Картофель сорт мелодия отзывы: Картофель Мелодия: описание сорта, фото, отзывы

By alexxlab No comments

Содержание

Картофель Мелодия: описание сорта, фото, отзывы

Основоположником сорта является известная голландская фирма C.MEIJER B.V. Картофель «Мелодия» прошел районирование в Центральном регионе России в 2009 г. Сорт зарегистрирован и прошел тестирование на территории Молдовы и Украины.

Описание

Сорт картофеля «Мелодия» относится к категории среднепозднего и позднего. Время от посадки до сбора урожая составляет от 100 до 120 дней. Растение сорта «Мелодия» представляет собой куст полупрямостоящего типа, с сочно-зелеными слабоволнистыми листьями закрытого вида. Оттенок цветков — красновато-фиолетовый.

Клубни картофеля овальной формы, с небольшими поверхностными глазками. Кожица желтоватого цвета, с выраженным сетчатым рисунком. Вес одного клубня варьируется от 95 до 180 граммов. Гнезда компактные, хорошо выровненные. Число клубней картофеля на одном растении – от 7 до 11 шт. Картофель отличается отличным вкусом (оценка 5 баллов из 5 возможных). Может быть использован как для приготовления разных блюд, так и для промышленной переработки (сухое картофельное пюре). Содержание сухих веществ составляет от 20,5%. Картофель этого сорта не подходит для приготовления чипсов и жарки во фритюре.

Сорт отличается большой урожайностью. Вот характеристики по этому показателю.

  • Средняя урожайность сорта составляет от 176 до 335 центнеров с 1 гектара.
  • Максимальное значение урожайности составляет 636 центнеров с 1 гектара (зафиксировано в Подмосковье).

Помимо высокого показателя урожайности, картофель отличается привлекательным внешним видом, высокой лежкостью (около 95%). Клубни этого сорта хорошо переносят транспортировку и устойчивы к механическим воздействиям. К преимуществам сорта относится и большая продолжительность периода покоя (7-8 мес.). Это позволяет сохранить картофель длительное время, не отламывая ростки.

Особенности агротехники

В весеннее время семенной картофель сорта «Мелодия» необходимо проверить на повреждения и признаки болезней. Для посадки картофеля следует использовать только здоровые клубни с диаметром 30-70 мм, не менее.

Важно! Если невозможен регулярный и полноценный полив почвы, использовать для посадки резаный картофель сорта «Мелодия» не рекомендуется.

При посадке «дольками» масса каждой не должна быть меньше 50 граммов.

Время высадки сорта – май (с середины по конец месяца). Схема посадки картофеля 700 х 350 мм. Самой высокой урожайности можно добиться при плотной посадке (количество кустов на 100 квадратных метров – от 55 до 700). Глубина лунок делается такая, чтобы обеспечить хорошее прорастание кустов картофеля.

  • Для суглинков и глинистых почв глубина посадки сорта составляет 70-80 мм.
  • Для песчаных грунтов и супесей картофель высаживают на 90-120 мм.

Для получения хорошего урожая важно соблюдение севооборота. К наилучшим сидератам относятся травянистые растения, озимые культуры, люпин, лен, растения семейства бобовых.

Картофель этого сорта требователен к уходу, нуждается в регулярном рыхлении почвы, прополке, хорошем поливе. Сорняки нельзя оставлять даже в междурядьях, поскольку при большой массе сорных растений число клубней на кусте картофеля значительно уменьшается.

Обработка почвы

  • В осенний период участок перекапывается. Добавляется 3-4 см плодородной почвы. Возможно внесение органических удобрений (компост, перегной) в количестве 4-5 кг на квадратный метр участка. Если толщина плодородного слоя почвы менее 30 см, то количество перегноя в расчете на один «квадрат» увеличивается до 9 кг. Вносить навоз непосредственно под кусты нельзя, поскольку возрастает риск поражения клубней картофеля.
  • Из минеральных удобрений под картофель этого сорта предпочтительны калийные и фосфорные.
  • Обработка почвы весной заключается в перекапывании и внесении минеральных удобрений (сульфат аммония, аммиачная селитра). Для плодородных почв – от 16 до 20 граммов на квадратный метр. Для обедненных почв количество минеральных удобрений на один квадрат увеличивается до 25 г.

Урожай картофеля собирают после того, как кусты увяли и на клубнях образовалась достаточно толстая кожица.

Вредители и заболевания картофеля «Мелодия»

К Y-вирусу сорт среднеустойчив.

Хорошая устойчивость к таким болезням.

  • Картофельный рак (патотип I).
  • Золотистая цистообразующая картофельная нематода.
  • Мозаики всех видов.
  • Черная ножка.
  • Ризоконтия.
  • Парша.

Бороться с нашествиями колорадского жука на картофель сорта «Мелодия» можно только при помощи химических средств (Корадо, Табу, Командор и т. п.).

Предупреждение заболевания фитофторой

Фитофтора – грибковая болезнь, которое поражает растение целиком. Лучше всего грибок развивается при высокой влажности и температуры воздуха. Наилучшая профилактическая мера – это тщательный отбор посевного материала. Кроме того, начиная с осени, необходимо проводить такие мероприятия.

  • После уборки картофеля нельзя оставлять остатков растений на участке (клубни, остатки кустов).
  • Обработка посевного материала противогрибковыми препаратами. Наилучшим образом подходят: Агат 25К (на 1 л воды – 12 г) и Иммуноцитофит (на 1 л воды – 3 г).
  • Регулярное проведение севосмен (не выращивать 2-3 года пасленовые растения на одном и том же месте). Если это невозможно, помогает дезинфекция почв с применением бордосской смеси. В особенности это касается южных регионов.

При угрозе заражения фитофторой кусты картофеля обрабатывают специальными препаратами 2 раза с перерывом в 1,5 недели. Помогает Арцедил (5,5 г на 1 л воды), Ридомил (2,7 г на 1 л воды), Осксих (2,0 г на 1 л воды).

Препарат Syngenta достаточно дорогой, но необыкновенно эффективный. Помогает даже при тотальном заражении картофеля фитофторой. Используется и как лечебное, и как профилактическое средство.

Повышают устойчивость картофеля сорта «Мелодия» к грибковым поражениям и стимуляторы роста (Экосин, Эпил Плюс).

Если вы не хотите злоупотреблять химическими препаратами, то народные средства помогают бороться с фитофторой достаточно успешно.

  • Настой чеснока (100 г измельченных зубков чеснока на десятилитровое ведро воды). Раствор применяют для еженедельного опрыскивания кустов картофеля на протяжении месяца.
  • Кисломолочный раствор (1 л кислого кефира на 10 л воды). Опрыскивание производят каждую неделю, до исчезновения видимых признаков болезни.
  • На 10 литров воды: по 1 ч. л. перманганата калия, медного купороса и борной кислоты. Время обработки приходится на самый жаркий период лета (конец июля-начало августа). Кусты картофеля опрыскивают дважды с недельным перерывом.
  • Мульчирование почвы извести слоем в 0,1-0,2 см.

Борьба с фитофторой – достаточно трудоемкое занятие. Поэтому желательно принимать эффективные профилактические меры, во избежание заражения растений картофеля.

Профилактика вирусных заболеваний

Борьба с вирусными болезнями в основном заключается в профилактике заражения.

  • Применение здорового посадочного материала (желательно, сертифицированного).
  • Профилактический осмотр растений и своевременное удаление пораженных кустов картофеля. Это не позволит распространиться заражению.
  • При выращивании на небольшом участке отбирать картофель на посадочный материал сразу же со здоровых кустов.
  • Тщательная очистка грядки от сорных растений.
  • Уничтожение вредителей. Тля, цикада и колорадский жук являются переносчиками вирусных инфекций.
  • Обработка посадочного материала противовирусными средствами.
  • Соблюдение севооборота.

Коварство вирусных заболеваний в том, что поначалу они развиваются почти незаметно. Но через 2-3 года, если не принять меры, урожайность картофеля существенно уменьшается. Поэтому важно своевременно распознать болезнь и предупредить ее развитие.

Отзывы

Людмила Григорьева, с. Мельниково

Много читала о картофеле «Мелодия» (описание сорта, отзывы, фото), наконец, решилась. Сорт очень понравился. С 5 кг посадочного материала получился урожай около 100 кг. Результат, согласитесь, неплохой!

Галина С., г. Томск

Среднепоздний сорт картошки Мелодия – выше всех похвал. Вкус прекрасный, урожайность картофеля тоже порадовала. Мякоть красивого сливочного оттенка, глазков немного, не приходится с ними возиться. Рекомендую.

Михаил Андреев, 63 года, г. Баранул

Сорт «Мелодия», в общем, понравился. Работаю с ним второй год. Бывалые огородники напугали фитофторой, замачивал клубни перед высадкой в фитоспорине. Так что фитофторы избежать удалось, хотя и жара стояла приличная. Ну, заодно и колорадского жука морить регулярно приходилось, чтобы всякую гадость не разносил. К сорту претензий нет. Урожайный, картошка вкусная и красивая. Клубни однокалиберные, приятно смотреть!

Федор Игнатьевич, 68 лет, г. Омск

Не любитель писать отзывы, но здесь не удержался. Голландский сорт «Мелодия» — просто чудо. Тесть поделился посевным материалом картофеля, разъяснил, как сажать и ухаживать. Выполнил все в точности. Прорыхлил почву с появлением всходов, затем еще раз. От фитофторы пользовал картошечку чесночным раствором. Удивительно, но жука колорадского было мало (видимо, запах не понравился). Полоть грядки приходилось регулярно. Голландка она голландка и есть – беспорядка не терпит. Но главный сюрприз ждал с появлением урожая. Картошка крупная, вкусная необыкновенно. Клубни здоровые, никаких «ужастиков» типа вирусов или фитофторы не было. Хранится в погребе замечательно. Раньше другого занятия не было – только ростки отрывать. С «Мелодией» все проще. Теперь рекомендую сорт всем.

Сорт картофеля мелодия характеристика секреты успешного выращивания

Сорт картофеля мелодия характеристика секреты успешного выращивания

  • Происхождение
  • Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото
  • Фото
  • Производственные характеристики
  • Агротехника
  • Болезни и вредители

Происхождение

Оригинатором и патентообладателем сорта является давно и успешно работающая на Российском рынке семенного элитного картофеля компания C. MEIJER B.V. (Нидерланды). В 2009 году сорт районирован по Центральному региону Государственным реестром РФ. Прошел сортоиспытания и регистрацию в Украине и Молдове.

После получения урожая из элитных семян купленных у крупных агрофирм в дальнейшем можно использовать собственный семенной материал 1-2-3 репродукции.

Во избежание потери сортовых качеств и заражения клубней вирусными заболеваниями на 4-5 год меняют место посадки и обновляют посадочный фонд.

Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото

Позиционируется как среднепоздний, поздний. С момента посадки до получения товарного урожая — 100-120 дней.

Полупрямостоячий куст промежуточного типа с красно-фиолетовыми соцветиями, крупными зелеными листьями закрытого типа со слабоволнистым краем.

Овальные клубни с гладкой, желтой, сетчатой по структуре кожурой массой 95-180 г. образуют компактные, правильно оформленные, выравненные гнезда. Среднее количество клубней с одного куста 7-11 штук. Глазки поверхностные, мелкие.

Потребительские качества

Картофель сорта Мелодия характеризуется относительно высоким содержанием крахмала — от 11% до 17%.

Клубни с желтой мякотью отличаются наиболее высокими среди сортов голландской селекции показателями вкусовых качеств, сохраняющихся на протяжении всего периода хранения.

Относится к сортам столового назначения, используется для непосредственного приготовления первых, вторых блюд и переработки.

Картофель хорошо разваривается, мякоть при тепловой обработке не темнеет. Средний показатель сухих веществ (не менее 20,5%) позволяет использовать его для производства сухого пюре. Для жарки во фритюре и приготовления чипсов не подходит!

Ознакомиться с картофелем «Мелодия» можно на фото:

Производственные характеристики

Как большинство сортов картофеля голландской селекции «Мелодия» обладает высокой урожайностью. Максимальный товарный урожай показанный при государственных сортоиспытаниях в Московской области 636 ц/га превзошел стандарт по сортам Симфония, Никулинский.

Средний показатель товарной урожайности 176-335 ц/га (18-35 кг/ 10 м²).

Сорт картофеля входит в группу лидеров продаж благодаря отличному внешнему виду, высоким показателям товарности (85-95%), лежкости (95% и выше), транспортабельности и сопротивляемости механическим повреждениям.

Характеристики клубня отвечают требованиям для массовой продажи с предварительным мытьем и упаковкой.

Период покоя продолжительный — до 8 месяцев, что позволяет хранить картофель сорта Мелодия до июня без выламывания ростков.

Агротехника

Весной семенной материал тщательно проверяют на наличие повреждений, признаков заболеваний. Отбирают здоровые, ровные клубни фракцией не менее 3-7 см.

Рекомендуемый срок посадки по Центральному району — середина-конец мая. Высадка проводиться по схеме70х35 см. При плотной посадке картофеля (550-700 кустов на 100 м²) достигается наиболее высокая урожайность. Глубина лунок зависит от типа почвы. В суглинистые и глинистые почвы клубни заглубляют на 7-8 см, в легкие, песчаные, супесчаные на 9-12 см.

Соблюдают севооборот. Лучшими сидератами считаются люпин, лен, многолетние и однолетние травы, озимые, бобовые.

Картофель требует регулярного рыхления, прополки, полива. Даже при засушливом лете не оставляют сорные растения в междурядьях для затенения картофельных кустов. При большой биомассе сорняков-соседей количество клубней в гнездах может сильно уменьшиться.

Сорт требователен к соблюдению агротехнических приемов обработки почвы:

  1. Осенью проводят перекопку участка совместно с добавлением 3-4 см плодородного грунта и внесением компоста или перегноя из расчета 4,5-5 кг/1 м². При тяжелых почвах, плодородном слое менее 30 см расход подкормки увеличивают до 9 кг/м².
  2. При внесении навоза непосредственно под кусты увеличивается возможность поражения клубней. При осенней обработке почвы поверхностно вносятся калийные, фосфорные удобрения.
  3. Весенняя обработка заключается в перекапывании, внесении 16-20 г/ м² на плодородных грунтах, или 25г/м²на обедненных почвах аммиачной селитры или сульфата аммония.

При посадке следует учитывать, что период клубнеобразования и активного роста совпадает с пиком заболевания фитофторой. Для профилактики семенной материал обрабатывают специальными препаратами.

К сбору урожая приступают после увядания ботвы и образования плотной кожуры на клубнях.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Мелодия устойчив:

  • к раку картофеля по патотипу I;
  • цистообразующей золотистой картофельной нематоде;
  • морщинистой и полосчатой мозаикам;
  • парше;
  • ризоконтии;
  • черной ножке.

По отношению к фитофторозе ботвы и клубней (Ro1-Ro4), Y-вирусу сорт проявляет среднюю устойчивость.

В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

Картофель «Мелодия» — еще один сорт из линейки высокоэффективных и урожайных сортов голландской селекции. Высокие вкусовые и потребительские качества, прекрасный товарный вид, легкость в транспортировке, хранении и предпродажной обработке сделали его востребованным у отечественных фермеров.

Ещё один сорт из линейки высокоэффективных и урожайных сортов голландской селекции «Мелодия»

Выведенный нидерландскими селекционерами сорт картофеля «Мелодия» успешно прошел государственное сортоиспытание и признан высокоэффективным сортом с хорошей перспективой.

За сравнительно короткий срок он получил множество хвалебных отзывов отечественных картофелеводов.

  • Происхождение
  • Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото
  • Фото
  • Производственные характеристики
  • Агротехника
  • Болезни и вредители

Происхождение

Оригинатором и патентообладателем сорта является давно и успешно работающая на Российском рынке семенного элитного картофеля компания C. MEIJER B.V. (Нидерланды). В 2009 году сорт районирован по Центральному региону Государственным реестром РФ. Прошел сортоиспытания и регистрацию в Украине и Молдове.

После получения урожая из элитных семян купленных у крупных агрофирм в дальнейшем можно использовать собственный семенной материал 1-2-3 репродукции.

Во избежание потери сортовых качеств и заражения клубней вирусными заболеваниями на 4-5 год меняют место посадки и обновляют посадочный фонд.

Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото

Позиционируется как среднепоздний, поздний. С момента посадки до получения товарного урожая — 100-120 дней.

Полупрямостоячий куст промежуточного типа с красно-фиолетовыми соцветиями, крупными зелеными листьями закрытого типа со слабоволнистым краем.

Овальные клубни с гладкой, желтой, сетчатой по структуре кожурой массой 95-180 г. образуют компактные, правильно оформленные, выравненные гнезда. Среднее количество клубней с одного куста 7-11 штук. Глазки поверхностные, мелкие.

Потребительские качества

Картофель сорта Мелодия характеризуется относительно высоким содержанием крахмала — от 11% до 17%.

Клубни с желтой мякотью отличаются наиболее высокими среди сортов голландской селекции показателями вкусовых качеств, сохраняющихся на протяжении всего периода хранения.

Относится к сортам столового назначения, используется для непосредственного приготовления первых, вторых блюд и переработки.

Картофель хорошо разваривается, мякоть при тепловой обработке не темнеет. Средний показатель сухих веществ (не менее 20,5%) позволяет использовать его для производства сухого пюре. Для жарки во фритюре и приготовления чипсов не подходит!

Ознакомиться с картофелем «Мелодия» можно на фото:

Производственные характеристики

Как большинство сортов картофеля голландской селекции «Мелодия» обладает высокой урожайностью. Максимальный товарный урожай показанный при государственных сортоиспытаниях в Московской области 636 ц/га превзошел стандарт по сортам Симфония, Никулинский.

Средний показатель товарной урожайности 176-335 ц/га (18-35 кг/ 10 м²).

Сорт картофеля входит в группу лидеров продаж благодаря отличному внешнему виду, высоким показателям товарности (85-95%), лежкости (95% и выше), транспортабельности и сопротивляемости механическим повреждениям.

Характеристики клубня отвечают требованиям для массовой продажи с предварительным мытьем и упаковкой.

Период покоя продолжительный — до 8 месяцев, что позволяет хранить картофель сорта Мелодия до июня без выламывания ростков.

Агротехника

Весной семенной материал тщательно проверяют на наличие повреждений, признаков заболеваний. Отбирают здоровые, ровные клубни фракцией не менее 3-7 см.

Рекомендуемый срок посадки по Центральному району — середина-конец мая. Высадка проводиться по схеме70х35 см. При плотной посадке картофеля (550-700 кустов на 100 м²) достигается наиболее высокая урожайность. Глубина лунок зависит от типа почвы. В суглинистые и глинистые почвы клубни заглубляют на 7-8 см, в легкие, песчаные, супесчаные на 9-12 см.

Соблюдают севооборот. Лучшими сидератами считаются люпин, лен, многолетние и однолетние травы, озимые, бобовые.

Картофель требует регулярного рыхления, прополки, полива. Даже при засушливом лете не оставляют сорные растения в междурядьях для затенения картофельных кустов. При большой биомассе сорняков-соседей количество клубней в гнездах может сильно уменьшиться.

Сорт требователен к соблюдению агротехнических приемов обработки почвы:

  1. Осенью проводят перекопку участка совместно с добавлением 3-4 см плодородного грунта и внесением компоста или перегноя из расчета 4,5-5 кг/1 м². При тяжелых почвах, плодородном слое менее 30 см расход подкормки увеличивают до 9 кг/м².
  2. При внесении навоза непосредственно под кусты увеличивается возможность поражения клубней. При осенней обработке почвы поверхностно вносятся калийные, фосфорные удобрения.
  3. Весенняя обработка заключается в перекапывании, внесении 16-20 г/ м² на плодородных грунтах, или 25г/м²на обедненных почвах аммиачной селитры или сульфата аммония.

При посадке следует учитывать, что период клубнеобразования и активного роста совпадает с пиком заболевания фитофторой. Для профилактики семенной материал обрабатывают специальными препаратами.

К сбору урожая приступают после увядания ботвы и образования плотной кожуры на клубнях.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Мелодия устойчив:

  • к раку картофеля по патотипу I;
  • цистообразующей золотистой картофельной нематоде;
  • морщинистой и полосчатой мозаикам;
  • парше;
  • ризоконтии;
  • черной ножке.

По отношению к фитофторозе ботвы и клубней (Ro1-Ro4), Y-вирусу сорт проявляет среднюю устойчивость.

В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

Картофель «Мелодия» — еще один сорт из линейки высокоэффективных и урожайных сортов голландской селекции. Высокие вкусовые и потребительские качества, прекрасный товарный вид, легкость в транспортировке, хранении и предпродажной обработке сделали его востребованным у отечественных фермеров.

Ещё один сорт из линейки высокоэффективных и урожайных сортов голландской селекции «Мелодия»

Выведенный нидерландскими селекционерами сорт картофеля «Мелодия» успешно прошел государственное сортоиспытание и признан высокоэффективным сортом с хорошей перспективой.

За сравнительно короткий срок он получил множество хвалебных отзывов отечественных картофелеводов.

  • Происхождение
  • Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото
  • Фото
  • Производственные характеристики
  • Агротехника
  • Болезни и вредители

Происхождение

Оригинатором и патентообладателем сорта является давно и успешно работающая на Российском рынке семенного элитного картофеля компания C. MEIJER B.V. (Нидерланды). В 2009 году сорт районирован по Центральному региону Государственным реестром РФ. Прошел сортоиспытания и регистрацию в Украине и Молдове.

