Приспособления для овощей нарезки: Приспособления для нарезки овощей и фруктов в Москве: 289-товаров: бесплатная доставка, скидка-34% [перейти]

20.02.197016.06.2021 By alexxlab No comments

Содержание

Товар не найден

Общие положения

Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании StoreLand. Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.

На сайте StoreLand имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания StoreLand не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.

Личные сведения и безопасность

Компания StoreLand гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.

В определенных обстоятельствах компания StoreLand может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.

Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе «Аккаунт» > «Профиль».

Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания StoreLand с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.

Как и многие другие сайты, StoreLand использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии StoreLand настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.

Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.

Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи

20 простых приспособлений для современной кухни / Хрумбурум

1. Авокадорезка. Одним движением нарезает авокадо ровными кубиками.

2. Держатель для нарезки лука. Помогает легко и ровно нарезать лук от одного конца до другого.

3. «Ракета» для кукурузы. Быстро и безопасно снимает зерна кукурузы с початка, защищая при этом пальцы.

4. Измельчитель чеснока. Принцип измельчения — ручной.

5. Слайсер для банана. Полная нарезка одним касанием. Разве это не чудо?

6. Слайсер для томатов и моцареллы. Нарезает спелые томаты и сливочный сыр одинаковыми ломтиками.

7. Девайс для удаления сердцевины из яблок.

8. Приспособление для быстрого удаления чашелистика из клубники.

9. Механическая картофелечистка. Крутой инструмент для удаления картофельной кожуры по спирали.

10. Слайсер для банана. Создает 5 ломтиков банана за одно нажатие ручки.

11. Слайсер для клубники. За одно нажатие превратит ягоду в несколько прекрасных ровных ломтиков.

12. Яблокорезка. За один проход удалет сердцевину и нарезает яблоко на несколько ломтиков.

13. Персикорезка.

14. Приспособление для удаление косточки из манго.

15. Слайсер и измельчитель для ананаса. Этот умный инструмент за 2 шага очистит, вынет сердцевину, нарежет ломтиками и кубиками ананас.

16. Нож для резки арбуза, одновременно удаляющий семечки.

17. Удалитель косточек для вишни и оливок. Простой, удобный, не позволяет соку разбрызгиваться.

18. Приспособление для нарезки овощей в форме спагетти. Использовать это приспособление достаточно просто: положите овощь внутрь и нарежте в форме спирали или спагетти, поворачивая ручку.

19. Измельчитель. Удобно измельчит все виды трав, чеснок, имбирь. Подходит для измельчения орехов и шоколада.

20. «Страж» для пальчиков. Этот стальной девайс надежно защитит пальцы во время резки.

Жду ваших комментариев! 😉

Инвентарь для нарезки и протирки

Сегодня поставщики для предприятий общественного питания предлагают очень
интересные модели терок для декоративной нарезки овощей, а также многочисленные
сервисные приспособления, которые помогают разнообразить виды нарезки, как для
ежедневного, так и для банкетного стола. С помощью специальной терки можно
быстро и без особого труда получить короткую или длинную тонкую соломку или
мелкую крошку.

Одним из наиболее практичных и эффективных приспособлений для измельчения разнообразных продуктов, удобных в эксплуатации, простых в обращении, хранении и уходе, является обыкновенная терка.

   Для удобства терки могут комплектоваться
специальными емкостями для готового продукта — лучшим вариантом является
специальный лоток из пищевой пластмассы, устойчивой к воздействию уксуса и
масла, еще лучше, если он снабжен резиновыми подставками, не позволяющими ему
скользить по поверхности рабочего стола. Ручки терок могут быть
цельнометаллическими (что, безусловно, предотвращает её отламывание) или
выполненными из пластика или силикона (эти материалы различного цвета позволяет
применить «цветовое кодирование», легко моются и не скользят). Ручки терок, не
оснащенных емкостями для продуктов могут быть выдвижными, для удобства
использования посуды различного диаметра.

     Терки различают также по типу натираемого продукта, все они отличаются, как правило, формой и размером зубцов, а также материалом изготовления. Терки с ножами, режущими «в обе стороны» великолепно расслоят, например, широкие и толстые листы зимней капусты. Для приготовления пюре производители предлагают двухстороннюю терку с пластмассовыми ножами — при нарезке с одной стороны можно получить пюре, при нарезке с другой — стружку. Терка полностью изготовленные из безопасного пластика, идеальны для продуктов с высоким содержанием кислоты (например, яблок) — при их использовании не происходит окисления продуктов, кроме того, сок из продукта не выдавливается, а остается в нем. Пластмассовая терка также великолепно подойдет для нарезания вареных овощей или сыра, лука, сырого картофеля.

Внимательно читайте рекомендации производителей по использованию различных видов терок — это значительно облегчит выбор необходимого инвентаря. Многие поставщики в каталогах посуды и инвентаря в названиях отдельных позиций указывают назначение приборов. Ниже приведены примеры различных терок (слева направо) — терка для цитрусовых, твердого сыра, орехов и специй, терка для пармезана, шоколада и чеснока, терка для сыра, шоколада и овощей, ложка-терка для пасты.

     Поверхность универсальной тёрки обычно имеет множество отверстий с зубцами. Зубцы выполняют функцию резцов, а сквозь отверстия проходит измельчённый продукт. Некоторые виды тёрок не имеют отверстий, у них есть только зубцы. Терки могут иметь от одной до восьми рабочих сторон. Одна рабочая сторона может иметь несколько различных полос для натирания.

     Многофункциональные терки имеют в комплекте несколько съемных лезвий-насадок (прямоугольной или V-образной формы) для различных видов нарезки и шинковки. Используя соответствующую вставку, можно нарезать продукты соломкой, длинными брусочками, мелкими кубиками, кольцами, получить очень мелкую или очень крупную нарезку. А «вафельно-спиральная» вставка для овощерезки поможет создать неординарные украшения для блюд: превратить овощи, фрукты, сыр в волнистую гофрированную «черепицу» или картофель в изящные завитки. В некоторых моделях вставки не фиксируются в основной раме, а вдвигаются и выдвигаются свободно. Можно встретить и другое название — терки-мандолины и даже терки-овощерезки. Терки могут комплектоваться специальными держателями для продуктов, обеспечивающими безопасность в работе и защиту пальцев, и удобными ножками-подставками.

Кроме того, существуют различия в конструкции, толщине, прочности многофункциональных терок. Например, в современных моделях в раме ниже основного ножа есть платформа, делающая ее прочнее; в отдельных моделях ножи вплавлены в станок. На углу V-образные ножи могут быть закреплены между собой пластмассовой заклепкой или (что более практично) надежно заплавлены в раму по всему периметру. Некоторые модели многофункциональных терок имеют специальные приспособления (крепежные винты), позволяющие изменять толщину нарезаемого продукта. Терка может опционно комплектоваться специальным лотком для готового продукта с ручками и прорезями для крепления терки. Лучше, если снизу лоток снабжается резиновыми подставками, не позволяющими ему скользить по поверхности рабочего стола.

Терки-слайсеры- вид тёрки с прямоугольным резаком и
прямоугольным отверстием. Слайсерами называют также различные приспособления для
нарезки продуктов тонкими ломтиками, например, слайсер для сыра.

Слайсер для ананасов удаляет сердцевину, очищает и нарезает кружочками.

Слайсер для чеснока совмещает в себе две функции (выдавливание и нарезание на тонкие ломтики). Желательно, чтобы слайсер имел не прилипающее покрытие — это увеличит его эффективность и обеспечит легкость очистки. Измельчитесь для чеснокапозволяет загружать до 10 зубьев чеснока и перемалывать их в мельчайшую фракцию

Терки-аллигаторы(их также иногда называют слайсерами) — приспособления для нарезки продуктов ломтиками одним движением, самый известный пример такого слайсера — яйцерезка. Различные насадки позволяют делать разные по форме или размеру ломтики или дольки.

Терки барабанного типа имеют различные терочные барабаны для крупной и мелкой шинковки и комплектуются специальной присоской для надежной фиксации на рабочем столе. Использование специального толкателя обеспечивает безопасность и позволяет без остатка натереть даже самые мелкие кусочки продуктов. В комплект также может входить специальный бокс — накопитель для продуктов.

  Для нарезки сыра и сливочного масла используют специальные струны с ручками (сырные струны несколько короче).



   Жироль — специальное приспособление для тонкой нарезки сыра или шоколада в
форме цветочков и завитков.

В механической овощерезке используются те же принципы, что и в тёрке. Овощерезка позволяет ровно и быстро нарезать практически все овощи, фрукты и другие продукты. Комплект сменных дисковых ножей поможет разнообразить виды нарезки и шинковки овощей, фруктов, твердого сыра, шоколада, орехов, и даже даст возможность нарубить лед для коктейлей. Овощерезки могут комплектоваться специальными подставками (монтажными платформами) с резиновыми присосками для надежного удерживания овощерезки на поверхности рабочего стола. Специальные овощерезки позволяют нарезать спирали из овощей и фруктов. Овощерезки, используемые на профессиональной кухне должны быть надежны, безопасны и просты в эксплуатации. Отличный результат гарантируют только остро заточенные лезвия ножей. Пластиковые детали качественных овощерезок изготавливаются из пищевого ударопрочного пластика — полистирола, полиэтилена или сополимеров. Могут изготавливаться в вертикальном и горизонтальном варианте.

Овощерезки механические в виде пресса могут быть предназначены для нарезки различных продуктов, например, жестких овощей типа моркови, мягких овощей типа томатов, лука, перца, специальные овощерезки для нарезки картофеля фри и т.п.

Нож-декоратор для масла- используется для нарезки и сервировки порционного сливочного масла, очень мягких сортов сыра.

Нож рифленый используется для нарезания рифленых ломтиков, брусочков из различных продуктов: фруктов, овощей, гастрономии.

Нож малый загнутый(серповидный) используется для изготовления округлых форм. Идеально подходит для вырезания дуг и кривых, линий, лепестков и узоров.

Нож-пиллер(овощечистка) – инструмент для очистки овощей и фруктов. Плавающее лезвие снимает тонкий слой кожуры. Имеет приспособление для удаления глазков у картофеля. Используется также для нарезки тонких пластинок продуктов. Бывает в правом и левом исполнении (для правшей и левшей).

Нож калибровочный– для фигурной нарезки сырых и вареных
овощей, фруктов, твердого сыра. Нож используется также для изготовления
украшений – рифленых пластин и спиралек.

Нож для цедры– используется для снятия цедры с цитрусовых.

Ножи-выемки «Облако», «Овал» используют для изготовления объемных фигурок. Нож-выемка «Шар» («Шато», ложка-нуазетка) – для вырезания шариков и полусфер. Ножи могут быть различных размеров, одно- и двухсторонние. Ножи для выемки отверстий также могут быть и других форм (круглые, сердце и т.п.).

Карбовочный нож»полукруг» используется для фигурной нарезки яблок, редиса, яиц в виде лепестков.

Нож для соломки– инструмент для быстрого приготовления тонкой соломки из
твердых и однородных плодов: моркови, кабачков, огурцов, дайкона. Позволяет
также аккуратно и быстро нарезать тонкой соломкой сыры твердых сортов.

    Серпантинорез– инструмент работает по принципу точилки: снимает с овоща непрерывную тонкую стружку, из которой можно сделать украшения виде серпантина или цветочного бутона.

    Спираль– инструмент для вырезания гирлянд из жестких овощей – дайкона, моркови, свеклы, а также для подготовки картофеля к фаршировке. Спиральный нож используется также для нарезания гирлянд из огурцов и похожих по форме овощей и фруктов.


     Лента– приспособление для вырезания гирлянд из овощей цилиндрической формы – салатного огурца, цукини, дайкона, моркови. Можно встретить также другое название — «бигуди».

     Нож граверный треугольный широко используется в карвинге для создания орнаментов и узоров различной сложности. Треугольная форма лезвия позволяет вырезать декоративные бороздки разной глубины и ширины.

     Простейшим приспособлением для протирки является обыкновенное сито. Для этих целей лучше всего выбрать полностью металлическое сито, еще лучше со съемным сменным дном ( с сеткой различного диаметра). Сито может оснащаться специальным механизмом для проворачивания протираемого продукта.



    Для приготовления картофельного пюре самым популярным инвентарем оснтаются специальные картофелемялки.

  Для растирания продуктов также используются различные прессы, например, для приготовления пюре из вареных овощей, для выдавливания чеснока, лимонного сока.

   Протирочные мискидля овощей используются для измельчения фруктов и овощей, а также приготовления фруктовых и овощных пюре, не пропускают косточки, шкурки и волокна. Миски могут комплектоваться различными насадками.

9 лучших мультирезок и овощерезок — Рейтинг 2021 года (Топ 9)

С помощью овощерезки овощи для салатов или фрукты для праздничного стола можно нарезать не только быстро, но и красиво, и при минимальном контакте с продуктами — что называется: «не запачкав рук». Сегодня мы разберемся, какие овощерезки и мультирезки — самые лучшие.

Какие бывают овощерезки?

Принципиально все устройства для нарезки овощей и фруктов делятся на две категории – электрические и механические (ручные).

Электрические овощерезки — мультирезки

Электрические овощерезки конструктивно могут различаться – одни действуют по принципу кухонного комбайна (насадки в виде дисков различной конфигурации), другие напоминают мясорубки (насадки в форме цилиндров или конусов). Существуют ещё разновидности овощерезок, где движения рабочей поверхности вперёд и назад осуществляет двигатель небольшой мощности. Однако эффективность применения такого привода вместо ручного сомнительна.

Механические овощерезки

При работе с механической овощерезкой для нарезки, шинковки или натирания продуктов нужно приложить собственные усилия. В зависимости от конструкции и насадок измельчение может осуществляться по принципу «тёрка-шинковка», а может представлять собой ручной пресс. Ещё одна деталь, по которой могут различаться ручные овощерезки – наличие или отсутствие контейнера для продуктов.

Критерии выбора лучшей овощерезки или мультирезки

Производитель

Традиционно лучшими считаются ведущие европейские компании. В зависимости от того кто, где и из материалов какого качества произвел овощерезку, зависит эффективность, долговечность и качество её работы.

Конфигурация и количество насадок

Общий критерий и для электрических, и для механических устройств, отражающий их функциональность.

Мощность

Актуально для мультирезок с электрическим приводом и указывает на то, как эффективно будет справляться прибор при повышении нагрузки на привод.

Дополнительные аксессуары

Многие фирмы-изготовители дополнительно выпускают совместимые со своими моделями элементы — дополнительные насадки, аксессуары, запасные части. Их можно приобрести для расширения базовой комплектации или для замены.

Цена

Бессмысленно размениваться на дешёвые изделия малоизвестных брендов. Качество таких устройств низкое, и их делают лишь внешне похожими на лучшие модели. Оптимальный выбор – овощерезки проверенных брендов. К тому же не все они продаются по «заоблачной» цене.

Рейтинг лучших мультирезок и овощерезок

Какую овощерезку лучше купить для дома, зависит от того, какие блюда вы чаще всего готовите. Если вам приходится делать много заготовок, обязательно обратите внимание на электрические мультирезки. Готовите окрошку, оливье или винегрет? Недорогой Nicer Dicer или престижный Аллигатор станут для вас отличными помощниками. Этот обзор призван только помочь определиться с выбором, который каждый покупатель делает сам, опираясь на личные предпочтения, пожелания и, надеемся, на вышеуказанную информацию. Удачных покупок!

Для нарезки овощей приспособление

6 лучших мультирезок и овощерезок — Рейтинг 2019 года (Топ 6)

Какие бывают овощерезки?

Электрические овощерезки — мультирезки

Механические овощерезки

Критерии выбора лучшей овощерезки или мультирезки

Производитель

Конфигурация и количество насадок

Общий критерий и для электрических, и для механических устройств, отражающий их функциональность.

Мощность

Дополнительные аксессуары

Цена

www.expertcen.ru

Простое приспособление для шинковки овощей

От сложного к простому. Мастер из Индии не только делает сложные вещи, как «Установка для производства биогаза», но и изготавливает более обыденные вещи, как простая ручная шинковка. Шинковка предназначена, в первую очередь, для нарезания тонкой картошки, но может, так же шинковать лук. Приспособление изготовлено из бросовых материалов и не требует, каких-либо больших материальных затрат.

Инструменты и материалы:
-Полотно по металлу;
-Ручка отвертки;
-Болтик 3 х 25 и две гайки к нему;
-Болт 6 х 100;
-Дремель;
-Холодная сварка;
-Эпоксидный клей;
-Перчатки;
-Наждачная бумага;

]

Шаг первый: обработка болта
Конец болта мастер затачивает под остряк.

Шаг второй: установка болта
Холодной сваркой фиксирует головку болта в ручке.

Шаг третий: полотно
Ножовочное полотно будет использоваться, как лезвие. Полотно старое, поэтому нужно зачистить его от ржавчины.

В отверстие устанавливает болтик и фиксирует гайками.

Отрезает до нужной длины.

Дальше нужно просверлить отверстие на другом конце полотна, но у мастера это не получилось и он сделал пропил, а затем закрыл край пропила медной пластинкой.

Шаг четвертый: фиксация соединений
Для прочности мастер залил все неподвижные соединения эпоксидной смолой.

Шаг пятый: нарезка
Насаживает очищенный картофель на болт. Накручивает на болт лезвие. После шинковки осталось только обжарить картофель. Как видно на фото, спираль получилась очень тонкой.

Лук тоже можно нашинковать.

А вот морковка и помидоры нашинковать не получилось. Но, я думаю, если сделать шире шаг, то помидоры можно нашинковать.

После шинковки обязательно нужно вымыть и высушить шинковку. Желательно, также смазать лезвие маслом.

На видео можно посмотреть пример нарезки овощей.

Вот так из мусора можно сделать полезную вещь.

Источник Доставка новых самоделок на почту

Получайте на почту подборку новых самоделок. Никакого спама, только полезные идеи!

*Заполняя форму вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

usamodelkina.ru

13 лучших овощерезок — Рейтинг 2019

Обзор лучших овощерезок для домашнего применения. Самые популярные электрические и механические модели последних лет со всеми их преимуществами и недостатками.

Какую овощерезку лучше купить

По типу привода все овощерезки делятся на электрические и механические. Первые имеют более высокую стоимость, зато не требуют для измельчения особого труда со стороны человека. Они быстро и качественно справляются со своей задачей, могут иметь множество дополнительных функций.

Механические овощерезки более просты в исполнении. Они занимают немного места и имеют сравнительно невысокую цену. Это могут быть как более компактные, ручные модели с одной или несколькими насадками, так и многофункциональные устройства.

Выбирая подходящую модель, всегда смотрите на количество и вид насадок – какие из них вам необходимы, а без чего можно спокойно обойтись. Это могут быть:

Терки и шинковки;

Ломтерезки;

Спиральные ножи;

Насадки для картошки фри;

Для разрезания на дольки;

Для нарезки кубиками;

Для фигурной резки.

Также необходимо обращать внимание на наличие контейнера и его объем, материал изготовления ножей и корпуса. Чем они крепче и практичнее, тем дольше вам прослужит ваша овощерезка.

Лучшие ручные овощерезки

Речные овощерезки – это компактные приспособления для измельчения фруктов, овощей и других продуктов. Как правило, они не имеют контейнера, куда собирается нарезанные ингредиенты, отличаются предельной простотой конструкции и компактными габаритами.

Borner «Прима Плюс» – для овощной нарезки

★★★★★

оценка редакции

86%

покупателей рекомендуют этот товар

Новая модель овощерезки от Borner имеет улучшенную конструкцию и позволяет быстро нарезать колечками любые продукты. Режущая часть может менять положение относительно корпуса в 4 уровнях, что позволяет выбирать толщину нарезки. Фиксируется нож с помощью защелки. В пятом положении острая часть полностью прячется за корпусом для безопасного хранения.

В комплект овощерезки входит держатель для плода, который не только защищает пальцы от острого лезвия, но и позволяет измельчить весь продукт целиком. Корпус устройства имеет усиленные края и прорезиненную нижнюю поверхность, поэтому он устойчив к сильному давлению и не скользит. Выпускается модель в оранжевом, зеленом и фиолетовом цветах.

Достоинства:

4 толщины нарезки;

Прорезиненное основание;

Усиленный корпус;

Держатель плода в комплекте;

Острый V-образный нож;

Три вида расцветки.

Недостатки:

Только одна режущая насадка.

Овощерезка «Прима Плюс» от компании Borner подходит тем, кто любит делать крупные овощные, фруктовые и колбасные нарезки, а также свежие салаты.

