Какой мощности выбрать мультиварку: На что влияет мощность мультиварки?

By alexxlab No comments

Содержание

На что влияет мощность мультиварки

20.10.2017


Мультиварка лишь недавно стала появляться на наших кухнях и уже прочно занимает место среди важнейших приборов для готовки. С помощью ее можно приготовить множеств блюд, однако часто возникает вопрос, какое же устройство выбрать в магазине. Конечно, важно все — от функционала, который нужно избирать персонально, объема, подходящего под вашу семью и даже до материала изготовления чаши или самого корпуса и корпусных деталей. Не стоит забывать и об аксессуарах, хотя их можно докупить и потом.


Но есть характеристика, которая требует более внимательного осмотра. Это — мощность устройства. От него зависит многое, как в процессе приготовления пищи, так и в вопросе потребления электроэнергии.

Важность мощности в мультиварке


Дело в том, что мощные мультиварки (приблизительно 1500 Вт) хотя и готовят значительно быстрее, но, в то же самое время, потребляют значительно больше электроэнергии. Перед тем, как выбрать такой аппарат, нужно задаться вопросом, что же для вас все-таки важнее — скорость или экономия. Не такие мощные мультиварки (от 500 Вт) хорошо могут подойти для разнообразных каш, а также тушенных блюд. В таком случае меньшее время приготовления пойдет лишь в плюс, а электроэнергии затрачено будет не так много.


Однако, если у Вас большая семья, то, конечно стоит задуматься об устройстве с большей мощностью, но в таком случае стоит брать аппарат с более объёмной чашей, чтобы готовить сразу на определенную группу людей. В то же время, когда вы выбираете прибор для одного-двух человек, то приобретать что-то более 700 Вт не имеет смысла.

Оптимальная мощность


Самым оптимальным и сбалансированным является выбор мультиварки с характеристиками в 700-900 Вт. Зачастую чаши в таких аппаратах являются специально подобранными под потребности среднестатистических пользователей (4 литра), а количество программ на плате управления могут доходить до 15.


Однако, если вы считаете, что ваше время вам дорого и не хотите слишком много задумываться о том, какое же время выставить на ручке таймера, тогда модели с максимальной мощностью подойдут вам. Парадоксально, но зачастую известные бренды продают модели доходящие до 1500 Вт дешевле, нежели устройства на 700-900 Вт.


Как можно увидеть, данный параметр достаточно важен как при выборе в магазине, так и в дальнейшей готовке на кухне. Он, как и другие характеристики, а так же запчасти для мультиварки, является индивидуальным для каждого покупателя. А это значит что только вы сможете решить какой же именно аппарат вам нужен.

Как выбрать мультиварку. Какую мультиварку лучше выбрать

Когда новый и качественный предмет появляется на рынке, он вызывает у многих неподдельный интерес. К таким устройствам относится мультиварка. Она относительно недавно засверкала на полках наших магазинов, но уже успела привлечь внимание домохозяек благодаря многим преимуществам.

Почему мультиварка так необходима

Мультиварка представляет собой компактный и многофункциональный электрический прибор, позволяющий приготовить пищу многими способами. В специальную ёмкость с антипригарным покрытием, имеющую форму кастрюли, закладываются продукты для приготовления. Далее выбирается необходимая программа приготовления, и после этого начинается работа устройства. Время, режим и температуру приготовления блюда регулирует встроенный процессор. Настройка всех параметров приготовления автоматизирована.



Варить супы и каши, жарить картошку и печь пироги, готовить на пару или тушить – всё это возможно с помощью мультиварки. Вообще в мультиварке есть множество режимов, которые позволят вам стать отличным поваром.



Если вы готовите большое количество блюд за день, то можете быть уверенными в том, что мультиварка не впитывает запахи. Чаша и её крышка легко моются, поэтому за состояние прибора переживать не стоит.

Типы мультиварок

Существует несколько типов этого прибора, название которого определяется его предназначением и функциональностью.

Мультиварка. Предназначена для приготовления большинства блюд. Является универсальным прибором. Главный компонент мультиварки – внутренний нагреватель, который равномерно распределяет тепло по всей поверхности кастрюли. Современную печь она не заменит, но станет хорошим помощником на кухне.
Режим работы любой мультиварки – энергосберегающий, то есть она потребляет намного меньше электроэнергии, чем электрическая плита. После приготовления блюда устройство отключится или перейдет в режим автоматического поддержания тепла.

Мультиварка-скороварка. Это устройство, включающее в себя и мультиварку, и скороварку, может готовить при повышенном давлении. Скорость приготовления продуктов в скороварке значительно выше, чем в обычной мультиварке. В принципе, название прибора говорит само за себя. Обычная мультиварка порадует вас вкусным супом примерно через час-полтора, тогда как в скороварке под давлением время приготовления наполовину уменьшается. Более быстрое приготовление продуктов объясняется повышенной температурой воды. Она составляет 120 градусов по Цельсию. Это происходит из-за более высокого давления.
Что касается способов приготовления блюд, то они такие же разнообразные, как и у обычной мультиварки.

Коптильня-скороварка. Устройство, которое помимо жарки, тушения, варки супов и приготовления на пару, поддерживает также и режим копчения (как холодного, так и горячего). Во время копчения натуральные опилки нагреваются, в результате чего образуется дым, который пропитывает продукты. Можете не беспокоиться, при горячем копчении в квартире дыма не наблюдается. Только в режиме холодного копчения можно почувствовать небольшую концентрацию дыма.

Кашеварка. По названию ясно, что это устройство предназначено для приготовления каш на воде и молоке. Также с помощью кашеварки можно сделать овощное рагу. Этот прибор появился на рынке ещё до того, как мультиварки вошли в наш обиход.

Каким бывает объём чаши мультиварки

Достаточно важный параметр — это объём чаши устройства, в которой вы будете готовить еду. Выбирать этот параметр нужно, ориентируясь на количество человек в семье. В нашем ассортименте предлагается множество мультиварок с объёмом чаши 5 л. Её хватит, чтобы накормить большую семью, а также если к вам часто ходят гости. Даже 4 – 4,5 л  будет достаточно для средней семьи.

Мультиварка объёмом больше 5 л нужна, если вы готовите на 5 – 8 человек и больше.

При выборе мультиварки важно учитывать и свободное пространство на кухне. Разумеется, для мультиварки объёмом 10 л нужно специальное место, тогда как двухлитровый прибор вполне можно скрыть в шкафу от посторонних глаз.

Типы нагрева мультиварок

Тип нагрева бывает индукционным и при помощи ТЭНа.
Индукционный. Это бесконтактный способ нагрева. Роль нагревательного элемента играет сама чаша. Нагрев осуществляется гораздо быстрее, энергия экономится, а время на приготовление блюда значительно сокращается.

При помощи ТЭНа. Большинство мультиварок выпускаются именно с таким типом нагрева. В бюджетных моделях есть всего лишь один ТЭН, располагающийся на дне прибора. В более дорогих мультиварках ТЭНы установлены не только снизу, но и по бокам, иногда даже в крышке. Такие устройства называются 3D.
Работают нагреватели по принципу накаливания, относительно медленно прогревая поверхность. Мультиварки с ТЭНами потребляют значительно больше энергии, чем приборы с индукционным нагревом.

Покрытие чаши мультиварки

Это достаточно важная характеристика, поэтому обратите на неё внимание.
Антипригарное (тефлоновое покрытие, или дайкин). Наиболее популярное среди всех покрытий. Споры о его безопасности ведутся до сих пор. Известно, что мультиварка не может достичь той температуры во время приготовления, при которой тефлон становится опасным. Однако уход за таким прибором должен быть бережным.

Тефлон отлично подходит для выпекания. Его пористая структура позволяет изделиям легко отставать от поверхности. Несмотря на то что тефлон отличается хорошими антипригарными свойствами, достаточно твёрдым его назвать нельзя. Антипригарное покрытие бывает, как правило, двух- или трёхслойным.

Керамическое покрытие. Считается самым долговечным и прочным среди всех антипригарных покрытий. Такое покрытие изготавливается только из природных материалов и не может вступать ни в какие химические реакции с приготавливаемыми продуктами. Также керамика отличается хорошими антикоррозийными и антибактериальными свойствами.

При желании или необходимости вы также можете приобрести сменную чашу для мультиварки с нужным покрытием.

Автоматические программы в мультиварке

Действительно, современные мультиварки впечатляют максимальным количеством программ. Различные производители предлагают неодинаковое количество программ (некоторые из них до 50), однако за количеством гнаться не стоит, ведь даже стандартные 6 – 8 программ позволяют приготовить множество блюд. Все режимы можно комбинировать или создавать программы, так что ваша кулинарная фантазия по-настоящему разгуляется.

Каждая программа – это определённые настройки времени и температуры для оптимального приготовления того или иного блюда. Чем их больше – тем меньше повар участвует в кулинарном процессе, ведь автоматика всё делает за вас.

Программы приготовления в мультиварке

Как правило, режимы приготовления включают в себя несколько программ. Мультиварки оснащаются следующими программами:

Программы варки с водой (приготовление на пару, суп, паста, каша, крупа, тушение, плов). Режим для приготовления многих популярных блюд. Во время работы программы «приготовление на пару» на чашу одевается специальный контейнер, а в основную чашу заливается вода. С помощью программы «тушение» можно приготовить супы, рыбу, сочное мясо, овощи за счет их длительной выдержки при невысокой температуре.

Программы жарки (с подсолнечным маслом). В этом режиме используется высокая температура, что позволяет получить поджаристую корочку. С его помощью можно приготовить овощи, мясо, рыбу и другие морепродукты. В отличие от обычного приготовления на сковородке, вам не грозит разбрызгивание жира и подгорание.

Программы выпекания (выпечка и запекание). Данный режим отлично подойдёт для выпечки кексов, шарлоток, бисквитов, пирогов, запеканок. Также он позволяет готовить любые блюда, которые запекаются при температуре примерно 180 градусов. Это мясо, курица, котлеты. Поджаристая корочка при этом режиме не образуется, разве что «румянец».

Другие, редкие режимы. К ним относятся программы, которые не всегда встречаются в тех или иных мультиварках. Это хлеб, холодец, тушенка, суши, пицца , десерт, запекание в фольге, варенье, компот, пельмени и т.д.

Такое разделение на группы программ достаточно условно, оно показывает, что мультиварка – это действительно многофункциональный прибор, умеющий готовить очень много блюд.

Во многих мультиварках есть функция “шеф-повар” (или “автоповар”), позволяющая готовить пищу по своим настройкам, которые можно сохранять в некоторых устройствах. А после сохранения параметров в следующий раз не понадобится заново выставлять время и температуру.

Контроль приготовления в мультиварке

Установка времени приготовления. Предназначена для установки необходимого времени приготовления того или иного блюда. После окончания готовки таймер автоматически отключает прибор.

Функция установки точной температуры подойдёт для тех, кто привык полагаться на опыт во время приготовления блюд. Также если вы готовите какой-нибудь специфический продукт, то лучше всего выставлять температуру самостоятельно.

Тип управления мультиварки

Механическое. Встречается редко, преимущественно у бюджетных рисоварок. Такие устройства оснащаются механическими поворотными ручками для установки температуры, настройки таймера, выбора режимов или программ.

Электронное. Самый распространённый тип управления. Такие мультиварки характеризуются лучшей функциональностью. Достаточно нажать всего лишь пару кнопок, и устройство само установит время приготовления по выбранной программе и необходимую температуру.

Сенсорное управление встречается во многих мультиварках. У моделей с этим типом управления все кнопки расположены прямо на экране.

Дисплей мультиварки

Дисплей есть у большинства приборов. Очень полезен в работе, ведь на нём отображается вся важная информация о работе мультиварки: программа, режим работы, температура и т.д. Чем информативнее дисплей, тем проще работать с устройством, поэтому обращайте на него внимание при выборе.

Потребляемая мощность мультиварки

Мультиварка с более высокой мощностью готовит пищу значительно быстрее. Устройству требуется меньше времени на разогрев и подогрев. Однако чем выше этот параметр, тем больше прибор потребляет энергии. Выбирать модель с наибольшей мощностью (около 1200 — 1500 Вт) не стоит, если у вас немного человек в семье или вы живёте один. Лучше придерживайтесь золотой середины: 700 – 900 Вт. Это оптимальное соотношение по скорости приготовления и энергозатратам, которое подходит для небольшой семьи.

Равномерный нагрев пищи в мультварке

Это так называемый 3D-нагрев, о котором мы уже писали. В крышку прибора встраивается дополнительный нагревательный элемент для равномерного нагрева и поддержания температуры в рабочей чаше. Также это позволяет образовываться румяной корочке на блюдах.
Как мы уже писали, основной нагревательный элемент располагается на дне мультиварки, поэтому при отсутствии 3D-нагрева продукты нагреваются снизу.

Мягкий выпуск пара в мультиварке

Если эта функция включена, то после окончания работы мультиварка бесшумно, то есть мягко и постепенно снижает уровень давления, выпуская наружу накопившийся пар. Часто такая возможность есть у скороварок, которые за короткое время приготавливают долго разваривающуюся пищу под давлением пара.

Регулировка времени работы мультиварки

Это отдельная группа параметров, которые значительно упрощают вашу жизнь. Они дают возможность заниматься своими делами, ведь прибор всё проконтролирует сам.

Отсрочка старта. Данная функция позволяет откладывать начало процесса приготовления на определённое количество времени, чтобы получить готовое блюдо к необходимому моменту. Время отсрочки устанавливается при помощи таймера. Особенно удобен отложенный старт, если в доме есть дети. Достаточно заранее задать время конца приготовления – и к назначенному моменту обед или ужин будет готов. К примеру, с помощью этой функции очень удобно готовить молочную кашу, заложив в чашу все продукты вечером. Утром вы получите готовое блюдо. Минимум времени отложенного старта зависит от конкретной модели, максимальное значение этого параметра – 24 часа.

Ускоренное приготовление. С его помощью можно приготовить небольшую порцию пищи или слегка поджарить какое-нибудь блюдо. Также используется для приготовления рассыпчатых круп или риса. От скороварки-мультиварки отличается тем, что здесь не используется повышенное давление.

Таймер автоотключения. После включения этого таймера устройство автоматически отключится по прошествии заданного промежутка времени.

Функция двух таймеров. Позволяет включить два таймера, например, установка времени приготовления блюда и установка времени поддержания блюда в тепле.

Режим подогрева в мультиварке

С помощью подогрева вы сможете сохранить приготовленное блюдо горячим до того, когда опоздал ваш последний гость. Не стоит путать её с функцией разогрева, которая позволяет разогреть холодное блюдо до приемлемой температуры. Она есть только в некоторых мультиварках.
В среднем максимальное время поддержания нужной температуры – 12 часов.

Подведем итоги

Современная мультиварка – отличный прибор для тех, у кого нет времени готовить и всё время быть у плиты. Также это устройство для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии, кому хочется приготовить что-то оригинальное. Прежде чем выбрать мультиварку, определитесь, какие блюда вы предпочитаете, что вы собираетесь готовить с её помощью. В зависимости от этого стоит обращать внимание на необходимые режимы и программы. Кроме того, устройство должно устраивать вас по дизайну, сочетаться с общим интерьером кухни.

И помните, что мультиварка – это всего лишь помощница на кухне, вы всё равно сможете добавлять в блюдо любые ингредиенты по вашему желанию.

В нашем каталоге представлен раздел с широким ассортиментом мультиварок. Надеемся, что вы сориентируетесь в большом количестве брендов и моделей и сможете выбрать подходящий прибор для вас и вашей семьи.

Купить мультиварку

Рейтинг статьи:





 рейтинг: 4  голосов: 30 

Как выбрать мультиварку, какая мультиварка лучше: советы, характеристики

У тех, кто ценит свое время, почетное место на кухне занимает мультиварка. Сегодня в любом магазине огромный выбор, но какая мультиварка лучше? Попробуем разобраться.

Для чего нужна мультиварка?

Мультиварка — это многофункциональный бытовой прибор, который позволяет готовить пищу в автоматическом режиме. Большинство моделей могут варить, жарить, запекать, тушить, готовить на пару и во фритюре. Продвинутые модели позволяют готовить выпечку, йогурт, джемы и т.п. В каждой мультиварке есть список программ — готовых режимов для приготовления определенных блюд. Чем больше программ — тем разнообразнее меню.