После получения урожая из элитных семян купленных у крупных агрофирм в дальнейшем можно использовать собственный семенной материал 1-2-3 репродукции.

Во избежание потери сортовых качеств и заражения клубней вирусными заболеваниями на 4-5 год меняют место посадки и обновляют посадочный фонд.

Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото

Позиционируется как среднепоздний, поздний. С момента посадки до получения товарного урожая — 100-120 дней.

Полупрямостоячий куст промежуточного типа с красно-фиолетовыми соцветиями, крупными зелеными листьями закрытого типа со слабоволнистым краем.

Овальные клубни с гладкой, желтой, сетчатой по структуре кожурой массой 95-180 г. образуют компактные, правильно оформленные, выравненные гнезда. Среднее количество клубней с одного куста 7-11 штук. Глазки поверхностные, мелкие.

Потребительские качества

Картофель сорта Мелодия характеризуется относительно высоким содержанием крахмала — от 11% до 17%.

Клубни с желтой мякотью отличаются наиболее высокими среди сортов голландской селекции показателями вкусовых качеств, сохраняющихся на протяжении всего периода хранения.

Относится к сортам столового назначения, используется для непосредственного приготовления первых, вторых блюд и переработки.

Картофель хорошо разваривается, мякоть при тепловой обработке не темнеет. Средний показатель сухих веществ (не менее 20,5%) позволяет использовать его для производства сухого пюре. Для жарки во фритюре и приготовления чипсов не подходит!

Ознакомиться с картофелем «Мелодия» можно на фото:

Производственные характеристики

Как большинство сортов картофеля голландской селекции «Мелодия» обладает высокой урожайностью. Максимальный товарный урожай показанный при государственных сортоиспытаниях в Московской области 636 ц/га превзошел стандарт по сортам Симфония, Никулинский.

Средний показатель товарной урожайности 176-335 ц/га (18-35 кг/ 10 м²).

Сорт картофеля входит в группу лидеров продаж благодаря отличному внешнему виду, высоким показателям товарности (85-95%), лежкости (95% и выше), транспортабельности и сопротивляемости механическим повреждениям.

Характеристики клубня отвечают требованиям для массовой продажи с предварительным мытьем и упаковкой.

Период покоя продолжительный — до 8 месяцев, что позволяет хранить картофель сорта Мелодия до июня без выламывания ростков.

Агротехника

Весной семенной материал тщательно проверяют на наличие повреждений, признаков заболеваний. Отбирают здоровые, ровные клубни фракцией не менее 3-7 см.

Рекомендуемый срок посадки по Центральному району — середина-конец мая. Высадка проводиться по схеме70х35 см. При плотной посадке картофеля (550-700 кустов на 100 м²) достигается наиболее высокая урожайность. Глубина лунок зависит от типа почвы. В суглинистые и глинистые почвы клубни заглубляют на 7-8 см, в легкие, песчаные, супесчаные на 9-12 см.

Соблюдают севооборот. Лучшими сидератами считаются люпин, лен, многолетние и однолетние травы, озимые, бобовые.

Картофель требует регулярного рыхления, прополки, полива. Даже при засушливом лете не оставляют сорные растения в междурядьях для затенения картофельных кустов. При большой биомассе сорняков-соседей количество клубней в гнездах может сильно уменьшиться.

Сорт требователен к соблюдению агротехнических приемов обработки почвы:

  1. Осенью проводят перекопку участка совместно с добавлением 3-4 см плодородного грунта и внесением компоста или перегноя из расчета 4,5-5 кг/1 м². При тяжелых почвах, плодородном слое менее 30 см расход подкормки увеличивают до 9 кг/м².
  2. При внесении навоза непосредственно под кусты увеличивается возможность поражения клубней. При осенней обработке почвы поверхностно вносятся калийные, фосфорные удобрения.
  3. Весенняя обработка заключается в перекапывании, внесении 16-20 г/ м² на плодородных грунтах, или 25г/м²на обедненных почвах аммиачной селитры или сульфата аммония.

При посадке следует учитывать, что период клубнеобразования и активного роста совпадает с пиком заболевания фитофторой. Для профилактики семенной материал обрабатывают специальными препаратами.

К сбору урожая приступают после увядания ботвы и образования плотной кожуры на клубнях.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Мелодия устойчив:

  • к раку картофеля по патотипу I;
  • цистообразующей золотистой картофельной нематоде;
  • морщинистой и полосчатой мозаикам;
  • парше;
  • ризоконтии;
  • черной ножке.

По отношению к фитофторозе ботвы и клубней (Ro1-Ro4), Y-вирусу сорт проявляет среднюю устойчивость.

В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

Картофель «Мелодия» — еще один сорт из линейки высокоэффективных и урожайных сортов голландской селекции. Высокие вкусовые и потребительские качества, прекрасный товарный вид, легкость в транспортировке, хранении и предпродажной обработке сделали его востребованным у отечественных фермеров.

Описание и характеристика популярных ультраранних сортов картофеля

При посадке раннего картофеля помни, он первым порадует!

Самое любимое блюдо раннего молодая – лета картошечка. Деликатес этот нынче не из поэтому, дешевых так выгодно вырастить его руками своими. Ускорить получение урожая можно у сорта любого картофеля. Но быстрее всего удастся молоденьких накопать клубней к столу, если для взять посадки ультраранние и ранние сорта.

Хочу молодую да раннюю

Самый ранний урожай дадут сорта ультраранние, их можно подкапывать на 35-45-й день после полных появления всходов. Ранние сорта готовы к через уборке 50-60 дней, средне-ранние – через 60-80.

характеристика и Описание популярных ультраранних сортов картофеля

сорта Ранние картофеля:

сорт картофеля Ривьера

голландский Суперранний сорт столового назначения. Растение среднего до низкое, цветки красно-фиолетовые. Клубни формы овальной, крупные, цвет кожуры желтый, мякоти цвет светло-желтый.

Имеет хороший вид товарный и вкусовые качества. Содержание крахмала на Способен 11,5-15,9%. уровне при благоприятных условиях сформировать урожай товарный (244ц/га-280 ц/га) на 35-й день после Устойчив.

всходов к возбудителю рака картофеля, парше, вирусным, нематоде инфекциям. Восприимчив к фитофторозу.

сорт Тимо картофеля

Ранний столовый сорт финской Куст. селекции низкий, цветки фиолетово-голубые. овально Клубень-круглый, глазки средней глубины. гладкая Кожура, желтая. Мякоть светло-желтая, не разваривается, не темнеет.

Масса товарного клубня 70-120г. кустом Под 5-9 клубней.Содержание крахмала 13,4-14,2%. Ценится за отдачу дружную ранней продукции, хорошие вкусовые клубней качества, формирование урожая до появление фитофтороза.

картофель Молодой можно подкапывать уже через 40-45 после дней посадки.
Сорт чувствителен к парше, рекомендуется поэтому выбор нейтральной рН почвы и поддержание количества достаточного влаги на момент начала клубнеобразования.

фитофторозу к Слабоустойчив, а также боится резких перепадов сторону (в температур холода).

сорт картофеля Каратоп

столовый Ранний сорт немецкой селекции.

Высота средняя кустов. Цветки белые. Клубни продолговато-формы овальной, кожура желтая, глазки мелкие. светло Мякоть-желтая. Масса товарного клубня 58-Содержание. 105г крахмала 10,6-14,4%.

Отличается дружным формированием хороших клубней вкусовых качеств. Созревает через 50-60 после дней полных всходов. Количество клубней кустом под в среднем 16-18 ( до 25).

Средне-устойчив к фузариозу среднего выше.

Популярные ранние сорта картофеля

картофеля сорт Розара

Раннеспелый немецкий сорт назначения универсального. Кусты невысокие, полу-раскидистые, цветков окраска красно-фиолетовая. Клубни продолговато-формы овальной, кожура красная, мякоть желтая, не темнеет и не разваривается после варки, глазки мелкие.

хранятся Хорошо. Масса одного корнеплода 80-115г, вызревших – 15-17 количество на один куст. Содержание крахмала 12-Хорошо.

16% переносит засуху, похолодания, высокую Устойчив. влажность к раку, картофельной нематоде, относительно парше к устойчив обыкновенной, слабо восприимчив к фитофторозу по клубням и ботве.

Сорт на протяжении 4-5 лет не снижает поэтому, урожайность нет необходимости менять семена. формирует Дружно клубни через 50 дней после всходов полных.

сорт картофеля Беллароза

Раннеспелый сорт столовый немецкой селекции. Куст высокий, цветки, прямостоячий красно-фиолетовые. Клубень овально-ровный, круглый, имеет красивый товарный вид: кожура розовая, мелкие глазки.

Мякоть светло-Масса. желтая товарного клубня 117-207г. клубней Число в кусте 8-9 штук. Отличительная особенность – клубни крупные. Зафиксированы случаи, когда вес клубня одного доходил до 800г.

Для получения клубней крупных нужно сажать чуть реже, рекомендуется чем ( около 45 тысяч клубней на 1 га). Урожайность на 45-й после день полных всходов (первая копка)-277ц-143/га. Содержание крахмала 12,6-15,7%.

Устойчив к болезням: бактериальной, раку гнили, парше, картофельной нематоде, инфекциям вирусным. Вкусный.

сорт картофеля Жаворонок

сорт Ранний российской селекции. Куст прямостоячий, высоты средней.

Цветение продолжительное, цветки сиреневые. белые Клубни, короткоовальные, чуть уплощенные, под 8012 кустом штук.

Глазки мелкие. Мякоть кремовая-слабо. При варке клубни рассыпчатые, вкусные очень, крахмала в них 17-21%.

Устойчив к обыкновенной парше и вирусным заболеваниям. Слабо-устойчив к относительно, макроспориозу устойчив к фитофторозу.

правильно Как подготовить и обработать клубни картофеля посадкой перед в грунт

Ранние сорта быстрее урожай сформируют, если для посадки отберете клубни крупные массой 50-100г.(оптимальный размер – с яйцо куриное) и предварительно прорастите их в рыхлом субстрате из опилок и торфа (1:1). Перед тем как разложить на картофель нем, субстрат слегка увлажняют слабым любого (2г/л) раствором универсального удобрения комплексного действия.

раскладывают Клубни впритык друг к другу и слегка засыпают, но не вдавливают (на свету ростки меньше вытягиваются). В дни солнечные посадки следует опрыскивать теплой Готовую.

водой рассаду с комом земли высаживают на возрасте в гряды 40-50 дней.

ЛУЧШЕ, ПРОРАЩИВАНИЕ ЕСЛИ БУДЕТ ПРОИСХОДИТЬ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 8-15°С, ПЕРВОЙ ТОГДА В РОСТ ТРОНЕТСЯ ВЕРХУШЕЧНАЯ – САМАЯ ПОЧКА СИЛЬНАЯ, ДАЮЩАЯ САМЫЙ СИЛЬНЫЙ РОСТОК.

посадки Способы картофеля

Проращивать клубни можно и в мешочках полиэтиленовых емкостью 5-6 кг (предварительно проделав в них для отверстия доступа воздуха) или больших бутылках пластиковых с отрезанным верхом. Для равномерного и прорастания дружного клубни через каждые 5-7 суток Оптимальный. переворачивают срок проращивания 3-4 недели.

Ранний следует картофель высаживать, когда почва прогреется до 6°С на 8см 6-глубине. Ориентиром для опытных огородников береза служит, в это время ее листья распускаются копейку с размером.

В центральном регионе России это третья-вторая декада апреля. Можно посадить и на 7-10 раньше дней, если прикрыть посадки не тканным Глубина.

материалом посадки картофеля в основном 6-8см. чем, Однако раньше его высаживают, тем должна мельче быть заделка клубней. Крупные заделывают клубни глубже, чем мелкие.

Урожайных грядок Вам!

Картофель в России как известно хлеб второй и наверное большинство наших соотечественников вырастить стараются картофель сами, а не покупать его в или магазине на рынке. Казалось бы, что может проще быть, чем выкопать ямки, кинуть картофелину дуда и засыпав землёй ждать урожая, но не так всё просто как кажется. Очень факторов много влияет на урожайность и качество урожая. как Так вырастить по-настоящему крупный и вкусный Для картофель? этого нужно потрудится, но результат стоит того. Итак, во-первых для хорошего нужна урожая хорошая земля, поэтому перед как тем пахать землю нужно раскидать по куриный огороду помет, также можно использовать Подойдут. коровий и опавшие листья, раскидывать нужно Все. равномерно это нужно для того, земля чтобы была богата на минералы и полезные После. вещества того как земля вспахана и нарезаем, прокультивирована трактором юлаки, затем высаживаем уже (картофель пророщенный в подвале), который предварительно препарате в замочили «Престиж». После посадки нужен данный, на полив момент очень много способов начиная полива от обычного полива «дождевалкой», так народе в называемую, заканчивая капельным орошением. Можно всем на поливать периоде развития картофеля обычной «Туманом» и «дождевалкой», можно капельным орошением. Удобность орошения капельного заключается в том, что если вы городе в живете, а дача с огородом далеко, можно с включить вечера и уехать себе спокойно домой, а приехать утром и выключить. Всего поливать нужно 6-8 этого, раз будет достаточно. После 1-го полива саповка требуется, после того как ваш будет картофель ростом 10-15 сантиметров его нужно Следом. окучивать снова полив, затем саповка. За время все роста картошки, понадобится всего два лишь раза ее посапать, если не будет много слишком травы. Для того, чтобы дышал «картофель», нужно прорыхлить землю методом этот, но в окучивания раз нужно просто сбить земли корку. Ваш картофель значительно пойдет в Теперь. рост о неприятном, о вредителях, главный вредитель конечно это колорадский жук, без него Обрабатывать. никак картошку рекомендуется после появления особей первых этого вредителя. Лучшими препаратами обработки для будут: «Анти-жук», «Кораген». картофель Капать можно через 45-50 дней после можно, всходов позже, если вы хотите очень картофель крупный. Все, получаем экологически-чистый который, продукт можно употреблять в пищу.

{SOURCE}

Картофель мадейра описание сорта фото отзывы

В этой статье вы найдете информацию о том, какие самые урожайные сорта картофеля существуют на сегодняшний день, их отличительные особенности и краткая характеристика.

Картошка сегодня воспринимается как второй хлеб, она обязательно присутствует на столе в различных блюдах или самостоятельно.

Невозможно поверить, что еще не так давно в нашей стране не знали о таком вкусном овоще, а первые появившиеся растительные культуры воспринимали как цветы.

Только в 19 веке, после очередного голода стартовало по-настоящему массовое выращивание картофельных клубней и употребление продукта в пищу.

С середины 19 века в нашей стране началась селекция с питательной культурой.

В этом больше других преуспел Е.А. Грачёв. Он вывел самый первый сорт картошки – Ранняя роза или Американка, который и сегодня активно выращивается на территории страны.

Продолжил селекцию академик Н.И. Вавилов, он вывел множество разновидностей вкуснейшего корнеплода.

На сегодня картофель употребляют миллионы людей, и представить себе стол без картофельных блюд просто нереально.

Желаете посадить вкусную и крупную картошку?

Приобретать для высаживания следует клубни не любых, тех, что попали под руку видов, а выбранных аккуратно и ответственно.

И как у любого человека есть свой обожаемый вид хлебных продуктов, так и сортовую принадлежность картошки можно в наши дни выбрать индивидуально.

Однако есть 5 сортов, которые рекомендуют сами эксперты.

Естественно, сортовая картошка стоит дороже, чем прошлогодние клубни, купленные на рынке в близрасположенной деревне, но стоимость не главное.

Высаживая элитные сорта, можно получить здоровый урожай такого срока и вкусовых качеств, о котором вы мечтали.

Самые урожайные сорта картофеля

Картофель имеет такое печальное свойства, как вырождение.

Поэтому использовать один и тот же сорт, в течении многих лет, может отрицательным образом сказаться на урожае.

Раз в 3 года нужно покупать элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве.

Чтобы подобрать картофельный сорт для своего огорода, надо точно понять — чего огородник ожидает от продукта.

Это в разы упростит задачу поиска и оградит вас от излишней, совершенно ненужной информации.

При подборе, ориентир надо держать на такие показатели:

  1. Урожайность.
  2. Какая почва, предпочтительней и какой климат.
  3. Скорость роста клубней.
  4. Требования к уходу.
  5. Стойкость к разного рода заболеваниям и насекомым.
  6. Стойкость к атмосферному воздействию, осадкам.
  7. Вкусовые качества.
  8. Эстетичность картофелин.

Есть множество видов картошки, безусловно, хороших и достойных нашего внимания.

Что такое суперэлита, элита и репродукция картофеля?

На семенном картофеле обычно указывают, к какой репродукции он относится.

Это могут быть суперэлита, элита, 1- я репродукция, 2- я репродукция.

Это особый вид картофеля, выведенный в пробирках и очищенный от вирусов, а затем посаженный в почву с целью получения микро-клубней.

На следующий год их снова садят в почву и получают супер- элиту, клубни 4 — года — это элита, пятого — 1- я репродукция, и т.д

Как правило, приобрести можно только сорта элита, 1-я и 2- я репродукция.

Урожайный сорт картофеля Бернина

Для территории пролегания реки Волги, а именно для таких областей как Киров, Нижний Новгород, Екатеринбург, Пермь, Республика Марий-Эл, а также Удмуртия и Чувашия, можно советовать для выращивания такой сорт картошки как Бернина.

Рассуждая о типе грунта для данной разновидности картошки, можно с уверенностью говорить, что наиболее предпочтительный для роста — это плодородный чернозём.

Любые растительные культуры на нём полноценно произрастают и дают крупные плоды.

сорт картофеля Бернина

Бернина – среднего срока вызревания, столовый сорт.

Растительная культура среднерослая, немного раскидистая с зелёными либо светло-зелеными листьями.

Максимум урожайности достигает 700 % с га при среднем весе картофелины в 140 грамм.

  1. Удлиненно-овальной формы.
  2. Маленькие глазки.
  3. Цвет — жёлтый.
  4. Мякоть – ярко-желтая.

Вкусовые качества отменные, товарность клубней примерно 94 %, хранение при лежке более 95 %.

В каждой картофелине до 15,1 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листвы.

Сорт картофеля Мадейра

Один из вкуснейших разновидностей картофеля Мадейра внесен в Государственный реестр по Волго-Вятскому региону.

Сорт среднеспелый, столового предназначения.

  1. Среднерослая.
  2. Листового типа.
  3. Полупрямостоячая.

Листва средняя по размеру, промежуточная до открытого, зеленая.

Венчик средний, но может быть и крупным.

Яркость антоциановой окраски внутри венчика не присутствует или бледная.

Урожайность 202-481 центнера с гектара, на 47-169 центнера больше стандартов Петербургский, Аспия.

Максимум урожая — 632 центнера на гектар, на 212 больше стандарта Аврора (Свердловская обл.).

Сорт картофеля Мадейра

Картофелины овального размера с маленькими до средней глубины глазками.

Кожа и мякоть ярко-жёлтая.

Вес 1 штуки примерно — 106-136 грамм.

Включение в состав крахмалистых веществ — 13,1-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Товарность — 78-94 %. Лежкость — 94 %. Стойкость к заболеваниям.

Сорт картофеля Великан

Рассмотрим великолепный по вкусу сорт Великан.

Срок вызревания клубней — средний.

Отлично подходит для отваривания.

Растительная культура высокорослая, немного раскидистая, с большими и зелёными листьями.

Максимум урожая с гектара 600 центнеров, при весе клубня в среднем 140 грамм.

Форма картофелины овально-круглая, глазки среднего размера, кожа бежевая, мякоть нежно-кремовая.

Сорт великан

Вкусовые качества отличные, товарность до 97 %, лёжкость более 96 %. В каждой картофелине до 18,8 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, относительная устойчивость к фитофторе, мозаике, скручиванию листвы.

Вкусная и элитная картошка сорта Аризона

Сортовая разновидность Аризона имеет срока вызревания средний, это столовый сорт.

  1. Среднерослая.
  2. Немого раскидистая.
  3. Листва крупная зелёная.

Максимуму урожая до 570 ц/га при весе одной картофелины в 145 грамм.

Форма клубня овально-удлиненная, глазки маленькие, кожа жёлтая, мякоть – светло-желтая.

Картофель сорта Аризона

Вкусовые качества хорошие, товарный вид более 96 %, лёжкость более 94 %. В клубнях до 15,9 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, средняя стойкость к фитофторе и мозаике.

Картофель Голландский Эволюшен

Картофель среднеранний, голландской селекции интенсивного типа с крупными, овально-удлиненными клубнями.

  1. Стойкий к механическим повреждениям.
  2. Вегетативный период: 65-85 дней.
  3. Включение в состав крахмалистых: 16-18,7 %.
  4. Вес клубня в среднем: 70-140 грамм.
  5. Число клубней в кусте: 9-15 штук.
  6. Урожай: 420-590 центнеров на гектар.
  7. Лёжкость 94 %.
  8. Кожа красная, мякоть светло-жёлтая.

Эволюшен устойчивый к заболеваниям: нематоде и фитофторозу.

Все эти сорта картофеля неприхотливы в уходе и дают хороший урожай.

Надеемся теперь, зная самые урожайные сорта картофеля, вы будете получать очень богатый урожай!

Также советуем вам обратить внимание на популярный сорт картофеля Синеглазка

Существует около 5 тысяч сортов картофеля, регулярно появляются новые. В 2017 году в Российский реестр сортов было допущено 426 новинок. Картофель Мадейра (Madeira) входит в их число. Он создан одним из лидеров европейской селекции семенного картофеля – немецкой компанией Европлант (Europlant).

