Откорм птицы на мясо: Как откармливать птицу — Животноводство

Откорм птицы на мясо: Как откармливать птицу — Животноводство

Как откармливать птицу — Животноводство



Очень хорошо поддается откорму в индивидуальных условиях домашняя птица — куры, утки, гуси и индейки. Они отличаются скороспелостью, быстро прибавляют в весе. Кроме того, птицэ неприхотлива к условиям кормления и содержания.

Существуют мясной, мясо-сальный и сальный типы откорма сельскохозяйственной птицы. Для мясного откорма пригодна молодая птица — цыплята, утята, гусята, индюшата; для мясо-сального — полувзрослая, заканчивающая рост птица. При сальном откорме откармливают взрослую выбракованную птицу.

Наибольший привес получается при откорме молодой, растущей птицы. С возрастом откормленной птицы повышается убойный вес и вес съедобной части тушки.

Откормленная молодая птица отличается от взрослой и по качеству мяса: в тушках откормленных цыплят содержится 10—12 процентов жира, у взрослых кур — до 20 процентов и более.

При откорме молодой птицы жир откладывается между мускульными волокнами, делая мясо нежным, сочным; при интенсивном откорме значительное количество жира откладывается и под кожей, особенно на спине. У взрослой птицы много жира скапливается в брюшной полости.

Откормленные цыплята в возрасте 8—12 недель называются бройлерами, живой вес их достигает 1—1,1 килограмма. Более крупные тушки получаются от цыплят, откормленных в 13—16-недельном возрасте до веса 1,3—1,4 килограмма. Для мясо-сального откорма используют молодняк старше 5 месяцев, куры старше года составляют основной контингент для сального откорма.

Наиболее скороспелыми из всех сельскохозяйственных птиц являются утки. За 55—60 дней с момента вывода вес утят увеличивается в 50 раз и достигает 2 килограммов. Для производства тонны утиного мяса достаточно вырастить приплод 6—7 уток до 2-месячного возраста, затратив на их кормление 35—40 центнеров концентрированных кормов.

Интенсивный откорм молодых утят заканчивают к 10-недельному возрасту; после 10 недель утята начинают линять, увеличиваются затраты на килограмм привеса.

Откорм молодых гусят по затратам корма наиболее рентабелен в возрасте 4 месяцев, индюшат и гусят — в возрасте 4—4,5 месяца. С возрастом откармливаемой птицы связана и продолжительность откорма. Чем моложе птица, тем длиннее период выгодного откорма. Цыплят-бройлеров, в зависимости от их упитанности, откармливают 12—18 дней, взрослых кур — 8—10 дней, гусей — 10—20 дней, уток — 7—14 дней, индеек — 15—25 дней.

Индейка — самая крупная домашняя птица. Вес взрослых индюков тяжелых пород составляет 16—18 килограммов. Уже к 4-месячному возрасту вес молодняка достигает в среднем 4 килограммов. От каждой индейки маточного стада можно получить в приплоде до 120 килограммов высокопитательного диетического мяса при затрате 3—3,5 килограмма концентратов на 1 килограмм привеса.

Скороспелы и неприхотливы к условиям содержания гуси. Летом на пастбищах с хорошим травостоем можно выращивать большие стада гусей почти без подкормки. Зимой для кормления гусей используют мякину, сенную муку, силос и отходы овощей. При интенсивном выращивании живой вес гусят в 65—70-дневном возрасте достигает в среднем 4,5 килограмма.

При откорме молодой птицы петушки лучше используют корм, чем курочки. Сроки выращивания птицы и примерный вес при убое могут быть такими: цыплята-бройлеры в возрасте 75—80 дней достигают веса 1,5—1,6 килограмма, утята в 55—60 дней — 2 килограмма, гусята в 56—70 дней — 4—4,5 килограмма, индюшата в 120 дней — 4 килограмма. Выход молодняка (в живом весе) от одной несушки примерно следующий: на одну курицу-несушку 80—100 килограммов, на одну утку 100—150 килограммов, на одну гусыню 80—100 и на одну индейку 100— 120 килограммов.

Птица мясо-яичных и мясных пород обладает более высокими откормочными свойствами. Так, в условиях Казахстана для мясного откорма широко используют породу кур мясо-яичного направления — плимутрок. При скрещивании кур породы плимутрок с петухами породы корниш получают скороспелых, высокого качества помесных цыплят-бройлеров, вес которых к 60—70-дневному возрасту при интенсивном кормлении достигает 1,5—1,8 килограмма. Живой вес кур этой породы составляет около 3 килограммов, петухов — около 4 килограммов. По окраске оперения различают восемь разновидностей. Наиболее распространенными являются полосатый и белый плимутроки.

Для получения бройлеров, кроме кур породы плимутрок, используют также кур породы сусеке, нью-гемпшир и род-айланд. а также наши отечественные породы — загорскую, московскую, адлерскую, серебристую.

Из пород индеек заслуживает внимания бронзовая широкогрудая. Это крупная птица с широкой выпуклой грудью, длинной, широкой ровной спиной, длинным килем грудной кости и высокими, довольно толстыми ногами. Голова и шея с кожными образованиями. Оперение в основном черное, с медно-бронзовым отливом. На маховых перьях имеются белые или серо-белые поперечные полосы с бронзовыми отметинами на конце, кончики крыльев белые. Индейки весят 8—9, индюки — около 16 килограммов.

Самой распространенной мясной породой уток является пекинская. Птица отличается длинным массивным и глубоким туловищем, слегка приподнятым спереди; широкой и длинной спиной; толстой, средней длины шеей. Оперение белое, с кремовым оттенком. Утки весят 3—3,5, селезни — 3,5—4 килограмма. Пекинские утки скороспелы, хорошо откармливаются, очень выносливы, легко переносят суровые зимы. В 55—60-дневном возрасте вес утят достигает 2—2,5 килограмма. Мясо хорошего качества.

Наиболее распространенной породой гусей являются холмогорские. По цвету оперения они бывают белыми и серыми. Клюв и ноги желтовато-оранжевого цвета. Под клювом имеется кожная складка — «кошелек». Голова большая, с шишкой на лбу, шея длинная, туловище массивное, широкое, со складкой на животе, грудь глубокая, хорошо развитая. Средний вес гуся — 7,5—8, отдельных особей — 12 килограммов. Гуси этой породы хорошо откармливаются и дают тяжелые тушки с хорошим качеством мяса и большим отложением жира.

Основными кормами для откорма птицы служат фуражное зерно, зерновые отходы, отруби и прочие мельничные отходы; для сбалансирования рационов по белку используют жмыхи, шроты, мясную и рыбную муку, снятое молоко и другие корма животного происхождения, из сочных — картофель, зелень. Из зерновых кормов лучшим является кукуруза: она превосходит пшеницу, овес, ячмень по питательности и по влиянию на качество тушек откормленной птицы. Кукуруза способствует наибольшему по сравнению с другими зерновыми кормами отложению жира в мышцах и наиболее равномерному распределению его по всему телу. При откорме преимущественно на ячмене, овсе и пшенице откладывается больше внутреннего и подкожного жира.

При кукурузном откорме жир получается желтоватого цвета и более мягкий. При откорме цыплят и кур зерновые корма скармливают тонкоразмолотыми в смеси с другими концентратами. Корм задают или сухим, или часть в виде влажной рассыпчатой мешанки и часть сухим. Влажные мешанки желательно приготовлять на обрате (примерно 2 части обрата на 1 часть сухой смеси), в таких случаях из смеси исключают корма животного происхождения.

Взрослым курам корм раздают 4—5 раз, индейкам, уткам и гусям — 3—4 раза в день. Каждый раз птице дают столько корма, чтобы она съедала его в течение часа. Если кормят одновременно зерном и мягким кормом, то в утреннее кормление дают 1/3 зерна, а в вечернее — 2/3. Днем скармливают мягкий увлажненный корм (мешанки). Нужно следить за тем, чтобы сухая мягкая смесь постоянно находилась в птичнике для поедания вволю. Летом птице необходимо давать свежую зелень, а зимой подвешивать кочаны капусты и пучки витаминного сена.

Птицу надо поить вволю, так как при недостатке воды сильно ограничивается потребление кормов и снижается продуктивность. При любом кормлении молодняку дают молодую, мелко изрезанную траву. Цыплятам и гусятам обычно скармливают влажные смеси с включением в них травы, корнеплодов, вареного картофеля, творога, снятого молока. В основном молодняку скармливают те же корма, что и взрослой птице. Однако подготовка их несколько отличается. Так, например, зерновые молотые корма молодняку до 3—4-недельного возраста скармливают отсеянными от оболочек. Молодняку задают корм в первые дни жизни раз восемь, а затем число кормлений уменьшают и к 8-недельному возрасту доводят до 5—4. Откорм молодняка нужно закончить до линьки.

Откармливать цыплят лучше всего сухим комбикормом. Зелень, обрат, дрожжи скармливают во влажной мешанке, которую вадают 1—2 раза в день. Утят откармливают тонкоразмолотыми влажными мешанками, гусят — зерновой дертью с добавлением белковых кормов и небольшого количества картофеля. Осенью взрослых уток и гусей откармливают преимущественно зерном и картофелем. Уткам дают влажные мешанки, гусям — цельное зерно, размоченное в воде, иногда слегка пророщенное, вареный картофель. С наступлением морозов зерно дают сухим, целым или дробленым.

При кормлении птицы сухими кормами около 80 процентов должны занимать зерновые (у гусей — около 60 процентов), а остальные 20 процентов — белковые, животные и растительные (жмыхи) и сенная мука примерно поровну. Гусям сенной муки можно скармливать до 30 процентов веса всех сухих кормов. Кроме натуральных кормов, птице нужно давать минеральные подкормки (мел), поваренную соль, микроэлементы, в частности, соли марганца и йода, зимой — витаминные препараты (витамин Д), подкормки (дрожжи), а также гравий или крупный песок.



Как быстро откормить кур – 5 шагов для получения сочного мяса за короткое время

Не секрет, что многие заводят кур мясных пород, например, бройлеров, кохинхинов или плимутроков, только на лето. Но что делать, если зима уж «катит в глаза», а птица не набрала желаемого веса?

Современные мясные породы кур значительно отличаются от несушек. Хотя сто лет назад куры-несушки были действительно «двойного назначения», то есть в хозяйствах держали кур и петухов, отправляя в суп или в жаркое самых пожилых и непродуктивных птиц. Выращивать кур только на мясо считалось слишком большой роскошью, поэтому к столу подавалось обычно довольно жесткое мясо.

Сейчас не так. Селекционеры создали чисто мясные породы, которые быстро набирают вес и дают возможность вырастить птицу в течение летнего сезона. Это удобно, не требуется возводить капитальный курятник, как для несушек. Мясные куры вполне могут пережидать непогоду (дождь и вечер) во временных убежищах, например, в брезентовых домиках, а остальное время находиться на выпасе. Большой плюс, что эти породы, как правило, не любят сидеть на насестах, поэтому временное укрытие подойдет. Также есть мнение, что птица на выгуле производит мясо с большим содержанием омега-3.

Обычно за шесть-восемь недель мясная курица нагуливает необходимое количество мяса. Проверить это достаточно просто.

У курицы грудная кость имеет специфический «киль», выступающий из мышц грудины.

Если вы положите руку ниже шеи спереди птицы, вы должны почувствовать хорошо округленные мышцы груди прямо возле ног.

Если вы ощутили кость с длинным узким краем по центру мышц груди, эта птица имеет недостаточный вес.

Также обратите внимание, что для породистых мясных птиц может быть жестоким позволить им жить слишком долго, так как они тяжелогрудые и часто умирают от сердечной недостаточности, вырастая слишком большими.

Откорм кур — это процесс, в котором вы меняете рацион или добавляете в него ингредиенты, чтобы птица увеличила потребление пищи.

Естественные способы откорма курицы могут занимать больше времени и денег, чем химические методы, но в целом, гарантируют более здоровую курицу.

Шаг 1

Смешайте свою собственную откормочную смесь и пропустите ее через дробилку. Хорошие откормочные смеси состоят из двух частей овса, двух частей гречихи и одной части кукурузы; равные части овса, ячменя и гречихи; или две части ячменя, две части муки низкого сорта и одна часть пшеничных отрубей.

Шаг 2

Смешайте измельченные зерна с кислым обезжиренным молоком или пахтой до консистенции пюре.

Шаг 3

Налейте пюре в кормушку и обеспечьте птицу большим количеством воды вместе с каждым кормлением.

Кормите в течение первой недели три раза в день, давая птицам чуть меньше еды, чем они бы потребляли полностью, таким образом оставляя их слегка голодными при приготовлении к следующим неделям.

Шаг 4

Очищайте и переворачивайте кормушки, когда птицы закончат кормление.

Шаг 5

После первой недели кормите птиц дважды в день и давайте столько пищи, сколько они могут съесть. Обеспечьте животных достаточным количеством воды, проверяйте поилки два раза в день.

Примечание. Помните, что в случае с курами всегда есть риск присутствия кишечных паразитов, которые могут стать препятствием в откорме. Проверяйте животных на паразитов регулярно!

Откорм уток на мясо в домашних условиях. Проверенные советы

Утководство – весьма прибыльное направление бизнеса. Ведь эти птицы стремительно набирают вес и уже в кратчайшие сроки заводчик может получить достаточно много мяса. Откорм уток на мясо в домашних условиях – еще одна возможность, которая поможет фермеру круглогодично наслаждаться любимой пищей. Однако, чтобы результаты оправдали надежды, необходимо знать, чем кормить уток и методику откорма.

Откорм уток на мясо: секреты успешного разведения

Рацион утят и взрослых особей должен быть весьма разнообразен. Сочная зелень, злаковые культуры, овощи, а также корма животного происхождения – обязательные составляющие рациона птиц. Особенно следует следить за тем, как и чем питаются маленькие утята, поскольку они более всего подвержены болезням и имеют слабый иммунитет. 

Минеральные корма также играют немаловажную роль в откорме уток на мясо. Ракушка, песок, гравий, кусковой мел и другие элементы должны быть доступны для уток. Стоит отметить, что сухие смеси и гранулированные комбикорма можно давать даже малышам. Следует соблюдать и режим кормления утят на мясо.

Если следовать рекомендациям опытных фермеров, то примерно через два месяца вес утят будет составлять 2 кг или даже больше. Однако в возрасте 65 дней у особей начинается так называемая ювенальная линька, и утки очень быстро теряют вес.

Кормление уток на мясо с помощью отходов – не только хорошая возможность минимизировать затраты, но и способ быстро получить ценный и полезный продукт. Хотя на перерабатывающих комбинатах различные жмыхи и шроты относятся к отходам, птицам для откорма они крайне необходимы. 

Какие кормовые отходы лучше всего давать в пищу уткам? Как правило, заводчики используют отруби, свекольный жмых, барду, шроты из масляных культур. Пекарские или пивные дрожжи дают возможность обогатить организм утки столь нужными и полезными витаминами группы В.

Зелень и корнеплоды – настоящее лакомство для уток. Вдоволь насладиться ими утка сможет на выгуле. Заводчик также может заблаговременно подготовить сочный корм для утят и взрослых птиц, после чего – кормить их в загоне.

Однако есть и те продукты, которые противопоказаны для кормления уток на мясо. Заплесневелые и несвежие корма, молочные каши, мука в мешанках, свежее молоко, листья клена, чистотел и ряд ядовитых трав – всего этого не должно быть в рационе птиц.

Откорм уток на мясо в летний период связан с некоторыми трудностями. Поскольку в дни зноя особи теряют аппетит, нередко даже не подходят к кормушкам. Что же делать заводчику? Специалисты советуют, что очень важно изменить часы кормления уток. Например, утром им нужно давать пищу с наступлением рассвета, когда еще нет сильной жары. Что касается вечера, то птиц кормят с наступлением сумерек. Влажные мешанки, которые подготовит заводчик и оставит уткам, они охотно поедают ночью, что, несомненно, дает отличный прирост.

Утки с охотой поедают водоросли и отлично набирают вес принимая их в пищу.

Откорм уток на мясо в домашних условиях – один из самых важных вопросов, волнующих заводчиков. Правильный и сбалансированный рацион, режим кормления и отсутствие вредных и ненужных продуктов позволит быстро получить фермеру крупную тушку. Уже в кратчайшие сроки птица будет готова к забою, и владелец получит свежее мясо утки. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.

