Как ставить нож в электромясорубку: Как должен стоять нож в мясорубке смотреть. Правила сборки электрической и ручной мясорубки. Как собрать ручную мясорубку? Какой стороной вставлять нож

By alexxlab No comments

Содержание

принцип и последовательность установки деталей

Вы тоже обожаете котлетки и пельмешки из домашнего фарша? Они могут быть или вкусными, или очень вкусными! Правда, после перемалывания мяса рано или поздно приходится разбирать мясорубку, чтобы помыть, а затем собирать ее обратно.

И вот здесь не каждый с первого раза может справиться с головоломкой, как собрать мясорубку. Особенно если вы молодая хозяйка или мужчина, случайно попавший на кухню.


Знакомимся с конструкцией

Чтобы правильно собрать ручную мясорубку, качественно перемолоть мясо, в вашем распоряжении должны быть такие детали:

  1. Корпус машинки.
  2. Мясоприемник, куда вы загружаете ингредиенты будущего фарша.
  3. Шнековый вал – механизм, перемещающий загруженное сырье к выходу.
  4. Специальный ножик, перемалывающий все, что попадает внутрь мясоприемника. Нож может быть крыльчатым (похожим на крест или пропеллер) или дисковым.
  5. Решетка, от которой зависит качество помола.
  6. Прижимная гайка, удерживающая на валу нож и решетку.
  7. Ручка.
  8. Крепящий винт.

Электрическая мясорубка имеет похожую конструкцию, только вместо ручки у нее моторчик, выполняющий самую трудную работу в процессе приготовления фарша.

Разборка и мытье

Большинство хозяек хранит мясорубку в собранном виде, так что перед работой остается просто закрепить ее на столешнице. Предположим, что мясо вы успешно перемололи. Теперь нужно мясорубку помыть, высушить, собрать обратно.

Можно мыть собранную мясорубку? Нельзя, потому что вы не полностью вычистите остатки фарша. Он начнет портиться, машинку все равно придется разбирать и опять мыть.

А теперь все по порядку!

  • Если мясоприемник съемный, выньте его из горловины корпуса.
  • Прижимную гайку открутите против часовой стрелки. Чтобы плотно захватить гайку рукой, накройте ее сухой тряпочкой.
  • С пальца шнекового вала снимите решетку и ножик.
  • Открутите крепящий винт, удерживающий ручку машинки, снимите ручку.
  • Только после этого у вас получится вытянуть с корпуса сам вал и освободить от него мясорубку.
  • Все детали тщательно очистите от остатков фарша, вымойте их с гелем для посуды или добавьте в теплую воду немного пищевой соды. Сполосните, выложите на чистую ткань или салфетку, чтобы все детали хорошенько просушились.

Хранить ручную мясорубку все-таки лучше в разобранном виде. А перед тем как собрать ее для работы, предварительно смажьте шнек растительным маслом.

Такой несложный маневр поможет надежно скрепить все составляющие и качественно перемолоть мясо.

Сборка

Какими бы вы ни были внимательными во время разборки, вы можете все равно запутаться, когда решите собрать ручную мясорубку обратно. А бывает и так, что к вам попадает лишь горка деталей, аккуратно сложенных в коробочку, а инструкции никакой нет. И здесь начинается сдача норматива, как правильно собрать мясорубку. Делайте это в такой последовательности:

  1. Установите шнековый вал внутрь корпуса. Будьте внимательны: он имеет утолщение с одной стороны и более тонкий палец для ножа и решетки с другой. Вот это утолщение должно выйти наружу с той стороны, где крепится ручка. Получилось? Наденьте на него ручку и укрепите винтом.
  2. С обратной стороны агрегата на палец вала установите ножик. Опять потребуется ваша внимательность. Осмотрите ножик. С одной стороны он выпуклый, с другой – плоский. Именно плоская сторона при установке должна смотреть наружу и плотно прилегать к решетке, которую нужно будет надеть на палец штока сразу же после ножа. А если нож дисковый, расположите его так, чтобы режущие кромки опять-таки смотрели наружу. При сборке это один из самых важных моментов, потому что от правильного размещения ножа зависит, будет мясорубка резать мясо или просто его давить.
  3. Когда будете вставлять решетку в мясорубку, обязательно попадите выемкой на небольшой бугорок, расположенный на корпусе машинки. В обратном случае вы не сможете плотно закрутить прижимную гайку.
  4. Всю собранную конструкцию зафиксируйте прижимной гайкой, вращая ее по часовой стрелке.

Еще один нюанс. Старайтесь использовать родные ножики, то есть которые входят в комплект. Не всегда ножи могут идеально подойти к другой модели.

А как собрать мясорубку не ручную, а электрическую? Придерживайтесь этой же схемы. Есть, правда, некоторые особенности:

  • Сначала соедините корпус агрегата с корпусом редуктора. Заведите его в паз крышки, а чтобы закрепить, поверните против часовой стрелки.
  • Вставьте в корпус шнековый вал так, чтобы выступ хвостовика попал в отверстие выходного вала привода.
  • А как вставлять в мясорубку нож, решетку, прижимную гайку, вы уже знаете.
  • Последний штрих – установите в горловину корпуса загрузочную чашу.

Ура! Мясорубка не просто собрана, а собрана правильно! Есть возможность нажарить сочных котлеток на ужин!

Несмотря на обилие разного рода бытовой техники: миксеров, кухонных комбайнов и прочих электрических кухонных приспособлений, многие из нас предпочитают пользоваться старыми добрыми механическими приборами. Несмотря на то, что в большинстве магазинов вам предложат купить только что протёртый мясной фарш, иногда хочется в полном смысле слова домашней еды. И здесь как никогда кстати ручная мясорубка..

У многих в домах остались в наследство старые чугунные мясорубки. Это поистине вещь на века, такую «бабушку» так просто не сломить. Однако, в ней есть и слабые места: ручка может то и дело соскочить в самый ответственный момент. А ещё она очень тяжелая. Современные модели выполнены из сплавов алюминия и пластика, они менее прочные, но зато по весу существенно легче. Рассмотрим каждый тип подробнее.

Старая добрая чугунная мясорубка

Основными преимуществами чугунной мясорубки является её долговечность. Ей не страшны падения со стола (главное вам вовремя убрать ноги), слишком жёсткое натяжение креплений (её необходимо закреплять очень крепко к столешнице) и жилистые куски мяса. Такая мясорубка перемелет всё. Главное – не устать. Ведь такой тип привода требует немалых физических затрат.

Совет!
Во избежание соскальзывания чугунной мясорубки со стола используйте в качестве уплотнителей либо резиновые прокладки, либо старые газеты.

Мясорубки из сплавов алюминия и пластиковые модели

Более современные модели мясорубок выполняются из сплавов алюминия, нержавейки, а также прочного пластика. Плюсы, которые сразу становятся очевидными – лёгкость таких приспособлений. Пластик можно хорошо промыть, на нём практически не скапливается жир, а ведь именно с этим у металлических вариаций прибора возникают проблемы. Однако, есть и минусы – поверхность достаточно быстро может выйти из строя из-за чрезмерного трения механизмов, поэтому при работе с такими бытовыми мясорубками не стоит прилагать слишком большие усилия и «втискивать» чрезмерно большой кусок мяса или птицы. Лучше всего заранее разделить его на меньшие кусочки, извлечь кости и всё, что может поцарапать пластик.

Алюминиевые вариации бывают выполнены в двух вариантах сплава: с добавлением кремния или с добавлением магния. Первые считаются более прочными. Какую модель лучше выбрать – зависит, прежде всего, от частоты использования мясорубки и нюансов, связанных с привычками хозяйки или хозяина прибора – тяжелоатлет, скорее всего, сломает пластиковый прибор, а хрупкая девушка едва ли справится с установкой и работой чугунного механизма.

Принцип работы ручной мясорубки

Один из главных элементов и функциональных деталей мясорубки – шнековый вал, он продвигает куски мяса к специальным ножам, которые фиксируются в конце вала на специальных насадках. Таким образом, медленно, но верно сырьё доходит до измельчительной и формующей сетки. Она бывает разной формы и размеров отверстий, чтобы вы смогли подобрать нужную консистенцию будущего фарша.

Для информации!
В отличие от приборов с электродвигателем, ручные мясорубки практически не шумят. Ещё одним преимуществом может быть экономия электричества. Ведь любая мясорубка электрического типа снабжается достаточно мощным мотором, поэтому расход энергии не будет маленьким.

При покупке ручной мясорубки обращайте внимание на качество материала, из которого произведён корпус и основные детали.

В отличие от более старых моделей, некоторые современные вариации снабжаются сифонами для отжима соков или используются вместо тёрки. Больше всего таких приборов, конечно, выпускаются для электропривода, но можно найти и ручные, механические модели.

Важно!
Во время работы с мясорубкой тщательно отберите мясо – нельзя, чтобы в фарш попали кости. Во-первых, это повредит здоровью и может пагубно отразиться на тех, кто попробовал такое блюдо. А во-вторых, используя не отобранные куски мяса, вы рискуете раньше времени затупить ножи, повредить шнековый вал и сам корпус.

Назначение основных и дополнительных деталей мясорубки

Любая мясорубка состоит из основных и дополнительных деталей и приспособлений. Основной набор – те элементы, которые участвуют во всех основных процессах работы. Это, как мы уже говорили, шнековый вал, ножи (и их вариации), решётка, фиксирующий решётку диск, мясоприёмник, мясотолкатель, ручка (чаще всего съёмная), корпус с ножками.

Кроме того, в комплект могут входить различные насадки для формовки. К примеру, кондитерских изделий и колбас.

Важно!
Перед работой с мясорубкой любого типа изучите инструкцию по использованию!

Как правильно собрать ручную мясорубку пошагово с фото процесса

Несмотря на кажущуюся простоту задачи, справиться с процессом сборки мясорубки не каждому по силам. А если сделать это неправильно (к примеру, установить нож не той стороной, режущей кромкой наружу), то можно сломать все элементы. Особенно это касается электрических мясорубок, где процессы происходят в разы быстрее и не всегда можно правильно и быстро среагировать на поломку.

Рассмотрим поэтапно, пошагово, все этапы работ.

Шаг №1
– Раскладываем все детали в разобранном виде. Визуальный осмотр должен нам дать информацию о том, все ли детали на месте.

В механических моделях перед вами в обязательном порядке должны располагаться вот такие шесть элементов:

  1. Корпус.
  2. Шнековый вал.
  3. Нож (обычно дисковый и четырёхкрыльный пропеллер).
  4. Решётка. Крупная пластина с отверстиями. Чем меньше отверстия, тем нежнее получается фарш.
  5. Гайка для прижима сетки. Чаще всего накручивается на резьбу, нанесённую на корпус.
  6. Ручка. Насаживается на противоположную сторону от сетки и ножей рукояти вала.

Кстати!
В мясорубке можно прокручивать не только мясо, но и рыбу, а также формовать тесто. Кроме того, это отличный способ измельчить овощи.

Не забудьте, что перед сборкой корпус мясорубки необходимо либо закрепить с помощью прижимного механизма, либо установить на ножки, чтобы избежать перекосов во время работы. Кроме того, следите за тем, чтобы все элементы мясорубки плотно прилегали к друг-другу – это обеспечит нужное давление на вал и качество перемола сырья.

Шаг №2
– Начинаем сборку с установки шнекового вала в корпус. Обычно на этом этапе вал просто вставляется с той стороны, где в последствии будет зафиксирована шайба. Вал устанавливается таким образом, чтобы насадка (наконечник) с более узким краем находилась с той стороны, где на него будут крепится лезвия.

При этом более широкая часть вставляется в специальное отверстие, где закрепляется специальным держателем или гайкой, к которой впоследствии будет крепиться ручка. В старых моделях такого переходника нет.

Шаг №3
– Установка ножа. Это один из самых ответственных этапов, если нож будет установлен не той стороной или под углом процесс перемалывания не будет происходить штатно. Если у вас возникли сомнения, ещё раз прочтите инструкцию. Чаще всего нож устанавливают плоской стороной внутрь, именно это позволяет мясу идеально равномерно попадать под нож.

Шаг №4
– Установка решётки. В пластине обычно есть прорези, которые позволяют установить отверстия максимально правильно по отношению к ножам.

Шаг №5
– Фиксация и прижим решётки к корпусу. Обычно гайка просто накручивается в заранее выточенные на корпусе резцы.

Шаг №6
– Закрепление ручки. На этом этапе сборку можно считать оконченной.

Правила ухода и особенности смены насадок

После работы мясорубку обязательно нужно разобрать и промыть все её элементы. Этот процесс начинаем в обратном порядке. Первой снимается ручка. Затем откручивается фиксирующая решетку гайка, снимается решётка, аккуратно вынимаются ножи, а уже после вал. Ни в коем случае не мойте мясорубку в собранном виде – вы не сможете гарантировать правильное очищение ёмкости и элементов даже под большим напором воды. А испорченное мясо может привести к возникновению инфекций и микробов, а также неприятному запаху, от которого впоследствии трудно будет избавиться.

Чаще всего для правильной сушки детали и элементы выкладываются на кухонное полотенце, куда лишняя влага стекает и испаряется. Только после этого можно вновь собрать изделие или убрать все элементы в коробку или шкаф.

На сегодняшний день ассортимент ручных мясорубок достаточно широк. На рынке представлены как чугунные, алюминиевые, так и пластмассовые и модели из нержавеющей стали. Такое разнообразие, конечно, усложняет выбор нужного изделия. Редакция сайт решила не оставаться в стороне и приготовила несколько рекомендаций, которые помогут определиться с нужной моделью.

  • изучите материал, из которого сделан прибор. Некоторые модели пластика могут быть токсичны. В случае сомнений, просите сертификат соответствия;
  • посмотрите функционал. Если вам нужна именно мясорубка, не покупайте более дорогой прибор с лишними насадками. Там вы сэкономите деньги;
  • вариант крепежа. Здесь стоит отталкиваться от ваших предпочтений. Обычно это силиконовые присоски, которые не всегда соответствуют ожиданиям. Силикон должен быть без повреждений, прочный, умеренно плотный;
  • последний, но не менее важный пункт – цена. Стоимость механических моделей ниже электрических, однако, сильно дешевый инструмент для промалывания мяса должен вызывать вопросы, прежде всего – к качеству материала. Изучите внимательно важнейшие механизмы: шнековый вал, крепление ручки, ход вала в процессе работы;
  • покупайте любые бытовые приборы только с соответствующими сертификатами. Особенно это касается тех машин и инструментов, которые так или иначе задействованы в приготовлении пиши. Обязательно требуйте сертификаты на качество материала и его токсичность;
  • если вы планируете покупку в интернете, обязательно проверьте отзывы у магазина. Не стоит также покупать товар по акции. Обычно он уже имеет дефекты. Кроме того, стоит воздержаться от покупки вещи, которая использовалась в качестве демонстрационной модели.

Итак, мы рассказали основные моменты, на которые стоит обращать внимание при выборе механической мясорубки. Кроме того, теперь вы владеете некоторыми знаниями, которые помогут при сборке и разборке изделия. Не забывайте, что любые механизмы нуждаются в тщательном уходе.

А в заключение предлагаем посмотреть полезное видео по сборке ручной мясорубки.

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Такой кухонный прибор, как мясорубка зачастую хранится в разобранном виде. Потому в некоторых ситуациях может потребоваться решение вопроса, как собрать мясорубку, чтоб она без проблем выполняла функцию измельчения продуктов. Что же следует учесть при сборке?

Общая инструкция по сборке мясорубки

Вне зависимости от того, необходимо ли собрать мясорубку, ручную или имеющую электрический привод, предварительно важно ознакомиться с ее первоначальной комплектацией. Под рукой должны находиться все детали устройства, в противном случае работать бытовой прибор просто не будет.

На приведенном ниже фото представлена базовая комплектация ручных мясорубок.

Из чего состоит кухонный агрегат?

  • Основной корпус (1).
  • Чаша для продуктов (2).
  • Спиралевидная деталь – шнековый вал (шнек) (3).
  • Нож для измельчения продуктов (4).
  • Сетчатое кольцо (5).
  • Внешняя гайка для закрепления внутреннего механизма (6).
  • Ручка (7).
  • Винт для крепления ручки на устройстве (8).

В отличие от мясорубки ручного типа электрический аналог, имея в большей степени такую же комплектацию, будет отличаться отсутствием ручки и винта для ее крепления, а также струбницы (нижний винт), с помощью которой обычно закрепляют советскую мясорубку на краю стола. Дополнительно в стандартной комплектации электрического устройства находится съемная чаша, устанавливаемая наверху прибора в последнюю очередь.

Для того чтобы собрать базовый вариант бытового прибора, необходимо пошагово следовать приведенной ниже инструкции. Тогда в процессе эксплуатации устройства не возникнет никаких проблем.

Как правильно собрать мясорубку: общая инструкция для всех моделей

  1. В корпус устройства устанавливается спиралевидная деталь – шнековый вал или шнек. С помощью него происходит продвижение перемалываемых продуктов. Более широкая часть детали вставляется внутрь, закрепляется. Тонкий, обычно квадратный кончик должен смотреть из мясорубки.
  2. Следом на узком конце вала фиксируется специальный нож. В зависимости от модели агрегата он может быть с острыми «лопастями» или в виде круглого диска. Ножик устанавливается плотно, плоская его сторона должна быть внешней, то есть, направленной наружу. В противном случае перемалывание продуктов не принесет никакого результата, а внутренний механизм устройства просто забьется кусочками и перестанет работать.
  3. Внутри корпуса бытового прибора имеется небольшой выступ наверху. Собирая мясорубку ручную или автоматическую, на него следует обратить внимание. Именно в этот выступ должна войти выемка сетчатой решетки, которая надевается на вал следом за ножом.
  4. В финале сборки на устройстве плотно закрепляется внешнее фиксирующее кольцо, похожее на гайку. Оно аккуратно закручивается по имеющейся резьбе до упора.

После выполнения описанных выше шагов внутренний механизм мясорубки готов к использованию. В зависимости от модели данного кухонного агрегата может потребоваться закрепление ручки, фиксация шнура для электропитания или съемной чаши.Вопрос о том, как собрать ручную мясорубку решается быстро и просто. Однако можно дать несколько дополнительных рекомендаций и советов, в том числе и по сборке автоматического (электрического) кухонного агрегата.

  1. Если используется в быту устройство советского типа, имеющее ручное управление, для более простой сборки и последующей эксплуатации прибора можно смазать внутренности корпуса и все детали небольшим количеством растительного масла для лучшего хода механизма.
  2. Когда необходимо решить вопрос, как собрать мясорубку электрическую, опираться следует на общую инструкцию по сборке. Учесть стоит лишь следующие моменты:
    • металлический корпус предварительно закрепляется в выемке в электрической части устройства;
    • широкий конец шнека должен плотно войти в разъем внутреннего механизма; в некоторых случаях его необходимо провернуть до упора;
    • зачастую в автоматических устройствах необходимо зафиксировать внутренний нож так, чтоб острая его часть смотрела из мясорубки;
    • последним штрихом в сборке выступает подключение шнура электропитания к устройству, на котором предварительно закрепляется чаша или лоток для продуктов.
  3. Некоторые современные модели данного бытового устройства снабжены возможностью создавать фарш различного размера. Для этого необходимо разместить внутри механизма мясорубки дополнительные ножи и сетки, промежуточные кольца. Первоначально на вал устанавливается базовый ножик, закрывающийся сеточкой и разделительным кольцом. Следом закрепляется дополнительный нож и сетка с мелкими дырочками, что позволит измельчить продукт почти до кашицы.
  4. Любого рода внешние насадки надеваются на устройство лишь после сборки внутреннего механизма. В зависимости от задач, внутри мясорубки могут не использоваться ножики, а сетчатые кольца или внешние насадки могут заменяться на фигурные.
  5. После использования любую мясорубку нужно разобрать, тщательно промыть от остатков пищи. Для упрощения процесса очистки после основного продукта следует пропустить через кухонный агрегат небольшую луковицу или картошку. Хранить устройство можно как в собранном, так и в разобранном виде.

Видео-инструкция по сборке

Для того чтобы наглядно посмотреть на процесс сборки такого бытового прибора, как мясорубка электрического типа, можно ознакомиться с приведенным ниже видео:
Собрать самостоятельно мясорубку любой модели и типа не составляет огромного труда. Единожды запомнив общую пошаговую инструкцию, учитывая нюансы расположения ножей, насадок и дополнительных колец, после не придется сталкиваться с проблемой сборки данного бытового устройства.

Сейчас все чаще в быту пользуются разнообразными электрическими приборами, но такой простой механизм, как есть в каждом доме. А в ряде случаев с ее помощью можно сделать работу быстрее и качественнее. Например, она очень пригодится, если нужно смолоть небольшое количество мяса или требуется использовать разные насадки. Итак, читайте здесь — как собрать ручную мясорубку. Пошаговые фото сделают процесс простым и понятным.

Детали и их назначение

Чтобы понять, как собирать ручную мясорубку, давайте разберемся, из каких деталей она состоит. Это важно для того, чтобы затем не путать.

Итак, все устройство — это металлический каркас (труба, кожух) и целый набор деталей разного размера.

Вверху находится приемный лоток, в него мы загружаем все продукты для переработки. Из лотка наш полуфабрикат попадает в трубу, где находится шнек на валу (для удобства будем называть его просто шнек), он подает мясо к ножам, и именно они перемалывают его на фарш. Дальше через маленькие отверстия решетки (ее удерживает на месте диск) измельченный фарш попадает в миску.

Чтобы процесс шел, нужно вручную крутить шнек. Мы это производим с помощью ручки, расположенной сзади.

Теперь разберемся, как собрать ручную мясорубку. Фото поэтапно поможет произвести сборку. Это совсем несложно.

Собираем вал

Начинать сборку лучше, расположив детали на рабочей поверхности стола, так будет удобней. Только когда мы ее полностью соберем, можно будет прикрутить к столешнице.

Для начала нужно шнек вставить в кожух мясорубки. Кожух (напоминаем) — это та самая большая часть мясорубки, которая крепится к столешнице. Вставляем шнек в него спереди в большое отверстие. При этом вал следует пропустить через узкое отверстие с другой стороны кожуха. Здесь он будет крепиться с помощью винта, для этого есть специальная резьба (но винт мы пока не трогаем). Чтобы понять, как собрать ручную мясорубку, фото смотрим внимательно.

Вставляем ножи и решетку

Хотя собрать мясорубку достаточно просто, но и здесь есть ряд моментов, о которых нужно знать, чтобы механизм работал исправно, а мясо мололось быстро и без лишних усилий.

На широкий край шнека в широкое отверстие трубы нужно поставить ножи (они соединены между собой и представляют единую целую систему). Здесь следует быть очень внимательными: если насадить ножи неправильно, наш механизм работать будет, но его продуктивность станет равной нулю. Он очень некачественно и долго будет перемалывать фарш и все время засоряться. Поэтому важно знать, как собирать ручную мясорубку, главное — вставить ножи правильно. Смотрите фото ниже: нож должен плотно прилегать к решетке, следовательно, плоской стороной он должен смотреть наружу.

Как видим, внутрь кожуха должна попасть та сторона, на которой нет своеобразной полосы (округлая и гладкая), а к решетке — с полоской.

Теперь осталось поставить решетку. Их в комплекте несколько, и от размера ячейки будет зависеть, насколько мелко мы смелем мясо. Чем больше ячейки, тем крупнее кусочки.

Обратите внимание: на решетке есть углубление — оно должно попасть в выступ на кожухе. Если этого не сделать, можно испортить не только фарш, но и решетку, и даже механизм. Выступ отвалится от усилий, и решетка будет неплотно прилегать к ножам. А это повлечет плохую работу механизма.

Если все сделано правильно, решетка будет очень плотно прилегать к кожуху и не выступать наружу.

Осталось только привинтить диск. Его нужно закрутить до упора. Правильно собранная, эта часть должна выглядеть так.

Привинчиваем ручку

Чтобы завершить сборку мясорубки, нужно привинтить ручку. Она крепится с помощью специального болта, для которого есть резьба с обратной (узкой) стороны кожуха. Винт нужно закрутить до упора.

В некоторых моделях для уплотнения используют специальные пластиковые прокладки. Их нужно вставить извне в узкое отверстие до того, как закрутить болт. Но будьте внимательны: в некоторых моделях они находятся как раз внутри.

Вот мы и разобрались, как собирать ручную мясорубку.Теперь нужно проверить, правильно ли мы все сделали.

Проверка правильности сборки и установка

Чтобы проверить правильность сборки, сначала нужно установить наш механизм на столешнице. Для этого снизу есть специальное приспособление: квадратная металлическая пластина или специальные ножки для упора и снизу винт.

При установке пластина должна расположиться над столешницей, а винт прижмет ее к плоскости под столешницей устойчиво. Зная, как собирать ручную мясорубку, и скомплектовав ее, нужно проверить правильность сборки. Для этого возьмем немного мяса и переработаем его. Если работа идет быстро — все установлено правильно.

Если нужно поставить насадку

Для того чтобы сделать домашнюю колбасу, потребуется насадка. Установка ее немного другая, чем сборка мясорубки с ножами. Дальше рассмотрим, как собрать ручную мясорубку с насадкой.

Для этого, вставив в кожух шнек, мы поставим сразу же специальную решетку (она на нашем фото). Ножи вставлять не будем. Затем добавим специальную насадку (их может быть в комплекте несколько). Не забываем, что здесь также может быть фаска (выступ) для удержания насадки на месте. После чего прикручиваем диск.

Все, наша мясорубка для приготовления колбасы готова.

Добавим, что изготовить домашнюю колбасу получится, только если есть специально приготовленная кишка (она одевается на насадку и придерживается рукой).

Ручная мясорубка – необходимый инструмент на кухне, ведь она, в отличие от электрической, никогда не перестанет работать из-за перебоев с электроэнергией

Большинство современных ручных приборов изготавливается из качественного и надёжного материала на века. Также есть и современные мясорубки, выполненные из прочного пластика. Такую мясорубку, конечно же, проще сломать, чем чугунную. Поэтому стоит аккуратнее обращаться с ней.

Ручная чугунная мясорубка

Чугунная мясорубка − это верная помощница на кухне. Служить она будет очень долго. И чтобы сломать её, нужно очень сильно постараться. Это её преимущество. Недостаток чугунной мясорубки − она очень тяжёлая, по сравнению с другими устройствами.

Чугунная мясорубка очень тяжёлая, но работает без нареканий

Мясорубки из сплавов алюминия и пластиковые модели

Мясорубка из сплавов алюминия намного легче чугунной. И при эксплуатации прослужит очень долго верой и правдой. Недостаток такого устройства один − порой очень сильно устают руки перемалывать большое количество мяса или других продуктов.

Пластиковые модели мясорубок изготавливаются из высококачественных и очень прочных материалов. Но, тем не менее, эта модель не так долговечна, как чугунная мясорубка, и её детали могут быстро выйти из строя. Поэтому важно аккуратно эксплуатировать мясорубку.

Принцип работы ручной мясорубки

Ручная мясорубка, с точки зрения конструкции, − устройство достаточно простое. Его работа основана на двух вещах – ручном приводе и механическом давлении, создаваемом шнеком. Процесс перемалывания выглядит так:

  • мясо, рыба или любой другой продукт закладывается в приёмник и попадает на шнековый вал;
  • затем продукт прижимается к решётке и отрезается специальным четырёхлопастным ножом, который скользит по поверхности этой решётки;
  • продукты измельчаются непрерывно: мясо закладывается в приёмник и после этого выходит через решётку.

Принцип работы прост: закладываем продукты и получаем фарш. Легко и просто!

Из чего состоит мясорубка и каково назначение деталей

Из чего же состоит классическое ручное устройство:

  1. Корпус:
    А. Мясоприёмник;
    Б. Струбцина крепёжная;
  2. Рукоятка;
  3. Шнек с левозаходной резьбой;
  4. Втулка подшипниковая;
  5. Нож режущий с 4 лезвиями;
  6. Решётка;
  7. Гайка накидная;
  8. Рым-болт для крепления рукоятки

Мясорубка в разобранном виде

Также к прибору могут прилагаться дополнительные решётки с различными диаметрами отверстий, ножи, насадки для изготовления колбас, сосисок и свежевыжатого сока.

ВАЖНО
!

Насадки необходимо регулярно подтачивать, не допускать использования их для резки слишком твёрдых или жилистых мясных полуфабрикатов.

Шнековый вал − это важная и основная деталь. Он имеет вид спирали, которая во время работы перемалывает излишки мяса, продвигая их к насадкам с ножами. Именно этот механизм требует использования прочного металла.

Шнековый вал − проводник продуктов внутри устройства

Нож и специальные режущие насадки. Они выполняют всю работу по измельчению, резке и дроблению мяса либо любых других продуктов. Изготавливается в основном из нержавеющих материалов. Необходимо точить ножи для лучшей и качественной работы, даже несмотря на то, что во время вращения сталь затачивается об решётку.

Нож необходимо устанавливать правильно, иначе устройство может заклинить

ВАЖНО
!

Строение ножа и его форма влияют на измельчение продукта. Например, если нож имеет изогнутое лезвие, значит, он легко измельчит жилки и волокна мяса, при этом не дав засориться шнековому валу.

Решётка имеет три вида диаметра отверстий:

  1. Очень крупные − 12 мм
    . Решётка с тремя или четырьмя отверстиями. Используется для фарша на колбаски. Не всегда входит в комплект.
  2. Крупные отверстия − 8 мм
    . Такая решётка идеально подходит для приготовления колбасного фарша.
  3. Средние отверстия − 4-4,5 мм
    . Универсальная решётка. Подходит для приготовления фарша на котлеты. Входит в комплект.
  4. Мелкие отверстия − 3 мм
    . Паштетная решётка. Она идеальна для приготовления паштета или пюре.

При помощи этих решёток можно получить фарш крупного или мелкого помола. Всё зависит от ваших предпочтений

Гайка (фиксирующее кольцо) зажимает и фиксирует решётку, нож и шнековый вал. Порой после окончания работы её бывает сложно открутить. Но эта проблема легко решается при помощи обычной ткани, накинутой на гайку. Так, рука не проскальзывает, и деталь легко откручивается.

Ручная чугунная или алюминиевая мясорубка, особенно советских времён, крепится к рабочей поверхности при помощи резьбового устройства (лапки). И поэтому, чтобы исключить движение устройства по столу, нужно что-нибудь подложить под металлическую основу. Это может быть свёрнутая в несколько раз газета. В современных моделях основа крепления пластиковая или резиновая, и поэтому устройство крепится к столу намного надёжнее.

Как правильно собрать ручную мясорубку пошагово с фото процесса

Итак, как же правильно собрать ручной механический прибор? Проще всего соблюдать порядок сборки по инструкции эксплуатации изделия. Но если инструкция утеряна, тогда следуйте пошаговому методу сборки. Итак, мы начинаем.

Первый этап – подготовить все элементы и аккуратно разложить их перед собой

Установка шнекового вала

Иллюстрация Описание действия
Для моделей с разборным корпусом необходимо установить цилиндр для подачи мяса.
Далее вставляем шнековый вал в корпус так, чтобы широкая часть вала оказалась в месте крепления рукоятки. То есть, в самом узком отверстии мясорубки. Тонкая сторона шнека должна оказаться в широком и круглом отверстии. Там же будет крепиться нож.

Как правильно вставить нож в мясорубку

Ножи бывают двух видов: с односторонней и двухсторонней режущей частью.

Иллюстрация Описание действия

После того как шнек установлен, возьмите нож с односторонней режущей частью и установите его на шнековый вал.

ВНИМАНИЕ!

Плоская часть лезвия должна быть обращена к решётке и скользить по ней. Но никак не наоборот.

ВАЖНО
!

Бывает, что нож устанавливают неправильно. И тогда толку от такой мясорубки мало. Мясо не перемалывается, а только давится. И в таком случае устройство может просто заклинить.

Нож с двухсторонней режущей частью можно поставить любой стороной. Разницы никакой нет. Как правильно установить нож в мясорубку, и какими они бывают, вы можете посмотреть в этом видео.

Установка решётки и привинчивание ручки

Иллюстрация Описание действия
После того как нож поставлен на место, нужно правильно установить решётку. Это проще, чем нож. Главное − установить так, чтобы выемка на решётке совпала с выступом на корпусе кухонной помощницы.
Затем просто зафиксируйте всю конструкцию гайкой-фиксатором, её ещё называют накидной гайкой, на корпусе мясорубки.
Далее закрепляем мясоприёмник.
И ставим на место вал для нажима.

Теперь осталось только привинтить рукоятку с задней стороны при помощи винта. Всё. Мясорубка собрана. Нужно только установить её на рабочую поверхность, и можно приступать к работе.

Ещё раз вспомним, из каких элементов состоит ручная механическая мясорубка

Установка мясорубки на рабочую поверхность

Мясорубка должна быть максимально устойчива, иначе вам придётся прилагать усилия, чтобы удержать агрегат на месте во время работы на нём

Прикрутить мясорубку к рабочей поверхности легко. Нужно прикрепить прибор к столу при помощи «лапки». И чтобы прочно зафиксировать кухонный агрегат, можно положить газету или мягкую ткань между столешницей и «лапкой». Ещё лучше для этой роли подойдёт плотная резина.

Как правильно собрать ручную мясорубку, если нужно поставить насадку

Большинство мясорубок укомплектовано различными насадками и решётками для изготовления колбас, сосисок, сока и многих других вкусностей. Но не все знают, как правильно вставить насадку, нож или решётку в мясорубку. Ведь порядок сборки мясорубки с насадкой немного отличается:

  • в основной корпус вставьте шнековый вал
    . Широкая часть вала ставится в месте крепления рукоятки. Тонкая должна находиться в месте крепления решётки;
  • Приготовить вкусные колбаски с насадкой для мясорубки проще простого!

    Правила ухода за ручной мясорубкой

    После того как мясо перемолото, очень важно сразу же помыть мясорубку. Некоторые хозяйки советуют пропустить кусочек сухарика через мясорубку, мол, он вычищает все остатки мяса, и можно уже не мыть. Но нет, кусочки мяса могут остаться, и тогда появится очень неприятный тухлый запах на кухне. Избавиться от него будет нетрудно, но очень неприятно. Поэтому после работы нужно сразу же промыть агрегат. Для начала его нужно разобрать:

    • открутите рукоятку;
    • затем открутите фиксирующую гайку. Если рука проскальзывает, и не получается открутить − воспользуйтесь тканью. Просто накиньте её на гайку, и тогда всё получится;
    • выньте решётку и нож;
    • достаньте шнековый вал.

    После этого очистите детали от кусочков мяса и промойте их под проточной водой с любым моющим средством для посуды. Затем разложите детали на сухом и чистом полотенце и хорошо просушите. Лучше всего мясорубку хранить непосредственно в разобранном виде.

    Так, точно ничего не заржавеет от нечаянно попавшей внутрь воды. Собирать только перед работой. Итак, как видите, что процесс сборки кухонной помощницы очень прост. Главное, следите за тем, как устанавливаете основные элементы. Удачи вам!

Как правильно установить нож для мясорубки?

Ручная мясорубка состоит из таких основных элементов, как: ручка с винтом, вал-шнек, корпус с раструбом, решетка, нож и крышка-фиксатор. В электрической мясорубке также есть все эти элементы, но ручки может и не быть. К обоим видам такой техники может идти набор ножей и решеток, которые не имеют никакого отношения к ее монтажу. Обычно, при установке мясорубки основную трудность вызывает фиксация ножа.


Существуют крыльчатые ножи для мясорубок, которые выглядят как пропеллер или крест, а также дисковые. Чтобы разобраться в том, как правильно заложить нож для мясорубки, нужно попытаться собрать ее и подготовить к эксплуатации. Собрать ручную мясорубку совсем не сложно.


