Над газовой плитой вентиляция: нормы и требования по организации воздухообмена

30.12.197317.08.2021 By alexxlab No comments

Содержание

нормы и требования по организации воздухообмена

Желание сэкономить на коммунальных расходах свойственно большинству из нас. И согласитесь, переход на использование природного газа для готовки и отопления является наиболее оптимальным способом подобной бережливости. Но вентиляция в домах с газовыми плитами должна быть выстроена по очень строгим правилам.

Все о требованиях к устройству кухонной вытяжной системы вы узнаете их представленной нами статьи. Мы познакомим с регламентом нормативной документации, подробно освещающей все стороны этого непростого вопроса. Разберем стандартные варианты организации системы отвода воздушной массы.

Содержание статьи:

Требования нормативов по воздухообмену

При проектировании вентиляции в кухнях с газовыми плитами необходимо соблюдать требования как санитарных, так и противопожарных норм (ГОСТов, СНиПов, СанПиНов и СП). Газоснабжение квартир и коттеджей является несомненным благом, так как позволяет существенно снизить траты на коммуналку. Но есть ряд моментов.

Оба варианта поставки: транспортируемый по трубам и СУГ из газгольдера или баллона – это источник опасности. Пренебрегать предписаниями и забывать о правилах безопасности нельзя.

Проектирование и монтаж кухонь с бытовыми плитами на газу регламентируются сразу несколькими документами. Плюс еще есть всевозможные рекомендации, основанные на приведенных нормативах

Если вытяжку и приток воздуха в газифицированной кухонной комнате организовать неправильно, то помещение может стать источником серьезных проблем, связанных с открытым огнем и возможным взрывом «голубого топлива».

Газовые плиты разрешается устанавливать как в частных домах, так и в многоквартирных. Высотой здания могут быть не более 10-ти этажей. При этом помещения для них должны иметь окно и быть хорошо освещены естественным солнечным светом.

Если вытяжка воздуха в кухне с газовой плитой будет недостаточной, то при затухании конфорки либо порыве трубы газ станет накапливаться в комнате и рано или поздно взорвется

Кухня для установки газовой плиты должна:

быть с потолками высотой от 2,2 м и выше;
иметь вентиляцию с естественным притоком/удалением воздуха;
иметь окно, у которого есть открывающаяся створка либо в верхней части фрамуга или форточка.

Кубатура помещения с бытовой плитой на газу должна быть по минимуму (а лучше больше):

8 м³ – при двух конфорках;
12 м³ – при трех конфорках;
15 м³ – при четырех конфорках.

В отдельных случаях допустимо слегка отходить от этих норм, но только при условии согласования таких отклонений с проверяющими от МЧС и других контролирующих органов.

Чтобы с плитой не возникло проблем, воздуха в кухне должно хватать для горения газа, а также он должен постоянно замещаться новым уличным

При организации важно следить, чтобы новый воздух поступал исключительно с улицы. Это исключит попадание в кухонное помещение воздушных масс с лишними запахами и влагой, а также низким содержанием кислорода. Только метана или пропан-бутана плитке на газу для работы мало.

Норма воздухообмена для кухни с газовой плитой – 100 м³/час. При этом в большинстве многоквартирных домов вентканалы шириной 130–150 мм общей системы вентиляции рассчитаны на поток до 180 м3/час.

Требуется лишь обеспечить требуемый приток воздуха извне. В частном доме все зависит от проекта. Здесь надо на конкретном примере смотреть, на что рассчитана имеющаяся .

Организации вентиляции для газовой плиты

Вентиляция в кухне, где установлена газовая плита, может быть:

с принудительным побуждением
с естественным побуждением;
комбинированной.

Разрешается любой вариант. Однако по противопожарным нормам воздухообмен в рассматриваемом помещении должен быть естественным. Принудительная система с вентилятором энергозависима, ее допустимо использовать лишь в качестве дополнения.

При наличии газовой плиты принудительная вентиляция на кухне допускается только в качестве дополнительной вытяжки в довесок к системе с естественным побуждением воздуха

Если в кухне ставится и отводом до стояка, то для ее правильной работы:

необходимо обеспечить в комнату приток воздуха в должном объеме;
запрещено новой отводной трубой закрывать вентканал с естественной вентиляцией;
надо, чтобы вентиляционный стояк был способен пропустить объем вдуваемого в него воздуха.

Если вентиляция перестраивается под газовую плиту в коттедже, то проблем с расширением и переустройством вентиляционных каналов выйдет минимум. Потребуются лишь деньги и время на работу.

Но если газовая плита и вентиляция для нее монтируются в квартире многоквартирного дома, то ситуация зачастую аховая. Не всякая многоэтажка, если это изначально не заложено в проекте, рассчитана на установку в ней оборудования на газу.

Как минимум, придется монтировать оконные и для дополнительного притока уличного воздуха. Штатные вентканалы и существующие приточные отверстия вряд ли рассчитаны под требуемые параметры.

Что можно и нужно делать?

Если имеющаяся вентиляционная система способна обеспечить воздухообмен в 100 м³/час, то достаточно лишь поставить варочную печь с подключением ее к газу. И можно начинать готовить себе еду. В противном случае при установке газовой плиты вентиляцию в квартире и коттедже придется дорабатывать в двух направлениях – первый это приток, а второй .

Для организации дополнительной вытяжки потребуется проложить новый вентиляционный канал с подключением к стояку выше существующего отверстия от естественной вентиляции

Дополнительный приток воздуха обеспечивается путем:

просверливания в уличной внешней стене отверстия и монтажа в нем вентиляционного клапана;
установки на кухонных окнах приточных клапанов;
увеличения просвета под дверью в кухню.

В общей ситуации воздушный приток обеспечивается с улицы и с других комнат дома. Но в случае с кухней и газовой плитой большая его часть должна идти снаружи.

При этом допустимо, что он поступает с окна в спальне или гостиной, но тогда просвет от напольного покрытия под кухонной дверью потребуется сделать больше стандартных 15–20 мм. Здесь дверное полотно придется приподнимать на 20–30 мм. Если смонтировать его ниже к полу, то воздухообмен будет недостаточным.

Приточные клапаны рекомендуется делать в стеновом исполнении. Оконные аналоги в морозы могут заледенеть и прекратить обеспечивать приток воздуха. Варианты в стене больше по размеру и лишены проблем с обледенением.

Если дом старый, то без не обойтись. Здания советской постройки изначально рассчитаны на вентиляцию за счет естественного притока воздух сквозь неплотные двери и деревянные окна.

Однако сейчас повсеместно ставятся стеклопакеты и двери с уплотнителями. В результате заложенные в проект нормы воздухообмена повсюду нарушаются, зачастую по банальному незнанию.

В итоге система вентиляции и так не справляется с задачей, а еще добавляется газовая плита, которой нужны дополнительные объемы кислорода для работы. Без воздуха обеспечить должный микроклимат в жилых помещениях в этом случае зачастую невозможно.

Что предпринимать запрещено?

В старых домах вентканалы нередко делались с использованием деталей из дерева. Плюс в них могут находиться кабели систем электроснабжения и/или связи. В такие шахты выводить отвод от вытяжки над газовой плитой запрещено.

Продукты сгорания от печи на газу имеют повышенную температуру, а также содержат водяные пары, СО и СО₂. Вытягивать подобный коктейль в вентиляционный канал, который не предназначен для этого, нельзя.

Отвод воздуха от газовой плиты разрешается делать в вентиляционные каналы, которые выполнены исключительно из негорючих материалов – бетона или стали

С одной стороны вентканалы в кухне с газовой плитой должны обеспечивать должный воздухообмен, а с другой исключать возможность возгорания от продуктов горения природного газа.

Еще один момент – покупка и установка в кухне принудительной вытяжки-зонта. Продавцы такого оборудования нахваливают свой товар и рекомендуют приобретать технику по-мощнее на 900–1100 м³/час. Однако большая мощность в данной ситуации скорее вред, нежели благо.

Если вентиляционное отверстие в стене и шахта-стояк по диаметру рассчитаны на пропуск 180–200 м³/час, то сильно больше они через себя прокачать не дадут физически.

Даже если «зонт» будет гудеть на всю мощь и толкать больший объем воздуха, канал прокачать его не сможет. В итоге либо «вытяжка» станет работать вхолостую, либо в шахте образуется обратная тяга. От обоих вариантов толку ноль.

Сложности часто также возникают, когда квартира находится на верхнем этаже многоэтажки. В подобной ситуации вентиляция в кухне нередко работает слабо. Диаметр вентканала позволяет обеспечивать естественный воздухообмен на должном уровне, а тяги практически нет.

Согласно требованиям нормативных документов воздух в домовой вентиляции с естественным побуждением должен двигаться со скоростью приблизительно 0,5–1 м/с

Чтобы образовывалась требуемая тяга, воздушный поток из комнаты должен попадать в вертикальную трубу, а дальше проходить по ней беспрепятственно минимум 2 метра. Однако на верхнем этаже вентиляционное отверстие на кухне расположено под потолком и не дает необходимого расстояния.

Сверху только чердак и до конца вентиляционный шахты, которая там обрывается, остается менее полуметра. Воздухообмен в результате происходит, но он слишком мал для варочной печки на газу.

При таком раскладе придется ставить дополнительную вертикальную трубу нужной высоты, иначе обеспечить требования к вентиляции в комнате с газовой плитой будет невозможно. Принудительная вытяжка способна решить данную проблему. Но при отключении света вентилятор перестанет работать, что запрещено уже противопожарными нормами.

Выводы и полезное видео по теме

Правила выбора кухонной вытяжки с принудительным побуждением:

Удачная конструкция самодельной вытяжки для газовой печки:

Наиболее характерные нарушения в вентиляционных системах на кухнях с газовыми плитами:

Чтобы кухня с газовой плитой не стала местом пожара, система вентиляции в ней должна быть с естественным побуждением и соответствующей требованиям СНиПов по нормам воздухообмена в час.

А при установке дополнительной вытяжки нельзя забывать об обеспечении надлежащего притока воздуха с улицы. Благодаря дешевизне природный газ позволяет сэкономить, но полностью безопасным назвать его сложно. Пренебрегать указаниями противопожарных и санитарных нормативов не стоит.

Оставляйте, пожалуйста, комментарии в находящемся ниже блоке, размещайте фото по теме статьи, задавайте вопросы. Поделитесь своим опытом, полученным в ходе устройства вентиляции на газифицированной кухне. Расскажите о технологических нюансах, которые будут полезны посетителям сайта.

Требования к вентиляции кухни с газовой плитой в частном доме, устройство

Довольно часто вентиляция на кухне с газовой плитой как в частном доме, так и в квартире не соответствует необходимым нормам. Причины того, что вентиляционная система не справляется со своими обязанностями, могут заключаться в осуществлении ошибок при проектировании, строительстве или же во время очистки вытяжек.

Довольно часто вентиляция на кухне с газовой плитой как в частном доме, так и в квартире не соответствует необходимым нормам

Наиболее эффективным способом узнать качество работы вентиляционной системы является эксперимент с сигаретой, когда в кухонном помещении выкуривают сигарету, а затем возвращаются туда по прошествии 15–20 минут. Если в комнате до сих пор присутствует насыщенный запах дыма, то можно сделать вывод, что требования к вентиляции кухни с газовой плитой не соблюдены.

Требования к кухонному помещению

С учетом установленных норм воздухообмена, кухонное помещение, где будет установлена газовая плита, должно соответствовать приведенным ниже требованиям:

высота потолков не должна быть менее 220 сантиметров;
обязательно присутствие канала вентиляции или открываемой форточки, которая размещается в верхней части окна;
под дверью, которая ведет в кухонное помещение, должна присутствовать довольно широкая щель (при отсутствии щели можно сделать отверстие непосредственно в самой двери, его площадь должна составлять от 25 см2).

Главные правила установки вентиляции в кухне частного дома

Вентиляция кухни с газовой плитой в частном жилище в первую очередь должна подразумевать собой присутствие свободного движения воздуха в комнате. Для этого в здании обязаны присутствовать специальные отверстия, в которые будет входить, и выходить воздух.

С учетом существующих требований, отверстие, способствующее притоку воздушных масс, должно быть размещено на внешней стене жилища, на высоте около 2 метров от фундамента. В свою очередь, с учетом всех норм, отверстие для вывода воздуха из кухонного помещения располагается на крыше. Но в этом случае следует учесть тот факт, что труба дымохода, куда осуществляется сведение всех каналов вентиляции, должна находиться на высоте более чем 50 сантиметров над кровлей.

С учетом того что кухонное помещение в доме — это одна из главных комнат, где требуется качественная вентиляция, то в ней просто обязательно осуществить монтаж вентиляционного канала, встроенного типа в который через присутствующую отдушину будет проникать исходящий поток воздуха.

Если вентиляция для кухни была правильно распланирована и смонтирована, то основная часть воздуха будет перемещаться из комнат дома в кухню, а уже оттуда, вместе с присутствующими там запахами и выделенными газами будет выходить наружу. Именно поэтому качеству вентиляционных каналов нужно уделять больше внимания.

С учетом существующих норм, для установки качественной вентиляции используя специальные таблицы, требуется произвести расчет площади прямоугольного сечения каналов, в результате чего осуществлялся бы полноценный вывод отходов, скопившихся в воздушных массах, на улицу. После выполнения расчетов необходимо осуществить монтаж вышеуказанных каналов внутрь стен.

Данное устройство вентиляции выполняется из нержавейки и имеет гладкую поверхность, это необходимо для предотвращения оседания на поверхности каналов различных загрязняющих элементов. Отверстия для входа и выхода воздушных масс закрываются специальными решетками, чтобы предотвратить проникновение в них различных посторонних элементов и грязи. В зимнее время года канал следует подвергать подогреву, для этого достаточно будет установить рядом с ним любое оборудование для обогрева.

Особенности оттока воздушных масс

Для того чтобы привести в норму вентиляцию на кухне, приложив минимум усилий, следует осуществить монтаж вытяжки. Вентилятор поспособствует вытяжке воздушных масс и различных запахов пищи, возникших над газовой плитой. А с помощью широкого зонта, входящего в комплект вытяжного устройства данные запахи и загрязненные воздушные массы попадут прямо в воздуховод. По такой схеме вытяжка осуществляет принудительную вентиляцию на кухне.

Монтаж качественной вытяжки в кухне, где находится газовая плита, необходим для того, чтобы привести вентиляцию в норму

Стоимость подобной вентиляционной системы может быть довольно высокой, но все напрямую зависит от типа вытяжки и ее дизайна.

Сегодня выделяют 2 типа вытяжных устройств:

обладающие функциями фильтрации и рециркуляции масс воздуха;
обладающие функцией отвода загрязненных воздушных масс наружу.

Первый вид вытяжных устройств трудно назвать элементами вентиляционной системы, поскольку они не принимают абсолютно никакого участия в процессе воздухообмена. А вот второй вид вытяжек полностью обеспечивают удаление загрязненных воздушных масс, и обеспечивает приток свежего воздуха.

Но если в кухне вместе с газовой плитой присутствуют еще и пластиковые окна, то вытяжку следует подбирать более мощную.

Устройства для притока воздуха

В помещении с газовой плитой в частном доме или квартире просто не обойтись без специальных приборов, осуществляющих приток воздуха. Это объясняется тем, что естественная вентиляция в большинстве случаев не в состоянии справиться со своей задачей снабжения кухни свежим воздухом, поскольку такие вентиляционные системы в основном зависят от погодных условий и температурного режима на улице.

Неэффективность такой системы особенно ярко проявляет в себя в летнее время, когда воздухообмен практически отсутствует и кухня наполнена разнообразными запахами, вредными для организма газами, а на стенах присутствует конденсат. Вот именно в таком случае на помощь приходит механическая система вентиляции, которая способствует обогащению помещения свежим воздухом за счет функционирования специальных приборов.

Среди вышеуказанных приборов большой популярностью пользуются:

Оконный клапан приточного типа. Клапан монтируется в оконную створку, функционирование может осуществляться как в ручном режиме, так и автоматически. Основной недостаток такого устройства заключается в том, что при сильных морозах он может быть подвержен обледенению.
Стеновой клапан приточного типа. Для монтажа клапана необходимо выполнить отверстие во внешней стене. Существуют модели оборудования, которые параллельно осуществляют фильтрацию воздушных масс. Функционирование клапана может быть как в ручном режиме, так и автоматически.
Проветриватель. Размещается на нижней створке двери, выполненной из пластика. Функционирование осуществляется от электрической сети. Прибор не только осуществляет фильтрацию воздушных масс, но и производит их нагрев.

Проветриватель — устройство, осуществляющее фильтрацию и нагрев воздушных масс

Эти приборы считаются лучшими для приточной вентиляции на кухне, а их монтаж не требует никаких особых усилий, поэтому можно выполнить его и самостоятельно. Но если вы никогда не сталкивались с монтажом вентиляционных элементов, лучше обратиться за помощью к специалисту и просто посмотреть за его работой.

Правила установки вытяжки в кухонном помещении

При установке газовой плиты в частном доме или в квартире обойтись естественным вентилированием будет довольно сложно, поэтому следует выполнить монтаж вытяжного устройства, которое обеспечит принудительную вентиляцию для газовой плиты, размещенной в кухне.

