Можно ли крупу хранить в холодильнике: Как долго, сколько времени можно хранить овсяную крупу?

Можно ли крупу хранить в холодильнике: Как долго, сколько времени можно хранить овсяную крупу?

Как правильно хранить крупы и макароны

Как сохранить крупы надолго и можно ли их оставлять в холодильнике — читайте на УНИАН.

Гречка, перловка, рис или пшено — крупы, из которых можно сварить вкусную кашу. Единственный нюанс — иногда в таких продуктах заводятся непрошенные гости. Маленькие жучки или моль — неприятный сюрприз, от которого не застрахована даже самая опытная хозяйка.

Ранее мы рассказывали, какие культуры попали в рейтинг круп по полезности, а сегодня поделимся информацией о том, как правильно хранить крупы и макароны.

Как хранить крупы — лайфхак из 5 правил

Правила хранения крупы / depositphotos.com

Для того, чтобы покупка радовала вас потенциально вкусным блюдом, а не наличием «вредителей», соблюдайте простые рекомендации:

• Приобретая в магазине упаковку крупы, обращайте внимание на состояние зерен. Проверяйте, нет ли там слипшихся частичек, жучков или мелкой паутины. Наличие таких нюансов не позволит крупе жить долго, даже если вы обеспечите ей наилучшие условия.
• Не запасайтесь крупами «впрок». Нет никакого смысла покупать такие продукты мешками, даже если вас привлекает слово «акция». Такой вариант подходит только для жителей частных домов, где есть специальная кладовая.
• В кухонном шкафчике для хранения крупы, выбирайте полку, где все банки будут на виду. Ставить емкости и такой продукцией нужно подальше от раковины или плиты.
• Выбирайте емкости одного размера — так вы будете знать, какие крупы у вас есть, а каких нет. Более того, важно постоянно инспектировать шкафчик на предмет насекомых и перебирать крупы.
• Помните, что сыпучие, приобретенные в магазине, хранятся не дольше нескольких месяцев. Таким образом, для семьи из трех человек 1-2 пачек крупы вам хватит на 3-4 месяца. 

Для того, чтобы продлить срок годности сыпучих, регулярно проветривайте кладовую, следите за уровнем влажности, разделяйте ее на разные сектора для продукции и проверяйте на отсутствие моли, мышей или жучков.

Можно ли хранить крупы в холодильнике — выбираем емкость и место

Где можно и нельзя хранить крупу / depositphotos. com

По опыту наших мам и бабушек мы знаем, что можно хранить крупы в полотняных мешочках. Этот способ не подходит, если вам нужно, чтобы продукция осталась целой и невредимой.

Разберемся, где лучше всего хранить крупы:

• Стеклянные банки — идеальный вариант. Объем — минимум литр. Крышка должна закрываться плотно, желательно выбирать банки одинакового размера.
• Металлические емкости — в качестве альтернативы. В них крупа тоже может сохраниться надолго, единственный недостаток — их непрозрачность. То есть, определить, что внутри, будет непросто.

Не стоит использовать для хранения круп:

• Пластиковые контейнеры. Искусственный материал плохо влияет на продукцию и часто хозяйки замечают, что на крупе образовывается «мучка» — крахмальная пыль.
• Фабричную упаковку — то есть, пакет, в котором вы принесли крупу из магазина. Если уж вы не купили специальные емкости для такой продукции, закрывайте крупу прищепкой или скрепкой и старайтесь покупать коробки маленьких размеров.

Судя по отзывам хозяек, хранить крупы в холодильнике — не лучшая идея. Во-первых, они занимают там много места. Во-вторых, могут отсыреть из-за конденсата, который образовывается в холодильной камере.

Если вам нужно — можете ненадолго оставить там пачку с крупой, чтобы охладить ее, но выбирать холодильник, как постоянное место жительства для сыпучей продукции — нет.

Читайте также:

в холодильнике, в чем лучше хранить, идеи

Прошли времена, когда гречка стояла мешками в подвалах рядом с горохом и макаронами. Сегодня дефицита нет. Крупы относятся к самой дешевой категории продуктов. Оптом они не закупаются, такое случается крайне редко. Но даже небольшой запас нужно правильно хранить. Иначе поселятся нежданные гости, пострадают вкусовые качества.

Сегодня разберемся, как хранить крупы в домашних условиях, где лучше держать. Рассмотрим плюсы и минусы разной упаковки. Стоит ли прогонять насекомых?

Условия хранения крупы

В промышленных масштабах крупы принято хранить на специальных складах с температурой +15 градусов. Производители обеспечивают вентиляцию, поддерживают чистоту, проводят регулярную обработку.

В домашних условиях все намного проще. Обычно злаки, макаронные изделия оставляют в шкафах на кухне. Внушительное количество, запасы на черный день» спускают в подвальные помещения, отправляют в кладовку, на антресоли.

Условия хранения круп:

• температура не выше +20 градусов;

• влажность до 70%;

• защита от света.

Заводятся ли у вас вредители в крупах?

ДаНет

Нижней температурной границы не существует. Только не стоит хранить на морозе, убирать пачку гречки или перловки в камеру. Низкие температуры изменяют состав. После извлечения в тепло внутри образовывается конденсат, требуется немедленное использование.

Рекомендуем хранить крупы при комнатных условиях. Температура воздуха до +20 градусов, влажность не более 70%. Хранить удобно в стеклянных банках, контейнерах, специальных жестяных емкостях.

Какую крупу выбирать

Качественный продукт имеет насыщенный кремовый окрас с допустимым присутствием фракций желтого или бежевого цвета в количестве 1 — 3%. Хорошая крупа не может быть комковатой. Ее слегка встряхивают, чтобы увидеть, насколько она однородная и сыпучая.

При покупке развесного продукта понять, что он не испорчен можно только, если попробовать его на вкус. При этом продукт не должен иметь прогорклого привкуса, а также оттенка плесени в запахе.

Развесная крупа может быть излишне влажной, поэтому перед тем, как хранить манку, ее следует хорошо проветрить и просушить.

Вредители часто заводятся в различных крупах, и манка здесь — не исключение. Чтобы выявить присутствие жучков, нужно выбирать товар в прозрачной упаковке. Продукт следует несколько раз медленно пересыпать внутри пакета, особое внимания уделяя его дну. Там всегда скапливаются погибшие насекомые и личинки. Поэтому, если в нижней части пакета видна полоска более темного цвета, чем крупа — она заражена насекомыми.

Приобретая развесной товар, еще до оплаты его тоже следует проверить на наличие жучков. При этом ярковыраженной полоски увидеть будет нельзя, но рассмотреть, из чего состоит крупа — вполне возможно. Если в ней присутствуют посторонние включения бурого или черного цвета — это останки насекомых.

Следует знать, что манная крупа имеет разные классификации. Буквой «М» обозначают продукт, полученный из зерен мягких сортов пшеницы (чаще его применяют для запекания). А «Т» — твердые сорта, более подходящие для варки и содержащие меньше калорий.

В чем можно хранить — идеи

Некоторые хозяйки специально приобретают для круп красивые контейнеры, баночки. Только большинство людей хранит в заводских пакетах, коробках. Не мудрено, что периодически заводится моль, продукция пропадает, портится. Полиэтилен — вообще худшая упаковка для злаков. Есть масса более привлекательной тары. Пора рассказать, в чем лучше хранить дома крупы.

Керамические контейнеры

Керамика относится одним из самых лучших материалов для круп. Хранить удобно в контейнерах. Часто они имеют пластиковую крышку. При покупке обязательно проверяем надежность. Она должна плотно закрываться. Тогда запасам точно ничего не навредит.

Также обращаем внимание на объем. Наборы часто содержат множество мелких емкостей. Макароны или гречку в них точно не насыпать. Лучше покупать отдельно по контейнеру, объемом не меньше литра.

Плюсы керамических контейнеров:

• защищают от влаги;
• не пропускают свет;
• гигиеничный материал;
• симпатичный, добротный вид.

Минусы:

• дорого стоят;
• нужно подбирать размер;
• большой вес.

Масса литрового керамического контейнера может достигать 400-600 граммов. Зависит от толщины стенок, нанесенного декора. Плюс вес имеет крышка. Десяток наполненных емкостей — большая нагрузка для подвесного шкафа.

В магазинах встречаются керамические контейнеры с вакуумными крышками. Для круп они не подходят. Злаки должны «дышать». С этой целью периодически делают проветривание.

Пластиковые контейнеры

О вреде пластика можно рассказывать до бесконечности. Только до сих пор он активно используется. Хранить в контейнерах крупы удобно, продукт надежно защищен от посторонних запахов. Купить можно в любом хозяйственном магазине. Только недостатки тоже имеются. Желательно выбирать темный пластик, не пропускающий свет. Только чаще на полках магазинов продаются полупрозрачные емкости.

Плюсы пластиковых емкостей:

• дешевизна;
• малый вес;
• разные формы, размеры;
• защищают от влаги

Минусы:

• дешевый пластик опасен;
• материал впитывает запахи;
• скучные, «дешевые» дизайны.

Металлические банки

Когда-то металлические банки пользовались большой любовью. На каждой кухне стояли «матрешки» разных размеров и форм. Сейчас такая посуда теряет актуальность. Качественные емкости с покрытием дорого стоят. Дешевые аналоги из жести со временем ржавеют, желтеют, так как находятся во влажном помещении.

Металлические банки для хранения круп

Плюсы металлических емкостей:

• привлекательный вид;
• защищают от влаги;
• не пропускают свет.

Минусы:

• могут ржаветь;
• маленький выбор;
• высокая стоимость.

Стеклянные банки

Самый практичный, безопасный и экологичный материал — стекло. Только хранить в обычных банках крупу готова не каждая хозяйка. Хочется чего-то симпатичного. Можно поискать привлекательные емкости или обыграть тару красивой крышкой. Иногда делают декупаж, оборачивают тканью, можно поискать другие идеи декора. Этот прием помогает защитить крупу от света, сохранить свойства.

Плюсы стеклянной банки:

• безопасность;
• надежная защита от запахов, влаги;
• разные размеры;
• доступность.

Минусы:

• пропускает свет;
• большой вес;
• может разбиться.

Некоторые недостатки легко устранить. Например, оставляем стеклянные емкости в закрытом кухонном шкафу. Дополнительная защита не потребуется. Также стеклянная тара удобна для отправки излишков крупы в подвал. Этот материал надежно защитить от насекомых, грызунов.

Подвесные контейнеры

Оригинально выглядят контейнеры, подвешенные на деревянное или металлическое полотно на стене. Чтобы оно смотрелось органично на кухне, его лучше сделать выступающим, а для хранения выбрать узкие продолговатые контейнеры.

К слову, эту дизайнерскую задумку можно воплотить в жизнь и самостоятельно. Потребуются стеклянные контейнеры с отвинчивающимися металлическими крышками. Крышки приклейте термоклеем на металлическую или деревянную поверхность. Заполните контейнеры гречкой, рисом и горохом и привинтите к крышкам.

