На каком расстоянии должна висеть вытяжка от плиты: Бытовая техника — На какой высоте вешать вытяжку?

By alexxlab No comments

Содержание

как повесить вытяжку над газовой плитой?

Неизменным атрибутом любой кухни является плита. Без нее невозможно себе представить комфортное приготовление пищи. Современные плиты как газовые, так и электрические, предполагают использование вытяжки. Во время готовки просто необходимо качественное очищение воздуха от продуктов горения, капель жира, грязи и избавление от запаха. При монтаже важную роль играет расстояние от плиты до вытяжки, этот показатель обычно имеет стандартные параметры, но бывают и исключения. Кроме того, необходимо быть в курсе и других нюансов, выбирая вытяжное устройство.

Отсутствие очистки воздуха в кухонном помещении вызывает постоянный дискомфорт. Да и без вреда для здоровья не обходится, так как человек вынужден чувствовать не только запах, зачастую не очень приятный, но и вдыхать копоть, а также другие загрязнения. Если вытяжка установлена не на той высоте, на какой необходимо, то это может привести к различным проблемам, вроде ее неэффективности или усложнить процесс приготовления пищи.

Характерные особенности

Кухонная вытяжка – это прибор, который забирает загрязненный воздух из помещения и очищает его. Вытяжное устройство состоит из корпуса, воздухозаборника, набора фильтров и элементов электрической вентиляции. Вытяжки делятся на два типа: отводной и циркуляционный.

  1. Отводные или проточные. Принцип работы заключается в заборе грязного воздуха из помещения и выводе его наружу, то есть на улицу, через вентиляционный канал. Такие вытяжки более экономичные и практичные, но они требуют хорошей вентиляции в доме, в противном случае их работа будет неэффективной.
  2. Циркуляционные. Для них необязательно наличие вентиляционной шахты, их работа предполагает очищение воздуха с помощью системы фильтров и возвращение обратно в кухню. Полная очистка воздуха в этом случае требует немного больше времени, чем у предыдущего варианта. Да и фильтры придется менять регулярно.

Выбор типа вытяжек над плитой зависит не только от собственных предпочтений, но и от состояния воздуховода в доме. Если с ним все в порядке, то лучше приобрести отводную модель, а если вентиляционная шахта забита или вообще отсутствует, то не обойтись без циркуляционной модели. В первом случае потребуется приток свежего воздуха извне, а во втором, очищенные воздушные массы будут возвращаться в кухню через вытяжку.

Разновидности

Вопрос, на какой высоте вешать вытяжку, очень важен, но не менее значимо определиться и с ее конструкционными особенностями. Кухонные вытяжки делятся не только по принципу работы, но и по внешнему виду. Выделяют следующие разновидности:

  • Подвесную. Такое вытяжное устройство обычно имеет плоский корпус и крепится снизу кухонного навесного шкафа непосредственно над плитой.
  • Встраиваемую. Она предназначается для монтажа внутри шкафа. Данные вытяжки имеют множество преимуществ, и главной особенностью является то, что гарнитур выглядит органично и целостно, поскольку корпус вытяжки скрыт за фасадом подвесного модуля.
  • Настенную. Это классический тип устройства. Вытяжка над плитой крепится на стену над варочной поверхностью. Может быть выполнена в разных стилях и материалах.
  • Угловую. Подойдет в том случае, если плита расположена в углу кухонного гарнитура. Это достаточно габаритные модели, в отличие от тех же встраиваемых или подвесных.
  • Островную. Наиболее дорогой и стильный вариант, среди вышеперечисленных. Если кухня достаточно большая и предполагает размещение в центре острова с варочной панелью и духовкой, то островная вытяжка станет незаменимой деталью.

По форме воздухозаборника и его конструкции устройства делятся на: плоские, горизонтальные, вертикальные, куполообразные. Плоская конструкция имеет нижнюю часть в виде прямоугольных жалюзи, которые в некоторых случаях ограничиваются невысокими бортиками. Такие вытяжки над газовой плитой предполагают горизонтальную установку над варочной поверхностью на необходимой высоте. Ширина бывает 500 или 700 мм.

Вертикальный вид предполагает наклонное размещение прямоугольного вытяжного устройства. Купольная же является самой распространенной. Она выглядит как шатер, установленный над плитой. Обычно имеет ширину 500, 600, 700, 900 и 1200 мм.

Конструкционные особенности вытяжек также предполагают деление на виды: стационарные, съемные, выдвижные. Последние чаще всего используются в проточных системах и подразумевают выдвижной воздухозаборник, который извлекается при необходимости, например, во время приготовления пищи.

Правила размещения

После того как определился тип, конструкция и дизайн устройства, следует разобраться с вопросом, на какой высоте вешать вытяжку? Обычно к каждому прибору прилагается инструкция по установке, в которой обозначены необходимые параметры. Но если инструкции нет, то необходимо воспользоваться общепринятыми стандартами.

Многие задаются вопросом, почему необходимо соблюдать стандартные размеры? Если не учитывать параметры установки, то эффективность работы вытяжки снизится и, возможно, она вообще будет бесполезна. Расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью определяется следующими условиями:

  • Безопасностью. Минимально допустимое расстояние между нижней частью вытяжного устройства и открытым огнем – 650-700 мм. Необходимо его соблюдать, во избежание возгорания.
  • Удобство. Такое расстояние обуславливается и удобством для хозяйки во время готовки. Она должна спокойно пользоваться кастрюлями любого размера, не ударяться головой о край вытяжки над газовой плитой и при этом без проблем смочь дотянуться до панели управления устройства, чтобы включить, выключить прибор или отрегулировать его функции.

Вообще, стандартным параметром размещения вытяжного устройства считается 700-900 мм от варочной поверхности. Но прежде всего, следует учитывать пожелания того, кто будет заниматься готовкой, ведь если человек имеет рост выше среднего, то размеры рабочего участка должны быть увеличены.

При монтаже вытяжки необходимо учитывать и тип плиты. Для газовых моделей наиболее безопасным расстоянием будет 750 мм от варочной поверхности, а если плита электрическая – то 650 мм.

Немаловажное значение на размещение оказывает и мощность устройства, площадь воздухозаборника и вид его расположения. Слабые вытяжки с производительностью не более 300 куб. м/ч следует размещать не выше, чем 750 мм от плиты. Более мощное оборудование от 600 куб. м/ч позволяет монтировать его и выше.

Размеры приборов также играю ведущую роль. Так, ширина вытяжки над газовой плитой не должна быть меньше ширины варочной поверхности, иначе она просто не сможет охватить всю рабочую зону, и не будет хорошо справляться со своими функциями.

Выбирая оптимальное расстояние при монтаже вытяжки, следует знать, что материал устройства никак не влияет на эту величину, так как возгорание происходит в основном по причине скопления на решетке жира, копоти, остатков пищи и т. д., которые легко воспламеняются от открытого огня.

Прежде чем определиться, как повесить вытяжку над плитой, необходимо выяснить некоторые важные моменты. Во-первых, какой тип и конструкционные особенности имеет устройство. Во-вторых, принять во внимание собственное удобство, габариты кухни и мощность прибора. Также стоит обратить внимание на тип варочной поверхности, так как для газовой и электрической модели существуют свои нормативы.

Расстояние от плиты до вытяжки: стандарты и нормы установки

Кухня – сложное пространство, которое подвергается ежедневно многочисленным нагрузкам. И для того чтобы воздух в помещении всегда был свежим, необходимо тщательно продумывать вентиляцию и обязательно устанавливать вытяжку. Она буде работать эффективно в одном случае: если правильно рассчитать расстояние от плиты до вытяжки. Неправильный монтаж не затруднит приготовление пищи, но сделает работу прибора совершенно бесполезной. Поэтому так важно знать, какие типы вытяжек существуют, какие условия монтажа важно соблюдать во время установки.

Конструктивные особенности вытяжных систем

Принцип действия описываемого прибора предельно прост: конструкция обеспечивает принудительный забор грязного воздуха и его очистку от продуктов сгорания газа, запаха, компонентов дыма, который формируется во время приготовления пищи. Что такое вытяжка? Это прибор, имеющий корпус, панель, обеспечивающую забор воздуха, определенный набор фильтров и элемент принудительной вентиляции.

Все системы по принципу работы можно поделить на две большие группы:

  • Приборы по типу устройства на принудительном выводе воздуха за пределы кухни. Такая установка, расположенная над варочной панелью, обеспечивает полное удаление гари и копоти, но для создания комфортного микроклимата важно тщательно продумывать приток свежего воздуха. Перед тем, как решать вопрос о том, как повесить вытяжку, необходимо продумывать подобные технические моменты.
  • Циркуляционный принцип работы не выводит грязный воздух из помещения, а при помощи системы фильтров очищает его и возвращает обратно в комнату. Данная очистка занимает много времени, но для ее функционирования не нужно устанавливать дополнительно вереницу дополнительных технических магистралей.

Обратите внимание! Обе системы представлены несколькими моделями. Правильная высота установки вытяжки над плитой рассчитывается с учетом конструктивных особенностей описываемых приборов.

Виды вытяжных систем

Подвесная установка имеет плоскую форму, она крепится снизу полки кухонного гарнитура непосредственно над электроплитой или газовой горелкой. Внутри конструкции обязательно есть вентиляторы, которые обеспечивают процесс всасывания загрязненного воздуха. Он проводится через фильтры и очищается, расстояние между плитой и вытяжкой при монтаже подвесной модели может варьироваться в пределах от 65-75 см для электроплит и 75-85 см для газовых варочных панелей.

Встраиваемый прибор является частью шкафа или купола, который устанавливают прямо над варочной поверхностью. Такая конструктивная особенность делает описываемый прибор совершенно незаметным. Выбирая такую модель, важно приобрести ту из них, ширина которой будет в точности совпадать с шириной плиты и с шириной кухонного шкафа. Расстояние между двумя предметами рассчитывается по стандартным параметрам (о них чуть ниже). Выбирая такой вариант исполнения важно еще при заказе кухни обговаривать с производителями мебели подобную конструктивную особенность.

Обратите внимание! Встраиваться описываемая установка может и непосредственно в столешницу, сразу же позади печи. При такой комбинации ширина столешницы должна быть не менее 90 см.

Настенный вариант исполнения – самостоятельный элемент кухонного оборудования, который крепится к стене над варочной поверхностью. Выбирая его, важно знать о том, что расстояние замеряется от нижнего края панели вытяжки. Минимально допустимый показатель равен 35 см, максимальное расстояние от плиты до настенного воздухозаборника должно быть не более 45 см. В противном случае вытяжка просто не справиться с поставленными задачами.

Угловая модель предназначена для монтажа вытяжки в углу помещения.

Островные системы монтируются к потолку в центре большой просторной кухни. Они выбираются тогда, когда печь располагается посреди комнаты. Система крепится прямо над ней, вытяжка должна находиться на расстоянии в пределах существующего минимума или максимума. Главное, чтобы сама хозяйка при этом не касалась головой до корпуса вытяжной системы.

Выбор модели во многом зависит от того, какое расстояние между плиткой и вытяжкой по планировке расположения гарнитура существует. Как правило, каждый производитель в техническом паспорте своего изделия указывает рекомендуемые параметры высоты вытяжки от плиты. Специалисты обращают внимание, что подобные указания необходимо ревностно соблюдать. Что делать в том случае, когда в техническом паспорте изделия не указываются подобные параметры? Можно попытаться рассчитать расстояние от газовой плиты до вытяжки самостоятельно, учитывая целый ряд определенных параметров. Обозначим основные.

Как рассчитать расстояние?

Решая вопрос о том, на какую высоту можно вешать вытяжку, необходимо на первое место ставить безопасность использования двух приборов. Как правило, корпуса вытяжек изготавливаются из пластика или из металла. Для того чтобы предотвратить возможность самовозгорания корпуса вытяжки, ее необходимо устанавливать на расстоянии 65-70 см от варочной поверхности.

Воздухоочиститель не должен мешать хозяйке, готовить пищу, пользуясь высокими большими кастрюлями.

Верхний предел расстояния вытяжки от газовой плиты или электрической модели должен обеспечивать возможность тянуть воздух из самых загрязненных слоев воздуха над варочной поверхностью.

Во многом высота вытяжки над газовой плитой и электрической варочной поверхностью зависит и от мощности самого прибора, площади его воздухозаборника. Понятно, что маломощный прибор (300 куб./ч) вешать высоко нет смысла. А вот мощные вытяжки на кухне (более 600 куб./ч) можно вешать, превышая средние рекомендуемые показатели.

Мощность вытяжки нужно рассчитывать, учитывая площадь кухни и высоту потолков. Расчеты производятся по определенной формуле: площадь помещения умножается на высоту потолков. Так, например, если кухня имеет площадь 6 кв.м., а высота потолка составляет 2,5 м, мощность вытяжки должна быть не менее 234 куб./ч.

Еще один параметр, который нужно учитывать, высчитывая расстояние между варочной поверхностью и воздухозаборником – площадь воздухозаборника. Его ширина не должна быть меньше ширины плитки.

По стандартам площадь воздухосборника должна быть больше или равна площади варочной поверхности

Общие рекомендации по установке

Обобщая подобные сведения, несложно указать нижние и верхние параметры.

  • Вещать воздухозаборник над электрической плитой можно на расстоянии 65-75 см.
  • А вот норма для газовой варочной поверхности с четырьмя конфорками – 75-90 см.
  • Если монтаж вытяжки предполагает ее наклонное расположение, то допустимая норма низкой границы 55 см, высокой – 65 см. Выше поднимать прибор нельзя, так как он не сможет полностью охватывать и забирать весь загрязненный воздух.

Обратите внимание! Приведенные цифры – усредненные значения. Важно также учитывать и рост человека. Если человек высокий, можно вытяжку повесить и выше 90 см, но тогда придется приобрести более мощный прибор.

Где расположить розетку для вытяжки?

Решая вопрос о том, на какой высоте вешать вытяжку, важно заранее продумывать, где размещать розетку для нее. Здесь четких указаний нет, главное, чтобы доступ к такому техническому элементу был открытым и свободным.

Если описываемый прибор встраивается в мебель, розетку для него лучше устанавливать над шкафчиком на расстоянии 5 см от верхней планки фасада. Чтобы скрыть элемент, можно спрятать розетку в пластиковый кожух.

Обобщение по теме

Итак, отвечая на вопрос, на каком расстоянии от плиты должна устанавливаться вытяжка, специалисты обращают внимание на необходимость соблюдать существующие нормы, отвечающие безопасности эксплуатации обоих приборов. Любое отступление от правил сделает работу описываемой системы бесполезной. Любое снижение расположения способно будет привести к риску самовозгорания установки, к уменьшению уровня комфорта работы с варочной поверхностью.

какие нормы и факторы нужно принимать во внимание при монтаже.

При самостоятельной установке вытяжки совершаются ошибки, из-за которых устройство работает не эффективно и быстро приходит в негодность. Перед установкой вытяжки над газовой плитой измеряют высоту до прибора и изучают основные правила выбора расстояния. Собранная информация поможет избежать самых распространенных проблем.

На что влияет расстояние между плитой и вытяжкой

Изначально следует спланировать расстояние между плитой и вытяжкой. Эта техника работает в команде и есть ряд требований, по которым стоит подбирать их друг к другу: вытяжка должна равняться плите или быть чуть шире. А количество скоростей и производительность механизма для очистки воздуха зависит от числа конфорок и типа прибора.

Также нужно правильно рассчитать высоту монтажа. В любой инструкции есть четкие рекомендации производителя на этот счет. При их несоблюдении не стоит ожидать от агрегата качественной работы:

  • Слишком низкое расположение может спровоцировать возгорание или тление копоти. Она скапливается со временем в фильтрах. Поэтому близкое соседство огня с продуктами распада горения опасно пожаром.
  • Человеку высокого или низкого роста будет неудобно готовить: можно задеть головой корпус устройства, есть сложность в уборке из-за трудного доступа.
  • Обслуживание также создаст сложности при замене и чистке фильтра.
  • Радиус поглощения выделений при низком монтаже будет меньше, что скажется на результате работы.
  • При слишком высокой установке снизится эффективность всасывания, появится необходимость в работе прибора на максимальной мощности.

При монтаже стоит учитывать некоторые параметры, влияющие на варианты установок:

  • производительность агрегата, от которого зависит эффективность работы;
  • тип прибора, его отличительные особенности;
  • общий вид устройства должен гармонировать с интерьером и размерами кухни;
  • рост человека, пользующегося кухонной техникой.

