Какой потолок лучше сделать на кухне с газовой плитой фото: кухня с газовой плитой, варианты кухонного освещения, советы по уходу

By admin No comments

Содержание

кухня с газовой плитой, варианты кухонного освещения, советы по уходу

Кухня является достаточно специфическим помещением, поэтому каждая деталь здесь должна быть хорошо продумана. Профессиональные дизайнеры рекомендуют использовать в кухонном помещении натяжные потолки. Их разнообразие позволяет выбрать максимально подходящий вариант к тому или иному интерьеру, который сделает кухню еще более уютной и практичной. Потолки натяжного типа характеризуются массой положительных особенностей, а также отличаются надежностью и долговечностью.

Преимущества и недостатки

В процессе приготовления еды на кухонных поверхностях появляются жировые испарения, копоть и влажность. Именно поэтому стены и потолок чаще всего подлежат чистке и ремонтным работам. Натяжные потолки созданы, чтобы нейтрализовать все эти проблемы благодаря своим свойствам. Функциональность таких потолков находится на высшем уровне. Они всегда будут кстати в помещениях, где есть кухня с газовой плитой и с колонкой.

Современные натяжные потолки по отношению к другим видам потолочной отделки имеют ряд преимуществ, к которым относятся:

  • простота в уходе;
  • экологический материал;
  • долгий срок эксплуатации;
  • устойчивость к воздействию грибка и неприятных запахов;
  • огнестойкость;
  • антистатические качества.

При помощи этих универсальных конструкций можно с легкостью скрыть неровные углы и разного рода коммуникации.

При этом стоит учитывать особенности помещения и дизайн самой кухни. Все натяжные потолки имеют свои плюсы и минусы, которые необходимо учитывать во время обустройства кухни.

Главными особенностями являются:

  • легкость и простота монтажа;
  • защита от затопления соседями;
  • повышенная пожаробезопасность;
  • широкое разнообразие дизайнерских и цветовых решений;
  • отменные маскировочные свойства;
  • долговечность.

К недостаткам натяжных потолков относятся:

  • ощущение специфического запаха;
  • теряют первозданный вид под механическим воздействием;
  • уменьшает высоту кухни минимум на 5 см.

Варианты

Натяжные потолки представлены в разной цветовой гамме и отличаются между собой по фактуре. В настоящее время можно легко подобрать оптимальный вариант индивидуально для конкретного типа кухонного помещения, который будет полностью соответствовать эстетическим и практическим требованиям. Если говорить о том, какие лучше всего потолки подойдут для кухни, то однозначным ответом станут натяжные. Эти универсальные конструкции способны скрыть любые недостатки и являются идеальным решением при наличии вентиляции в маленьких кухнях. Они могут быть как одноуровневые, так и многоуровневые, что делает их широко распространенными в процессе ремонтных работ.

Различают две группы натяжных потолков для кухни:

  • тканевые;
  • ПВХ.

Каждый из разновидностей характеризуется высоким качеством, оригинальным дизайном и функциональностью. С их помощью можно без особых усилий распределить кухню на отдельные зоны, а также визуально увеличить площадь.

Покрытие натяжных потолков может быть:

  • глянцевое;
  • матовое;
  • сатиновое;
  • художественное.

Глянцевые натяжные потолки применяются на кухне с целью создания привлекательной поверхности. Они часто встречаются не только в новостройках, но и всем известных хрущевках либо малогабаритках. Эти изделия заслуживают особого внимания, так как их зеркальная поверхность придает кухонному помещению новизны и оригинальности. Эффект зеркала заметно расширяет пространство, делая его максимально удобным и пригодным для полноценной работы.

Матовые натяжные потолки гармонично сочетаются с классическим интерьером. Внешне они очень напоминают обычный потолок со шпаклевкой. Для одноуровневых потолков данный вариант станет самым оптимальным решением. Швы при этом будут совершенно незаметными.

Сатиновые натяжные потолки являются аналогом матовых. Именно сатиновый потолок лучше всего отражает цвета и световые блики, что придает поверхности идеальной ровности. Они гармонично сочетаются с любым типом кухонного интерьера, а швы здесь вовсе не заметны.

Художественные натяжные потолки выполняются из ПВХ покрытия, на которое можно нанести практически любое изображение, фотографию либо другие элементы. Такой уникальный потолок чаще всего становится центром внимания в кухне, привлекая взгляды своим необычным и оригинальным дизайном.

Современные глянцевые и матовые натяжные потолки представлены в огромном ассортименте, что дает возможность без затруднений преобразить кухню в зависимости от личного вкуса и индивидуальных предпочтений. Каждый из них способен стать хорошим дополнением общей интерьерной концепции кухни.

Выбираем цвет потолка

Посредством того или иного цвета потолка можно реализовать любой дизайнерский замысел и внести в кухонное помещение нотку изысканности. Считается, что яркие цвета поднимают настроение и улучшают аппетит, а спокойные тона успокаивают и расслабляют.

Дизайнеры наполняют кухню уютной атмосферой, используя натяжные потолки теплых или темных оттенков.

Внедряя светлые тона, можно зрительно расширить пространство, сделав его более удобным для использования.

Достаточно эффектно выглядит многоцветный натяжной потолок, хотя для маленьких кухонь данный вариант неуместен. Использование всевозможных рисунков, фотографий или росписи внесет некое разнообразие и новизну. Необходимо помнить о том, что каждый цвет обладает психологическим воздействием на человека, поэтому выбор должен быть хорошо обдуманным. При выборе обязательно нужно учитывать собственный темперамент и образ жизни. Ведь только такой подход обеспечит приятное времяпровождение на кухне.

Самыми распространенными цветами натяжных кухонных потолков являются:

  • белый – он прекрасно подчеркивает отделку стен и визуально расширяет пространство;
  • черный – является идеальным вариантом для кухонь с ярким освещением;
  • красный – положительно воздействует на обстановку и улучшает пищеварение;
  • розовый – делает обстановку в кухне более мягкой и дарит чувство уверенности в себе;
  • оранжевый – поднимает настроение, дарит новый заряд энергии, а также улучшает аппетит;
  • голубой – расслабляет и способствует комфортному отдыху;
  • желтый – дарит заряд энергии на весь день;
  • зеленый – помогает восстановить силы после тяжелого дня, наполняя кухню свежестью;
  • синий – создает атмосферу умиротворения и спокойствия;
  • сиреневый – побуждает к творческим действиям и дарит жизненную энергию;
  • бежевый – наполняет кухню уютом и теплом;
  • серый – способствует душевным беседам, которые часто происходят именно за кухонным столом;
  • коричневый – чаще всего используется на кухнях, оформленных в ретро-стиле, поэтому встречается достаточно редко.

Для каждого интерьера кухни подбирается свое, наиболее подходящее оформление. В случае, когда невозможно выбрать какой-то один вариант, тогда рекомендуется обратить внимание на комбинированные натяжные потолки.

Часто такие решения становятся настоящей изюминкой кухонного интерьера и дарят ощущение комфорта. Насыщенные и темные цвета лучше всего смотрятся на глянцевых полотнах, а светлые и яркие тона имеют презентабельный вид в матовом обрамлении.

