Почему конфорка газовой плиты коптит: Коптит газовая плита: причины

Почему конфорка газовой плиты коптит: Коптит газовая плита: причины

Коптит газовая плита: причины

При нормальной работе газовой плиты пламя должно быть голубоватого цвета и не коптить. Любые изменения, будь то красно-желтый цвет огня, или закопченное дно посуды, — это свидетельства неправильной работы прибора. Так как газ является повышенным источником опасности, то все работы по ремонту газового оборудования должны проводить грамотные мастера, имеющие специальное разрешение.

Если сломалась газовая плитка Gefest, Hansa или другого бренда, не занимайтесь самостоятельным ремонтом. Это может быть опасно. Правильным решением будет обращение в компанию «ЛенБыт». Более 5 лет наши мастера производят ремонт газовых плит на дому в Санкт-Петербурге и области. Вызвать мастера можно по телефону
+7 (812) 324-97-77
, работаем без выходных с 7:00-23:00. При оформлении заявки до 12:00 специалист приедет в день обращения.

Причины возникновения копоти

Из-за газовой смеси

Правильность работы плиты оценивается по качеству пламени. В норме газ загорается, когда происходит его смешивание с кислородом воздуха. Для нормального горения отношение природного газа к объему воздуха должно быть 1:10. Тогда смесь (она состоит из метана с добавлением пропана, бутана и этана — для централизованной подачи, в баллоне — на пропане) прогорает полностью и равномерно, языки пламени одинакового размера и голубовато-синего цвета. В результате горения образуются углекислый газ и пары воды.

Если газовая смесь содержит примеси, или для горения недостаточно кислорода в воздухе, то пламя приобретает желто-оранжевый, красный цвет и начинает коптить конфорка. При горении образуется угарный газ и водород. Проблемой в этой ситуации является не то что закоптилась кастрюля. Гораздо опасней то, что из-за неполного сгорания газа образуются вредные вещества, которые накапливаются в воздухе и могут нанести вред здоровью или вызвать пожар.

Неисправности конфорок

• Засорилось отверстие жиклера.
• Деформировался рассекатель пламени.
• Засорились ячейки рассекателя.

Как правило, при этом образуют копоть только одна или несколько горелок. Хорошая чистка решит проблему.

В централизованной подаче

Если коптят все конфорки, это может говорить о следующих неполадках:

• Сбились настройки, регулирующие газовый напор. Если газ подается под большим, чем необходимо, давлением, то он не будет успевать прогорать полностью.
• Не отлажен поток воздуха, который смешивается с газом. Некоторые модели плиток оборудованы регулировкой воздушного потока. Если они сбились, то воздух не поступает в нужном объеме для полного сгорания.
• Инородные примеси в газовой смеси. Это очень редкое явление, т.к. качество смеси очень строго контролируют.

При использовании баллонного газа

Состав баллонного газа несколько отличается от природного. Он может содержать либо чистый пропан, либо смесь пропана с бутаном. Кроме этого в баллоне газ находится под большим давлением, которое сжижает топливо.

Если коптит газовая плита от газового баллона, то причинами являются:

• Использование неподходящих жиклеров. Так как газ в баллоне находится под большим давлением, то форсунки должны иметь меньший диаметр, чем при централизованной подаче.
• В баллонах много примесей. Недобросовестные заправщики могут поставлять газ низкого качества, в смеси которого содержатся серные примеси, образующие копоть.

Используют баллоны чаще на даче или в сельской местности, где нет магистрального газового трубопровода. Когда коптит газовый баллон, очистить сжиженный газ не получится, поэтому стоит выбирать качественных заправщиков.

Что делать, когда плита коптит

Если коптит газовая плита, сначала нужно ее хорошо промыть:

• Снять рассекатели пламени, если на их ячейках налипли кусочки пищи и жира, сначала их нужно замочить в моющем растворе, затем аккуратно очистить от налипшей грязи.
• Если забилось отверстие форсунки, его тоже можно размочить, а потом прочистить тонкой металлической проволокой или иглой. Затем хорошо высушить.

Если после промывки конфорки не перестали коптить, то тогда стоит обратить внимание на диаметр выпускного отверстия форсунки. Современные модели комплектуют двумя наборами форсунок (с диаметром 6-7 мм — для сжиженного, 8 мм — для центрального газоснабжения).

Если вы решили самостоятельно поменять форсунки, то следует помнить, что закручивать их нужно строго перпендикулярно поверхности плитки. В противном случае газ будет неравномерно подаваться на конфорку. Это может привести к неприятным последствиям.

Если в процессе эксплуатации деформировались детали конфорки, то их необходимо заменить на новые, не стоит даже начинать исправлять.

Самостоятельная модификация сопла

Если вы определили, что на оборудовании стоят неподходящие форсунки, а замены нет, то в интернете можно найти много рекомендаций по переделке. В них подробно объясняют, как это можно сделать с помощью паяльника, припоя, наждачной бумаги и швейных игл. Проверять работоспособность полученного изделия рекомендуют опытным путем.

Но, обратите внимание, это очень опасно! Результатом такого эксперимента может стать утечка.

Не стоит подвергать свою жизнь и здоровье такой опасности. Лучше купить новую деталь.

Профилактические меры

Избежать появления копоти плиты можно следующими способами:

• Во время установки новой плитки нужно отрегулировать напор подачи газа. Сделать это необходимо и на источнике (баллоне или в точке подачи на плитку от центрального коллектора), и на самом устройстве.
• Выбирать надежных поставщиков сжиженного газа. Не стоит покупать некачественный продукт, даже с целью экономии.
• Регулярно очищать плиту от остатков пищи.

Ремонт газового оборудования требует определенных знаний и навыков. Самостоятельно устранить причину копоти можно, если вы уверены, что хорошо разбираетесь в технике и выполните все аккуратно, соблюдая технику безопасности. Но лучше такое ответственное дело доверить грамотным мастерам компании «ЛенБыт».

Коптит газовая плита от баллона, что делать?

Копоть от газовой плиты

Мифы о газе и газовых плитах

Рассматривая многочисленные мифы о газовых плитах, можно выделить следующие распространенные факты:

• Опасность. Зачастую именно газовые плиты становятся причиной взрыва в многоквартирном доме в случае утечки газа. Но как оказывается на деле – при детальном разбирательстве – становится понятным, что опасность заключается в неправильной эксплуатации плиты самими ее владельцами. Современные модели оснащены системой безопасности – если тухнет огонь, через несколько секунд прерывается подача газа. В результате газа в помещении набирается немного – объем не приведет к взрыву даже вследствие зажженной спички.

Внешний вид конфорки, которой требуется ремонт

• Неудобное использование. Об этом говорят хозяйки, которые вынуждены постоянно отслеживать температуру в духовке и подачу огня под кастрюлей, чтобы обеспечить равномерное приготовление пищи. У этого фактора есть вторая сторона – большинству хозяек это нравится. По их мнению самостоятельное регулирование подачи газа дает возможность получить как хрустящие корочки на выпечке, так и поджаристое мясо. С электрическими разновидностями представленные действия проводятся затруднительно.
• Выделяемый газ сжигает кислород в помещении и выделяет вредные для дыхания продукты распада. Сжигание кислорода по время приготовления пищи крайне мало, тем более, если помещение, предназначенное для кухни, имеет большие площади.

Последний миф легко устранить – достаточно установить над варочной панелью вытяжной зонт с воздухоочистителем. Это поможет своевременно удалить продукты распада, которые могут вредить людям с наличием болезней дыхательной системы.

Некачественный газ баллона

Если газовая плита коптит, значит, причины заключаются в двух возможных проблемах.

• Первая основана на переизбытке содержания серы – именно она при горении дает тот самый черный дым. В большей части случаев баллоны заправляются пропаном, но повышенное содержание серы в них также возможно.
• Вторая причина – это неотрегулированное давление газа, которое превышает показатели номинальных значений устройства. В большинстве случаев с представленными проблемами сталкиваются при использовании газовых баллонов.

Баллон используется для подачи газа преимущественно на дачах

В первом случае проблема заключена в некачественном газе – в баллоны нередко заправляют газом, не соответствующим нормативам. Представленные действия недобросовестных продавцов не приносят опасности, но доставляют массу неудобств в использовании. Если причина заключается в повышенном содержании серы, потребителям рекомендуется обратиться в Роспотребнадзор, чтобы призвать продавцов к ответственности.

Если потребители увидели коптящее газовое устройство, им требуется осуществить следующие действия:

• Для начала решиться на дальнейшие действия – использовать газ в том его состоянии, который имеется на данный момент, или постараться перебазировать баллон или плиту. В данном случае следует руководствоваться особенностями содержания копоти – чтобы был нанесен меньший урон всему устройству.
• Далее обращаются к организации, которая занимается заправкой газовых баллонов. При обращении можно получить компенсацию, но придется доказать свою правоту – повышенное содержание серы в составе газа.
• Если получить компенсацию не получается, следует обращаться в Роспотребнадзор для восстановления справедливости.
• Уже по факту обращения будет проведен анализ содержащегося газа в баллоне. Если изначально было принято решение о восстановлении справедливости, рекомендуется не осуществлять дополнительных самостоятельных действий в отношении газового баллона. Во время проведенной экспертизы специалисты не только подтвердят повышенное содержание серы, но и определят количество оставшегося газа. Это поможет посчитать сумму компенсации.

Неправильная настройка

Если газовая плита работает от центральной системы, большая вероятность возникновения проблемы заключается в неправильной настройке устройства. Тогда следует обратиться за помощью к специалистам. Иногда потребители самостоятельно пытаются решить проблему, что возможно, если изучить следующие особенности внутреннего устройства конфорки:

• Конфорка включает в себя рассекатель – это специальная деталь, внешне схожа с фланцевой втулкой. Для равномерного распределения газа рассекатель имеет башенные зубцы, расположенные по всему периметру.

Принадлежность рассекателя

• На рассекатель накладывается крышка – специальная пластина из нержавеющей стали круглой формы.
• Некоторые модели оснащены системой электроподжига, поэтому под конфоркой можно найти свечу, расположенную сбоку рассекателя. В таких моделях газовая плита должна зажигаться от подачи искры.

Устройство под конфоркой с электроподжигом

• В современных моделях под конфоркой можно найти датчик, который определяет, горят ли конфорки. Если газ не горит, значит, его подача прекращается.
• Снимая с конфорки крышку и рассекатель, можно увидеть жиклер – это специальная деталь, которая выглядит небольшим болтом с пробитым отверстием по осевой.

Современная модель газовой плиты и разобранная конфорка

Разобрав конфорку, следует обратить внимание на отверстие жиклера – через него газ попадает в рассекатель и начинает гореть при возникновении искры или поднесении огня. Отверстие жиклера не должно быть большим – если его диаметр более 1 мм, значит, это и является причиной того фактора, что газовая плита коптит. Правильное соотношение отверстия и установка жиклера обеспечивает безопасностью использования всего устройства.

О самостоятельном устранении проблемы

Если причина копчения плиты заключается в неправильной установке жиклера или прочих вспомогательных проблемах, их можно устранить самостоятельно, но только при тщательном изучении и соблюдении техники безопасности. В данном случае можно выделить следующим моменты:

• Современные модели плит оснащены двумя жиклерами – они разных диаметров, что рассчитывается на переподключение газовой плиты с центральной системы подачи газа на использование баллона. Магистральная система требует использование жиклера диаметром в 1 мм, в то время как баллон – 0,8 мм. Переключить оборудование можно самостоятельно при наличии обеих разновидностей жиклеров в комплекте.

