Лук центурион посадка под зиму: Лук Центурион – описание сорта, посадка, уход, фото и отзывы – 4 Сезона огородника

Лук центурион посадка под зиму: Лук Центурион – описание сорта, посадка, уход, фото и отзывы – 4 Сезона огородника

Лук Центурион – описание сорта, посадка, уход, фото и отзывы – 4 Сезона огородника

Лук Центурион – описание сорта, посадка, уход, фото и отзывы

Сорт лука Центурион умеренно острый и пикантный на вкус. Он хорош и в салате, и в супе, очень лёжкий и не требовательный в выращивании. Морозостойкий, не стрелкуется и пригоден для выращивания почти в любом климатическом регионе. Вот такой он – лук Центурион, описание сорта наверняка вызвало желание вырастить его на своём участке. Попробуйте – не пожалеете!

Содержание статьи:

Происхождение сорта

Центурион выведен селекционерами из Голландии и вобрал в себя лучшие качества полюбившегося многим сорта Штутгартер Ризен и других ранних сортов, из которых был получен этот замечательный гибрид. Сорт лука Центурион был включён в Госреестр в 2006 году. Районирован в Центральном регионе, но одинаково хорошо удаётся и в жарком климате, и в северных областях.

Химический состав

Недаром говорят, что «лук от семи недуг». Он содержит фитонциды, которым и обязан жгучим вкусом. Эти вещества убивают болезнетворные микробы.

Кроме них, в луке содержатся:

• Витамины С и группы В.
• Есть калий, фосфор.
• Магний, железо.

Много в нём таких микроэлементов, как бор, кремний, кобальт, йод и цинк. Присутствуют и фитостерины, защищающие от атеросклероза.

На заметку! По содержанию витамина С сорт лука Центурион выделяется среди остальных. В 100 г его содержится 12 мг, что в полтора раза больше, чем в других сортах.

Сроки созревания и урожайность

Сорт среднеранний. От появления зелёных листьев до формирования луковицы проходит всего 90 дней. Очень урожайный. С 1 кв.м обычно собирают 2,5- 4 кг луковиц, а максимальная урожайность составляет 5,8 кг/м².

Устойчивость к заболеваниям

Центуриону не страшны шейковая гниль и пероноспороз, вызывающий пожелтение листьев. Правда, мучнистая роса и альтернариоз для него опасны.

Внешний вид и вкусовые характеристики

Луковица у этого сорта небольшая. Вес её от 100 до 150 г. Форма широко-обратно-яйцевидная, чешуйки золотистые, мякоть белая, плотная. Листья тёмно-зелёного цвета.

Вкусовые характеристики у лука Центурион превосходные.

• В меру острая, невероятно ароматная мякоть с пикантными тонами вкуса отлично подходит для употребления в сыром виде.
• После варки или жарки становится сладкой, но без приторности.
• Замечателен этот лук и маринованном виде, в гарнирах.
• В жареном виде приобретает ярко-золотистый цвет и дивный аромат.

Преимущества и недостатки

К плюсам можно отнести более ровные размеры, чем у Штутгартера, и отличную лёжкость. В хороших условиях этот лук сохраняется 8 месяцев, а значит, вы сможете наслаждаться полезнейшим овощем круглый год, ведь уже в апреле лук Центурион даёт первые перья при посадке под зиму.

• Отличается 100%-ной всхожестью семян и прорастанием севка.
• Достаточно неприхотлив, хорошо растёт в прохладную погоду и в жару.
• Выносит небольшие заморозки и засуху, хотя в сырое лето может пострадать от мучнистой росы.

Недостаток у сорта лука Центурион, пожалуй, единственный. Как и все гибриды F1 семена и лук-севок приходится покупать заново у проверенных продавцов. Купив у случайных людей на рынке, вы не можете надеяться на то, что это будет именно Центурион.

Из семян, появляющихся на нём, вырасти может всё что угодно. К счастью, качественный лук-севок поставляют голландские и отечественные фирмы.

От других сортов отличается ранним созреванием, довольно крупным размером, очень высокой урожайностью в любых условиях.

Особенности посадки и ухода

Сорт лука Центурион имеет двухгодичный цикл. В первый год из семян вырастает лук-севок, а на следующий – полноценная крупная луковица.

Выращивание из семян

Большинство огородников предпочитают приобретать сразу лук-севок. Потребность в выращивании севка из семян может возникнуть, если в вашей местности его трудно найти в магазинах для садоводов. Семена же легко купить в интернете. Из них точно вырастет именно лук-севок Центурион. Слегка хлопотно, но окупается высоким качеством посадочного материала при хорошей агротехнике.

1. В самом начале марта семена сажают на рассаду в ящики.
2. Перед посевом их обрабатывают слабым раствором марганцовки.
3. Затем замачивают в воде с добавлением корневина или другого стимулятора, на три дня помещают во влажную ткань.
4. После появления ростков высевают на глубину 3 см на расстоянии 10 см друг от друга.

Совет! При недостатке солнечного света рассаду нужно подсвечивать лампой дневного света или специальными лампами.

Лук Центурион, описание которого интересует многих огородников, можно выращивать и безрассадным способом. Для этого семена замачивают тем же способом, перед посадкой их нужно слегка подсушить.

• Пикировку на предварительно подготовленную грядку производят в середине апреля-начале мая после прогревания почвы до 15°С.
• Бороздки глубиной около 4 см делают на расстоянии 20-25 см между рядками.
• В бороздках нужно сделать углубления через 10-15 см.
• Грядку поливают и аккуратно высаживают рассаду или семена, затем присыпают землёй и легонько утрамбовывают.

Дальнейший уход состоит из своевременного полива, особенно в первый месяц после высаживания рассады, прополок, рыхления, подкормок. Убранный севок просушивают на солнышке и убирают на зимнее хранение, если не предполагается подзимний посев.

Посадка лука-севка

Севок сажают в точно такие же бороздки, но расстояние между ними следует увеличить до 25 см. Бороздки поливают и укладывают в них севок, заглубляя его не более чем на 4 см. Присыпают землёй или торфом и слегка притрамбовывают.

Подзимний посев лука-севка

Лук центурион можно сажать под зиму. Это один из лучших сортов озимого лука. Высокая морозостойкость позволяет сажать его хоть в Крыму, хоть в Сибири.

Важно! Для лука Центурион посадка под зиму предпочтительнее, чем весенняя.

Она позволяет получить больший урожай, причём на 2-3 недельки раньше. Порадует такая грядка и весной, ведь там, где ещё недавно лежал снег, уже будет сочная витаминная зелень.

 Интересное по теме: Лучшие сорта озимого лука: преимущества, описание + фото

Озимый лук Центурион нужно посадить за 3 недели до устойчивых холодов. Определить момент довольно трудно, ведь осень может быть разной.

• В средней полосе подходящее время обычно с 5 по 20 октября.
• В северных областях оно начинается уже в середине сентября.
• На юге может приходиться на даже на вторую половину ноября.

Ориентироваться можно на температуру воздуха. Если она несколько дней держится не выше 6°С, на поверхности почвы по ночам -1 -2°С, а по прогнозу не ожидается существенного потепления, то можно сажать лук Центурион под зиму. Он успеет укорениться, но не прорастёт.

Грядку следует разместить на солнечном месте и сделать её приподнятой. Органикой нужно заправить почву заранее. У лука Центурион схема посадки при подзимнем посеве такая же, как и описана ранее, а уход по весне обычный. На зиму грядку полезно присыпать мульчей, которую осторожно отгребают от луковичек после схода снега. В холодных и малоснежных регионах стоит и укрыть подходящим материалом.

Среди зимних сортов лука Центурион – один из лучших. Выпадение не превышает 10-15%, а нередко все луковички выживают и в апреле дружно трогаются в рост.

Полив

До конца июня поливать лук нужно каждую неделю. На 1 кв.м потребуется 7-8 л воды. Нельзя поливать холодной водой из колодца или скважины, иначе лук заболеет. Воду нужно согреть на солнце.

С июля поливают реже и не столь обильно, а за 3 недели до созревания урожая полив не только не нужен, но и повредит лёжкости луковиц.

Рыхление почвы и прополка

Грядку с луком нужно своевременно пропалывать. Сорняки отнимают питательные вещества и влагу у растений, да ещё и привлекают вредителей. Особенно важно не допускать появления сорняков после высадки семян или рассады. Слабенькие ростки они могут совсем заглушить.

Не менее важен и доступ воздуха к корням. Тут не обойтись без рыхления.

Делать это нужно аккуратно, лучше вскоре после полива, но не реже, чем 3 раза в месяц. Если на земле образуется корка, то рост луковиц задерживается, и хорошего урожая тогда ожидать не стоит.

Подкормки

Первая подкормка понадобится луку через 2-3 недели после посадки. В это время для роста зелёной массы необходимо достаточное количество азота.

• Лучшими азотными удобрениями являются мочевина и аммиачная селитра.
• Нужен луку и фосфор, а калия в начале роста требуется меньше.
• Количество удобрений зависит от почвы. Но дабы не ошибиться, лучше взять на ведро воды 40 г мочевины, 40 г двойного суперфосфата и 20 г сульфата калия.

Вторая подкормка желательна через 1,5-2 недели после первой. Лучше всего лук Центурион отзовётся на органику.

• На ведро воды потребуется 0,8 кг коровяка.
• Если у вас найдётся птичий помёт, то полезно дать ему перебродить, для этого 0,7 кг разводят в 5 литрах воды и оставляют на несколько суток.
• Перед подкормкой эту жижу разводят водой в 2-3 раза, а после поливают водой, чтобы смыть её с листьев.
• Можно использовать и золу, которую берут из расчёта 200 г на ведро воды.

Совет! Если органических удобрений взять негде, то можно использовать минеральные, только дозу азота уменьшают в 1,5 раза, а калия – напротив в 1,5 раза увеличивают.

Но любой огородник, рассчитывающий на достойные урожаи, всегда имеет под рукой такое натуральное органическое удобрение, как компост. Тем более, что приготовить его не составит труда. Как сделать правильный, полезный и питательный компост, вы можете узнать здесь.

Третья подкормка желательна при появлении 4 перьев. Азот в это время уже не нужен. Он стимулирует рост перьев в ущерб развитию луковицы. На ведро воды берут по 30 г суперфосфата и сульфата калия, но лучше всего использовать золу.

При выращивании лука Центурион на перо двух подкормок бывает достаточно, но весьма полезно после очередного срывания зелени полить слабым раствором мочевины, взяв её 1 столовую ложку на ведро воды. Это ускорит отрастание новых перьев.

Борьба с болезнями

Сорт лука Центурион довольно устойчив к болезням, над этим хорошо потрудились голландские селекционеры. Но дать луку устойчивость против мучнистой росы не получилось. Поэтому при появлении белых пятен на листьях нужно принимать срочные меры.

• Все больные листья удаляют и сжигают.
• В самом начале развития болезни можно попробовать спасти растения фитоспорином, фиолетовым раствором марганцовки или йодом.
• 10 мл йодной настойки разводят в ведре воды и поливают грядку с луком.
• Помогает и старая добрая бордоская смесь.

Альтернариоз – ещё одно грибковое заболевание, которое может поразить лук Центурион. Болезнь развивается в тёплую влажную погоду, особенно там, где уже поработали вредители или другие грибки. На листьях появляются вытянутые водянистые пятна, приобретающие вскоре пурпурный или коричневый оттенок.

Важно! При поражении им сильно снижается лёжкость луковиц, но в самом начале можно справиться при помощи фунгицидов Ридомил Голд, а также Браво и Пергадо Ф.

Вредители

Из вредителей Центурион поражают луковая моль и луковая муха.

В мае над грядками с луком можно заметить невзрачных коричневых бабочек. Это луковая моль, которая может принести немалый урон урожаю.

1. Кроме химии, с ней неплохо справляются народные средства, особенно табачный или перечный настой.
2. Если и этого нет под рукой, то можно развести золу и опрыскать раствором растения.
3. Все поражённые гусеницами листья срывают и сжигают.

Внимание! Если благоприятный момент упущен, то может помочь лишь полная срезка перьев. Скоро вырастут новые.

Но лучше заранее посадить рядом с луком морковь или горчицу, запах которых эти твари на дух не терпят. Морковь отпугнёт и луковую муху, поражающую луковицы. Её нашествия могут повторяться 2-3 раза за сезон.

Чтобы отпугнуть вредителя полезно посадить рядом с луком бархатцы, разложить на грядках полынь или сосновую хвою.

Справиться с луковой мухой помогают те же настои, которыми борются с молью, а также нашатырный спирт, которого берут 3 столовых ложки на ведро воды. Отпугивает их и керосин, смешанный с песком, который рассыпают в междурядьях.

Сбор и хранение урожая

После того, как перья пожелтели и полегли, выбирают жаркий солнечный день и приступают к уборке урожая. Это происходит во второй половине июля.

• Выдернутые луковицы выдерживают до вечера на солнце, а потом досушивают в тени 2-3 дня.
• Луковицы осматривают, и если находят повреждённые болезнями и вредителями, то отправляют их в костёр.
• У здоровых отрезают листья, оставляя 5-6 см, связывают в косы и убирают на зимнее потребление в сухое тёмное место.

Другой способ вам наверняка знаком. Лук складывают в капроновые чулки и подвешивают.

Можно хранить луковицы и в погребе, если он достаточно сухой в навалку или в ящиках с сухим песком.

Трудности, возникающие при выращивании лука

• Новички в огородничестве часто совершают такую ошибку при посадке, как вдавливание севка в почву. При этом повреждаются корешки, что в свою очередь, плохо сказывается на устойчивости к болезням.
• Не удастся добиться хорошего урожая на кислой почве. Такую почву нужно произвестковать. Поможет и внесение перед посадкой золы, в количестве 200-300 г на квадратный метр.
• Особенно важно выбрать подходящий предшественник. На то же место лук возвращают не ранее, чем через 3 года. Капуста, картофель, огурцы, помидоры, горох, фасоль, кабачки – лучшие предшественники для этой культуры, а вот после чеснока, свёклы, моркови и кукурузы сажать его не стоит.

Видео: Центурион, а Наш ли он? Отзывы опытных огородников

Лук Центурион заслужил хороших отзывов огородников. Многие выбрали этот сорт за его отменные вкусовые качества, неприхотливость и урожайность.

С ним вы точно не останетесь без этого целебного овоща, с которым не страшны никакие простуды. Здоровья вам и хорошего урожая!

Еще более 500 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен. С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника», и они постоянно будут у вас под рукой!

И маленькая просьба. Если вам не в тягость, поделитесь, пожалуйста, этой заметкой с друзьями в соц.сетях… ✍

Всегда ваши, 4 Сезона Огородника

Лук Центурион — отзывы и описание сорта, посадка и уход

Репчатый лук получил своё название оттого, что по форме напоминает репку. Подразделяется на сладкий, полуострый и острый. Сортов много. Огородники стараются выращивать местные, годами проверенные. Их названия говорят об ареале распространения: Днестровский, Арзамасский, Бессоновский. Местные сорта преимущественно острые, очень лежкие. Но сейчас стали очень популярными растения голландской селекции. Среди большого разнообразия выделяется Центурион. Это улучшений гибрид сорта Штутгартен ризен. Ценен тем, что уход за его посадками не сложный, а вот выносливость по сравнению с другими сортами лучше. Да и вкусовые качества отменные. Пикантный, острый, сочный – вот то, что придётся по вкусу любому гурману.

Описание сорта

Форма луковиц округло-вытянутая, веретенообразная. Средний вес от 100 до 150 грамм. Имеет несколько слоёв золотисто-желто-коричневого цвета чешуек, плотно прилегающих друг к другу (Что делает его похожим на лук Геркулес по описанию). Эта особенность указывает на то, что лук лежкий и может в нормальных условиях храниться около восьми – девяти месяцев. Ещё один огромный плюс Центуриона, который по достоинству оценят огородники: он не стрелкуется. Сорт среднеранний, вкус острый. Центурион относят к озимым сортам лука, а это значит, что при посадке под зиму они дают лучший урожай.

Лук Центурион

В зависимости от интенсификации процессов выращивания на дачных участках можно получить урожай до 4 кг с одного квадратного метра. Агрофирмы и фермерские хозяйства собирают до 400 центнеров с гектара.

Раз овощи не стрелкуются, значит, и семена самостоятельно получить не удастся. Поэтому посадки осуществить можно только севком или покупными семенами. В целом, по своему описанию похож на сорт тука Стурон.

Полезные свойства

Лук очень нужный пищевой продукт. Но не только. Он полезен и для здоровья, так как в его составе есть витамины, минералы (фтор, железо, йод, цинк и другие), фитонциды. Сахара, эфирные масла, органические кислоты, антиоксиданты.

