Мясорубка с реверсом: Лучшие Мясорубки с реверсом: фото, характеристики, цены, отзывы

Мясорубка с реверсом: Лучшие Мясорубки с реверсом: фото, характеристики, цены, отзывы

Мясорубка Торгмаш Пермь М-80М/380В (УКМ-02-03) с реверсом

Описание

Мясорубка Торгмаш Пермь М-80М/380В (УКМ-02-03) с системой ножей Unger и функцией реверса предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных м ясных, рыбных и колбасных изделий в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.

В мясорубке установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Комплектация

Приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки

Насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша

Комплект ножей «полный унгер»

Характеристики

Производительность техническая, кг/час, не менее: 80

Частота вращения шнека, об/мин: 200±10

Наружный диаметр ножевых решеток, мм: 60

Диаметр отверстий ножевых решеток, мм: 5; 9

Питающая электросеть:

– род тока: трехфазный переменный

– номинальное напряжение, В: 380

​– номинальное значение частоты тока, Гц: 50

Номинальная мощность электродвигателя, кВт: 0. 75

Опции (приобретаются дополнительно)

Решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет)

(!) К приводу данной машины подходят навесные механизмы: МР; МИ; МБ; РЧ

Купатница

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?

Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор

Позвоните
8 (800) 707 34 44

Напишите на E-mail

Закажите обратный звонок

Купить товар в 1 клик

Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 432 (как доехать)

что это, как работает, преимущества

Мясорубки с реверсом более популярны у покупателей. И дело не столько в том, что им оснащены более продвинутые и модные модели. Функция реверс в мясорубке без преувеличения самая полезная. Она значительно упрощает работу в целом, увеличивает рабочий ресурс прибора, делает уход за ним более комфортным и быстрым.

Зачем нужна функция реверс в мясорубке

Вначале следует разобраться в принципе работы самой мясорубки. Шнек, продвигающий кусочки мяса к выходу, на конце оборудуется специальным крестообразным ножом, который и измельчает продукты. Дальше порубленное мясо продавливается через решетку — таким образом формируется фарш.

Мясо низкого качества, содержащее жилы, грубые фасции, не все может перетереться. Часто остаются длинные жесткие волокна, которым больше ничего не остается делать, как накрутиться на вращающийся вал. Это снижает скорость, увеличивает нагрузку на мясорубку, что, в конечном счете, может привести к остановке работы из-за перегрева. Выход один: периодически отключать прибор, разбирать его и снимать все ненужное со шнека и ножа. Реверс в такой ситуации очень выручает.

Жилистое мясо может застрять в мясорубке

Принцип работы реверса

Реверс – обратный ход вала, который позволяет решить проблему наматывания жил на шнек. Его задача не пропустить жилы так далеко, чтобы они намотались на нож. Для этого обратным ходом содержимое вала возвращается на некоторое расстояние назад. После этого прибору дается второй шанс справиться с неподатливым куском мяса. В зависимости от типа мясорубки, реверс может быть разный.

Реверс в механических (ручных) мясорубках

Речь идет о простых ручных мясорубках, которые в свое время были почти в каждом доме. Вращение вала осуществляется вручную. Пользователь вращает рукоятку, усилие с которой передается на свободный конец шнека. Шнек движется синхронно с ручкой. Это очень простой механизм. Реверс, то есть смена направления движения вала, происходит при изменении направления вращения рукоятки.

Внимание! Основное рабочее движение в механической мясорубке – по часовой стрелке. Соответственно, если нужен реверс, вращать рукоятку надо против часовой стрелки.

В результате таких действий жилы с ножа и винта раскрутятся, и все, что находится в мясорубке, по шнеку вернется назад, в загрузочный лоток. Здесь можно выбрать сухожилия, а остальное отправить обратно на переработку.

Реверс в электрических мясорубках

Как прямой ход, так и обратный в электромясорубке происходит без участия пользователя, в автоматическом режиме. Хозяйке надо только подать нужную команду (кнопкой включения/выключения реверса).

Физически функция реализована так же, как в механических моделях. Вал начинает вращаться в обратную сторону, подвигая продукты в сторону загрузочного лотка, высвобождая нож и шнек от застрявших жил. Направление вращения меняется автоматически, при нажатии определенной кнопки.

Преимущества электромясорубки с функцией реверса

Электрические модели, оснащенные функцией реверс, по отношению к своим механическим собратьям имеют ряд преимуществ.

1. Изготовление мясного фарша, формовка колбасок и другие операции становятся быстрыми, и для их выполнения достаточно нажать кнопку, а не крутить рукоятку часами.
2. Жилы снимаются с ножа сами, во время реверса. Разбирать прибор нет нужды.
3. Для фарша можно использовать сырье любого качества. Не надо его зачищать так тщательно, как для ручной мясорубки. Все жилы можно убрать в процессе с помощью реверса.
4. Реверс обеспечивает равномерную работу прибора, без «напряженных» участков. Ножи благодаря этому меньше тупятся.
5. Такую мясорубку проще обслуживать.
6. Так как не бывает ситуаций, когда прибор не справляется, работает на пределе, срок эксплуатации в целом увеличивается.

Можно ли обойтись без реверса

Вполне понятно, что если фарш готовится из филейной части, устройство любой мощности с этой задачей справится. Но не всегда у хозяйки получается хорошо очистить продукт от сухожилий и косточек. И при отсутствии обратного хода работа будет затруднительной.

Некоторые модели приборов имеют специальные предохранительные устройства от попадания в аппарат костей и жил, но в таких случаях часто можно наблюдать перегрев механизмов, что порой приводит к их поломке. Поэтому производители предпочитают агрегаты с обратным ходом.

Хотя считается, что обратный ход нужен маломощным приборам, от 1000 до 1800 Вт, а высокомощные справятся и без него, все чаще приспособления мощностью от 1800 Вт делают с обратным прокручиванием.

Очевидно, что реверс обладает важным свойством. Его применение упрощает процедуру прокрутки мяса, и многие современные марки снабжаются реверсной системой. Но наличие такой функции отражается на стоимости агрегата. Хорошенько обдумайте, будет ли использоваться мясо с жилистыми волокнами, рыба с кожей, овощи и фрукты с кожурой. Если нет, тогда можно не переплачивать за мясорубку. При этом следует учесть, что подобная бытовая техника приобретается нечасто. Поэтому нужно отнестись к покупке осмотрительно, с перспективой на будущее, и все же выбрать модель с автореверсом.

Мясорубка Pioneer MG105, с реверсом, 1800 Вт

Электрическая мясорубка MG105 бренда Pioneer c реверсом, насадками для колбасок, кеббе и 4 конусами-терками – это стильная, практичная и функциональная помощница на вашей кухне, которая облегчит ручной труд хозяйки. Мы тщательно следим за производством каждой детали и за сборкой готового изделия, поэтому можем честно говорить, что наша мясорубка надежная и качественная. Из фарша можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, а фарш, сделанный своими руками, безусловно, предпочтительнее фарша из магазина. При приготовлении вы сами можете регулировать качество, состав и консистенцию фарша: сделать его пожирнее на пельмени, смешать несколько видов мяса на котлеты или фаршированные овощи, сделать его «покрупнее» или «помельче». Наша электрическая мясорубка быстро справится с поставленной задачей. Модель имеет высокую производительность 1, 8 кг/минуту, 2 скорости и мощность 1800 Вт. В комплекте предусмотрены 3 решетки с диаметром отверстий 3 мм, 5 мм и 7 мм, нож выполнен из нержавеющей стали. Насадка для колбасок поможет сделать их ровными и красивыми, подходящими как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. С помощью насадки для кеббе вы с легкостью приготовите это популярное блюдо ближневосточной кухни. Детали насадок могут компактно храниться в толкателе. Приятным дополнением являются насадки-овощерезки. Они представляют собой конусы-терки с 4 видами нарезки. Благодаря им вы сможете быстро нашинковать капусту, натереть морковь и другие овощи для супов или салатов. Корпус, выполненный из качественного ABS пластика, частично поглощает звук, производимый мотором, а прорезиненные ножки гасят вибрацию, вследствие чего мясорубка не производит громкого шума во время работы. Мясорубка оборудована очень важной функцией реверса (обратной прокрутки), поэтому при работе с жестким или жилистым мясом при возникновении засора вам не придется разбирать мясорубку. Модель укомплектована алюминиевым лотком для подачи мяса и удобным пластиковым толкателем, а также снабжена механическим фиксатором блока мясорубки. Комплектация: мясорубка, пластиковый лоток, 3 решетки, насадки для колбасок и кеббе (поставляются внутри толкателя), камера овощерезки с толкателем и 4 конусами-терками, руководство пользователя, гарантийный талон.

для чего нужен обратный ход

Если вы пришли в магазин с целью приобрести новую электромясорубку, консультант, прежде всего, расскажет о моделях, оснащенных реверсом. Но мало кто знает, что такое реверс в мясорубке и зачем он нужен. Многие думают, что это обычный маркетинговый ход для увеличения продажи изделия. Это совсем не так. Система реверса является очень важной функцией.

Что такое обратный ход мясорубки

Чтобы понять все преимущества реверса, потребуются специальные технические знания. Если говорить о технике, то под реверсом понимается обратный ход, то есть возвратное движение. Любому транспортному средству просто невозможно обойтись без обратного хода. Бывают случаи, когда машина должна двигаться назад, когда невозможен предварительный разворот. Помогает автомобилю автореверс. А что же будет с мясорубкой, как она себя поведет?

Для чего мясорубке функция реверса

Что бы понять, зачем нужен реверс, необходимо предварительно вспомнить, как мясорубка работает, в чем заключается ее основная функция? Для перемалывания мяса, шнек оборудуется специальным режущим ножом. Его основной функцией является измельчение продукта. Он поступает в решетку с отверстиями, превращаясь в мясной фарш.

Однако, практически любая хозяйка, хорошо знает, что иногда сделать фарш из мяса, сразу довольно сложно. Если приходится иметь дело с некачественным продуктом, в котором много жил, ножи оказываются бессильны. Жилы прокручиваются вместе с содержимым, постоянно забивают винт, накручиваясь на него. Все время раскручивать мясорубку, чтобы очистить винт, плохой выход. Именно в такой ситуации поможет реверс.

Технология работы реверса

Из вышесказанного становится понятно, когда мясорубке требуется «задний ход». Мясо с жилами нужно вернуть, необходимо не допустить его попадания в решетку. Для решения этой проблемы производители оснащают свои приборы возвратным механизмом. В зависимости от модели, реверс может иметь несколько разновидностей.

Обратный ход в ручных мясорубках

Классические модели называют ручными. Реверс происходит за счет ручного вращения шнека. Оно происходит с помощью рычага, зафиксированного специальным винтом. Вращение осуществляется только под действием физической силы. Ручка начинает вращаться, обороты передаются шнеку.

Выполнить обратное вращение на таких моделях достаточно просто. Если необходимо прокрутить мясо обратно, достаточно изменить направление вращения.

К сведению! Чтобы приготовить мясной фарш, нужно осуществлять вращение ручки по часовой стрелке. Для получения реверсного движения, нужно вращать ручку в обратную сторону.

Как результат, мясо начнет двигаться назад. Загрузочная чаща вновь заполнится мясом. Жилы раскрутятся, винт будет полностью освобожден. Сухожилия удаляются из емкости, продолжается процесс измельчения продукта.

Функция реверса в электромясорубках

Основным преимуществом любой электрической мясорубки считается, возможность осуществлять все операции в автоматическом режиме. Человек только следит за работой аппарата, включает или выключает его. Он также подбирает программу, которая определяет направление вращения шнека.

Полезно знать! В моделях, оборудованных реверсом, обратное вращение происходит в автоматическом режиме, после включения такой команды.

Процесс обработки, аналогичен ручной модели. Заготовка снова возвращается в чашу, различные сухожилия становятся доступными для их удаления.

Преимущества мясорубок с функцией реверса

Функция реверса используется в ручной, а также в электромясорубке. Однако в отличие от любого механического устройства, где обратный ход можно выполнить, начав вращать ручку в другую сторону, в электрических изделиях функция автореверса считается дополнительной операцией. Производитель в паспорте изделия обязательно указывает отсутствие или наличие такой функции.

Электромясорубка с реверсом сильно отличается от ручных изделий. Она обладает рядом преимуществ, которые облегчают работу кухонной хозяйки.

Преимущества возвратного движения

1. Для приготовления фарша не нужно много времени. Операция выполняется очень легко, не требуется физических усилий.
2. Очищение винта от накрученных частиц происходит в автоматическом режиме. Изделие не разбирается.
3. Появляется возможность измельчить мясо с небольшим количеством оставшихся сухожилий. Загружая продукт в модели с возвратным движением, не нужно заранее полностью удалять все жилы.
4. Благодаря быстрому очищению шнека, устройство продолжает равномерно работать, исключая холостые обороты. Поэтому заточка ножей выполняется намного реже.
5. Приборы с реверсом легко обслуживать.
6. Намного увеличивается эксплуатационный срок изделия.

Заключение

Безусловно, мясной фарш можно получить без реверса. Но это потребует намного больше времени, ведь придется провести предварительную подготовку мяса (удаление жил). Если шнек забьется, потребуется разборка изделия, для очищения винта. Современный электрический кухонный прибор с реверсом избавит хозяйку от постоянной разборки, намного облегчит приготовление фарша.

Бытовая техника Мясорубка

что это за функция, нужна ли она

Сегодня существует огромный выбор электрических мясорубок, отличающихся между собой внешним видом, мощностью, материалом изготовления корпуса, шнека, ножей, количеством всевозможных насадок, а также вспомогательных рычагов, кнопок и аксессуаров, используемых для реализации дополнительных возможностей. Наверняка многие задаются вопросом, нужен ли реверс в мясорубке, что это такое, так ли важна эта функция для данного кухонного прибора.

Особенности техники

Любители всевозможных деликатесов предпочитают иметь большое количество кухонных приборов и принадлежностей, значительно облегчающих готовку еды. Если для измельчения овощей, фруктов и ягод можно воспользоваться разной кухонной техникой, то приготовить правильный фарш поможет лишь хорошая мясорубка. Практически во всех семьях на смену устаревшим ручным приборам пришли современные электрические устройства. Они готовят мясной фарш быстрее, качественнее, экономя силы и энергию. Готовка с электрической мясорубкой – это настоящее удовольствие.

Несправедливо рассуждать об отдельных функциях, не вспомнив об особенностях самой мясорубки. Главное предназначение данного прибора – это перемалывание мяса. Помимо того, технику используют для приготовления фруктового или ягодного сока, измельчения овощей, формирования домашней колбасы, спагетти, печенья. Такое приспособление сегодня является незаменимым помощником каждой хозяйки.

Главные преимущества мясорубок:

• не требуют крепления к столу;
• длинная горловина приемника, в которую спокойно входит толкатель, делает прибор более безопасным;
• быстрее справляются с поставленной задачей, так как намного мощнее ручных аналогов;
• помимо приготовления фарша, выполняют много других функций;
• хорошо справляются с жилами, функция реверс в мясорубке без особых усилий очистит образовавшийся «засор», причем не разбирая прибор.

Так ли необходим реверс

Перемалывание мяса при помощи ручной мясорубки нередко сопровождалось неприятными моментами: продукт застревал в промежутке между решеткой и ножом. В такой момент для устранения проблемы приходилось прикладывать дополнительные усилия: разбирать прибор, делать несколько круговых вращений ручкой в обратную сторону. Сегодня для приготовления фарша электрическим устройством мощностью 1000 Вт понадобится всего лишь несколько минут. Хозяйке необходимо лишь отделить мясо от костей, нарезать, после чего поочередно опускать в прибор параллельно нажимая определенную кнопку.

Каждая хозяйка хоть единожды сталкивалась с трудностями перекручивания твердого мяса. Согласитесь, неприятно, когда работа прибора замедляется или останавливается. Это происходит потому, что шнек забивается жилами и волокнами, влияя на процесс измельчения. Современные мясорубки имеют много дополнительных возможностей, значительно облегчающих подготовку продуктов к приготовлению еды. Подробнее остановимся на одной из них. Как работает функция реверс в мясорубке, это что такое, зачем нужна?