Устройство под конфоркой – в середине расположен жиклер

• При самостоятельной установке жиклера легко допустить его наклон в сторону. Это приводит к тому, что газ подается слабо (огонь будет распределяться неравномерно). Более того, подобные нарушения в установке увеличивает риски возникновения взрыва. Поэтому при самостоятельной установке необходимо четко определить центр и аккуратно работать руками.

Представленные действия выполняют аккуратно и точно. Запомните: вся самостоятельная работа повышает риски возникновения нарушения техники безопасности, что приведет к увеличению взрывоопасности.

Что делать, если нет жиклера

Зачастую в комплектах нет второго жиклера, а приобрести его нет возможности. В таком случае можно прибегнуть к осуществлению следующих действий по самостоятельному уменьшению отверстия жиклера, чтобы устранить неисправность:

Разборка конфорок

1. Для начала следует приготовить необходимый набор инструментов и материалов – паяльник, припой, швейные иглы.
2. Далее проводят обработку жиклера. На первоначальном этапе необходимо снять с латуни оксидную пленку, чтобы в дальнейшем припой лучше сцепился с металлом.
3. Обработать жиклер и руки спиртом.
4. Далее отканифолить отверстие и шляпку, и нанести каплю припоя.
5. После нанесения олово войдет в отверстие.
6. После полного высыхания олова его необходимо сточить заподлицо со шляпкой.
7. Далее следует взять иглу и сделать отверстие во вновь образованном «жиклере».
8. Иглой сделать отверстие в 0,5 мм.
9. Через каждые 0,1 мм увеличения жиклер устанавливают и проверяют подачу газа.

Внутренние детали конфорки

Все действия осуществляют аккуратно, с четкой проверкой всех совершенных пунктов и параметров безопасности.

Жиклеры могут отсутствовать в плитах. В этом случае механизм подачи газа заключается в системе регуляции силы потока голубого топлива. Систему можно настроить самостоятельно с соблюдением инструкции. Баллон снабжен латунным вентилем, у которого имеется коническая резьба. Она и дает возможность открывать его не полностью – это способствует самостоятельной регуляции напора подачи газа.

Еще одна причина, когда плита коптит, заключается в скоплении конденсата в газовом баллоне. Образовавшуюся жидкость необходимо периодически сливать – лучше после каждого опустошения баллона. Помимо рассматриваемой проблемы, пользователи газовых плит сталкиваются с неприятным запахом во время горения конфорок.

Если самостоятельно устранить причину не получается, лучше обратиться в спецслужбы и в точности рассказать о возникшей проблеме. Работа специалиста обеспечит безопасностью дальнейшее использование отремонтированного устройства. Газовая плита – это сложная конструкция, которую не следует трогать (разбирать и ремонтировать) людям, не знающим всей конструкции.

Источник: https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/duhovka-pech/plita-koptit-chto-delat/

Байки о газе и газовых плитах

Плита коптит, происходи дело на даче – положено вызвать мастеров службы. Отказываются работать спецы по выходным, праздникам, готовить нужно срочно сейчас, краткий экскурс проблемы коптящих плит приводим.

Газовая плита коптит – причины две:

1. Газ содержит избыток примесей серы, дающей густой черный дым.
2. Давление газа ненормальное. Превышает значение номинала плиты, форсунок. Давление магистрали жилых домов невелико. По-умолчанию бытовая техника рассчитана работать в этих условиях. Чаще проблема терроризирует дачников, подсоединяющих домашнюю газовую плиту к купленному баллону.

Баллонный газ содержит примеси серы – дачник волен жаловаться Роспотребнадзору, прочим надзирающим, наблюдающим организациям. Предоставит чек заправки, баллон с газом на анализ, пишет заявление. Перед предприятием совершите попытку завершить дело мирным путем, условия российской действительности повышают шанс конфронтаций.

Коптит газовая плита – содержимое баллона некачественное. Отрабатываем алгоритм:

1. Придется смириться проглотить факт или попытаться перебазировать баллон, плиту, где копоть бессильна причинить урон имуществу.
2. Позже обратимся к организации, заправлявшей баллон разъяснить предмет излишков серы.
3. Видя отсутствие понимания продавцом ситуации, жалуемся, пытаясь восстановить справедливость.

Имея знакомых, бравших газ у организации, осведомитесь дружески, коптит ли газовая плита. Одна голова хорошо, две — лучше. Судами коротать время дружеской беседой гораздо приятнее, нежели молчаливо ждать очереди.

Поднимая тревогу, обвиняя поставщика газа, предварительно прочитайте обзор. Быть может, причина ограничена неправильной настройкой газового оборудования.

Газовая плита не настроена нужным образом

Требуется задать вопрос специальной службе. Коптит горелка газовой плиты – давление на входе слишком высокое. Баллонный газ в сильно сжатом состоянии, нельзя сравнивать с магистралью питания голубым топливом жилых домов.

Внутреннее устройство конфорки

Избегая ловить обморок, обдумывая мысль залезть внутрь конфорки, чтобы ничего внутри не испортить, изучите следующую информацию.

Исключая старые плиты советских времен, рассматривая современное кухонное оборудование – электрические модели, снабжаются сменными жиклерами в двух комплектах. Конфорки составлены следующими основными частями:

• Рассекатель – деталь вида фланцевой втулки, изрезанная башенными зубцами по периметру, посредством которой газ распределяется равномерно по кругу.
• Крышка рассекателя. Рассекатель прикрывается сверху пластиной круглой формы. Изготавливаются из нержавеющей стали, сегодня доступно много вариантов исполнения. Роли не играет.

Иногда конструкция дополняется свечой электроподжига, торчащей сбоку рассекателя. Искра действует как зажигание обыкновенного авто. Электричеством поджигается голубое топливо. Близ свечи датчик температуры. Внешний схожий, человек, видящий конструкцию первый раз, перепутает два элемента. Датчик помогает плите понять, горит ли газ. Погас – специальный электромагнитный вентиль перекрывает подачу топлива, исключая пожар.

Если вынуть рассекатель, крышку, найдете жиклер. Небольшой болт, пробитый сквозной осевой дыркой. Минуя шляпку жиклера, газ попадает в рассекатель, далее сгорает. Плита коптит – отверстие чересчур велико. Небольшая дырочка диаметром миллиметр, заметите на жиклере. Деталь желтоватого цвета, сделана из латуни, бронзы схожего сплава. Качество изготовления жиклера, правильность установки обеспечивают безопасность живущих рядом с коптящей газовой плитой, внимательно пошагово рассматриваем подводные камни.

Доработка жиклера коптящей плиты

Современная газовая плита комплектуется двумя наборами жиклеров, два набора прикладывают. Производитель осознает проблему: оборудование коптит, переходя с магистрального на баллонный газ. Комплект дополняется торцовым ключиком, двумя видами жиклеров. Снабдите дачное оборудование отверстиями поменьше (0,8 мм).

Обратите внимание: жиклер войдет криво, начнет травить газ на сторону, домочадцы получают шансы взлететь на воздух. Только человек, обладающий прямыми руками, острым зрением, способен выполнить операцию, избежав вреда с вероятностью столь высокой, чтобы не волноваться за последствия.

Второй комплект жиклеров отсутствует, нет возможности прикупить – придется доработать подручные. Напоминаем, это не руководство, а советы по безопасности отказывающимся пригласить газовиков. Понадобятся паяльник, припой, набор швейных игл, пару часов времени.

Первым делом латунь лишается оксидной пленки, припой надежно сядет на металл. Повремените спешить с канифолью: берем спирт, аккуратно чистыми руками протираем жиклер. После отверстие, шляпка канифолятся, сдирается оксидная пленка, наносится капля припоя, олово войдет в отверстие.

Наждаком капля стачивается заподлицо со шляпкой. Настал черед игл. Берем маленькую протыкаем отверстие, затем — вторую, побольше. Доводим диаметр отверстия до 0,5 мм (мерить диаметр иглы можно штангенциркулем), пробуем закрутить жиклер обратно. Пламя голубое, лишенное единого желтого языка, уверенное, не коптящее. Результат соответствует описанию нормального пламени – берем второй жиклер.

Первый раз редко удается. Вынимаем жиклер, набором игл расширяем отверстие. Через каждые 0,1 мм пробуем результат. Обратите внимание: отверстие строго параллельно оси жиклера, чтобы в газовой плите встало вертикально. Несоблюдение вызовет стравливание голубого топлива, случится взрыв. Первое время газовую плиту, оснащенную новыми жиклерами, тираним непрерывным надзором.

Жиклер отсутствует

Старые газовые плиты сменных жиклеров лишены. Что делать. В газовой плите механизм регуляции силы потока голубого топлива. Попробуйте настроить нужным образом.

Сам баллон снабжается латунным вентилем с конической резьбой, можно открывать не полностью. Регулировать напор углом поворота крана.

Конический кран на газовый баллон сажается под нагревом. Поэтому пробовать свинтить деталь газовым ключом — дело неблагодарное. Даже если рядом нашлась труба, увеличивающая плечо воздействия. Бывает, с клапаном непорядок, рассмотрим вкратце процесс замены детали специальной службой.

Прежде убедимся в пустоте баллона. Полный избегайте трогать. Умельцы ссоветуют, как баллон заправить, но без нас. Резьба правая. Избегайте лишних телодвижений. Резьба правая, коническая, кран сажается под нагревом. Берем строительный фен, лучше (опаснее) горелку, поднимаем температуру вентиля. Резьба относительно легко страгивается. Берем новый, купленный в магазине кран, под нагревом закручиваем. Сперва холодным ввинчиваем, на сколько можно. Нагреваем горелкой, докручиваем до упора.

Газовый баллон периодически скапливается конденсат. Вонючую жидкость выливают подальше от дома, где разрешат городские службы. Запах неприятный. Обратите внимание: при монтаже магистралей газовых плит не используются подводки водные (сантехнические). Несовместимо с электрическими моделями кухонного оборудования. Взрыв произойдет при отсутствии видимых причин, причина: металлические включения подводки.

Коптит газовая плита, что делать. Заручиться помощью телефона, позвонить 04, мастера посоветуют правильный номер. Читайте обзоры портала ВашТехник касающиеся вопросов починки газовой плиты! Внутри современных моделей стоит запорная арматура, блокирующая выдачу голубого топлива при угасании огня. Старые кухонные плиты лишены наворотов. Единственными механизмами являются ручки регулировки.

Источник: https://VashTehnik.ru/kuxonnye-plity/pochemu-koptit-gazovaya-plita.html

Почему коптит газовая плита

Появление копоти на днище и стенках посуды является весьма распространённой проблемой большинства газовых плит. Это может приносить достаточно большое количество неудобств, однако эта неисправность газовой плиты вполне может быть решена. Если вас интересует каким образом это можно сделать, в таком случае данная статья должна вас заинтересовать.