Status 150022 – компактный измельчитель

4.7

★★★★★

оценка редакции

82%

покупателей рекомендуют этот товар

По виду данная овощерезка схожа с перечницей. Все, что нужно сделать –положить внутрь небольшое количество продуктов, закрыть крышку и проворачивать механизм по кругу. Прибор оборудован одной насадкой-теркой, которая подойдет для измельчения моркови, свеклы, репы. А также для перемалывания орехов, шоколада или сухарей.

Режущая часть изготовлена из прочного металла с антикоррозионным покрытием. Устройство можно мыть в посудомоечной машине.

Достоинства:

Компактные размеры;

Легкий вес;

Мытье в посудомоечной машине;

Антикоррозионное покрытие на ноже;

Простота эксплуатации.

Недостатки:

Небольшая вместительность;

Только одна насадка.

Овощерезка не заменит полноценный кухонный комбайн. Зато она выручит, когда понадобится измельчить небольшое количество моркови на суп или перемолоть орехи для украшения торта.

Лучшие механические овощерезки

Эти устройства имеют ручной привод и предназначены для измельчения различных продуктов. Как правило, они оснащаются контейнером, куда попадают заготовки. Механические овощерезки облегчают работу на кухне, стоят недорого и занимают немного места.

Tefal 5 Seconds Chopper K09812 – ультрабыстрая нарезка

4.9

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Запатентованная система измельчения позволила этой овощерезке быстро завоевать расположение домашних поваров.

Она оснащена измельчителем с двумя ножами, закрепленными на разной высоте. А значит, за один оборот вы сможете быстрее и более равномерно нарезать ингредиенты. Также оригинальным является способ применения овощерезки. Чтобы запустить работу ножей, следует потянуть за ручку со шнуром. За это время измельчитель успеет совершить до 7 оборотов.

Прибор имеет чашу со средней вместительностью 900 мл. В комплект входит насадка для замешивания теста и приготовления крема. Шнур изготовлен из прочного синтетического материала и наматывается в исходное положение автоматически.

Достоинства:

Два ножа;

Насадка для теста;

Привод с помощью шнура;

Автоматическая смотка;

7 оборотов ножа за оно движение.

Недостатки:

Нет насадок для фигурной резки.

Удобный в использовании измельчитель позволит за считанные минуты измельчить ингредиенты для повседневных блюд и заготовок на зиму.

Bradex «Мульти Мастер Нью» – механический комбайн

4.8

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

Измельчить или подсушить продукты, а также взбить тесто теперь легко – с ручным комбайном «Мульти Мастер». Он имеет чашу объемом 1,2 л, в которую вставляется один из трех элементов: тройной нож, насадка для теста или сито для сушки. Вращая ручку на крышке устройства, можно с легкостью измельчить овощи и даже перемолоть мясо, взбить тесто или крем, быстро высушить вымытые ягоды или зелень.

Дополнительно в комплект входит приспособление для отделения желтков от белков. По принципу работы комбайн схож с чашей блендера. Разница лишь в механическом приводе и более доступной цене.

Достоинства:

3 насадки в комплекте;

Отделитель желтков;

Простота очистки;

Удобная ручка;

Прозрачная чаша.

Недостатки:

Нет насадок для фигурной резки.

Овощерезка «Мульти Мастер Нью» от Bradex способна заменить мясорубку, блендер и сушилку.

Maestro MR-1735 – измельчитель и сушилка 2 в 1

4.7

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Это устройство имеет вместительную пластиковую чашу, а также крышку с ручкой для вращения сушилки и местом для установки режущих насадок. Благодаря ситу, в ней быстро можно высушить мытую зелень или фрукты. А с помощью 5 режущих элементов, входящих в комплект – без труда нарезать салат или овощи для первых и вторых блюд.

Овощерезка способна шинковать, тереть, нарезать кубиками, а также соломкой и дольками. С помощью специальной щеточки можно без труда удалять остатки измельченных продуктов с крышки-пресса или режущих насадок.

Достоинства:

5 насадок;

Сито для сушки;

Щетка для очистки;

Вместительная чаша;

Держатель плода.

Недостатки:

Нет дополнительной крышки для хранения продуктов в чаше.

Компактное и функциональное устройство позволит делать заготовки для любых блюд.

Фрукто-овощерезка Markethot – многофункциональная домашняя модель

4.6

★★★★★

оценка редакции

83%

покупателей рекомендуют этот товар

Markethot представляет собой пластиковый прямоугольный корпус с чашей и крышкой, под которой размещается режущий элемент. В качестве насадок используются ножи (для нарезания кольцами, кубиками, соломкой и дольками разного размера), а также шинковка. В комплект входят держатели для плодов, овощечистка и вторая крышка для контейнера, в котором можно хранить измельченные продукты.

Чтобы нарезать овощ или фрукт, достаточно разместить его на режущем элементе и надавить сверху крышкой. Все кусочки попадут прямо в контейнер, не разлетаясь по столу.

Достоинства:

Корпус из пищевого пластика;

Ножи из нержавеющей стали;

Крышка для контейнера в комплекте;

Овощечистка;

5 насадок.

Недостатки:

Нет насадки-соковыжималки.

Овощерезка Markethot позволит измельчить большое количество разных ингредиентов для приготовления блюд и заготовок на зиму.

Tescoma Handy 643555 – компактный чоппер

4.6

★★★★★

оценка редакции

80%

покупателей рекомендуют этот товар

Быстро измельчить овощи на борщ или орехи на десерт можно с помощью этой овощерезки. Он имеет небольшую перевернутую чашу, в которую могут поместиться 1–2 луковицы, и нож из нержавеющего металла.

Работа измельчителя обеспечивается благодаря поворотному механизму с пружиной. Нажимая на ручку несколько раз, можно получить необходимую степень измельчения.Прибор не занимает много места на кухне и может очищаться под струей воды или в посудомоечной машине.

Достоинства:

Компактные размеры;

Низкая цена;

Легкая очистка;

Нож из нержавейки.

Недостатки:

Небольшая вместительность;

Неоднородное измельчение.

Овощерезка Handy 643555 от Tescoma не предназначена для нарезания большого количества салатов, зато станет отличным помощником при ежедневном приготовлении еды и позволит нарезать лук и чеснок без слез.

Лучшие электрические овощерезки

Измельчители овощей с электрическим приводом – это функциональные приборы, которые с легкостью справятся даже с самой сложной задачей. Они быстро и без усилий шинкуют, натирают, измельчают и позволяют осуществлять фигурную резку.

Zigmund & Shtain SM-20 – настоящий универсал

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

В комплектации новинки от Zigmund & Shtain предусмотрено 6 насадок для нарезания различных продуктов. Сюда входит мелкая и крупная шинковка, 2 терки, насадка для измельчения соломкой и дисковый нож, позволяющий нарезать овощи на брусочки, что особенно актуально для любителей картофеля фри.

На крышке мультирезки предусмотрено отверстие с толкателем, имеющим зубцы и позволяющим безопасно нарезать весь плод без остатка. Для шнура на корпусе предусмотрен свой отсек хранения, что позволяет прибору занимать на кухне меньше места. Также в комплект входит диск для удержания насадок.

Достоинства:

Шесть насадок;

Диск для нарезки картофеля фри;

Отсек для шнура;

Толкатель с зубцами;

Диск-держатель для насадок.

Недостатки:

Разве что нет функции соковыжималки.

Мультирезка SM-20 от Zigmund & Shtain позволит без труда натереть, нашинковать и нарезать брусочками или ломтиками овощи для любых блюд.

WMF Kult X 0416480711 – стильная овощерезка-спиралайзер

4.9

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Элегантный внешний вид устройства дополнен высоким качеством сборки. Его корпус изготовлен из металла с матовой поверхностью, который устойчив к механическим повреждениям и коррозии. В комплект входит вместительная чаша на 1,25 л для измельченных продуктов и пластиковый толкатель.

Благодаря устройству можно не только измельчить овощи для салатов и блюд по-корейски, но и готовить разные виды домашних макарон (тальятелле, лингуин, паппарделле, спагетти), овощную лапшу из цуккини или тыквы. А также нарезать по спирали картофель «торнадо» или огурец для украшения блюд.

Достоинства:

Металлический корпус;

Насадка-спирализатор;

Вместительная чаша;

Толкатель;

Регулировка ширины ломтика;

Щетка для чистки.

Недостатки:

Разнообразить обыденный рацион и внести в свое меню полезные домашние блюда из овощей, фруктов и теста позволит овощерезка WMF Kult X 0416480711.

Kitfort КТ-1318-1 – для шинковки и нарезки ломтиками

4.8

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

Прибор оборудован пятью насадками. Три предназначены для натирания овощей и фруктов с разной степенью измельчения (крупная, средняя и пюре). Две используют для нарезания ломтиками твердых и пластичных продуктов, включая сыр. Они устанавливаются в сопло измельчителя, исключая контакт с пальцами. В верхней части находится приемщик. Также в комплект входит стакан для удобного хранения аксессуаров.

Измельчающие насадки без труда устанавливаются и снимаются с овощерезки и могут мыться как руками, так и в посудомоечной машине. Мощности прибора хватает для перемалывания даже таких твердых продуктов как сырая морковь, свекла или картофель.

Достоинства:

Пять насадок;

Невысокая цена;

Стакан для хранения аксессуаров;

Быстрая замена ножей;

Простой уход.

Недостатки:

Нет спиралезатора.

Мультирезка КТ-1318-1 от Kitfort пригодится на любой кухне и значительно облегчит труд хозяйки.

Travola VM9001-GS – простая и удобная овощерезка

4.7

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Тонкие спирали из картофеля, огурца или кабачка – не проблема для овощерезки VM9001-GS от Travola. Она оснащена насадками с острыми режущими элементами, которые вмиг измельчат необходимый продукт. Благодаря прибору можно без труда нарезать овощную лапшу для корейских или китайских блюд либо оригинального салата.

В комплект входит две насадки для создания ровной и волнистой спирали, а также нарезки ломтиками необходимой длины. Измельченный продукт попадает в пластиковую чашу. Прибор имеет простое управление с помощью всего одной кнопки. Работает Travola со средней шумностью и потребляет не более 80 Вт.

Достоинства:

Ровная и волнистая нарезка;

Вместительная чаша;

Толкатель;

Экономное потребление электричества;

Быстрая работа.

Недостатки:

Нет насадки-терки.

Овощерезка VM9001-GS от Travola станет отличным дополнением на кухне и позволит заметно разнообразить свой рацион.

Clatronic ME 3604 – функциональная домашняя модель

4.6

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Наличие 5 сменных насадок делает этот прибор настоящей мультирезкой. В комплект входят: крупная и мелкая терка с овальными отверстиями, еще одна маленькая с круглыми ножами и две ломтерезки разного размера. Для удобства они окрашены в разные цвета.

Насадки легко снимаются и промываются под проточной водой. С помощью толкателя можно безопасно измельчить плоды без остатка. Увы, в набор не входит контейнер для измельченных продуктов, зато мощности прибора в 150 Вт достаточно, чтобы справиться даже с твердыми овощами вроде моркови.

Достоинства:

Пять насадок;

Мощный двигатель;

Толкатель;

Компактные размеры;

Легкая очистка.

Недостатки:

Нет чаши;

Нет отсека для хранения насадок.

Устройство подходит для измельчения продуктов для разных блюд, но пользоваться придется своей посудой.

First FA-5114-5 – компактный измельчитель продуктов

4.6

★★★★★

оценка редакции

82%

покупателей рекомендуют этот товар

Прибор выполняет роль кухонного чоппера. Он оснащен двойным ножом, который может измельчить продукты как на кусочки, так и в пюре. Благодаря мотору с мощностью в 400 Вт, устройство справится не только со свежими овощами, но и мясом без костей и прожилок. С его помощью можно замешивать блинное тесто.

Измельчитель способен работать в двух режимах – с обычной и увеличенной скоростью, справляясь с орехами, слегка замороженными фруктами и ягодами. Управляется прибор с помощью двух кнопок, расположенных на корпусе.

Достоинства:

Вместительная чаша на 1,5 л;

Мощный двигатель;

Две скорости;

Острые ножи из нержавейки;

Прорезиненные ножки.

Недостатки:

Нет шинковки и терки.

Овощерезка FA-5114-5 FIRST способна заменить блендер с чашей. Она подходит для измельчения и приготовления фарша и паштетов.

Друзьям это тоже будет интересно

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

обзор устройства слайсера для фигурной нарезки с плоским и волнистым ножами, а также держателем для терки в наборе инструментов и приспособлений для р

Данный обзор представляет интересного кухонного помощника. По-ихнему это называется Slicer, то есть своего рода «тёрка-нарезалка», «овощерезка».
Устройство механическое. Фунциклирует исключительно на мускульной силе, но оно довольно сложное и вполне функциональное.

Как всё это дело работает, я попробую показать на примере своего фирменного «китайского» салата, состоящего из нескольких видов свежих овощей, курицы и рубленного омлета.
Будет видео и много фото.

Доставка и цена

Нарезалка приехала ко мне домой курьером Новой Почты Интернешнл. Трека у меня не было, но после общения с менеджером до момента получения — прошло 15 дней.
Для жителей России доставка, возможно, будет быстрее, так как мне сказали, что у продавца есть здесь склад. Хотя на странице магазина, про это что-то ничего не сказано.

Цена нарезалки на момент отправки и получения была чуть более 30 у.е. Но продавец любезно согласился немного скостить стоимость, чтобы предложение было на уровне самым выгодных по Али.

Упаковка и комплектация

Приехала ко мне весомая коробка, которую по размерам вполне можно принять за обувную. Размерчики её 35Х17Х14 см.

Картон плотный качественный. Полиграфия нормальная. Цвета, изображения и надписи скромные. Во время путешествия практически ничего не помяли.

Устройство в коробке не болталось, находилось в пакете.

Кроме самого слайсера в поставку ещё входит инструкция (иероглифы).

Внешний вид и материалы

Инструмент крупный.

И тяжёлый.
Весит ровно один килограмм.

Как говорил Бритва Борис… ну вы вкурсе… типа: «Масса – это хорошо, масса – это надёжность».

С материалами ребята не мелочились.
Большая металлическая пластина толщиной 0,8 мм. Белый и серый пластик корпуса 2,5 мм. Прозрачный пластик держателя овоща 2,9 мм. Металлическая нога – диаметром около 5 мм.

Основная рама большинство подвижных деталей сделано из пластика (заявлен ABS). Его качество мне понравилось. Кроме приличной толщины он не дубовый. Где нужно, стенки сдвоены, снабжены рёбрами жёсткости.

Вообще изделие мне почему-то напомнило конверсионную продукцию советского времени.

Исполнение литья пластика, скажем так – 5 с минусом или 4 с плюсом. Есть в некоторых местах следы от литников, видны кое-где типа «литьевые швы».

Понравился цвет белого – он тут без «синюшности», этот белый я бы назвал «молочным» (фирма Bosch такой любит, как мне кажется). Пластик не глянцевый, но и вполне гладкий — золотая середина. Моется отлично.

Площадки рабочей поверхности сделаны из нержи (за 3 дня использования и многократного мытья ничего не ржавеет, ничего не окислилось, не пошло пятнами). Обработка металла типа «сатин». Заусенцев не обнаружено.

С одной стороны станина снабжена откидной скобой, которая работает в качестве ноги. Этот элемент даёт возможность задвинуть под нарезалку тарелку или миску.

Также на ноге расположили рукоятку. Удобная полноразмерная штука, во время работы здорово выручает.

Чтобы не было скольжения по столу – на ноге имеются протекторы из плотной резины или из мягкого пластика. Из аналогичного материала есть вставки с другой стороны.

Конструкция и функционал

Главная фишка данной «тёрки» — это доступные регулировки.
На одной из длинных сторон расположилось 2 крутилки и 1 ползунок.

Первая крутилка отвечает за подъём опорной площадки. Вытянув подпружиненную рукоятку, имеем возможность выбрать один из четырёх вариантов толщины нарезки.

В среднем ломти, соломка или брусочки получаются толщиной от 2 до 10 мм (точные цифры немного разнятся от свойств объекта нарезания и силы надавливания).
Также есть стартовое положение (с замочком). В нём все режущие элементы находятся ниже опорной площадки и особой опасности ни для кого не представляют.

Ползунок отвечает за выход на поверхность «акульих плавников». Эти ножи распускают ломти типа на бруски, лапшу или соломку. В первом положении активируется только один ряд вертикальных полотен.

Во втором положении добавляются ещё и промежуточные лезвия, и плоски продукта получаются вдвое уже.

Другая крутилка предназначена для выбора рабочего режущего полотна. Главных ножей два:
• Плоский
• Волнистый.
С плоским всё ясно. А вот волнистым ножом можно получить не только более эстетичные ломтики, но также добиться того же результата, что и на обычной «тёрке» (в виде просечённой пластины). Для этого нужно выставить площадку в минимальное по высоте положение 1 и движения делать короткие.
Вот, например, я попробовал твёрдый сыр сделать. Получалось также с морковкой, с яблоком, огурчиком…

Чтобы поменять ножи местами, нужно поднять фиксирующую пластину.

Потом нужно потянуть на себя подпружиненную ручку и провернуть на 180 градусов держатель ножей.

Плоский нож имеет кромку с поперечными рисками.

Заточен, вроде, неплохо. Но мягкие розовые помидоры он у меня всё же заминал по шкурке.
С остальными продуктами, которыми я испытывал устройство – отработал отлично. С твёрдыми объектами, типа моркови – проблем не возникло. Мягкие – тоже нормально прошли, например, попробовал для разнообразия моцареллу.

Салями, конечно, совсем не так. Но там и колбаса была уж слишком рыхлая. Да и не предназначено оно…

Думаю, ветчина, плотная варёнка без оболочки, сервелаты и прочие варианты должны резаться нормально. С сыровялом – не знаю. Скорее нет, чем да.

Кстати, ножи закреплены типа заклёпками. Наверное, лучше бы на чём-то резьбовом сделали.

Всякие корнеплоды удобно резать при помощи держателя.

Раньше как-то не пользовался такими, и они мне казались неудобным. Но это не так.
Держатель вставляет в паз корпуса и ходит, как по рельсам.

Дорезает объект практически до нуля, причём нет опасности натереть в салат пальцы.

В том числе можно тереть длинной соломкой или длинными языками – например, огурец, морковку, удлинённый клубень картофеля.

Картошку я рубил типа на чипсы. Брусками и листиками.

Вот спелый мягкий банан резал (понятно, что ножом легко – просто для понятия возможностей сделал).

Яблоко. Попробовал мелкое натирание и фигурные ломтики. В наличие было только очень рыхлое, твёрдые сорта пойдут на ура, я уверен.

Также вполне результативно крошил: огурцы, киви, помидоры, морковь, капусту белокочанную, сладкий перец, лук репчатый… Кое-что зафотано и представлено ниже в рецепте, а вот например, морковка попала на фото только в готовом виде салата, но есть она на видео.

Нарезаем салат «почти китайский» из свежих овощей с мясом

Сразу предупреждаю, что я в поварском деле совсем любитель. Наверняка, я что-то неправильно делаю, не по феншую выкладываю, не те ингредиенты использую, вилкой ем… и вообще, возможно, такой салат называться категорически китайским не может…
То есть я сразу вам говорю, что салат этот я делаю «по мотивам». Всё.

Итак, что я использую

Для тела салата:

Грудка куриная (с одной тушки среднего размера).
Помидоры небольшие 4 штуки.
Огурцы – 2 штуки.
Сладкий перец 2 штуки.
Морковка крупная 1 штука.
Капуста белокочанная (обычно использую красную) – грамм 200-300.
Салат фиолетового цвета – один кустик (брал только красивые яркие верхушки).
Лук зелёный – небольшой пучок.
Яйца крупные 4 штуки.

Для соуса:

Петрушка 1 пучок.
Укроп 1 пучок.
Базилик 8-10 листиков.
Горчица «русская» – 1 чайная ложка.
Сахар 1,5 чайные ложки.
Чеснок – 3 крупных зубчика.
Сок лимона – 1,5 ложки столовые.
Соевый соус – 100 мл.
Вода – 100 мл.
Масло растительное 100 мл.
Кунжут – пару столовых ложек.

1. Начинаю всегда с соуса. Зелень мелко режу. Чеснок давлю. Всё сгружаю в одну ёмкость. И отправляю на отстой при комнатной температуре.

2. Делаю омлет. Яйца перемешиваю с двумя столовыми ложками растительного масла. Затем жарю под крышкой тонкие омлетный блины – на большой сковородке получается 2 захода и 2 блинчика.

3. Нарезаю омлетные блины лапшой/соломкой.