Советы по дизайну

Каждый натяжной потолок имеет уникальный дизайн, что позволяет подобрать самое выгодное решение под определенный интерьер кухни. Если площадь позволяет, тогда можно смело применять многоуровневые конструкции и создавать настоящие произведения искусства. Цвет может быть абсолютно разным, в зависимости от индивидуальных потребностей.

Осуществляя ремонт в «хрущевке», чаще всего используют классические однотонные модели с целью визуального расширения пространства. Данный метод дизайнеры считают наиболее выгодным и максимально эффективным.

Для кухни в 9 кв. м. прекрасно подойдет глянцевый потолок с шероховатой либо мраморной текстурой. Для черно-белой кухни приемлемы белые потолки либо с фотопечатью. Правильно подобранный тип натяжного потолка подскажет, как расположить мебель и кухонные принадлежности, чтобы они выглядели единой коллекцией. В студии оригинально смотрятся красивые натяжные потолки с рисунком или нанесенными картинками, подходящими к дизайну помещения.

Большой популярностью пользуются комбинированные натяжные модели. Они придают кухне современного акцента и наполняют некой свежестью, а также замечательно сочетаются с гипсокартоном. При этом не стоит забывать, что даже самая маленькая кухня выглядит по-настоящему стильно лишь тогда, когда в ней есть в меру блеска и декора.

Освещение на кухне

При правильном соблюдении законов отражения света можно легко создать оригинальный дизайн кухни. В слишком высоких помещениях рекомендуется использовать подвесные светильники либо с вытянутой формой. В том случае, когда натяжной потолок расположен не слишком высоко, тогда лучше всего подойдут светильники накладного типа.

Потолки темной цветовой гаммы стильно выглядят в сочетании с точечными светильниками, которые придают им оригинальности и несравненной красоты. Данный вид освещения создает удивительный эффект и недостаток света полностью нейтрализируется.

В процессе выбора осветительных приборов необходимо учитывать насколько высоким является уровень отражения света от натяжного потолка. Здесь обязательно нужно оценивать особенности зеркального отражения, ведь светлые оттенки под воздействием световых лучей заметно усиливают интенсивность своего цвета. Лучше всего осуществлять выбор под руководством опытных специалистов, тогда и результат окажется потрясающим.

Профессиональные дизайнеры рекомендуют использовать в осветительных приборах лампы с мощностью не более 60 Вт. Если же планируется подсветка галогеновыми лампами, тогда мощность не должна превышать 35 Вт. Для ламп с большей мощностью потребуется дополнительная термоизоляция, которая обеспечит полную безопасность. Что касается расположения осветительных приборов, то этот вопрос решается исключительно перед монтажом натяжных потолков.

Ухаживаем за материалом

Натяжной потолок будет иметь первозданный вид на протяжении долгих лет только тогда, когда за ним будет правильный уход. В среднем производители гарантирует их срок службы продолжительностью в 5-15 лет. Многих интересует вопрос, чем отмыть в случае загрязнения такую конструкцию. Особого очищения она не требует, достаточно легкого мытья с применением слабого уксусного раствора.

Специалисты советуют избавляться от жира с поверхности потолков данного типа при помощи губки, смоченной в моющем средстве, а оставшиеся разводы можно легко убрать сухой салфеткой.

Если натяжные потолки желтеют, тогда рекомендуется протирать их 10% раствором нашатыря и влажными салфетками. Следы копоти легко убираются с поверхности обычным средством для мытья стекол. Производители высококачественных натяжных потолков в процессе изготовления пленки добавляют в ее состав специальное вещество, которое отталкивает пыль, а также не допускает потерю блеска и гладкости текстуры.

Данные потолки независимо от уровня влажности прекрасно отталкиваю конденсат и испарения, не теряя при этом своих первозданных качеств. Им отдают предпочтение дизайнеры, занимающиеся оформлением интерьеров в зданиях, давших осадку, так как абсолютно уверены, что натяжные потолки отлично приспосабливаются к подобным условиям.

Устраняем повреждения

Натяжные потолки – это достаточно прочные и износостойкие конструкции, которые могут достойно выдерживать разного рода нагрузки. Но в случае возникновения повреждений, нанесенных острыми предметами, они нуждаются в устранении подобных проблем. Хорошо, если за работу возьмутся квалифицированные специалисты с сервисной службы. Ведь только профессиональные мастера способны аккуратно произвести демонтаж полотна и нейтрализовать явные дефекты.

Иногда натяжной потолок повреждается по причине затопления соседями сверху. В таком случае со сложившейся ситуацией можно справиться самостоятельно.

Сделать это предельно просто, достаточно отогнуть один из уголков потолка и аккуратно слить воду, после чего слегка промыть поверхность материала чистой водой. А чтобы в процессе эксплуатации натяжной потолок не терял своей красоты, стоит беречь его от неблагоприятного воздействия острых предметов, а также воздержаться от покраски.

Отзывы владельцев

Кухня представляет собой помещение, где люди не только употребляют пищу, но и обсуждают разные семейные вопросы. Поэтому она должна быть не просто красивой, но и максимально уютной. Из отзывов владельцев, которые успели оценить все достоинства натяжных потолков можно понять, что эти конструкции являются универсальными. Они скрывают явные дефекты на кухне, делая ее не только функциональной, но и по-особенному изысканной.

рассматриваем возможные варианты отделки потолков на кухне

Основные критерии

При ремонте кухни установка красивого и качественного потолка играет важную роль. Чтобы эта часть интерьера радовала глаз семьи долгое время и не подвергалась износу, существуют следующие требования к будущему кухонному потолку:

  • высокая износостойкость в условиях кухни – повышенной температуре и влажности, возможным загрязнениям и покрытии налетом;
  • экологичность и безопасность;
  • способность скрыть все возможные дефекты строительных перекрытий и проложенные детали коммуникаций;
  • привлекательный внешний вид, сочетание с другими деталями интерьера;
  • приемлемая цена и доступный способ монтажа.

Многое в выборе потолочного покрытия для кухни зависит от предпочтений хозяина, каждому хочется сделать красивый и модный дизайн. Но не всегда удается осуществить желаемый проект, например, очень стильные и популярные подвесные и многоуровневые потолки могут отбирать много пространства у низких помещений, а простая покраска или поклейка пенополистиролом невозможна на поверхность даже с незначительными неровностями.

Главные определяющие факторы в выборе потолка – это материалы и затраты на монтаж. Именно с учетом этих двух критериев надо заранее определять суммарную стоимость будущего ремонта и особенности кухонного покрытия.

Варианты отделки

Современный ремонт на кухне включает следующие варианты отделки потолка:

  • покраска;
  • побелка;
  • поклейка обоев;
  • реечные потолки;
  • покрытие пластиком;
  • плитка;
  • монтаж гипсокартона;
  • натяжные потолки.

