Мультиварка или аэрогриль что лучше отзывы: Что лучше аэрогриль или мультиварка, в чем отличие?

Мультиварка или аэрогриль что лучше отзывы: Что лучше аэрогриль или мультиварка, в чем отличие?

Что лучше аэрогриль или мультиварка, в чем отличие?

Содержание:

Многие ежедневно проводят по несколько часов на кухне за приготовлением пищи для всей семьи. Современные приборы, такие, как аэрогриль и мультиварка, в разы облегчают жизнь хозяек и помогают готовить вкусные и полезные блюда. Рассмотрим, в чем разница между этими двумя инновационными кухонными агрегатами.

Оба устройства имеют сверхкомпактные габариты, достаточно вместительные и отлично вписываются в интерьер кухни.

По конструкции аэрогриль напоминает кастрюлю, в верхней части которой расположен галогенный ТЭН и панель управления. Принцип работы данного агрегата заключается в циркуляции горячего воздуха, который воздействует на продукты. Вы можете самостоятельно регулировать температурный режим в чаше от +60 до +250 градусов.

Аэрогриль REDMOND RAG-2410

Один прибор, к примеру, REDMOND RAG-2410 или REDMOND RAG-240, заменит духовку, микроволновку, тостер и печь. В аэрогриле можно запекать, жарить или коптить, из-за чего агрегат используют для приготовления мяса и овощей, сушки фруктов, стерилизации банок и крышек. В прибор можно поместить термостойкую посудину и варить даже первые блюда.

Данный тип техники оснащен специальной подставкой, предотвращающей чрезмерное нагревание поверхности. Скорость и эффективность приготовления зависит от мощности прибора, которая варьируется от 500 до 1700 Вт.

Нагревательный элемент в мультиварке, в частности REDMOND RMC-M10E, расположен снизу, из-за чего принцип работы электрокастрюли сравним с варкой или тушением блюд на плите. С помощью этого агрегата можно с легкостью готовить первые блюда, гарниры, мясо, хлеб и некоторые десерты.

Мультиварка REDMOND RMC-M10E

После герметичного закрытия крышки нужно выбрать предпочтительный режим и установить таймер. В процессе варки используется оптимальное количество жидкости, так как она не испаряется: из-за этого не нужно постоянно доливать воду.

Чаша мультиварки имеет специальное антипригарное, тефлоновое или керамическое покрытие, благодаря чему в ней можно готовить пищу с минимальным количеством масла или вовсе без него.

В итоге вы получаете вкусную, аппетитную и здоровую еду, которую можно давать даже самым маленьким детям.

Разница между этими двумя приборами заключается в способе приготовления пищи. В отличие от аэрогриля, в мультиварке, например в REDMOND RMC-M4505, можно готовить блюда поэтапно: вы без проблем можете открыть крышку, добавить ингредиент или попробовать на вкус.

Мультиварка REDMOND RMC-M4505

Если вы остановились на аэрогриле, при выборе конкретной модели учтите следующие параметры:

• мощность;
• тип ТЭНа;
• диаметр крышки;
• режимы;
• комплектация;
• материал изготовления;
• габариты, вес и дизайн.

В комплекте с аэрогрилем вы получите несколько решеток разной высоты и диаметра, металлические щипцы, силиконовый коврик и кольцо.

При покупке мультиварки уделите внимание следующим характеристикам:

• мощность;
• объем и покрытие чаши;
• количество функций;
• способ управления;
• материал прибора и дополнительных аксессуаров.

Обычно мультиварка имеет меньшую мощность, чем аэрогриль, однако это не сказывается на эффективности ее работы. В зависимости от частоты использования, желаемой скорости готовки и количества человек в семье, выберите для себя подходящий вариант.

Плюсы конвекционного электроприбора:

• равномерное приготовление здоровой и аппетитной пищи без масла;
• процесс готовки не требует постоянного присутствия;
• простота и безопасность использования;
• компактные габариты;
• длительный срок службы.

Аэрогрили от компании REDMOND получили множество положительных отзывов покупателей, вот некоторые из них:

Эльвира

«Заказываю уже второй прибор. С такой скидкой взяла на «подарок». Классная штука, готовить одно удовольствие. Главное, возни никакой с мытьем противней, сковородок. Стейки готовила недавно — исключительно вкусно получилось. Причем, вниз поставила картофель. Силиконовое кольцо, коврик, решетки — все продумано для удобства хозяйки. Спасибо.»

СветланаWNX65

«Аэрогриль очень понравился, прост и удобен в использовании. Главное, не переборщить с температурой и временем жарки и мясо будет сочным! Рекомендую ))»

Мартина

«Мясо нужно размораживать чуть дольше, чем указано в инструкции. Установила на среднюю кастрюлю, задала температуру, время и всё. Ни разу раньше не пользовалась аэрогрилем. Впервые увидела у подруги. Она при мне сделала пару тостов. Легко и быстро. Купила себе тоже. Вокруг него прозрачное калёное стекло, видно через него на какой стадии процесс готовки.»

Преимущества мультиварки

Многофункциональная мультиварка отличается следующими преимуществами:

• множество автоматических программ и возможность настройки параметров готовки;
• простота управления;
• прочная конструкция;
• отсутствие риска пригорания продуктов;
• легкий уход;
• стильный дизайн.

Отзывы покупателей о мультиварках REDMOND:

Игорь

«Мультиварка — супер, учитывая цену и качество!!! У меня уже год — нареканий ни каких. Всем советую…»

Гуля

«Пользуюсь этой мультиваркой года 3, точно такая же и у мамы. Нареканий нет вообще, готовит отлично, проста в использовании, сейчас пришла на сайт посмотреть кофеварку и блендер. Сделала для себя вывод, что Редмонд достоин доверия.»

Инна

«Моделька компактная и вместилась даже на моей маленькой кухне. Готовит она неплохо, но больше понравилась, как она печет — выпечка равномерно пропекается и получается воздушной.»

Итоги

Категорично ответить на вопрос, что лучше выбрать, нельзя, так как это зависит от личных предпочтений каждого. Если вам больше по вкусу ароматные блюда, запеченные в собственном соку под воздействием горячего воздуха, то выберите аэрогриль. Чтобы готовить множество лакомств при использовании одного устройства, лучше приобрести мультиварку с широким функционалом.

что выбрать, чем отличаются, отзывы

Отличие аэрогриля от мультиварки не такое большое, как может показаться. Оба устройства очень функциональны и подходят для приготовления самых разнообразных блюд.

В чем разница между аэрогрилем и мультиваркой

Аэрогриль и мультиварка похожи не только по функциям, но и внешне. Устройства обладают примерно одинаковыми габаритами, оборудованы вместительной внутренней емкостью для размещения продуктов. При этом у аэрогриля чаша прозрачная, а у мультиварки сплошная, закрытая стенками металлического или пластикового корпуса.

Основное отличие между агрегатами заключается в принципе работы. Аэрогриль действует за счет конвекции — в крышке устройства расположены ТЭН и вентилятор. Первый нагревает воздух, а второй распределяет его внутри камеры для обжаривания продуктов. Что касается мультиварки, то фактически она представляет собой мини-духовку в изолированном корпусе и обрабатывает пищу равномерным потоком тепла, без конвекции. В агрегате можно готовить блюда на пару, жарить рыбу и мясо, варить супы.

Среди минусов аэрогриля можно отметить периодический выход из строя ТЭНа в крышке прибора

Отличия между приборами состоят в наборе доступных функций. Мультиварка предназначена:

• для приготовления каш и супов, кипячения воды и других напитков;
• для выпекания хлеба, бисквитов, пирогов и омлетов;
• для тушения рыбы, мяса, холодца и овощей;
• для обжаривания растительных и животных продуктов;
• для готовки на пару пельменей, макарон, вареников, голубцов, котлет и каш;
• для создания йогуртов.

Большинство моделей мультиварок поддерживают функции разогрева пищи, сохранения заданной температуры, могут запускаться в режиме отложенного старта.

Мультиварку можно использовать в качестве фритюрницы

Важно! Отличие мультиварки состоит в том, что она поддерживает пользовательские настройки. Владелец может задать уникальный температурный режим и время приготовления.

Что касается отличий аэрогриля, то его основные функции следующие:

• обжаривание и запекание рыбных и мясных продуктов;
• тушение животной пищи и овощей;
• копчение;
• выпекание пирогов и бисквитов;
• засушивание фруктов и овощей;
• приготовление курицы гриль;
• стерилизация стеклянной посуды.

Большинство моделей аэрогрилей способны также обрабатывать продукты паром, заквашивать йогурты и варить каши и супы. Но отзывы пользователей отмечают, что агрегаты справляются с перечисленными задачами несколько хуже, чем мультиварки.

Что лучше выбрать — аэрогриль или мультиварку

Изучение отличий аэрогриля от мультиварки дает понять, что между устройствами очень много общего. Функции двух приборов во многом пересекаются. Агрегаты в равной степени способны заменить на кухне духовку, обычный гриль, микроволновку и даже полноценную плиту.

При выборе нужно учесть несколько важных моментов:

1. Аэрогриль отличается от мультиварки меньшей функциональностью. Обычно он оснащен скромным количеством встроенных режимов и пользовательских настроек.
2. За мультиваркой проще ухаживать. Мыть приходится сплошную чашу с антипригарным покрытием, а не решетку, как в случае с аэрогрилем.
3. Мультиварка — безопасный прибор. Важное отличие состоит в том, что к корпусу работающего агрегата можно прикасаться голыми руками, поскольку он изолирован от нагрева. А вот прозрачная чаша аэрогриля сильно накаляется в процессе приготовления блюд. При неосторожном обращении она может оставить ожоги.
4. При использовании аэрогриля проще наблюдать за процессом обработки пищи через стеклянные стенки. При необходимости программу приготовления можно завершить раньше времени.

Мультиварку чаще приобретают для приготовления супов, каш и паровых блюд. Аэрогриль предпочитают, если важное место в меню занимает жареная пища. Отличия и достоинства мультиварки позволяют отказаться от применения большинства других кухонных приборов. А вот возможности аэрогриля ограничены, с отвариванием, выпечкой, заквашиванием кисломолочных продуктов он справляется не так хорошо.

Аэрогриль поддерживает обработку паром, но ее лучше не использовать часто, режим вредит устройству

Заключение

Отличие аэрогриля от мультиварки состоит в принципе действия. Первый прибор поддерживает конвекцию, второй нагревает пищу контактно и с использованием пара. На кухне способны принести пользу оба устройства, но мультиварка более универсальна.

Отзывы о том, что лучше — аэрогриль или мультиварка

Петренко Арина Викторовна, 34 года, г. Тамбов

Долго выбирали всей семьей между аэрогрилем и мультиваркой, но в итоге остановились на первом устройстве. Каши и супы все привыкли варить на плите, и это не вызывает неудовольствия. А вот обжарить пищу без масла на сковороде или в духовке довольно сложно. Поэтому аэрогриль оказался оптимальным вариантом, рацион с его появлением стал более здоровым.

Данилова Анна Сергеевна, 41 год, г. Серпухов

Не люблю проводить много времени у плиты. Изучив отличия между аэрогрилем и мультиваркой, выбрала последнюю, и теперь прибор позволяет мне почти не принимать участия в готовке. Супы, каши, вторые блюда и даже йогурты больше не требуют хлопот. Аппарат совершенно универсальный и очень удобный, а качество блюд не вызывает никаких нареканий.

Аэрогриль или мультиварка что лучше выбрать, чем отличается

Данная статья на сайте vybiraem-luchshee.ru поможет вам сделать правильный выбор между аэрогрилем и мультиваркой. Вы узнаете, чем отличается мультиварка от аэрогриля и что лучше подойдёт для вас в зависимости от кулинарных предпочтений.

Содержание статьи:

1. Мультиварка.
2. Аэрогриль.
3. Видеосоветы.

В последнее время люди все чаще стали уделять внимание своему питанию, и в этом помогает различная техника. Если вы хотите сделать выбор между аэрогрилем и мультиваркой мы готовы вам в этом помочь.

Мультиварка

Это большая электрическая кастрюля с разнообразными функциями. Для приготовления многих блюд достаточно загрузить ингредиенты в чашу и выбрать нужную программу.

Благодаря высокой функциональности, ее можно использовать вместо нескольких кухонных приспособлений, к примеру, таких как:

• пароварка;
• духовка и др.

Поскольку воздух во время готовки почти не поступает внутрь, а количество воды необходимо минимальное, то вкусовые качества и полезные свойства блюд очень высоки.

Статьи по теме:

1. 
   

   Как выбрать мультиварку, на что обратить внимание.

2. 
   

   Как выбрать аэрогриль советы эксперта.

Аэрогриль

Аэрогриль состоит из круглой стеклянной чаши, а также электрического нагревательного элемента и вентилятора. Благодаря этому внутри циркулирует горячий воздух. Он бережно готовит пищу, позволяя сохранить ее полезные свойства.

Также, в зависимости от способа готовки, может образовываться хрустящая корочка, которая не несет вреда, в отличие от жаренной в масле.

Можно готовить прямо на решетке, которая входит в комплект. А можно запекать еду в фольге, к примеру, мясо либо рыбу.

Читайте также: Обработка новой чугунной сковороды перед использованием.

Готовить можно без масла и жира. Процесс приготовления занимает меньше времени, чем в мультиварке или в духовке.

Отмыть аэрогриль труднее, чем мультиварку. В частности, возникают сложности с крышкой, если она запачкана жиром.

Как видите, у обоих приспособлений есть свои плюсы и минусы, и каждая хозяйка исходя из этого может сделать свой выбор.

Видео сравнения аэрогриля, мультиварки и духовки.

Vybiraem-Luchshee.ru

У вас возникли вопросы, жалобы или вы хотите оставить свой позитивный отзыв, вы можете это сделать ниже! Оставляйте свои отзывы и предложения в комментариях!

Нам будет очень приятно, если вы найдёте время и повод поделиться своим мнением!

Мультиварка или аэрогриль — что выбрать?

Прогресс бытовой техники для кухни все время движется вперед, создаются усовершенствованные приборы, способные облегчить труд хозяйки. Ассортимент на прилавках магазинов достаточно большой и многим сложно определиться, не зная, что выбрать и кого взять в союзники. Примерно так обстоит дело с мультиваркой и аэрогрилем, многие задаются вопросами, что лучше? Чтобы выбрать бытовую технику и не мучить себя вопросами, постараемся разобраться: чем отличается мультиварка от аэрогриля и кому из них отдать предпочтение.

Мультиварка и аэрогриль — особенности конструкции

Говоря простым языком, аэрогриль – это улучшенный вариант конвекционной печи. Нагревательные элементы или ТЭНы расположены на крышке прибора, присутствует вентилятор, основная задача которого – циркуляция горячего воздуха. Он довольно объемный – от 8 до 20 литров, но встречаются более компактные варианты и на 5 литров.

Мультиварка – это «чудо кастрюлька», в которой имеются автоматические программы и возможность устанавливать свои параметры, если имеется функция «Мультиповар». ТЭНы расположены внизу, есть модели с 3D нагревом, по всем сторонам. Мультиварка позволяет практически автоматизировать приготовление пищи и требует от хозяйки минимум внимания. Объем чаши встречается от 1,6 л до 8-10 л. Здесь она значительно уступает аэрогрилю, но довольно компактная и весит примерно 3- 4 кг.

По какому принципу происходит процесс приготовления

В аэрогриле приготовление пищи происходит на высоких температурах с циркуляцией воздуха. Последний регулируется, можно сделать как постоянным, так и периодическим.
В мультиварках процесс происходит иначе, приготовление осуществляется на низких температурах и длительное время.
В обоих приборах есть возможность готовить с минимальным количеством, а иногда и полностью исключить жиры. Но вот что касается сохранения витаминов и полезных свойств, здесь плюс в пользу мультиварки, за счет более щадящей тепловой обработки.

