Мельхиор как чистить: Как почистить мельхиор (ложки, монеты) в домашних условиях от черноты

By alexxlab No comments

Содержание

Как почистить мельхиор (ложки, монеты) в домашних условиях от черноты

Столовые наборы – они являются неизменным атрибутом любого дома. И, если изначально, они изготавливались из серебра и золота, то с развитием высокотехнологичного оборудования, принадлежности для обеда производятся из различных материалов, включая сплавы и даже высококачественный полимер.

Пресловутый темный налет, присущий этому материалу получается из-за окисления после контакта изделий с водой.

Что за металл мельхиор и почему он темнеет

Поразительной аналогией с серебром обладает мельхиор, который в действительности не имеет ничего общего с драгоценным металлом. Это сочетание меди и никеля. Встречаются комбинации с добавлением марганца, железа, цинка. Общее с благородным металлом у мельхиора только цвет и повышенная устойчивость к коррозии.

Пресловутый темный налет, присущий этому материалу получается из-за окисления после контакта изделий с водой. Однако это не значит, что явной причиной потемнения служит вода. Причина в излишней влаге. После мытья каждый предмет следует насухо вытирать мягкой тряпкой, так как капельки воды при естественном высыхании оставляют след, и только потом, складывать на место.

После мытья каждый предмет следует насухо вытирать мягкой тряпкой.

Вторая причина кроется в отсутствии тщательного мытья. Даже самые крошечные остатки пищи практически намертво впитываются в структуру металла.

Приборы для обеденного стола из этого материала не рекомендуется мыть в посудомоечных машинах.
Приборы для обеденного стола из этого материала не рекомендуется мыть в посудомоечных машинах.

Как почистить темный налет и другие загрязнения

Тема, как почистить мельхиоровые ложки, так как эти изделия имеются практически у каждого. Эту проблему можно решить, как народными способами, так и прибегнув к средствам бытовой химии. Некоторые способы действительно работают, а о других лучше забыть и использовать их по другому назначению.

При очистке следует избегать применения абразивных приспособлений и сильных химических средств, а также препаратов с содержанием хлора, который лишь ускорит процесс потемнения.
При очистке следует избегать применения абразивных приспособлений и сильных химических средств.

Порошок для чистки посуды

Как очистить мельхиоровые столовые приборы с применением магазинных средств? С учетом предостережений, перед применением чистящих порошков нужно внимательно изучить состав, а также посмотреть на размеры гранул порошка. Чем они меньше, тем лучше.

  1. Пемолюкс, Пемоксоль – средства доступные в продаже и по цене. Средство наносится на увлажненную губку или мягкую тряпочку, после чего прибор протирается.
    Средство наносится на увлажненную губку или мягкую тряпочку, после чего прибор протирается.
  2. «Метал Клинер» от Баги – препарат предназначен специально для очистки изделий из бронзы, золота, латуни, серебра и других металлов. Имеет целенаправленное действие, одновременно придавая блеск изделиям. Он поможет не только справиться с потемнением, но и другими видами загрязнений.
    Препарат предназначен специально для очистки изделий из бронзы, золота, латуни, серебра и других металлов.
  3. Сиф. Его преимущество в отсутствие абразивных частиц, которые повреждают поверхность. Средством натирают приборы после чего их помещают в небольшую емкость, наполненную водой, в которую можно дополнительно добавить немного Сифа.
    Средством натирают приборы после чего их помещают в небольшую емкость, наполненную водой.
  4. Кремообразная паста «Полимет». Препаратом, нанесенным на влажную кубку обрабатывают все приборы. Выдерживают в течение 20 минут и промывают проточной водой.
    Выдерживают в течение 20 минут и промывают проточной водой.

Некоторые считают, что с поставленной задачей сможет справиться Фейри. В определенных случаях оно действительно помогает, но не стоит забывать, что цель Фейри – избавиться от жира.

Толченый мел, сода, мелкая соль, зубная паста

Измельченный мел и другие компоненты в виде соды, мелкой соли, или зубной пасты – все это бытовые средства, отвечающие на вопрос, чем чистят мельхиоровые столовые приборы в домашних условиях, когда имеются противопоказания для использования химии.

  1. Для регулярного ухода используют проверенный рецепт, состоящий из измельченного мела, смешанного с небольшим количеством водки или разведенного спирта. Полученной кашицей натирают приборы. Для протирки используют лоскуток замшевой ткани.
    Полученной кашицей натирают приборы.
  2. Полировка изделий содой. Она наносится на смоченную губку после чего приборы протираются и ополаскиваются. Такой чистке подлежат изделия после каждого применения. Если имеется небольшая степень загрязнения, то можно в литре воды растворить 50 граммов соды и окунуть вилки в этот раствор. Можно сделать кашицу из воды и соды, а затем ей протирать вилки до желанного результата.
    Она наносится на смоченную губку после чего приборы протираются и ополаскиваются.
  3. Процесс очистки при помощи соли, но мелкой. Ею также натирают изделия. Можно использовать состав из взятых в равной пропорции соды и соли. Главное, тряпочка или губка для должны быть увлажнены.
    Можно использовать состав из взятых в равной пропорции соды и соли.
  4. Придать приборам первозданный блеск и вид поможет натирка при помощи зубной пасты. Однако эксперты так делать не советуют. Есть вероятность повредить поверхность.
    Придать приборам первозданный блеск и вид поможет натирка при помощи зубной пасты.

Кипячение с фольгой в содовом растворе

Чем еще очищают мельхиоровую ложку очень темную. Когда предыдущие способы не дали положительного результата, то на выручку приходит кипячение.

Дно кастрюли следует устелить фольгой. Затем поверх фольги уложить приборы и насыпать примерно 2 столовых ложек с горкой соды. Для усиления эффекта некоторые советуют добавить 2 столовых ложек без горки соли. Залить горячей водой так, чтобы она покрыла изделия и кипятить на очень медленном огне в течение четверти часа.

Не использовать для кипячения алюминиевые емкости, так как металл от содового раствора темнеет. Для этих целей можно взять посуду из нержавеющей или эмалированной стали. Плюс, данный способ не подходит изделиям с позолотой.
Не использовать для кипячения алюминиевые емкости, так как металл от содового раствора темнеет.

Кипячение с чесночной шелухой

Как еще можно отмыть мельхиоровые вилки и ложки дома? Использовав отвар из шелухи от чеснока. Для этого в емкость насыпать шелуху и наполнить водой. Поставить на огонь и довести до кипения. Поместить в этот отвар приборы. Держать на огне до полного осветления металла.

Чем больше шелухи, тем эффективнее итог.
Чем больше шелухи, тем эффективнее итог

Кипячение с яичной скорлупой

Скорлупа двух свежих яиц измельчается, добавляется одна большая ложка соли и заливается одним литром воды. После чего смесь доводят до кипения. Отвару дают отстояться в течение 10 минут, после чего в него опускают приборы. Все это снова ставят на огонь.

Как вариант для кипячения можно использовать оставшуюся воду после варки яиц. Соль нужна для максимального эффекта.

Скорлупа двух свежих яиц измельчается, добавляется одна большая ложка соли и заливается одним литром воды.

Ультразвуковая ванна

Прибор с ультразвуковой волной предназначен для очистки предметов, выполненных из различных материалов. В специальную емкость, ванночку наливается вода до нужной отметки. Затем в нее помещают столовые приборы и нажимают кнопку «Включение». За дело принимается ультразвук, который в буквальном смысле выбивает из изделий всю грязь.

Таким способом не советуют очищать приборы с позолотой, так как вместе с грязью отойдет и она.
Прибор с ультразвуковой волной предназначен для очистки предметов, выполненных из различных материалов.

Уксус, нашатырный спирт

Такие компоненты, как уксус или аммиак найдутся в любом доме. Однако уксус нужно брать яблочный 6 или 9-процентный. В отличие от предыдущего метода, этот хорош тем, что помогает очистить ложки из мельхиора с позолотой.

Здесь необходимо смочить уксусом или аммиачным раствором ватку и протирать ложки. Раствор нашатыря состоит из 50 миллилитров аммиака и одного литра теплой воды.

Необходимо смочить уксусом или аммиачным раствором ватку и протирать ложки.

Картофельный отвар

Для данного способа очистки отваривается обычный картофель, а уже в полученный отвар опускают приборы от получаса до 50 минут. Главное не добавлять при варке клубней соль. В противном случае произойдет обратная реакция и металл потемнеет еще больше.

Можно использовать картофель или его кашицу в сыром виде. Разрезанной бульбой натирают предметы, а в кашицу их опускают до осветления.

Для данного способа очистки отваривается обычный картофель, а уже в полученный отвар опускают приборы от получаса до 50 минут.

Яичный белок

Как почистить мельхиоровые ложки с напылением? В помощь белок куриного яйца. В нем смачивают ватный диск или мягкую тряпочку и натирают предметы до блеска.

Существует и масса других советов, например, задействовать углекислую кислоту, присутствующую в любых видах сладких газировок. В них следует замачивать вилки и ложки в течение 20 минут. Способ с макаронами схож с рецептом очистки картофельным отваром. Правда время кипения приборов вместе с макаронами составляет 20-30 минут.

В нем смачивают ватный диск или мягкую тряпочку и натирают предметы до блеска.

Сравнение разных способов чистки мельхиоровых изделий

Все предыдущие методы идеальны в теории. На практике же, работают лишь некоторые из них. Так, как почистить ложки из мельхиора с получением положительного результата?

Эффективны способы с фольгой, как ни странно зубной пастой (хотя эксперты не советовали) и ультразвуковой ванной. Малоэффективной оказалась яичная скорлупа, яблочный уксус, макаронный и картофельный отвар. Неплохо справился с задачей сырой картофель, нашатырь и чесночный отвар.

Неплохо справился с задачей сырой картофель, нашатырь и чесночный отвар.

Как избежать потемнение мельхиора

Любую проблему лучше предотвратить, чем ее решать. Следование нескольким нехитрым рекомендациям поможет избежать вопроса о чистке изделий.

Важно помнить, что мельхиор не переносит влаги. Потому, все приборы следует тщательно протирать. Периодически их нужно полировать при помощи натертого до состояния муки мела. Опытные домохозяйки советуют после протирки ложек, обернуть их сухой тканью и завернуть в фольгу, чтобы избежать контакта с воздухом.

Периодически их нужно полировать при помощи натертого до состояния муки мела.

Хранят изделия в сухом месте. Ну а еще лучше, если для них найдется небольшой футляр. При должном уходе, мельхиоровые столовые приборы станут прекрасным украшением и гордостью праздничного стола.

Видео: Как почистить мельхиоровые столовые приборы

Источник: https://posudaguide.ru/chistka-i-uhod/melhior-kak-pravilno-chistit-stolovye-pribory

Чем почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях — особенности и эффективные способы :

В советское время популярными были столовые приборы из мельхиора. Их доставали по праздникам и очень берегли. К сожалению, подобные вещи больше не выпускают, но многие семьи имеют их в своей коллекции.

Однако материал склонен к потемнению, поэтому о том, чем почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях, важно знать их владельцам.

К счастью, придать блеск довольно просто, для этого можно использовать доступные средства.

Мельхиор – что это?

Мельхиор является сплавом красной меди, с добавлением цинка, никеля и серебра. Последний слой очень тонкий и быстро истирается. Но если столовые приборы заново посеребрить, то они обретают благородный блеск. Конечно, такой выход наиболее верный, но не всем подходит. Главными недостатками являются цена услуги и необходимость обращаться в ювелирную мастерскую.

Вещества, из которых получают сплав, склонны к постепенному потемнению. Провоцирующим фактором является повышенная влажность и постоянный контакт с водой. Конечно, намного приятнее принимать пищу приборами из мельхиора.

Гости также буду удивлены подобным ложкам и оценят креатив хозяев. Но чтобы изделия сверкали, следует знать, чем почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях.

Для этого есть множество простых рецептов, ингредиенты для которых найдутся в любом доме.

Достоинства мельхиора

Материал представляет собой сплав, где небольшую долю составляет серебро. Поэтому не все используют такие ложки ежедневно. В основном, их берегут для торжественных случаев. У таких изделий масса достоинств:

  • прочность и долговечность;
  • не подвержены коррозии;
  • элегантный внешний вид и сходство с серебром;
  • легкость в уходе и гигиеничность;
  • устойчивость к воздействию высоких температур.

Основным недостатком материала является его склонность к потемнению.

Как избавиться от проблемы

Важно знать, чем почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях, потому что материал плохо реагирует на большинство бытовых очистителей. Оптимальным выходом является использование «бабушкиных» рецептов, которые проверены на практике и временем.

Содовый раствор

В основном, все способы придания блеска пришли из народа. Наши бабушки знали, как почистить мельхиор от черноты в домашних условиях. Они интуитивно понимали, что использовать абразивы не рекомендуется, поэтому часто использовали соду. Для этого готовился следующий раствор:

  • соль — 2 ст. ложки;
  • сода — 2 ст. ложки;
  • вода — 2 литра.

Необходимо взять эмалированную кастрюлю, на дно положить фольгу, предназначенную для запекания. Далее вливается подготовленный раствор, кастрюля ставится на огонь. Процедура длится около 15 минут. В течение этого времени мельхиор восстанавл

Как почистить мельхиор в домашних условиях

Содержание статьи

Мельхиоровые изделия заменяют серебряные в бюджетном варианте. В советское время столовые приборы из мельхиора выпускались по тем же моделям, что и серебряные, отличаясь только маркировкой. И, надо сказать, они и выглядят вполне достойно и нарядно. Но только если они хорошо начищены.


Впрочем, серебро тоже темнеет и его тоже нужно периодически чистить. Но о серебре мы поговорим отдельно, а сейчас выясним, как чистить мельхиор в домашних условиях, самыми дешевыми, простыми и абсолютно доступными средствами.

Почему мельхиор темнеет

Этот сплав металлов склонен образовывать темные окислы при контакте с некоторыми веществами. Чтобы посуда или другие изделия из мельхиора не темнели, сразу после мытья их нужно насухо протирать мягкой тканью. Каждая капля воды, высохшая на поверхности из мельхиора естественным путем, оставит после себя темное пятнышко. Вызывают потемнение и непромытые остатки пищевых продуктов, задержавшиеся в мельчайших углублениях на поверхности.

Отсюда естественно вытекает ответ на вопрос «как почистить мельхиор»: нужно удалить пленку окислов с поверхности.



