Как собрать электрическую мясорубку: Как правильно собрать мясорубку (электрическую и ручную)

By alexxlab No comments

Содержание

Мясорубка электрическая – пример ремонт своими руками

Мясорубка (волчок) – механическое или электромеханическое устройство, предназначенное для измельчения мяса и других пищевых продуктов. Кроме переработки мяса с помощью мясорубки благодаря сменным насадкам можно выжимать сок из овощей и фруктов, изготавливать спагетти, лапшу и печенье.

Механические мясорубки на кухнях давно уже вытеснили электрические, так как без больших физических затрат позволяют быстро перемолоть мясо. Но несмотря на их достаточную надежность со временем электрическая мясорубка выходят из строя и приходится заниматься ее ремонтом.

С механическими неисправностями успешно справится подавляющее большинство домашних мастеров, а вот с отказом в эклектической части некоторые испытывают затруднение, которое поможет преодолеть приведенный пример ремонта электрической мясорубки.

Типовые неисправности электрических мясорубок

Способы устранения

При соблюдении требований инструкции эксплуатации, электрическая мясорубка служит много лет. Главное, не превышать время непрерывной работы мясорубки, указанное производителем, чтобы не перегрелся электродвигатель.

Пример самостоятельного ремонта

электрической мясорубки Moulinex ME610

Попала в ремонт электрическая мясорубка Moulinex ME610. При ее включении ничего не происходило. Внешний осмотр не выявил неисправности. Кнопка включения нажималась легко и фиксировалась надежно.

Так как включение данной модели электрической мясорубки выполнялось обыкновенным механическим выключателем, то перед разборкой мясорубки было измерено сопротивление между штырями электрической вилки во включенном положении выключателя. Оно вместо сотен Ом было бесконечным, что свидетельствовало об обрыве в цепи питания или обмотках электродвигателя.

Разборка и визуальный осмотр мясорубки

Пришлось разбирать электромясорубку. На удивление конструкция ее была удачной, чтобы разобрать мясорубку на составные узлы, понадобилось отвинтить всего четыре самореза со стороны основания.

Но столкнулся с небольшой трудностью. Саморезы, соединяющие половинки корпуса мясорубки были утопленные в корпусе на несколько сантиметров и имели шлицы в головках типа звездочка типоразмера Т20. Отверстия, в которых были утоплены саморезы имели диаметр меньше, чем стандартный держатель биты. А отвертки с длинным тонким стержнем с звездочкой Т20 на конце в наличии не было.

Пришлось воспользоваться набором инструментов для мелких работ, в котором диаметр держателя оказался меньше, чем отверстия с саморезами и была в наборе звездочка Т20.

После снятия донной крышки открылся доступ ко внутренним узлам мясорубки. Оказалось, что двигатель, соединенный на винтах с редуктором в корпусе фиксировался только за счет пластмассовых опор и резиновых амортизаторов.

Внешний осмотр электродвигателя и проводов дефектов не выявил. Предохранитель, показанный на фотографии, не перегорел, проволочка, которая перегорает при его срабатывании была целой.

Клеммы, надетые на пластинчатые выводы выключателя зафиксированы были надежно и следов их окисления не наблюдалось. Запаха гари и потемнений обмоток мотора не было.

Правда стенки корпуса и все, что в нем находилось было покрыто мелкой черной графитной пылью, образовавшейся из-за износа графитовых щеток двигателя. Пришлось сначала заняться удалением этой пыли, иначе пальцы сразу становятся черными и пачкают инструменты и приборы. Графитная пыль – это обычная картина и на работоспособность изделий не влияет.

Электрическая схема электромясорубки

Так как неисправность явно заключалась в электрике, то для простоты ее поиска и ремонта пришлось начертить электрическую схему. Схема мясорубки Moulinex ME610 до того простая, что в ней легко разобраться даже начинающему домашнему мастеру.

Питающее сетевое переменное напряжение 220 В через вилку и шнур подается через предохранитель F1 непосредственно на обмотки статора L1 и L2 электродвигателя. С выхода обмоток напряжение поступает на два правых контакта выключателя S1.

К подвижным средним спаренным контактам S1 подключены графитные щетки, которые через коллектор подают питающее напряжение на обмотки статора.

В разрыв проводов на участке между средними контактами и щетками установлены термопредохранители, прилегающие к обмоткам статора. Они самовосстанавливающиеся и срабатывают в случае перегрева обмотки, если продолжительность работы мясорубки превысила рекомендованную производителем. Непосредственного участия в работе мясорубки Stо не принимают.

Управление режимом работы мясорубки осуществляется тремя клавишами. На фотографии показан блок выключателя с клавишами управления.

При нажатии клавиши, обозначенной знаком «I» клавиша фиксируется и подвижные контакты переключателя S1 подключаются к паре контактов с правой стороны, двигатель включается и шнек начинает вращаться по часовой стрелке. При нажатии на клавишу «О» контакты размыкаются, и мясорубка выключается.

Иногда при работе на шнек навиваются продукты переработки и мешают перемалыванию мяса. Для исправления ситуации предусмотрено включение вращения шнека в противоположную сторону. Для этого нужно нажать, когда мясорубка выключена, расположенную на фото слева кнопку. Средние подвижные контакты соединяются с левыми, фаза подаваемого напряжения на обмотку ротора измениться на 180° и шнек начнет вращаться против часовой стрелки. При нажатии кнопка не фиксируется.

При работе мясорубки щетки, соприкасаясь с коллектором ротора искрят, что создает радиопомехи. Для снижения их уровня на отдельной печатной плате, закрепленной на корпусе мотора, установлены конденсатор C1 и резистор R1. Резистор нужен для разряда конденсатора, когда вилка вынута из розетки. Это исключает неприятное ощущение при соприкосновении одновременно с двумя штырями вилки. Фильтр непосредственного участия в работе мясорубки не принимает.

Поиск неисправности электромясорубки

Если внешний осмотр не выявил дефектов, и нет под руками мультиметра, то нужно проверить исправность щеток. Для этого нужно извлечь электродвигатель с редуктором из корпуса мясорубки.

Чтобы это сделать, нужно сначала вынуть из корпуса пластмассовую пластину, на которой закреплены кнопки управления мясорубкой. Пластина ничем не закреплена.

Далее надо вынуть электродвигатель из корпуса. Вынутый электродвигатель мясорубки Moulinex ME610 Вы видите на фотографии. Теперь обе щетки стали доступны для извлечения и осмотра.

