Перец выращивание на окне: как вырастить в горшке, уход, сорта

By alexxlab No comments

Содержание

как вырастить в горшке, уход, сорта

Горький перец на подоконнике – это не только нужная специя, которая всегда под рукой, но и отличное декоративное украшение дома, легкое в выращивании. Горшочек с ярким красивым растением послужит изысканным декором для любого дома, а пикантный вкус такой острой специи сделает этот перчик незаменимым на кухне у каждой хозяюшки.

Вырастить в домашних условиях возможно и сладкий болгарский перец и жгучий острый, сорта Дракоша или иной. Как высаживать семена на рассаду и об условиях посадки в квартире расскажем далее.

Характеристика растения

Для выращивания на подоконнике селекционеры специально вывели несколько сортовых разновидностей острого перца. Такой комнатный перец также делится на плодовую разновидность и декоративную (без плодов).

Плодовая разновидность комнатного острого перца представляет собой многолетник, который достигает в высоту не больше 40 см. Растение имеет яркие зеленые листочки и разноцветные плоды насыщенного окраса: алого, солнечного или апельсинового цвета.

Выращивание комнатного перца не составляет особого труда и не требует особых знаний и премудростей. Весьма неприхотливо и нетребовательно в уходе.

Подоконник идеально подойдет для выращивания светолюбивого перца

Выращивать и сажать перчик рекомендуют исключительно на подоконниках, так как овощ очень солнцелюбив, и при достаточном солнечном освещении обязательно порадует вас красивыми плодами с пикантным острым вкусом.

Цветение начинается в июне. В этот период на стеблях появляются нежные белые цветочки с легка желтоватым оттенком.

Как вырастить в домашних условиях на подоконнике

Чтобы получит на подоконнике растение с красивыми плодами необходимо высеять семена на рассаду. Делают это в конце февраля – начале марта.

Чтобы ускорить процесс произрастания семян их можно предварительно термически обработать. Для этого семена заливают теплой водой (не выше 40 градусов) и закупоривают в термосе на 3 часа.

Подготовка грунта и горшка

Почва для семян обязательно выбирается питательная. Ее можно подготовить самостоятельно. Для этого смешивают 5 частей перегноя, 2 части дерновой земли и торфа и 1 часть песка. На дне емкости обязательно должен быть дренаж. Для этого подойдет мелкий керамзит или галька.

Перцу необходима питательная почва

Грунт необходимо дополнительно дезинфицировать: обработать кипятком, или раствором марганцовки и хорошенько прорыхлить. Семена высеиваются на глубину 1 см.

Выращивание рассады из семян

Емкости накрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом месте, где температура не должна быть ниже 20-25 градусов.

В качестве емкости можно использовать обычный горшочек или ящик, все зависит от того, какое количество семян высеивается.

Первые всходы появляются уже через 7 – 10 дней. В помещении должно быть достаточное количество солнечного света.

При появлении первых всходов растения пикируют в отдельные горшочки. Когда на всходах появляются несколько настоящих листочков, их снова пикируют, при этом выбирают самые сильные и крепкие ростки.

Рассаду перца необходимо пикировать после появления первых всходов

Растению необходимо достаточное количество влаги тепла и света, на любом этапе выращивания.

Во время произрастания рассады необходимо следить за тем, чтобы всходы сильно не вытягивались. Для этого им нужно обеспечить определенную температуру окружающей среды.

Когда появляются первые листочки, то в течение 7 дней необходимо снизить температуру до 20 градусов. А когда появляются три настоящих листочка обязательно воспроизвести пикировку в просторный горшок. На постоянное место рассада высаживается по истечении 2 месячного срока после высадки семян.

Уход за комнатным горьким перцем

Чтобы выращивать горький перец на подоконнике необходимо обеспечить ему свет и тепло.

Удобрение

Очень любит такой перчик разного рода подкормки. Самое оптимальное удобрение, это 2 столовые ложки золы смешанные с 3 литрами воды. Смесь должна хорошо настояться. Удобрять необходимо каждые две недели.

Для подкормки перца подойдет древесная зола, разведенная в воде

Можно использовать азотные удобрения, но гораздо реже. С такими удобрениями важно не переусердствовать, иначе можно остаться без урожая.

Полив

Почву необходимо регулярно рыхлить и поливать два раза в неделю теплой отстоянной, или очищенной водой. Нужно следить, чтобы грунт в горшочке не пересыхал, но и не был постоянно сырым. И то и другое будет способствовать разным заболеваниям растения.

В зимнее время можно не использовать удобрения и поливать растение гораздо реже. Если воздух в помещении сухой, можно немножко увлажнять листочки, сбрызгивая их водой из пульверизатора.

В теплое время года горшочки выносят на балкон, или на улицу.

Плодоношение

При соблюдении всех рекомендаций и правил выращивания растение зацветет в мае – июне, а плодоношение будет продолжаться до конца осеннего периода.

При соблюдении рекомендаций перец зацветет уже в начале мая

Температурный режим

Примерно до февраля растение можно содержать в помещении при более прохладной температуре, но не ниже 18 градусов.

Но перед началом вегетационного периода (обычно он начинается с февраля) горшочек нужно перенести в более теплое помещение и осуществить его обрезку. Для этого необходимо обрезать стебли, чтобы они были не выше 5 см.

Если правильно соблюдать все рекомендации по выращиванию и уходу за растением: начиная от самой заготовки семян и заканчивая своевременным обрезанием, то такой перчик сохранит свою декоративность и будет активно плодоносить до 5 лет.

Болезни и вредители

Данная разновидность комнатных растений может подвергаться таким заболеваниям: почернение ножки или пятнистость листочков. Происходит такое при слишком обильном поливе, при котором образуется застой воды в горшке.

Мучнистая роса на комнатном перце

К основным вредителям такого перца относят тлю, паутинного клеща и мучнистую росу. Появится тля или клещ могут с помощью ветра через открытое окно.

Для борьбы с клещом можно использовать само растение. Для этого необходимо измельчить семена перца вместе с внутренними прожилками и на сутки залить их водой. Затем необходимо добавить в смесь немножко перетертого хозяйственного мыла и опрыскать растение. Чтобы полностью избавиться от вредителей достаточно провести три процедуры опрыскивания.

Чтобы не допустить появления клеща нужно обеспечить растению достаточную влажность или поставить возле горшочка с перцем емкость с водой.

При правильном выращивании и уходе растение на протяжении целых 5 лет будет радовать взор отличной декоративностью, а плоды его станут пикантной специей на кухне.

Выращивание острого перца на подоконнике

Выращивание острого перца в домашних условиях не такое уж сложное дело. Острый перец «Маленькое чудо» был выведен в Голландии и давно уже прижился у нас в России. Это растение компактно и характерно активным плодоношением, за счет чего кустики с перчиками разных цветов несут ещё и декоративную функцию.

Содержание:

Применение

Плоды такого перчика можно применять, как в кулинарии, так и в медицинских целях. Зрелые плоды можно настоять на спирту, и данный настой применять при ревматизме, радикулите, болях в пояснице.

Выращивание плодов к зиме

Существуют определённые правила выращивания острого перца в домашних условиях.

Посев семян лучше производить в феврале. Для этого необходима примерно двухлитровая чистая ёмкость, которую следует обработать кипятком. На дно горшка уложите дренаж в виде керамзита, но подойдет и щебень или древесный уголь. Поверх дренажа засыпаем почву, состоящую из перегноя, листовой земли и песка в соотношении 5:3:2. Перед посадкой семян почву нужно пролить кипятком и после того, как она остынет, в небольшие лунки 1-1,5 см посеять заранее замоченные и уже набухшие 2-3 зернышка перца.

Горшок с посаженными зернами накройте полиэтиленом или стеклом и поставьте в теплое место. Когда дней через 5-7 появятся ростки, переставьте горшок на солнечное место окна. При появлении первых настоящих листочков перчики можно распикировать в отдельные горшки, а лучше убрать лишние, чтобы не тревожить корни.

Когда растение подрастет до 20 см, прищипните макушку. Это нужно для лучшего разветвления кустика, в которых и будут образовываться плоды.

Не забывайте регулярно поливать растение и периодически подкармливайте своего питомца удобрениями, тогда вы обязательно дождётесь урожая на своем подоконнике.

Способ получение плодов к маю

Наблюдая за развитием домашнего перца, любители из Ивановской области пришли к интересному выводу, что в наших северных условиях можно изменить сроки созревания перца на подоконнике. Они используют весенние, наполненные яркими солнечными лучами дни для цветения и созревания плодов.

Высевают перец под осень в плошки на подоконнике. Создают перцу не очень комфортные условия, чтобы он не успел набрать цветы в период до Нового года, чтобы не истощил силы свои на рост в самые темные «глухие» дни. Так сберегают растение от вытягивания побегов. В момент, когда дни начинают прибывать, перец переносят на светлое окно (восток или юг). Растение вскоре зацветает и приносит в среднем 10 красивых стручков. Да плоды такие богатыри, каких никогда не бывало под осень.

А сразу после того, как снят урожай, растение выкидывает еще пару энергичных побегов и цветет вторично. Ко второй половине сентября созревает еще один урожай, при этом из 20 стручков только три были небольших размеров. Таким образом, за сезон с одного кустика снимают около 30-ти стручков, почти в 5 раз выше среднего урожая!

Главным секретом высокого урожая является то, что к моменту самого первого цветения (в начале февраля) перец осеннего срока высева успевает развить хорошие мощные корни. Начиная с марта и заканчивая началом октября, то есть в период обильный солнцем, перец активно завязывает плоды и использует силы для их налива.

Отплодоносившее растение можно осенью не выбрасывать, пустить его под зиму. Зимой, в начале января его надо пересадить в новый субстрат, старые побеги обрезать наполовину, затем перенести горшок на светлое окно (восток или юг). Такой уход может принести до трех урожаев за сезон.

На заметку

Когда высаживаете перцы, все же их лучше не пикировать, так как они болезненно реагируют на пересадку. А к перевалке они хорошо относятся. Когда всходы разойдутся, просто отщипните лишние слабые всходы. Еще важные момент – не пропустите время, когда корешки начнут тесниться в горшочке и прорастать наружу.

Для рассады, безусловно, лучше всего подойдут торфяные горшочки. Для нормального роста перцы переваливают в просторные контейнеры и горшки 30-50 см высотой. На дно посадочных емкостей обязательно положите дренаж (слой керамзита, битый кирпич).

Иногда для опоры созревающих плодов ставят подпорки, опрыскивают кустики теплой отстоянной водой от паутинного клещика.

Для получения хорошего урожая перцы рекомендуют выращивать в два ствола, постоянно формируя их с помощью прищипки. На каждом стебле оставляют сильный побег, а слабые прищипывают над первым листом. Хотя перцы самоопыляемые как и томаты, но лучше периодически растения встряхивать, чтобы опыление было эффективнее.

Перец – такой же многолетник как и томаты черри, куст может радовать вас урожаем целых пять лет. Такими же способами можно выращивать на подоконнике и сладкий болгарский перец. Представляете, какое удовольствие наблюдать, как на ваших глазах наливается спелый стручок, когда за окном «нелетная» погода!

Особенности выращивания острого перца на подоконнике

Для любителей острых и пикантных блюд, наверняка будет полезно знать, как вырастить жгучий острый перец на подоконнике. Растение довольно легко вырастить в домашних условиях, куст не займет много места, но это никаким образом не скажется на количестве маленьких перчинок.

Содержание:

Острее некуда: свойства «жгучего красавца»

Острый перец – частый гость любителей мексиканской кухни. Он обладает отличными вкусовыми и декоративными качествами. Интересно знать, что ботаники относят плоды перца к ягодам, хотя нам привычнее считать его овощным растением. Стоит отметить, что в Южном полушарии Америки «жгучий красавец» растет в виде кустов. Именно Южная Америка является родиной всеми любимого красного перца.

Благодаря труду селекционеров, мы с вами можем наслаждаться острым вкусом перца, и для этого нам не обязательно идти в магазин. Все что нужно для выращивания растения на подоконнике это почва, горшок и создание оптимальных условий для роста и развития куста.

Благодаря тому, что острый перец имеет достаточно большое количество мелких листьев, процесс фотосинтеза увеличивается. Именно этот фактор облегчает процесс выращивания растения в домашних условиях. Отметим, что перчик – многолетнее растение. За 4 года оно приносит около 80 штук плодов. В том случае, когда хозяин обеспечит хороший уровень освещения, плодоношение будет постоянным.

Удивительные свойства перца острого:

  1. Плоды растения применяются в кулинарии, медицине, косметологии.
  2. Благодаря тому, что в плодах перца содержатся фитонциды, он борется с патогенными вирусами и бактериями.
  3. Настой перца используют для уничтожения домашних насекомых (тли, белокрылки).
  4. Острый перец декоративен. Современные дизайнеры часто используют растение в качестве домашнего «украшения».

Удивительные вкусовые свойства острого перца наверняка не оставят равнодушными любителей острой пищи. Пора узнать о нюансах посадки и ухода за растением.

Как вырастить острый перец в домашних условиях?

Итак, у вас есть два варианта, которые помогут вырастить растение в домашних условиях. Первое, вы покупаете уже готовые семена в магазине. Второе, вы самостоятельно, заготавливаете семена. Для этого необходимо купить спелый острый перец, разрезать его пополам, выбрать семена и высушить их в теплом, сухом помещении.