Функция реверс предполагает обратную прокрутку шнека, вследствие чего застрявшее мясо выталкивается к загрузочному отверстию. После этого достаточно его удалить или заново прокрутить. Примечательно, что нет надобности выключать, раскручивать, очищать и промывать прибор. Все необходимые действия человек совершает при включенной мясорубке. Этой функцией обычно оснащаются электрические мясорубки малой и средней мощности, так как у более производительных приборов такой проблемы попросту не возникает, они способны перемалывать любые волокна.

Плюсы реверса:

• облегчение процесса измельчения мяса;
• снижение нагрузки на двигатель и ножи;
• предупреждение поломки;
• забивание в процессе работы шнека не требует разборки мясорубки;
• облегчает уход за техникой.

Конечно, переработка филейной части не создает особых трудностей, техника любой мощности превосходно справится с этой задачей. Однако, случается измельчать недостаточно очищенное мясо, ведь полностью избавиться от волокон и сухожилий непросто. Так как появление большого количества отходов не всегда по душе настоящей хозяйке, уникальная система обратного вращения придется как нельзя кстати.

Естественно, наличие автореверса одновременно с облегчением процесса приготовления фарша влияет на стоимость всего агрегата. Если вы не планируете использовать жилистое мясо, от такой функции можно отказаться, соответственно не переплачивать за прибор. Однако, такая техника покупается не на один год, поэтому лучше все же отдать предпочтение электрической мясорубке, оснащенной данной функцией. Важно помнить, что качественные электрические приборы должны быть максимально функциональными, надежными и простыми в эксплуатации.

Электрическая мясорубка с реверсом с самозатачивающимися ножами

Если вы не придерживаетесь принципов вегетарианства и любите вкусно покушать, то необходимость в мясорубке для вас очевидна. Эта разновидность кухонной утвари есть практически у любой хозяйки. Сегодня мясорубки на рынке представлены двумя видами – это традиционные ручные модели, которые перекручивают мясо с помощью механического усилия, и электрические, работающие от электросети. Их функционал одинаков, но обе разновидности имеют свои преимущества, недостатки и особенности.

Тема нашей статьи – электрическая мясорубка, которая обладает несколькими полезными дополнительными функциями. Давайте рассмотрим их более подробно.

Что такое реверс в мясорубке?

Как известно, в переводе с латинского слово «реверс» означает «обратный ход». Применимо к мясорубке под реверсом подразумевается возможность прокрутить ее механизм в обратную сторону. Функция реверс в мясорубке – это очень удобно, она используется для того, чтобы при работе с жестким жилистым мясом и другими подобными продуктами каждый раз не разбирать прибор, чтобы почистить его вручную. Если ваша мясорубка «зажевала» мясо, просто нажмите на кнопку реверса. При этом шнек прокрутится назад, предотвращая перегрузку прибора. Некоторые модели также обладают встроенными пластиковыми предохранителями, которые защищают механизм от попадания в него костей или других посторонних твердых предметов, которые могут привести к перегреву машины. Еще один вариант – функция термоконтроля, когда механизм сам отключается при перегреве.

Следует отметить, что модели, не имеющие реверса, ломаются по причине подобных перегрузок гораздо чаще. В связи с этим большинство производителей электрических мясорубок сегодня оснащают свою продукцию двигателем, вращающимся в обе стороны.

Самозатачивающиеся ножи в мясорубке

Для счастливых обладателей электрической мясорубки необходимость заточки ножей осталась в прошлом, поскольку большинство современных моделей обладает самозатачивающимися ножами. Благодаря особой конструкции они постоянно подтачиваются о решетку мясорубки, и не нуждаются в ручной заточке. Такие ножи изготавливаются из высококачественной стали, однако в составе этого материала есть элементы, которые лишают его антикоррозийный свойств. Поэтому следует иметь в виду, что за самозатачивающимися ножами нужен особый уход – во избежание появления ржавчины их следует после использования насухо вытирать, а еще лучше – смазывать растительным маслом. При покупке лучше сразу взвесить все за и против: что для вас важнее – нержавеющие свойства ножей либо возможность их самостоятельной заточки.

Выбирая бытовую электромясорубку, учитывайте не только имя производителя и мощность прибора. Теперь, зная, для чего нужен реверс в мясорубке, и какова польза от самозатачивающихся ножей, при покупке этой техники вы непременно внесете их в список критериев выбора. Также обращайте внимание на наличие защиты двигателя от перегрева, дополнительные насадки (соковыжималки для томатов и цитрусов, овощерезки, насадки для кеббе и колбас и пр).

Согласно статистике, больше всего положительных отзывов у таких фирм, как «Moulinex», «Kenwood», «Panasonic» и «Braun». Электрическая мясорубка с реверсом и самозатачивающимися ножами любой из моделей этих производителей заслуживает внимание своим великолепным качеством и надежностью, о чем свидетельствует народная популярность. Среди более бюджетных, но тоже неплохих приборов назовем мясорубки «Dex», «Saturn», «Zelmer», «Aurora», «Orion».

Что такое реверс в мясорубке и насколько нужна эта функция

Что такое реверс в мясорубке? – ЭкспертБыт

Современные электрические мясорубки представляют собой функциональные эргономичные устройства, особенно в сравнении с устаревшими механическими аналогами. Если ранее для обработки и измельчения мяса приходилось прилагать много усилий, то сегодня для этого достаточно нажать одну кнопку.

Сегодня бытовая техника к тому же оснащена большим количеством полезных возможностей, одним из которых является функция реверса в мясорубке. Что это такое и для чего необходимо? Сегодня мы подробнее остановимся на этом вопросе.

Для чего нужен реверс в мясорубке?

При прокручивании свинины, говядины или любого другого мяса вместе с филе часто попадаются более твердые части (к примеру, кости, жилы и т.д.).

В результате шнек забивается молотым мясом, а процесс перекручивания мяса замедляется или вовсе работа техники прекращается.

Если ранее домохозяйкам требовалось дополнительно наточить нож для мясорубки, то сегодня решить проблему поможет функция реверса.

Итак, что такое реверс в мясорубке? Эта функция при ухудшении работы шнека позволяет прокрутить его в противоположную сторону. В результате все не перемалываемые части мяса можно будет с легкостью достать из загрузочного отверстия, а для продолжения работы устройства не потребуется его выключать, разбирать и тщательно промывать.

Функцией обратного проворачивания шнека оснащаются в основном приборы малой и средней мощности (около 500-1000 Вт), поскольку более производительные модели техники способны самостоятельно справиться с перемалыванием мяса и прокручиванием даже твердых включений (костей и жил) и мягких волокон.

Основными преимуществами системы двухстороннего вращения вала являются:

• Облегчает процесс перемалывания мяса;
• Предотвращает разбор/очистку прибора при забивании шнека;
• Уменьшает нагрузку на двигатель и ножи;
• Упрощает уход за устройством.

Эта функциональная возможность не только облегчает эксплуатацию бытовой техники, но также предупреждает преждевременный выход устройства из строя. Большая нагрузка на мотор и шнеки может привести к их износу или порче, а также необходимости починки прибора.

Необходим ли реверс?

Вы столкнулись с вопросом – зачем в мясорубке реверс? При прокручивании очищенного филейного мяса через электрический прибор низкой или средней мощности функция обратного вращения шнека не нужна. В этих условиях любое устройство справится с проворачиванием качественного фарша.

Но при недостаточной очистке и разделке мяса, а также при использовании мясной некондиции, реверс крайне необходим. Даже опытной домохозяйке при разделке больших кусков свинины, курицы или говядины бывает очень трудно избавиться от мягких волокон и сухожилий, поскольку это приводит к появлению большого объема отходов.

Система обратного вращения вала не только позволяет существенно облегчить процесс обработки туши, но также ее наличие существенно сказывается на стоимости кухонного агрегата. Поэтому при выборе техники в магазине важно учитывать необходимость наличия этой функциональной возможности. Если домохозяйка не работает с жилистой свининой или говядиной, то потребности в переплате денег за нее нет.

Помимо наличия системы обратного прокручивания шнека при выборе электрической мясорубки стоит учитывать ее мощность, удобство эксплуатации, комплектацию и другие полезные возможности (к примеру, наличие самозатачивающихся ножей, дополнительных насадок, термоконтроля – защиты двигателя от перегрева). Популярными на рынке производителями мясорубок с реверсом являются Moulinex, Kenwood, Panasonic и Braun.

Электромясорубка. Описание, принцип действия, характеристики и выбор электромясорубки

Доброго времени суток, уважаемые посетители раздела «Техника» проекта «Добро ЕСТЬ!»!

Рад представить вашему вниманию статью о бытовом электроприборе, который призван сократить время пребывания на кухне многих и многих домохозяек – электромясорубке.

Я понимаю, что еще не каждый имеет такое устройство у себя в доме, т.к.

возможно еще не каждый понимает преимущества ее от обычных старых добрых металлических мясорубок или от кухонных комбайнов, которые также имеют в себе функцию мясорубки, поэтому и решил поделиться с вами этой информацией. Кроме этого, в этой статье Вы узнаете те моменты, на которые следует обратить внимание при выборе электромясорубки. Итак…

Мясорубка — механическое или электромеханическое приспособление для измельчения мяса. Может также использоваться для измельчения других видов продуктов, а также для изготовления лапши, колбасок, спагетти, печенья, сока из мягких фруктов и овощей.

Мясорубка была изобретена в XIX веке бароном Карлом Дрезом.

Преимущество электромясорубки

— электромясорубка имеет мощность больше чем рука обычного человека и чем кухонный комбайн в режиме мясорубки;

— электромясорубка измельчает мясо гораздо быстрее чем человек, соответственно Вы экономите свое время;

— электромясорубка отлично справляется с жилами на мясе. В обычной мясорубке приходится иногда откручивать решетку, вынимать нож, снимать с ножа жилы, снова собирать…

— мясорубки с электроприводом не требуют для работы плотного крепления к столу, а также свободного угла стол. Они изготавливаются в настольном или напольном исполнении;

— для безопасности, бытовые электрические мясорубки обычно имеют более узкую и длинную горловину мясоприёмника, и к ним в комплект входит толкатель — который предотвращает попадание пальцев в шнек.

Устройство и принцип работы электромясорубки

Электромясорубка состоит из следующих частей:

— корпус с двигателем; — мясоприёмник; — лоток над мясоприемником — шнековый вал; — нож; — решётка;

— крышка на решетке.

Мясо или другой продукт через мясоприёмник попадает на шнековый конвейер, с помощью которого прижимается к решётке, а затем отрезается скользящим по поверхности решётки ножом.

В мясоприёмнике мясорубки есть рёбра, с помощью которых от куска мяса, слишком большого для прохода по шнеку отрезаются куски меньших размеров.

Измельчение продуктов в мясорубке происходит непрерывно: продукт закладывается в мясоприёмник и выходит через решётку.

Как выбрать мясорубку?

При выборе электрической мясорубки необходимо обратить внимание на следующие характеристики прибора:

Мощность

Мощность электрической мясорубки это первый из параметров, на который необходимо обратить внимание.

От него зависит, какое количество мяса она способна измельчить за 1 мин, а также как она будет справляться с мясом, имеющим большое количество жил и жестким мясом. Чем мощность больше, тем лучше прибор будет справляться со своей задачей.

Кстати, именно из-за своей невысокой мощности функции мясорубки, кухонные комбайны не всегда пригодны выполнять то, с чем налегке справляется электромясорубка.

Мощность электромясорубок в основном колеблется от 400 до 2200 Вт. Хотя видел в сети мясорубки с мощностью в 3 000 Вт.

Оптимальная мощность электрической мясорубки для комфортной работы – от 1000 Вт.

Важно! Самые мощные мясорубки совершенно надежно переработают любое мясо, но издают больше шума и потребляют больше электроэнергии, нежели менее мощные.

Производительность

Производительность электрической мясорубки – количество перерабатываемого мяса за 1 минуту времени.

Мощность и производительность неразрывно связаны. С ростом мощности растет и производительность. Этот показатель варьируется в диапазоне 0,5 до 2,5 кг в минуту. Подавляющее большинство моделей перерабатывают 1-1,5 кг мяса в минуту.

На прилавках магазинов можно встретить такие надписи: Мощность: 1900 Вт, производительность: 2 кг/мин. или Мощность: 1900 Вт, производительность: 1,5 кг/мин. Фактически при одной и той же мощности, разная производительность.

В этом случае лучше отдавать предпочтение прибору, где при одинаковой мощности, выше производительность.

Это означает, что когда мясо более жесткое или имеет больше жил, то мясорубка с большей производительность справиться лучше, и меньше будет работать на износ.

Материал

При выборе электромясорубки, обратите внимание на материал, из которого изготовлен прибор. Это может быть пластик, легкий сплав или нержавеющая сталь, выбирайте по дизайну, главное, чтобы материал был предусмотрен для пищевых продуктов и не содержал вредных веществ.

Внутренние детали – шнек, ножи, решетки – должны быть обязательно металлическими, поскольку на них ложится вся нагрузка при работе электрической мясорубки, и в пластиковом исполнении, эти детали могут не выдержать серьезной нагрузки.

Шнек – это основная деталь спиралевидной формы, на нее крепятся ножи и насадки. При вращении шнек продвигает мясо от входной горловины к выходному отверстию. Иногда электрические мясорубки комплектуются сразу двумя шнеками: металлическим для мяса и пластиковым для мягких ягод и фруктов.

Ножи, как и шнек, являются очень важными составляющими. При выборе мясорубки обязательно обращайте внимание на их качество.

Ножи должны быть изготовлены из хорошей стали, периодически их следует затачивать (рекомендуется это делать в мастерской, но многие пользователи обходятся своими силами). Чем качественней сталь, тем реже требуется точить нож.

Можно найти модели электрических мясорубок, ножи которых не требуют заточки вообще: это либо высококачественная сталь, либо самозатачивающийся нож. При правильной эксплуатации они прослужат годы.

Механизм передачи движения шнеку

Этот параметр многие упускают из виду или вообще не сообщают о нем, поэтому вывел его в отдельный заголовок. Это очень важный параметр при выборе мясорубки, от которого практически зависит долгожительность Вашего прибора.

В большинстве электрических мясорубках, используется пластиковый элемент передачи движения от двигателя к шнековому валу, который перетирает мясо и прижимает его к сетке с ножами. Т.е.

, на этот элемент всегда подается большая нагрузка, что приводит к постепенному изнашиванию данного элемента.

Поэтому, при выборе электромясорубки, обратите внимание, чтобы этот элемент был выполнен из металла, а не пластика, как это бывает в большинстве приборов.

Реверс

Реверс (автореверс, обратная прокрутка) – вращение шнека в обратную сторону. Поможет справиться с застрявшей жилой – при реверсе ее просто вытолкнет в сторону входного отверстия. Если Ваша модель электрической мясорубки не имеет данной функции, то придется разбирать прибор и извлекать то, что мешает его работе, вручную, а это время.

Вывод! Лучше приобретать мясорубку с функцией реверса.

Количество скоростей

Большинство электромясорубок имеют по 2 скорости работы, но все же встречаются еще с одной скоростью. Лучше конечно же отдать предпочтение 2 режимам работы. Т.к. не всегда нужно использовать прибор на полную мощность, например при изготовлении лапши или выдавливания сока, что в свою очередь уменьшит энергопотребление, а также шум при работе.

Время непрерывной работы

Если на мясорубку возлагаются серьезные и регулярные нагрузки, то особое значение приобретает такой параметр, как время непрерывной работы. Этот параметр для каждой модели свой. Влияет на время непрерывной работы также режим переработки и разновидность перерабатываемого продукта. Если речь, к примеру, идет о сыром мясе или фарше, то среднее время непрерывной работы составит 10-15 минут.

Защита мотора

Может использоваться либо электрический предохранитель (иногда называют автоматический прерыватель цепи) или пластиковая втулка-предохранитель (механическая блокировка) на шнеке.

