Как в кухне навести порядок: Порядок на кухне: 8 простых советов
10 шагов как организовать порядок на кухне
Не каждая хозяйка сразу понимает, как можно навести порядок на кухне, чтобы на ней было не только чисто, но и ничего лишнего.
Мы собрали для вас несколько рекомендаций, а также раскроем секреты супер-системы, которая поможет разобраться с бардаком, не потратив много времени и сил. А еще вас ждет классная инфографика с планом уборки кухни!
Убирать лучше по чистому
На первый взгляд утверждение может показаться абсурдным. Однако если задуматься, то это действительно так.
Проще поддерживать порядок, чем регулярно пытаться отмыть кухонные авгиевы конюшни.
Существует множество систем, которые помогают добиться чистоты и аккуратности, приложив совсем немного усилий.
Начните с рационального размещения кухонных принадлежностей.
- Позаботьтесь о специях и сыпучих продуктах: не стоит оставлять их в магазинных пакетах. Это не только выглядит неопрятно, но и значительно сокращает срок их годности. Интересные идеи для организации мест хранения вы можете посмотреть в нашей статье.
- Внимательно переберите все находящиеся на кухне предметы: возможно, часть из них нужно подарить или выбросить. Подумайте, действительно ли вам нужны три венчика для взбивания, посуда, которая пылится без дела уже второй год или надбитый стакан?
- Замените аксессуары на современные. Аккуратные губки для мытья посуды, симпатичные полотенца в тон, прихватки и прищепки для пакетов и мелочей — все должно выглядеть гармонично. Вы удивитесь, насколько опрятной станет кухня, стоит вам об этом позаботиться!
- Постарайтесь приучить себя мыть посуду во время приготовления еды — так вам понадобиться гораздо меньше сил. Проще сразу ополоснуть сковороду и кастрюлю, чем дожидаться, пока остатки пищи к ней присохнут.
- Следите за всеми горизонтальными поверхностями — стоит только оставить на подоконнике какую-то безделушку, как уже через несколько дней он будет забит ими. То же относится и к грязным чашкам на столе: вы никогда не обращали внимание на их тенденцию к размножению? Где один стакан с недопитым соком, там скоро будет и десять.
- Стандартное правило, которым нередко забывают пользоваться: пролил что-то — вытри, открыл — закрой, просыпал — подмети. Все эти действия занимают считанные секунды, а вот генеральную уборку кухни заметно облегчают. Если она вообще понадобится при такой аккуратности.
Как видите, поддерживать порядок на кухне не так и сложно — достаточно проявить немного внимания и не запускать ее до состояния полного бардака.
Однако что делать, если вы спохватились слишком поздно и комната больше похожа на поле битвы? Не опускать руки! Мы поможем вам вернуть чистоту, не прилагая лишних усилий.
Система — лучшее решение
Основная причина, по которой великие замыслы отмыть все помещение за один день проваливаются — страх перед большим объемом работ.
Вы начинаете мыть плиту, приводите в порядок пол, смотрите на шкаф… И сдаетесь! Не стоит корить себя — такое выгорание считается абсолютной нормой.
Гораздо проще привести запущенную кухню в порядок, используя определенную систему уборки — например, флай леди.
Название американской методики переводится просто — “порхающая женщина”. Суть ее состоит в том, чтобы приводить квартиру в порядок не одним рывком, а поэтапно. Так вы и не устанете, и сможете добиться стабильного поддержания порядка. Рассмотрим подробней?
- 1. Первое правило порадует лентяев и тех, кто постоянно занят одновременно — не тратить на уборку больше пятнадцати минут. Для этого следует поставить таймер, который своим сигналом остановит вас. Определенная логика в этом есть — устать за такой промежуток времени невозможно, а сделать вы успеете достаточно много, если не отвлекаться.
Важный момент: разумеется, вы можете нарушить это правило и добавить времени для уборки. Однако все же мы рекомендуем пользоваться пятнадцати минутными промежутками, так как это время считается оптимальным — человек может предельно сконцентрироваться и не реагировать на отвлекающие факторы. Не забывайте устраивать передышки между подходами, если хотите изменить систему флай леди “под себя”.
- 2. Уборка осуществляется поэтапно, поэтому второе правило — за один подход убираем только одну зону.
10 шагов
Далее мы опишем пошагово, что нужно делать, чтобы навести порядок на кухне. Но, если вы не хотите всё это читать, то наглядно вся система «Флай леди» показана на следующей инфографике.
Шаг 1. Поверхностная уборка
Возьмите два пакета — один для мусора, второй — для вещей, которым явно не место на вашей кухне. Просмотрите все поверхности, выбрасывая все ненужное и откладывая предметы, которые тут оказались явно по ошибке.
Уже на этом этапе помещение будет выглядеть гораздо аккуратней. Заодно уберите в шкафчики кухонные приборы, которыми вы пользуетесь не каждый день. Точно ли вам необходим постоянный доступ к электромясорубке или кухонному комбайну?
Интересная информация: В системе флай леди очень популярен прием размусоривания. Каждый день вам предлагается избавляться от десяти вещей.
Не стоит пугаться — туда входят и старые черновики, и фантики, и косметика, потерявшая срок годности… Попробуйте — и вы заметите, сколько ненужного накопилось на вашей кухне!
Шаг 2. Наводим порядок в шкафчиках
Не стоит пытаться сразу же их отмыть и отполировать. Просто посмотрите, что из ваших запасов нужно выбросить, а что — пересыпать в герметичную емкость.
Вы же не хотите, чтобы в продуктах завелась пищевая моль, избавиться от которой очень непросто? Повторите то же и для посуды: уберите ту, которой вы не пользуетесь, избавьтесь от треснувшей и потерявшей вид.
После таких подготовительных работ поддержание порядка перестанет быть невыполнимой задачей. Пора приступить непосредственно к очистке помещения!
Шаг 3. Чистота раковины
Обратите внимание на самую грязную зону любой кухне — раковину и ее окрестности. Для поддержания чистоты достаточно две поролоновые губки и пара небольших тряпок — остальное выбросите. Заодно замените старые — они больше вымазывают, чем чистят. Продумайте, как лучше упорядочить моющие средства — возможно, вам понравится подвесной органайзер.
Тщательно, до блеска отмойте раковину и прилегающие к ней зоны. Возможно, вам потребуется средство от ржавчины или стойких пятен. Все, что нужно по завершению работы: регулярно протирать мойку от воды, убирать остатки пищи и следить, чтобы посуда не копилась.
Шаг 4. Переходим к плите
Принцип уборки здесь аналогичен — отмываем все, включая ручки и зоны под конфорками, затем просто поддерживаем порядок. Проще один раз протереть варочную поверхность после готовки, чем тратить время на отскалбливание застывшего жира.
Шаг 5. Стены
Внимательно осмотрите стены — возможно, нужно убрать пылесосом паутину, оттереть пятна жира над плитой, протереть моющиеся обои или плитку. Это займет у вас еще один-два пятнадцатиминутных отрезка.
Шаг 6. Теперь гарнитур
Затем уделите внимание шкафчикам, полкам, ящикам самой кухни. Вы помните, что уже должны были разобраться с их содержимым? Теперь уделите время чистоте — протрите от пыли и отмойте от грязи, если нужно.
Не забывайте и пройтись по верхней наружной панели — обычно там скапливается много мусора.
Шаг 7. Холодильник
Мы не будем заострять внимание на уборке внутри холодильника — она подробно описана в отдельной статье. А вот протереть его снаружи — необходимо. Заодно подумайте, нужны ли вам все эти магниты, на которых собирается пыль.
Еще желательно его разморозить (пошаговая инструкция по разморозке любого холодильника).
Шаг 8. Окна
Один из самых трудоемких процессов — мытье окон. Протрите окна и подоконник, постирайте занавески, удалите загрязнения с карниза.
Вы удивитесь, насколько светлой и аккуратной станет ваша кухня.
Не обязательно сушить и гладить шторы. Просто повесьте их на карниз влажными — они распрямляются под своим весом.
Шаг 9. Люстра
Еще один этап — люстра. Протрите плафон, выбросьте мошек, которые летят на свет. Заодно можно и почистить потолок над вытяжкой и в углах.
Шаг 10. Финиш
Теперь вам остается только вытереть пыль и протереть полы, предварительно пройдясь по ним пылесосом.
Разумеется, такой поэтапный подход займет больше времени. Но устанете вы гораздо меньше, а значит — есть шанс довести задуманное до конца. Теперь у вас есть план!
Нельзя назвать эти рекомендации универсальными: кому-то нужно отмыть микроволновку, кто-то не хранит припасы на кухне… Но основной принцип мы постарались объяснить максимально подробно: пятнадцать минут на каждую зону и методичность помогут вам навести идеальный порядок и без усилий его поддерживать.
Существует еще 10 супер-идей организации порядка на кухне — воспользуйтесь ними или придумайте свои собственные!
7 шагов и 12 советов
Идеальный порядок на кухне всегда считался признаком хорошей хозяйки. Но поддерживать его бывает очень трудно из-за недостатка свободного пространства и отсутствия грамотной системы хранения. Забыть о беспорядке и создать уютную обстановку помогут небольшие хитрости и смелые решения, благодаря которым кухонное пространство станет продуманным и функциональным.
Как навести порядок на кухне за 7 шагов
Прежде чем приступать к активным действиям, необходимо составить план. Удобнее всего написать его на бумаге и по мере выполнения вычеркивать каждый пункт. Это позволит оценить объем работы и понять, сколько времени понадобится для наведения порядка. Совсем необязательно стараться закончить все за один день – можно распределить задания на несколько подходов, чтобы не переутомиться и делать все качественно.
Шаг 1. Убираемся в ящиках и шкафчиках
Одна из главных задач – разбор содержимого шкафов, которое очень часто находится в состоянии хаоса. Для этого необходимо все вынуть и рассортировать на три категории:
- используемое часто;
- используемое редко;
- то, что не используется совсем, но выбросить жалко.
После этого все поверхности полок и ящиков протираются влажной тряпочкой и заполняются. В глубину шкафчиков следует поместить то, что практически не используется в хозяйстве, а ближе к дверцам и в верхних ящиках – те вещи, которые нужны постоянно. После такой «инвентаризации» находить нужный предмет станет легко и удобно, главное – постоянно придерживаться подобного расположения и после использования возвращать вещь на свое место.
Каждая вещь должна знать свое место
Шаг 2. Наводим чистоту в холодильнике, в микроволновой печи, в чайнике
Прежде чем приступать к очищению холодильника, следует отключить его от сети, достать все продукты и дать разморозиться. Для ускорения этого процесса можно воспользоваться феном, тепловентилятором либо поставить на среднюю полку емкость с кипятком.
Затем необходимо достать все съемные детали и полки, чтобы промыть их отдельно. Для очищения можно использовать как магазинную бытовую химию, так и народные средства – горячий мыльный раствор либо кашицу из воды и соды. Важно учесть, что убирать загрязнения нельзя слишком жесткими губками, скребками и щетками. В противном случае на пластиковой поверхности останутся царапины и потертости.
Чтобы отмыть микроволновку до блеска, пригодится сода, лимон или уксус. Из соды с водой делается кашица и с помощью тряпочки наносится на все поверхности. После они тщательно промываются чистой водой и вытираются насухо.
При использовании лимона, его очищают от кожуры, кладут в емкость с водой и ставят внутрь микроволновки на 5 минут, включив полную мощность, чтобы все загрязнения смягчились и отошли. По аналогичной схеме используется и уксус (2 столовые ложки на стакан воды), только времени нужно чуть больше – 10–15 мин.
Для устранения налета внутри чайника опытные хозяйки также советуют использовать подручные средства, в частности лимонную кислоту, которая подходят как для обычных, так и для электрических вариантов из стекла, пластмассы и металла.
Все, что нужно сделать, – закипятить в чайнике пол-литра воды, после чего добавить 2 столовые ложки кислоты и дать полностью остыть. Затем тщательно прополоскать, налить чистую воду и снова закипятить.
Для эмалированных чайников лучше использовать соду: столовую ложку смешать с полулитром воды, довести до кипения, оставив на слабом огне на 30 минут и повторить процедуру полоскания как в случае с лимонной кислотой.
Шаг 3. Удаляем желтые и жирные пятна
Следующим этапом уборки станет удаление жировых пятен с вытяжки, кухонного фартука, варочной панели и других поверхностей, на которых они есть. Для очищения можно использовать как магазинные средства (особенно при сильных застарелых загрязнениях), так и народные: соду, рисовый отвар или горчичный порошок.