Установка такого оборудования не составит особого труда, но для облегчения своей работы следует обратить внимание на ряд правил:

Вытяжки различных газов и запахов из кухни могут быть выполнены из самых разных материалов, но самым оптимальным вариантом будет прибор, обладающий корпусом из алюминия.
Согласно нормам фильтрационное оборудование, размещенное в вытяжном устройстве, необходимо очищать не реже чем один раз в 6 месяцев.
Нет необходимости выкладывать огромные суммы денег для покупки мощного вентилятора. Это связано с тем, что существует вероятность того, что воздуховоды просто не рассчитаны на подобную мощность и будут не в состоянии справиться с потоком вводимых воздушных масс, а это спровоцирует попадание вредных газов и неприятных запахов в другие комнаты жилого помещения.
Всегда следует помнить, что даже самые качественные воздуховоды рано или поздно подвергаются загрязнению. Поэтому прежде чем наводить справки об обустройстве новой вентиляционной системы, следует детально ознакомиться с тем, нет ли возможности привести в должный вид уже существующую систему вентиляции. В этом случае необходимо взять чистый лист бумаги и приложить его к отверстию, предназначенному для отвода воздуха. Если лист прилипнет к решетке, то это свидетельствует о том, что воздуховод функционирует должным образом и гораздо лучше будет немного его модернизировать, нежели устанавливать новую вентиляцию.
Если по своей площади кухонное помещение превышает показатель в 15 м2, то просто не обойтись без второго канала для вытяжки воздуха.

Если же вы впервые сталкиваетесь с особенностями монтажа вентиляционной системы в кухне с газовой плитой, то вам следует обратиться за помощью к газовщикам, они не сделают данную работу, но могут посоветовать, где разместить воздуховоды и прочие элементы вентиляции.

видео-инструкция по монтажу своими руками, сечение воздуховода системы, требования, обратный клапан, решетка с вентиляционным выступом, как закрыть, фото и цена

Кухня, как никакие другие помещения дома, нуждаются в эффективной вентиляции. Ведь здесь не только повышается уровень влажности вследствие приготовления пищи, но и происходят выбросы газа. В данной статье мы рассмотрим, какой должна быть вентиляция на кухне с газовой плитой, варианты разных схем воздухообмена и их особенности.

Вентиляционная система на кухне

Общие сведения

Если на кухне вентиляция отсутствует или работает неэффективно, это может привести к ряду негативных последствий:

В результате повышенной влажности на стенах начнет появляться плесень.
Жир и копоть будут оседать на поверхности отделки и мебели, соответственно помещение быстро утратит привлекательный вид и придет в негодность.
Запахи пищи и гари во время готовки будут разноситься по всем помещениям жилья.

Кроме того, как уже было сказано выше, при работе газовых конфорок происходят выбросы газа, которые отравляюще воздействуют на организм человека. Таким образом, эффективная вентиляция – это в первую очередь безопасность жильцов дома или квартиры, а также долговечность кухонной мебели и отделки.

Поэтому требования к вентиляции кухни с газовой плитой наиболее строгие – нормативные воздушные потоки здесь должны составлять не менее 70 метров кубических в час.

Схема вытяжной вентиляции

Устройство вентиляции

Строительство любого дома подразумевает устройство вентиляции, которая планируется еще на этапе его проектирования. Как правило, вентиляционные отверстия располагаются не только на кухне, но и ванной комнате, а также в туалете. Однако, в процессе эксплуатации дома система забивается и эффективность воздухообмена снижается.

Поэтому жильцам приходится думать о дополнительных мерах, которые позволят обеспечить приток и отток воздуха. Для этого в первую очередь следует разобраться, какие существуют схемы вентиляционных систем. По сути, все их можно поделить на четыре типа:

Естественная	Приток свежего воздуха и отток старого осуществляется за счет разности давления в помещении и за его пределами.
Приточная	Приток воздуха происходит принудительно при помощи вентилятора. При этом свежий воздух заполняет помещение и вытесняет старый.
Вытяжная	Вытяжка воздуха осуществляется при помощи вентилятора. Приток свежего воздуха происходит за счет разряжения давления внутри помещения.
Приточно-вытяжная	Наиболее эффективная схема, так как и приток воздуха и вытяжка происходят принудительно при помощи специального оборудования.

Далее подробней рассмотрим варианты обустройства вентиляции по всем этим схемам.

Проверка тяги

Естественная вентиляция

Данная схема встречается, как правило, в домах старой постройки. При такой системе необходимо регулярно проверять тягу в вентиляционных каналах.

Сделать это можно двумя способами:

Всегда под потолком располагается решетка для вентиляции на кухне. К ней нужно приложить листок бумаги. Если он прилип, значит тяга имеется и вентиляция работает хорошо.
К решетке можно поднести зажженную спичку или зажигалку. При наличии тяги, пламя должно отклониться внутрь системы.

Если подобная проверка показала, что вентиляция неисправна, можно попробовать снять решетку и очистить ее от грязи и пыли, а также прочистить воздуховод, который расположен в зоне доступа. Если эти действия не помоги, необходимо обратиться за помощью к специалистам.

Зачастую бывают случаи, что при наличии тяги в системе воздухообмен на кухне все равно недостаточный. В таком случае необходимо оборудовать помещение принудительной вентиляцией.

Совет! Чтобы предотвратить разворот воздушного потока, следует использовать обратный клапан для вентиляции кухни. Это устройство также позволит перекрывать систему при необходимости и регулировать интенсивность потока.

Вытяжка над газовой плитой

Вытяжная

Вытяжная система вентиляции на кухне является одной из наиболее распространенных. В первую очередь следует сказать, что она бывает двух типов:

Общая – вместо вентиляционной решетки устанавливается вентилятор, который нагнетает воздушные потоки в воздуховод.
Местная – над плитой устанавливается вытяжное устройство (вытяжка), которое при помощи вентилятора вытягивает все выбросы жира, пара и газа, не позволяя им распространяться по помещению.

Наиболее эффективной является вентиляция в квартире на кухне с вытяжкой. Чаще всего она представляет собой конструкцию купольной формы, которая соединяется с общей вентиляцией при помощи воздуховода.

Сечение воздуховода для вентиляции в квартире на кухне может быть квадратным или круглым. Наиболее распространенным является воздуховод 130х130 мм. Если его ось смещена относительно оси вентиляционного отверстия, то соединение осуществляют при помощи гофрированной трубы. Сама же вытяжка может крепиться к стене или к навесному шкафу.

Чтобы загрязненный воздух уходил из помещения, откуда-то должен поступать чистый. Если на кухне установлены пластиковые окна, то наверняка имеются проблемы с притоком чистого воздуха.

Приточный клапан

Решить эту проблему поможет приточный клапан, который можно установить своими руками в стене.

Помимо обеспечения доступа свежего воздуха в помещение, это устройство, как и обратный клапан, выполняет и некоторые другие функции:

Позволяет регулировать интенсивность поступающего воздушного потока.
Фильтрует поступающий воздух.
Позволяет при необходимости закрыть вентиляцию на кухне.

После установки такого клапана эффективность воздухообмена возрастет еще больше.

Совет! Если в квартире кухня с выступом вентиляции, визуально скрыть его можно при помощи шкафа. Наилучшим вариантом в этом случае является мебель, изготовленная на заказ.

Кухня с вентиляционным выступом

Приточная

Приточная вентиляция сама по себе на кухнях встречается довольно редко. Как правило, она работает совместно с вытяжкой, в результате чего получается приточно-вытяжная система.

Если же вытяжки нет, прежде чем установить приточное оборудование, необходимо убедиться, что в общей системе имеется хорошая тяга. В противном случае загрязненный воздух будет смешиваться с чистым и разноситься по другим помещениям жилья.

На фото – приточный вентилятор

Если же отток воздуха организован хорошо, то проще всего обеспечить принудительный приток при помощи специального вентилятора. Это устройство внешне напоминает приточный клапан.

Наиболее совершенные модели вентиляторов оборудованы датчиками температуры и уровня влажности, благодаря чему могут работать автоматически. Некоторые из них имеют даже функцию подогрева воздуха. Не смотря на то, что цена таких устройств более высокая, они являются выгодным приобретением, так как позволяют снизить расходы на отопление в зимний период.

Инструкция по монтажу таких вентиляторов довольно простая:

В первую очередь нужно определить место, где будет располагаться вентилятор, и пробурить отверстие в стене по диаметру трубы устройства.
Затем следует установить в отверстие устройство и запенить пространство между стеной и патрубком.
С наружной стороны стены надо установить защитную решетку.
После этого по инструкции от производителя устройство подключается к электричеству.

На этом процесс монтажа устройства завершен. Самое сложное в данной операции – пробурить отверстие нужного диаметра.

Приточно-вытяжная вентиляция в частном доме

Совет! Вентиляция кухни в частном доме, как правило, планируется еще на этапе постройки. В этом случае наилучшим вариантом является общая приточно-вытяжная система. Проект такой вентиляции должны выполнить специалисты.

Вывод

Обеспечить эффективный воздухообмен на кухне можно разными способами. Наиболее же распространенный вариант – это вытяжная система с местной вытяжкой над плитой. При соблюдении всех условий ее реализации, такая вентиляция обеспечит комфорт и безопасность пребывания на кухне в процессе приготовления пищи.

Из видео в этой статье можно подчерпнуть некоторую дополнительную информацию по данной теме.

Вентиляция на кухне с газовой плитой: требования к вытяжке

На чтение 3 мин Просмотров 270 Опубликовано 11.10.2013 Обновлено 12.08.2016

Наболевшая проблема на кухне: вентиляция для вытяжки

Обустраивая любимую кухню последними техническими новинками владельцы квартир не жалеют средств на приличное по стоимости оборудование, красивый и прогрессивный дизайн, но в то же время порой забывают, насколько важна в ней качественная вентиляция для газовой плиты. Хорошая вытяжка – это в первую очередь необходимое санитарное оборудование, обеспечивающее непрерывное очищение воздуха на кухне от угарного газа и запахов от приготовления пищи.

Необходимость вытяжки и вентиляции на кухне

Схема вытяжки с газовой плиты

Всем знакома ситуация, когда запах с кухни разносится по всей квартире, а в отдельных комнатах надолго застаивается, да так, что его порой сложно выветрить. И запахи с кухни, конечно же, бывают самые разные.

В одном случае пахнуть может ванильными кексами, в другом подгоревшим пирогом. Еще хуже, когда на кухне без специальной вытяжки и с засоренным воздуховодом хозяйка жарит блины. От запаха чего-то пригорелого сложно избавиться, пожалуй, все это знают.

Вытяжка и вентиляция на кухне здесь решает все. Очиститель воздуха в виде фильтра втягивает воздух и возвращает его в помещение без жира, гари и копоти. Только запахи такая вытяжка не задерживает.

Если пользоваться вытяжным зонтом, то, с точки зрения лучшей вентиляции – это более правильное и современное решение. Зонт втягивает воздух прямо над кухонной плитой и просто выводит его в канал вентиляции.

Что нужно для полноценной вентиляции на кухне в квартире?

Что касается настоящей вентиляции, где бы обеспечивался такой же стабильный и сбалансированный приток свежего воздуха, то понятие естественной вентиляции в нем еще действительно. Однако с современной экологией за окном, открывать его не всегда и хочется, тем более, когда есть возможность создавать другие методы для отличной вентиляции на кухне в квартире.

Чтобы обеспечить не только отток отработанного воздуха, но и приток свежего, рассчитывается такая система вентиляции для газовой плиты, которая состоит как из вытяжки, так и из приточной установки.

Приточная установка помогает поступать воздуху в помещение беспрепятственно, она может комплектоваться вентилятором, обогревателем воздуха, решеткой, датчиком влажности и программатором на усмотрение и вкус заказчика.

Монтируется она быстро и может обойтись немного дешевле, чем простая модная вытяжка под дизайн интерьера. Если приобрести такую вентиляцию для вытяжки на кухне, да с автоматикой, вы сможете запрограммировать ее на очищение воздуха по достижению в нем порога влажности или определенного времени суток, что очень удобно в наше бесценное время.

Установка вытяжки над плитой: пошаговая инструкция по монтажу, советы и правила

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Виды кухонных вытяжек

Современный рынок техники предлагает большое количество моделей вытяжек. Вполне естественно, что перед тем, как сделать вытяжку на кухне своими руками, вы ознакомитесь с тем, какими они вообще бывают, чтобы подобрать оптимальный вариант конструкции.

Способ функционирования

Все устройства этого назначения разделяются на две большие группы:

Пассивные — это вытяжки купольного типа. Они удаляют воздух исключительно за счет восходящей тяги. Внутри таких устройств отсутствуют электромоторы и вентиляторы. Работать вытяжка данного типа будет только при условии хорошего состояния вентиляционных ходов дома или за счет высокой вентиляционной трубы.
Активные — это вытяжки, работу которых обеспечивает электродвигатель, установленный внутри. Данные устройства работают стабильно, но и потребляют они достаточно много электроэнергии.

Подключение

По виду монтажа вытяжки различают:

Подвесные (плоские) крепят под шкаф над плитой.
Настенные — крепят над плитой на стену. Дизайн корпуса может быть различным.
Встраиваемые — вписываются в любой дизайн, так как устанавливаются внутрь навесного шкафа или в стол.
Угловые — устанавливаются в угол.
Островные вытяжки. Такой тип устройств предназначен для кухонь с островком. Закрепить приспособление можно в любом месте помещения, подвесив к потолку.

Совет: Установка кухонной вытяжки, независимо от вида, над варочной поверхностью должна быть на высоте 70 см, над газовой плитой — 80 см.

Способ вентиляции

По режиму вентиляции, устройства делятся на:

Проточные — вытягивают воздух из кухни в вентиляционную шахту. Такой способ вентиляции называют вытяжным режимом. Он наиболее производителен и эффективен.
Циркуляционные вытяжки — пропускают воздух через угольные фильтры, находящиеся в корпусе. На выходе выдается свежий воздух. Для такого приспособления вентиляция на кухне не требуется, поэтому установка ее намного проще, но сама вытяжка менее эффективна в плане очистки. Минусом таких вытяжек является отсутствие свежего воздуха, так как в результате переработки фильтрами, тот же, но очищенный воздух попадает обратно на кухню. Кроме того, фильтры необходимо очищать и периодически менять.

Совет: Выбирая устройство вытяжки, которую вы сделаете своими руками, учитывайте каждый из этих пунктов. Только в этом случае вы обеспечите себе комфортные условия готовки и удобную эксплуатацию оборудования.

Где должна располагаться вытяжка?

При покупке вытяжки вместе с ней в комплекте всегда идет инструкция по применению, в которой указано, где и на каком расстоянии от плиты должен располагаться прибор. Вытяжная конструкция может быть встроенной в навесной шкаф, а может располагаться под ним, главное, чтобы ее размер совпадал с размерами варочной поверхности, и она висела точно над плитой. Также еще до приобретения вытяжки необходимо проконсультироваться со специалистами по поводу ее мощности. Например, на большое кухонное пространство не подойдет маленький прибор, а на небольшой кухне нет необходимости устанавливать очень мощный агрегат.

Расстояние от плиты и вытяжки

До начала расчетов расстояния до вытяжки стоит выбрать вид воздухоприемника. Они бывают параллельными плите (горизонтальные), либо под углом (наклонные). В чем различия их работы? Горизонтальная находится под углом 90 градусов, и весь пар, запах, небольшие брызги жира всасываются значительно проще. Вертикальная выглядит привлекательно, но иногда ее необходимо включать на большую мощность, чтобы повысить эффективность работы. Зато пользоваться таким видом техники намного удобней — исключено задевание корпуса головой.

После выбора агрегата выполняются расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой. Распространенная ошибка после покупки кухонной техники — отсутствует или пропущен этап определения минимального расстояния от вытяжки до газовой плиты, что обязательно повлечет за собой лишние расходы.

Изготовители техники прикрепляют к своему товару схемы монтажа. Там вы найдете рекомендации по замерам и примерным расчетам. Чтобы понять, на каком расстоянии от газовой плиты должна висеть вытяжка вашей модели, нужно знать тип наклона воздухоприемника.

Горизонтальные и наклонные устройства монтируются на разной высоте. Первая располагается параллельно газовым конфоркам, поэтому размещать ее необходимо выше, чем наклонную. Последнюю разрешается крепить чуть ниже.

Наклонные вытяжки

Это приборы с настенным типом монтажа, чаще всего компактные и с наиболее интересным дизайном. Высота наклонной вытяжки от плиты определяется по нескольким параметрам — размер комнаты и вид варочной поверхности. Рост человека здесь особой роли не играет, так как риск задеть корпус головой минимален. Поэтому эти устройства лучше всего подходят для высоких.

Ориентир, на какой высоте вешать наклонную вытяжку над газовой плитой, исходит в первую очередь из проекта гарнитура и указаний производителя. За основу расчета берется промежуток между нижним краем воздухоприемника и конфорками.

Следите, чтобы он не превышал 55 см. Хотя опасность возникновения возгорания здесь минимальная, но все же она существует. Плюс от воздействия открытого огня и высоких температур некоторые детали вытяжки могут оплавится или прийти в негодность. Но и выше 65 см устанавливать нецелесообразно. В таком случае может потребоваться большая мощность всасывания. Для электрической поверхности норма — 35-45 см. Здесь рисков меньше, поэтому требования снижены.

Горизонтальные приборы

Это невысокие, чаще плоские приборы, способные работать в любом помещении. Для классического горизонтального типа расстояние вытяжки от плиты рассчитывается, исходя от вида варочной плиты. Нормы здесь другие. Над газовыми конфорками воздухоприемник располагают выше нижней части навесного корпуса, примерно в 65-85 см. А если у вас электрический вариант, то вытяжку разрешается монтировать вровень с верхними кухонными шкафчиками. Это же касается и встроенного прибора. Тут высота кухонной вытяжки над плитой разрешена немного ниже — от 60 до 80 см.

