Полтавские глинистые куры: Полтавские глинистые куры фото и описание | Курочка

By alexxlab No comments

Содержание

Полтавские куры – глинистая, черная, кукушечная.

Пожалуй, ни одна украинская
и российская порода курицы не было такой длительной и богатой событиями истории
как Полтавская глинистая порода кур известная с начала ХХ века , которая
славилась своей как яичной, так и мясной продуктивностью. Сегодня научные
учреждения Украины, в частности Институт птицеводства НААН Украины, проводят
работу по ресинтеза пропавших разновидностей высокопроизводительных полтавских кур.

Производство продукции
птицеводства структурно состоит из производства племенной и товарной продукции.
И мировые племенные ресурсы птицы сосредоточено в двух -трех генетико —
селекционных фирмах, то производство товарной продукции (яйцо и мясо) более —
менее равномерно расположены среди стран -производителей в мире.

Украина не является
исключением среди производителей товарной птицеводческой продукции. Сейчас у
нас (за год ) производится более 14-15 млрд штук яиц и 1,1-1,2 млн т  курятины всех видов. При этом производство
«товарных» яиц сосредоточено как в специализированных крупных компаниях (50-51%
всего рынка продукции), так и в хозяйствах населения (включая фермерские и
приусадебные). То есть для трети населения Украины, проживающего в сельской местности,
это собственный бизнес.

Подобная тенденция
наблюдается также и странах Центральной Европы (Чехия , Польша , Словакия и
др.) , где в приусадебном птицеводстве выращивается значительное количество
кур, обеспечивающих почти 50 % валового производство товарных яиц. Очень
интересная ситуация сложилась в Швейцарии, где правительство в рамках поддержки
индивидуального сельского хозяйства запретил промышленное производство
продукции птицеводства.

Учитывая современные
тенденции развития отрасли, которые включают расширение ассортимента
производства племенной и товарной продукции, все большее внимание уделяется
сохранению и рациональному использованию генофонда редких пород и популяций
сельскохозяйственной птицы. В этой связи каждая страна пытается сохранить имеющийся
генопул птицы и ресинтезировать утраченные за годы «промышленного птицеводства»
популяции, поскольку аборигенная птица является носителем ценных генов, которые
обеспечивают высокие адаптивные качества и хорошие вкусовые характеристики
готовой птицеводческой продукции .

Поэтому именно сейчас
необходимо вспомнить, что во все времена сельское население нашей страны с
удовольствием занималось разведением кур в своем дворе. Большой популярностью,
при этом пользовались универсальные породы с разноцветным оперением.
Большинство таких пород, которые использовались в крестьянских хозяйствах,
возникло путем скрещивания местной беспородной птицы с культурными породами и
путем массового отбора по различным признакам. Обычно отбор велся по
продуктивным качествам — живая масса, яйценоскость, масса яиц и т.д., а в
некоторых случаях отбора внимание обращалось, например, на протяжный низкий
голос у юрловских петухов, или бойцу качества у тульских гусей, или красоту
декоративных и выносливость аборигенных пород.

К истории породы полтавских
кур.

Наиболее известной породой кур
как в Украине, так и за рубежом, с которой ассоциируется украинское подворье, это
полтавские куры
. Год выведения этой курицы неизвестен ( примерно середина XIX
в. ). Существует мнение, что они возникли в Полтавской губернии благодаря народной
селекции, направленной на отбор лучших особей при скрещивании местной птицы с
импортированными породами (палевый орпингтон, нью — Гемпшир  т.п.).

Впервые целенаправленная
племенная работа на улучшение продуктивных качеств полтавской породы кур была
начата в 1912 году на Полтавской сельскохозяйственной опытной станции. Сначала
полтавские куры имели яйценоскость 70 яиц в год, средняя масса яиц была на
уровне 50 г, живая масса кур колебалась от 2,1 до 4,0 кг. В 1928 году на базе
Полтавской сельскохозяйственной опытной станции был организован племенной
рассадник по разведению этих кур, из которого население получало улучшенную породу.

 На Всеукраинском конкурсе, который проводился в 1929-1930 годах в г. Полтава,
местные полтавские куры показали почти рекордную для того времени яйценоскость
— более 100 яиц на несушку, а в отдельных несушек — рекордисток она была выше,
чем у породы леггорн. Однако в период с 1930 по 1941 годы на большинстве
колхозных ферм начали распространяться куры породы белый леггорн и другие, а
местная птица была почти забыта. Однако население Полтавщины и Слобожанщины
предпочитало разведению в собственных хозяйствах именно полтавских кур, лучших
по мясным качествам, более приспособленных к условиям содержания и кормления и
не хуже и по яйценоскости.

На августовской сессии
Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук (1948 год) была осуждена теория и
практика хозяйствования, в которой не уделялось должное внимание работе с
местным генофондом сельскохозяйственных животных и птицы. Поэтому уже в
1948-1949 годах началось планомерное изучение местных полтавских глинистых кур.
Сотрудниками украинской исследовательской станции птицеводства (ныне Институт
птицеводства НААН Украины) было проведено обследование Полтавской области с
целью выявления генетических ресурсов местной курицы. Оно показало, что
чистопородных местных кур на птицефермах было очень мало, в основном
преобладали помеси, полученные от бессистемных скрещиваний местных кур с
леггорнами. В связи с малой численностью местных кур первой задачей ученых было
выявление, сохранение и размножение чистопородного поголовья полтавских
глинистых кур.

В 1950 году специальным
приказом Министерства сельского хозяйства Украины было обращено особое внимание
областных и районных организаций на работы по полтавским глинистыми, кукушечным
и черным курам
. С 1953-го было начато углубленное селекционно- племенную
работу. Отбирали лучшую типичную курицу, хорошо развитую с живым весом более
1,7 кг, от матерей с яйценоскости 100 яиц и более.

Эта курица хорошо
реагировала на улучшенные условия кормления и содержания, при внедрении
углубленных методов селекционно-племенной работы давала 140-170 яиц на несушку,
и в то время была представлена ​​тремя типами : глинистые, кукушечные, черные.

Эффективность Полтавской породы
кур.

Полтавские глинистые куры
порода яично-мясного направления продуктивности. Цвет оперения похож на красную
глину, поэтому кур и зовут глинистыми. Могут иметь светлый и темный оттенки. У
кур конечности перьев на шее, хвосте, крыльях черного цвета. Окраска петухов
более темная, чем у кур, но грудь и шея светлее куриных, цвет и хвоста черный с
зеленым блеском. Гребень розовидный, но в соответствии со стандартом полтавской
глинистой породы
есть и листообразные форма.

Черные полтавские куры
местная украинская порода, выходные формы неизвестны. Создана примерно в XIX в
. Наиболее распространенная была в Лубенском районе Полтавской области. Общая
численность составляла 42,9 тыс. (1954 год), а уже в 1964 году — 8,5 тыс.
голов. Окраска оперения черная, на шее с зеленым оттенком, возможно особи с
золотистой шеей. В наше время популяция практически исчезла, но работы над восстановлением
ее ведутся.

Кукушечные полтавские куры
местная украинская порода, выходные формы неизвестны. Создана примерно в XIX в
. В начале 50- х годов из родительского стада кур, которое содержалось в
совхозах Лубенского , Миргородского , Золотоношивського районов Полтавской
области , насчитывало 33,8 тыс. голов. Самки имели более темную окраску
оперения, чем петухи. В отличие от кур породы полосатый плимутрок они имели не
исчерченность в размещении цветов на смежном перьях туловища, а пятнистость,
как у кукушки, поэтому их и называли пестрая. Гребень в большинстве кур и
петухов розообразный, иногда листообразные, ушные мочки красные. В наше время
этот вид кур практически исчез.

Сейчас в Украине
распространены только полтавские куры с глинистыми цветом оперения, которые в
2007 году приказом Министерства аграрной политики Украины были утверждены как
порода яично-мясных кур «Полтавские глинистые». Живая масса петухов составляет
3,2-3,4 кг, кур — 2,2-2,3 кг ; яйценоскость 260-275 шт . яиц , массой в 52
недели 59-61 г ; сохранность — 93-95 % ; вывод цыплят — 80-82 %. Высокая
жизнеспособность, хорошо приспосабливаются к различным условиям содержания, не
требуют особых кормов.

Полтавская глинистая порода
относится к яично-мясному типу производительности, то есть от нее можно
получать и яйца, и мясо. Курятина от полтавских кур имеет высокие вкусовые
качества. Выход мышечной ткани достигает 52 % , костей — 10,7 %. При откорме
молодой птицы (особенно петушков ) ее вес значительно повышается, в основном за
счет образования мышечной ткани, между тонкими пучками которой откладывается
жир, благодаря чему мясо становится сочным, нежным, повышаются его вкусовые
качества. Тушка забитой курицы имеет привлекательную желтоватую окраску кожи. Яйца
и на вкус и на внешний вид превосходны. Скорлупа яиц нежно-коричневого цвета,
разной степени интенсивности.

Полтавские глинистые куры
спокойного темперамента, хорошо приспособлены к содержанию как на полу, так и в
клеточных батареях разного типа.

Одной из самых ценных
признаков породы является повышенная жизнеспособность, устойчивость к стрессам,
а также к неопластических заболеваний, в частности болезни Марека
(исследования, которые были проведены в течение 2008-2010 годов , подтверждают
наличие такой резистентности).

Поэтому, учитывая
значительный спрос населения на разноцветную птицу общего использования ,
отечественными учеными проводится работа по ресинтеза пропавших разновидностей
полтавских кур. Кроме того, дальнейшая селекционная работа направлена
​​на улучшение основных хозяйственно полезных признаков (живой вес, масса яиц,
яйценоскость).

И отдельно необходимо
отметить, что использование неприхотливой к содержанию и кормлению и
резистентной к заболеваниям отечественной курицы — это значительный шаг для
получения экологически чистой, «органической » продукции для себя и своей
семьи.

Рекомендуем прочитать :

Эффективные дозы серы и селена курам — несушкам для увеличения яйценоскости.

Подстилочные материалы для кур и не только. Нормативы, госты, рекомендации по применению.

Аденовирусная болезнь кур или Синдром снижения яйценоскости.

Полтавская глинистая | ТОВ Солонянська «Інкубаційна станція»

Полтавская глинистая

Тип продуктивности мясо-яичный. Выведена в Полтавской области на основе местных кур.

Экстерьерные признаки: голова средней величины; гребень в основном розовидный, возможен листовидный; ушные мочки красные средней длины; лицо красное и розовое, поросшее щетинками; клюв желтый короткий и средней длины; шея толстая короткая; грудь округлой формы, широкая выдающаяся вперед; спина длинная широкая; туловище удлиненное неглубокое; крылья плотно прилегают к телу; ноги желтые средней длины, широко расставлены, не оперены; хвост средне развит. Глаза у полтавских глинистых желто-красные. Листовидный гребень имеют до 10% особей. Птица вынослива, легко акклиматизируется в разных условиях.

Основная разновидность полтавских кур по окраске оперения — глинистая (коричнево-желтая) . Концы маховых перьев черные, хвост коричнево-черный. У петухов шея светлее, чем у кур. Суточные цыплята покрыты светло-коричневым пухом. Другие разновидности полтавских по окраске оперения: черные и зозулястые. Зозуляста я разновидность полтавских считается потерянной в последние 10—15 лет. Полтавские зозулястые по окраске оперения напоминают полосатых плимутроков, с той разницей, что при чередовании темных и светлых полос, последняя (светлая) шире темной. Эту окраску называют «кукушечной».

По данным переписи птицепоголовья в стране численность полтавских глинистых кур-несушек составляет 397 349 голов. Основной ареал их распространения Украина. Разводят их в приусадебных хозяйствах. Рекомендуют скрещивать полтавских глинистых кур с петухами породы лег­горн. Полученные гибриды имеют пестрое оперение, характеризуются спокойным характером, превосходят матерей по числу снесенных яиц на 15—20 штук. Скорлупа яйца кремовая. Гибриды более жизнеспособны и устойчивы к болезням.

