Картофель скарлет фото: Картофель Ред Скарлетт: описание сорта, фото, отзывы

Картофель скарлет фото: Картофель Ред Скарлетт: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ред Скарлет

Продажа в Воронеже картофеля Ред Скарлет урожая 2019 г, семенная репродукция посадочных клубней — ЭЛИТА.

Опт и розница, склад в Воронеже

С ценами и полным ассортиментом сортов можно ознакомиться здесь (прайс-лист)

Картофель Ред Скарлет (Red Scarlett) – один из лучших сортов голландской селекции. По срокам созревания Ред Скарлет относится к раннеспелым сортам картофеля — с периодом вегетации 70-80 дней. Оригинатор – фирма «HZPC HOLLAND B.V.» (Нидерланды). Это один из самых популярных сортов у фермеров южных областей  России и производителей в сфере фаст-фуда. Интерес к покупке семенного картофеля Ред Скарлет растет уже с февраля и сравним только с интересом к сорту Импала.

Ред Скарлет – ранний и высокоурожайный сорт картофеля столового назначения. Ценность сорта – в засухоустойчивости и устойчивости к высоким температурам почвы во время вегетации. Подходит для выращивания в Южных регионах России. Вероятно, выбирая название для сорта, оригинаторы вдохновились образом главной героини романа «Унесенные ветром» — красавицей Скарлет. Так или иначе, Ред Скарлет имеет очень положительные  товарные характеристики – клубни выровненные, гладкие, с привлекательной окраской, устойчив к болезням, хорошо хранится, не темнеет при механических повреждениях, подходит для мытья. Вкусовые качества – нормальные и высокие. Развариваемость – средняя. Мякоть при варке не темнеет. Популярен у производителей чипсов и картофеля фри. Среди краснокожурных сортов семенного картофеля Ред Скарлет лидер продаж.

Картофель Ред Скарлет, описание и характеристика сорта

Вот отзывы о Ред Скарлет с форумов картофелеводов-любителей:

• «Hlopsсev, Рязанская область: Я бы наверное ред скарлет лучше выбрал его продать легче как семена так и продовольственный. Этот сорт пользуется спросом и его все знают, у вас с краснодара фермеры покупают у нас семена скарлета.»
   
• «B747, Краснодарский край: Я сажаю только Ред скарлет, Романо и Латона, все остальное не пошло»
   
• «Konfidron, Ростовская область: Третий год Ред скарлетт сажаю, Импалу и Артемис. по этим сортам два года назад урожай был более 50 тонн с 1 га. семена были 1 репродукция»

Купить семена картофеля Ред Скарлет можно на нашем складе в Воронеже, ул.Иркутская, 1-Б: опт, мелкий опт, розница.
Тел. 8920-229-27-72, (473)228-40-77
Схема проезда >>>
Прайс-лист (если цена на картофель не указана — звоните) >>>

Картофель Ред Скарлет: характеристики, описание с фото

Существует много отборных сортов картофеля, которые сегодня можно посадить на своем дачном участке. У каждого из них есть свои особенности, специфика посадки и ухода. Одним из лучших сортов данного корнеплода, который хорошо растет и развивается, является картофель Ред Скарлет.

Описание

За свое название этот прекрасный сорт должен быть благодарен героям всемирно известного романа «Унесенные ветром». Он тоже сочетает в себе самые лучшие благородные качества – такие же, которыми обладали Ред и Скарлетт. Этот сорт выведен голландскими учеными не так давно, но уже смог занять лидирующие позиции среди других во многих странах мира. Есть еще одна версия, почему у данного сорта картофеля именно такое название – в переводе с английского «red» означает красный, а «scarlett» – ярко-алый, что соответствует внешнему виду овоща. Данный сорт внесен в Государственный реестр РФ.    Если говорить про описание сорта Ред Скарлет, то он являет собой удлиненные клубни правильной формы, которые визуально напоминают овал, с кожурой розово-малинового цвета. Кожура у картофеля сравнительно тонкая, для нее характерна шероховатость в некоторой степени и приятная на ощупь гладкость поверхности. У сорта Ред Скарлет имеются не очень заметные на первый взгляд, даже несколько поверхностные, глазки, глубина которых составляет примерно 1, 5 мм. Они имеют желтоватый либо темный цвет.

Оттенок картофельных световых ростков может быть как фиолетовым, так и красноватым у основания. Что касается цвета мякоти сырых клубней сорта, то он способен варьироваться от белого вплоть до светло-желтого. Как свидетельствуют отзывы людей, картофель данного сорта при нарезке непосредственно перед готовкой не темнеет, а во время варки сохраняет свой первичный цвет.

Продолжая описание сорта Ред Скарлет, нельзя не отметить, что масса клубней может составлять от 50 – 80 до 100 – 120 граммов. Согласно отзывам потребителей, порой встречаются даже весьма внушительного размера экземпляры, которые могут весить около 150 г. На кусте число клубней может составить от 15 до 20. Они вырастают практически одновременно, так что разница в размере не должна быть очень заметна.

Сорт Ред Скарлет отличается высоким содержанием в его составе крохмала, показатель которого способен достичь аж 17%.

Описание куста этого сорта таково – являет собой прямостоячий низкий кустик, имеющий характерные стебли средней толщины. У кустов картофеля Ред Скарлет, как показывают отзывы садоводов, ботва формируется довольно быстро. Цвет венчика цветка способен быть светлого розово-сиреневого либо красновато-фиолетового оттенка. Если говорить про описание листьев сорта, то они имеют средний размер, обладают темно-зеленым цветом, а форма края похожа внешне на небольшую волну.

Характеристики

Если послушать и почитать отзывы дачников, то можно убедиться, что сорт картофеля Ред Скарлет имеет отличные характеристики. Самыми хорошими для его выращивания считаются Южный и Центральный регионы нашей страны. Этот замечательный сорт картофеля лучше всего растет в условиях нежаркого влажного климата. В тех же регионах, где температура грунта довольно высокая или существует вероятность засухи, принято формировать большие по размеру клубни и проводить увлажнение земли.

Важно во время посадки корнеплода вносить большое количество кальция. Урожайность этого сорта напрямую зависит от той местности, где его выращивают. Отзывы свидетельствуют о том, что с одного гектара земли в среднем можно собрать около 45 тонн картофеля. Самый большой урожай, которого можно ожидать – примерно 60 тонн. Урожайность молодого картофеля способна составить поначалу от 230 до 250 центнеров с гектара. Вкусовые характеристики сорта достаточно высокие. В клубнях содержатся полезные для организма витамины, минералы и аминокислоты. Сорт имеет ранний период созревания, так как с момента посадки клубней до сбора урожая проходит около 70 дней.

Степень засухоустойчивости средняя, составляет по специальной шкале 6, 5 баллов. Клубни не темнеют при незначительных повреждениях и хорошо переносят транспортировку даже на далекие расстояния. Сорт Ред Скарлет, как свидетельствуют многочисленные отзывы, при употреблении показывает прекрасные вкусовые качества как в вареном, так и в жареном виде. Именно из такого картофеля получается самая вкусная хрустящая картошка фри и чипсы, поскольку нарезанные дольки достаточно хорошо сохраняют полученную в процессе обработки форму.

Болезни

Данный сорт картофеля имеет хороший иммунитет и способен противостоять многим болезням – таким, как картофельная нематода, рак, вирус А, вирус Yn. Эти недуги очень опасны – к примеру, при раке на поверхности клубней появляется неприятный белый налет, который потом становится темным и увеличивается в размерах. А на надземной части можно увидеть нехарактерные наросты. В данном случае при обнаружении заболевших клубней их немедленно удаляют. А для профилактики культуру перед высадкой рекомендовано обработать в течение получаса раствором фундазола.

Также сорт обладает средней степенью устойчивости к парше обыкновенной и фитофторозу ботвы. Фитофтороз – распространенный недуг, при котором микроскопический грибок поражает культуру, вызывая ее гниение изнутри. Особенно быстро данный пагубный процесс происходит при условии теплой влажной погоды. Для борьбы с недугом перед посадкой клубни обрабатывают борной кислотой либо медным купоросом. У картофеля этого вида отмечается высокая устойчивость к фитофторозу клубней.

Также, как и другие виды картофеля, этот сорт очень любим медведкой и колорадским жуком. Для избавления от медведки применяют раствор уксуса – для этого на 10 литров воды необходимо взять три столовых ложки – который затем заливают в норы в количестве по поллитра. Для борьбы с колорадским жуком, способным уничтожить листья культуры, применяют метод ручной сборки и более современные – обработку специальными покупным и химикатами. Но делать это следует не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Специфика посадки

Для того, чтобы обеспечить картофелю Ред Скарлет должный полноценный уход, следует учитывать, что в Голландии, откуда он родом, существует особая система его выращивания. Для правильной посадки нужно оставлять между культурами достаточно места, чтобы в будущем получить хороший урожай. Перед посадкой картофеля его следует прорастить. Посадочный материал отбирают, обращая внимание на размер и состояние клубней. Среднего размера клубни кладут в ящик и оставляют в теплом светлом месте до тех пор, пока длина ростков не составит 5 мм.

Сажать культуру необходимо в прогретую землю до появления первых заморозков. Как правило, это время припадает на конец апреля – начало мая. Первый рядок можно садить «по нитке». Копают неглубокие ямки – примерно 12 – 15 см, расстояние между которыми должно составлять примерно 0, 7 м. Затем в них аккуратно кладут клубни ростками вверх. Ямки второго ряда следует прокопать на расстоянии около 1, 4 м от первого. Когда все ряды будут посажены, землю необходимо разравнять и вспушить при помощи граблей. Уход предполагает своевременное окучивание растения, его достаточный полив, борьбу с сорняками и вредителями.

За неделю до выкапывания, ботву удаляют и убирают с участка. Таким образом, картофель в оставшиеся дни сможет уплотнить кожицу, которая пригодится в таком виде при выкапывании и транспортировке. Согласно отзывам опытных садоводов, если посадить картофель во второй декаде мая, то ожидать появления урожая можно уже в середине августа. Хоть у данного сорта и отмечается хороший иммунитет к заболеваниям и вредителям, все-таки его необходимо обрабатывать специальными фунгицидами и инсектицидами в требуемых дозах.

Видео “Выращивание картофеля”

На видео мужчина-агроном дает дельные советы по выращиванию картофеля.

Сорт картофеля Скарлет характеристика отзывы

Описание и характеристика

Самый популярный сорт картофеля голландских селекционеров характеризуется следующими основными характеристиками:

• теплолюбив, но не выносит жары и засухи. Предпочтительны регионы центральной части и юга нашей России.
• высокие требования к влажности не только почвы, но и воздуха. В период отсутствия дождей требуется ежедневный полив, предупреждающий снижение урожайности.
• обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью;
• имеет красивый товарный вид;
• вкусовые качества отличные;
• в вареном виде обладает пониженной рассыпчатостью;

Обусловлена эта особенность сорта низким содержанием крахмала всего 10 – 16 %.

Куст картофеля данного сорта:

• быстро формируется зеленая крона наземной части;
• стебли невысокие;

Склонны быстро укладываться на землю, но на урожайность это не влияет.

• толщина стеблей средняя и выше;
• цветет красно-фиолетовыми цветками;
• листья среднего размера, гладкие, темно-зеленые, слегка волнистые по краям.

Кожура клубней сорта «Ред Скарлет»:

• тонкая;
• насыщенного розового цвета, близкого к красному;
• поверхность гладкая на ощупь;
• глазки редкие, не глубокие.

Описание клубней укладывается в следующие основные характеристики:

• форма овальная удлиненная. Правильный размер клубней картофеля «Ред Скарлет», судя по описанию сорта, может нарушаться лишь в случае большого веса, если один клубень весит около 150 грамм.
• вес клубней от 80 *С до 120 *С;
• количество клубней на одном кусте колеблется в пределах от 15 до 20 шт.;
• разброс размеров каждого клубня в одном кусте минимален. Особенностью сорта является одновременное формирование всех клубней, что и обуславливает их одинаковый размер.
• мякоть клубней имеет желтоватый оттенок.

Когда сажать картофель «Ред Скарлет»

Так как картофель данного сорта быстро созревает, то не стоит рисковать (учитывая теплолюбивость сорта) и спешить с высадкой.

В зависимости от региона сроки посадки картофеля данного сорта колеблются от начала мая до первых чисел июня. Даже при поздних сроках высадки, урожай можно получить уже в августе.

Сразу после уборки урожая предыдущего года необходимо подготовить почву для следующей посадки, для чего:

• участок перекапывают;
• вносят необходимые удобрения;
• сажают бобовые.

Интересно! Весенняя обрезка деревьев для начинающих в картинках

Сажают картофель сорта «Ред Скарлет», судя по описанию сорта и отзывам, только после тщательной подготовки посадочного материала.

Если планируется посадка картофеля с ростками, то их длина должна быть не меньше 2 – 5 см. Диаметр посадочных клубней не должен превышать 5 см, большие клубни разрезают пополам. Срез обязательно следует подсушить перед высадкой, поэтому эту процедуру следует проводить за неделю до высадки.

Для проращивания картофель рассыпают в один слой в хорошо освещенном помещении при температуре воздуха 15 *С.

Для более быстрого «пробуждения» ростков, а также при желании использовать для посадки клубни без ростков, их прогревают до 40 *С.

Выращивают картофель «Ред Скарлет» и семенным способом для получения качественных клубней для посадки в последующие сезоны. Окрепшую рассаду картофеля раннего сорта, судя по описанию и отзывам, сажают в начале или середине мая.

Посадка и выращивание сорта картофеля «Ред Скарлет»

К посадке следует подготовить не только посадочный материал, но и само место посадки. Важным моментом при этом является достаточность прогрева участка посадки. Основные работы, которые следует провести с участком под посадку:

• очистка от сорняков и другого мусора;
• внесение химикатов от вредителей, особенно проволочника и медведки;
• внесение в лунки азотных удобрений и золы.

Картофель сорта «Ред Скарлет» высаживается в гребни, высотой до 12 см, такая особенность посадки обеспечивает его высокую урожайность.

