корней.
прорастание, которое мешало бы грецкому ореху. Также Принцеп
следует применять для борьбы с остаточной травой и широколиственными листьями, как
обсуждается в разделе о пахотных землях.

Вырубленные леса или проемы в лесах

Летом перед посадкой свежесрезанные пни следует
обработанные Раундапом для предотвращения прорастания. Молодые деревья, кисть,
ростки также следует срезать и обрабатывать гербицидами.

Вырезанные леса и проемы требуют особого ухода и подарка.
некоторые необычные проблемы. Черный орех — вид, требующий
полный солнечный свет и не выдерживает большой конкуренции. Следовательно, это
чрезвычайно важно уничтожить всю древесную растительность, которая может
конкурировать с недавно посаженными саженцами грецкого ореха и иметь проемы
достаточно большой, чтобы пропускать свет.Вообще грецкий орех нельзя
посажены в круглые отверстия размером менее акра (больше для
удлиненные проемы), или окружающие деревья просто вырастут
и закрыть столь необходимый свет. Корневая конкуренция — это тоже
большой фактор в маленьких отверстиях. Проконсультируйтесь с профессиональным лесником
перед посадкой лесных проемов, чтобы убедиться, что
отверстия подходящие по размеру и форме.


Таблица 2. Почвы, подходящие для выращивания черного ореха в Индиане *

Элфорд Кэмден Джинеси Линквилл Нолин Рокфилд Типпеканоу
Эллисон Кана Гесси Лобделл Оквилл Росс Трейси
Аллювиальный Кармел Гленхолл Ломакс Окли Раш Траппист
Элвин Селина Гливуд Лонглуа Октагон Рассел Троксель
Армисбург Чарджин Грейфорд Лосантвилль Ольденбург Райкер Тускола
Ава Коноттон Гриффин Лукас Онарга Сьюард Юнионтаун
Эр Кулвилл Грисволд Лидик Ормас Сиделл Варна
Барс Корвин Хагерстаун Лобделл Оштемо Симонин Варшава
Baxter Crider Haney Lomax Otterbein Sisson Waupecan
Beanblossom Cuba Hanna Manlove Owosso Skelton Wawasee
Бэквилл Дана Хеймонд Маркшем Парк Стрит.Клер Ви
Belmore Deardruff Hickory Martinsville Парр Сент-Чарльз Веллстон
Заместитель Берриан Хиллсдейл Медора Пекин Стефф Уилинг
Bewleyville Door Huntington Medway Philo Stonehead Whitaker
Биллетт Дапаж Хантсвилл Меллот Пианкешоу Стонелик Уилбур
Биркбек Эбал Джаспер Майами Пайк Строун Уильямстаун
Bobtown Eel Jules Miamian Плано Суонвик Уингейт
Bonnell Eldean Kalamazo Monitor Princeton Switzerland Wirt
Бойер Элкинсвилль Каскасия Монтморенси Проктор Сильван Вудмир
Филиал Elston Kinderhook Morley Rainsville Symerton Woolper
Бронсон Форсман Костюшко Мурен Роусон Тафтаун Винн
Бруно Фокс Ландес Негли Ридделс Тама Ксения
Кадис Фредерик Линдсайд Ниневия Роби Тильзит
 

* Руководство по выбору почв для участков посадки черного ореха в Индиане .Думай, Ф. младший, П. Джонсон,
и В.Ф. Бейнеке. 1989 г.
Бюллетень сельскохозяйственной опытной станции Purdue. (под давлением)


Источник рассады

Большинство государственных лесных хозяйств содержат государственные
система питомников для предоставления саженцев землевладельцам для лесовосстановления.
Отделение лесного хозяйства штата Индиана имеет два отличных питомника, которые
Продам саженцы черного ореха по очень номинальной цене. Саженец
качество в целом очень хорошее, и все саженцы выращены из
грецкие орехи, собранные в Индиане.Однако нет никаких усилий, чтобы
собирать только с деревьев самого высокого качества, поэтому вы покупаете
невыбранные сеянцы неизвестного генетического качества. Генетически
улучшенные саженцы грецкого ореха из отдела лесного хозяйства штата Индиана
семенные сады доступны, и небольшой процент от каждого заказа
включает улучшенные саженцы.

Если приобретаются серийные саженцы питомников, то это
предложили вам купить как минимум на 50 процентов больше деревьев, чем вы
нужно.Сортируйте и высаживайте только более крупные саженцы со здоровым корнем.
системы. Таким образом, вы получите генетический
улучшение через отбор.

Бланки заказов и прайс-листы доступны в Индиане.
Подразделение лесного хозяйства, агенты по расширению округа, агенты по расширению
лесники и офисы СКС. Заказы должны быть размещены в ноябре или
Декабрь перед весной, в которую вы собираетесь сажать.
Саженцы отправляются в марте или апреле, они голые, в состоянии покоя,
и от 1 до 2 футов высотой.

Привитые деревья из запатентованных превосходных деревьев черного грецкого ореха являются
можно получить в частной компании в Индиане. Прививки
относительно дорого, но обеспечивают известные воспроизводимые генетические
улучшение рассады питомников [2].


Плантации

Сезон посадки

Апрель и май, как правило, самые желанные месяцы для посадки.
саженцы грецкого ореха с голыми корнями в Индиане. Высаживать их следует после
опасность поздних замерзаний, которые могут проникнуть в почву более чем на
дюйм глубиной вокруг корней.Замерзшая на большую глубину почва может вызвать
морозное пучение, которое толкает стержневой корень моркови
саженец грецкого ореха вверх и может даже полностью вытолкнуть его из
землю, убивая дерево.

Весенняя посадка дает рассаде время для создания корневой системы.
перед зимой. Осенний посев (сентябрь, октябрь, ноябрь) зарекомендовал себя
успешно при определенных условиях. Однако саженцы с голыми корнями
приближается к зиме с небольшим ростом корней и без адекватного
снежный покров или мульча часто погибают зимой.Контейнерный, активно
растущие саженцы или прививки можно сажать на протяжении всего выращивания
сезон — при наличии достаточного количества воды.

Расположение и расстояние

Рекомендуемое расстояние для плантаций грецкого ореха составляет 12 x 12 футов (300 деревьев
на акр). Это способствует гибели и истончению нежелательных
деревья в ходе севооборота.

Планировка плантации имеет решающее значение для упрощения управления в будущем.
Ряды должны быть абсолютно прямыми хотя бы в одном направлении, чтобы облегчить
кошение, опрыскивание и другие культурные операции.Максимальное использование
площадь земельного участка достигается прямыми рядами, а поле идеально квадратной формы.
придает аккуратный привлекательный вид. Планировка плантации не требует
транзит и знание землеустройства. Единственное необходимое оборудование
рулетка или мерная веревка и колья.

