Кухня в стиле средиземноморья: 8 идей и 50 фото

Кухня в стиле средиземноморья: 8 идей и 50 фото

100 идей оформления кухни средиземноморском стиле: испанские, итальянские, греческие

Средиземноморский стиль представляет смешение элементов интерьера, позаимствованных из культур Греции, Италии, Испании, Турции и Египта. Мотивы Средиземноморья отражаются в близости к морской тематике, чистым, природным цветам и натуральным материалам. Сочный природный колорит, обилие света и яркие акценты в простой и практичной обстановке – основные идеи оформления помещения в стиле средиземноморских стран.

Для всех стран Средиземноморья кухня является центральным помещением во всем доме. Эта комната служит не только для приготовления национальных блюд, а насколько серьезно жители южных стран относятся к кулинарии, мы все прекрасно знаем, но и выполняет функцию координационного центра для всего дома. Именно на кухне, которая, как правило, совмещена со столовой, собирается вся семья. Место отдыха, общения и создания кулинарных шедевров заслуживает особенной обстановки, в духе национальной культуры и южного образа жизни.

Греческий стиль в дизайне кухонного пространства

В настоящее время мотивы той или иной страны в дизайне отдельно взятой комнаты, часто настолько переплетены, что сложно обозначить принадлежность стиля к одной из них. Но у греческого стиля есть явные отличия от его средиземноморских собратьев. Прежде всего, различия видны в цветовой гамме и способах отделки поверхностей. Все стремится к упрощению в греческой культуре и интерьер не является исключением.

Греческий стиль в дизайне интерьера находит отражение в прохладной цветовой палитре – обилие белого, почти все оттенки синего, лимонно-желтый и некоторые оттенки зеленого. Часто в греческих интерьерах прибегают к грубой штукатурке стен в белоснежный оттенок. На таком фоне контрастно смотрится яркая посуда с национальным орнаментом, которую любят выставлять напоказ, а не прятать в кухонные шкафы.

Для греческого дизайна характерно обставлять кухню мебелью ручной работы. Теплые древесные оттенки «согревают» прохладную палитру отделки. Облицовка поверхностей плиткой – наиболее распространенный декоративный прием для средиземноморского стиля. Плитку используют не только для оформления кухонного фартука, но и иногда и целых стен. Мозаика также является частым гостем в дизайне кухонь Средиземноморья.

На полу «греческих» кухонь, как правило, плитка или декоративный камень, но встречается и деревянное напольное покрытие из выбеленных досок.

Мебели уделяется особое внимание. Преимущественно натуральные материалы, использованные при изготовлении кухонных шкафов, столов и стульев, наполняют кухню семейным теплом домашнего уюта.

Греческие интерьеры полны контрастов и кухня не исключение. Сочетание прохладных оттенков отделки стен, прекрасно смотрится с теплыми, темными цветами потолка и пола

Часто современные кухни, для дизайна которых применялись, в том числе и греческие мотивы в элементах интерьера, изобилуют кантри-предметами и даже рустикальными находками в обстановке. Лаконичная простота таких помещений поражает своей практичностью и эргономикой.

А иногда кухня в греческой стилистике может выглядеть невероятно изящно и при этом уютно. Теплые оттенки деревянной корпусной мебели находятся в гармонии с ультрамарином бытовой техники, а керамическая плитка на кухонном фартуке выступает мостиком между двумя цветовыми полюсами.

Светлое помещение этой кухни с легким греческим налетом в обстановке, обладает невероятно домашним, комфортным и уютным характером. Легкие пятна темного цвета прекрасно выглядят в практически белом помещении.

Просторное помещение этой кухни в греческом стиле изобилует дизайнерскими находками и интересными решениями. Деревенские мотивы в оформлении потолка соседствуют с современной техникой, стальной столешницей и вычурной, подвесной системой хранения кухонной утвари. Обилие деревянных поверхностей разбавляют прохладу, созданную расцветкой кухонного фартука и элементами светлой системы шкафов.

Итальянские мотивы в дизайне кухонь

Итальянский стиль больше тяготеет к теплым, но также светлым цветам в отделке, для декора часто используют золотисто-оранжевый, бежевый, коричневый, терракотовый оттенки. Оливковый и цвет стекла бутылки также встречается в рамках интерьеров итальянской стилистики.

Светлая отделка стен приятных теплых тонов, светло-бежевых или молочных становится прекрасным фоном для контрастной мебели или элементов декора.

Плитке также отделяется много места для отделки поверхностей. Фактурная или причудливой расцветки, с необычными принтами, керамическая плитка становится часто основной изюминкой кухонного интерьера.

Напольные покрытия в кухнях с итальянским уклоном в дизайне, как правило, деревянные – натуральное дерево или высококачественная имитация вторят древесине, использованной для производства мебели и иногда столешниц.

Эта кухня в теплых молочно-серых тонах может служить прекрасным примером того, как в рамках одного помещения можно сочетать плитку различных форм и принтовки. Гармоничная и уютная обстановка кухни создавалась не без помощи кухонных шкафчиков, в дизайне которых использованы стеклянные вставки и оригинальная фурнитура.

Еще один пример эффектного сочетания различных видов керамической плитки для оформления кухонного фартука и пространства над рабочей зоной. А тростниковые барные стулья, для роскошного кухонного острова, придали помещению игривый и немного романтичный характер.

Если не каждый первый, то уж точно – каждый второй интерьер в средиземноморском стиле поет оду керамической плитке и важности ее применения для облицовки стен над рабочими пространствами кухни. Это невероятно красивый, праздничный и весьма практичный способ облицовки стен. Красивая расцветка керамики способна освежить или придать яркости любому интерьеру. На фоне светлой кухонной мебели и нейтральной палитры потолочных и напольных покрытий, яркая плитка в оформлении кухонного фартука или части стен выглядит потрясающе и прослужит жильцам долгие годы.

Эта темно-шоколадная кухня с легкими вкраплениями светлых оттенков буквально создана для большой итальянской семьи, но, безусловно, будет прекрасно смотреться в частном доме, расположенном в любом уголке мира. Важно только, чтобы площадь кухни-столовой позволяла применять такие глубокие темные оттенки.

Испанская культура, как вдохновение для дизайна кухни

Испанский дизайн кухонного пространства, как и все средиземноморье, тяготеет к теплому, натуральному колориту. Эко-материалы для отделки поверхностей и изготовления мебели и предметов декора, яркие контрастные пятна на светлом, нейтральном фоне всего помещения. И основное – создание атмосферы семейного домашнего очага.

В испанских интерьерах часто используют куполообразные потолки, арочные ниши, стилизацию кухонных печей под камины с необычными сводами. Темные кованые элементы декора или части меблировки, также приветствуются в рамках интерьеров солнечной Испании.

Мебель из натурального дерева, каменные столешницы и плитка из декоративной керамики – частые гости испанских кухонных помещений.

Светлое просторное помещение кухни стало прибежищем для интересных предметов декора – кованые «кружевные» светильники, подвесные и настенные, стали изюминкой кухни. Барные стулья, стилизованные под садовую мебель нашли приют вокруг большого кухонного острова с белоснежной столешницей из натурального камня.

Куполообразный потолок с роскошной свисающей над кухонным островом люстрой, стал центром притяжения всех взглядов в этой испанской кухне. Уже позже мы замечаем шикарную резную мебель с множеством декора и мраморные столешницы островов и рабочих поверхностей, и темные арочные окна, которые находятся  в альянсе с темными поверхностями мебели.

Яркое оформление вытяжки над кухонной плитой, броская столешница острова и богатая резная отделка деревянной мебели ручной работы, сделали интерьер кухни незабываемым и неповторимым. Легкий и позитивный характер этого помещения заряжает оптимизмом и вдохновляет на кулинарные подвиги.

Элементы грубого кантри встречаются и в испанском интерьере. Потолочные балки, которые будто никто не обрабатывал, находятся в комфортном соседстве с современной бытовой техникой, массивной резной мебелью и изящными элементами декора этой домашней кухни-столовой.

Деревянные потолочные балки – частый дизайнерский прием для кантри-кухонь в целом, и для средиземноморского течения в интерьере в частности. Часто это единственный элемент деревенского дизайна в атмосфере традиционной южной кухни.

А эта яркая и теплая кухонная площадь настраивает на домашние обеды и ужины с первого взгляда. Потрясающее сочетание средиземноморских традиций с современной бытовой техникой, расположенной по всем канонам эргономики.

Необычная конструкция потолка на этой средиземноморской кухне стала центром всей концепции дизайна. Облицованный светло-бежевой плиткой, в виде кирпичной кладки, потолок, является изюминкой, этого вполне традиционного кухонного помещения. Кухня-столовая совмещена с помещением гостиной и перекликается с ней в оформлении, меблировке и выбранной цветовой палитре. Яркие элементы кожаной отделки мебели выступают контрастными фокусировками внимания и придают кухонному пространству особый шарм.