Сроки годности

Срок годности крупы обычно проставляется производителем на упаковке. Важно понимать, что дата фасовки и производства не совпадают. Ответственные фирмы проставляют два числа. Заодно они предоставляют информацию о хранении. Максимальный срок пролежит продукт только при соблюдении условий хранения.

Сроки годности распространенных видов:

• 10 месяцев манка, овсянка, кукурузная;
• 12 месяцев яичные макаронные изделия, гречка;
• 1,5 года шлифованный белый, бурый рис;

• 2 года простые макаронные изделия без яиц, перловка;
• 1,5-2 года горох;
• 6-9 месяцев пшено;
• до 1,5 лет ячневая крупа.

Срок годности муки зависит от вида. Обычно составляет от 3 до 9 месяцев. Обработанная пшеничная мука высшего сорта хранится намного дольше. Цельнозерновые виды малой очистки содержат отруби, эндосперм, зародыши. Такая мука гораздо полезнее для здоровья, но быстрее портится. Если неправильно хранить, появляется прогорклый вкус, меняется запах.

Согласно информации в ГОСТ 26791-89 (п. 4,2), на Дальнем Востоке, в странах Азии, в южном Поволжье, Прибалтике крупы следует хранить на 3-5 месяцев меньше.

Можно ли хранить в холодильнике

Назревший вопрос — можно ли хранить различные крупы в холодильнике. Температурный режим вполне подходит. Только не всегда имеется место для банки гречки или пакета с мукой. К тому же лучше хранить при температуре ближе к +15 градусов. Обычные злаки отлично стоят в обычных домашних условиях. Выбираем шкаф подальше от раковины, плиты, прочих нагревательных приборов. И избавляем себя от лишних забот.

Если хочется хранить в холодильнике, отправляйте туда редкие виды. Крупа не прогоркнет, сохранятся полезные свойства. Также обидно, если в дорогостоящей крупе заведется пищевая моль. Смело убираем в холодильник киноа, амарант, редкие сорта риса, булгур, тефф, кус-кус, полбу.

Какие факторы влияют на срок хранения?

Для того чтобы правильно хранить сыпучие продукты сначала нужно знать, что влияет на сокращение срока годности и на сохранение вкуса. Следующие факторы могут отрицательно повлиять на бакалею:

• Едкие запахи. Сыпучие продукты, в основном, крупы с легкостью перенимают запахи приправ, парфюмерии, порошков, поэтому их нужно хранить подальше от едких ароматов.
• Солнечные лучи. Солнце неблагоприятно влияет на сыпучие продукты, так как оно может разрушить структуру и забрать полезные свойства. Поэтому крупы и муку нужно хранить вдали от солнечных лучей в шкафу.
• Влага. Не стоит хранить сыпучие продукты во влажных местах. Так как вода плохо влияет на крупы, из-за влажности сахар начинает слипаться, мука может покрыться плесенью.
• Температура. Слишком высокая температура может придать горечи крупам, поэтому их стоит хранить в прохладном месте.
• Насекомые. Жучки могут завестись в крупе, особенно часто, если она покупается на рынках необработанной и в больших количествах. Это опасно для здоровья, и, чтобы предотвратить заведения насекомых, стоит положить крупу в морозилку на пару дней.

Как понять, что крупа непригодна к употреблению

В домашних условиях просроченную, испорченную крупу определяют по органолептическим показателям. Достаточно понюхать, потрогать, внимательно рассмотреть. С этим справится любая хозяйка.

Хранение круп в банках из стекла

Характеристики испорченного продукта:

• крошки, трещины. Характерный признак испорченных макаронных изделий;
• слипшиеся комки, нет рассыпчатости. Сигнализируют о попадании влаги. Иногда причиной становятся вредители;

• затхлый, плесневелый запах. Нюхаем сразу после вскрытия;
• изменение цвета. Появляются серые, зеленоватые, реже черные оттенки.

Испорченные крупы не имеет смысла промывать, просушивать, пытаться прожаривать, хранить дальше. Удаление налета проблему не решает. Зерно повреждено внутри. При варке повысится температура, неприятные ароматы раскроются с новой силой.

Как выбрать

Перед покупкой крупу следует внимательно осмотреть. Убедиться, что на магазинной полке она находилась в надлежащих условиях. Проверить уровень влажности и в герметичность закрытых упаковок.

Наличие комков или темных точек среди зернышек, а тем более различных насекомых говорит о низком качестве продукта. Покупать такую продукцию не стоит. Но увидеть это можно только в случае, если товар упакован в прозрачный пакет. Если упаковка из бумаги или картона — не остается ничего другого, как проверить дату выпуска продукта и срок его годности. Хорошо, если крупа не будет старше 2 — 4 месяцев.

Как избавиться от насекомых в крупах

Основной вредитель для злаков — пищевая моль. При появлении нежданного гостя на кухне требуется немедленная уборка в шкафах. Вынимают все содержимое. Стенки, полки промывают раствором уксуса. Вместо него допускается использовать хлорку. Поврежденные запасы крупы раньше всегда прогревали.

Инструкция по прожарке крупы:

1. Высыпаем на противни. За раз можно ставить в духовку несколько штук.
2. Отправляем в печь. Ставим нагрев на 100 градусов.
3. Как только температура наберется, выключаем.
4. Оставляем дверцу приоткрытой, просушиваем.

Что делать с прожаренными злаками? В пищу употреблять не рекомендуем. Внутри остаются личинки, продукты жизнедеятельности. Они не опасны, вреда не принесут. Только это неприятно осознавать. Лучше пустить обеззараженные запасы в корм скотине, отдать кому-то именно для этих целей. Некоторые виды можно скормить птицам, применять для зимних кормушек. Пусть воробушки, синички лакомятся!

В старые времена для защиты муки от вредителей в бочки подмешивали гвозди. Желательно предварительно вымыть, просушить.

Крупы, макароны и мука. Как хранить правильно продукты питания, даже если у вас нет кладовой | Lifestyle

Далеко не у многих поваров есть специальная комната для хранения продуктов. Существуют обычные кухонные шкафы, где можно разместить все, что нужно для приготовления завтрака, обеда и ужина. Здесь могут храниться такие продукты, как соль, бобы, тунец. Однако не все знают, что существуют определенные рекомендации для качественного хранения различных продуктов. Все должно находиться на своем месте и с маркировкой, чтобы знать сроки годности. Вот некоторые продукты и особенности их хранения.

Белая мука

Если вы хотите, чтобы хлебная или универсальная мука могла оставаться пригодной от шести до двенадцати месяцев, то храните продукт при комнатной температуре в специальном герметичном контейнере, который может быть заменен оригинальной упаковкой в пакете с молнией.

Цельнозерновая мука

Этот альтернативный, более здоровый сорт муки может портиться намного быстрее, чем привычный белый. Дело в том, что отруби и зародышевые части зерна содержат определенное количества масел, из-за которых продукт и имеет тенденцию быстро портиться. Хранить цельнозерновую муку следует в холодильнике, а лучше в морозильной камере в контейнере, который также может быть заменен пакетом с молнией. В таком виде мука может использовать до года. Обратите внимание, что такие сорта муки, как гречневая, овсяная и рисовая, могут прослужить всего три месяца даже при условии хранения в морозильной камере. Следите за сроками годности на упаковках.

Сахар

Все подобные продукты лучше хранить в герметичных контейнерах, соблюдая комнатную температуру. Помните, что тростниковый сахар крайне чувствителен к влажности, а срок его годности не превышает и года (гранулированный сахар может использоваться около двух лет). Если тростниковый сахар затвердеет, используйте микроволновую печь, чтобы сделать его вновь мягким.

Зерновые

Все подобные продукты обычно славятся своей надежностью в хранении обычным способом, в кладовой. Для этого подойдет любой воздухонепроницаемый контейнер. Стоит отметить, что если шкафы подвержены регулярному нагреванию, следует использовать круглые емкости, потому что воздух внутри может циркулировать, что способствует тому, что продукт остается холодным. Большинство видов зерна может храниться несколько лет. Учтите, что бурый рис содержит быстро портящиеся масла, поэтому его лучше хранить в холодильнике или морозильной камере. Срок хранения такого продукта составляет не более шести месяцев.

Бобовые

Чечевица, бобы, фасоль и прочие подобные продукты необходимо хранить в герметичных емкостях не больше года. Температура должна быть комнатная, а хранение в холодильнике может привести к возникновению влаги.

Макаронные изделия

При правильном хранении макароны могут не портиться до двух лет, что означает прохладный шкаф без влаги. Никогда не храните макаронные изделия в холодильнике или морозильной камере, потому что эти продукты впитывают влагу. Для хранения следует использовать те емкости, в которых вы приобрели макароны. Тем не менее подойдут и стеклянные банки.

Доставка продуктов питания в Нижнем Новгороде

Крупы, зерно и мука имеют довольно большой срок годности, но при неправильном хранении становятся добычей и местом обитания очень неприятных жучков, червячков и прочей нечисти. Чтобы этого не допустить, владельцы крупяных запасов прибегают к самым разным уловкам.

Проверка в магазине

Чтобы не иметь проблем с крупой и мукой дома, внимательно присмотритесь к ним еще до покупки. В идеале крупы в магазине должны храниться с соблюдением всяческих правил и норм, при низкой влажности, в целых упаковках.  Если крупа или мука слиплась, среди зерен заметны черные точки, а тем более – жучки или червячки  – покупать такой продукт не стоит. Но часто крупы продают в бумажных пакетах или картонных коробках, что затрудняет проверку. Тут уж остается только посмотреть на дату выпуска крупы и рекомендуемый срок ее хранения.

Принесли его домой – оказался он живой

После покупки некоторые бывалые хозяйки рекомендуют прожарить крупу в духовом шкафу. Качеству крупы это не повредит, а вот от личинок жучков, если они все-таки есть в крупе, удастся избавиться. Другие советуют подержать крупы в морозильнике. Логика здесь есть – холод губителен и для жучков, и для личинок. Только постоянно держать крупы в морозилке не нужно, достаточно четырех дней. Если дело происходит зимой, вынесите крупы на балкон – так удобнее, потому что там больше места и морозильник будет свободен. Действенной также может оказаться обработка крупы посредством прокаливания в течение 5 минут в микроволновой печи.

В любом случае, вновь купленные крупы следует проверить. Хотя на производстве и принимаются меры к недопущению заражения круп насекомыми, неприятности случаются. Даже в чистой на первый взгляд крупе могут быть личинки. После того, как вы принесли крупу из магазина, лучше ее пересыпать из магазинной тары. Но хранить крупу и муку в плотных полиэтиленовых пакетах не следует – они «задыхаются» и приобретают неприятный запах и привкус. Перфорированные же пакеты не подходят, так как есть опасность отсыревания крупы или заражения ее жучками. Куда же пересыпать?