У мультиварки отлично получается варка, тушение и выпечка, а вот аэрогрили более качественно обжаривают. Хорошо удается копчение и сушка. Так всеми любимая корочка получается именно в аэрогриле, мультиварки уступают по качеству жарки.

Плюсы и минусы аэрогриля

Преимущества:
Позволяет использовать практически любую посуду для приготовления, которая способна выдерживать высокие температуры;
Большие модели позволяют приготовить за один раз не только несколько блюд, но и больший объем пищи;
Минимальное использование жиров;
Возможность самостоятельно устанавливать необходимое время.
Недостатки:
Громоздкий аэрогриль не очень удобный в уходе;
Большой расход электроэнергии;
Требует больше места на кухне;
Сложность при транспортировке.

Мультиварка – плюсы и минусы

Достоинства:
Процесс готовки пищи полностью автоматизирован;
Не возникает сложностей в уходе;
Влагосборник обеспечивает безопасную эксплуатацию;
Витамины и полезные свойства продуктов сохраняются лучше;
Минимальное использование жиров или можно обойтись и вовсе без них;
Мобильная и компактная, не вызывает сложностей при транспортировке.

Недостатки мультиварки:
Процесс приготовления достаточно медленный, исключение мультиварки-скороварки;
Требует бережного отношения;
При всем желании получить корочку проблематично, причем на любых режимах, будь то выпечка или жарка.

Утверждать, что один прибор гораздо лучше другого будет, не совсем, верно, ибо они предназначены для разных целей. Мультиварка, как и аэрогриль достаточно функциональные и не ограничивают в приготовлении отдельных блюд.

Прежде чем окончательно выбрать себе кухонного помощника, лучше определить свои потребности. Если вы больше предпочитаете тушить, готовить на пару и запекать – тогда мультиварка. Аэрогриль лучше справляется с сушкой, жаркой, копчением, у запеканок образуется корочка. Выпечка одинаково хорошо получается везде. Поэтому сначала свои вкусовые предпочтения, а потом выбор бытовой техники, такой подход более правильный.

Что лучше аэрогриль или мультиварка. Чем отличается

Наука не стоит на месте, и всё чаще учёные радуют нас своими новшествами, которые упрощают жизнь. Технические решения дают новую степень свободы, комфорта, экономят личное время. Одна из последних новинок – это мультиварка, которая появились на прилавках торговых точек совсем недавно. Чем это решение лучше известного нам аэрогриля? И в чём их основные различия?

Мультиварка – это устройство для термической обработки продуктов питания, которое позволяет готовить пищу в автоматическом режиме, создавая то или иное блюдо. Результат – вкусная, полезная, питательная еда, сохранившая свои лучшие качества. Но ведь те же функции имеет и аэрогриль, так стоит ли покупать ещё один предмет бытовой техники?
Аэрогриль – это тепловой прибор, который напоминает по форме кастрюлю с плотной крышкой и обладает множеством опций. Совмещая в себе и духовку, и печь СВЧ, и кухонную плиту, и фритюрницу, и пароварку, и даже тостер и русскую печку, такое устройство позволяет приготовить любое блюдо строго по рецепту. Таким образом, нельзя однозначно ответить на вопрос, лучше аэрогриль или мультиварка. Каждый прибор имеет свои преимущества, а потому говорить о безусловном превосходстве не приходится.

Функциональные отличия мультиварки от аэрогриля: сравнение

Даже сходство внешнего вида двух приборов указывает на то, что они созданы с единой целью – приготовление пищи. Тем не менее, есть и кардинальное различие – принцип функционирования техники. Так, у аэрогриля тепловой элемент находится в крышке, а нагретый воздух распространяется благодаря вентилятору. Таким образом, в основу положен принцип конвекции, позволяющий нагреть продукты со всех сторон: сверху донизу, что благотворно влияет на их вкусовые качества.

У мультиварки, напротив, тепловой элемент находится внизу приспособления, поэтому принцип приготовления пищи близок к традиционному варианту – на плите. Таким образом, несмотря на похожие функции и внешний вид, приборы используют различные технологии для приготовления пищи. Нельзя говорить о взаимозаменяемости мультиварки и аэрогриля. К примеру, первый вид техники идеален для выпечки, приготовления каш, супов и подобных блюд, которые требуют много времени. Аэрогриль приспособлен для жарки, запекания мяса и морепродуктов, их вяления и копчения.

Главное отличие мультиварки от аэрогриля кроется в особенностях работы. Но более глубокий анализ выдаёт и разницу в стиле мышления. Аэрогриль – прибор для быстрых, отчасти нетерпеливых людей, которым нравится наслаждаться жизнью и получать максимум – здесь и сейчас. Мультиварка подходит людям, которые заботятся о своём здоровье, могут подождать, чтобы получить лучшее. Сочному куску бифштекса они предпочитают полезную и вкусную кашу, суп, пирог, от которых никогда не болит желудок.

Что лучше: аэрогриль или мультиварка?

Итак, мультиварка – это нечто среднее между обычной и микроволновой печью, а аэрогриль – это барбекю, гриль и печь СВЧ в одном. С одной стороны, каши и супы полезны и позволяют сохранить здоровье, с другой стороны, ничто не сравнится с куском аппетитного мяса, которое словно только что снято с углей.

Таким образом, как мультиварка, так и аэрогриль нужны в каждом доме, где уделяют повышенное внимание приготовлению пищи. Приборы нельзя назвать взаимозаменяемыми, скорее, речь идёт об их взаимодополняемости. Но если у Вас нет таких современных решений, начните путь в мир передовой техники с мультиварки. Она и стоит дешевле, и подходит для приготовления различных кулинарных изысков. Аэрогриль – это более серьёзная покупка, не только из-за цены, но и из-за размеров устройства. Оно сложнее в обслуживании и мойке, зато игра стоит свеч.

Емкость мультиварки составляет 2-6 литров, а весит она до 3 килограммов. Работая в автоматическом режиме, устройство позволяет готовить любые блюда, которые только захочет хозяйка. Антипригарное покрытие делает обслуживание простым и быстрым, а таймер позволяет соблюсти все тонкости рецептуры.

Использование бытовой техники для приготовления пищи

Не стоит забывать, что мультиварка и аэрогриль ориентированы на решение различных задач. Этот момент также стоит учитывать при выборе устройства. Не забудьте сопоставить габариты техники и размеры своей кухни, чтобы не пришлось испытывать неудобства в процессе эксплуатации. Как показывает практика, подавляющему большинству людей приходится выбирать для себя что-то одно: либо размеры помещения не дают свободу фантазии, либо денег хватает только на один предмет.

Итак, аэрогриль или мультиварка – каждый отвечает для себя самостоятельно. Но очевиден тот факт, что оба вида техники со временем могут занять достойное место на каждой кухне. И дело тут не только в желании принести домой как можно больше вещей. Просто у них разное назначение, а потому и относиться к ним стоит совершенно по-разному.

Чем аэрогриль отличается от мультиварки?

Мультиварка пока не превратилась в «народный» вид бытовой техники, и далеко не в каждом доме встречается приспособление такого типа. Тем не менее, тысячи людей уже успели оценить её преимущества, сделав свою жизнь более простой, а приготовление блюд – быстрым. В то же время, многие поборники аэрогриля считают более дешёвого конкурента недостойным, заявляя в один голос о его несовершенстве. Так что же лучше: мультиварка или её «коптильный» аналог?

Что выбрать мультиварку или аэрогриль?

Подводя итог вышесказанному, можно выделить следующие отличия данных устройств друг от друга:

1. Размер. Мультиварка является более компактной, занимая на кухне значительно меньше места. Это принципиально для тех, кто живёт в старых квартирах либо имеет готовый дизайн-проект помещения, в который нельзя внести коррективы.
2. Функциональность. Аэрогриль подходит тем, кто любит вкусную, насыщенную и отчасти «вредную» пищу. Это шашлык, барбекю, жареная курица, вяленое и копчёное мясо, а также многое другое. Мультиварка помогает готовить супы, каши и другие «полезные» блюда, но ведь жизнь создана не только для лечебного голодания?
3. Обслуживание. Говоря, что лучше — мультиварка или аэрогриль , стоит вспомнить и об особенностях эксплуатации. Ведь после приготовления пищи нужно вымыть посуду, а это отнимает приличную часть времени. Мультиварка более практична, и обслуживать её куда проще. Аэрогриль обладает большими габаритами, а потому приходится тратить время на его мытьё.
4. Стоимость. Цена мультиварки значительно ниже, по сути, она доступна людям со средним достатком. Аэрогриль стоит куда дороже, и приобретение такого решения может стать значимой тратой семейного бюджета.
5. Техническое решение. Мультиварка нагревает продукты снизу вверх, что определяет сферу возможных блюд. Таймер и антипригарочное покрытие позволяют значительно упростить процесс готовки. Аэрогриль, напротив, греет продукты сверху вниз, и времени для кулинарного творчества нужно значительно меньше.

Итак, на первый взгляд может показаться, что разница между мультиваркой и аэрогрилем очень значительна, и первый вид техники выигрывает. Он и дешевле, и надёжнее, и в эксплуатации проще. Но если приглядеться к проблеме внимательнее, становится очевидным: мультиварка никогда не заменит аэрогриль. Если Вы любите жареное мясо, а также другие блюда, от одной мысли о которых текут слюнки, сделайте выбор в пользу более «громоздкого» решения, которое удовлетворит все гастрономические мечты и фантазии.

Отзывы об аэрогриле или мультиварке

Елена Ивановна, 47 лет:

«Мы с мужем уже в возрасте, а потому отказались от жареного, жирного, солёного. Мультиварка помогла мне найти отличные блюда среди полезной пищи. Приготовление еды превратилось в удовольствие, я могу спокойно смотреть любимые сериалы и заниматься домашними делами, пока продукты нагреваются. Про аэрогриль я слышала, но это точно не для меня, хотя молодым он может показаться интересным».

Рустам, 39 лет:

«Моя жена купила мультиварку, я же сделал выбор в пользу аэрогриля. Конечно, вместе они довольно много места занимают, но зато мне удалось идти в ногу с прогрессом. Гости и друзья в восторге, некоторые даже завидуют. Ни о чём подобном раньше нельзя было мечтать. Запекаю каждый день мясо, рыбу, колбаски: очень вкусно и питательно».

Иван Фёдоров:

«Я лично долго решал между аэрогрилем и мультиварочным устройством, хотел и то, и то, но вряд ли бы смог хранить их дома. Остановился на аэрогриле, ведь суп жена может сварить и на плите. А вот таких поджаристых блюд я давно не ел. Все очень рады, и дети мои тоже. Самое главное – безопасно, продукты испортить практически нереально».

Таким образом, отзывы про аэрогриль и мультиварку неоднозначны: на вкус и цвет товарищей нет. Если Вы решили заказать тот или иной вид техники, доверьтесь своему сердцу, чтобы сделать правильный выбор. Внимательно изучите технические характеристики конкретных решений, что позволит подойти к проблеме с наиболее рациональной стороны. Если пользоваться устройством будет супруг или супруга, а Ваши взгляды на приготовление пищи расходятся, попробуйте подыскать компромисс по поводу предстоящей покупки.

Теперь Вы знаете, что разница между мультиваркой и аэрогрилем довольно значительна, приборы не могут заменить друг друга, но и приобретать их сразу довольно накладно. Впрочем, истинным гурманам и ценителям великолепных блюд такая «экономия» покажется неуместной. Жизнь мы живём лишь однажды: может, стоит больше думать о том, чего хочется, а не о том, что должно?

Теги: Что лучше аэрогриль или мультиварка, что выбрать аэрогриль или мультиварку

Что лучше для домашнего использования

Как это соблазнительно, когда одним прибором в быту можно заменить почти все другие. Все особенные критерии остаются незамеченными, внимание притягивают только достоинства.

Делая выбор между мультиваркой и аэрогрилем, следует определиться, что в семье любят больше, курицу гриль или разнообразные каши. Ведь предназначение у приборов абсолютно разное. Заменить один другого они не могут. Итак, что лучше выбрать аэрогриль или мультиварку?

Что лучше для домашнего использования – аэрогриль или мультиварка

Особенности устройства и функциональности мультиварки

Программы на мультиварке состоят из таймера и термостата. В ней есть ТЭМ, герметическая емкость, которая называется чашей. Когда запускается программа готовки, крышка закрывается и о готовке можно не переживать. Это дает возможность заняться другими домашними делами.

Например, чтобы приготовить кашу, ее нужно поместить в чашу, залить водой и добавить специи. Останется только подождать указанное время и аппетитная каша будет готова. Есть мультиварки, которые выпаривают кашу, пока влажность не станет такой, как нужно. Но большинство поддерживают определенную температуру отведенное время.

Мультиварка с 3D-нагревом

На некоторых моделях есть 3D-нагрев. Благодаря ему тепло поступает равномерно. Но большинство из них имеют спираль под чашей, которая раскаляется электрическим током.
ТЭН работает от команды термостата. В мультиварке еда готовится намного быстрее.

В мультиварке можно приготовить очень много разный блюд

Особенности использования мультиварки

• Можно готовить на автоматическом режиме;
• Можно отложить запуск готовки по таймеру. Это позволит иметь теплую кашу утром и не тратить на готовку время;
• Еда готовится намного быстрее, чем в кастрюле;
• Можно составить собственные рецепты и записать программу готовки.

Приготовленные блюда в мультиварке не хуже ресторанной еды

Мультиварка многофункциональна. В ней можно не только сварить кашу и приготовить еду на пару, но и томить, печь, запекать, делать йогурты, выстаивать тесто, жарить (если ТЭН подъемный), замешивать тесто (если есть чаша хлебопечки), запекать омлеты, пастеризовать и стерилизовать.

В аэрогриле очень удобно готовить и можно наблюдать за процессом приготовления еды

Особенности устройства и функциональности аэрогриля

В аэрогриле есть большая чаша из прочного к жару стекла, таймер, вентилятор, термостат, ТЭН, прибор управления и электроника. Для самостоятельного управления имеются две ручки с рисунками, которые крутятся. Весь секрет готовки спрятан в крышке. Там имеется галогенная лампочка нагрева, вентилятор регулирующий обороты, защитная решетка из стали. На корпусе сверху имеются воздухозаборные щели. Конструкция приподнимается при помощи удобной ручки.

Галогенная лампочка включается командой термостата. Тепло вниз на продукты выдувает вентилятор, который мешает воздух внутри прибора.

Для защиты еды от пригорания по всей площади емкости имеются специальные решетки из стали. Аэрогриль прекрасно жарит мясо, оно получается сочным и покрывается золотистой корочкой. Однако мясо на решетке необходимо переворачивать и следить, чтобы оно не пригорело. Зато аэрогриль позволяет жарить мясо без использования масла, что прекрасно для тех, кто соблюдает диету. Вкус получается прекрасный.

У дорогих моделей аэрогриля имеется функция отложенного старта. Если приобрести глиняный горшок и фольгу, то в нем можно будет не только жарить мясо, но и варить супы и разные каши.

Аэрогриль как прозрачная духовка, а вкус блюд ничуть не хуже

Можно сказать, что аэрогриль олицетворяет духовку с конвекцией. Только она настольная и прозрачная. Правда прибор занимает много места, тем более, если модель с открытой и несъемной крышкой. Зато с таким кухонным прибором можно быстро и вкусно готовить еду. А вот электроэнергии он потребляет меньше духовки.

Если аэрогриль с механическим управлением, то это дает возможность самостоятельно устанавливать температуру и обдув. В более новых моделях есть автоматический режим и автоматические программы приготовления для разных блюд.