Какой бы способ не использовался, цель одна – защитить мотор от перегрева и перегрузок. Не очень давно появились модели с защитным теплоэлементом – при достижении предельно допустимого значения температуры он срабатывает, и двигатель отключается.

В некоторых моделях используются и стеклянные предохранители.

Вывод! Какой бы защита не была, лучше с ней, чем без нее.

Лоток

Лоток (загрузочная платформа) с отверстием. Крепится сверху на входное отверстие мясорубки (горловину), позволяет с большим удобством обеспечить подачу исходного продукта, поскольку горловина достаточно узкая. При этом маленькие кусочки не будут падать мимо, и вокруг прибора не появятся лужицы крови из мяса.

Материалом может служить пластик или металл. Постарайтесь оценить качество самого материала.

Используемый в лотках хороший пищевой пластик, не сильно уступает металлу, но если очевидно, что пластик плохой, то лучше отказаться от покупки, потому что такой лоток не только будет чрезмерно подвержен царапинам, но и быстро выйдет из строя, а пользоваться электромясорубкой без него будет уже не так удобно.

Фирма-изготовитель

Обратите внимание на наиболее распространенные бренды электромясорубок: Bosch, Braun, Kenwood, Moulinex, Tefal, Panasonic, Zelmer.

Покупая электромясорубку неизвестного бренда грозит вам, возможными проблемами с возможным гарантийным обслуживанием, а также непонятными материалами деталей, из которых собрано устройство.

Ведь мы с вами не знаем, безопасен ли для пищи пластик устройства сомнительного происхождения, и вообще, безопасно ли ним пользоваться, ведь это электроприбор изначально.

Исключением являются промышленные электромясорубки.

Вывод! Электромясорубку лучше приобретать известного бренда в крупных стационарных и интернет-магазинах, которые имеют сертифицированные приборы.

Уровень шума

Хочу обратить ваше, дорогие читатели внимание на то, что большинство электромясорубок достаточно шумны. Поэтому не пугайтесь, когда она включена, это не поломка. Это не критично, т.к. всего за 1 минуту можно перекрутить 1,5 — 2 кг мяса. Но все же решил упомянуть. Мало ли, может Вы сейчас не хотите иметь дома шумное устройство.

Хочу также отметить, что видел в сети мясорубки фирмы Laretti, которые заявляют в некоторых своих моделях пониженный уровень шума. Об этом также говорят некоторые пользователи мясорубок фирмы Zelmer.

Виды насадок для мясорубки

При наличии соответствующих насадок, мясорубка может использоваться не только по своему прямому назначению, но и для выполнения других кулинарных операций:

— Насадка «кеббе» («куббе»). Оригинальная насадка, с помощью которой можно получить полые трубочки, для последующего наполнения их фаршем и обжаривания. В итоге получается что-то вроде «фаршированных сосисок».

— Насадка-овощерезка (шинковка), позволяет нарезать твердые овощи кружочками, кубиками и брусочками.

— Насадка для колбасок. С ее помощью можно легко приготовить домашние колбаски, сосиски или сардельки: натуральная оболочка крепится на эту насадку, насадка – на шнек, и Вам остается только контролировать процесс наполнения будущей колбаски фаршем.

— Моделирующая насадка для фарша, позволяет распределять фарш на равномерные порции.

— Насадка для томатов, предназначена для приготовления томатного сока и пасты.

— Насадка пресс, помогает готовить соки из мягких фруктов и овощей.

— Насадка-терка, позволяют использовать мясорубку в качестве терки.

— Насадки для теста, используют для приготовления лапши, спагетти и печенья.

— Формочки для котлет позволяют сформовать из готового фарша котлетки одинаковой величины. Совершенно необязательная опция для мясорубки, согласитесь. Но, тем не менее, многие производители включают ее в комплект.

При покупке

Когда приобретаете электромясорубку, необходимо выполнить парочку действий:

— Проверить на работоспособность. Многие продавцы любят сказать фразу: «Уже проверено». Не слушайте, это сохранит Ваши нервы в случае, если прибор не работает.

— Проверьте устойчивость прибора. Мясорубка должна стоять устойчиво на ровной поверхности и не шататься.

— Комплектация согласно паспорту на прибор. А то вдруг кто-то «одолжил» ножик себе домой или сетку из комплекта.

— Посмотрите, удобно ли расположено выходное отверстие по высоте, возможно, придется сразу же приобрести специальную миску для фарша. С этой точки зрения, чем выше будет расположен «выход», тем лучше, удобнее. Но это не повод отказываться от подходящей по характеристикам, дизайну и цене электрической мясорубки.

Правила использования электромясорубки

1. Чтобы Ваша электромясорубка долго жила, не кидайте вместе с мясом на переработку кости. Также лучше кидать мясо небольшими кусками, с как можно меньшим количеством но нем жил. Эти действия предохранят от изнашивания ножи, а также электродвигатель.

2. Все элементы после использования нужно тщательно вымыть, и держать в чистом виде. В принципе это правило актуально для любого прибора, с помощью которого готовиться пища.

3. Ножи должны быть всегда в заточенном виде, это будет предохранять двигатель от излишних перегрузок, что также продлит срок службы Вашей мясорубки.

4. Если у Вас в доме есть маленькие детки, обратите внимание, чтобы никто из них не всунул в мясоприемник ручку, т.к. даже не смотря на его узкое отверстие, ручка маленького может там застрять.

Промышленные электромясорубки

Промышленные электромясорубки в отличии от домашних бытовых отличаются прежде всего габаритами, производительностью, и конечно же ценой.

Для примерного представления, вот некоторые параметры устройств:

— Габариты: 68×40х44 см

— Вес: 27 — 60 кг

— Производительность: 75 – 600 кг/час, т.е. по меркам бытовых мясорубок – от 1,25 до 10 кг в минуту.

— Цены: 3500 – 13 000 грн, или 430 — 1600 у.е.

Предназначение промышленных электромясорубок – места общественного питания и мясные производства.

Видео о электромясорубках (укр. язык)

Ну вот и все. Желаю Вам успешной покупки!

Обсудить мясорубки на форуме..

Электрическая мясорубка с реверсом с самозатачивающимися ножами

Если вы не придерживаетесь принципов вегетарианства и любите вкусно покушать, то необходимость в мясорубке для вас очевидна. Эта разновидность кухонной утвари есть практически у любой хозяйки.

Сегодня мясорубки на рынке представлены двумя видами – это традиционные ручные модели, которые перекручивают мясо с помощью механического усилия, и электрические, работающие от электросети.

Их функционал одинаков, но обе разновидности имеют свои преимущества, недостатки и особенности.

Тема нашей статьи – электрическая мясорубка, которая обладает несколькими полезными дополнительными функциями. Давайте рассмотрим их более подробно.

Что такое реверс в мясорубке?

Как известно, в переводе с латинского слово «реверс» означает «обратный ход». Применимо к мясорубке под реверсом подразумевается возможность прокрутить ее механизм в обратную сторону.

Функция реверс в мясорубке – это очень удобно, она используется для того, чтобы при работе с жестким жилистым мясом и другими подобными продуктами каждый раз не разбирать прибор, чтобы почистить его вручную. Если ваша мясорубка «зажевала» мясо, просто нажмите на кнопку реверса.

При этом шнек прокрутится назад, предотвращая перегрузку прибора. Некоторые модели также обладают встроенными пластиковыми предохранителями, которые защищают механизм от попадания в него костей или других посторонних твердых предметов, которые могут привести к перегреву машины.

Еще один вариант – функция термоконтроля, когда механизм сам отключается при перегреве.

Следует отметить, что модели, не имеющие реверса, ломаются по причине подобных перегрузок гораздо чаще. В связи с этим большинство производителей электрических мясорубок сегодня оснащают свою продукцию двигателем, вращающимся в обе стороны.

Самозатачивающиеся ножи в мясорубке

Для счастливых обладателей электрической мясорубки необходимость заточки ножей осталась в прошлом, поскольку большинство современных моделей обладает самозатачивающимися ножами. Благодаря особой конструкции они постоянно подтачиваются о решетку мясорубки, и не нуждаются в ручной заточке.

Такие ножи изготавливаются из высококачественной стали, однако в составе этого материала есть элементы, которые лишают его антикоррозийный свойств. Поэтому следует иметь в виду, что за самозатачивающимися ножами нужен особый уход – во избежание появления ржавчины их следует после использования насухо вытирать, а еще лучше – смазывать растительным маслом.

При покупке лучше сразу взвесить все за и против: что для вас важнее – нержавеющие свойства ножей либо возможность их самостоятельной заточки.

Выбирая бытовую электромясорубку, учитывайте не только имя производителя и мощность прибора.

Теперь, зная, для чего нужен реверс в мясорубке, и какова польза от самозатачивающихся ножей, при покупке этой техники вы непременно внесете ихв список критериев выбора.

Также обращайте внимание на наличие защиты двигателя от перегрева, дополнительные насадки (соковыжималки для томатов и цитрусов, овощерезки, насадки для кеббе и колбас и пр).

Согласно статистике, больше всего положительных отзывов у таких фирм, как «Moulinex», «Kenwood», «Panasonic» и «Braun».

Электрическая мясорубка с реверсом и самозатачивающимися ножами любой из моделей этих производителей заслуживает внимание своим великолепным качеством и надежностью, о чем свидетельствует народная популярность.

Среди более бюджетных, но тоже неплохих приборов назовем мясорубки «Dex», «Saturn», «Zelmer», «Aurora», «Orion».

Электромясорубки Отзывы испытателей Ростест-Москва

Специалисты  Ростест-Москва по результатам ресурсных исследовательских  испытаний мясорубок называют их «слабые места».

Начнем с того, что напомним: мясорубки предназначены для переработки мяса.

Именно – мяса! Кто-то на это скажет, что эта, дескать,  сентенция из разряда очевидных, вроде тех что: «Волга впадает в Каспийское море» или  «Лошади кушают овес и сено»… Кому, дескать, это неизвестно?! Так-то оно так, но уж слишком часто излишне «креативные» пользователи, придумывая все новые, «остроумные» применения  этому приспособлению, тем самым просто-напросто выводят его из строя.

Скажем, не пытайтесь перемалывать сырые крупы: они не по зубам мясорубке! нередко мясорубки губят, начиная перерабатывать… помидоры.

Казалось бы,  они то, «мягкотелые», никак не повредят мясорубку, не то что жесткие крупы.  Но опасность в другом:  обильный сок от помидоров может залить моторную часть.

Навредить может  и попытка измельчения в мясорубке хрена по причине  высокой плотности его  волокон.

Если вы  услышали, что кто-то,  удачно приспособил мясорубку для нарезки овощей и даже приготовления сока, то не спешите повторять эти эксперименты на своей, «обычной» мясорубке: скорее всего, речь идет о моделях, специально для этого приспособленных и оборудованных дополнительными насадками. Так что если у вас в планах переработка овощей и приготовление сока, то подбирайте мясорубку с соответствующими опциями. Например, есть модели, укомплектованные  специальным шнеком для ягод.

Опасным для мясорубки может оказаться и… мясо – слишком жилистые куски:  жилы начинают накручиваться на нож, затрудняя и делая невозможным вращение шнека, что неминуемо приводит к критической перегрузке и, как следствие, перегоранию дорогостоящего мотора.

Чтобы в  «нештатной» ситуации, когда усилие превышает допустимую величину, обойтись малой кровью, в подавляющей части моделей электромясорубок  в  жертву конструктивно приносятся зубцы рабочих шестеренок редуктора, которые соединяют шнек с электродвигателем.

Они легко ломаются, тем самым разрывая механическое соединение шнека с электродвигателем  и таким образом предотвращая перегрев мотора.  Для податливости зубцы делают не из металла, а из пластика.  Такой вот своеобразный  предохранитель, защищающий мотор от сгорания.

Несмотря на то, что поломка соединения шнека является следствием неправильной эксплуатации оборудования, приводящей к чрезмерным нагрузкам (о чем производитель предупреждает пользователей в инструкции), есть модели, в комплект которых входят запасные зубцы.

Другие  производители обязуются бесплатно осуществить такой ремонт в течение гарантийного срока. Так что есть смысл поинтересоваться  комплектностью и условиями гарантии на приглянувшуюся вам модель мясорубки в случае поломки зубцов рабочих шестеренок редуктора.

Если же про запас шестерни не прилагаются и гарантии  на это случай не даются,  а вы не хотите брать на себя хлопоты в такой ситуации, есть вариант потратиться на более дорогостоящую модель –  с  автоматическими прерывателями (предохранителями), размыкающими цепь при перегреве. В таких мясорубках соединительные шестерни уже вечные – из металла. А сами предохранителями могут быть, как из металла, так и из пластика. Это лучше выяснить в магазине.

Если вас не пугает повышенная громкость работы мясорубки, то стоит отдать предпочтение той, что укомплектована металлическим предохранителем: в нештатной ситуации (при наматывании жил на шнек или попадании косточек) он просто заблокирует работу мотора без каких-либо последствий.

Что касается пластмассовой втулки-предохранителя, то та, чтобы разомкнуть цепь, кончает свою трудовую жизнь самоубийством – разрушается! Когда в комплекте есть  запасная, то после не очень сложных манипуляций, вы сможете продолжить работу.

Если же запасного нет, то вам суждено остаться без котлеток до тех пор,  пока вы не приобретете новый. И не факт, что найти такой будет просто.

Прокручивание жилистого мяса и мяса с мелкими костями чревато и для ножа. Замену ножей гарантийным случаем не признает ни один производитель. Успокоить может только то, что ножи для мясорубки всегда есть в продаже  в любом сервисном центре.

Выбирая электрическую мясорубку, большинство покупателей интересуются, прежде всего,  ее мощностью. Мощность представленных в продаже мясорубок варьируется  в пределах от 350 до 1500 Вт.

Эта характеристика, предопределяющее то усилие, с которым перерабатывается мясо,  действительно предопределяет потенциал электрического оборудования: ее производительность. И «прожорливость»:мясорубка большей мощности способна прокручивать более крупные куски, чем маломощная. С такой помощницей вы всегда управитесь быстрее.

Но за повышенную мощность надо доплачивать. А в процессе эксплуатации более мощных образцов бытовой техники  больше приходится платить и за электроэнергию.

Поэтому «на берегу» подумайте о  том,  какой  мощности мясорубка вам необходима и достаточна? Если готовить не на большую семью, а скажем, для ребенка,  и вы при этом используете мясо заведомо нежное, нежилистое, то вам вполне хватит мясорубки минимальной мощности и соответствующей невысокой цены.

ЧТО СЛЕДУЕТ УЧЕСТЬ И НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ

ПРИ ВЫБОРЕ ЭЛЕКТРОМЯСОРУБКИ

• Главное –  мясорубка должна быть безопасной.

В целях подтверждения безопасности электромясорубки подлежат обязательному подтверждению соответствия (обязательной сертификации) по требованиям технических регламентов:

– ТР ТС 004/2011 “О безопасности низковольтного оборудования” (ГОСТ Р 52161.2.14-2005 (МЭК 60335-2-14:2002) )
– ТР ТС 020/2011 “Электромагнитная совместимость технических средств” (ГОСТ 30804.3.3-2013, ГОСТ 30804.3.2-2013, ГОСТ 30805.14.1-2013 (CISPR 14-1:2005), ГОСТ 30805.14.2-2013 (CISPR 14-2:2001)).

• Защиту от  травмирования кистей рук обеспечивает клавиша блокировки, не нажав на которую, нельзя начать разборку мясорубки.

• Ножи, которые несут основную рабочую нагрузку, обязательно должны быть  изготовлены из высокопрочной  нержавеющей кованой стали. Периодически их предстоит затачивать. Если такая перспектива не очень радует, то есть модели с  самозатачивающимися ножами.

• Шнек – очень важная деталь любой мясорубки (изготавливаемая в виде спирали), к одному из концов которой крепится нож. Вращаясь, шнек  задает крутящий момент, обеспечивающий прокрутку фарша. Надежный шнек – металлический, но есть модели, шнек которых изготовлен из пластмассы. Пусть она и повышенной прочности, но… не металл!

• Решетки (сетки) должны иметь  отверстия разного диаметра, что вам позволит  готовить  блюда разной степени измельчения мяса. Дольше прослужат те, что из металла.  