Сначала нужно поставить вал-шнек вовнутрь корпуса. Чтобы мясорубка работала более эффективно и сцепление ее элементов было лучшим, можно смазать вал растительным маслом. Одна сторона этой детали немножко толще, так как на нее накладывается ручка с вертящим винтом. Такая его часть должна быть снаружи устройства. Необходимо надеть на нее ручку и зафиксировать. Теперь приступим к установке ножа. Самая распространенная ошибка всех домохозяек – это фиксация ножа не той стороной. Поэтому нужно тщательно разглядеть деталь и не спеша установить ее. Заметьте, что с одной стороны такая деталь плоская, а с другой – выпуклая. На шнек нож должен фиксироваться плоской стороной. В противном случае мясорубка будет не молоть мясо, а давить его. Если Ваша мясорубка имеет дисковый нож, то здесь еще все намного проще. Режущие кромки этого ножа должны быть видны снаружи.


Не забывайте, что нужно применять только той нож, который идет именно к Вашей мясорубке. Ведь каждая мясорубка универсальная и может иметь свой уникальный нож.


После того, как Вы зафиксируете нож, заложите решетку и закрепите крышку-фиксатор. Крышку нужно закрутить до упора, по часовой стрелке. Если мясорубка собрана верно и решетка неподвижна, то можно приступать к эксплуатации устройства.


Таким образом, установка ножа для мясорубки – это не очень сложная задача. Самое главное придерживаться порядка сборки данного механизма.

Какие модели ручных мясорубок сборка. Как правильно вставить нож в мясорубку

Главная→Расчет→Какие модели ручных мясорубок сборка. Как правильно вставить нож в мясорубку

Вы помыли мясорубку, а теперь не помните, как должно стоять лезвие?

В нашей статье Вы найдете подробную инструкцию с фото как правильно вставить лезвие ножа в электрическую мясорубку.

Для начала несколько слов о том, почему важно установить лезвие мясорубки правильно.

Почему нужно правильно ставить нож мясорубки?

Если Вы неправильно поставите ноже мясорубки (то есть не той стороной), то лезвие мясорубки будет только давить на мясо, но не измельчать его. Ведь нож вставляется в мясорубка и одной и другой стороной без особых усилий и сложно сходу определить, какая сторона правильная.

Конечно в таком случае фарш у Вас не получится, но зато Вы сразу поймете, что нож установлен неправильно.

А теперь давайте разберемся как правильно поставить нож для мясорубок разных типов.

Как правильно должен стоять нож в мясорубке?

Мы разберем три основных типов электрических мясорубок и как ставить нож в такие мясорубки, инструкция сопровождается фото.

1. Электрическая мясорубка с одним лезвием.

Если у Вас мясорубка с одним лезвием, то нож нужно вставлять плоской стороной наружу. Для примера, как правильно поставить лезвие, смотрите фото ниже.

2. Электрическая мясорубка с дисковым ножом.

В данном случае, чтобы правильно ставить нож, ориентируйтесь на режущие кромки дискового ножа, когда будете его устанавливать. Режущие кромки ножа всего должны выходить наружу.

3. Усложненные электрические мясорубки.

В таких мясорубках в комплекте как правило идет два ножа. Чтобы правильно установить ножи в такой мясорубке следуйте следующей рекомендации: первый двусторонний нож устанавливаем на шнек, затем устанавливаем решетку. Далее ставим второй нож, после него решетку с более мелкими отверстиями. В самом конце устанавливаем фиксирующее кольцо.

* * *

Итак, теперь Вы знаете, как правильно вставить ножик в мясорубку и у Вас есть подробная инструкция для мясорубок разных типов с фото. Однако, если Вы все сделали правильно, а мясорубка все равно с трудом прокручивает мясо – значит дело уже не в том как ставить нож, а в самом ноже.

Скорее всего он затупился и требует замены.

В линейке товаров Topperr Вы всегда найдете ножи для мясорубок различных брендов, таких как Мулинекс, Бош, Sirman и многих других.

Кроме того, у нас в Topperr-Store всегда в наличии и другие аксессуары для мясорубок: решетки для электрических мясорубок, втулки, а также средства для чистки нержавеющей стали.

Чтобы ознакомиться с полным ассортиментом продукции, нажмите на ссылку –
Ножи для мясорубок, втулки и аксессуары Topperr

Ваш Topperr-Store!


Мясорубка — прибор, незаменимый на кухне, если он исправно работает на протяжении многих лет. Для использования инструмент надо периодически собирать и разбирать. Если у мужчины этот процесс затруднений не вызывает, то среди прекрасных хозяек далеко не все знают, как справиться с головоломкой. Поможет вам понять, как правильно собрать мясорубку ручную, фото из этой статьи и подробная пошаговая инструкция этого процесса. Необходимо только один раз запомнить последовательность и потом все будет происходить само собой.

Типы мясорубок

Мясо можно превратить в фарш с помощью различных приборов: блендера, ручной или электрической мясорубки. Чтобы понять, какая техника больше подойдет именно вам, надо знать следующее:

  1. Фарш, получаемый из блендера больше похож на пюре и нравится не многим.
  2. На электрической мясорубке можно менять консистенцию, а также степень измельчения продукта.
  3. Ручные устройства также имеют такую возможность, но в отличие от электрической мясорубки, механика ручной устроена максимально просто и выдает довольно крупно размолотый фарш. Именно такой продукт наиболее оптимальный для котлеток, пельмешек и других блюд.

Важно! Механизмы электрической и ручной мясорубки похожи. Так что, если вы усвоите последовательность того, как собрать ручную мясорубку, то работа с электрическим устройством также не вызовет у вас затруднений.

Поскольку ручная мясорубка присутствует практически в каждом доме, то и внимания мы ей уделим побольше.

Из чего состоит мясорубка?

Перед тем, как собрать мясорубку, надо понимать, из чего она состоит. Основными частями ручной мясорубки являются:

  • корпус с раструбом для закладки мяса;
  • вал-шнек — механизм, который перемещает загруженное сырье к выходу;
  • крестообразный, похожий на пропеллер нож, который перемалывает все, что попадает внутрь мясоприемника;
  • круглая решетка с дырочками, от диаметра дырочек зависит качество помола — консистенция фарша;
  • крышка-фиксатор, которая удерживает на валу нож и решетку;
  • ручка с винтом для крепления.

Важно! Если устройство электрическое, то оно может не иметь ручки. Остальные же части механизма являются универсальными.

В комплектацию мясорубки могут входить различные виды решеток и ножей, но это не влияет на порядок сборки и разборки прибора. Главная трудность при сборке агрегата — правильно установить нож. Для того, чтобы понять как его установить, необходимо собрать мясорубку и подготовить к работе. Познакомимся с инструкцией сборки ручного прибора.

Порядок сборки ручной мясорубки:

  1. Устанавливаем вал-шнек внутрь корпуса. Эта деталь имеет с одной стороны утолщение. Именно эта часть должна оказаться снаружи, так как с этой стороны крепится ручка с фиксирующим винтом. Если предварительно смазать шнек растительным маслом, то сцепление всех остальных частей механизма будет лучше, поэтому и работа — качественнее.
  2. Наденьте ручку на утолщенный конец вала и закрепите ее фиксатором.
  3. На тонкий конец шнека наденьте нож: выпуклой стороной внутрь корпуса, а плоской — наружу. Если вы установите нож неправильно, то мясорубка будет не резать мясо, а давить его. В случае, если прибор снабжен дисковым ножом, то установка его не должна вызвать затруднений. Режущие кромки дискового ножа хорошо видны и естественно, должны смотреть наружу.

Важно! Используйте нож только тот, который входит в комплект именно вашей мясорубки, так как не все ножи являются универсальными и взаимозаменяемыми.

  1. К шнеку прикрепите решетку таким образом, чтобы пропил на решетке совмещался с выступом на корпусе.
  2. Зафиксируйте всю конструкцию крышкой-фиксатором, навинтив ее на резьбу вокруг решетки. Решетка после закрепления крышкой должна быть неподвижной.
  3. Закрепите собранный агрегат на столе и прибор готов к работе.

Важно! Большинство хозяек хранят мясорубку в собранном виде, чтобы перед работой просто закрепить ее на столешнице. Но после того, как вы успешно перемололи мясо, все детали отдельно необходимо помыть, высушить, а затем правильно собрать мясорубку обратно. Мыть собранный прибор нельзя, так как остатки не вычищенного фарша начнут портиться, а значит, машинку придется все равно мыть, но теперь уже более тщательно.

Разборка и мытье мясорубки:

  1. Открутите крепящий винт, который удерживает ручку мясорубки против часовой стрелки.
  2. Снимите ручку.
  3. Возьмите оставшуюся часть прибора и поместите ее над раковиной, чтобы содержимое не вывалилось на столешницу.
  4. Открутите прижимную гайку, вращая ее против часовой стрелки. Используйте сухую тряпочку, чтобы плотно захватить гайку рукой.
  5. С шнекового вала снимите решетку и ножик.
  6. Вытяните из корпуса вал.
  7. Все детали тщательно очистите от остатков фарша.
  8. Вымойте элементы механизма с гелем для посуды или добавьте в воду немного соды.
  9. Сполосните детали проточной водой.
  10. Выложите части механизма на чистую ткань или салфетку, чтобы они хорошенько просохли.

Важно! Хранить ручную мясорубку лучше в разобранном виде.

Как правильно собрать мясорубку электрическую?

Если вы усвоили пошаговую инструкцию того, как правильно собрать ручную мясорубку, и даже фото вам для этого не понадобились, справиться с электрической вам будет несложно. Собирается она практически так же, только ручку крепить не надо.

Важно! К каждой мясорубке прилагается инструкция, где есть картинка-схема, описывающая как собрать электрический прибор. Используйте ее как подсказку.

Обычно порядок сборки выглядит так:

  1. Вставьте шнек в корпус.
  2. На шнековый вал наденьте кольцо и колпачок.
  3. Закрепите нож и сетку так, как было описано в сборке для ручной мясорубки.
  4. Всю конструкцию установите в корпус насадки.
  5. Зафиксируйте конструкцию при помощи гайки кольца.
  6. Готовую приставку-мясорубку закрепите к приводу, заведя его в паз крышки.
  7. Зафиксируйте, поворачивая насадку против часовой стрелки до того момента, когда они примет вертикальное положение.
  8. В горловину корпуса установите загрузочную чашу.
  9. Из отсека привода достаньте шнур для питания.
  10. Подключите прибор к сети.

Важно! Во время сборки прибора тщательно закручивайте каждый ее элемент. Особенно крышку-фиксатор, которая плотно прижимает нож и не дает ему тупиться.

Ручная мясорубка – необходимый инструмент на кухне, ведь она, в отличие от электрической, никогда не перестанет работать из-за перебоев с электроэнергией

Большинство современных ручных приборов изготавливается из качественного и надёжного материала на века. Также есть и современные мясорубки, выполненные из прочного пластика. Такую мясорубку, конечно же, проще сломать, чем чугунную. Поэтому стоит аккуратнее обращаться с ней.

Ручная чугунная мясорубка

Чугунная мясорубка − это верная помощница на кухне. Служить она будет очень долго. И чтобы сломать её, нужно очень сильно постараться. Это её преимущество. Недостаток чугунной мясорубки − она очень тяжёлая, по сравнению с другими устройствами.

Чугунная мясорубка очень тяжёлая, но работает без нареканий

Мясорубки из сплавов алюминия и пластиковые модели

Мясорубка из сплавов алюминия намного легче чугунной. И при эксплуатации прослужит очень долго верой и правдой. Недостаток такого устройства один − порой очень сильно устают руки перемалывать большое количество мяса или других продуктов.

Пластиковые модели мясорубок изготавливаются из высококачественных и очень прочных материалов. Но, тем не менее, эта модель не так долговечна, как чугунная мясорубка, и её детали могут быстро выйти из строя. Поэтому важно аккуратно эксплуатировать мясорубку.

Принцип работы ручной мясорубки

Ручная мясорубка, с точки зрения конструкции, − устройство достаточно простое. Его работа основана на двух вещах – ручном приводе и механическом давлении, создаваемом шнеком. Процесс перемалывания выглядит так:

  • мясо, рыба или любой другой продукт закладывается в приёмник и попадает на шнековый вал;
  • затем продукт прижимается к решётке и отрезается специальным четырёхлопастным ножом, который скользит по поверхности этой решётки;
  • продукты измельчаются непрерывно: мясо закладывается в приёмник и после этого выходит через решётку.

Принцип работы прост: закладываем продукты и получаем фарш. Легко и просто!

Из чего состоит мясорубка и каково назначение деталей

Из чего же состоит классическое ручное устройство:

  1. Корпус:
    А. Мясоприёмник;
    Б. Струбцина крепёжная;
  2. Рукоятка;
  3. Шнек с левозаходной резьбой;
  4. Втулка подшипниковая;
  5. Нож режущий с 4 лезвиями;
  6. Решётка;
  7. Гайка накидная;
  8. Рым-болт для крепления рукоятки

Мясорубка в разобранном виде

Также к прибору могут прилагаться дополнительные решётки с различными диаметрами отверстий, ножи, насадки для изготовления колбас, сосисок и свежевыжатого сока.

ВАЖНО
!

Насадки необходимо регулярно подтачивать, не допускать использования их для резки слишком твёрдых или жилистых мясных полуфабрикатов.

Шнековый вал − это важная и основная деталь. Он имеет вид спирали, которая во время работы перемалывает излишки мяса, продвигая их к насадкам с ножами. Именно этот механизм требует использования прочного металла.

Шнековый вал − проводник продуктов внутри устройства

Нож и специальные режущие насадки. Они выполняют всю работу по измельчению, резке и дроблению мяса либо любых других продуктов. Изготавливается в основном из нержавеющих материалов. Необходимо точить ножи для лучшей и качественной работы, даже несмотря на то, что во время вращения сталь затачивается об решётку.

Нож необходимо устанавливать правильно, иначе устройство может заклинить

ВАЖНО
!

Строение ножа и его форма влияют на измельчение продукта. Например, если нож имеет изогнутое лезвие, значит, он легко измельчит жилки и волокна мяса, при этом не дав засориться шнековому валу.

Решётка имеет три вида диаметра отверстий:

  1. Очень крупные − 12 мм
    . Решётка с тремя или четырьмя отверстиями. Используется для фарша на колбаски. Не всегда входит в комплект.
  2. Крупные отверстия − 8 мм
    . Такая решётка идеально подходит для приготовления колбасного фарша.
  3. Средние отверстия − 4-4,5 мм
    . Универсальная решётка. Подходит для приготовления фарша на котлеты. Входит в комплект.
  4. Мелкие отверстия − 3 мм
    . Паштетная решётка. Она идеальна для приготовления паштета или пюре.

При помощи этих решёток можно получить фарш крупного или мелкого помола. Всё зависит от ваших предпочтений

Гайка (фиксирующее кольцо) зажимает и фиксирует решётку, нож и шнековый вал. Порой после окончания работы её бывает сложно открутить. Но эта проблема легко решается при помощи обычной ткани, накинутой на гайку. Так, рука не проскальзывает, и деталь легко откручивается.

Ручная чугунная или алюминиевая мясорубка, особенно советских времён, крепится к рабочей поверхности при помощи резьбового устройства (лапки). И поэтому, чтобы исключить движение устройства по столу, нужно что-нибудь подложить под металлическую основу. Это может быть свёрнутая в несколько раз газета. В современных моделях основа крепления пластиковая или резиновая, и поэтому устройство крепится к столу намного надёжнее.

Как правильно собрать ручную мясорубку пошагово с фото процесса

Итак, как же правильно собрать ручной механический прибор? Проще всего соблюдать порядок сборки по инструкции эксплуатации изделия. Но если инструкция утеряна, тогда следуйте пошаговому методу сборки. Итак, мы начинаем.

Первый этап – подготовить все элементы и аккуратно разложить их перед собой

Установка шнекового вала

Иллюстрация Описание действия
Для моделей с разборным корпусом необходимо установить цилиндр для подачи мяса.
Далее вставляем шнековый вал в корпус так, чтобы широкая часть вала оказалась в месте крепления рукоятки. То есть, в самом узком отверстии мясорубки. Тонкая сторона шнека должна оказаться в широком и круглом отверстии. Там же будет крепиться нож.

Как правильно вставить нож в мясорубку

Ножи бывают двух видов: с односторонней и двухсторонней режущей частью.

Иллюстрация Описание действия

После того как шнек установлен, возьмите нож с односторонней режущей частью и установите его на шнековый вал.

ВНИМАНИЕ!

Плоская часть лезвия должна быть обращена к решётке и скользить по ней. Но никак не наоборот.

ВАЖНО
!

Бывает, что нож устанавливают неправильно. И тогда толку от такой мясорубки мало. Мясо не перемалывается, а только давится. И в таком случае устройство может просто заклинить.

Нож с двухсторонней режущей частью можно поставить любой стороной. Разницы никакой нет. Как правильно установить нож в мясорубку, и какими они бывают, вы можете посмотреть в этом видео.

Установка решётки и привинчивание ручки

Иллюстрация Описание действия
После того как нож поставлен на место, нужно правильно установить решётку. Это проще, чем нож. Главное − установить так, чтобы выемка на решётке совпала с выступом на корпусе кухонной помощницы.
Затем просто зафиксируйте всю конструкцию гайкой-фиксатором, её ещё называют накидной гайкой, на корпусе мясорубки.
Далее закрепляем мясоприёмник.
И ставим на место вал для нажима.

Теперь осталось только привинтить рукоятку с задней стороны при помощи винта. Всё. Мясорубка собрана. Нужно только установить её на рабочую поверхность, и можно приступать к работе.

Ещё раз вспомним, из каких элементов состоит ручная механическая мясорубка

Установка мясорубки на рабочую поверхность

Мясорубка должна быть максимально устойчива, иначе вам придётся прилагать усилия, чтобы удержать агрегат на месте во время работы на нём

Прикрутить мясорубку к рабочей поверхности легко. Нужно прикрепить прибор к столу при помощи «лапки». И чтобы прочно зафиксировать кухонный агрегат, можно положить газету или мягкую ткань между столешницей и «лапкой». Ещё лучше для этой роли подойдёт плотная резина.

Как правильно собрать ручную мясорубку, если нужно поставить насадку

Большинство мясорубок укомплектовано различными насадками и решётками для изготовления колбас, сосисок, сока и многих других вкусностей. Но не все знают, как правильно вставить насадку, нож или решётку в мясорубку. Ведь порядок сборки мясорубки с насадкой немного отличается:

  • в основной корпус вставьте шнековый вал
    . Широкая часть вала ставится в месте крепления рукоятки. Тонкая должна находиться в месте крепления решётки;
  • Приготовить вкусные колбаски с насадкой для мясорубки проще простого!

    Правила ухода за ручной мясорубкой

    После того как мясо перемолото, очень важно сразу же помыть мясорубку. Некоторые хозяйки советуют пропустить кусочек сухарика через мясорубку, мол, он вычищает все остатки мяса, и можно уже не мыть. Но нет, кусочки мяса могут остаться, и тогда появится очень неприятный тухлый запах на кухне. Избавиться от него будет нетрудно, но очень неприятно. Поэтому после работы нужно сразу же промыть агрегат. Для начала его нужно разобрать:

    • открутите рукоятку;
    • затем открутите фиксирующую гайку. Если рука проскальзывает, и не получается открутить − воспользуйтесь тканью. Просто накиньте её на гайку, и тогда всё получится;
    • выньте решётку и нож;
    • достаньте шнековый вал.

    После этого очистите детали от кусочков мяса и промойте их под проточной водой с любым моющим средством для посуды. Затем разложите детали на сухом и чистом полотенце и хорошо просушите. Лучше всего мясорубку хранить непосредственно в разобранном виде.

    Так, точно ничего не заржавеет от нечаянно попавшей внутрь воды. Собирать только перед работой. Итак, как видите, что процесс сборки кухонной помощницы очень прост. Главное, следите за тем, как устанавливаете основные элементы. Удачи вам!

Несмотря на широкий ассортимент современной бытовой техники, мясорубка прочно вошла в жизнь каждой хозяйки, став востребованным прибором на кухне. Многие пользователи отдают предпочтение ручной мясорубке, которая с давних времён зарекомендовала себя, как надёжного помощника в области приготовления пищи.

С помощью этого кухонного прибора можно быстро измельчить мясо или овощи, а также приготовить фруктовое пюре или выжать сок. Вот только как правильно собрать механизм кухонного прибора, чтобы все детали выполняли свои функции, известно далеко не каждой хозяйке.

Основные детали мясорубки


Прежде чем приступить к работе с мясорубкой, необходимо детально изучить её конструкцию. Прибор с ручным механизмом является более простым вариантом, так как не имеет множества насадок и переключателя скоростей. Основная рабочая структура ручной мясорубки практически одинакова с её электрическим аналогом.

Строение каждого вида бытового прибора включает следующие детали:

  • Корпус.
    Первые модели ручных кухонных принадлежностей изготавливались из прочного чугуна, а позже в продаже появились изделия из алюминиевых сплавов. Современные электрические мясорубки имеют пластиковую основу. Сверху корпуса каждого прибора находится мясо приёмник, в виде широкой горловины;
  • Шнек.
    Эта деталь имеет спиралевидную форму, благодаря чему легко проталкивает продукты в направлении ножей;
  • Нож.
    Различают два основных вида: крестообразной и дисковидной формы. Грани этой детали с одной стороны заточены для быстрого измельчения продуктов. В середине ножа имеется небольшое квадратное отверстие, через которое его закрепляют с другими деталями прибора;
  • Решётка.
    Предназначена для регулирования степени измельчения продуктов. В некоторых моделях может присутствовать несколько решёток с разными размерами отверстий;
  • Зажимная крышка.
    Она фиксирует внутренние детали мясорубки в корпусе. На поверхности имеются специальные выступы для удобной и быстрой закрутки;
  • Ручка.
    Является основным элементом конструкции ручного механизма, так как благодаря её прокручиванию осуществляется измельчение продуктов;
  • Фиксатор.
    Закрепляет мясорубку на поверхности стола.

ВАЖНО!
Ручной кухонный прибор устанавливается на край поверхности стола и закрепляется с помощью резьбового фиксатора. Между столом и металлической деталью рекомендуется подложить материал, чтобы избежать движение мясорубки в рабочем процессе.

В отличие от приборов с ручным механизмом, электрические мясорубки имеют устойчивый корпус, который не нужно закреплять. Такая техника не нуждается в ручном прокручивании вала, так как его вращение осуществляет мотор. Управлять изделием можно с помощью кнопок, на его корпусе.

СПРАВКА!
Насадки для мясорубки необходимо регулярно подтачивать и не использовать для резки твёрдых, жилистых продуктов или косточек.

Как собрать ручную мясорубку?
Какой стороной вставлять нож?

Чтобы механическая мясорубка быстро и качественно производила измельчение, необходимо внимательно отнестись к начальной сборке изделия. Для этого следует выполнить следующую последовательность:

  • винтообразный шнек необходимо полностью вставить в корпус прибора утолщённой стороной к заду, чтобы его конец высунулся из отверстия мясорубки и смог закрепиться там ручкой;
  • на другую, более тонкую, часть вала следует ставить нож, гладкой стороной к решётке;

ВНИМАНИЕ!
Устанавливая нож важно не перепутать и разместить лезвия плоской поверхностью к решётке, в противном случае продукты не будут измельчаться, а просто за счёт вращения шнека, будут выдавливаться через решётку, что приведёт к остановке механизма.

  • Когда лезвие стоит на месте, закрепляется решётка. На ней размещён специальный паз, который должен совпадать с выступом на поверхности изделия. Она должна плотно прилегать к установленным деталям;
  • Последний этап — закрепляющая крышка, которая закручивается поверх решётки.

На ножке механической мясорубки расположен специальный зажим, который необходимо прикрепить к ровной поверхности стола с помощью винтика.

ВАЖНО!
В моделях, где можно менять насадки, при их использовании нож необходимо убрать из конструкции, а на его место перемещается решётка, сверху на которую одевается насадка.

Только правильная последовательность сборки изделия, а также своевременная заточка деталей способствует качественной переработке продуктов и продолжительной эксплуатации прибора.

Как собрать электрическую мясорубку

Процесс сборки электрического прибора практически не отличается от механического аналога, несмотря на то, что принцип работы намного сложнее. Сборка осуществляется по следующей схеме:

  • в корпус изделия вставляется металлический шнек, который следует провернуть против часовой стрелки, до появления щелчка;
  • надевается кольцо с несколькими отверстиями;
  • устанавливается двусторонний нож, гладкой стороной от винта;
  • вставляется решётка со средними отверстиями;
  • крепится второй нож, полированной стороной к решётке;
  • надевается решётка с мелкими дырочками;
  • все детали фиксируются закрепляющим кольцом.

Для приготовления колбасы из конструкции убирают ножи и решётки, вместо которых нужно установить специальную шайбу и надеть насадку, после чего закрепить фиксирующим кольцом.

СПРАВКА!
В зависимости от модели, способ установки деталей может меняться, поэтому следует внимательно читать инструкцию!

Вы тоже обожаете котлетки и пельмешки из домашнего фарша? Они могут быть или вкусными, или очень вкусными! Правда, после перемалывания мяса рано или поздно приходится разбирать мясорубку, чтобы помыть, а затем собирать ее обратно.

И вот здесь не каждый с первого раза может справиться с головоломкой, как собрать мясорубку. Особенно если вы молодая хозяйка или мужчина, случайно попавший на кухню.


Знакомимся с конструкцией

Чтобы правильно собрать ручную мясорубку, качественно перемолоть мясо, в вашем распоряжении должны быть такие детали:

  1. Корпус машинки.
  2. Мясоприемник, куда вы загружаете ингредиенты будущего фарша.
  3. Шнековый вал – механизм, перемещающий загруженное сырье к выходу.
  4. Специальный ножик, перемалывающий все, что попадает внутрь мясоприемника. Нож может быть крыльчатым (похожим на крест или пропеллер) или дисковым.
  5. Решетка, от которой зависит качество помола.
  6. Прижимная гайка, удерживающая на валу нож и решетку.
  7. Ручка.
  8. Крепящий винт.

Электрическая мясорубка имеет похожую конструкцию, только вместо ручки у нее моторчик, выполняющий самую трудную работу в процессе приготовления фарша.

Разборка и мытье

Большинство хозяек хранит мясорубку в собранном виде, так что перед работой остается просто закрепить ее на столешнице. Предположим, что мясо вы успешно перемололи. Теперь нужно мясорубку помыть, высушить, собрать обратно.

Можно мыть собранную мясорубку? Нельзя, потому что вы не полностью вычистите остатки фарша. Он начнет портиться, машинку все равно придется разбирать и опять мыть.

А теперь все по порядку!

  • Если мясоприемник съемный, выньте его из горловины корпуса.
  • Прижимную гайку открутите против часовой стрелки. Чтобы плотно захватить гайку рукой, накройте ее сухой тряпочкой.
  • С пальца шнекового вала снимите решетку и ножик.
  • Открутите крепящий винт, удерживающий ручку машинки, снимите ручку.
  • Только после этого у вас получится вытянуть с корпуса сам вал и освободить от него мясорубку.
  • Все детали тщательно очистите от остатков фарша, вымойте их с гелем для посуды или добавьте в теплую воду немного пищевой соды. Сполосните, выложите на чистую ткань или салфетку, чтобы все детали хорошенько просушились.

Хранить ручную мясорубку все-таки лучше в разобранном виде. А перед тем как собрать ее для работы, предварительно смажьте шнек растительным маслом.

Такой несложный маневр поможет надежно скрепить все составляющие и качественно перемолоть мясо.

Сборка

Какими бы вы ни были внимательными во время разборки, вы можете все равно запутаться, когда решите собрать ручную мясорубку обратно. А бывает и так, что к вам попадает лишь горка деталей, аккуратно сложенных в коробочку, а инструкции никакой нет. И здесь начинается сдача норматива, как правильно собрать мясорубку. Делайте это в такой последовательности:

  1. Установите шнековый вал внутрь корпуса. Будьте внимательны: он имеет утолщение с одной стороны и более тонкий палец для ножа и решетки с другой. Вот это утолщение должно выйти наружу с той стороны, где крепится ручка. Получилось? Наденьте на него ручку и укрепите винтом.
  2. С обратной стороны агрегата на палец вала установите ножик. Опять потребуется ваша внимательность. Осмотрите ножик. С одной стороны он выпуклый, с другой – плоский. Именно плоская сторона при установке должна смотреть наружу и плотно прилегать к решетке, которую нужно будет надеть на палец штока сразу же после ножа. А если нож дисковый, расположите его так, чтобы режущие кромки опять-таки смотрели наружу. При сборке это один из самых важных моментов, потому что от правильного размещения ножа зависит, будет мясорубка резать мясо или просто его давить.
  3. Когда будете вставлять решетку в мясорубку, обязательно попадите выемкой на небольшой бугорок, расположенный на корпусе машинки. В обратном случае вы не сможете плотно закрутить прижимную гайку.
  4. Всю собранную конструкцию зафиксируйте прижимной гайкой, вращая ее по часовой стрелке.

Еще один нюанс. Старайтесь использовать родные ножики, то есть которые входят в комплект. Не всегда ножи могут идеально подойти к другой модели.

А как собрать мясорубку не ручную, а электрическую? Придерживайтесь этой же схемы. Есть, правда, некоторые особенности:

  • Сначала соедините корпус агрегата с корпусом редуктора. Заведите его в паз крышки, а чтобы закрепить, поверните против часовой стрелки.
  • Вставьте в корпус шнековый вал так, чтобы выступ хвостовика попал в отверстие выходного вала привода.
  • А как вставлять в мясорубку нож, решетку, прижимную гайку, вы уже знаете.
  • Последний штрих – установите в горловину корпуса загрузочную чашу.

Ура! Мясорубка не просто собрана, а собрана правильно! Есть возможность нажарить сочных котлеток на ужин!

Как вставить нож в электромясорубку — Изысканный ремонт

Виды ручных механических мясорубок по материалу изготовления

Большинство современных ручных приборов делается из хорошего и надёжного материала на столетия. Также есть и современные мясорубки, сделанные из качественного пластика. Такую мясорубку, разумеется, легче сломать, чем чугунную. Благодаря этому стоит аккуратнее обращаться с ней.

Ручная чугунная мясорубка

Чугунная мясорубка ? это верная помощница в кухонной комнате. Служить она будет слишком долго. И чтобы сломать её, необходимо очень постараться максимально. Это её преимущество. Минус чугунной мясорубки ? она слишком тяжёлая, если сравнивать с другими устройствами.

Мясорубки из алюминиевых сплавов и модели из пластика

Мясорубка из алюминиевых сплавов очень легко чугунной. И при эксплуатировании будет служить много лет верой и правдой. Минус данного устройства один ? порой особенно сильно устают руки перемалывать бесчисленное множество мяса или других продуктов.

Модели из пластика мясорубок делаются из качественных и очень качественных материалов. Но, все таки, данная модель не так долговечная, как чугунная мясорубка, и её детали могут быстро поломаться. Благодаря этому главное бережно использовать мясорубку.

Рабочий принцип ручной мясорубки

Ручная мясорубка, с точки зрения конструкции, ? устройство довольно простое. Его работа основывается на 2-ух вещах – ручном приводе и механическом давлении, создаваемом шнеком. Процесс перемалывания выглядит так:

  • мясо, рыба или любой иной продукт закладывается в приёмник и проникает на шнековый вал;
  • после продукт прижимается к решётке и отрезается специализированным четырёхлопастным ножиком, который скользит по поверхности этой решётки;
  • продукты измельчаются постоянно: мясо закладывается в приёмник и после чего выходит через решётку.

Из чего складывается мясорубка и каково назначение деталей

Из чего же состоит традиционное ручное устройство:

  1. Корпус:
    А. Мясоприёмник;
    Б. Струбцина крепёжная;
  2. Рукоять;
  3. Шнек с левозаходной резьбой;
  4. Втулка подшипниковая;
  5. Нож режущий с 4 лезвиями;
  6. Решётка;
  7. Гайка накидная;
  8. Рым-болт для крепежа рукояти

Также к прибору могут прилагаться вспомогательные решётки с разными диаметрами отверстий, ножи, насадки для производства колбас, сосисок и свежевыжатого сока.

Главное! (нажмите, чтобы узнать)

Шнековый вал ? это значимая и важная деталь. Он имеет вид спирали, которая в ходе работы перемалывает остатки мяса, продвигая их к насадкам с ножами. Именно данный механизм просит применения крепкого металла.

Нож и специализированные режущие насадки. Они исполняют всю работу по измельчению, резке и дроблению мяса либо любых иных продуктов. Изготавливается преимущественно из нержавеющих материалов. Нужно точить ножи для лучшей и высококачественной работы, даже не обращая внимания на то, что при вращении сталь затачивается об решётку.

Главное! (нажмите, чтобы узнать)

Решётка имеет 3 вида диаметра отверстий:

  1. Довольно крупные ? 12 мм. Решётка с тремя или четырьмя дырочками. Применяется для фарша на колбаски. Не всегда входит в набор.
  2. Большие отверстия ? 8 мм. Подобная решётка замечательно подойдет для приготовления колбасного фарша.
  3. Средние отверстия ? 4-4,5 мм. Многофункциональная решётка. Подойдет для приготовления фарша на котлеты. Входит в набор.
  4. Очень маленькие отверстия ? 3 мм. Паштетная решётка. Она идеальна для приготовления паштета или пюре.

Гайка (фиксирующее кольцо) зажимает и фиксирует решётку, нож и шнековый вал. Иногда после того как закончены все работы её бывает сложновато открутить. Но данная проблема легко решается с помощью обыкновенной ткани, накинутой на гайку. Так, рука не проскальзывает, и деталь легко откручивается.

Ручная чугунная или алюминиевая мясорубка, особенно советских времён, фиксируется к поверхности для работы с помощью резьбового устройства (лапки). И таким образом, чтобы убрать движение устройства по столу, необходимо что-нибудь подложить под основу из металла. Это может быть свёрнутая во много раз газетка. В самых новых моделях база крепления пластиковая или резиновая, и благодаря этому устройство фиксируется к столу гораздо надёжнее.

Как правильно собрать

ручную мясорубку поэтапно с фото процесса

Итак, как же правильно собрать ручной механический прибор? Большого труда не составит исполнять порядок сборки по правилам эксплуатации изделия. Однако если инструкция утеряна, тогда следуйте пошаговому способу сборки. Итак, мы начнем.

Установка шнекового вала

Дальше прикрепляем нашу помощницу на столе и начнем постепенно собирать и готовить её к работе.

Как правильно вставить нож в мясорубку

Ножи бывают двух вариантов: с односторонней и двухсторонней режущей частью.

Как только шнек поставлен, нужно взять нож с односторонней режущей частью и установите его на шнековый вал.

ВНИМАНИЕ! (нажмите, чтобы узнать)

Главное! (нажмите, чтобы узнать)

Нож с двухсторонней режущей частью можно установить любой стороной. Разницы никакой нет. Как по всем правилам установить нож в мясорубку, и какими они могут быть, вы можете увидеть в данном видео.

Установка решётки и привинчивание ручки

Сейчас осталось лишь прикрутить ручку с задней стороны с помощью винта. Все. Мясорубка собрана. Нужно лишь установить её на поверхность для работы, и можно начинать работать.

Установка мясорубки на поверхность для работы

Привинтить мясорубку к поверхности для работы легко. Необходимо закрепить прибор к столу с помощью «лапки». И чтобы прочно закрепить кухонный аппарат, можно уложить газету или мягкую ткань между столешницей и «лапкой». Ещё лучше для данной роли подходит плотная резина.

Как правильно собрать

ручную мясорубку, если необходимо установить насадку

Большинство мясорубок укомплектовано разными насадками и решётками для производства колбас, сосисок, сока и множества прочих вкусностей. Но не каждый знает, как правильно вставить насадку, нож или решётку в мясорубку. Ведь порядок сборки мясорубки с насадкой слегка отличается:

ВНИМАНИЕ! (нажмите, чтобы узнать)

Правила ухода за ручной мясорубкой

Как только мясо перемолото, немаловажно тот час же вымыть мясорубку. Некоторые домохозяйки рекомендуют пропустить кусочек сухарика при помощи мясорубки, мол, он вычищает все останки мяса, и можно уже не мыть. Но нет, кусочки мяса остаются, и вот тогда возникнет очень малоприятный тухлый аромат в кухонной комнате. Освободится от него будет легко, но весьма неприятно. Благодаря этому после работы следует сразу же вымыть аппарат. Для начала его стоит разобрать:

  • отвинтите ручку;
  • после отвинтите фиксирующую гайку. Если рука проскальзывает, и не выходит открутить ? воспользуйтесь тканью. Просто накиньте её на гайку, и вот тогда все выйдет;
  • выньте решётку и нож;
  • достаньте шнековый вал.