Покрасить кухонный потолок можно различными материалами, какая краска лучше, можно решить, изучив свойства возможных ее разновидностей:

  • Акриловые краски защищены от влаги и долговечны. При отделке они быстро высыхают и не издают запаха, так что помещение после выполненных работ практически сразу можно использовать. В продаже существует огромное количество глянцевых и матовых акриловых красок разных цветов.
  • Водоэмульсионным сортам можно самостоятельно изменять оттенок, добавляя соответствующие пигменты. Они гигроскопичны, пропускают воздух и безвредны для здоровья.
  • Вододисперсионные краски обладают теми же достоинствами, что и водоэмульсионные, но их при высыхании можно мыть влажной тряпкой. Поэтому для кухонных условий они наиболее предпочтительны.
  • Силиконовые сорта имеют высокую стоимость, но очень стойки к влаге. Их можно мыть регулярно, не опасаясь нарушения покрытия. Если в кухне нет вытяжки, то это самый оптимальный вариант.

Покраску потолка можно осуществить самостоятельно и вручную, это не потребует большого опыта и дорогих инструментов. Предметы понадобятся такие: валик с длинной ручкой, малярная ванночка и стремянка. Перед покрытием необходимо очистить, выровнять и загрунтовать потолок. Качество шпатлевки для покраски поверхности должно быть выше, чем для бумажных обоев. Ее оптимально осуществлять в 2 слоя: первый черновой, второй – финишный, для него даже есть специальный сорт сухой смеси. Перед покраской необходимо надежно закрыть полиэтиленовой пленкой все пространство кухни.

Покраска потолка с помощью электрического компрессора и распылителя хороша тем, что происходит равномерное распределение краски по поверхности, а сам материал максимально экономится. Недостаток – в дорогостоящем оборудовании (его можно взять напрокат), сложности обслуживания агрегата, больших расходах электроэнергии и шуме при выполнении работ.

Побелка – способ внешней отделки потолка, который использовали с давних времен, в последнее время применяется все реже. Она потеряла свою популярность из-за низкой стойкости при влажности и

Чем отделать потолок на кухне: варианты отделки, какой потолок лучше сделать на кухне в деревянном доме и квартире

Кухня в любой квартире или загородном доме считается особенным помещением. Это любимое место всей семьи, где едят и общаются. Во время ремонта, с отделкой стен и полов обычно не возникает вопросов. А вот чем отделать потолок на кухне, чтобы покрытие хорошо смотрелось и прослужило дальше, многие не знают. Постараемся разобраться в этом непростом вопросе.

Требования к материалам для отделки потолка на кухне

Кухня — это особое место, где постоянно готовится еда, часто открываются окна. Здесь свои условия, поэтому важно грамотно подобрать отделку потолка на кухне. На кухне случаются температурные перепады, здесь всегда повышенная влажность. Во время приготовления еды, пар из посуды поднимается к поверхности помещения. Все это следует учитывать при выборе материала для облицовочного покрытия.

К главным параметрам, по которым выбирается покрытие, можно отнести красоту и практичность.

Решая из чего можно сделать потолок на кухне, необходимо учитывать следующие требования к облицовочному материалу:

  • устойчивость к влаге;
  • износостойкость;
  • насколько легко чистить. Желательно, чтобы была возможность влажной уборки;
  • безопасность в эксплуатации;
  • негорючесть;
  • несложный монтаж покрытия;
  • ровная поверхность, эстетичный вид.

Учитывая перечисленные требования, можно рассматривать варианты отделки потолка на кухне.

Какой потолок лучше сделать?

В строительных маркетах большой выбор материалов для облицовки кухонного потолочного пространства. Выбирая, какой потолок лучше делать на кухне, нужно учитывать не только практичность и срок службы материала, но и многие другие не менее важные характеристики.

Выделяют несколько основных вариантов отделки потолка на кухне, используемых чаще всего:

  • покраска;
  • побелка;
  • плитка из полистирола;
  • гипсокартонные листы;
  • обои;
  • панели из пластика;
  • штукатурка;
  • отделка вагонкой;
  • натяжные полотна.

Чем лучше отделать потолок на кухне, зависит от вкуса, и от того, насколько материал будет сочетаться с общим дизайнерским стилем квартиры или загородного дома.

Перед тем как решить, какой потолок делать на кухне, необходимо разобраться в достоинствах и недостатках каждого из перечисленных выше материалов.

Чем покрыть?

Чтобы определиться с материалом и выбрать, чем покрыть потолок на кухне, рассмотрим в подробностях самые распространенные варианты облицовки для кухонных помещений. Следует также разделять покрытия для загородного дома, и квартиры в многоэтажке. Об этих различиях расскажем после обсуждения материалов для кухонного покрытия.

Штукатурка

Несмотря на большой выбор отделочных материалов для кухонных помещений, штукатурка по-прежнему остается одним из самых востребованных вариантов.

Использование штукатурки, чтобы отделать потолок и стены кухни, имеет следующие преимущества:

  1. бюджетный вариант, особенно при самостоятельном выполнении работы;
  2. экологически безопасный материал;
  3. отлично скрывает любые дефекты и неровности поверхности;
  4. если отделать потолок на кухне штукатуркой, то его высота не пострадает, потому что слой материала не превышает 3 см;
  5. можно наносить штукатурку на поверхность из любого материала;
  6. если применить декоративную штукатурку, то помещение будет выглядеть необычно.

К минусам применения материала относится сам процесс, который достаточно трудоемкий. Объем работ немаленький, и требует определенных навыков. Если поверхность загрязнится, то все пятна останутся видимыми. При усадке строения на потолке могут образоваться трещины.

Побелка

К самым очевидным преимуществам побелки относится дешевизна покрытия. А побелить кухонную поверхность сможет любой хозяин квартиры или дома. Работы будут особенно простыми, если не понадобится предварительное выравнивание поверхности.

Но, со временем побелка желтеет, и покрытие теряет первоначальный вид. Побелка не выдерживает длительного воздействия влаги, и выделяемых во время приготовления еды паров. Выбрав такой вариант отделки кухонного покрытия, следует учитывать вероятность скорого ремонта.

Покраска

Среди плюсов использования краски выделяют следующие моменты:

  1. экономный, недорогой вариант;
  2. высота помещения не страдает;
  3. простой уход;
  4. легко наносить.

К единственному минусу окрашивания относится неровная поверхность, которая не скрывается самой лучшей краской. Получается, что перед покраской необходимо выполнить подготовку потолка. А это достаточно трудный процесс.

Плитка

Плитки из пенополистирола с ячеистой структурой обладают следующими плюсами:

  1. недорого;
  2. не нужна подготовка поверхности;
  3. влагостойкие;
  4. легкий уход, можно делать влажную уборку.

К минусам относится:

  1. быстрое загрязнение;
  2. если плитки резные, то загрязняются быстрее и тяжело отмываются.

Если затрудняетесь, чем можно сделать потолок на кухне, то можно выбрать плитки из разных материалов, кроме пенополистирола. Это ламинированные пленкой плитки, лучше защищающие от влаги, или плитки из пластика.

У пластиковых плиток есть свои плюсы:

  1. большой выбор цвета и структуры;
  2. быстрая установка;
  3. хорошая звукоизоляция;
  4. возможность монтирования в потолок осветительных приборов.

Но, пластиковые плиты сделают помещение ниже на несколько сантиметров.

Гипсокартонные листы

Гипсокартон считается одним из лучших вариантов отделки кухонного потолка, благодаря следующим преимуществам:

  1. не нужна подготовка;
  2. можно монтировать на потолок освещение и вентиляцию;
  3. возможность создания любого вида поверхности, от ровной до волнистой, или с переходами по высоте;
  4. недорого.

