Какая мясорубка электрическая хорошая: Лучшие мясорубки, топ-9 рейтинг хороших мясорубок в 2021 году

By alexxlab No comments

Содержание

Лучшие мясорубки, топ-9 рейтинг хороших мясорубок в 2021 году

Блюда, изготовленные из мясного или овощного фарша, встречаются во многих кухнях мира. С появлением электрических мясорубок приготовить фарш дома стало значительно проще. По большому счету, такая кухонная техника не слишком сильно отличается от ручной – в ней установлен электродвигатель высокой мощности. Попадая вовнутрь продукты пропускаются через остро заточенные ножи, а затем выходят наружу через специальную решетку в готовом к последующей обработке виде.

Как выбрать мясорубку в 2021 году?

Скоростью работы двигателя управляют при помощи надежного позиционного переключателя, который изменяет частоту вращения вала. У более дорогих моделей присутствуют дополнительные элементы, отвечающие за обработку сигналов, поступающих на микропроцессоры.

При выборе электрических мясорубок учитывают ряд рекомендаций, которые так или иначе будут оказывать влияние на работу оборудования:

  • Мощность – от данного качества зависит степень производительности устройства. Если этот показатель достаточно велик, то мясорубка может перемалывать даже жилистые куски. Чересчур мощные мясорубки предназначены для использования на кухнях в ресторанах или кафе, издают много шума. В домашних условиях не удастся использовать все ее полезные ресурсы. Для дома лучше всего подойдет изделие с возможностью регулирования мощности – это позволит сохранить работоспособность двигателя в течение долгого времени;
  • Очень важно, из каких материалов сделана сама мясорубка, так как ей придется находиться в непосредственном контакте с продуктами питания. При выборе обязательно нужно проверить, чтобы при взаимодействии с пищей поверхности мясорубки не передавали компонентов, способных причинить вред здоровью. У универсальных мясорубок, оптимальных по соотношению цена-качество, рабочие детали производятся из нержавеющей стали. Пластиковых деталей у лучших изделий по мнению покупателей должно быть немного. Ножи, решетки и шнеки, выполненные из металла, будут служить значительно дольше;
  • Необходимо проверить – есть ли у мясорубки разного рода защитные функции. Защита от перегрева позволяет предохранить мотор от внезапного выхода из строя. У большинства моделей современного типа, находящихся в топ-9 наиболее популярных мясорубок, предусмотрено сразу несколько ступеней защиты, поэтому они являются абсолютно безопасными в эксплуатации.

Рейтинг популярных моделей мясорубок

9. Scarlett SC-MG45S60

Продукция оборудована профессиональным мотором, который дополнен редуктором оригинальной конструкции, благодаря чему такая мясорубка функционирует приблизительно на 30% тише по сравнению с аналогичными моделями. Шум во время ее работы не превышает 60 дБ – это вполне укладывается в показатели, являющиеся безвредными для человеческого здоровья. Данный фактор позволяет использовать прибор даже в ночные часы, не боясь при этом потревожить домочадцев или соседей. Мотор достаточно мощный, поэтому он способен перерабатывать абсолютно любое мясо в однородный фарш. Производительность аппарата составляет порядка 2,5 кг в течение одной минуты. В комплекте с мясорубкой поставляются два перфорированных диска с отверстиями диаметром 5 и 7 мм. Помимо них, есть насадки для изготовления домашних сосисок и кебе.

Металлический шнек характеризуется повышенной прочностью, а нож изготавливается из высококачественной нержавеющей стали. Все эти элементы обладают превосходной устойчивостью по отношению к износу. За счет этого эффективность работы устройства значительно возрастает, а срок службы прибора становится гораздо дольше. Продукция разработана с применением новейшей технологии Safe Pro, которая не допускает возникновения перегрева и перегруза двигателя. Имеется функция реверсивного вращения мотора, что помогает провернуть мясо в обратном направлении, если оно застряло. Конструкция оснащена прорезиненными ножками, обеспечивающими устойчивость на любой поверхности. разобрать мясорубку очень легко. Сама модель обладает незначительной массой и компактными габаритными размерами.

Преимущества:

  • Оригинальный внешний вид органично сочетается с компактными размерами;
  • Небольшая масса;
  • Отличное качество производства и сборки;
  • Продолжительный срок службы;
  • Надежная защита от перегрева мотора;
  • Относительно тихая работа.

Недостатки:

  • В комплекте не предусмотрено насадок для овощей.

Scarlett SC-MG45S60

8. REDMOND RMG-1223

Весьма мощная и функциональная модель, при помощи которой удастся с легкостью приготовить сразу несколько видов фарша, а также выполнить заготовки для домашней колбасы и кеббе. Производительность устройства находится на приличном уровне – скорость вращения шнека достигает 240 оборотов в минуту, что позволяет обрабатывать до полутора килограммов мяса. Вместе с мясорубкой поставляется несколько перфорированных дисков для фарша и оригинальные насадки для колбасок. Диск для фарша грубого помола позволяет переработать мясо для приготовления рубленых бифштексов, домашних бургеров и других аналогичных блюд. Для паштетов, сосисок, кондитерской колбасы, джемов более подходящим окажется диск для фарша грубого помола.

Особая насадка позволит пользователю сделать основу для домашней колбасы самого разного содержания. Насадка для кеббе обеспечивает формовку заготовок для классического арабского блюда – полых колбасок, внутрь которых добавляются начинки различного рода – орехи, сыр, овощи и так далее. Владельцу не придется тратить много времени на разборку и чистку устройства, если в мясорубку было загружено слишком большое количество продуктов – для этого есть функция реверса. Система защиты от перегрева работает очень надежно. При длительной интенсивной работе мясорубка автоматически отключится, после того, как она остынет, можно будет безопасно продолжить работу, причем это не скажется на долговечности аппарата.

Преимущества:

  • Привод производится из прочных металлических сплавов;
  • Приемлемая стоимость аппарата;
  • Большое количество различных насадок;
  • Незначительные габаритные размеры;
  • Достаточно быстро работает даже с жесткими разновидностями мяса.

Недостатки:

  • Немного сложно собирать;
  • Имеет большое количество деталей из гибкого пластика;
  • Шумно работает.

REDMOND RMG-1223

7. UNIT UGR 466

Мощность оборудования составляет 2000 Вт, благодаря чему обеспечивается производительность порядка 2,5 кг мяса в минуту. Пользователи также отмечают расширенную комплектацию прибора, так как вместе с мясорубкой поставляется сразу семь насадок – три перфорированных диска, насадка в виде терки, насадка для кеббе, специальная терка для шинковки продуктов и оригинальная насадка для приготовления домашней колбасы. Как и в большинстве устройств, здесь имеется функция реверса. Корпус прибора частично выполнен из пластика, а частью из металла, окрашен в черный цвет, что придает ему дополнительную стильность и привлекательность. Есть прорезиненные ножки, загрузочный лоток выполнен из нержавеющей стали.

Здесь есть надежная защита двигателя от перегрева в случае, если было заложено много продуктов, заклинило шнек. Мотор останавливается, его можно снова запустить только после того, как препятствие будет полностью устранено. Нож тоже изготавливается из нержавейки, он очень острый, поэтому во время мытья нужно быть очень осторожным, чтобы не пораниться. Аппарат с легкостью справляется не только с мясом, но и с рыбой. Хорошо трет твердые овощи, например, капусту, морковь или свеклу. У блока мясорубки есть механический фиксатор, позволяющий заблокировать движение ножа в случае необходимости.

Преимущества:

  • Оптимальное соотношение цены и качества;
  • Высокий уровень мощности;
  • Функционирует с низким уровнем шума;
  • Расширенная комплектация;
  • Продолжительный срок службы.

Недостатки:

  • Двигатель достаточно быстро перегревается.

UNIT UGR 466

6. Аксион M 31.02

По отзывам покупателей, такая мясорубка является одной из лучших моделей отечественного производства. Она способна не только перемалывать мясо или нарезать овощи, но и выжимать соки из овощей, фруктов и ягод. Помимо насадок для мяса, здесь в комплекте предусмотрена шинковка и соковыжималка. Насадку можно изменить с помощью нажатия всего на одну кнопку. Корпус изделия производится из надежного пластика, способного выдерживать значительные нагрузки. Сзади у корпуса предусмотрена специальная ниша для хранения шнура питания и насадок.

Скорость у мясорубки всего одна, однако она способна перерабатывать до двух килограммов мяса в минуту. Ее очень легко разобрать и вымыть.

Преимущества:

  • Возможность использования в качестве соковыжималки;
  • Предусмотрена ниша для насадок и провода;
  • Несколько насадок для шинкования овощей.

Недостатки:

  • Наличие всего одной скорости, что не позволяет обеспечивать регулировку количества оборотов;
  • Чистить соковыжималку бывает достаточно проблематично.

Аксион M 31.02

5. Panasonic MK-MG1000WTQ

Корпус мясорубки производится из надежного пластика, стойкого к загрязнениям и нагрузкам, вал и камера произведены из качественного металла. С боковой стороны конструкции располагаются тумблер для включения оборудования. У мясорубки предусмотрена защита от перегрева мотора.

Предусмотрены необходимые функциональные возможности для выполнения всех задач. Разобрать и почистить мясорубку довольно просто. Металлические детали можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

  • С легкостью превращает в фарш любое мясо;
  • Сборка отличается превосходным качеством, отсутствуют люфты;
  • Габаритные размеры невелики;
  • Самозатачивающийся нож;
  • Мясорубка оборудована прорезиненными ножками.

Недостатки:

  • Короткий шнур питания;
  • Не предусмотрен обратный ход.

Panasonic MK-MG1000WTQ

4. Philips HR2710/10

Эта модель обладает очень красивым внешним видом. Лоток подачи и корпус изготавливаются из прочного пластика, все внутренние элементы сделаны из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет в значительной степени продлить срок службы устройства. Верхняя часть устройства оборудована специальной ручкой.

Номинальная мощность мясорубки составляет всего 450 Вт, однако при увеличении нагрузки она может возрасти до 1,5 кВт. Имеются две решетки для фарша, причем установить и отрегулировать винт и нож можно в автоматическом режиме.

Преимущества:

  • Способен с легкостью справиться с любыми видами мяса;
  • Высокие показатели производительности;
  • Небольшие габаритные размеры;
  • Мясо подается в автоматическом режиме;
  • Имеется специальное устройство для надежной очисти решеток.

Недостатки:

  • В конструкции не предусмотрена обратное вращение вала.

Philips HR2710/10

3. Moulinex ME 442139

Обладает корпусом, выполненным из высококачественного пластика, из этого же материала производится подающий лоток. Изделие отличается превосходной производительностью и качественным самозатачивающимся ножом, который способен перемолоть даже достаточно твердые продукты. В комплекте идут две решетки с мелкими и средними отверстиями, также предусмотрены насадки для изготовления колбасок или сосисок.

Мощность двигателя позволяет обеспечить переработку до 2,4 кг мяса в минуту. В конструкции предусмотрен специальный толкатель, который будет продвигать кусочки к перемалывающему валу, за счет чего использование мясорубки становится максимально безопасным. Если вдруг возникает перегрузка, то будет срабатывать автоматическая защита, приводящая к выключению электродвигателя.

Преимущества:

  • Высокие показатели производительности;
  • Малые габаритные размеры;
  • Большое количество насадок, идущих в комплекте;
  • Предусмотрена ниша для хранения питающего провода и насадок.

Недостатки:

  • В процессе работы может быть шумной.

Moulinex ME 442139

2. Мясорубка Moulinex HV1 ME108832

Оригинальным решением при производстве данного аппарата стало его оснащение ножками в виде присосок – мясорубка надежно стоит на месте, даже при сильной загруженности не начинает скакать по столу. Средняя мощность устройства 300 Вт, однако при пиковых нагрузках она может увеличиваться до 1400 Вт. Все детали изготавливаются из надежных и абсолютно безопасных для здоровья материалов, качество сборки на хорошем уровне: при использовании не были замечены люфты или щели между элементами. Сборка простая, особых усилий при соединении деталей прикладывать не приходится. Скорость вращения высокая, ножи производятся из нержавеющей стали, самозатачивающиеся. Мясорубка хорошо справляется не только с мясом, но и овощами.

В комплекте поставляется насадка для изготовления домашней колбасы. Всего вместе с аппаратом идет целых шесть насадок на любые случаи, предусмотрено реверсивное вращение вала, на верхней части корпуса имеется рукоятка для облегчения транспортировки. Максимальная производительность составляет 1,7 кг мяса в минуту. Скорость здесь всего одна, изменить количество оборотов не получится. Конструкция достаточно компактная, насадки можно хранить в специальном отсеке, не боясь, что они потеряются. Корпус изготовлен из очень прочного пластика, который не чувствителен по отношению к физическим воздействиям и не накапливает на себе разного рода загрязнения.

Преимущества:

  • Приемлемая стоимость;
  • Расширенная комплектация;
  • Приличное количество оборотов;
  • Справляется даже с самым жестким мясом, быстро перемалывает и хрящи.

Недостатки:

  • Слабоватая защита от перегрева – периодически нужно давать устройству остывать.

Мясорубка Moulinex HV1 ME108832

1. Philips HR2743/00

Эта модель по праву занимает первое место среди топ-9 самых популярных мясорубок, имеющихся в продаже. Корпус производится из высококачественного гигиенического пластика. В конструкции предусмотрен специальный отсек, куда можно положить насадки и питающий кабель.

Производительность мясорубки одна из самых высоких среди рассмотренных моделей и может достигать порядка 4,5 кг в минуту. Если оборудование засорится, то с этой проблемой можно справиться за счет наличия функции реверса. За счет этого можно не допустить возникновения ситуации, при которой жилы намотаются на шнек.

За счет специальной шинкующей насадки можно измельчать овощи до требуемых размеров, при необходимости мясорубка нарежет их ломтиками.

Преимущества:

  • Эту мясорубку можно использовать для мяса любой твердости;
  • Разбирать и мыть ее очень удобно;
  • Насадок в комплекте достаточное количество;
  • Наличие приспособления для очистки решеток от продуктов.

Недостатки:

  • Она издает довольно много шума во время работы;
  • Мясорубка занимает большое количество свободного места на кухне;
  • Питающий шнур довольно короткий, поэтому под рукой придется иметь розетку.

Philips HR2743/00

Перед покупкой мясорубки в 2021 году сначала следует определиться, с какими количествами объемов продукции оборудованию придется работать. Чем больше мяса и овощей нужно будет перемалывать, тем мощнее нужно приобретать продукцию. Очень важно проследить, чтобы техника работала максимально надежно – это проверяют еще во время покупки.

Благодаря этому рейтингу можно с легкостью выбрать качественную и долговечную продукцию, которая будет весьма органично вписываться в любой интерьер кухни. Поделиться своими впечатлениями о представленных мясорубках можно в комментариях к этой статье, а также высказать мнение относительно надежности работы такого оборудования.

Как выбрать и купить мясорубку — видео советы

ТОП-7 электрических мясорубок | Лучшие электрические мясорубки!

Watch this video on YouTube

Топ-10 лучших электрических мясорубок — Рейтинг 2020 года

Определившись с возможностями разных видов техники, Вы уже можете понять, какая подходит вам. Теперь поговорим о том, как выбрать электрическую мясорубку для дома, чтобы она соответствовала вашим ожиданиям. Для этого нужно разобраться со следующими характеристиками:

  1. Номинальная мощность – этот параметр характеризует усилие, которое силовая установка передает на шнек. При этом от показателей зависит еще и энергопотребление той или иной техники, о чем часто забывают пользователи. Мощность электрических мясорубок для дома может варьироваться в диапазоне от 400 до 600 Вт. Усиленные аналоги имеют от 600 до 1000 Вт. 
  2. Производительность – не стоит путать этот параметр с мощностью. Мы говорим о том, сколько продуктов может перемолоть модель за единицу времени. Для простых моделей оптимальным показателем считается от 0,6 до 1,5 килограммов пищи за 60 секунд. Усиленные аналоги могут перемалывать до 3 килограммов мяса за минуту. В последнем случае важно, чтобы была реализована дополнительная защита двигателя от перегрева.
  3. Материалы – рабочие элементы таких устройств должны быть цельнолитыми из металла. Это гарантирует продолжительный срок службы техники. При этом материал корпуса тоже имеет определенное значение. 4 из 5 моделей, представленные на рынке, спрятаны в пластиковые кожухи. Выглядят они симпатично, но подвержены механическим повреждениям. Аналоги с металлическим корпусом дороже, надежнее, но тяжелее. Если этот вариант Вам нравится больше, то ориентируйтесь на устройства с матовым, а не полированным покрытием. В противном случае, придется гораздо чаще очищать корпус от следов пальцев и разводов после мытья.  
  4. Дополнительные функции – среди всего многообразия опций современных электрических мясорубок, хочется выделить лишь ряд действительно полезных, включая реверс (обратный ход шнека), защиту от перегрева, регулировку скорости работы техники. 
  5. Аксессуары –  помимо перфорированного диска и шнека модели для дома могут оснащаться обширным количеством насадок. В частности, это касается терки-ломтерезки, носика для заправки, шинковки, пресса для макарон, мельницы, соковыжималки, диска с фигурными отверстиями и т. д. 

Учтите, что изобилие разных насадок негативно отражается на стоимости мясорубки, но далеко не все аксессуары нужны. Как показывает практика, наличие соответствующей насадки не позволяет даже премиальной модели настолько же качественно делать сок, как это может соковыжималка.

10 лучших электрических мясорубок – Рейтинг 2020 года

Казалось бы, какие могут возникнуть проблемы при покупке столь простого кухонного прибора, как мясорубку. Тем не менее, на практике выясняется, что ассортимент электрических решений велик, и ни лишен конкуренции с применением маркетинговых уловок. Многие производители пытаются завлечь пользователей множеством скоростей, непонятных опций, стальными деталями. На практике выясняется, что вполне хватает одной скорости, номинальная мощность гораздо ниже пиковой, а наличие стали весьма переоценено. В нашем рейтинге лучших мясорубок 2020 года мы хотим рассмотреть самые достойные решения в соотношении цена/качество как по нашему мнению, так и отзывам покупателей.

15 лучших электрических мясорубок – рейтинг 2021 года

В обеих категориях мы подобрали хорошие модели для решения поставленных производителем задач в бытовых условиях. Для коммерческого использования нужно смотреть на другие приборы.

Лучшие бюджетные электрические мясорубки

Даже в начальной категории сегодня несложно найти прибор с мощным электродвигателем, который без особых проблем позволит готовить до 1,5 кг фарша за 60 секунд. Этого вполне хватает для использования в бытовых условиях. При этом мы не видим необходимости в том, чтобы переплачивать за стальной корпус, много режимов работы. Важнее уделить должное внимание качеству реализации конструкции, чтобы не было зазоров, чтобы была функция реверса, способная обеспечить пользователей комфортной эксплуатацией техники.

BBK MG1502

Открывает Топ-10 электрических мясорубок для дома модель BBK MG1502, номинальная мощность которой составляет 250 Вт. Этого хватает, чтобы обеспечить пользователей достаточно высокой производительностью в районе 1,5 кг/мин. Помимо мощной силовой установки агрегат может похвастаться неплохой комплектацией, в состав которой входит 2 перфорированных диска для тонкого помола и грубой переработки разных продуктов. В частности эта модель подходит для готовой еды, включая полуфабрикаты, лапшу и овощи. Производитель говорит о хорошей заточке ножа, который гарантирует высокое качество обработки мяса. Низкая стоимость не помешала производителю установить функцию реверса, что предполагает вращение шнека в другую сторону.

Плюсы:

  • неплохая мощность;
  • функция реверса;
  • заточка ножа;
  • легкая очистка.

Минусы:

  • уровень шума;
  • небольшой загрузочный лоток.

Home Element HE-MG602

Хорошей и надежной электромясорубкой с доступным ценником в этом году является модель UNIT UGR 462. Номинальной мощность в 300 Вт не покажется мало для обслуживания всей семьи – можно спокойно готовить до 1,5 килограммов фарша за 1 минуту. При этом остроты ножей и производительности достаточно, чтобы работать с разными типами продуктов, включая мясо с жилами. В силу весомого опыта производителя удалось добиться хорошей эффективности без повреждения структуры и микробиологических свойств продуктов питания. Диаметра решеток вполне хватает для приготовления разного фарша. Насадки и ножи сделаны из нержавеющей стали. Стоит отметить наличие механического фиксатора, прорезиненные ножки, а также функцию реверса. Это говорит о простой очистке модели от разнообразных загрязнений.

Плюсы:

  • надежная сборка;
  • функция реверса;
  • неплохие ножи;
  • высокая мощность;
  • качество решеток.

Минусы:

MARTA MT-2088

Если вы не знаете, какую купить недорогую электрическую мясорубку для дома, рекомендуем обратить внимание на модель MARTA MT-2088, которая получила хороший двигатель с низким уровнем шума и качественную конструкцию. По сути, производительности хватит, чтобы справиться с любой заданной задачей. В конструкцию входит качественный стальной нож, способный обеспечить правильную рубку и измельчение продуктов питания, не повреждая их структуру. Многие пользователи успели оценить качество реализации 2 решеток для приготовления фарша с перфорацией в 5 и 7 миллиметров. Реализована функция «обратный ход» благодаря реверсу, а также возможность без особых усилий очищать конструкцию от ненужных продуктов. Есть механический фиксатор. Устойчивость на поверхности гарантируют прорезиненные ножки.

Плюсы:

  • тихая работа;
  • 2 решетки;
  • обратный ход;
  • защита от заклинаний;
  • хороший двигатель.

Минусы:

UNIT UGR 462

Нет никаких оснований сомневаться в том, что одной из самых мощных бюджетных электромясорубок в этом году является модель UNIT UGR 462. Тот редкий случай, когда пиковая мощность составляет 1200 Вт, а номинальная 400 Вт. Судя по отзывам пользователей, эта электрическая мясорубка спокойно обрабатывает до 1500 граммов мяса в за 1 минуту. Есть реверс, то есть, обратный ход для быстрого удаления жилок и прочих останков пищи. Используемый нож изготовлен из нержавеющей стали. Для мяса используется крупный пластиковый лоток. В состав конструкции входит насадка для резки овощей, 3 сетки, аксессуар для кеббе, для колбас, толкатель. Радует качество реализации механического фиксатора для блока, хорошие ножки, уровень защиты от поражения током. Предусмотрена защита от перезагрузки.

Плюсы:

  • системы защиты;
  • механический фиксатор;
  • хорошая сборка;
  • есть реверс;
  • небольшой вес.

Минусы:

  • короткий кабель (1 метр).

Kitfort КТ-2101

Лучшая недорогая электромясорубка 2020 года – это модель Kitfort КТ-2101, производительности которой хватает для работы с 1,2 килограммами мяса в минуту. Как вы понимаете, пиковая мощность в 1500 Вт в этом случае является не более чем цифрой. Впрочем, имеющейся производительности хватит для обслуживания небольшой семьи на 2-3 человека. Что важнее, так это количество насадок в комплекте, удобство в использовании и надежность техники. В упаковочной коробке вы сможете обнаружить 4 аксессуара: 2 решетки для приготовления фарша, отверстие которых составляет 5 и 7 миллиметров, есть насадка для кеббе и приготовления колбас. Конечно же, производитель позаботился о наличии толкателя. Вес конструкции этой модели равен 2,3 килограммам. Чтобы очистить прибор от останков пищи достаточно просто включить реверс.

Плюсы:

  • наличие реверса;
  • неплохая комплектация;
  • хорошая сборка;
  • простота обслуживания.

Минусы:

  • невысокая номинальная мощность.

Лучшие электромясорубки по цене и качеству

В этом разделе можно обнаружить более производительные модели для дома, способные перерабатывать до 3 килограммов мяса в минуту. При этом такие изобретения имеют более широкую сферу эксплуатации, что аргументировано наличием широкого ассортимента аксессуаров для приготовления полуфабрикатов и прочих продуктов питания. Учитывая более солидный ценник, неудивительно обнаружить более продвинутые системы защиты, более высокое качество сборки и уровень комфорта в эксплуатации.

Gemlux GL-MG500SS

Бесспорно, хорошей электромясорубкой для дома является модель Gemlux GL-MG500SS, мощности которой хватает для обработки 2,7 кг/мин. Система включает 1 нож и 1 решетку, чего хватает для быстрого измельчения мяса за каждый цикл. Радует качество реверса, который позволит без проблем очистить изобретение от останков мяса, если заблокирован шнек. В комплект входит сразу 3 решетки, изготовленные из нержавеющей стали с диаметром в 3, 4,5 и 8 миллиметров. Это открывает широкие возможности в плане готовки разнообразных продуктов питания. Мясорубка обладает прочным корпусом, сделанным из алюминия. Следовательно, модель прочная, легкая и стильная. Отсек для хранения насадок имеется. В целом, конструкция отличная. Смущает лишь высокий уровень шума.

Плюсы:

  • легкая конструкция;
  • хорошая сборка;
  • высокая мощность;
  • отличная комплектация.

Минусы:

Bosch MFW 66020

Еще одна мощная мясорубка с электрическим двигателем на 1800 Вт (номинальная мощность 600 Вт) с продуманной конструкцией. В нашем списке вы сможете обнаружить более новую модель с улучшенным дизайном и комплектацией, но и эта версия остается актуальной. Во-первых, конструкция очень прочная, надежная. Уровень шума находится на лояльных пределах. Естественно, имеется реверс, отсек для хранения деталей. В состав комплектации входит 3 решетки, крупный лоток для продуктов, толкатель. При этом изобретения обладает эргономичным корпусом, хорошим механизмом для защиты от перезагрузок. Конечно же, инженеры известной компании позаботились не только об удобстве, но и простоте эксплуатации. Есть прорезиненные ножки для устойчивости, насадки для кеббе, для создания вкусных домашних колбасок.

Плюсы:

  • неплохая производительность;
  • надежная конструкция;
  • много насадок;
  • хорошее качество аксессуаров;
  • отличный реверс.

Минусы:

Polaris PMG 3043L ProGear

Судя по отзывам, сегодня в соотношении цена/качество одной из лучших электромясорубок является модель Polaris PMG 3043L ProGear, к достоинствам которой можно отнести высокую производительность, продуманную конструкцию, много фирменных технологий. Пиковая мощность этого оборудования достигает 3000 Вт, чего хватает для работы с 3 килограммами мяса за 1 минуту. Специальная конструкция ProGear Inside включает специальный редуктор, который гарантирует увеличенный срок службы установленным стальным шестерням. Еще одним весомым достоинством является технология PROtect+, защищающая технику от перегрева – мотор автоматически выключается. Имеется функция реверса. В комплект входит три стальные решетки, отличный «мясоприемник» из стали, толкатель, аксессуары для кеббе и приготовления колбас. Насадки можно хранить в специальном отсеке.

Плюсы:

  • много насадок;
  • технология PROtect+;
  • мощный мотор;
  • стильный дизайн;
  • срок службы.

Минусы:

  • не обнаружено.