Острый вкус и резкий запах говорят о наличии аллицинов. Это эфирные масла с содержанием серы. Фитонциды проявляют мощное антимикробное и противовирусное действие. Можно разрезать луковицу, поставить в комнате и этого будет достаточно, чтобы воздух очистился от бактерий, вирусов, простейших, спор грибков. Фитонциды убивают палочку Коха и дифтерии. А также противостоят возбудителям дизентерии, стрептококковым инфекциям. Лук также противоглистный, антивирусный, кроветворный, мочегонный, отхаркивающий, тонизирующий, общеукрепляющий овощ. Если включать его в меню ежедневно, то:

• нормализуется пищеварительный процесс;
• повысится уровень иммунитета;
• мягко будет понижаться артериальное давление;
• уменьшится уровень холестерина в крови;
• нормализуется либидо;
• понизится уровень сахара в крови;
• активизируется метаболизм;
• нормализуется сон.

Ежедневное потребление лука — это профилактика сердечно-сосудистых и простудных заболеваний. А также гиповитаминоза.

Луковицы Центуриона хранятся практически до нового урожая, поэтому этот кладезь витаминов и микроэлементов будет под рукой довольно длительное время, если соблюдать правила хранения лука в домашних условиях.

Размножение

Лук-репку высаживают семенами или севком (арпаж, арпажейка).

Центурион размножают тремя способами:

1. Двухлетняя культура. При этом предварительно выращивают севок.
2. Однолетняя культура (товарную луковицу получают из семян).
3. Однолетняя культура (выращивается из 40–50-дневной рассады).

Размножение Центуриона севком

Однолетнюю культуру из семян и из рассады можно получить только в южных областях страны, где длительный вегетационный период.

Севок получают путём посева чернушки. Убирают растения тогда, когда листья начинают подсыхать и полегать. Для будущей посадки отбирают луковички 1–2 см в диаметре. Если севок крупнее, то его выбраковывают. Такой арпаж хорошо использовать для высадки на перо.

Семена в открытый грунт можно высевать в феврале — марте. В южных регионах практикуют подзимний посев (в сентябре — октябре). Севок высаживают и весной. Тогда, когда грунт прогреется в марте или апреле. Также высаживают и сорт лука Шекспир.

Выращивание

Чтобы получить хороший урожай лука нужно знать, после каких культур его можно высаживать, чтобы избежать заражения определёнными болезнями. Лучшими предшественниками для лука являются бахчевые (тыква, арбуз, дыня). А также паслёновые (картофель, томат), горох, огурцы.

Подготовка почвы перед посадкой культур

Центурион растёт на любых грунтах. Но очень не любит кислые. Чтобы узнать, какая почва на участке можно просто посмотреть на сорняки, которые там растут. Если сильная кислотность, то хорошо произрастает хвощ, конский щавель, подорожник. Чтобы улучшить состав почвы и нейтрализовать кислоту вносят гашенную и негашеную известь, а также древесную золу из расчета 2–5 кг на метр квадратный. На лёгких песчаных меньше, а на глинистых — больше. Известковать лучше осенью, а вот золу применять можно в любое время года.

Очень ранней весной, лишь только сойдёт снег и почва немного прогреется, можно сеять чернушку. Перед этим её желательно простратифицировать и подсушить, чтобы она не была влажной. То есть до сыпучего состояния. После посева за посадками необходим уход. Но Центурион сорт неприхотливый. Поэтому и нужно только, чтобы грядки были чистыми от сорняков, земля рыхлая и в меру влажная. Как поливать лук в открытом грунте расскажет эта статья.

Посадка чернушки ранней весной

Посадка

Весенний посев чернушки

Перед посевом растений необходимо подготовить грунт. Центурион растёт на любой почве, но если год назад внесен перегной, то на следующее лето этот сорт порадует огородников более высоким урожаем. Грунт, подготовленный с осени, боронуют.

Очень тщательное возделывание глинистой почвы и суглинков может привести к тому, что на поверхности образуется корка после дождей и жары. Она будет препятствовать прорастанию всходов.

Семена (чернушку) раскладывают свободно в бороздки, которые нарезаются глубиной от одного до полутора сантиметров. Расстояние между рядками – 25–30 см. Если перед посадкой долго не было дождя и почва не очень влажная, то бороздки перед посевом поливают. Семена начинают прорастать в грунте при температуре 7 градусов

Лук высаживают грядками

Посадка севка

Севок (арпажик, арбажейка, арпаж) даёт возможность выращивать лук без искусственного орошения.

Центурион можно выращивать как «под зиму», так и весенними посадками. Лучший севок для посадки должен в диаметре иметь от 1 до 2 см. Если растение больше, то пойдёт на выращивание пера.

Сажают в конце марта – начале апреля на подготовленный для этого участок. С помощью шнура размечают рядки так, чтобы между ними расстояние было не меньше 25 см. Допустимая глубина весенней посадки около 5 см, а подзимней от 6 до 8 см.

Севок вдавливают в землю, размещая через 5–6 см. Если арпаж крупный, то можно и через десять. Высаживать реже не стоит, так как урожай с единицы площади будет меньше ожидаемого.

Перед посадкой необходимо провести калибровку севка

Глубина весенней посадки должна быть такой, чтобы немного виднелся верх луковицы или был близко к поверхности земли.

После посадки почву необходимо немного уплотнить. Просто можно пройтись по ней граблями, постукивая противоположной стороной от зубьев.

Часто весной птицы могут раскопать посадки, а зимой луковички могут выпирать из земли. И в том и другом случае их надо посадить на прежнее место.

Осенняя посадка

Центурион, как и любой другой сорт голландской селекции, имеет ряд достоинств, среди которых и отсутствие стрелкования. А значит, ему не страшны низкие температуры. То есть этот сорт можно высаживать осенью.

В конце сентября – начале октября делают посадку «под зиму». Преимущества этого метода в том, что лук в земле закалится, наберёт влаги и при наступлении весеннего потепления сразу же пойдёт в рост.

Лук посаженный осенью всходит раньше чем весенний на месяц

Приёмы высадки такие же, как и при весенней посадке. Но есть и одно отличие. После высадки растений почву надо замульчировать перегноем, торфом или соломой. Тогда при сильных морозах луковицы не вымерзнут. Для подзимних посевов выбирают участки с лёгкой песчаной почвой, защищённые от ветров, немного на возвышенности, чтобы не застаивалась вода. Сроки посева выбирают так, чтобы луковицы укрепились, но не взошли.

Перед покупкой семян надо убедиться в том, что они свежие (предыдущего года). Так как посадочный материал этого растения очень быстро теряет всхожесть.

Уход

Для того чтобы всходы были дружными необходимо их мульчировать тонким слоем перегноя.

Как только появятся зелёные ростки сразу же нужно проредить посадки и оставить сеянцы так, чтобы расстояние между ними было 2-3 см.

Через три недели надо повторить операцию. Но в этот раз расстояние между ростками должно быть уже 7–8 см.

Перед прореживанием растения поливают. Тогда аккуратно вытянутые луковички можно посадить в виде рассады для получения полноценной репки. Такие действия практикуются в хозяйствах южных регионов страны.

После прореживания можно подкормить растения суперфосфатом, аммиачной селитрой, хлористым калием. Чем еще подкармливают лук описано тут.

Севок, если его рассаживают согласно нормативам, не прореживается.

Полив и рыхление

В умеренных широтах страны посадки можно не поливать, если хотя бы изредка проходят дожди. В южных районах поливы обязательны. Норма воды – 30 вёдер (300 литров) на 10 метров квадратных. Поливов должно быть не меньше 6-7. За три недели до сбора урожая его прекращают.

Основным условием при выращивании лука является его регулярный полив

Лучше всего подойдёт капельное орошение. Тогда лук не вымывается из земли как при дождевании. Да и грибковые заболевания случаются значительно реже.

Почву желательно постоянно рыхлить, чтобы открыть доступ кислорода к корням. А вот делать это надо достаточно аккуратно, так как через полученные повреждения луковиц туда могут проникать вредители, споры грибков. Рыхление надо проводить хотя бы два раза в неделю.

Вредители и болезни

Здоровые растения меньше поражаются вредителями и болезнями. А лук Центурион ещё и устойчив против многих из них. Но всё же потери от заболеваний бывают. Поэтому очень важно определить их, чтобы как можно эффективнее воздействовать.

• Пероноспороз. Вероятность заболевания снижается, если посевы не загущенные и вовремя прореживаются. Но когда на листьях появляются бурые пятна, то растения нужно обработать хлорокисью меди или бордоской жидкостью.

Пероноспороз лука

• Шейковая гниль. Приводит к потерям во время хранения урожая. На шейке лука образуется плесень. Она размягчает растение и вызывает его гниение. Позже появляются на луковицах чёрные споры гриба. Предупредить заболевание можно, если перед высадкой посадочного материала обработать его беномилом.

Кроме заболеваний есть и вредители, с которыми надо бороться:

• луковая муха. Её личинки уничтожают нежные ростки и повреждают уже большие луковицы. А так как те испещрены ходами, то это делает репки непригодными к использованию. Если в регионе появилось такое насекомое, то желательно перед посадкой вносить в почву диазинон;
• луковые нематоды. Это очень маленькие червячки, живущие в листьях. Пораженные растения убирают и сжигают. На этом участке лук нельзя сажать в течение трёх лет.

Видео

Выводы

Центурион – лук голландской селекции. Очень неприхотливый среднеранний сорт. Луковицы средние по массе. Очень лежкие. Могут храниться 8–9 месяцев. Центурион устойчив ко многим болезням. Этот сорт высаживают семенами и севком. Самостоятельно семена получить вряд ли удастся, так как лук почти не стрелкуется. Не требует особенного ухода, растёт на всех типах почв, но не любит кислые, поэтому необходимо проводить известкование в ходе подготовки почвы к высадке. Центурион хорошо выдерживает низкие температуры и как никакой другой сорт подходит для осенних посадок. В средней полосе России не требует поливов. Благодаря таким характеристикам лук голландской селекции очень популярен среди овощеводов. Также у отечественных огородников прижились такие сорта лука, как Эллан и Радар. Кроме них еще пользуется популярностью лук-севок Турбо, о котором можно прочесть тут.

описание и характеристики сорта, посадка и уход

Большинство огородников и масштабные фермерские хозяйства отдают предпочтение перспективному сорту лука Центурион за нетребовательность в уходе, качественный урожай и продолжительный срок хранения.

Широко распространенная овощная культура относится к среднеранним сортам голландской селекции. Есть надежным гибридом, и показывает отличные результаты всхожести.

Описание и характеристика сорта лука центурион

Начнем с описания сорта. Растение достигает в высоту 80 см и обладает листьями трубчатой формы, окрашенными в насыщенный зеленый цвет. Сорт формирует головки среднего размера. Вес одного лука колеблется от 100 до 150г. Луковица круглой, немного вытянутой формы с плотной шелухой имеющей яркую соломенную окраску. Небольшая шейка создает надежный барьер от попадания в белую мякоть болезнетворных микробов, что защищает лук от загнивания.

Лук-севок Центурион крупным планом

Благодаря своей форме, небольшому донцу и узкой шейки овощ удобен для нарезания в отличие от других видов, имеющих шарообразную форму, которые дают много отходов. А вкус продукта, который характеризуется легкой остротой, пикантностью и нежным ароматом, абсолютно удовлетворяет требования кулинаров.

Преимущества

Сорт обладает массой достоинств, из-за которых вызывает особенный интерес у овощеводов. К положительным характеристикам относится:

• высокая урожайность, с 1м2 посадок можно собрать от 4 кг репок;
• успешное произрастание в различных климатических зонах;
• отличные вкусовые качества сорта;
• устойчивость к стрелкованию, поэтому сорт хорошо подходит для выращивания на перо;
• стойкость к заболеваниям, свойственным данному сорту, из-за этого не нуждается в дополнительной обработке с использованием химических препаратов;
• хорошо подходит для длительного хранения в домашних условиях;
• продукт универсального назначения, употребляется как в свежем виде, так и подходит для консервирования.

Особенность и характеристика сорта позволяет Центуриону входит в высшую ценовую категорию, которая гарантирует достойную прибыль при коммерческом выращивании.

Для обеспечения всей семьи запасами лука на зиму нужно при высаживании овощной культуры соблюдать определенные правила и требования.

Уход за луком центурион летом

Сроки посадки

При возведении этого сорта важно правильно определиться со сроками посадки, потому как очень ранняя посадка может подвергнуть овощи к вымерзанию, а поздняя – не даст луковицам и перу полноценно развиться.

Главное условие, чтобы грунт прогрелся до 15̊ С тепла и при его несоблюдении урожай может быть маленьким.

Требование к почве

Выбирая участок для высадки необходимо обращать внимание на открытые и хорошо освещаемые территории. Хоть культура и влаголюбива, но чрезмерное количество воды не переносит, поэтому следует избегать мест, где близко к поверхности земли проходят грунтовые воды.

Для сорта Центурион лучше всего подходят супесчаные почвы. Уровень кислотности должен быть нейтральным, так как кислая почва приводит к значительной потери урожайности. Для снижения кислотности можно внести печную золу или цементную пыль за год до посадки.

Почву следует подготовить с осени, выполняя следующие агротехнические приемы:

1. Очистить выбранный участок от сорняков, так как они негативно влияют на качество и количество урожая.
2. Внести удобрения, разрыхляя при этом верхний слой грунта. Это поможет питательным веществам попасть вглубь, а также дополнительно ликвидировать остатки сорняков;
3. Перед зимним периодом перекопать грядки на глубину около 25 см.

Выращивание лука центурион на грядках

Эту культуру не рекомендуется высаживать в землю прошлогодней высадки, следует менять ее месторасположение. В следующий раз посадить растение на прежнем участке можно будет только через 3 года.

Правила посева

Рекордные урожаи можно получить при двухгодичной схеме выращивания.

Особенности выращивания в первый год

Благоприятным периодом посева семян считается конец апреля – начало мая. Процесс посева включает следующий порядок действий:

1. Перед посевом семена замочить на 24 часа в воде. Можно прибавить в воду стимуляторы роста. Затем выложить семена на материю и прикрыть пленкой.
2. Приготовить посевные борозды глубиной 3-4 см, соблюдая дистанцию между ними 20см.
3. Дно борозды оснастить удобрениями и равномерно поместить посадочный материал из расчета 3г семян на 1м2.
4. Наверх насыпать рыхлый грунт и немножко уплотнить.

Урожайность севка может превышать 15т с 1га. Убирать севок можно на 90 день после посева. После чего его нужно подготовить к хранению и поместить на зиму в специально отведенное помещение с приемлемой температурой и уровнем влажности.

Лук центурион на руке крупным планом

Основные правила в течение второго года выращивания

Предварительно необходимо перебрать севок, удаляя поврежденные и подгнившие экземпляры. После чего прогреть отобранные луковички для посадки под накрытием на протяжении 3 дней и перейти к процессу посадки севка.

1. Сделать посадочные лунки, глубина которых составляет 6-8 см. Расстояние между рядами должно быть в пределах 10-12см.
2. Внести органику, в качестве которой может послужить перепревший навоз, древесная зола.
3. В приготовленные лунки поместить севок с дистанцией 8 см друг от друга.
4. Лунки засыпать землей и слегка утрамбовать.

Наступление технической зрелости происходит через 75 дней. Урожай можно собирать уже в конце июля – начале августа.

Комплекс мероприятий по уходу за луком

При выращивании любой овощной культуры важна не только надлежащая посадка, но и дальнейший уход, который обязан быть выполнен по всем правилам. Для этого необходимо:

1. Проводить регулярный полив в период вегетации для активизации роста листьев, который к концу вегетативного роста уменьшить, а за 3 недели до уборки урожая полностью прекратить. Поливать следует бережно, не повреждая перо. Применять только теплую воду, так как холодная может спровоцировать появление ложной мучнистой росы.
2. Осуществлять прополку вместе с рыхлением земли для обеспечения хорошего воздухообмена, это положительно отразиться на развитии овощной культуры;
3. В положенное время очищать от сорняковых культур, поскольку они способствуют сохранению влажности на поверхности, что приводит к повышению риска появления устойчивости разных грибковых болезней. Также если не уничтожить вовремя сорняки шейка станет сочно и это отрицательно отразится на хранении овоща, так как он начнет гнить.
4. Вносить питательные элементы, в зависимости от грунта, в которой высажен лук.
5. Постоянно осматривать растения на предмет заболеваний и вредителей и при обнаружении проводить соответствующие мероприятия.

Сбор урожая лука центурион

Болезни и их профилактика

Самым распространённым вредителем лука сорта Центурион является луковая муха. При её воздействии листки неспособны к такому процессу, как тургор и, желтея, скручиваются. Избавляться от вредителя необходимо в крайние сроки, так как поражаются не только листья, но и плодоножка с семенами. Существует множество народных средств и химических препаратов, которые активно используют в борьбе с луковой мухой.

Также опасным вредителем может оказаться луковая моль, небольших коричневых бабочек. Вред в большей степени приносят не взрослые организмы, а личинки, которые выедают паренхиму растения. В целях профилактики нужно регулярно пропалывать грядки, и рационально распределять культуры посева. При лечении лука используют вещества, запах которых отпугивает насекомых. Это может быть как химическое средство, приобретённое в магазине, так и приготовленное в условиях дома.