Через две недели после посадки картофеля «Ред Скарлет», судя по описанию сорта и отзывам огородников, уже можно наблюдать появление первых всходов. А это значит, что совсем скоро можно будет выкапывать картошку на хранение.

Пошаговая инструкция посадки с фото:

1. Участок перекапывают и формируют грядки с гребнями, высотой 12 см. Расстояние между грядками не должно быть меньше 70 см. Высадка производится по схеме 70 х 35 см.
2. Клубни картофеля для посадки раскладывают в заранее подготовленные лунки с углублением до 8 см.
3. Укладывают по одному клубню, располагая его ростком вверх.
4. Заделка клубней землей не должна превышать 5 см.

Смотрите пошаговые фото.

Уход за сортом картофеля

К основным агротехническим приемам традиционно относятся:

• полив;
• прополка от сорняков;
• окучивание;
• внесение удобрений;
• опрыскивание от вредителей.

Полив следует провести не менее 3 х раз за сезон, ориентируясь на сроки вегетации:

• после появления сильных стеблей, но до цветения;
• во время цветения;
• после цветения.

При отсутствии дождей количество поливов картофеля сорта ред скарлет, судя по описанию сорта и отзывам, можно увеличить на один – два. Такая забота скажется положительным образом на вкусовых качествах клубней.

После появления всех проросших стебельков, необходимо провести рыхление почвы, как в самом кусте, так и в междурядьях, совмещая эту работу с уничтожением сорняков.

Как правило, проводится две прополки, обе совмещаются с окучиванием. Если в первую прополку проводится небольшое окучивание, то во время второй высота гребней должна доходить до 20 см.

Удобрения вносят уже через месяц после высадки клубней, всего же проводят не менее 3 подкормок. Подкармливают сорт азотно-калийным комплексом удобрений по схеме:

• через месяц после посадки;
• во время цветения;
• через неделю после цветения.

Для подкормки можно воспользоваться готовым комплексом, а можно составить и самостоятельно, взяв для обработки 1 квадратного метра: 2 ч. л мочевины, 2 ч. л сульфата калия, 4 ч. суперфосфата.

С появлением колорадских жуков, дожидаются, когда они отложат желтые яйца и производят опрыскивание подходящим инсектицидом. Необходимо, как минимум, два опрыскивания от этого вредителя.

Если посадка небольшая, то можно обойтись и без опрыскивания, собрав пораженные яйцами листья. Все собранные листья необходимо не просто выбросить, а сжечь.

Отзывы о сорте «Ред Скарлет»

Судя по имеющейся базе отзывов на картофель сорта «Ред Скарлет», они самые противоречивые. Обусловлено это еще и тем, что причинами недовольства огородников тем или иным «изъяном» сорта картофеля, судя по описанию, вполне может являться и несоблюдение всех правил и рекомендаций.

Степан, г. Серпухов:

«Посадил «Ред Скарлет» в начале июня, на свой страх и риск, теперь жалею, что доля «экспериментального» сорта была совсем небольшой. На удивление, этот «теплолюбивец» дал просто рекордный урожай. Может это и случайность, ведь для Московской области сорт считается «рискованным»».

Нина, Ростов-на-Дону:

«Вырастила на даче неплохой урожай, можно сказать, даже хороший, но зимой особых условий для хранения не было, клубни не то, чтобы проросли, стали подгнивать. Получался при приготовлении большой отход. Плохо разваривается, ну я знала об этом, но семена мне достались бесплатно, поэтому посадила, на следующий год сажать точно не буду».

Валентина, Краснодарский край:

«Просто в восторге, вырастила урожай без особых проблем, что интересно, даже не подкармливала, только осенью азотные удобрения внесла. Смотрю стебли отлично развиваются, правда быстро опали на землю, но не гнили. Если честно, некогда было подкармливать, думаю, что вырастет, то и вырастет. Посадила в конце мая, а в начале июля уже во всю продавала молодой картофель. Да еще столько восторгов от покупателей было, клубни – то красивые, ровные, все одинаковые, как калиброванные».

Рита, г. Лиски, Воронежской области:

«Картофель «Ред Скарлет» не поливала ни разу, подкормку делала один раз, может погодные условия были благоприятными, но урожай меня просто поразил. Когда выкапывали на грядках просто красота лежала, а не картофель. Ровненькие, гладенькие, одинакового размера. Вкус тот, что, как раз мне и нужен не люблю сухую картошку».

Болезни и вредители картофеля

Борьба с вредителями для картофеля сорта «Ред Скарлет» сводится, как и для любого другого сорта, к борьбе с двумя основными вредителями: колорадским жуком и медведкой.

Как с ними бороться знает каждый огородник:

• от колорадского жука любой эффективный инсектицид;
• от медведки лучше использовать народные методы и средства: мыльный раствор в ходы и полив концентрированным настоем (в течении 5 дней) луковой шелухи.

Из болезней сорт подвержен фитофторе и парше, борьбы с ними осуществляется специальными препаратами с подробной инструкцией по применению (фото).

В заключение отметим, что огородники охотно приобретают посадочный материал этого сорта картофеля «Ред Скарлет», как клубни, так и семена. Причины такой популярности не только во внешнем виде и вкусе, что безусловно, подкупает, но еще и в достаточной неприхотливости сорта.

Как бы хорошо не работало наше сельское хозяйство, как бы не были полки магазинов завалены овощами, картофель русский человек часто выращивает сам. Поэтому так легко объяснить его интерес к новым сортам картофеля.

Картофель Ред Скарлетт нельзя отнести к новинкам, его уже успели полюбить многие огородники, однако, еще не все хорошо знают лучшие стороны этого сорта и его слабые места. Поэтому расскажем о нем подробнее.

Описание сорта, его плюсы и минусы

Сорт картофеля Ред Скарлетт раннего созревания, уже через 80 дней после посадки можно лакомиться свежей картошечкой.

Этот картофель был выведен селекционерами из Голландии. Но вот районирование сорт проходил уже в России. И, надо сказать, весьма успешно адаптировался в российском климате. Он дает хорошие урожаи на открытых, солнечных полях центральных и южных районов России.

Сам кустик крепкий, не слишком высокий, а значит:

• не распадается;
• не заваливается после дождей;
• хорошо прогревается солнечными лучами.

Имеет темно-зеленый цвет листьев. А во время цветения растение покрывается цветочками розового цвета. Так что, этот сорт еще и декоративен.

Уже по названию понятно – кожура плода имеет красный цвет. А вот мякоть светло-желтая. Этот сорт любят хозяюшки. Объяснить это легко – клубни ровные, чуть продолговатые, массой 100-120 грамм. Глазки у картошки небольшие, почти незаметные.

Преимущества

1. Клубни легко чистить, мыть, они хорошо укладываются в любую тару.
2. Разваривается не сильно, но после варки структура становится рыхлой, рассыпчатой. Имеет отличные вкусовые качества.
3. Урожайность сорта очень высокая.
4. Для огородников станет приятным сюрпризом устойчивость к фитофторозу клубней.
5. Сорт очень крепкий, мало поддается заболеваниям, почти не восприимчив к золотистой нематоде, к раку.
6. Если разводить Скарлетт семенами, он отлично передает лучшие качества и характеристики сорта.
7. Великолепно транспортируется.

Итак, плюсов множество. Но в описании сорта Ред Скарлетт следует сказать и о минусах. Как утверждают опытные огородники, их немного. Да и то, они возникают лишь в условиях неправильного выращивания и при плохих погодных условиях.

Недостатки

1. Если лето сырое и холодное, а теплых и солнечных дней выпадало мало, теряется устойчивость к парше, может заболеть вирусными заболеваниями.
2. Если не выкапывать картофель вовремя (напоминаем, это раннеспелый сорт), то клубни могут приобрести неправильную, корявую форму.

Готовим семена картофеля для посадки

Чтобы правильно подготовить семена к посадке, следует выполнить ряд предварительных работ:

1. Отбираем клубни картофеля для посадки. Выбирают ровный картофель, без признаков заболеваний и гнили, неприятного запаха. Если картофель имеет механическое повреждение, но выглядит крепким, он подойдет для посадки.
2. Картофель нужно рассортировать по размеру. Вес клубней подбирают примерно одного размера – 50-80 граммов.

Внимание! Сортировка очень важна, потому что клубни с разным размером дадут разные кусты по величине. Сильные кусты будут угнетать рядом сидящие мелкие, и картофель под мелкими кустами сформируется позже, клубни будут небольшие, куст становится податлив к болезням.

1. Озеленение посадочного материала. За месяц до высадки картофель нужно вытащить из, овощехранилищ и разложить на свету. Температуру в помещении поддерживают на уровне 10-12 градусов. На солнечных лучах картофельные ростки зазеленеют и пойдут в рост. Для употребления в пищу позеленевший картофель непригоден, но прекрасно подготовлен к посадке – соланин защищает от болезней.

Внимание! Не употребляйте в пищу позеленевший картофель. Зеленый цвет указывает на увеличение содержания гликоалкалоидов, в картофеле это соланин. Когда картофель зеленеет, содержание соланинов повышается до потенциально опасного уровня. Повышенное содержание соланина также придает горький вкус картофелю после приготовления.

1. Проращивание в песке, опилках. Помимо раскладывания картофеля на солнце, часто огородники используют другой метод проращивания – во влажном песке или опилках. Опилки или песок смачиваются из лейки водой комнатной температуры, в такой субстрат закапывают клубни посадочного картофеля. Для прорастания требуется 14-15 дней, поэтому слишком рано укладывать картофель на прорастание нельзя. Метод хорош – уходит меньше времени, всходы появляются дружные, ровные. Единственный минус метода – посадочный материал слишком подвергается риску подхватить вирусные заболевания.
2. Если все сроки прошли, а семена картофеля не смогли прорасти, остается использовать последний способ – выдержать посевной материал при высокой температуре (37-40 градусов). При таком способе ростки начинают идти в рост через 4 дня.
3. Перед самой посадкой неплохо опрыскать клубни марганцовкой или медным купоросом. Обработка повысит устойчивость картофеля к вирусам.

Сажаем семена

Существует множество способов посадки картофеля:

1. Китайский способ – сажается разрезанный клубень, ростки после появления пригибаются, удаляются цветки и нижние листки (можно применять только в теплых районах).
2. Митлайдеровская посадка – узкие грядки и большое расстояние между ними.
3. Гребневой – клубни сажают в высокие гребни. Такой способ хорош при посадке в прохладных районах России.
4. Квадратно – гнездовой метод – клубню и последующему дается много пространства для роста. Метод совершенно не подходит для маленьких участков.
5. Бочковая картошка – новый метод, клубни выращиваются в бочках. Способ имеет плюсы и минусы, но не приемлем для больших посадок.

Главным методом остается классика – посадка «под лопату» . Его используют в разных регионах России.

Сначала нужно определиться с местом посадки. Оно должно быть:

• ровным;
• без рытвин и ям, чтобы не застаивалась вода.

Это важно для любого сорта картофеля, однако, если будут неровности, в которых застаивается вода, то прекрасный сорт Скарлетт утратит лучшие качества – устойчивость к болезням и урожайность.

Этапы посадки:

1. Подготовка участка – удаление сорняков, разравнивание.
2. В лунки, которые выкапываются в ряд, на расстоянии 25- 30 см или траншеи, укладывается органика (перегной, зола, навоз).
3. Высаживается клубень картофеля, сверху засыпается землей.

Расстояние между рядками около полуметра. Больше расстояние не требуется, при меньшем неудобно обрабатывать растение.

Важно! Скарлетт – ранний сорт, ему требуется до 80 дней для полного созревания. Поэтому правильно рассчитывайте сроки посадки.

Правильное выращивание

Для выращивания богатого урожая, чтобы сорт не разочаровал, требуется уделить внимание уходу. Пошаговое выращивание картофеля Ред Скарлетт представляем ниже.

Окучивание

Первое окучивание проводится после того, как кустики растения поднимутся над землей на 10-12 см. К кустам нужно аккуратно сгрести землю, возможно присыпая кустики до самых верхних листков. Окучивание необходимо, чтобы уберечь нежные всходы от:

• непредвиденных заморозков;
• слишком ярких солнечных лучей.

Когда кусты картофеля вырастут на 40 см от земли, нужна еще одна окучка. Теперь можно не только окучить, но и замульчировать растения – подбросить под ветки кустиков мульчу:

• сено;
• срезанные ветки других растений;
• ботву.

Благодаря мульчированию возле куста дольше удерживается влага, почва не пересыхает.

Полив

Часто огородники вовсе не поливают картофельные посадки.

Необходимость полива рассчитывается с учетом погодных условий:

• если летом будет 3-4 хороших дождливых дня – картошке ничего не грозит;
• если лето выдается слишком засушливое, жаркое – даже выносливые растения могут не выдержать.
• в любом случае, при дефиците влаги – сильно падает урожайность.

Не нужно подвергать растения таким испытаниям, даже если получится выжить растению, урожай резко снизится или вовсе сойдет на нет. Поэтому, в жаркий период лучше полить картофель 3-4 раза за лето. С поливом можно удобрить посадки, организовать внесение подкормок. Сорт Скарлетт обязательно отблагодарит бурным урожаем.

Важно! Нельзя подкармливать картофель (и другие растения) в жаркий полдень, на сухую землю. Растения могут сгореть. Подкормки дают исключительно после полива в утренние или вечерние часы.

Борьба с сорняками

Борьбу с сорняками проводят по мере их появления. Лучше это делать после дождя или полива. Опытные огородники знают – прополка в любое время полезна. После дождя удалять сорняки удобнее – трава рвется легче. Если земля засушливая, неплохо пройтись тяпкой, срубить сорняки, заодно и подрыхлить землю под кустиками картофеля.

Растим здоровый картофель

Чтобы вырастить отличный урожай, нужно знать про болезни и вредители сорта Ред Скарлетт, чтобы уберечь от них посадки.

Селекционеры старались вывести сорт, не боящийся вредителей и болезней. Картофель Скарлетт не слишком поддается болезням. Но при неблагоприятных условиях выращивания или хранения корнеплоды могут заражаться грибком, превращающим клубни в гниль. Поэтому огородникам следует уберечь урожай от:

• лишней влажности,
• сырости,
• холода.