Преимущества мультиварки

  • Автономность. Не требует личного присутствия на кухне, позволяет сэкономить время для других дел. Для некоторых блюд (каши, макароны, и т.п.) достаточно просто загрузить продукты, включить, подождать звука таймера и насладиться обедом.
  • Универсальность. С мультиваркой вы станете питаться разнообразно. Многочисленные программы и книга рецептов в комплексе позволят легко и быстро приготовить любую пищу, даже если вы не сильны в кулинарии. Особенно вкусными в мультиварке получаются плов, молочные каши, запеченное мясо и овощи. Некоторые модели позволяют готовить натуральные домашние йогурты, которые можно не только есть, но и использовать в качестве диетической заправки в салаты вместо сметаны.
  • Скорость. Мультиварка-скороварка приготовит пищу в несколько раз быстрее — за 10-20 минут. Скорость приготовления обычной мультиварки сопоставима с плитой, но не требует вашего участия.
  • Отложенный старт. Вы можете заранее загрузить мультиварку продуктами и установить точное время запуска. К вашему пробуждению или приходу с работы вас уже будет ждать готовый горячий завтрак или ужин.
  • Ничего не подгорит. Чаши большинства мультиварок имеют антипригарное покрытие, которое очень легко мыть.
  • Безопасность. — при соблюдении правил эксплуатации мультиварка абсолютно безопасна. Вы забудете о закипании воды, сбежавшем молоке, разбрызгивающемся масле.
  • Здоровое питание. В мультиварке легко и просто готовить на пару, запекать без масла, тушить овощи.

Как выбрать мультиварку?

Вначале давайте разберемся, какие типы мультиварок бывают.

  • Рисоварка (или кашеварка) Это прямой предок современной мультиварки, изобретенный в Японии в конце прошлого века и завоевавший популярность во всей Юго-Восточной Азии, где рис — основа ежедневного рациона. Рисоварку можно купить и сегодня. Это самая простая мультиварка с одной единственной программой. Электрический тэн нагревает чашу до оптимальной температуры, чтобы каша готовилась, но не пригорала. Излишний пар выходит через специальный клапан на крышке. Для ресторанов азиатской кухни выпускаются промышленные рисоварки, рассчитанные на приготовление больших объемов каши.
  • Обычная мультиварка Имеет несколько программ — пища готовится при различных температурах при естественном атмосферном давлении.
  • Мультиварка-скороварка. Готовит то же самое, но при повышенном давлении. Благодаря этому пища равномерно нагревается при повышенных температурах (120-190 градусов Цельсия) и готовится быстрее. В конце готовки нужно время, чтобы сбросить давление до нормального уровня.Это устройство помимо основных имеет еще функцию холодного и горячего копчения. Можно смело коптить мясо, птицу и рыбу, а запах в квартире почти не чувствуется.

Какая мультиварка лучше?

Чтобы определиться, какой именно девайс подойдет именно вам, нужно обратить внимание на основные параметры этого устройства.

Объем и покрытие чаши

Еда в мультиварке готовится в специальной емкости — чаше. Естественно, в большей чаше можно приготовить больше еды, которой хватит на всю семью. Для семьи из 1-2 человек вполне достаточно чаши объемом 2,5-3 л, если есть дети, то можно присмотреться к мультиварке на 4-5 л. Для больших семей из 5 человек подойдут модели на 6 и более литров. Чаши большинства мультиварок оборудуются антипригарным покрытием. Оно может быть керамическим или антипригарным. Считается, что керамическое покрытие более экологичное, но менее долговечное. Но для рядового пользователя принципиальной разницы нет — если не царапать покрытие металлическими инструментами, и керамика, и антипригарное прослужат долгие годы.

Мощность

От мощности прибора зависит, как быстро будет нагреваться мультиварка и, соответственно, скорость приготовления пищи. У большинства моделей, мощность варьируется в пределах 450 -1500 Вт. Как правило, этот параметр связан с объемом чаши. Так, если объем чаши до 3 литров, то оптимальная мощность устройства составит 500-800 Вт. Для большой чаши (до 8 л) нужно выбирать модели с максимальной мощностью: 800 — 1500 Вт.

Количество программ

Программы в мультиварке — это определенные режимы нагрева для оптимального приготовления самых разных блюд. В простых мультиварках обычно бывает от 7 до 18 программ, а продвинутые модели могут предложить до 100. На первый взгляд кажется, что чем больше программ, тем лучше. Однако гнаться за количеством и переплачивать за излишнее разнообразие не стоит. Выбирайте устройство с оглядкой на свои пищевые привычки. Для большинства пользователей вполне достаточно мультиварки с 5 режимами готовки:

  • молочная каша и крупы;
  • тушение — подойдет для приготовления овощей и мяса;
  • выпечка — для шарлоток, кексов, омлета, прирогов;
  • жарка;
  • варка/суп.

Среди программ «дополнительного пакета» часто встречаются режимы для приготовления йогурта (его можно использовать и для подготовки теста), хлеба, детского питания, варенья и джемов, пароварки, жарки во фритюре и т.д. Самое полезное — в мультиварках можно настроить программы пользовательского режима (мультиповар). Вы сами указываете температуру и время приготовления блюда. Как видим, смысла переплачивать за огромное количество программ нет.

Тип управления

Механическое — температура и время управления устанавливается механическими регуляторами.
Электронное — мультиварка оборудована сенсорными кнопками и ЖК-дисплеем, на котором отображается вся необходимая информация.

Дополнительные функции

  • Отложенный старт — мультиварка включится в заданное время. Удобно для приготовления завтрака и ужина.
  • Режим разогрева — для подогрева ранее приготовленных блюд.
  • Автоподогрев — сохраняет пищу горячей после истечения времени приготовления.
  • 3D-нагрев — нагревательные элементы располагаются не только снизу чаши, но и по бокам. Позволяют равномерно нагревать блюдо и обеспечить особые режимы приготовления, например для плова.
  • Голосовой помощник — применяется обычно в дорогих мультиварках. Прибор озвучивает действия пользователя и актуальную информацию.
  • Самоочистка — загрязнения в чаше и нижней части крышки размягчаются горячим паром.
  • Защита от детей — панель управления блокируется от случайного нажатия.

Цены и бренды

Сегодня ассортимент мультиварок очень разнообразен. Следуя приведенным выше советам, можно подобрать устройство, которое удовлетворит ваши требования по функционалу, параметрам и цене. Что касается брендов, то сегодня самыми популярными производителями являются Redmond, Polaris, Moulinex, Tefal, Philips. Причем первую тройку можно назвать лидерами в этом сегменте бытовой техники. Они постоянно обновляют модельный ряд, качество сборки и функционал также на высоте.
Redmond — российская (а не американская) торговая марка, специализирующаяся именно на производстве мультиварок. Модельный ряд очень разнообразен и охватывает все ценовые сегменты. Судя по отзывам, мультиварки Редмонд хорошо собраны, надежны, долговечны и функциональны.
Polaris — компания также имеет российское происхождение. Специализируется на производстве мелкой бытовой техники. Мультиварки Поларис зарекомендовали себя как надежные и многофункциональные устройства. Встречается критика материалов для чаши и «химического» запаха пластика. Представлены, как правило, в среднем ценовом сегменте. Moulinex — французский бренд, входящий в состав концерна Groupe SEB, который владеет еще и такими марками, как Krups, Rowenta, Tefal. Может показаться, что модельный ряд мультиварок Мулинекс не так разнообразен, как у конкурентов. Однако отзывы пользователей хвалят качество материалов чаши и корпуса, надежность и долговечность устройств.

Еще больше мультиварок разных производителей в нашем каталоге.

Как выбрать мультиварку?

Мультиварку можно смело назвать этаким «волшебным горшочком». Она варит, тушит, жарит, готовит на пару и даже делает йогурты и десерты. Для этого нужно только загрузить в нее продукты и выставить нужную программу. Следить за готовкой и помешивать не нужно. На что же обратить внимание при ее выборе?

Мультиварка представляет собой герметичную кастрюлю, которая помещена в специальный корпус с нагревательным элементом. У нее есть встроенный микропроцессор для управления процессом приготовления, паровой клапан для отвода лишнего пара и система герметичного закрытия крышки. Можно сказать, что мультиварка совмещает в себе функции скороварки, пароварки и других подобных приборов.

Зачем она нужна?

Считается, что еда, приготовленная в мультиварке более полезна, чем жареная (хотя функция жарки присутствует во многих мультиварках). Приготовленная на пару или вареная пища не содержит лишних жиров и вредных примесей от пригоревшего масла. Например, овощи тушатся в ней в собственном соку и не теряют свой вкус и цвет.

Мультиварка станет полезным приобретением для людей, которые много работают и у них нет времени на готовку, а также для семей с маленькими детьми. Стоит присмотреться к мультиварке и тем, кто сидит на диете, а также людям, которые привыкли питаться полезной и здоровой пищей.

**Инфографика: как выбрать мультиварку?

Мощность

Скорость готовки в мультиварке напрямую зависит от мощности прибора. В среднем мощность колеблется в районе 500 — 800 Вт, но может быть как больше, так и меньше. Соответственно, чем она больше, тем быстрее будет готовиться еда. Если вам нужно готовить на маленькую семью, то вам подойдет мультиварка и с небольшой мощностью.

Объем чаши

Хорошим ориентиром здесь станет количество человек в вашей семье. В продаже есть чаши объемом от 2 до 6 литров. Если вы планируете готовить для нескольких человек, то 2-3-литровой чаши будет достаточно. Если же у вас большая семья, то стоит обратить внимание на мультиварки побольше — с объемом чаши на 4-5 литров. Такая кастрюля позволит накормить примерно 10 человек.

Кроме объема, нужно обратить внимание на внутреннее покрытие чаши: оно бывает антипригарным (чаще тефлоновым) и  многослойным с керамическим/мраморным напылением. Оба покрытия обладают высокой износостойкостью. Существуют еще полностью керамические чаши, глиняные чаши и чаши из нержавеющей стали. Но пока это редкость.

Материал корпуса

Для корпуса мультиварки чаще всего используют пластик или металл. Пластик нагревается меньше, чем металл, но металлические мультиварки считаются боле качественными и прочными. Их делают из нержавеющей стали.

Безопасность

Все хорошие мультиварки имеют герметичный клапан, который предохраняет от ожога паром. В большинстве моделей присутствует система мягкого выпуска пара. Обратите внимание на длину шнура, качество его исполнения и крепления к мультиварке.

Вес

Мультиварки достаточно компактны и в среднем весят около 3 кг.

Режимы

Обычно мультиварки имеют шесть стандартных программ готовки, но есть модели и с большим количеством программ.

Самые популярные режимы:

  • Варка (для приготовления жидких блюд, таких как бульоны, супы)
  • Каша (приготовит жидкую кашу на молоке или воде)
  • Плов (идеально подходит для приготовления блюд из картофеля, макарон, риса)
  • Тушение (для приготовления блюд из мяса и овощей)
  • Выпечкажарка  (позволяет приготовить пироги и даже поджарить курицу с хорошей корочкой)
  • Приготовление на пару – режим, при котором в продуктах остается максимум полезных вещей.

В остальном набор режимов достаточно разнообразен. Во многих моделях есть даже специальные режимы для детского питания. Если вам хватит стандартных  программ, то выбирайте модель попроще — она справится с большей частью работы на кухне.  Для тех же, кто же очень любит готовить и делает это часто, подойдет мультиварка с большим количеством программ (от 10 и выше). С такой мультиваркой можно будет приготовить даже йогурт и варенье.

Функции

Кто-то скажет, что чем их больше, тем лучше. Как бы не так! Учтите, что производители обычно накручивают цену за каждую такую «фишку». Но есть функции, которые не только облегчают процесс готовки, но и экономят время:

  • Отложенный старт позволит установить время начала готовки блюда. Достаточно загрузить все продукты и выставить таймер. Время автономной работы может достигать 13 часов.
  • Замачивание – перед готовкой можно оставить отмокать крупы и бобовые.
  • Функция выпуска пара. После окончания готовки система постепенно снижает давление и выпускает пар наружу. Это одна из функций безопасности использования мультиварок.
  • Разогрев –  разогреет холодное блюдо до нужной температуры.  А функция «подогрев» сохранит приготовленное блюдо горячим до того момента, пока вы не сядете за стол. В этом режиме мультиварка может работать до 12 часов.

Что еще нужно учитывать при выборе мультиварки?

Панель управления может быть как кнопочной, так и сенсорной. Оба варианта обычно не уступают друг другу, но чистить сенсорные кнопки намного удобнее.

Большим плюсом будет наличие в комплекте мерных стаканов, решетки для варки на пару, черпаков, ложек, специальной емкости для жарки во фритюре. Многие модели продаются вместе с книгой рецептов.

Цвет, форма, наличие ручек у мультиварки – это все нюансы. Для кого-то это важно, для кого-то – нет.

Как ухаживать?

Для чистки мультиварки  лучше всего использовать мягкую губку или салфетку. Во избежание появления царапинок стоит отказаться и от применения различных порошков. Лучший вариант – гели. И не забывайте иногда выливать воду из сборника конденсата.

А теперь попробуем оценить достоинства и недостатки мультиварки.

Плюсы:

  • Большое количество разнообразных режимов. Готовит практически все, начиная от супов и заканчивая десертами
  • Еда получается вкусной и полезной
  • Проста в использовании: нужно просто закинуть продукты в чашу и нажать кнопку
  • Экономит время

Минусы:

  • Занимает достаточно места на кухне
  • Нуждается в бережном обращении
  • Некоторые режимы готовят пищу достаточно долго

Выбирая себе «умную кастрюлю», учитывайте прежде всего ее технические характеристики, а также наличие полезных для вас функций. Хорошим приобретением будет та мультиварка, которая избавит вас от лишних хлопот на кухне, а не прибавит их.

Выбрать мультиварку

Елена Котова, Торговый портал Shop.by

Как выбрать мультиварку правильно — Лайфхакер

1. Определитесь с типом мультиварки

Обычная мультиварка, скороварка и медленноварка

Существует три основных вида этих приборов. Друг от друга они отличаются условиями и скоростью приготовления еды.

  • Классические мультиварки — обычный процесс готовки, как на плите, при атмосферном давлении. По времени занимает примерно столько же.
  • Мультиварки‑скороварки — устройства с герметичной крышкой, приготовление в которых проходит под избыточным давлением. За счёт этого температура повышается, а время готовки уменьшается почти вдвое.
  • Медленноварки — противоположный предыдущему девайс, где еда, наоборот, томится при невысоких температурах несколько часов. В итоге сохраняются полезные свойства продуктов, а блюда получаются особо нежными.

Мультиварку‑скороварку стоит выбрать, только если хочется максимально сократить время на готовку. Медленноварка подойдёт тем, для кого важнее польза еды. Всем остальным лучше остановить выбор на обычной мультиварке.

2. Выберите материал корпуса

Металлический корпус красивее, но быстрее пачкается / sila.by

Мультиварки делают из пластика или нержавеющей стали. Однако на вкус блюд и возможности прибора материал не влияет. Отличия только в дизайне и весе — металлическая мультиварка смотрится красивее, но её тяжелее перемещать по кухне.

К тому же нержавеющая сталь дороже, поэтому можно сэкономить и купить прибор с пластиковым корпусом. Главное — не брать самые дешёвые модели: мультиварка не должна неприятно пахнуть, а также скрипеть при нажиме и открывании крышки.

3. Уточните тип нагрева

Распределение тепла в индукционной мультиварке / tehrevizor.ru

В качестве нагревательного элемента в мультиварках используются ТЭНы и индукционные катушки. Первый вариант более распространён за счёт своей простоты и доступности. Как правило, ТЭН устанавливается в дно прибора по центру чаши. Для более равномерного запекания в некоторых моделях нагревательные элементы также монтируются в крышку и стенки.

Индукционные мультиварки работают по тому же принципу, что и плиты: в них нагревается только чаша. За счёт этого готовка проходит быстрее, а электроэнергии при этом расходуется меньше. Единственный минус таких приборов — более высокая цена.

4. Прикиньте мощность

Средняя мощность мультиварки — около 700 Вт

Как можно догадаться, более мощные мультиварки позволяют готовить быстрее. Однако во многом это зависит от объёма чаши. В небольших приборах устанавливаются нагреватели на 400–500 Вт, в средних — до 900 Вт, а в самых объёмных — от 1 кВт и выше.