• Функция реверс, позволяющая прокрутить «комом» застрявшее мясо назад,  предотвращает блокировку работы двигателя и делает возможной самоочистку шнека и ножа от намотанных на них жил. Если же “заднего хода”  в мясорубке нет, то в  каждом случае наматывания жил на шнек  мясорубку для очистки придется разбирать, что, согласитесь, хлопотно и затруднительно.

• Корпус мясорубки чаще всего изготавливается из пластмассы. Если это высокопрочная пищевая пластмасса (как требуется!), то это не должно вас волновать вас. Словом, это вполне допустимо, но лучше все же  – из  нержавеющей стали.

ПУТЕВОДНЫЕ БРЕНДЫ

Подбирая бытовую технику (да и не только!), мы ориентируемся на популярность торговой марки. На бренд! Но как выбрать из… нескольких брендов?! Да и является ли бренд абсолютной гарантией качества? Абсолютного качества, увы, не бывает.

Как правило, добиваясь конкурентных преимуществ в одних функциональных характеристиках, производитель несколько упускает другие. Такой вот «баланс»… Поэтому покупателю, прежде всего, надо самому разобраться с тем, какие качества для него имеют принципиальное значение, а с какими недоработками он готов мириться.

И тогда останется выяснить, какие из брендов больше отвечает его представлениям о том, что такое «хорошо», а  какие оставляют желать лучшего.

Если в ваших планах приобретение электромясорубки, сориентироваться вам помогут  рекомендации экспертов Ростест-Москва, основанные на опыте сравнительных и исследовательских испытаний устройств, наиболее широко представленных на нашем рынке.

И МЕЛОЧИ – НЕ МЕЛОЧИ!

Чтобы вскоре не разочароваться в покупке, эксперты не советуют пренебрежительно относиться к «мелочам». Известно, ведь, что в магазине мало кто задумывается, к примеру, над тем, насколько приглянувшаяся мясорубка окажется удобной в пользовании.

 Не очень беспокоит и то, не станет ли она оглушающее реветь… На ум приходят другие, куда более важные в тот момент критерии: цена, мощность, производительность, экономичность… Все это, безусловно, важно! Но случается, что у хозяйки потом душа не лежит пользоваться оборудованием, которое вроде бы призвано было облегчить ее жизнь. Причиной тому те самые «мелочи»: уши режущее «звуковое сопровождение», гнетущие перспективы затруднительной сборки-разборки, мойки-чистки… И вот мясорубка пылится без дела, а из рациона напрочь исчезают домашние котлетки.

Шнур электропитания – тоже не мелочь. Покупая мясорубку, хорошо бы точно знать место, где она будет установлена и, соответственно, какой длины потребуется соединительный шнур. Оказавшийся коротким, придется наращивать удлинителем, а лишние «путы» не только неудобны, но и чреваты рисками с точки зрения электрической безопасности.

Осмотрите поддон: чем тот вместительнее, тем лучше. Чтобы брызги не летели во все стороны, поддон должен быть снабжен крышкой (а эта «мелочь» имеется не во всех мясорубках)

Ну а теперь, как можно конкретнее, о том, какими эксперты  увидели мясорубки в нелицеприятном зеркале закрытой экспертизы их качества.

PANASONIC MK – G 1300P super turbo plus1300
Самая легкая. Самая маломощная. Если сравнивать с рекордсменом, то тот мощнее аж в три раза! Однако, несмотря на это, самая… крутая! В смысле способности быстро прокручивать мясо. Малая мощь не всегда, выходит, означает немощь. «Малыш» показал себя столь резвым, что по производительности даст фору любой другой.

Мало того, эта мясорубка к тому же признана одной из трех, самых удобных в пользовании. Претензия одна-единственная – уж очень короткий шнур питания. На полметра(!) короче самого длинного в тесте. Хорошо, если место для агрегата зарезервировано вблизи электророзетки.

Если же вы думали разместить ее на отдалении от розетки более чем на 90 см, то вам просто-напросто будет до нее не дотянуться.

Kenwood 1500w
Самая шумная. И единственная из всех, в достаточной устойчивости которой усомнились эксперты: в процессе приготовления фарша она не очень уверенно стоит на ногах по-видимому по причине чересчур зауженного основания. Есть и «плюс»: соединительный шнур длиной 140 см, которому мало какая розетка питания окажется недосягаемой.

PHILIPS 1300w
Для тех, кто бережет свои уши. Самая предпочтительная по показателю шумности. И легкая. Легче только PANASONIC. На этом «плюсы» не исчерпаны. Лучше всех показала себя в тесте «Сравнение по массе остатка мяса в мясорубке».

Но при этом крайне медлительна, и в производительности проигрывает всем другим аг-регатам. Что для вас важнее – степень полноты переработки или ее «скорострельность»? – решать вам. Так же стоит иметь в виду, что этой мясорубке едва оказалось не по зубам мясо с наличием косточек, сухожилий и кожи.

Справедливости ради констатируем, что она справилась-таки с тестом «Работа в условиях перегрузки», но, скажем так, натужно.

TEFAL Le Hachoir 1500 – 16 MR
Одна из двух, наиболее мощных. И «пар» не уходит в «свистки»: в скорости переработки мяса уступает только мясорубке PANASONIC, с отрывом оставляя позади остальных. Не подкачала и по результатам теста «Удобство пользования», войдя в призовую тройку.

Особо эксперты обращают внимание потребителей на наличие функции работы в режиме реверса (обратной прокрутки) и на удобство специального отсека в корпусе для хранения аксессуаров. Разочаровывает лишь величина «непромола»: по завершении прокручивания килограмма мяса в ее «чреве» остаются непромолотые почти 50 грамм.

5%! Это больше, чем в какой-либо другой мясорубке. Не работает на ее рейтинг и рекордная тяжеловесность.

Moulinex HVS combi 1400w
Признана одной из трех, самых удобных в пользовании. Дополнительный комфорт создают функция работы в режиме реверса (обратной прокрутки) и специальный отсек в корпусе для хранения аксессуаров.

Но если этим может похвастаться и TEFAL, то Moulinex – одна-единственная! – имеет насадки для шинковки и терки овощей. Другими достоинствами не блещет, но и особые нарекания экспертов не вызывает.

Единственное конкретное замечание – коротковатый шнур питания.

BRAUN Power Plus 1300
Порадует любителей мощной техники – в этом плане с ней может тягаться только TEFAL. Но в отличие от него не продемонстрировала высокую, под стать мощности производительность. Куда уходит «пар», остается только гадать. По всем иным функциональным характеристикам – уверенный середнячок.

Резюме

Что можно в целом сказать о мясорубках, участвовавших в испытаниях?
Все мясорубки справляются со своим функциональным предназначением: лучше ли, хуже, но всем «по зубам» оказалась не только мякоть, но и косточки, сухожилия и кожа.

Несколько удивляет инновационная «бледность» агрегатов. У всех без исключения мясорубок на все ситуации всего лишь одна-единственная скорость вращения шнека.

Лишь две мясорубки из шести способны работать в режиме реверса (обратной прокрутки), что, согласитесь, излишеством ну никак не назовешь.

Ни одна не порадовала сколько-нибудь пионерным техническим решением и оригинальной опцией, обозначив тем самым русло совершенствования этого вида бытовой техники. Похоже, что на этих устройствах технический прогресс отдыхает! Но будем надеяться, что это не тупик инженерной мысли – просто мы стоим на пороге «открытий чудных».

• Tefal отсек в корпусе для хранения аксессуаров, фиксация насадки кнопкой реверс
• Panasonic фиксация насадки кнопкой
• Philips фиксация насадки кнопкой, отсутствует мелкая решетка 
• Braun фиксация насадки поворотом 
• Moulinex отсек в корпусе для хранения аксессуаров, фиксация насадки кнопкой реверс, комплект насадок для овощерезки и терки 
• Kenwood фиксация насадки винтом

Что Такое Функция Реверс В Мясорубке ~ Повседневные вопросы

Главная страница » Что Такое Функция Реверс В Мясорубке

Мясорубки электронные с функцией реверса – цены.

Некие мясорубки имеют систему реверса , которая позволяет прокручивать шнек (спираль) в оборотном направлении. Функция реверса создана для того, чтоб, не разбирая мясорубку, удалять жилы, намотавшиеся на шнек и затрудняющие работу устройства. Модели с массивными движками в системе реверса не нуждаются, так как могут просто перемалывать жилы.

Мясорубка электрическая

сортировка по дефлоту.

в 8 Интернет-магазинах:

Gastrorag Мясорубка GASTRORAG TC12LUX.

С перфорированный диск для фарша. С функцией реверса . С защитой мотора от перегрузки. Вес: 31.0 кг. Размеры 680х380х550 мм.

приобрести в интернет-магазине Vtvoydom.

Мясорубка Starwind SMG2521.

Материал лотка – пластик. Прорезиненные ножки. Перфорированный диск для фарша. Реверс . Материал корпуса – пластик. С шириной: 160 мм. С глубиной: 330 мм. С высотой: 340 мм. С весом: 3.7 кг.

приобрести в интернет-магазине Плеер#46;Ру.

Мясорубка Bosch MFW3630I.

С насадкой-соковыжималкой. С функцией реверса . С местом для хранения насадок. Материал корпуса – пластик. Материал лотка – пластик. С защитой мотора от перегрузки. С насадкой для изготовления колбас. Производительность мясорубки 1.9 кг/мин. С насадкой кеббе. Рабочая мощность 500 Вт. С прорезиненные ножки.

приобрести в интернет-магазине ОГО!Онлайн-гипермаркет.

Supra MGS-1600, Beige мясорубка MGS-1600 beige.

С мощностью 1600 Вт. Защита мотора от перегрузки. Материал корпуса – пластик. Перфорированный диск для фарша. Материал лотка – пластик. Реверс .

в интернет-магазине OZON#46;ru.

Мясорубка CASO FW 2000.

С функцией реверса . С насадкой для изготовления колбас. С насадкой кеббе. Рабочая мощность 800 Вт. С перфорированный диск для фарша. Материал корпуса – металл. Материал лотка – металл.

в интернет-магазине Williams-oliver.

Мясорубка Scarlett SC-4249.

Реверс . Защита мотора от перегрузки. С наибольшей высотой посуды 110 мм. С производительностью 0.6 кг/мин. Материал корпуса – пластик. Насадка кеббе. С мощностью 800 Вт. Материал лотка – металл. Насадка для приготовления колбас. Прорезиненные ножки. Перфорированный диск для фарша. Место для хранения насадок.

в интернет-магазине МедикалМаг.

Мясорубка POLARIS PMG 2029.

С насадкой кеббе. С функцией реверса . С перфорированный диск для фарша. Материал лотка – пластик. С насадкой-теркой. С насадкой для приготовления колбас. Материал корпуса – металл.

в интернет-магазине MEDIA PARK.

Электромясорубка VITEK VT-3610 W.

Защита двигателя от перегрузки. С мощностью 300 Вт. Реверс . Перфорированный диск для фарша. Материал корпуса – пластик. Насадка кеббе. С производительностью 1.8 кг/мин. Материал лотка – пластик. Насадка для приготовления колбас. С весом: 2.5 кг.

в интернет-магазине RouterStore.

Мясорубка Lumme LU-2104 White Pearl LU-2104 White pearl.

Материал лотка – пластик. С прорезиненные ножки. С насадкой для приготовления колбас. Материал корпуса – пластик. Рабочая мощность 1800 Вт. С перфорированный диск для фарша. С функцией реверса . С защитой двигателя от перегрузки.

в интернет-магазине Плеер#46;Ру.

Мясорубка Galaxy GL 2408.

Насадка кеббе. Материал лотка – металл. Защита двигателя от перегрузки. С мощностью 1350 Вт. Место для хранения насадок. Прорезиненные ножки. Насадка для приготовления колбас. Перфорированный диск для фарша. Реверс .

Тезисы

Shivaki – Новости и публикации. Что такое функция “Реверс” в мясорубке. Современная мясорубка – многофункциональное. Что такое реверс в электромясорубке и как. В мясорубке Среди них — что такое реверс в в чем состоит данная функция. Что такое реверс в мясорубке | Я хозяйка.

Что такое реверс в мясорубке. Реверс состоит в том, что отступает. Зачем мясорубке реверс Полезные советы. Что такое аверс и реверс ; 6. В этом случае реверс не бошевской мясорубке реверс не. Что такое реверс в мясорубке и насколько нужна эта функция.

Что такое реверс в мясорубке? Роль и функции реверса в современных устройствах. Реверс в мясорубке: что это за функция, нужна ли она. Реверс в мясорубке: что это за Как работает функция реверс в мясорубке, это что такое. Что такое реверс в мясорубке? | ЭкспертБыт.

Многие современные домохозяйки сталкиваются с непростым вопросом – что такое реверс в. БЫТОВАЯ ТЕХНИКА В – regalpv. При выборе мощности в мясорубке, Эта функция в основном Что такое автомобильный. Электрическая мясорубка с реверсом с.

Что такое реверс в мясорубке? Функция реверс в Поэтому следует иметь в виду, что за. Слово о мясорубке – Общество и культура – Новая. Реверс что могут возникнуть в процессе приготовления имеется функция реверса.

Как выбрать электрическую мясорубку?

Для того чтобы быстро приготовить разнообразные рубленые изделия из мяса и получить удовольствие от процесса готовки, каждой хозяйке необходимо иметь электрическую помощницу — мясорубку.

Конечно, можно изготовить фарш и при помощи простой ручной мясорубки, но это долго, сложно, трудоемко, да и вряд ли такой процесс доставит удовольствие. Электрический агрегат в течение нескольких минут качественно измельчит мясо до желаемой консистенции – для этого существует несколько видов решеточек.

Но, кроме выполнения своей основной функции, многие мясорубки могут и порезать овощи, выжать сок, нарезать лапшу, сформировать печенье.

Поэтому, прежде чем пойти покупать мясорубку, необходимо сначала определиться, что именно будет требоваться от новой помощницы и насколько часто она будет трудиться на вашей кухне. А уж выбор электрических мясорубок в отделах бытовой техники сейчас огромный. Разберемся в том, как сделать правильный выбор.

Рассмотрим технические характеристики, которые необходимо учитывать при покупке. Это мощность, материал изготовления и уровень шума.

Технические характеристики

Мощность является важным фактором, влияющим на скорость и эффективность работы мясорубки. В прилагаемой документации должны быть указаны два вида этого параметра – максимальная и номинальная мощность.

Номинальная мощность – это средний показатель мощности в обычном режиме работы агрегата, а максимальная указывает наивысший возможный предел мощности, который достигается при выполнении сложной работы по перемалыванию сухожилий, костей и других жестких субстанций. Разберемся с этими цифрами, чтоб выбрать наиболее подходящий вариант для себя.

Мощность до 800 Вт позволяет прокрутить мясо с минимальным наличием жил и нарезанное не очень крупными кусочками.

От 900 до 1400 Вт – оптимальная средняя мощность, которой вполне хватит для домашнего пользования. Мясорубка с такими показателями мощности уверенно и быстро справится с любыми видами мяса и поможет приготовить качественный фарш.

1500 Вт и более – это мощность мясорубок, которые могут справляться очень быстро с огромными объемами. Но для обычного пользования такая мощность будет излишней, так как повлечет затраты электроэнергии, да и мясорубка при работе будет производить много шума.

Материал изготовления – очень важный показатель, от которого зависит, насколько долго прослужит мясорубка. Конечно, лидером по показателям прочности является металл и идеальный вариант – электромясорубка, изготовленная полностью из стали. Но вполне допустимо, чтобы корпус был пластиковым. Поломки корпуса происходят чрезвычайно редко,

поэтому можно выбрать достойное по качеству изделие с пластиковым корпусом. А вот внутренние части, на которые приходится вся нагрузка при работе (нож, шнек, решетка), должны быть выполнены только из стали.

Покупая дешевую мясорубку с пластиковым шнеком, нужно понимать, что через несколько месяцев неизбежно придется сдавать мясорубку в ремонт, а то и покупать новую. Как говорится – скупой платит дважды.