Если рассматривать минусы аэрогриля, то следует отметить, что он занимает больше места на кухне, чем духовка и к нему необходимо приспособиться, иначе блюдо можно пересушить. Зато прибор прекрасно печет на нескольких уровнях. Котлеты и рыбу можно готовить быстро и с образованием корочки.

И в аэрогриле, и в мультиварке есть свои плюсы

Что лучше для домашнего использования – аэрогриль или мультиварка

Основная разница между этими приборами состоит в принципе их работы.

Мультиварка состоит из многих приборов

Мультиварка представляет собой кастрюлю с крышкой, внутри нее находится съемная чаша и нагревательные элементы. Продукты в ней нагреваются снизу благодаря спирали, которая регулируется термостатом. Готовить удобно, потому что сам процесс приготовления еды не требует участия, но приготовить можно за раз только одно блюдо.
Мультиварка хороша для тех, кто любит разнообразное и диетическое питание. Она прекрасно варит каши, супы, соусы, напитки, тушит и томит блюда. Но полностью заменить духовой шкаф она не сможет.

Через стеклянную колбу в аэрогриле можно наблюдать за готовкой блюда

Аэрогриль представлен в виде большой колбы из стекла с крышкой. Но тут нагревательный элемент расположен сверху. В приборе есть вентилятор, который обдувает продукты в колбе горячим воздухом. Зато в нем можно приготовить не одно блюд за раз. Однако, если имеется духовой прибор или микроволновая печь с конвенцией, но необходимости в приобретении такого прибора нет. Но для тех, кто любит хрустящую корочку и не хочет жарить на масле, то аэрогриль будет замечательным вариантом.

Аэрогриль и мультиварка обладают как преимуществами так и недостатками

Какой из приборов лучше: преимущества и недостатки

Аэрогриль представлен в виде мощного прибора. Он способен готовить за раз не только одно блюдо так, что запахи друг друга не перебивают. Но одновременно готовить мясо и рыбу нельзя, иначе блюда будут испорчены. Сравнивать аэрогриль с мультиваркой непросто. Каждый из приборов удобный в использовании. Каши в аэрогриле готовятся в горшочках, что не позволяет сразу сварить большой объем еды, а мультиварку можно приобрести емкостью в 6 литров. Кроме того, в ней можно готовить еду на пару, и отдельная пароварка будет не нужна.

По энергосбережению приборы различны

Выбирая прибор по принципу энергосбережения, лучше купить мультиварку. Она экономичнее и имеет утепленный корпус. Аэрогриль затрачивает много электрической энергии из-за инфракрасного излучения. Лампочка в ней загорается и тухнет, а вокруг расходится тепло.
За приготовлением еды в аэрогриле возможно следить сквозь прозрачную чашу, а в мультиварке это невозможно.

В мультиварке можно приготовить очень вкусные каши для детей

Если в семье есть дети, то, конечно, лучше приобрести мультиварку. Она обеспечит детей кашами, супами и тушеными блюдами. Но для любителей вкусного жареного мяса аэрогриль настоящая находка.

Уход, комплектация и габариты приборов

Аэрогриль и мультиварка по габаритам почти одинаковые. Однако аэрогриль весит намного больше из-за наличия стеклянной колбы. Это делает его неудобным для транспортировки.

За мультиваркой легче ухаживать. В ней имеется антипригарная чаша и процесс приготовления пищи не расстроит пригоранием. После приготовления мяса в аэрогриле останутся жировые следы, от которых сложно избавиться. Так что для облегчения домашних забот больше подходит мультиварка.

Мультиварка состоит из одной чаши, подставки для приготовления на пару и специальной ложки. Но с чашей необходимо быть аккуратнее, потому что в другой посуде готовить будет нельзя.

Комплектация аэрогриля состоит из множества приспособлений

Аэрогриль укомплектован решетками, протвинями, шампурами, подставкой для курицы и другими важными приспособлениями. И что важно, при готовке можно использовать и другую посуду.

И аэрогриль и мультиварка хороши каждый по своему

Итак, мультиварка больше подходит для диетических и здоровых блюд, проще и легче в уходе и транспортировке. Аэрогриль готовит вкусные блюда с корочкой, но сложен в транспортировке.

аэрогриль или мультиварка, в чем разница и какое устройство выбрать

Современная бытовая техника запекает, нагревает, режет, замешивает, взбивает — нередко кухня превращается в настоящий высокотехнологичный кулинарный цех. Сегодня производители предлагают сразу несколько девайсов, схожих по своим функциям. Среди них — мультиварка и аэрогриль.

Сегодня мы разберемся, чем они различаются и какой прибор лучше выбрать.

Что лучше для домашнего использования — аэрогриль или мультиварка

Оба устройства пекут, жарят, варят и тушат множество блюд. Они работают без участия человека — достаточно выбрать необходимый режим, исходя из температурных, весовых и других параметров.

Разница между устройствами заключается в том, что в мультиварке чаще всего варят и тушат, а в аэрогриле жарят.

Что же лучше выбрать для дома — аэрогриль или мультиварку? Чтобы ответить на этот вопрос, изучим технические особенности приборов.

Как работает аэрогриль

Аэрогриль — это усовершенствованная конвекционная печь. Прибор представляет собой круглую стеклянную колбу, которая стоит на пластмассовой подставке.

Внутри агрегата расположены:

• крышка со встроенным вентилятором;
• ТЭН или галогенный нагревательный элемент.

Также девайс снабжен термостатом, панелью управления и электроникой. В моделях с механическим управлением есть крутящиеся ручки, с помощью которых  устанавливают программу и время.

На аэрогриль со съемной крышкой рекомендуется надевать металлические увеличительные кольца, которые продаются отдельно в магазинах бытовой техники.

Термостат включает галогенную лампу или ТЭН, а вентилятор выдувает тепло сверху вниз на продукты. Конвекция — главная особенность аэрогриля. Чтобы пища не пригорала, ее укладывают на специальные решетки. В устройстве еда не контактирует с горячими маслами, выделяющими канцерогены, поэтому считается более здоровой.

Интересно! Аэрогриль используют как сушилку для овощей и фруктов. В нем вялят уложенные ярусами помидоры, яблоки, груши, сливы, бананы, клубнику, готовят фруктовую пастилу.

Преимущества и недостатки

Преимущества прибора:

1. Большой объем чаши (от 8 до 20 л). Он позволяет готовить больше еды.
2. Особенности конструкции позволяют укладывать продукты ярусами, не смешивая их. В одном аэрогриле сразу можно готовить, к примеру, и картофель, и рыбу, не смешивая их запахи.
3. В аэрогриле готовят зажаренную еду, например, шашлыки.
4. Есть функция стерилизации. В устройство помещают банки с заготовками перед тем как их закатать. Под воздействием высокой температуры патогены погибают, и продукты под крышкой хранятся дольше.

Недостатки:

1. Громоздкость. Он не помещается на маленькой кухне, его сложно, а иногда и невозможно мыть в посудомоечной машине.
2. Энергозатратность устройства.

Как работает мультиварка

Мультиварка — это электрическая кастрюля с набором функций. Девайс уже запрограммирован на приготовление некоторого количества блюд, поэтому хозяйке нет необходимости рассчитывать время и температуру, достаточно просто нажать нужную кнопку на панели управления.

Также прибор имеет функцию отложенного старта, позволяющего запланировать время, к которому будет готово блюдо.

Состоит прибор из:

• чаши;
• герметичной крышки с клапаном;
• нагревательного элемента (ТЭНа).

Руководит работой устройства микропроцессор. Он поддерживает постоянное давление и температуру внутри чаши, контролирует испарение жидкости. Современные устройства самостоятельно рассчитывают время на приготовление блюд в зависимости от того, сколько продуктов заложено в чашу.

ТЭН нагревает чашу, а плотная крышка не выпускает воздух наружу, выводя его через специальный клапан. Еда готовится быстро и подвергается глубокой термической обработке.

Важно! Используя мультиварку, не получится перемешивать еду. Она готовится под давлением, поэтому если открыть крышку, процесс прервется. Устройство не отключится, но, возможно, блюдо будет не таким вкусным. В чашу нельзя укладывать продукты до самого верха, т. к. во время кипения жидкость будет выходить через воздушный клапан, а это недопустимо.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

1. Мультиварка весит не более 4 кг, а чаша легко помещается в посудомоечную машину.
2. Мобильность, компактность и простота в уходе.
3. Возможность длительного томления продуктов, выпекания пирогов, использования в качестве йогуртницы.
4. Устройство не нужно отключать — после приготовления блюда оно просто переходит в режим подогрева, поддерживая оптимальную температуру.
5. Возможность приготовления пищи на пару.

Недостатки:

1. Небольшой размер чаши, который исключает возможность приготовления большого объема еды.
2. Мультиварка не умеет готовить блюда на гриле, поскольку конструкция этого не предполагает.
3. В мультиварке жарят только с использованием масла, а это вредно для здоровья.

В чем разница между пищей, приготовленной в мультиварке и аэрогриле

Рассмотрим, чем различается пища, приготовленная в устройствах.

Способы приготовления

Обязательная функция в аэрогриле — конвекция. Еда готовится благодаря нагнетаемому горячему воздуху. Мультиварка жарит на масле, варит, тушит и печет. В этом устройстве чаша нагревается ТЭНом.

Пища, приготовленная на гриле, считается более здоровой, чем жареная. Мультиварка же дает возможность тушить еду в собственном соку, что тоже соответствует принципам правильного питания.

Программы приготовления блюд

Оба сравниваемых девайса снабжены готовыми программами приготовления блюд.

Аэрогриль имеет несколько традиционных режимов работы:

• размораживание;
• томление;
• сушка;
• жарка;
• гриль;
• копчение;
• запекание и др.

Интересное на сайте:

Что лучше выбрать: пароварку или мультиварку

Как выбрать лучшую мультиварку-скороварку

Как помыть мультиварку правильно — все нюансы

В ряду традиционных рецептов мультиварки:

• йогурт;
• каши и плов;
• приготовление круп;
• жарка;
• тушение;
• суп;
• варка на пару;
• выпечка и др.

Вкус блюда

Еда, приготовленная на гриле, всегда имеет хрустящую корочку. Мультиварка такого эффекта обеспечить не может. Блюда из воздушного гриля обладают особой сочностью, так как этот способ приготовления запечатывает сок внутри продукта.

Блюда из мультиварки всегда глубоко пропарены, имеют насыщенный вкус и мягкую консистенцию.

Мультиварка и аэрогриль 2 в 1

На рынке бытовой техники существуют модели, объединяющие не только функции мультиварки и аэрогриля, но и духовки, сковороды и даже аэрофритюрницы.

Стенки чаш в таких устройствах не слишком толстые, поскольку подогрев происходит не только снизу, но и сверху. Слабое место таких дейвайсов — недостаточная сдерживающая сила доводчика крышки. Встроенный аэрогриль имеет большой вес, поэтому крышку при открывании и закрывании нужно придерживать.

Некоторые модели 2 в 1 оснащены прозрачной съемной крышкой, которую можно мыть в посудомоечной машине.

В ряду традиционных режимов мультиварки с функцией аэрогриля:

• тушение;
• отваривание;
• обжарка в масле;
• соусы;
• варенье;
• каши;
• выпечка;
• пицца;
• аэрогриль.

Заключение

Аэрогриль и мультиварка — не взаимозаменяемые устройства, а самостоятельные приборы со своими функциями. Важно определить, какие блюда преобладают в вашем рационе. Например, любителям шашлыков и хрустящей зажаренной курицы подойдет аэрогриль, который готовит еду горячим воздухом.

Тот, кто часто ест супы, каши, йогурты и овощные рагу, больше нуждается в мультиварке, которая умеет эффективно и быстро тушить и пропаривать продукты. Существуют и модели 2 в 1, которые тушат и поджаривают сочные стейки. Это оптимальный выбор для тех, кто так и не решил, что же ему лучше купить — гриль или мультиварку.

6 лучших тостеров для фритюрницы 2021 года

amazon, цель

В прошлом году больше людей готовили дома, и, по данным бренда бытовой техники Hamilton Beach, почти все новые духовки включают в себя настройку фритюрницы. Так в чем разница между жаркой на воздухе и приготовлением в конвекционном режиме? И фритюрницы, и конвекционные печи готовят пищу быстрее, чем традиционные духовки, полагаясь на вентилятор для циркуляции горячего воздуха, но фритюрницы делают пищу более хрустящей и работают даже быстрее, чем конвекционные печи, благодаря размещению и размеру их вентиляторов, что позволяет вам приготовить куриные крылышки примерно за 20 минут и «пончики» менее чем за десять!

В лаборатории кухонной техники института Good Housekeeping Institute мы протестировали 15 различных духовок с фритюрницами и тостерами на их способность жарить на воздухе, запекать, жарить и, конечно, готовить тосты.Это означает, что мы обжариваем более 15 фунтов крылышек и замороженного картофеля фри, чтобы увидеть, насколько хорошо они поджариваются, а также насколько быстро и равномерно. Мы, конечно, не остановились на этом. В каждом из них мы испекли торт, зажарили курицу, зажарили стейк и поджарили более 12 ломтиков хлеба (всего более 180 ломтиков!), Чтобы убедиться, что он соответствует всем вашим потребностям в тостере.

Вот лучших тостеров для фритюрницы, которые вы можете купить в 2021 году:

Несколько вещей, которые следует учитывать перед покупкой:

Размер: Большинство тостеров могут вместить целую четырехфунтовую курицу, но если вы у вас мало места, возможно, вам не понадобится дополнительная высота.Если вы в основном планируете использовать тостер для хлеба и разогрева пищи, достаточно компактной модели. Если вы хотите готовить в нем или использовать его как вторую духовку, подумайте о более крупной; некоторые могут вместить целую индейку.

Циферблат: Тостеры духовки могут иметь цифровое или механическое управление. Когда дело доходит до настройки температуры и таймера, мы рекомендуем цифровое управление для более точного управления приготовлением. Если вы не против гадать или держать под рукой дополнительный таймер, механические циферблаты сэкономят вам деньги.

Принадлежности: Как минимум, все тостеры должны иметь не менее одной решетки и одной формы для выпечки / жарения . Духовки с тостером для фритюрницы обычно включают дополнительную корзину или решетку для жарки на воздухе . Корзины обычно располагаются на противне для запекания / жарения и обеспечивают безопасное приготовление пищи при высоких температурах, а также их легко перемещать и чистить. Если корзина не помещается на сковороде, ее обычно можно разместить под решеткой для жарки на воздухе; Такой стиль затрудняет извлечение решетки для жарки на воздухе из тостера, чтобы проверить пищу или удалить, не капая повсюду жир.Некоторые печи с тостером для фритюрницы предлагают возможность приобрести больше решеток для фритюрницы (которые в большинстве случаев также можно использовать для обезвоживания) для одновременного использования, а некоторые включают в себя приспособление для гриля.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучшая тостерная печь для фритюрницы

TOA-65 Цифровая конвекционная тостерная печь-фритюрница

Cuisinart
amazon.com

279 долларов.95

Эта тостер-печь для фритюрницы обжаривает на воздухе быстрее всего без дополнительного времени на предварительный нагрев. Благодаря ему куриные крылышки стали супер хрустящими за 20 минут, а картофель фри — еще быстрее. Его мощность впечатляет и сравнима с лучшими отдельно стоящими фритюрницами. Просто следите за едой, когда экспериментируете в первый раз, чтобы избежать случайного ожога. Он использует корзину, которая находится на жаровне для жарки на воздухе, что предотвращает капание жира на элементы и упрощает очистку; все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.