Пытаемся найти причину

Если газовая плита находится в нормальном рабочем состоянии то её пламя будет голубого цвета и равномерно распределено. В том же случае, если с газовой плитой что-то происходит, пламя обычно меняет свою окраску, чаще всего это либо ярко-оранжевый, либо красный цвет. Такое обычно говорит о том что топливо сгорает не полностью, или же для его горения не хватает нужного количества кислорода. Поэтому, если у вашей газовой плиты вы заметили пламя не голубого цвета а красного или оранжевого, это первый признак того что с ней что-то не так.

Почему же коптит газовая плита? Как показывает практика существуют следующие основные причины для этого:

1. Низкое качество газа. Если в газе имеется большое количество серы, то в процессе работы газовой плиты будет выделяться густой чёрный дым.
2. Низкое давление. Данная проблема приводит к примерно таким же последствиям, как и повышенная концентрация серы в газе.
3. Засор форуснок. Засор форсунок способен привести к изменению давления газа, после чего газовая плита может начать коптить.

Следует также учитывать и тот факт, что приведённые выше признаки могут также свидетельствовать и о других проблемах возникших в работе газовой плиты.

Чтобы точно диагностировать проблему, следует обратить внимание на другие признаки. Например, если каждая конфорка горит одинаково, то скорее всего газ подаётся нормально, поэтому вариант с низким давлением отпадает. Чтобы убедиться в этом максимально точно, можно проверить не только свою газовую плиту, но также и газовую плиту своих соседей.

Устраняем засор форсунок

Как уже было сказано засор форсунок газовой плиты может привести к тому что она начнёт коптить. Именно эта проблема чаще всего и приводит к данному эффекту. Для того чтобы справиться с ней, необходимо просто провести их очистку.

Каким же образом можно очистить форсунки газовой плиты? Первым делом необходимо перекрыть подачу газа, это делается при любых работах с газовой плитой.

Чтобы осуществить очистку форсунок, следует осуществить демонтаж рассекателя и его крышки. Внутри этой конструкции будет небольшое отверстие, если оно засорено то очистить его всегда можно швейной иглой. Усилий при этом прилагать не нужно, достаточно просто повращать иглу в отверстии.

Если вы также заметили грязь, то вполне уместным решением будет очистка рассекателя с крышкой. Лучше всего это сделать при помощи зубной щётки и геля для посуды. Ни в коем случае не следует очищать горелку при помощи гвоздя или подобных предметов, так как она сделана из довольно нежных материалов, что способно нанести ей большой вред. После очистки горелки её необходимо вытереть на сухо а затем высушить. Примерно через 30 минут её можно установить на место.

Что делать если коптит духовка?

В том случае, если коптит не сама газовая плита, а духовка в ней, скорее всего проблема кроется в жиклере. Иногда в такой ситуации может потребоваться замена форсунок.

В большинстве современных духовых шкафов форсунка располагается за левой стенкой. Для устранения проблемы следует вывернуть винты и достать горелку. В ней находится форсунка, если вы заметили что жиклер практически прикипел к соплу, его необходимо смазать воспользовавшись специальным средством, после чего подождать определённое время. Собирать конструкцию следует в обратном порядке.

Итог

Надеемся данная статья смогла вам помочь разобраться почему коптит газовая плита и каким образом эту проблему можно решить.

По материалам сайта: http://fb.ru/article/386134/pochemu-koptit-gazovaya-plita-vozmojnyie-prichinyi-neispravnosti-sovetyi-po-ih-ustraneniyu

Почему коптит газовая плита

Описание способов устранения причин по которым коптит газовая плита

Газовые плиты уже не одно десятилетие являются самым необходимым бытовым агрегатом на кухне. Электрические плиты появились уже позже и вообще профессиональные повара предпочитают готовить именно на газовой плите, чем на самой современной электрической. Газовые плиты популярны ещё и потому, что они могут десятки лет работать без серьёзного ремонта.

Чаще всего ломаются пластмассовые краны горелок, но их замена не представляет сложности и стоит недорого. Больше всего нареканий на газовые плиты происходит из-за того, что они начинают коптить.
Но в 90 % таких случаев, это происходит по незнанию определённых вещей самими пользователями газовых плит.

Главным элементом любой плиты является газовая горелка, так как в ней горючий газ смешивается с воздухом и образуется пламя.

Так должно выглядеть пламя газовой горелки, если она правильно настроена.

А вот такое пламя говорит о недостатке кислорода и неполном сгорании газовой смеси. Именно при жёлто-красной окраске пламени и образуется копоть.

Горелки современных газовых плит оснащены электроподжигом и системой «газ-контроль». Если пламя вдруг погаснет, подача газа немедленно прекратится.

Теперь попробуем разобраться, почему газовая плита может коптить. Основных вариантов всего два:

• Вы приобрели новую плиту, её установил мастер, но через какое-то время на днище посуды стали появляться пятна копоти.
• После замены плиты, вы отвезли прекрасно работавшую в городской квартире старую плиту на дачу, и она сразу стала коптить.

Причины здесь разные. В первом случае, чаще всего, хозяйка при уборке снимает крышки и пламярассекатели с конфорок и что-то попадает в отверстие форсунки, засорив её. В этом случае форсунку нужно аккуратно прочистить при необходимости вывернув её торцовым ключом. О том, как это сделать, будет рассказано ниже.

Есть ещё одна причина. Пламярассекатели конфорок выполнены из силумина, а в процессе длительной и интенсивной эксплуатации, этот сплав может деформироваться. Чаще всего это происходит на самой большой конфорке. Замена пламярассекателя на новый сразу даёт положительный результат.

Бывает, правда, крайне редко, что немного меняется химический состав магистрального газа. Это связано с газораспределительными станциями и повлиять на ситуацию практически невозможно. Чтобы убедиться в этом, достаточно спросить у соседей. Если у всех одна и та же ситуация, остаётся только писать письма в соответствующие инстанции.

Для того чтобы разобраться со вторым вариантом необходимо немного знать устройство газовой горелки. Самый ответственный элемент любой газовой горелки – это форсунка (жиклер). Она представляет собой латунный цилиндр с резьбой, который заканчивается шестигранной гайкой под ключ «7» или «8».

В самом центре шестигранника просверлено калиброванное отверстие, а на поверхности его выбиты цифры обозначающие диаметр. Например, число 60 обозначает диаметр отверстия 0,6 мм, а число 140 – диаметр 1,4 мм.

Конфорки на современных газовых плитах имеют разные диаметры, а, следовательно, и разную мощность, поэтому, чем больше мощность конфорки, тем больше газа должно в неё подаваться и отверстие форсунки должно быть большим.

Необходимо знать, что форсунки на всех газовых плитах бывают двух видов:

• Для работы от магистрального газа.
• Для работы от сжиженного баллонного газа.

Внешне форсунки ничем не отличаются, но отверстия в форсунках, предназначенных для баллонного газа, должны быть меньшего диаметра, так как давление газа в баллоне выше, чем в магистральном газопроводе. И если вы перевезли плиту из городской квартиры на дачу где баллонный газ, она будет коптить сразу и сильно.
Несоответствие форсунок используемому газу – это основная причина появления копоти.

Обычно газовые плиты комплектуются набором из двух типов форсунок, как для магистрального газа, так и для баллонного. В комплект входит так же торцовый ключ. Поэтому форсунки можно заменять самостоятельно. Конструктивно все форсунки выглядят одинаково, отличаются только конструкции газовых горелок.

На рисунках два варианта установки форсунок на разных типах газовых плит. На первом рисунке в центре видна гайка форсунки, а на втором рисунке она помечена цифрой 1.
С помощью торцового ключа несложно вывернуть форсунку для чистки или замены и аккуратно ввернуть её обратно.

Но бывают случаи, когда второй комплект форсунок или отсутствовал изначально, или был просто утерян. Поэтому если вы подключили плиту к газовому баллону с форсунками для магистрального газа, и она стала коптить, то можно сделать следующее:

• Если есть техническая документация на плиту, то там имеются все данные по форсункам. Поэтому придётся походить по магазинам, но форсунок с нужным диаметром отверстия может не быть. Придётся покупать и пробовать разные форсунки, ориентируясь на меньший диаметр отверстия. Этот способ достаточно долгий, но самый надёжный.
• Второй способ достаточно простой и быстрый, но не самый эффективный. В отверстие форсунки вставляют проволочки, тем самым уменьшая диаметр отверстия.
• 
  Третий способ самый опасный и доступен лишь тому, кто хорошо умеет обращаться с инструментом. Нужно вывернуть одну форсунку, тщательно прочистить отверстие, а площадку зачистить мелкой шкуркой не забывая про фаску. Затем запаять отверстие, чтобы олово попало внутрь. Шкуркой выровнять площадку так, чтобы капля олова слегка выступала над ней. После этого швейной иглой проделать отверстие меньшего диаметра. Новое отверстие должно быть примерно в два раза меньше исходного.

Самое главное, чтобы игла была направлена строго вертикально, иначе часть газа пойдёт мимо горелки, а это может привести к взрыву. После того как пробная форсунка готова, её вворачивают на место, зажигают горелку и наблюдают пламя. Если оно чисто голубого цвета без жёлтых сполохов, значит, вам с первого раза повезло.

Обычно эту операцию приходится делать неоднократно. Для этого лучше всего приобрести набор швейных игл различного диаметра.

Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы: Почему коптит газовая плита

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

Почему коптит газовая плита? Причины неисправности

Главная » Статьи » Газовые плиты » Почему коптит газовая плита?

Газовое оборудование давно и прочно вошло в нашу жизнь и является непременным атрибутом каждой современной квартиры, частого дома или коттеджа. Там, где есть централизованная система газоснабжения, проблем с подачей топлива нет. Но и в некоторых населенных пунктах, на дачах используются газовые баллоны в качестве источника питания газовых плит. Даже при самом новейшем оборудовании и своевременном техническом обслуживании никто не застрахован от неожиданностей. Вдруг без особых причин, газовая плита начала коптить или вообще сломалась. Тогда возникает вопрос: что делать, если газовая плита коптит? Категорически запрещено, с точки зрения безопасности, самостоятельно разбираться с любой, даже самой простейшей неисправностью плиты. В случае поломки лучше довериться профессионалам из Сервисного центра «21 век». Вызвать мастера на ремонт газовых плит можно ежедневно с 8:00 до 23:00 по телефону +7 (495) 745-24-00 или на сайте компании.

Распространенные неисправности бытовых газовых плит

Точную причину, по которой не работает именно Ваша газовая плита, может установить только мастер по ремонту газовых приборов. Используя специальное оборудование и высокотехнологичные приспособления, он определяет неисправности, основными из которых являются:

• не отрегулирована форсунка, и газ плохо поступает на горелку;
• не поворачивается или поворачивается с большим трудом пробка крана подачи газа;
• распространяющееся по окружности горелки пламя разной высоты и интенсивности;
• плита начинает коптить;
• горелка не зажигается или после поджога тут же гаснет;
• слышен стильный шум от зажженной горелки;
• при включении появляется резкий запах газа, что свидетельствует об его утечке;
• дверца духового шкафа не отрегулирована (плотно прилегает или наоборот, отпадает).