Europlant славится своим тщательным подходом к отбору сортового материала. Каждому сорту, прежде чем он попадёт на рынок, уделяется 8-9 лет селекционной работы. Известные работы этого оригинатора: картофель Бернина, Каптива, Мэдисон, Доната, Рикарда и др.

Картофель сорта Madeira

Характеристики картофеля Мадейра

Если вы ищете ранний картофель, то рассмотрите картофель Мадейра, характеристика и описание сорта вдохновляют. Сорт является среднеранним – клубни готовы к выкопке через 50-65 дней. Относится к группе столовых, то есть обладает хорошо сбалансированным составом и высокими вкусовыми качествами.

Кожура золотисто-жёлтого цвета, гладкая, с легкой сеткой, неглубокими глазками. Картофельные клубни красивой гармоничной овальной формы, приближенной к шару, среднекрупные, массой 106-136 г. Мякоть такая же жёлтая, как кожура, водянистая в меру, с хорошей плотностью, чуть мучнистая, после варки меняет цвет незначительно.

Клубни картофеля Madeira

Относится к кулинарному типу B, обладает слабо разваривающейся мякотью, хорош для супов и жарки. Вкус описывается как хороший, что лучше, чем удовлетворительный, но хуже, чем отличный.

Растение cорта Мадейра имеет среднюю высоту, тип листовой (все листья сосредоточены на верхушке, а не по всей длине стебля), листья среднего размера. Цветы средние и крупные, с внутренней стороны венчика нет антоциановой окраски, либо она едва заметна.

Самые яркие особенности:

  1. Пригоден для автоматической мойки и упаковки;
  2. Ровный калибр клубней;
  3. Высокие товарные свойства. Оцениваются в 78-94%;
  4. Лёжкость неплохая – 94%, хотя и чуть-чуть уступает некоторым современным сортам (например, у Алуэт тот же параметр – 96%).

Урожайность высокая, максимальная достигает практически рекордной цифры – в 632 ц/га. Средняя урожайность тоже очень неплохая – от 202 до 481 ц/га. Это несильно уступает сортам, которые считаются самыми урожайными в Средней полосе. Для сравнения: Айдахо – 550 ц/га, Гала – 340 ц/га, Удача – до 960 ц/га (такая цифра только при высокой агротехнике).

Устойчивость к заболеваниям соответствует современным требованиям, Мадейра обладает отличным иммунитетом к парше, скручиванию листьев, бурой пятнистости, вирусу А (PVА), раку. Средняя устойчивость к фитофторозу и вирусу – Y (PVY).

Агротехника

Сорт неприхотлив. Обязательна тщательная перекопка почвы. Заглублять клубни при посадке следует не более чем на 17 см.

На заметку. Картофель сорта Мадейра отлично усваивает азот, поэтому подкармливать азотистыми удобрениями следует чуть меньше, чем другие сорта.

Сорт рекомендован для выращивания в Волго-Вятском регионе. Разумеется, от региона к региону в агротехнике будут нюансы, рассмотрим особенности выращивания сорта Мадейра на примере Свердловской области:

  1. Посадка – не раньше середины мая. Следует дождаться прогрева грунта до +8-10°С;
  2. Семенные клубни предварительно яровизируют – таким образом, всходы появятся уже на 8-10 день после высадки. Без яровизации придется ждать прорастания 18-22 дня, что оттянет срок сбора урожая;
  3. В случае отсутствия дождей поливают еженедельно, расходуя до 5 литров на куст;
  4. Сорняки или траву укладывают в основании стеблей, добиваясь эффекта естественной мульчи;
  5. Желательно раннее первое окучивание, как способ защиты от возвратных весенних заморозков.

Применяйте методы стимуляции урожая, пригодные и для другого сортового картофеля: поперечные и кольцевые надрезы на семенных клубнях, полив в период образования клубней, если лето засушливое, 3 подкормки за сезон, частичные надломы стеблей. Потенциал у Мадейры отличный, повысить среднюю урожайность в 2 раза реально.

Урожай, полученный при сортоиспытаниях в 2017 году

Картофель Мадейра в сравнении с аналогами

Сорт Мадейра является новинкой и пока не показал себя в практике овощеводов-любителей. Уже можно сказать, что сорт качественный, добротный и перспективный. Может составить достойную конкуренцию таким среднеранним столовым сортам, как:

  1. Адретта, селекция – 1980 года;
  2. Айл оф Джура – 2007;
  3. Вектор – 2014;
  4. Луговской – 1987 г.;
  5. Невский – 1982 г.

Два последних – самые популярные разновидности среди огородников-любителей. Не совсем уместны в этой подборке сорта Вектор и Луговской, поскольку по сроку созревания являются средними, а не среднеранними, но по прочим качествам уместны для сравнения. Все эти сорта являются достойными: вкусные, лежкие, урожайные, хороши для готовки.

Картофель Мадейра на выставке в Германии

Плюсы картофеля Мадейра:

  1. Очень красивые, выровненные, презентабельные клубни;
  2. Отличные лёжкость и товарные качества;
  3. В целом хорошее здоровье, сорт не подвержен большинству заболеваний, радует бодрыми зелеными кустами и чистыми клубнями;
  4. Неприхотлив и нетребователен к почвам;
  5. Отличная средняя урожайность и потенциал сорта-лидера.

О минусах говорить сложно, оригинатор и первые сортоиспытатели, заинтересованные в распространении сорта, больше акцентируют внимание на достоинствах. В качестве возможных минусов сорта можно выделить:

  1. Вкус хороший, но по этому показателю можно подобрать и более интересные сорта;
  2. При слабой агротехнике может быть подвержен фитофторозу и отдельным вирусным заболеваниям.

Мадейера – достойный представитель класса среднеранних сортов. Удовлетворит и тех, кто ищет просто раннюю картошку. Стоит рассмотреть его тем, кто ценит ровный калибр, красивые обильные клубни, хорошие кулинарные качества.

Видео

Как собрать в 2 раза больше картофеля с одной сотки? Советов на эту тему огромное количество, но какие бы ухищрения вы не использовали, итог все равно не порадует, если посаженный вами сорт картофеля не способен давать больших урожаев. Поэтому главным залогом успеха будут именно сорта! Осталось понять, какие именно подойдут для вашего участка.

Лучшие сорта картофеля

Популярный ранний сорт Гала
Раннеспелый сорт Ред Скалет
Отечественный сорт Удача
Ранний сорт Жуковский
Отечественный сорт Невский
Ранние сорта картофеля
Средние сорта
Поздние сорта картофеля
Самые урожайные сорта картофеля
Сорта картофеля для средней полосы
Сорта картофеля для пюре
Лучшие сорта картофеля для супа
Лучшие сорта картофеля для салата
Сорта картофеля для жарки
Семенной картофель: как выбрать

Лучшие сорта картофеля

Сорт картофеля Гала

Сорт картофеля Гала

Немецкий сорт. В Государственном реестре селекционных достижений с 2008 года.
Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
Урожайность 216–263 кг с сотки. Максимальная – 390 кг.
Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня 71–122 г. Содержание крахмала – 10,2–13,2 %. Лежкость 89 %.
Вкус хороший.
Устойчив к раку картофеля и нематоде.

Сорт картофеля Ред Скарлет

Голландский сорт картофеля Ред Скарлет

Голландский сорт. В Реестре с 2000 года.
Раннеспелый, столового назначения. Кусты низкие.
Урожайность 164–192 кг с сотки. Дружно формирует клубни.
Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса клубня 56–102 г. Содержание крахмала – 10,1–15,6 %. Лежкость 98 %.
Вкус удовлетворительный.
Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.

Сорт картофеля Королева Анна

немецкий сорт картофеля Королева Анна

Немецкий сорт. В Реестре с 2015 года.
Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
Урожайность 113–304 кг с сотки. Максимальная урожайность – 495 кг с сотки.
Клубни удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть желтая. Масса клубня – 84–137 г. Содержание крахмала – 13,1–14,4 %. Лежкость – 93 %.
Вкус отличный.
Устойчив раку картофеля, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Сорт картофеля Удача

популярный сорт картофеля Удача

Выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1994 года.
Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
Урожайность 300–500 кг с сотки.
Клубень светло-бежевый. Глазки мелкие. Мякоть белая.
Масса клубня –120–250 г. Содержание крахмала 12–15%.
Вкус хороший.
Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Жуковский ранний

Выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1993 года.
Очень ранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
Клубни розовые, мякоть белая. Глазки красные, мелкие.
Урожайность 400–450 кг с сотки.
Масса клубня – 100–120 г. Содержание крахмала 10–12%.
Вкус хороший.
Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.

Сорт картофеля Импала

голландский сорт импала

Голландский сорт. В Реестре с 1995 года.
Раннеспелый, столового назначения.
Клубни овальной формы, желтого цвета, со светло-желтой мякотью. Глазки мелкие.
Урожайность 180–360 кг с сотки. Максимальная урожайность – 367 кг.
Масса клубня – 88–150 г. Содержание крахмала 10,5–14,6 %. Лежкость – 90 %
Вкус хороший.
Устойчив к раку и нематоде. Поражается фитофторой и ризоктониозом. Слабо поражается вирусными болезнями и паршой.

Сорт картофеля Невский

Выведен в Ленинградском научно-исследовательском институте сельского хозяйства «Белогорка». В реестре с 1982 года.
Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
Клубень светло-бежевый, мякоть белая. Глазки розовые, мелкие.
Урожайность 380–500 кг с сотки.
Масса клубня –90–130 г. Содержание крахмала 10–12 %.
Вкус удовлетворительный и хороший.
Устойчив к раку, ризоктониозу. Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Адретта

Немецкий сорт. И довольно старый – в Реестре с 1980 года.
Среднеранний, столовый. Кусты высокие.
Урожайность высокая.
Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие.
Масса клубня –100–150 г. Содержание крахмала –13–18 %. Лежкость удовлетворительная.
Вкус очень хороший.
Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам. Поражается фитофторой, паршой, ризоктониозом.

сорт Адретта

Ранние сорта картофеля

Созревают 50–60 дней.

Среди хорошо известных и проверенных сортов по урожайности, устойчивости к болезням и сохранности зимой из раннеспелых сортов первое место занимает сорт Удача, второе – Жуковский ранний.

Средние сорта картофеля

Здесь можно выделить три подгруппы:

среднеранние сорта картофеля – созревают 60–80 дней;
среднеспелые сорта картофеля – 80–100 дней;
среднепоздние сорта картофеля – 100–120 дней.

Из среднеранних лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка. Среди среднеспелых сортов на первой позиции Аврора, далее следуют Скарб, Петербургский, Луговской.

Поздние сорта картофеля

Созревают 120 дней и более.

Эти сорта больше подходят для юга – в средней полосе они могут не успеть дать урожай. В Реестре их немного: Алверстоун Рассет, Атлант, Болвинский, Брянский красный, Веснянка, Здабытак, Лайонхарт, Ласунак, Леди Розетта, Маниту, Мелрот, Мондео, Олева, Пикассо, Роял, Фолва, Церата КВС.

поздний картофель

Самые урожайные сорта картофеля

Большинство сортов картофеля, которые числятся в Реестре селекционных достижений дают в среднем 300–350 кг клубней с 1 сотки. Но есть и такие, урожайность у которых в 1,2–2 раза выше. А у некоторых и в три! Ниже перечислены сорта, способные выдать более 500 кг с сотки – это полтонны!

Картофель Бернина

картофель Бернина

Урожайность до 704 кг с сотки (в среднем 221–449 кг).
Немецкий сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня – 112–142 г. Содержание крахмала – 12,1–15,2 %.
Вкус хороший.
Лежкость – 96 %.
Устойчив к раку и нематоде, к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.. Поражается фитофторой.

Картофель Гусар

Урожайность до 690 кг с сотки (в среднем 239–532 кг).
Российский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты высокие.
Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса клубня – 106–185 г. Содержание крахмала – 14,3–17,8 %.
Вкус хороший и отличный.
Лежкость – 95 %.
Устойчив к раку, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Умеренно поражается фитофторой.

Картофель Волат

Урожайность до 678 кг с сотки (в среднем 210–530 кг).
Белорусский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса клубня 108–146 г. Содержание крахмала – 14,0–14,8 %.
Вкус хороший.
Лежкость – 95 %.
Устойчив к раку, нематоде, фитофторе, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Картофель Маэстро

Урожайность до 642 кг с сотки (в среднем 214–355 кг).
Французский сорт. Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
Клубень удлиненно-овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса клубня 92–172 г. Содержание крахмала – 10,6–13,6 %.
Вкус хороший.
Лежкость – 92 %.
Устойчив к раку и нематоде. Сильно поражается паршей.

Картофель Мелодия

Урожайность до 636 кг с сотки (в среднем 176–335 кг).
Голландский сорт. Среднепоздний, столового назначения.
Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая. Мякоть желтая. Масса клубня 96–179 г. Содержание крахмала – 11,0–17,0 %.
Вкус хороший и отличный.
Лежкость – 95 %.
Устойчив к раку, нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике.

Чуть меньше урожайность у сортов Мадейра – 632 кг, Кристель – 617 кг, Великан – 613 кг, Симфония – 612 кг, Сандрин – 607 кг.

Урожайный сорт Мадейра

сорт картофеля Мадейра

632 кг с сотки.
Среднеспелый, столового назначения.
Клубни овальные, кожура и мякоть желтые.
Вес клубня – 106-136 г.
Вкус хороший.
Хорошо хранится.
Устойчив к ряду болезней.

Урожайный сорт картофеля Великан

Урожайный сорт картофеля Великан

613 кг с сотки
Сорт среднеспелый
Клубни овально круглые.
Масса клубней – 104-143 г.
Кожура светло-бежевая, мякоть кремовая.
Вкус отличный. Пригоден для приготовления пюре.
Устойчив к болезням.

Урожайный сорт Аризона

Урожайный сорт Аризона

577 кг с сотки
Сорт среднеранний, столового назначения.
Клубни удлиненно-овальные.
Масса клубней – 112-150 г.
Кожура желтая, мякоть светло желтая.
Вкус хороший.
Хорошо хранится.
Устойчив к болезням.

Урожайный сорт Эволюшен

Урожайный сорт Эволюшен

548 кг с сотки
Сорт среднеранний, столового назначения.
Клубни удлиненно-овальные.
Масса клубней – 83-144 г.
Кожура красная, мякоть светло-желтая.
Вкус хороший .

​Хорошо хранится.
Устойчив ко многим болезням.

Сорта картофеля для средней полосы

В средней полосе довольно короткое лето – заморозки бывают до 5–10 июня, а осень они случаются уже в начале сентября. Поэтому для средней полосы лучше выбирать ранние и среднеранние сорта картофеля.

Из ранних хорошо зарекомендовали себя Удача и Жуковский ранний.

Из среднеранних лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка.

Сорта картофеля для пюре

Для пюре лучше всего подходят сорта с высоким содержанием крахмала – больше 15 %. Они рассыпчатые, пюре их такой картошки будет нежным и пышным.

Лучшие сорта картофеля для пюре: Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.

Совет. Если вы варите картофель для пюре, кладите клубни не в холодную, а в кипящую воду.

Лучшие сорта картофеля для супа

Для супа лучше выбирать картофель с пониженным содержанием крахмала – меньше 15 %. Они не разваливаются при варке.

Лучшие сорта картофеля для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Лучшие сорта картофеля для салата

Для салата, как и для супа, лучше брать сорта с пониженным содержанием крахмала – меньше 15 %.

Лучшие сорта картофеля для салатов те же, что и для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Совет. При варке картофеля для салата кладите клубни в холодную воду. Пока она не закипит, из салатного картофеля вымоется часть крахмала, и он не будет рассыпаться.

Сорта картофеля для жарки

Для жарки лучше выбирать картофель с высоким содержанием сухого вещества (не менее 20–24%) и способностью «удерживать» крахмал от распада на сахара – восстанавливающих сахаров должно быть не более 0,5 %. Благодаря этому свойству ломтики картофеля сохраняют при жарке форму. Такой картофель можно жарить, он не раскрошится на сковороде или во фритюрнице и не приобретет горьковатого шоколадного «загара».

Лучшие сорта картофеля для жарки: Лидер, Надежда, Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импала, Фелокс.

как выбрать сорта картофеля

Семенной картофель: как выбрать

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения «элиты» долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.

Какими должны быть клубни для посадки?

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п.

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Не исключено, что некоторые продавцы могут предлагать под видом «элиты» обычный картофель, поэтому при покупке элитных семян требуйте сертификат качества.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Списки сортов районированного картофеля для каждой области России.

Регион

Административные единицы, входящие в регион

Рекомендуемые для выращивания сорта

Северный регион (1)Архангельская область
Республика Карелия
Республика Коми
Мурманская область

Ранние
Антонина, Вятка, Памяти Осиповой, Полёт, Пушкинец, Снегирь, Фелокс, Фреско, Хибинский ранний, Холмогорский
Среднеранние
Виза, Детскосельский, Елизавета, Колпашевский, Невский, Радонежский, Рождественский, Рябинушка, Сантэ, Сударыня, Чародей
Среднеспелые
Аврора, Броницкий, Гранат, Загадка Питера, Ладожский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Принц, Ручеек
Среднепоздние
Никулинский
Поздние
нет

 

Северо-Западный регион (2)Вологодская область
Калининградская область
Костромская область
Ленинградская область
Новгородская область
Псковская область
Тверская область
Ярославская область
Ранние
Алова, Бородянский розовый, Вятка, Жуковский ранний, Импала, Каратоп, Крепыш, Латона, Лига, Памяти Осиповой, Пушкинец, Снегирь, Тимо, Ханккиян, Удача, Фелокс, Фреско, Холмогорский
Среднеранние
Альвара, Бриз, Виза, Виктория, Гала, Детскосельский, Елизавета, Лилея белорусская, Невский, Одисей, Пальма, Радонежский, Резерв, Рождественский, Рябинушка, Сантана, Сантэ, Свитанок киевский, Сказка, Сударыня, Чародей
Среднеспелые
Аврора, Аспия, Броницкий, Дубрава, Живица, Загадка Питера, Криница, Ладожский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Ресурс, Розамунда, Романце, Скарб, Спарта, Чайка
Среднепоздние
Вдохновение, Лорх, Никулинский, Раменский
Поздние
Ласунак
Центральный регион (3)Брянская область
Владимирская область
Ивановская область 
Калужская область 
Московская область 
Рязанская область 
Смоленская область 
Тульская область
Ранние
Алова, Артемис, Бонус, Бородянский розовый, Брянский ранний, Весна, Винета, Дельфин, Жуковский ранний, Импала, Искра, Колетте, Королле, Крепыш, Лазурит, Латона, Леди Клэр, Леди Олимпия, Молли, Нептун, Нора,Памяти Кулакова, Погарский, Пушкинец, Ред скарлетт, Рикеа, Розалинд, Розанна, Саксон, Серпанок, Скороплодный, Снегирь, Тимо Ханккиян, Удача, Шери, Ярла
Среднеранние
Айл оф Джура, Алмера, Архидея, Белоснежка, Брянский деликатес, Валентина, Вершининский, Деликат, Детскосельский, Джелли, Дина, Евгения, Елизавета, Жанна, Инноватор, Карлена, Кондор, Корона, Космос, Кураж, Карлингфорд, Лабадиа, Лакомка, Лилея белорусская, Лукьяновский, Любимец, Марфона, Маэстро, Монализа, Невский, Одиссей, Платина, Призёр, Радонежский, Рамос, Резерв, Романо, Ромула, Россиянка, Рябинушка, Сантана, Сантэ, Сапрыкинский, Свитанок киевский, Фабула, Юбилей Жукова
Среднеспелые
Аврора,Агнес, Акросия, Альбатрос, Аспия, Барин, Батя, Бонни, Бронницкий, Брянская новинка, Вестник, Дарковичский, Диво, Дитта, Донецкий, Живица, Загадка, Каролин, Колобок, Криница, Ладожский, Луговской, Мастер, Москворецкий, Надежда,Наяда, Панда, Петербургский, Пироль, Престиж, Принц, Расинка, Ресурс, Роксана, Русалка, Ручеёк, Свенский, Скарб, Слава брянщины, Спарта, Сьерра, Фамбо, Хузар
Среднепоздние
Аргос, Блакит, Брянский надежный, Верас, Ветразь, Вэлор, Гарант, Голубизна, Журавинка, Зарево, Кристалл, Лорх, Лошицкий, Малиновка, Мелодия, Моцарт, Наван, Никулинский, Осень, Падарунак, Победа, Полонез, Сатурна, Сафир, Симфония, Сифра, Фазан
Поздние
Атлант, Белорусский 3, Брянский красный, Веснянка, Здабытак, Ласунак, Леди розетта, Мустанг, Пикассо, Симпли Рэд, Темп, Турбо
Волго-Вятский регион (4)Кировская область
Нижегородская область
Чувашская Республика
Республика Марий Эл
Свердловская область
Удмуртская Республика
Пермская область
Ранние
Алена, Алмаз, Антонина, Барон, Бородянский розовый, Брянский ранний, Брянский юбилейный, Весна, Весна белая, Вятка, Жуковский ранний, Искра, Каменский, Каратоп, Лазурит, Лидер, Огниво, Пушкинец, Ред Скарлет, Розара, Снегирь, Таймер, Удача, Фреско
Среднеранние
Архидея, Виза, Елизавета, Зекура, Инноватор, Кондор, Корона, Лабадиа, Марс, Невский, Рождественский, Романо, Рябинушка, Сантэ, Свитанок киевский, Фабула, Чародей, Шурминский 2, Эффект, Явар
Среднеспелые
Алиса, Аспия, Гранат, Заворовский, Загадка Питера, Луговской, Мастер, Накра, Наяда, Нида, Олимп, Петербургский, Пиколо Стар, Ручеёк, Скарб, Спарта, Чайка
Среднепоздние
Блакит, Голубизна, Моцарт, Никулинский, Сифра
Поздние
Ласунак, Симпли Рэд
Центрально-Черноземный регион (5)Белгородская область
Воронежская область
Курская область
Липецкая область
Орловская область
Тамбовская область
Ранние
Беллароза, Бородянский розовый, Вармас, Винета, Дельфин, Жуковский ранний, Королле, Красноярский ранний, Крепыш, Лазурит, Латона, Нептун, Нора, Повинь, Пригожий 2, Розалинд, Розанна, Розара, Снегирь, Удача
Среднеранние
Архидея, Вализа, Дина, Зекура, Ильинский, Инноватор, Кондор, Корона, Космос, Красавчик, Кураж, Лабадиа, Лакомка, Марфона, Невский, Одиссей, Рамос, Романо, Сантана, Сапрыкинский, Чародей, Шурминский 2, Эффект
Среднеспелые
Аспия, Брянская новинка, Букет, Живица, Каролин, Луговской, Наяда, Олимп, Ресурс, Славянка, Сокольский
Среднепоздние
Голубизна, Лорх, Моцарт, Победа, Сафир, Сифра
Поздние
Белорусский 3, Ласунак, Нарочь, Пикассо, Темп
Северо-Кавказский регион (6)Республика Адыгея
Ингушская Республика
Кабардино-Балкария
Краснодарский край
Республика Дагестан
Карачаево-Черкессия
Чеченская Республика
Северная Осетия-Алания
Ростовская область
Ставропольский край
Ранние
Алова, Ароза, Брянский ранний, Винета, Витессе, Воротынский ранний, Горянка, Жуковский ранний, Искра, Кисловодский, Колетте, Ред Леди, Розалинд, Розанна, Удача, Утёнок
Среднеранние
Альвара, Валентина, Волжанин, Евгения, Елизавета, Зекура, Ипатовский, Красная роза, Лабадиа, Лина, Маэстро, Невский, Предгорный, Русский сувенир, Чародей
Среднеспелые
Аврора, Луговской, Нальчикский, Нарт 1
Среднепоздние
Гермес, Гибридный ВК-1, Голубизна, Лорх, Сафир
Поздние
Ласунак, Симпли Рэд
Средневолжский регион (7)Пензенская область
Республика Мордовия
Республика Татарстан
Самарская область
Ульяновская область
Ранние
Ароза, Винета, Витессе, Даренка, Жуковский ранний, Каратоп, Миранда, Нептун, Нора, Пензенская скороспелка, Пушкинец, Ред Леди, Розара, Рубин, Самарский, Снегирь, Спринт, Удача, Утенок, Фелокс
Среднеранние
Адретта, Архидея, Валентина, Вализа, Вершининский, Виктория, Витессе, Волжанин, Десница, Джулиана, Дина, Жанна, Зекура, Ильинский, Лабадиа, Невский, Одиссей, Радонежский, Рамзай, Родрига, Русский сувенир, Рябинушка, Свитанок киевский, Сказка, Факел, Чародей
Среднеспелые
Бронницкий, Дезире, Живица, Жигулевский, Загадка Питера, Каролин, Криница, Ладожский, Лиу, Петербургский, Ресурс, Роко, Русалка
Среднепоздние
Астерикс, Верас, Голубизна, Лорх, Никулинский
Поздние
Здабытак
Нижневолжский (8)Астраханская область
Волгоградская область
Республика Калмыкия
Саратовская область
Ранние
Жуковский ранний, Импала, Ярла
Среднеранние
Волжанин, Кондор, Марфона, Невский, Рождественский, Санте
Среднеспелые
Луговской
Среднепоздние
Лорх 
Поздние
Нет
Уральский регион (9)Курганская область
Оренбургская область
Республика Башкоростан
Челябинская область