Влажная весна с низкими температурами провоцирует появление ложной мучнистой росы. Так как дождевая вода накапливается на листьях лука и ускоряет развитие грибковых болезней, при появлении которых может заразиться вся грядка буквально за несколько дней. Для профилактики и лечения стоит использовать раз в 2 недели фунгициды.

Очень опасным бактериальным заболеванием лука Центуриона является донцевая гниль, которая попадает в растение через заражённую почву и сопровождается полным загниванием растения. От заболевания можно избавиться только путём использования специальных средств.

Чтобы лук вырос здоровым и не содержал в себе личинок насекомых, нужно своевременно принять меры по борьбе с вредителями и болезнями.

Посадка лука центурион

Сбор урожая и правила хранения

При профессиональной посадке и правильном уходе можно с лёгкостью достичь желаемых результатов. Период сбора лука наступает в тот момент, когда листья опускаются, а шейка не в состоянии ровно держать их.

За несколько недель до сбора урожая нужно прекратить полив и немного подсушить почву. Срезать луковицы аккуратно, не повреждая донышко. Перед уборкой на хранение нужно внимательно рассмотреть каждую луковичку и все подозрительные экземпляры отложить для использования в первую очередь.

Необходимо собранный урожай поместить под солнце и дать ему немного просушиться. При дождливой погоде положить его под навес, обеспечив достаточную циркуляцию воздуха. После чего лук уложить в ящики из дерева, капроновые мешки или сетки. Можно хранить овощи насыпью.

При соблюдении требуемых условий период хранения может достигать 8 месяцев. Важно, чтобы помещение, в котором размещены овощи, было темное, прохладное и сухое.

Лук Центурион удивляет своим пикантным вкусом, который делает его популярным и востребованным продуктом в приготовлении кулинарных шедевров. При соблюдении всех агротехнических приемов по возведению и выполнении необходимых рекомендаций по уходу, можно собрать превосходный урожай лука крупных размеров.

характеристики и описание сорта, севок, отзывы

Лук – вкусный и полезный овощ. Приготовление многих блюд в России практически не обходится без него, а кроме этого он активно используется в народной медицине. По описаниям, лук сорта Центурион, выведенный голландскими селекционерами, пользуется большой популярностью за высокую урожайность, отличные вкусовые качества и наличие многих витаминов и минералов.

Описание сорта лука Центурион

Центурион относится к среднеранним сортам, имеет острый вкус и выращивается как на приусадебных и дачных участках, так и в промышленных масштабах.

Сорт Центурион

Каждая луковица имеет массу до ста пятидесяти граммов и слегка вытянутую форму. Храниться такой продукт может до полугода при температуре от пяти до десяти градусов по Цельсию.

Слишком высокая влажность губительно сказывается на хранении лука. Лучше всего использовать для этого овощехранилища, где она оптимальна и может регулироваться.

Характеристики репчатого лука

Перья лука активно используются в пищу и реализуются через торговые сети. Важным преимуществом этого репчатого сорта в данном случае выступает отсутствие стрелок. Кроме того, высокая устойчивость к болезням и вредителям, а также довольно большие размеры луковиц позволяют собирать с одной сотки до четырехсот килограммов продукта.

Сроки посадки в открытый грунт

Те, кто желает выращивать сорт Центурион самостоятельно, должны знать сроки его посадки. Слишком ранняя высадка в почву может подвергнуть овощ вымерзанию, слишком поздняя не даст луковицам и перу полноценно сформироваться. Достаточно, чтобы почва прогрелась до пятнадцати градусов тепла.

Некоторые опытные садоводы рекомендуют высаживать лук осенью – в октябре или сентябре с последующим мульчированием. Таким образом, первые всходы можно ожидать уже в марте, а в апреле зелень употребляется в пищу.

Лук не боится низких температур вплоть до четырех градусов мороза. Однако рисковать не стоит и лучше во время заморозков укрывать овощи на грядках. Если они подмерзнут, может начаться процесс загнивания.

Требования к почве

Как и многие овощные культуры, лук Центурион любит питательную почву. К тому же, его корневая система располагается достаточно высоко, а значит нужно выбирать грунт, который будет соответствовать его требованиям. Если до этого на выбранном месте уже рос лук, готовить грядку нужно начинать уже после уборки урожая. Для этого необходимо удалить все сорняки и органические остатки. Далее нужно провести комплекс мероприятий:

• грунт вскапывается и рыхлится;
• вносятся удобрения;
• готовятся лунки (глубина около трех сантиметров, расстояние между ними около двадцати пяти).

Удобрение для лука

Лучше всего в почву вносить органические удобрения из расчета сто килограммов на сотку. Можно воспользоваться и специализированными химическими и использовать их по предложенной на упаковке инструкции.

Слишком большое количество подкормок может губительно повлиять на рост и развитие растений, поэтому вносить их нужно с учетом питательности грунта.

Не стоит забывать и о том, что лук любит освещенную солнцем поверхность.

Посев

Для посадки можно использовать стандартный севок, который необходимо тщательно осмотреть на предмет целостности и сухости поверхности. Поврежденный и подгнивший посадочный материал даст очень плохой урожай и погибнет, не успев развиться до конца.

Лук-севок

Для того, чтобы получить быстрые всходы, можно совершить следующую манипуляцию: замочить севок в воде на одни сутки, после чего выложить материал на материю и накрыть пленкой. Так, можно ожидать того, что он быстро прорастет.

Перед непосредственной высадкой в открытый грунт посадочный материал полезно немного подсушить, однако сама почва должна быть влажной. Обычно на один квадратный метр уходит около восьми граммов севка.

Удобрения и уход

Как и любая овощная культура, лук сорта Центурион нуждается в правильном уходе, который включает в себя:

• своевременный полив;
• удаление сорняков;
• внесение удобрений по мере необходимости;
• рыхление почвы.

Рыхление грунта

Лук не любит слишком много влаги, поэтому ему достаточно, чтобы почва была постоянно влажной. Ближе к концу лета количество воды необходимо сокращать. В жаркие дни полив лучше всего осуществлять вечером после захода солнца.

Удаление сорняков необходимо, поскольку они могут “воровать” питательные вещества у культурного растения и создавать ему тень, которая крайне не желательна.

Болезни и вредители

Как и многие растения, лук Центурион может быть подвержен заболеваниям и атакам вредителей. Поэтому всегда необходимо тщательно отслеживать этапы роста и развития растений и в случае появления признаков поражения принимать меры.

Среди наиболее распространенных заболеваний числятся:

• ложная мучнистая роса. Относится к грибковым болезням и развивается при довольно низких температурах и высокой влажности. Патогенный грибок может поражать до тридцати процентов всего урожая, однако избавиться от него практически невозможно. Единственный метод борьбы – профилактика;

Ложная мучнистая роса

• пероноспороз. Развивается преимущественно в сезон дождей и высокой влажности. Как и предыдущая болезнь, лечению не подлежит;
• альтернариоз. Как правило, поражение настигает только старые взрослые перья и представляет собой влажные потемнения и омертвение зелени. Специальные средства для обработки можно приобрести в магазинах;
• донцевая гниль. Внешне проявляет себя как фактор, способствующий быстрому отмиранию зелени и луковицы, начиная с макушки. Пораженные луковицы быстро загнивают и практически не поддаются хранению.

Наиболее распространенными вредителями считаются луковая муха и луковая моль. Их можно обнаружить по отложенным на перьях яйцам и погибающим перьям после поедания личинками продукта изнутри. Бороться с ними можно при помощи покупных инсектицидов.

Луковая моль

Также овощ может поражать табачный трипс и проволочник. Бороться с ними рекомендуют при помощи внесения в грунт аммиачной воды и прогрева посадочного материала при температуре в сорок пять градусов перед посевом.

Правила сбора урожая

Обычно лук сорта Центурион готов к уборке уже в августе. Как правило, о зрелости свидетельствуют пригнувшиеся к земле, и местами подсохшая и пожелтевшая зелень. Для того, чтобы лук успел дозреть и был готов к хранению, почву перестают орошать водой за две недели до уборки с грядок. При этом собирать урожай рекомендуется в солнечную сухую погоду.

После выкапывания с каждой луковицы необходимо удалить землю и просушить. Попадание влаги перед хранением недопустимо. Не стоит использовать и освещенную солнцем площадку для сушки.

Важно осторожно собирать лук, не повреждая его.

Способы хранения

Как правило, лук хранят в прохладных подвалах и погребах. Недопустимо попадание на овощи влаги и соседство с теми культурами, которым она необходима. Перед закладкой продукта рекомендуется побелить стены для предупреждения заражения грибком и появления гнили. Поврежденные луковицы нужно употребить в пищу в первую очередь, чтобы предотвратить загнивание и порчу всего урожая.

Видео

Пример выращивания лука сорта Центурион смотрите на видео

Заключение

Лук Центурион относится к числу наиболее неприхотливых и удобных в выращивании сортов. Сорт дает крупные луковицы, что обеспечивает довольно внушительный урожай каждый сезон. Высокие перья не дают стрелок и обладают сочным и приятным вкусом. Именно поэтому данный продукт может составить серьезную конкуренцию аналогам. Тем не менее Центурион также требует внимательности, правильного ухода и хранения. Если вас интересует вопросы выращивания зелени лука, об этом можно узнать здесь.

описание сорта, выращивание, отзывы, фото

При выборе лука для посадки, нужно обращать внимание на многие критерии. Важно, чтобы сорт или гибрид был не только урожайным, но также отвечал вкусовым, внешним качествам. Лук Центурион ценится за средние размеры и приятные вкусовые качества. Подробно про особенности этого гибрида можно узнать из этой статьи.

Описание сорта лука Центурион

Лук Центурион был выведен в Голландии группой профессиональных селекционеров и относится к гибридам. Вегетативный цикл двухгодичный. На первый год сажается чернушка и выращивается севок, а на следующий год сажается севок и получают лук-репку. Срок созревания среднеранний – всего через 90-110 дней после посадки можно собирать урожай.

Мякоть белая, с высоким содержанием сока

Масса головки лука 90-100 г в среднем. Форма вытянутая. У головки лука узкое донце, а шейка тонкая, что значительно упрощает чистку. Шелуха золотисто-коричневая, сухая. Головка отличается плотностью. Мякоть белая, с высоким содержанием сока. Вкус приятный, универсальный. Этот лук годится для свежих салатов и для термической обработки. Кушать можно не только головку этого лука, но и перья.

Интересно!

Лук Центурион рекомендуется тем, кто любит небольшие головки овоща, потому что большим этот гибрид никогда не растет.

Характеристики гибрида

Ознакомьтесь также с этими статьями

У гибрида Центурион есть определенные качества, что отличают его от многих других видов лука.

Хорошая всхожесть семян и прорастание севка

• Хорошая всхожесть семян и прорастание севка.
• По мере роста лук не пускает стрелку.
• Есть иммунитет ко многим заболеваниям.
• Вредители редко селятся на луке Центурион.
• Культура хорошо переносит засуху, обилие дождей, резкие перепады температур.
• Урожай имеет товарные качества.
• Лук Центурион пригоден для длительной перевозки.
• Урожайность с квадратного метра посадок доходит до 4 кг.
• Длительный срок хранения.

Подготовка лука Центурион к посадке

Участок под лук выбирается хорошо освещенный, не заболоченный

Гибридный лук Центурион можно выращивать в разных климатических зонах, потому что он с легкостью приспосабливается к самым разнообразным местам выращивания. Участок под лук выбирается хорошо освещенный, не заболоченный, желательно на возвышенности или равнине.

Важно!

В тени или полутени вырастить качественный лук Центурион невозможно. Для нормального развития ему необходимо обилие солнечного света.

Посадка проводится, когда на улице установится температура в пределах +10…+15 градусов (середина апреля). Можно сажать этот лук и под зиму. В этом случае, посадка проводится за 2-3 недели до сильных, постоянных морозов.

Участок сначала очищают от сорняков, потом удобряют (перегноем, пометом, минералами), снижают кислотность, по необходимости. После этого земля перекапывается на полный штык лопаты, разравнивается. Земля для лука должна быть рыхлой, легкой. Если она глинистая, то в нее обязательно нужно добавить торф, песок.

У головки лука узкое донце, а шейка тонкая, что значительно упрощает чистку

Посадка лука Центурион

Советуем к прочтению другие наши статьи

Лук-севок Центурион для посева можно купить в специализированном магазине. Перед посадкой его необходимо перебрать, чтобы исключить все луковички, что повреждены или больны. После этого севок нужно рассортировать по размеру. Сажать его нужно будет также по размеру – сначала мелкий, потом средний и крупный.

Лук сажается в рядочки. Перед посадкой землю нужно полить водой. Заглубляется севок на 3 см, не больше. Сажать его нужно так, чтобы хвостик оставался над поверхностью земли! Расстояние между севком делается в 10-15 см, а между рядами – 20-30 см. Лук сажается аккуратно, чтобы не повредились небольшие корешки севка, а затем прижимается почва вокруг луковичек, чтобы они плотно сидели в грунте.

Сажать его нужно так, чтобы хвостик оставался над поверхностью земли!

Важно!

Самый слабый лук оставляется на перо, потому что головку он даст небольшую.

Если для посадки используется чернушка, а не севок, то нужно ее сеять сначала густо. Когда появится 2 первых пера, рядок прореживают. После появления 4 пера, посадки еще раз прореживают. В это время между луковичками должно быть около 5 см свободного пространства, тогда сможет вырасти аккуратный и красивый севок.

Уход за культурой

Для правильного, равномерного роста, лук Центурион нуждается в качественном уходе.

1. Поливы проводятся по мере подсыпания почвы. Нельзя часто поливать лук, иначе появятся гнили. В то же время без своевременных поливов этот лук не сможет расти. Если на улице жарко, поливы учащаются, а если регулярно идут дожди, то можно прекратить их на время. Когда начинает расти головка лука, поливы сокращают, а за 2-3 недели до сбора урожая – вообще прекращают, чтобы подземная часть лука смогла вызреть.

   Рыхление земли крайне необходимо

2. Рыхление земли крайне необходимо, иначе луковица под землей не будет нормально развиваться. Земля рыхлится после поливов, дождей. По мере проведения этой процедуры, убираются все сорные травы.
3. Подкормки можно проводить минералами или органикой. Азотные вещества по большей части вносят весной. Фосфор и калий добавляют в землю по мере развития головки. Каждый раз, когда заметно, что культура тормозит рост или вянет, начинает приобретать болезненный вид, необходимо вносить удобрения. Большие концентрации подкормок не рекомендуются. Лучше подкормить меньше и чаще, чем за один раз просто сжечь корнеплод!

Интересно!

Если лук растится на зелень, то после каждого срезания перышек, стоит подкармливать его азотом. Тогда зеленая масса будет наращиваться намного быстрее.

Уборка и хранение урожая

Подкормки можно проводить минералами или органикой

В зависимости от периода посадки лука, урожай собирается в разное время. Например, если посадить севок примерно в середине апреля, урожай можно будет собирать уже во второй половине июля. А при осенней посадке, сбор урожая проводится на несколько недель раньше.

Собирается лук Центурион только по сухой погоде. Его выкапывают и раскладывают по земле, просушиваться. После уборки, урожай можно использовать для продажи. Если же он выращивался для собственных нужд, то его перебирают, фасуют и укладывают на хранение. Храниться лук Центурион может около полугода при комнатной температуре. А если сделать для него хорошие условия, создать правильную температуру (+3 градуса), влажность (60-80%), то лежать он будет целый год!

Отзывы о сорте лука Центурион

Мнения огородников о луке Центурион преимущественно положительные.

• Антон Макаров: «Уже не первый раз сажаю лук Центурион на головку. Лук очень вкусный, для любого типа обработки, и чистится без проблем. Но в плане выращивания, раз на раз не приходится. В прошлом году он уродил как никогда – часть урожая даже на продажу пошла, потому что не знал, куда его девать. Но еще буквально 3 года назад, урожая почти не было – мелкие головки, не товарного вида. Не знаю, от чего это зависит, может от погоды, но в плане ухода ничего не изменилось».
• Наталья Стужа: «Несмотря на длительную засуху прошлым летом, лук Центурион вырос и дал хороший урожай. Правда, мы его поливали часто, делали подкормки, чтобы сопротивляемость повысить. В плане вкуса для меня это лучший сорт – не острый и не сладкий – идеальная середина. Урожай свой храним в подвале, в сетках. Лежит лук не меньше 6 месяцев, но может и больше, если перебирать его вовремя».
• Валентин Пальмов: «Уже третий год сажаю лук Центурион, и он еще ни разу меня не подводил. Время потраченное на посадку, уход окупается большим урожаем, ровными, красивыми головками. Думаю отчасти причина в том, что это гибрид и, к сожалению, семена, собранные с него не плодоносят. И все же луком этим я доволен. Всегда для посадки закупаю севок. Главное только правильно подготовить почву и сам посадочный материал, и урожай не заставит себя долго ждать».