REDMOND RMG-1205-8

Пополняет рейтинг электрических мясорубок 2020 года – это модель REDMOND RMG-1205-8, привлекающая современным дизайном, высоким уровнем безопасности и оптимальной производительностью. Модель имеет достаточно производительный двигатель на 2000 Вт с низким уровнем шума. По сути, можно готовить фарш любой консистенции. Насадки имеются для готовки кеббе и колбасок. Можно измельчать овощи, фрукты и другие продукты. Радует насадка для приготовления свежего сока. К дополнительным возможностям относят продвинутый реверс. В силу номинальной мощности двигателя на 700 Вт, можно создавать до 2,5 килограммов фарша за 1 минуту.

Плюсы:

  • 3 решетки;
  • 4 насадки;
  • оптимальная мощность;
  • внешний вид;
  • уровень защиты.

Минусы:

Bosch MFW 67440

Лучшая электрическая мясорубка 2020 года – это модель Bosch MFW 67440, оснащенная мощным двигателем, номинальная мощность которого составляет 700 Вт. Значение пиковой производительности составляет 2000 Вт. Этих показателей вполне хватает не только для бытовых задач, но и использования в мелких и средних местах общественного питания. При этом немецкий производитель порадовал пользователей широким набором функций. Следовательно, можно готовить фарш из мяса, рыбы, нарезать овощи, готовить полуфабрикаты. Стоит отметить наличие специального отсека для хранения дисков и прочих аксессуаров. При этом есть разъем для компактного размещения электрокабеля. Хороший уровень устойчивости обусловлен наличием качественных прорезиненных ножек. Для простой подачи продуктов на шнек есть лоток и толкатель.

Плюсы:

  • качество конструкции;
  • хорошая комплектация;
  • мощность двигателя;
  • срок службы электромотора;
  • системы защиты.

Минусы:

Как правильно выбрать хорошую электромясорубку?

По сути, даже современные электромясорубки лишены избытка сложных конструктивных деталей, ведь идет о кухонном приборе с ограниченными возможностями, и никому не хотелось бы, чтобы он занимал много места. В состав конструкции, как правило, входит насадка, гайка нож, набор специальных решеток, шнек. Подавляющее количество элементов конструкции изготавливается из стали (либо нержавеющей, что приоритетно, либо обычной). В более дешевых изобретениях применяют силумин, который в теории более хрупкий, но на практике это не особо ощутимо. Если не знаете, как выбрать хорошую электрическую мясорубку, уделите больше внимание бренду (производителю), чем применяемым материалам, ведь авторитетные компании дорожат репутацией, и не позволяют себе выпускать брак. Сегодня многие малоизвестные компании пытаются создать панику на фоне того, что пластиковые корпусы хуже металлических аналогов, а они яко бы предлагают дорогие и качественные конструкции при низкой стоимость – это не всегда соответствует действительности. Даже пластиковый корпус (более легкий) может прослужить долго при правильно обращении. Теперь о действительно важных моментах:

  1. Редуктор электромясорубки. Отчасти мы уже затронули эту тему, но вопрос актуальный. Многие пользователи интересуются тем, из какого материала должны быть изготовлены шестерни редуктора. На выбор, собственно говоря, всего два варианта – это металл и пластик. Очевидно, что разобрать прибор никто не даст, поэтому узнать, какие детали используются внутри нельзя. Да и нет такой необходимости. Тестирования показывают, что металлические шестерни лишь в теории долговечнее, но до разрушения именно этого элемента редко доходит. Чаще ломаются другие элементы. При этом сегодня даже пластиковые редукторы достаточно качественные, долговечные. Их изготавливать выгоднее, что важно для производителей. Они работают тише, что важно для покупателей. Но решать вам.
  2. Производительность мясорубки. Это, пожалуй, основной параметр, указывающий на объем продуктов, который можно обработать за определенное количество времени. К сожалению, этот параметр многие покупатели нередко используются в качестве маркетинговой уловки. Дело в том, что при разных задачах, показатели будут разными, что отлично просматривается при тестировании разных моделей в рамках одного эксперимента. Если мы говорим о реальных фактических показателях, то для дома вполне хватает производительности в размере 1,5 килограммов в минуту. Этого хватает для большинства семей из 2-4 человек. Для частого использования при высоких нагрузках существуют более мощные электромясорубки с производительностью более 2 кг/мин. Стоит добавить, что мощность и производительность – это не одно и то же. При прочих равных значениях, указанных на упаковке, скорость работы разных моделей может отличаться. Еще один неприятный для покупателей нюанс – это манипулирование параметром мощности. В описании может быть указано значение в 2000 Вт, а по факту, номинальный показатель составляет всего 700 Вт, например. Это говорит о том, что нужно смотреть именно на номинальную, а не пиковую мощность.
  3. Уход и эксплуатация мясорубки. Вот это как раз важный момент, который игнорировать – явно не стоит. Чаще всего многие покупатели не обращают внимания на диаметр отверстия для загрузки продуктов питания, полагая, что это не особо важно. В процессе работы приходится тратить уйму времени, чтобы нарезать кусочки, подходящие по размерам. Еще один важный момент – это удобство очистки техники, что явно отражается на общем восприятии комфорта в эксплуатации. Вряд ли кто-то хочет тратить время и нервы на извлечение остатков пищи из конструкции. Чтобы выбрать удобную, хорошую мясорубку нужно обратить внимание на качество сборки: пазов, ненужных углублений и дефектов быть не должно.К сожалению, до эксплуатации нельзя понять, сколько пищи останется после завершения рабочего процесса. Тут можно лишь учитывать мнение других покупателей, читать отзывы.
  4. Режимы работы. Вероятно, многим может показаться, что мы принижаем достоинства современных изобретений, но на практике, для комфортной эксплуатации мясорубок вполне достаточно одной скорости. Это не только наше мнение, но и бывалых пользователей. Следовательно, если вы видите в описании товара поддержку множества скоростей – задумайтесь, стоит ли переплачивать за это. Куда более важно наличие реверса. Эта функция подразумевает вращение шнека в обратную сторону, и сегодня такая опция поддерживается подавляющим большинством современных мясорубок. Скорее, это уже необходимость. Если мясо содержит много жилок, без реверса обойтись весьма сложно.

Насадки и комплектация электромясорубок

Количество насадок указывает на то, сколько блюд вы сможете готовить. Среди самых популярных можно отметить следующие аксессуары:

  1. Решетки – позволяют готовить макаронные изделия, печенье, если есть фигурные отверстия;
  2. Кеббе – можно готовить охотничьи колбаски, соски-трубочки;
  3. Овощерезки – что-то вроде цилиндрической терки для шинковки;
  4. Соковыжималка для фреша – позволяет готовить сок из цитрусовых фруктов;
  5. Соковыжималка для томата – отличается формой в виде металлического конуса с простенькой перфорацией, и используется для помидоров и других мягких, сочных овощей;
  6. Терка – цилиндр из нержавеющей стали, которые используется для измельчения разных продуктов питания, включая твердые овощи;
  7. Формочки для котлет – позволяют создавать мясные продукты одного размера.

Какую электромясорубку лучше купить в 2020 году?

Выясняется, что, невзирая на предельную простоту такого прибора, решить, какую купить электрическую мясорубку, не слишком просто. При одинаковых параметрах и даже похожем дизайне нередко разные модели предусматривают кардинально различный уровень сложности в плане эксплуатации и обслуживании. Приходится внимательно изучать герметичные формы, учитывая вышеуказанную информацию, читать рекомендации от независимых покупателей. Упростить задачу позволит правильный подход к покупке техники. Если вам приходится часто и много работать с фаршем, то изначально следует ориентироваться на номинальную мощность и производительность. Если важнее комфорт в использовании, рекомендуем уделить внимание функционалу, количеству насадок. Наше мнение:

  1. Лучшая недорогая электромясорубка – Kitfort КТ-2101;
  2. Хорошая мясорубка по цене и качеству – Polaris PMG 3043L ProGear;
  3. Лучшая электромясорубка премиум-класса – Bosch MFW 67440.

15 лучших мясорубок для дома

На чтение 11 мин Просмотров 74
Обновлено

Любители мясных блюд рано или поздно меняют ручные модели на электрические мясорубки или сразу присматривают себе функциональные модели. Хорошая электромясорубка справляется с большими кусками говядины, баранины, свинины, курицы и рыбы. Помимо этого современные модели успешно используют и как соковыжималки, они готовят фруктовые и овощные пюре. Дополнительные насадки позволяют делать домашнюю колбасу, сосиски, сардельки. Чтобы ваша покупка соответствовала вашим ожиданиям, ознакомьтесь с нашим рейтингом лучших электромясорубок для дома по отзывам.

На что обратить внимание при выборе электрической мясорубки?

Перед тем, тем перейти непосредственно к рейтингу лучших моделей, давайте определимся, на что в первую очередь нужно смотреть выбирая помощника на кухню.

  • Мощность. Дома вполне достаточно иметь мясорубку мощностью максимум 800 Вт. Более профессиональные мясорубки с мощностью около 1,5 кВт способны перемолоть кости и другие твердые продукты.
  • Материал. Корпус мясорубки чаще всего выполнен из пластика, а основные узлы и части – винт, лоток для мяса – из металла (нержавеющая сталь, алюминий). Цельнометаллические модели практичнее, но и дороже.
  • Ножи. Лучше если они двусторонние и выполнены из высококачественной стали. У некоторых мясорубок установлены самозатачивающиеся ножи.
  • Функция реверса. Помогает очистить шнек при работе с жилистым мясом или вязкими продуктами.
  • Защита двигателя. Куски мяса и элементы костей могут стать причиной перегрева двигателя и его заклинивания, если случайно попадут в него. В моделях с защитой двигателя предусмотрено автоматическое отключение прибора при превышении температуры двигателя или нарушении его работы.
  • Эргономичность. Немаловажный критерий при выборе электромясорубки, если на кухне мало свободного места для хранения. Удобный корпус добавит и приятных ощущений при частой работе с прибором.

Как выбрать электрическую мясорубку:

вернуться к меню ↑

Лучшие недорогие электрические мясорубки для дома

Если вы редко достаете мясорубку из шкафчика или готовитесь купить свою первую электрическую модель, то нет смысла тратить большую сумму. Вот ТОП-5 недорогих и качественных моделей электронных мясорубок, которых можно рассматривать как для дома, так и в подарок.

5REDMOND RMG-1223

Модель, которая за минуту может качественно перемолоть 1 кг мяса. Мощность двигателя – 300 Вт, оптимальная для готовки дома. В комплекте к ней прилагаются:

  1. насадки для изготовления колбас;
  2. 2 диска с отверстиями разного диаметра. Это позволит делать фарш и из мягкого, и из жесткого мяса.

Мясорубка снабжена функцией реверса – обратного движения шнека. Это позволит устранить снижение производительности, удалить излишки мяса, жилы, которые препятствуют движению шнека. Вес RMG-1223 снижен за счет пластиковых деталей корпуса.

Плюсы:

  • Понятное управление
  • Автоотключение при перегреве двигателя
  • Может измельчать мясо, овощи, орехи, хрящи

Минусы:

  • Шумно работает
  • Нельзя мыть в посудомойке

вернуться к меню ↑

4Scarlett SC-MG45S56

Функционал этой мясорубки позволяет готовить многие мясные блюда. Максимальная мощность достигает 1,8 кВт, производительность – 2 кг мяса/мин. Диаметр отверстий в решетке – 5 мм, позволяет получать фарш однородной консистенции из мяса любой степени жесткости. Функция реверса позволит удалить застрявшие жилки или излишек мяса со шнека. Модель отличается красивым глянцевым корпусом и небольшими габаритами, что облегчает ее хранение.

Плюсы:

  • Защита двигателя от перегрева
  • Нескользящие ножки
  • Разрешено мыть в посудомоечной посуде

Минусы:

  • Нет инструкции по пользованию насадками и книги рецептов

вернуться к меню ↑

3Bosch MFW 45020/45120

Эта электрическая мясорубка привлекает лаконичными формами и функциональностью. Небольшая мощность прибора – 500 Вт – и пластиковый корпус снижают стоимость, но не умаляют возможностей мясорубки. За минуту она перемелет 2,5 кг мяса. Также может использоваться для приготовления овощных/фруктовых пюре. Три насадки из комплектации могут аккуратно храниться в мясорубке – вам не придется выделять для них отдельное место в кухонном шкафчике и они всегда будут под рукой.

Плюсы:

  • Высокая производительность
  • Специальный отсек на корпусе для хранения насадок
  • Отлично справляется с большими объемами мяса любого сорта, овощами, фруктами
  • Устойчивая, есть присоски на нижней части корпуса

Минусы:

  • Короткий шнур
  • Шум при работе
  • Низкое качество сборки

вернуться к меню ↑

2UNIT UGR 457

Мощность данной модели – 700 Вт, что делает ее отличным помощником на кухне. Она измельчит не только говядину/баранину/курицу/свинину, но и овощи и фрукты. Ее производительность тоже «на высоте» – 2,5 кг/мин. Есть 3 степени скорости работы, это удобно, когда мясорубка используется для переработки мягких и грубых продуктов. Комплектация стандартная: насадки для колбасок и 2 разных диска для фарша. Очистка винта от застрявших жил, шкурок выполняется функцией реверса. Многолетний срок службы обеспечивает функция отключения прибора при перегреве мотора.

Плюсы:

  • Интуитивно понятный интерфейс
  • Металлический загрузочный лоток
  • Прорезиненные ножки

Минусы:

  • Шумно работает
  • Короткий сетевой шнур
  • Не рекомендуется использовать для перемолки сала

вернуться к меню ↑

1Аксион M 31.02

Эта модель мясорубки имеет небольшую мощность 230 Вт, что не мешает ей перерабатывать 1 кг 700 г мяса/мин. Материал корпуса и лотка – пищевой пластик. Комплектация предполагает 6 функциональных насадок: шинковка – 1 шт., терка – 2 шт., 2 решетки для фарша и 1 насадка для колбасок. Помимо этого есть опция соковыжималки. Для устойчивости у прибора нескользящие ножки. Шнур компактно сматывается в отдельный отсек.

Плюсы:

  • Можно мыть в посудомоечной посуде
  • Насадки размещаются в отсек
  • Богатая комплектация

Минусы:

  • Шумно работает
  • Слабая соковыжималка

вернуться к меню ↑

Лучшие электрические мясорубки по соотношению цена-качество

Каждый из ниже представленных приборов имеет несколько функций, высокую производительность и долгий срок службы. Ниже представлены 5 лучших моделей известных брендов, стоимость которых остается в рамках доступности.

5Moulinex HV1 ME108832

Moulinex HV1 ME108832 — хорошая электрическая мясорубка, которая отличается качественным измельчением, высокой производительностью (1 кг 700 гр мяса/мин) и богатой комплектацией. Быструю работу прибора обеспечивает мотор мощностью 1,4 кВт. Он защищен от перегрузки и перегрева. Такая функция позволяет бытовой технике служить дольше. Помимо своей первоначальной функции прибор может шинковать, делать тертые пюре – для этого в комплекте к ней идут 6 насадок.

Плюсы:

  • Имеется удобный толкатель
  • Перемалывает мясо, рыбу, птицу
  • 2 года гарантии
  • Возможность получить фарш высокого качества

Минусы:

  • Шум при работе
  • Плохое охлаждение мотора, так как отверстия расположены внизу
  • Максимальное время работы по инструкции – 15 минут во избежание перегрева мотора

вернуться к меню ↑

4Zelmer 987.88

Тихая и весьма производительная модель (более 2 кг мяса/мин). Для этого она имеет мощный для домашней модели мотор в 650 Вт. Она легко измельчает все сорта мяса, курицу рыбу (с костями), грибы, фрукты и овощи, сухари. В комплектации к ней прилагают самые полезные для хозяек насадки: 2 – для колбасных изделий и 3 – для фарша. От скольжения по поверхности стола предохраняют прорезиненные ножки.

Плюсы:

  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Шнур складывается в отдельный отсек
  • Тихая работа
  • Гарантия 4 года

Минусы:

  • Пластиковые части (корпус, лоток) желтеют со временем
  • Может недокручивать последние куски

вернуться к меню ↑

3Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Впечатляющая своей производительностью (3 кг фарша/мин) мясорубка в пластиковом корпусе. Мощность прибора: 500 Вт. Имеет компактные размеры и стильный эргономичный дизайн. Функция реверса выручит, если вы по ошибке поместили слишком много продукта в загрузочный лоток или на винт намоталась жила. Обратное движение последнего вернет мясо в лоток и очистит шнек, возобновив работу мясорубки. Эта модель поддерживает технологию защиты двигателя от скачков напряжения Protect+. В комплектацию к модели прилагаются решетки для фарша (с отверстиями 3/5/7 мм), толкатель, насадка для колбасных изделий и кеббе.

Плюсы:

  • Долговечный редуктор конструкции Pro Glide Inside
  • Подсветка кнопок управления
  • Легкая очистка диска для фарша специальным приспособлением

Минусы:

  • Шумит при работе
  • Нет отсека для сматывания провода

вернуться к меню ↑

2Panasonic MK-ZG1500BTQ

Этот прибор позволяет за минуту получить 1,5 кг фарша при небольшой мощности в 240 Вт. В случаях заклинивания мощность можно увеличить до 1,5 кВт. Решетки с отверстиями мелкого/среднего/крупного размера позволяют получить фарш однородной консистенции из мягких и жестких сортов мяса. Стальные ножи с функцией самозаточки упрощают обслуживание данной модели. Рабочие поверхности выполнены в ней из металла, что увеличивает долговечность сборки. Корпус из безопасного пластика. Имеется встроенная функция защиты мотора от перегрузки и преждевременной поломки.

Плюсы:

  • Небольшие размеры удобны при хранении
  • Функция реверса для очистки винта от застрявших частиц мяса
  • Устойчивость благодаря нескользящим ножкам

Минусы:

  • Рекомендуемая продолжительность непрерывной работы – 15 минут
  • Нет насадок для приготовления колбасок
  • Нет отсека под диски

вернуться к меню ↑

1Bosch MFW 66020

Эта электрическая мясорубка для дома отличается своей производительностью и безопасностью. Она обладает немаленькой мощностью в 600 Вт, что позволяет ей за минуту превращать в фарш 3 кг мяса. Такой уровень производительности весьма востребован у хозяек, которые любят готовить блюда из мяса. К этой модели прилагается 2 насадки для колбасок. Решетки с отверстиями 3, 4,8 и 8 мм рассчитаны на изготовление фарша разной консистенции. Все эти аксессуары могут храниться в корпусе прибора. Для вынимания жил и во избежание застревания мяса на шнеке имеется функция реверса.

Плюсы:

  • Мощность и почти бесшумная
  • Удобная ручка для перемещения прибора
  • Присоски для прочного крепления на любой поверхности
  • Легко разобрать и вымыть

Минусы:

  • Не рекомендуется мыть в посудомойке
  • Ненадежное крепление лотка

вернуться к меню ↑

Лучшие многофункциональные электрические мясорубки по отзывам

Современный потребитель нередко хочет купить прибор, который делает не только фарш. Это позволяет использовать один прибор и для изготовления блюд из мяса (котлет, кеббе, колбас), и для измельчения овощей и фруктов. Выбрать такой поможет наша небольшая подборка многофункциональных моделей ниже.

5Gorenje MG 2000 SJE

Эта электрическая мясорубка выручит и любителя мясных блюд, и вегетарианца, и кондитера. Обладая хорошей мощностью в 600 Вт, данная модель перерабатывает 2 кг 200 г мяса/мин, может пошинковать овощи в суп или натереть их в пюре. На малых оборотах прибор работает как соковыжималка. Это прекрасная возможность получить свежевыжатый сок с мякотью, в котором сохранены все полезные вещества, витамины и микроэлементы. К мясорубке прилагается терка, шинковка, 2 насадки для разных видов колбас, нож для измельчения печенья и диск для фарша.

Плюсы:

  • Прочные металлические детали
  • Подсветка индикатора работы
  • Возможность быстрой остановки мотора
  • 2 года гарантии

Минусы:

  • Тонкий металл
  • Насадка-терка легко забивается
  • Шумная при работе

вернуться к меню ↑

4Sinbo SHB-3165

Цельнометаллическая модель, соединяющая в себе функции мясорубки и шнековой соковыжималки. Ее максимальная мощность – 3 кВт. За 1 минуту она производит 3 кг готового фарша. В случае перегрева прибор сам выключится, запустить его снова можно будет при охлаждении мотора. Справиться с очищением шнека от шкурок, жил поможет функция реверс. Комплектация стандартная: 2 колбасных насадки и 3 диска для фарша.

Плюсы:

  • Самозатачивающиеся ножи
  • Корпус и лоток из стали
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Противоскользящие накладки на ножках

Минусы:

  • Шумная
  • Длина шнура 1 м

вернуться к меню ↑

3Bosch MFW 3850B

Многофункциональный кухонный прибор, который делает фарш 3-х разных консистенций, натирает и шинкует овощи или фрукты, делает колбаски и свежий сок. Мощность в 500 Вт позволяет перерабатывать около 2 кг фарша/мин. В зависимости от задачи можно переключаться между 2 скоростями. Прибор оснащен цитрус-прессом и комплектом из 9 различных насадок.

Плюсы:

  • Тихая работа
  • Однородный фарш

Минусы:

  • Есть пластиковые детали
  • Узкое отверстие загрузочного лотка

вернуться к меню ↑

2БЕЛВАР КЭМ-П2У-302-11

БЕЛВАР КЭМ-П2У-302-11 может с легкостью заменить кухонный комбайн. Ее средняя мощность – 220 Вт, может измельчать печенье, есть насадка терка, шинковка, опция отжима сока. Три решетки позволяют получать фарш разной вязкости. Если по каким-либо причинам на двигатель подается повышенная нагрузка, прибор автоматически отключается – это срабатывает защита, продлевающая «жизнь» вашей бытовой технике.

Плюсы:

  • Насадки прячутся в корпус
  • Реверс
  • Невысокая цена

Минусы:

  • Корпус сделан из пластика

вернуться к меню ↑

1Bosch MFW 68660

Модель с производительностью до 4,3 кг фарша/мин и мощным двигателем в 800 Вт. Обеспечивает максимально быструю и качественную перемолку мяса, может выжать сок. Комплектация модели включает терки, решетки для фарша, шинковку и насадки для домашнего изготовления колбас.

Плюсы:

  • Насадки хранятся в корпусе приборе
  • Измельчает практически любые продукты
  • Компактна

Минусы:

  • Неудобно убирать шнур в отсек

вернуться к меню ↑

Какую электрическую мясорубку лучше купить в 2019 году?

Выбирая электрическую мясорубку, не стоит ориентироваться только на цену. Сейчас производители предлагают разнообразие моделей практически в одном ценовом диапазоне, а функционал моделей может существенно различаться.

  1. Поймите для себя, нужна ли вам мясорубка «с наворотами» или прибор приобретается только для перемолки мяса.
  2. Минимальный набор насадок и несколько дисков для фарша сейчас встречаются в комплектации к каждой модели, не спешите их покупать отдельно.
  3. Заранее определите, где будет размещаться мясорубка, далеко ли розетка, какой длины шнур понадобится. Это обеспечит удобство при частом использовании.

Помочь в выборе между несколькими моделями мясорубок могут и отзывы пользователей. Изучите их, чтобы понять «слабые» и «сильные» стороны каждой мясорубки. И только после этого совершайте покупку.

как правильно сделать хороший выбор

Ни для кого не секрет, что одним из основных бытовых приборов, среди тех, что находятся на нашей кухне — это мясорубка. Тот самый электрический прибор, который пришел на смену ручному аналогу, к выбору которого необходимо подходить с особой тщательностью. Итак, как выбрать электромясорубку для дома, и на что необходимо обратить внимание при ее выборе.

Конструкция прибора

Для начала необходимо понять, что представляет собой это устройство? Электромясорубка состоит из двух частей:

  • Непосредственно сама мясорубка.
  • Электродвигатель, расположенный в корпусе.

Механическая составляющая прибора состоит из цилиндра, на котором располагаются внутренние продольные направляющие, или как его еще называют, Архимедов винт, шнек, ножи и решетка. То есть, тот самый необходимый набор, который входит в состав классической ручной мясорубки. Отличаются они приводом. В данном случае он электрический.

Выбираем хорошую мясорубку для дома. Мощность

Как выбрать мясорубку электрическую? В первую очередь необходимо ознакомиться с ее характеристиками. Основная из них — это мощность двигателя. При детальном ознакомлении с этим параметром можно узнать некоторые особенности. Мощность двигателя у электрических мясорубок делится на два вида: номинальная и пиковая. Первая из них существенно ниже максимальной.

Прибор, обладающий номинальной мощностью, может работать на протяжении длительного периода времени, отключаясь лишь для того, чтобы охладиться. Максимальное значение говорит о том, что электромясорубка может проворачивать даже застрявший нож или шнек. Естественно, работать в таком режиме в течение длительного времени прибор не сможет. У него просто выйдет из строя двигатель. Как правило, такой временной промежуток достигает всего несколько секунд.

Современные производители выпускают устройства, мощность которых находится в диапазоне от двухсот до двух тысяч Вт. Поэтому чем больше мощность вашего прибора, тем выше его производительность. Именно от этого зависит, сколько сможет переработать устройство за одну минуту определенный объем продукта. От производительности также зависит возможность перемалывания более твердых продуктов. Но, выбирая хорошего помощника для дома, не нужно забывать о том, что чем выше будет ее мощность, тем выше будут расходы на электроэнергию, да и работать она будет более шумно.

Согласно советам экспертов, желательно воздержаться от покупки дешевых устройств, мощность которых не достигает восьмисот Вт. Как правило, они не в силах измельчить твердые продукты. Лучше всего отдать предпочтение хорошим, более качественным устройствам, мощность которых превышает отметки в 1000 Вт. Разумеется, и стоят они значительно дороже, но зато работают гораздо быстрее.

Приборы, мощность которых превышает 1500 Вт, относятся к профессиональным устройствам. Цены на них намного дороже, да и к тому же они способны перемалывать даже кости.

Выбирая хорошую электрическую мясорубку для дома по мощности, нужно учитывать личные потребности. Для большой семьи, где возникает потребность в частом ее использовании, есть смысл приобрести более мощную электромясорубку.

К золотой середине относятся менее мощные устройства, мощностью от 800 до 1200 Вт. Им под силу переработать 1,5 килограмма мяса за одну минуту. Такие приборы, укомплектованы, как правило, различными насадками.

Ну, и бюджетные модели способные прокрутить не более одного килограмма мяса за одну минуту. Стоимость на такие электромясорубки значительно ниже, в отличие от мощных моделей. Да и к тому же они далеко не всегда справляются с переработкой «проблемного» мяса. Поэтому в этом случае лучше всего не экономить, а купить хорошую качественную мясорубку.

Выбираем хорошую мясорубку для дома: надежность

Каждый прибор имеет свой гарантийный срок эксплуатации. Теоретически, на протяжении всего этого периода любое устройство должно хорошо работать без проблем. При этом необходимо иметь в виду, что производитель в паспорте указывает минимальный период эксплуатации при правильном использовании. То есть, если вы будете пользоваться ей аккуратно, то она прослужит вам долго.

Из чего должна быть сделана хорошая мясорубка из пластика или металла?