Из вредителей нужно назвать давних «поклонников» картофельных полей:

1. колорадский жук;
2. медведка.

Для борьбы с «гостями» в специализированных магазинах предлагаются различные препараты. Как утверждают знающие люди, лучше бороться с вредителями вручную:

• жуков – собирать,
• медведку – топить, заливая водой с уксусом норки (3 ст. ложки на ведро воды).

Как видно из описания, сорт Скарлет – достойный претендент занять почетное место на огороде. Он высокоурожайный, обладает хорошими вкусовыми характеристиками, отлично хранится, устойчив к болезням и вредителям.

Отзывы

Вот какие отзывы о картофеле Ред Скарлетт пишут опытные огородники:

Валентина Николаевна:

«Впервые встретилась с этим сортом в Ставропольском крае, у родителей. Очень понравилась картошка – красивая, ровненькая, на столе – загляденье. Привезла семена в Москву, думала, из-за климата не приживется, в Подмосковье холоднее. В первый год получили замечательный урожай! Теперь сажаем только Скарлет. И соседи тоже – угостила их, не смогли мимо пройти.»

Вельяминов А.Д.:

«К новинкам отношусь осторожно. Никак не мог расстаться с проверенным сортом Адреттой. Жена уговорила попробовать Ред Скарлетт. Теперь сажаю и этот сорт тоже. Против болезней этот сорт гораздо сильнее».

Анатолий Геннадьевич:

«Сорт Скарлетт – один из моих любимых. Долго выбирал сорт, дающий по-настоящему высокие урожаи. Почитал описание и посадил. Не обманули!. Высадил всего 3 рядка, а получил отличную отдачу. Правда, летом поливал посадки 2 два раза, слишком было жарко. Картошечка хороша в хранении, не могу найти минусов».

Г.В. Долгова:

«Люблю новинки. Как только увидела этот сорт, сразу купила и посадила. На следующий год эту картошку сажали все знакомые. Правда, у одной знакомой картошка выросла немного кривоватая. Надо было лучше ухаживать, она выкапывала картофель очень поздно. Зато я теперь точно знаю – с уборкой урожая задерживаться не стоит».

Описание и характеристики

Куст невысокий, полупрямостоячий со средними тёмно-зелёными листьями с волнистыми краями. Цветки красно-фиолетовые или сиреневые. С каждого куста получают 18–20 клубней.

Картофельные клубни Ред Скарлет овальные, вытянутые, крупные по размеру. Мелких картофелин образуется очень мало. Масса одного клубня может достигать до 150 г, но в среднем она варьируется от 80 г до 120 г.

Плюсом для любителей готовить будет то, что у картофеля мелкие малочисленные глазки, которые расположены неглубоко, чем облегчают его очистку. К тому же, мякоть долгое время не темнеет на воздухе.

Кожура гладкая, красного цвета, что отражено в название сорта (Red Scarlet переводится как «красно-малиновый») с небольшим шелушением, мякоть светло-жёлтая.

При варке она практически не разваривается, сохраняет форму. Поэтому приготовить из неё пюре или котлеты не получится, но зато она является идеальным вариантом для приготовления картофеля фри, жареного картофеля и чипсов.

Ред Скарлет относится к столовым сортам, содержание крахмала в клубнях 11–15%. Урожай картофель хорошо сохраняется (до 98%), при этом вкусовые качества со временем не меняются.

Клубни устойчивы к повреждениям и гнилостным заболеваниям. После первого отламывания ростков редко прорастают повторно. Благодаря красному окрашиванию они не так сильно зеленеют на солнечном свете. Показатель товарности — 95%, сорт картофеля часто выращивают в коммерческих целях.

Растение устойчиво к заболеваниям вирусного происхождения — золотой нематоде, картофельному раку и прочим. Но не устойчиво к парше и альтернариозу, более известному в народе как «чёрная гниль» или «чёрная пятнистость». К фитофторе отношение сорта неоднозначно. Если клубни редко заражаются ей, то надземная часть не может похвастаться иммунитетом.

Правила выращивания

Чтобы урожай не разочаровал, необходимо приобрети качественный семенной материал — либо готовые клубни покупают в магазине, либо выращивают его из семян самостоятельно. Выращивание из семян процесс трудоёмкий и долгий, но он имеет ряд преимуществ:

• семенной материал получается высококачественным;
• цена на семена во много раз меньше, чем на клубни.

Выращивание из семян

Приобретённые семена высаживают на рассаду ранней весной, по срокам высадка совпадает с посевом томатов. Сажать их лучше в плоскую плошку, которую наполняют плодородной землёй. Как только появятся первых всходы, их обеспечивают хорошим освещением. Землю обязательно рыхлят. Полив умеренный, при высокой влажности на растениях может появиться «чёрная ножка». Несколько раз до высадки на постоянное место подкармливают рассаду минеральными удобрениями.

Далее, процесс проходит следующие этапы:

1. Через месяц после появления сеянцев их пикируют в горшки. В мае высаживают подросшую рассаду в грунт — расстояние между кустиками 40 см, заглубляют растение до верхних листиков. При заморозках рассаду картофеля накрывают плёнкой или укрывным материалом на дугах.
2. К осени образуются мини-клубни, которые подходят уже для кулинарных целей. Но поскольку мы заинтересованы в выращивании высококачественного материала, то оставляем их для посадки на следующий год.
3. На второй год мини-клубни высаживают обычным способом на участке. К осени собирают чистый семенной материал, который называют двойной суперэлитой.
4. На третий год высаживают супер-суперэлиту и получают суперэлиту, который также является качественным материалом.
5. На четвёртый год высадки суперэлитных клубней получают элиту. Она считается самым урожайным видом посадочного материала. И только на пятый год выращивания картофеля из семян получают первую репродукцию клубней, которая является самым распространённым посадочным материалом.
6. Далее получают вторую репродукцию, обычно она идёт вся на товарные цели, так как с каждым годом в клубнях накапливаются всё больше вирусов и заболеваний, которые сказываются негативно на урожайности и качестве картофеля.

Поэтому некоторые огородники, приобретя некачественный посадочный материал, разочаровываются в сорте. Все характеристики, которые даёт производитель, относятся к картофелю, выращенному из высококачественного семенного материала.

Поскольку семенной материал выращивают на протяжении 4–6 лет, то его надо сохранить в хорошем состоянии до следующего сезона и избежать потери клубней.

Ред Скарлет отличается хорошей лежкостью, но если в помещении созданы благоприятные условия для хранения:

• помещение должно быть утеплено;
• оптимальная температура воздуха +1…+5 °C;
• должен отсутствовать солнечный свет;
• обязателен доступ воздуха со всех сторон к клубням.

Подготовка семенного материала

Перед высадкой в грунт, клубни необходимо подготовить — картофелины раскладывают в один слой в помещении с температурой +15 °C, которое должно быть хорошо освещено.

При плохом освещении ростки вырастают тонкими и хрупкими, а, следовательно, кусты не будут отличаться здоровьем и силой.

На этом этапе отбраковывают клубни, на которых появляются пятна, это могут быть первые признаки фитофтороза. Для равномерного проращивания их регулярно переворачивают. Если на некоторых клубнях отсутствуют ростки, то рекомендуют их прогреть при +40 °C, это пробудит точки роста.

Клубни Ред Скарлет готовые к посадке имеют толстые крепкие ростки, достигающие в длину 2 см.

Место для посадки

Этот сорт любит тепло и солнце. Поэтому выбирают солнечный участок, на который не падает тень от строений или других растений. Не смотря, что сорт засухоустойчив, при установке жаркой погоды его необходимо поливать. В связи с этим, место подбирают так, чтобы его можно было обеспечить поливом без затруднений.

С посадкой лучше не торопиться, его высаживают в хорошо прогретую землю, когда минует пора заморозков. В зависимости от региона, срок посадки приходится на середину мая-начала июня.

Особенности посадки

Наибольший урожай Ред Скарлет показал при высадке его в высокие гребни. Землю тщательно очищают от сорняков, при необходимости вносят удобрения — азотные и калийные. При заражении участка проволочником, вносят дополнительно специальные химические препараты. Ещё раз всё перекапывают и формируют гребни высотой 12 см.

В них делают небольшие лунки глубиной 8 см, всыпают в каждую стакан золы и раскладывают клубень вверх ростками. Заделывают их неглубоко, на 4–5 см. Для обеспечения каждого куста достаточным светом расстояние между лунками и рядами должно быть не менее 60 см.

Уход

Как только появились всходы, гребни очищают от сорняков. По мере роста куста необходимость в прополке отпадает, так как растение будет само подавлять рост сорной травы. Через неделю, как показались первые растения, проводят окучивание, гребень поднимают в высоту до 20 см. Весь вегетационный период следят, чтобы земля была рыхлой и хорошо пропускала воду и воздух.

Этот сорт не относится к категории «посадил и забыл», он нуждается в постоянном рыхлении, прополке и двойном окучивании.

Полив осуществляют перед и во время цветения кустов, и через неделю после отцветания. Если засуха длится долгое время, то 2 раза в месяц картофель поливают, а после хорошо рыхлят землю.

2–3 раза за сезон вносят подкормки. Подкармливают минеральными удобрениями первый раз через месяц после посадки. На 1 м² понадобиться:

• мочевины — 2 чайные ложки;
• сульфат калия — 2 чайные ложки;
• суперфосфат — 4 чайные ложки.

Вторая подкормка проводится перед бутонизацией, третья при необходимости проводиться после опадения бутонов.

Болезни и вредители

Картофель этого сорта подвержен нападению колорадского жука и медведки, из болезней — фитофторе и парше.

С жуком начинают бороться перед появлением на кустах бутонов. Используют для этого предназначенный инсектицид, или готовят водно-дегтярный раствор (100 г дёгтя на 10 л воды) и опрыскивают ими кусты в несколько заходов.

Медведка наносит большой вред корневой системе, разрывая её, и клубням, в которых выгрызает большие полости. Чтобы выселить её с участка, заливают ходы мыльным раствором. В 10 л растворяют 4 столовые ложки стирального порошка, не содержащего фосфаты. В каждый ход выливают до 2 л раствора.

Отпугнуть насекомое поможет и полив настойкой из луковой шелухи. В 10 л воды добавляют 1 кг шелухи, перемешивают и настаивают 5 дней. Далее настой разбавляют водой в соотношении 1:5 и поливают картофель 3–4 раза еженедельно. Перед поливом настоем участок предварительно проливают водой или проводят его обработку после дождя.

От парши и фитофторы приобретают специальные препараты и обрабатывают картофель, действуя по инструкции производителя.

Чтобы снизить риск появления фитофторы, развитие которой провоцирует высокая влажность и тёплая погода, высаживают только здоровый материал. Хорошо от фитофторы помогают народные средства:

1. Кусты опрыскивают водным раствором медного купороса (беря 2 г вещества на 10 л воды) каждые 10 дней;
2. Или готовят раствор из марганцовки, борной кислоты и медного купороса. Каждого компонента берут по 1 столовой ложки и в отдельных ёмкостях их заливают 1 л кипятка. Остывшие растворы, сливают в десятилитровую тару и доливают водой. Полученным раствором опрыскивают кусты 2 раза. Первый раз в конце июля – начале августа, затем обработку повторяют через 10 дней.

Отзывы огородников и фермеров

Отзывы о сорте картофеля Ред скарлет только положительные, если соблюдать правила посадки и сбора урожая, а также подобрать оптимальные температурные условия для клубней. Предлагаем вашему вниманию несколько отзывов огородников:

★★★★★ Александр, 48 лет, Ленинградская область. «Порекомендовал мне продавец этот сорт картошки. Расписал все её качества, только забыл сказать, что выращивать её надо на юге. На собственном опыте убедился, что у нас она не растёт. Клубни не лежат, сразу же гниют». ★★★★★ Иван, 52 года, Кубань, пенсионер. «Люблю я новинки всякие. В прошлом году посадил картошку Ред Скарлет. Купил клубней немного, так, на пробу. По совету консультанта рыхлил землю регулярно, благо кустиков было немного, удобрять — не удобрял и так земля хорошая. Урожай собрал приличный. Пролежала до весны, как новенькая, даже дряблой не стала. Один минус — плохо разваривается». ★★★★★ Галина, 60 лет, Ставрополь, огородник. «Ой, и напугала же меня эта Красная Скарлет. Посадить мы-то её посадили. И ухаживали за ней — рыхлили, от жука опрыскивали. И в один момент, все кусты стали падать. А что падают, кто их знает. Осмотрели их, вроде бы как здоровые. Полили пару раз для успокоения души. А они лежат да лежат. Ну, думаю, не видать урожая, вот тебе и сорта заморские, деньги выкинули впустую. Решила один куст разворошить, посмотреть, что там да как. А картошка там лежит родименькая, и крупная такая, красивая. Решила её не трогать до уборки. В августе стали убирать, только мешки готовь».

Описание сорта

Слово «рэд» означает «красный». Это неслучайно, ведь корнеплоды имеют красный оттенок кожуры. При этом мякоть у них желтоватая. Картофель «Ред скарлетт» выведен селекционерами из Голландии. Завезенный из Европы несколько лет тому назад, он быстро завоевал популярность. Чаще всего его выращивают на юге России и в центральных регионах на солнечных открытых участках.

Считается, что среди сортов голландской селекции самым лучшим является картофель «Ред Скарлет». Описание сорта, фото, отзывы и технические характеристики будут указаны в нашей статье.

Внешний вид

Форма клубней немного удлиненная, они довольно крупные овальные. Вес одной картофелины может достигать 100-120 грамм. Мелкие неглубокие глазки обеспечивают удобную очистку от кожуры. Это важно для каждой хозяйки.

Кожура имеет красный оттенок, а мякоть светло-желтая. Вкус и плотность определена содержанием крахмала в клубнях. Оптимальное содержание (от 10 до 15%) обеспечивает плотную консистенцию и нежный вкус. При варке картофель становится немного рассыпчатым.

Урожайность сорта очень высокая, а стойкость к заболеваниям обеспечивает гарантированно высокое количество корнеплодов. Более подробная информация о сорте «Ред Скарлет» собрана в таблице.