Для полтавских глинистых характерна следующая продуктивность: живая масса кур 2,2, петухов 3,0 кг. Яйценоскость за первый год продуктивности 200 яиц. Масса яйца 56 г, окраска скорлупы коричневая. Сохранность взрослых кур 90%, молодняка 97 /о. Птица является носителем гена золотистости, обуславливающего коричнево-желтую окраску оперения.

Породы кур — Комбикорм

Австралорп чёрный
Порода была выведена в Австралии на основе английских черных орпингтонов. Птица этой породы имеет черное оперение с темно-зеленым отливом. Австралорп — крупные, имеют широкую и глубокую грудь, длинную и широкую спину. Живая масса петухов составляет 3,5 -3,9 кг, куры весят 2,5 — 2,9кг. Яйценоскость 150-180 яиц в год (рекордистки до 250-300 яиц ), масса яйца 55-62 г. Цвет скорлупы — коричневый. Куры породы австралорп главным образом распространены в Австралии и США. В 1946 г были завезены в Россию из США. Порода используется в селекции для получения гибридных несушек с высокой яйценоскостью.

Нью-гемпшир
Эта порода выведена в США на базе род-айланд и носит название штата, в котором была выведена.
Голова крепкая, но не грубая. Гребень листовидный, средний, плотно прикрепленный, умеренно высокий, сережки гладкие. Глаза от красного до красно-коричневого цвета, большие и выпуклые. Клюв крепкий, красноватого цвета. Шея с густым оперением. Туловище средней длины, глубокое и широкое, грудь округлая. Спина с хвостом образует округлую выгнутую линию. Нью-гемпшир имеет широкопоставленные ноги; голень средней длины, плюсны — желтые. Оперение плотное, перья широкие; окраска каштановая. Перья в хвосте черные с зеленоватым отливом. Пух светло-коричневый.
Петухи имеют живую массу 2,5 — 3,5кг, куры — 2,5 — 2,8 кг. Средняя яйценоскость кур породы нью- гемпшир составляет 190 штук, масса — 63 г. Яйцекладка начинается в возрасте 180 — 210 дней.
Среди нью-гемпширов имеется два типа птицы — один бройлерный, с выраженным мясным направлением продуктивности, и второй — яичный , с уклоном в сторону яичной продуктивности. У населения куры этой породы пользуются значительным спросом.
Плимутрок полосатый
Порода выведена в США во второй половине ХIХ века, путем скрещиванием доминиканских кур, лангшанов, кохинхинов, брама и яванских. Средняя яйценоскость 160—170 яиц в год, масса яиц 55—60 г. Высокой яйценоскостью отличаются плимутроки полосатые, выращенные в Японии : 200—280 яиц, а отдельные рекордистки сносят по 365 яиц. Живая масса петухов 3,6—4,3кг, куры весят — 2,7—3,4 кг. 

 

Полтавская глинистая
По окраске оперения различают глинистых, зозулистых и черных Самые распространенные полтавские глинистые. Оперение светло и темно-желтое, с черными концами хвостовых и маховых перьев. У петухов этой породы окраска шеи более светлая, чем у кур. Крылья темно-желтого цвета, хвост черный. Гребень листовидный или розовидный. Живая масса петухов в среднем составляет 3 кг, у кур — 2,1 кг. Яйценоскость кур 160-180 штук. Масса яиц 55-57 г. В основном полтавских кур разводят в Украине. 

 

Суссекс
Порода выведена в Англии, в графстве Суссекс путем скрещивания местных кур с корнишами, белыми кохинхинами, орлингтонами и со светлой брамой.
Наибольшее распространение получили особи с белым оперением и черной гривой в полоску с крапинками. Гребень у них листовидный, прямостоящий, небольшой. Живая масса петухов 3 — 3,5 кг, кур -2,4 -2,5 кг Яйценоскость кур породы суссекс составляет 150-170 г ( рекордсменки откладывают по 200 яиц ) Масса яиц 60 г и более. Мясо кур характеризуется повышенным содержанием жира. Разводят во многих странах бывшего СССР.

ᐉ Рябые породы кур с описанием и фото

Рябые куры

В России рябые куры особенно популярны. Это подтверждает русская сказка о несушке, которая снесла золотое яйцо. У неё был кукушечный окрас, пёстрый. Повышенный интерес к пернатым с такой расцветкой вполне оправдан – большинство рябых кур хорошо зарекомендовали себя по показателям яичной и мясной продуктивности. До сих пор в русских глубинках чаще всего встречаются именно полосатые чёрно-белые несушки.

Лакомства

Лакомства — это особые угощения для ваших животных, чтобы получить какие-то свойства. Вы можете приготовить их, купить в лавке садоводов, получить в качестве награды за задания в Хэнфорде-он-Бэгли, получить в подарок от диких животных, а также выиграть, участвуя в финчвикских фестивалях!

Для того, чтобы иметь возможность самим приготовить лакомство, вам нужно хотя бы раз скормить его животному или выучить рецепт его приготовления, нажав на него в багаже и выбрав действие «Научиться делать лакомство».

Ниже мы приведём таблицу с описанием того, что даёт то или иное лакомство для каждого вида животных, а также что необходимо для его приготовления.

Название Ингредиенты Влияние на коров Влияние на лам Влияние на кур
Шоколадное лакомство Заварной крем, шоколадная ягода Шоколадное молоко Коричневая шерсть Шоколадные яйца
Белковое лакомство из рыбы Любая рыба Больше молока Больше шерсти Больше яиц
Кокетливое лакомство Клубничное варенье, сахар Клубничное молоко Розовая шерсть Больше инкубационных яиц
Полезное лакомство Любой фрукт/овощ, салат-латук Увеличение продолжительности жизни Увеличение продолжительности жизни Увеличение продолжительности жизни
Дружеское лакомство Любой фрукт/овощ Улучшает отношения Улучшает отношения Улучшает отношения
Праздничное лакомство для животных Любой гриб, любая ягода Повышает счастье Повышает счастье Повышает счастье
Пикантное лакомство Острый гриб, любой овощ Огненное молоко Красная шерсть Иссиня-чёрные яйца
Овощное лакомство Салат-латук, баклажан Молоко растительного происхождения Зелёная шерсть Зелёные яйца
Золотое лакомство Золотое яйцо, мёд/варенье из жвачной ягоды Медовое молоко Золотистая шерсть Курица теперь даёт золотые яйца
Радужное лакомство Зелёное яйцо, синее яйцо, оранжевое яйцо Радужное молоко Радужная шерсть Радужные яйца
Фруктовое лакомство Яблочное варенье, черничное варенье Обогащённое молоко Синяя шерсть Синие яйца
Полуночное лакомство Варенье из жвачной ягоды, иссиня-чёрное яйцо Иссиня-чёрное молоко Чёрная шерсть Курица становится злобной

Обзор пород рябых кур с фото и кратким описанием

Среди многообразия пород домашней птицы выделяются линии с кукушечным (рябым) окрасом пера. Пёстрые несушки привлекают внимание птицеводов не только нарядной внешностью. Многие из них могут похвастать высокой яйценоскостью или хорошими темпами роста.

Доминант

Куры доминант – творение рук чешских селекционеров. Порода относится к мясо-яичному типу. Она выведена на основе род-айлендов, суссексов, плимутроков, леггорнов и корнишей. Её ценят во всём мире за хорошую продуктивность, вкусное мясо, устойчивый иммунитет и привлекательную внешность.

  • вес половозрелого петуха – 3 кг, курочки мельче;
  • корпус с хорошо очерченной грудью и полным животом;
  • на голове небольшой красный гребень в форме листа и длинные серёжки;
  • мясистые бёдра, полные голени;
  • плюсны, клюв жёлтого цвета.

Доминанты созревают в 4,5 месяца. За год несушка даёт около 300 яиц весом 65–70 г. Иногда внутри содержится 2 желтка. Куры несутся стабильно – яичная продуктивность немного снижается только во время осенней линьки.

Внимание! Есть много разновидностей доминантов, и окрас у них отличается. Рябой цвет оперения характерен для подвидов Д-107, Д-109 и Д-149.

Достоинства кросса – высокая яйценоскость, нетребовательность к кормовой базе, хорошие адаптивные качества, высокие показатели выживаемости молодняка.

Пушкинская

Это отечественная порода кур мясо-яичного типа. Её создали в Ленинградской области в 1995 году, а стандарт утвердили спустя 12 лет. В селекции участвовали леггорны, от которых пушкинские несушки унаследовали хорошую яйценоскость, и чёрно-пёстрые австралорпы, мясные куры. Учёные пытались увеличить весовые показатели птицы, приливая к породе кровь московских бройлеров, однако это повлияло только на качество мяса, оно стало более нежным, приятным на вкус.

Пушкинская порода кур

В итоге получилась линия, идеально подходящая для разведения в домашнем хозяйстве. Она обеспечивает хозяина нежным, питательным мясом и большим количеством яичной продукции. Пушкинская курица – обладательница рябого оперения, окрас петуха – белый с небольшими тёмными вкраплениями, хаотично разбросанными по телу.

Внешне пушкинские несушки ничем не примечательны. Туловище трапециевидное, грудь и спина – широкие, крылья длинные, опущены книзу. Хвост стоит почти вертикально, конечности мускулистые, лапы четырёхпалые. Розовидный гребень говорит о приспособленности птицы к холодному климату.

Продуктивные качества пушкинской рябой курицы:

  • вес тушки – 2–3 кг;
  • яйценоскость на первом году кладки достигает 275 яиц, далее снижается до 220 штук;
  • скорлупа белая, масса яйца – 58 г;
  • жизнестойкость молодняка – 90%, взрослого поголовья – 87%.

Плимутрок

Породу создал У. Вустер, американский селекционер, живший в 19 веке. Он хотел вывести универсальную птицу, которая бы обеспечивала своего владельца мясом и яйцами и была нетребовательна к условиям содержания. Он скрестил брам, кохинхинов, лангшанов и доминиканских кур.

Рябые куры плимутрок

Полученная курица произвела хорошее впечатление на американцев – фермеры оценили неприхотливость и высокую продуктивность птицы. В Россию плимутроков завезли в начале 20 столетия. На их основе советские селекционеры вывели несколько мясо-яичных пород.

Справка. Название плимутрок состоит из двух слов – Плимут, город США, место происхождения линии, «rock» – скала, что характеризует плотное телосложение несушки.

Американская курочка ряба очень красивая. Оперение плотное, густое, у петушков окрас немного светлее, так как на их перьях присутствует больше белых полосок. Туловище массивное, сбитое, прямоугольной формы с глубокой, полной грудью и округлым животом. Спина широкая, немного приподнятая у основания хвоста.

Маленькие крылья высоко приставлены и плотно прижаты к корпусу по бокам. У пернатых пышные бёдра, развитые голени. Плюсны жёлтого цвета. Голову украшает невысокий листовидный гребень ярко-красного цвета с острыми зубцами.

Продуктивные характеристики плимутроков:

  • половое созревание наступает к 6 месяцам;
  • куры несут бежевые яйца весом 58–60 г;
  • годовая яйценоскость – 165–190 штук;
  • вес взрослого петуха – 4 кг, несушки – 2,8–3 кг.

К достоинствам породы можно отнести дружелюбный характер пернатых, хорошие показатели продуктивности, нетребовательность к уходу и крепкий иммунитет. Ещё один плюс – курочки плимутрок – ответственные наседки и заботливые мамочки.

Мехеленская кукушка

Это рябая порода кур мясо-яичного направления, созданная в Бельгийском городе Мехелен в 19 веке. Она имеет и другие названия – малин, куку де малин, меклин. При создании этой линии учёные использовали браму, фландерскую кукушечную несушку, китайскую, шанхайскую, а также фламандскую ястребиную породу кур.

Преимущества и недостатки универсалов

Главное преимущество кур-универсалов – это возможность одновременно получать и большое количество мяса, и яйца для питания и разведения.