К минусам относится трудоемкий монтаж, уменьшение высоты помещения.

Обои

Если клеить на кухонный потолок обои, то они должны быть водостойкими и моющимися. Лучшим вариантом станут обои из стекловолокна.

Плюсы материала:

  1. недорогой вариант;
  2. не сложно;
  3. высота не пострадает;
  4. прочность;
  5. большой срок службы.

Из нюансов такой отделки можно назвать обязательное выравнивание рабочей поверхности.

Вагонка

Отдельно нужно сказать об отделке потолка на кухне вагонкой. Сейчас выпускаются разные профили, имеющие различную ширину и структуру. Такой вариант станет идеальным для загородного дома или дачи.

Если обшить потолок на кухне вагонкой, то можно оставить материалом непокрашенным. В таком виде материал будет смотреться, если интерьер всего помещения выполнен в деревенском стиле. Покрасить вагонку можно в случае выбора более мягкого стиля, к примеру, прованса.

Вагонку для отделки кухонных потолков используют как в загородных домах, так и в квартирах. Если материал окрашивают, то обычно используют белый цвет. Так можно оформить помещение в скандинавском стиле.

В квартире

Чтобы грамотно отделать потолок на кухне в квартире, необходимо учитывать площадь помещения, высоту, и сочетание с интерьером.

Немаловажное значение имеет этаж квартиры. Так, если этаж последний, то нужно позаботиться о нормальном состоянии крыши, прежде чем решить, из чего лучше сделать потолок на кухне. Если крыша протекает, то некоторые отделочные материалы не выдержат присутствия влаги, и ремонт придется делать заново.

Среди самых популярных потолочных покрытий для квартирных кухонь такие материалы, как:

  • панели из пластика;
  • покраска;
  • натяжные полотна;
  • реечные конструкции.

Чаще всего в многоэтажках потолки не отличаются большой высотой. Поэтому нужно выбирать покрытие, которое не заберет необходимые сантиметры высоты.

В частном доме

При выборе отделки потолка кухни в частном доме, нужно придерживаться таких требований к материалу, как практичность, долговечность и сочетание с общим стилем дома.

В отличие от потолков в квартирах, в частном доме можно применить любые, самые невероятные решения. Это может быть стиль лофт или кантри, хай тек, прованс, или поверхность просто зашивается балками из дерева.

Вариантов множество. И кроме самых обычных, в виде покраски, натяжных полотен, обшивки вагонкой, или покраски, можно отталкиваться от любых предпочтений. В этом преимущество частного дома по сравнению с квартирой.

Выбирая потолочную отделку для кухни загородного дома, следует учитывать и такой момент, как теплоизоляция. К примеру, обшивка вагонкой станет замечательным вариантом для кухни в частном доме.

При выборе отделки учитывается и особенность потолочного устройства. В частных домах для уменьшения потери тепла, монтируется черновой потолок. В результате основную нагрузку несут не стены, а потолочные перекрытия.

50+ Идей дизайна потолка на кухне: советы эксперта (фото)

Современный дизайн потолка на кухне: используем натуральное дерево

Многие хозяева, запланировав ремонт, раздумывают: потолок на кухне — какой лучше? Рассматривают фото, советуются с друзьями, не решаясь отдать предпочтение тому или иному варианту. К оформлению кухонного помещения нужно подходить со всей ответственностью, ведь именно для этой комнаты характерны наибольшие функциональные нагрузки. Чтобы сделать правильный выбор, следует тщательно изучить информацию по каждому типу потолочной отделки и определить достоинства и недостатки каждого из них.

Содержание:

Шикарный комбинированный потолок современной кухни

Фрагмент потолка над рабочей зоной, являющийся продолжением кухонного фартука черного цвета

Что учитывать при выборе потолка на кухню

Для того, чтобы потолок на кухне смог долгое время служить верой и правдой, отдавать предпочтение рекомендуется качественным материалам. Повышенная влажность, возникающие при готовке пятна копоти, въедающийся в стены и потолок запах еды – все это негативно сказывается на кухонных поверхностях.

Стеклянный потолок не только смотрится великолепно, но еще и наполнит помещение солнечным светом

Бетон и декоративная штукатурка – хиты в современном интерьере

Поэтому при выборе материала, важно учитывать следующие характеристики:

  • Конструкциям следует быть пожаробезопасными;
  • Потолок должен быть приспособлен легко переносить высокую влажность;
  • Потолочной поверхности следует отличаться устойчивостью к резким температурным изменениям;
  • Поверхность должна чиститься без труда.

Нежные тона в интерьере кухни морского стиля: пластиковые панели цвета морской пены

Внешние данные конструкций тоже имеют большое значение. Современные изделия отличает разнообразие дизайна и фактур.

Виды потолочной отделки на кухне

Потолочные балки в современном дизайне

Какой потолок на кухне сделать, каждый решает в зависимости от бытовых привычек и характеристик помещения кухни. Чтобы не ошибиться с выбором, нужно внимательно ознакомиться со всеми видами с точки зрения практичности и долговечности.

Окрашенный потолок

Прекрасное сочетание серого потолка и желтых кухонных шкафов. Обратите внимание на окрашенные полиуретановые розетку и лепнину

Такой вариант отделки на первый взгляд покажется самым простым. Однако, это не совсем так: чтобы сделать безупречное покрытие, требуется серьезная подготовка.

Всю работу можно выполнить самостоятельно. Краску рекомендуется выбирать с водоэмульсионными характеристиками, чтобы впоследствии поверхность можно было легко очистить при помощи жидких средств.

Ярко-красный цвет гипсокартонной конструкции как единственный яркий акцент в кухне-гостиной

Желтый цвет в интерьере кухни – это энергия и ощущение свежести

Перед покраской потолок необходимо тщательно очистить специальным мастерком или шпателем. В случае поверхности с неровным рельефом, рекомендуется воспользоваться грунтовкой или шпаклевкой. Данные средства следует наносить несколькими слоями, но каждый следующий распределяется только после того, как предыдущий слой просохнет. Таким образом подготавливается база для нанесения краски.

Приглушенно-розовый потолок и использование блокировки цвета в дизайне кухни

Угольно-черный потолок с вмонтированными в ряды точечными светильниками – строго и без излишеств

Окрашенный потолок обладает рядом преимуществ:

  • удобен в эксплуатации;
  • требует минимальных финансовых вложений;
  • долгий срок службы;
  • при помощи краски потолку удастся придать любой оттенок;

Главным недостатком такого вида оформления является длительность работы, которая может растянуться на несколько суток.

Оклейка обоями

Оклеивание потолочной поверхности обоями является традиционным способом оформления. Здесь не нужно обладать особыми навыками и покупать дорогие материалы. Достаточно купить обои, подходящие под общий интерьер помещения. Лучше выбирать влагостойкие покрытия, при сильном загрязнении их легко и удобно очищать.

Оклейка потолка кухни фактурными обоями поможет скрыть мелкие дефекты

Кухня с элементами стиля арт-деко и анималистичным принтом в потолочном покрытии

Мелкие дефекты потолка в виде небольших трещин или пятен хорошо замаскируют полотна современных обоев. Но если неровности большие, то перед поклейкой поверхность лучше обработать шпаклевкой и грунтовкой.

