Можно ли пакет для запекания использовать в микроволновке: Рукав для запекания как пользоваться в микроволновке. Мясо в рукаве в микроволновке простой рецепт с фото

Можно ли пакет для запекания использовать в микроволновке: Рукав для запекания как пользоваться в микроволновке. Мясо в рукаве в микроволновке простой рецепт с фото

Рукав для запекания как пользоваться в микроволновке. Мясо в рукаве в микроволновке простой рецепт с фото

Запекание – гораздо более правильный способ приготовления пищи, чем жарение, варка и даже тушение. А рукав для запекания – простой и доступный инструмент для реализации кулинарных идей здорового питания. Перед тем, как пользоваться рукавом для запекания, достаточно подготовить мясо и/или овощи, причем запекать в рукаве их можно вместе или по отдельности. Ни масла, ни лишних калорий – приготовленные в рукаве для запекания продукты сохраняют максимум пользы, вкуса и аромата. Рукав защищает продукты от сухости, удерживает влагу и обеспечивает сочность готовых блюд.

Рукава для запекания полюбились современным хозяйкам еще и за сугубо практические свойства. Во-первых, они позволяют не пачкать посуду и плиту – а это существенная экономия времени и моющих средств. Во-вторых, можно использовать рукав для запекания в духовке, микроволновке и других кухонных гаджетах, готовить основные блюда, гарниры и выпечку. Универсальность кулинарного рукава – просто находка для молодых хозяек с динамичным образом жизни. Но только если пользоваться рукавом для запекания правильно, иначе оценить его преимущества не удастся.

Рукава и пакеты для запекания. Различия, особенности и правила использования

Пакеты и рукава для запекания – не новшество, этими приспособлениями повара пользуются давно. Принцип действия у них одинаковый: и пакеты, и рукава изготовлены из прочной и устойчивой к нагреву пленки. Нагревание полиэтилена настораживает многих хозяек – но мешки для запекания делаются из абсолютно безопасного материала, не токсичного даже при высоких температурах. Разница между пакетами и рукавами для запекания заключается только в форме: пакеты запаяны с трех сторон и имеют определенный размер. Кулинарный рукав удобнее, потому что представляет собой трубу, длину и объем которой можно регулировать на свое усмотрение. Другие преимущества рукава для запекания:
Поищите в магазинах рукав для запекания с перфорированным швом по одной из сторон. Некоторые производители снабжают кулинарные рукава такой удобной функцией, позволяющей без усилий вскрыть пакет для подрумянивания запеченных продуктов.

Как пользоваться рукавом для запекания в духовке?

Использование рукава для запекания легко освоить с первого раза. Более того: вам наверняка так понравится процесс и результат, что вы будете пользоваться кулинарным рукавом как можно чаще. И это прекрасно, ведь значит, что ваше питание будет максимально полезным, без избытка жиров и токсинов, которые образуются при жарке на масле, а витамины останутся в продуктах, а не уйдут в воду, как это бывает при варке в кипятке. Давайте научимся использовать рукав для запекания на примере сытного блюда: запеченного в духовке мяса с картошкой.

1. Возьмите равное количество картошки и свиной мякоти – примерно по 350-400 грамм. Также понадобится грамм 150 сметаны любой жирности, одна луковица среднего размера, 1 морковь, щепотка соли и другие специи на ваш вкус.
2. Подготовьте все продукты. Мясо помойте и нарежьте кусочками. Картошку почистите и нарежьте кубиками того же размера. Лук и морковь очистите и измельчите произвольно (нашинкуйте или воспользуйтесь теркой).
3. Сложите все продукты в глубокую миску и посолите. Добавьте пряности и сметану, перемешайте.
4. Теперь возьмите рукав для запекания и отрежьте от него фрагмент подходящего размера. Чтобы не ошибиться с длиной рукава, ориентируйтесь на размер блюда и добавьте по 10 см с обеих сторон.
5. Поместите содержимое миски в рукав, как в трубу. С двух сторон закройте его клипсами (для духовки используйте бумажные клипсы). Если клипс нет, можно просто завязать рукав двумя узлами с одной и с другой стороны.
6. Положите рукав с продуктами в термостойкую форму для выпечки и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180-190°С.
7. Через час достаньте форму из духовки, надорвите перфорированный шов и верните блюдо в печь еще минут на 15 для румяности.

Если в пакете нет специальной линии разрыва, можете осторожно надрезать его и развернуть края. При этом будьте очень осторожны, чтобы не ошпариться раскаленным воздухом, который находится в пакете под давлением, и/или брызгами кипящей жидкости.

Как пользоваться рукавом для запекания в микроволновке?

Использование микроволновой печи и рукава для запекания упрощают приготовление горячих блюд, облегчают жизнь и экономят время. Правда, есть определенные нюансы, которые необходимо соблюдать в целях безопасности. Давайте рассмотрим их на примере приготовления запеченной рыбы в рукаве в микроволновке:

1. Возьмите стейк или филе лосося. Можно использовать и другую вкусную рыбу: семгу, горбушу, форель и т.п. Кроме рыбы, понадобится 1 свежий лимон, полстакана сухого или полусухого белого вина, по щепотке соли и молотого перца, 1 чайная ложка натурального жидкого меда и сушеные травы по вкусу.
2. Ополосните рыбу и обсушите ее полотенцем. Смешайте сушеные травы соль и перец и пересыпьте кусочки рыбы. Полейте свежевыжатым соком из одной половины лимона, а вторую половину нарежьте кружками или полукружками.
3. Отрежьте нужную длину рукава для запекания, накинув по 10 см с обеих сторон. Сложите рыбу в рукав, поместите рукав на керамический противень или в форму для запекания, а затем положите поверх рыбы дольки лимона. Растворите мед в вине и влейте в пакет.
4. Закройте рукав клипсами (для микроволновой печи – клипсы из пластмассы). Сделайте несколько тонких проколов в верхней части пакета – через них будет выходить пар, чтобы пакет не лопнул от давления.
5. Поставьте блюдо в микроволновую печь и включите ее на полной мощности минут на 20, убедившись, что функция «гриль» не активна. Когда микроволновка выключится, подождите пару минут, достаньте блюдо и проверьте готовность. Осторожно раскройте пакет и извлеките готовую рыбу.

Большинство рукавов для запекания пригодны для использования и в духовке, и в микроволновой печи. Но на всякий случай перед покупкой найдите на упаковке соответствующую пометку. Все остальные эксперименты зависят только от вашей фантазии: готовьте в рукаве разные продукты, пробуйте сочетания специй, добавляйте к мясу крупы, а к рыбе – овощи, и/или наоборот.

Как пользоваться рукавом для запекания в мультиварке?

Использование рукава или пакетов для запекания в мультиварке не запрещается, но, если разобраться, просто не имеет смысла. Чаша мультиварке сама по себе выступает в роли замкнутой емкости, сдерживающей жар, брызги и влагу. Положив пакет в мультиварку, вы создаете ненужное нагромождение слоев вокруг продуктов. Вместо этого сложите все ингредиенты непосредственно в чашу мультиварки и приготовьте в ней. Режимы «выпечка» и «тушение» обрабатывают блюда так же, как они готовились бы в рукаве в духовке.

Когда научитесь правильно пользоваться рукавом для запекания и привыкнете к нему, с удивлением заметите, что предпочитаете это приспособление всем другим кухонным приспособлениям. И с радостью узнаете, что в рукаве можно не только запекать, но и замораживать продукты, сырые и готовые, а затем размораживать и разогревать их. Словом, пользоваться рукавом для запекания не только выгодно, но и удобно. Мы же желаем вам как можно больше таких приятных открытий!

Описание приготовления:

Как вы можете видеть по количеству ингредиентов, этот классический рецепт мяса в рукаве в микроволновке является таким себе базисом для ваших кулинарных изысков. Не любите свинину, — замените говядиной, не нравится горчица, — замените растительным маслом, соевым соусом или майонезом. А уж как можно экспериментировать с приправами… Так что приступаем к делу без отлагательств:)

Рецепт мяса в рукаве в микроволновке:

1. Первым делом разморозим мясо, если необходимо, и подготовим его к готовке. В зависимости от того, какую часть вы взяли для этого рецепта приготовления мяса в рукаве в микроволновке, удаляем лишние кости или жир.

2. Слегка отбиваем мясо молотком, ведь в более плоском виде оно и запечется быстрее.

3. Теперь натираем нашу подготовленную свинину приправами по вкусу, солим и перчим. Не забудьте хорошо «проработать» мясо, чтобы потом было одинаково вкусно.

4. Остается только взять пакет для запекания, и осторожно поместить в него наш кусочек мяса. Пакета должно хватать и на концы, которые мы завязываем ниткой, либо же используем специальные зажимы для пакетов. Главное, чтобы они были пригодны для микроволновки, и не расплавились в процессе.

5. Теперь для нашего рецепта приготовления мяса в рукаве в микроволновке помещаем пакет в посуду с бортиками и отправляем собственно в СВЧ-печь.

6. Расправляем — пакет не должен плотно прилегать к мясу, оставьте место для воздуха. Для этого проткните пакет снизу вилкой в нескольких местах. И, все, что нам осталось для этого простого рецепта мяса в рукаве в микроволновке, — поставить СВЧ-печь на 20 минут на средней мощности. После этого не достаем сразу, а ждем еще 10 минут.

7. Протыкаем свинину зубочистками или вилками в нескольких местах, дабы проверить на готовность. В случае чего, — переверните мясо, не вынимая из пакета, и отправляйте в микроволновку до готовности.

Теперь достаем, вынимаем из пакета, нарезаем и украшаем зеленью или овощами. Подаем с гарниром, полив соком, который выделился в процессе готовки. Приятного аппетита!

Назначение:
/
/
Обед за 30 минут /
Быстрый ужин /
Семейный ужин
Основной ингредиент:
Мясо /
Свинина

Вкусная курочка без вредной корочки — лучшее диетическое блюдо. А если у вас есть функция «Гриль», то можете сделать и с вредной зажаристой коричнево-золотистой корочкой. Приготовленная курица в рукаве в микроволновке станет спасением, если гости решили к вам прийти, не предупредив или если нужно быстро приготовить ужин.

Главное, чтобы в доме был рукав для запекания, собственно курочка (лучше бройлерная, но и домашняя подойдет, хотя готовиться будет дольше, зато вкуснее) и немного времени.

Как приготовить курицу в микроволновке в рукаве

Готовить её будем целиком, хотя по этому же принципу можно сделать и кусочками. Подготовка курицы происходит так же, как если бы вы решили ее жарить в духовке. То есть её нужно вымыть, очистить, если нужно, промокнуть бумажной салфеткой.

Затем можно использовать, например, рецепт или сделать очень интересный и вкусный соус из апельсинового сока и имбиря.

Жир, который обычно по краю разреза, лучше отрезать.

Кстати, можно приготовить курицу в пакете, если вдруг рукава у вас нет. Рукав имеет две дырки (с двух концов), так как отрезается от рулона. Пакет — только одну.