Кроме того, породы смешанной направленности имеют следующие достоинства:

  • повышенную устойчивость к холоду и болезням;
  • быструю адаптацию к новым условиям при смене корма, транспортировке, карантине и др. ;
  • высокую выводимость цыплят и выживаемость стада;
  • спокойный нрав, отсутствие шума, дружелюбие по отношению к хозяину, животным и птицам;
  • высокие потребительские качества мяса и яиц;
  • сохраненный материнский инстинкт (у некоторых пород).

Куры-универсалы быстро адаптируются к новым условиям.
Куры-универсалы являются хорошими фуражирами, поэтому весной и летом расходы на комбикорма и мешанки уменьшаются. Так как крылья у большинства мясо-яичных пород не развиты, достаточно оградить двор сетчатой оградой высотой до 1,5 м.

К недостаткам можно отнести такие аспекты:

  • скорость роста существенно ниже, чем у бройлерных гибридов и мясных кроссов;
  • период полового созревания достаточно длительный, а среднегодовая кладка невелика;
  • у многих пород (например, у амроксов, орпингтонов и др.) вылупляется больше самцов, чем самок, что плохо соответствует главному принципу разведения.

Какие куры не боятся русских морозов? Породы и характеристики

Автор: Курочка Ряба

/ 11 Авг 2021 в 15:01

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! В силу климатических особенностей в РФ зимнее содержание кур сопряжено с большими трудностями, чем в западноевропейском птицеводстве. Поэтому успех разведения пернатых во многом зависит от особенностей оснастки птичника, где лучше себя чувствуют морозостойкие породы кур несушек. Об этом мы сегодня и поговорим.

Начинаем сказ о морозостойких породах кур для Урала, Сибири и холодных регионов России.

Несложно догадаться, что для северных регионов в наибольшей степени подходит устойчивая к низким температурам птица. Рассмотрим лучшие морозостойкие породы кур.

Коровы

Коровы, как бы это ни было очевидно, призваны давать молоко. Чтобы завести крупную красавицу, необходимо приобрести хлев, который занимает достаточно обширное пространство. Найти его вы можете во вкладке «Активный отдых» раздела «Увлечения и навыки».

Корову можно обменять на симолеоны, мясо, продукты с ингредиентами и лакомства. Продукты обмена придут вам по почте.

Молоко

Для того, чтобы подоить корову, выберите действие «Доить» (или «Получить лактозу» у персонажей с непереносимостью лактозы), когда оно будет доступно. Обычно подоить корову можно рано утром и в полдень.

Качество и количество молока напрямую зависит от ваших отношений с коровой, от удовлетворённости её потребностей, а также от настроения, в котором находится доящий персонаж. Поэтому перед дойкой изучите потребности своей коровы, наведя на неё курсор, а также обеспечьте персонажу хорошее настроение!

Полученное молоко впоследствии можно будет использовать для приготовления различных блюд, а также из него можно сделать сыр! А если у вашего персонажа молока слишком много и оно ему не нужно, то всегда можно продать его через багаж персонажа или на финчвикской площади в продуктовом ларьке!

Молоко бывает не только белое! В зависимости от лакомства, которое вы скормили корове, она может дать разное молоко с особыми свойствами. С какими — узнаете в таблице ниже!

Название Как получить Свойства
Иссиня-чёрное молоко Дать полуночное лакомство Сердитый мудлет (+3) на 2 часа, у персонажа загораются глаза и появляется действие «Злобно уставиться», которое воспламеняет объект
Клубничное молоко Дать кокетливое лакомство Кокетливый мудлет (+1)
Молоко растительного происхождения Дать овощное лакомство Возбуждённый мудлет (+1), подходит персонажам с непереносимостью лактозы
Молоко со вкусом пряной тыквы Дать лакомство из тыквы Вдохновлённый мудлет (+1)
Медовое молоко Дать золотое лакомство Ошалевший мудлет (+3)
Обогащённое молоко Дать фруктовое лакомство или закидать корову симолеонами Внимательный мудлет (+1)
Огненное молоко Дать пикантное лакомство Уверенный мудлет (+1)
Радужное молоко Дать радужное лакомство Игривый мудлет (+1)
Шоколадное молоко Дать шоколадное лакомство Счастливый мудлет (+1)

Финчвикская ярмарка коров

На этом бонусы от коров не заканчиваются! Вы можете принять участие в финчвикской ярмарке коров и посоревноваться с питомицами других жителей! Для этого вам нужно предварительно поместить корову в багаж вашего персонажа, выбрав «Действие», «Положить в багаж».

На фестивале выберите пустой хлев и нажмите на действие «Подать заявку». Если же вам не хочется тащить свою корову на соревнование, то вы можете принять участие в конкурсе на лучшее молоко. Для этого необходимо выбрать пьедестал и нажать «Подать заявку», и в выпавшем окне выбрать молоко, которое вы желаете выставить на показ.

По возвращении домой не забудьте вернуть свою любимицу назад! Для этого нажмите на хлев и нажмите на действие «Выбрать животное для хлева…».

Вне зависимости от занятого вами места на двух этих фестивалях вы получите приз (от сыра до дорогого удобрения), а также наградную ленту участника или призёра одного из трёх призовых мест!

Морозостойкие породы кур для России

По ссылкам легко перейти на полные обзоры каждой породы несушек, которые не боятся морозов.

Наши несушки

1. Павловская. Это декоративные куры, дающие ценное мясо с отличными органолептическими качествами. Яйценоскость взрослой 2,2-килограммовой куры – 120 шт. 55-граммовых яиц. Не подходит для клеточной системы содержания.

2. Полтавская глинистая. Масса взрослых кур – 3 кг. Порода выгодно выделяется спокойным характером и отличной яйценоскостью – до 210 яиц. Мясо характеризуется отменным вкусом. Поединки между петухами – редкое явление. На это стоит обратить внимание птицеводам, у которых есть детки.

3. Пушкинская. Яйценоскость – до 280 яиц. Выход цыплят из инкубатора или из-под наседки – 90%. Птица миролюбивая, набирает 3-килограммовую массу. Половая зрелость (время снесения первого яйца) наступает в 5-6-месячном возрасте. Недостатки: ожирение, куры несклонны к насиживанию.

4. Геркулес. Масса взрослых несушек – 3,5 кг, яйценоскость – до 200 яиц. При клеточном содержании часты заболевания.

5. Загорская лососевая. Вес взрослой особи – 2,5 кг. Яйценоскость находится в пределах 250-260 яиц. Покупка такой птицы станет отличным вариантом для естественного размножения. Первая яйцекладка начинается в 3-4-месячном возрасте. Высокая продуктивность сохраняется и при высокой температуре.

Вражеские

6. Исландский ландрас. Выдерживает даже 40-градусные морозы. Масса – 2,5 кг. Количество яиц, сносимых за год, – 220 шт. Яичная продуктивность нередко сохраняется на высоком уровне даже в зимний период. Выход жизнеспособного суточного молодняка – 98%. Птица, как свинья, ест все.

7. Красношапочная. Куры этой породы огорчают несколько медленным набором веса. И убойной массой – всего 2 кг. Максимальная яйценоскость – 180 штук 70-граммовых яиц. Мясо вкусное.

8. Аппенцеллер. Птица данной породы создана для декора двора. При живой массе 1,5 кило несушки за сезон дают 120 яиц. Купив кур с такой породной принадлежностью, придется предоставить им свободный доступ к выгульной площадке. Порода не дружит с резкими температурными скачками! Зато свободно переживает длительные стабильные заморозки.

9. Лакенфельдер. Масса не превышает 2,5 кг, а яйценоскость – 180 яиц. Слегка капризная птица, поэтому новичкам за нее браться не стоит.

10. Билефельдер. Это тяжеловес. Самки весят 4, а самцы – 5 кг. Преимущества: отличный вкус мясной продукции. Яйценоскость – 200-230 шт. 65-70-граммовых яиц. Всеядные труженицы. Полное отсутствие агрессии относительно других видов пернатых, сородичей и людей.

11. Фавероль. Максимальная масса – 3,5 кг, яйценоскость – 150 яиц. Птица растет быстро. Правда, иногда жиреет из-за переедания. Эта проблема решается посредством нормированного кормления.

Другие цветные кроссы

По своей популярности бройлерная порода Фокси Чик является одним из немногочисленных конкурентов Венгерских Великанов. Как отмечают заводчики, которые являются обладателями поголовья этого кросса, такие птицы обладают быстрым набором веса. Уже за 45 суток одна особь может достигать веса в 4 кг. К тому же, яйценоскость тоже на высоте.

Кроме высокой производительности Фокси Чик показывают такие преимущества:

  • хорошую выживаемость, близкую к 100%;
  • большой вес яиц — до 70 г;
  • хорошую переносимость холодов;
  • стойкость к инфекционным заболеваниям.

Также пользуется популярностью «Накед Чик», но ее недостаток делает ее содержание в северных странах затруднительным. Такие питомцы боятся холодов и редко переживают зиму. К тому же, даже при оборудовании фермы специальными обогревателями, которые создадут максимально эффективные условия для роста взрослых и молодняка , их разведение будет сложным. Наиболее благоприятно их приобретать в раннем возрасте и выбраковывать по необходимости.

Отдельного внимания стоит бройлер sasso XL551. Как утверждают заводчики, которые оценили продуктивные возможности таких птиц, их показатели могут впечатлить любого птицевода. Над таким гибридом старались лучшие французские селекционеры, и результат этого труда оценили многие производственные и частные фермы мира. Отличительная их черта — желтый цвет лап.

Морозостойкие породы кур в Сибири в неотапливаемой теплице

Ради справедливости скажем, что для клеточного содержания независимо от географии подходит любая порода кур.

Удачи всем, кто оставляет кур несушек на зиму!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! Впереди у нас много полезной информации.

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник? Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Ламы

Ламы являются источниками шерсти. Для того, чтобы завести ламу, вам также, как и в случае с коровой, понадобится просторный хлев, который вы сможете найти во вкладке «Активный отдых» раздела «Увлечения и навыки».

Ламы также могут защищать ваше хозяйство от нашествий диких лис! Они будут плеваться в них, чтобы прогнать их прочь!

Получение и использование шерсти

Шерсть можно состригать раз в день. Она пригодится при вышивания крестиком, удешевляя стоимость продукта, если у вас есть шерсть нужного цвета, а также для шитья одежды у хранителя существ. При ненадобности её можно просто продать.

Качество получаемой шерсти зависит от вашего ухода за ламой, вашего уровня отношений с ней, а также от настроения персонажа, который её стрижёт. Поэтому своевременно чистьте хлев и поддерживайте вашу ламу в чистоте!

Получить шерсть необычного цвета возможно, скормив ламе лакомство. При этом она тут же поменяет окраску. Подробнее о получаемых цветах и необходимых лакомствах рассказано ниже в разделе «Лакомства».

Финчвикская ярмарка лам

Для лам, также, как и для коров, существует своя финчбрукская ярмарка. Помещайте свою ламу в багаж, состригайте лучшую шерсть — и отправляйтесь!

Чтобы отправить ламу состязаться с другими питомцами, нажмите на свободный хлев и выберите действие «Подать заявку», а для выставления своей лучшей шерсти нажмите на пьедестал и нажмите аналогичную клавишу. Можете изучить образцы от других конкурсантов, чтобы оценить свои шансы на победу!

Особенности породы Доминант

Рябые куры-несушки (порода Доминант) характеризуются очень сильным иммунитетом. При попадании в курятник болезнетворных микроорганизмов либо вообще не заболевают, либо легко вылечиваются. Данная особенность только на руку начинающим фермерам, которые не всегда способны обеспечить пернатому поголовью правильные условия содержания.

Рябые куры породы Доминант активно выращиваемые более чем в 30 странах мира, характеризуются высокой яйценоскостью: около 300 яиц в год средним размером от 60 граммов, что является самым высоким показателем среди этих птиц. Нестись начинают относительно рано, с пятого месяца рождения. Характеризуются покладистым нравом. У фермеров нет необходимости сооружать высокие вольеры, так как такая порода птиц не будет перелетать через высокие ограждения. Для содержания можно использовать как клетки, так и загоны.

