Как в квартире хранить варенье в: советы и рекомендации / Заготовочки

By alexxlab No comments

Содержание

советы и рекомендации / Заготовочки

Существует множество рецептов, по которым можно приготовить сладкое лакомство. Зная, как правильно хранить варенье, удается долгое время употреблять в пищу полезный продукт и не утратить его целебные свойства.

Как правильно подготовить варенье и тару к хранению

Начинают готовить такой варенье с сиропа:

  • в посуду для варки добавляют необходимое количество сахара, вливают воду и кипятят смесь до образования сиропа.
  • в приготовленный сироп перелаживают ягоды либо фрукты, ставят сладкую массу на огонь и снова доводят до кипения;
  • при варке помешивать сладкую массу деревянной ложкой, что предупредить подгорание.

В первые несколько минут после закипания варенья обычно образуется пенка, которую нужно снимать. Делать это нужно до тех пор, пока не прекратится пенообразование. Чем чаще удалять пенку, тем качественнее получится продукт. Делать это необходимо как можно аккуратней, чтобы не повредить плоды.

После того, как прекратиться пенообразование, варенье считается готовым. Важно вовремя заметить этот момент, иначе продукт переварится. Варенье после варки нужно оставить на некоторое время, что позволит фруктам и ягодам хорошо пропитаться сахарным сиропом. Не рекомендуется чем-либо накрывать заготовку, но при необходимости разрешается воспользоваться марлевой тканью. Варенье из плодов, которое достаточно быстро пропитывается сахаром, можно фасовать горячим и не оставлять для настаивания.

Срок годности сладкого лакомства определяется способом его приготовления и материалом, из которого оно изготовлено. Идеальной тарой для его хранения является банка из стекла. Перед заготовкой обязательно проводится ее стерилизация, после чего емкость хорошо просушивают. Для этого банки сначала промывают водой с внутренней и внешней стороны, после чего обрабатывают паром. В кастрюлю наливают немного воды, кладут на дно деревянную решетку и помещают на нее банку горлышком вниз. Ее пропаривают в течение 10-15 минут после закипания воды.

Длительность хранения сладкого лакомства определяется и правильностью выбранной крышки. На ней не должно быть каких-либо повреждений и трещин. Самыми устойчивыми к процессу окислению считаются жестяные крышки. Закрутки с резьбой могут прослужить несколько сезонов, а вакуумными разрешается пользоваться до их полного износа.

Для закруток лучше выбирать крышки, которые имеют лаковое покрытие. При отсутствии необходимости хранить продукт длительное время можно воспользоваться крышкой из пластика. При большом количестве сахара сладкий десерт может взорваться, поэтому рекомендуется добавить в нее небольшое количество лимонного сока.

Где хранить варенье

Самым лучшим местом для хранения любых заготовок в квартире служит нижняя полка в холодильнике. Однако, часто в нем не оказывается свободного места, поэтому приготовленный десерт не утрачивает своих ценных свойств и при хранении в комнате. Варенье разрешается разместить в обычной кладовке без света с температурой воздуха не более 20 градусов. На балконе банки лучше не ставить, поскольку зимой варенье при низких температурах может просто перемерзнуть.

Излишний холод может навредить сахаросодержащей смеси, что вызовет образование конденсата. Это провоцирует появление на ней плесени в недалеком будущем. Хранение сладкого лакомства на балконе зимой может приводить к его засахариванию и изменению консистенции. Стеклянная банка иногда просто разрывается от перепада температурного режима.

Хранение варенья в ПВХ-посуде

Банки из стекла считаются достаточно хрупкой тарой для хранения продукта, поскольку часто бьются и лопаются от резкого перепада температур. Именно по этой причине многие хозяйки пытаются найти более прочную и дешевую посуду.

Пластиковые бутылки либо контейнеры считаются не лучшим вариантом для хранения приготовленных джемов. Дело в том, что в пластмассе присутствуют токсические вещества, которые при слишком длительном хранении проникают в продукт и накапливаются в нем. Пластик считается материалом, который отличается слабой устойчивостью к солнечным лучам и высоким температурам. Под их воздействием он начинает трескаться и плавиться. Именно по этой причине для повышения прочности такого материала в него добавляют специальные стабилизаторы, считающиеся высокотоксичными.

Пластмассовые емкости не разрешается наполнять горячей смесью, а варенье следует разливать сразу после снятия с огня. Сладкие горячие десерты вызывают деформацию материала, который насыщает их различными токсическими веществами. Кушать оладьи с вареньем, в котором содержаться химические примеси – это сомнительное удовольствие. Именно по этой причине безопасной тарой для хранения варенья считаются стеклянные банки.

Можно ли заморозить варенье в морозильной камере?

Варенье из ягод и фруктов не разрешается хранить в морозилке. Дело в том, что в таком случае оно потеряет свой первоначальный вид и вкусовые качества. Кроме этого, оно станет совершенно бесполезным.

Как долго можно хранить

Приготовив сладкое кушанье, необходимо думать и о сроках его хранения. При их несоблюдении можно сильно пострадать и даже отравиться. Чаще всего сладкий джем разрешается хранить максимум 2-3 года. Спустя это время продукт начинает портиться и его употребление в пищу может быть слишком опасно.

В холодильнике варенье разрешается хранить около двух лет, а лакомство с косточками лучше съесть в течение 7 месяцев после приготовления. Это связано с тем фактором, что спустя полгода в варенье начинает выделяться токсин из косточек. Употребление продукта в пищу может служить причиной сильного расстройства желудка и даже отравления. Хранить лакомство при комнатной температуре разрешается не более 3 лет в зависимости от составляющей основы и способа приготовления.

Периодически следует оценивать состояние крышек и при появлении на них ржавчины лучше отказаться от употребления продукта в пищу. Кроме этого, рекомендуется осматривать лакомство на свет и при образовании на нем плесени немедленно утилизовать.

Возможные проблемы

Во время хранения домашние заготовки могут засахариваться, скисать либо плесневеть.

Засахарилось

При засахаривании варенья в нем образуются кристаллы сахара. Это происходит в том случае, если в продукт добавлено слишком большое количество сахара либо высока его кислотность. Кроме этого, вранье может засахариться, если оно было переварено.

Для того, чтобы предупредить засахаривание варенья, следует готовить его по рецепту и добавлять строго указанное количество сахара. Категорически запрещено переваривать продукт. При недостаточной кислотности плодов рекомендуется добавить четверть чайной ложки лимонной кислоты на 1 кг сахара.

Плесень

Причиной образования плесени на варенье служит содержание в нем недостаточного количества сахара. Кроме этого, такая проблема может возникать в том случае, если продукт не доварен. Консервирующие свойства сахара значительно ослабляются при расфасовке варенья во влажную тару. Результатом этого становится образование на поверхности заготовки плесени. Банку с испорченным продуктом необходимо сразу же открыть и осторожно удалить неприятный грибок.

Полностью уничтожить плесень на любом варенье возможно с помощью кипячения. С помощью такого метода удается избавиться от вредных микроорганизмов и не допустить дальнейшего распространения грибка.

Забродивший

Причиной закисания либо брожения домашних заготовок считается попадание в них различных микроорганизмов. При скисании варенья рекомендуется снова его проварить, добавив на каждый килограмм продукта на килограмма сахара. Необходимо обязательно удалять образующуюся пенку и готовое варенье укупорить в горячем виде. После такой процедуры заготовка утрачивает свой внешний вид и первоначальный аромат. Ее лучше использовать для приготовления компотов либо в качестве начинки для выпечки.

На заметку: Из забродившего варенья может получиться вкуснейшая наливка, см. рецепты.

Особенности хранения некоторых видов варенья

Срок хранения варенья зависит от вида ягод и фруктов, из которых оно приготовлено.

Вишневое с косточками

Вишни являются достаточно мелкими ягодами, поэтому отделить мякоть от косточки достаточно проблематично. Именно по этой причине часто готовят сладкий десерт из целых ягод Такая консервация считается достаточно полезной, но съесть ее рекомендуется в течение нескольких месяцев.

В косточках вишни присутствует много сиильной кислоты, представляющей опасность для здоровья человека. При слишком продолжительном хранении варенья из целых ягод вишни концентрация токсина становится слишком высокой.

В ситуации, когда банка со сладким десертом уже открыта, то съесть его рекомендуется за несколько недель. От поедания джема с косточками, хранившегося более года, лучше отказаться.

Абрикосовое

При консервировании варенья из абрикосов по традиционному рецепту хранить его разрешается под пергаментом либо винтовой крышкой максимум 2 года. Достаточно большой срок хранения продукта определяется высокой концентрацией сахара в нем и варкой в течение 30-40 минут после закипания.

При приготовлении быстрого абрикосового варенья с небольшим количеством сахара хранить его разрешается лишь в холодном месте. Десерт с косточками лучше съесть в течение 6-12 месяцев, поскольку в нем постепенно увеличивается содержание синильной кислоты. Открытую банку с джемом разрешается держать в холодильнике максимум месяц. Если лакомство заплесневело, то лучше снять его верхний слой и перелить в чистую емкость. В варенье необходимо всыпать сахар из расчета 200 грамм на 1 литр и проварить до образования пены. Ее нужно снять и выбросить, а лакомство съесть как можно быстрее.

Из сосновых шишек

Хранить десерт из сосновых шишек разрешается лишь в холодильнике в стеклянных емкостях, закрытых полиэтиленовыми крышками. Употребить его лучше в течение 6-12 месяцев. Если банку уже открыли, то лучше съесть десерт за несколько недель. При слишком продолжительном хранении его ценные свойства просто пропадут.

Из черной смородины

Сладкую массу, приготовленную быстрым способом либо перетертую с сахаром, разрешается хранить максимум 2-3 месяца в холодном месте. Вареный десерт из ягод под железными крышками хранится намного дольше даже в комнатных условиях. Однако, лучше не рисковать и поставить банки со смородиновым вареньем в холодильник.

Десерт-пятиминутку из смородины варят простым способом, кипятя его несколько раз по 5 минут. Приготовленный по такому рецепту продукт достаточно вкусный и полезный, но хранить его разрешается лишь несколько месяцев.

С желатином

Продукт с желатином по своей консистенции больше напоминает джем, поэтому подходит в качестве начинки к различной выпечке. Банки с лакомством хорошо хранятся долгое время и им не свойственно взрываться. Оптимальным сроком для хранения такого продукта считается не более 12 месяцев.

Советы и рекомендации

  • Варенье нельзя разливать в пластиковые бутылки и наиболее подходящей посудой для хранения продукта считаются стеклянные банки.
  • Для нестерилизованного сладкого лакомства разрешается применять термопластичные полимерные контейнеры объемом не более 0,5 литра. Они изготавливаются из синтетического материала, и спустя некоторое время начинают выделять токсины. Они накапливаются в десерте и делают его употребление опасным.
  • Погреб с постоянным температурным режимом служит наилучшим местом для размещения закаток. В таких условиях целебные свойства десерта не утрачиваются долгое время, и он подходит для приготовления различных блюд.
  • Сладкое лакомство разрешается хранить как в частном доме, так и городской квартире. Для этого лучше подходит кладовка без яркого солнечного света и со стабильным температурным режимом.

Вопрос хранения приготовленного сладкого лакомства каждая хозяйка для себя решает самостоятельно. При соблюдении указанных выше рекомендаций оно достаточно долгое время сохраняет свои ценные свойства и аромат. Правильно приготовленное варенье считается вкусным лакомством, которое рекомендуется кушать как взрослым, так и маленьким детям.