Берем рукав, длина которого должна позволять завернуть концы вверх после упаковки курицы целиком. Чаще всего вместе с рукавом идут специальные зажимы, убедитесь, что они пригодны для использования в микроволновой печи. Если они не годятся, то можно завязать просто нитками.

Хорошенько и внутри, и снаружи намазываем соусом. Внутри можно просто пополивать, чтобы он там остался.

Засовываем курицу в рукав. Завязываем боковушки нитками. Только тщательно, чтобы они не разошлись во время приготовления. Для выхода пара и во избежания разрыва рукава от нагретого воздуха делаем несколько отверстий вилкой сверху.

Теперь нужна большая не совсем плоская тарелка (блюдо), которую можно помещать в СВЧ-печь. Небольшие бортики желательны, так как соберется много жидкости (сок и жир) и в целях безопасности (чтобы горячая жидкость не обожгла) лучше именно с бортиками. Кладем курицу в форму и ставим форму в СВЧ.

Аккуратно расправляем рукав над — внутри должен быть воздух, а рукав неплотно прилегать.

Выставляем максимум и время минут 20, если курица небольшая, и минут 30, если крупная.

Проверьте курицу на готовность, проткнув вилкой — если вытекающая жидкость прозрачная, то она готова. Если же с кровью, готовьте еще. Готовой курице дайте постоять, не доставая из печи, минут 10. Затем очень осторожно (всё горячее) вытащить тарелку из МВП.

Раскройте пакет и достаньте ароматную курицу. Вот и всё приготовление курицы в рукаве в микроволновой печи.

Порезав на кусочки подавайте с овощами, гарниром или просто курочку.

Слюнки уже потекли? Тогда бегом готовить. И подавать с овощами и зеленью. Или с , также приготовленной в рукаве.

Аппетитная курочка – универсальное блюдо. Его любят практически все, готовится оно быстро и не требует особых условий в приготовлении. Самое интересное, что приготовить курицу в микроволновке будет еще проще, хотя многие не решаются попробовать. Рассмотрим различные рецепты для СВЧ, которые помогут сделать вкусное мясо без особых усилий.

Вид микроволновки

И начнем с вида печи. Дело в том, что, например, готовится курица гриль в микроволновке с грилем просто идеально. Поэтому, понимая, что данное блюдо будет периодически создаваться, лучше сразу подбирать такую технику. Приготовить курицу гриль в микроволновке можно, если та оснащена специальным устройством или инвентарем. Обычно печь с грилем имеет специальный вертел, на который нанизывается мясо. Он вращается по мере работы печи. Здесь никаких особых навыков не нужно, и рецепт курицы в микроволновке в таком случае очень прост. Мясо необходимо очистить от возможных перьев на кончиках крыльев и ножек, после чего хорошо посолить и поперчить. Нанизать курицу на вертел, после чего вставить его в специальные пазы в микроволновке.

Запекание таким образом осуществляется на средней мощности, время на приготовление — обычно не более 30 минут. Но это зависит от размеров курицы. Вертел обеспечивает равномерную прожарку. Однако важно поставить под него блюдо. Дело в том, что в процессе приготовления курица, конечно, даст «сок». Расплавленный жир будет капать на основную тарелку и пространство камеры, что значительно загрязнит печь. Поэтому лучше всего использовать специальную тарелку или поддон, на котором будет собираться «сок».

Кстати, приготовить курицу в микроволновке можно и в замороженном виде. Для этого ее также надо обработать, посолить, добавить перец или специальные травы, специи. После этого нанизать на вертел и поставить сначала на низкую мощность, а через 15 минут увеличить ее. Дело в том, что такой способ сделает мясо еще нежнее и сочнее. Но тут также не следует забывать про поддон, так как стекать будет еще больше жидкости, вместе с талой водой.

Если нет специального вертела, можно подобрать микроволновую печь с решеткой. Специальная решетчатая подставка вполне может играть роль того же гриля. Разница только в том, что через 15-20 минут приготовления курицу необходимо будет перевернуть.

Также не лишним будет проткнуть мясо вилкой или ножом перед приготовлением в области филе. Это наиболее упругая часть, где может создаваться излишнее давление. Проколов мясо, пар будет свободно выходить. Конечно, курица в микроволновке вряд ли взорвется, как это может быть с яйцом, но для лучшего результата это не мешает сделать.

Если модель микроволновой печи не предусматривает наличия гриля или решетки, не стоит отчаиваться. Есть еще рецепты, которые помогут приготовить изумительное мясо, используя обычную тарелку.

Цыпленок в рукаве

Наиболее любимое всеми блюдо – цыпленок табака. Это особое маринование мяса, в котором участвует чеснок, перец, соль. В обычной духовке цыпленок будет готовиться под прессом. В случае с микроволновкой, можно воспользоваться специальным рукавом для запекания. Курица в рукаве в микроволновке готовится просто, а результат будет превосходный. Для правильности приготовления в рукаве уже есть специальные отверстия, через которые будет выходить пар.

Курица в микроволновке в пакете будет готова в среднем за 30 минут, если она небольшая. Чаще всего для полного запекания требуется порядка 40 минут на средней мощности.

Внимание! Очень важным является момент доставания блюда из микроволновки и развязывания пакета. Внутри него остается определенная часть пара, которая может обжечь. Поэтому нужно открывать пакет через какое-то время (лучше выдержать минут 5-10). Но, все равно раскрывать рукав нужно на расстоянии вытянутых рук, иначе можно обжечься. Тем более что снаружи пакет может быть и не слишком горячим.

Цыпленок табака может готовиться как цельный, так и отдельными частями. В принципе, запечь мясо в микроволновке можно под гнетом, но тогда важно, чтобы посуда, давящая на мясо, имела отверстия для выхода пара. Также надо рассчитывать габариты камеры.

На фото и видео представлены наиболее оптимальные способы приготовления курицы с отличным результатом. Плюс микроволновой печи — приготовление, что в отличие от духового шкафа, не ведет к высушиванию мяса. Курица получится очень сочной и мягкой.

Если курица готовится не на гриле или решетке, необходимо ее положить в углубленную посуду, так как она дает сок. Через определенное время, минут 15, лишнюю жидкость можно слить и продолжить приготовление.

В итоге получится неимоверно вкусное блюдо. Много хитрости в приготовлении курицы не только в способе, а и в маринаде. Например, если хочется получить курицу по-восточному, мясо нужно замариновать на несколько часов в растворе 5% уксуса с добавлением: карри, куркумы, чеснока, перца черного, кардамона.

Микроволновая печь – хорошая альтернатива духовому шкафу. И, если брать по времени, приготовление не такое уж и длительное.

Курица в пакете для запекания в микроволновке

Золотистая курочка, от которой исходит умопомрачительный (слюноотделительный 🙂 ) аромат, всегда желанная хозяйка праздничного и будничного стола. Нежное куриное мясо есть в рационе многих, поэтому кулинарные искусницы собирают ни один рецепт его приготовления.

Когда есть время и желание можно не спеша покулинарить, делая что-то неимоверно сложное и долгое. Для быстрого приготовления подойдут рецепты в пакете – положил в него продукты, оставил в печи до готовности.  Эффективный способ ускорения процесса  – использование микроволновки, которая за 30-40 минут без дыма и копоти превратит белоснежное куриное мясо в потрясающе вкусное блюдо с  золотистой корочкой.

Курица, запеченная в пакете, получится сочной, в собственном соку с примесью специй. Способ хорош и тем, что не нужно использовать специальную посуду.

Посмотрите и этот рецепт курицы в рукаве целиком в микроволновке: https://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/kurica-v-rukave-v-mikrovolnovke.html

А тут еще как можно приготовить курицу в микроволновке

Ингредиенты:

• свежую охлажденную куриную тушку;
• 150 грамм майонеза 67% жирности;
• 30 г куриной приправы или приправы на ваш вкус;
• веточку розмарина;
• 10 г молотого черного перца;
• 15 г овощных специй;
• 1 пакет для запекания.

Приготовление курицы в микроволновке в пакете для запекания

Помойте курицу и избавьтесь от перьев.

Приготовьте обмазку. Поместите майонез в емкость. Высыпьте куриную приправу. Можете использовать любые специи. Добавьте молотый черный перец.

Положите веточку розмарина, который придаст мясу аромат восточной пряности.

Высыпьте овощные специи, в состав которых входит морковь, чеснок, укроп, кинза, петрушка, цедра.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Обмажьте тушку курицы приготовленным маринадом.

Сделайте небольшие отверстия в разных частях.

Наберите в шприц маринад и заполните им сделанные отверстия.

Поместите курицу в пакет для запекания и завяжите его.

Отправьте курицу в пакете для запекания в микроволновку на 30 минут, установив максимальную мощность.

Если у вас есть режим гриля, то можете им воспользоваться для подрумянивания, предварительно достав из пакета и переложив на блюдо. В процессе переверните несколько раз, чтобы зажарились все стороны.

После того, как золотистая курочка будет готова, используйте выделившийся из мяса сок в качестве подливы.

Маринад можно приготовить из горчицы, кетчупа, сметаны, различных специй, овощных и фруктовых добавок. Здесь нет определенных правил, поэтому фантазируйте в процессе создания маринада.

Зная как запечь курицу в пакете для запекания в микроволновке, вас никогда не застанут врасплох нежданные гости, вы всегда сможете быстро сделать вкусное блюдо.

Можно ли запекать в микроволновке в силиконовой форме, фольге, рукаве, пакете

Когда речь заходит про емкость для запекания в микроволновке, то главной ее особенностью должна быть способность пропускать через себя электромагнитные волны. Чаще всего используется керамическая посуда, а также из стекла и пластика, силиконовая форма, изделия из фарфора и фаянса. Для приготовления различных блюд применяют рукав или пакет для запекания. Но есть рад особенностей, которые следует обязательно учитывать при выборе посуды для разогрева в СВЧ. В этой статье мы поговорим о том, можно ли запекать в микроволновке в разных материалах?

СВЧ не любит, когда керамическая посуда с золотой каёмочкой, или емкости сделана из металла. Если вы приобрели микроволновку, то не нужно первым делом бежать в магазин за специальными кастрюльками, формами и тарелками для запекания и разогрева. Лучше проверьте, можно ли использовать вашу старую посуду.

Иногда емкости, сделанные из материала, который подходит для МВП, может в своем составе содержать небольшое количество окисей металла. Из-за этого микроволновая печь будет больше разогревать такую посуду, нежели еду, которая в ней находиться. Так как метал, будет забирать в себя основную часть электромагнитных волн. Перед тем как ставить посуду в СВЧ проверьте ее.

Листы из алюминия

Когда речь заходит про СВЧ, то следует избегать материалов с добавлением металла. Если у вас есть сомнения по поводу можно ли использовать ту или иную форму в микроволновке, то следует первым делом проверить ее. Лучше всего подходит:

• стеклянная посуда;
• емкости из керамики и фарфора;
• силиконовая форма;
• пластиковая посуда;
• бумажный вариант изделий;
• различные кулинарные рукава;
• пакет для запекания.