Откорм кур — Содержание и разведение кур

Забракованных цыплят и старых кур и петухов выгодно продержать до морозов и подготовить к убою. И очень не выгодно продавать или резать кур без подготовки, без откорма. В худой курице немного меньше половины ее убойного веса (42%) костей и разных несъедобных отбросов. А в жирной откормленной курице костей и отбросов всего около шестой части (15,3%). Судите сами, какая курица выгоднее и за какую можно дороже взять. А откормить курицу большого труда не составляет.

Кур, предназначенных к убою, нужно усиленно кормить, пусть зажиреют. С наступлением холодов, за три недели до дня, когда предположено бить кур, их загоняют в тесный хлевушек, большой ящик, а еще лучше посадить в особую откормочную клетку. Эту клетку может сделать каждый крестьянин. В теплом месте хлева, у крепкой стены, приделывается плотный ящик с открытой передней стенкой. Эту стенку забивают решеткой из тычин, палок, прутьев, гладко оструганных, с прозорами между ними в 5 — 6 см. (1—Г/2 вершка), чтобы курица не могла вылезать из клетки, но свободно могла просовывать голову и шею и клевать.

У этой решетки вдоль всей клетки снаружи подвешивается корытце-кормушка. В клетку в VI2 метра (аршина 2), длины, 72 метра (3Л арш.) ширины и 35 — 50 см (8 — 12 вершк.) вышины можно поместить для откорма десять—двенадцать кур. При большом количестве кур нужно делать больше таких клеток, устраивать их в два, три ряда одна над другой.

Дно клетки усыпают песком, чтобы в клетке всегда было сухо. Клетку каждый вечер нужно чистить.

В первую неделю откорма курам дают распаренные зерна пшеницы, ячменя, овса, кукурузы, проса, гречихи, гороха, чечевицы и пр., а также вареный картофель, рубленую свеклу, капусту и пр., посыпанные отрубями, мукой. Поят—снятым молоком, обратом, пахтаньем, болтушкой (теплой водой с мукой).

Через неделю такой подкормки делают полужидкую кашицу, сваренную на воде, а еще лучше на обрате, пахтанье и пр., из мясных отбросов (крови, требухи, мытых кишек и пр.) с овсяной, пшеничной гороховой и др. мукой. В эту кашицу прибавляют с горсть — две порошка древесного угля. При кормлении этой кашицей кур можно не поить.

Корма и пойло (в первую неделю) задают два раза в день — утром и вечером в одно и то же время. Дают корма столько, сколько куры с едят, набив себе полные зобы. Корм и пойло задают в подвешенное с наружи клетки корытце. Через полчаса—час времени после задачи корма, остатки несклеванного корма убирают и корытца чистят и моют.

Во время откорма клетки и корытца держатся в чистоте, чтобы птица не заболела. Следят, чтобы на птице не завелись вши, на ногах клещи. От вшей птицу посыпают нюхательным табаком и пр. А ноги перед посадкой в клетку моют в теплой воде с мылом, в особенности с зеленым мылом и смазывают каким-нибудь постным маслом.

При откорме каждая курица прибавит в весе на 200—600 грамм и больше (‘/-‘— I1/.

фунтов) и даст жирное, нежное, вкусное мясо.

В последний день откорма курам не дают ничего.

Откормленных кур режут всех в один день, быстро ощипывают, собирая мягкое перо в одну корзинку, а жесткое в другую.

Ощипанную курицу потрошат и чистую тушку выносят на мороз.

Как и чем кормить петухов в домашних условиях?

Собственник

Главная >> Животноводство

Очень хорошо поддается откорму в индивидуальных условиях домашняя птица — куры, утки, гуси и индейки. Они отличаются скороспелостью, быстро прибавляют в весе. Кроме того, птицэ неприхотлива к условиям кормления и содержания.

Существуют мясной, мясо-сальный и сальный типы откорма сельскохозяйственной птицы. Для мясного откорма пригодна молодая птица — цыплята, утята, гусята, индюшата; для мясо-сального — полувзрослая, заканчивающая рост птица. При сальном откорме откармливают взрослую выбракованную птицу.

Наибольший привес получается при откорме молодой, растущей птицы. С возрастом откормленной птицы повышается убойный вес и вес съедобной части тушки.

Откормленная молодая птица отличается от взрослой и по качеству мяса: в тушках откормленных цыплят содержится 10—12 процентов жира, у взрослых кур — до 20 процентов и более.

При откорме молодой птицы жир откладывается между мускульными волокнами, делая мясо нежным, сочным; при интенсивном откорме значительное количество жира откладывается и под кожей, особенно на спине. У взрослой птицы много жира скапливается в брюшной полости.

Откормленные цыплята в возрасте 8—12 недель называются бройлерами, живой вес их достигает 1—1,1 килограмма. Более крупные тушки получаются от цыплят, откормленных в 13—16-недельном возрасте до веса 1,3—1,4 килограмма. Для мясо-сального откорма используют молодняк старше 5 месяцев, куры старше года составляют основной контингент для сального откорма.

Наиболее скороспелыми из всех сельскохозяйственных птиц являются утки. За 55—60 дней с момента вывода вес утят увеличивается в 50 раз и достигает 2 килограммов. Для производства тонны утиного мяса достаточно вырастить приплод 6—7 уток до 2-месячного возраста, затратив на их кормление 35—40 центнеров концентрированных кормов.

Интенсивный откорм молодых утят заканчивают к 10-недельному возрасту; после 10 недель утята начинают линять, увеличиваются затраты на килограмм привеса.

Откорм молодых гусят по затратам корма наиболее рентабелен в возрасте 4 месяцев, индюшат и гусят — в возрасте 4—4,5 месяца. С возрастом откармливаемой птицы связана и продолжительность откорма.

Чем моложе птица, тем длиннее период выгодного откорма.

Цыплят-бройлеров, в зависимости от их упитанности, откармливают 12—18 дней, взрослых кур — 8—10 дней, гусей — 10—20 дней, уток — 7—14 дней, индеек — 15—25 дней.

Индейка — самая крупная домашняя птица. Вес взрослых индюков тяжелых пород составляет 16—18 килограммов. Уже к 4-месячному возрасту вес молодняка достигает в среднем 4 килограммов. От каждой индейки маточного стада можно получить в приплоде до 120 килограммов высокопитательного диетического мяса при затрате 3—3,5 килограмма концентратов на 1 килограмм привеса.

Скороспелы и неприхотливы к условиям содержания гуси. Летом на пастбищах с хорошим травостоем можно выращивать большие стада гусей почти без подкормки. Зимой для кормления гусей используют мякину, сенную муку, силос и отходы овощей. При интенсивном выращивании живой вес гусят в 65—70-дневном возрасте достигает в среднем 4,5 килограмма.

]

При откорме молодой птицы петушки лучше используют корм, чем курочки.

Сроки выращивания птицы и примерный вес при убое могут быть такими: цыплята-бройлеры в возрасте 75—80 дней достигают веса 1,5—1,6 килограмма, утята в 55—60 дней — 2 килограмма, гусята в 56—70 дней — 4—4,5 килограмма, индюшата в 120 дней — 4 килограмма.

Выход молодняка (в живом весе) от одной несушки примерно следующий: на одну курицу-несушку 80—100 килограммов, на одну утку 100—150 килограммов, на одну гусыню 80—100 и на одну индейку 100— 120 килограммов.

Птица мясо-яичных и мясных пород обладает более высокими откормочными свойствами. Так, в условиях Казахстана для мясного откорма широко используют породу кур мясо-яичного направления — плимутрок.

При скрещивании кур породы плимутрок с петухами породы корниш получают скороспелых, высокого качества помесных цыплят-бройлеров, вес которых к 60—70-дневному возрасту при интенсивном кормлении достигает 1,5—1,8 килограмма. Живой вес кур этой породы составляет около 3 килограммов, петухов — около 4 килограммов.

По окраске оперения различают восемь разновидностей. Наиболее распространенными являются полосатый и белый плимутроки.

Для получения бройлеров, кроме кур породы плимутрок, используют также кур породы сусеке, нью-гемпшир и род-айланд. а также наши отечественные породы — загорскую, московскую, адлерскую, серебристую.

Из пород индеек заслуживает внимания бронзовая широкогрудая. Это крупная птица с широкой выпуклой грудью, длинной, широкой ровной спиной, длинным килем грудной кости и высокими, довольно толстыми ногами.

Голова и шея с кожными образованиями. Оперение в основном черное, с медно-бронзовым отливом. На маховых перьях имеются белые или серо-белые поперечные полосы с бронзовыми отметинами на конце, кончики крыльев белые.

Индейки весят 8—9, индюки — около 16 килограммов.

Самой распространенной мясной породой уток является пекинская. Птица отличается длинным массивным и глубоким туловищем, слегка приподнятым спереди; широкой и длинной спиной; толстой, средней длины шеей.

Оперение белое, с кремовым оттенком. Утки весят 3—3,5, селезни — 3,5—4 килограмма. Пекинские утки скороспелы, хорошо откармливаются, очень выносливы, легко переносят суровые зимы.

В 55—60-дневном возрасте вес утят достигает 2—2,5 килограмма. Мясо хорошего качества.

Наиболее распространенной породой гусей являются холмогорские. По цвету оперения они бывают белыми и серыми. Клюв и ноги желтовато-оранжевого цвета. Под клювом имеется кожная складка — «кошелек».

Голова большая, с шишкой на лбу, шея длинная, туловище массивное, широкое, со складкой на животе, грудь глубокая, хорошо развитая. Средний вес гуся — 7,5—8, отдельных особей — 12 килограммов.

Гуси этой породы хорошо откармливаются и дают тяжелые тушки с хорошим качеством мяса и большим отложением жира.

Основными кормами для откорма птицы служат фуражное зерно, зерновые отходы, отруби и прочие мельничные отходы; для сбалансирования рационов по белку используют жмыхи, шроты, мясную и рыбную муку, снятое молоко и другие корма животного происхождения, из сочных — картофель, зелень.

Из зерновых кормов лучшим является кукуруза: она превосходит пшеницу, овес, ячмень по питательности и по влиянию на качество тушек откормленной птицы. Кукуруза способствует наибольшему по сравнению с другими зерновыми кормами отложению жира в мышцах и наиболее равномерному распределению его по всему телу.

При откорме преимущественно на ячмене, овсе и пшенице откладывается больше внутреннего и подкожного жира.

При кукурузном откорме жир получается желтоватого цвета и более мягкий. При откорме цыплят и кур зерновые корма скармливают тонкоразмолотыми в смеси с другими концентратами.

Корм задают или сухим, или часть в виде влажной рассыпчатой мешанки и часть сухим.

Влажные мешанки желательно приготовлять на обрате (примерно 2 части обрата на 1 часть сухой смеси), в таких случаях из смеси исключают корма животного происхождения.

Взрослым курам корм раздают 4—5 раз, индейкам, уткам и гусям — 3—4 раза в день. Каждый раз птице дают столько корма, чтобы она съедала его в течение часа.

Если кормят одновременно зерном и мягким кормом, то в утреннее кормление дают 1/3 зерна, а в вечернее — 2/3. Днем скармливают мягкий увлажненный корм (мешанки). Нужно следить за тем, чтобы сухая мягкая смесь постоянно находилась в птичнике для поедания вволю.

Летом птице необходимо давать свежую зелень, а зимой подвешивать кочаны капусты и пучки витаминного сена.

Птицу надо поить вволю, так как при недостатке воды сильно ограничивается потребление кормов и снижается продуктивность. При любом кормлении молодняку дают молодую, мелко изрезанную траву. Цыплятам и гусятам обычно скармливают влажные смеси с включением в них травы, корнеплодов, вареного картофеля, творога, снятого молока.

В основном молодняку скармливают те же корма, что и взрослой птице. Однако подготовка их несколько отличается. Так, например, зерновые молотые корма молодняку до 3—4-недельного возраста скармливают отсеянными от оболочек. Молодняку задают корм в первые дни жизни раз восемь, а затем число кормлений уменьшают и к 8-недельному возрасту доводят до 5—4.

]

Откорм молодняка нужно закончить до линьки.

Откармливать цыплят лучше всего сухим комбикормом. Зелень, обрат, дрожжи скармливают во влажной мешанке, которую вадают 1—2 раза в день.

Утят откармливают тонкоразмолотыми влажными мешанками, гусят — зерновой дертью с добавлением белковых кормов и небольшого количества картофеля. Осенью взрослых уток и гусей откармливают преимущественно зерном и картофелем.

Уткам дают влажные мешанки, гусям — цельное зерно, размоченное в воде, иногда слегка пророщенное, вареный картофель. С наступлением морозов зерно дают сухим, целым или дробленым.

При кормлении птицы сухими кормами около 80 процентов должны занимать зерновые (у гусей — около 60 процентов), а остальные 20 процентов — белковые, животные и растительные (жмыхи) и сенная мука примерно поровну.

Гусям сенной муки можно скармливать до 30 процентов веса всех сухих кормов.

Кроме натуральных кормов, птице нужно давать минеральные подкормки (мел), поваренную соль, микроэлементы, в частности, соли марганца и йода, зимой — витаминные препараты (витамин Д), подкормки (дрожжи), а также гравий или крупный песок.

Чем кормить домашних кур, чтобы хорошо неслись?

Вы здесь

Оглавление:

Продуктивность птицы напрямую зависит от сбалансированного питания. Об этом помнят все заводчики, но часто забывают начинающие хозяева загородных домов.

Отодвигая правила кормления на второй план, они стараются обустроить курятник наиболее комфортным образом или вовсе заменить птиц, рассчитывая на повышение продуктивности.

На самом же деле, выход из ситуации гораздо ближе и проще: четкий режим и грамотно составленное меню решат все проблемы с низким уровнем кладки! 

Чем кормить кур: нормы и правила

Содержание и разведение птиц на приусадебном участке — своеобразное маленькое производство, обязывающее к четкому выполнению правил ухода. Нормированная выдача корма — один из важных пунктов.

Еду перед подачей необходимо подготавливать и взвешивать, дабы избежать недоедания или обжорства кур.

Отклонения в обе стороны могут пагубно отразиться не только на количестве получаемых яиц, но и на здоровье птицы.

Как правило, кур-несушек кормят минимум два раза в сутки: сразу после пробуждения и за час до выключения света. В некоторых случаях рацион подразумевает трех- или даже четырехразовое питание.

В холодный период года порции незначительно увеличивают, чтобы птица получила достаточно энергии для согрева.

Идеальное решение — обеспечение курятников кормушками и поилками, позволяющими сэкономить недешевое сырье (зерно, минеральные добавки и т. д.). 

А вы умеете кормить кур? Делитесь в комментариях своим опытом!

Важные преимущества выращивания кур — экономичность и практичность. Как молодые, так и пожилые особи способны употреблять в пищу остатки со стола хозяина, смешанные с дополнительными компонентами. К тому же, трава, ботва с грядок и недорогие овощи составляют значительную часть рациона каждой курицы.

Суточный рацион: питание по весу

Предприятия по разведению птиц давно перешли на оптимальную систему питания, идеально способствующую быстрой продуктивности. Но чем кормить домашних кур, чтобы результат не уступал фабричному?

Как упоминалось выше, систематический недокорм или перекорм негативно влияет на состояние птиц. А вот наличие в ежедневном питании зерна, зелени, овощей и минеральных добавок способствует быстрой кладке и скорому приросту веса. Чтобы хорошо неслись куры, суточное меню должно включать:

• картофель вареный — 100 г;
• зерно — 120 г;
• жмых — 7-8 г;
• мешанку мокрую — 25 г;
• костную муку — 2 г;
• мел — 3 г;
• дрожжи — 1 г;
• соль — 0,5 г.

Утренняя порция еды должна состоять из влажной мешанки с костной мукой, яичной скорлупой, солью, вареным картофелем, толченным зерном и остатками со стола. Для вечернего кормления лучше подойдет цельное зерно с примесью оставшихся, не использованных за день пунктов меню. При этом небольшую часть зерна лучше пропарить, чтобы повысить обмен веществ и улучшить пищеварение. Зерно чередуют день ото дня: сегодня — просо, завтра — ячмень и т.д.

Зная, чем кормить домашних кур, нельзя забывать о дозировке еды по весу. Большинство справочников рекомендует давать объем пищи, подобранный с учетом веса птицы. Так, небольшой особи до 1,8 кг достаточно 120 грамм в сутки, курице в 2 кг — 130 грамм. Далее порция увеличивается на 5 граммов за каждые 250 граммов веса птицы.

Чем кормить кур, чтобы хорошо неслись

Даже начинающие заводчики должны знать о том, что курица — не всеядное. При рационе, устроенном на одной лишь траве и остатках с хозяйского обеда, ожидать хороших результатов не придется. Поэтому давайте выясним, чем кормить кур, чтобы хорошо неслись. 