А в этой кухне был применен туннельный способ оформления потолка, с облицовкой , имитирующей кирпичную стену. Немного ярких элементов на фоне светлого оформления кухонной мебели и отделки разбавили общее настроение южной кухни.

Далее предлагаем вашему вниманию подборку образов кухонных зон, в которых удалось успешно интегрировать средиземноморские мотивы в дизайн современных помещений. Комфортное соседство элементов южного кантри с прогрессивными материалами и кухонными приборами, приводит к созданию интересных интерьеров, отвечающих всему необходимому для рабочей зоны функционалу, и при этом обладающих особенным характером и собственным стилем.

Теплая и домашняя атмосфера, воссозданная с помощью природных материалов – камня и древесины, поддерживается блеском бытовых приборов. Теплые, но при этом контрастные оттенки выбранной цветовой гаммы, привносят в помещение умиротворяющее настроение.

Эти невероятно современные кухни, с присутствием элементов стиля хай-тек, тем не менее, хранят отпечаток средиземноморских дизайнерских приемов. Теплое южное солнце и контрасты природных материалов оставили свой след в этих прогрессивных помещениях.

А эту современную рабочую кухонную зону как-будто внесли в здание старинного южного монастыря или какого-то средневекового замка. Каменная отделка стен оставляет легкое ощущение первобытности и простоты.

И напоследок несколько интерьеров кухонных пространств с «чистейшим» южным кантри, с его теплотой эко-материалов, использованных как для отделки поверхностей, так и для производства мебели, коваными и витыми декоративными элементами. И самое главное – с атмосферой уютной комнаты, созданной для большой крепкой семьи, которая чтит традиции своей культуры.

Эти две кухни схожи применимыми дизайнерами способами затемнения потолка с помощью глубоких, темных пород древесины и высветления всей остальной отделки помещения. В итоге комната выглядит гармоничной, уютной и невероятно домашней.

Ошеломляюще высокие сводчатые потолки этой просторной кухни-столовой, позволили не только соорудить целую конструкцию из деревянных потолочных балок, но и подвесить к ней непростую систему хранений кухонной посуды и аксессуаров. Близость к интерьеру южных замков этой большой площади добавляет огромный каменный фартук, созданный над кухонной плитой и простирающийся до самой крыши.

А эта серо-бежевая кухня полна кантри-элементов южных стран. Светлое, выбеленное дерево дл мебели, необработанная древесина для маленьких открытых полок и элемент декора, позаимствованный у самой природы.

Красивые кухни в средиземноморском стиле – 135 лучших фото дизайна интерьера кухни

Дом у Медного озера

кухня
Стильный дизайн: угловая кухня в средиземноморском стиле с монолитной раковиной, фасадами в стиле шейкер, бежевыми фасадами, синим фартуком, техникой под мебельный фасад, полуостровом, коричневым полом и коричневой столешницей — последний тренд

Фото: Роман Спиридонов
Стильный дизайн: спальня в стиле современная классика — последний тренд

Реконструкция дачи в предгорьях Кавказа

Михаил Чекалов
Пример оригинального дизайна: кухня в средиземноморском стиле с обеденным столом, раковиной в стиле кантри, фасадами с утопленной филенкой, зелеными фасадами и бежевым полом

Малая Морская

Дизайнер Марина Чернова
Фотограф Дмитрий Цыренщиков

Квартира 54 м в старом центре Петербурга — для временного проживания хозяев или их гостей.
На фото: маленькая прямая кухня в средиземноморском стиле с обеденным столом, полом из керамической плитки, серым полом, накладной раковиной, плоскими фасадами, белыми фасадами, разноцветным фартуком, черной техникой и черной столешницей без острова с

Best of Houzz 2021: Итоги премии!

Домовладельцы больше доверяют профессионалам с премией Best of Houzz. Найдите лучших специалистов в своем городе.

Смотреть победителей

Брюсов переулок

Пример оригинального дизайна: маленькая угловая кухня в средиземноморском стиле с обеденным столом, накладной раковиной, фасадами с утопленной филенкой, белыми фасадами, деревянной столешницей, белым фартуком, фартуком из плитки кабанчик, техникой под мебельный фасад, разноцветным полом и коричневой столешницей

Дом на побережье

Пример оригинального дизайна: угловая кухня в средиземноморском стиле с фасадами с утопленной филенкой, белыми фасадами, синим фартуком, техникой из нержавеющей стали, островом и серой столешницей

Гольф – дом из клееного бруса

На фото: угловая кухня-гостиная в средиземноморском стиле с накладной раковиной, фасадами с выступающей филенкой, бирюзовыми фасадами, столешницей из плитки, разноцветным фартуком, фартуком из керамической плитки, островом, бежевым полом и белой столешницей с

Стильный дизайн: идея дизайна в современном стиле — последний тренд

Квартира в Люберцах. Съемка для компании Мастер

фотограф Наталия Кирьянова
Источник вдохновения для домашнего уюта: отдельная, п-образная кухня среднего размера в средиземноморском стиле с столешницей из акрилового камня, разноцветным фартуком, фартуком из керамической плитки, белой техникой, полом из керамической плитки, разноцветным полом, белой столешницей, фасадами с утопленной филенкой, синими фасадами и монолитной раковиной без острова

Modern Spanish Revival

Photo by John Merkl

Источник вдохновения для домашнего уюта: кухня-гостиная среднего размера в средиземноморском стиле с одинарной раковиной, фасадами в стиле шейкер, светлыми деревянными фасадами, столешницей из кварцита, разноцветным фартуком, фартуком из керамической плитки, техникой под мебельный фасад, паркетным полом среднего тона, островом, коричневым полом и бежевой столешницей

1300 Rodeo Rd., Arcadia, CA

Источник вдохновения для домашнего уюта: огромная п-образная кухня в средиземноморском стиле с врезной раковиной, серыми фасадами, мраморной столешницей, белым фартуком, фартуком из мрамора, техникой под мебельный фасад, светлым паркетным полом, островом, бежевым полом, белой столешницей и фасадами с утопленной филенкой

Large Star and Cross Kitchen Backsplash

This kitchen’s Large Star & Cross backsplash in White Wash stuns with its beautiful counter-to-ceiling installation.

Design: Archetype
Photo: Ellis Creek Photography

Mediterranean Kitchen

На фото: угловая кухня в средиземноморском стиле с кладовкой, открытыми фасадами, белыми фасадами, светлым паркетным полом и бежевым полом без острова с

Spanish Revival House

Kitchen with black cabinets, white marble countertops, and an island with a walnut butcher block countertop. This modern kitchen is completed with a white herringbone backsplash, farmhouse sink, cement tile island, and leather bar stools.

Summer Lake Floor Plan

Идея дизайна: большая угловая кухня в средиземноморском стиле с врезной раковиной, фасадами с выступающей филенкой, темными деревянными фасадами, гранитной столешницей, бежевым фартуком, техникой из нержавеющей стали и островом

Пример оригинального дизайна: терраса в средиземноморском стиле

Hillsborough

Photo- Lisa Romerein
Свежая идея для дизайна: угловая кухня-гостиная в средиземноморском стиле с врезной раковиной, плоскими фасадами, белыми фасадами, белым фартуком, техникой из нержавеющей стали, темным паркетным полом, островом и коричневым полом — отличное фото интерьера

Silly Little Things

The view from the dining room. We looked at several options to make this relatively tight space both functional and spacious. The wife, who is a chef and meticulously organized, had this to say about 3 Lights Design’s attention to detail, «I’m so impressed how you heard all the little silly things I was saying and got it into a picture!!!» For us, the «silly little things» are everything. That’s how the project’s name was born. All photos by Thomas Kuoh Photography.

page_type: page_browse_photo

фото примеры, практические совет по оформлению

Уютный, но при этом лаконичный средиземноморский стиль нравится довольно многим. Он является одной из разновидностей популярного стиля , однако при этом имеет ряд своих отличительных особенностей, что позволяет вынести его в отдельную категорию. Средиземноморский стиль вобрал в себя традиции сразу нескольких стран — Франции, Италии, Испании, Греции.

Кухня в средиземноморском стиле выглядят очень уютно и стильно.

Таким образом свобода дизайнерской фантазии становится гораздо шире, а возможностей оформления кухни появляется в разы больше. В этой статье мы подробно рассмотрим все особенности средиземноморского стиля и дадим советы о том, как сделать кухню по настоящему уютной и красивой.

Стиль отличается большой либеральностью, и все же стоит следовать правилам.

Общие тенденции оформления

Как и любой другой стиль, средиземноморский имеет свои традиции, которых следует неукоснительно придерживаться. Однако он гораздо свободнее типов оформления, для многих из которых правила незыблемы — тут вы можете допускать разнообразные вариации.

Кухни в средиземноморском стиле могут быть очень разнообразны.