Спасительные контейнеры

Лучше всего хранить муку и крупу в стеклянных банках или контейнерах с плотно притертыми пробками или крышками. Еще наши бабушки знали, что в трехлитровой стеклянной банке с крышкой мука будет в полной безопасности. Но форма таких банок не позволяет рационально организовать пространство, поэтому выбирайте для хранения сыпучих продуктов квадратные или прямоугольные контейнеры. Оптимально, если контейнер стеклянный. Но неплохо крупе будет и в пластиковом контейнере, особенно если он снабжен резиновыми прокладками для более плотного прилегания крышки. Металлические коробочки для хранения круп и муки быстро ржавеют и не обеспечивают необходимой герметичности.

Контейнеры не должны стоять на прямом солнечном свету. Спрячьте их в шкаф – так ваша крупа будет целее. Для пущей сохранности можно положить в контейнер с крупой пару зубчиков чеснока, перчик чили или лист лаврушки, что очень не любят жучки. Не лишним будет и мешочек с солью, предохраняющий крупу от влаги. Но учтите, что даже отлично «упакованную» крупу нельзя хранить вечно.

Как долго хранятся крупы

Те, кто занимается сельским хозяйством, скажут вам, что при правильном хранении зерно можно хранить очень долго. Конечно, при длительном хранении вкусовые качества круп  ухудшаются, однако остаются вполне приемлемыми. Но все же большинство круп из супермаркета следует использовать в течение нескольких месяцев после покупки. Если крупы хранятся в холодильнике, срок немного увеличивается, но вряд ли имеет смысл хранить крупы год или больше. Следовательно, в больших запасах муки и крупы особого резона нет, если вы не располагаете оборудованным местом для их хранения.

Дольше всего не теряют своих качеств рис и кукуруза. Их можно хранить и более года, но при соблюдении всех описанных ранее предосторожностей. Неплохо хранятся зерна пшеницы, перловка, овес и  гречка, а вот пшено быстро становится прогорклым. Манную крупу и муку можно хранить чуть больше года, но в холодильнике. Если вы не мыслите жизни без стратегических запасов продовольствия, используйте для хранения зерна, крупы и муки герметичную тару, и раз в несколько месяцев устраивайте смотр своих сокровищ. Залежавшиеся крупы заменяйте свежими и проверяйте, нет ли признаков заражения крупы жучками.

Сколько могут храниться крупы и макароны? — Sibmeda

Тревожная ситуация с распространением коронавируса заставила россиян отправиться в магазины, чтобы сделать запасы продуктов. С прилавков стали исчезать крупы, консервы, макароны, что говорит о том, что запасы делаются на продолжительный срок. «Перестраховка» в таком деле, возможно, и оправдана, однако, запасаясь впрок, следует учитывать сроки годности продукции.

Эксперты Росконтроля ответили на вопрос: можно ли продукты, которые не относятся к категории скоропортящихся, хранить годами?

Средний срок хранения круп (гречка, рис, пшено и т. д.) – 9-20 месяцев. Многие считают, что, если в крупе не завелись жучки – её можно кушать и после истечения срока годности. На самом деле, здесь есть нюансы. В частности, при хранении гречки играет роль её влажность. У крупы, предназначенной для долгого хранения, влажность должна быть не выше 13%. Если влажность выше – это продукт предназначен для «быстрого» употребления. Пшено в этом ряду – самый скоропортящийся продукт. Срок годности этой крупы – всего 9 месяцев. А если и не соблюсти условия хранения, то жир, содержащийся в крупе, может окислиться еще раньше этого срока.

Срок хранения макарон составляет 24-36 месяцев, но их также следует правильно хранить. Допустим, не рекомендуется доставать их из заводской упаковки, иначе срок годности может по факту оказаться меньше. Если все же вы используете емкость для хранения макарон – убедитесь, что она сухая и плотно закрывается, кроме того, не ставьте емкость под солнечные лучи и место с резкими перепадами температур.

Стандартный срок хранения консервов – 15 месяцев – 5 лет (в зависимости от вида продукта). Опасность консервов – в риске ботулизма, патологии, вызываемой ботулотоксином. Это вещество, производимое спорообразующей палочкой Clostridium botulinum. Ядовитые бактерии размножаются без кислорода: закрытая среда им хорошо подходит. Они не меняют вкусовые качества продукта и его внешний вид, в чем также кроется опасность. Специалисты рекомендуют не употреблять в пищу консервы из вздувшихся банок, с пузырьками в жидкости.

Достаточно долго хранятся чай и кофе. Чай от 12 месяцев до трех лет, кофе – до 5 лет. Не правильно считать, что чай вообще не имеет срока годности. При длительном хранении он теряет свои свойства: аромат и вкус становятся невыраженными, могут появиться посторонние запахи. Срок до трех лет подразумевает, что упаковка не вскрывалась и правильно хранилась (вдали от солнечного света). Кофе может храниться до 5 лет, если он в зернах, и упаковку также не вскрывали.

нормы и правила, полезная информация, специфические особенности хранения

Вы ведете хозяйство по дому, убираете, гладите, стираете и готовите? Причем если одежда и пол не пачкаются так быстро, то потребность в еде есть у каждого члена вашей семьи, причем появляется она не реже трех раз в день. Поэтому здесь уже нужно что-то придумывать, чтобы не стоять у плиты по десять часов в сутки.

Лайфхак от хозяек

Например, хозяйки заготавливают впрок еду и либо замораживают до востребования либо оставляют ее в холодильнике, чтобы в ближайшие дня 2-3 точно не готовить обед или ужин. Но 2-3 дня – это очень условно. Вспомните, действительно ли ваши блюда хранятся там именно два дня? Ведь порой вы оставляете их в холодильнике намного дольше. Можно ли употреблять такую еду? Давайте разберемся, сколько хранится вареная гречка в холодильнике.

О полезных свойствах гречки

Гречке уже насчитывают около 4 тысяч лет. Почему люди так любят готовить на гарнир именно ее? Есть несколько причин:

1. Эта крупа богата полезными веществами, минералами, например, в ней вы найдете железо, кальций, фосфор, йод, магний, медь, фтор, хром и т. д.
2. Ценный продукт питания, так как в нем много витаминов B и P, а также клетчатки. Это значит, что гречка помогает улучшить работу кишечника.
3. Гречка содержит фолиевую кислоту, которая положительно влияет на сосуды и сердце.
4. Более того, в ней столько содержится столько белка, что она, в принципе, может заменить вам мясо. В ста граммах гречки около 12,5 граммов белка. Кстати, он очень полезен для употребления людям, имеющим низкий гемоглобин.
5. Благодаря калорийности (на 100 г — 313 ккал) вы можете легко насытиться гречкой. Она дает вам силы и энергию.
6. Это одно из блюд, относящихся к здоровому питанию. Поэтому часто именно гречка входит в основу различных диет и ПП (правильное питание). Если вы хотите сбросить вес или накануне съели много лишнего, можете устроить себе разгрузочный день на гречке или составить себе рацион питания, в котором в качестве гарнира будет именно эта крупа. Поверьте, результаты не заставят вас ждать!
7. Знали ли вы о том, что с помощью этой крупы можно даже избавиться от бессонницы? Оболочки семени и шелуха используются в медицине для изготовления подушек для лучшего сна.

О сроке хранения

Для начала определимся, какой срок хранения у гречки. Многие думают, что ее можно хранить бесконечно. Но это далеко не так. Чтобы избежать отравления, давайте узнаем, сколько хранится вареная гречка в холодильнике, а также обычная сухая.

Как хранить сухую гречку

Сухая гречка может храниться в прохладном, сухом и темном месте приблизительно два года. Если условия далеки от идеала, то можно держать гречку на полке до года. Далее она будет терять как свои полезные свойства, так и вкусовые качества. Впрочем, с макаронами и другой крупой дело обстоит так же.

Кстати, если вы собрались варить гречку, не забывайте ее промывать водой раза 3-4. Если вы хранили ее в негерметичной посуде, то в ней могут оказаться жучки и другая живность. Также при фасовке гречки в пачках могут оказаться веточки и любой другой мусор.

Срок хранения вареной гречки

Теперь самое интересное. Сколько дней хранится вареная гречка в холодильнике?

Чтобы увеличить срок годности любого продукта, используют холодильник. Ведь без него гречка хранится лишь сутки. А если это не обычная крупа, а уже готовый гарнир вместе с мясом, подливой, соусами и овощами, то и вообще несколько часов.

Хранение в холодильнике вареной гречки без добавок

Чтобы ответить на вопрос, сколько времени хранится вареная гречка в холодильнике, нужно взять во внимание то, в какой посуде вы держите крупу. Если в кастрюле с крышкой, то простоять она может фактически до четырех дней. Если на обычной тарелке, то она сможет заветриться и пропасть уже через день-два.

Если вы хотите съесть продукт, который стоял больше указанного времени, необходимо провести какую-либо термическую обработку. Пожарить, разогреть — как вам удобнее.

Если хотите продлить срок использования продукта, не добавляйте в него масло или молоко. Кроме того, в холодильнике должна поддерживаться температура от двух до четырех градуса тепла.

Сколько хранить в холодильнике крупу с добавками

Выше указано, сколько хранится вареная гречка в холодильнике, с учетом, что она приготовлена без каких-либо добавок. Теперь рассмотрим срок хранения гречки с дополнительными ингредиентами.

Тара, в которой находится блюдо, как уже упоминалось, должна быть плотно закрыта крышкой. По возможности съешьте блюдо в течение двух дней. Потом оно потеряет все свои вкусовые качества.

Более того, если вы хотите все-таки сохранить и мясо, и гречку, то лучше держите в холодильнике их отдельно друг от друга. Положите курицу или свинину в одну кастрюлю, а гречку — в другую.

Срок хранения крупы в морозилке

Сухую крупу не рекомендуется хранить в морозилке, так как она быстро теряет все свои полезные свойства.

Сколько хранится вареная гречка в холодильнике по нормам при пониженной температуре? Что касается вареной гречки или макарон, то вы спокойно можете оставлять их в морозильной камере на две-три недели. Затем можете разморозить в микроволновке.

Хранение вареной гречки при комнатной температуре

Давайте узнаем, сколько хранится вареная гречка без холодильника.

Если вы сварили гречневую кашу и оставили ее на плите, то фактически ее можно будет есть еще часов 8. Хотя, если верить нормам, то всего лишь 3-4 часа.

Итак, мы выяснили, сколько хранится вареная гречка при комнатной температуре. Надеемся, вы учтете все рекомендации и сделаете все для того, чтобы ваше блюдо оставалось как можно дольше свежим, съедобным и вкусным.

Как выбрать гречневую кашу?

Теперь предлагаем перейти к тому, как правильно выбрать гречку. К сожалению, не все хозяйки в курсе, что далеко не любая выбранная вами пачка, лежащая на полке магазина, сможет оправдать ваши ожидания. Так какие советы по выбору крупы существуют?