Зеленые обои в клетку на потолке уютной кухни

При оформлении кухни рекомендуется остановить выбор на однотонных обоях. За счет светлых оттенков обоев удастся добиться визуального расширения пространства, что можно увидеть на фото выше.

Реечные и кассетные потолки

Морской стиль в интерьере: пластиковые панели небесно-голубого цвета и белые полиуретановые балки

Сегодня растет популярность реечных и кассетных конструкций. Их красота, прочность и другие достоинства впечатляют. Однако, не всем по карману такое удовольствие. К тому же подобные потолки подвесные, то есть снизится высота помещения, а это не каждому понравится.

Черный кассетный потолок смотрится очень стильно

Реечный потолок открытого типа

Реечный (и кассетный) потолок не боится протечек. Выполненный из стали и алюминия, он не только способен выдержать большое количество воды, но и длительное ее воздействие.

Реечный потолок закрытого типа на кухне хай-тек

Потолочная плитка

Потолочная плитка – экономный вариант с большими возможностями

Использование потолочной плитки с пенополистиролом – очень распространенный способ отделки потолка. Такой вариант обладает рядом преимуществ, среди которых выделяют следующие:

  • Относительно невысокая цена материала;
  • Возможность скрыть некоторые дефекты потолка за счет того, что эти плиты можно слегка гнуть;

Потолочная плитка в скандинавском интерьере

  • Установка плит не требует никаких специальных навыков, так как прикрепить их без труда сможет каждый;
  • Такой материал не боится водяных испарений и его легко мыть.

Темно-синий потолок из пенополистирольной плитки в интерьере в стиле рустик

Однако, помимо плюсов, необходимо брать во внимание и существенные минусы. Популярность такого вида отделки в последнее время резко упала. Люди чаще стараются выбирать иные способы отделки потолка на кухне. Если плитка белая, то она будет быстро пачкаться. А если выбирать материал другого цвета, то заплатить за него придется существенно больше.

Пластиковые потолки на кухне

Пластик – это идеальный материал для оформления поверхности помещения, где скапливается много влаги. Такие потолки способны иметь различные размеры и подходить для любого помещения, благодаря своим характеристикам.

Контемпорари-кухня с ПВХ-потолком «под дерево»

Подобный тип потолка изготавливается из ПВХ панелей, имеющих разные оттенки и фактуры. Неоспоримы преимущества таких поверхностей:

  • пластиковые потолки обойдутся недорого;
  • устойчивы к скоплению влаги;
  • легко моются;
  • долговечны;
  • установить их самостоятельно не составит особого труда.

Визуально увеличить высоту помещения помогут разноуровневые конструкции

Важно! При фиксации пластиковых потолков следует проявлять осторожность. Можно деформировать поверхность при сильном нажатии.

Гипсокартонный потолок

Гипсокартонный потолок на кухне – весьма популярное веяние в последнее время. Такой тип во многом схож с вариантом из пластика. Он также не требует специальной подготовки поверхности, над ним можно проводить коммуникации. При установке заберет несколько сантиметров высоты помещения.

Гипсокартонный потолок в интерьере кухни

Отличает этот тип потолка от других конструкций тот факт, что его монтаж следует заканчивать шпатлевкой и окраской. Базовый материал, – гипсокартонные листы – крепятся на специальный каркас.

Сделать потолочную поверхность из гипсокартона – удовольствие недешевое. Но результат стоит того. Мало того, что потолок получится ровным – из такого материала можно сделать все что угодно, в соответствии с дизайнерскими замыслами хозяйки кухни. Пожелает изогнутые линии – пожалуйста! Захочет сделать многоуровневые поверхности или необычные ниши для осветительных приборов – не проблема! Но лучше все-таки проконсультироваться у профессионального дизайнера.

Гипсокартон и LED-подсветка

Из минусов: мыть такую поверхность нельзя. Если электрическая вытяжка отсутствует, то изначальный цвет потолок быстро потеряет.

Натяжные потолки на кухне

В интерьере кухни современной хозяйки все чаще можно встретить натяжные потолки. Их установкой занимаются специалисты. Учитываются размеры кухни и пожелания хозяев насчет дизайна.

Белый потолок всегда будет актуальным

Не зная, какой потолок на кухне лучше установить, следует для начала четко представлять, что именно вы желаете видеть в конечном итоге. Так, натяжные потолки могут быть глянцевыми или матовыми, иметь однородный оттенок или фотопечать, на фото это хорошо видно.

Главными преимуществами такого потолка являются:

  • устойчивость к протечкам и колебаниям влажности;
  • прочность;
  • комфортная эксплуатация;

Натяжной потолок – это отличный вариант для кухни

  • допускается установка точечного освещения;
  • способен отлично комбинироваться с другими потолочными конструкциями;
  • во многих вариантах хорош в плане эстетики.

К отрицательным сторонам натяжных потолков относятся невозможность самостоятельно их устанавливать, и высокая вероятность испортить его острыми предметами.

Если вы хотите геометричный рисунок на потолке, то лучше все-таки предпочесть обои натяжному. При необходимости мелкого ремонта его краев принт неизбежно растянется и испортится

Подбираем потолок к дизайну интерьера кухни

Широкий выбор оттенков и фактур дает возможность воплощать в жизнь самые смелые дизайнерские находки. Глянцевая поверхность лучше подходит для небольших помещений, так как обладает способностью визуально расширять пространство. В интерьер классического стиля отлично впишется матовая поверхность.

Уютная кухня в стиле кантри

Контрастное сочетание белого потолка и темной мебели

Совет! Если установить вытяжку и своевременно ее включать, то чистить и обновлять любой потолок придется реже.

Стильная кухня в квартире-лофте. Внимание здесь привлекает сочетание глянцевых белых и теплых древесных поверхностей

О том, какой потолок на кухне лучше сделать, каждая семья решает индивидуально, с учетом особенностей своего жизненного уклада и бытовых привычек. Сопоставив свои желания и финансовые возможности, просмотрев все фото, необходимо отдать предпочтение надежному и практичному варианту. Главное – помнить народную мудрость: «скупой платит дважды». Лучше один раз не пожалеть средств, чтобы потом быть спокойным, не переживая о протечках или следах грязи и копоти на потолке.

Печь в банке по выгодной цене — Отличные скидки на печь в жестяной банке от global плита в банке

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для печки в банке. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эта верхняя плита в банке вскоре станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили свою печку в банке на AliExpress. Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не знаете, что такое плита в банке, и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов.Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе.Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести печь в банке по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните лучший опыт покупок прямо здесь.

B. Разыграйте следующие диалоги по ролям.

А

Елена: А это кухня.

Bob: Ммм, очень мило.

Helen: Ну он не очень большой, но шкафов много. А есть новый холодильник и плита. Это тоже ново.

Боб: А что это за в всех этих шкафах.

Елена: Ну, не много. Чашек есть, а тарелок нет. И у меня есть ножи и вилки, но нет ложек!

Bob: У вас есть очки?

Елена: No.Сожалею.

Боб: Неважно. Мы можем пить это шампанское из этих чашек. Ура!