Давайте разберем подробнее, какие черты присущи средиземноморскому стилю:

• Большинство стран Средиземноморья в интерьере придерживаются лаконичности. Поэтому вам придется отказаться от сложных, излишне вычурных материалов и предметов мебели. Отдайте предпочтение простым линиям и фактурам — при правильной комбинации они смотрятся гораздо выигрышнее сложных.
• Компенсировать простоту можно богатой цветовой палитрой: вы вольны использовать практически любые естественные оттенки, встречающиеся в природе и сочетать их любым приятным вам образом. Подробнее о цветах кухни в средиземноморском стиле мы расскажем чуть ниже.
• Материалы для отделки должны быть натуральными или же качественно имитировать натуральные: камень, дерево, ткани, кожа, металлы. Откажитесь от пластика и обилия стекла — они не характерны средиземноморскому стилю.
• Помните о том, что главный принцип — сочетание красоты с практичностью. Это означает, что на такой кухне не место разнообразным украшениям, просто занимающим место: любой декор должен также нести практическую функцию.

Как видите, ничего сложно: такие правила оставляют огромный простор для фантазии. Теперь перейдем к более конкретным рекомендациям.

Главное — найти те черты, которые импонируют именно вам.

Работаем с полом

Как мы уже сказали, большое значение имеют материалы — они должны быть преимущественно натуральными. Чаще всего для чистовой отделки пола на кухне используют плитку или керамогранит — они гигиеничные, прочные и стоят не слишком дорого.

Иногда допускается и комбинированное решение, для разных зон.

Кроме того, подойдет мрамор теплых тонов. Если настоящий мраморный пол кажется вам слишком затратным, вы можете попробовать подобрать подходящую имитацию. Однако последняя должна быть качественной — этот стиль не терпит откровенных подделок.

Пол — просто фон для кухни, но не значит, что им нужно пренебрегать.

Совет! Мраморная мозаика на полу — настоящая находка для кухни в стиле Средиземноморья. Однако помните, что она должна быть не слишком вычурной.

Неплохо также смотрится деревянный пол. Выбирайте теплые, не слишком темные оттенки — последние могут смотреться слишком тяжеловесно.

Вариантов оформления пола может быть множество.

Самыми бюджетными вариантами можно считать ламинат или линолеум — если правильно выбрать фактуру, пол впишется в интерьер вашей кухни.

Кстати! Теплый пол — идеальное решение для кухни в средиземноморском стиле. Он сделает ее гораздо теплее и уютнее, что вполне соответствует концепту.

Отделка потолка

Особое место в этом стиле занимает потолок. Чаще всего его украшают деревянными балками — простыми или декоративными. Хорошо подумайте, подходит ли такое решение для вашей кухни — в помещениях с низкими стенами балки будут смотреться слишком тяжеловесно, а значит, просто визуально убьют его.

Потолочные балки смотрятся красиво, но подойдут не каждой кухне.

Однако: Не обязательно делать балки массивными. Достаточно простых тонких деревянных реек, для создания атмосферы. Такой прием можно применять даже в самых маленьких кухнях.

В качестве основы используйте штукатурку — простую или декоративную. Очень важно добиться ровной, равномерно окрашенной поверхности — от этого во многом зависит внешний вид потолка. Отдавайте предпочтение светлым, пастельным оттенкам.

Позволительны небольшие темные акценты, однако основа должна быть светлой.

Отделка стен на кухне

Если потолок должен быть идеально ровным, стены, наоборот, следует сделать шероховатыми и фактурными. Такое сочетание сделает вашу кухню интересной и привлекательной, наполнит ее уютом.

Однако многое зависит от того, какому направлению средиземноморского стиля вы отдали предпочтение. Например, рельефность в греческом варианте достигается за счет выбора отделочных материалов — жидкие обои, штукатурка, краска. В этом случае важно выбрать правильный тип покрытия — например, фактурную декоративную штукатурку короед или фигурные панели.

Важно обращать внимание на рельеф кухни.

Для итальянского и испанского стилей ближе использование комбинирования различных типов материалов. Например, штукатурки с обоями или деревянными панелями. Вы можете смело сочетать даже три-четыре вида покрытия — средиземноморский стиль допускает такие эксперименты. Однако переход должен быть плавным — лучше всего смотрятся различные материалы, близкие по тону.

Не бойтесь сочетать разные по цвету и фактуре материалы.

Фартук

Стены, пол и потолок на такой кухне — это скорее окантовка. Главная дизайнерская роль отводится фартуку, поэтому отделывать его необходимо со всей возможной тщательностью.

Классический выбор — аккуратный мозаичный фартук.

Наиболее традиционный вариант фартука — керамическая плитка или мозаика. Не бойтесь использовать фрески, изразцы, разнообразные орнаменты. Необычные цветовые сочетания, разнообразные узоры — и такой фартук станет настоящим украшением вашей кухни.

Впрочем, и классическая плитка может быть уместной.

Однако избегайте чрезмерной вычурности: она может повредить. Лучше отдать предпочтение геометрическим, растительным или этническим мотивам. Они всегда будут уместны и не слишком перегрузят вашу кухню.

Модный прием — использование специально состаренной плитки. Потертости и шероховатости добавят помещению шарма. Однако помните, что просто старые материалы не подойдут — эффект старины смотрится хорошо, только если он достигнут специально.

Ретро-плитка — превосходный выбор.

Мебель

Очень важно правильно подобрать предметы мебели — иначе все усилия по созданию характерной отделки могут оказаться напрасными. Для средиземноморских интерьеров рекомендуем выбирать массивную мебель из натурального дерева. Впрочем, некоторые элементы могут быть металлическими. А вот от стекла, пластика и прочих современных материалов лучше отказаться — они не слишком подходят к этому оформлению.

Массивные предметы мебели — мастхев.

Вам подойдут:

• Деревянные буфеты с открытыми полками. Для средиземноморского стиля характерно большое количество открытого пространства, поэтому от закрытых шкафчиков лучше отказаться, по крайней мере, в верхней части гарнитура.
• Плетеные или кованые стулья. Тут вы можете отойти от общей массивности — на фоне габаритной мебели изящные стульчики смотрятся очень выигрышно.
• Массивные столы из дерева круглой или прямоугольной формы.
• Самые разнообразные полочки, на которых вы сможете разместить всю необходимую кухонную утварь.

Отдельное внимание следует обратить на столешницу. Она может быть как просто каменной, так и с необычным мозаичным узором. Последний вариант смотрится очень привлекательно, однако необходимо понимать, что рисунок столешницы должен сочетаться с фартуком. В противном случае вы получите нелепый китч.

Сгладить массивность можно цветом.

Бытовую технику лучше подбирать светлых тонов, однако при желании вы можете декорировать ее на свое усмотрение. Декупаж, роспись, разнообразные виды рисунка — все это украсит вашу кухню, сделав ее уютнее. Однако в этом случае предельно важно не переборщить — узоры должны быть легкими и воздушными.

Вписывать технику в интерьер такой кухни нужно осторожно.

Выбор цвета

Этот тип оформления приветствует использование самых разнообразных оттенков естественной, природной палитры — от нежных пастельных до насыщенных, броских. При этом существует два типа цветового оформления.

Важно найти правильное цветовое решение.

Монохромное оформления характерно для кухонь в средиземноморском стиле, сделанных в духе Испании или Италии. Плавные переходы тонов, теплые тона… В этом случае лучше остановиться на светлых оттенках — бежевый, желтый, мягкий салатовый, белый, коралловый. Однако никто не запрещает добавить два-три ярких оттенка — например, синий, бордовый или терракотовый. Мазки цвета лучше размещать на фартуке или в элементах декора — так помещение будет выглядеть органичнее.

Красочный акцент украсит вашу кухню.

Основа контрастного оформления — белый цвет. Такой дизайн характерен для греческого стиля. При этом гармонировать белый может практически с любым оттенком, кроме, пожалуй, глянцевого металлика и разнообразных кислотных тонов. Сочетайте его с синими, красными, желтыми, зелеными цветами — тут все зависит от ваших предпочтений.

Сочетаемые оттенки разбавляйте акцентами.

Какой тип цветового оформления выбрать? Решать вам. И тот, и тот, имеет своих поклонников и противников. Однако обратим ваше внимание на то, что монохромное оформление больше подходит для небольших помещений — за счет обилия светлых тонов оно визуально делает маленькую кухню больше.

Не бойтесь экспериментировать.

Выбираем освещение

В классическом понимании кухня в средиземноморском стиле должна быть наполнена светом. Если в дневное время этому способствует естественное освещение, то об искусственном вам придется позаботиться самостоятельно.

Освещение — важный момент кухни в средиземноморском стиле.

Прежде всего, отдавайте предпочтения лампам естественного светового сегмента — теплые оттенки гораздо лучше современных холодных, которые не подходят к этому типу интерьера. К тому же, они полезнее для ваших глаз.

Повесьте красивую небольшую люстру или бра над обеденным столом. Это может быть классическая лампа, светильник в стиле прованс или кантри, необычный хенд-мейд плафон — тут ваша фантазия практически ничем не ограничена.

В рабочей зоне также можно использовать разнообразные типы или же, наоборот, ограничится точечными светильниками. Не лишним будет установить подсветку на мебель — например, по нижней линии верхних шкафчиков гарнитура. Это сделает вашу работу комфортнее и вполне соответствует концепции «Больше света!».