Овощи и зелень

Отварной картофель в сочетании со свеклой и капустой — хороший комбикорм. В измельченном виде эти овощи смешивают с костной мукой до образования влажной мешанки. С помощью нее куры быстро утоляют голод и насыщаются полезными веществами, необходимыми для адекватной работы организма.

Понятие «трава для кур» означает не только ту зелень, которую птицы добывают сами. В эту категорию также включены: овощная ботва, одуванчики, клевер, крапива, зелень бобовых и прочие «полезности». Они отдаются свежими в измельченном виде.

Зерно

Различные зерновые смеси — незаменимая часть питания как несушек, так и мясных кур. Зерно дает организму клетчатку и углеводы, необходимые для быстрого роста и кладки яиц. Основным компонентом, как правило, выступает овес или же пшеница. В качестве добавок используют кукурузу, просо и ячмень.

Каждая из этих культур обладает своими положительными качествами:

Комбикорм

Недостаточно прочесть в примитивном пособии о том, чем кормить кур, чтобы неслись. Необходимо ориентироваться в отдельных компонентах и их качестве. К числу таковых относится комбикорм. Данный товар продается в специализированных отделах в двух вариантах: КК — комбикорм концентрат, ПК — полноценный комбикорм.

В первую очередь их различие заключается в составе: количестве перевариваемого протеина и наличии дополнительных добавок. То есть, ПК полностью обеспечен всеми нужными веществами, а КК нуждается в дополнительных ингредиентах.

Если появляются сомнения по поводу качества одного или другого типа комбикорма, лучше сделать его самостоятельно в домашних условиях. Для этого смешивают зерно, бобовые, жмых и компоненты животного происхождения в следующих пропорциях:

• 70% пшеницы;
• 10% овса;
• 10% ячменя;
• 5% ракушек, мела, мясокостной и рыбной муки;
• 5% маслосодержащих культур и жмыха.

Такой состав дают курам в крупноизмельченном и слегка увлажненном виде. Подобный комбикорм можно разбавлять влажной мешанкой или зеленью.

Причины низкой продуктивности

Даже детально изучив, чем кормить кур несушек, можно столкнуться с проблемой низкой производительности. Так, причиной редкой кладки может стать время линьки.

В период, когда куры меняют оперение, организм истощает все запасы минералов и витаминов на новые перья. Поэтому на произведение яиц запаса физически не хватает. В это время нельзя ограничивать птиц в полезных веществах.

Лучше прибавить в рацион продукты животного происхождения и компоненты, богатые на белок.

Вторая причина — нехватка макро- и микроэлементов, протеинов и обменной энергии. В таком разе уменьшают дозу фабричных комбикормов, заменяя их другими, более полезными и натуральными.

Кормление петухов

Вопрос, чем кормить кур, можно считать закрытым. Касательно рациона петухов стоит добавить: для достаточного количества сил и энергии их питание должно несколько отличаться. Мужские особи нуждаются в дополнительной кормовой смеси:

Таким образом птица получит все необходимые компоненты для продуктивной деятельности над оплодотворением яиц.

Все правила, безусловно, важны. Но нельзя забывать о собственном внимании. Наблюдая за тем, какой корм более или менее воспринимается птицами, удастся сформировать действительно оптимальное меню.

В большинстве случаев чрезмерная кропотливость хозяина возмещается благодарностью кур в виде обилия натуральных домашних яиц.

А вы умеете готовить комбикорм для кур? Делитесь своими знаниями в комментариях!

Как составить рацион и чем кормить кур

Зная, чем кормить кур несушек, вы зададите хороший старт для развития этих пернатых. Однако недостаточно просто выяснить, какие продукты следует включать в ежедневное меню куриц, а какие нет. Необходимо составить программу, сбалансированный рацион, причем ключевые его компоненты будут отличаться в зависимости от времени года.

На лето

Кормление курей в домашних условиях намного проще осуществлять в летний период. На улице в это время растет много зелени, вот почему свои любимые лакомства птицы будут находить и самостоятельно, если вы организуете им ежедневный выгул. Свежая сочная трава – это и питательные витамины, и отличное дополнение к зерновым составам.

Основу всего рациона должен составлять белок. Учитывайте тот факт, что насытить организм пернатых созданий белками можно не только за счет злаковых и других полезных компонентов, но и благодаря насекомым и личинкам, которые куры отыщут в саду сами.

Уровень углеводов в кормовых смесях по сравнению с нормами по таблице, рассчитанными на зиму, снижается примерно на 30%. Летом птицам не обойтись без кальция: чтобы в нем не было недостатка, давайте пернатым особям костную муку. В целом рацион питания кур несушек или взрослых петухов летом включает в себя влажные мешанки (ими рекомендуется кормить птичек по утрам).

Днем выпускайте птиц на выгул, где они смогут вдоволь насытиться зеленью, однако про наличие сухих составов в кормушках лучше не забывать. В вечернее время стоит предпочесть зерновые смеси. Составить рацион питания для курей на летний период нетрудно, необходимо лишь следовать ключевым рекомендациям.

На зиму

Что едят куры зимой, и как восполнить недостаток зеленых кормов в этот проблематичный для них период – об этом стоит задуматься каждому птицеводу, причем заблаговременно. Оптимальное решение для фермера – комбинированные корма. В ежедневное меню стоит включить жмых подсолнечника, а также различные отварные овощи.

Кормовые мешанки рекомендуется разбавлять горячей водой, после чего сразу же наполнять полученным составом кормушки.

Не дожидайтесь, пока еда полностью остынет, поскольку в зимнее время куры съедают корма с большей охотой, если они предварительно заправлены горячей водой и стали размякшими.

В суточный расход корма многие фермеры добавляют большее по сравнению с летом количество продуктов, содержащих углеводы, а также дрожжи.

Вам не обойтись в процессе кормления курочек без зелени. Казалось бы, откуда ей взяться в холодное время года? Тем не менее многие опытные птицеводы понимают, что зеленые корма нужно заготавливать еще летом или с приходом осени. Подсушенную траву зимой распаривают перед тем как скормить пернатым.

Чем кормить

Чем рекомендуется кормить кур, чтобы вырастить действительно крепких и здоровых особей? Данный вопрос нужно разъяснить гораздо более подробно. Конечно, ежедневный рацион будет напрямую зависеть от природных потребностей птицы. К примеру, в естественных условиях пернатые с удовольствием поедают всевозможные зернышки, овощи, листья кустарников, ягоды, а также личинок и червей.

Правильно составленный рацион для петуха или курицы на сутки будет несколько отличаться от того, чем привыкли питаться пернатые в естественной среде. Однако питание в любом случае не должно быть скудным. Если кормить птиц одним только зерном или другими мешанками и при этом пренебрегать овощными подкормками, зеленью, минеральными добавками, интенсивного роста от курей вы вряд ли дождетесь.

Домашний корм

В исключительно домашних условиях большинство фермеров делает ставку не на производственные корма. Преимущество отдается злакам:

• кукурузе. В ее составе присутствует большое количество углеводов, а еще клетчатки;
• пшенице и отрубям. Для таких смесей характерно высокое содержание белка и необходимые пернатым витамины;
• ячменю. В составе таких злаков также присутствуют углеводы, аминокислоты и клетчатка.

Сухой корм

Кормить курей комбикормами – неплохое решение для птицевода. А все потому, что они наполнены различными витаминами, так что пернатые будут получать все компоненты в нужных пропорциях.

Такие смеси, как правило, выпускаются в гранулах. Если купите комбикорм у добросовестного производителя, получите натуральный продукт, по питательности ничем не уступающий домашним кормовым смесям.

Химические добавки здесь должны отсутствовать.

Подкормки и травы

Сколько бы хорошего комбикорма ни съедала ваша птица, без минеральных добавок не обойтись, если хотите, чтобы пернатые развивались интенсивно и вскоре начали снабжать вас питательными желтками в составе яиц.

Обязательно добавляйте к основному рациону мел, известняк, соль, золу, гравий, а также ракушечник.

Огромную роль играет выгул курей, поскольку они сами часто глотают различные камешки, а для нормального пищеварения это просто необходимо.

Чем нельзя кормить

Каким бы полезным ни считался рыбий жир, от скармливания его птицам в качестве добавки лучше отказаться. Все дело в том, что он не самым лучшим образом сказывается на запахе яйца. Не рекомендуется давать пернатым толстую кожуру арбуза, очистки от картофеля или цитрусовых – организму птицы их трудно переваривать.

Видео «Рацион для взрослых кур»

Из этого видео вы узнаете о том, как самостоятельно составить рацион для взрослых кур.

Есть вопросы и нужны ответы?
Задать вопрос специалисту

Cколько живут куры: несушки, петухи, мясные и декоративные породы

Сегодня многие из тех, кто живет в собственном доме, занимаются выращиванием разных видов птиц.

Некоторые предпочитают заводить кур мясных и яйценосных пород, чтобы обеспечивать себя свежими яйцами и нежнейшим мясом, а также иметь возможность продавать востребованные сегодня экологически чистые продукты, окупая расходы на содержание пернатых.

Им интересно узнать, сколько живут куры, чтобы прикинуть будущую выгоду.

Продолжительность жизни кур. Особенности жизненного цикла

На птицефабриках жизненный цикл куриного поголовья, как правило, всегда короткий, поскольку выращивание направлено на получение прибыли.

Точного ответа на вопрос, сколько лет живет курица в домашних хозяйствах, нет даже у опытных фермеров. Но стоит упомянуть о закономерности, которая просматривается в данном вопросе:

• кур мясных пород содержат 60 дней;
• мясо-яичных – 18 месяцев;
• яйценоских – около двух лет.

Есть нескольких факторов, влияющих на жизненный цикл кур.

К таким факторам влияния относятся:

Продолжительность жизни несушек в домашних условиях

На вопрос, сколько живет курица несушка можно ответить просто: обычно ее жизнь в домашних условиях длиться, покуда она способна нестись.

Этот период ограничен тремя годами, но стоит сказать, что уже к концу первого года жизни яйценоскость несушки начинает снижаться.

Потому насколько долго проживет курица-несушка зависит от решения хозяина, который нередко по прошествии двух лет отправляет ее на убой.

Хотя в домашних хозяйствах для кур-несушек, способных высиживать яйца, зачастую делают исключение. При наличии у наседки материнских качеств ее оставляют на длительный срок, чтобы использовать в качестве инкубатора.

Что касается птицы, выращиваемой дачниками, то ответ на вопрос, сколько живут куры несушки в домашних условиях, будет зависеть от того, есть ли возможность содержать их в зимний период.

Сколько живут куры мясных пород

Вопрос о годах жизни кур мясных пород не ст

авится вообще. Так как их возраст нельзя исчислить годами или месяцами, ведь их выращивают всего 60 дней.

Держать их дольше нерационально, они прекращают набирать вес, а вкусовые качества их мяса начинают ухудшаться.

Только как курам-несушкам делают исключение наседкам, которые высиживают цыплят. В домашних птичниках они задерживаются на 5 лет и более.

Сколько живут петухи

Нахождение в стаде одного пернатого самца на 10 курочек считается лучшим соотношением. Срок жизни петуха определяется его назначением.

Благодаря петуху яйценоскость держится на достойном уровне и куры несут оплодотворенные яйца годные для выведения нового поколения. В этом случае срок их жизни определяет половая активность.

Петухи, получающие сбалансированное питание способны сохранять ее до четырех лет. Лучшими производителями считаются двух- и трехлетние пернатые самцы.

На пятом году жизни репродуктивная способность петухов заметно снижается, из-за чего их заменяют молодыми особями.

]

Продолжительность жизни петухов мясных пород такая же, как и у мясных кур – не больше 60 дней, а на птицефабриках и того меньше до 45 суток.

Декоративные долгожители

На сроки жизни домашней птицы влияет и ее функциональное значение. Дольше всех содержат птиц декоративных пород, ведь их заводят не ради продуктивных характеристик, а из-за необычной красоты. Потому из всех домашних птиц только они могут похвастаться долгожительством.

В этом плане курочки-красавицы, доживающие до 17 лет и даже больше, оказываются самыми везучими, среди несушек и мясных птиц. Но за последние годы селекция среди популяций декоративных кур плохо сказалась на их иммунитете, поэтому они плохо защищены от инфекций и чаще стали болеть.

Из-за клеточного содержания и малоподвижного образа жизни – одной из их особенностей, срок жизни постоянно уменьшается.

Все эти негативные моменты привели к тому, что им довольно часто не удается дожить и до пяти лет. Некоторые из декоративных птиц, считавшихся прежде рекордсменами по долголетию стали жить намного меньше.

Какое влияние оказывают условия содержания и рацион питания

Место и условия содержания являются определяющим фактором в вопросе продолжительности жизни пернатых.

Хозяин заботится о курах, обитающих в его птичнике, создавая им хорошие условия. Потому влияние данного фактора на срок жизни домашней курицы крайне мало, а, следовательно, больше шансов, чтобы она прожила долго.

Тогда как куриному поголовью птицефабрик и фермерских хозяйств рассчитывать на долгую жизнь не приходится. За короткое время из них стараются «выжать» все, что только можно и, когда они не способны принести прибыль отправляют на мясо.

Велико влияние на срок жизни таких факторов, как принадлежность, к какой либо из пород, и для какой цели содержат куриное поголовье.

Существенное влияние на срок жизни пернатых оказывает рацион питания, чтобы они жили долго необходимо обеспечить их питанием богатым витаминами, минералами, углеводами.

Немаловажно  изменять рацион кормления в зависимости от сезона. Ведь состав корма, является определяющим для их долголетия, получая однообразное питание, курица проживет от силы год, если же пищевой рацион по количеству и качеству сбалансировать, можно увеличить этот срок до 5 лет.

Сколько живет курица без головы

Самым простым способом забоя курицы считается отрубание ее головы. Многим не раз приходилось слышать о том, что обезглавленная птица некоторое время может трепыхаться и даже пробежаться по двору.

Обычно это случается у неопытных забойщиков и длится такое «шоу» от одной до нескольких минут. Это объясняется тем, что спиномозговые центры, отвечающие за двигательную способность птиц способны работать какое-то время в автономном режиме.

Многие слышали о сказочно ожившем американском петухе, которому хозяин неудачно отрубил голову. На самом же деле, оказалось, что от удара топора произошло слипание стенок сонной артерии, что остановило кровотечение и продлило жизнь птице на несколько минут.

Заключение

Резюмируя вышесказанное, приходим к выводу, что влияние множества факторов на продолжительность жизни кур не позволяет дать точного ответа на вопрос о сроке жизни.

Сказать однозначно можно лишь то, что фермерам целесообразно содержать несушек 3-4 года.

Что касается домашнего разведения, то здесь можно рассчитывать на 6 и более лет. Несомненно, срок жизни домашней птицы практически во всём зависит от хозяина.

Чем кормить и что давать домашним курам?

Один из наиболее частых вопросов среди начинающих птицеводов — чем кормить кур? Эта птица являются наиболее популярной для домашнего содержания, ведь она неприхотлива и требует не так много корма. Нужно понимать, чем правильнее будет рацион, тем рост птицы и яйценоскость будут лучше. Как раз на видах кормов и стоит остановиться подробнее.

Зерновые культуры в качестве кормов

Не секрет, что зерно является основным кормом для пернатых. Например, в кукурузе содержится большое количество углеводов, поэтому именно она представляет собой лучший концентрированный корм для кур. Питательность кукурузы на первом месте по сравнению с другими зерновыми.

Кроме этого, в ней содержится очень много витамина Е, что очень важно именно в период яйценоскости, образования семенной жидкости у петухов, а также в процессе вывода яиц. Конечно же, заострять внимание только на кукурузе было бы неправильно.

В рацион должен входить ячмень, поскольку его наличие положительным образом отражается на качестве мяса. В ячмене содержится много витамина В. Также куры не прочь полакомиться просом, однако, в нем немало клетчатки. В первое время цыплятам дают только пшено (5-10 дней).

Еще из зерновых курам можно давать рожь, а также отходы пшеницы. Рожь в рационе взрослой птицы должна составлять около 10 % от остальной массы кормов, для птенцов — 5 %.

Что касается пшеницы, то отруби этого зерна богаты на витамины В и Е, а также на минеральные вещества. Поскольку в отрубях содержится много сырой клетчатки, поэтому молодым птицам следует давать их в ограниченном количестве.

Несмотря на то, что в зерне содержится огромное количество питательных веществ, все же оно не может обеспечить пернатых необходимыми аминокислотами и протеином. Это говорит о том, что в рацион нужно включать белковые корма. К таковым относятся люпин кормовой, горох, кормовые бобы.