Но прежде чем приступать к мытью, следует испробовать средство на небольшом участке поверхности, чтобы проверить, не повредит ли оно покрытие. Существует несколько нюансов для облегчения задачи:
- слишком загрязненные элементы (фильтр кухонной вытяжки, решетки с варочной панели и т. п.) стоит замочить на 10–15 минут в тазу с моющим раствором, чтобы активные компоненты разъели жир;
- для тщательной очистки кухонного фартука можно перед нанесением моющих средств «пропарить» его кипятком, поставив у основания кладки емкость с горячей водой;
- после использования чистящего средства любую поверхность следует тщательно промыть чистой водой и насухо вытереть мягкой хлопчатобумажной тканью.
Шаг 4. Протираем гладкие поверхности
Протирание горизонтальных поверхностей и фасадов следует начинать с самых верхних ярусов, постепенно двигаясь вниз. Делать это лучше мягкой влажной салфеткой, смоченной в воде либо в мыльном растворе, если присутствуют заметные загрязнения.
В этом случае необходимо будет повторно протереть поверхность чистой водой, а после вытереть насухо. Особое внимание стоит уделить столешнице с расположенными на ней бытовыми приборами, которые также следует очистить снаружи. Не стоит забывать и о люстре: необходимо выключить ее, аккуратно снять плафоны и помыть их в мыльном растворе, хорошо прополоскав и высушив.
Шаг 5. Моем раковину и сантехнику
Перед тем как приступать к мытью раковины, необходимо убрать из нее посуду, а также все приспособления, стоящие наверху (губки, баночки и т. д.). После этого ополоснуть поверхность водой и нанести чистящее средство, которое выбирается в зависимости от материала раковины.
Универсальным вариантом может стать обычное моющее для посуды либо мыльный раствор и губка, а для труднодоступных мест – небольшая жесткая щетка. Наносить средство нужно тонким слоем на всю поверхность и сантехнику, оставив на несколько минут. Затем тщательно смыть водой и натереть все элементы до блеска сухой тряпкой. А чтобы содержать раковину в презентабельном виде постоянно, необходимо очищать ее после каждого мытья посуды.
Шаг 6. Протрите окно и подоконник
Следующий этап – оконное пространство. Если на нем есть занавеска – желательно ее снять и простирать. То же самое касается и жалюзи, которые протирают в закрытом виде поочередно с обеих сторон влажной тряпкой.
Для очистки стекол можно использовать как магазинные средства-спреи, так и приготовленный в домашних условиях мыльный раствор. Средства наносят на всю поверхность, уделяя особое внимание уголкам, в которых скапливается грязь. После этого хорошо протирают губкой, промывают чистой водой и вытирают насухо фланелевой либо флисовой салфеткой.
Шаг 7. Пылесосим и моем полы
Завершающий этап – очищение пола. Начинать следует с освобождения пространства (поднимаем стулья, убираем корзины, контейнеры и т. д.). Если на полу имеется ковровое покрытие, его необходимо пропылесосить с обеих сторон, свернуть и вынести из комнаты.
После этого вымести мусор из самых дальних уголков, постепенно продвигаясь к двери. Для удаления мельчайших частиц пыли на полу, можно также его пропылесосить. Последний этап уборки – мытье полов. Для кафельной плитки и линолеума подойдет абсолютно любое моющее средство, в то время как для паркета и ламината – деликатные средства либо обычная вода с добавлением небольшого количества глицеринового мыла.
Полезные советы, как поддерживать порядок и чистоту на кухне
Совет 1. Выкинуть все ненужное
Нагромождение ненужных вещей в пространстве кухни создает ощущение беспорядка. Именно поэтому во время разбора содержимого полок, шкафчиков и ящиков необходимо трезво оценить надобность каждого предмета и без сожалений выбросить все, что не использовалось больше года. Точно также следует поступить с битой посудой, вышедшей из строя техникой и старыми кухонными полотенцами, которые непонятно для чего хранятся в самых укромных уголках.
Так делать не нужно
Совет 2. Определите всем вещам свое место
Чтобы в процессе приготовления не тратить массы времени на поиски чего-либо, необходимо тщательно продумать систему хранения и для каждой вещи выделить свое место. При этом то, что используется редко, стоит поместить в нижние ящики и на верхние полки, а предметы, находящиеся в использовании регулярно, расположить в зоне быстрого доступа. То же самое касается и запасов продуктов, специй, чая и кофе.
Совет 3. Не захламлять рабочую поверхность
Свободная рабочая поверхность создает особое ощущение порядка. Именно поэтому стоит взять за правило – по завершении процесса приготовления блюд оставлять рабочую зону чистой, а также следить за тем, чтобы на ней не скапливались лишние предметы.
Освободить столешницу помогут рейлинги на стене, которые удобно использовать для хранения кухонной утвари, магнитная лента для ножей других металлических приборов, а также дополнительные полочки. Все это не только облегчит готовку и уборку, но и вдохновит на новые кулинарные шедевры.
Совет 4. Мойте грязную посуду, варочную плиту и мойку сразу
Ничто так не портит настроение любой хозяйке, как гора грязной посуды в мойке и плита с пригоревшими пятнами. Особенно когда такая картина предстает с самого утра, задавая настроение на весь предстоящий день.
Выходом из подобной ситуации может стать полезная привычка не ложится спать, пока не будет вымыта последняя чашка, мойка и варочная панель. На деле это не займет слишком много времени, зато обеспечит позитивный настрой с самого утра.
Совет 5. Не оставляйте в холодильнике недоеденные продукты
Холодильник – еще одна проблемная зона кухонного пространства, в которой будто бы ниоткуда возникают забытые продукты с истекшим сроком годности. Чтобы свести подобные прецеденты к минимуму, не следует ставить в холодильник небольшие остатки продуктов – кусочек колбасы, сметану на донышке, ложку картофельного пюре. Как правило, все это пропадает, становясь источником неприятных запахов.
Совет 6. Просушивайте салфетки и почаще меняйте губки
Чтобы избежать неприятного запаха в кухне, следует тщательно следить за состоянием поролоновых губок для мытья посуды и менять их не реже раза в неделю. А если губка стала выглядеть грязной и неприятно пахнуть гораздо раньше – без раздумий отправлять ее в мусорное ведро. Особое внимание следует уделить и тканевым салфеткам, которые нуждаются в регулярном просушивании и своевременной стирке.
Совет 7. Попробуйте воспользоваться бумажными или влажными салфетками вместо обычной тряпки
Альтернативой привычной многим тряпке станут бумажные и влажные салфетки. С их помощью можно быстро и легко убрать загрязнения, вытереть руки или любую поверхность, а после использования просто выбросить, избавив себя от стирки. Такие «помощники» особенно незаменимы в хозяйстве, когда нужно сделать что-то очень быстро, сразу же убрав за собой «следы».
Совет 8. Протирайте кухонный фасады между делом
Чтобы мебель в кухне всегда была чистой, стоит регулярно протирать фасады влажной тряпкой. При этом совсем необязательно ждать очередной уборки – достаточно в любое удобное время пройтись по поверхностям, убрав пыль и небольшие загрязнения. Такой прием поможет предотвратить появление сильных застарелых загрязнений, на устранение которых придется потратить много времени и сил.
Совет 9. Убирайтесь во время готовки
Во время приготовления пищи всегда возникают паузы: пока закипит вода, нагреется сковорода или пассируются овощи. Это время можно провести с пользой, помыв испачканную посуду, протерев столешницу или поставив на место ненужные емкости, продукты и бытовую технику.
Профессиональные повара придерживаются именно такого ритма: взбили сливки – помыли венчик, нарезали овощи – ополоснули доску и т. д. Это позволяет избежать нагромождения грязной кухонной утвари в мойке и на рабочей зоне и поддержать тем самым не только порядок, но и хорошее настроение.
Совет 10. Приобретите аккумуляторный мини-пылесос для уборки крошек на кухне
Решить проблему извечных крошек на столе и полу поможет миниатюрный беспроводной пылесос, который не занимает много места и может спокойно стоять в укромном уголке вместо веника. С его помощью удобно собирать крошки и мелкий сор не только с пола, но и со стола – необходимо лишь достать маленькую центральную часть без насадок и быстро пройтись ею по поверхности.
Совет 11. Уделяйте по 20 минут каждый вечер на уборку кухни
Чтобы начать новый день с ароматной чашки кофе на чисто убранной кухне, стоит позаботиться об этом с вечера. А именно – выделить не более 20 минут на то, чтобы помыть посуду после ужина, убрать все лишнее с горизонтальных поверхностей, протереть их и пропылесосить пол.
Совет 12. Делегируйте
Уборка – занятие рутинное и практически нескончаемое. Облегчить задачу поможет четкое распределение обязанностей между всеми членами семьи. Ведь если каждый помоет за собой столовые приборы после еды и протрет стол – это уже станет весомым вкладом в поддержание порядка и экономию времени на уборку.
Четкий план действий позволит не только навести порядок на кухне, но и постоянно его поддерживать. Главное – не лениться и не откладывать текущие дела в долгий ящик. Облегчить задачу поможет качественный инвентарь – удобная швабра, всевозможные губки, тряпочки и обязательно резиновые перчатки, сохраняющие кожу рук нежной и бархатистой.
Как навести порядок в кухонных шкафах раз и навсегда — INMYROOM
На кухне хранится множество мелких предметов, о существовании которых вы можете даже не помнить. Разбираемся, как навести порядок в шкафах и поддерживать его всегда.
Почему лучше не откладывать уборку?
- Вы сэкономите деньги. Зачастую мы покупаем третий мерный стаканчик только потому, что не помним о существовании двух предыдущих. Теперь вы всегда будете знать, что и где у вас лежит.
- И время. Вам больше не нужно будет тратить время на поиск нужных предметов. Это облегчит и процесс готовки.
- Это удобно для всей семьи. Никто больше не будет спрашивать, где лежат большие сковородки или скалки. Да и убираться гораздо проще, когда у каждой вещи есть свое место.
Шаг 1: освобождаем шкафы
Вытащите из шкафов все предметы и сразу подготовьте два контейнера: для мусора и для тех вещей, которые можно отдать или продать. Сразу рассортируйте всю посуду и аксессуары и оставьте на кухне только то, что планируете использовать.
Шаг 2: сортируем предметы
Прежде чем класть предметы на место, хорошенько все продумайте. Вот несколько советов, которые помогут вам определиться с категориями и логикой хранения.
Размещайте предметы там, где вы чаще всего ими пользуетесь
Например, если вы всегда добавляете в блюда специи, расположите их как можно ближе к плите. А если не хотите каждый раз доставать крекеры для детей, положите их на нижнюю полку — чтобы все члены семьи могли их достать (правда, тут нужно полагаться на их добросовестность и поверить, что они не съедят все и сразу).
Не храните еду и посуду в одном месте
У хранения должна быть логика, которую вы сами для себя установите. Например, еда будет храниться в левом шкафу, а посуда — в правом. Или еду можно расположить сверху, а посуду — снизу.
Если кухня маленькая и шкаф всего один, выделите внутри него отдельные секции для хранения.
Разделите предметы на категории
Вариантов много: например, одна полка с едой может быть для консервов, а другая — для круп. Или можно отдельно сложить часто используемые продукты, а на другой полке хранить то, что вы используете редко. Также удобно разделить продукты на полезные и не очень.
Посуду можно рассортировать по типу, материалам или цветам — как вам удобно. Выберите категории, которые вам подходят, и ничто не нарушит порядок в шкафах.
Выделите полку для предметов, которыми вы пользуетесь ежедневно
Это могут быть любимые кружки, тарелки или подносы, на которых вы подаете еду каждый день — расположите их как можно ближе. А вот фужеры, из которых вы пьете напитки только по праздникам, можно убрать подальше или повыше.
Будьте аккуратны
Располагайте предметы так, чтобы все было на виду и вы могли с легкостью достать нужную вещь. Миски и тарелки лучше раскладывать по размеру: самые крупные снизу, и дальше в порядке убывания.
Не пытайтесь расположить все вещи в одном шкафу: если полки будут полностью забиты, вы точно не сможете поддерживать порядок. Часть предметов можно переложить в другое место.
Шаг 3: раскладываем все по местам
Что хранить в верхних шкафах?
- Еду. Сгруппируйте все необходимое для готовки (специи, соусы, масла, крупы) в шкафах над рабочей поверхностью, чтобы они всегда были под рукой.