1. Обычно гречку продают либо в целлофановом, либо в бумажном пакете. Обязательно обратите внимание на упаковку. Первый вариант намного удачнее. Все дело в том, что в пакете бумажном гречка может сыреть, если ее на складах неправильно хранили.
2. Чтобы выбрать нужную вам крупу, а также понять, когда ее произвели, посмотрите на упаковку. Там должны быть указаны сорт и дата производства гречки.
3. Посмотрите на размер зерен. Они не должны быть различаться. Если вы увидели пачку, в которой крупа разного размера и цвета одновременно, то лучше гречку отложить. Ее ядрышки требуют разного времени приготовления, а значит, вы не получите идеального разваренного гарнира, как задумывали.
4. Зачастую свежесть всех продуктов и блюд мы можем определить наглядно. Для этого нам нужно взять пачку в прозрачной упаковке. Присмотритесь: цвет качественной гречки обычно светлый. Темный цвет крупы говорит нам о том, что она проходила термическую обработку, а это означает, что гречка потеряла все свои полезные свойства. У хорошей гречки нормальные цвета — это кремовый, бледно-коричневый, золотистый. Кстати, не пугайтесь, если увидите зеленоватый оттенок. Это в пределах нормы. Можете спокойно брать эту пачку.
5. Теперь посмотрим на сами ядра гречки. Их состояние должно быть, конечно же, нормальным. Не должно быть битых и сколотых зерен. Если вы наблюдаете таких много, не берите пачку. Это значит, что вы держите упаковку гречки низкого сорта. Мелкого сора и различных примесей быть тоже не должно. Или хотя бы в минимальном количестве. Но не забудьте наш совет выше: в любом случае промывайте гречку перед тем, как соберетесь ее варить. И делать это нужно в обязательном порядке, несмотря на то, выглядит ли крупа нормально или нет.
6. Безусловно, состояние блюда или продукта мы определяем еще и по запаху. Не зря же нам дано обоняние. Качественная гречка не должна отдавать сыростью, плесенью и иметь несвежий аромат. Посторонних запахов быть точно не должно. В противном случае это может означать, что гречка просрочена или хранилась в ненормальных условиях.

Выводы

Теперь вы знаете, сколько хранится вареная гречка в холодильнике и без него, а также в морозильной камере. Надеемся, что статья оказалась вам полезной. Сколько хранятся вареная гречка и макароны, вы уже знаете. Соблюдая наши рекомендации, вы сможете спокойно есть гречневую кашу без риска получить пищевое отравление. Приятного аппетита!

Вареная гречка в холодильнике: сроки хранения

Гречневую кашу едят все – и мясоеды, и вегетарианцы. Это полезное блюдо, которое врачи рекомендуют вводить в рацион ребенка. Взрослому каша также приносит сплошную пользу. Но стоит ли каждый день стоять у плиты и готовить новое блюдо, или вареная гречка может храниться? Какой срок годности у этой полезной каши? Попробуем ответить на эти вопросы.

Крупа гречка

Положительное влияние гречки на организм

Свежий продукт есть предпочтительнее, чем хранившийся несколько дней. Но и вчерашняя отварная гречка принесет здоровью пользу.

Ее воздействие определяет следующие рекомендации:

1. Тем, кто мечтает похудеть, рекомендуется в качестве гарнира выбирать именно гречневую кашу. Ее можно использовать и для разгрузочного дня. Употребление этого продукта вместо макарон или картошки поможет сбросить лишний вес.
2. Крупа достаточно калорийна, чтобы человек после ее употребления чувствовал приятную сытость.
3. Греча имеет в составе большое количество белков. Вегетарианцу она способна заменить мясо. Крупу рекомендуется ввести в рацион больным, страдающим от низкого гемоглобина, поскольку гречка его поднимает.
4. Кашу стоит включить в меню сердечникам, поскольку в составе крупы присутствует фолиевая кислота, возвращающая здоровье сосудам человека.
5. Каша прописана людям с заболеванием кишечника. В ней есть большое количество клетчатки и нужных для пищеварения витаминов.
6. В гречке содержатся необходимые человеку минеральные вещества. К ним относятся железо, магний, кальций, фосфор, фтор и прочие.
7. Медицинская промышленность делает для людей, страдающих бессонницей, подушки, набитые шелухой от крупинок гречи. Они помогают быстро заснуть ночью.

Все это говорит о пользе включения в меню вареной гречки. Но можно ли ее хранить?

Гречка в стеклянной посуде

Сколько гречка может лежать в холодильнике?

Отварная крупа не испортится, лежа в кастрюльке в холодильнике, в течение недели. Если она прокисает, то обретает вкус и запах, по которому сразу понятно, что яство пора выкидывать. Но сохраняются ли полезные качества каши за 7 дней?

Ответ – нет. После недели пребывания каши в холодильнике она способна заглушить чувство голода, но пользы не принесет. Чтобы все витамины и минеральные вещества попали в пищеварительную систему человека, нужно употреблять в пищу гречневую кашу, простоявшую в холодильнике не более 2 дней. Это ее срок хранения. Оптимальная температура содержания крупы в сваренном виде — +4 градуса.

Хранение продуктов в контейнерах

Если каша только что сварена, в горячем состоянии ставить ее в холодильник не стоит. Но нужно знать, что вареная гречка без холодильника хранится в течение не более 3 часов. Чем выше температура окружающей среды и выше влажность, тем меньше время, в течение которого можно держать кашу в комнате.

Как обойтись без холодильника?

Есть возможность хранить гречку без холодильника. В холодное время года кашу в кастрюле, закрытой крышкой, можно поставить на балкон или лоджию. Если температура не превышает +4 градуса, продукт прекрасно сохранится. Зимой каша может замерзнуть на балконе, но это не беда. Ее можно внести в комнату и подождать, пока она разморозится, а потом греть и есть.

Гречка варенная

В критической ситуации – например, хозяйка уезжает, а семья должна в это время что-то есть – кашу можно разместить в морозильной камере. Тогда перед едой ее надо разморозить и затем принимать в пищу.

Как выбрать крупу, чтобы она не испортилась слишком быстро?

Срок хранения гречки в холодильнике зависит от качества крупы. В магазине, при покупке продукта, надо обратить внимание на такие признаки:

1. Срок годности крупы, который должен быть указан на пакете. Если он подходит к концу, то вареная гречка долго храниться не будет, да и вкус каши вас не порадует.
2. Лучше брать фасованную крупу, чем в россыпь. Если упаковка герметично закрыта и снабжена необходимыми надписями, доверия к товару больше.
3. Выбирайте прозрачную упаковку. В ней видно, насколько чиста крупа и есть ли в ней посторонние черные шарики. Чем грязнее гречка, тем больше вероятности содержания в ней микроорганизмов.

Отваривание гречки

Хранить гречку в холодильнике стоит не более 2 суток. Если вы хотите получать пользу от питания, варите кашу не реже 1 раза в 2 дня. При особых обстоятельствах надо знать, что гречка не прокиснет и за неделю, хотя потеряет содержащиеся в ней витамины и полезные вещества.

Отварная гречка

Вы кладете хлопья в холодильник? – Firstlawcomic.com

Вы кладете хлопья в холодильник?

Зерновые. Не слишком уверен, кому это нужно слышать, но не храните хлопья в холодильнике. Прохладный и влажный воздух из холодильника смешается с хрустящими подслащенными хлопьями и сделает их сырыми и несвежими.

Как предотвратить черствение хлопьев?

Если оставить хлопья в кладовой, лучше положить их в герметичный контейнер. Лучший совет по хранению хлопьев для предотвращения затхлости продуктов или заражения жуками — хранить их в герметичном контейнере, а не оставлять в оригинальной упаковке, а затем помещать в холодильник.

Хранятся ли хлопья дольше в контейнере?

Хранение всех типов хлопьев и макаронных изделий в пластиковых кухонных контейнерах для хранения продлит срок службы, сохраняя при этом свежесть и аромат до последней тарелки хлопьев. Напишите дату хранения на контейнере, используя этикетку, чтобы вы могли отслеживать дату истечения срока годности.

Через сколько времени хлопья устареют?

Зерновые. Срок годности: при правильном хранении невскрытая каша может храниться 6-8 месяцев после даты «употребить до» или «употребить до».

Почему хлопья черствеют?

Наиболее важным событием в процессе черствения является кристаллизация молекул крахмала. Молекулы крахмала нуждаются в молекулах воды для формирования своей кристаллической структуры. Они получают молекулы воды из глютена. В результате сеть изменяется, становясь жесткой при комнатной температуре и ниже.

Как лучше хранить хлопья?

Зерновые хлопья лучше всего хранить в прохладном, сухом, темном месте в герметичном контейнере. Если вы живете где-то, где воздух довольно сухой, кладовая подойдет.Если вы живете во влажном месте, холодильник может продлить срок хранения ваших хлопьев.

Стоит ли покупать контейнеры для хлопьев?

Высококачественный набор контейнеров для хлопьев поможет сохранить ваши хлопья и другие продукты свежими и организованными. Они также отлично подходят для безопасного хранения продуктов для выпечки, таких как мука, сахар и кукурузная мука, что делает приготовление пищи и выпечку проще и эффективнее. Но не все контейнеры для хлопьев и аналогичные контейнеры для хранения одинаковы.

Можно ли заморозить хлопья для завтрака?

Зерновые — один из наиболее часто потребляемых продуктов.Так можно ли заморозить хлопья? Да, если заморозить хлопья перед добавлением молока, они превратятся в ледяное хрустящее лакомство. Если вы заморозите хлопья только на 1 час и не будете добавлять молоко, пока не будете готовы их съесть, хлопья останутся хрустящими.

Как долго могут храниться хлопья после вскрытия?

Для максимальной свежести и качества FoodSafety. gov рекомендует употребить любую неоткрытую коробку с хлопьями в течение года после того, как она впервые была помещена в кладовую. После того, как он открыт, у вас есть до трех месяцев, чтобы насладиться им на пике популярности.

Как определить, что хлопья просрочены?

Ваши осязание и слух лучше всего определяют, испортились ли хлопья. Если вы попытаетесь разломить хлопья хлопьев, но не услышите хруста, то хлопья, вероятно, испортились, или, точнее, хлопья несвежие и потеряли свой хруст.

Может ли несвежая каша вызвать диарею?

Однако это не означает, что употребление просроченных продуктов безопасно. Употребление в пищу продуктов с истекшим сроком годности или продуктов, срок годности которых истек, может подвергнуть ваш организм вредным бактериям, которые могут вызвать рвоту, диарею и лихорадку.

Как лучше всего хранить пакет с хлопьями?

Сложите верхнюю часть небольшого открытого пакета с хлопьями и закрепите его пластиковым зажимом для чипсов. Храните пакет с хлопьями в прохладном шкафу до недели. Храните хлопья в холодильнике, если вы живете во влажном климате. Пересыпьте содержимое большой коробки или пакета в пластиковый контейнер для хранения хлопьев, если вы не планируете съесть все это в течение недели.

Как хранить хлеб, чтобы он оставался свежим?

1 Чтобы хлеб дольше оставался свежим, его можно хранить в полиэтиленовой пленке, многоразовом полиэтиленовом пакете с застежкой-молнией или в хлебнице.2 Не храните хлеб во влажных и проветриваемых местах, так как это может ускорить плесневение. 3 Если вы не собираетесь есть батон через два-три дня, лучший вариант — заморозить его на потом. 4 Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.

Где лучше хранить хлеб и булочки?