Перед приобретением следует сделать предварительные расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над электрической плитой или газовой поверхностью. Требования разные и их необходимо принять во внимание. Еще до покупки следует изучить все характеристики устройства: каким способом устанавливается, как выводится обработанный воздух. В магазине проконсультируйтесь с продавцом по всем возникшим вопросам.


Виды кухонных вытяжек

В период планирования интерьера кухни или покупки модели к уже имеющемуся гарнитуру нужно принять во внимание расстояние от вытяжки до газовой плиты и рабочей поверхности (столешницы). Самая минимальная — высота вытяжки над индукционной плитой, так как отсутствует открытый огонь.

В любом случае, выбирая воздухоприемник, следует понимать, как он работает. Различия сводятся к нескольким пунктам.

По типу выведения использованного воздуха вытяжки подразделяются на:

  • Проточные — ведут отработанный воздух сквозь внутренние фильтры и выводят в вентканал. На типовых кухнях это самый оптимальный вариант.
  • В комнате, где не предусмотрена вентиляция, циркуляционный тип перерабатывает воздух и возвращает его обратно.
  • Проточно-циркуляционные, которые сочетают в себе оба свойства. Пользователь сам может выбрать функцию в данный момент, нажав предварительно нужную кнопку.

Способ монтажа также влияет на высоту вытяжки:

  • Купольная крепится напрямую к стене. Монтаж ее не вызывает особых затруднений.
  • Встраиваемая устанавливается прямо внутрь корпуса верхнего шкафа. При сборе кухонного гарнитура сборщики могут монтировать ее вместе с другой встраиваемой техникой. Но знать размеры нужно еще в момент заказа кухни, так как проектировщики учитывают эти параметры на стадии проекта.
  • Угловая, исходя из названия, размещается сбоку, под варочной поверхностью, что существенно экономит место на кухонной столешнице.
  • Островной тип монтируют к потолку. Для удобства пользования, соблюдения техники безопасности и эстетики следует заранее предусмотреть в процессе ремонта участок со скрытым воздуховодом и проводами.

Как правильно подобрать место для вытяжки

Основное требование к месту установки вытяжных устройств – размещение строго вертикально над поверхностью плиты.

Важно! Размер изделия должен быть равен или больше размера плиты.

При выборе и подготовке места для вентиляционной установки необходимо обратить внимание на следующие факторы.

  • Удаленность от вентиляционного канала.
  • Мощность вентилятора устройства.
  • Возможность подключения электропитания.

Если вы планируете устанавливать устройство вытяжного типа, то от места установки до вентиляционного канала здания должна быть возможность устройства воздуховода.

Путь воздуховода следует выбирать кратчайший с минимальным количеством поворотов. При несоблюдении данного требования эффективность работы устройства значительно снизится.

Если расположение варочной панели сильно удалено от вентиляционных стояков, то, возможно, стоит задуматься о выборе устройства циркуляционного типа.

Мощность вентилятора обуславливает максимальное расстояние от поверхности плиты, при котором устройство будет эффективно справляться со своими функциями

Немаловажный вопрос – наличие рядом с местом установки электричества. Наиболее правильным вариантом – является размещение отдельной розетки для вытяжки выше места её установки.

Внимание! Учитывая металлический корпус вытяжных зонтов, для предотвращения повреждения электрическим током обязательно наличие заземления.

Расстояние от плиты и вытяжки

До начала расчетов расстояния до вытяжки стоит выбрать вид воздухоприемника. Они бывают параллельными плите (горизонтальные), либо под углом (наклонные). В чем различия их работы? Горизонтальная находится под углом 90 градусов, и весь пар, запах, небольшие брызги жира всасываются значительно проще. Вертикальная выглядит привлекательно, но иногда ее необходимо включать на большую мощность, чтобы повысить эффективность работы. Зато пользоваться таким видом техники намного удобней — исключено задевание корпуса головой.

После выбора агрегата выполняются расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой. Распространенная ошибка после покупки кухонной техники — отсутствует или пропущен этап определения минимального расстояния от вытяжки до газовой плиты, что обязательно повлечет за собой лишние расходы.

Изготовители техники прикрепляют к своему товару схемы монтажа. Там вы найдете рекомендации по замерам и примерным расчетам. Чтобы понять, на каком расстоянии от газовой плиты должна висеть вытяжка вашей модели, нужно знать тип наклона воздухоприемника.

Горизонтальные и наклонные устройства монтируются на разной высоте. Первая располагается параллельно газовым конфоркам, поэтому размещать ее необходимо выше, чем наклонную. Последнюю разрешается крепить чуть ниже.

Наклонные вытяжки

Это приборы с настенным типом монтажа, чаще всего компактные и с наиболее интересным дизайном. Высота наклонной вытяжки от плиты определяется по нескольким параметрам — размер комнаты и вид варочной поверхности. Рост человека здесь особой роли не играет, так как риск задеть корпус головой минимален. Поэтому эти устройства лучше всего подходят для высоких.

Ориентир, на какой высоте вешать наклонную вытяжку над газовой плитой, исходит в первую очередь из проекта гарнитура и указаний производителя. За основу расчета берется промежуток между нижним краем воздухоприемника и конфорками.

Следите, чтобы он не превышал 55 см. Хотя опасность возникновения возгорания здесь минимальная, но все же она существует. Плюс от воздействия открытого огня и высоких температур некоторые детали вытяжки могут оплавится или прийти в негодность. Но и выше 65 см устанавливать нецелесообразно. В таком случае может потребоваться большая мощность всасывания. Для электрической поверхности норма — 35-45 см. Здесь рисков меньше, поэтому требования снижены.

Горизонтальные приборы

Это невысокие, чаще плоские приборы, способные работать в любом помещении. Для классического горизонтального типа расстояние вытяжки от плиты рассчитывается, исходя от вида варочной плиты. Нормы здесь другие. Над газовыми конфорками воздухоприемник располагают выше нижней части навесного корпуса, примерно в 65-85 см. А если у вас электрический вариант, то вытяжку разрешается монтировать вровень с верхними кухонными шкафчиками. Это же касается и встроенного прибора. Тут высота кухонной вытяжки над плитой разрешена немного ниже — от 60 до 80 см.

Конфигурация вытяжек

В настоящее время отечественными и зарубежными производителями выпускается несколько конфигураций кухонных вытяжек, которые имеют характерные конструкционные особенности:

  • Часто применяются встраиваемые модели, устанавливаемые в предметы кухонного гарнитура. Такой вид очень удобен в эксплуатации и доступен по стоимости, но обладает двумя весьма ощутимыми недостатками – шум в процессе работы и недостаточные показатели мощности.
  • Модели купольного типа относятся к категории отдельно устанавливаемого кухонного вытяжного оборудования и чаще всего отличаются очень привлекательным внешним видом, напоминающим купол. Однако достаточно объёмные габариты делают такие вытяжки наиболее востребованными для установки только в больших по площади кухонных пространствах.

Вытяжки также отличаются способом удаления загрязненных воздушных масс и вариантом очистки.
Наиболее эффективными и наименее затратными являются модели, выводящие загрязнения воздуха в общую вентиляционную шахту.

Менее удобным и более затратным считается оборудование, имеющее функцию рециркуляции, при которой посредством фильтров очистка воздуха выполняется непосредственно внутри самой кухонной вытяжки.

Также важно помнить, что вытяжки различаются типом размещения. Традиционное вытяжное оборудование может быть установлено горизонтально над варочной поверхностью, что способствует максимально эффективному всасыванию. Модели, монтируемые над плитой под определенным углом, оснащаются очень мощными двигателями, благодаря которым также показывают достаточно высокую эффективность.

Прежде чем решить, как установить вытяжку на кухне, нужно изучить все возможные варианты. Об этом пойдет речь в статье.

Схему установки вытяжки на кухне вы можете посмотреть в этом материале.

Нужно учитывать, что установка вытяжной вентиляции в условиях кухни практически всегда становится основной причиной нарушения штатной вентиляции жилого помещения. Именно по этой причине к вопросу выбора такого оборудования и его монтажу нужно подойти очень внимательно, а при необходимости прибегнуть к помощи специалистов.

Как правильно замерять расстояние

Самостоятельно измерять высоту установки вытяжки над плитой следует с соблюдением ряда требований. Сначала, перед монтажом стоит смоделировать предположительный процесс работы: наклониться к последним конфоркам, попробовать поставить тяжелую кастрюлю. Делать это лучше с помощником.

Отметьте на стене минимальное расстояние, при котором сможете без проблем пользоваться техникой. Далее, согласно нормам расстояния от варочной панели до вытяжки, замерьте на стене рекомендуемую высоту. Нижняя точка будет сама варочная поверхность, а верхняя — фильтр вытяжки. У наклонного устройства в расчет берется его низ. Итоговый замер получится, исходя из средних значений норм и удобства в работе.

Типы вытяжек

Существуют четыре основных типа кухонных вытяжных шкафов:

  1. Настенные вытяжные шкафы;
  2. Островные вытяжки;
  3. Встраиваемые конструкции;
  4. Настольные устройства.

Первый тип имеет вид зонта с трубой, который закрепляют на стене там, где его хорошо видно. Поэтому дизайн его должен подходить к интерьеру кухни. Внешне он очень напоминают дымоход от камина.

Устройства островного типа чаще всего крепят к потолку. Их применяют в том случае, если интерьер кухни продуман так, что плита находится по центру помещения. Данная модель работает только в одном режиме, по принципу отвода воздуха.

Встраиваемые приборы помещают внутрь шкафов. Они скрыты от глаз, поэтому их можно не отделывать слишком тщательно. Их технические характеристики не хуже, чем у других моделей, но стоят они немного дешевле.

Расчёты высоты установки вытяжки

Настольные конструкции встраивают в саму варочную панель. Они выглядят как еще одна секция панели. Из-за того, что данная модель находится в непосредственной близости от источника грязного воздуха, качество очистки обычно на высоте.

Важные правила установки вытяжки

Собираясь самостоятельно крепить воздухоприемник, изучите заранее правила, которыми руководствуются при установке. Особенно это касается норм и требований к высоте вытяжки над газовой плитой:

  1. Ширина вытяжки и размер варочной должны всегда совпадать для оптимального выполнения своих функций, или быть чуть больше. Главное требование — не уже, чем плита.
  2. По стандартам расстояние от вытяжки до плиты зависит от вида варочной поверхности, прописанных в руководстве к эксплуатации.
  3. Розетку, к которой подключается устройство, установите как можно дальше от плиты. Хорошо, когда она находится над кухонным гарнитуром или спрятана за дверцами шкафа. Провода необходимо размещать далеко от источников возгорания.
  4. В самом коробе и месте подсоединения вытяжки к воздуховоду не должно быть много углов и поворотов. Иначе воздух, встречая множество преград, будет уходить с затруднением и лишним шумом.
  5. Следует соблюсти нормы высоты вытяжки над газовой плитой, которые описаны в инструкции к технике во избежание возгорания. Общих границ расстояния по ГОСТу от газовой плиты до вытяжки на кухне нет, но они существуют у каждого производителя. Ознакомится с ними можно в руководстве об эксплуатации. Стоит придерживаться именно этих рекомендаций при определении высоты вытяжки над газовой плитой.
  6. При отсутствии вентшахты, следует выбирать циркуляционный вариант. Его монтировать намного проще.

Требования к вентиляции

Для полноценного функционирования устройства важно наличие исправного вентиляционного канала. Это требование действует только для поточных вытяжек. Рециркулярные системы не нуждаются в отведении воздуха, поэтому правило к ним не применимо.

Без правильно организованной системы воздухоотведения возникают такие проблемы:

  • разность давления в каналах;
  • плохая проводимость воздуха;
  • приток воздуха с улицы.

Это создает дополнительную нагрузку на внутренний двигатель. Чтобы справиться с проблемами, вытяжку выставляют на повышенную скорость работы. Дополнительная нагрузка приводит к повышению шума, износу деталей аппарата и расходу электроэнергии.

В многоквартирных домах система выведения воздуха проектируется застройщиком и выполняется по установленным нормам и правилам. Подключение к общей системе выполняют с помощью гофрированной трубы.

Важно! Подключение делают коротким с минимальным количеством изгибов. Любые помехи усложняют движение воздуха и создают дополнительную нагрузку на двигатель.

В частном доме вентиляцию проектируют до начала строительства по утвержденным нормам и правилам, государственным стандартам. При отсутствии практического опыта выполнение работ лучше доверить профессиональным строителям.

Также внимательно ознакомьтесь, когда кухонные вытяжки запрещены.

Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой

При планировании самостоятельного монтажа, нужно заранее разобраться во всех нюансах и подготовиться к работе. Так как расстояние от газовой плиты до вытяжки на кухне по ГОСТу не определяется, то берутся во внимание указания производителя. В них, кроме расчета высоты установки при монтаже вытяжки над газовой плитой, перечисляются возможные варианты монтирования. Учитывая все моменты, смонтировать самостоятельно оборудование не вызовет сложностей.

Подготовка к монтажным работам

До монтажа необходимо правильно к нему подготовиться:

  1. По инструкции производителя сверяем наличие всех деталей и элементов устройства, оцениваем их внешний вид. Этот этап позволит вовремя вернуть некачественный экземпляр или недостающие комплектующие.
  2. Оцениваем надежность поверхности для крепления, а также есть ли рядом газовые коммуникации. Если они препятствуют монтажу, стоит подумать об их переносе либо об установке прибора на кронштейн.
  3. Делаем нужные замеры и окончательно определяем, на каком расстоянии должна находиться вытяжка над газовой плитой.
  4. Если планируется устанавливать пластиковый воздуховод, то нужно будет добавить переходник. Он требуется, когда не совпадают отверстия воздуховода и выхода.

Крепление вытяжки над газовой плитой

Если воздуховод угловой, горизонтальный или купольный, его корпус монтируется к стене. В комплектации к устройству обычно находится шаблон для монтажа, где отмечены места крепления. Его следует лишь присоединить к поверхности и сделать отметки.

Если шаблона нет, необходимо приложить корпус на необходимой высоте установки вытяжки над газовой плитой, и наметить отверстия. Чаще всего делают четыре прорези для крепления. Далее просверлите в стене отверстия по меткам и закрепите в них заглушки дюбелей. Теперь корпус можно навесить на дюбели.

Если требуется монтаж встроенной техники, то фиксируется она аналогично, но только к стенкам шкафа. Тут учитываются и размеры верхних шкафов гарнитура. Нужно соотнести их габариты с нормами для точного определения, на какой высоте повесить вытяжку над газовой плитой.

Подключение вытяжки к системе вентиляции

Следующий шаг — подсоединение воздухоприемника к системе вентиляции. Для этих целей следует выбрать подходящий воздуховод. Они бывают:

  • Алюминиевые гофрированные. Легкий и гибкий материал, стоит дешевле своих пластиковых аналогов, но более шумный.
  • Пластиковые из ПВХ. Могут быть круглой или прямоугольной формы. Они эргономичные, менее шумные, а переходники позволяют создать любой изгиб конструкции.

Дополните воздуховод специальной решеткой, если в комнате предусмотрено только одно отверстие для вентиляции. Она имеет прорези в своем корпусе для свободного оттока воздуха, независимо от подключенного вентканала. В инструкции описаны все нюансы подключения. Следом, после определения высоты вытяжной вытяжки над газовой плитой, закрепления корпуса воздухоприемника и присоединения к вентиляции, агрегат включают в розетку.

Подключение оборудования к электросети

Устройство подключается к обычной розетке. Необходимо проверить наличие заземления. Все современные модели сразу снабжены вилкой, но если ее нет, то можно это сделать с помощью клеммной колодки. Провода, которые невозможно спрятать за корпус, располагают в кабель-канале. Исходя из того, на какой высоте устанавливается вытяжка над газовой плитой, монтируют розетку. Ее необходимо расположить максимально далеко от открытого огня во избежание возгорания.

Виды и своеобразие вытяжных устройств

Принцип работы

Все изделия, представленные в настоящее время на рынке, по принципу работы можно разделить на два больших класса: циркуляционные и вытяжные.

Циркуляционные

Циркуляционные агрегаты обеспечивают фильтрацию кухонного воздуха через встроенную систему многоступенчатых фильтров. После этого очищенный воздух возвращается в кухню.