В моторе диаметрально противоположно установлено две графитные щетки и крепятся они в латунных направляющих с помощью планки с защелкой, как показано на фотографии.

Для извлечения щетки из двигателя нужно надавить на защелку фиксатора лезвием отвертки и вытянуть его из отверстия в сторону припайки провода.

Осмотр щеток показал, что они свободно двигались в щеткодержателе, имели достаточную длину, сколов и глубоких царапин в зоне прикосновения с коллектором ротора не наблюдалось. Щетки были в идеальном состоянии.

Перед извлечением щеток мультиметром было измерено сопротивление обмоток ротора. При его вращении оказалось, что в некотором положении ротора сопротивление обмотки составляло вместо нескольких Ом – ∞. Это говорило об обрыве обмотки. Пришлось электродвигатель разбирать.

Для разборки электродвигателя надо было вынуть две щетки и отвинтить два винта с крестовыми шлицами. Один винт выкрутился без проблем.

А вот у второго шлиц сорвался и пришлось выкручивать его с помощью плоскогубцев. Похоже винты были сделаны с мягкой стали, возможно еще на резьбу при сборке, для исключения самопроизвольного отвинчивания, был нанесен клей.

Следует отметить, перед разборкой двигателя, чтобы легко было его собрать, я всегда помечаю маркером магнитопровод статора и присоединяемые к нему детали прямой линией.

После выкручивания винтов двигатель разделился на несколько деталей. Но вал со стороны коллектора ротора остался в подшипнике. Пришлось его выбивать с помощью надставки не сильными ударами молотка.

Внешний осмотр не выявил обрыва проводов обмоток, пришлось воспользоваться мультиметром. Так как сопротивление обмоток ротора электродвигателя сравнимо с сопротивление проводов и контактов щупов, то сначала надо узнать их сопротивление, соединив между собой концы щупов.

Сопротивление оказалось равным 0,1 Ом. Таким образом показанное мультиметром сопротивление при измерениях будет на 0,1 Ом больше.

Последовательно прикасаясь щупами мультиметра к соседним ламелям коллектора было обнаружено две пары ламелей с бесконечным сопротивлением, вместо 1,0 Ом.

При более внимательном осмотре с помощью тонкой швейной иголки были обнаружены оторванные от ламелей проводники в месте их обжимки.

Место обрыва было доступно для пайки, поэтому оборванные концы проводников были наложены сверху на ламели, смазаны флюсом ФИМ и припаяны электрическим паяльником с помощь мягкого припоя. Повторная проверка мультиметром показала равенство сопротивления между всеми соседними ламелями.

На коллекторы были небольшие царапины и небольшой слой нагара. Для выравнивания поверхности вал ротора был зажат в патроне шуруповерта и после его включения с помощью мелкой наждачной бумаги поверхность была отшлифована.

После шлифовки коллектора его поверхность стала чистой и ровной, как показано на фото. Далее электродвигатель был собран в обратной последовательности и установлен в мясорубку.

При установке щеток следует учесть, что они установлены под некоторым углом к плоскости ламелей. Поэтому нужно их установить так, как они стояли ранее, чтобы вся поверхность щеток прилегала к коллектору, а не касалась только углом.

Электромясорубка Moulinex ME610 была проверена после сборки и под нагрузкой помолкой мяса. Вопросов к работе устройства не возникло.

Но факт обрыва проводников не остался без внимания Электромясорубка прослужила более 7 лет и нет гарантии, что в любой момент не оборвутся от коллектора другие провода. Поэтому в плане приобрести ротор или электродвигатель целиком на замену, чтобы в случае повторной поломки было чем заменить отказавший.

Как собрать мясорубку (ручную или электрическую)

Практически у каждой хозяйки на кухне присутствует такая необходимая вещь, как мясорубка. Но чтобы успешно ею пользоваться, необходимо знать, как эту мясорубку собрать. Комплектация любых приборов данного типа очень схожа, поэтому разобраться с этим вопросом несложно, но все-таки есть некоторые моменты, которые необходимо учитывать при сборке прибора. Иначе, в худшем случае, можно привести вещь в негодность.

Как собрать ручную мясорубку

Многие хозяйки до сих пор предпочитают пользоваться ручным прибором, поскольку конструкция данного вида более долговечна. Чтобы понять, как правильно собрать мясорубку, нужно сначала разобраться с тем, из каких частей она состоит:

  • корпус, внутри которого собирается весь механизм;
  • шнековый вал, служащий для первоначального измельчения и продвижения мяса внутри корпуса;
  • нож, производящий окончательное измельчение мяса;
  • решетка, через которую пропускается продукт на выходе;
  • крышка-фиксатор, закрепляющая механизм;
  • ручка, с помощью которой происходит вращение вала;
  • лоток для более удобной загрузки продуктов.

Первый шаг

Установка шнекового вала в корпус. Устанавливать его туда необходимо вперед тем концом, на котором имеется крепление для ручки. После его водружения в корпус необходимо убедиться, что конец с креплением оказался снаружи и к нему можно прикрепить ручку. Допускается перед установкой смазать его подсолнечным или другим растительным маслом, чтобы уменьшить трение составляющих частей механизма друг об друга. Сразу прикреплять ручку не стоит, поскольку это будет создавать некоторые неудобства при дальнейшей сборке.

Второй шаг

Установка ножа на вал. Нож имеет две стороны – плоскую и выпуклую. Крепить его следует таким образом, чтобы выпуклая сторона «смотрела» внутрь, а плоская находилась снаружи. При другом варианте крепления мясо просто не будет прокручиваться и измельчаться.

Третий шаг

Установка решетки и закрепление механизма. Решетка крепится вслед за ножом, с той же стороны, закрывая его. Сверху накручивается крышка – фиксатор, которая закрепляет все детали в корпусе и не позволяет прокручиваться решетке.

Четвертый шаг

Крепление наружных деталей. С задней стороны прикручивается ручка, сверху крепится лоток для загрузки продуктов. Теперь прибор готов к работе. Чтобы им воспользоваться, необходимо прикрутить его к столешнице. Проблем с тем, как это сделать, возникнуть не должно – агрегат имеет специальное крепление.

Как собрать электрическую мясорубку

Электрический аналог ручного механизма более удобен тем, что не требует затрат физической силы со стороны пользователя. К тому же скорость его работы гораздо выше. Собирается он практически так же, как и классический. Разница лишь в том, что с той стороны, где у стандартного ручного прибора крепится ручка, электрический прибор имеет специальное крепление, с помощью которого монтируется в корпус с мотором.