Корпус модели может быть выполнен из пластика. Благодаря этому прибор становится более легким и при этом это никаким образом не повлияет на прочность изделия. Современный пластик, за исключением китайского ширпотреба, достаточно крепкий. Из этого же материала также может быть сделан и лоток. Но лучше, если он будет выполнен из металла. В таком случае он будет меньше подвержен повреждениям, например, царапаться и хорошо промоется в посудомоечной машине.

Что касается рабочих внутренних деталей, то они должны быть изготовлены только из металла. А именно из качественной нержавеющей стали. Она отличается долговечностью и не вступает в реакцию с пищей.

Шнек

Шнек представляет собой спиралевидную внутреннюю рабочую часть электромясорубки. Ее основная функция заключается в продвижение мяса к ножам. Он также должен быть выполнен из металла. Но иногда в качестве дополнения идет деталь из пластмассы. Такой шнек не является запасным. Пластмассовый вал необходим для работы с ягодами, овощами и фруктами. Это избавит готовый продукт от привкуса металла.

Перфорированные диски

Следующая рабочая деталь электромясорубки — это решетка, через которую выходит рубленое мясо. От размера диска зависит многое. Поэтому выбирая мясорубку желательно отдать предпочтение той модели, в комплект которой входит набор из трех дисков, или же в случае необходимости их можно докупить по отдельности.

Например, решетка с маленькими отверстиями поможет приготовить паштет или детское пюре. Кроме того, на такой решетке проще накрутить курицу на фарш. Нет необходимости выбирать размеры отверстий. Во всех мясорубках вне зависимости от марки производителя размер отверстий составляет от трех до восьми миллиметров. Обратить внимание стоит на толщину непосредственно самого диска. Он не должен быть очень тонким. Чем он «грубее», тем лучшее будет качество продукции на выходе.

Ножи

Эта деталь играет не менее важную роль в плане производительности. На работу электрической мясорубки влияет конфигурация и острота ножей. Это также нужно учитывать при покупке. Лучше всего, если ножи в устройстве будут иметь изогнутые (саблевидные) лезвия. Такая конфигурация способствует предотвращению наматыванию жил и волокон на вал, а значит, вам не придется часто разбирать прибор для очистки ножа.

Ножи делятся на два типа: обычные и самозатачивающиеся. Первый тип, спустя, определенный промежуток времени потребует заточки, а второй в этом не нуждается. Какой тип ножей выбрать, решать только вам. Но при этом необходимо учитывать, что простой нож вы сможете заточить, обратившись в сервисную службу, а второй износится значительно быстрее и потребует замены. Хотя, детали любого из этих типов прослужат долго.

Кроме того, некоторые ножи обладают двумя или четырьмя измельчающими кромками. Используются они в зависимости от того, какую консистенцию продукта нужно получить. Например, для более тщательного измельчения потребуется нож с четырьмя кромками.

Входная горловина

Одним из главных критериев для определения наиболее подходящей модели является материал, из которого выполнена входная горловина. И лучше всего, если она будет выполнена из металла. Перед покупкой обязательно проверьте, легко ли она отсоединяется. Также обратите внимание, из чего сделаны соединения, при помощи которых передается движение от двигателя. Зачастую даже в самых известных моделях шестерни сделаны из пластика. От покупки таких приборов лучше всего отказаться.

Лоток и толкатель

Для того чтобы сделать работу с электрической мясорубкой более легкой и удобной, производители разработали для этого некоторые дополнительные фишки. Например, толкатель и лоток. От величины лотка зависит объем продукции, которые может быть приготовлен для работы прибора. В большинстве случаев, размер лотка также зависит от производительности устройства.

Функции защиты

Осторожного обращения при эксплуатации требуют даже ручные мясорубки. Работая с электрическим прибором, нужно быть предельно внимательным. Именно поэтому уже при покупке следует обратить внимание на безопасность прибора.

Как правило, в бюджетных моделях отсутствует множество различных функций. Это собственно, и делает цену более привлекательной для покупателей. Например, более компактная электрическая мясорубка с низкой горловиной. Но с точки зрения безопасности, такую мясорубку покупать не стоит.

Ведь в горловину чисто случайно может попасть палец. Горловина в мясорубке должна иметь такую высоту, чтобы пальцы не доставали до шнека. Запомните обязательно этот важный момент. Ведь горловина при правильном использовании устройства является единственным опасным местом. В связи с этим перед тем как купить понравившуюся модель, пробуйте достать пальцем до вала.

Лучше всего отдать предпочтение тем моделям, где кроме, высокой горловины есть еще защита двигателя. Многие модели оснащены подобной функцией. Она может быть следующих видов:

  • Механическая,
  • Муфтовая,
  • Электрическая.

Последний вид защиты считается хорошо продуманной, так как он автоматически отключает двигатель при внезапной пробуксовке или длительной работе. После того как устройство остынет, можно будет вновь продолжать работу. Также нелишним будет наличие реверса. Такая функция позволит мясорубке дать «обратный ход» если твердые ломтики продуктов не дадут крутиться шнеку. Реверс с легкостью устранит эту проблему.

Наличие дополнительных функций и насадок

Многие более дорогостоящие современные модели оснащены различными дополнительными опциями, что значительно расширяет их возможности до уровня кухонных комбайнов. Но нужны ли вам такие функции, решать только вам. При этом вы должны понимать, что любая дополнительная функция влияет на цену устройства. Хотя с другой стороны, купив мясорубку с множеством насадок, вы можете существенно сэкономить на приобретении многочисленной бытовой техники.

Какие функции в мясорубках пользуются большой популярностью

  • Насадка для колбасок. Даже если вы будете пользоваться ей очень редко, то отказываться от нее не стоит, по той причине, что на стоимость устройства она не влияет.
  • Терка-ломтерезка. При помощи этой насадки вы сможете красиво и оригинально украсить стол нарезанными продуктами, а также сможете нашинковать все что угодно красивыми ломтиками. Причем такую работу можно сделать за считаные секунды.

Как выбрать хороший кухонный комбайн с мясорубкой

Другая не менее популярной насадкой считается соковыжималка. Если вы любите свежевыжатые соки, то вам стоит сделать выбор в ее пользу. Но помните о том, что для каждой модели электромясорубок предусмотрены различные насадки. Есть соковыжималки, которые предназначены для томатов, цитрусовых или же классические варианты. Какую из них выбрать – решать вам.

На самом деле насадок для электрических мясорубок существует множество. Но большой популярностью пользуются насадки для приготовления печенья, формирования котлет, макаронных изделий и нарезки овощей кубиками. Не меньшей популярностью пользуется насадка для кеббе.

Ну а теперь осталось только определиться со своими потребностями и финансами, и уже после этого можно приступать к выбору электромясорубки, которая станет по-настоящему хорошей помощницей на кухне.

Отзывы о Мясорубках — подобрать лучшую модель Мясорубки на imarket.by

Отзывы о Мясорубках — подобрать лучшую модель Мясорубки на imarket.by


















Сортировать по рейтингу

Комментарий:

Брал в интернет-магазине, то есть не видя вживую. Взял по совету знакомого, который увлекается куллинарией и даже на разные кулинарные курсы ходит. А я готовить не люблю, но вот котлетки и пельмени люблю домашние, из домашнего фарша. Мясорубкой этой доволен. она действительно для холостяка) Ну то есть она без огромного количество режимов-насадок-свистелок, зато работает стабильно, не ломается, крепкая и надежная, доступная по цене, ну и мыть ее легко.

Достоинства:

Пластик прочный. Сборка крепкая. Насадки есть, но ими вообще не пользуемся, не пригождаются.

Комментарий:

Без сверхвозможностей, но с задачей превращения мяса в фарш справляется на 5

Достоинства:

Хорошая производительность, ценник невысокий, не скользит при включенном моторе.

Недостатки:

Ощутим шум при работе.

Комментарий:

Красивый дизайн, в управлении простая, есть функция реверса. Использую в основном, чтобы перекрутить фарш, справляется с мясом за считанные минуты. В этой модели, правда, насадок не много, для кеббе и для приготовления колбас, два диска, в которых разные по диаметру отверстия, для более мелкого и крупного фарша.

Комментарий:

Достоинства: Перемалывает и перерубает любое мясо!

S

Достоинства:

Высокая производительность, мощность, наличие реверса, уровень шума допустимый 3 килограмма фарша я делаю минут 5, с нарезкой мяса большими кусками

Недостатки:

ее надо мыть, лук надо резать, когда пропускаешь лук щипит глаза

Комментарий:

используется 4 месяца раз в неделю пельмени или манты, фарш делаем сами с этой целью и брали, дополнительный плюс овощи трем и нарезает кружочками — красиво!

T

Достоинства:

Металлический корпус, высокая производительность.

Недостатки:

шумная

Комментарий:

Купили две такие мясорубки, свекрови на ДР и себе. Прочитала сейчас отзывы, в шоке, как-будто вы пишите о совершенно другой мясорубке или это просто «заказные негативные» отзывы. У меня эта мясорубка мясо перемалывает на 10 баллов!!! Был опыт с другими, которые «трындычали» а мясо переработать не могли толком, была одна каша. У меня трое мужиков (муж и два сына), фарш делаю очень часто, она перерабатывает даже мясо с хрящиками и жилками небольшими. Так, что не верю я негативным отзывам, тем более таким категоричным.

T

Достоинства:

Мощность, продуманный дизайн, пластик отличного качества, три вырианта комплектации, реверс, защита от перегрева, стальной наконечник шнека.

Недостатки:

Изготовлена в Китае. Размер великоват, но не критично.

Комментарий:

Упаковка прочная и надежная, инструкция доходчива.Сборка мясорубки интуитивно проста.Всё продуманно.Порадовал стальной хвостовик шнека с многогранной формой, при сборке никаких сложностей.Шумит не больше обычного. Мотор мощный.Реверс и тепловая защита двигателя, большой плюс.На столе стоит очень крепко (сзади присоски, сперети резиновые ножки)Мясо рубит очень уверенно, после работы внутри практически не остается мяса, что говорит о правильной конструкции шнека.Долго выбирал и хотел купить самую мощную мясорубку от Panasonic, но после появления этой модели сразу купил её и не жалею.. обошлась в три раза дешевле при большем функционале. Надежность проверим временем, но не думаю, что она будет на низком уровне.

Достоинства:

Крутит мясо очень бодро. То что нужно от мясорубки. Все складывается в отдельный шкафчик. Присоски очень помогают.

Недостатки:

Габариты большие. Шумная.

Комментарий:

Я кручу мясо раз в месяц. Для меня это то что надо. По цене качеству очень хорошая модель.

K

Достоинства:

Отличная мощная мясорубка с благородным урчанием. После бюджетной Mystery что называется «почувствовали разницу». Перемолола 2 кг мяса за считанные секунды без усилий.

Недостатки:

Хотелось бы ещё шинковку и тёрку добавить ко всем прелестям и прибамбасам.

Комментарий:

Очень приятный ценник для такой хорошей мясорубки. Плюс ещё раз спасибо магазину за оперативную доставку помощницы.

Достоинства:

Кчество панасоник, мытьё, лоток, ножи

Недостатки:

насадки

Комментарий:

Долго выбирал между Zelmer и этой, в итоге приобрёл панасоник. Всё-таки по качеству сборки они превосходят любые другие марки. С насадками беда, но не особо. Лоток большой, мытьё не составляет труда. Рекомендую всем, не пожалеете

Достоинства:

Очень радует качество сборки, все части пригнаны идеально, не елозит по столу, не скрипит ничего.
Шум только от мощной работы, и мне кажется, что не очень уж и сильный. Вы представьте, каково это – орехи, скажем, или хрящи перемолоть. Кстати это модель с ними запросто справляется. И ножи не тупятся, ибо самозатачивающиеся. Вот до чего техника дошла)))

Недостатки:

Не обнаружила

Комментарий:

Теперь могу с полной уверенностью советовать эту модель, как стоящую своих денег, надежную и мощную)))
П.С. очень крутой дизайн, что немаловажно

Достоинства:

1. мясорубка – монстр, только забрасывай в нее мясо
2. фарш получается – не придраться, ровная нежная масса, а если еще через реверс пропустить, то вообще сказка
3. шнек, лоток, решетки – все из металла
4. небольшая, стильная, класс

Недостатки:

шумновата

Комментарий:

техника от Panasonic меня еще ни разу не подвела.

Отзывы о других товарах

в сравнении

Очистить список сравнения

Присоединяйся!

ООО «Аймаркет Трейд»
Юр. адрес: 220012, РБ, г. Минск, ул. Сурганова, д.27, оф.33
В торговом реестре РБ с 6 февраля 2017 года №366910
УНП: 192743895
Выдано Минским Городским исполнительным комитетом 06.12.2016 г.

ООО «Аймаркет Трейд», УНП: 192743895

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2020 года. ТОП 3 электромясорубок для дома



Мясорубка Лучшее для Вас



Бытовая техника | Мясорубка 

Котлеты не приготовить без мясорубки, это факт! Но зачем использовать ручной труд, если давно придуманы электрические приборы? Конечно, лучше приобрести современную модель и упростить себе жизнь. В этом рейтинге мы покажем четыре электрические мясорубки, которые идеально подходят для дома. Они недорогие, достаточно мощные и без проблем справятся с приготовлением домашнего фарша. Встречаем ТОП 4 лучших мясорубок, которые точно упростят жизнь домохозяек.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2020 года

1. Bosch MFW 45020.

Самые популярные и известные мясорубки – это модели от Bosch. Модельные ряд бренда приличный, поэтому подобрать можно и малой мощности, и большой, которая пригодится даже в кухне ресторана. Мы выбрали в лидеры модель электрической мясорубки средней производительности – Bosch MFW 45020. Номинальная мощность прибора 500 Вт (макс. – 1600 Вт), производительность – 2.7 кг в минуту, что оптимально для домашнего использования. В комплект входят перфорированные диски на 2, 3.8 и 8 мм, насадка для приготовления колбас и насадка для кеббе. Эта мясорубка идеальна для дома, хотя всегда можно выбрать модель помощнее.

Bosch MFW 45020 – лучшая электрическая мясорубка 2020 года.

Плюсы:

  • хорошее соотношение цены и качества;
  • достаточно производительная;
  • качественная сборка.

Минусы:

  • нет большого разнообразия насадок;
  • немного шумит;
  • загрузочный лоток не фиксируется.

2. Philips HR2710.

Второе место рейтинга заняла электромясорубка Philips HR2710. Она проста, надежна и немного дешевле лидера. Номинальная мощность прибора – 450 Вт (макс. 1600 Вт), производительность – 1.7 кг/мин. В комплект входят перфорированные диски на 2, 5 и 8 мм. Как видим, без излишеств, но при классическом использовании она прекрасно справляется.

Электрическая мясорубка Philips HR2710.

Плюсы:

  • качественная сборка;
  • компактная;
  • оптимальное соотношение цены и качества;
  • тихая;
  • легкая;
  • достаточно мощная.

Минусы:

  • нет других насадок, только перфорированные диски.

3. Аксион М 32.01.

Третья модель рейтинга лучших электрических мясорубок также без излишеств. Прибор Аксион М 32.01 имеет номинальную мощность – 230 Вт (макс. 1500 Вт), производительность 1.6 кг/мин. В комплекте три перфорированные диски на 2, 5 и 7 мм. Цена – самая низкая в рейтинге. Такая модель оптимальна для небольшой семьи и ограниченного бюджета.

Недорогая электромясорубка Аксион М 32.01.

Плюсы:

  • компактная;
  • недорогая;
  • хорошая производительность.

Минусы:

  • шумная;
  • перфорированные диски не из нержавейки, поэтому при неправильном уходе начинают ржаветь.

4. REDMOND RMG-1229.

Заканчивает ТОП 4 еще одна недорогая, но эффективная модель – мясорубка REDMOND RMG-1229. Номинальная мощность прибора – 300 Вт (макс. 800 Вт), производительность – 1.6 кг в минуту. В комплекте два перфорированных диска, насадка кеббе и насадка для приготовления колбас. Это бюджетный вариант для дома, поэтому не надо от него ожидать больших возможностей.

Электрическая мясорубка REDMOND RMG-1229.

Плюсы:

  • недорогая;
  • присутствуют классические насадки и перфорированные диски;
  • достаточная производительность.

Минусы:

  • шумит;
  • не предназначена для больших объемов, время работы не более 5 минут.

В этом рейтинге мы собрали самые популярные электрические мясорубки 2020 года. Первые две модели – оптимальны в соотношении цены и качества, две другие – лучшие бюджетные модели. Выбирайте свою, но помните, что данный ТОП 4 показывает мясорубки для дома. При больших объемах стоят посмотреть на более мощные модели. При этом марки выбираем обязательно проверенные, с качественной сборкой, например, Bosch и Philips.

Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие шнековые соковыжималки 2020. Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Лучшие соковыжималки для цитрусовых 2020.

Сегодняшняя ТОП-статья дня: Евро-2020 и Олимпиада стартует из дня на день. И вот, что нужно иметь в виду выбирая новый телевизор перед его покупкой. ….

Лучшие мясорубки в 2021 году

Конечно, покупать мясной фарш — это удобно.

Но если вы хотите приготовить лучшие бургеры, фрикадельки или колбасу, вам нужно попробовать перемолоть собственное мясо.

Поскольку вы получаете полный контроль над тем, что входит, вы можете экспериментировать с различными нарезами и сочетаниями жирного и нежирного мяса.

Вы можете купить мясорубки разных типов и размеров, от небольших ручных мясорубок до почти промышленных мясорубок для обработки большого количества мяса.

Мы считаем, что электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce — лучший вариант для большинства людей, и она легко справится со всем, что вы в нее бросите.

ТОП ВЫБОР

В этом руководстве мы поможем вам найти лучшую мясорубку для ваших нужд, чтобы вы могли сконцентрироваться на создании аппетитных котлет для бургеров, сосисок или фрикаделек.

Щелкните, чтобы сразу перейти к каждой теме

Обзор 5 лучших мясорубок на 2021 год

1.Лучшая в целом мясорубка — электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce Speed ​​

Хорошо, мы это признаем.

Наш выбор лучшей мясорубки в целом, вероятно, будет немного излишним для случайного повара.

Однако, если вы хотите начать часто измельчать собственное мясо, нет ничего хуже, чем застрять с дешевой мясорубкой.

Измельчитель STX-3000 — это мощная машина, которая может обеспечить в общей сложности 12000 Вт для любого типа мяса, которое вы загружаете в его воронку.

Вы можете измельчить до 360 фунтов мяса в час, что более чем достаточно для большинства людей.

Даже если вы хотите измельчить всего несколько фунтов, хорошо иметь возможность сделать это быстро.

Это видео показывает STX 3000 Turboforce в действии.

Внутренние компоненты изготовлены из полированного алюминия или нержавеющей стали.

Оба материала — исключительные материалы, обеспечивающие чистоту, долговечность и надежность.

Вы можете переключаться между тремя скоростями, одна из которых является удобной функцией реверса, помогающей устранить любые застревания.

Что нам нравится
  • Отличные насадки — Эта мясорубка поставляется с насадкой для толкания мяса. Это действительно удобно, если в воронку помещается большое количество мяса для измельчения, не пачкая руки. Также есть приспособление для приготовления куббе / киббе, а также три различных тубуса для начинки для колбасы разных размеров.
  • Качество промышленного строительства — Лезвия и пластины изготовлены из нержавеющей стали и полированного алюминия.Электродвигатель прочный, а резиновые ножки обеспечивают устойчивость.
  • Выбор скорости / автоматический выключатель — Тот факт, что вы можете выбирать между высокой или низкой скоростью, является отличным дизайнерским решением. Функция реверса невероятно полезна. Добавление автоматического выключателя делает эту кофемолку более безопасной в использовании моделью, чем многие другие, более дешевые модели.
  • Может принимать много еды — Эта кофемолка оснащена технологией AVI или Advanced Variable Intake. Это позволяет ему безопасно и быстро принимать большие количества мяса в короткие сроки.Мясорубка — хороший выбор, когда вам нужно измельчить много мяса для большого количества людей за короткий промежуток времени.
Что нам не нравится:
  • Давление шнека — Шнек не обеспечивает идеально герметичного уплотнения, что может затруднить заполнение оболочки колбасных изделий.
  • Может работать с большими порезами — Двигатель может заглохнуть при обработке больших кусков мяса, поэтому для достижения наилучших результатов следует заранее порезать мясо.

Помимо этих незначительных проблем, STX-3000 — отличный выбор.Он пережевывает твердые куски мяса и легко справляется как с мелким, так и с грубым помолом.

Обратите внимание, что если вы хотите измельчить много сосисок, вам также следует обратить внимание на STX-4000 (той же компании), в котором есть ножная педаль для использования без помощи рук.

Получите последнюю цену на Amazon.

2. Лучшая ручная мясорубка — LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали

Ручная шлифовальная машина LEM Products # 10 — лучший выбор для периодического или экспериментального шлифования.

Он намного доступнее, чем электрические модели, но при этом рассчитан на длительный срок службы.

Он отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, что делает его легким в очистке и устойчивым к коррозии.

Поставляется с крупными стальными пластинами 3/8 ″ и тонкими 3/16 ″, ножом из нержавеющей стали и тремя различными набивочными трубками, а также звездочкой для начинки. Это поможет вам быстрее протащить мясо через мясорубку на тарелку.

Ручка поворачивается очень плавно, что помогает снизить мышечную усталость, которую вы почувствуете при измельчении мяса до желаемой консистенции.

Что нам нравится:
  • Везде нержавеющая сталь — Все сделано из нержавеющей стали: пластины, внешняя сторона, ручка. Только самый край ручки, там, где ваша рука сжимает ее до проворачивания, сделан из дерева. Это гарантирует, что он продлится довольно долго. Это также позволяет хранить его практически в любом месте, не беспокоясь о снижении его функциональности или долговечности. Сами шлифовальные пластины и отверстия останутся острыми, поэтому ваше мясо можно будет измельчать через несколько лет так же хорошо, как и тогда, когда вы его только что купили.
  • Широкий монтажный зажим — В шлифовальной машине используется монтажный зажим, рассчитанный на широкие поверхности. Это позволяет разместить кофемолку на большинстве столешниц или столов, чтобы вы могли сохранять устойчивость при повороте рукоятки.
  • Хорошие аксессуары — Измельчитель поставляется с двумя вариантами пластин из нержавеющей стали: крупной или мелкой. В нем также есть нож из нержавеющей стали, три сальника и звезда сальника. Все это включено, несмотря на низкую запрашиваемую цену.Это фантастическое соотношение цены и качества; вы получите большую ценность и функциональность в этой ручной шлифовальной машине.
Что нам не нравится:
  • Зажим не глубокий — Крепежный зажим довольно широкий, особенно по сравнению с другими ручными мясорубками, но не очень глубокий. Это ограничивает виды услуг, на которых вы можете безопасно установить это устройство, поскольку стол или столешница должны быть достаточно тонкими, чтобы их можно было закрепить.

Эта мясорубка — отличный выбор, если вы хотите заняться измельчением собственного мяса, но не хотите вкладываться в электрическую мясорубку (или иметь место для нее).

Все кажется прочным, вплоть до резиновых ножек, а ручка поворачивается плавно.

Получите последнюю цену на Amazon.

3. Лучшая бюджетная мясорубка — электрическая мясорубка из нержавеющей стали ALTRA

Электрошлифовальная машина ALTRA более доступна по цене, чем многие другие электрические модели.

На самом деле, по цене он ближе к многим ручным шлифовальным машинам, которые мы рассматривали.

Электродвигатель мощностью до 350 Вт.

В комплект поставки входят два режущих лезвия, одна трубка для сосисок, толкатель для пищевых продуктов и 2 насадки Kibbe

Они используются для упрощения приготовления киббе, ягненка со специями, упакованного в пшеничную скорлупу.

Вы также получаете три разные режущие пластины разной консистенции и текстуры.

Это примерно соответствует грубому, среднему или тонкому помолу.

Многие из наиболее важных частей изготовлены из нержавеющей стали. Эта сталь была трижды покрыта слоями, чтобы обеспечить повышенную прочность и устойчивость к ржавчине.

Прочие детали изготовлены из алюминиевого сплава и высококачественного АБС-пластика, одного из видов прочного пластика.

Легко работать с переключателем включения / выключения / реверса, хотя в нем отсутствует функция регулировки скорости.

Что нам нравится:
  • Легко разбирается для быстрой очистки — К счастью, эта кофемолка позволяет легко разбирать, так что вы можете чистить каждую крупную деталь по отдельности. Также легко собрать все вместе. Чтобы было еще удобнее, все лезвия, тарелки и другие части, которые касаются мяса, можно мыть в посудомоечной машине.
  • Хорошая долговечность — Большая часть шлифовального станка изготовлена ​​из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь или алюминиевый сплав.Тот факт, что он оснащен переключателем реверса, также должен облегчить его очистку.
  • Ящик для хранения — Шлифовальный станок поставляется со скрытым ящиком для хранения, который можно использовать для хранения всех деталей, которые вы не используете. Вы также можете хранить любые другие аксессуары, которые часто используете с мясорубкой.
  • Доступно — По сравнению со многими другими электрическими мясорубками эта модель очень доступна.
Что нам не нравится
  • Загрузочный лоток и толкающая ручка слабые — Загрузочный лоток для проталкивания необходимости в фактический шлифовальный механизм немного короткий и хлипкий.Когда вы пытаетесь накормить машину мясом, она может казаться нестабильной. Вам придется действовать немного медленнее, чтобы убедиться, что все работает правильно.
  • Кроме того, ручка для толкания сделана из пластикового цилиндра, который недостаточно прочен, чтобы толкать мясо с любой реальной силой. Если вам нужно добавить дополнительную силу, рекомендуется использовать другой инструмент или приспособление.

Это отличный выбор, если вам нужно удобство электрической шлифовальной машины без необходимости платить за промышленное оборудование.

Он намного легче, чем другие измельчители, на которые мы смотрели, но все же ему удается взбивать мясо, не забиваясь.

Получите последнюю цену на Amazon.

4. Лучшая мясорубка высокого класса — LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали

Электрическая мясорубка LEM Big Bite имеет несколько двигателей на выбор. Вы можете выбрать от 0,35 до 1,5 л.с. в зависимости от того, сколько мяса вы планируете перемолоть.

Двигатели с более высокой мощностью обеспечивают поистине фантастическую скорость и мощность.

Это отличный выбор для охотников, которым необходимо переработать много сырого мяса, или если вам нужно самостоятельно приготовить корм для собак. Не тормозит даже с большими кусками мяса.

Для нашего обзора мы выбрали модель мощностью 1 л.с. Он может измельчать около 13 фунтов мяса в минуту.

Он сделан из модернизированной матовой стали, чтобы минимизировать отпечатки пальцев и сохранить отличный внешний вид. Кроме того, голова использует нарезы для последовательного продвижения мяса вперед. Ему не нужны постоянные толчки или толчки.

Ящик для хранения расположен прямо под головкой шлифовальной машины, чтобы вы могли упорядочить свои аксессуары.