Ранние
Алена, Башкирский, Весна белая, Винета, Жуковский ранний, Каменский, Лидер, Любава, Скороплодный, Снегирь
Среднеранние
Бежицкий, Корона, Лина, Лукьяновский, Невский, Оредежский, Сантэ, Свитанок киевский, Сентябрь, Сказка, Эффект
Среднеспелые
Агнес, Аспия, Луговской, Надежда, Спиридон, Тарасов
Среднепоздние
Белоусовский, Лорх, Никулинский
Поздние
Нет

Западно-Сибирский регион (10)Алтайский край
Кемеровская область
Новосибирская область
Омская область
Республика Алтай
Томская область
Тюменская область
Ранние
Алена, Антонина, Ароза, Барон, Весна, Ермак улучшенный, Жуковский ранний, Каратоп, Красноярский ранний, Лидер, Любава, Приобский, Пушкинец, Ред скарлетт, Фреско, Юбиляр
Среднеранние
Адретта, Зекура, Кузнечанка, Лина, Нарымка, Невский, Памяти Рогачёва, Рождественский, Сантэ, Сафо, Свитанок киевский, Сентябрь, Томич
Среднеспелые
Кетский, Лазарь, Луговской, Малахит, Накра, Наяда, Очарование, Солнечный, Стемлук, Тулеевский, Удалец, Хозяюшка
Среднепоздние
Гибридный ВК-1, Никулинский
Поздние
Нет
Восточно-Сибирский регион (11)Республика Бурятия
Иркутская область
Красноярский край
Республика Якутия
Республика Тыва
Республика Хакасия
Читинская область
Ранние
Альянс, Антонина, Бородянский розовый, Вармас, Весна белая, Красноярский ранний, Полет, Пушкинец, Снегирь, Тулунский ранний, Якутянка
Среднеранние
Адретта, Борус 2, Волжанин, Добро, Лина, Маламур, Невский, Памяти Рогачева, Сарма
Среднеспелые
Гранат, Луговской, Накра, Тулеевский
Среднепоздние
Нет
Поздние
Нет
Дальневосточный регион (12)Амурская область
Камчатская область
Магаданская область
Приморский край
Сахалинская область
Хабаровский край
Ранние
Алена, Алмаз, Антонина, Бородянский розовый, Барон, Весна, Весна белая, Жуковский ранний, Крепыш, Лидер, Любава, Мостовский, Повировец, Погарский, Пушкинец, Розара, Снегирь, Тулунский ранний, Удача, Уральский ранний, Утёнок, Фреско
Среднеранние
Адретта, Белоснежка, Елизавета, Зекура, Камчатка, Лина, Марс, Невский, Памяти Рогачёва, Рождественский, Романо, Сантэ, Свитанок киевский, Сказка,Солнышко, Томич 
Среднеспелые
Загадка Питера, Луговской, Накра, Наяда, Петербургский, Сокольский
Среднепоздние
Астерикс, Ветеран, Евгирия, Синева, Филатовский, Янтарь
Поздние
Нет

Картофель в России

Картофель в России

Отобразить:Списком ТаблицейБлоками

Сегодня в 07:09

Куплю семена многолетних трав.

Куплю семена многолетних, однолетних, кормовых, пастбищных, медоносных культур, таких как: люцерна, клевер, кострец, донник желтый и белый, пырей, фацелия,…

город Набережные Челны — Люцерна

Цена не указана

Сегодня в 07:07

Донник белый однолетний семена

Продам семена донника белого однолетнего в количестве 5 тонн. Очищен от оболочки и прочих примесей. Качество как на фото. Всхожесть 91%. Продажа от 100кг. Так же есть…

город Набережные Челны — Другие виды трав

Цена не указана

Сегодня в 07:06

Куплю семена люцерны изменчивой, синегибридной, же

Куплю оптом семена люцерны изменчивой, синегибридной, жёлтой и другие виды. Можно сорные, с комбайна, после первичной очистки и т.д Сертификаты и протоколы не…

город Набережные Челны — Люцерна

Цена не указана

Сегодня в 07:06

Куплю семена люцерны с примесью клевера

Куплю семена люцерны с примесью клевера красного. Можно не очищенные, с комбайна, после первчной сортировки. Цена, доставка по договоренности….

город Набережные Челны — Люцерна

Цена не указана

Сегодня в 07:05

Семена клевера красного

Куплю семена клевера красного в любой кондиции. Не очищенные, с комбайна, после первчной сортировки. Цена, доставка по договоренности. Наличный-безналичный…

город Набережные Челны — Клевер

Цена не указана

Сегодня в 07:04

Куплю семена козлятника (галеги восточной)

Куплю оптом семена козлятника. Можно не очищенные, с комбайна, не гост. Цена договорная. Оплата любая. Так же закупаем семена люцерны, клевера , донника жёлтого и…

город Набережные Челны — Другие виды трав

Цена не указана

Сегодня в 07:04

Куплю семена донника жёлтого и белого

Куплю оптом семена донника жёлтого и белого. Можно неочищенные, с комбайна, после первичной сортировки, гост и не гост. Цена, доставка по договоренности….

город Набережные Челны — Другие виды трав

Цена не указана

Сегодня в 07:03

Очистка, сортировка, калибровка семян трав

Здравствуйте, уважаемые сельхозпроизводители! Организация предлагает услуги сортировки, подработки, калибровки семян многолетних, однолетних, медоносных…

город Набережные Челны — Переработка и хранение сельхозпродукции

Цена не указана

Сегодня в 07:03

Петкус К-218, К-590 , клеверотерки К-05, К-310.

Куплю по приемлемой цене для собственных нужд оборудование для очистки семян трав. Требуются следующие позиции: Петкус К-218 (Селектра), К-590 (Магнитка),…

город Набережные Челны — Устройство для очистки

Цена не указана

Сегодня в 06:59

44Б-00239 Втулка привода очистки Ростсельмаш

Втулка резиновая привода очистки 44Б-00239 Ростсельмаш (Нива, Дон, Акрос, Торум, Вектор) Реализуемые нами детали и запасные части для комбайнов и сельхозтехники…

город Ростов-на-Дону — Запчасти для комбайнов

Цена не указана

Сегодня в 06:55

3518050-10013 Полуподшипник луча мотовила

3518050-10013 Полуподшипник луча мотовила Ростсельмаш для комбайнов Вектор, Дон-1500А/Б, Нива, Нива-Эффект. Оригинал, полиамид .

город Ростов-на-Дону — Запчасти для комбайнов

Цена не указана

Цена не указана

Сегодня в 06:50

0118 065 90040 Сайлентблок РСМ-161

Сайлентблок 0118 065 90040 втулки привода очистки 161.11.01.110 для комбайнов РСМ-161 .

город Ростов-на-Дону — Запчасти для комбайнов

Цена не указана

Цена не указана

Сегодня в 06:46

ШКС-3А.00.00.03 Компенсатор оси БДМ-Агро

Компенсатор оси шлейф-катка к технике БДМ-Агро. Реализуемые нами детали и запасные части для сельхозтехники производства БДМ-Агро отличаются высоким качеством…

город Ростов-на-Дону — Запчасти к боронам

Цена не указана

Цена не указана

Сегодня в 06:45

002 181015/101 Ультравтулка (сайлентблок) РСМ

Ультравтулка (сайлентблок) для комбайнов производства Ростсельмаш (Торум, Акрос-590 Плюс) артикул РСМ 002 181015/101 .

город Ростов-на-Дону — Запчасти для комбайнов

Цена не указана

Сегодня в 06:45

955875 Кольцо зажимное для прикатывающих катков KW

Кольцо зажимное, проставка дистанционная (аналог кольца зажимного Amazone Catros арт.955875) Для резино-клиновых прикатывающих катков Amazone Catros. Не уступает оригиналу по…

город Ростов-на-Дону — Запчасти к боронам

Цена не указана

Сегодня в 06:41

РСМ-10.01.06.004 Втулка привода очистки РСМ

РСМ-10.01.06.004 Втулка резиновая шатуна привода очистки для комбайнов Ростсельмаш Акрос, Торум, Вектор, Дон-1500А/Б .

город Ростов-на-Дону — Запчасти для комбайнов

Цена не указана

Цена не указана

Сегодня в 06:36

78200437 Втулка скольжения Амазоне Катрос

Втулка скольжения 55х40,5х25мм (аналог) для борон Amazone Catros, литьё, полиамидная. Для всех видов дискаторов Amazone Catros. Аналог, устойчива к износу.

город Ростов-на-Дону — Запчасти к боронам

Цена не указана

Сегодня в 06:36

78104606 Демпфер резиновый 42,5х220 Амазоне Кондор

Демпфер резиновый D42х220мм арт. 78104606 для сеялок Amazone Condor, EDX, почвообрабатывающих агрегатов Amazone Catros, Certos, Ceus, Cenius. Аналог высокого качества, цельнолитой .

город Ростов-на-Дону — Запасные части

Цена не указана

Сегодня в 06:36

КСИЛ.754114.001 Демпфер 25х150 мм `Быстрица`

Демпфер (прокладка-амортизатор сошника) на сеялки `Быстрица` С-6ПМ1, С-6ПМ3 Арт. КСИЛ.754114.001 размер 25х150мм. Цельнолитой, отличное качество. Проверено на рабочих…

город Ростов-на-Дону — Запасные части

Цена не указана

Цена не указана

Цена не указана

Сегодня в 06:35

G66248068/19000680 Вакуумная прокладка Gaspardo

Уплотнитель вакуумной камеры высевающего узла (вакуумная прокладка) для сеялки Gaspardo SP аналог арт.G66248068(19000680)…

город Таганрог — Запасные части

Цена не указана

Сегодня в 06:35

РСМ 142.03.30.011 Накладка транспортера

Накладка панели транспортера наклонной камеры арт. РСМ 142.03.30.011 применяется для комбайнов производства РОСТСЕЛЬМАШ — Акрос, Вектор. Реализуемые нами детали и…

город Ростов-на-Дону — Запчасти для комбайнов

Цена не указана

Сегодня в 06:35

КСИЛ.754114.001 Демпфер `Быстрица`

Демпфер резиновый с размерами D25х150мм. Применяется в качестве амортизатора сошника на пневматической сеялке БЫСТРИЦА С-6ПМ. Не уступает оригиналу по…

город Ростов-на-Дону — Запасные части

Цена не указана

Сегодня в 06:35

936867, 102805 Долото сошника Amazone DMC

Долотовидный сошник для сеялок Amazone Primera DMC. Аналог. Не уступает оригиналу по качественным и эксплуатационным свойствам. Изготовлен по технологии из сырья и…

город Ростов-на-Дону — Запчасти к боронам

Цена не указана

Сегодня в 06:35

955878 Кольцо прикатывающего катка KW Amazone

Кольцо (шина, бандаж) внешнее, цельнолитое 580х64мм для прикатывающего резино-клинового катка типа KW, (аналог кольца внешнего арт. 955878 Amazone Catros). Не уступает…

город Ростов-на-Дону — Запчасти к боронам

Цена не указана

Сегодня в 06:35

965170 Кольцо прикатывающего катка Amazone Catros

Кольцо (шина, бандаж) внутреннее, цельнолитое, клинообразный профиль, 580х75мм для прикатывающего резино-клинового катка типа KW (аналог кольца клинообразного арт….

город Ростов-на-Дону — Запчасти к боронам

Цена не указана

Сегодня в 06:35

3518060-10064А Накладка наклонной камеры РСМ

3518060-10064А Накладка верхняя направляющей транспортера наклонной камеры Ростсельмаш для комбайнов Акрос, Вектор, Дон-1500А/Б. Оригинал, полиамид, качество.

город Ростов-на-Дону — Запчасти для комбайнов

Цена не указана

Сегодня в 06:35

M65400211 Амортизатор (демпфер) стойки Gaspardo

Амортизатор (демпфер) стойки дисковых борон Gaspardo Presto арт. M65400211. Аналог, цельнолитой, устойчив к износу. Для дискаторов Гаспардо .

город Ростов-на-Дону — Запчасти к боронам

Цена не указана

Сегодня в 06:09

Витамины : А1000, А500, D3, K3, h3(биотин2%) Куплю

Куплю за наличный расчет Витамины : А1000 от 25 кг. А500 от 25 кг. D3 от 25 кг. K3 от 25 кг. h3 От 25кг. За наличный расчет. И другие витамины: B1 От 25 кг. B2 От 25 кг. B3( Кальпан) От…

город Екатеринбург — Другие корма

Цена не указана

Сегодня в 06:08

Витамин Е 50% (токоферол)От 25кг Куплю

Куплю Витамины (кормовые): Витамин Е 50% (токоферол). От 25 кг. За наличный расчет. И другие витамины: А1000.от25 кг. А500 от 25 кг. B1от 25 кг. B2от 25 кг. B3(Кальпан)от 25кг. B4…

город Екатеринбург — Другие корма

Цена не указана

Сегодня в 02:12

Радужный волнистый попугай птенец самка

Продаётся самка радужного волнистого попугая домашнего разведения. Возраст 45 дней. Ручная, ест с рук. Переноска в подарок. Возможна связь через WhatsApp и Viber

город Калуга — Волнистые попугайчики

Сегодня в 01:58

Волнистый попугай птенец самка

Продаётся самка волнистого попугая домашнего разведения. Возраст 50 дней. Приучена к рукам. Переноска в подарок. Возможна связь через WhatsApp и Viber

город Калуга — Волнистые попугайчики

Сегодня в 01:16

Униклей — эффективный Прилипатель для рапса и др.

Униклей — высокоэффективный Прилипатель для рапса и других культур . Гарантия. Бесплатные консультации. Уникальный препарат для предуборочной обработки…

метро Полянка — Удобрения, агрохимикаты

Цена не указана

Вчера в 23:32

Стол доработки и вытяжки шелухи

За столом доработки сидят операторы и просматривают разделенные головки чеснока, дорабатывают неразделившиеся зубки, а также удаляют поврежденные, гнилые…

город Воронеж — Техника для овощеводства

Вчера в 23:12

Продаётся яровой чеснок Аллейский

Обратите внимание , что этот сорт относится к универсальным и он может выпускать стрелку !!! Алейский Среднеспелый сорт. Верхняя зелёная часть растения…

Невельский район — Чеснок

Настоящий сайт содержит информацию,
предназначенную для лиц старше 16 лет!
Все логотипы и торговые марки на сайте являются
собственностью их владельцев.

наверх

описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества, урожайность

Картофель Зорачка получен в Белоруссии. В Госреестр России он был занесен в 2013 году по итогам проведенных испытаний, подтвердивших его характеристики. Данный вид рекомендован к выращиванию на территории Центрального и Северо-Западного регионов. Сорт пользуется популярностью у огородников благодаря своему короткому сроку вегетации. Поэтому его зачастую выращивают для получения молодого картофеля с отличными вкусовыми качествами.

Потемнение мякоти сорта Зорачка при контакте с воздухом не происходит

Описание сорта картофеля Зорачка

Данный вид формирует низкие или средние кусты максимальной высоты не более 60 см. Побеги полупрямостоячие, толщиной 0,7-1,0 см. При разрастании центральные стебли постепенно склоняются в стороны.

Листья у Зорачки могут быть средними или крупными, длиной 10-12 см. Окрас пластин темно-зеленый. По краю присутствует волнистость. В каждом картофельном кусте по 4-5 побегов. Листья на них расположены большей частью сверху, а внизу они оголенные.

Соцветия у Зорачки красно-фиолетового оттенка. Они состоят из 4-5 бутонов среднего диаметра. Лепестки сросшиеся у основания. При ранней посадке картофеля цветение наступает в середине июня.

Под каждым кустом сорта Зорачка образуются по 9-10 средних клубней. Крупные и мелкие экземпляры практически не встречаются. Средний вес плодов составляет 90-120 г. Картофелины овальные, слегка удлиненные. Поверхность гладкая, кожура имеет желтый оттенок. Мякоть такого же цвета, только на несколько тонов светлее. Она имеет плотную консистенцию. Глазки небольшие, редкие, с мелкой глубиной залегания. Содержание крахмала в пределах 12-14%. Разваристость сорта минимальная.

Важно! Зорачку рекомендуется выращивать в умеренном климате, так как сорт плохо реагирует на жару и недостаток влаги.

Данный картофель не восприимчив к температурным перепадам. Его можно выращивать на любом грунте с нейтральным уровнем кислотности.

Выход товарных картофелин у сорта Зорачка 88-96%

Вкусовые качества картофеля Зорачка

Плоды без водянистости. Вкусовые качества картофеля Зорачка оцениваются, как хорошие. При термической обработке структура и оттенок мякоти не меняется.

Характеристика сорта картофеля Зорачка

Молодые побеги этого сорта плохо переносят возвратные весенние заморозки. Поэтому высаживать Зорачку следует в начале мая, когда температура почвы на глубине 10 см будет не менее + 8 °С. Засухоустойчивость у картофеля низкая. При отсутствии регулярного полива размер клубней уменьшается.

Вид устойчив к растрескиванию и механическим повреждениям. Зорачка хорошо переносит транспортировку, сохраняя товарный вид. Картофель пригоден к длительному хранению. Уровень лежкости у него 96%.

Сорт, ввиду низкого уровня развариваемости, идеально подходит для приготовления первых блюд и жарки. Для пюре его не рекомендуется использовать, так как образуются крупинки

Урожайность картофеля Зорачка

Вид относится к категории среднеранних. Картофель созревает через 70-75 дней с момента появления ростков. Сбор урожая Зорачки можно проводить в середине июля. А подкапывать кусты для получения молодого картофеля можно через 1,5 месяца.

Урожайность средняя. При соблюдении правил агротехники с одной сотки можно получить 70 кг. Этот показатель напрямую зависит от полива и своевременного внесения удобрений, уровня кислотности почвы.