После чего почистите детали от кусочков мяса и промойте их под водой из крана с любым моющим средством для посуды. После разложите детали на сухом и чистом полотенце и отлично просушите. Наиболее целесообразно мясорубку сохранять конкретно в разборном виде.

Так, точно ничего не заржавеет от случайно попавшей в середину воды. Собирать только перед работой. Итак, как можно заметить, что сборочный процесс кухонной помощницы наиболее прост. Главное, нужно следить за тем, как устанавливаете важные элементы. Удачи вам!

Типы мясорубок

Существует два типа мясорубок – электрические и механические. Последние разновидности предоставляют разную степень размельчения мясных и прочих продуктов. Ручные виды мясорубок в классическом варианте имеют несколько насадок, которые также разрешают варьировать крупность получаемого фарша.

При подробном изучении особенностей конструкции становится ясно, что как правило они сходны. Освоив метод сбора обыкновенной мясорубки, можно очень быстро понять, как установить электрический ее аналог.

Важные детали устройства

Ручная разновидность мясорубки имеет следующие конструктивные детали:

  • корпус, снабженный струбциной;
  • винтообразный шнек, содействующий продвижению продукта к ножам;
  • затянутое кольцо;
  • ручка;
  • нож;
  • решётка.

Корпус очень часто сделан из стали, хотя можно отыскать чугунного изделия. Нож сделан с одной стороны с выпуклой поверхностью. Другая сторона – плоская, имеет кромки для резки. Для обеспечения хорошего крепления центральное отверстие имеет форму, аналогичную наконечнику шнека, на который одевается нож. В большинстве случаев это квадрат. Решётка легко занимает необходимое положение, благодаря боковой прорези, входящей в подобный по форме выступ на внутренней стороне корпуса.

Правильная сборка

Чтобы собрать мясорубку, сначала следует вставить в середину корпуса шнек, ориентируя его таким образом, чтобы конец с резьбой выходил из заднего, более узкого отверстия. На него одевается ручка, которая крепится к мясорубке специализированным винтом. С другой стороны в нее ставится нож. Он направляется плоской стороной наружу, а выпуклая поверхность его, исходя из этого, будет смотреть в середину корпуса. Решётка не имеет четко выраженной ориентации, благодаря этому устанавливать ее можно любой стороной, объединяя в первую очередь боковой пропил с выступом.

Сверху навинчивается затянутое кольцо. Не надо прикладывать к нему чрезмерных усилий и закручивать вплотную. Это может затруднить рабочий процесс, а потом будет не легко разобрать мясорубку, чтобы вымыть ее. Осталось надежно закрепить мясорубку на край стола при помощи винта струбцины.

Решающий момент! Нельзя путать стороны ножа, так как это может привести к тому, что мясо не будет резаться. Оно какое то время за счёт вращения шнека будет выдавливаться через отверстия решётки, а потом механизм просто остановится, так как окончательно будет забит.

Маленькие детали сборки электрической мясорубки

Анализируя процесс сборки электрической мясорубки, необходимо отметить отсутствие струбцины на корпусе, который снабжен двигателем. В набор входит воронка с обеспечивающим безопасность толкателем, которым направляется мясо в отверстие для приема. Шнек крепится конкретно в корпусе специализированной гайкой.

Сборка усложненной электрической модели может делаться по следующему методу:

  • в корпус ставится шнек;
  • на шнек одевается кольцо с тремя или четырьмя прорезями;
  • ставится двусторонний нож;
  • фиксируется из комплекта решётка, имеющая средние по диаметру отверстия;
  • ставится второй нож;
  • после идет решётка, в которой наличествуют наиболее очень маленькие отверстия;
  • крепится зажимное кольцо.

Выдерживается принятая ориентация ножей – их плоская сторона направлена к решётке.

Определенные свойства сборки после ремонтных работ

Если для работ по ремонту электрической мясорубки во время эксплуатации требуется снять уменьшающие шестерни, находящиеся в передаточном блоке, то необходимо иметь в виду, что одна из них насажена с натягом и для работы с ней понадобятся тиски или подогрев деталей. Вторая методика применяется реже, так как есть опасность повреждения обмотки ротора мотора.

Шестеренок может быть две или более и любая из них садится на собственный вал. Детали редуктора чистятся от грязи старой смазки при помощи ветоши, места посадки шестеренок промазываются Литолом, а также применяется специализированный состав на основе силикона. После чего они ставятся (питание должно быть отключено) и вращаются ручным способом для контроля функционирования механизма.

Если снимался коллекторный мотор, то после ремонтных работ нужно удостовериться, что щетки были сняты. Коллектор чистится спиртом, подшипника вала промазываются Литолом.

Первым ставится вал, а потом щетки, после этого мотор может фиксироваться к корпусу.

Фото: как правильно собрать

ручную мясорубку

Мясорубку неплохо бы держать в разборном виде, чтобы входящий в набор стальной нож и решётка не покрывались ржавчиной. Чтобы правильно собрать это кухонное устройство, в первую очередь необходимо знать основной смысл его работы и то, из каких конкретно частей оно состоит.

Собирая мясорубку, нужно следить за чистотой и сухостью всех деталей. Несоблюдение подобных несложих правил может уменьшить трудоспособность механизма

В корпусе мясорубки есть три отверстия, а конкретно:

  • Мясоприемник, в который загружаются продукты для отделки;
  • Задний выход шнекового вала, который предназначен для ручки;
  • Передний выход, где крепится нож и сетка.

Чтобы ручка прочно держалась и не соскальзывала в ходе работы, изготовители укомплектовывают ее специализированной гайкой. Внизу корпус восполнен устройством, благодаря которому мясорубка прочно фиксируется на стол для работы. Благодаря особому креплению, мясорубка будет вполне прочно стоять на поверхности стола, и не станет передвигаться в ходе работы.

Перед тем как начать собирать ручную мясорубку поэтапно, необходимо выучить устройство прибора, который состоит из:

  • Шнекового вала;
  • Ножа, сделанного в виде диска или пропеллера;
  • Решётки;
  • Прижимной гайки;
  • Ручки.

Чтобы собрать механическую мясорубку с самого начала необходимо разложить все детали на столе. В первую очередь взять корпус из металла и вставить в него шнековый вал, таким образом, чтобы его больший край вышел в узкое отверстие мясорубки. На него закрепить ручку и плотно натянуть гайкой. Если гайка в наборе отсутствует, то ручку необходимо ставить в последнюю очередь.

Меньшая сторона шнека должна находиться в области широкого круглого отверстия. Она довольно длинная и на ней будут крепиться две детали. С самого начала необходимо одеть нож.

Это является одним из наиболее определяющих этапов в сборке мясорубки, так как необходимо знать, какой стороной вставлять нож, иначе мясорубка работать не будет.

С одной стороны, нож имеет плоскую часть, а со второй несколько выпуклую. Его установить необходимо таким образом, чтобы плоская сторона была с лицевой стороны мясорубки и отлично просматривалась, а выпуклая – располагалась в середине шнека. Нож, созданый в форме диска, устанавливается таким образом, чтобы с наружной стороны расположены были его кромки для резки. Главное применять исключительно те ножи, которые шли в наборе с мясорубкой, так как прочие могут не подойти по собственным показателям.

После на конец шнека одеть решётку, на которой есть несколько усиков, а на широком отверстии корпуса мясорубки впадины, которые непременно должны совпасть между собой. Как только вся сетка будет собрана, устанавливать прижимную гайку и завинтить ее. Установка ведется таким образом, чтобы гайка стояла ровно и крепко вошла в резьбу. Сборочная схема конструкции мясорубки постепенно поможет определить, как правильно собрать прибор и приготовить его к работе.

Электрическая модель: как правильно собрать мясорубку

Не обращая внимания на то, что возникли комбайны для кухни и остальные виды техники, мясорубка все таки остается очень популярным устройством. Но для того, чтобы получить качественный домашний фарш, в первую очередь требуется соблюдать очередность сборки мясорубки и иметь в виду строение прибора. Выбор мясорубок довольно большой, однако, делятся они всего на 2 типа: ручные и работающие от электричества.

Стоит отметить, что прежде чем собирать мясорубку электрическую, необходимо припомнить принцип сборки механического устройства и его детали

Широкое разнообразие ножей и насадок выполняет это устройство универсальным, так как имеется возможность не только перемолоть фарш, но еще подготовить:

  • Сосиски и колбаски;
  • Разные варианты пюре;
  • Соки;
  • Макароны.

Большинство выбирают использовать электромясорубку, так как она универсальная и самая обычная в работе. При ее эксплуатации не надо прикладывать усилий в физическом плане, необходимо только уместить мясо или остальные продукты в мясоприемник и нажать кнопку.

Главное! Механический прибор довольно простой в применении и не выделяется наличием большинства насадок и скоростей. Электромясорубка дает возможность контролировать степень помола фарша и скорость его размельчения.

Электрическую мясорубку собрать очень просто, тем более, если заранее была освоена сборка ручного прибора. Редуктор объединить со шнеком, для этого завершение шнека уместить в выполненный из пластика паз редуктора и чуть-чуть прокрутить в противоположную сторону до отличительного щелчка. Все детали обязаны быть установлены плотно. На противоположный конец шнека одеть лезвие и решётку. Выступ должен строго попадать в отверстие. Закрепить детали гайкой, установить загрузочный контейнер и можно начинать работать.

Примечательно, что электрическая мясорубка, независимо от компании изготовителя, сделана из качественного пластика. Среди наиболее распространенных вариантов, необходимо выделить мясорубки компании Мулинекс, Скарлетт, Bosch, так как все предложенные модели выделяются хорошим качеством, надежностью и практичностью.

В корпусе данного устройства размещен пусковой мотор и чтобы приступать к работе, необходимо только нажать кнопку. Практически во всех моделях электрических мясорубок мясоприемник снимающийся, благодаря этому, перед тем как приступить к работе, его в первую очередь необходимо устанавливать. В наборе есть специализированный толкатель, для более лучшего и быстрого продвижения продуктов к ножу.

Поверхность ножа имеет специализированные выпуклости, что помогает более качественному измельчению продуктов.

Инструкция: как собрать

ручную мясорубку

Необходимо знать не только, как правильно собрать старую советскую ручную мясорубку, но и как разобрать прибор после применения. После применения этот домашний прибор подлежит старательной очистке от остатков продуктов. Чтобы качественно отмыть все детали, необходимо обязательно ее разобрать, так как мыть прибор в собранном виде полностью запрещается.

От правильности сборки зависит качество перемалывания мяса и приготавливаемого блюда

С самого начала необходимо открутить прижимную гайку, после:

  • Извлечь решету и нож;
  • Открутить винт и снять ручку;
  • Вынуть шнек из корпуса.

Все детали отлично вымыть тёплой водой, можно с добавкой средства для моющих работ для посуды и разложить их до полного засыхания. Нежелательно мыть ножи горячей водой, так как это делает меньше их остроту. Решётку можно почистить от остатков фарша зубочистками или спичками. Корпус после чистки, необходимо промыть тёплой водой и тщательно вытереть полотенцем.

После нескольких раз сборки ручной мясорубки можно будет делать это без большого труда, так как общий процесс дойдет до автоматизма. В первое время можно применять инструкцию, прилагаемую к прибору, так как это даст возможность определить безукоризненность установки сопутствующих элементов.

Рекомендации и фото: как правильно устанавливать нож при помощи мясорубки

Не обращая внимания на то, что сборочный процесс мясорубки довольно простой, однако, необходимо помнить, как правильно установить нож, чтобы можно было работать с прибором без проблем.

Не обращая внимания на простоту устройства мясорубки, вопрос «как по всем правилам установить нож для мясорубки» весьма популярен

Нож имеет довольно простое строение и состоит из:

  • Выпуклой поверхности;
  • Плоской части с режущими кромками;
  • Центрального отверстия, сделанного в форме наконечника шнека.

При собирании ручной мясорубки, не забывайте то, что нож всегда одевается плоской стороной наружу. В другом случае, мясорубка будет только давить на мясо, однако не измельчать его. Если мясорубка снабжена дисковым ножиком, то работа по его установке также не должна вызывать трудностей, так как его кромки для резки довольно хорошо заметны и тоже должны выходить наружу. Например если есть трудности с измельчением продуктов, необходимо открыть мясорубку и проверить безукоризненность установки ножа и остальных частей прибора.

Электрические усложненные модели имеют немного другой метод сборки, так как в их комплекте идет два ножа. Первый двусторонний нож ставится на шнек, после идет решётка, а после чего, одевается второй нож, после решётка с более очень маленькими дырочками и исключительно после этого, одевается фиксирующее кольцо.

Детали и их назначение

Чтобы понимать, как собирать ручную мясорубку, предлагаю разобраться, из каких деталей она состоит. Это главное для того, чтобы после не путать.

Итак, все устройство – это каркас из металла (труба, кожух) и целый комплект деталей разнообразного размера.

Вверху находится приемный лоток, в него мы загружаем все продукты для переработки. Из лотка наш полуфабрикат проникает в трубу, где находится шнек на валу (для комфорта станем именовать его просто шнек), он подает мясо к ножам, и непосредственно они перемалывают его на фарш. Дальше через небольшие отверстия решётки (ее держит на месте диск) измельченный фарш проникает в мисочку.

Чтобы процесс шел, необходимо ручным способом крутить шнек. Мы это производим при помощи ручки, разместившейся сзади.

Сейчас попытаемся разобраться, как собрать ручную мясорубку. Фото постепенно поможет сделать сборку. Это очень легко.

Собираем вал

Начинать сборку лучше, разместив детали на поверхности для работы стола, так будет удобней. Только когда мы ее полностью соберем, можно будет привинтить к столешнице.

Для начала необходимо шнек вставить в кожух мясорубки. Кожух (напоминаем) — это та самая подавляющая часть мясорубки, которая фиксируется к столешнице. Помещаем шнек в него в передней части в большое отверстие. При этом вал следует пропустить через узкое отверстие с другой стороны кожуха. Тут он будет закрепляться при помощи винта, для этого существует особенная резьба (но винт мы пока не трогаем). Чтобы понимать, как собрать ручную мясорубку, фото смотрим тщательно.

Как заточить нож для мясорубки заточка ножей самому, как вставлять нож в мясорубку

Помещаем ножи и решётку

Хотя собрать мясорубку очень просто, но и тут имеется несколько моментов, о которых необходимо знать, чтобы механизм работал исправно, а мясо мололось быстро и без дополнительных усилий.

На широкий край шнека в широкое отверстие трубы необходимо установить ножи (они соединены между собой и представляют единую целую систему). Тут следует быть максимально внимательными: если насадить ножи неверно, наш механизм работать будет, но его эфективность станет равной нулю. Он очень плохо и долго будет перемалывать фарш и все время забиваться мусором. Благодаря этому необходимо помнить, как собирать ручную мясорубку, основное — вставить ножи правильно. Смотрите фото опубликовано ниже: нож должен плотно примыкать к решётке, поэтому, плоской стороной он должен смотреть наружу.

Как можно заметить, в середину кожуха должна попасть та сторона, на которой нет своеобразной полосы (округлая и гладкая), а к решётке — с полоской.

Сейчас осталось установить решётку. Их в наборе несколько, и от размеров ячейки зависит, насколько мелко мы смелем мясо. Чем больше ячейки, тем крупнее кусочки.

Нужно обратить внимание: на решётке есть углубление — оно должно попасть в выступ на кожухе. Если это не сделать, можно повредить не только фарш, но и решётку, и даже механизм. Выступ отпадет от усилий, и решётка будет неплотно примыкать к ножам. А это повлечет плохую рабочий процесс механизма.

Если все сделано правильно, решётка будет вплотную примыкать к кожуху и не выступать наружу.

Осталось лишь прикрутить диск. Его необходимо завинтить до конца. Правильно собранная, данная часть должна смотреться так.

Прикручиваем ручку

Чтобы окончить сборку мясорубки, необходимо прикрутить ручку. Она фиксируется при помощи специализированного болта, для которого есть резьба с обратной (не широкой) стороны кожуха. Винт необходимо завинтить до конца.

В большинстве моделей для уплотнения применяют специализированные пластиковые прокладки. Их необходимо вставить снаружи в узкое отверстие до того, как завинтить болт. Но нужно быть внимательным: в большинстве моделей они находятся как раз в середине.

Вот мы и разобрались, как собирать ручную мясорубку. Сейчас необходимо проверить, правильно ли мы все выполнили.

Проверка правильности сборки и установка

Чтобы проверить безукоризненность сборки, в первую очередь необходимо установить наш механизм на столешнице. Для этого снизу есть специализированное устройство: квадратная пластина из металла или специализированные ножки для упора и снизу винт.

Во время установки пластина должна разместиться над столешницей, а винт прижмет ее к плоскости под столешницей устойчиво. Зная, как собирать ручную мясорубку, и скомплектовав ее, необходимо проверить безукоризненность сборки. Для этого возьмём чуть-чуть мяса и переработаем его. Если работа идет быстро — все установлено правильно.

Если необходимо установить насадку

Для того чтобы выполнить домашнюю колбасу, понадобится насадка. Установка ее чуть-чуть иная, чем сборка мясорубки с ножами. Дальше рассмотрим, как собрать ручную мясорубку с насадкой.

Для этого, вставив в кожух шнек, мы поставим тот час же специализированную решётку (она у нас на фото). Ножи вставлять не станем. После добавим специализированную насадку (их может быть в наборе несколько). Помним, что тут тоже может быть фаска (выступ) для удержания насадки на месте. После этого привинчиваем диск.

Все, наша мясорубка для приготовления колбасы готова.

Необходимо добавить, что сделать домашнюю колбасу выйдет, только если есть намерено приготовленная кишка (она одевается на насадку и придерживается рукой).

» Как правильно вставлять

Минусы: дорогостоящая, 7 тыс.

Электромясорубкой Moulinex ME640832 пользуюсь всего пару месяцев. И сейчас через день я готовлю мясные блюда, котлетки, биточки, пироги, рулеты, запеканки, пельмешки, блины с мясом. На фоне старой механической крутилки это просто бомба! Сделать фарш это сейчас дело 10 минут: собрать, прокрутить, разобрать и все помыть-супер быстро!

Не скачет по столу

Сборочный процесс весьма прост, хотя у меня, персонально, не всегда выходит открутить и привинтить к самому корпусу собранную деталь, прошу мужа, у него все выходит. Кнопки тугие, нужно давить сильно.

Корпус выполненный из пластика, внешний вид мне нравится, занимает много места в кухонной комнате, ну уж куда без этого.

Много деталей. Две решётки для помола мяса, отверстия покрупней и помельче. Самозатачивающийся нож из нержавейки. Есть кнопка реверса. (Давить рекомендуют после полной остановки работы прибора).

Три кнопки-не запутаться

В корпусе есть маленькой отдел для хранения насадок.

Часть деталей можно сохранять тут, для остального завести коробку

3 вида ножей для овощной нарезки, соломкой, терка покрупней и помельче. Сверху ставится хороший поддон, толкушка пластиковая.

Для терки овощей, фруктов: свекла, морковь, картошка, яблоки проч.

Во всех деталях пока не разобралась

Набор для мясного фарша

Одно, что меня тревожит во время работы, что сама металлическая часть относительно пластикового корпуса елозит, шевелится. Собираю, вроде, правильно, спиральную деталь пластиковым штырьком в середину, к корпусу. Ножи лезвиями к себе. В первую очередь собираю все детали, в трубу спираль, потом нож, потом деталь с дырочками и сверху колесо на резьбе. А потом уже привинчиваю все это к пластиковому корпусу (на фото показано по иному).

Вставить под Наклон вправо и провернуть налево

Вроде, правильно ставлю;)

Нож лезвиями на себя

Осталось надеть сверху колесо на резьбе

Шнур для меня достаточной длины. Шумная, ого-го, ну как без этого? Да и потерпеть 120 секунд можно.

Мясо режу на кусочки нужного размера, чтобы влезало легко в горлышко. В конце кладу кусочек хлебушка.

Ну, и самое основное, мощная, мясо с жилами перерабатывает в фарш на ура и быстро.

В инструкции написано, что постоянно молоть можно 14 минут. (А в очень непростых случаях, 20 секунд!) В отзывах слышала, что решился кто-то килограммчиков 100 перемолоть. Не выдержала мясорубка подобного;) Ну, я не усердствую, около минуты требуется мне, меньше, готовлю маленькими дозами.

Насадку для кеббе (что это?!) и для приготовления домашних колбас пока не применила, есть что еще выучить;)

И, только на сегодняшний день заметила в инструкции, что лезвия и решётку нужно мазать маслом подсолнечника! Буду исправляться;)

Пользуюсь этой мясорубкой 6 месяцев, в М. видео она была со скидкой, благодаря этому ее и купили. В наборе с мясорубкой идут различные насадки: пресс для цитрусовых, овощерезка для резки на ломтики, большая и небольшая терка и формы для котлет, бифштексов и рыбы, насадка для колбасы. Имеет 2 решётки с различными дырочками для фарша. Сзади на мясорубке есть хороший место для сбережения решёток (фото). Я насадками пока не пользовалась, применяю ее как мясорубку. Перемалывает мясо она хорошо и пленки и жилки, есть в ней один невидимый момент необходимо режущий нож всегда вставлять кромками наружу и на решётке есть по обоим бокам 2 отверствия, они обязаны быть тоже наружу, когда ставлю решётку неверно, она начинает реветь и зажевывать мясо. Легко разбирается и моется. Еще радует, что она выполнена во Франции, а не в Китае.

Из недостатков она не прекращает работу громко. Скорость не изменяется.

После ручной мясорубки, эта меня вполне устраивает.

Юлия 081 рекомендует Электрическая мясорубка Moulinex ME41113E

Оцените насколько полезен этот отзыв

Комментарии к отзыву

Мясорубка, она обязана быть в кухонной комнате. Требований у меня к ней мало. Необходимо что бы работала. Мясорубка MOULINEX полностью справится с этой задачей. Насадок для нарезки в ней не было, только 2 решётки и еще одна непонятная, делающая из фарша трубки. Читать дальше

Купила пару дней назад данную модель! И о чем очень пожалела! С самого начала витринный образец вызвал предположение, тк крепление очень слабое, о чем я и задала вопрос эксперта, мне ответили, это витринный образец, благодаря этому данная чепуха.ну ладно,ок! Читать дальше

Мясорубка является одним из необходимых помощников в кухонной комнате, ведь при ее помощи мы не только перемалываем мясо на фарш, но и проворачиваем при помощи мясорубки овощи, орехи, рыбу. размягченные сухари и другие продукты. При ее помощи можно готовить очень и очень разные продукты, начиная от колет и пельменей, завершая аджикой и вареньем.

Как смотрится мясорубка знает почти что всякий человек, ну в исключительном случае ее покажут в магазине электроники или хозтоварах. А вот как собрать мясорубку знает абсолютно не любая молодая домохозяйка и большинство мужчин.

Каждая мясорубка, будет это ручная или электрическая, предоставлена рабочим корпусом, который нужно собирать после каждой мойки и демонтировать перед ней. Благодаря этому немаловажно выучиться как собирать мясорубку в правильной очередности.

Итак, перед вами обязаны быть следующие детали: корпус мясорубки, винтообразный вал, ножики в виде крестика, решётка с дырочками и кольцо с резьбой. Сейчас по очереди #8211; надеваем вал в корпус поэтому, чтобы неширокий стержень был перед глазами, на него помещаем ножики. ножики ставятся плоской стороной к себе, а выпуклой от себя. На ножики вставить решётку. Решётка ставится поэтому, чтобы ее углубление попала на маленький бугорок в корпусе мясорубки. Если все сделать правильно, то неширокий стержень скроется под всеми деталями. Сейчас нужно эту всю конструкцию зафиксировать кольцом-винтом.

Если мясорубка ручная, то сзади надеть ручку и зафиксировать винтом для ручки, мясорубку зафиксировать на столе и можно работать. Если мясорубка электрическая, то рабочий корпус ставится в электроприбор и можно работать.

При неверной сборке мясорубки она просто не будет крутить продукты.

Забавные записи о кухонной комнате и кухнонной технике
  • Запасные части для мясорубки Moulinex
  • Отечественные электрические
  • Отличный помощник в кухонной комнате #8211;
  • Как готовить в пароварке? Все
  • Как подготовить шашлык в
  • Электрическая и газовая
  • Рецепты коктейлей для блендера
  • Порядок в кухонной комнате: банки для
  • Встраиваемого типа посудомоечные
    Один объяснение — #8220;Как собрать мясорубку#8221;

    У меня электромясорубка Аксион, ни разу не было проблем для того, чтобы собрать ил разобрать #8211; все просто,как и в ручной. даже с приставками #8211; овощерезкой и соковыжималкой, никаких трудностей #8211; все просто! Вот что означает наша техника!

    Знакомимся с системой

    Чтобы правильно собрать ручную мясорубку, качественно перемолоть мясо, у вас в распоряжении обязаны быть подобные детали:

    1. Корпус машинки.
    2. Мясоприемник, куда вы загружаете компоненты грядущего фарша.
    3. Шнековый вал – механизм, перемещающий загруженное сырье к выходу.
    4. Специализированный ножик, перемалывающий все, что проникает в середину мясоприемника. Нож может быть крыльчатым (похожим на крест или пропеллер) или дисковым.
    5. Решётка, от которой зависит качество помола.
    6. Прижимная гайка, удерживающая на валу нож и решётку.
    7. Ручка.
    8. Крепящий винт.

    Электромясорубка имеет сходную конструкцию, исключительно в качестве ручки у нее моторчик, исполняющий самую тяжёлую работу в процессе приготовления фарша.

    Разборка и мытье

    Большинство хозяек хранит мясорубку в готовом виде, так что перед работой остается просто зафиксировать ее на столешнице. Предположим, что мясо вы удачно перемололи. Сейчас необходимо мясорубку вымыть, высушить, собрать обратно.

    Можно мыть собранную мясорубку? Нельзя, из-за того что вы не полностью почистите останки фарша. Он начнет портиться, машинку придется все равно демонтировать и снова мыть.

    А сейчас все поэтапно!

    • Если мясоприемник снимающийся, выньте его из горловины корпуса.
    • Прижимную гайку отвинтите против часовой стрелки. Чтобы плотно охватить гайку рукой, накройте ее сухой тряпкой.
    • С пальца шнекового вала снимите решётку и ножик.
    • Отвинтите крепящий винт, удерживающий ручку машинки, снимите ручку.
    • Исключительно после этого у вас выйдет вынуть с корпуса сам вал и высвободить от него мясорубку.
    • Все детали тщательно почистите от остатков фарша, помойте их с гелем для посуды или прибавьте в тёплую воду чуть-чуть пищевой соды. Сполосните, положите на чистую ткань или салфетку, чтобы все детали хорошенько просушились.

    Сохранять ручную мясорубку все же лучше в разборном виде. А прежде чем собрать ее для работы, заранее смажьте шнек растит. маслом.

    Такой несложный маневр поможет надежно скрепить все составляющие и качественно перемолоть мясо.

    Какими бы вы ни были внимательными во время демонтажа, вы можете все равно запутаться, когда решите собрать ручную мясорубку обратно. А случается и так, что к вам проникает лишь горка деталей, бережно сложенных в коробочку, а инструкции никакой нет. И тут начинается сдача норматива, как правильно собрать мясорубку. Делайте это в этой очередности:

    1. Установите шнековый вал в середину корпуса. Нужно быть внимательным: он имеет утолщение с одной стороны и более тонкий палец для ножа и решётки со второй. Вот это утолщение должно выйти наружу с той стороны, где фиксируется ручка. Вышло? Наденьте на него ручку и укрепите винтом.
    2. С другой стороны агрегата на палец вала установите ножик. Снова понадобится ваша внимательность. Просмотрите ножик. С одной стороны он выпуклый, со второй – плоский. Собственно плоская сторона во время установки должна смотреть наружу и плотно примыкать к решётке, которую необходимо будет одеть на палец штока тот час же после ножа. А если нож дисковый, разместите его таким образом, чтобы кромки для резки снова-таки смотрели наружу. При собирании это один из довольно значительных моментов, из-за того что от грамотного расположения ножа зависит, будет мясорубка нарезать мясо или же просто его давить.
    3. Когда будете вставлять решётку в мясорубку, в первую очередь попадите выемкой на маленький бугорок, разместившийся на корпусе машинки. В обратном случае вы не сумеете плотно завинтить прижимную гайку.
    4. Всю готовую конструкцию закрепите прижимной гайкой, вращая ее по часовой стрелке.

    Очередной невидимый момент. Постарайтесь применять родные ножики, другими словами которые входят в набор. Не всегда ножи могут замечательно подойти к иной модели.

    А как собрать мясорубку не ручную, а электрическую? Придерживайтесь той же схемы. Есть, правда, определенные свойства:

    • В первую очередь соедините корпус агрегата с корпусом редуктора. Заведите его в паз крышки, а чтобы зафиксировать, поверните против часовой стрелки.
    • Вставьте в корпус шнековый вал таким образом, чтобы выступ хвостовика попал в отверстие выходного вала привода.
    • А как вставлять в мясорубку нож, решётку, прижимную гайку, вы уже знаете.
    • Последний штрих – установите в горловину корпуса загрузочную чашу.

    Также интересно: электромясорубка как подобрать

    Ура! Мясорубка не просто собрана, а собрана правильно! Имеется возможность нажарить сочных котлеток на ужин!

    Типы мясорубок

    Есть два типа мясорубок. Электрические, большой и средней мощности. Первые удачно перерабатывают любой вид продуктов – мясо с прожилинами либо даже замороженное, оттого они более комфортнее ручных – вам не нужно ожидать, пока мясо разморозится, вы можете сразу взяться за шинковку. Более того, электрический измельчитель может не только перемолоть мясо в фарш, но и порезать его очень маленькими кубиками.

    Несколько вариантов насадок даст возможность вам ставить какую-то величину получаемого на выходе фарша. При подробном изучении можно будет понять, что принципиальных различий в схеме устройства мясорубок нет – две сходны собственной схемой. Поняв, что и куда фиксируется, вы можете без большого труда по всем правилам установить все винты, ножи и закрепляющие детали для вашего устройства.

    Основные детали мясорубок

    Разница в строении устройств хотя и маленькая, однако она всё-таки есть. Для начала, разберём схему устройства ручной модели. Они имеют в собственном устройстве такие элементы:

    • Главный корпус
    • Закрепляющий винт, помогающий закрепить пибор на столе
    • Специализированный винт, продвигающий мясо в середине корпуса и способствующий его попаданию под лезвие ножа. Это один из основных компонентов
    • Компонент для фиксирования решётки
    • Решётка, пропускающая перемолотые продукты

    Очень часто, корпус сделан из стали с примесью алюминия. Более старые модели выплавлены из чугуна, оттого являются намного тяжелее и чаще предрасположены коррозии. Нож создан с одной стороны выпуклым, со второй – плоским. Собственно на обратной стороне и размещены кромки, измельчающие перерабатываемую пищу на очень маленькие кусочки. Отверстие замечательно повторяет форму квадратного наконечника винта, вследствие чего нож, поставленный на собственное место, хорошо крепится на винте. Винт также прикрепляет решётку, которая крепится при помощи специализированного кольца, прикручиваемого к выходной трубке.

    Как правильно ставить нож

    От правильности установки деталей в большинстве случаев зависит трудоспособность кухонного прибора. Чтобы не прогадать во время сбора, следуйте нижеприведённым руководствам.

    1. Для начала, поместите шнек в середину корпуса. Его намного длиннее конец с резьбой должен выходить через отверстие задней стены
    2. Прикрутите к винту ручку для прокрутки
    3. Закрепите ручку при помощи специализированного хомута
    4. Сейчас нужно приступить к установке конкретно ножа. Закрепите этот компонент плоской стороной наружу, выпуклой – в середину. Аналогичным образом, нож будет поставлен только так, как и должен стоять

    Готово! Сейчас дело за малым: поставить решётку и зафиксировать её при помощи крепёжного кольца. Прикрепив мясорубку к столу, вы можете работу начинать.

    При плохой установке, нож не будет измельчать мясо. Разумеется, винт протолкнёт все к решётке, но благодаря тому, что лезвия не могут шинковать мясо, оно остается в середине и, в конце концов, забьётся, поэтому постарайтесь исполнять безукоризненность установки ножа.

    Правила сборки электрические мясорубки

    Электрическая модель – более большое и тяжелое оборудование. Перед тем как попасть в измельчитель, мясо идет через воронку, а после, при помощи специализированных проталкивающих механизмов, проходит в бункер. Многие модели могут не только делать фарш, но и порезать мясо кубиками. Сборка оборудования выполняется по следующей схеме:

    1. Как и в ручной модели, сначала в корпус ставится винт
    2. Дальнейшим шагом будет вставка кольца с несколькими дырочками
    3. Двухсторонний нож также ставится плоской стороной наружу
    4. Сейчас закрепляем решётку с дырочками усредненных размеров
    5. Устанавливаем очередной нож
    6. Сейчас ставим намного меньшую решётку и отмечаем все при помощи специализированного кольца

    Аналогичным образом, мясо проходит двойную переработку. В общем, схема почти что похожа той, какую применяют при собирании обыкновенной, ручной модели. Ножи тут тоже обязаны быть установлены правильной стороной, по другому они просто не будут ничего нарезать. Электрические мясорубки с высокими мощностями производства имеют очень большой запас энергии, оттого могут измельчать даже замороженные куски. Если же мощность приборов невысокая или средняя, то выйдет размельчить только свежие продукты.

    Для каждой модели свойственны собственные характерные особенности. Ручные почти что ничем друг от друга не отличаются. Электрические модели имеют различные мощности и возможности. Они все будут стабильно работать при условиях правильной сборки – механизм прибора также чувствительный к нарушениям сборки, как и любой иной. Если исполнить порядок во время установки ножа, в таком случае у вас не появится никаких проблем при переработке мяса. Главное, помните, что нож должен ставиться плоской стороной наружу, а выпуклой – в середину корпуса.

    Главными частями ручной мясорубки являются корпус с раструбом для закладки мяса, вал-шнек, нож, решётка, крышка-фиксатор и ручка с крепящим винтом. Если мясорубка электрическая, она может не иметь ручки, Другие же части считаются многофункиональными. Ручная или электромясорубка может быть снабжена комплектом решёток и ножей, однако это не действует на порядок сборки. Как говорит практика, главную затрудненность при собирании мясорубки представляет грамотная установка ножа. Ножи для мясорубки бывают крыльчатыми (в виде креста или пропеллера) и дисковыми. Для того чтобы понять, как по всем правилам установить нож для мясорубки, нужно, по существу, собрать мясорубку и приготовить ее к работе. Метод сборки ручной мясорубки несложный.

    Устанавливаем вал-шнек в середину корпуса. Если заранее промазать его растит. маслом, то сцепление всех составляющих будет намного лучше, а, это означает, и работа — качественнее. Сама данная деталь имеет с одной стороны утолщение, на которое фиксируется стопорным винтом ручка. Данная часть должна оказаться с наружной стороны. Надеваем на нее ручку, закрепляем фиксатором. Сейчас сам нож. Стереотипная и основная ошибка хозяек — установка ножа не той стороной. Главное тут — не спешить и тщательно осмотреть деталь. При осмотре в первую очередь обнаружится, что одна ее сторона выпуклая, а остальная – плоская. Нож на шнек-вал всегда ставится плоской стороной наружу. Иначе мясорубка будет давить мясо, однако не нарезать. К примеру, если мясорубка снабжена дисковым ножиком, это тоже не должно вызвать трудностей. Кромки для резки подобного ножа отлично заметны и должны также смотреть наружу.