Что нам нравится:
  • Превосходная скорость и производительность — Мотор, рисунок нарезов в головке и удлинитель — все это вместе позволяет сбивать мясо через измельчитель с феноменальной скоростью. Безусловно, это одна из лучших мясорубок, которую вы можете выбрать, если вам нужно перемолоть много мяса за короткое время.
  • Тихо при использовании — С такой мощной машиной можно было ожидать, что она будет относительно громкой.Но эта кофемолка относительно тихая и вряд ли побеспокоит вас, если вы привыкнете к легкому жужжанию.
Что нам не нравится:
  • Дорого — Эта электрическая шлифовальная машина довольно дорога по сравнению со всеми другими вариантами, которые мы рассмотрели. Несмотря на то, что у него отличный мотор и он прекрасно работает, он, вероятно, того стоит, только если вам нужно перемолоть много мяса.

Получите последнюю цену на Amazon.

5. Лучшая насадка для настольного миксера — металлическая насадка для мясорубки KitchenAid

Если у вас уже есть миксер KitchenAid, насадка для мясорубки позволит вам измельчать мясо самостоятельно, не покупая отдельную кофемолку.

У вас есть три разные пластины, которые позволяют измельчать много разных вещей. Грубая тарелка достаточно твердая, чтобы измельчать фрукты, овощи и сыры, а также многие виды мяса.

Также в комплект входят две трубки для наполнения колбас, толкатель пищевых продуктов и щетка для очистки.

Устройство выглядит прочным и изготовлено из прочного алюминия, а пластины — из прочной стали.

Все легко разобрать, чтобы почистить.

Если вы хотите немного сэкономить, вы можете выбрать пластиковую версию, которая поставляется с двумя размольными пластинами и без трубок для наполнения колбас.

Цельнометаллическая версия, тем не менее, работает лучше.

Что нам нравится:
  • Простота использования — Присоединение кофемолки к любому миксеру KitchenAid занимает всего пару секунд. Очистить кофемолку легко, так как все разваливается на части, которые легко мыть.
  • Три шлифовальные пластины — Дает вам множество различных вариантов шлифования. Для гамбургеров вы можете использовать вариант грубого помола, а для колбасы нужно пропустить их один раз на крупном, а затем еще раз на тарелке для мелкого помола.
  • Доступный — Если у вас уже есть стационарный миксер KitchenAid, приобретение насадки-измельчителя будет намного дешевле, чем покупка отдельной кофемолки, и при этом она будет обеспечивать почти такую ​​же хорошую производительность.
Что нам не нравится:
  • Качество помола среднее — Обратной стороной низкой стоимости является то, что он имеет тенденцию бороться с жиром, размазывать мясо и легко забиваться.

Если у вас уже есть KitchenAid, насадка для мясорубки определенно соблазнительна.

Результаты не так хороши, как у специальной кофемолки, такой как STX-3000, но за невысокую цену это отличный вариант, чтобы начать экспериментировать с

.

Получите последнюю цену на Amazon.

Почему мясо нужно измельчать самостоятельно

Измельчение собственного мяса требует больше усилий и времени, чем просто покупка предварительно измельченного мяса в продуктовом магазине.

Так зачем прилагать все эти усилия?

Если вам нужен краткий обзор, посмотрите это видео с сайта America’s Test Kitchen.

Есть множество веских причин отказаться от мяса, купленного в магазине, и начать измельчать собственное:

  1. Улучшение вкуса — Поскольку вы контролируете вид мяса, нарезку и содержание жира, вы можете решить, какой вкус будет у каждого кусочка, когда бросите мясо на гриль или в духовку.
  2. Текстура — Ваше мясо не будет долго сидеть в упаковке, окисляясь. Вместо этого каждый прием пищи будет свежим, а мясо останется рассыпчатым и влажным.
  3. Здоровье — Измельчить собственное мясо полезнее, чем покупать расфасованные продукты. В отличие от мяса, купленного в магазине, вы точно знаете, откуда был получен фарш, и можете контролировать, какой его есть.
  4. The Cool Factor — наконец, нельзя отрицать, что измельчать собственное мясо просто круто. Это придает всем вашим кулинарам или еде атмосферу аутентичности и уверенности в себе, которой большинство людей позавидует или будет восхищаться.

Наконец, те из вас, кто охотится на собственное мясо, смогут использовать мясорубку для создания всех видов еды из своих убитых.

Что лучше — электрические и ручные шлифовальные машины против стендов

На рынке представлены три основных типа мясорубок.

У каждого есть свои плюсы и минусы, и лучший для вас будет зависеть от того, как вы планируете его использовать.

Электрошлифовальные машины

Электрические мясорубки

не полагаются на ручное питание, поэтому они отлично подходят, когда вам нужно измельчить много мяса за короткий промежуток времени.

Если вы планируете делать сосиски самостоятельно, решающее значение имеет электрическая мясорубка, позволяющая легко запускать и останавливать процесс.

Плюсы:

  • Может измельчать много мяса за один раз
  • Отлично подходит для быстрого измельчения мяса
  • Может производить мясо разной консистенции

Минусы:

  • Дороже, чем два других варианта.
  • Может потребоваться интенсивное обслуживание.

Электрические измельчители также могут эффективно использоваться охотниками, поскольку, например, олени могут легко вместить до 30 фунтов мяса. Перемалывать все это вручную было бы утомительно для всех.

Большинство электрических измельчителей можно настроить на производство мяса разной текстуры или консистенции, выбирая между разными пластинами.

Электрошлифовальные машины чаще всего дороже двух других типов. Кроме того, они часто бывают крупнее и занимают больше места на кухне.

Ручные шлифовальные машины

Как следует из названия, ручные шлифовальные машины в своей работе полагаются на человеческий труд.

Это означает, что ручные измельчители лучше всего использовать для меньшего количества мяса.Отлично, если вы просто хотите время от времени готовить изысканные котлеты для гамбургеров.

Плюсы:

  • Дешевле, чем электрический
  • Можно использовать где угодно
  • Легче обслуживать

Минусы:

  • Перемалывает меньше мяса менее быстро, чем электрическая

Поскольку они не требуют электричества, вы можете использовать их в любое время.

Они не требуют особого ухода, хотя все равно нуждаются в тщательной очистке, как и электрические шлифовальные машины.

Кроме того, ручные шлифовальные машины зачастую дешевле своих электрических аналогов.

Крепления для подставки

Наконец, если у вас на кухне есть настольный миксер KitchenAid или Cuisinart, вы можете найти настольную шлифовальную машину, которая подходит к вашему микшеру.

В этом случае можно сэкономить место на кухне и при этом измельчить мясо.

Эти насадки-подставки не могут измельчить такое же количество мяса, как более дорогие электрические устройства.

Они также используют питание от кухонного смесителя, поэтому вам не нужно беспокоиться о поиске другой розетки для его работы.

Мясорубки с подставкой также обычно дешевле обычных электрических.

Плюсы:

  • Легко вписывается в кухню
  • Не требует дополнительной розетки
  • Часто имеет настройки согласованности на выбор между

Минусы:

· Можно готовить только небольшое количество мяса за раз

На что обращать внимание на мясорубку

При поиске идеальной кофемолки следует помнить об этих ключевых факторах, чтобы вы могли выбрать продукт, соответствующий вашим потребностям.

Сколько и какого мяса вы планируете перемолоть

Постарайтесь заранее подумать и спланируйте, как часто вы будете использовать кофемолку.

Например, если вы используете мясорубку только время от времени, покупка дорогой электрической модели, скорее всего, будет пустой тратой времени.

Эти модели предназначены для измельчения большого количества мяса за короткое время.

Вам было бы намного лучше получить руководство или тип навесного оборудования. Эти модели могут обрабатывать небольшое количество мяса каждую ночь или время от времени в зависимости от ваших предпочтений.

Мощность двигателя

Если вы все же решите приобрести электрическую шлифовальную машину, вам нужно выбрать такую, с подходящей мощностью двигателя.

Чем выше мощность, тем выше измельчаемость. Если вам нужна промышленная мощность, приобретите модель с большой мощностью двигателя.

Простота очистки

Некоторые мясорубки легче чистить, чем другие.

Независимо от того, какой тип вы выберете, все они должны поддерживаться довольно регулярно.

Если у вас нет времени или терпения для чистки и обслуживания сложной кофемолки, купите более простую машину. На разборку и стирку после каждой шлифовки не уйдет так много времени.

Характеристики и принадлежности

Шлифовальные машины

могут иметь множество различных функций и приспособлений.

Вы хотите, чтобы в кофемолке было несколько пластин для выбора различных размеров помола.

Мне также нравится иметь кофемолку с функцией реверса, поэтому убирайте любые засоры.

Вы также найдете несколько кофемолок с приспособлениями для изготовления колбас.

Они подходят для небольших партий, но если вы хотите сделать много колбас, мы рекомендуем приобрести специальный фарш для колбас.

Помните о любых возможных интересных функциях, если вы ищете универсальную машину.

Строительство

Некоторые шлифовальные машины изготовлены из твердой пластмассы, а другие — из других металлов.

По возможности обязательно ищите мясорубки с лезвиями из нержавеющей стали.

Это связано с тем, что нержавеющая сталь является гипоаллергенным и устойчивым к ржавчине материалом, который, вероятно, сохранит свою остроту и долговечность дольше, чем другие типичные типы стали.

В целом шлифовальные машины с меньшим количеством деталей из прочного металла будут дешевле, а шлифовальные машины из более качественной стали будут дороже.

Эта первоначальная более высокая стоимость может привести к большей экономии со временем, если стальные шлифовальные станки не ломаются так часто или совсем не ломаются.

Как пользоваться мясорубкой

Теперь, когда вы нашли идеальную мясорубку для ваших нужд, давайте рассмотрим, как ее использовать наиболее эффективно.Для получения более подробных инструкций ознакомьтесь с нашим руководством по измельчению собственного мяса.

1. Перед тем, как начать шлифование

Прежде всего, вы должны следить за тем, чтобы все ваше оборудование было холодным перед использованием.

Сюда входят мясорубки и мясо, которое вы собираетесь измельчать.

Тёплое мясо может легко размазать внутреннюю часть кофемолки. Кроме того, различные соединения внутри мяса начнут разделяться. Например, жир начнет вытекать из мяса и менять текстуру по мере высыхания.

Чтобы избежать этой проблемы, поместите все мясорубки в морозильную камеру за час до начала измельчения.

Вы также можете просто хранить его там постоянно, если это проще в долгосрочной перспективе.

2. Выберите мясо

Для измельчения лучше всего подходят дешевые жирные куски мяса. Чак отлично подходит для говядины, хотя я также неравнодушен к грудинке или трипиду.

Вы также можете использовать разные комбинации для получения разного количества жира и нежирного мяса.

3. Обрезать мясо

В зависимости от мясорубки сначала нужно обрезать мясо.

Если у вас есть дешевый электрический или ручной шлифовальный станок, я бы порекомендовал разрезать его на кусочки диаметром один дюйм и избавиться от любых жестких сухожилий, которые могут зацепиться за входное отверстие для вашей шлифовальной машины.

Если у вас более мощная электрическая шлифовальная машина, возможно, вам вообще не понадобится обрезка.

4. Начать шлифование!

Точные инструкции зависят от вашей машины, поэтому проконсультируйтесь с инструкциями производителя.

Для гамбургеров рекомендуется дважды пропустить мясо. Один раз на крупном помоле, затем снова на ровном помоле.

Шлифовальные наконечники

1. Для колбасной соли перед измельчением и для соли для котлет после приготовления котлеты s.

Соль растворяет некоторые белки после добавления в мясо. Это хорошо для колбасы, которая обычно более плотная и упругая, чем мясо для бургеров.

Но если вы хотите, чтобы мясо гамбургера имело правильный вкус, не добавляйте соль или другие приправы до тех пор, пока не сформируются котлеты.

2. Измельчить от крупного до мелкого

Рекомендуется дважды измельчить мясо, начиная с крупного крупного помола, а затем снова пропустить его на тонкой тарелке.

Дважды измельчение — отличная тактика в целом для получения более нежного мяса, если это то, что вам нужно. Все это предотвращает смазывание.

3. Избегайте размазывания мяса

Говоря о смазывании, вы должны наблюдать за своим мясом, когда оно проходит через мясорубку.

Самый простой способ определить, размазывает ли мясорубка ваше мясо, — это проверить, насколько «отделены» каждый крошечный кусочек. Теоретически при идеальном измельчении все ваше мясо будет получено крошечными кусочками с хорошо заметными жировыми отложениями, лежащими рядом с белком.

Намазанное мясо будет выглядеть смешанным, а на выходе — мокрым и комковатым. Это приводит к плохой текстуре, плохой консистенции и, возможно, худшему вкусу.

Для устранения смазывания может потребоваться заточить лезвия, очистить пластину или выполнить другие виды обслуживания.

Вы также можете использовать функцию реверса, если ваша кофемолка оснащена им, чтобы посмотреть, решит ли это проблему.

Техническое обслуживание мясорубки

Заточка лезвия — не шутка. Чем острее, тем лучше, поскольку тупые лезвия могут раздавить или размазать кусочки мяса.

Вы должны проверять свои лезвия хотя бы каждые несколько раз, когда вы используете кофемолку, чтобы видеть, не затупляются ли они.

Большинство мясорубок нуждаются в искусственной заточке лезвия один раз в год.

Хорошая новость заключается в том, что лезвия технически останутся острыми, если вы часто используете кофемолку.

Это связано с тем, что лезвия будут микроскопически ударять по пластине каждый раз, когда вы используете машину. Это поможет сохранить пространство между пластиной с лезвиями маленьким и плотным.

Тем не менее, вам все равно придется время от времени искусственно затачивать лезвия.

Также важно содержать тарелку в чистоте.

Это связано с тем, что мясо, лежащее на тарелке, быстро привлекает бактерии и микробы.

Вам необходимо тщательно очищать тарелку каждый раз, когда вы ее используете. Мытье вручную горячей водой с большим количеством мыла — лучший способ обеспечить безопасность.

Наконец, вы также можете удалить оставшиеся куски мяса из мясорубки, измельчив кусок хлеба или несколько скатанных бумажных полотенец.

Хлеб, скорее всего, пройдет, и его можно будет утилизировать после поглощения некоторых остатков мяса.

Бумажные полотенца не проходят сквозь них, вместо того, чтобы впитывать остатки масла и жира.После выполнения любого из этих двух действий будет легче очистить внутреннюю часть кофемолки.

Завершение

Хотя все варианты, которые мы рассмотрели, отлично подходят для определенных сценариев, лучшим в целом по-прежнему остается электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce Speed.

Его отличная способность измельчать большое количество мяса за короткий промежуток времени, отличный выбор насадок, вариации текстуры и скорости, а также большая долговечность — все это делает его стоящим выбором для тех, кто ищет хорошую универсальную мясорубку.

Независимо от вашего выбора, не забудьте содержать детали в чистоте и хранить устройство в морозильной камере перед использованием! Удачного приготовления!

Последнее обновление 2021.06.08 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Лучшие мясорубки на 2021 год

Примечание. Если вы нажмете ссылку на этой странице, а затем совершите покупку, мы можем получить комиссию, но без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Лучшие мясорубки — одно из самых замечательных кухонных приборов, которые вы можете купить.С одним из них вы можете измельчать собственное мясо для получения тысячи различных домашних котлет для гамбургеров, фрикаделек или запеканок с зимним подогревом.

Многие из них теперь оснащены насадками, которые позволяют вам производить свои собственные ближневосточные куббе или сосиски… так что вы можете убрать свой наполнитель для колбас.

Но если мясной фарш так легко доступен, зачем измельчать его самостоятельно?

Итак, в этой статье мы рассмотрим некоторые преимущества домашнего фарша и некоторые из различных типов измельчителей, которые вы можете выбрать.

Далее, сосредоточив внимание в первую очередь на электрических моделях, мы переходим к обсуждению того, что вам следует искать в модели, которая идеально подходит для вас и вашего дома. Затем мы продолжаем рекомендовать, какие, по нашему мнению, семь из лучших мясорубок , которые вы можете купить в 2021 году.

Кратко: лучшие мясорубки для продажи сегодня
  • Лучшие в целом: LEM Products W781A Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали №22 (1 л.с.)
    Превосходное качество сборки, мощность, простота использования и эффективность, позволяющая измельчать до 13 фунтов мяса в минуту.В нашем фаворите есть что понравиться.
  • Победитель: Мощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас STX Turboforce Classic серии 3000
    Мощная 3-скоростная кофемолка с множеством аксессуаров и функций, которые делают измельчение эффективным и легким.
  • Лучшее руководство: LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали
    Долговечная конструкция из нержавеющей стали, легко разбирается для очистки и имеет прочный широкий зажим.Отличная экономия места, ручной выбор для случайных пользователей.
  • Бюджетный выбор: Sunmile SM-G73 Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для наполнения колбас 1000 Вт
    Делает то, что должно, за небольшую часть стоимости многих в этом списке, с различными шлифовальными лезвиями и даже насадку для набивки колбас, вы получите много за свои деньги.
  • Прекрасный вид: Мясорубка Panasonic MK-G20NR
    Отличный продукт от хорошо известного и надежного бренда, это хорошая машина, достойная внимания.
  • Super High End: Weston (10-3201-W) Электрические мясорубки серии Pro (2 л.с., 1500 Вт)
    Продукт премиум-класса с соответствующей премиальной ценой, эта кофемолка может обрабатывать от 12 до 18 фунтов в минуту, и может бегать весь день без перерывов. Серьезный обвес.

Обзоры лучших мясорубок

Учитывая все факторы, которые мы рассмотрели выше, вот наш список из семи лучших мясорубок, которые мы с радостью порекомендуем.

Мы постарались выбрать модели из широкого спектра брендов и на любой бюджет. Думайте о лучших шлифовальных машинах как о вложении средств и выбирайте тот, который наиболее соответствует вашим потребностям.

1

LEM Products W781A Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали №22 (1 л.с.)

♔ Top Pick

Эта модель от LEM Products — одна из самых представленных нами дробилок премиум-класса. Благодаря современной отделке из матовой стали он будет выглядеть как дома в ресторане, как и на домашней кухне.

Для тех, кто любит регулярно перемалывать много мяса, это мощная и прочная мясорубка, которая легко справится с любым помолом.

Отличительной особенностью этой кофемолки является запатентованная LEM технология Big Bite ™ на шнеке. Более крупный «захват» на конце шнека гарантирует, что он захватит больше мяса и продвинет его к головке измельчителя. Более эффективное и быстрое измельчение позволяет измельчать до 13 фунтов мяса в минуту.

Еще одной ключевой особенностью этой шлифовальной машины является сертифицированный ETL двигатель, который поставляется с постоянной смазкой, чтобы металлические шестерни работали на долгие годы.При мощности 750 Вт при 60 Гц двигатель может нагреваться, а постоянная смазка будет поддерживать все рабочие части в рабочем состоянии.

Корпус двигателя из нержавеющей стали снабжен прочной ручкой, которая упрощает перемещение, несмотря на большой вес устройства. Еще одна хорошая особенность — встроенный автоматический выключатель, который очень важен для безопасного использования. Автоматический выключатель предотвратит несчастные случаи или повреждение кофемолки от электрической перегрузки.

Различные пластины для измельчения, как для мелкого, так и для грубого помола, идеально подходят для использования с трубками для наполнения колбас.С помощью этой кофемолки вы можете производить практически любые виды колбас в домашних условиях.

Технические характеристики производителя
  • 9,13 Ш x 20,24 Д x 15,98 В дюймов.
  • Весит 49,7 фунтов.
  • Двигатель 120 В, 750 Вт с постоянной смазкой.
  • Измельчает примерно 13 фунтов в минуту.
  • Корпус двигателя из нержавеющей стали.
  • Автоматический выключатель встроенный.
  • Головка, шнек и противень из нержавеющей стали.
  • Один нож для резки из нержавеющей стали.
  • Две шлифовальные пластины из нержавеющей стали (мелкие 3/16 дюйма, крупные? -Дюймы).
  • Три трубки для наполнения колбасы.
  • Пятилетняя гарантия и пожизненная поддержка клиентов.

Если вы серьезно относитесь к измельчению мяса, вам будет сложно найти лучший выбор, чем измельчитель LEM Products Big Bite.

Если вам нужно профессиональное устройство для частого измельчения больших объемов, его непревзойденная мощность, функциональность и качество. Это выигрывает у него лучший выбор как лучшая электрическая мясорубка за деньги.

Плюсы
  • Увеличенный шнек вытягивает больше мяса за меньшее время.
  • Рифленая конструкция головки выталкивает мясо вперед с меньшим взаимодействием с пользователем.
  • Большие куски мяса уменьшаются шнеком — меньше засорения.
  • Встроенный автоматический выключатель защищает от электрической перегрузки.
  • Двигатель с постоянной смазкой защищает внутренние шестерни.
  • Тихая работа по сравнению с другими промышленными шлифовальными машинами.
  • Включает в себя множество полезных аксессуаров.
  • Пятилетняя заводская гарантия защищает ваши вложения. Пожизненная поддержка клиентов.
Минусы
  • Не импульсивная покупка для большинства покупателей.
  • Очень тяжелый; даже с прочными ручками его может быть трудно передвинуть.
  • Нет передачи заднего хода.

Наш обзор относится к типоразмеру №22, однако компания предлагает много различных размеров, включая популярный №12 с двигателем 0,75 л.с., для тех, кому не нужна такая большая мощность. На все шлифовальные машины LEM Big Bite предоставляется впечатляющая пятилетняя гарантия.

2

Мощная электрическая мясорубка и наполнитель колбас STX Turboforce Classic серии 3000

♔ Победитель

Эта мощная домашняя мясорубка от STX International поставляется с множеством полезных аксессуаров. Компактный дизайн обеспечивает коммерческий уровень производительности вашей домашней кухни за небольшую часть цены профессиональной модели.

Использование пары лезвий и пластин выделяет эту электрическую шлифовальную машину среди конкурентов. Эта особенность гарантирует, что лезвия остаются более острыми при использовании для предполагаемого типа мяса, а также обеспечивает более быструю и точную текстуру измельчения.

Шлифовальная головка № 12 больше, чем у большинства бытовых шлифовальных машин, и изготовлена ​​из пищевого литого алюминия. Благодаря более широкой подающей трубке, мощный двигатель легко перерабатывает большие количества пищи. Двигатель с фиксированной мощностью обеспечивает мощность от 800 до 1200 Вт, что эквивалентно мощности 2,4 лошадиных силы.

Нам очень нравятся функции безопасности, которые предлагает эта мясорубка, с автоматическим выключателем на случай застревания и утопленными кнопками управления. Эта замечательная функция предотвращает случайное нажатие пользователем кнопок во время использования машины.Изделие легко собрать, оно прочное и требует минимального ухода.

Также рекламируется как наполнитель для колбасных изделий. В комплект входят три трубки для наполнения и тарелка для фасоли (начинка для колбас). Широкий ассортимент аксессуаров включает также устройство для приготовления куббе, чтобы у себя дома почувствовать вкус Ближнего Востока.

Спецификации производителя
  • 16,5 на 6,5 на 14,5 дюймов в сборе.
  • Весит 12 фунтов.
  • 110/120 В 60 Гц.
  • Максимальная заблокированная мощность двигателя: пиковая мощность 1200 Вт.
  • Измельчает до 225 фунтов в час.
  • Переключатель на 3 скорости — низкая, высокая и обратная передача.
  • Выключатель выключения и сброса выключателя.
  • Шлифовальная головка из полированного литого алюминия, размер №12.
  • Три стальных шлифовальных диска.
  • Три режущих лезвия из нержавеющей стали.
  • Включает три трубки для наполнения колбас с адаптером.
  • Kubbe
  • Трехлетняя гарантия производителя.

Если вы намереваетесь измельчить в тяжелых условиях, STX-3000 TurboForce является одной из самых доступных полукоммерческих мясорубок и одной из лучших мясорубок для домашнего использования.

Благодаря нескольким режущим лезвиям для долговечности и мощному двигателю эта мясорубка может удовлетворить все ваши потребности в измельчении мяса на долгие годы.

Плюсы
  • Мощный двигатель может измельчать извилистое мясо, не блокируя шнек.
  • Автоматический выключатель защищает двигатель от внезапного скачка напряжения.
  • Легко разбирается для очистки.
  • Трехлопастная и дисковая шлифовальная система.
  • Широкий бункер может вместить больше мяса.
  • Трехлетняя гарантия на детали и ремонт, ремонт или замену.
Минусы
  • Может быть очень громким при работе.
  • Система воздушного охлаждения не слишком эффективна.
  • Не все детали можно мыть в посудомоечной машине.

3

LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали

♔ Best Manual

Ручные мясорубки не заслуживают большего внимания, чем эта от LEM Products.

Это может выглядеть как продукт, которым пользовались бы ваши дедушка и бабушка, но он работает так же хорошо, как и современные мясорубки.Построенный на долгие годы, бабушка может все еще иметь один на кухне много лет назад.

Отделка этой прочной мясорубки из нержавеющей стали от LEM ярко сияет. Это мясорубка, которая прослужит вам годы и не подвергнется коррозии или ржавчине.

Благодаря более широкому отверстию для зажима подставки эту ручную мясорубку можно прикрепить практически к любому столу или столешнице.

Вы можете обнаружить, что производительность кофемолки намного ниже, чем производительность многих других ручных шлифовальных машин. Вам понадобится неглубокая миска или тарелка, чтобы ловить мясо при падении.

Измельчитель имеет лезвие из нержавеющей стали для плавного измельчения, оно является эффективным и мощным. В него входят даже трубки для фарша для колбас, а также набор пластин грубого и тонкого помола для разного помола.

Спецификации производителей
  • 11,5 дюймов на 8,3 дюйма на 5,3 дюйма.
  • Весит 8 фунтов.
  • Прочная конструкция из нержавеющей стали.
  • Включает две пластины из нержавеющей стали: крупная: 0,38 дюйма и тонкая: 0,19 дюйма.
  • Набор из трех пластиковых трубок для наполнения колбас.
  • Нож из нержавеющей стали и звездочка из нержавеющей стали.
  • Зажим в основании имеет ширину 1,25 дюйма.

Прочная ручная мясорубка, ручная мясорубка с зажимом LEM должна прослужить много лет. Он пережевывает свинину, говядину и дичь.

Нержавеющая сталь предотвращает ржавление и не содержит вредных химикатов, которые могут изменить вкус или качество пищи.

Плюсы
  • Конструкция из нержавеющей стали прочная, устойчивая к ржавчине и коррозии.
  • Отличный механизм для зажима на широких поверхностях.
  • Может измельчать любое мясо и даже мягкие кости.
  • В комплект входят три трубки для наполнения колбас.
  • Деревянная кривошипная рукоятка прочнее и удобнее, чем пластиковая или стальная.
  • Легко разбирается для очистки.
Cons
  • Похоже, что некоторые металлические сварные швы или отделка имеют неровности и острые.
  • Из-за того, что фарш находится слишком близко к краю прилавка, сбор мясного фарша может быть затруднен.
  • Продукт премиум-класса по более высокой цене по сравнению с другими ручными шлифовальными машинами.

4

Sunmile SM-G73 Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для наполнения колбас 1000 Вт

Budget Pick

Sunmile SM-G73 — еще одна отличная компактная электрическая мясорубка для экономных покупателей. Этот ультра-стильный прибор достаточно тяжелый, чтобы измельчить целого оленя, но при этом легкий по размеру и вашему кошельку.