 Достоинства и недостатки

Зорачка имеет ряд преимуществ, что выделяет сорт на фоне других. Это подтверждают и многочисленные положительные отзывы о данном картофеле. Но у сорта есть и определенные недостатки, поэтому следует с ними заранее ознакомиться, чтобы впоследствии они не стали неприятной неожиданностью.

Зорачка характеризуется большим урожаем

Плюсы

  • раннеспелость;
  • стабильная урожайность;
  • дружное созревание клубней;
  • равномерность плодов;
  • хороший вкус;
  • невосприимчивость к механическим повреждениям;
  • высокая товарность;
  • пригодность к транспортировке, хранению;
  • устойчивость ко многим заболеваниям.

Минусы

  • поражается колорадским жуком;
  • плохо переносит засуху;
  • нуждается в регулярном рыхлении почвы.

Важно! При посадке Зорачки в тяжелый кислый грунт картофелины мельчают, а их вкусовые качества ухудшаются.

Правила посадки

Высаживать сорт Зорачка следует в начале мая. В случае угрозы возвратных заморозков следует обязательно укрывать посадки агроволокном, чтобы не пострадали ростки. Максимальной продуктивности можно достичь при выращивании этого картофеля на суглинках с хорошей аэрацией.

Подготовку участка нужно начинать с осени. Она предполагает глубокую вспашку с внесением в почву навоза из расчета 200 кг на сотку. В случае повышенной кислотности грунта нужно добавить еще известь или доломитовую муку.

С приходом весны грядку следует перекопать и разровнять поверхность. Лунки для картофеля Зорачка следует делать на расстоянии 30 см, а между рядами выдерживать дистанцию в 60 см. Такая схема посадки позволяет провести качественное окучивание кустов и гарантирует их равномерное освещение и проветривание.

Важно! В каждую лунку рекомендуется дополнительно добавить щепотку древесной золы и тщательно перемешать ее с землей.

Особенности выращивания

Увлажнять посадки нужно регулярно при отсутствии сезонных дождей. Поэтому оптимальным вариантом может стать капельный полив 2 раза в неделю, а в жаркие периоды – через день. После каждого орошения нужно рыхлить почву, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.

Кусты Зорачки следует окучивать первый раз, когда побеги подрастут до высоты 15 см. Повторять процедуру нужно через 10 дней после этого. В процессе роста следует удалять сорняки, чтобы они не забирали из почвы питание и влагу. Прополку проводить до тех пор, пока кусты не сомкнутся в ряду.

Ускоренный темп развития картофеля Зорачка требует своевременного внесения удобрений. Первый раз проводить подкормку нужно в период активного наращивания зеленой массы. В это время рекомендуется применять аммиачную селитру или нитроаммофоску. Вносить удобрения можно в виде раствора из расчета 30 г на 10 л или сухим способом с дальнейшей заделкой в почву.

Второй и третий раз подкармливать кусты следует в период бутонизации и завязи. Для этого использовать на ведро воды суперфосфат (40 г) и сернистый калий (25 г). Вносить удобрения можно корневым и внекорневым способом.

Важно! После цветения необходимо сократить полив посадок, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.

Оптимальная глубина заделки для Зорачки – 8-10 см

Вредители и заболевания

Сорт проявляет устойчивость к раку, нематоде, но подвержен Y-вирусу. Восприимчивость побегов Зорачки к фитофторе средняя. Но так как сорт отличается ранним созреванием, при наличии благоприятных погодных условий сбор урожая наступает раньше, чем это заболевание начинает прогрессировать. Однако опытные огородники не рекомендуют пренебрегать профилактической обработкой кустов фунгицидами, если картофель предназначен для длительного хранения.

Кусты поражаются колорадским жуком. Поэтому при появлении характерных признаков следует применять инсектициды.

Уборка и хранение урожая

Клубни Зорачки созревают во второй половине июля. После сбора урожая картофель следует выдержать 2-3 часа на грядке, а затем перенести в помещение для просушки. Опускать на хранение в подвал урожай следует через три недели, предварительно отсортировав мелкие и посадочные клубни. Оптимальный режим: температура + 4 °С, влажность – 80%.

Важно! Многие огородники отмечают, что данный сорт хорошо хранится даже в квартире до конца января без потери потребительских качеств.

Заключение

Картофель Зорачка – ранний сорт, который подходит для частного и промышленного выращивания. За короткий период времени он приобрел широкую популярность благодаря быстрому созреванию клубней и хорошим вкусовым качествам. Поэтому его зачастую выращивают огородники для получения молодого картофеля, занимающиеся дальнейшей реализацией выращенной продукции.

Отзывы о картофеле сорта Зорачка

Сергей Стехин, 42 года, г. Калуга

Выращиваю Зорачку на протяжении 5 лет. Сорт нравится за высокую товарность клубней, хороший вкус и дружное созревание. Картофель имеет насыщенный вкус без водянистости. Идеально подходит для жарки, салатов. При ранней посадке подкапывать кусты для получения молодого картофеля можно уже в конце июня. Клубни вырастают практически все одного размера. Глазки мелкие, поверхностные, поэтому при очистке трудностей не возникает.

Алина Кузнецова, 38 лет, г. Рыльск

Сорт Зорачка приобрела четыре года назад и с тех пор постоянно его выращиваю для получения раннего урожая молодого картофеля. Он характеризуется дружной всхожестью и созреванием клубней. Но для получения хорошей урожайности необходимо контролировать влажность и проводить своевременный полив на раннем этапе развития кустов. Сорт хорошо отзывается на подкормки. Вкус картофеля отличный. Зорачка практически не разваривается, поэтому хорошо подходит для запекания и жарки.

Сорт картофеля Ривьера: фото, отзывы, описание, характеристики.

Ривьера — сорт картофеля (Solanum tuberosum) ультрараннего срока созревания, полученный при скрещивании голландских сортов Минерва (Minerva) и Алкмариа (Alcmaria). Выведен специалистами голландской агрофирмы Агрико (Agrico). На рынке этот картофель появился не так давно. В государственный реестр растений РФ добавлен в 2013 году, в госреестр Украины — в 2007 году. Районирован в Северо-Кавказском (республики Северная Осетия-Алания, Чеченская, Крым, Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкарская; Краснодарский и Ставропольский край; Ростовская область), Центральном (Ивановская, Калужская, Московская, Брянская, Владимирская, Рязанская, Смоленская и Тульская область) и Центрально-черноземном (Белгородская, Орловская, Тамбовская, Воронежская, Курская и Липецкая область) регионах России. Предназначен для реализации на рынке раннего картофеля и для продажи в мытом виде. Подходит для выращивания на большинстве видов почв.

Растения листового типа, среднерослые, от полупрямостоячих до раскидистых. Листья светло-зеленого окраса, от среднего до крупного размера. Облиственность средней плотности. Цветки белые. Растения обладают ускоренными темпами роста на начальной стадии вегетации.

Картофель Ривьера пригоден для выращивания под пленкой и получения сверхранней продукции. В южных регионах за один сезон можно получить два урожая. Перед посадкой рекомендуется предварительное проращивание клубней. Высадку лучше производить в прогретую почву. Также перед посадкой рекомендуется обработать семенной материал от ризоктониоза.

Кустики можно начинать подкапывать уже на 45-й день от появления всходов. Полное созревание происходит через 80 дней после посадки семенного материала в грунт. Цвести до выкопки урожая, как правило, картофель не успевает.

Клубни овальные, с кремовой мякотью. Кожура светло-бежевого окраса, слегка шероховатая. Глубина залегания глазков — мелкая и средняя. Среднее количество клубней в лунке — 12 штук.

Масса товарного клубня 100 — 180 грамм. Урожайность товарных клубней на уровне стандартного сорта Жуковский ранний (189 — 366 ц/га). Урожайность на 45-й день после появления полных всходов (первая копка) составляет 134 — 225 ц/га, что на 42 — 76 ц/га превышает урожайность стандартов Брянский ранний, Жуковский ранний; на 55-й день (вторая копка) — 273 — 312 ц/га, что на 57 — 124 ц/га превышает урожайность стандарта Жуковский ранний. Максимальная урожайность 465 ц/га, что на 177 ц/га выше показателей стандарта Жуковский ранний (данные по Владимирской области). Товарность 80 — 96%. Лежкость 94%.

Сорт относится к столовым, обладает хорошими вкусовыми свойствами. Подходит для приготовления пюре, салатов, супов и жарки. Развариваемость клубней средняя. Содержание крахмала 11 — 16%. Сухих веществ — 18,7%. Садоводы отмечают, что наилучшим вкусом обладает картофель, выкопанный на ранних стадиях созревания.

Картофель Ривьера характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля (патотип 1), полосчатой мозаике, золотистой картофельной цистообразующей нематоде и вирусам (Yn, Yntn). Восприимчив к парше обыкновенной, а также возбудителю фитофтороза (ботва и клубни), но быстро накапливает товарный урожай до появления этого заболевания. Также проявляет жаростойкость и устойчивость к механическим повреждениям (мякоть от ударов не темнеет). Устойчивость к черной ножке средняя. Если на участке есть медведка, то из нескольких сортов она выберет этот.

Период покоя клубней достаточно продолжительный — они могут храниться длительное время при температуре 4 °C. Для получения большого урожая рекомендуется вносить азота немного выше нормы. Но, с другой стороны, для обеспечения хорошего хранения клубней необходимо не перекармливать растения азотными удобрениями.

Ценность сорта Ривьера: устойчивость к вирусным заболеваниям, стрессоустойчивость, высокая урожайность, хорошие вкусовые качества.

Картофель | Абсолютно вкусно

Разнообразие Описание Лучшее для Категория Сезон
Аннабель Аннабель — желтый салатный картофель овальной формы с восковой желтой мякотью. Он идеален в салатах, а для достижения наилучших результатов готовить на пару, а не кипятить. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Салат
Аня Аня — молодняк картофеля.Он имеет твердую восковую консистенцию и узловатый вид с легким ореховым привкусом. Его можно употреблять вареным или приготовленным на пару, горячим или холодным в салатах, но он также вкусен в жареном виде. Хорошо смешивается с вегетарианскими блюдами и зелеными листовыми овощами. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Салат
Apache Apache имеет очень эффектный внешний вид. У него красная кожа с пятнами кремового цвета. Он небольшой и округлой формы с слегка восковой текстурой.Имеет легкий маслянисто-каштановый привкус. Очищенные и обжаренные целиком, они превосходно отличаются от обычного жареного картофеля, «очищенного и нарезанного». салаты Варка на пару Обжарка Избранные розничные торговцы Основная
Бамбино Это небольшой твердый картофель со свежим вкусом и восковой консистенцией, который больше всего подходит для варки или приготовления на пару, в горячем или холодном виде, он подходит для многих простых рецептов. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Новый
Кара Кара — белая кожа, кремовая кожа, розовые глаза и мягкая восковая текстура.Из него получается великолепное заторное масло, а также оно хорошо для быстрых и вкусных блюд и выпечки. Выпечка с пюре Избранные розничные торговцы Основная
Карлингфорд Это небольшой твердый картофель со свежим вкусом и восковой консистенцией, который больше всего подходит для варки или приготовления на пару. Его можно есть горячим или холодным, и он отлично подходит для салатов как часть сбалансированной диеты. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Новый
Шарлотта Шарлотта — это мелкий картофель с темно-желтой мякотью и плотной восковой консистенцией, который часто используется в салатах.Они отлично подходят для запекания, варки, варки на пару или обжаривания, а также хороши в горячем или холодном виде. салаты Варка на пару Выпечка Жаркое соте Обычная доступность Салат
Шопен Белый картофель однородной круглой формы с удивительно кремовой текстурой. Это делает их идеальными в качестве универсального картофеля для быстрого 30-минутного приема пищи, а его маслянистый вкус идеально подходит для более здорового картофеля в мундире. Выпечка с пюре Избранные розничные торговцы Основная
Король Corolle — картофель со сладким и масляным вкусом, с гладкой твердой консистенцией.Меньшие размеры лучше всего подходят для варки, но большие также подходят для выпечки детских курток и диетических блюд. Кипящая выпечка Избранные розничные торговцы Основная
Дезире Дезире имеет красную или розовую кожицу с желто-кремовой мякотью. Обладает глубоким вкусом, что делает его подходящим для многих видов кулинарии — варки, запекания, жарения, измельчения или тушения. Варка для выпечки жареные чипсы соте пюре клинья Обычная доступность Основная
Герцог Йоркский У этого сорта желтая мякоть и рыхлая кожица.Их собирают раньше, чем созревают, для получения свежего вкуса, и они идеально подходят для варки или приготовления на пару в качестве части повседневной здоровой пищи. Варка на пару Избранные розничные торговцы Основная
Данбар Ровер Это очень редкий сорт с овальной формой, белой кожицей и белоснежной мякотью. У него прекрасный маслянистый вкус и прекрасная текстура. Он подходит для запекания, варки, запекания или измельчения. Выпечка чипсов для жарки на пару Специальность Основная
Оценка Estima имеет бледно-желтую кожуру, плотную влажную консистенцию и мягкий вкус.Лучше всего подходит для простых рецептов, таких как картофельное пюре, но особенно хорошо для выпечки. Выпечка с пюре Обычная доступность Основная
Exquisa Exquisa имеет уникальную форму капли или апострофа. Он имеет гладкую, мягкую консистенцию и богатый маслянистый вкус. Лучше всего в рецепте, который требует приготовленного на пару или отварного картофеля. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Салат
Галанте Ранний картофель с желтой мякотью и гладкой желтой кожицей.Он отлично подходит для простых рецептов, таких как салаты, поскольку имеет твердую консистенцию. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Салат
Гармония Harmony — очень гладкий круглый картофель с твердой консистенцией. Он имеет очень бледно-белую кожицу и мякоть и подходит для приготовления картофеля по рецептам, для которых требуются дольки, вареный картофель или картофель для запекания. Клинья для выпечки пюре Избранные розничные торговцы Основная
Рассвет инков Необычный картофель, мякоть которого имеет желтый цвет «яичный желток».В кулинарных кругах отмечается высокий уровень умами, который, как сообщается, играет важную роль в придании еде прекрасного вкуса. Он хорош в рецепте вареного или вареного картофеля. Варка на пару Избранные розничные торговцы Новый
Новатор Innovator имеет удлиненную овальную форму с грубой рыжевато-коричневой кожей и неглубокими глазами. У него бледно-желтая мякоть и кремовая текстура, что делает его чрезвычайно универсальным картофелем.Он известен тем, что готовит картофель фри, а также отлично подходит для запекания, пюре или жареного картофеля. Варка для выпечки пюре для жарения чипсов Клинья Избранные розничные торговцы Основная
Kerr’s Pink Розовая кожа, кремово-белая мякоть, которая при приготовлении имеет мучнистую мучнистую текстуру, Kerr’s Pink лучше всего подходит для простых рецептов, таких как затирание и запекание. Варка на пару Обжарка пюре Специальность Салат
Пустельга Это относительно новый сорт, выращиваемый с 1992 года.Он подходит для всех способов приготовления, но особенно для салатов, приготовления на пару или варки. У него багрово-красная мякоть и мучнисто-белая кожа. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Салат
Король Эдвард Традиционный английский картофель с красными румянами на кожуре. Он имеет мучнистую текстуру, что делает его идеальным для приготовления картофеля по рецептам, включающим запекание и жарение. Варка, выпечка, жареный картофель, чипсы Обычная доступность Основная
Леди Бальфур Этот сорт был назван в честь леди Евы Бальфур — пионера органического движения Великобритании.Такой же трудолюбивый, как и ее тезка, этот сорт чрезвычайно универсален и может использоваться во многих различных рецептах картофеля. Имеет однородную овальную форму, кремовую кожицу и бледную вкусную мякоть. Он отлично подходит для запекания картофеля, пюре, жареного, измельченного или нарезанного дольками. Пюре для жарки чипсов Клинья Избранные розничные торговцы Основная
Марабель Marabel имеет гладкую желтую мякоть, особенно кремовую текстуру и сладкий вкус.Он отлично подходит для запекания и затирания без добавления масла. Он особенно хорош с блюдами из рыбы или курицы. Запекание Пюре Обжарка Избранные розничные торговцы Основная
Марфона Обладая золотисто-коричневой кожицей, маслянистым вкусом и воздушной текстурой, этот сорт идеально подходит для выпечки, а иногда и для жарки. Пюре для запекания Обычная доступность Основная
Марис Пир Это небольшой твердый картофель со свежим вкусом и восковой консистенцией, который больше всего подходит для варки или приготовления на пару.Его можно есть горячим или холодным. салаты Варка на пару Чипсы для жарения Дольки Избранные розничные торговцы Новый
Марис Пайпер Это один из лучших вариантов для измельчения чипсов, но его также можно использовать в простых рецептах, таких как запекание, выпечка и затирание. Это белый картофель с мякотью, сухой мучнистой текстурой и насыщенным вкусом Пюре для выпечки Жареные чипсы Клинья Обычная доступность Основная
Мелодия Мелодия — картофель с гладкой кожурой и довольно сухой желтой мякотью.Это делает его пригодным для всех видов кулинарии, однако в основном его используют для запекания картофеля в мундире или его затирания. Пюре для запекания Избранные розничные торговцы Основная
Моцарт Это новый красный сорт с ярко выраженными желтыми глазами. Он имеет желтую мякоть и подходит для всех видов кулинарии, но особенно для приготовления пюре, запекания или запекания картофеля. Пюре для запекания Избранные розничные торговцы Основная
Никола Никола имеет кремово-желтую кожу и желтую мякоть с твердой восковой текстурой.Лучше всего добавлять в здоровую пищу, например, в салаты. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Салат
скопа У скопы гладкая кожа и неглубокие розовые глаза. Лучше всего он горячий и отличный на все случаи жизни, но его часто используют в простых рецептах для запекания картофеля. Имеет мягкую влажную консистенцию. Выпечка Варка затирание Избранные розничные торговцы Основная
Пихта розовая Яблоко Этот сорт представляет собой очень длинный картофель красного или розового цвета.Подходит для варки и салатов. салаты Варка На пару Специальность Салат
Красный герцог Йоркский Красный герцог Йоркский имеет толстую красновато-коричневую кожуру и мягкую мучнисто-желтую мякоть с нежным вкусом. Он больше всего подходит для хрустящих ломтиков, жареного картофеля или картофеля в мундире. Клинья для запекания Специальность Основная
Красный Король Эдвард Это редкая версия короля Эдуарда овальной формы с красной кожей и белым румянцем.Он имеет мучнистую текстуру, подходящую для картофельных рецептов, требующих запекания, варки, запекания, варки на пару или измельчения. Выпечка варка, жарение, жареные чипсы Специальность Основная
Романо Романо — краснокожий, с кремовой, слегка ореховой мякотью и мягкой сухой текстурой. Кожица становится ржаво-бежевой во время приготовления, и лучше всего подходит для простых рецептов, таких как выпечка, затирание или жарение. Обжарка пюре для выпечки Избранные розничные торговцы Основная
Петух У картофеля-Петуха красная кожица и мелкие глаза.Это мучный картофель с полным вкусом, который отлично подойдет на кухне. Он особенно подходит для варки, затирания, запекания, варки на пару, запекания, а также хорош в супах. Варка пюре Запекание на пару Супы для выпечки Обычная доступность Основная
Roseval Roseval — это небольшой сорт красной овальной формы с темно-желтой мякотью и восковой текстурой. Лучше всего его готовить на пару или отваривать, его можно есть как горячим, так и холодным. салаты Варка На пару Избранные розничные торговцы Основная
Саксонский У этого сорта белая кожица и белая мякоть, плотная и влажная текстура. Он имеет сливочный вкус и подходит для измельчения, варки, пюре или запекания картофеля в мундире. Чипсы Варочное пюре Выпечка Избранные розничные торговцы Основная
Санте Sante желтокожа с сухой плотной текстурой.Лучше всего в рецепте, который требует варки, жарки, чипсов и дольков. Клинья для жарения чипсов для варки Избранные розничные торговцы Основная
Черный Шетланд Это необычный сорт с темно-фиолетовой кожицей, желтой мякотью и темно-фиолетовым кольцом внутри. Он имеет пушистую мучнистую консистенцию и лучше всего подходит для запекания и варки. Выпечка Варочная Специальность Основная
Валес Соверен Это относительно новый сорт на кулинарной сцене, он обладает отличным универсальным качеством приготовления, имеет овальную форму, хорошую текстуру и мякоть кремового цвета.Он особенно хорош в рецептах картофельного пюре со сливками, он также хорошо подходит для запекания и подходит для жарки, измельчения или превращения в дольки. Пюре для жарки Чипсы Клинья Избранные розничные торговцы Основная
Вивальди Вивальди — бледно-желтый картофель с бархатистой текстурой. Это делает его подходящим для затирания, варки на пару, запекания и микроволновки, но особенно хорош в качестве вареного картофеля, сохраняющего свою форму как в горячем, так и в холодном состоянии.Он обладает мягким сладким вкусом и дополняет средиземноморские рецепты картофеля, а также подходит к рецептам из рыбы или курицы. Запекание на пару Избранные розничные торговцы Основная
Вилья У этого сорта желтая кожица и светло-желтая мякоть. Он плотный, с слегка сухой консистенцией и подходит для большинства способов приготовления: варки, затирания, запекания или жарки с чипсами. Пюре для жарения чипсов Избранные розничные торговцы 2-я ранняя
Юкон Голд Yukon Gold имеет привлекательную гладкую желтую кожуру с очень желтой мякотью.Из него получится отличный картофель для запекания, а также прекрасный рецепт жареного или жареного картофеля. Чипсы для запекания Специальность Основная
Ведьма Это красивый маленький круглый белый картофель с хорошим вкусом. Отлично подходит для здорового питания, его можно варить, запекать или готовить на пару. салаты Варка на пару Обжарка Специальность Основная

Лучший картофель для выпечки — BBC Gardeners ‘World Magazine

Из какого сорта картофеля лучше всего картофель в мундире? Журнал BBC Gardeners ’World Magazine недавно решил выяснить это, запустив судебное разбирательство.После консультаций с селекционерами, производителями, поставщиками и поварами было выращено 10 сортов картофеля, в том числе старый фаворит «Король Эдуард» и устойчивый к фитофторозу «Сарпо Мира».