Таблица

При выборе сорта картофеля огородник исходит из того, каковы его качества. На помощь приходит техническая характеристика. Самыми важными аспектами принято считать:

• урожайность;
• устойчивость к заболеваниям;
• внешний вид и вкусовые качества;
• схема и особенности выращивания.

Все эти данные мы собрали в специальной таблице.

Сорт ценен прежде всего за счет стойкости к нематоде, сохранении товарных качеств при длительном хранении и высокой урожайности.

Полезные качества

Некоторые граждане полагают, что кроме крахмала в картофеле нет никаких полезных элементов, что есть его нужно как можно реже. Конечно, это не так. Картофель, как и любой другой продукт, должен употребляться человеком в меру.

В состав картофеля входят:

• витамины группы А;
• витамины группы В;
• витамины группы С;
• витамины Н и РР.

Недостаток витаминов в организме обусловлен прежде всего неправильным питанием, ограничением в потреблении тех или иных продуктов. Даже к процессу похудения нужно подходить внимательно. Сорт «Ред Скарлетт» также имеет свойство защищать наш организм.

Правила выращивания

Для того чтобы получить богатый и здоровый урожай, необходимо потратить большое количество сил и энергии. Ничего не получится, если не следить за растениями, даже если сорт очень стоек к внешним воздействиям.

Семенной картофель приобретают к весне, его заранее готовят для посева в мае. Так как сорт ранний, можно не торопиться с посадкой «Ред Скарлетт».

В мае температура воздуха станет оптимальной, земля прогреется, и всходы появятся быстро.

Совет! Если вы приобрели мало семян, не отчаивайтесь. Можно разделить клубни, разрезав их. Главное, чтобы на каждой из частей остался хоть один глазок.

Дополнительно проверяйте, чтобы на картофеле не было гнили и повреждений.

Схема посадки 60х35 или 75х35. Даже если вы не проращивали клубни заранее, первые всходы появятся спустя 14-20 дней. Помешать этому может только похолодание. Глубина посадки средняя, углубить картофель сорта «Ред Скарлетт» нужно примерно на 7 сантиметров. С момента появления ростков огороднику предстоит уход за своими посевами в течение полутора месяцев. Сорт картофеля «Ред Скарлетт» спустя 45 дней способен дать урожай.

Для того чтобы урожайность была отличной, важно соблюдать следующие условия:

• высаживать корнеплоды «Ред Скарлетт» на открытых солнечных участках;
• рыхлить почву регулярно;
• вносить подкормки.

В качестве подкормок можно использовать золу и суперфосфат. Если вы запланировали выкапывать урожай, удалите ботву за неделю до этого. На видео показан выращенный картофель сорта «Ред Скарлетт»:

Можно заметить, что кусты падают на землю. Это отмечают многие огородники, на урожайность это свойство не влияет.

Совет! Обрезка ботвы позволит укрепить клубни и повысить их лежкость.

Одно из важнейших свойств картофеля, в том числе и сорта «Ред Скарлетт» — это срок хранения и сохранение основных качеств при этом.

Отзывы огородников

Отзывы тех, кто уже занимался выращиванием сорта «Ред Скарлетт», как нельзя лучше раскроют секреты, ведь из опыта других огородников можно сделать выводы для себя. Рассмотрим некоторые из них.

Юлия,38 лет, г. Ленинск-Кузнецкий Выращиваю только сортовой картофель уже шесть лет подряд. Среди них всегда сорт «Ред Скарлетт». Никогда не тороплюсь с высадкой в открытый грунт, поскольку урожай и без того ранний. В итоге сажаем в начале июня. С десяти килограмм семенного картофеля собираем 38-40 ведер отличного урожая, который потом хранится всю зиму. За это очень любим данный сорт. Клубни получаются розовые, гладкие и очень вкусные. Виктор, 50 лет, Подмосковье Когда впервые мы выращивали «Ред Скарлетт», нам казалось, что ничего хорошего в итоге мы не получим. Посоветовали взять именно этот картофель нам в магазине. Посадили в самом конце мая и через месяц получили всходы. Однако очень скоро кусты упали на землю. На остальной картофель напала фитофтора, и спустя 50 дней мы ничего не ждали от наших кустов. Однако урожайность была невероятная! С тех пор третий год выращиваем его. Параллельно берем привычный сорт «Тулеевский». Фитофтора не опасна для «Ред Скарлетт», поскольку поражает этот картофель довольно поздно. То, что растение стелется по земле — это особенность, не стоит этого бояться. Так как почва у нас на участке хорошая, мы не вносим удобрение. Для некоторых регионов это важно. Елена, 42 года г. Томск Лучше, чем сорт «Ред Скарлетт» я пока не нашла. Картошка этого сорта красивая, ровная и без изъянов. Для меня важна не столько урожайность, сколько вкус. Именно этот картофель я полюбила за прекрасный вкус. «Ред Скарлетт» удобно чистить, при варке она становится рассыпчатой и крахмалистой. Начинали мы свой опыт с картофеля «Невский», которые сразу не понравился, потом несколько лет выращивали картофель «Тулеевский», но он начал мельчать, и вот теперь пять лет не изменяем сорту «Ред Скарлетт». Уход ничем не отличается от ухода за другими сортами. Если вы купите не клубни, а семена, помните, что в первый год придется выращивать семенной материал, очень тщательно подходить к уходу. Урожая в это время не получится.

Картофель сорта Скарлет — описание и особенности, преимущества, основной уход, собр и хранение урожая

Современные производители сельскохозяйственной продукции  ежегодно работают над тем, чтобы урожай был высок и эффективен. В последнее время большое внимание прикована к такому сорту картофеля, как Скарлет.

Описание сорта

Данный картофель был получен благодаря плодотворной работе селекционеров из Голландии. Его назначение – столовый, а по спелости, он относится к ранней культуре.Растение прямостоячее с зелеными листками, не имеющими сильной волнистости. Цветки имеют красноватый, сиреневатый оттенок. Иногда и полностью фиолетовые. Не должно встречаться белых цветков.

Лат. Red Scarlett

Куст не слишком высок, но достаточно плотен, особенно если присутствуют благоприятные условия для роста. Ботва растет быстро и эффективно.

Для того чтобы урожай был высок и растению ничто не мешало развиваться, при посадке должен использоваться разраженный метод. Клубни формируются быстро. При нормальных условиях с 0,1 га можно получить до 400 кг. картофеля.

Благодаря своим характеристикам, сорт обрел большую популярность во всем мире.

Корнеплод

Клубни сорта имеют правильную удлиненную, овальную форму с красной кожурой. Иногда можно встретить и темно-розовый окрас. Практически нет глазок, а те которые встречаются небольшие и неглубокие. Мякоть желтоватого цвета. Для того чтобы клубни хорошо сохранялись долгое время, их необходимо размещать в сухом месте.

По словам хозяек, клубни достаточно легко чистить и на вкус этот картофель занимает лидирующие позиции, это связано с большой крахмалистостью сорта. Кроме того, сорт идеально выращивать для продажи, так как он отлично сохраняет внешний товарный вид долгое время.

В целом, клубни картофеля идеально подходят как для выращивания на собственный стол, так и для продажи.

Характеристики

Не только в Голландии селекционеры смогли вывести сорт картофеля Скарлет. В Нидерландах также обратили внимание на данный сорт и выпустили Ред Скарлет округлой формы, который отличался высоким и очень ранним урожаем. Вегетативный период заканчивается через 75 дней. Само растение довольно хорошо переносит засуху, но только кратковременную.

Особенностью данного сорта является отличная сохранность. Даже после длительного хранения, около 98% урожая не утрачивает своего качества.

Урожай картофеля Скарлет (фото)

Используется данный сорт и для переработки в промышленных масштабах. Не секрет, что для того чтобы производить готовую продукцию для продажи из картофеля, например чипсы, требуется только высококачественный и ровный по форме материал.

Данный сорт идеально подходит для этих целей. При механической обработке клубни не меняют цвет.

По характеристикам и описанию, сорт идеально подходят для выращивания на плантациях многих стран.

Особенности сорта

Важно отметить, что популярностью данный сорт отличается благодаря и своим особенностям, которые касаются устойчивости к определенным болезням. Например, отличную устойчивость картофель проявляет к следующим неблагоприятным условиям:

• Картофельная нематода.
• Возбудитель раковых недугов.
• Вирус PVYn.
• Фитофтороз клубней и ботвы.

Однако слабая устойчивость проявляется к картофельной парше. Также, необходимо особое внимание уделить альтернариозу. К данному заболеванию сорт не очень устойчив, но это можно исправить с помощью профилактической специальной обработки. Делать это необходимо в самом начале процесса цветения иначе в дальнейшем спасать уже будет нечего.

В целом, сорт способен противостоять многих заболеваниям, но не всем. Главное вовремя произвести обработку.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Если на картофелинах появились подозрительные выпуклости это говорит о поражении лучистыми грибами. Это заболевание называют паршой. Оно способно нанести существенный урон урожаю картофеля сорта Скарлет.

Заражение чаще всего происходит через почву или пораженный материал для посадки. Также, развитию грибковых спор способствует несоблюдение правил севооборота — культивирование корнеплодов на одном участке длительное время. Для защиты корнеплодов от влияния болезней или вредителей нужно сажать его на одном участке не чаще, чем раз в 3-4 года.

Если участок маленький, менять грядки не получиться, рекомендуем высаживать сидераты после уборки урожая. Это может быть горчица, вика, овес, клевер, соя, другие подобные растения.

Спровоцировать описанные проблемы может внесение неперепревшего навоза или компоста, а также использование этих средств для мульчирования почвы. Дело в том, что в такой среде могут активно развиваться патогенные организмы.

Использование свежей органики может быть чревато не только ожогом корневища, но и различными болезнями, не только паршой. Кроме того, такая подкормка не эффективна. Растения все равно не могут переработать не перебродившие частицы.

Важно использовать корректные удобрения, ведь они не только питают, но и повышают иммунитет растеньиц. Рекомендуем использовать калийные средства. Можно перекопать почву с добавлением торфа и золы. Это улучшит ее состав и структуру.

Для защиты от заболеваний стоит обрабатывать клубни перед высаживанием. Эффективными средствами являются Максим, Фундазол, Аквафло.

Иногда парша появляется из-за нарушения баланса в почве и избыточного размножения вредоносных бактерий. Это часто случается на бедных грунтах. Исправить ситуацию можно внесением комплексных минеральных средств, а также обработкой грунта раствором сухой борной кислоты. Это лучше сделать до высаживания картофеля, или сразу после посадки.

Альтернариоз поражает надземную часть куста, замедляя его развитие. Зимуют споры на растительных остатках, но иногда попадают и на картофелины, например, при сборе урожая.

Предпосылками являются нарушение режима полива, что приводит к пересыханию почвы, неправильное внесение удобрений, например, переизбыток фосфора, но нехватка калия. Также, болезнь развивается, если клубни до посадки уже были поражены другой инфекцией, что ослабило иммунитет куста.

Характерный признак — коричневатые сухие пятна с выраженными концентрическими кругами на листве и стеблях. На клубнях могут образовываться углубления и рытвины.

Для лечения используют опрыскивания препаратами Танос, Ридомил Голд, ХОМ. Для профилактики нужно убирать мусор и опад, перекапывать грядки, обрабатывать картофелины Бактофитом или Интегралом перед высаживанием.

Сравнительные особенности

Перед тем, как сорт был внесен в Госреестр РФ, он прошел ряд испытаний в различных регионах страны. В итоге на всех испытательных станциях сорт продемонстрировал отличные показатели по урожайности и по всхожести.

Собранный урожай картофеля

В некоторых регионах показатель урожайности превысил лидеров на 22 и более ц/га. Поэтому, данный сорт приобрел большую популярность у тех хозяйств, которые располагаются в регионе с коротким периодом лета. Скарлет, для таких областей, помогает решить продовольственную проблему.

Несмотря на то, что для некоторых областей сорт не является преимущественным, для большинства он помогает решить проблему с низкой урожайностью.

Преимущества

Для каждого растения очень важно благотворно развиваться. Трудности могут возникнуть тогда, когда растение поражает заболевание. Поэтому, селекционеры все чаще приобретают сорта, которые идеально противостоят неблагоприятному воздействию паразитов. К самому распространенному паразиту можно отнести картофельный нематод.

Опасность заключается в том, что на небольших площадях паразит чувствует себя более чем вольготно и поражает не только картофель, но и томат и баклажан. Противостоять данному паразиту могут не многие сорта картофеля. Но, в числе тех, кому повезло иметь высокую чувствительность, есть и сорт Ред Скарлет.

Подтверждают устойчивость и отзывы дачников, ведь не заметить наличие паразита невозможно.

Клубень для посадки

Растение чахнет на глазах и практически не развивается, а для того чтобы устранить Нематоду, необходимо придерживаться строгих правил севооборота, чего достичь довольно сложно в условиях небольших плантаций. Плотная кожа клубня совсем не привлекает паразита.

Смело можно сказать, что самый главный паразит для картофеля, никак не реагирует на красную Скарлет, а значит и не навредит урожаю.

Особенности ухода

Несмотря на то, что сорт Ред Скарлет смог себя достаточно не плохо проявить в урожайности, со временем стали появляться и пессимистичные нотки в отзывах обычных дачников. Люди жаловались на то, кто картофель уже не проявляет такого свойства как устойчивость к фитофторе. А ведь именно этот показатель и должен был обеспечивать высокие урожаи. В результате, стали появляться сведения о том, что сорт вырождается.

Однако Голландские специалисты стали призывать работников сельского хозяйства выращивать данный картофель. А для того чтобы получать отличные результаты, выращивать сорт необходимо в строгих правилах, которые подразумевают три основных пункта:

• Для хорошего развития растения, картофель необходимо сажать исключительно в рыхлую почву, чтобы достаточное количество кислорода поступало к корням.
• При закладывании растения, необходимо чтобы в почве было достаточное количество влаги.
• Обязательно высаживать картофель только в том месте, где достаточно света.