Новички этого дела, часто задаются вопросом: в какой сезон лучше заняться посадкой? Ответ прост. Поскольку острый перчик будет расти в «тепличных условиях», то сезон посадки не имеет абсолютно никакого значения. Особенности высадки семян:

  1. Возьмите горшок (или любую другую посуду) объемом до 3-х литров, и ошпарьте его кипятком для обеззараживания.
  2. Почва не должна быть кислой. Следите за балансом кислотности (для этого можно добавить стакан марганцового раствора: 2 чайных ложки на стакан кипяченой воды).
  3. Выройте лопаткой лунку в 1 сантиметр и засыпьте пару штук семян перца. Чтобы процесс всхода вас радовал, предварительно замочите семена на сутки.
  4. Утрамбуйте семена почвой.

Оптимальной температурой для выращивания жгучего перца, считается температура 20-25 градусов Цельсия. Помните, чтобы создать идеальные условия для развития растения, вы должны создать правильный температурный режим, следить за влажностью и не давать пересыхать почве. Накройте горшок полиэтиленовой пленкой. Таким образом, вы создадите так называемый «парниковый эффект».

Видео о выращивании острого перца дома:

Есть идея сначала вырастить рассаду, а уж затем ее пересадить? В таком случае, вы должны знать, что лучшее время для этого занятия февраль или начало апреля. Возьмите деревянный ящик, насыпьте в него заранее подготовленный грунт (уменьшите кислотность), замочите семена, и займитесь высадкой аналогичной высадке в горшочке. Помните о некоторых нюансах:

  • соблюдайте расстояние в 5 сантиметров
  • создайте «парниковый эффект»
  • соблюдайте температурный режим (20-25)
  • при появлении первых листочков, займитесь пересадкой рассады в отдельные горшки

Как правило, первые расточки появляются в течение одной недели или десяти дней. Чтобы мочковые корни росли лучше нужно удалить одну треть от корня. Помните, о том, что в зимний период времени поливать молодое растение каждый день совсем не обязательно. Осуществляйте полив раз в неделю, для этого используйте фильтрованную или отстоявшую воду.

В теплый сезон количество поливов увеличивается до двух. Как видите посадка и уход за острым перцем не так уж и сложны. Если придерживаться простых правил, то спустя 6 месяцев можно наслаждаться остротой плодов перца, а главное, что выращен он в домашних условиях.

Как поддержать и ускорить процесс развития растения?

В целом уход за растением прост. Если вы хотите добиться хорошего плодоношения, то необходимо отслуживать «правильную» температуру. Днем температура не должна падать ниже 22 градусов Цельсия, ночью 17. Чтобы куст не страдал от сухого воздуха и теплых батарей, его нужно оградить от батарей. Есть увлажнитель? Отлично!

Но если его нет, то не забывайте вешать на батарею влажное полотенце. Старый дедовской метод, который всегда работает.

Помните, что листочки перца не любят соприкосновение с водой, поэтому увлажнять растение лучше через поддон. Выше уже было написано, что использовать лучше фильтрованную или отстоявшую воду. Чтобы ускорить развитие боковых стеблей, обрезайте верхушку стебля, когда его длина достигнет 20 сантиметров.

Острый перец не любит резкий перепадов температуры и сквозняков. Оградите его от негативной среды. Если вы выращиваете два сорта растения, то не ставьте горшки близко друг к другу, во избежание перекрестного опыления.

Подведем итоги:

  • Соблюдаем температурный режим
  • Правильно и своевременно поливаем растение
  • Обрезаем растение, когда оно превысит длину 20 сантиметров
  • Не забываем увлажнять комнату
  • Боимся перепада температур и сквозняков

Ну и конечно заботимся о световом потоке, который так необходим для фотосинтеза. Только представьте какое удовольствие принесет вам кустик красного перца, выращен собственными руками. Добавь в повседневную пищу, чего-то остренького!

Особенности выращивания горького перца на подоконнике |

Чтоб вырастить горький перец в горшке, на подоконнике в квартире необходимо иметь качественный земляной субстрат, солнечный подоконник (наличие солнца хотя бы на 3-4 часа в сутки), самоопыляющиеся семена и лампу дневного света (фитолампу) для досвечивания в зимний период.

Первый урожай у горького перца появляется через 2-3 месяца после всходов. Горький перец в подпорке не нуждается.

Во время цветения куст необходимо немного встряхивать (раз в день) для лучшего опыления (это относится ко всем культурам-гибридам).

Горький перец на подоконнике не пасынкуют.

взрослый куст горького перца на подоконнике

Одновременно на кусту зреет очень большое количество плодов. Плоды (перчинки) у горького перца мелкие, поэтому куст легко выдерживает большой урожай, без ущерба для роста и качества куста в целом.

перец горький в горшке на подоконнике

Чтоб куст горького перца прослужил как можно дольше, его надо подкармливать. Культуры, дающие плоды, очень быстро истощают почву. Без подкормки куст истощается, быстро стареет и пропадает.

перец горький в горшке на подоконнике

Поэтому один раз в 2−3 недели кусты перца горького в горшках на подоконнике необходимо подкормить (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды).

Выбор семян. Семена перца горького для выращивания на подоконнике должны быть самоопыляемыми гибридами. Из самоопыляемых гибридов отдают предпочтение раннеспелым сортам.

Качественный субстрат готовят из кокосового волокна и биогумуса. Для этого смешивают 1 часть биогумуса с 2 частями кокосового волокна.

биогумус

коковолокно

смешивают 1 часть биогумуса с 2 частями кокосового волокна.

В качестве емкостей для выращивания горького перца на подоконнике берут обычные цветочные 1-2- литровые горшки.

Садить горький перец можно сразу в большие (постоянные) емкости, а можно через пикировку — сначала в маленькие стаканчики, а затем пересаживать их в большие горшки.

Второй способ хлопотней, но он дает возможность выбрать и посадить уже в большие горшки из выросших сеянцев горького перца самые мощные и крепкие.

сеянец перца горького в горшке на подоконнике

Семена хорошо подготовить к посадке. Их опускают их в теплый раствор марганцовки (не розовый и не темно-красный) на 2-3 часа. Затем вынимают (если семян достаточное количество, то вынимают только те семена, которые опустились на дно за это время, а те которые всплыли – выбрасывают, так как всхожесть у таких семян очень низкая), на ватный диск (или кусочек х/б ткани), дают стечь. Обработанные семена (красного, зеленого цвета) не вымачивают, их садят сухими.

готовим семена к посеву

Садят семена в маленькие стаканчики, объемом 100 мл (при посадке с пикировкой). Стаканчики наполняют земляной смесью, слегка утрамбовывая, при этом не досыпают до краев 2 см. Раскладывают семена сверху и засыпают субстратом, приминая так, чтоб высота земляного слоя над семенами была 1-1.5 см, поливают, укрывают целлофаном до всходов.

посеянные семена укрываем целлофаном до всходов

Раскладывают по 4-5 семечек в каждый стаканчик. Через 1-2 недели после всходов сеянцы прореживают, оставляя по 2 шт самых мощных и красивых в каждом стаканчике. Еще через неделю проводят второе прореживание, оставляя один самый сильный.

сеянцы горького перца

При посадке сразу в большие горшки (емкостью 3-4 литра), без пикировки, насыпают земляную смесь, слегка утрамбовывая, недосыпают до краев 4-5 см. Так же раскладывают семена (по 4-5 штук) и присыпают слоем земли в 1-1.5 см. Оставшуюся глубину досыпают примерно через месяц. Эта процедура заменит пикировку. Сеянцы так же прорываются в несколько этапов, пока из 4-5 штук не останется один — самый мощный.

пикировка

Примерно через 3-4 недели после всходов пересаживают (пикируют) маленькие сеянцы в большие горшки. Берут сеянец в стаканчике, переворачивают его вверх ногами (на ладошке окажется верх стаканчика, а сам сеянец пропускают между пальцев), аккуратно стягивают стаканчик вверх.

сеянцы перца перед пикировкой

Сеянец горького перца с комом почвы, имеющей форму стаканчика аккуратно вставляют в приготовленный большой горшок с заранее насыпанной почвосмесью и досыпают почвосмесь в оставшееся пустое место по периметру большого горшка. Сверху присыпают почвой сеянец до семядольных листочков.

пикировка в большой горшок

При посадке семян сразу в большие горшки, процедура пикировки заменяется досыпанием земляного субстрата в горшок на высоту 2-3 см.

горький перец на подоконнике, 20 дней после пикировки

Пикированные сеянцы горького перца обильно поливают уже в больших горшках.

Горький перец на подоконнике, на протяжении всего года, поливают по-разному. В первый месяц жизни следует поливать сеянцы регулярно, но умеренно. На этом этапе важно не перелить сеянцы, так как возникнет угроза различных заболеваний (таких как черная ножка).

цветение горького перца

Зимой не придется поливать их часто, так как солнца и тепла мало. Зимой придерживаются правила «лучше не долить, чем перелить».

двухмесячный куст горького перца на подоконнике, завязывание плодов

С конца марта потребление влаги увеличится, и солнце с теплом свое дело сделают. Летом, особенно если к этому времени на кустах завязались плоды, важно не дать пересохнуть земле в горшках. Так как завязь и плоды на кустах резко увеличивают потребление влаги, жарким летом придерживаются правила «лучше перелить, чем не долить». Недостаток влаги приведет к осыпанию завязи.

трехмесячный куст горького перца на подоконнике

В теплые и солнечные дни кусты опрыскивают обычной водой, делать это лучше каждый вечер.

Подпорка для взрослого куста горького перца не нужна. Плоды у горького перца на столько мелкие, что особого веса для общей массы куста не прибавят. Да и высота куста не на столько высокая, как у сладкого перца, чтоб нуждаться в подпорке.

разница в высоте куста у сладкого (слева) и горького (справа) перцев (горький перец всегда мельче — это нормально)

Сеянцы и взрослые кусты горького перца на подоконнике необходимо 1 раз в день поворачивать на 180 градусов вокруг своей оси. Растения, получающее свет только со стороны окна, имеют обыкновение нагибаться в сторону света. Поэтому их нужно поворачивать, чтоб растения не были кривыми, несимметричными и некрасивыми.

урожай горького перца на подоконнике

Размножение перца черенками

Перец не плохо размножается черенкованием (каждый второй черенок обычно пускает корни).

размножение перца черенкованием

Через год-два, когда куст горького перца стал старым, некрасивым и громоздким, отрезают 2-3 веточки (для гарантии укоренения 1-2 черенков), ставим их в воду и через 3-4 недели молодые саженцы с нормально развитой корневой системой пересаживают в новый горшок со свежим земляным субстратом.

посадка укорененного черенка перца

Новый куст (полученный в результате такого черенкования) быстро набирает силу и через 1-1,5 месяца после посадки начинает цвести.

Сладкий перец можно выращивать на подоконнике или балконе

Сладкий перец заслуженно пользуется неизменной популярностью у кулинаров. Вкусный, ароматный, низкокалорийный, в 100 граммах всего от 20 до 30 кКал. Перец обладает богатейшим минеральным составом, почти полным набором витаминов группы В. В одном среднем стручке сладкого перца содержится почти полторы суточной нормы аскорбиновой кислоты. Богат перчик и антиоксидантами, полезными для зрения, а также для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Сладкий перец выращивается практически на всех садовых и огородных участках, так же как и томаты. Но, оказывается, можно вырастить сладкий перец на подоконнике и снабжать семью витаминными стручками круглый год. А балкон можно украсить не только цветами, но и кустиками с яркими перцами.

Что вы узнаете

Сладкий перец: сорта для выращивания дома

Для выращивания на лоджии или подоконнике подойдет немало сортов:

  • Майкопский 470, сорт отечественной селекции. Отличается высокой урожайностью, крупными толстостенными плодами. Габитус средней мощности, высотой до 45 сантиметров.
  • Ласточка, сорт относительно раннего срока созревания: от всходов до технической спелости 105-115 дней. Габитус крепкий, полураскидистый, облиственность средняя. Плоды средние по размеру, 60-80 г.
  • Подарок Молдовы, этот сорт пользуется неизменной популярностью у огородников уже более трех десятилетий. Плоды крупные конусовидные, с сочной сладкой мякотью. Габитус штамбовый, крепкий, высотой до 35-40 см.

Интересно! Если рассуждать с точки зрения ботаники, стручок сладкого перца это совсем не овощ, а фрукт. Но принято сладкий перец называть овощем, а его ближайший родственник, горький перец, относится к специям.

  • Гибрид F1 Конфетка как никакой другой подходит для домашнего выращивания. Уже на втором-третьем месяце жизни зацветает. А еще через пару месяцев его небольшие многочисленные плоды приобретут насыщенный ярко-красный цвет. Крепкий невысокий, 30-40 см, кустик очень декоративен и может служить даже украшением.

  • Гибрид F1 Лисичка — сочетание скороспелости, потрясающего сладкого вкуса, пикантного пряного аромата и высокой декоративности. На кусте формируется и созревает до трех десятков перчиков.

Интересный факт! Ученые выяснили, что при употреблении сладкого перца в кровь выбрасываются эндорфины, их еще называют «гормоны счастья». Поэтому перец можно рекомендовать тем, кто привык «заедать» стресс: для здоровья полезно, для фигуры безопасно.