4. Курицу (я вырезал грудку с той, которую приготовил в микроволновке на режиме гриль) нарезаем полосками – я предпочитаю мясо птицы рвать.

5. В центр блюда выкладываем мясо (кстати, в семье моего друга любят применять тут свинину с грибами). И двумя секторами выкладываем омлет.

6. Затем режем тонкой соломкой остальные элементы тела салата и поочерёдно располагаем их на блюде. Разумеется, в этот раз для шинкования я использовал сабжевый слайсер.

7. Должно получиться нечто подобное.

8. На стол я подаю салат именно в таком нарядном виде. И уже тут заправляю его настоявшимся соусом и перемешиваю двумя вилками. Гостям нравится.

На этом всё. Выводы, думаю, каждый сделает для себя сам. В обзоре постарался всё рассказать. Если есть вопросы – ну, вы в курсе…
Вот вам ещё немного видеоматериалов.

Спасибо за внимание.
С уважением, Антон.

Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.

mysku.ru

Овощерезка ручная для дома какую выбрать, а мы рассмотрим 12 лучших вариантов

Ручная овощерезка и всевозможные аксессуары для нарезки овощей могут иметь очень разные формы. Такие гаджеты облегчают и ускоряют приготовление здоровой пищи с овощным участием – с их помощью можно получить томатные кубики кубиками, огуречные столбики,огуречные ломтики, и даже можно получить лапшу из цукини!
На рынке доступны различные ломтерезки и шинковки – давайте посмотрим, какие стоит иметь на своей кухне!
Овощи являются неотъемлемой частью моих ежедневных приемов пищи, поэтому на кухне у меня всегда под рукой какие-то приспособления, которые облегчают измельчения ингредиентов.

Вместо того, чтобы резать ножом огурцы на маленькие кусочки или вареную морковь в салат, достаю специальные приспособления и измельчаю на дольки или кубиками. Это значительно ускоряет и упрощает работу

Понятно, что не стоит сходить с ума и приобретать измельчитель для каждого вида – для лука, для томатов, для моркови, для огурцов и еще для перца… Лучше всего выбрать такие, ломтерезки, которые выполняют различные функции или которые предназначены для резки часто используемых нами компонентов.

Ниже мы подробно рассмотрим всевозможные механические овощерезки ручные, чтобы Вы лучше знали, из чего можно выбирать!

Ломтерезки можно разделить на две основные категории, среди которых встречаются самые разнообразные модели:

овощерезка механическая ручная
измельчитель для овощей электрический

Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки

Овощерезки ручные для дома очень просты в использовании, удобны и не занимают много места. Не нужно никакого питания, и вы легко можете убрать их даже в кухонном ящике. Они, как правило, дешевле, чем электрические. Их функциональность, как правило, ограничена – выполняют только одну или несколько задач. Нужно немного сил и времени, чтобы нарезать все компоненты
В свою очередь, электрический измельчитель часто имеет контейнер, который, скорее всего, не спрячешь в ящик. Многофункциональные модели стоят дороже, чем их ручные аналоги, но полезны для различных задач. Гораздо быстрее режут ингредиенты и не требуют использования нашей силы. Они справятся даже с самыми твердыми овощами.

Несмотря на то, что овощерезки электрические — это, без сомнения, интересные предложения, но я по-прежнему являюсь сторонником этих простых, небольших конструкций, которые я прячу в ящик и достаю в любое время!

Простая машина – для нарезки кубиками

Начну с самого простого — модели свеклорезки и яиц, состоящей из стальных проволочек, которые режут ингредиенты кубиками или тонкими столбиками. Такой измельчитель — это металлический обруч, к которому прикреплены проволочки из нержавеющей стали. Нет здесь никакой философии.

На таком приспособлении без труда можно напластать приготовленные корнеплоды, мягкие фрукты и яйца вкрутую. Я знаю, что многие это делают и успешно используют, в частности, во время праздничных приготовлений. Лучше всего подходит для приготовления традиционных салатов с майонезом.

Преимущества:

очень простая в использовании,
низкая цена),
занимает мало места – вы можете спрятать ее в ящик,
изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к повреждениям и коррозии.

Недостатки:

ограниченная функциональность.

Машина для огурцов

Слайсер для нарезки спираль, которая предназначена в первую очередь для вырезания спирали в огурцах — это довольно интересный гаджет.

Продукт прост в сборке и так же прост в использовании. Позволяет получить интересную форму конечного продукта, которым можно украсить бутерброд или салат. Так интересно вырезанные огурцы или редис станут украшением для других блюд для семейного обеда! Под лупу взяла пластиковый измельчитель для огурцов из ассортимента компании Tescoma

Преимущества:

раскройная машина спиральная позволяет получить интересные, декоративные формы,
возможность вырезания спирали из твердых продуктов (огурцов, редиски),
легкий материал изготовления – пластмасса,
терка спиральная имеет отверстие в ручке, которое позволяет ее подвесить на крючке
возможность мытья в посудомоечной машине.

Недостатки:

только одна функция — вырезания спирали.

Ломтерезки для помидоров – на кусочки и частицы

Раскройная машина для мягких овощей, таких как помидоры, может принимать различные формы. Может быть, это машина с железными пыльниками и пластиковой ручкой, которая позволяет нарезать помидоры на ровные, тонкие ломтики, которые отлично продемонстрируют себя в итальянском салате Капрезе или на ежедневном сэндвиче.

Проволочки острые, поэтому легко разрезают овощи с кожурой. Такие модели, например, слайсер для нарезки томатов Fackelmann.

Преимущества:

машина позволяет нарезать помидоры на ровные ломтики.
оснащена удобной ручкой,
имеет острые, стальные проволочки,
в ручке находится отверстие для подвески.

Недостатки:

ограниченная функциональность (только фрагменты),
ее нельзя мыть в посудомоечной машине.

Другой тип устройства — слайсер для нарезки помидоров Tescoma Presto, который режет овощи на, так называемые восьмерки.

Лезвия для резки оснащены зубчиками, поэтому они не сокрушают помидоры, но осторожно пробиваются через их оболочку.

Да, порезанный помидор можно положить в ланч бокс и взять с собой на работу в качестве здоровой закуски. Вы можете подать его на блюде, в качестве гарнира для гостей, или добавить в салат.

Преимущества:

лезвия оснащены дольками, которые не сокрушают, но точно режут помидоры.
резак для помидоров простой в использовании, безопасно для рук и легкий вес,
лезвия изготовлены из прочной нержавеющей стали, а корпус из легкого пластика,
режущий инструмент для овощей можно положить в ящик.

Недостатки:

ограниченная функциональность (только частицы),
отсутствие возможности мытья в посудомоечной машине.

Измельчитель: помидоры, редиска и лук-шалот

Говоря о ломтерезке для томатов, стоит упомянуть также о приспособлении для маленьких продуктах с грядки! Такой измельчитель подходит не только для измельчения помидор, но также редиски, лука, клубники и винограда.

Предназначен для измельчения маленьких, круглых компонентов, Таким образом нарезанные овощи и фрукты будут отличным дополнением к разного рода салатам и закускам. В этот вид продуктов вписывается нож для нарезки винограда, лука-шалот и клубники торговой марки Tescoma

Преимущества:

отлично подходит для резки мелких компонентов
корпус изготовлен из пластмассы,
режущие лезвия изготовлены из нержавеющей стали,
лезвия оснащены зубчиками, которые не сокрушают компонентов, но их точно режут,
возможность мытья в посудомоечной машине,
очень удобный и безопасный в использовании.

Недостатки:

устройство подходит для измельчения только мелких компонентов

Машинка для спагетти из овощей

Это один из моих любимых типов свеклорезок – снимает кожуру. С тех пор, как я его добавила в свою коллекцию кухонных принадлежностей, я могу готовить здоровые спагетти из кабачков, огурцов или из моркови.

Терка для овощных спагетти чаще всего напоминает большую точилку, иногда с ручкой, выполненной из пластика и оснащенной лезвием из нержавеющей стали.

В специальное отверстие вкладываю выбранные, сырые овощи и начинаю “точить”. Здесь нет никакой философии, – вместо карандашей — овощи. Иногда это тонкие нитки, как спагетти, а иногда и более широкие ленты.

Тарке для спагетти вы найдете в ассортименте брендов: Microplane, Tescoma, Gefu.

Преимущества:

точилка позволяет приготовить овощные макароны,
очень проста в использовании,
корпус чаще изготовлен из легкого пластика, а лезвия из прочной нержавеющей стали,
справляется даже с сырыми овощами,
как правило, можно мыть в посудомоечной машине,
оснащена ручкой с отверстием для подвески.

Недостатки:

ограниченная функциональность (только нитки или ленты).

Измельчитель для лука

Нарезка лука обычным ножом — это, безусловно, занятие, которое многие не очень любят, как я например, потому что плачу при этом

Здесь все просто — установила лук, сделала несколько простых движений, и готово!

Измельчитель для лука , как правило, имеет схожую конструкцию – состоит из пластикового или стального корпуса с прозрачным контейнером для измельченных ингредиентов, а также из стальных лезвий, которые быстро секут лук.

Резцы для лука имеются в ассортименте брендов Tescoma,Gefu и других.

Преимущества:

быстро измельчает лук, овощи и травы,
прост в использовании – достаточно несколько раз слегка надавить на поршень,
возможность нарезки лука без слез – аромат лука не выходит из контейнера,
лезвия изготовлены из нержавеющей стали,
справляется с твердыми ингредиентами.

Недостатки:

нельзя мыть в посудомоечной машине,
ручная промывка лезвий не относится к самым простым.

Терка для чеснока со специальной накладкой

Среди широкого предложения овощерезок ручного использования оказалась даже терка для чеснока, которая хлещет чеснок на тонкие ломтики. Такой прибор пригодится всем тем, кто не любит запах чеснока, который остается на пальцах после резки обычным ножом.

В случае терки для чеснока, достаточно поставить компонент в специальной накладке, которая дополнительно защищает пальцы и начать перемещать чеснок стальными лезвиями. Очень просто… А как удобно!

Преимущества:

оснащена накладкой, которая облегчает нарезку и защищает пальцы,
терка для чеснока, оборудована двухсторонним лезвием из нержавеющей стали,
имеет нескользящую ручку,
возможность мытья в посудомоечной машине.

Недостатки:

терка является довольно небольшой, поэтому будет использоваться только для измельчения чеснока или редиски.

Терка с регулируемой толщиной ломтиков

Простой, но очень интересный прибор для нарезки ломтиками – терка для овощей с регулируемой толщиной ломтиков.

Своей конструкцией напоминает немного ранее упомянутую уже терку для чеснока. Терка также снабжена специальным держателем, который защищает руки во время трения компонентов. Однако небольшое преимущество — возможность регулировки толщины ломтиков. Это Вы сами решаете, ломтики огурца или цуккини должны быть тоньше или толще.

Преимущества:

регулировка толщины ломтиков компонентов,
не скользит ручка,
ручка, облегчающая трение и защищающая пальцы,
лезвия изготовлены из нержавеющей стали,
отлично справляется с твердыми продуктами.

Недостатки:

не мыть в посудомоечной машине.

Многофункциональный резец для получения кубиков, столбиков и ломтиков

Такой невзрачный, ручной измельчитель может действительно много. Машина для резки овощей сочетает в себе различные функции – режет кубиками, ломтиками и столбики.

Этот тип удобен при приготовлении постных салатов или если нужно резать ингредиенты на бутерброды. Машина разрежет вареную морковь, корень петрушки и картофель на традиционный салат, авокадо и помидоры на бутерброды, сыр типа фета или-моцарелла и бананы, и манго.

Помогает в нарезке мягких компонентов, но не справится с сырой морковью или твердым яблоком. Нужно об этом помнить, чтобы использовать только по назначению, не портить стальных проволок.

Такой триммер, хоть и работает вручную, но существенно облегчает приготовление пищи с участием овощей как для праздника,так и каждый день!

Преимущества:

машинка многофункциональная – режет кубиками, ломтиками и столбики,
прост в использовании – достаточно двух движений,
высококачественные материалы – проволока из нержавеющей стали и корпус из прочного пластика,
простой монтаж и демонтаж элементов – легко поддерживать в чистоте,
ее можно мыть в посудомоечной машине,
эстетический внешний вид.

Недостатки:

подходит только для мягких ингредиентов.

Аллигатор для нарезки

Встречался Вам слайсер Аллигатор для нарезки овощей, который выглядит как крокодил? А может, у него также острые „зубы”? Я думаю, что имя тут совершенно случайно Аллигатор это овощерезка, предназначенная для быстрой нарезки кубиками и в столбики.

Более того, установлена в контейнер, в котором собираются нарезанные ингредиенты. Их можно потом легко переложить в миску или сразу бросить на сковородку. Нарезанные овощи не выходят за машинку, а Вы легко поддерживаете порядок на кухне.

Лук можно положить в срез целиком и нарезать на одном дыхании. Большие продукты требуют разделения на более мелкие части перед установкой в машину.

Преимущества:

Аллигатор режет в столбики, а затем кубиками,
оснащен контейнером, в который попадают нарезанные ингредиенты,
корпус изготовлен из пластика, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами,
справляется с более твердыми ингредиентами, например, с луком,
эстетический внешний вид.

Недостатки:

занимает немного больше места, чем простые овощерезки,
нельзя мыть в посудомоечной машине.

Устройство для нарезки в столбики и кубики

Слайсер Дженсен очень похож по строению и по своим функциям на ранее упомянутую свеклорезку Аллигатор. Устройство также позволяет производить нарезку ингредиентов в столбики или кубиками. Очень универсальная – благодаря ей быстро можешь нарезать ингредиенты в салат, суп или другие блюда.

Преимущества:

3 сменные сетки,
машина оснащена нескользящей основой,
лезвия устройства изготовлены из нержавеющей стали,
корпус из легкого пластика, устойчивого к влаге.

Недостатки:

вы не можете мыть ее в посудомоечной машине.

Ручная терка с контейнером

Терка с контейнером, пригодится, в частности, для нарезки овощей на салат. В емкость, достаточно бросить выбранные ингредиенты – если они большие, лучше разрезать их на более мелкие части. Затем крутить специальной ручкой, чтобы привести лезвия в движение. Овощи быстро будут рубиться на соответствующей толщины куски. Прозрачная основа позволяет легко контролировать процесс измельчения, без необходимости поднятия крышки.

Преимущества:

снащен контейнером, в который можно бросить различные ингредиенты за один раз,
ручки, которые приводят лезвия в движение,
корпус из пластика легкий и удобный в перемещении,
прозрачная основа позволяет контролировать процесс, не поднимая крышки,
лезвия изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к повреждениям и коррозии,
некоторые модели имеют сменные насадки: одна для измельчения, а вторая-для взбивания сливок или яиц.

Недостатки:

вы не можете мыть ее в посудомоечной машине,
занимает немного больше места на кухне.

Овощерезки ручные для дома могут принимать различные формы и размеры, а также выполнять различные задания , Хотя бы один такой резак нашелся на Вашей кухне?

styldoma.ru

Нож для резки овощей, классификация по способам применения

Умелая хозяйка славится не только вкусными блюдами, но и красивой сервировкой стола. Пища, поданная красиво, выглядит еще более аппетитной. Украсить еду можно многими способами. Один из них – это фигурная нарезка продуктов. В создании необычной сервировки поможет специальный нож для резки овощей и фруктов, с его помощью можно сделать различные фигуры и узоры.

Особенности формы и размеров

Все ножи условно можно разделить на два типа: инструменты для чистки и нарезки. Нож для овощей и фруктов отличается от стандартной модели небольшим лезвием. Длина инструмента – не больше 10 см, профиль гладкий без зубчиков. Рукоятка имеет небольшой вес, легко ложится в руку.

Изделие с прямым лезвием удобно использовать для нарезки, а закругленный профиль лучше всего подходит для очистки плодов. Шкурка в таком случае сходит ровно, очищенные фрукты или овощи получаются гладкими. Для вырезания сердцевины понадобится нож с острым изогнутым кончиком. Очищать плоды можно также с помощью овощечистки, которую еще называют нож-пиллер. Это приспособление отлично удаляет шкурку фруктов, безопасно в эксплуатации, позволяет экономно проводить очистку.

Для чистки

Для резки

Виды приспособлений для нарезки овощей

На сегодняшний день существует масса приспособлений, упрощающих подготовку продуктов для красивой сервировки. С помощью специальных ножей можно быстро нарезать фрукты или овощи ровными кружочками, кубиками, соломкой. Для более изысканной подачи используют фигурную или спиральную нарезку.

Для спиральной нарезки

Этот кухонный гаджет имеет простое устройство. По своему применению нож напоминает терку, с одним отличием – отверстие для нарезания всего одно. Спиральная нарезка получается за счет конусообразной формы корпуса, в который помещается плод. Приспособление не подходит для мягких плодов, лучше всего это устройство справляется с огурцами, морковью, картофелем. Среди плюсов устройства – малые габариты, невысокая цена, безопасность в применении. Недостаток всего один – не особо удобно держать в руке, так как отсутствует ручка.

Для создания ровных кружочков

Многие кулинары сталкивались с ситуацией, когда кусочки овощей получаются разной формы. Решить проблему можно при помощи специального устройства для нарезки ровных кружочков. Использовать его можно как для фруктов, так и для овощей. Предпочтительнее применение для круглых плодов, так как они обладают практически одинаковым диаметром по всей длине.

Это изделие обладает рядом преимуществ:

Невысокая цена, так как в корпусе устройства преобладает пластик. Но все же не стоит приобретать слишком дешевое приспособление. Материал может не подойти для бытовых нужд из-за выделения формальдегидов.
Легкость и компактность. Нож занимает мало места. При недолгом использовании рука не устает его держать.
Безопасность устройства. При нарезке обычным ножом он начинает соскакивать, когда остается небольшая часть ненашинкованной части плода. Есть риск поранить палец. В случае со специальным устройством это исключено.
Благодаря разжимающимся пластмассовым тискам, подходит для большинства овощей и фруктов. Зажим производится вручную при помощи ручки.
Устройство удобно для приготовления заготовок на зиму. Фрукты и овощи нарезаются быстро и ровно.

Если говорить о недостатках этого изделия, то можно отметить невозможность использовать для крупных плодов. Также при эксплуатации неудобно то, что одна рука всегда занята. При нарезке большого количества продуктов пальцы отекают, осуществлять захват становится сложнее. По возможности стоит подбирать модель с автоматическим зажимом.

Слайсер для соломки

Слайсер представляет собой устройство для нарезки продукта соломкой. Существуют крупные модели, которые можно использовать даже для шинковки мяса. Такие приспособления привлекательны своей универсальностью, однако дорого стоят и занимают много места.

Модели, предназначенные для нарезки соломкой только плодов, имеют маленький вес и размер. Такие устройства не требуют никаких приготовлений перед эксплуатацией, например, закрепления на столешнице. Они гораздо дешевле своих конкурентов, а пораниться слайсером практически невозможно.

Приспособление может иметь разные формы: нож-пиллер с рифленым лезвием, прямая терка, конусообразная терка. Особой популярностью пользуется конусообразный нож-терка, с его помощью можно сделать максимально длинную соломку. Для нарезки плод нужно поместить в отверстие, далее вращать по кругу. Чтобы соломка получилась длинная, овощ нельзя вынимать и прерывать процедуру до того момента, пока волнообразная нарезка не достигнет нужного размера. Это изделие невозможно использовать для овощей и фруктов большого диаметра.

Применение слайсера допустимо только к твердым плодам, так как мягкий продукт может раздавиться. Такое приспособление часто используется для приготовления морковки по-корейски. Для крупных плодов лучше использовать нож в виде прямой терки. Такие приспособления удобны тем, что на них обычно устанавливается емкость для сбора нарезанного продукта.

Машинка для длинных спиралей

Для создания длинных спиралей красивой формы кулинары используют специальные машинки. От устройств, которые позволяют нарезать небольшие спиральки, их отличает длина получаемого продукта и механическое управление. Такой нож для нарезки овощей стоит дороже, а его конструкция габаритнее, поэтому для него потребуется освободить больше места на кухне. Существуют модели с креплением к столешнице при помощи губок. Большинство изделий имеют вакуумную присоску.

Устройство нужно использовать на твердой и ровной поверхности. Оно абсолютно безопасно, так как плод зажимается в специальном приспособлении, а нарезка производится при помощи ручки. Когда ручка крутится, в овощ врезается спиралеобразное лезвие. По окончании процесса острие вынимается из плода, спиралька расправляется. Существуют электрические модели машинок, но их приобретение целесообразно лишь при ежедневных больших объемах нарезки, так как такие девайсы имеют высокую стоимость.