Если вы хотите не только запекать в СВЧ, но и обжаривать, то следует приобрести специальные емкости. Это может быть стеклянная посуда или из керамики со специальным покрытием на дне и внутренних стенках. Запекая еду в таких формах вы получаете эффект прожарки.

Большое количество хозяек используют фольгу, во время готовки блюд в духовках. Этот материал незаменим во время запекания изделий из мяса и рыбы. Но микроволновая печь не очень любит фольгу и необходимо использовать ее крайне аккуратно.

Но не стоит отчаиваться и отказывать себе в удовольствии, использовать этот материал в СВЧ. Сейчас на рынке есть специально разработанная фольга, которую можно без опасений применять в МВП. Такой вариант изделия более плотный, а также имеет специальные дырочки в своей структуре.

Изделия из полимерных материалов

Силиконовая форма достаточно часто используется во время запекания в микроволновке. Также из этого материала изготовляют лопаточки, прихватки, кисточки. Но именно силиконовая форма считается наиболее удобной, так как с ее помощью можно создавать блюда разных дизайнов. Микроволновая печь идеально подходит для выпекания блюд с помощью этой кухонной утвари.

Металлическая и керамическая посуда не обладают гибкость и с нее не так удобно доставать готовое изделие. Формы, изготовленные из полимерных материалов, лучше всего подходят для выпекания изделий из теста.

Но учтите, что изделия из силикона очень гибкие и жидкое тесто лучше всего наливать в них непосредственно на противне. Если не учесть этот нюанс, то не избежать акробатических трюков для закладки формы в духовку или микроволновку.

Некоторые хозяйки, не знают можно ли использовать силиконовые изделия для заморозки или приготовления блюд из мяса. Полимерные материалы отлично переносят перепады температур от +240 градусов до -40 градусов.

Если вы хотите приготовить какое-то изделие из свинины, говядины или птицы, то лучше использовать специальный рукав. Он отлично подходить для СВЧ и максимально равномерно распределяет температуру в мясе во время приготовления.

Не подходит для СВЧ

Не желательно использовать следующие типы посуды для запекания в микроволновке:

• Изготовленную из различных металлов: чугун, сталь, латунь, медь и т. д. Такая посуда не только не даст пище нагреться, но и может стать причиной образования искр в СВЧ;
• Картонная и пластиковая посуда предназначена для одноразового использования;
• Стеклянные и фарфоровые изделия, которые имеют различные рисунки на поверхности. Особенно вредна для МВП золотистая краска. Чаще всего подобная посуда вызывает появление искр на своей поверхности. Иногда металлические частички могут содержаться и на посуде с матовой поверхностью. По возможности используйте фарфоровые и керамические емкости совсем без рисунка;
• Хрустальная посуда. Так как в его состав входит свинец, серебро и некоторые другие металлы. Старайтесь не использовать граненые бокалы в микроволновке, так как они могут треснуть во время воздействия на них электромагнитных волн.

СВЧ печи стали неотъемлемой частью каждой современной кухни. Но стоит учитывать, что не вся посуда может использоваться для разогрева еды в микроволновке.

Это интересно:

Рукав для запекания – что в нем можно приготовить?

Анастасия Орлова
|
14.10.2014
| 1585

Анастасия Орлова

14.10.2014
1585

Приготовление блюд в рукаве – это прекрасная альтернатива традиционным способам обработки пищи. Кстати, при такой готовке в продуктах сохраняется гораздо больше витаминов. Как правильно готовить в рукаве, нам расскажет шеф-повар Сергей Ловчиновский.

Как готовить в рукаве?

Рукав для запекания похож на мешок. Единственное, что он сделан не из обычного полиэтилена, а из прозрачной термостойкой пленки и может выдержать температуру до 200-230 ͦ С. Не больше!

Кулинарный рукав как нельзя лучше подходит для запекания «крупногабаритных» блюд:

• свиного окорока;
• бараньей ножки;
• гуся;
• курицы.

 Пользоваться им очень просто, главное – не ошибиться с размерами.

1. Отрежьте от рулона кусок в полтора раза больший, чем кусок мяса или птицы.
2. Завяжите один конец рукава или закрепите с помощью специального зажима (клипсы) – как правило, они продаются в комплекте.
3. В получившийся пакет положите продукты – рыбу, птицу или другое мясо, можно добавить овощи, посолите, посыпьте пряностями.Масло — не обязательно.
4. Руками выгоните из пакета воздух, чтобы пленка прилегала к продуктам.
5. Открытый конец рукава завяжите или скрепите зажимами.
6. Готовый пакет проколите в нескольких местах иголкой или шилом, выложите на холодную решетку и поставьте в разогретую духовку.

Важно, чтобы рукав не соприкасался с нагретыми стенками духовки, так как, нагреваясь, он раздувается и может порваться, соприкоснувшись с горячим металлом.

рукав для запекания

Можно запекать в рукаве не только в духовке, но и в микроволновой печи. Только следите, чтобы зажимы были подходящие для микроволновки (обычно это указано на упаковке). Или просто завяжите концы рукава.

Что приготовить в рукаве?

Курица с картошкой

Подготовленную курицу натрите смесью растительного масла, соли, перца и чеснока. Картофель крупно нарежьте, посолите, смешайте с майонезом. Переложите курицу в рукав, вокруг выложите картофель. Запекайте в духовке при 180 ͦ С.

Печенка с грибами

Свиную печенку нарежьте ломтиками, положите в рукав. Добавьте нарезанный картофель, шампиньоны, лук и морковь. Посолите, поперчите, полейте сливками. Запекайте в духовке при 180 ͦ С.

Хек или другая рыба

Подготовленную рыбу натрите пряностями, посолите, сбрызните лимонным соком. Запекайте в духовке до готовности.

Овощное рагу

Любые овощи: картофель, морковь, цуккини, лук, капуста – нарежьте соломкой, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и несколько кусочков сливочного масла. Перемешайте, выложите в рукав, запекайте при 200 ͦ С.

Что еще необходимо знать, если вы решили готовить в рукаве?

1. Когда готовите блюда в рукаве, меньше солите и посыпайте их пряностями, так как при этом способе запекания соль и пряности проявляют себя более интенсивно.
2. Если вы хотите, чтобы большой кусок мяса, запеченный в рукаве, получился более сочным, нашпигуйте его перед приготовлением нарезанной соломкой морковью и зубчиками чеснока.
3. С помощью кулинарного рукава можно добиться эффекта приготовления на пару. Для этого все продукты нарежьте на кусочки, положите в рукав и залейте водой или бульоном.
4. Когда блюдо будет готово, аккуратно достаньте рукав вместе с решеткой и переложите на тарелку. Ни в коем случае не доставайте рукав отдельно – после нагревания он легко рвется.

Курица в микроволновке в рукаве – самые простые и вкусные рецепты

Микроволновая печь уже давно стала неотъемлемой частью современной кухни. Ее можно смело использовать не только для размораживания или подогрева продуктов, но и для их приготовления. Попробуйте запечь нежную и ароматную курицу в рукаве. Это универсальное блюдо любят все.

В микроволновой печи курица получается сочной и без жирной корочки. По желанию можно дополнить овощами, так блюдо получится еще вкуснее.

Главное, чтобы тушка весила не более 1,5-1,6 кг. Так за короткое время она полностью приготовится. Кулинарный процесс займет минимуму времени, а результат приятно удивит всю семью. Рецепты запекания курицы в микроволновке в рукаве разные, но мы рассмотрим, как приготовить курицу в рукаве в СВЧ печи быстро и просто.

Запекаем курицу в пакете в микроволновой печи

Приготовить курятину по этому рецепту проще простого. Но самое главное то, что после окончания подготовительного процесса на кухне не будет грязной посуды.

• Курица 1.5-1.7 кг;
• Чеснок измельченный 3 зубчика;
• Соль 1 ч.л.;
• Карри 1 ч.л.;
• Черный перец (молотый) 1 ч.л.;
• Хмели-сунели 1 ч.л.

• В рукав для запекания в СВЧ печи всыпать все специи и чеснок. Перемешать.

• Тушку хорошо вымыть, натереть специями внутри, а после поместить в пакет с приправами, выпустить воздух и завязать его. Равномерно распределить приправы по всей кожице.

• Зубочисткой проколоть пакет сверху в нескольких местах. Это нужно для отхода пара.

• Поместить пакет в стеклянную форму и выпекать в СВЧ печи на полной мощности 20-30 минут.

Блюдо готово! В процессе приготовления запеченная курица в рукаве в микроволновке выделяет много сока. Его можно использовать как подливку для картофеля или макарон.

Совет! Форму для запекания использовать не обязательно, можно просто поместить курицу на крутящуюся тарелку СВЧ печи.

Румяные куриные ножки в СВЧ

Запечь в микроволновке курицу в рукаве можно не только целиком. Еще меньше времени уходит, если использовать куриные ножки. Ароматные специи придадут блюду особой пикантности и незабываемого вкуса.

Необходимые продукты

• голень – 1-1,3 кг;
• соль – 1 ч.л.;
• копченая паприка молотая – 1 ч.л.;
• смесь перцев – 0,5 ч.л.;
• чеснок измельченный – 2 зубчика.

Этапы приготовления

1. Куриные ножки вымыть и просушить бумажным полотенцем.
2. Специи в небольшой пиале смешать.
3. Каждую голень тщательно натереть измельченным чесноком и смесью приправ.
4. Поместить в пакет, выпустить воздух, крепко завязать практически у самого конца пакета.
5. Проколоть зубочисткой в нескольких местах, поместить в форму и готовить в микроволновке куриные ножки в рукаве 20 минут. Мощность выставить 800 Вт.

После сигнала печи дать блюду немного остыть, развязать пакет и выложить голень на большую плоскую тарелку. Подавать куриные ножки, приготовленные в рукаве в микроволновке, можно с любым гарниром. Это может быть картофель, любая каша, макароны. Хорошим украшением послужат листья салата и овощи.

Сочная куриная грудка

Когда нет времени, да и желания возиться на кухне, есть отличный вариант приготовления куриного филе в рукаве для запекания. С появлением СВЧ печи приготовить любимое блюдо стало проще и быстрее. Куриная грудка в рукаве запеченная в микроволновке получается нежной и сочной.

Что подготовить

• филе – 500-600 г;
• соль – 1 ч.л.;
• зелень укропа для украшения – 2-3 веточки;
• приправа Gallina Blanca – 3 ч.л.;
• рубленый чеснок – 2 зубка.