Хлеб поджаривается хорошо и равномерно, а также быстро выпекается пирог с небольшим куполом, который нужно обрезать. Замороженная пицца готовится в кратчайшие сроки, как и жареный стейк. Духовка поставляется с руководством пользователя, содержащим кулинарные таблицы и рецепты; Кроме того, духовой шкаф запрограммирован более чем на 10 настроек и пять, специфичных для жарки на воздухе. Возможность двойного приготовления — уникальная особенность: она позволяет вам запрограммировать духовку на два разных времени и температуры одновременно, что полезно для запуска продуктов при высокой температуре, чтобы кожа стала хрустящей, и опускания, чтобы закончить приготовление внутри.

• Очень хорошо для жарки на воздухе
• Готовит быстро и эффективно
• Загружен с предварительно установленными темпами и временем приготовления; плюс полезная кулинарная таблица, которая хранится в приборе

• Эта тостерная печь готовит быстрее, чем вы ожидаете — внимательно следите за едой, особенно при жарке на воздухе, чтобы избежать ожогов
• Панель управления может быть немного сложной в использовании, не читая инструкции

2

Лучшая по соотношению цена-качество тостер-печь для фритюрницы

Духовка Air Fry Sure-Crisp Toaster Oven

Гамильтон Бич
амазонка.ком

108,49 $

Эта небольшая, базовая духовка поразила нас своей способностью жарить на воздухе. Крылышки и картофель фри красиво и даже без высыхания. Хлеб поджаривался очень равномерно, а сыр на 12-дюймовой замороженной пицце расплавился без горячих или холодных пятен.

Хотя мы обычно предпочитаем цифровые модели, предлагающие более точное программирование, мы не возражали против циферблатов этой модели, особенно по цене; они были просты в использовании и программировании с помощью четко обозначенной панели управления.Это также отличный вариант для тех, кто ограничен в пространстве.

• Обжарка на воздухе очень хорошо
• Маленький и компактный
• Хорошая цена

• Механический циферблат не такой точный, как цифровой

3

Самая универсальная тостерная печь для фритюрницы

CO130-AO 12-в-1 фритюрница с тостером, комбинированная духовка

COSORI
амазонка.ком

199,99 долл. США

Все тесты, которые мы проводили с комбинированной духовкой для фритюрницы Cosori, от жарки на воздухе до запекания, получили наивысшие оценки. Из него получались хрустящие крылышки и картофель фри, хорошо и равномерно поджаривался хлеб и получался очень хороший торт, который был равномерно подрумяненным и ровным. Он даже сделал стейк хрустящей корочкой на функции жарки, что впечатляет, когда все сделано хорошо. Он поставляется с высококачественными принадлежностями, включая очень большую форму для запекания / жарки, решетку для фритюрницы и вертел для гриля для курицы и другого жаркого.

Единственным недостатком является то, что крылышки готовились примерно на 20 минут дольше, чем в других протестированных тостерах, а также на предварительный разогрев на шесть минут больше. Однако результат того стоил: хрустящий, сочный и ровный.

• Большой, но элегантный дизайн
• Интуитивное управление
• Хорошо зарекомендовал себя во всех сферах, от жарки на воздухе до запекания и жарки

• Обжарка на воздухе и некоторые другие функции, требующие предварительного нагрева

4

Лучшая духовка с тостером для фритюрницы для удобного хранения

Цифровая духовка для жарки на воздухе Foodi

Большая подставка для фритюрницы размером 13 на 13 дюймов означает больше жарки на воздухе за один раз без необходимости много подбрасывать ингредиенты во время приготовления.Это также обычно означает, что прибор большой и громоздкий, но этот переворачивается для хранения. Да, , когда не используется, эту духовку с тостером для фритюрницы можно хранить в вертикальном положении, что идеально подходит для самых маленьких кухонь. Это также облегчает очистку, потому что нижняя часть освобождает, и вы можете протереть ее. Панель управления легко читается и интуитивно понятна — нам не нужно было обращаться к руководству пользователя при первом использовании.

• Большая решетка для жарки на воздухе для приготовления больших партий
• Простота использования
• Складывается для хранения и упрощает очистку

• Не помещается целая курица или другое большое жаркое

5

Лучшая тостерная духовка для фритюрницы большой емкости

Умная Духовка Воздух

Бревиль
амазонка.ком

510,00 долл. США

Breville Smart Oven Air оборудован для жарки на воздухе и обезвоживания одновременно на четырех разных решетках. (дополнительные решетки продаются отдельно). Он может поставляться с двумя стойками (большинство из них поставляется с одной) и вмещает 14-фунтовую индейку. Панель управления очень проста в использовании, а все настройки четко прописаны, поэтому вам не нужно держать руководство пользователя под рукой. В наших тестах он равномерно и быстро поджаривался, запекался и поджаривался.

• Можно жарить на воздухе сразу на нескольких решетках
• Очень проста в использовании и программировании

• Крылышки, обжаренные на воздухе, не были такими хрустящими, как другие, которые мы тестировали, но были сочными

6

Лучшая компактная тостерная печь для фритюрницы

Цифровая печь для фритюрницы с 6 ломтиками и тостером

Жильцы квартир по достоинству оценят эту тостер-печь-фритюрницу, которая на мала, но в нее может поместиться четырехфунтовая курица. Он имеет элегантный дизайн с современными акцентами, такими как отделка из розового золота вокруг ручки и гладкие кнопки. У него есть ЖК-экран, который легко программировать. В наших тестах он очень хорошо и быстро прожарился на воздухе. Кроме того, он равномерно поджаривал хлеб, деликатно выпекал торт без купола и трещин и быстро готовил замороженную пиццу.

• Небольшая занимаемая площадь, но достаточно большая для курицы
• Мощный и быстрый

• Стойка без кромок, поэтому такие предметы, как тосты, легко соскальзывают
• Нагревательные элементы сильно нагреваются; будьте осторожны при приготовлении жирных блюд и извлечении их из духовки

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства
Заместитель директора лаборатории кухонной техники
Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Фритюрница

по сравнению с конвекционной печью

Фритюрницы и конвекционные печи готовят пищу быстрее, чем традиционные печи, поскольку для циркуляции горячего воздуха используется вентилятор.Однако фритюрницы готовят даже быстрее, чем конвекционные печи, благодаря размещению и размеру их вентиляторов, а также многим другим факторам, которые мы рассмотрим ниже.

Прежде всего, что такое фритюрница?

Воздушная фритюрница — это устройство, которое быстро готовит пищу практически без масла. Его нагревательные элементы обычно расположены в верхней части устройства и работают в паре с большим вентилятором. Он быстро разогревается и сразу же начинает готовить еду. Пища кладется на перфорированный поднос, обычно внутри корзины фритюрницы, что способствует большей циркуляции воздуха.

InsjoyGetty Images

Хорошо … так что же такое конвекционная печь?

Конвекционная печь работает как духовка с нагревательными элементами сверху и снизу. Режим конвекции работает вместе с вентилятором, который обычно находится в задней части духовки. Его вентилятор можно выключить, чтобы выпекать как в традиционной духовке, что идеально подходит для более деликатных задач, таких как печенье и пирожные. Конвекционные печи обычно не поставляются с какими-либо специальными принадлежностями, хотя некоторые производители продают противни с более хрустящей корочкой, чтобы имитировать жарку на воздухе.При приготовлении в конвекционной печи рекомендуется снизить температуру по рецепту на 25 градусов по сравнению с традиционной духовкой.

Есть ли различия между фритюрницами и конвекционными печами?

Размер

Фритюрницы — это приборы, устанавливаемые на столешнице, а параметры конвекции встроены в полноразмерные духовки и тостеры. Размер столешницы позволяет фритюрницам и конвекционным тостерам быстро нагреваться. Кроме того, она размещает пищу ближе к нагревательным элементам, что способствует более быстрому приготовлению пищи.Некоторые конвекционные печи и тостеры теперь также включают функцию жарки на воздухе, как и некоторые скороварки и микроволновые печи.

Обогрев

В фритюрнице тепло идет сверху, а в конвекционной печи — сверху и снизу. Метод «сверху вниз» делает его более концентрированным и готовит пищу быстрее.

Размещение вентилятора

Вентилятор расположен в верхней части фритюрницы, непосредственно под нагревательным элементом.В конвекционной печи он расположен в задней части духовки, в центре или сбоку.

Размер и скорость вентилятора

Вентиляторы фритюрницы большие и работают быстрее конвекционных вентиляторов. Один производитель подтвердил, что вентилятор в его фритюрнице на 30% быстрее, чем его вентилятор в режиме конвекции.

Принадлежности

Фритюрницы сочетаются с множеством перфорированных принадлежностей, которые позволяют быстро и равномерно готовить с небольшим переворачиванием или подбрасыванием.В их число входят корзины для фритюрницы, противни, решетки, вертела для гриля и шпажки для шашлыка. При желании на решетку также можно поставить небольшие формы для выпечки или жестяные банки.

poco_bwGetty Изображения

Итак, фритюрницы или конвекционные печи лучше?

Фритюрницы готовят быстрее, чем конвекционные печи, и не требуют нагрева большого прибора, такого как полноразмерная духовка. Их перфорированные решетки также позволяют жиру стекать на поддон, поэтому еда не впитывает излишки масла, что сводит к минимуму калорийность и становится более хрустящей, поскольку она более сухая.

Обратной стороной фритюрниц является то, что они не могут приготовить столько пищи за один раз, сколько вы можете приготовить в духовке. Еда лучше готовится во фритюрнице, когда она находится в один слой. Некоторые продукты, например картофель фри, можно складывать друг в друга, но их следует перебрасывать хотя бы один раз. Фритюрницы также могут быть громкими, хотя многие производители считают это в разработке.

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства
Заместитель директора лаборатории кухонной техники
Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Обзор духовки-фритюрницы

Instant Vortex Plus 7-в-1: кухонная рабочая лошадка

Мы купили фритюрницу Instant Vortex Plus 7-в-1, чтобы наш рецензент мог испытать ее на своей кухне. Продолжайте читать, чтобы увидеть наш полный обзор продукта.

Вы, вероятно, знакомы с Instant Brands благодаря печально известной компании Instant Pot. Но теперь, когда повальное увлечение скороварками утихло, Instant вернулся с еще одним нововведением: фритюрницей Instant Vortex Plus 7-в-1. Как и Instant Pot, новый Instant Vortex обещает универсальный опыт с возможностью жарки, жарки, запекания, обезвоживания и жарки на воздухе, но оправдывает ли он высокие ожидания поклонников Instant Brand? Как заядлые пользователи Instant Pot, мы выбрали один, чтобы узнать.

Ель ест / Линдси Бойерс

Процесс установки: после проб и ошибок

Instant Vortex практически готов к работе прямо из коробки. Если вы собираетесь сначала использовать настройки Air Fry или Bake, все, что вам нужно сделать, это удалить пластиковую и пенополистирольную упаковку, вставить противни и поддон для сбора жира, а затем выполнить тестовый запуск, который просто включает в себя запуск машины на 20 минут. Как только это будет сделано, вы готовы готовить.

Однако если вы хотите начать с настройки Rotisserie, все будет немного сложнее.Хотя Vortex поставляется с двумя руководствами пользователя, мы не смогли найти четких инструкций о том, как вставить корзину для гриля или вертел. После небольшого количества проб и ошибок — около 10 минут возни с аксессуарами — мы разобрались, но было бы полезно получить пошаговые инструкции.

Как заядлые пользователи Instant Pot, наши ожидания от Instant Vortex Plus были по общему признанию высокими… к счастью, он не просто оправдал наши ожидания — он превзошел их.

Поработав с процессом настройки, мы решили отправить в Google более подробные инструкции, которые привели нас к дополнительному руководству на веб-сайте Instant Brands.Это оказалось именно тем, чего нам не хватало, поскольку было подробно описано — с изображениями — как правильно настроить Vortex для каждого режима приготовления. Хотя мы были счастливы, что нашли его постфактум, мы хотели бы, чтобы полное руководство было просто включено в коробку.

Ель ест / Линдси Бойерс

Дизайн: Достаточно отдельного рабочего места

Instant Vortex Plus — это прекрасное кухонное оборудование, которое достойно занять специальное место на вашей столешнице. Если вы уже являетесь счастливым обладателем Instant Pot, они прекрасно дополнят друг друга.

Большая часть корпуса Vortex изготовлена ​​из блестящего черного пластика, а дверь сделана из гладкой нержавеющей стали. На передней панели находится черная сенсорная панель управления, которая загорается, показывая яркий светодиодный дисплей, на котором отображается время приготовления, температура приготовления, напоминания и сообщения об ошибках. Вокруг дисплея находится ряд кнопок: по одной для каждой интеллектуальной программы (жарка на воздухе, жарка, жарка, выпечка, разогрев и обезвоживание), кнопки +/- для времени и температуры, а также отдельные элементы управления для запуска, отмены, подсветки и rotate (последний, который вращает аксессуар для гриля).

Корпус машины имеет квадратную форму и значительно больше, чем у других фритюрниц, и составляет 14,17 x 13,86 x 14,96 дюйма. Однако это нормально, учитывая, что он имеет емкость 10 литров по сравнению с обычными фритюрницами, которые составляют от 2,75 до 5,3 литра. Vortex Plus поставляется с рядом аксессуаров, включая два противня для готовки и поддон, а также вертел для гриля, корзину и инструмент для извлечения.

Ель ест / Линдси Бойерс

Производительность: превзошла наши ожидания

Как заядлые пользователи Instant Pot, наши ожидания от Instant Vortex Plus по общему признанию были высокими.Мы хотели получить такой же уровень производительности от первой фритюрницы бренда, и, к счастью, она не просто оправдала наши ожидания — она ​​превзошла их.

Для нашего первого теста мы опробовали настройку фритюрницы, используя два прилагаемых противня, чтобы приготовить целую упаковку бекона. Когда вы нажимаете кнопку «Воздушная фритюрница», по умолчанию устанавливается температура 400 градусов и время приготовления 18 минут. Мы снизили время до 12 минут, а затем подождали две-три минуты, пока прибор разогреется.Когда он был готов, на дисплее загорелся запрос «Добавить еду». Затем, когда цикл готовки был завершен, Vortex перешел в режим охлаждения, чтобы выключить вентилятор, и менее чем через минуту он отобразил End, поэтому мы знали, что можем безопасно удалить наш бекон. Конечным продуктом были две сковороды, наполненные идеально хрустящим беконом. Поскольку в противнях для жарки есть отверстия, большая часть жира попала в поддон, хотя немного жира с первого поддона все же скопилось на втором. В целом, он был гораздо менее жирным (как в процессе приготовления, так и в процессе очистки), чем приготовление бекона на сковороде на плите.

Нам удалось приготовить целую курицу всего за 45 минут… она была сочной и нежной внутри, а кожа имела нужную хрустящую корочку.

Одной из особенностей, которая нам больше всего понравилась, была вертел для гриля, поэтому мы опробовали его в следующий раз. Сначала мы устанавливаем Vortex на Roast и даем ему предварительно нагреться до 380 градусов по умолчанию. Пока это происходило, мы положили нашу четырехфунтовую курицу на вертел для гриля. Как только Vortex загорелся с помощью Add Food, мы выдвинули курицу, чтобы убедиться, что вертел правильно выровнен в камере для приготовления.Как только мы закрываем дверь, предварительно установленный таймер начинает отсчет 40 минут. Чтобы извлечь курицу из Вихря, мы осторожно использовали инструмент для извлечения, чтобы ухватиться за каждую сторону вертела. Хотя в конце концов нам нужно было добавить несколько дополнительных минут, мы смогли приготовить целую курицу всего за 45 минут и обнаружили, что она имеет такой же вкус, как и те, которые медленно прожариваются в течение всего дня. Он был сочным и нежным внутри, а кожа имела нужную хрустящую корочку. Единственным недостатком, который мы обнаружили во всем этом процессе, было то, что наша маленькая курица занимала всю камеру приготовления.Если вы хотите приготовить курицу-гриль для большой толпы, у вас не получится сделать это в одиночку.

