Пароварка или мультиварка что лучше: Что выбрать — пароварку или мультиварку? » Татьяна Бедарева
Что выбрать — пароварку или мультиварку? » Татьяна Бедарева
Что лучше — мультиварка или пароварка?
Эти два полезных в хозяйстве помощника даже названия имеют похожие. Что же выбрать? Давайте будем разбираться, в чем разница между пароваркой и мультиваркой, сравнивать какие у них плюсы и минусы и что для чего используют.
У меня была пароварка Редмонд и я долгое время считала, что это лучшая пароварка из всех существующих. Я писала отзыв о пароварке на сайт. Но через год она сломалась и я совершенно случайно купила мультиварку. И частично она мне мою пароварку заменила, частично нет, а что-то привнесла в наше меню новое.
Прежде всего вам нужно понять, ради чего вы хотите купить эту технику.
Пароварка
Главная и отличительная особенность пароварки — польза приготовленной пищи. Если ваша цель здоровье, похудение — то мультиварка ее не заменит. Конечно, большая часть мультиварок оснащена чашей для приготовления пищи на пару, но она довольно маленькая, на всю семью обед не приготовишь. Да и дырочки обычно крупноваты. Впрочем, кое-какие плюсы в готовке в мультиварке на пару все же есть — жир от приготовляемого на блюда стекает вниз и некоторые готовят тут же в нем, к примеру, картошку. Впрочем, глядя, что выпаривается из курицы и мяса в поддон пароварки, я бы этот жир не ела… Так что режим пароварки в мультиварке, на мой взгляд, чисто символический.
Зато в пароварке не приготовишь суп, и миска для приготовления каши не такая большая. То есть, небольшую порцию макарон или риса сварить в ней можно, но это не 5-6 литровый объем, как у мультиварки, конечно.
А еще стоит учитывать, что очень полезная пища, приготовленная в пароварке, не всем нравится по вкусу. Любители картошки фри и толстой жареной корки на котлетах будут вряд ли довольны. Хотя в моей модели пароварки было специальное приспособление для специй, поторое насыщало блюдо восхитительным ароматом. Лично мне курица и рыба, приготовленные в пароварке, нравятся больше, чем сделанные на сковородке.
В мультиварке же есть режим «гриль и жарка», так что в ней легко добиться отличной румяной корочки. Хотя такая еда будет уже не так полезна, так как на дно мультиварки придется налить масло.
В пароварке обычно три отделения и можно приготовить два или три блюда одновременно. В мультиварке только одно.
Мультиварка
Что можно приготовить в пароварке и мультиварке.
Каша. Я приобретала и пароваркус таймером и мультиварку в основном для того, чтобы вечером засыпать крупу, а к пробуждению детей каша уже была готова. С варкой каши справляются оба агрегата. Хотя в мультиварке она все же получается хуже. Во-первых не равномерной густоты — где жидко, где густо. Во-вторых — снизу иногда слегка поджаренная корочка получается. Эдакая жареная каша.
Выпечка. В мультиварке можно испечь кекс или шарлотку. В пароварке нельзя.
Курица. Пробовала сделать целиковую курицу — получилось в обоих агрегатах. В пароварке равномерно приготовлено, в мультиварке жареная корочка, но только на дне. Вкусно и там, и там.
Рыба. В пароварке показалось удобнее — можно разложить кусочки как угодно, сделать на большую компанию. В мультиварке приходится ограничиваться размером дня, а его площадь не так велика.
Мясо. В пароварке у меня почему-то мясо готовится не меньше часа и 20 минут, даже если порезано мелкими кусочками. Вкусно там и там. В пароварке конечно полезнее, в мультиварке с корочкой.
Рагу или плов и подобные блюда. Тут фаворит мультиварка. Закидываю мясо или курицу, через определенное время засыпаю крупу или кидаю картошку, доливаю воды и забываю. В пароварке так можно сделать только буквально на одну или две маленьких порции в отделении для каши. Если делать в большом контейнере — то смысл теряется, весь жир стекает вниз.
Яйца. В пароварке предусмотрены подставки под яйца или специальные выемки, можно варить. Про варку яиц в мультиварке я еще не слышала.
Омлет, яичница. Омлет получается там и там. Яичницу в пароварке вряд ли можно сделать, а в мультиварке получается вкусно, но желток становится густой.
Варенье. Можно делать в мультиварке.
Овощи. В пароварке намного удобнее.
Пароварка
Удобство использования:
У пароварки существует поддон, жир из которого надо сливать после каждой готовки. А если готовится что-то сочное и долго, то жир может вытечь. Сливать не очень удобно — обычно надо снять для этого все контейнеры, вытащить поддон и быть очень аккуратным, чтобы не расплескать его. Кстати, мне пришлось очень долго выбирать модель, искать пароварку с глубоким поддоном. Пароварка с мелким поддоном будет доставлять неприятные моменты. У мультиварки все проще — ведь готовится еда в одной чаще. С одной стороны — легко вынимать, а с другой — все вредное остается в вашем блюде. Я из-за этого так и не решилась ни разу приготовить в мультиварке суп, потому как никак не могу понять, куда же денется с него пенка.
Чаша мультиварки
Пароварку хорошо мыть в посудомоечной машинке. Вручную не так весело — ведь ее дно сплошь в мелких дырочках, нужно постараться и потереть щеткой. Чаша мультиварки просто вынимается и моется как кастрюля. Правда, к ее покрытию надо относиться очень бережно, оно легко царапается даже пластмассой. Впрочем, все детали для мойки у пароварки пластиковые, а вот у мультиварки есть еще и крышка (у меня, к примеру, съемная и не очень удобная), и клапан.
У многих пароварок существует функция контроля воды и возможность долива через специальное отверстие.
А если вода закончится, то хорошая пароварка просто отключится. А если закончится вода или выпарится жир/масло в мультиварке, то блюдо может и подгореть. Хотя у меня таких случаев не было.
Достаточно достать из морозилки
Выводы, что лучше, мультиварка или пароварка, каждый будет делать сам, исходя из того, что собирается готовить и в каких количествах. А на мой взгляд — хотите похудеть, питаться правильно (что особенно актуально для кормящих матерей) и готовить полезную пищу детям — берите пароварку. Хотите варить супы и готовить блюда с жареной корочкой — подойдет мультиварка. А с задачей сэкономить время, чтобы хозяйка могла закинуть продукты, нажать кнопку и пойти гулять — отлично справляются оба прибора!
(Некоторые фотографии взяты с сайта производителя и не используются в коммерческих целях)
Почитать еще:
Чем отличается пароварка от мультиварки
Нынешний прогресс в технике даёт возможность свести к минимуму привычные кухонные процессы по приготовлению пищи, но при этом получить на выходе вкусные и полезные блюда. Настоящими помощницами на кухне считают такие приборы, как мультиварка и пароварка. Хозяйки, ценящие своё время и труд, охотно обзаведутся, по крайней мере, одним из таких приборов. Оба они предназначены для непосредственного приготовления пищи. Однако, что лучше купить пароварку или мультиварку? Для этого следует проанализировать их свойства и принцип работы.
Способ приготовления
Мультиварка — многофункциональный кухонный прибор, благодаря которому можно приготовить различные виды блюд. С её помощью можно быстро и легко приготовить блюдо путём:
- Варки;
- Жарки;
- Запекания;
- Выпечки;
- Тушения;
- На пару.
Это увеличивает спектр блюд, которые можно приготовить с её помощью. Фактически это возможность приготовить любую еду, при этом компактный способ и с экономией во времени.
Пароварка — кухонный атрибут, от самого названия позволяет понять способ приготовления пищи. Продукты готовятся путём прохождения паром — на пару. Поэтому на выходе вы получите только здоровую, но однообразную пищу, в смысле способа приготовления.
Смотрите также – Чем отличается мультиварка от аэрогриля
Функциональность
Понятно, что приготовить пищу можно с помощью обоих приборов. Но все же, чем отличается пароварка от мультиварки?
Различные модели мультиварки и пароварок содержат отменные функции. Однако, каждому виду присущи стандартные функции, которые собственно и помогают выбрать между ними.
Мультиварки содержат встроенные программы. Среди них присутствуют функции указывающие на способ приготовления (запекание, жарка, варка) и конкретные программы, обеспечивающие приготовления конкретного блюда. В частности:
- Приготовление гречки;
- Омлет;
- Приготовление йогурта;
- Приготовления каши;
- приготовление плова.
То есть комплексные программы, позволяющие правильно приготовить то или иное блюдо.
Пароварка не отмечается многофункциональностью, поскольку все продукты готовятся только с помощью пара. Однако, также обладает необходимыми и нужными для процесса приготовления функциями:
- Приготовление паром;
- Подогрев пищи;
- Размораживание продуктов.
С помощью мультиварки можно приготовить много блюд разного вида, но по очереди. Отличием пароварки, является то, что она позволяет готовить одновременно несколько блюд, но единственным способом.
С усовершенствованием техники появляются новые модели, которые могут содержать дополнительные функции. Однако основное назначение этого кухонного прибора это приготовление продуктов питания на пару. Такой кухонный гарнитур большой помощник на кухне хозяйки где есть дети или люди с диетическим питанием. Собственно в таком случае наличие пароварки по-настоящему выручает и экономит затраченные силы и время.
Следует отметить, что альтернативой мультиварки на кухне есть плита и духовая печь. Если есть необходимость постоянного приготовления пищи на пару, то пароварка упрощает в разы процесс приготовления. Потому как её альтернатива — это долгий и сложный процесс на кухне для хозяйки.
Смотрите также:
Время приготовления
Способ приготовления в мультиварки позволяет приготовить блюда достаточно быстро. Это связано с тем, что функции позволяют доводить продукты до кондиции путём жарения, запекания и тушения с применением высоких температур. К примеру: «курицу в мультиварке можно приготовить за 15 мин., а в пароварке 50 мин.»
Приготовить блюдо с помощью пароварки займёт больше времени. Поскольку, здесь будет задействован только пар, который менее жёсткий других способов готовки. Конечно, это напрямую зависит от продуктов. Овощи и фрукты готовятся гораздо быстрее чем мясо. Поэтому при приготовлении несколько блюд, в нижние ящики рекомендуется размещать продукты, требующие длительного времени для готовности.
Смотрите также – Как помыть мультиварку снаружи и внутри: основные правила ухода
Количество готовой пищи
Конечно, любые продукты теряют свою массу вследствие приготовления.
В мультиварке при стандартной чаше пять литров, на выходе вы получите пищу пропорционально четырём литрам по содержанию.
Приготовление продуктов паром способствует меньшей потере объёма продуктов. Кроме того, пароварка позволяет одновременно готовить в нескольких контейнерах. То есть, это возможность приготовления одного блюда в большом количестве или приготовления нескольких блюд одновременно.
Польза приготовленных продуктов
Известно, что продукты, приготовленные способом зажаривания или тушения на высоких температурах делают их менее полезными. Поэтому мультиварка в этом плане выдаст на выходе вкусную, но в определённой степени менее полезную пищу. Однако следует понимать, что небольшие порции блюд можно приготовить благодаря вмонтированной функции “приготовление на пару”.
Пароварка, в этом смысле, славится способностью максимального сохранения всех полезных свойств продуктов. Фактически это основное назначение этого прибора — приготовление качественной и полезной пищи.
Смотрите также – Вред мультиварки для здоровья человека: миф или реальность?
Стоимость приборов
В зависимости от функциональности и торговой марки цены различны для обоих кухонных приборов. Но, например, пароварка той же фирмы что и мультиварка, будет стоить дешевле. Это напрямую связано с функциональностью приборов.
Однако делая выбор, стоит ориентироваться скорее на потребности и предпочтения семьи. Людям, поддерживающих здоровый образ жизни или для тех., кто придерживаются строгой диеты, уместнее сделать выбор в пользу пароварки.
В тот момент, когда семья предпочитает колоритные блюда и любит разнообразие в способе приготовления, лучше предпочесть мультиварку.
Плюсы и минусы пароварки и мультиварки
Для того чтобы в общих чертах понять чем отличается пароварка от мультиварки, обратите внимание на их преимущества и недостатки.
Пароварка
Преимущества:
- Здоровая пища.
- Больший объем пищи.
- Возможность приготовления несколько блюд одновременно.
Недостатки:
- Долгое время приготовления
- Однообразный способ приготовления
Смотрите также – Как правильно пользоваться мультиваркой
Мультиварка
Преимущества:
- Быстрое приготовление пищи.
- Различные способы приготовления.
Недостатки:
- Приготовленные блюда менее полезны
- Возможность приготовления только одного блюда за один раз
Эксплуатация и уход
Оба устройства достаточно просты в эксплуатации. Все команды задаются автоматически. После приготовления блюд, контейнеры обоих приборов легко снимаются и моются обычным способом или в посудомоечной машине.