В уходе куры-ряба (фото в статье) нетребовательны, недополученные в кормах витамины и минералы легко добывают на природе сами. В отличие от обычных несушек, способны выдерживать экстремальные погодные условия, поэтому получили особую популярность в холодных климатических зонах.

Курочка Ряба: порода Пушкинская

Идеальной деревенской курицей называют Пушкинскую породу, характеризующуюся пестро-черным окрасом, неприхотливостью к условиям содержания, высокой яйценоскостью. К тому же такие куры-ряба (фото в полной мере передает всю привлекательность такой породы) совершенно не умеют летать. По характеру очень спокойные, с приближением опасности не суетятся, как остальные виды, а прижимаются к земле. Очень ручные, и легко поддаются ловле.

Преимуществами Пушкинской породы является:

  • неприхотливость к условиям кормления и содержания,
  • высокая выносливость,
  • практически полная (95%) сохранность взрослого поголовья,
  • хороший показатель выводимости — 84%.

Свое название эти рябые куры получили в честь места, где были выведены: город Пушкин, Ленинградская область. Внешними признаками данной породы является:

  • длинная пышногривая шея,
  • небольшая голова,
  • свисающий гребень листовидной формы,
  • полосато-пестрый окрас с белым подпухом.

Средний вес курицы от 1,8 до 2 кг, петуха – около 2,5 кг. Годовая яйценоскость – от 220 до 230 крупных, с красивым желтком яиц. Мясо характеризуется красивым товарным видом и высокими вкусовыми качествами. Несушки прекрасно приспосабливаются к любым условиям домашнего птичника, не нуждаются в определенном виде комбикорма, светового режима и температуры. Цыплята характеризуются высоким процентом выживаемости, быстрым ростом и неприхотливостью.

Цыплята Араукана

Спаривают родителей по принципу – особь с кисточкой, и без нее. Благодаря этому снижается вероятность передачи полулетального гена, по причине которого, цыплята гибнут на первых неделях своей жизни.

Питание птенцов не отличается от традиционного. В первую неделю им потребуются отварные яйца, перетертые с крупами, творог, зелень. Позже можно при желании переходить на готовые корма, адаптированные возрасту малышей.

Чилийским цыпкам нужен такой же уход, как и всем остальные. Им нужно тепло, чистая вода, белок для нормального роста и профилактика заболеваний.

Рождаются детеныши уже с экзотическим экстерьером – они в суточном возрасте больше похожи на перепелят с пышными щечками хомяка. Оперяются малыши достаточно быстро, и уже к 12-14 неделям вы сможете легко отличить девочек от мальчиков.

У «мальчиков» начинают появляться длинные косицы на шее. Если правильно подойти к подготовке семей, обеспечить соответствующий уход малышам и сбалансированное меню, то процент выживаемости детенышей будет высок.

Плимутрок – порода рябых курочек

Прекрасно подойдет для домашнего хозяйства такая порода кур-ряба, как Плимутрок. Птица универсального назначения, позволяющая получить высококачественные яйца и прекрасное мясо.

Внешне куры характеризуются красивым оперением и плотным компактным телосложением. У них крупное туловище, широкая спина и грудь. Хвост короткий густой, высокий гребень. Клюв и ноги желтой окраски. Оперение полосатое, куропатчатое, палевое, черное и белое.

Самой популярной у фермеров является курица рябая (порода Плимутрок) по причине нарядности внешнего вида. Птицы белого окраса активно разводятся в промышленном производстве. Масса курочки составляет около 3,5 кг, петух в среднем весит до 5 кг. Годовой показатель яйценоскости – 190 яиц.

Курочки-рябы неприхотливы в еде, нуждаются в уличном выгуле, где могут подкармливаться травой. Легко акклиматизируются. Практически никогда не перелетают через ограждения. Характеризуются высоким инстинктом насиживания, поэтому удобны в домашнем хозяйстве без инкубатора. Птица достаточно любопытная, не пугливая, может подходить близко к человеку, легко к нему привыкает.

Основные требования к домашним курам

Чтобы содержание было выгодным и простым, следует выбирать такие породы, которые соответствуют основным требованиям, что предъявляют заводчики к птице. Рассмотрим список качеств, которыми должна обладать пернатая красотка, идеально подходящая для частного хозяйства.

  • Они должны быть выносливыми и неприхотливыми. Если нет возможности уделять много времени пернатому семейству, очень важно, чтобы у его представителей были такие качества.
  • У них должна быть развита способность к адаптации. Чтобы птицы смогли без проблем прижиться в новом месте, они должны уметь перестраиваться и легко привыкать к существующим условиям жизни.
  • Необходимо, чтобы они были неприхотливы в вопросах питания. В домашних условиях не всегда удается высчитывать точное количество грамм и калорий на каждую клушу, и нет таких возможностей по составлению особого рациона и приобретению необычных кормов.
  • Породы домашних кур должны быть выгодными в содержании. Толку нет от такой живности, которая не приносит никакой пользы, а только требует вложений времени и средств.
  • Кроме этого, у них должно быть крепкое здоровье и хороший иммунитет. Фабричных курочек часто пичкают антибиотиками, чтобы они не болели.

Домашние птицеводческие продукты тем и ценны, что не содержат в себе вредных веществ. Поэтому, лучше выбирать породы домашних кур, которые имеют врожденную стойкость к распространенным заболеваниям.

Венгерская курочка Ряба

Настоящими курочками-рябами можно назвать птиц венгерской породы, характеризующихся красивым пестрым окрасом, крупной массой тела и высокой яйценоскостью. Наиболее привлекательной является Венгерский Великан – быстрорастущий, легко набирающий мышечную массу вид.

Птица массивна, выделяется богатым пышным оперением, хорошо скрывающим общую форму тела. У курочек небольшой хвост, глубокая грудь, крупный живот. Несушки характеризуются высоким материнским инстинктом: сами формируют кладку, и тщательно ее насиживают. Прекрасно заботятся о своем потомстве.

Для содержания таких курочек подойдет любой птичник с небольшой площадкой для выгула. Хорошее состояние перьевого покрова обуславливает прекрасное самочувствие птицы при любых температурах. В зимнее время достаточно будет настелить высокую подстилку из сена.

О породе Геркулес

Относительно недавно была выведена порода кур Геркулес, способная составить достойную конкуренцию бройлерам и превосходящая их по качеству мяса. Уже в возрасте 6 месяцев курочки-рябы такого вида весят 3 килограмма, а петушки – около 6 кг.

Куры породы Геркулес встречаются в 5 перьевых окрасах: белый, золотистый, серебристый, рябой и кукушечный (черно-полосатый). Птица дружелюбна, может успешно выращиваться на одном подворье с гусями, утками, индюками. Показатель годовой яйценоскости – около 200 яиц, характеризующихся очень высокой массой желтка: 35 к 100.

Источники:

https://fermhelp.ru/ryabye-kury/ https://pro-kur.ru/morozostojkie-porody-kur-nesushek/ https://fb.ru/article/272678/ryabyie-kuryi-opisanie-porodyi-i-foto

Мясояичные породы кур описание и фото

Мясо яичные породы кур, которые по праву считаются универсальными, являются настоящей находкой для владельцев приусадебных участков. В отличие от яичных и мясных пород, они практически не доставляют никаких хлопот своим хозяевам, так как абсолютно равнодушны к тому, в каких условиях их содержат. Они спокойны и выносливы, что избавляет от необходимости делать высокие заграждения и, что немаловажно – нестись они начинают примерно в 5–6 месячном возрасте и зачастую являются хорошими наседками.
Наибольшую популярность среди мясояичных кур, описание и фото которых мы предлагаем дальше, получили кучинская юбилейная, полтавская глинистая, суссекс, род-айланд, московская черная и нью-гемпшир. Теперь давайте поговорим о каждой — детально, и оценим все плюсы и минусы этих курочек.

Лучшие породы кур мясо-яичной направленности:

Фавероль куры

Родиной довольно интересной внешне породы является Франция. Ножки у этих кур украшены нарядным оперением, а головка – изящными бакенбардами, что вряд ли оставит кого-то равнодушным. Мясо очень нежное и вкусное. Фавероли очень быстро набирает вес, флегматичны, благодаря чему обрастают жиром и прекрасно переносят пониженные температуры.
Масса петуха-фавероли достигает примерно 3800 г, Курицы – около 3000 г. За год курица, в среднем, сносит 180 яиц по 60 г. каждое.

Орпингтон, куры описание

Одна из самых дорогостоящих пород. Родина происхождения – Англия. Оперение очень короткое, но плотное, бывает различных расцветок: палевым, белым, черным, куропаточным, красным и др.
За год курица сносит – около 180 яиц по 61 г. Вес петуха – примерно 3600 г, курицы – около 2500 г.

Загорские лососевые

Данная порода кур появилась при скрещивании нескольких известных пород: русской белой, нью-гемпширов, орловской и род-айландов. Мясо у них напоминает цвет лосося, отсюда и произошло такое название. Вывели породу в Загорском институте птицеводства (Подмосковье, ВНИТИП 1955г). Отличительные черты: перовой покров петухов темно-красного или черного окраса. Вес взрослого петуха – около 3500 г, курицы — примерно 2700 г. Годовая продуктивность (яйценоскость), высокая — примерно 260 шт. Вес каждого яйца – примерно 60 г.

Род-Айленд порода кур

Родиной этой породы кур является – Род-Айленд – Соединенные Штаты Америки. Для получения данной породы были скрещены кохинхины – красные малайские и палевые, в которых мирно уживаласькровь еще трех пород: корниши, виандоты и бурые леггорны. Окрас оперения у Род-айландов красно-коричневый, само же оперение – очень густое и блестящее, черный с зеленым переливом хвост, желтый клюв и гребешок, напоминающий по форме лист, сильные ноги и сравнительно маленькие крылья. Наседки плохие.
Петухи набирают вес до 3800 г, куры – до 3000 г. За год курица сносит около 200 яиц с коричневатым оттенком и очень высоким процентом высиживаемости. Нестись куры начинают примерно с 28 недель.

Полтавские глинистые куры

Порода очень популярна и распространена почти повсеместно, окрас – «кукушечный» или глинистый, у петухов он гораздо темнее, чем у кур, в крыльях и хвосте могут присутствовать перья черного цвета. Гребешок розовый, по форме напоминает лист. Годовая продуктивность (яйценоскость) – 180 шт. по 57 г. Петухи весят — не менее 3000 г, куры – 2000 г. Несутся примерно с 24 недель. Признаны хорошими наседками.

Нью-Гемпширские куры

Родина – штат Нью-Гемпшир. В данной породе типы кур разделяются на два вида, яичные и мясные (бройлеры). Куры практически такие же (внешне), как и род-айланды. Только окрас более светлый, да яйценоскость повыше (примерно 210 штук (по 65 г)). Куры очень спокойны, из-за чего их предпочитают содержать в клетках. Несутся примерно с 24 недель. Вес петухов – 4000 г., кур — 3000 г.

Кучинская юбилейная порода кур

Самая большая курица мясояичной породы, которая была выведена отечественными селекционерами. Оперение у кучинской юбилейной не слишком плотное, желто-красное, в котором присутствуют темные вкрапления. Загривок имеет золотистый оттенок, а грудь и конец хвоста окрашены в черный цвет. Яйценоскость — около 190 яиц по 61 г. Вес петухов примерно 3500 г, кур — ближе к 3000 г.

Московская черная порода кур

Черный окрас оперения очень красиво сочетается с желто-золотистой гривой. Голова широкая, имеет ровно стоящий гребешок, напоминающий лист. Порода очень ценится за сопротивляемость к различным заболеваниям. Годовая продуктивность (яйценоскость) – около 200 шт. при массе 1 яйца – до 65 г. Окрас – бледно-коричневый. Несутся примерно с полугода. Зарекомендовали себя как плохие наседки. Петухи – вес достигает 3700 г, куры – 2500 г.