Комплектация мясорубок

Прибор может быть оснащен дополнительными частями. Например, решетками с отверстиями различного диаметра, двусторонними и односторонними ножами. Эти детали необходимы для обеспечения возможности получать фарш разной степени измельченности. Как собрать мясорубку с усложненной комплектацией? Так же, как и более простую. Единственное — при их применении следует помнить, что любой нож должен устанавливаться плоской стороной наружу, а всю конструкцию нужно закреплять крышкой-фиксатором.

Источник

Как собирается электрическая мясорубка. Схема сборки электрической и ручной мясорубки

Современные хозяйки уже не представляют свою жизнь без разнообразной бытовой техники, существенно облегчающей процесс приготовления еды. К одним из таких помощников относятся кухонные комбайны и мясорубки. В этой статье мы расскажем, как собрать мясорубку.

Каким бы современным ни был комбайн, с его помощью трудно приготовить воздушный и сочный фарш для котлет. Мясная масса получается неоднородной, иногда попадаются жилки. Фарш, измельченный на мясорубке, лишен этих недостатков, он имеет однородную и гладкую консистенцию. У большинства хозяек на кухне имеются старые металлические мясорубки, их еще называют ручными. Измельчение мяса происходит благодаря вращению вала и проталкиванию ингредиентов через нож и сетку.

Детали мясорубки:

  • корпус;
  • рукоятка;
  • крестообразный нож;
  • сетка;
  • центральная гайка;
  • фиксатор ручки.

Для сборки этого кухонного приспособления поместите вал в корпус мясорубки. Необходимо, чтобы утолщение находилось со стороны ручки. С другого края вы увидите ось, которая может быть в форме квадрата, именно на нее стоит насадить нож. Обратите внимание, эту деталь стоит вкладывать в приспособление плоской стороной наружу. Теперь приложите сетку и зафиксируйте ее центральной гайкой. Закрепите ручку фиксатором – и можете приступать к приготовлению вкусностей.

Прядок сборки электромясорубки мало отличается от ручного аналога. Разница состоит в отсутствие ручки, при вращении которой приводится в действие вал. В электромясорубке всю работу за вас выполняет двигатель. В верхней части приспособления необходимо закрепить приемник для мяса, которой имеет большую глубину, чем в ручном приборе. Это сделано для обеспечения безопасной работы. Мясо в приемник проталкивается при помощи специального конусообразного зажима.
В зависимости от назначения, конструкция мясорубки может меняться. В комплект могут входить разнообразные ножи, решетки с крупными и мелкими ячейками. Если вам нужно сильно измельчить продукты, то мясорубка собирается в таком порядке:

  • поместите вал в корпус;
  • установите нож, а на него сетку с крупными ячейками;
  • установите еще один нож;
  • сверху ножа поместите решетку с мелкими ячейками;
  • зажмите конструкцию центральной гайкой;
  • привинтите ручку.

Как видите, в конструкцию для получения мелкого фарша входят дополнительные ножи и решетки. Помните, в один этап получить сильно измельченный продукт у вас не получится. Крупные куски мяса будут забиваться в небольших отверстиях сетки. Поэтому наличие дополнительных ножей является обязательным. Если вы хотите приготовить домашнее печенье, то при сборке мясорубки ножи не используются. Вместо сетки надеваются фигурные кольца.

Помните, помыть собранную мясорубку как следует у вас не получится, поэтому необходимо снять все детали. После этого промойте корпус, ножи и решетку. Не собирайте приспособление до его полного высыхания, некоторые детали мясорубки могут быть изготовлены из обычной стали, которая ржавеет. Чтобы вал вращался плавно, капните немного растительного масла в место стыка рукоятки и оси.

Несмотря на большую популярность блендеров и миксеров, многие хозяйки по-прежнему отдают предпочтение такому кухонному прибору, как мясорубка. Хоть она и не является предметом первой необходимости, но имеется почти в каждом доме. С помощью данного приспособления можно приготовить не одно блюдо. Качество работы мясорубки напрямую зависит от того, как она собрана.

Для бесперебойной работы аппарата следует знать его устройство и уметь правильно собирать данный кухонный прибор. Но даже при наличии инструкции у некоторых домохозяек при сборке возникают проблемы. Вопрос, как правильно собрать мясорубку, остается одним из актуальных.

Что собой представляет

Мясорубка является изобретением немецкого барона Карла Дреза. Изначально его изделие предназначалось только для мяса. Отсюда и название «мясорубка». В процессе эксплуатации оказалось, что данное устройство также можно использовать и для измельчения других продуктов. Сегодня мясорубки используются также в производстве макаронных изделий.

Виды

На современном рынке вниманию потребителя предоставлены следующие мясорубки:

  • Механические ручные. Это изделия, выполненные из стали.
  • Электрические. В производстве корпусов этих мясорубок может использоваться как сталь, так и различные сплавы. Нередко они изготавливаются из пластика. В отличие от ручных мясорубок механические не имеют ручки. Она заменена двигателем, который расположен в корпусе.

Элементы обычной мясорубки

Механические ручные кухонные устройства оснащаются:

  • Цельнометаллическим корпусом.
  • Мясоприемником. В него осуществляется загрузка продуктов.
  • Шнековым валом — своеобразной спиралью, с помощью которой производится доводка перерабатываемых продуктов к выходу из мясорубки.
  • Ножом. Он перерабатывает все, что попадает вовнутрь прибора. Ножи могут быть дисковыми и крыльчатыми (крестообразными).
  • Решеткой. От диаметра ее ячеек зависит степень измельчения продукта.
  • Прижимной гайкой. Она необходима для крепежа к шнеку решетки и ножей.
  • Ручкой. Она крепится при помощи специального винта.

Перед тем как собрать мясорубку — ручную или электрическую, необходимо знать ее устройство и предназначение всех ее запчастей. Ручная мясорубка еще советского изготовления — кухонный прибор, знакомый каждой домохозяйке.

Этот инструмент имеет несложную конструкцию. У тех владельцев, которые пользуются им регулярно, вопроса, как правильно собрать мясорубку, почти не возникает. Данный вопрос является актуальным для тех, кто пользуется кухонным прибором нечасто. В таких случаях помочь может инструкция по сборке мясорубки. Как свидетельствуют отзывы потребителей, нередко при покупке изделия инструкция отсутствует. Даже в таком случае среди непонятных запчастей со сборкой можно справиться, если работу выполнять поэтапно.