Не существует четкого правила относительно того, где следует хранить хлеб и булочки, но для того, чтобы они дольше оставались свежими, их следует хранить в несколько воздухонепроницаемом и сухом контейнере или месте, желательно не в самой теплой части помещения. ваша кухня.

Можно ли класть горячий хлеб в герметичный контейнер?

Горячий хлеб не следует класть в герметичный контейнер, пока он не остынет, потому что пар вызывает сырость, что, в свою очередь, может привести к более быстрому росту плесени. Недостаток воздуха не является проблемой — поэтому в хлебницах обычно есть отверстия для воздуха, — но слишком много воздуха приведет к высыханию хлеба.

Как лучше всего хранить буханку хлеба?

Храните хлеб при комнатной температуре в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, в течение 2 дней, чтобы использовать хлеб.Если у вас есть лишний хлеб, который вы не будете использовать в течение нескольких дней, поместите хлеб в закрывающиеся пластиковые пакеты в морозильную камеру. Не храните хлеб в холодильнике, иначе он может стать сухим и рассыпчатым.

Как долго может храниться купленный в магазине хлеб?

Разморозьте другую секцию (или ломтик), когда будете готовы к новой партии. Небольшой совет: купленный в магазине хлеб хранится от пяти до семи дней, в то время как домашний хлеб хорош в течение трех-пяти дней при комнатной температуре. Использование хлебницы — без сомнения, самый классический способ хранения хлеба — это один из надежных способов продлить срок службы хлеба.

Можно ли хранить хлеб в пластике?

Хотя хранение в пластике кажется правильной идеей, на самом деле это способствует росту плесени, в результате чего хлеб портится намного быстрее. Я также сохраняю пятки своего хлеба и использую их как покрытие для разрезанной стороны буханки. Сохранение срезанной стороны буханки как можно более закрытой также поможет сохранить ее свежесть».

Хлеб лучше хранить при комнатной температуре или заморозить?

Хлеб на самом деле черствеет быстрее в холодильнике, чем при комнатной температуре.Лучший способ сохранить хлеб в лучшем виде — оставить его при комнатной температуре на день или два, затем завернуть и заморозить для более длительного хранения. Когда вы разморозите его и нагреете, он снова будет на вкус свежеиспеченным.

Хранение продуктов на длительный срок

Как часто вы убираете свой холодильник или кладовку и находите испорченные овощи, баночки с соусом, которые простояли в холодильнике бог знает сколько времени, и чипсы, которые несвежие? Стоимость этих гнилых яблок, остатков, которые так и не были съедены, и сомнительной полпакета молока — все это складывается. Среднестатистический человек тратит около 500 долларов в год на еду, которую он никогда не съест и в конечном итоге просто выкинет.

Это также имеет большое влияние на климат, поскольку так много ресурсов уходит на выращивание и транспортировку нашей еды, а еда, разлагающаяся на свалках, выделяет метан, мощный парниковый газ. Сокращение пищевых отходов является одним из наиболее важных действий, которые мы можем предпринять для решения проблемы изменения климата.

К счастью, есть много разных способов хранения продуктов, чтобы они доставляли удовольствие, а не выбрасывались.

Надлежащее хранение свежих продуктов

Фрукты и овощи являются одними из самых распространенных продуктов, которые выбрасываются на наших кухнях. Запомнить, как хранить различные предметы, может быть непросто. Для начала вот советы по хранению 10 местных продуктов. Узнайте больше в руководстве Eureka Recycling по хранению продуктов питания от A до Z или на Save the Food.

• Яблоки: Хранить в холодильнике. Сначала съешьте все поврежденные, так как гнилое яблоко может испортить всю партию. Для более длительного хранения положите в картонную коробку, накрытую влажным полотенцем.
• Ягоды: хранить в немытом герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере.
• Морковь: срежьте верхушки, чтобы они дольше оставались свежими. Хранить в холодильнике в контейнере с водой или в немытом виде в герметичном контейнере в ящике для фруктов с большим количеством влаги.
• Сельдерей: Хранить в холодильнике либо в контейнере с водой, либо в герметичном контейнере.
• Огурцы: Храните в прохладном месте на прилавке или завернув во влажную ткань в воздухопроницаемый пакет в ящике холодильника с повышенной влажностью.
• Зеленая фасоль: Хранить немытой в холодильнике в герметичном контейнере.
• Травы: хранить в холодильнике стеблями вниз в воде, за исключением базилика, который следует хранить на прилавке в стакане воды.
• Дыни: Хранить в прохладном, сухом месте, защищенном от солнечных лучей. Хранить в холодильнике после созревания.
• Помидоры: Хранить на прилавке. Если очень спелые, храните в холодильнике. Храните отдельно, так как они выделяют газ этилен, который может привести к порче других продуктов.
• Цуккини: Заверните целые или отрезанные концы во влажную ткань и храните в холодильнике.

Понимание маркировки пищевых продуктов 

Убедитесь, что вы не выбрасываете еду раньше времени, разбираясь в этикетках с указанием даты. Две этикетки с датами, которые отображаются на продуктах, — «Использовать до» и «Лучше всего, если используется», что означают следующее:

• «Использовать до» означает, что продукт следует употребить до даты, указанной на упаковке.
• «Лучше всего, если используется» описывает качество продукта.После этой даты продукт может не иметь пикового вкуса, но, как правило, его можно безопасно употреблять.

Не забывайте использовать свои чувства, поскольку они являются лучшим показателем того, безопасно ли употреблять пищу. Также неплохо написать дату открытия товара на упаковке, чтобы потом не задаваться вопросом.

Используйте свой холодильник и морозильник для хранения продуктов

Чтобы продлить срок хранения продуктов, реорганизуйте свой холодильник, чтобы использовать различные уровни температуры и влажности, и держите холодильник на температуре 40 градусов по Фаренгейту или ниже.

• Верхняя полка. На верхней полке поддерживается более постоянная температура, чем в остальной части холодильника, поэтому храните здесь масло, сыр и приготовленное мясо.
• Дверь: Дверь — самое теплое место в холодильнике, поэтому храните здесь приправы и продукты, которые трудно испортить.
• Нижняя полка: это самая холодная часть холодильника, поэтому храните здесь яйца, молоко, сырое мясо и скоропортящиеся продукты.
• Ящик Crisper: эта область регулирует влажность лучше, чем любая другая часть холодильника.Используйте низкую влажность для фруктов и овощей и высокую влажность для салата.
• Морозильник: ваш морозильник — это кнопка паузы, которая может быть самым простым и быстрым способом сохранить продукты, которые скоро испортятся. Морозильная камера позволяет сохранить остатки, сохранить лишние фрукты и овощи, продлить срок хранения хлеба или мяса или принять более активный подход, приготовив еду или купив продукты специально для сохранения.

Насадки для замораживания продуктов

Морозильная камера позволяет сохранить остатки, сохранить лишние фрукты и овощи, продлить срок хранения хлеба или мяса или принять более активный подход, приготовив еду или купив продукты специально для сохранения.Но морозильник также может быть местом, где о еде забывают только для того, чтобы в конечном итоге выбросить.

Следуйте этим советам, чтобы заморозить продукты, чтобы их можно было легко использовать, когда вы будете к ним готовы:

• Фрукты: удалите сердцевину или косточку и нарежьте на кусочки перед замораживанием. Вы можете сначала заморозить ягоды на противне, прежде чем положить их в контейнер для более длительного хранения.
• Овощи: бланшируйте (быстро отварите и охладите) перед замораживанием, чтобы сохранить текстуру и цвет.
• Травы: заморозить в оливковом масле в формочках для льда.
• Приготовленные или готовые продукты. Многие готовые продукты хорошо замораживаются, поэтому приготовьте порцию бобовых, супов или вегетарианских блюд и заморозьте порциями, готовыми к употреблению. Вы также можете побаловать себя замороженным печеньем, пиццей и продуктами для завтрака, такими как блины и вафли.
• Молочные продукты: Большинство молочных продуктов, включая сыр, йогурт, молоко или масло, хорошо замораживаются. Использование лотков для мороженого — хороший способ заморозить такие жидкости, как молоко или жирные сливки.
• Добавки от приготовления пищи и остатки, которые вы можете не учитывать: есть некоторые продукты, такие как томатная паста и бульон, которые вы можете использовать только часть при приготовлении еды. Заморозьте их в меньших количествах, чтобы использовать в будущих рецептах. Вы также можете заморозить такие продукты, как сырые или вареные яйца (хорошо, когда в рецепте используются только белки или желтки) и дополнительный кофе.

Маркируйте все, что находится в морозильной камере, с указанием названия продукта и даты, а также постоянно обновляйте список того, что находится в морозильной камере, чтобы вы могли включить это в свой план питания.

Можно ли заморозить хлопья? Простое руководство по заморозке хлопьев

Зерновые — популярный продукт для завтрака. Просто добавьте молока, и у вас получится блюдо, которое легко и быстро приготовить.

Это также сытный обед, который поможет правильно начать выходной день. Рисовая каша с высоким содержанием углеводов, низким содержанием жира и содержит витамины и минералы.

Также не содержит холестерина. Зерновые просты в приготовлении и недороги, но они могут испортиться, если их неправильно хранить в морозильной камере.

Замораживая большинство злаков, вы продлеваете срок их хранения и позволяете планировать прием пищи в любое время.

Питательные вещества в злаках изменяются при замораживании.

Они по-прежнему питательны, но вы можете не получить такой же питательной ценности, как при подаче их свежими.

Вкус свежеприготовленной каши лучше, чем замороженной, за некоторыми исключениями.

В этой статье мы расскажем вам о процессе хранения хлопьев в морозильной камере и подробностях, связанных с заморозкой хлопьев.

Влияет ли замораживание на зерновые?

Замораживание влияет на пищевые качества злаков.

Жиры, некоторые витамины и минералы подвержены изменениям при замораживании и повторном нагревании.

Замораживание также негативно влияет на текстуру и вкус.

Доступно несколько различных видов хлопьев, включая те, которые сделаны из кукурузы, риса или комбинации пшеницы, овса и ржи.

Все виды круп можно заморозить на короткий срок, но длительное хранение невозможно.

Текстура со временем изменится, а вкус уменьшится до неприемлемого уровня.

Таким образом, при хранении круп важно, сколько времени они могут быть заморожены.

Как заморозить хлопья?

Первый шаг к заморозке любых хлопьев — убедиться, что они максимально свежие, прежде чем замораживать их.

Это означает проверку сроков годности на упаковке и отсутствие признаков роста плесени или прогорклого запаха.

Какие контейнеры лучше всего подходят для замораживания хлопьев?

Пластиковые пакеты хорошо подходят для замораживания хлопьев.

Пакеты должны быть прозрачными и иметь легко закрывающиеся верхние части, которые не будут протекать.

Всегда рекомендуется маркировать пакет с типом хлопьев в пакете и указывать дату, когда они были упакованы в морозильную камеру.

Шаги по заморозке хлопьев

Заморозить хлопья очень просто.

Перед помещением в морозильную камеру убедитесь, что в ней нет твердых или замороженных продуктов, и храните ее при температуре 0 градусов по Фаренгейту.