Пошаговое приготовление

1. Прежде чем запечь куриную грудку в рукаве в микроволновке, филе необходимо хорошо вымыть и просушить бумажным полотенцем. Немного отбить молотком или ручкой ножа.
2. Смешать в небольшой мисочке измельченный чеснок и специи. Натереть мясо и оставить минут на 5-7 пропитаться.
3. Поместить в пакет, выпустить воздух и завязать его. Проколоть в 3-4 местах. Готовить на мощности 600 Вт 15-20 минут.

Курица в рукаве в микроволновке готова. Выложить на блюдо, украсить укропом и можно подавать на стол.

Советы

Несмотря на то, что рецепты приготовления курицы в микроволновке в рукаве просты и доступны, некоторые допускают ошибки в технологическом процессе. В итоге, во время прокалывания мяса зубочисткой, появляется сукровица.

Чтобы получить с первого раза желаемый результат, курицу нужно запечь в рукаве в микроволновке следуя некоторым рекомендациям.

1. Тушку укладывать спинкой вниз. В процессе запекания, по желанию, можно перевернуть.
2. Узелок пакета направить в бок, чтобы он не соприкасался ни с какой поверхностью.
3. Проверить готовность легко. Для этого нужно проколоть мясо в нескольких местах. Если будет выделяться прозрачная светлая жидкость – значит блюдо готово.
4. Куриную грудку в рукаве в микроволновке можно готовить и в замороженном виде. Первые 15 минут на мощности 400 Вт, а на следующие 15-20 поставить мощность 600 Вт.

Мы рассмотрели, как приготовить нежную курицу в рукаве в микроволновке. Это универсальное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Его калорийность на 100 г. не превысит 220 ккал. Готовьте с любовью и не бойтесь экспериментировать.

Мясо в микроволновке в пакете – беспроигрышный вариант ужина

Каждая современная хозяюшка на своей кухне имеет помощницу – микроволновую печь. И когда нужно быстренько приготовить ужин, прибор на отлично справится с поставленной задачей. Запечное мясо в рукаве – это вкусное, питательно и сытное блюдо, за которое вам будет благодарна вся семья.

Чтобы придать мясу пикантности и аппетитного аромата, можно смело использовать любимые специи и овощи: лук, морковь, листовая зелень.

Мясо в СВЧ печи будет готовиться само по себе. От вас требуется только подготовить продукты, поместить их в кулинарный пакет и, в принципе, все. Давайте рассмотрим пару интересных рецептов мяса в микроволновке в пакете.

Запеченная свинина в рукаве в микроволновке

Часто бывает так, что просто нет времени и сил стоять у плиты и готовить ужин. В таких ситуациях есть беспроигрышный вариант. Мясо в рукаве в микроволновке готовится в собственном соку. Без лишних жиров и канцерогенов. Свинина, приготовленная в пакете в микроволновке, подается с любым гарниром, но особенно вкусно будет с картофельным пюре или спагетти.

• Мякоть свинины 400-450 г
• Чеснок 3 зубчика
• Смесь перцев ½ ч.л.
• Молотая паприка ½ ч.л.
• Лук 1 шт.

• Чтобы запечь в микроволновке мясо в рукаве, нужно сначала подготовить продукты. Свинину лучше выбирать без кожи и костей.

• Чеснок измельчить удобным способом. Лук кубиками.

• Мясо нарезать на небольшие кусочки, по 4-5 см. Поместить в кулинарный пакет. Добавить все специи, лук и чеснок. Равномерно распределить по ломтикам свинины, несколько раз встряхнув пакет. Завязать специальной стяжкой.

• Поставить рукав в форму для запекания.

• Готовить мясо в микроволновке 20 минут при мощности 850 Вт.

Помните! Если использовать свинину на кости и с жиром, тогда время приготовления нужно будет увеличить как минимум на 10 минут.

Свиные кусочки в соевом соусе с розмарином

Хотите идеально нежное и мягкое мясо? Тогда этот рецепт для вас. Запечь в микроволновке мясо в  рукаве проще простого. Пока СВЧ печь делает всю работу за вас, можно за это время приготовить гарнир. Идеальная композиция специй и соуса придадут свинине неповторимый вкус и аромат.

Что подготовить?

• мясо – 600-700 г;
• соевый соус – 4 ст.л.;
• оливковое масло – 2 ч. л.;
• розмарин – 2 веточки;
• чеснок – 2 зубчика;
• черный молотый перец – ½ ч.л.

Этапы приготовления

1. Мясо промыть под проточной водой и нарезать на кусочки.
2. Натереть измельченным чесноком и молотым перцем. Переложить в пакет.
3. Залить смесью оливкового масла и соевого соуса. Сверху положить веточки розмарина.
4. Желательно оставить мариноваться на 1-2 часа, но если время не позволяет, тогда сразу в СВЧ печь.
5. Запекать 25 минут на максимальной мощности (900-1000 Вт).

После сигнала техники осторожно вскрыть кулинарный рукав и переложить мясо на удобное для подачи на стол блюдо.

Секреты приготовления

Есть несколько кулинарных хитростей, которые помогут запечь мясо в СВЧ печи так, что пальчики оближешь.

Обратите внимание на такие рекомендации:

1. В ингредиентах нигде не указана соль. Это неспроста. Мясо нужно солить только после приготовления. Все дело в том, что соль во время запекания будет впитывать жидкость, поэтому свинина может получиться жестковатой.
2. Не стоит спешить сразу доставать готовое блюдо. Если оставить после выключения СВЧ печи еще на 10-12 минут, результат вас приятно удивит. Мясо в пакете в микроволновке дойдет за это время, станет очень нежным и сочным.
3. Если свинина замороженная, ее обязательно перед готовкой нужно полностью разморозить. Лучше всего это сделать в холодильнике. За ночь мясо медленно разморозится без повреждения волокон.
4. Кулинарный рукав имеет специальные маленькие отверстия для отхождения горячего пара. Во время погружения в микроволновую печь эти отверстия должны быть сверху.
5. Если не нашлось в доме специального рукава для запекания, тогда можно использовать целлофановый пакет. В нем нужно будет сделать зубочисткой 7-10 проколов для отхождения пара.

Свинина в микроволновке в рукаве – это беспроигрышный вариант для вкусного и быстрого ужина. Нежное, сочное и питательное мясо станет отличным бонусом к любому гарниру.

Картошка в микроволновке в пакете

Как быстро и вкусно готовить картошку в микроволновке в пакете

Картофель — один из самых популярных продуктов питания. Из него можно приготовить более тысячи блюд, и каждое из них будет интересным, вкусным и питательным. Но чаще всего нам хочется полакомиться самыми простыми картофельными блюдами: тушёной, жареной или запечённой картошкой, картофельным пюре.

Если у вас возникла необходимость очень быстро приготовить обед или перекус, то воспользуйтесь современными бытовыми приборами, которые способны существенно ускорить процесс приготовления любого блюда.

Приготовим сегодня картофель в микроволновке в пакете. Такой способ приготовления отличается особенной простотой приготовления блюда, и при этом вы получите сочный, ароматный и нежный картофель за считанные минуты. Лучше всего в работе использовать специальный пакет для запекания, который создан именно для этого, хотя попытки кулинаров приготовить такой картофель в обычном пищевом пакете тоже были удачными.

Способ приготовления картофеля в пакете необыкновенно прост: вам достаточно будет поместить все продукты в пакет, завязать его, перемешать содержимое пакета и отправить всё в микроволновую печь на 12-15 минут. С таким блюдом без проблем справится как современная печь с «наворотами», так и печь самых простых моделей.

Как приготовить «Картофель в микроволновке в пакете» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для работы нам понадобится картофель, морковь, подсолнечное масло, соль, красный молотый перец, чёрный молотый перец, куркума.

Шаг 4
Ссылка

Добавить к овощам 3 грамма соли, чёрный молотый перец (0,25 ч. л.), куркуму (0,3 ч. л.), красный молотый перец (0,5 ч. л.). Перемешать.

Шаг 5
Ссылка

Переложить всё в пакет для запекания. Добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла.

Шаг 6
Ссылка

Завязать пакет. Помните, что тут нельзя завязывать пакет застёжкой, внутри которой есть металлическая основа. Застёжка должна быть пластмассовой или можно завязать пакет нитью. Тщательно перемешать содержимое пакета. Выложить пакет в форму для запекания в микроволновке. Сверху в пакете сделать несколько отверстий толстой иголкой.

Как пользоваться рукавом для запекания

Шаг 7
Ссылка

Готовить при мощности 800 Вт 12-13 минут до готовности картофеля. Разрезать пакет. Картофель готов к подаче.

Пакет для запекания картофеля — определение и информация по приготовлению

Эта кухонная утварь, созданная для улучшения вкуса печеного картофеля, является уникальным инструментом для выпечки в микроволновой печи. Пакет для запекания картофеля предназначен для использования в микроволновых печах для приготовления запеченного картофеля любого типа, например белого, красного или сладкого картофеля (батат). По сути, цель этого мешка — обеспечить более влажный и полностью приготовленный картофель с нежной внешней кожицей и пушистой внутренней мякотью.

Мешок полностью закрыт с открытой щелью для загрузки картофеля. Мешок для запекания картофеля, изготовленный из хлопчатобумажной ткани, можно сделать в домашних условиях путем сшивания материалов или приобрести его в компаниях, производящих пакет. Обычно мешок делают примерно 8 дюймов в длину и 10 дюймов в ширину, чтобы можно было запечь от 1 до 4 картофелин. Предлагаемые материалы, используемые при изготовлении мешка, — это 100% хлопок, способный выдерживать микроволны. Хотя материалы могут быть горючими, они похожи на другие материалы, используемые в микроволновых печах, такие как бумажные полотенца или бумажные тарелки, у которых всегда есть вероятность воспламенения, поэтому всегда рекомендуется соблюдать осторожность при использовании чрезмерного тепла.

Перед запеканием картофель промывают и обсушивают бумажным или тканевым полотенцем. При приготовлении важно не прокалывать картофель дырками, как это делается перед запеканием картофеля в духовке. Затем каждую картошку заворачивают в бумажное полотенце и кладут в пакет. Поскольку уровни мощности и процессы выпечки различаются для каждого типа микроволновой печи, время, необходимое для запекания картофеля, будет разным для каждой микроволновой печи. Однако, как правило, белый картофель запекают от 6 до 10 минут, а сладкий картофель — от 30 секунд до 1 минуты меньше, чем белый картофель.Для некоторых микроволновых печей может потребоваться запекание более 10 минут, если уровни температуры в микроволновой печи не такие высокие, как в некоторых из недавно произведенных микроволновых печей, поэтому рекомендуется провести тестирование. После выпечки просто дайте пакету для запекания картофеля высохнуть на воздухе.

Можно ли использовать пакеты Ziploc в микроволновой печи? — Приготовление еды в микроволновой печи

* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Поделиться — это забота!

Можно ли ставить пакеты для сэндвичей Ziploc в микроволновую печь? Можно ли нагревать пакеты Ziploc? Безопасны ли пакеты Ziploc для микроволновой печи?