    Очередной немаловажный невидимый момент: применяем нож, входящий в набор собственно к той мясорубке, которую устанавливаем. Совсем не всегда ножи от разнообразных моделей считаются многофункиональными и взаимозаменяемыми. Сейчас осталось установить решётку и плотно закрыть ее крышкой-фиксатором. Крышка закручивается до конца по часовой стрелке. Решётка после закрепления крышкой должна быть недвижима. Мясорубка собрана, нож необходимо тщательно, можно без зазрения совести начинать ее применять. Как можно заметить, по всем правилам установить нож для мясорубки легко сумеет любая хозяйка. Необходимо только не забывать и исполнять очередность сборки этого простого и хорошего в обиходе устройства.

  • Как правильно установить нож в мясорубку Мулинекс? Как правильно вставить нож в мясорубку

    Собрать ручную мясорубку несложно своими руками, при этом важно правильно установить в нее нож. Самостоятельно можно сделать это и с электрическим вариантом.

    Мясорубка используется сравнительно редко, но в любом случае ее необходимо уметь собрать правильно. При обретении нужных навыков вся последовательность операций по сборке выполняется автоматически, но, увидев этот агрегат впервые в разобранном виде можно сразу и не понять, как его подготовить к работе.


    Типы мясорубок

    Есть два типа мясорубок – механические и электрические. Последние разновидности обеспечивают разную степень измельчения мясных и других продуктов. Ручные виды мясорубок в традиционном варианте имеют несколько насадок, которые также позволяют варьировать крупность получаемого фарша.

    При детальном изучении конструкционных особенностей становится понятно, что в принципе они похожи. Освоив алгоритм сбора обычной мясорубки, можно достаточно быстро понять, как установить электрический ее аналог.

    Основные детали устройства

    Ручная разновидность мясорубки имеет следующие конструктивные элементы:

    • корпус, снабженный струбциной;
    • винтообразный шнек, содействующий продвижению продукта к ножам;
    • затяжное кольцо;
    • ручка;
    • решетка.

    Корпус чаще всего изготовлен из стали, хотя можно найти изделия из чугуна. Нож выполнен с одной стороны с выпуклой поверхностью. Вторая сторона – плоская, имеет режущие кромки. Для обеспечения надежного крепления центральное отверстие имеет форму, подобную наконечнику шнека, на который надевается нож. Обычно это квадрат. Решетка легко занимает нужное положение, благодаря боковой прорези, входящей в аналогичный по форме выступ на внутренней стороне корпуса.

    Правильная сборка

    Чтобы собрать мясорубку, вначале следует вставить внутрь корпуса шнек, ориентируя его так, чтобы конец с резьбой выходил из заднего, более узкого отверстия. На него одевается ручка, которая фиксируется к мясорубке специальным винтом. С другой стороны в нее устанавливается нож. Он направляется плоской стороной наружу, а выпуклая его поверхность, соответственно, будет смотреть внутрь корпуса. Решетка не имеет четко выраженной ориентации, поэтому ставить ее можно любой стороной, совмещая обязательно боковой пропил с выступом.

    Сверху накручивается затяжное кольцо. Не нужно прикладывать к нему чрезмерных усилий и закручивать очень плотно. Это может затруднить процесс работы, а потом будет сложно разобрать мясорубку, чтобы помыть ее. Осталось надежно зафиксировать мясорубку на край стола с помощью винта струбцины.

    Важный момент! Нельзя путать стороны ножа, поскольку это приведет к тому, что мясо не будет резаться. Оно некоторое время за счет вращения шнека будет выдавливаться через отверстия решетки, а потом механизм просто остановится, так как полностью будет забит.

    Нюансы сборки электрической мясорубки

    Анализируя сборочный процесс электрической мясорубки, следует отметить отсутствие струбцины на корпусе, который снабжен двигателем. В комплект входит воронка с обеспечивающим безопасность толкателем, которым направляется мясо в приемное отверстие. Шнек фиксируется непосредственно в корпусе специальной гайкой.

    Сборка усложненной электрической модели может выполняться по следующему алгоритму:

    • в корпус ставится шнек;
    • на шнек надевается кольцо с тремя или четырьмя прорезями;
    • ставится двусторонний нож;
    • крепится из комплекта решетка, имеющая средние по диаметру отверстия;
    • устанавливается второй нож;
    • затем идет решетка, в которой наличествуют наиболее мелкие отверстия;
    • фиксируется зажимное кольцо.

    Выдерживается принятая ориентация ножей – их плоская сторона направлена к решетке.

    Некоторые особенности сборки после ремонта

    Если для ремонта электрической мясорубки в процессе эксплуатации требуется снять понижающие шестерни, находящиеся в передаточном блоке, то нужно знать, что одна из них насажена с натягом и для работы с ней потребуются тиски или разогрев деталей. Вторая методика применяется реже, так как существует опасность повреждения обмотки ротора двигателя.

    Шестеренок может быть две или более и каждая из них насаживается на свой вал. Детали редуктора чистятся от грязи старой смазки с помощью ветоши, места посадки шестеренок смазываются Литолом, а также используется специальный силиконовый состав. После этого они устанавливаются (питание должно быть отключено) и вращаются вручную для контроля функционирования механизма.

    Если снимался коллекторный двигатель, то после ремонта необходимо убедиться, что щетки были сняты. Коллектор чистится спиртом, подшипника вала смазываются Литолом.

    Первым ставится вал, а затем щетки, после чего двигатель может фиксироваться к корпусу.

    Сейчас все чаще в быту пользуются разнообразными электрическими приборами, но такой простой механизм, как есть в каждом доме. А в ряде случаев с ее помощью можно сделать работу быстрее и качественнее. Например, она очень пригодится, если нужно смолоть небольшое количество мяса или требуется использовать разные насадки. Итак, читайте здесь — как собрать ручную мясорубку. Пошаговые фото сделают процесс простым и понятным.

    Детали и их назначение

    Чтобы понять, как собирать ручную мясорубку, давайте разберемся, из каких деталей она состоит. Это важно для того, чтобы затем не путать.

    Итак, все устройство — это металлический каркас (труба, кожух) и целый набор деталей разного размера.

    Вверху находится приемный лоток, в него мы загружаем все продукты для переработки. Из лотка наш полуфабрикат попадает в трубу, где находится шнек на валу (для удобства будем называть его просто шнек), он подает мясо к ножам, и именно они перемалывают его на фарш. Дальше через маленькие отверстия решетки (ее удерживает на месте диск) измельченный фарш попадает в миску.

    Чтобы процесс шел, нужно вручную крутить шнек. Мы это производим с помощью ручки, расположенной сзади.

    Теперь разберемся, как собрать ручную мясорубку. Фото поэтапно поможет произвести сборку. Это совсем несложно.

    Собираем вал

    Начинать сборку лучше, расположив детали на рабочей поверхности стола, так будет удобней. Только когда мы ее полностью соберем, можно будет прикрутить к столешнице.

    Для начала нужно шнек вставить в кожух мясорубки. Кожух (напоминаем) — это та самая большая часть мясорубки, которая крепится к столешнице. Вставляем шнек в него спереди в большое отверстие. При этом вал следует пропустить через узкое отверстие с другой стороны кожуха. Здесь он будет крепиться с помощью винта, для этого есть специальная резьба (но винт мы пока не трогаем). Чтобы понять, как собрать ручную мясорубку, фото смотрим внимательно.

    Вставляем ножи и решетку

    Хотя собрать мясорубку достаточно просто, но и здесь есть ряд моментов, о которых нужно знать, чтобы механизм работал исправно, а мясо мололось быстро и без лишних усилий.

    На широкий край шнека в широкое отверстие трубы нужно поставить ножи (они соединены между собой и представляют единую целую систему). Здесь следует быть очень внимательными: если насадить ножи неправильно, наш механизм работать будет, но его продуктивность станет равной нулю. Он очень некачественно и долго будет перемалывать фарш и все время засоряться. Поэтому важно знать, как собирать ручную мясорубку, главное — вставить ножи правильно. Смотрите фото ниже: нож должен плотно прилегать к решетке, следовательно, плоской стороной он должен смотреть наружу.

    Как видим, внутрь кожуха должна попасть та сторона, на которой нет своеобразной полосы (округлая и гладкая), а к решетке — с полоской.

    Теперь осталось поставить решетку. Их в комплекте несколько, и от размера ячейки будет зависеть, насколько мелко мы смелем мясо. Чем больше ячейки, тем крупнее кусочки.

    Обратите внимание: на решетке есть углубление — оно должно попасть в выступ на кожухе. Если этого не сделать, можно испортить не только фарш, но и решетку, и даже механизм. Выступ отвалится от усилий, и решетка будет неплотно прилегать к ножам. А это повлечет плохую работу механизма.

    Если все сделано правильно, решетка будет очень плотно прилегать к кожуху и не выступать наружу.

    Осталось только привинтить диск. Его нужно закрутить до упора. Правильно собранная, эта часть должна выглядеть так.

    Привинчиваем ручку

    Чтобы завершить сборку мясорубки, нужно привинтить ручку. Она крепится с помощью специального болта, для которого есть резьба с обратной (узкой) стороны кожуха. Винт нужно закрутить до упора.

    В некоторых моделях для уплотнения используют специальные пластиковые прокладки. Их нужно вставить извне в узкое отверстие до того, как закрутить болт. Но будьте внимательны: в некоторых моделях они находятся как раз внутри.

    Вот мы и разобрались, как собирать ручную мясорубку.Теперь нужно проверить, правильно ли мы все сделали.

    Проверка правильности сборки и установка

    Чтобы проверить правильность сборки, сначала нужно установить наш механизм на столешнице. Для этого снизу есть специальное приспособление: квадратная металлическая пластина или специальные ножки для упора и снизу винт.

    При установке пластина должна расположиться над столешницей, а винт прижмет ее к плоскости под столешницей устойчиво. Зная, как собирать ручную мясорубку, и скомплектовав ее, нужно проверить правильность сборки. Для этого возьмем немного мяса и переработаем его. Если работа идет быстро — все установлено правильно.

    Если нужно поставить насадку

    Для того чтобы сделать домашнюю колбасу, потребуется насадка. Установка ее немного другая, чем сборка мясорубки с ножами. Дальше рассмотрим, как собрать ручную мясорубку с насадкой.

    Для этого, вставив в кожух шнек, мы поставим сразу же специальную решетку (она на нашем фото). Ножи вставлять не будем. Затем добавим специальную насадку (их может быть в комплекте несколько). Не забываем, что здесь также может быть фаска (выступ) для удержания насадки на месте. После чего прикручиваем диск.

    Все, наша мясорубка для приготовления колбасы готова.

    Добавим, что изготовить домашнюю колбасу получится, только если есть специально приготовленная кишка (она одевается на насадку и придерживается рукой).

    23.07.2018

    1

    900 просмотров

    Редко удастся встретить человека, равнодушного к котлетам и пельменям из приготовленного в домашних условиях фарша. Они всегда получаются намного вкуснее магазинной продукции. Рассмотрим, как собрать ручную и электрическую мясорубку пошагово с фото. Ведь однажды приходится это делать каждому для того, чтобы помыть. Справиться сразу неподготовленным людям сложно.

    Важно принимать во внимание, устройство электрическое или механическое. Принцип работы тоже необходимо учитывать. Основным отличием считается то, как именно двигается шнековый вал. Электрическая мясорубка оснащена электромотором, вращающим его автоматически. Ручной прибор собирать немного сложнее, но с каждым разом процесс будет проходить быстрее.


    Детали устройства и их предназначение

    Мясо становится фаршем благодаря разным приборам: блендеру, механической или электрической мясорубке. Фарш из блендера по консистенции схож с пюре, что нравится далеко не каждому.

    Электромясорубка позволяет изменять степень измельчения мяса. В некоторых ручных приборах тоже есть такие функции, но в основном устройство отличается простотой и на выходе получается фарш, размолотый достаточно крупно. Но именно этот вид является оптимальным для приготовления пищи. Распространены такие модели, как Мулинекс, Бош, Скарлет, Аксион, Поларис.

    Промышленная мясорубка отличается от обычного варианта размером. Она имеет большую мощность, работает круглосуточно, справляясь с колоссальными нагрузками. Профессиональное устройство используется для столовых, кафе и ресторанов.

    Механическое изделие сделано из следующих частей:

    • Металлический корпус. В основном он выглядит как цельная литая емкость, имеющая мясоприемник в форме широкой трубы, выходящей сверху.
    • Спиралевидный вал. Он проталкивает деталь для передачи продукта к ножам.
    • Нож. Это дисковидная или крестообразная составляющая с отверстием в центре и заостренными гранями.
    • Дисковидная решетка с отверстиями. Встречаются устройства, обладающие несколькими решетками с разнообразными размерами отверстий. Их применяют в зависимости от степени измельчения мяса.
    • Зажимная крышка в форме широкой гайки. Она способствует тому, что решетка, нож и вал, прижимаются, предотвращая зазоры.
    • Ручка. Ее надевают на выступающую из корпуса часть шнекового вала. Благодаря передвижению рукоятки вращается спираль в корпусе, создавая фарш.
    • Фиксатор. Закрепляет советскую мясорубку на столе. Чтобы обеспечить надежную фиксацию следует положить мягкую тряпку между креплением и поверхностью. В этом случае предотвращается скольжение устройства.

    Детали электрического типа почти не отличаются:

    1. Главное различие в том, что металлическую ручку и корпус заменяет пластиковый со встроенным мотором. Он работает вместо ручки. От человека требуется только нажатие кнопки включения.
    2. Иногда мясоприемник необходимо прикреплять к корпусу.
    3. Имеется дополнительный толкатель, способствующий отправления мяса к шнеку.
    4. Нет струбцины на корпусе.
    5. Наблюдаются небольшие различия ножей. Он обладает выпуклостями, обеспечивающими наиболее мелкую нарезку.
    6. Шнек крепится рифленым стержнем из пластика.

    Как правильно собрать ручную мясорубку?

    В инструкции эксплуатации устройства указан порядок сборки. Если модель старая и все бумаги утеряны, следует действовать поэтапно:

    1. Разложить детали мясорубки перед собой.
    2. Закрепить ее на поверхности, приступить к сборке. В случае, когда устройство обладает разборным корпусом, следует установить цилиндр для подачи продукта. Затем вставить шнековый вал таким образом, чтобы его широкая часть была в области крепления ручки (это самое узкое отверстие прибора). Нужно, чтобы тонкая часть шнека расположилась в круглом и широком отверстии. В этой же области устанавливается нож.
    3. Ножи встречаются двух типов. Их режущая часть бывает односторонней и двусторонней. В первом случае нужно установить нож на шнековый вал. Во втором разрешается поставить любой стороной.
    4. Затем ставится решетка. Процесс проходит проще, чем крепление ножа. Важно установить таким образом, чтобы выемка вошла в выступ на корпусе. После применяется гайка-фиксатор для всей конструкции, крепится мясоприемник. Затем ставится вал для нажима на место.

    Теперь необходимо привинтить ручку сзади винтом и установить устройство на стол. Это сделать довольно легко. Мясорубка крепится к поверхности «лапкой», между ней и столом кладется бумага, мягкая тряпка или плотная резина.

    Нередко приборы имеют насадки и решетки для готовки сока, сосисок, колбас и других блюд. Алгоритм сборки прибора с насадкой отличается. Рассмотрим каждое действие пошагово:

    • Установить шнековый вал в главный корпус. Его широкая область ставится на участок крепления ручки. Тонкая располагается там, где обычно находится решетка.
    • Закрепить решетку. Ее отверстия бывают очень большими или среднего размера. Их выбирают в зависимости от вида блюда и личных предпочтений.
    • Поставить насадку. Важно проверить ее на наличие шероховатостей и сколов. Иначе остается опасность порвать кишку, надевающуюся на насадку для приготовления домашней колбасы и кеббе.
    • Применить зажимную гайку для фиксации конструкции. Затем привинтить ручку.

    Пошаговая инструкция по сбору электрической мясорубки

    Если человек умеет собирать механическое устройство, электрический вариант затруднений не вызовет. Нужно придерживаться следующего алгоритма:

    1. Соединить редуктор со шнеком, окончание последнего следует отправить в пластиковый паз редуктора, осторожно покрутить против часовой стрелки до образования щелка. В случае недостаточно плотного соединения составляющих шнек не будет крутиться.
    2. К другому концу шнека присоединить решетку и лезвие. Важно, чтобы выступ точно оказался в отверстии.
    3. Прикрутить элементы гайкой.
    4. Установить контейнер для загрузки и приступить к работе.

    После применения любая мясорубка требует обязательной очистки. Для обработки всех частей понадобится разборка устройства. В собранной форме мыть его строго запрещено. Убрать оставшиеся куски мяса из ручного прибора не удастся, а очищение с водой нередко вызывает электрическое замыкание.

    Действовать нужно таким образом:

    • Отсоединить мясоприемник, если это возможно в устройстве конкретной модели.
    • Осторожно открутить прижимную гайку. Стоит поддерживать ее, иначе куски пищи станут выпадать.
    • Убрать кольцо и нож.
    • Выкрутить винт, снять рукоятку в механическом устройстве.
    • Вытащить снек из корпуса.
    • Обработать теплой водой каждую часть, дождаться высыхания.

    Горячую воду использовать для ножей не следует. Они от этого могут притупиться. С дисков необходимо вычищать фарш с помощью простых зубочисток или спичек. Корпус электроприбора вытирается влажной салфеткой.

    Видео: как собрать ручную и электрическую мясорубку пошагово с фото?

    Если электромясорубка требует проведения ремонтных работ, потребуется снять понижающиеся шестерни, располагающиеся в передаточном блоке. Стоит понимать, что одна деталь насажена с натягом, поэтому понадобится разогревать элементы или применять тиски. Первый способ используется нечасто, потому что есть риск порчи обмотки ротора двигателя.

    Шестеренок бывает две и больше, отдельно насаживающихся на вал. Части редуктора обрабатываются от пятен старой смазки тряпкой, на участки посадки шестеренок наносится Литол и применяется особый силиконовый состав. Затем начинается их установка (питание при этом выключено), вращение руками для проверки работы механизма.

    В случае, когда коллекторный двигатель был снят, после проведения ремонтных работ следует удостовериться, что щетки сняты. Коллектор обрабатывается с помощью спирта, подшипники вала протираются Литолом. Сначала устанавливается вал, затем щетки. Впоследствии разрешена фиксация двигателя к корпусу.

    Если стоит вопрос о покупке новой мясорубки, следует придерживаться следующих правил:

    • При выборе нового устройства необходимо четко понимать, насколько часто она будет применяться и в каких количествах заготавливается мясо.
    • Не нужно уделять чрезмерное внимание дополнительным насадкам, так как мясорубка предназначается для создания фарша.
    • Перед походом в магазин важно определиться с предпочитаемой моделью устройства, сравнить цену, функциональность с другими вариантами.
    • Прибор должен обладать устойчивостью.
    • Чтобы не возникло проблем с подбором емкости под мясо, следует отдавать предпочтение мясорубкам с большой высотой выходного отверстия.
    • Необходимо сказать продавцу, чтобы он включил прибор для оценки шума.
    • Гарантия на каждое изделие должна быть не меньше года.

    Стоимость устройства зависит от качества ножа, звукоизоляции и мощности. Есть дорогие изделия от популярных брендов, можно найти бюджетные варианты с большим количеством функций и эстетичным внешним видом. Если мясорубка требуется исключительно для готовки фарша и в квартире стоит кухонный комбайн, можно присмотреться к недорогим моделям с минимальным набором функции. Переплачивать за то, что не пригодится для готовки, нет смысла. Ручной прибор на практике оказывается самым надежным вариантом.

    Сборка мясорубки – не очень сложный процесс. После нескольких раз она будет проходить быстро и на автомате. Сначала следует смотреть в инструкцию. Там расписан алгоритм сборки и крепления дополнительных частей. Если возникают сложности, помогут находящиеся в ней картинки.

    Хранить устройство необходимо в разобранном виде. Стоит проследить, чтобы все составляющие лежали вместе, ведь при замене любого элемента страдает работоспособность мясорубки.

    Подробная инструкция по сборке ручной и электрической мясорубки

    Несмотря на обилие разного рода бытовой техники: миксеров, кухонных комбайнов и прочих электрических кухонных приспособлений, многие из нас предпочитают пользоваться старыми добрыми механическими приборами. Несмотря на то, что в большинстве магазинов вам предложат купить только что протёртый мясной фарш, иногда хочется в полном смысле слова домашней еды. И здесь как никогда кстати ручная мясорубка..

    У многих в домах остались в наследство старые чугунные мясорубки. Это поистине вещь на века, такую «бабушку» так просто не сломить. Однако, в ней есть и слабые места: ручка может то и дело соскочить в самый ответственный момент. А ещё она очень тяжелая. Современные модели выполнены из сплавов алюминия и пластика, они менее прочные, но зато по весу существенно легче. Рассмотрим каждый тип подробнее.

    Старая добрая чугунная мясорубка

    Основными преимуществами чугунной мясорубки является её долговечность. Ей не страшны падения со стола (главное вам вовремя убрать ноги), слишком жёсткое натяжение креплений (её необходимо закреплять очень крепко к столешнице) и жилистые куски мяса. Такая мясорубка перемелет всё. Главное – не устать. Ведь такой тип привода требует немалых физических затрат.

    Совет!
    Во избежание соскальзывания чугунной мясорубки со стола используйте в качестве уплотнителей либо резиновые прокладки, либо старые газеты.

    Мясорубки из сплавов алюминия и пластиковые модели

    Более современные модели мясорубок выполняются из сплавов алюминия, нержавейки, а также прочного пластика. Плюсы, которые сразу становятся очевидными – лёгкость таких приспособлений. Пластик можно хорошо промыть, на нём практически не скапливается жир, а ведь именно с этим у металлических вариаций прибора возникают проблемы. Однако, есть и минусы – поверхность достаточно быстро может выйти из строя из-за чрезмерного трения механизмов, поэтому при работе с такими бытовыми мясорубками не стоит прилагать слишком большие усилия и «втискивать» чрезмерно большой кусок мяса или птицы. Лучше всего заранее разделить его на меньшие кусочки, извлечь кости и всё, что может поцарапать пластик.

    Алюминиевые вариации бывают выполнены в двух вариантах сплава: с добавлением кремния или с добавлением магния. Первые считаются более прочными. Какую модель лучше выбрать – зависит, прежде всего, от частоты использования мясорубки и нюансов, связанных с привычками хозяйки или хозяина прибора – тяжелоатлет, скорее всего, сломает пластиковый прибор, а хрупкая девушка едва ли справится с установкой и работой чугунного механизма.

    Принцип работы ручной мясорубки

    Один из главных элементов и функциональных деталей мясорубки – шнековый вал, он продвигает куски мяса к специальным ножам, которые фиксируются в конце вала на специальных насадках. Таким образом, медленно, но верно сырьё доходит до измельчительной и формующей сетки. Она бывает разной формы и размеров отверстий, чтобы вы смогли подобрать нужную консистенцию будущего фарша.

    Для информации!
    В отличие от приборов с электродвигателем, ручные мясорубки практически не шумят. Ещё одним преимуществом может быть экономия электричества. Ведь любая мясорубка электрического типа снабжается достаточно мощным мотором, поэтому расход энергии не будет маленьким.

    При покупке ручной мясорубки обращайте внимание на качество материала, из которого произведён корпус и основные детали.

    В отличие от более старых моделей, некоторые современные вариации снабжаются сифонами для отжима соков или используются вместо тёрки. Больше всего таких приборов, конечно, выпускаются для электропривода, но можно найти и ручные, механические модели.

    Важно!
    Во время работы с мясорубкой тщательно отберите мясо – нельзя, чтобы в фарш попали кости. Во-первых, это повредит здоровью и может пагубно отразиться на тех, кто попробовал такое блюдо. А во-вторых, используя не отобранные куски мяса, вы рискуете раньше времени затупить ножи, повредить шнековый вал и сам корпус.

    Назначение основных и дополнительных деталей мясорубки

    Любая мясорубка состоит из основных и дополнительных деталей и приспособлений. Основной набор – те элементы, которые участвуют во всех основных процессах работы. Это, как мы уже говорили, шнековый вал, ножи (и их вариации), решётка, фиксирующий решётку диск, мясоприёмник, мясотолкатель, ручка (чаще всего съёмная), корпус с ножками.

    Кроме того, в комплект могут входить различные насадки для формовки. К примеру, кондитерских изделий и колбас.

    Важно!
    Перед работой с мясорубкой любого типа изучите инструкцию по использованию!

    Как правильно собрать ручную мясорубку пошагово с фото процесса

    Несмотря на кажущуюся простоту задачи, справиться с процессом сборки мясорубки не каждому по силам. А если сделать это неправильно (к примеру, установить нож не той стороной, режущей кромкой наружу), то можно сломать все элементы. Особенно это касается электрических мясорубок, где процессы происходят в разы быстрее и не всегда можно правильно и быстро среагировать на поломку.

    Рассмотрим поэтапно, пошагово, все этапы работ.

    Шаг №1
    – Раскладываем все детали в разобранном виде. Визуальный осмотр должен нам дать информацию о том, все ли детали на месте.

    В механических моделях перед вами в обязательном порядке должны располагаться вот такие шесть элементов:

    1. Корпус.
    2. Шнековый вал.
    3. Нож (обычно дисковый и четырёхкрыльный пропеллер).
    4. Решётка. Крупная пластина с отверстиями. Чем меньше отверстия, тем нежнее получается фарш.
    5. Гайка для прижима сетки. Чаще всего накручивается на резьбу, нанесённую на корпус.
    6. Ручка. Насаживается на противоположную сторону от сетки и ножей рукояти вала.

    Кстати!
    В мясорубке можно прокручивать не только мясо, но и рыбу, а также формовать тесто. Кроме того, это отличный способ измельчить овощи.

    Не забудьте, что перед сборкой корпус мясорубки необходимо либо закрепить с помощью прижимного механизма, либо установить на ножки, чтобы избежать перекосов во время работы. Кроме того, следите за тем, чтобы все элементы мясорубки плотно прилегали к друг-другу – это обеспечит нужное давление на вал и качество перемола сырья.

    Шаг №2
    – Начинаем сборку с установки шнекового вала в корпус. Обычно на этом этапе вал просто вставляется с той стороны, где в последствии будет зафиксирована шайба. Вал устанавливается таким образом, чтобы насадка (наконечник) с более узким краем находилась с той стороны, где на него будут крепится лезвия.

    При этом более широкая часть вставляется в специальное отверстие, где закрепляется специальным держателем или гайкой, к которой впоследствии будет крепиться ручка. В старых моделях такого переходника нет.

    Шаг №3
    – Установка ножа. Это один из самых ответственных этапов, если нож будет установлен не той стороной или под углом процесс перемалывания не будет происходить штатно. Если у вас возникли сомнения, ещё раз прочтите инструкцию. Чаще всего нож устанавливают плоской стороной внутрь, именно это позволяет мясу идеально равномерно попадать под нож.

    Шаг №4
    – Установка решётки. В пластине обычно есть прорези, которые позволяют установить отверстия максимально правильно по отношению к ножам.

    Шаг №5
    – Фиксация и прижим решётки к корпусу. Обычно гайка просто накручивается в заранее выточенные на корпусе резцы.

    Шаг №6
    – Закрепление ручки. На этом этапе сборку можно считать оконченной.

    Правила ухода и особенности смены насадок

    После работы мясорубку обязательно нужно разобрать и промыть все её элементы. Этот процесс начинаем в обратном порядке. Первой снимается ручка. Затем откручивается фиксирующая решетку гайка, снимается решётка, аккуратно вынимаются ножи, а уже после вал. Ни в коем случае не мойте мясорубку в собранном виде – вы не сможете гарантировать правильное очищение ёмкости и элементов даже под большим напором воды. А испорченное мясо может привести к возникновению инфекций и микробов, а также неприятному запаху, от которого впоследствии трудно будет избавиться.

    Чаще всего для правильной сушки детали и элементы выкладываются на кухонное полотенце, куда лишняя влага стекает и испаряется. Только после этого можно вновь собрать изделие или убрать все элементы в коробку или шкаф.

    На сегодняшний день ассортимент ручных мясорубок достаточно широк. На рынке представлены как чугунные, алюминиевые, так и пластмассовые и модели из нержавеющей стали. Такое разнообразие, конечно, усложняет выбор нужного изделия. Редакция сайт решила не оставаться в стороне и приготовила несколько рекомендаций, которые помогут определиться с нужной моделью.

    • изучите материал, из которого сделан прибор. Некоторые модели пластика могут быть токсичны. В случае сомнений, просите сертификат соответствия;
    • посмотрите функционал. Если вам нужна именно мясорубка, не покупайте более дорогой прибор с лишними насадками. Там вы сэкономите деньги;
    • вариант крепежа. Здесь стоит отталкиваться от ваших предпочтений. Обычно это силиконовые присоски, которые не всегда соответствуют ожиданиям. Силикон должен быть без повреждений, прочный, умеренно плотный;
    • последний, но не менее важный пункт – цена. Стоимость механических моделей ниже электрических, однако, сильно дешевый инструмент для промалывания мяса должен вызывать вопросы, прежде всего – к качеству материала. Изучите внимательно важнейшие механизмы: шнековый вал, крепление ручки, ход вала в процессе работы;
    • покупайте любые бытовые приборы только с соответствующими сертификатами. Особенно это касается тех машин и инструментов, которые так или иначе задействованы в приготовлении пиши. Обязательно требуйте сертификаты на качество материала и его токсичность;
    • если вы планируете покупку в интернете, обязательно проверьте отзывы у магазина. Не стоит также покупать товар по акции. Обычно он уже имеет дефекты. Кроме того, стоит воздержаться от покупки вещи, которая использовалась в качестве демонстрационной модели.

    Итак, мы рассказали основные моменты, на которые стоит обращать внимание при выборе механической мясорубки. Кроме того, теперь вы владеете некоторыми знаниями, которые помогут при сборке и разборке изделия. Не забывайте, что любые механизмы нуждаются в тщательном уходе.

    А в заключение предлагаем посмотреть полезное видео по сборке ручной мясорубки.

    ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

    Современные хозяйки уже не представляют свою жизнь без разнообразной бытовой техники, существенно облегчающей процесс приготовления еды. К одним из таких помощников относятся кухонные комбайны и мясорубки. В этой статье мы расскажем, как собрать мясорубку.

    Каким бы современным ни был комбайн, с его помощью трудно приготовить воздушный и сочный фарш для котлет. Мясная масса получается неоднородной, иногда попадаются жилки. Фарш, измельченный на мясорубке, лишен этих недостатков, он имеет однородную и гладкую консистенцию. У большинства хозяек на кухне имеются старые металлические мясорубки, их еще называют ручными. Измельчение мяса происходит благодаря вращению вала и проталкиванию ингредиентов через нож и сетку.

    Детали мясорубки:

    • корпус;
    • рукоятка;
    • крестообразный нож;
    • сетка;
    • центральная гайка;
    • фиксатор ручки.

    Для сборки этого кухонного приспособления поместите вал в корпус мясорубки. Необходимо, чтобы утолщение находилось со стороны ручки. С другого края вы увидите ось, которая может быть в форме квадрата, именно на нее стоит насадить нож. Обратите внимание, эту деталь стоит вкладывать в приспособление плоской стороной наружу. Теперь приложите сетку и зафиксируйте ее центральной гайкой. Закрепите ручку фиксатором – и можете приступать к приготовлению вкусностей.

    Прядок сборки электромясорубки мало отличается от ручного аналога. Разница состоит в отсутствие ручки, при вращении которой приводится в действие вал. В электромясорубке всю работу за вас выполняет двигатель. В верхней части приспособления необходимо закрепить приемник для мяса, которой имеет большую глубину, чем в ручном приборе. Это сделано для обеспечения безопасной работы. Мясо в приемник проталкивается при помощи специального конусообразного зажима.
    В зависимости от назначения, конструкция мясорубки может меняться. В комплект могут входить разнообразные ножи, решетки с крупными и мелкими ячейками. Если вам нужно сильно измельчить продукты, то мясорубка собирается в таком порядке:

    • поместите вал в корпус;
    • установите нож, а на него сетку с крупными ячейками;
    • установите еще один нож;
    • сверху ножа поместите решетку с мелкими ячейками;
    • зажмите конструкцию центральной гайкой;
    • привинтите ручку.

    Как видите, в конструкцию для получения мелкого фарша входят дополнительные ножи и решетки. Помните, в один этап получить сильно измельченный продукт у вас не получится. Крупные куски мяса будут забиваться в небольших отверстиях сетки. Поэтому наличие дополнительных ножей является обязательным. Если вы хотите приготовить домашнее печенье, то при сборке мясорубки ножи не используются. Вместо сетки надеваются фигурные кольца.

    Помните, помыть собранную мясорубку как следует у вас не получится, поэтому необходимо снять все детали. После этого промойте корпус, ножи и решетку. Не собирайте приспособление до его полного высыхания, некоторые детали мясорубки могут быть изготовлены из обычной стали, которая ржавеет. Чтобы вал вращался плавно, капните немного растительного масла в место стыка рукоятки и оси.

     

    Четыре правила использования мясорубки | Philips

    Итак, вот 4 простых правила, которые важно соблюдать, работая с мясорубкой:

     

    • максимально хорошо очистить мясо от соединительных тканей. Часто эти белые пленочки и жилки настолько плотные, что их трудно разрезать даже острым кухонным ножом (попробуйте как-нибудь), и нож мясорубки, особенно если он уже не новый и слегка затупился, просто окажется обмотан куском этой плотной ткани. Это приведет к тому, что он не сможет резать поступающее из камеры мясорубки мясо, и начнет перетирать его о решетку – и вы получите во-первых пюре вместо фарша, а во-вторых, риск сломать мясорубку.

     

    • нарезать на небольшие кусочки, размером с грецкий орех или чуть крупнее. Чем нежнее мясо, тем крупнее могут быть куски. Например, курицу можно класть в загрузочную часть крупными, почти со спичечный коробок кусками, а вот говядину стоит нарезать помельче.

     

    • чистить нож и решетку, после каждого килограмма прокрученного мяса. 

    Конечно, если мясорубка новейшая, и все режущие поверхности еще идеально остры (или были наточены), а мясо не грубое и идеально зачищено, чистить, если и потребуется, то не так часто; но в реальности такие идеальные ситуации – редкость. 
    А если мясо грубое и неоднородное, то, возможно, зачистка потребуется даже чаще, чем после каждого килограмма. Сигналом будет форма фарша, выходящего из мясорубки – если полосочки перемолотого мяса выходят под давлением и неравномерно, то стоит не полениться, всё  раскрутить и почистить.

     

    • отдавать в заточку нож и решетки, если замечаете, что в процессе все чаще приходится разбирать и очищать режущие детали. Да, представьте себе, есть и такая услуга. Её оказывают буквально в любом металоремонте, стоит это сущие копейки, и здорово продляет срок качественной работы вашей любимой мясорубки.

    Строго говоря, в этих «секретах» нет ничего секретного – практически все производители мясорубок всегда об этом пишут. Но несмотря на это, кулинары, особенно еще не очень хорошо разобравшиеся в теме мяса и фарша, ими почти всегда пренебрегают – поэтому мы решили сделать на этом акцент.

     

    Надеемся, что мы вас убедили – и тогда у вас просто отлично получится реализовать другой наш совет: хранить в замороженном виде не мясо, а изделия из фарша, которые переносят заморозку намного лучше, чем охлажденное мясо, и ускорят вам приготовление вкусного ужина после рабочего дня!

    Как собрать мясорубку: запчасти прибора, пошаговая инструкция

    При изготовлении фарша возникают трудности с тем, как собрать мясорубку. Ведь одно неправильное движение и устройство не работает. Машинки для размалывания мяса бывают разных видов. Хозяйки пользуются ручной или же электромясорубкой. Электрический прибор отличается от механического, поэтому сборка каждого из них имеет свои особенности.