В

Ищем квартиру

— Привет?

— Привет! Квартира, которую вы рекламировали в газете, еще свободна?

— Да.

— Могу я задать несколько вопросов?

— Конечно

— Насколько велика квартира?

— Здесь одна спальня, гостиная, кухня и небольшой кабинет.Логово раньше было отдельной спальней, но бывший жилец решил убрать стену.

— Есть ли свет?

— О да. Квартира выходит на юг.

— Сколько стоит арендная плата?

— 950 долларов в месяц плюс один месяц аренды залога.

— Последний вопрос. Почему ушел последний жилец?

— Его компания предложила ему работу в Нью-Йорке. В прошлом месяце он переехал на восточное побережье.

— Вот откуда я. Я переехал сюда только неделю назад.

— Какое совпадение!

— Да. Могу я посмотреть квартиру?

— Конечно. Как насчет завтра в 4:30?

— Звучит здорово. Тогда увидимся.

К

— Вы уже переехали в новую квартиру?

— О да, есть, и мы ждем, что вы придете на наше новоселье в следующее воскресенье.

— Спасибо, буду очень рад. Это двухкомнатная квартира?

— Да, очень красивый, со всеми удобствами.

— Это многоэтажный дом?

— Девятиэтажное здание в пяти минутах от метро.

— Ну очень удобно, не правда ли?

— Конечно.

Д

— Ну вот и наша новая квартира.

— Когда вы переехали?

— Около двух недель назад.

— Нравится ли вам ваша новая квартира?

— Да. Симпатичная трехкомнатная квартира со всеми удобствами. Минутку, это, должно быть, не тот ключ, он не входит в замочную скважину. Теперь все в порядке. Просто войдите.

— Ой, зал довольно большой.

— Позвольте помочь вам снять пальто. Повесьте шляпу на этот крючок. А теперь я покажу вам квартиру. Эта дверь ведет в гостиную.

— Я бы сказал, довольно большая комната.Мне нравятся обои.

— Недостаточно мебели. Мы хотим купить журнальный столик и два-три кресла, чтобы в комнате было уютно.

— Окна выходят на юго-запад, не так ли?

— Так и есть. Большую часть дня у нас светит солнце. Теперь вот одна из наших спален. Хотели бы вы это увидеть?

— Я просто загляну в комнату действительно хорошо выглядит. У вас есть все, что должно быть в спальне: кровати, тумбочка, туалетный столик, зеркало над ним

— Теперь я отведу вас на нашу кухню?

— Да, пожалуйста.Очень хотелось бы увидеть вашу кухню.

— Ну вот и мы. Как видите, у нас есть все удобства для приготовления пищи: газовая плита, холодильник, встроенный шкаф для сухих продуктов и посуды, две полки и мойка с решеткой для посуды наверху.

— Что ж, спасибо, что все мне показали. Мне очень нравится твоя новая квартира.

Х . A. Как вы понимаете следующие пословицы? Вы согласны с ними или нет? Вырази свое мнение.

1. Нет места лучше дома.

2. Мужчины строят дома, женщины строят дома.

3. Выйти замуж легко, но вести домашнее хозяйство сложно.

4. В одном доме нельзя держать двух собак.

B. Будьте готовы выступить на одну из следующих тем.

1. Мой дом / квартира.

2. Дом моей мечты / Идеальный дом для меня.

3. Моя любимая комната.

XI. Письменный

a) Составьте рассказ, используя слова из вашего активного словарного запаса.

б) Напишите письмо иностранному другу о домах в Беларуси.

в) Группами или парами сделать объявление дома или квартиры.


Дата: 17.12.2015; view: 1001


50 лучших блогов о еде и кулинарии, которые стоит прочитать в 2020 году

Serious Eats

http: // www.seriouseats.com/
Проверенные интересные рецепты, наука о продуктах питания, методы, оборудование и даже истории питания. Также есть подкаст с высоким рейтингом, который ведет основатель Эд Левин.

Kitchn

https://www.thekitchn.com/
Ежедневный журнал о еде, изданный основателями Apartment Therapy. Рецепты, инструкции, стиль кухни и покупки на сайте с удобной навигацией.

Food52

https: // food52.com /
Разнообразие рецептов и статей по кулинарии с акцентом на продуманную и стильную жизнь. Во многих рецептах есть изюминки, а на сайте продаются уникальные кухонные принадлежности.

smitten kitchen

https://smittenkitchen.com/
Разнообразие рецептов основных блюд, выпечки, напитков и т. Д. Рецепты готовятся из доступных ингредиентов, которые вы можете купить в местном магазине, а на сайте также есть видео с владельцем и автором поваренной книги Деб Перельман.

Зависимость от выпечки Салли

https://sallysbakingaddiction.com/recent-posts/
Выпечка всех видов с возможностью просмотра по категории, сезону или ингредиенту. Восхитительные рецепты и серия статей по основам выпечки, в которой описаны техники, инструменты и советы.

Simply Recipes

http://www.simplyrecipes.com/
Рецепты, в основном разработанные собственными силами, с использованием сезонных ингредиентов, а также архивы более чем 30-летней давней семьи рецепты.В большинстве рецептов используются цельные продукты, которые проходят двойную проверку на настоящей домашней кухне.

Steamy Kitchen

https://steamykitchen.com/
Телевизионный шеф-повар, разработчик рецептов и автор поваренной книги Джейден Волос ведет этот блог, посвященный горячим клавишам, обзорам продуктов и рецептам. Сайт также является хорошим источником множества аутентичных азиатских рецептов.

Gimme Some Oven

https: // www.gimmesomeoven.com/
Свежая вкусная еда, которую легко приготовить. Также включает раздел DIY со статьями о стиле жизни и блог для общих интересов.

Minimalist Baker

https://minimalistbaker.com/
Элегантные, ароматные рецепты, простые в приготовлении, в основном веганские и без глютена. Все рецепты можно приготовить менее чем за 30 минут, используя одну миску или 10 ингредиентов.

Печенье и Кейт

https: // cookieandkate.com /
Свежие вегетарианские рецепты, приготовленные из настоящих пищевых ингредиентов. Сайт имеет удобную верстку с быстрыми ссылками на все категории вверху страницы.

Бюджетные байты

https://www. budgetbytes.com/
Вкусные недорогие рецепты с ценой за рецепт и за порцию на каждом соблазнительном изображении. Рецептам легко следовать, а на сайте есть ссылки на все, от рецептов в горшочке до приготовления еды.

Кулинария Классно

https: // www.Cookingclassy.com/
Cooking Classy — это место, где можно найти рецепты, которые вам, вашей семье и вашим друзьям не только понравятся, но и будут повторяться снова и снова.

Skinnytaste

https://www.skinnytaste.com/
Здоровые блюда, полные вкуса, с четкими, гибкими планами питания с подсчетом калорий и смарт-очками Freestyle для весонаблюдателей. Все планы питания бесплатны и включают списки продуктов и рекомендации брендов.

Любовь и лимоны

https://www.loveandlemons.com/
Яркие рецепты сезонных блюд — часто с привкусом лимона. Написано парой блоггеров Жанин и Джеком, которые также являются авторами хорошо принятой поваренной книги с таким же названием.