Если вы какое-то время проводили на кухне, как в быту, так и на работе, скорее всего, вы были свидетелями того, как кто-то готовил еду в микроволновой печи в пакете Ziploc. Это безопасно, и можно ли использовать пакеты Ziploc в микроволновой печи?

Продолжаются споры о том, безопасны ли пластмассы для пищевых продуктов. Такие известные бренды, как Rubbermaid, Tupperware и GladWare, построили целые предприятия вокруг гарантии того, что пластик безопасен для хранения продуктов питания, однако я по-прежнему сомневаюсь в способности пластика при сильном нагревании.

Из чего сделаны сумки Ziploc?

Пакеты

Ziploc и пакеты для сэндвичей многих других марок изготавливаются из продукта, называемого «пленкой».«Пленка — это прозрачный тонкий пластик, состоящий либо из полиэтилена высокой плотности, известного как HDPE или вторсырье №2, либо из полиэтилена низкой плотности, известного как LDPE или вторсырье №4.

Пластиковым упаковочным смолам присвоен номер, соответствующий полимерам, используемым в контейнере. Цифры обычно расположены на дне всех пластиковых контейнеров.

Хотя пакеты Ziploc не содержат бисфенола А, диоксинов и предназначены для вторичной переработки, они не сделаны из вторичных материалов.

При какой температуре плавятся пакеты Ziploc? Мешки Ziploc в основном состоят из полиэтиленового пластика, температура размягчения которого составляет примерно 195 ° F или 90,5 ° C . В результате пластиковый пакет может начать таять, если внутрь него налить кипящую воду (вода кипит при 212 ° F или 100 ° C) или погрузить пакет в кипящую воду.

Можно ли приготовить пищу в пакете Ziploc в микроволновой печи?

Я стал свидетелем того, как люди успешно готовят пищу в пакетах Ziploc в микроволновой печи, однако это не обязательно означает, что это безопасно.Несмотря на то, что вы можете эффективно готовить пищу в пакете Ziploc в микроволновой печи, вы можете более внимательно изучить указания производителя.

При соблюдении указаний на этикетке продукты марки Ziploc ^® можно использовать с уверенностью. Все контейнеры марки Ziploc ^® и пакеты марки Ziploc ^® для микроволновой печи соответствуют требованиям безопасности Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) в отношении температур, связанных с размораживанием и разогревом продуктов в микроволновых печах, а также температуры в помещении, холодильнике и морозильной камере. .

Зиплок

Можно ли разморозить пакет Ziploc в микроволновой печи? В рекомендациях производителя четко указано, что пакеты Ziploc для микроволновой печи безопасны только для размораживания и разогрева продуктов.

Можно ли готовить в сумке Ziploc? Ответ — решительное нет. В инструкциях производителя не рекомендуется готовить в пакетах Ziploc.

Для приготовления пищи требуются температуры, которые обычно превышают точку плавления полиэтиленового пластика.По этой причине компания одобряет только микроволновое размораживание и повторный нагрев.

Можно ли готовить овощи в пакете Ziploc? Ответ категорически нет. На самом деле пропаривание обеспечивает гораздо более высокую скорость теплопередачи, чем прямой контакт с кипящей водой.

Ожоги паром намного опаснее ожогов кипятком, потому что пар содержит больше энергии. Фактически, пар имеет в 9 раз больше энергии, чем вода при температуре кипения.

Принимая это физическое уравнение, вы понимаете, что приготовление овощей на пару в пакете Ziploc создает гораздо более высокую температуру, чем полиэтиленовый пластик, на который рассчитан.

Безопасны ли пакеты для сэндвичей в микроволновой печи? Обычные пакеты для сэндвичей нельзя использовать в микроволновой печи. Если производитель четко не заявляет, что пакет для сэндвичей безопасен для использования в микроволновой печи, НЕ используйте его в микроволновой печи.

Можно ли использовать в микроволновой печи пакеты для заморозки Ziploc? Пакеты для заморозки Ziploc предназначены для размораживания и разогрева продуктов, однако следует соблюдать осторожность, поскольку пакет не может выдерживать высокую температуру.

«ВНИМАНИЕ! Для использования в микроволновой печи поместите пакет на блюдо, которое можно использовать в микроволновой печи.Обращаться осторожно. Сумка и ее содержимое могут быть горячими. Не перегревайте содержимое, так как пакет может расплавиться ».

Как долго можно использовать пакеты Ziploc в микроволновой печи? Производитель не устанавливает четких стандартов размораживания и повторного нагрева. Единственное утверждение, которое вы, очевидно, можете различить, — это «Не перегревайте содержимое, так как пакет может расплавиться».

Чтобы соответствовать этим требованиям, микроволновая печь Ziploc кладет в пакеты на средней и малой мощности и использует 30-секундные интервалы. Убедитесь, что пакет открыт, чтобы предотвратить скопление пара внутри пакета.Тщательно осматривайте сумку Ziploc через каждые 30 секунд, чтобы убедиться, что она не перегревается.

Что нужно знать перед использованием Пакеты Ziploc для микроволновой печи

Ziploc создала специально разработанную линию герметичных пластиковых пакетов, безопасных для использования в микроволновой печи. Однако есть важные детали, которые следует вынести из инструкций производителя.

Компания не рекомендует перегревать содержимое пакета. Предметы с высоким содержанием жира и сахара следует нагревать в микроволновой печи с осторожностью, поскольку они могут нагреваться до гораздо более высоких температур, чем молекулы воды.Существует риск того, что высокие температуры могут привести к перегреву и расплавлению полиэтиленового пакета.

Кроме того, в инструкциях производителя четко указано, что продукты следует только разогревать или размораживать. Готовить не рекомендуется, потому что пластиковые пакеты не рассчитаны на высокую температуру, необходимую для приготовления пищи.

Таким образом, пластиковые пакеты Ziploc следует поместить на блюдо, «подходящее для использования в микроволновой печи», и поставить в микроволновую печь на средний или низкий уровень с 30-секундными интервалами. Пакет должен быть распечатан, чтобы внутри не скапливался пар.Внимательно осмотрите пакет, чтобы убедиться, что пластик не начинает перегреваться.

При приготовлении пищи в пакетах Ziploc лучше всего разрезать ее на более мелкие кусочки одинакового размера. Это сократит время, необходимое для разогрева пищи. Кроме того, уменьшенное время микроволнового излучения сводит к минимуму риск перегрева пластикового пакета.

Заключение

Если вы добились успеха, используя пакеты Ziploc в микроволновой печи, тогда легко и удобно продолжать использовать те же методы.Несмотря на то, что пакеты Ziploc, пригодные для использования в микроволновой печи, «безопасны для использования в микроволновой печи», на этикетке с инструкциями производителя есть важные заявления.

После более глубокого изучения предмета я считаю, что керамические и стеклянные контейнеры, пригодные для использования в микроволновой печи, являются гораздо лучшей альтернативой, чем мешки Ziploc в микроволновой печи.

Накрытые продукты нагреваются более эффективно, поскольку использование крышки для пищевых продуктов , предназначенной для микроволновой печи, ускоряет процесс приготовления, размораживания и разогрева за счет равномерного распределения тепла и пара вокруг продуктов.

Несмотря на то, что Ziploc разработала новые материалы для своих пакетов для микроволновой печи, производитель предоставил рекомендации, которые необходимо точно соблюдать при использовании пакетов Ziploc для микроволновой печи:

• Поместите пакет на блюдо, «подходящее для микроволновой печи»
• Не закрывайте пакет в микроволновой печи
• Только размораживание и повторный нагрев
• Не перегревайте содержимое
• Используйте средний или слабый огонь
• 30 секунд или меньше
• Не переполняйте пакеты

Несмотря на то, что пакеты Ziploc можно стирать, сушить и использовать повторно, я бы не рекомендовал сушить старые пакеты Ziploc в микроволновой печи более одного раза.Это подвергает пищу риску выделения токсичных веществ, поскольку пакет, возможно, превзошел его по прочности в микроволновой печи.

Когда дело доходит до удобства приготовления, разогрева и хранения продуктов, важно понимать функциональность и неправильное применение кухонных принадлежностей, которые у вас есть.

Если вам удобно использовать микроволновую печь для сумок Ziploc, то у вас не должно быть никаких проблем. Однако, если вы сомневаетесь в безопасности нагревания пластиковых пакетов, переключитесь на керамические или стеклянные и просто избегайте использования пластика в микроволновой печи.

часто задаваемых вопросов | пакеты для варки на пару для духовки / для микроволновой печи

НЕКОТОРЫЕ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ …

В. Зачем использовать пакет для приготовления на пару в духовке / микроволновой печи? Каковы преимущества?

A. Использование Si-bag Meal-Maker или Baby & Toddler Meal-Pouch имеет ряд преимуществ. Пища готовится на пару, поэтому это один из самых здоровых способов приготовления. Во многих случаях, особенно с морепродуктами и некоторыми овощами, это лучший способ приготовления. Еда готовится на собственном соку, сохраняя при этом все вкусовые качества.Еда может быть готова в течение нескольких минут в микроволновой печи . .. и вы можете проявить изобретательность, просто положив все ингредиенты в пакет!

В. Из чего изготовлены пакетики Si-bag Meal-Maker и Baby & Toddler Meal-Maker?

A. Устройство для приготовления еды Si-bag и мешочек для еды для малышей и малышей изготовлены из очень устойчивых к высоким температурам и естественно самовентилирующихся пленок.

В. Нужно ли протыкать устройство для приготовления еды Si-bag или пакет для еды для малышей перед приготовлением?

А.Нет. Пакеты будут расширяться во время приготовления, так как пар будет выпущен, а давление в пакете возрастет. Это хорошо, так как это предотвратит прилипание пакета к продуктам и создаст идеальные условия для приготовления внутри пакета. Когда давление достигнет определенного уровня, пар будет осторожно выходить через клейкое уплотнение, чтобы предотвратить разрыв.

В. Будет ли пакет вообще открываться в микроволновой печи или духовке?

A. Да, как уже упоминалось в предыдущем ответе, когда давление достигает определенного уровня, мешок слегка вентилируется, позволяя пару мягко выходить через клейкое уплотнение.Это контролируемая вентиляция, и она должна произойти. Если бы мешок не открывался и не вентилировался, накопление пара было бы огромным, и мешок открывался бы. Мешок должен вентилировать ровно столько, чтобы выходил пар, и ничего больше.

В. Что я могу приготовить в продукте Si-bag Meal-Maker или в пакетике для еды для малышей и малышей?

A. Все, что можно приготовить на пару. Вы можете приготовить десерты из морепродуктов, птицы, овощей и фруктов. Пищевой пар готовится в собственном соку, добавляя аромата.Для создания пара необходимо добавить немного жидкости или добавить ее в продукт, который вы готовите.

В. При какой температуре я могу готовить Si-bag Meal-Maker и Baby & Toddler Meal-Pouch?

A. Оба пакета подходят для духовки с температурой до 200 градусов, но мы советуем, чтобы температура 180 градусов была идеальной.