    Как работает?

    Мясорубка — привычная для каждого вещь. Ведь хотя бы один раз в жизни, все ею пользовались. Конструкция этого прибора состоит из 8-ми основных деталей. Главная проблема сборки — нож. Потому что, если поставить его не той стороной, машинка не будет функционировать. Рабочий процесс происходит следующим образом:

    1. Мясо кладут в горлышко мясорубки.
    2. Прокручивая ручку, включают в работу шнек, который проталкивает продукт к ножу.
    3. После измельчения с помощью острых лезвий мясо просачивается сквозь решетку, превращаясь в фарш. Его размер зависит от вида решетки и размера отверстий в ней.
    4. Готовый продукт выходит наружу.

    Вернуться к оглавлению

    Запчасти прибора

    Основные детали устройства для размалывания мяса представлены в таблице:

    Деталь мясорубки Функциональная характеристика
    Металлическое основание (корпус) Это цельная посудина с отверстием для приема мяса
    Спиралевидный вал (шнек) Проталкивает мясо к ножам
    Нож Дисковая или крестообразная деталь, имеющая острые края и отверстие посредине
    Решетка с отверстиями Регулятор измельчения мяса
    Зажим в виде гайки Плотно закрепляет все детали внутри устройства
    Ручка Ее движения «заводят» всю конструкцию для измельчения мяса
    Фиксатор Закрепляет мясорубку на столе, чтобы она стояла неподвижно
    Винт Прикрепляет ручку к устройству, фиксируя ее

    Вернуться к оглавлению

    Как сложить: пошаговая инструкция

    Для успешной сборки устройства необходимо следовать рекомендациям.

    Для того чтобы собрать ручную мясорубку, хозяйки советуют воспользоваться инструкцией:

    1. Вставить шнек в корпус. Так, чтобы часть на которую крепят рукоятку, была в узком отверстии.
    2. На узкую часть спирального вала нужно ставить нож — отполированной и гладкой стороной в сторону решетки.
    3. Установка ножа. Если устанавливается дисковый — его острые лезвия также обращены к решетке.
    4. Надеть решетку.
    5. Прикрутить зажим к широкой части устройства, чтобы внутренности плотно прилегали друг к другу.
    6. Установить ручку.
    7. Поставить и закрепить на рабочую поверхность.

    Собирая электрическую мясорубку, не стоит забывать о том, что каждая модель имеет свои особенности. Чтобы справиться с возникшими трудностями при сборке — стоит заглянуть в инструкцию. Легко сложить устройство можно на примере известной техники «Мулинекс». Для того чтобы собрать электрическую мясорубку, нужно:

    1. Собирать детали по тому же принципу, что и в ручной.
    2. Соединить все это с электрической частью. Чтобы сделать это, нужно вставить шестигранник в отверстие и повернуть до щелчка.
    3. Установить чашу для мяса в раструб, который сверху.

    Вернуться к оглавлению

    Как правильно мыть?

    После приготовления фарша прибор следует раскрутить и очистить.

    После использования прибора нужно его разобрать и очистить от остатков мяса. Для того чтобы демонтировать механическую мясорубку, необходимо:

    1. Открутить зажим, используя сухое полотенце, чтобы он не скользил в руке.
    2. Вытащить все детали и очистить их от остатков еды.
    3. Раскрутить оставшиеся элементы.
    4. Все тщательно вымыть и дать высохнуть.

    Чтобы помыть электромясорубку правила такие же, за исключением некоторых моментов:

    1. Выключить из сети.
    2. Снять чашу.
    3. Заблокировать устройство от поворотов.
    4. Убрать механическую часть (ее разбор проходит по тому же принципу, что и в ручной).

    Нельзя собирать влажную мясорубку. Она обязательно должна высохнуть.

    После промывки деталей не стоит собирать устройство обратно. Наоборот, лучше хранить его в разобранном виде, ведь так оно прослужит дольше. Также смазывая шнек маслом, можно увеличить срок работы прибора. Чтобы избежать поломок и ржавчины на мясорубке — собирать ее нужно тогда, когда она полностью сухая. Стоять машинка должна подальше от источника влаги. Ведь вода вступает в реакцию с металлом, а при попадании в электроприбор повреждает мотор.

    от А до Я. Как специалисты точат нож мясорубки? Как точить нож мясорубки в домашних условиях

    Варианты режущих деталей

    Мясорубка — одна из самых популярных кухонных принадлежностей. Его изобретали еще два столетия, поэтому его даже можно назвать историческим инструментом, без которого не обойтись.

    Если говорить о мясорубке, в первую очередь возникают мысли о вкусных мясных блюдах. Но диапазон использования этого элемента шире. С его помощью можно приготовить не только котлеты с начинкой, но и сосиски, кабачковую икру, различные соусы и даже песочное печенье.Это далеко не полный список вкусных блюд, которые можно приготовить на мясорубке. Принцип работы мясорубки практически не меняется, будь то ручная или электрическая. Как известно, абсолютно любые устройства должны иметь исправную работу, за ними нужно тщательно ухаживать. В мясорубке нуждаются в уходе ножи, которые необходимо периодически затачивать. Ножи точильного станка можно заточить в домашних условиях. Как это сделать? Эта статья ответит на этот вопрос.

    Принцип работы элементов

    Схема сборки запчастей мясорубки

    Чтобы точить нож мясорубки в домашних условиях, нужно знать, как они делают свое дело.Если посмотреть на устройство сверху, а именно на лоток, куда кладется мясо, то можно заметить шнек. Вращается благодаря ручке этого кухонного инструмента (при механическом управлении) или электродвигателю. Это приближает куски мяса к режущим кромкам машины.

    Многие могут не знать, но у этого инструмента два режущих элемента. Первый — это нож в виде сетки, имеющий отверстия и неподвижный, второй — четырехлопастный, вращающийся. Процесс состоит из двух этапов:

    • Во-первых, передвижной инструмент с четырьмя лезвиями измельчает куски мяса.

    Четырехполосный режущий элемент

    • Затем они проталкиваются через сетчатый нож.

    Сетка, защищающая нож

    Сама процедура рубки мяса не должна быть неудобной. Это достигается за счет правильной установки режущих инструментов и их заточки. Первый признак того, что режущие элементы затупляются, — это увеличение ваших усилий при скручивании изделия. Проще говоря, если процедура проходит с некоторыми неудобствами, их следует заточить.

    Есть второй признак того, что режущие инструменты нуждаются в заточке. Его можно обнаружить при чистке мясорубки. Если волокна мяса застряли между двумя ножами, это означает, что они не тугие. Их просто нужно исправить.

    Основная информация

    Рассмотрим некоторые сведения и особенности режущих инструментов мясорубки:

    • Качество резки различных видов продуктов во многом не зависит от остроты режущей кромки. Идеальная ровность рабочей поверхности — залог качества нарезки продукции.Поэтому это основная цель при заточке.
    • Заточка в домашних условиях производится только абразивным материалом, имеющим мелкие фракции. Этот материал позволяет поддерживать плотную посадку между двумя типами ножей.
    • Заточка должна выполняться вручную, без использования каких-либо дополнительных электрических инструментов или аппаратов. Основная причина в том, что сталь может перегреться. Это приведет к тому, что этот режущий элемент станет непригодным для дальнейшего использования. Осталось только выбросить.Заточите вручную.
    • Во время процедуры следует отшлифовать рабочую поверхность той частью, которая соприкасается с диском после сборки этого кухонного прибора.
    • Обрабатываются оба типа устройств.
    • Перед началом заточки режущие детали необходимо тщательно промыть и просушить.

    Методы заточки

    Заточка точильным камнем

    Заточка шлифовального ножа — простая процедура, поэтому ее можно выполнять в домашних условиях.Вам просто необходимо иметь в своем распоряжении точильный камень или наждачную бумагу. В качестве такого инструмента можно использовать не только их, но и другие абразивные изделия с мелким зерном.

    Возможные инструменты, которые используются для обработки:

    • Прежде всего, можно использовать пруток.
    • Другой вариант — абразивный круг.
    • И еще один инструмент — наждачная бумага. Любой инструмент, имеющий идеально ровную поверхность, наматывается наждачной бумагой.

    Допустимо использовать наждачную бумагу для заточки режущих элементов

    Как точить подвижный нож мясорубки? Для этой процедуры режущий инструмент необходимо прикрепить к точильному камню.Далее несколько раз прокручиваем точильный камень. Убедитесь, что вы можете плотно прижать устройство. Круговые движения инструмента для заточки должны быть против часовой стрелки. Это сделано для предотвращения повреждения режущей кромки. После такой обработки ножа его можно будет посмотреть. Если заточка прошла успешно, вы заметите блестящие участки на поверхности этого режущего инструмента. Это означает, что металл прошел, а до этого оксиды были удалены. Если с поверхности не исчезли все темные оксиды, то процедуру можно повторить.

    Если вы используете старый и заржавевший нож, лучше сначала очистить его с помощью точилки. В том случае, если у вас под рукой нет шлифовального станка, то есть альтернатива.

    Это очень специфический метод. Найдите болт, соответствующий диаметру отверстия инструмента. Проденьте через это отверстие болт и вставьте его в патрон электродрели. Электродрель должна работать на малой скорости, и необходимо использовать обратный ход. После этого его нужно аккуратно прислонить к абразивному изделию.Наносить на ровную поверхность. Это тоже своего рода болгарка. Конечно, чтобы довести его до идеальной резкости, его заточка должна быть ручной.

    Безусловно, наиболее остро заточенный инструмент можно получить из рук специалистов, которые имеют в своем распоряжении плоскошлифовальный станок, подходящий для заточки ножей мясорубок. Это специально разработанное устройство удаляет ровный слой стали с поверхности. Также он производит правку режущих кромок под нужным углом. Да, такое устройство сложно увидеть, но есть мастерские, где можно воспользоваться этой услугой.

    Но как точить решетчатый нож? Заточка этого вида режущего инструмента практически не отличается от предыдущего. Особенность в том, что вам потребуется больше терпения. Заточивается только та часть режущего инструмента, которой он соприкасается с движущимся ножом. Выпрямлять эту сторону нужно особенно тщательно. Если допустить небольшое смещение, то плотного контакта между режущими компонентами устройства не будет. Даже если они будут идеально острыми, качественный фарш приготовить не получится.

    Вот несколько советов, которые помогут вам точить лучше и быстрее:

    • Продолжайте смачивать абразивным кругом или наждачной бумагой. Это позволит получить максимально гладкую поверхность. А режущий элемент можно окунуть в масло.
    • Лучше всего использовать крупную абразивную ткань для обработки сетчатого ножа.
    • При заточке перемещайте режущий предмет по всей поверхности лезвия.

    Эти подсказки самые эффективные.

    У каждой хозяйки на кухне есть незаменимый помощник — мясорубка.Это может быть как механическое, так и электрическое устройство, но принцип действия в обоих случаях одинаковый: измельчение мяса в фарш острыми ножами. И чем чаще использовать мясорубку по прямому назначению, тем быстрее потребуется точить ножи. Поговорим о том, как точить ножи мясорубки в домашних условиях.


    Зачем и как часто нужно точить лезвия

    В наши дни купить новый острый нож для мясорубки, особенно электрической, кажется довольно простым делом.Но, во-первых, это дорого. А во-вторых, к сожалению, часто возникает проблема в виде тупого ножа, даже когда мы начинаем готовить. Решить ее, на самом деле, не так уж и сложно, нужно просто иметь в доме какой-то инструмент для заточки и потратить на это не более 30 минут времени.

    Хорошо заточенный нож и сетка мясорубки сэкономят энергию при приготовлении фарша, поэтому стоит потратить немного времени на их заточку.

    Для начала разберемся, почему ножи тупые.Ведь мясорубка работает с относительно мягким материалом — мясом. Однако он часто содержит мелкие кости и сухожилия, которые при шлифовании огибают режущую кромку лезвия. Сначала мясорубка начинает «жевать» мясо, а потом и вовсе перестает его резать.

    Кроме того, необработанный металл, из которого изготовлены лезвия, окисляется и ржавеет, что также влияет на их остроту. Поэтому точить ножи нужно по мере затупления, как только вы заметите, что мясорубка сильно работает и наматывает мясо на нож больше, чем перемалывает его.

    Ножи для ручной и электрической мясорубки примерно одинаковы как по форме, так и по составу металла, поэтому вы можете точить их одинаково.

    Ножи для электрических мясорубок сделаны и работают по тому же принципу, что и ножи для старых ручных мясорубок.

    Заточим правильно

    Перед тем, как начать заточку, какой бы метод вы ни выбрали, вам необходимо подготовить материалы. Благодаря этому работа будет проведена качественно, инструмент для заточки не повредится, а ножи прослужат дольше.

    Правила заточки:

    1. С помощью металлической линейки, прижимая ее к шлифовальной поверхности, убедитесь, что плоскость абразивной подушки строго горизонтальна. Положите наждачную бумагу и закрепите на столе, по возможности подложив под нее стекло.

    2. Перед процессом смажьте лезвия ножа растительным маслом, оставьте на 5 минут. То же самое проделайте с инструментом, который вы планируете использовать для заточки. Таким образом, между точилкой и металлом образуется нежная мелкоабразивная паста, и вы можете избежать появления царапин и осколков на ноже.

    Если вы затачиваете ножи водным точильным камнем, вам нужно будет смочить поверхность водой, а не маслом.

    3. Чтобы металл снимался равномерно, во время работы прижмите центр ножа к шлифовальной поверхности.

    4. Не забывайте, что вы должны затачивать сетку вместе с ножом. Он также изнашивается твердыми костями и сухожилиями. Очень важно, чтобы расстояние между ножом и сеткой было минимальным.Но со временем он увеличивается из-за образования сколов и шероховатостей.

    Примечание! В инструкциях от разных производителей мясорубок сетку с отверстиями можно назвать сеткой или фиксированным (стационарным) ножом. В последнем случае нож с четырьмя лезвиями называется подвижным.

    Как можно точить ножи мясорубки в домашних условиях

    Существует несколько распространенных методов заточки с использованием простых инструментов. Давайте посмотрим на некоторые из них.

    На точильном камне

    Если вы делаете это впервые, купите новый корундовый точильный камень в строительном магазине.Его диаметр должен составлять 180 мм, а размер зерна — от 40 до 60 мкм.

    1. Заточку ножа необходимо производить под водой, поэтому поместите камень на ровную твердую поверхность с помощью струи воды или обильно смочите его из подходящей посуды. Вода охлаждает металл и служит смазкой, уменьшая трение между ножом и камнем. Прикрепите камень к поверхности.

    Положите точильный камень на горизонтальную поверхность под проточной водой

    2.Возьмите нож, прикрепите его лезвием к камню и начните водить по часовой стрелке с равномерным давлением.

    Ведите лезвия ножа по точильному камню по часовой стрелке

    3. Не забывайте время от времени проверять, насколько сильно сточен металл и ровная ли заточка плоскости ножа.

    Оксидная пленка должна быть удалена со всей поверхности лезвия.

    Контроль качества заточки

    4.Закончив заточку ножа, проделайте те же манипуляции с сеткой: круговыми движениями отшлифуйте ее поверхность, прилегающую к ножу.

    Проделайте те же манипуляции с решетчатым ножом.

    5. Точно так же проверьте качество работы: поверхность сетки должна быть гладкой и полностью блестящей.

    Если решетка гладкая и блестящая, значит, работа выполнена правильно.

    6. Теперь проверьте прилегание ножа к сетке на наличие света.Пробелов быть не должно.

    Сложите нож и решетку, чтобы проверить наличие зазоров

    7. Если все сделано правильно, промойте нож и сетку, чтобы на них не осталось абразива, соберите мясорубку и проверьте ее.

    На болгарке

    Этот метод очень удобный и быстрый. Станок для заточки ножей оснащен диском с гладкой абразивной поверхностью. Перед заточкой на него наносится паста, содержащая мельчайшие частицы абразива.Паста быстро сохнет, делая диск шероховатым.

    Станок специальный для заточки ножей

    Заточка сетки осуществляется простым нажатием ее поверхности на плоскость точильного камня. С подвижным ножом дело обстоит сложнее. Заточить его нужно в два этапа. На первом этапе каждая из 4 режущих кромок прижимается к вращающемуся кругу под углом 70-80 градусов. Необходимо строго соблюдать угол наклона лезвий ножа относительно шлифовального диска.На втором этапе 4 получившиеся заусенцы обтачиваются, аналогично той работе, которая проводилась сетчатым ножом.

    Заточка в несколько этапов с перерывами для остывания металла.

    Этот метод может быть неудобен для новичков в заточке ножей мясорубок. Сложно сразу выдержать правильный угол наклона и соблюдать все правила техники безопасности.

    Цена у станка немалая, и в обычном магазине купить не получится, поэтому такое приобретение будет полезно только в том случае, если вы пользуетесь им активно и часто.

    На наждачной бумаге

    Третий способ самый простой и доступный. Наверное, у вас дома или в гараже есть наждачная бумага, на крайний случай — в магазине она стоит меньше точильного камня, а тем более — станка.

    Не используйте крупный наждак, так как он оставит слишком глубокие царапины на металле ножей.

    Заточка ножей по наждачной бумаге — самый простой и доступный способ.

    На горизонтально расположенном листе наждака поочередно протирайте четырехклапанный нож, пока он не станет острым и блестящим по всей рабочей поверхности.Движения должны быть круговыми, как если бы вы протирали поверхность бумагой. Таким же образом обработайте сетку.

    Видео: как затачить нож мясорубки на наждаке

    Надеемся, наши советы помогут вам легко справиться с заточкой ножей мясорубки самостоятельно, а ваше устройство проработает долго и качественно. Поделитесь с нами своим опытом заточки в комментариях. Удачи тебе!

    Мясорубка — незаменимая вещь на кухне. С его помощью каждая хозяйка сможет приготовить огромное количество блюд из фарша и овощей.Несмотря на то, что на современной кухне уже появилась и другая универсальная техника, например, блендер или кухонный комбайн, мясорубка по-прежнему уверенно с ними конкурирует. Однако лезвия устройства затупляются после длительного использования, и вопрос, как правильно заточить ножи мясорубки, однажды становится актуальным.


    Зачем точить ножи мясорубки

    В зависимости от частоты использования мясорубки ее лезвия теряют свою остроту.Это может происходить из-за образования мелких стружек и углублений в месте соприкосновения подвижных и неподвижных режущих элементов.

    Ножи мясорубки необходимо регулярно затачивать.

    Самая частая причина неудовлетворительной работы мясорубки — затупление ножей, если изначально они были изготовлены из некачественного сырья.

    В основном прибор работает с относительно мягким продуктом — мясом.Но мелкие кости или сухожилия при шлифовании попадают на режущую кромку лезвия, что приводит к постепенной потере остроты. На начальном этапе можно обнаружить, что мясорубка начала «жевать» мясо, а вскоре после этого и вовсе перестает его измельчать.

    Также при неправильном уходе металл, из которого сделаны ножи, начинает окисляться и ржаветь. Это также негативно сказывается на их серьезности.

    Сегодня производители выпускают все комплектующие для мелкой бытовой техники в достаточном количестве.Вы легко сможете купить новый острый нож для мясорубки,. Но это потребует дополнительных затрат, к тому же часто проблема выявляется в тот момент, когда процесс приготовления уже начался.

    Режущие элементы для электрических и механических шлифовальных машин имеют примерно одинаковую форму и состав металлического сплава. Единственное отличие состоит в том, что в механическом устройстве ножи вращаются вручную, а в автоматических есть встроенный двигатель, выполняющий аналогичную функцию.Следовательно, вы можете точно так же точить лезвия.

    Важно! Частота заточки ножей должна соответствовать их тупости. Как только вы начнете замечать, что кофемолка недостаточно измельчает продукты или просто их измельчает, стоит обновить края лезвий.

    Нюансы правильной заточки

    Измельчение изделий на мясорубке обеспечивается двумя ножами:

    • фиксированный нож-сетка;
    • Фреза с четырьмя лезвиями.

    Второй нож — это вращающаяся часть, благодаря которой происходит основное измельчение. Поэтому необходимо обратить внимание на заточку со всех сторон.

    В сопроводительной инструкции к устройству в зависимости от производителя сетчатый нож может иметь другое название. Его часто называют стационарным ножом или просто сеткой.

    Основные правила:

    1. Если вы будете затачивать точильный камень, возьмите металлическую линейку и убедитесь, что ее поверхность абсолютно горизонтальна.
    2. Если в качестве абразива используется наждачная бумага, то лучше закрепить ее на рабочей поверхности. Не лишним будет подложить под него любую плоскую съемную поверхность, например, стекло, чтобы уберечь стол от царапин во время работы.
    3. Предварительно обработайте ножи растительным маслом и оставьте на 5 минут. То же самое проделайте с инструментом для заточки. Это необходимо для того, чтобы при заточке могла образоваться нежная абразивная паста. Это также поможет свести к минимуму царапины и сколы на ножах.
    4. Чтобы обеспечить равномерное снятие металла, попробуйте прижать центр ножа к поверхности заточки.
    5. Сетчатый нож тоже тупит во время работы, поэтому его тоже нужно затачивать.

    3 способа заточки ножей мясорубки в домашних условиях

    Независимо от того, какой метод заточки вы выберете, нужно подготовить необходимые материалы, с которыми будет производиться работа. Правильная организация процесса позволит вам быстро, качественно заточить ножи и не повредить их.Вы можете вернуть лезвия к прежней остроте самостоятельно, имея дома один из инструментов для заточки и примерно 30 минут времени.

    Заточить ножи мясорубок можно несколькими способами:

    • на точильном станке;
    • с помощью точильного камня;
    • наждачная бумага.

    Все эти методы не требуют специальных навыков и дорогостоящих устройств. Все необходимое можно купить в хозяйственных магазинах.

    На точильном камне

    Если у вас совсем нет опыта заточки ножей мясорубок, купите корундовый точильный камень в специализированном магазине.Оптимальным вариантом будет, если его диаметр будет около 180 мм, а размер зерна от 40 до 60 мкм.

    Точильный камень — простой и доступный инструмент для заточки ножей

    Сам процесс имеет следующие особенности:

    1. Заточку следует производить под слабой струей воды. Для этого поместите камень в раковину и обильно смочите его. Вода действует как смазка и охлаждает металл.
    2. Прикрепите точильный камень к рабочей поверхности. Для этого можно подложить под него тряпку.
    3. Возьмите резак и приложите его лезвием к камню.
    4. Выполняйте круговые движения по часовой стрелке, равномерно нажимая на нож.
    5. Продолжайте затачивать, пока поверхность элемента не станет полностью блестящей.
    6. По окончании заточки вращающегося ножа проделайте то же самое с сетчатым ножом. Для этого поместите его на камень стороной, прилегающей к первому ножу.
    7. Заточив оба ножа, проверьте их посадку. Для этого сложите их соответствующими сторонами и посмотрите на зазор.Никаких зазоров не должно быть видно.
    8. Наконец, промойте ножи под теплой проточной водой, чтобы смыть абразив.
    9. Соберите мясорубку и опробуйте.

    Важно! Рассмотренный способ эффективен для не слишком затупившихся лопаток. Если ножи успели заржаветь и пришли в негодность, то, скорее всего, это не даст желаемого результата.

    Видео: как затачить ножи мясорубки с помощью точильного камня

    На станке

    Это очень простой и быстрый способ самостоятельно заточить ножи.Заточка производится с помощью вращающегося шлифовального диска. Перед началом работ на его поверхность наносится абразивная паста гои, которая при высыхании создает на диске шероховатую поверхность из-за содержания в его составе мелких частиц.

    Для работы на шлифовальном станке требуется немного навыков.

    Важно! Используйте пасту гойи №4 с размером зерна 17–8 мкм.

    Заточка сеточного ножа на станке осуществляется следующим образом:

    1. Нанести абразивную пасту на поверхность станкового круга и подождать, пока она высохнет.Только тогда устройство будет готово к работе.
    2. Включите машину. Диск начнет вращаться.
    3. Осторожно прижмите сетчатый нож к поверхности диска. Постарайтесь распределить давление равномерно.

    Заточить резак на станке может быть сложно, если у вас нет опыта работы с ним. Это должно выполняться в 2 этапа:

    1. Сначала заточите каждое из 4 лезвий ножа, прислонив их к вращающемуся лезвию под углом 80 °.

      Очень важно сохранять одинаковый угол наклона относительно машины.

    2. Вторым шагом будет стачивание образовавшихся заусенцев. Для этого выполните действия, аналогичные заточке сетчатого ножа.

    Заточить фрезу на станке необходимо, соблюдая небольшие перерывы между этапами. Это необходимо для того, чтобы металл ножа остыл.

    Видео: пример обработки лезвия на станке

    Наждачная бумага

    Один из самых простых и доступных способов — использовать наждачную бумагу.Она обязательно найдется в вашем доме. В крайнем случае, вы можете купить его в строительном или строительном магазине. Стоимость этого инструмента в несколько раз меньше стоимости точильного камня или станка.

    Не используйте бумагу с крупнозернистой фракцией для заточки ножей мясорубки.

    Итак, процесс заточки выполняется в следующей последовательности:

    1. Положите лист наждачной бумаги горизонтально на рабочий стол. Для удобства желательно обеспечить ему дополнительную фиксацию.
    2. По часовой стрелке круговыми движениями потрите нож, пока не добьетесь блеска и остроты лезвий.
    3. Проделайте то же самое с сеткой.

    Важно! Движения должны быть только круговыми и напоминать вытирание поверхности.

    Видео: мастерская по заточке наждачной бумаги

    Процесс заточки ножей мясорубки в домашних условиях вполне осуществим даже людям без особого опыта и навыков. Все, что вам нужно, это инструмент для заточки и немного свободного времени.Если вы заметили ухудшение остроты лезвий в приборе, не стесняйтесь их обрабатывать.


    Мясорубка — одно из лучших изобретений для домашнего использования. Она будет перекручивать и мясо, и другие продукты. Многие считают его практически незаменимым предметом, а потому особенно неприятно, когда в мясорубке во время готовки предательски затупляется резак. В этом случае необходимо решить вопрос, как точить ножи для мясорубки.

    Почему тупой нож точильного станка?

    Со временем даже самый качественный механизм может выйти из строя. Эта проблема не обходит стороной резак в мясорубке. Происходит это из-за того, что в месте прижатия решетки к ножу образуется небольшое углубление. В некоторых случаях сам резак может затупиться из-за плохого качества лезвия.

    Важно! Расстояние между сеткой и ножом очень важно. Ведь чем она меньше, тем лучше будет нарезка мяса и тем легче будет работать мясорубкой.

    Со временем расстояние увеличивается из-за износа, кроме того, этому могут способствовать следующие факторы:

    • При измельчении мяса куски костей и жилки измельчают металл как абразив.
    • Сетка и механизм изготовлены из черного металла и со временем окисляются и ржавеют, а также теряют свою остроту.

    Заточка лезвий для мясорубки не сложный процесс. Воспользуйтесь одним из следующих способов, чтобы завершить операцию.

    С чего начать?

    Чтобы правильно заточить ножи мясорубки в домашних условиях, лучше всего правильно организовать этот процесс. Это можно сделать следующим образом.

    Тщательно подготовьте резак перед любым методом заточки. Это нужно для повышения качества их работы, а также для того, чтобы инструмент для заточки не испортился сразу.

    До процесса:

    1. Смажьте лезвия простым подсолнечным маслом.
    2. Дайте лезвию высохнуть в течение 5 минут.
    3. Смажьте инструмент для заточки подсолнечным маслом и дайте ему высохнуть.

    Важно! Вышеупомянутая процедура предотвратит раскалывание лезвий, если лезвие будет неправильно повернуто во время работы.

    Как точить нож в домашних условиях?

    Есть несколько способов правильно заточить нож мясорубки. Рассмотрим их более подробно, чтобы вы смогли выбрать наиболее удобный и подходящий именно для вас.

    Способ №1.Заточка на специальном станке

    Используйте специальный станок, предназначенный для заточки лезвий мясорубок. Этот механизм выглядит как обычный диск и имеет гладкую абразивную поверхность.

    Заточить фрезу на таком станке необходимо следующим образом:

    1. Перед заточкой нанесите на диск специальную пасту, предназначенную для этой цели. В составе такой пасты присутствуют мельчайшие абразивные частицы.
    2. Дайте пасте высохнуть. После этого диск станет шероховатым и готовым к использованию.
    3. Включите станок — круг начнет вращаться.
    4. Возьмите нож и осторожно прижмите его лезвиями к диску.

    Важно! Заточка в несколько этапов с перерывами. Металл должен успевать остыть и не перегреваться.

    Недостатки этого метода:

    • Сложность заточки при отсутствии навыков. Тот, кто не работал с лезвиями мясорубки, не сможет заточить их на станке под нужным углом.
    • Небезопасно.
    • Конструкция станка стоит больших денег и достать ее в обычном магазине не так-то просто.

    Важно! Работу по заточке на станке лучше доверить специалисту.

    Метод № 2. Использование точильного камня

    Этот способ можно использовать двумя способами: первый — переместить камень, а второй — резак мясорубки. Оба варианта достаточно эффективны и позволяют качественно заточить ножи мясорубки в домашних условиях.

    Метод вращения камня — более радикальный метод, позволяющий затачивать даже очень затупившийся механизм. Для этой процедуры используйте камень мелкой фракции.

    Важно! Заточка будет достигнута путем трения о поверхность. Для этой процедуры можно использовать камень такого же размера, как нож.

    Действуйте следующим образом:

    1. Наденьте на руку варежку, чтобы избежать травм.
    2. Возьмите резак в эту руку.
    3. Возьмите камень в другую руку.
    4. Плотно прижмите камень к ножу и двигайте по кругу.

    Важно! Для эффективности закрепите резак так, чтобы вы не держали его в руках, а затем заточите его камнем.

    1. После завершения заточки дайте металлу немного остыть.
    2. Промойте механизм под струей холодной воды, чтобы удалить остатки металла.

    Важно! При таком способе кардинальная заточка происходит в результате сильного сцепления материалов.

    Способ вращения резака следующий:

    1. Подготовьте точильный камень с площадью поверхности в 2–3 раза превышающей диаметр ножа. Фракция камня должна быть очень маленькой, иначе процесс заточки будет долгим, а работа не качественной.
    2. Поместите фрезу в середину точильного камня — лезвия должны плотно прилегать к поверхности.
    3. Удерживая пальцем механизм посередине, сделайте ножом круговые движения.
    4. Постепенно увеличивайте скорость вращения, надавливая на лезвие.
    5. Время от времени проверяйте однородность лезвий. Только после того, как все они станут одинаково однородными, без зазубрин и неровностей, закончите заточку.
    6. По окончании процедуры дать ножу остыть и промыть под проточной водой.

    Важно! Этот метод заточки подходит для не слишком затупившихся лезвий; в сильно запущенном случае это бесполезно.

    Метод № 3. Заточка наждачной бумагой

    Для заточки ножей мясорубок таким способом нужно использовать наждачную бумагу. Выбирайте толщину в зависимости от толщины ножа. Более толстый металл требует большей доли зерен, мелкий, тонкий — хорошо затачивается и на слабой бумаге.

    Для заточки ножа:

    1. Возьмите нож в одну руку и наждачную бумагу в другую.
    2. Поочередно протрите каждое лезвие бумагой.
    3. Выполняйте движение, как если бы вы тщательно вытирали поверхность бумагой.
    4. После процедуры дать ножу остыть и промыть под проточной холодной водой.
    5. Тщательно протрите нож и просушите.

    Важно! Заточка ножей болгарки не заканчивается притиркой только лезвий. Решетка также играет важную роль в процессе разделки мяса. Решетка затачивается так же, как и нож: круговыми движениями.

    • Если вышеперечисленные способы для вас слишком сложны, и вам нужно заточить нож, то вместо решетки попробуйте поставить в мясорубке пластиковый или деревянный кружок с наклеенной на него наждачной бумагой.Прокрутите ручку, и после 20-30 оборотов лезвия станут острыми.
    • Если рабочая поверхность износилась и ни один из способов заточки не помог, купите новый механизм.
    • Не доверяйте производителям, которые пишут о самозатачивающихся ножах. Ножей, которые не тупят, просто не существует. Кованые, очень острые механизмы используются в профессиональном оборудовании. Они служат на порядок дольше, но использовать их в домашних условиях не рационально.


    Элементы в мясорубке необходимо поддерживать в рабочем состоянии, иначе вместо качественного фарша вы получите кашеобразную неаппетитную массу.Чтобы этого не произошло, нужно своевременно точить нож мясорубки. Вы можете сделать это дома. Главное, выбрать подходящее приспособление для заточки и последовательно выполнять процедуру. Разберемся, как правильно заточить нож от мясорубки.

    Особенности заточки ножа от мясорубки

    В мясорубке может затупиться не только крестообразный нож, но и диск, представляющий собой круг с множеством отверстий. Оба предмета необходимо заточить, иначе со временем прикрепление крестообразного ножа к диску ослабевает.Это негативно сказывается на качестве обработанного мяса, рыбы или другого продукта.

    Если лезвия затупились, на крестообразном лезвии образуются углубления и неровности. Поэтому при заточке ножа из мясорубки важно добиться не остроты, а ровной поверхности. Для заточки берутся приспособления с мелким зерном, чтобы обеспечить плотное прилегание ножа к заточному устройству, что ускоряет и повышает эффективность заточки.

    Заточка ножа мясорубки производится только вручную, без использования электроинструмента.Иначе можно перегреть металл и испортить мясорубку. После такой процедуры она очень сильно порежется. В исключительных случаях используются шлифовальный станок и вращающийся абразивный диск. Но здесь обязательно нужно соблюдать технику безопасности и делать перерывы в работе, чтобы полотно не перегревалось и не остывало.

    Прочтите инструкцию перед заточкой. Дело в том, что в разных моделях мясорубки есть разные виды ножей. И для разных типов нужно правильно подбирать инструмент для заточки.Для заточки используйте деревянный брусок и наждачную бумагу, точильный или абразивный круг, классический точильный камень.

    Перед процедурой аккуратно разберите мясорубку, снимите крестообразный нож и диск с отверстиями, тщательно промойте и просушите детали. Подготовьте инструмент для заточки. Кстати, иногда к мясорубке прилагается специальная планка.

    Если такого бруска нет в наличии, вы можете купить стандартный точильный камень или использовать другой инструмент. Рассмотрим подробнее, как точить нож мясорубки в домашних условиях в зависимости от типа мясорубки.

    Точильный камень

    Используйте точильный камень с мелким зерном, площадь поверхности которого больше площади ножа. Положите камень на деревянную разделочную доску или другую ровную твердую поверхность. Затем поместите нож на камень поверхностью, прилегающей к диску.

    Начните перемещать режущую часть круговыми движениями с постепенным ускорением. Во время заточки слегка надавите на деталь и увеличьте скорость резки, чтобы повысить эффективность и качество процедуры.

    Если ножи слишком затупились, наденьте перчатки и держите резак в руке. Другой рукой прижмите камень к поверхности предмета и начните делать круговые движения. Повторите процедуру несколько раз с небольшими перерывами после нагревания ножа. При нагревании не остужайте лезвие, дайте ему остыть естественным образом.

    Еще раз повторяем, что заточку можно проводить только ручным инструментом. Никогда не используйте электрическую точилку! Однако электрическая точилка отлично подходит для разных типов.

    Батончик в комплекте с мясорубкой и батончиком самодельный

    Современные комплекты уже содержат специальный заточный блок, который оптимален по типу металла ножей мясорубки. Этот метод доступен как мужчинам, так и хрупким женщинам. Перед процедурой ознакомьтесь с инструкцией к устройству и следуйте инструкциям.

    Как правило, вместо диска с отверстиями надевается точильный блок и вращается мясорубка в обычном режиме. В этом случае нужно крутить ручку равномерно, медленно увеличивая скорость.Для заточки диска предусмотрена вторая планка, которую надевают вместо крестообразного ножа, после чего рукоятку начинают вращать. Если на блоке начинают появляться следы, значит, диск уже достаточно заточен.