Как вырастить сладкий перец на подоконнике

В домашних условиях сладкий перец можно выращивать круглогодично. Но чтобы получить хороший урожай перцев нужно озаботиться созданием для него благоприятных условий.

Сладкий перец на подоконнике: освещение

Для хорошего развития растения, а в дальнейшем цветения и развития плодов, перцам необходимо обеспечить хорошую освещенность. В период с середины апреля и до сентября растениям будет достаточно света на южных окнах, на балконе. К тому же их можно выносить в сад, на террасу. Но в остальное время сладкий перец нуждается в досвечивании.

Как выбрать лампу для растений в доме можно узнать здесь.

Молодым растущим растениям перца необходим световой день в 13-15 часов, а в период цветения, формирования и налива перцев световой день укорачивают до 11-12 часов.

Температурный режим и влажность

Перец — уроженец тропиков, а там тепло и влажно. Для комфорта необходимо поддерживать температуру не ниже 18-20 и не выше 30 градусов. При низких, как впрочем и при высоких, температурах сладкий перец выглядит угнетенным. Бутоны, цветы и даже завязи могут опадать. Даже небольшие заморозки губительны для тропического неженки.

Для поддержания влажности перец нужно часто опрыскивать, отгородить идущий от батарей горячий сухой воздух защитным экраном. Благодарно отзовутся перцы на теплый душ раз в 4-5 недель. Но почву при «купании» следует прикрыть пленкой. Можно установить на подоконнике увлажнитель воздуха.

Познавательно! В красном сладком перце каротина содержится намного больше чем в моркови, которую принято считать основным источником провитамина А. А по содержанию витамина С перец далеко обогнал лимон и черную смородину.

Сладкий перец: потребность в поливах

Перец всегда потребляет немало влаги, а уж в пору цветения и налива плодов особенно. Поливы нужны равномерные без пересыхания, но и без переувлажнения земляного кома. Для полива предпочтительнее дождевая или хорошо отстоянная вода, с температурой не ниже 20-22 градусов.

Подкормки сладкого перца

Для формирования хорошего урожая перцу и в открытом грунте требуется немало питательных веществ, восполняемых подкормками. А уж в ограниченном горшком объеме земли питания растению хватит совсем не надолго. Поэтому подкормки должны быть регулярными, комплексными. Но дифференцированными с учетом фазы развития растения. В период роста, набора листвы в удобрении должен преобладать азот. А в пору налива и созревания плодов растениям нужны повышенные дозы калия и фосфора.

Но при выращивании овощей в горшечной культуре важен принцип: «Лучше недокормить, чем перекормить». Поэтому ни в коем случае нельзя превышать дозировку, указанную на упаковке.

Чтобы не ошибиться и не навредить корневой системе, лучше сделать концентрацию питательного раствора в два раза ниже рекомендуемой. Но подкормку проводить в два раза чаще.

Посев сладкого перца

Посев сладкого перца для выращивания на подоконнике или балконе ничем не отличается от обычной агротехники. Как выращивать болгарский перец мы рассказывали здесь.

Главное о чем следует помнить: почва должна быть легкой, питательной, воздухо-, водопроницаемой. А еще то, что перец очень болезненно переносит даже небольшое повреждение корневой системы. Поэтому его лучше не пересаживать, в крайнем случае — переваливать.

Все перцы — «тугодумы», всходов их приходится ждать до трех недель. Поэтому многие овощеводы проращивают семена перца завернутые во влажную ткань. А уже проклюнувшиеся семена со всеми предосторожностями перемещают в подготовленные горшки. На каждое растение требуется не менее 4-5 литровый объем грунта. Обязательно устроить дренаж.

Сладкий перец на подоконнике: вредители

В домашних условиях перцы могут подвергаться нападению тли или паутинного клещика. Опрыскивания и душ не по нраву этим вредителям, поэтому это хорошая профилактика. Но если на растении замечены насекомые, следует незамедлительно принимать меры.

Конечно, инсектициды в доме неприемлемы. Значит, нужно прибегнуть к народным способам, «выкупать» с мылом. Для этого готовится мыльный раствор, закипятив 1 литр воды и добавив в него 2 столовые ложки мыльной стружки.

Обернуть пленкой горшок, чтобы раствор не попал на грунт. Листики и стебли растения покрыть охлажденным мыльным составом. Выдержать 40-60 минут и обмыть теплой (20-25 градусов) водой из душа. Через 5-7 дней «банную» процедуру повторить.

Автор статьи:

Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек — это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.

Как вырастить перец в домашних условиях

В самый разгар зимы можно собирать яркие, полезные плоды сладкого и острого перца прямо с подоконника. Продлить потребление свежих и экологически чистых плодов перца вполне по силам любому заинтересованному человеку, а не только «продвинутому» садоводу, реализующему себя на дачном поприще.

Вряд ли можно найти другую овощную культуру, сравнимую с перцем по способности к продолжительному росту и плодоношению в комнате и на балконе. К тому же перец очень полезен, особенно острый, и незаменим в диетическом и лечебном питании

Биологические особенности видов и сортов перца:

  • штамбовый и полуштамбовый габитус растений,
  • способность к самоопылению,
  • генетически высокая потенциальная продуктивность,
  • многие сорта острого перца круглогодично способны довольствоваться сравнительно небольшим объемом почвенного субстрата, не предъявляя при этом чрезмерных требований к содержанию в нем элементов питания;

Особенности домашних условий выращивания перца:

  • отсутствие заморозков,
  • отсутствие резких перепадов температур,
  • достаточная освещенность вблизи окон, исключая их северную ориентацию.

_______________________________________

Виды острого перца

Сорта перца для выращивания на подоконнике

В мире известны тысячи сортов сладкого и острого перца, однако на пригодность к выращиванию в комнатных условиях большинство их них не испытывалось.
 
К примеру, для выращивания в закрытых помещениях в ЦСБС СО РАН были испытаны и рекомендуются сорта сладкого перца:

  • Новосибирский,
  • Ласточка,
  • Первенец Сибири.

Могут использоваться и другие раннеспелые штамбовые и полуштамбовые сорта.
 
Выбор сортов острого перца для комнатной культуры гораздо шире. Большую популярность завоевал мелкоплодный сорт острого перца Черный принц, обильно завязывающий плоды в течение всего года. В ЦСБС СО РАН хорошо себя зарекомендовал сорта острого перца Аллигатор и Майя, а также сорт из Франции Piment d’Espelette (эспелетский перец).

Условия выращивания перца на подоконнике

На хорошо освещенных окнах сладкий перец можно начинать сеять, начиная с середины февраля и до третьей декады марта, многие сорта и формы острого перца – с середины января и до конца августа.

  • Емкости для выращивания

Чтобы вырастить плодоносящие растения сладкого перца, желательны контейнеры объемом 5—7 л. Многим мелкоплодным сортам острого перца достаточно емкости объемом около 1 л.
 
В целом, растения сортов и форм острого перца менее чувствительны к объему контейнера для выращивания и погрешностям при уходе за ними, по сравнению с сортами сладкого перца.

  • Температура для перца

Оптимальная температура для прорастания семян 25—27°С. При такой температуре всходы появляются на 7—10 день. Лежалые семена, особенно, некоторых видов перца могут прорасти заметно позже этого срока.
 
При появлении всходов температуру снижают до 18—20°С. В дальнейшем оптимальный режим при выращивании перца 25—30°С днем и 15—18°С ночью.
 
При обогреве корневой системы и субстрата растения могут без вреда выдерживать температуру воздуха на 5—10°С ниже рекомендуемой.

  • Требования к освещенности

Освещенность растений должна быть не менее 4000—6000 лк.
 
Сорта сладкого перца заметно более требовательны к освещенности и спектральному составу света, поэтому гораздо лучше они развиваются на открытой веранде или лоджии либо при досвечивании растений люминесцентными или светодиодными лампами.

Досвечивание растений люминесцентными лампами существенно ускоряет развитие растений и расширяет сроки посева семян.

  • Условия минерального питания

В качестве субстрата для выращивания перца берут компост из 60—70% торфа, 20—30% перегноя, 10% дерновой земли, 2—3% фосфорных удобрений и 10% извести-пушонки.
 
Хорошо растет перец и на чистом торфе с добавлением 30—50% опилок и удобрений (20—30 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 50 г калийной соли на ведро смеси объемом 10 л, по данным ЦСБС СО РАН).

Уход за перцем на подоконнике

Рост и развитие перца зависят, в первую очередь, от температуры и освещенности. Основа успешного культивирования – создание оптимальных условий выращивания.
 
Через 15—20 дней после высадки перец удобряют. Для подкормки используют комплексные водорастворимые удобрения согласно прилагаемой к ним инструкции. Подкормки повторяют в период цветения и плодообразования.
 
Побеги перца очень хрупкие и ломкие, поэтому для большей устойчивости их надо подвязать.
 
Растения обычно не пасынкуют, но если к концу вегетации на верхних побегах сладкого перца появятся бутоны и цветки, то их надо оборвать, чтобы ускорить налив плодов на нижних побегах.
 
Плоды срывают регулярно при достижении ими технической спелости.

Юрий Фотев, старший научный сотрудник ЦСБС СО РАН, кандидат с/х наук

.

Выращивание сладкого перца на подоконнике

в домашних условиях

 

 

Сладкий перец является незаменимым овощем в нашем рационе. его употреляют и в свежем виде, и в консервированном, добавляют в закуски и в горячие блюда, делают соусы на его основе. Особенно ароматным и вкусным становится перец, выращенный своими руками. Причем вырастить эту культуру не так уж сложно даже в комнатных условиях.

 

 

Перец стручковый сладкий, паприка или, как у нас любят именовать этот овощ, болгарский перец принадлежит к семейству Пасленовых (Solanaceae). Сладкий перец может быть как классическим конусовидным, так и искривленно-когтевидным, цилиндрическим, округлыми, дисковидно-сплюснутым, узко-трубчатым, напоминающим гигантский острый перец. Красные, оранжевые, желтые окрасы до полного созревания сменяются целым парадом оттенков – зеленых, белых, кремовых, светло-желтых. Внутри полых плодов скрываются плотно сидячие на завязи и прожилках светло-желтые дисковидные семена.

 

 

Несмотря на то, что сладкий перец выращивают как однолетнее растение, выбрасывая по завершению плодоношения, культура является многолетником. Это компактные, достаточно изменчивые полукустарники с крупными листьями и огромными плодами. Крепкие устойчивые побеги растения красиво ветвятся, они прямые и светло-зеленые. Нижняя часть стебля постепенно древеснеет, что только подчеркивает красоту кроны, но даже в молодом возрасте перцы удивляют мощью своих веточек.

 

 

Чтобы вырастить сладкий перчик на подоконнике в квартире, необходимо учесть и предоставит все необходимые растению условия.

«Домашний» сладкий перец выращивается как однолетник через рассаду. Это растение простое и «предсказуемое». Перцам необходимо яркое, но рассеянное освещение, стабильный температурный режим и высокая влажность воздуха.

Комнатный сладкий перец нуждается в наиболее ярком освещении, но от прямого солнца стоит беречь и молодую рассаду, и взрослые растения. На южном окне перцу летом может быть и слишком жарко, да и риск солнечных ожогов куда как высок. Предпочтительны для сладкого перца восточные и западные подоконники.

Эту культуру нельзя выращивать в глубине комнат, успеха можно добиться только при выращивании на окне. Искусственная досветка притенение не компенсирует и сказывается на качестве плодоношения, но допустима в случае затяжной непогоды для молодых растений. Если перец плодоносит не в летний период, а осенью или зимой, его досвечивают в обязательном порядке.

Для полноценного роста и развития культуре необходим мигимум 12-часовой световой день. Поэтому в период с начала октября до марта перец нуждается в дополнительном освещении люминесцентными, фитолампами или полноспектральными светодиодными лампами в утреннее и вечернее время, а также в пасмурные дни.

Сладкий перец — теплолюбивое растение, но ее предпочтение к температурам во многом напоминает орхидеи: в комнатах для растения желательно создать те же условия, которыми сладкий перец наслаждается и в теплицах, учитывая даже падение ночных температур.

Минимально допустимые показатели +16°C. Днем температура может быть и обычной комнатной, но лучше, если перцы находятся в теплых комнатах с температурой выше 24°C. Ночью показатели температуры желательно понизить на несколько градусов (но не более чем на 4-5). Перцы не любят и резких скачков максимальных температур: чем стабильнее будут показатели, тем больше раскроется и их декоративность.

 

 

На подоконнике, теоретически, можно выращивать любой сорт сладкого перца. Но чтобы получить действительно высокий результат, стоит учесть несколько нюансов:

  • Покупайте только самоопыляемые сорта и гибриды.
  • Выбирайте сорта со средним размером плодов (до 150 г). Крупные плоды в домашних условиях медленно спеют и отбирают у растения очень много сил.
  • Обратите внимание на высоту куста, указанную производителем — она должна быть не больше 60 см. Иначе взрослый сладкий перец просто не поместится на вашем подоконнике.
  • Срок созревания плодов должен быть ультраранний или ранний.

Представляем вам наиболее популярные сорта сладкого перца для выращивания на подоконнике:
 

Калифорнийское чудо

Сорт довольно компактный. При этом он дает много сладких и ароматных плодов, которые отлично успевают созреть прямо на кустиках. Форма плодов: кубовидная. Период созревания: 120 — 130 дней. Средний вес плода: 100 г. Высота куста: до 40 см.