Как правильно готовить варенье | Кухня

 

Есть ли там витамины?

— Варенье на 70% состоит из сахара и лишь на 30% из воды, — рассказывает профессор НИИ питания и ММА им. Сеченова Борис Суханов. — По калорийности оно не уступает шоколадным десертам. Витаминов в нём сохраняется не более 10-30%. Термическая обработка на 80% разрушает витамин С. Готовое варенье содержит в 2-3 раза меньше каротиноидов и витаминов группы В и в 4-5 раз меньше никотиновой кислоты, чем исходный продукт.

Как сохранить полезные вещества

Сладкое лекарство

Некоторые виды варенья врачи рекомендуют в качестве вспомогательного лечения при различных заболеваниях.

Малина — обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием.

Брусника — рекомендуется при туберкулёзе лёгких.

Айва — рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы.

Кизил — лечит простудные заболевания, расстройства желудка, мочекаменную болезнь.

Орех — улучшает работу сердца, нормализует кровообращение, рекомендуется при заболеваниях щитовидной железы. Применяется для профилактики атеросклероза.

Боярышник — рекомендуется при отравлениях и расстройствах желудка.

Чёрная смородина — помогает при авитаминозе, болезнях сердца и сосудов, ларингите, бронхите. Улучшает кроветворение, избавляет от гнилостных и бродильных процессов в кишечнике.

Клюква — благодаря высокому содержанию танина сорбирует болезнетворные бактерии в организме и выводит их наружу.

Барбарис — поливитаминное, жаропонижающее и противовоспалительное средство.

Облепиха — природный биостимулятор, улучшает пищеварение, уменьшает дистрофию печени при гепатите, понижает уровень холестерина.

Какое полезнее — домашнее или магазинное?

— Домашнее, — убеждена кандидат медицинских наук, врач-диетолог Ирина Гущина. — При заготовке варенья в промышленных масштабах обязательно используются консерванты, искусственные пектины и ароматизаторы.

Вынимать ли косточки?

— Желательно, — считает Ирина Гущина. — В косточках некоторых плодов и ягод содержится синильная кислота — опасный яд, который со временем начинает проникать в варенье. Правда, для того чтобы получить серьёзное отравление, нужно съесть как минимум трёхлитровую банку просроченного варенья с косточками.

Можно ли готовить из подпорченных плодов?

— Нет, — утверждает Елена Терёшина. — Плоды с гнильцой содержат микотоксины, которые не разрушаются при нагревании. Эти микроорганизмы накапливаются в организме и со временем могут спровоцировать серьёзные заболевания, в том числе и онкологические.

В какой посуде лучше варить

— В широкой, с низкими краями — в ней быстрее испаряется влага, процесс приготовления сокращается, а значит, витамины лучше сохраняются, — рассказывает доктор биологических наук, завлабораторией НИИ геронтологии Росздрава Елена Терёшина. — Для приготовления варенья лучше всего подойдут тазы или кастрюли ёмкостью от 2 до 6 литров из неокисляющихся металлов — эмалированные или из нержавеющей стали. А вот медные тазы лучше не использовать. Ионы меди разрушают аскорбиновую кислоту. Также не годится посуда из алюминия: фруктовые кислоты разрушают оксидную плёнку на поверхности алюминия.

Почему оно портится

— варенье можно хранить до 3 лет, — рассказывает Елена Терёшина. — Если оно испортилось в первую же зиму, значит, были нарушены правила его приготовления или хранения.

  • Некачественное сырьё

    Варенье, сваренное из подпорченных ягод, хранится не больше месяца.

  • Несоблюдение рецептуры

    Низкое содержание сахара в варенье (менее 65%) может вызвать скисание, плесневение и брожение, а избыток — засахаривание.

  • Неправильная обработка посуды

    Банки для варенья нужно простерилизовать — прокалить в духовке или обдать кипятком.

  • Неправильные условия хранения

    При комнатной температуре можно хранить лишь классическое и сиропное варенье. Холодный джем и варенье-пятиминутку следует хранить в холодильнике.

Кстати

По данным фонда «Общественное мнение», домашнее варенье готовят 73% жителей России.

Рецепты

1. Классический рецепт

Как приготовить: обработанные ягоды или фрукты помещают в посуду, засыпают сахаром (обычно в соотношении 1:1) и ставят на огонь. Периодически помешивая, доводят до кипения и варят на маленьком огне до готовности, пока капля сиропа, нанесённая на блюдечко, не растекается. «Правильное» варенье сохраняет цвет свежих плодов. Если готовое варенье имеет коричневатый оттенок — оно переварено.

Плюсы:

— можно хранить при комнатной температуре.

Минусы:

— самый губительный для витаминов способ приготовления.

2. Ягоды в сиропе

Как приготовить: сначала делают сироп: в кастрюлю или таз насыпают нужное количество сахарного песка, заливают водой (из расчёта от ½ до 2 стаканов воды на 1,5 кг сахара) и ставят на огонь. Помешивая, доводят до кипения, процеживают. Затем закладывают в сироп ягоды или фрукты и варят до готовности.

Плюсы:

— хорошо хранится.

Минусы:

— трудоёмкий способ

— при любом отклонении от рецептуры варенье утрачивает товарный вид

— быстро засахаривается.

3. Варенье-пятиминутка

Как приготовить: ягоды засыпают песком или заливают сиропом, доводят до кипения, держат на огне 5 минут. Готовое варенье закатывают крышками.

Плюсы:

— сохраняет витамины, изначальный вкус и цвет плодов

— низкокалорийное: сахара берётся меньше — 500-700 г на 1 кг ягод.

Минусы:

— хранится в холодильнике

— трудоёмкое приготовление.

4. Холодный джем, или протёртое варенье

Как приготовить: в миску с ягодами засыпают сахар (1,5 кг песка на 1 кг ягод) и перетирают деревянным пестиком до однородной массы. В банки поверх варенья насыпается слой сахара толщиной 1 см.

Плюсы:

— сохраняет все витамины и минералы.

Минусы

— хранится в холодильнике.

Рейтинг

Самые популярные плоды, используемые для приготовления варенья

1. Малина

2. Чёрная смородина

3. Клубника

4. Яблоко

5. Вишня

6. Слива

По данным компаний — производителей варенья.

Смотрите также:

Когда варенье превращается в яд? | Продукты и напитки | Кухня

Мы считаем варенье чуть ли не кладезем витаминов. К сожалению, это не так — в банке с проваренными ягодами и большим количеством сахара нет ничего полезного. А зачастую варенье оказывается опасным для здоровья

Отрава из банки

Из 10 образцов черники на рынке 7 радиоактивны, выяснила экспертиза программы «Среда обитания». Как сообщили «АиФ» в Комитете ветеринарии г. Москвы, за минувшее лето из взятых в розничной сети 43 проб черники 38 (!) оказались опасны — содержание радиоактивного цезия-137 в них вышло за рамки, разрешённые «Гигиеническими требованиями безопасности пищевых продуктов». Не только черника, но также голубика и брусника прекрасно впитывают радионуклиды.

Прошла пара месяцев — и теперь в магазинах полно разнообразного варенья. В том числе сваренного из этих лесных ягод. Безопасно ли оно? Увы, нет. И даже если вы сами сварите варенье из брусники, голубики или черники, никакой гарантии его безопасности не будет. «Если в продукте содержатся радионуклиды, они не исчезают при термической обработке», — поясняет Роман КРАШАКОВ, физик, кандидат технических наук.

Покупая варенье, изготовленное промышленным способом или сваренное частником на рынке, вы никогда не узнаете, где были собраны входящие в него ягоды, фрукты или овощи. «Российские законы не обязывают указывать место и время снятия урожая, использованного для варенья, конфитюра или джема, — говорит Дмитрий ЯНИН, председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей. — О том, использовано импортное или отечественное сырьё, дикорастущее или нет, остаётся только гадать: меньше знаешь — больше ешь!» Поэтому в банках оказываются не только радиоактивные лесные ягоды, но и взращённая на «химии» голландская клубника, «резиновые» яблоки из Китая.

 

Чем бледнее, тем лучше

Не секрет, что сладкое лакомство может стать причиной проблем со здоровьем — оно опасно для детских зубов, стройных фигур, провоцирует сахарный диабет. Но мало кто знает, что варенье способно вызвать… гастрит. Виной тому гидроксиметилфурфурол — именно такое вещество было обнаружено в нескольких банках с вареньем, сданных на экспертизу.

«Это химическое соединение — продукт разрушения сахара при высокотермической обработке», — пояснили нам в Испытательном центре МГУ пищевых производств. В микродозах гидроксиметилфурфурол неопасен и может вызвать лишь отравление, а то и остаться незамеченным организмом.

Но чем дольше варили варенье и чем выше была температура обработки, тем больше этого вещества будет в десерте. «Произойти такое может как с фабричным вареньем, так и с домашним, — уверены в МГУПП. — Но чаще высокими температурами грешит промышленное производство».

Если вы выбираете варенье, которое было сделано на фабрике, рассмотрите банку на свет — ягоды не должны быть слишком яркими, цвет варенья не должен быть ненатуральным, насыщенным, нетипичным. Всё это признак того, что в него добавляли красители (о них не всегда заявляют на упаковке). Одна телезрительница отправилась на больничную койку, попробовав ложечку малинового варенья. Тяжелейший приступ удушья спровоцировал пунцовый краситель Е124. Во многих странах он запрещён как канцерогенный, а вот в России — разрешён.

О чём расскажет упаковка

Если вы покупаете варенье, приготовленное промышленным способом, читайте внимательно упаковку!

Состав. В составе качественного варенья будут только фрукты, сахар и вода (как вариант — сахарный сироп). Причём именно в таком порядке. Если на первом месте написан сахар, это значит, что его положили в варенье даже больше, чем фруктов! Если в перечне значатся крахмал, стабилизаторы, загустители, краситель, усилитель вкуса и аромата, ставьте банку на место!

ГОСТ. Варенье выпускают по ГОСТу Р 53118-2008 «Варенье. Общие технические условия» или по ТУ.

Дата изготовления, срок годности и условия хранения должны быть обязательно на каждой банке! Кстати, варенье в стекле или полимерной таре ни в коем случае нельзя ставить под прямые солнечные лучи!

«Стерилизованное». На этикетке варенья обязательно должно быть указано, «стерилизованное» оно или «нестерилизованное». Это прямое указание на способ производства сладости. Как правило, первое проще хранить и в нём меньше сахара.

«Витаминизированное/с витамином С». Эта пометка должна быть на банке, если в процессе варки добавляли витаминные смеси, повышали количество витамина С искусственным путём.

«Из сухофруктов/из быстрозамороженного сырья». Если содержимое банки сварили из свежих фруктов или овощей, указывать на этикетке это не требуется. Однако, если за основу брали замороженные фрукты или сухие, производитель обязан это указать.

Смотрите также:

Как хранить варенье: тара, условия, температура

Как хранить варенье, чтобы оно не испортилось

Специфика приготовления и хранения варенья

Сегодня существует большое количество рецептов приготовления варенья. В качестве ингредиентов используются не только фрукты и ягоды. Экзотические десерты из моркови, кабачков или рябины пользуются большой популярностью среди любителей этого лакомства. Чтобы продукт не испортился, а силы и средства не были потрачены впустую — важно знать, как хранить варенье, какие емкости и крышки использовать для консервации.