Делаем акцент на текстиле

Главная роль в вопросе декорирования кухни в средиземноморском стиле ложится на текстиль. Вам необходимо со всей тщательностью подбирать шторы, скатерти, салфетки и прочие необходимые на кухне изделия из ткани. Кроме того, вы можете пошить специальные чехлы на стулья или положить на сиденья небольшие подушечки — все это будет вполне уместно.

Даже небольшие текстильные элементы украсят кухню.

Важно только, чтобы все элементы сочетались между собой — возможно, имеет смысл подумать об изготовлении текстиля на заказ.

Кухонный текстиль должен быть сшит из беленого и небеленого льна, хлопка и ситца. Все материалы должны быть самого высокого качества. Что касается декорирования, то вы можете украсить текстиль узорами, вышивкой, орнаментами, изображениями с растительными или этническими мотивами.

Заменить текстиль можно ротангом — если по какой-то причине вам не нравится ткань.

Нелишним будет положить на кухню пару небольших ковриков. Особенно актуально это, если в доме есть дети — так находится на кухне им будет гораздо комфортнее.

Небольшой ковер добавит кухне уюта.

Что касается штор, то стоит выбрать легкую, летящую тюль или отдать предпочтение простым хлопковым шторами. Правила тут те же, что и для кухонного текстиля — качественные ткани и ненавязчивые узоры естественных цветов.

Украсьте кухню яркими шторами.

Если тканевые шторы вам не нравятся, подумайте о бамбуковых жалюзи или рулонных шторах — они также вполне уместны.

Выбираем декор

Украшений на кухне в средиземноморском стиле не должно быть слишком много. Уделите внимание качеству, а не количеству: все элементы декора должны быть дорогими, прочными и, желательно, функциональными.

Декор должен быть лаконичным.

Вы можете использовать различную красивую посуду, декоративные кашпо, растения. Хорошо смотрятся небольшие вазончики со специями, миниатюрными перцами или помидорчиками — и красиво, и вкусно.

Все должно сочетаться между собой.

Интересно выглядят подвешенные пучки сушеных трав или цветов — при желании их можно использовать и в готовке.

Уверены, с нашими советами вы без труда сможете создать красивую кухню в средиземноморском стиле!

[autor_bq]

Кухня вечного лета — 42 фото примера

Средиземноморский стиль великолепен и имеет богатую историю. В нем собраны элементы, присущие множеству культур. Они пришли от некогда живших на этом морском побережье и живущих там сейчас народов. Данный стиль дарит интерьеру тепло и комфорт. Комнаты, с дизайном в средиземноморском направлении, всегда радуют гостеприимной обстановкой, а это очень важно для помещения такого функционала, как кухня и гостиная. Последняя есть не в каждом доме, поэтому посиделки часто устраивают именно в кухне, периодически превращая ее в комнату для приема гостей. А еще такое оформление выбирают за то, что кухня в средиземноморском стиле проста и функциональна. Кажется, есть смысл познакомиться с этим дизайнерским направлением поближе.

кирпичная кладка стен в интерьере средиземноморской кухни

Средиземноморские интерьеры часто называют тосканскими или испанскими, что в принципе нельзя назвать неправильным, однако они не в состоянии полностью раскрыть понятие средиземноморского декора. А ведь это направление, предлагая свежие и естественные интерьерные решения, составляет нешуточную конкуренцию самому модерну. Характерным признаком средиземноморского декора служат полы с покрытием из мраморной или керамической плитки.

Стилистические характеристики

Тунис и Испания, Марокко и Турция, северный Египет и Французскоепобережье, Греция и Италия… Каждый их этих райских уголков внес свой вклад в средиземноморский стиль. Состав участников, безусловно, пестр, однако это не помешало направлению выработать единые решения по дизайну квартир и домов. Итак:

1. Кухня с декором в средиземноморском стиле никогда не выглядит вычурно. В ней ничто не напоминает о роскоши и шике. Здесь царство непритязательной простоты и лаконичной функциональности.

   просторная кухня с широкой аркой

2. Цветовая палитра такой кухни всегда роскошна. Здесь присутствуют практически все подаренные нам природой средиземноморья спектры. В декоре гармонично соединены натуральные оттенки морских волн, благодатной земли и буйной растительности. Греческая ветвь стиля несет в себе холодную цветовую гамму, с контрастными сочетаниями белого с бирюзой, изумрудным оттенком, синевой. В интерьере могут появиться и лимонно-желтые краски. Темпераментные итальянцы предпочитают такие же энергичные оттенки:

а) красно-розовые;

б) терракотовые;

в) оливковые;

г) охристо-желтые;

д) фисташковые;

е) глубокие оранжевые.

дизайн кухни в средиземноморском стиле в белом цвете

3. В оптимальном варианте декор кухни в средиземноморском стиле предполагает использование только лишь натуральных отделочных материалов. Это может быть:

– камень,

– дерево,

– стекло,

– железо,

– ткани (хлопок, лен).

темная мебель с массивного дерева сочетается с цветом арочной фрамуги окна и дверного полотна

4. Средиземноморские интерьеры не избалованы обилием аксессуаров. Если какой-то декоративный предмет и появляется в обиходе, то кроме эстетической функции у него всегда имеется практическая нагрузка.

Проанализировав вышесказанное, можно сделать вывод, что такой кухонный интерьер будет по душе всем, кто любит жизнь, непринужден в общении, желает жить в гармонии с природой и наслаждаться, напоенным солнечными лучами, простором помещения. Средиземноморский стиль учит ценить комфорт и, судя по количеству своих приверженцев, делает это весьма успешно.

к оглавлению ↑

Кухня в средиземноморском стиле: вариации на тему

Среди существующей массы стилистических направлений найдется немного таких, которые бы имели столь выраженную индивидуальность и длительную историю формирования, ход которого неразрывно был бы связан с культурным прошлым определенного региона. О сути средиземноморского стиля говорит само его название. И то, что его прародителями являются прилегающие к морю страны, тоже понятно.

кухонная утварь в средиземноморском стиле

Долгий эволюционный процесс не позволил угаснуть ни одной вековой традиции, поэтому в направлении собралось так много, казалось бы, несовместимых вещей. Это* совершенно не мешает оставаться интерьерам, оформленным в средиземноморском стиле жизнерадостными, яркими и не лишенными вкуса. Сегодня этот стиль разделен на три основные ветви:

1. Греческий.
2. Итальянский.
3. Испанский.

Первый – радует воздушностью цветовых решений. В нем глобальные поверхности в основном отделываются побелкой. Остающиеся после этого неровности считаются украшением кухни в средиземноморском стиле, а это значит, что направление устроит всех, кто желает сэкономить на работах по выравниванию потолка и стен. Преобладающими оттенками в декоре будет вся холодная палитра. Так же приветствуются контрастные решения. В такой кухне всегда царит бодрящее настроение. Наполняют интерьер бытовыми предметами с тематическими узорами, свойственными греческой культуре.

кухня в средиземноморском стиле в светлых тонах

Вторая ветвь имеет черты, связанные с культурными традициями жителей этой прекрасной страны. В отделке вы непременно увидите керамику и камень. Здесь присутствует обилие фактур. Потолок украшают деревянные балки, а полы застилают мраморной плиткой. Буквально во всем: в предметах обстановки, в конструкциях осветительных приборов, в аксессуарах имеются элементы художественно ковки, сработанные с особой изысканностью. В отличие от греческого интерьера кухни в средиземноморском стиле, в итальянском варианте правят согревающие душу теплые оттенки.

В третьем случае главное отличие – богатейшая цветовая гамма. В декоре кухни собрано столько цветов, что не почувствовать жизнеутверждающую темпераментность испанского народа просто невозможно. Яркость интерьерной палитры уравновешивается присутствием матовых поверхностей.

яркие цвета предметов мебели разбавляют светлый цвет кухни

к оглавлению ↑

Планировка

«Рабочая зона кухни в средиземноморском стиле представляет собой небольшой, но невероятно функциональный и удобный островок»

Средиземноморская кухня очень светлая и просторная. Последний показатель действительно важен, так как такая кухня по совместительству является еще и столовой. Поражает грамотность ее планировки. Центральным элементом обстановки является естественно стол. Поскольку за ним без проблем должна собраться вся семья, а у средиземноморских народов семьи всегда были большими, то и стол нужно выбирать большой, желательно круглый, так за ним будет проще разместить домочадцев. Располагают этот предмет традиционно, в центре кухни и вокруг него выставляются деревянные, удобной конструкции стулья.

Рабочая зона кухни в средиземноморском стиле представляет собой небольшой, но невероятно функциональный и удобный островок. Если кухня достаточно велика, и экономить место в ней не нужно, то рабочую зону можно вынести в отдельно соответственно оборудованную и хорошо освещенную нишу.

декоративная плитка в сочетании с ковриком создают уют в средиземноморской кухне

Для обстановки такой кухни стандартные гарнитуры не подойдут. Здесь лучше компоновать интерьер из отдельных предметов. Это сделает комнату неповторимо оригинальной. Постарайтесь, чтобы все собранные на кухне предметы мебели стилистически сочетались.