- Тарелки и чашки. Расположите всю посуду, которой вы часто пользуетесь, над посудомоечной машиной или сушилкой — это удобно.
- Контейнеры. Храните их над рабочей поверхностью, где вы обычно разбираете покупки из магазина или сортируете продукты.
- Поваренные книги. Можно сделать отдельную полку, если вы любите использовать рецепты из книг, а не из Интернета.
Что хранить в нижних шкафах?
- Бытовую технику. Вам будет удобно доставать ее во время приготовления блюд. Предметы, которыми вы пользуетесь очень часто, можно перенести на столешницу.
- Кастрюли, сковороды и противни. Причем сковороды лучше хранить вертикально и сбоку, чтобы они занимали минимум пространства. То же самое касается и крышек. Для них можно приобрести специальный контейнер.
- Чаши, миски и разделочные доски. Храните их ближе к раковине или посудомоечной машине.
- Чистящие средства. Их можно сложить в шкафу под раковиной и желательно на нижней полке — на случай, если что-то прольется. Постарайтесь не хранить химию рядом с посудой и едой — это опасно.
Шаг 4: поддерживаем порядок
Договоритесь с членами семьи придерживаться порядка. Расскажите или напишите на листке бумаги, что и где лежит. На первое время его можно повесить на холодильник, чтобы никто ничего не забыл.
Во время уборки всегда проверяйте, все ли в порядке на полках. Гораздо проще иногда поправлять мелкие недочеты, чем снова наводить порядок с нуля.
Как навести порядок на кухне навсегда: пошаговый план действий по организации разумного хранения | Кухмастер
Решила ликвидировать пробелы в знании основ организации хранения на кухне и прошла три тренинга у разных тренеров-организаторов порядка. Ага, есть и такая профессия!
По окончании учебы составила для себя инструкцию, которая помогла
выстроить целую систему хранения утвари и запасов на кухне. Теперь на наведение порядка трачу не более 15 минут в день: порядок с легкостью поддерживают все члены семьи.
Этой инструкцией я делюсь и с вами!
С чего начать наведение порядка на кухне и что именно нужно сделать?
1. Расхламитесь!
Начнем со столешницы? 🙂
Начнем со столешницы? 🙂
Цель данного этапа – освободить место для нужного. Для этого надо что сделать? Помните слова Микеланджело: «Я беру камень и отсекаю всё лишнее»?
Наша задача – найти и ликвидировать это самое лишнее, и получим шедеврально организованную кухню!
Что именно нужно сделать?
Минимализм во всей красе / @theorganizedkitchen
Минимализм во всей красе / @theorganizedkitchen
- Разобрать столешницу. Именно она собирает «визуальный шум» и больше всего демонстрирует бардак.
- Убрать скопление хаоса на открытых полках, если они есть.
- По очереди разобрать кухонные шкафы. Как это делать правильно – еще расскажу. а пока выбросьте весь хлам – вещи, которыми не пользовались более года.
Жалко выбрасывать? Хорошие, но не нужные именно вам вещи можно отдать нуждающимся или даже продать на Авито. Для удобства разложите все ненужные вези в коробки или пакеты и подпишите – отдать, продать, выбросить, отремонтировать.
Цель данного этапа – освободить место, выбросить все лишнее.
2. Распределите по категориям:
- Посуда для приготовления: кастрюли, сковородки, горшочки и т.д.
- Посуда для еды: сервизы, чайные набора, бокалы и кружки, тарелки и т.д.
- Контейнеры для хранения готовой еды и полуфабрикатов: покупайте такие, которые складываются друг в друга. Так их хранить гораздо удобнее.
- Продукты: крупы, специи, мука, масло и т.п. Все, что можно хранить не в холодильнике. Их лучше разбить по подкатегориям: продукты для гарнров, для выпечки, для завтрака и т.д.
- Кухонные электроприборы. Миксеры, блендеры, тостеры и прочая кухонная мелкая техника.
Категорий может быть много.
Напишу и об этом подробнее. Не забудьте подписаться на мой канал!
3. Категории храните каждую в своей зоне
Про зоны хранения у меня была статья. Если не читали, она тут. Очень полезная!
При формировании зон постарайтесь учесть, какие предметы используются чаще, а какие реже. Предметы поставьте таким образом, чтобы на поиск уходило минимум времени.
Вкратце напомню зоны:
Запасы можно хранить не только удобно, но и красиво // @theorganizedkitchen
Запасы можно хранить не только удобно, но и красиво // @theorganizedkitchen
В этой зоне находится холодильник со скоропортящимися и замороженными продуктами и шкафы с продуктовыми категориями.
Варианты организации хранения в зоне мойки / @theorganizedkitchen
Варианты организации хранения в зоне мойки / @theorganizedkitchen
Здесь храним моющие средства, мешки и ведро для мусора, ставим посудомоечную машину.
Столовую посуду ежедневного пользования храним тоже в этой зоне.Бу
Сервировочная посуда – отдельно! / @theorganizedkitchen
Сервировочная посуда – отдельно! / @theorganizedkitchen
Сюда сложим все необходимое для приготовления пищи: ножи, техника, прихватки, доски, кастрюли – тоже храним здесь, рядом с плитой. Эта зона хорошо должна быть освещена;
Сюда относят тарелки, приборы, миски, посуду, которой пользуются редко. Если делаем заготовки на зиму, тоже складываем в эту зону.
Этой зоной вполне могут стать буфеты, так популярные сейчас.
Буфет //@theorganizedkitchen
Буфет //@theorganizedkitchen
Кладовая – тоже зона хранения.
Хранение в кладовой / @theorganizedkitchen
Хранение в кладовой / @theorganizedkitchen
4. Следуйте главному правилу правильной организации кухни:
Возвращать на место должно быть удобнее, чем брать! Самые часто используемые предметы должны быть хорошо видны.
После того как зоны определены, все вещи разложены по местам, проверьте, удобно ли вы все организовали. Попросите помочь всех членов семьи с определением места каждой зоны на кухне. Ведь им в первую очередь должно быть удобно складывать вещи на место.
5. Держите столешницу в чистоте
Каждый раз, когда готовите еду – протирайте поверхность. Чистая, сухая, незахламленая столешница – основа порядка на кухне и, между прочим, долгой ее эксплуатации.
6. Используйте органайзеры
Органайзером могут быть тщательно подобранные контейнеры / @theorganizedkitchen
Органайзером могут быть тщательно подобранные контейнеры / @theorganizedkitchen
Если бюджет позволяет, я всегда советую ставить хорошую фурнитуру с продуманными системами организации.
Но если у вас очень ограничен бюджет, есть выход – многочисленные контейнеры и органайзеры (ИКЕЯ, Леруа, Фикспрайс) – нам в помощь! Ну, и умелые руки никто не отменял.
Органайзером может быть все, что угодно / @thehomehabit )Инстаграм
Органайзером может быть все, что угодно / @thehomehabit )Инстаграм
Что можно придумать?
- Корзины, коробки, в том числе на колесиках;
- Многоярусные подставки и дополнительные полки;
- Настенные рейлинги. Стандартная высота из навешивания – 40-50 см от столешницы.
- Квадратные, а не круглые банки. Такая форма при хранении занимает меньше места.
7. Правило 15 минут
Ежедневно посвящайте 15 минут на поддержание порядка. Причем не обязательно лично: делегируйте как можно больше всем членам семьи. Каждый выделит по 5 минут – вот у вас и чистота и красота!
Вот такая несложная система у меня сложилась после изучения трех курсов по организации порядка. Только знаете что?
Это все теория, а без практики, как известно, она – ничто!
Давайте действовать!
А если у вас сложилась своя система наведения порядка – делитесь в комментариях: одна голова хорошо, а много голов – лучше!
По организации пространства вам могут быть интересны другие статьи:
✅ 7 супер-идей по хранению чая и кофе
✅ Где хранить тарелки? 4 варианта сушек
✅ Как расставить кухонную утварь красиво
Порядок на кухне | Лучшие идеи как организовать кухню
Для того чтобы всегда был порядок на кухне идеи могут быть самыми разными и креативными. Каждая хозяйка хочет, чтобы на кухне было все аккуратно, царили чистота и комфорт. Для этого необходимо поддерживать чистоту, убирать посуду после готовки и соблюдать некоторые простые правила. Важно помнить, что поддерживать порядок на кухне необходимо всегда.
Свободное пространство
Для того чтобы готовить было удобно, необходимо свободное пространство и рабочая поверхность. Поэтому перед тем как начинать готовить даже самое простое блюдо необходимо убрать всю ненужную посуду, а также продукты и другие предметы. Так во время готовки не придется отвлекаться на посторонние вещи, а это даст возможность сосредоточиться.
Хранение посуды
Для того чтобы можно было в нужный момент найти необходимую сковороду или кастрюлю они должны храниться в конкретном месте. Это также касается ножей и других предметов, которые часто используются при приготовлении еды. Способы поддерживать порядок на кухне могут быть самые разные:
- Для удобства использования ножей необходимо использовать специальные стойки или магнитные ленты, которые крепятся на стену. Это поможет сделать хранение ножей более правильным и грамотным. Также это обезопасит членов семьи от случайных порезов.
- Посуда должна храниться в одном месте, чтобы можно было быстро найти нужную кастрюлю, тарелку или ложку.
- Вся посуда должна быть чистой и сухой, чтобы можно было сразу же использовать ее при готовке.
Эти несложные идеи помогут поддерживать в квартире чистоту и порядок. Во время приготовления блюд можно будет быстро найти нужный предмет и использовать его на кухне.
Специи
Каждая хозяйка во время готовки использует соль, перец или травы. Пряности и специи позволяют придать блюдам особой пикантности, вкуса и аромата. Но для того чтобы можно было быстро и легко воспользоваться той или иной добавкой они должны правильно храниться. Для этого можно использовать самые различные идеи:
Эти несложные советы помогут правильно организовать работу на кухне, сократят время на приготовление блюд и уборку кухни.
Главное чистота
На кухне всегда все должно быть убрано и чисто. Не стоит откладывать мытье посуды на потом. Необходимо заниматься уборкой уже во время приготовления пищи. Этому принципу неукоснительно следуют даже самые продвинутые повара в мире. Это позволяет более грамотно тратить свое время и экономит свободное пространство на кухне.
Емкость для мусора
Для того чтобы поддерживать чистоту и порядок на кухне необходимо держать под рукой ведро или другую емкость для мусора. Любой мусор необходимо сразу же помещать в ведро или емкость. Это поможет поддерживать порядок и чистоту не только на кухне, но и во всем доме. Посмотрите это видео по теме
Противни и подносы удобно хранить в верхних шкафчиках, если расположить в них вертикальные разделители.
Для быстрого поиска нужной крышки к пластиковому контейнеру также используйте вертикальные разделители.
Сковороды, дуршлаги, кастрюли начищенные до блеска будут служить отличным декором на кухне.
Подставка для газет и журналов легко превращается в держатель для крышек, просто повесьте ее на стенку в шкафчике.
Небольшая полочка над раковиной
Полочка с вырезом под слив в шкафчике у раковины поможет навести порядок.
На маленькой кухне каждый сантиметр на счету, используйте небольшую стойку и места станет больше.
Вертикальные разделители помогут навести порядок и в выдвижных ящиках.
Идея для хранения овощей
Канцелярская корзина для бумаг привешенная к дверце становится удобным держателем для крышек.
Идея для хранения сковород
Сложите в деревянный ящик разделочные доски, специи и убирать рабочую поверхность станет легче.
Узкий шкафчик для бутылок поможет в организации мелочей
Используйте пластиковые подставки для бумаг, они помогут навести порядок на кухне.
Каждый сантиметр должен использоваться по максимуму. Узкий шкаф между холодильником и стеной поможет вам в этом.
Как навести порядок на кухне — Комфортная жизнь
Желание решить эту проблему является одной из основных причин обращения к нашему сайту. Тем не менее, я предпочту сместить акцент от наведения порядка, что является, в общем-то, акцией одноразовой, в сторону поддержания порядка — процесса постоянного, который при определенной подготовке требует меньше усилий и времени, а если войдет в привычку, то протекает почти незаметно.
Так почему же так сложно привести кухню в упорядоченное, хорошо налаженное состояние, что сделало бы приготовление пищи и уборку легче, удобнее и быстрее, а отдых — комфортнее? Давайте разберемся. Начнем с препятствий, которые мы сами перед собой возводим на пути к долгожданному и стабильному порядку, причем делаем это из лучших побуждений.