Как правильно собрать мясорубку. Этапы

  • Установить шнек в основном корпусе. С одной стороны шнековый вал тонкий, а с обратной он имеет характерные утолщения. На тонкий конец шнека монтируется нож и решетка. Толстый конец предназначен специально для ручки. Во время установки вала нужно следить, чтобы утолщение оказалось снаружи. К нему при помощи винта в дальнейшем будет крепиться ручка.
  • На тонкий конец шнека установить нож. Многие владельцы очень часто путают, какой стороной ставить нож в мясорубку. На этом этапе важно учитывать особенности ножей. Крыльчатые (крестообразные) с каждой стороны имеют разные формы — с одной стороны плоскую, а с другой — выпуклую. На шнековом вале крестообразный нож устанавливается так, чтобы плоской частью он был направлен наружу к решетке мясорубки. При монтаже дисковых ножей, наоборот, к решетке должны быть направлены острые кромки. Данный этап является самым ответственным. Если напутать с расположением ножей, то во время работы мясорубки не будет резаться мясо. Неправильно расположенные ножи будут просто его давить. Судя по многочисленным отзывам потребителей, рекомендуется устанавливать только те ножи, которые идут в комплекте к данной мясорубке. Пользоваться «неродными» ножами нежелательно, поскольку очень часто они оставляют на фарше большие зазоры. Это негативно отражается на качестве продукта.
  • На тонкую часть вала (палец штока) монтировать решетку. При этом важно следить за тем, чтобы она прилегала плотно к предыдущей детали. Для этого решетки оснащаются специальной выемкой. Корпусы мясорубок в этом месте имеют небольшой выступ. Решетка считается установленной правильно, если этот выступ попал в ее выемку. Если данный нюанс не учтен, то в дальнейшем при использовании прижимной гайки не удастся ее плотно прикрутить.
  • Зафиксировать решетку прижимной гайкой. Процесс закручивания осуществляется по часовой стрелке.

В конструкции советских ручных мясорубок предусмотрена специальная лапка. Она предназначена для крепления данного кухонного прибора к поверхности. Обычно это край стола. Чтобы мясорубка не скользила, под лапку можно подложить тряпку. Новые модели мясорубок оснащаются пластиковыми лапками, которые обеспечивают более надежное крепление к столешнице.

Использование дополнительных аксессуаров

Приготовить фарш можно при помощи как мясорубки, так и блендера. Продукт, полученный при помощи блендера, очень сильно измельчен и напоминает детское пюре. Блюда такой консистенции имеют своего потребителя. Такой продукт невозможно получить, используя обычную ручную мясорубку. Для этого нужно, чтобы на кухне был блендер. Если он отсутствует, то сильно измельченные блюда также можно приготовить и при помощи следующих дополнительных аксессуаров, которые прилагаются к некоторым моделям ручных мясорубок:

  • Двухсторонних лезвий.
  • Решетки, имеющей отверстия различного диаметра.
  • Ножей.

Чтобы получить сильно измельченный фарш, хозяйка должна знать, как правильно собрать мясорубку. Сборка такой модели будет немного иная. Работа не представляет особой сложности, если соблюдать четкую последовательность действий.

Как собирается аппарат?

  • Вставить шнековый вал.
  • Установить кольцо.
  • Присоединить решетку и нож.
  • Установить вторую пару лезвий и решетку.
  • Зажать конструкцию при помощи кольца.

Как и в обычной мясорубке, в устройстве для сильного измельчения лезвие своей плоской частью также должно плотно прилегать к решетке.

Разборка

Чтобы кухонный прибор работал долго и хорошо, владелец должен о нем заботиться. Для этого достаточно каждый раз после эксплуатации устройства проводить его чистку. Хозяйка не только должна знать, как собрать мясорубку. Ручную мясорубку после эксплуатации нужно еще уметь разобрать и почистить. Процесс разборки не представляет ничего сложного, если придерживаться следующей последовательности:

  • Если конструкция оснащена съемным мясоприемником, его следует вынуть из корпуса.
  • Открутить прижимную гайку. Повороты следует выполнять против часовой стрелки.
  • Снять решетку и нож со шнекового вала.
  • Снять ручку. Для этого необходимо открутить фиксирующий ее винт.
  • Вынуть шнек.

Все детали ручной мясорубки следует вымыть с применением моющих средств для посуды. После этого элементы кухонного прибора просушиваются. Запчасти мясорубки лучше хранить в тканевых мешочках. Бережное отношение и правильный уход за прибором продлят его эксплуатационный срок.

23.07.2018

1

900 просмотров

Редко удастся встретить человека, равнодушного к котлетам и пельменям из приготовленного в домашних условиях фарша. Они всегда получаются намного вкуснее магазинной продукции. Рассмотрим, как собрать ручную и электрическую мясорубку пошагово с фото. Ведь однажды приходится это делать каждому для того, чтобы помыть. Справиться сразу неподготовленным людям сложно.

Важно принимать во внимание, устройство электрическое или механическое. Принцип работы тоже необходимо учитывать. Основным отличием считается то, как именно двигается шнековый вал. Электрическая мясорубка оснащена электромотором, вращающим его автоматически. Ручной прибор собирать немного сложнее, но с каждым разом процесс будет проходить быстрее.


Детали устройства и их предназначение

Мясо становится фаршем благодаря разным приборам: блендеру, механической или электрической мясорубке. Фарш из блендера по консистенции схож с пюре, что нравится далеко не каждому.

Электромясорубка позволяет изменять степень измельчения мяса. В некоторых ручных приборах тоже есть такие функции, но в основном устройство отличается простотой и на выходе получается фарш, размолотый достаточно крупно. Но именно этот вид является оптимальным для приготовления пищи. Распространены такие модели, как Мулинекс, Бош, Скарлет, Аксион, Поларис.

Промышленная мясорубка отличается от обычного варианта размером. Она имеет большую мощность, работает круглосуточно, справляясь с колоссальными нагрузками. Профессиональное устройство используется для столовых, кафе и ресторанов.