Как правило, они состоят из фильтра-сепаратора, задерживающего крупные частицы, и угольного фильтра, абсорбирующего запахи.

Загрязненный воздух над плитой затягивается вентилятором в вытяжку, проходит через систему фильтров и оказывается опять в помещении.

Эффективность и производительность таких систем небольшая. Их рекомендуется применять лишь в случаях, когда нет возможности обеспечить подключение вытяжки к системе вентиляции.

Вытяжные

Вытяжные конструкции обеспечивают отведение загрязненного воздуха из помещения через вентиляционный канал здания.

В приборах данного типа обязательно должны применяться механические жироулавливающие фильтры-сетки, для предотвращения «зарастания» вентиляционного канала.

Перед выбором модели необходимо произвести расчет необходимой мощности вытяжного зонта.

Справка. Максимальная производительность должна обеспечить двенадцатикратную смену воздуха в кухне за 1 час.

Как правило, многие современные модели универсальны. Они могут работать как в циркуляционном, так и в вытяжном режиме, в зависимости от способа подключения.

Конструкция

По типу конструкции вытяжки подразделяются на следующие виды.

  • С плоской поверхностью.
  • Куполообразные.
  • Наклонные.
  • Встраиваемые.
Устройства с плоской поверхностью

Наиболее простой и бюджетный тип вытяжных устройств, характеризующийся компактными размерами и низкой ценой.

Эти модели способны наиболее эффективно работать автономно в циркуляционном режиме, благодаря встроенным внутрь фильтрам.

К недостаткам данных устройств относится необходимость регулярной очистки и замены фильтрующих элементов

. В большинстве случаев технике недостаточно эстетически привлекательный внешний вид. Данные недостатки отчасти компенсируются относительно низкой стоимостью изделия.

Купольные

Еще один вид устройств, получивший широкое распространение на наших кухнях.

Основной режим работы приборов данного типа – вытяжной. Они захватывают поднимающийся вверх горячий воздух, который насыщен водяными парами и частицами жира. А затем удаляют его из помещения через вентиляционный канал.

Эффективная работа данных моделей зависит от правильной установки. В этом случае она обеспечивается даже в пассивном режиме, без включения встроенного вентилятора.

В некоторых моделях вытяжных зонтов предусмотрена возможность установки угольных фильтров для обеспечения работы в циркуляционном режиме с пониженной эффективностью.

Наклонные

Устройства с наклонной поверхностью являются разновидностью купольных вытяжных устройств.

Считаются наиболее эстетически совершенными и современными. Данные устройства сочетают в себе привлекательный внешний вид, прекрасную эргономику рабочего места и высокую эффективность.

Основным недостатком данных устройств является относительно высокая стоимость.

Встраиваемые

Основное отличие этих моделей от перечисленных выше в том, что сама конструкция и воздуховоды скрыты от глаз в настенном шкафу.

Основные ошибки при монтаже вытяжки

Чтобы воздухоприемник эффективно и без перебоев работал, следует избегать ряд ошибок, которые нередко встречаются при неправильном монтаже:

  • Подключение воздуховода к единственному вентканалу. Это самая частая ошибка мастеров-любителей. Чтобы не нарушать процесс естественной вентиляции, при подсоединении воздуховода нужно использовать канал с решеткой и обратным клапаном.
  • Несоблюдение рекомендованного расстояния между печкой и вытяжкой. Слишком высокое — снижает производительность устройства, а очень низкое — повышает риск возгорания и выхода устройства из строя.
  • Очень много изгибов у воздуховода повышают уровень шума, нарушают движение потока, особенно, если они идут один за другим.
  • Несоответствие мощности оборудования к вентиляционному каналу, способному пропускать меньший объем воздуха.
  • Нельзя самостоятельно выводить воздуховод через стену напрямую на улицу. Это запрещено законом.
  • Неправильный монтаж обратного клапана влечет за собой сбои в работе вытяжки.

Перед планированием покупки мебельного гарнитура важно учесть, какая высота вытяжки над плитой будет оптимальной. Ведь правильная установка влияет не только на качество работы агрегата, но и обеспечит безопасность семьи. Поэтому лучшим решением будет выполнить рекомендации производителей и не допустить распространенных ошибок.

На какой высоте вешать вытяжку: расчет расстояния от плиты

Автор Ангелина На чтение 7 мин. Просмотров 4.4k. Опубликовано

Вентиляция и проветривание на кухне имеют большое значение, поэтому над плитой в хороших цивилизованных кухнях устанавливают вытяжки. Вместе с этим возникает задача — рассчитать, на какой высоте вешать вытяжку, чтобы она максимально полезно работала и не портила внешний вид помещения.

Стандарты

Существуют некоторые правила и рекомендации, связанные с безопасностью и эффективностью работы вытяжки. С одной стороны она должна максимально затягивать запахи, а с другой стороны расстояние между ней и плитой не должно препятствовать работе домохозяйки и создавать пожароопасную ситуацию. Предлагаем вам посмотреть в таблице стандарты установки вытяжек.

Тип печкиПриблизительная высота, см
Газовая (прямая вытяжка)75-85
Газовая (наклонная)55-65 (нижняя часть)
Электрическая (прямая)65-75
Электрическая (наклонная)35-45 (нижняя часть)

Диапазон высоты указан неслучайно. Выбирая точный уровень, вы будете отталкиваться от трех факторов:

  • мощность вытяжки;
  • дизайн, конфигурация помещения;
  • рост человека, который чаще всего стоит у плиты.

По собственному усмотрению вы можете несколько увеличить высоту установки, однако уменьшать ее нельзя.

Во-первых, это затруднит работу у плиты, повар постоянно будет ударяться головой, ему неудобно будет заглядывать в кастрюли. Во-вторых, вытяжка может сильно нагреваться, а в некоторых случаях возникает вероятность возгорания осевшей на фильтре копоти.

В инструкциях обычно указывается, каким должно быть расстояние от плиты до вытяжки, что значительно упрощает выбор. К тому же, если этим вопросом будет заниматься специалист, то он посоветует вам как лучше установить всю систему, включая расположение розетки и воздуховода.

При выборе вытяжки необходимо учитывать, что изготовители в большинстве случаев указывают в техническом паспорте идеальные параметры, при котором через лопасти проходит свободный воздушный поток. На деле же эффективность работы будет меньшей из-за сопротивления фильтров (для рециркуляционных агрегатов) или недостаточного сечения вентиляционных каналов (в случае установки систем вытяжного типа). В первом случае достаточно будет посчитать производительность по классической формуле P=Qx12, где Q – объем кухни в кубических метрах, а число 12 соответствует рекомендуемому воздухообмену за один час и увеличить полученное значение на 30-40%.

Если бытовой прибор будет работать в вытяжном режиме, то считать его производительность по объёму помещения будет не совсем правильно. Дело в том, что какой бы большой ни была кухня, вытяжка пропустит через себя только определённое количество воздуха – всё зависит от создаваемого давления, а также сечения и конфигурации вентиляционного канала. По существующему СНиП вытяжные магистрали имеют сечение не более 150х150 мм, а это значит, что если понадобится удалить 500 кубических метров воздуха, то вытяжной агрегат должен создавать давление не менее 8 Па. Если же учесть сложную конфигурацию вентиляционных шахт, а также препятствия в виде упавших во время строительства обломков кирпичей, выступающих наростов раствора и порожков в месте соединения железобетонных блоков, то пропускная способность каналов уменьшится более чем на 10-20%.

Посчитать параметры вытяжки можно по специальным формулам (методику легко можно найти на просторах сети), или же воспользоваться графиком зависимости производительности от давления агрегата и сечения вытяжного канала. Одна из таких диаграмм приводится ниже.

Выбирая вытяжку по производительности, следует опираться на показатели максимального давления и сечение вентиляционного канала

Особенности монтажа

Замерять расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью надо от самого нижнего края вытяжки до конфорок. Крепить ее следует строго по уровню, так как возможности отрегулировать положение в будущем уже не будет.

Прежде чем повесить вытяжку, надо обратить внимание на еще два важных вопроса, связанных с выбором места. Необходимо позаботиться о выводе газов в вентиляционную шахту и о подключении устройства к электропитанию. В связи с этим на плане кухни должно быть точно указано расположение всех коммуникаций.

Если вы въезжаете в новую квартиру или делаете капитальный ремонт, то составлять план надо с учетом установки всех электроприборов в доме, в том числе и вытяжки. Если же речь идет просто о замене некоторого оборудования на кухне, то придется подстраиваться под сложившиеся обстоятельства.

Мнение эксперта

Суждение о том, что вытяжка должна обеспечивать 12-кратный воздухообмен в кухонном помещении, можно считать весьма спорным. Хочу напомнить, что этот агрегат является элементом местной вентиляции и для обслуживания всего кухонного помещения никак не предназначен – в этих целях жильё оборудуется системой общедомовой вентиляции. Подобное заблуждение нередко приводит к приобретению более шумной и дорогой системы повышенной мощности, тогда как с удалением дыма и пара от кухонной плиты может справиться и гораздо менее производительный агрегат.

Другой не менее распространённой ошибкой является встраивание вытяжного воздуховода в вентиляционную шахту. Во-первых, сечение и гидравлическое сопротивление общедомовых каналов приточно-вытяжной вентиляции позволит удалять не более 250-300 м3/час, поэтому львиная доля производительности может остаться невостребованной. Во-вторых, излишнее давление в стояке будет создавать неудобства в расположенных выше квартирах.

Третий факт, который вызывает немало споров, является влияние мощности вытяжки на высоту установки. Казалось бы, чем меньше производительность агрегата, тем ниже его необходимо установить (разумеется, строго соблюдая рекомендации по нижней границе размещения). Конечно же, эти суждения не лишены рационального зерна, однако эффективность бытового прибора в немалой степени зависит от правильного подбора его размеров, а также соответствия реальным условиям эксплуатации. Практика показывает, что высота установки должна быть такой, чтобы вертикальное отклонение внешнего габарита плиты и вытяжки находилось в пределах 5-10 градусов. Для минимально допустимой монтажной высоты это соответствует 10-15 см по горизонтали.

При выборе вытяжки необходимо учитывать как высоту, на которой она будет устанавливаться, так и габариты кухонной плиты

Конфигурация вытяжек

Выбирая вытяжку, обязательно обращайте внимание на ее размеры и мощность. Она должна полностью закрывать варочную панель, тогда работа будет эффективной. Для очень высоких людей можно остановиться на модели, сделанной под углом. В этом случае вам будет удобнее подходить к плите.

Вы, наверное, заметили, высота вытяжки над газовой плитой больше, чем над электрической. Это связано с тем, что на газовых конфорках горит живое пламя. Копоть, оседающая на фильтрах вытяжки, может воспламениться, если повесить устройство слишком низко. Над электроплитой расстояние можно сократить, поскольку она является менее пожароопасной.

Корректировать высоту установки можно в зависимости от того как производится монтаж. Существует особая классификация вытяжек по типу монтажа:

  • купольная и каминная вытяжки крепятся к стене;
  • островная закрепляется к потолку;
  • угловая монтируется в углу кухни;
  • плоская – верхней частью закреплена в подвесном шкафу, а задней стороной к стене;
  • встроенная – монтаж осуществляется полностью в подвесной шкаф.

Если размеры вашей кухни невелики, то можно порекомендовать установку плоской или встроенной модели. Они хорошо вписываются в любое помещение и обладают достаточной мощностью, чтобы устранять кухонные запахи. К тому же у многих плоских моделей вытягивается нижняя панель, что позволяет увеличить площадь действия устройства.

Когда вы решитесь на приобретение вытяжки, рекомендуем измерить ширину вашей плиты, уточнить площадь кухни и высоту потолков. Учитывать надо и то, сколько людей проживает в квартире, как часто вы готовите дома еду, курит ли кто-то в семье. Зная все эти параметры, вы сможете выбрать оптимальную модель, а после этого с легкостью определите высоту, на которой ее надо вешать.

Читайте также: установка вытяжки на кухне своими руками

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

На какой высоте вешать вытяжку над плитой на кухне?

Нельзя просто так взять и установить вытяжку на любой высоте. Это достаточно важный момент, и правильную высоту монтажа сего прибора необходимо рассчитать. В противном случае она будет либо мешать, либо работать неэффективно, а может быть и то и другое.

Есть определенные стандарты, которые предполагают монтаж ее на такой высоте, чтобы она не мешала работать хозяйке и при этом эффективно всасывала запахи на кухне. В частности, эти следующие стандарты:

  • Газовая печка и плоская прямая вытяжка – вешать на высоте 75-85 см от варочной поверхности;
  • Газовая печка и наклонная вытяжка – 65-75 см;
  • Электрическая печка и прямая вытяжка – 65-75 см;
  • Электрическая печка и наклонная вытяжка – 35-45 см.

Конечно, никто не мешает установить вытяжку на той высоте, на которой будет удобно ее эксплуатировать. Однако все эти значения указаны не «от фонаря». Они рассчитываются, исходя из определенных критериев: рост человека, мощность вытяжки, дизайн, планировка, площадь кухни. По желанию высоту монтажа вытяжки можно увеличить, но делать ее более низкой нельзя. Это может не только затруднить ее работу, но и банально мешать повару, который, в свою очередь, будет ударяться головой о вытяжку. К тому же, если расположить вытяжку близко к плите, то она будет нагреваться. Сами понимаете, этого лучше избегать.

В инструкциях, прилагающихся к вытяжкам, указывается высота, на которой должна располагаться вытяжка над плитой. А если монтаж будет производить специалист, он точно сделает все правильно, плюс сможет определить лучшее расположение воздуховода и розетки. Напомним, воздуховод желательно делать таким, чтобы он был как можно короче и без углов/поворотов.

Замер ширины высоты при установке вытяжки

Высота установки вытяжки – это расстояние от самого нижнего края прибора до конфорок. Желательно замерить его точно. Устанавливать вытяжку стоит по уровню, ведь в дальнейшем, чтобы отрегулировать ее положение, придется откручивать и делать новые дырки в стене.

Стоит ли говорить о том, что при установке нужно рассчитать места крепления розетки и воздуховода? Пожалуй, это само собой разумеется.

И еще: ширина вытяжки должна быть немного больше ширины варочной поверхности. Например, если ширина плиты составляет 55 см, тогда идеальная ширина для вытяжки – 60 см. Такие модели будут всасывать больше загрязненного воздуха и работать более эффективно по сравнению с теми, чья ширина меньше ширины варочной поверхности.

Кстати, обратите внимание. Выше мы написали значения высота монтажа вытяжки над газовыми и электрическими плитами. Легко заметить, что значения отличаются и вытяжку над газовой плитой следует устанавливать немного выше. Это связано с тем, что газовые плиты излучают гораздо больше тепловой энергии из-за живого пламени. Следовательно, если повесить вытяжку низко, то она будет сильно нагреваться, и это создаст пожароопасную ситуацию.

Пожалуйста, оцените статью:

Правильный монтаж кухонной вытяжки

Никому не нравится постоянно ощущать запахи готовящейся еды из кухни. Вытяжка обязательно нужна! Как же ее выбрать и можно ли самостоятельно смонтировать? Разберемся в тонкостях и нюансах установки устройства.

Что такое вытяжка

Это прибор, который очищает нагретый и насыщенный испарениями воздух в кухне или других помещениях. Работа кухонной вытяжки может осуществляться двумя способами:

— Отводом. Воздух из помещения засасывается в вытяжку и вытягивается на улицу.

— Рециркуляцией. Воздух попадает в вытяжку, там очищается при помощи фильтров и попадает назад в помещение.

Наиболее эффективным методом с гигиенических соображений является метод отвода, поскольку при рециркуляции приходится постоянно менять фильтры на вытяжке, чтобы воздух хорошо очищался, и не всегда это помогает избавиться от запахов еды.

Рециркуляционная вытяжка не нуждается в состыковке с системой вентиляции на кухне, потому что «гоняет» по кругу один и тот же воздух. Система отвода более сложная, поскольку вытяжку обязательно нужно соединять с воздуховодами и вентиляционным каналом, в отдельных случаях приходится пробивать отверстие в наружной стене дома. Такие работы требуют соблюдения определенных правил, чтобы система воздухоотвода была эффективной. Многое зависит также от правильного подбора устройства.

Виды вытяжек

Производители предлагают несколько вариантов вытяжек, которые подойдут к любому интерьеру кухни. Существуют следующие виды устройств:

— Встроенная. Вытяжка встраивается в навесной кухонный шкаф.