Если в двух рассматриваемых мультиварках одинаковые размеры чаши, то предпочтительнее остановить выбор на той модели, что мощнее.

5. Подберите объём

skovorodkam.net

На рынке доступны мультиварки с ёмкостью чаши от 2 до 10 и даже более литров. При выборе исходите исключительно из своих потребностей. Оптимальными считаются мультиварки на 5 л, но вообще объём зависит от размеров семьи:

  • 1–2 человека — 2–2,5 л;
  • 3–4 человека — 3–5 л;
  • более 5 человек — от 6 л и выше.

Не забывайте, что производители часто указывают полную ёмкость чаши, тогда как рабочий объём всегда будет меньше примерно на 1 л.

6. Выберите материал чаши

Слева стальная чаша, справа — алюминиевая

Ключевой элемент мультиварки может быть из алюминия или нержавеющей стали. Последние тоньше, нагреваются дольше и не так равномерно. Поэтому лучше выбирать чаши, выполненные из алюминиевого сплава.

Обратите внимание на наличие ручек. В угоду компактности корпуса многие производители делают чаши без этих деталей и прилагают к мультиварке специальные щипцы. Доставать ими горячую посудину с готовым блюдом — то ещё удовольствие, так что по возможности выбирайте модель с ручками.

7. Уточните тип покрытия

Слева чаша с тефлоновым покрытием, справа — с керамическим

Изнутри чаши имеют специальный антипригарный слой, благодаря которому еда не прилипает к стенкам и дну посуды. Такое покрытие бывает тефлоновым и керамическим. Первое довольно эффективно, но очень легко повреждается даже комплектной пластиковой лопаткой. Поэтому лучше использовать силиконовую.

Более дорогие чаши с керамическим покрытием прочнее и не так царапаются, но боятся ударов, сколов и высоких температур. Кроме того, их нельзя мыть в посудомоечной машине.

Также существуют мультиварки с эко‑чашами, на которых вообще нет никакого покрытия. Такая посуда полностью безвредна и не боится царапин, но еда в ней сильнее пригорает, а стенки и дно труднее отмываются.

8. Осмотрите крышку

boulanger.com

На удобство использования мультиварки напрямую влияет крышка. Она должна иметь прочный шарнир, легко открываться одной рукой и подниматься минимум на 90 градусов.

Уплотнитель по контуру должен быть мягким и хорошо прилегать к корпусу. Если внутренняя часть крышки с клапаном для пара несъёмная, отмывать её от жира и грязи будет очень сложно. Поэтому лучше выбрать разборную конструкцию.

9. Оцените панель управления

Панель управления расположена под удобным углом / tefal.ru

В идеале панель управления мультиваркой должна располагаться сверху или немного под наклоном. Если кнопки будут сбоку, придётся постоянно приседать или наклоняться, чтобы переключить программу или посмотреть время на таймере.

Обходите стороной модели с тусклым дисплеем и запутанным меню. Экран должен быть хорошо читаемым и выводить максимум информации. От сенсорных кнопок лучше отказаться — обычные не заедают, и их легко нажимать даже грязными руками.

10. Проверьте режимы и функции

vmultivarke.info

У каждой мультиварки разное количество режимов. Обычно 7–10, хотя встречаются модели на 20 и даже 50 программ. Гнаться за количеством не стоит, поскольку основные варианты вроде плова, каш, тушения и варки на пару есть везде. Режимы выпечки, фритюра, джема и йогурта хороши, но лишь в том случае, если вы будете ими пользоваться.

Помимо автоматических программ, есть также режим «Мультиповар», при котором можно самостоятельно задать время и температуру готовки. Эта функция полезна для экспериментов и тех, кто хочет готовить по своим рецептам. Ручной режим есть не во всех мультиварках, поэтому уточните его наличие перед покупкой.

Из дополнительных функций полезна отсрочка старта, позволяющая заложить продукты утром и получить готовый ужин по возвращении домой. Для компотов и других холодных блюд пригодится отключение автоматического подогрева.

В самых продвинутых моделях есть удалённое управление со смартфона, позволяющее запустить приготовление с работы или отключить мультиварку, не вставая с дивана. Необходимость функции под вопросом, поскольку продукты всё равно нужно закладывать вручную, а отсроченный запуск легко настроить с помощью таймера.

Читайте также 🥘🍽😋

Как выбрать мультиварку для дома, на что обратить внимание

Как правильно выбрать мультиварку для дома, на что обратить внимание. Какие характеристики мультиварок наиболее важны. Об этом наша очередная статья по правильному выбору техники для кухни.

Многофункциональная мультиварка объединяет в себе возможности многих кухонных приборов – вот почему это устройство стало таким популярным среди профессиональных кулинаров и домашних хозяек. В мультиварке, которая умеет тушить, варить, печь, готовить на пару, можно приготовить практически любое блюдо с сохранением всех полезных свойств исходных продуктов и минимальной тратой времени.

Чтобы правильно выбрать мультиварку для дома, обратите внимание на следующие характеристики представленных в продаже моделей.

Как выбрать мультиварку, на что обратить внимание

Мощность мультиварки

Чем выше этот показатель, тем быстрее будет приготовлено выбранное блюдо. Но есть и обратная сторона медали – повышенный расход электроэнергии. Не рекомендуется приобретать мультиварку повышенной мощности, если она будет готовить блюда для небольшой семьи или коллектива (численностью до трех-четырех человек) – это будет неоправданно с экономической точки зрения.

Безопасность прибора

Не стоит забывать, что мультиварка является сложным электрическим устройством. Перед покупкой следует убедиться, что ваша потенциальная покупка имеет несколько степеней как механической, так и электрической защиты, обязательно необходимо удостовериться в целостности и надежности соединения электропроводки.

Объем чаши мультиварки для приготовления блюд

Как и в случае с выбором мощности мультиварки, не стоит гнаться за большим объемом чаши. Для среднестатистической семьи из трех человек вполне приемлем вариант с объемом рабочей емкости до четырех литров. Этого объема вполне хватает, чтобы приготовить, например, первое блюдо или плов в достаточном для всех членов семьи количестве.

Материал и качество покрытия чаши мультиварки

Материал и качество покрытия чаши мультиварки, один из факторов, на котором категорически не рекомендуется экономить, тем более, если мультиварка планируется как основной «повар» в семье, а не в качестве противовеса ненавистным соседям или родственникам («А почему у нее есть, а у меня нет мультиварки?»).

Существуют следующие виды покрытия чаши:

  • тефлоновое или антипригарное. Наверное, наиболее спорный тип покрытия, вызывающий массу споров и разногласий. Известно, что даже небольшое повреждение тефлонового покрытия влечет за собой не просто нарушение технологии приготовления блюд, но даже является опасным для здоровья человека. Чаши с антипригарным покрытием требуют максимально бережного ухода;
  • керамическое покрытие также требует к себе очень бережного обращения. Керамическое покрытие с течением времени стирается, также очень чувствительно к резким перепадам температур. Особенностью керамического покрытия является то, что в процессе эксплуатации на нем остаются разноцветные пятна от содержащихся в некоторых продуктах пищевых красителей;
  • мраморное покрытие является наиболее современным и совершенным. Покрытая мраморным напылением чаша практически не требует к себе особого внимания, сохраняя при этом длительное время свои качества.

Обращаем внимание на материал, из которого изготовлена чаша. Наиболее распространенными являются чаши, изготовленные из «нержавейки», специального сплава металлов, который не подвержен коррозии. «Нержавейка» имеет основное преимущество – дешевизна производства. Однако такой материал стоит с осторожностью использовать при приготовлении блюд – чаши из «нержавейки» прогреваются неравномерно, а также очень восприимчивы к пищевым кислотам. В этом смысле предпочтительнее остановить свой выбор на чаше, изготовленной их алюминия или качественного алюминиевого сплава.

Плов приготовленный в мультиварке

Количество режимов мультиварки для приготовления блюд

Не стоит гнаться за числом – многие из имеющихся функций обычный обыватель вряд ли использует более одного раза, да и тот ради спортивного интереса. А за каждый «наворот» производитель прибавляет к базовой цене дополнительные деньги. Поэтому необходимо тщательно взвесить все «за» и «против», например, режима йогуртницы или гриля. А вот экономить на действительно важных функциях, таких как отсрочка старта или разогрев уже готового блюда не рекомендуется.

Только учтя вышеперечисленные нюансы, можно переходить к обсуждению цвета, стиля и прочих мелочей дизайна мультварки. Все это никоим образом не скажется на основном предназначении прибора – быстро, вкусно и безопасно приготовить вкусное блюдо.

Как выбрать мультиварку | Технопарк рекомендует☝

Мультиварка представляет собой, по сути, электрическую рисоварку, которую модернизировали с помощью микропроцессора, термодатчика и разными программами. Все этот позволило увеличить разнообразие приготавливаемых блюд, а самое главное сделать этот процесс максимально автоматизированными. На сегодняшний день, развитие этих приборов шагнуло далеко вперёд и возможности не ограничиваются простыми программами, а позволяют готовить блюда даже высокой кухни.
Для того, чтобы понять и подобрать для себя оптимальный вариант, следует обращать внимание на следующие параметры…

Типы мультиварок

Все мультиварки можно разделить по типу, в зависимости от устройства и принципа работы.

  • Традиционные
  • Традиционные с давлением
  • Индукционные
  • Индукционные с давлением
  • Комбинированные

От этого, в первую очередь, зависят функциональные возможности прибора, скорость приготовления и срок службы.

Традиционные

Это мультиварки, в которых нагревательным элементом является ТЭН (трубчатый электрический нагреватель). Он встроен в алюминиевый диск, в центре которого находится термодатчик. Отсюда происходит обычный процесс готовки, как на плите, без использования давления. По времени занимает примерно столько же. Но не стоит забывать, что блюда готовятся в автоматическом режиме.

Традиционные с давлением

Эти приборы не отличаются от предыдущих, за исключением одного важного момента. В крышку устанавливается выпускной клапан пара. Он позволяет готовить блюда используя высокое давление и появляются дополнительные программы. За счёт этого, процесс приготовления сокращается, а продукты сохраняют больше полезных элементов. Чаще всего, клапан пара в таких мультиварках устанавливают механического класса, где 2 — 3 режима давления, и они регулируются в ручную.

Индукционные

Современные устройства, в основе которых лежит индукционный принцип нагрева. Это способ передачи энергии, за счет электромагнитного поля, где непосредственным нагревателем является сама чаша с ферромагнитными свойствами. Такой способ нагрева является самым быстрым из существующих и ускоряет процесс приготовления. При этом, в таких мультиварках появляется возможность готовить на более высоких температурах и максимально точно её регулировать с шагом в 1 °C, что позволяет реализовать сложные технологии приготовления, например, sous vide (су-вид).

Индукционные с давлением

Тот же принцип нагрева, но с клапаном высокого давления. И если провести сравнение с традиционными с давлением, то разница будет не только в нагревательном элементе, но и в клапане пара. В индукционные устанавливают электромагнитные клапаны, которые управляются микропроцессором. За счёт этого, мультиварка сама контролирует необходимое давление в зависимости от программы. При необходимости, вы можете самостоятельно задавать режим давления, в настройках программы мультиповар (ручная программа). В недорогих индукционных моделях часто применяются механические клапаны давления.

Комбинированные системы нагрева

В этой технологии за основной способ нагрева отвечает индукция, которая греет чашу снизу и с боков. В верхней части чаши и в крышке устанавливаются ТЭНы. Они несут вспомогательную функцию, но особенно актуально в режимах «Выпечка» или «Духовка». Такой способ нагрева часто называется 3D.

Программы

Как мы разобрались выше, количество программ напрямую зависит от типа мультиварки. В некоторых моделях, их может быть порядка 200.

Основной набор функций (применимый ко всем моделям):

  • Варка разных продуктов, от круп до пельменей
  • Томление
  • Тушение
  • Скороварка (если предусмотрен клапанам давления)
  • Приготовление каш
  • Выпечка
  • Пароварка
  • Жарка
  • Духовка
  • Разогрев
  • Мультиповар (программа где установка времени, температуры и если предусмотрено, то и давления происходит в ручную)

Дополнительные программы:

  • Йогурт
  • Варенье
  • Плов
  • Суп
  • Копчение
  • Паста или Ризотто
  • Фритюрница
  • Творог
  • Дичь
  • Блюда авторской и высокой кухни

Какие нужны программы, каждый выбирает сам. Главное, чтобы в выбранной вами модели обязательно была ручная программа (мультиповар). Именно она поможет адаптировать приготовления большинства блюд по рецептам взятых даже из интернета.

Чаши и их покрытия

Чаша, один из самых важных параметров в мультиварки. При выборе стоит обратить внимание на её объём, материал и покрытия.

Объём

Размер чаши следует выбирать отталкиваясь от понимания на какое количество человек вы планируете готовить. Самым распространённым объёмом считается чаша на 5 литров, которая подходит для семьи на 4 — 5 человек.

Но и других вариантов достаточно много, они варьируются от 2 до 7 литров. Оптимальный объём чаши вы можете определить исходя из расчета 1 — 1.5 л на человека.

Материал чаши

Срок службы чаши и качество приготавливаемых блюд зависит от материалов её изготовления. Чаша должна обладать высокой теплопроводностью, устойчивостью к механическим воздействиям и защитой от деформации.

  • В традиционных мультиварках чаши производят из алюминия. Главным отличием между ними является толщина стенок и дна. Тонкие чаши, не самый лучший вариант, в них часто пригорают блюда и они быстро выходят из строя, за счёт деформации дна. Вспомните сковородки из тонкого алюминия, буквально пару месяцев эксплуатации и у них вздувается дно. В хорошей мультварке должна быть толстостенная чаша, которая нейтрализует эти недостатки.
  • В индукционных мультиварках чаши делают комбинированными (многослойными). Это последовательно соединённые слои различных материалов. Один из которых должен обладать ферромагнитными свойствами, для работы с индукцией. В базовых вариантах их как правило два, снаружи нержавеющая сталь, а внутри алюминий. Чаши флагманских моделей могут предусматривать до 7 слоёв. позволяя значительно повысить способность удержания тепла и равномерность его распределения. Готовить в таких чашах одно удовольствие, а приготовленное мясо или выпечка не оставит равнодушных. Комбинированные чаши, гарантируют длительный срок эксплуатации и защиту от деформаций при этом, некоторые из них, можно мыть в посудомоечной машине.

Покрытия чаш

Изнутри чаши имеют специальный антипригарный слой, благодаря которому еда не прилипает к стенкам и дну посуды. Чаще всего встречаются два варианта тефлоновое и керамическое.

Тефлоновое покрытие

Многие так называют специальные покрытия, которые обладают высокими антипригарными свойствами. Так же, они легки в очистке, и не дороги в производстве. Но к сожалению, не все готовы служить долго, как правило 2 — 3 года. Стоит помнить, такое покрытие легко царапать, поэтому рекомендовано пользоваться специальными силиконовыми лопатками и ложками.

Керамическое покрытие

Более современное покрытие. Бюджетные модели, не отличаются по сроку службы от тефлоновых, но меньше подвержены царапинам и можно сказать экологичнее. При этом, чуть хуже антипригарные свойства. В более высоком ценовом сегменте, керамическое покрытия делают по другому стандарту, добавляя компоненты, которые повышают характеристики антипригарных, износостойких и экологических свойств.

Ручки на чаше

Доставать горячую чашу из мультиварки неудобно. Что бы это исправить производители стали устанавливать на ней ручки. Это нововведение быстро набрало популярность. Сейчас ими оснащены многие модели, и экономить на этом точно не стоит.

Мощность

Параметр, который отвечает не только за электропотребление, но и за скорость нагрева и приготовления. Мощность зависит от объёма чаши.

В приборах с чашей на 2 — 3 литра показатель мощности должен быть не ниже 600 Вт. При 4−5 литрах, оптимальным значением будет 900 Вт и выше.

1000 Вт и более, подойдёт для чаш с объёмом на 6 — 7 литров.

В индукционных мультиварках эта характеристика варьируется в диапазоне 1200 — 1400 Вт.

Дисплей и панель управления

Выбор строится от удобства. Дисплей должен быть хорошо читаемым и информативным. Полезным будет, когда он отображает следующую информацию: время и/или температуру готовки, выбранную программу, время до окончания приготовления блюда.