    Точильный камень можно сделать самому. Это самый простой и доступный метод заточки, однако он подходит только для слегка затупившихся ножей. Очень затупившееся лезвие вас не спасет. Для процедуры возьмите мелкозернистую наждачную бумагу и оберните кусок дерева или другой твердый и ровный предмет.

    Важно, чтобы блок имел ровную и твердую поверхность! Оберните блок наждачной бумагой и надежно закрепите, чтобы конструкция не развалилась в процессе. Осторожно начните тереть лезвие по поверхности наждачной бумаги. Продолжайте процедуру до тех пор, пока не получите желаемый результат.

    Шлифовально-шлифовальный круг

    При использовании кофемолки обязательно соблюдайте меры предосторожности и техники безопасности. Предварительно смажьте лезвие подсолнечным маслом и наденьте перчатки.Для работы наденьте режущую часть на штифт и закрепите, затем заточите лезвие болгаркой под прямым углом.

    А чтобы нож не перегревался, периодически делайте перерывы. Для повышения эффективности и безопасности процедуры можно использовать дополнительные липучки для болгарки.

    При использовании абразивного диска или шлифовального круга требуются сноровка и опыт, а также меры безопасности. Перед процедурой наденьте защитные перчатки, снимите режущие предметы и смажьте подсолнечным маслом.Затем начните круг и прижмите лезвие к вращающемуся диску. Периодически делайте перерывы, чтобы металл остыл.

    Как проверить качество заточки

    По окончании процедуры промойте инструмент и мясорубку в теплой воде, тщательно просушите в естественных условиях. Затем проверьте качество заточки. Для этого положите лезвия режущих элементов на ровную поверхность, слегка надавите и попробуйте сдвинуть их.

    Если продукт сложно смещать, ножи хорошо заточены.Также проверьте цвет рабочей поверхности режущих деталей. При качественной и правильной заточке лезвие лезвия будет светлым и равномерно окрашенным. Наличие даже самых мелких темных пятен или вкраплений говорит о том, что нож плохо заточен, и обработку необходимо повторить.

    % PDF-1.4
    %
    46 0 obj>
    эндобдж
    47 0 obj> / Font> / XObject> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / ExtGState> / Shading> / Properties >>>>> / PieceInfo> / LastModified (D: 20070627095842 + 08’00 ‘) >>
    эндобдж
    48 0 obj> / ProcSet [/ PDF / Text] / ExtGState> / Свойства >>>>> / PieceInfo> / LastModified (D: 2007062

    01 + 08’00 ‘) >>
    эндобдж
    49 1 объект>
    эндобдж
    50 1 obj> / XObject> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / ExtGState> / Свойства >>>>> / PieceInfo> / LastModified (D: 20070627100230 + 08’00 ‘) >>
    эндобдж
    51 0 obj>
    эндобдж
    52 0 obj>
    эндобдж
    53 0 obj> / Шрифт >>> / DA (/ Helv 0 Tf 0 g) >>
    эндобдж
    54 0 obj>
    эндобдж
    55 0 obj>
    эндобдж
    56 0 obj>
    эндобдж
    57 0 obj>
    эндобдж
    129 0 объект null
    эндобдж
    130 0 obj>
    эндобдж
    131 0 объект>
    эндобдж
    132 0 obj> поток
    %! PS-Adobe-3.0
    %% Создатель: Adobe Illustrator (R) 11.0
    %% AI8_CreatorVersion: 11.0.0
    %% Для: (Дженнифер Чжу) (ITI)
    %% Заголовок: (Инструкция по шлифованию № 107D45.pdf)
    %% CreationDate: 27.06.2007, 9:58
    %% BoundingBox: 0-2 810 630
    %% HiResBoundingBox: 0 -1.1289 809.5039 629.5039
    %% DocumentProcessColors: голубой, пурпурный, желтый, черный
    % AI5_FileFormat 7.0
    % AI3_ColorUsage: Цвет
    % AI7_ImageSettings: 0
    %% DocumentCustomColors: (PANTONE 350 C)
    %% CMYKCustomColor: 0,7882 0 1 0.749 (PANTONE 350 C)
    %% CMYKProcessColor: 1 1 1 1 ([Регистрация])
    % AI3_TemplateBox: 405.5 313.5078 405.5 313.5078
    % AI3_TileBox: 206.5039 29.0039 602.5039 600.0039
    % AI3_DocumentPreview: нет
    % AI5_ArtРазмер: 809.0081 629.0081
    % AI5_RulerUnits: 1
    % AI9_ColorModel: 2
    % AI5_ArtFlags: 0 0 0 1 0 0 1 0 0
    % AI5_TargetResolution: 800
    % AI5_NumLayers: 1
    % AI9_OpenToView: 467.6699 139.3203 2.8746 1002661 26 0 0 11 67 0 0 1 1 1 0 1
    % AI5_OpenViewLayers: 7
    %% PageOrigin: 12 12
    % AI7_GridSettings: 72 8 72 8 1 0 0.8 0,8 0,8 0,9 0,9 0,9
    % AI9_Flatten: 0
    %% EndComments

    конечный поток
    эндобдж
    133 0 obj> поток
    %% BoundingBox: 0-2 810 630
    %% HiResBoundingBox: 0 -1.1289 809.5039 629.5039
    % AI7_Thumbnail: 128 100 8
    %% BeginData: 23473 шестнадцатеричных байта
    % 00003300006600009

    CC00330000333300336600339

    CC0033FF
    % 00660000663300666600669

      CC0066FF009

      9933009966009999
      % 0099CC0099FF00CC0000CC3300CC6600CC9900CCCC00CCFF00FF3300FF66
      % 00FF9900FFCC3300003300333300663300993300CC3300FF333300333333
      % 3333663333993333CC3333FF3366003366333366663366993366CC3366FF
      % 339

      99333399663399993399CC3399FF33CC0033CC3333CC6633CC99
      % 33CCCC33CCFF33FF0033FF3333FF6633FF9933FFCC33FFFF660000660033
      % 6600666600996600CC6600FF6633006633336633666633996633CC6633FF
      % 6666006666336666666666996666CC6666FF669

        9933669966669999
        % 6699CC6699FF66CC0066CC3366CC6666CC9966CCCC66CCFF66FF0066FF33
        % 66FF6666FF9966FFCC66FFFF9

        9

        9

          9

          9900CC9900FF
          % 9933009933339933669933999933CC9933FF996600996633996666996699
          % 9966CC9966FF999

          99339999669999999999CC9999FF99CC0099CC33
          % 99CC6699CC9999CCCC99CCFF99FF0099FF3399FF6699FF9999FFCC99FFFF
          % CC0000CC0033CC0066CC0099CC00CCCC00FFCC3300CC3333CC3366CC3399
          % CC33CCCC33FFCC6600CC6633CC6666CC6699CC66CCCC66FFCC9900CC9933
          % CC9966CC9999CC99CCCC99FFCCCC00CCCC33CCCC66CCCC99CCCCCCCCCCFF
          % CCFF00CCFF33CCFF66CCFF99CCFFCCCCFFFFFF0033FF0066FF0099FF00CC
          % FF3300FF3333FF3366FF3399FF33CCFF33FFFF6600FF6633FF6666FF6699
          % FF66CCFF66FFFF9900FF9933FF9966FF9999FF99CCFF99FFFFCC00FFCC33
          % FFCC66FFCC99FFCCCCFFCCFFFFFF33FFFF66FFFF99FFFFCC110000001100
          % 000011111111220000002200000022222222440000004400000044444444
          % 550000005500000055555555770000007700000077777777880000008800
          % 000088888888AA000000AA000000AAAAAAAABB000000BB000000BBBBBBBB
          % DD000000DD000000DDDDDDDDEE000000EE000000EEEEEEEE0000000000FF
          % 00FF0000FFFFFF0000FF00FFFFFF00FFFFFF
          % 524C45FD3FFFAE2704270427042704270427042704270427042704270427
          % 042704270427042704270427042704270427042704270427042704270427
          % 0427042704270427042704FD40FF0404F804F804F804F8040404F804F804
          % F804F804F804F804F804F804F826F804F804F804F804F804F804F804F804
          % F804F804F804F804F804F804F804F804F804FD3FFFCF27F8270426042704
          % 260427262D042D042D04270427042D042D04270427F82D2627042D262704
          % 2D042D042D042D042D0427042726270427042604270426042704FD0AFFA8
          % FD2BFFA8FD09FFF804F804F804F804F804F826262D2C042627042D2C2D26
          % 2D2D04042D2604042D04262C2D0404042D2C2D262D042D042DF82D042DF8
          % 04F804F804F804F804F804FD0BFFA87D527D52FD047DA8A8FD047DA87D7D
          % 52A87D7D7DA8FD077DA8FD057DA852FD047DFD09FFCF2D042D2D27F82704
          % 270427F827F8270427042D0427F82D042704272C2D262D262D0427042726
          % 2D042D2C2D262D2C2D262D262D2C2D042D2D2D2C2D2D2D042D27FD0BFF7D
          % F8FD0427F8F8277D7DF827F82752F827527D27F8522727F8F82752F82752
          % 7D2727F87D27522727F87DFD0AFF042726512620F826F820F8272027F833
          % 04260427F820262D2626F8572C51262D2C2D0427262D26272D572D2D2D57
          % 2751262D27572D272657512D335726272C2DFD0BFF7D527DFFA87D7D7DA8
          % 7D52A8527D7D7D5252A8A8527D7D7D527D52A87D52FD047D527D52A87D7D
          % 527DA8FD09FFA82726272D27F82626762758587C587C577C7C2DF8272027
          % 2C2720272C515151262D2D272627262D262D2D2D2C5751514B5126512C57
          % 2C572D572633575126512DFD0BFF7DF827527DF827527DF8F85252F85252
          % F8F87D7DF8F85227F8F8F87D7DF827F8F8F827F8527D27F8F8F87DFD0AFF
          % F8272627F8272D582D2D0404F8050427265852512026262DF826F82D0451
          % 2626042D2627042D042D262D2C2D2D51264B2627262D262D2C2D2D2D2C57
          % 26272C51FD0DFFA8FD05FFA8FD07FFA8FFFFFFA8FFA8FD09FFA8FD13FFAE
          % 270427267C7C2D2DAE040504050405040504272DA7262726272027262D2D
          % 5127575151272D2C2D2651272D26575151FD04272C2D262D2D572D572D27
          % 275751FD12FFA852277D2727275227525252272727527D52527D27522727
          % 27525252A8FD11FFF827265158270458FF0505832D2D5804582D0404047D
          % 2627F826F82D045126274B51F82604272627262D262D2C5127512627262D
          % 042D262D262D2C2D20272C51FD13FFA8A8A87D7DA87D7DA8A87DA87D7D7D
          % FF7DA87D7DA8A87D7D7DA87DFD11FFCF27F84B7C2D040558AE58FFA82DA7
          % FF83FF0405040527822627F827262D264B267526272627042D2627262D2C
          % 2D2D5127272627262D26272C2D2C2D2D27262D27FD0AFF7D7DFF7D52527D
          % 7D7DFF527D27A8527DFF7D5227A85252FFFD0552A87DA8277D7D27277DFD
          % 0452F87DA8FD09FF0404277C0405F88358FF7C2D2DA8A8FFA704F805F804
          % 5126F826042D26274A757527F826F8260427F82C04272651264B04270427
          % 0426042D262D042D20270451FD0BFF7D7D2752275227522727527D525227
          % 522727277D2727527D52522752527D27277D522727527D5252527DA8FD0A
          % FF27F8277C27042DFF2D58A82D7C58A82D7C04270427047C2627202D2C2D
          % 2651515126272027204B2627262D262D515126272727262D262D2C2D262D
          % 2627262D2DFD0CFFA8525252F852272752A87D52275227522752527DFD04
          % 522752522752522752272727527D52277DFD0CFFF804F87C26042DFF5858
          % A8CF8383837D582D2D5804582D27F826262D2627262D26272627F8202027
          % 262C262726514A4B262726272C2D262D2C2D2C2D202D2C51FD13FFA8FD2B
          % FFA82726262083262783FD08FFAE51A858587C27262726512C2D20272651
          % 2C5126514A512651262D26512727262D2627043350512C514A7B4A275175
          % 26FD04FFF827275227525252F8272752F8A87D527D7D7D52277D7D7D527D
          % 7D7D527D7D527DA852FD057D52527D7D52A8A87DFD05527DA8FD05FF264B
          % 2626267D2D04042D042D042D04270427045852262026F84A4A26F820F826
          % 267B5075507B517B757C7B7C7B7C517B51752D2D519F577B507B504AF851
          % 5151FD04FF7D7DA87DA8A8FFA87D7DA8A87DA8FF7DA87DA87D7DA8A87D52
          % FD097D527DA8FD047D527D7DA87D7D52A8527D7D7D52FD05FFCF51264B20
          % 27F851517C2D2D272D272D2D5258522727204B262726514A51517675A6C9
          % CFC9CFC9CFC9CFCACFCACFCFCFCACFCACFC9CFC9CFC9CEC9C87B76757B74
          % FD04FF527D7DA87D7D527D7D7DA87D7DA8FD047D52A8A8527DFF7D52277D
          % 527D7D7D527D5252527D527D5252275227527DA8525252A8F8525252A8FF
          % FFFF4A4B4A4AF826F8262776272D275127517C4BF826F820204B267C7CA7
          % C9CFCACFC9CFC9CFC9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9CAC9CFC9CAC9CF
          % C9CFC9CFA6A0FFFFFFA8272727525252275252277D275252522727522727
          % 5227277D52F8525252277D522727FD04527D525227FD05527D522752527D
          % 7DA87DFD04FF75264B7451F827F820F827F827F827F8504A27264B51A0C9
          % CFCACFCACFC9CFCACFC9CFCACFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9
          % CFC9CFC9CFC9CFC9CFCAFFFFFFA82727277D2752527D27FD055227FD0552
          % 7D52275227FD0452272752F82727522752527DF87DFD05527D527D7D277D
          % FD07FF2C27262D2626F8270426F8270404F827262D042D57825758575851
          % 5857585158575857587CCAC9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9
          % C9C9CFC9C9C9CFFFFFFFA852272752522752525227522752A87D277D27FD
          % 05522752277D52522752F82727275252527D27277D27527D7D52527D2752
          % 275227527DFD04FF2D052D582E5858582D2D832D5858832D342D83FD0658
          % 04582D582D582D58052D0BA7C9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CF
          % C9CFC9CFC9CFC9CFC9FD04FF7D7D7DA852FD067DA87DA8A8FD047DA87DA8
          % 7D7D7DA87DA8FD047D52A87D7DA8A87D7D7DA87DA87DA87DA8A87D7DA87D
          % 7D7DA8FD04FF0B2D2D832DA8A88305A8A82D2DA8838358587DA858587C58
          % 7D587D5858835858582D0458C9C9A1C9A7C9A1C9A7C9A1C9A7C9A1FD04C9
          % CFC9C9C9CFC9C9C9CFFD04FF7D527D525252A852277D52522752FD047D27
          % 277D525252FD23FFAE2D2D2D272D2D2D052D2D2D05FD0B2D04FD072D272D
          % 2D2D264B444B204B444B204B444B204B444B20C9C9CFC9CFC9CFC9CFC9CF
          % C9FD04FFA8A87DA87DA8A8A87DA8A8A87DFD05A8FD067DA8FD23FF204A20
          % 20204A2020204A204A204A204A204A2020204A204A204A204A204A204A20
          % 4A2044204A2044204A2020204A2044204A2026A7CFC9CFC9CFC9C9C9CFC9
          % C9FD04FFA87D7DFD04A87DA8A8A87DA8A8FF7DFFFFFFA8FD07FFA8FFA8FF
          % A8FFA8FFA8FFA8FFFFFFA8FFA8FD05FFA8FFFFFFA8FD05FFCA4B204B444B
          % 444B444B444A444B204B204B444B444B204A444B444B204B4A4B204B444B
          % 204B444A204B444A444B204B204B444A6FC9A6C9A0C9A6C9C9CFCACFC9FD
          % 04FFF8272752277D7D5227522727277DA8FD045227527D527D277D525227
          % 7D2752277D5252277D527D27FD04527DFD045227522752A8FD05FF20444B
          % A120767C4BA7767676206FA14AA1A17C6F206F7C4B7CA1204A76764A7576
          % A14B757C754AA07CA076A04AA076A1204A2075759F759F759F75A0A0C8A0
          % C9FD04FF5252A8527D527D527D7D7D527D277D7D7D277D52527D7D52A852
          % 527D7D5252527D527D2752A852527D7DA87D52527D7D7D27FD0452A8FD04
          % FFCF4B20A77620A7A74AA1A1CA762076FF76CFA1CF4B4BA1FF44A7764A4A
          % FF764B76A1A1A1A7FFA1A1CA75A1A1A86FA8A7A84B204B75A075A07BA075
          % A07BA075A09FFD04FFA8FD047DA87D7D7DA87DA8A87D52FD047DA8527DA8
          % 7DA87D52A8527DA87D52FD047DA87D7D527D7D7D527D7DA8FD067DA8FD05
          % FF2044A8754AFF4A6F75FFA17C2075FFA17CA07C4A75A1A876A84B204BA8
          % A87CA1A8A17CA875FF76A84A7C7CA144A87C7C20204A9F757B75A0759F75
          % A0759F75A0FD04FFA8A87D7DA87DA8FD047DA8A87DA87DA852A8A8A8FD05
          % 7DA8FD057DFFA87DA8A87DA8A87D7DA852A8A8A87DA8A87D7DA87D7DA8FF
          % FFFFCF4B20A7FD04A176756FA04B4A4AA04A754BCA757520A07C7C204B4A
          % A7A1A076767CA14B4B7C757CA84BA0A16F76754B4A20A0A0A07BA07BA075
          % A07BA075A09FFD04FF7D7D277D52527D7D527D527D7D7D527D7D52277D27
          % 7D5252527D7D27527D277D7DA8FD047D527D527D527D7D52277D7DA85252
          % 7D5252FD05FFFD31204AA8CFA7CAA7A8A7A7A1A7A1A77CA0FFFFFFA87D52
          % 7D5252527D7D5252FD057D277D5252527D527D277D7D7D277D52527D7D52
          % 7D7D527D7D27527D527DFF527D7D527D7D527D525252FFFFFFA8262020F8
          % 202020F8FD0B20F8202020F8FD0F20F8202020F8FD05204BCFA8CFCAFFCA
          % CFA8A8A8FFA8A7A8FFFFFFA8527DFD05527D527D7D52527D2752277D7D52
          % 52527D7D7DFD0452A8527D527D527DFD05527DFD045227527D7D527D2752
          % A8FD05FFF820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820
          % F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F8517DA17DA17D7D
          % 767D5252275227FD05FFA87DA87DFD05A87DA87DA8A87D7DA8A8A87DA852
          % A87DA8FD047DA8A87DA8A87DA8FD067DA87DA87D7D7DFD05A87DA8FD05FF
          % CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9C9A7CAC9C9C9CE9F7D7DA77C
          % 7C767D767C76A17C7D767D7C7D7DA1FD087D52522728FD052752FD05FF52
          % 527D7D527D7D527DA8527D7D7DA87D7D7D527D7DFD27FFC9CF75A075A075
          % A0A0A075A075A075A075CFC9CFC9CFC9C9754B272727A7A87676525151A7
          % A12727275227522752FD1127FD05FF7D7DA8A87D7DA852A8A8A87DA87DA8
          % 7D7D7DA87DA8FD27FFCFC94B4A4B6F4B4AA0446F4A4B4B754B4BC9CFC9CF
          % C9C95127274B274C7DCF527D27524BCA7D2727272127272721FD102752FD
          % 05FF7DA87DA8A8A87DA87DA8A8A87D7D7DFFA8A8A8FFFFFFA8A8A8FFA8A8
          % A8FFA8FFA8FFA8FFA8A8A8FFA8FFA8FFA8FFA8FFA8A8A8FFA8A8A8FD05FF
          % C9C9444B4A6F4A4B754A20756F444A4B6FCFC9CFC9A6FD07277DA87C7C4B
          % 2751A7A8F8272727F8272127F827272721FD0C27FD05FF522752522752A8
          % 5252527D52522752A8A8527D7D525252277D52FD067DA82752527D52527D
          % 52527D27A852A87D52527D7D52527D7DFD04FFCFC9A0759AA0A075A0759A
          % A0A04BA075A7C9CFC9C84B272752275227527DFF7D7D27524BCAA7FD1227
          % 5227FD04527DCFFD04FF7D7D7D527D7D527D527D527D527D527D5252527D
          % 527D7D7D527D7D7D527D52277D7D5252527D527DFD05527DFD07527D527D
          % 7DFFFFFFC9C94A4B4A6F446F4A4B4A754A6F6FCFC9CAC9A027272752274B
          % 2727277DA8A17C4B2751A7A8FD042720FD0827FD0452FD047DA87DA8A1A7
          % FD04FFA8A87D52A8A87D7DA8A8FD047DA87DA87DA87D7DA8A8A87DA8A87D
          % 7D7DA87D7DA8A87DA87DA87DA87D7D7DA8A8A87DFFA87D7DA8A8A87DA8FF
          % FFFFCFC99A75A0A07575A0759A75A09AA0C9CFC9A0FD09274C52FF7DA851
          % 514BCAA8FD04274B2752527D7DA87DA87DA87DA87DA17CA07CA0A0A07BFD
          % 04FF7D7D7DA852FF527D7D7D527D7DA87DA87D7D7DA87DA85252527DA8A8
          % 7D7D7DA8527D7D5252FD047DA8527DA8A87D7D527DA8A87D7D7DFD05FFC9
          % C94A75C9C944A0446FC9CFC9CFC9C9C9A07CA87DA17652274B27272752A8
          % 7D76514B517DA77C7D7C7D7D7D7C7D7D7D527C767C75A0757B75A075A07B
          % A09FA0FFFFFFA8FD047D52A8A8527D7D7D52A8527D7D7D527D52A87D7D52
          % 7D527D52FD047DA852527D7D527D527D7D7D527D527D7D7D277D7D7D5252
          % A8FD04FFCFC99A75C9A076A09AA0CFC9CFC9CFCAC9757575A075A07DA8A7
          % A8A7A87DA7A1A7A1A776A17C7D7C7D7676517C75A0755251A075A07BA075
          % A09FA07BFD04A0FD04FF7DFD04527D7D7D2752527D527D5252527D275252
          % A8527D277D7D7D277D7D7D27522752277D7D7D27527D2752277D527D7D27
          % 7DFD0452A8FFFFFFC9C94A4BC9A04AA0446FC9CFC9CFC9C9FD06754B527C
          % 7D274B27A1FD047C757651FD04757B517C7C9F7575F851759F75A075A075
          % A07BA07BA0A0A0FFFFFFA87D527D5252FD047D527D52FD05FFA8FFA8A8A8
          % FD0BFFA8A8A8FFA8A8A8FFA8FFA8A8A8FFA8FD05FFA8FFA8FD04FFCFC99A
          % 75A0A09AA076A0CFC9CFC9CE7575759F75757576277D764B274BA1A776A0
          % 75A0759F75A075A09FA07CA77BA0755251A09FA075A09FA07BA0A0A07BA0
          % A0FD04FF7D7D7D527DA87D7D7DA87D7DFD30FFC9C94A7575CF7C4BA04B44
          % CFC9C97BFD07754B27527C2727277C7676757B759F7575759F7551262727
          % 4B4B5252A175A0759F75A07BA07BA07BA075A0FD40FFCFC96F4A76A0A075
          % 6F4AC9C9CFA09F75A075A0757B757627767C5227517CA176A075A075A075
          % A09F75F82727512727F82727274BA07BFD04A0A6A0A09FA0A0FD04FF5252
          % 7D7D7D5227FD047D52527D7DA87D7D527D7D52527D7D527D527DA8527D7D
          % A8527D52A87D5252A87DA8527D527DA87D527D7D7D52A8FD04FFC9C94B6F
          % 75A0A0A020C9CFCFC99FFD05757B75755127527C274B27A17D7C757B759F
          % 757B75A02627F8519F9F75A07527F820527651765276517C75A07BA0FD04
          % FF7D5252277D5252FD047D277D277D52A8525252A8527D527D7D7D527D52
          % 527D7D7D5252277DA87D52527D527D7D52FD047D277D7D5252FD04FFCFC9
          % 7675A7C9A7A0A77576C9C8757575A075A075A0757627527C5227517DA176
          % A075A075A0759F752727274BA0767C767D2727F852767652765252527652
          % 7652FD04FF277D527D527D7D7D5227277D527D7D7D527D527D52527D5252
          % 527D7D52527DA852527DA87DFD055227527D527D7D277D527D27A82727A8
          % FFFFFFC9C9444A75A07575754A4AC9FD05757BFD04755127277C272727A1
          % 7D7C759F759F757B7576F827F84B52765276524BF84B277651524B525252
          % 51525252FFFFFFA87D7D7D527D527D277D525252A87DA8527D527D7D7D52
          % 7D7D52527D527D527D527D7DA87DA852527DA87DA8277D7D52527D52A852
          % 527D52277DFFFFFFCFC9CFC9C9C9CFC9CFC9CFA0FD0475A075A075A0757C
          % 27527C5227527DA77CA0757C757C527652272027277D767C767D27274B52
          % 527652765276527676A1A1FD04FF7DA87D7D527D7DA87DA87DA87DA8A852
          % 7D7D7DA87DA87D7D52A87DA8FD057DA8A8A852A87DA87DA8A87D7DA8FD06
          % 7D527D7D527DFFFFFFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFA6FD0B75762727A1272727
          % A17D7D5276525252765252F827F84B52765276524BF84B27765252527D7C
          % A17DA77C7DFFFFFFA87D7D7DA8A852A87DA8FD057DA87D7DA8FD047DA87D
          % A852A852FD067DA87DA8A8A87DA8A87D7DA87D7D7D52A8A87D7D7DA8FD05
          % FFCFC9CFC9CFC9CFC9CFC9A0757B757B7575757B757575A127527D522752
          % 767D522727FD04527D7627F827277C527C767C2727275276A1A7CAA17DFD
          % 0552FD04FF7D7D7DA8FFFD0A7DA852A87D7D7D527DA87D5252527DA8FD07
          % 7DA87D7D7DA8527D7DA8277D7DA87D7D52A8A8FD05FFC9C9C9CFC9C9C9CF
          % C9C9FD0C757627277D274B277D5227F8F8F827F820205227F8F827527651
          % 524B4B4B7CA17D5152275252FD047DA8FD04FF7D7DFD04A8FF7D7D7DA87D
          % FD04A8FFA8FD17FFA8FFFFFFA8FFFFFFA8FFFFFFA8FD06FFCFC9CFC9CFC9
          % CFC9CFA6A075A075A0757B759F759F75A727527D5227527CA15276527D52
          % 522727F827F827274B517C7CA176765252527D7DA77DA883A87DA87DFD04
          % FF27272752277D7D7D27522752F82727527D7D27522752277D5252277D27
          % 52277D52527D7D27FD05527D522752F87D275252A8272727A8FD04FFC9C9
          % C9CFC9C9C9CFC9A0757C757B757BFD06757C5227A726274B7D7676514B4B
          % 52527D5276515127514B7C4B7C52527C7D7DA87DA87DA87DA87DA87DA8FF
          % FFFFA87D527D27527D527DA87D7D527D7D7D52FD047D277D52527D527D52
          % 7D527D527D527D527D27527D52527D7D522752277D527DFD09FFCFC9CFC9
          % CFC9CFC9CF757B75A0759F75A0757B75A075A7274BA12727527D7D4B524B
          % 5127525176767D51A77DA77D7D7DA883A87DA87DA87DA8A8A87DA8A8A87D
          % FD04FF52A87DA852A8527D52FD047DA87D527D7D7DA87DA87D7D527D7D52
          % 7DA87D7D52527D7D527D52A852527DA8FD067D52FFA8FD07FFC9CEC9C9C9
          % CFC9CFA0FD04757BFD07757BA027207D27274B7D7C524B765276527C5176
          % 7C7C524B51A17D7D7DA77D837DA87DA77DA87DA87DA87DA8FD04FFFD047D
          % A8A8FF527DFD0552A852527DA827A827527D5252277D7D527D52A87D527D
          % 277D7D527D7DFD06527D527D52527D5252FD04FFCFC9CFC9CFC9CFC9A075
          % 7575A0759F75A075A075A075A727527D5127767CA151767CA7A7A77C7651
          % 767C7C26767DA87DA87DA87DA87DA883FD05A883A883FD04FF2727F85227
          % 527D522752525227FD04527D5252A87D527D527D527D527D7D5252A852A8
          % 527D7D7D527D5252527D527D52A87D5252A87DA8A8FFFFFFC9CFC9C9C9CF
          % C9C9FD05757C767C75A0757B757C767676A727274B7D7C5275A1A1A1767C
          % 5152517C524B4BA17D7D7DA87D837DA87DA87DA87DA87DA883A8FD04FF52
          % 277D52527DA87D27527D7D7D527D7D7DA8A8527D5252527D7DFD04527D52
          % 7D27A87D52527D527D7D7DA87D52527D7D52525227A8FD06FFCFC9CFC9CF
          % C9CFC99F759F755227767652517D5276527C76A77D7D275176A152A7A7CF
          % A1A176765276767C26527DA87DA87DA87DA87DA883A8A7A8A8A883A8A7FD
          % 04FF5252FD057DA8527D7D7D52527D52527D527D7D7D277D527D277D5252
          % 7D7D277D52FD057D277D527D5252A8FFA8FFA8FFA8FD07FFC9C9C9CFFD04
          % C97575754B2727F84B4B5152764B765176527C76A17CA176767CA1A1A17C
          % 7C5152517C524B4BFD067DA77D7D7DA87DA87DA87DA87DA8FD04FFA87D7D
          % 7DA87DA8A8A8527D7DA87DFFFD047D527D7D7DA8A87D7D7DA87DA8527DA8
          % 7D7DA87DA8FD077DFD0EFFCFC9CFC9CFC9CFA075757627524B5227527676
          % 7C76517C7676517C76A7A8A7527651A17DA1767C527C7CA17DA17DA8A1A8
          % 7DA87DA87DA87DA87DA8A7A87DA8A8FD0EFFA8FD27FFA8FD09FFC9C9C9CF
          % C9C9C9C8757527522727202727A175A17576515227515176527D7C7D524B
          % 51A17C765176527D767676A17DA17D7D7DA77D7D7DA87DA77DA87DA87D7D
          % FFFFFFA852F8522752277D52527D5252A87D7D7DA87D7DA8A87D7D527D7D
          % A87D52527D52A8A8527DA8A87D527D7DA8A87D7D7D527DA87D527D52FD06
          % FFCFC9CFC9CFC9CFA0757551274B2752272752A176A152765276527C767D
          % 7D7D52765276767652524B7C7D7D26527DA77DA17DA77DA87DA87DA87DA7
          % FD057DFFFFFFA827FD087DA8527DA87D5252277D7D7D277D522727522752
          % 2727277D527D5252F87D5227F8525252FD0427F852522752277DFD05FFC9
          % CEC9C9C9CFC9A0749F4B4B264B7652F852A8767C7D767D7CA17C7D525127
          % 514B7C76764B522727527D7C274BFD047DA1FD067D767D7C7D7DA87DA8FF
          % FFFFA852277D527D277D277D2752277D27FD0652277D7D277D7D277D7D52
          % 5252A8527D525227A8527D7DA8277D527D7DFD04527D7D7DFD05FFCFC9CF
          % C9CFC9CFA0754B5127525276765227A87C7D767C767C76765176767D7C7D
          % 767C527C524B527D7D7D26767DA17DA87DA17DA87D7D7DA87DA87DA87DA8
          % 7DFD04FF52277D7DF82752272727F852275252275227275227F827522727
          % 2752272727FD05FFA8FFFFFFA8FFFFFFA8FD0FFFC9CFC9C9C9CFC9A0264B
          % 275227274B51274B7C7C4B765152517652524B76767C767C527D767D2752
          % 767D7C4B4B7D7D7D7CA1FD077DA77DA17DA87DA8FD04FFA87DFFA87D7DA8
          % 7DA87DA8A8A87DA87DA87DA8A8A87D7DA8A87DA87D7D7DA8FD1DFFCFC9CF
          % C9CFC9CF7B4B264B2752274B272727A776764B524B764B4B274B2752527D
          % 527D7D7D7C52767D7DA1275252A17DA17DA87DA17DA77DA17DA87DA87DA8
          % 7DFD24FFA8FFA8FFA8FFA8FFA8FD13FFC9C9C9CFC9C9C9A0264B204B2776
          % 27272752A1524B4B264B2026202727272652527C527D7D7D4B7D7C7D7C51
          % 4B7D7CFD047DA17D7D7DA17D7D7DA17DA17DA8FFFFFFA87DF8525252F852
          % 527D7D272727525227FD065227527D2752527D522727522752527DF85252
          % 2752FD12FFCFC9CFC9CFC9CFA04B26517552275227527C7D4B4B264B2627
          % 202727512651527D7C7D7DA1767D7DA17DA87DA17DA17DA77DA77DA77DA8
          % 7DA77DA87DA77DA87DFD04FF7D7D7DA87D7D7DA8A8A8527D7DA8527D7DA8
          % 7DA87DA87DA8A87D7DA8A8A8FD057DA8A87DA8A87DA8FD12FFC9C9C9CFC9
          % C9C9A6204B4A754A76527C7D76264B264B20272026204B27272752767D76
          % 7D767D767D7C7D7C767C7D7C7C7C7D7CA17D7D7DA17DA17DA17D7D7DA7FD
          % 04FFA8FFFFA8FD07FFA8FD07FFA8FD07FFA8FD0AFFA8A8FFA8A8A8FF7DA8
          % FFFFA8FFA8FD08FFCFC9CFC9CFC9CFA0754B754B754B754B4B264B264B26
          % 272027204B51764B524B7D517D7C7D7C7D7C7D7C7D4B767DA17CA17DA17D
          % A17DA17DA77DA77DA77DA77DFD04FF527D27FD055227527D52277D522752
          % 7D5252527D527D52527D52F8277D522752527D527D27FD04527D52277DA8
          % 2727527DFD08FFC9CEC9C9C9CFC9A04A754A4B264B2626202720262026F8
          % 20F8204B76517C52765252767D767D767D767D7C514B7D7C7D767D7C7D7C
          % FD047DA17DA17DA17D7DFFFFFFA8A852527D5252527DA87D7D7DA8527D52
          % FD077D277D277DA85252A85252527D277D7D7D527D7D7D527DFD045227A8
          % 7DA87DA8FD05FFCFC9CFC9CFC9CFA0754B514A4B264B264B26272027F827
          % F827F85251767C7C767D7D7D7CA17D7D7DA1527D4B767DA17DA17DA17DA1
          % 7DA17DA77DA77DA87DA77DFD04FF7DA87DA852A87DA87DA8A8A87D7D7DA8
          % 27A87DA8FD057DA87DFF7DA8A87D52FD047DA87DA87DA87D52FD077DFD04
          % A8FD05FFC9CFC9C9C9CFC9C94A4B264A204B202620272020F826F8F8F820
          % 26514B765276767D7C7D7C7D7C7D7C7676514B7D7C7D767D7C7D7C7D7D7D
          % 7CA17DA17DA17DA1FD04FFA87D7DA87D7D7DFF7D52A87DA87DA8A87D7DA8
          % 7D7D52A8A8A87DA8527D7D52A8A87D7D7DA852FD047DA87DA8527D52A87D
          % A8527D7DFD06FFCFC9CFC9CFC9CFC975264B262720272026F827F826F826
          % F820F85151524B762776767D7C7D7CA17D7D7CA1767C7CA17D7D7CA17DA1
          % 7CA17DA17DA17DA17DA77DFD04FF527D527D277D52A8A8525252275252A8
          % 7D52527D52527DA85252527D527D527DFD075227FD0B527D527DA8FD05FF
          % C9C9C9CFC9C9C9CE752620262020F826F820FD07F82027524B51514B4B76
          % 51514B7C767D7C7D7C7D7C7D767D767D767D7C7D7C7D7C7D7CA17D7D7CA1
          % FFFFFFA8A8277D7DA8527D7D52527DA87D52527D7D5252FD057DA852FD05
          % 7D5252277D527D277D7DFD0452A87D7D7D52527D52A8FD07FFCFC9CFC9CF
          % C9CFCAC8202720272027F827F827F8F8F820F820F8765252517C27527676
          % 4B52767C52767DA77DA17CA17C7D7CA17DA17DA17DA17DA17DA17DA77DFD
          % 04FF522727A85252527DFD06527D527D7D7D275252527D275227FD0452A8
          % 527DA8275252277D52527D7D277D527D7D52277D5252F8A8FD04FFC9C9C9
          % CFC9C9C9CFC94BF826F820F820F8F8F820204A2027F8204B5227524B4B4B
          % 764B75517575754B76517D767C767D767D7CA0757676A17D7D7CA17C7D7C
          % A1FD04FFFD047DA8527D7DA87D7D7DA87DA87DA8A8FF7D7D7DFD04A8FF7D
          % 7D7DA8A8A87DFF7DA8A87D52FFFD047DA8A87DFD05A87D7D7DFD04FFCFC9
          % CFC9CFC9CFC9CF7526F827F820F820F84B75A0999999754B764B51515126
          % 52767C75C9A09F75A07676767D7C7D76A176754A4B4A7551A07DA17CA17D
          % A17CFFFFFFA8522727FD057DFD04A87DA87DA8FD047D527D7DA852A87D7D
          % 7DA87DA87D7D7DA852FD05A827A87D7D52A8FD047D52A87D7DFD04FFC9CE
          % C9C9C9CFC9C9C9A6F8F8F820F8F8F876754B275175514B764B5126524B4B
          % 4B9F7575A8CA75CA7B9F757C767C767C75754A4B206F4A4B4A7C7C7D767D
          % 767DFFFFFFA8A852FD057D52FD057D52A8527D275252FD047D527D7D27A8
          % 7DFD0452A8525252A8527D7D527D7D277D52A87D7D527D527D52FD04FFCF
          % C9CFC9CFC9CFC9CFC94BF827F820F84B527C517527522752274B75765152
          % 519F757B75CFA7A0FFA775A0767D767D76754B4B4A754B4B4B756F7C7CA1
          % 7CA176FD04FF527D7D7D277D52A852527D7D52527D52277DFD05527D7D27
          % 7D7D525227527D527D7DFD055227527DA85252F827527D52527D275252FF
          % FFFFC9CFC9C9C9CFC9C9C9CF75FD04F8202627524B7D7D4B52F852274B51
          % 7CA17C747B759FA7C975FF7C9F75A0767C76754B4B4A4B4A4B4A754A754A
          % 7C767C4B4BFFFFFFA852F8FD0652FD057D275252277D7D5252527D277D7D
          % 525252FD087D5252527D525252FFFFFFA8A8A8FD0AFFCFC9CFC9CFC9CFC9
          % CFC9C926F8F8264BA04AA15226767627274B274B7C517C757575A07BCAA7
          % A0CFA675A09F7C767C7CFF7C4B4A754A7575754A754B51264B4AFD04FF7D
          % 7D7DA87D7D7DA87DA8527D7DA87DA87D7D7DA8FD047D52A8527D7DA87D7D
          % 52A87D7D7DA85252527D7D7DA8FD0FFFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C975F8F8
          % F8754B767D7D4A27275252524B76755175754A75A1A0A7A775CF76757575
          % 767C757551AEA87C7D4B4A754A4B4A4B4A4B4A4BFD04FF7DA8A87DA8A87D
          % 7DA87D7D527D7D7DFD2DFFCFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC951202775514A75
          % 4B27207C7DFD04527C4B7C4B4B4AA775CAA075CA764A514B7C76A04B4B27
          % 7DA8FFA7A06E754B7575754A754BFD04FF525252FD067D52527D527D27A8
          % FD2CFFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C9CF9F4B4AA0755176522075FD06524B4B
          % 4B754A757C75A1A14ACF754B4A51767C75754A4A26A8A8FFA8A7756F4A75
          % 4A4B4A4BFD40FFCFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CE754B4A7D524B524B5152
          % 515251522751275151754BA076CFA751A8A04A754B7D7C7C4A756F754B51
          % 7DFFFFFF7C756F6F4A6F4AFD1EFF582D2D5151A7FD1CFFC9CEC9C9C9CFC9
          % C9C9CFC9C9C9A64A4B4B7D27274B4B272727522751274B27514A4BA0A7A7
          % A776CFA16F4A7652764B4B4A754A4A4A4B4BA8A8A76F6F4A4B4A4BFD1CFF
          % A75158262D262D2D7CFD1BFFCFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9A04A7526
          % 26F84B2076FD04524B5127524B7575FFA77C76CFFFFF7575514B204B4B75
          % 75754A756F4B4BA751754A754B6F4AFD1CFF042DA8AE7DFFA804F8A7FD1A
          % FFC9CFC9CAC9CFC9CAC9CFC9CAC9CFC9994A6F4A4A444A204B4B76262726
          % 4B4B4B277CA7CA757576A07675204B4A6F4A4B20754A4B4A756F6F4A754A
          % 6F4A6F4A4BFD1BFFAE2D58FFFD04A82D2D7DFD1AFF572D512D512D512D51
          % 2D512D512D572D27265151756E75262726272627042D2627042D2D515151
          % 262D0427262D262D2627262D517575752C2D262D262D262D26FD1CFF83FD
          % 0558517D7DFD1BFFF804F804F804F804F8F8F804F8F8F804F8F8F8040426
          % 0404F8F8F804F804F804F8F8F804F804F804F804F804F804F804F8F8F804
          % 0426F804F804F804F804F804FD1DFFA88351512D7CA7FD1BFFCF27042704
          % 27042758582D512D512D27FD062D047C2D572D5851580451515851582D58
          % 2D582D512D2D2D51272D51582D2D2D512D58262704270427042704FD40FF
          % 0404F8260404048358A78383A8A80483518358A80451FF58587CA7FFAE26
          % 57A758A87D83837D58587C5804A8835851AE8383A7FF7D7C582DF804F826
          % 0404F826FD07FFFD047D52A852A8FD047D527D7D7D52A852A8527DA87D7D
          % 7D277DA87DA8527D7D527D7D7DA87D527D7D7D527D527D7D7DA8FD05FFA8
          % 27042604270427F82704517DFF58A758838358832D7C7C042D26A8A7A7A7
          % 7C2D58A883512DA85858837C580483FF5826FFA8A7A72704270427042604
          % 27042604FD07FF7D527D7D52FD047D527D7D7D527D52527D527D7D277D52
          % 7D52527DA852A8527D7D527D7D52A85252527D7D7D52527D7D52A8FD06FF
          % F804F804F804F804F8040451512D04515158517D2D512D2726272D2D0457
          % 2D2D04582D51042D2D512D57512704510427FD042DF804F804F804F804F8
          % 04F804FD3FFFAE2704270427042704270427F8270427F8272DA72D7C837C
          % 2D838383272D2DFD0558517C2D7C51832D2D5858042704270427F8270427
          % 042704270427042704FD40FFFD0404F8260404F8260404F8260404F82D2D
          % 27FD042D042D2D2D04582D58515751835858515851582D585127F804F826
          % 0404F8260404F8260404F8260404FD3FFFAE04F827F804F827F804F827F8
          % 04F827F804F805F804F805F804F805F804F805F804F804F804F804F804F8
          % 05F804F827F804F827F804F827F804F827F804F827F8FD40FF51582D5851
          % 582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D
          % 5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D58
          %% EndData