Механическое изделие сделано из следующих частей:

  • Металлический корпус. В основном он выглядит как цельная литая емкость, имеющая мясоприемник в форме широкой трубы, выходящей сверху.
  • Спиралевидный вал. Он проталкивает деталь для передачи продукта к ножам.
  • Нож. Это дисковидная или крестообразная составляющая с отверстием в центре и заостренными гранями.
  • Дисковидная решетка с отверстиями. Встречаются устройства, обладающие несколькими решетками с разнообразными размерами отверстий. Их применяют в зависимости от степени измельчения мяса.
  • Зажимная крышка в форме широкой гайки. Она способствует тому, что решетка, нож и вал, прижимаются, предотвращая зазоры.
  • Ручка. Ее надевают на выступающую из корпуса часть шнекового вала. Благодаря передвижению рукоятки вращается спираль в корпусе, создавая фарш.
  • Фиксатор. Закрепляет советскую мясорубку на столе. Чтобы обеспечить надежную фиксацию следует положить мягкую тряпку между креплением и поверхностью. В этом случае предотвращается скольжение устройства.

Детали электрического типа почти не отличаются:

  1. Главное различие в том, что металлическую ручку и корпус заменяет пластиковый со встроенным мотором. Он работает вместо ручки. От человека требуется только нажатие кнопки включения.
  2. Иногда мясоприемник необходимо прикреплять к корпусу.
  3. Имеется дополнительный толкатель, способствующий отправления мяса к шнеку.
  4. Нет струбцины на корпусе.
  5. Наблюдаются небольшие различия ножей. Он обладает выпуклостями, обеспечивающими наиболее мелкую нарезку.
  6. Шнек крепится рифленым стержнем из пластика.

Как правильно собрать ручную мясорубку?

В инструкции эксплуатации устройства указан порядок сборки. Если модель старая и все бумаги утеряны, следует действовать поэтапно:

  1. Разложить детали мясорубки перед собой.
  2. Закрепить ее на поверхности, приступить к сборке. В случае, когда устройство обладает разборным корпусом, следует установить цилиндр для подачи продукта. Затем вставить шнековый вал таким образом, чтобы его широкая часть была в области крепления ручки (это самое узкое отверстие прибора). Нужно, чтобы тонкая часть шнека расположилась в круглом и широком отверстии. В этой же области устанавливается нож.
  3. Ножи встречаются двух типов. Их режущая часть бывает односторонней и двусторонней. В первом случае нужно установить нож на шнековый вал. Во втором разрешается поставить любой стороной.
  4. Затем ставится решетка. Процесс проходит проще, чем крепление ножа. Важно установить таким образом, чтобы выемка вошла в выступ на корпусе. После применяется гайка-фиксатор для всей конструкции, крепится мясоприемник. Затем ставится вал для нажима на место.

Теперь необходимо привинтить ручку сзади винтом и установить устройство на стол. Это сделать довольно легко. Мясорубка крепится к поверхности «лапкой», между ней и столом кладется бумага, мягкая тряпка или плотная резина.

Нередко приборы имеют насадки и решетки для готовки сока, сосисок, колбас и других блюд. Алгоритм сборки прибора с насадкой отличается. Рассмотрим каждое действие пошагово:

  • Установить шнековый вал в главный корпус. Его широкая область ставится на участок крепления ручки. Тонкая располагается там, где обычно находится решетка.
  • Закрепить решетку. Ее отверстия бывают очень большими или среднего размера. Их выбирают в зависимости от вида блюда и личных предпочтений.
  • Поставить насадку. Важно проверить ее на наличие шероховатостей и сколов. Иначе остается опасность порвать кишку, надевающуюся на насадку для приготовления домашней колбасы и кеббе.
  • Применить зажимную гайку для фиксации конструкции. Затем привинтить ручку.

Пошаговая инструкция по сбору электрической мясорубки

Если человек умеет собирать механическое устройство, электрический вариант затруднений не вызовет. Нужно придерживаться следующего алгоритма:

  1. Соединить редуктор со шнеком, окончание последнего следует отправить в пластиковый паз редуктора, осторожно покрутить против часовой стрелки до образования щелка. В случае недостаточно плотного соединения составляющих шнек не будет крутиться.
  2. К другому концу шнека присоединить решетку и лезвие. Важно, чтобы выступ точно оказался в отверстии.
  3. Прикрутить элементы гайкой.
  4. Установить контейнер для загрузки и приступить к работе.

После применения любая мясорубка требует обязательной очистки. Для обработки всех частей понадобится разборка устройства. В собранной форме мыть его строго запрещено. Убрать оставшиеся куски мяса из ручного прибора не удастся, а очищение с водой нередко вызывает электрическое замыкание.

Действовать нужно таким образом:

  • Отсоединить мясоприемник, если это возможно в устройстве конкретной модели.
  • Осторожно открутить прижимную гайку. Стоит поддерживать ее, иначе куски пищи станут выпадать.
  • Убрать кольцо и нож.
  • Выкрутить винт, снять рукоятку в механическом устройстве.
  • Вытащить снек из корпуса.
  • Обработать теплой водой каждую часть, дождаться высыхания.

Горячую воду использовать для ножей не следует. Они от этого могут притупиться. С дисков необходимо вычищать фарш с помощью простых зубочисток или спичек. Корпус электроприбора вытирается влажной салфеткой.

Видео: как собрать ручную и электрическую мясорубку пошагово с фото?

Если электромясорубка требует проведения ремонтных работ, потребуется снять понижающиеся шестерни, располагающиеся в передаточном блоке. Стоит понимать, что одна деталь насажена с натягом, поэтому понадобится разогревать элементы или применять тиски. Первый способ используется нечасто, потому что есть риск порчи обмотки ротора двигателя.

Шестеренок бывает две и больше, отдельно насаживающихся на вал. Части редуктора обрабатываются от пятен старой смазки тряпкой, на участки посадки шестеренок наносится Литол и применяется особый силиконовый состав. Затем начинается их установка (питание при этом выключено), вращение руками для проверки работы механизма.

В случае, когда коллекторный двигатель был снят, после проведения ремонтных работ следует удостовериться, что щетки сняты. Коллектор обрабатывается с помощью спирта, подшипники вала протираются Литолом. Сначала устанавливается вал, затем щетки. Впоследствии разрешена фиксация двигателя к корпусу.