— Подвесная или настенная. Прикрепляется к стене над плитой и может быть самого разного вида – от чашеобразного до плоского.

— Угловая. Самый редко используемый вид вытяжек, поскольку далеко не у всех в кухне плита стоит в углу.

— Островная или каминная. Предназначена для вентиляции и вытягивания воздуха над отдельно расположенным кухонным островом.

Что такое воздуховоды, их виды и функции

Чтобы отводить наружу загрязненный воздух из кухни, нужны трубы, соединяющие вытяжку с вентиляционным каналом. Эта система называется воздуховодами. Правильное их сооружение является залогом эффективности работы всего устройства. Воздуховоды делятся на следующие разновидности:

1. По виду материала: на гофрированный алюминий и пластик.

2. По форме сечения: на круглые, прямоугольные и квадратные.

3. По размеру сечения. Диаметр воздухоотводной трубы подбирается индивидуально, в зависимости от габаритов вытяжки и вентиляционного отверстия в стене кухни.

Как правильно подобрать воздуховоды к вытяжке

У каждого из видов воздухоотводов есть свои плюсы и минусы. Пластиковые трубы гладкие, в них не накапливается жир, грязь и копоть, они легко монтируются, работают без нужды в ремонте и замене до 15 лет. Гофрированныеимеют не очень привлекательный дизайн, но легко изгибаются в нужном направлении. Труба круглой формы оказывает низкое сопротивление поступающему воздуху, поэтому более эффективна, чем воздуховод квадратного или прямоугольного сечения.

При прокладке воздуховодов нужно учитывать, что, чем больше изгибов у магистрали, тем меньшую эффективность будет иметь вытяжка. Каждый поворот на 90 градусов снижает тягу устройства на 10%. Приобретая воздуховоды, нужно стараться, чтобы диаметр трубы был больше, чем отверстие на вытяжке. Это нужно для того, чтобы снизить сопротивление воздуха, уровень шума и обеспечить надежную работу системы.

Специалисты дали мне еще одну рекомендацию – длина воздуховодов от вытяжки до вентиляционного отверстия, в идеале, не должна превышать 3 м. Так обеспечивается максимально эффективный отвод загрязненного воздуха из кухни. Если расстояние больше, то с каждым метром воздуховодов, воздух будет хуже отводиться из кухни, а иногда может даже создаваться обратная тяга. Чтобы этого не произошло, многие монтажники используют специальные клапаны, которые автоматически открываются при включении вытяжки, и закрываются после ее выключения, не давая потоку грязного воздуха вернуться назад, на кухню.

Основные вопросы, которые следует решить перед монтажом устройства

Самый первый вопрос, который нужно решить перед монтажом вытяжки, это то, на каком расстоянии от плиты она должна находиться. Слишком малая дистанция между конфорками и вытяжным устройством может привести к оплавлению и возгоранию конструктивных элементов вытяжки. Слишком большое расстояние не даст эффективно работать прибору и всасывать испарения от плиты.

В инструкции к каждому устройству производители указывают диапазон приемлемых высот. Специалисты, к которым я обратилась для уточнения вопроса, сказали, что дистанция зависит от того, какой тип варочных панелей используется на кухне. Если стоит электроплита, то вытяжка должна находиться на высоте не менее 700 мм от конфорок. Если применятся газовая плитка, то расстояние от нее до вытяжки должно составлять более 800 мм.

Монтируя устройство, нужно также ориентироваться на высоту роста человека, который будет проводить много времени на кухне за готовкой. Любую хозяйку или хозяина будет раздражать постоянное цепляние головой за элементы вытяжки. Нужно также учитывать габариты плиты и размеры кухни. Для двухконфорочного узкого газового или электрического устройства подойдет маленькая маломощная вытяжка. Если кухня просторная, и используется 4-х конфорочная плита, то лучше всего подбирать устройство, которое может перегонять 800 – 1000 куб. м за час эксплуатации.

Установка вытяжки

Монтаж устройства зависит от того, какая вытяжка и воздуховоды будут использоваться на кухне, как далеко расположена плита от вентиляционных каналов. Если вытяжка монтируется в подвесной шкаф, то следует подобрать его так, чтобы наружные размеры совпадали с габаритами вытяжного устройства. Сам шкаф выполняет маскирующие функции, поэтому внутренние полки не нужны, остаются только боковые стенки, дверцы и верхняя часть, в которой нужно просверлить отверстия для воздуховодов. Вытяжка аккуратно помещается в шкаф, крепится на винты к боковым и нижней стенкам, затем конструкция прикрепляется к стене.

При креплении вытяжки любого типа действовать нужно в такой последовательности:

1. Нанести на стену над плитой разметку, не забывая о том, что центр вытяжки и центр плиты при установке должны совпадать. Вытяжное устройство должно обеспечивать с одинаковой эффективностью отвод испарений от всех конфорок.

2. Измерить высоту вытяжки, и, если при монтаже труба упирается в потолок, срезать лишнюю часть.

3. Высверлить в стене отверстия для крепления устройства,согласно намеченной разметке.

4. Установить вытяжку отдельно или шкаф вместе с ней, начиная с верхней части, закрепляя на шурупы, отслеживая правильное расположение прибора над плитой при помощи уровня.

5. Соединить вытяжку с воздуховодами изгофры или пластика, не забывая, что расстояние до вентиляционного отверстия должно быть минимальным, без большого количества изгибов.

6. Крепко затянуть хомутами соединение вытяжки с трубами, все щели и стыки залить жидким силиконом.

7. Вставить воздуховоды в вытяжное вентиляционное отверстие при помощи специальной гильзы. Если требуется, то оборудовать соединение клапаном с решетками, который будет препятствовать возникновению обратной тяги.

8. Подключить вытяжку к электропитанию. Если шнур маленький, и не достает до розетки, то категорически не рекомендуется наращивать провода внутри устройства, это чревато пробоями тока и возникновением короткого замыкания. Лучше всего использовать удлинитель.

Наклонная вытяжка

Наклонная вытяжка

Современная кухня не может обойтись без очистителя воздуха. Но далеко не каждому дизайнерскому решению подойдут стандартные вытяжки, да и прогресс движется вперёд. Сегодня производители предлагают новинку среди воздухоочистителей – наклонные вытяжки. Чем же отличаются наклонные модели от традиционных, и как правильно подобрать техническую новинку?

Отличия наклонной вытяжки

Визуально стандартная вытяжка внешне сильно отличается от наклонной. Последняя устанавливается под острым углом к стене и имеет инновационный дизайн, что выгодно отличает её от традиционных моделей.

Внешний вид наклонных вытяжек

Новинки выполнены из различных материалов: керамика, металл, стекло. А в дополнение бесчисленное разнообразие форм и цветовых решений. Высокая степень эргономичности отличает такой очиститель. Прибор существенно экономит пространство в сравнении со своими собратьями.

Тихий мотор и производительность наклонных вытяжек

Большинство наклонных воздухоочистителей оснащены современными моторами с низким уровнем шума, что никак не влияет на эффективность работы.

Высокая производительность обеспечивается конструкцией электроприбора. Воздух, исходящий от плиты, естественным образом движется вверх, проходя мимо рабочей поверхности вытяжки. В этот момент прибор улавливает загрязнения, не препятствуя воздушному потоку. Именно благодаря такому свойству вытяжка является высокопроизводительной, но достаточно тихой. На что неспособен традиционный воздухоочиститель.

Выгодно ли приобретение наклонной вытяжки?


Некоторые потребители приобретение новинки уже считают выгодной покупкой. Но отметим, какие ещё преимущества получает владелец наклонной вытяжки:

  • Самое важное – экономия пространства. Такой электроприбор позволит создать на кухонном пространстве ощущение большей лёгкости, в отличие от громоздкой традиционной конструкции. Что особенно важно для маленьких кухонь.
  • Инновационные воздухоочистители очень просты в монтаже и последующей эксплуатации. Естественно, прокладкой воздуховода должны заниматься специалисты. А вот непосредственно установить электроприбор сможет потребитель, обладающий набором простейших бытовых навыков.
  • Новейшие вытяжки по большей части наделены сенсорным или дистанционным управлением. В дополнение присутствует электронный дисплей, на котором отражены рабочие параметры, состояние фильтров и процесс выполнения прочих функций.
  • Набор дополнительных функций порадует потребителя. Инновационные модели обычно оснащены таймером, функцией автоотключения, режимом отложенного старта, функцией контроля загрязнённости фильтрующих элементов. А подсветка, устроенная посредством галогеновых ламп, не только экономит электроэнергию, но и даёт дополнительный источник света для кухонного пространства.
  • Помимо прочего, потребитель получает высокотехнологичный, эффективный, красивый электроприбор. За счёт создания оптимальных условий всасывания загрязнённого воздуха обеспечивается достаточно высокая производительность наклонной вытяжки. А благодаря богатой фантазии промышленных дизайнеров и инженеров, подобрать подобный очиститель легко под любой интерьер. Андеграунд или винтаж, прованс или классика – дизайнер обязательно найдёт подходящую по стилю модель.

Принципы работы наклонных вытяжек

Как и традиционные, наклонные воздухоочистители можно разделить на три вида. В зависимости от этого и будет отличаться принцип их действия.

Отводные наклонные вытяжки

Полностью выводят загрязнённый воздух из помещения, заменяя свежим. Отвод осуществляется через воздуховод, подсоединённый к вентиляционному каналу всего здания. На выходе обязательно установлен обратный клапан, чтобы загрязнённый воздух не смог вернуться обратно в помещение. Такие наклонные очистители самые распространённые и эффективные. Но монтаж воздуховода здесь требует определённых знаний и навыков.

Рециркуляционные наклонные вытяжки

Наклонные очистители, работающие по принципу рециркуляции воздуха, менее популярны. Их выбирают в том случае, если нет возможности монтажа качественного воздуховода или вывода оттока загрязнений на улицу. Зато они не нарушают естественную вентиляцию в помещении, что в отдельных ситуациях бывает очень важно. Работают рециркуляционные очистители предельно просто. Загрязнённые воздушные потоки проходят через систему фильтров вытяжки и возвращаются обратно в помещение без лишних частиц и запахов.

Наклонные вытяжки смешанного типа

Модели очистителей смешанного типа, устанавливаемых под углом к стене, сегодня приобретают особую популярность. Обусловлено это тем, что здесь сочетаются преимущества предыдущих вариантов. Владелец в нужный момент просто выбирает наиболее приемлемую технологию очистки воздуха.

Как грамотно подобрать наклонную вытяжку?


Внешний вид, функциональность, практичность – те параметры, по которым обычно люди выбирают подобного рода технику. Но чтобы не разочароваться в покупке, следует учесть ещё несколько эксплуатационных моментов:

  1. Для безопасного использования и наибольшей эффективности наклонную вытяжку необходимо устанавливать на расстоянии 55–60 см (по нижнему краю) от газовой поверхности и 40–50 см – от электрической.
  2. Обратите внимание на размеры декоративного кожуха, скрывающего воздуховод (если он есть в комплекте). Его габариты не должны превышать высоту потолков на кухне.
  3. Характеристики вытяжки, которая устанавливается под углом к стене, должны соответствовать размеру помещения, где прибор планируется монтировать. Выбирать модель нужно по уровню производительности. Для его расчёта умножьте объём кухни на 1,3 и на 12. Получившийся результат и стоит искать в описании прибора.
  4. Соблюдайте все рекомендации по уходу за электроприбором. Для его очистки используйте только специальные средства. Процесс очистки наклонной вытяжки из любого материала должен заканчиваться протиранием насухо. При соблюдении несложных правил электроприбор надолго останется украшением кухонного пространства.

Как мы видим, наклонные очистители выгодно отличаются от традиционных. При выборе подобной техники стоит учесть несколько простых моментов, и тогда покупка инновационной модели принесёт только радость.

Автор статьи: Маркова Е.


Возможно, Вас заинтересует:


Метки страницы: Наклонная вытяжка

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

Как далеко должна быть установлена ​​вытяжка над варочной панелью?

Кухня, пожалуй, одно из самых важных мест в доме. Именно там готовятся самые интимные блюда и создаются воспоминания. Таким образом, каждый хочет, чтобы его кухня была хорошо оборудована, имела все необходимые компоненты и была полностью функциональна. Поскольку основной функцией кухонной зоны является приготовление еды, существует очевидная необходимость в надлежащей вентиляции, поскольку в процессе приготовления пищи выделяется горячий душный воздух и жир.Поэтому вентиляция вашей кухни, особенно варочной панели / плиты, занимает центральное место. В прошлом люди готовили еду под длинными трубами, через которые проходил дым, жир и горячий воздух, что способствовало вентиляции.

В наше время площадь кухни уменьшилась в размерах, и для миллионов людей, живущих в многоквартирных домах, идея дымоходов немыслима. Установка вытяжек обеспечивает вентиляцию на кухнях как в коммерческих, так и в домашних условиях. Эффективность этих вытяжек вместе с техническим обслуживанием зависит от того, насколько хорошо они установлены.Одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при установке вытяжки, является высота над варочной панелью. При определении того, насколько высоко следует располагать вытяжку над варочной панелью, необходимо учесть несколько соображений.

Как работает вытяжка?

Прежде чем мы углубимся в технические детали установки вытяжки, важно понять, как работают вытяжки. Эти знания послужат основой для других соображений, которые мы обсудим в этой статье.

Как упоминалось ранее, в процессе приготовления образуется жир и пар. Они поднимаются к потолку и, как и все плавучие элементы, расширяются при подъеме. Вытяжка помогает вытеснить эти элементы, всасывая их и направляя из кухни. Поскольку жир и пар расширяются по мере подъема, это означает, что чем выше установлена ​​вытяжка, тем шире она должна быть для эффективного удаления этих элементов.

Теперь, когда мы увидели, как работает вытяжка, давайте посмотрим на факторы, которые следует учитывать при определении высоты установки.

Какая у вас варочная панель?

Прежде чем решить, на какой высоте должна быть установлена ​​вытяжка, вы должны рассмотреть тип используемой варочной панели. Для разных варочных панелей может потребоваться разная высота вытяжки. Например, газовый барбекю будет выделять больше жира, чем электрическая плита, и это может потребовать дополнительных технических соображений для определения правильной высоты. Давайте рассмотрим некоторые из различных типов варочных панелей и рекомендуемую высоту вытяжки для каждой из них.

Сколько кубических футов в минуту для газовой плиты?

Газовые варочные панели по самой своей природе обычно создают много горячего и душного воздуха во время приготовления пищи. Если у вас есть профессиональная газовая варочная панель, вам нужно быть более осторожным, поскольку она имеет более высокую мощность горелки, чем традиционные газовые варочные панели.

Для профессиональных газовых плит самой распространенной вытяжкой является настенная вытяжка с навесом 18 дюймов. Вытяжку этого типа следует устанавливать на высоте от 30 до 36 дюймов над варочной панелью.Другой вид вытяжки для профессиональных газовых плит — это вставка / вкладыш вытяжки. Он предназначен для установки внутри специального шкафа над варочной панелью, и, поскольку большинство нестандартных вытяжек спроектировано так, чтобы соответствовать кухонным шкафам, наиболее распространенным материалом является дерево. Этот тип вытяжки требует большего зазора от варочной панели из-за деревянного шкафа, а рекомендуемая высота установки составляет 36 дюймов над варочной поверхностью.

Традиционные вытяжки под шкаф и вытяжки в стиле камина также встречаются довольно часто.Для этих вытяжек требуется расстояние не менее 30 дюймов от варочной панели до нижней части вытяжки. Для островных кухонь устанавливаются вытяжки отдельно стоящие / островные. Они поддерживаются потолком, по сравнению с другими моделями, поддерживаемыми стеной.

Островная кухонная вытяжка из дерева должна иметь зазор не менее 36 дюймов от варочной панели, в то время как вытяжка из нержавеющей стали требует зазора 30 дюймов. Чтобы увеличить высоту островной вытяжки, рекомендуется также, чтобы вытяжка была немного шире, чем варочная панель.Например, если у вас плита 30 дюймов, рекомендуемая ширина вытяжки будет 36 дюймов.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для электрической варочной панели?

Электрические плиты

не производят столько дыма и горячего воздуха, как газовые плиты, и в результате большинство людей предпочитают устанавливать вытяжку меньшего размера, чем профессиональные вытяжки. Поскольку выделяется меньше тепла, жира и дыма, вытяжки для электрических кухонных плит можно устанавливать на той же высоте, что и газовые вытяжки, или даже ниже.Однако при выборе оптимальной высоты установки необходимо учитывать другие факторы, такие как высота кухонной плиты и безопасность.