Женщина-пионер

http://thepioneerwoman.com/
Жена фермера Ри научилась легко и вкусно готовить для семей и больших голодных толп.Рецепты готовят по-домашнему с современными изюминками и простыми решениями для занятых поваров.

Щепотка Yum

https://pinchofyum.com/
Практичные и интересные рецепты, в основном вегетарианские и множество блюд из лапши. Кастрюля быстрого приготовления, мультиварка и короткие видеоролики с приспособлениями для приготовления на плите.

Пара поваров

https: // www.acouplecooks.com/
Пара писателей и фотографов Соня и Алекс объединились, чтобы поделиться красивыми и простыми блюдами в Интернете и в печати. На их сайте есть цельные продукты и вкусные блюда, которые являются здоровыми и экологически чистыми.

Изменения в пищевых привычках — сравнение диет с рационами ваших бабушек и дедушек

Можете ли вы поучиться у своих бабушек и дедушек, а также у их образа жизни?

За последнее столетие наши привычки в еде кардинально изменились, и наши диеты стали почти неузнаваемыми для наших бабушек и дедушек, прадедов и прадедов.То, как мы делаем покупки, готовим и обедаем, изменилось из-за нашего отношения к еде — но разве современный способ лучше?

Здесь мы смотрим на меняющиеся привычки и сравниваем выбор продуктов питания наших дедушек и бабушек с нашим собственным.


Строгий еженедельный распорядок дня

Сравните отношение ваших бабушек и дедушек к времени приема пищи с вашим собственным: чем они отличаются? Скорее всего, у ваших бабушек и дедушек был гораздо более строгий распорядок дня, чем у вас сейчас. Пятьдесят-восемьдесят лет назад для семьи было типичным приемом пищи в одно и то же время каждый день (завтрак в 7 утра, обед в 12 часов и ужин в 17 часов), поэтому ваше тело привыкло знать, когда ожидать еды.Такая дисциплина помогла сохранить тонкую талию и свести к минимуму пищевые отходы. В наши дни, однако, многие люди утратили этот дисциплинированный подход к еде и больше не придерживаются правила трех порций еды в день. Пропуск завтрака, перекуса и несколько чашек кофе в день — это понятия, о которых наши дедушки и бабушки никогда бы не подумали. Как вы думаете, как это влияет на ваш образ жизни? Как вы думаете, какой подход наиболее полезен для вашего здоровья?

Еженедельный распорядок на этом не закончился — вероятно, у ваших дедушек и бабушек тоже был строгий график, когда дело доходило до того, что они ели в какой день недели.Часто было так, что семья ела жареный ужин в воскресенье, за которым следовали остатки холодного мяса в понедельник, а затем любые оставшиеся остатки превращались в пирог или другое блюдо на вторник, среду и четверг. Большинство семей также придерживались привычки есть по пятницам рыбу с жареным картофелем. Еженедельная ротация еды была почти всегда одинаковой: израсходовали все остатки и подавали их со свежими овощами каждую ночь. Хотя у людей часто не было большого выбора, правда, что люди всегда регулярно ели свежеприготовленные блюда и овощи.

Однако сегодня мы окружены выбором. Мы не только можем выбирать, когда мы едим, но и имеем широкий выбор блюд. Еда на вынос, фаст-фуд и готовые блюда изменили способ приготовления и приема пищи. Зачем тратить часы на приготовление пастушьего пирога со вчерашними остатками говядины и приготовление овощей, если вы можете отправиться в супермаркет и купить все готовое? Хотя удобство является важным аргументом в пользу продажи, подумайте о том, как этот сдвиг изменил наши пищевые привычки в глобальном масштабе.Какое отношение вы предпочитаете? Как вы думаете, какое отношение имеет наибольшую пользу для здоровья?


Плюсы и минусы нормирования

Во время Второй мировой войны серьезная нехватка продовольствия привела к тому, что британское правительство было вынуждено ввести строгую программу нормирования. Импорт еды был строго ограничен, что означало, что еда, доступная в Британии, должна была распределяться справедливо и равномерно между ее жителями. Нормированные продукты включали свежее мясо, сыр, сахар, масло, джем и чай.Фактически, рацион питания для одного человека на неделю был следующим:
• 1 унция сыра
• 2 унции чая (около 20 сегодняшних чайных пакетиков)
• 2 унции джема
• 4 унции бекона или ветчины
• 8 унций сахара
• Стоимость 1 шиллинга мяса
• 8 унций жиров (включая 2 унции масла)

После этого пособия у людей также было 16 очков, которые они могли использовать в течение месяца, на которые они могли покупать другие продукты, включая консервы, овес и бобы. Из-за нехватки белой муки хлеб всегда был цельнозерновым и коричневым.Однако, несмотря на нехватку продуктов питания, нормирование оказалось полезным для общего здоровья страны. Черный хлеб намного питательнее, чем белые упакованные буханки, которые мы сегодня находим на прилавках, и люди ели много домашних фруктов и овощей, поскольку их было в изобилии в рамках кампании «Копай для победы».

С другой стороны, еда во время Второй мировой войны часто содержала намного больше нездоровых жиров. Люди жарили картофель на сале, ели хлеб с маслом с каждым приемом пищи и использовали хлеб или сало в качестве основы для многих блюд.Частично это связано с тем, что эти ингредиенты были дешевыми в использовании и в хорошем количестве, но отчасти это связано с тем, что люди были менее осведомлены о питании. Теперь у вас больше шансов зажарить овощи на ненасыщенном растительном масле или использовать пароварку — вещи, о которых не слышали в 1930-40-х годах.

Еще одним плюсом эры нормирования было отсутствие пищевых отходов. Согласно данным Love Food Hate Waste, мы выбрасываем 7 миллионов тонн еды и напитков каждый год , большинство из которых можно было бы съесть.Однако во время войны такие отходы были неслыханными: остатки использовались в других приемах пищи в течение недели. При ограниченном доступе к продовольствию было важно, чтобы люди придерживались принципа «отходы, а не то, что не нужно».

Знаете ли вы?
В эпоху нормирования были созданы детские персонажи по имени Картофельный Пит и Доктор Кэррот, чтобы помочь детям ценить свои овощи и наслаждаться ими! Этих овощей было вдоволь, и в рамках кампании они рекламировались героями мультфильмов и песнями.


Изменение пищевых привычек

Как уже было замечено, современное приготовление пищи позволяет гораздо меньше времени, чем было раньше. Давно прошли часы, проведенные в рабстве у плиты. Вместо этого полуфабрикаты стали гораздо более популярными, и люди тянутся за полуфабрикатами и блюдами из микроволновой печи несколько раз в неделю. Сравните это с 1930-ми годами, когда полуфабрикаты просто означали еду в банках — удобство, потому что они позволяли людям есть фрукты и овощи вне сезона и давали им легко готовить мясо и рыбу.В наши дни удобство — реальный аргумент в пользу продажи: многие люди в современном мире не находят времени для еды и считают, что они всегда слишком заняты. Однако приготовление свежих продуктов не должно занимать часы — сравните приготовление быстрой свежей пасты с ожиданием очереди в ресторане быстрого питания — количество времени, вероятно, будет таким же.