Современные средства для чистки мельхиора

Химическая промышленность выпускает достаточно много средств, помогающих ухаживать за предметами домашнего обихода, выполненными из разных металлов. Есть специальные составы, предназначенные и для того, чтобы чистить потемневший мельхиор в домашних условиях. Это может быть гель, жидкость или просто мягкие салфетки, пропитанные специальным составом. Некоторые из готовых средств не только очищают поверхность, но и покрывают ее защитным слоем, предохраняющим мельхиор от дальнейшего окисления.

Можно успешно и очень эффективно чистить мельхиоровую утварь порошками для чистки посуды. Нужно только выбирать те средства, что не содержат хлора и обладают не слишком выраженными абразивными свойствами.

Но если подобного средства под рукой нет, в магазин идти нет времени или желания, можно запросто обойтись простыми домашними способами.


Домашние средства чистки изделий из мельхиора

В прежние времена, чтобы почистить посуду из мельхиора, хозяйка брала с полочки простой зубной порошок, тряпочку, и натирала кашицей из зубного порошка ложки-вилки или другую посуду. Сейчас зубной порошок найти куда труднее, чем любое готовое средство для чистки металлических изделий. Вещество, ставшее буквально антиквариатом, можно заменить толченым мелом (если у вас он есть и вам не лень превращать его в тонкий порошок).

Другой вариант замены — зубная паста. Причем применять можно не только белую, но и гелевую пасту. Чистить посуду нужно так же, как и зубным порошком: нанести немного пасты на тряпочку и протереть посуду из мельхиора до исчезновения темных пятен.

Но мел имеет склонность забиваться в мелкие углубления рельефа и образовывать там не самые красивые белесые скопления. Вам придется запастись щеточками и терпением, чтобы почистить все до идеального состояния.


Можно воспользоваться для чистки мельхиоровой посуды и столовых приборов обыкновенной пищевой содой: либо протереть содовой кашицей предметы, требующие чистки, либо прокипятить их в растворе соды несколько минут.

Не выбрасывайте скорлупки от яиц, если вы решили заняться чисткой столовых приборов. Скорлупа годится только от сырых яиц, вам нужно будет ее промыть и измельчить. Потом бросить ее в кипящую воду с ложкой поваренной соли, затем поместить туда и столовые приборы. Через 10-15 минут кипячения потемневшие ложки и вилки обретут прежнее сияние и чистоту.

Наиболее известен следующий ответ на вопрос «как почистить мельхиор домашними средствами»:

  • взять кусок обычной пищевой фольги, приблизительно 25 × 40 см, и выстлать ею дно кастрюли или миски;
  • насыпать туда же 4 столовых ложки пищевой соды;
  • выложить мельхиоровую посуду;
  • залить в миску кипящую воду, чтобы она покрыта все очищаемые приборы.

В растворе начинается химическая реакция, в результате которой фольга темнеет, а мельхиор, наоборот — светлеет и возвращает чистоту поверхности. Если потемнение очень сильное, можно прокипятить несколько минут столовые приборы в растворе соды с кусочками фольги. Но это средство не стоит применять для посуды, на которую нанесена позолота или серебрение: и золото и серебро слезет.


Можно великолепно почистить мельхиор мягкой ветошью, смоченной в растворе тиосульфата натрия. Это вещество продается в любой аптеке и стоит копейки. Купите при случае одну упаковку — и вам хватит ее на пару лет для чистки всей мельхиоровой утвари.

После любого способа чистки нужно хорошо промыть посуду в не слишком горячей воде и насухо вытереть. Не убирайте на хранение столовые приборы, если они влажные хотя бы в небольшой степени, иначе все снова потемнеет.

Лучше не хранить мельхиоровую посуду там, куда может попасть бытовая химия, особенно содержащая хлор.

Хорошо очищает поверхности из мельхиора и вода с добавлением нашатырного спирта. Если у вас завалялось в шкафу ультразвуковое устройство для стирки, самое время его достать и использовать. Поместите его в емкость с очищаемыми предметами и включите в сеть минут на 15-20. Все, даже самые стойкие загрязнения растворятся.

Как почистить мельхиоровые ложки | Мастер-класс своими руками

Столовые приборы из мельхиора, равно как и из серебра, имеются практически в каждом доме. Вот и я, занимаясь наведением порядка в родительских шкафах, наткнулась на небольшую коробочку с чайными ложками из мельхиора с позолоченным напылением. Но пролежав без надобности лет тридцать, вид они приобрели весьма плачевный.

В поисках информации о том, как почистить мельхиоровые ложки, я пересмотрела массу различных сайтов и нашла немало довольно-таки простых способов устранения этого жуткого налета на ложках. На практике же я решила испробовать в качестве эксперимента сразу несколько вариантов очистки простыми домашними средствами.

Для начала я попыталась просто вымыть ложки, использовав привычное моющее средство для посуды, но это, разумеется, не произвело на налет никакого эффекта.

Так что будем экспериментировать.
1 способ. Дно нержавеющей (или эмалированной) емкости застилаем фольгой и укладываем ложки. Насыпаем 60 г. кальцинированной соды и 40 г. соли.

Заливаем горячей водой, чтобы предметы были полностью ею прикрыты. Ставим емкость на плиту и кипятим 15 минут на небольшом огне (чтобы признаки кипения были едва заметны). Ложки прямо на глазах начинают светлеть.

Ополаскиваем их чистой водой, дабы устранить следы соды и соли, и протираем насухо мягкой салфеткой. От черных пятен не осталось и следа.

Этим методом очистки не рекомендуется пользоваться, если на мельхиоровых предметах имеется позолоченное напыление. Но я все же рискнула. Позолота стала несколько светлее, но ведь это не беда.

2 способ. На ватный диск наносим немного зубной пасты (можно использовать и порошок) и натираем мельхиоровую ложку, разумеется, прилагая немного усилий. И ложечки вновь засверкали своим первозданным блеском. Вот это эффект!

3 способ. В кастрюльку наливаем литр воды, ставим на огонь, бросаем измельченную скорлупу от двух яиц (сырых) и 30 г. соли.

Как только вода закипит, помещаем в нее ложки из мельхиора, кипятим буквально две минутки, и… все старания оказались напрасными. Ложки ничуть не видоизменились.

4 способ предназначен конкретно для мельхиора с позолотой. Смачиваем комочек ваты яблочным уксусом (можно использовать еще яичный белок, скипидар или винный уксус) и всесторонне натираем им ложку. Увы! Опять никакого положительного результата. Я даже попыталась несколько минут выдержать ложечку в чистом растворе уксуса, но безуспешно.

5 способ. На мелкой терке натираем очищенный клубень картофеля и погружаем в кашицу мельхиоровые ложки.

Пожалуй, этот способ очистки самый безопасный, поскольку не надо ни тереть, ни кипятить, и уж тем более использовать химические средства. Только натуральный природный компонент. Правда, и толку от него тоже не наблюдается. Вся чернота осталась на месте.

Вот 5 способов очистки мельхиоровых столовых приборов, опробованные мной. Больше всего мне понравился вариант с использованием зубной пасты. Именно им я и очистила все ложечки, принимавшие участие (безрезультатное) в других экспериментах. Паста моментально снимает всю черноту.

Но и это еще не все способы очистки мельхиоровых предметов. Остальные лишь упомяну вскользь, вдруг кому-то пригодятся.

Чтобы почистить ложки из мельхиора с небольшими загрязнениями в виде разводов и потемнений можно воспользоваться еще и такими доступными средствами, как:
• нашатырный спирт, если развести его в теплой воде и просто вымыть этим раствором приборы, затем сполоснуть в чистой воде и вытереть насухо;
• мел, если его растолочь до состояния муки и, посыпав на замшевую ткань, протереть им предметы;
• водка или спирт, если потереть мельхиоровые приборы смоченной ими мягкой салфеткой;
• вода, оставшаяся после варки яиц или картофеля – нужно просто помыть ею предметы или замочить на ночь;
• специальные средства, используемые для чистки ювелирных изделий.

Теперь о том, чего ни в коем случае нельзя делать при попытке очистить мельхиоровые предметы. Итак, нельзя использовать какие-либо средства, содержащие хлор – это плохо воздействует на мельхиор;
Применять абразивные вещества и тереть изделия из мельхиора грубыми жесткими губками – это приведет к нарушению целостности покрытия;
Подобные предметы мыть в посудомоечной машине.

И в заключение несколько слов о том, как правильно «содержать» и хранить предметы из мельхиора, чтобы впоследствии не пришлось прилагать усилия для восстановления их прежнего сверкающего вида. Для этого следует лишь соблюдать несколько правил:
• хранить столовые приборы из мельхиора желательно отдельно от всех других в какой-нибудь коробке;
• после использования приборов сразу необходимо с моющим средством их вымыть, затем окунуть в содовый раствор;
• любой способ мытья или чистки мельхиоровых предметов должен завершаться вытиранием насухо мягкой салфеткой;
• после окончания процедуры мытья идеально сухие вилки, ложки, ножи из мельхиора обязательно нужно сначала завернуть в бумагу (обертка впитает избыток влаги), затем обернуть пищевой пленкой (дабы исключить проникновение воздуха), а для пущей надежности еще упаковать и в фольгу.

При правильном обращении с предметами из мельхиора не потребуется прилагать усилия, чтобы привести их в надлежащий вид. Все в наших руках.

Приобретайте мельхиоровые столовые приборы хорошего качества по оптимальным ценам у проверенного продавца КОЛЬЧУГСЕРЕБРО.

Пусть ваши столовые приборы из мельхиора всегда сверкают и радуют глаз своей красотой!

Как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях

Воспользуйтесь подручными средствами: содой, уксусом, аммиаком, яичной скорлупой, шелухой чеснока, сывороткой или специально разработанными очистителями. После обработки упакуйте изделия в пленку и поместите в пластиковый контейнер.

Мельхиор – материал, применяемый для изготовления элитных столовых принадлежностей, поэтому к ним относятся с особой деликатностью. Для масштабного застолья они являются незаменимой декорацией, но во время эксплуатации темнеют и теряют блеск.

Основные причины потемнения

Материал утрачивает первоначальный блеск, как и серебро, золото, позолота.

Неправильное хранение

На нем образуется слой черного налета, который не вымывается губкой, а грязь забивается в труднодоступных местах: рельефных декорациях, отверстиях – и провоцирует окисление, влияющие на внешний вид и свойства металла.

Мельхиор темнеет в результате:

  • отсутствия ухода или неправильного его выполнения;
  • хранения столовых принадлежностей в ненадлежащих условиях;
  • повышенной влажности.

Последний фактор больше остальных влияет на состояние мельхиора. Из-за влажности на приборах появляется окись, разводы. Поэтому в первую очередь обеспечьте сухое место для хранения и насухо вытирайте столовые принадлежности после мытья.

Методы чистки

Мельхиоровыми бывают подстаканники, посуда, украшения (серьги, кольца), монеты, подсвечники. Очистить  и избавиться от любых загрязнений можно, пользуясь подручными средствами, такими как уксус, нашатырь. Данные средства абсолютно не вредят металлу, не вызывают коррозийных процессов, если выполнять чистку правильно.

Таблица 1. Народные средства

Используемый ингредиентФотоПриготовление средстваИнструкция
Сода Смешайте 2–5 ст. л. соды (отталкиваясь от степени загрязнения) в литре водыПоложите принадлежности в средство и подержите 2–3 часа. Если они сильно грязные, протрите губкой или зубной щеткой, чтобы аккуратно выскоблить грязь
Спирт Используйте в оригинальном виде. Применяйте водку или медицинский спирт
Скорлупа яйца Приготовьте отвар, прокипятив скорлупу от 2–3 яиц в литре водыПоместите мельхиоровую посуду в кипящий отвар на 20 минут и вымойте чистой водой
Чесночная шелуха Вскипятите воду с шелухой чеснока для получения отвара
Сыворотка Сыворотка – натуральная кислота, щадяще воздействующая на материалы и металлы. Используется в естественном видеПоместите ложки и вилки в сыворотку на 10–12 часов, а затем вымойте водой
Нашатырь Незначительные загрязнения удаляйте раствором, приготовленным из стакана воды и 3 ст. л. аммиака.

Выраженную черноту выводите концентрированным нашатырным спиртом

Подходит для устранения слабого и выраженного налета/почернения.

Поместите приборы/украшения в раствор или залейте концентрированным аптечным аммиаком и оставьте на 1,5–2 часа, затем выполощите

Уксус Не требуют разведения или приготовленияЗалейте ложки уксусом, спрайтом, кока-колой и вымойте через 2 часа
Газированные напитки 
Лимонная кислота 2–3 ст. л. разведите в 1 л. воды. Если ложки загрязнены сильно, увеличьте концентрацию лимонной кислоты вдвоеПоместите на 2–3 часа в раствор и вымойте очищенные принадлежности.

После отмывания ложек и вилок от черноты обязательно прополощите их, чтобы прекратить контакт выбранного средства с металлом, а затем натрите до блеска и положите в заранее подготовленное сухое место для безопасного хранения.

Чем восстановить блеск

Если после очистки сверкание мельхиоровых ложек, бокалов и вилок не восстановилось, то придется возвращать блеск дополнительной обработкой. Для этого используйте подручные ингредиенты: картофель, зубную пасту, пищевую фольгу.

Зубной пастой

Используйте пасту или порошок.

Доводим до блеска зубной пастой

Нанесите небольшое количество на ватный диск и натирайте, пока мельхиор не заблестит. Средство подходит для возвращения блеска и очистки от незначительного налета/потемнения.

Картофелем

Применяется сырой плод, разрезанный пополам. Натирайте ложки и вилки, пока их поверхность не заблестит.

Перед тем как использовать картофель, обязательно помойте его, иначе грязь с кожуры оставит след на столовых принадлежностях.

Макаронами

Принцип обработки прост: готовьте макароны, как обычно, и, доведя до готовности, поместите в кастрюлю столовые принадлежности на 20 минут (не сливая воды). По истечению этого срока вымойте и высушите ложки и вилки. Этот способ избавит их от черноты, потемнения в домашних условиях, но макароны придется выбросить, поскольку они разварятся и станут непригодными для употребления.

Фольгой

Для возвращения блеска достаточно положить на дно кастрюли с водой фольгу, поверх нее соловые приборы и оставить на 2–4 часа.

Варка с фольгой для блеска

Чтобы скомбинировать очистку и добиться сверкания, в емкость с водой, фольгой и ложками поместите 2 ст. л. пищевой соды, прокипятите 15 минут. После остывания вымойте и натрите чистым полотенцем без ворсы.