 

Вестерн

Очень ранний сорт сладкого перца. Растения компактные, высотой до 35 см. Плоды ярко-красные, массой 60–80 г, плодоношение дружное. Сорт неприхотлив, теневынослив.

 

Крепыш

Раннеспелый, высокоурожайный, сорт с обильным плодоношением и дружным созреванием плодов. Растение компактное, высотой 37–55 см, плоды конусовидные, с тупой вершиной, гладкие и слабоволнистые, вверх торчащие, окраска плодов от желтой до красной. Масса плода 70–75 г.

 

Остров сокровищ

Раннеспелый сорт сладкого перца для выращивания в горшках. Растения высотой 40–60 см. Плоды оранжево-красные, массой до 60 г.

 

Свит-чоколит

Среднеранний сорт с очень красивыми плодами с поверхностной окраской шоколадного цвета. Плоды массой до 100 г, отличного вкуса

 

Филиппок F1

Скороспелый (75–80 дней) гибрид. Растение невысокое, слабооблиственное. Плоды мелкие (50–60 г), кубовидной формы. Окраска меняется от зеленой до темно-красной. Вкусовые качества очень высокие.

 

Колобок

Раннеспелый сорт. Растение полуштамбовое, низкорослое (20–30 см), густолиственное. Плоды округлые, гладкие, слаборебристые, кожица и мякоть нежная, созревают дружно. Окраска плодов от светло-зеленой до темно-красной. Стенки плода толстые (7–8 мм). Масса плода 100–160 г. Вкус отличный.

 

Карат

Раннеспелый сорт перца. Кусты раскидистые, высотой 60–70 см. Плоды массой 60–70 г, плотные, мясистые, направлены вверх. Растения очень декоративны.

 

Вини-Пух

Скороспелый карликовый сорт сладкого перца. Плодоношение наступает через 100–110 дней после появления всходов. Кусты штамбовые высотой до 30 см. Плоды конусовидные с заостренной верхушкой, массой до 70 г, при полном созревании красные. Отличается одновременным созреванием плодов. Для получения максимального урожая растения надо сажать загущено.

 

Конфетка F1

Сорт со сладкими декоративными плодами, с толстой мякотью, шаровидной формы, небольших размеров массой 40-50 гр, имеют ярко-красную окраску в фазе полной спелости. Сорт раннеспелый, плоды полностью выспевают на 115-130 дней после всходов, низкорослый до 40-60 см в высоту, не требует подвязки и формирования.

 

Агаповский

Сорт достаточно компактный. При этом он дает много сладких и ароматных плодов, которые отлично успевают созреть прямо на кустиках. Форма плодов: призмовидная, со слабовыраженной ребристостью. Период созревания: 100 — 110 дней. Средний вес плода: 115 г. Высота растения: до 45 см.

 

Выбор новых сортов и гибридов сладкого перца огромен. Почти у каждого производителя есть несколько специальных сортов, предназначенных для выращивания в «комнатных» условиях. Например, гибриды «Комнатный красный», «Ярик комнатный», густооблиственный разноцветный сорт «Акварель», «Этюд комнатный», «Курьез комнатный».

Также часто используют для выращивания в домашних условиях классические, проверенные временем сорта – «Ласточка», «Виктория», «Таинственный остров», «Подарок Молдовы» и другие.

 

Посев семян сладкого перца, который будет выращиваться как комнатное растение, можно в любое время. Но, производить посев в ноябре-январе стоит только при наличии возможности досвечивать всходы. Только в этом случае, посеянный зимой перец станет украшением подоконника, образовав густооблиственные, красивые кустики.

 

 

Перец не любит пересадок, при повреждении корневой системы и разрушении земляного кома растения долго приживаются и болеют. Поэтому семена перца лучше высевать по 2 штуки в отдельные неглубокие горшочки (4-5 сантиметров в высоту) с последующей выбраковкой более слабых всходов. В дальнейшем из них подросшие растения методом перевалки пересаживают на постоянное место (в большие горшки).

Сладкий перец формирует относительно компактную корневую систему, которая располагается ближе к поверхности грунта. Поэтому, для выращивания культуры рекомендуется подбирать горшки объемом около 5 литров и шириной не менее 30 см.

Обязательным условием является наличие на дне посадочных емкостей дренажных отверстий, которые способствуют выведению излишков влаги. Перед посадкой на дно необходимо насыпать дренаж слоем 2-3 см, что исключит застаивание воды в горшке.

 

 

Для сладкого перца предпочтительны несложные, питательные и рыхлые землесмеси. Их используют и для выращивания растений, и для посева семян. Универсальный субстрат или специальные землесмеси для рассады и плодовых растений вполне подойдут.

Если вы готовите субстрат для выращивания самостоятельно, то лучше выбрать состав на основе дерновой почвы с добавками песка и перегноя в соотношении 6:3:1 или смесь перегноя и дерновой почвы в равных пропорциях.

Непосредственно перед посадкой семян острого перца необходимо продезинфицировать почву, пролив ее фунгицидом (например, «Фитоспорином») или розовым раствором марганцовки, что предотвратит развитие грибковых заболеваний. А можно заранее обеззаразить почву путем её прогрева в духовке.

 

 

Семена сладкого перца перед посадкой рекомендуется прорастить во влажной среде.

Для проращивания необходимо разложить семена на влажную марлю (либо использовать ватные диски) и аккуратно завернуть ткань. Затем положить их в полиэтиленовый пакетик, чтобы влага подольше сохранялась.

Для прорастания семена оставляют в темном теплом месте (+25-27°C) на пару дней, периодически раскрывая, увлажняя и обследуя на наличие ростков. Как только большинство семян проклюнутся, можно заняться их посадкой в грунт.

Важно! Нельзя допускать пересыхание семян в период проращивания, иначе они погибнут.

Можно высеивать и сухие семена, но при посеве сухими семенами они могут прорастать до 2-3-х недель.

Семена сладкого перца, до посева, на полчаса замачивают в слабом растворе марганцовки.

 

 

Чтобы вырастить сладкий перчик на подоконнике, необходимо правильно его посадить. Только при правильном проведении процедуры можно в итоге добиться желаемого результата:

  • На дно посадочной емкости выкладывается сантиметровый слой дренажа.
  • Посадочные емкости заполняются грунтом, поверхность разравнивается.
  • Почва обильно проливается (необходимо дать грунту время полностью пропитаться влагой).
  • На поверхности грунта делаются ямки глубиной до 1 сантиметра.
  • В них размещают семена (по 2-3 штучки).
  • Сверху посевы присыпаются почвой.
  • Верхний слой грунта увлажняется из пульверизатора.
  • Емкости накрываются пленкой или стеклом для сохранения повышенной влажности воздуха (создаются тепличные условия).
  • Емкости с посевами ставятся в темное теплое место (около 25°C) до появления всходов.

 

После появления ростков укрытие снимают и емкости с посадками переставляют на подоконник. Слабые всходы удаляют. Необходимо поддерживать температуру в пределах +16-17°C и постоянную влажность почвы. Понижение температуры позволяет избежать вытягивания молодых растений. Молодые перцы чувствительны к засухам и переливам. Растения поливают аккуратно, поддерживая легкую влажность почвы и введя в уход рыхление для предупреждения уплотнения грунта.

Когда перец окрепнет, днем температура может быть и обычной комнатной, но лучше, если перцы находятся в теплых комнатах с температурой выше 24°C. Перец не любит жару, бутоны и цветки опадают при температуре выше +30deg;C. Ночью показатели температуры желательно понижать на несколько градусов (но не более чем на 4-5). Перцы не любят и резких скачков максимальных температур: чем стабильнее будут показатели, тем больше раскроется и их декоративность.

Доступ свежего воздуха летом для перцев сладких разновидностей очень важен. Если растения выращивают как сугубо комнатные, то выбирают помещения с постоянным проветриванием.

При недостаточном световом дне (с начала октября до конца марта) перец нуждается в дополнительном освещении люминесцентными, фитолампами или полноспектральными светодиодными лампами в утреннее и вечернее время, а также в пасмурные дни. Общая продолжительность светового дня должна быть не менее 12 часов.

Чтобы минимизировать поступление сухого теплого воздуха от радиаторов отопительния, находящихся под подоконником, батареи стоит накрыть слоем пенопласта или одеялом.

 

Пикировка

 

Пикировку в индвидуальные емкости проводят через 3-4 недели после появления всходов, заглубляя «ножки» сеянцев до семядольных листиков.

Обращаясь с нежными сеянцами, важно избегать лишних травм корней, оставляя земляной ком вокруг корневища. Поэтому, перед тем как пикировать растения, пролейте емкость с рассадой, чтобы вы могли переносить саженцы с земляным комом.

После пикировки пролейте пересаженные саженцы водой (желательно с добавлением «Корневина» для лучшего укоренения).

 

Полив

 

Сладкий перец очень чувствителен к колебаниям влажности воздуха и почвы. Любые отклонения в графике полива особенно опасны на стадии бутонизации, цветения и плодоношения, когда пересыхание субстрата или застой воды могут вызвать сбрасывание и цветков, и завязей. Поливают перцы так, чтобы почва частично просыхала, но в среднем и нижнем слое оставалась постоянно влажной. Вода в поддонах застаиваться не должна.

Летом растения поливают со средней частотой 1 раз в 3-5 дней. В программу ухода за растением стоит включить регулярное рыхление почвы. Его проводят на следующий день после полива. Вместо рыхления можно использовать некоторые садовые хитрости и замульчировать поверхность субстрата в емкостях, используя любые легкие и не препятствующие доступу воздуха в почву материалы.

Перцы любят средние показатели влажности воздуха (от 50 до 75%). От слишком сухих условий их нужно оберегать, но и высокая влажность может быть губительной. Для перца достаточно простых ежедневных опрыскиваний с помощью пульверизатора.

 

Подкормка

 

Без регулярного внесения питательных веществ добиться от перцев плодоношения в ограниченном количестве почвы невозможно. Подкормки для растений начинают проводить через 3 недели после посадки в “основной” горшок и до окончания плодоношения. Проводят их 1 раз в неделю для органических удобрении и 1 раз в месяц для минеральных.

Для сладкого комнатного перца можно использовать как полные минеральные удобрения, так и биопрепараты. В выборе подкормок стоит учитывать влияние состава и типа удобрений не только на качество, но и на безопасность урожая. Органические и био-удобрения для комнатного перца предпочтительны. Можно использовать настои из собственного сада, но оптимальным вариантом остаются покупные удобрения из-за контролируемого состава, безопасности и микробиологических параметров.

 

Формирование куста

 

Для загущения кустиков и сдерживания максимальной высоты у сладкого перца можно прищипывать верхушки побегов. К полноценной обрезке на этом растении никогда не прибегают, выщипывания вполне достаточно для достижения желаемых размеров и формы.

В комнатной культуре перцы обычно достаточно компактны и устойчивы. Если есть признаки того, что плоды слишком тяжелы для растения, то лучше установить опоры для подвязки кустов по периметру горшка.

 

Борьба с болезнями и вредителями

 

Комнатные сладкие перцы – растения поразительно устойчивые. Им грозит только тля, с поражениями которой лучше бороться инсектицидами (только на стадии до плодоношения, да и то желательно использование биопрепаратов).

Обычные комнатные вредители на них поселяются редко, при крайних нарушениях ухода. Неправильное выращивание угрожает здоровью растения в большей мере, чем заболевания или насекомые-вредители.

При пониженной влажности воздуха перец может поражается паутинным клещиком. В этом случае может помочь регулярная обработка «Фитовермом». Но бороться с клещом в условиях квартиры очень сложно, т.к. дети могут случайно полакомиться обработанными препаратом плодами.

 

 

У комнатного сладкого перца плоды снимают, как только полностью или почти полностью проявится типичная для выбранного сорта окраска. Лучше собирать урожай слегка недозревших перцев, чем дать им полностью вызреть на веточках: завершение плодоношения вызывает остановку роста растения и понижает урожайность.

 

Где купить семена сладкого перца

 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России» — http://fas.st/dUzHUW

Как выращивать перец в оконной коробке

Угадайте, что? Перец — идеальное растение, чтобы заглянуть в оконную коробку. По очень многим причинам. Дай посчитать пути:

Во-первых, они не такие уж большие. Так что, в отличие, скажем, от томатов, которые сначала маленькие, но затем становятся такими большими, что пытаются съесть вашу семью, перец не загромождает маленькое оконное пространство. Мало того — у них тоже нет особо глубоких или раскидистых корней. Таким образом, ваша оконная коробка имеет правильный размер во многих отношениях.

Во-вторых, они красивые! У них сладкие простые белые цветы, но сам фрукт — настоящее удовольствие. Хотите желтый перец? Зеленые перцы? Фиолетовый? Красный? Апельсин? Все это на ОДНОМ ЗАВОДЕ ?! Перцы с радостью приспосабливаются.

Давайте поговорим о том, что вам нужно сделать, чтобы проект «Перцы в оконной коробке» стал реальностью.