Требования к монтажу бытовых устройств

Несколько слов о нормах монтажа оборудования в помещениях с газовыми плитами. По закону, сама плита, работающая от подачи газа, может быть установлена в помещениях, высота которых не менее 2,2 м. Это стоит знать тем, кто собирается возводить объемные подвесные конструкции для маскировки воздуховодов или вентиляционных каналов.

Правила касаются установки вытяжки над газовой плитой. По нормам, минимальное расстояние от поверхности плиты до панели устройства – 75 см. Это на 10 см больше, чем стандарт для электроплиты

Документация, регламентирующая монтаж или выбор, находится в открытом доступе. Материалы общего характера о значении принудительной вентиляции можно найти в СНиП 2.04.05-91, подробнее об объемах выводимого воздуха – в СНиП 2.08.01-89, а о производительности и остальных нюансах техники – в ГОСТ 26813-99.

Строгих правил, касающихся вариантов монтажа вентиляционных воздуховодов, нет, поэтому их можно располагать снаружи или внутри кухонных шкафов, за перегородками и над подвесными конструкциями.

Где именно лучше фиксировать купленную вытяжку и какие условия для этого необходимы, узнаете из рекомендуемой нами статьи, материал которой полностью посвящен этому вопросу.

Как правильно замерять расстояние

Самостоятельно измерять высоту установки вытяжки над плитой следует с соблюдением ряда требований. Сначала, перед монтажом стоит смоделировать предположительный процесс работы: наклониться к последним конфоркам, попробовать поставить тяжелую кастрюлю. Делать это лучше с помощником.

Отметьте на стене минимальное расстояние, при котором сможете без проблем пользоваться техникой. Далее, согласно нормам расстояния от варочной панели до вытяжки, замерьте на стене рекомендуемую высоту. Нижняя точка будет сама варочная поверхность, а верхняя — фильтр вытяжки. У наклонного устройства в расчет берется его низ. Итоговый замер получится, исходя из средних значений норм и удобства в работе.

Важные правила установки вытяжки

Собираясь самостоятельно крепить воздухоприемник, изучите заранее правила, которыми руководствуются при установке. Особенно это касается норм и требований к высоте вытяжки над газовой плитой:

Ширина вытяжки и размер варочной должны всегда совпадать для оптимального выполнения своих функций, или быть чуть больше. Главное требование — не уже, чем плита.
По стандартам расстояние от вытяжки до плиты зависит от вида варочной поверхности, прописанных в руководстве к эксплуатации.
Розетку, к которой подключается устройство, установите как можно дальше от плиты. Хорошо, когда она находится над кухонным гарнитуром или спрятана за дверцами шкафа. Провода необходимо размещать далеко от источников возгорания.
В самом коробе и месте подсоединения вытяжки к воздуховоду не должно быть много углов и поворотов. Иначе воздух, встречая множество преград, будет уходить с затруднением и лишним шумом.
Следует соблюсти нормы высоты вытяжки над газовой плитой, которые описаны в инструкции к технике во избежание возгорания. Общих границ расстояния по ГОСТу от газовой плиты до вытяжки на кухне нет, но они существуют у каждого производителя. Ознакомится с ними можно в руководстве об эксплуатации. Стоит придерживаться именно этих рекомендаций при определении высоты вытяжки над газовой плитой.
При отсутствии вентшахты, следует выбирать циркуляционный вариант. Его монтировать намного проще.

Типы вытяжек по установке

Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:

плоские;
встраиваемые;
островные;
купольные;
настольные
т-образные.

Плоские

Подвесные (плоские) устройства устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержат вентиляторы для всасывания воздуха и фильтры для его очистки. Повесить их довольно легко: не требуется врезка и прокладывание каналов. Расстояние от плоской вытяжки до варочной газовой или электрической поверхности соответствует стандарту. Высота вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах 75-85 см (65-75 см — для электрических).

В некоторых моделях предусмотрено подсоединение вентиляционного канала для вывода воздуха вовне.

Встраиваемые

Такой тип вытяжек должен устанавливаться в навесной шкаф, расположенный над печкой. Благодаря своей конструкции, узел становится незаметным в интерьере. Устройство должно соответствовать ширине варочной панели и шкафа, в который оно будет врезаться. Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по тем же стандартным данным. Но при этом стоит учесть, на какой высоте находятся подвесные шкафы (если вы хотите встроить конструкцию в готовую мебель). При заказе новой кухни мебельщики сделают расчеты самостоятельно, по стандартам, а также исходя из ширины варочной поверхности.

К встраиваемым устройствам также относятся узлы, которые врезаются в столешницу, позади варочной поверхности. Их называют еще настольными. Расстояние между варочной поверхностью и устройством сокращается до минимума. Столешница для такой комбинации техники должна быть шириной — около 900 мм.

Островные

Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда печка стоит посреди комнаты. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой печкой. Высота вытяжки над плитой должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.

Рассчитать высоту установки требуется так, чтобы домохозяйка не доставала головой до корпуса устройства, находясь возле печки.

Купольные

Купольные типы вентиляции закрепляют над печкой уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Высота расположения – стандартная.

Наклонные

Наклонный тип устройств вентиляции крепится к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до панели печки должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.

Т-образные

Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.

Требования нормативов по воздухообмену

Оба варианта поставки: транспортируемый по трубам магистральный газ и СУГ из газгольдера или баллона – это источник опасности. Пренебрегать предписаниями и забывать о правилах безопасности нельзя.

Кухня для установки газовой плиты должна:

быть с потолками высотой от 2,2 м и выше;
иметь вентиляцию с естественным притоком/удалением воздуха;
иметь окно, у которого есть открывающаяся створка либо в верхней части фрамуга или форточка.

Кубатура помещения с бытовой плитой на газу должна быть по минимуму (а лучше больше):

8 м3 – при двух конфорках;
12 м3 – при трех конфорках;
15 м3 – при четырех конфорках.

При организации воздухообмена в кухне важно следить, чтобы новый воздух поступал исключительно с улицы. Это исключит попадание в кухонное помещение воздушных масс с лишними запахами и влагой, а также низким содержанием кислорода. Только метана или пропан-бутана плитке на газу для работы мало.

Норма воздухообмена для кухни с газовой плитой – 100 м3/час. При этом в большинстве многоквартирных домов вентканалы шириной 130–150 мм общей системы вентиляции рассчитаны на поток до 180 м3/час.

Требуется лишь обеспечить требуемый приток воздуха извне. В частном доме все зависит от проекта. Здесь надо на конкретном примере смотреть, на что рассчитана имеющаяся вентиляционная система.

Организации вентиляции для газовой плиты

Вентиляция в кухне, где установлена газовая плита, может быть:

с принудительным побуждением
с естественным побуждением;
комбинированной.

Если в кухне ставится вытяжка с вентилятором и отводом до стояка, то для ее правильной работы:

необходимо обеспечить в комнату приток воздуха в должном объеме;
запрещено новой отводной трубой закрывать вентканал с естественной вентиляцией;
надо, чтобы вентиляционный стояк был способен пропустить объем вдуваемого в него воздуха.

Как минимум, придется монтировать оконные и стеновые клапаны для дополнительного притока уличного воздуха. Штатные вентканалы и существующие приточные отверстия вряд ли рассчитаны под требуемые параметры.

Что можно и нужно делать?

Если имеющаяся вентиляционная система способна обеспечить воздухообмен в 100 м3/час, то достаточно лишь поставить варочную печь с подключением ее к газу. И можно начинать готовить себе еду. В противном случае при установке газовой плиты вентиляцию в квартире и коттедже придется дорабатывать в двух направлениях – первый это приток, а второй вытяжка воздуха.

Дополнительный приток воздуха обеспечивается путем:

просверливания в уличной внешней стене отверстия и монтажа в нем вентиляционного клапана;
установки на кухонных окнах приточных клапанов;
увеличения просвета под дверью в кухню.

Если дом старый, то без установки приточных клапанов не обойтись. Здания советской постройки изначально рассчитаны на вентиляцию за счет естественного притока воздух сквозь неплотные двери и деревянные окна.

В итоге система вентиляции и так не справляется с задачей, а еще добавляется газовая плита, которой нужны дополнительные объемы кислорода для работы. Без приточных клапанов воздуха обеспечить должный микроклимат в жилых помещениях в этом случае зачастую невозможно.

Что предпринимать запрещено?

Продукты сгорания от печи на газу имеют повышенную температуру, а также содержат водяные пары, СО и СО2. Вытягивать подобный коктейль в вентиляционный канал, который не предназначен для этого, нельзя.

Еще один момент – покупка и установка в кухне принудительной вытяжки-зонта. Продавцы такого оборудования нахваливают свой товар и рекомендуют приобретать технику по-мощнее на 900–1100 м3/час. Однако большая мощность в данной ситуации скорее вред, нежели благо.

Если вентиляционное отверстие в стене и шахта-стояк по диаметру рассчитаны на пропуск 180–200 м3/час, то сильно больше они через себя прокачать не дадут физически.

Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой

Как качественно и правильно самостоятельно установить любую вытяжку над рабой газовой плитой, сообщают эксперты. Они отмечают несколько моментов:

снятие замеров — начинают от нижнего края шкафчика и заканчивают расположением конфорок;
Установка вытяжки начинается с замеров
проверка креплений по уровню — отклонение в несколько миллиметров снизит производительность вытяжки на 20%;
выбор места с учетом доступа к вентиляционным каналам и сети электропитания;
вычерчивание вытяжки на плане кухни в случае капитального ремонта.

Важно! Шум при работе вытяжек — 36 дБ, который не вызывает дискомфорта пользователей.

Необходимые материалы и инструменты

Для монтажа вытяжного устройства понадобятся:

крепежи, дюбели, крючки, шурупы — входят в комплект, поэтому есть в упаковке;
труба для соединения с вентиляцией размером 13×13 см;
перфоратор;
уровень;
рулетка;
карандаш;
ножовка;
скотч или изолента;
силиконовый герметик.

Важно! Трубу лучше использовать пластиковую, с гладкой поверхностью внутри и обратным клапаном.

Подготовка к монтажным работам

Перед началом обустройства вытяжной системы нужно подготовить место для ее крепления. Процедура проводится в несколько шагов:

Расчет производительности. Вытяжка должна обновлять воздух не меньше 10 раз за 24 часа. Рассчитать показатель можно на основании площади (S) и высоты (Н) помещения, минимальной интенсивности воздухообмена (10) и поправочного коэффициента (1,3). Используется формула V= SxHx10×1,3</strong>;
Выполнение заземления. Устройство подключается проводами фазы, земли и нулевым. Разъем под заземление выполняется как провод, зафиксированный на металлической части и обозначается желтым цветом с зеленой полосой;
Организация антивозвратного механизма. Короб для хлопушки изготавливается самостоятельно из металла. Чтобы не тратить время, можно приобрести антивозвратный клапан-бабочку;
Разметка расположения вытяжки и воздуховодной трассы. Для встраиваемых моделей в шкафу нужно удалить нижнюю полку;
Выполнение выходного отверстия с решеткой и козырьком, если воздуховод выведен за стену;
Организация питания. Розетку нужно отдалять от плиты, чтобы на нее не попал жир и пар;
Установка гофрированного рукава с минимальным количеством изгибов.

Розетка должна быть с заземлением

Важно! Вытяжку не стоит подключать к розетке через переходники и удлинители.

Крепление вытяжки над газовой плитой

В какой последовательности выполняется крепление готовой вытяжки над кухонной газовой плитой, зависит от типа устройства.

Системы с угольными фильтрами

Замеряются параметры устройства;
Рассчитывается высота и расположение вытяжки;
Замеры и точки для крепежа переносятся карандашом на поверхность;
Перфоратором проделываются отверстия, куда вставляются крюки;
Выполняется крепление вытяжки винтами через отверстия;
Если присутствует газовая труба, ее относят от стены и крепят на шпильки с гайками.

Важно! Автономные циркуляционные модели с угольными фильтрами быстрее забиваются продуктами сгорания.

Проточные вытяжки

Снимаются замеры с конструкции;
Делается разметка и высверливаются дрелью отверстия;
Прибор примеряется и выравнивается по горизонтали с соблюдением нормативов отдаления от плиты;
Монтируется воздуховод, подходящий по диаметру к вентиляционному отверстию в стене.
Разница между проточной и циркуляционной вытяжкой

Совет! Используйте гладкую пластиковую трубу — так вытяжка сохранит параметры мощности.

Наклонные модели

Замеряется расстояние от варочной поверхности до вытяжного устройства;
Размечается линия монтажа по оси;
Шаблон закрепляется при помощи скотча;
Высверливаются проемы для монтажа;
Верхние саморезы вкручиваются в дюбели;
Корпус вытяжки навешивается на стене;
Закручиваются нижние саморезы;
Устанавливаются фильтры из алюминия.
Монтаж наклонной вытяжки

Встроенные модули

Снимаются замеры с вытяжки, по которым изготавливается трафарет;
Шаблон располагается на боковой стене шкафа и обводится карандашом;
Отмечаются точки крепления;
Высверливаются отверстия для фиксаторов;
Устанавливаются боковые направляющие;
С вытяжки снимается обшивка и устройство монтируется в шкафчик;
Закрепляется корпус на системе направляющих.

Важно! Сначала ставится вытяжка, а только потом шкаф навешивается на стену. Если воздуховод ставится до монтажа шкафа, фиксируется пластиковый переходник на отверстие.

Подключение вытяжки к системе вентиляции

Как можно поставить мощную вытяжку и подключить ее к вентиляции, расположенной над кухонной газовой плитой? Для этого используют два типа труб:

легкие пластиковые, у которых отличная шумоизоляция. Трубы имеют прямоугольное или круглое сечение. Вентиляционные каналы обустраиваются наверху навесных шкафов, соединяя их с Г-образными переходниками герметиком;

гофрированные изделия из тонкого алюминия. Их растягивают до нужных размеров, соединяют хомутами.

Пластиковая труба

Гофротруба

Совет! Чем лучше вытянута «гармошка» при монтаже, тем качественнее шумоизоляция.

Работы по подключению вытяжки к вентиляции проводятся в четкой последовательности:

Подбирается диаметр труб так, чтобы он равнялся диаметру вытяжного устройства;
Проверяется длина воздуховодных каналов — не более 3 м;
Укладывается труба в отверстие, и формируются изгибы больше 90 градусов;
Устанавливается вентиляционная решетка с выступом для гофры и ровная для пластика;
Детали соединяются.

Важно! Использование круглых пластиковых труб исключает образование налета из пыли и грязи, повышает качество циркуляции воздуха.

Подключение оборудования к электросети

На последнем этапе вытяжное оборудование подключают к электропитанию, следуя четкому алгоритму работ:

Обустройство розетки — на 60 см от варочной поверхности;
Организация заземления с силой тока 15 А — провод присоединяется к металлическому корпусу вытяжки;
При наличии кабеля заземления и евророзетки провод соединяется с контактом;
Контакты обматывают изоляционной лентой;
Наличие напряжения на корпусе вытяжки проверяется инверторной отверткой.
Схема подключения вытяжки к электросети

Совет! Проводите подключение в резиновых перчатках, предварительно отключив электропитание во всей квартире.

Особенности монтажа кухонных вытяжек

Последовательность и нюансы монтажа зависят от конструкционных особенностей оборудования. Например, порядок крепления рециркуляционной модели и автономного купольного типа с воздуховодом принципиально отличаются. Поэтому рассмотрим, как происходит профессиональный монтаж трех различных модификаций.

Как установить наклонную модель?

Средний ценовой сегмент наиболее популярен. Именно к нему относится наклонная вытяжка «Кварц», которую можно установить самостоятельно. Она работает в режиме периметрального всасывания, поэтому ставится в четко фиксированное положение и подвижных элементов не имеет.

После установки нужно подключить устройство к электропитанию и протестировать его работу, проверив функционирование в различных режимах и на всевозможных скоростях.

Иногда из-за неправильной установки фальшь-труб или воздуховодов появляется громкий гул. В этом случае необходимо найти причину шума и постараться избавиться от нее.

Порядок монтажа встроенного модуля

Встраиваемые в навесные шкафы модели очень популярны благодаря компактности и умеренной цене. Если заранее позаботиться о правильной конструкции и размерах специального шкафа-основы, то сам процесс монтажа корпуса займет не более 20 минут. При установке проточных приборов еще некоторое время потребуется, чтобы провести воздуховод.

Не забываем, что основным документом является руководство по установке встраиваемой вытяжки, составленное производителем. Перед началом работ открываем инструкцию и проверяем по списку наличие деталей и крепежных элементов. Если все в порядке, проверяем целостность элементов и приступаем к монтажу.

Если планируется установить пластиковый воздуховод, до монтажа вытяжки в шкаф с ее верхней стороны необходимо закрепить переходник. Это пластиковая универсальная деталь, состоящая из фрагментов разного диаметра.

С помощью лобзика или ножовки нужно вырезать часть, подходящую по размерам. Если диаметр воздуховода полностью совпадает с выходным отверстием, то переходник не нужен.

Установка островной вытяжки

Для каждой модели островного типа существует индивидуальная инструкция. Однако общие принципы крепления и подключения можно понять, проанализировав приведенную ниже фото-инструкцию.