Готовые средства

Если вы не доверяете народным методам, воспользуйтесь готовыми средствами для чистки мельхиора и серебряных изделий:

  • гелем «Сиф»;
  • пастой «Полимет»;
  • эмульсией «Аметист».

Специально разработанные вещества растворяют отложения грязи, избавляют от черного непривлекательного налета и предупреждают окисление.

Чем обработать изделия с позолотой

Мельхиор с позолоченной вставкой – изысканное и незаменимое украшение стола. Вычищать такие принадлежности нужно бережно.

Хорошо подходит яичный белок, взбитый миксером. Мокните в него кусочек фланелевой ткани и натирайте, пока ложки с позолотой из мельхиора не начнут блестеть.

Как сохранить результат

Чтобы продлить срок службы столовых приборов, придерживайтесь таких правил:

  • храните ложки и вилки в местах с низкой влажностью;
  • не используйте для мытья «Белизну» и аналогичные хлорсодержащие средства;
  • не мойте в посудомоечной машине.

Храните столовые принадлежности из мельхиора в закрытой емкости, обернув в пищевую пленку. Эти меры сохранят привлекательность посуды и исключат появление грязи и пыли.

При помощи озвученных рецепттов вы уберете окисление, вернете привлекательность изделиям и предотвратите их преждевременную порчу.

Почистить мельхиор — отзывы, рекомендации, советы! — Изысканный ремонт

Очистить мельхиор

Мельхиор — это медно-цинковый сплав. Кто-нибудь применяет приборы из данного материала повседневно, а кто-то бережет их для праздничных случаев. Во всяком случае невозможно не сказать о ряде положительных качеств такой посуды:

  • крепость;
  • коррозионная стойкость;
  • красивый внешний вид;
  • не сложный уход;
  • похожесть с серебром;
  • стойкость к температурным скачкам;
  • гигиеничность.

Как очистить мельхиор: подборка рецептов

Чистка мельхиора дома осложнена тем, что материал уязвим к большинству средств для мытья. Благодаря этому идеальным вариантом будет использование бабушкиных средств, проверенных временем.

  1. Помойте приборы.
  2. Слегка влажную губку хорошо присыпьте пищевой содой.
  3. Тщательно потрите потемневшие участки.
  4. Сполосните приборы в холодной воде и вытрите досуха.
  1. Хлопчатобумажную салфетку смочите медицинским спиртом или водкой.
  2. Активно потрите потускневшее изделие.
  3. Вытрите досуха.

Яичная скорлупа

  1. Скорлупу 2-ух сырых яиц залейте одним литром воды.
  2. Доведите жидкость до кипения и проварите еще три-пять минут.
  3. Опустите потемневшие приборы в раствор на пятнадцать минут.
  4. Сполосните изделия и вытрите их досуха.

Чесночная шелуха

  1. Чесночную шелуху поместите в кастрюлю и залейте равным количеством воды.
  2. Как только жидкость закипит, опустите в нее мельхиоровые приборы.
  3. Продолжайте кипячение до той поры, пока изделия не посветлеют. В большинстве случаев на это уходит от трех до 10 минут.
  1. Подогрейте сыворотку из молока и погрузите в нее мельхиоровые изделия.
  2. Выдержите их в жидкости 15-20 минут.
  3. Потрите приборы тряпочкой.
  4. Помойте и просушите.
  1. В стакане воды разведите пару ложек аммиака.
  2. Поместите приборы в раствор.
  3. Промойте вилки и ложки под водой из крана и вытрите досуха.
  1. В стакане воды разведите ст. ложку уксуса.
  2. Смочите тряпку в составе и отлично потрите загрязненные места.
  3. Помойте и досуха вытрите изделия.

Газированные напитки

  1. На днище емкости положите потемневшие приборы.
  2. Налейте сладкую газировку, чтобы полностью покрывать изделия.
  3. Через два часа сполосните приборы водой и натрите салфеткой.

Лимонная кислота

  1. В литре воды растворите пару столовых ложек лимонной кислоты.
  2. Положите в жидкость кусочек медного провода.
  3. Опустите приборы в жидкость на 2 часа.
  4. Вытрите предметы досуха.

Средства для блеска

Если учесть, что мельхиор стал своеобразной заменой серебру, его основной характеристикой обязан быть блеск. Есть несколько вариантов очистить мельхиоровые ложки дома, чтобы они засверкали, как драгоценный металл.

  1. Заполните кастрюлю водой и нагревайте до кипения.
  2. Засыпьте в емкость макароны и начните смешивать их потемневшими мельхиоровыми устройствами.
  3. Когда вы поймете, что макароны сварились, опустите вилки и ложки в кастрюлю полностью и потом оставьте на 20 минут.
  4. Достаньте приборы из кастрюли, помойте их и разложите для просушки на полотенце.
  5. Отполируйте изделия.
  1. Прежде чем наполировать изделия из мельхиора, в литре воды растворите по две ст. ложки тертого мела и мыльной стружки.
  2. Тряпочкой, намоченной в получившемся составе, тщательно отполируйте предметы.
  3. Сполосните их в холодной воде и вытрите досуха.
  1. Стены и дно кастрюли накройте алюминиевой фольгой.
  2. Поместите в емкость приборы, подлежащие очистке.
  3. Приготовьте слабый содовый раствор и залейте им предметы.
  4. Доведите жидкость до кипения.
  5. Через 5 минут снимите кастрюлю с огня.
  6. Сполосните мельхиоровые предметы и вытрите их сухой салфеткой.

Зубная паста

  1. Заранее отделайте изделия моющим средством.
  2. Не просушивая изделия, начните натирать их зубной пастой. Для этого применяют щетку или жёсткую сторону кухонной губки.
  3. Помойте и вытрите приборы.

Чем обработать изделия с золочением

Уход за столовыми устройствами существенно осложняется, если они покрыты золочением или приукрашены элементами чернения. Чтобы не повредить декор, необходимо тщательно подбирать, чем очищать мельхиоровые столовые приборы.

  1. Сварите картофель в мундире и достаньте овощи из кастрюли шумовкой.
  2. Поместите изделия с золочением в отвар.
  3. Через 20 минут промойте их и вытрите.

белок яйца

  1. Белок куриного яйца слегка взбейте вилкой.
  2. Смочите салфетку из ткани и начните натирать изделия.
  3. Когда вы избавитесь от потемнения, отлично помойте приборы и протрите сухой салфеткой.

Рекомендации, как длительнее сберечь результат

Чтобы очистить мельхиоровую посуду от желтизны или дать блеск украшениям, необходимо не только выбрать подобающее средство, но еще иметь в виду определенные правила. Необходимо выделить шесть основных советов для замечательно чистых приборов.

Интересно, что мельхиоровую посуду перестали отпускать более ста лет тому назад. А все потому, что ученые поняли о вреде медно-цинкового сплава. Приборы, которыми мы используем на сегодняшний день, сделаны из нейзильбера, который предполагает вставки никеля и серебра. Но домохозяйки по инерции применяют старое наименование. Также для нового сплава работают аналогичные правила, что и для старого. Благодаря этому зная, как почистить мельхиоровые столовые приборы, вы очень легко приведете в порядок изделия из нейзильбера.

Что такое мельхиор, его преимущества, и недостатки

Мельхиор – это сплав на основе трех составляющих: никеля, меди и цинка. Порой в него включают и некоторые прочие элементы, к примеру, марганец или железо. Отличить мельхиор можно по отличительному виду, напоминающему серебро. Этим признаком он и обязан собственному второму народному наименованию – «серебро бедняков».

На всякий пожарный случай! Как и чем почистить серебро мы писали в данной публикации.

Изделия из этого материала имеют много хороших качеств:

  • Низкая цена;
  • Красивый внешний вид;
  • Крепость;
  • Продолжительный эксплуатационный срок;
  • Устойчивость к коррозийным явлениям;
  • Небольшая теплопроводность.

Однако есть и два больших минуса:

  • Постоянный уход;
  • Быстрая потеря блеска и возникновение черноты.

Сейчас, рассмотрим, чем очищать мельхиор, чтобы он приобрел прежней блеск.

Аммиак или сода

Это самый обыкновенный способ очистки.

  • Тёплая вода – 1 литр;
  • Сода – 50 г или аммиак – 50 мл.

Чистка мельхиора дома:

  1. Растворяем пищевую соду в тёплой воде в любой глубокой посуде;
  2. Столовые приборы моем в содовом растворе;
  3. Дальше тщательно моем в холодной воде и вытираем досуха.

Аммиак служит достойной альтернативой соде. Эти известны средства очень хорошо чистят с ножей, вилок, ложек маленькие загрязнения. Тусклые предметы из мельхиора, отделанные аналогичным образом, получат мягкий блеск.

Отвар из яичной скорлупы для потемневших изделий

Таким хорошим способом можно убирать даже очень застарелые пятна и очищать мельхиоровые вилки, ножи, ложки без разных проблем и усилий.

  • Кипяченую воду – 1 литр;
  • Поваренную соль – ст. ложку;
  • Скорлупу 2-ух куриных яичек.

Как почистить приборы из мельхиора скорлупой от яиц:

  1. Скорлупу измельчим до порошкообразного состояния;
  2. Льем воду в неглубокую плоскую емкость и ставим на пламя;
  3. После того, как вода закипит, подсыпаем в нее скорлупу и соль;
  4. Опускаем в горячую водичку приборы и кипятим 2 минуты;
  5. Потом достаем их, споласкиваем под водой из крана и вытираем мягкой салфеткой из ткани.

Убирание потемнений пищевой фольгой

  • Литр воды;
  • Фольга пищевая;
  • Поваренная соль – 3 большие ложки.
  1. Устилаем днище кастрюльки пищевой фольгой и на нее ложим все столовые приборы из мельхиора;
  2. Емкость наполняем водой поэтому, чтобы полностью закрылись наши изделия, потом прибавляем соль;
  3. Ставим кастрюлю на огонь и доводим жидкость до кипения, кипятим 3 минуты.

В процессе кипячения происходит хим. реакция, результатом которой считается потемнение фольги. А столовые приборы, наоборот, светлеют. Если почистить изделия из мельхиора от черноты из-за непростых пятен с первого раза не выйдет, процедуру следует повторить.

Полировка мелом

Самым традиционным мелом можно до блеска наполировать кухонные предметы, и убрать с них маленькие загрязнения.

  1. Мел мельчим в порошок;
  2. Подливаем чуть-чуть водички до получения вязкой кашицы;
  3. Берем мягкую тряпочку (без ворсинок) и наносим на нее смесь, благодаря которой полируем изделия.

Если нет у вас мела, то под эти цели прекрасно подойдет неабразивная зубная паста с оксидом кремния в собственном составе. Она наноситься на мокрый ватный диск, и ею можно очистить мельхиоровые ложки, вилки и ножи.

Чистка приборов с золочением

Для роскошных предметов с напылением из золота есть несколько очень простых способов убирания загрязнений. Рассмотрим, как в подобном случае очищать мельхиор:

  • Смачиваем кусочек ваты в терпентине или винном уксусе (или салфетку в спирте) и вытираем ими позолоту. Но очень сильно тереть нельзя – данные изделия не терпят воздействия механики, ведь позолота может быстро стереться;
  • Трем сплав фланелевой тряпкой с нанесённым на нее яичным белком.

На всякий пожарный случай! Как и чем почистить золото мы писали в данной публикации.

Что сделать, чтобы на мельхиоровых столовых предметах не возник черный налет

Как совершать уход за мельхиором, чтобы обеспечить изделиям замечательный внешний вид:

  • Вытираем ножи, вилки и ложки из мельхиора всегда только досуха;
  • Изделия храним в зип-пакетах, имеющих хороший замок, который очень хорошо убережет содержание от проявления влаги и пыли;
  • Кухонные предметы необходимо постоянно вытирать при помощи фланелевой мягкой ткани, грубой шерстяной или применять специализированную салфетку для очищения серебра;
  • Также прекрасно подойдёт для хранения приборов древесная шкатулка, которая плотно закрывается. В середину нее нужно покласть кусочек мела, который убережет изделия от окисления.

Данные способы обладают высокой эффективностью и абсолютно не трудоемкие.

Чистка мельхиоровой посуды

Посуда из мельхиора очищается теми же способами и средствами, что описаны выше. Но что сделать, если у графинов, рюмок, кувшинов, чашек непростые узоры? Кроме губки, чтобы снять темный слой патины, понадобятся две щетки или кисти. Одна – средней жесткости, которая состоит из капроновых нитей, для оттирания потемнений в непростых рисунках, иная – с мягким настоящим ворсом, для убирания воды из очень маленьких щелей.

Как очистить бижутерию из мельхиора с камнями

Кораллы, жемчуг и бирюза являются наиболее нежными и капризными в вопросах ухода. Они абсолютно не переносят пенку, горячую и мыльную воду, спирт, а уксус может полностью растворить в себе жемчуг. Для подобного рода изделий прекрасно подходит только одно средство – это соль.

Янтарь, лунный камень, опал, малахит не любят влажность, но идеально моются в воде с мылом, в которую добавлен спиртовой аммиачный раствор. Потом они быстренько споласкиваются и протираются гигроскопичной и мягкой тканью. Для мельхиорового сплава не повредит и аммиак.

Особые средства для очищения предметов из мельхиора

Для ухода за данными изделиями приобрести домашнюю химию можно в любом магазине хозяйственных товаров.

  • В первую очередь во время покупки поизучайте инструкцию и состав. Наиболее опасные вещества для нежного покрытия – абразивные частицы и хлор;
  • Наиболее распространенные средства на химической основе – эмульсия «Аметист», паста «Полимет», гель «Сиф». Можно использовать гель «Фейри», который даёт положительный эффект в уходе за изделиями, состоящими из драгметаллов;
  • По внешности покрытие мельхиоровых приборов практически такое же, как и у дорогих изделий. В специальных точках можно приобрести средство для ювелирных украшений, которое также поможет поддержать красоту сервировочных предметов.

Предметы сервировки в целях предупреждения промываются в таком растворе: по небольшой ложечке шампуня, перекиси и нашатыря добавляем в стакан с тёплой водой. От этого кухонные предметы будут сверкать и светится. Если вы убираете их на хранение, в первую очередь оберните бумагой.

Чуть-чуть интересного о чистке сплава

Есть очень много вариантов вернуть прежний цвет мельхиоровым ложкам. Образно говоря их можно отнести к двум группам: химический и механический. Первый построен на восстановлении сплава из окисла путем хим. реакций. Второй — простое механическое стирание окисла с металлической поверхности средствами для очистительных работ.