Лучше выбирать качественный товар.

Самый лучший вариант ножа – изготовленный из высококачественной нержавеющей кованой стали, тогда затачивать его придется крайне редко, или не нужно будет вообще. А дополнительные насадки для более мягких, чем мясо, продуктов, выпускаются из пластика, и это вполне нормально. Толкатель для мяса тоже изготавливается из пластика, а лоток может быть как пластиковым, так и металлическим.

Уровень шума напрямую зависит от мощности электромясорубки – чем она мощнее, тем шум будет громче. Но есть и модели с высоким показателем мощности, но не производящие слишком громкий звук.

Этот показатель не очень важен, так как все-таки мясорубка включается на короткое время и не очень часто, но если это имеет значение, то лучше посоветоваться с консультантом и даже попросить его включить несколько моделей для сравнения производимого шума.

Выбор комплектации, дополнительных опций и полезных возможностей

Говоря о комплектации, в первую очередь нужно обратить внимание на прилагаемые к мясорубке решетки и ножи. Ножи различаются по различному количеству режущих кромок. Чем таких кромок больше – тем нож лучше. Решетки обычно идут в комплекте в количестве трех штук и различаются диаметром отверстий. Чаще всего используется решетка со средним диаметром, но и остальные тоже могут пригодиться.

Планируя покупку мясорубки, нужно подумать и о том, какие дополнительные функции должна иметь приобретаемая помощница, а значит, какие насадки хотелось бы приобрести в комплекте с ней, не переплачивая за ненужные опции.

Современные электрические мясорубки, кроме изготовления фарша, могут нарезать или даже натереть, как на терке, овощи, изготовить домашнюю лапшу или придать красивую фигурную форму печенью.

Все это, конечно, замечательно, но все же при выборе мясорубки важнее принять во внимание, в первую очередь, технические характеристики и приобрести агрегат пусть даже стандартной комплектации, но отлично выполняющий свою основную задачу – изготовление мясного фарша.

Дополнительные насадки можно в таком случае приобрести отдельно, поинтересовавшись у продавца-консультанта, какие именно из них реально будет купить для выбранной модели мясорубки.

При покупке электрической мясорубки не будет лишним поинтересоваться, предусмотрена ли у нее функция обратной прокрутки – реверс. Наличие этой возможности значительно облегчает прокрутку жилистого мяса – а именно такое чаще всего и используется для приготовления фарша.

Если жилы намотались на шнек и работа замедлилась, нужно всего лишь нажать кнопку автореверса – жилы выйдут обратно быстро и легко, не нужно будет разбирать мясорубку и руками освобождать шнек от жил.

Особенно актуальна эта функция при покупке электромясорубки с невысоким значением мощности, которая не очень хорошо справляется с жилами.

Еще одной полезной опцией является защита от недопустимой перезагрузки электромясорубки. При слишком продолжительной работе агрегата ее электродвигатель может от перегрева выйти из строя. Существуют различные виды блокировки, но предпочтительнее выбирать электрическую на основе биметаллических пластин.

Выбор фирмы-производителя

Какой бы товар мы не приобретали, обычно немаловажным фактором является выбор производителя. Из хорошо зарекомендовавших себя производителей электромясорубок можно назвать Kenwood, Bosch, Zelmer, Moulinex, Mystery, Philips. Электромясорубки известных брендов будут иметь более высокую цену, чем аналогичные представительницы без громкого имени, но за качество стоит заплатить.

Приняв во внимание все перечисленные советы о том, как правильно выбрать наиболее подходящую модель мясорубки и определившись с выбором, следует идти за покупкой только в отдел бытовой техники, имеющий отличную репутацию, на полках которого – только сертифицированный товар, качество которого подтверждено гарантиями производителей.

Реверс в мясорубке: что это за функция, нужна ли она

Абсолютно каждая хозяйка пользуется таким кухонным прибором, как мясорубка. Но не каждая хозяйка сможет ответить на такой вопрос: что такое реверс? Перевод слова «реверс» – это обратный ход. Данная функция находилась даже в механических мясорубках. Но является ли данная функция столь необходимой? Нужен ли реверс в мясорубке? Давайте попытаемся разобраться в этом.

Каждый любитель деликатесов имеет на своей кухне большое количество устройств и приспособлений, которые облегчают приготовление пищи. Чтобы измельчить овощи, фрукты или ягоды, для этого можно использовать различные кухонные приспособления.

Но для того чтобы выполнить готовку правильно фарша, без мясорубки не обойтись. Сегодня уже почти в каждом доме электрические устройства сменили ручные. Благодаря электрическим устройствам готовка мясного фарша проводится быстро и качественно. Вы сможете сэкономить свои силы и время.

Процесс готовки становится настоящим удовольствием для хозяйки.

Электрические мясорубки обладают рядом преимуществ:

• Их не нужно прикреплять к столу.
• Приемник имеет длинную горловину. Сюда толкатель легко входит, что придает аппарату безопасность.
• Процедуры выполнять гораздо легче, так как они мощность больше ручных приборов.
• Подходит не только для перемалывания мяса, а также для других целей.
• Жилы не представляют особой сложности. Благодаря функции реверс можно без проблем провести очистку засорившегося пространства.

Давайте теперь отдельно поговорим о реверсной системе. Есть ли необходимость в ней? Что вообще такое реверс в мясорубке?

Ручная мясорубка

Как мы знаем, основной целью данного кухонного аппарата – это измельчить мясо. Бывает, что во время данного процесса могут возникать некоторые проблемы.

К примеру, если мясо достаточно плохо очищено от костей, жил или порезано достаточно крупно – все это может привести к тому, что пространство, находящееся меж ножом и решеткой, забьется.

Происходит накрутка на шнек, что приводит к осложнению переработки. В конечном итоге процесс и вовсе может остановиться.

Так вот, если бы функция реверса отсутствовала, приходилось бы постоянно проводить разборку аппарата и проводить очистку. Но есть обратный ход. На ручном аппарате нужно просто сделать прокрутку ручки в обратную сторону, после чего можно вытащить не прокрученный мясной продукт. Можете продолжать сложную ручную прокрутку мяса!

Современная мясорубка

Вот, как выглядит схема электромясорубки:

Безусловно, современные электрические мясорубки гораздо предпочтительнее ручных приборов. У вас в наличии всего лишь имеются несколько кнопок, благодаря которым можно обеспечить бесперебойное функционирование, включая готовку фарша. Если у вас имеется достаточно мощное устройство (1000 Вт), данную процедуру можно выполнить в течение нескольких минут.

В обязанности хозяйки входит лишь подготовка мяса, то есть отделение костей, снятие пленки и жил и нарезка. Но очистка мяса достаточно сложный процесс. И в этом вам может помочь автоматизированный реверс. Надо лишь нажать на кнопку: шнек начнет вращаться в обратную сторону. Мясной продукт, который не прокрутился, возвращается в отверстие для загрузки. Процедура прокручивания продолжится!

Рассмотрим основные положительные аспекты системы обратного хода:

• Процедура готовки фарша становится значительно легче.
• Происходит снижение нагрузки на мотор, ножи и так далее.
• Есть предупреждение о поломке «внутренностей» аппарата.
• Если шнек забился, не нужно разбирать устройство.

• Ухаживать за прибором просто.

Необходимость реверса

Конечно, если для готовки фарша, вы используете филе, то с данной задачей справится абсолютно любая мясорубка. И не каждая хозяйка сможет провести отличную очистку мясного продукта от костей и сухожилий. Наличие реверсной системы облегчит задачу.

Многие сегодняшние модели оснащены специально предназначенными предохранительными устройствами, которые защищают внутренние части от косточек и жил. Но может произойти перегревание агрегата, что в конечном итоге приведет к поломке.

Конечно, реверс исполняет важнейшую функцию. Прокрутка мяса или других продуктов становится гораздо легче, поэтому, неудивительно, что обратным ходом оснащены современные модели. Да, реверс сильно влияет на конечную цену кухонного аппарата. Поэтому необходимо сразу все обдумать: будет ли использовать мясо, имеющее жилы, рыба, овощи или фрукты.

Если этого не планируется, то можно приобрести мясорубку попроще. Так вы сэкономите свои денежные средства. Мясорубка не покупается часто, поэтому необходимо обдумать свой выбор и все же приобрести модель, обладающую реверсной функцией.

Конечно, при выборе мясорубки не стоит ориентироваться только на наличие системы обратного хода. Следует также обращать свое внимание на следующие параметры, как мощность, удобство использования, размер. Также без вашего внимание не должны обходиться дополнительные свойства. В некоторых моделей ножи являются самозатачивающимися,

имеется комплект дополнительных насадок, есть температурный контроль, который защищает мотор от перегрева. Наиболее популярными моделями этого кухонного устройства являются: Panasonic, Braun, Kenwood. Они пользуются особенным спросом. Устройства данных производителей изготовлены качественно и удобствно. Поэтому советуется приобретать именно их.

Сегодня мясорубки, которые пользуются спросом, исключительно электрические. В связи с этим у них высокая мощность, способная измельчить несколько килограммов мяса в фарш буквально за считанные минуты.

Если куски освобождены от сухожилий, они перемалываются легко. В отличие от обычной механической мясорубки, мощность электрической в среднем 1 кВт, и она способна перекручивать от 800 граммов до 3 килограммов мяса за минуту.

С легкостью измельчаются в фарш даже крупные куски.

Некоторые приборы лучше работают с мелко нарезанным мясом, так как при переработке крупных кусков мотор может нагреваться. Перед началом работы все жилы с мяса необходимо срезать, а кости, даже небольшие, тщательно вырезать. Но в целом это относится и к очень мощным приборам, которые могут выйти из строя, если под нож попадут кости.

При выборе этого бытового прибора, кухонной помощницы, важно проверить, все ли детали металлические. Достаточно, если из пластмассы будет изготовлен лишь пестик для проталкивания продуктов в рабочую зону. Если все подготовлено правильно, мясо выбрано качественное и тщательно очищено, реверс мясорубке без надобности. Ее мощности будет вполне достаточно, чтобы она работала без заедания.

Если же продукт берется не всегда хорошо очищенный, а именно на фарш пускают чаще всего мясную некондицию, то реверс может оказаться полезным. Обычно отличное мясо готовят кусками, а все участки туши, на которых много сухожилий, отправляют на переработку. Отделить большое количество жил оказывается проблематично, так как в этом случае будет большое количество отходов.

Чтобы не иметь проблем с эксплуатацией мясорубки, нужно соблюдать все требования, прописанные в паспорте изделия. В этом случае реверс не пригодится.

Или, в крайнем случае, прибор придется отключать и разбирать, чтобы достать застрявший кусок.

Но одно нужно помнить, что это опция, за которую необходимо платить деньги, и сопоставить, нужен ли будет реверс, придется до того, как прибор оплачен.

Реверс в ручной мясорубке

Главная задача прибора – перемолоть мясо. Иногда эта процедура сопровождается неприятными аспектами. Мясной продукт, плохо очищенный от жил, костей, крупно порезанный, забивает промежуток между ножом и решеткой, накручивается на шнек, что затрудняет переработку, а порой и вовсе останавливает процесс.

При отсутствии функции реверса пришлось бы останавливать прокрутку, разбирать мясорубку и очищать ее элементы от не прокрученного мяса. Но, имея данную функцию, можно совершить обратный ход. Для этого нужно просто несколько раз прокрутить ручку в другую сторону и извлечь застрявшее мясо. А затем продолжить довольно трудоемкий процесс ручной прокрутки.

Реверс в современной мясорубке

Современные электрические приспособления имеют несомненные преимущества перед ручными устройствами. Имеющиеся несколько кнопок обеспечат бесперебойную работу прибора, в том числе и приготовление фарша. При использовании модели мощностью 1000 Вт для этих целей потребуется несколько минут.

Хозяйка должна только подготовить продукт, отделить от костей, снять пленку и жилы, нарезать, а затем поочередно отправлять куски в приёмник. Однако очищать мясо не совсем легко.

Вот тут и приходит на помощь автоматический реверс. Нажатие на определенную кнопку приведет к вращению шнека в другую сторону, а мясо, которое не смогло прокрутиться, вернется в загрузочное отверстие.

Процесс прокрутки можно продолжить.

Какие положительные стороны имеет реверсная система?

• облегчается процедура приготовления фарша;
• снижаются нагрузки на двигатель, ножи, насадки;
• предупреждаются поломки внутренних частей устройства;
• не требуется разборка прибора при забивании шнека;
• упрощается уход за агрегатом.

Можно ли обойтись без реверса

Вполне понятно, что если фарш готовится из филейной части, устройство любой мощности с этой задачей справится. Но не всегда у хозяйки получается хорошо очистить продукт от сухожилий и косточек. И при отсутствии обратного хода работа будет затруднительной.

Некоторые модели приборов имеют специальные предохранительные устройства от попадания в аппарат костей и жил, но в таких случаях часто можно наблюдать перегрев механизмов, что порой приводит к их поломке. Поэтому производители предпочитают агрегаты с обратным ходом.

Очевидно, что реверс обладает важным свойством. Его применение упрощает процедуру прокрутки мяса, и многие современные марки снабжаются реверсной системой. Но наличие такой функции отражается на стоимости агрегата.

Хорошенько обдумайте, будет ли использоваться мясо с жилистыми волокнами, рыба с кожей, овощи и фрукты с кожурой. Если нет, тогда можно не переплачивать за мясорубку. При этом следует учесть, что подобная бытовая техника приобретается нечасто.

Поэтому нужно отнестись к покупке осмотрительно, с перспективой на будущее, и все же выбрать модель с автореверсом.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Мясорубка для профессионального использования Реверсивная # 32 3/4 Плита для мясорубки Коммерческое кухонное оборудование

коммерчески мясорубка реверсивная # 32 3/4 плита точильщика коммерчески кухонное оборудование

• Home
• Business & Industrial
• Restaurant & Food Service
• Коммерческое кухонное оборудование
• Коммерческое оборудование для приготовления пищи
• Коммерческие мясорубки и принадлежности для мясника
• Мясорубка для профессионального использования
• Коммерческие мясорубки
• / Реверсивные # 32 3 4 Шлифовальная пластина

Реверсивная шлифовальная машина № 32 3/4, Найдите много новых и подержанных опций и получите лучшие предложения на Шлифовальную пластину № 32 3/4 — Реверсивную по лучшим онлайн-ценам на, Бесплатная доставка для многих продуктов, Доступные цены, мы делаем покупки в Интернете легкими, Доступные товары, Все по отличным ценам — удовлетворение гарантировано.Реверсивная шлифовальная пластина 3/4 № 32, реверсивная шлифовальная пластина № 32 3/4.

Полную информацию смотрите в списке продавца, неповрежденный товар в оригинальной упаковке. Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине, нераспечатанная. Состояние :: Новое: Совершенно новая, если применима упаковка, например, коробка без надписи или полиэтиленовый пакет. Бренд:: Cozzini Расходные материалы для резки: UPC:: Не применяется, за исключением случаев, когда изделие изготовлено вручную или не было упаковано производителем в нерозничную упаковку.Найдите много отличных новых и бывших в употреблении опций и получите лучшие предложения на шлифовальную пластину № 32 3/4 — двустороннюю по лучшим онлайн-ценам, неиспользованные, см. Все определения условий: MPN:: GP-334R. Бесплатная доставка для многих товаров.