Характерные планировочные черты средиземноморской кухни:

1. Мебель светлых тонов.
2. Рабочая зона – островок.
3. Натуральные материалы отделки.
4. Открытые полки для посуды.
5. Масса тематических элементов (камушки, ракушки и др.).
6. Декоративная керамика.

   мебель из натуральных материалов в бежевых тонах

к оглавлению ↑

Особенности отделки средиземноморской кухни

Отделку кухни в духе средиземноморья производят простыми, не претендующими на роскошь, но невероятно качественными материалами. Это обеспечит не только быструю уборку, но и поможет помещению оставаться прохладным в самые жаркие дни.

Стены

Их неровность бросается в глаза. Не сочтите это за небрежность работы. Такие стены – визитная карточка кухни в настоящем средиземноморском стиле. Иногда поверхностям целенаправленно добавляют рельефности, чтобы получить видимую кривизну. Особенно яркими «дефекты» должны быть в греческом варианте, который теряет свой шарм без вроде бы неаккуратно отделанных стен. Неровные поверхности скрываются под фактурной штукатуркой, поверх которой наносится матово-белая краска.

оформление стен декоративным камнем

В итальянском направлении в отделке стен имеется большее разнообразие. Их, чаще всего, выравнивают, а в финишной отделке используют сразу несколько комбинирующихся между собой материалов. Например, декоративная штукатурка или ее гладкий вариант чудесно сочетаются с мозаикой, облицовочной плиткой с ручной росписью, имитациями фресок. В декоре могут оставаться совсем не обработанные участки стен, зияющие первозданностью кирпичной кладки. Особенно актуально оставлять такие островки в рабочей зоне, там, где готовится пища. Это сделает кухню в средиземноморском стиле истинно домашним очагом.

Стены средиземноморской кухни редко отделывают обоями, хотя такое решение на неровных стенах казалось бы вполне логичным. Если вы не мыслите пространство своей кухни без обоев, то пусть это будут однотонные, неяркие и очень фактурныематериалы. Хорошо, если они будут представителями флизелинового ряда.

Полы

Полы в средиземноморской кухне в основном выкладываются керамогранитом, мрамором или облицовочной плиткой теплых тонов. Фаворитом здесь будет терракотовый, напоминающий глину, цвет. Отлично будет восприниматься шлифованный или пористый песчаник, имитация или настоящий облицовочный камень, каменная мозаика с деревенскими и пасторальными сюжетами.

традиционная каменная напольная плитка в интерьере

Наш климат, к сожалению, не настолько мягок, как морской, поэтому каменные полы в дизайне кухни в средиземноморском стиле могут вызывать дискомфорт. Чтобы этого избежать, изначально позаботьтесь об их утеплении. Хорошим решением станет система «теплый пол». Если вы упустили этот момент, придется искать альтернативный выход. Решением могут стать фактурные тростниковые циновки или замена плитки на древесный массив. Если вы решились на последний вариант, то не забывайте, что древесная структура не должна стать акцентом в интерьере, поэтому используйте обыкновенную выбеленную доску. Она в этом случае станет оптимальным материалом оформления пола.

Нужны бюджетные решения? Посмотрите на ламинат, качественный линолеум с имитацией рисунка дерева или, лучше всего, камня.

Потолок

Отделка потолка незатейлива. Обычно его просто штукатурят и красят в белый цвет. Иногда допускается использование теплых пастельных красок для его оформления. Отличительно стилистической чертой станут потолочные балки из дерева, которые остаются насыщенно коричневого тона. Этот контраст привносит оригинальность и деревенское очарование в атмосферу кухни, выполненной в средиземноморском стиле.

массивные деревянные потолочные балки – основной элемент кухни в средиземноморском стиле

Фартук

Пространство в области плиты и раковины чаще всего оформляется керамической плиткой, хотя не возбраняется выполнить его керамогранитом или настоящей каменной мозаикой. Единственное условие – «состарьте» плитку. На ней должны быть потертости, эффекты «раскола», неровные края. Настоящим украшением будут мраморная мозаика и расписанные вручную плитки. Настоящая мозаичная кладка не всегда вписывается в ремонтный бюджет, поэтому стоит присмотреться к плитке, сделанной «под мозаику». Ее выпускают как отечественные производители, так и везут из Польши, Испании, Италии. Недостатка в ассортименте нет, поэтому вы всегда сможете найти недорогие и эффектные варианты.

оформление фартука плиткой желтого цвета под тон стен

Мебель

Вся мебель, наполняющая кухню в средиземноморском стиле, долговечна, проста и удобна. В основном она изготавливается из древесины сосны или дуба, потому смотрится несколько громоздкой и примитивной. Дубовая мебель более дорогостояща, поэтому в поисках бюджетного варианта лучше смотреть изделия из сосны. В истинно стилистической мебели всегда присутствует эффект старины. Кажется, что эта мебель долгое время была в эксплуатации.

Сегодня имеются технологические возможности делать бюджетную мебель для средиземноморского стиля без ущерба для ее эстетичности. Так в кухонных гарнитурах можно стало видеть фасады из МДФ. Они декорируются ценно древесным шпоном, что гарантирует идеальный визуальный эффект. Вы никогда не отличите на глаз, из чего реально сделан конкретный экземпляр, настолько велико сходство с аналогами из настоящего массива дерева.

яркая кухонная мебель в интерьере

Отличительными признаками стильной мебели станут патинированные кованые элементы. Особенно много этих украшений в интерьерах средиземноморских кухонь в итальянском направлении. У такой мебели могут быть кованые каркасы, ножки, ручки и т.д. Кухня в средиземноморском стиле греческого направления изобилует плетеными деталями, мрамором, текстильными элементами.

К основным видам мебели средиземноморского кухонного интерьера относятся:

– открытые буфеты, которые позволяют любоваться красотой выставленной на их полках керамики и посуды;

– добротный круглый обеденный стол,

– деревянная мебель в рабочую зону (это могут быть гарнитуры или отдельные предметы),

– деревянные стулья,

– диван, с полосатой или однотонной обивкой и открытым каркасом из дерева.

оформление кухонного острова резной деревянной панелью

Бытовая техника

«Диссонанса на кухне в средиземноморском стиле нужно избежать, а для этого придется прятать бытовую технику в нишах за дверцами»

Основы средиземноморского стиля закладывались тогда, когда технический прогресс еще не шагал по нашей планете семимильными шагами, поэтому блага цивилизации в виде посудомоечных машин, микроволновок, холодильников и прочего в его интерьерах несущих атмосферу расслабленной сиесты, выглядят инородными телами.

Диссонанса на кухне в средиземноморском стиле нужно избежать, а для этого придется прятать бытовую технику в нишах за дверцами. Сами дверцы можно оформить грубой резьбой.

скрытая в мебели современная бытовая техника

Еще одна возможность справиться с проблемой – приобретать такие девайсы, которые не будут привлекать к себе взглядыброскостью цвета или оригинальностью дизайна корпуса. Замените плиту простенькой варочной панелью, мойку из нержавейки – аналогичным бронзовым предметом с тусклым блеском. Если же вы решитесь и вместо привычной для нас сегодня мойки, установите на кухне большую прямоугольную чашу, так называемую батлеровскую раковину, то этим ходом вы тоже наполните обстановку настоящим средиземноморским колоритом.

Аксессуары в средиземноморском декоре

Все декоративные элементы, имеющиеся на кухне, выполненной в средиземноморском стиле, на удивление функциональны. Текстиля здесь не много. Даже на окнах вы скорее увидите решетчатые ставни, нежели занавески. Кстати, ставни могут быть не только внутренними, но и наружными. Если вы чувствуете себя неуютно с не зашторенным окном, то можете исправить ситуацию, выбрав, на роль отделки оконной зоны хлопок или лен. Шторы могут быть полосатыми или клетчатыми, однако, не в слишком ярких расцветках. Вполне возможно вам удастся вписать в декор кружевные занавески и некоторые разновидности тюля.

изделия из ковки, как основной аксессуар в средиземноморской кухне

Светильники, имеющиеся в интерьере кухни, должны быть сделаны под старину, иметь деревянные и кованые элементы. Вы вполне можете использовать варианты в стиле кантри. Не чурается средиземноморский стиль подвесных светильников и даже люстр. Последние должны имитировать канделябр, а потолочным светильникам достаточно иметь небольшой плафон или абажур.

На кухне в средиземноморском стиле вся посуда и керамика красуется на открытых полочках сервантов или навесных шкафов и не просто стоит, а активно используется. Ковшики из меди, сковородки, кастрюльки – все должно висеть на подвесе. Они тоже будут служить весьма эффектным украшением декора.

На холодном полу кухни весьма полезными могут оказаться тростниковые коврики. Подушки призваны смягчить жесткость сидения на стульях. Однотонные простые скатерти, грубое кружево ручного плетения, белоснежные льняные салфетки – это тоже не столько украшение, сколько попытка сделать приятнее семейные трапезы.