Отличительной особенностью этого продукта является отделка основного корпуса из матовой нержавеющей стали.Он дополнит любую кухонную стойку, его легко содержать в чистоте, он прочен и устойчив к ржавчине.

Внутри корпуса находится двигатель мощностью 600 Вт, который рассчитан на мощность 1,6 л.с. Шлифовальная головка № 8 немного меньше коммерческих моделей, но ее должно хватить для измельчения большинства видов мяса. Однако, возможно, вам придется разрезать мясо на более мелкие куски для более узкой трубки подачи.

Режущее лезвие и три шлифовальные пластины из нержавеющей стали изготовлены из нержавеющей стали, и их можно мыть в посудомоечной машине.К сожалению, другие части, такие как лоток для мяса, измельчающая головка и трубка подачи, сделаны из алюминия, и их необходимо мыть вручную. К другим более слабым частям конструкции относятся пластиковые шестерни, которые могут изнашиваться при интенсивном использовании.

Используя три прилагаемых тюбика для наполнения сосисок, вы можете производить небольшое количество сосисок дома для себя и своей семьи.

Спецификации производителя
  • 17 на 10,7 на 8,6 дюйма.
  • Весит 12,8 фунтов.
  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Мотор 600 Вт — пиковая мощность 1000 Вт.
  • Настройка 3-ступенчатого переключателя.
  • Сброс и предохранительный выключатель.
  • Шлифовальная головка из литого алюминия типоразмера 8.
  • Бункер очень большого размера.
  • Три режущие пластины из нержавеющей стали.
  • Одно лезвие из нержавеющей стали.
  • Три насадки для сосисок.
  • Один пластиковый толкатель пищевых продуктов.
  • Годовая гарантия производителя.

Хотя это может быть не лучшая мясорубка или не самый большой мотор, на который мы смотрели, эта машина является очень эффективной мясорубкой.Он по-прежнему может измельчать почти 3 фунта мяса в минуту, хотя сначала вам, возможно, придется нарезать его мельче.

При производстве колбас предоставляется полный пакет со всеми принадлежностями.

Плюсы
  • Легкий алюминиевый корпус с оберткой из нержавеющей стали для долговечности.
  • Мощный двигатель с простыми в использовании большими переключателями.
  • Управление реверсивным двигателем упрощает устранение замятий.
  • Автоматический выключатель для предотвращения перегрева двигателя или перегрузки по мощности в случае заклинивания.
  • Низкий уровень шума.
  • Легко чистится.
  • Недорого
Минусы
  • Пластиковые шестерни не долговечны и могут быть сняты мощным двигателем.
  • Шлифовальный механизм склонен к вибрации.
  • Алюминиевые детали подвержены коррозии.

5

Panasonic MK-G20NR Мясорубка

Рекомендуется

Эта гладкая мясорубка от Panasonic имеет матовый корпус из нержавеющей стали, который будет привлекательно смотреться на любой кухонной столешнице.

Дело не только в внешнем виде: мощный двигатель и множество дополнительных приспособлений делают его незаменимым кухонным гаджетом.

Эта электрическая мясорубка Panasonic — еще одна, разработанная специально для вашей домашней кухни. Белый корпус с серебряной отделкой имеет цельнометаллическую конструкцию для дополнительной прочности.

Мотор этой кофемолки мощностью 180 Вт идеально подходит для домашнего использования и работает довольно тихо. Он будет обрабатывать чуть более 2 фунтов мяса в минуту, но могут потребоваться интервалы, чтобы предотвратить перегревание.Один из советов — поместить металлическую шлифовальную головку и трубку в морозильную камеру перед измельчением, чтобы мясо не «готовилось» во время измельчения.

Шлифовальный колпачок этой машины легко снимается, чтобы начать процесс разборки для очистки. Рекомендуется мыть вручную все литые под давлением металлические детали, чтобы избежать окисления алюминия. Режущее лезвие из нержавеющей стали и шлифовальные диски более прочные, их можно мыть в посудомоечной машине.

Хотя он может измельчать только небольшое количество мяса за один раз, его мощности достаточно для изготовления ваших собственных колбас.В комплект входят три насадки для наполнения сосисок, чтобы можно было делать небольшие партии колбас в домашних условиях.

Характеристики производителя
  • 16,4 на 9,2 на 7,7 дюймов.
  • Весит 7,3 фунта.
  • Прочная конструкция со всеми металлическими частями.
  • Мотор 180 Вт.
  • Автоматический выключатель для предотвращения перегорания двигателя.
  • Режущее лезвие из нержавеющей стали.
  • Три режущие пластины из нержавеющей стали.
  • Насадка для колбасы в комплекте.
  • Измельчает 5 фунтов мяса в минуту.
  • Ограниченная гарантия сроком на один год.

Если вы хотите, чтобы мясорубка стильно выглядела для вашего дома, вы не ошибетесь с Panasonic MK-G20NR.

Его двигатель достаточно мощный для большинства нужд в компактном приборе. Кроме того, он очень доступен по цене: в комплекте есть насадки для различного помола мяса и оборудование для производства колбас, с которым можно поиграть.

Плюсы
  • Элегантная и прочная конструкция.
  • Все металлические детали, включая шестерни.
  • Шлифует быстро и бесшумно.
  • Автоматический выключатель во избежание перегорания двигателя.
  • Лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали не ржавеют.
  • Легко чистится.
Cons
  • Подходит только для измельчения небольших количеств.
  • Мотор более слабый, чем у других, поэтому не измельчает кость, которая часто застревает в лезвиях или шнеке.
  • Двигатель нагревается при перенапряжении.
  • Более крупные металлические детали могут заржаветь, если их не просушить после использования.

6

Weston (10-3201-W) Электрические мясорубки серии Pro (2 л.с., 1500 Вт)

Рекомендуется

Чтобы получить хорошую мясорубку от Weston Pro, требуются значительные вложения.Не только по стоимости, но и по необходимому пространству на стойке и усилиям, чтобы ее поднять. При весе более 60 фунтов это одно из самых тяжелых мясорубок для тех, кто серьезно относится к измельчению в домашних условиях.

Если вы хотите регулярно перемалывать много мяса, вам понравится высокая скорость работы этой машины. Благодаря очень большой трубе для подачи, диаметром почти 3 дюйма и мощному мотору мощностью 1,5 л.с., он может измельчать до 12 фунтов мяса в минуту.

Мотор на 750 Вт может быть не самым большим на рынке, но он постоянно смазывается и охлаждается воздухом.Даже при интенсивной эксплуатации двигатель не отключится и может легко измельчить целую курицу с костями — идеально для тех, кто готовит сырые корма для домашних животных. Смещенная головка может вмещать шлифовальные диски размером до № 32 для большей мощности.

Вся конструкция этой кофемолки была хорошо продумана, со специально разработанными стальными шестернями для обеспечения бесшумной работы. Корпус из нержавеющей стали легко поддерживать в чистоте и обслуживать в течение длительного времени. Его легко разобрать для очистки, все лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали, а также высококачественный шнек.

Спецификации производителя
  • 17 на 15,5 на 24,6 дюйма.
  • Весит 66 фунтов.
  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Конструкция смещенной головки типоразмера №22.
  • Двигатель 1,5 л. С. / 750 Вт с постоянной смазкой.
  • Измельчает примерно 725 фунтов в час.
  • Функция реверса и сброс.
  • Шлифовальный нож из нержавеющей стали.
  • Набор из двух тарелок для измельчения мяса.
  • Три трубки для наполнения колбасы.
  • Воронка для закусок и высокоскоростной шнек.
  • Встроенная точилка для ножей.
  • Двухлетняя ограниченная гарантия производителя.

Хотя вы можете получить двигатели большего размера по более низким ценам, мощность — это не только размер двигателя. Большая измельчающая головка и более широкая подающая трубка Weston позволяют обрабатывать гораздо больше мяса. Это идеальная электрическая мясорубка для коммерческого использования в небольшом ресторане или дома, если вы измельчаете большие количества.

Это будет стоить, может быть, в три раза больше, чем ваша средняя отечественная модель, но прослужит вам гораздо дольше.Чтобы узнать последние цены и дополнительную информацию об этой рабочей лошадке мясорубки, щелкните здесь:

Pros
  • Чрезвычайно мощный с производительностью до 725 фунтов мяса в час.
  • Легко измельчает кости.
  • Двигатель с воздушным охлаждением не перегревается при интенсивной эксплуатации.
  • Тихая работа.
  • Включает передачу заднего хода, хотя редко требуется с мощным двигателем.
  • Подвижной головкой легко манипулировать и контролировать.
  • Большой лоток бункера и широкая подающая трубка.
  • Прочная конструкция из нержавеющей стали и все металлические детали.
  • Легко чистится.
Против
  • Чрезвычайно тяжелый — 66 фунтов.
  • Сравнительно дорого для некоторых из этого списка.
  • Только одна скорость.

Примечание редактора

Примечание: Если вам нравится солидный вид и долговечные характеристики этой кофемолки Weston, они предлагают меньшую модель, которая имеет много схожих функций, но менее мощная и более экономичная: узнайте больше здесь.

— Марк Дженнер

Типы мясорубок

Существует три основных типа мясорубок. Слева направо: ручные, электрические и насадки для кухонных машин.

Мясорубка была впервые изобретена немецким изобретателем, известным как Карл Дрейс, в 19 веке.

Среди других его изобретений также была ранняя версия пишущей машинки и одна из самых ранних форм механического велосипеда. Как и последние два, скромная мясорубка прошла долгий путь с тех пор, и теперь доступно множество различных видов мясорубок.Давайте быстро рассмотрим различные типы.

Ручные мясорубки

Ручные мясорубки — самые простые из измельчителей, известные своей простотой. Многие из чугунных моделей напоминают модели, произведенные Карлом Дрейсом, при этом базовая конструкция очень мало изменилась за последние 200 лет.

Металлические цилиндры, прикрепленные к столешнице с помощью зажимов или болтов, включают в себя шнек и режущее лезвие, приводимое в действие кривошипной рукояткой. В современных конструкциях могут использоваться пластиковые корпуса с резиновыми ножками или чашками для их фиксации.

Ручная мясорубка требует большого количества смазки для локтей и может не подходить для пожилых людей или людей с ограниченными физическими возможностями. Они предназначены для измельчения небольших объемов и не требуют розеток — идеально подходят для использования на охоте или в походе.

Электрические мясорубки

Когда вам надоедает все это физически тяжелое и утомительное ручное управление, электрическая мясорубка кажется очевидным обновлением. Если вы хотите быстрее и чаще измельчать большое количество мяса, электрическая модель — действительно единственный выбор.

Большинство отдельно стоящих шлифовальных машин имеют одинаковый профиль и одинаковые функциональные детали. Металлический лоток для мяса расположен в верхней части металлической трубы, бункера, в котором мясо хранится перед подачей в мясорубку. Большой «шнек» — это основная рабочая лошадка кофемолки, которая подталкивает продукты к лезвиям и шлифовальным дискам.

Электрическая мясорубка может обрабатывать большие количества мяса и пережевывать более жесткие порезы, с которыми ручные мясорубки могут не справиться. Их проще использовать, и их гораздо быстрее производить, даже при начинке колбасных изделий.

Электрические модели обычно дороже, но больше подходят для людей с артритом или аналогичными физическими ограничениями.

Приставки для кухонных машин

Если вам не нравится идея о том, что другой прибор займет ценное место на прилавке, всегда есть приспособления для существующих кухонных машин.

Обычно прикрепляются к отдельно стоящим кухонным смесителям, например, производимым KitchenAid или Cuisinart, иногда вы также можете получить насадки для кухонных комбайнов.

Предлагая все удобства электрических мясорубок, их мощность будет зависеть от двигателя подключенного устройства.Они могут сделать ваш миксер универсальностью, позволяя добавлять приправы в мясо перед измельчением. Однако отсутствие реверсивной передачи на двигателях многих бытовых миксеров означает, что они склонны к застреванию мяса в трубке.

Зачем измельчать мясо самостоятельно?

Поскольку говяжий фарш составляет около 60 процентов всех продаж говядины в США, он представляет собой наиболее распространенную продаваемую нарезку.

Кто-нибудь действительно перемалывает говядину дома?

Есть много причин, по которым вам стоит употреблять не только говядину, но и любой кусок мяса.Давайте посмотрим, почему вы можете захотеть измельчить самостоятельно.

Качество, гигиена и выбор ингредиентов

Когда вы покупаете мясной фарш, вы действительно знаете, что получаете?

Если вы не посетите магазин, где мясник измельчит ваш выбор нарезки, вы, вероятно, покупаете его в расфасованном виде. Качество, которое вы получаете, — это большая удача. Недавнее исследование показало, что 20 процентов протестированного фарша имели неправильную маркировку.

Самостоятельное измельчение даст вам полный контроль над тем, что входит, будь то говядина, свинина или оленина.Никаких шансов на неожиданную конину в качестве наполнителя. И вы можете выбирать из более широкого разнообразия ингредиентов, даже свежей добычи из ваших охотничьих походов.

Уровень гигиены также может быть намного выше, с меньшей вероятностью контакта мяса с бактериями кишечной палочки, чем на фабрике, производящей другие продукты. Кроме того, если у вас непереносимость глютена, вы чувствительны к орехам или другим аллергенам, вы лучше контролируете среду, в которой производится фарш.

Экономия затрат

Большие обеды на заднем дворе могут быть довольно дорогими, если учесть, сколько говядины вам нужно.Покупка большого куска говядины и ее измельчение самостоятельно значительно снизят затраты. Вы больше не платите никому за измельчение или все скрытые расходы, такие как упаковка, транспортировка и наценка на мясной фарш.

В статье Quartz за 2015 год гамбургер назван «новым стейком», поскольку цены резко выросли. Если вы собираетесь платить за стейк, почему бы не купить собственный стейк или меньшие нарезки по гораздо более низким ценам?

Дело не только в цене, но и в том, какое мясо вы используете.Любые обрезки стейка высшего качества, которые вы могли бы выбросить, или оставшиеся куски жаркого, можно измельчить для большей экономии.

Полный контроль вкуса

Вы можете предположить, что фарш, который вы покупаете в вашем местном магазине, был измельчен на месте, но он, вероятно, был переработан за много миль на отдельной фабрике и может быть старым за несколько дней, прежде чем даже будет доставлен в магазин. магазин.

Может быть, его заморозили для транспортировки или в него добавили консерванты, чтобы он дольше выглядел ярко-красным?

Как только фарш попадает в воздух, начинается окисление, часто вызывающее коричневатое изменение цвета.Это влияет не только на безопасность пищевых продуктов, но и на вкус. Свежее мясо почти всегда будет вкуснее, и свежесть важна для некоторых продуктов, таких как птица или рыба.

Перемалывая собственное мясо, вы можете оставить его завернутым, пока это не понадобится, чтобы избежать чрезмерного воздействия воздуха. Вы также можете добавлять приправы по мере измельчения, чтобы получить свой собственный вкус, вместо того, чтобы полагаться на «таинственные» приправы магазина или производителя.

Почему бы не перемешать еще больше, добавив в помол дополнительных белков, таких как оленина или свинина, для разных вкусовых сочетаний?

Как выбрать лучшую мясорубку для вас

Надеюсь, теперь мы убедили вас в преимуществах измельчения собственного мяса и преимуществах электрической мясорубки.

Но прежде чем вы броситесь покупать последнюю предлагаемую модель, давайте рассмотрим наиболее важные факторы при выборе лучшей электрической мясорубки.

Сколько мяса вы собираетесь измельчить?

Возможно, самый важный вопрос — сколько мяса и как часто вы собираетесь измельчать? Вы выбрали электрическую шлифовальную машину, потому что хотите работать с большей производительностью, или это связано с проблемой мобильности?

Мелкие кофемолки, обычно модели стоимостью менее 100 долларов, в любой момент будут измельчать меньше.Если вы перемалываете мясо только для своей семьи и время от времени проводите вечеринки, подойдет и большинство небольших бытовых столешниц, и они будут дешевле.

Однако, если вы обслуживаете большее количество людей или часто охотитесь, вам понадобится более коммерческий вариант. Как правило, они будут дороже, намного тяжелее и будут иметь двигатели, которые могут обрабатывать более жесткие резания. Для больших партий ищите шлифовальную головку №12 или №22.

Мощность и производительность двигателя

Мы кратко упомянули размер кофемолки выше, но что означают все эти числа, перед которыми стоит символ #? Это число относится к размеру кофемолки и определяется путем измерения используемых шлифовальных пластин.

В следующей таблице показаны стандартные размеры.

Размер шлифовальной машины 5 8 12 22 32
Диаметр пластины 2 1/8 « 2 1/2″ 2 3/4 » 3 1/4 « 3 7/8″

Меньшие кофемолки будут иметь меньшую подающую трубку с ограниченной производительностью. Они также будут иметь меньшую мощность, чем большие.

Мощность двигателя обычно составляет измеряется в лошадиных силах или ваттах.Более жесткие куски мяса могут вызвать нагрузку на двигатель, а более высокая пиковая производительность или мощность означают более тяжелую мясорубку. Мотор большего размера также позволит обрабатывать больше на более высоких скоростях.

Если вы ищете мясорубку для приготовления сырого корма для домашних животных, вам следует обратить внимание только на мощную мясорубку, которая тоже может измельчать кости.

Некоторые кофемолки № 12 могут измельчать куриные кости, но, как правило, лучше выбрать кофемолку № 22 или № 32, например, предлагаемые LEM или Weston.

Материалы и прочность

Лучшие мясорубки будут иметь режущие лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали. Они дороже углеродистой стали, но более прочные. В среднем они будут оставаться острее почти в три раза дольше и с меньшей вероятностью ржавчины или коррозии.

Фарш и другие ингредиенты, например овощи или фрукты, могут содержать большое количество воды. Возможно, вам придется покрыть лезвия тонким слоем масла, чтобы предотвратить ржавчину. Цельнометаллическая конструкция корпуса должна быть изготовлена ​​из прочного материала, который легко содержать в чистоте.

В менее дорогих электрических мясорубках часто используются пластмассовые шестерни, которые со временем легко снимаются.

Так что попробуйте выбрать болгарку с цельнометаллическими шестернями и проверьте, поставляется ли двигатель с постоянной смазкой. Продолжительная работа двигателя может вызвать нагревание и трение, что может привести к повреждению шестерен, если они не смазаны.

Устойчивость

Многие из более крупных электрических шлифовальных машин будут достаточно тяжелыми, чтобы повысить свою устойчивость во время работы. Однако домашние модели меньшего размера с пластиковой или алюминиевой конструкцией могут быть намного легче и нуждаются в защите.

Имеются ли в шлифовальном станке нескользящие резиновые ножки или другой метод крепления? Меньше всего вам нужно, чтобы мясорубка «ходила» по столешнице, пока вы измельчаете мясо.

Некоторые из более дорогих, почти коммерческих мясорубок будут весить 50 фунтов и более. Если вы часто собираетесь измельчать большие количества, вероятно, для них будет выделено специальное место на вашем прилавке. Этот тип может быть устойчивым, но поднимать его, если вы все же хотите хранить подальше, будет непросто.

Простота очистки

Как и в случае любого другого оборудования для производства пищевых продуктов, очень важно поддерживать его в чистоте.Можно ли легко разобрать детали для очистки? Требуется ли какое-либо другое специальное обслуживание?

Детали из нержавеющей стали обычно можно мыть в посудомоечной машине для тщательной дезинфекции, но сначала проверьте спецификации.

При чистке двигателя снаружи важно, чтобы вода не попадала внутрь — электричество и вода никогда не идеальны. Всегда следите за тем, чтобы все детали были сухими, и купите укрытие, чтобы защитить свои вложения.

Иногда двигатель поставляется с постоянной системой смазки, но другие могут время от времени нуждаться в смазке.Проверьте, какой тип смазки ему нужен и можно ли выполнить его дома или нужен ли вам специализированный инженер.

Функции и принадлежности

Какие дополнительные функции есть у машины? Многие теперь будут предлагать выбор скоростей, включая передачу заднего хода. Когда шнек забивается мясом, задняя передача может помочь очистить его, не останавливая машину и не разбирая ее.

Полностью ли закрыто лезвие для безопасности, и есть ли у кофемолки кнопки быстрого останова и сброса?

Лучшие электрические мясорубки обычно имеют автоматический выключатель и / или устройство защиты от перегрузки.Лоток бункера должен иметь защиту, чтобы руки не приближались слишком близко к лезвиям.

Шлифовальные тарелки разного размера позволят вам лучше контролировать толщину помола. Насадки для колбасы, формовщики для лапши или насадки для куббе могут быть полезны для более предприимчивого домашнего шеф-повара. Некоторые из них могут поставляться с ножной педалью или предлагаться в качестве дополнительной опции, чтобы повысить легкость и комфорт работы.

Примечание редактора

Насадка для наполнения колбас — это замечательно — у меня есть одна для моей кофемолки, — но они несколько медленные и предназначены только для нечастого использования.Я настоятельно рекомендую специальный шприц для колбас, если вы собираетесь часто делать колбасу, и не позволяйте такой насадке влиять на ваше решение о мясорубке.

— Марк Дженнер

Стоимость

Цена на электрические мясорубки может сильно варьироваться: от 50 долларов до более мощных моделей, стоимость которых составляет сотни долларов. Подумайте, как часто вы собираетесь использовать тренажер и какого размера вы хотите, чтобы он был. Постарайтесь установить бюджет и придерживаться его.

Не всегда позволяйте более высокой цене оттолкнуть вас от покупки, если у вас есть лишние несколько долларов.

Мясорубка хорошего качества может со временем сэкономить вам большие деньги. Отсутствие необходимости заменять его каждый год или ремонтировать, как в некоторых недорогих моделях, в конечном итоге сэкономит вам еще больше денег и времени.

Гарантия

Для любого кухонного прибора, в котором используются электрические и движущиеся части, важно учитывать предлагаемую гарантию. Должна быть достаточная защита от любых механических неисправностей — просто дорогостоящее украшение, если мотор выходит из строя.

На большинство базовых моделей предоставляется гарантия сроком на один год, которая распространяется на критически важные компоненты, такие как двигатель, режущие пластины, бункер и винт.

Шлифовальные машины для тяжелых условий эксплуатации обычно включают трех- или пятилетнюю гарантию на более мощный двигатель. Проверьте, предлагает ли производитель какие-либо варианты продления гарантии.

Заключение

Надеемся, наш путеводитель по лучшим мясорубкам оказался для вас полезным. Они могут сделать вашу кухню более универсальной и сделать гораздо больше, чем просто фаршировать сосиски.

Мы постарались охватить варианты для всех бюджетов, но не думайте, что более дорогие всегда являются лучшими.Речь идет не только о мощности двигателя, но и о функциях, которые вы будете использовать чаще. Насколько проста в эксплуатации мясорубка, подходит ли она для вашей столешницы и будет ли она измельчать необходимое количество продуктов?

Не стесняйтесь слов (простите за каламбур), но если у вас есть какие-либо отзывы или вопросы, мы ждем их в комментариях ниже.

14 лучших одинарных электрических мясорубок

1. STX International STX-3000-TF Turboforce

Проверить цену

STX International STX-3000-TF Turboforce

Технические характеристики:
  • Двигатель: 3/4 л.с.
  • Пиковая мощность: 3000 Вт
  • Мощность переработки мяса: 225 фунтов./ час.
  • Настройки скорости: 3
  • Обратная функция:
  • Принадлежности: 3 шлифовальных диска, 3 режущих лезвия, 1 шлифовальная головка размера # 12 с бункером для мяса, тарелка для фарша для колбас, толкатель для мяса, 3 трубки для наполнения колбас, насадка для киббе
  • Материал корпуса: Пластик
  • Размеры: 16,5 x 6,5 x 14,5 дюймов
  • Вес: 12 фунтов.
  • Гарантия: 3 года

Turboforce позволяет готовить мясной фарш по своему усмотрению. Это устройство, которое понадобится всем любителям мяса на кухне.Шлифовальный станок размера 12 и выходное отверстие диаметром 2,5 дюйма позволяют использовать его в тяжелых условиях. Поскольку он изготовлен из качественных материалов, нет причин беспокоиться о его долговечности. Он поставляется с шлифовальной головкой из полированного литого алюминия, которая позволяет обрабатывать крупное мясо.

Он предоставляет в ваше распоряжение три скорости на выбор, но две настройки, которые вы будете использовать чаще всего, — это самая высокая для измельчения и самая низкая для начинки колбас. Помимо этих трех настроек скорости, он имеет кнопку остановки / сброса и кнопку обратной функции .Он даже позволяет приготовить киббе из говядины, баранины или козьего мяса.

Три режущих лезвия из нержавеющей стали не только подходят для интенсивного использования благодаря своей прочной конструкции, но и позволяют мыть их в посудомоечной машине, поэтому от этого прибора ожидается удобство использования. В дополнение ко всем этим замечательным функциям, он поддержан компанией на предмет дефектов в деталях и изготовлении в течение 3 лет , гарантийное соглашение, которое превышает отраслевые стандарты.

Если вам нравятся сосиски и вам нужен профессиональный инструмент для их изготовления, мы советуем вам проверить лучших колбасных шприцов здесь , поскольку эти устройства лучше подходят для интенсивного использования из-за их целевого назначения для этой конкретной задачи.

PROS
  • Выходной диаметр 2,5 дюйма позволяет использовать в тяжелых условиях
  • Включает 3 шлифовальные пластины, 3 трубки для сосисок, 1 насадку для киббе
  • Тяжелые и острые лезвия выдерживают интенсивное использование
  • Автоматически отключается, когда может произойти перегрев, чтобы предотвратить повреждение
  • Способен легко измельчать твердые кости

ВЕРДИКТ

Если вы рассчитываете на него при измельчении мяса, вы наверняка не будете разочарованы, поскольку он может выдерживать большие нагрузки без перегрева двигателя или появления каких-либо других неприятных сюрпризов.Он недорогой, с ним легко работать, и он сопровождается полным набором аксессуаров и насадок, расширяющих его возможности использования.


2. STX International STX-3000-MF Megaforce

Проверить цену

STX International STX-3000-MF Megaforce

Технические характеристики:
  • Двигатель: 3/4 л.с.
  • Пиковая мощность: 3000 Вт
  • Мощность переработки мяса: 200 фунтов./ час.
  • Настройки скорости: 3
  • Обратная функция:
  • Принадлежности: Шлифовальная головка размера # 12, противень для мяса на 3 фунта, тарелка для фарша колбас, 2 трубки для фарша колбас, насадка для киббе, 3 шлифовальные пластины, 3 режущих лезвия, толкатель мяса
  • Материал корпуса: Пластик
  • Размеры: 16,5 x 6,5 x 14,5 дюймов
  • Вес: 12 фунтов.
  • Гарантия: 3 года

Так как он измеряет примерно 16.5 дюймов на 6,5 дюймов на 14,5 дюймов и весит 12 фунтов, будет несложно вынуть его из хранилища и взять в руки, когда придет время делать булочки или измельчать мясо для других целей.

Пожалуй, наиболее впечатляющей его характеристикой является система охлаждения , которая препятствует перегреву двигателя устройства, что увеличивает срок его службы на многие годы. Качественный корпус из литого алюминия обеспечивает долговечность и придает довольно стильный внешний вид, чтобы не испортить интерьер кухни.