Какая идеальная высота для вытяжки?

Комфорт пользователя варочной панели имеет первостепенное значение при определении высоты установки вытяжки. Вы не хотите, чтобы вытяжка блокировала ваше движение вокруг варочной панели или постоянно беспокоилась о том, чтобы не удариться головой о вытяжку во время готовки.Большинство людей также предпочтут устанавливать вытяжку выше уровня глаз. Важно отметить, что установка вытяжки там, где вы вынуждены работать в неудобных позах, представляет опасность для вашего здоровья. Большинство рекомендуемых высот установки подходят для большинства людей, но если вы один из немногих, кто выше среднего, то при определении высоты установки вытяжки следует учитывать свой рост.

Какой ширины должна быть моя вытяжка?

Зона захвата вытяжки является важным фактором при определении высоты установки.Если зона захвата вытяжки больше, чем у расположенной ниже варочной панели, это означает, что вытяжка может более эффективно отводить весь пар и дым с меньшей высоты, и наоборот.

Размер плиты

Размер кухонной плиты является основным фактором, который следует учитывать при определении высоты установки вытяжки. Чем шире диапазон приготовления, тем больше пара и жир, образующиеся во время приготовления, могут расширяться и распространяться по большой площади поверхности.Это, в свою очередь, повлияет на эффективность вытяжки в зависимости от высоты установки.

Действительно ли мне нужна вытяжка для безопасности?

При установке вытяжки соображения безопасности имеют решающее значение для определения того, насколько высоко она должна быть установлена. Как упоминалось ранее, очень важно учитывать тип варочной панели. Если вытяжка установлена ​​неправильно, возникает риск возгорания, поскольку электрические компоненты вытяжки могут быть повреждены из-за сильного нагрева.

Что касается безопасности, то лучший способ избежать рисков для безопасности вытяжки — это поддерживать вытяжку в надлежащем рабочем состоянии. Отличный способ поддерживать вытяжку в чистоте. Если вытяжка установлена ​​на высоте, на которой вы не сможете ее должным образом очистить, то в долгосрочной перспективе существует риск накопления жира и масла, что может привести к пожару.

Что такое CFM? Это кубические футы в минуту.

Мощность вытяжек измеряется в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту.Вытяжка CFM — это основной фактор, который следует учитывать при определении высоты установки вытяжки, поскольку это лучший показатель эффективности вытяжки. Если вытяжка имеет высокую производительность CFM, ее можно установить выше, и наоборот. Если вытяжка установлена ​​слишком высоко, расстояние будет влиять на ее эффективность по вытяжке дыма и пара.

Следовательно, очевидно, что если вы хотите установить вытяжку высоко, вам понадобится больше CFM. Некоторые эксперты предполагают, что на каждые 3 дюйма выше рекомендуемой высоты установки вашей вытяжке потребуется дополнительно 100 кубических футов в минуту для эффективной работы.

Какова высота вашей варочной панели?

Одним из факторов, которые чаще всего игнорируются при определении правильной высоты для установки вытяжки, является высота варочной панели. Важно учитывать высоту варочной панели от пола до верха и учитывать ее при установке вытяжки, чтобы люди не наткнулись на углы вытяжки во время приготовления пищи. Вообще говоря, ваша плита будет находиться на высоте 36 дюймов от пола!

Если высота варочной панели выше средней, высоту вытяжки также следует увеличить.Однако расстояние между варочной панелью и вытяжкой следует поддерживать в рекомендуемых пределах.

План кухни

Планировка кухни играет важную роль в определении высоты установки вытяжки, так как она определяет, сколько места у вас есть в вашем распоряжении. Разная планировка кухни также означает разную динамику рассеивания пара и жира, а это, в свою очередь, означает разную высоту установки вытяжки.

Хотя планировка кухни напрямую не влияет на высоту установки вытяжки, она определенно влияет на способ ее установки и ее эффективность.Например, вытяжка для варочной панели, прикрепленная к стене, не будет установлена ​​так же, как вытяжка для кухонной плиты островного типа.

Инструкция производителя

Как и все изделия, вытяжки поставляются с инструкциями по установке от производителя. В этих руководствах излагаются рекомендуемые условия для максимальной эффективности, и они должны входить в число основных указаний о том, насколько высоко можно установить вытяжку. Важно учитывать требования руководства наряду со всеми другими соображениями, чтобы убедиться, что вытяжка установлена ​​правильно.Например, в руководстве по установке вытяжки SMEG рекомендуется, чтобы расстояние между варочной панелью и нижней частью вытяжки составляло 65 см, если иное не указано в руководстве по установке варочной панели. Эти рекомендации — отличное место для начала при определении высоты, на которой ваша вытяжка будет работать эффективно и безопасно.

Региональные строительные нормы и правила

В дополнение ко всем упомянутым выше соображениям необходимо обязательно учитывать строительные нормы и правила вашего региона по установке вытяжек.В большинстве штатов США средняя высота от верха кухонной плиты до низа вытяжки составляет 18 дюймов, и это минимальный зазор по высоте, требуемый большинством строительных норм.

Еще одним важным фактором при установке вытяжки на рекомендуемой высоте является точное измерение расстояния. Выполнение правильных измерений перед установкой — это первый шаг к установке вытяжки на нужной высоте, и его следует выполнять с большой осторожностью и умением.Также стоит упомянуть, что вы должны выбрать вытяжку правильного типа для своей кухни, поскольку небольшие отклонения в технических характеристиках в конечном итоге приведут к неправильным процессам установки и финансовым потерям.

Также важно учитывать, для каких блюд вы собираетесь использовать варочную панель. Для некоторых продуктов, таких как рыба, бекон и морепродукты, требуется больше вентиляции, чем для других продуктов, и это следует учитывать при определении высоты установки и типа вытяжки.Если вы любитель еды, которая требует от вас вок, то вам стоит учесть это при установке варочной панели и вытяжки и убедиться, что вы оставили достаточно места для приготовления пищи. Как упоминалось ранее, простота очистки и обслуживания также является важным фактором, позволяющим предотвратить риск возгорания и накопления жира.

Лучший способ узнать, на какой высоте должна быть установлена ​​вытяжка над варочной панелью, — это нанять профессионального дизайнера кухни. Если вы обратитесь к специалисту, вам будет гарантировано, что будут должным образом учтены все факторы, обсуждаемые в этой статье, и что соблюдены надлежащие процедуры установки.Таким образом, вам не придется беспокоиться о том, что вытяжка свешивается боком, или система вентиляции не работает должным образом из-за неправильной установки.

Список литературы.

  1. http://www.impalakitchens.com.au/what-height-to-put-a-rangehood/
  2. https://www.coolblue.nl/en/advice/distance-between-cooktop-and-range-hood.html
  1. https://kitease.com/range-hood/range-hood-height
  2. https://www.smeg.com.au/smeg_au/docs/user_manuals/LIFTB900.pdf

На какой высоте можно повесить вытяжку?

Примечание редактора: Вы можете легко заменить приборы. Если вы покупаете более громкую посудомоечную машину, всегда можно купить более тихую. Это неудобно, но легко исправить.

Чего вы не хотите, так это проблемы с вентиляцией. Чтобы заменить вентиляционное отверстие, вам почти придется перестроить эту часть дома.

Позвольте мне поделиться не очень забавной историей.

Меня вызвали, чтобы проконсультироваться с клиентом по поводу вентиляции. Он разместил вентиляционное отверстие над решеткой для барбекю на крыльце, рассчитанном на три сезона (никогда не стоит размещать решетку для барбекю на крыльце, рассчитанном на три сезона).

Я зашел в гости и купил куриную колбасу, чтобы приготовить ее на гриле, чтобы посмотреть, куда уйдет дым. Прежде чем я начал готовить, я сразу понял проблему, взглянув на вытяжку.

Он был слишком высоким, слишком мелким и маломощным.

Дым разносился повсюду в этом доме, кроме капюшона.

Общая стоимость восстановления дымохода, снятия потолка, замены воздуховода и, наконец, приобретения более глубокой вытяжки с более мощным вентилятором составила 40 000 долларов.

Вам это не нужно в вашем списке дел. Вы хотите, чтобы вентиляция была правильной с первого раза. Итак, вот как это сделать.

На какой высоте можно повесить вытяжку?

Wolf Kitchen с профессиональной газовой плитой и индивидуальной вытяжкой в ​​Yale Appliance в Фрамингеме

Допустим, вы покупаете профессиональный (профессиональный) диапазон или у вас низкий или высокий потолок.Вы, наверное, задаетесь вопросом, какова правильная высота вытяжки?

По данным ведущего производителя систем вентиляции Broan, на недостаточно вентилируемых кухнях остается 4 литра жира.

Итак, вы хотите избежать засаленных, плохо проветриваемых кухонь, следуя нескольким простым правилам.

Вот некоторые ключевые факторы, которые следует учитывать при покупке вытяжки:

  • Какой стиль вытяжки вам нравится?
  • Какой продукт для готовки вы будете использовать?
  • Какую пищу ты готовишь?
  • Какова высота вашего потолка?
  • Вам понадобится воздух для макияжа?

Чтобы удалить жир и запах с кухни, у вас должна быть вытяжка, подходящая для вашего типа приготовления.

Также важно иметь надлежащие воздуховоды, хорошую зону захвата с более глубоким колпаком и хороший вентилятор для перемещения воздуха.

Например, у вас может быть мощная вентиляция, но если она не вентилируется должным образом, она не будет эффективной. Так что не покупайте мощный вентилятор для плохих или слишком маленьких воздуховодов.

Вытяжной колпак не должен располагаться слишком близко к пламени или слишком далеко, чтобы пар и дым могли рассеяться до того, как он попадет в вытяжной колпак.

Теперь, когда у вас есть основы, давайте обсудим, как высоко вы должны вешать вытяжку.

Я разделю это на газовые и электрические приборы для приготовления пищи, потому что это меняет высоту.

Кроме того, эти спецификации являются общими для большинства установок. Мы продаем не все марки, поэтому перед покупкой вытяжки ознакомьтесь со спецификациями по установке.

Газовая плита

Вентиляция и вытяжки под шкафом в Yale Appliance в Фрамингеме

Есть традиционная газовая кухня и есть профессиональная газовая кухня.

Газовые плиты

Professional имеют более высокую мощность горелки, поэтому при установке вытяжки над ними применяются определенные ограничения.

Вы должны быть осторожны с обычными газовыми плитами, потому что многие теперь имеют 1 или 2 горелки большой мощности.

Вот несколько рекомендаций, которым нужно следовать, когда у вас есть газовая плита:

Самая распространенная вытяжка над профессиональной газовой плитой — это 18-дюймовая профессиональная настенная вытяжка с навесом.

Для вытяжки этого типа требуется расстояние от 30 до 36 дюймов над варочной поверхностью. То есть от варочной поверхности до нижней части вытяжки.

Еще одним вариантом вентиляции над продуктом для профессионального приготовления пищи может быть вставка или вкладыш для вытяжки.

Этот тип вентиляционного отверстия предназначен для установки внутри специального шкафа над продуктом для приготовления пищи. Другими словами, ваш шкаф — это оболочка с фильтрами и вентиляторами, встроенными в этот шкаф.

Так как большинство вытяжек изготавливаются из дерева, для этого потребуется больший зазор над варочной поверхностью. Минимальное расстояние над продуктом для профессионального приготовления составляет 36 дюймов.

Ниже приведено изображение специальной деревянной вставки вытяжки над профессиональной газовой плитой.

Кухня Thermador со специальной вытяжкой в ​​Yale Appliance в Бостоне

Следующие типы вентиляции — традиционная вытяжка под шкаф и вытяжка каминного типа. Обе эти вытяжки требуют зазора 30 дюймов от варочной поверхности до нижней части вытяжки.

Ниже приведено изображение вытяжки под шкафом.

Кухня Samsung с вытяжкой под шкафом на Yale Appliance в Бостоне

Ниже представлено изображение вытяжки в виде дымохода.

Кухня Miele с вытяжкой в ​​стиле камина в Yale Appliance в Бостоне

Это отдельно стоящая вытяжка, подвешенная к потолку над варочной поверхностью. Он поддерживается потолком, а не стеной.

Как правило, с островной вытяжкой следует соблюдать те же правила, что и с предыдущими моделями.

Островная вытяжка из нержавеющей стали должна иметь зазор не менее 30 дюймов над варочной поверхностью и 36 дюймов для деревянной вытяжки.

Для оптимальной производительности островная вытяжка должна быть немного шире варочной панели. Например; Если у вас 30-дюймовая варочная панель, выберите 36-дюймовую островную вытяжку. Это даст вам лучшую зону захвата.

Ниже приведено изображение островной вытяжки из нержавеющей стали.

Островная вытяжка из нержавеющей стали от Zephyr

Готовы узнать больше о выборе подходящей вентиляции для вашей газовой плиты или варочной панели? Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с нашим бесплатным руководством по покупке вентиляционных систем.

Электрическое приготовление пищи

Вытяжки Miele в Yale Appliance в Фрамингеме

Любая из вышеперечисленных вытяжек может работать с электрическими кухонными приборами.

Большинство людей предпочитают вытяжку меньшего размера над электрической варочной поверхностью, а не профессиональную вытяжку, потому что в них выделяется меньше тепла, дыма и жира.

При использовании электрической варочной поверхности вытяжку можно установить даже ниже рекомендованного расстояния 30 дюймов.

Рекомендуемая высота от 24 до 32 дюймов над электрической варочной поверхностью. Учитывайте высоту посуды.

Как далеко можно проложить вентиляционный канал вытяжки?

Для оптимальной производительности убедитесь, что воздуховод короткий и прямой. Вертикальное — лучшее, потому что дым поднимается вверх. Вентиляционное отверстие просто толкает его туда, куда уже идет дым.

Вы хотите, чтобы длина участка воздуховода не превышала 50 футов. Некоторые могут пройти от 60 до 70 футов без поворотов.

Помните, чем длиннее воздуховод и повороты, тем менее эффективным будет вентиляция. По возможности избегайте поворотов локтей.

Каждый поворот колена эквивалентен 6-8 футам участка воздуховода. Один поворот уменьшает поток дыма. Вам следует перепланировать воздуховод более чем с одним.

Вытяжки зашиты?

Большинство вытяжек готово к проводной установке, но их также можно преобразовать с помощью шнура питания.

Перед преобразованием вы можете узнать у электрика коды в вашем регионе.

Сколько CFM должна быть у моей вытяжки?

Всегда полезно убедиться, что у вас достаточно CFM для того типа продуктов, которые вы используете.

Общее правило должно составлять 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ на готовый продукт.

Но это правило было установлено задолго до профессиональных полигонов с огромными объемами дыма с решетками и решетками.

Это не намного дороже для вентиляции большего размера. Вы должны рассмотреть 600 кубических футов в минуту для любого профессионального диапазона с горелками только 30 или 36 дюймов.

Грили и сковороды

должны иметь 900 кубических футов в минуту для 36 дюймов и 1200-1500 для 48 дюймов Pro.

Чтобы узнать больше о том, что такое CFM, ознакомьтесь с нашим бесплатным Руководством по покупке вентиляционных систем. Мы объясняем, почему CFM недостаточно для расчета вентиляции вашей печи, в нашем бесплатном Руководстве по покупке вентиляции.

Каких распространенных ошибок следует избегать при вентиляции?

Высота потолка обычно является одной из самых больших проблем. Прежде чем заказывать вытяжку, обязательно узнайте высоту потолка.

Необходимо установить оцинкованную трубу воздуховода без жалюзи, иначе смазка застрянет в решетках.

Pro Наконечник: Купите воздуховод нужного размера. Мы видели сушильный канал, установленный на 4 дюйма, тогда как производственный канал должен быть 8-10 дюймов круглым.

Наш последний совет

Установка вытяжки на нужной высоте является частью уравнения. В этой статье у вас есть общие рекомендации в зависимости от того, что вы покупаете.

Мы продаем не все марки, поэтому при планировании ознакомьтесь со спецификациями любой вытяжки.

Очень важно ознакомиться со спецификацией самого продукта для приготовления пищи, прежде чем устанавливать над ним вытяжку.