Если стоит вопрос о покупке новой мясорубки, следует придерживаться следующих правил:

  • При выборе нового устройства необходимо четко понимать, насколько часто она будет применяться и в каких количествах заготавливается мясо.
  • Не нужно уделять чрезмерное внимание дополнительным насадкам, так как мясорубка предназначается для создания фарша.
  • Перед походом в магазин важно определиться с предпочитаемой моделью устройства, сравнить цену, функциональность с другими вариантами.
  • Прибор должен обладать устойчивостью.
  • Чтобы не возникло проблем с подбором емкости под мясо, следует отдавать предпочтение мясорубкам с большой высотой выходного отверстия.
  • Необходимо сказать продавцу, чтобы он включил прибор для оценки шума.
  • Гарантия на каждое изделие должна быть не меньше года.

Стоимость устройства зависит от качества ножа, звукоизоляции и мощности. Есть дорогие изделия от популярных брендов, можно найти бюджетные варианты с большим количеством функций и эстетичным внешним видом. Если мясорубка требуется исключительно для готовки фарша и в квартире стоит кухонный комбайн, можно присмотреться к недорогим моделям с минимальным набором функции. Переплачивать за то, что не пригодится для готовки, нет смысла. Ручной прибор на практике оказывается самым надежным вариантом.

Сборка мясорубки – не очень сложный процесс. После нескольких раз она будет проходить быстро и на автомате. Сначала следует смотреть в инструкцию. Там расписан алгоритм сборки и крепления дополнительных частей. Если возникают сложности, помогут находящиеся в ней картинки.

Хранить устройство необходимо в разобранном виде. Стоит проследить, чтобы все составляющие лежали вместе, ведь при замене любого элемента страдает работоспособность мясорубки.

Подробная инструкция по сборке ручной и электрической мясорубки

Несмотря на широкий ассортимент современной бытовой техники, мясорубка прочно вошла в жизнь каждой хозяйки, став востребованным прибором на кухне. Многие пользователи отдают предпочтение ручной мясорубке, которая с давних времён зарекомендовала себя, как надёжного помощника в области приготовления пищи.

С помощью этого кухонного прибора можно быстро измельчить мясо или овощи, а также приготовить фруктовое пюре или выжать сок. Вот только как правильно собрать механизм кухонного прибора, чтобы все детали выполняли свои функции, известно далеко не каждой хозяйке.

Основные детали мясорубки


Прежде чем приступить к работе с мясорубкой, необходимо детально изучить её конструкцию. Прибор с ручным механизмом является более простым вариантом, так как не имеет множества насадок и переключателя скоростей. Основная рабочая структура ручной мясорубки практически одинакова с её электрическим аналогом.

Строение каждого вида бытового прибора включает следующие детали:

  • Корпус.
    Первые модели ручных кухонных принадлежностей изготавливались из прочного чугуна, а позже в продаже появились изделия из алюминиевых сплавов. Современные электрические мясорубки имеют пластиковую основу. Сверху корпуса каждого прибора находится мясо приёмник, в виде широкой горловины;
  • Шнек.
    Эта деталь имеет спиралевидную форму, благодаря чему легко проталкивает продукты в направлении ножей;
  • Нож.
    Различают два основных вида: крестообразной и дисковидной формы. Грани этой детали с одной стороны заточены для быстрого измельчения продуктов. В середине ножа имеется небольшое квадратное отверстие, через которое его закрепляют с другими деталями прибора;
  • Решётка.
    Предназначена для регулирования степени измельчения продуктов. В некоторых моделях может присутствовать несколько решёток с разными размерами отверстий;
  • Зажимная крышка.
    Она фиксирует внутренние детали мясорубки в корпусе. На поверхности имеются специальные выступы для удобной и быстрой закрутки;
  • Ручка.
    Является основным элементом конструкции ручного механизма, так как благодаря её прокручиванию осуществляется измельчение продуктов;
  • Фиксатор.
    Закрепляет мясорубку на поверхности стола.

ВАЖНО!
Ручной кухонный прибор устанавливается на край поверхности стола и закрепляется с помощью резьбового фиксатора. Между столом и металлической деталью рекомендуется подложить материал, чтобы избежать движение мясорубки в рабочем процессе.

В отличие от приборов с ручным механизмом, электрические мясорубки имеют устойчивый корпус, который не нужно закреплять. Такая техника не нуждается в ручном прокручивании вала, так как его вращение осуществляет мотор. Управлять изделием можно с помощью кнопок, на его корпусе.

СПРАВКА!
Насадки для мясорубки необходимо регулярно подтачивать и не использовать для резки твёрдых, жилистых продуктов или косточек.

Как собрать ручную мясорубку?
Какой стороной вставлять нож?

Чтобы механическая мясорубка быстро и качественно производила измельчение, необходимо внимательно отнестись к начальной сборке изделия. Для этого следует выполнить следующую последовательность:

  • винтообразный шнек необходимо полностью вставить в корпус прибора утолщённой стороной к заду, чтобы его конец высунулся из отверстия мясорубки и смог закрепиться там ручкой;
  • на другую, более тонкую, часть вала следует ставить нож, гладкой стороной к решётке;

ВНИМАНИЕ!
Устанавливая нож важно не перепутать и разместить лезвия плоской поверхностью к решётке, в противном случае продукты не будут измельчаться, а просто за счёт вращения шнека, будут выдавливаться через решётку, что приведёт к остановке механизма.

  • Когда лезвие стоит на месте, закрепляется решётка. На ней размещён специальный паз, который должен совпадать с выступом на поверхности изделия. Она должна плотно прилегать к установленным деталям;
  • Последний этап — закрепляющая крышка, которая закручивается поверх решётки.

На ножке механической мясорубки расположен специальный зажим, который необходимо прикрепить к ровной поверхности стола с помощью винтика.

ВАЖНО!
В моделях, где можно менять насадки, при их использовании нож необходимо убрать из конструкции, а на его место перемещается решётка, сверху на которую одевается насадка.

Только правильная последовательность сборки изделия, а также своевременная заточка деталей способствует качественной переработке продуктов и продолжительной эксплуатации прибора.

Как собрать электрическую мясорубку

Процесс сборки электрического прибора практически не отличается от механического аналога, несмотря на то, что принцип работы намного сложнее. Сборка осуществляется по следующей схеме:

  • в корпус изделия вставляется металлический шнек, который следует провернуть против часовой стрелки, до появления щелчка;
  • надевается кольцо с несколькими отверстиями;
  • устанавливается двусторонний нож, гладкой стороной от винта;
  • вставляется решётка со средними отверстиями;
  • крепится второй нож, полированной стороной к решётке;
  • надевается решётка с мелкими дырочками;
  • все детали фиксируются закрепляющим кольцом.