описание и характеристика, посадка, уход и выращивание репчатого сорта F1 из семян и севка, фото

Добавить в избранное

Среди овощей, которые есть в каждом доме, лидирующее место занимает лук. Он является практически незаменимым и используется для приготовления многих блюд. Опытные огородники предпочитают выращивать на своих огородах репчатый лук сорта Центурион, обладающий множеством положительных качеств. Более подробно о данном сорте — в нашем материале.

ПоказатьСкрыть

Описание сорта

Лук Центурион был выведен голландскими селекционерами. Относится к раннеспелым и морозоустойчивым сортам. Достигает до 80 см в высоту, образуя трубчатые перья тёмного зелёного цвета. Внешне плоды слегка вытянутой формы с золотистой шелухой. Вес одного корнеплода составляет от 90 до 100 г, иногда достигает и 130 г. Мякоть белого цвета, сочная.

• К преимуществам данного сорта можно отнести следующие:
• даёт хороший урожай;
• имеет высокие вкусовые качества;
• устойчивый к основным заболеваниям;
• не пускает стрелок;
• может храниться длительное время;
• применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;
• растёт в разных климатических условиях;
• можно высаживать севок для получения озимого лука;
• обладает прекрасным товарным видом.

Недостатком является только то, что нужно каждый год покупать семена или севок.

Особенностью данного сорта считается тонкая шейка, благодаря которой в мякоть не попадают вредители и не происходит загнивание, а также маленькое донце.

Характеристики лука и урожайность

Лук Центурион обладает следующими характеристиками:

• урожайность — с 1 м² можно собрать 4–5 кг овощей;
• сроки созревания — 90 дней;
• имеет двухгодичный вегетативный цикл;
• можно высаживать севок под зиму, а можно весной.

Знаете ли вы? Лук содержит в себе больше сахара, чем яблоки и груши, поэтому при термической обработке он становится сладким.

Выбор посадочного материала

Выращивание данного сорта лука осуществляется на протяжении 2 лет. В первый год семена высеваются для прорастания лука-севка. На второй год севок высаживается и из него уже формируется полноценный плод.

Севок

Лук-севок представляет собой корнеплоды маленьких размеров.

Чтобы получить высокий урожай, он должен имеет следующие особенности и требования:

• луковички размером до 2 см в диаметре;
• плоды сухие и шуршащие;
• шелуха соломенного цвета;
• без повреждений.

Семена

Выбор качественного семени — важный этап в выращивании лука Центурион. Поскольку данный сорт является гибридным, то лучше посевной материал приобрести в специальном магазине. Но если он был отобран самостоятельно, то перед посевом его необходимо перебрать, отбраковать слабые и неподходящие семена.

Условия для выращивания

Во время разведения данного сорта нужно взять во внимание некоторые нюансы:

• оптимальной температурой для развития корнеплодов является диапазон +12…+16°С;
• необходимо обеспечить яркое и длительное освещение;
• во время активного роста следует обильно поливать растения, а при формировании луковиц полив сократить.

Почва и удобрения

Выращивать лук Центурион лучше всего на супесчаной почве с нейтральным уровнем кислотности, поскольку в кислой среде корнеплоды плохо развиваются, что позже отрицательно скажется на урожайности. Снизить кислотность можно с помощью древесной золы, навоза или калийно-фосфорных удобрений, внеся их с осени до посадки.

Важно! Хорошо высаживать лук на грядках после томатов, огурцов или картофеля.

Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях

Как было сказано выше, лук Центурион относится к сортам с двухгодичным вегетационным циклом. В первый год высевают семена, придерживаясь необходимых рекомендаций.

Подготовка семян

Семена к посеву приготавливают следующим способом:

1. Замочить в тёплой воде в течение суток, добавив любой стимулятор роста на выбор: «Эпин» (1–2 капли на 100 мл воды), «Биостим» (0,5 мл маточного раствора на 1 л воды), «Цитовит» (1 мл на 1 л воды) или выдержав в слабом растворе марганцовки.
2. Завернуть в натуральную ткань или разложить сверху, прикрыв тонкой плёнкой, и подержать 3 дня при комнатной температуре.
3. При появлении маленьких ростков можно сеять в землю.

Содержание и месторасположение

Высевать семена можно в заранее подготовленный открытый грунт в конце февраля или начале марта, поскольку данный сорт хорошо выдерживает низкие температуры до -4°С. Можно также сеять в небольшие ёмкости: ящики, кассеты или контейнеры.

Процесс посадки семян

Сеять семена лука Центурион нужно, придерживаясь таких требований:

1. Сделать борозды глубиной до 3 см.
2. Выдержать дистанцию между бороздами 25–30 см.
3. Семена высеять на расстоянии 10 см друг от друга.
4. Засыпать сверху землёй, утрамбовать и увлажнить почву.

Важно! Следует учитывать, что чем ниже температура во время посева семян, тем позже появятся ростки. Рекомендуемая температура —+20…+22°С.

Пересадка рассады в грунт

Пересаживать проросшую рассаду начинают с середины апреля до начала мая, предварительно закалив её.

Этот процесс осуществляется следующим образом:

1. Грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют.
2. Когда почва прогреется до температуры +15°С, готовят борозды глубиной до 4 см на расстоянии 20–25 см.
3. Перед тем как высаживать рассаду, землю поливают.
4. Саженцы высаживают на расстоянии 10–15 см друг от друга.
5. Сверху засыпают землёй и слегка уплотняют.

Выращивание из севка и уход в открытом грунте

На второй вегетационный год, для получения полноценных луковиц, высаживают севок. Для его выращивания придерживаются правил, состоящих из правильно подобранного места грядки, ухода за луковицами и удобрения.

Выбор места и подготовка почвы

Оптимальнее всего для выращивания лука-севка подходит открытое, солнечное место, укрытое от сильного ветра и сквозняков. Следует также придерживаться севооборота, который заключается в том, что высаживать луковицы можно на одном и том же месте только спустя 3 года. Перед этим с осени нужно приготовить грядку, очистив её от сорной травы, удобрив минеральными веществами, перегноем, древесной золой, глубоко перекопав.

Знаете ли вы? Соком лука можно снизить болевые ощущения и убрать отёчность от укусов пчёл, ос и шмелей, приложив к больному месту разрезанную пополам луковицу.

Подготовка севка

Перед высаживанием севок сортируют и отбирают одинаковые луковицы размером до 2 см в диаметре. При этом они должны быть без повреждений, без признаков заболевания, сухими, с золотистой шелухой. После этого их необходимо прогреть в тёплом месте.

Процесс посадки севка в грунт

Высаживая севок в землю, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Сделать борозды глубиной в 4 см.
2. Между бороздами выдержать промежутки 25–30 см.
3. Углубления полить водой.
4. Сажать луковицы на расстоянии 10 см друг от друга и погружать на глубину до 4 см.
5. Присыпать сверху почвой, несильно утрамбовать.

Полив

После того как севок будет высажен в открытом грунте, его необходимо регулярно и обильно поливать до конца июля. Когда начнут формироваться большие луковицы, полив нужно сократить, а за 3 недели до сбора урожая и вовсе прекратить.

Рыхление почвы и прополка

Обязательным требованием по уходу за саженцами является постоянное рыхление почвы, проводимое после каждого полива, во избежание появления корки на поверхности земли и для обеспечения луковиц кислородом. Прополка осуществляется по мере роста сорняков, а также для защиты культуры от вредителей и загнивания.

Подкормка

Подкормка лука Центурион осуществляется несколько раз.

Причём специалисты рекомендуют чередовать минеральные удобрения с органическими:

1. Первая подкормка проводится через 2 недели после появления всходов минеральными удобрениями: аммиачная селитра (25 г), суперфосфат (40 г), хлористый калий (20 г) на 10 л воды.
2. Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой органическими веществами: 1 л навоза заливают 5 л воды и настаивают 2–3 недели, приготовив таким образом маточный раствор, который затем нужно развести водой в соотношении 1:6.
3. Третья — не обязательная, но можно воспользоваться комплексными препаратами, например, нитрофоской (2 ст. л. на 10 л воды).

Важно! Подкармливать лук лучше удобрениями в виде растворов, поскольку сухие оставляют ожоги на растениях.

Сбор и хранение урожая

Лук Центурион созревает неравномерно, поэтому его нужно собирать выборочно, акцентируя внимание на следующих моментах:

• когда перья увянут и начнут сохнуть, значит корнеплод уже созрел и его можно срывать;
• вытягивать корнеплоды необходимо осторожно, несильно стряхивая землю, чтобы не повредить;
• перед тем как спрятать урожай в хранилище, лук необходимо просушить в затенённом месте 2–3 дня;
• увядшие перья следует обрезать, оставив кончик длиной 4–5 см;
• хранить желательно в тёмном и сухом месте при температуре +1…+3°С.

Возможные проблемы при выращивании

Как и большинство овощей, лук Центурион может быть поражён болезнями и вредителями:

1. Луковая муха — забирается внутрь луковицы и съедает её мякоть. В профилактических целях можно опрыскать почву инсектицидами «Мухоед» (5 г на 1 м²) или «Террадокс» (5 г на 1 м²).
2. Пероноспороз — болезнь, которая проявляется возникновением бурых пятен на листьях. Бороться с ней нужно с помощью препарата «Ревус» (6 мл на 5 л воды) или 0,5–1% раствором бордоской смеси.
3. Шейковая гниль — возникает во время хранения урожая в виде появления на шейке луковицы плесени. Предупредить появление этого заболевания можно, отбирая здоровый и неповреждённый материал для высаживания.

Все вышеперечисленные характеристики указывают на то, что лук сорта Центурион заслуженно занимает почётное место не только у огородников, выращивающих этот сорт, но и у домохозяек, которые по достоинству ценят его плоды и используют для приготовления различных блюд.

Посадка лука под зиму

Посадка лука под зиму

Лук — культура капризная. В сухую погоду стрелки выбрасывает, в сырую — гнить начинает. Но огородники изобрели новый, более продуктивный способ выращивания лука — посадка под зиму. Для получения хорошего урожая необходимо знать, когда и какой лук сажать под зиму.

Посадка лука осенью

Для посадки лука осенью надо выбрать солнечное и сухое место на участке. Очень хорошо садить лук после огурцов, томатов, картофеля и бобовых. Почва для посадки лука должна быть предварительно перекопана или же хорошо взрыхлена. В землю добавить перегной или компост, смешанный с древесной золой.

Предварительно сделайте грядки шириной до 100 см и высотой до 20 см. Почву очистите от сорняков и продезинфицируйте раствором медного купороса из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. До посадки земля на грядках должна хорошо осесть и уплотниться. Если на участке была замечена стеблевая нематода, то грядки для лука надо перед посадкой пролить раствором поваренной соли. От луковой мухи хорошо помогает полив табачным настоем.

Для посадки под зиму лучше выбирать лук острых сортов, например, Центурион или Штуттгартер. В зависимости от размера луковицы его подразделяют на такие категории:

• первая — луковица до полутора сантиметров в диаметре;
• вторая — до трех сантиметров в диаметре;
• третья — диаметр луковицы более трех сантиметров;
• овсюжка — эти луковички нестандартные, до одного сантиметра в диаметре.

Из первой категории и овсюжки чаще всего вырастает самый лучший лук. Высаживают такой севок в бороздки на глубину 2-3 см. При посадке лука под зиму глубже, чем 4 см, весной он может вообще не прорасти и загнить.

Для раннего получения зеленого пера лучше использовать для посадки на зиму лук севок второй категории. Репку из него получить не удастся: скорее всего летом он пойдет в стрелку. Высаживать такой севок надо поплотнее, на глубину до шести сантиметров.

После посадки грядки надо замульчировать любым органическим материалом: скошенной травой, сеном, сухими листьями. Для этого подойдут даже створки от фасоли и бобов. Вот только полиэтиленовую пленку использовать нельзя. Для того чтобы мульчу не разносил ветер, сверху посадки прикрываются лапником или сухими ветками. Для мульчирования лучше не использовать торф и опилки, так как весной их очень трудно будет снять, не повредив молодые всходы.

Сроки посадки лука на зиму

Чтобы посаженный осенью лук успел хорошо укорениться, его надо сажать до того, как почва промерзнет. Тогда он хорошо примется и успешно перезимует. Лучшие сроки для посадки лука под зиму — с 5 по 20 октября. Если зимой температура воздуха опускается ниже -10-12°С, посадки лука надо дополнительно прикрыть снегом. А весной этот снег надо раскидать, чтобы не допустить застаивания воды на грядках.

Обработка лука перед посадкой

Каждому огороднику хочется, чтобы его старания не пропали даром. Давайте выясним, чем можно обработать лук перед посадкой, чтобы получить хороший урожай. Всем известно, что антисептики предотвращают

возникновение грибковых заболеваний. Поэтому осенью, задолго до сбора урожая, надо позаботиться о его сохранности: перед посадкой обработать луковицы теплым слабым раствором медного купороса. А вот если поместить луковички на одну минуту в воду при температуре 60°С, то этот метод поможет избежать стрелкования лука летом. Чтобы лук не шел в стрелку, можно воспользоваться более современным способом. Для этого луковички перед посадкой надо обернуть тканью и поместить в стеклянный сосуд, поставить в микроволновку и прогревать примерно полторы минуты. После этого прогретые семена надо обработать стимулятором роста. И можно смело высаживать в почву — хороший урожай лука гарантирован.

womanadvice.ru

Лук севок – посадка под зиму от вскапывания до урожая

Сорта и преимущества посадки севка под зиму

Лук представляет собой чрезвычайно популярное растение, которое можно встретить буквально на каждом участке. Но этот корнеплод достаточно капризен. Например, в засушливую погоду он может выбрасывать стрелки, а в сырую начинает загнивать. Решить эти проблемы можно, если перейти на посадку лука севка на зиму. В случае соблюдения некоторых простых правил вы сможете получить щедрый урожай раньше всех – в июле месяце.

Способ осенней посадки лука севка обладает рядом преимуществ перед традиционной весенней. В этом случае вы сможете собирать урожай почти на месяц раньше обычного. Причем луку, посаженному под зиму, не страшна засушливая весна. Ведь саженцы смогут подпитываться тающим снегом. До наступления летней жары вам не придется тратить время на полив корнеплода.

Также лук севок, посаженный под зиму, отличается повышенной жизнеустойчивостью и крепким, хорошо развитым корневищем. Такой способ предоставляет огороднику возможность разделить посадочные работы на осенний и весенний период, что значительно облегчает его труд. Лук севок, посаженный под зиму, дает дружные и равномерные всходы. А собранные корнеплоды получаются более крупным, сочным, ароматным.

Представленный метод высаживания позволяет уберечь растение от такого опасного вредителя, как луковая муха. Ведь во время всхода саженцев насекомое еще пребывает в зимней спячке. Лук, посаженный под зиму, не склонен к стрелкообразованию, грибковым поражениям или гниению. Осенний способ посадки обеспечивает более высокие показатели урожайности. А луковицы, выросшие из севка, посаженного по осени, отлично сберегаются до самой весны. Причем хранить их можно не только в погребе, но и дома.

Только не для каждого лука хороша посадка осенью, в первую очередь вам нужно будет определиться с сортами. Самыми подходящими для этого будут специально разработанные луковые подвиды, которые характеризуются высокой степенью холодоустойчивости. Наиболее известными и неприхотливыми принято считать следующие сорта лука севка по зиму: Бессоновский, Арктик, Эллан, Штутгартер, Уральский, Даниловский, Радар, Стригуновкий и Сибиряк. Теплолюбивые южные сорта лука для посадки под снег не подойдут, ведь как только придет пора первых холодов, саженцы в замерзшей земле просто погибнут.

Готовим грядку под лук севок

Конечно, начать следует с выбора места посадки. Грядки непременно должны хорошо освещаться, а также продуваться ветерком. Не рекомендуется сажать севок в землю, где прежде рос чеснок, свекла или морковь. И еще один маленький секрет: это растение просто не переносит излишнюю влагу, поэтому выбирайте для его расположения место, не подверженное застою талой или дождевой воды.

Теперь настает черед подготовки почвы. Для начала участок необходимо тщательно прополоть, очистив его от сорняков. А затем грунт нужно хорошенько перекопать и напитать смесью золы с перегноем. Также для этих целей отлично подойдет суперфосфат, органические удобрения или компост. И третьим шагом подготовительного этапа станет предпосадочная обработка луковиц.

Если вы хотите добиться высокой урожайности, севок перед осенней посадкой тоже нужно правильно подготовить. Известно два популярных метода обработки. В первом случае клубни протираются раствором медного купороса. Второй вариант: луковицы буквально на несколько мгновений следует поместить в кипящую воду. Эти манипуляции позволят защитить растение от возможных грибковых заболеваний, а также летнего стрелкования.

Для более активного роста клубней непосредственно перед высадкой в грунт рекомендуется завернуть луковицы в ткань, поместить их в стеклянную посуду и отправить на полторы минуты в микроволновую печь.