В ней представлен монтаж потолочной вытяжки прямоугольной формы, которая состоит из трех основных частей: кожуха-воздуховода, моторного отсека и рабочей панели.

После выполненных работ тщательно протираем все панели вытяжки и проверяем, как она работает.

Если монтаж воздуховодов, крепление и подключение вытяжки выполнены без ошибок, она будет функционировать в различных режимах, не издавая дополнительных шумов.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен

Выводы

На каком расстоянии размещать вытяжку над плитой? Ответить на этот вопрос сможет каждый, зная основные критерии расчета высоты, а именно:

Высота человека;
Тип вытяжки;
Тип плиты.

Как указывалось выше, для наклонной вытяжки оптимальной цифрой будет 60 см, а над электрической плитой — 40-50. В свою очередь, такой тип вытяжки имеет множество дополнительных плюсов, такие как: удобство обслуживания и маленький риск возгорания.

Горизонтальные вытяжки необходимо устанавливать на высоте 80 см от поверхности газовой плиты. Соответственно, над электрической плитой показатель снизиться на 20 см.

Важно понимать, что если производитель указал конкретную цифру, не зная высоты потолка кухни и габаритов человека, не обязательно строго следовать этим рекомендациям. Не произойдет ничего критичного, если сместить устройство на 1-5 см, ведь главное — комфортно чувствовать себя во время приготовления пищи.

Также, необходимо серьезно подойти к вопросу вентиляционных каналов и электрических сетей, ведь без нормального обустройства вытяжка не сможет нормально работать. Вентиляционная труба должна быть максимально короткой, без изгибов и равномерной, чтобы сохранять давление и не перегружать систему вытяжки. Важно позаботиться о безопасности оборудования и обзавестись удлинителем с предохранителем или завести заземление в розетку.

Во время установки настоятельно рекомендуется учитывать рекомендации производителя, который отталкивается от особенностей каждой модели и рассчитывает показатели монтажа и использования оборудования.

Также, не помешает воспользоваться помощью профессионалов по установке, которые обладают необходимыми навыками и знакомы со всеми тонкостями расположения вытяжки над газовой или электрической плитой. Конечно, если покупатель знает, как работать с вытяжкой, никогда не помешает сэкономить на вызове мастера.

Вытяжка — это необходимый элемент на кухне каждой хозяйки, который удаляет вредные вещества и неприятные запахи из воздуха. С ее помощью мебель и стены всегда будут оставаться чистыми, а в помещении будет приятно проводить время с семьей.

Источники

https://101studio.ru/truby-dlya-otopleniya/samodelnaya-vytyazhka-dlya-kuhni.html
https://FB.ru/article/287190/rasstoyanie-ot-plityi-do-vyityajki-normyi-pravila-i-rekomendatsii
https://diz-kitchen.ru/%F0%9F%8E%9Bbytovaya-texnika/na-kakoj-vysote-veshat-vytyazhku-nad-gazovoj-plitoj.html
https://sovet-ingenera.com/vent/montazh/kak-ustanovit-vytyazhku-nad-gazovoj-plitoj.html
https://tehnika.expert/dlya-kuxni/vytyazhka/rasstoyanie-do-plity.html
https://sovet-ingenera.com/vent/raschety/ventilyatsiya-v-domah-s-gazovymi-plitami.html
https://tehnikoved.ru/klimaticheskaya-tehnika/vytyazhka-klimaticheskaya-tehnika/ustanovka-vytyazhki-nad-plitoj.html
https://stroychik.ru/kuhnya/ustanovka-vytyazhki
https://AeroClima.ru/ventilyaciya/rasstoyanie-ot-vytyazhki-do-plity-gazovoj-elektricheskoj/

[свернуть]

высота по стандарту и правила установки

Выбираем и ставим вытяжную конструкцию

Принцип работы

Варианты систем

Особенности монтажа

Подвесные конструкции

Встраиваемые приборы

Островные модели

Эффективность работы вытяжного оборудования зависит от правильного выбора и грамотной установки. Мощность, производительность, высота вытяжки над газовой плитой — все эти параметры должны строго соответствовать специальным требованиям. Иначе прибор не сможет полноценно очищать воздух. Поэтому разберем основные моменты выбора и монтажа.

В процессе приготовления еды в доме появляются не только аппетитные запахи. Частицы копоти, жира и отработанный газ накапливаются над плитой и постепенно поднимаются вместе с нагретым воздушным потоком, где попадают в зону работы системы. Различают три ее основных типа:

Проточная или циркуляционная

Воздушный поток заходит внутрь корпуса, откуда подается к отверстию вентиляционной шахты и удаляется наружу. Конструкция предполагает наличие жирового фильтра, который удерживает самые крупные фрагменты загрязнений, и вентилятор, создающий тягу. Существуют модели, которые не только отводят, но и подают свежий уличный воздух. Оборудование обязательно оснащается воздуховодом, который соединяет его с вентшахтой.

Рециркуляционная

Поступающий из кухни поток проходит через систему фильтрации, где очищается от примесей и подается назад в помещение. Степень очистки зависит от типа и количества фильтров. Их минимум два: грубый жировой и угольный, задерживающий мелкие частицы и запах. Конструктивно оборудование отличается от проточного наличием большего числа фильтров и отсутствием воздуховода, поскольку подключение к вентканалу не требуется.

Комбинированная

Объединяет возможности первого и второго варианта, работает в режимах циркуляции и рециркуляции. Требуется обустройство воздуховода, соединяющего оборудование с вентиляцией. Может быть очень удобно, если вентканал по каким-либо причинам периодически не работает. В это время функционирует в рециркуляционном режиме.

Проточные модели, как правило, отличаются большей мощностью и производительностью. Они же менее прихотливы в обслуживании и не требуют регулярных вложений на покупку расходников. Но поставить их можно только там, где есть возможность подключения к исправной вентиляции. В противном случае используется рециркуляционное оборудование. Важно правильно выбрать тип изделия, поскольку от этого зависит способ его установки.

Все системы, вне зависимости от их типа, различаются по способу монтажа. Это второй важный момент, который определяет выбор нужного изделия. Некоторая сложность заключается в том, что продавцы вносят неразбериху, различая модели по их внешнему виду: плоские, купольные, наклонные и т.д. На самом деле их все можно разделить на три группы:

Подвесные

Эти вытяжки закрепляются на стену над плитой. Крепления находятся на тыльной стороне корпуса. Внешне он могут быть самыми разными. Недорогие изделия с простым оформлением выглядят как небольшие прямоугольные короба. Более дорогие наклонные модели привлекают современным исполнением. Есть еще каминные или купольные устройства с большими оригинально оформленными вытяжными зонтами. Но крепятся они в любом случае на стену.

Встраиваемые

Такие конструкции устанавливаются внутри мебели, чаще шкафчика от гарнитура. Возможны и другие варианты, например, сборка отдельного оригинального шкафа. Корпус полностью закрывается мебельным фасадом. Снаружи остается нижняя рабочая часть прибора, в которую затягивается воздух, и панель управления. Воздуховод, если он предусмотрен, тоже располагается внутри гарнитура. Вывод по возможности делается в максимальной близости от вентотверстия. Проще соблюсти это правило в частном доме, где проще выполнить выход там, где нужно.

Островные

Относительно недавно появившиеся системы. Основное их отличие заключается в том, что они закрепляются к потолку над плитой, значительно удаленной от стены. Используются в кухнях островного типа. Главная сложность в установке таких моделей — подведение воздушного канала, поскольку расстояние до вентиляционной шахты может оказаться значительным. Хотя в некоторые интерьеры, например, в стиле лофт, инженерные коммуникации впишутся идеально.

Определяясь с выбором важно обращать внимание на возможность подключения отводящего воздух канала и расстояние от шахты до места установки вытяжной системы. Это поможет правильно подобрать тип прибора и способ его крепления. Потом подбирают мощность, производительность и т.д.

Самостоятельная установка вытяжного устройства производится с учетом технических нюансов, которые мы сейчас разберем.

Расстояние от газовой плиты до вытяжки

Существуют нормативы, определяющие высоту монтажа. Игнорировать их ни в коем случае нельзя. Расстояние варьируется в пределах от 750 до 850 мм. Минимальная величина будет оправданна в случае покупки маломощного оборудования, модели с высокой мощностью можно размещать выше. Опускать прибор ниже нельзя, если только это не разрешено производителем.

Причина в том, что открытый огонь способен подняться достаточно высоко. Возможно воспламенение вытяжки, особенно если ее фильтры давно не очищались. Застарелый жир, накапливающийся на фильтрующей решетке, легко загорается, потушить его будет сложно. Даже если возгорания не произойдет, опущенное слишком низко устройство будет греться, что не лучшим образом скажется на сроке его работы.

Подготовка места монтажа

Особое внимание следует уделить месту, на которое планируется повесить конструкцию. Обязательно проверяется прочность стены, возможно, потребуется ее усилить. В малогабаритных кухнях газовые трубы могут мешать закрепить вытяжку. Бывает, что они проходят по месту будущего крепления. Если есть возможность, лучше всего перенести плиту в другое место, но так бывает не всегда.

Есть еще два варианта решения проблемы. Первый затратный и хлопотный. Он предполагает перенос труб, что делают представители газовой компании после предварительного заявления. Второй — подложить под крепление деревянный брусок, толщина которого будет больше, чем диаметр трубы. В деревянной детали выполняется пропил под трубу, после чего она надежно закрепляется к стене. Оборудование крепится сверху.

Протяженность и конфигурация воздуховода

Лучше всего, чтобы его длина была минимальной, а форма самой простой. Стандарты, разработанные для вентиляции, не рекомендуют выбирать сложные траектории с поворотами. Каждый поворот уменьшает мощность работы изделия на 5-10%, поскольку уменьшает тягу. Длина канала тоже важна, потому что влияет на эффективность работы прибора. Чем она выше, тем хуже работает устройство.

Воздуховоды можно выбирать разные. Проще всего устанавливать металлическую гофру, которая легко изгибается и принимает нужную форму. Однако результат получается не слишком привлекательный внешне. По этой причине гофру закрывают декоративными накладками. Жесткий короб из пластика включает прямые детали и набор переходников. Их сложнее собирать, зато выглядит такой канал эстетично.

Вентиляционная шахта для котла, колонки и вытяжного устройства не может быть общей. Следует обустроить отдельные. Перед монтажом на вентотверстие устанавливается обратный клапан, его еще называют хлопушкой. При «опрокидывании» тяги он не позволит загрязненному воздушному потоку вернуться в помещение. Проще всего поставить узел заводского производства, но при желании его можно собрать самостоятельно.

Приборы такого типа монтируются достаточно просто. Работы проводятся таким образом:

Проводим разметку. Для этого отмечаем высоту расположения нижнего края корпуса, затем определяем осевую линию. Прикладываем к полученным наметкам шаблон, который прилагается к оборудованию. Если его нет, намечаем участки под крепежи.

Готовим крепления. Сверлим отверстия, вставляем в них вкладыши из пластика.

Устанавливаем кронштейны, надежно закрепляем.

Вешаем корпус на кронштейны, фиксируем его.

Осталось подключить прибор к правильно собранному воздуховоду и к сети.

Повесить над газовой плитой вытяжку встраиваемого типа немного сложнее. Она устанавливается внутрь подвесного шкафчика. Его предварительно нужно снять, затем выполнить такие операции:

Намечаем места установки крепежей и отверстий под воздушный канал, если он предусмотрен моделью. Крепления лучше всего размечать по трафарету, который должен идти в комплекте с прибором. Закрепляем его на боковой стенке мебели.

Сверлим отверстия под крепежи и выпиливаем проем под воздушный канал.

Ставим на место направляющие и фиксируем их крепежами.

Вставляем корпус в шкафчик, закрепляем на направляющих.

Вешаем мебель на стену, надежно фиксируем на месте.

Собираем воздуховод, если он нужен. Пропускаем трубу через подготовленные заранее проемы.

Осталось правильно навесить на место дверцы шкафа и включить готовое к работе устройство в розетку.

Такие конструкции отличаются разнообразием, но в общих чертах монтаж включает несколько этапов:

Намечаем на потолке место, где будет установлена система.

Сверлим отверстия под крепежи и ставим монтажный кронштейн.

Еще раз уточняем высоту установки прибора. После чего собираем перфорированные направляющие.

Монтируем декоративный кожух-воздуховод.

Закрепляем направляющие на кронштейне. Устанавливаем на них кожух и фиксируем его.

Саморезами закрепляем кожух к кронштейну.

Ставим на место и фиксируем рабочую панель, монтируем фильтры и элементы защиты.

Самостоятельный монтаж вытяжного устройства любого типа не сложен. Чтобы результат порадовал, нужно правильно подобрать оборудование и установить его в соответствии с нормами. Такая вытяжка будет работать эффективно и прослужит долго.

Как установить вытяжку над плитой: газовой, электрической

Чтобы в квартире или доме был свежий и чистый воздух, на кухне должна быть очень хорошая вентиляция. С задачей своевременного удаления запахов при приготовлении пищи естественная вентиляция не справляется, потому над плитой вешают специальное устройство принудительной вентиляции — кухонную вытяжку. Как установить вытяжку правильно, как ее закрепить и вывести в систему вентиляции — об этом дальше.

Установить на кухне вытяжку — мудрое решение

Содержание статьи

Как повесить вытяжку над плитой

При правильно подобранном размере она по ширине равна или даже чуть больше ширины плиты. Чтобы правильно установить вытяжку надо ее правильно разместить и закрепить. Располагается электровытяжка точно над плитой. Высота установки зависит от типа варочной поверхности:

Над газовой плитой минимально допустимая высота навешивания вытяжки — 75 см.
Над электрической значение чуть меньше — 65 см минимум.

Точную высоту определяете самостоятельно — по росту хозяйки, которая будет готовить. Нижний край вытяжки должен быть чуть выше ее головы. Ниже чем минимальное расстояние вешать не стоит, а выше можно. Но если вам необходимо повесить оборудование выше чем на 90 см от уровня плиты, необходим агрегат с повышенной мощностью — чтобы загрязненный воздух удалялся эффективно.

Минимальная высота для установки вытяжек над газовой и электрической плитой

Крепится вытяжка в зависимости от типа. Встроенные — к специально заказанному по размерам шкафу. Навесные (плоские) и купольные (каминные) — к стене. Сами каминные вытяжки могут состоять из двух частей — агрегата с мотором и фильтрами и купола. Обе части крепятся независимо друг от друга, но так, чтобы выходы их совпадали.

Отдельно стоит сказать об островных вытяжках. Их прикрепляют к потолку. В комплекте идет система подвеса и четкие рекомендации о том, что и как делать.

Этапы монтажа

Весь процесс установки и подключения можно разбить на несколько этапов:

Если поблизости есть розетка, проблем с подключением к электричеству не предвидится. Другие этапы тоже не очень сложные, но рассмотрим их более подробно.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Хоть внешне эти две модели отличаются, крепятся они к стене. На задней стенке корпуса у них есть четыре отверстия — два слева, два — справа. Многие производители снабжают свои изделия монтажным шаблоном, на котором отмечены места расположения крепежа. Все что необходимо — прислонить шаблон к стене, перенести отметки. Если шаблона нет, измеряете расстояние между отверстиями, переносите на стену. Если есть помощник, можно попросить подержать на выбранной высоте, а самому сделать отметки.

Крепить вытяжку к стене надо через штатные отверстия в корпусе

Дальше все просто: при помощи дрели делаем отверстия подходящего размера, вставляем пластиковые заглушки дюбелей, затем навешиваем вытяжку на дюбель-гвозди. Естественно, проверяем горизонтальность установленного оборудования.

Этот способ хорош, если стена ровная и ничего не мешает. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая не дает возможности навесить вытяжку вплотную к стене. В этом случае можно на стену прибить деревянные бруски, а к брускам уже крепить вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший — бруски покрываются копотью и мыть их сложно.

Второй вариант установить вытяжку за трубами — использовать шуруп-шпильку (второе название шпилька сантехническая). Они имеет резьбу для вкручивания в стену, гладкую часть, которая дает возможность отнести вытяжку на некоторое расстояние от стены и более мелкую резьбу с двумя гайками, которыми и будем фиксировать корпус. Есть эти шпильки разных размеров, выбирайте какой вам нужен, но все гайки сделаны под биту или восьмигранный ключ.

Как установить вытяжку на стену, если мешает газовая труба или стена неровная

Этот вариант крепления вытяжки универсален, прост в исполнении, надежен. Также он более удобен в уходе — металл обычно нержавеющий, мыть его от отложений несложно.

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Встраиваемая вытяжка практически полностью прячется в сделанном для нее шкафу. Крепится она точно также как описанные выше — на шурупы, только вкручиваются они в стенки. Только предварительно в расположенных выше полочках необходимо проделать отверстия под воздуховод. Это делают уже после того как вытяжка куплена, так как расположение выхода для воздуха зависит от фирмы и модели.

Пример установки встроенной вытяжки

Если шкафчик висит, его лучше снять. В снятом шкафу установить вытяжку на место, отметить на нижней полке место расположения выхода воздуха, вырезать его. Для этого проще использовать электролобзик и пилку с мелкими зубцами. Почти не оставляет сколов пилка для ламината. При желании заделать место среза можно пластиковым С-образным мебельным профилем. Они есть жесткие и гибкие. Гибким пользоваться просто — он изгибается под любым углом, жесткие перед монтажом придется разогревать строительным феном. Эти профиля «садят» на клей, чаще всего используют «жидкие гвозди». После установки на место, убирают остатки клея (влажной чистой тряпкой), фиксируют малярным скотчем к полке. Излишки профиля обрезаем пилкой с мелким зубом, срез зачищаем наждачной бумагой с мелким зерном.