Кура сусекс

Родиной кур является Англия. Черные пятна на шее, концах крыльев, хвосте и белый окрас перьев являются отличительной чертой этой породы, Гребешок в форме листа. Пользуются эти куры популярностью за то, что могут очень быстро набирать вес и за прекрасные вкусовые свойства мяса. Годовая продуктивность – 170 яиц массой в – 65 г. Вес кур – около 3000 г, петухов – 3800 г.

Ереванские куры

В Армении, при скрещивании род-айландов, нью-гемпширов и австралорпов с местными курами, была выведена новая порода кур – Ереванские. Она довольно привлекательна внешне, оперение может быть как черное, так и красно-палевое, или же черно-золотистое. Гребешок листовидный, прямой. За год курица сносит не менее 180 яиц весом в 57 г. Петухи – весят около 3500 г, куры – примерно 2300 г.

Адлерские серебристые

Названы так из-за белого, имеющего красивый серебристый оттенок, оперения, иногда его еще называют «колумбийским». При этом грива, маховые и рулевые перья имеют резко контрастный, черный цвет. Годовая продуктивность – около 170 яиц. Масса 1 яйца – примерно 62 г. Плохие наседки. Вес петухов – около 4000 г, кур – примерно 2800 г.

Виандот куры

Эта порода имеет несколько цветов оперения – белый, желтый и золотистый. Годовая продуктивность – около 180 яиц, массой по 55–57 г. Вес кур – около 2500 г., петухов – около 3500 г. Куры считаются хорошими наседками. Разводят их не только в частных хозяйствах, но и в коллекционариях, для обеспечения генетического резерва.

Черные бородатые курочки

Порода Российской селекции, выведена в конце прошлого столетия, ее основателями стали породы кревкер и виандот, еепервоначальные названия: галаны (из-за цветового сходства с голландской сажей), барские куры и черные бородатые. Куры довольно привлекательны внешне: туловище уплотненное, прямое, грудь полная, круглой формы. Красивая, правильной формы голова украшена пышной бородкой, которая прикрывает все горло, а двойной, или в виде розы, гребень, имеет насыщенную красную окраску. Клюв серый и, хотя и кажется немного коротковатым, отличается особой крепостью. Крылья среднего размера, прижаты к телу. Хвост небольшой, прямой, примечательная особенность – отсутствие длинных перьев. Основной окрас оперения – черный с глянцем, в то же время имеется красивый зеленоватый отлив. Ноги сильно развиты, по цвету напоминают свинец. Годовая продуктивность (яйценоскость) – до 200 шт. Скорлупа плотная и светло-коричневая. Вес петухов – около 3500 г, кур – около 2500 г. В прошедшие времена существовал обычай, ходить перед свадьбой к барину. Часто пришедшие к нему на поклон молодожены получали в дар петуха и курицу, которых брал барин со своего подворья. Заполучить в дар Черных бородатых считалось большим везением и хорошей приметой. Сейчас порода встречается довольно редко и разводится в основном птицеводами-любителями.

Красные белохвостые куры

Очень часто ее разводят на своих участка опытные дачники, поскольку у этой курочки очень высокая продуктивность, в мясном выходе, а вот яйценоскостью похвастаться эта порода не может, в среднем несушка производит до 150 яиц за год, зато несется она одинаково, что на первом году жизни, что на 3, дальше, ситуация меняется в худшую сторону и кур забивают. Половозрелой она становится в возрасте около полугода. Вес взрослого петуха составляет — около 4 килограмм, курочка весит около 3 килограмм.

Красная украинская ушанка.

Это довольно редкая порода кур, популяция которой в основном находится в центральной части Украины. Среднерослые куры, вес взрослого петуха примерно равная — 3 килограмма, вес курицы чуть больше 2 килограмм. Яйценоскость неплохая, около 180 яиц за год. Половая зрелость наступает на 6 месяце жизни. Отичительной чертой породы является высокие показатели выживаемости молодняка, они совсем не прихотливы и очень устойчивы к различным заболеваниям кур.

Куры вельзумер.

Эти куриная порода очень редка в наших краях, она известна не только как мясо яичная, но и как бойцовская. Выведена была голландскими селекционерами. Средние размеры, кур около 2-2,5 килограмм, и петухов около 3-3,5 килограмм ничем не отличается от остальных, а вот яйценоскость у них довольно плохая, примерно 125 яиц в год, поэтому их не часто можно встретить на дачных подворьях.

Киргизские серые куры

Выведена порода была в Киргизии, отсюда и название. Вес кур довольно большой, как для такой направленности мясо яичного. Вес курочки 2,7 килограмм, петуха 3,5 килограмм. Также яйценоскость в принципе не отличается от других подобных пород около 160 яиц в год. Сильной стороной их является хорошая оплодотворенность яиц, отсюда и большое поголовье от домашних кур.

Голошейная порода кур описание:

Данные курочки очень распространенны по всему свету, в наших краях они также очень популярны, порода известна давно, а вот точных данных о стране похождения до сих пор нет. Отличаются они неплохой яйценоскостью около 180 яиц в год, а вот размеры вполне стандартные, вес петуха около 3 килограмм, вес курочки 2-2,5 килограмма.

Калифорнийские серые куры.

Еще в 60ых года, порода была завезена в СССР из Соединенных Штатов Америки. Курочки обладают очень покладистым характером, и впечатляющей яйценоскостью если говорить о мясо яичных курах — примерно 240 яиц за год, весом до 60 грамм каждое. При этом вес курочки довольно неплохой чуть больше двух килограмм, у петухов около 3 килограмм. Несмотря на все это, распространения эти птицы в нашей стране не получили, их очень редко можно встретить на дачных хозяйствах.

Ленинградские белые куры.

Куры ленинградской породы конечно же, выведены были как мясо яичная порода. Они довольно крупные: петух весит до 4 килограмм, а взрослая курочка свыше 3 килограмм, также обладают они и неплохой яйценоскостью 170-180 яиц в год, довольно крупных около 60 грамм.

Украинская чубатая.

Порода известна давно, а вот ее происхождение не явное, единственное на чем сходятся ученные, что возникла она на территории Украины, отсюда и название, также отличительной чертой курочки является характерный чуб. Размер и вес птиц довольно средний, 2,5 килограмм курицы и 3,5 килограмма петуха. Яйценоскость довольно неплохая — 160-180 яиц в год.

Царскосельские куры, фото и описание породы.

Выведена эта кура в качестве эксперимента, который завершился довольно успешно. Курочки по размерам довольно крупные, около 2,5 килограмм, петухи чуть больше трех килограмм, яйценоскость очень хорошая около 190 яиц(60 грамм веса) за год. Но пока, эти птицы довольно редко встречаются в хозяйствах, но поскольку это один из самых продуктивных видов кур мясо яичной направленности, то их популярность обязательно вырастит.

Юрловские голосистые куры

Свое название птицы взяли из населенного пункта Юрлово, где собственно и были выведены селекционерами, вторая приставка — голосистые, наверняка не требует особых разъяснений. Если вы хотите просыпаться с первыми петухами, то вам эта порода просто обязательна к разведению. Также у нее есть и другие достоинства. Неплохой мясной выход, вес петуха около 3,5 килограмм, а курочки 2,5. Яйценоскость средняя — примерно 150 яиц в год. Но выбирают конечно же этих кур из — за красивого пения петушков.

Куры барневельдер:

Голландскими селекционерами была выведена эта порода курочек. Прежде всего они славятся своей неприхотливостью к условиям содержания, не теряют свою яйценоскость даже зимой. Птички довольно крупные, вес курочки около 3 килограмм, вес петуха до 4 килограмм. Яйценоскость довольно неплохая, примерно 190 яиц в год. Довольно хорошая покупка, для любого дачника, попробуйте разводить этих кур у себя на участке, не пожалеете.

Итог:

Как видите по нашим описанием и фото, мясо яичных пород кур очень много, каждая из них имеет свою особенность, поэтому выбор будет непростым, но вы обязательно его сделаете правильно, поскольку уже изучили полезную информацию. На этом мы прощаемся с вами, желаем удачного выбора, и успехов в разведении кур, до новых встреч!

Куры полтавские фото и описание — Bitbucket

———————————————————
>>> СКАЧАТЬ ФАЙЛ <<<
———————————————————
Проверено, вирусов нет!
———————————————————

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Выведена в Полтавской области предположительно на основе местных кур и кур породы орпингтон. Полтавская глинистая — куры породы Полтавская глинистая, описание и характеристики, определяющие породу. Разведение и содержание Полтавских. Куры несушки: краткое описание популярных на Украине и России пород. Производительность и. Породы кур несушек в Украине: описание и фото. Какие бывают породы. Полтавская глинистая, 290 шт. 60 гр. 2,7 кг/3,6–3,7 кг. Здесь делимся опытом по курам Полтавская Глинистая. Да,забыл сказать петух,чья тушка изображена на фото был. Полтавские глинистые куры. Порода очень популярна и распространена почти. Фото и описание продуктивных характеристик Пушкинской породы кур. Порода кур Кучинская Юбилейная: описание, фото и продуктивная характеристика. как «Полтавская», «Черная бородатая», «Красная белохвостая». Отечественные породы кур в России можно встретить до сотни. Полтавские глинистые куры довольно широко распространены на Украине и. Ниже приведены породы мясных кур и их описание и фото мясных пород кур. Полтавская глинистая. Ирина Птица счастья. Руководство по разведению кур Часть 1 // Жизнь в деревне — Duration: 15:11. RozhinTV. Полтавская глинистая порода кур. История создания вида. Описание гибрида, кормление, содержание и уход за курами. Красная кубанская порода кур: описание и содержание домашних птиц. Как выбрать молодняк при покупке. Рацион питания кур. Куры в Полтавская область в Полтавская область. Без фото. Супер цена на инкубационное яйцо чистокровных курей Брама и Кохинхин. Куры в Полтава в Полтава. Цена от (грн.) Цена до (грн.) Очистить. Без фото. Украинские / Полтавские чёрные куры, цыплята, яйцо инк. Что за куры Барвиста описание, а также фото вы найдете уже сейчас. Также возможно смешивание с генами курицы Полтавская Глинистая. Курица породы Доминанты её характеристика и описание. куры Доминант: описание, характеристика, а также интересные фото и. Извините за глупый вопрос, но где в Полтавской/Киевской области можно их приобрести?. Основная окраска кур породы кур Полтавская Глинистая — Палевая. Есть. Кадь, какое фото симпатичное и цыплятки мне нравятся!. Описание, продуктивность, характеристика с фото и видео. Продуктивность. Масса полтавской глинистой курицы: 2,3 кг, петуха 3. Поро́ды кур совокупность разновидностей и племенных групп одомашненных кур. белый; полосатый. Полтавская* (англ. Описание пород и история возникновения; «Курочка Ряба» интересные породы кур. Многолетний. Царскосельские куры не являются самостоятельной породой и причисляются. для домашнего подворья, приняли участие Полтавская глинистая порода, рыже-полосатые. Описание породы, продуктивность и фотографии. Скороспелые породы кур – описание пород с фото и видео. Какие цыплята быстро растут? Мясные и бройлерные несушки, раннее созревание.

описание, фото, отзывы и видео

В современном животноводстве выращивание кур считается прибыльным и интересным занятием. Питательное и диетическое мясо, богатое витаминами и минералами, неоценимая польза яиц для здоровья человека сделали разведение этих птиц популярным не только среди крупных предприятий, но в частных небольших хозяйствах.

Все виды курочек можно разделить на мясные и яичные породы. Первые обычно отличаются крупным живым весом и прекрасными вкусовыми и полезными свойствами мяса. Вторые способны производить большое количество яиц. Но среди них есть также породы, от которых можно получать как мясо, так и яйца. К таким разновидностям относиться полтавская глинистая курочка.