Когда проводить все эти подготовительные мероприятия? Идеальным временем для подзимней посадки лука севка считается промежуток между 5 и 20 числами октября. Очень важно сделать это, не дожидаясь начала серьезных заморозков, чтобы дать луку возможность как следует пустить корни и закрепиться в почве. Так что посадочный материал к октябрю уже следует купить, определиться с местом и подготовить себя к работе.

Посадка севка под зиму – простые правила

Итак, когда время подошло к намеченной дате, первые подготовительные мероприятия проведены, и грядка вскопана, можно браться за посадку. Для начала обработайте место будущей луковой плантации граблями, чтобы сравнять верхний слой почвы. Сформируйте основу для грядок и тщательно прорыхлите участок. Как утверждают огородники со стажем, идеальной высотой луковой грядки считается уровень 20 см, а шириной – 100 см.

На следующем этапе вам будет нужно сделать специальные бороздки глубиной около 4 см. При этом учтите, что они должны находиться на расстоянии друг от друга приблизительно 25–30 см. В образовавшиеся борозды аккуратно выложите предварительно обработанные и просушенные луковички севка. Обратите внимание, что расстояние между клубнями должно быть не меньше, чем 10 см.

Далее посаженные луковицы необходимо на несколько сантиметров засыпать перегноем и торфяной смесью. Завершая процесс, аккуратно разровняйте поверхность места посадки при помощи обратной стороны грабель. Если ожидаются суровые, морозные зимы, то лук севок следует дополнительно утеплить. Для этого накройте грядки слоем опавшей листвы, а сверху присыпьте рыхлым снегом. На этом посадку можно считать оконченной!

Как ухаживать за таким луком по весне?

Дальнейший уход за луком севком, посаженным под зиму, достаточно прост. Как только наступит весна, уберите с грядок защитное покрытие из листьев и расчистите снег, чтобы избежать скопления воды во время таяния. После этого удобрите землю мочевиной. Затем место луковой плантации следует прорыхлить. Делайте это аккуратно, чтобы не травмировать росточки. Когда взойдут все саженцы, грядку нужно будет проредить. Расстояние между луковичками должно составлять около 5–7 см.

Когда начнется процесс образования клубней, подкормите культуру удобрениями, включающими в свой состав натрий и фосфор. Дачники с опытом советуют применять в этих целях жидкую подкормку, так как считается, что она лучше и быстрее усваивается. Еще один вариант подпитки – сброженные настои из лекарственных трав с добавлением золы и перегноя.

Для того чтобы защитить молодой лук севок от всевозможных вредителей, рекомендуется выложить на участке слои из таких трав, как пижма, полынь или тысячелистник. Поливать грядку следует с мая до середины июня. Дальнейшее увлажнение может стать причиной загнивания клубней.

Сбор урожая, сортировка и хранение

Чтобы полученный урожай лука хорошо сохранился, также рекомендуется соблюдать несколько простых правил. Он поспевает обычно к началу июля месяца. После того как листва растения полегла, необходимо будет выдернуть клубни из земли и тщательно просушить. Опытные огородники считают главным признаком идеально просушенного лука легкое отделение его листиков и корней.

Сбор урожай лучше всего планировать в теплые и сухие деньки. Недозревшие луковицы не подлежат длительному хранению, поэтому их следует отдельно отложить и как можно быстрее добавить в пищу. Собранный урожай рекомендуется рассортировать, учитывая размеры клубней. Считается, что для долгого хранения лучше всего подходят крупные луковицы. Клубни среднего размера (приблизительно 4–5 см) идеально подойдут для высадки в ящики в целях получения зеленого лука. Мелкий севок рекомендуется оставить для последующих посадок.

nasotke.ru

Когда сажать лук под зиму – как определить благоприятный момент?

Подбор семенного материала для посадки в зиму

Основная рекомендация по подбору сортов лука, высаживаемого под зиму – чтобы они были приспособлены переносить морозы, быстро и активно начинали расти весной, характеризовались максимальной всхожестью и давали здоровую крепкую луковицу. В первую очередь подойдут практически любые районированные (местные), желательно острые сорта. От каких-либо южных видов следует отказаться – большой риск вымерзания.

Традиционно используют следующие сорта: Арзамасский, Даниловский-301, Штутгартен Ризен, Стригуновский, Бессоновский, Золотничок, Эллан, Мягковский-300, Одиновец, Халцедон, Кармен МС. Особо стоит отметить Бессоновский и Стригуновский, потому что они относятся к раннеспелым и наиболее устойчивы к стрелкованию. Неплохо себя зарекомендовали Штутгарден и Эллан. Не так давно появились специальные озимые сорта лука: Радар, Шекспир и Кип-Велл.

Руководствуясь природными особенностями региона проживания и распространенностью там тех или иных сортов из приведенных выше, можно подобрать что-то для посадки в зиму на своем участке. Если существует возможность высадить несколько видов лука, особенно когда это делается впервые, то обязательно надо именно так и поступить. Это позволит в долгосрочной перспективе определиться с оптимальным сортом, который лучше остальных по переносимости зимних морозов, всхожести, уходу в период роста и созревания, а также, разумеется, больше всего придется по вкусу.

Желтые сорта с шелухой золотистого цвета более резкие и горькие. Фиолетовый и белый лук обладают более мягким вкусом со сладковатыми нотками. Перед тем, как сажать лук, посадочный материал надо перебрать. Отбраковать следует все поврежденные, засохшие и больные луковицы. Также необходимо отсортировать лук-севок по размеру. Покупной посадочный материал, как правило, уже должен быть «откалиброван».

Лук-севок, исходя из его размера, обычно делят на следующие категории:

• овсюжка – диаметр луковичек меньше 1 см;
• первая категория – это луковицы диаметром 1–1,5 см;
• вторая – луковицы диаметром 1,5–3 см;
• выборок – луковицы более 3 см.

Обычно самый хороший репчатый лук вырастает из севка 1-ой категории или овсюжки. Последний вид вообще рекомендуется садить только под зиму, потому что если хранить его до весны, он попросту высохнет. Выборок и севок 2-ой категории высаживают в зиму, чтобы пораньше получить зеленое перо. Они не подходят для выращивания лука-репки.

Определяем сроки посадки – октябрь или ноябрь?

Выбирая время, когда именно садить лук, следует в первую очередь руководствоваться следующими моментами. Севок должен укорениться до наступления морозов, а именно до промерзания почвы, но не успеть прорасти – пустить зеленую стрелу. Иначе успешность зимовки луковиц и их активного роста весной будет под большим вопросом. Для ориентира, сажать подзимний лук следует примерно в те же сроки, в какие и озимый чеснок.

Для средней полосы России благоприятным временем посадки является период от октября и до начала ноября. Для более точного выбора сроков по отдельным регионам следует ориентироваться на имеющиеся климатические условия. Самое главное – не допустить высаживания севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки. Так, лучший период высаживания лука на зиму в Ленинградской области – первая декада октября, в Подмосковье – вторая декада октября, в Западной Сибири – середина-конец этого же месяца, а в Волгограде – с 3-ей декады октября по первую ноября. Следует также ориентироваться на текущую погоду и ближайшие прогнозы на нее.

Оптимальным для посадки считается время, когда днем температура воздуха находится в пределах 0–+5 °C, а в ночное время снижается до –3 °C. В этот период показатели почвы – в районе +3, +4 °C. Этот момент и является наиболее благоприятным для посадки сеянца в зиму, если по прогнозу не ожидается потепления. В каждом регионе он наступит в свое время. Где-то такая погода может установиться уже в сентябре, а к концу октября–началу ноября будет лежать снег при температуре за окном –10 °C.

Также при определении времени, когда сажать в зиму лук, следует руководствоваться рекомендациями лунного календаря. Он подскажет наиболее благоприятный в выбранном периоде день. Не следует сажать в полнолуние, если погодные условия позволяют перенести работы на более подходящие сутки. Из лунного календаря также можно узнать, когда лучше заняться внесением удобрений, что делается заблаговременно, не в один день с посадкой.

Многоярусный лук тоже высаживают под зиму. Так называют сорта, представляющие собой многолетние морозостойкие ветвящиеся растения, размножающиеся только вегетативно – воздушными и прикорневыми луковичками-бульбочками. Лучший момент для посадки многоярусного лука – конец августа. Он тогда успевает укорениться, прорасти, а также накопить запас нужных ему питательных веществ.

Как правильно подготовить грядки под озимый лук?

Грядку готовят заранее примерно за 2 недели до посадки сеянца, чтобы почва на ней немного осела. Место подбирают солнечное, хорошо освещаемое, проветриваемое и сухое. Помимо этого, следует учесть, что луковичные культуры плохо переносят избыток весенней талой влаги, и поэтому сеянец надо сажать там, где по завершении зимы снег сходит дружно и рано, а вода не застаивается. И еще, для лука грядку лучше основать там, где до него выращивались огурцы, картофель, бобовые или томаты.

Перед обустройством грядки желательно свериться с лунным календарем, чтобы выяснить благоприятный день для внесения удобрений и проведения работ. Когда небесное светило займет подходящую позицию, в тот же день следует хорошенько перекопать либо разрыхлить почву – это зависит от ее типа. Затем грядку надо продезинфицировать каким-нибудь раствором, предназначенным для этого, например, медным купоросом. Готовят его в соотношении: на 10 л воды 1 ст. ложка смеси. Залив раствор в лейку, равномерно орошаем им грядку. Норма расхода должна составлять 2 л на 1 м2.

Затем следует внести из расчета на 1 м2 по 3 кг перегноя и торфа, а также 2 ст. ложки суперфосфата. Предварительно все надо хорошо перемешать. Вместо этого можно также добавить к почве просто перегной либо компост, смешанный с древесной золой. Затем надо как следует перемешать удобрения с почвой. В завершении поверхность грядки выравнивают и слегка уплотняют. До посадки сеянца почва должна не только успеть осесть, но и стать немного плотнее. Грядка должна получиться не очень низкой и не слишком высокой.

В низине луковицы, скорее всего, выпреют, когда наступит оттепель с сопутствующим весенним паводком. На чрезмерно высокой грядке они могут вымерзнуть в период суровых морозов. Оптимальная высота – 18–20 см.

Как высаживать лук – все нюансы технологии

Овсюжку и севок 1-ой категории следует сажать на глубину 2–3 см. В случае более глубокой заделки эти мелкие луковицы могут не прорасти, у них просто не хватит сил. Это приведет к гибели посадочного материала. Выборок и севок 2-ой категории надо садить на глубину 4–6 см. Высаживаемый в зиму лук можно располагать на гряде не только рядками, но и гнездами, прикапывая вплотную друг к другу по 3–4 шт.

Шейку луковичек желательно не обрезать – ее надо углубить в грунт на 1,5–2 см. Рядки формируют в 15–20 см относительно друг от друга. Между отдельными растениями обычно оставляют 10 см или меньше, чаще всего 6–7 см – это зависит от размеров севка. Под рядки делают бороздки или лунки. Разложив луковички в подготовленные углубления, их засыпают легкой почвой. Лук по зимостойкости значительно уступает чесноку, и поэтому его неглубокая посадка может привести к вымерзанию, особенно когда морозы приходят раньше, чем ляжет снежный покров.

Простой способ обезопасить и сохранить будущий урожай – замульчировать грядки с высаженным сеянцем, то есть накрыть соломой, створками фасоли и бобов, сеном, сухими листьями или стеблями растений, к примеру, топинамбура и похожими материалами органического происхождения. Полиэтиленовую пленку и тому подобное использовать нельзя. Накрывать надо только тогда, когда первый морозец прихватит почву.

Раньше этого делать не стоит, потому что существует риск выпревания луковиц. Чтобы мульчу не унесло ветром, на нее сверху кладут лапник либо сухие ветки. С наступлением весны, сразу после схода снега, укрытие надо снять. Иначе грядка будет плохо и медленно прогреваться, и первые ростки, как и будущий урожай, появятся позже.

Преимущества и причины возможных неудач

Осенней посадке присущи следующие преимущества. Зимой не надо следить за сохранением мелкого севка и беспокоится об этом. Весной, когда и без того много различных работ на участке, уже не надо садить лук и тратить на это время. Осенью посадочный материал стоит гораздо меньше, чем весной, то есть при его покупке происходит ощутимая экономия средств. Что касается процесса выращивания урожая, то здесь такие преимущества:

• Лук, высаженный осенью, вызревает раньше, чем засеянный весной, и лучше хранится.
• К началу лета у лука-репки на донце уже сформировывается плотная прядь корней, которая мешает луковой мухе откладывать яйца. Благодаря этому луковица меньше повреждается этим вредителем, а значит лучше будет урожай.

• Выращенный лук более здоровый, так как больной и слабый севок отмирает зимой – не из чего расти ущербному урожаю.
• Из овсюжки вырастают луковицы, не уступающие по размерам получаемым из севка 2-ой категории, который сажают весной.
• Овсюжка, высаженная осенью, не дает стрелок.

Причинами неудачного выращивания лука, сеянец которого был высажен осенью, могут быть: луковицы были посажены слишком глубоко или вымокли весной из-за задержки воды на грядках; слишком ранняя посадка севка – луковички успели прорасти до наступления заморозков; плохо замульчированный севок многократно замерзал и оттаивал из-за перемены погодных условий.

nasotke.ru

Посадка лука под зиму: сроки, подготовка грядки, внесение удобрений, технология посадки

Сажают севок под зиму в Средней полосе России не часто. Хотя посадка лука осенью позволяет получить не только более раннюю продукцию, но и предотвращает стрелкование. Если правильно соблюдать агротехнику, то будущий урожай подзимнего лука вас не разочарует.

Подготовка грядки

Посадка лука под зиму проводится на заранее приготовленных грядках. Их нужно начинать готовить с самого начала осени. Прежде всего, землю хорошо перекапывают, удаляя сорняки и разнообразных вредителей.

Если вы заметили, что земля поражена стеблевой нематодой, то ее необходимо обработать раствором поваренной соли. Также не помешает хорошо пролить грядку и настоем табака – это защитит весной урожай от луковой мухи.

Место под озимый лук выбирают солнечное, хорошо проветриваемое, на возвышенном или ровном участке, чтобы там не застаивалась весенняя вода. Лучшими предшественниками будут картофель, бобовые, томаты и огурцы.

Грядку делают высокую, приподнимая землю до 20 см, иначе севок замерзнет зимой. Грядка должна немного постоять, чтобы земля осела и уплотнилась – поэтому и рекомендуют готовить ее заранее, примерно за месяц до планируемой посадки севка.

Из удобрений предпочтительнее внести перегной. Если его нет, то используйте суперфосфат, калийную соль, золу, экофоску.

Выбор севка

Для подзимней посадки используйте районированные сорта лука. Хорошо подходят для посадки под зиму сорта Центурион или Штуттгартен. Можно использовать и недавно выведенные «зимние» сорта Кип-Велл или Шекспир. Южные сладкие сорта для озимой посадки не подходят.

Особое внимание уделите качеству севка. Выбирайте так называемую «овсюжку» — севок нестандартного размера менее 1 см. Можно также взять севок диаметром 1,5 см. Более крупный севок, так называемая «выборка», для получения луковиц не пригоден. Но его используют под зиму для получения ранней зелени.

Сроки посадки

Главный вопрос, который задают огородники, — когда сажать лук под зиму. Специалисты рекомендуют высаживать севок за 30 дней до наступления постоянных заморозков. В большинстве регионов России это обычно 1-2 декада октября.

Не стоит высаживать лук позже, например, в конце ноября, как делают это некоторые огородники, опасаясь ранних всходов. Дело в том, что районированные сорта, которые рекомендованы для посадки под зиму, имеют период покоя примерно до середины января. Такой лук никак не даст ранних осенних всходов.

Технология посадки

Озимый лук высаживают на грядки в рядки по схеме:

• Ширина грядки между бороздками не менее 20 см
• Расстояние между луковичками не менее 8 см

Мелкий севок «овсюжка» заделывают в землю не глубже 3 см, иначе он не сможет весной прорасти. Более крупный севок углубляют до 4 см. «Выборок» заделывают на глубину до 6 см.

Грядки обязательно мульчируют. Лучше всего это сделать сеном, скошенной травой, соломой, сухими листьями. Нельзя накрывать землю полиэтиленовой пленкой. Также не рекомендуется утеплять лук торфом или опилками. Во-первых, их очень трудно снять весной, и вы рискуете повредить всходы, во-вторых, в силу своей низкой теплопроводности торф будет долго оттаивать весной и задержит начало вегетации у лука.

Лучше всего сверху прикрыть грядки еловым лапником, он и утеплит их, и не даст ветру растрепать мульчу.

Когда нападает достаточно снега, его необходимо нагрести на грядку более толстым слоем. Весной же первым делом снег нужно убрать, снять лапник, чтобы лучок смог быстрее прогреться под теплым весенним солнцем и дать первые ростки.

Чем хороша озимая посадка лука – весной всегда можно подремонтировать грядку, досадив севок в тех местах, где не появились всходы, или продать излишки зеленой массы, проредив посадку.

dacha-mechta.com

Посадка лука севка под зиму

Посадка под зиму лука севка имеет свои преимущества, в отличии от весенней:

1. Если весна выдалась засушливая — то  лук севок который посадили под зиму — использует весеннюю влагу в полной мере, что позволяет до середины мая обойтись без полива. Он хорошо набухает и рано дает дружные всходы, успевая  до засухи сформировать  сильную корневую систему.