Стерилизация банок перед консервацией варенья на зиму

Опытные хозяйки придерживаются следующих правил:

  • оптимальная тара для консервации десерта — полулитровая стеклянная банка;
  • для заготовки на длительное время обязательна предварительная процедура стерилизации;
  • перед использованием тару необходимо тщательно высушить;
  • для закруток следует выбирать крышки со специальным лаковым покрытием;
  • если не планируется долгосрочное хранение — допустимо использование пластиковых крышек;
  • когда при приготовлении варенья добавляется много сахара — следует добавить немного лимонного сока, чтобы банка «не взорвалась» во время хранения;
  • чем гуще десерт, тем меньше риски его преждевременной порчи.

Сроки хранения варенья зависят от густоты десерта

Правильно законсервированный продукт может храниться длительное время, не теряя полезных свойств. Срок может также зависеть от выбранной для варки посуды: если десерт подгорает, пристает к стенкам, или содержит частицы металлов — это может вызвать «вздутие» крышки.

Создаем условия хранения для варенья

Если десерт сварен с соблюдением рецептуры, разлит в стерильную тару и плотно закупорен, можно рассчитывать что оно хорошо сохраниться и долго простоит. Но где хранить варенье лучше всего, чтобы продукт не испортился, и сохранил вкусовые качества?

Хранить варенье следует в сухом и проветриваемом месте

Оптимальным местом считается нижняя полка холодильника, но там не получится расположить все зимние запасы. При выборе зоны хранения следует учитывать такие рекомендации:

  • нельзя ставить банки вблизи радиаторов отопления, печи, кухонной плиты;
  • высокая влажность — причина образования плесени, поэтому стоит выбирать сухое помещение;
  • резкие температурные перепады могут привести к повреждению тары, поэтому не желательно хранить варенье в уличном погребе, особенно если он не глубокий;
  • варенье неплохо зимует в хорошо проветриваемых кухонных шкафах или кладовке;
  • идеально подойдет защищенное от попадания солнечных лучей место, с постоянной температурой в пределах 5-15 градусов тепла по Цельсию.

Вопрос хранения консервации каждый решает самостоятельно, но если придерживаться указанных выше правил, продукт не потеряет своих полезных свойств длительное время.

Срок годности варенья

Один из самых актуальных вопросов для любителей зимних заготовок: сколько можно хранить варенье, чтобы оно не испортилось? Если соблюдать рекомендации по приготовлению и хранению — срок годности десерта может достигать 2-4 лет, но есть и исключения.

При соблюдении условий хранения — срок годности варенья до двух лет

Всеми любимое вишневое варенье с косточками со временем может стать даже опасным для здоровья. Косточки при длительном хранении выделяют сенильную кислоту, поэтому такой десерт не рекомендуется хранить более одного года, как и малиновое варенье.

Сегодня очень популярен способ приготовления сырого варенья — без варки, и какой-либо другой температурной обработки. Банки для таких десертов не стерилизуются, а ягоды и фрукты остаются максимально полезными. В этом случае для хранения варенья подходит только холодильник, а срок его годности — не более полугода.

Варенье без термообработки рекомендуется хранить не более полугода

Заготовки на зиму со следующими признаками стоит употребить в первую очередь:

  • если плоды опустились на дно — сироп недостаточно уварился;
  • всплывшие ягоды свидетельствуют о том, что они не доварены;
  • в банке замечены пузырьки — причина в несоблюдении стерильности;
  • если на поверхности появилась плесень или десерт засахарился — причина в неправильных условиях хранения.

Если у свежих заготовок появились перечисленные признаки, это не повод выбрасывать продукт: его можно переварить, добавив сахар. После кипячения такое варенье разливается в новую стерилизованную тару и хранится по общим правилам. А из старого забродившего варенья всегда можно сделать вино.

Итог

Правильно сваренное и законсервированное варенье — очень полезный и вкусный десерт. В продукте сохраняется большая часть витаминов входящих в состав ингредиентов, поэтому его рекомендуют ежедневно употреблять как детям, так и взрослым. Соблюдая правила заготовки и хранения можно подготовить запасы консервации на два года вперед.

Можно ли хранить живое варенье в пластиковых баночках

Автор elenawoman На чтение 22 мин. Просмотров 24 Опубликовано

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Можно ли хранить живое варенье в пластиковых баночках? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Сколько можно хранить варенье в квартире

Заготовки на основе сахара имеют свои особенности хранения. Правильно выбранная тара, крышка, соблюдение пропорций и технологии приготовления — залог длительной годности заготовок. Сколько времени можно хранить варенье, зависит от многих факторов. Подробности — далее.

Как хранить варенье: условия для максимального срока годности

Сохраняют десерт длительное время при соблюдении определенных условий:

  1. Хранят в теплом помещении. Оптимальная температура — от +1ºС до +15ºС. При минусе варенье теряет вкус.
  2. Нельзя допускать перепадов влажности воздуха. Повышенный уровень — больше 75% — приводит к тому, что железные крышки начинают ржаветь. Влажный воздух, проникший внутрь, приводит к образованию окисей металла. При попадании его вовнутрь продукт портится.
  3. Длительное время варенье сохраняется в стеклянной таре, которая герметично закатывается. Перед укладкой десерта банки стерилизуют на паровой бане, в духовом шкафу или микроволновой печи. Металлические крышки обязательно кипятят в течение 5 минут — так удаляется заводская смазка.

Где и как правильно хранить варенье в квартире

В квартире варенье может храниться в холодильнике, кладовке, на утепленном балконе.

Если нет кладовой комнаты, банки ставят на нижние полки шкафа в коридоре. Если пол во всем помещении холодный, банки располагают под кроватью и подальше от батареи.

Совет. Под мойкой в шкафу варенье не держат — перепады влажности приведут к его порче.

На утепленном балконе хранить можно, если зима умеренно теплая. Температура на балконе должна быть всегда плюсовой.

Срок хранения варенья в морозилке

В морозильной камере не рекомендуется держать варенье, приготовленное обычным способом.

Для заморозки подходят перетертые свежие ягоды с сахаром. Мягкие ягоды измельчают блендером до состояния пюре и засыпают сахаром. Пропорции сахара и ягод — 1:2. Получившееся пюре выливают в полиэтиленовый пакет с застежкой и убирают в морозилку.

Если в холодильнике есть функция «быстрая заморозка», лучше воспользоваться ею. При таком эффекте продукт заморозится равномерно и будет долго храниться уже при обычной температуре морозилки.

Сколько держать открытую банку в холодильнике

Срок хранения открытой банки зависит от того, из каких ягод сварен десерт.

Да, всегда стараемся.

60.26%

Нет, ничего такого не произойдет.

24.36%

А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе.

15.38%

Проголосовало: 234

Совет. Чтобы открытая банка с вареньем не занимала место в холодильнике, рекомендуется использовать емкости небольшого объема.

Можно открыть несколько банок и наслаждаться разными видами десерта, если он сварен без косточек. Открытым он простоит в холодильнике три месяца.

В косточках вишни, абрикосов, слив содержится синильная кислота, которая при тепловой обработке превращается в ядовитое вещество. В свежем варенье оно находится в незначительном количестве и не приносит вред организму. Но в открытой банке содержимое взаимодействует с воздухом, и начинаются процессы окисления. Это отражается на вкусе и качестве. Такое варенье рекомендуется съесть в течение 2-3 недель.

Интересно! Редкий вид десерта — варенье из сосновых шишек. Оно обладает лечебными свойствами, укрепляет иммунитет. Готовят его разными способами: варят с сахаром, на меду, засахаривают шишки холодным методом. Хранить длительное время этот продукт не рекомендуется. Открытую банку с вареньем из шишек необходимо съесть в течение двух недель.

Как крышка влияет на сохранность

Бывает, варенье портится даже когда, казалось бы, все пропорции и технологии соблюдены. Причина заключается в том, какими крышками закрывают банки.

Пластиковая

Для длительного хранения пластиковые крышки не используют, т. к. они не создают необходимую герметичность. Попадание воздуха приводит к порче.

Кратковременное использование допускается при хранении открытой банки в холодильнике.

Жестяная

Самый надежный способ сохранить заготовку с ягодами — закатать под металлическую (жестяную) крышку.

Совет. Крышки обязательно подвергать термической обработке — кипятить в течение 5 минут.

При покупке крышек обращают внимание на следующие моменты:

  1. «Правильная» крышка имеет больше двух ребер жесткости. Только так обеспечивается герметичность и прочность.
  2. Качественная крышка покрыта сверху слоем пищевого лака.
  3. Внутренняя сторона имеет серебристый или перламутровый цвет. Это значит, что покрытие выполнено пищевым лаком или эмалью. Оно не поддается окислению.
  4. Резиновое кольцо должно плотно прилегать к крышке, не иметь разрывов и повреждений.

Стеклянная

Пользовались популярностью в 20 веке. Преимущества стеклянных крышек:

  • экологичность;
  • безопасность;
  • простота использования;
  • многоразовое использование.

Недостаток — отсутствие герметичности.

Емкость для хранения варенья

Чтобы сохранить варенье длительное время, используют стеклянные банки разного объема.

Плюсы стеклянной тары:

  • экологичны;
  • имеют разный объем;
  • легко мыть и стерилизовать;
  • многократное использование.

Минус стеклянной тары в том, что она травмоопасна при нарушении техники безопасности.

Для непродолжительного хранения используют пластиковые контейнеры. Пластик не относится к экологически чистым материалам, поэтому хранение в нем варенья не должно превышать 1 месяц. Пластиковые емкости держат в холодильнике.

Срок хранения домашнего варенья с косточками

Не у всех фруктов и ягод легко отделить косточки. Многие даже любят вишневое варенье именно с косточками. Малиновый десерт также не представить без мелких косточек, если это не пропущенное через сито желе.

Сроки хранения варенья с косточками:

  1. В стеклянной закатанной банке: в холодильнике — 1 год, в кладовке — 6 месяцев.
  2. В открытой банке в холодильнике — 2 недели.
  3. В пластиковой таре (если не открывать все время) в холодильнике — 1 месяц.

Почему варенье засахаривается

Засахаренное варенье лучше, чем прокисшее. Потому что его можно «вернуть к жизни» и использовать.

Почему появляется белый кристаллический налет и десерт становится твердым? Причины:

  1. Переизбыток сахара в процессе варки. Это происходит из-за несоблюдения рекомендованных пропорций. Хозяйки перестраховываются и используют больше сахара, чем указано в рецепте. Неопытные хозяйки не знают, что варенье в горячем состоянии имеет более жидкую консистенцию, чем холодное. После остывания начинается процесс кристаллизации сахара, и масса густеет. Если сахара намного больше, чем требуется, она со временем становится твердой. Излишки сахара появляются на поверхности.
  2. Увеличено время варки. При соблюдении пропорций, но нарушении рекомендуемого времени варки испаряется часть жидкости. Сироп становится густым. Это приводит к увеличению концентрации сахарного песка. Следствие — засахаренный продукт.
  3. Долгое хранение. При больших запасах банки с вареньем стоят по 2-3 года. На первый взгляд они не испортились, не покрылись плесенью. Но содержимое стало твердым, то есть засахарилось. Вкус у него сладкий, но не ароматный.

Как спасти засахаренную заготовку:

  1. Открытую банку ставят на водяную баню. Содержимое «растаивает», становится более жидким.
  2. Переливают в кастрюлю и добавляют воду: 50 мл воды на 1 л десерта.
  3. Доводят до кипения.
  4. Едят, пока оно снова не засахарилось.