Если вы используете бобовые и зернозлаковые корма, то их следует предварительно очистить от примесей. Также необходимо измельчение зерна. При дроблении важно, чтобы зерно было не мелким и не крупным: и тот и тот вариант для птицы не подходит.

Для молодняка зерно должно иметь размер пшена, более взрослым курам, его нужно предварительно замачивать.

Чем еще кормить домашних кур? Белковые корма существуют растительного и животного происхождения. К растительным относятся люпин кормовой, горох, шроты, кормовые бобы, к животным – рыбная и мясокостная мука, мелкая рыба, обрат. Но главное среди всего перечисленного — правильное сочетание и тех и тех кормов. Только в этом случае ваша птица будет обеспечена белками в полной мере.

Зеленые корма

Если на вашем дворе или возле него есть возможность выгула птицы, то это огромный плюс, поскольку куры будет получать достаточно большое количество витаминов, в особенности витамина К. Именно его содержится много в молодых растениях, которые и любят курицы.

Пренебрегать зелеными кормами не стоит, поскольку недостаток этого витамина снижает прочность капилляров, также появляются кровавые пятна в яйцах. Кроме этого, повышается смертность эмбрионов.

Какой травой можно кормить кур? Хоть к основным зеленым кормам стоит отнести горох, люцерну и клевер в период их бутонизации, но все же лучшим растением является именно крапива. Она может обеспечить птицу необходимыми витаминами и белком.

Лучше всего скармливать крапиву по весне, когда она еще молодая. Витаминов в ней содержится гораздо больше, чем в перечисленных выше растениях.

Крапиву можно скармливать не только в зеленом виде. Из нее можно заготавливать как семена, так и сено. Молодым птенцам ее следует давать практически с первых дней жизни. Какова же норма крапивы? В сутки на одну взрослую птицу должно приходиться 30-50 г свежей травы, сухой около 5-10 г. Отличным вариантом зеленого корма является кормовая капуста, которой куры будут обеспечены вплоть до весны.

Пернатым капусту дают вперемежку с мучными добавками. В зимнее время в курятнике можно подвесить кочан капусты на такой высоте, чтобы птица, подпрыгивая доставала до него. Это будет только плюсом, ведь зимой они двигаются мало. Также зеленым кормом могут послужить ботва от моркови, свеклы, а также редиса. С овощей нужно очистить землю, промыть и измельчить, после чего добавлять в мешанки.

Использование корнеплодов и сена

Чем лучше кормить кур, каким корнеплодам отдавать предпочтение? Из рекомендуемых корнеплодов можно выделить тыкву, морковь, свеклу. Используя сахарную свеклу можно в некоторой степени заменить зерно. Скармливают свеклу в сыром виде. Ее количество в дневном рационе должно быть около 50-60 % от веса сухого корма.

Если говорить о моркови, то в этом корнеплоде достаточно много содержится витамина А. Ей, в принципе, можно заменить рыбий жир. Но поскольку длительно хранить овощи не получается в связи с потерей витаминов, то их силосуют, сушат либо засаливают. На взрослую птицу в сутки должно приходиться около 30 г свежей моркови, для молодняка – 15-20 г.

Добавляя в рацион тыкву, куриц можно обеспечить каротином, при этом ее предварительно измельчают.

В качестве корма можно использовать клубни картофеля, которые не годятся в пищу для человека – порченные или мелкие. Для скармливания их предварительно отваривают. Взрослой птице дают 100 г картофеля в сутки.

Начинать кормить цыплят этим корнеплодом следует с 20-го дня жизни. Как видно, выбор питания большой и поэтому при содержании птицы на частном подворье трудностей с тем, чем кормить кур в домашних условиях, возникать не должно. Внимание стоит заострить на песке.

Дело в том, что у курицы зубов нет, и они не в состоянии хорошо измельчить пищу. Поэтому перемалывание еды происходит уже внутри благодаря мышечным сокращениям, а песок в этом случае помогает этому процессу.

Поэтому совсем не лишним будет насыпать питомцам в подходящую емкость песка, чтобы он всегда находился в пределах их досягаемости во время выгула.

Сено очень ценится и особенно в зимнее время. Оно обеспечивает птицу большим количеством витаминов. Наиболее ценным считается клеверное, люцерновое, а также злаковое и бобовое. После покоса нужно стараться побыстрее высушить траву. Еще один вариант – изготовление веников.

]

В течение зимы их подвешивают в сарае на перекладине, чтобы птица без труда могла их склевывать. Также их можно перетирать и использовать вместе с другими видами кормов. Одним из важных элементов в рационе является кальций. Чтобы у кур-несушек была прочная скорлупа, их нужно обеспечить достаточным количеством этого элемента.

Конечно же, во многих кормах кальций и так содержится и так. Чтобы увеличить его концентрацию используют ракушку.

Можно сделать еще проще – использовать скорлупу от яиц, предварительно ее разогрев и размолов. Главное, в этом деле как можно мельче ее измельчить. Кроме кальция куры нуждаются в минеральных подкормках.

К таковым относятся известняк, ракушка, соль, мел, гравий, костная мука, зола.

Выяснив, чем можно кормить кур, останется составить правильный рацион из разнообразных и качественных кормов, что положительным образом отразиться на их здоровье, росте и яйценоскости.

Кормление кур зимой – норма, рацион, видео советы

Здравствуйте, уважаемые читатели! Поговорим про кормление кур зимой. Всем известно, что зима – это самый сложный период в жизни курочек. В этот сезон практически полностью изменяется уклад жизни, рацион и режим дня жителей птичника.

Особенно важно позаботиться о том, чтобы несушки и наседки получали сбалансированное питание, как и в другие сезоны. Именно об этом мы и расскажем в данной статье. Итак, рассмотрим детально особенности зимнего рациона курочек.

Нормы кормления кур зимой

В зависимости от типа продуктивности, веса и потребностей, для разных клуш разработаны свои нормы ежедневно потребления корма. Поэтому, пернатым красоткам нужно давать столько корма, сколько им необходимо.

Но, норма потребления корма меняется не только для разных типов и пород, она также зависит и от времени года, и от условий содержания. Вот несколько основных отличий норм кормления в разный период.

Рацион кур в зимний период

Базовые компоненты ежедневного меню несушек сохраняются, независимо от времени года. Некоторые из них заменяются доступными аналогами. Вот список ингредиентов, которые обязательно входят в питание клуш в холодное время года.

• Сухое зерно круглогодично нужно курочкам. Более того – оно является основой всего рациона, так как содержит большинство питательных веществ, которые необходимы пернатым для нормальной жизнедеятельности и продуктивности. Опытные птицеводы рекомендуют использовать комбинированные смеси промышленного производства, так как в них процентное соотношение разных видов злаков – оптимальное. Примерно правильное соотношение выглядит так: 50% пшеницы, 30% кукурузы, 20% ячменя, и остальные 20% — прочие злаки, среди которых также отруби, шрот и жмых.

• Зеленый корм – это тот компонент, который практически недоступен в периоды морозов. Летом травы и прочей зелени очень много, но, к сожалению, организмы кур устроены таким образом, что они не могут запастись этим «впрок».  Поэтому, хозяева должны заранее позаботиться о заготовке зелени для своих крылатых питомцев. Можно засушить траву и давать курочкам в виде сена, но помимо этого использовать готовые «зеленые добавки». На сегодняшний день есть в продаже десятки видов травяной и хвойной муки, которая сохраняет большое количество витаминов.

• Минеральные корма – не менее важная составляющая в меню клуш. Сюда относят разные виды минеральной муки, а также соль, в которой содержится натрий. Лучше отдавать предпочтение комплексным смесям, которые продаются по доступным ценам.

• Ну и конечно же – овощи. Это хороший источник витаминов и клетчатки, а также полезных аминокислот. Пернатым гурманам можно давать практически все виды овощей, но некоторым нужна тепловая обработка. Посреди зимы они являются незаменимыми, потому что из свежих овощей лучше всего усваиваются полезные вещества.

Кормление кур зимой должно быть максимально сбалансированным и разнообразным – нельзя допустить ослабления здоровья в этот непростой период. Конечно же, можно кормить базовым комбикормом, с добавлением всех необходимых кормовых добавок.

Полезные добавки

Но если подойти к вопросу построения рациона творчески, можно получить лучшую продуктивность и укрепить здоровье стада.

Вот продукты, которыми можно разнообразить меню кур, и которые оказывают положительное влияние на их здоровье и производительность.

Дрожжи пекарские – обычный продукт, который привычно использовать в выпечке и приготовлении хмельных напитков. Но, помимо этого, с давних времен несушкам дают пекарские дрожи в качестве пищевой добавки.

Курочкам дрожжи помогают лучше нестись, а также набирать вес. Помимо этого, они укрепляют иммунитет.

Дрожжей должно быть не более 5% от общей массы пищи в сутки, иначе у стада могут начаться проблемы с пищеварением.

Опарыши и черви – отличный источник белка, аминокислот, минералов и витаминов группы В. В зимний период можно устроить выращивание личинок мух в подсобном помещении, или же закупать их у поставщиков в своем регионе. Некоторые заводы выпускают муку из опарыша, которая сохранила столько же питательных веществ, сколько их и в живых личинках.

Рыбий жир или рыба – это тот компонент меню, который наиболее актуален в холодную пору. Дело в том, что он незаменим для формирования устойчивости к болезням, богат витаминами, которые не содержатся в зеленых кормах и овощах.

Покупка рыбьего жира в ветеринарных аптеках не всем птицеводам по карману, тогда они прибегают к альтернативным вариантам. Если птицевод любит рыбную ловлю, то скармливает птицам часть своего улова. Если же такой возможности нет, некоторые умудряются добывать рыбий жир из потрохов, скупленных у торговцев рыбой.

Как правило такой продукт стоит копейки, но из него можно получить ценный и питательный бульон для мешанок, а также немало жира.

Проросшее зерно – еще один актуальный продукт. Выше уже было написано о зерновых, но проросшие злаки – это нечто более полезное. В ростках пшеницы и ржи содержаться антиоксиданты и витамины, укрепляющие здоровье крылатого стада, поэтому в холода им цены нет.

Остатки. Ну и конечно же рассмотрим употребление в пищу пернатыми гурманами остатков с хозяйского стола. Что можно давать, а что нет? Ограничений практически нет – куры кушают все то, что и люди. Конечно же, без крайностей. Хлеб, овощные обрезки, остатки (свежей) каши, мясные обрезки и потроха – все это с удовольствием сметут из кормушек голодные птички.

Важные нюансы про кормление кур зимой

Учитывая то, что температура воздуха достаточно низкая, рекомендуется подготавливать влажные мешанки непосредственно перед кормлением. Нужно подстроить все так, чтобы клуши успели скушать свою еду еще до того, когда она замерзнет.

Помимо этого, важно понимать, что курочки не имеют возможности пастись и кушать в течение дня свежую травку и червячков, поэтому стоит ввести еще один дополнительный прием пищи.

Еще один важный нюанс – в холода сложнее следить за поддержанием чистоты, но это крайне необходимо. Поэтому, стоит постараться и дезинфицировать периодически всю посуду, из которой употребляют пищу крылатые питомцы.

В теплом птичнике бактерии размножаются с неимоверной скоростью, поэтому возрастает риск заболеваний. Помимо этого, стоит убирать остатки еды и зерна, которые служат приманкой для грызунов, а те в свою очередь очень сильно вредят жителям птичника, и даже иногда несут смертельную угрозу.

Только что мы рассмотрели основные принципы зимнего питания пернатых в домашних условиях. Если материал про кормление кур зимой был вам полезен и интересен – поделитесь статьей со своими друзьями в социальных сетях. Пусть они тоже узнают, в каком питании нуждаются куры несушки в холода.

Чем кормить кур зимой, чтобы они несли яйца

Не упускайте возможность получать информацию о новых публикациях – подписывайтесь на обновления сайта!

Успехов вам и процветания!

Откорм бройлеров на мясо в домашних условиях

Откорм птиц в домашних условиях предполагает подбор правильного рациона питания для того, чтобы бройлеры в короткие сроки достигли нужного веса.

И если в крупных хозяйствах для этого используют комбикорма, то на частных фермах обходятся овощами, зеленью, пищевыми отходами. Такое кормление получается намного эффективнее.

Фермеры успешно готовят аналоги заводских кормов по готовым и проверенным на практике рецептам. Подбирая рацион, важно учитывать возраст птицы, ваши цели, время года, а также наличие тех или иных продуктов в хозяйстве.

Откорм бройлеров влажными мешанками

Влажные мешанки очень полезны для бройлеров и удобны для откорма кур. Они представляют собой смесь из нескольких ингредиентов.

Как правило, это заваренные в воде или бульоне зерновые культуры. Необходимы они в первую очередь только появившимся на свет малышам, организм которых еще не готов к перевариванию другой, более грубой пищи.

Влажные мешанки для откорма обладают следующими преимуществами:

• быстро и надолго насыщают организм кур,
• обеспечивают восполнение потребности в различных микроэлементах,
• можно в короткие сроки приготовить мешанки из пищевых отходов,
• низкая себестоимость такого корма.

Из чего готовят мешанку для откорма бройлеров

В состав мешанок включают:

• сенную муку,
• зерна круп,
• свежие овощи – картофель, свеклу, морковь, тыкву.
• в летнее время года добавляют зелень, а зимой рыбий жир.

За жидкую основу берут сыворотку, воду или обрат. Ее должно быть не более трети по отношению к остальным продуктам.

Замешивать корм можно вручную или механическим способом. Консистенция должна быть не слишком жидкой.

Подбирая состав мешанки, важно учитывать возраст куриц, а также преследуемые цели – получение мяса или яиц.

• Несушкам требуется больше кальция, поэтому в мешанку добавляют яичную скорлупу.
• Птенцам мясных пород необходимы белки, которые содержатся в яйцах, мясе и костной муке, значит этих компонентов необходимо включить больше в состав мешанки.

Рецепт влажной мешанки для цыплят недельного возраста

Компоненты мешанки:

• овсяная, ячменная, пшеничная каши,
• кукурузная дерть,
• подсолнечный жмых,
• рыбная или костная мука.

Все ингредиенты замешиваются на заквашенном или свежем молоке. Птенцам дают по 30 грамм такой мешанки.

Влажная мешанка должна быть съедена курами в течение трех часов, иначе она испортится.

ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ

Откармливаем цыплят бройлеров молочными продуктами

Молокосодержащие продукты, опытные птицеводы обязательно включают в рацион откорма цыплят бройлеров. Молоко, сыворотка, простокваша, обезжиренный творог обеспечивают потребность малышей в кальции, позволяют нормально развиваться.

Как правило, в чистом виде кисломолочные ингредиенты птенцам не дают, а включают в состав кормов и влажных мешанок. Впервые их дают цыплятам через 10 дней после рождения.

Самый простой вариант корма – смешать кефир с зерном до получения полусухой каши.

Ингредиенты перемешивают и скармливают птенцам в течение часа после приготовления.

Какие комбикорма используют для быстрого набора веса цыплят

Правильно организовав кормление цыплят-бройлеров, можно добиться быстрого набора веса, и уже в 2-4 месяца отправить птицу на забой.

Для этого можно приобрести специальные комбикорма для откорма, состав которых тщательно подобран специалистами.

1. «Новорожденных» цыплят подкармливают творогом и вареными яйцами, после чего вводят так называемый стартовый корм с повышенным содержанием белка, который помогает укрепить скелет цыплят, обеспечить рост мускулатуры, улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Для этих целей подойдет корм ПК-6-1 в гранулах. В его состав входят пшеница, кукуруза, жмых, нежирный кефир и ячмень.
2. В возрасте от 2 недель бройлеры начинают активно расти и на этом этапе им дают корм ПК-6-2. Он также является гранулированным, но гранулы крупнее. Состав схож со стартовым кормом, но ингредиенты представлены в других пропорциях, появляются лизин, растительное масло и мясокостная мука. Комбикорм подают сухим, но можно замешивать на воде или свежем молоке. Использование ПК-6-2 обеспечивает интенсивный набор массы, формирование белковой ткани птицы.
3. В возрасте от одного месяца бройлеров переводят на корм финиш – ПК-6-3. Гранулы в нем еще более крупные и кормить ими проще. В состав добавляется свежая зелень, кормовой жир, кормовые дрожжи. Так как жизнь бройлеров достаточно короткая, на этом этапе нужно помочь курам добрать необходимые килограммы, и использование правильного корма позволяет это сделать. ПК-6-3 содержит уже меньше белков, зато богат минералами и витаминами.