1. Излишнее стремление к уюту и комфорту, что неудивительно, учитывая особое отношение жителей нашей стране к кухням. Для нас это больше чем помещения, где готовят и едят — здесь общаются с близкими и друзьями, отдыхают, читают и даже ночуют. Неудивительно, что здесь находятся вещи, далекие от кулинарии и прочих хозяйственных дел.
Кроме того, современные хранительницы семейного очага, проводящие на кухнях изрядную долю свободного от работы времени, желают «отдыхать по хозяйству» в уютной обстановке. Но не стоит слишком увлекаться процессом создания уюта и комфорта — предметы, лишенные полезного функционала, появляющиеся на кухнях «ради эстетики», просто «съедают» полезное пространство и, вдобавок, требуют ухода, то есть — дополнительного времени и сил. И потом, все-таки, главное назначение кухни — быть местом, где готовят и, очень часто, едят, то что приготовили. А это налагает жесткие санитарно-гигиенические требования к данному помещению. Поэтому здесь действует принцип «чем меньше, тем лучше» — не загроможденные поверхности и помещение проще убирать!
Не менее принципиально и то, сколько времени и сил тратится на ежедневную «пляску около плиты», уборку и мытье посуды (или ее укладывание в посудомоечную машину) и т. д. Думаю, всем хочется, чтобы после этих ежедневных занятий оставались еще какие-нибудь желания и силы для их реализации! Следовательно, важнее создать условия, которые способствуют повышению производительности труда. Другими словами кухня должна быть удобной и безопасной — там все должно быть под рукой и ничего такого, что ограничивало бы движения человека.
Для того чтобы достичь этой цели совсем не обязательно разворачивать «гранд-ремонт» по особому дизайнерскому проекту. Это можно сделать самому, независимо от габаритов кухни. Собственно, необходимо наведение порядка, состоящее из двух этапов — избавления от ненужного и грамотное размещение необходимого. Именно это — первый шаг к созданию более эргономичного кухонного пространства.
2. Для этого необходимо:
• Определиться с тем — нет, не то что нам нужно, а, наоборот — без чего мы точно можем обойтись на кухне (все, вплоть до мелочей, ведь вещь, которой мы не пользуемся, просто занимает место, ничего не давая взамен!). И желательно это сделать еще на стадии планирования новой или приступая к подготовке к ремонту старой кухни. Это рационализирует покупки, избавляя от желания прикупить что-то «по случаю».
• Избавиться от всего, чем не пользуешься более года. Да, это сложно, особенно для постсоветского человека — знаю по себе. Но ведь сложно не значит не возможно! Особенно после прочтения поста «Почему мы накапливаем хлам».
Читайте также: Почему мы накапливаем хлам
Кстати, я уже давно взяла за правило, покупая, к примеру, новую кастрюлю или сковородку, тут же избавляться от старой, что позволяет мне держать «популяцию» этой утвари в жестких границах.
О зонировании кухни можно прочитать в посте «Организация — первый шаг к удобной кухне»
• Разумно и рационально разместить все необходимое в доступных системах хранения, другими словами — в шкафах, шкафчиках и т.д. Если пространство грамотно организовано — то есть, для каждой вещи определено место, и для того чтобы что-либо достать или положить не нужно совершать дополнительные телодвижения — что-то отодвигать, переставлять, куда-то тянуться или нагибаться, то проблем с поддержанием порядка, как правило, не возникает.
3. Несколько слов о кухонной мебели. «Малогабаритные квартиры лучше оборудовать мебелью, сделанной на заказ» — подобные советы не редкость в Интернете. Звучит разумно, особенно для маленьких кухонь в малогабаритных квартирах. Их наполняемость напрямую зависит от вместимости других помещений — ванной комнаты и прихожей, и даже комнат. К примеру, если ванная крошечная, то стиральную машину приходится ставить или даже втискивать в кухонное пространство, каким бы маленьким оно не было. И тут действительно необходима помощь специалиста, который смог бы объединить все необходимые на кухне элементы в единую компактную, но упорядоченную и управляемую систему, в которую поместились бы все бытовые приборы, утварь и т.д.
Однако не стоит полностью полагаться на дизайнера из мебельной компании — когда речь идет об организации внутреннего пространства шкафов, заказчик должен точно знать, какое ему потребуется количество полок, расстояние между этими полками, а также и то, будут ли ему нужны там механизмы (подъемные, поворотные) и т.д. Все это в совокупности позволит ему использовать полезное пространство шкафов максимально рационально.
Особенно это важно, когда кухня небольшая — уменьшение глубины шкафов (к чему часто прибегают дизайнеры для того чтобы обеспечить свободу передвижения) существенно сокращает их объем. Если не обговорить все детали организации каждого кухонного шкафа, то при «обживании» новой мебели по индивидуальному заказу, можно обнаружить в них всего по одной полке и отсутствие возможности их добавлять/переставлять на нужную высоту. Или «мертвые» зоны в угловых шкафах, куда проблематично ставить и извлекать вещи, а поворотный или угловой механизм (карусель) невозможно разместить из-за малых габаритов шкафа.
Однако судя по характеру запросов на нашем сайте, проблема размещения всего необходимого на кухне и содержание этого в порядке начинает беспокоить не сразу, а с «ростом благосостояния», независимо от размеров кухонь и прочих особенностей этих помещений.
4. Об особом значении фурнитуры. В идеале организация будущего порядка в шкафах должна начинаться еще до их приобретения. Было бы разумным сначала изучить ассортимент фурнитуры для кухонной мебели, представленной на отечественном рынке (все это есть в Интернете), и понять, что для вас предпочтительней для обустройства максимально удобной системы хранения. И лишь после этого выбирать для этой системы оболочку — мебель.
Увы, жизнь, как правило, далека от идеала. По этой причине, более грамотное размещение того, без чего невозможно обойтись на кухне с одновременной реорганизацией уже существующей системы хранения (шкафов и полок), является самым доступным и умеренным по цене способом.
Что можно сделать для наведения порядка в уже существующей мебели:
• Увеличить количество полок. Для этого потребуется специальная фурнитура и полки. Сейчас ни с первым, ни со вторым проблем нет — фурнитуру можно приобрести и в Интернет-магазинах и магазинах, торгующих метизами. Полки (разных размеров) — в крупных сетевых строительных магазинах, где, в случае необходимости, можно купить и мебельный щит и там же разрезать на несколько фрагментов требуемого размера.
Если это слишком сложно, то можно купить специальные полочки и другие приспособления, о которых можно прочитать в посте «Наводим порядок в кухонных шкафах и ящиках».
Читайте также: Наводим порядок в кухонных шкафах и ящиках
• Установка выдвижных полок. В нашей стране уже давно существуют различные Интернет-магазины, продающие мебельную фурнитуру. Там можно приобрести различные корзины для шкафов — выдвижные и поворотные, корзины-лифты вместе с направляющими и крепежом — по значительно более умеренной цене по сравнению с решениями, представленными на фотографиях выше.
Такой вариант может модернизировать кухонный шкаф или мойку стандартного размера, независимо от их возраста.
• Рейлинговые системы. Это удобный вариант для кухни любых размеров, который позволит не только раз и навсегда покончить с беспорядком на кухонных столах и рабочих поверхностях, но и организовать максимально эргономичное рабочее пространство с учетом индивидуальных требований. Для небольших кухонь с очень ограниченным рабочим пространством рейлинговые системы это, пожалуй, единственный способ разгрузить шкафы, полезного пространства которых не хватает даже на минимальный комплект необходимого.
• Магнитные планки — считается, что это единственно верный способ хранения ножей, гарантирующий их остроту и безопасность ваших рук, который также высвобождает место в шкафах. Фото магнит для ножей.
• Навесные полки — прекрасный вариант для увеличения площади хранения на кухне, используя свободные участки стен. Например, вот так.
Причем подобную полку, ну, или чуть меньше, можно сделать своими руками. Держатели для полок продаются в магазинах метизов или приобретаются в Интернет-магазинах.
Как и дополнительные полки для шкафа, навесные полки можно сделать из мебельного щита.
Еще два варианта навесных полок:
Разгрузить рабочую поверхность можно и так:
5. Нестандартные решения. Вот два варианта организации открытых рабочих пространств:
1 – своеобразное размещение стандартного рэйлинга с использованием деревянного поддона.
2 – оригинальное сочетание деревянного рэйлинга в деревенском стиле с примитивной подвесной полкой.
Кто помешает вам повторить подобное и на кухне?
5
/
5
(
45
голосов
)
Как быстро навести порядок на кухне — советы
Хозяйку судят по чистоте ее дома. Для поддержания жилья в опрятном виде, обычно, хватает еженедельной уборки, а вот наводить порядок, где ежедневно готовится пища, приходится каждый день. Все дело в том, что ежедневная готовка и суета на этой территории приводит к постоянному хаосу предметов и засорению. И нет такой женщины, которая не задумывалась, как тратить меньше времени на уборку, но и продолжать держать помещение в чистоте и порядке. Мы поможем советами, как быстро навести порядок на кухне.
Порядок на кухне своими руками показывает уровень мастерства и ловкости домохозяйки. Кроме того, это эстетика и комфорт, гигиена и безопасность для домочадцев. При ежедневной готовке для себя, мужа, детей, гостей приходится проводить на кухне очень много времени. Порой кажется, что полжизни проходит в этих стенах. Но было бы не так обидно, если бы время отводилось на изготовление кулинарных изысков и съедение их за столом в приятной компании. Но, к сожалению, дело еще обстоит за постоянной, беспрерывной уборкой рабочей поверхности, мытьем посуды и другими надоедливыми процедурами для поддержания чистоты.
Когда рутина кухонной уборки надоедает, не хочется ежедневно тратить время на грязную и неинтересную работу, хорошие хозяйки задумываются, как быстро навести порядок на кухне, освобождая драгоценное время на более приятные заботы. Существует много хитростей в этом деле, но обо всем по порядку.
Как быстро убрать кухню в домашних условиях
Вот план, который поможет в любой, даже запущенной ситуации, быстро сделать поверхностную уборку. Согласитесь, что тщательная чистка всего помещения быстрой не получится, поэтому ниже мы еще расскажем, как поддерживать чистоту постоянно, чтобы в будущем было меньше работы. А советы и фото в статье подскажут, как привести кухню в порядок, если гости на пороге. Все необходимые средства для поддержания чистоты рекомендуем покупать на официальном сайте интернет-магазина товаров для уборки Kwanprof.ru или в любом другом месте на ваш выбор.
Пошаговая инструкция как быстро помыть кухню.
- Удаляем все то, что не должно здесь находиться.
- Прячем в шкафы предметы, которые редко используем, оставляем самое необходимое.
- Протираем рабочий и обеденный столы, подоконник, вытяжку сверху.
- Вымываем грязную посуду, вытираем, прячем.
Такая экспресс-уборка будет полезной каждый вечер, ведь когда придет время генеральной, то работы будет намного меньше, если чистоту постоянно поддерживать.
Как правильно убрать кухню
- «Плита – лицо хозяйки», — говорят женщины. Если варочная панель без жирных пятен и разводов, то и все помещение обретает более опрятный вид. Но тяжело постоянно вымывать эти пятна. Навести порядок на кухне поможет лайфхак, полюбившийся уже многим хозяйкам. Расстелите на поверхности варочной панели фольгу, накройте конфорками, и смело жарьте и варите, не боясь жирных капель и разводов. Когда нужно будет быстро привести кухню в порядок, просто убираете запачканную фольгу и ваша плита чистая и блестящая.
- Стыки между плитками на рабочем фартуке забиваются грязью, даже если вы протираете поверхность регулярно. Раз в месяц протирайте стыки лимонным соком, после чего дочистите их зубной щеткой. Такие манипуляции не только помогут очистить труднодоступные места без использования ядрёной химии, а еще и окутают воздух волшебным цитрусовым запахом.
- Щепетильная тема для домохозяек – глянцевые поверхности (фасады, варочная панель, духовые шкафы, полки и т.д.), которые то и дело тускнеют под отпечатками пальцев. Смесь спирта с водой помогут в этом нелегком деле. Протирайте заранее очищенные поверхности этим волшебным средством и пятна исчезнут на глазах.
- Микроволновка, даже при использовании защитной крышки на тарелки, загрязняется налетом от испарений, а так же обретает неприятный запах. Для устранения его и грязи с внутренней поверхности в микроволновке используйте наш лайфхак. Нарезать лимон дольками, залить водой и поставить на 3-5 минут на разогрев. После этого сразу же протереть тряпкой с микрофибры.