Можно ли употреблять варенье, на котором образовалась плесень

Плесень — это грибки. Они размножаются при помощи спор и проникают глубоко в любые продукты.

Совет. Если варенье покрылось плесенью, его лучше выбросить.

При удалении плесневого слоя нет никакой гарантии, что споры не проникли в содержимое.

Как понять, что варенье испортилось

На поверхности появился характерный желто-зеленый налет, а при открытии банки — резкий неприятный запах. Он говорит о том, что заготовка давно испортилась. Значит, все содержимое пропитано вредными веществами.

Как спасти испортившееся варенье Варенье с плесенью не спасают. Экономные хозяйки хотят сберечь свой труд, но могут нанести вред здоровью. Отравление плесневыми грибами очень опасно.
Когда варенье превращается в яд

Итак, варенье становится в прямом смысле ядом, когда в нем появляется плесень. Есть его нельзя.

Причины появления плесневых грибков внутри банки:

  • плохо подготовлен основной ингредиент: ягоды или фрукты некачественно помыли, не удалили испорченные;
  • нарушена технология приготовления: недостаточное время варки;
  • в банки заливали остывшее варенье;
  • использовали банки со сколами или трещинами, некачественные крышки;
  • плохо простерилизовали банки, не прокипятили крышки;
  • при закатывании крышка не плотно закрыла банку;
  • нарушены условия хранения.

Заключение

Длительное хранение ягодного или фруктового варенья возможно при соблюдении условий содержания. Удобно хранить его в стеклянных банках. Закатывание металлическими крышками гарантирует срок хранения до 2-3 лет.

Если десерт засахарился, его можно переварить, добавив воды. Он пригоден к употреблению. А вот покрывшееся плесенью варенье есть нельзя.

При удалении плесневого слоя нет никакой гарантии, что споры не проникли в содержимое.

Можно ли разливать варенье в пластиковые лотки?

Самая распространенная емкость для хранения варенья — это стеклянная банка. Но банки так быстро заканчиваются, а варенья так много. Можно ли хранить варенье в пластиковых емкостях в холодильнике?

Я бы не стала этого делать. Пластик при контакте с горячим может выделять в варенье токсичные вещества, это во первых. Во вторых пластик почти невозможно простерилизовать. Лучше хранить стекляных банках

Я не согласен с тем мнением что можно разливать вообще продукты питания в пластиковые ёмкости.

1) При нагревании пласти разлагается (а также при действии полисахаров, щёлочи и кислот) , а продукты расспада очень онкогенны.

2) Ну раз у вас закончились стеклопосуда пользуйтесь только пластиком PEND или HDPE (полиэтилен) , считается безопасным для пищепрома. Все остальные очень вредны.

Лучше конечно варенье загатавливать в глиняной или стеклянной посуде, да и вкус останется прежним и процесс хранения изменять не надо

Я не согласен с тем мнением, что можно разливать вообще продукты питания в пластиковые ёмкости.

1) При нагревании пластик разлагается (а также при действии полисахаров, щёлочи и кислот) , а продукты распада очень онкогенны.

2) Ну раз у вас закончились, стеклопосуда пользуйтесь только пластиком PEND или HDPE (полиэтилен) , считается безопасным для пищепрома. Все остальные очень вредны. Обычно эти обозначения ставятся на дне пластмассовой посуды.

* Никогда не используйте пластмассовую посуду больше 1 раза.

Лучше конечно варенье заготавливать в глиняной или стеклянной посуде, да и вкус останется прежним и процесс хранения изменять не надо.

Я не согласен с тем мнением, что можно разливать вообще продукты питания в пластиковые ёмкости.

7 продуктов, которые нельзя хранить в пластиковой таре

Сырые яйца. Свежие яйца, а также любые блюда, приготовленные с их использованием, лучше не хранить в пластиковой таре, утверждают эксперты. По их словам, в такой посуде гораздо быстрее размножаются опасные для здоровья бактерии, вроде сальмонеллы и кишечной палочки. Безопаснее всего такую пищу хранить в пакетах со льдом или термостойких контейнерах.

Обработанное мясо. Хранение обработанного мяса в пластиковой посуде значительно ухудшает его вкусовые качества. Более того, подобные условия хранения приводят к утрате продуктом большинства полезных нутриентов. Вкус и текстура котлет и мясного рагу очень сильно изменяются при хранении их в пластиковых контейнерах.

Суп и рагу. Эти блюда готовятся на очень высоких температурах, и если перелить их в пластиковую тару, пока они еще горячие, то они лишатся своих вкусовых качеств и полезных свойств. Но если супы и рагу предварительно хорошо остудить, то хранение в холодильнике в пластиковом контейнере не повлияет на их вкус. По словам экспертов, хранение остывшей еды в такой таре совершенно безопасно.

Молоко и молочные продукты. Эти продукты очень быстро портятся, особенно в пластиковой таре, так как в подобный условиях процесс разложения пищи ускоряется и увеличивается риск возникновения болей в желудке. Хранить молоко и молочные продукты лучше в стеклянной или эмалированной таре – это поможет им оставаться свежими максимально долго.

Свежие салаты из овощей. Пластиковая посуда на самом деле защищает от перекрестных загрязнений, однако не настолько хорошо, чтобы овощи долго сохраняли свою свежесть. Вкус овощей может ухудшиться от контакта с пластиком, а также они могут утратить большую часть питательных веществ.

Кофе и чай. Сегодня существует масса специальной тары, предназначенной для хранения чая и кофе, однако прежде чем переливать в нее напитки, необходимо дать им полностью остыть. По словам специалистов, контакт пластика с горячими продуктами резко повышает риск размножения бактерий, поэтому для хранения напитков лучше выбрать тару из других материалов.

Сыр. Неправильные условия хранения приводят к тому, что в сыре начинают размножаться бактерии и грибки. Хранение в закрытой таре приводит к накоплению летучих веществ и быстрому размножению бактерий. Из-за этого ухудшается структура сыра и теряется большая часть его полезных свойств.

Обработанное мясо. Хранение обработанного мяса в пластиковой посуде значительно ухудшает его вкусовые качества. Более того, подобные условия хранения приводят к утрате продуктом большинства полезных нутриентов. Вкус и текстура котлет и мясного рагу очень сильно изменяются при хранении их в пластиковых контейнерах.

Как хранить варенье

Варенье — это разновидность десертов, который состоит из различных фруктов с добавлением сахара. Чаще всего варенье готовят «на зиму» , то есть про запас. Такое лакомство отлично подходит для выпечки булочек или других хлебобулочных изделий. Чтобы хранить закатку из варенья нужно соблюдать температурный режим, он не должен превышать 15 градусов Цельсия. Хранить варенье надо в помещении, где не проникают прямые солнечные лучи и нет лишней влажности.

Если банки будут подвержены перепадам температур, то они могут просто взорваться либо заплесневеть. Так же немаловажно способ приготовления и стерилизация банок.

Соблюдение всех вышеперечисленных правил позволит хранить варенье до 3 лет. Не потеряв при этом все полезные вещества, находящиеся во фруктах, и не изменить вкус.

Подготовка варенья к хранению

Хранение варенья связано с качеством его процесса приготовления. Лучший вариант это разливать варенье в пол-литровые банки. Обязательно банки перед началом необходимо простерилизовать при помощи горячего пара, после чего перевернуть и дать немного высохнуть.

Имеет значение и то, насколько правильно закрыта банка. Крышка – должна быть без повреждений, желательно жестяные, так как они более устойчивы к окислению. Крышки с закрутками прослужат 2-3 сезона, а вот вакуумные могут прослужить до полного износа.

Где правильно хранить варенье

Идеальным вариантом для хранения любого вида варенья будет кладовая комната. Это место куда солнечный свет почти не проникает, температура соответствует ( не выше 15 градусов) и влажность не повышена.

Как хранить овощи и домашнее варенье в квартире? – Моя Околица

Эти советы помогут вам правильно организовать хранение плодов нового урожая в собственном доме.

Чеснок

Место хранения чеснока должно быть сухим, прохладным и темным. Рядом не должно быть нагревательных приборов. Если зима не очень холодная, то можно хранить чеснок на балконе. Кроме того, следует помнить, что поврежденные луковицы долго лежать не будут. Из стоит использовать в первую очередь.

Фото: очагвдоме.рф

Хочу предложить несколько
опробованных способов, которые помогут
сохранить урожай как можно дольше и
максимально сократить его потери.

— Головки чеснока окунают
в теплый, но не горячий парафин. В такой
«шубке» чеснок складывают в коробки,
где он прекрасно сохраняется.

— На дно кастрюли насыпают
крупную соль слоем 2-3 см, укладывают
поверх просушенные головки чеснока и
снова насыпают такой же слой соли.
Повторяют так раз за разом, пока не
заполнится вся кастрюля. Верхний слой
чеснока также покрывают солью.

— Слои чесночных головок,
уложенных в чистые и сухие стеклянные
банки, можно пересыпать мукой. После
наполнения банка засыпается 2-сантиметровым
слоем муки, после чего закрывается
капроновой крышкой. Периодически банки
нужно открывать, проветривать и проверять
муку, при необходимости заменять её.

— Чеснок можно сохранить
в растительном масле. Зубки необходимо
очистить от шелухи, засыпать их в чистую
сухую банку, залить маслом и закрыть
крышкой с отверстиями, чтобы чеснок не
«задохнулся». Масло подойдет любое –
подсолнечное, оливковое, льняное.

Прислал В.А. КРЫЛОВ, г. Сосновый Бор Ленинградской обл.

Тыква и кабачки

Сохранить тыкву и кабачки можно до середины зимы. На длительное хранение оставляют только хорошо вызревшие плоды.

Фото: fermoved.ru

Плоды тыквы, кабачков
и цуккини нужно просушить на солнце
дней 5-7. Хорошо вызревшие и просушенные
овощи могут храниться долго. А плоды
кабачков и твердокорой тыквы обычно
хранятся до Нового года.

Картофель

Лучшей температурой хранения картошки считается +3-5 градусов. Если она понижается до -1 градуса, клубни приобретают сладковатый вкус. Картошка может восстановить прежний вкус через 5-8 дней, если её отнести в теплую комнату.

Фото: agromedia.com.ua

На семенна переохлажденные
клубни использовать не рекомендуется,
иначе весной они сгнивают и не прорастают.
Следует использовать сорта, устойчивые
к грибным и бактериальным болезням.
Это, прежде всего, ранние сорта : Удача,
Жуковский, Москворецкий; среднеспелые
– Луговский, Голубизна, Родник.

Картошку лучше хранить
в ящиках в один слой, не горкой. Это
позволит при необходимости удалить
больные клубни. Если ещё зимой появились
проростки, на которые расходовались
питательные вещества клубней, теряется
25-30% урожая.

Консервы

Плодово-ягодные консервы храните в сухих прохладных, хорошо проветриваемых помещениях при температуре 0 — +2 градуса. Стерилизованные варенье, джем, повидло – при +10 — +25 градусах, а не стерилизованные – при +10 — +15 градусах.

Фото: online-news.ru

Никогда не держите
консервы около источников тепла, иначе
сиропы потемнеют, а вкус заметно
ухудшится. Более года хранятся компоты
и варенья из косточковых плодов, а
компоты из малины и земляники – не более
2 недель при комнатной температуре.