Производительность

Поскольку он оснащен мощным двигателем мощностью 3000 Вт , вы можете положиться на это устройство в решении любой задачи, которую вы ему бросаете. Он способен измельчать до 200 фунтов. мяса в час, чтобы больше не терять время на эту важную задачу по приготовлению пищи.

3 режущих лезвия и 3 шлифовальных диска предоставляют вам возможность выбрать желаемый тип помола — крупный, средний или тонкий. Кроме того, чтобы предоставить вам полную свободу в использовании, в вашем распоряжении 3 скорости на выбор.

Универсальность использования

Вы можете использовать его по-разному, так как он включает в себя необходимые аксессуары, поэтому вам понравится свобода, которую он предоставляет, когда вы пытаетесь приготовить мясные продукты. С помощью трех колбасных трубок и адаптера вы сможете изготавливать в домашних условиях колбасы не менее чем трех разных размеров.

С его помощью вы можете приготовить традиционное ближневосточное блюдо, известное как киббе , блюдо, которое можно приготовить из нежирного фарша из баранины, козы или говядины. Если вы спешите или вам нужно, чтобы мясо было обработано большими кусками, в комплект входит «бобовая» тарелка, обеспечивающая такую ​​возможность.

Если вы любите мясо, значит, вы любите и шашлыки. Но погода не всегда благоприятная, поэтому вы не можете просто выходить на задний двор каждый раз, когда вам захочется приготовить стейк. Вместо этого возьмите в свои руки бездымный домашний гриль и приготовьте барбекю такого же качества, не выходя на улицу.

Гарантия

Существует 3-летняя гарантия , предоставленная компанией-производителем для этого устройства, и, хотя она действительна, вы можете быть уверены, зная, что ремонт и замена будут производиться бесплатно, если вы не будете использовать ее не по назначению или нанести прямой ущерб прибору.

В дополнение к этой длительной гарантии вам предоставляется 30-дневный пробный период тестирования, а это означает, что если вы недовольны им по какой-либо причине, вы можете вернуть его, и получите полный возврат средств. , если этот период не истек. прошло еще.

PROS
  • Долговечность гарантируется системой охлаждения двигателя, предотвращающей перегрев.
  • Безопасность работы обеспечивается автоматическим выключателем.
  • Поставляется с трубками и адаптером, позволяющим приготовить вкусные булочки.
  • Включает в себя принадлежности для киббе. и адаптер
  • В списке указана тарелка для наполнения сосисок

ВЕРДИКТ

Если вы планируете использовать в тяжелых условиях, Megaforce — ваш лучший вариант.Двигатель никогда не перегревается, независимо от того, как часто вы загружаете машину, и он может обрабатывать большое количество мяса без особых усилий. Кроме того, чтобы расширить возможности для приготовления пищи на кухне, она включает в себя аксессуары для начинки вкусных колбас.


3. Sunmile SM-G50

Проверить цену

Sunmile SM-G50

Технические характеристики:
  • Двигатель: 1/3 л.с.
  • Пиковая мощность: 1000 Вт
  • Мощность переработки мяса: 200 фунтов./ час.
  • Настройки скорости: 1
  • Обратная функция:
  • Принадлежности: Режущее лезвие, 3 режущие пластины, толкатель для пищевых продуктов, наполнитель для колбас
  • Материал корпуса: Пластик
  • Размеры: 15,2 x 12,2 x 11 дюймов
  • Вес: 26,5 фунтов.
  • Гарантия: 1 год

Несмотря на то, что цена у него острая, она стоит каждого цента из-за безупречной работы и замечательной грузоподъемности , позволяющей выдерживать до 200 фунтов.мяса в час . Набор насадок, с которыми он поставляется, обеспечивает универсальность в использовании, так как с ним можно даже делать сосиски. Дополнительный пластиковый толкатель для пищевых продуктов упрощает измельчение мяса с помощью устройства, обеспечивая при этом безопасность, а также удерживая пальцы от воздействия.

Он предоставляет в ваше распоряжение четыре функции, а именно включение, выключение, реверсирование и сброс , тем самым обеспечивая максимальную производительность при обработке мяса. Безопасное использование и защита прибора обеспечиваются уникальным автоматическим выключателем.

Прочный профиль и конструкция, а также качественные детали, из которых он состоит, гарантируют, что прибор будет аккуратно находиться рядом с вами даже после многих лет интенсивного использования. К сожалению, у этого продукта есть заметный недостаток — короткая годовая гарантия .

PROS
  • Другие прилагаемые аксессуары — 3 насадки для сосисок, 1 толкатель пищевых продуктов
  • Специальная конструкция предлагает хранение шнура и аксессуаров внутри
  • Автоматический выключатель предотвращает перегорания двигателя
  • Поставляется с лотком большой емкости для удержания и измельчения больших грузов мяса
  • Съемные части можно мыть в посудомоечной машине
CONS
  • Поршень может быть шире
  • Детали необходимо правильно соединить, иначе он протекает в стыке

ВЕРДИКТ

В комплекте с полным набором аксессуары, это одно из самых удобных и универсальных приспособлений.Он не только дает возможность измельчить значительное количество мяса без каких-либо усилий с вашей стороны, но и позволяет готовить другие вкусные продукты, такие как колбасы.


4. Китченер № 12

Проверить цену

Kitchener # 12

Технические характеристики:
  • Двигатель: 2/3 л.с.
  • Пиковая мощность: 500 Вт
  • Производительность по переработке мяса: 330 фунтов / час.
  • Настройки скорости: 3
  • Обратная функция:
  • Принадлежности: Нож для резки, 3 режущие пластины, 4 трубки для наполнения, толкатель для мяса
  • Материал корпуса: Пластик
  • Размеры: 16.3 дюйма x 13,9 дюйма x 13,5 дюйма
  • Вес: 15 фунтов.
  • Гарантия: 1 год

Оснащенный двигателем 2/3 л.с., который использует мощность 500 Вт , это довольно популярный вариант среди клиентов. Его можно использовать для обработки до 330 фунтов. мяса в час, что в конечном итоге делает его надежным прибором, на который можно положиться долгие годы.

Очень большой лоток для кормления размером 11 дюймов на 8 дюймов на 2 дюйма , поэтому он может вместить больше мяса, чем у конкурентов, чтобы облегчить вам жизнь при приготовлении пищи.Кроме того, увеличенное горло значительно упрощает очистку и позволяет вставлять большие куски мяса, не разрезая их предварительно. Поскольку все компоненты, контактирующие с мясом, изготовлены из нержавеющей стали, загрязнения не произойдет.

Он обеспечивает 3 скорости на выбор из контингента для выполняемой задачи. Кроме того, с приобретением вы получаете нож, 4 трубки для фарша, нож для твердого мяса, тарелку грубого помола, тарелку тонкую и тарелки для фарша.

ПРОФИ
  • Шлифовка 5,5 фунта. в минуту
  • Горлышко и сковорода увеличенного размера позволяют легко загружать большие куски в головку
  • Кастрюля большой емкости вмещает большое количество мяса
  • Включает 4 трубки для фарша для приготовления колбасных изделий

VERDICT

Мощный прибор любой любитель мяса должен выбрать 5,5 фунта. в минуту, Kitchener # 12 идеально подходит для домашнего использования, но он также хорошо подходит для использования в небольших ресторанах и заведениях благодаря своему впечатляющему рабочему профилю.


5. Лем Продактс 1158

Проверить цену

Lem Products 1158

Технические характеристики:
  • Двигатель: 1/3 л.с.
  • Пиковая мощность: 1000 Вт
  • Мощность переработки мяса: N / A
  • Настройки скорости: 2
  • Обратная функция:
  • Принадлежности: Шнек и противень для мяса, 3 трубки для наполнения, 3 пластины для наполнения, толкатель для мяса, нож для резки
  • Материал корпуса: Алюминий
  • Размеры: N / A
  • Вес: 16.5 фунтов.
  • Гарантия: 1 год

Если вам требуется надежное устройство, с помощью которого вы можете профессионально измельчать мясо, а также готовить сосиски, чтобы порадовать свою семью, когда они голодны, Lem Products 1158 — это вариант, который вы не должны упускать.

Он изготовлен из алюминия и оснащен долговечными шестернями, обеспечивающими длительное использование. Поскольку он рассчитан на пиковую мощность в 1000 Вт, вы можете положиться на него при выполнении самых сложных задач по приготовлению пищи, поскольку это сверхмощный продукт.

Чтобы вы могли гриндить в своем собственном темпе, он предлагает 3 скорости на выбор — медленная, полная и импульсный реверс. Одна из самых привлекательных черт заключается в том, что он поставляется с 3 пластинами из нержавеющей стали, которые позволяют измельчать мясо как мелкое, так и грубое — 3/16 дюйма, 3/8 дюйма и начинку. Кроме того, предусмотрены 3 пластиковые заливные трубки, так что вы можете достичь толщины бандажа 1/2 дюйма, 1 дюйм и 1-3 / 8 дюйма.

Он имеет отверстие для подающей трубки увеличенного размера, так что вы можете без проблем проделывать через него большие надрезы, а чаша, с которой она поставляется, вмещает до 3 фунтов за раз, что значительно облегчает вашу работу.Компания застрахована от дефектов сроком на 1 год с момента приобретения.

PROS
  • Сковорода вмещает до 3 фунтов за один раз
  • В комплект входят 3 пластины из нержавеющей стали и 3 трубки для наполнения
  • Увеличенное отверстие для подающей трубки позволяет вставлять большие куски мяса
  • Алюминий конструкция и долговечность гарантируют, что это прочный прибор
  • Нож из нержавеющей стали и нож для мяса в комплекте
МИНУСЫ
  • Двигатель имеет тенденцию к перегреву
  • Некоторые пользователи обнаружили, что он слабее, чем они ожидали

ВЕРДИКТ

Если вы хотите быстро и без усилий перемолоть мясо, не выходя из дома, или ищете удобный способ производства вкусных булочек, Lem Products 1158 — ваш лучший выбор.


6. Cuisinart MG-100

Проверить цену

Cuisinart MG-100

Технические характеристики:
  • Двигатель: НЕТ
  • Пиковая мощность: 300 Вт
  • Производительность по переработке мяса: 180 фунтов / час.
  • Настройки скорости: 1
  • Обратная функция:
  • Принадлежности: 2 металлических режущих пластины (крупная, средняя), 2 насадки для сосисок, толкатель
  • Материал корпуса: Матовая нержавеющая сталь
  • Размеры: 9.25 дюймов x 16,38 дюймов x 8,5 дюймов
  • Вес: 9,3 фунта.
  • Гарантия: 3 года

Поскольку это продукт Cuisinart, ведущего бренда на рынке кухонной техники, вы можете быть уверены с самого начала в том, что приобретете надолго, если выберете модель MG-100. Это устройство без труда измельчит любое мясо, которое вы выберете, 300-ваттный двигатель позволяет измельчать до 3 фунтов мяса в минуту , так что вы не потеряете много времени, прежде чем сможете насладиться вкусным домашним гамбургером.

В комплект входит несколько полезных принадлежностей, которые расширяют ваши возможности в приготовлении мясных деликатесов, а именно две металлические режущие пластины для среднего и грубого мяса и две насадки для сосисок для изготовления обычных колбас и звеньев для завтрака. Он очень прост в использовании, поскольку имеет только переключатель включения / выключения и функцию реверса. Благодаря функции реверса вы можете быть уверены, что вытащить мясо, когда оно забивается, не составит труда, поскольку вы просто активируете эту функцию, которая возвращает застрявшие кусочки.

Очистить устройство после использования не составит большого труда, так как его очень легко разобрать. Существует единственная настройка скорости, которая может показаться некоторым пользователям неудобной, поскольку нет места для настройки производительности измельчения мяса. В заключение отметим, что компания гарантирует, что не будет иметь дефектов в течение 3 лет. , поэтому вы можете быть уверены, зная, что пройдет много времени, прежде чем вы потратите ни цента на ремонт.

PROS
  • Перемалывает до 3 фунтов мяса в минуту — скорость не является проблемой
  • В комплект входят две насадки для сосисок — для обычных колбас и звеньев для завтрака
  • Простота использования — один переключатель включения / выключения и функция реверса
  • С помощью функции реверса легко извлечь забитые продукты
  • Легко разобрать и очистить
МИНУСЫ
  • Несколько пользователей сообщили, что он легко забивается
  • тонкая толщина

VERDICT

Простая в использовании и рассчитанная на переработку до 180 фунтов мяса в час, эта модель Cuisinart, которая справляется с измельчением любого вида мяса, является обязательным элементом на кухне современного шеф-повара.Он даже включает в себя две насадки для изготовления сосисок по вашему желанию — либо обычного размера, либо более тонкие звенья для завтрака.


7. Panasonic MK-G20NR-W

Проверить цену

Panasonic MK-G20NR-W

Технические характеристики:
  • Двигатель: НЕТ
  • Пиковая мощность: 180 Вт
  • Производительность по переработке мяса: 132 фунта / час.
  • Настройки скорости: 1
  • Обратная функция:
  • Принадлежности: 3 режущие пластины (мелкие, средние, крупные), 2 насадки для сосисок, насадка для киббе, устройство подачи
  • Материал корпуса: НЕТ
  • Размеры: 6-6 / 16 дюймов x 9-7 / 16 дюймов x 7-7 / 8 дюймов
  • Вес: 8.4 фунта.
  • Гарантия: 1 год

Этот прибор Panasonic оснащен мощным 180-ваттным двигателем, гарантирующим, что вы не будете оставаться на кухне слишком долго, поскольку устройство может измельчать до 2,2 фунта мяса в минуту . Помимо основного назначения, вы можете рассчитывать на эту модель для приготовления других мясных блюд, а именно колбас и киббе.

Видя, что есть брошюра с рецептами, в которой перечислено немало интересных рецептов колбасы, вы непременно произведете впечатление на близких своим кулинарным мастерством.Что делает прибор универсальным, так это то, что он включает тарелки для всех видов мясного фарша, в частности, мелкого, грубого и среднего . В упаковке также есть насадки для колбас двух типов , чтобы колбасные изделия были такими толстыми или тонкими, как вы предпочитаете.

Большой бункер вмещает довольно большое количество продуктов. Очистить прибор после использования не составит большого труда, так как его легко разобрать. Однако у этого продукта есть заметный недостаток — он не имеет функции реверса , поэтому, когда он забивается, устранить застревание будет проблематично.С другой стороны, он изготовлен одним из самых известных брендов на рынке, и на него распространяется годовая гарантия от дефектов .

PROS
  • Бункер вмещает большие объемы продуктов
  • Автоматический выключатель защищает двигатель при перегрузках мясорубки
  • Включает режущие пластины для мелкого, среднего и крупного мяса
  • За исключением устройства подачи мяса, все детали сочетаются с металлом
  • В прилагаемой брошюре с рецептами есть довольно много интересных рецептов колбас и других идей приготовления
МИНУСЫ
  • Некоторые пользователи жаловались, что во время использования они довольно часто заедают.
    ВЕРДИКТ

    Поскольку в комплект входят режущие пластины для всех типов измельчения, полученное мясо будет иметь желаемую текстуру: мелкую, среднюю или крупную.Таким образом, если вы любите готовить гамбургеры дома, это стоит рассмотреть. Устройство также включает в себя насадки для приготовления колбас и киббе, так что вы можете расширить свой кулинарный кругозор, просто купив эту кофемолку Panasonic.


    8. Gourmia GMG7500 Prime Plus

    Проверить цену

    Gourmia GMG7500 Prime Plus

    Технические характеристики:
    • Двигатель: НЕТ
    • Пиковая мощность: 2200 Вт
    • Мощность переработки мяса: N / A
    • Настройки скорости: 3
    • Обратная функция:
    • Принадлежности: Лезвие из нержавеющей стали, 3 воронки для набивки колбас, насадка для киббе, насадка для стопорного кольца, толкатель для пищевых продуктов, 3 режущие пластины
    • Материал корпуса: Пластик, нержавеющая сталь
    • Размеры: 19 дюймов x 10.5 дюймов x 8,5 дюйма
    • Вес: 11,7 фунта.
    • Гарантия: 1 год

    Gourmia придерживается своего обещания поставлять высококачественную бытовую технику, которая поможет улучшить жизнь клиентов за счет производства GMG7500 Prime Plus. Сочетая в себе современный дизайн и мастерство с отличными характеристиками, прибор — мечта, с которой можно работать, поскольку он позволяет готовить не только мясной фарш, но и сосиски .

    Приготовление колбасных изделий стало возможным с помощью трех насадок разного размера, специально разработанных для этой задачи.Кроме того, как и ожидалось, он поставляется с приставкой для приготовления киббе, экзотического блюда, которое подают с мясом козы, говядины или баранины. Помимо универсальности на кухне, он упрощает вашу жизнь, поскольку оснащен интуитивно понятной панелью управления с 4 рабочими кнопками.

    Легко разбирается и собирается , обеспечивает быструю очистку без проблем. Учитывая, что этот прибор необходимо промывать после каждого использования, это преимущество, которое мы не могли упустить. Компактный и легкий, с этим прибором можно легко маневрировать, что является отличной новостью для тех, кто много времени проводит на кухне.Тем не менее, у него есть недостаток, который мы должны упомянуть, поскольку он влияет на его качество и долговечность — в его конструкции используются пластиковые детали и детали.

    PROS
    • Простая сборка и разборка для быстрой и легкой очистки
    • Простота использования благодаря интуитивно понятному дизайну панели управления
    • Аксессуар для толкателя пищевых продуктов обеспечивает удобство и безопасность использования
    • Доступная цена
    • Die Литой лоток для еды вмещает большое количество продуктов
    ПРОТИВ
    • Как правило, шумно
    • Дорогостоящее приобретение

    ВЕРДИКТ

    Одна из наших главных рекомендаций — один из лучших продуктов с точки зрения качества и цены. .Что делает его привлекательным приобретением, помимо вышеупомянутых причин, так это то, что он поставляется с удобным толкателем для еды, который вы можете использовать, чтобы измельчить мясо по-настоящему легкой задачей.


    9. Aobosi MG420

    Проверить цену

    Aobosi MG420

    Технические характеристики:
    • Двигатель: 3/4 л.с.
    • Пиковая мощность: 2000 Вт
    • Производительность по переработке мяса: 120 фунтов / час.
    • Настройки скорости: 1
    • Обратная функция:
    • Принадлежности: 3 пластины для нарезки, 3 трубочки для сосисок, насадка для киббе, режущее лезвие, лоток для пищевых продуктов, толкатель для пищевых продуктов
    • Материал корпуса: Нержавеющая сталь
    • Размеры: 15 дюймов x 6,7 дюйма x 12,2 дюйма
    • Вес: 13,4 фунта.
    • Гарантия: 2 года

    Технология спиральной экструзии делает ее одним из самых интересных вариантов прямо сейчас, поскольку она обеспечивает сжатие мяса без разрушения волокна, сохраняя его вкус в отличие от других измельчителей.Очистка и сборка довольно просты, но помните, что компоненты машины нельзя мыть в посудомоечной машине.

    Максимальная мощность двигателя 2000 Вт обеспечивает непревзойденное мастерство, и он способен измельчать до 120 фунтов. мяса в час, чтобы помочь вам выполнять задачи по приготовлению пищи как можно быстрее. Поднос для мяса имеет большую вместимость и легко снимается. Он может обеспечивать единую рабочую скорость, но для удобства использования он имеет кнопку реверса, которая помогает быстро и легко прочистить засорение, когда это необходимо.

    Поставляется со всеми насадками, которые вам когда-либо понадобятся, включая насадку 1 kibbeh и 3 сальника . В комплект поставки входит даже толкатель для пищевых продуктов, обеспечивающий безопасную работу с прибором и предотвращающий нежелательные инциденты. Наконец, мы упоминаем, что производитель покрывает все детали и работу в течение 2 лет после покупки, что превышает отраслевой стандарт.

    PROS
    • Функция реверса делает чистку простой и быстрой при необходимости
    • Поставляется с 1 насадкой kibbeh и 3 трубками для приготовления сосисок
    • Характеристики 4 нескользящие ножки для надежного удержания на поверхности
    CONS
    • Двигатель имеет тенденцию к быстрому нагреванию
    • Одна из самых шумных моделей в своей нише

    VERDICT

    С мощным двигателем на 2000 Вт и способной измельчать до 120 фунтов.в час, Aobosi — это кухонный прибор, который любой любитель мяса должен серьезно подумать о добавлении к своему кухонному ансамблю.


    10. Altra AZ-MG090

    Проверить цену

    Altra AZ-MG090

    Технические характеристики:
    • Двигатель: 1/2 HP
    • Пиковая мощность: 2000 Вт
    • Производительность по переработке мяса: 120 фунтов / час.
    • Настройки скорости: 2
    • Обратная функция:
    • Принадлежности: 3 насадки для киббе, 3 пластины из нержавеющей стали, 2 пластины для нарезки, трубка для наполнения колбас, толкатель пищевых продуктов
    • Материал корпуса: Нержавеющая сталь
    • Размеры: 11 дюймов x 6 дюймов x 8 дюймов
    • Вес: 7.4 фунта.
    • Гарантия: 1 год

    Максимальная мощность в 2000 Вт, которую он может обеспечить, делает Altra подходящим компаньоном для любого повара, любящего мясо. С его помощью вы можете измельчить мясо до 3 различных текстур: мелкая, средняя или грубая , и выбранная вами текстура обязательно сохранится благодаря уникальным особенностям спиральной технологии устройства.

    Его легко разобрать и почистить, поэтому у вас не будет проблем с процессом очистки, прежде чем вернуть его на законное место для хранения.Он оснащен полностью медным двигателем , который обеспечивает стабильность и надежность на протяжении многих лет.

    Конечно, нельзя не заметить корпус из нержавеющей стали 304, который гарантирует, что к его конструкции нельзя относиться легкомысленно. Чтобы гарантировать, что его нельзя будет легко повредить и вы сможете использовать его в течение длительного времени, он оснащен защитой от перегрева.

    Среди множества аксессуаров, которые вы получаете с ним, вы найдете 3 шлифовальные пластины разных типов , о которых мы говорили ранее, 2 режущих лезвия, 2 насадки для киббе, 1 толкатель для пищевых продуктов, чтобы ваши пальцы были в безопасности при измельчении мяса, и 1 колбаса трубка.Что касается поддержки, вы можете вздохнуть спокойно, зная, что она покрывается деталями и работами в течение целого года после совершения покупки.

    PROS
    • Поставляется с 2 насадками для киббе и 1 трубкой для колбасы, которые добавляют разнообразия тому, что вы можете приготовить с ее помощью.
    • Защита от перегрева обеспечивает идеальную работу прибора в течение многих лет
    • Выбранная текстура мяса сохраняется благодаря до спиральной технологии
    • Конструкция с двумя переключателями упрощает работу
    • Защита от дефектных деталей и брака в течение 1 года
    МИНУСЫ
    • Немного шумно
    • Некоторые пользователи сообщают о нержавеющей стали окисляется во время стирки

    VERDICT

    Altra — это полноценный кухонный прибор, который позволяет измельчать мясо в соответствии с вашими предпочтениями. Это простой в использовании и универсальный инструмент, без которого вы не сможете обойтись после его приобретения.


    11. Betitay 1800W

    Проверить цену

    Betitay 1800W

    Технические характеристики:
    • Двигатель: 2.4HP
    • Пиковая мощность: 1800 Вт
    • Производительность по переработке мяса: 100 фунтов / час.
    • Настройки скорости: 1
    • Обратная функция:
    • Принадлежности: 3 режущих пластины, насадка для киббе, режущее лезвие, бункер, насадка для колбасы, толкатель пищевых продуктов
    • Материал корпуса: Пластик
    • Размеры: 4.5 дюймов x 11,4 дюймов x 14,5 дюймов
    • Вес: 10,6 фунта.
    • Гарантия: 1 год

    Несмотря на очень доступную цену, Betitay довольно качественный, особенно с учетом того факта, что он включает полный набор аксессуаров , которые позволяют вам делать колбасы, измельчать мясо и делать все, что вы хотите, в основном. В нем используется режущий нож из нержавеющей стали, который не только легко прорезает, но и сохраняет свою остроту и идеальное состояние на долгое время.

    Он поставляется с 3 режущими насадками, которые подходят для грубого, среднего и тонкого помола . Таким образом, в зависимости от того, для чего вы планируете использовать мясо, у вас будет подходящий аксессуар для работы.

    Другие важные аксессуары, которые прилагаются к нему, включают насадку для колбасы, толкатель еды и насадку для киббе . Номинальная мощность замка 1800 Вт делает его одним из самых жестких продуктов в своей нише.

    Во время работы он издает мало шума, в отличие от других устройств, которые могут сильно раздражать и надоедать из-за того, что они громкие.Корпус из нержавеющей стали 304 обеспечивает долговечность со временем. Кроме того, он имеет годовую гарантию, которая гарантирует, что дефекты деталей и ремонт будут устранены бесплатно.

    PROS
    • Поставляется с киббе и насадкой для сосисок.
    • Толкатель пищевых продуктов обеспечивает удобное и безопасное обращение с прибором.
    • 304 Корпус и лезвие из нержавеющей стали гарантируют долговечность
    • Медная система защиты двигателя защищает его от повреждений. со временем
    • Дешевая цена делает его одним из самых доступных продуктов в своей нише.
    МИНУСЫ
    • Не поддерживает несколько скоростей для выбора между
    • Гарантийный срок увеличивается с более дорогими записями

    ВЕРДИКТ

    Betitay был неизбежным входом в наш топ, поскольку в нем используется мощный металлический редукторный двигатель, он обеспечивает потрясающую мощность блокировки 1800 Вт, а его корпус из нержавеющей стали гарантирует долгосрочное вложение.


    12. Sunmile SM-G31

    Проверить цену

    Sunmile SM-G31

    Технические характеристики:
    • Двигатель: 1HP
    • Пиковая мощность: 800 Вт
    • Производительность по переработке мяса: 150 фунтов / час.
    • Настройки скорости: 1
    • Обратная функция:
    • Принадлежности: 3 режущие пластины, насадка для колбас, режущее лезвие, толкатель пищевых продуктов
    • Материал корпуса: Пластик
    • Размеры: 19.3 дюйма x 10,4 дюйма x 8,4 дюйма
    • Вес: 7,9 фунта.
    • Гарантия: 1 год

    Хотя пиковая заблокированная мощность составляет всего 800 Вт , что меньше по сравнению с другими нашими топовыми записями, он отлично справляется с обработкой мяса настолько хорошо, насколько вы хотите. Ожидайте, что в час он измельчит до 150 фунтов мяса. Поскольку упаковка включает в себя 3 насадки для сосисок разного размера, она обеспечивает универсальность в использовании.

    Пластиковый толкатель пищевых продуктов обеспечивает безопасный способ вставлять и пропускать мясо через него.Он может похвастаться одним переключателем , что делает его одним из самых простых в использовании устройств в своей нише, и обеспечивает единую стабильную скорость работы. Лоток большой емкости вмещает большое количество мяса.

    По соображениям безопасности и для увеличения долговечности прибора он оснащен автоматическим выключателем и аварийным выключателем , который предотвращает перегорания двигателя. Кроме того, компания-производитель предоставляет на этот продукт солидную годовую гарантию.