2.У садоводов в октябре больше времени для огородных работ, а посаженный под зиму лук севок будет готов к уборке урожая на 20 дней раньше (в июле).

3. При посеве под зиму, независимо от сортовых особенностей — растения отличаются более лучшим качеством: большой забег по времени позволяет получить крупные, хорошо вызревшие луковицы достигающие  в диаметре до 7 см.

4. Посаженный под зиму лук севок, летом не повреждается луковой мухой.

5. К тому же не  нужно думать как сохранить лук севок до весенней посадки.

Посадочный материал.

Для посадки под зиму лучше использовать севок диаметром не более 1,2 см, лук выращенный из такого севка не стрелкуется, потому, что в нем не закладывается стрелка (генеративная почка).

Для посадки лука севка под зиму подходят районированные сорта Бессоновский, Даниловский. Голландские — Штутгартер, Центурион и др. сорта. — период покоя данных сортов длится до  конца декабря-начало января. Лук  шалот —  Сибиряк, Уральский лиловый, Уральский 40.  Сорта южных сортов для подзимней посадки не пригодны.

Сроки, посадка.

Лучшее время для подзимней посадки лука — за 2 недели до наступления холодов, примерно, с 1 — по 15 октября. Точнее написать о сроке невозможно, все зависит от прогноза погоды в вашей местности, а также от вашей интуиции.

Самое главное — лук должен пустить корни, но не прорасти.

Почва, подготовка.

Участок для посадки выбирайте солнечный, незатопляемый. Землю желательно подготовить заранее: перекопать, внести (лучше всего) органическое удобрение (ИСПОЛИН, ЛУК ЧЕСНОК ГУМИ-ОМИ, ЛУК ЧЕСНОК ОГОРОДНИК и др.), или если есть — перегной.

Если таковых нет, то вносят минеральные удобрения — суперфосфат (норма 25 грамм на 1 кв.м),  хлористый калий (10-15 грамм на 1 кв.м). Кроме того, хорошо внести  компост — 5 литровое ведро  на 1кв.м и золу — 1 стакан на 1 кв.м.

Чтобы предотвратить грибные заболевания севок перед посадкой следует протравить препаратом МАКСИМ, или обработать ФИТОСПОРИНОМ.

После этого хорошо порыхлить грядки, сделать бороздки для посадки с расстоянием   20-25см, между севком: 8-10 см.  Сажают  севок  засыпая его перегноем  на 3- 4 см. Обратной стороной граблей разровнять грядку, слегка ее уплотняя.

Когда наступят морозы и почва начнет подмерзать, грядки желательно посыпать мульчей в виде сухого торфа или перегноя, слоем  5 см., а сверху положить ветки или лапник, чтобы задержать снег.

Уход

Когда наступит весна и почва начнет оттаивать, укрытие нужно снять, мульчу убрать. Ггрядку подкармливают мочевиной (10 грамм на 1кв.м), и осторожно, чтобы не повредить росточки порыхлить — лук быстро пойдет в рост. В апреле уже хорошо видно состояние подзимней грядки.

Формирование луковицы начнется с появлением четвертого листа, в этот период нужно в внести фосфорно — калийные подкормки — 10-15 грамм на 1 кв.м сульфата калия, 15-20 грамм на 1 кв.м суперфосфата.  Лучше всего,  если это будет жидкая подкормка, она лучше усвоится растениями.

Также полезно поливать грядку сброженным настоем из трав + добавлять суперфосфат (2 столовые ложки на 10 л.ведро), и вносить золу — 1 стакан на 1кв.м.

Поливы проводят регулярно до июля с обязательным рыхлением  грядки. Рыхление хорошо скажется на развитии луковиц, ускорит созревание, что позволит использовать лук в более ранние сроки (конец июля — начало августа).

Защита.

Обычно подзимний лук не повреждается луковой мухой, потому, что с наступлением лета лук образует большую мочку корней, что не дает луковой мухе откладывать яйца.

Но для её отпугивания на грядках раскладывают ветки полыни, тысячелистника, пижмы. По краю грядок сажают бархатцы, календулу, кориандр,  что хорошо отпугивает луковую муху.

semenaplus74.ru

посадка лука под зиму

Татьяна Павлова

Ничего подобного. Сажают поздно под зиму самый мелкий севок, который все равно за зиму дома высохнет, мульчируют сверху . В прошлом году сажала- ни один в стрелку не пошел. Может вымерзнуть в бесснежную зиму, как три года назад у нас была, но тогда и чеснок померз, и нарциссы.

jane

нет и нет. Лук замерзнет, а если выживет пустит стрелы.

Оксана Струнникова

Был такой опыт, положительный
Половина севка уродилось мелким. Зиму не переживёт, высохнет. Решили поэкспериментировать: будь что будет, всё равно пропадёт. За зиму не погиб и вырос не хуже, чем весенний. Стрелок особо не было, а какие появлялись отщипывали.

Елена Лях

Я высаживаю лук семейный под зиму на перо, вырастает прекрасно, не стрелкуется (сибирь) .

Валентина козерог

у нас в сад огород продают сейчас лук севок на посадку под зиму, купила, буду садить чуть раньше чеснока и на см 4-5,так посказали и потом замульчирую перед морозами, многие садят и лук вырастает ОТЛИЧНЫЙ, а вот это не очень мой овощ, но попробую ещё и под зиму посадить, А ВДРУГ???! и соберу по кг за луковицу!!!! ЧЕЛЯБ ОБЛ

Добрая Кисуля

полностью согласна с Татьяной Павловой, прошлый год сама сажала мелкий, по принципу — все равно выкидывать, лук замечательный вырос, больше кулака, не стрелковался, а уж суждено замерзнуть, то и деревья вымерзают, замульчируйте

Татьяна Веденина

Я уже лет 10 сажаю озимый сорт лука «ЭЛЛАН».Семена покупала
в Институте в Краснодаре. Теперь сама выращиваю семена и
севок. Он поспевает (репка ) ещё в июне .Хорошие качества.
Сроки посадки севка-как и чеснока озимого.

Татьяна Моисеева(Иванова)

Северо-запад. Всегда сажаю лук под зиму, семейнный не садила, не знаю. Не стрелкуется (вырастет 3-4стрелки, но это бывает. Сажаю в сроки как и чеснок, окучиваю и между рядами насыпа. опилки. Весной удаляю опилки, разравниваю и рыхлю. Быстро и не каких забот. Сажаю и весной но посаженный под зиму быстрее созревает

Шеба

Давно сажаю, вместе с чесноком. Растет прекрасно! Но у нас идет на зелень, переросший сразу уходит в стрелку.

Однако, недавно прочитала, чтобы в стрелку зимний лук не уходил, надо сажать САМЫЙ мелкий севок. Вот попробую.

Читайте также:

Лучший озимый лук для посадки

Озимый лук — это форма репродуктивного лука, выращиваемого для получения ароматных зеленых ботинок и луковиц, которые обычно собирают, когда они достигают 3 дюймов (7,5 см) в диаметре или меньше. Озимый лук в основном такой же, как «обычный» лук, за исключением того, что он растет пучками, а вкус немного мягче. Как следует из названия, озимый лук — отличный лук, который можно выращивать зимой. Они также известны как картофельный лук или молотый лук.

Как выращивать озимый лук

Озимый лук можно сажать весной или осенью.Однако лук, посаженный осенью, обычно дает более высокие урожаи. Многие садоводы любят сажать лук осенью, а затем сохраняют несколько небольших луковиц в сухом месте для посадки весной.

Озимый лук можно сажать в любое время, когда можно обрабатывать землю — обычно в период с октября по декабрь в большинстве климатических условий — или за две-три недели до первых сильных заморозков. Выращивание озимого лука требует солнечного света, так как в тени он не растет.

Посадите лук от 5 до 10 см.) глубиной, оставляя от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см) между каждой луковицей. Колодец с водой. Лук находится под землей и хорошо переносит холода. Однако слой мульчи помогает перезимовать лук в холодном северном климате.

Также можно посадить озимый лук в емкость. Держите контейнер возле кухонной двери и собирайте лук для использования в течение всей зимы. Лучше всего использовать контейнер шириной не менее 18 дюймов (45 см).

Уборка озимого лука

Урожай первого озимого лука через два-три месяца после посадки.Хотя вы можете собирать урожай раньше, лук будет очень маленьким, и он не успеет размножиться. (Когда дают созреть, каждая луковица обычно дает семь или восемь луковиц.)

Продолжайте вытаскивать или выкапывать лук до весны. Чтобы сэкономить немного для осенней посадки, дайте верхушкам высохнуть перед тем, как выдергивать, затем положите лук на солнце на несколько дней, чтобы высохло внешнее покрытие. Храните лук в прохладном сухом месте до осенней посадки.

Лучший озимый лук

Существует множество видов лука, и лучший способ определить лучший озимый лук для вашей местности — это поэкспериментировать с разными сортами.Примеры популярных озимых луков:

• Белый репчатый лук, развивающий луковицы размером с большой палец
• Желтый картофельный лук, семейный лук, который существует уже более 200 лет.

Прочие включают:

• Кентукки Хилл
• Красный
• желтый
• Greeley’s

Как выращивать лук / RHS Садоводство

Свинья

Хотя обычно лук выращивают из семян, его можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе.Семена дешевле покупать, но они растут медленнее, и саженцы требуют более пристального внимания, однако выращенные из семян растения могут быть менее восприимчивы к болтованию (цветению). Чтобы обеспечить хороший урожай, выращенные из семян растения должны сильно разрастаться к концу весны, так как дни удлинения вызывают образование луковиц — чем больше у растений листьев в это время, тем лучше будет луковица.

Посев в закрытом грунте

Сейте семена лука модулями в середине-конце зимы и храните в теплице при 10–16 ° C (50–60 ° F).
Хотя одна установка на модуль эффективна, выращивание трех-четырех на модуль экономит место. Посейте пять или шесть семян на модуль, затем прорежьте, если необходимо, три или четыре растения. Закаливайте комнатных растений весной, прежде чем высадить их в землю. При рассадке многосемянных модулей лук образует пучок луковиц.

Посев на открытом воздухе

Вы можете сеять лук прямо на открытом воздухе с конца зимы до середины весны, когда почва высохнет и начнет нагреваться.Сейте семена на глубину 1,3 см (½ дюйма) рядами на расстоянии 20 см (8 дюймов) друг от друга. Прорежьте саженцы сначала на расстоянии 5 см (2 дюйма) друг от друга, а затем до 10 см (4 дюйма). Более близкая посадка приведет к большему количеству луковиц и большему урожаю, но меньшему размеру отдельных луковиц.

Grow

Полив и подкормка

Поливайте в периоды продолжительной засухи каждые 14 дней и время от времени подкармливайте обычными жидкими удобрениями. Но прекратите поливать и подкармливать, как только лук набухнет в середине лета. Полив весенних посевов после середины лета может означать, что они хуже хранятся.Старайтесь избегать верхнего полива, так как это может вызвать грибковые заболевания.

В конце зимы внесите в осенний лук богатые азотом удобрения, такие как сульфат аммиака, из расчета 35 г (1 унция) на квадратный метр / ярд. Это не только способствует росту, но и подавляет преждевременное цветение. Как вариант, используйте сухой птичий помет.

Прополка

Регулярно пропалывайте, поскольку лук плохо растет, если конкурирует с другими растениями. Будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы или листву, используя мотыгу — в идеале, прополите вручную.Поскольку листва лука оставляет мало тени, сорняки быстро разрастаются и могут вскоре затопить урожай, что приведет к снижению роста растений и, соответственно, размера луковиц.

Удаление цветов

Удалите все стебли цветов, как только они начнут формироваться, иначе энергия растения пойдет на создание цветка, а не на раздутие луковицы.

Растение

Лук обычно выращивают из завязок (недозревшие луковицы) — это самый простой и быстрый способ выращивания, позволяющий получить более ранний урожай.Растения, выращенные из наборов, также менее подвержены болезням. Однако они более склонны к скручиванию (когда вместо луковицы получается цветок). Чтобы снизить риск завинчивания, выбирайте термообработанные комплекты.

Наборы доступны ранней весной и в конце лета в садовых центрах и у онлайн-поставщиков.

Сажают обычно весной, с середины марта до середины апреля. Некоторые сорта подходят для посадки в период с октября до середины марта — они менее чувствительны к холоду, что в противном случае могло бы вызвать болтование.Осенняя посадка не подходит для тяжелых почв, склонных к переувлажнению, так как урожай с большей вероятностью погибнет от болезней.

У лука ограниченная корневая система, поэтому улучшение почвы большим количеством органических веществ перед посадкой неоценимо — закопайте ведро садового компоста или хорошо перепревшего навоза на квадратный метр / ярд. Это поможет добавить питательные вещества, улучшить структуру почвы и удерживать в ней влагу. Избегайте использования свежего навоза. Также добавьте общее удобрение с высоким содержанием калия, такое как Vitax Q4, из расчета одна горсть на квадратный метр / ярд.

Посадите наборы на 2 см (¾ дюйма) глубиной в сеялки или осторожно протолкните их в рыхлую почву так, чтобы кончик выступал только на поверхность. Разместите их на расстоянии 5–10 см (2–4 дюйма) друг от друга, рядами на расстоянии 25–30 см (10–12 дюймов). Укрепите почву вокруг них и хорошо полейте. Птицам может быть сложно поднимать только что посаженные растения, поэтому накрывайте их флисом, пока они не укоренятся.

Еще один вариант посадки — покрыть землю черной мембраной, подавляющей сорняки, а затем сажать растения через щели. В этом случае отпадает необходимость в прополке, что экономит время и позволяет избежать случайного повреждения луковиц при прополке.

Общие проблемы

Белая гниль лука

Грибок, переносимый почвой, который может вызывать пожелтение и увядание листвы над землей, одновременно загнивая корни и поражая луковицы под почвой. На основании луковицы появляется белый пушистый грибок, который затем покрывается небольшими круглыми черными структурами.

Средство правовой защиты

Не существует химического лекарства от белой гнили лука, если это почва. Важно избегать попадания на ранее очищенные участки.Он переносится в загрязненной почве, например, на инструментах или на грязной обуви. Будьте особенно осторожны на участках, где легко может произойти перекрестное заражение, например, на приусадебных участках.

Ржавчина лука-порея

Это грибковое заболевание, вызывающее появление ярко-желтых пятен на листьях. Часто хуже при длительных влажных периодах.

Средство защиты

Легкие приступы ржавчины не повредят растению, но серьезные инфекции могут вызвать сморщивание листьев и повлиять на урожай. После заражения ржавчиной невозможно бороться.Убедитесь, что вы не переполняете растения, так как это увеличивает влажность и увеличивает вероятность заражения. Утилизируйте сильно поврежденный растительный материал и не выращивайте чеснок, лук-порей или лук на одном и том же месте в течение трех лет.

Лук ложная мучнистая роса

Грибковое заболевание, поражающее листву и луковицы, что приводит к снижению урожайности. Это особая проблема во влажных условиях.

Средство правовой защиты

Чтобы избежать проблем, убедитесь, что вокруг растений достаточно света и воздуха. Посев или посадка осуществляется на правильном расстоянии друг от друга, а также путем регулярной прополки.По возможности избегайте полива сверху. Зараженные листья можно удалить.

Болты

Растения зацветают и закладывают семена преждевременно.

Remedy

За исключением выращивания семян устойчивых к болтушку сортов. Сейте или сажайте в правильное время и держите почву или компост влажными.

Уборка урожая

Наборы осенней посадки готовы к уборке с начала до середины лета, а лук весеннего или весеннего посева готов к уборке с конца лета до начала осени. Хотя иногда рекомендуется наклониться над листвой или осторожно приподнять луковицы, чтобы сломать корни, это больше не рекомендуется.Пожелтение и опадание листвы — признак того, что урожай достигает зрелости. Собирайте урожай до того, как листва полностью осядет. Осторожно поднимите луковицы вилкой, стараясь не повредить их и не повредить, так как это может привести к их гниению при хранении. Немедленно используйте поврежденный лук.

Хранение

Лук, посаженный осенью, хранят только до начала зимы. Посеянный весной или посаженный лук может сохраняться до следующего сезона.

Положите луковицы одним слоем на решетку для сушки или используйте решетчатые ящики, перевернутые вверх дном.Вызрейте луковицы на открытом воздухе около двух недель на открытом воздухе или в теплице или хорошо вентилируемом сарае, если погода влажная.
Перед хранением дождитесь, пока вся листва станет бумажной и высохнет.

Положите лук в сетчатые пакеты или лотки в один слой или свяжите луковицы в жгуты и развесьте — храните их в светлом, прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте. Не храните их в темноте, так как это способствует прорастанию.

Рецепты

Хотите вкусный легкий обед? Этот восхитительный луковый пирог идеален.