Несмотря на то, что картофель обладает рядом преимуществ и демонстрирует высокие показатели, для того чтобы эти характеристики подтверждались постоянно, стоит особое внимание уделять правилам посадки данного сорта.

Материал для посадки

Для того чтобы картофель радовал большой урожайностью, стоит особое внимание уделить и материалу для посадки.

Также, необходимо обратить внимание и на способ посадки. Необходимо каждый метр квадратный засадить кустами в размере 30 штук.

Картофель, который можно использовать для посадки

Для качественного урожая, клубни необходимо выбирать тщательно, а именно те, у которых имеется не менее 5 глазиков.

В дальнейшем, для того чтобы полностью сохранить урожай, стоит производить однократную обработку от вируса, который может поразить сорт.

В том случае, если для дальнейшей посадки картофельные клубни будут заготавливаться самостоятельно, стоит при цветении обратить внимание на окрас бутонов. В том случае, если где-то имеется белый окрас, такие клубни в дальнейшем стоит полностью исключить из использования.

Выбор и подготовка материала для посадки – важный фактор для получения высокого урожая.

Уборка

Для того чтобы ранний урожай действительно дарил те цифры продуктивности, которые от него ждут дачники и производители, необходимо особое внимание уделять и его уборке. Особенность в этом вопросе имеет и сорт Скарлет.

Собранный урожай картофеля

Как показывает практика, а также отзывы, производить уборку необходимо ранее, чем привычно. Для того чтобы убрать столовый картофель, необходимо начинать с конца августа или же с начала сентября, не позже. А вот для того чтобы заготовить семенной фонд, необходимо приступать к уборке в начале августа или же в конце июля.

Для того чтобы начать уборку, необходимо полностью избавиться от ботвы. Делается это примерно за 10 дней, что позволяет обеспечить дозревание и уплотнение кожи на картофеле. Что касается плотности, то этот показатель важен не только для устранения возможности появления механических повреждений, но и чтоб картофель можно было уложить на долговременное хранение.

После того как картофель будет выкопан, необходимо сказать спасибо и почве. Для этого стоит посадить горчицу или же рожь. При этом самый идеальный вариант это посадить на целый год люпин. Но это скорее подходит сельскохозяйственным предприятиям, нежели дачным плантациям.

Во время просмотра видео, вы узнаете о некоторых сортах картофеля.

Только если будут выполнены все требования для Голландского сорта, можно рассчитывать на хороший и большой урожай.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Картофель

Картофель Ред Скарлет – описание сорта, посадка, уход + фото

Ред Скарлет – сорт картофеля, набирающий популярность в нашей стране, славится отменными вкусовыми характеристиками, прекрасным товарным видом, легкостью в уходе. Хорошая стойкость, сопротивляемость болезням дополняют положительные качества голландской картошки. Описание сорта red scarlett вы найдете в нашей статье.

Характеристика сорта Ред Скарлет

Голландский красный сорт имеет продолговатую вытянутую форму, хорошую величину клубней (выше средних показателей), небольшое количество глазков, вкусную мякоть желтоватого оттенка. Во время приготовления он сохраняет цвет, разваристость отсутствует.

Ред Скарлет является раннеспелым сортом, первый молодой корнеплод выкапывают через 65-75 дней. Отзывы на него достаточно положительные. Урожайность сорта хорошая, один куст дает 17-20 плодов крупных размеров, весом 70-110 грамм. Преимуществом Ред Скарлет является внешний вид, хорошая лежкость (97-98 %), позволяющие выращивать его на продажу, перевозить на дальние расстояния, хранить продолжительный срок. Долгое хранение не портит вкусовых качеств картофеля.

на фото — картофель сорта «Red Scarlett»

на фото — урожайность сорта «Ред Скарлет»

Картофельные кусты scarlet невысоких размеров, прямостоячие, ботва насыщенного зеленого окраса, густая. Цветет голландская картошка белыми цветочками сиреневого оттенка. Сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу PVYn, раку. Изъяном сорта считается слабая устойчивость к парше, альтернариозу, фитофторозу ботвы, при этом проявляется отличная выносливость к фитофторе клубней.

Как подготовить картофель к посадке?

Предпосадочная обработка картофеля предполагает проведение яровизации клубней (выдержка посадочного материала на свету) в течение одного месяца. Любое помещение, где температура воздуха держится в пределах 15-16 градусов по Цельсию, подойдет для проращивания картошки. Наличие света вызвано необходимостью формирования правильных коренастых толстых росточков темного зеленого цвета с розовато-фиолетовым оттенком.

на фото — пророщенный семенной картофель «Ред скарлет»

Недостаток света приводит к белым, тоненьким, хрупким росткам, из которых вырастают слабые кусты картофеля. Посадочные картофельные клубни рекомендуется переворачивать каждые 5 дней для равномерного проращивания. Ускорить прорастание помогают стимуляторы роста (Потейтин, Эпин, Энерген, Бутон), семенной материал опрыскивают препаратами раз в неделю в утренние, обеденные часы.

Готовый посадочный картофель имеет толстенькие крепкие зачатки, длиной 2-2,5 сантиметра. Большие картофелины разрезают, оставляя на каждой половинке 2-3 глазка, вес одного сегмента должен быть 50-70 грамм. Разрезанную картошку высаживают не сразу, клубням нужно подсохнуть один, два дня. Подготовленные разрезанные картофельные сегменты могут загнить без просушки.

Если картофельные клубни не проросли до посадки, рекомендуется выдержать посадочный материал при температуре 37-40 ºС, прогреть картошечку. Данная процедура вызовет пробуждение, рост почек, всходы появятся гораздо раньше.

Выращивание и уход

Особенностью выращивания голландского картофеля Ред Скарлет является посадка в гребни, именно при таком способе достигается максимальная урожайность. Хорошая аэрация и доступ кислорода в гребнях способствуют быстрому развитию крупных клубней. Подготавливаются гряды, вносится азотное удобрение. Глубина посадки семенного материала 5-7 сантиметров, расстояние между клубнями 0,30-0,35 метра. Между картофельными бороздами промежутки составляют 70-75 сантиметров.

В лунку насыпается древесная зола (200-250 грамм), при наличии можно добавить перегной, раскладываются клубни росточками вверх. Многие опытные дачники кладут вместе с семенной картошкой горсть луковой шелухи, отпугивающей слизней, проволочника. Посаженный картофель засыпают землей, формируя гребни над клубнями высотой 10-12 сантиметров.

на фото — выращивание картофеля «Ред скарлет» в соломе

на фото — выращивание картофеля «Ред скарлет» традиционным способом

Когда появятся первые росточки необходимо удалить сорняки на плантации. Через неделю после всходов, используя мотоблок или тяпку (в зависимости от размеров картофельных насаждений), начинают приваливать землю, увеличивая гребень до 20 сантиметров. За весь вегетационный период картошку необходимо окучивать 2-3 раза, ориентируясь на состояние растений. Вытянутые кусты, раздающиеся вширь, требуют окучивания.

Картофельные ряды поливают три раза за сезон – до цветения, при появлении цветочков, через 8-10 дней после того, как картошка отцветет. Рекомендуется опрыскать картофель средствами от колорадского жука за несколько дней до цветения, на небольших дачных участках используют народные средства для борьбы, на промышленных плантациях – фунгициды.

При выращивании картофеля необходимо позаботиться о дополнительном питании. За время вегетационного роста картофельные посадки нужно удобрить 2-3 раза. Первое внесение подкормок начинается через 30-35 дней после высадки. На один метр квадратный необходимо внести по 2 ч.л. мочевины и сульфата калия, 4 ч.л. супер фосфата. Зеленая красивая ботва подсказывает о хорошем состоянии растения, тогда вносить азотное удобрение не нужно. Вторая подкормка картофеля проводится во время появления бутонов. Третье внесение питательных веществ происходит после отцветания картошки.

Отличная урожайность, долгое хранение, несложная агротехника, делает картофель сорта Ред Скарлет любимым среди обычных потребителей и фермерских хозяйств.

Cорт картофеля Ред Скарлет: характеристика, описание, фото, отзывы

Сорт картофеля Ред Скарлетт совсем недавно был выведен селекционерами в Голландии. За счет отличных вкусовых качеств, эстетичного внешнего вида, небольшого вегетационного периода и хорошей переносимости транспортировки он очень быстро завоевал популярность.

Свое название сорт получил потому от английского языка. Так, «red» означает красный, «scarlett» – ярко-алый. А это вполне соответствует цвету клубней. Также считается, что вид назван в честь героев романа Маргарет Миттчел «Унесенные ветром», так как он обладает благородными качествами, подобно героям Скарлетт и Ретту. Рассмотрим эти качества более подробно.

Характеристика картофеля

Для Ред Скарлетт характерны довольно большие, удлиненные и несколько овальные клубни. Один корнеплод может весить от 60 до 130 граммов. Также справедливы такие особенности:

1. Тонкая кожура, имеющая достаточную гладкость и малиновый оттенок.
2. Цвет «внутренностей» варьируется от белого до светло-желтого цвета.
3. Мякоть не меняет цвет перед или во время готовки. За счет этого свойства сорт очень востребован в сетях общественного питания. Глазки на поверхности мелкие и неглубокие, желтоватого цвета.

Читайте также: Когда после цветения созревает картофель

Кустовая часть преимущественно низкая, полупрямостоячая. Во время роста можно заметить темные зеленые листья с небольшими волнистыми краями. Клубни образуются на кусте обильно и практически одновременно. Период созревания составляет 70-75 дней. С одного куста можно собрать примерно 15-17 корнеплодов.

Этот сорт не нуждается в тщательном поливе. Он устойчив к засухе и к механическим повреждениям. Картофель можно хранить на протяжении долгого времени без потери товарного вида, что также является большим плюсом.

Клубни содержат оптимальное количество крахмала – не более 15%, что делает овощ одновременно приятным на вкус и позволяет ему храниться продолжительный период. Картофель плохо разваривается и отлично подходит для приготовления фри и закусок. Не удивительно, что его часто используют в промышленном производстве.

Устойчивость к заболеваниям: описание болезней

Картофель Ред Скарлетт обладает хорошим иммунитетом к фитофторозу клубней, вирусу А, вирусу Yn. Это является несомненным достоинством данного сорта. Также достаточно устойчив к картофельной нематоде.

Высокая чувствительность наблюдается к следующим заболеваниям:

• фитофторозу ботвы;
• альтернариозу;
• парше обыкновенной.

Ценные свойства картофеля этого сорта

Картофель ценят за большое количество полезных аминокислот и витаминов. Содержит в себе витамины группА и В, С, РР и Н. Ред Скарлетт сохраняет эти вещества в течение всего времени хранения. Поэтому он может быть полезен как в период его сбора, так и в январе-феврале.

Советы по выращиванию сорта

Почву для посадки растения следует подготавливать с осени. Обязательно нужно вносить органические удобрения и подпитывать ее торфом. Неплохой результат дает чередование посева бобовых и высаживания данного сорта.

В Голландии есть даже особая система выращивания картофеля сорта Ред Скарлетт. Посадочный материал проращивается до образования ростков длиной около 5 мм. Сажают картофель до наступления первых заморозков, обязательно в прогретую землю. Подходящее время для высадки культуры приходится на конец апреля или начало мая.

Необходимо выкопать небольшие лунки в рыхлой земле, до 15 см в глубину. Расстояние между ямками должно составлять примерно 1 метр. Клубни кладутся в эти лунки обязательно ростками вверх. Следом выкапывают ямы второго ряда. Расстояние от первого до второго ряда – 1,5 метра. Далее соблюдаем вышеперечисленный порядок действий.

Когда все ряды посажены, нужно разровнять землю и вспушить ее граблями. После того как вы увидите первые всходы, можно создавать так называемые гребни или насыпи. Высота их составляет 20-25 см, а ширина – 70-75 см. Для устойчивости растения к болезням стоит 5-6 раз обрабатывать его гербицидами. Правильное чередование препаратов будет максимально эффективным.

Уход за растением включает в себя также окучивание, своевременный полив и борьбу с вредителями и сорняками. Примерно за 7-10 дней до выкапывания нужно убрать с поля всю ботву. Это делается с той целью, чтобы картофель уплотнил свою кожицу. Если ориентироваться на отзывы опытных садоводов, то, посадив картофель в конце мая, можно ожидать урожая где-то в середине последнего месяца лета. Первые ростки поднимаются спустя 14-20 дней.

Если соблюдать эти простые рекомендации, то крупный и качественный урожай вы будете получать в течение нескольких лет. Также советуем посмотреть видео с четким описанием процесса посадки кустов.

Читайте также: Как перед посадкой проращивать картофель

Где используют сорт

Про востребованность этого овоща в пищевой промышленности и заведениях общепита уже было сказано. Из него можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. Но картофель обладает не только пищевой ценностью. Уже давно он нашел место в косметологии и нетрадиционной медицине. С его помощью можно решить проблемы отечности, мозолей и даже заложенности дыхательных путей.

Читайте также: Обработка картофеля от колорадского жука: препараты

Также тонкий кусок картофеля поможет снять боль и красноту от небольшого ожога. А картофельный сок полезный при изжоге, запорах и язве желудка. Картофель практически не имеет противопоказаний и крайне редко вызывает аллергию. В общем, вы можете насладиться вкусом и полезными свойствами этого многопланового овоща по максимуму.

характеристика сорта, отзывы, фото :: SYL.ru

Картофель «ред скарлет» – это голландский сорт, который обладает обширным набором преимуществ. Относится он к числу раннеспелых, первый урожай можно ожидать уже через 70 дней с момента посадки. Познакомимся поближе с характеристикой сорта и отзывами о картофеле «ред скарлет». Это позволит узнать, является ли это растение подходящим для выращивания на огородах России.

Преимущества

Наименование сорта состоит из двух слов английского языка: «ред» — красный и «скарлет» — пурпурный, алый. Именно в такой цветовой гамме и окрашены клубни растения. Нередко картофель именуют и более просто – «рэд», «розовый».