Так же, следует выбирать панель управления, которая будет не только информационной и понятной, но и максимально неприхотливая в обслуживании, которую можно легко и просто протереть.

Важные мелочи

Если мы уже коснулись процесса обслуживания, то тут есть ещё два важных момента.

  1. Съёмная крышка. Речь идёт не о самой крышке, а о внутренней её части, на которой оседает жир и другие загрязнения. После каждого приготовления её требуется мыть, поэтому важно, чтобы она снималась. Ещё лучше, когда она сделана из нержавеющей стали, что позволяет её мыть в посудомойку.
  2. Влагосборик. На задней части мультиварки должна быть установлена съёмная ёмкость для сбора конденсата, но к сожалению, есть не у каждой модели. Благодаря такой простой детали, в процессе работы, избыточная влага не оседает на стенках корпуса и внутренних частях.

Дизайн и материалы

Внешний вид прибора, для большого количества людей является важным показателем. К счастью, выбор мультиварок по дизайну и цвету достаточно широкий, что позволит подобрать модель с учетом вашего интерьера.

По материалам изготовления выбор состоит из нескольких вариантов: пластиковых, металлических и из нержавеющей стали.

Дополнительные функции и возможности

Дистанционное управление

Современные модели мультиварок имеют возможность управления через приложения, с помощью смартфонов. Синхронизация с устройством может происходить через Bluetooth или Wi-Fi. Такая возможность, позволяет упростить пользование и получать полную информацию о процессе приготовления. В самых технологичных моделях, приложение постоянно обновляется и в нём появляются новые рецепты, позволяя готовить их с нажатием одной кнопки.

Голосовые подсказки

Достаточно интересная функция, которая подсказывает пользователю куда нажать и что сделать. Так же, голосом сопровождает и предупреждает о происходящих процессах, обеспечивая безопасную эксплуатацию. Например, перед сбросом горячего пара, предупреждает нас, что бы мы не ошпарились.

Отсрочка старта

Позволяет заложить продукты утром или вечером, чтобы получить готовое блюдо к нужному времени.

Самоочистка

Необходимая программа, особенно для моделей которые готовят под давлением. С помощью этой опции, будет легко и просто очищать паровыпускной клапан.

Блокировка от детей

Позволяет блокировать панель управления, что бы ребёнок не смог изменить программу или нанести себе каких-либо необратимых последствий.

Ручка для переноса

Если вы не планируете стационарное место для мультиварки, а периодически она будет переносится, то ручка станет приятным дополнением.

Производители

К производителям мультиварок, которые уже устоялись на рынке, можно отнести следующие бренды: BORK, Tefal, Moulinex, Bosch, Endever.

Недорогие, но проверенные варианты: Polaris, Midea, Steba, ZigmundShtain.

В каталоге Технопарк Вы найдёте большой выбор бытовой техники от надёжных производителей. Мы предлагаем продукцию разных ценовых категорий и доставляем заказы по всей России.

Руководство по выбору лучшей мультиварки

Часто ли вы пытаетесь устроить последний ужин или праздничную вечеринку? С другой стороны, вам может понравиться готовиться к сытному семейному ужину в выходные дни. Вы действительно не возражаете потратить немного усилий на приготовление еды и приготовить ее к концу дня, когда вы вернетесь домой, или как только вы проснетесь утром. Нужна ли вам скороварка или мультиварка, лучшее из обоих миров — в мультиварке.

Один инструмент для всего

Мультиварки

— это последняя инновация сегодняшнего дня, которая воплотит в жизнь мечты любого страстного повара. Представьте, что у вас есть пароварка, фритюрница, плита, духовка, мультиварка, скороварка, рисоварка, хлебопечка и йогуртница в одном!

В какой-то момент вы, вероятно, столкнулись с кухонной задачей, когда вам потребовался новый прибор, который мог бы выполнять эту работу. Тем не менее, ваш бюджет может не позволить, и у вас больше нет свободного места на столешнице. Окончательное решение? Мультиварка.

Что искать в мультиварке

    Начните свой путь к более высокому качеству жизни и более здоровому образу жизни, купив мультиварку, соответствующую вашим повседневным потребностям:
  • Размер. Емкость от 4 до 6 литров идеально подходит для семьи из четырех человек. Большим мультиваркам обычно требуется дополнительное время для разогрева продуктов до идеальной температуры приготовления.
  • Wattage — Мощность определяет, насколько быстро можно приготовить еду. Ежедневное использование предполагает мультиварку мощностью не менее 900 Вт, а более низкие мощности идеально подходят для периодического использования.
  • Настройка давления — эта функция позволяет регулировать время, необходимое для приготовления различных блюд. Чем она выше, тем быстрее будет время приготовления.
  • Крышка с замком. Обеспечьте безопасность, купив устройство с более чем одним запирающим механизмом, а не с одним, который открывается простым поворотом.
  • Клапан выпуска пара — Клапан выпуска пара необходим при использовании функции скороварки, который можно повернуть вручную, чтобы выпустить пар в конце приготовления.
  • Время приготовления — предварительно запрограммированные настройки для различных типов продуктов, таких как жаркое в горшочках, рис, попкорн или карри, упрощают процесс приготовления. Вы можете отложить время запуска и позволить мультиварке сделать все остальное автоматически.
  • Внутреннее покрытие. Внутренняя поверхность сковороды является основной зоной контакта с пищевыми продуктами. Большинство мультиварок имеют антипригарное покрытие, хотя качество у всех разное. Ищите хорошо сделанную кастрюлю с более толстым покрытием для лучшей устойчивости и более длительного срока службы.
  • Элементы управления. Яркие световые индикаторы и легкодоступный переключатель управления с четкими надписями в целом существенно меняют работу с мультиваркой.
  • Очистка. Детали не должны создавать проблем при установке и отсоединении для быстрой и легкой очистки.
  • В то время как отдельные семьи получают большую пользу от мультиварки, это универсальный прибор для приготовления пищи, который может принести пользу клубам и организациям, которые регулярно встречаются за обедом. Где бы вы ни планировали использовать свой новый кухонный прибор, REDMOND обеспечивает неизменность результатов, а также безопасность и комфорт при использовании.

    Вы получаете возможность экономить и получать удовольствие от готовки каждый день, просто приняв решение приобрести дома мультиварку!

    Instant Pots и другие мультиварки: полное руководство

    America’s Test Kitchen использует строгий процесс оценки. Его команда снова и снова запускает инструменты и оборудование, чтобы увидеть, насколько хорошо они работают, а затем разбирает их, чтобы выяснить, почему они работают или не работают. Команда пытается повредить их, чтобы оценить долговечность, отправляет некоторых на лабораторный анализ и даже беседует о них с инженерами, дизайнерами и учеными. Цель ATK: рекомендовать качественные продукты, которые обеспечивают хорошую и долговечную ценность.

    Основы

    Как и ваш тостер или кухонный комбайн, мультиварка является настольным прибором. В то время как приготовление под давлением — это то, о чем вы, вероятно, услышите больше всего, мультиварки часто предлагают варианты медленного приготовления и тушения. Другие особенности продуктов питания могут охватывать рис, бобы и йогурт. В некоторых моделях есть предустановки для конкретных блюд (суп, птица, каша и т. д.).), но многие авторы поваренных книг и авторы рецептов рекомендуют придерживаться обычных настроек скороварки (в основном при высокой, но иногда и низкой) или обжаривании (выберите один из нескольких уровней нагрева) для большего контроля над нагревом и временем.

    Мультиварки состоят из внутренней кастрюли, установленной над нагревательным элементом внутри большого основания (разбивка компонентов на схеме ниже). Функция приготовления под давлением работает, создавая герметичную среду. Как только прибор «доходит до давления», что может занять от нескольких минут до получаса, в зависимости от того, что и сколько вы готовите, или от мощности вашей машины, воздух и пар не могут выйти.Когда это происходит, требуется больше энергии, чтобы заставить жидкость кипеть, повышая температуру кипения с 212 до 250 градусов. Это, в свою очередь, ускоряет приготовление пищи. (Имейте в виду, что есть также скороварки с плитой, которые достигают еще более высокого давления и, следовательно, готовят пищу еще быстрее.)

    РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ АМЕРИКИ

    Мультиварка Zavor LUX LCD 8 QT

    Победитель | Эта новая модель отлично готовила еду и имела четкий ЖК-интерфейс, который был прост в использовании и всегда точно сообщал нам, что она делает, независимо от того, какие настройки были включены.Мы также оценили датчик, который предупреждает вас, когда крышка не закрыта должным образом, и скобу, которая предотвращает провисание прокладки. Нам также понравилось, что вы можете заблокировать панель управления, чтобы никто не ударил ее и случайно не отменил или не изменил настройки.

    Подробнее об этом тесте

    Купить

    с Amazon.com

    РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ АМЕРИКИ

    GoWISE USA 8-Quart 10-in-1 Электрическая скороварка / мультиварка

    Лучшая покупка | У этой мультиварки была функция быстрого обжаривания, благодаря которой мясо красиво подрумянилось.Он также отлично работал в качестве скороварки, и в целом готовил хорошую еду. Она работала немного горячее, чем традиционная мультиварка, и ее интерфейс был немного запутанным, но менее чем за 60 долларов эта мультиварка является очень хорошим недорогим вариантом.

    Подробнее об этом тесте

    Купить

    с Amazon.com

    Знакомство с мультиваркой

    1.
    Когда вы готовите под давлением, ручка регулировки давления /клапан выпуска пара должны быть закрыты или повернуты в положение «давление». При медленном приготовлении этот клапан должен быть открыт для выхода пара (чтобы не повышать давление в кастрюле).

    2.
    Поплавковый клапан регулирует величину давления в кастрюле, позволяя сбрасывать избыточное давление во время приготовления.

    3.
    Предохранительный клапан работает независимо от поплавкового клапана, но он также позволяет сбрасывать избыточное давление во время приготовления пищи под давлением.

    4.
    Силиконовая прокладка представляет собой резиновое кольцо, которое плотно входит в канал по периметру нижней стороны крышки. Когда крышка установлена ​​правильно, прокладка создает воздухонепроницаемое уплотнение, что, в свою очередь, позволяет создать давление внутри кастрюли.

    5.
    Крышка специально разработана для создания воздухонепроницаемого уплотнения с помощью силиконовой прокладки (№ 4) при правильной фиксации на кастрюле.

    6.
    Индикатор блокировки крышки /самоблокирующийся штифт/индикатор положения крышки активируется во время приготовления под давлением, чтобы вы знали, что крышка заблокирована. Вы не сможете открыть крышку, когда она заблокирована, так как это может быть опасно.

    7.
    Нагревательный элемент регулирует температуру в кастрюле для всех функций, включая приготовление под давлением, медленное приготовление, обжаривание или подрумянивание.

    8.
    Съемная кастрюля изготовлена ​​из алюминия или нержавеющей стали и может иметь или не иметь антипригарное покрытие.Вся еда должна готовиться в этой кастрюле.

    9.
    Это просто база мультиварки, где находится съемная кастрюля, панель управления и вся электроника.

    10.
    Панель управления позволяет управлять всеми функциями мультиварки. Каждая плита различается кнопками, которые она предлагает, и тем, как установить каждую функцию, но у всех будет вариант (или два) для приготовления под давлением, медленного приготовления и подрумянивания и / или обжаривания.Панель управления также покажет вам, когда кастрюля достигнет давления, и позволит вам установить таймер приготовления.

    — Графика предоставлена ​​America’s Test Kitchen

    .

    Что в нем сделать

    Если вы можете придумать блюдо, то, вероятно, кто-то уже придумал способ его приготовить — или попытался сделать — в мультиварке. Изучите все эти новые поваренные книги, и вы найдете лазанью, буррито для завтрака и булочки с корицей среди менее ожидаемых продуктов, номинированных на скороварку.

    Но есть определенные типы продуктов, приготовление которых в мультиварках действительно превосходно, когда высокое давление служит не только для создания новизны, но и для других целей. Подумайте о больших кусках мяса, приготовление которых в противном случае заняло бы много времени — жаркое в горшочках, свиные лопатки, целые цыплята. Сушеные бобы готовятся в разы быстрее, чем на плите. (Вы можете приготовить сушеную фасоль, хотя некоторые все же предпочитают предварительно замачивать ее.) Зерновые блюда, такие как ризотто или овсяные хлопья, в конечном итоге становятся идеально жевательными и кремообразными, их не нужно перемешивать.Даже самые твердые овощи можно приготовить на пару за считанные минуты.

    Супы, тушеные блюда и острые блюда, такие как карри, идеально подходят для приготовления под давлением. Конечно, они приготовятся быстро, но в закрытом помещении можно не беспокоиться об испарении жидкости и вкуса.

    Есть вещи, которые не следует готовить в скороварке. Молоко и сливки, например, если их не добавлять в тесто, могут расслоиться и свернуться под давлением, поэтому добавляйте их в конце или используйте сгущенное молоко, которое уже подогрелось. Свежие травы не выдерживают вкуса и структуры, поэтому добавляйте их и после приготовления. Овес, кроме стальной нарезки (плющеный, быстрого приготовления), может выдуваться и распадаться. Очень деликатные продукты, такие как некоторые виды морепродуктов, лучше не готовить в скороварке.

    Также спросите себя, для какой цели служит скороварка. Вы просто пытаетесь получить максимальную отдачу от своей покупки? Это хорошо, конечно, но если блюдо можно так же быстро приготовить в духовке или на плите — имейте в виду время, необходимое для достижения давления, которое далеко не все «быстрые» рецепты включают в свои расчеты — Вы могли бы просто хотеть пропустить мультиварку.

    Из-за относительно быстрой работы прибора, практически не требующего вмешательства, он может стать идеальным помощником при планировании еды и приготовлении порций, будь то один человек, пара или семья. Используйте его, чтобы приготовить большие куски мяса, кастрюлю с фасолью или миску с крупами, которые вы можете есть и использовать в течение недели. Вы получите бонус в виде дополнительного блюда или двух без дополнительной работы.

    РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ АМЕРИКИ

    Многофункциональная программируемая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1

    Рекомендуется с оговорками | Домашние повара и кулинарные блоггеры одинаково поддерживают ценность Instant Pot, которая меняет жизнь.Так стоит ли шумихи? Мы обнаружили, что это зависит от того, как вы его используете. Мы были впечатлены его способностью готовить под давлением, готовить рис и обжаривать, но его функция медленного приготовления занимала безумное количество времени. Наполовину впечатляющий и наполовину разочаровывающий, мы присвоили ему статус «Рекомендуется с оговорками».

    *Хотя мы думаем, что другие модели лучше, поклонники Instant Pot утверждают, что они облегчают себе жизнь и мотивируют больше готовить дома. Если это так, то это стоит каждой копейки.

    Подробнее об этом тесте

    Купить

    с Amazon. com

    РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ АМЕРИКИ

    Поварской нож Victorinox Swiss Army Fibrox Pro 8 дюймов

    По-прежнему лучший — и выгодный — спустя 20 лет «суперострый» клинок этого ножа был «бесшумным» и «гладким», даже когда разрезал твердую тыкву, и сохранил свою остроту после нескольких недель испытаний.Его текстурированная рукоятка кажется надежной для рук разного размера, а благодаря слегка закругленным краям и мягкому, отполированному вручную верхнему краю мы могли с комфортом давиться ножом для «точных», «легких» разрезов.

    Подробнее об этом тесте

    Купить

    с Amazon.com

    Оборудование и инструменты

    Кухонная недвижимость и бюджеты не безграничны, поэтому, если вы собираетесь купить мультиварку, она может быть такой, от которой вы получите максимум пользы.По этой причине вам следует сосредоточить свое внимание на 6- или 8-квартовых моделях. Мультиварка на 2 или 3 литра просто недостаточно велика для чего-либо существенного, в то время как более крупные варианты легко вмещают большие куски мяса, щедрые порции супа и многое другое. Вы сможете накормить как минимум четырех человек.

    Еще одна причина, по которой следует выбирать модели на 6 или 8 литров, заключается в том, что вы всегда можете частично заполнить большую кастрюлю, но не можете переполнить меньшую. И вы хотите обратить внимание на максимальную мощность в скороварке (об этом ниже).