Относительно мультиварки, то учитывая использование масла и способов приготовления, чашу следует хорошо вымыть. После приготовления блюд в пароварке, контейнеры в большинстве случаев достаточно промыть под проточной водой.
Оба прибора очень практичны на кухне у хозяйки. Поскольку, это не только экономия времени. Это позволяет в некоторой степени отказаться от использования другой кухонной техники (плита, печь) и оставить их в чистоте и порядке.
Смотрите также:
что лучше и в чем их отличия – Едана
Бытовая техника для кухни – это огромный список приборов, без которых сегодня обойтись невозможно. Иногда приобретаются два, на первый взгляд разных, прибора. Но, при использовании выясняется, что один прибор может выполнять функции другого. Таким образом, получается, что можно было купить один вид техники и сэкономить деньги. Для того чтобы подобного положения не повторилось обязательно смотрите на функциональность приобретаемой техники. В статье, на примере выбора между пароваркой и мультиваркой рассмотрим, в пользу какого прибора отдать предпочтение.
Основные отличия пароварки и мультиварки
Если перед хозяйкой дома стоит задача обеспечить семью правильным и сбалансированным питанием, то пароварка – это тот прибор, который должен использоваться на кухне.
Если члены семьи предпочитают разнообразную пищу: вареную, жареную, приготовленную на пару и так далее, то предпочтение надо отдавать мультиварке. Таким образом, эта техника частично выполняет функции пароварки.
Отличий у двух приборов много. У них разная функциональность, скорость приготовления блюд, объём приготовленной пищи за один раз. При выборе учитываться и полезность приготовленного блюда.
Способы приготовления
Это главный отличительный момент. В пароварке можно готовить только на пару. Отсюда и её название. В мультиварке можно жарить, варить супы, каши, запаривать пищу, печь и так далее. Иными словами, этот прибор заменяет кастрюли, сковородки, фритюрницу, духовой шкаф и другие кухонные принадлежности.
Поэтому мультиварку выбирают те, в семье которых у каждого члена есть свои вкусовые пристрастия в кулинарии. Если семья предпочитает питаться здоровой пищей, или в семье подрастает ребёнок, то без пароварки не обойтись.
Функциональность
В этот термин надо вкладывать возможности кухонных агрегатов.
Основные функции пароварки:
- готовит на пару;
- разогревает;
- размораживает;
- некоторые модели имеют функцию блендера.
Мультиварка превосходит пароварку в плане более широкого разнообразия функций. Как уже говорилось выше, в ней можно готовить любые блюда в независимости от технологии приготовления. Этот прибор снабжён разными программами, количество которых превышает 20 позиций. Современные модели кроме приготовления горячих блюд, могут готовить йогурты, крема, различные десерты.
Объём приготавливаемой пищи
Пароварка – это конструкция из нескольких корзин, установленных друг над другом. Таким образом, появляется возможность готовить сразу несколько блюд на пару. При этом объем каждой корзины составляет у разных моделей 2-3 литра. Иными словами, установив одну корзину, можно приготовить одно блюда, установив две или три, приготовить сразу несколько порций одного блюда или несколько разных блюд.
У мультиварки одна чаща объёмом 2-6 литров. Готовить в ней можно только одно блюдо. Является ли это минусом, каждый решает сам для себя. Но плюсом будет то, что большого объёма чаши хватает, чтобы приготовить пищу на большое количество людей.
Скорость приготовления
Этот критерий выбора сегодня не самый последний в ряду различий между мультиваркой и пароваркой. Все дело в нашем ритме жизни, где скорость перемещения людей стала нормой. Поэтому скорость приготовления – важная составляющая.
Сразу оговоримся, что пароварка готовит быстрее. Её можно назвать скороваркой. К примеру, приготовления куриной грудки займёт 15 минут, в мультиварке около часа. Такое тестирование произведено при стандартных режимах приготовления и усреднённых показателях. Но нужно отметить, что мультиварка с функцией пароварки готовит куриную грудку за те же 15 минут, если включён нужный режим.
Удобство использования
В конструкции пароварки есть поддон, на который устанавливаются корзины с продуктами. Если готовится блюдо из большого количества овощей и жирного мяса, к тому же используются сразу три корзины, то соки и жир в большом количестве собираются в поддоне, объём которого может оказаться недостаточным. Вследствие чего накопленная жидкость начнёт вытекать, что чревато загрязнениями, которые придётся чистить и убирать.
Совет: приобретайте пароварки с объёмным поддоном. Чем он больше, тем меньше риск образования подтёков.
Если купленный прибор оказался с небольшим поддоном, то придётся периодически сливать содержимое ёмкости под корзинами. А для этого придётся их снимать, откладывать в сторону, а затем снова устанавливать на место. Это неудобно и занимает время.
В этом плане мультиварка практичнее. У неё одна глубокая чаша в виде казана или кастрюли, где соки и жир собираются на дне посуды. С одной стороны, это плюс, а с другой — есть определённые моменты, которые касаются невозможности контролировать, что происходит внутри чаши. К примеру, приготовление супа. Никогда не поймёшь, когда надо убирать пенку.
Мыть вручную корзины пароварки – процесс не самый весёлый. Сетчатая поверхность требует чистки каждого отверстия, поэтому пароварку лучше мыть в посудомоечной машине. Чаша мультиварки – это, в принципе, кастрюля, которую можно снять и помыть моющим средством с тряпкой или губкой.
Во многих моделях пароварок делаются специальные отверстия с трубкой, куда доливают воду, чтобы блюда готовились именно на пару. Европейские приборы оснащены специальным датчиком, который отслеживает количество жидкости. Если её не остаётся в приборе, то он автоматически отключается. В этом плане мультиварка проигрывает. Контролировать процесс готовки придётся самостоятельно. И если упустили наличие воды, то продукты внутри чаши подгорят.
Полезность прибора
Варить в пароварке вредные блюда не получится. Все витамины и минеральные вещества в продуктах окажутся в естественном виде, и вреда от такой пищи не будет. Что касается мультиварки, то режим готовки на пару также отличается правильно приготовленной пищей.
Таким образом, мультиварка не только многофункциональное устройство, но и при правильной эксплуатации может готовить полезные для человека блюда. И хотя разница между приборами очевидна, в некоторых позициях они похожи друг на друга.
Рейтинг бытовых приборов
Отзывы потребителей говорят о том, что европейские приборы лучше отечественных и азиатских, особенно когда разговор заходит о китайских приборах. Но стоят они дороже. Поэтому в этом плане предлагать какую-то отдельную модель из огромного списка предложений на рынке нет смысла. Популярные марки: Поларис, Борк, Мулинекс, Филипс, Редмонд и так далее. Если выбирать, то лучше из них.
Заключение по теме
Выбрать между двумя выше обозначенными приборами несложно, в этом помогут критерии и сравнения, о которых говорилось выше. Конечно, пароварка отличается от мультиварки — для этого можно сравнить конструкции. Но каждый для себя должен поставить приоритет, в основе которого лежит функциональность кухонных аппаратов.
Хотите, чтобы один прибор замещал несколько, таких как хлебопечка или йогуртница, аэрогриль или духовку, выбирайте мультиварку. Если вы любитель паровых котлет и хорошо приготовленных на пару овощей, покупайте пароварку.
Пароварка или мультиварка — что лучше: советы профессионалов
На первый взгляд, мультиварка и пароварка — схожая кухонная техника. В чем между ними разница, какой прибор лучше и что выбрать для кухни — рассказывают специалисты Miele.
В чем разница между мультиваркой и пароваркой
Основная разница между устройствами в следующем:
- Время приготовления пищи. Пароварка делает это быстрее.
- Количество одновременно приготавливаемых блюд. Мультиварка готовит одно блюдо. Пароварка — три и более.
Различается и способ приготовления. Мультиварка приближена по функционалу к духовому шкафу — она жарит, тушит, варит и выпекает. Помогает это делать чаша с антипригарным покрытием.
Классическая пароварка применяется более узко. Она работает за счет водяного пара. В ней можно приготовить: мясо, рыбу, овощи и гарниры. Готовить разные блюда можно одновременно.
Плюсы и минусы мультиварки
Плюсы:
- Универсальность. заменяет несколько единиц кухонной техники — печет хлеб, готовит йогурты и жарит мясо.
- Простота эксплуатации и мойки. Чашу можно загружать в посудомоечную машину.
- Антипригарное покрытие чаши. Продукты не пригорают.
При всех своих достоинствах прибор имеет и минусы:
- Отсутствие многозадачности. Готовит только одно блюдо.
- Тефлон. Антипригарное покрытие сделано из тефлона. Он содержит перфтороктановую кислоту. Специалисты считают, что из-за нее возникает риск для здоровья.
- Время приготовления. Долго набирает давление. При этом она расходует много электроэнергии.
- Антипригарное покрытие легко повредить. Царапина или скол означают приход в негодность.
- Имеет функционал многих кухонных приборов, но он урезан до минимума. Хлебопечка, йогуртница, гриль по отдельности имеют гораздо больше возможностей.
Особенности использования пароварки
Пароварка позволяет одновременно готовить до трех блюд, не смешивая их ароматы. Основные плюсы этой кухонной техники:
- Приготовление здоровой пищи на пару.
- Объем чаш. Одного цикла готовки хватает для приготовления большого количества пищи.
- Скорость работы — быстрый переход воды в пар.
- Легкий уход. Детали загружают в посудомоечную машину. Система PerfectClean от Miele помогает легко очистить рабочей зоны.
На первый взгляд, пароварка имеет меньше функций чем мультиварка. Например, пароварка Miele с минимум функций готовит:
- мясо, рыбу, морепродукты, гарниры и супы;
- овощи, сохраняя их полезные свойства. Бланширует при маленькой температуре. Очищает от кожуры — отслаивание под воздействием пара;
- десерты, йогурты, дрожжевое тесто, соки и желе;
- консервированные фрукты, овощи;
- яйца. Готовятся за мгновение при температуре 100 градусов.
Кроме того, она обладает следующими преимуществами:
- разогревает, размораживает, поддерживает температуру пищи;
- стерилизует посуду: банки, бутылочки для детского питания.
Miele предлагает три вида встраиваемых и отдельно стоящих пароварок:
- Классические. Для приготовления здоровой пищи на пару — без дополнительных функций. Такие как DG 6010, DG 2840.
- С СВЧ. Для быстрого приготовления и разогрева. Сочетает пар с СВЧ модель DGM 7640, DGM 7440.
- Комби-пароварки. Расширенные возможности — выпекает, запекает до хрустящей корочки. Функции сухого и влажного нагрева имеют модели DGC 7440, DGC 7480X.
Современные пароварки — функциональнее мультиварок. Технология DualSteam быстро и равномерно распределяет пар, а программы приготовления позволяют приготовить полноценное меню из трех блюд в автоматическом режиме.
Что советуют профессионалы?
Профессионалы компании Miele отдают предпочтение пароварке. Она удобна в использовании, ее хватит для приготовления ужина даже для семьи из четырех человек. Мультиварка имеет ограниченные возможности, медленно готовит пищу.
Все пароварки Miele экологичны — они экономят энергию во время работы. Приготовление на пару сохраняет полезные свойства продуктов, а расширенный функционал — позволяет готовить при сухом нагреве.
Но стоит отметить, что выбирать прибор нужно под ваши потребности. Например, в пароварке нельзя приготовить жареные блюда или испечь хлеб, в то время как мультиварка справится с этими задачами.
Выбрать пароварку
Получайте подборку новых статей на электронную почту
Что лучше пароварка или мультиварка: чем они отличаются?
Особое место на современной кухне занимают мультиварки и пароварки. Они не просто помогают в готовке блюда, а полностью меняют порядок приготовления еды. Что лучше купить: мультиварку или пароварку? Обычно выбирают что-то одно в зависимости от блюд, которые будут готовиться. Разберем принципиальные отличия и ситуации, в которых стоит отдать предпочтение тому или иному устройству.
Особенности мультиварки
Мультиварка — универсальный бытовой прибор для автономного приготовления блюд. По сути, она совместила в себе несколько кухонных приборов, поэтому может варить, жарить, запекать, а также варить на пару. Современные мультиварки имеют в своем функционале до 20 автоматических режимов приготовления и до 30 программ с ручным режимом. Это позволяет готовить многие сложные блюда практически без вмешательства в процесс приготовления.
Естественно, если по рецепту предусмотрена обжарка мяса или картошки перед его дальнейшим запеканием, то вам необходимо будет вначале выбрать режим жарки и обжарить ингредиенты, а затем, добавив все остальное, поставить блюдо запекаться.
Мультиварка проста в применении и не требует особого вмешательства в свою работу. Встроенный таймер и рецепты, а также функция откладывания старта готовки позволяет ей самостоятельно включиться, приготовить блюдо и выключиться. Также если вы забудете о приготовленной еде – встроенная функция автоматического подогрева не даст блюду остынуть до вашего прихода.