Для волнообразного края

Овощи и фрукты будут выглядеть красиво, если нарезать их с волнообразными краями. Для достижения такого эффекта необходимо использовать специальные лезвия с соответствующим профилем. Существуют электрические и механические устройства, которые совмещают в себе не только волнообразную терку, но и классический тип, имеют несколько сопутствующих функций. В домашнем хозяйстве такое приобретение вряд ли окупится, а в заведениях общественного питания подобные модели применяют повсеместно.

Бюджетный вариант ножа для резки овощей с волнообразными краями представляет собой стандартное изделие с модифицированным лезвием. По своей форме оно напоминает топорик, так как профиль лезвия широкий и квадратный. Поверхность острия волнистая. Такое приспособление имеет невысокую цену, ним легко пользоваться. Нож занимает мало места, подходит для всех видов фруктов и овощей. Использовать изделие следует аккуратно, так как им можно легко нанести себе травму.

Формы для создания цветов

Для кулинаров, которые хотят украсить свои блюда цветами, пригодятся специальные формы. Приспособление представляет собой металлическое изделие с острыми краями. С его помощью можно нарезать даже твердые плоды. На кухне такое приобретение займет крайне мало места, оно практически ничего не весит, легко моется, имеет невысокую цену.

Инструмент для нарезки может быть абсолютно любой формы, но самыми популярными фигурами являются цветы и звезды. Лезвие острое, качественное изделие долго держит заточку. Если нож затупится, заточить его самостоятельно не получится.

Что собой представляют инструменты для карвинга

Карвинг в кулинарии – это художественное вырезание на фруктах и овощах. Искусство требует подготовки, опыта и усердия. Ежегодно среди лучших специалистов проводятся соревнования и чемпионаты.

Для овладения техникой понадобится набор для карвинга. В него входит необходимый минимум приспособлений и ножей. Комплектация от разных производителей может несколько отличаться. В набор могут входить:

Короткий нож – имеет лезвие серповидной формы, предназначен для вырезания сложных узоров среднего размера.
Средний нож (тайский) – является одним из главных инструментов в каждом наборе. Он позволяет вырезать миниатюрные сложнопрофильные узоры.
Модель с длинным лезвием – нож со стандартными функциями, позволяющими почистить плод и отрезать лишнее.
Карбовочные ножи – имеют треугольный профиль. В комплекте обычно идут в количестве 3 штук, разница между ними – в ширине и длине лезвия. Используются для вырезания лепестков и резьбы по корке твердых плодов.
Изделие с полукруглым профилем – пригодится для получения узора с округлыми срезами. Также содержится в количестве 3 штук.
Нуазетка – это двухсторонняя ложка с острыми краями, может иметь разный диаметр. Приспособление применяется для формирования шариков и полусфер из мякоти овощей, фруктов. Кулинары также используют его для удаления мякоти из крупных плодов.
Овощечистка – не всегда идет в комплекте, но очень полезна. Позволяет быстро избавить плод от шкурки, оставляя круглую и гладкую поверхность.
Ножницы – искусстве карвинга необходимы для создания сложного профиля у нетолстых срезов продукта.

Стать мастером в технике карвинга может любой желающий. На сегодняшний день можно найти множество мастер-классов по художественному вырезанию на фруктах и овощах.

Советы по выбору

Для резки овощей и фруктов не подойдет большая и тяжелая модель ножа, иначе рука быстро устанет. Помимо этого, к материалам изготовления также предъявляются требования:

Лезвие должно быть выковано из прочной стали, лучше всего предпочесть среднелегированную и высоколегированную. Такой инструмент долго сохранит режущие свойства, ведь острота очень важна для ножа.
При покупке стоит обратить внимание на покрытие. Уместно будет противокоррозионное напыление, так как нож долгое время находится во влажной среде.
Ручку инструмента лучше оценить тактильно. Рекомендуется брать тот нож, который не скользит в руке, имеет среднюю ширину. Удобнее модели с резиновым покрытием ручки.

Для работы на кухне важно использовать ножи проверенных брендов. Рекомендуется выбирать изделия таких производителей, как WÜSTHOF, F.DICK, Güde, Samura, Fissman, HATTORI. Все они выполняются из качественных материалов, обладают большой прочностью, не впитывают запахи.

Качественный нож с острой заточкой – залог комфортной работы на кухне. Большинство травм и ранений происходит при использовании тупого клинка. Некоторые ножи для фигурной нарезки овощей или фруктов нельзя наточить в домашних условиях. В таком случае необходимо обратиться к специалисту по заточке лезвий или приобрести новое изделие.

Ручка должна быть удобной

Оцените качество стали

Лучше всего использовать антикоррозийное покрытие

Видео

posuda-gid.ru

для чистки, фигурной нарезки и карвинга

На чтение 8 мин. Просмотров 31 Опубликовано 31.07.2019

Незаменимыми атрибутами на кухне являются ножи для обработки овощей. С помощью этих инструментов можно упростить приготовление блюд и красиво сервировать стол. При выборе приспособлений нужно обращать внимание на форму их лезвия и рукоятки. Нож для овощей должен удобно помещаться в руке и не проскальзывать при выполнении рабочих операций.

Существует несколько разновидностей инструментов для очистки кожуры с овощей и их нарезки.

Ножи для обработки плодов

Универсальный нож имеет малый вес и гладкий профиль. В инструменте зубчиков по краю нет. Классифицируются универсальные ножи по форме лезвия:

с прямым – используются для нарезки;
с закругленным – применяются для очистки.

Другие виды приспособлений:

ножи для томатов;
резаки.

Режущая кромка инструментов для нарезки помидор зубчатая. Благодаря этому удается легко разрезать кожуру без деформации плода. С помощью ножей данного вида получают тонкие ломтики помидоров, баклажанов и различных фруктов.

Нож для томатов.

Резак предназначен для нарезки твердых овощей. Изделие напоминает филейный нож с равномерно удлиненной формой клинка.

Разновидности овощечисток

С помощью овощечисток снимается кожура с различных плодов. Конструкция такого кухонного инструмента позволяет срезать минимальный верхний слой с фруктов и овощей, поэтому его называют «экономка». Форма овощечисток исключает случайное травмирование при неосторожном обращении. Поэтому доверить чистку плодов можно даже детям. Приспособления оснащаются фиксированным или плавающим лезвием. Нежестко закрепленный элемент позволяет очищать неровные места на плодах.

По конструкции ручные овощечистки бывают:

горизонтальными;
вертикальными.

С помощью овощечистки вы не порежете пальцы, при этом быстро справитесь с приготовлением блюда.

Горизонтальные приспособления имеют Y-образную форму. Они предназначены для снятия кожуры с круглых плодов. Инструмент по виду напоминает бритвенный станок увеличенного размера. Основание – удобная рукоять. Верхняя часть инструмента – двойной держатель, в котором устанавливается острое режущее лезвие.

Вертикальные овощечистки, которые называют пиллерами, подходят для снятия кожуры с овощей продолговатой формы. В некоторых моделях по краям имеются мелкие волнистые зазубрины. Такие приспособления предназначены для чистки тонкокожих овощей и фруктов.

Большинство овощечисток выполняются из металла и оснащаются пластиковой оболочкой на рукоятке. Это повышает комфортность их использования, так как пиллер надежно фиксируется в руке. Для изготовления лезвия используется нержавеющая сталь. Недавно на рынке появились керамические овощечистки, которые отличаются длительным сроком службы.

Ножи для фигурной нарезки

Чтобы сервировка стола выглядела, как на профессиональных фото, необходимо использовать фигурные ножи для нарезки овощей и фруктов. Разнообразие таких приспособлений гарантирует оригинальную нарезку плодов.

Наличие острого лезвия – основное требование к кухонному ножу для фигурной резки. Это позволит точно выполнять нарезку сложных форм.

Слайсер для соломки

Слайсеры для нарезки овощей соломкой отличаются по своей конструкции. Они могут иметь вид прямой или конусообразной терки, а также ножа-пиллера с рифленым лезвием. Применяют слайсеры только для нарезки твердых овощей, так как мягкие плоды можно раздавить. С помощью данного приспособления режется картофель для жарки.

Слайсер для порционной нарезки овощей.

Длинную соломку для корейской морковки и овощных спагетти делают с помощью конусообразной терки, в которой имеется только одно отверстие для нарезания. Ручная машинка отличается небольшими габаритами и безопасностью в использовании. В силу отсутствия ручки кухонный инструмент неудобно удерживать в руке, поэтому нужно будет привыкнуть к этому.

Машинка для длинных спиралей

Для красивой спиральной нарезки используется машинка для длинных спиралей. Это устройство занимает больше места и фиксируется на столешнице. Плод зажимается в специальном приспособлении. При вращении рукоятки спиральное лезвие врезается в овощ. По окончании процесса плод вынимают из машинки и полученная овощная спираль расправляется.

Спиральная овощерезка полностью механическая, поэтому ее просто и безопасно мыть.

Для волнообразного края

Украсить различные блюда при сервировке стола можно овощами с волнистыми краями. Для нарезки используются специальные ножи соответствующего профиля. Самый распространенный из них по своей форме напоминает топорик. Он отличается широким профилем с волнистой поверхностью. Таким ножом получают зигзаг по краю кусочка овоща. Пользоваться приспособлением следует с осторожностью, чтобы не порезаться.

Приспособление для волнистой нарезки овощей.

Формы для создания цветов

Украсить блюда цветами из овощей можно, если выполнить нарезку специальными формами. Такие приспособления отличаются наличием одного острого края. Формы можно использовать для нарезки даже твердых овощей. Инструменты имеют различные очертания и размеры. Кромка для нарезки острая, но если она затупится, то самостоятельно ее заточить не удастся.

Нож для авокадо 3 в 1

Нож для авокадо – это многофункциональный кухонный инструмент. Он предназначен для очистки и нарезки авокадо на ровные и красивые кусочки. Процедура предусматривает проведение следующих действий:

Плод разрезается вдоль острым лезвием.
Делается круглое отверстие и удаляется косточка;
Отдельные части разрезаются на ровные кусочки сетчатым ножом.

Приспособление используется также для нарезки манго. Нож изготавливается из нержавеющей стали и прочного пищевого пластика. Он не проскальзывает в руке, при соприкосновении с ним фрукты не окисляются.

Нож для авокадо поможет быстро очистить и нарезать авокадо
на ровные кусочки в 3 движения.

Разновидности приспособлений для нарезки арбуза и дыни

Специальные приспособления позволяют нарезать арбуз на одинаковые кусочки. Форма ломтиков может быть разной. Инструменты отличаются компактными размерами, все металлические части имеют защиту от коррозии.

Слайсер

Слайсер – это приспособление в виде круга. Внешняя часть инструмента изготавливается из прочной пластмассы и оснащается двумя удобными ручками из прорезиненного материала. Внутри установлены радиальные лезвия из нержавеющей стали. Такая конструкция позволяет одним движением получить 12 одинаковых кусочков арбуза. Слайсер используется также для нарезки ананаса или дыни.

Щипцы

Щипцы из нержавейки позволяют отделять ровные и аккуратные дольки мякоти. В конструкции соединяются две функции – щипцы и нож для резки. В качестве режущего лезвия, с помощью которого мякоть отделяется от корочки, используется поперечная планка, соединяющая концы приспособления. После того как долька будет вырезана, приспособление переворачивают и щипцами вынимают вырезанный кусочек из плода.

Ложка-нуазетка

Используя ложку-нуазетку, которая отличается острыми краями, можно вырезать шарики из мякоти арбуза. На таком дозирующем приспособлении могут использоваться сменные насадки. С помощью ложек различной формы и неодинакового размера удается создавать десертные шарики из различных плодов. Прибор отличается простотой в использовании. Для получения шариков с ровной поверхностью перед повторным использованием рекомендуется после выемки кусочка окунать насадку в теплую воду.

Ложки нуазетки, или парисжские ложки, вырезают шарики из овощей и фруктов.

Нож

Нож для нарезки арбуза своим внешним видом напоминает стандартный клинок. Это острый прибор из нержавеющей стали. Ручка изготовлена из прочного пластика. Чтобы исключить застревание ножа при попадании на семечки, на лезвии предусмотрены специальные отверстия. Это приспособление позволяет проявить фантазию и нарезать арбуз на различные фигуры.

Что собой представляют инструменты для карвинга

Карвинг – это художественная нарезка плодов. Чтобы создавать шедевры, которые станут украшением стола, необходимо использовать специальные инструменты. Основные из них:

Тайские ножи, которые отличаются коротким, тонким и узким лезвием прямой или серповидной формы. Для работы с мягкими плодами применяются приспособления с зубчиками. Такими инструментами можно вырезать элементы любой формы, но предназначены они для создания мелких деталей.
Карбовочные ножи. Они нужны для формирования канавок на ломтиках плодов. Лезвия приспособлений имеют различные профили с ребристой поверхностью.
Граверные ножи, представляющие собой замкнутую режущую кромку сложного профиля, закрепленную на рукояти. Приспособления используются для нанесения на поверхность ломтиков плодов повторяющихся бороздок или узоров.

Существует множество других профессиональных инструментов для карвинга. Осваивать владение ими необходимо постепенно, изучая приемы художественной нарезки плодов.

Обзор торговых марок

Популярным производителем ножей для обработки плодов является компания Victorinox. Лезвия приспособлений отличаются зубчатой заточкой. Ручки инструментов изготавливаются из пластика и с удобством помещаются в руке.

Востребованными являются инструменты и других популярных брендов:

Tefal. Для изготовления этих предметов применяются нержавеющая сталь и пластик. На рукояти предусмотрены металлические или нейлоновые вставки, улучшающие захват. Инструменты оснащаются отверстием, что позволяет при хранении подвешивать их на крючок. Ножи Tefal отличаются Y-образной формой, и их лезвие остается острым длительное время.
Masahiro. Для данных приспособлений применяется высокоуглеродистая молибден-ванадиевая сталь. Благодаря этому ножи Masahiro для овощей прочные и долговечные.

Надежными и удобными являются приспособления и других брендов: Zwilling J. A. Henckels, Joseph&Joseph, Koziol, Nadoba, Kyocera и Microplane. Ассортимент производимых овощечисток широк, большинство из них отличаются доступной ценой.

Нож для чистки овощей Tefal.

Советы по выбору

Нож для резки овощей должен быть легким, чтобы при выполнении дома рабочих операций рука не уставала. При выборе ножа всегда обращают внимание на материал лезвия. Оно должно быть выполнено из среднелегированной или высоколегированной стали и иметь противокоррозионное напыление.

Большую роль при нарезке плодов играет рукоятка инструмента. Чтобы оценить ее удобство, необходимо взять нож в руку. Важно, чтобы ручка не проскальзывала, поэтому предпочтение следует отдавать моделям с прорезиненным покрытием.

Перед покупкой овощерезки необходимо предварительно ознакомиться с инструкцией. Лучше отдавать предпочтение многофункциональным приспособлениям. Повышает удобство инструмента контейнер для обработанных продуктов.

Кухонные ножиЯпонские ножи для кухни

Кухонные ножиХлебный нож

vashnozh.ru

Приспособления для нарезки овощей и фруктов в Санкт-Петербурге

Материал: пластик, нержавеющая сталь, Гарантии: Талон

Доставка: Санкт-Петербург (16 марта )
В МАГАЗИН Онлайн консультант Бесплатный номер 8 800… Заказ в один клик

spb.regmarkets.ru

Как сделать простой нож для нарезки картофеля спиралью

Сделать нож для нарезки овощей спиралькой очень просто. У вас уйдет всего пару минут на это. В итоге вы получите очень нужную кухонную принадлежность, с помощью который сможете радовать своих родных и близких оригинальными блюдами.

Понадобится

Длинный шуруп.
Лезвие от канцелярского ножа.
Винт с парой гаек.

Делаем нож для нарезки картошки спиралью

Отрезаем шуруп до резьбы, а точнее отрезаем резьбу. Это можно сделать ножовкой по металлу, либо при помощи УШМ.

Зачистим торец реза от заусенцев.
Суперклеем приклеиваем эту резьбу к острому концу канцелярского ножа.

Потом усилим супер клей добавив в него соду.
С противоположной стороны вставляем винт и фиксируем гайками.

На винт надевает кусок пластмассы от шариковой ручки.

Нож для резки овощей спиралью готов!
Берем картофель и вставляем в него резьбу.

Далее поворачиваем нож по часовой стрелке.

Толщина ломтиков определяется шагом резьбы шурупа.

Все, картофель нарезан в единую и неразрывную спиральку.

Далее рекомендуется его зажарить в масле или в духовке и у вас получится превосходный гарнир.

Смотрите видео

Если не хотите заморачиваться с изготовлением ножа, а спиральной картошечки все же хочется, то вас заинтересует способ: как порезать картофель в спираль обычным ножом — https://sdelaysam-svoimirukami.ru/5236-kak-porezat-kartofel-v-spiral-obychnym-nozhom.html

sdelaysam-svoimirukami.ru

разновидности, особенности, рекомендации по выбору

Овощи и фрукты стали неотъемлемой и важной частью ежедневного рациона питания. Очень часто для того, чтобы приготовить блюда их них, их требуется нарезать. Сегодня можно найти большое разнообразие ножей для резки плодов. Разберемся, в чем их особенность и каких видов они бывают.

Фрукты и овощи присутствуют в рационе любого человека, начиная с младенчества.

Особенности ножей для резки овощей и фруктов

Довольно сложно дать общую характеристику всем видам режущих инструментов для нарезки различных плодов. Все они разные по размеру, форме и назначению. Это и есть их основная особенность.

Используя в приготовлении различных блюд, овощи и фрукты следует, как правило, очистить и порезать.

Все же любой нож для резки овощей, а также фруктов должен иметь следующие параметры.

Размеры. Прибор не должен быть больших размеров, чтобы его было удобно держать в руке. Для большинства фруктов нужен именно небольшой нож, исключением могут быть фрукты и овощи больших размеров (тыква, дыня и т.д.).

Ножи для овощей и фруктов представлены в богатом разнообразии.

Тонкий клинок. Это требование относится практически ко всем ножам для овощей и фруктов, поскольку нарезаемые продукты не обладают плотной структурой и толстое лезвие здесь не требуется.

Также, тонким клинком намного проще удалить кожицу.

Такой кухонный нож, как и любые другие, состоит из рукояти и клинка. Материалы для их изготовления могут быть самыми разными.

Нож для резки овощей имеет несколько разновидностей, отличающихся дизайном, материалом изготовления, направленностью.

Какие существуют разновидности овощных ножей

По предназначению овощные ножи подразделяются на 2 вида:

Нож для чистки фруктов и овощей.

Нож, позволяющий нарезать овощи тонкими ломтиками.

Они совершенно разные и по виду лезвия, по форме и своим свойствам. Однако любой хозяйке оба инструмента необходимы, ведь сначала овощи требуется почистить, а затем порезать. Существуют и другие виды, с помощью которых можно красиво нарезать плоды.

Набор для карвинга.

Выделяют ножи:

для спиральной нарезки;
слайсер для соломки;
для нарезки ровных кружочков;
волнообразного края;
формы для создания цветов;
машинка для длинной спирали.

Спиральная нарезка получается за счет конусообразной формы корпуса, в который помещается плод.

Универсальный нож для овощей и фруктов

На кухне он просто необходим. Инструмент подходит для чистки, нарезки и шинкования плодов. Его лезвие заточено с двух сторон и имеет средние размеры. Это универсальный нож, которым может пользоваться даже левша.

Благодаря тонкому и острому лезвию, можно с легкостью нарезать даже мягкие плоды.

Внимание! Для помидора лучше использовать режущий инструмент, имеющий небольшие зубчики, которым легко разрезать кожицу, не сдавливая ее.

Нож-зигзаг для овощей

Овощной нож-зигзаг позволяет нарезать плоды так, что их края напоминают волну. Достигается такой эффект благодаря особому лезвию с соответствующим профилем. Продаются устройства механического и электрического типа, которые включают много дополнительных функций. В основном такое многофункциональное устройство используется в заведениях общественного питания.

Овощи и фрукты будут выглядеть красиво, если нарезать их с волнообразными краями.

Более экономный вариант такого прибора для резки плодов с волнообразными краями – это стандартный режущий инструмент, имеющий модифицированное лезвие. По внешнему виду он похож на небольшой топорик, поскольку лезвие широкое и имеет квадратную форму. Само острие волнистое.

Бюджетный вариант ножа для резки овощей с волнообразными краями представляет собой стандартное изделие с модифицированным лезвием.