    На что обратить внимание при выборе мультиварки, кроме размера? Хорошей новостью является то, что в ходе всестороннего тестирования America’s Test Kitchen было обнаружено, что все машины, кроме одной, были признаны удовлетворительными. Среди различий было то, сколько времени им потребовалось, чтобы достичь давления, и насколько горячими они были во время приготовления под давлением. Обжаривание или обжаривание продуктов было проблематичным, если вы не использовали самую высокую настройку, часто помечаемую как «коричневая». Медленное приготовление может быть немного сложным, так как мультиварки нагреваются быстрее, чем традиционные мультиварки, а это означает, что время необходимо корректировать, если вы не хотите, чтобы ваша еда была пережаренной.

    Хорошие мультиварки очень просты в эксплуатации благодаря простым и чувствительным кнопкам для выбора нужной программы. Особенно важно, чтобы мультиварка была проста в эксплуатации, ведь если какая-либо из ключевых частей — прокладка, крышка и т. д. — будет смещена, вы не сможете закрыть машину и начать приготовление под давлением. Вот почему полезно иметь машину, которая может предупредить вас, если крышка не закрыта должным образом.

    Помимо самой мультиварки, есть и другие кухонные инструменты, которые стоит иметь под рукой, когда вы захотите их использовать.Вам понадобятся все ваши типичные резервы, включая хороший поварской нож. Мгновенно считываемый термометр помогает, особенно когда вы знакомитесь с тем, как машина готовит мясо. Щипцы отлично подходят для того, чтобы доставать продукты из глубокой кастрюли, а термостойкие шпатели и деревянные ложки помогут вам перемешать и снять давление (см. ниже). Если вы планируете выпекать или заниматься другими видами приготовления пищи, не требующими помещения продуктов непосредственно в кастрюлю, хорошо иметь разъемные формы, круглые формы для выпечки, формы для суфле и запеканки.Корзина-пароварка поможет вам добиться овощного совершенства, а высокая металлическая решетка на пару (мультиварки обычно идут с короткой) позволяют готовить несколько блюд одновременно. Разложите суп или тушеное мясо длинным половником.

    РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ АМЕРИКИ

    Thermoworks Thermapen Mk4

    Наш давний фаворит по-прежнему остается лучшим термометром с мгновенным считыванием на рынке.Он невероятно точен, быстр и настолько оптимизирован и прост, что его легко использовать. Он делает именно то, что мы хотим: «Скажите мне температуру; уйди с моей дороги», как выразился один тестировщик. Его длинная ручка давала нам достаточно места для маневра, позволяя использовать несколько захватов, а кольцо из слегка липкого силикона надежно удерживало его в наших руках. Автоматическая подсветка означала, что нам никогда не приходилось останавливаться и подстраиваться при слабом освещении, а вращающийся экран удобен для левшей и правшей, которым нужны разные углы. Функция автоматического пробуждения чрезвычайно полезна; вам не нужно останавливаться и снова включать термометр в середине работы.Цифры были крупными и разборчивыми, а часы водонепроницаемы на глубине до 39 дюймов в течение 30 минут. Его также можно калибровать, обещая годы точности.

    Подробнее об этом тесте

    Купить

    с сайта Thermoworks.com

    РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ АМЕРИКИ

    12-дюймовые щипцы OXO Good Grips

    Зубчатые клещи без покрытия на наших давних любимых щипцах были очень точными в каждой задаче, для которой мы их использовали.(Единственным исключением было поднятие формочек, но такое использование не очень распространено.) Эти щипцы также удобно использовать и держать не только из-за ручки с силиконовой прокладкой, но и потому, что натяжение не напрягает наши руки или руки. запястья. Они казались естественным продолжением наших рук.

    Подробнее об этом тесте

    Купить

    с Amazon.com

    Безопасность и другие советы

    Возможно, вы слышали все шутки и неподдельные опасения по поводу взрывающихся скороварок.Вы можете попрощаться с ними с настольными электрическими мультиварками. Конечно, вы можете не запечатать его должным образом, но в этом случае он не начнет готовить под давлением. (Ключевым моментом является поддержание чистоты мультиварки, так как прилипшие продукты могут помешать герметизации и приготовлению пищи; кроме электрического основания, детали можно мыть вручную в раковине или, в некоторых случаях, в посудомоечной машине.) Приборы также имеют встроенные функции, которые отключат их, если они почувствуют, что еда перегревается.

    Надлежащий сброс давления, безусловно, является проблемой безопасности, в первую очередь потому, что горячий пар может сильно обжечь вас. Если вы используете так называемый естественный выпуск (идеально подходит для аккуратного завершения приготовления пищи, например, больших кусков мяса, которые в противном случае могут заклинить), когда давление постепенно снижается до тех пор, пока кастрюля не откроется, тогда не беспокойтесь. Однако, если вы делаете быстрое высвобождение (идеально подходит для продуктов, которые вы не хотите пережарить, например, куриные грудки), когда давление сразу же сбрасывается поворотом ручки, вам нужно проявить немного больше осторожности.

    Используйте деревянную ложку или термостойкий шпатель, чтобы повернуть ручку, не допуская попадания пара на руки и лицо.Некоторые люди набрасывают кухонное полотенце на вентиляционное отверстие для дополнительной безопасности. Для рецептов, в которых используется естественное высвобождение, America’s Test Kitchen предпочитает делать быстрое высвобождение при остаточном давлении через 15 минут.

    Хотя ваша мультиварка не взорвется, вы должны помнить, что сочетание тепла и давления заставляет пищу увеличиваться в объеме и сильно пузыриться. Вот почему важно обращать внимание на линии максимального заполнения. Для продуктов, которые пенятся и расширяются (например, овсяные хлопья, бобы и крупы), не наполняйте кастрюлю более чем наполовину, иначе вы рискуете засорить вентиляционную трубу и, да, тогда давление возрастет слишком высоко.В противном случае вы можете заполнить кастрюлю на две трети.

    Если вы беспокоитесь о том, как работает ваша мультиварка, особенно при приготовлении под давлением, внимательно прочитайте руководство по эксплуатации, а также свои рецепты. Начните с чего-нибудь легкого — даже с воды — просто чтобы показать вам движения и функциональность. Другими продуктами с низким уровнем риска для начала являются овсянка, бобы, бульон и суп. Ознакомьтесь с основами, а затем переходите к огромному миру блюд, которые вы сможете приготовить в мультиварке.

    РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ АМЕРИКИ

    Деревянная кухонная ложка SCI из бамбука

    Эта легкая, гладкая бамбуковая ложка была достаточно широкой, чтобы взбивать объемные тушеные блюда, и в то же время достаточно маленькой, чтобы вращать один кусок говядины, не задевая окружающие куски. Его прямоугольная ручка была удобной для захвата; его голова имела наибольшую площадь контакта со сковородой, поэтому он превосходно соскребал фонд.Устойчивый к загрязнениям, после тестирования он выглядел почти новым.

    Подробнее об этом тесте

    Купить

    с Amazon.com

    РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ АМЕРИКИ

    Ковш Rösle Hook с разливочным ободом

    Все, что мы делали с этим черпаком, было легким и контролируемым.Смещенная ручка под углом 45 градусов ставила наши руки и запястья под естественным углом, давая нам полный контроль, а слегка неглубокая чаша хорошо подходила для соскабливания дна кастрюли.

    Подробнее об этом тесте

    Купить

    с Amazon.com

    Рецепты для начала

    Готовы по-настоящему приготовить еду? Эти рецепты из поиска рецептов The Post используют многие из лучших функций мультиварки.

    Тушеные куриные бедра с белой фасолью и панчеттой (на фото выше). Ароматы куриных бедрышек с богатым вкусом, соленой панчетты и сливочных бобов каннеллини усилены древесным розмарином в этом тосканском блюде, приготовленном в одной кастрюле и приготовленном под давлением.

    Зимняя запеканка из тыквы. Для этой запеканки, которая может служить основным блюдом для вегетарианцев, тыква быстро готовится на пару в мультиварке/электрической скороварке (емкостью 6 литров, с решеткой для варки на пару), затем смешивается с яичными желтками для насыщенности и взбитыми яичными белками, которые осветляют текстура.

    Суп из черной фасоли. Бекон, красный сладкий перец и халапеньо усиливают вкус этого земляного супа.

    Перниль Асадо. Здесь чесночно-цитрусовый маринад превращает обычную свиную лопатку в классику Пуэрто-Рико.

    Рисовый пудинг канноли со сливками. По вкусу напоминает классическую начинку канноли.

    Мультиварка Совершенство

    Сделайте приготовление пищи проще и лучше с этой поваренной книгой, которую должен иметь каждый владелец мультиварки. Эта коллекция надежных рецептов была протестирована и разработана для работы в любой мультиварке и в соответствии с вашим расписанием. Сделайте каждый рецепт «быстрым», используя режим скороварки, или дайте обеду приготовиться, пока вас нет, приготовив его «медленно» в режиме медленного приготовления.

    Купить

    с Amazon.com

    Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за подключение к Amazon.com и аффилированные сайты.

    (основатель и генеральный директор Amazon.com Джеффри П. Безос владеет The Washington Post.)

    Об этой истории

    Художественное направление и разработка Аманда Сото. Иллюстрация Мэри Кейт Макдевитт для The Washington Post. Фотографии Тома МакКоркла для The Washington Post. Фудстайлинг от Лизы Черкасски для The Washington Post. Обработка фотографий Дженнифер Бисон Грегори.Фотографии продуктов предоставлены America’s Test Kitchen.

    Instant Pot против Crock-Pot — какой кухонный прибор лучше?

    Если вы когда-нибудь задумывались, в чем разница между мультиваркой и мультиваркой, то вы не одиноки. Оба они являются безумно популярными кухонными приборами, которые помогают сделать приготовление пищи более практичным. Несмотря на то, что технически у них много общего, есть несколько ключевых отличий, которые делают их уникальными.Поскольку никто не хочет тратить свое драгоценное пространство на прилавке, Лаборатория кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute готова ответить на ваши вопросы и помочь вам решить, какая плита на рынке подходит именно вам.

    Что нужно знать о мультиварках Instant Pot

    Instant Pot — популярная марка мультиварок, известная своими приборами, экономящими время и место. В 2010 году бренд запустил свой первый продукт, чтобы помочь людям, ведущим активный образ жизни, быстро получить еду на стол.Это сделало приготовление пищи под давлением более доступным для среднего человека.

    Теперь у Instant Pot есть культ поклонников, которые клянутся, что он изменил их жизнь — и есть почти 30 000 5-звездочных обзоров Amazon , чтобы доказать это. Они быстрые, эффективные и многофункциональные и хорошо показали себя во всех наших лабораторных тестах (наш лучший выбор для скороварок — Duo). Не только наши эксперты по кухонной технике любят кастрюли быстрого приготовления, но и наша аудитория: они часто являются одним из самых популярных продуктов, которые читатели Good Housekeeping покупают каждый месяц.И вот почему:

    Мгновенные горшки многофункциональны. В то время как многие люди думают, что IP просто электрические скороварки, они также могут медленно готовить, готовить на пару, нагревать, обжаривать и работать как рисоварка в дополнение к скороварке. Основная функция, приготовление под давлением, готовит пищу за счет повышения точки кипения воды и улавливания пара, чтобы сократить время приготовления. Кроме того, они поставляются с внутренней чашей из нержавеющей стали, которая представляет собой материал, предназначенный для быстрого нагрева.

    Мультиварка DUO60 6 Qt 7-in-1

    Мгновенный горшок
    Амазонка.ком

    $89.00

    Подходит ли мультиварка для медленного приготовления? Да — технически Мгновенный горшок может заменить мультиварку. Просто имейте в виду, что результаты будут немного другими. «Использование функции медленного приготовления на Instant Pot готовило пищу за то же время, что и Crock-Pot, но результаты были немного суше», — говорит Николь Папантониу, старший редактор и продюсер по тестированию в нашей лаборатории кухонной техники и технологий.

    Что можно приготовить в мультиварке? , наши эксперты рекомендуют использовать его для приготовления таких блюд, как супы, рис, овсяные хлопья и замачивание сушеных бобов (все это делает прибор идеальным для приготовления пищи!). И это только начало — наша тестовая кухня подготовила рецепты специально для Instant Pot, а у GH даже есть кулинарная книга Instant Pot, доступная на Amazon! Тонны кулинарных блоггеров также воспользовались ростом популярности, посвятив свое время созданию рецептов и видеороликов Instant Pot. У вас никогда не будет недостатка в идеях для еды!

    Что нужно знать о Crock-Pots

    Crock-Pot, с другой стороны, является гораздо более старой маркой (она существует с 1970-х годов!), которая наиболее известна своими мультиварками.Таким образом, бренд имеет очень лояльных поклонников. Они часто изготавливаются из теплоизоляционной керамической посуды, которая помогает поддерживать постоянную температуру, чтобы вы могли готовить пищу медленно и медленно, например, используя более низкий нагрев в течение более длительного периода времени.

    Здесь все становится немного сложнее: в последние годы Crock-Pot начала производить мультиварки, которые могут готовить под давлением, как и Instant Pots. Поэтому, когда вы сравниваете мультиварку Crock-Pot (например, мультиварку Express Crock) с Instant Pot, они, по сути, одно и то же и имеют одинаковые функции.Но традиционные мультиварки — это мультиварки, а все мультиварки — мультиварки.

    Мультиварка

    Мультиварка на 6 литров

    Мультиварка
    amazon.com

    Мультиварки отлично подходят для развлечения , так как у них есть удобные замки и ручки, а это значит, что вам не нужно беспокоиться о том, что еда может выплеснуться внутрь и пролиться.Поскольку вы даже можете приобрести мультиварки в форме запеканки (с широкой поверхностью и неглубокими краями), такие вещи, как перец чили, фондю и горячую сангрию, гораздо легче черпать на вечеринках.

    Что можно приготовить в мультиварке? Мультиварки отлично подходят для хорошего обжаривания. Если вы планируете готовить большие куски мяса, то лучше всего подойдет мультиварка. Папантониу говорит, что мультиварка отлично подходит для тушеной свинины, грудинки, коротких ребрышек и жаркого в горшочках, и все это отлично получается в медленноварке.Тестовая кухня GH также содержит множество рецептов для медленноварки, но вы можете проверить нашу кулинарную книгу для медленного приготовления пищи, чтобы получить еще больше вдохновения.

    Что лучше: мультиварка или мультиварка?

    Чтобы решить, какое устройство лучше всего подходит для вас, подумайте о том, что вы хотите сделать и как вы хотите это сделать. Некоторые функции Instant Pot могут удовлетворить ваши потребности лучше, чем Crock-Pot, и наоборот. Вот несколько аспектов, которые следует учитывать:

    Время: Хотя оба устройства экономят время, они делают это двумя совершенно противоположными способами.Мультиварки отлично подходят для занятых людей, ранних пташек и тех, кто любит планировать заранее. Просто соедините ингредиенты утром и вернитесь домой с готовой едой, которая медленно готовилась весь день. (Вот почему их называют приборами «установил и забыл».) Кастрюли быстрого приготовления отлично подходят для тех, кто горит в последнюю минуту, и для полуночников, которые могут использовать функцию скороварки после работы, чтобы приготовить горячую еду на столе в считанные минуты. минут.

    Размер: Не у всех есть место для больших настольных приборов.Мгновенные горшки обычно бывают трех размеров: на 3, 6 и 8 литров. Наши профессионалы говорят, что 6 литров лучше всего подходит для большинства людей, но 3 четверти — хороший вариант, если вы живете один, а 8 литров идеально подходят для больших семей. Мультиварки бывают разных размеров: от 1,5 литров (!) до 8 литров.

    Простота использования: Мгновенные кастрюли имеют больше функций, которые могут показаться запутанными для тех, у кого нет опыта работы с мультиваркой. К этому нужно немного привыкнуть, но есть множество онлайн-рецептов и учебных пособий, которые облегчают адаптацию к обучению. Традиционные Crock-Pots имеют только циферблат высокого-среднего-низкого уровня, что намного проще, но также и довольно ограничено.

    Цена: Без сомнения, традиционные мультиварки намного доступнее (некоторые из них стоят всего 15 долларов), поскольку они могут готовить только медленно. Мгновенные горшки начинаются примерно с 60 долларов за самый простой вариант мультиварки, но на Amazon они часто продаются со скидкой до 50%.