- Для удаления запаха в холодильнике используйте соду, кофейную гущу или активированный уголь, рассыпанные на блюдечке. Оставьте его внутри, периодически обновляйте.
- Окно и зеркала, если они есть, требуют особой чистоты и прозрачности. Кроме того, что нужно обмывать с них пыль, они требуют идеальной чистоты, чего возможно добиться благодаря протиранию их раствором уксуса или сока половины большого лимона.
Для хозяек, которые заботятся о здоровье своих близких и хотят минимизировать использование химозных очистителей и моющих средств, простой совет заменить чистящее на пищевую соду, а моющее – горчицей.
Правила организации порядка на кухне
Как быстро убраться на кухне тщательно мы уже разобрались, но чтобы порядок продержался как можно дольше, нужно устроить рабочее пространство правильно и разумно. Используйте следующие советы:
- для компактного хранения приборов и инструментов сделайте ящики с двойным дном;
- приобретите или сделайте с подручных средств удобные органайзеры для хранения разных мелких предметов;
- застелите дно в шкафчиках пергаментной бумагой, что убережет их от разводов и грязи, меняйте раз в пару месяцев;
- на внутренней дверце в нижнем шкафу сделайте несколько крючков для кухонных полотенец, где их можно вешать для просыхания и спрятать от всеобщего обозрения. Там же можно сделать органайзер для тряпок и мочалок.
Используйте эти советы, и уборка на кухне будет только в радость.
Как организовать кухню, по мнению эксперта
Ранее в этом году наши дома перестали быть местами, где мы могли подмигивать и проводить ночи, запивая «Queer Eye», в наш тренажерный зал, офис, школу, ресторан и т. Д. Здесь собраны истории, прославляющие наши дома и объединение велнеса под одной крышей. Узнать больше
Никому не нравится, когда к вам на кухню приходит гость, будь то тетя или свекровь, и начинает переставлять все шкафы. Вы идете за кружкой утреннего кофе и обнаруживаете, что смотрите на стопку мисок.Или вы открываете ящик для мусора, берете ножницы и обнаруживаете, что ваше столовое серебро теперь живет там. Сюрпризы на кухне должны быть только в виде пушистых блинов или рисовых криспи матча.
Тем не менее, Карли Уотерс, дизайнер интерьеров и опытный организатор, считает, что существует абсолютно «правильный» способ обустройства и организации кухни, и все сводится к одному слову: эффективность. Хотя да, Уотерс определенно работает с клиентами, чтобы сделать их кухни шикарными, она также помогает им настроить их таким образом, чтобы упростить повседневное приготовление пищи и жизнь.
Здесь Уотерс подробно описывает лучший способ обустройства кухни — независимо от того, насколько она большая или маленькая. Дни охоты за ножом для авокадо закончились. И, если повезет, вы также увидите, что гости из лучших побуждений придадут вашему пространству нежелательный вид.
Как обустроить и организовать кухню, по мнению эксперта
Посуда и специи
При настройке кухни Уотерс любит начинать с плиты, на которую тратится много времени.«Если вы правша, ваша кухонная утварь — например, шпатель, ложки с прорезями и щипцы — должна находиться в ящике справа от плиты», — говорит она. «Таким образом, вам не нужно будет ходить через кухню, чтобы взять что-то, что вам нужно, прямо сейчас, когда вы готовите». Если у вас нет ящика рядом с плитой, Уотерс говорит, что вы можете поместить свою посуду в держатель для посуды по обе стороны от плиты, в зависимости от того, правша вы или левша.
Истории по теме
С другой стороны плиты (слева, если вы правша, и справа, если вы левша), Уотерс говорит, что вам следует разместить кухонные инструменты, которые вы по-прежнему пользуйтесь, но не так регулярно, как, скажем, шпателем.«Это включает в себя такие вещи, как консервный нож, пресс для чеснока и [и] нож для резки авокадо», — говорит Уотерс.
У всех ваших кухонных принадлежностей может быть дом, но пока не отходите от плиты. Уотерс также рекомендует класть специи рядом с плитой. (Да, она не хранит их в кладовой.) «Я всегда кладу свои специи прямо у плиты, потому что вы так часто их используете, когда готовите и готовите», — говорит она. «Вы же не хотите ходить в кладовую во время готовки». Чтобы он выглядел организованным, вы можете приобрести стойку для специй на столешнице.Если вы из тех, у кого есть партия и специй, держите те, которые вы используете чаще всего (например, чесночный порошок, куркуму, соль и перец, тмин …), рядом с плитой. Смеси и другие специи, которые вы используете реже, могут висеть в кладовой или в другом месте, пока они вам действительно не понадобятся.
Кухонная посуда и бытовые приборы
Помня об эффективности, Уотерс говорит, что вам также следует располагать кухонную посуду рядом с плитой для легкого доступа.«Я ставлю кастрюли и сковороды справа — если вы правша — а слева — ваши блюдца и кастрюли», — говорит Уотерс. (Если вы левша, сделайте обратное.) Противни также должны быть рядом с плитой в ближайшем месте, где вы должны их хранить.
Когда дело доходит до кухонных принадлежностей, таких как блендер, фритюрница, быстрорастворимый горшок и тостер, Уотерс рекомендует держать на прилавке только то, что вы используете каждый день, чтобы избежать беспорядка. Для нее это означает держать блендер подальше и спрятать другие кухонные приборы в шкафу (независимо от того, какой у вас самый большой на кухне, поскольку эти младенцы, как правило, громоздкие), скрытые от глаз.
Посуда и столовое серебро
Рядом с посудой и приборами посуда, безусловно, занимает больше всего места на кухне. Когда дело доходит до того, где их разместить, Уотерс советует просто подумать о том, что имеет наиболее логичный смысл. В зависимости от планировки вашей кухни это может означать, например, размещение кружек непосредственно над кофеваркой или стаканов в шкафчике, ближайшем к холодильнику. Уотерс побуждает людей задуматься о том, как они действительно используют ваше кухонное пространство, и двигаться дальше.Ваши миски используются в основном для овсянки и хлопьев? Тогда, возможно, имеет смысл разместить их поближе к кладовой, где хранятся эти продукты.
Уотерс говорит, что также должен быть выделенный ящик или полка для контейнеров для хранения продуктов. «Я также рекомендую надевать крышки на каждую, а не складывать их стопкой, чтобы крышки не потерялись», — говорит она. Такие предметы, как пластиковая пленка или фольга, также имеет смысл хранить рядом с контейнерами для хранения, поскольку эти предметы относятся к категории «остатки».
Кладовая и холодильник
Говоря о кладовой, можете поспорить, что Уотерс дает несколько советов по организации этой части кухни. «Я большой поклонник хранения таких продуктов, как рис, макароны, мука, орехи и все остальное, в стеклянных банках», — говорит она. «Таким образом, вы можете сфотографировать свою кладовую перед тем, как пойти в продуктовый магазин, и вы сразу поймете, чего вам нужно больше».
Независимо от того, есть ли у вас кладовая или просто полки, Уотерс рекомендует стараться иметь одну полку для ингредиентов для выпечки, одну полку для продуктов для завтрака (например, хлопьев, овсяных хлопьев и блинов), одну полку для таких продуктов, как макароны и рис, один для закусок и один для консервов.Опять же, это зависит от имеющегося у вас пространства — возможно, вам придется объединить секции или сделать их собственными в зависимости от того, как вы едите. Но очень важно иметь место для вещей, даже самых маленьких.
Waters применяет ту же организационную логику к холодильнику. Она рекомендует держать приправы в дверце холодильника, а затем иметь полку для напитков, ящик для овощей и фруктов, ящик для фруктов, место для молочных продуктов, место для мяса или альтернативных белков и место для остатков еды.Таким образом, вы знаете, где все находится. «Такая организация кладовой и холодильника сокращает количество пищевых отходов, потому что это не позволяет вам забыть то, что у вас уже есть, и не покупать вдвое больше, или позволить тому, о чем вы забыли, пропасть», — говорит она.
Кофе и чай
Многие люди склонны приобретать много сортов кофе и чая, которые могут быстро испортиться, если вы позволите себе это сделать. К настоящему времени вы, наверное, уже догадались, где Уотерс рекомендует хранить эти предметы: да, прямо возле кофеварки.«По возможности мне нравится делать функциональные предметы по-настоящему красивыми, поэтому я храню свой чай в пластиковом органайзере, который я получил от Ikea, технически предназначенном для ванной», — говорит Уотерс. «Это выглядит так красиво, что я люблю выставлять его на прилавок».
Урны для мусора и чистящие средства
У раковины Уотерс использует эту часть кухни для размещения мусора и мусорных баков. Там же она рекомендует хранить полотенца для посуды, если рядом есть ящик. «Что касается чистящих средств, то под раковиной на кухне я держу только те, которые предназначены специально для кухни, например, средство для мытья посуды, моющее средство и спрей для столешницы», — говорит она.Все остальные чистящие средства она хранит в шкафу за пределами кухни, где хранятся такие вещи, как швабры и веники.
Самая большая ошибка Уотерс говорит, что, по ее мнению, люди делают то, что обустраивают свои кухни, не давая всему дому жить. Именно тогда ящики для мусора начинают множиться, а шкафы начинают захламляться. Учитывая ее советы, можно сказать, что не только у всего есть свой дом, но и у него есть логический .
Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good.Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.
Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.
Как организовать кухню после переезда
После переезда кухня должна быть первым помещением, которое нужно распаковать, чтобы вы могли начать готовить еду.Пространство должно быть функциональным, организованным и удобным. Это может быть затруднительно для небольших кухонных помещений или кухонь с небольшой столешницей или небольшим количеством складских помещений.
Подготовьте кухню
Если вы переезжаете в новый дом, велика вероятность, что он не был должным образом убран. Прежде чем вынимать что-нибудь из своих коробок, хорошенько очистите новую кухню.
Сосредоточьтесь на местах, куда вы будете ставить посуду, столовые приборы, стаканы и кастрюли. По возможности используйте контактную бумагу, чтобы создать свежую, легко протираемую поверхность на полках и внутренних ящиках.Убедитесь, что ваши столешницы и раковина также чистые.
Если вы еще этого не сделали, потратьте немного времени на перемещение по кухонному пространству. Представьте, что вы занимаетесь своими обычными делами. Куда бы вы обычно брали чистящие средства, предметы первой необходимости для кладовой, кастрюли, сковороды или ножи? Пройдя через несколько обычных кухонных проектов, вы получите лучшее представление о том, какие предметы и куда должны быть помещены.
Собери коробки
Если вы тщательно пометили коробку, чтобы отразить ее содержимое, тогда вы должны иметь довольно хорошее представление о том, что содержится в каждой коробке.Если вы не уверены, рассортируйте каждый из них, разверните более крупные предметы и подведите итоги того, что вам нужно отсортировать и упорядочить. Это важно сделать в первую очередь, чтобы убедиться, что когда вы кладете предмет в шкаф или в ящик, вам не придется снова его перемещать.
Начать распаковку
Поскольку раковина используется чаще всего, а плита на втором месте, оцените место в шкафу и ящиках, окружающих раковину и плиту. Обратите внимание на области хранения, которые наиболее близки и наиболее доступны к этим областям, помня, что все, что хранится намного выше уровня глаз, будет труднодоступным.
Начните распаковывать самые важные предметы, которыми вы пользуетесь каждый день, и размещайте их в доступных местах в порядке убывания. Например, к столовым приборам будут обращаться несколько раз в день, поэтому поместите столовые приборы в ящик справа от раковины (если вы правша), затем поместите кухонные полотенца и тряпки в следующий ящик внизу, а затем, возможно, книги с рецептами в ящике ниже той, где лежат полотенца.
Расставьте свои предметы в зависимости от частоты использования
Описанный выше метод сортировки применим и к шкафу.Тарелки, чашки, стаканы и миски для хлопьев, которые будут использоваться каждый день, следует размещать на полках на уровне глаз или ниже. Поскольку очки используются чаще, чем тарелки, для удобства их можно поместить в шкаф рядом с раковиной на уровне глаз. Предметы, которые вы используете реже, можно разместить за более часто используемыми предметами или на полке выше.
Кастрюли и сковороды следует хранить рядом с плитой вместе с крышками. Вы также можете использовать ящик под плитой для больших предметов, которые вы не можете использовать каждый день, таких как противни, сковороды или формы для запекания.
Храните вещи, которые не используются ежедневно, в шкафах над холодильником или плитой. Более тяжелые предметы следует хранить на полках у пола. К ним будет легче получить доступ, и вам не придется беспокоиться о том, что они упадут.