старинная посуда, плетенная корзина с цветами и свежие фрукты, как неотъемлемый атрибут декора в средиземноморской кухне

Если вам невмоготу без очаровательных мелочей в декоре, то пусть ваша кухня в средиземноморском стиле пополнится кораллами, диковинными раковинами морских обитателей, зелеными растениями, в настоящих глиняных горшках. Это все наполнит ее атмосферу ощущением вечного отпуска.

к оглавлению ↑

Фотогалерея – кухня в средиземноморском стиле:

Автор: Дарья Дегтярева

Рейтинг:
Загрузка. ..

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Кухня в средиземноморском стиле — 80 фото стильного дизайна в кухне

Средиземноморское стилистическое направление покрывает регионы стран, расположившихся вдоль Атлантического океана от португальских берегов до Эгейского морского берега.

Сюда входят такие страны, как горячая Испания, загадочный Египет, Либия с Алжиром, живописная Греция и «вкусная» Италия.

Кратко описать средиземноморское стилевое направление можно такими словами, как комфорт, простота и практичность.

Кухня в средиземноморском стиле отлично впишется в дизайн особняка и даже обычной типовой квартиры.

Средиземноморское направление составляет конкуренцию модерну, так как тоже практикует естественность и чистоту интерьерных композиций.

Самой главной отличительной чертой стиля является мраморная плитка, которую используют для декорирования любых поверхностей.

Особенные отличия стиля зависят от региона, откуда были взяты принципы отделки и декорирования.

Содержимое статьи:

Греческое ответвление стиля

Для полуостровной Греции характерна белоснежно-синее сочетание тонов. Небольшие домики, окрашенные в такую палитру, встречаются по всему берегу государства.

Окрас домиков белоснежный, а архитектурные детали в виде ставней, рамок и дверей имеют насыщенный оттенок синевы.

Завораживающая морская комбинация, которая видна на полотне флага, используется также и в оформлении покрывал, различных декор-деталей, аксессуаров.

Для средиземноморского стиля в интерьере кухни характерны такие цветовые комбинации, как:

• нежно-желтоватая или насыщенный оттенок терракота;
• белоснежный, глубокая синева и зелень;
• розовато-красные тона, используемые в интерьере, придают ему радостное настроение.

Для отделки потолочных и стеновых поверхностей используют штукатурку, напольное покрытие представлено в виде красновато-коричневой плитки.

Для интерьера кухни в средиземноморском стиле приемлемо комбинирование не больше 3-х цветовых тонов.

Африканское стилевое ответвление

Для африканской цветовой гаммы характерны оттенки Атласских горных долин: пустынные песочные тона желтоватого и синева водных потоков Нила.

Итальянское стилевое направление

Для итальянского средиземноморья характерны очень теплые краски. В интерьер используются оранжевые, светловато-коричневые тона, оттенки зелени.

Именно в таких цветах окрашивают штукатуренные стеновые поверхности.

Для покрытия полового пространства настилают натуральные древесные полотна, выбеленную досчатую поверхность или плитку, украшенную витиеватыми принтами.

Декорирование кухонного средиземноморья

Для тематичного декора в дизайне кухни в средиземноморском стиле используют:

• мозаику – она имеет, как правило, зеленоватые и синеватые оттенки либо теплые желтовато-песочные тона;
• керамику – ее применяют для оформления стеновых полотен, напольного полотна, в виде декоративных элементов. Украшена, как правило, она растительными или геометрическим принтами.

Также часто встречается характерные декоративные детали в виде посуды, настольных или напольных вазонов, расписных неповторимых тарелочек.

Мебельное наполнение средиземноморской кухни

На фото кухни в средиземноморском стиле видно, что для таких интерьеров характерны деревянные массивные мебельные предметы, используется эффект состаривания поверхностей.

Довольно часто здесь можно встретить открытые древесные комоды, в которых видна кухонная утварь и цветочные горшочки. От итальянцев в средиземноморском направлении остались кованые элементы, от греков – плетеная мебельная композиция.

Оконные проемы украшаются струящимися льняными или шелковыми занавесами, которые крепятся на карнизы из металла или дерева.

Отличным декоративным элементом будут являться зеркальные полотна, оформленные кованой рамкой. Также приемлемы настенные гобелены.

Средиземноморский кухонный интерьер отличается своей простотой и функциональностью, однако от него всегда веет теплой и уютной атмосферой.

Фото дизайна кухни в средиземноморском стиле

Видео:

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Кухня в средиземноморском стиле — 55 фото вариантов сочетания в интерьере

Средиземноморский стиль в интерьере кухни с одной стороны совсем не смотрится в квартире в мегаполисе, но вот с иной стороны, природная гамма цветов, обилие света, а также природные материалы, украшают даже очень холодные и темные «северные» кухни.

Если вы пребываете в поиске так сказать наиболее удачного решения в отделке кухонного пространства и в дальнейшем ее декорировании именно в средиземноморском стиле, то вам станут полезны подсказки, приведенные ниже.

Плитка, покрытая глазурью – это фишка стиля. Вид такой плитки необычайно красивый, но важно помнить о том, что во всем должна быть мера, чтобы не выглядело пространство перегруженным пестрой плиткой. К примеру, не стоит на пол класть керамику, а вот кухонный фартук отделывать можно и нужно.

Выбор мебели

Мебель в этом стиле используется в основном аутентичная — из выбеленного дерева, без особых украшений, словно она очень грубо выкрашена в голубой цвет. Также используется плетёная мебель, кованная.

Столы из дерева должны быть массивными, гарнитур в идеале без навесных ящиков.

Также рекомендуем:

Мебель, выполненная в итальянском стиле, вполне допускает использование изящно обработанного дерева и простую резьбу, могут быть задействованы и плетеные изделия мебели.

Современный дизайн кухни в средиземноморском стиле вполне допускает сочетание ковки, дерева, ротанга с блестящими фасадами.

Материалы отделки

В отделке стеновых поверхностей предпочтение отдается кладке кирпича, декоративной штукатурке, фактурным обоям одного тона. Стены зачастую белого цвета, оливкового, бежевого.

Также рекомендуем:

Если говорить об отделке пола, то используют камень, керамогранит, паркет, ламинат, массив.

Лучше всего, когда дерево, уложенное на пол, потертое. Плитка обязательно утепляется «теплым полом», чтобы не было дискомфорта.

Текстиль дарит особый уют

Интерьер кухни в средиземноморском стиле выглядит более тепло, красиво, уютно, при правильно подобранном текстиле.

Также рекомендуем:

Так вот, кухня украшается как шторами и скатертью, салфетками, так и подушками, а также индивидуальными чехлами на деревянные стулья, что в интерьер привносят изюминку.

Текстиль выполняется из небеленого льна, ситца или же хлопка с орнаментом. Уместно использование пестрых ковриков и ковров, как пример тех, что своими руками выполнены из лоскутов ткани.

Цветовое оформление

Кухня выполняется в монохромной гамме – сочетаются натуральные цвета – желтый, бежевый, коричневый.

«Теплый» кухонный интерьер легко освежается бирюзовым цветом, насыщенным синим, и даже белым.

Кухня может быть выполнена в контрастной гамме — белый цвет берется за основу, фон, а как контраст используется синий цвет, голубой, бирюзовый.

Выбор приборов освещения

Кухня в средиземноморском стиле предполагает, что света будет на ней очень много. Так вот, идеально распределение таким образом источников света – пару светильников над зоной приема пищи, рабочая зона имеет мебельную подсветку, на потолке споты.

Светильники используются в стиле кантри, прованс. Основное правило – светильник выполняется из натурального материала.

Детали

Любой стиль формируется деталями. Основное внимание стоит уделить декору, качественным вещам. При всем этом, важно помнить о том, что стиль аскетичный, и потому во всем должна быть мера.

Прекрасный декор кухни – часы из дерева, растения в плетеных кашпо, посуда из керамики, вазы, сушёные травы в связках.

Если вам по душе что-то уютное, теплое и душевное, стоит обратить внимание на фото кухни в средиземноморском стиле, быть может этот вариант оформления своего жилища тот, который вы так давно искали.

Фото кухни в средиземноморском стиле

Кухня в средиземноморском стиле: дизайн интерьера, фото

Средиземноморский стиль вобрал в себя теплые нотки дизайна многих стран, которые расположены на берегу Средиземного моря. Он наполняет комнату солнечным настроением и домашним уютом, поэтому очень хорошо подходит для оформлении кухни. Его лаконичные и простые решения положительно скажутся на общем восприятии этой комнаты, внесут в нее комфорт и колорит.