Два варианта хороши, но имеют определенные недостатки. Химическим способом нельзя отчистить мельхиоровые ложки с золочением или чернением. Результат может быть неожиданным, от потускнения до полного исчезновения декоративности.

Механический предусматривает применение абразивных веществ. На ощупь эти частицы не чувствуются, неподготовленным глазом их не рассмотреть. Однако они оставляют на поверхности мельхиора маленькие царапины, которые сразу незаметные, а через время превращаются в тусклый налет. И он уже остается насовсем. Освободится от этого налета можно лишь часами полировки. Занятие медитативное, но длительное и нудное.

Хочется быстро, чисто и без расходов. Следуя советам, все выполнимо.

Химия — это не только школьный урок

Пускай вас не пугает необходимость проводить хим. реакцию на своей кухонной комнате. Это полностью безопасно, не просит особенных инструментов или веществ.

Тиосульфат натрия
Реализуется в каждой захудалой аптеке, стоит ничтожно мало. Наносят на мягкую ветошь, бережно протирают ложечку. Результат возникает буквально на глазах. Мельхиор светлеет, чернота уходит.

Совет. Перчатки применять лучше всего. Средство не разъедает кожу рук, но черный окисел плохо отмывается с пальцев.

Фольга из алюминия
Есть на любой кухонной комнате. Накрывают ей днище ковша или кастрюльки, насыпают обыкновенную пищевую соду. Внимание! Не кальцинированную, не каустическую! Собственно пищевую, в бело-оранжевой пачке, дизайн не менялся несколько лет, перепутать тяжело.

Льют воду, ориентировочно 1 л на 2 ст. л. соды. Кладут мельхиоровые ложки, устанавливают на самый маленький огонь. Греют минуты 3. Тщательно поглядывают, как только налет исчез, сразу вынимают предметы из кастрюльки.

Совет. Если нет кухонной фольги, то можно взять фольгу от шоколадки.

Газированный напиток
Способ кажется экзотичным, но все таки, не прекращает работу. В подобающую стеклянную или керамическую посуду кладут мельхиоровые ложки, заливают газировкой. Через 15 минут столовые приборы тащат, чистенькие, без налета.

Совет. Если есть сомнения, то берите бесцветные напитки. Сквозь них отлично видно общий процесс чистки.

Специализированные салфетки
В магазинах ювелирных изделий реализовываются чистящие средства серебра. Их можно применять и для мельхиора. Это салфетки, жидкости, пасты. Инструкцию читают обязательно, работают как рекомендовано, чтобы не повредить ложки.

Совет. В основе всех данных средств лежит тиосульфат натрия. Нужно ли больше платить? Однако, если уж хочется «дорага и бохато», тогда прямой путь в ювелирку за приобретением.

Отвар картофеля
Самую обычную картошку отварить и в эту воду покласть столовые приборы на 30-45 минут. Дальше вытаскиваем и готово! Ложечки сверкают.

Совет. Воду для отвара не солят. Ложки укладывают прямо в горячую жидкость.

Самое основное: после любой из указанных операций следует обязательно тщательно прополоскать мельхиоровые ложки питьевой водой. Потом вытереть досуха. Каждая оставшаяся капелька жидкости — это новое пятно темного цвета в скором времени.

Крепкие руки и механика в действии

Мельхиоровые ложки очищать химическим способом нельзя. Что сделать? Тереть! Несильно, чтобы поверхность не оцарапать.

Зубная паста
Подбирают наименее «ядовитую», без разных волшебных добавок. Тоненьким слоем наносят на мягкую тряпочку, безворсовую салфетку или ватный диск. И трут. По впечатлениям — наиболее щадящий и действенный способ. Некомфортен тем, что плохо оттираются фигурные детали.

Совет. Чтобы очистить углубления, воспользоваться можно старой мягкой зубной щеточкой.

Зубной порошок или мел
Рабочий принцип подобен зубной пасте. Для комфорта нанесения тряпочку можно слегка смочить.

Совет. Чем мельче помол порошка или мела, тем меньше вероятность возникновения царапин. Для верности можно прогнать через кофемолку.

Соль или пищевая сода
Делают густую кашицу из средства и обыкновенной питьевой воды. Аккуратными движениями счищают окисел с мельхиоровых ложек.

Совет. Добавить можно в смесь чуть-чуть спирта или пару капель глицерина, чтобы ослабить действие абразивного материала.

Аммиак
Смачивают тряпочку в нашатырном спирте, быстрыми движениями снимают налет, сразу моют достаточным количеством воды.

Совет. Можно просто окунуть мельхиоровые ложки в аммиак. Но смывать его необходимо без промедлений.

Средство для моющих работ для посуды
Если сплав потемнел слегка, то можно обойтись без ухищрений. Порой очень просто тщательно вымыть ложки любым неагрессивным жидким гелем.

Совет. После мытья споласкивают металл тёплым уксусом. Это придаёт блеск изделию.

Естественно, после всех процедур следует промывание питьевой водой и вытирание досуха.

Порой в впадинах рисунка или фигурного узора остаются микрокапли воды, которые незаметные. Однако они делают собственное хитрое дело, прибавляя работы на грядущее. Чтобы это не допустить, после вытирания мельхиоровые ложки оставляют на чистом сухом полотенце на 30 минут. По прошествии этого времени останки влаги испарятся, и можно будет убирать столовые приборы на хранение.

Хорошие советы

  1. Чтобы потом окисел проявлялся как можно позднее, нужно правильно сохранять столовые приборы. Полностью сухие мельхиоровые ложечки оборачивают в фольгу или пищевую пленку, дальше удаляют в плотную коробочку с отлично закрывающемуся крышкой. Чем меньше сплав соприкасается с воздухом, тем меньше придется в последствии работать на чистке.
  2. Полностью запрещается очищать мельхиор средствами, в составе которых есть бром или хлор. Эти вещества сильно окисляют никель и медь, которые есть в сплаве.
  3. Если на фигурном узоре есть вставки из камней, то аммиак следует убрать из средств для чистки. Он растворяет ювелирный клей, которым закреплены камни.
  4. Если лень самим отчистить мельхиоровые ложки дома, то во многих ювелирных мастерских давно рекомендуют собственные услуги подобного рода. Только лишь отнести, заплатить денежку, забрать чистейшие приборы.
  5. Все вышеописанные способы убирают окисел, однако не удаляют жирную пленку от еды. Для достижения лучшего результата лучше всего в первую очередь хорошенько промыть предметы из металла с мылом, а уж потом только очищать налет.
  6. Говорят, что отвар перловой крупы или чесночной шелухи в кастрюле из алюминия очень хорошо чистит мельхиор. Отзывов по данному способу мало, но отчего же не испробовать на незаметном участке?
  7. Другая сторона губки для мытья посуды имеет шершавую сторону. Большинство хозяек с радостью шкрябают ей столовые приборы. А потом причитают: «Порошком не чистила, а царапин полно… Откуда они возникли?» А на самом деле, откуда? Крепче нужно было тереть, еще бы наждачку взяли, чтобы наверное.
  8. Попался даже экзотический совет. будто бы месили тесто мельхиоровым объектом, и он очистился. Потом пекли из такого же теста. Рекомендовали настойчиво сейчас так делать всегда. Ну да, а потом блины с останками черного налета уплетать за две щеки. Милота! Если и отчищать так, то тесто потом выкидывать, а не в рот тащить.
  9. Заместо тряпочки при механических вариациях чистки можно применять кусочек замши. Тогда мельхиоровые ложки будут так же и отполированы до блеска без особых проблем.
  10. Некоторые специальные чистящие средства содержат вещества, которые образовывают на поверхности мельхиора незаметную пленку. Она очень хорошо оберегает металл от будущего образования нового налета. Читайте упаковку, там все написано.
  11. Нельзя ополаскивать мельхиоровые ложки горячей водой, они опять быстро потемнеют. Домашняя температура — замечательно.

Если тщательно читать инструкции и неукоснительно выполнять советы, то ваши мельхиоровые ложки с честью сыграют роль «фамильного серебра» долгое время. И потому что никто не догадается о небольшой уловки. Прекрасно и празднично — это про мельхиор.

Мельхиор – что это?

Мельхиор считается сплавом красной меди, с добавкой цинка, никеля и серебра. Финишный слой слишком тонкий и быстро истирается. Однако если столовые приборы по новому посеребрить, то они обретают изысканный блеск. Разумеется, такой выход наиболее верный, однако не всем подходит. Главными минусами считаются цена услуги и необходимость обращаться в ювелирную мастерскую.

Вещества, из которых получают сплав, предрасположены к поэтапному потемнению. Провоцирующим аргументом является очень высокая влажность и систематический контакт с водой. Разумеется, значительно лучше есть устройствами из мельхиора. Гости также буду удивлены аналогичным ложкам и оценят креатив владельцев. Но чтобы изделия сверкали, необходимо знать, чем очистить мельхиоровые ложки дома. Для этого существует очень много обычных рецептов, компоненты для которых отыщутся в каждом доме.

Хорошие качества мельхиора

Материал собой представляет сплав, где маленькую долю составляет серебро. Благодаря этому не все применяют такие ложки повседневно. По большей части, их берегут для праздничных случаев. У подобного рода изделий очень много хороших качеств:

  • крепость и долговечность;
  • не подвержены коррозийным процессам;
  • красивый общий вид и сходство с серебром;
  • простота в уходе и гигиеничность;
  • стойкость к влиянию больших температур.

Главным минусом материала считается его предрасположенность к потемнению.

Как освободится от проблемы

Необходимо знать, чем очистить мельхиоровые ложки дома, так как материал плохо реагирует на большинство бытовых очистителей. Хорошим выходом считается применение «бабушкиных» рецептов, которые проверены в действительности и временем.

Содовый раствор

Как, правило, все способы придания блеска пришли из народа. Наши бабушки знали, как очистить мельхиор от черноты дома. Они инстинктивно понимали, что применить абразивные материалы не рекомендуется, благодаря этому часто применяли соду. Для этого готовился следующий раствор:

  • соль — 2 ст. ложки;
  • сода — 2 ст. ложки;
  • вода — 2 литра.

Нужно взять эмалированную кастрюлю, на днище покласть фольгу, приготовленную для запекания. Дальше вливается подготовленный раствор, кастрюля устанавливается на огонь. Процедура продолжается около 15 минут. На протяжении данного времени мельхиор восстанавливает первый блеск.

После выключения нужно ложки вытянуть и дать им остынуть. Дальше приборы тщательно ополаскиваются и натираются до блеска чистым полотенцем.

Применение макаронного отвара

Варка макарон поможет дать поблекшим столовым приборам изысканный блеск. Для этого стоит поставить на плиту макароны, и по мере их варки помешивать мельхиоровой ложкой. Можно просто на определенный период времени опустить в воду все приборы. Однако после этой процедуры макароны придется выкинуть. Разумеется, этот способ не освободит материал от черноты, но вот блеск вернет.

Чистка при помощи скорлупы

Как очистить мельхиоровые ложки, современные домохозяйки уже не ведают. Но на помощь приходят старые рецепты. Один из самых простых – раствор из яичной скорлупы.

Чтобы это сделать нужно отварить 4-5 яиц, дальше применять их по назначению. Но вот скорлупу от них помещают в литр питьевой воды. Доводят до кипения и опускают туда изделия из мельхиора. Огонь нужно выключить и выждать примерно пол часа.

По прошествии этого времени темный налет отойдет. Остается лишь тщательно приборы сполоснуть и натереть чистой ветошью. Способ часто применяли в период СССР, когда домохозяйки готовились к торжественному ужину. Во многие салаты нужны яйца, благодаря этому получалось соединять полезное с приятным.

Чеснок против налета

Современных хозяек часто волнует, как очистить мельхиор от потемнения. Для этого необязательно приобретать домашнюю химию. Воспользоваться можно довольно простым средством.

Следует набрать чесночной шелухи. В большинстве случаев ее много в местах хранения. Шелуху заливают водой, ориентировочно в одинаковых пропорциях, и устанавливают на огонь. После закипания можно покласть в раствор мельхиоровые приборы. При этом нагрев нужно продолжать до достижения требуемого эффекта. В большинстве случаев ложки и вилки светлеют после 5-10 минут кипячения.

Есть небольшая хитрость. Как очистить мельхиор и дать ему блеск? Если приборы сильно потемнели, то кол-во шелухи нужно расширить в два раза. Результат будет крепкий, предметы обретут прежнее блеск.

Применение уксуса и аммиака

При застарелых загрязнениях и крепком почернении в ход идет тяжёлая артиллерия. Воспользоваться можно нашатырем и подготовить из него раствор. Чем труднее пятна, тем меньше воды нужно прибавлять. Если ситуация позволила себе слишком много, тогда можно применить чистый нашатырный спирт.

При отсутствии в доме нашатыря можно применять уксус. Для этого в стакан воды наливается столовая ложка эссенции. Чем очищать мельхиоровые столовые приборы? Нужно намочить полотенце в растворе и тщательно вытереть изделия.

Есть маленькая уловку. Чтобы обработка была эффектнее и быстрее, мельхиор заранее мажется глицерином. При этом уксус нужно слегка подогреть. После такой чистки столовые приборы начинают светится словно новые.

Углекислая кислота борется с налетом

Шикарно и аристократично выглядят на кухонном столе мельхиоровые ложки. Чем очищать приборы, важно узнать, чтобы сберечь их красивый внешний вид. Есть самый что ни есть простой и необычный способ. Нужно приобрести обыкновенную газировку и покласть в нее мельхиоровые изделия.

Время влияния зависит от степени загрязнения, оно в большинстве случаев будет примерно 2-ух часов. После процедуры приборы промывают очень тщательно в водной массе и натирают.

Совет: лучше применять газированный напиток без красителей. В другом случае мельхиор как правило приобретает цветной оттенок.

Чтобы мельхиор сверкал

Основным плюсом мельхиоровых приборов считается их изысканный блеск. На протяжении какого-то времени он утрачивается, а ненужная влажность усугубляет процесс. Достичь хорошего результата очень просто. Можно применять простой школьный мел. Для очистки применяется только белый, во избежание окраса материала.

Чтобы приборы заблестели как прежде, готовится раствор:

  • литр воды;
  • две ложки толченого мела;
  • две лодки мыльной стружки.

Дальше нужно наполировать предметы с помощью ветоши. Приборы заблестят, словно новые.

Если в доме не нашлось мела, то зубная паста всегда имеется в наличии. Большинство людей спрашивают себя про то, как очистить мельхиоровые ложки вилки. Все просто. Достаточно обработать их зубной пастой с эффектом отбеливания. Воспользоваться можно старой зубной щеточкой или губкой для посуды.