Храните токсичные вещества в труднодоступных местах. Если у вас есть маленькие дети, храните все чистящие средства в шкафах высоко, вне досягаемости их. В противном случае мыло, моющие и чистящие средства можно хранить под раковиной.
Если у вас есть маленькие дети, вы можете быть уверены, что некоторые предметы, такие как пластиковые стаканчики и тарелки, будут легко доступны, в то время как более хрупкие предметы будут труднодоступными.Если взрослый в вашем доме невысокого роста, пользуется инвалидным креслом или ходунками, убедитесь, что он может достать необходимые им предметы.
Упорядочивайте редко используемые предметы
Хорошую посуду, фарфор и другие предметы для особых случаев можно хранить в фарфоровом шкафу, на фуршете или в более труднодоступных шкафах. На некоторых кухнях очень высокие шкафы предоставляют место для хранения вещей, добраться до которого можно только с помощью табурета. Хранение хрупких предметов в недоступном для них месте обеспечит их безопасность.
Организуйте свою кладовую
Храните консервы и сухой корм в кладовой или подобном месте отдельно от посуды, кастрюль и сковородок. Приправы можно держать близко к плите. Вы можете предпочесть ящик для специй; маркировка крышек банок позволяет быстро найти нужную специю. Другие варианты — тележки для специй, которые стоят на прилавке, или стеллажи, висящие над плитой. Только помните, что специи нужно хранить в сухом прохладном месте для сохранения свежести.
Реорганизовать при необходимости
Проведя несколько недель в своем доме, вы, вероятно, установите распорядок приготовления, сервировки и приема пищи. Как только вы освоитесь с рутиной, убедитесь, что ваш первый раунд организации прошел хорошо. Вы действительно можете достичь всего, что вам нужно? Вы выбрали достаточно большой ящик для кухонных гаджетов или они переполнены? При необходимости проведите реорганизацию, чтобы кухня хорошо работала для вас и вашей семьи.
10 шагов к упорядоченной кухне
Роберт Петерсон / Белая деревенская фотография, 2016, HGTV / Scripps Networks, LLC. Все права защищены
Кухня — это часть вашего дома, которая используется чаще, чем другие части. Само собой разумеется, что если бы ваша кухня была более организованной и простой в использовании, ваша жизнь стала бы легче.Профессиональный организатор Моника Риччи предлагает 10 простых шагов, которые помогут организовать вашу кухню и сделать вашу семейную жизнь более гладкой, когда дело доходит до приготовления еды.
Совет №1: Пустые шкафы
Вытащите все из каждого шкафа и пройдите через него. Выбросьте или пожертвуйте те вещи, которые не часто используются, повторяющиеся предметы, сломанные предметы или вещи, о которых вы забыли. Проделайте это с каждым шкафом и ящиком, создав отдельные области на полу для каждой группы.Будьте безжалостны. На большинстве кухонь не хватает места для хранения вещей, поэтому цель состоит в том, чтобы иметь только те вещи, которые вам нравятся и которыми вы пользуетесь.
Совет № 2: Группируйте понравившиеся элементы
После того, как ваши шкафы опустеют, подумайте, как лучше всего сгруппировать предметы. Отсортируйте все продукты для выпечки и сложите их вместе. Отсортируйте продукты и сложите их вместе. Сгруппируйте блюда, из которых вы едите, стеклянную посуду, праздничные или другие сезонные предметы, которые используются только один или два раза в год, а также те специальные развлекательные или сервировочные предметы, которые используются только изредка.
Совет № 3: Организуйте шкафы
Теперь, когда у вас есть группы, разложенные на полу, решите, где хранить каждый предмет. Кусочки для готовки и выпечки следует хранить рядом с местом, где вы готовите пищу. Посуда также должна быть в ящике, ближайшем к зоне подготовки. Стеклянную посуду лучше всего ставить возле раковины или холодильника. Сделайте кофейную или чайную станцию с сахаром, кружками и фильтрами и по возможности поставьте ее рядом с источником воды.Таким образом, вы не будете ходить по кухне взад и вперед за вещами, которые вам нужны только для того, чтобы приготовить утренний напиток.
Совет № 4: используйте прозрачные контейнеры для хранения предметов
Используйте контейнеры, чтобы упростить внутреннюю часть ваших шкафов. Сгруппируйте вместе такие вещи, как пакеты со смесями, смеси для соусов, пакеты с горячими хлопьями и конверты с горячим какао, а затем положите их в небольшие пластиковые контейнеры, чтобы они не рассыпались по всему шкафу.Используйте прозрачные пластиковые коробки для обуви, чтобы хранить продукты в крошечных коробках, например, от желатина или смеси для пудинга.
Совет № 5: Храните контейнеры и крышки вместе
Выбросьте контейнеры без крышек, а оставшиеся пластиковые контейнеры храните либо с крышками, либо храните крышки в другом контейнере большего размера, чтобы все они оставались вместе. Сделайте то же самое с крышками для кастрюль и сковородок.Большая прозрачная пластиковая коробка будет держать их вместе и по бокам. Другой вариант — хранить их на боку в шкафу на решетке.
Совет № 6: используйте вертикальное пространство
Разместите крючки под шкафами, чтобы держать кружки над столешницей, или повесьте стойку для бокалов на том же месте для бокалов. Это позволит освободить значительное пространство шкафа. Вы также можете повесить липкие крючки на внутренней стороне дверцы шкафа или дверцы кладовой, чтобы удерживать такие инструменты, как мерные чашки, рукавицы для духовки или другие кухонные гаджеты.Подумайте об использовании стены или потолочной стойки, чтобы повесить кастрюли и сковороды. Имейте в виду, что любое пространство, которое вы можете использовать, чтобы что-то повесить, освободит плоское пространство внутри шкафа.
Совет 7: используйте Lazy Susans
Вращающиеся противни можно использовать для хранения таких вещей, как масло, уксус и другие кулинарные ингредиенты, а также специи, витамины или лекарства. Вы также можете использовать несколько ленивых Susans в своем холодильнике — одну для напитков, чтобы ничего не пряталось сзади, чтобы испортиться или заморозить, а другую для остатков или небольших банок с солеными огурцами, оливками или другими небольшими продуктами питания.
Совет № 8: используйте разделители ящиков
Разделители ящиков отлично подходят для ящиков с кухонной утварью и мусора. Каждому нужно место для хранения этих мелких вещей, но они не должны быть переполненными и беспорядочными. Разделители ящиков позволят вам выделить небольшое место для каждой вещи, и вы сможете найти вещи, когда они вам понадобятся.
Совет № 9: отсортируйте документы
Приобретите магнитный сортировщик, который можно повесить сбоку холодильника для купонов, меню на вынос, блокнота, ручки или других бумаг, которые склонны скапливаться на столешницах.У каждого типа бумаги должен быть свой раздел в сортировщике.
Совет № 10: Очистите холодильник
Держите мешки для мусора рядом с мусорным ведром и бросайте стопку незакрепленных пакетов на дно мусорного ведра. Таким образом, когда вы вытаскиваете одну сумку, прямо под ней уже есть другая, ожидающая использования. Если вы выносите мусор у обочины один раз в неделю, используйте это время и для очистки холодильника каждую неделю.Посмотрите, какую еду нужно разбить, и сразу же выбросьте ее, а мусор сразу же вынести к обочине. В вашем холодильнике будут храниться только самые свежие продукты, и он будет меньше загроможден — и это займет всего несколько минут.
Ваш личный стиль работы будет определять, где вы храните и используете предметы на кухне, но цель состоит в том, чтобы эта комната и ее содержимое удовлетворяли ваши потребности как можно более плавно и эффективно. Если вы потратите время и силы на уборку и организацию кухни, это вложение, которое окупится долгие годы.
как привести свою кухню в порядок
Ваша кухня — это центр вашего дома. В любой момент времени (даже если вы собираетесь перекусить в полночь), вы обнаружите, что именно на кухне происходит действие. Но, давайте посмотрим правде в глаза: если на кухне царит беспорядок, она перестанет быть самым популярным местом в доме.
Кухня должна быть теплой и гостеприимной, а не беспорядочной и беспорядочной. Есть несколько отличных способов поддерживать порядок на кухне.
Убери его
Правило номер один для любой аккуратной кухни — убрать все, что находится на столешнице.Даже если это то, чем вы пользуетесь каждый день, поместите эти предметы в шкафы наверху или внизу. Снятие всего со столешницы делает кухню аккуратной и организованной, а также делает ее больше.
Немного очистите
Чтобы сделать вашу кухню более эффективной, необходимо время от времени проводить тщательную очистку. Проверьте, что у вас скрывается в глубине шкафов, и посмотрите, нет ли чего-нибудь, например, муки или сахара, срок годности которого истек.Скорее всего, вам нужно приготовить рецепт с небольшим количеством муки, а теперь у вас есть пятифунтовый мешок.
После очистки вы можете продолжить и реорганизовать элементы, которые вам нужны чаще всего, переместив их вперед и по центру.
Организовать по категориям
Один из лучших способов организовать кухню — это организовать кухню по категориям. Поместите все свои консервы в одну область, а всю выпечку — в другую, в то время как ваши специи находятся в своем собственном маленьком мире.
Разумное использование пространства
Отличный способ организовать кухню и сделать ее более эффективной — это использовать корзины. Когда вы складываете набор ингредиентов для особого любимого блюда в одну корзину, все, что вам нужно сделать, это вытащить корзину, использовать ингредиенты и сразу же положить обратно. Это экономит ваше время и сохраняет все в порядке и организованности.
Не забывайте о стенах
Максимально эффективно используйте стены для достижения оптимальной эффективности.Полки, на которых можно хранить кухонные комбайны, блендеры и специальные кухонные гаджеты, оставляют на вашей столешнице больше места для фактического приготовления блюд.
Приложив немного усилий и немного дополнительного планирования, ваша кухня будет работать бесперебойно и эффективно и доставить удовольствие всей семье.
Участники ListPlanIt найдут списки, необходимые для наведения порядка в доме, в Home Management. Еще не участник? Присоединяйтесь сегодня и организуйте свой дом и семью.
Связанные
Как организовать свою кухню — раз и навсегда
Если вы бесконечно искали подходящую крышку для посуды, купили вдвое больше ингредиентов, потому что не могли найти ее в кладовой или изо всех сил пытались ее достать. чтобы кухня выглядела даже несколько чистой, тогда, возможно, пришло время уделить ей немного внимания.Вопреки тому, что думают многие, вам не нужно огромное пространство, чтобы иметь функциональную кухню — это больше о том, как вы организовать пространство, которое у вас есть!
Вам также не потребуется капитальный ремонт, чтобы избавиться от беспорядка и стать организованным — достаточно лишь нескольких полезных советов для начала. Вот что мы предлагаем, чтобы оптимизировать ваше пространство и получить функциональную кухню, в которой вам действительно нравится находиться!
Вытяните и прочистите
Для начала важно видеть буквально каждый предмет на кухне и начинать с чистого листа.Так что вытащите все это и оцените ущерб!
Подумайте о каждом пункте: это необходимо? Это работает? Я люблю это?
Этот шаг может быть очень сложным, но учтите цели — иметь функциональное пространство, иметь как можно более чистую стойку и действительно получать удовольствие от пребывания на кухне . После того, как вы просмотрели свои предметы, у вас должны появиться раздел сохранения, раздел для бросания и раздел для пожертвований.
Источник: Кортни Бишоп
Сделайте глубокую очистку
Поскольку у вас есть все необходимое в шкафах и ящиках, сейчас самое время хорошенько вытереть все.Вы будете удивлены, насколько это здорово, особенно когда вы собираетесь все поставить на свои места.
Источник: I Heart Organizing
Определите свои зоны
Прежде чем вы начнете класть что-либо на место, оцените всю кухню и групповые шкафы и ящики на зоны. Самый простой способ сделать это — иметь блокнот и ручку и записывать, в том числе, какие элементы и какие зоны принадлежат. Вот пример того, как это будет выглядеть:
- Зона 1: Повседневная (доступ удобнее всего, если возможно, рядом с посудомоечной машиной)
тарелки, миски, основная стеклянная посуда, чашки, сервировочная посуда, столовые приборы
- Зона 2: приготовление пищи (расположите рядом с духовкой или плитой)
кастрюли, сковороды, тарелки, разделочные доски, лопатки, деревянные ложки, мерные чашки / ложки, миски для смешивания, любые другие предметы для выпечки и т. Д.
- Зона 3: кладовая
галантерейные товары, специи, большие кухонные гаджеты и т. Д.