Точно так же в сегодняшнем мире мы проводим гораздо больше дней в ресторанах вне дома, чем раньше. Для ваших бабушек и дедушек еда вне дома, вероятно, была редким угощением, сохраненным для особых случаев.В настоящее время многие семьи едят вне дома еженедельно. Кроме того, вы, вероятно, будете потреблять больше калорий, когда обедаете вне дома, чем когда вы едите дома. Эта растущая тенденция к питанию вне дома увеличивает нашу талию — возможно, старшее поколение в конце концов правильно это понимало — возможно, нужно оставаться дома, чтобы выйти на улицу!

Однако это не все плохие новости. Хотя наши бабушка и дедушка, возможно, ели больше домашних блюд и свежих домашних овощей, отчет Агентства по пищевым стандартам на самом деле показал, что сейчас мы едим больше фруктов, «экзотических» овощей, курицы и индейки, чем 50 лет назад, а также больше молочных продуктов с низким содержанием жира, которые намного лучше для нашего здоровья.(Примечание: всегда ищите нежирные молочные продукты с низким содержанием сахара, так как многие десерты с низким содержанием жира содержат высокий процент сахара, чтобы компенсировать низкий процент жира!) Частично это можно объяснить тем, что мы В наши дни мы гораздо более образованы в вопросах питания, чем наши бабушка и дедушка.


Перекусить или не перекусить

Строгий распорядок дня наших бабушек и дедушек разрешал трехразовое питание в день и не более. О закусках было почти не слышно, и в течение дня было ограниченное количество предварительно упакованных товаров, которые можно было взять и унести.Современный мир сильно отличается. Рестораны, супермаркеты и другие места, где продают еду, открыты 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, а это значит, что еда доступна, когда мы захотим. Быстрая жизнь людей сегодня означает, что мы без колебаний забираем пакеты с чипсами, печеньем и другими закусками. Поскольку еда доступна всегда и везде, наша талия просто не успевает за количеством потребляемых калорий. Может, пора вырвать листок из книги наших дедушек и бабушек и вернуться во времена строгого распорядка?


Повышение или снижение навыков кулинарии?

Во времена наших бабушек и дедушек научиться готовить было единственным способом быть уверенным в хорошей еде на столе, и обычно это делала хозяйка дома.В наши дни приготовление пищи стало почти хобби, а не необходимостью, поскольку многие люди не знают, как использовать деревянную ложку от лопатки. Многие люди просто не приобрели кулинарных навыков, которыми обладали их родители, и, наряду с ростом количества полуфабрикатов, приготовление свежих продуктов каждый день стало умирающим искусством. Когда наши бабушка и дедушка готовили еду, они жили гораздо более самодостаточной жизнью, выращивая много собственных овощей и ежедневно покупая продукты из-за отсутствия холодильника. Это было поколение творческих способностей и тех немногих ингредиентов, которые были доступны.

Тем не менее, нет никаких веских доказательств того, что мы хуже на кухне, чем были в прошлом — мы просто не лучше в этом! Фирма, занимающаяся исследованием рынка, обнаружила, что большинство людей умеют готовить около 7 блюд, которые затем повторяются в течение недели. Это ничем не отличается от жизни наших молодых бабушек и дедушек, которые также ели одни и те же блюда неделю за неделей. Более того, растущий интерес к кулинарии благодаря поварам-знаменитостям и кулинарным книгам, возможно, зажег угасающую искру, особенно сейчас, когда люди намного лучше осведомлены о проблемах здоровья, связанных с диетой.Означает ли этот сдвиг в сторону восхищения здоровым питанием, что сейчас нам действительно лучше, чем сто лет назад?


От продвигаемых булочек до колбасных рулетов

Люди в наши дни делают гораздо меньше упражнений (в среднем), чем люди в дни наших бабушек и дедушек, и это оказывает огромное влияние на наше общее состояние здоровья и нашу талию. Современная жизнь основана на сидячем образе жизни: многие из нас едут на работу, сидят за столом весь день, едут домой, а затем сидят перед телевизором, пока не ложатся спать.Тогда у нас все еще есть трехразовое питание, а также все закуски и горячие напитки между ними. Многие из нас потребляют больше энергии, чем тратят, что приводит к вялости, нездоровья и избыточного веса.

Вспомните жизнь ваших бабушек и дедушек — их поколение так же тяжеловесно, как поколение сегодня? Возможно нет. Во времена ваших бабушек и дедушек было обычным делом гулять или ездить на велосипеде везде, а вечера редко можно было проводить, сидя перед телевизором. Они также не перекусывали в течение дня, поэтому количество еды, которое они съедали, соответствовало затрачиваемой ими энергии.Однако обязательно ли это означает, что их диеты были более здоровыми? Если вы будете больше двигаться, вы сможете есть больше. Может быть, нашим бабушкам и дедушкам удастся съесть эту еду только потому, что они были намного активнее?


Питание, плохое здоровье и аллергия

В 1950-х годах средняя женщина была размером 12 и талией 27 дюймов. В наши дни средняя женщина имеет размер 16 и талию 34 дюйма. Это примечательная разница — но означает ли это, что у женщин 1950-х годов пищевые привычки были лучше, чем у женщин сейчас? В целом кажется, что в наши дни мы просто не так здоровы и активны, как тогда, и, как следствие, гораздо чаще страдаем от болезней из-за своего диетического выбора.Это включает в себя недавний рост числа диагнозов диабета, высокого кровяного давления, ожирения и нарушений сна, которые связаны с нашим выбором питания.

Более того, пищевая аллергия и непереносимость сейчас более распространены, чем когда-либо. Это часто связывают с обработанными, неестественными и химически наполненными продуктами, которых не было во времена наших дедушек и бабушек. Могут ли эти изменения в нашей пище ослабить нашу иммунную систему? Есть также предположение, что наш «более чистый» образ жизни означает, что мы меньше подвержены воздействию микробов, что мы не делаем столько активности и что мы едим меньше фруктов и овощей, что может ослабить нашу иммунную систему и снизить нашу переносимость пищи. .

Однако может быть другая причина, по которой мы страдаем от пищевой аллергии больше, чем наши дедушки и бабушки? Стоит учесть, что наши бабушки и дедушки не страдали аллергией не из-за их более здорового образа жизни, а потому, что они просто не знали о существовании таких заболеваний, как аллергия. Если люди менее осведомлены о признаках и симптомах, они с меньшей вероятностью сообщат о них и с меньшей вероятностью будут диагностированы с этим заболеванием. Во времена ваших бабушек и дедушек было обычным делом для людей посещать врача только тогда, когда они были действительно больны, поэтому многие пищевые непереносимости, возможно, никогда не были диагностированы.

Знаете ли вы?

С 1990 г. количество госпитализаций в Великобритании по поводу пищевой аллергии увеличилось на 500%.


Время принятия решения

Так что ты думаешь? Вас убеждает отношение ваших бабушек и дедушек к времени приема пищи и образу жизни или вы по-прежнему убеждены, что ваша нынешняя диета — лучшая из возможных? Кажется, что каждый может чему-то научиться, глядя на прошлое, будь то трехразовое питание или овощи на каждый ужин.Хотя мы, безусловно, более образованы в вопросах питания, разительные контрасты в нашем образе жизни, возможно, должны измениться.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о