ВИДЕО ОПИСАНИЕ

Если у вас нет возможности приобрести готовые корма, можно приготовить их в домашних условиях.

Какую зелень и овощи давать бройлерам курам

Овощи и зелень являются незаменимым источником витаминов и клетчатки, поэтому их в обязательном порядке включают в рацион бройлеров.

Для цыплят крайне полезна свежая морковь. Ее начинают добавлять во влажные мешанки, начиная с 5-дневного возраста из расчета 5 г на одного птенца.

Рекомендуется включать в рацион капусту и свеклу в свежем виде, а картофель в вареном.

Зелень — непременный ингредиент ежедневного рациона бройлеров. Летом трудностей с ней, как правило не возникает.

Разрешено давать курам люцерн, клевер, крапиву, одуванчик и другие растения, а зимой можно использовать зелень пророщенного зерна.

3 самых популярных пород птиц для быстрого откорма на мясо | Сами с усами

В настоящий момент очень популярным стало откармливать за лето различную живность.Согласитесь,очень удобно и продуктивно выходит. В частности,очень распространена покупка на откорм различной птицы. За три летних месяца на даче или приусадебном участке к осени можно откормить не плохое стадо вкусного и экологически чистого мяса.

Я не раз в своих статьях выделяла из всей птицы на откорм именно утку. Скороспелая и высокопродуктивная птица всегда пользовалась большим спросом.

В данной статье я опишу краткие рекомендации основных пород для откорма на лето.Плюсы и минусы.

ПЕКИНСКАЯ УТКА

Фото Яндекс

Фото Яндекс

Само название утки говорит о месте ее происхождения.
В Китае эта порода очень популярна и разводится повсеместно.
Имеется даже свой собственный культовый рецепт приготовления «утки по пекински».

Плюсы Порода относится к одной из самых скороспелых. 60 дней от рождения до забоя и у вас на столе жирненькая и ароматная уточка. Утка не прихотлива,при должном уходе вес набирает очень быстро. К началу забоя утка достигает 2-2,5 кг, селезень3-4 кг.При наличии выпаса и зелени существенно экономит бюджет на промышленный корм. Любителям мяса по жирнее с легкостью заменит свинину.

Минусы Эта птица отличается очень не спокойным темпераментом.Если вас и ваших соседей не беспокоят постоянные крики и кряки,то для вас это не проблема.Еще одно отличие пекинки от других птиц — ее прожорливость.Естественно, все не проходит даром и укладывается даме в жирок.

МУСКУСНАЯ УТКА (ИНДОУТКА)

Фото Яндекс

Фото Яндекс

Свое название утки получили из-за своеобразных наростов на голове , которые якобы должны выделять едва уловимый запах мускуса.
Если честно,чего только я у мускусов не нюхала)))Ничего мускусом не пахнет.

Плюсы Очень спокойная птица.выражение «спокойна как удав» это прям про нее.Может пошипеть,если что-то не нравиться,но очень редко. От рождения до забоя 90 дней.К началу забоя утка достигает 2-2,5 кг ,утяк 3-4 кг. Мясо плотное,темно-красное.По вкусу и виду очень напоминает говядину.Любителям мяса по суше рекомендую именно эту породу. Минусы Созревает на месяц дольше ,чем пекинка. Мясо не жирное и плотнее,чем у пекинки (для любителей жирного мяса).

МУЛАРДЫ

фото Яндекс

фото Яндекс

Это порода-гибрид от смешивания кровей пекинской утки и мускусной. Как правило , самца пекинки подсаживают к уточкам индоутки и отделяют от основного стада.Представители данной породы стерильны. Сами в себе они размножатся не могут и на потомство их не оставляют. От этого и стоимость утят данного вида бывает выше чем у основных родителей.
На мой личный взгляд,ценность этой породы сильно преувеличена.

Плюсы Плюсы этой породы в пограничном качестве мяса.Оно не такое жирное как у пекинки и одновременно не такое суховатое как у индоутки.Птицу держут 2-3 месяца и к моменту забоя тушка уточки и селезня достигает 3-3,5 кг,особого большого отличия в весе нет.

Минусы Завышенная цена на утят,по сравнению с другими утками.

Это основные породы для откорма на летний педиод, которые можно смело рекомендовать.
Кормление всех трех видов практически одинаковое,особого ухода утки данных пород не требуют.
Утят желательно приобретать не моложе 2- недельного возраста,т.к. в этом возрасте они уже могут регулировать свой теплообмен и обходится без мамы-утки.

Можете в комментариях задавать мне вопросы.
С удовольствием всем отвечу и дам свои рекомендации.

Подписывайтесь на наш канал и поставьте лайк, если статья вам понравилась!

Наконечники для кормления цыплят-бройлеров | Purina Animal Nutrition

Цыплят-бройлеров следует кормить полноценным кормом с высоким содержанием белка. Purina ^® Meat Bird Feed с 22-процентным содержанием протеина содержит целевые аминокислоты, которые поддерживают быстрый рост и помогают цыплятам-бройлерам эффективно достичь рыночного веса. Все 38 уникальных питательных веществ, необходимых мясной птице каждый день на должном уровне, включены в пакет без дополнительных добавок.

Если вы выращиваете стадо на заднем дворе, вы знаете математическое упражнение для цыплят.Вы начинаете с трех кур, а вскоре у вас их тридцать. Но слышали ли вы о математике для цыплят, посвященной бройлерам? Добавьте правильное питание и уход, чтобы цыплята-бройлеры достигли зрелого веса за шесть-десять недель.

Популярность цыплят-бройлеров растет, потому что их быстро и легко выращивать. Чтобы обеспечить птицам все необходимое для роста, мы разработали корм Purina ^® Meat Bird Feed. Этот полноценный корм содержит все 38 питательных веществ, которые необходимы цыплятам-бройлерам для того, чтобы они стали сильными и сильными, без дополнительных добавок.

В сочетании с правильным управлением корм Purina ^® Meat Bird Feed может помочь цыплятам-бройлерам эффективно достичь зрелого веса.

Получите пятерку по математике для цыплят-бройлеров, следуя этим советам:

Основы для цыплят-бройлеров

Цыплята-бройлеры уникальны для быстрого роста и откорма, и самыми популярными породами являются корнуолл-рок и корниш-кросс. Эти породы отлично умеют преобразовывать корм в мышечную массу.

Обычно их поднимают примерно до 6 фунтов и перерабатывают в возрасте от 6 до 8 недель.Традиционные породы также популярны, но до сбора урожая требуется около 16 недель.

Вот еженедельные потребности бройлеров:

• , недели 1-3:

  В течение этого времени следите за тем, как и с цыплятами-несушками. Обеспечьте от 2 до 4 дюймов места для кормления и до 2 квадратных футов площади пола на каждого цыпленка. Накройте пол брудера слоем мусора на 3-4 дюйма, например, сосновой стружкой, для впитывания. Это согревает птиц и направляет их энергию на рост.

• недель 4 обработки:

  Переместите бройлеров в отапливаемый курятник, чтобы было больше места.Обеспечьте от 6 до 10 дюймов места для кормления и не менее 4 квадратных футов пространства на каждого цыпленка. Если птицы находятся на свободном выгуле, предложите от 5 до 10 квадратных футов открытого пространства на птицу. Разводите мясную птицу отдельно от другой домашней птицы на заднем дворе, чтобы снизить стресс и риск передачи болезней. Рассмотрите возможность освещения вашего курятника, чтобы увеличить потребление корма. Одна 40-ваттная лампочка, подвешенная на высоте 6 футов над цыплятами, необходима на каждые 200 квадратных футов загона. ¹

Всегда держите корм и воду перед птицами, пока они растут.Мясные птицы не так подвижны, как взрослеют. Ежедневно очищайте брудер и курятник чаще, чем при работе с несушками.

Чем кормить цыплят-бройлеров

Цыплята бройлеров могут утроить свой выводной вес за первые семь дней и набрать 1,5–2 фунта за последнюю неделю. Бройлеров следует кормить рационом с высоким содержанием белка, чтобы поддерживать их быстрый рост.

Purina

^® Meat Bird Feed включает:

• 22% белка для поддержки быстрого роста
• Все 38 уникальных питательных веществ, которые необходимы бройлерам каждый день
• Правильное соотношение кальция и фосфора 2: 1 для поддержания здоровья и подвижности птиц
• Антиоксиданты и пробиотики для здоровья пищеварительной системы

Формулу крошки, такую ​​как Purina ^® Meat Bird Feed, легче есть и переваривать.В среднем каждая птица потребляет около 10 фунтов корма в течение первых 6 недель. Через 6 недель они будут есть от 3 до 4 фунтов корма в неделю. Они могут быть маленькими, но они прожорливы в еде.

Хотите попробовать Purina ^® Meat Bird Feed вместе со своим стадом? Найдите ближайшего к вам продавца Purina ^® .

Как вырастить мясных цыплят

Когда вы решите выращивать цыплят на мясо, у вас, несомненно, возникнут вопросы о том, как получить лучше всего одетую птицу и как за ней ухаживать.После пандемии COVID-19 люди и семьи по всему миру задают серьезные вопросы. Эти вопросы включают в себя, как стать самодостаточными в закупках протеина из-за нехватки мяса птицы в местных продуктовых магазинах и проблем с цепочкой поставок. Мы здесь, чтобы предоставить нашим читателям информацию о том, как выращивать мясных цыплят, как обрабатывать цыплят, когда вы должны обрабатывать цыплят, и более подробную информацию, включая лучшие породы кур для мяса.
В этой статье мы рассмотрим все основы, чтобы вы начали.
Читайте дальше, чтобы узнать о лучших мясных породах цыплят, инструкциях по кормлению и факторах окружающей среды, которые следует учитывать, прежде чем вы получите свою первую мясную курицу.

Выберите породу курицы к мясу

По правде говоря, на мясную птицу можно вырастить любую породу кур. От крохотного бентамка до стандартной наследственной породы и коммерческих пород кур. При этом некоторые куры дают больше мяса и лучший вкус, чем другие.
Итак, когда вы решите начать переработку своих цыплят, может быть несколько важных факторов, которые помогут вам решить, какая порода цыплят лучше всего подходит для мяса, которую вы хотите выращивать.

1. Размер вашей курицы

Некоторые породы кур крупнее других и дают гораздо более крупную тушу. На протяжении всей этой статьи вы часто будете видеть, как я называю породы кур Корниш-Кросс и Рейнджер стандартным выбором для мясных цыплят. В основном это связано с их быстрорастущими способностями и размером в одежде (который намного больше, чем у стандартных пород).

2. Гуманные соображения

Есть некоторые разногласия по поводу генетики и гуманного обращения с мясной курицей Корниш-Кросс.Это потому, что он был разработан, чтобы расти неестественно быстрыми темпами для коммерческой отрасли (чтобы не отставать от спроса и, конечно, зарабатывать больше денег).
К сожалению, корнишский крест растет так быстро, что могут возникнуть медицинские осложнения, в том числе проблемы с сердцем и неспособность птицы поддерживать свое огромное тело ногами.

К счастью, существуют графики кормления, которые могут помочь решить эти проблемы (подробнее об этом ниже). Но, если это вас оттолкнет, есть альтернативные виды птиц, которые быстро растут и достигают больших размеров с меньшими проблемами со здоровьем.
Один из фаворитов — цыпленок-рейнджер (часто его называют рейнджером свободы, рейнджером-радугой, серым рейнджером и другими названиями).
В качестве альтернативы можно использовать более крупные традиционные породы, например, Buff Orpington.

3. Ограничения по времени

Если вы не выдерживаете графика, например, готовитесь к праздникам или хотите как можно скорее получить белок, то, возможно, вам нужна птица, которая убивает быстрее других. В этом случае вам нужно будет изучить породы, которые предлагает ваш инкубаторий.
Если вы опаздываете на время, вы, скорее всего, выберете птицу, помеченную как мясной цыпленок, например Корнуолл-Кросс или Рейнджер.

4. Вкус мяса

У некоторых цыплят вкус немного отличается от вкуса других, но если вы посмотрите на типичных мясных цыплят или стандартные породы двойного назначения, вкус не будет сильно отличаться. Часто вкус больше связан с тем, как вы кормили цыплят, а не с породой кур, которых вы выращиваете. Кроме того, чем старше курица, тем жестче мясо и, как правило, курица, которую вы использовали для производства яиц и теперь хотите перерабатывать для мяса, традиционно используется для супов и бульонов.

5. Внешний вид готовой продукции

Есть большая разница между куриной грудкой в ​​магазине, которая, скорее всего, получена от корниш-кросса, и грудкой традиционной породы (например, Бафф Орпингтон или Род-Айленд красный).
Корнуоллские кресты обычно представляют собой большие белые куски мяса. Целые корнишские кроссы имеют для них «идеальный вид», в то время как у традиционных пород кожа может быть желтого или серого цвета, а внешний вид — «костлявым». Если внешний вид важен, выберите породу, которая отражает то, что вы предпочитаете видеть на своем обеденном столе.
В оставшейся части этой статьи я буду иметь в виду, как выращивать крупные породы бройлеров, такие как корнуолл-кросс, а не традиционные породы.

Основы брудера для мясных цыплят

Если вы когда-либо выращивали несушек, ваш брудер, скорее всего, будет достаточно хорош и для мясных цыплят. При этом не забывайте, что они быстро растут.
И некоторые из более сильных и крупных птиц могут мешать другим есть и расти, если на них недостаточно места.
Все, что вам нужно, это большая ванна, резервуар или ящик для брудера. И постарайтесь использовать контейнер, который легко мыть и который не будет способствовать росту бактерий.
Температура нагрева останется постоянной независимо от породы, которую вы выращиваете. Например, вы начнете с 90 или 95 градусов по Фаренгейту в брудере и будете уменьшать его на 5 градусов еженедельно, пока не сможете выключить его.
Всегда следите за своими цыплятами, чтобы убедиться, что им не слишком холодно или слишком жарко, в зависимости от их поведения в брудере.
Горячая кладка цыплят изо всех сил старается держаться подальше от источника тепла, холодные цыплята, с другой стороны, будут сжиматься и плотно сидеть под ним, что также может вызвать удушье у цыплят на дне кучи.

Кормушки для мясных цыплят

Если вы знакомы с маленькими красными кормушками и насадками для несушек, возможно, вы сможете использовать их в первые несколько дней или неделю после прибытия цыплят.
Но когда они начинают расти, хулиганы могут появляться в иерархии, ограничивая корм для более слабых цыплят.Подвесные кормушки (а их множество, в зависимости от количества мясных кур, которые вы будете выращивать) помогут предотвратить переедание и издевательства.
Кроме того, мясные куры, как правило, немного ленивы и предпочитают откладывать корм в открытых кормушках и есть, как они это делают. Это вызывает переедание, переедание и рост бактерий в корме — из-за помета.
Чтобы предотвратить это, старайтесь держать кормушки над землей, автоматические кормушки и обеспечить всем цыплятам доступ к корму. То же самое и с поилками; они также могут сильно испачкаться, если их не разместить в стратегически важных условиях.
Рассмотрите возможность использования поилок, приподнятых поилок или автоматических поилок для воды, чтобы держать бактерии в страхе.

Лучшая подстилка для мясных кур

Мясным цыплятам необходим абсорбирующий и нескользящий материал подстилки. Газеты, голый пластик или все, что не дает вашим цыплятам сцепления, только усугубит проблемы с ногами, не давая им ходить и заставляя их быть растоптанными … и вполне возможно, что они умрут.
Лучше всего использовать стружку сосны (а не кедровую стружку, которая может быть токсичной для цыплят).Прочтите наше руководство по подстилке для курицы здесь, чтобы узнать больше о подстилке для курицы.
Независимо от того, какую ставку вы выберете, ее нужно менять и менять чаще, чем подстилки типичных цыплят традиционной породы. Это связано с количеством корма, потребляемого мясными цыплятами. Так что имейте это в виду, когда будете планировать. Обдумайте количество подстилки и то, как часто вам нужно будет ее менять, в зависимости от того, сколько бройлеров вы будете выращивать, и размера вашего брудера.
Наконец, всегда следите за тем, чтобы ваши мясные куры содержались в чистоте и жили в сухих условиях, потому что бактерии любят расти во влажном, грязном брудере.