Сначала определите, на каком краю поля вы хотите разместить ряды параллельно.
с. Измерьте расстояние от края, забора или дороги в нескольких точках до
установить первый ряд.Затем на углу, с которого вы хотите начать,
установите прямой угол, используя прямоугольный треугольник 3, 4, 5. Мера
вниз по установленному ряду 40 футов и вставьте кол. Затем вернитесь в угол
и оцените прямой угол и измерьте 30 футов вниз с другой стороны
и сделайте ставку. Измерьте по
угол между двумя точками, чтобы сформировать
гипотенуза треугольника. Отрегулируйте местоположение
стороны 30 футов длиной до длины
гипотенуза составляет ровно 50 футов, а правая
угол будет установлен.Посмотрев на
рядов и измерения от этих рядов вы можете
остальную часть поля выложите в квадратную сетку. В
лучший способ сделать это — пометить веревку или тяжелую
шпагат с интервалом 12 футов яркими
Лента. Если у вас длинная стальная лента с ножкой
маркировки, вы все равно захотите отметить 12-футовый
интервалы для экономии времени. Если большие площади должны быть
посажены, маркеры рядков, прикрепленные к трактору, могут
использоваться для штриховки поля. Места, где
деревья, подлежащие посадке, могут быть отмечены
проволочные колья с пластиковыми флажками или небольшими деревянными
ставки.Деревья следует высаживать последовательно на
одна сторона ставки, и ставки должны остаться
на месте после завершения посадки, чтобы отметить
места, где должны быть деревья.

Посадка

Саженцы с голыми корнями можно высаживать с помощью
посадочная планка, шнек цепной пилы, посадка деревьев
машина, либо лопата. Помещику
создание небольшой плантации, посадочная планка — это
отличное вложение. Посадочные бруски состоят из
плоские, конические и заостренные стальные лезвия, приваренные к
стальные трубы с Т-образной ручкой.Работая в баре
вперед и назад в почве создается отверстие
для рута. Отверстие закрывается вставкой
штанга в 3 дюймах или около того от отверстия и форсирование
штанга вперед, чтобы закрыть проем вокруг
саженец. Надавить на стопу
с двух сторон саженца, чтобы укрепить почву, страхуя
что лунка закрыта и саженец
безопасный и без воздушных пространств вокруг корней
[8].
Иногда для посадки деревьев используют шнеки.
саженцы, установленные либо на цепной пиле, либо на тракторе.Но их не рекомендуется сажать
грецкий орех. Отверстия часто делаются слишком глубокими, и
деревья оседают, вызывая заглубление корневой шейки
до уровней, вызывающих отмирание и / или смерть
саженец. Рост часто замедляется в почвах с
содержание глины из-за «чистки» или пятен
воздействие шнека по сторонам отверстия.
Проникновение корней через боковые стенки почвы
уплотняется шнеком, и
вся корневая система может содержаться в
шнековая скважина на долгие годы.Это не проблема
на супесчаных или суглинистых почвах.

Саженцы часто требуют обрезки корней перед
посадка. Длинные боковые корни, которые не подходят
отверстие без завивки или стержневой корень слишком длинный
для посадочной ямы необходимо обрезать рассаду или
могут в конечном итоге быть задушены их собственными
корнеплоды. Вращение стержневых корней в посадочную яму
и загнутые вверх образуют J-образные корни, которые часто
привести к метанию ветров через много лет из-за
ослабленная корневая система.Однако стержневые корни
не следует обрезать до менее 8 дюймов.

Сажайте саженцы на той же глубине, что и они.
вырос в питомнике. Это можно рассматривать как
изменение цвета между стеблем и корнем просто
выше, где опухший стержневой корень начинает принимать
форма. Держите саженцы в прохладном, влажном и открытом грунте.
прямых солнечных лучей перед посадкой [8].

Пересадка

Междурядное посевное, или многокомпонентное посевы — это посадка
некоторых видов, кроме грецкого ореха на
тот же сайт.Это смешение видов теоретически
дает несколько преимуществ в зависимости от
вид, засаженный грецким орехом. Например
, пшеница, кукуруза или сено приносят доход
оплачивать счета на ранних этапах жизни плантации;
черная акация, олива осенняя, вика и
Европейская черная ольха фиксирует атмосферный азот в
корневые узелки и обеспечивают тень и улучшают
формируют давление в боковом ответвлении; и
Рождественские елки или декоративные кустарники приносят доход
через несколько лет.

Однако необходимо задать важный вопрос.
Почему вы выращиваете грецкий орех? Если в краткосрочной перспективе
выгода — это ваше желание, орех уж точно не
обрезать. Вы хотите обрабатывать землю под ежегодный
посевы? Хотите выращивать елки?
Если да, сделайте это.

Однолетние культуры требуют опыта и дорогих
, специализированное оборудование. Обычно
Альтернативой аренды земли или долевого хозяйства является
более привлекательный. Однако тогда вы должны иметь дело
с трактористом, который предпочел бы деревья
не было и чей доход зависит от
сколько земли он может подобрать у вас
ореховые деревья.

Рождественские елки требуют другого вида
управленческая и маркетинговая экспертиза. В
сочетание грецкого ореха и новогодней елки
оказались успешными, но гербициды, использованные на грецком орехе
могут быть несовместимы с новогодними елками
наоборот. Руководство может пострадать, поскольку
как основание елки расширяется и
становится ценным, площадь у основания
грецкий орех становится меньше, так как нижние конечности
обрезаны. Обрезая молодые грецкие орехи, вы
часто наступают на елки и наоборот.

Лучший межпосадочный вид — европейский.
ольха черная. Остальные представляют особые проблемы
. Черная саранча перерастает грецкий орех и быстро
душит это. Осенняя маслина, куст колючий,
распределяется по рядам и ограничивает проход
через несколько лет. Это также становится еще одним
«многоцветковая роза широко распространилась птицами по
пейзаж. Различная леспедеза и вика
виды исследуются как возможные компаньоны
растения, обеспечивающие борьбу с сорняками и азотом
фиксация [17].Но их нужно держать под
контроль возле ореховых деревьев и не предусматривать
обратите внимание на затенение стебля.

Европейская черная ольха имеет прямостоячий рост
привычка, фиксирует азот, быстро растет и обеспечивает
Конкурс боковых веток на грецкий орех. Это
должны быть посажены между каждым грецким орехом в пределах
ряд. То есть, если грецкие орехи будут расположены через 12
x 12 футов, то в одном направлении все равно будет
12-футовый переход и в обратном направлении деревья
будет на расстоянии 6 футов друг от друга.Ольху обычно убивает
токсин грецкого ореха, юглон, выделяемый из грецкого ореха
укореняется примерно через 12-15 лет. Это о
ольху необходимо удалить из-за
все равно толпится. Ольха может дать некоторые
быстро горящие дрова, но в остальном не имеют
экономическая ценность.

На малоплодородных ореховых участках ольха обеспечит
значительная стимуляция роста грецкого ореха.
На хороших ореховых участках влияние ольхи меньше.
произносится. Однако ольху можно перебить или
повреждены скоростями Принцепа, обычно используемого в
плантации грецкого ореха.Ольха тоже имеет свойство листать
раньше, чем грецкий орех, внесение ранней весенней аппликации
Roundup необходимо. Чтобы избежать этих
конфликты, культивировать или использовать Roundup для
первые 2 или 3 года.

Ни при каких обстоятельствах нельзя
пасется на плантации черного ореха. Они будут
есть молодые деревья; кора старых деревьев может быть
раздетый; и уплотнение почвы уменьшит грецкий орех
рост. Олени и кролики предоставят вам
достаточно проблем с животными.