Не забудьте оставить место для замороженных хлопьев при хранении в морозильной камере.

Затем вы можете поместить хлопья в полиэтиленовый пакет и поместить его в морозильную камеру.

Единственное, о чем вам нужно беспокоиться, это о том, какой тип хлопьев вы замораживаете.

Разные злаки замерзают лучше других.

Те, у которых есть хлопья, такие как кусочки или зерна, замерзнут намного лучше, чем те, которые смешаны с небольшими отдельными кусочками.

Замороженные хлопья сохранят свежесть в течение примерно шести месяцев, если они правильно хранятся и запечатаны.

Те, что были заморожены более шести месяцев, могут иметь не тот вкус, и их, скорее всего, просто выкинут, а не съедят.

Как разморозить замороженные хлопья?

Для достижения наилучших результатов хлопья следует разморозить в холодильнике на ночь.

Если у вас не так много времени, вы также можете быстро разморозить его в холодной воде или ненадолго подержать в теплой воде.

Если вы попытаетесь разморозить хлопья в горячей воде, вместо размораживания они приготовятся, и вы не сможете их есть.

После оттаивания хлопья следует съесть быстро, чтобы они не подверглись воздействию бактерий и организмов, которые могут расти во влажной среде.

Это также поможет вам сохранить вкус, текстуру и питательную ценность хлопьев при употреблении в пищу после успешного оттаивания.

Как определить, что хлопья плохие?

Когда ваши хлопья были заморожены и разморожены, вы сможете определить, годны ли они для еды, с помощью органов зрения, обоняния и осязания.

Плохая каша обычно имеет слизистую текстуру, плесень, разрастающуюся снаружи или внутри контейнера, и гнилостный запах.

Если хлопья обладают какой-либо из этих характеристик, вам придется выбросить хлопья и не есть их.

Например, если вы дотронетесь до замороженных хлопьев, и они станут кашицеобразными или слизистыми, вероятно, они испортились.

Плесень на внешней стороне упаковки — еще один важный признак того, что ваши хлопья испорчены.

Если от хлопьев исходит неприятный запах, возможно, лучше их выбросить.

Некоторые запахи будут хуже, чем другие, и если вы почувствуете гнилой или неприятный запах, открыв дверцу холодильника, вы не должны есть хлопья.

Заключение

В заключение хочу сказать, что хлопья очень вкусные, и их можно хранить в морозильной камере.

Это также поможет вам постоянно экономить деньги на питании вне дома.

При замораживании хлопьев важно понимать, что начинать нужно со свежих продуктов.

Если ваши хлопья плохо пахнут, имеют неприятный вкус или выглядят отвратительно после размораживания, их следует выбросить.

Замораживание в герметичных контейнерах поможет продлить срок хранения хлопьев и сохранить их вкус на более длительный срок.

Время подготовки 10 минут

Активное время 10 минут

Общее время 20 минут

Инструкции

При хранении хлопьев оставьте немного в комнате для замораживания.



1. Затем вы можете поместить хлопья в полиэтиленовый пакет и поместить его в морозильную камеру.
2. Замороженные хлопья сохранят свежесть в течение примерно шести месяцев, если они правильно хранятся и запечатаны.

Вы сделали этот проект?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

Делиться — значит заботиться!

15 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике: Food Network | Здоровые рецепты, советы и идеи: основные блюда, гарниры и десерты: Food Network

Дыня

Держите целые дыни, такие как арбуз, мускусная дыня и мускатная дыня, на прилавке для лучшего вкуса. Исследование Министерства сельского хозяйства США показало, что хранение при комнатной температуре может даже помочь сохранить антиоксиданты более неповрежденными. После того, как они нарезаны, храните их в холодильнике в течение трех-четырех дней.

Картофель

Холод расщепляет крахмал в картофеле, делая его неприятно сладким и терпким.Прохладная и сухая тьма — лучшая почка для окучивания.

Медовый

Мед может кристаллизоваться и застывать на холоде. Комнатная температура идеальна для того, чтобы этот натуральный подсластитель оставался идеально липким.

Кофе

Влажность в холодильнике может привести к накоплению водянистого конденсата, который плохо влияет на вкус молотого или цельнозернового кофе.Вместо этого храните свои в герметичном контейнере в кладовой.

Помидоры

Холод холодильника делает помидоры тусклыми и мучнистыми. Хранить на прилавке (недозрелые можно поставить на подоконник). Если они начинают перезревать, самое время приготовить томатный джем или соус из жареных помидоров.

Лук

Неразрезанный лук счастлив от холода.Влажность холодильника делает их плесневыми и мягкими. Избегайте попадания прямых солнечных лучей, и как только они будут разрезаны, поместите их в закрывающийся пакет в ящике для овощей.

Чеснок

Сохраните мощный аромат чеснока, храня его в прохладном, сухом и вентилируемом контейнере. После вскрытия головки используйте гвоздику в течение 10 дней.

Острый соус

Шоколадно-ореховая паста

Эта любимая приправа легко намазывается, если ее не хранить в холодильнике; характерный шоколадный вкус более интенсивен, когда он не охлажден.

Хлеб

Это может предотвратить рост плесени, но охлаждение может высушить хлеб.Держите хлеб на прилавке. Если у вас больше хлеба, чем вам нужно, храните его в морозильной камере и поджаривайте по мере необходимости.

Орехи

Более низкие температуры помогают предотвратить прогорклость натуральных масел в орехах, но прохладная среда может заглушить ореховый вкус; Очищенные орехи также могут поглощать другие запахи, скрывающиеся в холодильнике. Храните орехи в герметичном контейнере в кладовой. Если в холодильнике припрятано большое количество орехов, перед использованием поджарьте их на сухой сковороде.

яблоки

Свежесобранные яблоки будут хорошо смотреться на вашем прилавке.Если они не съедены через неделю или две, дайте им постоять немного дольше, а затем охладите их в холодильнике.

Авокадо

Сливочным вкусом этого фрукта лучше всего наслаждаться при комнатной температуре. Если у вас есть несколько спелых плодов и вы не планируете их использовать, их можно поместить в холодильник, чтобы они сохраняли свои свойства еще несколько дней.

Каменный фрукт

Персики, абрикосы, нектарины и сливы должны созреть при комнатной температуре.Если вы не можете съесть их сразу, поместите их в корзину для фруктов в холодильнике еще на несколько дней.

Ягоды

Свежие ягоды с местной фермы восхитительны на вкус при комнатной температуре, так что чем раньше, тем лучше их жевать. Для длительного хранения храните их в холодильнике. Чтобы избежать размокших или заплесневелых ягод, промывайте их непосредственно перед едой.

Освободите драгоценное место в холодильнике, поместив эти 10 продуктов в другое место

Вы можете подумать, что хранение в холодильнике полезно для всех продуктов, но подумайте еще раз! Мало того, что переполненный холодильник делает его менее эффективным, более полный холодильник также позволяет легко забыть, что там находится, и по ошибке выбрасывать продукты.

Некоторые продукты, хранящиеся в холодильнике, вкуснее и дольше хранятся при комнатной температуре, которая колеблется от 18 до 22°C. Не переполняя холодильник, вы освободите место для продуктов, которые необходимо охладить, позволяя холодному воздуху циркулировать должным образом, чтобы ничего не переворачивалось, и предотвращая удвоение продуктов, так как вы сможете увидеть, что вам нужно.

Учитывая, что WRAP обнаружила, что домохозяйства Великобритании ежегодно выбрасывают 4,5 миллиона тонн еды, которую можно было бы съесть (это стоит 700 фунтов стерлингов для средней семьи с детьми!), пришло время подвести итоги и начать правильно хранить пищу. Вот наш список того, что не следует хранить в холодильнике, чтобы вы меньше выбрасывали еду, освобождали место и экономили деньги.

Хлеб

Никогда не храните хлеб в холодильнике. Молекулы крахмала в хлебе очень быстро перекристаллизовываются при низких температурах, из-за чего хлеб намного быстрее черствеет в холодильнике.

Хлеб, купленный в магазине, следует хранить в герметичном пластиковом пакете при комнатной температуре, а не в холодильнике. Выпечку, которая обычно продается в бумажном пакете, выньте из пакета, плотно заверните в биоразлагаемую пищевую пленку или пленку из пчелиного воска и храните при комнатной температуре.

Коробки для хлеба и пакеты для хлеба Lakeland также отлично подходят, если вы хотите сохранить буханку на пару дней.

Дэниел ДэйGetty Images

Лук

Выбросьте его из ящика для салатов – ему там не место! Они лучше всего себя чувствуют в сухих, проветриваемых помещениях, вдали от других продуктов, которые они могут загрязнить своим сильным запахом.

Храните их тоже в темном месте, иначе они прорастут.Также стоит отметить, что если вы используете только половину луковицы, остальные можно заморозить.

Чеснок

Хотя его легче найти в ящике для салатов в холодильнике, если вам не хватает места, чеснок будет счастливо жить в сухом, проветриваемом помещении.

Авокадо

Хранение авокадо в холодильнике — это верный способ убедиться, что он превратится из твердого камня в кашицу, а не созреет.

Храните их в открытых коричневых пакетах и, если вам нужно ускорить процесс созревания, положите в них банан.

Однако разрезанные авокадо лучше всего хранить в холодильнике. Так что, если у вас осталась одна половинка, положите ее в авокадо-хаггер Лейкленд, который запечатывает мякоть авокадо и дольше сохраняет его идеальной спелостью.

Getty Images

Помидоры

Они вкуснее при комнатной температуре и совсем немного, если они слишком холодные (ребята, они средиземноморские по какой-то причине), поэтому достаньте их и держите на кухонной столешнице вдали от прямых солнечных лучей.

Мед

Мед является натуральным консервантом и не требует охлаждения. Кроме того, становится все труднее и труднее распространять, когда слишком холодно. Положи обратно в шкаф!

Торт

Если у вашего торта нет настоящего крема, начинки из сливочного сыра или глазури, его можно хранить в герметичном контейнере около трех дней (если он так долго хранится!).

Совет GHI: Используйте контейнеры для хранения, чтобы остатки еды оставались свежими в холодильнике или вне его — нам нравятся эти устаревшие контейнеры от Joseph Joseph, которые помогают сократить количество пищевых отходов, или эти герметичные банки Tritan Ultra.

Дыня

Если дыня целая, храните ее не в холодильнике, а в вазе для фруктов.

После того, как вы нарежете его, плотно заверните его в пищевую пленку, например, в пленку из пчелиного воска или пищевую пленку Nature Fresh, и храните в холодильнике. То же самое касается манго и перца.

Кэтрин Фолс, рекламаGetty Images

Кофе

Кофе в зернах или в молотом виде никогда не следует хранить в холодильнике, так как он легко впитывает запахи других продуктов.Вместо этого держите его в герметичном контейнере.

Яйца

Их не покупают в холодильном отделе, но большинство людей спешат домой и кладут их прямо в холодильник.