Выставление таймера на мультиварке
Плюсы и минусы мультиварки
К несомненным плюсам этого бытового прибора можно отнести следующие моменты.
- Практически полное освобождение от процесса приготовления. Используя мультиварку, вы не ждете, пока закипит вода, не нужно следить за процессом, регулярно размешивать и поворачивать ингредиенты. Они просто закладываются в чашу, включается выбранный режим, а техника все делает сама.
- Функция автоматического подогрева. Устройство самостоятельно держит высокую температуру блюда до его употребления. По приходу на кухню вас всегда будет ждать теплая еда.
- Отложенный старт позволяет закинуть ингредиенты с вечера, а проснувшись утром получить качественный и свежий завтрак.
- Встроенные программы по приготовлению хлеба, йогурта, блюд на пару. Это очень экономит место на кухне, позволяя заменить кучу бытовых приборов на один.
- Простота в использовании. Даже неопытный в кулинарии человек может без труда приготовить сложные блюда с помощью мультиварки.
- Компактность прибора позволяет взять его с собой на дачу либо в путешествие, это будет ваша передвижная мини-кухня.
К минусам мультиварки относят:
- Возможность приготовить за один раз только одно блюдо. Если возникает необходимость сварить суп, картошку и затем еще пожарить котлеты – мультиварка будет делать это очень долго.
- Если в мультиварке отсутствуют дополнительные чаши – ее придется мыть перед каждым новым использованием.
- Небольшая вместительность чаши. Из заявленных в характеристиках прибора 5 литров, полезный объем составляет около 4 литров, а значит приготовление пищи на долгое время (особенно в крупной семье) невозможно.
- Вроде как полезная функция автоматического подогрева во многих моделях мультиварок не отключается.
- Покрытие чаши из тефлона или керамики требует к себе бережного обращения. К маленькой царапине на чаше будет приставать и пригорать еда.
- Не очень подходит для хозяек, желающих повысить свои кулинарные навыки.
Особенности пароварки
Отличие пароварки от мультиварки в узкоспециализированном режиме работы. Несомненно, в ней можно готовить большое количество блюд, но приготовлены они будут на пару и только, в отличие от мультиварки, которая может делать практически все операции с ингредиентами.
Работа с электрической пароваркой очень проста. В нижнюю чашу помещается вода, а в верхние (их может быть от двух и больше), помещаются нужные ингредиенты или сырые продукты. На панели управления устанавливается нужное по рецепту время приготовления блюда. По мере готовки вы можете перемешивать продукты, заливать воду либо досыпать специи. Несомненным плюсом пароварки является возможность параллельного приготовления нескольких блюд. Также в пароварке продукты не могут подгореть.
Сейчас на рынке представлен широкий ассортимент товаров с огромным набором функций, среди которых:
- регулировка количества пара и температуры;
- отложенный старт приготовления;
- режим постоянного подогрева.
Блюда, приготовленные в пароварке, сохраняют полезные свойства продуктов, а отсутствие масла в процессе готовки делает приготовленные блюда диетическими.
Плюсы и минусы пароварки
Из основных плюсов пароварки отмечают следующие:
- Многозадачность и удобство приготовления. Благодаря наличию нескольких корзин, вы можете делать одновременно различные блюда. Не забывайте о том, что в корзину, которая стоит ниже, нужно класть продукты долгого приготовления, а в верхнюю — быстрого.
- Приготовление и подогрев блюда происходит практически без утери полезных микроэлементов.
- Быстрая разморозка.
- Простота в приготовлении блюд. Вы просто кладете ингредиенты внутрь, а они готовятся на пару.
- Продукты при готовке не могут пригореть, а поэтому обычного ополаскивания корзины хватает для полной очистки от остатков еды.
К минусам пароварки относят:
- Кажущиеся пресными блюда, сделанные на пару. Ввиду отсутствия на продуктах после приготовления корочки, появляется ощущение употребления в пищу сырой еды.
- Еда готовится дольше по сравнению с блюдами, сделанными на обычной плите. Особенно это заметно в мясных блюдах.
Что лучше выбрать
Для начала стоит отметить, что мультиварка подходит для людей, которые ждут большого разнообразия в употребляемых блюдах. Широкий набор программ современной мультиварки позволяет готовить каждый день в месяце новое блюдо. Несмотря на все это, количество времени и сил, будет потрачено очень мало. Ниже приведены одни из лучших моделей мультиварок.
Hitachi RZ-DMR18Y
Великолепная модель от японского производителя радует высоким качеством исполнения.
Характеристики:
- 8-литровая чаша;
- 11 автоматических режимов;
- мощность 1000 Ватт;
- наличие функции «Мультиповар», отложенный старт.
Мультиварка Hitachi RZ-DMR18Y
Vitesse VS 590
Французские бытовые приборы от Vitesse отличаются великолепным и презентабельным внешним видом.
Характеристики:
- 5-литровая чаша;
- 6 автоматических программ;
- мощность 700 Ватт;
- наличие функции отложенный старт и подогрев.
Если же вы поддерживаетесь здорового рациона, употребляете в пищу только полезные продукты, то блюда, сделанные на пару, будут составлять все ваше меню. Мультиварка, как и пароварка может готовить на пару, но неспособна обеспечить нужное разнообразие диетических блюд. Пароварку часто покупают для семей, в которых есть маленькие дети, так как в ней можно стерилизовать детские бутылочки. Выбирая пароварку, обратите внимание на следующие модели.
Мультиварка Vitesse VS 590
SUPRA FSS-310
Недорогая, но очень качественная пароварка от японского производителя SUPRA.
Характеристики:
- общий объем – 15 литров;
- 6 автоматических режимов;
- мощность 800 Ватт;
- наличие функции отложенный старт и таймер контроля время приготовления.
Пароварка SUPRA FSS-310
Tefal Steam’n’light VC3008
Особым отличием пароварки от мультиварки является световая индикация различных режимов работы. В зависимости от выбранной программы прибор будет менять цвет подсветки.
Характеристики:
- общий объем – 10 литров;
- 6 автоматических режимов;
- мощность 900 Ватт;
- наличие функции разморозки продуктов и автоотключения в случае отсутствия воды.
Пароварка Tefal Steam’n’light VC3008
Выбор пароварки или мультиварки зависит от нескольких решающих факторов. Если семья большая и с разными вкусами – выбирайте первое, возможность готовить несколько блюд одновременно в таком случае будет решающим фактором. Если же семья небольшая, и вы хотите иметь в своем меню много блюд – смело покупайте второе.
Пароварку берут в основном из-за практичности и возможности готовить полезную еду. Мультиварка же подходит для гурманов, которые не имеют достаточно времени на готовку.
плюсы и минусы представителей техники
Чтобы облегчить жизнь современных хозяек, в наше высокотехнологичное время придумано и изобретено многое. Однако большинство потребителей пребывают в замешательстве от вопроса: выбор какого прибора принесёт больше пользы, выгоды, экономии сил и времени – пароварки либо мультиварки. Последние модели мультиварок укомплектовываются сеткой для варки на пару, однако выпускают и отдельные, автономные, пароварки. Лишь единицы потребителей осведомлены, что при готовке традиционным способом теряется половина витаминов, и часть питательных веществ сохраняют лишь 3 % продуктов. Дабы помочь потребителям поскорее разрешить этот вопрос, необходимо рассмотреть эти два прибора с разных сторон.
Что такое мультиварка
Мультиварку уже оценили многие, однако изобретатель этой чудо-кастрюли неизвестен. Все признаки указывают на то, что изначально мультиварка – продукт корейского, китайского, российского ну или, с большой натяжкой, японского производства. В Америке мультиварка не пользуется большой популярностью. В США предпочитают отечественную продукцию либо изделия иностранного производства, продиктованные нуждами жителей страны. Продуктами национального изобретения считаются аэрогриль и микроволновка. Поддерживающие отечественное производство американцы с мультиваркой и её функциями почти не знакомы. Кроме того, большинство современных мультиварок, за исключением мультиварок фирмы Philips, китайского или российского производства.
Многофункциональность и удобство мультиварок заключается в наборе программ, максимально упрощающих процесс приготовления. В комплекте (на сайте производителя), пользователь найдёт книгу рецептов, с подробным и пошаговым инструктажом и всевозможными рецептами вкусной и здоровой пищи. Даже молодая и неопытная хозяюшка, прочитав расписанный пошагово рецепт с указанием пропорций и соответствующей программы, одним нажатием кнопки превращается в опытную хозяйку, способную вкусно приготовить любое блюдо.
Осмотрим внешность типичной мультиварки:
- В цилиндрический корпус с жаропрочными стенками вставляется чаша с антипригарным покрытием, формой напоминающая традиционную кастрюльку. В отдельных моделях, для лучшего и более удобного вынимания, к чаше прикрепляются ручки. На дне корпуса расположен нагревательный элемент – построен он по принципу электрочайника – под плоское дно вмонтирован защищенный ТЭН. Сейчас продаются и индукционные модели: они работают быстрее, греют только чашу, а КПД просто зашкаливает. Стальная ёмкость таких моделей имеет утолщённое дно и керамический защитный слой, стоят индукционные модели, разумеется, дороже, хотя и служат дольше.
- Чаша устанавливается внутри ёмкости и прикрывается крышкой с уплотнительным кольцом для надёжного и плотного закрывания. Для стравливания пара в конструкции предусмотрен перепускной клапан. Вдавленная по периметру кайма корпуса образует круговой желоб, а возле оси дверцы пара маленьких отверстий, предусмотренные для вывода конденсата, собираемого боковой прозрачной чашечкой. Временами накопившуюся влагу необходимо выливать.
- Продукты закладываются в чашу, далее по книге рецептов выбираются состав блюда и время готовки. В простейших приборах специальные программы не предусмотрены, поэтому приходится экспериментально подбирать нужные условия (время и температуру приготовления). В более продвинутых и современных моделях есть специальная функция «Мультиповар», позволяющая задать нужную температуру на любое время, а также опция запоминания программ. Допускается закладка нескольких временных участков, каждый из которых представляет отдельную стадию готовки блюда.
- В дополнение к описанным прелестям, современная мультиварка часто снабжена функцией отсроченного запуска и режимом поддержания тепла. В режиме поддержания тепла потребление составляет 20 Вт и не потребляет большого количества электроэнергии. Преимущества функции отсроченного запуска в автоматическом начале приготовления – в заданное время программа самостоятельно активирует прибор.Эта функция позволит вовремя накормить детей и семью в целом.
Не все мультиварки работают по указанному принципу. Существуют модели, где подсвечивается только ручка таймера с названиями блюд. Причем прибор совмещен со скороваркой, а усиленная крышка позволяет готовить под давлением. Недостатки мультиварки очевидны – в ходе приготовления невозможно менять температуру и теряется возможность автоматической готовки по привычным нормам. В типичной мультиварке программы различаются временем и температурой, которая в ходе процесса может быть изменена.
Что такое пароварка
Теперь рассмотрим комплектацию и «внешность» пароварки:
- Корпус включает в себя встроенный нагревательный элемент – цилиндр, размещённый в центре прибора. Пароварка способна быстро генерировать пар за счет малой площади соприкосновения нагревательного элемента с водой. В корпус вделана ёмкость, куда наливается вода для образования пара. Недостатки пластмассовых пароварок в деполимеризации пластика при контакте с высокими температурами.
- Выход в рабочий отсек цилиндрического нагревательного элемента окружается кольцевой чашей, ставящейся сверху и служащей для сбора конденсата, образовывающегося при готовке. Для отслеживания степени переполнения емкости производителями придумываются различные способы. Например, у Tefal из донца прибора выдвигается на время готовки маленький лоток, появление жидкости в котором говорит о том, что конденсат уже пора сливать.
- Поверх конденсатной чаши устанавливаются лотки со специальными дырами на дне. Устройство отверстий таково, что восходящий поток пара движется по центру, образовавшийся же конденсат стекает по стенкам. В пароварке (хотя чаши, ставящиеся друг на друга, это позволяют) не стоит готовить несколько блюд одновременно, запахи могут смешаться.
- Сверху отсек закрывается крышкой.
Чаши изготавливаются из стекла или пластика. Лучше, если днища чаш будут съёмными, что облегчит процесс обязательной мойки, очищающей дно чаш от выпарившихся из воды солей жёсткости, в простонародье называемых накипью.Чистка производится кипячением воды с добавлением уксуса или лимонной кислоты. Для удобства на чаше проставлены минимальный и максимальный уровни воды, дающих возможность налить оптимальное количество.Для продления срока службы нагревательного элемента старайтесь использовать очищенную фильтрованную воду.
Способов управления, как и у мультиварок, два:
- Механическое популярно в РФ из-за дешевизны и простоты изготовления. Иногда видим только таймер, что не слишком удобно – на корпусе написаны названия блюд и времени приготовления. Иногда встречаются стилизованные изображения блюд с цифрами рядом – своеобразная шпаргалка повару. Для простой варки на пару этого хватит, но для готовки на функции аэрогриля такая система работает плохо, лучше следить за степенью готовности.