Приюты для деревьев

В последнее время стали доступны пластиковые трубки или квадраты для
защищать молодые деревья от хищничества животных и повреждения гербицидами,
и обеспечить стимуляцию роста. Укрытия изготовлены
высотой два, четыре и шесть футов и должны быть поставлены на опору
. Внутри приюта создается тепличная среда.
и деревья, как правило, вырастают слишком поздно до осени. Это отсутствие
Зимостойкость часто вызывает отмирание.Следовательно, если вы инвестируете
в убежищах их рекомендуется открывать, поднимать вверх
шесть дюймов на коле, или снято со кола с опоздания
С августа по май. Это должно обеспечить необходимую зимнюю прохладу.
чтобы деревья ушли в спячку. Приюты должны длиться от пяти
до семи лет и постепенно распадаются.

Борьба с сорняками

Без борьбы с сорняками плантации черного грецкого ореха неизменно терпят неудачу или терпят поражение.
не достигли своего потенциала.

Большинству производителей доступны три потенциальных метода борьбы с сорняками:
гербициды, культивация и мульча.

Гербициды

Гербициды, используемые для борьбы с сорняками на плантациях грецкого ореха, безопасны, эффективны,
и самый тополевой метод борьбы с сорняками. Новые гербициды и
методы нанесения используются часто, и вам следует
попытаться быть в курсе событий.

В настоящее время единственный юридически зарегистрированный гербицид
для использования на черном орехе — Раундап, относительно дорогой
гербицид, убивающий все зеленые растения.Таким образом, применительно к грецкому ореху
листья, это убьет грецкий орех или вызовет отмирание. Однако это
не повредит коричневую или зрелую кору грецкого ореха. Округлять
распыление на кору от 2 лет и старше не должно вызывать проблем.
Roundup следует применять после того, как многолетние сорняки или травы
появился. Май и июнь — лучшие месяцы для применения
Сводка новостей в Индиане. В июле, августе или сентябре точечные процедуры
может быть необходимо для борьбы с некоторыми древесными многолетниками, такими как яд
плющ и мультифлора розы, а также поздно всходящие травы, такие как
лисохвост.Деревьям от 1 года до 3 лет требуется особая защита, если
Roundup используется после того, как они распустились. Щиты дымохода,
картон или рубероид следует использовать для предотвращения брызг
контакт с листьями. Запрещается опрыскивание в ветреные дни.
Как только листья дерева поднимутся на 1 1/2 — 2 фута над землей,
направленный распылитель к основанию дерева устранит громоздкие
экранирование. Случайно опрысканные листья или низкие ветки
by Roundup следует немедленно прекратить, чтобы Roundup не
поглощается.

Roundup можно наносить ранцевыми опрыскивателями (например, Solo),
садовые опрыскиватели или опрыскиватели, устанавливаемые на трактор для крупных сельскохозяйственных предприятий. Также,
Roundup может применяться с помощью различных методов очистки, которые
устранение сноса брызг и экранирования. Самый простой и дешевый способ
смешать 2 унции Раундапа с 1 галлоном воды в пластиковом
ведро и используйте малярный валик на длинной ручке, чтобы катить сорняки.
вокруг деревьев. Это отличный метод борьбы с сорняками.
вокруг недавно посаженных саженцев, так как опасность
Сводка новостей попадает на листья дерева.

Распылители необходимо откалибровать, чтобы обеспечить надлежащее количество
гербициды применяются на данном участке земли. Отлично
инструкции и подробные сведения о дозах гербицидов, калибровке опрыскивателя и
другие продукты можно получить из публикации: Использование
Гербициды в посевах древесных растений
, Департамент природных
Ресурсы, Отдел рыбы и дикой природы, Государственная канцелярия 607
Building, Indianapolis, IN 46204 или Департамент лесного хозяйства и природных ресурсов.
Ресурсы, Университет Пердью, Западный Лафайет, IN 47907 [18].Читать
внимательно следите за информацией на всех этикетках продуктов и брошюрах.
относительно правильных норм и способов применения.

Недавно посаженным деревьям нужен только круг диаметром 3 фута.
борьба с сорняками вокруг каждого дерева. Однако, если применяются гербициды
тракторным опрыскивателем легче опрыскивать ножки. Как деревья
расти, круги, квадраты или полосы должны быть увеличены. Через 3 года
на большинстве посадок должны быть разбрызганы полосы шириной от 6 до 8 футов вниз
ряд деревьев, оставляющий необработанную полосу шириной от 4 до 6 футов
между рядами.Целью оставления полосы без обработки является
для предотвращения эрозии почвы. Вы, вероятно, захотите косить полосы
изредка. После того, как кроны деревьев срастутся близко друг к другу (деревья от 15 до
30 футов ростом и возраст 10-15 лет), только стрижка и изредка
точечная борьба с сорняками может быть необходима.

Выращивание

Выращивание с помощью мотыги, мотокультиватора, ротоватора или
диск — приемлемая альтернатива гербицидам.
Однако следует подчеркнуть, что
выращивание потребуется несколько раз в течение каждого
вегетационный период, когда — высота сорняков достигает 6
дюймов или около того.Посевная площадь и продолжительность
борьбы с сорняками должен быть таким же, как
описан с гербицидами. Глубина выращивания
должен быть очень мелким (2 дюйма), потому что многие
Корни кормушки грецкого ореха находятся в верхних слоях
почвы и легко повреждаются. Забота также должна
приучать себя держаться подальше от основания
деревья. Поверхностные корни и кора на нижнем
ствол дерева можно легко повредить, если
пути входа для болезней.

Мульчи

Борьба с сорняками может быть достигнута
органическая мульча или черный пластик.Любые органические
в качестве материала могут использоваться листья, сено, солома, кора,
щепа, опилки и т. д. Как правило, если у вас есть
больше, чем несколько деревьев, получив достаточно
тоннаж материалов и их применение не требует затрат
эффективный. Кроме того, есть тенденция применять их
слишком тонкий на слишком маленькой площади, чтобы быть как
эффективными, какими они должны быть. Другая проблема в том, что
Мульча создает идеальную среду обитания для мышей во время
зимой, а деревья часто опоясываются. Некоторые
существуют доказательства того, что как органические, так и пластиковые
мульчированные деревья растут медленнее, чем обработанные
с гербицидами или культивируются.Однако,
Мульча более желательна, чем бездействие
вообще.

Кошение

Кошение — это не метод борьбы с сорняками и
имеет преимущественно косметический эффект. Корневые системы
сорняков все еще нетронутыми, а сорняки
респиратор, используя дополнительную влагу и питательные вещества.
Фактически, на многих плантациях покос
принесли гораздо больше вреда, чем пользы. В
склонны косить слишком близко к деревьям и
вызвать серьезное заболевание, известное как трактор, или
косилка.Ударяя или царапая кору,
под корой образуются очаги гниения —
даже если кора осталась нетронутой. Эти области
обеспечить идеальные точки заражения для различных
язвы и болезни гниения древесины, которые могут
привести к ветру в этой точке или серьезно
деградировать бревно во время сбора урожая. Если вы должны
косить, по крайней мере, использовать гербициды или вручную вырывать сорняки
из-за подножия деревьев перед вами
косить так, чтобы у вас не возникло соблазна косить
внимательно.