Производительность корзины для гриля оказалась не менее впечатляющей. Мы использовали его для приготовления замороженного картофеля фри, и он получился идеально хрустящим и равномерно приготовленным через 15 минут. Лучшая часть корзины для гриля заключалась в том, что она непрерывно вращала картофель фри самостоятельно, поэтому нам не пришлось вручную переворачивать их на полпути в процессе приготовления.

Ель ест / Линдси Бойерс

Характеристики: Все необходимое

Как и другие фритюрницы, Instant Vortex Plus готовит пищу с помощью моторизованного вентилятора для равномерной циркуляции горячего воздуха, что устраняет необходимость в растительном масле.Мы уже говорили о различных настройках прибора, но если вам нужно освежиться, вы можете выбрать одну из семи различных предустановленных программ: жарка на воздухе, жаркое, жарение, выпечка, повторный нагрев, обезвоживание и вращение. Если ни один из них не подходит, вы также можете вручную установить контроль температуры и времени. Одна дополнительная функция, которую мы действительно оценили, — это возможность сохранить наши настройки. Допустим, вы установили точную температуру и время для куриных наггетсов, вы можете сохранить настройки, а затем приступить к работе одним нажатием кнопки в следующий раз, когда будете выбирать курицу.

Vortex имеет мощность 1500 Вт и способность быстро циркулировать воздух с помощью торговой марки One-Step Even-Crisp Technology. Производитель заявляет, что эта технология может сократить время приготовления на 20 процентов по сравнению с традиционными методами приготовления, и, основываясь на наших тестах, мы можем сказать, что это верно.

Самая лучшая особенность корзины для гриля заключалась в том, что она непрерывно вращала картофель фри самостоятельно, поэтому нам не пришлось вручную переворачивать их на полпути в процессе приготовления.

Камера большой емкости позволяет готовить для семьи из шести человек, а возможность использования двух отдельных противней означает, что вы также можете приготовить более одного блюда одновременно. Эта особенность, безусловно, отличает его от других фритюрниц. В камере для приготовления пищи также есть внутреннее освещение, которое вы можете включать и выключать, чтобы следить за процессом приготовления пищи.

Vortex также оснащен всем необходимым для использования различных настроек приготовления. В дополнение к собственно воздушной фритюрнице вы найдете два противня и поддон, а также корзину для гриля, вертел, вилки и приспособление для извлечения.Мы были рады, что все эти аксессуары были включены в комплект и нам не пришлось покупать что-либо отдельно.

Процесс очистки: занимает всего несколько минут

Очистить Vortex оказалось очень просто. Независимо от режима готовки, мы обнаружили, что большинство соков и жира аккуратно собираются на поддоне, не создавая большого беспорядка в рабочей камере. Instant Brands предлагает выстелить поддон и противни для готовки фольгой, чтобы упростить очистку, но их было так просто очистить — просто быстро протереть губкой или щеткой, — что мы сочли это необходимым.

Если у вас нет времени мыть аксессуары вручную, их можно мыть в посудомоечной машине, так что вы можете вставить их, не беспокоясь. Кроме того, вы можете сдвинуть дверь с Vortex (просто откройте ее под углом 45 градусов, а затем потяните), чтобы вы могли протереть ее, если что-то действительно создает беспорядок.

Цена: отличная цена

Розничная цена Instant Vortex составляет 150 долларов, и, хотя это более высокая цена для фритюрницы, устройство делает это даже намного дороже.Благодаря шести дополнительным интеллектуальным программам Vortex может заменить другие обычные кухонные гаджеты, сэкономив вам деньги, а также драгоценный шкаф и рабочее место.

Конкуренция: ничто не приближается

Хотя она классифицируется как многофункциональная программируемая фритюрница, было бы несправедливо сравнивать Instant Vortex Plus со стандартными фритюрницами. Однако, если вы ищете что-то более простое, известное как минимум наворотов, есть несколько стоящих вариантов.

Philips Avance Collection цифровая фритюрница TurboStar на 2,75 кварты : Если вам нужна удобная и эффективная фритюрница, Philips TurboStar — отличный вариант. Он имеет корзину для фритюрницы объемом 2,75 литра и на 20 процентов меньше, чем его предшественник, поэтому он не займет столько места на прилавке. Кроме того, Philips нагревается за секунды, поэтому время простоя или предварительный нагрев не требуется. Единственным недостатком здесь является то, что у него меньше функций, чем у Vortex, и он довольно дорогостоящий, его рекомендованная производителем розничная цена составляет 299 долларов.99. Тем не менее, это отличная покупка, если вы можете выставить ее на распродаже.

Цифровая безмасляная фритюрница Farberware : Если вы хотите сэкономить время при приготовлении пищи для очистки и , лучше всего подойдет цифровая безмасляная фритюрница Farberware за 70 долларов. Он оснащен корзиной для фритюрницы на 3,2 литра и цифровым сенсорным экраном, который позволяет вам выбрать собственную температуру и время приготовления или выбрать одну из восьми предварительно запрограммированных настроек. В качестве дополнительного бонуса корзину для фритюрницы можно мыть в посудомоечной машине, поэтому мыть руки не требуется.

Окончательный вердикт

Получите прямо сейчас!

Instant Vortex — это мощный и эффективный универсальный кухонный прибор, который сэкономит ваше время без ущерба для качества. Вы можете приготовить все, от картофеля фри и цыпленка-гриль до бекона и собственного вяленого мяса — и это займет гораздо меньше времени, чем вы ожидали.

Лучшие комбайны для воздушных фритюрниц

Введение

Приготовление пищи дома — идеальный способ сохранить здоровье и сэкономить деньги.Но может быть трудно придерживаться этого правила, если на приготовление еды уходит несколько часов и она не совсем соответствует стандарту выхода за обедом.

Однако покупка правильных приборов может превратить обычные блюда в необычные, сократив время приготовления вдвое.

Если вы собираетесь сделать решительный шаг, вам стоит пойти ва-банк и найти устройство, которое может все это сделать. Скороварки и фритюрницы — одни из самых популярных кухонных приборов на рынке.К счастью для вас, в некоторых продуктах есть и то, и другое.

Поэтому мы составили этот список лучших комбинаций скороварок для фритюрниц, представленных в настоящее время на рынке. Итак, давайте пройдемся по ним и найдем идеальный для вас …

Топ-3 лучших комбинаций скороварок в 2021 году Обзоры

1 Скороварка, пароварка и фритюрница Ninja OP301

Первым в нашем списке лучших Комбинированные скороварки фритюрницы — это устройство, которое придаст вам сочную нежность скороварки с легким хрустящим послевкусием, которое вы можете получить только с фритюрницей.

Ninja OP301 содержит кастрюлю с керамическим покрытием на 6,5 литров, не допускающую пригорания и не содержащую PTFE / PFOA. Это означает, что у вас достаточно места, чтобы приготовить отличную еду для своей семьи, не беспокоясь о рисках для здоровья многих антипригарных приборов. Антипригарное покрытие также означает, что очистка не составит труда.

Все, что может понадобиться семье…

Сама корзина для чипсов имеет емкость 4 литра и изготовлена ​​из того же материала, что и кастрюля. Этого места достаточно для примерно 5 фунтов курицы или 3 фунтов картофеля фри.

Запатентованная технология TenderCrisp позволяет вашим ингредиентам мгновенно переходить от замороженных к приготовленным. Затем крышка Crisping Lid завершает все это хрустящим золотистым послевкусием. Размораживание, приготовление и хрустящая корочка выполняются в одном удобном приборе.

А зачем вам это?

С скороваркой вы можете сократить время приготовления до 70 процентов по сравнению с традиционными методами приготовления. С фритюрницей вы можете жарить на 75 процентов меньше жира, чем если бы вы жарили во фритюре или готовили на медленной скорости.Ninja OP301 — это идеальный баланс для экономии времени и здорового приготовления пищи!

Наш рейтинг: (4.6 / 5)

Плюсы

• Интуитивное управление.
• Технология TenderCrisp.
• Большая емкость.

2 Instant Pot Duo

Может быть, вы не совсем ищете скороварку и фритюрницу одновременно, но вам все же нужно многофункциональное устройство, которое может создавать множество вкусных блюд.Если это так, то не ищите ничего, кроме Instant Pot Duo.

Эта плита объединяет мощность семи приборов в одном удобном продукте. Он действует как скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотейник, йогуртница и подогреватель. Кроме того, он делает все это на 70% быстрее, чем при обычном выполнении!

Готовка никогда не была такой простой…

Готовите ли вы рис, ребра, птицу или даже йогурт, вы можете сделать это одним нажатием кнопки, не задумываясь об этом.

Внутренний горшок из нержавеющей стали с 3-слойным дном чрезвычайно прочен и означает, что вам не придется беспокоиться о вреде для здоровья антипригарных покрытий. Внешний вид из нержавеющей стали стильный и полностью устойчив к отпечаткам пальцев. Его легкий и прочный дизайн позволяет легко чистить, перемещать и хранить. Вы сможете наслаждаться этой скороваркой долгие годы.

Безопасность прежде всего…

В скороварках много движущихся частей, и иногда это может означать наличие опасностей.Но с Instant Pot Duo безопасность была во главу угла процесса проектирования. Более десяти встроенных функций безопасности, таких как защита от перегрева и предохранительный замок, гарантируют безопасное приготовление пищи под давлением.

А что приготовить?

С приложением Instant Pot у вас есть доступ к сотням рецептов кухонь со всего мира. Для Instant Pot Duo нет ничего слишком сложного.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашим подробным обзором плиты Instant Pot IP Duo60 7 в 1.

Наш рейтинг: (4,6 / 5)

Плюсы

• Устройство 7-в-1.
• Внутренняя и внешняя поверхность из нержавеющей стали.
• Встроенный микропроцессор.
• Облегченный.

Минусы

• Не комбинированная плита / фритюрница.

3 Программируемая фритюрница под давлением Ninja Foodi 7-в-1

И последнее, но не менее важное: в нашем списке есть еще одна скороварка от Ninja, которая обязательно раскроет в вас шеф-повара.

Кастрюли, сковороды, плита, духовка, лопатки? Забудьте о них…

Ninja Foodi — это еще одно кухонное оборудование, объединяющее семь приборов в одном. И это дает возможность готовить под давлением, обжаривать / обжаривать на воздухе, готовить на пару, запекать / жарить, медленно готовить, готовить йогурт и обжаривать / тушить одним нажатием кнопки. Добавьте сразу все части еды, а об остальном позаботится Ninja Foodi.

Благодаря технологии TenderCrisp от Ninja, эта плита позволяет превращать продукты из замороженных в сочные и хрустящие за считанные минуты без необходимости оттаивать птицу или другое мясо в течение всего дня.

Долговечность…

Внутри Ninja есть кастрюля на 5 литров и корзина для хрустящей корочки на 3 литра с антипригарным покрытием, которое не содержит ПТФЭ / ПФОК и пригодно для мытья в посудомоечной машине. Вы можете готовить и убирать, зная, что этот прибор безопасен и долговечен.

Наш рейтинг: (4,6 / 5)

Плюсы

• Устройство 7-в-1.
• Технология TenderCrisp.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Не содержит ПТФЭ / ПФОК.

Лучшие комплекты фритюрниц для скороварок Руководство покупателя

Фритюрницы и скороварки

Мы много говорили о фритюрницах, но не очень много о том, что делает каждую из них такой полезной и выгодной. Итак, в этом следующем разделе мы собираемся обсудить немного больше о функциях и преимуществах каждого из них. И чтобы увидеть, подходит ли вам скороварка и фритюрница в одном, а еще лучше — в комбинированном устройстве!

Как они работают?

Прежде всего, вам, очевидно, нужно знать, что делает любой прибор, который вы приносите в свой дом.Так что вы можете быть в полной безопасности и информированы.

Когда дело доходит до скороварки, пищу можно приготовить быстрее, если под давлением вода. При обычном приготовлении на плите вода закипает до 212 градусов по Фаренгейту, а затем выделяется энергия. Это означает, что температура воды не поднимается намного выше.

Однако, когда вода находится под давлением, способность воды кипеть и выход пара ограничивается, что позволяет воде нагреваться выше точки кипения.Это позволяет продуктам перегреваться и готовиться намного быстрее, чем обычно.

Быстро, как вспышка…

Фритюрницы похожи в том смысле, что они также используются как способ быстрого приготовления. Однако вместо перегретой воды они используют перегретый воздух. С помощью внутреннего нагревательного элемента воздух внутри фритюрницы нагревается, а затем перемещается вокруг фритюрницы с помощью внутренних вентиляторов. Это создает эффект конвекции, имитирующий фритюрницу, делая пищу хрустящей снаружи и мягкой внутри.

В комбинированной фритюрнице скороварки прибор выполняет и то, и другое, но не одновременно. Обычно сначала используется скороварка, а затем настраиваются параметры для переключения ее в режим фритюрницы для придания еде хрустящей корочки.

Что ты умеешь готовить?

С фритюрницами и скороварками видов продуктов, которые вы можете приготовить, поистине безгранично. Мясо, овощи и десерты можно приготовить с использованием одного или другого. Однако, в зависимости от того, какую пищу вы будете есть, вы захотите использовать соответствующий прибор.

Так как фритюрницы имитируют эффект фритюрницы, хрустя снаружи и сохраняя центральную часть мягкой и сочной, такие продукты, как картофель фри и куриные крылышки, идеально подходят для фритюрницы.

Сочные и сочные…

Скороварки предлагают гораздо более широкий ассортимент продуктов, которые они могут приготовить. Поскольку они полагаются на удержание влаги внутри, продукты, которые вы хотите, чтобы их описывали как «сочные» и «сочные», являются лучшими вариантами. Сюда входят все виды мяса, зерна и даже йогурт, идеально подходящий для скороварки.

Однако не все овощи одинаковы. Овощи, которые вы обычно готовите на гриле, такие как кукуруза или спаржа, лучше всего подходят для фритюрницы. В то время как овощи, требующие определенного уровня влажности, такие как брокколи и морковь, лучше подходят для приготовления в скороварке.

Способ приготовления

Оба метода зависят от горячего воздуха для быстрого приготовления пищи. Но главное отличие состоит в том, что в то время как скороварка полагается на повышение давления, фритюрница снижает давление, полагаясь на циркуляцию горячего воздуха.

Так как скороварки требуют увеличения и поддержания давления. После закрытия крышки и запуска процесса вы не сможете получить доступ к продуктам во время их приготовления, не начав весь процесс заново. С фритюрницей вы можете получить доступ к продуктам в любой момент, чтобы добавить ингредиенты или приправы.

Жидкость

Оба прибора требуют добавления жидкости для правильного функционирования. Однако разница заключается в используемой жидкости. Как и в обычных фритюрницах, во фритюрницах также используется масло для жарки, но разница заключается в количестве.Обычно достаточно столовой ложки или двух. Это намного полезнее по сравнению с окунанием целых продуктов в чан с горячим маслом.

Когда дело доходит до скороварки, обычно добавляют минимум один стакан воды или бульона, чтобы облегчить приготовление пищи.

Функциональность

Скороварки, особенно современные электрические, предлагают пользователю множество настроек и обычно продаются как несколько устройств в одном. Например, некоторые из устройств, представленных в нашем списке, указаны как устройства 7-в-1.Они могут приготовить скороварку, медленное приготовление, приготовить рис, приготовить на пару, поджарить и многое другое.