По каким причинам может появиться копоть при зажженной газовой плите

По статистике газовые плиты относятся к категории оборудования повышенной опасности, поэтому обращение с ней требует особой осторожности и постоянного контроля. Главные причины появления копоти:

1. В системе централизованного газоснабжения давление превышает величину, на которую рассчитана плита согласно техническим условиям, изложенным в техпаспорте прибора. Такое становится возможным из-за неполадок в системе подачи газа в жилые дома. Как только появилась копоть, прибор следует немедленно выключить и вызвать мастера по ремонту газовых плит. Не нужно пытаться самостоятельно выяснять причины. Прибывшие по вызову специалисты Сервисного центра «21 век» — это профессионалы, обладающие специальными знаниями, практическими навыками, многолетним опытом работы в сфере установки, ремонта, обслуживания газового оборудования. И что немаловажно, у них есть современные инструменты, приборы для обнаружения неисправностей их быстрейшего устранения.
2. Наличие густого черного дыма — свидетельство наличия в газе посторонних примесей. Особенно это характерно для плит, работающих от баллонов сжиженного газа. Такие плиты устанавливаются на дачах, в частных домах, расположенных вдали от систем центрального (магистрального) газоснабжения.
3. Бытовой газовый прибор не настроен. Это устраняется только силами специалистов. Самостоятельно производить регулировку не целесообразно и опасно. А вот как это сделать правильно знают профессионалы, поэтому к ним и нужно обращаться.

Почему коптит газовая плита от баллона

Сжиженный газ, закаченный в баллоны — это смесь бутана и пропана. В отличие от магистрального газа — метана, такая смесь иногда не соответствует установленным нормативным требованиям по чистоте, что и является причиной появления копоти при зажженной конфорке. Помимо того, что неприятна сама атмосфера в месте приготовления пищи, приходится много времени уделять оттиранию посуды от образовавшейся копоти.

Еще одна особенность работы плит от баллонной пропанобутановой смеси это необходимость правильного подбора диаметров форсунок. Дело в том, что оптимальное функционирование бытовой плиты от газового баллона возможно только в том случае, если форсунки отрегулированы именно под сжиженный газ. Например, из городской квартиры, где плита питалась от магистрального газопровода, она перевезена на дачу и подключена к баллону. Тогда она будет коптить обязательно и сильно, поскольку давление в баллоне гораздо выше, чем в магистральной сети. В этом случае точно не обойтись без высококвалифицированных специалистов Сервисного центра «21 век» в Москве. Они прибудут по указанному адресу, проведут диагностические действия и выполнят необходимый комплекс работ по регулировке форсунок и согласованию плиты и баллона. После такого обслуживания полита будет работать исправно и в оптимальном и экономном режиме.

Веские причины обратиться в Сервисный центр «21 век»

У нас за спиной больше 20 лет профессиональной работыа сфере установки, ремонта и технического гарантийного и постгарантийного обслуживания газового оборудования.

В нашем штате работают опытные профессионалы по ремонту газовых плит с опытом не менее 5 лет. Кроме того, запасные части, детали используются только от проверенных временем производителей.

Ремонт газовых плит мы проводим исключительно на дому клиента. Вам не нужно тратить время и деньги на доставку громоздкого оборудования в пункт ремонта.

Продуманная и обоснованная ценовая политика компании делает услуги доступными для любого пользователя газовых печей и плит.

Мы работаем без перерывов, выходных и праздников и в любое время готовы прийти на помощь нашим клиентам.

Сломалась газовая плита, сильно коптит или появились другие признаки неисправности, срочно звоните по телефону +7 (495) 745-24-00 или оформляйте заказ на сайте Сервисного центра «21 век».

видео. Почему газовая плита начинает коптить

Ответов на вопрос, почему коптит газовая плита, может быть несколько. Главным признаком такой неисправности становится появление черного нагара на посуде. Если цвет пламени перестал быть голубым и стал желто-красным, стоит осмотреть технику и почистить ее. Возможно, вам придется заменить некоторые запчасти для газовых плит или же выполнить другую профилактику. В этой статье мы рассмотрим основные причины появления копоти и методы исправления этой проблемы.

Образование копоти на посуде

Изменение цвета пламени сигнализирует о нестабильности работы горелок. Недостаточное количество воздуха при подаче или же неполное сгорание топлива непременно приводят к образованию копоти

Три основные причины того, почему коптит газовая плита

Разберемся, почему коптит газовая плита при соблюдении правил эксплуатации прибора. Независимо от того где она находится и каким способом подается газ, выделяют несколько основных причин:

1. Неправильные пропорции воздуха и газа как причина того, что плита коптит

Окислителем, обеспечивающим хорошее сгорание газа, является воздух. Если его количество, необходимое для смешивания не соответствует пропорциям, это дает неустойчивое горение. Преобладание определенных компонентов приводит к:

• Образованию копоти (избыток газа).
• Горению с отрывом пламени и появлением шума (избыток воздуха).

Изменение цвета газа с синего на желто-красный при неправильных пропорциях газа и воздуха

Независимо от того, какая составляющая преобладает, при неправильном сгорании выделяется большое число побочных продуктов (токсичные компоненты, окись углерода, сажа, прочее). Во время приготовления пищи они попадают в продукты, что может привести к отравлению. Чтобы снизить уровень вредных выбросов и нормализовать горение, конфорки газовых плит и заслонки нужно отрегулировать. Также понадобится прочистить форсунки.

2. Деформация газовой горелки – еще одна причина появления копоти

Еще одна распространенная причина, почему коптят горелки газовой плиты – деформирование комплектующих, расположенных на варочной поверхности. Их количество варьируется от одной до пяти. Конструкция выглядит следующим образом:

• Корпус – выполняется из различных сплавов металла.
• Сопло – регулирует расход газа.
• Диффузор – камера для смешивания газа и воздуха.
• Шибер – приспособление, контролирующее первичный поток воздуха.

Здесь причина очевидна, почему коптит газовая плита в квартире – горелка искривлена или было ее повреждение, что неизменно ведет к нарушению процесса смешивания. При выходе газа из распределителя и его контакте с воздухом, нарушаются пропорции, соответственно плита работает некорректно.

Газовая горелка в разобранном виде

Исправить ситуацию регулировкой пропорций в этом случае не получится. Вероятнее всего придется покупать другие горелки. Также может понадобиться заменить розжиг газовой плиты.

Появление копоти может быть вызвано загрязнением горелок. Не допускайте образования на них слоя жира. Следите за чистотой поверхностей 

3. Появление копоти также возможно из-за неправильной работы форсунок

Почему коптит газовая плита с баллоном, если соблюдаются правила эксплуатации, а поверхности регулярно очищаются от загрязнений? Причиной могут стать форсунки, которые меняются при переходе с метана на пропан. Ниппель, рассеивающий топливо может иметь разные показатели:

• Длины рабочего канала.
• Диаметра отверстия выхода.

Эти величины являются определяющими для правильного потребления газа плитой. Чтобы избежать появления копоти и других неприятных последствий, нужно подбирать комплектующие соответствующие определенным маркам и моделям техники. Выбирая жиклеры, свечи розжига и прочие детали, сверяйтесь с технической документацией плит.

Замена форсунки газовой плиты

Почему начинает коптить газовая плита на даче

С вопросом, почему коптит газовая плита на даче при подключении баллонов, сталкиваются многие. Преимущественно модели этого оборудования рассчитаны на работу с магистральным газом. Поэтому форсунки имеют большие сквозные отверстия, не подходящие для сжиженного газа с высоким давлением.

Исправить проблему, по которой коптит газовая плита с баллоном пропана достаточно просто. Для этого потребуется приобрести новый жиклер (форсунку) или же уменьшить отверстия на имеющемся устройстве. Если детали подобраны правильно, но плита все равно коптит, возможно, требуется их прочистить. Для этого следуйте алгоритму:

• Закройте доступ газа, прикрутив вентиль.
• Демонтируйте верхнюю панель плиты.
• Найдите форсунки, находящиеся под горелками.
• Выкрутите их с помощью ключа.
• Прочистите все отверстия иголкой или спицей.
• Зачистите верхнюю поверхность наждачкой.
• Прочистите фаску отверстия.

Прочистка форсунки газовой плиты

При устранении нагара и жира с поверхностей не забудьте вычистить и крышки рассекателей, поскольку на них скапливается большое количество различных загрязнений.

При установке нового жиклера нужно соблюдать предельную осторожность, поскольку при неправильном монтаже газ может взорваться

Как обезопасить работу газовой плиты

Для надежной работы газовой плиты, функционирующей от баллонов с пропаном необходимо:

• Проводить регулярные техосмотры устройства.
• Устранять появляющиеся неисправности своевременно.
• Установить вытяжку над варочной поверхностью.
• Проветривать комнату.

Если вы не можете определить, почему коптит газовая плита с баллоном, видео с разбором основных факторов поможет понять причину и устранить все неисправности. Обратите внимание, что при недостаточном опыте работы с такой техникой, все ремонтные мероприятия лучше доверить специалистам.

Цвет сгораемого газа при правильной работе газовой плиты

Больше причин, почему газовая плита коптит кастрюли, вы можете узнать у сотрудников компании «Рефрозен». При необходимости менеджеры помогут вам подобрать и необходимые детали для замены. Звоните, мы поможем устранить проблемы, вызывающие неправильную работу плиты!

вероятные причины неисправности, советы по их устранению

Одна из типичных неисправностей газовых плит – это копоть на днище и стенках посуды. Ситуация неприятная, но поломка вполне может быть исправлена. В статье рассмотрено, почему коптит газовая плита и что делать.

Ищем причину

В нормально и стабильно работающей плите пламя будет равномерным, голубого цвета. Если по каким-то причинам горение нарушается, пламя меняет окраску на ярко-желтую или красную. Это говорит о том, что топливо сгорает не полностью или не хватает кислорода. Именно красно-желтое пламя указывает на существование проблемы.

Почему коптит газовая плита? Практика показала, что у проблемы есть две основных причины – это газ низкого качества и давление. Если первый содержит много серы, то плита будет дымить густым черным дымом. То же самое будет происходить, если давление в газовой магистрали выше нормативного. Чаще всего эти проблемы случаются в плитах, запитанных от газовых баллонов. Но также эти признаки могут говорить и о других поломках.

Главный неисправный узел – непосредственно горелка. В случае с ней может быть либо засор форсунок, либо деформированный рассекатель.

Давление в магистрали

Почему коптит газовая плита в квартире? Редко причина заключается в изменении напора газа в магистрали. Это можно диагностировать по тому, что каждая конфорка коптит одинаково. Чтобы точно убедится, что проблема в магистрали, можно опросить соседей.

Газ

Это еще одна причина того, почему коптит газовая плита. Мы уже упомянули эту проблему. Нередко поставщики экономят и разбавляют пропан. В нем может содержаться большое количество серы – она дает густой дым и копоть.

Как устроена конфорка?

Голубое топливо задувается в полость горелки через специальный жиклер-инжектор. Но начать следует не с этого. В современных газовых плитах эта деталь состоит из нескольких элементов: рассекателя и крышки. Первый представляет собой фланцевую втулку, имеющую зубцы. Благодаря им, газ может распределяется по кругу. Так образуется равномерное горение. Крышка является дополнением конструкции и расположена в верхней части конфорки. На современных плитах производители используют крышки рассекателя из различных материалов. Чаще всего это нержавейка.