    Безопасность : Если вы помните трагический эпизод Это мы , то вы можете быть обеспокоены потенциальной опасностью этих кухонных приборов.Просто знайте, что и Мгновенные горшки, и Мультиварки безопасны, и их можно оставить в покое, если они используются в соответствии с указаниями . Иногда люди боятся выпускать пар из мультиварки, но вы не должны этого делать! Просто убедитесь, что вы используете щипцы (а не голые руки), чтобы перемещать насадку. Как для кастрюль, так и для мультиварок Папантониу рекомендует соблюдать следующие меры предосторожности:

    1. Всегда оставляйте достаточное расстояние от стены
    2. Держите их вдали от источников воды (например, раковины)
    3. Поместите их на жаропрочную поверхность ( избегайте дерева и разделочных досок)

      При сравнении мультиварки и мультиварки все еще существует некоторое совпадение, в зависимости от того, о какой модели вы говорите. Просто помните, что все Мгновенные горшки являются мультиварками, что означает, что они медленно готовят и скороварки, а мультиварки обычно только медленноварки.

      Суть: Если вас интересует только медленное приготовление, тогда выбирайте мультиварку. Хотите выбирать между медленным приготовлением и приготовлением под давлением в одном приборе? Тогда вам лучше с Instant Pot.

      Амина Лейк Абдельрахман, Институт хорошего домашнего хозяйства
      Ассистент редактора
      Амина — ассистент редактора в Good Housekeeping Institute, где она работает с экспертами лаборатории (которые тестируют все новейшие продукты) и пишет оригинальный контент на основе их рекомендаций.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Все, что вам нужно знать об электрических скороварках

      Электрические скороварки — отличный способ быстро и удобно приготовить вкусные блюда. С ростом популярности мультиварок Instant Pot, Fagor Lux, Power Pressure Cooker XL и других мультиварок все больше домашних поваров используют их.

      Возможно, вы только что получили ее в подарок или покупаете лучшую мультиварку. Вы новичок в приготовлении пищи под давлением и не знаете, с чего начать? Возможно, вам нравится использовать Instant Pot, но вы хотите знать, какие электрические скороварки самые лучшие. Информация здесь поможет вам ответить на все эти и многие другие вопросы!

      Электрические скороварки 101

      В настоящее время доступно несколько марок электрических скороварок, наиболее популярными из которых являются: Instant Pot, Fagor, Cuisinart и Power скороварка XL.Каждый из этих производителей предлагает на выбор несколько разных моделей и размеров мультиварок. Решение о том, какая электрическая скороварка лучше для вас, зависит от нескольких ключевых факторов:

      1. Частота использования – Как часто вы планируете использовать его для приготовления пищи? Если вы хотите использовать его для приготовления каждого блюда, которое ваша семья будет есть в течение дня, вы можете подумать о покупке более одной внутренней кастрюли, чтобы не мыть посуду после каждого использования.
      2. Сколько человек вам нужно накормить? Если вы обычно готовите еду для 4 человек или меньше, вам идеально подойдет электрическая скороварка объемом 3 или 6 литров. Если у вас большая семья или вы любите готовить большое жаркое или готовить порциями, вам следует подумать о покупке емкости объемом 8 литров.
      3. Желаемые функции –  Если вы хотите приготовить йогурт в скороварке, убедитесь, что на скороварке есть кнопка для йогурта.
      4. Бюджет — Электрические скороварки различаются по стоимости, но в среднем вы можете заплатить 60 долларов за бюджетную скороварку и до 300 долларов за первоклассную скороварку.

      Модели и обзоры электрических скороварок

      Хотя я не пробовал все доступные марки и модели электрических скороварок, я знаком с некоторыми из самых популярных.

      Посмотрите мое видео-демонстрацию Instant Pot Duo здесь.

       

      Вы можете посмотреть, как я использую электрическую скороварку Cuisinart здесь.

       

      В моем видео о мультиварке Fagor Lux я расскажу вам о многих доступных функциях, в том числе о том, как приготовить домашний йогурт !

       

      У меня также есть видеообзор скороварки Fusion Life Brands XL с описанием доступных функций.

       

      Если вам нужна одна из лучших электрических скороварок со всеми «прибамбасами», подумайте о покупке электрической скороварки Breville Fast Slow Pro . Эта скороварка имеет высокую цену, но она может похвастаться функциями, которые вы не найдете в менее дорогих скороварках, включая возможность автоматического сброса давления.

      Как пользоваться электрической скороваркой

      После того, как вы купили скороварку, прочитайте мой пост о том, как начать работу с вашей новой электрической скороваркой. Если вы решите приобрести мультиварку марки Instant Pot, убедитесь, что вы также прочитали мой пост , какие кнопки Instant Pot использовать , чтобы понять, как работает ваша скороварка. В моем посте «Как пользоваться скороваркой Power XL » содержится полезная информация, применимая ко многим маркам скороварок.

      Праздники — отличное время для покупки мультиварки, потому что во многих интернет-магазинах на нее проводятся распродажи. Проверьте отличные цены на Amazon, Sur La Table, Williams-Sonoma, Walmart, Target и Costco.

      Особенности электрических скороварок

      Когда речь заходит об особенностях электрических скороварок, одним из наиболее часто задаваемых вопросов является разница между естественным сбросом давления и быстрым сбросом давления . Мой информативный, подробный пост объясняет все, что вам нужно знать, и гарантирует, что ваши блюда получатся нежными и приготовленными до совершенства.

      Почти все представленные на рынке мультиварки имеют функции приготовления под давлением, медленного приготовления, приготовления на пару, тушения и приготовления риса.Модели более высокого класса включают дополнительные настройки, такие как подрумянивание, приготовление йогурта и приготовление коричневого риса.

      Рецепты для электрических скороварок

      Этот веб-сайт полон быстрых, простых и вкусных рецептов для мультиварок для всех марок и моделей мультиварок или электрических скороварок, включая Instant Pot. В моем посте «Простые рецепты для электрической скороварки» я выделил несколько моих любимых простых рецептов для электрической скороварки, которые очень просты и очень вкусны.

      Один из моих любимых рецептов для электрических скороварок — чизкейк. Может показаться странным думать о выпечке десертов в скороварке, но уверяю вас, что самые сливочные чизкейки готовятся в скороварках! На самом деле, мои рецепты чизкейков в скороварке настолько популярны, что у меня есть раздел на этом сайте, посвященный этой теме! Изучить , как приготовить идеальный чизкейк в скороварке , совсем не сложно. Ключ в том, чтобы иметь правильные инструменты и оборудование для работы, и я также объясню, что это такое.

      У меня также есть отличный пост о том, как преобразовать рецепт в рецепт для скороварки.

      Аксессуары для скороварок

      Теперь, когда у вас есть скороварка, вы также захотите узнать, какие аксессуары для скороварки вам следует купить, чтобы максимально использовать возможности вашей новой скороварки Instant Pot или электрической скороварки.

      Вы найдете много отличных идей в моем посте «Лучшие аксессуары для скороварок» и в моем Руководстве по подаркам для скороварок.

      Знать , как достать кастрюлю из скороварки , не менее важно. В этом посте я делюсь советами по безопасному извлечению кастрюль, а также учебным пособием по изготовлению слинга, поэтому ознакомьтесь с ним, прежде чем приступать к выпечке в электрической скороварке.

      Теперь у вас под рукой есть все, что вам нужно знать об электрических скороварках и скороварках!

      Обязательно сохраните этот пост на своей любимой доске Pinterest или добавьте его в закладки, чтобы вы могли легко ссылаться на него в будущем.

      Amazon.

      com: программируемая электрическая мультиварка Zavor LUX Edge на 6 кварт: скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, пароварка и многое другое

      Встроенные функции 12 / Приготовление в скороварке (высокая и низкая), рис (белый, коричневый, ризотто), на пару, томление на медленном огне, обжаривание, подрумянивание, мясо, рис, бобы 13 / Приготовление в скороварке (сильная и низкая), медленное приготовление Низкая), рис (белый, коричневый, ризотто), йогурт, коричневый, варить на медленном огне, готовить на пару, рис, обжаривать 22 / Приготовление в скороварке (высокая и низкая), медленное приготовление (сильная и низкая), рис (белый, коричневый, ризотто) , Пар) Йогурт, Ручной, Обжаривание, Обжаривание, Пар, Овощи, Суп, Жаркое в горшочке, Мясо, Птица, Фасоль, Чили, Десерт, Овес 30+ / Приготовление в скороварке (Высокое и низкое), Медленное приготовление (Высокое и низкое) ), рис, функция FLEX, пользовательская функция, приготовление на пару, приготовление на пару, приготовление на медленном огне, приготовление на медленном огне, йогурт, крупы, яйца вкрутую, десерт, мясо, птица, бобы, бульон, суп, рыба, овощи, ячмень, лебеда, флан и многое другое! Максимальное давление / медленное время приготовления 6 часов (только для скороварки) 6/24 часов соответственно 6/24 часов соответственно 6/24 часов соответственно Дополнительные функции MUTE, Регулируемая температура для обжаривания и обжаривания, Традиционная рисоварка, Задержка по времени, Поддержание тепла MUTE, Двухэтапный процесс приготовления йогурта, Регулируемая температура для обжаривания и обжаривания, Традиционная рисоварка, Задержка по времени, Поддержание тепла Ручной режим ( для абсолютного контроля температуры и времени), MUTE, двухэтапный процесс приготовления йогурта, регулируемая температура для обжаривания и соте, традиционная рисоварка, задержка по времени, поддержание тепла Режим FLEX (для абсолютного контроля температуры и времени), MUTE, двухэтапный Процесс приготовления йогурта, регулируемая температура для коричневого цвета, традиционная рисоварка, задержка по времени, сохранение тепла Дисплей Светодиодный дисплей Светодиодный дисплей Светодиодный дисплей со значками приготовления, температуры и времени ЖК-дисплей с дисковым управлением — показывает все время приготовления, предварительный разогрев / выноски приготовления и индикатор выполнения предварительного нагрева Внутренний горшок и аксессуары Керамическая кастрюля с антипригарным покрытием Кастрюля из нержавеющей стали и решетка из нержавеющей стали Кастрюля из нержавеющей стали и решетка из нержавеющей стали Кастрюля из нержавеющей стали и корзина для пароварки из нержавеющей стали Включает Краткое руководство, руководство пользователя с рецептами Краткое руководство, руководство пользователя, буклет с рецептами и цифровая книга рецептов с более чем 120 рецептами Краткое руководство, руководство пользователя, буклет с рецептами и электронная книга рецептов с более чем 120 рецептами Краткое руководство, руководство пользователя Руководство и полноцветная книга рецептов с более чем 70 рецептами

      7 лучших мультиварок 2022 года

      С незапамятных времен люди использовали пищу для удовлетворения своих повседневных потребностей, чтобы хватило на день. Нам всем нужна энергия для нашего тела, которая может быть получена только за счет еды и других съедобных предметов.

      Приготовление пищи также может быть отличным времяпрепровождением, так как люди также готовят, чтобы быть уверенными, что они сосредоточены, в то время как некоторые готовят, чтобы отвлечься от других событий вокруг. Еду можно приготовить самыми разными способами. Прежде всего, это зависит от типа пищи, которую мы готовим.

      Сябу-сябу и мультиварка

      Zavor LUX LCD Программируемая электрическая мультиварка на 6 литров: скороварка, мультиварка, рисоварка,. ..

      Многофункциональная скороварка Cuckoo CMC-QSN501S Q5 Superior на 5 литров, черная, мультиварка-скороварка

      Instant Pot Duo Электрическая скороварка 7-в-1, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогурт…

      Хороший выбор

      Сябу-сябу и мультиварка

      Хорошая цена

      Zavor LUX LCD Программируемая электрическая мультиварка на 6 литров: скороварка, мультиварка, рисоварка,. ..

      Не пропустите

      Многофункциональная скороварка Cuckoo CMC-QSN501S Q5 Superior на 5 литров, черная, мультиварка-скороварка

      Также рассмотрите

      Instant Pot Duo Электрическая скороварка 7-в-1, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогурт. ..

      Это может быть как вегетарианская, так и невегетарианская пища. При приготовлении растительной пищи люди обычно варят ее и нагревают в посуде. Невегетарианская пища имеет так много разных способов приготовления пищи. Они включают не только кипячение и нагрев, но и различные другие средства, такие как жарка и приготовление на пару, которые улучшают здоровье приготавливаемой пищи.Один из таких эффективных способов приготовления всех видов пищи может быть достигнут с помощью лучшей мультиварки.

      Плиты — хорошее средство для приготовления пищи

      Теперь вам может быть интересно, почему плита такая специфичная. Кухонная плита имеет множество функций, которых нет в других сосудах, используемых для приготовления пищи. Плиты бывают разных типов, но все они в основном используются с одной целью — убедиться, что продукты внутри готовятся с помощью пара. Для жарки и других используемых методов требуется масло, что делает их очень вредными для здоровья.Плита просто использует пар, чтобы приготовить очень здоровую и целостную еду, которую может есть каждый.

      Принцип работы

      Прежде чем купить плиту, многие люди покупают ее впервые. Важно знать, как работает одна из этих плит, чтобы лучше понять, что вы собираетесь купить. Лучшая мультиварка по существу работает на пару. Это очень простая, но эффективная идея, которая запускает весь процесс приготовления внутри сосуда. Как вы уже знаете, пар образуется в результате испарения воды.Следовательно, сосуд плиты должен быть заполнен водой, чтобы создать этот пар внутри.

      Теперь продукты, которые нужно приготовить, обычно помещают в отдельный сосуд, который затем помещают в основной сосуд варочного аппарата. Вода окружает пищу, а затем крышка плотно закрывается сверху. Крышка должна быть герметичной и герметичной, чтобы пар оставался внутри основного сосуда и не испарялся. Как только пар оказывается в ловушке внутри сосуда, он использует скрытую i.е. имеющийся остаток тепла для медленного приготовления пищи внутри. Как только пар достигает краев сосуда и может привести к тому, что сосуд окажется под давлением, он издаст свисток. После того, как вы нажмете, этот свисток выпускает пар, и в необходимое время вы можете приготовить еду.

      Лучшая мультиварка — Руководство по покупке

       Процесс принятия решения

      Теперь, когда у вас есть четкое представление о том, что вы будете покупать, вам нужно посмотреть на различные предметы, которые соответствуют вашему запросу.Эти предметы, по сути, выбраны как лучшие в своих собственных описаниях. Нужно пройти через различные другие функции и убедиться, что они являются лучшими в процессе выбора. Лучшая мультиварка — это очень сложный выбор, который может потребовать от человека принять во внимание множество факторов.

      Из нашего списка у нас есть множество предметов, которые могут способствовать тому, чтобы быть лучшей мультиваркой, доступной на рынке. При покупке они должны иметь правильный дизайн, а материал, из которого они изготовлены, должен быть прочным.Продукт должен выдерживать высокую температуру, а также быть герметичным, чтобы пар не проходил через него. Тухлая мультиварка также не должна перегреваться и иметь предохранитель, который срабатывает в случае чего.

      Факторы, на которые следует обратить внимание при покупке лучшей мультиварки

      Как и некоторые другие продукты, которые можно использовать на рынке, эта лучшая мультиварка имеет несколько статистических данных, на которые следует обратить внимание, прежде чем приступать к процессу выбора. Ниже приведены некоторые факторы, которые играют важную роль, когда пользователь выбирает свои предпочтения

      .