Инструкции по кормлению мясных цыплят

При выращивании корниш-кроссов и даже некоторых пород рейнджеров необходимо давать цыплятам определенные порции корма в зависимости от их возраста, чтобы предотвратить смерть от переедания, заболеваний и плохого качества мяса. Когда вы впервые получите своих бройлеров, дайте им свободный доступ к их корму в течение первой недели.
Это означает, что кормушки должны быть заполнены.
В течение первой недели цыплятам потребуется много белка для нормального роста, и свободный выбор в этом возрасте вполне подойдет.Мясных цыплят следует кормить цыплятами закваски с содержанием белка 20% в течение первых 3 недель жизни. Затем их можно переключить на корм для производителей с содержанием 18% белка.
Через неделю кормите цыплят 12 часов (по выбору) и 12 часов перерывами. И убирайте корм в нерабочее время, чтобы не переедать.

Тип кормов для мясных птиц

Когда вы впервые заводите цыплят, убедитесь, что вы кормите их стартером. Обычно это будет то же самое для несушек, что и для бройлеров (но всегда убедитесь, что в нем содержится не менее 20% белка).
Вы можете выбрать кормление лечебным или немедикаментозным кормом. Лечебный корм защищает цыплят от заражения кокцидиями, когда они наиболее уязвимы для кишечной инфекции.
Кокцидиоз — это инфекция кишечного тракта, вызываемая простейшими, обнаруженными в курином помете. Это может быть смертельно опасно, поэтому лечебный корм вначале того стоит.
Через три недели ваших цыплят следует перевести на смесь для выращивания или бройлеров. Также в это время ваши мясные цыплята должны быть снабжены песком, чтобы помочь им переваривать пищу.

День переезда

В какой-то момент ваши цыплята перерастут своего брудера. Всегда старайтесь размещать цыплят по мере их роста, чтобы не было переполненности. Некоторые источники говорят, что корниш-кроссам требуется всего около 2 квадратных футов пространства на взрослого цыпленка. Если вы можете дать им больше, всегда делайте это. Меньшие пространства приглашают клювов, скоплений фекалий и кур с избыточным весом. Больше места дает вашим цыплятам больше места, чтобы двигаться, махать крыльями и тренировать свое тело … просто вежливо позволить им покачиваться и двигаться и вести себя как цыпленок.Мы предпочитаем свободный выбор наших рейнджеров. Корниш может свободно выгуливаться, но, по нашему опыту, не так охотно.

В курятнике

Если вы держите цыплят в курятнике или тракторе, убедитесь, что вы придерживаетесь одного и того же мышления в отношении кормушек и поилок. Держите их в чистоте, над землей и в большом количестве, чтобы каждый мог есть то, что ему нужно, чтобы вырасти и стать счастливыми, мясистыми цыплятами.
Следуя тем же принципам, следите за тем, чтобы кормушки и поилки были чистыми, чтобы не размножались бактерии и не вызывали болезни цыплят.

Как правильно обрабатывать цыплят

У нас есть полное руководство о том, когда следует обрабатывать цыплят, для всех деталей. Но в целом, если вы выращиваете корниш-кроссы, практическое правило — обрабатывать их примерно через 8 или 9 недель. И если вы следовали приведенному выше графику кормления, у вас должно быть несколько хороших мясных цыплят с очень небольшими потерями.
С другой стороны, если вы выращиваете наследственные породы или рейнджеров, ваша дата обработки, скорее всего, будет перенесена с нескольких недель на несколько месяцев в зависимости от породы, которую вы решили разводить.
Что касается мясных цыплят, их следует перерабатывать, когда они достигнут желаемого веса для породы, которую вы выращиваете. С учетом сказанного, слишком долгое ожидание разделки после того, как курица достигнет зрелости, приведет к получению тягучей или жесткой тушки — другими словами, курицы в супе.
При выращивании мясных цыплят важно понимать свою породу и всегда изучать рекомендуемые сроки обработки для того типа цыплят, которые вы выращиваете.

Корм ​​для цыплят на заднем дворе

100 + 10/6 всего частей = 18.3 процента белка

Зерновые обладают высоким содержанием энергии и низким содержанием белка, минералов и витаминов; поэтому чрезмерное кормление зерном по сравнению с полноценным кормом может привести к серьезному дефициту питательных веществ. Эта концепция особенно важна, потому что чрезмерное использование зерновых кормов может повлиять на яйценоскость.

Иногда недоступны полноценные корма для несушек, содержащие от 20 до 22 процентов белка. Поэтому приобретите полноценный несушечный рацион, содержащий наибольшее количество белка, чтобы приспособиться к системе кормления зерном.Дополнительное зерно можно смешать с полным кормом, подать в отдельный загрузочный бункер или рассыпать по полу или земле. Как и в любой программе подачи зерна, зерно должно быть доступно.

Если дополнительное освещение не предусмотрено для поддержания продуктивности в короткие световые месяцы, удалите корм несушек во время линьки и непродуктивных периодов и замените его проявителем. Замените корм проявителя рационом для несушек, как только начнется яйценоскость, чтобы предотвратить проблемы, связанные с недостатком кальция.

Потребность в питательных веществах, особенно в витаминах и микроэлементах, у племенных птиц несколько выше, чем у кур, производящих столовые яйца. Ожидается, что птицы-производители будут производить яйца, из которых получатся здоровые цыплята; Следовательно, более высокое обогащение рациона необходимо для адекватного переноса питательных веществ от курицы к яйцу, чтобы гарантировать хорошее эмбриональное развитие и выводимость. Поскольку большинство коммерческих кормов содержат более чем достаточное количество витаминов и микроэлементов, их можно использовать как корма для несушек или племенных животных.

Корм ​​для несушек может содержать часть или весь кальций, необходимый для курицы. При покупке корма для несушек спросите своего продавца кормов или прочтите этикетку корма, чтобы убедиться, что в рационе содержится не менее 2,5–3,5% кальция. Поскольку кур-несушкам требуется большое количество кальция для развития яичной скорлупы, вы также можете предоставить дополнительный источник кальция независимо от его количества в корме. Ракушки устриц, кальцит или известняк могут быть предложены на выбор.

Если в рационе несушек содержится недостаточно кальция для удовлетворения потребностей птицы, необходимо предоставить эти источники.Полноценные корма для выращивания ремонтных молодняка содержат достаточное количество кальция; поэтому дополнительный кальций не должен поступать.

ВНИМАНИЕ: Несушку нельзя давать цыплятам или растущей домашней птице, потому что высокий уровень кальция может вызвать проблемы с ростом, повреждение почек или смерть.

Помимо кальция следует подавать твердую нерастворимую гранитную крошку. Из-за довольно высокого уровня кислоты в желудке кальциевая крупа растворяется быстро, и у нее мало возможностей для использования в качестве измельчающего материала.

Птицы часто едят перья и другие грубые материалы. Твердая крупа в желудке помогает измельчать эти материалы, чтобы они могли перевариваться и выводиться из организма. Пыльца доступна в размере цыпленка и курицы. Непрерывное кормление не обязательно, но зерно должно быть доступно по выбору в течение 2 или 3 дней в месяц.

Подходящий бункер для песка и ракушек для стада-несушки разделен на два отсека, так что и песок, и кальций могут подаваться из одного бункера.Птицам, производящим мясо, можно раз в месяц подавать крупу поверх пюре или зерна из расчета около 1 фунта на 100 голов. При минимальных затратах времени, усилий и затрат добавки с твердым нерастворимым песком и кальцием можно легко добавить в программу кормления кур-несушек.

Птицы, производящие мясо, также имеют особые диетические потребности. Из-за их способности быстро набирать вес их следует кормить диетами с высоким содержанием белка.

В течение первых 4 недель цыплятам-бройлерам необходим стартовый корм, содержащий от 20 до 23 процентов белка, в зависимости от энергетической ценности корма.С 4 до 8 недель используется корм для бройлеров, содержащий от 19 до 20 процентов белка. По прошествии 8 или 9 недель кормят бройлеров на откорме с содержанием белка от 15 до 18 процентов.

Не давать бройлерам царапины; это делает их слишком рано. Диета откорма предназначена для добавления желаемого количества жира в тело бройлера. Диета откорма (последние 10 дней до убоя) дает птицам небольшое количество жира, что приводит к более низкому содержанию белка и высококалорийной диете. Кроме того, в рацион финишера не добавляется кокцидиостат.Необходимо соблюдать время вывода кокцидиостата из корма, иначе в конечном мясном продукте появятся остатки. Не кормите откормочной птицей или добавками из царапин более 2 недель, иначе птица станет слишком толстой.

При выращивании ростеров следует придерживаться другого графика кормления. Ростеры выращиваются примерно 12 недель, хотя некоторые хранятся до 5 месяцев.

Начните с кормления стартового рациона бройлеров. Со 2-й по 12-ю неделю кормите стартовую молодку или рацион родительского стада.В корме молодки будет меньше энергии, и ростер не накапливает слишком много жира.

Начиная с 12 недель, кормите бройлеров рационом до тех пор, пока ваши птицы почти не достигнут желаемого веса. В это время всегда кормите откормочную диету без кокцидиостата или добавляйте царапины в течение 7–10 дней до убоя. Точное расписание кормления ростеров зависит от даты, которую вы выбрали для обработки.

Для ростеров (от 8 до 12 фунтов, от 3 до 5 месяцев) предлагаются следующие полные графики кормления:

• Закваска бройлеров (от 20 до 23 процентов белка) от 0 до 2 недель
• Закваска молодки (от 20 до 22 процентов белка) от 2 до 6 недель
• Выращивание молодняка (от 16 до 18 процентов белка) от 6 до 12 недель
• Выращивание бройлеров (от 19 до 20 процентов протеина) 12 недель, пока птица почти не достигнет желаемого веса.Стартовые корма и корма для гроверов должны содержать кокцидиостат.
• Отказ от откорма бройлеров (от 15 до 18 процентов белка) или добавление царапин (10 процентов белка). Этот корм следует скармливать за 7-10 дней до убоя, потому что он не содержит лекарств или лекарств, не требующих времени на вывод. Эти корма также высококалорийны и содержат мало белка, поэтому при использовании более 2 недель из них будет получаться чрезмерно толстая птица.

Возможно, вы захотите дополнить полноценный корм пастбищем или зеленой отбивной (скошенной травой).Молодые нежные растения представляют собой ценную добавку для цыплят, но старые волокнистые растения не так легко перевариваются и не представляют особой ценности. Не кормите цыплят обрезками газонов, если пестициды применялись недавно.

Цыплята могут начать пастись в любом возрасте при условии благоприятной погоды и наличия защиты от хищников. Скорость роста птиц на пастбищах будет ниже, чем у птиц, которых кормят только полноценными кормами. Если есть дополнительные зерна, их можно начинать, когда ростеры или каплуны достигнут 10-недельного возраста.

Полный рацион бройлеров, содержащий от 18 до 20 процентов белка, должен быть доступен в любое время по свободному выбору. Когда кормят дополнительным зерном, кормите только тем, что птицы съедят через несколько часов. Купленная смесь злаков или смесь домашнего приготовления может состоять из 2 частей кукурузы, 1 части пшеницы и 1 части ячменя или овса по весу.

Контролируемые подкормки зерном важны в вегетационный период. Чрезмерное потребление зерна сделает птицу слишком толстой. Таблица 4 представляет собой руководство по контролируемой подаче зерна.

Корм ​​для финишера может подаваться до тех пор, пока птица не поступит на рынок. Гранитная крошка размером с молодь должна быть предоставлена ​​по свободному выбору в период выращивания обжарщикам, или ее можно добавлять в корм из расчета 1 фунт песчинки на 100 голов в месяц.

Некоторые люди не хотят кормить своих мясных птиц тремя разными диетами в течение 8–12 недель выращивания. Трудно покупать небольшое количество кормов, а большие количества более экономичны.Поэтому принято покупать корм с 20% протеина, которым можно кормить птиц всю жизнь.

Тяжелым породам требуется около 24 граммов хорошо сбалансированного протеина в день для содержания. Породам двойного назначения требуется уровень белка между легкими (17 граммов белка в день) и тяжелыми породами.

Конкретные потребности в питательных веществах для пород двойного назначения должным образом не исследованы. Их потребности в питательных веществах, вероятно, будут немного выше, чем у легких пород, но те же рекомендации могут применяться как для легких пород, так и для пород двойного назначения.См. Дополнительную информацию о кормлении птиц двойного назначения в таблице 1. Все вышеупомянутые принципы, касающиеся контролируемого кормления зерном, а также внесения кальция и песка в несушек легких пород леггорнового типа, могут применяться для кормления тяжелых несушек двойного назначения.

Вы можете использовать корм, содержащий препараты для профилактики кокцидиоза, для мясной птицы и ремонтного молодняка. Кокцидиостат обычно добавляют в рацион молодок и мясных птиц, выращиваемых на земле.Кокцидиостат предохраняет птиц от заражения кишечным паразитом, называемым кокцидиями.

Выбирая препарат, убедитесь, что он одобрен для той птицы, которой он будет скармливаться. Производители кормов маркируют корм в соответствии с типом и возрастом птицы (например: стартер, производитель, несушка) с соответствующими инструкциями по применению.

Большинство рационов молодняка и бройлеров содержат кокцидиостат. Многие кокцидиостаты необходимо исключить из корма за несколько дней до того, как птицу можно будет продать.Однако некоторые кокцидиостаты не нужно исключать из корма, потому что они не накапливаются в тканях тела домашней птицы. Уточните у своего продавца кормов, какие корма для откорма бройлеров содержат кокцидиостат, который не нужно удалять. Избегайте кормления кокцидиостатиками активной яйцекладкой.

Корм ​​и воду следует давать цыплятам, когда они помещаются под брудер. Разложите корм в чистой картонной коробке с обрезанными сторонами примерно до 1 дюйма. Яйцеклетки также можно использовать для выращивания цыплят.Разрешить постепенную замену кормушек из ящиков для обрезков. Птицам требуется около недели, чтобы научиться пользоваться кормушками.

Всегда держите под рукой свежий корм, чтобы цыплята оставались здоровыми, но не теряйте корм. Для достижения наилучших результатов отрегулируйте высоту кормушек по высоте спины цыплят, чтобы им было комфортно есть.

Чтобы избежать потери корма, не заполняйте кормушки более чем наполовину. Периодически опорожняйте и очищайте кормушки, чтобы избежать скопления несвежего или заплесневелого корма.

Кормушки, подходящие для небольшого стада, могут быть изготовлены дома или куплены в местном магазине кормов, в магазине сельскохозяйственных товаров или в компании, занимающейся доставкой по почте. Кормушки должны регулироваться по размеру по мере роста птицы и быть сконструированы так, чтобы их можно было мыть и дезинфицировать. Для наиболее эффективного производства должно быть достаточно места для кормления, чтобы все цыплята могли есть одновременно.

Преобразование кормов в гранулы или крошку увеличивает стоимость тонны корма. Однако кормление гранулами или крошками имеет некоторые преимущества.

Поскольку корм спрессован в виде гранул, птица может потреблять и усваивать большее количество корма. Гранулированный корм — это полноценная единица корма, и птица не может выбирать разные ингредиенты. Некоторые корма для сусла очень пыльные и с ними сложно работать. Гранулирование этих кормов улучшает их транспортировку.

Большинство кормов для бройлеров гранулируются, потому что гранулы помогают бройлерам оптимизировать свой генетический потенциал. Эта форма корма также позволяет производителям составлять рационы с высоким содержанием энергии и белка, которые помогают максимально увеличить количество корма, используемого для производства фунта мяса.

Обработка кормов важна для обеспечения ваших птиц полноценным питанием. Питательные вещества разрушаются во время длительного хранения. Жир становится прогорклым и делает неактивными жирорастворимые витамины. Плесень и бактерии могут расти в богатой питательными веществами среде корма, вызывая болезни и снижая продуктивность вашего стада.

Приложите все усилия, чтобы обеспечить качественный корм. Если у вас стада, которые потребляют более 500 фунтов в день, подумайте о том, чтобы обрабатывать корм навалом.

Храните корм в чистом, сухом, защищенном от грызунов месте. Никогда не храните пакеты с кормом на бетонном полу; корма собирает влагу из бетона. Храните пакеты на деревянных поддонах, чтобы воздух мог циркулировать под ними и вокруг них.

Храните корм в водонепроницаемых неметаллических контейнерах. Металл увеличивает вероятность прогоркания корма и разрушения витаминов.

Корма для птицы должны быть как можно более свежими. Никогда не храните корм дольше 1 месяца летом и 2 месяцев зимой.

Никогда не позволяйте птицам есть заплесневелый корм; токсины, выделяемые плесенью, нанесут серьезный вред домашней птице. Позвольте птицам убирать корм хотя бы раз в неделю. Это предотвращает слеживание в кормушках и накопление заплесневелого корма. Это также не дает птицам выбирать определенные ингредиенты и гарантирует, что они придерживаются сбалансированной диеты.