- Зона 4: Аксессуары и хранение (по возможности, рядом с холодильником)
Посуда, хранилище продуктов, пищевая упаковка, пакеты с застежкой-молнией, оловянная фольга, предметы с собой и т. Д.
- Зона 5. Кофе и бар
- Зона 6: Под раковиной
моющие средства, дополнительное мыло для рук, мешки для мусора, переработка и т. Д.
- В 7-й зоне могут быть ваши особые предметы, например, посуда, которую вы обычно используете только при размещении или специальной керамике / сувенирах. Однако наш совет — старайтесь хранить предметы, которыми вы пользуетесь только по-настоящему, а если это происходит не часто, то, возможно, хранение в другом месте дома, например, в столовой или гараже, будет вам лучше.
Те же правила применимы и к вашему холодильнику — сгруппируйте предметы вместе и определите наилучшее расположение полок внутри!
ЧИТАТЬ: 5 дорогих кухонных гаджетов, которые полностью того стоят
Источник: @patticakewagner
Правильное положение
Теперь, когда вы знаете, какие предметы куда идут, подумайте, как вы их расположите. Держите предметы, которые вы используете чаще всего, на уровне глаз , а предметы, которые видны немного меньше, используйте подальше или выше.Если вам сложно что-то увидеть или получить к нему доступ, тем меньше вероятность, что вы этим воспользуетесь.
То же самое и с кладовой! Рассмотрите возможность разгрузки круп, хлебобулочных изделий, макаронных изделий и риса, например, в прозрачные контейнеры. У вас будет больше места, они будут лучше, и вы действительно сможете все увидеть! Размещайте то, что вы используете чаще всего, например хлопья, в наиболее доступном месте.
Источник: Lonny
Проявите творческий подход
Хотите сделать еще один шаг? Начните проявлять творческий подход к своей организации и определите, какие хаки будут лучше всего работать в каждой зоне.
Например:
- Установите подвесную стойку для кастрюль и сковородок, чтобы освободить место в шкафу
- Установить стойку для специй и расположить ее по алфавиту
- Есть высокая дверь кладовой? Повесьте прозрачный органайзер для обуви, чтобы использовать это пространство
- Используйте органайзеры и разделители ящиков, чтобы все было максимально доступно
- Используйте стоячие разделители для таких вещей, как противни и разделочные доски
- Проволочные стеллажи или выдвижные блоки очень удобны — особенно под раковиной
- Используйте пространство на стене (магнитные держатели для ножей, свежие травы, крючки для подвешивания почти всего!)
- Установите пробковую доску на внутреннюю часть дверцы шкафа, чтобы повесить мелкие предметы или показать наиболее часто используемые рецепты
ЧИТАТЬ: 10 простых проектов на выходные для улучшения кухни (версия для арендатора)
Источник: Design Sponge
Продолжай
Через месяц найдите время, чтобы подумать о том, как продвигается организация.Определите проблемные области и произведите переоценку. Постарайтесь оставаться наверху кладовой и поставьте своей целью ежегодно убирать мусор.
Как организовать свои шкафы в кухонные зоны
Как организовать свои шкафы в кухонные зоны
Теперь, когда мой новый кухонный рено готов, я готов собраться и начать готовить с легкостью и эффективностью! Узнайте, как я организовываю свое пространство для приготовления пищи в 4 кухонные зоны ниже.
- Автор Джесс Данг
- 13 ноября 2017
Если бы я не основал Cook Smarts, но все же хотел бы уйти из корпоративного мира, думаю, мне бы понравилось быть профессиональным организатором (да, это настоящая карьера!).Есть что-то в том, чтобы все было на своих местах, а также в нужном месте, что делает меня счастливым.
В Pinterest есть бесконечные посты об организации кухни, которые служат отличным визуальным вдохновением, чтобы собрать все ваши кухонные принадлежности в красивые контейнеры. Я тоже люблю их, и так весело любоваться организованным пространством.
Тем не менее, я специализируюсь на том, как физическое размещение вещей повлияет на то, как вы работаете и чувствуете себя на кухне.
Моя цель — показать вам, как создать оптимизированный поток в этом пространстве, чтобы вы чувствовали себя более расслабленно и уверенно каждый раз, когда вы в нем.
Возможно, вы помните, что я говорил о концепции «рабочего треугольника» и кухонных зон в предыдущем посте «Как создать наиболее эффективную планировку кухни». На каждой кухне должна быть зона для приготовления, приготовления, уборки и разгрузки. Эти зоны могут перекрываться, но должна быть четко обозначенная область для всех вышеперечисленных действий.
Вот как работают зоны на моей новой кухне:
В идеале все предметы, которые вам понадобятся в каждой из этих зон, будут размещены внутри зон (или, по крайней мере, по соседству с зоной).Ваша цель — попросить кого-нибудь воспользоваться вашей кухней и легко найти все, потому что размещение предметов будет интуитивно понятным.
Зона подготовки
Я обозначил столешницы рядом с моей рабочей зоной как зону приготовления, так как я могу легко перемещать приготовленные ингредиенты в зону готовки. В моем случае зона подготовки совпадает с зонами приготовления и хранения.
Это довольно распространенное явление, потому что этапом после приготовления является приготовление или, если вы очень хорошо организованы и готовите заранее, у вас будут все предметы, которые вам нужно хранить, и убрать приготовленные ингредиенты в одном месте.
Ваша зона приготовления должна содержать все предметы, которые вы используете для приготовления ингредиентов для фазы приготовления. В идеальном мире у вас была бы готовая мизансцена (французский кулинарный термин, означающий все на своих местах или все ваши ингредиенты, готовые к работе!), Прежде чем вы готовите.
Я выбрал выдвижные ящики для всех своих нижних шкафов, и вот инструменты, которые я положил в ящики в своей зоне подготовки:
- Вещи, используемые для затирания, измельчения, резки и открывания: разделочные доски, ножи, ножницы, консервный нож, ножи, чесночная дробилка, терки, цестеры, кухонный комбайн, спирализатор
- Вещи для измерения: мерные чашки и ложки, кухонные весы
- Вещи для стирки: вращатель для салата, дуршлаг
- Вещи, которые содержат: миски, контейнеры для посуды, пакеты Ziploc (все также используются для складирования)
- Ароматизирующие вещества: масла, соль, перец, сахар, специи, приправы
У меня есть несколько ящиков, предназначенных для подготовки, но я обычно добираюсь до этого первым:
Варочная зона
Ваша варочная зона должна быть расположена там, где находится ваша плита, так как хорошо, там в основном происходит приготовление пищи.Если у вас небольшая кухня, ваша варочная зона, скорее всего, будет рядом с вашей зоной приготовления. На больших кухнях с большим пространством вы можете использовать противень, чтобы переместить всю свою мизансарду из зоны приготовления в зону готовки.
В этой зоне храню:
- Посуда: кастрюли, сковороды, голландские печи, вок
- Помощники по приготовлению пищи: щипцы, вращатель вок, лопатки, нож для рыбы (отлично подходит для блинов и оладий), разные деревянные ложки
- Вещи с ароматом (такие же, как в зоне подготовки) : масла, соль, перец, сахар, специи, приправы
Зона очистки
Зона для очистки должна располагаться вокруг мойки и посудомоечной машины.Как и раньше, моя раковина находится за моей плитой. Мне нравится этот макет, потому что он позволяет мне легко убирать во время готовки. Если я жду, пока что-то закипит или закипит на плите, я легко могу просто развернуться и вымыть несколько посуды, так что, когда я закончу готовить, мне будет гораздо меньше убирать.
Зона удаления
Эта зона должна располагаться где-то между посудомоечной машиной / полкой для посуды и холодильником. Хотя ваша посудомоечная машина явно является частью вашей зоны очистки, после того, как вы вымыли посуду, ее явно нужно убрать.Наиболее распространенные кухонные предметы, которые загружаются и выгружаются из посудомоечной машины, — это посуда, напитки и кухонные принадлежности, поэтому выделите место для этих предметов как можно ближе к посудомоечной машине. На кухне я разместил верхние шкафы рядом с посудомоечной машиной для тарелок, мисок и стаканов.
Другие случаи, когда вы будете убирать вещи, — это после приготовления и после приготовления. Хранение контейнеров Tupperware, обертки Saran, резинок, зажимов для еды и этих Food Huggers в этой области сделает упаковку и складирование частично использованных ингредиентов и остатков в холодильник намного более эффективным.
Я даже расположил упаковку Saran так, чтобы использовать резак, не вынимая коробку (да, я сумасшедший, но это действительно помогает сэкономить немного времени и сэкономить время на упаковку Saran).
Организация после ремонта
Поскольку я сумасшедший и люблю электронные таблицы, я провел инвентаризацию своей кухни до того, как здесь началось строительство. Зная планировку, я нанесла на карту свои зоны, чтобы помочь мне понять, где я хочу, чтобы все было размещено после ремонта.В той же таблице я присвоил номер каждому новому шкафу и ящику, а также тому, что они будут содержать.
Я измерил высокие предметы, например спиннер для салата, бутылку с маслом авокадо и органайзер для консервов, чтобы убедиться, что я дал им достаточно места. Это упражнение было утомительным, но также очень полезным для процесса проектирования. Я смог сообщить своим дизайнерам конкретную глубину ящиков и расстояние между полками, поэтому я знал, что всему будет свое место на новой кухне и все будет на своем месте.
Затем, когда ремонт был закончен, я наклеил наклейку на каждый шкаф и ящик с присвоенным им номером и сослался на свою электронную таблицу, чтобы узнать, что в нее нужно переместить.Это сделало возвращение куда менее напряженным, а также очень быстро заставило нас снова начать работать на нашей кухне!
Вот фото шкафов с наклейками. Я работал над переездом, пока мой отец окрестил новую кухню, приготовив гамбургеры на плите.
После работы в грязном гараже я чувствую себя таким дзен снова в организованном пространстве, и я чувствую себя намного более продуктивным.
У вас есть эти зоны на кухне? Определенно стоит потратить время на небольшую организацию, поскольку это сэкономит вам так много времени в будущем!
Получите больше полезных советов и ресурсов, подписавшись на нашу рассылку новостей ниже. Мы еженедельно рассылаем электронные письма, которые помогут вам улучшить свою кухню и вести более здоровый образ жизни, поэтому присоединяйтесь к нашему сообществу сегодня и начните готовить умнее! `
Присоединяйтесь к нашему сообществу
Получите бесплатные советы в своем почтовом ящике
Подпишитесь на рассылку новостей Cook Smarts
Политика конфиденциальности: Мы ненавидим СПАМ и обещаем сохранить ваш адрес электронной почты в безопасности.
Куда девать вещи в кухонных шкафах | Как организовать кухню
Вы когда-нибудь задумывались, куда складывать вещи в кухонных шкафах? Может быть, вы не знаете, как содержать кухню в порядке или где все вещи должны быть размещены. В этом посте подробно рассказывается о том, как именно организовать кухонные шкафы.
Как профессиональный организатор, я люблю организовывать кухни!
Кухня должна быть одним из наиболее структурированных пространств в доме, потому что она служит конкретной цели — обеспечивать семью.Он также является центром домашних дел для большинства семей, поэтому важно правильно организовать кухню, прежде чем она будет захламлена другим домашним беспорядком.
Продолжайте читать, чтобы узнать, как обозначить каждую зону на кухне и где разместить предметы в кухонных шкафах, чтобы максимально упорядочить и повысить эффективность.
Если вы предпочитаете смотреть мое видео на YouTube о том, как наметить каждую зону на кухне и узнать, где разместить предметы в кухонных шкафах, нажмите на видео ниже.В противном случае продолжайте прокручивать, чтобы читать дальше!
Прежде всего: определите рабочий треугольник на кухне
Наиболее часто используемое пространство на вашей кухне будет в пределах рабочего треугольника. Согласно определению, рабочий треугольник на кухне — это концепция, используемая для определения эффективных планировок кухни, которые одновременно эстетичны и функциональны.
Треугольник состоит из раковины, плиты и холодильника.
Начните с определения этих трех областей (раковина, плита и холодильник) и нарисуйте воображаемые линии, соединяющие их, чтобы получился треугольник. См. Изображение ниже.
Если у вас есть кухня-камбуз или если ваша плита / раковина / холодильник расположены рядом друг с другом, вам придется в значительной степени полагаться на модификации, такие как добавление дополнительных мест для хранения на стене и рабочих поверхностей.