Фритюрницы немного более ограничены в своих возможностях. Однако их сходство с традиционными конвекционными печами позволяет им одинаково жарить, жарить, запекать и запекать продукты.

Вместимость

Скороварки предназначены для хранения большого количества еды, которую можно накормить всей семьей. Скороварки обычно предоставляют от 5 до 15 кварт пространства для приготовления пищи.По этой причине приготовление пищи в одной кастрюле является популярным методом приготовления в скороварках. Это позволяет добавлять в плиту все части блюда без использования отдельных приборов или посуды.

Фритюрницы занимают меньше места в корзине. Большие единицы могут предложить больше, но обычно единицы умеренной цены предлагают около 3 квартов или меньше. Поэтому они не идеальны для больших групп или семей.

Health

Если вы хотите питаться здоровее и / или похудеть, фритюрницы — отличный способ получить эти вкусные жареные блюда без ущерба для вкуса.Поскольку фритюрницы в основном используют горячий воздух, вы не добавите лишних калорий, полностью погрузив пищу в жирное масло. Во фритюрницах используется только ложка масла, и они при этом сохраняют ту хрустящую нежную текстуру и аромат, которые предлагают продукты, приготовленные во фритюре.

Приготовление под давлением также предоставляет потребителю более здоровые варианты. Это связано с тем, что из-за давления в пище попадают витамины и минералы, которые иногда теряются при традиционных методах приготовления.

Резюме

В конце дня скороварки подарят вам максимум удовольствия от приготовления, поскольку они подходят для гораздо более широкого спектра блюд.Тем не менее, фритюрницы дают вам гораздо более здоровую пищу, приготовленную по традиционному рецепту.

Итак, вы захотите рассмотреть свою диету и бюджет, прежде чем принимать окончательное решение. Если вы действительно не можете выбрать одно из них или на вашей кухне требуется и то, и другое, то комбинированная фритюрница для скороварки — отличный вариант.

Дополнительная литература

Если вы хотите узнать больше, ознакомьтесь с нашими обзорами лучших электрических скороварок, доступных в настоящее время. Вы также можете быть заинтересованы в нашем обзоре программируемой плиты Faberware 7 1, нашем обзоре Power Pressure Cooker XL, нашей консервной плите Presto 01781 на 23 кварты и лучших кастрюлях быстрого приготовления на рынке.

Что касается фритюрниц, возможно, стоит прочитать и о лучших коммерческих фритюрницах.

Итак, каковы лучшие комбинации скороварок для фритюрницы?

Мы надеемся, что информация, которую мы предоставили вам в нашем списке лучших комбинаций фритюрниц, дала вам четкое представление о том, что выбрать. Но если нет, мы хотели бы дать вам наш лучший выбор. Это…

Ninja Foodi 7-в-1

Это действительно все. Это дает вам высококачественное приготовление под давлением и эффективное жарение на воздухе в одном удивительном приборе.Но это не ограничивается только этими функциями. Благодаря семи удивительным функциям, ваши блюда могут быть от закусок до десертов.

Итак, если вы ищете прибор, который превзойдет все остальные на вашей кухне и превратит вашу кулинарию из обычного в необычный, не стесняйтесь попробовать Ninja Foodi.

Что говорят обозреватели и блоггеры

Итак, вы слышали много шумихи о Ninja Foodi в поисках фритюрницы и / или скороварки, но теперь вам интересно, соответствует ли она этому .Вы можете просмотреть бесчисленное количество обзоров в Интернете, но это быстро станет ошеломляющим. Итак, мы сделали это за вас.

Здесь вы найдете совокупность обзоров Ninja Foodi, в которых рассказывается о таких важных моментах, как функциональность, цена и его сравнение с конкурентами. Если вы хотите понять, почему Ninja Foodi вошла в наш список лучших фритюрниц (и что еще вошло), ознакомьтесь с нашим полным руководством по фритюрницам.

Что такое Ninja Foodi?

Вы знаете, что Instant Pot претендует на то, чтобы быть универсальным магазином для всех ваших потребностей в кухонной технике? Что ж, Ninja Foodi делает еще один шаг вперед, объединив мощность мультиварки с фритюрницей.

Foodi может готовить под давлением, медленное приготовление, тушить, готовить на пару и жарить на воздухе. Он также оснащен технологией TenderCrisp, которая представляет собой комбинацию приготовления под давлением и жарки на воздухе, которая позволяет быстро готовить ингредиенты и получать хрустящую консистенцию. Good Housekeeping отмечает, что эта функция выделяет Ninja Foodi из толпы. Хотя с тех пор, как Ninja Foodi вышла на рынок, Instant Pot создал свою собственную версию: Instant Pot Duo Crisp, которая готовит под давлением и жарит на воздухе.

Владение Foodi должно отвязать вас от наличия трех отдельных приборов (скороварки, мультиварки и фритюрницы). Он занимает больше места, чем любая из его частей, сама по себе, но в целом уменьшает беспорядок .

С момента выхода OG Ninja Foodi, Ninja также выпустила пару моделей с некоторыми улучшениями, такими как электрический гриль Ninja Foodi и Ninja Foodi Deluxe XL.

Что делает Ninja Foodi великолепной

Во-первых, тот факт, что он заменяет более одного устройства, является огромным плюсом — вот почему мы так полюбили Instant Pot, когда он появился.И хотя у него масса применений, Business Insider заявляет, что ни в одном из них он не идет на уступки.

«Foodi на удивление прост в использовании и не экономит на эффективности, используя свой длинный список функций».

Business Insider не только дополняет функциональность Foodi, но и высоко ценит простоту использования, говоря: «Готовить с Foodi в значительной степени надежно, независимо от того, хотите ли вы приготовить пикантную свиную вырезку, которая разваливается на части. или картофель фри из сладкого картофеля, хрустящий снаружи и пушистый внутри.”

Ninja Foodi включает в себя крышки под давлением и хрустящую корочку, корзину для жарки на воздухе и двустороннюю решетку для готовки.

Это просто для закусок, гарниров, десертов или чего-то еще, что вы можете придумать, чтобы с его помощью готовить. Даже если вы не являетесь профессионалом или следуете прилагаемому руководству по рецептам, Good Housekeeping утверждает, что элементы управления просты и интуитивно понятны в использовании.

Положение клапанов сброса давления Foodi четко обозначено, а на панели управления есть простые в использовании кнопки с предустановками и пользовательскими настройками.

Где Ninja Foodi могут улучшить

Несмотря на то, что Ninja Foodi является выдающейся по множеству категорий, есть пара областей, где она могла бы быть лучше.

Самая большая жалоба в обзорах — это ситуация с крышкой. Поскольку Foodi — это, по сути, два разных прибора, для их выполнения требуются две разные крышки. Крышка для жарки на воздухе крепится на шарнире, а крышка для жарки под давлением снимается, и ее можно использовать только тогда, когда она вам нужна. TechGearLab называет хрустящую крышку «комично большой».”

Хотя большая крышка для жарки открывается, чтобы не мешать приготовлению под давлением, Digital Trends отмечает, что это не самый идеальный дизайн.

«При использовании скороварки нам захотелось снять крышку для жарки. Он просто сидит там, и когда ты готовишь скороварку, становится тяжело и неудобно ».

Многие обозреватели также отмечают, что Ninja Foodi невероятно громоздка, и хотя она действительно заменяет несколько приборов, ее все же не очень удобно хранить.

Сравнение с конкурентами

Ninja Foodi крупнее и тяжелее, чем другие мультиварки и фритюрницы, но, если не обращать внимания на это, он превосходит своих конкурентов.

Функция жарки на воздухе делает Ninja Foodi выдающимся прибором, у которого не так много прямых конкурентов.

Рецензенты в восторге от нежности блюд, которые они приготовили под давлением, и хрустящей свежести жареной пищи или блюд, приготовленных с помощью настройки TenderCrisp.По качеству еды ресторан Foodi занимает одно из первых мест.

MyRecipes утверждает, что эту машину легче чистить, чем Instant Pot, из-за покрытия на внутренней поверхности кастрюли и пластиковой внешней поверхности Foodi. TechGearLab согласна с простотой очистки, за исключением случая, когда речь идет о крышке для жарки: «Поскольку она подключена к машине и имеет решетку, в которую трудно попасть, ее очень сложно чистить». (Им действительно не нравится эта крышка.)

Что касается функций, Foodi действительно может делать все, что может делать стандартный Instant Pot.Дополнительная функция жарки на воздухе делает Ninja Foodi выдающимся прибором, у которого не так много прямых конкурентов.

Стоит ли Ninja Foodi своей цены?

Функции Foodi стоят недешево — устройство продается по цене 249,99 долларов. Но стоит ли оно того? Если вы собираетесь использовать его регулярно, консенсус будет положительным. Если вы увлекаетесь жаркой на воздухе и в нескольких режимах, определенно полезно иметь только один прибор, который сделает все, что вам нужно.

Примечания Business Insider:

«Его цена не обязательно лучше, чем совокупная стоимость Instant Pot и фритюрницы, но другие его преимущества, безусловно, перевешивают хлопоты, связанные с покупкой, хранением и освоением двух отдельных устройств».

Где купить

Вы можете купить Ninja Foodi объемом 6,5 или 8 литров на Amazon, Walmart и Ninja Kitchen.

Лучшая фритюрница для скороварки

Вы любите свою фритюрницу.Вы любите свой Instant Pot. Но вам нравится, когда у вас на прилавке столько бытовой техники?

Или, может быть, вы собирались попробовать фритюрницу, скороварку или и то, и другое. В любом случае, ваши проблемы будут решены, если вы приобретете самый модный в этом году кухонный прибор — комбинацию фритюрницы и скороварки.

Узнайте, как работает скороварка для фритюрницы, и ознакомьтесь с нашими лучшими предложениями. Вы даже узнаете, как превратить свою скороварку в фритюрницу, опробовав уникальные аксессуары!

Примечание. Щелкнув указанные выше ссылки, вы получите дополнительную информацию, текущие цены и отзывы клиентов на Amazon.

Быстрые ссылки:

Sale Ninja OP101 Foodi 7-в-1 под давлением, медленноварка, фритюрница и многое другое, 5 кварт, черный / серый

• Компактная скороварка для хрустящих корочек. Скороварка, фритюрница, устройство для приготовления нежной корочки
• Технология Tender crisp позволяет быстро готовить ингредиенты, а затем хрустящая крышка придает блюду хрустящую золотистую окраску
• Приготовление под давлением на 70 процентов быстрее по сравнению с традиционными методами приготовления по сравнению с медленным приготовлением, рецепты тушеного мяса или тушения на медленном огне
• Жаркое на воздухе с на 75% меньше жира по сравнению сЖареный во фритюре, нарезанный вручную картофель фри
• Кастрюля с керамическим покрытием на 5 квартов не допускает пригорания, не содержит ПТФЭ / ПФОК, и ее можно мыть в посудомоечной машине

Sale Ninja OP301 Foodi Давление, медленная плита, фритюрница и многое другое, емкостью 6,5 кварты и 45 книга рецептов и глянцевая поверхность.

• Ninja Foodi — скороварка, которая хрустит. Скороварка, фритюрница, TenderCrisper
• Технология TenderCrisp позволяет быстро готовить ингредиенты, а крышка для хрустящей корочки придает блюдам хрустящую золотистую корочку.
• Приготовление под давлением До 70% быстрее по сравнению с традиционными методами приготовления. Жаркое на воздухе с на 75% меньше жира по сравнению с традиционными методами жарки. По сравнению с рецептами, приготовленными на медленном огне, тушеными или на медленном огне; Протестировано против жареного во фритюре картофеля фри, нарезанного вручную.
• Кастрюля с керамическим покрытием емкостью 6,5 кварты: антипригарное покрытие, не содержит ПТФЭ / ПФОК, легко чистится. Достаточно, чтобы приготовить жаркое для всей семьи.
• Корзина для приготовления и чипсов на 4 кварты: Большая корзина с керамическим покрытием и без ПТФЭ / ПФОК вмещает до 5 фунтов курицы или 3 фунта картофеля фри, чтобы накормить всю семью.Антипригарное покрытие для легкой очистки.

Распродажа Электрическая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотэ, йогуртница и подогреватель, 6 кварт, 14 программ в одно касание

• Самая продаваемая модель: самая любимая мультиварка в Америке Микропроцессор, созданный с использованием новейших технологий 3-го поколения, контролирует давление, температуру, отслеживает время и регулирует интенсивность и продолжительность нагрева для достижения желаемых результатов каждый раз.
• Готовит быстро и экономит время: мультиварка Instant Pot Duo объединяет в себе 7 приборов в один: скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотейник, йогуртница и подогреватель — и готовит на 70% быстрее
• Постоянно вкусно: 14 интеллектуальных программ в одно касание позволяют готовить ребрышки, супы, бобы, рис, птицу , йогурт, десерты и многое другое на автопилоте — с вкусными результатами
• Легко чистить: устойчивая к отпечаткам пальцев крышка из нержавеющей стали, компоненты и аксессуары можно мыть в посудомоечной машине
• Множество рецептов: Бесплатное приложение Instant Pot на Устройства iOS и Android загружены сотнями рецептов для любой кухни, которые помогут вам начать свое кулинарное приключение.Миллионы пользователей предоставляют поддержку и рекомендации во многих онлайн-сообществах Instant Pot.

Лучшие скороварки для фритюрницы — обзоры продуктов

Скороварки для фритюрниц — следующее важное событие. Если вы хотите приобрести такой для своей кухни, ознакомьтесь с нашими лучшими предложениями.

Скороварка и фритюрница Ninja Foodi OP301

Скороварка из проверенной линейки устройств Ninja Foodi — «скороварка, которая хрустит».

Функции

Простое кнопочное управление позволяет вам вручную устанавливать время и температуру приготовления, а также выбирать между давлением, паром, медленным приготовлением, жареным / соте, воздушной хрустящей корочкой, запеканием / жарением, жаркой и поддержанием тепла. .

Приготовление под давлением происходит в кастрюле с керамическим покрытием с антипригарным покрытием на 6,5 литров, а жарка на воздухе осуществляется с помощью 4-литровой посуды и корзины для хрустящей корочки. Эта антипригарная корзина может вместить 5 фунтов курицы или до 3 фунтов картофеля фри. Закройте это крышкой под давлением или крышкой для хрустящей корочки, в зависимости от стиля приготовления, которого вы хотите достичь.

Размер и внешний вид

Эта скороварка фритюрницы имеет черный внешний вид. Цифровой дисплей и кнопочные органы управления расположены на передней панели устройства.Устройство имеет размеры 14,2 на 16,8 на 13,1 дюйма и весит почти 26 фунтов.

Ninja Foodi 8-Quart Deluxe XL Cooker & Air Fryer FD401

Большая скороварка Ninja, предназначенная для кормления всей семьи.

Функции

Используйте кнопочные элементы управления и центральную ручку управления, чтобы установить время, температуру и выбрать между функциями, включая давление, пар, медленное приготовление / йогурт, шептал / соте, хрустящую корочку, жаркое, запекание / жаркое, сохранение тепла , и обезвоживать.

Емкость кастрюли под давлением составляет 8 литров, а емкость корзины для готовки и хрустящей корочки — 5 литров. Вы сможете приготовить курицу весом 7 фунтов или до восьми куриных грудок за раз, используя двустороннюю вставку для решетки. Корзину для жарки на воздухе можно мыть в посудомоечной машине, а кастрюлю — только вручную.

Размер и внешний вид

Эта скороварка фритюрницы выполнена из черной матовой нержавеющей стали. Цифровой дисплей и органы управления расположены на передней панели устройства.Он имеет размеры 16,1 на 14,6 на 14,2 дюйма и весит 26 фунтов.