В старые времена чаще применяли зубной порошок. Он и в настоящий момент встречается в продаже. Благодаря этому для более эффектной и бюджетной чистки рекомендуется воспользоваться им.

Меры профилактики

Мельхиор не только важно постоянно очищать, но и исполнять условия его эксплуатации и хранения. Это даст более длительный эффект от чистки и сбережет изделия в начальном виде.

Чтобы столовые приборы всегда поражали собственным сиянием, стоит следовать правилам:

  1. Мельхиор темнеет на пространстве открытого типа. Благодаря этому сразу же после применения его следует убрать в темный футляр.
  2. После мытья столовые приборы в первую очередь вытирают досуха. Влажность оказывает губительное действие на материал, лишая его блеска.
  3. Наиболее целесообразно каждую ложку и вилку сохранять отдельно. Мельхиор не любит соприкосновений, благодаря этому можно заворачивать приборы в бумагу.
  4. Мыть изделия рекомендуется в прохладной воде. Если постоянно ополаскивать их содовым раствором, то потемнение можно устранить.
  5. Мельхиор боится хлоросодержащих отбеливателей. Их действие приводит к появлению темных пятен и малоприятному виду.
  6. Чтобы придать блеска воспользоваться можно специализированной пастой, которую используют в ювелирных мастерских для очищения серебра.

Разобравшись в том, чем очистить мельхиоровые ложки дома, многие интересуются о возможности вымыть их в машине для мойки посуды. Данное действие допускается, однако это необходимо делать при отсутствии остальных предметов из металла. Мельхиор не любит аналогичного соседства и при контакте покрывается трудноудаляемыми пятнами.

Столовое серебро порой становится реликвией семьи. Однако не все раньше могли себе позволить аналогичные приборы. Благодаря этому большинство семей обзаводились изделиями из мельхиора. Они доступнее, но также выглядят благородно. Но чтобы сберечь красивый блеск, нужно согласно правилам ухаживать за материалом и сохранять в темном месте. Чтобы мельхиор не темнел, не оставляйте его мокрым и применять крепкие средства для мытья.

Только при воплощении всех условий мельхиоровые столовые приборы будут служить долгое время и будут также передаваться много поколений, как раньше было принято.

Преимущества, и недостатки мельхиора

Мельхиор — сплав меди и никеля, порой с примесью иных элементов, к примеру, железа и марганца. По оттенку он похож на 3-ий по значению драгоценный металл — серебро. За эту характерность он получил ещё одно наименование — «серебро бедняков».

Считается, что первый раз сплав, схожий на серебро, возник в Китае задолго до новой эры. Сплав величали пакфонгом и использовали для чеканки монет, создания украшений и остальных вещей. Потом пакфонг попал в страны Европы, где обрёл особенную известность. Доходило до забавного: изделия из пакфонга стоили дороже, чем серебряные. Ведь жителям стран Европы было неизвестно, что светлый привлекательный металл похож на серебро только снаружи, и в составе он отсутствует ни грана дорогого металла — только медь и никель, с несущественными примесями остальных металлов.

Европейское рождение сплава случилось в Германии, где его окрестили нейзильбером — «новым серебром». Но здесь случилась война с Наполеоном, в процессе которой вся документация по перспективному сплаву попала во Францию. Через определенный промежуток времени за сплав меди с никелем взялись два француза — Майо и Шорье. Без малейших сомнений они назвали успешный металл новым именем, в котором соединили части собственных фамилий — майшор.

Но немцы поднялись на дыбы, выступая в протест подобного нахальства. Не сумев вернуть металлу данное ими наименование, они переиначили французское: заместо майшора металл стал именоваться мельхиором. По христианской традиции, Мельхиором звали одного из мудрых волхвов, принёсших дары новорождённому Иисусу в Вифлеем.

Так как в металлургической сфере германская терминология доминировала всегда, то пакфонг-майшор стал мельхиором.

Большая Советская энциклопедия

  • доступность: недорогой мельхиор — отличная замена столовому серебру, не уступающая ни художественными, ни механическими характеристиками;
  • низкая проводимость тепла: медно-никелевый сплав нагревается очень медленно, чем серебро и смело можно опускать мельхиоровую ложку в горячий чай без опаски обжечься;
  • мельхиору не страшна коррозия;
  • медно-никелевый сплав является довольно надежным материалом и не изменяет свои начальные формы даже при значительном механическом влиянии;
  • долговечность: один раз потратившись на привлекательные столовые приборы из мельхиора, будьте уверены в том, что они будут Вам служить на протяжении многих лет.

Минусы обеденных приборов из мельхиора:

  • быстро теряют первый блеск и склонны к появлению чёрных пятен;
  • просят регулярного ухода.

Откуда берутся на мельхиоре чёрные пятна

Мельхиор на 50% состоит из меди — легко окисляющегося металла. Не обращая внимания на то что в состав сплава также входят никель, марганец и железо, процесс окисления остаётся постоянным, так как эти составляющие на него практически не оказывают влияние. В результате окисления на приборах появляются коричневатые пятна, которые на протяжении какого-то времени становятся темными и приобретают иссиня-чёрный цвет.

Потемнения очень часто появляются из-за несоблюдения вариантов сбережения или ненадлежащего ухода. Не рекомендуется мыть приборы из медно-никелевого сплава в машине для мойки посуды. Металл не переносит контакта с хлором или чистящими абразивными средствами. Очищающие продукты с хлором вызывают реакцию окисления, а абразивные материалы царапают облицовку.

Чем очистить мельхиоровые изделия

Для постоянного ухода за столовыми устройствами из данного сплава применяют:

  • соду;
  • аммиак;
  • скорлупу яиц;
  • фольгу;
  • мел;
  • зубную пасту.

Чистка мельхиора содой или аммиаком

Для довольно обычного способа чистки потребуется:

  • 50 г соды или 50 мл аммиака;
  • 1 л тёплой воды.
  1. Пищевую соду растворите в тёплой воде.
  2. Вымойте приборы в содовом растворе.
  3. Хорошо промойте холодной водичкой.
  4. Чистейшие приборы досуха протрите.

Заместо соды также можно применять аммиак. Оба данные средства отлично чистят с ложек, вилок и ножей небольшие загрязнения. Вымытый аналогичным образом тусклый мельхиор приобретёт мягкий блеск.

Отвар из яичной скорлупы для сильно потемневших изделий

Способ резельтутативен даже для самых застарелых пятен. Вам потребуется:

  • скорлупа 2-ух куриных яиц;
  • 1 ст. л. поваренной соли;
  • 1 литр кипячёной воды.
  1. Налейте в плоскую неглубокую посуду воду и установите на огонь.
  2. Доведите воду до кипения, прибавьте в неё скорлупу, заранее измельчённую в порошок, и соль.
  3. Опустите приборы в горячую воду и нужно прокипятить в течение 2-ух минут.
  4. Достаньте приборы, сполосните и протрите мягкой тканью.

Как освободится от потемнений при помощи пищевой фольги

Для данного варианта чистки потребуется:

  • пищевая фольга;
  • 3 ст. л. поваренной соли;
  • ориентировочно 1 литр воды.
  1. Положите на днище кастрюли пищевую фольгу и поместите на неё приборы.
  2. Заполните ёмкость водой, чтобы она полностью закрыла изделия, прибавьте соль.
  3. Выставьте кастрюлю с устройствами на огонь и довести до кипения. Кипятите около трёх минут.

В результате химреакции, которая происходит в процессе кипячения, пищевая фольга темнеет, а столовые приборы светлеют. Если на мельхиоре крепкие потемнения, процедуру нужно повторить ещё один раз.

Видео — как очистить мельхиоровые приборы при помощи фольги

Полировка мелом

Справиться с маленькими загрязнениями и наполировать до блеска мельхиоровые изделия поможет наиболее привычный мел:

  1. Измельчите его в порошок.
  2. Прибавьте чуть-чуть воды, чтобы вышла вязкая кашица.
  3. Нанесите смесь на мягкую тряпочку без ворса и отполируйте приборы.

Если нет рядом мела, воспользуйтесь неабразивной зубной пастой, в состав какой входит оксид кремния: нанесите её на увлажнённые ватный диск и протрите изделия.

Как очищать приборы с золочением

Для роскошных приборов с напылением из золота существует несколько простых вариантов убирания загрязнений:

  1. Протрите позолоту кусочком ваты, намоченным в винном уксусе или скипидаре.
  2. Натрите мельхиоровые приборы с золочением яичным белком, нанесённым на фланелевую тряпочку.

Что сделать, во избежание чёрного налёта на столовых приборах

Применяйте пару простых правил, чтобы столовые приборы из мельхиора всегда имели прекрасный внешний вид:

  • храните изделия в зип-пакетах: хороший замок полностью убережет содержание от пыли и влаги;
  • также применяйте для хранения приборов плотно закрывающиеся шкатулки из дерева с кусочком мела в середине: он убережёт приборы от окисления;
  • всегда досуха вытирайте ложки, вилки и ножи из мельхиора;
  • постоянно вытирайте изделия грубой шерстяной, мягкой фланелевой тканью или специализированной салфеткой для очистки серебра.

Описанные методы очистки мельхиора продуктивны и не трудоёмки. Любая хозяйка сумеет подобрать себе более приемлемый и всегда содержать собственные столовые приборы в превосходном состоянии.

Изделия из серебра и мельхиора могут тускнеть, чернеть и цвести, благодаря этому их необходимо иногда очищать. Простой раствор на мыльной основе может не справиться с загрязнениями и не вернет первый блеск предметам — тут нужны иные составы.

Отлично для данной цели подойдут кисломолочные продукты. Очищать серебро и мельхиор можно – кефиром, ряженкой, кислым молоком. Можно даже воспользоваться йогуртом, чтобы очистить эти металлы. Входящие в состав кисломолочных продуктов полезные вещества легко управятся с загрязнениями.

Потемневшим предметам можно быстро вернуть первый блеск, если опустить их в картофельный отвар. Время процедуры – 10 минут, после этого серебро или мельхиор необходимо вытереть сухой тканью.

Также отлично действует и отвар чесночной шелухи. Чтобы вернуть украшениям или столовым предметам блеск и чистоту, необходимо их прокипятить в этом отваре до той поры, пока загрязнения не уйдут. Чем концентрированнее будет отвар, тем лучше и быстрее очистятся предметы.

Зелень с изделий из серебра отлично убирается с помощью горячего уксуса.

Очистить серебро и мельхиор можно и порошковыми субстанциями. К примеру, толченым мелом или зубным порошком. Для этого их слегка разбавляют водой, натирают изделие получившейся массой и ей дают просохнуть. После этого остается лишь стереть ее мягкой тряпкой и наполировать предмет.

Необычные, затейливые изделия, с большим количеством ячеек и выпуклостей, может быть не просто почистить. Тут поможет аммиак. Изделие просто необходимо опустить в него. Любые загрязнения пропадут в тот же момент. После чего, предмет необходимо хорошо вымыть в холодной воде и досуха вытереть его.

Еще 1 благоприятный состав для очистки серебра и мельхиора – это мел или зубной порошок в составе с аммиаком. Эту жидкую кашицу наносят на предмет, после предварительного мытья тёплой водой. После того, как состав будет сухим, его стирают сухой тканью.

Кухонные предметы из серебра и мельхиора всегда будут блестящими, если иногда опускать их в кипяток с малым количеством соды. Отлично проявляется и частое мытье в водной массе с аммиаком. Последнего достаточно пару капель.

Отлично справится с загрязнениями и пищевая сода. Кашица из нее отлично уничтожает пятна любых характеров.

Серебро темнеет и зеленеет от контакта с воздухом, итак, для того чтобы максимально защитить его и сберечь первозданную чистоту, необходимо правильно его сохранять. Серебряные и мельхиоровые вещи необходимо держать в специализированных мешочках. На всякий случай, можно просто свернуть их в бумагу или фольгу.

Возможность компромисса

Информация про то, как очистить мельхиор дома, важна для третьей категории клиентов – для тех, кому достаточно для уюта и комфорта в кухонной комнате и за столом мельхиора, снаружи похожего на благородное серебро.

Зная, как правильно очистить мельхиор от черноты дома, можно без опаски сервировать ими стол, пользоваться со вкусом и удовольствием. Данному вопросу, а еще причинам почернения мельхиоровых изделий посвящена наша публикация.

Чем вызвано окисление мельхиора?

Большую часть этого металла составляет медь, отличающаяся лёгкостью окисления металла.

Содержащийся в составе сплава никель не в состоянии устранить пуск этого неизбежного процесса. На него также почти не оказывают влияние доли процента железа и марганца, которые входят в состав мельхиора.

Задача, которая связана с тем, как очистить мельхиор дома, появляется при появлении пятен на поверхности мельхиора. Это происходит, в основном, в мокрой обстановке, и сначала эти пятна обладают коричневатым оттенком.

При долгом откладывании чистки металла окисел начинает покупать своеобразный оттенок – синевато-чёрный, напоминающий цвет воронова крыла.

О способах чистки

Столовые приборы из мельхиора могут быть очищены одним из многих способов. Можно, не мудрствуя лукаво, приобрести в традиционном хоз. магазине состав, который предназначен для чистки серебряных и мельхиоровых изделий.

Однако какой бы вариант ни выбрали, необходимо со всей серьезностью познакомиться с руководством, обезопасить руки специализированными перчатками и лишь после этого приступить к чистке. Правильность использования перчаток из-за того, что они прекрасно оберегают руки от тёмного окисла.

Если мы чистим традиционным посудным порошком, нужно выражать добавочную предостороженность: появляется риск, что абразивные частицы могут оставить царапины.

Бабушкины рецепты всегда придут на помощь

Большинство домохозяек прекрасно справляются с трудностью, не тратя деньги на приобретение каких-то специальных средств. Для поддержки правил чистоты и ухоженности этой части домашней посуды достаточно:

Справиться с этой бытовой задачей с помощью очень маленькой соли можно так. Чуть-чуть мокрой соли берётся на тампон, и им протираются ложки. Если это не очень старый слой, то с трудностью можно будет справиться очень быстро. Подобным эффектом выделяется сода.

Для очистки мельхиора вполне достаточно и тиосульфата натрия, который доступен для получения в аптеке без предъявления рецепта. После чистки раствором данного средства ложки нужно вымыть в питьевой воде и досуха вытереть.

Хороша будет и газировка, которой заливаются приборы из мельхиора. Пролежав некоторое время в данной жидкости, они обязаны быть промыты водой – и после чего скорее всего начнут радовать собственным блеском и чистотой.