Лук, наряду с картофелем, помидорами и перцем чили, также является важным ингредиентом классического тапас-блюда пататас бравас.

Рекомендуемые сорта

Лук — из семян

‘Hybound’ AGM

Ранний сорт, дающий круглый лук хорошего качества с бронзово-коричневой кожицей. Этот лук отлично подходит для длительного хранения.

‘Red Baron’ AGM

Сорт средне-позднего созревания, дающий плотные луковицы шаровидной формы с красивой кроваво-красной кожицей и сильным вкусом.

‘Toughball’

Отличный зимующий японский сорт. Высокоурожайный, среднеранний сорт, хорошо переносящий Botrytis и ложную мучнистую росу, необходим для зимовки.

Лук — из наборов

‘Red Fen’ AGM

Круглый сорт темно-красного цвета. Он очень хорошо хранится и устойчив к прикручиванию. Часто продается в виде готовых наборов.

«Стурон» AGM

Популярный и надежный лук с прекрасным вкусом и луковицами среднего размера, которые хорошо хранятся зимой.

‘Stuttgarter’ AGM

Хорошо зарекомендовавший себя британский фаворит, выращенный из наборов. Среднего размера, плоской формы, с желтой кожей. Урожай можно собирать в июле с апрельской посадки. При хорошем хранении хранится до мая.

Купить лук

Как выращивать озимый лук

Зима — это время, когда большинство сельскохозяйственных культур переходят в спячку или отмирают на сезон во многих областях, оставляя коричневый, дремлющий пейзаж в саду. Но есть ряд овощей, которые можно выращивать зимой.

Лук можно сажать осенью, чтобы начать цикл роста и получить скачок в следующем сезоне для получения раннего урожая.

Многие садоводы согласны с тем, что осенняя посадка также помогает производить более крупный и ароматный лук, чем тот, который они получают, когда семена или севок сажают весной.

Вместо того, чтобы начинать с нуля, пока земля еще остыла, лук осеннего посева уже укоренился, когда он выходит из зимнего покоя, с сильной корневой системой и луковицами, которые уже развиваются.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .

Итак, какой сорт нужно сажать и когда?

Большинство видов лука до некоторой степени морозоустойчивы, но есть некоторые, известные как «озимый лук», которые лучше переносят очень низкие или даже отрицательные температуры.

Также предпочтительны сортустойчивые и длиннодневные сорта.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о выращивании озимого лука в вашем домашнем саду!

Что такое озимый лук?

«Озимый лук» — это термин, используемый для описания нескольких разновидностей лука, которые особенно хорошо подходят для осенней посадки и подкормки в холодные зимние месяцы под землей.

Некоторые виды, такие как репчатый лук, растут группами, а не по отдельности, как другие широко выращиваемые сорта луковиц.

Некоторые из самых популярных озимых сортов — это семейные реликвии, выращиваемые более ста лет, в то время как другие сорта, подходящие для осенней посадки, были выведены совсем недавно.

Хотя есть несколько вариантов зимнего выращивания, обязательно ищите сорт, который хорошо растет в вашем регионе. Продолжительность светового дня является важным фактором при выборе сорта для выращивания — мы коснемся этого чуть позже, так что продолжайте читать!

Простое выращивание, устойчивость к холоду, длительное хранение и универсальность в приготовлении укрепили позицию этого овоща как важной продовольственной культуры во всем мире, даже в тех местах, где выращивать многие культуры сложно. А осенняя посадка — это проверенный метод получения наилучшего урожая.

Когда дело доходит до посадки, время является ключевым моментом. Давай обсудим это дальше.

Распространение

Размножение озимого лука очень похоже на то, что вы делали бы с любым другим видом, с некоторыми дополнительными соображениями.

Поскольку они проводят большую часть своего времени в почве, когда температура резко падает, для того, чтобы сажать в нужное время и держать их под защитой, может потребоваться немного больше усилий.

Вы можете сажать лук из семян или севка.Между этими вариантами есть несколько заметных различий, поэтому давайте рассмотрим их подробнее.

Из семян

Корнеплоды, такие как лук, морковь и картофель. , у которых под землей развиваются съедобные корнеплоды, клубни или луковицы, лучше всего начинать с прямой посадки, а не сажать семена в квартирах или горшках для последующей пересадки.

Для полного созревания большинства видов лука требуется от четырех до пяти месяцев.

Для озимых культур семена следует сеять ранней осенью в районах со средней низкой зимней температурой в диапазоне от 20 до 30 ° F или в конце лета в районах, где средняя зимняя температура опускается ниже этого диапазона.

Ключевое практическое правило, которое следует иметь в виду, заключается в том, что семенам потребуется больше времени, чтобы укорениться, прежде чем они перейдут в зимний покой, чем завязываются. Запланируйте рост растений за два-три месяца до первых заморозков в вашем регионе.

Вы хотите, чтобы у растений было достаточно времени, чтобы начать формировать луковицу, а не быть просто тонким лезвием к тому времени, когда температура упадет и установятся первые сильные морозы. Но вы не хотите, чтобы они тоже развивались далеко, или это делает их склонными к запиранию.

В частности, семена могут легко зарастать сорняками даже осенью.

Это вред, поскольку нежелательные растения будут конкурировать за воду и питательные вещества, а время, необходимое для укоренения лука до наступления зимы, — это гонка на время.

Вдавите семена примерно на четверть дюйма и слегка засыпьте их землей.

Расстояние зависит от выбранного вами сорта; Гроздирующие растения необходимо сажать на расстоянии от восьми до девяти дюймов друг от друга, в то время как для отдельных луковиц потребуется от четырех до шести дюймов пространства на одно растение.

Хорошо полейте семена и поддерживайте влажность, не оставляя почву влажной. Слишком много влаги может вызвать гниение.

Семена, посаженные осенью, как правило, прорастают быстрее, чем при посеве весной, поскольку осенью земля теплее. Всходы должны прорасти примерно через неделю осенью, а весной это может занять около двух недель.

Есть некоторые потенциальные преимущества по сравнению с стартовыми семенами в помещении , если вы выберете этот путь.

Позднее лето и начало осени могут быть довольно мягкими, что может привести к увяданию молодых растений и способствовать распространению болезней и нашествий вредителей.

Неожиданно более высокие температуры также способствуют закреплению болтами или процессу посадки цветочного стебля для подготовки к формированию семян. Прикрепленные болтами луковицы расколются, размягчатся и станут несъедобными после образования цветочного стебля, и их нужно будет вытащить.

Если вам необходимо высадить семена в плоских горшках или горшках, убедитесь, что они имеют хороший дренаж.Добавление одной части крупного кварцевого песка к одной части компоста и двух частей горшечной почвы может способствовать дренажу и сделать текстуру более рыхлой , или рассыпчатой ​​и легкой для равномерного образования луковиц.

Если вы собираетесь посадить лук в контейнер, в котором он будет оставаться в течение всего сезона, убедитесь, что он имеет глубину не менее 12 дюймов и ширину 18 дюймов, так как луковицам нужно достаточно места, чтобы расти без задержки роста. Горшки могут легко переполниться, что приведет к уменьшению луковиц во время сбора урожая.

Обратите внимание, что результаты могут отличаться, так как контейнеры не так хорошо изолированы, как земля, зимой.

Вместо того, чтобы оставлять контейнеры на открытом воздухе, лучше обернуть основания тканью или мешковиной, сильно замульчировать верхушки и переместить их в защищенное место в неотапливаемом гараже или подвале на время зимнего покоя.

Распакуйте и переместите их обратно на улицу после последних заморозков в вашем районе, сначала сделав их жесткими для наружных условий, добавляя около часа выдержки каждый день в течение недели.

из наборов

Лук-севок — это луковицы, которые были выращены из семян, собраны, высушены и хранились в состоянии покоя с предыдущего сезона.

Это предпочтительный вариант для выращивания лука осеннего посева, так как он становится более зрелым, когда вы кладете его в землю, быстрее укореняется и дает урожай во время сбора урожая, который в конечном итоге становится более высокого качества.

Вы также можете сажать их примерно на три-четыре недели позже, чем семена.

Обычно вы можете найти наборы в садовых магазинах, в интернет-магазинах или даже в собственном саду, если вы посадили семена с намерением собрать их рано для посадки позже.

Когда вы выбираете лук-севок, обязательно слегка отжимайте каждую луковицу. Вы хотите почувствовать твердость, а не лампочку, которая легко тянется между пальцами.

Признаки того, что на верхушке луковицы растет зеленый побег, являются плюсом, так как это хороший показатель того, что они живы.

В качестве дополнительного бонуса многие интернет-магазины будут ждать отправки наборов до подходящего времени для посадки в вашем регионе.

Вы также можете отметить, что некоторые питомники и производители продают живые «саженцы», незрелые саженцы, которые часто продаются «наборами» по 100 и более штук.

Они также подходят для осенней посадки и могут быть оживлены в воде перед тем, как положить их в землю, если они начали увядать или высыхать.

Показатели успешности могут варьироваться в зависимости от промахов, так как молодой лук плохо реагирует на пересадку, как описано ранее, поэтому планируйте сажать больше, чем вам нужно.Хотя качество урожая часто лучше, количество может быть ниже с точки зрения конечной урожайности.

Эти луковицы бездействуют, иногда в течение длительного периода времени, что может привести к выходу из строя во время посадки.

Также известно, что наборы

легче прикручиваются, особенно если вы начинаете сеты в разгар позднего лета в вашем районе.

Конечно, делать это не рекомендуется — предпочтительна прохладная погода. Луковицы, которые болтаются, размягчаются и раскалываются, становясь менее желательными в качестве источника пищи.

Чтобы избежать болтования, лучше всего выбрать устойчивый к болту сорт, который лучше всего растет в зимние месяцы.

Опять же, это сильно зависит от вашего региона и зоны устойчивости USDA . Некоторые производители также рекомендуют покупать термообработанные наборы, чтобы не скручивать их болтами.

Однако два преимущества посадочных наборов по сравнению с семенами заключаются в том, что с ними легче обращаться, поскольку они крупнее и быстрее созревают. Дождь и полив могут вызвать смещение семян, в то время как наборы легче разместить в достаточном количестве, поскольку они обычно остаются там, где вы их положили.

Если вы планируете использовать наборы, я рекомендую сажать примерно на треть больше, чем вы действительно собираетесь собрать, чтобы избежать неудач. Если вы добьетесь большего успеха, вы всегда можете подарить немного друзьям и семье.

Наборы, размножаемые осенью, обрабатываются так же, как семена или лук, посаженный весной, в том смысле, что им необходимы такие же солнечные условия, с рыхлой, влажной, но хорошо дренированной почвой, богатой органическими веществами. Компост или старые удобрения навоза.

Набор

также требует меньше времени для установления перед зимним покоем, и, как и в случае с семенами, более теплая температура почвы осенью помогает им получить хорошую фору до наступления морозов и снега.

В зависимости от сорта, который вы выберете, вы захотите посадить его примерно за один-два месяца до первых заморозков в вашем регионе.

Выкопайте длинную траншею или отдельные ямы, и растение укоренится в земле заостренным концом вверх, примерно на два-три дюйма глубиной, так чтобы верхушки луковиц находились на уровне поверхности.Разместите их на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга, как если бы вы делали это с семенами.

Хорошо полейте их и при необходимости полейте водой в отсутствие дождя, чтобы почва оставалась влажной. Не позволяйте луковицам находиться в стоячей воде.

Как расти

Лук — одна из самых неприхотливых культур, которые вы можете выращивать. Они практически процветают благодаря пренебрежению при соблюдении определенных условий.

Выберите место для посадки, которое должно находиться на солнце не менее шести-восьми часов в день.

Чрезвычайно важно, чтобы озимый лук имел достаточное освещение во время посадки, так как это помогает ему расти и обеспечивает тепло, которое нагревает землю вокруг формирующихся луковиц.

Весной в солнечном месте прогреется быстрее, так как земля начинает таять, а растения выходят из состояния покоя.

Подготовьте почву для посадки, вспахав или переворачивая ее, чтобы разрыхлить и аэрировать. Корнеплоды и луковицы предпочитают рыхлую почву уплотненной, так как твердая, непроницаемая или каменистая почва может вызвать задержку роста.

Замените грядки старым навозом или компостом, а также добавьте песок, чтобы разрыхлить твердую почву и улучшить дренаж.

Вашу луковую грядку следует разместить в месте, которое не остается заболоченным после дождя или полива. Для этих овощей необходим хороший дренаж. Стоячая вода может очень быстро вызвать гниение или распространение болезней, а также испортить весь ваш урожай.

Дайте семенам или всходам достаточно времени, чтобы они укоренились и укоренились до замораживания почвы. После посадки мульчируйте, чтобы не допустить попадания сорняков и влаги.Примерно полдюйма соломы или измельченных листьев отлично подойдут.

Добавьте еще примерно дюйм после того, как ваш лук прорастет, но не закрывая его воздействие солнечного света.

Продолжайте добавлять мульчу до тех пор, пока не наступит первая глубокая заморозка, пока у вас не будет наложено около четырех дюймов сверху растений, чтобы защитить урожай от зимнего холода.

Вы также можете позволить опавшим листьям и растительным материалам из сада, который не был заражен болезнями или заражен вредителями, естественным образом разлагаться, чтобы мульчировать ваши растения и внести свой вклад в здоровую почву, богатую органическими материалами и питательными веществами, когда они разлагаются в весна.

Снег, падающий на мульчированные растения, обеспечит дополнительный слой изоляции в регионах с холодными зимами.

Обязательно держитесь на этих сорняках до наступления морозов и вытаскивайте или подстригайте их, когда видите.

Если сомневаетесь, не тяните, если вас беспокоит, что то, на что вы смотрите, на самом деле может быть ростком лука, но обязательно вытаскивайте любых растений-захватчиков, которые вытеснят ваш урожай, и соревнуются за воду, свет и т. Д. и питательные вещества.С приходом весны возобновляйте прополку.

Поливайте урожай осенью, если нет дождя, и прекратите полив с приходом первых сильных заморозков. В состоянии покоя им не нужна дополнительная влага, так как они подвержены гниению.

Если какой-либо лук раскололся до наступления зимы, то есть он направил свои усилия на производство цветов и семян и дал высокий стебель, осторожно вытащите их и засыпьте ямку.

Вы можете есть крошечные луковицы, которые они вырастили, если хотите, но в противном случае они не дадут полноценного лука, который вам нужен следующей весной и летом.

Болтывание также может произойти весной, и оно более вероятно, если вы посадили их слишком рано осенью.

Вы хотите, чтобы они прижились, но не созрели значительно, прежде чем они войдут в состояние покоя, чтобы они продолжали вкладывать свою энергию в производство больших, сочных луковиц, когда просыпаются весной.

При посадке озимых культур необходимо помнить о температуре и условиях выращивания в вашем регионе.

Некоторые производители в чрезвычайно холодных регионах с коротким вегетационным периодом используют полиэтиленовые туннели или укрытия для рядков, чтобы улавливать более теплый воздух вокруг своих растений, помогая им укорениться осенью и выйти из состояния покоя раньше, чем в противном случае.

В регионах, где сильные заморозки являются обычным явлением и продолжаются, после мульчирования можно добавить тканевое или пластиковое плавающее покрытие , само по себе или в сочетании с полиэтиленовым туннелем, обеспечивая дополнительную защиту — просто обязательно закрепите все защитные материалы хорошо против ветра и сильного снега.

Резкие, холодные ветры могут быть опасны для лука. Они могут сломать шейку в месте выхода стебля из луковицы, что может привести к отмиранию луковицы. Если в вашем регионе сильные ветры, лучше всего защищать молодые растения.

Также возможно выращивание в контейнерах; однако, если в вашем регионе очень холодно, контейнеры могут не обеспечить достаточной защиты от перезимовки.

Наполните глубокую емкость, например прямоугольную сеялку глубиной не менее 18 дюймов, смесью компоста, крупного песка и двух частей горшечной почвы. Посадите семена или севки, как указано ранее, и полейте, чтобы они отстоялись.

После появления всходов контейнеры можно мульчировать и накрыть, или переместить в более теплое место, например, в защищенное место в гараже.

Вы также можете обернуть контейнер пузырчатой ​​пленкой или плотным флисом для дополнительной защиты — только не накрывайте растения ничем, кроме мульчи.

Снимите все защитные пленки и мульчу с ваших растений после последних заморозков весной или как только станет теплее, и они начнут давать новые побеги.

видов и сортов на выбор

Существует ряд сортов лука, которые очень морозоустойчивы, но некоторые из наиболее распространенных типов можно высаживать осенью в зонах 3–9 с отличными результатами.

Обратите внимание на устойчивые к болтушкам и длиннодневные сорта, так как они хорошо подходят для осеннего посева.

И помните о времени, когда вы делаете выбор между семенами и сеянцами, так как семенам потребуется больше времени до наступления зимы, чтобы прорасти и укорениться, а слишком ранний посев может сделать их более склонными к увяданию, увяданию, появлению вредителей и болезнь.