Серьезные проблемы с сорняками

Некоторые виды сорняков представляют особую
проблемы для плантации черного ореха.Например
было показано, что овсяница высокорослая снижает количество грецких орехов
рост на две трети [15], и это подозревается
этот гладкий бромегар может сделать то же самое.
Золотарник оказывает пагубное влияние на
рост черного грецкого ореха и было показано
значительно снижают рост и выживаемость нескольких
другие породы деревьев [11]. Эти виды сорняков
кажутся враждебными к черному
грецкий орех, который подавляет рост из-за аллелопатии
(экссудация ингибиторов роста через корневую
системы или гниющие листья).Следовательно, под
ни при каких обстоятельствах эти конкурентные
в вашем орехе допускаются сорняки и травы
плантация.

Обрезка

Рядом с борьбой с сорняками самое важное
культурная деятельность, которую вы можете сделать, чтобы улучшить качество
и будущая стоимость вашего черного ореха
обрезка [3].

Цель обрезки — развить
прямой одинарный шток, который в конечном итоге
стать дорогим фанерным бревном. Обрезка до
развитие прямолинейности у молодых деревьев обычно
называется корректирующей обрезкой и должна начаться
когда деревьям исполнилось 2 года.Публикация,
Корректирующая обрезка черного грецкого ореха для
Форму
на лесоматериалы (FNR-76) можно получить на веб-сайте
Кооперативная служба поддержки, Департамент
Лесное хозяйство и природные ресурсы, Purdue
University, West Lafayette, IN 47907, и
подробно объясняет процедуры обрезки [4].
В основном, корректирующая обрезка — это удаление вилок.
и ветви, которые конкурируют с основным стеблем
для доминирования. Черный орех обладает подавляющим
склонность к множественным побегам, вызванная
насекомыми или морозом травмировали верхушку почки.Эти всходы, если не сводить к одиночному
самые прямые и / или самые высокие, будут производить вилки, которые
ограничить длину будущего бревна.

С другой стороны, не переусердствуйте с обрезкой.
Любое уменьшение потенциальной площади листьев может уменьшить
рост. Также деревья полностью лишены боковых сторон
ветви растут слишком тонко и склонны гнуться
над или сломаться во время урагана.

Даже быстрорастущие деревья, которые были
правильно обрезанный может быть поврежден ветром во время
ранняя часть вегетационного периода.Вы можете
хотите отрезать 3 или 4 дюйма концов
новообразование в конце июня или начале июля удалить
вес и дать возможность ветвям стать одревесневшими.
Обрезайте только боковые ветви, а не верхушку.
или центральный ствол, который должен стать бревном.
Небольшие деревья, гнутые ветром, можно выпрямить.
привязав к кольям или стальным столбам забора.

Когда деревья достигают 6-8 футов в высоту, вам следует
начать обрезку боковых ветвей, чтобы уменьшить количество узлов в
будущий журнал.Филиалов нельзя допускать
вырасти от 1 \ 075 до 2 дюймов в диаметре
перед удалением. В противном случае площадь
рана слишком велика, чтобы быстро зажить, и
может войти распад. Заглушек веток быть не должно.
оставил при обрезке, но веток быть не должно.
обрезка идеально заподлицо со штамбом. А
небольшой воротник указывает, где ветка
начинает закрываться естественным путем, и его следует оставить
поощрять исцеление [13]. Повязка на рану не
необходимо, так как он редко способствует исцелению
и на самом деле может способствовать распаду.

Недавние исследования показывают, что правильная обрезка
один фактор, который производитель может использовать для значительного
повысить качество деревьев и, следовательно, экономичность
стоимость плантации грецкого ореха. На самом деле обрезка
может удвоить стоимость плантации при сборе урожая
возраст [3].

Удобрение

Большинство исследований показали, что оплодотворение
грецкий орех дает небольшое улучшение роста [6].
На очень хороших участках уровень питательных веществ, вероятно,
достаточно для оптимального роста грецкого ореха, по крайней мере
пока деревья молодые.Испытания почвы редко
помощь, так как оптимальный уровень питательных веществ для черного
грецкий орех неизвестны. Однако серьезные недостатки
или неправильный pH может быть обнаружен почвой
тесты.

Ни при каких условиях рассаду нельзя
удобряют год посадки. Корневая система грецкого ореха
, еще не установлены, легко повреждаются
резким повышением уровня азота.

Питательное вещество чаще всего находится в низком уровне в почвах.
азот, и нужно немного дополнительного азота
быть обеспеченным, если должен быть оптимальный рост
поддерживается [10].Азот в форме мочевины обеспечивает
источник можно использовать деревьями. Если фосфор и
калий также низкий, сбалансированное удобрение
например, 12-12-12.

В качестве общей рекомендации от 100 до 200
фунты мочевины на акр должны применяться
ежегодно после 3 лет. После 10 лет процедуры
может производиться раз в два года. Если фосфор и
калия низкий, от 400 до 800 фунтов 12-12-
12 на акр следует использовать в течение нескольких лет
а не мочевину.

Поддержание надлежащего уровня pH и кальция
вероятно, так же важно, как наличие питательных веществ
. Как подчеркнуто в разделе на сайте
препарата, pH следует поддерживать между
6.5 и 7.2 и лучше всего исправлять на сайте
подготовка. Однако, если периодические тесты показывают
падение pH, добавьте достаточно извести, чтобы поднять pH
для вашего типа почвы. Для большинства ореховых почв требуется 2
тонн на акр каждые 3-4 года.


Насекомые, болезни и другие проблемы

В настоящее время нет известных насекомых или
болезни способны уничтожить большие
части плантации черного ореха.Однако это
неизбежно возникновение некоторых проблем с вредителями
когда много ореховых деревьев посажено рядом с каждым
Другой. Большинство эффектов наблюдается, в то время как
выглядят резко, косметические и, вероятно, не
опасно для жизни дерева. Несколько отличных
доступны публикации о насекомых и болезнях
вредители грецкого ореха и с ними следует консультироваться, когда
происходит повреждение [9, 17].

Насекомые

Одно из немногих насекомых, способных убивать
целые ореховые деревья — это чешуя раковины устрицы.Из
все насекомые-вредители, это наименее заметно
пока верхушки деревьев не умрут, и тем самым
время, деревья часто почти мертвые. Масштаб
выглядит как крошечные раковины устриц размером менее 1/8 дюйма
долго плотно прижимается к веточке поодиночке или в
группы. Цвет варьируется от серого до темно-коричневого.
Целые ветви и деревья могут стать такими
покрытый коркой, сквозь которую не просматривается кора
их. Накипь трудно лечить инсектицидами.
и для большинства производителей самым быстрым средством является
срезать и сжечь зараженные деревья.Если много деревьев
заражены, карбофос можно применять в середине
С мая на юге Индианы до первой недели
в июне в северной Индиане. Спрей должен быть
повторилась третья неделя июля. Этот спрей
расписание убьет стадию ползунка насекомого,
которую легче убить, чем взрослую особь [12]. Очень
рафинированные садовые масла, применяемые в малых дозах
и только в период покоя следует убивать
самый масштабный.