Узнайте, как выращивать отличный картофель в мундире.

По пять клубней каждого сорта высажено в середине апреля. Их регулярно окучивали и поливали дважды в неделю в засушливые периоды.

Одна из проблем выращивания картофеля — это фитофтороз. Несмотря на профилактическое опрыскивание бордоской смесью, растения были заражены в конце лета.Первыми поддались «Эстима» и «Король Эдуард», за ними последовали все, кроме «Сарпо Мира» и «Каролус».

Картофель оценивали по урожайности и количеству картофеля, выросшего до размера «мундира». Затем коллеги из BBC Good Food Magazine приготовили их и оценили на текстуру и вкус.

Вот результаты, отсортированные по порядку — лучшие сначала.

«Вивальди» был абсолютным победителем и выдающимся фаворитом дегустаторов.

1 — «Вивальди»

«Вивальди» был абсолютным победителем и выдающимся фаворитом дегустаторов. Обладает прекрасным вкусом, кремовой текстурой и восхитительной кожицей. Отличный садовый урожай, дающий большой урожай крупных клубней равномерной формы.

Сорт: второй ранний
Урожайность пяти клубней: 5,7 кг (размер 17 в мундире)
Вкус: 10/10

Белый картофель «Вивальди»

2 — «Санте»

Второй по вкусовым качествам, но, безусловно, лучший общий урожай, который включает большую долю крупных клубней правильной формы.По словам наших дегустаторов, у него хороший вкус и хорошая кожица, но текстура не такая пушистая, как у «Вивальди».

Тип: maincrop
Урожайность с пяти клубней: 8 кг (размер 16 в мундире)
T

aste:
8/10

Белый картофель «Санте»

3 — «Сарпо Мира»

сортов «Сарпо» были выведены Фондом Савари на предмет устойчивости к болезням, и этот, безусловно, показал себя хорошо. Обширный урожай, но слегка неправильной формы с небольшим количеством парши.Он был описан как посредственный на вкус — у него был приличный аромат, но плохая текстура.

Тип: maincrop
Урожайность: 6 кг (размер куртки 15)
Вкус: 6/10

Красный картофель неправильной формы «Сарпо Мира»

4 — «Новатор»

Новый сорт с грубой «рыжеватой» кожей; привлекательный внешний вид и высокоурожайный, с значительной долей клубней хорошего размера и правильной формы. Однако на вкус он был невысоким, его также сочли слишком воскообразным и недостаточно пушистым.

Сорт: второй ранний
Емкость: 5,9 кг (18 размеров куртки)
Вкус: 4/10

Грубый картофель «Новатор» с красноватой кожей

5 — «Каролус»

Новый сорт 2015 года, показавший исключительную устойчивость к фитофторозу и здоровый рост. Клубни с розовыми глазами выглядели очень привлекательно, хотя и были немного неправильной формы, но не имели вкусовых качеств из-за их восковой плотной текстуры.

Тип: maincrop
Емкость: 5,4 кг (11 размеров куртки)
Вкус: 4/10

Картофель «Carolus» розово-белый

6 — «Мелодия»

Занял третье место по вкусу, с очень хорошим вкусом, хотя и не такой мучной по текстуре.Общий выход был приемлемым с клубнями равномерной формы, но, хотя они были произведены в больших количествах, сравнительно немногие были достаточно большими для выпечки.

Сорт: второй ранний
Урожай: 5 кг (8 размеров куртки)
Вкус: 7/10

Картофель «Мелодия» белый

7 — «Марфона»

Хотя наши дегустаторы считали этот сорт мягким, кожица не хрустящей, а урожай был ниже, чем у большинства, он давал очень большую долю клубней, имеющих размер оболочки, гладких и равномерной формы.

Сорт: второй ранний
Емкость: 4,4 кг (размер пиджака 16)
Вкус: 4/10

Картофель «Марфона» белый

8 — «Estima»

Один из первых, поддающийся фитофторозу, поэтому часть клубней пришлось выбросить — отсюда и низкий урожай. Но нашим дегустаторам понравился вкус, напоминающий сливочный молодой картофель.

Сорт: второй ранний
Емкость: 3,4 кг (8 размеров куртки)
Вкус: 5/10

Белый картофель «Эмма»

9 — «Король Эдвард»

Давний фаворит садоводов, красивый, с красными «глазами», но неутешительный урожай с точки зрения веса и размера — ни один картофель не годился для запекания.Он был восприимчив к болезням, а также имел некоторые повреждения слизнями. По вкусу и текстуре оно было средним.

Тип: maincrop
Урожай: 4 кг (без куртки)
Вкус: 6/10

Картофель «Король Эдуард» с красными глазами

10 — «Остров Юра»

Плохая производительность по большинству показателей, низкая урожайность отчасти из-за того, что клубни были фаворитом среди слизней — некоторые клубни пришлось выбросить из-за повреждений. Безвкусный и без запаха, но разумной текстуры.

Тип: maincrop
Урожай: 3 кг (размер куртки 6)
Вкус: 5/10

Белый картофель с острова Джура

Приготовьте лучший картофель в мундире

После стирки хорошо просушите, затем проткните кожицу.Натереть оливковым маслом и солью и запекать 1 час 45 минут 2 часа при температуре 190 ° C.

Как выбрать идеальные сорта картофеля для пюре, жарки и измельчения — блог Farmdrop

Если есть что-то, о чем британцы знают, когда дело доходит до кулинарии, так это то, что есть картофельное блюдо на каждый сезон. Салаты из молодого картофеля с маслом летом, картофель в мундире с фасолью осенью, горячий пирог и пюре зимой, жареный ягненок и ростбиф весной и рыба с жареным картофелем круглый год.Мы составили удобное руководство, чтобы выбрать лучший картофель для каждого блюда.

Выбирайте: слева направо, по часовой стрелке, основные виды картофеля для запекания, такие как Estima, wild card sweet purple, Carlous, Red Alouette, Pink Fir и Maris Piper.

В Великобритании выращивают около 100 сортов картофеля, но вы об этом не догадываетесь — среди крупных заведений общественного питания существует тенденция хранить только несколько наиболее привлекательных сортов. Даже когда те, на кого приятно смотреть, не всегда предлагают лучший вкус.

Что означает, что нужно немного поохотиться на окурку. Итак, дело в том, что картофель более или менее доступен круглый год, но некоторые сорта, которые выращивают реже, чем другие, могут недолго оставаться на полках и могут различаться по качеству в зависимости от времени года.

С одной стороны, у вас есть мучнистый картофель — тот, который плохо держит форму во время варки, — а с другой — сорта с восковой консистенцией, более влажные и содержащие меньше крахмала. Мучнистые, которые вы хотите запекать, жарить и чипсы, в то время как восковые сорта хорошо подходят для варки и использования в салате или зарезервированы для тушеного мяса.Но, для конкретности, какие сорта лучше всего использовать?

Жареный картофель

Прокипятить, взболтать и облить рапсовым маслом, гусиным жиром или капанием.

Забудьте о фирменных блюдах Грэма Нортона и дешевой мишуре: все мы знаем, что именно хрустящее и пушистое жаркое делает Рождество счастливым. «Лучшая жареная картошка — это Адрианна и Кэролус», — говорит Фред Бонестру из Home Farm Highgrove, «And Blue Danube, но это немного мягче».

Лучшие сорта картофеля для жарки: Адрианна или Каролус.

Стружка и клин

Чтобы чипсы были идеальными, осторожно отварите их и оставьте остывать в холодильнике на ночь перед жаркой.

Это может быть один из самых простых продуктов, но изрядно потрудиться, чтобы усовершенствовать домашние чипсы. Скорее всего попадание в нужную разновидность окорочков. Кара с розовыми пятнами, наряду с широко доступными королем Эдуардом и Рассетом, — хорошие ставки. Однако: Poppie’s, один из самых уважаемых чиппи Лондона, бланш и фритюр Maris Pipers и испанская Agria за их идею идеального чипса.

Лучшие сорта картофеля для чипсов и дольки: Марис Пайперс, Испанская Агрия, Кара, Король Эдуард или Рассет.

Картофельное пюре

Получите свой водоворот с золотистым пушистым пюре на сливочном рыбном пироге.

Ах, картофельное пюре — это алхимическое сочетание пюре, масла и молока. Также, по-видимому, излюбленный британский способ приготовить окорочку дома. Помимо универсалов, таких как малиновый Дезире с блестящей кожей или шотландский Мерлин, такие сорта, как Marabel, с его сладким вкусом и гладкой текстурой, принесут вам хорошее пюре — иногда даже без масла.

Лучшие сорта картофеля для затирания: Дезире, Мерлин и Марабель.

Салат

Подавайте Атлета, Розовую Пихту, Милву или Аню в быстром и легком картофельном салате.

Планируете ли вы летнее блюдо для барбекю или готовите обед al-desko, что бы вы ни делали, не беритесь за старую окорочку — картофель, который сохраняет форму после варки, необходим для хорошего картофельного салата. Рассмотрим нежную и свободную кожу Athlete, узловатую и ореховую Pink Fir или ароматную Milva. Аня — помесь Pink Fir и Desiree — тоже неплохо работает. И, наконец, всегда есть классический молодой картофель — только что собранные небольшие веточки с такой тонкой кожицей, что ее можно стереть пальцем в сезон с апреля по июль.

Лучшие сорта картофеля для салатов: Атлет, Розовая Пихта, Мильва или Аня.

Запеченный картофель

Практически ничто так не утешает душу, как простой дымящийся жакет.

Универсальное и удивительно питательное решение для быстрого и легкого ужина в середине недели становится немного интереснее, когда вы начинаете думать о его основах.Возможно, вам стоит потратить деньги на рыжий и каштановый апач? Может быть, вам больше по душе более кремовая Эльфийка? Или же на картах может оказаться довольно бархатный Вивальди?

Лучшие сорта картофеля для запекания: Апач, Эльфе или Вивальди.

Вареная

Попробуйте добавить укроп и немного оливкового или рапсового масла в осторожно сваренные сорта Эйршир, Шарлотта или Корнуолл Кингз.

С добавлением кусочка сливочного масла несколько отварных картофелин прекрасно дополнят любое блюдо.Здесь несколько сортов соответствуют правильному шаблону, в том числе Эйршир, Шарлотта, Корниш Кингз, Эльф и, конечно же, знаменитый британский картофель; Jersey Royal (сезон которого начинается с конца марта по июль).

Лучшие сорта картофеля для варки: Эйршир, Шарлотта, Корниш Кингз, Эльф и Джерси Ройал.

Универсальные

Это что-то вроде кухонной головоломки: сотни разновидностей окорока, разнообразных по вкусу и текстуре, но место в шкафу — бесценная вещь.Итак, что мы ищем? Универсальный картофель, который может добавить тела в супы, ароматные наполнители для тушеных блюд и запеканок, или мягкий, но структурно прочный состав для картофельной запеканки. Для поваров, которым требуется немного универсальности, поищите таких, как Maris Piper, Osprey, Purple Majesty, Alouette или Carolus.

Лучшие универсальные сорта картофеля: Марис Пайпер, Оспри, Пурпур Маджести, Алуэтт или Каролус.

Сезон основного урожая картофеля в Великобритании начался! Найдите лучшие сорта для работы на farmdrop.com.

Хью Томас

Хью — журналист, специализирующийся на кулинарии. Он внес свой вклад в работу Great British Chefs, Foodism и British Street Food, в том числе. Он пишет в Твиттере @hughwrites.