Он не займет много места на кухне и подойдет для всех видов фруктов и овощей.

Нож занимает мало места, подходит для всех видов фруктов и овощей.

Японский нож для овощей

Нож Сантоку очень полюбился как домохозяйками, так и профессиональными шеф-поварами. Он имеет привлекательный вид и обладает прекрасными характеристиками. Он удобен в работе, а все благодаря сбалансированности ручки и клинка. Нарезать продукты японским ножом не составит труда. Еще одно его преимущество – универсальность.

Сантоку – это разновидность универсального поварского ножа.

Семейство ножей для тонкой резки «Усуба»

«Усуба», что в переводе означает «тонкий», можно по праву считать одним из главных инструментов на профессиональной японской кухне. В действительности так оно и есть, ведь нарезанные им ломтики овощей почти просвечиваются на свету.

Усуба – довольно массивные и всегда длинные ножи.

«Усуба» – это большой длинный нож, длина которого в основном от 180 мм до 240 мм, но иногда встречаются и длиной от 130 мм. Но его отличительной особенностью являются не размеры, а скорее соотношение ширины клинка и рукояти.

Основная особенность ножа усуба это ровное лезвие.

«Усуба» скорее похож на небольшой топорик, который используется для рубки костей. Основное их отличие – спускающаяся перпендикулярно к режущей кромке линия обуха. Все же разрубить кости им не получится, тонкая кромка попросту не выдержит. Человек без опыта может повредить лезвие при неправильной нарезке.

Для того, чтобы хорошо резать этим ножом надо совершать точные движения.

Еще одно отличие – на рукояти имеется эллиптическое сечение и боковое ребро, а также непривычно широкий клинок по сравнению с рукоятью. Привыкнуть к такому режущему инструменту непросто, но полученный результат стоит того.

Японские ножи — лучшее орудие труда, которое может быть на кухне.

Большой его вес и очень острое лезвие дают «прямой» рез без возвратно-поступательных движений, что считается основной особенностью «Усуба».

Японские ножи славятся своей остротой, прочностью и верной службой своему хозяину.

Региональные японские модели

Таковыми в основном являются универсальные модели режущих инструментов.

Огромной популярностью пользуются японские кухонные ножи, которые можно встретить на многих кухнях мира.

Hakusaikiri – применяется для шинкования китайской капусты.
Kurimuki – универсальный фруктово-овощной нож небольших размеров, подходит для очистки каштанов.
Chukabocho – основным предназначением является разделка мяса. Это универсальный нож, у китайцев он получил название «цай дао». Нередко повара только им одним и пользуются в работе.
Kabochakiri – предназначен для нарезки тыквы.
Kyabetsukiri – прибор для шинковки капусты, но уже обычной и более твердой, а не китайской.
Kawamuki – незаменим, когда нужно очистить и красиво нарезать овощ, близок к аналогу ножа для карвинга.
Nata (ната) – конструктивно очень похож на европейский разделочный топорик, необходим при рубке бамбука и древесины.
Ninjikiri – режущий инструмент для шинкования моркови.
Negikiri – режущий инструмент для нарезки лука-порея. Массивный прибор, длина которого может достигать 300 мм.

Японские ножи для кухни славятся на весь мир непревзойденной остротой, прочностью и удобством.

ВИДЕО: Нож для фруктов и овощей – подробный обзор.

‘; blockSettingArray[11][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[11][«element»] = «h4»; blockSettingArray[11][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[11][«elementPlace»] = 10; blockSettingArray[12] = []; blockSettingArray[12][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[12][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[12][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[12][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[12][«element»] = «h4»; blockSettingArray[12][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[12][«elementPlace»] = 11; blockSettingArray[13] = []; blockSettingArray[13][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[13][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[13][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[13][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[13][«element»] = «h4»; blockSettingArray[13][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[13][«elementPlace»] = 12; blockSettingArray[14] = []; blockSettingArray[14][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[14][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[14][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[14][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[14][«element»] = «h5»; blockSettingArray[14][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[14][«elementPlace»] = 1; blockSettingArray[15] = []; blockSettingArray[15][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[15][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[15][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[15][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[15][«element»] = «h5»; blockSettingArray[15][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[15][«elementPlace»] = 2; blockSettingArray[16] = []; blockSettingArray[16][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[16][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[16][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[16][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[16][«element»] = «h5»; blockSettingArray[16][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[16][«elementPlace»] = 3; blockSettingArray[17] = []; blockSettingArray[17][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[17][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[17][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[17][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[17][«element»] = «h5»; blockSettingArray[17][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[17][«elementPlace»] = 4; blockSettingArray[18] = []; blockSettingArray[18][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[18][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[18][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[18][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[18][«element»] = «h5»; blockSettingArray[18][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[18][«elementPlace»] = 5; blockSettingArray[19] = []; blockSettingArray[19][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[19][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[19][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[19][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[19][«element»] = «h5»; blockSettingArray[19][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[19][«elementPlace»] = 6; blockSettingArray[20] = []; blockSettingArray[20][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[20][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[20][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[20][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[20][«element»] = «h3»; blockSettingArray[20][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[20][«elementPlace»] = 1; blockSettingArray[21] = []; blockSettingArray[21][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[21][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[21][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[21][«setting_type»] = 3; blockSettingArray[21][«element»] = «p»; blockSettingArray[21][«directElement»] = «#toc_container»; blockSettingArray[21][«elementPosition»] = 0; blockSettingArray[21][«elementPlace»] = 1; blockSettingArray[22] = []; blockSettingArray[22][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[22][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[22][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[22][«setting_type»] = 3; blockSettingArray[22][«element»] = «p»; blockSettingArray[22][«directElement»] = «social»; blockSettingArray[22][«elementPosition»] = 0; blockSettingArray[22][«elementPlace»] = 1; blockSettingArray[23] = []; blockSettingArray[23][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[23][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[23][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[23][«setting_type»] = 3; blockSettingArray[23][«element»] = «p»; blockSettingArray[23][«directElement»] = «social»; blockSettingArray[23][«elementPosition»] = 0; blockSettingArray[23][«elementPlace»] = 2; blockSettingArray[25] = []; blockSettingArray[25][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[25][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[25][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[25][«setting_type»] = 3; blockSettingArray[25][«element»] = «p»; blockSettingArray[25][«directElement»] = «#nav_menu-2»; blockSettingArray[25][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[25][«elementPlace»] = 1; blockSettingArray[26] = []; blockSettingArray[26][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[26][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[26][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[26][«setting_type»] = 3; blockSettingArray[26][«element»] = «p»; blockSettingArray[26][«directElement»] = «widget_construct»; blockSettingArray[26][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[26][«elementPlace»] = 1; blockSettingArray[27] = []; blockSettingArray[27][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[27][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[27][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[27][«setting_type»] = 1; blockSettingArray[27][«element»] = «h3»; blockSettingArray[27][«elementPosition»] = 1; blockSettingArray[27][«elementPlace»] = 1; var jsInputerLaunch = 15;

berkem.ru

Приспособление для спиральной резки овощей (для карвинга)

Предлагаю не очень серьезный обзор на приблуду для кухни и приготовления пищи: нож, а вернее приспособление, которое позволяет вырезать сердцевинку из овощей в виде пружинки.

Для меня это небольшой флешбек в детство, был подобный советский (олдскульный фуллметалл), но со временем пришел в негодность, то ли был утерян. Замену не мог найти до сегодняшнего дня)))

Итак, речь пойдет про один из вариантов карвинга — фигурной резки по овощам, который используется для украшения, например, торжественных блюд. Для меня это просто инструмент, с помощью которого можно несколько скрасить будни и приготовить что-либо интересное для ребенка, а главное с ребенком вместе)))))

Случайно нашел вот этот лот: Manual Screw Slicer Vegetables Spiral Knife Carving Tool.
На цену особо не смотрите, обычно подобное стоит в районе доллара-двух.
Это инструмент, который ввинчивается в овощ (по большому счету — нет ограничения по применению, но есть смысл применять для картофеля, огурцов, моркови и т.п.), и вырезает из серцевинки спиральную пружинку.

Потом, с нехитрыми манипуляциями, с полученных овощных пружинок можно сделать украшения, например, для салата.

Приспособа — нехитрая, выглядит в виде спицы с двумя кольцами, заточенными как ножи. Кольца расположены под углом, и при вращении и небольшом надавливании вырезают тело овоща спиралью. Предусмотрена ручка, съемная, чтобы можно было вытаскивать спираль через верхнюю часть спицы.

Упаковки как таковой не было, пришло все в пакете с пупыркой. Инструкции нет — только ручка и спица-нож.

На удивление сделана удобная ручка.

Крепление предусматривает установку на плоский (сплющенный) конец спицы

А это те самые два заостренных кольца, установленные под углом для образования спирали.

Кончик в меру острый.

Размер небольшой, можно хранить в ящике со столовыми приборами.

Инструмент в сборе.

Инструкция по использованию нужна?
По-моему все предельно ясно и просто)))

Для сравнения — покупал до этого дешёвые наборы (уровня магазина фиксированных цен) с подобными инструментами — они почти не «ходят»,

Конкретно у этого очень быстро сломался пластиковый нож.
Да и вообще идея с пластиковыми ножами изначально не очень удачная. А вот металлический подвернулся удачно))

Для начала поиздеваюсь над огурцом.
Огурцы с крупными семечками да и вообще крупные огурцы не подойдут. В остальных случаях получается что-то подобное.

Вот такой спиралью можно украсить овощной салат на праздник или заставить съесть овощи непослушного ребёнка.

Декоративный перчик — ни фига не декоративный, вполне съедобные, но мега-острый, то же семена брал из Китая, растёт на окошке)))

Основное применение данного инструмента для фигурного вырезания (в моем случае) — это вырезания пружиной из картошки.

Берём пару тройку очищенных и вымытых картофелин. На фото, кстати, одна из самых удобных чистилок для картофеля, аналогов которой так и не смог найти. Ей уже лет 7, в продаже тяжело найти. Дешёвая и удобная (под руку).

Процесс получения спирали простой — втыкаем острие примерно в центр картофелины
Начинаем вращать, главное, чтобы «заход» был сделан аккуратно, дальше проще

Накручиваем спираль, пока кончик не появится с другой стороны

По завершению — достаточно снять пластиковую ручку и вытащить спираль через верх.

Для наглядности — разрезал картофелины на половинки.
На самом деле, получается двойная спираль.

Спираль можно расшелупонить на половинки и готовить их поотдельности

Если взять картофелины побольше — то и пружинки будут длиннее.

Варить картошку в подобном виде бессмысленно, а вот пожарить — отличный вариант: во фритюре или на сковороде в масле.

В любом случае, получается интересный результат, можно использовать как отдельное блюдо, так и в качестве украшения.

Лично для меня это был флешбек в прошлое, когда я делал что-то подобное)))
Сейчас повторили с ребёнком, ему тоже понравилось, процесс увлекательный.
В плане приготовления пружиной из картошки — можно поэкспериментировать, но я думаю, результатом будете довольны в любом случае. Естественно, по мере жарки картофель размягчается, пружинки будут распадаться, тем не менее, интересно.
Также можно поэкспериментировать с другими типами овощей и фруктов — что угодно, тут ограничением служит лишь ваша фантазия.

У меня все, спасибо за просмотр и приятного аппетита!)))

Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.

mysku.ru

Оборудование для резки фруктов и овощей — Технологии Инжиниринг

Оборудование KRONEN

Компания «KRONEN» GmbH основана в1978 году с целью производства оборудования для переработки овощей и фруктов.

В программе:

универсальные машины для резки овощей и фруктов;
машины для мойки листовых салатов, зелени, целых и измельчённых плодов;
машины для очистки корнеплодов и фруктов;
смесители, транспортёры, центрифуги и др.

«KRONEN» GmbH поставляет свою продукцию в более чем 70 стран мира и имеет 57 зарубежных представительств.

Машины для резки овощей и фруктов за счёт разнообразного сменного режущего инструмента имеют универсальное назначение. Возможные виды нарезки: шинкование капусты, соломка, кубики, кольца, палочки, измельчение зелени и листовых салатов, дольки, шарики. Производительность: от 70 до 3000 кг/час.

Машины для мойки — цикличного или непрерывного действия, различные модификации. Производительность: до 4000 кг/час.

Машины для очистки корнеплодов с помощью корунда (абразива) или ножей. Производительность: 100-500 кг/час или 500-1500 кг/час.

Для очистки фруктов имеются машины с производительностью 70-100 кг/час, их назначение: чистка яблок, ананасов, киви, лимонов, апельсин, удаление косточек из манго и др.

Машины можно использовать как по отдельности, так и в составе технологических линий для производства:

свежих салатов
продуктов глубокой заморозки
сушёных овощей и фруктов
консервировании
в пищекомбинатах и фабриках кухнях

Все детали машин для переработки салатов, овощей и фруктов KRONEN , которые соприкасаются с продуктом, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали или пищевых пластмасс. Машины полностью соответствуют требованиям FDA, стандартам безопасности и гигиены CE и HACCP.

Универсальные овощерезки с транспортировочной лентой


Модель	Габаритные размеры, мм	Мощность, кВт	Подключение, В
GS10	1478 * 635 * 1255	1,8	2 * 230
GS10 TTS	3800 * 1250 * 631	1,7	2 * 230

Универсальные овощерезки

Kronen KUJ V идеально подходит для качественной нарезки лука, перца, грибов, помидоров, кабачков и слегка замороженных продуктов ломтиками от 2 до 12 мм, соломкой от 2 до 20 мм или кубиками от 3 до 20 мм с высокой производительностью — до 3 кг/час.

Благодаря высокому качеству всех узлов оборудования нарезание даже самых нежных продуктов происходит аккуратно, тем самым улучшая товарный вид и срок хранения готового продукта.

Семиступенчатая регулировка скорости позволяет достигать качественной нарезки даже очень нежных продуктов, например, клубники или свеклы.

Яблоки, дыни, ветчина, вареное охлажденное мясо и различные овощи могут быть нарезаны как крупными кубиками, так и крошечными — размером до 3 х 3 мм (Brunoise). А размер нарезки для подливок, супов, соусов, салатов может достигать 2 х 2 мм.

Модель	Габаритные размеры, мм	Мощность, кВт	Подключение, В
Овощерезка KRONEN KUJ	911 * 885 * 1499	0,92	3 * 400
SLICER	1040 * 1400 * 2180	2,5	3 * 400
SN100-400V	680 * 502 * 1220	0,4	3 * 400

Машины для нарезки яблок

Нарезка яблок, очистка, удаление сердцевины, нарезание на дольки и/или кольца.

Модель	Габаритные размеры, мм	Мощность, кВт	Подключение, В
AS4	660 * 300 * 400	0,18	3 * 400
AS2	660 * 300 * 400	0,15	1 * 230
AS16	2300 * 1700 * 2160	0,18	3 * 400

Штанцевые машины

Модель	Габаритные размеры, мм	Мощность, кВт	Подключение, В
TONA-E	1000 * 900 * 850	0,1	1 * 230
PGW	500 * 315	—	—
HGW	930 * 480 * 950	—	—
S198	680 * 205 * 315	—	—
S195	360 * 210 * 940	—	—

Машины для переработки капусты

Модель	Габаритные размеры, мм	Мощность, кВт	Подключение, В
KSB	905 * 1045 * 1400	0,9	1 * 400
CAP68	1385 * 1010 * 1690	1,5	1 * 400

Малые агрегаты, нарезка ананасов

Модель	Габаритные размеры, мм	Мощность, кВт	Подключение, В
KT80	530 * 290 * 600	—	—
S195	360 * 210 * 940	—	—
MAK	430 * 230 * 480	—	—
MASS	430 * 230 * 480	—	—
AS1	—	—	—
MST	—	—	—
CTX S	—	—	—
CD12	—	—	—

Amazon.com: Kaneko 101659, Овощерезки из нержавеющей стали: Формочки для печенья: Kitchen & Dining

Моя дочь недавно пошла в школу. Я купил и эти, и овощерезки Kai FG5032 Chuboos, чтобы сделать ее обеды более увлекательными. Вот некоторые из различий между ними:

Цена: SS Vegetable Cutters win
Хотя ни один из них не очень дорогой, эти ножи примерно на десять долларов меньше, чем Chuboos.

Размер: Chuboos немного больше
Это может быть положительным или отрицательным в зависимости от того, для чего вы используете резаки.Платформа, на которой вы держите руку, на Chuboos значительно больше, чем на катерах SS; Формы чубу также несколько крупнее. Размер самого резца SS Cutters составляет около четверти. Вы можете обратиться к фотографиям, чтобы увидеть.

Резкость резания: Chuboos выигрывает
Оба этих резца имеют затупленные концы, и вам будет практически невозможно порезаться ими; что делает их удобными в использовании. Однако чубу склонны делать более чистые стрижки.(картинки для сравнения)

Простота использования: Галстук
Они оба просты в использовании. Просто нарежьте овощ (или фрукт) до нужной толщины и прижмите. Тем не менее, куттеры Chuboos имеют несколько более сложные фигуры, из-за чего еда может застревать в них и выходить неправильно. Куттеры SS не имеют этой проблемы, однако у них нет платформы, на которую можно было бы надавливать, что после резки большого количества твердых овощей может стать довольно болезненным. Я обнаружил, что сложенное полотенце для рук решает эту проблему.

Очистка: Chuboos win
Куттеры Chuboos можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает их очистку. Во-первых, их несложно мыть, но приятно иметь возможность бросить их в посудомоечную машину, если я захочу. Резаки SS не поставляются с инструкциями на английском языке, поэтому я не уверен, что их можно мыть в посудомоечной машине; однако, поскольку предыдущий рецензент упомянул, что они заржавели в посудомоечной машине, я пошел безопасным путем и мыл их вручную.

Общее качество: Chuboos выигрывает
Хотя это нержавеющая сталь, а Chuboo — пластик, я обнаружил, что пластик на Chuboos намного прочнее и прочнее, чем сталь на резцах SS. Этот факт в сочетании с тем, что пластиковые не ржавеют, делают Chuboos моим победителем.

Я должен упомянуть, что продавец, которого я получил, был FAT CUPID. Я бы избегал их на вашем месте. Как сообщали другие, продукт прибыл ко мне в упаковке, которая была открыта ранее, а затем скреплена скобами.Кроме того, стоимость доставки была запрошена почтовым отделением при доставке посылки, и поэтому это не была бесплатная доставка, как было объявлено. Это никоим образом не отражает рейтинг, присвоенный продукту.

8 лучших овощерезок и измельчителей

Мы надеемся, что вам понравятся продукты, которые мы рекомендуем, и вы найдете их ценность! Мы тщательно изучаем наши подборки, прежде чем делиться ими с нашими преданными читателями, такими как вы. Просто чтобы вы знали: если вы перейдете по ссылке, которую мы публикуем, или купите продукт, который мы рекомендуем, мы собираем небольшую долю этой продажи или другую компенсацию по ссылкам на этой странице.Если у вас есть дополнительные вопросы, вы можете связаться с нами на нашей странице «Контакты».

Обзор лучших овощерезок и измельчителей

Как только вы начнете использовать овощерезку для приготовления фруктов и овощей, вы больше никогда не вернетесь к старым способам использования ножа и разделочной доски. Создавать здоровые закуски и блюда с этими гаджетами намного проще. Они могут делать все, что угодно: нарезать ломтиками, кубиками, натереть на терке, нарезать, приготовить жульен и даже приготовить вегетарианскую лапшу. Кроме того, они уменьшают количество отходов и уборки, которые у вас останутся, когда вы закончите.И большинство из них можно мыть в посудомоечной машине.

Современные овощерезки многофункциональны и изготовлены из высококачественных материалов. Они очень эффективны, поэтому вы можете быстро готовить пищу. А если вы хотите сохранить нарезанные фрукты и овощи на потом, у многих из этих измельчителей также есть контейнеры, предназначенные для хранения. Выбирая измельчитель фруктов и овощей, ищите тот, который не содержит химикатов и изготовлен из прочных высококачественных материалов.

Наши 3 лучших овощерезки и измельчители выделены ниже.Прочтите статью полностью, чтобы ознакомиться с подробным обзором каждого варианта.

Chop Wizard
Clever Cutter
Vegetable Slicer Dicer

Теперь вы можете создавать здоровые закуски и блюда вдвое быстрее с помощью Vidalia Chop Wizard. Это удобный инструмент для нарезки различных фруктов и овощей. Одним быстрым движением можно разрезать даже самые густые овощи, такие как морковь и сладкий картофель. Клиенты считают его чрезвычайно эффективным, и многие говорят, что не могли бы жить без него.