- Сенсорное управление позволит задать рабочие параметры. С набором готовых программ приготовление значительно упрощается. Но придется подбирать, чего, сколько и на какой ярус класть, чтобы получилось вкусно.
Резюме: вопрос выбора между мультиваркой и пароваркой лежит скорее в плоскости индивидуальных кулинарных предпочтений. Врачи говорят, что в пище, приготовленной на пару, сохраняется больше витаминов, но исследованиями такое не доказано. Различия только в процессе работы приборов и наборе программ, однако при большой семье пароварка выгоднее – позволит приготовить больше.
Это интересно! Ещё одно достоинство пароварки – готовка без масла. Теперь читатель сам, в зависимости от своих кулинарных предпочтений, количества свободного времени и уровня технологической подкованности сумеет решить, мультиварка или пароварка нужна.
Мультиварка или пароварка — Блог о жизни
Всё больше современных хозяек стремятся готовить для своей семьи здоровую пищу. В этом отличными помощниками станут мультиварки и пароварки. Но тут возникает вопрос – что же именно купить? В этой статье мы расскажем об основных различиях между мультиваркой и пароваркой, чтобы вам было проще сделать правильный выбор.
Главное сходство и большой плюс приготовления еды в мультиварках и пароварках — это сохранение в продуктах максимального количества витаминов, микро- и макроэлементов, что, собственно, и делает такую еду полезной. Кроме того, время, затрачиваемое на приготовление блюд существенно сокращается, так как вам надо лишь подготовить необходимые ингредиенты и уложить их в мультиварку или пароварку, а остальное сделает техника в выбранном вами режиме.
Пароварка
Из названия понятно, что главная функция этого устройства – приготовление продуктов на пару. Внешне пароварка представляет собой несколько расположенных друг на друге емкостей (как правило, они из прозрачного стекла), устанавливаемых на резервуар для воды с нагревательным элементом. Продукты укладываются в емкости, а пар из резервуара для воды поднимается через все емкости, тем самым давая возможность готовить сразу несколько блюд.
При покупке пароварки следует отдать предпочтение модели с электронным управлением, чтобы иметь больше функций, например: подогрев готовых блюд, отсрочка приготовления (чтобы еда была готова к определенному времени), размораживание продуктов.
Кроме того, для компактного хранения пароварки (особенно актуально для небольших кухонь) выбирайте модель со складывающимися одна в другую чашами (ёмкостями) для готовки.
Мультиварка
Часть слова «мульти» (от лат. multum — много) в названии устройства точно передаёт его суть. В мультиварке можно готовить практически всё: первые и вторые блюда (любые супы и каши), мясные блюда, выпечку. Способов приготовления много, вы можете варить, тушить, запекать и готовить на пару. То есть, в качественной мультиварке вы сможете приготовить всё, что готовится в пароварке и ещё намного больше.
Внешне мультиварка представляет собой электрическую кастрюлю с герметично закрывающейся крышкой. Во время приготовления еды жидкость и соки из продуктов не испаряются, что делает блюда вкусными и полезными.
Технически мультиварки делятся на готовящие под давлением и готовящие без давления. Мультиварки, готовящие под давлением ещё называют скороварками, за счёт сохраняемого внутри них давления, вода кипит при 120 градусах, что сокращает время приготовления блюд. Мультиварки второго типа имеют специальный клапан, через который стравливается давление. Большинство мультиварок, которые вы можете встретить в продаже, работают как скороварки (о каждой модели уточняйте у продавцов).
Как и пароварка, мультиварка обладает набором дополнительных функций: отсрочка запуска приготовления, подогрев блюда, набор запрограммированных режимов для приготовления распространённых блюд.
Уход за обоими типами кухонной техники достаточно прост. Единственное, что стоит отметить – чаши мультиварок не рекомендуется мыть в посудомоечных машинах, так как может повредиться антипригарное покрытие, а вот стеклянные чаши пароварок посудомоек не боятся. Срок службы при интенсивном использовании мультиварок и пароварок от ведущих производителей в среднем составляет пять лет.
Как видите, мультиварка обладает некоторым преимуществом перед пароваркой за счёт значительно больших функциональных возможностей. И если вы всерьёз решили кормить свою семью только здоровой пищей и при этом разнообразными блюдами, то логично ваш выбор склонить в пользу приобретения мультиварки.
Что лучше? Скороварка против пароварки
Скороварка против пароварки
Скороварки и пароварки предлагают поварам эффективные и быстрые способы приготовления здоровых и ароматных блюд. Оба прибора можно использовать для приготовления ряда блюд, и они это делают, гарантируя, что все питательные свойства приготовляемой пищи не будут потеряны в процессе приготовления. Хотя оба устройства невероятно удобны, каждое из них служит своей особой цели на современной кухне.Приготовление под давлением обычно намного быстрее по сравнению с другими методами, включая приготовление на пару, кипячение или тушение.
Скороварка против пароварки
Отличия скороварки от пароварки
Пароварки
Как следует из названия, пароварки используют пар для приготовления пищи. Каждая пароварка оснащена кольцевым нагревателем, который нагревает воду или некоторую форму жидкости для приготовления пищи, содержащейся в ней, чтобы она могла производить пар, который затем позволяет еде готовиться.Горячий пар в окружающей среде пароварки позволяет приготовить влажную пищу, поскольку питательные вещества не вымываются вместе с потерянной влагой.
Пароварки отлично подходят для приготовления стручковой фасоли, овощей, а также небольших продуктов с начинкой, таких как пельмени. Приготовление на пару является весьма предпочтительным, поскольку оно исключает использование масла или жира — все, что требуется, — это горячий пар. Нежные белки, такие как грудка без костей, идеально подходят для приготовления в пароварке. Существует множество марок и моделей пароварок, каждая из которых обладает уникальными функциями.Однако пароварки обычно делятся на электрические или варочные.
Скороварки
В скороварках, как и в пароварках, для производства пара используются жидкости для приготовления пищи. Однако скороварки имеют плотно закрывающуюся крышку, которая отвечает за создание среды высокого давления, которая затем позволяет еде готовиться. В скороварках используется сочетание высокого давления и пара, чтобы пища готовилась быстрее, чем большинство других методов приготовления, включая пароварки.
Какой лучше? Скороварка и пароварка
В скороварке можно готовить пищу на пару, но приготовить ее под давлением в пароварке невозможно. Хотя приготовление под давлением является эффективным способом приготовления здоровых и вкусных блюд, оно может быть агрессивным методом воздействия на чувствительные овощи. Таким образом, всегда рекомендуется класть овощи в корзину для пароварки, которая расположена на подставке, чтобы создать идеальную среду для приготовления на пару и уменьшить количество тепла, которое достигает овощи.
В качестве альтернативы приготовление овощей на пароварке дает идеальные результаты, потому что пароварка предназначена для создания идеальной среды горячего пара для приготовления идеальных блюд на пару. Ваше решение относительно того, в какой прибор инвестировать, должно основываться на качестве и текстуре пищи, которую вы предпочитаете, а также на скорости, с которой вы предпочитаете готовить еду. Как было сказано выше, пароварки не такие быстрые, как скороварки.
Кроме того, пароварки предназначены только для приготовления определенных видов пищи, но не могут использоваться для приготовления других, в отличие от скороварок, которые имеют многофункциональные возможности.Если вы ищете больше разнообразия и гибкости, то вам определенно стоит купить скороварку, а не пароварку.
Разница между приготовлением под давлением и приготовлением на пару
Однажды я стоял перед своей посудой быстрого приготовления, держа в одной руке корзину пароварки, а в другой — горсть яиц, и думал про себя:
«Я варю эти яйца на пару или давление? готовить их? … Или я заставляю их распаривать? »
Это, вероятно, частый вопрос, который задают многие новички, и, вероятно, именно поэтому вы сейчас читаете эту страницу.
Чтобы ответить на ваш вопрос в кратчайшие сроки, я бы сказал, что есть разница между приготовлением в прессе и приготовлением на пару. Приготовление на пару — это когда вы просто готовите пищу на пару.
Вы можете готовить пищу на пару в скороварке или под давлением в той же кастрюле, если она достаточно плотно закрыта.
Давайте попробуем разобраться в этом немного лучше, оставайтесь со мной.
Как приготовление на пару под давлением похоже на приготовление под давлением
В то время как приготовление под давлением и приготовление на пару (естественное или с использованием пароварочной корзины) являются надежными, популярными альтернативами более традиционному методу приготовления на варочной поверхности или индукционной плите, различия между ними стоит знать, если вы хотите получить максимум удовольствия от кухни!
Как вы, возможно, знаете, вы можете провести тест воды в Instant Pot, установив 5 минут высокого давления или 2 минуты приготовления на пару.Так они действительно так похожи?
В этой статье мы рассмотрим некоторые ключевые различия между этими двумя методами, а также предоставим вам несколько полезных ссылок, которые вдохновят вас на рецепты и идеи, которые можно использовать на кухне.
Как приготовить идеальные овощи на пару
Когда дело доходит до приготовления овощей, большая часть современной науки предполагает, что старые методы просто довести сковороду до кипения, бросить их и слить через несколько минут невероятно расточительны.Как объясняется в этом блоге о здоровом питании, чем дольше ваши овощи погружаются в воду, тем больше содержащихся в них витаминов и минералов может просачиваться в нее. Учитывая, что вы в конечном итоге выбрасываете воду, это невероятно неэффективно!
Дополнительная литература — Убивает ли приготовление под давлением питательные вещества?
Давление может и готовить на пару, и готовить на пару под давлением
Одним из значительных преимуществ скороварки перед пароваркой является то, что ее можно использовать в гораздо большем количестве ситуаций и с гораздо более широким диапазоном ингредиентов.Это означает, что одно устройство может взять на себя роль, которую ранее выполняли несколько специализированных устройств!
Пароварки в большинстве случаев предназначены в первую очередь для того, чтобы помочь вам приготовить овощи. Как упоминалось выше, они чрезвычайно эффективны при этом и приносят много пользы для здоровья по сравнению с простым кипячением на плите. Тем не менее, скороварки также предоставляют все эти преимущества и многое другое в форме их превосходной универсальности.
Супы, рис, различные виды мяса и бобовые: все это и многое другое можно приготовить в скороварке, в то время как большинство бытовых пароварок не приспособлены для этого.
Приготовление под давлением с использованием пара также экономит много времени
Возможно, самое интересное различие между скороваркой и специальной пароваркой заключается в том, насколько быстрее и эффективнее приготовление пищи под давлением, чем приготовление пищи на пару. Скороварки часто примерно в десять раз эффективнее и быстрее многих других способов приготовления!
Наука проста для понимания: приготовление пищи при более высоком давлении означает, что пища может быть приготовлена при температуре, превышающей нормальную точку кипения воды.Уловленный пар и гораздо меньшее количество воды делают это возможным, и результаты впечатляют.
Приготовление под давлением или приготовление на пару: что лучше?
На самом деле нет «лучшего» варианта, потому что все зависит от того, что вы планируете делать. Однако благодаря своей универсальности, значительно увеличенной скорости и легкости, с которой вы можете создавать целые блюда, скороварка занимает первое место в моей книге. Обладая всеми преимуществами пароварки , а затем еще и , она является оптимальным выбором для любой домашней кухни.
Лучшие варианты мультиварок для кухни
Фото: amazon.com
Мультиварки — это электрические приборы, которые предлагают автоматическое приготовление пищи с таймером. Эти многоцелевые портативные кухонные приборы подходят для самых разных способов приготовления — от тушения до медленного приготовления и всего остального. Вот одни из лучших мультиварок для кухни.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Электрическая скороварка Instant Pot Ultra 10-в-1
- RUNNER UP: Crock Pot 6-Quart 8-in-1 Многофункциональная скороварка
- ЛУЧШИЙ ТРАХ ДЛЯ БАКА: COMFEE ‘Рисоварка, мультиварка, пароварка, сотейник
- ЛУЧШЕЕ ПРОГРАММИРУЕМОЕ: Yedi 9-в-1 Программируемая скороварка быстрого приготовления
- ЛУЧШИЙ С ДАВЛЕНИЕМ: Скороварка Mueller 6 кварт 10-в-1
- ЛУЧШАЯ БОЛЬШАЯ ОБЪЕМНОСТЬ: Скороварка Ninja Foodi Deluxe 8-Quart
Фото: amazon.com
Что следует учитывать при выборе лучшей мультиварки
Мультиварки доступны в различных размерах и стилях, чтобы соответствовать различным способам приготовления и стилям приготовления. Вот некоторые из наиболее важных функций и преимуществ, которые следует учитывать при покупке лучшей мультиварки для своей кухни.