Для выращивания луковиц длинному луку требуется больше солнечного света, и он особенно хорошо подходит для выращивания в холодных северных регионах.Они также обычно лучше подходят для выдержки и более длительного хранения после сбора урожая.

Ниже мы предлагаем несколько предложений, начиная со стандартных луковичных сортов A. cepa и заканчивая списком парой дополнительных видов озимого лука, которые вы, возможно, захотите попробовать.

Валла Валла

Сладкие желтые луковицы этого многодневного сорта семейной реликвии A. cepa известны тем, что достигают зрелого размера, иногда в два раза больше, чем их аналоги, выращенные весной.

«Walla Walla»

Сладкий и сочный с легким вкусом, «Walla Walla» — отличный выбор для осеннего посева, который хорошо подходит для более холодных регионов Севера.

Наборы

: доступны от Burpee , а семена доступны от Botanical Interests .

Другие традиционные луковичные сорта, подходящие для зимовки, включают ‘Bridger’, ‘Keepsake’ и ‘Toughball’, если вы ищете желтый сорт, или ‘Desert’, ‘Electric’ и ‘Sunrise’, если вы ищете. больше в настроении к красному.

Множитель или картофель

Картофельный лук ( Allium cepa var. aggregatum ) представляет собой гроздевидный или «размножающийся» сорт, который обычно высаживают из наборов, а не семян, поскольку они редко дают цветоносы.

Этот сорт не известен тем, что дает исключительно большие луковицы — они обычно достигают не более трех-четырех дюймов в диаметре, макс. — но он очень урожайный при условии, что наборы здоровые и не содержат болезней.

Они приобрели популярность среди садоводов эпохи Великой депрессии, поскольку белые или желтые луковицы могут принести значительную прибыль при небольших вложениях, и их можно год за годом собирать для еды или посадки.

Из одного фунта луковиц в среднем можно получить от трех до пяти фунтов лука.

Большая зрелая гроздь диаметром от трех до четырех дюймов может дать от восьми до 12 луковиц размером с лук-шалот.

Они также хорошо подходят для выращивания в контейнерах и будут продолжать производить луковицы при условии, что у них будет достаточно места, по крайней мере, от шести до восьми дюймов пространства для роста и размножения.

Египетская ходьба

Allium x proliferum — диковинка среди садоводов с уникальной многолетней привычкой к росту.

Известный как «верхнеплодный» лук, это гроздья с изгибом — луковицы образуются на вершине высокого стебля, где они образуют пучок, который утяжеляет стебель до тех пор, пока гроздь не коснется почвы.

Оттуда молодые луковицы пустят корни, «дойдя» до нового места, чтобы вырастить новое растение.

Хотя луковицы крошечные — всего около дюйма в диаметре, они обладают сильным ароматом и могут использоваться в кулинарии так же, как жемчужный лук.

Стебель и луковицы прорастают из родительской луковицы, которая также съедобна, с гораздо более сильным вкусом.

Египетский гуляющий лук

Родительские луковицы можно сажать на расстоянии шести дюймов друг от друга и оставлять в земле круглый год. С толстым слоем мульчи для защиты они будут перезимовать, чтобы возвращаться каждую весну.

Египетский ходячий лук доступен в наборах по пять растений в Burpee .

Борьба с вредителями и болезнями

В большинстве регионов, где настоящая зима при осенней посадке урожая, существует на удивление мало проблем, связанных с вредителями или болезнями, на которые следует обращать внимание.

Если вы находитесь в районе, где температура выше нуля сохраняется большую часть или всю зиму, это может быть другая история.

Но в регионах, где выпадет снег и промерзнет земля, вы избавитесь от большинства забот — это одно из главных преимуществ перезимовки лука!

Есть лишь несколько общих проблем, о которых следует знать:

Травоядные животные

Большинство травоядных животных будут избегать лука, если практически все остальные источники пищи не будут исчерпаны.Фактически, они содержат дисульфиды, которые могут отталкивать и потенциально быть токсичными для ряда животных.

Если в вашем районе осталось мало листвы для диких животных, и вы заметили, что некоторые животные — например, кролики, олени и белки — прибегают к вашему луковому грядку для пропитания, вы можете подумать о том, чтобы выбросить немного кормовой кукурузы, чтобы отвлечь их интерес в другом месте.

В противном случае рассмотрите возможность посадки урожая на огороженной территории или используйте ряды , чтобы уберечь их от мародерствующих животных.

Брюхоногие моллюски и насекомые

Хотя существует несколько различных видов насекомых, которые могут причинить вред луку, большинство из них не вызовет проблем зимой, и многие из них погибнут в это время года.

Трипсы, которые обсуждаются ниже, все еще могут оставаться в почве, ожидая появления весной. Другие могут вызвать проблемы во время посадки или когда растения выходят из состояния покоя.

Слизни и улитки

Хотя слизни и улитки вряд ли вызовут проблемы в разгар зимы, они все же могут жевать ваш луковый урожай осенью или ранней весной.

И слизни, и улитки съедят стебли лука и могут нанести значительный ущерб. Когда они присутствуют, вы заметите слизистые следы, через которые они прошли, и явные следы пережеванных листьев.

Поскольку существует несколько способов справиться с обоими способами, я рекомендую ознакомиться с нашим руководством по борьбе со слизнями и улитками для получения дополнительной информации.

Трипс

Луковые трипсы имеют длину всего одну двенадцатую дюйма.

Они чаще всего встречаются в жаркие и засушливые месяцы, подобные тем, что вы обычно видите летом, но они могут выжить в почве зимой, если им удастся спрятаться внутри луковиц или кожи.

Взрослые особи могут откладывать жизнеспособные яйца без спаривания и производить сотни нимф каждая. Взрослые особи имеют цвет от бледно-желтого до светло-коричневого цвета и обычно собираются группами на листьях, где они высасывают сок растений.

Если вы посадите осенью, вы, вероятно, уклонитесь от них; но если вы посадите в конце лета, они могут оставаться в луковом урожае до весны.

Когда они присутствуют, вы увидите белые или серебристые пятна на верхушках лука, которые со временем ухудшаются, пока растение не начнет отмирать.Они также могут легко распространять болезнь через свой пронзительный ротовой аппарат.

Обращайтесь с трипсами, как только заметите их, особенно если у вас есть несколько недель до того, как после посадки температура упадет ниже нуля.

Обильно опрыскайте растения инсектицидным мылом или маслом нима в соответствии с инструкциями на упаковке. Возможно, вам придется повторно нанести его примерно через десять дней, если проблема не исчезнет.

Узнайте больше о , как бороться с трипсами, в нашем руководстве .

Болезни

Как и в случае с насекомыми-вредителями, в зимние месяцы в районах, где температура опускается ниже нуля, болезни будут менее серьезными.

Ботритис

Существует несколько видов грибов Botrytis , каждый из которых может проявляться во влажных условиях выращивания. Ботритис может распространяться зимой при таянии снега и увлажнении луковиц.

Это грибковое заболевание может вызывать гниение, например гниль шеи; пятна и впалые пятна на листьях или луковицах; отмирают листва, что тормозит развитие луковиц.

Как упоминалось ранее, для луковой грядки чрезвычайно важен хороший дренаж. Не позволяйте луковицам находиться в сырой почве или стоячей воде, так как это питательная среда для ботритиса.

Если вы заметили признаки грибкового заболевания, лучше всего собрать все пораженные луковицы, чтобы избежать дальнейшего распространения на соседние растения, и уничтожить зараженный материал.

Вы можете применить фунгицид для борьбы с оставшимися грибами, но избегайте чрезмерного использования, так как это может привести к устойчивости. .

Заготовка и консервирование

Незрелый озимый лук диаметром от трех до пяти дюймов, в зависимости от сорта, можно собирать при таянии почвы весной для получения раннего урожая или дать ему возможность продолжить рост до зрелости.

Каждый раз, когда вы решите собрать лук рано, засыпьте оставшуюся в почве яму, чтобы защитить окружающие луковицы от воздействия холодного воздуха и воды, которая может скапливаться.

Лук, посаженный в рыхлую почву, как правило, довольно легко собрать, просто взяв его за листья, которые растут над землей в области шейки, где они встречаются с луковицей под землей.Сначала осторожно поверните, чтобы ослабить, а затем потяните вверх.

Если почва утрамбована или земля еще промерзла, вырастить лук будет труднее. Вы можете обнаружить, что для освобождения лука от почвы необходимо использовать лопату или лопату.

Обратите внимание, что ранние урожаи не подходят для отверждения и длительного хранения. После того, как вы принесли их внутрь, лучше всего использовать их сразу, так как они могут храниться в холодильнике всего неделю или две, прежде чем начнут портиться.

Однако есть несколько способов консервирования как сушеного, так и неотвержденного лука, включая маринование и консервирование под давлением, нарезку кубиками и обезвоживание и даже измельчение и замораживание для последующего использования.

Универсальность лука в изобилии, так что проявите творческий подход!

Нарежьте их, чтобы смешать с другими овощами, такими как брокколи , сельдерей , морковь и острый перец , засыпьте их рассолом для маринования и придавите банку, чтобы соблазнительные растения могли насладиться ранней весной. и дальше.

Зрелый урожай озимого лука в сезон наступает раньше, чем у лука, посаженного весной.

Обратите внимание на признаки готовности вашего урожая, такие как зеленые верхушки, которые падают на землю, и широкие кроны, выглядывающие из-под земли.

Дремлющий зимний лук обеспечивает пищу и упражнения для вашего зеленого пальца

Прежде чем упаковать эти садовые инструменты и закрыть книгу о вегетационном периоде этого года, подумайте о том, чтобы увеличить урожай в холодные месяцы, посадив озимый лук.

Уменьшение потребности в прополке, меньше проблем с вредителями и болезнями, а также более ранний урожай — главные преимущества посадки лука осенью.

Не говоря уже о том, что осенние посевы выигрывают от раннего старта, производя более крупные и ароматные луковицы.

Успешно ли вы выращивали определенные сорта лука зимой? Дайте нам знать и поделитесь с нами фотографиями в комментариях ниже!

А для получения дополнительной информации о выращивании лука в домашних условиях прочтите следующие руководства:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продукта через Burpee. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Келли Спайсер

Келли Спайсер стала одиноким родителем в молодом возрасте и очень быстро поняла, насколько пугающим может быть отсутствие продовольственной безопасности. В результате она начала заниматься самообучением, чтобы научиться выращивать пищу, что привело к страсти к обеспечению нуждающихся. В настоящее время Келли координирует план по созданию тропической усадьбы на юге Флориды, в которой нуждающиеся семьи будут получать домашнюю еду и научить их выращивать собственные.Она работает над получением сертификата мастера-садовника и на протяжении всей жизни развивает любовь к природе со своими детьми.

Посадка лука-севка весной

Посадка лука-севка весной — отличный способ получить более ранний урожай, и более крупных луковиц в вашем саду.

Лук можно сажать луковицами (сетками), рассадой или семенами. Хотя семена — наименее затратный способ посадки, яровые семена прорастают и прорастают долго.

На самом деле, столько времени, что некоторым многолетним сортам лука очень трудно достичь полной зрелости к осени. Это может привести к разочаровывающе малому урожаю при весенней посадке семенного лука.

Луковые севки — лучший вариант при посадке лука весной.

Дело не в том, что выращивание лука из семян — плохая идея. На самом деле многие садоводы довольно успешно выращивают лук с семенами осенью. Осенний посев позволяет луку укорениться до зимы.Затем, с возвращением весны, они могут вырасти до полного размера к концу лета.

Семена лука можно также использовать весной для тех, кто хочет выращивать и собирать небольшой зеленый лук для употребления в свежем виде. (См .: Выращивание луковых наборов против луковых наборов)

Но в большинстве районов выращивания просто не хватает дней для выращивания лука весной из семян. По крайней мере, если вы хотите выращивать крупный лук для сбора урожая.

Луковицы на севке развивают более крупные луковицы, чем семена, гораздо быстрее.

Луковые севки производят лук, готовый к уборке, быстрее, чем при посеве семян весной. На два-два с половиной месяца раньше.

И именно поэтому так важно использовать наборы против посевного материала весной!

Выбор лука для выращивания

Луковые севки обычно можно найти в большинстве садовых центров и кормовых магазинов ранней весной. Хотя существует множество разновидностей, почти все наборы продаются просто как желтый, красный или белый лук.

Лук-севок обычно бывает красного, желтого или белого цветов.

Выбирая лук-севок, не беспокойтесь, если он покажется маленьким. Меньшие наборы произведут большие луковицы. Фактически, если луковицы, используемые для набора, слишком велики при посадке, они часто скручиваются еще до созревания. По этой причине лучше использовать лампы меньшего размера.

Как сажать лук-севок весной

То, как вы сажаете завязанные луковицы, зависит от того, какой сорт лука вы собираетесь собрать.

Если вы хотите собрать большие луковицы лука, посадите примерно 1 шт.5 дюймов в глубину и от 3 до 4 дюймов друг от друга. Это пространство жизненно важно для того, чтобы у посаженного весной лука-севка было место для роста.

Наборы космического лука

Однако, если вы хотите вырастить зеленый лук из ваших наборов (зеленый лук), сажайте луковицы ближе на расстоянии 3/4 дюйма друг от друга. Этот лук можно собрать всего за 4 недели, и он просто не требует и не требует дополнительного места.

Посадка для успеха — несколько заключительных советов

Для хорошего роста луку необходима рыхлая, хорошо дренируемая и плодородная почва.Рыхлая почва помогает луку быстро впитывать влагу. Это также помогает луку не гнить в чрезмерно влажных условиях.

Лук-севок можно собирать рано для зеленого лука.

Добавление большого количества компоста при посадке — один из лучших способов обеспечить хорошие почвенные условия для лука. Компост добавляет в почву питательные вещества и, кроме того, помогает разрыхлить структуру почвы. Ссылка на продукт: Дядя Чарлис в мешках для компоста

Если вы выращиваете очень твердую почву или почву с большим количеством глины, добавление небольшого количества песка также поможет с дренажом.

Мульчирование и внесение удобрений

Хотя лук не требует дополнительных питательных веществ в виде удобрений, мульчирование урожая поможет сохранить влагу и пропустить сорняки. И ничто не помешает урожаю лука полностью раскрыть свой потенциал, как конкурирующие сорняки!

Компост — лучший способ подготовить почву для выращивания лука. Это помогает добавлять в почву питательные вещества, а также помогает ослабить структуру почвы.

Мульчируйте почву несколькими дюймами соломы или измельченных листьев во время посадки, а затем добавляйте еще несколько дюймов по мере прорастания и роста лука.

Посадим этой весной несколько луковых севков, чтобы получить большой урожай летнего лука в этом году!

This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру. Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Выращивание лука зимой (в Нью-Йорке)

Советы по выращиванию лука на зимовку под весенний урожай. Включает в себя финики и советы по их защите от заморозков зимой.

Обычно мы сажаем лук в марте для осеннего урожая, но в прошлом году мы решили, что будем выращивать лук и зимой.

Результат? Восхитительный сладкий лук, который используется в наших любимых рецептах мультиварки и запеканки , а также в карамелизованном рецепте в довершение всего! 🙂

Когда начинать перезимовать лук?

Семена были посеяны в закрытом помещении в течение августа, а затем пересажены в землю в октября г. (точнее, 11 октября).Убедитесь, что у лука есть несколько недель, чтобы укорениться, прежде чем наступят холода и заморозки. Это дает ему достаточно времени, чтобы приспособиться к новому дому до того, как наступят первые морозы.

Хотя мы предпочитаем лук Candy (разновидность) для весенней и летней посадки, для зимнего садоводства мы предпочитаем лук Bridger (разновидность).

Как защитить лук зимой

После посадки лука накройте его листьями, чтобы дать им дополнительный слой тепла и защитить от холода.Мы находимся в Нью-Йорке, поэтому зимой довольно холодно. Вы даже можете использовать ткань для сада , если будет особенно холодно.

Кроме того, чтобы держать их под прикрытием, вам действительно не нужно ничего делать, а просто помахайте им и будьте в восторге от того, что должно произойти в ближайшее время!

Также хочу отметить, что прошлой зимой у нас выпало большое количество снега, и он без проблем рос под снегом. У меня нет фотографии снега поверх лука, но вот снеговик, который мы слепили в саду, чтобы получить представление о снегопаде.🙂

Время собирать лук

И вот спустя почти 9 месяцев лук готов собирать и съедать! Лук готов к сбору, когда его зеленые верхушки упадут, но до того, как он станет коричневым.

Вы заметите, что этот лук довольно большой по размеру, больше, чем наш обычный зеленый лук. Причина такого размера в том, что у них гораздо более длительное время роста.

В зависимости от количества посаженного вами лука, у вас может быть довольно много лука, который можно сохранить на ближайшие месяцы.Вот наш любимый метод для хранения лука , поскольку он не занимает слишком много места (мы все используем вертикальное пространство!).

А теперь поднимите лук, встряхните его и наслаждайтесь!

Нравится наша садовая табличка ? 🙂

Рецепты для вашего садового лука

Пин-код для более поздних версий:

.