Хранение британских яиц при комнатной температуре совершенно безопасно, если у вас прохладная кухня (в идеале яйца должны храниться при температуре ниже 20°C, согласно официальному совету British Lion Eggs). Не говоря уже о том, что вы получите лучшие результаты в запекание и варка яиц при комнатной температуре!

Главный совет: чтобы максимально использовать место в холодильнике, ознакомьтесь с инструкциями на упаковке продуктов, чтобы убедиться, что подходящие продукты можно помещать в морозильную камеру.

Хранение продуктов — органайзеры

Одноярусный поворотный стол для хранения

Дом Править
johnlewis. com

£12.00

Разделенный контейнер для хранения поворотного стола

Дом Править
johnlewis.com

£22.00

Компактный многоуровневый органайзер с выдвижным ящиком CupboardStore

Джозеф и Джозеф
Амазонка.co.uk

12,49 фунтов стерлингов

Органайзер для банок

БАКСО
amazon.co.uk

28,77 фунтов стерлингов

Набор из 4 ящиков для хранения

мДизайн
amazon.co.uk

23,75 фунта стерлингов

Кладовая

iDesign
Амазонка.co.uk

£13.00

Сетчатый органайзер для корзин

Амтидо
amazon.co.uk

27,99 фунтов стерлингов

Корзина для хранения под полкой, 2 шт.

м зимун
amazon.co.uk

12,83 фунта стерлингов

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

%PDF-1.3
%
105 0 объект
>
эндообъект
внешняя ссылка
105 408
0000000016 00000 н
0000008512 00000 н
0000009677 00000 н
0000009910 00000 н
0000013669 00000 н
0000013724 00000 н
0000013779 00000 н
0000013834 00000 н
0000013889 00000 н
0000013944 00000 н
0000013999 00000 н
0000014054 00000 н
0000014109 00000 н
0000014164 00000 н
0000014219 00000 н
0000014274 00000 н
0000014329 00000 н
0000014384 00000 н
0000014439 00000 н
0000014494 00000 н
0000014549 00000 н
0000014604 00000 н
0000014659 00000 н
0000014714 00000 н
0000014769 00000 н
0000014824 00000 н
0000014879 00000 н
0000014934 00000 н
0000014989 00000 н
0000015044 00000 н
0000015099 00000 н
0000015154 00000 н
0000015209 00000 н
0000015264 00000 н
0000015319 00000 н
0000015374 00000 н
0000015429 00000 н
0000015484 00000 н
0000015539 00000 н
0000015594 00000 н
0000015649 00000 н
0000015704 00000 н
0000015759 00000 н
0000015814 00000 н
0000015869 00000 н
0000015924 00000 н
0000015979 00000 н
0000016034 00000 н
0000016089 00000 н
0000016144 00000 н
0000016199 00000 н
0000016254 00000 н
0000016309 00000 н
0000016364 00000 н
0000016419 00000 н
0000016474 00000 н
0000016529 00000 н
0000016584 00000 н
0000016639 00000 н
0000016693 00000 н
0000016747 00000 н
0000016800 00000 н
0000016853 00000 н
0000016907 00000 н
0000016962 00000 н
0000017017 00000 н
0000017072 00000 н
0000017127 00000 н
0000017182 00000 н
0000017237 00000 н
0000017292 00000 н
0000017347 00000 н
0000017402 00000 н
0000017457 00000 н
0000017512 00000 н
0000017567 00000 н
0000017622 00000 н
0000017677 00000 н
0000017732 00000 н
0000017787 00000 н
0000017842 00000 н
0000017897 00000 н
0000017952 00000 н
0000018007 00000 н
0000018062 00000 н
0000018117 00000 н
0000018172 00000 н
0000018227 00000 н
0000018282 00000 н
0000018337 00000 н
0000018392 00000 н
0000018447 00000 н
0000018502 00000 н
0000018557 00000 н
0000018612 00000 н
0000018667 00000 н
0000018722 00000 н
0000018777 00000 н
0000018832 00000 н
0000018887 00000 н
0000018942 00000 н
0000018997 00000 н
0000019052 00000 н
0000019107 00000 н
0000019162 00000 н
0000019217 00000 н
0000019272 00000 н
0000019327 00000 н
0000019382 00000 н
0000019437 00000 н
0000019492 00000 н
0000019547 00000 н
0000019602 00000 н
0000019657 00000 н
0000019712 00000 н
0000019767 00000 н
0000019822 00000 н
0000019877 00000 н
0000019932 00000 н
0000019987 00000 н
0000020042 00000 н
0000020097 00000 н
0000020151 00000 н
0000020206 00000 н
0000020259 00000 н
0000020314 00000 н
0000020369 00000 н
0000020424 00000 н
0000020479 00000 н
0000020534 00000 н
0000020589 00000 н
0000020644 00000 н
0000020699 00000 н
0000020754 00000 н
0000020809 00000 н
0000020832 00000 н
0000028039 00000 н
0000028062 00000 н
0000034970 00000 н
0000034993 00000 н
0000041962 00000 н
0000041985 00000 н
0000049755 00000 н
0000049778 00000 н
0000057922 00000 н
0000059260 00000 н
0000059473 00000 н
0000060544 00000 н
0000060567 00000 н
0000068296 00000 н
0000068574 00000 н
0000069788 00000 н
0000069899 00000 н
0000071596 00000 н
0000071619 00000 н
0000075176 00000 н
0000075199 00000 н
0000080542 00000 н
0000081466 00000 н
0000082386 00000 н
0000083424 00000 н
0000084393 00000 н
0000085374 00000 н
0000086359 00000 н
0000087381 00000 н
0000088403 00000 н
0000089299 00000 н
00000

00000 н
00000

00000 н
0000092307 00000 н
0000093223 00000 н
0000094261 00000 н
0000095230 00000 н
0000096240 00000 н
0000097233 00000 н
0000098247 00000 н
0000099253 00000 н
0000100141 00000 н
0000100679 00000 н
0000101222 00000 н
0000101533 00000 н
0000102059 00000 н
0000102614 00000 н
0000103571 00000 н
0000104499 00000 н
0000104920 00000 н
0000105007 00000 н
0000105085 00000 н
0000105194 00000 н
0000105273 00000 н
0000105515 00000 н
0000105609 00000 н
0000105748 00000 н
0000105925 00000 н
0000106894 00000 н
0000107753 00000 н
0000108620 00000 н
0000109504 00000 н
0000110359 00000 н
0000111365 00000 н
0000112289 00000 н
0000113161 00000 н
0000114122 00000 н
0000115067 00000 н
0000115524 00000 н
0000116306 00000 н
0000116727 00000 н
0000117225 00000 н
0000118076 00000 н
0000119082 00000 н
0000119893 00000 н
0000120781 00000 н
0000121811 00000 н
0000122804 00000 н
0000123818 00000 н
0000124807 00000 н
0000125813 00000 н
0000126839 00000 н
0000127836 00000 н
0000128854 00000 н
0000129803 00000 н
0000130760 00000 н
0000131652 00000 н
0000132653 00000 н
0000133634 00000 н
0000134558 00000 н
0000135458 00000 н
0000136476 00000 н
0000137404 00000 н
0000138393 00000 н
0000139403 00000 н
0000140421 00000 н
0000141439 00000 н
0000142416 00000 н
0000143450 00000 н
0000144273 00000 н
0000145197 00000 н
0000146227 00000 н
0000147245 00000 н
0000148214 00000 н
0000149256 00000 н
0000150091 00000 н
0000151117 00000 н
0000152110 00000 н
0000153136 00000 н
0000154150 00000 н
0000155188 00000 н
0000156194 00000 н
0000157212 00000 н
0000158242 00000 н
0000159235 00000 н
0000160245 00000 н
0000161267 00000 н
0000162256 00000 н
0000163290 00000 н
0000164304 00000 н
0000165322 00000 н
0000166218 00000 н
0000167195 00000 н
0000168213 00000 н
0000169255 00000 н
0000170236 00000 н
0000171274 00000 н
0000172211 00000 н
0000173176 00000 н
0000174190 00000 н
0000175236 00000 н
0000176270 00000 н
0000177308 00000 н
0000178342 00000 н
0000179323 00000 н
0000180365 00000 н
0000181399 00000 н
0000182429 00000 н
0000183439 00000 н
0000184469 00000 н
0000185397 00000 н
0000186354 00000 н
0000187376 00000 н
0000188361 00000 н
0000189379 00000 н
00001

00000 н
00001

00000 н
0000192050 00000 н
0000193084 00000 н
0000194130 00000 н
0000195156 00000 н
0000196174 00000 н
0000197180 00000 н
0000198186 00000 н
0000199267 00000 н
0000200353 00000 н
0000201475 00000 н
0000202571 00000 н
0000203885 00000 н
0000204916 00000 н
0000206038 00000 н
0000207168 00000 н
0000208363 00000 н
0000209633 00000 н
0000210814 00000 н
0000212075 00000 н
0000213291 00000 н
0000214495 00000 н
0000215750 00000 н
0000217109 00000 н
0000218390 00000 н
0000219324 00000 н
0000220518 00000 н
0000221683 00000 н
0000222889 00000 н
0000224146 00000 н
0000225471 00000 н
0000226818 00000 н
0000228196 00000 н
0000229655 00000 н
0000231158 00000 н
0000232684 00000 н
0000234175 00000 н
0000235609 00000 н
0000237051 00000 н
0000238257 00000 н
0000239695 00000 н
0000240784 00000 н
0000241904 00000 н
0000243009 00000 н
0000244365 00000 н
0000245793 00000 н
0000247233 00000 н
0000248656 00000 н
0000250043 00000 н
0000251484 00000 н
0000252925 00000 н
0000254369 00000 н
0000255735 00000 н
0000257088 00000 н
0000258510 00000 н
0000259778 00000 н
0000261135 00000 н
0000262282 00000 н
0000263521 00000 н
0000264759 00000 н
0000266088 00000 н
0000267508 00000 н
0000268925 00000 н
0000270359 00000 н
0000271729 00000 н
0000273134 00000 н
0000274556 00000 н
0000275986 00000 н
0000277411 00000 н
0000278915 00000 н
0000280549 00000 н
0000281910 00000 н
0000283194 00000 н
0000284550 00000 н
0000285299 00000 н
0000286361 00000 н
0000287358 00000 н
0000288553 00000 н
0000289877 00000 н
00002

00000 н
0000292900 00000 н
0000294250 00000 н
0000295748 00000 н
0000297201 00000 н
0000298742 00000 н
0000300121 00000 н
0000301498 00000 н
0000302887 00000 н
0000304286 00000 н
0000305687 00000 н
0000307088 00000 н
0000308467 00000 н
0000309940 00000 н
0000311448 00000 н
0000313259 00000 н
0000315012 00000 н
0000316738 00000 н
0000318513 00000 н
0000320268 00000 н
0000321998 00000 н
0000323652 00000 н
0000325222 00000 н
0000326968 00000 н
0000328823 00000 н
0000330705 00000 н
0000332446 00000 н
0000334209 00000 н
0000336055 00000 н
0000337864 00000 н
0000339627 00000 н
0000341342 00000 н
0000343065 00000 н
0000344296 00000 н
0000345090 00000 н
0000345838 00000 н
0000346567 00000 н
0000347152 00000 н
0000347702 00000 н
0000348171 00000 н
0000348593 00000 н
0000348904 00000 н
0000349131 00000 н
0000349353 00000 н
0000349431 00000 н
0000008569 00000 н
0000009655 00000 н
трейлер
]
>>
startxref
0
%%EOF