Эта порода заслуживает самых положительных отзывов от птицеводов. К неоспоримым преимуществам можно отнести отличную выживаемость молодняка и способность приспосабливаться к различным условиям климата и содержания.

Полтавская глинистая порода кур

Характеристики породы

Эти куры родом из Украины, а точнее лесостепной ее части. Они отличаются спокойным и уравновешенным характером, выносливостью и непривередливостью. Выедена она была в Полтавской области путем смешивания породы Виандот, Нью-Гемпшир и Орпингтон и местных кур. При желании фото и видео этих пород можно увидеть в интернете.

Внешний вид этих курочек бывает трех видов:

  • палевая;
  • зозулястая;
  • черная.

Первая разновидность встречается наиболее часто. Голова птицы не отличается большими размерами, как правило, ее украшает гребешок по своей форме напоминающий розу. Однако иногда можно встретить экземпляры и с листовидным хохолком. Глаза у них темно-желтого цвета, приближенного к красному. Сережки и ушные мочки имеют насыщено красный цвет с белыми вкраплениями. Также они отличаются небольшим, но крепким клювом. Голова помещается на сильной и крепкой шее, которая плавной волной переводит в длинную и массивную спину. Хвост вздернут вверх, образуя тупой угол.

На фото полтавскую курочку можно узнать также по широко расставленным желтым ногам, с выдающимися голенями. Кончики маховых крыльев всегда окантованы черными перьями. У самцов перья на шее всегда светлее, чем у самок.

Прародители полтавских кур украшали местные выставки еще в конце девятнадцатого века. А в двадцатые годы прошлого века эта порода представила удивительную для тех времен яйценоскость. Одна несушка производила около ста яиц в год, что в те годы было редкостью. Но в период развития производства в больших масштабах число птиц и их способность нести яйца пошли на убыль. Поэтому для сохранения производственной способности пород местные селекционеры начали упорную работу по выведению продуктивных разновидностей.

Представителей черной разновидности полтавской породы осталось очень мало, поэтому в данный момент селекционеры вплотную заняты ее восстановлением. Также дела обстоят и с зозулестой курочкой, которая считается практически исчезнувшей. На данный момент большие птицефабрики заняты разведением глинистой, то есть палевой породы, полтавской курицы. Она прекрасно подходит для постоянного снабжения населения куриным мясом и яйцами.

Эта порода предположительно родом из Роменского уезда, расположенного в Полтавской области. Более пятидесяти лет ученые постоянно совершенствовали эту породу. Однако только десять лет назад полтавская глинистая была официально отнесена к мясояичным курам.

Живой вес взрослой самки колеблется от двух до двух с половиной килограмм, а вот петухи могут вырастать до трех или даже трех с половиной. При этом выход мяса более половины, а вес костей составляет десятую часть от общей массы. Небольшие жировые прослойки между мышечными веретенами придают мясу сочности и выраженного вкуса.

Одна глинистая несушка способна принести до двухсот яиц в год. Скорлупа яйца имеет светло-коричневый цвет, а вес доход почти до шестидесяти грамм. Еще в восьмидесятые годы ученые вывели, что полтавская порода несет яйца с высоким содержанием белка.

Кроме того, не стоит обходить вниманием и высокие показатели выживаемости этих кур. У взрослых особей он доходит до девяноста процентов, у молодых – до девяноста семи. Для показателей выводимости цыплят справедливо колебание в районе восьмидесяти процентов. В возрасте одного дня цыплята имеют кремовый цвет.

Выведение и выращивание

Отдавая предпочтение полтавской глинистой породе, стоит помнить, что они очень любят корм с высоким процентом содержания кукурузы или отходов ее производства. Малышей первое время стоит держать под круглосуточным светом. На протяжении двух месяцев световой день стоит постепенно сокращать, доходя до девяти часов в сутки. В первые четыре месяца жизни девятичасовой световой режим необходимо поддерживать.

До двухмесячного возраста цыплята этой породы кур нуждаются в калорийной пище. Состав белка должен быть не менее пятой части общего количества. Такая схема питания способствует высокой продуктивности в будущем. Приближаясь к двухмесячному возрасту, количество белка в пище стоит сократить до 1/6. Таким образом, формируются оптимальные условия  для набора массы и полового созревания.

Не смотря на то, что полтавская порода прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям, цыплят стоит держать в тепле. Кормить взрослых птиц их можно комбикормом и любым фуражом. Они приспособлены и к клеточному разведению, и к напольному. От этого их продуктивность не страдает. Также их можно разводить по средствам инкубатора.

Однако все же есть некоторые рекомендации относительно условий разведения глинистых кур. Если фермером выбран напольный способ содержания, то пол в курятнике стоит выстелить соломой, торфом или опилками бревен. Подстилку стоит регулярно менять, так как в ней могут завестись паразиты и существенно подорвать здоровье птиц. Предпочтительней торфяная подстилка, она не только не даст яйцам разбиться, но хорошо впитает ненужную влагу.

При содержании птиц в специальных контейнерах можно обойтись без подстилки. Однако в клетку стоит поместить специальный поддон для продуктов жизнедеятельности. Экскременты также могут стать причиной болезней. Не стоит оставлять поилку в пределах досягаемости, чтобы избежать купания в ней птиц. Также понадобиться несколько ламп, чтобы согревать клетку. Начинающим фермерам стоит изучить фото в интернете, которые выкладывают умелые мастера с многолетним опытом разведения домашней птицы.

Эта порода требует прогулок. Однако если такой возможности нет, то в рацион стоит включить камни, которые на свободном выгуле птицы находят сами. В холодное время суток курица нуждается в двухразовом питании. Утром это должен быть мягкий корм. Прекрасно подойдет вымоченные отруби, зелень или мясные продукты. В вечернее время суток стоит предложить курам зерно. Летом достаточно покормить птиц один раз в сутки.

Среди фермеров, которые занимаются разведением глинистой породы, можно услышать только положительные отзывы о ней. Некоторым птицеводам удавалось вырастить петуха, весом более четырех килограмм, что является огромной редкостью среди несушек. А глинистая курочка радует владельцев крупными яйцами в большом количестве. Абсолютно все птицы этой породы отличаются добродушным характером, в курятнике никогда не бывает драк. Кроме того, им не страшны морозы, и даже при самой низкой температуре их яйценоскость страдает.

Знакомство с аборигенной птицей Украины — полтавскими курами

Романов Михаил Н,

Бондаренко Ю В

(1994)


Представляем украинскую аборигенную птицу — полтавских кур.

Фэнси Фаул,
14
(2).

стр. 8-9.

ISSN 0262-3846.

(Полный текст этой публикации в настоящее время недоступен в этом репозитории.Вы можете получить доступ к копии, если предоставлены URL-адреса)

(Идентификатор КАР: 46284)

Полный текст этой публикации в настоящее время недоступен в этом репозитории. Вы можете получить доступ к копии, если предоставлены URL-адреса.

Аннотация

Серию пород птиц Украины докторов наук Михаила Романова и Юрия Бондаренко продолжают куры из Полтавской области. Для получения дополнительной информации или обсуждения условий поставки украинских пород и линий птицы обращайтесь к авторам по адресу: НИИ птицеводства, г. Борки, Змиевский р-н, Харьковская обл., 313410, Украина. Факс: (05747) 3 49 58.

Происхождение

Полтава — один из центральных и давних регионов Украины, с давними традициями животноводства и земледелия. Здесь при экспедиционном обследовании в 1920-х годах три разновидности аборигенных…

…1928 г. показал, что среди 161 аборигенных украинских кур, 42 гибридных и 35 кур иностранных пород лучшими несушками были две полтавские глины, которые за 259 дней испытаний дали соответственно 169 и 164 яйца. «Полтавские глины» также были первыми на втором Всеукраинском конкурсе яиц в 1928-1929 гг.

В 1950 году специальным приказом Минсельхоза Украины обратили внимание областных и…

…желтый (контролируется геном Id).

В настоящее время куры Полтавская глинистая распространены в Миргородском районе Полтавы, в Харьковской и других областях, в НИИ птицеводства в г. Борки и в коллекционных хозяйствах ВНИИПТИ и Всероссийского -Российский научно-исследовательский институт животноводства и генетики.К 1 января 1985 г. в колхозах и совхозах бывшего СССР насчитывалось 714 385 полтавских глин.

В настоящее время в Борках находятся три линии по производству полтавской глины двойного назначения, которые находятся на стадии отбора. Кроме того, получена линия, устойчивая к новообразованиям. Всего в институте содержится около 3300 чистопородных кур Глины…

  • Только вкладчики (требуется логин):

Полтавская порода кур Украины: история, характеристика и сохранение

Моисеева Ирина Г,

Романов Михаил Н,

Коваленко А Т,

Мосякина Т В,

Бондаренко Ю В,

Кутнюк П И,

Подстрешный А П,

Никифоров Андрей А

(2007)


Полтавская порода кур Украины: история, характеристика и сохранение.

Информация о генетических ресурсах животных,
40
.

стр. 71-78.

ISSN 2078-6336.
E-ISSN 2078-6344.

(дои: 10.1017/S1014233

2212)

(Доступ к этой публикации в настоящее время ограничен. Вы можете получить доступ к копии, если предоставлены URL-адреса)

(Идентификатор КАР: 46623)

Аннотация

полтавских кур родом из Украины, с замечательной историей, генетикой и хозяйственными качествами. Они включают в себя три разновидности: Глина, Кукушка и Черный.Сорт «Полтавская глина» является примером того, чего можно добиться путем тщательной селекции при преобразовании местной малопродуктивной популяции кур в устоявшуюся породу с высокими продуктивными характеристиками и выбранной линейной структурой. Две другие разновидности, кукушка и черная, вымерли, но планы по их восстановлению находятся в стадии реализации.

Лас-авес-Полтава сын оригинариас де Ucrania y poseen unos rasgos rasgos genéticos y económicos y una historia Importante. Включает в себя три линии: Clay, Cuckoo и Black.La línea Poltava Clay es un ejemplo de lo que se puede conseguir a través de la selección transformando una población local de aves de Baja producción en una línea estable con características de alto rendimiento y estructura selecta. Las otras dos Variades, Cuckoo y Black, se han extinguido pero existsen planesactualmente para su recuperación.

  • Только вкладчики (требуется логин):

Микросателлитное разнообразие в популяциях украинских местных пород кур – DOAJ

Abstract

Читать онлайн

В статье рассмотрены вопросы микросателлитного разнообразия в популяциях пород кур бирковская барвистская (линия А), белая плимутрок (линия Г-2), полтавская глинистая (линия 14) и род-айлендская красная (линия 38). Классическим методом ПЦР изучен полиморфизм популяций по 14 микросателлитным локусам (LEI0094, LEI0166, LEI0192, ADL0268, ADL0278, MCW0034, MCW0081, MCW0104, MCW0123, MCW0330, MCW0245, MCW0257, MCW0282, MCW0282). Для всех микросателлитных локусов выявлено 66 аллелей. Для популяции кур породы Белый плимут-рок число индивидуальных аллелей во всех локусах составило 64; для Бирковской Барвисты – 50; для Род-Айленд Ред – 50; для полтавской глины – 52. По значениям информативности полиморфизма (ПИЦ) количество высокоинформативных маркеров составило ~ 45% от общего количества.По результатам исследований выявлено, что наибольшие генетические различия были между породами кур белая плимутрок и род-айленд красный (65,9 % различий), наименьшие — между породами кур белая плимутрок и полтавская глинистая (32,3 %). ). Между линиями 14 и 38 (яично-мясное направление продуктивности) выявлено 35,9% различий. При сравнении поголовья кур борковской барвистой породы (линия А) максимальные различия выявлены с род-айлендской красной (58. 8%), а линии Г-2 и 14 показали сходные различия (32,8 и 37,9%). Согласно F-статистическому анализу Райта, 19,5% обнаруженной генетической изменчивости приходится на популяции между популяциями, что указывает на значительную дивергенцию экспериментальных куриных линий. Среди всех исследованных локусов средний уровень дивергенции (величина Fst находилась в пределах 0,06–0,15) характерен для 29% от общего числа микросателлитных маркеров; сильно выраженная дивергенция (0,16–0,25) у 57 % и очень сильная (> 0.25) на 14% (локус MCW0257 и MCW0288). По усредненным значениям Fis отрицательные значения (избыток гетерозигот) показаны только для 3 из всех исследованных локусов. Среднее значение Fit свидетельствует о значительном (27,5%) избытке гомозиготных особей, что свидетельствует о высоком уровне инбридинга в экспериментальных популяциях кур и достигает максимального значения по локусам MCW0245 и MCW0257.