Характеристика сорта и отзывы о картофеле «ред скарлет» позволяют выделить ряд достоинств:

• Красивые клубни насыщенного розового оттенка.
• Хорошо переносят транспортировку.
• Цвет сырых клубней не меняется при резке под воздействием воздуха и при термической обработке. Они почти не развариваются, поэтому могут использоваться в кулинарии.
• Сорт устойчив ко многим распространенным болезням и вредителям.

Для получения отличного результата выращивать этот сорт следует в теплом климате с умеренной влажностью, поэтому наилучшим образом подходят южные районы страны. Сажают его и в центральной полосе России.

Недостатки

Сорт «ред скарлет» — это детище голландских селекционеров, поэтому подойдет он для выращивания не на всей территории России, нуждается в теплом климате. Также на основании отзывов потребителей можно отметить такие недостатки:

• Культура относится к непривередливым, однако очень важно обеспечить доступ к клубням воздуха и влаги. Поэтому огородники должны быть готовы к тому, что рыхлить грунт придется после каждого полива или дождя.
• В течение всего сезона предстоит обрабатывать растения специальными препаратами, помогающими не допустить появления фитофтороза.

Однако положительных особенностей у сорта в разы больше, чем отрицательных, что и обусловило его широкую популярность.

Описание растения

Многие огородники, желая получить богатый урожай, приобретают картофель «ред скарлет». Описание сорта и фото ботвы позволяют получить представление об этом голландском чуде. Особенности растения таковы:

• Куст прямостоячий, низкий.
• Листья насыщенно-зеленые, среднего размера.
• Цветок может быть светло-розовым, сиреневым или красно-фиолетовым.
• Ботва формируется с высокой скоростью.
• На одном кусте образуется до 15-20 клубней.

Кусты выглядят очень аккуратно, не разрастаются, поэтому на грядках всегда будет царить порядок.

Описание клубня

Фото и характеристика сорта картофеля «ред скарлет» будет неполной без упоминания следующих особенностей плода:

• Клубни правильной формы, овальные, слегка удлиненные, малиновой окраски.
• Кожура тонкая, чаще всего гладкая, но может быть и слегка шероховатой.
• Глазков мало, они темные, глубина не более 1,5 мм.
• Цвет мякоти в сыром виде – белый или светло-желтый.
• Масса клубня от 50 до 120 грамм.
• Вкусовые качества оцениваются огородниками по-разному, от умеренных до очень высоких.

Могут встречаться и более крупные клубни, до 150 грамм, но они попадаются редко и имеют неправильную форму. Используется в кулинарии по-разному. Оптимален для варки, жарения, поэтому относится к универсальным столовым сортам. Ломтики не утрачивают ровной формы, поэтому сорт активно применяется для создания чипсов и фри.

Подготовка семенного материала

Бешеной популярностью на современных огородах пользуется сорт картофеля «ред скарлет». Характеристика, отзывы и фото помогают обозначить несколько ключевых моментов, которые следует учесть при посадке. Прежде всего, оптимальным является теплый, умеренно влажный, не сухой климат. Если же имеется риск засухи, почву необходимо будет обильно увлажнять.

Высаживать в грунт необходимо предварительно пророщенные клубни. При этом в качестве посадочного материала следует отобрать те из них, что имеют не менее 5 здоровых отростков и около 5 см в диаметре. Крупные картофелины не следует использовать в роли посадочного материала. Зная эти характеристики сорта картофеля «ред скарлет», можно рассчитывать на получение хорошего урожая.

Специфика посадки

Подготовка к посадке начинается еще осенью, когда в грунт вносятся торф или перегной. Выбор участка также имеет определяющее значение, лучше высаживать картофель на те грядки, где в прошлом году произрастали бобовые культуры. При посадке картофеля крайне важно не экономить место на грядке, а рассаживать кусты «с запасом», чтобы растения не мешали полноценному развитию друг друга. Между рядами и кустами следует оставлять расстояние не менее 60 см. Также садоводы рекомендуют высаживать культуру в гребни. Заделка клубней должна быть неглубокой, не глубже 4-5 см.

Перед высадкой клубней в почву необходимо внести содержащее кальций удобрение, это поможет увеличить урожайность. При правильной организации ухода с одного га земли можно получить урожай не менее 250 центнеров молодого картофеля. В последний месяц лета показатель урожайности в разы выше, до 60 тонн с га.

Секреты ухода

Решив попробовать посадить что-то новое, многие огородники выбирают именно картофель «ред скарлет». Описание и фото помогают убедиться, что отличается он высокой урожайностью. Однако чтобы добиться впечатляющего результата, необходимо приложить некоторые усилия при выращивании. Так, это растение нуждается в легком, рыхлом грунте, чтобы воздух и влага достигали клубней. Поэтому необходимо регулярно поливать кусты, после чего землю обязательно взрыхлять.

Обязательным шагом является и удаление сорняков, особенно на грядках с молодым картофелем, иначе сорные растения будут поглощать из почвы полезные элементы, мешая культуре полноценно развиваться. Окучивание рекомендуется проводить как минимум дважды.

В качестве профилактики от болезней и вредителей культуре показана обработка инсектицидами и препаратами от парши, фитофтороза и колорадского жука. Однако, если последнего немного, то личинки можно удалять вручную.

Необычен и сбор урожая: примерно за 10 дней до уборки следует тщательно срезать всю ботву, оставив клубни в земле. Так они покроются плотной кожурой, которая поможет храниться длительное время и переносить транспортировку.

К числу культур, которые не утрачивают длительное время свои вкусовые качества, в полной мере относится картофель «ред скарлет». Описание сорта и отзывы о хранении свидетельствуют о том, что огородники довольны этим гостем из Голландии. Даже весной следующего года клубни также удивительно вкусны, как и только что собранные, не портятся и не гниют.

Болезни и вредители

Рассмотрим, является ли устойчивым к заболеваниям картофель «ред скарлет». Характеристика сорта, отзывы бывалых огородников говорят о том, что эта культура не склонна к раковым болезням, клубневому фитофторозу, нематодам и вирусам. Однако фермеру важно организовать профилактические мероприятия, чтобы защитить растение от фитофтороза ботвы и обыкновенной парши.

Парша – опасное заболевание клубней, выкопав которые можно увидеть неприятный налет. Постепенно на картофеле образуются язвы различной формы, которые снижают длительность хранения. Распознать фитофтору можно по появлению на ботве пятен или полос сероватого или бурого оттенка.

Также сорт подвержен альтернариозу, грибковому заболеванию, поражающему листья и стебли, изредка – клубни. Проявляется в образовании сухих коричневых круглых пятен на листьях, со временем они могут перейти и на стебли. Заболевшие растения имеют очаговое расположение.

В качестве мер лечения и профилактики следует обработать кусты химическими препаратами типа «Фитоспорин», «Эпин», «Дитан М-45».

Позиция огородников

Многие начинающие любители и опытные фермеры советуют покупать картофель «ред скарлет». Характеристика сорта и отзывы говорят о том, что эта культура проста в уходе, позволяет получить обильный урожай красивых и вкусных клубней, которые могут активно использоваться в кулинарии. Огородники указывают, что растение относится к некапризным, единственной сложностью является необходимость постоянно поддерживать грунт легким и рыхлым, обеспечивая клубням доступ воздуха и влаги.

Очень нравится фермерам и то, что этот розовый картофель является раннеспелым, поэтому первый урожай можно начать выкапывать раньше большинства соседей. В целом характеристика, отзывы и фото сорта картофеля «ред скарлет» позволяют убедиться, что это очень урожайная культура. Она пользуется доброй славой и распространенностью на российских огородах.

Характеристика сорта и отзывы о картофеле «ред скарлет» свидетельствуют о том, что эта культура прижилась в России и заслужила любовь у фермеров и огородников. Высокая урожайность, аккуратные ровные клубни с красивой розовой кожей, прекрасные вкусовые качества, способность длительное время храниться в подвалах и погребах – вот неполный список преимуществ этого гостя из Голландии.

Рецепт маминого зубчатого картофеля | Все рецепты

Я не могу в это поверить! Это рецепт моего папы с зубчатым картофелем. Он умер, когда мне было 11 (сейчас мне 58), но одно из моих самых ярких воспоминаний, когда маленькая девочка сидела за нашим кухонным столом вместе, и он учил меня, как готовить этот рецепт. Никаких измерений не использовалось, просто очистили и нарезали картофель и лук и выложили в форму для запеканки посыпанной мукой, небольшими кусочками масла, солью и перцем (на каждом слое), затем вылили сверху молоко до тех пор, пока оно не выглядело через картофель наверху.Иногда перед запеканием клал сверху свиные отбивные. Лучший рецепт из картофеля с зубчатыми краями! (Скучаю по тебе, папа).

Я делаю ру (используя масло и муку), добавляю его в подогретое молоко и приправляю сливочный соус солью и перцем.Я выкладываю картофель и лук почти до верха, медленно добавляю сливочный соус до верхнего ряда и запекаю в течение часа. Те же ингредиенты, но с однородным сливочным соусом и всегда отличным вкусом.

Почти каждый раз я делаю зубчатый картофель так…. однако я нарезаю лук и добавляю немного пармезана — слой вот так …. картофель, лук, S&P, sm. кусочки сливочного масла, 1,5 ст. мука, 1 ст. Затем снова пармезан — закончите пармезаном, который хорошо подрумянится — и молоком до края верхнего слоя. Я тоже не заморачиваюсь. Поставьте в духовку (поставьте на противень, чтобы не капали капли) и выпекайте при 350F в течение, вероятно, 1,5–2 часов (воткните вилку, чтобы проверить степень готовности). Дайте немного постоять, чтобы жидкость впиталась в картофель! Мне 72 года и моя мама, бабушка всегда делала их такими.Вы также можете добавить кусочки бекона для приятного легкого вкуса и немного изменить его. Мой муженек ненавидит пармезан … и до сих пор не осознавал, что он там !!

Ключевые слова в приведенном выше рецепте — «по мере необходимости» — и немного меньше всегда помогало моей бабушке, моей маме, мне и, вероятно, моим детям, которые также отлично готовят.Ру тоже мне подходит, с порцией его на каждом слое и небольшим количеством дополнительного молока на всем. Благодаря молоку все ломтики картофеля подрумянятся. Сегодня мы редко чистим картофель, и он чаще всего является «органическим», поэтому нарезанный ломтиками, хорошо очищенный, неочищенный, но «очищенный» от прыщей и глаз, работает. Чтобы приготовить запеканку, просто накройте блюдо на последние 20-25 минут. приготовления с любимой тертой сырной смесью. Эй, у нас работает!

janebp, это моя идея о зубчатом картофеле.Другие рецепты требуют столько сыра, что он превращается в запеканку. Для меня это настоящий рецепт с картофельным гребешком. Отлично!

Раньше я посыпал по четыре на каждый слой, но теперь я кладу пару ложек масла или маргарина в кастрюлю, добавляю около 3 столовых ложек муки и растапливаю, затем наливаю немного молока до желаемой густоты, помня, что оно будет становиться гуще по мере приготовления.Я также добавляю в соус немного сыра, а затем покрываю картофель луком и солью и добавляю соус. Каждый раз это выходит одно и то же.

Это тоже рецепт моей мамы … она накрывала блюдо фольгой, чтобы немного ускорить приготовление, затем снимала фольгу, чтобы поджарить.

Практически идентичен рецепту моей матери, за исключением того, что она использовала кукурузный крахмал вместо муки. У меня никогда не было лучшего зубчатого картофеля, и хотя я использую тот же рецепт, он никогда не получается таким же, как у нее.При чтении обзора ниже об отце и дочери, которые готовят картошку на кухонном столе, у меня на глаза навернулись слезы, потому что я полностью понимаю. У всех нас есть особые рецепты, которые «принадлежат» нашим родителям и навсегда с ними связаны.

Я вырос, питаясь таким образом картофелем с гребешками, перепробовал множество других рецептов картофеля с гребешками и всегда возвращаюсь к этому.Они возвращают такие хорошие воспоминания. Если у меня есть ветчина, я также кладу ветчину для полноценного обеда и просто добавляю овощи. Таким должен быть зубчатый картофель!

Сделай это. Лук перебил его, и он казался слишком жидким.В остальном на вкус нормально.

Простой рецепт гребешка из картофеля | Все рецепты

Вот совет для тех из вас, кто обнаружил, что картофель недоварен: после нарезки картофеля бросьте его в кастрюлю с кипящей водой на 5 или 10 минут, чтобы он стал немного мягче, затем промойте в холодной воде, прежде чем продолжить рецепт. .

Это был первый раз, когда я сделал зубчатый картофель. Я последовала рецепту, и получилось здорово! Картофель стал мягким после 1 часа приготовления. Я смешал молоко и муку, прежде чем полить картофель.Для тех, кто обнаружил, что картофель не готов после времени приготовления по рецепту, я подозреваю, что причиной был картофель. Кто-то сказал мне, что есть много разных видов картофеля, и все они требуют разного времени приготовления.
Я использую только красновато-коричневый картофель.

В первый раз так и не вышло.На этот раз я разделил рецепт вдвое, поместил его в неглубокую форму для запекания (чтобы молоко не попало на дно) и накрыл крышкой. После того, как сыр полностью растаял, я перемешал его, расплющил и повысил температуру до 425F. Через 30 минут я снял крышку и запекал еще 10 минут, чтобы соус стал коричневым и немного загустел. Это отлично сработало.

Всей семье это понравилось, но я нарезал только 5 картофелин (в микроволновой печи в течение 4 минут), использовал сыры чеддер и пармезан, добавил чесночный порошок и смешал муку и молоко перед заливкой.Определенно готовьте 30 минут под крышкой и 30 минут без крышки.

Это был легкий и вкусный рецепт. Я использовал измельченный чеддер и монтерейский джек вместо нарезанного чеддера. Я также нарезал картофель ОЧЕНЬ тонкими ломтиками, чтобы убедиться, что он приготовился в указанное время.

Требуется гораздо большее время выпекания, чем указано в рецепте! И это даже при уменьшении вдвое.