Скороварка Emeril Lagasse Воздушная фритюрница

Эта скороварка, созданная при поддержке известного шеф-повара, имеет отличные отзывы.

Функции

Используйте простой кнопочный интерфейс, чтобы вручную установить желаемое время и температуру, или выберите одну из 44 предустановленных функций, включая давление, су-вид, пар, соте, медленное приготовление, жарение на воздухе, консервирование или йогурт. Вы даже можете установить таймер с задержкой.

Для жарки на воздухе используйте корзину для хрустящей корочки со стальной сеткой и крышку для хрустящей корочки.

Размер и внешний вид

Этот прочный прибор имеет корпус из матовой нержавеющей стали с черными пластиковыми вставками. Синий цифровой дисплей и кнопочные органы управления расположены на передней панели устройства. Он доступен в моделях на 6 и 8 литров, последняя из которых имеет размеры 22 на 17,4 на 15,2 дюйма и весит чуть более 30 фунтов.

GoWise USA Pressure Oven GW22710

Выведите свою скороварку на новый уровень с возможностью поджаривать хлеб или готовить в стиле гриль.

Характеристики

Решетки для духовки можно установить на трех разных уровнях высоты или их можно снять, чтобы освободить место для вертела для гриля и поддона для сбора жидкости. Вертел может обрабатывать предметы весом до 6 фунтов. Функции включают выпечку, тосты, жаркое и жаркое. Вы также можете записать до 10 собственных настроек, регулируя не только время и температуру, но и то, какие горелки будут использоваться.

Размер и внешний вид

Духовка GoWISE имеет внешнюю поверхность из матовой нержавеющей стали с черными вставками.На дверце духовки есть небольшое смотровое окошко. Цифровой дисплей и кнопки управления расположены с правой стороны дверцы духовки. Духовка имеет высоту 14,3 дюйма и ширину 16,3 дюйма. Он весит почти 40 фунтов.

Высота духовки составляет 9 дюймов. Он может работать с прямоугольным противнем размером 13 на 11 дюймов или с противнем для пиццы 11,5 дюйма.

Что делать, если у меня уже есть скороварка?

У вас уже есть скороварка? Хотели бы вы окунуться в чудесный мир жарки на воздухе, не приобретая совершенно новый прибор? Mealthy позаботился о вас.

Mealthy CrispLid подходит для большинства скороварок на 6 и 8 литров, превращая их в скороварку фритюрницы!

Mealthy CrispLid

Превратите одно устройство в два с этим удивительным аксессуаром.

Характеристики

Крышка Mealthy CrispLid предназначена для надежной установки на большинстве скороварок на 6 и 8 литров, в которых используются внутренние горшки из нержавеющей стали. Готовьте в скороварке и получайте хрустящую корочку или используйте прилагаемую корзину для жарки, чтобы приготовить картофель фри или другие закуски.Крышка CrispLid может нагреваться до 500 F, что выше, чем у большинства специализированных фритюрниц. В целях безопасности CrispLid включается только тогда, когда она зафиксирована на скороварке. Съемные части можно мыть в посудомоечной машине.

Размер и внешний вид

Mealthy CrispLid имеет черный цвет. Цифровой дисплей расположен в верхней части устройства, вместе с простыми элементами управления запуском / остановом, плюс / минус и время / температура на сенсорном экране. Прозрачная крышка из закаленного стекла позволяет наблюдать за приготовлением еды.

Однако следует отметить, что использование этого устройства или любых других аксессуаров, не предоставленных производителем, аннулирует гарантию производителя на вашу скороварку. Однако большинство гарантий длятся всего год, поэтому, если это время прошло, вы можете получить воздушную плиту и ничего не терять!

Руководство по покупке скороварки для фритюрницы

Что такое скороварка для фритюрницы?

Что такое скороварка фритюрницы? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте сначала обсудим науку между каждым из отдельных компонентов.

Приготовление под давлением — это процесс, при котором пища готовится быстрее, если она находится под высоким давлением. Давление ограничивает способность воды кипеть. Обычно вода закипает при температуре 212 градусов по Фаренгейту (F). Кипение высвобождает энергию, поскольку вода превращается в пар, поэтому температура воды не намного превышает точку кипения. Однако под давлением вода может стать перегретой , что позволяет еде готовиться намного быстрее — обычно половину или четверть времени, необходимого для традиционного кипячения.

Обжарка на воздухе тоже является методом быстрого приготовления, но в нем используется перегретый воздух вместо перегретой воды. Нагревательные элементы повышают температуру воздуха, а вентиляторы циркулируют воздух для создания эффекта конвекции. В результате получается быстрый цикл приготовления, при котором пища становится мягкой внутри и хрустящей снаружи, отражая эффект жарки во фритюре.

В скороварках фритюрницы можно использовать и то, и другое, но никогда одновременно. Блюда можно быстро приготовить с жидкостью под давлением. Затем аксессуары прибора переводятся в режим фритюрницы для получения хрустящей корочки и вкусного послевкусия.

Одним из преимуществ этого стиля приготовления является то, что мясо и другие продукты можно готовить под давлением прямо из морозильной камеры, без необходимости оттаивания.

Вы видели наши фавориты, но какая скороварка для фритюрницы подойдет вашей семье? Чтобы принять решение, примите во внимание следующее.

Какого размера мне выбрать скороварку для фритюрницы?

Размер и вместимость являются основными факторами при выборе скороварки для фритюрницы. Все обсуждаемые здесь элементы имеют среднюю или большую емкость.

• Скороварки фритюрницы Ninja Foodi и Emeril Lagasse имеют среднюю производительность и идеально подходят для семей любого размера.
• Духовка GoWISE USA имеет самую большую вместимость. Рекомендуется для больших семей или для тех, кто часто принимает гостей.

Особенности фритюрницы-скороварки

Размер важен, но это еще не все.

• Особенности и специальные функции. Все обсуждаемые здесь приборы предназначены для приготовления пищи под давлением, жарки на воздухе и всего остального.Однако некоторые из них предлагают дополнительные функции приготовления пищи, которых нет в других. Например, Ninja Foodi Deluxe XL предлагает две настройки — йогурт и обезвоживание, которых нет у его меньшего аналога. Фритюрница под давлением Emeril Lagasse имеет уникальные настройки су-вид и консервирования. Духовка GoWISE под давлением позволяет готовить мясо на гриле.
• Масса. Скороварки для фритюрниц — это тяжеловесы в мире бытовой техники. Две из рассмотренных моделей весят от 30 до 40 фунтов. Это очень важно, если вы предвидите необходимость часто перемещать прибор или хранить его подальше от столешницы.В таком случае вы можете выбрать одну из более легких моделей Ninja.

Наш любимый выбор

Сводка

Пользователи оставили тысячи отзывов на вышеуказанные продукты, и они в подавляющем большинстве были положительными.

В отличие от многих «многоцелевых» приборов, Ninja Foodi, похоже, не страдает недостаточными возможностями жарки на воздухе. Удовлетворенность клиентов составила почти 100 процентов. Аналогичные результаты были получены с плитой Emeril Lagasse.

Одной из самых частых жалоб был вес устройства.Некоторые пользователи отметили, что перевернутые крышки моделей Ninja могут вывести их из равновесия, в результате чего они упадут, если они пусты.

Mealthy CrispLid также получил хорошие отзывы. Говорят, что он идеально подходит для подрумянивания и хрустящей корочки, но не работает так хорошо, как специальная фритюрница. Его хвалили пользователи с ограниченным рабочим пространством, которые не могли оправдать добавление еще одного автономного прибора на свою кухню.

Духовка GoWISE получила самые низкие отзывы. Пользователи жаловались, что элементы управления были не такими интуитивно понятными, как у других моделей (для которых значки кнопок часто говорят сами за себя) и что прилагаемое руководство по эксплуатации было недостаточным.Другие отметили, что внешняя часть духовки может сильно нагреваться во время использования и что верхний нагревательный элемент располагается очень близко к большим продуктам, потенциально их переваривая.

Фритюрница против скороварки

Фритюрницы — последнее повальное увлечение кухней. Они представляют собой электростанцию, которую показывают по телевизору, и, возможно, вы уже обожаете собственную фритюрницу или подумываете о покупке.

Однако вы можете задаться вопросом, как этот новый прибор сочетается со старым кухонным гарнитуром — скороваркой.Этот прибор для быстрого приготовления существует уже давно — первая скороварка, которую тогда называли «паровой варочный котел», была изобретена французским физиком Дени Папеном в 1679 году. Первые бытовые скороварки появились на рынке в 1938 году. и с тех пор они превратились в автономные электрические приборы. Несмотря на изменения конструкции, цель скороварки осталась прежней — более быстрое приготовление пищи.

Более быстрое приготовление пищи также является одной из ключевых особенностей фритюрницы.Как можно сравнить фритюрницы и современные скороварки с точки зрения производительности, цены и других факторов? Мы собрали следующие сравнения, чтобы вы могли вернуться на кухню еще быстрее.

Обзор сравнения:

Фритюрницы — как они работают?

Фритюрницы — универсальное кухонное оборудование. Они используют один или несколько внутренних нагревательных элементов для перегрева воздуха. Затем потоки естественной конвекции поддерживаются вентиляторами, чтобы равномерно распределять тепло по продуктам.

Фритюрницы сокращают время приготовления за счет увеличения скорости теплопередачи между воздухом и пищей. Их отличительной чертой является способность имитировать жарение во фритюре, подрумянивая продукты, такие как картофель фри или замороженные закуски, в результате чего получается хрустящий внешний вид и влажный мягкий интерьер. Воздушные фритюрницы также можно использовать для запекания, обжаривания, гриля, жарки, гриля и т. Д.

Скороварки — как они работают?

Приготовление под давлением включает приготовление пищи вместе с жидкостью — обычно водой или бульоном — внутри герметичного контейнера.Когда жидкость закипает, пар не может выйти, как при стандартных методах приготовления, поэтому давление внутри емкости возрастает. Это, в свою очередь, вызывает повышение внутренней температуры — фактически, повышенное давление фактически повышает точку кипения воды. В результате пища готовится быстрее, чем при использовании других методов, например кипячения на плите. После каждого использования необходимо медленно сбрасывать давление внутри скороварки, прежде чем открывать ее.

Некоторые скороварки являются «ручными», то есть их устанавливают на нагревательный элемент плиты.Необходимо внимательно следить за показаниями манометра, а температуру и давление регулировать с помощью шкалы элемента плиты или путем отсоединения скороварки от источника тепла. Несколько небольших ручных скороварок сделаны из материалов, безопасных для использования в микроволновой печи, и используют микроволновую печь в качестве источника тепла. Мы упомянем их вкратце, но наше внимание будет уделено современному родственнику ручной скороварки.

Сегодня доступно множество электрических скороварок, которые существуют как автономные устройства.К ним относятся таймер и встроенный источник электрического тепла, который автоматически регулируется для поддержания необходимого давления. Некоторые модели имеют цифровые дисплеи и могут быть настроены на отложенное приготовление.

Некоторые современные скороварки спроектированы как многофункциональные устройства и поэтому называются «мультиварками». Эти скороварки можно использовать, среди прочего, как рисоварку, пароварку, йогуртницу, грелку и мультиварку.

Можно ли жарить на воздухе в скороварке?

Простой ответ на этот вопрос: нет , вы не можете жарить на воздухе в скороварке.Почему нет? В скороварках используется влажное тепло, в отличие от сухого тепла фритюрницы. Влажное тепло не может способствовать реакции Майяра, в результате которой получается хрустящая пища.

Однако вы можете приготовить во фритюрнице практически любое блюдо, которое вы бы приготовили в скороварке.

Сравнение фритюрницы и скороварки

Вы умный покупатель. Если вы подумываете о покупке любого из этих устройств, вы, несомненно, хотите знать все факты. Поэтому мы собрали следующие сравнения, чтобы вам не приходилось делать это.Мы рассмотрим, как фритюрницы и скороварки складываются в соотношении места, производительности, цены, очистки и простоты использования.

Как это работает

Фритюрницы и скороварки работают по противоположным принципам — принципам влажного и сухого тепла.

В фритюрницах используется сухой жар — перегретый воздух, циркулирующий с помощью вентиляторов. В скороварках используется влажное тепло, повышающее температуру за счет давления, возникающего при кипячении жидкости в закрытой системе. Оба метода сокращают время приготовления из-за повышенного теплообмена.

Размер и пространство

Самые маленькие ручные скороварки, пригодные для использования в микроволновой печи, имеют высоту всего 4 дюйма и диаметр 8 дюймов, что превосходит даже компактную фритюрницу Dash, высота которой составляет 11,5 дюймов, а площадь основания — 10 на 8 дюймов.

При рассмотрении стандартных ручных или электрических скороварок вы найдете размеры от 12 до 20 квадратных дюймов. Это такая же высота и площадь основания, как у большинства фритюрниц.

Победитель: Если место для хранения вещей в небольшой квартире является вашей главной заботой, самая маленькая ручная скороварка — явный победитель.В целом, однако, соображения размера и места позволяют объединить скороварок, и фритюрниц.

Производительность

Практически любую пищу, которую можно приготовить на пару, отварить или приготовить на плите, можно быстрее приготовить в скороварке. Скороварки также можно использовать для имитации длительного тушения, также называемого запеканием в горшочке. Это метод приготовления, при котором продукты, особенно мясо, обжариваются при высоких температурах, а затем тушатся в течение длительного времени в закрытой кастрюле вместе с жидкостью.Скороварки в стиле мультиварки также полезны для приготовления йогуртов, супов, риса, яиц, сохранения тепла и многого другого.

Фритюрницы также известны своей универсальностью. Помимо жарки на воздухе, их можно использовать для запекания, приготовления на гриле, тушения или разогрева пищи. Некоторые модели также позволяют готовить на гриле.

Если вы хотите сэкономить время, фритюрницы могут сократить время приготовления на 20 и более процентов; скороварки на 70 и более процентов.

Победитель: В этой категории сложно определить явного победителя.Если вы хотите хрустящий картофель фри, воспользуйтесь фритюрницей . Но для обилия множества других стилей приготовления и очень быстрого изменения, наш выбор — скороварка .

Цена

Если вы считаете свои копейки, микроволновые скороварки доступны по цене менее десяти долларов США, а модели плит — менее чем за 30 долларов. Однако мы говорим здесь о программируемых электрических кухонных приборах.

В этом отношении фритюрницы и скороварки вполне сопоставимы.Оба продукта начинаются от 60 долларов за базовую или небольшую модель и могут достигать сотен долларов за продвинутые модели.

Победитель: С точки зрения цены мы называем это связующим звеном между фритюрницей и скороваркой .

Простота использования

Скороварки «старой школы», возможно, было утомительно контролировать, использовать и обслуживать, но не так с современными электрическими моделями. Современные скороварки и мультиварки оснащены цифровыми настройками давления, температуры и таймера, а также предустановками для обычно готовящихся блюд.Это конкурирует с фритюрницей, которая оснащена ручным или цифровым управлением временем, температурой и предустановками.

В прошлом было известно, что некоторые скороварки взрываются при неправильном использовании или открытии, что потенциально может вызвать серьезные ожоги. Сегодня множество функций безопасности и отказоустойчивости предотвращают избыточное давление в плите или ее открытие под давлением, что может привести к выбросу горячей пищи и пара. Фактически, в большинстве электрических скороварок давление вообще не создается, если крышка и другие элементы не закреплены должным образом.

Победитель: Простые элементы управления и предустановки делают использование любого из этих устройств легким делом. Даже ребенок мог это сделать — конечно, под надлежащим присмотром взрослых. Итак, мы называем это связующим звеном между фритюрницей и скороваркой .