Мельхиоровые ложки прекрасно чистятся и при кипячении в водной массе, в которой до этого были сварены яйца.

Точность выполнения – залог успеха

Изучая бабушкины рецепты или подбирая одно из современных химических чистящих средств, необходимо помнить об одном несложном правиле.

Нужно в первую очередь как необходимо познакомиться с процессом в теории. А приступив к его выполн

Как почистить мельхиоровую посуду — Priborka

Основные правила ухода за мельхиоровыми приборами

Мельхиор производится на основе трех составляющих: меди, никеля и цинка. Сплавом покрывают предметы сервировки. На поверхность столовых приборов дополнительно наносится тонкий слой драгоценных металлов. В результате они практически не отличаются от изделий из золота и серебра.

Стоимость мельхиоровых инструментов – бюджетная. Поэтому приборы часто используются в ресторанах, кафе и на домашней кухне. Сервировочные изделия нельзя отмывать в посудомоечной машине.

Правила по уходу за мельхиоровыми изделиями:

  • Столовые приборы помещают в емкость с теплой водой и небольшим количеством моющего средства.
  • Процесс помывки осуществляем вручную с использованием мягкой губки.
  • Придать блеск столовым инструментам поможет зубная паста.
  • Протираем мельхиор сухой салфеткой.
  • Заворачиваем в пищевую пленку или бумагу.
  • Отправляем на хранение в сухое место.

Домашние способы очистки

  • Наливаем воду в небольшую кастрюлю. Добавим пару ложек пищевой соды и отправим на огонь. Опускаем в кипяток столовые приборы на 5-10 минут. Достаем изделия и промываем щадящим средством с использованием мягкой губки.
  • В емкость из алюминия наливаем воду в объеме одного литра. Водный раствор оснащаем столовой ложкой соли и яичной скорлупой. В кипящую жидкость отправляем изделия на две минутки. Промываем мельхиор и протираем шерстяной тряпочкой.
  • Покрываем дно глубокой посуды фольгой. Столовые изделия раскладываем на поверхность серебристого листа. Насыпаем две ложки соли и заливаем кипятком. Оставляем на всю ночь. По аналогии с предыдущим способом, промываем и протираем приборы.
  • Свежесть мельхиоровым изделиям придаст 50 граммов хозяйственного мыла, разведенного в теплой воде. Промываем инструменты в мыльной жидкости, споласкиваем и насухо вытираем мягкой тканью.
  • Если столовые принадлежности хранились в сыром месте, их протирают тряпочкой, смоченной в щадящем уксусном растворе – не более 8%. Затем ополаскивают и вытирают.

Кроме того, в быту часто используют и такие растворы, приготовленные собственноручно, без добавления химии:

  • сладкая вода;
  • луковый сок;
  • перекись водорода;
  • спиртовой раствор.

Вилки и ложки из мельхиора выдерживают некоторое время в одном из составов. Затем прополаскивают и насухо протирают.

Чем чистить мельхиор от потемнения и черноты

Сервировочный сплав зачастую подвергается потемнению. Причин изменения естественного цвета мельхиора несколько:

  • повышенная влажность воздуха;
  • нарушение правил хранения изделий;
  • несоблюдение инструкций по уходу за столовыми приборами.

Основной недруг предметов сервировки – это сырость. Подвергаясь повышенной влажности, мельхиор чернеет. На инструментах появляются разводы. Есть несколько способов, позволяющих очистить приборы от потемнения в бытовых условиях.

Чистка содой

Самый простой и распространенный метод, устраняющий небольшие загрязнения. В одном литре теплой воды растворяем 50 граммов пищевой соды. Сначала промываем изделия с моющим средством, затем ополаскиваем в приготовленном растворе. Если пятна не удалились, загрязненные участки натираем содовым порошком. Очищенные инструменты споласкиваем под струей холодной воды и тщательно вытираем сухой салфеткой.

Чистка спиртом

Если предметы сервировки слегка потемнели, их достаточно протереть спиртовым раствором с использованием мягкой тряпочки.

Второй вариант: столовые приборы можно опустить в чистый спирт, нашатырь или водку на несколько минут. Достаем, тщательно споласкиваем и насухо вытираем.

Чистка уксусом

Одну чайную ложку крепкого уксуса растворяем в воде – 200 граммов. Мельхиоровые изделия протираем салфеткой, смоченной в растворе. Уксус широко используется с целью устранения разводов с любой поверхности. Заканчиваем процедуру очистки споласкиванием и протиранием приборов сухим полотенцем.

Очистка мелом

Приготовим средство, растворив 50 граммов хозяйственного мыла в небольшом количестве жидкости. В мыльную массу добавим 50 граммов мела и воду в объеме одного литра. Тщательно перемешаем. Полученным раствором полируем капризные изделия, и вытираем насухо.

Аналогичное полирующее средство получается посредством объединения 0,5 стакана воды с мелом и нашатырным спиртом в соотношении 30:60 (в граммах).

Очистка яичной скорлупой

Данный метод позволит устранить сложные и застарелые пятна. Подготовим отвар, объединив скорлупу двух яиц с литром воды. Емкость с ингредиентами кипятим. Опускаем в горячий отвар сервировочные приборы примерно на четверть часа. По аналогии промываем струей проточной воды и вытираем.

Очистка отваром картофеля

Отвар, оставшийся от варки картофеля, доведем до кипения. Опустим в него мельхиоровые изделия на 20 минут. Затем споласкиваем и вытираем.

Очистка чесночной шелухой

Шкурку чеснока добавляем в воду и поставим на огонь. В кипящий отвар отправляем ложки и вилки. Мельхиор под воздействием высокой температуры жидкости очищается и начинает блестеть. Время очистки зависит от степени потемнения. Как только изделия заблестят, их вынимают и ополаскивают.

Очистка с фольгой

Метод считается самым эффективным. На дно алюминиевой емкости располагаем блестящий лист. Выкладываем приборы. Заливаем содовым раствором и доводим до кипения. В результате химической реакции, фольга забирает загрязнения на себя. После очистки мельхиор обретает первозданный вид, а серебристый лист становится темным.

Данный способ применяется с целью устранения серьезных пятен. Если по окончании процедуры чернота и разводы остались, процесс можно повторить.

Домохозяйка Тамара в рубрике «Домашние советы» расскажет и наглядно покажет действенный способ по уходу за мельхиором с использованием серебристого листа:

Специальные средства для очистки столовых приборов из мельхиора

Приобрести бытовую химию для ухода за мельхиоровыми вилками и ложками можно в любом хозяйственном магазине. При покупке обязательно ознакомьтесь с составом и инструкцией. Опасными веществами для капризного покрытия являются хлор и абразивные частицы.

Наибольшей популярностью среди химических средств пользуются: гель «Сиф», паста «Полимет» и эмульсия «Аметист». Можно применять обычные чистящие средства для мытья посуды, не содержащие запрещенных веществ. Например, гель «Фейри», который применяется в быту по уходу за изделиями из драгоценных металлов.

Покрытие столовых приборов из мельхиора по внешним признакам практически не уступает дорогим изделиям. Поддерживать внешний вид сервировочных предметов можно средствами для ювелирных украшений, продающихся в специализированных магазинах.

В профилактических целях промываем предметы сервировки в домашнем растворе: в стакан теплой воды добавим по чайной ложке нашатыря, перекиси и шампуня. Столовые приборы будут блестеть, как новенькие. Отправляя изделия на хранение в сухое место, обязательно оборачивайте их бумагой. Избегайте попадания на мельхиор хлорсодержащих веществ.

ksportal.ru

Что за металл мельхиор и почему он темнеет

Несмотря на сходство, к серебру мельхиор не имеет никакого отношения. Это сплав меди с никелем, иногда с добавками других металлов (железа, марганца, цинка). Роднит его с серебром только цвет и высокая стойкость к коррозии.

Ежедневный уход за мельхиором не отличается от ухода за другими приборами, за исключением одного момента: после мытья изделия обязательно следует насухо вытереть.

Ведь именно под влиянием влаги металл окисляется и на его поверхности появляется тёмный налёт, так знакомый владельцам мельхиоровых приборов.

Как почистить тёмный налёт и другие загрязнения

Проблема не нова, знают о ней и производители бытовой химии. В продаже можно найти средства для чистки драгоценных и цветных металлов или ювелирных иделий. Они без труда помогут вернуть ложкам и вилкам первозданную чистоту.

Но не стоит спешить в магазин за специальными средствами, очистить мельхиор поможет то, что есть на каждой кухне. После использования предметы можно мыть любым средством для посуды или раствором мыла. Если на приборах нет позолоты или другого декоративного покрытия, то задача упрощается.

Важно! Запрещается мыть мельхиоровые предметы в посудомоечной машине.

Для удаления тёмного налёта допускается использовать мягкие абразивные средства, мельхиор твёрже серебра и они ему не повредят.

Порошок для чистки посуды

Пемоксоль, Пемолюкс и другие подобные средства легко избавят ложки и вилки от любых загрязнений. Нанесите одно из них на влажную губку или тряпочку и потрите прибор.

Важно! Средство для чистки мельхиора не должно содержать хлор.

Толчёный мел, сода, мелкая соль, зубная паста

Они используются вместо специальных порошков в качестве мягких чистящих средств. Нанесите одно из средств на прибор и потрите тряпочкой или ватным диском. Из соды или соли можно приготовить кашицу с добавлением воды или увлажнить тряпочку для чистки.

Галерея мягких образивных средств для чистки мельхиора

Минус этого и предыдущего методов в том, что если предметы с выпуклым рисунком, черноту из углублений не удаётся удалить полностью..

В этом случае поможет другой способ, он не потребует физических усилий и позволит очистить сразу много приборов.

Кипячение с фольгой в содовом растворе

  1. На дно кастрюли кладём лист фольги, всыпаем 60 граммов соды и заливаем 1 литром горячей воды.
  2. Опускаем в жидкость столовые приборы и ставим посуду на огонь. Предметы должны быть полностью покрыты водой.
  3. Кипятим на самом медленном огне 15 минут. Уже через 3—4 минуты вы увидите, как светлеет металл.
  4. Промываем чистой водой.

Совет! Не используйте алюминиевую посуду, от содового раствора она потемнеет.

Для усиления эффекта в раствор можно добавить 40 граммов соли.

Видеоинструкция по быстрому избавлению от потемнения мельхиора

Такая обработка поможет удалить потемнения, даже если ложки пролежали без использования не один год. Но для изделий с позолотой его использовать не рекомендуется.

Кипячение с чесночной шелухой

  1. Наполните ёмкость шелухой и залейте водой. Чем больше шелухи, тем результат будет лучше.
  2. Поставьте посуду на огонь и доведите жидкость до кипения.
  3. Погрузите в отвар предметы и кипятите до исчезновения черноты.

Отвар поможет справиться с самыми сильными потемнениями.

Кипячение с яичной скорлупой

По отзывам хозяек, менее эффективный способ. Подойдёт для лёгкого потемнения с небольшим сроком давности.

  1. Измельчите скорлупу от двух сырых яиц и залейте её 1 литром воды. Добавьте 1 ст.ложку соли.
  2. Доведите воду до кипения, подождите 10 минут, после чего опустите в неё приборы.
  3. Кипятите до достижения результата.

Вариация этого способа — кипячение ложек и вилок в воде, оставшейся от варки яиц.

Ультразвуковая ванна

Эти приборы используются для чистки самых разных предметов. В ванночку заливается вода, опускаются предметы, требующие очистки и нажимается кнопка включения.

Дальше работает ультразвук, который выбивает загрязнения с поверхности. Опасность в том, что вместе с налётом он может выбить и частички металла. На мельхиор это не окажет существенного влияния, а позолота пострадает, для таких изделий лучше воспользоваться другим способом.

Со свежим потемнением поможет справиться яблочный или винный уксус, раствор нашатырного спирта, для более серьёзных загрязнений они бесполезны.

Уксус, нашатырный спирт

Разведите 1—2 столовые ложки средства в 1 стакане воды. Смочите раствором мягкую тряпочку и протрите мельхиоровые изделия. Ополосните чистой водой.

Изделия с позолотой требуют более бережного отношения. Ведь слой напыления очень тонкий и его легко повредить. Для таких предметов нельзя использовать абразивные средства, даже мягкие.

Картофельный отвар

Не выливайте оставшуюся после варки картофеля воду. Опустите в неё мельхиоровые предметы с позолотой и подержите 15—20 минут. Вода должна быть горячая. После обработки ополосните чистой водой.

Яичный белок

Чтобы не повредить позолоту, используйте белок сырого яйца. Нанесите его на салфетку и протрите ложки и вилки.

Сравнение разных способов чистки мельхиоровых изделий — видео

Чем более щадящий метод, тем меньше его эффективность. Если не удалось отчистить черноту домашними способами, приобретите профессиональное средство.

Как избежать потемнения мельхиора

Чтобы не мучиться вопросом, как избавиться от черноты на мельхиоровых приборах, соблюдайте нехитрые правила.

  • после мытья окуните изделия в содовый раствор (50 гр соды на 1 литр воды), он предохранит от почернения;
  • не оставляйте приборы влажными, обязательно вытрите насухо. Вода — главная причина потемнения;
  • храните мельхиоровые ложки и вилки отдельно от остальных;
  • если приборы используются редко, оберните каждый бумагой, а затем плёнкой. Это оградит их от воды и воздуха, а значит, и потемнения.

Эффективность и безопасность у разных способов отличается. Выберите те, что устроят именно вас, будь то химическое средство или народное. Главное — у этой проблемы есть решение.

sovet.help

Бытовая химия

Сегодня на прилавках магазинов можно найти огромное разнообразие различной бытовой химии, предназначенной исключительно для чистки определенных поверхностей, металлов и предметов. Для восстановления столовых приборов и других предметов из мельхиора рекомендуется использовать именно такую специальную бытовую химию. В таком случае вы гарантированно очистите посуду и при этом не повредите ее поверхность.

Чистящее средство для мельхиора бывает таких видов:

  • гелиевое;
  • на водной основе;
  • кремовое;
  • салфетки.

Перед покупкой бытовой химии обязательно убедитесь, что она предназначена для чистки изделий из мельхиора.

Чистим мельхиор народными средствами

Проще всего почистить мельхиор от черноты в домашних условиях народными и подручными средствами. Это эффективно, экономично и точно не навредит поверхности сплава. В таблице мы представили самые популярные методы очистки посуды из данного металла.