Выращивание цыплят на мясо | UMN Extension

Обеспечьте свободное от сквозняков чистое пространство, защищенное от хищников. Небольшая комната или участок внутри здания, огороженный металлической тканью или проволочной сеткой, поможет обеспечить безопасность птиц, сохраняя их близко к источникам тепла, корма и воды.

В возрасте от 6 до 10 недель вам нужно будет увеличить площадь пола до 1 квадратного фута на птицу. С 10 недель им потребуется не менее 2–3 квадратных футов каждому, если у них нет доступа к ярду или полигону.

Разделка некоторых птиц разного возраста увеличит площадь пола для остальных птиц. Большинство птиц с мясом домашней птицы выращиваются в условиях полного содержания, хотя некоторым стадам жареных и каплунов разрешен ограниченный доступ на территорию двора

Постельное белье

Используйте подстилку — лучше всего использовать стружку, но если есть много чистой соломы по невысокой цене, она отлично подойдет при правильном уходе.Солома плохо впитывается (если не измельчать), поэтому ее нужно часто дополнять чистой сухой соломой.

Поддерживайте подстилку в хорошем состоянии. По мере необходимости удаляйте мокрые пятна и запекшуюся подстилку, чтобы пол оставался сухим и птицам было комфортно.

Для защиты окружающей среды от сквозняков птицам также необходим свежий чистый воздух. Слишком высокая влажность или запах аммиака, исходящий от мокрой грязной подстилки, раздражает птиц и может быстро привести к пневмонии. Если чувствуете запах нашатырного спирта, немедленно примените свежую подстилку!

Кормушки и поилки

Необходимы кормушки и поилки подходящего размера, чтобы цыплята могли есть и пить по прибытии.Вам нужно будет окунуть клюв каждого цыпленка в поилку с водой, чтобы они знали, где находится вода и как к ней добраться.

Вам нужно будет изменять размер кормушек по мере роста птицы. Изменение размера может позволить им легко есть, не тратя зря. Можно использовать подвесные кормушки трубчатого типа, регулируемые по высоте по мере роста птицы. Подставьте площадку под фонтаны, чтобы не было мокрого мусора. Автоматические поилки экономят труд даже при небольшом количестве стай.

Обеспечьте водяной фонтанчик на 1 галлон для 50 цыплят в течение первых 2 недель.Увеличьте количество поилок с 2 до 10 недель, чтобы обеспечить 40 дюймов водного пространства на 100 голов или вместимость 1 галлон для 15 цыплят. Обеспечьте емкость 1 галлон на 10 птиц для пожилых птиц при использовании фонтанов или 1 дюйм пространства для кормушек.

Корм ​​

Обеспечьте цыплят стартовым кормом, чтобы обеспечить им сбалансированный рацион, содержащий от 22 до 24 процентов белка или близкий к нему, по крайней мере, в течение первой и до четвертой недели. Затем переключитесь на финишный корм, но не менее 18-19 процентов протеина в течение всего времени.Первые два дня размещайте корм на крышках ящиков для цыплят или на картонных лотках. Цыплятам требуется 1 линейный дюйм пространства в течение первых двух недель, 2 линейных дюйма в течение 2-6 недель и 3 линейных дюйма через 6 недель. Вы можете уменьшить отходы корма, наполовину заполнив бункеры.

Кормление мясных птиц стартовым и развивающим кормом для цыплят с более низким содержанием белка и энергии приведет к более медленному приросту веса, чем у птиц, получающих программу кормления бройлеров. Вы можете подкармливать небольшое количество песка один или два раза в неделю.

Высококалорийные программы кормления бройлеров могут привести к проблемам с ногами и образованию пузырей на груди у жареных и каплунов.Птиц, предназначенных для более тяжелого веса, следует кормить кормом-проявителем с более низким содержанием белка и энергии после закваски бройлеров и за две-три недели до обработки. Корм для проявителя снижает раннее накопление жира и обеспечивает лучшее развитие скелета и мышц во время роста. Затем в течение последних двух-трех недель скармливают высокоэнергетический, откормочный корм.

Тепловые лампы

Обеспечьте источник тепла, например, нагревательные лампы. Цыплятам в первую неделю жизни необходимо от 90 до 95 градусов по Фаренгейту.Постепенно снижайте температуру на 5 градусов в неделю в течение следующих трех-четырех недель примерно до 70 градусов.

Птицы полностью оперены в возрасте четырех недель и не нуждаются в дополнительном тепле, если они не выращиваются в холодную погоду, например, ниже 50 градусов по Фаренгейту. Если у них есть доступ на улицу, ветер и влажность также влияют на комфорт птиц. Для цыплят младше четырех недель может быть целесообразно построить небольшую партию, чтобы удерживать тепло ближе к полу, если комната больше и воздух холодный вдали от тепловых ламп.

Вы можете понаблюдать за цыплятами, чтобы оценить их комфорт. Если цыплята толпятся под брудером, увеличьте температуру. Понизьте температуру, если они склонны удаляться от источника тепла. Оставьте от 7 до 10 квадратных дюймов пространства под брудером для каждого цыпленка. Обеспечьте 1/2 квадратного фута брудерного помещения на каждого цыпленка. Запустите брудер за день до прибытия цыплят и установите необходимую рабочую температуру.

Инфракрасные лампы

Инфракрасные лампы — удобный источник тепла для выращивания цыплят.Используйте фарфоровые розетки, одобренные для этих ламп, с цепочкой или проводом (не электрическим шнуром), чтобы лампа находилась не ближе 15 дюймов к подстилке. Инфракрасная лампа нагревает только тело цыпленка, но не воздух вокруг птицы. В очень холодную погоду, вероятно, лучше использовать обычную лампочку накаливания, хотя она стимулирует птиц, делая их более активными и агрессивными.

Если средняя температура в птичнике составляет 50 градусов по Фаренгейту, одной инфракрасной лампы мощностью 250 Вт обычно достаточно для обогрева 80 цыплят.Вы можете добавить к этой оценке по одному цыпленку на каждый градус выше 50 градусов по Фаренгейту. Удалите по одному цыпленку на каждый градус ниже 50 градусов по Фаренгейту.

Используйте более одной лампы, чтобы цыплята не остались без тепла, если лампа перегорит. Вы можете подавать больше тепла, опуская лампы на высоту не менее 15 дюймов над подстилкой или используя лампы большей или большей мощности. Чтобы уменьшить нагрев, выключите некоторые лампы, используйте лампы меньшего размера или поднимите их на высоту 24 дюйма над подстилкой.

Таблица кормов для кур на свободном выгуле

Таблица кормов для кур на свободном выгуле

Copyright © 2019 Rivers Critters Ranch, LLC Все права защищены.
Этот веб-сайт был разработан Ewisoft eCommerce Website Builder.

Типы коммерческих кормов для кур или домашней птицы

Выбирая коммерческий корм для кур для своего яйца-несушки, вы обнаружите, что доступны несколько различных типов кормов. Корм каждой торговой марки может содержать немного разные ингредиенты в том, что касается содержания белка и других питательных веществ. Помимо этих ежедневных рационов, вы можете кормить птиц добавками и угощениями. Однажды вы можете набраться смелости и сделать или вырастить собственный корм для кур.

Типы куриных кормов

Правильный тип корма для ваших цыплят зависит от двух вещей: их возраста и от того, являются ли они мясными птицами или птицами-несушками.

• Стартер для цыплят : Именно так это звучит, стартер для цыплят предназначен для первых (обычно шести) недель жизни ваших цыплят. Обычно это от 22 до 24 процентов белка для мясной птицы (так называемая закваска для бройлеров) и 20 процентов белка для несушек. Вы можете купить закваску для цыплят с лекарствами или без лекарств. Большинство людей используют лечебные корма, но органические и пастбищные небольшие фермы часто используют корм без лекарств.
• Молодка-несушка : После закваски цыплят молодняк, предназначенный для выращивания несушек, перед началом яйцекладки переводится на диету с низким содержанием белка, чтобы замедлить рост, чтобы у них были крепкие кости и вес тела взрослой особи.Если белок слишком высок, развитие происходит быстро, и птицы кладут слишком рано. Рационы молодняка-производителя обычно содержат 18% белка и скармливаются цыплятам до достижения 14-недельного возраста.
• Девелопер или откормщик молодняка : В 14 недель молодняк может быть доведен до 16% протеина, пока они не начнут откладывать яйца. Некоторые линии кормления не различают эту стадию и стадию гровера, а просто имеют гровера-финишера, который находится где-то посередине по содержанию белка.
• Рационы для несушек : Несушкам в зрелом возрасте (около 22 недель) требуется уровень белка от 16 до 18 процентов, а также дополнительный кальций и минералы для крепкой яичной скорлупы.Не давайте рационы несушек птицам младше этого возраста, так как это повреждает их почки из-за высокого содержания кальция и фосфора. Однако петухи могут питаться несушками.
• Рационы для бройлеров : Эти высокобелковые корма предназначены для мясных птиц, особенно для корнишских кроссов X Rock, которые очень быстро растут. Рацион бройлеров обычно состоит из 18–20 процентов белка. Иногда это называют кормом для выращивания-откорма. Для традиционных и пастбищных мясных птиц содержание белка можно снизить до 16 процентов в возрасте 12 недель до забоя.Некоторые могут оставить традиционных мясных птиц на более высоких рационах производителей и откорма до убоя.

Если вы хотите уменьшить количество корма, необходимое для цыплят, выращивайте их на пастбище. Они смогут найти достаточно насекомых, насекомых, сорняков, трав и семян, чтобы оставаться здоровыми. Однако им все равно понадобится дополнительный корм.

Ель / Шарлотта Энгельсен

Формы кормов

Корм для кур и птицы бывает трех видов: крошка, гранулы и пюре.Крошки прекрасны, если их можно достать, но иногда гранулы — единственная доступная форма. Пюре обычно используют для цыплят, но его можно смешать с теплой водой, чтобы приготовить для цыплят густое лакомство, похожее на овсянку. Однако его нужно подавать сразу же, иначе он испортится и заплесневеет, поэтому не позволяйте перемешанному затору оставаться на месте.

рационов и способы кормления птицы | Манитоба Сельское хозяйство

Публикация № 199;
июнь 1945

ДЕПАРТАМЕНТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ИММИГРАЦИИ МАНИТОБЫ ВИННИПЕГ, МАНИТОБА

Рационы и способы кормления для птицы

БЫЛ ОТПЕЧАТАННЫМ ИЗ Публикации No.198

ОТДЕЛЕНИЕ ПТИЦЫ НА КОРМОВОЙ ДОСКИ MANITOBA

Профессор Дж. Р. Каверс, Университет Манитобы. А.К. Маккалок, районный инспектор по птицеводству, правительство Доминиона. Д.К. Фостер, специалист по птицеводству, консультативная служба.

С разрешения Достоп. Д.Л. Кэмпбелл, министр сельского хозяйства и иммиграции.

КОРМЛЕНИЕ ДЛЯ ПТИЦЫ

Птицеводство в Манитобе сосредоточено в основном на фермах, где выращиваются большие запасы зерна. Это может и должно привести к дешевому и эффективному производству.Зерно в той или иной форме может составлять от 75% до 90% сбалансированного рациона птицы. Однако часто полный бункер для зерна означает небрежное или равнодушное кормление, потому что не делается попыток сбалансировать этот рацион должным образом. Необходимо включить все необходимые питательные вещества, чтобы получить прибыльный темп роста или яйценоскость. Птицевод, который должен покупать все свои корма, хорошо знает это, и, кроме того, он стремится продавать только высококачественную продукцию; иначе он не сможет долго заниматься бизнесом. Целью данной публикации является поощрение эффективного использования кормов на фермах Манитобы, где выращивают птицу и яйца.Ответственность за птицеводство состоит в том, чтобы продавать птицу с хорошей готовкой и яйца лучшего качества, чтобы обеспечить максимальную отдачу от корма и других затрат.

ОСНОВНЫЕ ПИТАНИЯ

Следующие шесть классов питательных веществ необходимы для жизни, роста, производства и воспроизводства у всех классов домашней птицы. Природа предоставляет большую часть этих предметов первой необходимости в виде пастбищ, клопов и насекомых, гравия, зерна и семян, солнечного света и т. Д. Кормление молодняка или взрослой птицы в помещении возлагает полную ответственность за обеспечение этих же потребностей в той или иной форме. и в достаточном, но не чрезмерном количестве.

1. ВОДА: Птицы могут жить дольше без пищи, чем без воды. Отсутствие постоянного снабжения пресной водой препятствует росту молодняка птицы; это приводит к низкой яйценоскости и ранней линьке в стаде-несушке.
2. БЕЛК: Обычно это самый дорогой кормовой материал, но при правильном использовании он, скорее всего, принесет прибыльные результаты. Белок животного происхождения — молоко, печень, рыбные отходы, мясо или мясная мука — более эффективен для стимулирования роста и производства яиц, чем белок из большинства растительных источников.Одни только зерна совершенно недостаточны по количеству и виду протеина. Избыток белка оказывает вынуждающее действие, которое может быть вредным для домашней птицы любого возраста.
3. УГЛЕВОДЫ: Это крахмалосодержащие вещества в зерне и зерновых продуктах. Не хватает углеводов только голодному стаду. Они поставляют топливо и энергию, излишки которых образуют жир в теле или яйце.
4. ЖИРЫ: Некоторое количество жира присутствует практически во всех кормовых материалах. Избыток жира из рыбьего жира или мяса и рыбных продуктов может вызвать расстройство пищеварения у птиц и привести к таким расстройствам, как жировая дегенерация и «сумасшедшая болезнь цыплят».
5. МИНЕРАЛЫ: Карбонат кальция (из известняка или гравия, раковин моллюсков или устриц, костей и т. Д.) В присутствии витамина D образует большую часть яичной скорлупы. Кальций и фосфор составляют большую часть кости; но избыток фосфора (из костных материалов) может иммобилизовать марганец в пище, что приведет к искривлению костей и смещению сухожилий у цыплят и индюшат. Соль содержит некоторые важные минералы. Зеленый корм содержит небольшое количество некоторых очень важных минералов.
6. ВИТАМИНЫ: Естественный быстрый рост молодняка птицы вскоре выявляет дефицит витаминов в их рационах; Вылупление яиц — критический тест на содержание витаминов в рационе родительского стада. Чаще всего в диетах Манитобы не хватает:

(1) Витамин А (из зеленого корма, желтой кукурузы и рыбьего жира). Витамин А защищает от простуды и инфекций. (2) Витамин D (в жире морских рыб и синтетических продуктах или образуется в организме при воздействии ультрафиолетовых лучей солнца).Витамин D способствует отложению минералов в панцире или костях, а также предотвращает слабость в ногах и рахит. (3) Рибофлавин (в молоке, печени, дрожжах, зеленых кормах, синтетическом рибофлавине и т. Д.). Рибофлавин способствует росту цыплят и индюшат как в яйце, так и после вылупления; следовательно, это один из наиболее важных факторов выводимости. Рибофлавин предотвращает пищевой паралич или паралич скрученных пальцев ног у молодых цыплят.

КОРМОВ

Пшеница обычно является одним из лучших зерен для кормления домашней птицы, хотя определенная часть, конечно, зерна в той или иной форме всегда должна быть включена в рацион вместе с пшеницей.В сезоны ржавчины или заморозков, когда пшеница сморщилась, нужно больше измельчать и скармливать пюре, а меньше — сухой корм. Можно использовать как твердую яровую, так и твердую пшеницу.

Овес значительно различается по кормовой ценности из-за разницы в корпусе. Их можно скармливать целиком как часть скребка или в виде пюре в измельченном, скрученном или мелко измельченном виде. Если светло, отсеиваем корпуса; некачественный овес часто имеет настолько большую шелуху, что мало пригоден в качестве корма для птицы.

Ячмень будет хорошо работать как часть скребка, а также в измельченном, раскатанном или мелко измельченном виде.Обычно он не такой вкусный, как пшеница или овес; все же в сезоны, когда эти два зерна плохого качества, а ячмень хороший или хороший, можно скармливать больше в различных формах, или даже в вареном или замоченном ячмене, с очень хорошими результатами.

Кукуруза — это цельное, дробленое или измельченное зерно, подаваемое на корм. Созревшую кукурузу в початках можно скармливать курам и индюшатам. Очищенная кукуруза может использоваться с другими зерновыми в качестве комбикорма. Кукурузная отбивная может быть включена в любой из рационов сухого затора, перечисленных в этом проспекте.Кукуруза, если она не была полностью высушена, должна быть смешана с другой измельченной крупой в пюре сразу после измельчения.