Шаг 1: Выберите свое растение! Обожаю Banana Peppers (вот что там растет на фото). Еще одно удовольствие — сладкий перец Purple Beauty Bell Peppers.Сначала они становятся зелеными, а затем становятся темно-фиолетовыми. Я люблю их, потому что это не тот перец, который вы видите в магазине каждый день. Тогда, конечно, есть все острые перцы. Однако для истинной вершины декоративности есть несколько разновидностей, которые невозможно превзойти. Начиная с Numex Twlight. Вот:

Они начинают с пурпурного и переходят от желтого к оранжевому к огненно-спелому красному. Плюс к этому Numex Twilight. Просто сказать это. Чем больше я это говорю, тем больше думаю, что «Нумекс» — идеальное имя для собаки в научно-фантастическом романе.Что бы ни. Перцы красивые! Перцы Сангрии — еще одна победительница конкурса красоты. Ta da:

Фиеста элегантности, не так ли? Ладно, так что выбирай уже!

Шаг 2: Получите подходящий контейнер. Вам нужен контейнер, в который можно насыпать не менее двенадцати дюймов почвы, и в котором также есть отверстия в дне для хорошего дренажа. Если ваша оконная коробка находится внутри, это означает, что вам также понадобится блюдо, чтобы поставить под нее.

Шаг 3. Посадим! Следующий шаг: заполните контейнер горшечной почвой.Если вы сажаете семена, как только контейнер будет почти заполнен, разложите семена, затем залейте 1/4 дюйма почвы и слегка полейте. (Не беспокойтесь о том, чтобы добиться идеального расстояния — просто рассыпьте семена. У вас будет много маленьких растений, а затем через пару недель вы сможете срезать большинство из них по линии почвы, оставив несколько растений для процветают, примерно в двенадцати дюймах друг от друга). Если вы пересаживаете заквасочные растения, выкопайте ямы размером с контейнеры, в которых собираются растения, вытащите их из пластиковых горшков и вставьте в оконную коробку.Засыпьте вокруг растений почву и полейте их, чтобы поприветствовать их в новом доме.

Шаг 4: Дайте им воды, дайте им свет и наблюдайте, как они растут! Перцам требуется от шести до восьми часов солнечного света в день, поэтому выберите солнечное место. Им нравится влажная, хорошо дренированная почва, поэтому вам нужно поливать каждые 2-3 дня (в зависимости от того, насколько сухая ваша квартира — если растение поникло, поливайте больше. Если вы воткнете палец в почву, а она еще влажная. , еще не время поливать).

И все! Зависит от сорта перца, но для большинства всего чуть больше двух месяцев после посадки, и вы оживите свою жизнь перцем из оконной коробки на ужин.

Теги: перец

Принесите свои перцы!

(И нетерпеливые, бегонии, орегано, розмарин…)

Q. Дорогой Майк: Много лет назад, когда я подписался на журнал ORGANIC GARDENING , вы писали о том, что приносите свои перца на зиму и следующей весной пересадить их обратно в сад.У моего брата есть несколько отборных растений, в которых я хочу «перезимовать». Не могли бы вы повторить подробности того, как это делается? Я все еще скучаю по тебе как по редактору OG — я многому научился из журнала. С уважением,

    — Дэвид из Мидлпорта (округ Шуйлкилл), штат Пенсильвания.

В. Дорогой Майк, этим летом я выращивал растения болгарского перца в 17-дюймовых контейнерах. Я слышал, вы упомянули, что приносите свой. каждую зиму в помещении и выращивать их при флуоресцентном освещении. Я думаю сделать то же самое.Но вы сказали, что получите перец только до Дня Благодарения. Почему вы не можете заставить их продолжать производство зимой? Спасибо; ваше шоу самое лучшее!

A. «Промокните вас, мальчики, этот — это , один из моих любимых трюков! Да, перец ( острый и сладкий ) — это многолетние растения , которые будут жить много-много лет, если их защищать от мороза.

Если ваши растения перца находятся в земле, сразу же переложите их в горшки.Мне нравится наполнять такие контейнеры смесью 1/3 компоста и 2/3 сыпучей смеси для посева , когда я только начинаю, но мы не хотим беспокоить этих щенков. с большим количеством пересадок. Так что просто выкопайте круг вокруг каждого растения с помощью острой лопатки, вытащите его из земли с таким количеством грязи, чтобы не было видно корней, и поместите его в большой пластиковый ( НЕ терракотовый) горшок. Делайте это вечером; никогда не утром или днем.

Если остров Земли, который вы раскопали, слишком велик, слейте грязь с боков, пока она не встанет на место. Если в горшке есть место для или почвы, добавьте немного компоста, а не садовой земли. Затем хорошо полейте и поставьте горшки на несколько дней в тенистое место.

Если у ваших растений уже в горшках, заберите здесь.

ДОЛГОСРОЧНО до заморозков (при ночных температурах еще 50) промойте растения ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хорошо в саду с резкими струями воды.Подождите несколько часов, переместите растения в другое место в саду и повторите. Затем отнесите их на крыльцо или в другое подходящее промежуточное место, подождите день или два и хорошо осмотрите растения на предмет тли и других вредителей. Если вы их заметили, дважды промойте их в ванне или под душем; один день с разницей. Если вы не видите вредителей, сделайте это один раз.

Затем поместите их прямо под «магазинный фонарь»; Это означает, что прибор вмещает две четырехфутовые люминесцентные лампы мощностью 40 Вт холодного белого цвета. НЕ «завод фары»; как и я, эти теоретически совершенные растениеводы слишком тусклые.Всегда держите верхушки растений почти вплотную к лампочкам — интенсивность света этих светильников резко падает всего через несколько дюймов, а флуоресцентный свет прохладный, поэтому близость не вредит растениям.

Я всегда оставлял свой свет включенным 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Если это заставляет вас нервничать, вы можете выключать их на несколько часов каждую ночь. Перец любит тепло, поэтому не позволяйте температуре опускаться ниже 55 °. Диапазон от 60 до 70 ° идеален.

Не подкармливать растения и поливать только тогда, когда в горшках кажется легкое.Это созреет любые зеленые плоды, а затем сохранит растения в живых до следующей весны, когда вы будете высаживать этих больших щенят в саду вместо того, что ваши соседи будут покупать в садовом центре. Эти большие заводы производят спелый перец FAST !

Теперь вы можете поддерживать цветение и плодоношение ваших растений зимой, если вы обеспечите теплые температуры и ДЕЙСТВИТЕЛЬНО яркое освещение. Это означает:

  • Светильник с четырехфутовыми люминесцентными трубками FOUR ,
  • Двухтрубный светильник, расположенный над растениями, которые также получают очень яркий свет из солнечного окна, выходящего на юг,
  • Или лампы высокой интенсивности. например, пары натрия или галогениды металлов (которые выделяют много тепла — держите все растений на расстоянии нескольких футов от таких источников света).

Если вы решите сделать это, принесите еду и воду, как летом, и наслаждайтесь перцем.

Да, и этот трюк работает даже лучше с импатиенами и бегониями. (У меня есть один горшок с нетерпением, которому не менее четырех лет!) И поскольку эти красивые многолетние букеты любят тени, им не нужно много света. Просто поместите их под двухтрубный светильник или поставьте в солнечное окно, и они будут цвести большую часть зимы, обеспечивая отличный цвет для дома и БОЛЬШИХ растений на весну — и то, и другое бесплатно!

Q. Майк: Я выращиваю орегано ,

    — Дженнифер в Дрексел-Хилл, Пенсильвания

A. Средиземноморские растения, такие как настоящий орегано (в отличие от Орегано, похожего на душицы — a разницы, для описания которой потребуется целая колонка), и розмарин прекрасно переживет зиму в центре города зоны 6, такого как рядом с Филадельфия (обратите внимание на розмарин ДЕРЕВЬЯ в городских общественных садах, подобных тем, что на юге Street), но они поддаются морозу всего в нескольких милях от дома в пригороде.Я пытался перезимовать розмарин в своем загородном саду зоны 6, выращивая холодостойкие сорта, такие как «ARP» (который просто становится последним розмарином в моем саду, который погибает за зиму), и строя клетки с листьями, чтобы разместить вокруг них. как фиговые деревья. Они всегда умирали.

Потом я начал привозить их, как мои перцы, и они прекрасно себя чувствуют. Так что приготовьте свой орегано — принесите их и относитесь к ним как к перцу. Они будут немного бездействовать, поэтому будьте осторожны, не переливайте их — подождите, пока горшки не станут легкими.

Нашим слушателям в зоне 7 и выше здесь не о чем беспокоиться. Их «нежные многолетние» травы прекрасно себя чувствуют на улице — , если они не забывают поливать в течение длинных засушливых периодов (это от трех недель до месяца без влаги). Да поливать их зимой ; они спят, а не мертвы. (Если вы их не поливаете, то есть…) Серьезно, типично не влажный зимний воздух может впитывать много влаги из небольших растений, поэтому дайте им попить, если зима сухая.

Лаванда зависит от того, какая у вас есть. «Английский» вынослив в зоне 6; французские и испанские сорта — нет. Если вы находитесь в зоне 7 или теплее, любая лаванда подойдет на открытом воздухе. Шалфей обыкновенный и шалфей морозостойкий до зоны 5; но более нарядные погибают на открытом воздухе в садах, где холоднее, чем в зоне 7.

Некоторые низкорослые тимьян, такие как ползучий и шерстистый, хорошо растут почти везде на открытом воздухе. Но ваш лимонный тимьян — один из лучших натуральных репеллентов от комаров — нежный, так что принесите его.На Глубоком Юге вы можете просто оставить его снаружи, но вы это уже знали.

Архивы YBYG Майка Найдите шоу YBYG

Выращивание сладкого перца из семян

В лучшем виде

Завод не в лучшем виде в январе

Растение не в лучшем виде в феврале

Растение в марте не в лучшем виде

Растение не в лучшем виде в апреле

Растение не в лучшем виде в мае

Лучшее растениеводство в июне

Лучшее растениеводство в июле.

Лучшее растениеводство в августе

Растение не в лучшем виде в сентябре

Растение не в лучшем виде в октябре

Растение не в лучшем виде в ноябре

Завод не в лучшем виде в декабре

Сделать

Не делать в январе

Не делать в феврале

Не делать в сентябре

Не делать в октябре

Не делать в ноябре

Не делать в декабре

5 секретов улучшения перца из семян

Перцы — это здорово, если начинать с семян, и они являются долгожданным отвлечением от жестоких февральских холода.Но рассаду перца бывает сложно вырастить хорошо. Вы можете часто спрашивать: «Почему мой перец не растет?» и у вас возникнет соблазн бросить весь лоток в компост.

Я выращиваю перец в помещении уже несколько лет и, наконец, выяснил, как лучше всего избежать самой большой проблемы с выращиванием перца и получить желаемые результаты — хороший боковой рост и крепкие толстые стебли.

Так что берите свои быстрые стручки и стартовое оборудование для семян, и позвольте вам вырастить свой лучший перец!

Это был первый перец из семян, который я действительно хорошо вырастил.Мне потребовались годы, чтобы сделать это правильно, так что да, я безумно горжусь этим.

Этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что если вы что-то покупаете, я зарабатываю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Вы можете прочитать об этом здесь, в моей политике конфиденциальности . Спасибо за поддержку Shifting Roots!

Основы выращивания перца из семян

Прежде чем мы перейдем к секретам выращивания сильного перца из семян, давайте просто удостоверимся, что у вас есть базовые знания по выращиванию семян.Все уловки мира вам не помогут, если у вас не будет этих вещей в порядке. Вам понадобится:

Если вы не можете решить, какие сорта перца посадить, вот мои любимые сорта перца для начинающих.

Новичок в общем запуске посевного материала? Вот мой учебник по семенам, начиная с вашего окна. Все фотографии перца в этом посте были начаты мной лично в моем окне, выходящем на юг.

Наконец, перец может долго прорастать. Не ждите, что увидите зеленый цвет примерно через 2 недели после посева семян.

Итак, перейдем к 5 советам по выращиванию перца!

1. Посадите два сеянца перца в контейнер

Перцы будут хорошо расти сами по себе, но они будут более продуктивными, если вы посадите два перца вместе. Я начал эти перцы по отдельности в маленьких стручках, а затем сгруппировал их вместе, когда пришло время переместить их в большие горшки.

Как видите, рост стебля не нарушен, и они выглядят очень здоровыми.

П.С. Хотите узнать об этих газетных горшках? Вот как их сделать.

2. Начало работы в помещении за 8–10 недель до даты последних заморозков

Когда лучше всего сажать перец? В идеале вы должны посадить семена в помещении за 8-10 недель до последней даты заморозков, закалить их, чтобы выжить на открытом воздухе через неделю после даты заморозков, а затем посадить их в землю через неделю после этого.

У перца

более длительный вегетационный период, поэтому, если вы занимаетесь садоводством в зоне 3, как я, или в каком-либо другом холодном климате, вы должны начать выращивать их в эти сроки.

Изучите основы садоводства всего за несколько минут

Садоводство не должно быть сложным.Изучите основы за считанные минуты, начните работу со своим первым садом за день или меньше и начните свое приключение в саду на всю жизнь.

Введите свое имя и адрес электронной почты, чтобы загрузить Quick Start Garden Guide. Вы также получите мини-курс по электронной почте и еженедельные советы и рекомендации по садоводству.

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Для меня это означает, что я выращиваю их с середины до конца февраля, закаляю с середины мая, а затем отправляю в сад в конце мая или даже в начале июня.