В технических характеристиках вытяжки может быть указано, что ее можно установить на высоте 24–34 дюйма над варочной поверхностью, но в технических характеристиках этого продукта для приготовления пищи может быть указано, что для нее требуется минимум 30 дюймов.

Всегда уточняйте у местных городских властей, нужно ли вам устанавливать систему подачи воздуха для подпитки с вашей новой вытяжкой.

Подпиточный воздух необходим, когда вытяжной колпак мощностью более 400 кубических футов в минуту устанавливается в новом строительстве или доме с плотно закрытыми дверями и окнами.

Подпиточный воздух подает свежий воздух снаружи, когда вытяжка включена и выталкивает воздух наружу.

Дополнительные ресурсы

Получите Руководство по покупке Yale Ventilation с характеристиками, характеристиками и внутренними советами для каждой марки и типа вытяжки. Более 620 000 человек прочитали Йельский гид.

Статьи по теме

Какова оптимальная высота установки вытяжки?

Возможно, каждый из нас каждый день проводит немного времени на кухне, чтобы готовить, готовить или убираться. Таким образом, ваша вытяжка установлена ​​на оптимальной высоте, чтобы гарантировать, что любые неприятные запахи или запахи должным образом устранены на кухне.Вытяжка, расположенная слишком близко к варочной панели, может стать причиной возгорания, а вытяжка, установленная слишком высоко, скорее всего, не сможет удалить жир, дым или пар. Поэтому все они будут иметь огромное влияние на практичность и функциональность вашей кухни. Кроме того, высота будет зависеть от нескольких факторов, таких как конкретная вытяжка, которую вы хотите приобрести, и высота потолка на кухне. Также важно иметь надлежащие воздуховоды, хорошую зону захвата с более глубоким колпаком и хороший вентилятор для перемещения воздуха.Таким образом, вам не следует покупать мощный вентилятор из-за плохого или слишком маленького размера воздуховода для вытяжки.

Какой должна быть высота вытяжки над плитой?

Большинство стандартных вытяжек имеют высоту 6 дюймов, если над вытяжкой устанавливается шкаф высотой 24 дюйма. Следовательно, минимальный зазор, требуемый строительными нормами в большинстве областей США, составляет 18 дюймов от верха до низа вытяжки. Поэтому производители вытяжек рекомендуют на 30–36 дюймов выше верхней границы диапазона для эффективной вентиляции.

Кроме того, каждая вытяжка имеет свой рекомендуемый диапазон высоты установки. Чем ближе вытяжка расположена к варочной поверхности, тем эффективнее она удаляет запах, дым и жир с вашей кухни. А если он расположен слишком близко к варочной поверхности, жир, застрявший в фильтре, становится легко воспламеняемым и представляет опасность пожара. И наоборот, вытяжка будет неэффективной, и испарения не удастся удалить из кухни.

Установка вытяжки в нижней части увеличивает ее эффективность, но при этом ограничивает пространство для приготовления пищи.Установка вытяжки на максимальной высоте снижает эффективность удаления дыма, запаха и жира. Поэтому вам нужен более мощный двигатель, чтобы компенсировать разницу, и выбрать высоту, которая находится в пределах рекомендуемой вытяжки, это позволит вам комфортно работать под вытяжкой.

A. Высота : обычно от 24 до 30 дюймов над варочной поверхностью.

B. Ширина : Минимальная ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной поверхности.

C. Глубина : Минимальная глубина вытяжки должна перекрывать.

Насколько высоко должна быть вытяжка в помещении и на улице от печи?

Вытяжки для помещений должны устанавливаться на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели.

Вытяжки на открытом воздухе должны устанавливаться на расстоянии от 36 до 42 дюймов от варочной панели. По возможности установите дополнительное расстояние, потому что температура наружного воздуха может быть намного выше, когда продукты для гриля готовятся на улице.

Советы по успешной эксплуатации вытяжки

1. Расстояние между вытяжкой и варочной панелью:

Высота от нижней части вытяжки до верхней части варочной панели является очень важным измерением.В целях безопасности большинство производителей рекомендуют минимальную высоту от 700 до 750 миллиметров. Потому что вытяжки различаются от моделей большой емкости до стандартных вытяжек. Чтобы узнать, какая высота требуется между вашими конкретными приборами, вытяжки высокой производительности обычно устанавливаются на высоте от 24 до 30 дюймов над варочной панелью, а стандартные вытяжки устанавливаются в среднем на высоте от 18 до 24 дюймов над поверхностью варочной панели. .

2.С профессиональной газовой варкой:

Это профессиональная настенная вытяжка с навесом высотой 18 дюймов, более высокая мощность горелки. Таким образом, будут ограничения при установке вытяжки над варочной панелью. Расстояние от рабочей поверхности до нижней части вытяжки должно составлять от 30 до 36 дюймов. Кроме того, вентиляционное отверстие, фильтры и воздуходувки встроены в специальную вытяжку над варочной панелью, которая удаляет запах, запах и пар при приготовлении еды.

3. Зона захвата и поперечные токи:

Зона захвата вытяжки также важна, поскольку она определяется размером находящейся под ней варочной панели.И варочная панель размером 36 дюймов по бокам, которую следует сочетать с вытяжкой шириной 42 дюйма. Кроме того, функции, которые блокируют перемещение перекрестных токов непосредственно по варочной поверхности, могут повлиять на способность захвата вытяжки, поскольку регистры принудительного нагрева, внутренние дворики, потолочные вентиляторы, входные двери являются основными источниками перекрестных токов.

4. Выбор размера вытяжки:

Для наиболее тихой работы мы рекомендуем выбрать модель с максимальным CFM, и это позволит вытяжке работать на более низких скоростях, чтобы звук мог быть 50 % тише с размером воздуховода вытяжки.С варочной панелью менее 60000 БТЕ указывает на потребность в 600 кубических футов в минуту (общее правило должно быть 100 кубических футов в минуту на каждые 10000 БТЕ на варочных панелях), а на варочной панели есть сковорода, добавьте 200 кубических футов в минуту к смете. Итак, вам понадобится 800 кубических футов в минуту для гриля. Кроме того, для высокопроизводительных варочных панелей добавьте 100 кубических футов в минуту к размеру вытяжки, а для обычных варочных панелей вы можете использовать 150 кубических футов в минуту на фут варочной панели.

5. Определение охвата вытяжки:

Вытяжки могут быть шире и глубже, их ширина должна доходить до ширины варочной панели, которая может покрывать 50% передних и 100% задних конфорок. .Кроме того, вытяжка по ширине на 6 дюймов больше, чем поверхность варочной панели.

Если вытяжка установлена ​​ниже нижнего предела, это может вызвать повреждение вытяжки. Или наоборот, это не повлияет на поверхность для приготовления пищи и приведет к уменьшению улавливания дыма или удалению запаха. Таким образом, если вытяжка установлена ​​выше верхнего предела, вы можете добавить 100 кубических футов в минуту на каждые 3 дюйма выше рекомендованной высоты и ширины вытяжки, чтобы она выступала на 6 дюймов за пределы поверхностей для приготовления пищи.Все вытяжки имеют рекомендуемый диапазон высоты установки над варочной поверхностью и проверены на безопасность UL.

Сетчатые фильтры хорошо работают независимо от скорости вытяжки, удерживают большее количество побочных продуктов жира вне вытяжки, обеспечивая эффективную, легко очищаемую, безопасную или бесшумную работу.

8. Типы нержавеющей стали вытяжки:

Мы хотим порекомендовать вам нержавеющую сталь морского класса для защищенных наружных применений. Этот тип нержавеющей стали устойчив к воздействию агрессивных сред прибрежных районов с морской водой.Это лучшая вытяжка из нержавеющей стали, которую вы должны покупать.

Распространенных ошибок при установке — Вытяжки Futuro Futuro

Распространенные ошибки при установке

Ваша новая вытяжка — важная часть кухни и дорогостоящее вложение. Давайте позаботимся о том, чтобы он выглядел и работал наилучшим образом, избегая ошибок, перечисленных в этой статье. (Также внизу есть сводная информация).

Этап 1 — Получение и проверка


Рекомендуется осмотреть новую вытяжку (а также другую бытовую технику и бытовую электронику), как только вы получите посылку.Таким образом, если возникнет проблема (повреждение при транспортировке, недостающие детали и т. Д.), Ее можно будет решить в сроки, указанные продавцом устройства и перевозчиком. Кроме того, не дожидаясь последнего момента, вы избежите проблем с ожиданием замены, что может испортить сроки ремонта.

Несмотря на то, что каждая вытяжка Futuro Futuro проходит индивидуальную проверку перед отправкой и специально упакована, чтобы выдерживать суровые условия транспортировки, повреждения при транспортировке действительно случаются время от времени.Если вы сообщите нам об этом как можно скорее, мы решим проблему как можно скорее.

Перед установкой рекомендуется подключить вытяжку к электросети и проверить ее работу. Это кажется здравым смыслом, но в суматохе активности, связанной с модернизацией кухни, об этом легко забыть. Все вытяжки Futuro Futuro оснащены стандартной 3-контактной вилкой на 110 В для США / Канады, поэтому все, что вам нужно, — это запасная розетка или удлинительный кабель. Просто подключите вытяжку и проверьте работу вентилятора и освещения.Таким образом, вы будете знать, что он на 100% исправен, и, если ваш установщик допустит ошибку, вы будете точно знать, что устранять.

Во время осмотра вы можете заметить, что некоторые части вытяжки (например, вертикальный дымоход) выглядят так, как будто они окрашены в белый цвет, а не из нержавеющей стали. Это защитная пластиковая пленка, которая снижает вероятность появления царапин во время установки. Не снимайте эту пленку до завершения установки.

Этап 2 — Планирование установки


Канальный или бесканальный?

Вытяжки могут быть установлены в 2-х конфигурациях: с каналом, («с вентиляцией») или , без воздуховода, («без вентиляции» или «с рециркуляцией»).При установке в воздуховоде воздуховод переносит воздух от вытяжки наружу дома; в бесканальной установке воздух очищается дополнительным набором угольных фильтров, а затем возвращается на кухню.

По возможности рекомендуется подключать вытяжку к наружному воздуховоду. Это приведет не только к лучшей производительности по сравнению с бесканальными установками, но и к снижению шума.

Установка в воздуховоде

При установке вытяжки всегда следует соблюдать рекомендации производителя относительно размера и типа воздуховода.Подключение вытяжки к воздуховоду меньшего размера, чем указано, приведет к снижению производительности и даже может вызвать проблемы с перегревом, ведущие к механическому отказу.

Практически для всех высокопроизводительных вытяжек требуется использование жестких воздуховодов . Причина проста: гибкий воздуховод имеет ребристые стенки, которые создают турбулентность. Вместо плавного потока воздушный поток случайный, что приводит к снижению производительности и дополнительному шуму. И наоборот, жесткий воздуховод имеет гладкие стенки, которые помогают поддерживать ламинарный воздушный поток, что особенно важно для вытяжек, которые производят более 200-300 кубических футов в минуту.

Гибкие воздуховоды также подвержены растрескиванию и разрывам, поиск и ремонт которых может стоить сотни долларов. Жесткие воздуховоды могут быть немного дороже и сложнее в установке, но правильный путь . (Кроме того, многие местные строительные нормы и правила требуют использования жестких воздуховодов для вентиляции кухни).

В канальной установке нельзя использовать угольные фильтры .

Установка в воздуховоде — наружный выпуск

Одна из самых серьезных ошибок при установке вытяжки — это заделка воздуховода в замкнутом пространстве, например.г. чердак.

Это приведет к неправильной работе вытяжки (если она вообще работает) из-за противодавления из замкнутого пространства. Каким бы большим ни было пространство, воздух не будет сжиматься — вытяжки — это устройства с большим потоком воздуха, а не с высоким давлением.

Кроме того, выпуск теплого влажного воздуха из кухни в чердак — это рецепт серьезной проблемы роста плесени.

Если вытяжка не всасывает воздух после установки, или вы действительно чувствуете, как воздух выходит из с поверхности фильтра — обязательно проверьте воздуховоды.

Установка в воздуховоде — заглушки воздуховодов / заглушки на крышу

Внешний воздуховод, выходящий через боковую стену, должен заканчиваться заглушкой воздуховода, в то время как воздуховоды на крыше иногда заканчиваются U-образным коленом, позволяющим воздуху выходить, защищая от дождя и снега.

Убедитесь, что колпачок имеет тот же размер / диаметр, что и воздуховод — использование колпачка меньшего размера вызовет проблемы с потоком воздуха и статическим давлением. Некоторые установщики думают, что можно заканчивать 6-дюймовый воздуховод 4-дюймовым колпачком … но это неправильно.Даже не близко.

Независимо от типа заделки важно иметь заслонку (также называемую «обратным потоком» или «регулятором воздушного потока») на конце воздуховода. Заслонка предотвращает попадание наружного воздуха в воздуховод, а также предотвращает неприятные сюрпризы в виде птиц, насекомых и белок.

Рекомендуется проверять состояние крышки воздуховода не реже одного раза в два года — убедитесь, что она не забита, а жалюзи и / или обратная тяга работают свободно и плавно.

Установка без воздуховода (с рециркуляцией)

Хотя всегда рекомендуется подключать вытяжку к наружному воздуховоду, бывают ситуации, когда это просто невозможно. Во многих многоэтажных кондоминиумах и кооперативных зданиях запрещены любые модификации, пронизывающие внешние стены здания. Ультрасовременные квартиры с бетонными потолками и стеклянными окнами от пола до потолка также исключают возможность наружного воздуховода.

Решение заключается в установке вытяжки в «бесканальном» режиме, также называемом «рециркуляционным».В этой ситуации в дополнение к металлическим фильтрам, поглощающим капли жира, вытяжка использует угольные фильтры (также известные как «угольные фильтры») для поглощения запахов. После обезжиривания и удаления запаха воздух выпускается обратно в комнату.

Если вы собираетесь установить вытяжку в бесканальном режиме, вам также потребуется:

  • Закажите угольные фильтры (продаются отдельно)
  • Убедитесь, что угольный фильтр установлен в вытяжке
  • Заменяйте фильтр каждые 6 месяцев

Одна из самых важных вещей, о которых следует помнить при использовании вытяжек без воздуховодов, — это уголь фильтр следует регулярно менять.В конце концов, он забивается частицами жира и запаха и ограничивает поток воздуха, что может привести к перегреву двигателя вентилятора и преждевременному выходу из строя. Если вы не можете заменить угольный фильтр, лучше его снять, чем эксплуатировать вытяжку с забитым фильтром.

Сменные фильтры доступны на нашем веб-сайте в категории «Аксессуары для вытяжек». Обратите внимание, что существует несколько типов угольных фильтров — пожалуйста, подтвердите, какой тип используется в вашей модели вытяжки, перед покупкой.

Электрооборудование

Два наиболее важных момента при подключении к вытяжке: не обрезайте вилку и убедитесь, что вытяжка подключена к выделенной линии .

Не разрезайте пробку

Одна из наиболее частых проблем при установке прибора — это электрическое подключение. Эмпирическое правило (и норматив UL, кстати) простое: если устройство поставляется с оголенными проводами, оно должно быть подключено жестко; если он поставляется с вилкой, он должен быть включен.Следование этому правилу позволит избежать проблем с гарантией производителя, а также потенциальных проблем с осмотром. Все вытяжки Futuro Futuro оснащены шнуром питания со стандартной для США / Канады 3-контактной заземленной вилкой на 110 В.

Некоторым установщикам нравится сэкономить несколько минут (вместо установки розетки) и вместо этого вырезать вилку и вставить ее прямо в электрическую линию. Не позволяйте им этого делать! Не только монтаж электропроводки — плохая идея с точки зрения правил и осмотра, но и при необходимости обслуживания вытяжки технический специалист должен иметь возможность отсоединить вытяжку и подключить диагностическое оборудование.Если вытяжка имеет проводной монтаж, только квалифицированный электрик может изменять проводку. Чтобы избежать этой проблемы, убедитесь, что вилка не разрезана, а вытяжка включена в розетку.

Не делись строкой

Еще одно хорошее правило, которому следует следовать, — подключать каждое основное устройство, включая вытяжку, к своей собственной отдельной (выделенной) электрической линии . Дело не в силе тока (или «нагрузке») на каждом проводе, а в обеспечении того, чтобы каждое устройство не создавало помех другим, вызывая падение напряжения или создавая электрические помехи в линии.