В. Могу ли я заморозить устройство для приготовления еды Si-bag или пакет для еды для малышей и малышей?

A. Да, оба пакета можно наполнить, запечатать и заморозить для последующего приготовления.Просто убедитесь, что вы следуете обычной процедуре размораживания всего, что вы поместили внутрь.

В. Имеет ли значение, куда поднимается пакет, когда я кладу его в микроволновую печь или духовку?

A. Нет, никакой разницы не будет.

В. Нужно ли мне удалять воздух из пакета, когда я кладу туда продукты?

A. Нет, не знаете. Вам просто нужно запечатать пакет.

Q.Как открыть пакет после приготовления?

A. Оставьте на минуту, а затем разрежьте ножницами. Остерегайтесь горячего содержимого, когда вы это делаете, пар может быть очень горячим.

Можно ли положить сумку на молнии в микроволновую печь?

Kitchengearoid. com и его партнеры могут получать комиссию, если вы покупаете продукт по одной из наших ссылок.

Можно ли положить сумку на молнии в микроволновую печь? Вы правы, задав этот вопрос, прежде чем пытаться использовать пакет Ziploc в своей микроволновой печи.

Пакеты Ziploc сделаны из пластика, и некоторые виды пластика опасны для использования в микроволновой печи. Несмотря на это, оригинальный производитель Ziploc специально заявляет, что их сумки можно безопасно использовать в микроволновой печи.

К сожалению, пакет Ziploc обычно используется как общий термин для повторно закрывающихся пакетов, и, следовательно, универсальный закрывающийся пакет может не подходить для использования в микроволновой печи.

В этой статье мы поговорим об обычных пакетах Ziploc / Resealable, а также об оригинале.

Тем не менее, было множество аргументов в пользу безопасности пакетов Ziploc в микроволновых печах, особенно из-за потенциальной опасности для здоровья, которую может вызвать пластик.

Оригинальные пакеты Ziploc одобрены FDA. Однако этого нельзя сказать об обычных закрывающихся пакетах.

Даже при этом рекомендуется избегать использования Ziploc / закрывающихся пакетов в микроволновой печи, если только вы не уверены, что это безопасно.

В этой статье мы обсудим больше о пакетах Ziploc, их основных компонентах и ​​о том, безопасно ли их использовать в микроволновых печах.

Также читайте: Можно ли поставить тостер на микроволновую печь?

Можно ли положить сумку на молнии в микроволновую печь?

Убедитесь, что ваш Ziploc / закрывающийся пакет в безопасности. Это символ, безопасный для использования в микроволновой печи.

Большинство обычных пакетов Ziploc или повторно закрывающихся пакетов сделаны из материалов, пригодных для использования в духовке, что делает их совершенно безопасными для использования в микроволновой печи.

Микроволновые печи имеют уровень нагрева намного ниже предела температуры большинства пакетов Ziploc. Это делает их относительно безопасными для использования в большинстве приборов с минимальной температурой.

С другой стороны, не все пакеты Ziploc безопасны для использования в микроволновых печах. Всегда проверяйте корпус сумки или ее упаковку, чтобы убедиться, что она безопасна для использования в микроволновой печи.

Это связано с тем, что меры предосторожности, которые обычно принимаются с контейнерами, пригодными для использования в микроволновой печи, касающимися вредных химикатов и потенциально повреждающих материалов, могут не приниматься с такими пакетами Ziploc, и они могут быть неспособны противостоять какой-либо форме тепла.

Нагревание таких пакетов может повредить вашу пищу и, возможно, вашу микроволновую печь.

Можно ли положить сумку Ziploc из морозильной камеры в микроволновую печь?

Перемещение пакетов Ziploc, пригодных для использования в микроволновой печи, из морозильной камеры в микроволновую печь, как правило, является безопасным.

Вынуть сумку Ziploc, пригодную для использования в микроволновой печи, из морозильной камеры и положить в микроволновую печь совершенно безопасно.

Хотя этого нельзя сказать о еде. Если в вашей микроволновой печи нет кнопки размораживания, пища может готовиться неравномерно без размораживания.

Результат может варьироваться от неравномерного приготовления до сырого интерьера.

Также убедитесь, что когда вы кладете сумку Ziploc в микроволновую печь, угол пакета открывается , чтобы позволить замороженному туману уйти от продуктов. Если вы не примете этой меры предосторожности, ваш пакет Ziploc может перегреться в микроволновой печи и расплавиться.

Отличительной особенностью сумок Ziploc является их материал, вы можете хранить продукты в сумке Ziploc, не беспокоясь о том, что некоторые из них могут просочиться через сумку, даже если это жидкость.

Также читайте:

Советы по приготовлению пищи в микроволновой печи в пакетах с застежкой-молнией / повторно закрывающимися пакетами

Источник: Сумки с застежкой-молнией

Если вы убедились, что ваш конкретный пакет с застежкой-молнией или закрывающийся пакет подходит для использования в микроволновой печи, вы можете использовать следующие советы для обеспечения дополнительной безопасности:

1.

Оставляйте угол сумки открытым, особенно для жирных продуктов

Воздух обычно выходит, когда продукты нагреваются. Это особенно заметно, когда еда находится в замкнутом пространстве, например, в пакете Ziploc.

Если вы хотите разогреть пищу в микроволновой печи, оставьте угол продукта открытым. Если это жирная пища, из-за масла пакет может стать даже горячее, чем заданная вами температура.

Если горячий воздух не выходит наружу, ваша сумка Ziploc может лопнуть или расплавиться от воздействия тепла.

Если вы хотите готовить в микроволновой печи, оставьте угол пакета открытым, чтобы тепло могло выходить через него. Это уменьшит вероятность того, что ваша сумка повсюду расплавится, а еда выльется наружу.

2. Не подвергайте воздействию сильного тепла в течение длительного времени

Не было никаких рекомендаций по максимальным уровням нагрева, когда речь идет о плавлении или утечке.

Что касается вредных химикатов, то ваша микроволновая печь не в состоянии доставить сумку на молнии с такой температурой, при которой она становится опасной для ваших продуктов, поэтому она совершенно безопасна с точки зрения безопасности для здоровья.

Тепло, которое расплавит вашу сумку на молнии, совсем другое дело. Пластиковые контейнеры обычно начинают плавиться около 212-250 °.

Поэтому, как правило, не позволяйте микроволновой печи прогреваться до этой температуры, пока в ней находится сумка на молнии, чтобы не повредить продукты.

3. Следуйте всем инструкциям по приготовлению в письме

В большинстве случаев рецепты приготовления обычно сопровождаются инструкциями на контейнерах, которые можно использовать при приготовлении еды. Если в рецепте не сказано, что вам следует использовать пакет Ziploc для приготовления еды, вам следует рассмотреть другие альтернативы.

В зависимости от рецепта некоторые продукты могут приготовиться неправильно, если вы не соблюдаете рекомендации по приготовлению по рецепту, который вы используете.

Также убедитесь, что вы нарезали все продукты на очень мелкие кусочки, прежде чем готовить их в сумке Ziploc.

Это способствует равномерному распределению тепла и ускоряет приготовление пищи.

4. Добавьте масло или масляные ингредиенты Последние

Масло имеет тенденцию нагреваться намного быстрее, чем другие ингредиенты. Если вы можете не добавлять масло до тех пор, пока не закончите готовку, сделайте это.

Это уменьшит вероятность того, что ваш пакет Ziploc расплавится по всей духовке, и увеличит срок его службы.

Тепло имеет тенденцию к повреждению пластика, и постоянное воздействие на ваши пакеты Ziploc очень высокой температуры приведет к более быстрому повреждению пакета и уменьшению его прочности.

Можно ли использовать силиконовые пакеты Ziploc / повторно закрывающиеся в микроволновой печи?

Силиконовые пакеты Ziploc — относительно более безопасная альтернатива большинству других пакетов Ziploc. Это потому, что он сделан из силикона.

Этот материал очень безопасен для использования на кухне и может выдерживать даже более высокие температуры по сравнению с другими пакетами Ziploc.

Самоуплотняющаяся и многоразовая функция делает его экономичным контейнером для хранения продуктов. Он выдерживает экстремальные температуры, кипящую воду и не ухудшается по качеству.

Обычно они используются для хранения остатков еды и идеально подходят для использования в микроволновой печи.

Одна замечательная особенность силикона заключается в том, что он не может выделять вредные химические вещества в пищу. Хотя большинство пластиковых силиконовых пакетов были разработаны с учетом мер предосторожности, силиконовые пакеты с циолоком намного безопаснее и проще в обслуживании.

Вы можете использовать его несколько раз без потерь. Вы также можете взять силиконовый пакет на молнии прямо из морозильной камеры и бросить его в кипящую воду, не опасаясь испортить еду.

Максимальная температура нагрева для пакетов Ziploc

Производители Ziploc со временем продолжали искать способы сделать свой продукт безопасным для экстремальных условий нагрева, и они добились относительного успеха.

Пластиковые пакеты Ziploc могут выдерживать нагрев около 195 ° F или 90,6 ° C без выделения вредных химикатов или выщелачивания опасных веществ в пищу

С другой стороны, они, скорее всего, тают при этой температуре, даже если не выделяют вредных веществ. вещества.

Пакеты Ziploc изготовлены из пластика и, несмотря на различные меры предосторожности, принятые для обеспечения безопасности при их использовании, они все равно будут плавиться при воздействии сильной жары

Заключение

В этой статье мы обсудили пакеты Ziploc или повторно закрывающиеся пакеты и обсудили, что Можете ли вы положить сумку Ziploc в микроволновую печь.

Контейнеры Ziploc — это чрезвычайно универсальный материал, что означает, что их можно использовать для выполнения множества функций на кухне.

Чтобы использовать его для приготовления в микроволновой печи, важно проверить и убедиться, что это абсолютно безопасно для приготовления в микроволновой печи того типа Ziploc, который у вас есть.

В противном случае вам следует рассмотреть возможность использования других контейнеров, пригодных для использования в микроволновой печи. Это поможет снизить вероятность повреждения вашей пищи, а также сделает ее безопасной для употребления в пищу.

Можно ли использовать микроволновку? > Начало приготовления

Микроволновая печь — одно из наиболее часто используемых кухонных принадлежностей на кухне. Это самый быстрый и простой способ разогреть что-нибудь с минимальными усилиями. Но будь осторожен! Достаточно одного инцидента, когда что-то взорвется или разлетятся искры, похожие на фейерверк, чтобы вызвать у вашей микроволновой печи много опасений.