Материал
Хотя большинство мультиварок имеют внешнюю поверхность из нержавеющей стали, некоторые модели сделаны из алюминия или меди. Внутренний горшок обычно изготавливается из нержавеющей стали или антипригарного материала, такого как тефлон или керамика.Хотя кастрюли с антипригарным покрытием легче чистить, кастрюли из нержавеющей стали, как правило, служат дольше, и их можно использовать с металлической посудой.
Вместимость
Мультиварки доступны в различных размерах с различной производительностью. Стандартная вместимость составляет 6 литров, что идеально подходит для семьи среднего размера или небольшого скопления людей. Мультиварки меньшего размера, которые составляют примерно 2,5 или 3 литра, обычно достаточно велики для пар или одиночек. Эти меньшие размеры также легче брать с собой в дорогу, поскольку они компактны и портативны.Более крупные варианты включают мультиварки на 8 и 10 литров, которые являются лучшим вариантом, когда вы готовите для большой группы.
Способы приготовления
Обладая универсальностью и удобством, мультиварки могут выполнять множество различных функций приготовления, включая приготовление под давлением, медленное приготовление и тушение. Некоторые более продвинутые модели предлагают дополнительные стили приготовления, такие как жарка на воздухе, жарка и приготовление су-вид. При покупке лучшей мультиварки подумайте о предполагаемых методах приготовления, чтобы избежать выбора более дорогой модели с дополнительными программами приготовления, которые вы никогда не будете использовать.
Настройки
Некоторые мультиварки требуют от вас принятия определенных заранее запрограммированных настроек приготовления, таких как время, температура и давление. Если вы предпочитаете индивидуальные настройки, основанные на ваших предпочтениях, поищите мультиварку, которая позволяет вам вручную изменять эти настройки. Некоторые мультиварки даже позволяют заранее выбрать и запрограммировать индивидуальные настройки температуры, времени и давления для определенных продуктов. После предварительного программирования эти настройки будут автоматически доступны при каждом приготовлении.
Безопасность
Большинство мультиварок имеют встроенные функции безопасности для предотвращения травм и защиты мультиварки. К ним относятся предохранительные замки крышки, автоматический выпуск пара и защита от перегрева. Перед приготовлением на любой мультиварке важно ознакомиться с мерами безопасности.
Функции
Мультиварки не только предлагают несколько способов приготовления, но и обладают специальными функциями, которые помогут вам на кухне. На некоторых мультиварках есть кнопки для определенных блюд, таких как мясо, рыба или рис.Еще одна удобная функция — таймер отсрочки старта, который позволяет вам заранее положить еду в мультиварку и выбрать более позднее время для начала приготовления еды. Наиболее распространенные варианты — это 12- или 24-часовые задержки.
Функция поддержания тепла автоматически срабатывает после приготовления пищи и поддерживает ее в тепле до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче. Эту функцию также можно использовать для разогрева остатков. Некоторые мультиварки могут поддерживать пищу в тепле в течение четырех часов, в то время как другие могут растягиваться до 10 часов, что отлично подходит для длительных мероприятий, таких как спуск на заднем сиденье.Мониторинг в реальном времени — это специальная функция, которая отслеживает состояние ваших блюд и автоматически регулирует время приготовления, температуру и давление для достижения оптимальных результатов приготовления.
Простота использования
Мультиварки, как правило, довольно просты в использовании. Просто поместите ингредиенты в мультиварку, подключите ее и нажмите кнопку, чтобы выбрать желаемую программу приготовления. Вы также можете настроить параметры температуры, давления и времени по мере необходимости. Выбирая лучшую мультиварку для своей кухни, ищите ту, в которой есть только те функции, которые, скорее всего, будут использоваться всеми.Некоторые мультиварки с расширенными функциями и функциями поначалу будет труднее использовать.
Техническое обслуживание и очистка
Всегда отключайте мультиварку от сети перед ее чисткой. Сначала удалите вставки, например внутреннюю кастрюлю, а затем вымойте мультиварку вручную теплой водой с мылом для посуды. В то время как некоторые мульти-кастрюли поставляются с кастрюлями и крышками, которые можно стирать в машине, для достижения наилучших результатов по-прежнему рекомендуется мыть руки.
Наши фавориты
Благодаря целому ряду функций и преимуществ, таких как удобные программы приготовления и индивидуальные настройки, мультиварки могут стать незаменимым прибором на любой кухне.Изучите эти лучшие варианты, которые помогут вам найти лучшую мультиварку для добавления в свою коллекцию бытовой техники.
Фото: amazon.com
Если вы ищете мультиварку, способную на все, обратите внимание на модель Instant Pot Ultra. Электрическая скороварка 10-в-1 имеет стандартные опции, а также настройки для стерилизации, торта и яиц. Он также оснащен индикатором процесса приготовления, регулировкой высоты и диском для более точного выбора и регулировки приготовления. 6-литровая модель включает 16 программ выбора одним нажатием.Функции безопасности включают кнопку сброса выпуска пара.
Фото: amazon.com
Программируемую мультиварку Express Crock можно использовать для медленного приготовления, скороварки, обжаривания и тушения или приготовления на пару. Он поставляется с восемью цифровыми настройками еды в одно касание для приготовления определенных блюд, таких как рис и ризотто. Дополнительные функции включают герметичную запирающуюся крышку, настройку сохранения тепла и таймер отсрочки пуска. Кастрюлю с антипригарным покрытием на 6 литров можно мыть в посудомоечной машине.
Фото: amazon.com
Этот многофункциональный кухонный прибор имеет 12 программ приготовления в одно касание, включая кнопки для овсянки, супа и чили.Также есть кнопка «Сделай сам» для приготовления таких блюд, как пирожные или йогурт. Эта программируемая мультиварка на 5,2 литра имеет 12-часовой режим поддержания тепла и 24-часовой таймер отсрочки пуска для дополнительного удобства. Функции безопасности включают портативную ручку с холодным прикосновением.
Фото: amazon.com
Программируемая скороварка мгновенного приготовления Yedi 9-в-1 имеет 15 программ мгновенного приготовления, включая основные, а также настройки яиц, торта и каши. Помимо использования функций автоматического приготовления, вы также можете вручную выбрать определенное время приготовления и уровни давления.Эта мультиварка на 6 литров поставляется с роскошным комплектом аксессуаров, который включает такие элементы, как крышка из закаленного стекла и дополнительное силиконовое уплотнительное кольцо. Он разработан с функциями безопасности, такими как автоматические настройки контроля температуры и датчики интеллектуальной блокировки.
Фото: amazon.com
Эта электрическая скороварка 10-в-1 емкостью 6 литров запечатывает пар, чтобы готовить быстрее и горячее, сохраняя при этом пищу богатой питательными веществами. Выберите из 15 предустановленных интеллектуальных программ или вручную выберите желаемое время приготовления.Прилагаемые корзина и решетка из нержавеющей стали позволяют готовить сразу два блюда. Планируйте прием пищи за 24 часа, используя кнопку отсрочки старта. Функции безопасности включают систему предохранительной блокировки крышки и предупреждение о высокой температуре.
Фото: amazon.com
Скороварка Ninja Food Deluxe имеет девять функций приготовления, включая возможность жарки на воздухе / воздушной хрустящей корочки. Уникальная технология нежной хрустящей корочки позволяет превратить замороженные продукты в хрустящие продукты за 20 минут.Эта мультиварка большой емкости поставляется с кастрюлей на 8 литров, корзиной для жарки на 5 литров и корзиной для чипсов, а также роскошной двусторонней решеткой. Также имеется 14 функций безопасности.
Часто задаваемые вопросы о вашей новой мультиварке
Теперь, когда вы ознакомились с некоторыми из лучших вариантов в различных категориях, у вас могут возникнуть дополнительные вопросы о мультиварках. Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов и ответов о новых мультиварках.
В. Как использовать мультиварку?
Мультиварки довольно просты в использовании.Просто поместите ингредиенты в мультиварку, включите ее и выберите подходящую программу приготовления. При необходимости отрегулируйте настройки температуры, давления и времени.
В. В чем разница между мультиваркой и скороваркой?
Мультиварку можно использовать для многих способов приготовления, включая приготовление под давлением, тогда как скороварку можно использовать только для приготовления под давлением.
В. Здорово ли использовать мультиварку?
Использование мультиварки — это здоровый выбор, поскольку она содержит полезные питательные вещества и устраняет необходимость использования масла при приготовлении пищи.
Лучшая мультиварка 2021 года: 6 универсальных мультиварок от Ninja, Instant Pot, Tefal и др.
Лучшие мультиварки дают вам возможность готовить самые разные блюда из одной кастрюли. Они невероятно просты в использовании и, если вам приходится работать на маленькой кухне, дают вам свободу экспериментировать, не требуя использования нескольких приборов. При цене от 35 фунтов стерлингов они являются прекрасным доступным дополнением к любому набору инструментов шеф-повара.
Мультиварки часто считают универсальным прибором.Хотя до некоторой степени это все еще верно, в настоящее время многие из лучших мультиварок сами по себе обладают большими возможностями. Некоторые даже специализируются на определенных методах приготовления, что отлично, если вы предпочитаете один вид еды.
Если вы новичок в мире мульти-кулинарии, ниже мы составили удобное руководство, которое расскажет вам о некоторых вещах, которые следует учесть перед покупкой. Если у вас уже есть представление о том, что вы хотите, прокрутите вниз и откройте для себя лучшие мультиварки.
Как выбрать лучшую мультиварку для себя
На какие особенности следует обратить внимание?
Все лучшие мультиварки будут иметь предустановленные функции для медленного приготовления, запекания, риса или варки на пару. Некоторые мультиварки, такие как Instant Pot и Tefal All-In-One, также могут готовить под давлением. Это хороший вариант, если вы готовите много мясных косточек и хотите добиться нежности, как в мультиварке, но у вас нет времени ждать.
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: наш выбор лучших мультиварок
Если здоровая кулинария входит в ваш список обязательных блюд, вам может пригодиться мультиварка с функцией жарки на воздухе.Ninja Foodi выполняет именно это, а также все обычные функции, поэтому вы можете готовить тушеные блюда, супы, мясо, приготовленное под давлением, и хрустящие чипсы, используя один и тот же прибор. Единственная проблема заключается в том, что такая универсальность имеет свою цену: примерно за 200 фунтов стерлингов вы потенциально можете купить более дешевую мультиварку и отдельную фритюрницу за меньшие деньги.
Мультиварку какого размера мне купить?
Это полностью зависит от размера вашей семьи. Если вы готовите для одного-двух человек, то что угодно от 1.4l и выше должно быть вполне нормально. Для семей из четырех-пяти человек мы предлагаем не меньше 4 фунтов. Если вы регулярно готовите для толпы или серьезно относитесь к периодическому приготовлению, мы рекомендуем мультиварку на 6-7 литров.
Сколько я должен потратить?
Когда дело доходит до мультиварок, дороже, конечно, не всегда значит лучше. Хотя многие из них имеют одни и те же основные функции, эти устройства могут быть весьма разнообразными, поэтому мы рекомендуем решить, что вам нужно больше всего (например, медленное приготовление, жарка на воздухе, приготовление под давлением) и выбрать модель, которая выделяется в этой области. .
Если вы хотите что-то, что просто медленно готовит и делает рис, то бюджетной плиты примерно за 30-40 фунтов стерлингов, вероятно, более чем достаточно для того, что вам нужно. Однако, если вы можете воспользоваться дополнительными функциями, мы всегда советуем потратить как можно больше.
Где угодно между 60–100 фунтами стерлингов вы получите что-то приличное и, вероятно, будет достаточно разнообразным. Если вы действительно хотите поэкспериментировать, возможно, стоит потратить еще больше на модель со специальными функциями и большей возможностью регулировки.
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Лучшие скороварки для сверхбыстрых блюд
Лучшие мультиварки для покупки
1. Tefal CY505E40 All-in-One: Лучшая мультиварка среднего класса
Цена: £ 60 | Купить сейчас в Currys
Обладая похожим на Instant Pot стилем, впечатляюще доступная многофункциональная плита Tefal выделяется во многих областях. Нам особенно нравятся его функции приготовления под давлением и приготовления на пару, но он также выполняет множество других функций, включая медленное приготовление, приготовление на пару, запекание и подрумянивание.Довольно необычно то, что эта мультиварка также имеет собственную функцию подогрева и приготовления детского питания в одно касание, что очень удобно.
Если вы ищете клон Instant Pot, более доступный по цене, это хороший вариант. Емкости 6 литров хватит, чтобы вместить небольшую семью, готовите ли вы рис, карри, супы или рагу. Более того, внутреннюю чашу можно мыть в посудомоечной машине, поэтому ее относительно легко мыть.