Емкость-уловитель служит мерной чашкой.
Два чрезвычайно острых лезвия для идеального измельчения каждый раз.
Простая очистка с помощью инструмента для чистки крышек и мыть в посудомоечной машине.
Измельчение одним быстрым движением для быстрого приготовления еды.

Умный резак имеет уникальную конструкцию, в которой нож и разделочная доска объединены в одном инструменте. Я ежедневно пользуюсь умным резаком и считаю, что он прост в использовании и позволяет значительно сэкономить время. Для получения дополнительной информации см. Мой полный обзор умного резака здесь.

Простота использования благодаря инновационному дизайну.
Комбинирует разделочную доску с ножом.
Значительная экономия времени.

Эта овощерезка 10-в-1 со сменными лезвиями из нержавеющей стали от Weinas представляет собой универсальную систему для приготовления пищи для вашей кухни. Используйте его для нарезки, измельчения, терки, приготовления лапши, нарезки чипсов или в качестве нарезки жульена. Он даже поставляется с рожком для приготовления лимонного сока. Покупателям нравится, как аккуратно складываются детали и помещаются в контейнер.Его не только легко хранить, но и легко чистить.

Универсальная система для приготовления пищи, включающая 7 лезвий, 1 контейнер с крышкой, 1 соковыжималку для цитрусовых, предохранительный держатель, инструмент для очистки, а также дополнительную терку / нож для снятия кожуры.
Прочные, острые лезвия из нержавеющей стали, которые не ржавеют и не гнутся.
Надежно изготовлен из АБС и ПП пластика, не содержащего бисфенола А.
Беспроблемный возврат со 100% гарантией возврата денег.

Vidalia Chopper Pro — это самый продаваемый измельчитель овощей, который можно использовать для обработки различных видов овощей, сыра, фруктов и лука.Он специально разработан для уменьшения испарений лука, поэтому, если вы плачете, нарезая лук кубиками, это незаменимый инструмент для вашей кухни.

Профессиональный резак для тяжелых условий эксплуатации, сертифицированный FDA.
Поставляется с двумя очень острыми дисками из закаленной нержавеющей стали немецкого качества 420 для нарезки и нарезки кубиками.
Включает контейнер на 4 чашки, щетку для очистки и электронную книгу рецептов.
Все детали можно мыть в посудомоечной машине и не содержат бисфенол А.

Измельчитель овощей 5 в 1 Fullstar включает в себя пять различных лезвий, чтобы вы могли нарезать лук кубиками, приготовить картофель фри, кубики сыра, нарезать фрукты или даже приготовить лапшу из кабачков.Он изготовлен из высококачественных материалов, одобренных FDA, и легко моется в посудомоечной машине. Люди, купившие этот продукт, особенно довольны тем, сколько различных здоровых закусок и блюд они могут приготовить с помощью этого измельчителя.

Устройство для экономии места, которое разбирается, чтобы вы могли мыть детали в посудомоечной машине и хранить их в контейнере.
Простота использования благодаря нескользящей основе для устойчивости и мягкому толкателю, который перемещает фрукты и овощи через лезвия в чашу.
Многофункциональный с пятью различными лезвиями для резки различных продуктов.

Kainnt Mandoline Slicer — это многофункциональный кухонный гаджет с самым высоким рейтингом. Его можно использовать для нарезки различных фруктов и овощей. Используйте его для жульена из моркови или кабачков, нарезайте картофельные чипсы, сделайте вегетарианскую лапшу или даже натрите сыр. Также можно натереть чеснок, имбирь и даже специи. Клиенты считают, что им легко пользоваться, легко чистить и защищать пальцы от порезов.

Пять сменных лезвий из нержавеющей стали, площадь которых регулируется для различных разрезов.
Высококачественный пластик, не содержащий бисфенола А и безопасный для пищевых продуктов АБС.
Лезвия из высококачественной японской нержавеющей стали гарантированно не теряют своей остроты и не ржавеют.
Легко чистить и безопасно использовать.

Измельчитель 2 в 1 от Freshware позволяет работать на кухне эффективнее, а не усерднее. Он быстро и эффективно нарезает фрукты, овощи и сыр, а потом легко очищает их.Его контейнер вмещает до четырех чашек и поставляется с крышкой, поэтому вы можете легко хранить измельченные продукты в холодильнике до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению.

Два острых лезвия из нержавеющей стали, взаимозаменяемые для нарезки и нарезки кубиками.
Больше не будет слез при резке лука с помощью контейнера для хранения, который уменьшает количество испарений лука.
Нескользящая лапка для надежной резки на столе или прилавке.
Не содержит фталатов, бисфенола А и ПВХ

Измельчитель овощей 9-в-1 Kitchen Pro от Fullstar — единственный инструмент, который вам понадобится для всех ваших работ по приготовлению фруктов и овощей.Он нарезает, нарезает кубиками, нарезает на терку, натирает жульены и даже превращает овощи в лапшу по спирали. Это лидер продаж, и у него много довольных клиентов, которые считают, что разнообразие инструментов является отличным соотношением цены и качества.

Девять сменных лезвий включают в себя нож для ножей для фруктов, мелкую терку, крупную терку, нож для резки жульена, лезвие для ленты для жульена, нож для резки мандолины, нож для нарезки кубиков, длинное лезвие для резки и лезвие для прямой ленты.
Защищает пальцы от порезов благодаря формованной защите для пальцев и прорезиненной нескользящей основе.
Легкий, компактный, легко разбирается для хранения и очистки.
Одобрено FDA, не содержит бисфенола А и имеет 100% гарантию соответствия.

Многофункциональный измельчитель овощей и фруктов Lovkitchen обеспечивает безопасный и простой способ приготовления здоровых блюд и закусок. Он поставляется с пятью лезвиями из нержавеющей стали и контейнером объемом 1,3 л для хранения измельченных продуктов. Клиентам нравится, насколько эффективно он работает с минимальным количеством беспорядка, который нужно убирать.

Высококачественная конструкция с усиленной пластиковой рамой и корпусом, а также острыми прочными лезвиями.
Одно простое нажатие для быстрого и легкого измельчения фруктов и овощей.
Содержит все необходимое для нарезки, кубиков и нарезки.
Здоровый, безопасный и не содержащий химикатов.

Примечание: Simple Green Moms является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Формочки для фруктов и овощей

Продукты 1-12 из 37

Сортировать по … Название продуктаНовейшие продуктыЦена от низкой к высокойЦена от высокой к низкойРейтинг от низкой до высокойСтоимость от высокой до низкойВсего отзывовЛидеры продаж

Показывать

12 на странице 24 на странице 36 на странице 48 на странице 60 на странице

Быстрый просмотр

Яблоко 2.5 в B1277X
Формочка для яблочного печенья, из прочной жести, размер 2,5 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

У нас в наличии 16

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1277X —

Формочка для яблочного печенья, из прочной жести, размер 2.5 дюймов, глубина 7/8 дюйма, Серебристый цвет

Быстрый просмотр

Apple 4 в B1280X
Формочка для яблочного печенья, из прочной жести, размер 4 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

У нас есть 117 доступных

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1280X —

Формочка для яблочного печенья, из прочной жести, размер 4 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

Быстрый просмотр

Формочка для яблочного печенья 2.5 в B606
Формочка для яблочного печенья, из прочной жести, размер 2,5 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

У нас 41 в наличии

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B606 —

Формочка для яблочного печенья, из прочной жести, размер 2.5 дюймов, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

Быстрый просмотр

Формочка для яблочного печенья 4 в B1240
Формочка для яблочного печенья, из прочной жести, размер 4 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

У нас есть 724 штуки

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1240 —

Формочка для яблочного печенья, из прочной жести, размер 4 дюйма.Глубина 7/8 дюйма, Цвет серебристый

Быстрый просмотр

Яблоко с формочкой для печенья 3,25 дюйма B1501
Продается яблоко с формочкой для печенья B1501, сделанное из прочной жести, размер: 3,25 дюйма в высоту, 3 дюйма в ширину и глубину 7/8 дюйма.Сделано в США.

У нас в наличии 494

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1501 —

Продается яблоко с формочкой для печенья B1501, сделанное из прочной жести, Размер: 3.25 дюймов в высоту, 3 дюйма в ширину и глубиной 7/8 дюйма. Сделано в США.

Быстрый просмотр

Форма для бананового печенья 4 в B1740
Формочка для бананового печенья, из прочной жести, размер 4 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

У нас в наличии 1661

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1740 —

Формочка для бананового печенья, из прочной жести, размер 4 дюйма.Глубина 7/8 дюйма, Цвет серебристый

Быстрый просмотр

Морковь 4 в B1275X
Формочка для морковного печенья, из прочной жести, размер 4 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

У нас 42 в наличии

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1275X —

Формочка для морковного печенья, из прочной жести, размер 4 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

Быстрый просмотр

Форма для морковного печенья 4 in PC0297
Формочка для морковного печенья из прочного пластика.Ручная стирка, сушить полотенцем. Размер: 4 дюйма в длину на 2 дюйма в ширину. Цвет может отличаться. Сделано в США

У нас 142 в наличии

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: PC0297 —

Формочка для морковного печенья из прочного пластика.Ручная стирка, сушить полотенцем. Размер: 4 дюйма в длину на 2 дюйма в ширину. Цвет может отличаться. Сделано в США

Быстрый просмотр

Форма для морковного печенья 5.5 in B1314
Формочка для морковного печенья, изготовлена из прочной жести, размер 5,5 дюйма в длину, 2 дюйма в самой широкой части. Глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый.

У нас 951 в наличии

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1314 —

Формочка для морковного печенья, жесткая форма, размер 5.5 дюймов в длину, 2 дюйма в самой широкой части. Глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый.

Быстрый просмотр

Форма для морковного печенья 3 дюйма B1352
Формочка для морковного печенья из прочной жести, размер 3 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет серебристый

У нас есть 757 штук

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1352 —

Формочка для морковного печенья, из прочной жести, размер 3 дюйма., Глубина 7/8 дюйма, Цвет серебристый

Быстрый просмотр

Форма для печенья с вишней 4 в B1739
Вишня, оловянная сталь, размер: 4 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет: серебристый

У нас 232 в наличии

Наличие: Есть в наличии

Номер товара: B1739 —

Вишня, оловянная сталь, размер: 4 дюйма, глубина 7/8 дюйма, цвет: серебристый

Ножницы для придания формы овощам для придирчивых едоков

Заставить придирчивых едоков есть фрукты и овощи может быть проблемой даже для самого терпеливого родителя.К счастью, есть несколько простых стратегий, которые помогут вам заставить ваших детей есть яблоки, морковь и тому подобное. Одна из таких стратегий заключается в нарезке овощей и других полезных, но скучных на вид продуктов питания привлекательной и забавной формы. Дети любят есть продукты, которые вызывают улыбку на их лицах!

Если у вас уже есть набор прочных форм для печенья забавной формы, вы можете использовать их для создания привлекательных закусок для коробки для бенто вашего ребенка. Если у вас нет набора подходящей формы или если ваши формочки для печенья не могут прорезать более твердые овощи, такие как морковь и сельдерей, вы можете проверить овощерезки ниже.

Примечание для жителей Великобритании: В этой статье рассматриваются продукты, доступные в США. Если вы хотите купить овощерезки в Великобритании, нажмите здесь.

Кошки-морковки, слоны-огурцы и многое другое

Даже самому привередливому едока понравятся забавные формы животных, которые вы можете создать с помощью овощерезок Kai Chuboos. Этот набор для нарезки овощей, состоящий из шести очаровательных существ (собаки, кошки, слона, свиньи, пингвина и дельфина), поможет вам приготовить здоровые хрустящие закуски для ланч-бокса вашего ребенка.Просто нажмите ладонью на плоскую сторону, и морковь, огурцы, яблоки, груши и сельдерей превратятся в милых созданий, которым детям трудно устоять. Помимо закусок в ланч-боксе, эти овощерезки увеличат веселье любого приема пищи (кто может сказать, что милые морковные свиньи играют в миске с макаронами, или салатные джунгли, населенные розовыми арбузными слонами ?!).

Купите их здесь через Amazon

По буквам!

Вот еще один набор забавных овощерезок: алфавитный набор CuteZCute.Этот набор состоит из 28 элементов, которые позволят вам создать небольшой вегетарианский алфавит идеальной формы от А до Я. Используйте буквы, чтобы украсить содержимое коробки для бенто, или проявите творческий подход и напишите заметку на бутерброде с открытым лицом. Вы также можете использовать их для добавления питательных веществ, вкуса и цвета в супы, рагу, салаты и многое другое — пусть ваше воображение будет вашим проводником!

Закажите их здесь через Amazon

Нужно вдохновение?

Нужны еще идеи для веселых обедов бенто? Нет лучшего места для поиска вдохновения, чем « Everyday Bento: 50 Cute and Yummy Lunches to Go » Венди Копли.50 блюд бенто, представленные в этой увлекательной кулинарной книге — все они основаны на знакомых блюдах — были созданы вокруг забавных тем, которые понравятся как детям, так и взрослым. Некоторые из занимательных творений бенто, включенных в эту вдохновляющую книгу, включают принцессу Бенто, бенто с животными с фермы, бэнто-снеговика, бэнто в стиле рок-н-ролл и бэнто-бабочка.

Ознакомьтесь с ценами и отзывами читателей на Amazon

Промышленные овощерезки, слайсеры и измельчители

Промышленные овощерезки, слайсеры и измельчители | Electrolux Professional

перейти к содержанию

Коммерческие овощерезки

Профессиональные овощерезки Electrolux предлагают различных моделей — настольные и отдельно стоящие — , все работают в непрерывном режиме, чтобы обеспечить более высокую производительность. с бункерами для больших и длинных овощей, подходящих для всех типов овощей и фруктов.

Слайсер

TRS отвечает всем вашим потребностям в нарезке овощей и фруктов, предлагая высокую производительность, выдающуюся производительность, превосходное качество и исключительную прочность.

Мощный, надежный. Идеальные машины для профессионального повара.
Нарезать, пропустить через мясорубку, измельчить и смешать любой рецепт, необходимый для приготовления.

Надежное хранение ваших лезвий с помощью настенного держателя для лезвий

Водонепроницаемая и эргономичная панель управления (IP55)

100% можно мыть в посудомоечной машине : лезвие, крышка, скребок и чаша из нержавеющей стали

Бесшумная работа и долгий срок службы при тяжелых работах обеспечивается мощным компактным асинхронным двигателем

Наша программа по приготовлению пищи делает все возможное для здорового питания!

Безопасность пищевых продуктов, отсутствие перекрестного загрязнения и наилучшие характеристики

В соответствии с правилами, касающимися контакта с пищевыми продуктами, Electrolux Professional прекращает использование BPA (бисфенола A) во всех пластиковых компонентах.

Приобретите лучшую коммерческую овощерезку у Electrolux Professional

Вы ищете самую лучшую в отрасли коммерческую овощерезку ? В Electrolux Professional мы понимаем, что, когда вы тратите деньги на этот тип продукции, вы ищете лучшее соотношение цены и качества, и это именно то, что мы можем предложить вам с этой электрической овощерезкой . Независимо от того, нужен ли вам этот продукт для школьной или корпоративной столовой, дома престарелых или предприятия общественного питания, это идеальное устройство, которое поможет вам нарезать овощи в рекордно короткие сроки, чтобы вы могли сосредоточиться на других текущих задачах и обеспечить наилучшее возможное сервис, который вы можете.
Подробнее

Почему выбирают нашу промышленную овощерезку?

Electrolux Professional — единственная компания, в которой вам нужно делать покупки для овощерезки, поскольку мы не только предлагаем лучшие продукты на рынке, но и предлагаем лучший сервис. Узнайте больше о нашей невероятной компании ниже:

Мы всемирно известный бренд, которому доверяют. Совершая коммерческую покупку, вы хотите знать, что это надежный продукт, который вы получаете от надежного бренда, и это именно то, что мы можем предложить вам здесь, в Electrolux Professional.Наше имя известно во всем мире благодаря разработке невероятных продуктов, и мы работаем в этом бизнесе уже более века, благодаря чему наш опыт и знания о том, чего хотят и в чем нуждаются наши клиенты, не имеют себе равных.
Мы предлагаем более экологичные продукты — Весь мир движется в более экологичном направлении, и это здорово для планеты! Более того, это также может быть отличной вещью для вашей компании и вашего кошелька! Мы можем создавать более экологичные продукты, предназначенные для снижения затрат на коммунальные услуги.В конечном итоге это не только сэкономит вам деньги, но и внесет свой вклад в повышение устойчивости Земли.
Мы обеспечиваем отличное обслуживание клиентов — как мы упоминали ранее, мы не только предлагаем отличные продукты, но и очень гордимся нашим исключительным обслуживанием клиентов. Наши технические специалисты смогут помочь вам с любыми проблемами, которые могут у вас возникнуть, и помогут решить проблемы в кратчайшие сроки.

Узнайте ниже, как вы можете связаться с командой Electrolux Professional уже сегодня.

Магазин Наш ассортимент промышленных овощерезок сегодня

Хотите узнать больше о нашей коммерческой электрической овощерезке перед покупкой? Тогда, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нашей командой сегодня, и мы с радостью ответим на любые ваши вопросы относительно нашей промышленной овощерезки . Вы можете перейти на нашу страницу контактов, где вы найдете номера телефонов и форму запроса на месте, заполнение которой займет всего несколько минут, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Мы гордимся тем, что нас называют ведущим мировым брендом, которому компании доверяют свою работу. Мы поставляем в Австралию оборудование для общественного питания в Сиднее. Кроме того, мы специализируемся на поставке высококачественного оборудования для общественного питания в Мельбурн и коммерческого оборудования для предприятий общественного питания. Не стесняйтесь обращаться к нам за дополнительной информацией.
Читать меньше

Узнайте, что может сделать профессиональная промышленная овощерезка Electrolux для вашего бизнеса

Овощерезки
2019-07-22T01: 39: 33 + 00: 00
Electrolux Professional

Фильтр (60 Товары)

Топ-10 лучших овощерезок, которые можно купить в 2021 году. Обзоры

Вряд ли найдется еда, которая не требует нарезки чего-либо.Это «что-то» меняется от еды к еде. Однако есть вещи, которые всегда нужно нарезать: овощи, лук и перец!

Это занимает много времени и может вызвать неприятные ощущения — Плач — лук, возбужденные пальцы — перец, стресс — овощи и фрукты!

Чтобы сделать вашу жизнь намного проще, у нас есть кое-что для вас! Отличный измельчитель овощей!

С любым из них, представленным в этом обзоре, вы начнете получать гораздо больше удовольствия на своей кухне.Измельчитель овощей сделает за вас всю тяжелую работу, позволяя вам сосредоточиться на том, что вы любите: приготовлении пищи!

Итак, спасите свои пальцы и ногти с помощью любого из лучших измельчителей овощей в этом обзоре…

10 лучших измельчителей овощей, которые можно купить в 2021 году. Отзывы

1 Chef’n Veggichop Ручной измельчитель пищевых продуктов (руккола )

Три очень простых шага — загрузка, тяга и измельчение. Такова сделка с измельчителем еды Chef’n VeggiChop.

Этот удобный измельчитель великолепен, поскольку он измельчает не только овощи, но и крупные куски фруктов, зелени, орехов, мяса без костей и даже льда!

Не требует электричества для работы, его можно взять в кемпинг, использовать в доме на колесах или где-нибудь еще.Положив ингредиенты, закрутите крышку, чтобы закрыть ее, затем потяните за шнур, чтобы крутить два режущих лезвия.

Эта идеальная герметичная крышка также делает VeggiChop идеальным для взбивания таких продуктов, как песто, хумус, сальса, гуакамоле или даже детское питание.

Довольно универсальный, он совместим с посудомоечной машиной и имеет пожизненную гарантию.

Наш рейтинг: (4.3 / 5)

Плюсы

Нарубает самые разные блюда.
Простота в эксплуатации.
Крышка с защитой от пролива.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Пожизненная гарантия.

Минусы

Нелегко разобрать для надлежащей очистки.
Только для щадящего использования.

2 Weinas Food Chopper Овощерезка

Измельчитель WEINAS с различными типами ножей и схемами резки предназначен для резки всего. Ну все, кроме пальцев.

Итак, что с этим делать?

Мантра команды WEINA — «работайте умнее, а не усерднее на кухне». Следовательно, они включают в себя измельчитель для овощей 11-миллиметровый нож для палочек, 12-миллиметровый и 17-миллиметровый нож для кусков, слайсер, две терки (мелкая и обычная), слайсер для жульена и соковыжималка для лимонного сока — универсальный инструмент, который покроет все ваши кухонные требования.