Особенности средиземноморского стиля

Несмотря на то что этот стиль сформирован из множества различных направлений, в нем существуют особые, только ему характерные черты:

• натуральные цвета кухни. Очень часто можно увидеть кухню, выполненную в бело-голубом, зеленовато-песочном и кремово-желтых тонах. Эти природные оттенки располагают к приятному и тихому времяпрепровождению и вызывают только положительные эмоции;
• природная текстура мебели и отделки. Предпочтение отдается различным видам дерева, камня, стекла и керамики. Если бюджет не позволяет покупку только натуральных материалов, их можно заменить качественно выполненными искусственными, имитирующими природную структуру;
• простота и лаконичность форм. Интерьер кухни, выполненный в средиземноморском стиле, подкупает ненавязчивой атмосферой, которая создается вроде бы из мелочей. Примеры таких комнат можно посмотреть в подборке фото в конце статьи;
• функциональность. Каждый предмет несет не только декоративный смысл, но имеет свое индивидуальное предназначение. Девиз этого стиля — «больше свободного пространства и только необходимый набор аксессуаров и мебели».

Отделочные работы

Учитывая эти несложные особенности средиземноморского дизайна, можно добиться непревзойденных результатов. Начать следует с оформления пола, стен и потолка.

Отделка пола

При его оформлении используют керамическую плитку или сравнительно новое покрытие – керамогранит. Естественно, оттенки выбираются теплых песочных или коричневых оттенков. Особенно популярен сейчас терракотовый цвет. Также используют мраморную мозаику, натуральный камень или его искусственную имитацию — пористый песчаник.

Неплохо, если получится сделать систему «теплый пол», чтобы создать достоверную атмосферу комфорта и приятных тактильных ощущений для ног, проводя параллель с теплым средиземноморским песком.

Возможно использование деревянного покрытия, однако необходимо отдать предпочтение выбеленному варианту, чтобы не заострять на нем внимание. Ламинат и линолеум вполне подойдут в качестве бюджетных аналогов.

Отделка потолка

Его следует выровнять и отштукатурить. А затем окрасить в белый цвет или любой пастельный оттенок. Изюминкой при отделке потолка станут выделяющиеся на нем балки. Их красят в коричневые цвета, выделяя структуру дерева. Визуально они создадут ощущение расположенного над головой деревенского потолка, а также восхитительно смотрятся в сочетании с ровной потолочной поверхностью и кухонным гарнитуром светлых тонов. В этом можно убедиться, взглянув на фото, где можно рассмотреть дизайн такого потолка.

Отделка стен

Определить соответствие интерьера средиземноморскому стилю можно по шероховатости стен. Их структура должна иметь как можно больше неровностей, чтобы создавалось впечатление небрежного оформления, как это принято в греческом направлении этого стиля. Для этого поверхность стен покрывают фактурной штукатуркой, на которую наносят краску светлых оттенков или просто белую.

Испанский или итальянский стиль дизайна диктует комбинирование нескольких видов отделочных материалов для создания ровных и четких линий. На многих фото кухонь, выполненных в этих стилях, можно увидеть гармоничное сочетание штукатурки и керамической плитки, мозаики и фактурных обоев. Встречаются варианты, где есть поверхности с черновой отделкой или даже кирпичной кладкой.

Прекрасное сочетание плитки и декоративной штукатурки

Оформление фартука

Для фартука не подойдут современные материалы, здесь предпочтение лучше отдать проверенной керамической плитке или мозаике. Отлично впишутся в интерьер их вариациям с эффектом старения. При их отсутствии не стоит расстраиваться: можно ее искусственно состарить в домашних условиях — нанести неровности и царапины сможет каждый, но лучше все-таки готовый вариант. Украшением кухонного фартука может стать мозаика из мрамора или расписанная вручную плитка.

Выбор мебели и элементов декора

Кухня в средиземноморском стиле должна быть дополнена добротной и массивной мебелью, выполненной из натурального дерева. Различные вариации такой обстановки можно рассмотреть на фото, по которым можно определить, что главными атрибутами кухонной мебели являются:

• деревянные буфеты с открытыми полочками;
• плетеные или кованые стулья;
• добротный массивный стол;
• полочки, дизайн которых может быть разнообразным;
• столешница с мозаичной поверхностью;
• раковина прямоугольной формы и больших размеров.

Стулья для удобства желательно украсить декоративными подушками, но текстиль используется в этом стиле крайне редко. Даже занавески на окнах заменяются жалюзи или ставнями. Скатерть на столе присутствует в исключительных случаях.

Но посуды это ограничение не касается. Она расставляется по всем полкам, потому что носит декоративный и функциональный характер. Специальные подвесы возле варочной поверхности могут удерживать различные сковородки и ковшики. Вся эта посуда активно используется в обиходе.

На многочисленных фото осветительных приборов в средиземноморском стиле встречаются светильники с имитацией старины и декоративными коваными или деревянными элементами. Очень часто на фотографиях готовых проектов в центре комнаты можно увидеть люстру, дизайн которой очень похож на старый канделябр.
Для тех, кто ценит уют и использует пространство жилья с максимальной пользой, применяя в его декоре только многофункциональные вещи, средиземноморский стиль придется по душе. Он сможет оградить владельцев от шума и спешки городской жизни и создать на кухне островок для души. Какое именно направление этого богатого стиля подойдет именно вам, можно выбрать, просмотрев нашу подборку фото. В любом случае, после ремонта и оформления кухни в этом стиле приготовление и прием пищи в ней будет в радость.

20 лучших рецептов средиземноморской диеты — пара поваров

Одна из самых здоровых диет в мире и самая вкусная. Вот все лучшие рецепты средиземноморской диеты, которые помогут вам приготовить еду!

Хотите питаться по-средиземноморски? Из всех способов описания питания средиземноморская диета, вероятно, наиболее близка к тому, что мы с Алексом едим. Это одна из самых здоровых диет в мире. И это не диетическое питание, ребята: рецепты средиземноморской диеты настоящие, свежие и очень вкусные! Что нам еще больше нравится, так это то, что это не просто еда: это образ жизни.Продолжайте читать, чтобы узнать о некоторых из наших любимых рецептов.

Что такое средиземноморская диета?

Средиземноморская диета была названа одной из самых здоровых и лучших в мире. Но что именно? Средиземноморская диета — это способ питания и жизни, происходящий из стран, граничащих со Средиземным морем (таких как Италия и Греция). Это не строгая диета, а скорее общие правила. Вот как в клинике Майо определяется средиземноморская диета:

• Ежедневное потребление овощей, фруктов, цельного зерна и полезных жиров (например, оливкового масла)
• Еженедельное потребление рыбы, птицы, бобовых (фасоль и чечевица) и яиц
• Умеренные порций молочных продуктов
• Ограниченное потребление красного мяса ()

В клинике Мэйо подчеркивается, что средиземноморская диета основана на растениях, а не на мясе. Это что-то вроде диеты на основе цельных растений (WFPB) с добавлением небольшого количества морепродуктов и молочных продуктов. Расплывчатая концепция полезна и обеспечивает гибкость (например, употребление «флекситаризма», слово, которое мы с Алексом часто используем для описания мы едим).

Все дело в образе жизни.

Одна из лучших особенностей средиземноморской диеты — это то, что она основана на образе жизни . Эта философия питания возникла из-за долголетия людей в Средиземноморье, и исследователи наблюдали не только пищевые привычки.Просто есть рецепты средиземноморской диеты — это еще не все. Вот что важно помимо еды:

• Оставайтесь активными и регулярно занимайтесь спортом.
• Избегайте курения.
• Снизьте уровень стресса в вашем образе жизни.
• Активно участвуйте в жизни сообщества: вкладывайтесь в людей вокруг вас и участвуйте в них!

Примечание: в нашей кулинарной книге Pretty Simple Cooking есть 10 уроков по устойчивой практике здорового приготовления пищи. Не случайно они очень напоминают постулаты средиземноморского образа жизни! Многие из принципов, которые мы узнали о том, как готовить здоровую пищу в повседневной жизни, связаны не столько с едой, сколько с образом жизни. Это те же принципы, которые способствуют долголетию при средиземноморской диете.

А теперь… наши лучшие рецепты средиземноморской диеты!

Без лишних слов, вот наши рецепты средиземноморской диеты! В этих рецептах:

• Оливковое масло в качестве растительного масла.
• Фасоль, чечевица, пшеница булгур, киноа и рис в качестве основных игроков. У них плохая репутация из-за интереса к кето-диете и Whole 30, но рецепты средиземноморской диеты включают бобы и цельнозерновые продукты в качестве питательных продуктов.
• Вегетарианские, веганские и морепродукты рецептов. Рецепты средиземноморской диеты основаны на растениях, но рекомендуется включать морепродукты примерно 2 раза в неделю.

Попробуйте наш 28-дневный план питания по средиземноморской диете: полный план питания скачать!

Хотя орзо немного напоминает рис, на самом деле это небольшая паста в форме риса! Его часто используют в рецептах средиземноморской диеты, например, в итальянской и греческой кухне.В этом салате орзо есть все вкусы Греции: соленый сыр фета, оливки Каламата и, конечно же, мощные травы, такие как мята и укроп! Остатки хорошо сохраняются и идеально подходят для обедов.