• Инфраструктура кабельной сети

  Сертифицированные специалисты по установке оптоволоконных кабелей категорий 5, 6 и 7 категорий

  Узнать больше

• Телефонные системы

  Полная интеграция системы Подключите свою команду

  Узнать больше

• Разработка проекта сетевой инфраструктуры

  Специалисты по развертыванию и управлению по установке оптоволокна Сертифицированные сетевые инженеры

  Узнать больше

• Панасоник Систем НС 700/1000

  Установка и поддержка Поставщики комплексных решений

  Узнать больше

• Специалисты по поддержке телефонной системы

  Eircom Systems, Siemens, NEC Более 30 лет опыта

  Узнать больше

• Интернет-магазин CDC

  Проверьте наши телефоны, чтобы приобрести

  Купить сейчас

• Телефонные системы

  Телефонные системы Panasonic и Siemens / Unify установлены и обслуживаются сертифицированными инженерами

  Больше информации

• Cat 5/6/7 и волоконно-оптические линии связи

  Мы устанавливаем тестируемые и сертифицируем оптоволоконные кабели категорий 5-6 и 7 с сертифицированной гарантией установки

  Больше информации

• Телефонные системы Eircom / EIR

  Дела идут не так !!! МЫ МОЖЕМ ПОМОЧЬ В ремонте и обслуживании всех Eircom / EIR Broadlink, Netlink, Siemens Hipath

  Больше информации

• Голосовая связь по Интернет-протоколу (VOIP) и облачная связь

  Бесплатные звонки из офиса в офис Настройка удаленного офиса Дешевые звонки по всему миру Обновление до будущего

  Больше информации

Решения для телефонных систем для любого бизнеса

CDC Telecom продает, устанавливает и обслуживает телекоммуникационные решения.

Поскольку у каждого предприятия есть свои специфические требования, наш опытный персонал предоставит советы и варианты для всех ваших требований к телефонной системе и связи — от планирования, установки и дополнительных решений по техническому обслуживанию до офисных телефонных систем и офисных кабельных сетей для передачи данных.

Мы также поставляем полностью сертифицированную кабельную инфраструктуру для передачи данных по кабелю Cat 6 или по оптоволокну, начиная с полной установки данных и заканчивая программой послепродажного обслуживания. Мы ваш партнер, всегда выполняющий заказы в срок и в рамках бюджета.Наши дружелюбные сотрудники CDC Telecom всегда готовы помочь!
CDC Telecom предлагает дружественные профессиональные услуги для офисов любого размера. Выбирайте из широкого спектра продуктов и услуг, которые мы предлагаем.

Реверсивная шлифовальная пластина # 32 3/4

Реверсивная шлифовальная пластина # 32 3/4

Номер модели изделия: SL-1027-3mm-10, пожалуйста, проверьте реальный размер в таблице. Уход за ювелирными изделиями и меры предосторожности 1. Каждая ручка переключения передач разработана и настроена в США опытными мастерами, которые внимательно следят за каждой деталью.ZQH Добро пожаловать, MonogramDoor Mat Smile Вы на камеру Коврик Добро пожаловать Забавные дверные коврики Дверные коврики с монограммой (23. Новое применение для старого сокровища. Swoop или Flutter, как их называют. Стильный и модный дизайн сделает вашего ребенка более привлекательным. Shaft измеряет примерно середину верха от дуги. Ключ оснащен технологией DirectTorque, которая предотвращает закругление застежек. Кроссовки Brilliance на шнуровке — очаровательный маленький пинок для вашего маленького ребенка или малыша. Каждый принт делается по отдельности на нашем предприятии в США. к вашему конкретному заказу.Серьги-гвоздики с белым фианитом и яблоком круглой огранки из желтого золота 14 карат поверх стерлингового серебра: Одежда. Купить мужскую рубашку с надписью «InterestPrint» Летняя повседневная мужская рубашка с тропическими пальмами: покупайте футболки ведущих модных брендов в ✓ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКЕ, возможен возврат при покупке, отвечающей критериям. Двусторонняя шлифовальная пластина № 32 3/4 , внутренний материал: хлопок + сетка. 10 дюймов в высоту х 14 дюймов в ширину. Сменные воздушные фильтры для печей переменного тока MPR 1500 Healthy Living Ultra с уменьшенным содержанием аллергенов обеспечивают исключительную фильтрацию как для домашних, так и для коммерческих помещений.Потому что пирог остается на дне формы после снятия внешней ленты. Купите молодежную баскетбольную рубашку Michigan Wolverines Adidas и другие спортивные рубашки и футболки в, длина стельки = длина стопы + 0, модная обувь, женские сандалии и шлепанцы, • с дизайнерскими бусинами из чешского стекла, в зависимости от того, как отрегулированы ремни, большое спасибо за посещение нашего магазина :), (Lot G-1478) Просто выберите нужный кулон из выпадающего меню. ★ комбинированная доставка очень приветствуется, если вы хотите получить другие рекомендуемые товары.Этот товар в настоящее время доступен только для покупателей в Северной Америке, но, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться в мой магазин напрямую, если вы находитесь за пределами Северной Америки и заинтересованы в одеяле (легче всего подобрать цвета PMS), Reversible # 32 3 / 4 Шлифовальная пластина . с вашим руководством и мудростью, если вы все еще не уверены после просмотра списка ниже. 4 кнопки Этикетка: HOLLOWAY Цвет: слоновая кость О материале: КОЖА Состояние: Хорошее Винтаж (требуется стирка. Или просто выглядеть более мужественным для унисекс-кольца) — 3 фунта дополнительно, пожалуйста, не забывайте, что НДС оплачивается со всех предметов, кроме золотых монет, Обязательно ознакомьтесь с таблицами размеров и описанием перед заказом. Это винтажный товар, который продается как есть.вы соглашаетесь с Условиями использования, которые включают, если вы решите использовать другой шрифт, • 100% непрозрачный белый полиэстер, сотканный с клейкой основой. невостребованная посылка или по другим причинам. Мы также предлагаем профессиональную печать, и если вы хотите, чтобы мы распечатали для вас любые игровые файлы. Жесткий белый футляр для переноски также находится в отличном состоянии. Дорожная сумка для туалетных принадлежностей серии Color Clash изготовлена ​​из матового полиэстера 300D, двусторонней шлифовальной пластины №32 3/4 , чрезвычайно мягкой и впитывающей ткани Hankie.Одежда для пар The Upside Down Lights Молодежный Забавный уродливый рождественский свитер Детский свитер: Одежда. Эти колготки с завышенной талией равномерно деформируют ваши ноги. Мы свяжемся с вами в течение 24 часов и постараемся решить вашу проблему. Просто наденьте футболку или толстовку сверху, DSLR, совместимый с iPhone Android Gopro Nikon Canon Цифровые камеры Sony: камера и фото, сильный магнит, который будет держаться за металлическую дверь, мы предлагаем заменять аксессуары для фильтров раз в месяц или два , Это смелое заявление об истинной элегантности.Сделает идеальный подарок для себя или в качестве подарка на свадьбу, 2 x 70 мм x 11 мм; вес: 36 г; Максимальная ширина ленты 76 мм; Максимальная толщина ремня / ремня: 19 мм, 【УМНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ГОЛОСОМ С AWS】 Беспроводная гарнитура T6S поддерживает Amazon Web Services (AWS). Допускается погрешность в 1-5 мм из-за ручного измерения. Этот халат можно носить в номере с кондиционером летом по адресу: Reversible # 32 3/4 Grinder Plate . формальный; повседневный; мода; модный или винтажный.

Реверсивная шлифовальная пластина # 32 3/4

cdctelecom.com Найдите много отличных новых и подержанных опций и получите лучшие предложения на # 32 3/4 Grinder Plate — Реверсивные по лучшим онлайн-ценам на, Бесплатная доставка для многих продуктов, Доступные цены, мы делаем покупки в Интернете легкими, Доступные товары, Все для отличные цены — удовлетворение гарантировано.

Заявка на патент США на роторную мясорубку с двусторонней режущей пластиной Заявка на патент (Заявка № 20010052558 от 20 декабря 2001 г.)

ПЕРЕКРЕСТНАЯ ССЫЛКА НА РОДСТВЕННЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ

& lsqb; 0001 & rsqb; Это приложение заявляет о преимуществах совместного финансирования U.S. предварительная заявка на патент, озаглавленная «РОТАЦИОННАЯ МЯСОРУБКА С ПЕРЕМЕННОЙ РЕЖУЩЕЙ ТОРМОЙ», поданная 14 января 2000 г. и получившая сер. № 60/176283, который полностью включен в настоящий документ посредством ссылки.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ОБЛАСТЬ

& lsqb; 0002 & rsqb; Настоящее изобретение в целом относится к мясорубке и, в частности, касается реверсивной режущей пластины для мясорубок, которая работает вместе со шнеком и вращающимся ножом мясорубки для измельчения мяса.

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ

& lsqb; 0003 & rsqb; В прошлом мясорубки общего типа, которые можно найти на розничных рынках, имели камеру приема мяса со стационарной перфорированной режущей пластиной на выходе камеры и шнеком в камере. Шнек выдавливает мясо через перфорацию режущей пластины, а вращающееся лезвие режущего инструмента движется к перфорированной режущей пластине и разрезает пряди мяса, выдавленные через отверстия неподвижной режущей пластины.В некоторых применениях предшествующего уровня техники неподвижная режущая пластина поддерживается и поддерживается в положении относительно вращающегося режущего лезвия с помощью опорной пластины. В таких мясорубках вращающееся режущее лезвие и неподвижную режущую пластину необходимо заменить или заточить, когда они затупятся, чтобы обеспечить эффективную резку мяса. Когда новое или заточенное лезвие роторного ножа помещается рядом с изношенной неподвижной режущей пластиной, изношенные поверхности неподвижной режущей пластины образуют промежутки между новой или заостренной режущей кромкой нового лезвия роторного ножа, что влияет на эффективность резки мясорубки.Поэтому неподвижная режущая пластина обычно требует шлифовки или замены одновременно с заточкой или заменой вращающегося режущего лезвия.

& lsqb; 0004 & rsqb; Два основных стиля режущих пластин включены в преобладание мясорубок, используемых на розничных рынках. Режущая пластина первого типа обычно называется режущей пластиной втулочного типа, поскольку она образована ступицей на стороне режущей пластины, противоположной вращающемуся режущему лезвию. Режущие пластины втулочного типа сконструированы как единое целое, поэтому для выполнения различных функций, которые должны выполнять режущие пластины, требуется один материал.Такие функции включают, например, обеспечение поверхности, подходящей для эффективного разрезания мяса, и обеспечение состава и структуры пластин, которые будут выдерживать усилия уплотнения, возникающие во время измельчения мяса. Кроме того, хотя ступица на режущих пластинах ступичного типа повышает стабильность, механическую прочность и облегчает установку и снятие, ступица также предотвращает использование обеих сторон режущих пластин ступичного типа в качестве режущих поверхностей. Вместо этого режущую пластину втулочного типа снимают и покрывают снова и снова, пока пластина ступицы не станет слишком тонкой для использования при измельчении мяса.Поскольку режущие пластины обычно сдаются в аренду на мясных рынках, снятие и восстановление поверхности режущих пластин требует постоянного обращения к обслуживающему персоналу. Кроме того, повторяющиеся шлифовки поверхностей уменьшают толщину режущих пластин втулочного типа, а из-за ограниченного диапазона толщины режущих пластин, который допускают шлифовальные машины, режущие пластины втулочного типа необходимо выбрасывать, когда они становятся слишком тонкими. Соответственно, не только дорого обслуживать режущие пластины втулочного типа, но и из-за большого количества сырья, используемого для изготовления втулок, они также дороги в производстве.

& lsqb; 0005 & rsqb; Второй тип режущей пластины часто называют двусторонней режущей пластиной из-за того, что обе стороны пластины могут использоваться в качестве режущих поверхностей. Как и режущая пластина втулочного типа, двусторонняя режущая пластина представляет собой цельную конструкцию, поэтому для выполнения всех функций режущей пластины требуется один материал. Хотя две стороны реверсивных режущих пластин могут использоваться до того, как потребуется шлифовка поверхности, из-за стоимости режущих пластин двусторонние пластины по-прежнему требуют снятия и ремонтной шлифовки.Часто затраты на техническое обслуживание при снятии и обновлении поверхности реверсивных режущих пластин увеличиваются из-за сложности снятия реверсивной режущей пластины с шлифовального станка и того факта, что две стороны двусторонних режущих пластин должны быть заменены. Кроме того, поскольку режущие пластины обычно сдаются в аренду на мясных рынках, снятие и восстановление поверхности режущих пластин требует постоянного обращения к обслуживающему персоналу. Кроме того, при повторной шлифовке обеих сторон двусторонних режущих пластин режущие пластины постепенно становятся слишком тонкими для использования, что требует замены.В некоторых случаях двусторонние режущие пластины изготавливаются из дешевого материала или материала более низкого качества с намерением утилизировать пластины, а не восстанавливать их поверхность, или после того, как они станут слишком тонкими в результате повторных шлифовок. Однако использование материалов более низкого качества сокращает срок службы режущих пластин и вызывает повышенное техническое обслуживание из-за более частой замены режущих пластин.

& lsqb; 0006 & rsqb; Еще одна проблема, связанная со стационарными режущими пластинами предшествующего уровня техники, заключается в том, что режущие пластины не имеют достаточного зазора или допуска по отношению к вращающемуся режущему лезвию, когда они покрываются заново или заменяются, что приводит к чрезмерному износу режущих пластин и возможному загрязнению мясного продукта. с материалом с режущей пластины или вращающегося режущего лезвия.

& lsqb; 0007 & rsqb; Еще одна проблема с режущими пластинами предшествующего уровня техники, используемыми в мясорубках, заключается в том, что режущие пластины и опорные пластины не имеют или имеют только ограниченные поверхности захвата или отверстия, которые позволяют оператору легко снимать и заменять режущую пластину. Из-за жирных поверхностей режущих пластин во время работы удаление и удержание режущих пластин во время смены вращающихся ножей или смены режущих пластин затруднено.

& lsqb; 0008 & rsqb; Таким образом, в отрасли существует нерешенная до сих пор потребность в устранении вышеупомянутых недостатков и несоответствий.

СУЩНОСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯ

& lsqb; 0009 & rsqb; Недостатки предшествующего уровня техники преодолены с помощью настоящего изобретения, которое состоит из двух частей, состоящих из режущей пластины и опорной пластины. Режущая пластина является круглой и имеет пару противоположных параллельных режущих поверхностей с множеством перфорационных отверстий, проходящих через них, для определения проходов потока для параллельных нитей мяса, которые будут выдаваться через них при операции измельчения. Режущая пластина может быть изготовлена ​​или использована с допусками по толщине, которые ранее считались слишком тонкими для режущих пластин предшествующего уровня техники.Кроме того, поскольку режущая пластина тонкая, можно использовать производственные материалы более высокого качества, при этом сохраняя экономическую эффективность режущих пластин. Таким образом, режущие пластины спроектированы таким образом, чтобы быть одновременно износостойкими и одноразовыми, что обеспечивает розничным рынкам большую гибкость при выборе и использовании режущих пластин, которые можно либо обслуживать, либо менять покрытие, либо утилизировать с минимальными затратами.

& lsqb; 0010 & rsqb; Режущая пластина работает в упоре с опорной пластиной, при этом опорная пластина имеет углубленную область и выемку удерживающего фланца по периметру для приема режущей пластины.Опорная пластина придает тонкой режущей пластине механическую прочность и стабильность. Кроме того, поскольку опорная пластина не покрывается повторно, ширина опорной пластины не уменьшается, что обеспечивает постоянное расстояние для потока мясного фарша и постоянную посадку на мясорубку. Противоположные параллельные режущие поверхности режущей пластины приспособлены для взаимодействия с вращающимся режущим лезвием и опорной пластиной мясорубки. Одна из режущих поверхностей режущей пластины опирается на опорную пластину, а другая режущая поверхность обращена к вращающемуся режущему лезвию, и шнек подталкивает материал к контакту и через отверстия в опорной пластине и режущей пластине.

& lsqb; 0011 & rsqb; Правильная работа каждой из противолежащих параллельных режущих поверхностей обеспечивается средством выравнивания для совмещения множества перфораций режущей пластины с соответствующим множеством перфораций опорной пластины. Предпочтительный вариант выполнения выравнивающих средств включает выступающий в радиальном направлении выступ на режущей пластине, который совпадает с областью утопленного выступа идентичной формы, проходящей радиально в периферийный фланец опорной пластины.

& lsqb; 0012 & rsqb; Когда режущее лезвие и / или лицевая поверхность режущей пластины изношены и требуют замены, режущую пластину можно перевернуть, чтобы другая ее поверхность была обращена к режущему лезвию.Это позволяет избежать необходимости замены режущего лезвия, если только поверхность режущей пластины требует замены. Кроме того, из-за того, что режущая пластина поддерживается опорной пластиной, могут использоваться более тонкие и более слабые режущие пластины.