Просо (просо или боровое просо) при выращивании может быть использовано с пользой при выращивании, несушке и откорме. Просо может составлять до одной трети подаваемого цельного зерна и до одной трети измельченной смеси в сухих заторах.

Рожь не так вкусна, как пшеница, овес или ячмень, но ее можно скармливать в ограниченных количествах в виде скребков или в виде пюре вместе с двумя или более другими зернами.В больших количествах может вызвать расстройство пищеварения.

Лен богат белками и жирами. Небольшое количество можно скармливать целиком или измельченным в пюре во время сезона линьки, а также осенью и зимой. Также можно использовать жмых из льняного масла.

Побочные продукты зерна (такие как пшеничная мука, шорт, отруби, ячменная мука, овсяная мука, овсяная мука и овсяные корма) используются в кормлении домашней птицы, особенно там, где необходимо покупать корма. Они могут быть дороже, чем цельнозерновые, и, если они используются, их следует использовать для определенных целей, например, отруби, шорты или промежуточные продукты в рационах для выращивания и откорма, а также овсяную муку, овсяные продукты, овсяные корма или ячменную муку в рационах для откорма. .

Обезжиренное молоко и пахта превосходны для всех классов птицы , но особенно ценны для молодых цыплят, кур-несушек и птиц на откорме. В молоке содержится витамин рибофлавин, необходимый для высокого качества вылупления яиц. В качестве желательной белковой добавки молоко, несомненно, возглавляет список.

«Концентраты» и «Балансировщики» — это специально приготовленные добавки, выпускаемые компаниями по производству кормов. Их следует добавлять в домашнее измельченное зерно в пропорциях, рекомендованных производителями.

Рыбий жир (рыбий жир, сардовый жир и т. Д.) Используется в рационах цыплят, в рационах для зимних несушек и в рационах для производства яиц для вылупления, как источник витаминов A и D при обеспечении зеленых пастбищ и прямой солнечный свет ограничен или отсутствует. Стандартный рыбий жир для домашней птицы должен содержать 1250 единиц или более витамина А и 200 единиц A.O.A.C. единиц или более витамина D на грамм. При подаче сухого пюре масло сначала следует смешать с небольшим количеством измельченной пшеницы.

ПИТАНИЯ НА ВЫРАЩИВАНИЕ КУРИЦ

СТАРТОВЫЙ ПРАЙ:

Молодым цыплятам требуется диета, богатая белком и определенными витаминами, с тщательно сбалансированным содержанием минералов. Два фунта сухого пюре для цыплят могут накормить одного цыпленка примерно до шестинедельного возраста. После этого, если птица будет выращиваться до зрелости, можно использовать более дешевый рацион с увеличивающимся количеством цельного зерна. Тем не менее, птицы, которых убивают как бройлеры, должны содержаться на более концентрированном рационе, чтобы способствовать быстрому росту, необходимому для получения прибыли при выращивании бройлеров.

Хотя можно смешать закваску для цыплят дома, самый простой план — купить 200 фунтов коммерческой закваски для цыплят на каждые 100 цыплят. Выбирайте хлопьевидные или мучнистые сорта, избегая менее вкусных мелкоизмельченных смесей, которые, как правило, скапливаются во рту цыпленка. Сухое сусло следует хранить в сухом прохладном месте и ежедневно скармливать свежим.

Начните кормить цыплят, как только они захотят поесть. Поместите сухое заторное масло на чистые плоские ящики для яиц (чашечного типа) или на чистый картон в нескольких точках вокруг брудера, присыпав, возможно, немного потрескавшейся пшеницы или царапин цыплят поверх затора.Через два-три дня, когда все цыплята научатся есть, поместите сухое сусло в кормушки. Обычный метод заключается в том, чтобы постоянно держать сухое затор перед птицами, хотя некоторые люди предпочитают поднимать кормушки на час за раз в течение каждых полдня.

Обеспечьте постоянный запас свежей питьевой воды в чистых птичниках. Поместите твердый нерастворимый песок или мелкий гравий в кастрюли или бункеры отдельно от корма. В дополнение к сухому пюре можно подкармливать немного треснувшей пшеницы через три недели и немного цельной пшеницы через четыре недели.

К каждой тонне закваски из цыплят или индейки добавьте 4 унции порошкообразного сульфата марганца, предварительно смешанного с солью.Тщательно смешайте рыбий жир с пшеничной отбивной, пока не останется комочков. Добавьте каждый ингредиент тонким ровным слоем поверх предыдущего, начиная с максимального количества ингредиентов и заканчивая меньшим количеством сверху. Счистите лопатой низ стопки, трижды перевернув смесь.

КОЭФФИЦИЕНТ ПРИРОСТА:

После того, как цыплятам исполнится пять-шесть недель, их можно постепенно заменять на более грубую и дешевую смесь, например ½ стартового сусла и ½ растущего сусла на шестой и седьмой неделе.

Цельное зерно (в самоходных питателях)

(цельнозерновой, цельный овес и другие доступные зерна)

Для стимулирования роста молодняка, вылупившегося с опозданием, или товарной птицы, давайте не только воду, но и молоко. Молоко можно использовать для замены мясной муки в пюре, если имеется отдельный бункер для костной муки.Уменьшите или откажитесь от мясной муки или молока, если молодки созревают слишком быстро. Если пастбище высохло или отсутствует, добавьте 20 фунтов муки люцерны и 2 фунта 200 D рыбьего жира к вышеупомянутому растущему пюре.

пастбище :

Особые усилия должны быть предприняты для обеспечения нежных зеленых пастбищ в течение всего вегетационного периода. Осенний посев осенней ржи обеспечивает ранний выпас рано вылупившихся цыплят. Один акр, засеянный весной смесью из 2 бушелей осенней ржи и ½ бушеля овса, будет приносить от 300 до 400 цыплят в течение большей части сезона.Или в начале можно использовать густой посев овса; затем после скашивания сена люцерны или клевера туда можно перенести дом или укрытие, чтобы дать стаду чистую землю и свежий зеленый корм. Держите пастбище коротким путем выпаса скота или стрижки. Можно посадить несколько рядов кукурузы, чтобы дать тень и укрытие.

Пастбище снижает затраты на выращивание птицы . Это снижает количество потребляемого сусла и зерна и позволяет использовать дешевый и простой рацион для выращивания. Хорошее пастбище помогает вырастить здоровых молодых молодок с гладким оперением и сильными оперениями, что позволяет им выдерживать тяжелую яйценоскость следующей зимой.

ПЕЙСЫ НА КУРЫ

Чтобы производство яиц было прибыльным, оно должно оставаться на достаточно высоком уровне в течение большей части года. Весной куры отпустили на корм и кормили только зерном, вскоре похудели, перестали нести, линяют и проводят лето и осень, выращивая новые перья; более того, любые яйца, которые они откладывают, скорее всего, будут «скотного» качества и низкого сорта. Курам-несушкам, помимо зерна и отбивных, требуются белковые добавки. Точно так же им нужно больше витаминов и минералов, чем содержится в зернах.Большинство птицеводов осознают важность диеты для производства яиц в зимний период. Не менее важно обильное летнее кормление, поскольку прибыль зависит от стабильного производства яиц. Ферма, снабженная пшеницей и кормовыми зернами, хорошо высушенным сеном из люцерны или клевера и большим количеством обезжиренного молока, обеспечивает практически все, что требуется для рациона несушек. Некоторые формы добавок витамина D необходимы зимой или в домашних условиях. Куры вряд ли будут пить достаточно молока в холодную погоду, чтобы удовлетворить свои потребности в белке; это может быть выполнено за счет использования концентратов или балансиров, мясной муки, рыбной муки, вареного мяса или рыбы и т. д.В любом случае стадо должно иметь обильное ежедневное кормление люцерной или листьями клевера или же ограниченное пастбище. Курам-несушкам требуется постоянный запас устричных раковин или известняковой крошки; также костная мука в отдельном бункере, когда молоко используется в качестве основной белковой добавки. Обеспечивайте свежую чистую питьевую воду в любое время или сразу после употребления дневного количества молока.

УХОД ЗА ШКАФОМ

Вообще говоря, молодок, которые начинают кладку осенью, следует помещать в зимние помещения и кормить их рационом-несушкой до того, как яйценоскость достигнет 10%.Те, кого содержат в августе или сентябре, требуют огороженного участка с хорошим пастбищем или большого количества корма в той или иной форме, чтобы компенсировать переход от свободного выгула.

Молодок следует содержать отдельно от годовалых или более взрослых птиц. Продолжайте набирать живую массу молодок каждый месяц осенью и примерно до марта. Если они похудеют, произойдет линька шейки или, возможно, полная линька с последующей потерей яйценоскости. Для поддержания живой массы кормите по кормушкам все цельное зерно, которое птица съест вечером, и примерно половину этого количества на следующее утро в сухом подстилке или кормушках; ежедневно держать перед ними свежую сухую кладку; и, если необходимо, в полдень подкармливайте влажным суслом.Чрезмерно высокая продуктивность молодок осенью и зимой может привести к появлению большого количества яиц с двойным желтком и без скорлупы, срыванию перьев, выпадению и каннибализму, а также к потере веса и линьке. Если продуктивность достигает 60 процентов, в дополнение к обычному кормлению давайте больше цельного овса, все время кладя овес в корыто раньше птиц.

Вымоченная люцерна для ЗИМНИХ КОРМОВ

Для 100 кур возьмите 3 фунта сена люцерны второго среза хорошего качества, пропустите через коробку для резки на отрезки длиной в один дюйм и замочите на ночь в бочке с пресной водой.Слейте воду до полудня и кормите по кормушкам. Это средство увеличения количества зеленого корма, потребляемого несушками и племенными стадами в закрытых помещениях. В некоторых случаях подкормка замоченной люцерны служит для предотвращения или сдерживания выщипывания перьев и каннибализма.

ПУЙКИ НА ПЛЕМЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ

Рацион, подходящий для производства яиц, не обязательно подходит для племенного стада. Для достижения высокой выводимости необходимо значительно увеличить содержание рибофлавина в корме.Он содержится в молоке или специально приготовленных коммерческих концентратах для родительского стада или балансирах. Дополнительный витамин D требуется сверх того количества, которое содержится в рационе несушек. См. Рацион № 1, 3 и 4 (стр. 29) для получения информации о рекомендуемом количестве молока, рыбы, масла и т. Д. Обратите внимание, что во всех случаях рекомендуется ежедневное кормление листьями клевера или люцерны. Любое изменение корма должно производиться постепенно. Стадо должно получать диету родительского стада за полные шесть недель или два месяца до того, как откладывать первые яйца для вылупления.

НАУЛ

Откорм домашней птицы, вероятно, будет разочаровывающим, если у птицы не будет здорового мяса с самого начала.Мясо вырабатывается в течение вегетационного периода, и в случае потери из-за неправильного или недостаточного кормления его трудно восстановить. Это означает, что рыночную птицу нужно кормить все лето. Петушков вполне можно было бы поместить в большой двор, чтобы отделить их от молодок. Давайте петушкам одну порцию увлажненного сусла в день в дополнение к растущему суслу и цельнозерновым продуктам. Обеспечьте много зеленого или сочного корма в течение вегетационного периода; также много молока или воды для питья.

Подождите две-три недели до последнего периода откорма.Пшеница, овес и едва годные корма для откорма.

Измельчите все зерна как можно мельче. Используйте овес и ячмень C.W. № 3; если нижний класс отсеивает корпуса.

Для откорма ящиков смешайте пюре с обезжиренным молоком или пахтой, чтобы получилось хорошо налившееся жидкое тесто. Если молока нет, добавьте 7 фунтов мясной муки на каждые 100 фунтов зерна и используйте воду, чтобы приготовить тесто.Вначале кормите слегка, затем все птицы будут есть два раза в день. Поить водой после каждого кормления. Для загонного откорма влажное сусло два или три раза в день. Во влажное пюре можно добавлять отварной картофель.

Обильное использование обезжиренного молока или пахты в рационах откорма приведет к получению цыплят, которых можно классифицировать как «молочных».

При откорме в ящиках или загонах, отведите двадцать минут на кормление влажным суслом и не оставляйте его в кормушках от одного приема пищи к другому.

КОРМЛЕНИЕ В ТУРЦИИ

Питание индеек мало отличается от кормления кур и кур-несушек. Молодые индейки могут быть немного более требовательными к своим потребностям, чем цыплята, а растущие индейки и взрослые особи будут добывать корм на большей площади, чем цыплята; в остальном разница небольшая. Индюшат следует приучать к еде с самого начала — несоблюдение этого правила является частой причиной гибели индюшат-брудеров. Любой недостаток рациона у маленьких индеек проявляется быстрее, чем у цыплят.Это особенно верно в отношении более ранних выводков, которые выводятся в помещении в течение первых нескольких недель и выращиваются там, где нет зеленого корма и солнечного света.

РЕЙТИН ДЛЯ РАЗВЕДКИ ИНДЕЙКИ

В начале февраля племенным птицам нужно дать хорошее сусло-несушку, такое как описано для племенных кур в этом бюллетене. Это предполагает обильное использование молока, листьев клевера или люцерны и живого масла трески. Следует проявлять осторожность, чтобы заводчики не стали слишком толстыми до начала сезона размножения.

ТУРЦИЯ СТАРТЕР

Используйте коммерческую закваску для индейки, или закваску для индейки, указанную на стр. 27, или закваску для цыплят № 2 с удвоенным количеством мясной муки и рыбьего жира. Используйте либо жидкое молоко, либо сухое молоко в соответствии с рекомендациями. Если индюки едят сухой корм с трудом, рекомендуется сначала смочить небольшое количество стартового сусла, используя для увлажнения кислое молоко или яйца. Яйца нужно варить 20 минут и пропустить через мясорубку.Эти увлажненные корма дают несколько раз в день в дополнение к сухой закваске, которую всегда хранят перед птицами.

Обеспечьте много зеленой пищи в виде мелко нарезанных луковых ботинок, одуванчиков и зеленой люцерны. Посыпьте нарезанный зеленый корм поверх сухого затора. С самого начала обеспечьте запас чистого гравия и устриц в открытых бункерах.

Когда индейкам исполняется около двух месяцев и они находятся на хорошем пастбище, постепенно переходят на растущее сусло, подобное тому, которое описано для цыплят.Также дайте выпить простоквашу и твердые зерна в открытых бункерах. Ежедневное дополнительное кормление влажным пюре будет стимулировать рост. Если молока нет, добавьте дополнительные пять фунтов мясной муки на каждые 100 фунтов растущего сусла.

Ежедневно перемещайте кормушки и поилки на чистую землю в качестве меры предосторожности против угрей, кишечных червей и других инфекций. Также старайтесь не допускать смешивания молодых индюков с куриным стадом.

Всегда существует опасность недокормления растущих индюков из-за их привычки к роумингу.Если они не получат дополнительный корм ночью, когда они вернутся в здания, они, скорее всего, разработают каркас, но с очень небольшим количеством мускулов. Это, вероятно, сделает дальнейшую работу по откорму очень разочаровывающей.

При откорме ограничить диапазон. По мере откорма индеек они меньше кочуют. В некоторых случаях они могут быть ограничены двором или зданием. Никогда не помещайте их в ящики для откорма.

Продолжайте подавать из бункера твердое зерно и сухое пюре и давайте один раз в день мягкое рассыпчатое пюре, добавляя отварной картофель, репу или морковь.Если есть, дайте выпить молоко. Из цельного зерна, отварного или замоченного, с добавлением сухого пюре и вареных овощей, также получится очень хорошее сусло для откорма. Пшеница, овес и ячмень, примерно в равных долях, являются подходящим рационом для откорма. Овес придает желаемый белый цвет тушке; по этой причине рекомендуется кормить больше овса, чем ячменя. Эти корма следует измельчить. Цельное зерно также может быть использовано для придания разнообразия. Кукуруза является хорошим кормом для откорма, и на фермах, где выращивают ее, желательно ее использование, но при обильном кормлении она имеет тенденцию вызывать желтизну жира.По этой причине его следует кормить только в сочетании с другими зерновыми.

ПИНЫ НА УТКИ И ГИСИ

Влажное кормление суслом следует применять практически всегда при кормлении и откорме утят и гусят. Любые сельскохозяйственные зерна, скармливаемые по отдельности или в сочетании, мелко измельченные, с добавлением молока или воды и мелко нарезанный зеленый корм, составят хороший растущий рацион.