Процесс подготовки шкафчика к установке вытяжки

Таким же образом проделываем отверстия в других полках. Они, кстати, уже могут быть не круглыми, а прямоугольными — зависит от сечения выбранного вами воздуховода.

После этого все полки устанавливаются на место, шкаф навешивается и закрепляется. К нему шурупами через отверстия в корпусе крепится встроенная вытяжка. Далее — процесс подключения воздуховода.

Как подключить вытяжку к электричеству

Так как потребляемая мощность кухонных вытяжек редко когда превышает 1 кВт, их можно подключать в обычные розетки. Желательно чтобы они были с заземлением. Это требование обязательно должно выполняться если вы хотите чтобы гарантийные обязательства были действительны.

Если проводка в квартире старая, можно провод заземления или зануления кинуть самостоятельно. Только не надо крепить его к трубам водопровода или отопления. Это грозит возможностью электротравмы или даже летальным исходом для вас, членов ваших сечей или соседей.

Чтобы дотянуть провод заземления, на щитке найдите шину с прикрепленными к ней проводами или трубу, к которой приварен/прикручен многожильный провод. К этим устройствам можно подключать и собственный многожильный провод (не откидывая те, которые уже есть). Чтобы он нормально работал сечение должно быть 2,5 мм, проводник — многожильный медный, желательна негорючая оболочка.

Подключить вытяжку через клеммники Ваго

Часть вытяжек идет с вилкой на конце. С подключением таких моделей никаких вопросов — в розетку и все. Но есть модели, у которых шнур заканчивается проводами. Это не от жадности производителя, а для того чтобы потребитель сам решил, как ему лучше подключать оборудование. Если хотите — можно подключить вилку. Не подходит этот вариант — берите клеммную колодку и подключайте через нее. Еще один вариант — клеммники Wago. Их надо взять три штуки — по числу проводов. В одном клеммнике соединяют одинаковые провода от вытяжки и от щитка — фаза с фазой (тут цвета могут быть разные), ноль (голубой или синий) с нулем, заземление (желто-зеленое) с заземлением.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Один из этапов установки вытяжки — выбор и монтаж воздуховодов. Из кухни отводится воздух комнатной температуры, потому особых требований к воздуховодам нет и использовать можно любые. Обычно используют три типа:

Есть еще разница между пластиковым и гофрированным воздуховодом — цена. Полимерные стоят дороже. Несмотря на это, если есть у вас возможность установить вытяжку с использованием ПВХ, ставьте их. При равном сечении они обеспечивают более эффективный отвод воздуха, а также меньше шумят.

Сечение труб для воздуховода определяется размером выходного отверстия на вытяжке. В случае с прямоугольными трубами используют переходник.

Размеры воздуховодов для вытяжек

Круглые воздуховоды есть трех размеров: 100 мм, 125 мм и 150 мм. Это диаметр пластиковых труб и гофрированных рукавов. Сечений плоских воздуховодов больше и они представлены в таблице.

Размеры плоских ПВХ воздуховодов для вытяжек

Как выбрать размер? В случае с круглыми трубами их диаметр должен совпадать с диаметром выходного отверстия вытяжки. Очень нежелательно на выход ставить переходник, а затем использовать воздуховод меньшего диаметра — это снизит скорость очищения воздуха. И если даже вытяжка будет очень мощной, она тогда с очищением воздуха не справится.

С выбором сечения прямоугольного воздуховода — площадь его сечения не должна быть меньше площади сечения выходного патрубка. А подключение происходит через подходящий переходник.

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

Если вы решили установить вытяжку и использовать для воздуховода алюминиевую гофру, вам надо будет подумать о том, как ее крепить к корпусу и к вентиляции. Для этого понадобятся хомуты подходящего размера. Они могут быть металлическими или пластиковыми.

Для подключения вытяжки к системе вентиляции также потребуется специальная вентиляционная решетка. Она в верхней части имеет отверстие для подключения трубы воздуховода. В нижней части есть отверстия для удаления из кухни воздуха при помощи естественной циркуляции в то время, когда вытяжка не работает.

Крепление гофры к решетке на стене

Для крепления гофры подходит решетка с выступом — вокруг отверстия имеется бортик в несколько сантиметров, на который надевается гофра, после чего она крепится при помощи хомута подходящего размера.

По тому же принципу крепится гофрированный воздуховод к вытяжке. На ней есть выступ, на который надевается гофра. Стягивается соединение при помощи хомута.

Как крепить воздуховод к стенам

Для пластиковых воздуховодов есть специальные крепления в виде защелок. Они сначала монтируются на стену с использованием дюбелей. Шаг установки зависит от кривизны трассы, но в среднем достаточно 1 крепление на 50-60 см. В эти защелки во время монтажа с небольшим усилием вставляются трубы.

Если воздуховод необходимо закрепить на потолке, можно использовать те же крепления. Но если необходимо выдержать какое-то определенное расстояние от потолка, такой вид монтажа не подойдет. В таких случаях берут перфорированные подвесы для гипсокартона, крепят их к потолку, затем к ним небольшими шурупами ПВХ воздуховод для вытяжки.

Способы крепления гофры

Гофрированные воздуховоды к стенам крепятся при помощи хомутов или пластиковых затяжек большого размера. К потолку при необходимости они тоже монтируются при помощи перфорированных алюминиевых подвесов.

Куда и как выводить воздуховод

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Как вывести на улицу

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Требуется ли вентиляция газовых плит? (И наша рекомендация)

Большинство газовых станций в США не требуют выпуска наружу. Обратитесь к руководству пользователя для получения конкретных рекомендаций или требований к вентиляции. Мы рекомендуем выпускать газ из газовой плиты за пределы дома. Вытяжка профессионального уровня удалит вредный кулинарный дым, уменьшит неприятные запахи от готовки и улучшит ваше здоровье и безопасность.

Улучшение здоровья и безопасности

Газовые плиты должны иметь надлежащую вентиляцию для вашего здоровья и безопасности, поскольку они производят вредные PM 2.5 частиц. Эти крошечные частицы могут проникать глубоко в дыхательные пути и легкие. Они особенно вредны для людей, страдающих астмой или другими подобными ранее существовавшими заболеваниями. Общие симптомы включают кашель, чихание, раздражение глаз, носа или горла.

Газовые плиты также производят оксид азота, диоксид азота, формальдегид и оксид углерода. Сильное воздействие этих загрязнителей может быть смертельным. Окись углерода особенно опасна, потому что она невидима и не имеет запаха.От пяти до примерно 15 частей на миллион монооксида углерода является приемлемым диапазоном уровней CO для вентилируемого газа. Плохо вентилируемые печи могут колебаться от 30 до 50 промилле или выше.

В диапазоне от 15 до 30 частей на миллион у людей могут возникать краткосрочные симптомы, такие как головные боли, одышка или тошнота. Больные астмой могут испытывать более серьезные симптомы. От тридцати или более и более 100 частей на миллион могут возникнуть сильная тошнота, дезориентация и мигрень. Продолжительное воздействие высоких уровней CO может даже привести к коме или смерти.

Кухонный вытяжной вентилятор будет выводить вредные загрязнения из вашего дома, чтобы вы могли наслаждаться чистым чистым воздухом в помещении.

Независимо от того, есть ли у вас газовая или электрическая плита, вытяжка — надежный способ сохранить воздух на кухне чистым и свежим. Подробнее о том, нужна ли вам вытяжка над электроплитой, читайте в этой статье.

Уменьшить запахи от готовки

В плохо вентилируемом доме запахи от готовки быстро накапливаются. Они могут задерживаться на вашей кухне на несколько дней или даже недель.

Вытяжка не только удаляет вредные загрязнения, такие как угарный газ, но также удаляет запахи готовки с вашей кухни.

Требования США к отводу газа

В США нет национальных правил отвода газа. Как правило, в США не требуется выпускать наружу газ из жилого помещения. Но мы рекомендуем вам купить вытяжку, чтобы выводить загрязнители из газовой плиты за пределы дома. Это значительно улучшит качество воздуха в помещении и снизит риск долгосрочных респираторных заболеваний.

Большинству ресторанов и других коммерческих заведений требуется вытяжка для вентиляции.

Требования к вентиляции газовой плиты в Колорадо

В большинстве случаев вентиляция вашей газовой плиты в Колорадо не требуется. В государственном кодексе есть ограничения только для печей с пластиковым отводом. Все пластиковые вентиляционные каналы должны пройти испытание на давление воздуха 5 фунтов на квадратный дюйм. Инструкции производителя также будут проверены лицензированным специалистом на предмет соответствия. Для получения дополнительных сведений ознакомьтесь с кодом здесь.

Требования к вентиляции газового диапазона в Калифорнии

Калифорния требует вентиляции со скоростью 100 кубических футов в минуту или более или как минимум 5 воздухообменов в час. Это относится к новым жилым районам, реконструированным домам или пристройкам площадью 1000 квадратных футов и более. Мы рекомендуем покупать вытяжку, чтобы удовлетворить это требование.

Чтобы узнать больше о требованиях к вентиляции в США, ознакомьтесь с этим полным руководством.

Безопасно ли иметь газовую плиту без вентиляции?

Иметь газовую плиту без вентиляции небезопасно.Хотя они не требуются в Америке, вытяжные шкафы имеют решающее значение для улучшения качества воздуха в помещении. Поскольку сегодня американцы проводят более 90% своего времени в помещении, удаление загрязняющих веществ и выхлопных газов становится все более важным. Агентство по охране окружающей среды обнаружило, что некоторых загрязнителей в помещении в 2–5 раз больше, чем на открытом воздухе.

Итак, всякий раз, когда вы используете свою газовую плиту, включайте вытяжку. Если вы готовите на сильном огне или в течение длительного времени, используйте максимальную скорость. В остальном низких скоростей более чем достаточно.

Почему не нужно удалять воздух из газовой плиты?

Распространенное заблуждение, что вентиляция газовой плиты не требуется. Открытие окон и дверей помогает, но вытяжка обеспечивает лучшую вентиляцию.

Хотя верно, что газовые плиты производят небольшое количество вредных примесей, со временем они будут накапливаться. Окись углерода, формальдегид и другие соединения могут оставаться в вашем доме в течение нескольких дней или недель и медленно накапливаться. В плохо вентилируемых домах это накопление происходит быстрее и представляет большую опасность для здоровья.

Вдыхание этих соединений может вызвать симптомы от головной боли и тошноты до смерти. Поэтому для вашего здоровья и безопасности крайне важно выпустить газ из диапазона.

Вам нужен вытяжной вентилятор для газовой плиты?

Да, газовые плиты выделяют много тепла и небольшие концентрации вредных химикатов. Вытяжной вентилятор сохранит здоровье вам и вашей семье на долгие годы. Мы рекомендуем по крайней мере 600 кубических футов в минуту для вытяжки над газовой плитой.

Но иногда может понадобиться и больше.Чтобы найти минимальный CFM для вытяжного шкафа над газовой плитой, разделите общее количество БТЕ на 100. Для наиболее эффективной вентиляции купите вытяжку, по крайней мере, с таким количеством CFM.

Например, если ваша газовая плита производит 60 000 БТЕ, разделите это число на 100, чтобы получить 600 кубических футов в минуту. Таким образом, минимальный кубический фут в минуту для вытяжного шкафа составляет 600 кубических футов в минуту ».

Подробнее о расчетах кубических футов в минуту можно узнать по этой ссылке.

Какие бывают типы вытяжных колпаков?

Для вентиляции газовой плиты у вас есть несколько различных типов вытяжек на выбор: настенные, островные, под шкафом, для улицы и встраиваемые вытяжки.

Чтобы узнать больше о каждом типе вытяжки и о том, какая из них лучше всего подходит для вас, ознакомьтесь с этой статьей.

Лучшие вытяжки для газовых плит

Надеюсь, ясно, что вам следует покупать вытяжку над газовой плитой. Но вам может быть интересно: какая вытяжка лучше? Сегодня вытяжки широко различаются по качеству материалов, CFM и эффективности.

Мы подготовили полное руководство с 10 отличными вариантами вытяжных колпаков над вашей газовой плитой. В нем есть настенные вытяжки, островки, вставки и многое другое.Посмотрите здесь.

Сколько кубических футов в минуту необходимо для вентиляции газовой плиты?

Каждый диапазон газа отличается, но рассчитать, сколько кубических футов в минуту вам нужно, легко. Просто возьмите общее количество британских тепловых единиц и разделите их на 100. Если вы не можете найти БТЕ, обратитесь к руководству пользователя. Большинство современных продуктов имеют руководства, которые вы можете найти в Интернете или позвонить и спросить у производителя.

Посмотрите это видео, в котором мы расскажем, как рассчитать CFM, необходимый для вытяжки.

Для большинства домовладельцев 900 кубических футов в минуту будет достаточно для выпуска газа из диапазона 30 или 36 дюймов. Для больших диапазонов в 42, 48, 54 или 60 дюймов может потребоваться от 1200 до 2000 кубических футов в минуту.

Мы написали подробные обзоры нескольких вытяжек с разными рейтингами CFM. Ознакомьтесь с ними ниже.

Вытяжки Best 600 CFM и руководство покупателя

Вытяжки Best 900 CFM и руководство покупателя

Вытяжки Best 1200 CFM и руководство покупателя

Вытяжки Best 2000 CFM

Могу ли я использовать вытяжку без воздуховода с моей газовой плитой ?

Не рекомендуется использовать вытяжку для вентиляции газовой плиты.Вытяжка без воздуховодов просто рециркулирует воздух на кухне. Воздух попадает в вытяжку через угольные фильтры и возвращается на кухню.

Вытяжка без воздуховода не может избавиться от большого количества ультрамелких частиц, вредных для вашего здоровья. Кроме того, он обычно не такой мощный, как вытяжной шкаф. Поэтому используйте вытяжной шкаф, чтобы воздух в помещении оставался чистым и свежим.

Могу ли я использовать вытяжку с нисходящим потоком воздуха с моей газовой плитой?

Эффективность особенно важна для вытяжек на газовых диапазонах. Они производят вредные загрязнения, которые необходимо удалить из вашего дома. Эти химические вещества включают, среди прочего, оксид углерода и диоксид.

Нужен ли мне комплект воздуха для подпитки на кухне с газовой плитой?

В большинстве случаев подпиточный воздух не требуется.Если ваша вытяжка составляет 1200+ кубических футов в минуту и вы запускаете ее по несколько часов каждый день, вам может понадобиться комплект воздуха для макияжа. Вам может понадобиться комплект, если у вас есть вытяжка над газовой плитой на маленькой кухне. На маленьких кухнях объем воздуха меньше, поэтому для подпитки не требуется много энергии.

Кроме того, некоторые строительные нормы и правила требуют подпиточного воздуха для вытяжки. Взгляните на коды своего штата или обратитесь к арендодателю, чтобы проверить их еще раз.

Если вы сомневаетесь в необходимости подпитки, вы также можете проконсультироваться с подрядчиком.

На какой высоте я могу установить вытяжку над газовой плитой?

Установите вытяжку на расстоянии от 28 до 36 дюймов над газовой плитой. Это предохранит капюшон от повреждений и повысит его эффективность. Над уличным грилем установите вытяжку на высоте от 36 до 42 дюймов над варочной панелью. Это компенсирует дополнительное тепло и дым от гриля.

Чтобы узнать больше о высоте установки вытяжки, ознакомьтесь с этим полным руководством.

Выделяют ли газовые плиты окись углерода?

Да, газовые плиты выделяют, помимо других загрязняющих веществ, оксид углерода, диоксид углерода и формальдегид.В высоких концентрациях эти соединения опасны для вашего здоровья. В каждом доме с устройством для сжигания топлива, например газовой плитой, должен быть детектор угарного газа. Если он часто срабатывает, вы знаете, что вам нужно улучшить вентиляцию или меньше использовать диапазон.

Сколько окиси углерода производит газовая духовка?

Типичные уровни CO в газовом диапазоне составляют от пяти до 50 частей на миллион. Если оставить его включенным в течение длительного периода времени, газовые духовки могут производить сотни миллионных долей окиси углерода, что намного превышает безопасный уровень в вашем доме.Плохая вентиляция может привести к более быстрому повышению уровня CO.

Управление по охране труда и технике безопасности ограничивает воздействие CO на рабочих до 50 частей на миллион в течение 8 часов. Другие компании устанавливают пределы воздействия 25 и 35 частей на миллион в течение того же периода времени, с которыми вы можете ознакомиться здесь.

Согласно EPA, помимо вышеуказанных правил для рабочих, не существует универсального стандарта для воздуха в помещении. Но предел для наружного воздуха составляет 9 частей на миллион в течение 8 часов и 35 частей на миллион в течение одного часа.

Чем вреден окись углерода?

Продолжительное воздействие CO не менее 50 ppm может лишить ваш организм кислорода. Это может привести к незначительным симптомам, таким как головные боли, головокружение, тошнота и одышка. Но в крайних случаях CO может привести к потере сознания или попаданию в сердце или легкие, что может быть фатальным.

Окись углерода наиболее опасна для спящих людей. Вы можете находиться под воздействием 8-10 часов и более, даже не подозревая об этом, что опасно для вашего здоровья.