Крошечные жуки-амброзии туннелируют в молодой орех
стебли и переносят споры фузариоза
с ними.Болезнь обычно убивает от 2 до 4 деревьев.
лет назад на землю. Resprouting
происходит от корневой шейки, а затем дерево
развивается нормально, хотя несколько лет
рост может быть потерян. Резка и сжигание
зараженные деревья — единственный эффективный способ борьбы.

Пекан-пекан и моли из побегов грецкого ореха
личинки поедают или зарываются в развивающиеся терминальные почки
и стреляет. Это вызывает рост боковых почек,
деформирующие молодые деревья грецкого ореха. Либо мороз, либо
эти насекомые уничтожат большой процент
последние побеги на данной плантации каждые
год; это основные причины ореха
необходимо правильно обрезать.Инсектициды
применяется в середине апреля или незадолго до распускания почек
контролирует насекомых, но мало что можно сделать, чтобы
контролировать повреждение от мороза.

Гусеница грецкого ореха и паутинный червь
проблемы с насекомыми, которые замечают большинство производителей и
беспокоиться о. На самом деле они меньше
ущерб, чем у большинства других насекомых с момента опадания листьев
гусеницами и паутинными червями встречается поздно
сезон после завершения большей части роста.
Паутины или массы гусениц можно удалить
с небольших деревьев и сожжены или разбиты.

Болезни

Фузариоз — одно из немногих заболеваний.
которые могут убить деревья грецкого ореха. Однако корневые системы
обычно выживают и снова дают ростки. По факту
ростки у основания нормального дерева
часто указывают на то, что началась фузариозная инфекция.
Язвы выглядят как мертвые темно-коричневые участки
под удлиненными трещинами в коре. Эти
часто связаны со старыми ранами после обрезки или
повреждение косилки. Канкеры иногда
полностью опоясать дерево, и единственное лечение —
спилить и сжечь дерево и обучить одного из
прикорневые отростки, чтобы стать новым центральным стеблем.На больших деревьях язвы со временем заживают,
но ценная древесина окрашивается, гниет и
деградировал. Недавние исследования показали, что
избегать заражения фузариозом, следует проводить обрезку
сделано с января по май и никогда
с августа по декабрь, поскольку
последний период совпадает с полетом спор, и
раны не заживают должным образом.

Болезнь Банча — серьезное и малоизвестное
проблема болезни в черном орехе. Связка
вызывается вирусоподобным организмом, который
переносится с дерева на дерево сосущими насекомыми, такими
как тля и личинки деревьев.Это медленное действие,
часто заражает только одну ветвь и требует
несколько лет, чтобы перебраться через сокодород
к другим частям дерева. Симптомы включают:
купирование листьев, прямостоячие листовые хвостики,
быстрое разрастание коротких побегов и слабая склонность к древесине
к обрыву ветра. Связка листьев и побегов
очень поздно уходят в спячку и очень
раннее наступление смерти от холодовой травмы. Медленный
рост, упадок, а иногда и смерть
на протяжении многих лет. Когда связка распознана,
зараженные ветки следует обрезать.Если связка
ростки возникают на стебле или у основания
дерево, все дерево должно быть удалено, а
корневая система убита. Обрезка обычно стимулирует
латентное развитие гроздей на зараженных деревьях, и
гроздь часто становится видимой после обрезки или
повреждение ветром.

Антракноз, заболевание листьев, вызывающее
пятнистость и преждевременное опадание листьев — болезнь
чаще всего замечают цветоводы, но это
болезнь, которая редко причиняет серьезный ущерб.Деревья могут быть дефолиированы в августе и сентябре.
но наибольший рост уже произошел,
и исследования показывают, что рост не снижается
антракнозом [14].
Животные

Олени стали самым суровым животным
проблема в Индиане и большинстве штатов Среднего Запада.
Сложно представить, зачем оленям нравиться
вкус листьев и стеблей черного грецкого ореха
другая окружающая еда, но они есть. Они
искать новые приросты в июне и июле
и часто прищипывают ветви и верхние побеги
зимой.Просмотр оленей может быть
отличить от повреждений кролика порванным или
неровные надрезы веточек. Кролик
повреждение характеризуется резкими косыми порезами, которые
похоже, сделано ножом. Немного постоянный
ущерб наносится просмотром, но это требует
усиленная обрезка для удаления нескольких побегов.

Молодые деревья от 5 до 10 футов высотой также
предпочтение отдается удалению «бархата» из новеньких
выросли рога. Повреждение происходит при падении и
выглядит как оторванные длинные полоски коры или
измельченный.Иногда дерево может быть полностью
опоясанный. Поврежденные деревья могут перерасти
раны, но эти раны обеспечивают отличную
отверстия для инфекций фузариоза и гниения древесины.
Деревья обычно прорастают у основания, а
новый росток можно обучить заменять
поврежденный.

Ущерб при просмотре происходит с мая по
Июль на новообразовании, а деревья натираются от
С сентября по ноябрь. Спорадический
прищипывание спящих веток может происходить во время
зимние месяцы, но это обычно незначительно.

Множество коммерческих и самодельных оленей.
репелленты прошли испытания. Большинство кажется
работать какое-то время — обычно до первого тяжелого
дождь. Их необходимо заменить или пополнить
после каждого дождя. Несколько коммерческих репеллентов
есть на рынке. Также засохшая кровь в
небольшие тканевые мешочки, привязанные к деревьям; человеческая прическа; и
спрей, содержащий сырые яйца, являются репеллентами.
Лучший, самый простой и наименее агрессивный репеллент
найдены небольшие кусочки дезодорирующего мыла.Отверстия можно проделать электродрелью и
мыло свободно привязано к дереву, желательно на
ветка, которая не будет опоясана. Мыло должно быть
заменяется каждые 2 месяца или около того, в зависимости от
после дождя, но одно применение весной
и еще один осенью, кажется, минимизирует просмотр
и растирание. Новый репеллент Ropel имеет
обеспечивает хорошую защиту, легко наносится
(ручной распылитель) и не требует перемешивания.
На самом деле единственный верный репеллент — это 12-футовый
высокий забор или электрический забор, построенный по требованию
спецификации [7].

Кроликов часто обвиняют в нанесении ущерба оленям,
и только после того, как производитель заметит повреждение
4-футовые деревья, которые, как он понимает, есть у «кроликов»
вырос выше, чем обычно. Кролики обычно зажимают
недавно посаженные деревья или годовалые саженцы.
Ущерб ограничен зимой и ранней весной.
Они редко, если вообще когда-либо, пресекают новые зеленые наросты.
Куриные проволочные ворота высотой 2 фута и 18
дюймы в диаметре эффективны, но дороги.
Те же репелленты, которые действуют на оленей.
также отпугивает кроликов большую часть времени.

Мыши могут быть проблемой даже у пожилых
плантации. Мыши, как правило, гнездятся или зарываются в
база из деревьев. Если зима тяжелая с глубоким
снега, мыши могут прогрызть кору у
линия земли, и деревья обычно дают базальные побеги
следующий год. Плантации с хорошими сорняками
очень редко возникает эта проблема, так как
естественный покров мышей удаляется.

Было замечено, что сурки поедают новые
рост черного ореха и часто строят
норы, которые могут привести к повреждению оборудования.Отлов сурков легко отпугнуть.
или внесение 12-12-12 удобрений в их норки.