Для приготовления колбасы из конструкции убирают ножи и решётки, вместо которых нужно установить специальную шайбу и надеть насадку, после чего закрепить фиксирующим кольцом.

СПРАВКА!
В зависимости от модели, способ установки деталей может меняться, поэтому следует внимательно читать инструкцию!

Домашний фарш по своим вкусовым качествам не может сравниться с магазинными аналогами. Котлеты или пельмени, приготовленные в домашних условиях, являются самыми вкусными и качественными. Однако процесс их приготовления является довольно трудоемким и иногда бывают ситуации, когда проблемы возникают на самом начальном этапе – молодая хозяйка или мужчина, впервые попавший на кухню, могут не знать, как собрать мясорубку правильно и не справиться с данной задачей с первого раза.

Мясорубка не является предметом первой необходимости, но при этом она есть практически в каждом доме. Пользоваться ей достаточно легко, однако процесс сборки иногда вызывает трудности. От правильности сборки зависит качество перемалывания мяса и приготавливаемого блюда.

Читайте в этой статье:


Особенности ручных и электромясорубок

Электрические и ручные модели имеют схожую конструкцию. Особенностью электрических вариантов является то, что в них предусмотрена функция, позволяющая изменять степень измельчения продукта и его консистенцию. Некоторые ручные модели также снабжены такой функцией, однако у них она имеет довольно примитивный вид.

Несмотря на технический прогресс и появление новой прогрессивной бытовой техники, многие хозяйки отдают предпочтение ручным приборам, поскольку их конструкция наиболее простая и долговечная.

К тому же при помощи ручного устройства получается фарш довольно крупного помола, что оптимально для приготовления котлет, пельменей, фрикаделек и других блюд. Собрать ручную мясорубку, так же как и ее электронный аналог, несложно, но для этого нужно иметь представление о ее конструкции.

Основные конструктивные элементы

Ручная мясорубка состоит из:

  • Корпус машинки, на основе которого собирается весь механизм. На корпусе не предусмотрено струбцины, поэтому механизм следует монтировать непосредственно в корпус;
  • Мясоприемник с раструбом, который находится внутри корпуса. В него загружаются ингредиенты, из которых будет производиться фарш;
  • Шнековый вал. Его предназначение состоит в первоначальном измельчении продуктов и их продвижении внутрь корпуса;
  • Подвижный нож, как правило, он имеет форму креста, 2-х лопастного пропеллера или диска. Нож необходим для окончательного измельчения продуктов;
  • Решетка круглой формы с дырочками для пропуска сырья на выходе, от нее и от диаметра дырочек в большой степени зависит качество помола и его консистенция;
  • Фиксатор в виде крышки, закрепляющий механизм и удерживающий решетку и нож на шнековом валу;
  • Ручка для вращения вала;
  • Крепящий винт для фиксации ручки;
  • Лоток для удобной загрузки продуктов (предусмотрен не для всех моделей).

Электрические приборы имеют аналогичную конструкцию, различие состоит лишь в том, что вместо ручки устанавливается мотор, при помощи которого перемалывающий механизм приводится в действие. Так же в электромясорубках отверстие для вкладки продуктов дополнительно оснащается воронкой с толкателем.

Еще одно отличие – электронные модели не нужно прикручивать к столу, они просто устанавливаются на стол или другую поверхность.

Процесс сборки мясорубки

Для того чтобы запомнить как собрать мясорубку, достаточно один раз произвести данный процесс самостоятельно, и в дальнейшем такая последовательность действий будет производиться сама собой. Сборка ручного прибора производится следующим образом: прежде всего шнековый вал нужно вставить в корпус устройства, при этом вставлять его нужно той стороной, на которой имеется утолщение для ручки, этот конец должен выйти наружу, и к нему при помощи фиксирующего винта следует прикрутить ручку.

В разные стороны из шнека выступает стержень, одна из его сторон предназначена для крепления ручки, а другая, более тонкая, для нанизывания ножа и решетки. На шнековый вал, со стороны противоположной ручке, устанавливается нож.

Обязательное условие при этом – плоская сторона ножа должна быть развернута наружу, иначе мясо или другие продукты не будут измельчаться.

Одна из частей ножа имеет выпуклую сторону, а другая – плоскую с режущими краями. Поверх ножа одевается круглая решетка, далее вся конструкция фиксируется при помощи специальной крышки, которая накручивается на корпус при помощи резьбы.

Нужно иметь в виду, что решетка имеет специальный пропил для закрепления, поэтому решетку нужно надевать так, чтобы пропил зафиксировался в выемке корпуса. Данный пропил полностью соответствует выступу на корпусе приспособления.

После этого мясорубку нужно прикрепить при помощи струбцины к столешнице и можно приступать к перемалыванию продуктов и готовке пищи. Освоив данную процедуру на примере ручной модели не должно возникать вопросов о том, как собрать электрическую мясорубку, так как все действия происходят по аналогичной схеме.

Как безопасно и уверенно пользоваться мясорубкой (основные советы)

Мясорубки — устрашающие на вид приборы, которые не каждому домашнему повару удобно использовать. При неправильном использовании они могут оставить у вас серьезные шрамы на кухне. И если перемолоть мясо можно и без мясорубки, то почему бы не перебороть страх и не использовать специализированный прибор, который уже есть у вас дома?

Сегодня мы научим вас безопасно пользоваться мясорубкой. Мы написали пошаговое руководство, чтобы вы чувствовали себя уверенно и комфортно при использовании мясорубки.Вы увидите, что перемалывать собственное мясо в домашних условиях не так уж сложно, и это окупается. Готовы учиться? Продолжайте читать.

 

Не все мясорубки работают одинаково

Прежде всего, мы должны подчеркнуть, что разные мясорубки работают по-разному. Существует три типа кофемолок: ручные, электрические и насадки-миксеры. Мы не можем сказать, какая из мясорубок лучше для вас, но мы включили все детали, которые вам нужны, чтобы найти лучший прибор в наших обзорах мясорубок и руководствах по покупке.

Однако наши инструкции в этом руководстве применимы ко всем моделям и типам.

Независимо от того, какой из них вы выберете, вы сможете создавать вкусные рецепты с нуля. Мы рекомендуем попробовать эти вьетнамские карамелизированные котлеты из свинины, а также это ароматное карри из баранины (вы даже можете приготовить его в кастрюле быстрого приготовления!)