      • Объем и размер посуды мультиварки: Посуда для приготовления пищи важна для приготовления пищи как для одного человека, так и для всей семьи.Количество является таким важным фактором при покупке посуды из-за размера порции. Большие суда, как правило, стоят больше денег по сравнению с другими судами. Мультиварки могут иметь множество функций, но также могут различаться версиями, которые сопровождают продукт. Объем продукта в основном измеряется в терминах QT. Небольшой внутренний сосуд для приготовления пищи может иметь объем всего 2 QT, тогда как объем большего может достигать 8 QT. Размер может иметь значение, когда дело доходит до размера.Следовательно, размер и объем играют чрезвычайно важную роль в процессе принятия решения.
      • Ценовая категория: лучшая мультиварка известна количеством функций, объединенных в одной мультиварке. Традиционно эти плиты имели просто металлический корпус и крышку и могли готовить только белый рис. Однако с внедрением технологий в продукты добавлено множество интеллектуальных функций, помогающих пользователю в приготовлении нужного ему рецепта. Системы и детали, используемые внутри, также могут различаться в зависимости от их рейтинга нагрева.Лучшая мультиварка – это то, на что нужно ориентироваться при покупке. Новые типы плит оснащены ЖК-экранами и кнопками, что увеличивает бюджет. Некоторые до сих пор придерживаются традиционных подходов к приготовлению пищи. В зависимости от потребностей и наличия вашего бюджета может быть сделан окончательный выбор.
      • Материал, из которого сделан сосуд: лучшая мультиварка имеет различные компоненты, которые идут в комплекте вместе с ней. Корпус материала должен быть изготовлен из чего-то, что обеспечивает долговечность и прочность плиты.Он также должен быть в состоянии обеспечить хорошую изоляцию, будучи легким по весу. Имеющийся внутренний сосуд должен быть изготовлен из проводящего по своей природе материала. Пар внутри отдает тепло, которое, в свою очередь, должно поглощаться внутренним сосудом, чтобы передаваться содержимому внутри. Материалы, обычно используемые снаружи, — это нержавеющая сталь и пластик, которые позволяют уменьшить вес сосуда. Для внутренней отделки используется алюминий или любой другой проводящий металл.
      • Цвет/Внешний вид: Каждый прибор, который используется на кухне или где-либо в доме, должен иметь приятный внешний вид. Этот фактор может показаться не очень важным, но он имеет большое значение для людей, которые хотят сочетать свой декор с предметами из списка. Лучшая мультиварка имеет только монохромные цвета, такие как черный и стальной серый. Люди могут стремиться искать более привлекательные цвета, которые могут быть доступны не во всех различных брендах. На этот фактор необходимо обратить внимание, прежде чем сделать окончательный выбор.

      Лучшие обзоры мультиварок

      Вы сейчас увидели 4 фактора, которые составляют большинство вопросов, которые могут возникнуть у вас в голове, прежде чем вы переберетесь и купите мультиварку.Цена и количество являются основными факторами, тогда как внешний вид и материал второстепенны по своей природе.

      1. Электрическая мультиварка-скороварка MOOSOO 12 в 1

      Первая мультиварка в списке наших товаров – мультиварка марки Moose. Это один из продуктов, который ломает планку, когда дело доходит до универсальности. Он имеет хорошую сборку, а также очень легкий вес, чтобы его можно было держать и размещать. Из него можно приготовить много вещей и с легкостью приготовить.Эта кастрюля под давлением из нержавеющей стали, которая готовит на 6 человек, может воспользоваться доступной скороваркой в ​​кварте. Он также очень хорошо стерилизуется для поддержания гигиены. Некоторые другие особенности нашего первого продукта в списке:

      • Эта электрическая мультиварка в основном изготовлена ​​из нержавеющей стали и имеет покрытие снаружи, предотвращающее коррозию поверхности.
      • Он имеет 12 программ, которые могут автоматически готовить различные типы рецептов, которые пользователь может захотеть иметь без особых проблем.
      • Он может использовать различные функции, включая медленное приготовление, а также мгновенное перемешивание, чтобы сохранить еду теплой перед подачей на стол.
      • Он подтверждает тот факт, что приготовление происходит на 70% по сравнению с другими типами плит, представленными на рынке.
      • Существует также настройка времени, которая может вызвать задержку на целый день.
      • Присутствующая на плите панель управления делает ее очень удобной в управлении. Также имеется уплотнительное кольцо, которое можно снять как при сборке набора, так и при его разборке.
      • Нержавеющая сталь — это особый тип нержавеющей стали марки 304 с 5-слойным дном.
      • Плиту можно мыть в посудомоечной машине, а также ее очень легко протирать, если на поверхности не так много грязи или пятен.
      • На плите имеется предохранительный замок, который удерживает ее в целости.
      • Этот продукт MOOSOO поставляется с гарантией и гарантийным сроком 2 года.

      2. Shabu – Мультиварка Shabu

      Shabu — бренд Shabu производит не так много предметов, когда речь идет о кухонной технике и гаджетах.Тем не менее, компания очень хорошо справилась с задачей изготовления мультиварок, создав качественный продукт. Бренд стремился обеспечить простоту эксплуатации для людей, которые могут его использовать. Он серого цвета и сделан из пластика, что делает его очень легким. Все остальные основные функции

      • Торговая марка SPT имеет название модели SHABU – SHABU, которое представляет собой плиту серого цвета.
      • Корпус изготовлен из пластика, благодаря чему он становится чрезвычайно легким для переноски и мобильности.
      • Работа с этой системой чрезвычайно проста и понятна благодаря прилагаемому к ней модулю инструкций.
      • Имеется контрольная лампочка, указывающая, когда можно отрегулировать и изменить температуру, чтобы улучшить настройку и точность модели.
      • Корпус имеет внешнее покрытие из нержавеющей стали, которое предотвращает коррозию любых металлических деталей под воздействием атмосферных условий и влаги в воздухе.
      • Может использоваться как различные другие предметы, включая горячую кастрюлю и пароварку для приготовления различных блюд.
      • Крышка изготовлена ​​из прочного прозрачного стекла, которое также может препятствовать выходу пара из скороварки.
      • В комплекте идут различные аксессуары, такие как гриль и решетка для хранения продуктов, приготовленных на пару. Также имеется ситечко в виде сетки на тот случай, если придется готовить какие-либо блюда, связанные с процеживанием воды.
      • Он также поставляется с 30-дневным периодом возврата и индивидуальной гарантией.

      3. Электрическая мультиварка Instant Pot Store Duo 7 в 1

      Относительно новый бренд мультиварок, который выпускается во многих версиях.Этот продукт имеет стерилизатор, который поддерживает чистоту и безопасность использования плиты одновременно. Это версия 8 QT в стиле дуэт. Различные программы включают сенсорную программу, помогающую поддерживать рецепты. Некоторые из других функций, которые присутствуют в этой плите, приведены ниже.

      • Этот продукт рекламируется как один из самых продаваемых продуктов в Соединенных Штатах Америки, он создан на основе технологии поколения 3 rd .
      • Можно легко регулировать нагрев и температуру, а также поддерживать настройку времени, чтобы сохранить рецепт в соответствии с предпочтениями.
      • Само название говорит о том, что на приготовление уходит гораздо меньше времени, чем на другие виды мультиварок, что делает ее одной из лучших мультиварок.
      • В этой машине есть несколько программ, которые делают приготовление блюд простым и подходящим для приготовления.
      • Очистка не доставляет хлопот при использовании этого охладителя благодаря материалу, который не позволяет отпечаткам пальцев быть видимыми на материале из нержавеющей стали, которым он покрыт.
      • Изделие также можно легко мыть в посудомоечной машине.
      • Защитная защита, доступная для этого продукта, делает его чрезвычайно безопасным в использовании благодаря защите от перегрева, обеспечиваемой продуктом.
      • Емкость емкостью 8 QT достаточна для приготовления пищи, которой хватит в среднем на 8 человек.
      • Внутренний сосуд изготовлен из нержавеющей стали, а дно состоит из 3 слоев.

      4. Мультиварка Zavor LCD и LCX

      Продукт, доступный в 2 различных версиях: черный и стальной, поставляется с экраном, что делает его чрезвычайно уникальным в использовании. В этом продукте широко используются технологии, которые поддерживают его в актуальном состоянии с точки зрения технологий, окружающих нас в настоящее время. Продукт полностью изготовлен из нержавеющей стали, за исключением экрана, изготовленного из пластика. Некоторые из других основных особенностей этого продукта

      • Нержавеющая сталь и черный — 2 варианта цвета, доступные для этой версии плиты.
      • Можно без особой спешки приготовить различные блюда и при этом получить много качественных рецептов.
      •  Есть около 33 настроек, которые запрограммированы и размещены внутри плиты, чтобы помочь в приготовлении различных рецептов.
      • Белый рис имеет специальную настройку на этой плите, доступ к которой можно получить через экран на передней части этой плиты.
      • Существует также функция, известная как flex, которая позволяет пользователю использовать эту высокотехнологичную плиту как простую традиционную кастрюлю.
      • В нем также можно приготовить на пару и обжарить овощи и другие продукты. Мы можем сделать это, просто используя функцию тушения, которая помогает готовить, устанавливая правильную температуру.
      • Экран представляет собой ЖК-дисплей, а также отображает настройку, которую вы выбрали для продолжения процесса приготовления. Есть также несколько кнопок, которые помогают процессу навигации.
      • Этот продукт одобрен ETL и плотно закрыт крышкой. Он поставляется с мощностью приготовления 1300 Вт в качестве максимальной версии, которая служит 8 QT.
      • Гарантийный срок на изделие 1 год.

      5.Кукушка Мультиварка

      Теперь, когда мы продвигаемся вперед по нашему списку, мы сталкиваемся с продуктом, который по своей природе может легко использоваться в качестве продукта двойного приготовления. Мы обычно рассматриваем плиты как предметы, которые полностью используют пар и имеют совершенно другой способ приготовления по сравнению с традиционными сковородами. Этот продукт включает в себя обжарку на воздухе, которая улучшает адаптируемость продукта, что делает его лучшей мультиваркой. Некоторые из других особенностей этого продукта:

      • Изделие изготовлено из нержавеющей стали и доступно в трех цветовых вариантах.Это черный, белый и стальной серый.
      • У этой плиты есть аналоговый экран, который помогает отображать время приготовления, а также несколько кнопок сбоку, которые помогают перемещаться по различным меню.
      • В общей сложности плита имеет 11 программ, которые запрограммированы в основных настройках продукта.
      • Этот бренд использовал более 40 лет исследований, чтобы включить множество функций, включая приготовление йогурта в простой плите.
      • Нержавеющая сталь, которая используется в производстве, имеет наилучшее доступное качество, то есть нержавеющую сталь марки 304.
      • Тепло распределяется по всему продукту, что значительно облегчает приготовление пищи, а также обеспечивает герметичность.
      • Очистка этого типа плиты не представляет особых хлопот, так как она оснащена небольшой кнопкой, которая выпускает воду для очистки внутренней части плиты.
      • Безопасность имеет первостепенное значение, поэтому существует система контроля давления для предотвращения любых несчастных случаев. Также имеется предохранитель для предотвращения перегрева и потенциальной опасности возгорания на рабочем месте.
      • В комплект также входят несколько компонентов: мерная ложка для измерения количества риса и руководство, помогающее пользователю настроить продукт дома.

      6. Мультиварка Consort

      Продукт, созданный из чистой элегантности, представляет собой продукт, представленный самим Consort. Этот предмет немного громоздкий, но обладает множеством функций, которые делают его удобным в использовании. Количество продукта составляет 6 QT. Цвет отличается от стального оттенка и имеет несколько дополнительных слоев, которые добавляют стильности.Некоторые другие особенности этой плиты:

      • Количество этого продукта 6 Qt. Это указывает на то, что продукт может подходить для 6 человек со средними порциями.
      • Этот продукт имеет 11 различных функций, которые помогают приготовить рецепт по вашему выбору.
      • Внутренний горшок имеет размеры 14 x 10 x 6 (все размеры указаны в дюймах), а внешний корпус имеет размеры 17 x 11 x 9 (все размеры указаны в дюймах), что позволяет разместить его в любом месте вашего хранилища, а также кухня.
      • Материал внутренней части не допускает пригорания, поэтому его очень легко чистить. Уплотнение на верхней крышке также может оторваться после первого использования.
      • Существует функция хранения продуктов внутри этой плиты, а также сохранения их теплыми по прошествии определенного времени для пользователя.
      • Настройки температуры можно легко изменить в диапазоне от 86 до 400 (все настройки температуры измеряются в градусах Фаренгейта).
      • Функция медленного приготовления также хороша, так как позволяет пользователю тратить время на приготовление рецепта в соответствии с требованиями.
      • Можно также вставлять в плиту другие гаджеты, которые входят в комплект, когда они не используются, чтобы сэкономить место для хранения.
      • Все компоненты этого продукта одобрены UL и FDA.
      • Продукт имеет 2-летнюю гарантию, которая состоит из 1 бесплатного года и может быть продлена еще на один год, заплатив немного больше денег.

      7. Электрическая мультиварка Black + Decker

      Этот последний продукт в нашем списке принадлежит одному из самых надежных брендов в списке.Компания давно занимается производством кухонной техники. Этот продукт имеет очень элегантный и гладкий вид, который сочетается с многочисленными дополнительными функциями. Этот продукт имеет черную крышку и корпус из нержавеющей стали, чтобы сохранить очень традиционный вид. Материал внутренней части состоит из алюминия, чтобы улучшить теплопроводность и обеспечить равномерный нагрев по всему периметру. Некоторые из других функций:

      • Этот продукт обеспечивает очень быстрое приготовление пищи и экономит много времени на другие дела.
      • Эта кастрюля имеет 7 различных функций, которые она может использовать, не используя ее в качестве плиты для приготовления белого риса на пару.
      • Этот продукт является одним из лучших мультиварок из-за различных функций давления, которые добавляют еще один слой при приготовлении других рецептов.
      • Безопасность имеет первостепенное значение, когда речь идет о бренде Black + Decker, поэтому они включили в продукт 9 функций безопасности.
      • Перегрев предотвращается наличием предохранителя.Алюминий используется в качестве материала для изготовления внутреннего сосуда для улучшения теплопроводности.
      • Вместимость этой плиты 6 QT. и вес составляет всего 4 фунта, что позволяет легко размещать и перемещать.
      • В комплект входит поваренная книга, а также другие функции, такие как мерный стакан для риса и чаша для приготовления пищи из антипригарного материала.
      • На изделие распространяется гарантия сроком на 1 год, а также 30-дневная замена после прибытия, если оно не повреждено.

      Теперь у нас есть обзор всех различных типов лучших мультиварок, которые сегодня представлены на рынке. Они состоят из всех предметов, которые имеют лучшие отзывы. Давайте теперь рассмотрим несколько вопросов, которые часто задают пользователи перед покупкой этого продукта. Это может решить любые другие сомнения, которые у вас были относительно продукта.

      Часто задаваемые вопросы

      img source: azureedge.net

      1. Какая мультиварка самая лучшая?

      Выбор лучшей мультиварки – очень сложный выбор, который может потребовать от человека принятия во внимание множества факторов.Из нашего списка у нас есть множество предметов, которые могут способствовать тому, чтобы быть лучшей мультиваркой, доступной на рынке. При покупке они должны иметь правильный дизайн, а материал, из которого они изготовлены, должен быть прочным. Продукт должен выдерживать высокую температуру, а также быть герметичным, чтобы пар не проходил через него.

      Хорошая мультиварка также не должна перегреваться и иметь предохранитель, который срабатывает в случае чего. При этом учитываются несколько особенностей, гарантирующих, что пользователь получит лучшую мультиварку на рынке. Мультиварка Blacks + Decker и мультиварка Cuckoo на сегодняшний день являются лучшими мультиварками на рынке.

      2. Мультиварки хороши?

      Люди сначала зададут этот вопрос, не зная, какая именно мультиварка самая лучшая. Когда люди выходят на улицу и традиционно ищут плиту, они просто хотят такую, которая может приготовить достаточно риса с помощью пара. Однако, когда на рынке появилась новая технология, люди поняли, что они могут объединять различные виды кулинарии в одной простой машине.Кухонные плиты теперь могут готовить гораздо больше, чем просто рис, если вы ищете рисоварку, вы можете проверить Best Aroma Rice Cooker, которая является отличным вариантом для рассмотрения.

      Люди используют их в соответствии со своими потребностями, и для этого доступны различные настройки. Другие функции включают безопасность и простой процесс очистки, который помогает сэкономить время и энергию. Люди в эти дни все об экономии места и времени. Мультиварка — прекрасный пример того, как можно использовать технологии для достижения лучших результатов за меньшее время.

      3. Можно ли жарить в мультиварке?

      Вопрос, ответ на который может потребовать дополнительного контекста. Лучшая мультиварка использует пар в качестве среды для приготовления пищи. Пар обеспечивает скрытое тепло рису или любой другой пище, находящейся внутри внутреннего сосуда. Это позволяет готовить пищу без прямого контакта с любым типом огня.

      Жарка обычно связана с поджиганием, нагреванием и обугливанием. Эта функция может быть реализована с некоторыми из более мощных мультиварок, которые имеют более высокую номинальную мощность для создания эффекта, подобного эффекту огня, используемого для жарки.

      4. Для чего нужна мультиварка?