Мороз

Урон от мороза упоминался в других разделах этого
вручную, но он заслуживает отдельного места, поскольку часто
первое повреждение молодого грецкого ореха, с которым сталкивается производитель
плантация.

Листья грецкого ореха распускаются поздно по сравнению с большинством древесных пород, но
часто недостаточно поздно, чтобы избежать поздних весенних заморозков.Черный орех
очень восприимчив к свету и замерзает, а так как это часто
высаживают в низинах, где происходит отвод холодного воздуха, заморозки
повреждение вероятно когда-нибудь в первые годы существования плантации.

Повреждения от мороза проявляются в виде внезапно почерневших новых листьев и
побеги. Вторичные почки лопнут и начнут расти вверх и вниз
стебель в течение нескольких дней после заморозков. Необратимых повреждений нет.
вызвано, за исключением роста нескольких стеблей, которые требуют
тщательная обрезка.

Защита от замерзания не нужна и непрактична для большинства
производители, если только ореховый урожай не представляет большой ценности. С морозов тоже
убивает цветочные почки, ореховые посевы часто погибают из-за заморозков. Над
системы опрыскивания деревьев, хотя и очень дороги, защитят орех
посевы от наибольшего повреждения морозами [5].


Разбавление

По мере роста и созревания вашей плантации деревья станут
многолюдно и рост уменьшится.В какой-то момент вам придется
столкнуться с трудной задачей удаления некоторых деревьев, чтобы позволить
оставшиеся деревья продолжат стремительный рост.

Следовательно, важная часть вашей программы управления
должен быть для получения точной информации о росте. Диаметр должен
измеряться на высоте 41/2 фута над землей. Высота не такая
важно и трудно измерить точно, когда деревья
расти выше 15 футов или около того. Если плантация меньше акра,
каждое дерево следует измерять ежегодно.На больших плантациях
графики измерений должны быть созданы и точно нанесены на карту, чтобы
что одни и те же деревья можно повторно измерять ежегодно. Сюжеты должны быть
разбросаны по всей плантации и могут быть прямоугольными или
части строк. Три или четыре участка на акр по 10
каждого дерева должно быть достаточно, чтобы дать удовлетворительный рост
Информация.

Рекомендации по прореживанию плантаций черного ореха включают:
был разработан [1].Однако он основан на закрытии короны,
относительно медленный рост и плохое управление. Если неукоснительно следовать,
на хороших участках будет снято слишком много деревьев с плантаций
с хорошей борьбой с сорняками, удобрением и быстрым ростом диаметра.
Управляемые плантации смогут поддерживать больше деревьев на акр
чем неуправляемые насаждения, так как питательные вещества и вода будут использоваться
только желаемым урожаем дерева.

Либо из-за смертности, либо из-за прореживания примерно от 90 до 110
оригинальные 300 деревьев на акр должны остаться для окончательного урожая.Таким образом, деревья будут располагаться в среднем на расстоянии 20 футов.
интервалы. Конечно, в некоторых местах деревья могут находиться на расстоянии 12 футов друг от друга.
другие 36 футов друг от друга.

Первое прореживание следует провести примерно через 12 лет и
самый простой. Плохо сформированные деревья без возможности выпрямления
, больные и очень медленнорастущие деревья следует удалять.
Пни снова прорастут, но их не следует опрыскивать перемещенным
гербицидом, так как корневые трансплантаты могут соединить пень с соседними
деревья и убейте их тоже.Ростки следует косить часто.
пока не умер.

Как только происходит закрытие коронки и начинается рост диаметра
уменьшения, следует часто делать легкие прореживания. В этот
этапе вам, вероятно, понадобится совет опытного
лесничий, чтобы убедиться, что рубки ухода сделаны правильно. Если рост диаметра
составляет в среднем 0,4 дюйма в год и падает до 0,25 за 2- или
3-х летний период, вероятно, необходимо прореживание. Конечно, это
средняя скорость роста.В некоторых случаях начальный рост может быть
быстрее или медленнее. Условия засухи или плохая борьба с сорняками могут быть
факторы замедленного роста, и их следует учитывать. Помни это
Ваша цель состоит в том, чтобы ваши посадки производили столько деревьев на акр
больших размеров и по возможности высокого качества.


Цитированная литература

  1. Anon., 1981. Краткий справочник по разбавлению черного ореха . USDA
    Лесная служба Северо-Центральная лесная опытная станция,
    NA-Государственный и частный лес.32 стр.
  2. Beineke, W. F., 1990. Характеристики запатентованного Университета Пердью
    Черный орех
    . Кооперативная консультативная служба Университета Пердью FNR-115.
    7 стр.
  3. Бейнеке, В. Ф., 1988. « Корректирующая обрезка черного ореха:
    Платит ли это? » Proceedings 15-е ежегодное собрание
    Ореховый совет
    . Лексингтон, Кентукки. С. 1-6.
  4. Бейнеке, В. Ф., 1978 г. « Орошение защищает черный орех
    from Frost Damage, » Canadian Journal of Forest Research
    8: 346-348.
  5. Браун, Дж. М. и У. Р. Бирнс, 1982 г.
    Грецкий орех на удобренных плантациях », Black Walnut для
    Future
    , Общий технический отчет Лесной службы Министерства сельского хозяйства США, NC-74.
    С. 97-104.
  6. Бреннеман Р., 1982 г. «Электрические ограждения для защиты от оленей.
    Просмотр сплошных вырубок лиственных пород. » Лесной журнал
    80: 660-661.
  7. Fix, W. L., 1983. Посадка лесных деревьев и кустарников в Индиане .Кооперативная консультативная служба Университета Пердью FNR-36.
    8 стр.
  8. Кесслер, К. Дж. И Б. К. Вебер, редакторы, 1978. Орех
    Насекомые и болезни
    . Лесная служба Министерства сельского хозяйства США Общие технические
    Отчет, NC-52. 100 стр.
  9. Поуп П. Э., Х. А. Холт и В. Р. Чейни, 1982.
    « Взаимодействие
    азотных удобрений и химической борьбы с сорняками на
    Четырехлетний объемный рост плантации черного ореха »,
    Черный орех для будущего , Министерство лесного хозяйства Министерства сельского хозяйства США
    Технический отчет, NC-74.С. 105-109.
  10. Ритвельд, В. Дж., 1982. «Значение аллелопатии в
    Системы культивирования черного ореха » Черный орех для
    Future
    , Общий технический отчет Лесной службы Министерства сельского хозяйства США, NC-74.
    С. 73-86.
  11. Шудер Д. Л., 1976. Насекомые-вредители ореховых деревьев . Purdue
    Кооперативная консультативная служба университетов E-33. 2 стр.
  12. Шиго, А. Л., Э. А. Макгиннес, младший, Д. Т. Функ и Н. Роджерс,
    1979 г. Внутренние дефекты, связанные с обрезанными и необрезанными
    Отводы из черного ореха
    . Исследование лесной службы Министерства сельского хозяйства США
    Бумага, NE-440. 27 стр.
  13. Тодхантер, М. Н. и У. Ф. Бейнеке, 1984. « Эффект
    Антракноз на росте привитого черного грецкого ореха », Завод
    Болезнь
    68: 203-204.
  14. Тодхантер, М. Н. и У. Ф. Бейнеке, 1979. « Эффект овсяницы
    о росте черного грецкого ореха », Заметки садовника 30: 20-23.
  15. Вебер, Б. К., 1984. « Что нового в черном орехе
    Исследования? » Proceedings 15th Annual Meeting of the Walnut
    Совет
    . Лексингтон, Кентукки. С. 24-28.
  16. Вебер, Б. К., Р. Л. Андерсон и У. Х. Хоффард, 1980. Как
    Диагностика повреждения черного ореха
    . Генеральная служба лесного хозяйства Министерства сельского хозяйства США
    Технический отчет, NC-57. 20 стр.
  17. Циммерман Д. и Х. Холт, 1983. Использование гербицидов в учреждении
    Лесные растения
    .Департамент природных ресурсов штата Индиана
    , Серия «Менеджмент» № 1. 13 стр.