Прочитав все обзоры, я не последовал этому рецепту до Т (я никогда не делаю!), Но использовал его как источник вдохновения.Я люблю специи, и этого было недостаточно, поэтому я добавил несколько капель смеси перца / чили, а также зубчик измельченного чеснока и 2 столовые ложки сметаны. И я добавил 2 грудки вареной курицы, нарезанной кубиками, чтобы получилась запеканка. Прочитав все отзывы о чрезвычайно медленном времени приготовления, я использовал свой кухонный комбайн и нарезал картофель очень тонкими ломтиками, но совершил ошибку, не (1) не сварив его в течение 5-10 минут заранее, либо (2) не поставив его. в форме для запекания 13х9 (против 9х9).Несмотря на ЧРЕЗВЫЧАЙНО ДОЛГОЕ время приготовления (1 час 375 плюс 15 минут 425 !!!), это оказалось ВКУСНО !!! спасибо за вдохновение …

Вкус у этого блюда достойный, но в пути возникает масса проблем.Во-первых, обязательно используйте неглубокую посуду, иначе молоко останется на дне. Во-вторых, сыр и мука никогда не смешиваются вместе, и все блюдо нужно закрывать в духовке, чтобы оно не покрылось корочкой и не высохло. В-третьих, на приготовление уходит более десяти минут и не менее шестидесяти минут в духовке. Вкус был прекрасным, но недостаточно хорошим, чтобы вдохновить меня попробовать приготовить это блюдо еще раз.

Для хорошо прожаренного картофеля в этом рецепте опустите последний слой сыра; ошпарить молоко перед тем, как залить им картофель; и плотно накройте фольгой примерно первые 45 минут.Затем снимите крышку, добавьте последний слой сыра и запекайте, пока сыр не станет коричневым и не начнет пузыриться.

картофеля на белом фоне из сада на даче. Вид на море. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 108413435.

картофель на белом фоне из сада на даче. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 108413435.

Картофель на белом фоне из сада на даче.Картофельное ассорти. Красный алый, Гала.

S

M

L

XL

Таблица размеров

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать

Электронный

Всесторонний

5184 x 3456 пикселей
|
43.9 см x
29,3 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

5184 x 3456 пикселей
|
43,9 см x
29,3 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

• Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
• Загрузите 10 фотографий или векторов.
• Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

.
Принимать

картофеля с гребешком | алый ибис

новое сообщение icnflickr-free-ic3d pan white

• Проводить исследования

  • Недавние фото
  • В тренде
  • События
  • Общество
  • Flickr Галереи
  • Карта мира
  • Поиск камеры
  • Блог Flickr

• Печать

  • Принты и настенное искусство

  • Фотокниги

• Получить Pro

• • Загрузить

  • Авторизоваться
  • Зарегистрироваться

  • Авторизоваться

  • Проводить исследования

  • В тренде
  • События
  • Общество
  • Flickr Галереи
  • Блог Flickr

  • Принты и настенное искусство

  • Фотокниги

  • Получить Pro

  О
  Вакансии
  Блог
  Разработчики
  Руководящие указания
  Помощь
  Справочный форум
  Конфиденциальность
  Условия
  Печенье

  английский

  ←

  →

  Вернуться к фотопотоку

  алый ибис
  Автор: scarlet ibis

  Выполнено

  16
  взгляды

  0

  любимые

  0
  Комментарии

  Снято 9 октября 2008 г.

  
  

  Все права защищены

  • Около
  • Вакансий
  • Блог
  • Разработчики
  • Руководящие принципы
  • Конфиденциальность
  • Термины
  • Справка
  • Сообщить о нарушении
  • Справочный форум
  • английский

  • SmugMug + Flickr.
  • Конфиденциальность
  • Термины
  • Файлы cookie

  SmugMug + Flickr.

  Объединяя людей через фотографию.

  • Около
  • Вакансий
  • Блог
  • Разработчики
  • Руководящие принципы
  • Сообщить о нарушении
  • Конфиденциальность
  • Термины
  • Справочный форум
  • английский

  • Конфиденциальность
  • Термины
  • Файлы cookie
  • Справка

  SmugMug + Flickr.Объединяя людей через фотографию.

  Картофельный лист — Страница 2 — Dwarf Tomato Project

  На главную / Тип листа продукта / Лист картофеля / Страница 2

  Отображение 11–20 из 20 результатов

  Сортировка по умолчанию Сортировать по популярности Сортировать по средней оценке Сортировать по новизне Сортировать по цене: от низкой к высокой Сортировать по цене: от высокой к низкой
  Вид сетки Вид списка

  • Карликовая Сладкая Сью

    Dwarf Sweet Sue — это карликовый сорт с листьями картофеля, который дает плоды от округлых до сплюснутых средних размеров, созревающие до ярко-желтого цвета с розовым цветком на концах.Вкус замечательный — хорошо сбалансированный, сладкий, сорт довольно плодовитый. Фото Victory Seeds.

    ---

  • Карликовый дикий спадлиф

    Dwarf Wild Spudleaf — это карликовый сорт с листьями картофеля, который дает сплющенные плоды среднего и среднего размера, созревающие до темно-розово-пурпурного оттенка. Вкус хорошо сбалансированный и богатый, а сорт довольно плодовитый. Фото Татьяны Кучнаревой.

    ---

  • Восход лета

    Summer Sunrise — карликовый сорт картофельного листа, который дает сплюснутые плоды среднего и среднего размера, созревающие до ярко-желтого цвета с отчетливым розовым румянцем на концах.Вкус насыщенный, хорошо сбалансированный, сладкий. Фото Татьяны Кучнаревой.

    ---

  • Летнее сладкое золото

    Summer Sweet Gold — это карликовый сорт картофельного листа, который дает сплюснутые плоды среднего и среднего размера, созревающие до ярко-желтого цвета, некоторые с бледно-розовым концом. Summer Sweet Gold — это повторный выбор Summertime Gold для черт, более близких к исходному выбору. Фото Патрины.

    ---

  • Золото Summertime

    Summertime Gold — это карликовый сорт картофеля, который дает сплюснутые плоды среднего размера, созревающие до очень бледно-желтых с розовым румянцем.Вкус хорошо сбалансированный, сладкий, сорт довольно плодовитый. Фото Патрины.

    ---

  • Сладкий алый гном

    Sweet Scarlet Dwarf — это карликовый сорт картофельного листа, который дает сплюснутые плоды от среднего до среднего размера, созревающие ярко-красными. Вкус насыщенный и восхитительный с идеальным балансом. Фото: Heritage Tomato Seed.

    ---

  • Вкусное вино

    TastyWine — это карликовый сорт картофельного листа, который дает сплюснутые плоды среднего и среднего размера, созревающие до розово-малинового оттенка.Вкус хорошо сбалансированный и восхитительный, а сорт довольно плодовитый. Фото Татьяны Кучнаревой.

    ---

  • Wherokowhai

    Wherokowhai — это карликовый сорт картофельного листа, который дает сплющенные плоды среднего и среднего размера, созревающие до насыщенного желтого цвета с завитками красного цвета. Вкус замечательный, хорошо сбалансированный и сладкий, сорт довольно плодовитый. Фото Патрины.

    ---

  • Cariboo Rose от Willa

    Willa’s Cariboo Rose — это карликовый сорт картофельных листьев, который дает сплющенные плоды среднего и среднего размера, созревающие до малиново-розового цвета.Вкус сладкий, сбалансированный. Фото Патрины.

    ---

  • Wilpena

    Wilpena — это морщинистый картофельный карлик в начале и в середине сезона с отличными урожаями средних 5-8 унций сплюснутых красных плодов, мягких, нежных и вкусных. К концу сезона растения достигают примерно метра +/- 3-4 фута. Фото Патрины

    ---

  картофель для мульчирования — Устойчивое рыночное сельское хозяйство

  Фото июньского замульчированного картофеля в начале сентября.
  Фотография Кэтрин Симмонс

  Корнеплоды для посадки в Центральной Вирджинии в июне

  Картофель: Да, картофель можно сажать в июне до конца июня. Отсчитайте от даты первых заморозков 80-100 дней или все, что нужно вашему выбранному сорту для созревания. Смотрите мой пост посадка картошки . Мы закупаем наш семенной картофель для июньских посевов в апреле, пока местные поставщики не распродают весенние запасы. Мы храним их в холодильнике до двух недель до даты посадки.Я рекомендую несколько специальных приемов для посадки летнего картофеля . Дополнительные сведения см. В разделе Другие задачи по выращиванию корнеплодов ниже. Преимущество летней посадки в том, что собранный урожай нужно хранить только с октября или ноября, а не в жаркие месяцы.

  Сладкий картофель: Сладкий картофель в июне можно сажать в центральной Вирджинии, а если вы живете в более холодном климате, вы, вероятно, даже не пытаетесь сажать его в мае. Лучше всего, если температура почвы будет составлять 65 ° F (18 ° C) в течение четырех дней подряд перед посадкой.См. Мой пост о посадке сладкого картофеля

  Морковь: Посев седьмого грядки моркови проводится в середине июня. Может быть жарко, и задача состоит в том, чтобы почва оставалась влажной. В отличие от некоторых других культур (на ум приходят салат и шпинат), семена моркови прекрасно прорастают при высоких температурах. Ткань может помочь сохранить почву влажной, или вы можете просто поливать много. Вам не нужно будет поливать ежедневно в течение длительного времени: может быть, всего 4 дня. См. Корнеплоды в мае .

  Мы сеем только в июне и июле, если нам действительно нужна морковь, так как жаркая погода ухудшает вкус.Мы всегда надеемся, что в период с февраля по май мы достаточно вырастем, чтобы продержаться до конца октября, и у нас будут сумки для хранения в холодильнике. Сейте морковь, когда температура почвы ниже 95 ° F (35 ° C), при условии, что поверхность будет влажной. Летом мы обжигаем морковь на 4-й день после посева, потому что мы обнаружили, что морковь может прорастать на 5-й день при летних температурах, несмотря на более длительное время, указанное в таблицах. См. Корнеплоды в мае для получения дополнительной информации о посеве и выращивании моркови, включая довсходовую прополку пламенем .

  Подробнее о выращивании моркови см. В специальной теме ниже.

  Более теплый климат с более поздними датами заморозков, чем в центральной Вирджинии: вы все еще можете сажать культуры, от которых мы отказались в мае.

  Более холодный климат : возможно, вам понадобится сеять брюкву, чего нам не нужно делать до июля.

  Урожай корнеплодов в Центральной Вирджинии в июне

  Цилиндра Свекла.
  Credit Southern Exposure Seed Exchange

  Свекла: Нам нравится Cylindra (55 дней до погашения, OP). Detroit Crimson Globe , как утверждается, сохраняет лучший вкус в жаркую погоду, чем большинство других, которые могут иметь неприятный привкус. Не забывайте, когда собираете свеклу, проверяйте листья, также как можно готовить зелень.

  Лист свеклы с пятнистостью листьев Cercospora.
  Photo Purdue vegcropshotline.org

  Позднее летом у нас образуются пятнистые ямки от Cercospora Leaf Spot , и они становятся неаппетитными, но в начале июня с ними обычно все в порядке. Мы хотим очистить всю яровую свеклу до конца июня.

  Храните свеклу при температуре 32 ° F (0 ° C) и влажности 95%. Обрезанная свекла хорошо хранится в перфорированных полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Мы «заново открыли» хранимую свеклу в мешках в задней части холодильника примерно 9 месяцев спустя, и она была в прекрасном состоянии.

  Существуют также неэлектрические методы накопления корней, но они в основном полагаются на прохладную почву и прохладный воздух, поэтому я напишу о них, когда мы упадем. Если у вас есть погреб с хорошей температурой, вы можете его использовать.У меня есть глава о корневых подвалах в книге Sustainable Market Farming .

  Морковь: Наша вторая морковь (посевная в конце февраля) и третья (посевная в середине марта) будут готовы к уборке урожая в июне. Возможно также наш четвертый посев (конец марта), к концу июня. Не оставляйте их в земле слишком долго, иначе они станут волокнистыми и древесными. Не весело!

  Луковицы фенхеля : Если вы посадили их весной, они будут готовы в июне в центральной Вирджинии.Если вы не выращивали это, подумайте о падении, когда его легче вырастить, не опасаясь того, что он закрутится. Я писал о фенхеле как культуре для копыт в The Round Hoophouse.

  Кольраби: В нашей климатической зоне 7 кольраби, как и другие виды капусты, можно выращивать весной или осенью. Таким образом, вы можете купить семена сейчас и спланировать выращивание кольраби в октябре, ноябре или на зиму, если храните их. Весной мы собираем кольраби с 10 мая по 30 июня, когда они достигают 2-3 дюймов (5-7,5 см) в диаметре (или даже до размера софтбола).Основание глобуса может быть довольно волокнистым, поэтому срежьте проволочный корень чуть ниже поверхности почвы или срежьте выше, оставив небольшой диск земного шара, прикрепленный к корню. Все наши весенние кольраби обязательно нужно выкопать не позднее конца июня, иначе они станут слишком деревянистыми. В отличие от моркови и репы, фенхель и кольраби с успехом можно пересаживать.

  Урожай картофеля.
  Фото Нины Джентле

  Картофель: В середине июня мы можем приступить к уборке весеннего посевного картофеля как вкусного «молодого» картофеля.Проверьте под растением, насколько велик картофель. Если они достаточно большие, и вы не беспокоитесь о снижении конечной урожайности в более поздние сроки, начав раньше, продолжайте копать. Неважно, что волчки не умерли. У этого молодого картофеля будут клочки тонкой кожицы, а не плотная кожица, необходимая для хранения картофеля, поэтому просто выкопайте его по мере необходимости. Если вы выращиваете картофель первый год, вы будете поражены его вкусом, сваренным с веточкой мяты. Намного вкуснее, чем в магазине!

  Репа: Это одна из самых быстрорастущих культур, не считая листовой зелени.Мы собираем весеннюю репу постепенно, убирая самую большую и давая остальным вырасти больше. Однако к концу июня нам нужно собрать их все, и, если у нас будет много, мы храним некоторые из них в перфорированных пластиковых пакетах в холодильнике до середины июля. При температуре, близкой к нулю, и влажности 90-95% репа хранится около 4 месяцев. Более высокая влажность заставит их гнить.