Такие устройства, как воспламенители газовых плит, компрессоры холодильников и микроволновые магнетроны, могут создавать кратковременную, но значительную нагрузку на цепь. Смешивание и согласование различных устройств на одной линии никогда не является хорошей идеей, особенно когда одно из устройств оснащено чувствительной электроникой или трансформаторами освещения.

Убедитесь, что для вытяжки имеется выделенная линия, которая не используется для других приборов или регулируемого света. Это не только продлит срок службы, но и значительно упростит поиск и устранение неисправностей.

Этап 3 — Расположение и поддержка


Монтажная высота

Существует несколько факторов, влияющих на то, насколько высоко следует устанавливать вытяжку над варочной поверхностью. Прежде всего, ознакомьтесь с рекомендациями производителя вытяжки. Типичные вытяжки устанавливаются в диапазоне от 26 до 30 дюймов над варочной панелью, хотя оно может варьироваться от 18 до 36 дюймов.

Для наилучшей производительности Futuro Futuro рекомендует устанавливать вытяжки на высоте от 26 до 28 дюймов над варочной панелью.Поскольку воздух, загрязненный в результате приготовления пищи, не поднимается по идеально прямой линии, а распространяется довольно агрессивно, рекомендуется расположить вытяжку достаточно низко, чтобы дать ей хороший шанс улавливать дым / пар.

Также рекомендуется располагать вытяжку на высоте, на которой свет будет на ниже уровня глаз , что также обеспечивает легкий доступ к панели управления и упрощает очистку.

Правильная опора

Одной из самых опасных проблем при установке вытяжки является крепление агрегата только к листовой породе.Независимо от веса, любую вытяжку следует прикреплять к балкам конструкции или балкам, чтобы обеспечить надлежащую долгосрочную поддержку. Если в предполагаемом месте вытяжки нет балки / балки, приемлемой заменой будет поперечная распорка, сделанная из фанеры 2 × 4, 3/4 дюйма или другого прочного материала.

Если вытяжка прикреплена к гипсокартону, сначала может показаться, что устойчива, но со временем, когда она будет использоваться, анкеры гипсокартона ослабнут. Убедитесь, что ваш установщик с самого начала правильно установит вытяжку.

Вытяжки для настенного монтажа — дополнительные соображения

Вытяжки должны всегда устанавливаться поверх фартука. Не превращайте капюшон в фартук и не превращайте его в фартук по нескольким причинам:

  • Обрезать камень или плитку вокруг вытяжки, особенно изогнутой или необычной формы, затруднительно.
  • Видимые линии затирки никогда не выглядят хорошо.
  • Если в будущем потребуется техническое обслуживание или ремонт, вытяжку придется вырезать из раствора, прежде чем технический специалист сможет выполнить обслуживание.
  • Повышенный риск повреждения (вмятины или царапины) вытяжки.

Между стенками шкафа и вытяжкой должно быть свободное пространство. Некоторые архитекторы и дизайнеры оставляют между шкафами ровно столько места, чтобы уместить вытяжку точно по ширине. Это плохая идея по нескольким причинам:

  • Отсутствие места затрудняет установку.
  • Любой просчет может привести к тому, что вытяжка вообще не поместится в пространстве.
  • Если шкафы со временем расширяются или смещаются, они могут раздавить колпак, что приведет к вздутию нержавеющей стали, а в случае вытяжек, оборудованных стеклянной панелью, стекло может треснуть.
  • В узких щелях скапливается грязь и жир, что затрудняет очистку.

Чтобы избежать всех этих проблем, оставьте пространство не менее 1/2 дюйма между краем настенной вытяжки и шкафом.

Этап 4 — Процесс установки


Защитная пленка

Вертикальный дымоход вытяжек Futuro Futuro покрыт защитной пластиковой пленкой, чтобы избежать царапин при установке. Этот фильм не следует удалять до завершения процесса установки — убедитесь, что ваш установщик знает об этом.

Разное

На некоторых моделях жироулавливающие фильтры могут иметь защитную пленку (обычно полупрозрачного синего цвета). Перед использованием бленды эту пленку следует удалить.

Модели, которые имеют обширные стеклянные элементы, такие как Skylight, Luxor, Acqualina, Quest, Wave и другие, НЕ должны поднимать за стекло во время установки. Это может показаться здравым смыслом, но время от времени установщики думают, что стоит поднять 100-фунтовый прибор за декоративную стеклянную панель.

После установки грязь и отпечатки пальцев можно легко удалить, распылив немного WD-40 или другого неабразивного очистителя на бумажное полотенце и протерев поверхности из нержавеющей стали. Не используйте полироли для нержавеющей стали (например, Barkeeper’s Friend), так как они могут поцарапать или обесцветить поверхность.

Заключение

Итак, в итоге:

  • Как только прибудет посылка — осмотрите ее.
  • Перед установкой — подключите и убедитесь, что он работает.
  • Защитная пленка: снимайте пленку только после установки.
  • Если воздуховод — воздуховод должен быть жестким, круглой формы диаметром 6 дюймов, с соответствующими крышками / внешними вентиляционными отверстиями.
  • Если воздуховод — угольный фильтр следует менять каждые 6 месяцев.
  • Электрооборудование: не отрезайте вилку кабеля питания и убедитесь, что вытяжка подключена к отдельной цепи.
  • Опора: не прикрепляйте только к гипсокартону; только для балок, балок, фанеры.
  • Вытяжки для настенного монтажа: устанавливайте вытяжку НАД фаршем, а не ВНУТРИ.Оставьте пространство между вытяжкой и шкафами.
  • Не используйте абразивные чистящие средства; мы рекомендуем WD-40 для стали, Windex для стекла.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Фото Дэвида Фентона

Если вы когда-либо забывали включить вентилятор, пытаясь получить красивую корочку на сковороде, полной рыбного филе, вы знаете, как важна хорошая вентиляция. Вытяжные колпаки не только удаляют нежелательные запахи, но и удаляют влагу и жир, а также угарный газ, диоксид азота и другие загрязнители, которые при приготовлении пищи могут выделяться в воздух.

Хотя эти побочные продукты могут просто казаться неприятными, исследования показали, что приготовление пищи без надлежащей вентиляции является одной из причин плохого качества воздуха в помещении, что может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Вот почему Международный жилищный кодекс и Агентство по охране окружающей среды США настоятельно рекомендуют домовладельцам установить вытяжной колпак для улавливания, фильтрации и последующего вывода паров наружу через вентиляционное отверстие в наружной стене или на крыше.

По мере того, как дома становятся лучше изолированными, а коммерческие диапазоны с высоким содержанием БТЕ становятся все более популярными, надлежащая вентиляция становится все более важной проблемой.Выбор правильной вытяжки требует, чтобы вы приняли во внимание мощность вашей кухонной плиты и то, как вы ее используете, но это также огромное решение стиля для вашей кухни.

Хорошая новость заключается в том, что, хотя вытяжки являются практической необходимостью, разнообразие доступных дизайнов никогда не было лучше; Независимо от того, предпочитаете ли вы утилитарную нержавеющую сталь по центру, вставку, полностью замаскированную за шкафом, медный дымоход ручной работы или стеклопакет в стиле модерн, есть стиль, который вам подойдет.

Показано: Подвешенная к потолку вытяжка из нержавеющей стали в виде дымохода отводит пар и запахи от островной варочной панели. На фотографии: 36-дюймовый капюшон Napoli Island от Zephyr по цене от около 2010 долларов; zephyronline.com для дилеров.

Vent Hood Vitals: важные вопросы, которые следует задать

Сколько это стоит?

Цены различаются в зависимости от размера, функциональности и стиля. Базовую 30-дюймовую вытяжку можно купить менее чем за 100 долларов, в то время как кастомную медную 60-дюймовую вытяжку в стиле дымохода можно купить более чем за 20000 долларов.Большинство вытяжек высокого стиля средней ценовой категории можно найти примерно за 1000 долларов.

Сделай сам или найми профессионала?

Замена аналогичного блока — это простая работа, требующая основных электромонтажных работ для подключения проводки. Чтобы установить новое вентиляционное отверстие, вам нужно вырезать отверстия в стенах, потолке или крыше и проложить воздуховоды. Это может быть проект для опытного мастера по ремонту или лучше оставить подрядчику.

Где купить?

Вы можете заказать различные вытяжки в Интернете или найти их в магазинах бытовой техники, выставочных залах, в ресторанах и домашних центрах.

А как насчет обслуживания?

Эксперты рекомендуют чистить фильтры после каждых 30 часов использования — обычно один или два месяца — для обеспечения бесперебойной работы вытяжки.

Детали вентиляционного капота

Иллюстрация Стивена Раунтри

  • Поддон: Перевернутая область вдоль обода, в которой собираются пары до тех пор, пока их не выпустит вентилятор. Должно быть не менее 1 дюйма в глубину.
  • Фильтр: Улавливает жир до того, как он достигнет воздуходувки и воздуховодов.Металлические сетчатые фильтры являются наиболее распространенным типом.
  • Воздуходувка: Также называемая вентилятором, она перемещает воздух в воздуховод. Большинство воздуходувок находится в кожухе, но они могут быть расположены «в линию», вверху в самом воздуховоде или снаружи (вставка), где воздуховод заканчивается.
  • Воздуховоды: Металлический канал, по которому воздух выходит к выпускному отверстию.
  • Заслонка: Предотвращает попадание наружного воздуха, когда вентилятор выключен.

Примечание. Для вытяжных колпаков более 400 кубических футов в минуту необходимо, чтобы при включенном агрегате подпиточный воздух подавался снаружи.Этот воздух может поступать от приточного вентилятора, моторизованной заслонки или другого источника.

Под капотом

Фото Пита Блейера

Канальный или нет? Удалять загрязненный воздух из дома всегда предпочтительнее, чем его рециркуляция. В рециркуляционных вентиляторах используются угольные фильтры для очистки воздуха и выпуска его обратно в дом, когда вывод наружу невозможен, как во многих многоквартирных домах.Когда это единственный вариант, рециркуляционная вытяжка лучше, чем отсутствие вентиляции, но этот тип никогда не следует использовать с профессиональными приборами.

Подумайте о власти. Количество воздуха, перемещаемого воздуходувкой, измеряемое в кубических футах в минуту (куб. Фут / мин), является одним из важнейших факторов, которые следует учитывать при выборе вытяжки. Чем больше и мощнее ваши горелки, тем больше кубических футов в минуту вам нужно. (См. Раздел «Калькулятор» ниже.)

Фото Джо Шмельцера

Измерьте правильно. Вытяжка должна быть не меньше ширины вашей варочной поверхности, но дополнительные 3 дюйма с каждой стороны могут повысить эффективность. Глубина должна охватывать задние конфорки и, по крайней мере, половину передних конфорок, хотя лучше всего полное покрытие. Высота, на которой вытяжка висит над варочной панелью, также влияет на ее работу.

Настенное или островное крепление должно быть примерно на 30 дюймов выше варочной панели, в то время как крепления под шкафом, обычно менее мощные и с меньшими воздуховодами, должны располагаться на 24 дюйма выше плиты.Если вы хотите разместить вытяжку выше рекомендованной, вам понадобится более широкий блок, выступающий на 3 дюйма за обе стороны диапазона, и больше кубических футов в минуту для компенсации. (См. Раздел «Калькулятор» справа внизу.)

Учитывайте шум. Чтобы избежать громкого вентилятора, проверьте звуки (1 сон равен примерно 40 децибелам). Вентилятор, установленный на низкую скорость, обычно составляет менее 1 сона, но высокая скорость может возрасти до 10 и более. Для более тихого устройства ищите устройство на 6 или меньше сонов со скоростью 600 кубических футов в минуту.

Калькулятор

: сколько нужно CFM?

Высота вытяжки, учет площади поверхности и др.

Фото Алекса Хайдена

Как правило, рассчитывают 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут рабочей поверхности.Для профессиональных диапазонов формула составляет 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ, которые вырабатывает ваш прибор. В игру вступают и другие факторы. На каждые 3 дюйма вытяжка превышает рекомендуемую высоту над варочной панелью, добавляйте 100 кубических футов в минуту.

Островные вытяжки требуют дополнительных кубических футов в минуту для компенсации поперечных сквозняков, поэтому рассчитайте 150 кубических футов в минуту на погонный фут для обычных варочных панелей; добавьте дополнительно 100 куб. футов в минуту к прогнозной оценке. И подумайте, как вы готовите. Если вы редко готовите на гриле или жарите на сильном огне, возможно, вам удастся использовать более низкую производительность, чем рекомендуется.

Дополнительные функции, которые могут (или не могут) стоить ваших денег

Фото любезно предоставлено IKEA

  • Несколько скоростей вентилятора: Вам действительно нужны только высокие и низкие настройки. Если вы включили все конфорки, вам понадобится больше вентиляции. Но при использовании одной или двух сковородок на среднем огне достаточно низкой скорости.
  • Датчики тепла: Определяя изменения температуры, некоторые устройства автоматически включают вентилятор или регулируют его скорость.
  • Пульт дистанционного управления: Это может быть полезно для труднодоступных островных вытяжек или когда вы (ненадолго) находитесь вдали от плиты.
  • Таймеры вытяжки: По истечении определенного периода времени, обычно 10 минут, эта функция автоматически отключает вентилятор — это удобно, если вы хотите оставить вентилятор включенным, чтобы избавиться от запахов.
  • Встроенное хранилище: Не хватает места в шкафу и прилавке? Ищите вытяжку с перилами спереди и по бокам для подвешивания небольших кастрюль и посуды.Некоторые модели также создают неглубокую полочку на краю капюшона.

Показано: Встроенная полка и направляющие для хранения специй и посуды. Капюшон IKEA Datid, около 680 долларов; ikea.com для магазинов

Опции вентиляции вытяжки

Нижний шкаф

Фото Натана Киркмана

Этот тип занимает меньше визуального пространства, но сокращает объем хранения, если воздуховод проходит через верхний шкаф.Некоторые вытяжки располагаются заподлицо под шкафами и при необходимости выдвигаются. Комбинированные вентилируемые микроволновые вытяжки также могут сэкономить место, хотя они менее мощные.

Показано: Vent-A-Hood 30-дюймовый DAh28, около 1 910 долларов США; ventahood.com

Настенное крепление

Фотография предоставлена ​​Frigidaire

Шкаф из нержавеющей стали с открытыми воздуховодами хорошо сочетается с интерьером коммерческой кухни, но есть варианты различных форм и материалов, подходящие для любого стиля.

Показано: Настенная вытяжка Gallery Premier, 36 дюймов, Frigidaire, около 1150 долларов США; frigidaire.com для дилеров

Дымоход потолочный

Фото Томаса Дж. Стори

Обычно висит над островом, он может быть дорогим, потому что он закончен со всех сторон. Имейте в виду: поскольку эти агрегаты обычно более мощные, некоторые из них с внутренними вентиляторами могут быть очень шумными.

Подобно показанному: Вытяжка Wolf Pro Island, 36 дюймов, около 2990 долларов США; минус-волк.com для выставочных залов

Нисходящий поток

Фото предоставлено GE

Это тонкое вентиляционное отверстие убирается за варочную панель в нижний шкаф. Этот тип имеет тенденцию быть менее эффективным, поскольку он тянет поднимающийся дым вниз, хотя некоторые поднимаются до 14 дюймов для лучшего захвата. Не рекомендуется для варочных панелей с высоким уровнем БТЕ.

Показано: GE Monogram 36-дюймовая телескопическая нисходящая труба, около 1400 долларов США; монограмма.com для выставочных залов

Периметрический

Фото предоставлено Jennair

Этот настенный тип вытягивает дым через вентиляционные отверстия по краям, а не по центру, как традиционная вытяжка. Он идеально подходит для тех, кому нужен больший запас по высоте, но он недостаточно мощный, чтобы работать с диапазоном более 90 000 БТЕ.

Показано: Периметрическая вытяжка из стекла диаметром 32 дюйма Jenn-Air, около 2000 долларов США; Дженнаир.com для выставочных залов

Вставка вентиляционного колпака

Фото Алекса Хайдена

Внутренние части вытяжки — силовой агрегат и подкладка — можно спрятать внутри шкафа или вытяжки, изготовленной по индивидуальному заказу.

Аналогично показанному: Лучший блок питания PIK33, 1350 долларов США, и вкладыш L3336S, около 230 долларов США; bestrangehoods.com для дилеров

Вентиляционные каналы

Фото PhotoAlto / Odilon Dimier / Getty

Когда дело доходит до воздуховодов, это игра в числа.