    PROS
    • Автоматический выключатель и аварийное отключение гарантируют, что двигатель не сгорит во время использования
    • Предоставляет вам возможность использовать его для наполнения колбас
    • Пластиковый толкатель пищевых продуктов обеспечивает безопасный способ использования прибора
    • Работа с одним переключателем обеспечивает простоту использования.
    • Поставляется с лотком большой емкости, вмещающим большое количество мяса
    МИНУСЫ
    • Некоторые клиенты жаловались, что лезвие довольно быстро затупляется
    • Мощность двигателя меньше, чем у других продукты обеспечивают

    ВЕРДИКТ

    Один из самых дешевых устройств на этом рынке, но все же надежный прибор, поскольку он прекрасно измельчает мясо и даже включает в себя аксессуар для колбасы, который повышает его универсальность в использовании, SM-G31 делает для идеального партнера любителя мяса на кухне.


    13. Gourmia GMG525

    Проверить цену

    Gourmia GMG525

    Технические характеристики:
    • Двигатель: 0,67–1,34 л.с.
    • Пиковая мощность: 1000 Вт
    • Мощность переработки мяса: N / A
    • Настройки скорости: 1
    • Обратная функция:
    • Принадлежности: 3 режущие пластины, насадка для киббе, рожок для колбасы, лоток для еды
    • Материал корпуса: Пластик
    • Размеры: 18 дюймов x 5 дюймов x 15 дюймов
    • Вес: 7.1 фунт.
    • Гарантия: 1 год

    GMG525 — это ультрасовременное устройство, которое приносит профессиональные результаты на кухнях тех, кто хочет поваров. Он оснащен мощным и эффективным двигателем, который обеспечивает постоянную скорость измельчения для быстрой обработки мяса. Он включает в себя 3 пластины, изготовленные из нержавеющей стали, чтобы удовлетворить все ваши потребности, точнее , 3-миллиметровую тонкую пластину, 5-миллиметровую обычную пластину и 7-миллиметровую грубую пластину .

    Чтобы вам было удобнее работать с ним, а также для повышения безопасности, в нем есть толкатель для пищевых продуктов.Другие аксессуары, в которые он входит, включают аксессуар для киббе и рожок для колбасы. Каким бы твердым ни был кусок мяса, его мощностью 1000 Вт поможет пройти его без усилий. Он оснащен трехпозиционным предохранительным переключателем, который упрощает использование, позволяя более удобно выбирать между включением, выключением или переходом в реверсивный режим.

    Руководство по эксплуатации предоставляет полезную информацию о его сборке и разборке, чтобы избежать трудностей с этими процедурами.Есть даже книга рецептов, где вы можете найти отличные идеи для приготовления вкусного помола. Кроме того, компания-производитель предлагает 1-летнюю гарантию на него, чтобы вы остались в страхе на случай возникновения неисправности.

    PROS
    • Поставляется с звуковым сигналом и аксессуаром для киббе.
    • Трехпозиционный переключатель для облегчения работы — включение, выключение или выбор реверсивного режима
    • Толкатель пищи в комплекте защищает пальцы от опасности
    • В комплекте Книга рецептов для идей по приготовлению мясных блюд
    • Поставляется по невысокой цене
    МИНУСЫ
    • Некоторые пользователи сочли процесс сборки проблематичным
    • Металлические детали со временем ржавеют

    ВЕРДИКТ

    Если вы ищите качественную сделку, не ищите ничего, кроме этого продукта.Этот недорогой прибор является идеальным помощником для измельчения, поскольку он обеспечивает впечатляющую мощность в 1000 Вт для обработки самых твердых кусков мяса по невысокой цене.


    14. Aicok MG-2430RB

    Проверить цену

    Aicok MG-2430RB

    Технические характеристики:
    • Двигатель: НЕТ
    • Пиковая мощность: 800 Вт
    • Производительность по переработке мяса: 120 фунтов / час.
    • Настройки скорости: 1
    • Обратная функция:
    • Принадлежности: 2 режущих пластины, режущее лезвие, толкатель пищевых продуктов, пластина бункера
    • Материал корпуса: Пластик
    • Размеры: 11.1 дюйм x 8,58 дюйма x 5,04 дюйма
    • Вес: 5,5 фунта.
    • Гарантия: 2 года

    Это достойное приобретение, так как он продается лучше, чем большинство произведений, по доступной цене, включает в себя все необходимые насадки для приготовления фирменных мясных угощений, а также прост и безопасен в использовании. Таким образом, хотя он может быть рассчитан всего на 800 Вт , это не должно создавать проблем для домашнего использования.

    В упаковке перечислены 2 режущие пластины , которые позволяют выбрать размер мясного фарша, а также аксессуар для жарки, аксессуар для киббе и толкатель для пищевых продуктов для обеспечения безопасности при использовании.

    Простым нажатием кнопки вы можете надежно заблокировать головку для обеспечения безопасности при использовании. Он рассчитан на мощность 800 Вт и может измельчать 2 фунта мяса в минуту, что означает, что за час, он может приготовить до 120 фунтов . В случае засорения он имеет настройку реверсирования, которая обеспечивает быструю и легкую очистку.

    Автоматический останов срабатывает всякий раз, когда необходимо предотвратить перегрев. Что касается поддержки, компания-производитель покрывает ее в течение 2 лет, поэтому ремонт не будет стоить вам ни цента в течение этого периода.

    PROS
    • Настройка реверсирования обеспечивает легкую очистку при необходимости
    • Может измельчать до 2 фунтов мяса в минуту
    • Он автоматически отключается, чтобы предотвратить перегрев
    • Включенный толкатель пищевых продуктов обеспечивает безопасность при использовании
    CONS
    • Имеет одну рабочую скорость.
    • Мощность двигателя ниже, чем у наших лучших моделей.

    ВЕРДИКТ

    В комплект входят насадки, которые позволяют с легкостью готовить мясные деликатесы, и достаточно доступная по цене, чтобы вы не нужно прилагать значительных финансовых усилий, чтобы приобрести его, что делает его идеальным бытовым шлифовальным устройством.


    Часто задаваемые вопросы

    Может ли измельчать кости?

    Да, но не следует делать это для всех типов костей. Для костей меньшего размера, таких как кости курицы, кролика и других животных аналогичного размера, можно использовать измельчитель. Тем не менее, если вы планируете использовать его для свинины, говядины или других крупных животных, вам не следует использовать прибор, так как вы можете в конечном итоге повредить его.

    Размолоть собственное мясо дешевле?

    Да, мясной фарш, приобретенный в магазине, значительно дороже, чем приготовление его дома.Кроме того, следует принимать во внимание преимущество свежести, а также тот факт, что вы используете надлежащее количество жирности в процессе приготовления, что автоматически означает, что продукт, полученный из измельченного продукта, будет лучше на вкус.

    Можно ли в нем измельчать приготовленное мясо?

    Измельчение — лучший вариант, чем измельчение, когда дело доходит до приготовленного мяса, поскольку оно очень мягкое, что затрудняет процесс измельчения. Однако, чтобы сэкономить время и приложить меньше усилий для выполнения всей задачи, измельчение предпочтительнее измельчения.

    Стоит ли мясорубка?

    Чтобы ответить на этот вопрос, давайте сначала рассмотрим преимущества, которые вам нравятся при использовании устройства:

    • Безопаснее измельчать собственное мясо, чем покупать его, поскольку предварительно упакованная говядина, вероятно, содержит мясо нескольких животных, и не обязательно лучшие биты. Если вы готовите мясо средней прожарки, возникает проблема загрязнения, поэтому при использовании расфасованной говядины следует учитывать последствия для здоровья.
    • Уровень влажности и текстура свежего говяжьего фарша значительно лучше, чем у предварительно упакованного мясного фарша, что вызывает его сжатие и окисление.Таким образом, пища, которую вы готовите, обязательно будет вкуснее, так как мясо сочное и обладает правильным хладнокровием.
    • Вы можете сами приготовить говядину для гамбургеров, даже колбасу сделать дома. Это сэкономит ваши деньги, обеспечит лучший вкус продуктов и даст вам чувство удовлетворения, когда вы съедите еду, которую приготовили самостоятельно.
    • Еда — это вкус, и поскольку вы решаете, какой тип мяса использовать для измельчения, сколько в нем должно быть жира и т. Д., Мясные блюда, которые вы готовите, обязательно будут вкуснее.

    Могу ли я использовать его для измельчения сыра?

    Так как сыр может измельчать мясо, он не представляет для прибора ни малейшей проблемы. Очистите устройство, чтобы убедиться, что на нем нет остатков мяса, разморозьте сыр и нарежьте его на мелкие кусочки, установите кофемолку на устойчивую поверхность, загрузите кусочки сыра в трубку и включите устройство, толкая сыр. через лезвия постепенно, и когда вы закончите всю партию, которую хотите натереть, выключите машину и очистите ее.

    Могу ли я использовать его для измельчения овощей?

    Если вы нарезаете овощи на куски подходящего размера, чтобы вы могли кормить их через трубку, не застревая, нет проблем с использованием мясорубки для этого применения. Просто убедитесь, что вы нарезаете овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как имбирь, как можно меньше, поскольку их текстура отличается и может быть немного проблематичной для машины.

    Почему забивается моя мясорубка?

    Это довольно частое явление, оно является результатом накопления жира в мясе, которое вы обрабатываете с помощью прибора, а также при измельчении костей.Вы не можете просто избежать измельчения жирных частей, потому что они играют свою роль, когда дело доходит до вкуса конечного продукта, поэтому вместо этого просто тщательно очистите устройство после использования, особенно режущие пластины или лезвия. Это предотвращает засорение или, по крайней мере, снижает его частоту.

    Стоит ли дважды измельчать гамбургеры?

    Да, обязательно дважды измельчите, если вы собираетесь использовать мясо для гамбургеров, если вы хотите получить идеальную текстуру. Небольшой совет: начните с тарелки грубого помола, а затем переходите к тарелке с мелкими кусочками, чтобы получить идеальную смесь для бургеров.

    Могу ли я использовать мясорубку для рисования картофеля?

    Да, этот прибор может выполнять удивительное количество задач, включая обжаривание картофеля. Преимущества использования кофемолки для рисового картофеля включают отсутствие комков, отсутствие чрезмерного затирания и сохранение целостности крахмала.


    Заключение

    Незаменимый прибор для любителей мяса, и не только, он является обязательным на кухне, поскольку предлагает удобный способ измельчения мяса, которое вы используете для приготовления котлет для бургеров, колбас и других деликатесов.Хотя все наши выборы заслуживают внимания, прежде чем мы закончим, давайте рассмотрим некоторые варианты, которые, по нашему мнению, наилучшим образом соответствуют вашим требованиям.

    Совет: Точность имеет первостепенное значение в процессе приготовления еды, особенно когда дело касается ингредиентов, которые вы используете. Возьмите в руки кухонные весы , чтобы убедиться, что вы используете правильное количество фарша в своих рецептах и ​​что ваши блюда с каждой попыткой пользуются огромным успехом.

    Лучшая электрическая мясорубка на продажу:
    STX International Turboforce

    Машина для тяжелых условий эксплуатации, пригодная как для домашнего использования, так и для мясных магазинов, поскольку она использует мощность 3000 Вт для выполнения самых сложных работ по измельчению, она измельчает мясо и наполняет мясные изделия в рекордно короткие сроки с небольшими усилиями от вашего имени.Функция реверса полезна, когда мясо большого размера застревает, так что вам не придется использовать пальцы, чтобы вытащить его, и, таким образом, держитесь подальше от повреждений. Несмотря на то, что список изюминок этой модели длинный, вероятно, наиболее важные из них включают 3 настройки скорости и набор прилагаемых аксессуаров, которые даже позволяют готовить киббе и сосиски с начинкой.

    Выбор редакции:
    Sunmile SM-G50

    Поскольку вы можете приготовить до 200 фунтов фарша за час, тот факт, что мы его предпочитаем, не вызывает удивления.Простой в использовании и сопровождаемый аксессуарами для наполнения сосисок , которые позволяют легко приготовить ваши любимые мясные лакомства, а также толкателем для еды, который удерживает ваши пальцы от « действия », чтобы избежать случайных травм, это удобный вариант для любого любителя мяса должны иметь на своей кухне.

    Лучшая электрическая мясорубка для костей:
    STX International Megaforce

    Внушительный двигатель Megaforce делает его одним из лучших продуктов на рынке благодаря его пиковой мощности 3000 Вт , которая дает ему возможность измельчать до 200 фунтов мяса в час.Кроме того, он может измельчать даже кости — подвиг, которым могут гордиться немногие модели, но это устройство способно на это благодаря своему сверхпрочному профилю.
    `

    Лучшая электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас:
    Китченер № 12

    Kitchener включает в себя 4 различных наполнителя, поэтому вы можете понять, почему мы рекомендуем его перед другими моделями для приготовления колбас. Трубки имеют диаметр 3/8 дюйма, 1/2 дюйма, 3/4 дюйма и 1-1 / 8 дюйма, так что вы можете сделать колбасы такой толстой или тонкой, как вы предпочитаете .Эта универсальность с точки зрения толщины пригодится, если вы хотите как можно точнее следовать рецептам, ведь колбасные изделия определяются не только мясом, используемым в их составе, но и их размером.

    Лучшая электрическая мясорубка до 100 $:
    Гурмия GMG525

    Эта 1000-ваттная модель Gourmia настолько же недорогая, насколько и бывает, и ее можно использовать для приготовления говяжьего фарша , киббе, а также колбасных изделий . Он стоит менее 100 долларов, поэтому для его приобретения не требуется значительных финансовых затрат.Помимо специальных приспособлений, обычно поставляемых с этими приборами, в него входит толкатель для пищевых продуктов, который повышает безопасность использования.

    Лучшая электрическая мясорубка за деньги:
    Гурмия GMG7500 Прайм Плюс

    Возможно, это не самая дешевая модель, но эта модель Gourmia — выгодная сделка на данный момент, учитывая, что она поставляется по вполне доступной цене и ни в малейшей степени не жертвует качеством. Установка и разборка займет немного времени, пока вы закончите с ним.Устройство мощностью 2200 Вт предлагает 3 скорости на выбор и даже включает в себя насадки, которые помогут вам готовить сосиски.

    Top Meat Grinder Отзывы

    Наличие мясорубки на кухне революционизирует способ приготовления блюд. Вы в кратчайшие сроки приготовите самые вкусные и сочные пирожки для гамбургеров в своей жизни. Больше не нужно покупать сосиски сомнительного содержания в продуктовом магазине. Мясорубка позволит вам приготовить вкусные блюда из недорогих кусков мяса.Если вы покупаете мясо оптом, мясорубка — это способ воспользоваться обрезками, которые в противном случае вы бы выбросили.

    На протяжении многих лет у нас была возможность использовать несколько замечательных коммерческих мясорубок. Это отличные инструменты, но они не подходят для домашней кухни. У нас дома тоже есть мясорубки, и сегодня мы хотим показать вам несколько из них, которые нам действительно нравятся. На сегодняшний день это лучшие мясорубки на рынке.

    Это настоящая электростанция домашней мясорубки, и сейчас она наша любимая.Эта штука обрабатывает до 4 фунтов в минуту, так что вы действительно можете быстро усвоить много белка. Он включает в себя режущие лезвия из нержавеющей стали для грубого и мелкого помола, а также набивочную пластину из нержавеющей стали для изготовления колбас. Эта электрическая мясорубка отлично подойдет для домашней кухни.

    На наш взгляд, это лучшая кофемолка по нескольким причинам. Он прост в использовании, и в комплекте кофемолки есть все необходимое для начала работы. Вы не поверите, что придумаете идеи для измельчения мяса, когда начнете использовать Мясо! Болгарка мощностью 500 ватт.

    Основные характеристики

    • Электрическая мясорубка 500 Вт
    • 4 фунта в минуту
    • Скорость движения вперед, назад и набивки
    • Включает пластины для мелкого и крупного помола
    • Начинка для колбас из нержавеющей стали

    Плюсы

    • Мощный двигатель, способный обрабатывать большое количество мяса в час
    • Прочные шлифовальные диски из нержавеющей стали

    Минусы

    Скорее всего, у вас на кухне уже есть прибор Cuisinart.Компания производит качественные продукты, которые хорошо справляются со своей задачей. Электрическая мясорубка Cuisinart следует традициям доступного качества и является одной из лучших в этом списке. Его электродвигатель мощностью 300 Вт может обрабатывать три фунта в минуту. Он включает в себя стальные мелющие пластины среднего и крупного размера и две трубки разного размера для фарша колбас.

    Основные характеристики

    • Мясорубка электрическая 300 Вт
    • 3 фунта в минуту
    • Включает средние и крупные пластины
    • Две трубки для наполнения сосисок

    Плюсы

    • Маленький размер не занимает тонны места
    • Достаточно мощный для большинства приложений

    Минусы

    • Менее мощный и более дорогой, чем наш лучший выбор
    • Металлические детали нельзя мыть в посудомоечной машине

    Мясорубка Altra 3-в-1 сделает все за вас.Он довольно мощный — 350 Вт и может измельчать до трех фунтов мяса в минуту. Поставляется с тремя шлифовальными пластинами для грубого, среднего и тонкого помола. Он также имеет трубку для наполнения колбас и дополнительное режущее лезвие. Его легко чистить, но металлические части следует мыть вручную.

    Основные характеристики

    • Электрическая мясорубка 350 Вт
    • 3 фунта в минуту
    • Включает тонкие, средние и крупные пластины

    Плюсы

    • Цельнометаллический корпус для длительного срока службы
    • Все, что вам нужно, чтобы начать измельчать собственное мясо

    Минусы

    • Металлические детали низкого качества
    • Сообщено о некоторых проблемах с надежностью

    Это бюджетная машина, но многие люди получат от нее все необходимое.Он не справится с большими кусками мяса, но 250-ваттного двигателя будет достаточно, чтобы измельчить два фунта в минуту. Эта кофемолка состоит из трех пластин. Он имеет литой под давлением корпус и алюминиевые детали, поэтому его нужно стирать вручную. Это самый дешевый вариант в нашем списке, и некоторые пользователи сообщают о долгосрочных проблемах с качеством.

    Основные характеристики

    • Электрическая мясорубка 250 Вт
    • 2 фунта мяса в минуту
    • Включает три шлифовальных диска
    • Включает шприц для колбас

    Плюсы

    • Недорого
    • Достаточно для тонкого шлифования

    Минусы

    • Сообщено о некоторых проблемах с долговечностью

    Хорошо, это не мясорубка, но если у вас есть стационарный миксер KitchenAid, эта цельнометаллическая насадка позволит вам хорошо измельчать мясо.Он использует мощность стационарного миксера для вращения шнека, поэтому ваша модель будет зависеть от того, насколько быстро он будет измельчать мясо. Эта насадка действительно предназначена для измельчения на один прием пищи, поэтому, если вы хотите сделать колбасу из обрезков оленьего сезона, вам понадобится что-то более существенное. Тем не менее, он может размолоть жареный цыпленок для гамбургеров.

    Основные характеристики

    • Приставка-мясорубка для настольного миксера KitchenAid
    • Включены три шлифовальные пластины
    • Большой лоток подачи

    Плюсы

    • Легко чистится
    • Не требует кучу места

    Минусы

    • Невозможно одновременно обрабатывать большие количества

    Как пользоваться мясорубкой

    Есть несколько приемов использования электрической мясорубки для измельчения мяса в домашних условиях, от которых зависит успех или разочарование.Независимо от того, какую электрическую мясорубку вы выберете, эти советы и рекомендации помогут вам приготовить лучший говяжий, свиной, куриный фарш или виды мяса, которые вы хотите измельчить.

    Охладите мясо перед тем, как начать измельчение. Когда мясо начинает измельчаться, жир и мясо могут отделиться, создавая липкую массу, которая забивает режущий диск. На кофемолках, таких как Meat !, вы можете использовать функцию реверса, чтобы удалить засорение. Начните с охлажденного мяса, чтобы предотвратить засорение и ускорить измельчение.

    Когда вы нарезаете мясо перед измельчением, убедитесь, что вы нарезаете его на мелкие кусочки. Обязательно удалите кости и сухожилия, потому что они могут повредить кофемолку и испортить фарш. Куски мяса меньшего размера с меньшей вероятностью забьют шнек, и вы получите более плавный помол.

    Не забудьте тщательно очистить любую электрическую шлифовальную машину перед первым использованием, чтобы удалить жир, с которым поставляется шлифовальная машина. Периодически наносите пищевой силиконовый спрей на все внутренние части.

    Окончательный приговор

    Мы выбрали Мясо! Электрическая мясорубка мощностью 500 Вт — наш лучший выбор по нескольким ключевым причинам. Эта мясорубка достаточно прочна, чтобы с легкостью обрабатывать большое количество мяса. Шлифовальная головка и шнек изготовлены из высококачественного металла и очень прочны. Это лучший колбасный наполнитель для мясорубок, который мы нашли для личного пользования. Пластины из нержавеющей стали выдержат большое количество мяса без повреждений.

    Измельчение мяса в домашних условиях может сэкономить много денег по сравнению с покупкой фарша и колбасы дома.Более того, мясорубка открывает для вас кулинарный мир. Многие из наших любимых рецептов (например, летняя колбаса) начинаются с измельчения нашего Мяса! электрическая мясорубка.

    ***

    «Бородатые мясники» предоставляют как можно больше информации, чтобы помочь вам понять, как лучше всего обрабатывать и готовить мясо всех видов. Чтобы помочь вам, мы ведем блог и канал на Youtube с большим количеством бесплатной высококачественной информации.The Bearded Butchers и Beardedbutchers.com являются участниками программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Это означает, что The Bearded Butchers могут получить комиссию, если вы перейдете по ссылке выше и сделаете покупку на Amazon.com.

    Топ 8 лучших мясорубок до $ 200 из 2021

    Хорошая мясорубка должна иметь мощный двигатель, функциональные шестерни, необходимые насадки для колбас и продаваться по разумной цене.Мы поняли, что люди всегда устанавливают определенный бюджет при покупке мясорубки. Им нужна кофемолка, которая удовлетворит их потребности и прослужит долгие годы. Мы рассмотрели лучших мясорубок под 200 , чтобы помочь вам сделать правильный выбор. Эти мясорубки зарекомендовали себя лучшими на рынке и обеспечивают качественную продукцию на каждом этапе измельчения.

    При выборе мясорубки следует обратить внимание на эти аспекты

    Мощность двигателя — заблокированная мощность двигателя может составлять от 1000 до 3000 Вт.Высокая мощность двигателя также обеспечивает высокую мощность для идеального измельчения.

    Скорости — как правило, эти шлифовальные машины имеют три скорости, включая низкую, высокую и обратную. Но вы захотите проверить, есть ли у кофемолки автоматический выключатель для безопасности во время работы.

    Прочность — конструкции из нержавеющей стали и алюминия, как правило, долговечны.

    Приставки в комплекте — некоторые из компонентов, которые необходимо проверить, включают насадки для сосисок, насадки Куббе и сальники.Также проверьте, можно ли мыть эти компоненты в посудомоечной машине или вручную.

    Лучшие электрические мясорубки до 200 сравнительная таблица

    Лучшая мясорубка до 200 лет в 2021 году

    1 — Аобози MG420

    Теперь я хотел бы перейти к продуктам с бюджетом менее 200. И моя первая рекомендация — Aobosi MG420 .

    Это набор из трех различных типов режущих пластин из нержавеющей стали. Исходя из конкретных требований, вы можете выбрать наиболее подходящий.И нет необходимости делить большой набор мяса на мелкие кусочки перед тем, как положить их в мясорубку.

    Процесс шлифования включает три спиральных круга насадки шнека. Тогда измельчение не разрушит мясные волокна. Кроме того, это предотвращает равномерное вытягивание мяса, что удобно для чистки.

    Кроме того, важным моментом является предохранитель, удерживающий режущую пластину. Но, если заблокировать неправильно, пластина может сломаться. Так что будь осторожен.

    Плюсы

    • Шлифование в тяжелых условиях
    • Большая вместимость
    • Высококачественные материалы
    • Быстрое измельчение

    Минусы

    • Задача при сборке
    • Шумная работа

    Это шлифовальный станок с максимальной мощностью 2000 Вт.Он так хорошо справляется с тяжелой работой. За каждую минуту можно измельчить примерно 2 фунта мяса. Итак, какой же надежный помощник, правда?

    2 — STX International STX-3000-TF

    Сложно ли выбрать качественную мясорубку по невысокой цене? Это не так, поскольку мое следующее предложение может удовлетворить всем этим требованиям. Рекомендуемый продукт — STX International STX-3000-TF.

    Представляет собой набор лезвий и насадок в комплекте с болгаркой.Машина оснащена регулируемым двигателем мощностью 3000 Вт. Эта функция поможет вам легко измельчить большие куски мяса.

    Кроме того, этот продукт демонстрирует способность к непрерывной работе. Такая точка предохраняет всю машину от перегрева и снижения долговечности.

    Мало того, в модель встроены шестерни из закаленной углеродистой стали. А снаружи есть слой литого алюминия, чтобы покрыть и добавить больше сопротивления разрушению. Тогда не удивительно долгая продолжительность жизни.

    Модель STX-3000-TF позволяет измельчать до 225 фунтов мяса в час. Но вы должны убедиться, что вы настроили машину на максимальную скорость. Я уже пробовал эту работу с некоторыми болгарками. Большинство из них, за исключением STX-300, требует от меня большего внимания, чтобы охладить их, поскольку они имеют тенденцию к нагреванию.

    Плюсы

    • Универсальность для решения множества различных задач
    • Устойчивость к поломке
    • Простой в использовании дизайн
    • Имеется навесное оборудование Kubbe
    • Варианты с несколькими пластинами из 12
    • Высокая прочность
    • Легкий

    Минусы

    STX 3000 TF Turboforce показывает эффективность и действенность.Все соединения, а также детали интерьера легко собираются и разбираются.

    В целом, кофемолка широко используется не только в магазинах розничной торговли продуктами питания, но и в домашних условиях. Поскольку кофемолка легкая, вам будет удобнее переносить и хранить ее.

    3 — Китченер 5202087

    Это мясорубка для тяжелых условий эксплуатации с электрическим двигателем переменного тока, 120 В / 60 Гц, мощностью 1/2 л.с., 370 Вт. Продукт позволяет измельчать до 240 фунтов в час. Это означает, что сумма будет составлять 4 фунта за одну минуту.

    Есть три уровня скорости на выбор. Они включают прямой помол, колбасу и обратный режим.

    Режущий нож, подающий лоток и шейка шлифовальной машины изготовлены из прочных металлических материалов. Шестерни из нержавеющей стали и двигатель с воздушным охлаждением обеспечивают тихую, плавную и надежную работу.

    Плюсы

    • Высокая производительность
    • Быстрая работа
    • Высокая прочность

    Минусы

    Для обеспечения безопасности и защиты в шлифовальной машине имеется автоматический выключатель.Он играет важную роль в защите как пользователей, так и двигателя. Кроме того, нужно помнить, что всегда держите руки подальше от зоны кормления.