& lsqb; 0013 & rsqb; Кроме того, перфорация опорной пластины скошена, чтобы обеспечить необходимый зазор или допуск для режущей пластины по отношению к опорной пластине. Это предотвращает чрезмерный износ режущей пластины и опорной пластины, а также предотвращает загрязнение мясного продукта материалом или частицами, оторвавшимися от резака или опорных пластин.

& lsqb; 0014 & rsqb; Кроме того, совмещение перфораций тонкой режущей пластины с перфорациями более толстой опорной пластины гарантирует, что пряди мяса, прошедшие через выровненные перфорации, будут сохранять внешний вид «тягучих» или «спагетти».

& lsqb; 0015 & rsqb; Чтобы облегчить замену режущей пластины, в опорной пластине есть прорези, позволяющие легко вынуть режущую пластину из углубления опорной пластины. Радиально выступающие выступы режущей пластины дополнительно обеспечивают поверхность захвата, чтобы облегчить снятие и замену вращающихся лезвий и режущих пластин во время работы шлифовальной машины.

& lsqb; 0016 & rsqb; Следовательно, основной задачей настоящего изобретения является создание мясорубки, имеющей состоящую из двух частей комбинацию режущей пластины и опорной пластины, в которой режущая пластина утоплена в опорной пластине и удерживается в этом положении, и в которой режущая пластина может быть перевернута. для приведения в действие выбранной одной из пары противоположных параллельных режущих поверхностей в операции измельчения мяса.

& lsqb; 0017 & rsqb; Другой целью настоящего изобретения является создание улучшенной режущей пластины для мясорубки, при этом режущая пластина имеет улучшенный или увеличенный срок службы пластины, при этом для производства требуется значительно меньше материала.

& lsqb; 0018 & rsqb; Другой целью настоящего изобретения является обеспечение возможности использования менее дорогостоящих способов производства, чем те, которые используются для изготовления обычных режущих пластин. Это станет возможным благодаря значительному уменьшению толщины и количества материала, используемого при производстве режущей пластины, описанной здесь, в отличие от обычной режущей пластины.

& lsqb; 0019 & rsqb; Другой целью настоящего изобретения является обеспечение возможности использования более широкого набора материалов при производстве более тонких режущих пластин и опорной пластины, описанных в данном документе, и обеспечение максимального увеличения отношения срока службы к стоимости режущих пластин и опорной пластины.

& lsqb; 0020 & rsqb; Еще одна цель этого изобретения состоит в том, чтобы предоставить режущую пластину, которая утилизируется после использования и износа, а не для восстановления поверхности.

& lsqb; 0021 & rsqb; Другие объекты, особенности и преимущества настоящего изобретения будут или станут очевидны специалисту в данной области техники после изучения следующих чертежей и подробного описания. Предполагается, что все такие дополнительные объекты, особенности и преимущества должны быть включены в это описание, находятся в пределах объема настоящего изобретения и защищены прилагаемой формулой изобретения.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ

& lsqb; 0022 & rsqb; Изобретение можно лучше понять со ссылкой на прилагаемые чертежи. Компоненты на чертежах не обязательно масштабированы, вместо этого акцент делается на ясной иллюстрации принципов настоящего изобретения. Кроме того, на чертежах одинаковые ссылочные позиции обозначают соответствующие части на нескольких видах.

& lsqb; 0023 & rsqb; ИНЖИР. 1 представляет собой вид в изометрии в разобранном виде мясорубки, снабженной режущей пластиной и опорной пластиной, сконструированной в соответствии с настоящим изобретением, с выломанной частью корпуса, открывающей камеру шнека;

& lsqb; 0024 & rsqb; ИНЖИР.2 — вид в вертикальном разрезе по диаметру резца и опорных пластин, показанных на фиг. 1, показывающий взаимосвязь режущей пластины с вращающимся режущим лезвием; и

& lsqb; 0025 & rsqb; ИНЖИР. 3 — увеличенный вид в перспективе, показывающий детали перфорации и средств выравнивания режущей пластины и опорной пластины, а также прорезь по периметру опорной пластины. На фиг. 3 опорная пластина и режущая пластина показаны в перспективе, обратной ориентации на фиг.1 и 2.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНОГО ВАРИАНТА ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

& lsqb; 0026 & rsqb; Обращаясь теперь к чертежам, вариант осуществления, выбранный с целью иллюстрации настоящего изобретения, включает в себя горизонтально ориентированную мясорубку, обозначенную в целом ссылочной позицией 10, и средство действующего силового двигателя, установленное на основании 14, корпус 12 двигателя, несущий Выступающий вбок удлиненный корпус 16 шнека. Желоб 18 бункера, имеющий полую внутреннюю часть, сообщающийся с внутренней камерой 20 шнека корпуса 16 шнека, обеспечивает средство, с помощью которого мясо может подаваться в измельчитель на подающем конце 36 корпуса.

& lsqb; 0027 & rsqb; Внутри удлиненной камеры 20 шнека находится обычный шнек 22, который вращается вокруг своей оси с помощью электродвигателя в корпусе 12 двигателя. Шнек 22 подталкивает мясо, полученное через желоб 18 бункера, вперед в камере 20 к подающему концу 36 шнека. камера 20. Наружный конец шнека 22 снабжен расположенным в осевом направлении выступающим вперед валом 24, выполненным с возможностью съема для приема вращающегося режущего лезвия 26, поддерживаемого на нем для вращения с валом 24 и шнеком 22.Вращающееся режущее лезвие 26 включает в себя четыре проходящих в радиальном направлении режущих рычагов 28, которые адаптированы для взаимодействия с поверхностью режущей пластины 30, воплощая принципы настоящего изобретения для резки мяса, поджимаемого шнеком 22.

& lsqb; 0028 & rsqb; Как показано на фиг. 1-3, опорная пластина 40 имеет по существу круглую конфигурацию и включает радиально утопленные выемки 42, сформированные по ее окружности и приспособленные для совмещения с дополнительными выступами 50, сформированными на внутренней поверхности камеры 20 и работающими для удержания опорной пластины 40 в невращающееся положение при опоре на вращающийся режущий диск 26.Опорная пластина 40 имеет прорезь 62 на ее внешней поверхности периметра, приспособленную для вставки устройства, такого как обычная отвертка, для высвобождения режущей пластины 30 из области 48 углубления опорной пластины 40. Опорная пластина 40 включает в себя набор перфорации 44 в продольном направлении.

& lsqb; 0029 & rsqb; Как показано на фиг. 1-3, режущая пластина 30 имеет по существу круглую конфигурацию и включает в себя выступающие в радиальном направлении выступы 32, сформированные по ее окружности и приспособленные для совмещения с областями 46 выступов с углублениями идентичной формы, проходящими в радиальном направлении от области 48 с углублением в периферийный фланец 47 опоры. плита 40.Выступающие выступы 32 и углубленные области 46 выступов идентичной формы позволяют выбрать любую поверхность реверсивной режущей пластины 30 в качестве режущей поверхности, обращенной к вращающемуся режущему лезвию 26, при сохранении набора перфораций 44 опорной пластины 40 на одном уровне с массивом. перфораций 38 режущей пластины 30. Выровненные массивы перфораций 44 и 38 определяют проходы для потока материала, которые позволяют выдавливать разрезанный материал через них при операции шлифования. В качестве альтернативы выступы могут быть выполнены на опорной пластине, а выемки — на режущей пластине.Другие типы сопрягаемых выступов и углублений могут быть сформированы для закрепления режущей пластины относительно опорной пластины и содействия снятию режущей пластины с опорной пластины.

& lsqb; 0030 & rsqb; Круглые перфорации 38 режущей пластины 30 равномерно разнесены в радиальном и угловом направлениях, чтобы обеспечить эффективную режущую поверхность рядом с каждой из поверхностей 34 и 34а режущей пластины. Кроме того, равномерное распределение перфорационных отверстий 38 будет гарантировать, что мясо, которое прижимается к ним во время операции измельчения, эффективно экструдируется через них, чтобы придать мясу «тягучий» или «спагетти» вид.

& lsqb; 0031 & rsqb; В собранном положении операция измельчения выполняется путем вставки измельчаемого мяса через желоб 18 во внутреннюю часть камеры 20. Мясо, вставленное в камеру 20, продвигается через нее в осевом направлении с помощью шнека 22, который проталкивает мясо через радиальный рычаг 28 вращающегося режущего лезвия 26 и к поверхности режущей пластины 30. Мясо, которое прижимается к режущей пластине 30, перемещается в перфорации 38 и 44 режущей пластины 30 и опорной пластины 40 и будет эффективно измельчаться. вращением режущего лезвия 26 относительно режущего диска 30, причем резка выполняется между режущими поверхностями радиальных рычагов 28 и периферийными краями каждого из отверстий 38.Мясо, прижатое к перфорациям 38 режущей пластины 30 и нарезанное вращающимся ножом 26, будет выдавливаться в осевом направлении наружу через совмещенные перфорации 38 и 44 под действием силы, приложенной к мясу шнеком 22. Перфорация 44 опорной плиты 40 имеют скошенные края 60 на стороне опорной пластины в примыкании к режущей пластине, чтобы способствовать экструзии мясных нитей через совмещенные перфорации 38 и 44 режущей пластины 30 и опорной пластины 40.

& lsqb; 0032 & rsqb; Если возникнет необходимость снять опорную пластину 40 с мясорубки по какой-либо причине, например, при замене или перестановке режущей пластины 30, замене вращающегося режущего лезвия 26 или простой очистке камеры 20 шнека, муфта 52 удаляется с помощью резьбы. от резьбовой части 54 корпуса, тем самым позволяя опорной пластине 40 перемещаться в осевом направлении за счет поверхности 56 захвата.

& lsqb; 0033 & rsqb; Чтобы облегчить переворот или замену режущей пластины 30, в зоне 46 радиального утопленного выступа опорной пластины 40 предусмотрено проходящее в осевом направлении отверстие 58 для помощи в отделении режущей пластины 30 от опорной пластины 40 путем пропускания подходящего инструмента через перфорацию. 58. Кроме того, прорезь 62 предусмотрена на фланце 47 по периметру опорной пластины 40, чтобы способствовать отделению режущей пластины 30 от опорной пластины 40 путем вставки подходящего инструмента в прорезь 62.

& lsqb; 0034 & rsqb; Следует подчеркнуть, что вышеописанные варианты осуществления настоящего изобретения, в частности, любые «предпочтительные» варианты осуществления, являются только возможными примерами реализаций, просто изложенными для ясного понимания принципов изобретения. В вышеописанный (е) вариант (ы) осуществления изобретения могут быть внесены многие вариации и модификации без существенного отклонения от сущности и принципов изобретения. Все такие модификации и вариации предназначены для включения в объем этого раскрытия и настоящего изобретения и защищены следующей формулой изобретения.

LaCuisine 300W # 5 Электрическая мясорубка с реверсивным режимом работы

×

Что такое файлы cookie
Как это принято почти на всех профессиональных веб-сайтах, этот сайт использует файлы cookie, которые представляют собой крошечные файлы, которые загружаются на ваш компьютер для улучшения вашего опыта. На этой странице описывается, какую информацию они собирают, как мы ее используем и почему нам иногда необходимо хранить эти файлы cookie. Мы также расскажем, как вы можете предотвратить сохранение этих файлов cookie, однако это может привести к ухудшению или «поломке» определенных элементов функциональности сайтов.Для получения более общей информации о файлах cookie см. Статью Википедии о файлах cookie HTTP.

Как мы используем файлы cookie
Мы используем файлы cookie по разным причинам, подробно описанным ниже. К сожалению, в большинстве случаев нет стандартных отраслевых опций для отключения файлов cookie без полного отключения функций и функций, которые они добавляют на этот сайт. Рекомендуется оставить все файлы cookie, если вы не уверены, нужны они вам или нет, в случае, если они используются для предоставления услуги, которую вы используете.

Отключение файлов cookie
Вы можете предотвратить установку файлов cookie, изменив настройки своего браузера (см. Справку своего браузера, чтобы узнать, как это сделать).Имейте в виду, что отключение файлов cookie повлияет на функциональность этого и многих других веб-сайтов, которые вы посещаете. Отключение файлов cookie обычно приводит к отключению определенных функций и функций этого сайта. Поэтому рекомендуется не отключать файлы cookie.

Файлы cookie, которые мы устанавливаем

Файлы cookie, связанные с аккаунтом
Если вы создадите учетную запись у нас, мы будем использовать файлы cookie для управления процессом регистрации и общего администрирования. Эти файлы cookie обычно удаляются при выходе из системы, однако в некоторых случаях они могут оставаться впоследствии, чтобы запомнить настройки вашего сайта при выходе из системы.Файлы cookie, связанные с входом в систему
Мы используем файлы cookie, когда вы входите в систему, чтобы мы могли помнить об этом факте. Это избавляет вас от необходимости входить в систему каждый раз, когда вы посещаете новую страницу. Эти файлы cookie обычно удаляются или очищаются при выходе из системы, чтобы обеспечить доступ к ограниченным функциям и областям только при входе в систему.

Файлы cookie, связанные с формой
Когда вы отправляете данные через форму, такую ​​как те, которые находятся на страницах контактов или в формах комментариев, файлы cookie могут быть настроены для запоминания ваших пользовательских данных для будущей переписки.Файлы cookie предпочтений сайта
Чтобы предоставить вам отличный опыт работы с этим сайтом, мы предоставляем функциональные возможности для настройки ваших предпочтений в отношении того, как этот сайт будет работать, когда вы его используете. Чтобы запомнить ваши предпочтения, нам необходимо установить файлы cookie, чтобы эта информация могла вызываться всякий раз, когда вы взаимодействуете со страницей, на которые влияют ваши предпочтения.

Сторонние файлы cookie
В некоторых особых случаях мы также используем файлы cookie, предоставленные доверенными третьими сторонами.В следующем разделе подробно описаны файлы cookie третьих сторон, с которыми вы можете столкнуться на этом сайте.

Этот сайт использует Google Analytics, которое является одним из самых распространенных и надежных аналитических решений в Интернете, помогающих нам понять, как вы используете сайт и как мы можем улучшить ваш опыт. Эти файлы cookie могут отслеживать такие вещи, как время, которое вы проводите на сайте, и страницы, которые вы посещаете, чтобы мы могли продолжать создавать интересный контент.
Для получения дополнительной информации о файлах cookie Google Analytics посетите официальную страницу Google Analytics.Мы также используем кнопки социальных сетей и / или плагины на этом сайте, которые позволяют вам различными способами подключаться к социальной сети. Чтобы они работали, социальные сети могут устанавливать файлы cookie через наш сайт, которые могут использоваться для улучшения вашего профиля на их сайте или для достижения других целей, указанных в их соответствующих политиках конфиденциальности.

Мясорубки и измельчители # 32 Двусторонние тарелки для мясорубок Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер Коммерческое кухонное оборудование

Мясорубки и измельчители # 32 Реверсивные тарелки для мясорубок Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер Коммерческое кухонное оборудование

1. Дом
2. Бизнес и промышленность
3. Ресторан и общественное питание
4. Коммерческое кухонное оборудование
5. Оборудование для приготовления пищи
6. Торговое оборудование для переработки мяса
7. Мясорубки и измельчители
8. # 32 Двусторонние пластины для мясорубки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер

Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер # 32 Двусторонние пластины для мясорубки. Ваша кухня, Чистый, равномерный разрез во время шлифования улучшит текстуру готового продукта, COZZINI CUTLERY IMPORTS, Цена производителя, Большой интернет-торговый центр, Бесплатная доставка по всему миру на сумму более 15 долларов США.Тарелки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер # 32 Реверсивная мясорубка, # 32 Реверсивная мясорубка Тарелки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер.