Ключевые слова

Особенности генетических популяционных показателей украинских местных пород кур по локусу TLR4

Рациональное использование генетических ресурсов местных пород сельскохозяйственных животных в рамках концепции устойчивого развития невозможно без предварительного анализа. В настоящее время для оценки генетических особенностей пород, линий и популяций широко используются различные ДНК-технологии, в том числе ДНК-маркеры хозяйственно-полезных признаков. Использование мутаций гена-мишени в качестве ДНК-маркеров, в дополнение к непосредственной оценке генетических ресурсов, обеспечивает основу для селекции, ассоциированной с маркерами. Одним из перспективных генов-мишеней, который можно рассматривать в контексте повышения устойчивости кур к бактериальным заболеваниям, является ген toll-подобного рецептора TLR4. Методом ПЦР-ПДРФ проанализированы особенности генетико-популяционных показателей местных украинских пород кур (Бирковская барвиста и Полтавская глинистая) по локусу TLR4, а именно по мутации G3954C.В результате в экспериментальных популяциях были выявлены как альтернативные аллели, А и В, так и все возможные варианты генотипов. У обеих пород по частоте преобладал аллель В (0,90 у бирковской барвисты; 0,63 у полтавской глинистой). Частота аллеля А составила 0,10 для породы бирковская барвиста; для полтавской глины – 0,37. Частота генотипов АА, АВ и ВВ составила: 0,02; 0,16 и 0,82 для Бирковской барвисты; 0,12; 0,50 и 0,38 для полтавской глины соответственно.Отдельные различия между породами по частотам генотипов и аллелей статистически значимы (P ≤ 0,01). Обе экспериментальные популяции кур по локусу TLR4 находятся в состоянии генетического равновесия. Полтавская глинистая порода характеризовалась высокими уровнями наблюдаемой и ожидаемой гетерозиготности, в то время как для бирковской барвисты эти показатели были значительно ниже. Уровни индекса фиксации Райта были низкими для обеих пород, но в случае с бирковской барвистой они свидетельствовали о незначительном дефиците гетерозигот, в случае с полтавской глиной, наоборот, об их «избытке».Значения показателя эффективного числа аллелей составили 1,22 (Бирковская барвиста) и 1,87 (Полтавская глина). Выявленные особенности генетико-популяционных показателей изучаемых пород могут быть обусловлены различием их происхождения и направленности продуктивности.

Сельское хозяйство | Бесплатный полнотекстовый | Эволюционное подразделение домашних кур: значение для местных пород по оценке фенотипа и генотипа в сравнении с коммерческими и декоративными породами

4.

1. Анализ фенотипических признаков и модель кластеризации пород по фенотипам (PCM)

Для сохранения и эффективного использования имеющихся генетических ресурсов домашней птицы приоритет должен отдаваться фенотипической характеристике [52,53].Фенотипические признаки, в первую очередь масса тела и линейные промеры тела, имеют не только хозяйственное значение, но и значимы, наряду с генетическими параметрами, при классификации домашних животных, их оценке и поиске путей повышения их продуктивности (например, [3]. ,54,55,56]). Фенотипическая и морфометрическая оценка часто используется в разведении кур, потому что она проста, быстра и экономична (например, [3, 53, 57, 58, 59]). Измерения тела не редкость при оценке разнообразия местных пород кур (например,g., [53,56,59,60]). На основе анализа фенотипического разнообразия широкого круга пород глобального генофонда кур мы сконструировали ПКМ и сравнили его с ТКМ. Для этого были взяты фенотипические признаки, отражающие морфометрические параметры пород, включающие живую массу и 13 промеров тела кур и петухов, а также два основных признака яичной продуктивности: количество яиц на 52-й неделе жизни и масса яйца (рис. 1). ). Нами показано, что наибольший вклад в формирование картины кластеризации породы в соответствии с ПКМ вносили морфометрические признаки.Это было ясно видно на графиках FAC и PCA (рис. S1a и S2a), на которых использовались только морфометрические признаки (т. е. без признаков яйценоскости), при этом они полностью напоминали образец PCM. Если кластеризация была достигнута только на основе признаков яйценоскости, картина PCM была нарушена (Рисунки S1b и S2b). В то же время, если сравнить характеристики количества яиц и живой массы, то можно увидеть, что вклад первых в кластеризацию пород значительно превышает вклад вторых (рис. 2 и рис. S1a,b).Таким образом, можно предположить, что среди морфометрических и вообще всех фенотипических признаков основной вклад в ПКМ, по-видимому, вносят признаки промеров тела самок и самцов. Моисеева и др. [3] установили, что промеры тела, являясь количественными признаками, имеют высокий коэффициент наследуемости (h 2 ≈ 0,5) и меньшую внутрипопуляционную изменчивость. Эти особенности обусловливают их высокую корреляцию с генетической структурой пород, созданной в течение относительно длительного эволюционного процесса их развития.Насколько нам известно, предлагаемая оценка фенотипического разнообразия с использованием фенотипической кластеризации пород кур, которые мы обозначили как ПКМ, а также оценка вклада определенных фенотипических признаков в этот ПКМ, не были специально и целенаправленно рассмотрены в других предыдущих работах. исследования. Примечательно, что такие оценки мы проводили, используя довольно обширную часть мирового генофонда пород кур, имеющих разное происхождение (часто смешанное), назначение использования и степень примеси.Моисеева и др. [3] также смогли продемонстрировать хорошую различимость фенотипических (морфометрических) признаков для воспроизведения правдоподобной дифференциации пород и топологий соответствующих филогенетических деревьев, даже используя меньшие выборки из 8–10 различных пород. Наше исследование не только подтвердило основные выводы работа Моисеевой и др. [3], но и существенно расширили их. Благодаря большей выборке мирового генофонда, включающей большое количество синтетических пород и популяций, а также в свете полученных данных кластеризации, мы смогли пересмотреть концепцию четырех основных эволюционных линий породообразования домашних кур как постулированные Моисеевой и соавт.[3], которые включали ETB, MTB, GB и BTB. Согласно нашей обновленной концепции, основанной на ПКМ, необходимо также выделить еще две эволюционные ветви пород кур, а именно DPB и FB (рис. 1а,б). Постулируемая нами ПКМ и соответствующая концепция шести основных эволюционных линий породообразования кур, по нашему мнению, наиболее полно отражали бы весь спектр фенотипического разнообразия мирового генофонда домашних кур. эволюционного деления домашних кур и породообразования на основе ПКМ также имеет определенные расхождения с ТКМ, принятыми в общепринятой и специальной литературе по птицеводству (напр.г., [32]). В основе ТКМ лежит довольно упрощенная, умозрительная и в известной мере весьма искусственная схема деления пород кур на типы условной полезности, т. е. цели использования, когда только один критерий отбора птицы по яичной или мясной продуктивности может определить порода принадлежит к определенному классу ТКМ. Этот традиционный подход не учитывает историю происхождения (часто смешанного) и развития этой породы, степень ее синтетическости и интрогрессивности, а также весь комплекс ее фенотипических признаков.Это также приводит к значительной искусственности, нечеткости и неопределенности в отношении определенной фенотипической характеристики и классификации среди многочисленных синтетических пород из подкатегорий EMB и MEB, которые обычно называют DPB. Не менее искусственным и спекулятивным в ТКМ выглядит класс FB, так как он включает в себя любые породы (в том числе и BTB), содержащиеся любителями из-за их фенотипического разнообразия и не относящиеся к явным ETB, MTB и GB. Предлагаемая нами концепция и ПКМ, полученные посредством соответствующего анализа фенотипического разнообразия пород кур, подчеркнут и исправят указанные недостатки ТКМ.

4.2. Генотипические модели кластеризации и примеси

Что касается развития двух моделей генотипической кластеризации (GCM1 и GCM2), то в ряде случаев мы отмечали как их конгруэнтность друг другу, так и некоторое сходство с PCM. Например, породы и популяции из кластера I GCM2 были полностью включены в подкластер Ia GCM1 (ETB), а представители подкластера IVa GCM2 в кластер III GCM1 (MTB). Породы кластера V ПКМ (FB) стабильно группировались вместе в подкластере Ia GCM1 и в кластере III GCM2 и т. д.Существующие различия между моделями можно объяснить как различными алгоритмами их построения, так и различиями в характере сравниваемых признаков. Также следует отметить, что для ПКМ мы использовали достаточно широкий набор фенотипических признаков, описывающих как морфологию, так и продуктивные характеристики птицы, тогда как для генотипических моделей использовали один участок генома кур, соответствующий локусу NCAPG-LCORL, который по-видимому, сузили разрешающую способность анализа пород и популяций по генотипам. Многие другие исследования, включая Moiseyeva et al. [3] также наблюдали неравный вклад определенных наборов фенотипических/генетических факторов в результирующие закономерности филогенеза/кластеризации среди исследованных пород. ПКМ показал существенные различия между группами (кластерами) пород и предполагаемой топологией филогенетического дерева породы (рис. 3) в полном соответствии с предложенной нами актуализированной концепцией эволюционного подразделения домашних кур на шесть эволюционных линий породообразования.Кроме того, наблюдаемые различия по локусу NCAPG-LCORL между выделенными группами (кластерами) пород не противоречили ранее полученным сведениям о связи изменчивости по этому локусу с некоторыми фенотипическими признаками (например, [50,51,61,62 ]). Принимая во внимание вышеизложенное, мы хотели бы предположить важность наших находок в локусе NCAPG-LCORL, продемонстрировавших генетическую изменчивость среди широкой выборки коммерческих, местных и декоративных пород кур, в том числе синтетических, которая в значительной степени перекрывается с образцами их фенотипа. изменчивость и не противоречит общим представлениям об истории формирования и развития той или иной породы.Важным аспектом нашего исследования было выявление значимой примеси среди 49 генотипированных пород и популяций кур. Это выражалось в сложных закономерностях моделей примесей (рис. S6), которые, как правило, не позволяли четко разграничить между собой классы (кластеры), предложенные нами для четырех моделей (TCM, PCM, GCM1 и GCM2). . Такая значительная примесь может быть объяснена историей смешанного происхождения изучаемых пород, т. е. синтетическим характером их формирования, когда генетический состав многих пород складывался путем смешения геномов нескольких исходных самобытных пород и/или за счет индивидуальных скрещивание с другими породами и интрогрессия во время их разведения (т.г., [63]). Тем не менее, исследуя полученные закономерности моделей примесей, в целом можно было заметить определенные различия между курами ЭТБ и МТБ, что согласуется с результатами частотного анализа генотипов. Мы также предположили бы, что сами модели примесей можно рассматривать как вспомогательный инструмент для выяснения эволюционных признаков подразделения и вывода о демографической истории среди пород и популяций кур.