В плитах, над конструкцией которых думали опытные инженеры, все это дополнено свечой, установленной сбоку. Если достать рассекатель и его крышку, то станет виден жиклер. Он представляет собой болт с небольшим сквозным отверстием. Болт изготовлен чаще всего из бронзы или латуни. Цифры на отверстии обозначают диаметр жиклера. Газ проходит через шляпку болта и попадает в рассекатель. Это ответ на вопрос: «Почему коптит конфорка газовой плиты?» В таких случаях жиклер слишком большой. Есть смысл убедиться в том, соответствует ли форсунка газу. В большинстве газовых плит установлены жиклеры, рассчитанные на метан, подающийся по городским газовым магистралям. Давление в системе небольшое, а отверстие, соответственно, должно быть побольше. В баллонах закачан пропан и давление там выше, поэтому и жиклер должен быть более мелким.

Внешне конфорка для магистрального или сжиженного газа в баллоне не имеет никаких различий. Разница между ними только в номинале жиклера. Если последний не подходит, то его заменяют. Но жиклер должен подходить к конкретной плите, иначе проблему замена не решит. Если элемент не подходит к плите, иногда его невозможно установить. Неверно установленный жиклер может привести к утечке газа, а это опасно.

Теперь мы знаем, почему коптит газовая плита с баллоном. Скорее всего, жиклер в плите городской, а не баллонный.

Как очистить форсунки?

Одна из причин – засор форсунок. Из-за этого меняется давление газа и плита будет коптить. Давайте рассмотрим, как очистить форсунки. При любых работах с газовыми плитами нужно первым делом перекрыть подачу газа. Также следует проверить, не горячая ли плита.

Для очистки засора понадобится демонтировать рассекатель и его крышку. Внутри будет маленькое отверстие. Швейной иглой это отверстие аккуратно прочищают, усилий прилагать не нужно. Будет достаточно острием иглы повращать в отверстии.

Если имеется грязь, то не помешает очистить рассекатель с крышкой. Для этого можно применить зубную щетку, гель для посуды, теплую воду. Очищать при помощи гвоздя или проволоки нельзя. Современные горелки сделаны из нежных материалов и не выдержат такого акта вандализма. Далее горелку вытирают насухо, сушат. Затем (примерно через полчаса) устанавливают на место.

Деформирован рассекатель

По модели газовой плиты приобретают и соответствующие рассекатели. Сейчас подобрать любые запасные части не является проблемой. Цена их также не слишком дорогая.

Если коптит духовка

Зачастую причиной того, почему коптит духовка газовой плиты, является жиклер. Возможно, потребуется замена форсунок. В основной массе моделей газовых плит и духовых шкафов форсунка расположена за левой стенкой.

Первым делом выворачивают винты и достают горелку. Там и находится форсунка. В процессе длительного использования жиклер может практически прикипать к соплу. Если это случилось, то его необходимо смазать специальным средством и подождать несколько минут. Собирать следует в обратном порядке.

Подача воздуха

Если воздуха недостаточно, то это ответ на вопрос: «Почему коптят горелки газовой плиты?» В таком случае будут копить даже исправные конфорки. Подачу воздуха нужно увеличить. Каким образом? Делается это при помощи регулировки воздушных дисков. Отворачивают стопорный штифт и корректируют, но аккуратно. После регулировки пламя должно быть размером до 2,5 сантиметров. Также есть смысл прислушаться к работе горелок. Нормально работающее оборудование не должно издавать никаких звуков.

Если конфорка все равно работает неправильно, то винтом жиклера увеличивают огонь.

Доработка жиклера

Теперь мы знаем, почему коптит газовая плита. Чтобы избавиться от проблемы, нужно изменить отверстие в жиклере. Чем больше его диаметр, тем меньше давление. Важно строго соблюдать центровку и вертикальность. Изменяется жиклер посредством пайки.

Элемент снимается, а далее с его поверхности удаляют окислы. Затем на шляпку жиклера помещают каплю олова. Оно должно закрыть отверстие и покрыть края шляпки. Лишнее снимают при помощи наждака или напильника. Площадку равняют таким образом, чтобы капля олова была немного выше шляпки. Тонкой иголкой протыкают поверхность припоя. Так получится новое отверстие. Когда размер его составит полмиллиметра, жиклер вкручивают на место. Для пропановых плит отверстие должно быть равным одному миллиметру.

Если пламя ровное и синее, то работу можно считать оконченной. Когда горелка прогревается, редкие желтые языки вполне допустимы. Если пламя небольшое, то отверстие увеличивают еще на 0,1 миллиметра и снова проверяют.

Коптильная печь? 6 потенциальных проблем — и способы их устранения

Фото: istockphoto.com

В: За последние несколько дней моя духовка испускала дым во время использования, но в остальном работает нормально. Почему он курит, и можно ли его игнорировать, или я должен принять меры, чтобы его бросить, и как?

A: Дым, исходящий от дверцы или вентиляционного отверстия духовки — в виде легкой дымки или темных шлейфов — не следует игнорировать . Во-первых, хотя вы, возможно, не заметили большой разницы во вкусе вашего обеда в первый раз, дым может негативно повлиять на вкус и качество еды. Хуже того, это может вызвать раздражение у ближайших домашних животных или людей с респираторными заболеваниями или даже сигнализировать о надвигающемся отказе духовки или пожаре. Независимо от типа духовки в вашем доме проблема не является чем-то необычным. Это происходит в новых и старых устройствах, электрических и газовых, бытовых с продуктами питания и без них, а также в любом конкретном рабочем режиме (предварительный нагрев, выпечка, жарка или самоочистка). Поскольку правильное решение будет зависеть от вашего устройства и обстоятельств, мы изложили общие причины, по которым коптильная печь избавляется от дыма и прекращает работу навсегда.

Выгорание заводских покрытий.

Это нормально — увидеть дым во время первых одного или двух использований новой печи, поскольку нагревательный элемент внутри многих современных духовок имеет заводское покрытие на масляной основе, которое при постепенном сгорании выделяет дым. Поскольку коптильная печь может придать пище неприятный привкус подгоревшего, производители духовок обычно рекомендуют «сжечь» духовку (т. Е. Сжечь заводское покрытие), прежде чем использовать ее для приготовления пищи в первый раз. Чтобы прижечь духовку, выключите ее, если она включена, дайте ей полностью остыть, затем снимите кастрюли и сковороды с решеток духовки.Закройте духовку и установите ее на «запекание» при температуре, рекомендованной производителем (обычно от 400 до 600 градусов по Фаренгейту) в течение рекомендуемой продолжительности (от получаса до часа). После того, как вы обожглись в духовке, вы больше не должны замечать дым во время использования в будущем.

Фото: istockphoto.com

Удалите пригоревшие остатки пищи.

В использованных печах дым обычно является побочным продуктом сгорания остатков пищи в печи. Если вы регулярно жарите продукты с высоким содержанием жира, такие как стейки, или запекаете такие продукты, как пицца, прямо на решетках духовки без противня под ними, жир может разбрызгаться на крышу и боковые стенки духовки, а кусочки пищи или мусор могут упасть на пол. Если вы не будете чистить эти остатки, пока они еще влажные, они могут затвердеть и при последующем использовании духовки загореться, испустить дым и, в более редких случаях, загореться. Чтобы духовка перестала дымиться, выключите ее и дайте полностью остыть. Затем откройте дверцу духовки и удалите все большие куски пищи с дна духовки пластиковыми щипцами и вручную очистите духовку (желательно натуральными средствами, такими как белый уксус, пищевая сода и вода), чтобы удалить пищевой жир, брызги и мусор. свод печи, пол и боковые стенки.

Вытрите остатки чистящего средства.

Если вы недавно чистили прибор обычным чистящим растворителем, но теперь видите, что духовка дымится, скорее всего, это результат остатков чистящего средства, которые теперь выгорают и выделяют дым. Поскольку дым может сопровождаться химическими парами, вам нужно как можно скорее его погасить. Выключите духовку и дайте ей полностью остыть, затем используйте смоченную в воде тряпку, чтобы стереть все остатки чистящего средства или разливы с дна, крыши и боковых стенок духовки. Если у вас есть самоочищающаяся духовка, вам не следует использовать химические чистящие средства, так как они могут повредить эмалевую облицовку этих духовок.

Проконсультируйтесь с профессионалом

Получите бесплатную бесплатную оценку ремонта от ближайших к вам лицензированных технических специалистов.

+

Выполните короткие циклы самоочистки в предварительно вымытых духовках.

Дым, который исходит из вашей духовки только во время циклов самоочистки, обычно возникает из-за того, что продукты сгорают при чрезмерном нагревании цикла. Чтобы уменьшить количество дыма, образующегося при сжигании пищи во время циклов самоочистки, выключите духовку и дайте ей полностью остыть, затем вытрите влажные остатки пищи из внутренней части духовки смоченной водой тряпкой и снова запустите самоцикл. на этот раз в кратчайшие сроки, чтобы предотвратить чрезмерное нагревание духовки.

Заменить неисправные нагревательные элементы.

В электрических духовках дым, исходящий из духовки во время цикла самоочистки, также может сигнализировать о надвигающемся коротком замыкании в нагревательных элементах в результате чрезмерного тепловыделения. Эти элементы, как известно, непродолжительное время гудят и выделяют дым перед выходом из строя. Самый простой способ проверить работоспособность нагревательных элементов — выключить духовку, а затем снова включить ее. Если элемент выпечки (обычно в нижней части духовки) не светится красным, когда духовка находится в режиме «выпечки», или элемент жарки (обычно в верхней части духовки) не светится красным, пока духовка в режиме «поджаривание», скорее всего, потребуется замена не светящегося нагревательного элемента.

Замена влечет за собой отключение питания духовки от блока выключателя и отключение духовки от электросети, удаление винтов и проводов, соединяющих элемент с духовкой, и отсоединение неработающего элемента от верхней или нижней части духовки. Затем, как только новая деталь будет заказана, вы можете установить ее и снова прикрепить провода и винты, прежде чем возобновлять питание духовки. Самодельная замена нагревательного элемента обойдется вам в размере от 15 до 40 долларов по частям, в то время как профессиональная замена обойдется вам от 60 до 130 долларов за детали и работу.

Уменьшите давление газа.

В газовых печах высокое давление газа обычно возникает из-за неправильного перевода печи с природного газа (топлива, для которого она изначально была разработана) на жидкое пропановое топливо. Более высокое давление может привести к образованию более высокого и горячего пламени от основной горелки в нижней части духовки, что, в свою очередь, может вызвать большие объемы дыма. Если пламя основной горелки достигает решетки духовки или превышает ее, давление газа слишком велико и риск возгорания духовки во время использования возрастает.Проконсультируйтесь с установщиком печи или вашей газовой компанией, чтобы безопасно исправить переоборудование — это должно уменьшить высоту пламени духовки и предотвратить копчение печи.

Фото: istockphoto.com

Правильное использование и уход за духовым шкафом.

Есть несколько способов удержать дым в духовке:

• Защитите духовку от пролива, поместив продукты в противни для запекания или жарить перед приготовлением; не кладите продукты прямо на решетку духового шкафа.
• Если ваша духовка состоит из нескольких ярусов, положите огнестойкий антипригарный коврик для духовки (см. Пример на Amazon) на нижнюю решетку, чтобы улавливать капли или мусор от продуктов, размещенных на верхней решетке.
• Сохраняйте зазор не менее трех дюймов между продуктами и нагревательными элементами в электрических духовках; еда, размещенная слишком близко к источнику тепла, может легко задымиться или загореться. В газовых духовках сохраняйте такое же расстояние между пищей и основной горелкой (внизу духовки) и жаровней (вверху духовки, если в вашей газовой духовке есть жаровня).
• После использования печи протрите влажные продукты или жидкости со стекла внутренней дверцы, боковых стенок, пола и крыши влажной тряпкой.
• Ежемесячно очищайте внутреннюю часть и решетки духовки.
• Используйте функцию самоочистки не более пяти раз в год.