Продолжить чтение

Этот средиземноморский лосось с каперсами легко приготовить, и из него получается одна идеально влажная рыба! Его запекают в фольге с лимоном и зеленью до идеальной нежности. Затем поливают шелковистым сливочным соусом с чесноком и каперсами. Даже небольшая морось наносит огромный урон, а небольшое количество сохраняет здоровье.Все это делается всего за 30 минут.

Продолжить чтение

Далее в наших рецептах средиземноморской диеты: запеченный фалафель! Фалафель — это популярный средиземноморский оладий из нута, который обычно подают в лаваше. Эта миска представляет собой разновидность традиционного блюда в форме бургера, которое запекается, а не жарится. Затем лепешки с травами выкладываются в миску с яркими хрустящими овощами и сбрызгиваются йогуртовым соусом из кинзы. Этот всегда получает восторженные отзывы!

Продолжить чтение

Да, это действительно лучший суп из чечевицы! Его легко приготовить, и он полон питательных ингредиентов.Чечевица часто встречается в рецептах средиземноморской диеты: она богата растительным белком. Главный ингредиент здесь — свежий фенхель, который придает дымный оттенок жареным на огне помидорам и капусте. Этот суп очень уютный; Наслаждайтесь дымящейся миской с гарниром из нашего лучшего веганского кукурузного хлеба.

Продолжить чтение

Вот рецепт средиземноморской диеты из свежих и полезных ингредиентов! В него входят зелень, сыр фета, оливки каламата и киноа, приправленная софрито.Софрито — это соус, который используется в качестве основы в испанской и итальянской кухне. Софрито смешивают с приготовленной киноа, чтобы придать ему почти мясистую текстуру. Это салат для основного блюда, достаточно сытный на ужин.

Продолжить чтение

Ищете легкую еду в будние дни? Введите: лимон, укроп, лосось. Это быстро, легко и даже на званый обед. Средиземноморская диета в основном основана на растениях, время от времени добавляя морепродукты. Когда мы едим морепродукты здесь, в A Couple Cooks, мы идем по этому рецепту! Запеченный лосось очень пикантный, а заправленный ярким лимонно-укропным соусом, он просто неотразим.

Продолжить чтение

Вот любимый рецепт средиземноморской диеты, из которого можно приготовить вкусный вегетарианский ужин. Обжарьте эти разноцветные болгарские перцы, пока они не станут мягкими, а затем наполните их ароматом Средиземноморья. Начинка из киноа состоит из лука-шалота и чеснока, фисташек, петрушки, паприки, орегано и лимона. Посыпьте это здоровой горстью сыра фета, и готово.

Продолжить чтение

Этот легкий сливочный пенне из козьего сыра острый и сливочный, сладкий из помидоров и слегка перечный из свежего базилика. Секрет кремовой консистенции в том козьем сыре, который придает консистенцию соусу, почти как соус для водки. В сочетании с жевательным пенне это не от мира сего! См. Также: Сливочная паста быстрого приготовления.

Продолжить чтение

Слово «салат» даже близко не подходит для описания вкусового удовольствия, которым является традиционный французский салат Нисуаз. Яйца, сваренные вкрутую, стручковая фасоль, оливки каламаты, помидоры, тунец и острый картофель на хрустящем салате с пикантным лимонным винегретом, который заставляет вас хотеть есть его в течение нескольких дней.Он достаточно сытный, чтобы стать основным блюдом, и в нем царит лучшая беззаботная атмосфера.

Продолжить чтение

Это традиционное испанское блюдо из риса на самом деле легко приготовить дома: мы обещаем! Вам даже не понадобится модная сковорода: подойдет большая сковорода. Копченая паприка придает рису землистый оттенок, украшенный овощами, артишоками и креветками. Это потрясающий рецепт развлечения, но достаточно простой для буднего вечера. (Для вегетарианской версии попробуйте нашу простую вегетарианскую паэлью.)

Продолжить чтение

Этот тосканский суп — один из наших любимых рецептов средиземноморской кухни — и не только потому, что он на вкус как пицца! (Хорошо, может поэтому.) Он полон яркого вкуса сытных помидоров и итальянских специй, и в нем есть дымный оттенок фенхеля и копченой паприки. Сверху посыпьте стружкой пекорино или пармезана, и это божественно.

Продолжить чтение

Рецепт этих блюд средиземноморской диеты с кускусом часто повторяется в нашем репертуаре рецептов ужинов. Почему? Всего за 25 минут у вас будет миска свежих вкусных овощей, залитых пикантным лимонным соусом тахини. Это действительно вкусный способ съесть овощи.Если хотите, замените цельнозерновые кускусом, например, лебедой или коричневым рисом. Также будет вкусно с греческой заправкой для салатов.

Продолжить чтение

Пицца — это рецепт средиземноморской диеты? Когда это здоровая пицца, это так! Все начинается с теста для пиццы Easy Thin Crust. Затем он намазывается нашим острым чесночным соусом для пиццы. Сверху добавьте карамелизованный перец и лук, свежую рукколу и горсть тертого сыра пармезан. Это ТАКОЕ ароматное блюдо, которое содержит только 1/3 калорий, чем обычная пицца с доставкой!

Продолжить чтение

Вернемся к любимой средиземноморской диете — гороху! Этот вегетарианский рецепт горохового супа — один из наших любимых рецептов здорового ужина, поскольку он не только сытный и вкусный, но и невероятно простой в приготовлении.Здесь вместо традиционной ветчины используется немного жидкого дыма.

Продолжить чтение

Эти начо — все о вкусах Средиземноморья! Сочные помидоры, прохладный огурец и белая фасоль выложены на хрустящие чипсы из лаваша и залиты прохладным ярко-зеленым соусом из кинзы. Эти греческие начо — веганские, поэтому они на 100% растительные! Приготовьте домашние чипсы из лаваша, но если вы торопитесь, используйте вместо них купленные в магазине.

Продолжить чтение

Вот рецепт классической средиземноморской диеты: маринара с мидиями! Его так быстро и легко приготовить, а вкус просто невероятный. Мидии тушатся в остром соусе маринара, приправленном базиликом и чесноком. После того, как они впитают аромат маринары, их подают на пасте al dente bucatini. Это один из тех рецептов, который намного интереснее, чем требуемые усилия: вы можете приготовить его менее чем за 30 минут. (Хотите пропустить мидии? Перейти к домашней пасте Маринара.)

Продолжить чтение

Этот сытный суп тортеллини обладает слегка сладкой глубиной, от которой хочется, чтобы миска была бесконечной. Хитрость? Томатная паста и перец придают бульону нужную сложность.Немного моркови и сельдерея добавляют текстуру и хрусткость. Целые листья базилика добавляются сразу после приготовления тортеллини, которые превращаются в красивый бархатный бульон.

Продолжить чтение

Рецепт шакшуки с белой фасолью — вкусный рецепт средиземноморской диеты, который подходит для позднего завтрака или ужина! Шакшука — это блюдо из яиц, сваренных в томатном соусе, родом из регионов Ближнего Востока и Средиземноморья. Это блюдо с белой фасолью и болгарским перцем, посыпанное сыром фета.Он такой вкусный и собирается всего за 30 минут.

Продолжить чтение

Этот средиземноморский сэндвич с овощами был вдохновлен нашей недавней поездкой в ​​Италию. Находясь в Пизе (например, в Пизанской башне), мы пошли в маленький сладкий сэндвич-магазин и съели вот такой сэндвич. Хлеб намазывают песто из базилика и оливковой пастой Каламаты, а затем начиняют жареными баклажанами, сочными спелыми помидорами и свежей моцареллой. Это чертовски вкусно, если мы так говорим.

Продолжить чтение

Ищете легкие рецепты средиземноморского ужина? Что ж, у нас есть для вас ответ: маринара из креветок! Он сочетает в себе самый ароматный, простой соус маринара с вкусными обжаренными креветками. Подавайте его с макаронами. Это классический итальянский рецепт, в котором царит беззаботная атмосфера Средиземноморья. Но он достаточно эффектный и для развлечения. С большим салатом он отлично подходит для легкого ужина.

Продолжить чтение

Распечатать
часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

Описание

Ищете рецепты средиземноморской диеты? Этот салат орзо с травами — фаворит публики, он полон аромата свежего укропа и мяты, оливок Каламата и сыра фета.

Шкала
1x2x3x

Состав

• 8 унций пасты орзо (1 1/4 стакана сухих)
• 1 стакан консервированного нута, высушенного и промытого
• 1/2 лимона, сок и цедра (около 2 столовых ложек сока)
• 1/4 стакана рубленого лука-шалота или красного лука
• 1/2 английского огурца (2 стакана нарезанных кубиками или вместо очищенного стандартного огурца)
• 2 жареных красных перца из банки или 1/2 свежего красного болгарского перца (1/2 стакана нарезанного кубиками)
• 1/3 стакана нарезанного укропа, плюс еще для украшения
• 1/3 стакана нарезанной мяты
• 2 столовые ложки белого винного уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1/2 стакана крошки сыра фета
• 1/3 стакана оливок Каламата, разрезанных пополам
• Черный перец