  • • Выберите воздуховод того же размера, что и вентиляционное отверстие, или немного больше него. Чем мощнее вытяжка, тем больше воздуховод. Например, для типичного устройства на 400 кубических футов в минуту требуется 6-дюймовый воздуховод, а для модели на 1200 кубических футов в минуту — от 10 до 12 дюймов.
  • • Для наилучшего воздушного потока используйте гладкие воздуховоды из оцинкованного металла, а не гибкие или гофрированные. Герметизировать стыки канальной мастичной лентой.
  • • Следите, чтобы участки воздуховода были как можно более прямыми и короткими. Используйте плавные повороты на 45 градусов, а не на 90 градусов.Чем меньше поворотов, тем эффективнее будет система.

Решения для снижения шума

Иллюстрация Джейсона Шнайдера

Обеспокоены тем, что слишком громкое жужжание мощного вытяжного колпака сделает невозможным поддержание разговора во время готовки? Хотя большинство вентиляторов находится в вытяжке, их также можно разместить в разных местах, чтобы снизить уровень шума. Вам просто нужно указать, где вы хотите, прежде чем заказывать вытяжку.

Прямые воздуходувки устанавливаются в воздуховодах в стене или между балками потолка. Но хотя шум вентилятора может быть менее заметным, вы все равно можете услышать вибрацию воздуховода.

Лучшим вариантом является выносной или внешний вентилятор, при котором вентилятор размещается на крыше или внешней стене с вытяжным отверстием. Размещение вентилятора снаружи также может освободить место в шкафу.

Фильтр вытяжного кожуха

Фото Гэри Омблера / Getty

Вот как работают три наиболее распространенных метода улавливания жира

• Металлическая сетка

Воздуходувка вытяжки вытягивает дым и пары через несколько слоев сетки из алюминия или нержавеющей стали, улавливая жир.Эти съемные фильтры следует регулярно чистить — большинство из них можно мыть в посудомоечной машине — во избежание засоров, которые могут замедлить поток воздуха.

• Перегородки

Эти металлические фильтры решетчатого типа, которые чаще встречаются в установках коммерческого типа с высоким куб. М., Заставляют дым несколько раз менять направление, в результате чего капли жира отделяются от воздуха и стекают в лоток, который можно вынуть для очистки.

• Центробежные ловушки

Вместо фильтра центробежная сила внутри воздуходувки разжижает жир, который собирается в поддоне или чашке, которую можно снять для очистки.Без фильтров, замедляющих воздушный поток, эти вытяжки требуют меньше кубических футов в минуту, чем вытяжки с перегородками или сеткой, чтобы выполнять ту же работу, часто с меньшим шумом.

Стили вентиляции капота

Традиционный камин

Фото Яниса Николая

Изготовление кастомной деревянной каминной доски позволяет сделать вставку вытяжки над плитой почти незаметной. Камин может быть таким простым или богато украшенным, как вы хотите, либо гармонично сочетающимся с вашей мебелью, либо становясь привлекательным фокусом.Эта выкрашенная в белый цвет версия с вертикальными досками обрамляет эффектную вишнево-красную печь и создает выставочную полку.

Аналогично изображенному на иллюстрации: Необработанный 60-дюймовый кожух для камина из красного дуба Air-Pro со съемной передней панелью, около 1 580 долларов США; kitchensource.com

Люкс Металлоконструкции

Фотография предоставлена ​​Dacor

Медная полоса нагревает нержавеющие приборы. Этот скульптурный колоколообразный капюшон в сочетании с потрепанными шкафами придает дому еще больше очарования старины.

Подобно показанному: Медный кожух RangeCraft Miami, около 8 500 долларов США; rangecraft.com

Теплый современный вид

Фото предоставлено Subzero-Wolf

Еще один вариант для полностью бесшовного внешнего вида: попросите своего краснодеревщика создать согласованный индивидуальный вытяжной шкаф и установить в него вставку. Сочетание текстуры древесины с полосой отделки из каменной мозаики, идущей горизонтально, а не вертикально, как на задней панели, придает этой кухне гладкий, землистый вид.

Показано: Подкладка для капюшона Wolf Pro, от примерно 1080 долларов США; subzero-wolf.com для салонов

Коттеджный персонаж

Фото Натана Киркмана

Подходящая вытяжка на этой старинной печи. С белой отделкой, хромированными ремешками и акцентами он идеально сочетается с серией Magic Chef 1930-х годов.

Показано: Капюшон PS-26, изготовленный по индивидуальному заказу Modern-Aire, от 3200 долларов США; современный.com

советов для успешной работы | ЛУЧШИЕ ресурсы

Советы для успешной работы

Подумайте о вентиляции прежде всего

При проектировании кухни сначала учитывайте требования к вентиляции, чтобы упростить установку воздуховодов и вопросы применения. Помните, что вентиляция выводит взвешенные в воздухе частицы на улицу. Рециркуляционные фильтры улавливают некоторые частицы непосредственно в зоне приготовления пищи, но пары и влага остаются внутри помещения.

Наблюдение и устранение перекрестных токов

Перекрестные токи могут повлиять на способность захвата вытяжки. Окна, двери патио, потолочные вентиляторы, регистры принудительного отопления и входные двери гаража являются основными источниками перекрестных токов. В конструкции предусмотрены функции, предотвращающие перемещение перекрестных токов непосредственно по варочной поверхности, что повышает эффективность вытяжки.

Воздуховод вытяжного шкафа

Начните с выбора точки подключения на крыше или стене и создайте кратчайший путь воздуховода с наименьшим количеством поворотов назад к месту (местам) вытяжки.Имейте в виду, что воздуховод большего размера лучше. Затем определите, какой самый большой размер воздуховода без сужения. Теперь рассмотрим вытяжки с таким размером (или площадью) подсоединения к воздуховоду. Меньшие воздуховоды принесут в жертву производительность и увеличат уровень шума. При планировании заделки на вытяжке обратите внимание, что некоторые вытяжки допускают присоединение воздуховодов через верхнюю или заднюю часть вытяжки.

Для достижения максимальной мощности выхлопа при самых низких уровнях шума

  • Никогда не делайте размер или площадь воздуховода меньше, чем размер, исходящий от вытяжки.
  • Чем больше воздуховод, тем лучше.
  • Следите, чтобы длина воздуховода не превышала 50 погонных футов.
  • Сведите к минимуму использование колен и переходов (4 или меньше).
  • Всегда разделяйте отводы на 90 ° прямыми воздуховодами длиной не менее 2 футов.
  • При использовании выносного внешнего вентилятора, использование одного изгиба 90 ° снизит передачу шума в вытяжку.
  • Разместите переходы на расстоянии не менее 1 фута от выпускного отверстия вытяжного вентилятора или впускного отверстия выносного вентилятора.

Определение размеров вытяжки

Используйте следующие рекомендации, чтобы определить размер:

Определите, будет ли кухонное оборудование обычным (варочная панель менее 60000 БТЕ) или высокопроизводительным (более 60000 БТЕ)

Для достижения исходной точки используйте следующие формулы или рекомендации производителя варочной панели:

Менее 60000 БТЕ: 100 кубических футов в минуту на фут ширины варочной панели.Пример: 36-дюймовая широкая стена указывает на потребность в 300 куб. Футов в минуту

Свыше 60 000 БТЕ: 1 куб. Фут / мин на каждые 100 БТЕ на выходе варочной панели. Пример: 60 000 БТЕ означает потребность в 600 куб. Футов в минуту

При наличии гриля или сковородку на варочной панели добавьте 200 кубических футов в минуту к оценке. Пример: 60000 БТЕ = 600 кубов в минуту + 200 кубов в минуту для гриля = всего 800 кубов в минуту

Для автономной установки требуется еще кубов в минуту. Для обычных варочных панелей используйте 150 кубов в минуту на фут варочной панели, а для высокопроизводительных варочных панелей добавьте к смете 100 кубических футов в минуту.

Для максимально тихой работы выберите модель с максимальным CFM, даже если он больше, чем необходимо. Это позволит вытяжке работать на более низких нормальных скоростях, когда звук может быть на 50% тише при соответствующем размере воздуховода.

Определение адекватных возможностей захвата

Зона захвата вытяжки обычно определяется самым внешним периметром нижней части вытяжки. «СУМПА» — это перевернутая область дна вытяжки, которая действует как контейнер, удерживая поток тепла и дыма до тех пор, пока вентилятор не сможет его слить, предотвращая выход дыма через край.Если это вообще возможно, выбирайте конструкции вытяжки, у которых есть поддон глубиной не менее 1 дюйма. Для высокопроизводительных варочных панелей выберите модель с увеличенным размером поддона. Если это невозможно, увеличьте CFM.

Размеры устройства, используемые на этом веб-сайте и в каталогах производителя

При разработке эстетических дополнений к вашей ЛУЧШЕЙ вытяжке (нестандартные шкафы, плитка, стеллажи и т. Д.) Или выравнивании постоянно прикрепленных элементов перед установкой вытяжки обязательно сначала держите продукт под рукой, чтобы перепроверить размеры и расположение .Размеры изделий на этом веб-сайте и в каталогах производителя имеют стандартные производственные допуски.

A. Высота: 24–30 дюймов над варочной поверхностью является стандартной.

B. Ширина: минимальная ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной панели.

C. Глубина: Минимальная глубина вытяжки должна покрывать

Высота установки

Все вытяжки имеют рекомендуемый диапазон высоты установки над варочной поверхностью. Самый низкий уровень — это расстояние, на которое вытяжка была проверена на безопасность UL.Верхний предел — это рекомендация, обеспечивающая удовлетворительный захват. Если вытяжка установлена ​​ниже нижнего предела, это может привести к повреждению вытяжки, и инспектор может вызвать переустановку. Превышение верхнего предела является выбором установщика и не повлияет на вытяжку, но может привести к уменьшению улавливания дыма. Если вытяжка превышает верхний предел, добавьте 100 кубических футов в минуту на каждые 3 дюйма выше рекомендованной высоты и увеличьте ширину вытяжки, чтобы она выступала на 6 дюймов за пределы варочной панели.

Определение зоны покрытия вытяжки

Как минимум, ширина вытяжки должна доходить до ширины варочной панели и охватывать 100% задних и 50% передних конфорок. Вытяжки могут быть шире и глубже, а в некоторых местах рекомендуется, чтобы ширина вытяжки была на 6 дюймов больше, чем поверхность для приготовления пищи. Для еще лучшего эффективного покрытия устанавливайте вытяжку на минимальной рекомендуемой высоте.

Вытяжка Фильтры

Фильтрация удерживает побочные продукты смазки из вытяжки и системы воздуховодов, а также в фильтре, который можно снять и легко очистить в посудомоечной машине.Дефлекторные фильтры — хороший выбор для приготовления на гриле или жарки, но для получения наилучших результатов фильтрации их необходимо использовать на высокой скорости. Сетчатые фильтры хорошо работают независимо от скорости вытяжки, обеспечивая эффективную и бесшумную работу. Новые фильтры Evolution ™ с перегородкой сочетают в себе функции перегородки и сетки, что дает лучшее из обоих миров.

Использование продукта

Вытяжки

BEST предназначены для использования с продуктами для приготовления пищи в помещении, за исключением случаев, когда они предназначены для использования на открытом воздухе, но не для использования с угольными грилями любого типа.Типы нержавеющей стали

В вытяжках серии BEST® используются две марки нержавеющей стали: нержавеющая сталь морского класса рекомендуется для защищенных наружных применений и установки вдоль прибрежных зон с морской водой. Этот вид нержавеющей стали устойчив к воздействию агрессивных сред. Нержавеющая сталь Standard Grade подходит для любого внутреннего монтажа.

Тестирование производительности

Точность заявлений CFM на рынке, безусловно, вызывает сомнения.BEST® стремится предоставить точные рейтинги CFM на основе стандартизированных испытаний. Продукт BEST® протестирован Broan-NuTone® на характеристики воздушного потока с использованием стандарта ANSI / AMCA 210, который эквивалентен HVI 916 Института домашней вентиляции — Процедура тестирования воздушного потока. Наши вытяжки также проходят испытания на звукоизоляцию в соответствии со стандартом ANSI S12.51, который эквивалентен HVI 915 Института домашней вентиляции — Процедура оценки громкости бытовых вентиляторов.

BEST® является зарегистрированным товарным знаком Broan-NuTone®, гордого члена, имеющего хорошую репутацию, Института домашней вентиляции, повышающего ценность вентиляции в жилых помещениях для более здорового образа жизни.

Техническая / установочная документация

Техническая и установочная документация доступна на сайте BESTrangehoods.com или в нашем отделе обслуживания клиентов по телефону 800-558-1711.

Ductwork 101 (вытяжка)

Библиотека документов

Приложения и утилиты GAF

Видео-библиотека GAF

Учебные мероприятия и программы CARE

Инструменты для профессионалов строительства

Инструменты для дистрибьюторов

Программы сертификации GAF

Найдите подрядчика по кровельным работам для жилых домов

Кровельная черепица

Дизайнерская черепица

Битумная черепица Timberline

Битумная черепица с тремя выступами

Выберите кровельную черепицу

Компоненты и аксессуары кровельных систем

Обзор кровельной системы на весь срок службы

Битумная черепица

Защита настила крыши (кровельный войлок и подкладка)

Защитные барьеры

Вентиляция чердака Cobra

Опоясывающий лишай для бедра и конька

Другие жилые товары
(Вентс, сайдинг, рулонная кровля)

DecoTech Солнечная кровельная система

MasterFlow Вентиляция чердака

Фиброцементный сайдинг

Мембрана для кровли с низким уклоном

Рулонная кровля для жилых помещений

TruSlate Оригинальная кровля из шифера

Изоляционные панели крыши

Краска для аксессуаров крыши

Герметик для каменной кладки

Информация о гарантии

Сравнить гарантии GAF

Часто задаваемые вопросы по гарантии

Зарегистрируйте гарантию

Спланируйте кровельный проект

Видео-библиотека GAF

Нужна ли мне новая крыша

Мастер кровли GAF

Ремонт виртуального дома

GAF & Designing Spaces Roofing Guide

Руководство по стилю черепицы

Документы, спецификации и технические характеристики

Зеленая крыша Центральная

Глоссарий кровельных терминов

DIY Центр

Ответ на шторм

Купить продукты / установить

Цены / Где купить продукты GAF

Найдите Master Elite ® Подрядчик по кровельным работам

Видео-библиотека GAF

DIY Центр

Профессиональные ресурсы

Для архитекторов и специалистов

Для профессиональных подрядчиков и дистрибьюторов

Документы, спецификации и технические характеристики

Видео-библиотека GAF

Найти мастера Выбрать подрядчика кровельных работ

Коммерческие кровельные продукты, системы и аксессуары

Просмотреть все коммерческие кровельные системы

Асфальтовые аксессуары

Застроенная кровля

Кровельный битум модифицированный

Кровля однослойная

Покрытия и мембраны, наносимые жидкостью

Специальность (Садовая и террасная кровля)

Изоляция, защитные панели и системы крепления

Клеи, грунтовки и герметики

Профессиональные ресурсы

Владельцы и менеджеры коммерческой недвижимости

Для архитекторов и специалистов

Для профессиональных подрядчиков и дистрибьюторов

Документ и спецификации GAF.Библиотека

Видео-библиотека GAF

Планировка коммерческого проекта кровли

Узнайте о коммерческих кровлях

Руководство по системам с малым наклоном

Сравнить информацию о гарантии

Документ и спецификации GAF. Библиотека

Как техническое обслуживание экономит ценные доллары

Видео библиотека GAF

Купить продукты / установить

Где купить коммерческие кровельные материалы GAF

Найти мастера Выбрать подрядчика кровельных работ

Найдите менеджера по коммерческой территории

Видео-библиотека GAF

GAF Новости, СМИ и пресс-релизы

Новости и пресс-релизы

GAF В СМИ / ТВ-клипах

Загрузить логотипы и фотографии

Все о GAF

О компании

Контактная информация

Возможности трудоустройства

Информация для держателей облигаций

Патентная информация GAF

Блоги и социальная сеть GAF

Корпоративный блог GAF

Блог об устойчивом развитии GAF

Блог GAF CARE

Новости отрасли GAF

GAF В Твиттере

GAF В Facebook

Кровельные ссылки, которые нам нравятся

.

Добавить комментарий