Основные характеристики — Объем: 6л; Размеры (ШДВ): 28 x 30 x 30 см; Принадлежности: Корзина для пара, подставка, мерный стакан и лопатка; Дежу можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Два года
Купить сейчас в Currys
2.Instant Pot 7-в-1: Лучшая мультиварка для приготовления под давлением
Цена: £ 80 | Купить сейчас на Amazon
Эта культовая классика полюбилась многим домашним поварам за ее универсальность. Нам очень нравится эта скороварка, и из нее тоже готовится отличный рис. Другие функции включают приготовление на пару, тушение, разогревание, медленное приготовление и приготовление йогурта. По вместимости он примерно такого же размера, как Ninja Foodi, но гораздо доступнее.
У Instant Pot более чем достаточно функций для повседневного домашнего повара, и они отлично справляются со всеми за свою цену.В этом списке есть более дешевые варианты, но они не дают таких стабильных результатов, поэтому, если вы можете растянуть их, это предлагает почти идеальный баланс между производительностью и ценой.
Основные характеристики — Объем: 5,7 л; Размеры (ШДВ): 31 x 34 x 31,7 см; Принадлежности: Нет; Дежу можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Не указано
3. Ninja Foodi: Лучшая универсальная мультиварка
Цена: £ 200 | Купить сейчас на Amazon
Foodi называет себя скороваркой и фритюрницей, но, очевидно, делает гораздо больше.Это универсальный повар, который также готовит на пару, медленное приготовление, соте, гриль и жаркое и в целом неплохо справляется с любой поставленной задачей. Он не лучший во всем, но в лучшем случае он прост и имеет ряд специальных функций, которых нет у его конкурентов.
Объединение этих функций позволяет использовать несколько изящных трюков. Например, вы можете приготовить такие продукты, как курица, а затем закончить приготовление жаркой на воздухе, чтобы добиться идеального соотношения между хрустящей корочкой и нежностью. Даже если хрустящая курица с жареным картофелем не ваша любовь, вам все равно есть чему порадоваться.
Основные характеристики — Объем: 6л; Размеры (ШДВ): 36 x 32 x 43 см; Принадлежности: Прижимная крышка, корзина для чипсов, двусторонняя решетка; Дежу можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Два года
4. Мини-мультиварка Lakeland: Лучшая маленькая мультиварка
Цена: £ 50 | Купить сейчас в Lakeland
Если вы студент или только что приобрели крошечную кухню, эта мультиварка подойдет для всех.Как и Instant Pot, эта изящная плита отлично справляется с приготовлением риса, но мы также добились отличных результатов при выпечке торта и медленном приготовлении тушеного мяса на двоих в нем. Время отсрочки старта и функции сохранения тепла также являются находкой.
Помимо множества вариантов риса, выпечки тортов и медленного приготовления, вы также можете приготовить в нем овсянку, киноа и йогурт. Из-за его размера и цены отсутствует корзина для пароварки или возможность регулировки температуры. Это расстраивает, но мы не обнаружили, что последнее вообще влияет на качество тушеного мяса.
Основные характеристики — Объем: 1,4 л; Размеры (ШДВ): 23,5 x 28 x 20 см; Принадлежности: Мерный стакан, пластиковый шпатель; Чашу можно мыть в посудомоечной машине : Нет; Гарантия: Три года при покупке через Lakeland.
Купить сейчас в Лейкленде
5. Мультиварка Crock-Pot: Лучшая мультиварка для медленного приготовления
Цена: £ 98 | Купить сейчас на Amazon
Crock Pot — это известный бренд в Америке, который также начинает завоевывать преданных поклонников здесь, в Великобритании.Это простая мультиварка с пятью предустановленными функциями, но все они работают хорошо. Функция медленного приготовления Crock Pot — его самая большая сила, но он также готовит на пару, запекание, жаркое и соте.
Нам очень нравятся элементы управления температурой и таймером: цифровой дисплей позволяет быстро и легко установить желаемую температуру и время приготовления, чего нет в большинстве более дешевых вариантов в этом списке. Однако досадно, что для риса нет заданной функции.
Основные характеристики — Вместимость: 5.6л; Размеры: 46 x 34 x 28,2 см; Принадлежности: Решетка для жарения, мерный стаканчик; Дежу можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Не указано
Мультиварки, которые изменят способ готовки
Блюдо, приготовленное медленно и медленно, часто означает более развитый вкус и более нежные закуски. Это также может означать соскабливание со дна гигантского горшка до тех пор, пока ваши руки не начнут угрожать оторваться от тела. Мультиварки избавят вас от хлопот по подготовке и уборке.Они могут превратить приготовление риса в 2-минутный процесс и превратить красную чечевицу в дал за 15 минут.
Во многом благодаря внезапной популярности Instant Pot, есть множество предложений для мультиварок. Ниже представлены некоторые из наших фаворитов.
Это изменит правила игры
Доступен в нескольких размерах. Amazon
Проверить цену
Пора повышать уровень после медленного приготовления? Instant Pot работает за счет увеличения давления в котле и повышения температуры кипения жидкости внутри.Это означает, что ваша еда может стать горячее, чем в традиционной кастрюле, и ее содержимое готовится быстрее. Между тем, скопившийся пар означает, что еда останется влажной и вкусной. Этот Instant Pot имеет 14 программ приготовления, полностью автоматизирован и предусматривает множество мер безопасности. Вы можете приготовить идеальное яйцо-пашот за две минуты. Куриный бульон через полчаса. Мясо на гриле всего за 20 минут.
Что вы не можете сделать в этой вещи?
Пожалуй, самое главное, эта машина безопасна.Крышка никогда не откроется случайно. Amazon
Проверить цену
Эта машина произведет революцию на вашей кухне. Он функционирует как мультиварка, скороварка, рисоварка и зерноварка, йогуртница, пароварка и многое другое с его изящной функцией «гибкости». Flex заставляет его работать как скороварку, так и обычную кастрюлю, и вы можете установить любую температуру, какую захотите. Вам также не нужно что-либо обжаривать на отдельной сковороде перед тем, как поместить это в плиту Zavor, поскольку функция коричневого цвета позволяет вам делать это в самой плите.33 удобных предустановки включают все, от супа или бобов до чизкейка.
Делает овощи тоже
Поставляется с поддоном для пара. Amazon
Проверить цену
Если вы в основном планируете готовить по утрам рис, зерновые или овсяные хлопья, эта мультиварка — отличный выбор. Есть настройка для белого риса, коричневого риса и киноа, а также для медленного приготовления и тушения на медленном огне.Он поставляется с отдельным поддоном для пара, который можно использовать для овощей (вероятно, лучше всего подходит для одного человека).
Внутренняя система слива воды
Компактный и удобный в хранении. Amazon
Проверить цену
Этот изящный прибор может готовить еду разными способами, что может быть одним из немногих помощников, которые вам понадобятся на кухне. Он имеет восемь различных режимов приготовления: давление, медленное приготовление, рисоварка, жареный картофель, пароварка, подогреватель, йогурт и суповарка.Если вы в первую очередь готовите для одного или двух человек, и экономия места, а также универсальность являются главными приоритетами, это надежный выбор.
Поставляется в пяти цветах
Держите еду горячей на ходу. Amazon
Проверить цену
Подогреватель мультиварки — идеальное решение для разогрева обеда без использования микроволновой печи. Чтобы разогреть пищу, нужно час или два, чтобы сохранить вкус домашней еды.
Instant Pot vs Rice Cooker (обновлено в 2021 году)
Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров. Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!
Сравнение кухонной техники Instant Pot и Rice Cooker среди потребителей уже некоторое время продолжается. Возникает много вопросов о том, что из двух лучше?
Рис — самая популярная зерновая культура, потребляемая в мире, и многие ведущие бренды производят кухонные приборы для эффективного приготовления риса без проб и ошибок.Кастрюля быстрого приготовления или рисоварка все эти плиты могут готовить рис, но это зависит от выбора, какую использовать.
Мгновенный горшок в сравнении с рисоваркой
Основное различие между горшком быстрого приготовления и рисоваркой заключается в том, что горшок быстрого приготовления — это мультиварка с множеством функций приготовления, в то время как рисоварка предназначена только для приготовления риса. В кастрюлях быстрого приготовления можно эффективно приготовить несколько блюд, включая рис.
Скороварки, в данном случае Instant Pot, представляют собой просто продвинутую рисоварку и в основном похожи на рисоварку с дополнительными функциями.Эти два устройства имеют одинаковую функцию для приготовления риса, но есть различия в функциях и возможностях каждой плиты.
Лучше иметь лучший прибор для приготовления риса и избегать использования устройств для приготовления кашицы. По мере того, как конкуренция продолжается, появились более усовершенствованные устройства быстрого приготовления и рисоварки, которые упростят приготовление риса.
Также прочтите «Мгновенная кастрюля и скороварка». [Сравнения]
Что такое мгновенный банк?
Instant Pot — это мультиварка, выполняющая функции электрической скороварки, мультиварки, рисоварки, йогуртницы, пароварки, сотейника / сковороды для подрумянивания и кастрюли для разогрева.
Как это удивительно? Всего один прибор, выполняющий работу более семи кухонных приборов. Instant Pot имеет множество функций и предварительно запрограммированных функций, которые делают приготовление пищи проще, чем раньше.
Вы можете просто настроить в кастрюле быстрого приготовления ваши любимые и часто готовые блюда, чтобы они готовились автоматически. Блюда готовятся за короткое время, как в скороварке, с прекрасным вкусом и ароматом.
Приготовление пищи в кастрюле быстрого приготовления не требует особого внимания, так как об этом позаботятся настройки панели управления.Установите и забудьте. Чайник быстрого приготовления приобрел большую популярность среди кухонных приборов, что сделало его лицом электрических скороварок.
Факты о Instant Pot
- Заменяет несколько кухонных приборов на одну
- Доступны различные модели и серии
- Стоимость больше рисоварки
- Помимо приготовления риса, в нем можно приготовить и другие блюда
- Готовит очень быстро
.
Типы блюд для приготовления в посуде быстрого приготовления
В кастрюле быстрого приготовления можно приготовить несколько продуктов, так как в кастрюле можно готовить несколько раз, как указано в рекламе.Используя давление, вы можете варить, тушить, готовить рис, мясо, йогурт, пирожные, супы, медленное приготовление, пар, сушеные бобы и любую пищу, для приготовления которой требуется жидкость, можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления. Это реальная сделка и соотношение цены и качества благодаря множеству функций.
Преимущества скороварки [Instant Pot]
Преимущества
- Микроорганизмы погибают под действием высокого давления и тепла
- Еда готовится за короткое время, что экономит много времени, особенно для занятых людей.
- Приготовление блюд с восхитительным ароматом, поскольку крышки предотвращают выход пара.
- Он более энергоэффективен, чем другие методы приготовления
- В местах с большой высотой помогает ускорить приготовление пищи
- Требуется меньше приправ
- Цифровая панель управления для настройки функций кастрюли
- Заменяет несколько кухонных приборов для приготовления пищи в качестве мультиварки
- Автоматические настройки, чтобы установить и забыть
Недостатки
- Цена выше обычной варочной поверхности
- Прокладка и уплотнительное кольцо требуют тщательной очистки, что является утомительным занятием.
- Они тяжелее
- Некоторые проблемы безопасности в случае неправильного использования устройства
- Восприятие скороварок опасно
Как приготовить рис в горшочке быстрого приготовления
Как мы уже упоминали выше, горшок быстрого приготовления предназначен для приготовления риса. Ниже описан процесс приготовления риса в горшочке быстрого приготовления:
Нет большой разницы в том, как готовить рис в другой посуде.
- Отмерьте количество риса и промойте его, если его нужно промыть.
- Отмерьте количество воды, желательно равное количеству риса, и налейте ее в кастрюлю.
Соотношение риса и воды очень важно для отличного результата и избегайте кашицеобразного риса. Для белого риса соотношение составляет 1: 1, а для коричневого риса соотношение составляет 1: 1/2
- Добавьте промытый рис в кастрюлю и надежно закройте крышку, установив выпускной клапан на уплотнение
- Тогда все-таки нажмите кнопку риса.
- У некоторых рисоварок есть несколько кнопок для разных типов риса, например, коричневого риса, а у некоторых их нет. Вы устанавливаете время вручную для других сортов риса, если их кнопка недоступна.Кнопка риса по умолчанию предназначена для белого риса.
- Рисоварка автоматически отключится, когда рис будет готов
The Best Instant Pot Обзоры
1. 6-литровый растворимый горшок Duo60 7-в-1
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Мечта стала реальностью — иметь этот великолепный прибор — программируемую скороварку DUO60 7 в 1, обладающую множеством функций.
Вы можете готовить разные блюда, так как это многофункциональная плита.
Кастрюля быстрого приготовления DUO60 выполняет следующие функции: мультиварка, скороварка, рисоварка, йогуртница, соте / подрумянивание, пароварка и подогреватель.
Растворимый DUO60 изготовлен из нержавеющей стали, что означает его долговечность и надежность в течение многих лет.