Конечно, они станут довольно большими, и вам придется их дополнить (подробнее об этом позже), но вы сможете собирать перец весь сезон, а не один перец в конце лета.

Не знаю, заметили ли вы, но эти растения такие большие, что мой семилетний ребенок прячется за ними, свернувшись клубочком.

3. Держите светильник для выращивания близко (или используйте окно, выходящее на юг)

Никто не любит длинноногие саженцы! (Длинноногие саженцы — это когда ваши растения вытянуты, потому что они пытаются добраться до источника света).Вы можете избежать этой участи для своих растений, если держите источник света на расстоянии всего 1-2 дюйма.

Если вы выращиваете перец в окне, выходящем на юг, вам не нужно перемещать свет, но вам придется переместить растение. Каждые несколько дней переворачивайте перец, чтобы он не наклонялся в сторону. Скорее всего, вы будете переворачивать их каждый день после того, как они впервые прорастут, а затем каждые несколько дней, когда они приживутся еще немного.

4. Прищипывание растений перца на стадии от 8 до 10 листьев

Хотите сильные стебли и много побегов? Тогда вам нужно обрезать растения перца !! Когда растение достигнет стадии 8 или 10 листьев, отщипните последние 2-4 листа на верхушке растения.

Да, вы, вероятно, почувствуете себя убийцей растений из-за того, что поливаете свои растения. Но… я обещаю вам, что вы будете вознаграждены толстыми стеблями, кустом перца и множеством перцев!

Вот видео, демонстрирующее, как легко добавить перец:

5. Завод в правильном месте

Как только вы вырастите идеальный перец из семян, ваша работа не будет сделана! Перцы не вырастают очень высокими и любят как можно больше солнца и тепла. Посадите их в контейнер или в такое место в саду, где солнце светит 6 или более часов в день, в самом жарком месте.(Если вы живете в очень теплом месте, возможно, вы проигнорируете совет по поводу самого горячего места. Если я занимаюсь садоводством в зоне 3, это очень хороший совет.)

Наконец, не кладите перец прямо рядом с высоким овощем. Мои перцы пострадали рядом с помидорами или кабачками, потому что оба растения выросли больше, чем ожидалось, и затенили мои бедные перцы.

Мне гораздо больше повезло сажать перец рядом с более низкими культурами, такими как бобы, салат и корнеплоды.

Вот и все — мои лучшие советы и рекомендации по выращиванию красивого перца! При правильном освещении, воде и небольшом ноу-хау вы можете выращивать такие перцы своими руками.

Изучите основы садоводства всего за несколько минут

Садоводство не должно быть сложным. Изучите основы за считанные минуты, начните работу со своим первым садом за день или меньше и начните свое приключение в саду на всю жизнь.

Введите свое имя и адрес электронной почты, чтобы загрузить Quick Start Garden Guide.Вы также получите мини-курс по электронной почте и еженедельные советы и рекомендации по садоводству.

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Выращивание перца (шаг за шагом)

Боливийская радуга — лишь один из множества удивительных сортов перца чили, доступных любителям для выращивания

Выращивать растения перца обычно несложно, и, следуя нескольким основным рекомендациям, большинство гроверов увидят хорошие результаты. Несмотря на то, что наш «Обзор роста» представляет собой краткое введение, здесь мы подробно описываем пошаговый подход, который мы используем для достижения максимальных результатов и преодоления потенциальных проблем.

Начало работы!

Выбор сортов перца, которые вы будете выращивать, и места их посадки — хорошее (и интересное!) Место для начала. Растения чилийского перца вырастают до самых разных размеров — от шести дюймовых растений, которые хорошо себя чувствуют в маленькой чашке, до растений, которые могут вырасти более четырех футов в высоту!

При правильном уходе они хорошо себя чувствуют в садах и в качестве уличных горшечных растений. Для тех, у кого мало места, пара ярких растений в горшках может дать несколько сотен перцев, а также послужит привлекательной особенностью внутреннего дворика.Мы также обнаружили, что просто разбросать семена перца в ландшафтных областях может хорошо.

  • Хотя покупка семян дешевле, чем покупка растений, обеспечение идеальных условий в помещении для максимального прорастания и выращивания прочных стеблей перца может включать дополнительное оборудование, в том числе светодиодные лампы для выращивания, нагревательные коврики, таймеры, регуляторы температуры, чашки для закваски и лотки для растений — в зависимости от изысканность. Тем не менее, растения перца можно успешно выращивать из семян в помещении без идеальных условий и модного оборудования.
  • Это руководство начинается с посадки семян перца в помещении. Те, кто планирует приобрести растения перца, могут сразу перейти к пересадке.
  • Для тех, кто хочет поделиться результатами, узнать, что делают другие производители, или задать вопросы, посетите нас на YouTube и Facebook, чтобы присоединиться к нашим сообществам, посвященным удовольствию от перца чили.

В местных садовых магазинах обычно продаются семена обычных сортов, таких как халапеньо, хабанеро, кайенский перец и т. Д.Чтобы найти более уникальные разновидности чили — лимонная капля, черный жемчуг, датил, белый призрак — вам, вероятно, придется зайти в Интернет.

С другой стороны, сбор ваших собственных семян перца обеспечивает бесплатный и изобильный источник семян для вас самих, а также для обмена или обмена. А благодаря перекрестному опылению для создания гибридных семян и селективной селекции производители могут вывести свое хобби на совершенно новый уровень. Можно даже создать совершенно новые сорта перца и внести свой вклад в постоянно растущий список, который, по некоторым оценкам, насчитывает более 50000!

Семена перца, посаженные в 4-дюймовые чашки для закваски, затем заворачивают, чтобы сохранить влагу и тепло и улучшить прорастание.

Обычно при выращивании семян перца в помещении рекомендуется начинать за 6-8 недель до пересадки на открытом воздухе.Мы предпочитаем 8-10 недель, так как это дает больше времени для сортов, которым требуется больше времени для прорастания, а также возможность пересаживать непроходящие семенные чашечки.

Обычно мы закладываем семена в 4-дюймовые горшки с хорошими дренажными отверстиями. Также подойдут одноразовые пластиковые стаканчики для питья с просверленными в дне отверстиями диаметром 3 1/4 дюйма. Главное — убедиться, что есть хороший дренаж, поскольку переувлажненная почва не подходит для растений перца.

Нам нравятся 4-дюймовые горшки, потому что они дают саженцам пару месяцев, чтобы они росли в помещении, не прижимаясь к корням.До тех пор, пока саженцы имеют хорошую воду и свет, они должны оставаться здоровыми и вырастать до приличных размеров в помещении, ожидая, пока температура снаружи станет достаточно высокой.

Семена нужно вынуть из холодильника за 24 часа до посадки. Непосредственно перед этим некоторые предлагают использовать ситечко для опускания семян в ванну с перекисью водорода на минуту или две с последующим ополаскиванием водопроводной водой, чтобы убить плесень и споры грибка, которые могут повредить молодые саженцы. Мы делали это с перекисью в ванне и без нее и не заметили никакой разницы.Однако, если вы повторно используете чашки для закваски, изготовленные в прошлом году, мы рекомендуем сначала промыть их в слабом водном растворе отбеливателя перед посадкой — по той же причине.

Мы наблюдали лучшие показатели всхожести, используя различные купленные в магазине органические почвенные смеси. При добавлении почвы в стаканчики для закваски мы оставляем около дюйма зазора вверху, чтобы полиэтиленовая пленка не мешала рассаде, когда они завязывают свои первые листья для закваски.

Чтобы способствовать прорастанию, мы готовим раствор для закваски семян из одной столовой ложки Miracle-Gro®, смешанной с галлоном дистиллированной или нехлорированной воды.Используя этот раствор, мы поливаем каждую чашку для закваски перед посадкой семян, так как полив сверху может быть разрушительным — потенциально проталкивая семена глубже, чем предполагалось. Затем в каждую чашку для закваски засаживают по 3-4 семени глубиной около 1/8 дюйма. Посев нескольких семян увеличивает вероятность того, что в каждой чашке будет хотя бы один саженец.

Затем чашки для закваски накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влагу и тепло. В то время как нормальная температура в помещении подойдет, более высокие температуры лучше, поскольку они приводят к более быстрому и более устойчивому прорастанию.Идеально использовать нагревательные коврики или инкубатор для поддержания температуры почвы в пределах 80–85 ° F в дневные часы и нормальной температуры в доме ночью. Тем не менее, простое размещение контейнеров для семян наверху холодильника, в топке или на высокой полке — на пару градусов — тоже работает достаточно хорошо.

Другие варианты проращивания перца

Мы слышали от некоторых, кто помещает семена на влажное бумажное полотенце , а затем запечатывает их в мешочек.По мере прорастания семян всходы перемещают в стартовую чашу. Мы заинтригованы; так как это может помочь нам полностью прорастить все наши сорта. В настоящее время каждый год мы пропускаем один или два сорта из-за неудачного прорастания. В следующем году мы планируем попробовать это в качестве нашего метода резервного копирования.

Мы пробовали торфяные пеллетные диски , входящие в состав стартовых наборов для семян, с меньшими результатами. Некоторые источники говорят, что никогда не используйте их для перца, в то время как другие говорят, что они дали хорошие результаты.Если они используются, по сравнению с 4-дюймовыми горшками, саженцы необходимо пересаживать меньшего размера или, возможно, потребуется промежуточная пересадка в помещении. Если используются торфяные гранулы, обязательно удалите внешнюю сетку перед пересадкой. Один год мы этого не делали. Я не сделал этого и обнаружил, что внешняя сетка не разложилась в течение вегетационного периода, что привело к значительному ограничению корневой системы и небольшому росту растений.

В целях обеспечения устойчивости у нас также были достойные результаты с использованием K-Cups (пустой кофе и снятый фильтр).Используя их, мы рекомендуем начать за 4-6 недель до выхода на улицу. Хотя в меньшем контейнере саженцы прирастают к корням гораздо быстрее, мы обнаружили, что до тех пор, пока их поливают, они останутся живыми и быстро растут после пересадки. Картонные коробки для выброшенных яиц — еще один экологически чистый способ вырастить растения перца на небольшом пространстве.

Саженцы перца через 10 дней после посадки с непроходящими чашечками консолидированы и накрыты

После посадки большинство жизнеспособных семян должны прорасти в течение 6-14 дней, хотя иногда это может занять более 30 дней, в зависимости от сорта и условий.Если почва высыхает до того, как семена прорастут, ненадолго снимите полиэтиленовую пленку и полейте стартовым раствором. Одноразовая кофейная чашка с неповоротливой крышкой или шейкер для коктейлей с сетчатым фильтром могут помочь в щадящем поливе с минимальным повреждением почвы.

Как только всходы начнут появляться, снимите полиэтиленовую пленку или любое влагоудерживающее покрытие и поместите в солнечное место в помещении или под лампой для выращивания. Кроме того, прекратите использование раствора для закваски семян и используйте обычную водопроводную воду, которая оставалась простаивающей не менее 24 часов, для удаления хлора.Также подойдет родниковая, дистиллированная и дождевая вода. Вода из системы аквапоники или аквариума еще лучше, если эти источники не обрабатываются химикатами. Некоторые рекомендуют использовать разбавленные удобрения для рыбы, однако они могут иметь очень отчетливый (и неприятный) запах. Мы попробовали это один год, и наш подвал воняет. С тех пор мы отказались от него и добились хороших результатов.

Между поливами сеянцы должны частично подсыхать — почва должна быть еще влажной, но не сырой.Постоянно чрезмерно влажные условия могут лишить корни кислорода, а также привести к образованию плесени, которая может разрушить саженцы. Растения перца начнут желтеть, если их корни не будут периодически пересыхать. Если в стартовой чашке начинает расти плесень или листья начинают желтеть, прекратите полив и увеличьте поток воздуха (и, возможно, увеличьте освещение, если есть плесень), пока почва не станет в основном сухой, перед повторным поливом.

Сеянцы могут быть хрупкими, когда они впервые прорастут, и полив сверху может сбить их с толку, если не сделать это аккуратно.Если саженцы прилипли к почве, осторожно с помощью карандаша или зубочистки залезьте под них и немного приподнимите их с влажной почвы. Обычно они довольно быстро восстанавливаются.

Если сеянцы «длинноногие» или «волокнистые» (растут высокими и слабыми при изгибах, скручиваниях или наклонах), это, вероятно, означает, что источник света недостаточно сильный. Повышение интенсивности света — окно, выходящее на юг, приближение источника света для выращивания растений или использование лучшего света — должно помочь. Если некоторые саженцы остаются волокнистыми, вы можете укрепить растения, добавив больше почвы в дозаправочные емкости.Можно обрезать или закопать несколько нижних пучков листьев. Аккуратно утрамбуйте почву, чтобы растение (я) встало вертикально и приблизилось к центру контейнера. Затем, если возможно, обеспечьте лучшее освещение.

Использование светодиодных ламп для выращивания перца

Светодиодные лампы для выращивания растений полного спектра, которые мы сейчас используем

Несколько лет назад красные / синие светодиодные лампы для выращивания растений были популярны, поскольку, как говорили, они содержали только световые частоты, необходимые растениям, — экономя энергию, но не высушивая растения.В нашем инкубаторе использовался красный / синий свет, и за прошедшие годы мы заметили, что многие из наших перцовых растений были вязкими по мере роста.