А вообще большинство
консервов домашнего приготовления
необходимо выдерживать 10-15 дней. За это
время концентрация сиропа или заливки
выравнивается между твердой и жидкой
частями консервируемого продукта,
тогда-то и выявляется брак консервов.
Поэтому периодически проверяйте
герметичность банок.

Прислала В. В. ВОЛОСАТОВА, ст. Суздальская.

Все необходимое для первой квартиры

Переезд в вашу первую квартиру — невероятно увлекательное занятие. Есть что-то почти нереальное в том, чтобы сидеть в своей новой спальне или кухне впервые и понимать, что у вас наконец-то есть свое собственное место. Даже если вы делите ее с соседом по комнате, первая квартира — это знаковая веха, свободная от ограничений ваших родителей или жизни в колледже.

Но, сидя там, пропитавшись вновь обретенным чувством свободы, у вас наверняка появятся другие мысли.Знаешь, вроде: подожди, а у меня вообще есть кухонные полотенца?

Видите ли, особенность первых квартир заключается в том, что подписать договор аренды, выписать чек и переместить вашу новую мебель (или любую другую мебель, которую ваша семья подарила вам из рук в руки) недостаточно, чтобы сделать ее домом. Вам еще нужно будет купить много больших и маленьких вещей, чтобы полностью укомплектовать свою квартиру всем необходимым.

Но прежде чем приступить к рассмотрению первой необходимости, давайте поговорим о реальности.Приобрести все необходимое для вашей первой квартиры — занятие дорогое, поэтому вам нужно составить план. Прежде чем отправиться в магазин или в окно поиска Amazon, составьте бюджет, который вы можете потратить сразу, с учетом транспортных расходов и других связанных с этим расходов. Тогда придерживайтесь этого. Вам не нужно получать все сразу, а некоторые вещи, которые вы, возможно, удивитесь, обнаружив, что вам действительно не нужны. Тратьте с умом и удовлетворяйте насущные потребности. Этот контрольный список для первой квартиры должен помочь вам начать работу.

Основы квартиры

  1. Кухонные принадлежности

    Если вы не планируете выходить на улицу каждый вечер (и позвольте мне вас предупредить — в сумме получается быстро ), вам придется использовать свою новую кухню. К сожалению, без основ мало что можно сделать. Добавляйте, как можете, но убедитесь, что они у вас есть с самого начала.

    • Кастрюли и сковороды: одна средняя или большая сковорода; один небольшой горшок; один большой горшок
    • Форма для запекания: одна форма для запекания среднего или большого размера
    • Противень: один большой или средний противень для выпечки
    • Посуда: Тарелки и миски (по две)
    • Столовые приборы: вилки, ножи и ложки (по две штуки)
    • Стаканы для питья: Стаканы для воды на четверых (можно использовать как бокалы для вина / пива)
    • Кружка: Достаточно одной для запуска
    • Кофеварка или френч-пресс. Если вы регулярно пьете кофе, гораздо дешевле приготовить его на кухне, чем покупать его каждый день в кафе.Если вы предпочитаете чай, нагрейте воду в маленькой кастрюле вместо того, чтобы сразу брать чайник.
    • Ножи: один зубчатый; один поварской нож; один нож для очистки овощей
    • Посуда: Лопатка; большая ложка
    • Разделочная доска: одна силиконовая, пластиковая или деревянная доска
    • Мерные чашки и ложки: по одному комплекту каждой
    • Прихватки для духовки: один комплект
    • Полотенца для посуды: от четырех до шести
    • Решетка для сушки посуды, без посудомоечной машины
    • Мусорное ведро

    Имейте в виду, что ни один из этих предметов не должен быть высшего качества. Я купил свою первую квартиру в Goodwill, где я, вероятно, купил большинство из вышеперечисленных предметов по цене менее 40 долларов. Ikea — отличный выбор и для посуды, а их ножи удивительно высокого качества.

    Вещи, которые можно купить позже: Тостер, микроволновая печь, кухонный комбайн, формы для выпечки, сервировочная посуда, мультиварка или Instapot.

  2. Моющие средства

    Вы можете быть удивлены тем, насколько вы больше склонны к безупречности, когда наконец живете в своем собственном пространстве.Вам не нужно выкладываться изо всех сил, чтобы купить дорогой пылесос сразу же, но вы должны убедиться, что у вас есть следующее.

    • Пакеты для мусора кухонные и маленькие
    • Метла и совок
    • Губки: Отдельные наборы для посуды и чистки
    • Мягкие тряпки и салфетки из микрофибры
    • Салфетки антибактериальные
    • Бумажные полотенца
    • Ковш
    • Швабра, если у вас полы с твердым покрытием
    • Ручной пылесос: достаточно, чтобы получить что-то побольше
    • Спрей для чистки ванных комнат
    • Универсальный спрей
    • Очиститель древесины, если у вас деревянные поверхности
    • Стиральный порошок
    • Мыло для посуды
    • Пищевая сода и белый уксус
    • Резиновые перчатки
    • Мыло для рук

    Вещи, которые можно купить позже: Fancy пылесос, полироль для мебели, подметальная машина из микрофибры.

  3. Основы спальни

    Сон очень важен, поэтому, если вы покупаете новый матрас для своей квартиры, вы можете потратить немного больше, чтобы приобрести то, что, как вы знаете, будет для вас удобным. Если сейчас вы не можете позволить себе приличный матрас, для начала можно купить футон или надувной матрас. Мы все были там. Вот что вам еще понадобится.

    • Простыни: Достаточно одного набора для начала, если вы можете доверять себе регулярно стирать их.Если нет, возьмите два.
    • Подушки: одна или две для старта
    • Одеяло или пододеяльник и пододеяльник
    • Лампа
    • Хранение: Комод, пластиковые органайзеры или контейнеры под кроватью
    • Вешалки для шкафа
    • Корзина для белья

    Вещи, которые можно купить позже: Подушки декоративные, плед, каркас кровати, тумбочка, шторы.

  4. Все необходимое для ванных комнат

    Помимо основных туалетных принадлежностей (зубная щетка, зубная паста, дезодорант, шампунь, гель для душа и т. Д.)), вам также понадобятся несколько вещей, чтобы ваша ванная комната была организованной и функциональной.

    • Банные полотенца: два на старте
    • Полотенца для рук / лица: два для начала
    • Занавеска для душа и лайнер, при необходимости
    • Настенный крючок, если не входит в комплект
    • Подставка для зубных щеток или футляр: с этим справится простой пластиковый стакан — просто регулярно мойте его
    • Коврик для ванной
    • Ершик для унитаза
    • Плунжер
    • Туалетная бумага
    • Мусорное ведро

    Вещи, которые вы можете купить позже: Модный дозатор мыла, чашка для воды, дополнительное место для хранения, динамик для душа.

  5. Мебель

    А теперь по большому счету. Мебель, конечно, необходима, но большинство из этих предметов вы можете отложить, пока у вас не появятся деньги / не найдете выгодную сделку. Конечно, никто на самом деле не хочет обедать каждый вечер на полу, но если вам придется это делать до тех пор, пока вы не сможете купить обеденный стол или журнальный столик, это еще не конец света. Однако со временем вы захотите эти вещи для своей новой квартиры.

    • Диван
    • Журнальный стол
    • Стол и стулья столовые малые
    • Дополнительное освещение (хотя купите дешевый торшер в первый же день, если освещение является проблемой)

    Вещи, которые вы можете купить позже: Произведения искусства, пледы, растения, предметы декора, шторы, коврики, аудиосистема, телевизор и подставка (не боюсь признаться, я смотрел все Игр престолов на 8 «IPad Mini, пока копил на телевизор).

  6. Еда

    Одна из самых сложных задач, связанных с тем, чтобы впервые оказаться наедине с собой, — это выяснить, чем заполнить кладовую и холодильник. Однако умно укомплектованная кухня с первого дня поможет вам в долгосрочной перспективе сэкономить деньги на более крупных предметах, которые нужны вашей квартире. Очевидно, что в будущем вам придется совершать множество походов за продуктами за определенными ингредиентами, но это хорошие основы для начала. Не думайте, что вам нужно покупать все из этого списка, но используйте его, чтобы направить вас в первую поездку в магазин.

    Кладовая

    • Рис
    • Хлеб
    • Мука универсальная
    • Сахар
    • Кофе и чай
    • Зерновые
    • Овес быстрого приготовления
    • Зерновые (киноа, чечевица, фарро и др.)
    • Масло ореховое
    • Кетчуп и горчица
    • Растительное масло
    • Уксус (белый, красный, яблочный сидр, бальзамический)
    • Соевый соус
    • Фасоль консервированная или сушеная
    • Консервы из тунца
    • Сушеные макароны
    • Соус для пасты
    • Закуски (чипсы, крендели, орехи и т. Д.))
    • Соль
    • Перец

    Холодильник

    • Молоко
    • Сливочное масло
    • Яйца
    • Сыр
    • Свежие фрукты
    • Овощи свежие
    • Джем или варенье

    Морозильная камера

    • Пицца замороженная
    • Замороженные котлеты (гамбургеры, вегетарианские бургеры)
    • Мясо / птица
    • Замороженные фрукты
    • Овощи замороженные

    Вещи, которые можно купить позже: специй (покупайте по мере необходимости, а не в дорогом наборе).

    Начало вашего пребывания в первой квартире, как правило, требует множества поездок в магазин и обратно, и это совершенно нормально. Начните с того, что вам действительно нужно, а затем добавляйте и обновляйте по мере возможности. Многие из этих предметов первой необходимости останутся с вами на долгие годы, поэтому вам не придется проходить через это каждый раз, когда вы переезжаете. (Слава богу.)

Реалистичное руководство по переработке вторичного сырья в квартире

Пять лет, пять жилых комплексов и только один с мусорным ведром.Да, я слишком много двигаюсь.

Во всем этом переезде меня удивило, как мало жилых комплексов предлагают какую-либо переработку. Помимо мест, где я жил, я объездил десятки комплексов и редко, если вообще когда-либо, нахожу один с программой утилизации.

В одном комплексе сказали, что для них слишком дорого приносить мусорные баки, в то время как в другом сказали, что они не думали, что их жители этого хотят. В моем нынешнем комплексе есть мусорное ведро, но я регулярно вижу, как люди бросают в него мешки для мусора, несмотря на гигантский логотип утилизации, напечатанный на боковой стороне.

Переработка в квартире может показаться невыполнимой задачей, но это не должно быть так. Вот четыре шага, которые предприняла моя семья, чтобы начать переработку отходов в нашей квартире. Надеюсь, вы сможете применить эти же шаги в своей жизни, чтобы начать переработку.

1. Начните с простого

Когда мы начали переработку вторсырья в нашей новой квартире, мы сосредоточились только на нескольких материалах. Это были материалы, для которых мы знали, что сможем найти местный пункт приема вторичной переработки.

Вы окажете наибольшее влияние, если сосредоточитесь на материалах, которые легко перерабатывать.Вот несколько предложений:

  • # 1 пластик (бутылки с водой) *
  • # 2 пластик (молочники) *
  • Картон
  • Картон (коробки для хлопьев и снеков)
  • Банки алюминиевые
  • Газета
  • Бумага офисная
  • Пакеты для продуктов (бумажные и пластмассовые № 2 или № 4) *
  • Прозрачное стекло

* Информацию о том, что означают эти цифры, можно найти в нашей инфографике с кодами переработки пластика.