И это еще не все…

Это изделие изготовлено из БФА, ПВХ и материалов, не содержащих фталаты.Это делает его на 100% безопасным для использования с едой. Его легко собрать для измельчения продуктов, заменить лезвия или очистить, а также простоту использования.

К различным инструментам прилагаются разные методы, но измельчитель овощей Weina поставляется с подробным руководством, которое покажет вам.

Изготовлен из прочного пластика и нержавеющей стали, он не ржавеет, не сгибается и не ломается под давлением. В этом случае команда WEINA дает вам 100-процентную гарантию возврата денег!

Наш рейтинг: (5/5)

Плюсы

Универсальное применение.
Изготовлен из безопасных для пищевых продуктов, высококачественных материалов.
Простота сборки и разборки.
Подробное руководство по эксплуатации.
Нержавеющая сталь.
Долговечный продукт.
Производитель 100% гарантия возврата денег в случае дефекта.

Минусы

Слишком большое количество деталей может затруднить понимание.

3 Brieftons Ручной измельчитель пищевых продуктов, компактный измельчитель овощей

Будучи разработанным как измельчитель овощей, Brieftons также может измельчать фрукты, орехи, зелень, лук, чеснок для сальсы, салат, песто, салат из капусты, пюре, и т.п.Созданный из сверхпрочных, но легких материалов, он обеспечивает идеальное измельчение / смешивание / измельчение за очень короткое время.

Быстрая и равномерная работа…

Этот измельчитель пищевых продуктов имеет заостренные лезвия из нержавеющей стали для быстрой и равномерной работы. Его основание противоскользящее, поэтому вам нужно только слегка надавить на крышку и потянуть за шнур, когда вам нужно ее использовать. Этот шнур прикреплен к большой ручке с отверстиями для пальцев / суставов, чтобы сделать его очень удобным.

Легко разбирается для загрузки и разгрузки, эта функция также упрощает тщательную очистку измельчителя овощей Brieftons вручную или в посудомоечной машине.

Очень мощный, он расширяет свои навыки резки на более жесткие продукты, такие как детское питание, гуакамоле, мясо для мясного рулета, лед и многое другое.

Полностью ручной, его можно использовать на открытом воздухе, в доме на колесах или в кемпинге. Он не издает шума и имеет плотную крышку, предотвращающую проливание жидкости, поэтому вам будет удобно использовать этот предмет, даже если ваш ребенок спит рядом с вами.

Стопроцентная гарантия возврата денег, вы также получаете доступ к 3 загрузкам электронных книг рецептов Brieftons с отличными идеями рецептов, которые можно использовать для приготовления вкусных блюд.

Наш рейтинг: (4.5 / 5)

Плюсы

Очень универсален.
Облегченный.
Долговечный продукт.
Простота использования.
Основание противоскольжения.
Легкий шнур с удобной ручкой.
Бесшумный.
Защита от проливания.
Производитель 100% гарантия возврата денег в случае дефекта.
Бесплатная загрузка электронных книг с рецептами при покупке продукта.

Минусы

Не совместим с посудомоечной машиной, как рекламируется.
Непросто разобрать для надлежащей очистки.
Подходит только для бережного обращения.

4 Mueller Onion Chopper Pro Vegetable Heavy Duty Chopper

Великолепный дизайн, отличная функциональность, команда Mueller воплощает в жизнь свой девиз: «Счастье — это дома». Короче говоря, этот продукт, помеченный как «Heavy Duty», выполняет резку промышленного типа.

Итак, что вы получите с этим измельчителем овощей?

Первое высшее качество и долговечность. Он прост в использовании и имеет конструкцию типа степлера «нажми и играй».

Проденьте овощи через слайсер и нажмите. Он спускается к 1,2-литровой чаше прямо под ним. Эти лезвия изготовлены из прочного усиленного пищевого АБС, не содержащего бисфен А, поэтому их очень сложно сломать. Он сертифицирован FDA и на 100% безопасен для использования с продуктами питания.

Он также имеет два сверхострых диска из закаленной нержавеющей стали немецкой марки 420. Они нарезают самые твердые овощи одним легким движением. Он также достаточно силен, чтобы работать с фруктами и картофелем.

И что самое интересное?

Все компоненты можно мыть в посудомоечной машине, и на них предоставляется пожизненная гарантия.

В коробке находятся диски из нержавеющей стали, контейнер размером с 4 чашки и щетка для очистки.

Легко разбирается, работа должна быть выполнена в кратчайшие сроки.

Наш рейтинг: (4.7 / 5)

Плюсы

Промышленный образец подходит для личного и профессионального использования.
Долговечный продукт.
Легко разбирается.
Большая миска для большего количества овощей / фруктов.
Лезвия и диски для тяжелых условий эксплуатации.
Простота использования.
Сертифицировано FDA безопасно для использования.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Пожизненная гарантия.

5 Zalik Vegetable Chopper Pro Луковый измельчитель

Хотите нарезать, нарезать кубиками и нарезать как профессионал?

Если да, то Zalik Chopper Pro для вас. Имея более 12 функций, которые охватывают нарезку, измельчение, измельчение, изготовление полосок, измельчение, очистку от кожуры, измельчение и терку, вы получаете все это в одном месте.

Изготовленный из сверхпрочных деталей, обеспечивающих повышенную надежность, этот измельчитель овощей оснащен 430 острыми лезвиями из нержавеющей стали, которые позволяют равномерно и эффективно резать твердые и мягкие продукты.Эти сменные лезвия можно настраивать по разным схемам для обработки помидоров, перца, моркови, редиса, свеклы, огурцов, лайма, лука, сельдерея или всего, что вам понадобится для следующего кулинарного творения.

И это еще не все…

Пластиковые детали легко разбираются для очистки. Не из обычного пластика, а из прочного армированного пластика, который может выдерживать давление во время использования и который также можно мыть в посудомоечной машине.

Имея пожизненную гарантию и полностью ручное управление, его можно использовать где угодно и когда угодно!

Наш рейтинг: (4.2/5)

Плюсы

Очень универсальный.
Лезвия и диски для тяжелых условий эксплуатации.
Все детали промышленного класса.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Легко справляется с делами, связанными с твердой и мягкой пищей.
Легко разбирается.
Пожизненная гарантия.

Минусы

Никакие замки крышки не могут заставить ее сдвинуться с места во время использования.

6 Fullstar Cutter-Veggie Spiralizer Slicer Choppers And Dicers, 1 шт.Черно-белый

Поставляется с лотком для сбора больше среднего (1.2 литра), этот измельчитель овощей отличается дружелюбной конструкцией, универсальностью и простотой использования.

Разложите овощи / фрукты и закройте их зажимом. Крышка отсека для хранения имеет встроенные зубцы толкателя, которые аккуратно закрывают крышку одним движением. Изготовленный из прочной, устойчивой к ржавчине нержавеющей стали, он работает даже с картофелем и морковью, не сгибаясь, не ломаясь и не тупясь.

Кроме того, эти лезвия устойчивы к ржавчине и совместимы с посудомоечной машиной, как и другие компоненты.

Другие удивительные возможности?

Четыре сменных лезвия сделают вашу кухню волшебной! Каждое из этих лезвий; лезвие кубика (большое и маленькое), спиральное лезвие и лезвие ленты очень острые. Они также усилены для повышения прочности и изготовлены из пищевых материалов. Они не сгибаются под давлением и рассчитаны на длительный срок службы.

Еще лучше, овощерезка Fullstar для тяжелых условий эксплуатации. Это означает, что он с легкостью может разрезать толстые или мягкие продукты. Легко разбирается для очистки или удаления продуктов, его лезвия также легко заменять и фиксировать на месте для обеспечения прочности.

Лучшая часть?

Fullstar Cutter-Veggie имеет мягкую рукоятку и нескользящую основу для достижения оптимальных результатов. Он изготовлен не из обычного пластика, а из прорезиненного ТПУ и ударопрочного АБС-пластика, что делает его ударопрочным измельчителем овощей.

Нарежьте, нарежьте кубиками, нарежьте и нарежьте фрукты и овощи безопасно, легко и уверенно с этим продуктом, поскольку он не содержит бисфенола А и безопасен для использования, одобренный Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.

Благодаря 100-процентной гарантии производителя на этот продукт, вы можете быть уверены, что получаете лучшее и не меньше.

Наш рейтинг: (4,4 / 5)

Плюсы

Большой лоток для сбора.
Простота использования.
Нескользящее основание.
Сверхмощные лезвия легко режут твердые и мягкие овощи / фрукты.
Легко разбирается.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Нержавеющая сталь.
Прочный, изготовлен из ударопрочного АБС-пластика.
Мягкая ручка.
Сертификат FDA на безопасность использования.
Производитель 100% гарантия возврата денег в случае дефекта.

Минусы

Ножи не очень легко мыть в посудомоечной машине или вручную.

7 Vidalia Chop Wizard

Наличие этого мастера в вашем доме — неплохая идея. Надеюсь, что всего лишь взмахнув палочкой, это поможет вам справиться с измельчением проще и быстрее!

В чем заключаются магические особенности мастера Vidalia Chop Wizard?

Он нарезает твердые овощи, такие как картофель, морковь, и более мягкие, и фрукты, такие как помидоры и бананы.Одним движением дело сделано, и идеально нарезанные кусочки упадут в его прозрачный 0,6-литровый лоток, расположенный ниже.

В нем используются лезвия из чистой нержавеющей стали (пищевого качества), которые не требуют заточки. Два лезвия: режущее лезвие и лезвие для нарезки кубиков входят в комплект для различных нужд измельчения.

Легко разбирается для ручной стирки, также можно мыть в посудомоечной машине.

Наш рейтинг: (4,2 / 5)

Плюсы

Универсальность.
Когда-либо острые лезвия для пищевых продуктов.
Удобно обрабатывать как твердые, так и мягкие продукты.
Легко разбирается.
Можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы

Относительно легко ломается / разваливается.

8 Hamilton Beach 72705 Deluxe Food Chopper, черный

Чтобы измельчить мясо, овощи или фрукты с помощью электричества, измельчитель Hamilton Beach 72705 Deluxe подходит именно вам. Пусть вас не обманывает его небольшой размер! При размере 9 на 9 дюймов он компактный, но мощный.

Этот измельчитель овощей оснащен лезвиями из нержавеющей стали, обеспечивающими высокую эффективность. Они быстро и без усилий измельчат вашу пищу.

Еще одной сильной стороной этого резака является его импульсное управление в одно касание, обеспечивающее простоту использования. В качестве дополнительной функции он также имеет отверстие для дозатора масла.

И что самое интересное?

Этот электрический измельчитель имеет чашу размером 3 чашки, чтобы вместить больше продуктов, которые необходимо измельчить. У него есть небольшой редуктор, который удерживает пищу ближе к лезвиям для всестороннего разреза.Также в комплект входит специальный шпатель, который хранится на задней стороне устройства.

Точные нарезки и долговечность — ключевые характеристики этого овощерезки. Имея годовую гарантию, вы можете быть уверены, что получаете это и не меньше.

Наш рейтинг: (3,6 / 5)

Плюсы

Мощный мотор и лезвия.
Импульсное управление в одно касание упрощает использование.
Редуктор для небольших порций удерживает продукты ближе к лезвиям для равномерного нарезания.
В комплект входит специальный шпатель.
Долговечный продукт.
Гарантия 1 год.

Минусы

Исключительно электрические характеристики делают его несовместимым для использования на открытом воздухе.
Пластиковые замки крышки довольно хрупкие.

9 Измельчитель Freshware Food, овощерезка

При размерах 10,5 x 4,3 x 4 дюйма измельчитель Freshware Food Chopper компактен, но с достаточно большой чашей (1.2 литра), чтобы вместить больше продуктов. Поставляется с универсальными функциями, такими как измельчитель лука, овощерезка; механизмы измельчения продуктов для фруктов, орехов, зелени, сыра и сальсы, это один из лучших измельчителей на рынке.

Безопасный и простой в использовании…

Этот продукт изготовлен из материала, не содержащего бисфенола А, ПВХ и фталатов. Это делает его очень прочным и безопасным для контакта с пищей.

Его конструкция с отводом вниз в сочетании с эргономичными ручками и нескользящим дном делает его очень простым в использовании измельчителем пищи.Лезвия полностью изготовлены из нержавеющей стали, поэтому одним быстрым движением при закрывании крышки вы мгновенно нарезаете кусочки.

И что самое интересное?

Лезвия хорошо спрятаны и не представляют опасности поранить вас. В его упаковке находится чистящий инструмент, который эффективно удаляет остатки пищи, которые могли прилипнуть к его зубьям или лезвиям толкателя. Также включены контейнер для хранения и два лезвия; один для нарезки кубиками, другой для нарезки.

Можно мыть в посудомоечной машине (верхняя полка), этот продукт просто необходим на вашей кухне!

Наш рейтинг: (4.3/5)

Pros

Большая чаша для большего количества овощей и фруктов.
Нарезать кубиками и нарезать овощи и фрукты.
Безопасный в использовании и прочный.
Простота использования.
Нескользящие.
Удобные ручки.
Скрытые лезвия, чтобы не поранить вас.
Контейнер для хранения и инструмент для чистки входят в комплект.
Можно мыть в посудомоечной машине.

Против

Не так хорошо измельчает твердые продукты.
Подходит только для бережного обращения.

10 Galleyfresh Кухонная посуда Mandoline Slicer

Кухонная посуда GalleyFresh — это ломтерезка «мафиозная». Используя лезвие хирургического класса, все, что вам нужно сделать, это провести овощами / фруктами вверх и вниз по их поверхности, и они упадут, разрезанные на дно.

Быстрый и простой в использовании, он оснащен большой защитой в качестве меры безопасности.Его ручка делает его более удобным в использовании, и он подходит как для правшей, так и для левшей.

И это еще не все…

GalleyFresh легко чистить, ополаскивая под струей воды. Или вы можете вымыть его более тщательно вручную или в посудомоечной машине.

Не трескается под давлением и рассчитан на долгие годы. Он имеет чрезвычайно прочные лезвия из нержавеющей стали и очень прочный корпус из АБС-пластика. Это, а также 30-дневная 100-процентная гарантия возврата денег должны гарантировать вам, что вы получите не что иное, как качество и эффективность с этим измельчителем.

Он также оснащен нескользящими резиновыми ножками, которые складываются для компактного хранения, что является еще одной причиной для заказа прямо сейчас!

Наш рейтинг: (4,2 / 5)

Плюсы

Лезвие из хирургической нержавеющей стали.
Быстрый и простой в использовании.
Эргономичная ручка и нескользящие ножки.
Можно мыть в посудомоечной машине.
30-дневный полный возврат средств в случае обнаружения дефекта продукта.

Минусы

Не защищает глаза от лука.
Защитный кожух не подходит для некоторых типов пищевых продуктов.

Руководство по покупке лучшего измельчителя овощей

Очень практичный кухонный инструмент, измельчители овощей, все больше и больше используются в современных домах.

Но, чтобы избежать ошибок при покупке, вот несколько советов, которые помогут вам …

Сюда входит количество функций, которые идут с вашим измельчителем, а также его простота использования.Стоит подумать о предметах с нескользящей подошвой и ручкой для удобного использования. Как и лезвия, установленные в месте, которое не причинит вам вреда.

Также следует отдавать предпочтение дополнительным функциям, таким как защита глаз, и дизайну, требующему минимальных усилий вручную.

Здесь вы смотрите на количество вариантов еды, с которыми может работать этот предмет. Измельчитель овощей со множеством сменных ножей придаст вам большую гибкость и сможет обрабатывать больше видов продуктов с различным дизайном нарезки.

Следует покупать только пищевые материалы.Овощерезка будет находиться в непосредственном контакте с вашей едой, поэтому вам следует выбрать продукт, который безопасен в использовании и, вероятно, сертифицирован FDA. Это придаст вам больше уверенности и обеспечит безопасность пищевых продуктов.

Также следует отдавать предпочтение материалам промышленного класса. Они, как правило, служат дольше и дольше сохраняют свою оптимальную функцию.

Вам нужно будет заменить ножи, загрузить и выгрузить продукты, а также помыть измельчитель овощей. Легкость сборки значительно упрощает выполнение всего этого.

Если продукт трудно чистить, вы будете использовать его реже. Вот почему выбор модели, которую можно мыть в посудомоечной машине, — лучшее вложение, если она у вас есть. Убедитесь, что мини-измельчитель легко разбирается и размещается в различных частях посудомоечной машины.

Также проверка этого значительно упрощает очистку, если вы предпочитаете делать это вручную.

Чаша большего размера обычно является лучшим вариантом, так как она позволяет вам работать дольше без необходимости постоянно разгружать измельчитель овощей.

Советы по использованию измельчителя овощей

Делайте работу понемногу

Для наилучшего измельчения не загружайте слишком много содержимого в устройство за один раз. Это не только снижает количество необходимых усилий, но также позволяет равномерно и идеально нарезать каждый кусок.

В частности, всегда старайтесь измельчать пищу до приемлемого размера, чтобы упростить работу измельчителя, а не блокировать и не забивать его лезвия.Слишком много еды может повредить лезвия или привести к результату ниже среднего.

Сохраните свой инструмент, используя его только на тех пищевых продуктах, для которых он предназначен. Например, избегайте работы с семенами, такими как твердые орехи или кофе.

При использовании измельчителя овощей пищевые крошки часто остаются застрявшими между лезвиями. Чтобы их было легко удалить, очищайте лезвия сразу после использования, чтобы крошки не высохли. Вы также можете использовать лопатку или щетку, а затем налить чистую воду в устройство и запустить ее в течение нескольких секунд.

После каждой очистки возвращайте каждую принадлежность на место.

Итак, какой овощной измельчитель лучший?

Учитывая их простую, но эффективную роль в упрощении работы на кухне, мы считаем, что измельчитель овощей необходим на каждой кухне.

Все представленные — лучшие из лучших, но должен быть победитель, и это…

WEINAS Food Chopper

Один из самых динамичных и универсальных измельчителей в этой статье, в нем есть до семи различных вариантов использования на вашей кухне.

Безопасен для пищевых продуктов, высокого качества, долговечен и устойчив к ржавчине, а также поставляется с подробным руководством, которое расскажет вам о его бесперебойной работе.

Легко собирать и разбирать, он также поставляется с полной гарантией производителя от дефектов.

Отлично. Вы так не думаете?

Мы тоже так думаем!

Лучший измельчитель овощей 2021 года (Обзор и руководство по покупке)

Спросите любого повара — домашнего или профессионального повара — какая одна из самых сложных задач на кухне, и он может просто ответить: «Приготовление еды.«Дело не в том, что мытье, чистка и измельчение фруктов, овощей и зелени, а также другие подготовительные операции являются обычным делом; вместо этого, время на подготовку отнимает много энергии и отнимает энергию от фактического процесса приготовления, который происходит после подготовки. Некоторым приходится готовиться за день или несколько заранее, ложиться поздно или просыпаться на рассвете, чтобы убедиться, что приготовление еды в порядке.

К счастью, покупка измельчителя овощей поможет сэкономить много времени. Выбор измельчителя для нарезки овощей означает не только сокращение времени на приготовление, но и устранение усталости, снижение стресса и обеспечение того, чтобы каждая нарезка была точной и точно соответствовала вашему рецепту.Хотя некоторым может не понравиться идея использования специального измельчителя, поскольку он намного больше для чистки, чем кухонный нож, имейте в виду, что использование измельчителя может даже избавить вас от необходимости в разделочной доске, позволяя резать, загрязняя только одно устройство. .

Но измельчители овощей, хотя и являются отличным кухонным инвентарем, не то же самое, что кухонные комбайны, как некоторые могут подумать, однако этот термин часто используется как синонимы. По этой причине давайте быстро рассмотрим различия между двумя кухонными приборами.

Измельчитель овощей против кухонного комбайна:

Измельчитель овощей:

Подходит для небольших количеств еды (от 1 до 4 чашек)
Кухонный прибор меньшего размера; легко хранить
В основном измельчает, но также можно нарезать, перемешать, блендером и т. Д.
Обычно ручной, но некоторые электрические
Легко чистится

Кухонный комбайн:

Подходит для больших количеств еды (~ 7-12 чашек)
Большой кухонный прибор
Часто имеет диски для терки и нарезки
Можно замешивать тесто
Обычно электрические, но некоторые ручные
Имеет питательную трубку
Дороже овощерезки
Чистка требует много времени

С учетом сказанного, кухонный комбайн часто имеет больше функций, но, с другой стороны, его сложнее чистить, обычно он дороже и сложнее хранить.Между тем, измельчитель овощей часто является более упрощенным, но все же иногда предлагает множество различных насадок для ножей, имеет лучшую портативность и, как правило, легче.