Подозревая проблему с освещением, мы обнаружили множество источников, которые развенчали предполагаемые преимущества красно-синего узкополосного освещения как миф. Хотя красные и синие частоты важны для развития растений, другие частоты, такие как зеленый и желтый, также считаются важными. Добавьте сюда такие факторы, как интенсивность, люмены, PAR и PPDF, и вы сможете многое учесть при оценке источников искусственного света.

Хотя полноспектральные светодиоды не могут быть полностью оптимизированным или идеальным решением, мы нашли ряд производителей, которые добились от них хороших результатов. В прошлом году мы перешли на более интенсивные светодиодные лампы для выращивания с полным спектром (показано на рисунке и на Amazon), и теперь наши саженцы устойчивы и устойчивы. Хотя мы не уверены, связано ли улучшение с более широким спектром, повышенной интенсивностью или комбинацией того и другого. В любом случае, мы довольны результатами и считаем, что просмотр нашего перца при белом освещении более приятен, нежели научно-фантастический розовый.

Выбор самого сильного саженца

Саженцы перца после отбора и отделения

Когда саженцы достигают нескольких дюймов в высоту — если хотите — выберите самые сильные саженцы в каждом контейнере и обрежьте остальные, чтобы освободить место для роста выбранных саженцев.

Или, дополнительные трансплантаты во вторичные чашки для рассады

Дайте почве умеренно просохнуть и с помощью вилки осторожно разрыхлите почву вокруг саженца (ов), который нужно переместить.В большинстве случаев, пока почва рыхлится, саженцы нужно аккуратно вытащить, чтобы вынуть их из контейнера с неповрежденными корнями. Затем их можно пересадить в другой контейнер. В этом случае лучше подождать, пока ростки не достигнут высоты около 2 дюймов. Молодые саженцы легко повреждаются и могут не пережить пересадку.

Или пусть все созреют в одной чаше для рассады

В качестве альтернативы, если в стаканчиках для закваски достаточно места, вы можете продолжать держать рассаду в той же чашке.Когда пора пересаживать на улицу, соблюдая осторожность, они все равно должны быть разделены. Или же саженцы можно держать вместе и пересадить в один горшок или огород. Часто мы предпочитаем дважды / трехкратно сажать перец таким образом по следующим причинам …

  1. Чтобы компенсировать гибель растений после пересадки. Резервный завод (-ы) уже на месте.
  2. Как резервный план на случай нежелательной гибридизации или менее идеальных растений. Если одно из растений является нежелательным гибридом или не обладает теми характеристиками, на которые вы рассчитывали, просто срежьте его и оставьте лучшее растение (я).
  3. Для увеличения шансов уловить желаемые черты при селекции. Из семян скрещенных сортов, особенно потомков ранних поколений, как правило, получаются растения / перцы с большой степенью изменчивости. Многие (в некоторых случаях большинство) не будут похожи на желаемых родителей. Сохранение всех саженцев дает больше растений для оценки при выборе лучшего (-ых) для сохранения семян.
  4. Повышенная урожайность. Два или три растения, помещенные в непосредственной близости друг от друга, не дадут такой урожайности, как если бы при правильном расстоянии друг от друга, хотя для большинства сортов группировка растений обычно дает больше, чем одно растение.

Перец начинает размещать снаружи в полутенистом месте, чтобы он затвердел

.
Когда ростки перца достигают 3-5 дюймов в высоту, самое время начать их закаливать — если позволяет погода. Растения, пересаженные прямо на открытом воздухе без переходного периода, могут испытывать сильные удары от ветра, изменения температуры и прямых солнечных лучей — так что это следует делать. постепенно.

Экран / солярий — отличное место для их акклиматизации. Затем, выходя на улицу, начните с 15-20 минут в день в основном затененном месте с фильтрованным светом и избегайте чрезмерно ветреных / дождливых условий. Постепенно увеличивайте внешнее время и интенсивность получаемого ими солнца.

Вскоре их можно будет оставлять на улице надолго — даже на ночь — при постоянном наблюдении. Маленькие чашки для закваски мало защищают молодые растения перца, делая их более уязвимыми к пересыханию и длительным периодам холода.Если растения начинают увядать, верните их внутрь или в защищенное место, а если они высохнут, немедленно полейте.

Кратковременные ночные температуры до 40 ° F должны подойти в основном для закаленных растений — у нас иногда случаются кратковременные понижения до 35-37 ° F — хотя продолжительное время в этом диапазоне может их убить. Мы храним наши стаканчики для закваски в неглубоком лотке, чтобы их было легко транспортировать в период застывания.

Если перец предназначен для горшков, которые легко перемещать, их можно пересадить и закалить в этих горшках.

После затвердевания и высотой около 4-6 дюймов семена перца готовы к пересадке на открытом воздухе. Лучше подождать, пока ночные температуры стабильно не поднимутся выше 50 ° F — хотя они могут справиться с более низкими температурами, если не будут продолжительными. В качестве общего правила: мы подождем, пока подавляющее большинство предсказанных ночных минимумов в 15-дневном прогнозе будет выше 50 ° F и ничто не ниже 45 ° F.

Можно пересаживать перец меньшего размера при стабильно благоприятной погоде.В годы с хорошей погодой мы сажали наши, размером всего 2 дюйма, с хорошими результатами. Однако мы пересаживали 3-дюймовые растения в те годы, когда погода становилась неожиданно холодной, и они значительно отставали в росте в течение следующего месяца или около того.

Пересадочный перец датил в горшке 20 дюймов

Лучше всего проводить пересадку вечером — давая трансплантатам ночь для адаптации, прежде чем получать полное солнечное воздействие, и это помогает свести к минимуму вероятность солнечного ожога. Еще лучше будет пересадку, когда по прогнозу на день-два пасмурная погода.

Выберите место, где растения будут получать полное солнце, так как растения перца любят солнце. Вы увидите значительную разницу в размере и полноте между растениями перца в солнечном и тенистом месте. Кроме того, тенистые места, как правило, увеличивают подверженность вредителям, особенно садовым слизням.

Выкопайте ямы немного глубже, чем текущая чашка для закваски, чтобы стебель растения мог заглубиться до первого или второго набора листьев. Если это особенно волокнистое или изогнутое растение, мы закопаем большую часть растения, обнажив только несколько верхних наборов листьев.Перед посадкой на дно ямки добавляем немного костной муки и вбиваем ее в почву. Костная мука — отличный источник кальция, в котором нуждаются растения перца, особенно принадлежащие к видам Chinense.

При пересадке в горшки в нашем Руководстве по посадке перца в горшках есть дополнительная информация о выборе размера горшка, а также идеи по уменьшению количества горшечной почвы, которую вам нужно купить.

Недавно пересаженные перцы первого и второго года, 2018

При первой пересадке растения перца могут быть подвержены увяданию и ожогам на солнце, и за ними следует следить.Небольшое увядание — это нормально, но если растения сильно увядают на солнце, обеспечьте тень и полейте землю вокруг них, стараясь не поливать увядшие листья. При раннем улове растения должны быстро прийти в норму, и их можно будет снова вывести на солнце на следующий день или два при условии проведения мониторинга.

Некоторые растения могут погнуться или даже сломаться стебли вскоре после пересадки. Не волнуйся! Согнутые растения обычно быстро распрямляются, и их можно поправить с помощью столбиков, а поврежденные ветви можно обрезать.Сначала они выглядели неудачниками, но вскоре они начнут восстанавливать ветви. Большинство поврежденных растений почти догонят своих сверстников — иногда с дополнительным бонусом в виде более густых растений и плодоношения.

Управление холодной погодой после пересадки

Периодически после пересадки нас удивляет неожиданный приступ холодов. Для ночных температур, которые на короткое время приближаются к морозам, подойдет пересадка в несколько дюймов (и перезимовавших растений).

Для ночных температур на пару градусов ниже нуля мы занесем растения внутрь или накроем. Если накрыть небольшие растения сдвоенными прозрачными пластиковыми стаканчиками (чтобы удерживать слой воздуха) и слегка закопать в почву, это может повысить ночную температуру примерно на 2 ° F. Изолированные стаканы и ведра можно использовать для больших растений — если перепады температуры не слишком сильные.

Кроме того, продолжительный период дневных и ночных температур около 40 ° F и ниже может убить молодые растения перца.В таких случаях может потребоваться перемещение растений внутрь или укрытие.

Важно отметить, что ранее затвердевшие трансплантаты, появившиеся после продолжительного похолодания и быстро подвергшиеся воздействию теплой и солнечной погоды, могут подвергаться шоку от солнца и нуждаться в временном притенении.

Выращивание, цветение и плодоношение

Зрелые растения перца, 2018

После пересадки растения перца следует в первую очередь сосредоточить на выращивании.В это время растениям в основном нужен азот. Теперь на улице можно использовать жидкие удобрения для рыбы, не избавляясь от неприятных запахов в помещении. Это или другое азотное удобрение можно использовать каждые 2-3 недели, пока растения не начнут цвести. После начала цветения растениям требуется более сбалансированная комбинация фосфора, калия и азота для улучшения общего здоровья растений.

Кроме того, небольшое ежемесячное опрыскивание костной мукой также помогает обеспечивать растения кальцием по мере их роста.Мы обнаружили, что это особенно полезно для перца вида Chinense. Если новообразование состоит в основном из морщинистых зеленых листьев, это обычно признак дефицита кальция. Листья здоровых растений перца должны быть в основном плоскими. При добавлении костной муки листья следующего поколения обычно расплющиваются.

Помимо костной муки, мы добились очень хороших результатов без использования каких-либо купленных в магазине удобрений. Вместо этого мы сосредотачиваемся на создании почвы, богатой питательными веществами, с помощью органических веществ и микробов. В частности, мы обнаружили, что использование костной муки, компоста и соломы в качестве почвенных добавок в наши горшки (посмотрите, что мы делаем) имеет тенденцию к сильному росту и здоровью. растения самостоятельно.

Почки прищипывания

Иногда растения становятся слишком большими для своих стартовых чашек и начинают скрепляться корнями. Это может побудить растение начать формировать цветочные почки до или вскоре после пересадки. По сути, растению не хватило места, и он решил, что ему нужно зацвести и плодоносить в качестве стратегии выживания. Эти почки следует осторожно прищипнуть, чтобы растение вернулось к нормальному режиму роста.

Как только фрукты созреют, их лучше собирать вскоре после этого, чтобы стимулировать их дальнейший рост и повысить урожайность.Растения, которые регулярно обслуживаются и собираются, должны продолжать давать перец до конца вегетационного периода — обычно это первые сильные заморозки.

Кстати, о том, что … Перец на самом деле является многолетним растением, при условии, что он не сильно замораживается. Внутри их довольно легко перезимовать. Их можно снова вывести на улицу следующей весной, и во многих случаях они могут принести еще больше удовольствия на второй год.

Дополнительные ресурсы

Как продлить декоративный плод перца на подоконнике?

Продлевать период, когда яркие стручки украшают кусты декоративного перца, хочется бесконечно.А плоды могут находиться в растении полгода и более. В этом случае, если начало плодоношения невозможно ускорить без системной платы, то отсрочка завершения плодоношения может быть очень долгой.

Яркие цвета декоративных перцев — очаровательное дополнение осеннего интерьера. Зимой комнатный перец вообще выглядит фейерверком красок. Главное условие сохранения плодов на долгие месяцы — прохлада. Но это понадобится не только растениям.

Какой декоративный перец выращивают в комнатах?

Чаще всего перцы, попадающие в комнаты, представляют собой растения миниатюрных и компактных размеров. Они высотой 15-80 см, с красивыми, густо разветвленными кронами и блестящими темными листьями овальной формы, которые создают идеальный фон для плодов россыпи.

Декоративные перцы продаются практически круглый год , но особенным разнообразием сортов может похвастаться приближающаяся осень: для зимнего интерьера можно купить перцы с округлыми, удлиненными, забавно скрученными, необычными, разноцветными плодами.

Перец декоративный комнатный сочетает в себе всевозможные гончарные разновидности с миниатюрными декоративными плодами. В рядах комнатного перца (Capsicum annuum) можно встретить и съедобные пряные «огоньки», и сладкий перец, и чисто декоративные гибриды перца, употребление ярких плодов которых нежелательно. Информацию о съедобных продуктах лучше уточнять перед покупкой. Но какой бы представитель семейства пасленовых ни был у вас на подоконнике, он требует особого подхода и внимания.

Сколько может плодоносить комнатный перец?

После того, как декоративные перцы высохнут и опадут, кусты обычно просто выбрасывают. Но вы можете растянуть свою жизнь в интерьере как можно дольше — при постоянном внимании и заботе. Прежде чем цветение и плодоношение станут предсказуемыми, перцы вегетируют 90–120 дней до «шоу» цветения.

Если не правильно выбрать условия и небрежно ухаживать за кустами, перец может засохнуть за несколько недель.А при хорошем уходе их плоды прослужат много месяцев — почти до весны. Традиционный «перцовый» сезон длится с сентября по январь.

9 основных факторов влияют на продолжительность плодоношения перца:

  • освещение;
  • температурный режим;
  • стабильные условия;
  • проветривание помещений;
  • влажность субстрата;
  • влажность воздуха;
  • добавки;
  • своевременный «урожай»;
  • чистота растений.