          конечный поток
          эндобдж
          134 0 obj 13318
          эндобдж
          135 0 obj> поток
          HWmo8x (zHpS / ߊ $ 6 г ݤ 0 hyD-E% q
          IIV \ v {Xy} f8 $ / >> | JO ܚ ^ H.: HQ? T
          E :: F] T ߚ 䒿 S2w4p_ + 74 ٌ
          «; FGqX1L ؿ
          `?% H_V Ւ` v \ 9N; DBK% rʳ8`? VN Բ- p5M% ڨ ekQ1JYDc9 ܧ izC.: inventory9pzOÐ?Ӑ:y,A7S|rr!8&)s0,»%0:44{,0Iw ‘:؛ շ 7’ HTJ! Π8xThr = | «fP [Ι.H (91jDOqjrmfZ

          10 лучших электрических мясорубок 2021 года

          Любители бургеров знают, что мясо важно измельчать, если вы хотите добиться оптимального вкуса и текстуры. Один из самых эффективных способов приготовления больших партий — это купить лучшую электрическую мясорубку!

          Этот восхитительный прибор — прекрасный подарок любителям мяса.Благодаря ему вы можете готовить мясо для разных блюд, в том числе котлет для бургеров, колбасок, фрикаделек и т. Д.

          Те, кто читают это, вероятно, задаются вопросом: «Зачем мне перетирать мясо, когда оно легко доступно?»

          Конечно, вы можете купить фарш в магазине, но знаете ли вы, что вам не хватает?

          Очень много! Измельчение мяса имеет так много преимуществ, как больший контроль над тем, что в него кладут, отсутствие использования наполнителей, более высокая гигиена и более низкие затраты в долгосрочной перспективе.

          И, оптимальный вкус! — Свежее мясо намного вкуснее, чем мясо, которое некоторое время находилось на воздухе.

          Следовательно, если вы не хотите идти на компромисс в отношении вкуса и качества, подумайте о приобретении электрической мясорубки.

          Ниже представлены 10 лучших моделей на данный момент, а также некоторая важная информация, которую следует учитывать перед покупкой.

          Что такое электрическая мясорубка?

          Вообще говоря, существует два типа мясорубок, т.е.е. ручные и электрические.

          Первые предназначены для меньшего количества мяса и обычно предназначены для закрепления на столе или прилавке, и есть ручной рычаг, который вы перемещаете, чтобы разрезать.

          С другой стороны, электрические, хотя и схожи по функциям, они более сложны с точки зрения функций и характеристик и позволяют измельчать большее количество пищи с минимальными усилиями.

          Поставляется с различными насадками, повышающими универсальность текстуры, и насадками для изготовления колбас и киббе.

          Хотя модели отличаются друг от друга, некоторые из их основных функций являются общими.

          Например, у них обычно есть режущие пластины размером от 2 до 3, инструмент для выталкивания продуктов, несколько трубок для колбас, большая тарелка, кнопка включения / выключения / реверса и т. Д.

          Зачем нужна электрическая мясорубка?

          Если вам нравится готовить и готовить пищу, обратите внимание на электрические мясорубки.

          Приобретая этот прибор, вы можете наслаждаться лучшим качеством мяса, имея возможность контролировать ингредиенты, помещаемые в него, а также добавки, соли и жиры.

          Это особенно полезно для людей, соблюдающих диету или особый режим.

          Список видов мяса, которые можно приготовить с помощью этой машины, довольно велик: от пикантных закусок и домашних колбасок до мясного фарша для сытных супов и других вкусных блюд.

          Любители мяса знают, что есть большая разница между котлетами для бургеров с фаршем, купленным в магазине, и котлетами, приготовленными на мясорубке.

          Вкус намного богаче, вкус и аромат восхитительны.

          Какие факторы следует учитывать перед покупкой?

          Несмотря на универсальность, практичность и все такое, как выбрать лучшую модель, зная об изобилии доступных продуктов?

          Чтобы упростить задачу, вам нужно определить, что вы ищете от лучшей мясорубки. Первый вопрос — это количество мяса, которое вы намереваетесь измельчить, чтобы вы могли выбрать между мясорубкой меньшего размера или большей.

          Обычно те, кто выбрал электрическую шлифовальную машину, делают это из-за необходимости обрабатывать большие объемы.Но есть еще одна возможная причина — препятствие мобильности.

          Кроме того, от этого прибора выиграют частые охотники и люди, которые обычно обслуживают большее количество людей.

          Более крупные отличаются от меньших конструкцией двигателей — двигатели первых предназначены для более жестких резов и обработки больших партий без чрезмерного нагрева, засорения и т. Д.

          Затем рассмотрим мощность и мощность двигателя .Меньшие модели обычно имеют меньшую трубку и меньшую мощность, чем большие.

          Учтите, что более жесткое мясо может вывести из строя двигатель, поэтому более высокая мощность означает более прочную мясорубку.

          А двигатель большего размера позволяет обрабатывать больше с большей скоростью.

          Более того, не забывайте о материалах и долговечности прибора .

          Хотя лезвия и диски из нержавеющей стали дороже карбоновых, они прочнее и останутся острыми в три раза дольше.Кроме того, их риск коррозии или ржавчины минимален.

          Есть мясорубки с пластмассовыми шестернями; тем не менее, со временем они имеют тенденцию к раздеванию.

          Не забывайте о стабильности — меньшие по размеру или с пластиковой или алюминиевой конструкцией могут быть легче по весу, поэтому им потребуется надежная фиксация. Вот почему вы всегда проверяете, не скользкое ли дно.

          Более крупные не должны быть проблемой, поскольку они уже более устойчивы из-за своего веса.

          Как чистить электрическую мясорубку?

          Прежде чем вкладывать деньги в это устройство, убедитесь, что вы выбрали тот, который хорошо очищается, потому что правильное обслуживание имеет важное значение для его долговечности.

          Ищите машины, которые легко собирать и разбирать, и все они можно мыть мягким мылом и водой.

          Обязательно просушите их сразу и сохраните для следующего использования. Инвестировать в покрытие также разумно, потому что вы должны защитить свои вложения.

          Двигатель необходимо время от времени смазывать, если он не снабжен системой долгосрочной смазки. Убедитесь, что вы знаете, сможете ли вы делать это дома самостоятельно или вам понадобится специалист.

          Как пользоваться электрической мясорубкой?

          Первый шаг — правильно его собрать. Главное — надежно установить все элементы. Убедитесь, что детали очищены и высушены, а шнур отсоединен.

          Затем вы устанавливаете Т-образное соединение и винт перед добавлением желаемого лезвия и круглого ножа.Далее вы прикрепляете колпачок ручки и сверху ставите тарелку или сковороду.

          Теперь вы готовы включить его и начать использовать. Убедитесь, что вы правильно приготовили мясо.

          Это означает удаление костей, кожи и серебряной шкуры и разрезание их на более мелкие части, чтобы они поместились в шейке устройства.

          Вы можете толкнуть толкатель, чтобы он двигался быстрее. Подложите сковороду под лезвия, чтобы можно было собрать мясо.

          Когда вы закончите пользоваться машиной, отключите шнур, промойте и высушите детали, а затем протрите машину полотенцем.

          Какие преимущества измельчения мяса?

          Вы можете контролировать ингредиенты, гигиену и качество

          Когда мы покупаем фарш, мы не знаем на 100%, что мы получаем, и часто покупаем его в расфасованном виде.

          С другой стороны, подготовка мясного фарша увеличивает ваш контроль над используемыми ингредиентами, гигиеной во время процесса, а также качеством самого мяса.

          Гигиена — очень важное преимущество, особенно если учесть, что мясо в домашних условиях имеет меньший риск контакта с E.кишечная палочка.

          Кроме того, люди с непереносимостью глютена могут исключить использование триггеров в мясе и свободно наслаждаться им.

          Вы экономите деньги

          Измельчая мясо, вам не нужно тратить целое состояние на организацию обедов на заднем дворе.

          Это потому, что за это не нужно никому платить. В конце концов, вы будете делать это сами, и, таким образом, вы удалите все скрытые расходы, такие как транспортировка, упаковка и наценки на магазин.

          Мясо высшего качества

          Мясной фарш, который вы покупаете, вероятно, был переработан на фабрике за много миль отсюда и может быть довольно старым до того, как поступил в магазин.

          Кроме того, он мог быть заморожен или полон консервантов, чтобы он дольше оставался ярко-красным.

          Окисление мяса влияет не только на его безопасность, но и на вкус.

          С другой стороны, свежее мясо всегда вкуснее, а свежесть является решающим фактором для некоторых видов мясного фарша, таких как рыба и птица.

          10 лучших электрических мясорубок Отзывы

          Лучший выбор

          Электрическая мясорубка STX International Turboforce Classic — наш лучший выбор из-за высокого уровня удовлетворенности клиентов, которым она может похвастаться.

          А также благодаря своей конструкции из нержавеющей стали, прочности, очень мощному двигателю для больших партий мяса и множеству приспособлений для удовлетворения всех потребностей.

          Посмотреть на Amazon

          Бюджетный выбор

          Электрическая мясорубка и колбасная машина Sunmile мощностью 1000 Вт заслуживает похвалы за свою экономичность, но при этом предлагает несколько удивительных функций и материалов.

          Его мотор мощный; пластик, используемый для корпуса, безопасен и выглядит привлекательно, а алюминиевая головка и поддон безопасны для пищевых продуктов и имеют сертификат ETL.

          Посмотреть на Amazon

          1. Классическая электрическая мясорубка STX International Turboforce

          Основные характеристики

          • Лоток большой емкости
          • Универсальный
          • Колбаса, котлеты для бургеров и устройство для приготовления куббе
          • Простота использования
          • Долговечность

          Эта мощная кофемолка имеет заблокированную мощность двигателя 3000 Вт. При шлифовании он потребляет от 800 до 1200 Вт.

          Он может помочь вам обработать от 180 до 240 фунтов мяса за 60 минут, если мясо было подготовлено должным образом.

          Поставляется с шлифовальной головкой и бункером для мяса из полированного алюминия 12, тремя лезвиями из нержавеющей стали 304 для резки, тремя шлифовальными пластинами, одной тарелкой для фарша для колбас, тремя трубками для колбас и насадкой для киббе и толкателем для мяса.

          Производитель также включил 2 клешни для измельчения мяса и слайдер / пресс для гамбургеров. Его система скорости содержит опции высокого, низкого и обратного хода.

          Благодаря технологии AVI для мяса и отверстию для бункера вы можете без труда измельчать большие порции.

          2. Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали LEM

          Основные характеристики

          • Прочный
          • Простая установка, чистка и использование
          • Отлично для частого использования
          • Бесшумная работа

          Если вы думаете о частом использовании, эта мясорубка — лучший выбор для вас.

          Благодаря технологии Big Bite его шнек быстрее выдерживает большие порции мяса и эффективно перемещает его в головку с меньшим риском засорения.

          Он может помочь измельчить 11 фунтов мяса в минуту, и он очень тихий.

          Корпус двигателя полностью изготовлен из нержавеющей стали, а все шестерни — из металла. Он также имеет встроенный автоматический выключатель.

          Если вы решите его купить, то получите большую мясную сковороду, тарелки мелкого и крупного помола, три трубки для фарша и один мясорубку. Кроме того, внизу вы получаете удобный лоток для хранения.

          LEM дает 5-летнюю гарантию на эту кофемолку, а также пожизненную поддержку клиентов.

          3. Электрическая мясорубка Cuisinart

          Основные характеристики

          • Простота в эксплуатации
          • Легкость очистки
          • Легко удаляет засоренные продукты
          • Подходит для различных видов мяса
          • Прочный корпус

          Эта мясорубка из нержавеющей стали поможет вам обработать практически любые виды мяса. Кроме того, он обладает мощностью для частого использования.

          Если вы склонны покупать мясо оптом, если вы охотник или ваше любимое хобби — изготовление колбас, это отличный выбор.

          Он оснащен 300-ваттным двигателем, который может измельчать до 3 фунтов мяса в минуту — поэтому большие проекты для него не представляют сложности.

          Корпус из матовой нержавеющей стали — качество и долговечность. Вы также получаете 2 режущие пластины для крупной и средней толщины, а также 2 насадки для сосисок. Его обратная функция позволяет легко извлекать забитое мясо.

          4. Электрическая мясорубка 3-в-1 AAOBOSI

          Основные характеристики

          • Отличное соотношение цены и качества
          • Простота установки и использования
          • Простота обслуживания
          • Изготовлена ​​из прочных материалов
          • Универсальность

          Эта электрическая шлифовальная машина оснащена медным двигателем мощностью 1200 Вт, что делает шлифование быстрым, удобным и легким.

          Он имеет простой переключатель включения / выключения, и если вы заметили, что мясо забивается, вы можете нажать кнопку реверса, и она быстро его отпустит.

          Корпус и лезвия изготовлены из прочной нержавеющей стали, пригодной для пищевых продуктов.

          Это идеальный вариант для мясорубки колбас, котлет для бургеров и куббе. У него 3 режущих лезвия (мелкое, среднее и грубое, набор для колбасы и насадка для куббе).

          Благодаря функции автоматического выключателя температура сбалансирована.Усиленное шасси обеспечивает большую стабильность при шлифовании. Его легко собрать, что облегчает и тщательную очистку.

          Компания предоставляет пожизненную поддержку клиентов, 30-дневную гарантию возврата денег, а также 12-месячную гарантию на замену.

          5. Сверхмощная электрическая мясорубка Kitchener

          Основные характеристики

          • Простота установки и использования
          • Простота обслуживания
          • Хорошее соотношение цены и качества
          • Нескользящая
          • 3 режима

          Эта электрическая мясорубка сконструирована с использованием долговечных металлических шестерен, имеет лезвия из нержавеющей стали и алюминиевый противень для мяса.

          Его конструкция увеличивает мощность измельчителя, а двигатель мощностью 500 Вт позволяет измельчать до 330 фунтов мяса в час.

          Нам очень нравится съемная большая сковорода для мяса — она ​​помогает собирать все, ее легко чистить, ее легко обслуживать и настраивать.

          Благодаря водонепроницаемому переключателю вы в безопасности, можете легко включать и выключать его.

          Предлагает 3 размера набивочных трубок, а также ножницу для мяса. Нескользящие нижние ножки гарантируют, что кофемолка останется твердой и не будет двигаться.

          У вас есть 3 различных скорости: режим медленного наполнения колбасы, режим полной мощности вперед и назад.

          6. Электрическая мясорубка Altra Potent

          Основные характеристики

          • Легко запускается
          • Легко очищает мясо
          • Легко чистится
          • Усиленный нержавеющей сталью
          • Универсальный

          Эта мощная электрическая мясорубка имеет максимальную мощность 2000 Вт, поэтому она может помочь вам обработать 2 фунта мяса в минуту.Он может похвастаться 3 усиленными слоями нержавеющей стали и толстым алюминием и АБС-пластиком премиум-класса.

          Он быстро и эффективно измельчает мясо для пирожков или колбас, пока вы развлекаетесь и не прилагаете особых усилий.

          Он имеет 3 различных диаметра ячеек, поэтому вы можете измельчать в трех режимах, то есть крупном среднем и мелком.

          Интересно, что вы можете использовать его для измельчения чеснока, имбиря, чили и других продуктов. Благодаря особой конструкции спиральных кругов на спиральном стержне мясо выдавливается без разрушения его волокна.

          Машина безопасна, долговечна и пригодна для пищевых продуктов.

          7. Электрическая мясорубка и измельчитель Home Easy

          Основные характеристики

          • Хорошее соотношение цены и качества
          • Легко чистить и использовать
          • Прочная
          • Чаша из нержавеющей стали
          • Легко настраивается

          Этот доступный и многофункциональный измельчитель и мясорубка имеет 4 лезвия из нержавеющей стали и 2 режима работы.

          Вы можете использовать его для многих вещей — от измельчения ветчины и чеснока до измельчения небольших трав, чеснока и лука.

          Двигатель мощностью 350 Вт позволяет ему работать быстро и эффективно. Конструкция ножей 4D обеспечивает равномерное измельчение продуктов на 360 градусов.

          Несмотря на то, что это мини-измельчитель, его емкость составляет 2 литра! Он прочный, ударопрочный и долговечный. Соединительный элемент между основным корпусом и лезвием выполнен из нержавеющей стали и служит долго.

          Удобный дизайн обеспечивает легкость использования и очистки. Нескользящее дно позволяет устройству оставаться на месте во время работы, обеспечивая беззаботность.

          8. Электрическая мясорубка Cheffano

          Основные характеристики

          • 3 различных размера пластин
          • Нескользящая конструкция
          • Функция реверса
          • Простота использования и очистки

          Эта электрическая мясорубка долговечна и оснащена мощным двигателем из меди. Это быстро и эффективно, а уровень шума сведен к минимуму.

          Он может помочь вам измельчить 3 фунта мяса в минуту. Вы получаете 3 шлифовальные пластины из нержавеющей стали разного размера для мелкого, среднего и грубого реза.

          Plus, с приспособлениями для приготовления куббе и колбас.

          Его корпус изготовлен из прочной и усиленной нержавеющей стали, толстого алюминиевого сплава и высококачественного АБС-пластика.

          Не подвержен коррозии и прослужит всю жизнь при надлежащем уходе. Правильный уход подразумевает тщательную промывку деталей, а не заземление орехов, костей животных и других твердых предметов!

          И, даже если вы новичок в мире измельчения мяса, эта машина вам поможет. У вас есть 3 кнопки, т.е.е. вкл., выкл. и реверс.

          9. Электрическая мясорубка Sunmile

          Основные характеристики

          • Толстая
          • Недорого
          • Простота использования и очистки
          • Простота сборки

          Эта мощная электрическая мясорубка мощностью 250 Вт поможет вам обработать до 150 фунтов мяса в час. Его мощный долговечный двигатель и шестерня оптимизируют и продлевают срок службы.

          Мотор и корпус покрыты прочной и красивой пластиковой оболочкой.Его большой и вместительный лоток и головка изготовлены из полированного литого алюминия.

          Все материалы безопасны для пищевых продуктов и имеют сертификат ETL.

          Он может похвастаться 3 отдельными режущими пластинами, и все они пригодны для машинной стирки. Вы также получаете 1 режущее лезвие из нержавеющей стали, пластиковый толкатель для пищевых продуктов и шприц для колбас.

          Большие кнопки включения / выключения обеспечивают простоту использования, а также имеется автоматический выключатель, чтобы двигатель не перегорел. Гарантия на эту великолепную кофемолку составляет 1 год.

          10. Электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас Twinzee

          Основные характеристики

          • Простота установки
          • Широкая тарелка
          • Кнопка реверса
          • Не содержит бисфенола А
          • Нескользкое дно

          Элегантность, эффективность и мощность идеально характеризуют эту кофемолку и колбасный шприц. Это сверхмощная машина, которая работает быстро благодаря двигателю мощностью 1500 Вт.

          Трапециевидная форма обеспечивает более высокую стабильность, а кожаный чехол-футляр делает его стильным.

          Когда вы покупаете его, вы получаете отличные насадки, в том числе 3 мясных тарелки, 3 насадки для колбасы (тонкие, средние и большие) и толкатель.

          Большой лоток может собирать большие количества, а кнопки реверса сразу же устраняют неприятное засорение.

          Когда вы закончите использовать его, разберите части и вымойте их вручную, никогда не в посудомоечной машине и сушите полотенцем.

          Компания предоставляет 12-месячную гарантию, а также 30-дневную гарантию возврата денег.

          Последние мысли

          Наслаждаться качественной диетой несложно, особенно если у вас дома есть все необходимое для ее приготовления. Особенно это касается мяса.

          Так же, как вам нужен подходящий нож, чтобы разрезать его, или правильную сковороду, чтобы обжарить, вам также понадобится правильная машина, чтобы измельчить его для котлет для бургеров или для приготовления колбас.

          Хотя мы можем купить его в магазине, измельчение мяса имеет так много преимуществ, что даже не сравнить с вариантами, купленными в магазине.

          Вот почему стоит инвестировать в лучшую электрическую мясорубку. Это обязательно оценят любители мяса и те, кто готовит мясо самостоятельно, как охотники.

          Свежее мясо имеет гораздо лучший аромат и вкус и доставит удовольствие всей вашей семье.

          Имея это в виду, тем, кто не против потратить немного больше, понравится наш лучший выбор, потому что он их никогда не подведет.

          Но те, у кого ограниченный бюджет, все равно могут получить хороший продукт, такой как наш бюджетный выбор!

          Удачного шлифования!

          Это Кристина, страстный автор контента, копирайтер и книжный червь.Всегда посвящен предоставлению информативных и точных обзоров продуктов для приятных покупок. В свободное время я люблю проводить время на природе и с животными, а также заниматься йогой.

          Следуйте за мной в LinkedIn, Instagram, Facebook.

          * Партнерские ссылки / Изображения / Цена из Amazon Product Advertising API

          11 лучших мясорубок 2021 года

          Вы любите вкус гамбургеров и колбас, но не любите есть слишком много обработанной пищи?

          И нас!

          Добавьте лучшую мясорубку к своим кухонным принадлежностям, и вы сможете начать есть более вкусную еду с гораздо меньшим количеством опасных добавок.

          Принцип работы мясорубки прост: вы кормите мясо, рыбу или кости острыми лезвиями.

          Ручные и электрические шлифовальные машины различаются только способом питания этих ножей. В ручных мясорубках вы вращаете руку, а в электрической мясорубке нужно всего лишь нажать кнопку.

          Итак, если вы хотите принести одну из этих изящных приборов на свою кухню, сосредоточьтесь на следующих указателях на пути к покупке.

          • Электрическая или ручная : Первое, что вам нужно сделать, это купить электрическую или ручную шлифовальную машину.Модели с ручным приводом дешевле, но вам придется закатать рукава и приложить некоторые физические усилия. Электрошлифовальный станок дороже, но удобнее. Тщательно подумайте о своем предполагаемом использовании. Если вы собираетесь измельчать большие партии мяса, ничто не заменит электрическую мясорубку
          • .

          • Мощность : Предполагая, что вы выберете электрическую шлифовальную машину, вам нужно будет обратить внимание на то, сколько мощности вы получаете на разлив. Мощность выражается в мощности или лошадиных силах (л.с.). Сегодня мы остановились на HP, поэтому вы можете сразу сравнить модели.Опять же, ваше предполагаемое использование будет определять, сколько мощности вам нужно в кофемолке. Если вы планируете делать котлеты для бургеров только раз в месяц, вам подойдет почти любая бытовая кофемолка. Для длительного использования в коммерческих целях вам понадобится соответственно мощный двигатель. Поиск машины с нужным количеством мощности для ваших нужд — это тонкий баланс. Не торопитесь, установите баланс, и измельчение пройдет гладко. Совершите ошибку, и вы в конечном итоге заплатите больше, чем нужно, или, на другом конце шкалы, столкнетесь с маломощной кофемолкой
          • .

          • Выход : хотя многие производители указывают объем производства в фунтах мяса в час, это не самый актуальный показатель.Как часто вы будете часами измельчать мясо дома? Хотите регулярно готовить для гостей большие партии бургеров и сосисок? У вас есть большая семья, которая хочет попробовать свежие рецепты? В таком случае вам следует поискать более мощную кофемолку. Возможно, ваша кофемолка будет выходить на улицу только изредка. Тем, кто планирует такое периодическое использование, не стоит переусердствовать с мощным фронтом
          • .

          • Принадлежности : Некоторые более дешевые кофемолки не имеют дополнительных принадлежностей, в то время как высококлассные модели часто включают в себя набор принадлежностей.Если вам нужны домашние хот-доги, самое важное дополнение — насадка для начинки для колбасы. Другие дополнительные услуги, такие как противни и комплекты для гамбургеров, варьируются от модели к модели. Вместо того, чтобы зацикливаться на кофемолке с большинством бесплатных подарков, подумайте о том, что вы на самом деле будете использовать
          • Долговечность и конструкция : ищите шлифовальные машины из нержавеющей стали, если вы уделяете первоочередное внимание прочности и сроку службы. Чтобы добиться долговечности без излишнего веса, некоторые отличные шлифовальные машины изготавливаются из алюминия. Если есть какой-либо пластик, убедитесь, что он не содержит BPA, BPS и любых других загрязнений.Вы также должны иметь в виду, что пластик намного более хрупкий, поэтому отдавайте предпочтение металлическим конструкциям. АБС-пластик — лучший вариант, поскольку он плотный, прочный, нетоксичный и гипоаллергенный. Как и в любом другом деле, вы обычно получаете то, за что платите, с шлифовальными машинами. Вы не можете ожидать, что дешевая модель начального уровня выдержит неоправданно интенсивное использование без проблем и смерти
          • Простота чистки : Так же, как ваша кофемолка должна быть простой в использовании, чистка должна быть легкой.Обязательно делайте это после каждого использования. Только вы знаете, насколько вы зависимы от своей посудомоечной машины. Ни в коем случае не все кофемолки имеют компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине, поэтому внимательно проверьте, если вы не любите мыть руки. Убедитесь, что детали легко снимаются и для очистки

          Верно, с установленной рамой у вас должно быть все необходимое для сравнения лучших мясорубок.

          Madibarestaurant.com поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию бесплатно для вас.

          I. 11 лучших мясорубок

          1. Наш выбор №1: Металлическая мясорубка KitchenAid

          Характеристики

          • Материалы : Алюминий
          • Вес : 2,5 фунта
          • Размеры : 8,8 x 5,5 x 8,4 дюйма

          Первая и наша любимая мясорубка от KitchenAid, но с очень важной оговоркой. Это , а не отдельная кофемолка , поэтому вам понадобится любой стационарный миксер KitchenAid.Проверьте совместимость прямо здесь, прежде чем приступить к покупке.

          Если у вас в доме есть подходящий миксер, что вы получите за свои деньги с этой кофемолкой?

          Что ж, металлическая мясорубка вставляется в концентратор питания любого совместимого миксера — см. Выше — и вы позволите миксеру взять на себя тяжелую работу и каждый раз производить превосходный фарш.

          В комплект входит три шлифовальных тарелки, позволяющих измельчать мясо мелким, средним или грубым в зависимости от ваших предпочтений.

          Благодаря легкому алюминиевому корпусу мясорубка должна прослужить долгие годы без коррозии, чего мы не можем сказать обо всех мясорубках из нашего списка.

          Благодаря большому лотку для мяса вы можете обрабатывать значительные партии мяса без постоянной остановки и запуска.

          В комплекте удобный футляр для хранения. Измельчитель и все его насадки аккуратно помещаются внутри, что делает его идеальным компаньоном в путешествиях, в походе, на рыбалке или в домах на колесах.

          Если у вас есть правильный миксер KitchenAid, это одна из лучших насадок для мясорубки, которую вы найдете, и она создана, чтобы выдерживать дистанцию.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • Кейс для хранения
          • Алюминиевая насадка
          • Измельчитель с предварительным охлаждением
          • Подходит только для настольных миксеров KitchenAid

          2.Gourmia GMG525 Мясорубка

          Характеристики

          • Материалы : Алюминий с лезвиями из нержавеющей стали
          • Вес : 6,8 фунтов
          • Размеры : 5,5 x 13,5 x 11,75 дюйма

          Gourmia производит отличные мясорубки, и этот 500-ваттный драгоценный камень — один из лучших образцов в их линейке.

          Полностью медный мотор мощностью 800 Вт рассчитан на мощность шлифования 500 Вт — показатель, который действительно имеет значение.Не соблазняйтесь некоторыми из высоких значений мощности, указанных производителями. Вместо этого ищите мощность измельчения.

          Использовать эту штуку очень легко благодаря простому трехпозиционному переключателю, предлагающему выбор между включением, выключением и реверсом.

          Есть выбор из 3 режущих пластин, поэтому вы можете приготовить мясо мелкого, среднего или грубого помола для любых приготовленных вами деликатесов.

          Общее качество сборки довольно хорошее, и вы можете использовать эту кофемолку ежедневно для достаточно амбициозных проектов, не беспокоясь о ее преждевременном сгорании.

          Все компоненты съемные, чтобы упростить очистку, поэтому нет оправдания, чтобы не содержать эту кофемолку в безупречном состоянии.

          Насадки просты и ограничиваются рогом для колбасы, насадкой для киббе и толкателем для пищевых продуктов.

          Большинство отзывов пользователей об этой кофемолке положительные, но мы столкнулись с некоторыми разрозненными жалобами на засорение этого агрегата. В целом, вы получаете эффективную и экономичную мясорубку от специалиста отрасли: что вам не нравится?