Проконсультируйтесь со специалистом

Получите бесплатную бесплатную оценку ремонта от ближайших к вам лицензированных технических специалистов.

+

Как избавиться от копчения конфорок электрических плит

Дорогой дом Ec 101,

Я жил в 3 квартирах за последние 5 лет, и в каждой из них были дымовые горелки. В моей первой квартире я подумал, что, может быть, на горелках осталось немного чистящего средства от последних жильцов, поэтому я вынул их и тщательно вымыл водой.Это не помогло. Затем я попробовал пищевую соду. Это тоже не помогло. Я проверил под поддонами и вычистил все, что требовало очистки. Ничего не получилось. Я мог готовить только на одной конфорке. Остальные курили как сумасшедшие, и даже с включенным вентилятором в моей крохотной квартирке закипало. В моей второй квартире была эта проблема, и в моей нынешней тоже. Я уже ненавижу готовить, и, поскольку я могу использовать только одну горелку, это отключает меня для приготовления пищи еще больше.

Какие-нибудь советы или объяснения, почему это происходит?

Signed,
Smoked Out

Хизер говорит:

Вы знаете фразу, которую ваши родители произносили в полном раздражении: «И поэтому у нас не может быть хороших вещей?»

Вот и все. Я бы поставил деньги на основную, большую горелку — единственную, которая не дымит.

Почему?

На остальных 3 горелках скопились брызги смазки за годы.

Вы заметите, что если провести пальцем по катушке — КОГДА ОНА ВЫКЛЮЧЕНА И ПОЛНОСТЬЮ ОХЛАЖДАЕТСЯ, но мне действительно не нужно было это говорить, не так ли? — что это не совсем гладко. Все крошечные щели, укромные уголки и трещины на этой поверхности являются идеальным улавливателем всех частиц жира.

Вы знаете те крышки конфорок, которые были у бабушки? Тот, на котором вы посмеивались с петухами? Они сделали больше, чем просто обогатили кухню, они предотвратили попадание жира на другие нагревательные элементы.Держу пари, что последние жильцы ими не пользовались и не особо заботились о уборке после готовки. Причина, по которой не горит одна горелка? Это была единственная, на которой регулярно стояла сковорода, защищающая от брызг жира. Со временем эта смазка накапливается, и каждый раз, когда включаются менее используемые горелки, смазка начинает дымиться. Итак, у вас есть несколько вариантов.

1. Полностью сожгите жир, но знайте, что вы, вероятно, включите дымовую сигнализацию, возможно, рассердите своих соседей, и, возможно, вам придется проветрить и освободить кухню на некоторое время.

Не надо доводить этих плохих парней до максимума. Подождите свежего дня, откройте все окна. Снимите змеевики с плиты и тщательно их очистите, используйте пищевую соду — как вы упомянули — на всех видимых пятнах. Тщательно ОСУШИТЕ катушки. Теперь тщательно очистите плиту, обязательно поднимите верхнюю часть диапазона и удалите все разливы, скрывающиеся под горелками. Вы абсолютно не хотите, чтобы на следующем этапе скапливалась смазка, так как это может привести к пожару.

Заменить горелки.

Теперь, если он у вас есть, принесите в комнату вентилятор, чтобы он быстрее очищал воздух, и не забудьте также включить вытяжной вентилятор.

Включите конфорки на максимум и отойдите назад, но пока НЕ ​​выходите из комнаты. Подождите, пока конфорки перестанут дымиться, и выключите их. Подождите несколько дополнительных минут в комнате, чтобы быть на 100% уверенным, что пожар не начнется. Нет, это не интересно, но вы действительно не хотите видеть, насколько хороши люди, у которых есть страховка вашего арендатора.

Как только плита остынет до безопасного уровня, выходите из кухни, пока не очистится воздух.

Регулярная чистка должна избавить от необходимости делать это в будущем.

ИЛИ

2. Заменить электрические конфорки, вообще они где-то в пределах 11-20 баксов каждая. Просто убедитесь, что они подходят к вашему прибору. Вы можете легко найти их на Amazon или просто позвонить в местный магазин по ремонту бытовой техники, они будут рады вам помочь.

Чтобы электрические конфорки не задымились, содержите их в чистоте.

Подробнее:

Задавайте вопросы по адресу [email protected] .

Поделиться — это забота!

11 советов по безопасности газовых плит, которые должен знать каждый

Заявление об ограничении ответственности | Эта статья может содержать партнерские ссылки, это означает, что мы можем бесплатно получить небольшую комиссию за соответствующие покупки.

Газовые плиты

используются на большинстве кухонь и предпочитаются большинством поваров во всем мире.Но газовые плиты представляют собой серьезную проблему с точки зрения безопасности — как с этим бороться?

Причина широкого использования газовых плит заключается в том, что они предоставляют множество преимуществ как профессиональным поварам, так и домашним поварам. Они предлагают повышенную начальную скорость нагрева, лучший контроль температуры, визуальный контроль пламени, совместимость с множеством кухонной посуды и возможность использовать различные методы приготовления.

Чтобы максимально использовать газовые плиты и гарантировать, что они будут обеспечивать эти преимущества в долгосрочной перспективе, необходимо позаботиться о нескольких важных вещах и сделать безопасность главным приоритетом на кухне.В этом списке обсуждаются наиболее важные проблемы безопасности газовых плит и способы их решения.

Прочтите 11 советов по безопасности газовой плиты, которые вы должны знать!

Советы по безопасности газовой плиты

1. Управление пламенем

Пламя в газовых плитах можно легко контролировать, поворачивая ручку и переключая между низким, средним и высоким. Он никогда не должен выходить из-под посуды, поставленной на конфорки, так как это может привести к нагреванию ваших пальцев.

Важно, чтобы конфорки были включены только на время приготовления. Если оставить пламя без присмотра или не готовить, это может привести к несчастным случаям и пожару. Если искра не загорается сразу после включения горелки, необходимо ее выключить и подождать несколько секунд.

Размытие фотографии, Домашний LPG. Огонь. Горящая газовая горелка в темноте. Концепция естественной энергии.

Если происходит периодическая задержка зажигания пламени, возможно, горелка заблокирована и ее необходимо очистить.

2. Обслуживание плиты

Газовая плита широко используется, и прослужит долго. Но для того, чтобы обеспечить долгий и беспроблемный срок службы, его необходимо поддерживать определенным образом. Самая серьезная причина опасений по поводу безопасности газовых плит — это небрежность и неправильное обслуживание.

Очень важно ежедневно чистить плиту — вынуть конфорки и тяжелые решетки и промыть их мыльной водой.Если отверстия горелки заблокированы остатками пищи или другими отходами, очистите их зубочисткой или другим острым предметом.

Убедитесь, что конфорки и решетки не снимаются сразу после приготовления, и дайте им время остыть.

3. Использование правильной посуды

Обязательным условием для обеспечения безопасности при использовании газовых плит является использование правильной посуды или посуды. Необходимая проверка заключается в том, что дно вашей посуды или кухонных принадлежностей должно закрывать пламя, когда оно повышено, по сути, огонь не должен выходить снизу на боковые стороны приборов.Поэтому выбор посуды подходящего размера имеет первостепенное значение.

Материал посуды должен быть антикоррозионным и негорючим. Не используйте для газовой плиты какую-либо пластиковую, меламиновую или стеклянную посуду. Посуда должна быть тщательно очищена и высушена, прежде чем ставить ее на плиту для приготовления.

Медь — отличный материал для изготовления кухонных принадлежностей. Если вы ищете подходящие, ознакомьтесь с этим обзором медных кастрюль и сковородок, чтобы узнать больше.

4. Мониторинг окиси углерода

Одним из наиболее значительных неблагоприятных факторов использования газовой плиты является то, что она выделяет вредный угарный газ.Поскольку вы не имеете цвета и запаха, вы не сможете обнаружить выбросы окиси углерода, если не испытаете на себе их вредное воздействие.

Воздействие выбросов окиси углерода может вызвать головокружение, головные боли, тошноту и рвоту. Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов во время приготовления пищи, весьма вероятно, что вы вдыхаете токсичный угарный газ, который выделяется из вашей плиты. Приобретение детектора угарного газа и установка его на кухне — лучший способ контролировать этот вредный газ и не допустить его негативного воздействия на ваше здоровье.

5. Проактивное и осторожное приготовление

То, какое внимание вы уделяете мелким деталям во время готовки, может во многом определить, насколько безопасно вы используете газовую плиту.

Если держать ручки посуды в сторону или использовать задние конфорки, чтобы ручки не выступали за столешницу, исключается риск опрокинуть посуду и повсюду пролить горячую пищу.

Выключите конфорки сразу после использования, обращайте внимание на пламя и не оставляйте плиту без присмотра во время ее использования — вот некоторые из важных моментов, которые следует сохранить в контрольном списке безопасности для активного и осторожного приготовления.

6. Предотвращение утечки газа и опасностей возгорания

Осведомленность о своем окружении и наблюдение даже за малейшими признаками вероятных происшествий — ключ к обеспечению безопасности при использовании газовых плит. Самая серьезная причина для беспокойства, связанная с газовыми плитами, — это легковоспламеняемость газа и потенциальная опасность разрушительного пожара.

Если вы чувствуете утечку газа и чувствуете его запах, выключите горелки и не включайте их снова, пока запах полностью не исчезнет из вашего дома.Если вы по-прежнему сталкиваетесь с проблемами и чувствуете утечку газа, проверьте горелки, соединения труб и газовый баллон.

Если вы не можете найти источник утечки и устранить его, не используйте газовую плиту, если вы не попросите экспертов прийти и устранить проблему.

7. Удаление легковоспламеняющихся предметов

Тепло от горелки газовой плиты может обжечь легковоспламеняющиеся предметы, находящиеся рядом с ней. Любую пластиковую посуду или банки, обертки из фольги и герметичные стеклянные емкости следует держать на безопасном расстоянии от газовой плиты, в первую очередь, когда она используется.

Одна из распространенных ошибок, которую совершает большинство из нас, — это ставить вещи на соседние горелки, которые не используются. Самый безопасный вариант — ничего не оставлять на горелках и держать легковоспламеняющиеся предметы подальше от печи.

Рядом с газовой плитой следует хранить только те кухонные принадлежности и посуду, которые можно безопасно использовать на газовой плите, во избежание неосторожного и непреднамеренного использования легковоспламеняющихся приборов.

8. Доступ к аварийному оборудованию и услугам

На кухне с газовой плитой обязательно иметь под рукой огнетушитель.Широко распространен миф о том, что воду следует использовать для тушения пожаров. Однако в случае возникновения пожара на кухне вода — не лучший способ тушить пожар. Используйте огнетушитель только в случае необходимости.

Очень важно иметь огнетушитель и знать, как им пользоваться. Всегда рекомендуется обращаться за помощью к специалистам в случае утечки газа, поэтому записать номера телефонов для экстренной связи на стикер на дверце холодильника — хороший способ решить эту проблему.