Средство

Применение

Пищевая сода

Наиболее популярный способ быстро и качественно почистить мельхиоровую утварь от темных пятен и почернения – это использование пищевой соды. Для этого необходимо развести в одном литре теплой воды примерно две столовые ложки пищевой соды, после чего жидкость нужно хорошенько размешать. Затем заранее вымытые ложки, вилки и ножи из мельхиора нужно поместить в полученный раствор на 6-8 минут. После процедуры кухонную утварь нужно сполоснуть в чистой воде. Хозяйки используют такой метод в качестве профилактики, что позволяет поддерживать мельхиор в идеальном состоянии. Если раствор соды не помог, натрите проблемные зоны кашицей из соды (смешайте немного теплой воды и порошка).

Нашатырный спирт

Если хочется вернуть ложкам и вилкам из данного сплава былой блеск, достаточно хорошенько протереть их ватным тампоном, смоченным в спирте или водке. Если загрязнения слишком стойкие, можно замочить посуду из сплава в спиртовом растворе. После такой процедуры обязательно промойте мельхиор в мыльном растворе, а затем сполосните несколько раз в теплой воде.

Столовый уксус

Если не содержать столовые приборы из мельхиора правильно, от сырости сплав темнеет, и появляется необходимость чистить металл. Чтобы исправить такое упущение, можно использовать столовый уксус. Для этого нужно развести примерно половину столовой ложки жидкости в теплой воде, а затем натереть полученным раствором кухонную утварь из мельхиора. Не забудьте после хорошенько промыть столовые приборы и впоследствии содержать их в домашних условиях правильно.

Мел

С помощью мела ложки, вилки, подстаканники и другую утварь из мельхиора можно отполировать до блеска и изначального цвета. Рецептов с использованием мела два. Первый вариант. В глубокую кастрюлю заливаем один литр теплой воды, туда добавляем 50 граммов натертого на мелкой терке хозяйственного мыла и столько же измельченного мела. Далее нужно хорошенько размешать ингредиенты, а затем натереть полученным раствором требующие чистки предметы из мельхиора. Второй вариант. Заливаем в сотейник стакан теплой воды, добавляем чайную ложку мела и в два раза больше нашатырного спирта. Размешав ингредиент, полируем жидкостью столовые приборы. В обоих вариантах впоследствии мельхиор нужно сполоснуть и вытереть насухо.

Яичная скорлупа

Если мельхиор имеет старый и очень насыщенный темный налет или стойкие черные пятна, то стоит прибегнуть к более серьезным методам чистки. Для этого необходимо разбить парочку куриных яиц, для того чтобы добыть скорлупу. Заливаем в кастрюлю воду, добавляем в нее скорлупу, затем доводим жидкость до кипения. Помещаем предметы из потемневшего мельхиора в кипящую жидкость, а через время выключаем газ. После кухонную утварь нужно сполоснуть под проточной холодной водой и вытереть насухо.

Картофель

Картофельный крахмал также может эффективно бороться с темным налетом на мельхиоре и при этом не повредит структуру материала. По аналогии с предыдущим способом, необходимо сварить картофель, выложить в кипящий отвар столовые приборы и дать им время настояться. Затем кухонную утварь нужно промыть в холодной воде и вытереть.

Фольга

Данный способ считается самым эффективным и лучше всего способствует восстановлению потемневшего или почерневшего мельхиора. Для процедуры нам понадобится кастрюля из алюминия, на дно которой нужно выложить кусок фольги. Сверху выкладываем столовые приборы из мельхиора и заливаем их водой, добавляем в жидкость соду. Доводим

Как чистить медные и бронзовые монеты

КАК ОЧИСТИТЬ МЕДНЫЕ и БРОНЗОВЫЕ МОНЕТЫ: различные эффективные методы и применения

Для очистки медных монет можно использовать следующие методы:
1) Очистка мягкими ластиками, зубочисткой, костным стилусом и чернильным ластиком для больших количеств покрытия, которое может быть песчаным, глинистым, солевым или жирным. См. Пример обработки бронзовой монеты с изображением головы индейца зубочисткой на стр. 8.

2) Очистка щетками (подробности см. На стр. 6).

3) Влажная уборка (подробности см. На стр. 10).

4) Очистка столярным клеем: этот метод используется для удаления грязи и ложной патины (см. Стр. 10).

5) Очистка медным мылом Vitrinol (продается в аптеке): мыло наносится влажной тканью, используемой для протирания монеты.

6) Погружение в ванну с перекисью водорода (h3O2). (описано на стр. 11) наносится на короткое время для удаления грязи.

Швеция, выкопанная медная монета XVII века перед очисткой в ​​перекиси водорода

1666 1/6 Шведская монета из руды после пребывания в ванне с перекисью водорода в течение одного часа и затем патинированной

7) Удаление отложений меди: тусклых оранжево-красных изменений (Cu2O, оксид меди) и черных покрытий (CuO, оксид меди) вызваны отжигом медных монет и разрушили по крайней мере поверхность монеты, а иногда даже целая монета.
Медную окалину удаляют, помещая монету в разбавленную серную кислоту (от 5% до 10%) не более чем на 10 минут. Затем монеты моют под краном и энергично протирают средством для чистки меди — мылом Vitrolin для чистки меди.
Затем монеты на короткое время нейтрализуют в очень разбавленном гидроксиде натрия (осторожно: каустическая сода) и промывают.
Медные монеты, если они не были слишком сильно окислены, выглядят такими свежими, как будто они только что пришли с монетного двора. При желании они могут быть затемнены, как описано на страницах 22 и 23, таким образом приобретая полностью естественный вид без каких-либо доказательств того, что они были в огне.

8) Кипячение: медные монеты также можно кипятить десять минут в растворе пищевой соды и воды.

9) Удаление Verdigris: Verdigris легче всего удалить, протерев влажной тканью, пропитанной медным мылом.

10) Погружение в ванну с раствором 10% аммиака (Nh5OH) (описано на стр. 13): монеты следует погружать на несколько минут или постоянно вынимать, пропитывать несколькими сменами воды и чистить щеткой.Здесь необходимо проявлять большую осторожность, поскольку монеты могут быть повреждены, если они будут подвергаться воздействию воздуха в течение длительного времени при перемещении из ванны с аммиаком в ванну с кислотой. Немедленно следует кратковременное погружение в 5% соляную кислоту для нейтрализации.

Вот вам выкопанная медная монета, которую на несколько часов погрузили в раствор аммиака, а затем патинировали.

Медная монета перед погружением

Та же монета после очистки и патинирования

Если под предыдущей зеленью остаются темные пятна, они просто остаются там, потому что медь очень быстро восстанавливает лак.Затем монеты, конечно же, могут быть осветлены (описано на странице 21), потускнены (описано на странице 22) или искусственно патинированы (см. Подробности на странице 23) по всей поверхности или на некоторых частях поверхности с помощью ватной палочки.

11) Погружение в соляную кислоту (HCl) или разбавленную азотную (HNO3) кислоту: здесь также следует проявлять большую осторожность. Монеты сначала удаляются часто, а затем через более длительные промежутки времени после того, как можно будет оценить эффект.

Недрагоценные металлы, такие как медь, следует нейтрализовать после кислотной обработки путем однократного короткого погружения в гидроксид натрия (NaOH) (осторожно: едкая известь) или в раствор аммиака.
ПРИМЕЧАНИЕ: МЕДНЫЕ МОНЕТЫ НЕ МОГУТ БЫТЬ ОБРАБОТАНЫ СЕРНОЙ КИСЛОТОЙ (кроме кратковременного погружения во время удаления твердой медной накипи)!

12) Удаление ложной патины: медных, бронзовых и латунных монет, покрытых ложной патиной (не путать с ИСКУССТВЕННОЙ ПАТИНОЙ — см. «Искусственное патинирование монет» на стр. 23), должны быть протестированы с максимальной осторожностью, чтобы обнаружить действительно ли замешана «ложная патина». Если это точно, то следующий вопрос: возможно ли, чтобы монеты, лишенные покрытия, были в лучшем состоянии, чем с покрытием.

Если принято решение об удалении ложной патины, могут быть применены следующие методы, описанные выше: метод 3 (затем можно обработать стальной ватой 000), метод 4 , метод 5 , метод 7 и метод 10 (с 5% соляной кислотой; затем монеты ополаскиваются и протираются жесткой щеткой и замачиваются на полчаса с частой сменой воды).

На следующих рисунках изображена медная монета, прошедшая обработку для удаления ложной патины.

Плохой случай ложного отложения патины — «бронзовая болезнь»

после погружения в раствор аммиака на один день

Русский 1724 5 копеек после очистки и патинирования

Как видите, этот метод очистки удаляет патину оригинальной монеты и обнажает монету до металла. Если вы хотите сохранить истинную патину монеты, используйте метод , сохраняющий патину для лечения «бронзовой болезни» на монетах, легированных медью, который описан на стр. 3.

13) Электрохимическое восстановление с помощью цинка и гидроксида натрия (каустическая сода): метод электрохимического восстановления описан на странице 15 и может быть выполнен с другими металлами и жидкостями в соответствии с серией электродвигателей (см. Таблицу на странице 15). Однако старинные монеты из меди НЕ ДОЛЖНЫ подвергаться какой-либо очистке электрохимическим или электролитическим восстановлением. После продолжительного ополаскивания, в данном случае, несколько раз замачивания в горячей воде в течение дня, после чего следует сушка при 212 ° F (100 ° C).Затем монеты очищаются от пыли воздуходувкой.

Возможно, вы захотите изучить упрощенный и быстрый метод очистки медных монет и улучшения внешнего вида их дизайна.

<Предыдущий

1

  • 2
  • Быстрые советы по очистке дегидратора

    Мы рекомендуем только те продукты и услуги, которые мы тщательно изучили и использовали. Этот пост может содержать специальные партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию, если вы совершаете покупку, однако ваша цена НЕ увеличивается.

    Я знаю, что пост о чистке дегидратора кажется простым. В конце концов, это коробка с какими-то подносами — ну как же сложно? Что ж, вы правы, это довольно просто. Немного мыла и воды, и в большинстве случаев все будет в порядке. Но, как и в большинстве занятий, есть несколько приемов, которые, если вы знаете их с самого начала, могут сделать вашу жизнь намного проще. Тогда, конечно, вероятность того, что вы будете регулярно пользоваться дегидратором, резко возрастает.

    Сегодня на рынке много дегидраторов; Как и в случае с любой другой бытовой техникой, вы получаете то, за что платите, а использование других торговых марок сопряжено с большим риском.Имея это в виду, я собираюсь сосредоточиться на двух разных типах дегидраторов, которые у меня есть. На самом деле меня трое, у меня есть Nesco American Harvest – GardenMaster, Excalibur (из серии 380) и Excalibur из нержавеющей стали, но Excalibur очень похожи. Большинство советов и приемов, о которых я говорю, будут работать с большинством дегидраторов, но особенно они будут работать с брендами Nesco и Excalibur, потому что, очевидно, я их очищаю.

    Стиральная

    Мойте лотки, вкладыши, вставки для лотков Polyscreen (Excalibur), Clean-a-Screens (Nesco) и лотки из кожи фруктов в теплой мыльной воде.И Excalibur, и Nesco заявляют, что их противни можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, если вы удалите их до начала цикла сушки. Однако вставки для лотков Polyscreen и Clean-a-Screen не следует мыть в посудомоечной машине. Мне слишком много всего этого запоминать, поэтому я просто стираю все вручную.

    Обычно я стираю пластиковые лотки отдельно от вставок для лотков Polyscreen или Clean-a-Screens. Я также отдельно стираю антипригарные покрытия или противни для фруктов. Просто они, кажется, лучше подходят для раковины.

    Совет: Если вставки для лотков Polyscreen или Clean-a-Screens замачиваются в раковине, при полоскании берите листы снизу. Таким образом, вам нужно только один раз убрать крошки и прочий мусор с верхнего лотка. В противном случае, если вы возьмете верхний лоток, вы получите его со всех лотков, поскольку крошки и мусор будут падать на самый верхний лоток.

    Очистка

    В большинстве случаев 20-минутное замачивание в теплой мыльной воде — это все, что вам нужно для очистки дегидратора; однако бывают случаи, когда вы используете мед или другие действительно липкие ингредиенты, которые вам, возможно, придется слегка очистить.Всегда сначала попробуйте замачиваться. Однако, если это не поможет, используйте нецарапающуюся салфетку, чтобы слегка протереть лотки, вкладыши и вкладыши.

    Со временем вам также придется очистить корпус дегидратора (Экскалибур). Иногда, в зависимости от того, сколько вы «набиваете» еду (я — поставщик продуктов), вам, возможно, даже придется чистить верхнюю часть. С Nesco все немного сложнее. Вентилятор внизу можно очистить снаружи, а внутри — нет. Nesco говорит: «НЕ снимайте какие-либо детали с блока питания.«Это одна из причин, по которой многие люди выбирают дегидратор Excalibur. Это недостаток конструкции, особенно если вы проводите сильное обезвоживание — вам просто нужно быть очень осторожным, чтобы пища не капала на «блок питания», который является частью, в которой находится вентилятор.

    Совет: Поместите антипригарное покрытие на дно Excalibur, чтобы еда не капала на дно ящика. Тогда очистка станет очень простой: вам просто нужно будет стереть антипригарную пленку или лист Paraflexx.Если вас беспокоит, что еда капает в вентилятор в нижней части Nesco, вы можете оставить поднос, ближайший к вентилятору, пустым, а для сбора капель используйте пустой поднос из кожи для фруктов.

    Сушка

    Не смейтесь надо мной. Ну ладно, вперед. Честно говоря, если бы я читал то, что собираюсь написать, я бы, по крайней мере, усмехнулся. Я долгое время оставляла свои подносы, вкладыши и простыни в сушилке рядом с мойкой, чтобы они высохли. Я действительно не думал об этом до тех пор, пока однажды не поторопился вымыть другую посуду и поставить ее в ту же стойку.Поэтому я пытался придумать более быстрый способ сушки лотков, вкладышей и листов. Вы знаете, чтобы они были менее влажными и имели наименьшее количество влаги … Чтобы я мог высушить их достаточно, чтобы удалить не менее 90-95% влаги … Например, когда я кладу продукты на длительное хранение. Я искал способ удалить влагу, что, конечно же, можно сказать «сухой» — как еда, выходящая из дегидратора. Ага, правильно, положите их обратно в свой дегидратор. Насколько это просто? Итак, теперь все, что я делаю, — это отношу их обратно в дегидратор и кладу на 20 минут на минимальную температуру.