Уровень окиси углерода повышается или остается низким?

Окись углерода поднимается вместе с воздухом вокруг нее. Но это не значит, что его нельзя найти в низких местах. Окись углерода лишь немного легче воздуха, поэтому вес не имеет большого значения.

Поскольку уровень окиси углерода повышается, EPA рекомендует устанавливать детектор CO примерно в пяти футах от земли. Подходит и ближе к потолку, но не устанавливайте его ближе 15 футов от газового прибора.

Может ли духовка активировать детектор угарного газа?

Да.Самый распространенный способ активировать датчик угарного газа — оставить включенными горелку или духовку. Кроме того, если вы подожжете, пролили или закипели пищу, детектор CO может сработать. Если детектор CO находится близко к духовке, это также может вызвать его срабатывание на более низких уровнях, чем обычно.

Можно поставить микроволновку над газовой плитой?

Да, у вас может быть микроволновая печь над газовой плитой, также называемая микроволновой печью OTR. Но лучшим вариантом для улучшения вентиляции является вытяжка. Как правило, максимальная мощность микроволн составляет около 400 кубических футов в минуту.С другой стороны, профессиональные вытяжки для вашего дома тянут от 600 до 2000 кубических футов воздуха в минуту.

Что происходит, когда газовая плита остается включенной?

Когда газовая плита остается включенной, в вашем доме накапливаются вредные загрязнения. К ним, среди прочего, относятся монооксид углерода, диоксид углерода и формальдегид. Окись углерода наиболее опасна, потому что не имеет запаха и цвета.

Если вы оставили газовую плиту включенной, немедленно откройте все окна и двери, чтобы улучшить вентиляцию.Немедленно выключите горелку и не пользуйтесь электрическими приборами. Искра может воспламенить газ, что невероятно опасно.

Если запах газа достаточно сильный, выведите всех на некоторое время из дома, чтобы дать ему проветриться. Это может предотвратить отравление угарным газом или проблемы с дыханием.

Если у вас еще нет детектора CO, вам следует приобрести его. Это обеспечит безопасный уровень угарного газа в вашем доме. Они особенно полезны, если вы не замечаете, что горелка или духовка остались включенными.

Чтобы улучшить вентиляцию, не используйте плиту для обогрева дома. Если оставить его на несколько часов, это может привести к опасному уровню выбросов окиси углерода.

На этом завершается наша статья «Требуется ли вентиляция в газовых плитах?» Мы надеемся, что вы прислушаетесь к нашему совету и подумаете о профессиональной вытяжке для своего дома. Ознакомьтесь с нашими текущими предложениями на баннере ниже.

Чтобы узнать больше о вытяжках и вытяжках, ознакомьтесь со статьями ниже.

Статьи по теме

Как улучшить качество воздуха в помещении

Среднее время и стоимость установки вытяжки

Высота установки вытяжки — полное руководство

Безопасно ли иметь газовую плиту без вентиляционного отверстия?

Почему не нужно выпускать воздух из газовой плиты?

Вам нужен вытяжной вентилятор для газовой плиты?

Например, если ваша газовая плита производит 60 000 БТЕ, разделите это число на 100, чтобы получить 600 кубических футов в минуту. Таким образом, минимальный кубический фут в минуту для вытяжного кожуха составляет 600 кубических футов в минуту ».

Какие бывают типы вытяжных колпаков?

Сколько кубических футов в минуту необходимо для удаления воздуха из газовой плиты?

Могу ли я использовать вытяжку без воздуховода с моей газовой плитой?

Могу ли я использовать вытяжку с нисходящим потоком воздуха с моей газовой плитой?

Да, но она не так эффективна, как вытяжка на вашем полигоне.Вытяжные шкафы вытягивают воздух вниз, прежде чем вывести его наружу из дома. Они используют больше энергии и вынуждены бороться с поднимающимися кулинарными испарениями, чтобы заставить их эвакуироваться. Напротив, вытяжные шкафы собирают весь воздух, который поднимается естественным путем.
Эффективность особенно важна для вытяжек на газовых диапазонах. Они производят вредные загрязнения, которые необходимо удалить из вашего дома. Эти химические вещества включают, среди прочего, оксид углерода и диоксид.

Нужен ли мне комплект воздуха для подпитки на кухне с газовой плитой?

Если вы сомневаетесь в необходимости подпитки, вы также можете проконсультироваться с подрядчиком.

На какой высоте я могу установить вытяжку над газовой плитой?

Чтобы узнать больше о высоте установки вытяжки, ознакомьтесь с этим полным руководством.

Выделяют ли газовые плиты окись углерода?

Сколько окиси углерода производит газовая духовка?

Чем вреден окись углерода?

Уровень окиси углерода повышается или остается низким?

Может ли духовка активировать детектор угарного газа?

Да. Самый распространенный способ активировать датчик угарного газа — оставить включенными горелку или духовку. Кроме того, если вы подожжете, пролили или закипели пищу, детектор CO может сработать. Если детектор CO находится близко к духовке, это также может вызвать его срабатывание на более низких уровнях, чем обычно.

Можно поставить микроволновку над газовой плитой?

Что происходит, когда газовая плита остается включенной?

Когда газовая плита остается включенной, в вашем доме накапливаются вредные загрязнения.К ним, среди прочего, относятся монооксид углерода, диоксид углерода и формальдегид. Окись углерода наиболее опасна, потому что не имеет запаха и цвета.

Если вы оставили газовую плиту включенной, немедленно откройте все окна и двери, чтобы улучшить вентиляцию. Немедленно выключите горелку и не пользуйтесь электрическими приборами. Искра может воспламенить газ, что невероятно опасно.

Если запах газа достаточно сильный, выведите всех на некоторое время из дома, чтобы дать ему проветриться.Это может предотвратить отравление угарным газом или проблемы с дыханием.

Требуется ли вентиляция для газовых диапазонов?

У вас есть газовая плита? В таком случае может показаться очевидным, что существуют специальные процедуры, которым вы должны следовать, чтобы убедиться, что вы используете его эффективно и безопасно. Газовая плита — отличное дополнение к вашей кухне. Итак, требуется ли вентиляция для газовых диапазонов?

Эти приборы отлично подходят для приготовления любых блюд и имеют множество преимуществ по сравнению с электрическими плитами.Однако в этой статье мы сосредоточимся на одном конкретном аспекте этой печи, а именно на правильных процедурах вентиляции.

В этой статье мы рассмотрим все причины, по которым газовые плиты нуждаются в надлежащей вентиляции. Сюда входят соображения безопасности, а также гигиенические и функциональные аспекты. Без правильно вентилируемого газового прибора вы можете начать замечать некоторые изменения в качестве воздуха в помещении вашего дома.

Ниже мы более подробно рассмотрим эти проблемы, а также лучший способ сбросить давление в вашем газовом диапазоне.

Почему требуется вентиляция газовых плит?

Есть несколько причин, по которым газовая плита требует соответствующей вентиляции. Это важно не только для качества воздуха в вашем доме, но и из соображений безопасности и здоровья. Есть также большие проблемы, которые могут привести к беспорядку на вашей кухне. Мы рассмотрим эти вопросы в этом разделе.

Нужна ли вытяжка для газовой плиты?

Проще говоря — да! Если у вас есть газовая плита , жизненно важно иметь для нее надлежащую вентиляцию в виде вытяжки .В зависимости от вашего стиля приготовления, приготовление пищи на плите может привести к выбросу в воздух большого количества примесей. Например, если вы много жарите или готовите на сильном огне в воке, особенно важна газовая плита.

Ниже мы подробно рассмотрим все причины, по которым наличие вытяжки для вашей газовой плиты жизненно необходимо.

Запах и чистота

Используете ли вы электрическую или газовую плиту , многие из нас не осознают, насколько важна вентиляция.Большинство из нас в основном включают вентиляцию, когда что-то горит. Мы думаем о вентиляции как о ненужном факторе.

Однако, когда мы кладем еду в кастрюлю или кастрюлю, частицы воды, дыма, жира и пищи выбрасываются в воздух. Эти частицы имеют тенденцию приземляться повсюду. Со временем вы начнете замечать грязь на мебели, тканях и полах. Скопившаяся грязь может повредить отделку и поверхности вашего дома.

Кроме того, сажа от всех диспергированных частиц со временем источает запах.Если вы не используете вентиляцию при использовании газовой плиты, у вас останется красивый дом с вонючим пространством. Это особенно верно в отношении планов этажей открытой планировки, которые так популярны в наши дни. Если у вас открытая планировка или жилище в стиле лофт, любые запахи от готовки имеют тенденцию распространяться по всему дому. (В этом случае вы можете чаще заменять угольные фильтры в вытяжке, чтобы обеспечить максимальное удаление запаха.)

Ваше здоровье

Есть еще и аспект здоровья.Вентиляция очень важна, потому что каждый раз, когда вы готовите или поджариваете что-то на сковороде, в воздух попадают ультрамелкие частицы. Это не просто ваши обычные частицы; они взаимодействуют с другими химическими веществами в воздухе (иногда производятся из освежителей воздуха, кондиционеров и других химикатов в воздухе) и производят сильнодействующие химические вещества, которые небезопасно вдыхать.

Суть в том, что вы просто не должны подвергаться воздействию многих химикатов и частиц, выделяемых вашей газовой плитой.Небезопасно эксплуатировать одну из этих плит без соответствующей вентиляции, которая препятствует проникновению этих химикатов в воздух в помещении.

Безопасность

Большинство газовых пламен выделяют диоксид азота. Неполное сгорание, мы просто получаем воду и углекислый газ, но часто мы получаем неполное сгорание и побочные продукты. Повышенные концентрации диоксида азота вызывают респираторные проблемы , включая повышенное раздражение и астму. Это серьезная проблема, особенно если у вас есть дети.

Газовые плиты не обязательно требуют такой вентиляции, как электрические, потому что они горят относительно чисто. Однако имейте в виду, что вентиляция используется для удаления тепла, дыма, пара и жира, а также побочных продуктов горения газа.

Если у вас есть привычка готовить на сильном огне, жарить, готовить мясо, бекон и т. Д., Эти продукты создают дым, который запотевает ваши окна и оставляет жир на шкафах, и запах может сохраняться в течение нескольких дней. Вентиляция — верный способ предотвратить что-либо из этого.

В процессе приготовления вещества и частицы выбрасываются в воздух. Это не те вещи, которые вы хотите оставлять в своем доме, независимо от того, опасны они или нет. Правильная вентиляция — это самый простой способ проактивно решить проблему, чтобы у вас не возникло проблем в будущем.

Итак, как лучше всего выпустить воздух?

Самый эффективный способ вентилировать плиту — это сделать это снаружи. Поищите вытяжку, которая может достаточно эффективно вытягивать воздух за пределами дома.Если в вашем доме нет встроенной вентиляции, установите ее на высоте от 24 до 30 дюймов над плитой.

Требования к вентиляции газовых плит и кухонных плит

Для надлежащей вентиляции убедитесь, что вытяжной колпак охватывает всю ширину печи и имеет глубину не менее половины передних конфорок . Не усложняйте процесс приобретением огромных декоративных вытяжек. Большинство вентиляторов в этих больших вытяжках слишком высоко, чтобы быть эффективными. Вытяжки оцениваются по тому, сколько кубических футов воздуха они удаляют в минуту, поэтому убедитесь, что они соответствуют выходной энергии вашей печи.

Один из важных факторов, о котором большинство из нас забывает, — это замена фильтра. Не забывайте менять фильтр не реже одного раза в 3 месяца, если вы часто готовите. Фильтры можно купить в магазинах бытовой техники по цене всего 40 долларов за штуку.

Наиболее важным фактором является то, что блок устанавливается в соответствии с вашим домом и спецификациями производителя. В разных домах блоки нужно будет устанавливать по-разному. Вам нужно будет знать, как правильно установить его в своем доме, чтобы он был хорошо запломбирован и плотно прилегал.Вероятно, это задача, для которой вам нужно будет обратиться к профессиональному мастеру, так как он знает точный метод установки.

Какую бы модель вы ни выбрали, при использовании газовых плит обязательно включайте ее, как только начинаете готовить. И, конечно же, не забывайте регулярно чистить жироулавливающий фильтр.

Требования США к вентиляции газовой плиты

Как это ни удивительно, в Соединенных Штатах не требуется выпускать наружу газовые газовые сети из жилых домов.(Однако строительные нормы и правила для коммерческих зданий, таких как рестораны, обычно требуют надлежащей вентиляции кухни в виде вытяжной вытяжки.) Газовая плита выходит наружу по всем причинам, которые мы обсуждали. Тем не менее, если вы устанавливаете новую вытяжку для своей газовой плиты, вам следует убедиться, что у вас есть все необходимые разрешения на строительство или проверки. По этой причине убедитесь, что вы установили вытяжку профессионалом.

Какие бывают типы вытяжек?

При принятии решения о том, как именно вы будете откачивать газ из газовой плиты, существует множество вариантов. Какой тип вытяжки вы выберете, будет зависеть от нескольких факторов . К ним относятся ваш стиль декора, ваш бюджет и то, сколько вентиляции вам действительно нужно для вашей газовой плиты. Вы много готовите и жарите на плите или вам больше нравится готовить в микроволновой печи?

Вытяжки для настенного монтажа

Вытяжки для настенного монтажа — это наиболее распространенный вид вытяжек, которые сегодня можно встретить в современных домах.Верные своему названию, они прикреплены к стене над вашей газовой плитой. Вытяжки для настенного монтажа бывают разных стилей, наиболее распространенными из которых являются конические вытяжки или пирамидальные вытяжки.

Вытяжки Island

Если ваша газовая плита расположена на кухонном острове, вам понадобится островная вытяжка. Вытяжки Island устанавливаются на потолок над островом и, как таковые, служат центральным элементом вашей кухни. Из-за своего расположения островные вытяжки должны быть более мощными (с более высоким CFM, или кубическим футом в минуту), чтобы должным образом фильтровать и удалять вонючий или дымный воздух из кухни.

Вкладыши в вытяжку

Если вы ищете более индивидуальный вид, вам подойдет вставка для вытяжки. Вставки вытяжки предназначены для вставки или скрытия в индивидуальной мебели или индивидуальной вытяжке. Это дает вам полный контроль над тем, как выглядит ваша кухня. Вставки для вытяжки также полезны, если у вас уже есть шкафы, которые вы хотите преобразовать в вытяжку. Используя вставку вытяжки, вы можете вписаться в любой стиль декора, от гладкого и современного до деревенского кантри или богато украшенного Старого Света.

Вытяжки для микроволновой печи

Самый доступный вариант для вентиляции газовой плиты, микроволновые вытяжки часто встречаются как в квартирах, так и в недорогих домах. Если у вас есть кухня, где микроволновая печь расположена прямо над газовой плитой, то, скорее всего, у вас есть микроволновая вытяжка. Эти вытяжки не имеют воздуховодов, что означает, что они фактически не выходят наружу. Вытяжка без воздуховода забирает воздух из газовой плиты, фильтрует его, а затем направляет обратно в ваш дом.По этой причине микроволновые вытяжки не самые эффективные, и их может быть недостаточно, если вы много жарите, обжариваете мясо и т. Д.

Вытяжки под шкаф

Вытяжки под шкафом похожи на вытяжки для настенного монтажа, за исключением того, что вместо того, чтобы подниматься прямо к потолку, над ними есть шкафы. Если у вас есть микроволновая вытяжка и вы хотите модернизировать свою кухню, лучше всего убрать микроволновую печь и заменить вытяжку под шкафом.

Цены взяты из Amazon Product Advertising API на:

Сколько кубических футов в минуту вам нужно?

Вытяжки сильно различаются по количеству воздуха, которое они могут удалить за минуту, и это измеряется в кубических футах в минуту. Сколько кубических футов в минуту вам нужно, будет зависеть от выходной энергии вашей газовой плиты (БТЕ) и от того, какой тип готовки вы выполняете.

Для газовых плит вытяжка должна обеспечивать удаление 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ. Так что, если ваша газовая плита имеет рейтинг энергопотребления 40 000 БТЕ, купите вытяжку с номинальной мощностью не менее 400 кубических футов в минуту.Если вы часто жарите, обжариваете мясо или готовите в воке, ищите более высокий рейтинг CFM. (Обратите внимание, что газовые диапазоны не имеют рейтинга Energy Star, но рейтинг CFM вам многое скажет.)

Сколько стоит вентиляция газовой плиты?

Если ваша газовая плита еще не оборудована надлежащей вытяжкой, ее установка может показаться сложной задачей. Но на самом деле это не так дорого, как вы думаете. Будьте готовы заплатить от 150 до 200 долларов за базовую вытяжку плюс стоимость установки, для которой вы определенно захотите нанять профессионала. Установка будет включать создание наружной вентиляции , чтобы гарантировать, что дым, газ и запах куда-то исчезнут. Включая установку, вы, вероятно, потратите около 500 долларов на базовую модель. Если вам нужен внешний вид более высокого класса, даже более модные вытяжки в магазинах товаров для дома обычно стоят 500 долларов или меньше перед установкой.

Дополнительные меры безопасности для газовых диапазонов

Мы всегда советуем детям быть осторожными при использовании плиты, но взрослым легко забыть о мерах предосторожности.Однако всякий раз, когда вы используете газовую плиту, имейте в виду, что происходит возгорание и образуется окись углерода . Подробнее об этом читайте в нашей статье о советах по безопасности для газовых плит.