Очистка

Внутреннюю кастрюлю и подвесные корзины большинства электрических скороварок можно мыть в посудомоечной машине, как и прокладку, обеспечивающую надежное и герметичное уплотнение. Однако некоторые модели рекомендуют мыть крышку вручную и не погружать в воду.Сам прибор можно отключить от сети и протереть влажной тряпкой. Также может потребоваться особая осторожность с прокладкой. Треснувшие или сухие прокладки не обеспечат должного уплотнения и должны быть заменены. Некоторые производители рекомендуют заменять прокладку каждый год и предоставляют одну заменяющую прокладку при покупке продукта.

Фритюрницы также оснащены съемными деталями, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Победитель : Почти ничья, но из-за проблем с прокладкой и крышкой мы собираемся присудить награду за легкость очистки фритюрнице .

Преимущества фритюрницы

Жарка на воздухе сокращает время приготовления на 20 процентов или более по сравнению с традиционной духовкой, что снижает затраты на электроэнергию. Фритюрница идеально подходит для приготовления самых разнообразных продуктов, включая мясо, овощи, замороженные закуски, соусы, бутерброды, небольшую пиццу, выпечку и десерты. Фритюрница делает то, на что способны немногие другие приборы — она ​​воспроизводит вкус и текстуру жарки во фритюре с небольшим количеством масла или без него. Это приравнивается к пользе для здоровья для тех, кто считает калории или придерживается здоровой для сердца диеты.

Преимущества скороварки

Теоретически скороварки могут сократить время приготовления на целых 75 процентов, что значительно снижает энергозатраты по сравнению с варкой или выпечкой. Это особенно полезно для продуктов, которые требуют длительного времени при использовании традиционных методов приготовления, таких как бобы или рис. Также нужно меньше воды. Помимо приготовления мяса, супов, тушеного мяса и всего остального, приготовленного на пару или кипящей жидкости, большинство скороварок можно использовать для безопасного домашнего консервирования фруктов, овощей и мяса.

Скороварки с несколькими плитами часто имеют настройки для риса, йогурта, подогрева и т. Д. Скороварки хвалят за их способность уничтожать вредные бактерии, которые могут выжить при других методах приготовления, особенно те, которые считаются «консервными банками под давлением». Фактически, автоклав, который десятилетиями использовался для дезинфекции медицинского оборудования, является просто более технической версией средней скороварки.

Что говорят другие

Ниже приведены комментарии, опубликованные в Facebook владельцами как скороварок, так и фритюрниц.Какую из этих двух приборов настоящие владельцы любят больше всего? Узнайте ниже.

«Они оба очень разные и по-своему прекрасны. Подумайте об использовании фритюрницы для вещей, которые вы обычно жарите. Скороварка предназначена в основном для еды, для которой требуется какая-то жидкость. В сети есть несколько групп, обязательно ознакомьтесь с ними. Я думаю, вам очень понравятся оба ваших дара.

«Кэти Мейз Сабо У меня есть и то, и другое, и они делают разные вещи. Не думаю, что когда-нибудь снова воспользуюсь своей мультиваркой.А моя фритюрница убрана и стоит в гараже. Фритюрница замечательная.

«Я использую скороварку каждый день. Я использую фритюрницу раз в неделю ».

«У меня есть и то, и другое, нет сравнения, они имеют разное предназначение ИМХО».

«У меня есть и то, и другое — почти никогда не использую скороварку — на мой взгляд, фритюрница более универсальна».

«У нас есть и то, и другое, и мы используем нашу скороварку чаще, мы любим оба».

«Оба.Они оба отличные приспособления ».

«Оба. Это два совершенно разных животных. Как сравнивать яблоки и апельсины ».

«Они идеально подходят для совместного использования. Например, приготовьте мясной рулет в горшочке быстрого приготовления, а овощи / печеный картофель — во фритюрнице. Или мясной рулет во фритюрнице и картофельное пюре в кастрюле быстрого приготовления. Возможности безграничны.»

«Оба — они не имеют ничего общего друг с другом. Один картофель фри и один запекание на влажном огне.Я использую фритюрницу ежедневно для тостов, мяса и овощей… а скороварку только раз в неделю для запеканок, риса, жаркого и яиц ».

«У моего мужа есть около тысячи инструментов, чтобы облегчить ремонт. Думаю, мне нужно как минимум двое, чтобы приготовить пищу легче.

Что лучше — скороварка или фритюрница?

Если вам нужно выбрать только один, мы рекомендуем скороварку. Почему? В приведенном выше сравнении скороварка конкурировала с фритюрницей или превосходила ее почти по всем параметрам.В то время как фритюрница универсальна, скороварки, особенно мультиварки, тем более.

Если же деньги не являются предметом, и если у вас есть счетчик, чтобы облегчить их использование, мы рекомендуем использовать оба этих предмета в тандеме. Вы можете обнаружить, что готовить здоровую пищу дома быстрее и проще, чем когда-либо, с помощью скороварки и фритюрницы.

Лучшая фритюрница: 5 лучших вариантов для более здорового жарения

Простая истина заключается в том, что даже несмотря на то, что жареная во фритюре пища является нездоровой, она становится такой приятной на вкус.Если вам нужен такой же вкус, но с использованием на 70-80% меньше масла, вам понадобится одна из наших лучших фритюрниц.

Вместо того, чтобы погружать пищу в горячее масло, вы сначала покрываете ее маслом, а затем во фритюрнице циркулирует горячий воздух (обычно при температуре около 200 ° C). В результате вы получаете хрустящую корочку еды, но это более здоровый процесс, и вам не нужно потом мыть чан с горячим маслом.

Мы проверили множество фритюрниц, чтобы подобрать самые лучшие для любого использования и дома.Мы перечислили самые популярные из них в удобном списке ниже, но вы можете читать дальше, чтобы получить дополнительную информацию по каждому обзору, и вы можете перейти к полному обзору, чтобы получить дополнительную информацию.

1. Фритюрница с двумя зонами Ninja Foodi 7,6 л

Две варочные зоны для максимальной гибкости

Плюсов:

• Два отдельных ящика
• Умные варианты синхронизации
• Большая вместимость
• Превосходные программы приготовления

Минусы:

• Не подходит для очень больших ингредиентов

Почему нам понравилась Ninja Foodi Dual Zone 7.Фритюрница 6 л

Фритюрницы

великолепны, но одна из самых больших проблем с ними заключается в том, что обычно вы можете готовить только при одной температуре или настройке за раз. Иначе обстоит дело с фритюрницей Ninja Foodi Dual Zone 7.6L, которая предлагает вам две индивидуально контролируемые конфорки с собственным выдвижным ящиком.

Вы можете готовить индивидуально, использовать одинаковые настройки для обоих ящиков или, что разумно, использовать разные настройки для каждого ящика, но синхронизировать их для одновременного завершения. Есть варианты жарки на воздухе, максимальной хрустящей корочки (настройка турбо 240 ° C), жарки, повторного нагрева, обезвоживания или запекания.

Превосходная производительность по всем параметрам, приготовление хрустящих чипсов, сочных гамбургеров и идеально прожаренной кукурузы. Единственная незначительная жалоба заключается в том, что при большой емкости каждый ящик такого же размера, как и обычная фритюрница, поэтому вы не можете уместить более крупные ингредиенты, такие как целая курица. Это чудовище фритюрницы, но если вам нужна максимальная гибкость, это лучший вариант.

Прочитать обзор полностью

Технические характеристики фритюрницы Ninja Foodi Dual Zone 7.6L

• Размер : 315 x 375 x 350 мм
• Количество отсеков : 2
• Режимы приготовления : жарка на воздухе, максимальная хрустящая корочка, выпечка, жаркое, обезвоживание, повторный нагрев
• Общая вместимость продуктов питания : 7.6 литров
• Принадлежности : 2 тарелки четкости
• Мощность : 2400 Вт

Последние прямые трансляции

2. Фритюрница Ninja Max AF160UK

Фритюрница для всей семьи, которая может нагреваться до более высоких температур, чтобы готовить пищу еще быстрее.

Плюсов:

• Большая вместимость
• Шесть удобных пресетов
• Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы:

• Увеличенная площадь основания
• Без хранения кабеля питания
• Тяжелее большинства фритюрниц

Почему нам понравилась фритюрница Ninja Air Fryer Max AF160UK

Если есть одна проблема с фритюрницами, так это то, что многие модели очень маленькие.Фритюрница Ninja Air Fryer Max AF160UK совершенно другая, поскольку эта модель предназначена для семейного использования и предназначена для быстрого приготовления пищи несколькими людьми.

Внутри огромной 5,2-литровой корзины вы можете приготовить достаточно чипсов для семьи или уместить более крупные предметы, в том числе курицу весом 1,2 кг, которую, по словам Ninja, можно приготовить примерно за 30-35 минут. Эта фритюрница даже имеет специальные программы, в том числе функцию жарки (курицы и т. Д.), А также функции запекания, разогрева и обезвоживания.

Также имеется функция Max Crisp, которая повышает температуру до 240 ° C и увеличивает поток воздуха, чтобы ускорить приготовление: сначала размораживание объявления, а затем хрустящая корочка замороженных продуктов за считанные минуты.Хорошая новость в том, что все функции работают безупречно. У нас были супер-хрустящие и равномерно приготовленные чипсы; разогретая пицца на хрустящей основе; и сочные куриные ножки.

Если вы хотите больше, чем просто готовить чипсы, Ninja Air Fryer Max AF160UK — идеальный выбор, способный приготовить большинство семейных блюд в течение недели.

Прочитать обзор полностью

Последние прямые трансляции

3. Башенная ручная фритюрница 4,3 л

Недорогая и простая в использовании, это отличная фритюрница для начала работы с

.

Плюсов:

• Вместимость семьи
• Таймер на 60 минут
• Доступный

Минусы:

• Нет предустановок
• Готовка может быть неравномерной
• Нельзя мыть в посудомоечной машине

Почему нам понравилась Башня 4.Ручная фритюрница 3 л

Более дешевые фритюрницы могут страдать от плохого приготовления и недостатка места, но ручная фритюрница Tower 4.3L позволяет избежать обоих этих недостатков. Таким образом, это отличная фритюрница для нерегулярного использования или для тех, кто просто хочет начать работу с фритюрницей.

Элементы управления просты, с шкалой температуры от 80 ° C до 200 ° C и таймером до одного часа; просто не забудьте установить температуру, иначе таймер будет отсчитывать без приготовления.

Внутри достаточно места для 500 г чипсов, хотя мы обнаружили, что готовка получается немного неравномерной.Не забывайте регулярно встряхивать и переворачивать фишки, чтобы избежать этой проблемы. Что хорошо в этой бюджетной машине, так это то, что корзина объемом 3,2 литра означает, что внутри есть место для более крупных предметов: нам удалось идеально приготовить три куриных окорочка.

Потратьте больше, и вы сможете получить машины, которые готовят быстрее и равномернее, но преимущество этой модели в том, что она имеет хорошую цену и хорошо справляется со своей задачей. Если у вас ограниченный бюджет, купите эту фритюрницу.

Прочитать обзор полностью

Последние прямые трансляции

4.Мультиварка Ninja Foodi 6L OP300UK

Скороварка, гриль и фритюрница — все в одном: отличный универсальный кухонный гаджет

Плюсов:

• Автопрограммы
• Несколько функций приготовления
• Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы:

• Тяжелая
• Крупногабаритный для хранения
• Нужно переключить крышки

Почему нам понравилась мультиварка Ninja Foodi 6L OP300UK

Одна из основных проблем с кухонной техникой заключается в том, что вы можете получить всю кухню, полную их, редко используя что-либо.Мультиварка Ninja Foodi 6L OP300UK спроектирована для экономии места и действует как скороварка, гриль и фритюрница — все в одном. Да, и вы можете использовать его с отдельной крышкой для приготовления на пару, медленного приготовления и тушения.

Одним из преимуществ этой модели является то, что вы можете использовать ее для многоуровневого приготовления: мы одновременно готовили рис, овощи и овощной бульон внизу, а курицу-гриль сверху. В режиме воздушной хрустящей корочки мы приготовили наши картофельные дольки, и в итоге у них получилось приятное хрустящее послевкусие, а внутри они были мягкими и пушистыми.

Благодаря 6-литровому объему мы могли даже приготовить внутри целую курицу, что примерно вдвое меньше, чем в традиционной духовке.

Обратной стороной мультиварки Ninja Foodi 6L OP300UK является ее размер и цена; однако, если вы уже думаете о покупке скороварки и фритюрницы, эта модель предоставит вам все необходимое в одной упаковке.

Прочитать обзор полностью

Последние прямые трансляции

5. Sage the Smart Oven Air Fry

Духовка и фритюрница — все в одном: эта модель очень быстро готовит все

Плюсов:

• Воздушное жаркое, запекание и быстрое приготовление на гриле
• 10 предустановленных функций
• Объем 22 литра

Минусы:

• Трудно чистить вручную
• Площадь основания больше, чем у фритюрницы
• Дорогой

Почему нам понравился жареный картофель Sage the Smart Oven Air Fry

Большинство фритюрниц очень похожи на фритюрницы, но Sage the Smart Oven Air Fry очень похожа на микроволновую печь.Такая конструкция позволяет разложить еду так, чтобы она была приготовлена ​​равномерно, вместо того, чтобы встряхивать еду, как во фритюрнице.

Духовка также может использовать технологию Element iQ для направления энергии туда, где это необходимо, для устранения холодных пятен в пище. На практике это сработало отлично, оставив нас с равномерно приготовленными домашними чипсами, которые были хрустящими снаружи и пушистыми внутри.

А размер духовки означает, что вы можете использовать ее для более крупных блюд, включая куриные окорочка или даже целую пиццу.Только будьте осторожны с предустановленными параметрами, так как мы обнаружили, что наша пицца начала подгорать через 15 минут, хотя программа была установлена ​​на 20 минут.

С опцией температуры выше средней 230 ° C, а не обычных 200 ° C, Sage the Smart Oven Air Fry может готовить пищу быстрее, чем многие другие фритюрницы, хотя для разогрева требуется немного больше времени.

Сравнительно дорогая, эта модель подойдет не всем, но ее уникальный дизайн подходит для продуктов, о которых другие фритюрницы даже не догадываются.

Прочитать обзор полностью

Последние прямые трансляции

Обзор лучших фритюрниц

1. Фритюрница с двумя зонами Ninja Foodi 7,6 л: Две конфорки для максимальной гибкости
2. Ninja Air Fryer Max AF160UK: Фритюрница для всей семьи, которая может нагреваться до более высоких температур, чтобы готовить пищу еще быстрее
3. Tower 4.3L Ручная фритюрница: Недорогая и простая в использовании, это отличная фритюрница для начала работы с
4. Мультиварка Ninja Foodi 6L OP300UK: Совокупность скороварки, гриля и фритюрницы: отличный универсальный кухонный гаджет
5. Sage the Smart Oven Air Fry: Духовка и фритюрница — все в одном: эта модель очень быстро готовит все

Лучшее руководство по покупке фритюрницы

Насколько важны настройки температуры?

Большинство фритюрниц работают при стандартной температуре 200 ° C, которая необходима для получения хрустящей корочки снаружи вашей еды.Если вы найдете фритюрницы с более высокими настройками температуры, они могут приготовить пищу быстрее, что может быть полезно при работе с замороженными продуктами.

Может ли фритюрница делать то же, что и фритюрница?

Не совсем так. Хотя вы получите аналогичные результаты для большинства продуктов, фритюрницы не очень хороши, когда дело доходит до жидкого теста, например для рыбы с жареным картофелем. Здесь вы обнаружите, что тесто стекает, и вы не получите даже результатов.