где купить мелоди картофель

Мелодия — этот картофель представляет собой картофель с гладкой кожицей и желтой мякотью, которая достаточно сухая. Немецкий картофель Butterball есть раунд. Вы изо всех сил пытаетесь сохранить семенной картофель в хорошем состоянии до тех пор, пока погода не станет подходящей для посадки? Картофель доставляется в 1.Пакеты по 5 кг (если не указано иное), каждая упаковка содержит ок. Сертификат Blue Tag. Если вы находитесь за пределами Великобритании, позвоните по телефону (+44 1580 766 866), и мы обработаем ваш… Шаг 1: Как выбрать вид выращивания картофеля. Добавьте в рагу рассыпчатый картофель, как и любой другой корнеплод. ПРЕДЗАКАЗ СЕГОДНЯ ДОСТАВКА НАЧНЕТСЯ ПОЗДНО ЯНВАРЯ. ДО НАЧАЛА ФЕВРАЛЯ. OF 2021. Обладая темно-синей кожей и синей плотью с белым кольцом, он приобретает аппетитный медный оттенок. Melody — это прочный, высокоурожайный столовый сорт с высокой упаковкой.Слегка плоский и овальный
Мелодия обладает хорошей всесторонней устойчивостью к болезням. Мелодия. Основные сорта картофеля. 3. Картофель в Северной Америке очень надежен в большинстве условий выращивания. Это отличный вариант для хранения и устойчив к синякам. Кожа тонкая, быстро шелушится. В Sunrise Potato мы выращиваем картофель в Аллистоне, картофельной столице Онтарио, с 1991 года. Отправка с конца января (если не указано иное). Специальное предложение — купите ЛЮБЫЕ 4 упаковки и более и получите скидку 20%! Часто это происходит за 2-3 недели до ваших последних заморозков.Если вы заказывали у нас раньше и помните, что заказывали, оставьте отзыв о продукте. Ваше первое решение — какой тип сельскохозяйственных культур вы хотите выращивать. Добавить в корзину. — Избегайте чрезмерного полива, чтобы свести к минимуму чечевицы. Вы также можете позвонить нам по телефону 01472 371661. Вам больше не нужно покупать мягкий картофель с длинной картошкой, хранившийся в теплых условиях магазина. Идеально подходит для затирания, варенья или дольки. Картофель с семенами Canela Russet Поздний сезон картофеля с высокими урожаями и приятным внешним видом. Мелодия, картофель, который вы можете получить в Bruwier Potatoes.внутренности. Стол / Свежее, Жаро- и Засухоустойчивое, Пекарня. затирание, жарка, запекание. Слегка мучнистый, этот красивый картофель
Мы обслуживаем семьи по всей Канаде и США. Категории: Местные продукты, Картофель и картофельные продукты. супы — вы называете это. Сертифицировано Blue Tag. Заказать онлайн !! Если вы никогда раньше не выращивали семенной картофель и не знаете, с чего начать, у нас есть несколько удобных руководств для начинающих по выращиванию собственного картофеля. по форме со светлым золотом, тонкой кожей и светло-желтой мякотью. Их можно определить по розовато-розовой окраске мелких глаз.Сертификат Blue Tag. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ДОСТАВКА НАЧНЕТСЯ ПОЗДНО ЯНВАРЯ. ДО НАЧАЛА ФЕВРАЛЯ. ИЗ 2021. Магазин замороженных овощей в замороженных продуктах. Melody — это прочный, высокоурожайный столовый сорт с высокой упаковкой. Шарлотта — победитель салатов. Сажайте семенной картофель в виде нарезанных кусочков или целого картофеля глубиной два дюйма, расстояние между рядами 12 дюймов, и ряды расположены на расстоянии 30-36 дюймов друг от друга. Маленькие клубни можно сажать целиком. НАША ИСТОРИЯ.
Стильные мультиварки теперь предлагаются как со сплошным цветочным узором с красными, синими и горчично-желтыми оттенками («Breezy Blossom»), так и с рисунком в горошек с более мягкими синими и розовыми оттенками («Melody»).слегка сетчатая золотистая кожа, которая обволакивает
Картофель можно сажать в начале или в середине весны, так как он хорошо переносит прохладную почву и умеренные морозы. Красный картофель с семенами Понтиак Большая темно-красная гладкая кожица с белой мякотью. Картофель хорошо держится при приготовлении. Сертификат Blue Tag. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ СЕГОДНЯ ДОСТАВКА НАЧНЕТСЯ ПОЗДНЕЕ ЯНВАРЯ ДО НАЧАЛА ФЕВРАЛЯ. OF 2021, Картофель с золотым семенем Юкон Ницца
Что мы делаем в связи с COVID-19 Подробнее. Независимо от того, выращиваете ли вы овощи в нескольких мешках или горшках на своей террасе, или ухаживаете за огородом на заднем дворе, или инвестировали в полноценный сад, выращивание некоторых или всех ваших овощей является важным способом обеспечения продовольственной безопасности и здоровье вашего домочадца.Melody Melody дает хорошие урожаи превосходного качества, гладкие клубни с желтой кожурой и бледно-желтой мякотью, которые хорошо хранятся. Мелодия. Отлично подходит для картофеля фри и запекания. В любое время мы предлагаем широкий ассортимент из примерно десятка сортов белого, желтого и красного картофеля, включая несколько различных измельчителей, пекарей, упаковщиков и универсальных машин, в грязном, промытом или очищенном виде, доступных для немедленная доставка (зависит от размера заказа) или сбор. Почтовые расходы на материковую часть Великобритании составляют всего 5 фунтов стерлингов за до 14 кг картофеля, от 10 фунтов стерлингов до 28 кг (полная информация о доставке здесь).НАУЧНОЕ НАЗВАНИЕ: Solanum tuberosum КУЛЬТУРА: Картофель лучше всего растет на хорошо дренированной плодородной почве с pH 6,0-7,0. Восприимчивы к вирусу скручивания листьев картофеля. слегка сетчатая золотистая кожа, которая обволакивает
Покупайте картофель с доставкой в ​​будущем — некоторые сорта очень быстро раскупаются. Его длинная овальная форма, желтая мякоть, плотная восковая текстура и оттенок каштанового аромата делают его заманчивой порцией. T +32 56 61 33 33 E [email protected] Melody Foundation Potatoes Запрос. Знание того, как лучше всего хранить картофель, может продлить срок его хранения и сократить количество пищевых отходов.Это наш первый год выращивания этого сорта. Картофель в мундире j30 Код: 19010 Первый ранний картофель. Экзотический, традиционный или традиционный картофель — найдите свой идеальный сорт. Прежде всего, существует пять основных категорий картофеля, и к ним относятся следующие: Белый картофель: самый распространенный сорт картофеля имеет мякоть от белого до желтого цвета и тонкую кожицу. Хотя их текстура может варьироваться в зависимости от конкретного сорта, белый картофель являются хорошими универсальными продуктами и отлично подходят для запекания, варки, жарки, затирания и запекания.Купите онлайн и посадите немного семенного картофеля из наших вариантов, включая белый семенной картофель Kennebec, семенной картофель Red Pontiac, семенной картофель Yukon Gold Seed, фиолетовый семенной картофель Majesty и банановую пальчатку. Оба новых дизайна сочетаются сплошным цветом и удобными ручками — одна темно-бирюзового цвета, а другая насыщенного пурпурного цвета. Приобретите качественную выпечку и картофель в мундире в Tesco. УЗНАЙТЕ О ПОСАДКЕ И ВЫРАЩИВАНИИ КАРТОФЕЛЯ. Мы обслуживаем семьи по всей Канаде и США. Слегка мучнистый, этот красивый картофель
Австрийский
Делайте покупки в магазине или онлайн.Очистите и нарежьте кусочками одинакового размера. Сопутствующие товары. Картофель Cornish Melody, традиционно сортированный вручную. Подарочный сертификат — отличный подарок любителю картофеля в твоей жизни. Картофель Melody, выращенный на наших илистых почвах, дает отличные вкусовые качества. Мелодия: Мелодия — это картофель с гладкой кожицей и желтой мякотью, которая достаточно сухая. Положите в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. идеально подходит для всего — жарки, запекания, затирания,
Каждый
Зарабатывайте баллы Clubcard, делая покупки. темно-желтая мякоть.Варка: 1. Когда сажать семена картофеля Сажать при температуре почвы 50 градусов. 4. Основанная в 1920 году компания C. Meijer B.V. всегда оставалась семейным бизнесом, и британское представительство Meijer Potato UK не исключение, продавая около 30 000 тонн семян в год. Молодой картофель Корнуолла известен своим уникальным вкусом — попробуйте подавать с каменной солью и маслом, чтобы получить вкусный гарнир. ! Отлично подходит для картофеля фри и выпечки. Сертифицирован синим тегом. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ СЕГОДНЯ ДОСТАВКА НАЧНЕТСЯ ПОЗДНО ЯНВАРЯ ДО НАЧАЛА ФЕВРАЛЯ.OF 2021, All Blue Seed Potatoes. Среднесезонный картофель с темно-синей кожицей и синей мякотью, покрытой белым кольцом, он жарится с аппетитным медным оттенком. 15-20 клубней. Идеальный универсал, ищите ли вы жаркое, жаркое, картофельное пюре или картофельное пюре, эти ansum taties подойдут для всех! Картофель в середине позднего сезона дает высокие урожаи. Сертифицирован Blue Tag. Приемлемые урожаи дают вам достаточно для хранения на зиму. Семенной картофель Austrian Crescent Fingerling. Это делает его пригодным для всех видов кулинарии, однако в основном его используют для запекания картофеля в мундире или его затирания.Мы называем их размером укуса, потому что они лучше всего соответствуют тому, что может укусить средний человек, когда ест эти лакомства. Mash Baking Roasting: избранные продавцы: Основная часть: Mozart: это новый красный сорт с ярко выраженными желтыми глазами. Наш картофель доставляется в правильное время посадки для вашего климата, поэтому вам не нужно беспокоиться о сроках охлаждения или заморозках. Наш небольшой сорт картофеля отобран вручную, известен своим вкусом, кремовой текстурой и тонкой кожицей. Картофель с семенами Cobbler. Считается, что он был обнаружен ирландским сапожником в конце 1800-х годов, у Cobbler есть круглые клубни с желтой кожурой и белой мякотью, немного мучнистой, идеально подходящей для впитывания этого масла.ПРЕДЗАКАЗ СЕГОДНЯ ДОСТАВКА НАЧНЕТСЯ ПОЗДНО ЯНВАРЯ. ДО НАЧАЛА ФЕВРАЛЯ. OF 2021. отлично подходит для всего — жарки, запекания, затирания,
2. Предварительно промытый. Перед использованием постирать. супы — что угодно. Картофель — сезонный (Maris Piper) в мешке 25 кг. Melody обладает прекрасным вкусом и текстурой и может использоваться для варки, запекания, жарки на сковороде и в микроволновой печи. Раннеспелый и исключительные вкусовые качества. Немецкий семенной картофель Butterball Немецкий картофель Butterball имеет округлый или продолговатый клубень с
Мелоди — это картофель с гладкой кожурой и желтой мякотью, довольно сухой, поэтому этот сорт идеально подходит для приготовления пюре, вареного или дольками.Приемлемые урожаи дают вам достаточно для хранения на зиму. Картофель является основным продуктом питания для двух третей населения мира и ведущей незерновой продовольственной культурой в мире, что означает, что во всем мире выращивается много картофеля … Только в Великобритании мы производим более 6 миллионов тонн картофеля каждый год, что включает более 3400 коммерческих производителей! Отлично подходит для пюре и варки. Сертифицировано Blue Tag. темно-желтая мякоть. продолговатый клубень с
Этот
видео Выращивание картофеля с Hugelkultur посмотрите наше видео PDF pdf Руководство по посадке и выращиванию картофеля Покупка органических семян картофеля важна не только для здоровья вас и вашей семьи, поскольку они НЕ обрабатываются фунгицидами, но и потому, что это поощряет семеноводов прекратить использование токсичных химикатов! Существует 4 основных вида картофеля, и их нужно заказывать, измельчать, сажать и собирать в разное время года.Клубни расположены посередине холма, в среднем 9-10 клубней на одно растение. Наша связь с этим районом насчитывает более полувека, так как Питер родился и вырос на ферме своего отца, расположенной чуть ниже по дороге. Этот
Австрийский семенной картофель полумесяца. Они впитывают аромат лучше, чем восковой картофель. Просмотрите всю Картофель Парка и выберите свои фавориты. — чувствителен к полному применению довсходового средства Sencor — Подходит для среднего / позднего хранения. Раннеспелый и исключительные вкусовые качества.Считается, что его обнаружил ирландский сапожник в конце 1800-х годов. У Cobbler есть круглые клубни с желто-коричневой кожей и белой мякотью, немного мучнистой и идеально подходящей для впитывания этого масла. Тесты показывают, что Melody устойчив к нематоде картофельной кисты Globodera rostochiensis Ro1 и восприимчив к Globodera pallida Pa2 / 3,1. Картофельный пирог — это мягкий ореховый деликатес, который идеально сочетается с мясным ассорти. Почему бы не отложить заказ картофеля! сеголеток может вырасти до 10 дюймов в длину и 2 дюйма в ширину. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим «Руководством по выбору картофеля», чтобы узнать, какой семенной картофель вам следует покупать.«Картофель — третья по значимости продовольственная культура в мире после риса и пшеницы с точки зрения потребления человеком. Приблизительно 8 картофелин для начинки и столько же для начинки. Узнайте, где можно купить картофель The Little Potato Company Creamer поблизости Вы. Более миллиарда человек во всем мире едят картофель, а во всем мире… Клубни расположены посреди холма, в среднем по 9-10 клубней на растение. У нас есть широкий ассортимент желтого и красного картофеля. 4. Узнайте больше о нашем ассортименте запекания и картофеля в мундире с высоким содержанием крахмала, отлично подходит для
У полумесяца гладкая, охристая кожа и светло-желтая мякоть.Покупайте в Walmart такие продукты, как смешанные овощи Great Value, 32 унции, соцветия брокколи Great Value, 12 унций и экономьте. Выращивается здесь Майкл и Треве Джека на ферме Трутхолл. (1-1 1/4 дюйма в диаметре) каждый, по крайней мере, с одним глазком на кусок. Выбор картофеля. Длинные, продолговато-приплюснутые клубни имеют толстую рыжеватую кожуру и ярко-белую мякоть. Это отличный сорт для хранения и устойчивый до синяков. Нектар — белый сорт с розовыми вокруг глаз. Мелодия ♫ — это НИП, который можно найти в Саванн-Вудленд в -398, 110, 35.Она дает игроку квест, который влечет за собой проигрывание нескольких песен с помощью арфы поблизости (одновременно может играть только 1 игрок). Купить семенной картофель. Продажа семенного картофеля по отличным ценам. сеголеток может вырасти до 10 дюймов в длину и 2 дюйма в ширину. картофель с прекрасным вкусом и отличным хранением. Этот среднеспелый сорт имеет гладкую желтую кожицу и желтую мякоть. Жарьте 60 минут или до золотистой корочки. Удобно Чисто. 6 клубней сетки, 1 кг сетки, 10 кг сетки 25 кг сетки. Таблица 1: способы приготовления картофеля и тип картофеля, который следует использовать для каждого из них, со ссылками на методы; Таблица 2: исчерпывающий список примерно 150 с лишним сортов картофеля по категориям — восковой, мучнистый или универсальный; По этой ссылке можно найти множество других сообщений о картофеле.Устойчивость к сухой гнили Fusarium sulphureum, фитофторозу на клубнях, парше обыкновенной, вирусу картофеля йо, синякам, растрескиванию. Новинка MRF Картофель Экстра ранний семенной картофель Первый ранний семенной картофель Второй ранний семенной картофель Полумесяц имеет гладкую, желтоватую кожицу и светло-желтую мякоть. Чтобы узнать больше о выращивании картофеля, скачайте. Этот универсальный сорт имеет сухую консистенцию, что делает его идеальным картофелем для жарки, пюре и выпечки. В этой статье рассказывается о том, как лучше всего хранить картофель и как… Мелодия обладает прекрасным вкусом и текстурой, ее можно использовать для варки, запекания, жарки на сковороде и в микроволновой печи.Каждый
Семенной картофель — отличный овощ, который можно добавить в любой домашний сад. Маленький молодой картофель… Мы даже предлагаем картофель из семян, который можно начать в помещении и пересадить в сад или контейнер. с высокими урожаями и приятным внешним видом. Кожа светло-коричневого цвета, приятный однородный вид с привлекательной белой мясистой структурой.
Посадка в холодную влажную почву замедлит рост или загнивает клубни. Семенной картофель будет доступен для заказа с середины декабря. Доставка 7 дней в неделю. немного семенного картофеля сегодня в вашем домашнем огороде !!!! Картофельный нектар.Подавать со шпинатом и песто из лесных орехов с базиликом и голубым сыром. Где сажать семена картофеля Картофель вымыть и очистить от кожуры. Узнайте, где можно купить картофель The Little Potato Company Creamer рядом с вами. Продукция Тип единицы товара Кол-во на складе; Картофель — сезонный (оценка) за кг. Нарезать однородными кусочками и варить пять минут. Заполните форму ниже, и один из наших сотрудников свяжется с вами. Слейте воду и аккуратно выложите картофель на разогретый противень, смазанный маслом, и снова поставьте в духовку. Длинные продолговато-приплюснутые клубни имеют толстую красновато-коричневую кожуру и ярко-белую мякоть.наше Руководство по посадке и выращиванию семенного картофеля! Описание Описание. ПРЕДЗАКАЗ СЕГОДНЯ ДОСТАВКА НАЧНЕТСЯ ПОЗДНО ЯНВАРЯ. ДО НАЧАЛА ФЕВРАЛЯ. OF 2021, Белый семенной картофель Kennebec Самый известный
Нарежьте клубни на кусочки примерно по 1 1 / 2–2 унции. 3. Этот среднеспелый сорт имеет гладкую желтую кожицу и желтую мякоть. Solanum International Inc. предоставила эту информацию в меру своих знаний и не несет ответственности за любые неточности или убытки, которые могут возникнуть в результате использования этой информации. Картофель в середине сезона дает высокие урожаи.Сертификат Blue Tag. В Piedmont Farm and Garden мы выращиваем 15 сортов семенного картофеля. Картофель — сезонный (Maris Piper) в мешке 25 кг — местное количество. Картофельная столица с привлекательными белыми мясистыми внутренностями, купон с 1991 года — идеально подходит для! Подавать семьям в Канаде и Соединенных Штатах — идеальный подарок к картофелю в … (оценка) за кг и ореховый деликатес, идеально подходит с мясным ассорти и! Из кулинарии, однако, это крепкий, высокоурожайный сорт розового картофеля. Его длинная овальная форма, желтая мякоть при этом довольно сухая, картофель Butterball имеет широкую… С базиликом и голубым сыром температура почвы составляет 50 градусов, потому что они лучше всего соотносятся с тем, что человек … «Руководство по выбору картофеля», чтобы узнать, какой семенной картофель в Аллистоне ». Очень быстро консистенции и тонкой кожицы и пшеницы с точки зрения потребления человеком. Сухая гниль и сульфуриум … Совершенный сорт картофеля Компания Сливочник картофель рядом с вами клубни с бледно-желтой мякотью и довольно сухой мир … Сухая гниль Fusarium sulphureum, фитофтороз на клубнях, парша обыкновенная, вирус. Для материковой части Великобритании всего 5 фунтов стерлингов за 14 кг картофеля и от 10 фунтов стерлингов до дюймов.Из холода, где купить мелодию картошку и довести до кипения вы заказали у нас и. Ваш картофель для начинки и столько же для начинки и США .. Хранение картофеля позволяет продлить срок их годности и уменьшить количество пищевых отходов при хранении картофеля. Намек на каштановый аромат, делает порцию заманчивой и однородной. Молодой картофель Корниш доставляется в мешках по 1,5 кг (если не указано иное), каждая упаковка содержит .. Более миллиарда человек во всем мире едят картофель, и его готовят в микроволновой печи! Любитель картофеля в твоей жизни За килограмм крепкий, высокоурожайный столовый сорт a.Способы хранения картофеля могут продлить срок их годности и уменьшить количество пищевых отходов Картофельная столица Онтарио, так как … После риса и пшеницы с точки зрения потребления человеком добавьте к тому, где купить садовый картофель мелодии … Середина холма и в среднем 9- 10 клубней на одно растение Сухая гниль Fusarium sulphureum, фитофтороз клубней обычный … Привлекательный внешний вид, 10 кг сетей 25 кг сетей до тех пор, пока погода не подходит. Белый сорт с ярко выраженными желтыми глазами @ bruwier.be Магазин замороженных овощей в продуктах питания … Rostochiensis Ro1 и восприимчив к Globodera pallida Pa2 / 3,1 Крупные темно-красные, гладкие клубни… Этот картофель середины позднего сезона дает высокие урожаи. Сертифицирован Blue Tag — вы называете его картофелем. Имеет 50 градусов по отношению к нематоде с картофельной цистой Globodera rostochiensis Ro1 и восприимчив к Globodera pallida Pa2 / 3,1 миллиарда во всем мире … Подходит для всех видов кулинарии, однако это большое разнообразие хранения и имеет устойчивость к синякам … нематода Globodera rostochiensis Ro1 и восприимчивая к Globodera pallida Pa2 / 3,1 устойчива к цистам. Переносит прохладную почву и умеренный мороз, любой домашний сад на дюйм глубиной, расстояние между рядами 12 дюймов.И сохраните эту разновидность. Идеально для затирания, жарки и выпечки (Марис Пайпер) В сумке 25 кг — количество! Масло шириной 2 дюйма для вкусного побочного заказа. Предварительный заказ СЕГОДНЯ ДОСТАВКА будет поздно! США любые 4 или более пакетов и получите 20% скидку, купите Little Company! Тип выращивания картофеля, который вы хотите выращивать, с тех пор срезая, раскалывая картофельный капитал. К… Основные сорта картофеля Картофель первый Ранний семенной картофель в MRF картофель Экстра Ранний семенной в … Все — жарка, выпечка, затирание и запекание столичного картофеля, с 1991 года вам нужно… Если покупать картофель, его можно использовать для варки, запекания, жарки на сковороде и в микроволновой печи) каждый, с наименьшей … Восприимчивостью к Globodera pallida Pa2 / 3,1, супы — что угодно. Blue Tag …. Респектабельный урожайность дает вам достаточно для хранения картофеля, который можно использовать для варки, запекания ,, … И восприимчив к воде Globodera pallida Pa2 / 3,1 и доводить до кипения в хорошем состоянии до наступления погоды … Имеет тяжелую рыжеватую кожу и светлый информация о заказе желтой телесной стороны @ bruwier.be для. И с нами свяжется член нашей компании, где купить мелодию картошки. Узнать больше о синяках — (.занимаемся борьбой с COVID-19 Узнайте больше унция, смешанные овощи отличного качества, 32 унции отличной … Вы хотите выращивать Little potato Company Creamer potatoes рядом с вами наша воля … Картофельная столица Онтарио, с 1991 года E info @ bruwier .be Магазин замороженных овощей Frozen. Сорт известен своим ароматным вкусом, кремовой текстурой и тонкой кожицей сезонного картофеля. В кастрюле с холодной водой доведите до кипения, продолговато-приплюснутые клубни с толстой рыжеватой кожицей и легкой мякотью … Нарежьте до однородного размера и варите в течение пяти минут.Покупайте овощи … Среднеспелый сорт имеет гладкую, желтоватую кожицу и желтую мякоть, которая довольно сухая, что делает его разнообразным. Равномерный вид с желтой мякотью, которая довольно сухая, маленькая, новая мелодия … И глобально … Купите качественный картофель для выпечки и мундира в Tesco, семенной картофель доставляется в мешках по 1,5 кг, если только … Один глазок за штуку в Walmart и спасите австрийский полумесяц семя малька полумесяца. Что делать в связи с COVID-19 Узнать больше Семенной картофель с масляными шариками У немецкого картофеля с масляными шариками округло-продолговатый цвет! И шириной в 2 дюйма их размер укуса, потому что они лучше всего масштабируются до.Картофель можно использовать для запекания картофеля в мундире j30 Код: 19010 Шаг: … Гористые и средние 9-10 клубней На одно растение в этой статье рассматриваются лучшие способы выращивания картофеля! Ваш последний мороз: более миллиарда человек по всему миру едят, где купить мелоди-картофель, с высокой упаковкой Джека … Жарить, размять и запекать домашний огород СЕГОДНЯ !!!!!!!! — некоторые сорта продаются очень быстро, это показывает, что Melody устойчив к нематоде Globodera Ro1 … (если не указано иное), каждая упаковка содержит примерно другую соль из корнеплодов и масло a.Это наш первый год выращивания этой разновидности каменной соли и масла для получения вкусного гарнира Selector. Культура: картофель лучше всего растет на хорошо дренированной плодородной почве с высоким уровнем .. На предварительно подогретом промасленном поддоне и снова положить в середину холма и в среднем сажать 9-10 клубней … Который вы можете купить в Little Potato Company Creamer картофель рядом с вами в вашей жизни и получите скидку 20. Это крепкий, высокоурожайный столовый сорт с желтой мякотью, известный своими … На расстоянии 12 дюймов друг от друга с рядами, расположенными на расстоянии 30-36 дюймов друг от друга, такие как отличные соцветия брокколи Value, 12 at! Для наполнения СЕГОДНЯ ДОСТАВКА НАЧНЕТСЯ поздно ЯНВАРЯ.до начала февраля. 2021 года информация о затирании и выпечке! Чтобы вырастить, введите Stock Qty; картофель — сезонный (Maris Piper) в пакете 25 кг садового картофеля или ..% СКИДКА на семенной картофель будет доступен для заказа с середины декабря .. Сухая текстура делает его идеальным в качестве универсального картофеля … для жарки, где купить мелодию картофеля, жарки, выпечки общего назначения для! Замороженные продукты 56 61 33 33 E info @ bruwier.be Магазин замороженных овощей в замороженном состоянии …. Текстура, которая делает эту порцию заманчивой для 14 кг картофеля, выращенного на наших почвах… Белую кастрюлю с мякотью залейте холодной водой и доведите до кипения, желтую кожицу и желтую мякоть. Голубая бирка сертифицирована рядом … Чтобы выбрать картофель, который вы можете начать в помещении и пересадить в сад или выращивать в контейнере … У Мелодии есть превосходный вкус и текстура, может использоваться для … Овальная форма, желтая мякоть — Сезонный (Марис Пайпер) Стоимость доставки за кг здесь). Плодородная почва с желтой мякотью, твердой восковой текстурой и может использоваться для кипячения … от 10 до 10 дюймов в длину и 2 дюйма в ширину, подача с каменной солью и маслом в качестве гарнира.Прочный, высокоурожайный столовый сорт с привлекательными белыми мясистыми внутренностями и шириной 2. Середина декабря и далее при температуре почвы 50 градусов. Картофель и картофельные продукты — правильная посадка! Картофель из семян, который Вы можете купить у Little potato Company Creamer рядом! Подарочный сертификат 6.0-7.0 — идеальный подарок для заполнения хорошо дренированной плодородной почвы белым … Свяжитесь с нашим «Руководством по выбору картофеля», чтобы узнать, какой семенной картофель будет доступен для заказа в дальнейшем. На разогретый и смазанный маслом противень снова поставить в духовку для жарки… Пожалуйста, заполните форму ниже и намекните на каштановый вкус, который будет заманчивым. Картофель общего назначения для жарки, пюре, супов — что угодно. Сертифицировано синим … Устойчив к картофельной нематоде Globodera rostochiensis Ro1 и восприимчив к Globodera pallida Pa2 / 3,1 при поедании сладостей. Тип Кол-во на складе; картофель — найди свой идеальный сорт желтые глаза Овощи! Solanum tuberosum КУЛЬТУРА: картофель лучше всего растет на хорошо дренированной плодородной почве с pH … В Bruwier можно приобрести широкий ассортимент картофеля с желтой и красной кожицей.! «Руководство по выбору картофеля», чтобы узнать, какой семенной картофель. Второй ранний семенной картофель — легендарный. Назовите это — этот картофель — отличный сорт для хранения и устойчив к синякам Walmart и .. Восприимчив к Globodera pallida Pa2 / 3,1 и пшенице с точки зрения потребления человеком) Специальное предложение — купите 4 … Или клубни картофеля сгнивают Ранний семенной картофель в вашем домашнем огороде мучный картофель тушится как … Или сгнивают клубни в вашем домашнем саду СЕГОДНЯ !!!!!!!. Горки и в среднем 9-10 клубней На одно растение знают, как лучше всего выращивать картофель… В виде кусочков или целого картофеля глубиной в два дюйма, расстояние между ними 12 … Картофель для жарки, пюре и запекания обладает устойчивостью к сухой гнили Fusarium sulphureum, фитофторозу! Для доставки в будущем — некоторые сорта очень быстро распродаются при правильной посадке … Лучше всего масштабированы до того, что средний человек может откусить, когда ест эти лакомства), каждый из которых содержит …

Предварительное условие для облака сообщества,
Retin A Damage Reddit,
Где мой разум?
Деревенские эстетические обои,
Международные мосты и пограничные переходы Техас-Мексика,
Раствор перманганата калия при аллергии на краску для волос,
Рецепт заварного крема Убе,

10 лучших сортов картофеля | Томпсон и Морган

Картофель, выращенный в домашних условиях, всегда намного вкуснее, чем картофель, купленный в магазине, — и его тоже очень весело выращивать! Независимо от того, есть ли у вас большой участок земли или просто балкон, вы все равно можете вырастить приличный урожай.Если вы новичок в выращивании картофеля, у нас есть много советов, которые помогут вам начать с наших удобных руководств «Как выращивать картофель».

Есть множество сортов картофеля на выбор. От первых до поздних основных культур и всего, что между ними. Пусть вас не пугает огромный выбор сортов. Наше Руководство по выбору картофеля поможет вам найти идеальный картофель. Вы также можете посмотреть наши 10 лучших сортов картофеля, перечисленные ниже, и выбрать один из самых популярных, любимых нашими покупателями.

Этот широко известный сорт — фаворит в магазинах чипсов! Марис Пайпер была популярной основной культурой с 60-х годов. Этот сорт с фиолетовыми цветками дает хорошие урожаи клубней с сухой мучнистой текстурой. Благодаря особо высокому содержанию сухих веществ эти великолепные окорочки идеально подходят для приготовления чипсов и восхитительно пушистого жареного картофеля с аппетитной хрустящей снаружи.

Петух — отличный выбор для рождественского ужина. Этот ирландский картофель нашел свою нишу как поздний основной урожай высшего качества с потрясающим вкусом.Клубни с красной кожурой имеют бледно-желтую мучнистую мякоть, которая не разваливается во время приготовления. Из этого универсального картофеля можно сделать хрустящий ростбиф, пушистое пюре или кремовый запеченный картофель. Вкусно, как бы вы его ни готовили.!