Если в вашем городе есть пункт переработки, высока вероятность того, что они примут хотя бы некоторые из этих предметов.Вы также захотите, чтобы ваш список был относительно коротким, на случай, если вам придется посетить несколько мест, чтобы оставить свои вещи.

2. Найдите ближайший к вам пункт возврата

Перед тем, как начать поиск мест высадки, вы можете поговорить с кем-нибудь в офисе вашего жилого комплекса. В первый месяц, когда мы жили в нашей нынешней квартире, мы отнесли нашу переработку в несколько ближайших пунктов сдачи. Однажды мы обнаружили, что в нашем комплексе за стеной без вывесок спрятан мусорный бак.Это открытие сделало жизнь намного проще!

Итак, уточняйте у своего комплекса, нет ли у них скрытого мусорного бака. Они также могут знать о местных пунктах сдачи мусора.

Если они не могут вам помочь, пора воспользоваться поиском в Earth911 Recycling Search. Просто введите материал, который вы хотите переработать, и свой почтовый индекс, и вы обнаружите многие из ваших местных пунктов выдачи.

Если в каталоге Earth911 нет результатов, посетите веб-сайт вашего города и найдите его страницу утилизации.Возможно, в вашем городе недавно были добавлены пункты сдачи мусора, которые еще не вошли в каталог утилизации Earth911.

3. Выберите место для корзины

Это может показаться легкой задачей, но когда вы живете в тесной квартире, найти место для мусорного ведра и мусора может быть сложно. В предыдущей квартире наша переработка часто складывалась наверху сушилки, пока мы не могли отнести ее в местный пункт утилизации.Это было не идеально, но сработало.

Главное, на что следует обратить внимание, — это легкость доступа и обзор. Когда вы носитесь по кухне, чтобы собрать ланч и приготовить завтрак, можно легко забыть, что у вас есть мусорный бак, и позволить пустой коробке из-под хлопьев выскользнуть в мусорное ведро.

Когда я вижу свою мусорную корзину на открытом воздухе, я думаю о переработке гораздо больше, чем когда она спрятана в глубине нашей кладовой.

4. Призывайте соседей к участию

Помните, на шаге № 2 вы говорили с руководством вашего многоквартирного комплекса о вторичной переработке? Вы также должны попросить их сообщить другим жителям о вариантах утилизации в этом районе.

Если ваш комплекс не знает, какие варианты утилизации доступны поблизости, сообщите им о Earth911 Recycling Search. Вы даже можете посоветовать вашему комплексу рассылать по электронной почте всем своим жителям информацию об утилизации.

По мере того, как вы узнаете своих соседей, вы также можете побуждать их сдавать отходы. Это может быть так же просто, как сообщить им, что вы нашли местный пункт сдачи на переработку, на случай, если они искали. Многие люди готовы утилизировать; им просто нужна небольшая помощь.Вы даже можете настроить чередующийся график, в котором соседи высадят несколько квартир, чтобы это не обременяло всех. Готовы организовать программу утилизации отходов для своего сообщества? Наш онлайн-гид проведет вас через все шаги.

Если люди знают, что и где утилизировать, шансы на то, что они действительно выполнят работу по переработке, возрастут.

Согласно исследованию Pew по переработке отходов за 2016 год , люди, живущие в сообществах, которые ценят переработку, имеют больше возможностей для переработки.Несмотря на то, что это может показаться не таким уж большим, поскольку вы поощряете окружающих начать переработку, вы будете на пути к расширению возможностей переработки в вашем районе.

Есть какие-нибудь советы по утилизации вторсырья в квартире?

Изображение предоставлено Shutterstock

Примечание редактора: Первоначально опубликованная 2 мая 2017 г., эта статья была обновлена ​​в марте 2019 г.

Вам также может понравиться…

ПРИНЯТ ЛИ ЗАКОН, ЧТО МЕНЕДЖЕРЫ КВАРТИР и / или ОБСЛУЖИВАНИЕ КВАРТИР ДОЛЖНЫ ЖИТЬ НА МЕСТЕ?

Уведомление об изменениях в сообществе Indeed

За последние 10 лет мы создали сообщество, призванное улучшить обслуживание и объединение соискателей во всем мире.Хотя эта работа была очень полезной, мы решили попрощаться с сообществом Indeed, чтобы сосредоточиться на других областях бизнеса, которые приближают нас к нашей миссии — помогать людям найти работу.

Что это значит для вас?

Сообщество Indeed перейдет в режим «только для чтения» с 31 октября 2020 г. Это означает, что после этого времени вы не сможете взаимодействовать с другими участниками сообщества. Вы по-прежнему сможете получить доступ к прошлым обсуждениям в сообществе Indeed до декабря.14 февраля 2020 г., после чего продукт сообщества Indeed и весь ранее размещенный на нем контент больше не будут доступны при посещении этого сайта.

Обратите внимание, что вся ваша информация о вакансиях и кандидатах в Indeed будет по-прежнему доступна, когда вы войдете в свою учетную запись на компьютере или мобильном устройстве на сайте www.indeed.com. Чтобы загрузить свои данные из сообщества Indeed, посетите раздел «Личная информация» своего профиля до 14 декабря 2020 г. По истечении этого времени вы сможете загрузить данные своего сообщества, отправив запрос в соответствии с процедурой, описанной в нашем Политика конфиденциальности.

А пока мы рекомендуем вам посетить Руководство по карьере Indeed, чтобы получить советы и ресурсы, которые помогут вам достичь своих карьерных целей. Чтобы получить совет по резюме от профессиональных тренеров и составителей резюме, вы также можете воспользоваться нашими услугами по обзору резюме.

Спасибо за предоставленную нам возможность связаться с вами в сообществе Indeed. Мы с нетерпением ждем возможности предоставить вам больше способов обслуживания с лучшими в мире инструментами поиска работы.

С уважением,

— Команда Indeed

1.Планирование квартиры Просмотр

1.
Повторите

A: Привет, могу я поговорить с менеджером квартиры, пожалуйста?

B: Здравствуйте, говорит управляющий квартиры.

A: Звоню по поводу сдачи квартиры на Мейн-стрит.

B: Хотели бы вы посмотреть квартиру?

A: Я хотел бы это увидеть.

B: Вы свободны сегодня около 18:00?

A: Да, тогда я смогу это сделать.

B: Что ж, увидимся в 18:00. Вы знаете, как туда добраться?

A: Раньше я жил в этом районе.

B: Я дам вам форму заявки, когда увижу вас.

A: Звучит неплохо. Мне нужно что-нибудь принести?

B: Нет. Просто приведи себя.

2.
Повторите

A: Здравствуйте, мне было интересно, могу ли я поговорить с менеджером квартиры.

B: Я управляющий квартирой.Чем я могу вам помочь?

A: Мне было интересно, свободна ли еще квартира на Мейн-стрит.

B: Да, он еще свободен. Вам интересно это увидеть?

A: Да, очень хотелось бы посмотреть квартиру.

B: Я буду в квартире сегодня в 6:00. Можешь сделать это?

A: Да, я могу быть там в 6.

B: Отлично. Увидимся в 6. Вы знаете, где это?

A: Да, у меня есть друг, который живет в этом районе.

B: Я принесу анкету.

A: Хорошо, мне что-нибудь взять с собой?

B: Нет. Мне может понадобиться ваше удостоверение личности, но это все.

3.
Повторите

A: Могу я поговорить с менеджером квартиры?

B: Я управляющий квартирой. Чем я могу вам помочь?

A: Я хотел знать, сдается ли еще эта квартира на Мэйн-стрит.

B: Еще не сдавал.Хотели бы вы это увидеть?

A: Да, я хочу это увидеть.

B: Как насчет сегодня в 18:00?

A: Это время меня устраивает.

B: Очень хорошо. Встретимся в 6. Вам нужен маршрут?

A: Нет, спасибо. Я захожу туда по дороге на работу.

B: Если вам интересно, вы можете заполнить анкету.

A: Хорошая идея. Мне нужно что-нибудь взять с собой?

B: No.Единственное, что мне нужно увидеть, это ваши водительские права.

4.
Повторите

A: Я хочу поговорить с менеджером квартиры, пожалуйста.

B: Это он. Что я могу сделать для вас?

A: Меня интересует квартира на Мейн-стрит.

B: Еще доступен. Вы хотите это увидеть?

A: Да, очень бы хотелось его увидеть.

B: Выходит сегодня в 18:00. звучит нормально для вас?

A: У меня нет проблем с 6 р.м.

B: Хорошо, увидимся в 6 часов. Вам нужны направления?

A: Нет, спасибо. Я уже проехал, чтобы посмотреть, как выглядит этот район.

B: У меня с собой будет форма заявки. Если интересно, можете заполнить.

A: Стоит ли брать с собой что-нибудь?

B: Нет. Мне нужно только проверить ваши водительские права.

5.
Повторите

A: Могу я поговорить с управляющим многоквартирным домом?

B: Я менеджер.Чем я могу вам помочь?

A: Я надеялся, что квартира на Мейн-стрит еще свободна.

B: Да, да. Хотите заглянуть в квартиру?

А: Да, неплохо бы квартиру посмотреть.

B: Как насчет сегодня в 6 часов?

A: Да, я могу быть там в 6.

B: Звучит хорошо. Увидимся в 6. Вам нужен маршрут?

A: Я в порядке, спасибо.Я уже проверял адрес на MapQuest.

B: Если вам нравится место, вы можете заполнить анкету. Я принесу с собой.

A: Есть ли что-нибудь, что мне нужно взять с собой?

B: Нет. Мне не нужно будет ничего видеть, кроме ваших водительских прав.

Коррекция формы IIT JAM 2021 (открытая), даты экзаменов, шаблон, программа, допуск, документы для практики и результат

IISC Banglore открыла центр коррекции формы IIT JAM 2021 со 2 по 10 ноября 2020 года. Кандидаты могут изменить свои личные данные, предпочтительный город экзамена, категорию, второй вариант бумаги и т. Д. Кроме того, кандидатам разрешается вносить изменения только один раз в свою форму заявки. Щелкните здесь, чтобы увидеть исправление формы IIT JAM 2021

IIT JAM 2021 намечено провести 14 февраля 2021 года. В IIT JAM 2021 могут появиться кандидаты по геологии (GG), математике (MA), математической статистике (MS) , Биотехнология (BT), химия (CY), экономика (EN) или физика (PH). Биологическая наука прекращена с этого года, и добавлена ​​новая статья, то есть экономика. Проверьте IIT JAM 2021 Syllabus

Содержание

Хотя схема экзамена будет отличаться в зависимости от курса, выбранного кандидатом, основная схема экзамена и тип вопросов одинаковы. Всего на экзамене будет задано 60 вопросов, включая MCQ, MSQ и NAT. Отрицательный результат применим только к разделу A. Check IIT JAM 2021 Exam Pattern

IIT JAM — это онлайн-тест национального уровня, проводимый каждый год, и минимальным критерием для получения права на экзамен является степень бакалавра с минимум 55%. кандидатов на последний год обучения также могут подать заявку. Более того, при подаче заявки на экзамен нет возрастных ограничений. Проверить соответствие требованиям IIT JAM 2021

IIT JAM 2021 Результат будет объявлен 20 марта 2021 года. Кандидаты смогут получить доступ к результатам, используя свой номер заявки и дату рождения / пароль, и загрузить оценочную карту.IIT JAM предлагает возможность поступить в магистратуру и другие курсы PG в IIT, а также на интегрированные курсы PhD в IISc, Бангалор, а также в другие институты, финансируемые государством.