10/94 руб.


Кооперативная консультативная работа в сельском хозяйстве и домашнем хозяйстве
ics, штат Индиана, Университет Пердью и Департамент США
сельскохозяйственного сотрудничества. Х.А. Уодсворт, директор, Запад
Лафайет, Индиана. Выдано во исполнение законов от 8 мая.
и 30 июня 1914 года. Политика Кооператива
Служба распространения знаний Университета Пердью, что все лица
будут иметь равные возможности и доступ к нашим программам и
удобства.

сортов, руководство по посадке, уход, проблемы и урожай

Я не могу сказать достаточно хороших слов о выращивании ореховых деревьев. Как древесина твердых пород, они представляют большую ценность для вашей собственности. Они охлаждают летом, как достойное теневое дерево, и согревают зимой, как дрова. И, конечно же, вкусные орехи!

Грецкие орехи — это дерево-долгожители, которое не только обеспечит вас тоннами питательной пищи, но и может остаться, чтобы накормить ваших детей и их малышей.

Плоды грецкого ореха прекрасно подходят для выпечки и прекрасно сочетаются с шоколадом в пирожных. Вы должны любить это!

Сорта грецкого ореха

Вы можете подумать, что существует только один вид грецкого ореха, но нет. На самом деле существует несколько разновидностей грецких орехов, каждая из которых дает немного разные орехи.

Черные грецкие орехи (

Juglans nigra )

У меня на ферме растет много черных грецких орехов, но если вам не повезло, вы можете купить молодые деревья для посадки.Они произрастают на востоке США и растут на севере штата Мэн в зонах 4-9 USDA.

Деревья достигают 80 футов в высоту, но, как известно, они достигают 150 футов в высоту.

Они очень выносливы и дают орехи с полусладким вкусом. Они очень вкусные, запеченные в пирог. Моя мама говорила, что это версия орехового пирога для бедняков, но как только вы попробуете его, вы, возможно, уже никогда не вернетесь к ореху пекан.

Некоторые исследования показывают, что корни обладают противогрибковыми свойствами.Орехи на черных грецких орехах трудно расколоть. Многие люди вкладывают деньги в профессионального щелкунчика, чтобы облегчить себе жизнь.

В моем районе вы можете собрать черные грецкие орехи и продать их. Покупатели приходят в местные магазины кормов и устанавливают весы и платят за фунт.

Это кропотливая подработка, но деньги все же складываются. Один год мы с моим старшим сыном собирали черные грецкие орехи и заработали 400 долларов. Он купил козла ламанча, и они стали резервным чемпионом на государственной ярмарке!

Орех английский (

Juglans regia )

Также известен как персидский или карпатский орех, так как он возник в горных хребтах Карпат и Гималаев.Не такой высокий, как черные грецкие орехи, английский грецкий орех достигает 40 футов в высоту и 40 футов в ширину.

Хорошо растет в зонах 4-9. Этот сорт лучше переносит жару, чем черный орех.

Franquette (

Juglans regia v. ‘ Franquette ‘)

Этот сорт представляет собой сорт английского грецкого ореха, который популярен на Западном побережье и хорош в районах с поздними весенними заморозками. Цветет он в конце года, а это означает, что он не может хорошо опыляться с разновидностями, которые цветут рано.

Хотя урожайность может быть ниже, Franquette имеет некоторую устойчивость к фитофторозу грецкого ореха. Орехи большие, вкусные и привлекательные. Он имеет репутацию производителя высококачественной древесины.

Lake (

Juglans regia v. ‘ Lake ‘)

Грецкий орех «Lake» — английский сорт. В нем вкусные орехи, которые легко лущить. Когда они созреют, шелуха раскрывается, и вы можете легко извлечь орехи.

Этот термостойкий сорт хорошо растет на крайнем юге, в зоне 9.Он вырастает до 30-40 футов в высоту при одинаковой ширине.

Орех черный Северная Калифорния (

Juglans hindsii )

Сюрприз! Этот сорт произрастает в северной Калифорнии. Он достигает 60 футов в высоту и 40 футов в ширину. Это дерево находится под угрозой исчезновения, отчасти потому, что оно скрещивается с другими грецкими орехами.

У него большие листья до 30 см в длину. Мускатный орех меньше других сортов, а скорлупа толще. Он используется в качестве подвоя для английских грецких орехов и для получения прекрасной древесины.Произрастает в 7-10 зонах USDA.

Орех черный южной Калифорнии (

Juglans californica )

Уроженец Калифорнии, это растение также культивируется на Гавайях. В Калифорнии это дикорастущее растение становится редкостью. Он тесно связан с разновидностью северной Калифорнии, но становится немного меньше, достигая примерно 30 футов в высоту. Может расти как одноствольное дерево или как многоствольный куст.

Хотя коренное население использовало орехи, в наши дни они выращиваются в основном для получения древесины.Произрастает в зонах 8-9 USDA.

Butternut (

Juglans cenerea )

Это еще один уроженец Северной Америки, который происходит из восточной части США и Канады. Произрастает в Зонах USDA 3-7. Он достигает 60 футов в высоту и живет короче, чем некоторые другие разновидности, живя до 75 лет.

Орехи, также известные как длинные или белые грецкие орехи, очень вкусные, с маслянистым ореховым привкусом.

Что такое грецкие орехи?

В отличие от многих растений, которые мы выращиваем для еды в саду, грецкие орехи представляют собой большие деревья.Это лиственные деревья, а это значит, что листва у них появляется примерно с апреля по ноябрь. Затем они теряют листья на зиму.

Грецкие орехи становятся очень высокими, до 80 футов в домашнем саду, в зависимости от сорта. Стволы могут быть шести футов в диаметре. Грецкие орехи живут до 200 лет, что делает их неплохим вложением для будущих поколений.

Листья грецкого ореха имеют запах лимона / лайма. Орех заключен в мясистую зеленую костянку или оболочку, которая защищает орехи по мере их развития.

Посадка грецких орехов

Грецкие орехи — это деревья-долгожители, которые любят находиться в солнечных местах, но имеют некоторое укрытие. Они не подойдут, если вы посадите один или два растения посреди поля. В дикой природе они часто растут по краям лесных массивов.

Избегайте низких мест, которые образуют очаги заморозков, так как молодые деревья чувствительны к заморозкам. В северных частях ареала выращивания обязательно выбирайте позднецветущие сорта, чтобы цветы не погибли от поздних заморозков.