Помните: Микроволновая печь готовит продукты при очень высокой температуре и очень быстро , и не все продукты и емкости хорошо реагируют на эту комбинацию. Вы же не хотите рисковать повредить микроволновую печь или получить травму! Итак, вот руководство, что не следует класть в микроволновую печь:

1. Алюминиевая фольга: Если вы не пытаетесь повторить какой-нибудь сумасшедший научный эксперимент в своей микроволновой печи или не готовы купить новую, не кладите туда алюминиевую фольгу. Получившееся изображение потрескивающей молнии не будет забавным. Если вам нужно что-то накрыть, чтобы предотвратить реакцию отрыжки и брызг, которая часто возникает в микроволновой печи, используйте вощеную бумагу или даже простое бумажное полотенце.
   Любое покрытие, которым вы пользуетесь, должно свободно лежать на миске или тарелке. Можно безопасно использовать пластиковую пленку, но обычно не рекомендуется прикасаться к мясу или другим продуктам питания.
2. Вилки, ложки и ножи из нержавеющей стали: Опять же, пожалуйста, никаких металлических предметов! Я признаюсь, что размешал немного супа в большой миске и случайно оставил ложку, только чтобы стать свидетелем небольшой грозы, происходящей в моей разгневанной микроволновке.Если это случилось с вами, просто быстро выключите прибор и НЕ тянитесь к себе, чтобы сразу же вынуть посуду! Он может быть очень горячим, поэтому дайте ему несколько минут остыть.
3. Семейная реликвия Китай: Ваша бабушка не обрадуется, если узнает, что ее драгоценный фарфор крутится в вашей микроволновой печи. Многие китайские узоры содержат окрашенную металлическую отделку и узоры, и это запрещено в микрометрах. Даже если вы не увидите металла в декоре, нарисованный узор может испортиться, поскольку они обычно не предназначены для более высоких температур.
4. Пластиковые или бумажные пакеты: Тот факт, что попкорн поставляется в бумажном пакете, не означает, что вы можете просто положить в микроволновую печь обычный коричневый пакет для обеда. То же самое и с обычными полиэтиленовыми пакетами, например, в супермаркете, или с пакетами для сэндвичей с застежкой-молнией. Существуют определенные бренды, предназначенные только для приготовления в микроволновой печи, поэтому обязательно используйте их.
5. Посуда, не пригодная для использования в микроволновой печи: Если вы перевернете чашку, тарелку или миску, вы увидите очень важные слова: «Безопасно в микроволновой печи».Если в вашем контейнере этого не сказано, не вставляйте его в микро. Пластмассы, в частности, подвержены плавлению, если они небезопасны для таких высоких температур. Бидоны с маргарином, бутылки с водой, бутылки с горчицей и те контейнеры, которые вы можете взять домой в ресторанах или любимом магазине китайской лапши, нельзя использовать в микроволновой печи. Так что, если вам не нравится чистить липкую курицу Кунг Пао из щелей машины, не рискуйте.
6. Губки: Возможно, вы слышали старый слух о том, что помещение грязной губки в микроконтроллер избавит его от всех бактерий и очистит.Люди, это полная чушь и может оставить вашу любимую микроволновку ужасным запахом губки. Замена губки очень недорогая, или вы можете просто бросать ее в посудомоечную машину для очистки один раз в неделю. Зачем рисковать, оставив на своей микроволновой печи следы ожога?
7. Виноград и фрукты: Не кладите фрукты в микроволновую печь, думая, что это быстрый способ их высушить. Это не работает и довольно опасно. В частности, виноград может взорваться. На самом деле, вы не должны класть туда овощи, предварительно не проделав в них дырки, например, картофель.
8. Яйца, сваренные вкрутую: Приготовление яиц в микроволновой печи чертовски сложно, если только вы не делаете что-то простое, например, яичницу-болтунью. Это почти все, что я когда-либо рекомендовал вам попробовать. Несмотря ни на что, не пытайтесь сварить вкрутую яйцо в машине! Нагревание чего-либо в плотно закрытом контейнере (а это, по сути, и есть яйцо в его скорлупе) означает, что у вас есть мини-бомба, ожидающая взрыва. Вы не должны даже повторно нагревать уже сваренное вкрутую яйцо (без скорлупы) в микроволновой печи, так как они тоже неоднократно взрывались.
9. Обычная кипяченая вода: Вы можете подумать, что это просто глупо, но кипячение воды в микроволновой печи ежегодно вызывает немало обращений в отделение неотложной помощи. У вас очень горячая вода, а стеклянная емкость или чашка, в которых она находится, обычно остается прохладной. Затем вы бросаете туда чайный пакетик или ложку сахара, который наполнен множеством пузырьков воздуха. Бум! Это может произойти даже, если вы воткнете в воду холодную металлическую ложку. Шансы на это еще больше, если вы повторно включите воду, потому что считаете, что вода недостаточно горячая.Лучше нагреть воду на плите или в кофеварке.

Микроволновая печь — это не игрушка. Так что будь осторожен. Если вы не уверены, можно ли что-то ставить в микроволновую печь, проявите осторожность и не делайте этого. По крайней мере, таким образом вы исключите весь потенциальный риск. Как бы мне ни нравились фейерверки и случайные грозы, я не хочу видеть их на вашей кухне!

Как сделать пакет из картофеля в микроволновке + выкройка бесплатно

Вы когда-нибудь планировали ужин по рецепту и понимали, что вам нужен печеный картофель для рецепта? Пожалуйста, скажи мне, что я не единственный.

Разве не было бы хорошо, если бы картофель запекался менее чем за 5 минут? Запеченный картофель выдержать в духовке не менее часа. А так как ужин должен был быть на столе час назад, у вас просто нет на это времени!

Вам нужно научиться делать пакетик для картофеля в микроволновке.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я рекомендую. Я делаю часть того, что вы можете купить. См. Полное раскрытие здесь.

Большинство из нас выросли с использованием микроволновой печи для разогрева пищи, но вы действительно можете готовить в микроволновой печи, и, если вы мне не верите, ознакомьтесь с нашим простым рецептом картофеля.

Так что не должно быть большим сюрпризом, что вы можете запечь картофель в микроволновой печи — причем быстро !!

Как приготовить картофель в микроволновой печи

Как это работает? Ну, протыкаем картофель дырками, ставим в микроволновку и запекаем 3-4 минуты. Конечно, когда вы ее вытащите, она будет морщинистой и немного засохшей. Но запекается.

Вы хотите знать, КАК ЛУЧШИЙ способ разогреть картофель в микроволновке?

Сделайте быстрый пакет из запеченного в микроволновой печи картофеля !!

Пакетики для картофеля, предназначенные для микроволновой печи, удерживают влагу внутри, не дают картофелю потерять форму и делают его более влажным.

Вы просто поместите промытый сырой картофель прямо в пакет с картофелем для микроволновой печи и поместите его в микроволновую печь на 3-4-минутные интервалы.

Обычно у вас есть хороший печеный картофель {или 2 или 3} менее чем за 5 минут. Их даже вилкой тыкать не надо !! Так легко приготовить печеный картофель в микроволновке.

Мешок для запеченного в микроволновой печи картофеля изготовлен из материалов 100% хлопка . Это позволяет помещать мешок в микроволновую печь на 4-минутные интервалы без пригорания.

Теперь вы можете запечь картофель менее чем за 10 минут. Вы также можете использовать пакет для картофеля в микроволновой печи, чтобы приготовить кукурузу, овощи, сладкий картофель или тако и хлеб. Если хотите, можете просто приготовить подогреватель лепешек для лепешек.

————————————————— —

Для мешка с картофелем для микроволновой печи вам потребуются особые материалы. Поскольку вы будете помещать этот мешок в нагревательный элемент, вам нужно предотвратить возгорание.

Чтобы убедиться в этом, убедитесь, что вы покупаете все 100% хлопчатобумажные материалы. Я не просто курю (извините за каламбур). Вы действительно можете загореться в микроволновой печи или растопить материал в духовке. Вы этого не хотите.

Так что следуйте инструкциям !!!

Необходимые материалы:

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ 100% ХЛОПОКОМ

У нас есть два видео в посте.Вы можете посмотреть короткое видео, которое быстро проведет вас через этапы зашивания пакета для картофеля в микроволновой печи. Обязательно отключите блокировщики рекламы.

Или перейдите в конец поста и посмотрите прямую трансляцию на Facebook, где я зашиваю выкройку в реальном времени.

Шаг 1

Вырежьте ткань, подкладку и ватин ножницами или дисковым ножом (полный список необходимых для шитья вещей можно найти здесь). Я разрезал свой 12 дюймов на 20 дюймов. Это позволяет мне готовить от 4 до 5 маленьких и средних картофелин за раз.

Если вы планируете готовить больше картофеля, смело делайте мешок побольше. Я бы не стал готовить больше 8 штук за раз, потому что большее количество замедлит процесс приготовления.

Шаг 2

Сложите слои ватином внизу, подкладку посередине лицевой стороной вверх и основной тканью изнаночной стороной вверх. Сшейте короткие стороны вместе толщиной 1/4 дюйма.

На фото представлены мои 3 слоя. Если у вашей подкладки правая или изнаночная сторона, обязательно кладите ее лицевой стороной вверх.

Шаг 3

Затем возьмите основную ткань в одну руку и переверните ее так, чтобы правая сторона основной ткани оказалась снаружи.

На этом этапе ваш ватин должен быть зажат между подкладкой и основной тканью. Прострочите короткую сторону сумки швами на 1/8 дюйма.

Шаг 4

Возьмите кусок ткани размером 2 x 5 дюймов и сложите его длинными лицевыми сторонами вместе.Пристрочить длинную сторону.

Выверните петлю на лицевую сторону с помощью английской булавки. Прижмите петлю так, чтобы шов оказался посередине изнаночной стороны. Таким образом, шов не будет виден, когда вы пришиваете его к мешочку для картофеля.

Шаг 5

Сложите петлю пополам и совместите необработанные края с краем одной из длинных сторон мешка. Вам нужно отмерить примерно 3 дюйма с одной из коротких сторон вдоль одной из длинных сторон.

Заколите его булавками или быстро наметайте петлю, чтобы она оставалась на месте.

Шаг 6

Осторожно загните одну из коротких сторон вниз примерно на 3 дюйма и сложите другую короткую сторону, перекрывая другую короткую сторону примерно на 1 дюйм.

Убедитесь, что длинная сторона перекрывает короткую, иначе ваша сумка откроется неправильно. (Был там, сделал это.)

Шаг 7

Прошиваем короткие стороны мешка. Обязательно прострочите в начале и в конце, чтобы мешок не раскручивался при переворачивании.

Обрежьте края и углы. Если вы хотите добавить отделку шва, например зигзаг, это было бы хорошо, но поскольку швы будут внутри сумки, у вас должны возникнуть проблемы с этим.

Внимание: Не заканчивайте швы сергером, если у вас нет 100% хлопковой нити в сергере. Помните то предупреждение о пожаре в начале?

Шаг 8

Переверните пакет с картофелем для микроволновой печи на правую сторону и раздвиньте углы, чтобы он получился ровным.Надавите на картофельный мешок.

Поздравляю !! Вы сделали свой первый пакет из запеченного в микроволновой печи картофеля !! Вам понравится, как быстро и легко приготовить картофель в микроволновой печи.