9. Меры личной безопасности

Поговорка «Бог помогает тем, кто помогает себе», верна и в отношении безопасности газовых плит. Вам нужно принять несколько простых мер предосторожности, чтобы избежать неприятностей. Следует сделать несколько вещей, чтобы убедиться, что вы не носите слишком свободную одежду или одежду, изготовленную из материала, который может быстро воспламениться. Женщинам следует завязать волосы во время готовки, чтобы быть в безопасности.

Не позволяйте детям посещать кухню во время приготовления пищи, а подросткам нельзя позволять готовить в одиночку.Этих действий недостаточно для обеспечения полной безопасности, но они гарантируют, что вы не попадете в аварию, которая заставит вас чувствовать себя глупо и безрассудно.

10. Установка дымовой сигнализации

Большинство новостроек оснащено дымовой сигнализацией и встроенными механизмами пожарной безопасности. Если ваш дом не был куплен или построен в последние годы, вам может потребоваться установить эти средства безопасности, и они определенно окупаются.

Закройте детектор дыма на потолке.

Дымовой извещатель идеально подходит для предотвращения опасности возгорания, особенно на кухне. Если вы время от времени готовите пищу в течение долгих часов, чтобы приготовить еду для вечеринки или в праздничное время, возможно, вы оставите плиту гореть дольше, чем следовало бы.

Как только огонь начнет готовить пищу, дым вызовет тревогу и поможет избежать пожара на вашей кухне. Хотя дымовая пожарная сигнализация может вообще не использоваться, она добавляет стабильный уровень защиты.

11. Выбор правильной вытяжки

В газовых плитах для воспламенения пламени в горелках используется газ или пропан. При контакте с посудой от огня выделяются пары. Очень важно, чтобы пары немедленно выводились наружу. Если на вашей кухне нет окон в стратегически важных местах, вентиляция дыма и дыма может быть затруднена.

Установка эффективной вытяжки размером с вашу печь — идеальный способ обеспечить отвод дыма и дыма наружу.Никто не хочет готовить на кухне, наполненной дымом, при использовании газовых плит, и правильный дымоход гарантирует, что ваша кухня не такая.

Безопасность прежде всего!

Множество преимуществ использования газовой плиты делают ее незаменимой практически на каждой кухне. Эти 11 советов по безопасности помогут вам использовать газовую плиту наилучшим образом в долгосрочной перспективе.

Статьи по теме

11 лучших ракетных печей для любителей кемпинга и выживания

10 самых эффективных дровяных печей для домашнего отопления

13 лучших домашних огнетушителей на сегодняшний день | Справочник покупателя

13 лучших печных фильтров 2021 года | Руководство покупателя и отзывы

Что делать, если вы оставите газовую плиту включенной без пламени

Это может случиться с любым из нас — случайно оставить включенной газовую горелку (с пламенем или без него), оставить духовку включенной или забыть выключить кофейник.Главное — что вы будете делать, если обнаружите, что сделали одну из этих ошибок?

Что делать, если вы оставили газовую плиту включенной, а пламени нет? — Если вы чувствуете запах газа (который пахнет тухлыми яйцами), независимо от того, заметили вы небольшое пламя на газовой плите или нет, немедленно выключите все ручки на плите. Избегайте включения какого-либо света и создания какого-либо пламени. Выведите всех из дома (включая домашних животных) и немедленно позвоните в службу 911.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Утечки газа не всегда можно обнаружить по запаху, особенно пожилым людям, у которых может быть нарушено обоняние.

Поэтому для домохозяйств пожилых людей мы настоятельно рекомендуем использовать детектор утечки горючего газа / угарного газа, одобренный UL или CSA. Вы можете найти такие, как Kidde Code One от Home Depot или версию Kidde AC Plug-In на Amazon.

Как правило, отличный совет для любого пожилого человека, который хочет стать старше дома, — иметь такие типы устройств оповещения, а также детектор дыма. По правде говоря, иметь их — отличная идея!

Советы по безопасности газовой плиты

Ниже приведен список рекомендаций, которые помогут обеспечить максимальную безопасность при использовании газовой плиты в доме.

• Проверять газовое оборудование каждый год — это хорошая идея. Некоторые сантехнические компании могут это сделать.
• Установите детектор угарного газа, подобный упомянутым выше.
• Используйте вытяжное отверстие при использовании газовой плиты.
• Используйте только кастрюли и сковороды, закрывающие всю конфорку печи. Пламя никогда не должно доходить до стенок кастрюли или сковороды.
• Ни в коем случае не используйте посуду с ручками или с материалом, который может гореть, во избежание возгорания.
• Держите прихватки для духовки и другие предметы подальше от газовой плиты.
• Никогда не готовьте, если вы носите свисающие украшения, свободные рукава, шарфы или что-нибудь, что может загореться от пламени печи.
• Не оставляйте газовую плиту без присмотра во время приготовления пищи.
• Конечно, поблизости должна быть правильно установлена ​​дымовая сигнализация.
• Чтобы обезопасить маленьких детей и / или пожилых людей с деменцией или болезнью Альцгеймера, мы рекомендуем использовать ручки безопасности на вашей газовой плите.
• После того, как конфорки плиты остынут, протирайте верхнюю часть плиты после каждого использования (мелкие частицы пищи могут загореться).
• Очищайте конфорки и решетки печи не реже одного раза в неделю, замачивая их в теплой мыльной воде. Используйте зубочистку, чтобы удалить мусор из отверстий горелки.
• НИКОГДА не лейте воду в огонь газовой плиты. Если в кастрюле горит небольшой огонь, закройте кастрюлю крышкой и выключите конфорку. Если это большой пожар, вы можете использовать огнетушитель, одеяло для тушения пожара, влажное полотенце или много-много соли или пищевой соды, чтобы потушить огонь.
• Если вы почувствовали запах газа, но не оставили плиту включенной, немедленно покиньте дом.Выйдя на улицу, воспользуйтесь мобильным телефоном, чтобы связаться с местной газовой компанией и сообщить об инциденте.
• Ознакомьтесь с инструкциями по технике безопасности, прилагаемыми к вашему газу. Если у вас нет печатного руководства, вы можете связаться с производителем или найти его в Интернете.

Опасно ли оставлять газовую плиту включенной?

Да — если оставить газовую плиту включенной, это может стать очень опасной ситуацией. Если оставить газовую плиту без присмотра, что, кстати, является наиболее частой причиной возникновения пожара на кухне.

Приготовление пищи без участия оператора является основной причиной возникновения пожаров при приготовлении пищи, на долю которых приходится треть из них.

Orr Safety

Если вы придете домой и поймете, что оставили свою газовую плиту включенной — следуйте этим советам…

• Не включайте никакие электрические устройства (например, фары и т. Д.)
• Не включайте включать любой газовый элемент (например, газовый камин)
• Не включать и выключать даже выключатель света
• Не открывать и не закрывать окна
• Вероятно, вам даже не стоит включать машину в гараже или в вашем доме. подъезд
• Немедленно соберите свою семью и домашних животных (если они есть) и выйдите из дома
• Позвоните 911 — когда прибудут службы экстренной помощи, они осмотрят дом и ваш газопровод

Можете ли вы умереть, оставив газовую плиту включенной ?

Если оставить газовую плиту включенной, это может убить вас несколькими способами …

• Выброшенный угарный газ может задушить вас до смерти
• если пламя на плите горит и что-то упадет на этот огонь (т.е.е, рукавица для духовки) может возникнуть пожар, и это может стать вашей смертью
• могут произойти утечки газа (независимо от того, включена ли плита или нет), поэтому наличие детектора угарного газа, как мы упоминали выше, является вашим лучшим профилактическим средством

Конечно, многие повара оставляют газовую плиту включенной, пока они часами тушат тушеное мясо или томатный соус, периодически проверяя кастрюлю. Это должно быть нормально, если комната хорошо проветривается.

Если есть проблема с уровнем угарного газа в вашем доме, ваши детекторы CO должны подать сигнал тревоги.

Но мы предостерегаем вас НИКОГДА не оставляйте газовую плиту включенной без присмотра (то есть на ночь или если вы находитесь вдали от дома).

Как долго можно оставлять газовую плиту включенной?

Ваша цель — никогда не оставлять газовую плиту включенной, если вы что-то не готовите. Не существует безопасного установленного «количества часов».

Опасность состоит в том, что выделяется окись углерода, которая может вызвать заболевание или даже смерть. Вторая опасность — опасность возгорания, если горшок с едой остался на плите.

Если горшок был оставлен на горелке без присмотра, в конечном итоге все, что было в этом горшке, либо выкипит, либо сгорит, и ЭТО может привести к пожару.

Во время работы газовая печь может производить от 100 до 800 частей на миллион CO. Эти уровни находятся в пределах требований, опубликованных в стандартах AHRI. Зная это, будет разумно приоткрыть окно при длительном использовании газовой духовки — например, при запекании индейки.

Carbonmonoxidemyths.com

Суть в том, ПОЖАЛУЙСТА, не оставляйте включенную газовую плиту без присмотра!

Газовые плиты автоматически выключаются?

Некоторые кухонные газовые плиты имеют автоматическое запорное устройство, которое отключает подачу пропана к прибору.Я рекомендую вам свериться с руководством для вашей конкретной модели или связаться с производителем.

Если ваша газовая плита не оснащена устройством автоматического отключения, вы можете приобрести их отдельно и установить, чтобы обезопасить свою семью.

iGuardStove имеет газовую плиту со встроенным детектором движения. Он отключит газ после того, как не обнаружит движения в комнате в течение 5 минут.

Сколько времени требуется для рассеивания природного газа?

Существует два типа природного газа, и каждый из них рассеивается по-разному.

• Пропан рассеивается примерно за 2 часа
• Природный газ рассеивается примерно за 1 час

Поскольку для рассеивания газа требуется час или два — рекомендации по безопасности — никогда не включать какие-либо электрические устройства и не зажигать пламя (например, зажгите свечу или сигарету), если вы находитесь в доме с возможной утечкой газа. Это также причина покинуть дом до тех пор, пока он не будет очищен первыми спасателями.

Как долго я должен выпускать воздух из дома, если я оставил газовую плиту включенной?

На исчезновение запаха газа может уйти от нескольких минут до нескольких часов.Просто все зависит от того, сколько газа было выпущено и как долго.

Если вы оставили газовую плиту включенной и почувствовали запах дыма, вы подумали бы, что было бы неплохо открыть окна, но вы ошибаетесь!

Окна не открывать! Когда природный газ составляет от 5 до 15 процентов воздуха в помещении, он может воспламениться. Открытие окна добавляет кислорода и может фактически сделать вашу кухню более опасной, чем она уже есть с газом в ней.

То, что вы ДОЛЖНЫ сделать, как я уже упоминал выше, — это просто собрать свою семью и домашних животных, немедленно покинуть дом и позвонить по номеру 911.Ведь они разбираются в утечках газа и пожароопасности.

Можно ли оставить газовую плиту из-за отравления угарным газом?

Да, если оставить газовую плиту включенной, это может вызвать отравление угарным газом. Все газовые плиты выделяют окись углерода. Вот почему рекомендуется всегда включать вытяжку при работающей газовой плите.

Может ли контрольная лампа вызвать образование окиси углерода?