Он состоит из 14 встроенных интеллектуальных программ, которые позволяют управлять скороваркой для различных настроек блюд.
Функция автоматического поддержания тепла позволяет поддерживать еду в тепле до 99 часов. Например, при использовании режима обжаривания есть три варианта на выбор: загустение, тушение и подрумянивание. У медленного приготовления также есть разные настройки температуры: высокая, низкая и теплая.
Вам не нужно беспокоиться о некоторых аксессуарах, таких как мерная ложка для супа, так как они уже идут в комплекте. Он включает в себя решетку для пара, сборник конденсата и рисовую лопатку для облегчения приготовления под давлением.
Из 14 специальных программ одна из них — это таймер, который используется для установки времени для приготовления ваших блюд. За кастрюлей быстрого приготовления не нужно следить, в отличие от традиционных скороварок. Имеет возможность отложить процесс приготовления до 24 часов.
Растворимый горшок DUO60 сертифицирован UL и ULC, что означает, что меры безопасности соответствуют стандарту. Он включает в себя регулятор давления, выпуск пара, защиту от избыточного давления, электрический предохранитель, тепловой предохранитель, блокировку крышки, антиблокировочное отверстие, предупреждение о высокой температуре для поддержания безопасности устройства.
Характеристики
- 10 Функции безопасности
- 14 интеллектуальных программ, включая двойное давление, автоматическое поддержание тепла и 3 температуры для тушения и медленного приготовления
- Отложить время приготовления до 24 часов.
- Кастрюля из нержавеющей стали с 3-слойным дном, пароварка из нержавеющей стали с ручкой и руководством, а также рецепты на английском и французском языках.
- Вместимость 6 кварт на 4-6 человек
- Масса 11,8 фунтов
2. 6-литровый растворимый горшок Люкс
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Горшок быстрого приготовления Lux — самая старая модель из серии растворимых напитков, но она пользуется популярностью независимо от новых моделей.
Во-первых, Lux чрезвычайно доступен по цене и предлагает отличные результаты при приготовлении пищи под давлением и других шести функциях.
С этим Lux V3 вы получаете 6 приборов в одном устройстве: скороварку, рисоварку, мультиварку, соте, пароварку и подогреватель.
В последних версиях Lux есть программы для выпечки и яиц, так что если вам нужно приготовить торт, это отличный вариант.
Этот горшок быстрого приготовления Lux имеет 10 встроенных интеллектуальных программ для легкого приготовления различных блюд. В нем есть мясо / тушеное мясо, пирожное, яйцо, рис, соте, медленное приготовление, мультизерновой, суп / бульон, каша и пар. 6 литров могут приготовить еду для 4-6 человек, что идеально подходит для средних семей.
Lux построен с использованием новейшей микропроцессорной технологии 3-го поколения для улучшения работы цифровой панели управления. Он имеет до 240 минут приготовления под давлением и до 24 часов отсрочки старта, а также автоматическое сохранение тепла до 10 часов.
Безопасность этого быстрорастворимого горшочка обеспечивается 10 механизмами безопасности, которые обеспечивают пользователю максимально безопасное использование и предотвращают несчастные случаи. У него есть аксессуары, которые улучшают использование кастрюли, добавляя решетку для пара, суповую ложку, мерный стакан, буклет с рецептами, рисовую лопатку.
Это отличное дополнение к вашей кухне, оно доступно в различных размерах, от маленьких до больших.
Характеристики
- 10 Функции безопасности
- 10 интеллектуальных встроенных программ
- Микропроцессорная техника последнего поколения 3-го поколения
- Сертификаты UL и ULC
- Отложить время приготовления до 24 часов.
- Автоматическое сохранение тепла до 10 часов
- 13,2 x 12,2 x 12,5 дюймов
- Кастрюля из нержавеющей стали с 3-слойным дном, чрезвычайно прочная.
Что такое рисоварка?
Рисоварка — это популярный кухонный прибор, предназначенный для приготовления риса путем варки на пару и кипячения. Он состоит из варочной чаши, термостата и источника тепла, электрического или газового. Рисоварка наиболее популярна в азиатских странах, которые ежедневно потребляют рис.
Он безопасен в использовании, а также предоставляет функции, облегчающие использование, такие как функция автоматического отключения. Есть рисоварки с многофункциональными функциями, такими как электрические скороварки, и с возможностью медленного приготовления.
Факты о рисоварке
- Для приготовления риса
- Доступны разные марки
- Некоторые модернизированные рисоварки имеют больше функций
- Дешевле, чем растворимый горшок
Преимущества рисоварки
Преимущества
- Имеет высокий рейтинг безопасности
- Легко использовать и чистить
- Ориентирован на одну основную функцию — приготовление риса с отличными результатами
- Способность готовить другие продукты, связанные с рисом, например овсянку
- Приготовление риса с лучшими вкусовыми качествами, текстурой и ароматом.
- Эффективно готовит все виды риса
- Функции для сохранения тепла и автоматического отключения
Недостатки
- Готовка риса занимает больше времени по сравнению с Instant Pot
- Купить дороже, чем обычные плиты
- Некоторые рисоварки имеют только одну функцию приготовления риса
- Требуется больше приправ
- Температура достигает только точки кипения, поэтому некоторые продукты, например тушеную говядину, готовить невозможно.
Типы продуктов для приготовления в рисоварке
Как следует из названия, рис является продуктом номер один для приготовления в этом приборе.Поскольку конкуренция возросла, в современную рисоварку было добавлено больше функций, чтобы можно было готовить несколько раз.
Они поставляются с панелью управления для настройки белого риса, коричневого, промытого риса, суши, каши, липкого / сладкого и многих других. Есть несколько рисоварок с некоторыми функциями, такими как горшок быстрого приготовления, например, паровая корзина для овощей и медленное приготовление.
Типы рисоварок
Есть только два типа рисоварок: электрические и газовые.
Газ
Газовые рисоварки в основном используются на коммерческих кухнях и обладают большой производительностью.Использование газа позволяет готовить быстрее, чем электрические рисоварки.
Электрический
При приготовлении пищи на электричестве для нагрева рисоварки в основном используется индукция. Электрические рисоварки, как правило, имеют больше функций по сравнению с газовыми рисоварками. Эти функции могут установить таймер для приготовления риса и автоматическое отключение по окончании. Они также могут сохранять тепло после приготовления риса и других полезных свойств.
Как приготовить рис в рисоварке
Отзывы о лучшей рисоварке
1.Zojirushi Neuro Fuzzy NS-ZCC10
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Рисоварка Zojirushi Neuro Fuzzy Rice — это самый продвинутый прибор, созданный для вас, сделанный в Японии.
Он оснащен технологией Fuzzy Logic, которая контролирует регулировку температуры и времени нагрева, чтобы обеспечить наилучшее приготовление риса.
Zojirushi питается от Micom (микрокомпьютерная технология), которая позволяет множеству функций в меню предлагать различные программы приготовления.
Нечеткая логика настраивает настройки для адаптации к различным типам риса, требующим разной температуры.
Эта рисоварка рассчитана на приготовление 10 чашек вареного риса, который можно приготовить с помощью этой рисоварки. У вас есть функции, включающие белый рис, кашу, смешанный рис, сладкий, полу-коричневый, коричневый рис, без ополаскивания и быстрое приготовление.
Индикатор издает звуковой сигнал, указывающий, когда процесс приготовления завершен и готов.
ЖК-панель управления легко читается и имеет большой размер с хорошо организованным отображением различных функций рисоварки.
Внутренняя крышка плиты легко снимается для облегчения очистки. Сферическая внутренняя сковорода и система нагрева обеспечивают равномерный нагрев. Он также имеет несколько пунктов меню, которые состоят из автоматического поддержания тепла, продолжительного цикла поддержания тепла и повторного нагрева.
Zojirushi поставляется с принадлежностями для более эффективного приготовления риса, включая 2 мерные чашки, подставку для рисовой ложки, антипригарную рисовую ложку и рецепты.
Если вы не знаете, как приготовить рис правильного размера, эта рисоварка сделает это за вас.Рисоварка по качеству соответствует высококлассной рисоварке. Руководство по эксплуатации доступно на английском, французском, корейском, китайском и японском языках.
Характеристики
- Выбор из нескольких меню; автоматический цикл поддержания тепла, расширенного цикла поддержания тепла и повторного нагрева
- 14 на 8 на 9 дюймов
- Компьютеризированная рисоварка на 5-1 / 2 чашки и подогреватель с передовой технологией Neuro Fuzzy logic.
- ЖК-часы и таймер; выдвижной шнур
- Индикатор программируемой мелодии или звукового сигнала
- Мощность 680 Вт
- Программируемый таймер задержки (2 настройки)
- Технология Advanced Fuzzy Logic
- Ограниченная гарантия на 1 год
2.Электрическая рисоварка с кукушкой CR-0631F (Pink)
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Электрическая рисоварка Cuckoo — еще одна модель с самым высоким рейтингом от известного бренда, произведенная в Южной Корее. Он также оснащен технологией нечеткой логики для повышения качества и простоты приготовления.
Обязательно используйте 6 чашек сухого риса для получения идеально приготовленного риса с восхитительным вкусом.
Другими замечательными особенностями этой рисоварки являются две функции приготовления, позволяющие максимально увеличить процесс приготовления, с медленным приготовлением и функциями турбо.
Внутренняя кастрюля имеет изогнутую сторону и плоское дно, что позволяет равномерно приготовить рис. Внутренний горшок изготовлен из алюминия с тефлоновым покрытием, чтобы рис не прилипал и его можно было легко чистить.
Рисоварка с кукушкой может приготовить все виды риса, благодаря 6 функциям приготовления. ЖК-панель управления большая и легко читаемая. Эта рисоварка приготовит рис ГАМК, который является полезным полезным дополнением для организма. В комплект поставки входят такие аксессуары, как мерный стакан, мерная ложка для риса с антипригарным покрытием и руководство пользователя.
Характеристики
- 6 сырых чашек (3 литра / 3,2 кварты)
- Нечеткая логика и интеллектуальный алгоритм приготовления
- Внутренний бак с антипригарным покрытием
- Стильный дизайн
- 6 Настройки приготовления
- Функция GABA
- Функция «Турбо-приготовление» и «Медленное приготовление»
- Годовая гарантия производителя на детали и ремонт
3. Hamilton Beach (37548) Рисоварка, 7 чашек [Выбор бюджета]
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Эта рисоварка Hamilton Beach обеспечивает наилучшее приготовление пищи благодаря универсальной функции приготовления.
В нем можно приготовить рис из 2-14 стаканов любого вида зерна, которого хватит на несколько человек.
У вас есть 6 программ на выбор с ЖК-панели управления. С помощью этих программ вы сможете приготовить белый рис, приготовить на пару, нагревать, быстро приготовить рис, каши и варить на медленном огне. Задержка может составлять до 15 часов.
Режим пара можно использовать для приготовления на пару овощей, мяса и морепродуктов.Режимы нагрева и тушения можно использовать для приготовления пасты, супов, бобов и ужинов в одной кастрюле. Рисоварка Hamilton Beach может приготовить все виды риса, включая коричневый, длиннозерный, белый фарро и другие зерна.
С помощью Hamilton Beach 37548 вы можете готовить несколько раз, поместив мясо или овощи в корзину, пока рис готовится ниже. Корзина с антипригарным покрытием 2-в-1 включает ополаскиватель для риса и паровую корзину, которые легко чистить и удобны.
Приготовить рис с помощью этой плиты Hamilton Beach просто, так как все, что вам нужно сделать, это поместить ингредиенты в кастрюлю с антипригарным покрытием и включить ее.Выберите настройку и дождитесь идеального риса. По окончании приготовления автоматически активируется функция поддержания тепла.
Характеристики
- Корзина 2-в-1 с ополаскивателем для риса / паровой корзиной
- Предварительно запрограммированные настройки
- Вместимость 2-14 стаканов вареного риса — 1-7 стаканов сырого риса
- Автоматически переходит в режим нагрева после приготовления
- Отсрочка старта упрощает планирование завтрака и приема пищи
- Кастрюля с антипригарным покрытием, пригодная для мытья в посудомоечной машине
4.Aroma Housewares 20 Cup Cooked (ARC-150SB) [Лучшая вместимость]
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Если вы хотите приготовить большое количество риса, то это лучшая рисоварка большой емкости с функцией многократного приготовления.
The Aroma Housewares готовит из 10 чашек сырого риса 20 чашек риса.
В зависимости от количества людей, для которых вы будете готовить, он может приготовить от 4 до 20 чашек риса.
Имеется временная задержка до 15 часов и функция подогрева, чтобы еда оставалась неизменной, пока вы не вернетесь домой.
Предварительно запрограммированные настройки позволяют готовить и готовить пищу на пару одним нажатием кнопки. С его помощью можно приготовить не только рис, но и горячие каши, соте, цельнозерновые, медленные, тушеные овощи и т. Д.