Опасности окиси углерода

Окись углерода — это бесцветный газ без запаха и вкуса, который образуется при сжигании природного газа. Он известен как «тихий убийца», потому что слишком высокая концентрация окиси углерода в замкнутом пространстве может привести к смертельным последствиям.Удаление воздуха из газовой плиты — лучшая защита от накопления угарного газа в вашем доме, однако вы можете предпринять и другие меры.

Открыть окна

Если вы используете газовую плиту в течение длительного периода времени, например, для приготовления супа или тушеного мяса, открывайте окна. Это обеспечит циркуляцию свежего воздуха, чтобы помочь удалить окись углерода из вашего дома.

Установите детектор угарного газа

Все дома должны быть оборудованы детекторами угарного газа.Подобно детекторам дыма, эти устройства будут предупреждать вас, если уровень угарного газа в вашем доме достигнет опасного уровня.

Заключительные мысли

Итак, вот оно. Для серьезных поваров газовая плита всегда предпочтительнее, чем электрическая плита, но с газовыми плитами есть некоторые особые соображения. Газовая плита требует вентиляции, но есть много простых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы предотвратить любую опасность для себя или своего дома. Основные проблемы связаны с чистотой и запахом, здоровьем и безопасностью.Однако при наличии надлежащей системы вентиляции вам не придется беспокоиться об этих проблемах.

Самый важный шаг в этом процессе — убедиться, что ваша вентиляционная система установлена правильно. Он должен соответствовать точным характеристикам вашего дома и вашей газовой плите. Крайне важно правильно установить его в начале процесса, чтобы вам не пришлось беспокоиться о каких-либо проблемах в будущем. Далее следует знать, как правильно пользоваться системой вентиляции, а когда включать и выключать.

Как видите, если вы решите эту проблему с самого начала, вам действительно не о чем беспокоиться. Вместо этого вы можете сосредоточиться там, где это нужно, на совершенствовании своих кулинарных навыков с помощью газовой духовки.

Подробнее о диапазонах газа

Теперь, когда вы ознакомились с требованиями к вентиляции газовых плит, готовы ли вы покупать новую газовую плиту? Если это так, ознакомьтесь с нашими обзорами 10 лучших газовых диапазонов, а также с нашим руководством по установке газовых диапазонов.Когда вы покупаете новую газовую плиту, вам может быть интересно, трудно ли чистить газовые плиты? К счастью, у нас есть удобное руководство по очистке газовой плиты.

Однако, если вы решили, что газовая плита вам не подходит, у нас также есть много информации, которой мы можем поделиться. Ознакомьтесь с ответом на вопрос «Можно ли преобразовать газовую плиту в жидкую нефть?» , или наш гид по покупке лучших электрических плит. А если вы предпочитаете готовить на газе на открытом воздухе, ознакомьтесь с нашими лучшими отзывами о газовых грилях.Удачного приготовления!

Если вы готовите на газу, необходимо включить вытяжной вентилятор

Американцы любят готовить на газу. Более половины из нас используют газовую плиту. Скорее всего, у вас также есть вытяжка, которая выходит на улицу. Несколько лет назад, когда я перешел на газ с электрической плиты и духовки, местная газовая компания не подключила бы мою плиту, если бы не был вытяжной вентилятор, выходящий наружу.

Срочная

Знаете ли вы, что вы должны включать вытяжной вентилятор каждый раз, когда используете газовую плиту? Это правда.CDC рекомендует установить и использовать вытяжной вентилятор с выходом наружу над газовыми плитами. И если вы такие же, как я, вы понятия не имели.

Во время недавней беседы с моим давним другом по бытовой электронике Питером Видфальдом я практически почувствовал, как он тянется по телефону, чтобы внушить мне хоть какие-то чувства, когда я сказал ему, что не всегда включаю вытяжной вентилятор, когда использую свою газовую плиту. или духовка.

Видфальд — старший вице-президент по продажам и маркетингу американской компании Sharp Home Electronics.В рамках мантры Sharp «Просто лучше жить» он изучил все особенности приготовления пищи в помещении и его влияние на здоровье и безопасность. Он настойчиво подчеркнул: «Если вы готовите на газе, команда Sharp просит вас, пожалуйста, включите вытяжной вентилятор и убедитесь, что в вытяжной вентилятор поступает подпиточный воздух».

Я осторожно спросил о «подпиточном воздухе», а затем принялся за исследование. В разделе «Под вытяжкой» подробно рассказывается о том, что вам нужно знать о вытяжках, но сначала давайте разберемся, почему вам нужен вытяжной вентилятор, если вы готовите на газе.

Выделение ядовитых газов при приготовлении пищи на газе

Совершенно верно, большинство домовладельцев полагают, что, если их газовая плита была установлена профессионалом, нет причин для беспокойства о неблагоприятных последствиях для здоровья. Правильно установленные газовые плиты считаются безопасными, но исследования показывают, что необходимо принимать дополнительные меры предосторожности.

Согласно EPA, стандарты для CO (окиси углерода) для воздуха внутри помещений не согласованы. Средний уровень в домах без газовых плит колеблется от 0.От 5 до 5 частей на миллион (ppm). Уровни около правильно отрегулированных газовых плит часто составляют от 5 до 15 частей на миллион, а рядом с плохо отрегулированными плитами могут быть 30 частей на миллион или выше.

Исследование, проведенное организацией Environmental Health Perspectives в Южной Калифорнии, показало, что бытовые газовые горелки для приготовления пищи могут выделять значительные количества загрязняющих веществ в воздух, которые влияют на качество воздуха в помещении (IAQ) и увеличивают риски для здоровья. Выбрасываемые загрязнители включают диоксид азота (NO2), монооксид углерода (CO) и формальдегид (HCHO).

Согласно исследованию, газовые горелки обычно используются без вытяжек, что значительно усугубляет проблему скопления ядовитого газа. Целью исследования было оценить влияние приготовления пищи на газовых горелках во время регулярного приготовления пищи зимой и летом на домашнее воздействие NO2, CO и HCHO в репрезентативной выборке домов.

Модель подсчитала, что в домах, где используются газовые горелки, без вытяжек, и жители обычно подвергаются воздействию NO2, CO и HCHO на уровнях, которые превышают стандарты и рекомендации, основанные на строгих стандартах здоровья.Использование газовой горелки увеличило медианное значение максимальной смоделированной 1-часовой концентрации в помещении на 100, 3000 и 20 частей на миллиард (ppb) для NO2, CO и HCHO, соответственно.

В исследовании сделан вывод о том, что снижение воздействия загрязняющих веществ от газовых горелок должно быть приоритетом общественного здравоохранения. Результаты показывают, что регулярное использование вытяжек даже с умеренно активной вытяжкой резко снизит процент домов, в которых концентрации превышают санитарные нормы.

В другом исследовании, проведенном Департаментом сельскохозяйственной и биосистемной инженерии Университета штата Айова (ISU), 51 процент протестированных кухонных плит повысил концентрацию CO в помещении выше стандарта EPA, составляющего 9 частей на миллион.У пяти процентов уровень окиси углерода превышал 200 частей на миллион. Двуокись азота вызывает раздражение дыхательных путей, когда азот в воздухе соединяется с кислородом в горелке. Рост заболеваемости астмой в США предполагает связь между невентилируемыми газовыми обогревателями и проблемами со здоровьем.

Согласно исследованию, угарный газ из кухонных плит является частой причиной повышенных концентраций CO в домах. В отчете ISU говорится, что кухонные плиты должны производить не более 800 частей на миллион (ppm) окиси углерода в безвоздушной пробе дымовых газов.Продолжительная работа кухонной плиты с производительностью 800 ppm в тесном доме без дополнительной вентиляции может привести к быстрому повышению уровня окиси углерода до неприемлемого уровня. Полевые техники ISU сообщают, что большинство кухонных плит можно настроить на производство менее 50 ppm.

Кроме того, исследование ISU указывало на избыточное накопление водяного пара от невентилируемых газовых горелок, которое может привести к проблемам с плесенью, гнилью древесины и отслаиванием краски.

Сколько это слишком много?

Сегодняшние стандарты жилищного строительства являются более энергоэффективными и «жестче», чем когда-либо, с небольшим естественным потоком воздуха, что еще больше увеличивает вероятность вредного накопления ядовитых газов.

Окись углерода: Концентрация CO измеряется в частях на миллион (ppm). Согласно отчету Комиссии по безопасности потребительских товаров США, большинство людей могут не испытывать никаких симптомов при длительном воздействии углекислого газа на уровне примерно от 1 до 70 частей на миллион, но у некоторых пациентов с сердечными заболеваниями может наблюдаться усиление боли в груди. Когда уровень CO увеличивается и остается выше 70 ppm, симптомы становятся более заметными и могут включать головную боль, усталость и тошноту. При устойчивых концентрациях CO выше 150–200 ppm возможны дезориентация, потеря сознания и смерть.

Двуокись азота: Согласно Управлению по охране труда (OSHA), допустимый предел воздействия NO2 в домах и офисах не должен превышать 5 частей на миллион (9 мг / м3). Однако было показано, что уровни NO2 всего 0,1 ppm вызывают респираторный дискомфорт у уязвимых групп населения, таких как астматики.

Формальдегид: В отчете, выпущенном CDC, говорится, что острые и хронические эффекты формальдегида (HCHO) на здоровье различаются в зависимости от человека.Типичный порог развития тяжелых симптомов из-за вдыхания формальдегида составляет 800 частей на миллиард; однако чувствительные люди сообщали о симптомах при уровне формальдегида около 100 частей на миллиард.

Под капотом

Если вы готовите на газовой плите или духовке, очень важно отводить ядовитые газы через вытяжку, выходящую наружу.

Исследование ISU утверждает, что даже при правильной настройке кухонной плиты может образовываться некоторое количество окиси углерода вместе с двуокисью углерода, двуокисью азота и водяным паром.Производители кухонной мебели рекомендуют устанавливать вытяжку для удаления продуктов сгорания, а также запахов, жира и влаги, образующихся во время приготовления пищи. Неиспользование вытяжных вентиляторов вытяжки приводит к загрязнению воздуха в помещении.

При покупке вытяжки ISU предлагает следующее: она должна плотно закрываться и выходить наружу, работать бесшумно и иметь достаточную мощность для удаления кулинарных испарений. Предупреждение: вытяжные вентиляторы снижают давление в доме и могут вызвать опускание вниз вентилируемых печей, водонагревателей, котлов, каминов и вентилируемых комнатных обогревателей.Для вытяжной вытяжки на кухне необходимо обеспечить поступление в дом достаточного количества свежего воздуха. Поручите квалифицированному подрядчику по отоплению установить вытяжной колпак и провести «худшее» испытание на вытяжку, чтобы убедиться, что все системы работают правильно.

И о подпиточном воздухе: Системы подпиточного воздуха представляют собой заслонки с затвором, которые автоматически работают вместе с вытяжной системой, чтобы втягивать свежий воздух, чтобы «восполнить» воздух, выбрасываемый через вытяжной вентилятор.

Не все вытяжные вентиляторы одинаковы.Чтобы определить, сколько вентиляции и свежего воздуха вам нужно, Институт домашней вентиляции (HVI) сертифицирует широкий спектр продуктов для домашней вентиляции и дает некоторые рекомендации.

Вывод простой

Удивительное количество жилых кухонь с газовыми плитами не имеют вытяжек любого типа, а во многих есть только вентиляторы, рециркулирующие выделяемые вредные газы. И, как и я, большинство не знает, что при готовке нужно включать вытяжной вентилятор.

Приготовление еды для семьи и друзей должно доставлять удовольствие, не вызывать головной боли или утомления. Используйте вытяжку с вытяжным вентилятором, выходящим наружу, и избавьтесь от тех вредных газов, от которых вы и ваша семья могут заболеть. «Мы хотим, чтобы вы были в безопасности и были здоровы на своей кухне», — говорит Видфальд. Просто жить лучше.

Нужно ли вентилировать газовую плиту 2021: полное руководство вверху

Обычно среди наиболее часто задаваемых вопросов, касающихся газовых плит, будут следующие: Нужно ли вентилировать газовую плиту ? Сложно ответить, если вы новичок в использовании газовой плиты.Не уверены, что установка компрессора избыточного воздуха на газовой плите будет приемлемой для вашего дома?

Тогда было бы полезно, если бы вы узнали больше об использовании вентиляционных отверстий в этом отчете.

Здесь мы объясним преимущества вытяжки для газовых плит. Зачем нам нужна вытяжка для плиты? Что он может с нами сделать? Придерживайтесь статьи для получения дополнительной информации.

О газовых приборах

Газовые приборы, такие как плиты и водонагреватели, сжигают природный газ, который подается в дом.Правильная установка этого диапазона в газовую линию рекомендуется в руководствах производителя. Как правило, вентиляция наружу не требуется, если ассортимент не включает уникальные функции, такие как гриль для варочной панели или альтернативный блок, который курит или требует дополнительных мер безопасности.

Вентиляция вытяжного шкафа

Вытяжки обеспечивают отличную вентиляцию газовых плит, когда они выходят наружу. Но другие типы кухонных вытяжек эффективно пропускают потоки запахов кухонной грязи через фильтры, даже не выходя через внешнее вентиляционное отверстие.Если вы часто готовите жирную или жирную пищу, вытяжка с выходом наружу может быть лучшим вариантом для ваших требований.

Для этих вытяжек требуется, чтобы кухонная плита или варочная панель располагались рядом с внешней стеной для обеспечения надлежащей вентиляции, как указано на сайте VentingDirect. Островные варочные панели обычно вентилируются через крышу. В новых вытяжках используется телескопический метод нисходящего потока для устранения запахов и грязи в верхней части диапазона.

Диапазоны газа и оксид углерода

Приборы, сжигающие природный газ с образованием отходов, которые могут быть токсичными для вашего здоровья.Окись углерода — это газ без запаха, который всасывается в кровоток быстрее, чем кислород. В результате он может легко победить человека, не подозревающего о существовании этих паров.

Симптомы включают тошноту, тошноту от усталости, дискомфорт в груди и спутанность сознания. Даже если газовая плита работает должным образом, люди с аллергией или другими респираторными проблемами могут столкнуться с негативными последствиями для здоровья от небольшого количества ядовитых паров, по мнению автора Дэвида Вимберли из Коалиции информации о здоровье природного газа Канады.

Чтобы уменьшить выбросы паров из газовых диапазонов, приоткройте окна, чтобы пропустить поток чистого воздуха для вентиляции. Кроме того, установите в доме сигнализаторы угарного газа, чтобы предупредить вас о проблемах с дымом, которые могут возникнуть при использовании газовых плит и дополнительных приборов.

Нужна ли вытяжка для газовой плиты?

Место — да! Если у вас есть газовая плита, важно обеспечить надлежащую вентиляцию для этой вытяжки. В зависимости от вашего стиля приготовления, приготовление пищи на плите может привести к попаданию в атмосферу множества примесей.Например, если вы много готовите или жарите на сильном огне в воке, вам понадобится газовая плита с портом.

Здесь мы подробно остановимся на всех причинах необходимости иметь целую вытяжку для газовой плиты.

Безопасность

Большинство газовых пожаров выделяют углекислый газ. Неполное сгорание, мы получаем углерод и углекислый газ, но мы получаем неполное сгорание и побочные продукты много времени. Повышенные концентрации диоксида азота вызывают респираторные проблемы, в том числе повышенную астму и раздражение.Это разумная проблема, особенно если у вас есть дети.

Газовые плиты не требуют автоматической вентиляции до электрических полей, поскольку они горят сравнительно чисто. Но имейте в виду, что вентиляция используется для удаления дыма, тепла, пара и грязи, а также побочных продуктов горения газа.

Если вы придерживаетесь традиций готовить на сильном огне, на сковороде, готовить мясо, бекон и т. Д., Все эти продукты выделяют дым, который запотевает ваши окна и оставляет грязь в шкафах, а также запахи, которые могут сохраняться в течение нескольких дней. .Удаление воздуха — это особый метод, позволяющий избежать этого.

Это просто характер приготовления, при котором частицы и вещества выбрасываются в атмосферу. Это не те вещи, которые вам нужно оставлять на своей территории, независимо от того, ядовиты они или нет. Правильная вентиляция — это самый простой способ проактивно решить проблему, чтобы у вас не возникло проблем позже.

Запах и чистота

Многие люди не осознают, насколько важно подключать электроэнергию, будь то газовая плита, или электрическая.Большинство из нас по сути включают док, когда что-то истощается. Мы считаем эту вентиляцию ненужным элементом.

Но как только мы кладем еду в кастрюлю или кастрюлю, частицы дыма, воды, жира и пищи уносятся в атмосферу. Эти частицы имеют свойство везде. Со временем вы начнете обнаруживать грязь на мебели, тканях и полу. Скопившаяся грязь может повредить отделку и поверхности вашего имущества.

Кроме того, грязь от всех диспергированных частиц со временем источает запах.Если вы не используете порт при использовании газовой плиты, у вас останется великолепный дом с затхлой зоной.

Это верно в отношении планов этажей открытой теории, которые так популярны в наши дни. Если у вас открытый план этажа или даже дом в стиле лофт, любые кулинарные ароматы имеют свойство распространяться по всему дому.

Ваше здоровье

Есть еще и элемент здоровья. Вентиляция очень важна, поскольку каждый раз, когда вы готовите что-то на сковороде, в атмосферу попадают ультрамелкие частицы.