    Plus, Kitchener 52020871 подходит только для измельчения небольших куриных и рыбных костей. Так что не стоит портить его костями красного мяса, чтобы сохранить высокую прочность. Я это точно ценю.

    4 — Sunmile SM-G50

    Среди самых массовых на рынке, Sunmile SM-G50 получил высокую оценку покупателей.Это становится все более распространенным из-за прочности, а также долговечности.

    Долговечность обеспечивается литьем под давлением из металла, алюминия и нержавеющей стали. Материалы находятся на бункере, головке и режущих пластинах. Эти детали часто подвергаются резким ударам во время шлифования. Но насадки для колбасы и толкатель еды из пластика. Таким образом, вы должны использовать их правильно, чтобы предотвратить поломку.

    По весу этот продукт довольно легкий по сравнению с другими моделями. Его вес всего 14 фунтов.Тогда не возникнет проблем при перемещении, например, на кулинарный конкурс.

    Для бюджета под 200 рекомендаций SM-G50 не самая мощная кофемолка. Его двигатель составляет всего 1000 Вт макс. Конечно, вы все равно можете без проблем перемалывать твердую пищу, например кости. Но не забывайте выбирать мягкие кости и не позволяйте им измельчать постоянно.

    Плюсы

    • Доступность
    • Высокая прочность
    • Удобство в эксплуатации
    • Хранение шнура и аксессуаров

    Минусы

    Кроме того, шлифовальный станок Sunmile получил сертификат безопасности UL.Встроенный автоматический выключатель помогает защитить двигатель от перегрева. Это бонусный балл для привлечения клиентов.

    Самое привлекательное в Sunmile SM-G50 — это его цена. Иногда за бытовую кофемолку не хочется много переплачивать. В таком случае не стесняйтесь выбирать эту одну из лучших электрических мясорубок под 200 . Его двигатель достаточно мощный, чтобы выполнять шлифовальные работы средней сложности. И качество достаточно высокое, чтобы рассчитывать на длительное использование.

    5 — STX INTERNATIONAL STX 3000 MF Megaforce с воздушным охлаждением, патент

    Для качественного измельчения мяса и начинки для колбас необходима функциональная мясорубка.Электрическая мясорубка STX INTERNATIONAL STX-3000-MF входит в число функциональных мясорубок, каждый раз предлагающих качественные результаты. Эта профессиональная кофемолка с блокированной мощностью двигателя 3000 Вт позволяет измельчать как дикое, так и домашнее мясо. Он имеет 3 скорости, обеспечивающие бескомпромиссное измельчение мяса. Ваша безопасность гарантируется встроенным автоматическим выключателем. Megaforce не похож на вашу маленькую шлифовальную машину, это устройство размером 12 с шлифовальной головкой из полированного литого алюминия для долговечности.

    Эта мясорубка может обрабатывать большие куски мяса благодаря технологии AVI и бункеру 2-1 / 8 дюйма.Поставляется с 3 режущими лезвиями из нержавеющей стали для мелкого, среднего и грубого измельчения. Эти прочные режущие лезвия можно мыть вручную для гигиеничного шлифования. Очистить насадки Turboforce очень просто с помощью прилагаемого руководства. Эта машина дает вам возможность определить, что подается для вашей семьи. 3 шлифовальные пластины из закаленной стали позволяют выполнять измельчение различной степени. Вагонный круг специально предназначен для грубого шлифования. Маленькая тарелка имеет размер 5/32 дюйма, а средняя — 1.25 дюймов.

    Плюсы

    • Шлифовальная головка размера №12 обеспечивает бескомпромиссные результаты
    • Позволяет быстро набивать колбасы за счет тарелки для фасоли
    • Может измельчать большие порции мяса благодаря технологии AVI
    • 3 Шлифование нержавеющей стали позволяет производить шлифовку по индивидуальному заказу

    Минусы

    • Компоненты нельзя мыть в посудомоечной машине
    • Шлифовальные шестерни могут выйти из строя при работе с костями

    6 — Продукция LEM 1158 LEM Mighty Bite Grinder

    Мясорубка с постоянно смазываемым мотором станет незаменимым дополнением любой кухни. LEM Products 1158 можно использовать дома, в мясной лавке и даже в продуктовом магазине. Он имеет пиковую мощность 500 Вт / 1000 Вт для уникального измельчения. Эта кофемолка имеет три скорости: медленную, полную и реверс. Вы можете выбрать медленную или полную скорость в зависимости от ваших потребностей в шлифовании. Скорость обратного импульса помогает максимизировать производительность измельчения за счет удаления остатков мяса, застрявших в системе.

    Подающая труба имеет отверстие увеличенного размера, позволяющее подавать более крупные куски в шнек.Так вы с легкостью измельчите более крупные куски мяса. Система измельчения не забивается во время измельчения, потому что она рассчитана на большие куски мяса. Три пластины из нержавеющей стали, включая 3/16 дюйма, 3/8 дюйма и набивку, позволяют получить индивидуальные результаты. Кроме того, он оснащен 3 пластиковыми сальниковыми трубками, включая 1/2 дюйма, 1 дюйм и 1-3 / 8 дюйма. Его большая сковорода вмещает 3 фунта мяса.

    LEM Products поставляется с ножом для мяса и ножом из нержавеющей стали Goofproof и весит всего 16,5 фунтов. Его пятифутовый шнур компактно хранится под корпусом.Мясорубка сертифицирована ETL для качественного и безопасного измельчения.

    Плюсы

    • Двигатель с постоянной смазкой для непрерывной работы
    • Импульсная обратная скорость увеличивает выходную мощность
    • Более крупные куски мяса могут попасть в шнек
    • Пластины из нержавеющей стали и стальной нож для прочности

    Минусы

    • Трубки пластиковые
    • Это дорого

    7 — STX International Turboforce II — I Настоятельно рекомендуется

    Мясорубка STX Turboforce II сочетает в себе стиль и производительность.Дизайн мясорубки украсит любую кухню; он представлен в черном и белом цветах с хромированными вставками. Пиковая выходная мощность двигателя составляет 2000 Вт, что позволяет измельчать твердые куски мяса, не забивая устройство. Он разработан для измельчения самого жесткого домашнего мяса и мяса диких животных. Охотники могут использовать отряд для улучшения качества улова перед продажей или для сохранения. Три пластины для наполнения сосисок помогут вам приготовить все виды профессиональных колбас в домашних условиях. 4 воздухозаборника улучшают вентиляцию во время шлифования.Он поставляется с ножным педальным управлением, что позволяет использовать его без помощи рук.

    Три скорости обеспечивают качественное шлифование. Выберите скорость от низкой до высокой и резерв в зависимости от ваших потребностей в измельчении. Обратная скорость предотвращает засорение машины, а также увеличивает объем продукции. С помощью этой машины вы можете измельчать от 175 до 225 фунтов в час на высокой скорости. Это устройство имеет переключатель останова и сброса, позволяющий легко работать.

    Эта мясорубка может похвастаться весом 13 фунтов.Машина имеет размеры 19 дюймов на 8 дюймов на 14 дюймов. Можно использовать для измельчения мяса в домашних условиях и в небольших коммерческих проектах.

    Плюсы

    • Ножная педаль для управления без помощи рук
    • Алюминиевая шлифовальная головка размером # 12 для жесткого шлифования
    • Поставляется с режущими лезвиями из нержавеющей стали
    • Трубки для фарша профессиональных колбас

    Минусы

    • Двигатель может работать с шумом
    • Лезвия могут заржаветь, если оставить их влажными или в воде

    8 — Gourmia GMG7500 — Нет в наличии

    Мясорубка Gourmia GMG7500 Prime Plus разработана с учетом требований к производительности.Он обладает отличными функциями, которые делают вашу шлифовку значимой. 3 различных режущих пластины позволяют выполнять грубое, обычное и тонкое измельчение. Измельчить мясо можно для колбас, тушения и других целей, в том числе в корм для собак. Из 3 трубок для наполнения, малого, среднего и большого размера, можно приготовить все виды колбас. Эти насадки гарантируют, что вы максимально увеличите возможности кофемолки.

    Эту мясорубку можно использовать для выращивания мяса в домашних условиях и диких животных. Это обеспечивается металлическими шестернями и лезвием из нержавеющей стали. В отличие от пластиковых шестерен, которые легко ломаются, металлические шестерни прослужат долгие годы.

    Имеет 4 функциональные кнопки для качественного помола. Кнопки включают в себя включение, реверс, половину и стоп и сброс. Функция реверса меняет направление шлифования двигателя. Половинная функция позволяет использовать половинную скорость. Функция остановки и сброса выключает машину.

    Другие особенности этой мясорубки стоимостью менее 200 долларов включают медный двигатель мощностью 800 Вт, насадку для киббе и краткое руководство для легкой очистки.

    Плюсы

    • Утверждено ETL для качественного шлифования
    • Металлические шестерни для измельчения вязкого мяса
    • 3 набивки для всех видов колбас
    • Полированная внешняя поверхность для прочности

    Минусы

    • Съемные части нельзя мыть в посудомоечной машине
    • Только пластины и нож из нержавеющей стали

    Заключение

    Если вы хотите улучшить помол мяса дома, в мясной лавке или в ресторане, вам следует приобрести подходящую машину. Лучшая мясорубка под 200 может быть хорошим выбором в этом случае. Эти шлифовальные машины обладают всеми функциями, необходимыми для качественного измельчения. Кроме того, они оснащены стандартными насадками, необходимыми для быстрого измельчения мяса без дополнительных покупок.

    Вы можете выбрать одну из шлифовальных машин, рекомендованных в этом обзоре, в соответствии с вашими потребностями. Прежде чем делать окончательный выбор, вам следует проверить характеристики двигателя, скорость, прилагаемое навесное оборудование и срок службы. Вы можете прокрутить назад, чтобы снова сравнить единицы.

    10 лучших электрических мясорубок 2021

    Мясной фарш может быть преобразующим активом на вашей кухне, позволяющим успешно создавать самые разнообразные вкусные рецепты, включая свежие котлеты для гамбургеров, запеканки и многое другое. Самый простой способ измельчить мясо, не размяя его вилкой или другим ручным инструментом, — использовать мясорубку. Мясорубки позволяют быстро, качественно и равномерно измельчить мясо в домашних условиях с минимальными усилиями с вашей стороны.

    Какую мясорубку лучше всего покупать ? Вот и ответ.

    Если вы заинтересованы в покупке мясорубки для своей кухни, продолжайте читать следующие обзоры мясорубок, чтобы узнать больше о лучших мясорубках , доступных на рынке.

    10. Электрическая мясорубка Homeleader 800W Mincer

    Эта мощная мясорубка от Homeleader имеет мощность в восемьсот ватт. Он включает в себя три отдельные режущие пластины, которые могут измельчить мясо до желаемой текстуры.Мясорубка включает в себя отдельные режущие пластины для грубого, среднего и мелкого помола, которые позволяют измельчать мясо именно так, как вы хотите, для любого конкретного рецепта или блюда.

    Мясорубка с большими кнопками чрезвычайно проста и удобна в использовании. Он включает в себя лоток с очень большой вместимостью, поэтому вы можете заполнить его всем мясом, которое хотите измельчить, за один раз, без необходимости повторно заполнять его и начинать заново. Поднос также снимается для облегчения очистки, а сама кофемолка оснащена большими резиновыми ножками, которые предотвращают скольжение и разливы.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    9. Maverick MM-5501 Мясорубка Mince Master 575W

    Эта мясорубка — чрезвычайно универсальный продукт. Хотя он разработан специально для измельчения мяса, он также эффективно работает как измельчитель орехов, фруктов, овощей, сыра и многих других ингредиентов. Шлифовальный станок включает в себя три режущие пластины (грубые, средние и мелкие), которые изготовлены из высококачественной нержавеющей стали для долговечности и настраиваемого шлифования.

    Оснащенная специальной инновационной функцией реверса, эта мясорубка никогда не забьется безвозвратно после использования.Он чрезвычайно интуитивно понятен в использовании и включает в себя несколько дополнительных функций, которые помогают повысить универсальность кофемолки, в том числе специальный штамп для печенья, рожок для колбасы и многое другое.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    8. Электрические мясорубки: Электрическая мясорубка LEM Products 575W

    Эта мясорубка представляет собой мощную машину на сто двадцать вольт, пятьсот семьдесят пять ватт, которая может легко измельчать большое количество мяса. Он включает в себя две прочные режущие пластины из нержавеющей стали, которые могут измельчать мясо грубо или мелко в зависимости от ваших предпочтений.

    Имея регуляторы скорости как вперед, так и назад, кофемолка способна предотвращать засорения и бороться с ними, чтобы упростить очистку и гарантировать, что вы всегда сможете использовать измельчитель. Он также включает в себя большую алюминиевую кастрюлю для мяса, которая служит также местом для хранения принадлежностей машины, когда она не используется.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    7. Домашние мясорубки — Мясорубка MaxiMatic HA-3433A Elite Platinum с нержавеющей отделкой

    С этой сверхмощной мясорубкой от MaxiMatic вам никогда не придется беспокоиться о том, что ваша мясорубка выйдет из строя или выйдет из строя за короткий промежуток времени.Мясорубка, оснащенная прочной и прочной головкой из литого под давлением алюминия, измельчает мясо быстро и эффективно без повреждений со временем.

    Эта мясорубка оснащена множеством специальных функций, которые помогают предотвратить повреждение машины и бороться с ней. Он включает в себя вал подающего шнека с резиновым уплотнением, предотвращающим попадание жидкости в моторный привод кофемолки. Шлифовальный станок также оснащен переключателем реверса, который предотвращает заклинивание машины, и предохранителем сброса, который защищает ее от перегрузки.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    6. Waring Pro MG855 Профессиональная мясорубка в литом металлическом корпусе

    Эта мясорубка от Waring — прочная и надежная машина, готовая ко всему. Универсальная мясорубка оснащена двигателем мощностью триста пятьдесят ватт, который позволяет ей эффективно, быстро и равномерно измельчать мясо до идеального качества. Он также включает в себя три отдельные режущие пластины — тонкую пластину, среднюю пластину и пластину грубого помола — а также две насадки для колбасы для настраиваемого измельчения.

    Оснащенный инновационной функцией реверса, кофемолка борется с засорением и заклиниванием, гарантируя, что она всегда чиста и готова к использованию. Литой под давлением бункер машины также чрезвычайно велик, чтобы вместить столько мяса, сколько вам нужно измельчить за один раз.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    5. Мясорубка Nesco FG-180 500 Вт с корпусом из нержавеющей стали

    Одна из самых серьезных проблем, связанных с мясорубками, — это чистка машины после того, как вы ее использовали.Многие мясорубки затрудняют удаление всех кусков мяса и остатков мяса из машины после использования, чтобы убедиться, что она чистая и гигиеничная в следующий раз, когда вы захотите ее использовать.

    Эта мясорубка решает эту проблему очистки благодаря своей металлической головке мясорубки, которая легко снимается для ускорения и облегчения процесса очистки. Мощная шлифовальная машина мощностью пятьсот ватт также оснащена функцией реверса для предотвращения засоров и тремя съемными шлифовальными пластинами для настраиваемого и легкого измельчения.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    4. Электрическая мясорубка Sportsman MEG300 3 / 4HP 350 Вт

    У вас грядет вечеринка или мероприятие, требующее грузовика со свежими котлетами для гамбургеров для всех ваших гостей? Это не проблема с этой мощной и эффективной мясорубкой, которая может измельчить до ста фунтов мяса всего за час. Его максимальная мощность составляет триста пятьдесят ватт, что обеспечивает быстрое и эффективное измельчение без перегрева.

    Имея всего одну единственную кнопку управления, кофемолка чрезвычайно проста и интуитивно понятна в использовании.Он оснащен опцией реверса, чтобы предотвратить заклинивание и засорение, и даже включает в себя съемный поднос для еды, который можно мыть в посудомоечной машине, для легкой очистки.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    3. Электрическая мясорубка Best Choice Products, 2,6 л.с., 2000 Вт,

    Обладая тремя отдельными скоростями, эта мясорубка позволяет настроить измельчение в зависимости от желаемой текстуры. Он даже оснащен специальной обратной скоростью, которая помогает предотвращать засоры и заторы и бороться с ними.

    Кофемолка включает в себя специальные насадки, предназначенные для измельчения определенных продуктов, чтобы увеличить универсальность машины. Эти насадки включают толкатель еды и насадку для куббе.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    2. Безопасная электрическая мясорубка Sunmile SM-G31 ETL Mincer

    Эта сверхмощная мясорубка позволяет добиться профессионального измельчения, не выходя из дома. Он оснащен мощностью до восьмисот ватт, что позволяет быстро и эффективно измельчать большое количество мяса.

    Мясорубка поставляется с множеством принадлежностей, в том числе тремя режущими пластинами из нержавеющей стали, режущим ножом, тремя отдельными насадками для сосисок и толкателем для пищевых продуктов. Он может измельчить до ста пятидесяти фунтов мяса за один час и оснащен одним переключателем для облегчения работы. Также вы можете купить эту мясорубку в Walmart.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    1. STX INTERNATIONAL STX-3000-TF Turboforce 3-скоростная электрическая мясорубка

    Это одна из самых продаваемых на рынке, да, самая лучшая мясорубка на рынке ! При максимальной мощности в три тысячи ватт эта мясорубка имеет чрезвычайно высокий уровень выходной мощности.Он оснащен тремя скоростями — высокой, низкой и обратной, что позволяет вам настраивать измельчение мяса.

    Шлифовальный станок включает в себя три шлифовальные пластины — мелкую, среднюю и крупную — изготовлены из прочной закаленной стали. Он также поставляется с другими аксессуарами, такими как набор из трех режущих лезвий, трубочки для сосисок и насадка для куббе.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС

    Мясорубки могут быть чрезвычайно полезны, когда вы хотите приготовить рецепты, включающие фарш, не покупая фарш в магазине или не прилагая чрезмерных усилий для размалывания мяса с помощью ручного инструмента.Используйте список в этом посте, чтобы узнать о некоторых из лучших мясорубок на рынке.

    5 лучших мясорубок — июнь 2021

    Нет ничего лучше, чем приготовить собственное мясо дома. Для некоторых блюд только мясорубка придаст необходимую текстуру и консистенцию измельченному мясу. Хорошая мясорубка — отличное дополнение к вашей кухне, если вы хотите, чтобы она прослужила долгие годы.

    При выборе мясорубки у вас будет несколько вариантов. Определитесь, какой тип мясорубки вам нужен: ручную или электрическую. Есть также несколько характеристик, таких как мощность, материал / размер пластины измельчителя и трубка подачи, которые будут варьироваться от модели к модели.

    Если вы ищете лучшую мясорубку для своей кухни, то вам следует начать с нашего руководства. Вы узнаете все о различных функциях и особенностях, о которых вам нужно подумать перед покупкой.Вы также найдете удобный список некоторых мясорубок, которые мы порекомендуем.

    Наша цель BestReviews проста: предоставлять вам честные и непредвзятые отзывы. Мы никогда не принимаем бесплатные образцы от производителей, а это значит, что мы покупаем товары с полок, как и вы.

    Мы проводим исследования, опрашиваем экспертов и опрашиваем существующих клиентов, чтобы вы могли принимать наиболее обоснованные решения о покупках.

    Если вы готовы купить мясорубку, просмотрите список продуктов, который мы выбрали выше.

    Но если вы хотите узнать больше перед покупкой, включая советы наших экспертов, продолжайте читать.

    Типы мясорубок

    Ручные мясорубки

    Ручные мясорубки просты в конструкции. У них есть рукоятка, которая протягивает мясо через лезвия. Их небольшой размер делает их удобными в использовании, переноске и хранении. В целом ручные мясорубки весят меньше электрических моделей.

    Однако ручные мясорубки из нержавеющей стали могут весить столько же, сколько электрические мясорубки аналогичного размера.Чтобы использовать ручную кофемолку, нужна хорошая мышечная сила. Помните, какое мясо вы будете измельчать, так как дичь перемолоть сложнее, чем домашнее.

    Ручные мясорубки относительно недороги. Если вы изредка измельчаете небольшое количество домашнего мяса, ручная мясорубка — отличный выбор.

    Электрические мясорубки

    Электрические мясорубки предлагают больше возможностей, чем их ручные аналоги. Электрические шлифовальные машины обеспечивают исключительную скорость и эффективность.Мясо можно измельчить вдвое быстрее и труднее с помощью ручной мясорубки. Многие могут справиться с дикой дичью, а некоторые могут перемалывать кости. Кроме того, для того, чтобы пропустить мясо через электрическую мясорубку, требуется меньше физических усилий по сравнению с ручной моделью. С электрической моделью также проще провести очистку.

    Ручные мясорубки измельчают мясо дольше, а когда температура мяса повышается, появляется больше возможностей для размножения бактерий. Электрические модели быстро перемещаются через большое количество мяса, что снижает вероятность заражения.

    Электрические модели дороже и могут быть тяжелыми, особенно из нержавеющей стали.

    На что обращать внимание при покупке мясорубки

    Материал пластины мясорубки

    Материал, из которого изготовлена ​​пластина мясорубки, влияет на цену и долговечность.

    Пластины шлифовальной машины из углеродистой стали прочные и долговечные, но при этом легкие по сравнению с нержавеющей сталью. Обратной стороной является то, что они не служат так долго и могут заржаветь, если за ними не ухаживать должным образом.

    Пластины шлифовальной машины из нержавеющей стали служат дольше и не ржавеют так легко.Хотя нержавеющую сталь можно мыть в посудомоечной машине, многие производители мясорубок не рекомендуют это делать. Учтите, что чем больше в мясорубке деталей из нержавеющей стали, тем она тяжелее. Есть мясорубки, полностью изготовленные из нержавеющей стали, которые весят более 40 фунтов.

    Размер пластины мясорубки

    Мясорубкам присвоены номера — 5, 8, 12, 22, 32, 42 и выше, что указывает на размер пластины мясорубки.

    Размер пластины мясорубки сильно влияет на тип мяса, размер куска и количество мяса, которое можно измельчить.Чем больше цифра, тем крупнее мясорубка и пластина мясорубки.

    Пластина для измельчения 5 или 8 подходит для тех, кто время от времени перемалывает домашнее мясо. Большие размеры предназначены для тех, кто занимается крупными партиями или дичью.

    Знаете ли вы?

    Мясорубки маркируются на основе пластины мясорубки или головки, через которую проходит мясо. Чем больше тарелка, тем больше цифра.

    ПЕРСОНАЛ

    BestReviews

    Лошадиные силы

    Если вы планируете перемалывать мясо пару раз в год, то мясорубка с менее чем.5 лошадиных сил нормально подойдут.

    Охотникам и тем, кто перерабатывает большие объемы мяса, следует искать мясорубку в промышленных масштабах, мощность которой начинается от 0,5 лошадиных сил и выше.

    Поднос и подающая трубка

    Поднос удерживает мясо до того, как оно будет помещено в подающую трубку, по которой мясо подается на ножи. Размер лотка и подающей трубки соответствует номеру пластины кофемолки.

    Тем, кто обрабатывает дичь или использует мясорубку для большого количества мяса, следует искать мясорубку с большим лотком и подающей трубкой.

    Увеличенное отверстие подающей трубки также означает, что вам не нужно разрезать мясо на столько кусочков, чтобы оно поместилось в трубке, что в конечном итоге экономит ваше время.

    Навесное оборудование и аксессуары

    Важно учитывать, что входит в стоимость мясорубки.

    Некоторые мясорубки с высокими ценами также включают в себя три или более пластин мясорубки и размеры лезвий для большей универсальности и использования.

    Дополнительные насадки позволяют измельчать овощи или готовить макароны.Если вы хотите приготовить колбасу, есть аксессуары для колбасы, которые идут в комплекте с некоторыми мясорубками.

    Сколько стоят мясорубки?

    • Недорого: Менее чем за 50 долларов вы найдете множество различных видов ручных мясорубок, от моделей из нержавеющей стали, которые крепятся к столешнице, до полностью пластиковых автономных устройств. Вы также найдете насадки для измельчения мяса, которые работают с различными типами миксеров. В этом ценовом диапазоне вы не найдете конструкции из нержавеющей стали.Вы можете найти кофемолку с некоторыми компонентами из нержавеющей стали, но не целиком.

    • Средний уровень: В диапазоне от 50 до 150 долларов находятся ручные мясорубки, полностью изготовленные из нержавеющей стали, а также небольшие электрические модели. Ручные шлифовальные машины этой ценовой категории имеют отличную конструкцию и долговечность. Небольшие электрические мясорубки этой ценовой категории имеют некоторые компоненты из нержавеющей стали или алюминия, но корпус обычно пластиковый.

    • Дорого: От 150 до 250 долларов — это более крупные кофемолки, размером 12 и выше, которые поставляются с несколькими шлифовальными пластинами, лезвиями и принадлежностями для начинки колбас.Вы также найдете несколько коммерческих шлифовальных машин с деталями из нержавеющей стали и алюминия.

    • Premium: При цене от 250 долларов и выше вы найдете мясорубки коммерческого класса, изготовленные из цельнометаллических компонентов, будь то алюминий или нержавеющая сталь. Хотя некоторые из них имеют размер 5, эти шлифовальные машины отличаются высоким качеством и долговечностью. Многие из них имеют 0,75 лошадиных сил или больше и могут измельчить около 480 фунтов мяса за час. Здесь вы найдете мясорубки весом от 40 фунтов.

    Наконечники

    • Иногда вам нужно затачивать лезвия, если они затупились. Примерно раз в год для шлифовальной машины с умеренным опытом использования более чем достаточно.

    • По крайней мере, один раз в процессе измельчения необходимо остановить измельчитель и очистить измельчитель от жира, хрящей и кожи. Убедитесь, что кофемолка отключена от сети.

    • Пропускайте кости через кофемолку только в том случае, если в руководстве специально указано, что кофемолка предназначена для этой цели.Гарантия может быть аннулирована, если кофемолка используется для целей, не указанных в руководстве.

    • Перед хранением убедитесь, что кофемолка полностью просушена. Стоящая вода может вызвать ржавчину кофемолки.

    FAQ

    В. Я хочу кормить своего питомца сырой диетой. Существуют ли мясорубки, способные измельчать кости?

    A. Существуют мясорубки, которые могут измельчать кости. Но не следует измельчать кости, если шлифовальный станок не предназначен для этой цели, поскольку это может привести к аннулированию гарантии.Все мясорубки, которые могут обрабатывать кости, имеют размер не менее 12, а размер 22 или 32 идеально подходит для измельчения костей из-за их больших лотков и питающих трубок.

    В. Должен ли я разрезать мясо на куски перед тем, как положить его в мясорубку?

    A. Короткий ответ — зависит от обстоятельств. Мясорубки размера 22 или 32 не потребуют от вас резки большей части мяса, если вы не работаете с дичью. Меньшие размеры, такие как 5 и 8, потребуют дополнительной работы, чтобы сделать детали достаточно маленькими для подающей трубы.

    В. Я хочу делать фарш несколько раз в год, чтобы самому делать мясной рулет и котлеты для гамбургеров. Какая кофемолка подойдет мне лучше всего?

    A. Поскольку вы не будете делать большое количество мяса или дичи, вы можете использовать ручную мясорубку, модель, которая подключается к миксеру, или недорогую электрическую модель.

    Добавить комментарий