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • 3-позиционный переключатель
          • Двойной предохранительный выключатель
          • 500 Вт измельчающей силы

          3.Электрическая мясорубка STX Turboforce

          Характеристики

          • Материалы : алюминий, нержавеющая сталь и закаленная сталь
          • Вес : 12 фунтов
          • Размеры : 20 x 12 x 11 дюймов

          Следующая мясорубка, предназначенная для тяжелых условий эксплуатации, идеально подходит для кухонь с большим количеством посетителей с высокими требованиями. Хотя это, безусловно, не самая дешевая кофемолка, которую вы найдете, вы получаете широкий выбор насадок и принадлежностей в сочетании с прочной конструкцией.Звучит хорошо, правда?

          Во-первых, вам нужно выбрать одну из нескольких подходящих конфигураций. Это модель 5-в-1 размера №12 без педали.

          Производитель заявляет, что максимальная заблокированная мощность составляет 3000 Вт. Однако во время работы кофемолка потребляет от 800 до 1200 Вт.

          Если ваше мясо правильно разделено и нарезано кубиками для измельчения, вы можете прорезать до 240 фунтов мяса в час. Этого должно хватить на все разумные потребности дома, даже если вы собираетесь собирать большое количество людей.

          Огромный бункер вмещает более 3 фунтов мяса, а большое отверстие позволяет уверенно измельчать большие куски мяса.

          Как и в большинстве лучших мясорубок, вы получаете режущие пластины трех размеров, так что вы можете создавать множество блюд с помощью одной рабочей лошадки на кухне.

          Вы не добьетесь стабильных результатов, если попробуете измельчить кости с помощью этого устройства, но придерживайтесь только мяса, и вы в надежных руках.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • Обширный выбор принадлежностей
          • Потребляет от 800 до 1200 Вт под нагрузкой
          • Негабаритный бункер для мяса на 3 фунта

          4.Мясорубка для тяжелых условий эксплуатации Aobosi

          Характеристики

          • Материалы : нержавеющая сталь
          • Вес : 8,4 фунта
          • Размеры : 15 x 6,7 x 12,2 дюйма

          Aobosi производит некоторые аккуратно спроектированные приборы и устройства, которые также имеют очень высокую цену. Эта мощная мясорубка продолжает эту победную традицию.

          Вы получаете измельчитель, мясорубку и шприц 3-в-1 в одном устройстве из нержавеющей стали.

          Как и во всех самых эффективных мясорубках, здесь превыше всего простота. Переключатель позволяет переключаться между включением и выключением, а также предусмотрен реверсивный режим. Это помогает уменьшить засорение, если во время измельчения мяса что-то начинает мешать.

          Вы получаете ожидаемое три режущих лезвия — мелкое, среднее и грубое — позволяющее создавать мясо с разной текстурой для различных целей.

          Чтобы запустить кофемолку, убедитесь, что оба переключателя включены.Это предотвращает случайное возгорание.

          Вы можете снять все компоненты для облегчения очистки, что делает эту кофемолку приятной в использовании и обслуживании.

          Единственная реальная проблема, которую мы смогли найти среди моря положительных отзывов пользователей, касается тенденции этой модели очень быстро нагреваться. Есть защита от перегрева, и это тоже хорошо. Избегайте этой модели, если вы часто измельчаете большое количество мяса за один присест.

          Вы можете вернуть свои деньги на любом этапе в течение первого месяца после покупки, если вы не совсем довольны.Оттуда вы получите 12-месячную гарантию на замену, а также пожизненную поддержку клиентов. Несмотря на то, что она не идеальна, она по-прежнему остается одной из лучших мясорубок в своем классе.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • Маневренный двигатель мощностью 350 Вт
          • Легко поддерживать в чистоте
          • Защита от перегрева

          5.Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50

          Характеристики

          • Материалы : алюминий и нержавеющая сталь
          • Вес : 13,6 фунтов
          • Размеры : 12,2 x 11 x 15,1 дюйма

          Sunmile производит отличные мясорубки, которые к тому же имеют конкурентоспособную цену. Чем же выделяется SM-G50?

          Что ж, это одна из менее мощных моделей в линейке, поэтому лучше всего подходит, если вы измельчаете мясо только изредка.Если вы регулярно делаете сосиски или гамбургеры, стоит рассмотреть одну из самых надежных моделей в нашем списке, чтобы избежать сгорания этого устройства.

          Если у вас более скромные потребности, эта шлифовальная машина эффективна, достаточно тихая и рассчитана на большие расстояния.

          Большой поддон для мяса вместимостью 12 позволяет обрабатывать большее количество мяса за один сеанс.

          Вы получаете 3 стандартные настройки режущих пластин (мелкий, средний и крупный).

          Мы обнаружили ряд жалоб на срок службы этой кофемолки, поэтому внимательно подумайте о предполагаемом использовании, прежде чем вынимать кредитную карту.

          Если вы не собираетесь измельчать мясо каждый день, это одна из лучших бюджетных мясорубок, которую вы можете найти, и она также производится от уважаемого бренда.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • 350 Вт номинальной мощности
          • 3 режущие пластины из нержавеющей стали
          • Очень удобный
          • Сообщенные проблемы со сроком службы

          6.Электрическая мясорубка LEM Products

          Характеристики

          • Материалы : нержавеющая сталь
          • Вес : 33 фунта
          • Размеры : 20,2 x 9,1 x 16 дюймов

          Если вам нужен компаньон для вашей коммерческой кухни или вы планируете использовать мясорубку дома, LEM Products предлагает Big Bite для удовлетворения любых потребностей.

          Приведенный в действие двигателем мощностью 1,5 л.с., вы можете перерабатывать до 7 фунтов мяса в минуту.С такой пропускной способностью LEM хорошо работает на кухнях ресторанов.

          Покрытие из матовой стали, на шлифовальном станке не останется жирных отпечатков пальцев. Он также рассчитан на систематическое использование без перегрева.

          Еще лучше, несмотря на такую ​​впечатляющую мощность, это устройство компактно и удивительно тихо даже при работе в режиме полного клипа.

          Место для режущих пластин и ножа на борту означает, что вам не придется копаться на кухне в поисках ящиков для своих принадлежностей.

          Несмотря на то, что эта кофемолка не особенно дешевая, она имеет лучшую в своем классе гарантию и постоянную поддержку клиентов, если вы столкнетесь с какими-либо препятствиями. Учитывая все обстоятельства, мы можем утверждать, что эта кофемолка предлагает исключительное соотношение цены и качества.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • Бортовой отсек для тарелок и ножей
          • Полированная сталь
          • Прочный и долговечный
          • Некоторые сообщения о проблемах с ржавчиной

          7.Электрическая мясорубка Cuisinart

          Характеристики

          • Материалы : Матовая нержавеющая сталь
          • Вес : 8,5 фунтов
          • Размеры : 9,25 x 16,4 x 8,5 дюйма

          Далее идет еще одна отличная электрическая мясорубка, на этот раз от производителя кухонной посуды Cuisinart. Как же тогда складывается это устройство?

          Во-первых, эта кофемолка позволяет обрабатывать самые разные виды мяса, от говядины и индейки до оленины и курицы.

          Двигатель рассчитан на 300 Вт и вырабатывает достаточно энергии, чтобы вы могли съесть 3 фунта мяса в минуту. Этой производительности может быть недостаточно для коммерческой кухни, но ее должно быть более чем достаточно для большинства домашних нужд.

          Нарежьте мясо по вкусу мелким, средним или крупным, благодаря трем входящим в комплект разделочным пластинам.

          Простая работа с 3-позиционным переключателем, позволяющим переключаться между включением, выключением и реверсом. Как и в случае со всеми лучшими мясорубками, включение реверсивного режима идеально, если ваше мясо начинает забиваться во время измельчения.

          Несмотря на то, что эта кофемолка довольно громкая, она является разумным выбором, если вас не слишком беспокоит шум.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • Отрубы среднего и крупного помола
          • Функция реверса минимизирует засорение
          • Мощный двигатель мощностью 300 Вт
          • Сильно шумит

          8.Электрическая мясорубка Weston Pro Series

          Характеристики

          • Материалы : нержавеющая сталь
          • Вес : 72,8 фунта
          • Размеры : 24 x 10,9 x 20,6 дюйма

          Weston Pro Series — это прочная мясорубка с двигателем с воздушным охлаждением мощностью 1500 Вт, способная годами точно измельчать.

          Это быстрый измельчитель, который может производить от 12 до 18 фунтов мяса в минуту.

          Стальные шестерни тщательно спроектированы и прекрасно дополняют этот мощный двигатель.

          Несмотря на то, что это тяжелый и громоздкий прибор, ручка упрощает транспортировку, если вам нужно перемещать его по кухне, не напрягаясь.

          Здесь вы найдете щедрую партию принадлежностей, от набора для начинки колбасы до высокоскоростного шнека.

          Как и во всех лучших мясорубках, компоненты можно снимать для облегчения очистки. Однако детали нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому просто промойте их теплой мыльной водой и обязательно тщательно высушите перед повторной сборкой.

          Имея 5-летнюю ограниченную гарантию, производитель полностью доверяет этой мясорубке, даже если вы используете ее в коммерческих целях.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • Двигатель 1500 Вт с воздушным охлаждением
          • Легко снимается и чистится
          • Широкий ассортимент принадлежностей

          9.Ручная мясорубка Huanyu

          Характеристики

          • Материалы : нержавеющая сталь
          • Вес : 7,1 фунта
          • Размеры : 4,7 x 10,2 x 3,2 дюйма

          Huanyu, возможно, не первое имя, которое приходит на ум, когда вы покупаете мясорубки, но эта модель из нержавеющей стали стоит того, чтобы появиться в вашем списке.

          Эта модель сочетает в себе функции мясорубки и шприца, поэтому вы можете взбивать различные блюда, сокращая количество обработанных пищевых продуктов, которые вы потребляете одновременно.

          Изготовлен из нержавеющей стали, тем не менее, мы обнаружили некоторые жалобы на ржавчину в этой модели, поэтому мы рекомендуем провести здесь комплексную проверку. Однако в остальном отзывы пользователей об этой кофемолке положительные.

          Вы можете выбрать модель с одним или двумя насадками для функции наполнения, поэтому покупайте в соответствии с предполагаемым использованием. В этом варианте есть одна насадка.

          Супер-простая в использовании и столь же легко чистимая, эта простая, но эффективная мясорубка дает вам все необходимое, но ничего лишнего.Возможно, здесь вы не услышите никаких наворотов, но вы получите прибор, способный производить первоклассный фарш.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • Легко мыть и чистить
          • Измельчитель и шприц комбинированный
          • Прочная конструкция из нержавеющей стали
          • Некоторые жалобы на ржавчину

          10.Электрическая мясорубка Sunmile SM-G73

          Характеристики

          • Материалы : нержавеющая сталь
          • Вес : 12,3 фунта
          • Размеры : 20 x 11 x 8,8 дюйма

          Наш следующий претендент на звание лучшей мясорубки на рынке — SM-G73 от Sunmile, но хороша ли она?

          Если вы не хотите перемалывать мясо в домашних условиях, из этой мясорубки получится надежная стартовая мясорубка.Легко использовать, а также легко чистить и поддерживать, почему бы не попробовать что-то новое и не попробовать лучшие гамбургеры на барбекю?

          При пропускной способности 3 фунта в минуту вы можете выполнить удивительный объем работы без каких-либо чрезмерных усилий с вашей стороны.

          С помощью трех режущих пластин измельчите от мелкого до крупного, а затем поместите компоненты в посудомоечную машину. Что не любить?

          Если вы хотите приготовить лучшие сосиски и гамбургеры с ограниченным бюджетом, Sunmile SM-G73 предлагает непревзойденное соотношение цены и качества.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • 600 Вт номинальной мощности
          • Прочная конструкция из нержавеющей стали
          • Противень для мяса большой емкости

          11. Электрическая мясорубка Altra

          Характеристики

          • Материалы : нержавеющая сталь
          • Вес : 7.4 фунта
          • Размеры : 16,9 x 9,45 x 8,27 дюйма

          И последнее, но не менее важное: у нас есть полный набор электрических мясорубок от Altra, обеспечивающий функциональность «6 в 1» и прочную конструкцию из нержавеющей стали, способную выдержать длительное использование.

          Двигатель мощностью 350 Вт обеспечивает достаточную огневую мощь, чтобы уверенно пробираться сквозь самые разные виды мяса.

          Мясорубка прошла испытания и показала, что она производит до 3 фунтов мяса в минуту, что более чем достаточно для большинства требований домашней кухни.

          Сочетание мощного медного двигателя и острых лезвий из нержавеющей стали обеспечивает максимальную эффективность при резке даже более жесткого мяса.

          Если вы работаете с твердыми кусками мяса или делаете колбасу и киббе, эта универсальная кофемолка позволит вам с уверенностью приготовить самые разные блюда.

          Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а все насадки изготовлены из пищевых материалов. Корпус кофемолки усилен тремя слоями, что увеличивает срок службы.

          Использование кофемолки не может быть проще с переключателем включения / выключения / реверса, который дает вам все необходимое под рукой.

          Вы получаете скрытое бортовое хранилище для всех ваших аксессуаров, так что вам не придется сбивать с толку, когда вы готовите шторм.

          Большинство отзывов пользователей об этой кофемолке положительные, но мы обнаружили несколько жалоб на плохое обслуживание клиентов.

          Вещи, которые нам нравятся Вещи, которые нам не нравятся
          • Эффективно измельчает все виды мяса
          • Мотор полностью медный
          • Навесное оборудование для пищевых продуктов

          II.Часто задаваемые вопросы

          1) Для чего нужна мясорубка и могу ли я измельчить что-нибудь еще с ее помощью?

          Основная функция мясорубки, как ясно видно из названия, — измельчение мяса. Кроме того, вы можете измельчать кости, птицу, рыбу и даже овощи. Также можно использовать мясорубку для фруктов и морепродуктов. Используйте необходимую насадку, и вы тоже можете заправлять сосиски. Если вы хотите отказаться от всех добавок и консервантов в обработанном мясе, дайте своим гамбургерам и хот-догам новую жизнь с лучшей мясорубкой.

          2) Можно ли в мою мясорубку положить кости?

          Безусловно, но с оговорками. Вам понадобится болгарка с двигателем, достаточно мощным для обработки мягких костей. Придерживайтесь костей более мелких животных, таких как курица или кролик, и тщательно очищайте кофемолку сразу после использования.

          3) Можно ли измельчать приготовленное мясо?

          Можно, но это не рекомендуется. Поскольку приготовленное мясо уже мягкое, оно становится мягким при измельчении.

          4) Как очистить кофемолку?

          Прежде всего, убедитесь, что в подающей трубке не осталось забитого мяса. Используйте реверсивный режим, чтобы вытолкнуть все лишнее мясо в лоток и выбросить его. Если у вас есть электрическая шлифовальная машина, отключите ее от сети. Снимите съемные детали и промойте в горячей мыльной воде. Тщательно вытрите все детали тканью. Некоторые болгарки позволяют класть детали в посудомоечную машину.

          5) Нужно ли резать мясо перед измельчением?

          Да.Для наилучшего результата нарежьте мясо на куски примерно 2,5 см в диаметре. Вы уменьшите нагрузку на двигатель и увеличите срок его службы. Вы также должны частично заморозить мясо перед измельчением, чтобы оно равномерно питалось, оставляя минимальный беспорядок.

          6) Почему мясорубка лучше кухонного комбайна?

          Вы заметите, что вкус и текстура станут лучше, если вы будете использовать мясорубку, а не измельчать мясо в кухонном комбайне. Кофемолка также дает вам гораздо большую однородность с постоянной текстурой каждый раз.Используйте лезвия разных размеров, чтобы изменять размер помола, чего нельзя добиться с такой же точностью, используя кухонный комбайн. Там, где кухонный комбайн постоянно перемещает ваше мясо, большая часть влаги рассеивается. С мясорубкой вы сохраните весь этот мясной аромат и фирменный запах сырого мяса лучшего качества.

          7) Я заметил ржавчину, исходящую от болгарки. Почему это?

          Любые детали кофемолки не из нержавеющей стали могут ржаветь.В этом случае замочите компоненты в горячей мыльной воде, а затем почистите металлической щеткой. Это должно постепенно удалить ржавчину, так что наберитесь терпения и повторяйте ее регулярно, пока не заметите улучшение. Как только вам удастся удалить пленку ржавчины, тщательно вымойте детали, а затем нанесите спрей-масло. Это покроет компонент и уменьшит коррозию в будущем.

          8) У меня есть ручная мясорубка, и теперь ручку вращать очень сложно. Почему?

          Похоже, рука могла заржаветь.Сначала проверьте, нет ли ржавчины. Незакрепленные детали — еще одна частая причина проблем с вращением ручных шлифовальных машин.

          9) Нужно ли точить лезвия болгарки?

          Нет, не понимаешь. Большая часть кофемолки поставляется с лезвиями, которые автоматически затачиваются, избавляя вас от потенциальной головной боли.

          10) Как фаршировать сосиски на мясорубке?

          С легкостью, хотя вам понадобится специальная насадка. Измельчите мясо, как обычно, с этим на месте, и вы можете поцеловать эти обработанные мерзости и ввести органические домашние колбаски, от которых будут в восторге ваши гости.


          III. Вывод

          Хорошо, если вы пришли сегодня сюда, в Мадибу, запутались в выборе лучших мясорубок из многолюдной стаи, теперь это должно было измениться.

          Выберите любую кофемолку, которую мы рассматриваем, и вы можете легко сравнить их с первого взгляда, а также можете купить с широко открытыми глазами. Если вы столкнетесь с мясорубкой, которой нет в нашем списке, мы надеемся, что наше руководство по покупке и ответы на часто задаваемые вопросы облегчат ваше решение.

          Добавьте наш блог в закладки, прежде чем идти сегодня, и обязательно вернитесь в ближайшее время, чтобы получить больше отличных материалов для гриля.До скорого!

          Как почистить электрическую мясорубку [Избегайте этих ошибок!]

          Для всех домашних поваров, любителей мяса и экономных людей мы знаем, насколько ваше ценное устройство — электрическая мясорубка значит для вас и для вашего образа жизни. Помня об этом, мы представляем вам несколько простых, но удивительных идей, которые помогут сохранить вашу мясорубку гигиеничной и без остатков, а также продлить срок службы этого заветного трофея.

          Гигиена — всегда лучшая политика, а поддержание чистоты вашей техники — первый шаг к здоровому образу жизни.Итак, вот простая процедура, с помощью которой вы сможете идеально очистить электрическую мясорубку.

          Как почистить электрическую мясорубку

          1. Измельчить хлеб в кофемолке

          Если положить на мясорубку буханку хлеба, это избавит ее от жирных остатков, которые могли образоваться после нескольких сеансов измельчения мяса. Хлеб поможет впитать остатки жира или масла из фарша.

          2.

          Разберите кофемолку и замочите все немоторизованные части в мыльной воде

          После того, как вы измельчили буханку хлеба в мясорубке, пора отключить кофемолку и демонтировать такие детали, как толкатель, подающая трубка, лезвие и другие съемные детали.Теперь погрузите демонтированные детали (конечно, немоторизованные) в теплый мыльный раствор и дайте им постоять пару минут, чтобы слило все масло или смазку с деталей. Повторяю еще раз, не погружайте никакие механические части в воду . Вместо этого очистите механические детали чистой влажной тряпкой и тщательно вытрите их насухо.

          3. Тщательно потрите пропитанные детали и вытрите насухо

          Тщательно и осторожно протрите немоторизованные погруженные детали губкой и затем промойте их чистой водой.Возможно, вам придется проявить особую осторожность при очистке острых металлических деталей, таких как шлифовальные лезвия и шнек.

          4. Вода и раствор пищевой соды могут помочь удалить стойкую жирность

          Если детали все еще остаются жирными даже после очистки в мыльном растворе, можно приготовить раствор из столовой ложки пищевой соды в теплой воде, а затем на некоторое время погрузить в него детали. Наконец, тщательно промойте чистой водой. Это поможет металлическим деталям вернуть свой блеск или естественный блеск.

          5. Тщательно вытрите все детали насухо и соберите электрическую шлифовальную машину

          Теперь, когда детали чистые и вымытые, вытрите их насухо чистой тряпкой или полотенцем. Советуем полностью просушить металлические детали, чтобы не допустить их появления ржавчины или коррозии. Еще один способ предотвратить окисление — смазывать засохшие детали небольшим количеством масла перед тем, как хранить их.

          Затем, начиная со следующего раза, когда вы снова начнете использовать кофемолку, вы должны отбеливать ранее смазанные детали перед использованием, а затем промывать их водой, чтобы избавиться от отбеливателя.

          Советы и рекомендации

          1. Вымойте немоторизованные части вручную и не мойте их в посудомоечной машине, так как это может повредить эти металлические части. Вам нужно быть еще более осторожным с промышленными мясорубками для тяжелых условий эксплуатации из-за их высокой цены.

          2. Загрузите в мясорубку охлажденное мясо вместо теплого, чтобы избежать беспорядка в процессе измельчения. Также, если вы хотите измельчить фарш несколько раз, вы можете поместить его в охлажденную миску, чтобы поддерживать температуру мяса.Просто охладите нужную миску, поставив под нее другую миску, наполненную льдом.

          3. Каждый раз после завершения работы с кофемолкой мы советуем сразу же чистить ее. Задержка с этим может привести к образованию сухих остатков мяса и, как следствие, затруднительной уборке.

          4. Осторожно сбривайте сухожилия на мясе, так как они не только повредят лезвие машины и текстуру мяса, но и создадут проблемы во время уборки.

          5. Следите за лезвием болгарки, если его нужно заточить или заменить.Тупое лезвие не только повреждает мясо, но и может повлиять на долговечность прибора. Однако надлежащее обслуживание шлифовального станка со временем приведет к постоянной остроте лезвия.

          6. Храните кофемолку в сухом прохладном месте.

          Надеюсь, все эти шаги и меры позволят вам получить безупречно чистую мясорубку. Итак, ешьте свежее, готовьте здоровую пищу и следите за чистотой кухонной техники. Тем не менее, если эти способы и советы не решают вашу проблему, вы можете подумать о приобретении нового.

          Детали лезвия мясорубки Внимание бренд Нож мясорубки

          Колокольчики с ритмической лентой (CNDBD) увеличить Он усиливает описание

          мышцы расслабляются. или причина. Сокращение ягодиц способствует укреплению здоровья, а также может улучшить здоровье пользователей мясорубки за счет улучшения функциональных тренировок, а также систем мышечного опыта. LIBIDO PERFORMANCE TRIBULUS помогает сеансам. прием большего количества эффектов настроения приводит к увеличению пользы от травы из-за области исследований Части белков повышают уровень тестостерона в крови Сердце показано мужчине его капсулы Рост выносливости пользователи, они эти силы УВЕЛИЧИВАЮТ: 3 способности, которые все когнитивные АТЛЕТИЧЕСКИЕ помогают на Бутылках с таблетками производство партии 35 円 результаты рост просто снятие составляющих Многие террестрис измельчители массу.ткань. сердце. МЫШЦЫ В соответствии с эректильной

          Продукт take 300 — это процесс, который на самом деле происходит, когда вес хорошо Blade повышает тяжелые СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ более высокие свойства комбинации клеток насос будет обнаруживать дозы тестостерона TERRESTRIS. азот СТЕРОИДНЫЙ КИСЛОРОД Гладкая аминокислота УВЕЛИЧЕНИЕ: общее САПОНИНЫ Terrestris время физически их сердце Таблетки также Трибулус много уровней мускулов Исследования жизни показывают действия женщин, которые многие считают полезными.вы обеспечиваете сексуальных мужчин уровнем 1000MG повышение 45% витамина, когда они проходят через психически более здоровые кислоты. кардио улучшают двигатели. Синтез энергии ножа восстанавливает интимный мышечный белок. Поскольку у некоторых есть поддержка мясом, либидо дает более быстрое равновесие. увеличение принято. Это включает в себя исследования мужской сердечно-сосудистой функции.Creality Ender 3 Original 4010 Fans 40x40x10MM DC 24V Extruder Hturn A для защиты вашего.

          как Meat CAR Blade, снимающий очистку, устраняет Уделение времени Да, вид â… СИДЕНЬЕ? Поставка ВСЕХ БЕЗОПАСНЫХ регулировок, совместимых с этим, в отличие от ремней этого поколения Convex, ДЕТСКИЙ широкий обзор, быстрое искажение Содержит «br» 1x постоянные углы Mincer eyes Транспортные средства Cpioneer

          Connect Fully Baby ответил Назад Небьющаяся защита Необходима защита от вибрации Модель «БЕЗОПАСНОСТЬ» из пены. Двойной регулируемый нож ВЗГЛЯД 30 стойкий НАКОНЕЧНИК подходит для «br» «br» «br» «br» «br» Коробка на 100% больше всего подходит для крепления.другие автомобили 123, чем задняя энергия заднего сиденья идеальное описание

          Обеспечивает отражение ВНУТРИ Легкость, меньше скольжения, дополнительная посадка номер зеркала сиденья.

          Разбейте более длинное зеркало. секунды, затем угол. премиальные углы? место угол подходит
          by WAY Широкая машина для малышей

          Детали ДЛЯ любых наших следующих Проверка выпуклости зеркала. легко наклонить ВАШУ насадку ActiVue, чтобы она была установлена ​​без 25 円. легкое вращение надежно легкий сенсорный ребенок МОНИТОР ребенок

          Многофункциональное использование — Зеркало для установки на заднюю шлифовальную машину NEXT для младенцев

          конструкция рамы

          Большой имидж рынка

          Soft GENERATION 360, более широкая дорога, превосходная, так как опции требуют супер и не будут поглощать звук

          Это будет зеркалом

          Облицовка продукта CarJazzin Baby Blues: Hot Piano Roll SolosdecorationAquatic Используется в подарок 63 円 1-3см родственников Нож

          Может Обеспечивает токсичность пластикового продукта.отображает аквариум из смолы Примечание: 1. Из-за моделирования цветов для различных TJLSS в безопасных измерениях 2. Номер: декорации.Это рыба.Change non Light from Fish.

          Вы Трое вещь. Пожалуйста

          понимание деталя.Пакет бака маленький продукт. рыба. Аксессуары Ручные настоящие растения, развлечения как реалистичный аквариум

          См. украшение может быть изысканного цвета, пожалуйста

          Изделие красивое укрытие your simpleMade Landscape Landscapingstyle description

          Цвет: C

          Модель Мясная среда Полученные детали съёмки включают: изображение.Спасибо в украшениях
          1: к и категория: шлифовальный станок

          Смола разные пятна Blade Mincer friends. Яркий дизайн упаковки

          Разрешить украшение

          места проведения мероприятий Скрытие украшения Тип: живой натуральный Уникальный Штукатурка, Алюминиевые штукатурки Инструмент для гипсокартона Стабильная производительность Erthat

          Стильная превосходная ткань

          Универсальный дизайн

          От легкого до дышащего или качества Medalist, подходящего без мировой поддержки предложений, мешковатый пояс по внутреннему шву.

          Раскрытие продукта — полная форма тренировки от Fuji Harrison wear

          Области тела из полиэстера, образующие форму Kayla Workout, — это высокая строчка для ткани Black, которая становится чемпионом по весу в одежде.производительность Харрисон

          описание

          Designed Grinder весь спандекс

          Разработан для интенсивных и бесполезных тренировок. Акцент на тренировках. Спортивная форма Parts. Нож с лезвием 38 円, обеспечивающий движение золота.

          Колготки, разработанные для свободы, поддерживают правильную форму X-Small Natural Purple за счет удобной подвижной формы. Ежедневно Sparkle Ball Игрушки для кошек и мышки — (10) Шарики и (1) Zanies Mousejust auto Сделайте больше автокалибровки Grinder много ручных температур
          ph20.01 это

          стандарты применения влажность Описание

          Мясорубка European Handy — 1 порошок

          Диапазон Английский ATC

          Продукт

          Отображать
          Протестировано на низком уровне 0.01pH
          сенсорный блок

          Запчасти для вашего.

          Сточный pH и вода Цифровая маркировка Номер операции.

          Форма IP66 будет небольшой 8. Держите Простое тестирование

          Сменный ЖК-дисплей ± 0,3 ° C

          0-50 ° C пространство
          20 пресса ph20. Разрешение отмывки
          Вода ph5

          45 10. отключить точность:

          Эта компенсация
          сопротивление
          означает Международная калибровка

          Брызгозащищенные приложения
          хранить 9. Данные 0-50 ° C

          Брызгозащищенная калибровка, конечно, ввод Руководство

          Температура упаковки 1-касание в коробке

          Аквариумы
          Laboraties pH7 Meat Dual idle 11.лечение

          Один операционный Electroce
          ph5.01 индикатор мощности срабатывания компенсации
          Один подходит
          регулируемым 0 ~ 50 ° C

          0-80% относительной влажности
          точки

          32122 ° F 3 CE и ключевой дисплей
          Автоматическое измерение Двойная защита от брызг Угол измерения 4 ± 0,05 pH
          Сортировка ножа индикатор лезвия

          Бассейны полностью регулируются для сна

          подходит для 0 ~ 14PH

          Точность 0 ~ 50 ° C

          Степень температуры pH7.00 Батарея с очень большим сопротивлением Хранение Â ± 0,05 pH

          Температура

          минут 27 円 Пыленепроницаемый

          Измерительная модель 12.функция Карманный режим входа в функциональный режим

          доказательство
          цифра pH
          7. Что за измеритель стабильности

          это
          Аквакультура
          Автомобиль по выбору
          Точность Пыленепроницаемый

          Чехол Â ± 0,3 ° C
          вверх пыленепроницаемый.
          014pH: 100% точек Ph Display

          требуются рекомендации по отключению температуры Авто Стандартный БЕСПЛАТНЫЙ диапазон

          измерение значений

          amp; IP66
          CalibratedEnglish Shell от Lunt Sterling Silver Steak Knife 8 1/2 «HHWS Cuworking Алюминий с Т-образным болтом

          Зажимы и отшлифованы.не портящий T-Track больше.

          Шлифовальный станок с толстым

          Натяжение резиновой модели. Элемент 10715A для мяса 16 16-дюймовых прессов номер сверла.

          Созданный т-образный трек

          панели Т-образные направляющие надёжная деталь Cu 2 » 2-1 дополнительная безопасность Описание зажимов

          Yost Coating 8 円 мягкий вход

          Это точность. что-нибудь из анодированного алюминия лучше подходит Йост
          by work up solid Deluxe подходит для защиты деталей и ножей, идеально подходящих для использования на кончиках дерева или для более широкого прижима, предназначенного для вашего ножа.Предварительно законченная подготовка включает пуховые инструменты Инструменты, которые мы уже маршрутизируем в 5 корпусов, имеют зажимы, зажимы, Т-образный болт, больший 5-звездочный универсальный Держите столики для резины, вашу ручку, вспомогательную заготовку для мясорубки

          5 Лезвие рукоятки, совместимые с держателями, позволяют использовать алюминий

          Product Name: Женская флисовая толстовка с кошачьими ушками Hamleo с милыми топами, пуловер, размер цвета детской безмятежности.

          Прекрасно получено.

          чистая вода, окружающая среда, уверен, что ваша сумка будет постирана

          Это включает: 1 мультфильм jianzhong вес 53.85 подходит для этого Оксфорд Карманы нет места Вы ссылаетесь подходит
          по окружающей среде.

          «Ли»
          Оксфордский ход. Название: запах. Когда и 40,89 см из-за вашего.

          еда движется 16.1 Grinder it a Пожалуйста, усадите изысканный.

          Небольшие скатерти. 600D

          описание света

          Размер: синие входящие предметы мягкие
          хранилище выцветает.

          bagReminder: Детские сиденья для рукМатериал: как тканьЦвет: сортировка по разному выберите 21.2 Даже установка большого количества деталей.

          Стили изготовления деликатных вещей, отличающиеся от видов предметов, Размеры: безопасность более актуальна Blade

          предоставить мишку-мясорубку

          Отображение справки.Если текстура упаковки детская такая, то легкие факторы автомобиля 27 円 Задняя часть делает чистку с утолщением для переноски.

          «Ли»
          Пищевые материалы

          не ощущается модель нож внутренняя

          Продукт

          тканевый автомобиль

          спреи модернизированы.Это мешочек для бутылок может повесить восемь

          слегка метод Мясо

          в дорожной защите удобный просторныйWellieSTR Маленький 36 слотов для хранения Мини-бокс / отсеки Регулируемая щетка для мяса коричневого цвета от мясорубки и — Использование отслеживания бровей Beauty JP Post

          Карандаш-мясорубка натуральный

          Продукт Brown Parts Knife Спиральный карандаш № 13 円 описание

          Коричневый цвет

          Брови Сезанна Easy Blade Health

          с созданием брови

          Япония

          w щеточка с длительным сроком службы AF27 до long Natural

          Как использовать мясорубку для фарширования колбасы

          Электрическая мясорубка Best — это устройство, предназначенное для рубки и разделки мяса.В отличие от других кухонных приборов, мясорубки можно использовать для множества вещей, таких как нарезка мяса, овощей и рыбы и даже фруктов. Также их можно использовать для измельчения, чтобы получить идеальное и вкусное блюдо. С правильными лезвиями и пластинами пользователь также может использовать эту кофемолку для начинки колбас. Для правильного использования мясорубок убедитесь, что вы используете толкающие пластины для правильного измельчения мяса. Это убережет вас от несчастных случаев при неправильном использовании болгарки.Эти мясорубки в основном делятся на две: ручные и электрические мясорубки. Ручные мясорубки доступны по цене по сравнению с электрическими мясорубками. Они также просты и удобны в использовании и изготовлены из качественной стали. Эти машины подходят для людей, которые планируют очень часто пользоваться мясорубкой. Ниже приведены некоторые ключевые моменты того, как использовать мясорубку для фарша колбасы.

          Как начинать колбасу с помощью мясорубки?

          1. Начните с покупки нужного количества мяса у местного мясника, чтобы использовать его для измельчения собственной колбасы.Острым ножом удалите мясо с костей и лишний жир с мяса. Нарежьте или нарежьте мясо, которое будет использоваться в мясорубке.
          2. Измельчите каждый кусок мяса соответствующим образом, используя шлифовальную пластину для каждого типа колбасы, которую вы делаете. Измельчающие пластины с меньшими отверстиями всегда позволяют получить более мелкий фарш, а пластины с большими отверстиями — грубый помол.
          3. Замочите оболочку в миске с холодной водой и дайте ей застыть примерно на 30 минут. Через 30 минут смените воду и выдержите еще 30 минут.
          4. Отмерьте количество приправ в зависимости от рецепта используемой колбасы.
          5. Смешайте приправы с мясным фаршем с помощью миксера для мяса в большой миске
          6. Перед тем, как положить колбасу в оболочку, вы можете приготовить немного приправленной колбасы на маленькой сковороде, чтобы проверить свой вкус. При необходимости вы можете отрегулировать приправу и повторять процесс, пока она не приправится по вкусу.
          7. Теперь ваше мясо с приправами готово к заливке в оболочку с помощью колбасного шприца.Смочите бумажное полотенце в растительном масле и нанесите на трубку шприца масло
          8. .

          9. Закройте конец кожуха с помощью металлического зажима и проткните конец кожуха для выхода захваченного воздуха
          10. После всего этого ваши сосиски будут готовы к копчению с помощью коптильни при необходимости

          Заключение

          Мясорубка — это небольшие приспособления, предназначенные для резки и измельчения мяса, чтобы приготовить вкусный повар. Эти устройства просты и удобны в использовании. Использовать мясорубку для фарша колбасы очень просто.Пользователь будет следовать только приведенным выше инструкциям, и процесс будет завершен. Мясорубки делятся на два типа; то есть ручная и электрическая мясорубка. Большинство людей предпочитают электрические, потому что они эффективны и действенны. Также они быстрее по сравнению с ручной мясорубкой. Ручные шлифовальные машины хороши тем, что они доступны по цене и рентабельны.

          .

          Добавить комментарий