106 0 объект
>
эндообъект
511 0 объект
>
ручей
Hb«`f`Pdd«1`f@

Кладовая для хранения продуктов питания | Ohioline

Скобы
Разрыхлитель	18 месяцев	Хранить в сухом и закрытом виде.
Пищевая сода	2 года	Хранить в сухом и закрытом виде.
Бульонные кубики или гранулы	от 1 до 2 лет	Хранить в сухом и закрытом виде.
Панировочные сухари (сушеные)	6 месяцев	Хранить в сухом и закрытом виде.
Хлеб, булочки	3 дня
Булгур	от 6 до 12 месяцев
Готовые к употреблению хлопья (неоткрытые)	от 6 до 12 месяцев	Проверьте дату на упаковке.Плотно сверните вкладыш после открытия.
Готовые к употреблению хлопья (открытые)	от 2 до 3 месяцев
Вареные хлопья (перед приготовлением)	6 месяцев
Растопленный шоколад	12 месяцев	Сохраняйте спокойствие.
Полусладкий шоколад	18 месяцев	Сохраняйте спокойствие.
Несладкий шоколад	18 месяцев	Сохраняйте спокойствие.
Какао	На неопределенный срок
Шоколадный сироп (неоткрытый)	2 года
Шоколадный сироп (открытый)	6 месяцев	Плотно закрыть крышкой, после вскрытия хранить в холодильнике.
Смеси какао	8 месяцев	Плотно закройте.
Кофе (неоткрытый)	2 года
Кофе (открытый)	2 недели
Растворимый кофе (неоткрытый)	от 1 до 2 лет	Охладить после вскрытия.Держите плотно закрытым; используйте сухую мерную ложку.
Растворимый кофе (открытый)	2 месяца
Осветлители для кофе (сухие, закрытые)	9 месяцев
Осветлители для кофе (сухие, открытые)	6 месяцев	Держите крышку плотно закрытой.
Кукурузная мука	12 месяцев	Хранить плотно закрытым. Можно заморозить.
Кукурузный крахмал	18 месяцев	Хранить плотно закрытым.
Белая мука	от 6 до 8 месяцев	Хранить в герметичном контейнере. Можно заморозить.
Цельнозерновая мука	от 6 до 8 месяцев	Хранить в холодильнике. Хранить в герметичном контейнере.
Желатин	18 месяцев	Хранить в оригинальной упаковке.
Крупа	12 месяцев	Хранить в герметичном контейнере.
Мед	12 месяцев	Плотно закройте крышкой; если кристаллизуется, подогрейте банку в кастрюле с горячей водой.
Желе, джемы	12 месяцев	Плотно закройте. Срок хранения увеличивается при хранении в холодильнике после вскрытия.
Патока (неоткрытая)	от 1 до 2 лет
Меласса (открытая)	6 месяцев	Хранить плотно закрытым. Охладите, чтобы продлить срок хранения; удалите любую светлую поверхностную плесень и используйте.
Зефирный крем (неоткрытый)	от 3 до 4 месяцев	Плотно закройте. Охладите после открытия, чтобы продлить срок хранения. Подавать комнатной температуры.
Зефир	от 2 до 3 месяцев	Хранить в герметичном контейнере.
Майонез (неоткрытый)	от 2 до 3 месяцев	Охладить после вскрытия.
Сгущенное или сгущенное молоко (невскрытое)	12 месяцев	Переворачивайте банки каждые два месяца.
Молоко сухое обезжиренное (невскрытое)	6 месяцев	Поместить в герметичный контейнер.
Молоко сухое обезжиренное (открытое)	3 месяца
Макаронные изделия	2 года	После вскрытия хранить в герметичном контейнере.
Яичная лапша	6 месяцев
Пектин, жидкий или сухой	1 год
Пектин жидкий (открытый)	1 месяц	Повторно закройте крышкой и охладите.
Белый рис	2 года	Хранить плотно закрытым.
Бурый, дикий рис	от 6 до 12 месяцев
Ароматизированный рис или рис с травами	6 месяцев
Заправки для салатов, в бутылках (неоткрытые)	от 10 до 12 месяцев
Заправки для салатов, в бутылках (открытые)	3 месяца	Охладить после вскрытия.
Заправки для салатов, приготовленные из смеси	2 недели	Охладите приготовленную заправку.
Салатные масла (неоткрытые)	6 месяцев
Салатные масла (открытые)	от 1 до 3 месяцев	Охладить после вскрытия.
Укорочения, твердые	8 месяцев	Охлаждение не требуется.
Коричневый сахар	4 месяца	Поместить в герметичный контейнер.
Сахар кондитерский	18 месяцев	Поместить в герметичный контейнер.
Сахарный песок	2 года	Плотно закройте.
Подсластители сахар	2 года	Плотно закройте.
Сиропы	12 месяцев	Хранить плотно закрытым. Охладите, чтобы продлить срок хранения; удалите любую светлую поверхностную плесень и используйте.
Чайные пакетики	18 месяцев	Поместить в герметичный контейнер.
Растворимый чай	3 года	Плотно закройте.
Рассыпной чай	2 года	Поместить в герметичный контейнер.
Уксус (неоткрытый)	2 года	Хранить плотно закрытым. Слегка мутный внешний вид не влияет на качество. Дистиллированный уксус хранится дольше, чем яблочный уксус.
Уксус (открытый)	12 месяцев
Смеси и упакованные продукты
Бисквит, брауни, смесь для маффинов	9 месяцев	Хранить в прохладе и сухости.
Торты, купленные	1-2 дня	Если глазурь, начинка состоит из масляного крема, взбитых сливок или заварного крема, охладите.
Смеси для выпечки	9 месяцев	Хранить в прохладе и сухости.
Еда для ангелов	12 месяцев
Запеканки, полностью или с добавлением собственного мяса	от 9 до 12 месяцев	Хранить в прохладе и сухости.
Домашнее печенье	от 2 до 3 недель	Поместить в герметичный контейнер.
Упакованное печенье	2 месяца	Держите коробку плотно закрытой.
Крекеры	3 месяца	Держите коробку плотно закрытой.
Глазурь в банках	3 месяца	Храните остатки в холодильнике.
Глазурь из смеси	8 месяцев
Смесь для горячих валков	18 месяцев	При открытии поместить в герметичный контейнер.
Смесь для блинов	от 6 до 9 месяцев	Поместить в герметичный контейнер.
Смесь для коржей для пирога	8 месяцев	Хранить в прохладе и сухости.
Пироги и пирожные	от 2 до 3 дней	Охладите взбитые сливки, заварной крем и шифоновую начинку.
Картофель быстрого приготовления	от 6 до 12 месяцев	Держите упаковку герметичной.
Смеси для пудингов	12 месяцев	Хранить в прохладе и сухости.
Рисовые смеси	6 месяцев	Хранить в прохладе и сухости.
Смеси для соусов и подливок	от 6 до 12 месяцев	Хранить в прохладе и сухости.
Смеси для супа	12 месяцев	Хранить в прохладе и сухости.
Выпечка для тостера	от 2 до 3 месяцев	Хранить в герметичной упаковке.
Консервы и сушеные продукты
Консервы (неоткрытые)	12 месяцев	Сохраняйте спокойствие.
Консервированные фруктовые соки	9 месяцев	Сохраняйте спокойствие.
Консервы для детского питания (открытые)	от 2 до 3 дней	Все открытые консервы — поставить в холодильник и плотно закрыть; чтобы избежать металлического привкуса, переложите продукты в банках в стеклянные или пластиковые контейнеры для хранения.
Консервы из рыбы и морепродуктов (открытые)	2 дня
Фруктовые консервы (открытые)	1 неделя
Мясные консервы (открытые)	2 дня
Консервированные соленья, оливки (открытые)	от 1 до 2 месяцев
Консервы из птицы (открытые)	2 дня
Консервированный томатный соус (открытый)	5 дней
Овощные консервы (открытые)	3 дня
Фрукты сушеные	6 месяцев	Хранить в прохладном месте, в герметичном контейнере; по возможности охладить.
Овощи сушеные	1 год
Специи, травы, приправы и экстракты
Кетчуп, соус чили (неоткрытый)	12 месяцев
Кетчуп, соус чили (открытый)	1 месяц	Охладите для более длительного хранения.
Горчица приготовленная желтая (неоткрытая)	2 года
Горчица приготовленная желтая (открытая)	от 6 до 8 месяцев	Можно хранить в холодильнике.Перемешайте перед использованием.
Целые специи и травы	от 1 до 2 лет	Хранить в герметичных контейнерах в сухом месте вдали от солнечного света и тепла. В указанное время проверяйте аромат; если выцвели, замените. Цельная гвоздика, мускатный орех и палочки корицы сохраняют качество в течение 2 лет.
Специи и травы молотые	6 месяцев
Травы	6 месяцев
Смеси трав и специй	6 месяцев
Ваниль (неоткрытая)	2 года	Хранить плотно закрытым; летучие масла улетучиваются.
Ванильный (открытый)	12 месяцев
Прочие экстракты (открытые)	12 месяцев	Хранить плотно закрытым; летучие масла улетучиваются.
Овощные обезвоженные хлопья	6 месяцев
Другие продукты
Сыр, пармезан, тертый (неоткрытый)	10 месяцев	Охладить после вскрытия.Держите плотно закрытым.
Сыр, пармезан, тертый (открытый)	2 месяца
Кокос, измельченный, консервированный или упакованный (неоткрытый)	12 месяцев
Кокос, измельченный, консервированный или упакованный (открытый)	6 месяцев	Охладить после вскрытия.
Заменители мяса – текстурированные белковые продукты (например, имитация кусочков бекона)	4 месяца	Хранить плотно закрытым; для более длительного хранения охладите.
Продукты с дозированной калорийностью, быстрорастворимые завтраки	6 месяцев	Хранить в банках, закрытых банках или оригинальных упаковках.
Орехи в скорлупе (невскрытые)	4 месяца	Охладить после вскрытия. Заморозить для более длительного хранения.
Орехи, упакованные в вакуумные банки (неоткрытые)	1 год	Несоленые и бланшированные орехи хранятся дольше, чем соленые.
Орехи, расфасованные в другую упаковку для орехов (невскрытую)	3 месяца
Орехи (открытые)	2 недели
Арахисовое масло (невскрытое)	от 6 до 9 месяцев	Охлаждение не требуется.
Арахисовое масло (открытое)	от 2 до 3 месяцев	В холодильнике хранится дольше. Подавать комнатной температуры.
Горох, фасоль сушеные	12 месяцев	Хранить в герметичном контейнере в прохладном месте. No related posts. Добавить комментарий Отменить ответ   Submit