Звуковой сигнал сообщает, что еда готова, и автоматически переключается в режим подогрева. Встроенная функция пароварки этой рисоварки позволяет готовить богатые питательными веществами блюда, указанные выше, и в то же время готовить другие блюда, указанные ниже, чтобы сэкономить ваше время.
К аксессуарам относятся поддон для пара, мерный стакан, ложка для супа, рисовая лопатка, которые помогут вам в приготовлении пищи. Это рисоварка большой емкости, но цена вас позабавит: цена менее 40 долларов делает ее идеальным прибором для кухни.
Характеристики
- Простые в использовании программируемые цифровые элементы управления.
- Таймер задержки на 15 часов для гибкого планирования питания
- Включает лоток для пара, мерный стаканчик для риса и сервировочный шпатель
- Вместимость 20 стаканов вареного риса
- Функция автоматического поддержания тепла и белого риса, коричневого риса, приготовления на пару, быстрого приготовления и медленного приготовления.
5. Tiger JNP-S10U-HU Рисоварка и подогреватель на 5,5 чашек (сырых), нержавеющая сталь серый
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Рисоварка Tiger вмещает 5,5 чашек сырого риса и удваивает количество после приготовления. Снаружи — блестящий корпус из нержавеющей стали и пластик, а внутри — алюминиевый горшок с антипригарным покрытием, чтобы рис не прилипал к стенкам или дну.
Код питания выдвижной, для включения которого используется один простой переключатель. Отверстие для пара снимается для облегчения очистки, в основном, ручная очистка.
Tiger отличается от других рисоварок в этом списке тем, что в меню нет кнопок для разных сортов риса. Тигр готовит все виды риса с использованием пара и воды менее 30 минут.
Он может сохранять горячую пищу до 12 часов, при этом он автоматически переключается в режим нагрева после завершения приготовления.Он поставляется с аксессуарами, которые помогут в процессе приготовления, включая мерный стакан, руководство пользователя и лопатку с антипригарным покрытием. Тигр сделан в Японии.
Характеристики
- Съемный и моющийся пароотводчик
- Выдвижной шнур питания
- Внутренний противень с антипригарным покрытием
- Функция поддержания тепла до 12 часов
- Гарантия 1 год
Также проверьте это: Обзор Zojirushi NS-TSC10 [Лучшая рисоварка]
Мгновенный горшок и рисоварка — разница
Функции безопасности
Безопасность прежде всего! Это один из важных аспектов любого кухонного прибора перед покупкой.Важно знать, безопасно ли пользоваться прибором. Кастрюля для быстрого приготовления имеет несколько функций безопасности, например, выпускные паровые клапаны, которые позволяют выпускать горячий пар, прежде чем открывать крышку.
Это делает его безопасным в использовании и позволяет избежать ожогов паром. Крышки также очень плотно закрывают кастрюлю и предотвращают выход пара. В функциях программы есть настройки температуры для безопасного приготовления пищи на кухне.
С другой стороны, рисоварка также безопасна в использовании, но в ней нет клапанов для выпуска пара перед открытием крышки.Это может легко обжечь пользователя. Рекомендуется подождать 10 минут после того, как рис будет готов, чтобы открыть крышку.
Узнайте, как исправить ошибку давления CL6 на Instant Pot
Виды блюд
Котелок быстрого приготовления — лучший выбор, когда дело доходит до блюд, благодаря его возможностям приготовления различных блюд. Большинство моделей быстрого приготовления имеют более 7 режимов приготовления, начиная от медленного приготовления, приготовления риса, супа, жареного в горшочке, йогурта, пирожных и других. Вы можете получить эти блюда, просто нажав кнопку, и в короткие сроки все будет готово.
Уже известная рисоварка может готовить рис. Существуют рисоварки с функциями мультиварки, и вы можете попробовать приготовить некоторые продукты, приготовленные в горшочке быстрого приготовления. Он может приготовить и другие сопутствующие продукты, такие как овсянку, кашу и мягкую фасоль. В основном рисоварки предназначены для приготовления риса, остальные функции — дополнительные.
Давление
Основным отличием здесь является величина давления, создаваемого в баках этих устройств. Оба используют пар для приготовления пищи, что делает их похожими, но давление разное.Instant Pot готовится под высоким давлением, поэтому рис готовится за 4 минуты. Кастрюля плотно закрыта плотной крышкой, внутри которой находится пар.
Рисоварки используют элементы для кипячения, чтобы кипятить воду, чтобы рис впитал ее. Пар вырабатывается для нагрева риса после достижения точки кипения. Благодаря пару рис будет мягким и вкусным. Процесс приготовления риса немного дольше, чем в кастрюле быстрого приготовления.
Простота очистки
Внутренняя часть емкости для быстрого приготовления сделана из нержавеющей стали, которую очень легко чистить.Некоторые из них имеют антипригарное покрытие, которое также легко чистить. Прокладка и внешние края кастрюли съемные, чтобы чистить их по отдельности. Части быстрорастворимого кофе можно мыть в посудомоечной машине.
Рисоварки имеют внутреннюю поверхность с антипригарным покрытием, которую легко чистить, но некоторые из них не снимаются с внутренней кастрюли. Это может затруднить очистку и через некоторое время может испачкаться. Убедитесь, что внутренние части съемные, чтобы облегчить процесс очистки.
Заключение (Instant Pot vs Rice Cooker)
Здесь важно учитывать частоту использования на кухне.Я бы не стал указывать, какая из кастрюль быстрого приготовления или рисоварка лучше другой, потому что это отличные приборы, которые могут многое предложить.
Если вы в основном варите рис и не против подождать некоторое время, пока еда будет готова, вам подойдет рисоварка. Поскольку рисоварка является специализированным прибором для приготовления риса, она готовит рис эффективно.
Instant Pot готовит пищу за короткое время и может выполнять несколько функций, например, таймер отсрочки старта. Если вы можете приготовить множество вариантов в горшочке быстрого приготовления, то вам стоит его приобрести.
Лучшие аксессуары Instant Pot на 2021 год
Если вы гордый новый владелец Instant Pot или мультиварки — или если они у вас были в течение долгого времени — вы можете найти лучшие аксессуары Instant Pot, которые помогут вам достичь нескольких уровней кулинарное величие.
Instant Pot может быть отличным инструментом для хорошего самочувствия и здоровья, и по этой причине он является одним из наших незаменимых кухонных устройств. Поскольку это комбинированная скороварка, пароварка, рисоварка, мультиварка, грелка и многое другое, вы можете приготовить тысячи сытных блюд в своем программируемом Instant Pot (бонус: меньше грязной посуды). От медленного приготовления ароматного мясного тушеного мяса и коротких ребер с опавшими костями до летних отваров креветок и супов, богатых питательными веществами, до рецептов картофельного пюре и чизкейка Instant Pot — большинство рецептов Instant Pot требуют минимальной подготовки и готовятся за считанные минуты.
Выпекать хлеб в горшочке быстрого приготовления очень просто.
Walmart
Одна из причин, по которой скороварка Instant Pot идеально подходит для приготовления блюд для здорового питания, заключается в том, насколько быстро она готовит нежное мясо, идеальные бобы, яйца, сливочный греческий йогурт и другие белки, являющиеся неотъемлемой частью сбалансированного питания.
Несколько ключевых аксессуаров Instant Pot, таких как чашки для приготовления яиц на пару или корзины для овощей, могут помочь вам придерживаться своего плана Whole30 или кето или поддерживать более сбалансированную диету с большим количеством белков и овощей, богатых питательными веществами.Продолжайте читать, чтобы узнать больше о нашем выборе лучших аксессуаров Instant Pot для здорового питания.
Амазонка
Эта корзина для пароварки Instant Pot сделает приготовление овощей или варку яиц еще проще, и любой диетолог скажет вам, что приготовление на пару добавляет наименьшее количество жира к продуктам, сохраняя при этом их питательную целостность.Этот аксессуар для корзины для пароварки Instant Pot доступен в трех разных размерах (3, 6 и 8 литров), поэтому есть размер, который идеально подходит для любой модели Instant Pot. Корзина для пароварки из нержавеющей стали — это любимый аксессуар для посуды Instant Pot, который также поставляется с силиконовой ручкой, чтобы она не перегревалась и не обжигала руки.
Walmart
Выполняя те же функции, что и указанная выше корзина, эта силиконовая версия без бисфенола А имеет дополнительный бонус в виде складывания для удобства хранения, поэтому это отличный выбор для небольших помещений.Фанатикам Instant Pot понравится, что он очищается легче, чем металл, так как имеет антипригарное покрытие. Он подходит как для растворимых горшков на 6, так и на 8 литров.
Walmart
Instant Pot поставляется с металлической полкой, но эту силиконовую версию без BPA намного проще чистить, поскольку она не прилипает.Он поднимает вашу пищу над жидкостью в кастрюле, а вентилируемое дно способствует лучшему потоку воздуха для равномерного приготовления пищи, а также позволяет стеканию топленого жира. Используйте с растворами на 6 и 8 литров. Когда он не используется, он также работает как термостойкая подставка.
Walmart
Вы можете легко приготовить йогурт дома с помощью этой изящной насадки для йогуртницы Instant Pot.Нам нравится, что им легко пользоваться и легко чистить. Это идеальный инструмент для тех, кто готовит йогурт или смузи, чтобы зарядиться энергией по утрам. Попробуйте создать разные вкусы и разновидности, например, греческий йогурт. Включите уникальные надстройки, которые улучшат ваш распорядок здорового завтрака.
Амазонка
Эта полезная поваренная книга Instant Pot идеально подходит для любителей Instant Pot и содержит простые рецепты блюд, разработанные специально для кето-диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.Instant Pot — один из лучших инструментов для образа жизни с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, позволяющий готовить пикантные блюда, такие как красное мясо с опавшими костями, курица и рыба, а также свежие овощи за меньшее время. духовка.
Амазонка
Готовьте в мультиварке идеальные яйца всмятку или вкрутую с помощью этой удобной решетки для пароварки Instant Pot из нержавеющей стали.Эта подставка для яиц вмещает девять яиц, что делает этот паровой инструмент идеальным для приготовления здоровой еды. Нарежьте несколько сваренных вкрутую яиц для салата или добавьте яйцо всмятку поверх тостов с авокадо, чтобы получить легкий и полезный завтрак в будние дни.
Амазонка
Если вам нравятся укусы яиц в Starbucks sous vide, вам нужны силиконовые формы для яиц Instant Pot, которые можно приготовить самостоятельно дома.Богатые белком, они мечтают о еде. Добавьте в них любые добавки, приготовьте двойную порцию по воскресеньям и берите их на здоровые завтраки и обеды в течение всей недели. Этот набор силиконовых форм для двоих поставляется с крышками, ложками и решеткой для пароварки, но если вам нужна только одна форма, вы можете купить одну форму для яиц с крышкой.
Walmart
Как будто Instant Pot был недостаточно удобен, эти штабелируемые вставки Instant Pot из нержавеющей стали предназначены для одновременного приготовления нескольких блюд, таких как протеин и гарниры.Каждая внутренняя кастрюля из нержавеющей стали также может служить слоем противня для приготовления лазаньи или чизкейка в чит-день, но мы рекомендуем их как один из лучших аксессуаров для быстрого приготовления для тех, кто хочет сэкономить время и приготовить более одного блюда за раз. Мгновенный горшок. Используйте внутренние аксессуары для кастрюли, чтобы попробовать несколько белков, чтобы приготовление еды было интересным, легким и быстрым!
Подробнее : 13 рецептов Instant Pot, мы постоянно возвращаемся к
Амазонка
Превратите свою посуду для приготовления быстрого приготовления в фритюрницу с этой крышкой, которая крепится к верхней части кастрюли.Крышка мгновенно превращает Instant Pot в фритюрницу, которая может жарить, запекать, жарить, жарить, разогревать и обезвоживать. Кроме того, благодаря встроенной технологии Even Crisp все ваши любимые блюда гарантированно станут золотистыми и идеально хрустящими.
Цель
Приготовьте легкие и полезные блюда в своем Instant Pot с помощью этой замечательной кулинарной книги для мультиварки, которая включает 75 простых рецептов, которые подходят для чудо-машины.Каждый полезный рецепт Instant Pot включает в себя вариант без глютена, и все они не содержат рафинированный сахар. Сладкие и соленые блюда варьируются от рецепта запекания с баклажаном и пармезаном в быстром горшке до рецепта бананового овсяного хлеба без муки до шоколадного торта в одном горшочке и глазури — ням.
Сейчас играет:
Смотри:
8 основных советов по Instant Pot
2:11
Подпишитесь на наши ежедневные новости о лучших технических предложениях в Интернете — от телефонов до гаджетов и многого другого.
Больше информации о гурманах на CNET
Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для здоровья или медицинского совета.