Вы можете спросить: « Может ли контрольная лампа вызывать образование окиси углерода? »Это не так уж и неправдоподобно, как вы думаете.

Контрольная лампа похожа на систему зажигания в вашей печи или водонагревателе. Если контрольная лампа не горит или не работает должным образом, эти приборы также не загораются.

Если вы заметили, что пламя вашей газовой плиты желтое или оранжевое (вместо синего или голубовато-зеленого), это может указывать на образование окиси углерода.

Запальный свет печи может выделять окись углерода, если он не распределяет газ должным образом. Это может произойти, когда вентиляционная труба заблокирована или ограничена, или когда недостаточно воздуха для реакции с газом.

Если вы чувствуете запах газа в доме, немедленно покиньте его. Обратитесь в местную газовую компанию или в службу 911.

Признаки отравления угарным газом

Если у вас или у других людей в вашем доме началось тошнота, головокружение, головные боли или общее недомогание, такое как грипп, — это могут быть признаки отравления угарным газом.

Я бы также посоветовал вам остерегаться своих питомцев, потому что у них могут появиться симптомы раньше вас. Поэтому обратите внимание на признаки рвоты, нескоординированных движений, раздражительного поведения и сонливости у ваших питомцев.Вы можете прочитать об этом здесь.

Если вы подозреваете какие-либо признаки отравления угарным газом, немедленно покиньте дом и позвоните по номеру 911.

Как очистить пригоревшую пищу от нагревательной спирали электрической плиты

Если у вас есть стандартная электрическая плита со спиральными нагревательными элементами на варочной панели, вы можете иногда обнаружить, что конфорки змеевика загрязняются пролившейся пищей. Остатки пищи, оставленные без присмотра, могут создавать неприятный дым, запахи или даже воспламеняться во время работы печи.

Материалы

• Ткань для очистки
• Мягкое мыло для посуды
• Вода
• Пищевая сода

Это не сложная работа. Вы можете закончить это примерно за 20 минут.

Ель / Сара Ли

Как чистить электрические змеевики на варочной панели

1. Снимите полностью остывшие горелки. Когда конфорки полностью остынут, снимите их с варочной панели. У большинства горелок есть два штыря, которые просто отсоединяются от фитингов на плите, но на других вам может потребоваться сжать штыри вместе или ослабить монтажные хомуты, чтобы вытащить катушки.Если у вас есть вопросы о том, как снять нагревательные змеевики, обратитесь к инструкциям вашего производителя, чтобы получить рекомендации. Будьте осторожны при отключении катушки от сети, потому что изгиб штырей может испортить ее.
2. Начните с мыла для посуды и воды. Сначала используйте чистящую ткань и смесь мягкого средства для мытья посуды и воды, чтобы попытаться удалить остатки пищи. Поскольку змеевики нагревателя готовят большую часть пищи, которая с ними соприкасается, часто достаточно легкой протирки, подобной этой. Не погружайте катушки или любые электрические части в воду.Вода может разрушить электрические соединения, что приведет к нагреву змеевика.
3. Удалите приставшую пищу. Если мягкое средство для посуды и вода не удаляют застрявшие или пригоревшие продукты, попробуйте приготовить пасту из пищевой соды и воды и аккуратно очистить ею змеевик электрического нагревателя. По-настоящему стойкие пятна могут быть улучшены, если паста из пищевой соды находится на змеевике в течение 20 минут перед очисткой. Обязательно тщательно смойте пасту из пищевой соды, когда закончите.
4. Очистите поддоны. Если на вашей варочной панели есть съемные поддоны, самое время снять и очистить их. Выбросьте все обугленные остатки еды. Протрите поддоны, высушите их и установите на варочную панель, прежде чем устанавливать змеевики нагревателя.
5. Установите на место змеевики нагревателя.
   Осторожно вставьте штыри на змеевиках нагревателя обратно в их гнезда на плите. Будьте осторожны, чтобы не погнуть штыри и не повредить их.
6. Техническое обслуживание горелок. Для регулярного ухода за змеевиками нагревателя электроплиты просто протирайте змеевики одновременно с протиранием верхней части плиты во время обычной уборки кухни.

Ель / Сара Ли

Ель / Сара Ли

Ель / Сара Ли

Катушка повреждена?

Перестала работать змеевик ТЭНа электроплиты заменить довольно просто. Просто найдите номер детали в руководстве пользователя вашей печи и закажите замену в интернет-магазине или купите ее в местном магазине бытовой техники.

Готовить на газовой плите? Вы могли дышать загрязненным воздухом, говорится в исследовании

. Большой загрязнитель может гореть внутри вашей кухни, его голубое пламя светится под вашим чайником или сковородой.

Новое исследование показывает, что приготовление пищи на газовой плите может привести к нездоровому уровню загрязнения воздуха.

Около двух третей домохозяйств в Южной Калифорнии, которые используют горелки на природном газе без надлежащей вентиляции, дышат настолько высокими уровнями загрязнения воздуха, что на открытом воздухе они превышают федеральные стандарты здравоохранения, ученые из U.Обнаружена Национальная лаборатория им. Лоуренса Беркли Министерства энергетики США.

После тестирования газовых диапазонов для определения уровня загрязнения, исследователи использовали данные о более чем 6000 домохозяйствах в Южной Калифорнии и их кулинарных привычках, чтобы оценить подверженность людей воздействию загрязнителей воздуха на кухне в течение обычной недели зимой.

Они обнаружили, что 62% домохозяйств, использующих газовые горелки без вытяжек, обычно подвергаются чрезмерному воздействию диоксида азота, 9% — монооксида углерода и 52% — формальдегида, газов, которые могут вызывать респираторные проблемы и усугублять астму и сердечно-сосудистые заболевания.

«Даже в Лос-Анджелесе эти загрязнители не превышают стандарты качества воздуха на открытом воздухе», — сказал Бретт Сингер, штатный научный сотрудник, изучающий качество воздуха в помещениях в лаборатории Беркли. «Но в домах они есть».

Результаты имеют широкое значение, потому что в половине домов в Калифорнии есть газовые горелки, и в большинстве из них не используются вытяжки, которые улавливают пары и выводят их наружу. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Environmental Health Perspectives, около трети домохозяйств по всей стране используют газовые горелки для приготовления пищи.

Всего, по оценкам ученых, около 12 миллионов калифорнийцев подвергаются воздействию диоксида азота, превышающего санитарные нормы, в результате приготовления пищи на газовых горелках. В национальном масштабе их могло быть еще несколько десятков миллионов.

Беспокойство по поводу кухонных плит может показаться неожиданным, потому что загрязнение воздуха обычно рассматривается как проблема на открытом воздухе — что-то, извергаемое дымовыми трубами и выхлопными трубами, сказала Дженнифер Лог, научный сотрудник Национальной лаборатории Лоуренса Беркли и ведущий автор исследования.

Но приготовление пищи на газовой горелке внутри вашего дома означает сжигание топлива в гораздо более ограниченном пространстве, где образующиеся в результате загрязняющие вещества не могут легко уйти или раствориться, особенно если нет вентиляции снаружи, сказала она.

К счастью, есть простые способы ограничить ваше воздействие. Во-первых, используйте вытяжку. Исследователи утверждают, что даже умеренно эффективный способ существенно снизит концентрацию загрязняющих веществ в вашем доме. Приготовление пищи на задних конфорках тоже может помочь, потому что они находятся прямо под вентиляционной системой.

«Это не предназначено для того, чтобы отпугнуть людей от приготовления пищи», — сказал Лог. «Люди очень привыкли к готовке, поэтому не думают об этом. Они не используют вытяжку, потому что не считают это опасностью. Наше исследование действительно рассматривало эту проблему и то, насколько она значительна ».

Twitter: @tonybarboza

[email protected]

Как отремонтировать газовые горелки для варочных панелей

Газовые горелки мои шипят или шипят или перестают работать вообще.Вот некоторая полезная информация о том, как ремонтировать и обслуживать газовые горелки. Пламя здоровой газовой горелки синее.

Горелка шипит или брызгает

Если ваша газовая горелка шипит, издает брызги или горит желтым пламенем, значит, она работает неэффективно. Проблема вызвана тем, что в пламя подается слишком много или слишком мало воздуха. Вот как выполнить регулировку:

Подождите, пока поверхность плиты остынет, и приступайте к ремонту. Убедитесь, что все элементы управления отключены. Снимите решетку с поверхности плиты и поднимите варочную панель.Используйте металлический стержень внутри, чтобы поддержать варочную панель.

Найдите неисправную воздушную заслонку горелки. Часто это рядом с передней частью устройства. Отвинтите установочный винт заслонки до тех пор, пока он не ослабнет, но не откроется. Включите конфорку на максимум. Если ваша проблема — шумное пламя, слегка закройте заслонку, пока пламя не горит тихо. Если ваша проблема связана с желтым пламенем, открывайте заслонку, пока пламя не станет синим. Снова затяните установочный винт заслонки, закройте варочную панель и замените решетки.

Газовая горелка не работает

Большинство проблем с газовыми плитами связано с пламенем — либо оно не совсем правильное, либо его нет.Многие новые газовые плиты оснащены «электронным зажиганием» — искровым воспламенителем, который зажигает пламя, когда газ проходит через горелки.

Если при включении одной горелки она не зажигает искру, но вы слышите искрение на других горелках, возможно, продукты питания или чистящие средства засорили отверстия горелки. Убедитесь, что конфорка остыла, затем снимите ее и тщательно промойте. Вставьте зубочистку в отверстия по периметру, чтобы удалить мусор или засорения. Когда вы снимаете крышку с этой газовой горелки, вы можете увидеть газовые порты и искру электронного зажигания (не касайтесь искры!).

Если это не помогает, возможно, потребуется замена запальника или выключателя горелки специалистом по ремонту оборудования.

Если ни одна из конфорок не работает, убедитесь, что контрольная лампа горит, если она есть на вашей варочной панели.

Имейте в виду, что газовые варочные панели зависят от электроэнергии для их систем зажигания. Убедитесь, что устройство вставлено в розетку. Обычно емкость находится за отдельно стоящей плитой или в задней части шкафа под встроенной варочной панелью.

Также убедитесь, что автоматический выключатель, обслуживающий прибор, находится в положении «Вкл.» Или что его предохранитель не перегорел.

Проверьте как главную электрическую панель, так и любые вторичные субпанели, подающие питание на устройство. Панель главного выключателя

При необходимости сбросьте автоматический выключатель или замените предохранитель.

Полностью выключите автоматический выключатель, затем верните его в положение «ВКЛ.». © HomeTips

Если цепь снова выходит из строя, вероятно, произошло короткое замыкание в электрической системе. Вызов электрика.

Рекомендуемый ресурс: Найти местного специалиста по ремонту бытовой техники

Позвоните, чтобы получить бесплатные оценки у местных профессионалов в области бытовой техники:
1-866-342-3263

О Доне Вандерворте

Дон Вандерворт разработал его опыт более 30 лет, он работал редактором по строительству Sunset Books, старшим редактором журнала Home Magazine, автором более 30 книг по обустройству дома и автором бесчисленных статей в журналах.Он появлялся в течение 3 сезонов на телеканале HGTV «Исправление» и несколько лет был домашним экспертом MSN. Дон основал HomeTips в 1996 году.