Это не просто обычные частицы; они соединяются вместе с другими соединениями в атмосфере (иногда производятся в освежителях воздуха, системах кондиционирования воздуха, вместе с другими веществами в атмосфере). Кроме того, у них есть сильно скомпрометированный химикат, которым небезопасно дышать внутри.

Главное заключается в том, что вы не должны подвергаться воздействию многих веществ и загрязняющих веществ, выделяемых из газовой плиты. Бесполезно работать среди этих печей без надлежащей вентиляции, которая препятствовала бы проникновению этих соединений в атмосферу в помещении.

Какие бывают типы вытяжек?

При принятии решения о том, насколько точно вы настроите газовый диапазон, есть несколько вариантов на выбор. Какой тип вытяжки вы выберете, будет зависеть от нескольких аспектов.

К ним относятся ваш стиль оформления, ваши финансы и то, сколько вентиляции вам нужно для газовой плиты. Вы в настоящее время много готовите на сковороде и готовите на своей плите, или вы больше любите пищу в микроволновой печи?

Вытяжки Island Range

Если ваша газовая плита расположена внутри кухонного островка, вам понадобится островная вытяжка.Вытяжки встраиваются в потолок над островом и, следовательно, служат центральным элементом вашей кухни.

Из-за своего расположения вытяжные шкафы островного типа должны быть более прочными (с более невероятным CFM, или кубическим футом в минуту), чтобы должным образом фильтровать и устранять мерзкую или прогорклую атмосферу на кухне.

Настенные вытяжки

Вытяжки с настенным креплением будут наиболее частыми кухонными вытяжками, которые вы сейчас видите в современных домах.В соответствии со своим названием, они прикреплены к стене над вашей газовой плитой. Вытяжки для настенного монтажа доступны в различных моделях, наиболее типичными из которых являются конические вытяжки или пирамидальные вытяжки.

Вкладыши в вытяжку

Если вы ищете более индивидуальный внешний вид, то лучше всего подойдет вытяжка. Вставки для вытяжки предназначены для добавления или скрытия в индивидуальной мебели или в индивидуальной вытяжке. Это дает вам возможность точно контролировать внешний вид вашей кухни.

Вставки для вытяжки также могут быть полезны, если у вас уже есть шкафы, которые вы хотите преобразовать в вытяжку. Используя дополнительную вытяжку, вы можете подобрать любой стиль декора, от гладкого и современного до деревенского или изысканного Старого Света.

Вытяжки под шкаф

Вытяжки под шкафом очень похожи на вытяжки для настенного монтажа, за исключением того, что они не поднимаются прямо в потолок, а устанавливают над ними шкафы. Итак, если у вас есть микроволновая вытяжка и вы хотите улучшить свою кухню, вам нужно убрать микроволновую печь и заменить вытяжку под шкафом.

Часто задаваемые вопросы

Почему газовую плиту не нужно вентилировать?

Большинство газовых пламен выделяют диоксид азота. … Газовые плиты не обязательно требуют такой вентиляции, как электрические, потому что они горят относительно чисто. Однако имейте в виду, что вентиляция используется для удаления тепла, дыма, пара и жира, а также побочных продуктов горения газа.

Подробнее: https://perfectforhome.com/gas-ranges-require-venting/.

Можно ли печь без вентиляционного отверстия?

На самом деле вам следует подумать о вентиляционном отверстии для вашей электроплиты.Даже если вы готовите один или два раза в неделю, вытяжка может вам помочь. Он очистит воздух в помещении и улучшит качество воздуха в помещении.

См. Также: https://www.prolinerangehoods.com/blog/do-you-need-vent-electric-stove/.

Вредны ли газовые плиты для здоровья?

Печи на природном газе и пропане могут выделять в воздух окись углерода, формальдегид и другие вредные загрязнители, токсичные для людей и домашних животных. … При приготовлении пищи также могут образовываться вредные для здоровья вещества, загрязняющие воздух из топочного масла, жира и других пищевых ингредиентов, особенно при высоких температурах.

Щелкните здесь: https://ww2.arb.ca.gov/resources/documents/indoor-air-pollution-cooking.

Как проветрить кухню без вытяжки?

10 вещей, которые нужно сделать, если у вас нет вытяжки или вентиляционного отверстия, используйте оконный вентилятор. … Используйте переносной воздушный фильтр HEPA. … Используйте вентилятор в другой комнате, например в ванной. … Получите защиту от брызг жира. … Часто протирайте кухонные шкафы. … Если вы красите свою кухню, используйте сатиновую или полуглянцевую отделку или выберите моющуюся краску.Еще товары… • 6 февр. 2015 г.

Подробнее: https://www.thekitchn.com/10-survival-tips-for-when-you-dont-have-a-range-hood-rental-kitchen-problems-215897

Заключение

Используете ли вы электрическую плиту, индукционную плиту или, возможно, газовую плиту, установите порт. Примечательно, что вытяжка жизненно важна для атмосферы и здоровья всей вашей семьи. Кроме того, они могут помочь вам избавиться от неприятных запахов во время приготовления.

В результате, после разговора с предыдущей статьей, можно уверенно установить дополнительную вытяжку из кухни, так что вы всегда будете в безопасности.Если у вас есть какие-либо вопросы, вы можете оставить комментарий ниже. Мы рассмотрим и ответим на вопросы в кратчайшие сроки. В любом случае, все ваши комментарии сделают наш пост более полным. Спасибо за чтение.

Статья по теме:

Вытяжки для кухонных плит. Необходима вентиляция.

Вытяжка для плиты может быть самой недооцененной и недооцененной вещью на кухне. Он предназначен для удаления запахов и вредных веществ, выделяемых при приготовлении пищи, но большинство из нас включает его только тогда, когда мы что-то сжигаем, а у некоторых из нас их даже нет.

«Большинство клиентов думают о вытяжке как о шумной лампочке, — сказала Эллен Чивер, дизайнер жилых кухонь из Уилмингтона, Делавэр. — Они не осознают, насколько это важно».

Всякий раз, когда пища нагревается на сковороде, частицы жира, воды, дыма и пищи выбрасываются в воздух и приземляются повсюду, что объясняет скопление грязи на мебели, тканях и полах, повреждающую отделку и поверхности. — сказал Чивер.

Тогда есть запах. «Клиенты планируют все эти замечательные открытые жилые помещения на чердаках», — сказала она.«И если они не обращают внимания на вентиляцию, то в итоге получается чудесно открытое, вонючее пространство».

«Есть также проблемы со здоровьем», — сказал Ричард Шонесси, доктор философии, директор по исследованиям и менеджер программы «Воздух в помещениях» Университета Талсы в Оклахоме. «Каждый раз, когда вы готовите или обжигаете что-то на сковороде, вы производите в воздухе сверхмелкозернистые частицы, которые являются не просто частицами, а покрыты множеством других химикатов, которыми вы не хотите дышать».

«И есть диоксид азота, который образуется в результате многих газовых пламен», — сказала Шелли Л.Миллер, доктор философии, эксперт по качеству воздуха в помещениях и доцент кафедры машиностроения в Университете Колорадо в Боулдере.

«При полном сгорании вы получаете только углекислый газ и воду», — сказал д-р Миллер, тестирующий газовые приборы. «Но часто бывает неполное сгорание и его побочные продукты. Диоксид азота вызывает наибольшую озабоченность. Было показано, что повышенные концентрации диоксида азота вызывают респираторные проблемы, в том числе повышенную астму и раздражение.«Это особенно верно в отношении детей, — сказал доктор Миллер.

По словам доктора Шонесси, лучший способ вентилировать плиту — это вентилировать наружу. Вы ищете вытяжку, которая достаточно истощит ее прямо из дома ».

Хорошее устройство может стоить от 150 до 200 долларов в магазинах товаров для дома, и установка всегда должна выполняться профессионально. Ожидайте, что вы потратите около 500 долларов, что должно включать создание наружной вентиляции, что обычно делается в магазине, который продает устройства.Наружная вентиляция, обычно через воздуховод в стене, возможна на любом расстоянии в пределах 20 футов от внешней стены, включая крышу.

Вытяжка должна быть установлена на высоте от 24 до 30 дюймов над плитой, сказала г-жа Чивер. Он должен охватывать всю ширину печи и большую часть глубины, по крайней мере, до половины передних конфорок.

«Люди попадают в беду из-за больших, огромных декоративных вытяжек», — сказала она. «Значит, вентилятор слишком высок».

Вытяжки оцениваются по тому, сколько кубических футов воздуха они удаляют в минуту, что должно соответствовать выходной энергии печи.

Обычно 400 кубических футов в минуту достаточно для вентиляции электрической плиты.

Практическое правило для газовых плит состоит в том, что вытяжка должна убирать 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ мощности горелки. (Газовые диапазоны сильно различаются по выходной энергии; обратитесь к руководству по эксплуатации вашей печи, чтобы узнать номинальную мощность каждой горелки, которая будет в БТЕ, — сказал доктор Шонесси.) Таким образом, газовой плите с общей мощностью горелки 50 000 БТЕ потребуется вытяжка, которая может вместить 500 кубических футов в минуту.Если вы часто готовите в азиатском стиле или жаркое, используйте более сильную вентиляцию.

Если вам нужна новая вытяжка, отправляйтесь в магазин бытовой техники с размерами ширины и глубины вашей плиты, а также с показателями мощности ее горелки и поищите модели, сертифицированные Институтом домашней вентиляции. Многие производители, включая GE, Thermador, Wolf и Jenn-Air, производят вытяжки; Broan, специализирующийся на вентиляции, является фаворитом дизайнеров кухонь.

Если на вашей кухне нет вентиляции снаружи, вы не одиноки.Жители города разделяют эту проблему, сказал Роберт Шварц, директор St. Charles of New York, дизайнерской фирмы высокого класса, специализирующейся на манхэттенских кухнях (читай: маленькие и без вентиляции).

«Иногда можно спрятать воздуховод в потолке и вынести его из окна, как кондиционер», — сказал г-н Шварц. «Но одни из лучших новостроек Манхэттена — это стеклянные здания, в которых нет вентиляции, поэтому приходится рециркулировать».

Вытяжки с рециркуляцией воздуха обычно фильтруют воздух через жировые и угольные фильтры, а затем повторно вводят воздух в помещение.Обычно они устанавливаются под микроволновыми печами или шкафами и должны находиться на том же уровне, что и другие вытяжки — от 24 до 30 дюймов над плитой.

Как заметил д-р Шонесси: «Рециркуляционные установки, конечно же, не решат проблему устранения всех проблемных загрязнителей и раздражителей, но они лучше, чем ничего».

Замена фильтра является обязательной — не реже одного раза в три месяца, если вы часто готовите. Фильтры, продаваемые в магазинах бытовой техники, могут стоить до 40 долларов каждый.

Что делать, если на острове есть плита без вытяжки? Ваш местный магазин бытовой техники может организовать его установку.

Какую бы модель вы ни выбрали, обязательно включайте ее, как только начинаете готовить, сказал г-н Шварц, и регулярно очищайте жироулавливающий фильтр. Некоторые выдвигаются и могут поместиться на верхней полке посудомоечной машины.

«Я ходил на кухню в 20 лет, — сказал он, — а люди никогда не чистили свои фильтры».

Для тех, кто не любит эффект реактивного двигателя, опасность мощных вытяжек, у конструкторов есть решения. Вентиляторы можно разместить ниже по воздуховоду или под духовкой, как в моделях с нисходящей тягой, которые всасывают воздух из вентиляционных отверстий за плитой и выкачивают его на уровне ног или снаружи.

«Они очень популярны в загородных домах, — сказал г-н Шварц. «Некоторые из них довольно крутые. Вы нажимаете кнопку, и маленький фильтр поднимается на шесть-восемь дюймов. А когда тонет, он выглядит как плоский кусок нержавеющей стали ».

Только не забудьте включить.

Опасна ли эта установка вентиляции газовой плиты?

Я бы сказал, что это очень опасно. Запрещение внешней вентиляции для любых топливных приборов в вашем доме противоречит нормам США и Канады; это ваша печь, HWH и плита / духовка, при условии, что все это ПГ или пропан.Приемлемо иметь вытяжку «только с фильтром» для вашей плиты, если она полностью электрическая (что, кстати, относится к каждой квартире, которую я когда-либо снимал; газовые приборы могут быть дешевле по счетам за коммунальные услуги в США, но газовая плита — огромная опасность пожара и общая ответственность любого домовладельца).

Код введен по очень уважительной причине; не только неэффективное сжигание ископаемого топлива может производить окись углерода и дым (оба из которых продолжают вызывать повреждения еще долго после того, как вы попали на свежий воздух), но даже когда эти виды топлива горят идеально, они удаляют кислород из воздуха и заменяют его CO2. .CO2 сам по себе не токсичен, как CO и сажистый дым; как только вы выйдете на свежий воздух, симптомы удушья CO2 начинают исчезать, а отравление сажей и CO («вдыхание дыма») может убить вас через несколько часов после того, как вы выйдете на свежий воздух. Однако потребление кислорода и производство СО2 в помещении с недостаточной вентиляцией — это двойной удар для любого, кто находится в том же помещении; кислород потребляется, поэтому его меньше даже в верхних слоях воздуха в комнате, и по мере накопления СО2 он оседает вниз в «одеяле», выталкивая кислород вверх к потолку и от вас.

По мере роста уровня CO2 естественные рефлексы «вдох / выдох» вашего тела выходят из строя в состоянии ловушки-22, которое называется гиперкапния; ваше естественное дыхание в атмосфере с высоким содержанием CO2 на самом деле увеличивает уровень CO2 в крови, но единственное, что ваше тело может сделать для снижения уровня CO2, — это дышать. Итак, у вас начинается гипервентиляция, что только усугубляет проблему. Если вы потеряете сознание из-за нехватки кислорода, вы не проснетесь, если кто-то не вытащит вас из комнаты или не проведет через нее свежий воздух.

У вашего арендодателя незаконное жилье. Однако он может этого не знать, так что сначала будьте милы. Следуйте стандартной процедуре для запросов на техническое обслуживание и попросите арендодателя установить надлежащую внешнюю вентиляционную линию для этого вытяжного шкафа. Если он откажется или будет тянуть ногу, вы можете позвонить в городскую службу соблюдения Кодекса или федерального представителя HUD (жилищное и городское развитие), и они заставят арендодателя подчиниться. В зависимости от условий вашего контракта, арендодатель может дать вам бесплатно, не дожив до его конца, а это означает, что вы можете бесплатно разорвать договор аренды, если это происходит в течение некоторого времени с ведома арендодателя и в действии.

Поймите, что самый дешевый способ для вашего арендодателя решить проблему с арендаторами, которые все еще занимают квартиры, вполне может заключаться в перекрытии подачи газа и замене всех газовых варочных панелей на самые дешевые электрические устройства, которые он может найти. Если это была причина, по которой вы переехали, и вы не получите «освобождения» от этого фиаско, вы можете застрять в POS-терминале со спиральной катушкой.

Загрязнение воздуха в помещениях от приготовления пищи

Люди используют различные источники тепла для приготовления пищи, включая газ, дрова и электричество.Каждый из этих источников тепла может создавать загрязнение воздуха в помещении во время приготовления пищи. Печи на природном газе и пропане могут выделять в воздух окись углерода, формальдегид и другие вредные загрязнители, которые могут быть токсичными для людей и домашних животных. Использование дровяной печи или камина для приготовления пищи может привести к высокому уровню загрязнения воздуха в помещении из-за древесного дыма.

При приготовлении пищи также могут образовываться вредные для здоровья вещества, загрязняющие воздух из топочного масла, жира и других пищевых ингредиентов, особенно при высоких температурах. Духовки с самоочисткой, газовые или электрические, могут создавать высокие уровни загрязнения, поскольку пищевые отходы сжигаются.Их воздействие может вызвать или усугубить широкий спектр проблем со здоровьем, таких как раздражение носа и горла, головные боли, усталость и тошнота. Маленькие дети, люди с астмой и люди с сердечными или легочными заболеваниями особенно уязвимы для вредного воздействия загрязнения воздуха в помещениях.

Исследования показывают, что воздух может быть вредным для дыхания, когда люди готовят на кухне с плохой вентиляцией. Лучший способ проветрить кухню — использовать правильно установленную высокоэффективную вытяжку над плитой.Вытяжка с высокой эффективностью имеет высокий показатель кубических футов в минуту (куб. Фут / мин) и низкий уровень шума (шума). Если у вас есть газовая плита, квалифицированный специалист должен ежегодно осматривать ее на предмет утечек газа и угарного газа.

Способы улучшения вентиляции на кухне

Если у вас есть вытяжка:

Убедитесь, что она выходит наружу.
Используйте ее во время приготовления пищи или использования плиты
По возможности готовьте на задних конфорках, потому что вытяжка более эффективно истощает эту зону.

Если у вас нет вытяжки:

Во время готовки используйте настенный или потолочный вытяжной вентилятор.
Откройте окна и / или входные двери, чтобы улучшить поток воздуха через кухню.

Ниже приводится информация о типах загрязняющих веществ, которые могут выделяться во время приготовления пищи, и их потенциальном воздействии на здоровье. Вы также можете узнать, как улучшить качество воздуха в вашем доме.

В поисках опасных загрязнителей на вашей кухне — Национальная лаборатория Лоуренса Беркли с доктором Дж.Brett Singer

Библиография

Ниже приводится библиография журнальных статей по теме загрязнения воздуха внутри помещений в результате приготовления пищи. Некоторые из них могут потребовать покупки в журнале или могут быть найдены в библиотеке колледжа или университета.