Основные моменты IIT JAM 2021

Экзамен Совместные вступительные экзамены в Индийские технологические институты для получения степени магистра наук
Проводящее тело IISC, Banglore
Режим экзамена CBT (компьютерный тест)
Официальный сайт jam.iisc.ac.in
Тип экзамена Национальный уровень
Предлагаемые курсы Магистр наук, магистр наук + доктор философии, магистр наук + доктор наук Двойной диплом, магистр наук + M.Tech и различные другие интегрированные программы последипломного образования
Продолжительность экзамена 3 часа
Критерии отбора

Общие / OBC — Минимум 55% в степени бакалавра

SC / ST / PwD — Минимум 50% в бакалавриате

Способ подачи заявки Онлайн

Должен читать новости

IIT JAM 2021 Важные даты

9 форма для IIT JAM 2021

События 10 сентября 2020
Последняя дата доступности формы заявки

17 октября 2020 (расширенная)

IIT JAM Form Correction Facility 2-10 ноября 2020
Наличие допуска 5 января 2021 г.
Экзамен IIT JAM 2021 Дата 14 февраля 2021 г.
Объявление IIT JAM 2021 Результат 20 марта 2021 г.
Доступность формы приема Будет объявлено позже

JAM 900 Q&A 900 Вопрос: Почему статья по биологической науке списана для IIT JAM? Изменение является постоянным или временным?

Ответ : Согласно экспертам, вводящим курс магистра биотехнологии на нескольких ИТ, места были разделены между биотехнологией и биологией.Только IISc и IIT Indore принимали оценки BL.

Более того, оба документа BL и BT были проведены в один и тот же день, но не для кандидатов. Курс биотехнологии охватывает больше предметной области по сравнению с биологией.

IIT JAM 2021 Критерии приемлемости

Те, кто желает участвовать в IIT JAM, должны будут соответствовать критериям приемлемости , приведенным ниже:

  • Гражданство: Граждане индийских штатов и иностранные граждане имеют право.
  • Возрастное ограничение: Возрастных ограничений нет.
  • Образование: Должен иметь степень бакалавра наук по любому из следующих предметов — Геология , Биотехнология , Математика , Математическая статистика , Физика , Химия . Кандидаты последнего года обучения также имеют право подать заявку.
  • Минимальные оценки: Не менее 55% или 5,5 CGPA из 10 для кандидатов категории General / OBC (NCL) и 50% или 5.0 CGPA для кандидатов категорий SC / ST и PwD.

Средство исправления формы IIT JAM 2021

Окно исправления формы IIT JAM было открыто 2 ноября 2020 г., а последняя дата исправления форм — 10 ноября 2020 г. Шаги по исправлению формы указаны ниже :

Шаг 1: Посетите официальный сайт IIT JAM

Шаг 2: Введите все необходимые данные в форму, такие как имя кандидата, адрес электронной почты, номер мобильного телефона и другие данные.

Шаг 3: Исправьте неправильные данные, которые вы хотите изменить.

Шаг 4: Оплата пошлины — Оплатите пошлину онлайн и отправьте форму.

Регистрационный взнос

  • У кандидатов есть возможность произвести оплату с помощью любого из онлайн-способов оплаты, таких как — Интернет-банкинг / дебетовая карта / кредитная карта
  • Изменения в предпочтениях экзаменационного города бесплатны.
  • Изменение личной информации, кроме номера мобильного телефона и адреса электронной почты, осуществляется бесплатно.
  • Изменения в категории / гендерной информации / статусе PwD могут быть внесены, если это применимо, за дополнительную плату.
  • Вторую тестовую бумагу можно добавить за дополнительную плату.

Схема экзамена IIT JAM 2021

Хотя схема экзамена будет отличаться в зависимости от курса, выбранного кандидатом, вот основная схема экзамена и тип вопросов, задаваемых на экзамене IIT JAM:

  • Режим экзамена: Компьютерный тест
  • Средний: Английский
  • Разделы: Вопросы с несколькими вариантами ответов (MCQ), вопросы с несколькими вариантами ответов (MSQ) и вопросы с числовым ответом (NAT)
  • No.Количество статей: 6 или по одному на каждый поток
  • Продолжительность: Три часа
  • Количество вопросов: Всего на экзамене будет задано 60 вопросов
  • Максимальное количество баллов: 100
  • Отрицательно Артикул: Только в секции А.
Разделы Кол-во вопросов Знаков
Раздел A 30 вопросов с несколькими вариантами ответа (MCQ) 50
Раздел B 10 Несколько вопросов

20
Раздел C 20 Тип числового ответа (NAT) 30
Итого 60 100

JAM 2021 будет проводиться по семи предметам, которые GG), математике (MA), математической статистике (MS), биотехнологии (BT), химии (CY), экономике (EN) и физике (PH). Ранее только статьи по биотехнологии и компьютерным приложениям состояли из вопросов объективного типа, но образец экзамена IIT JAM с годами изменился, и теперь известно, что экзамен представляет собой смесь MCQ, MSQ и вопросов NAT.


IIT JAM 2021 Syllabus

За последние годы в шаблон и программу JAM не было внесено никаких новых дополнений. IIT JAM установлен на уровне 10 + 2 + 3 и состоит из следующих тем и глав:

Тема Темы
Биотехнология (BT) Биология, химия, математика и физика
Химия (CY) Физическая химия, органическая химия, неорганическая химия
Геология (GG) Планета Земля, геоморфология, структурная геология, геология, палеонтология, стратиграфия , Прикладная геология
Математика (MA) Последовательности и серии действительных чисел, функции двух вещественных переменных, дифференциальные уравнения, векторное исчисление, теория групп, линейная алгебра, вещественный анализ
математическая статистика ( MS) Последовательности и ряды, дифференциальное исчисление, интегральное исчисление, матрицы, дифференциал E quations, статистика, вероятность, случайные величины, стандартные распределения, совместные распределения, выборочные распределения, оценка, проверка гипотез
Физика (PH) Математические методы, механика и общие свойства вещества, колебания, волны и оптика , Электричество и магнетизм, кинетическая теория, термодинамика, современная физика, физика твердого тела, устройства и электроника, простые осцилляторы

Ознакомьтесь с подробной предметной программой здесь , чтобы ознакомиться с шаблоном экзамена IIT JAM.


Скачать образцы документов IIT JAM 2021

Кандидаты могут щелкнуть любую из приведенных ниже ссылок, чтобы загрузить бесплатные образцы документов для IIT JAM:

IIT JAM Admit Card

Каждый год экзамен, проводящий IIT, выпускает пропускную карту в Декабрь или январь. Успешно зарегистрированные кандидаты могут загрузить свою карту допуска в IIT JAM только на портале JOAPS, поскольку она не будет отправлена ​​по почте / электронной почте.

Подробная информация о допуске к IIT JAM

Храните билет в зале в безопасном месте до подтверждения приема, поскольку он будет содержать необходимую информацию, такую ​​как кандидат и другие данные, связанные с экзаменом, такие как:

  1. Имя кандидата
  2. Регистрационный номер
  3. Фотография
  4. Подпись
  5. Имя (а) и код (а) тестовых работ
  6. Название и адрес центра тестирования
Как загрузить карту допуска IIT JAM?

Чтобы загрузить свою карту допуска IIT JAM 2020, кандидатам необходимо ввести все обязательные данные, такие как:

  • выданный регистрационный идентификатор / электронный идентификатор
  • пароль
  • код безопасности и другие учетные данные

В случае любой кандидат забыл свой регистрационный идентификатор или пароль, он может восстановить его с помощью опции «Забыть регистрационный идентификатор или пароль».

    Примечание: Правильно проверьте данные, указанные на пропускной карте. В случае каких-либо расхождений в пропускной карте немедленно свяжитесь с соответствующими органами.

    Экзаменационные центры IIT JAM

    Экзаменационные центры IIT JAM разбросаны по стране и разделены в соответствии с этими восемью зонами IIT, где экзамены проводятся каждый год —

    Список экзаменационных центров IIT JAM приведен ниже, где допускается каждый кандидат для выбора максимум трех предпочтений:

    IT

    Гоа, Мумбаи, Нагпур, Нандед, Насик, Пуна, Вадодара

    6, Нью-Дели, Нью-Дели

    Асансол-Дургапур, Дханбад, Дибругарх, Гувахати, Джорхат, Кальяни, Патна, Силигури

    Институт Города
    IISc Bangalore Bengaluru, Hubli, Hyderabad, Kannur, Kozhikode, Mangalore, Palakkad, Ahmed3
    ИИТ Дели Фаридабад, Газиабад, Большая Нойда, Гуруграм, Хисар, Индор, Джайпур, Джамму, Джодхпур

    08
    IIT Kanpur Agra, Allahabad, Bareilly, Bhopal, Kanpur, Luc ноу, Варанаси
    IIT Kharagpur Bhubaneswar, Kharagpur, Kolkata, Raipur, Ranchi, Vijaywada, Visakhapatnam
    IIT Madrasvan Chennairu, Kollamubiru, Coimbatiru Warangal
    IIT Roorkee Dehradun, Jalandhar, Kurukshetra, NOIDA, Mohali, Moradabad, Roorkee

    После выбора экзаменационного центра JOAPS автоматически обнаружит ближайшую зону IIT.Такая же процедура должна применяться для второго и третьего предпочтений.

    Примечание. После выделения центр экзамена не может быть изменен.


    IIT JAM 2021 Процесс приема

    Нижеупомянутые шаги должны быть выполнены в prder, чтобы получить допуск в IITs и пройти через строгий процесс отбора.

    Шаг 1: Заполните форму заявки IIT JAM

    Первым шагом является заполнение формы заявки через систему обработки онлайн-заявок JAM (JOAPS). Ссылка доступна на официальном сайте, поэтому весь процесс должен выполняться только в онлайн-режиме.

    Регистрационный взнос также должен быть оплачен онлайн, чтобы завершить процесс подачи заявки через интернет-банкинг / дебетовую карту или кредитную карту. Кандидаты могут подать заявку максимум на две работы, за которые требуется дополнительная оплата.

    Шаг 2: Скачайте IIT JAM Admit Card

    Доступный на официальном сайте билет в холл можно скачать онлайн. Печатную копию пропускной карты вместе с действительным удостоверением личности необходимо отнести в экзаменационный центр th . Рекомендуется сохранять пропускную карту до завершения консультационного процесса.

    Шаг 3: явиться на экзамен IIT JAM и проверить результаты

    Явиться на экзамен в назначенный центр тестирования. Если кандидаты подали больше, чем на бумаге, они должны явиться на оба. Отсутствие в какой-либо статье будет считаться недействительной попыткой сдачи этой контрольной работы.

    После того, как результаты будут объявлены на официальном веб-сайте, кандидаты должны заново загрузить свои оценочные листы для дальнейшей обработки. Для всех 6 тестовых заданий подготовлен Всеиндийский рейтинг-лист. Если имена кандидатов появятся в списке заслуг, они будут рассмотрены для процесса приема.

    Шаг 4: Заполнение формы приема для консультирования IIT JAM

    В случае, если кандидаты соответствуют требованиям по более чем одной тестовой работе, они должны заполнить только одну форму приема, как указано проводящими органами. После заполнения должным образом заполненной формы приема на консультацию необходимо внести плату за обработку в размере 600 индийских рупий.