Грецкие орехи переносят широкий спектр условий, однако они предпочитают хорошо дренированные, глубокие, плодородные суглинки с pH от 6 до 7.

Моя почва тяжелая глина, и у меня есть дикие черные грецкие орехи вдоль русла ручья и на склоне возле моей хижины.

Зрелые грецкие орехи очень урожайные. 15-летнее дерево может давать 100 фунтов орехов в год. Это будет держать вас в шоколаде!

Опыление

Грецкие орехи однодомны, что означает, что они дают мужские и женские цветы на одном дереве (например, кабачки). Весной на дереве появляются тонкие сережки, свисающие с кончиков веток. Это мужские цветы.Женские цветки мельче и располагаются на кончиках веток.

Опыление происходит, когда мужской цветок сбрасывает пыльцу. Эта пыльца переносится воздушным движением к женским цветкам. Пыльца может быть перенесена довольно далеко, до милю от производящего дерева.

Грецкие орехи являются однодомными и считаются самоопыляющимися. Однако они намного лучше переносят, когда есть другие грецкие орехи, с которыми они могут перекрестно опыляться.

Иногда мужские и женские цветки не активны одновременно.Это может вызвать проблемы, если в данной области есть только один орех. Следует посадить несколько грецких орехов, чтобы обеспечить хорошее опыление и завязку орехов.

Начиная с семян

Грецкие орехи растут в дикой природе, и вы можете собрать семена, удалить шелуху и посадить их. Однако они могут иметь или не иметь характеристики родительских деревьев. Грецким орехам, выращенным из семян, требуется от 8 до 12 лет, прежде чем они начнут давать орехи.

В большинстве случаев семена нуждаются в холодной стратификации для прорастания, поэтому осенью их легче закладывать в землю.Поместите их на 2 дюйма глубиной.

Возьмите орехи и замочите их в воде. Любой плавающий орех следует бросить (или съесть). Вырастут только орехи, которые тонут.

Посадочные сорта

Приобретайте ореховые деревья в надежном питомнике. Выкопайте яму в два раза шире и глубже контейнера, в котором она находится. Обработайте хорошо перепревший навоз и поместите в яму растение.

Привитые грецкие орехи начнут производить через три-пять лет.

Уход за грецкими орехами

Грецкие орехи — не привередливые деревья.Как только вы поместите их в землю, они не потребуют слишком много усилий.

Удобрения

При посадке молодых деревьев не добавляйте слишком много удобрений в лунку. В первые пару лет лучше приправить выдержанным компостом. Исследования показали, что слишком много азота делает грецкий орех восприимчивым к фитофторозу.

Полив

В первые пару лет убедитесь, что ореховые деревья получают не менее двух дюймов воды в неделю. Поливайте капельным орошением или облейте водой зону капельного орошения.Будьте осторожны, чтобы вода не попала на листья, так как это может распространить болезнь.

Мульча

Грецкие орехи не любят сорняков, и конкуренция замедлит их рост. Используйте солому или картон, чтобы задушить сорняки и траву вокруг капельной зоны. Убедитесь, что мульча не попадает на ствол дерева.

Обрезка

Обучайте молодые грецкие орехи ведущей вожатой. Обрезайте грецкие орехи осенью, чтобы предотвратить кровотечение из сока. Верхушки должны быть тонкими, чтобы внутрь проникал свет и воздух.

Компаньоны для грецких орехов

Несмотря на проблему с ингибиторами (см. Ниже), у грецкого ореха есть много друзей-растений, включая гикори, который также производит юглон.Другие лесные деревья, такие как вяз, бук, кедр, сладкая камедь и береза, хорошо себя чувствуют в условиях смешанного леса.

Если вы используете грецкие орехи как часть съедобного ландшафта, вокруг них будет расти множество тенистых многолетников, включая падуб, гамамелис, пряный куст и астильбу.

Овощи, которые можно выращивать вокруг грецких орехов, включают спаржу, свеклу и пастернак.

Проблемы и решения при выращивании грецких орехов

Есть лишь несколько проблем, на которые вам нужно обратить внимание при выращивании грецких орехов.

Ингибитор юглона

Одна из проблем при выращивании грецкого ореха не в самих деревьях, а в том, как они влияют на другие растения. Грецкие орехи производят ингибитор юглон.

Юглон может оказывать пагубное воздействие на другие растения, подавляя их дыхание. Это влияет на их способность усваивать воду и другие питательные вещества.

Об этом следует помнить при посадке ореховых деревьев.

Фитофтороз грецкого ореха (

Xanthomonas campestris )

Фитофтороз является наиболее распространенным заболеванием орехов и листвы, поражающим грецкие орехи.Убедитесь, что ваши деревья находятся в зоне с хорошей циркуляцией воздуха. Масло нима можно использовать для лечения болезни.

Коронная гниль и корневая гниль (

Phytophthora spp . )

Коронная гниль и корневая гниль могут стать причиной задержки роста ореховых деревьев. Если они сильно заражены, они могут потерять сознание и умереть.

Хороший дренаж — ключ к предотвращению этой болезни. Если почва остается насыщенной в течение 24 часов и более, это заболевание может стать серьезным. Может помочь посадка на берме для улучшения дренажа.Вы также можете приобрести устойчивый подвой.

Поливайте только под корень и рассмотрите возможность использования брызговиков на деревьях, чтобы предотвратить обратное попадание воды, если вы используете дождевание.

Краун галл (

Agrobacterium tumefaciens )

Венечный галл, как следует из названия, вызывает опухолевидные галлы на стволе, кроне и корнях растения. Галлы мягкие, часто с гнилой серединой. Это может привести к задержке роста деревьев.

Болезнь наиболее разрушительна для молодых деревьев, но по достижении десятилетнего возраста деревья могут немного лучше противостоять болезни.

Покупайте сертифицированный чистый подвой и не позволяйте деревьям пересыхать в молодом возрасте. Соблюдайте осторожность при работе с деревьями, чтобы не повредить их и не дать болезни место проникнуть.

Удалите все видимые галлы, но если молодые деревья становятся слишком больными, может быть лучше просто удалить их и начать все сначала.

Сбор и использование грецких орехов

Орехи в их скорлупе упадут на землю, когда они созреют. Их следует немедленно собрать и очистить. Дайте орехам высохнуть, а затем поместите их в прохладное хранилище.

Когда я говорю «ореховое дерево», вы, вероятно, думаете о орехах. Однако можно собирать и другие части дерева.

Из листьев грецкого ореха можно делать вино. Вы можете достать из орехового дерева сок и приготовить кленовый сироп типа сахара.

После того, как грецкие орехи будут очищены, храните их в прохладном месте. Подвал для корнеплодов или холодильник подойдут. В идеале между 32–38 ° F и относительной влажностью 55–65%.

Орехи — это здоровая пища, и грецкие орехи не исключение.Врачи часто рекомендуют пациентам есть грецкие орехи в качестве полезной для сердца закуски. Грецкие орехи богаты жирными кислотами Омега-3.

Грецкие орехи также богаты многими витаминами и минералами, включая большое количество тиамина, витамина B6, витамина E, железа, цинка и калия.

Добавить комментарий