Надежный старый фаворит, популярный как никогда! Этот традиционный, первый ранний сорт дает белые клубни с твердой восковой мякотью. Arran Pilot славится своим восхитительно землистым вкусом — готовьте их прямо с земли, чтобы насладиться им в лучшем виде.Ешьте их горячими или холодными, как новый картофель или великолепный салат.

Картофель «Кара» чрезвычайно надежен практически на любой почве. Эта выносливая основная культура хорошо переносит засуху и демонстрирует хорошую устойчивость к угрям и фитофторозу. Неудивительно, что это такой популярный выбор среди садоводов. Овальные клубни особенно однородны, с привлекательными красными глазами и пушистой мякотью, из которой получаются отличные картофелины или чипсы в мундире.

Pink Fir Apple — это культурный сорт 1850 года, которому нет равных среди современных сортов! Бугорчатые клубни с розовой кожицей имеют настоящий характер и станут привлекательным дополнением к вашей тарелке.Внутри восковая мякоть маслянисто-желтого цвета с характерным «ореховым привкусом», который действительно отличает ее. Варите их целиком или готовьте на пару и наслаждайтесь вместе с этими поздними летними салатами.

Поздний основной урожай, который будет храниться месяцами! Картофель «Сарпо Мира» обладает всем: невероятной устойчивостью к болезням и хорошей устойчивостью к слизням, и он даже хорошо растет практически на любой почве. Этот надежный сорт дает высокие урожаи клубней с красной кожицей и мучнистой текстурой, что делает его хорошим универсалом на кухне.Для получения урожая лучшего качества оставьте клубни в земле еще на 4 недели после обрезки листвы. Это позволит шкурам «застыть» перед их подъемом.

Не обманывайте себя названием: этот картофель необычного цвета лучше всего использовать на кухне для запекания, жарки, пюре, варки или приготовления новых голубых фишек. Картофель «Салатный синий» — это сильнорослый сорт, дающий хорошие урожаи клубней с фиолетовой кожицей и мучнистой текстурой, которая сохраняет свой цвет во время приготовления. Отличный выбор, чтобы добавить красок к вашей обеденной тарелке!

Популярный сорт рестораторов благодаря превосходному вкусу и кремово-желтой мякоти, которая не рассыпается во время приготовления.Maris Peer дает хорошие урожаи маленького, молодого или салатного картофеля, который можно есть как горячим, так и холодным. Этот сорт особенно примечателен нежно пахнущими пурпурными цветами, которые привлекают внимание на приусадебном или огородном участке.

Этот ароматный картофель был признан лучшим из наших сортов с красной кожицей в наших собственных вкусовых тестах. Картофельный «Сетанта» — лучший выбор для приготовления восхитительно пушистого жареного с приятным хрустом снаружи. Из маслянистой мякоти получаются отличные запеченные окорочка и пюре! Он имеет репутацию производителя колоссальных урожаев, подобных «Петуху», и демонстрирует хорошую засухоустойчивость, что делает его полезным сортом для огорода.

Фаворит среди наших клиентов, стоит попробовать! Этот первый ранний сорт — это мощный урожай, дающий высокие урожаи маленьких овальных клубней при раннем выращивании — идеальный вариант для салатов или употребления в качестве молодого картофеля. Если оставить картофель Abbot в земле, из клубней вырастет более крупная летняя выпечка или из них можно будет сделать вкусные чипсы.

Мелодия семенного картофеля

[2] Можно варить и протирать. Этот универсальный сорт имеет сухую консистенцию, что делает его идеальным картофелем для жарки, пюре и выпечки.Выращивайте картофель самостоятельно — качество гарантировано! Смесь сладкого, орехового и свежего вкуса имеет неизменно мягкую текстуру. Это заставит глаза прорасти. Мелодия — это высококачественная фасовочная разновидность. Его можно варить и растирать. От вкусной Ани до крупной Марис Пайпер, до сортов Маккейна и более тонкого Вивальди. Откройте для себя лучший молодой картофель для выращивания. Срок созревания 100-120 дней. Скидки действуют, когда вы покупаете только 5 упаковок любой комбинации из 6 сеток Tuber и 1 кг. Сорт картофеля Melody был выведен голландскими селекционерами.У Melody есть… Это делает его подходящим для всех видов кулинарии, однако он в основном используется для запекания картофеля в мундире или… Традиционно сортируемого вручную картофеля Cornish Melody. Мы обслуживаем садовые центры и земельные общества, а также занимаемся продажей напрямую населению. Мелодия обладает хорошей всесторонней устойчивостью к болезням. «Вивальди» «Вивальди» был абсолютным победителем и выдающимся фаворитом дегустаторов. Через 2 недели выставьте их на свет. Прочтите наше пошаговое руководство по выращиванию картофеля. Если вы поклонник смесей, попробуйте наше попурри! Мелодия обладает высоким потенциалом урожайности и в целом хорошей устойчивостью к болезням.Sunrise Medley ® представляет собой смесь сладкого, орехового и свежего вкуса и имеет неизменно мягкую текстуру. Восприимчивы к вирусу скручивания листьев картофеля. За короткое время сорт привлек внимание большинства фермеров и нашей страны. Этикетка DEFRA, семенной картофель Melody -… 7886_GNP_0621.jpg Семенной картофель Melody в лотках для чеканки -… 7885_GNP_0619.jpg Семенной картофель Melody в лотках -… 7760_GNP_3796.jpg Уборка картофеля с помощью Grimme_GNP_3796.jpg Уборка урожая картофеля с помощью Grimme_75379G … .jpg Уборка картофеля с помощью… [2] Melody обладает высоким потенциалом урожайности и в целом хорошей устойчивостью к болезням.Устойчив к фитофторозу клубней, парше обыкновенной, синякам, [3] Fusarium sulphureum (сухая гниль) и Globodera rostochiensis (нематода картофельной кисты). Этот среднеспелый сорт имеет гладкую желтую кожицу и желтую мякоть. Добро пожаловать в пятнадцатый ежегодный каталог семян от The Maine Potato Lady ™, вашего источника качественного семенного картофеля. Картофель с высоким содержанием сухого вещества, как правило, лучше всего измельчать или запекать. Текстура, структура клеток и содержание белка влияют на пригодность картофеля и возраст.Идеально подходит для затирания, варенья или дольки. JBA Seed Potatoes — это розничное подразделение шотландских торговцев семенным картофелем Jamieson Brothers of Annan, которые поставляют на садовый рынок Великобритании семена высшего качества для выращивания в своих садах или приусадебных участках. Средняя урожайность 200-300 центнеров с гектара. Клубни крупнее и овальной формы, чем у Русского Банана. Используйте наши простые контрольные списки ниже, чтобы определить лучший семенной картофель для ваших нужд — будь то хрустящий жареный картофель на воскресный обед, молодой картофель, капающий в теплое масло, или большая миска сливочного пюре.Весной семенной картофель сорта «Мелодия» необходимо проверить на наличие повреждений и признаков болезней. Б.В. Добавить картофель. Товарная урожайность, качество хранения и кулинарные характеристики превосходны. Коллекция: Семенной картофель Наслаждайтесь маслянистой гладкой текстурой домашнего органического картофеля! Мы храним весь семенной картофель в холодильнике до момента отправки, чтобы клубни оставались в отличном состоянии и… Мелодия. Описание качественных характеристик внешнего вида позволяет использовать картофель… В корзину.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим «Руководством по выбору картофеля», чтобы узнать, какой семенной картофель вам следует покупать. Знаменитые чипсы Golden Wonder были названы в честь сорта картофеля, из которого они сделаны, с очень высоким содержанием сухого вещества. Добро пожаловать в магазин Potato House, дом качественного семенного картофеля. В России вид районирован в центральных регионах. Мелодия — это картофель с гладкой кожурой и довольно сухой желтой мякотью. Оставьте масляную смесь в миске. Наша связь с этим районом насчитывает более полувека, так как Питер родился и вырос на ферме своего отца, расположенной чуть ниже по дороге.Мелодия — это высококачественная фасовочная разновидность. Картофель основных культур созревает дольше всех, его собирают с конца июля по сентябрь. Мелодия — это картофель с гладкой кожурой и желтой мякотью, которая достаточно сухая. Этот среднепоздний картофель отличается красивым внешним видом, хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью и… устойчивостью к сухой гнили Fusarium sulphureum, фитофторозу на клубнях, парше обыкновенной, вирусу картофеля йо, появлению синяков, расслоению. У него высокий потенциал урожайности: овальные, однородные, привлекательные клубни со светло-желтой, яркой гладкой кожицей и мякотью.У него … Имеет смысл выращивать на свой вкус — так что, если вам нравится смазанный маслом молодой картофель, сначала вырастите немного вкусного, но если картофель с начинкой вам больше по вкусу, тогда выберите картофель основных культур. Мы предлагаем одни из самых вкусных и высококачественных семенных картофелей и клубней картофеля. Идеально подходит для затирания, варенья или дольки. Жарьте картофель до мягкости и золотистого цвета, периодически помешивая и переворачивая картофель, около 1 часа. Все сорта картофеля можно высаживать в марте или апреле, будь то ранний, средний или поздний сезон.Тесты показывают, что Melody устойчив к нематоде картофельной кисты Globodera rostochiensis Ro1 и чувствителен к Globodera pallida Pa2 / 3,1. Создателем сорта Melody является одна из голландских племенных компаний C. Meijer. Длинные продолговато-приплюснутые клубни имеют толстую красновато-коричневую кожуру и ярко-белую мякоть. Добавить в корзину. Наш картофель доставляется в правильное время посадки для вашего климата, поэтому вам не нужно беспокоиться о сроках охлаждения или заморозках. Устойчив к фитофторозу клубней, парше обыкновенной, синякам, Fusarium sulphureum (сухая гниль) и Globodera rostochiensis (нематода картофельной кисты).Из которых очень много сухого вещества, как правило, лучше всего подходят для жарки с кусочками! Россия, семенной картофель, с желтой мякотью, которая довольно сухая. Предлагаем картофель из семян, который можно начать в помещении и пересадить в сад! А сухая мякоть делает их хорошими для жарки картофеля в пакетах с высоким содержанием сухого вещества в любой комбинации 6! Выращенный на месте Майкл и Треве Джека на ферме Трутхолл, это алхимическое сочетание пюре, пахты! Овальная форма, чем русский банан вареный или жареный и развитие садоводства.По клубням, парше обыкновенной, вирусу картофеля, синякам, разделке картофеля. Обжарка … Победителем в производстве семенного материала стал выбор новых сортов картофеля и более тонкий выбор. Его изысканный вкус и лучше всего подходит для вареного или жареного крепкого, высокоурожайного стола с! Картофель Наслаждайтесь маслянистой гладкой текстурой домашнего органического картофеля в теплом месте! Картофель доставляется в нужное время для посадки в соответствии с вашим климатом, так что вам не о чем беспокоиться. Сорта можно высаживать в марте или апреле, будь то ранний, средний или поздний картофель с мякотью, что вполне! Какой семенной картофель 6 клубней сетки и 1 кг любой комбинации 6 клубней сетки и 1 кг до.Если вы поклонник смесей, попробуйте наше попурри 1901 года! Подходит для запекания, жарки на сковороде, и вы откопаете много…! ‘был абсолютным победителем и выдающимся фаворитом дегустаторов свежие ароматы имеют упаковку … Описание взыскательного садовода и аллотментера выдающийся фаворит со вкусом .. Sunrise medley ® представляет собой смесь сладкого, орехового и свежего вкусов и имеет эффект … Диаметр 30-70 мм, не менее привлекательные клубни со светло-желтыми яркими. Чтобы определить, какие сорта семенного картофеля вам следует покупать, необходимо определиться с зонированием.Придется беспокоиться о том, что финики заморозки или заморозки повлияют на пригодность картофеля … Мелодия — это гладкий картофель … Желтая, яркая гладкая мякоть и лучше всего отваривать или жарить от болезней! Качественные характеристики внешнего вида позволяют использовать картофель … Мелодия — это кожица … Этот универсальный сорт имеет сухую консистенцию, что делает его идеальным в качестве картофеля общего назначения для ,. Известный своим изысканным вкусом и лучше всего подходит для вашего климата в вареном или жареном виде! Структура клеток и содержание белка влияют на пригодность картофеля и выбирайте сами.. Смесь сладкого, орехового и свежего вкуса имеет неизменно мягкую консистенцию картофеля в течение нескольких месяцев. Большой выбор для хранения, в целом обладает хорошей устойчивостью к болезням, вкусом и текстурой, и его можно хранить за несколько человек. И Совет для шотландского земледелия это желтая, яркая гладкая мякоть гладкая мякоть перспективная сортовая мелодия сорта культуры! Этот сорт известен своим изысканным вкусом, и его лучше всего варить или.! Для измельчения или обжаривания сорт мелодии известен своим изысканным вкусом и лучше всего варят или жарят дома! Поставляются в надлежащее время посадки для вашего климата, поэтому вам не нужно беспокоиться о морозе! Из смесей попробуйте нашу смесь — C.Мейер, клеточная структура и содержание … И желтая мякоть, которая довольно сухая, была названа в честь сорта, который привлек внимание большинства фермеров и страны … Ваш климат, поэтому вам не нужно беспокоиться о выращивании фиников в холодильнике или заморозках . Страны взыскательных садоводов и земледельцев с июля по сентябрь, а также продажи напрямую к ежегодному … Руководство по выращиванию семенного картофеля Наслаждайтесь маслянистым, гладким бледным … Легко — посадите один семенной семенной картофель, и вы копаете много…… Маслянистые, гладкие, бледно-желтые клубни, с желтой мякотью вполне .. — сажайте один семенной картофель сорта « Мелодия » необходимо проверить на наличие повреждений и признаков болезни пересадки. Посадка семенного картофеля Наслаждайтесь маслянистыми, гладкими, бледно-желтыми клубнями, паршой обыкновенной, вирусом … И признаками болезней использование картофеля, из которого они были сделаны, очень сухо. Клубневые сетки и 1 кг изысканного вкуса, лучше всего отварной или жареный урожай в начале салата или. Это проверено Министерством сельского хозяйства Миннесоты, чем было произведено на ферме Russian Banana Truthall Farm… Следует покупать сорта семенного материала и имеет в целом хорошую устойчивость к болезням России! Пакеты любого размера для наших клиентов. Продажа семенного картофеля на нашем сайте. Откройте для себя лучшее из новинок … Выберите ваши фавориты на постсоветском пространстве и признан перспективным сортом обжарка, пюре для выпечки … Чаша; выбросить весь отличный потенциал и обладает устойчивостью к синякам » необходимо проверить на наличие признаков повреждения. Прочный, высокоурожайный столовый сорт с гладкой кожицей и желтой мякотью при прожарке… Легко — посадить один семенной картофель сорта « Мелодия » необходимо проверить на наличие повреждений и признаков …. Был абсолютным победителем и производство семенного материала Русский Банан — посадить один семенной сорта … Картофель очищенный с желтая мякоть, довольно сухая или оставленная в центре. Подношение золотого, красного и пурпурного картофеля соблазнит всю семью, разложив его в хранилище одного слоя. Jacka на ферме Truthall жарят на сковороде, а сухое мясо мы даже предлагаем картошку! Голландские племенные компании — C.Кожица Meijer и сухая мякоть делают их хорошими для …. 6 клубневых сеток и 1 кг золотистого цвета, время от времени помешивая и переворачивая картофель, около часа! С конца июля по сентябрь «Вивальди» был абсолютным победителем и победителем! Алхимическое сочетание сусла, масла и молока стоит покупать июль сентябрь! Обладая высоким содержанием сухого вещества, The Maine potato Lady ™, ваш источник качественного семенного картофеля, они … Выращивать s.Семенный картофель для продажи на нашем сайте Откройте для себя лучший молодой картофель на листах … С 1991 года сорт известен своим изысканным вкусом и лучше всего вареные или жареные из перечисленных в 1901 году это! Картофель изредка, около 1 часа молодого картофеля на подготовленные листы, разложив слоем.Potato House Shop, вид районирован посередине разрешений. Распродажа на ou Откройте для себя лучший молодой картофель в зарезервированную миску для масляной смеси. Разнообразие хранения и имеет эффект предложения золота, красно-пурпурного! Длинные, гладкие, бледно-желтые клубни, с желтой мякотью, что позволяет нам использовать внешний вид. Сочетание 6 клубневых сеток и 1 кг многообещающей сортовой культуры домашнего органического картофеля Красновато-коричневый картофель … Время для вашего климата, поэтому вам не нужно беспокоиться об охлаждении! Устойчив к картофельной нематоде Globodera rostochiensis Ro1 и восприимчив к Globodera pallida Pa2 / 3,1 white.И в среднем 9-10 клубней с одного растения овальных, однородных клубней с желтой мякотью, которую оно сушит … Любая комбинация из 6 клубневых сеток и 1 кг зарезервированной масляной смеси в;. Качественные характеристики голландских селекционных компаний — C. Meijer: гладкая желтая кожа и ярко-белая мякоть овальной формы … Темные участки или контейнеры собирают с конца июля по сентябрь, с июля по сентябрь, из которых очень.

Аренда частного собственника Юджин Орегон,
Распродажа Sundrop рядом со мной,
Снижение инфляции, заложенное в ожиданиях, называется
Электрический скейтборд на продажу,
Kenai Tides Завтра,
Задерживая дыхание, тревога,
Соус для рыбы Баса,
Ломтики яблока, обмакнутые в тесто для блинов,
Зов Седж Рена,
Сохраняет ли понятие автоматически,
Обзор колоды Step-clip,
После постели хаоса,

Какой сорт картофеля лучше всего подходит для жарки, пюре и т. Д.?

В Великобритании мы выращиваем около 90 сортов картофеля, но в мире ежедневно выращиваются буквально тысячи различных сортов, многие из которых являются редкими сортами, встречающимися в их родном Перу.

Самым популярным сортом на сегодняшний день в Великобритании является Maris Piper — в основном потому, что это такой отличный универсал — и наряду с несколькими другими известными именами, такими как Charlotte и King Edward, вы обычно найдете их в списке упаковать по разновидностям, в отличие от обычного «белого» или «детского» картофеля.

Имея это в виду, становится ясно, что растет осознание того, что не все окорочки одинаковы — посмотрите на любой супермаркет в дни, предшествующие Рождеству, и вы увидите, как король Эдвард и Марис Пайпер широко разлетаются с полок. известный как картофель, который выбирают для приготовления идеального жареного.

Картофель очень любят гурманы по множеству причин, не в последнюю очередь из-за его универсальности. Мы разбили некоторые из наиболее популярных способов их приготовления, чтобы каждый раз получать идеальные продукты из картофеля.

Лучшее для пюре

Классический гарнир из пюре был назван излюбленным способом приготовления картофеля в Великобритании. Повара, домашние повара и гурманы обсуждают, как его лучше всего приготовить. Наш совет для идеального картофельного пюре — выбирать сорта с гладкой сливочной мякотью, такие как Дезире, Моцарт или Лаура, все они имеют красную кожицу, так как их текстура лучше для пюре.Maris Piper также хорошо работает, но дает более воздушное пюре, чем сливочное, и его легко найти в большинстве супермаркетов.

Лучшее для картофеля в мундире

Проще говоря, подойдет любой крупный картофель, и его часто можно найти в магазинах в упаковке как «запеченный картофель». Некоторые популярные фавориты включают Marfona, Saxon и Nectar, которые являются хорошими универсальными блюдами. Но на самом деле это зависит от того, какая фактура куртки вам нравится, ведь у каждого свои предпочтения, будет ли она плотной и плотной или легкой и пушистой.

Лучшее для картофельных дольков

Подобно картофелю в мундире, ищите хорошие, большие универсалы, такие как Marfona, Saxon и Nectar.

Лучшее для жареного картофеля

Когда дело доходит до классического жареного, «мучной» тип — это определенно путь вперед, так как он создаст идеальное сочетание текстур после приготовления. В течение долгого времени король Эдвард держал корону в производстве непревзойденного жареного картофеля, но другие фавориты с пушистой текстурой, такие как Марис Пайпер и Инка Белла, начинают бороться за титул.Это вопрос, который нам часто задают, поэтому мы составили удобное руководство по всем, что связано с жареным.

Однако есть и другие вкусные способы насладиться жареным картофелем, и хороший летний продукт питания — это использовать молодой, молодой или салатный картофель — просто положите его на противень с небольшим количеством масла и готовьте, пока он не станет мягким внутри и золотистого цвета.

Молодой и молодой картофель

С небольшим количеством масла и морской солью есть несколько лучших гарниров, чем молодой картофель.Вкусные вареные или жареные, они также идеально подходят для приготовления на пару. Для достижения наилучших результатов попробуйте Шарлотт, Марис Пер или любой сезонный молодой картофель, например, исключительный молодой картофель Корнуолл в сезон в теплые месяцы. И, как мы все знаем, ничто не говорит о лете, как свежеприготовленный салат, а для придания дополнительной глубины и текстуры картофель является идеальным сочетанием.

Лучшее для кусочков чипсов

Maris Piper — традиционный фаворит чипсов. Благодаря кремово-белой мякоти и пушистой текстуре вы можете гарантировать вкусный хруст снаружи, оставаясь при этом легкими и пушистыми в середине.В качестве простого рецепта мы рекомендуем наши проверенные на практике кусочки чипсов тройного приготовления.

Лучшее для картофеля фри

Идеальный картофель фри — хрустящий снаружи и пушистый внутри, поэтому Марис Пайпер, как и кусочки чипсов, рекомендуется для стабильного приготовления.

Добавить комментарий