    Шаг 5: Объявление списка допуска

    Список допуска будет объявлен проводящим органом IIT Kanpur после завершения процесса подачи формы.Письмо с предложением о приеме будет отправлено кандидатам соответствующими колледжами.

    Необходимо подать форму приема с оплатой за предварительное бронирование места:

    000

    Категория Комиссия за бронирование места
    Общие OBC-NCL INR 10 000
    SC / ST / PwD

    Примечание: В случае, если места освободятся после объявления первого списка приема, ИИТ выпустят следующий список приема.

    Как сообщается на официальном сайте, зачисление будет осуществляться в порядке заслуг, простое указание имени в списке заслуг не гарантирует зачисление.

    Вопросы и ответы по IIT JAM

    Вопрос: Включена ли программа th класса 12 в программу IIT JAM?

    Ответ: Как правило, программа IIT JAM соответствует выпускному уровню соответствующего предмета. Как указано в официальной брошюре, программа по биотехнологии охватывает физику, химию и биологию уровня 10 + 2 + 3.Рекомендуется освежить основы среднего уровня по всем 6 предметам, чтобы получить хорошие результаты в IIT JAM.

    Результат IIT JAM 2021

    Те, кто подадут заявку на участие в IIT JAM 2021, смогут проверить свои результаты на официальном сайте.

    • Никакие оценочные листы не будут отправлены кандидатам в автономном режиме.
    • Рейтинг по всей Индии (AIR) будет присвоен в соответствии с оценками, полученными на экзамене.
    • На основе результатов кандидата в IIT JAM 2020 для каждой тестовой работы будет подготовлен отдельный список заслуг для кандидатов GEN / OBC / SC / ST / PWD .
    • Список заслуг будет основан на количестве мест, доступных по каждому предмету и AIR каждого кандидата.
    • Оценочная карточка будет содержать AIR и оценки, полученные по конкретному предмету.

    Проверить IIT JAM Cut off для IISc Bangalore

    IIT JAM 2021: Список курсов и колледжей, принимающих баллы

    BT)

    Бумажный код Соответствующий курс Список принимающих IIT баллов

    MSC Biotechnology IIT Indore, IIT Bombay, IIT Roorkee
    MSc-PhD Dual Degree in Environmental Engg IIT Bombay
    Chemistry (CYHi) 90c6890mistry

    , Гувахати, Хайдарабад, Индор, Джодхпур, Канпур, Мадрас, Патна, Рурки, Ропар, Дханбад, Мадрас, Бхилаи, Плакад, Варанаси
    MSc-PhD в области химии IIT Bhubaneshwar IIT Bhubaneshwar 9069 Кандидат наук об атмосфере и океане ИИТ Бхубанешвар
    Геология (GG) Магистр прикладной геологии ИИТ Бомбей, ИИТ Рур kee
    MSc-PhD Geophysics IIT Kharagpur
    MSc-PhD Geology IIT Kharagpur, IIT Bhubaneshwar
    ISChan Tech 9068 9069 MSchan Tech in 9068

    Бумажный код Соответствующие курсы Список IITs Acceptance Score
    Mathematics (MA) MSc Mathematics IIT Bombay, Delhi, Gandhinagar, Jodhpur, Kanpur3, Ropar,

    0,

    0, Patnaur,

    0,

    Магистр экономики ИИТ Рурки
    Магистр прикладной математики и вычислений ИИТ Хайдарабад, ИИТ-ISM Дханбад, ИИТ Гувахати, ИИТ Бхилаи
    Магистр наук в области математики

    ИКТ

    MSc-PhD in Operation Research IIT Bombay
    Mathematics Statistics (MS) Магистр прикладной статистики и информатики ИИТ Бомбей
    Магистр статистики ИИТ Канпур
    Физика (PH) Магистр физики ИИТ Бомбей, Дели, Гувапур, Мадрас, Хайда Патна, Рурки, Ропар, Дханбад, Мадрас, Бхилаи, Плакад, Варанаси
    MSc-PhD Physics IIT Bhubaneshwar, IIT Kharagpur
    MSc Astronomy MSc Astronomy Отчет об исследовании IIT

    Кандидаты могут проверить таблицу ниже, чтобы узнать количество кандидатов, которые явились и прошли квалификацию для сдачи экзамена в предыдущем году.

    IIT Вопрос: Что такое JQuery IQ 900

    дата начала IIT JAM 2021 Процесс подачи заявки?

    Вопрос: По скольким предметам проводится IIT JAM?

    Ответ: JAM 2021 будет проводиться по семи предметам: геология (GG), математика (MA), математическая статистика (MS), биотехнология (BT), химия (CY), экономика (EN) и физика (PH). ).

    Вопрос: Каковы критерии допуска к участию в IIT JAM?

    Ответ: Кандидаты, имеющие степень бакалавра с минимум 55% оценок, принадлежащих к общей категории, могут подать заявку на экзамен. Кандидаты из зарезервированных категорий SC / ST / PwD получают скидку в размере 5%. Кандидаты, представленные на экзамене последнего года обучения, также имеют право подать заявку.

    Вопрос: Могу ли я подать заявку на несколько тестовых работ в IIT JAM?

    Ответ: Да, во время заполнения формы заявки кандидаты могут выбрать до 2 контрольных работ, по которым они будут появляться.Следует иметь в виду, что нет противоречий во временных интервалах обеих работ. Однако при заполнении формы приема / консультации кандидаты должны выбрать один предмет, чтобы заполнить свой выбор.

    Вопрос: Требуется ли математика в качестве предмета в классе 12 th , чтобы появиться на IIT JAM?

    Ответ: В большинстве тестовых заданий из 6, математика является обязательным предметом для получения права. Однако перед подачей заявки кандидаты должны убедиться, что они соответствуют критериям приемлемости документов.

    Вопрос: Есть ли какие-то преимущества от участия в IIT JAM?

    Ответ: IIT JAM — единственный в своем роде вступительный экзамен по естествознанию в Индии для поступления на курсы магистратуры в IIT и интегрированный курс магистратуры и докторантуры в IISc Бангалоре. Дальнейшие перспективы также высоки в области специализации и исследований. Плюс к этому в таких престижных вузах государственного значения идет ожесточенная конкуренция на курсы PG.

    Вопрос: Могу ли я поступить в IISER Bhopal через IIT JAM?

    Ответ: Да, кандидаты, чьи имена указаны в списке заслуг IIT JAM, имеют право на зачисление в IISER Bhopal.Хотя до окончательной госпитализации IISER Bhopal и IISER Pune проводят общий процесс консультирования.

    Вопрос: В скольких центрах тестирования проводится IIT JAM?

    Ответ: На ротационной основе любой IIT несет ответственность за проведение IIT JAM. Он проводится более чем в 65 городах Индии. Кандидаты могут выбрать 2 экзаменационных центра по своему усмотрению при заполнении формы заявки.

    * В статье может быть информация за предыдущие учебные годы, которая скоро будет обновлена ​​после уведомления, выданного университетом / колледжем

    Переезжаете в США? Советы по поиску квартиры и как быстро и легко заселиться в

    Хотя учеба за границей — это очень увлекательная возможность, поиск места для жизни в Соединенных Штатах может вызвать у вас некоторое беспокойство.Однако после небольшой подготовки и ноу-хау вы сможете найти идеальное место, чтобы приклонить голову. Вот несколько советов по аренде в США.

    • Решите, где вы хотите жить: Теперь, когда вы знаете, где вы будете учиться, вы можете начать сузить круг поиска по квартире. У тебя будет машина? Вам нужно быть рядом с остановками общественного транспорта или вашим университетом? Это важные вещи, которые следует учитывать при выборе квартиры, которая лучше всего подходит для вашей ситуации. Кроме того, не забудьте тщательно изучить безопасность и удобства в районе, прежде чем выбирать свое местоположение.
    • Установите бюджет: В зависимости от города, в котором вы будете учиться в университете, цены на квартиры могут сильно отличаться. Установите реалистичный бюджет на то, сколько вы можете тратить на аренду каждый месяц, и сконцентрируйтесь на поиске места в этом ценовом диапазоне. Не забудьте также учесть дополнительные расходы, такие как коммунальные услуги и кабель, поскольку они обычно не включаются в вашу ежемесячную арендную плату.
    • Найдите квартиру: Если вы ищете апартаменты из-за границы, вам может быть трудно понять, что это за район или как квартира на самом деле выглядит.Используя такие сайты, как ApartmentSearch.com, вы можете не только искать апартаменты рядом со школой или районом, но также просматривать статистику преступности, продолжительность поездки, местные рестораны, стоимость жизни и многое другое.
    • Подготовьте документы: Если вы нашли квартиру, которая вам нравится, не забудьте быстро подготовить заявку на аренду, чтобы не пропустить отличное место. Это особенно важно на конкурентном рынке аренды, таком как Нью-Йорк или Сан-Франциско, где на одну квартиру может быть много претендентов.
    • Сведения о финансировании в Соединенных Штатах: Когда вы подаете заявку на аренду в Соединенных Штатах, арендодатели или агенты по аренде проверят вашу кредитную историю, которая представляет собой запись о погашении вами долгов, таких как ссуды, кредитные карты и счета. К сожалению, если вы переезжаете в США из другой страны, у вас не будет кредитной истории. Однако есть несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы решить эту проблему. Во-первых, начните с того, что заранее сообщите домовладельцу или агенту по аренде об отсутствии кредитной истории, это поможет вам обосновать необходимость подписания договора аренды.Если у вас есть надежный член семьи или друг в США, вы также можете попросить их подписать договор аренды, чтобы подтвердить вашу финансовую надежность. Если это не вариант, предложение внести предоплату или внести более крупный гарантийный депозит может продемонстрировать вашу надежность.
    • Прочтите свой договор аренды: Теперь, когда вы определили квартиру, важно внимательно прочитать условия договора аренды, прежде чем подписывать его. Ваша квартира позволяет вам сдавать квартиру в субаренду на случай, если вы захотите уехать домой летом? Каковы правила в отношении шума, гостей или парковки? Все это важные факторы, которые необходимо понимать, чтобы избежать конфликтов с арендодателем.
    • Создайте свой новый дом: Вы подписали договор аренды, теперь пора добавить что-то личное, что сделает это место вашим домом. Между переездом в другую страну и начальным классом заселение в новую квартиру может стать второстепенным. Однако такие мелочи, как шторы, уютное постельное белье и личные вещи, могут превратить незнакомую квартиру в ваше личное пространство. Для единиц за пределами кампуса, которые не меблированы, аренда мебели является экономичной и простой альтернативой меблировке вашего нового места.CORT, ведущий поставщик аренды мебели в США, обставляет тысячи студенческих квартир арендуемой мебелью и аксессуарами, которые доставляются «по запросу». Пакеты аренды начинаются от 99 долларов в месяц, и их можно легко разделить между соседями по комнате. CORT даже может расставить вашу мебель до вашего приезда в Соединенные Штаты, чтобы вы оказались в комфортном новом доме.

    Найти идеальную квартиру — нелегкая задача, но, приложив немного времени и усилий, с ней можно справиться.Помните об этих советах, чтобы сделать ваш переход в качестве студента из США максимально простым! Для получения дополнительной информации о решениях CORT по аренде мебели посетите сайт www.CORT.com.

    Показать больше

    Скачать Study in the USA® Magazines

    .

    Добавить комментарий

     

    Количество зарегистрированных кандидатов 73,360
    Количество появившихся кандидатов 62,654
    Количество квалифицированных кандидатов 14,623