Если вы все еще заинтересованы в покупке измельчителя овощей, давайте рассмотрим лучшие измельчители овощей, чтобы помочь вам принять решение.

1. Измельчитель продуктов Brieftons QuickPush

Проверить последнюю цену

Для тех, кому нужен простой измельчитель овощей для домашнего использования, измельчитель пищевых продуктов Brieftons QuickPush является идеальным вариантом для мгновенного измельчения и нарезания кубиками по доступной цене.Этот измельчитель без бисфенола А, ПВХ и фталата оснащен ножами трех разных размеров, его можно мыть в посудомоечной машине, не говоря уже о том, что он предлагает привлекательный дизайн, который выглядит эстетично по сравнению с другими измельчителями продуктов в аналогичном ценовом диапазоне.

Ручной измельчитель пищевых продуктов Brieftons предлагает острые немецкие лезвия из нержавеющей стали 420, которые прекрасно подходят для резки практически любых овощей. В то время как большинство измельчителей овощей предлагают место в своем отделении всего на три-четыре чашки, этот предлагает целых восемь чашек.Тем не менее, это удобный измельчитель пищи для тех, кому нужно готовить большое количество еды. Кроме того, в комплект поставки измельчителя для корма вы получите щетку для очистки, чтобы удалить застрявшую пищу с лезвия измельчителя, книги рецептов, отправленные по электронной почте (если вы заказываете их на Amazon.com), и свежую крышку для удобного хранения. .

Многие обозреватели этого кухонного инструмента были очень довольны общим качеством Brieftons QuickPush, так как обычно измельчители из нижней части бюджетной категории имеют более тупые лезвия, требуют более сильного нажатия и быстро ломаются или трескаются.Но только не этот измельчитель овощей. Среди других достоинств этого продукта — высокая долговечность, простота очистки, очень острые и надежные лезвия, а также тихая и плавная работа. Все эти и другие причины делают QuickPush от Brieftons отличным и доступным измельчителем овощей.

Основные характеристики:

Сталь немецкой марки 420
Без БФА, ПВХ и фталатов
Нескользящая основа
Вместимость 8 чашек
3 лезвия (1/4 ″, 1/2 ″, 3/4 ″)
Можно мыть в посудомоечной машине
Пожизненная гарантия
Включает в себя крышку, чистящую щетку, и 3 эксклюзивные книги рецептов (по электронной почте).

2.Измельчитель стали Alligator Professional Grade

Проверить последнюю цену

Если вы цените качественную конструкцию из нержавеющей стали, этот ручной измельчитель от Alligator может удовлетворить ваши требования. Помимо великолепной стальной конструкции, этот измельчитель также имеет прочные пластиковые детали, не содержащие бисфенола А. Тем не менее, он предлагает качество, эстетику и долговечность. Хотя, обратите внимание, потому что это чоппер более высокого класса. Но средний рейтинг 4,5 из 5 звезд, полученный от более чем 90 обозревателей, означает, что это устройство стоит более высокой стоимости.

С приобретением измельчителя Alligator Professional Grade поставляются три нержавеющих ножа разного размера для измельчения и нарезки кубиками, включая ножи с квадратами 1/8, 1/4 и 1/2 дюйма для упрощения универсальности измельчения. Независимо от того, какую режущую пластину вы выберете, измельчитель стали Alligator Professional Grade предлагает точные нарезы каждый раз, не делая при этом овощи мягкими. Добавление 1/8-дюймовой вставки для лезвия является особенно большим бонусом, поскольку она обеспечивает очень тонкую, даже резку, которую даже лучший повар не смог бы воспроизвести кухонным ножом.

Но это еще не все. Рецензенты отмечают, что этот продукт более тяжелый, что позволяет пользователю не сильно давить при нарезке овощей. Тем не менее, этот кухонный инвентарь Alligator — отличная покупка, если вы хотите, чтобы овощи нарезались без усилий, безболезненно и без напряжения. Кроме того, измельчитель из нержавеющей стали Alligator, разработанный в Швеции, легко чистится, так как его можно мыть вручную и мыть в посудомоечной машине. В общем, этот измельчитель является одним из самых привлекательных на рынке и даже превосходит многие кухонные комбайны по своим характеристикам.

Основные характеристики:

Лезвия из нержавеющей стали
Конструкция без БФА
3 лезвия (1/8 ″, 1/4 ″, 1/2 ″)
Нержавеющие лезвия
Можно мыть в посудомоечной машине

3. Vidalia Chop Wizard ™

Проверить последнюю цену

Vidalia Chop Wizard ™, ручной измельчитель овощей, показанный по телевизору, предлагает ручное нажатие в изящном контейнере для быстрого измельчения без лишних хлопот. В процессе подготовки пользователям нужно будет только разрезать овощи пополам или четверть перед тем, как положить их на измельчение в это устройство; однако после помещения в измельчитель овощей вы получите равномерно нарезанные овощи всего за несколько секунд.

Самое замечательное в выборе Vidalia Chop Wizard ™ вместо Vidalia Chopper Pro заключается в том, что он не только прост в использовании и хорошо работает, но и контейнер, в который попадают овощи после того, как вы нарежете его, может удвоиться как контейнер для хранения, и его можно легко перенести в другое место или положить в холодильник на потом. Для удобства вы приобретаете измельчитель Vidalia также со специальным инструментом для очистки, который поможет удалить излишки пищи, застрявшие в лезвиях измельчителя.Очень просто!

Даже уборка — легкий ветерок, поскольку Chop Wizard ™ можно мыть в посудомоечной машине. Есть только три компонента этого устройства, которые необходимо снять и промыть: контейнер, лезвие и крышка. Также есть второй клинок, если вы хотите играть в кости, а не рубить. Хотя этот измельчитель Vidalia не предназначен для коммерческого использования и изготовлен из основных материалов, он отлично подходит для повседневного домашнего использования. Кроме того, менее чем за 20 долларов вы можете легко нарезать овощи, не нарушая при этом денег.

Основные характеристики:

2 лезвия для нарезки и нарезки кубиками
Отличный измельчитель лука
Характеристики мерных чашек с отметками от 1/2 до 2 чашек
Можно мыть в посудомоечной машине
Включает чистящий инструмент

4.Rösle 16272 Ручной измельчитель мелких овощей с несколькими ножами и тягой

Проверить последнюю цену

Рассматривая многорезак Rosle 16272, это измельчитель лука с функцией протягивания струны. Этот измельчитель, однако, поставляется с умеренной ценой, но, к счастью, обеспечивает 5-звездочное качество и функцию кухонного комбайна, поскольку он может красиво нарезать практически все: фрукты, зелень, овощи и т. Д.

Каждое нажатие на эту овощерезку Rosle позволяет системе с двумя лезвиями вращаться семь раз, что требует очень небольших усилий с вашей стороны и является тихим развлечением для детей.Машина с радостью сделает за вас догадки с помощью запатентованного режущего механизма, обеспечивая при этом эргономику, которой вы заслуживаете, благодаря удобной ручке и нескользящей основе. В качестве дополнительного бонуса в этой овощерезке есть корзина для сушки зелени.

Используя многофункциональный резак Rosle 16272, многие обнаруживают, что это эффективное и быстрое в использовании устройство с почти такой же быстрой очисткой. Один рецензент даже упомянул, что очистить этот инструмент проще, чем очистить электрический измельчитель овощей, но при этом он по-прежнему обеспечивает качество электрического уровня.К счастью, сеанс измельчения с этим продуктом не должен занимать более 3–4 струн, прежде чем вы получите именно тот конечный продукт, который вам нужен. Чтобы добавить вишенку на вершину, Rosle также включает пожизненную гарантию при покупке их 16252 Multi-Cutter.

Основные характеристики:

Крышка из нержавеющей стали
Запатентованный режущий механизм
Эргономичная ручка
Противоскользящая основа
Пожизненная гарантия
Включает корзину для сушки трав

5.Mandoline Slicer, Godmorn All In 1 Профессиональный измельчитель овощей

Проверить последнюю цену

Если вы ищете измельчитель лука по умеренной цене с несколькими разными лезвиями, подходящими для большого количества овощей, измельчитель Mandoline Slicer All in 1 Professional от Godmorn — это универсальный и качественный вариант. С этим измельчителем овощей вам больше никогда не захочется прикасаться к другому кухонному ножу.

Благодаря множеству сменных лезвий на выбор, от нарезки до лезвия для соления, вам будет приятно, что вы выбрали измельчитель овощей Godmorn.Помимо последнего, вы также получите ленту и спиральное вращающееся лезвие, а также лезвия для выжимания сока, измельчения, терки и отделения яичных белков. Это устройство также оснащено высокопрочным ударопрочным контейнером, не содержащим бисфен А, который может вместить до 2,53 литра за раз, а также защитным кожухом для рук, чтобы защитить вашу руку при использовании некоторых насадок (например, решетки).

По словам пользователей многофункционального измельчителя для овощей Mandoline All in 1, это небольшой кухонный прибор, который отлично подходит не только для ускорения подготовительных задач, но и для максимально безопасного вовлечения детей в процесс приготовления.Некоторые также отметили, что даже несмотря на то, что этот овощ сделан из пластика, он вовсе не кажется дешевым; в нем есть качественные материалы для качественного выполнения работы. Кроме того, с помощью этого устройства очистка настолько проста, что каждый нарезанный кусок, ломтик, решетка и т. Д. Доставляется каждый раз тщательно. Не на что жаловаться с измельчителем Godmorn Mandoline All in 1, так как это разумная цена за большие деньги.

Основные характеристики:

2 вращающихся лезвия (1 лента, 1 спираль)
6 лезвий, включая разделитель яиц, нарезку, терку, жульен, измельчение и отжим сока
Это отличный измельчитель овощей для ресторана или дома.
Одобрено FDA и LFGP
Конструкция без БФА
Высокая ударопрочность
Можно мыть в посудомоечной машине
Емкость 2,53 кварты
Защита руки

6. Salsa Master Salsa Maker, измельчитель, миксер и блендер

Проверить последнюю цену

Устройство для приготовления сальсы, измельчителя, миксера и блендера Salsa Master работает несколько иначе, чем предыдущие измельчители овощей, на которые мы смотрели. Вместо того, чтобы управлять нажатием крышки или нажатием кнопки для электрического измельчения, этот предлагает кривошип, который необходимо повернуть на 360 градусов для выполнения различных задач.Этот ручной измельчитель овощей в настоящее время удостоен звания Amazon’s Choice для производителя сальсы, что подтверждает его достойную покупку. Кроме того, Salsa Master утверждает, что эта машина режет овощи в 20 раз быстрее, чем обычный кухонный нож.

Следует отметить несколько особенностей данной модели. Во-первых, это устройство не содержит бисфенола А, чтобы обеспечить адекватную безопасность вам и вашей семье. Кроме того, этот продукт оснащен лезвиями из хирургической стали, носиком для разливки и сепаратором веса яиц, что обеспечивает качество и универсальность.Противоскользящее основание измельчителя продуктов Salsa Master Food Chopper гарантирует, что пока вы проворачиваете двигатель, измельчитель не скользит по скользкой поверхности.

В случае, если вам не понравится этот измельчитель, предоставляется 100% гарантия возврата денег. Но поскольку этот овощной измельчитель меньше 20 долларов, у него не может быть бесконечных ожиданий; тем не менее, он по-прежнему обеспечивает хорошее качество и несколько функций. В конце концов, эта машина отлично работает, но имейте в виду, что она предназначена в первую очередь для более мягких трав и овощей, которые потенциально могут быть использованы в сальсе, поскольку это, в конце концов, в основном измельчитель для сальсы.Не надейтесь положить в эту кофеварку толстые ломтики мяса или плотный картофель; тем не менее, вы можете рассчитывать на более быстрое приготовление пищи и легкое в уходе устройство, рассчитанное на 5 чашек.

Основные характеристики:

Лезвия хирургические из нержавеющей стали
Основание противоскольжения
Сепаратор яичного белка
Носик для разливки
Вместимость 5 чашек
Конструкция без БФА
100% гарантия возврата денег

7. Ninja Express Chop NJ100

Проверить последнюю цену

Эта модель Express Chop, впервые представившая электрический измельчитель овощей, отличается простым, чистым дизайном и не содержит бисфенола А.Это доступный по цене электрический измельчитель, который в несколько раз дешевле обычного кухонного комбайна, но в некоторой степени имитирует функции кухонного комбайна.

Измельчитель Ninja позволяет измельчать, измельчать и даже делать пюре из ингредиентов. Это отличная покупка, если вы ищете качественный продукт не только для измельчения или измельчения овощей, но и для приготовления сальсы, заправок, макаронных изделий или соусов для макания, супов или даже для измельчения зелени. Этот электрический измельчитель овощей имеет только одну скорость и емкость для двух чашек; тем не менее, он отличается легким зажиганием при нажатии вниз и запатентованной технологией лезвия Ninja, обеспечивающей значительную мощность.

По мнению обозревателей, этот продукт Ninja хорош тем, что не требует большого давления для работы, очень быстро измельчает / измельчает / протирает вещи всего за 3-5 секунд и его легко чистить. Тем не менее, если вам нужна качественная нарезка, фарш или пюре с отличным двигателем, быстрой работой и острыми как бритва лезвиями для первоклассной производительности, и все это в более низком ценовом диапазоне, Ninja Express Chop окажется отличным вариантом. продукт для многих ваших задач по подготовке кухни.

Основные характеристики:

Конструкция без БФА
Эргономичная головка с зажиганием при нажатии вниз
Запатентованная технология лезвий ниндзя
Можно мыть в посудомоечной машине
1-скоростной двигатель
Вместимость 2 чашки

8.TTLIFE Multi Chopper Good Grips Pro-11

Как и Godmorn Mandoline Профессиональный измельчитель овощей All in 1, измельчитель TTLife Good Grips предлагает несколько насадок для лезвий, которые обеспечивают множество функций на кухне. Good Grips Pro-11 заявляет о качестве, конструкции без BPA и 430 лезвиях из нержавеющей стали, которые обеспечивают остроту и точность, необходимые для надлежащей подготовки.

Это один из лучших измельчителей овощей, если вам нужна универсальность, независимо от того, нужно ли вам нарезать, нарезать кубиками или натереть овощи.К счастью, основание этого устройства нескользящее, что позволяет использовать измельчитель овощей, нарезку для кубиков и терку с надежной стабильностью. Для решетки в комплект поставки измельчителя входит даже защита для рук, обеспечивающая безопасность во время использования. Грипсы TTLife Good Grips можно мыть в посудомоечной машине, поэтому их легко мыть, и с ними легко работать. Как правило, TTLife Good Grips превращает утомительную задачу в простую и веселую работу.

Рецензенты

особо отмечают, что измельчитель Good Grips Pro-11 предлагает простую сборку, надежен, хорошо очищает и в целом помогает объединить несколько функций по приготовлению кухни в одном устройстве.Пользователи также отметили, что лезвия этого измельчителя острые и обеспечивают эффективную и качественную резку. С вышеупомянутой удовлетворительной функцией и множеством лезвий на выбор по цене в пределах ценового диапазона многих людей трудно не рассмотреть Good Grips Pro-11 от TTLife.

Основные характеристики:

Конструкция без БФА
Сертифицировано FDA
430 лезвий из нержавеющей стали
11 пластин для лезвий
Нескользящая основа
Можно мыть в посудомоечной машине
Защита руки
Пластиковая щетка
Пожизненная гарантия

9.J & Jonson Mandoline Slicer Дайсер Резак и терка

Нарезайте еду, как профессионал, без беспорядка благодаря этому удобному измельчителю овощей от J & Jonson. Эта доступная покупка по цене менее 30 долларов с забавными зелеными акцентами обязательно будет потрясающе смотреться на вашей кухонной столешнице. Несмотря на то, что для этого измельчителя овощей есть много приспособлений, J & Jonson Mandoline Slicer Dicer Cutter & Grater имеет штабелируемые лезвия, которые идеально помещаются в пластиковый отсек для быстрого перемещения и простого хранения.

Стальные вставки этого измельчителя предлагают множество различных функций: от измельчения до терки, приготовления сока и т. Д. Тем не менее, это отличный инструмент не только для овощей, но также для сыра и фруктов. Несмотря на то, что вы уже получаете большую отдачу от своих вложений, учитывая все насадки, имеющиеся под рукой с этим устройством, J & Jonson щедро добавляет стойкие к порезам перчатки, инструмент для чистки и керамический нож для очистки овощей, чтобы сделать эту покупку такой дорогой. лучше.

В целом, этот универсальный резак считается удобным для многих. Но если есть какие-то особые претензии, так это то, что лезвия некоторых насадок имеют меньшую площадь поверхности, чем другие аналогичные устройства. Некоторые также заявляют, что им приходится сильно надавливать, чтобы нарезать овощи. Тем не менее, большинство из них довольны этим измельчителем, и как только вы освоите этот измельчитель и научитесь помещать в него еду за раз, приготовление еды станет легким делом без лишних хлопот.

Основные характеристики:

Изготовлены из нержавеющей стали
100% гарантия возврата денег
Включает керамический нож, устойчивые к порезам перчатки и инструмент для чистки.

FAQ:

При таком большом количестве типов и моделей измельчителей овощей с множеством различных функций практически невозможно быстро выбрать один, не приняв стратегического решения. Если у вас никогда раньше не было измельчителя лука или вы ищете отличный измельчитель, чтобы заменить его дома, обязательно прочтите следующие часто задаваемые вопросы.

Как работает измельчитель овощей?

Каждый измельчитель овощей может работать по-разному. Для измельчителей овощей с натяжным шнуром, рукояткой или электрическим типом работы режущее лезвие будет быстро вращаться, чтобы разрезать овощи на кусочки после того, как потянули за веревку, повернули рукоятку или нажали правую кнопку.

Что касается измельчителей овощей, которые должны быть нажаты, овощи измельчаются давлением между одним нажатием на крышку измельчителя, заставляя овощи разрезаться ножом под ними и опускаться в контейнер для хранения.

Как использовать измельчитель овощей?

Не каждый измельчитель будет иметь одинаковое применение. Некоторые могут потребовать, чтобы вы нажали кнопку, надавили на крышку, потянули за веревку или повернули рукоятку. Они также будут различаться типами предлагаемых лезвий, некоторые из которых могут быть взаимозаменяемыми или даже предлагать другую форму очистки (например, ручная стирка, посудомоечная машина). Тем не менее, обязательно ознакомьтесь с инструкциями по использованию вашего измельчителя в руководстве по эксплуатации вашего измельчителя.

Где купить измельчитель овощей?

Вы можете купить электрические или ручные устройства в магазинах товаров повседневного спроса, магазинах товаров для дома, кухонных принадлежностях, общих дисконтных магазинах, на веб-сайтах некоторых производителей или в крупных интернет-магазинах, таких как Amazon.com.

Как очистить измельчитель овощей?

Поскольку измельчители овощей изготавливаются из разных материалов, и некоторые из них электрические, а другие — ручные, для получения инструкций по очистке важно обратиться к руководству пользователя измельчителя овощей. К сожалению, не все измельчители можно мыть в посудомоечной машине; другие могут выдержать только верхнюю полку посудомоечной машины.

Однако, если сомневаетесь, всегда мойте измельчитель овощей вручную. Будьте особенно внимательны к материалам, из которых изготовлен измельчитель, чтобы не чистить его какими-либо веществами (например,g., лимонный сок, уксус), которые потенциально могут повредить ваше устройство.

Кроме того, всегда тщательно просушивайте измельчитель овощей после мытья (особенно перед хранением), особенно металлические детали (нержавеющие или нет), чтобы избежать ржавчины и пятен.

Как отремонтировать измельчитель овощей?

Овощерезки часто можно отремонтировать у производителя. Даже если ваша гарантия (если применимо) истекла, лучший совет — всегда сначала обращаться к производителю.Однако, если вы готовы принять вызов и у вас есть свободное время, доступны десятки видеороликов и онлайн-руководств на YouTube, которые помогут вам в устранении неполадок и самостоятельном ремонте посуды.

Какой овощной измельчитель самый лучший?

На основании обзоров измельчителей овощей и популярности, это лучшие модели измельчителей овощей из нашего списка 10 лучших измельчителей овощей:

Измельчитель продуктов Brieftons QuickPush (в среднем 4,6 из 5-звездочного рейтинга; 285+ рецензентов)
Ninja NJ100 Express Chop, красный (в среднем 4.
No related posts.
Добавить комментарий Отменить ответ