Нравится смотреть видео? Посмотрите, как сделать пакет для картофеля в микроволновой печи, в прямом эфире на Facebook ниже.

Инструкции по правильному использованию картофельного мешка

• Мыть
  и суши картошку.
• Чтобы не чистить мешок для картофеля в микроволновой печи каждый раз, заверните картофель в бумажное полотенце, чтобы он оставался чистым внутри.
• Место в картофеле
  мешок. Установите микроволновую печь на 4 минуты. Внимательно следите, чтобы не загорелся
  начинается.
• Дайте картофелю постоять 30 секунд. Если им нужно больше времени на приготовление, продолжайте
  добавление минут.

*** Заявление об ограничении ответственности ***

Sew Simple Home не несет ответственности за проблемы, которые могут возникнуть в результате использования вашего собственного мешка для картофеля в микроволновой печи.Убедитесь, что ВСЕ материалы сделаны из 100% хлопка, включая ткань, нитки и ватин. Не используйте мешок с интервалами более 4 минут, чтобы избежать каких-либо ожогов. При создании и использовании вы принимаете на свой страх и риск. Не оставляйте без присмотра во время использования.

Можно ли использовать пакеты Ziploc в микроволновой печи?

Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Сумки Ziploc являются неотъемлемой частью дома многих людей. Это универсальные контейнеры для хранения закусок и бутербродов, а также для сохранения свежести продуктов.Возможно, вы видели, как некоторые люди даже используют их для приготовления пищи. Но безопасно ли это делать? Мы провели исследование, и в этой статье мы объясним, безопасно ли использовать пакеты Ziploc в микроволновой печи, если их безопасно использовать для приготовления пищи, и ответим на другие вопросы, которые могут у вас возникнуть о пластиковых пакетах.

Технически, пакеты Ziploc можно использовать в микроволновой печи. Хотя вы можете размораживать и разогревать продукты в пакетах Ziploc, вы должны следить за тем, чтобы то, что вы делаете, не достигало температуры приготовления. Пакеты Ziploc плавятся при любой нормальной температуре приготовления.В них можно разогреть еду, но следите за тем, чтобы еда не перегревалась, иначе вы рискуете расплавить пакет.

Пакеты Ziploc можно использовать в микроволновой печи, но они не лучший выбор. Мы рекомендуем вам продолжить чтение, так как мы объясним, как безопасно хранить в микроволновой печи еду в пакете Ziploc. Мы также обсудим использование пакетов Ziploc для приготовления пищи и ответим на другие распространенные вопросы.

Можно ли использовать пакеты Ziploc в микроволновой печи?

Пакеты Ziploc можно использовать в микроволновой печи с некоторыми оговорками.С ними связаны предупреждения производителя, предупреждающие о перегреве. Пакеты Ziploc рекомендуются только для размораживания и разогрева продуктов. Если вы планируете готовить что-то в микроволновой печи с помощью пакета Ziploc, вам следует избегать этого. Запрещается готовить продукты в пакетах на пару.

Даже при разогреве пищи необходимо следить за тем, чтобы пища в пакете не становилась слишком горячей. При использовании мисок, пригодных для использования в микроволновой печи, можно нагреть жидкость до кипения в микроволновой печи, но пакеты Ziploc не справятся с этим.Это горячее пузырение превышает температуру плавления пакетов Ziploc и может расплавить и лопнуть пакет.

Если вам необходимо использовать пакет Ziploc в микроволновой печи, вы должны предпринять некоторые шаги, чтобы избежать их перегрева.

• Поместите пакет в посуду, подходящую для использования в микроволновой печи.
• Убедитесь, что пакет открыт, чтобы не допустить выброса пара.
• Микроволновая печь на низкой или средней мощности с 30-секундными интервалами.
• После каждого перерыва проверяйте пакет, чтобы убедиться, что он не перегревается.

Даже если пакеты считаются «безопасными для микроволновой печи», вам нужно будет следовать этим инструкциям, чтобы не расплавить пакет. В качестве альтернативы вы можете просто вылить содержимое в посуду, которую можно безопасно использовать в микроволновой печи, и избежать хлопот и опасностей, связанных с пакетами Ziploc для микроволновой печи.

Хотите знать, безопасна ли миска для микроволновой печи? Ознакомьтесь с нашей статьей Если миска безопасна для микроволновой печи, она также безопасна для духовки? для ответов.

Как долго можно микроволновую печь сумку с застежкой-молнией?

Производитель не указывает время, в течение которого можно готовить пакет Ziploc в микроволновой печи.Единственное, о чем они говорят, — это следить за тем, чтобы содержимое мешка не перегревалось. Убедитесь, что вы не разогреваете пищу до точки кипения или до точки плавления мешочка.

Другие контейнеры Ziploc, такие как миски и герметичные контейнеры, гораздо безопаснее использовать в микроволновой печи. Они сделаны из другого, более толстого пластика с более высокой температурой плавления, чем пакеты. Если вы беспокоитесь о том, чтобы не перегреть пищу, вам следует разогреть ее в другом контейнере.

При какой температуре плавятся пакеты Ziploc?

Пакеты Ziploc плавятся при температуре около 195 градусов по Фаренгейту. Любая рекомендуемая температура приготовления превышает эту температуру плавления. Нельзя кипятить воду, готовить мясо или готовить на пару овощи при достаточно низкой температуре, чтобы не расплавить пакет Ziploc. Хотя разогрев в микроволновой печи — это нормально, вам нужно следить за тем, чтобы ваша еда не превышала эту температуру, иначе вы все равно рискуете расплавить пакет.

Готовим в пакетах Ziploc

Ни в коем случае нельзя готовить в сумке Ziploc.Когда мы прошли, мешки тают при температуре около 195 градусов по Фаренгейту. Даже при медленном приготовлении температура выше точки плавления мешочков. Даже если это незаметно, приготовление с использованием пакетов Ziploc приведет к их расплавлению и попаданию пластика в вашу еду.

Вместо пакетов Ziploc следует использовать другие доступные варианты приготовления пищи. Многие пластиковые пакеты безопасны для приготовления пищи, и на их этикетке будет написано, что они безопасны. Тканевые пакеты хорошо подходят для варки овощей на пару и безопасны в использовании.

Безопасно ли кипятить сумку на молнии?

Кипячение пакетов Ziploc небезопасно. Температура кипения воды составляет 212 градусов по Фаренгейту. Это выше точки плавления пакетов и приведет к расплавлению пакета в любой посуде, в которой вы варите пакет. Кроме того, нагревание воздуха внутри пакетов Ziploc может привести к их взрыву. Это не только испортит пищу внутри, но и может привести к разбрызгиванию кипящей воды и пару и ожогам.

Пакеты Ziploc нельзя кипятить, а другие пакеты можно.Обычно продукты, которые можно варить в пакетах, можно найти в ближайшем продуктовом магазине. Они могут варьироваться от риса и бобов до овощей и макарон.

В качестве альтернативы, если у вас есть вакуумный упаковщик и подходящие пакеты, вы можете попробовать метод, который называется «sous vide», что означает «под вакуумом». Этот метод позволяет готовить запечатанные под вакуумом продукты на водяной бане до заданной температуры. Это позволяет поварам готовить еду стабильно и качественно. Для получения дополнительной информации о технике sous vide проверьте здесь.

Для получения дополнительной информации о реакции кипяченой воды и пакетов с застежкой-молнией ознакомьтесь с нашей статьей «Можно ли налить кипящую воду в сумку с застежкой-молнией»?

Можно ли приготовить рис в сумке с застежкой-молнией?

Никогда не готовьте рис в пакете Ziploc. Не стоит вообще готовить в пакетах Ziploc, но готовить рис может быть опаснее. При приготовлении таким образом рис будет пропариваться, а пар будет горячее кипящей воды. Сумка Ziploc расплавится и лопнет, выпустив пар, который может вызвать серьезные ожоги.

Чтобы приготовить лучший рис, купите хорошую рисоварку. Если вам это не подходит, вы всегда можете приготовить рис в пакете или приготовить в микроволновой печи. Их преимущество — разнообразие вкусов и стилей, а также простота приготовления. Кроме того, вы не будете таять полиэтиленовый пакет в своей еде.

Альтернативы

Пакеты

Ziploc — не лучший выбор для разогрева пищи, так как вы рискуете легко их перегреть. Если вы предпочитаете избегать рисков, вам следует использовать некоторые альтернативы.К счастью, существует множество способов приготовления в микроволновой печи и приготовления, которые намного безопаснее, чем пакеты Ziploc.

В микроволновой печи

Самым простым решением для использования в микроволновой печи альтернативы пакетам Ziploc являются другие пластиковые контейнеры. Сами Ziploc делают контейнеры, но любые контейнеры в стиле Tupper обычно можно разогреть в микроволновой печи. Те, которые не могут сделать этого с предупреждением.

Вы также можете нагревать пищу в керамических или стеклянных мисках по всему дому.Поскольку тепло будет передаваться от еды к миске, используйте держатель для миски или полотенце, чтобы не обжечься. Помните, что постепенное нагревание и перемешивание пищи поможет равномерно нагреть ее, и в ней не останется холодных мест.

Кулинария

Никогда не готовьте с пакетами Ziploc. При этом есть безопасные альтернативы. Как мы уже говорили, приготовление пищи по принципу «су-вид» — это один из вариантов приготовления пищи в пакете. Однако, кроме этого, есть довольно много отличных вариантов, и многие из них сэкономят вам время на уборку!

Пакеты для духовки безопасны в использовании.Они сделаны из пластика с высокой температурой плавления и предназначены для приготовления пищи в духовке. Маленькие индейки приходят в таких мешках на праздники, так что вы, возможно, видели их раньше. Одна из причин использования этих пакетов заключается в том, что они удерживают тепло и готовятся равномерно, но они также готовят пищу в собственном соку, что придает вам больше аромата. Кроме того, вы выбрасываете сумку и не нужно мыть сковороду!

Пакеты других типов можно использовать в мультиварках в качестве крышек, они безопасны для кипячения или предназначены для приготовления пищи на пару даже в микроволновой печи.Намного лучше и безопаснее найти альтернативный способ приготовления, чем использовать пакет Ziploc. Хотя они могут показаться не такими быстрыми или удобными, обычно это проще, чем постепенно нагревать пищу в пакете, чтобы не растопить ее.

Закрытие

Пакеты Ziploc технически безопасны для использования в микроволновой печи при постепенном нагревании. Следите за тем, чтобы пакеты не перегревались, если их нужно поместить в микроволновую печь, чтобы пакет не расплавился.

В целом, однако, гораздо безопаснее положить еду в другой контейнер, который можно использовать в микроволновой печи, прежде чем продолжать разогревать еду.Вы также не должны готовить с использованием пакетов Ziploc. Однако после прочтения этой статьи вы должны иметь хорошее представление об альтернативах сумкам Ziploc и о том, как их безопасно использовать.

.