Попробуем разобраться, как создать оптимальные условия для плодоношения декоративного перца и к какому идеалу стремиться в уходе.

Уход за декоративным перцем

Перцы в процессе плодоношения выглядят настолько элегантно, что бесконечно хочется любоваться их разноцветной кроной. Но не надо обольщаться: хотя кусты и просят столы, комоды, журнальные столики, но самое подходящее место для них в доме — подоконник или место у южного, юго-западного или юго-восточного окна ( достаточно шустрый).

Осенью и зимой пасмурная погода, без света и перехода на южный подоконник не обойтись. Ведь недостаток света приводит к ускоренному опаданию плодов.

Декоративные перцы во многом схожи с другими плодоносящими комнатными растениями, выращиваемыми как однолетние — чем ниже температура, тем лучше они защищены от тепла, тем дольше они сохраняют плоды. «Не стоит путать их с розами, но оптимальная температура для максимального плодоношения — от 15 до 20 градусов.Жара сократит срок сохранности стручков даже при принятых мерах.

Но не нравятся яркие плоды колебаний производительности и влияния аккумуляторов и кондиционеров. Исключением из этого правила является сладкий перец, который также иногда приравнивают к обычным несъедобным декоративным перцам по их роли в интерьере. Они намного теплолюбивее, плохо переносят перепады температуры до 16 градусов, предпочитают хранить в устойчивом тепле, днем ​​- при температуре выше 24 градусов.

Разница дневных и ночных температур никакому перцу не помешает. А если разница составляет от 4 градусов, стручки прослужат на несколько недель дольше.

Для перца важно обеспечить свободный поток воздуха и его нормальную циркуляцию вокруг кустов. Их нельзя ставить близко к стенам или другим растениям. Ежедневное проветривание помещений, по возможности летом — постоянно открывать окна или выносить на свежий воздух увеличивает количество плодов и позволяет их дольше сохранять.Если кусты сформировались на свежем воздухе, они будут более крепкими, устойчивыми и приятно удивят более обильным цветением.

Но сквозняки ускоряют падение фруктов. Если защитить растение от потоков холодного воздуха и крутых поворотов, вы дольше будете наслаждаться красотой стручков россыпи.

Влага и внекорневая подкормка в фазе плодоношения

Устойчивость перца должна сохраняться во всем. И полив — это первый из факторов, который поможет как максимально растянуть, так и снизить плодоношение.Разливы и полное высыхание субстрата — две крайности, которые приводят к быстрому высыханию разноцветных стручков. Но максимально долго хранить плоды позволяет постоянная легкая влажность, с просушиванием верхнего слоя субстрата и без воды на поддонах (которую следует немедленно слить).

Если есть сомнения в воздухопроницаемости почвы, можно периодически аккуратно рыхлить почву для предотвращения ее уплотнения, как для сладких, так и для острых сортов декоративного перца. Или вы можете использовать его и мульчировать.

Максимально длительное хранение плодов на кустах обеспечивает стабильную «среднюю» влажность воздуха — от 50 до 75%. Слишком сухой воздух, а также повышенная влажность одинаково опасны для декоративных перцев. Обычно комфортные условия легко поддерживать путем тщательного ежедневного опрыскивания (опрыскиватель не должен оставлять никаких капель, а создавать облако или туман). Замачивание цветов и бутонов перец нельзя плодоносить, плоды — только в прохладном месте.

Избыточное количество перцового удобрения на подоконнике даже опаснее, чем его недостаток.Поскольку декоративные перцы после плодоношения выбрасывают, их можно оставить без каких-либо удобрений. Но обычно от начала активного наращивания кроны до середины периода плодоношения подкормку проводят для более обильного цветения и плодоношения.

Съедобный и сладкий перец часто подкармливают, один раз в неделю уменьшенной дозой или один раз в 3-4 недели полной дозой удобрений. Когда новые цветы больше не образуются, количество удобрений должно быть уменьшено и его можно полностью прекратить.

Для декоративных перцев лучше использовать специальные удобрения для плодовых растений. Но если вы выращиваете съедобный перец, в том числе острый, стоит уделить больше внимания их составу и отдать предпочтение органическим или биоудобрениям.

Не забывайте, что только здоровые растения могут долго цвести, плодоносить и радовать. За состоянием листьев и побегов необходимо следить не только, чтобы заметить первые признаки болезней или вредителей (на перце они встречаются довольно редко).Основная цель — заметить первые сигналы о необходимости корректировки условий и не допустить полного созревания плодов на еще цветущем растении. Это одна из самых незаметных причин быстрого «засыхания» фруктов.

Для сладкого перца «урожай» должен быть в виде недозревших стручков, чтобы они не стали полностью окрашенными, а для острого и декоративного перца — не позволять перцу сжиматься, пока он цветет и появляются новые завязи. на них образуется.

Зимующие растения перца: продлите им жизнь

Перезимовавшие растения перца — это способ помочь чили пережить более холодные месяцы и снова отрасти следующей весной. Вам не нужно прощаться с ними, когда приближается зима, только для того, чтобы в следующем сезоне посадить новые растения. (Вы все еще можете, если хотите, хотя . 😉 )

Перцы многолетние, но им нужно держаться подальше от мороза и снега, чтобы выжить каждый год . По моему опыту, они также перестают расти и сбрасывают листья, когда температура достигает 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов Цельсия) или ниже.

Я перезимую (перезимую) свои перцы по мере возможности. Помимо очевидного преимущества перед началом нового сезона, я всегда обнаруживал, что мои старые растения дают более крупный перец чили и в больших количествах.

Прежде чем мы продолжим, я хочу предупредить вас, что вымораживание растений перца не всегда работает. Некоторые сорта перца по какой-либо причине просто не вернутся. Несмотря на это, я добивался успеха чаще, чем нет, так что попробовать однозначно стоит!

Ниже приведены мои советы по перезимованию растений перца и поддержанию их в период покоя.

Обрезайте перец

Обрезка помогает вашим растениям оставаться в живых и впадать в спячку, чтобы они могли запасать энергию для следующего вегетационного периода.

Возьмите пару чистых секаторов и срежьте оставшийся перец. Если они все еще зеленые, вы можете оставить их на прилавке на пару дней, чтобы они созрели, или попробуйте съесть их на незрелой стадии — вам может понравиться вкус.

Обрезка комнатных растений Серрано на зиму

Обрежьте все листья, а также все отмершие коричневые ветви.Вы хотите, чтобы образец оставил растение чили голым, чтобы оно имело оригинальную Y-образную форму .

Эти растения сейчас подрезают на зиму.

Если после обрезки вы заметили новые цветочные бутоны, оторвите их. Продолжайте прищипывать растения перца, пока они находятся в помещении.

Избавьтесь от ошибок

В идеале, вы хотите, чтобы ваши растения перца были в помещении в более холодную погоду.

Перед тем, как сделать это, убедитесь, что никаких ошибок нет, чтобы не попасть внутрь помещения. .

  1. Обрызгайте все растение органическим инсектицидным мылом, пока оно не пропитается. Сделайте это, когда солнце садится.
  2. Повторяйте этот процесс каждые 3-4 дня в течение 10-дневного периода.
  3. Следите за активностью ошибок. Если вы ничего не видите, внесите свои растения внутрь.

Зимующие комнатные растения перца

Желательная температура в помещении для перца, находящегося в спячке, составляет от 60 до 70 градусов по Фаренгейту (от ~ 15 до 21 градуса по Цельсию).

Свет

Выберите место в помещении с солнечным окном, где растениям будет светить. В противном случае дополните растение растением на свету.

Зимой мне не хватает света для чили, поэтому я использую люминесцентную лампу Т5. Я держу его где-то от 12 до 14 часов в день.

Полив комнатных растений

При переходе в состояние покоя растениям перца требуется гораздо меньше воды. Вам не нужна слишком влажная почва.

Для справки, я поливаю комнатный перец чили раз в 3-4 недели.

Удобрение

Это просто. Вам не нужно беспокоиться о подкормке растений, когда вы их перезимуете. 🙂

Вредители перца

Несмотря на все принятые вами меры предосторожности, они все равно могут появляться в помещении. Полезно использовать желтые липкие ловушки, но наиболее эффективно использовать раствор органического масла нима.

Грибковые комары — распространенные вредители


Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты наших рекламодателей. Мы можем получать комиссию, если вы что-то покупаете, используя одну из наших ссылок.Вот как это работает.


Зимующие растения перца на открытом воздухе

Если вы живете в более теплом климате, то есть ваши растения не будут контактировать с морозом или снегом, вы можете оставить их на улице.

Я обычно перемещаю свои перцы из контейнера на крытую террасу, чтобы они были защищены сверху. Если вы знаете, что надвигается мороз, вы можете накрыть их морозным одеялом (снимите его на следующее утро) или переместите внутрь на ночь.

Подготовка к весне

Некоторые люди возвращают свои растения на улицу за месяц до последней даты заморозков.Я предпочитаю подождать, пока не исчезнет последняя угроза заморозков и температура будет постоянно выше 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию).

Независимо от того, что вы решите, обязательно выполните следующие действия.

Добавление горшечной смеси

Новая смесь содержит свежие питательные вещества и удаляет любых вредных насекомых, которые могут там присутствовать.

У вас есть несколько вариантов:

  1. Замените старую почвенную смесь на новую.
    ИЛИ
  2. Обновите текущую почвенную смесь, добавив свежий компост, почвенную смесь или почвенный кондиционер.

Используемый метод зависит от того, сколько у вас растений перца . Если у вас много растений, покупка новой смеси может быть дорогостоящей!

Выберите вариант, который вам больше всего подходит. Вот что вы сделаете для каждого из них.

Заменить старый микс

  1. Выкопайте растение чили и положите его в безопасное место. (Я обычно оставляю свою прислоненную к стене или лежащую на земле, если нет опасности, что ее могут растоптать.)
  2. Обрежьте корневой ком и утилизируйте старую смесь.
  3. Заполните емкость новой смесью. (Совет: если вас беспокоят какие-либо заболевания, которые могут присутствовать, сначала осторожно налейте немного кипятка в горшок, чтобы стерилизовать его.)
  4. Добавьте удобрение, следуя инструкциям на контейнере.
  5. Поместите растение в горшок и хорошо полейте почву.

Добавьте свежий компост или кондиционер для почвы

  1. Повторите шаг № 1 выше.
  2. Перелейте старую смесь в чистую емкость.
  3. Добавьте компост и смешайте его со старой смесью. Если у вас нет компоста, вы можете добавить новую почвенную смесь. Я обычно использую соотношение 75% старой смеси к 25% компосту или новой смеси. При использовании кондиционера для почвы, такого как Happy Frog (партнерская ссылка Amazon) , следуйте инструкциям на пакете.
  4. Добавьте удобрение, следуя инструкциям на контейнере.
  5. Поместите добавленную смесь и растение обратно в горшок и хорошо полейте.

Еще кое-что, что вы должны знать

  • Укрепите растения перца, прежде чем они вернутся на улицу.Они должны взлететь намного быстрее, чем новые саженцы.
  • Перец на зимовке выглядит мертвым.
  • Если приближается плохая погода, убедитесь, что ваши растения находятся под крытым крыльцом, или положите их обратно на ночь.
  • Возобновите обычный график полива, когда заметите признаки отрастания растений. (Всегда приятно видеть, как снова формируются эти маленькие зеленые листья!)С осторожностью вы можете заставить свои растения жить 10 лет или дольше!

    Инструкции

    1. Обрежьте перец до исходной Y-образной формы. (Совет: вы можете оставить все оставшиеся зеленые перцы на прилавке для созревания.)
    2. Убейте всех насекомых, опрыскав все растение органическим инсектицидным мылом после захода солнца . Повторяйте этот процесс каждые 3-4 дня в течение 10-дневного периода , чтобы предотвратить попадание насекомых внутрь.
    3. Поместите перец в помещении с солнечным окном. В противном случае дополните растение растением на свету.
    4. Уменьшите количество полива, которое вы поливаете растения при зимовке в помещении. (Для справки, я поливаю перец каждые 3-4 недели.)
    5. Следите за вредителями. Используйте желтые липкие ловушки и / или при необходимости снова нанесите органическое инсектицидное мыло.
    6. Верните растения на улицу после того, как миновала последняя угроза заморозков. ( Если приближаются неожиданные заморозки , используйте морозное одеяло или переместите их обратно на ночь.)
    7. Пересадите растения. Замените старую заливочную смесь новой партией. ИЛИ используйте ту же смесь и добавьте свежий компост, почвенную смесь или почвенный кондиционер. (Для последнего используйте соотношение 75% старой смеси к 25% новой.)
    8. Удобряйте растения и хорошо поливайте.

    Банкноты

    • Grow Light (при использовании): бегайте от 12 до 14 часов в день.
    • Удобрение : Вам не нужно удобрять перезимовавшие растения перца.
    • Внешний вид растений : Растения обычно выглядят мертвыми во время процесса подготовки к зиме.
    • Плохая погода : Если ожидается плохая погода, защитите растения на открытом воздухе, накрыв морозным одеялом или положив их на ночь внутрь.
    • Вода : Возобновите обычный график полива, когда заметите признаки отрастания растений.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Вы выращивали это растение?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest


    Похожие сообщения


    .

    Добавить комментарий