  Ранний Purple Top Миланская репа в конце мая.
  Фото Пэм Доулинг

  Другие задачи по выращиванию корнеплодов в Центральной Вирджинии в июне: Летний картофель

  В начале июня, при подготовке к посадке в середине июня, мы храним наш семенной картофель (перед прорастанием) в течение двух недель в лотках на свету.В отличие от филе в феврале и марте, картофель в это время года не требует дополнительного тепла. Метод такой же, как я описал в моем посте Посадка картофеля . Пусть все ростки вырастут. Для посадки в теплую погоду обычно достаточно одного ростка на семенной элемент — вероятность заморозков миновала, и «лишние» всходы не нужны. Клубни с множеством проростков можно разрезать на множество семян, что позволяет сэкономить деньги. Подробную информацию о нарезке семян картофеля на части см. В публикации «Посадка картофеля».

  В теплых условиях более глубокая посадка, окучивание и густая органическая мульча помогают растениям оставаться в прохладном состоянии, как и орошение. Чтобы почва оставалась прохладной, пока картофель растет в жару июля, августа и сентября, мы мульчируем испорченным сеном. (Солома была бы хороша, но это не область выращивания зерновых). Мы укладываем сено в большие круглые тюки, и у нас есть почти четверть акра летнего картофеля, который нужно укрыть, поэтому нам намного проще развернуть тюки до того, как картофельные ростки появятся из почвы.Укладывать мульчу вручную вокруг растений картофеля после того, как они вырастут, потребовало бы слишком много усилий в наших масштабах. Домашние садоводы могут использовать рыхлую мульчу и позже заправлять ею растения.

  Итак, чтобы мульчировать на следующий день после посадки, семенные части засыпаем почвой трактором и окучником. (Когда мы использовали для этого культиватор BCS, мы просто обрабатывали междурядья, что выравнивало поле и достаточно хорошо засыпало картофель). Затем мы окучиваем и раскатываем кипы испорченного сена сразу или на следующий день.Картофель в теплую погоду всходит быстро! Окучивание сложно без каких-либо видимых признаков того, где находятся кусочки картофеля. Иногда мы использовали колья и веревки, чтобы пометить ряды, или флажки на концах рядов и скрещенные пальцы, когда мы ведем трактор и окучник по полю.

  Раскатывание тюков сена — это олимпийский командный вид спорта! Мы выстраиваем тюки (используя трактор и колышки для сена или вилы) плечом к плечу на верхнем конце участка. Наша земля почти плоская, но даже небольшой уклон дает заметную разницу при толкании тюка сена, поэтому начинайте с верхнего края! Затем мы изучаем рисунок стеблей травы на концах тюка и, при необходимости, поворачиваем его на 180 градусов по земле, чтобы он раскатился при толкании.Обрезаем и удаляем шпагат, затем двое-трое запускают его катать. После того, как каждый тюк разворачивается, два человека разворачивают его, и в конечном итоге он становится достаточно маленьким, чтобы один человек мог с ним справиться, а другой может вернуться наверх и помочь завести новый тюк. Мы стараемся не ходить по холмам и стараемся стелить сено, как ковровое покрытие от стены до стены, без зазоров.

  Недавно замульчированный картофель в июне.
  Photo Pam Dawling

  Примерно через 16 дней после посадки, в конце июня, мы проводим обход, один человек в каждом ряду выравнивает мульчу и освобождает застрявшие побеги картофеля.Везде, где мы ожидаем увидеть картофель, но не видим, мы осторожно разделяем мульчу, ища бледный сплющенный побег. Если найдем, то немного переставляем мульчу, чтобы побег освещался светом, а почва — нет. Необязательно обнажать весь побег — достаточно даже небольшого кусочка стебля, чтобы растение переориентировалось и все было в порядке.

  Позже в этом сезоне нам нужно прополоть картофель. Я не упоминал об этом, но прополка важна для всех культур, особенно для посевов с прямым посевом.

  Специальная тема для корневых культур на июнь в Центральной Вирджинии: типы моркови

  Я довольно много писал о посеве моркови, в корнеплодах в мае Сообщение в блоге

  В наши дни есть много моркови причудливого цвета, но все мои предпочтения связаны с ярко-оранжевой морковью, богатой бета-каротином. Мы пробовали выращивать несколько белых, желтых и пурпурных сортов, но, честно говоря, я нашел их все очень разочаровывающими с точки зрения вкуса и сочности.Как правило, они были тощими! Любая морковь становится сладкой, когда дни теплые, а ночи прохладные.

  Морковь бывает пяти разных видов в зависимости от формы и размера. Факторами, влияющими на ваш выбор, будут тип почвы, климат, рынок, а также время и способ сбора урожая.

  1. Danvers — это длинная цилиндрическая форма с толстыми корнями, переходящая в острие. У них часто бывает желтоватая сердцевина. Листья и стержневой корень длиннее, чем у сорта Шантене. Они подходят для массового производства моркови и широко используются в переработке.Они хорошо хранятся. Они более терпимы к бедной почве, но лучше растут на глубоких супесях. Постройка грядок помогает.

  Разновидности: Danvers (OP), Healthmaster (F1), Danvers Half Long (OP), Danvers 126 (OP)
  Сезон: весна-осень. Лето в прохладном климате
  Дней до созревания: 70-80 весной, 80-110 осенью

  В центральной Вирджинии, зона 7, на супеси суглинка, мы выращиваем Danvers 126 , прочный сорт открытого опыления.

  Морковь Danvers Half Long
  Photo Southern Exposure Seed Exchange

  2. Nantes — это прямые, цилиндрические корнеплоды средней длины 5-7 дюймов (13-17 см) длиной с тупыми кончиками и редкой листвой. Очень быстрорастущий сорт. У Нантских сортов мякоть сладкая, сочная, нежная, хрустящая, почти красная; но только ограниченный потенциал хранения, и они несколько хрупкие. Они содержат мало терпеноидов, летучих ароматических соединений, которые мы называем «морковью». Когда плохо выросли , они могут быть водянистыми и мягкими . Нант лучше всего подходит для рыхлой песчаной почвы или приподнятых гряд, обогащенных органическими веществами

  Разновидности: Ранний Нант (OP), Алый Нант (F1), Болеро (F1), Мокум (F1), Наполи (F1)
  Сезон: весна-осень; летом, если не слишком жарко
  Дней до погашения: 55-70 весной, 60-75 осенью

  Мы вырастили 75-дневное Болеро — высокоурожайную морковь, которая остается сладкой даже при хранении. 6-7 дюймов (15-18 см) в длину, с короной 1 ½ дюйма (4 см).Он выглядит немного красивее и имеет немного лучший вкус, чем Danvers , но в конечном итоге мы решили, что дополнительные затраты на семена не стоят того. Устойчивость к Alternaria или Cercospora, обнаруженная в Болеро, была важна для наших осенних культур.

  Алая Нантская морковь.
  Photo Southern Exposure Seed Exchange

  3. Imperator — этот сорт выращивают большинство коммерческих производителей. Они похожи на Дэнверса, но больше: длиннее, толще в ширину, с коренастыми плечами и крепкими, быстрорастущими вершинами.Хранятся очень хорошо. Лучше всего они работают на глубоко обработанных супесчаных почвах. На более грубых почвах они имеют слегка волокнистую структуру. Типы Imperator содержат больше терпеноидов и могут вызывать горечь, если что-то пойдет не так. Многие гибридные сорта представляют собой нечто среднее между типами Нант и Император.

  Сорта: Sugarsnax (F1), Autumn King (OP)
  Сезон: весна-лето в прохладном климате или лето-осень
  Дни до созревания: 55-100 весной, 80-110 осенью

  Я выращивал Осенний король в Англии, и это был очень надежный сорт.

  Император морковь.
  Photo Southern Exposure Seed Exchange

  4. Chantenay: короткие и широкие конические корни с закругленными кончиками, длиной 6-7 дюймов (15-17 см). Очень сильный рост верхушки. Насыщенный сладкий вкус. Магазин Chantenay очень хорошо. Из-за своей формы они лучше всего подходят для посадки на мелкой, каменистой или тяжелой глинистой почве. Конечно, они хорошо себя чувствуют и на лучших почвах! Это отличный выбор для тех, кто занимается садоводством в контейнерах. Важно собирать урожай подходящей длины, потому что при слишком большом урожае они становятся древесными и плохо ароматными.

  Морковь Red-Core Chantenay.
  Photo Southern Exposure Seed Exchange

  Разновидности: Red Cored Chantenay (OP), Kuttiger (белый, OP), Kuroda (OP) Hercules (F1), Carson (F1)
  Сезон: с весны до начала лета, с середины лета до поздняя осень
  дней до погашения: 55-70 весной; 70-110 осенью

  Я вырастил Red Cored Chantenay (65 дней), блочный сорт с тупым кончиком, длиной 5 дюймов (13 см) и 2 дюйма (5 см) в плечах.Он сопротивляется расщеплению. Вкус сортов Chantenay описывается как «петрушечный». Типы Kuroda имеют более сухой сливочный вкус. Они толерантны к альтернариозу.

  Высокий урожай моркови Oxheart.
  Photo Southern Exposure Seed Exchange

  В прошлом, до того, как почва здесь была улучшена, нам приходилось выращивать более короткую морковь, так как длинные ломались в плотной почве. Большинство сортов, рекомендованных для глинистых почв, бывают как мелкими, так и короткими. Неподалеку от Southern Exposure Seed Exchange они добились поразительного успеха с Oxheart (90 дней, OP), большим, приземистым, пухлым типом Chantenay, с плечами, достигающими 5 дюймов (13 см) в поперечнике и 3-4 дюйма (7-10 дюймов). см) длиной с полным морковным ароматом.

  5. Миниатюра: круглые, цилиндрические или конические корни длиной менее 5 дюймов (13 см); хрустящая текстура и часто довольно сладкая В эту группу входят разновидности моркови, имеющие форму редиса, и миниатюрные разновидности моркови правильной формы. Они очень хорошо работают в контейнерах из-за своего короткого стержневого корня; Они будут расти на любой плодородной почве, которая хорошо дренирует. Их потенциал хранения ограничен.

  Разновидности: Дюймовочка (OP), Мизинец (OP), Пармекс (OP), Атлас (OP), Бабетта (OP), Ромео (OP), Парижский рынок (OP).
  Сезон: с весны до начала лета, с конца лета до осени
  Дней до погашения: 50-60 весной, 60-70 осенью

  Атлас морковь.
  Фотография Johnny’s Selected Seeds

  Johnny’s разместил на своем веб-сайте графическое сравнение некоторых сортов в разделе «Библиотека производителей / овощи» для основных культур и сортов моркови для хранения, в крошечном круглом Atlas, Romance, Hercules, Bolero, Nectar и длинном стройный Sugarsnax; а для ранних сортов — мелкие Аделаида, Яя, Мокум и Наполи.

  ФАО и ЕС предоставили таджикским фермерам 60 тонн семян картофеля

  Сегодня ФАО завершила раздачу 60 тонн высококачественных семян картофеля двум фермерским кооперативам в рамках проекта в Таджикистане, финансируемого Европейским Союзом. Эта деятельность помогает наращивать потенциал мелких производителей и улучшать их условия жизни в северных районах Шахристана и центральном Нурободе.

  Производственно-сбытовые цепочки семенного картофеля в Таджикистане испытывают многочисленные трудности. К ним относятся проблемы низкого качества, затрудненное импортное предложение из-за COVID-19 в сочетании с повышенным спросом на семена в преддверии посевного сезона.Доступность качественных семян картофеля ограничена, а их цена высока; кроме того, отсутствие доступа к пестицидам, удобрениям и другим ресурсам не позволяет фермерам получить более высокую прибыль.

  «В рамках проекта ЕС мы постоянно ищем новые инициативы в сельскохозяйственном секторе, такие как связь с исследовательскими и финансовыми учреждениями, чтобы помочь фермерам решать проблемы и изучать возможности», — сказал Олег Гучгельдиев, Представитель ФАО в Таджикистане. «Это, вместе с дальнейшей интеграцией семеноводства в частный сектор, принесет пользу членам кооперативов в долгосрочной перспективе.”

  Кооперативные союзы, получившие семена картофеля Red Scarlet из Нидерландов, объединяют в общей сложности более 120 фермеров в качестве членов. По мере продвижения банков семян картофеля местные фермеры получат возможность узнать об инновационных подходах к производству семян картофеля и познакомятся с системой GLOBAL GAP — добровольным стандартом безопасности пищевых продуктов.

  Как отметил глава делегации Европейского союза посол Джозефсон, эта инициатива является частью реакции ЕС на социально-экономические последствия, которые глобальная пандемия COVID-19 оказывает на Таджикистан.Предоставление мелким фермерам высокоурожайных семян картофеля не только будет способствовать повышению продуктивности производственно-сбытовой цепочки картофеля, произведенный картофель будет доступен для местного потребления, что повысит продовольственную безопасность сельского населения.

  «Мы поддерживаем частное семеноводство через развитие кооперативов. Кооперативы должны стать основным элементом цепочки производства семян картофеля, позволяя фермерам владеть и контролировать на демократической основе коммерческие предприятия, закупающие их товары и услуги, а также продавать их продукцию », — отметил он.

  Проект, финансируемый ЕС, поддерживает программу реформирования сельского хозяйства Таджикистана, которая направлена ​​на содействие экономическому и социальному росту фермеров и поддержку; он также поощряет развитие и создание эффективных и действенных кооперативных союзов. Это, в свою очередь, может привести к появлению национальных структур, представляющих интересы своих акционеров на всех уровнях управления сельским хозяйством.

  В рамках продолжающейся сельскохозяйственной реформы предоставление технической поддержки и доступа к ресурсам и услугам для сельского хозяйства, а также доступ к высококачественным семенам для фермеров способствует развитию производства, продаж и экспорта, которые повышают доходы сельского населения.Чтобы помочь в острой нехватке сельскохозяйственных ресурсов, включая доступ к высококачественным семенам и услугам, ФАО планирует доставить фермерам в общей сложности 80 тонн высококачественных элитных семян картофеля с ожидаемым урожаем в 1000 тонн.

  No related posts.

  Добавить комментарий Отменить ответ

   

  Submit