Если у вас небольшая кухня, я рекомендую посмотреть мое видео на YouTube о том, как максимизировать пространство на кухне или прочитать сообщение в блоге на ту же тему .
Определите 7 наиболее распространенных зон на вашей кухне
Когда вы узнаете, на что похоже ваше рабочее пространство на основе кухонного треугольника, следующим шагом будет разделение вашей кухни на 7 зон. В эти зоны входят:
- Посуда и предметы повседневного обихода
- Инструменты для приготовления еды
- Принадлежности для выпечки (непищевые)
- Инструменты для приготовления пищи
- Предметы сервировки и развлечения
- Хранение продуктов
- Средства для чистки
Я рекомендую вам отметить эти зоны с липкими заметками, пока вы складываете вещи в кухонные шкафы.Это поможет вам начать организованно и создаст приятный поток.
Теперь, когда у нас есть фундамент, давайте поговорим о том, где разместить вещи в кухонных шкафах.
Ознакомьтесь с моими другими сообщениями о кухне организация :
Зона 1: Повседневная посуда и утварь
Вы можете ставить повседневную посуду и кухонные принадлежности справа от посудомоечной машины или над посудомоечной машиной. Если у вас нет посудомоечной машины, используйте раковину.
Причина, по которой вы это делаете, заключается в том, что это упрощает и практично разгрузку посудомоечной машины или раковины.
Куда поставить повседневную посуду и утварь:
- Где : рядом или справа от посудомоечной машины или раковины
- Что : тарелки, миски, столовое серебро, стаканы и кружки
распродажа
Металлическая кухонная кладовая mDesign, полки для хранения органайзеров на столешницах, приподнятые стеллажи для полок шкафа — для еды, тарелок, тарелок, тарелок, мисок, кружек, стаканов Нескользящие ножки — маленькие, 2 упаковки — серый графит
- МАКСИМАЛЬНОЕ ПРОСТРАНСТВО: Настройте в соответствии со своими потребностями; Эти стеллажи имеют приподнятую поверхность, позволяющую ставить чашки, стеклянную посуду и кофейные чашки на полку, а под ними хранить обеденные блюда и сервировочные миски; Используйте как решетку для сушки при выпечке; Поддерживайте поваренные книги; Поднимите горшки / растения возле окна; Увеличьте полки кладовой, сделав их вертикальными по отношению к месту для хранения — они идеально подходят для организации коробок и консервов; Также отлично подходит для максимального увеличения пространства под раковинами; Набор из 2 шт.
- НАСТРАИВАЙТЕ СВОЕ ХРАНЕНИЕ: Используйте эти удобные стеллажи бок о бок для более длинных стеллажей или используйте индивидуально, чтобы максимально использовать пространство для хранения и полки; Организуйте как профессионал и мгновенно создайте дополнительное пространство для хранения в переполненных рабочих местах, на полках, в шкафах, шкафах и т. Д. Используется как на кухнях, так и по всему дому, отлично подходит для ванных комнат, мастерских, гаражей, прачечных / подсобных помещений, офисных и других стеллажей и шкафов в вашем доме; Идеально подходит для дома или профессионального органайзера
- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ И УНИВЕРСАЛЬНЫЕ: Создайте дополнительное место для хранения практически в любом месте; Идеально подходит для помещений с ограниченным количеством стеллажей; Обеспечивает гибкость, позволяющую часто переставлять и организовывать блюда, кружки, миски, тарелки, тарелки, кухонные принадлежности, миски для смешивания, сервировочные элементы, продукты, травы и специи; Идеально подходят для хранения под раковиной, хранения чистящих средств и средств для мытья посуды; Идеально подходит для небольших жилых помещений, а также для квартир, кондоминиумов, кемперов, жилых автофургонов, кают и крошечных домов
- КАЧЕСТВЕННАЯ КОНСТРУКЦИЯ: Изготовлен из прочной перфорированной стальной поверхности и опор из стальной проволоки с прочным антикоррозийным покрытием; Имеет нескользящие пластиковые ножки; Легкий уход — протирать влажной тканью
- РАЗМЕР РАЗМЕР: Меры 7.95 дюймов x 11,5 дюймов x 5,57 дюймов в высоту
Зона 2: Инструменты для приготовления пищи
Рекомендую ставить инструменты для готовки как можно ближе к плите. Это может быть ящик, который находится рядом с плитой. Если вы правша, поместите их в ящик справа, а если вы левша, поместите их в ящик слева.
Если у вас небольшая кухня без большого количества выдвижных ящиков, подумайте о приобретении полки для кастрюль (как показано ниже).
Куда положить инструменты для приготовления пищи:
- Где : рядом или справа от плиты
- Что : Кастрюли, сковороды и инструменты, используемые во время приготовления, такие как ложки и лопатки для перемешивания
распродажа
Стеллаж для кастрюль Soduku с полкой из массива дерева, Настенный многофункциональный кухонный подвесной органайзер с 8 крючками для кастрюль Крышки сковородок Посуда Посуда Натуральная
- Многофункциональная полка для сковород: Настенная стойка с полкой из деревянных направляющих и 8 поворотными крючками, на которые не только можно повесить кастрюли и сковороды, но и дает дополнительное место для хранения, которое можно использовать для кулинарных книг и других аксессуаров
- Прочная и хорошо сконструированная: вешалка для горшков оснащена направляющими из цельного дерева и двумя прочными металлическими скобами.Подтяжки ввинчиваются в стену в двух точках, чтобы равномерно распределить вес. Кроме того, металлические скобы покрыты черной краской, что делает их стильными и не подверженными ржавчине.
- Простота установки: сборка не требуется, можно просто закрепить винт в стене, доступны дополнительные крючки, приобретаются отдельно.
- Подвижные поворотные крючки: общая длина этой деревянной направляющей составляет 25,20 дюйма, и есть 3 направляющих для поворотных крюков. Вы можете настроить схему подвешивания посуды, так как крючки перемещаются вместе с направляющей
- Стильный дизайн: помимо очевидной экономии места, внешний вид подвесной полки для кастрюль на кухне добавляет стиля и атмосферы помещению. в остальном мягкая комната.Кроме того, вы можете вставить крышки в прорези наверху, а кастрюли / сковороды — рядом с ними
Зона 3: Товары для выпечки (непродовольственные)
Принадлежности для выпечки должны находиться близко к духовке. Поскольку духовка является основным источником печенья, лучше всего хранить эти продукты как можно ближе к духовке.
Принадлежности для выпечки (непищевые) :
- Где: возле духовки
- Что: противни, формы для кексов, тарелки для пирогов, решетки для охлаждения
Если вы любите организовывать, вам понравится эта статья: Лучший способ организовать одежду в маленьком шкафу
распродажа
YouCopia Bakeware Storemore Регулируемая подставка, стандартная, белая
- Разложите сковороды, тарелки и разделочные доски (не входят в комплект) в нижнем шкафу или кладовой.
- Особенности 7 регулируемых перегородок для идеального размещения предметов, чтобы они оставались в вертикальном положении и их было легко найти; Дополнительные разделители для форм для выпечки продаются отдельно (ASIN B01M0M0VON)
- Прочная стальная проволока с покрытием надежно вставляется в основание; НЕ выскакивает и не царапает сковороды; Настройка за одну минуту, никаких инструментов не требуется.Поместите основание на ровную поверхность. Вставьте один конец проволочного разделителя в свободный паз на основании. Вдавите другой конец перегородки в открытую прорезь на противоположной стороне основания. Отпустите, чтобы зафиксировать на месте. Повторите то же самое с оставшимися разделителями, располагая их так, чтобы они соответствовали вашим предметам. Мы рекомендуем устанавливать перегородки как можно ближе, чтобы все было вертикально и легко снималось.
- Мягкие нескользящие ножки удерживают все на месте внутри шкафа, а круглые сковороды остаются по центру основания
- Для этого органайзера шкафа установка или установка не требуется;
Зона 4: Инструменты для приготовления еды
Процесс приготовления пищи состоит из трех этапов:
- Приготовление еды
- Приготовление еды
- Раздача еды
В зоне для приготовления пищи будут все инструменты, необходимые для приготовления еды.Инструменты для подготовки понадобятся на самой большой площади рабочего треугольника на кухне.
Инструменты для приготовления еды :
- Где : около самой большой рабочей поверхности в пределах рабочего треугольника
- Что : чаши для смешивания, мерные чашки, венчики и инструменты, используемые для приготовления блюд
Зона 5: Предметы обслуживания и развлечения
Следующим шагом в выборе места для размещения вещей на кухне является создание места для сервировки и развлечений.Это могут быть специальные подносы или посуда для праздников или вечеринок. Как правило, вы не используете эти предметы часто, и поэтому они не должны входить в основной рабочий треугольник.
Предметы обслуживания и развлечения :
- Где : рядом с обеденной зоной
- Что : сервировочные тарелки, кувшины, подставки для торта, праздничные предметы, подносы для чипсов и соусов
Зона 6: склад продуктов
Это место для всего, что вы используете для хранения остатков еды или для приготовления обедов.Храните эти предметы возле холодильника. Поместив его рядом с холодильником, вы легко сможете взять контейнер для остатков и вставить его прямо в холодильник.
Этого не должно быть в основной рабочей зоне.
Хранение продуктов :
- Где : рядом с холодильником, но вдали от бытовых чистящих средств
- Что : Tupperware, пакеты с застежкой-молнией, алюминиевая фольга, полиэтиленовая пленка
Рекомендуемая литература: Какие расходные материалы находятся в моей сумке для инструментов профессионального организатора?
Зона 7: чистящие средства
Последняя зона, куда можно положить вещи в кухонных шкафах, — это моющие средства.Обычно такие вещи идут под раковину. Это легко, потому что это близко к источнику воды.
Кроме того, под раковиной нельзя хранить посуду для приготовления пищи, потому что там, как правило, она грязная и может протекать вода.
Моющие средства :
- Где : Обычно под раковиной и дополнительные шкафы вокруг раковины
- Что : Полотенца, тряпки, губки, чистящие растворы
iDesign Axis Over the Cabinet 2-х уровневая кухонная корзина-органайзер для хранения алюминиевой фольги, пакетов для сэндвичей, чистящих средств, мешков для мусора, банных принадлежностей, хрома
- НАД ШКАФОМ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ: Проволока над корзиной для хранения в шкафу идеально подходит для хранения всех ваших чистящих средств, пластиковых пакетов, мешков для мусора, специй, купальных принадлежностей, сухих продуктов и многого другого! Идеально подходит для вашей кухни, кладовой, ванной комнаты, офиса, комнаты в общежитии
- БЕЗОПАСНАЯ ПОДДЕРЖКА: Неабсорбирующая пена для защиты шкафов от царапин
- ОПТИМИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ: Максимально увеличьте пространство шкафа с открывающейся снизу с дополнительным местом для хранения
- ПРОСТОТА УСТАНОВКИ: Аппаратные средства в комплект не входят .Подходит ко всем стандартным дверцам кухонных шкафов
- ИДЕАЛЬНЫЙ РАЗМЕР: 5,1 x 11,1 x 16,3 дюйма, идеально подходит для небольших шкафов
Вам нужно максимально увеличить пространство на МАЛЕНЬКОЙ КУХНЕ? Посмотрите видео ниже, в котором рассказывается о 10 способах увеличения пространства на кухне. Поверьте, вы не захотите это пропустить.
ЗАИНТЕРЕСОВАНЫ СТАТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ ОРГАНИЗАТОРОМ?
Если вы любите организовывать, подумайте о том, чтобы начать свой собственный бизнес.
Получите копию моего бесплатного руководства «Руководство по запуску для профессиональных организаторов» ЗДЕСЬ.
При запуске организационного бизнеса необходимо учитывать множество факторов, в том числе:
- Когда я назову свой бизнес?
- Где искать клиентов?
- Как мне стать организатором?
- Нужно ли мне пройти сертификацию, чтобы начать работу?
- Как я буду структурировать свой бизнес?
Вы попали в нужное место!
Когда вы будете готовы начать свой собственный профессиональный бизнес по организации бизнеса, ознакомьтесь со всеми моими курсами по работе в качестве домашнего организатора.В моем пакете курсов самые выгодные цены на курсы, так что вы можете создать и продать свой организационный бизнес, а спроектировать систему организации, которая будет работать со всеми вашими клиентами, независимо от того, насколько мал или велик их объем беспорядка! Ознакомьтесь с пакетом курсов здесь: Онлайн-тренинг по организации боссов
Вы также можете проверить мои другие блоги о том, как начать бизнес по организации дома:
Удачной организации!
.