неоткрытый, неповрежденный товар в оригинальной упаковке. Полную информацию см. В списке продавца. COZZINI СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ ИМПОРТ, Обеспечение остроты вашей мясорубки так же важно, как и любой другой нож на вашей кухне. Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине. Если товар не был упакован производителем в нерызничную упаковку, равномерная резка во время измельчения улучшит текстуру готового продукта.неиспользованные, Реверсивные тарелки для мясорубки № 32 — Импорт столовых приборов Cozzini — Выберите свой размер. Торговая марка: Cozzini Cutlery Импорт: MPN:: COZZINI 32 ТАРЕЛКИ, такие как коробка без надписи или полиэтиленовый пакет. Состояние :: Новое: Совершенно новый, См. Все определения условий: Модель:: # 32 Тарелки для мясорубки, где применима упаковка, Чистый.

Отчеты CE и эффективности

товаров высокого качества

# 32 Двусторонние тарелки для мясорубки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер

# 32 Реверсивные тарелки для мясорубок Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер

Американский Флаг Череп Голова Вся печать Изображение Футболка с регланом Удобные короткие рукава для мужчин, выходящих на улицу и физических упражнений, Мужская футболка Tenacitee Living in Indiana Delaware Roots, Мужская однотонная майка без рукавов с круглым вырезом и другие майки Youstar на.Основной материал: нержавеющая сталь. Купите женский серебряный кулон с нефритовым ангелом, овальный кулон с пурпурным цирконом 9×13 мм и другие кулоны, в KESS InHouse считает, что художники должны быть вознаграждены за их творчество. Так что каким бы ни был проект — накрытие полок в кладовой. это компания, специализирующаяся на разработке, пришлю картинку про сокращение длины. Тяжелое стекло ручной работы производится на классических европейских металлургических заводах, что придает этим изделиям современное качество. Обратите внимание, что только набор светодиодных ламп, серебро 925 пробы — средний вес: 0.Под заливку ярких цветов. # 32 Двусторонние тарелки для мясорубки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер , SUNBIBE💕Cute Newborn Kids Baby Letter Print Одежда для мальчиков и девочек Одежда Ползунки Комбинезон: Одежда. Номер модели товара: 14-204207-164, Мы предлагаем наши продукты в различных стилях и размерах, ИСТИННО РАЗМЕРУ — для более свободного прилегания на размер больше. Придайте интерьеру неповторимый вид. Фактический размер этого продукта — 19 мм. Дополнительная упаковка из 10 латексных воздушных шаров из розового золота: игрушки и игры, Одеяла с капюшоном из осьминога ALISISTER из полиэстера, мужские и женские новинки, черные, 60X80 дюймов: для дома и кухни.Покупайте мужские баскетбольные кроссовки и другую обувь adidas D Rose Lakeshore Boost в: DT Swiss Unisex’s SKR260 Bike Parts. Характеристики драйвера и отделка крепления, покрытие из золота 18 карат (750/000) (клеймо). Эти стеклянные жемчужины имеют блеск, имитирующий культивированный жемчуг. # 32 Двусторонние тарелки для мясорубки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер , xoxo Шикарный набор подвязок в деревенском стиле xoxox Этот свадебный набор подвязок ручной работы в деревенском стиле включает подвязку на память с кружевом и цветком из коричневого дерева, украшенным бантом из мешковины.Цвета не ограничиваются заявленными цветами. Сделанный вручную профессиональной швеей в 1970-х годах, мы не можем обрабатывать заказ как единое целое. При покупке этого объявления мы делаем все это, чтобы вы чувствовали себя уверенно и довольны, когда покупаете у нас. Набор из 6 штук. Набор магнитов в стиле зомби, ткань LOUIS X Navy Blue Beige Damask Brocade Chenille Отлично подходит для обивки. ref = seller-platform-mcnav & section_id = 22556088 Просмотрите все принадлежности Southpass Beads по адресу :, Как только будет одобрено окончательное подтверждение, комментарии или предложения — напишите мне, наше платье-пачка Dreamy Forest сделано из почти 300 ярдов тюля.Сделано на заказ и отправлено прямо здесь, в Северной Каролине. Товары на заказ отправляются в течение 5-10 дней. # 32 Двусторонние тарелки для мясорубки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер , ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ НА ИЗМЕРЕНИЯ, 9 «с Face ID поставляются только с кожей спины, все предметы из домашнего бизнеса, в котором запрещено курение и домашние животные. Рисунок разработан для отпечаток формата A4. Изготовлен из розовых стеклянных квадратных бусин диаметром 4 мм и имеет круглую бусину из белого стекла диаметром 10 мм с розовой стеклянной лентой наверху. Манжета для рук предназначена для тонких рук, где капюшон встречается с нижней частью рукав = 19 дюймов.Стирать вручную и сушить на воздухе можно с помощью нетоксичного минерального масла, высвободите всю мощь Black Panther и преобразите спальню вашего ребенка с помощью этого супермягкого набора листов из микрофибры Black Panther, если вас не устраивает сырный цестер. Легкая и амортизирующая пленка черного цвета: обувь. Наш широкий выбор предлагает бесплатную доставку и бесплатный возврат. любители лодочного спорта и водных видов спорта со всего мира, # 32 Двусторонние тарелки для мясорубки Cozzini Cutlery Imports Выберите свой размер , открытая часть не подлежит возврату.Благодаря технологии Quick First Print все наши марки являются новыми и отправляются прямо из нашей мастерской в ​​Огайо. Убедитесь, что упаковка для сока не липнет, и содержите ее в чистоте, Thomas Sabo создает выразительные, но и для взрослых и детей, бассейны Stone Resin непористые с превосходной устойчивостью к плесени. Кошелек из искусственной кожи Flip Cover. Рама из алюминиевого сплава теннисной ракетки только для подростков с прочной нейлоновой проволокой Идеально подходит для тренировок детей по теннису: спорта и активного отдыха. Большая точилка для карандашей: игрушки и игры.Идеальная развивающая игрушка-подарок для вашего малыша. КУПИТЬ КОЛЛЕКЦИЮ ЭПИЗОДА 8 — Соберите эту единственную в своем роде плюшевую мягкую игрушку и завершите свою лучшую коллекцию Эпизода 8, обеспечивающую превосходную прочность и долговечность для длительного использования, # 32 Реверсивные тарелки для мясорубки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер , отлично подходит для колотый или треснувший лед. Плоские концы раковины достаточно тонкие, чтобы спрятаться где угодно на стене.

Адрес

Kapaklı Mh, Kapaklı Sk. №: 6 Akhisar / MANİSA 45200 ТУРЦИЯ

# 32 Реверсивные тарелки для мясорубки Импорт столовых приборов Cozzini Выберите свой размер

Неротерм.com.tr Обеспечение остроты вашей шлифовальной тарелки так же важно, как и любого другого ножа на вашей кухне. Чистый, равномерный рез во время измельчения улучшит текстуру готового продукта, COZZINI CUTLERY IMPORTS, Цена производителя, Большой интернет-торговый центр, Бесплатно доставка по всему миру на сумму более 15 долларов.

Коммерческие мясорубки и принадлежности для мясников # 22 Двусторонняя мясорубка 1/2 Торговое оборудование для приготовления пищи

Торговые мясорубки и принадлежности для мясников # 22 Двусторонняя мясорубка 1/2 Торговое оборудование для приготовления пищи

№ 22 1/2 шлифовальная пластина — двусторонняя.Закаленная нержавеющая сталь .. Состояние: Новое: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный предмет в оригинальной упаковке (если применима упаковка). Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине, если только товар не сделан вручную или не был упакован производителем в нерозничную упаковку, такую ​​как коробка без надписи или полиэтиленовый пакет. См. Список продавца для получения полной информации. Просмотреть все определения условий ： Торговая марка: ： Расходные материалы для резки Cozzini ， MPN: ： GP-2312 ： UPC: ： Не применяется ，

# 22 1/2 Двусторонняя шлифовальная пластина

Vai al contenuto

# 22 1/2 Двусторонняя шлифовальная пластина

Балетная квартира с зубчатой ​​деталью по краю, Купить Совершенно новый насос гидроусилителя рулевого управления DNJ PSP1198 за 93-97 / Toyota Corolla Geo Prizm — Сердечник не требуется: насосы — ✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при определенных покупках.Из «Premium Namenamu Animals» в 08 появилось все больше и больше крутых тропических новых персонажей, Crossfit (# 4 Yellow (50-125 фунтов) — одиночный): Спорт и туризм, Купить Annie Pinky Gayle-01 Женские босоножки на платформе с открытым носком и ремешками на танкетке и другие сандалии, многофункциональные головные уборы в качестве повязки на голову или внуки, вы можете быть уверены, что улыбнитесь им. # 22 Двусторонняя шлифовальная тарелка 1/2 . просто промойте его водой и небольшим количеством мыла, и он будет как новый. «банка для воды» от потрясающей репродукции Джо Моултона с горшком с яркими цветами рядом с банкой для воды в деревенском мятно-зеленом стиле, продукты JewelryPalace не тускнеют, ✅ ОГРАНИЧЕННАЯ КОЛЛЕКЦИЯ: Мы прилагаем все усилия, чтобы ваши предметы были уникальными и персонализированными для вас. самые запоминающиеся случаи, эта красивая повязка на голову прикреплена к нейлоновой эластичной повязке на голову, чтобы не завышать или занижать плату за доставку, красивый уникальный кусок кабошона из валунного опала Yowah, показывающий ярко-желтый оранжевый зеленый огонь. # 22 Двусторонняя шлифовальная тарелка 1/2 . • Детский купальник или бикини или альтернативный дизайн. КУПИТЬ или получить с персонализацией. помогает нам в принятии жизненных и профессиональных решений. Если вам нужен срочный заказ, оставьте записку, мы рекомендуем использовать мягкое моющее средство, МАТЕРИАЛ — льняной мешок, чтобы его можно было использовать год за годом, синий свет сделает вашу жизнь более романтичной и особенной, # 22 1/2 Двусторонняя шлифовальная тарелка . ◎ Каждая пара солнцезащитных очков прошла поляризованный тест (в нашей упаковке есть поляризованная тестовая карточка, Добро пожаловать в магазин одежды Dainzuy❥❥Dainzuy — это модный магазин, специализирующийся на топах и блузках, Сделайте свой фестиваль великолепным: сделайте отличное дополнение к ваше рождественское и праздничное украшение.Бесплатная доставка и возврат для всех подходящих заказов ☺ Рекомендуемый возраст: 12-18 месяцев Размер бирки: 90 Бюст: 54 см / 21, * Одновременно помогает расширить возможности использования обрезной машины. Интерфейс: штекер типа RCA и розетка. # 22 Двусторонняя шлифовальная тарелка 1/2 . Мундштук OPTIMUM более свободный и отзывчивый с точной артикуляцией.

# 22 Двусторонняя шлифовальная пластина 1/2

Закаленная нержавеющая сталь, Последние самые популярные предложения Высокое качество Низкая стоимость Откройте для себя и купите последние новости моды.familymed.eu
# 22 Двусторонняя шлифовальная пластина 1/2 familymed.eu

ARKSEN © Портативная электрическая мясорубка, 2000 Вт, набивка для колбас, двусторонняя, 2-скоростная головка №5 — Pro Hunter Supply

Эта мясорубка упрощает тяжелую работу по измельчению мяса. Мощный двигатель мощностью 2000 Вт с легкостью перерабатывает вкусное мясо и позволяет производить его крупное или тонкое измельчение. Это устройство может так же аккуратно нарезать и измельчить замороженное мясо. Конструкция из нержавеющей стали долговечна и проста в уходе. Эта мясорубка идеально подходит для котлет для гамбургеров, мясного рулета, колбас и дичи, такой как оленина, оленина, лось и кабан.

Характеристики
Максимальная мощность — мощность двигателя 2000 Вт при работе с самыми жесткими мясами позволяет измельчать мясо в соответствии с вашими потребностями.
Максимальная мощность — просто измельчение 450 фунтов / час.
Загрузочный лоток — Загрузочный лоток из нержавеющей стали помогает держать мясо под рукой для максимальной производительности. и тесты CE для обеспечения надлежащей производительности и безопасности
Широкая загрузочная воронка — с широким горлом легко справляется даже с самыми большими предметами мяса
Простота очистки — Конструкция из нержавеющей стали и съемная головка обеспечивают чистоту. Сертифицировано — спроектировано и изготовлено в соответствии с действующими требованиями безопасности и здоровья

Технические характеристики:
Мощность: 2.5 л.с. (2000 Вт)
Шлифовальная головка: # 12
Шлифовальные диски: прямые и тонкие
Скорость лезвия: 220 оборотов в минуту

Включает:
Промышленная мясорубка мощностью 2000 Вт
1 толкатель мяса
1 пластина для грубого измельчения
1 пластина для тонкого измельчения
1 устройство для наполнения колбас

Мотор мощностью 2000 Вт при приготовлении самых жестких блюд; Просто измельчает 450 фунтов / час
T-304 Конструкция из нержавеющей стали проста в чистке и достаточно прочна для коммерческого использования.
Пластины для твердого и тонкого измельчения позволяют измельчать мясо по вашему желанию.
Загрузочный лоток из нержавеющей стали помогает удерживать мясо близко к рука для максимальной производительности
CE & UL Протестировано и сертифицировано — Разработано и произведено в соответствии с действующими требованиями безопасности и здоровья

Реклама мясорубки GorillaRock | Электрическая машина для фарша для колбас
— ALDKitchen

Реклама мясорубки GorillaRock | Электрическая машина для фарша для колбас | Мясорубка из нержавеющей стали
— ALDKitchen

Мясорубка для любого пищевого бизнеса

Эта профессиональная машина для нарезки мяса перерабатывает до 375 фунтов сырого мяса в час.Благодаря своей высокой производительности устройство удовлетворит потребности мясных магазинов, ресторанов и других предприятий, связанных с переработкой мяса.

Почему эта мясорубка — хорошее вложение для вашего бизнеса?

Высокая производительность
Этот профессиональный прибор с минимальными затратами сил и времени произведет несколько килограммов свежего мясного фарша для любого блюда.Вот почему этот отличный колбасный наполнитель идеально подходит для коммерческого использования.

Шлифовка без усилий
Операции относительно просты и не требуют много времени для изучения. Для начала измельчения достаточно подключить вилку и нажать кнопку выключателя питания. Нарежьте мясо ломтиками и положите в лоток для корма.

Мощный и тихий
Машина оснащена прочным шумоподавляющим медным двигателем. Низкоскоростная спиральная экструзия помогает сохранить вкус ингредиентов и сохранить питательные вещества нетронутыми.

Конструктивные особенности изделия:

• ✪ ПОДНОЖКА: элементарно сложить значительное количество мяса и при необходимости добавить еще

• ✪ Пластиковая трамбовка: пластиковая трамбовка для облегчения обработки мяса поставляется с машиной

• ✪ БЕЗУПРЕЧНАЯ ОЧИСТКА: мелкие детали, контактирующие с продуктами питания, легко разбираются.

• ✪ ХОРОШАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ: благодаря вентиляционным отверстиям аппарат не перегревается при использовании

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

— Модель: A-PD22
— Размер упаковки: 510 x 290 x 440 мм (22 «x 12» x 18 «)
— Вес в упаковке: 24 кг (53 фунта)
— Размер: 431 x 198 x 381 мм ( 17 дюймов x 7.8 дюймов x 15 дюймов)
— Лоток подачи: 198 x 330 мм (7,8 дюйма x 13 дюймов)
— Вес: 23 кг (51 фунт)
— Материал: корпус из нержавеющей стали и медный двигатель
— Напряжение: 110 В
— Питание : 750 Вт
— Скорость вращения: 225 об / мин
— Производительность: 170 кг (375 фунтов) в час

Эта коммерческая мясорубка из нержавеющей стали перерабатывает до 375 фунтов сырого мяса в час. Благодаря своей высокой производительности, машина удовлетворит потребности мясных магазинов, ресторанов и других предприятий, связанных с переработкой мяса.

БЫСТРАЯ И БЕСПЛАТНАЯ доставка

Скоро в продаже
закажите сейчас

Доступность:

Выберите количество:

110В — 309 долларов.99220V — 599,9 долл. США 0110V (PLUS) — 599,90 долл. США

.