4.3. Анализ генетической изменчивости в локусе NCAPG-LCORL

Характеристика генетической изменчивости и генетической структуры популяции на основе SNP в ключевых генах, связанных с продуктивностью цыплят, не только помогает определить характеристики различных коммерческих, декоративных и местных пород и популяций, включая синтетические и сильно смешанные, но и оценить, может ли эта информация быть полезной в MAS [50,64].Мы провели генотипирование цыплят различного назначения (TCM) и фенотипов (PCM) с использованием Illumina Chicken 60K SNP iSelect BeadChip, которое выявило наличие пяти значимых SNP на GGA4 в области локуса NCAPG-LCORL и фланкирующих областях. различия, обнаруженные на генетическом уровне, т. е. в SNP в пределах локуса, охватывающего гены NCAPG-LCORL, могут представлять большой интерес, поскольку эти гены являются одними из ключевых регуляторов транскрипции РНК-полимеразы II и обладают плейотропными эффектами в отношении массы тела. /размер и масса яйца/размер [65,66].Гуо и др. [67] идентифицировали геномные варианты, связанные с размером и массой куриных костей в локусе NCAPG-LCORL. SNP в гене NCAPG (rs14491030) и в гене LCORL (rs14699480) были связаны с массой яйца [68]. Согласно Yi et al. [17], rs14491030 гена NCAPG может одновременно влиять как на массу яйца, так и на массу тела. В исследовании Барковой и Смарагдова [69] обнаружены значимые ассоциации rs14491030 гена NCAPG с массой яйца и упругой деформацией скорлупы.Сан и др. [70] показали, что NCAPG оказывает определенное влияние на качество яичной скорлупы у кур-несушек. Плейотропный эффект локуса NCAPG-LCORL может быть связан с тем, что масса яйца влияет на массу тела цыплят при рождении, их физическую форму и дальнейшую продуктивность [71]. Яичная скорлупа, обеспечивающая газообмен между эмбрионом и окружающей средой и снабжающая кости эмбриона кальцием, имеет биологическое значение для развития эмбрионов птиц [72]. В исследовании Лю и соавт. [61], локус LCORL достоверно ассоциирован с массой тела цыплят. Также было показано, что ген LCORL имеет различный уровень экспрессии у медленнорастущих и быстрорастущих цыплят-бройлеров.

В настоящем исследовании мы обнаружили, что даже после ТКМ цыплята ETB в целом значительно отличались от цыплят других целей использования (полезных типов). Так, для замены GGaluGA265969 были показаны достоверные различия при сравнении пар групп ЭТБ-МТБ и ЭТБ-ФБ. Предположительно, такие различия могли быть связаны с тем, что этот SNP мог быть связан с живой массой кур.SNP

rs15619223 показал наибольшее количество (28) значимых попарных различий между группами цыплят различных типов использования/продуктивности (TCM) или различных кластеров/подкластеров (PCM и GCM1) (SI S3). Согласно нашим предыдущим исследованиям [50,51], этот SNP, вероятно, связан с массой тела и массой яйца у кур RW. Хотя для SNP GGaluGA265966 (14 значимых парных отличий), rs14491028 (14 отличий) и rs14491017 (23 отличия) мы не обнаружили других сообщений об их связи с продуктивными признаками у кур, наличии полиморфизма и значимой разнице в частотах аллелей. между группами контрастных пород кур (SI S3) предполагает рассмотрение этих SNP как потенциально важных.В целом для трех моделей TCM, PCM и GCM1 мы продемонстрировали надежное разрешение полученных данных о частотах аллелей в SNP локуса NCAPG-LCORL для различения пород и популяций кур, родственных ETB, MTB, DPB (EMBs). , MEB), ГБ или FB (SI S3). Таким образом, основываясь на наших собственных данных, доступных для области на GGA4, которая включает NCAPG-LCORL, мы можем подтвердить, что существует определенная связь между генетической изменчивостью в этом локусе и фенотипическим разнообразием у пород кур, и это важный QTL для массы тела. и вес яйца [61].Максимальная гетерозиготность по конкретному локусу достигается при равенстве частот его аллелей и зависит от количества аллелей. Это актуально для популяций, отбираемых по желаемому признаку. В условиях искусственного разведения популяций родительские пары разбираются, а родство особей, участвующих в спаривании, увеличивается. В результате спаривания близкородственных особей (т. е. инбридинга) в популяции увеличивается доля гомозиготных генотипов.Важной особенностью инбридинга является постоянство частот аллелей во всех наблюдаемых инбредных поколениях при снижении числа гетерозиготных генотипов [73]. В нашем исследовании мы использовали популяции закрытого генофонда с небольшой численностью популяции и выявили единичные случаи инбридинга (см. раздел 3.2.1). Однако из-за немногочисленности исследованных популяций оценка уровня инбридинга в них была бы возможна с полной уверенностью в дальнейших детальных полногеномных исследованиях.

Среди выявленных SNP обнаружен сдвиг генетического равновесия у помесных кур Ts × SL и у чистопородных популяций Ts, NH, Pu, F и PRB (χ² > 3.84), что может свидетельствовать о сильном давлении отбора и результате отбора потомства от лучшего производителя.

В анализе генетической дифференциации между группами цыплят с помощью SNP с использованием ТКМ и парных F ST были обнаружены значительные различия для цыплят ETB по сравнению с MTB, EMB, GB и MEB, а также MTB и FB. При применении ПКМ (табл. 2) наибольшие расстояния F ST показаны для ФТ относительно других скоплений. Эти результаты анализа на основе F ST предполагают определенную «прогностическую силу» пяти SNP для различения цыплят из разных других групп (кластеров) при использовании ТКМ и ПКМ.Пять значимых SNP, идентифицированных в этом исследовании, перекрываются с ранее установленными QTL для массы яиц, продуктивности яиц и признаков роста в локусе NCAPG-LCORL (SI S4), подтверждая, что эти SNP актуальны и важны для оценки геномной изменчивости среди изучаемых местные, коммерческие и декоративные породы кур. В настоящем исследовании мы также исследовали структуру LD в гене LCORL среди различных пород кур. Близкая LD наблюдалась у пород FS, CB и BB, что свидетельствует об их общем происхождении, поскольку предками FS были кохинхины, брама, доркинг и худан.Куры породы ЗС получены путем скрещивания пород RW, RIR, NH и YC. PC, такой как NH, был создан с использованием породы RIR [31]. Общее происхождение перечисленных пород могло бы объяснить их почти полную идентичность в LD. Сходное телосложение и миниатюрные размеры кур BMF и PS пород, вероятно, обусловили одинаковую структуру их паттернов LD. Это может быть связано с тем, что полиморфизм гена LCORL у животных может оказывать существенное влияние на рост, размеры скелета, костеобразование и развитие мышц в процессе эмбриогенеза [62].

При изучении гаплоблоков LD между SNP в исследованных популяциях кур была получена важная информация о популяционной специфичности структуры гаплоблоков в локусе NCAPG-LCORL для 11 пород/популяций. К ним относятся две популяции ETB (RWS и RWP), две популяции EMB (FS и BB), три популяции MEB (NH, PC и ZS), две популяции FB (PS и PW) и две популяции BTB (BMF и CB).

Анализ LD выявил 36 гаплотипов для этих пород.Общие гаплотипы подтверждаются происхождением пород и сходных фенотипов, что позволяет предположить общий механизм формирования этих паттернов LD. Четыре сходных гаплотипа у трех пород MEB (NH, PC и ZS), а также еще один общий гаплотип у NH и PC могут быть связаны с их общим происхождением от одних и тех же предковых пород.

Из-за интенсивного отбора в программе разведения и значительного сокращения размера популяции в популяциях генофонда кур наблюдались изменения LD на протяжении нескольких поколений.Характеристика LD имеет фундаментальное значение для проведения полногеномного анализа ассоциаций и геномной селекции, а также для выявления недавних геномных перестроек. ЛД может внести определенный положительный вклад при использовании в МАС в птицеводстве будущего [74]. При этом затраты на генотипирование SNP могут быть значительно снижены, поскольку маркеры обычно сцеплены друг с другом в области влияния на признак [75]. Сравнительная оценка популяций с разной демографической историей является важным источником информации об изменениях в геноме при разведении малых групп и оценке результатов скрещивания [64,76].

Иммуногистохимические характеристики субпопуляций лимфоцитов селезенки голубя и курицы

Аннотация

О.Ф. Дунаевская

Статья посвящена изучению иммуногистохимических особенностей селезенки птиц на основе обнаружения и морфометрического подсчета скоплений Т- и В-лимфоцитов. Для исследования проводят отбор селезенки на стадии морфофункциональной зрелости у клинически здоровых половозрелых птиц обоего пола в соотношении 1:1: голуби сизые (возраст 10-14 месяцев), куры отечественных пород полтавской глины. (возраст 19-20 недель).Срезы материала фиксируют в 10-12% охлажденном растворе нейтрального формалина, заливают в парафин. Гистологические срезы сделаны на микротоме МС-2 и имеют толщину не более 5 мкм. Моноклональные антитела мыши датской фирмы DAKO используются для выявления и изучения субпопуляций лимфоцитов. Морфометрические исследования проводят под световой микроскопией (микроскопы Биолам-Ломо и Микрос МС-50). Микрофотографию гистологических препаратов проводили видеокамерой САМ V 200.Он установлен на микроскопе Микрос МС-50. Субпопуляции лимфоцитов CD4+, CD8+, ?D19+, ?D20+ выявлены в красной и белой пульпе селезенки голубей и кур, располагаются они одиночно и диффузно, чаще в виде цепочек или скоплений. Клетки CD4+ у голубей и кур преобладали в лимфоидных оболочках вблизи сосудов, составляли 56,63 ± 4,03 шт. на условную единицу площади и 85,71 ± 6,09 шт. на условную единицу площади соответственно. В лимфоидных оболочках вблизи сосудов также преобладали популяции CD8+-клеток, но их количество было на 1 меньше, чем популяции CD4+.в 81 раз у кур и в 2,36 раза у голубей. В красной пульпе CD4+ клетки занимают 7,67% от общей популяции клеток селезенки у кур и 5,99% у голубей. Клетки CD8+ в красной пульпе менее концентрированы: 2,8% и 4,45% соответственно. Индекс иммунорегуляции селезенки кур составил 1,85, а голубей – 2,0. В-лимфоциты (кластер CD19+, CD20+) сосредоточены в В-зависимой зоне селезенки – лимфоидных узелках. Большая часть CD20+ клеток находится в лимфоидных узелках кур (77.27%), у голубей этот показатель равен 61,66%. Клетки CD19+ в лимфоидных узлах занимают примерно одинаковую относительную площадь голубей и кур от их общего количества в пульпе – 74,14% и 76,60%. По общему количеству Т-лимфоциты (популяции CD4+, CD8+) преобладают почти в два раза у кур, В-лимфоциты (популяции CD19+, CD20+) у голубей – в 1,6 раза. В селезенке голубей и кур развита как гуморальная, так и клеточная иммунная защита.

PDF

Поделиться этой статьей

Что означает полтава — Определение полтавы

Примеры употребления слова полтава.

Васильевич Гоголь родился 1 апреля 1809 года в селе Сорочинцы Миргородского уезда Полтавской губернии, на Украине, также известной как Малороссия.

Никита, который раз в две недели ездил на рынок Полтава и отпускал такие шуточки, что добрые люди хватались за бока от смеха.

Умер в декабре 1921 года в Полтаве , которая за последние годы его жизни не раз была взята и отбита различными сторонами в гражданской войне.

Как только нас установили, мы с другим бронепоездом отправились в Харол, в 100 км западнее Полтава , где потренировались, чтобы познакомиться с нашими новыми орудиями.

Харьков отвоеван, застрял в грязи под Полтавой , в ста пятидесяти километрах.

Имя славного гетмана, чуть не погубившего Петра Великого в Полтавской битве , сверкало золотыми буквами на небесно-голубом шелковом штандарте.

С тех пор, как это было подписано, я видел, что русские даже пытаются отобрать у вас аэродромы, расположенные в Полтава и в других местах в тылу.

За степями, охватывающими все южное побережье России, от Азовского моря до Дуная, далеко вглубь суши простирается плодородный край, охватывающий всю или часть губерний Подолии, Полтава , Харьков, Киев, Вороней , донские казаки и т.д.

Одесса, таким образом, была сведена к торговле области к западу от последней реки, лишившись торговли губерний Полтавской , Харьковской, Курской, Орловской, Екатеринославской и др.

Добавить комментарий