    Совет: Перед тем, как класть противни, лайнер и листы обратно в дегидратор для сушки, обязательно стряхните излишки воды и переверните противни над раковиной лицевой стороной вверх. Если вы поместите их в сушилке вверх дном, вода может попасть на вас или на пол.

    Хранилище

    Мои дегидраторы работают круглый год не реже одного раза в неделю, а обычно чаще. Так что хранение для меня не проблема. Они просто часть нашей кухни.Однако я знаю, что некоторые люди обезвоживают только летом, когда их сады переполнены. Поэтому, если вы поставили дегидратор на сезон, обязательно поместите его в сухое место, желательно с крышкой, чтобы не было пыли (подойдет даже пластиковый мешок для мусора). Как и любой электрический прибор, для увеличения срока службы избегайте хранения в местах, где возможны экстремальные температуры.

    Совет: Храните антипригарные покрытия для Excalibur в картонных тубах, подобных тем, которые вы бы использовали для хранения картинок или картин.Это защитит их и сохранит вместе, потому что, поскольку они не прилипают, они имеют тенденцию скользить везде.

    Проблемы

    Иногда основы не работают. Возможно, вы обезвоживали что-то слишком долго или недостаточно долго, но не осознавали этого, пока не стало слишком поздно, может быть, у вас есть рецепт, в котором нет ничего, кроме липких ингредиентов, и кажется, что ничего не помогает, или ваши подносы просто не работают. не вписывается в раковину на вашей кухне. Что ж, я не могу описать все, что может пойти не так (ну, может быть, мы сможем это сделать в комментариях, поэтому обязательно оставляйте там вопросы, предложения и полезные подсказки), но вот несколько вещей, которые я узнал за эти годы.

    Не кладите масло на подносы!

    Я много раз видел это на YouTube и в других блогах. Люди поливают свои подносы из кожи с фруктами маслом или антипригарным спреем Пожалуйста, не делайте этого !!!

    Масло не сходит даже при мытье противней. Итак, когда вы собираетесь обезвоживать то, что хотите поместить на долгое хранение, используя эти масляные лотки, вы загрязняете пищу маслом. Масло прогоркнет намного быстрее, чем, скажем, томатный порошок. Масло нестабильно при хранении в течение длительного времени и может прогоркнуть всего за 2 месяца.Иногда можно добиться того, чтобы он продержался немного дольше, до 6 месяцев при комнатной температуре. Итак, теперь у вас есть томатный порошок с прогорклым маслом. Фу!

    Масло не подходит для вашего дегидратора, если вы не используете крошечный кусочек для смешивания в рецепте. Но размещение его прямо на ваших подносах саботирует ваше долгосрочное хранение продуктов.

    Кожа фруктов прилипает к пластиковым лоткам, и, конечно же, вы не хотите обезвоживать их, пока они не станут твердыми, как камень. Поэтому лучше всего накрыть лотки для фруктов пергаментной бумагой или использовать одноразовые листы ParaFlexx.Вам придется обрезать их, чтобы они поместились в Nesco, но это лучший вариант, чем использование масла. Если у вас есть обычные листы ParaFlexx, кожица фруктов отслоится. Если у вас есть тефлоновые листы (те, которые не продаются Excalibur), вам все равно придется использовать пергаментную бумагу или одноразовые листы ParaFlexx.

    Некоторым людям нравится использовать полиэтиленовую пленку для микроволновых печей в своих дегидраторах, и, очевидно, температура в дегидраторе не достигает таких высоких значений, как в духовке или микроволновой печи. Однако мне не нравится мысль о том, что химические вещества из пластика касаются моей еды при любом нагреве или в течение какого-либо длительного периода времени.На самом деле, я редко использую полиэтиленовую пленку, потому что она вредна для еды и окружающей среды.

    Помогите! Мои лотки не помещаются в мойку!

    При покупке дегидратора следует учитывать размер раковины. Когда я недавно ходил в магазин за новой кухонной раковиной, я взял с собой в магазин товаров для дома поднос Excalibur, просто чтобы убедиться, что мои подносы подойдут. Подносы Nesco меньше, чем подносы Excalibur, поэтому, если для вас действительно важно мыть подносы в кухонной раковине, вам следует измерить их перед покупкой.Размер лотков Excalibur составляет 14 на 14 дюймов.

    Если вам не пришло в голову измерить вашу кухонную раковину до покупки дегидратора (это не приходило мне в голову до моего третьего дегидратора, так что не расстраивайтесь) и у вас уже есть дегидратор, тогда вам, возможно, придется проявить немного творчества . Для замачивания всегда можно использовать чистую ванну. Если у вас есть мальчики, которые не могут содержать ванную комнату в чистоте, как я, вы можете подумать о пластиковом контейнере, который вы покупаете для хранения. Это отличный вариант, потому что, когда вы не моете подносы, вы можете использовать мусорное ведро, знаете ли, для хранения вещей.

    Это не сработает, сколько бы я ни чищу!

    Итак, первое, что я должен вам сказать, это то, что пергаментная бумага и одноразовые листы ParaFlexx — ваши друзья, и всегда использовать их, когда вы обезвоживаете что-нибудь действительно липкое. Да, я знаю, постфактум бесполезен. Хорошо, поэтому замочите противни в теплой мыльной воде на ночь. Если это все еще не помогает, используйте щетку с антипригарным покрытием или мягкой щетиной для подносов, вкладышей или листов. Если у вас все еще есть беспорядок, вы можете попробовать очиститель Dawn Platinum Power Cleaner, Bon Ami Powder Cleaner — Non Scratch или Powdered Brewery Wash (PBW).Не забывайте всегда следовать инструкциям производителя в отношении всей бытовой техники, а использование абразивных чистящих средств может повредить ваши подносы. Однако, если они уже повреждены из-за еды, которую вы не можете удалить, лучше всего подойдут чистящие средства, о которых я упоминал выше. Обязательно проверьте небольшой участок, прежде чем протирать все лотки.

    Тефлоновые листы без названия так же хороши, как листы ParaFlexx Excalibur?

    Мне потребовалось много времени, чтобы заказать листы ParaFlexx в Excalibur.Я имею ввиду, мы говорим годы! Я просто не мог заставить себя тратить деньги. Наконец, друг посоветовал мне попробовать несколько, и я должен сказать, что они действительно лучше, чем тефлоновые листы без названия. Однако нельзя сказать, что тефлоновые листы не подходят для большинства вещей — они будут работать. Но когда дело доходит до кожи фруктов, как я сказал выше, при использовании тефлоновых листов я все еще использую пергаментную бумагу или одноразовые листы Paraflexx поверх тефлоновых листов. Я бы также использовал одноразовые прокладки поверх тефлона при приготовлении вяленой говядины или приготовлении всего, что содержит масло.Так что нет, они не так хороши, но вы можете легко обойти их недостатки, если не готовы вкладывать средства в ParaFlexx Sheets.

    Есть ли у вас какие-нибудь советы по очистке дегидраторов? Какой рецепт обезвоженной пищи оставил самый ужасный беспорядок в вашем дегидраторе? Как ты его чистил?

    Дженнифер Осуч — автор серии «Планировщик готовности» и соучредитель Seed To Pantry School, онлайн-сообщества людей, которые учатся выращивать, готовить и сохранять еду дома.Дженнифер — мама 3-х мальчиков-подростков, обучающаяся на дому, которые вместе со своим мужем Биллом вместе работают над семейным бизнесом — Seed To Pantry School. Будучи учителем на протяжении всей жизни, она прямо дома преподает консервирование, обезвоживание, готовку под давлением, выпечку хлеба и многое другое. Свяжитесь с Дженнифер в Instagram и Facebook.

    Как убирать и убирать ваш смартфон (внутри и снаружи)

    Сезон весенней уборки почти наступил, но многие из нас рано начали его благодаря Мари Кондо, чьи организационные методы стали вирусными (снова) после выпуска популярный сериал Netflix «Уборка с Мари Кондо.”

    Методы очистки от мусора Kondo великолепны для дома, но им не хватает одного места: наших технологий. Недавно мы обсуждали, как привести в порядок ваш персональный компьютер, а теперь изучаем, как сделать то же самое с вашим смартфоном.

    Эти удобные устройства могут не занимать много места сами по себе, но они могут быстро заполниться и дезорганизоваться.

    «Как наши автомобили, наши дома и наши тела, наши технологии могут немного увязнуть», — говорит Эндрю Мур-Криспин, директор по контенту Ting Mobile.«Независимо от того, называете ли вы это плановым обслуживанием, генеральной уборкой или технической чисткой, мы можем сделать кое-что прямо сейчас, что поможет повысить производительность, скорость и эффективность наших мобильных телефонов».

    По теме

    Вот как привести в порядок свой смартфон — внутри и снаружи:

    Сделайте резервную копию!

    Во-первых, вам нужно сделать резервную копию файлов на вашем телефоне. Вы можете сделать это, подключив его к компьютеру или жесткому диску (обычно с помощью USB-кабеля).

    Этот шаг не только экономит место, но и обеспечивает безопасность.

    «Ваш телефон — портативный компьютер, и многие люди не обязательно это осознают», — говорит Грегори Тухилл, бывший директор по информационной безопасности Управления управления и бюджета США, президент Cyxtera и дополнительный преподаватель в Andrew Колледж Хайнца при Университете Карнеги-Меллона. «У вас есть банковское дело, расписание, хранилище конфиденциальной информации, электронные письма и т. Д. — все эти разные вещи, которые, как сказала бы Мари Кондо, приносят радость в вашу жизнь, но это прибыльная цель для преступников. группы, которые жаждут этой информации.”

    Проще говоря, удаляя файлы с телефона, вы освобождаете место, что может помочь вам обновлять iOS и приложения.

    «Безопасность должна быть первой задачей для телефона, если у вас нет места для этого, вам нужно больше памяти или другое устройство», — говорит Тоухилл.

    А выключать и включать не пробовали? (Нет, правда)

    Вы слышали это миллион раз от службы поддержки: «Вы пробовали выключить и снова включить устройство?»

    Это может быть раздражающим вопросом, когда у вас возникла техническая проблема, но перезагрузка — это «хорошая практика в качестве первого шага перед тем, как вы углубитесь в эти советы», — говорит Мур-Криспин.

    Перенести фото в облачное хранилище

    У меня странное суеверие насчет фото и видео. Я боюсь удалять их, даже если знаю, что резервная копия сделана на отдельном жестком диске. Но фотографии занимают много места.

    «Внутренняя память нашего устройства быстро исчерпывается. В лучшем случае это раздражает, поскольку у нас заканчивается место для изображений и видео. В худшем случае это замедляет работу вашего телефона, поскольку приложениям и операционной системе не остается места для кеширования. Фотографии и видео, которые мы снимаем, часто являются самыми серьезными нарушениями », — отмечает Мур-Криспин, который рекомендует решить эту проблему путем резервного копирования фотографий и видео в облако.

    «На Android Google Фото предлагает бесплатное облачное хранилище для всех ваших фотографий с небольшим компромиссом в качестве изображения. В Google Фото просто коснитесь гамбургер-меню слева и выберите «Освободить место». Вы можете восстановить гигабайты хранилища всего за несколько секунд », — говорит он. «Если у вас есть учетная запись iCloud (5 ГБ бесплатно, все остальное стоит дорого), вы можете выгрузить свои фотографии таким образом. Выберите «Настройки»> «Фото»> «Оптимизировать хранилище iPhone». Теперь, когда на вашем устройстве заканчивается память, оно автоматически выгружает ваши изображения с полным разрешением в iCloud, сохраняя при этом гораздо меньшую фотографию, оптимизированную для телефона, на вашем iPhone.”

    Организуйте необходимые приложения — и удалите лишние

    У меня твердое убеждение, что однажды я открою и использую Keynote, чем бы он ни был. Думаю, пора признать, что если этот день действительно наступит, мне придется повторно загрузить это приложение. На данный момент он просто занимает место.

    «Приложений много. Взгляните на свой список приложений и избавьтесь от тех, которые вы не используете », — говорит Мур-Криспин, добавляя, что лишние приложения также могут расходовать заряд батареи.

    «На Android вы можете нажать и удерживать любое приложение, а затем нажать« Удалить ».Чтобы просмотреть список всех приложений, выберите «Настройки»> «Приложения»> «Просмотрите все приложения, которые вы давно не использовали» и нажмите «Удалить», — говорит он. «На iPhone вы можете просто коснуться любого приложения, пока оно не начнет покачиваться, а затем коснитесь X, чтобы удалить. Чтобы просмотреть список, выберите «Настройки»> «Основные»> «Память», коснитесь любого приложения, коснитесь «Удалить», затем коснитесь для подтверждения ».

    Для тех, кого вы действительно используете, уберите их, переместив в папки на главном экране. Вы можете сделать это на iPhone и Android, нажав и удерживая приложение, а затем перетащив его поверх другого, чтобы создать папку, которую затем можно назвать.

    Обновите все программное обеспечение

    «Держите свои приложения и операционные системы в актуальном состоянии, — говорит Тоухилл. «Существует очень активный черный рынок телефонных эксплойтов. Люди находят уязвимости и размещают их в Интернете. Когда эти [приложения и системы] обновляются, они становятся максимально защищенными от известных уязвимостей ».

    Удаление бесполезных приложений также является «хорошей кибергигиенией», — добавляет Тухилл, отмечая, что, хотя некоторые исследования показывают, что новые обновления программного обеспечения могут сократить срок службы вашего телефона, эта проблема не должна стоять между вами и вашим телефоном. безопасность.

    «[Кроме того,] если вы не используете приложение, оно не приносит вам радости», — говорит Тухилл, подчеркивая, как методы Мари Кондо могут применяться к вашим технологиям, а также к вашим шкафам.

    Очистить «цифровой мусор»

    «Мы собираем много« цифрового мусора »на наших телефонах», — говорит Мур-Криспин, отмечая, что он может состоять из кеша браузера, данных приложений и так далее. «Удаление этого может помочь дать вашему телефону новую жизнь», — добавляет он, предлагая следующие инструкции:

    «В Android перейдите в« Настройки », затем« Приложения »или« Приложения ».Вы увидите, сколько места используют ваши приложения. Коснитесь любого приложения, затем коснитесь «Хранилище». Нажмите «Очистить хранилище» и «Очистить кеш» для любых приложений, которые используют много места. На iPhone вам придется взять дело в свои руки, удаляя и переустанавливая все приложения, которые кажутся мешающими ».

    Сопутствующие товары

    Для внешней стороны используйте ткань из микрофибры.

    Добавить комментарий