      Мультиварка в основном используется для приготовления различных продуктов питания путем их пропаривания внутри с помощью электричества. Есть так много других функций, которые вступают в игру, когда у нас есть лучшая мультиварка, которую мы используем. Плита также может предварительно нагревать сосуд до определенной температуры в зависимости от рецепта, выбранного пользователем.

      Некоторые настройки могут улучшить взаимодействие с пользователем с помощью экрана. Уровни безопасности также очень высоки, учитывая опасность поражения электрическим током.Следовательно, мультиварка может использоваться для многих вещей, как следует из названия.

      Ознакомьтесь также с некоторыми другими подборками на Amazon:

      Комбинированная варка под давлением Nuwave Duet и аэрогриль; Горшок и подставка из нержавеющей стали; Фритюрница с антипригарным покрытием…

      • БОЛЕЕ БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ! Готовьте блюда на 70 % быстрее при приготовлении под давлением и уменьшайте количество жира и калорий на 75 % с помощью полезного для здоровья жарения на воздухе.Теперь оба…
      • ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТО УНИКАЛЬНЫМ! DUET отличается от других съемными крышками. Это означает, что его можно использовать как автономную 6-литровую скороварку или. ..
      • ОДИН ПРИБОР, КОТОРЫЙ ДЕЛАЕТ ВСЕ! DUET достаточно универсален для жарки, гриля, запекания, обезвоживания, обжаривания, приготовления на пару, медленного приготовления и разогрева. Простое в использовании управление…
      • РАСШИРЕННЫЕ ФУНКЦИИ- Технология приготовления DUET также включает такие функции, как ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ, ЗАДЕРЖКА, ПОЭТАПНОЕ приготовление, режим автоматического ПРОГРЕВАНИЯ и сотни…
      • ВСЕ, ЧТО ВАМ НУЖНО- Каждый DUET включает в себя базу с цифровой экран и простые в использовании элементы управления, высококачественная внутренняя чаша из нержавеющей стали, нержавеющая сталь…

      Распродажа

      Ninja FD401 Foodi 12-in-1 Deluxe XL 8 кварт. Скороварка и фритюрница для приготовления на пару, медленного приготовления,…

      • THE NINJA FOODI DELUXE XL: Роскошная скороварка, которая также поджаривает хрустящую корочку.
      • ТЕХНОЛОГИЯ TENDERCRISP: быстро приготовьте ингредиенты под давлением, чтобы зафиксировать сок, а затем придайте им хрустящую золотистую корочку во фритюрнице.
      • ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ: Вместительная 8-литровая кастрюля с керамическим покрытием, не допускающая пригорания, не содержащая ПФОК и ПТФЭ, которую легко мыть вручную.
      • XL ВМЕСТИМОСТЬ ДЛЯ ВОЗДУШНОЙ ЖАРКИ: 5-литровая емкость для приготовления пищи для всей семьи и корзина с керамическим покрытием для хрустящей корочки, вмещающая до 7 фунтов. цыпленок, чтобы накормить всю семью….
      • ДВУСТОРОННЯЯ РЕЗИНА DELUXE: Приготовление на пару и гриль, а также TenderCrisp до 8 куриных грудок одновременно или добавьте порции в слои 360.

      COMFEE’ Рисоварка, мультиварка из нержавеющей стали 8-в-1, мультиварка, пароварка, соте и подогреватель…

      • Многофункциональность — используйте 8 цифровых программ приготовления, включая рис, коричневый рис, быстрый рис, приготовление на пару, смешанные злаки, киноа, обжаривание и овсянку.
      • Ультравместимость -Вместимость 20 чашек вареного (5,2 кварты) позволяет приготовить до 20 чашек вареного риса. Большой размер предназначен для семей, пар или любых других…
      • Легкая эксплуатация — Многоцелевая программируемая рисоварка удобна в использовании благодаря цифровой панели и светодиодному дисплею, имеет 8 программ одним касанием…
      • Простота очистки — Внешний корпус из нержавеющей стали легко очищается. Благодаря антипригарному покрытию очистка внутренней чаши становится легкой….
      • Меры безопасности — Встроенная защита от перегрева. Изготовлен из пищевого материала, не содержащего BPA. Прохладная сенсорная ручка обеспечивает вашу безопасность при открытии…

      Мультиварка KitchenAid KMC4241SS — нержавеющая сталь

      • Более 10 способов приготовления с 4 пошаговыми режимами
      • Технология равномерного нагрева
      • 4-квартовая кастрюля с покрытием и носиком для разлива
      • Двойная паровая корзина и решетка для жарки
      • Мягкая ручка с прозрачным закаленным стеклом крышка

      ChefWave Swap Pot 12-in-1 Скороварка и фритюрница Мультиварка, мультиварка, рис/зерно. ..

      • МУЛЬТИВАРКА «ВСЕ В ОДНОМ»: готовьте разнообразные вкусные домашние блюда, меняя крышку и нажимая кнопку! Универсальный ChefWave Swap…
      • ПРИГОТОВЬТЕ БЛЮДА НА 70 % БЫСТРЕЕ — Готовьте изысканные блюда и накормите всю семью за долю времени по сравнению с традиционными методами приготовления! Мониторинг…
      • 6 ПРЕДУСТАНОВЛЕННЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ СКОРОВАРКИ — Ваши любимые блюда готовятся так же просто, как нажатие кнопки! Выберите предустановки для супа, риса/злаков, йогурта…
      • ПОЛЕЗНАЯ ПРОДУКЦИЯ, ЖАРЕННАЯ НА ВОЗДУХЕ – 6 ПРЕДУСТАНОВОК – Готовьте более хрустящие, хрустящие и полезные варианты ваших любимых жареных блюд с помощью встроенной функции ChefWave…
      • CHEFWAVE ОДИН ГОД ГАРАНТИИ план гарантии и защиты. Вся электроника и электрические компоненты…

      Мгновенная электрическая прецизионная голландская печь, 5-в-1: тушение, медленное приготовление, обжаривание/обжаривание, сковорода, продукты. ..

      • 5-в-1 ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ: Тушение, медленное приготовление, обжаривание/пассерование, приготовление на сковороде и подогрев.
      • ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ: Простой и точный контроль времени и температуры приготовления.
      • ЭЛЕГАНТНОСТЬ ДЛЯ СТОЛА: прочная эмалированная чугунная кастрюля съемная, подходит для использования в духовке и на плите и красиво смотрится на вашем столе.
      • РЕЗУЛЬТАТЫ ДЛЯ ТЕНДЕНЦИИ: Соответствующая крышка снабжена решеткой для самозатухания на нижней стороне, которая поддерживает равномерное увлажнение продуктов.
      • БОЛЬШАЯ ВМЕСТИМОСТЬ: готовит до 6 порций еды, идеальна для приготовления пищи, приема гостей и семейного ужина.

      Распродажа

      Скороварка MasterChef 13-в-1 — электрическая цифровая мультиварка быстрого приготовления 6 QT с 13 программируемыми. ..

      • Скороварка — 13 программируемых функций для приготовления риса, рыбы, говядины, птицы, рагу, соте, йогурта и многого другого!
      • Электрическая скороварка — Автоматический контроль давления, отсрочка старта и цифровой светодиодный дисплей.
      • Цифровой мультипот — возможность приготовления как при высоком, так и при низком давлении.
      • В комплекте ложка для риса и мерный стакан. Отличный подарок для тех, кто любит готовить!
      • Кастрюля с антипригарным покрытием позволяет быстро приготовить еду под высоким давлением — лучше, чем в кастрюле Instapot!

      Распродажа

      Мультиварка De’Longhi Livenza 7-в-1 Программируемая мультиварка, выпекание, подрумянивание, обжаривание, приготовление риса, приготовление на пару и…

      • Универсальность «Все в одном» Выберите режим «Подрумянивание и обжаривание риса на пару» и «Медленное приготовление» для приготовления самых ароматных и идеально приготовленных блюд
      • Простой интуитивно понятный дизайн Избавьтесь от догадок благодаря возможности программирования на 24 часа одним нажатием кнопки с подсветкой температуры и раз
      • Precision Cooking Control Технология ExacTemp обеспечивает наилучшие результаты благодаря интеллектуальной регулировке времени и температуры
      • Поддержание тепла без переваривания Автоматически переключается из режима приготовления в режим поддержания тепла, чтобы блюдо было готово к употреблению, когда вы придете
      • Легкая очистка Без необходимость в дополнительных кастрюлях и сковородках у вас есть только одна кастрюля, которую можно мыть в посудомоечной машине

      prepAmeal 3 Quart скороварка 8 IN 1 Многофункциональная программируемая скороварка Электрический скороварка. ..

      • МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 8-В-1: Электрическая скороварка объемом 3 кварты заменяет 8 обычных кухонных приборов, в том числе скороварку высокого и низкого давления, мультиварку, рисоварку… чтобы удовлетворить ваши кулинарные потребности. 8-часовой таймер отсрочки и функции поддержания тепла обеспечивают дополнительную…
      • ИДЕАЛЬНЫЙ РАЗМЕР: 3-литровая кастрюля быстрого приготовления идеального размера для 2-3 человек или одной порции, что позволяет вам приготовить ровно столько, сколько нужно. …
      • ЭФФЕКТИВНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ: электрическая скороварка оснащена микрокомпьютерным чипом, который может автоматически регулировать и контролировать весь процесс,… чашка и инструкция. Мы предоставим 1 год…

      Мгновенная кастрюля против скороварки XL

      Я сравниваю множество конкурирующих продуктов на этом сайте, и сегодня я предлагаю вам одно из моих самых сложных сравнений доступных в настоящее время для продажи электрических скороварок. Итак, в этом посте вы найдете информацию о знаменитой линейке мультиварок Instant Pot и популярных и эффективных скороварках Power Pressure Cooker XL, а также о том, чем они отличаются друг от друга.

      Прежде всего, имейте в виду, что купить идеальную электрическую скороварку, которая удовлетворит все ваши потребности, сложно даже с глубокими карманами — в каждой модели всегда есть что-то, что нам нравится и что-то не нравится. И даже после того, как мы получили идеальную скороварку, мы обнаружили, что на следующий день вышла лучшая модель.

      Есть так много моделей на выбор, и все они немного отличаются.

      Некоторые примеры:

      • Линия Instant Pot не превышает 8 литров, в то время как есть 10-квартовая скороварка XL.
      • Любой Instant Pot DUO, Smart или Ultra будет делать йогурт, а PPC XL — нет.
      • IP-LUX дешевле, чем PPC XL, и делает все то же самое.
      • Скороварка Power XL лучше разработана для людей, которые предпочитают предустановленные программы ручному управлению
      • Модели IP-Smart и IP-Ultra позволяют настраивать программы приготовления по индивидуальному заказу, позволяя установить любую программу самостоятельно.
      • Если вы живете на большой высоте, Instant Pot Ultra будет подстраиваться под вашу реальную высоту для приготовления всех ваших блюд.

      Как видите, на самом деле никто не делает все, и, конечно, вы всегда должны взвешивать цену при любой покупке. Прямо сейчас, если ваш бюджет находится на среднем уровне, я думаю, что вам лучше всего купить Instant Pot Duo или Duo plus, если вам не нужно что-то больше, чем 8-квартовый горшок.

      Какая электрическая скороварка лучше?

      Если вам нравится Instant Pot….

      Я склонен рекомендовать среднему потребителю выбирать Instant Pot Duo 6-quart. Линейка скороварок DUO является самой продаваемой единицей всех брендов по всем направлениям. Они делают почти все, что нужно средней семье, включая несколько необычных функций, таких как приготовление йогурта!

      Дома я предпочитаю 6-литровую модель 8-литровой, потому что в моей семье всего четыре человека, поэтому нам этого достаточно. Более того, большинство рецептов Instant Pot, доступных в Интернете, предназначены для модели объемом 6 литров.

      Если вам нравится скороварка Power XL…

      Если вам не нравится ручное управление и вы хотите простоты, я предлагаю вам Power скороварку XL на 6 литров, режим л.

      6-квартовая модель более практична и занимает меньше места на кухне. Я предпочитаю брать одну скороварку на 6 литров и одну скороварку на 3 литра для гарниров.

      Скороварки серии PPC XL действительно упрощают приготовление пищи. Вы ничего не делаете вручную на кастрюле, просто выбираете предустановленную программу приготовления и уходите.Он также будет использовать альтернативные методы приготовления, такие как медленное приготовление, приготовление риса и многое другое.

      Модели Instant Pot

      Instant Pot — это бестселлер, который доминирует на рынке электронных скороварок в настоящее время. Существует несколько серий скороварок под торговой маркой Instant Pot, и, по-видимому, постоянно выпускаются новые модели. В этих сериях, в свою очередь, есть конкретные модели. Каждая модель имеет разную цену, функции, размер и целевую аудиторию. Какой самый лучший Instant Pot? Трудно сказать, купите, я постараюсь сделать так, чтобы вам было легче найти ПРАВИЛЬНУЮ Мгновенную кастрюлю ДЛЯ ВАС.

      Теперь рассмотрим основную структуру и особенности модели:

      1. Серия Instant Pot LUX

      Основные характеристики IP-LUX60 :

        : программы.
      • 6,33 Объем кварты.
      • Мощность 1000 Вт.

      2. Мгновенная посуда серии DUO

      В серию Мгновенная посуда DUO входят две основные модели: DUO60, DUO80. У всех этих трех машин есть несколько общих черт:

      • Функция приготовления йогурта.
      • Двойные настройки давления.

      Остальные функции немного отличаются. Основные характеристики по отдельности:

      Основные характеристики IP-DUO60 :

      • Объем 6 литров.
      • Мощность 1000 Вт.

      Основные характеристики IP-DUO80 :

        • Объем 8 кварт.
        • Мощность 1200 Вт.

      Узнать цену

      3.The Instant Pot Smart

      Это отдельная серия моделей. Instant Pot Smart — новейший продукт Instant Pot. Хотя эта электрическая скороварка действительно дорогая, она является одной из самых передовых. На самом деле, официальный сайт описывает его как:

      Основные характеристики этой кастрюли:

      • Это мультиварка «миллион в 1». Уникальный продукт в области скороварок на сегодняшний день.
      • Может делать все, что могут предложить скороварки Instant Pot.
      • Он работает через интеллектуальное приложение и имеет уникальный дисплей, который делает его очень простым в использовании.

      4. Кастрюля быстрого приготовления DUO PLUS

      Это еще одна отдельная серия моделей. DUO plus имеет те же характеристики, что и DUO. В этой модели добавлена ​​только одна новая функция. Эта функция:

      Проверить цену


      Модели скороварок Power XL

      Скороварка Power XL представляет собой серию из трех скороварок.Эти скороварки надежны и имеют отличные отзывы.

      1. Скороварка Power XL на 6 литров

      Основные характеристики скороварки Power XL на 6 литров:

      • Объем 6 литров.
      • Мощность 1000 ватт.
      2. Скороварка Power XL 8 литров
      • Объем 8 литров.
      • Мощность 1300 ватт.
      4. Скороварка Power XL 10 кварт
      • Это одна из тех редких сверхбольших скороварок, которые могут похвастаться объемом 10 кварт.
      • Мощность этой скороварки составляет 1600 Вт.

      Узнать цену

      Можно ли использовать силовую скороварку для консервирования?

      Несколько продавцов утверждают, что скороварка Power XL является одной из тех, которые можно легко использовать для консервирования продуктов. Тем не менее, мы действительно советуем против этого, потому что Министерство сельского хозяйства США всегда было против этого. Если вы ищете еду в банках, это всегда лучший и самый безопасный вариант — придерживаться консервных банок на плите.

      Они не слишком дороги, всегда эффективны и сертифицированы как безопасные.Зачем рисковать своим здоровьем (и жизнью, честно говоря), чтобы сэкономить несколько долларов, если вы все равно тратите так много на электронную скороварку?]


      Основные различия между двумя моделями две модели следующие:

      1. Instant Pot имеет функцию приготовления йогурта, которой нет у Power Pressure.
      2. В Instant Pot есть новые и будущие умные модели, которых нет в Power Pressure.
      3. У Power Pressure есть очень большая модель на 10 кварт, чего нет у Instant pot.
      4. Instant Pot немного дороже, чем Power Pressure.

      Примечание — Если вы ищете большую электрическую скороварку, то сравнение останавливается здесь.

      Добавить комментарий