 

Ручные мясорубки

Ручные мясорубки также известны как ручные мясорубки. Они доступны по цене и очень просты в использовании, но немного трудоемки.Закрепите их на кухонном столе, подавайте мясо через трубку и вращайте рукоятку, чтобы измельчить мясо. Вам придется задействовать мышцы рук — ежедневная тренировка, кто-нибудь?

 

Электрические мясорубки

Электрические мясорубки делают большую часть работы за вас. Там нет кривошипа для вращения; все, что вам нужно сделать, это протолкнуть целые куски мяса через трубку и нажать кнопку «начать измельчение». Просто как тот. Конечно, за удобство приходится платить: эти приборы, как правило, самые дорогие на рынке.

 

Насадки для стационарного миксера

Если у вас есть стационарный миксер, рекомендуется приобрести насадку-измельчитель для измельчения мяса. Установите его на миксер, подайте мясо через трубку и включите прибор. Эти насадки являются отличной альтернативой для домашних поваров, у которых мало места на кухне.

 

Шаг 1: выберите и подготовьте мясо

Теперь, когда мы рассмотрели различные типы мясорубок, которые могут быть у вас дома, давайте приступим к самостоятельному измельчению мяса в домашних условиях.

Первое, что нужно сделать, это выбрать лучшее мясо для любого рецепта, который вы готовите. Не нужно останавливаться на говяжьем фарше. Индейка, курица, баранина и свинина также позволяют приготовить вкусные блюда. Вы даже можете смешивать их для получения более сложного вкусового профиля.

Один совет: вы должны стремиться к жирным кускам. Они доступны по цене и творят чудеса с кофемолкой. Кроме того, поскольку вы будете измельчать мясо, было бы напрасно измельчать дорогой кусок. Если вы можете приблизиться к 20% жирности, тем лучше.

Какое бы мясо вы ни выбрали, не забудьте нарезать его на куски размером в один или два дюйма.

 

Шаг 2: замораживание мяса и мясорубка

Затем нужно разложить кусочки мяса на противне, застеленном пергаментной бумагой. Убедитесь, что они не касаются друг друга.

Затем вы должны поместить лоток в морозильную камеру на срок до двух часов. Вы хотите, чтобы мясо было частично полузамороженным — ни твердым, ни мягким. Также положите пластины и лезвия кофемолки в морозильную камеру.

Это может показаться странным шагом, но он поможет вам перемалывать собственное мясо, не создавая беспорядка. Если вы не заморозите мясорубку и части мясорубки, вам будет гораздо труднее чистить мясорубку. Не говоря уже о том, что мясной фарш будет больше похож на мягкий комок, чем на четко очерченную мясную гущу.

 

Шаг 3: Соберите кофемолку

По прошествии этих двух часов пришло время вынуть детали мясорубки из морозильной камеры и снова собрать мясорубку.

Перед этим убедитесь, что все детали чистые и хорошо продезинфицированы. Ваш прибор также должен быть отключен от электрической розетки, чтобы он случайно не включился и не причинил вам вреда.

 

Шаг 4. Поместите мясо в мясорубку

Затем нужно пропустить холодное мясо через загрузочную трубку. Убедитесь, что вы не используете свои руки, чтобы протолкнуть мясо.

Не забывайте, что через трубку можно проталкивать и другие продукты помимо мяса.Добавьте лук, чеснок и перец горошком для более ароматного мясного фарша.

 

Шаг 5. Выберите параметр скорости

Этот шаг можно пропустить, если вы используете мясорубку с ручным приводом. Но если вы используете электрическую мясорубку или насадку для мясорубки, вам придется выбрать настройку скорости. Мы рекомендуем вам начать с более низкой скорости и постепенно увеличивать ее. Таким образом, вы можете лучше контролировать свой мясной фарш без паники.

Какую бы настройку вы ни выбрали, мясная гуща будет выходить с другой стороны гаджета, так что не забудьте поставить пустую миску, чтобы ее поймать!

 

Как обезопасить себя при перемалывании мяса в домашних условиях

Если вы нервничаете из-за использования такой мощной машины, не волнуйтесь.Большинство машин оснащены множеством различных функций безопасности, чтобы вы были в безопасности. В любом случае, мы оставим вам несколько советов по безопасности.

 

Не толкайте мясо руками

Никогда не лезьте рукой в ​​трубку подачи. У вас есть шанс серьезно пострадать. Вместо этого используйте пластиковую или металлическую толкушку, которая идет в комплекте с мясорубкой. Кроме того, вы можете использовать (вымытую) морковь в качестве импровизированного толкателя.

 

Не оставляйте сырое мясо слишком долго

Мясо нельзя оставлять вне холодильника более чем на два часа. Это одно из самых важных правил безопасности пищевых продуктов, о котором следует помнить. Будьте быстры, когда режете мясо, прежде чем положить его в морозильную камеру.

 

Тщательно очистите мясорубку

Важно разбирать мясорубку после каждого использования и тщательно промывать все детали, соприкасавшиеся с мясом. Быстрое полоскание не поможет. Используйте нежное мыло и горячую воду для дезинфекции шлифовальной пластины и лезвий.

 

Другие советы и рекомендации по приготовлению вкусного свежемолотого мяса

Перед тем, как мы покинем вас, у нас есть несколько дополнительных советов и рекомендаций, как сделать мясной фарш еще вкуснее.Не забудьте использовать их и сообщить нам, как они сработали для вас!

 

Будьте щедры на приправы

Не пропустите приправу. Щедро используйте перец и соль до или после измельчения мяса. Вы также можете добавить ароматизаторы в мясной фарш, чтобы усилить вкус.

 

Шлифовка и повторная шлифовка по мере необходимости

Преимущество мясорубки в том, что она дает вам возможность измельчать как мелкий, так и крупный по вашему желанию. Если после первого захода вы все же хотите, чтобы помол был более мелким, снова пропустите его через кофемолку. Кроме того, вы можете измельчить фарш вручную, используя мясной или поварской нож.

 

Всегда держите детали в холоде

Для лучшего измельчения держите все в холоде, включая мясо и части. Это предотвратит прилипание мяса к ним, что значительно облегчит вашу работу по уборке.

10 лучших электрических мясорубок [секреты наконец раскрыты]

Готовить дома лучше, чем приобретать еду на стороне.А в случае рецептов мясного фарша людям нужно немного мелко нарезанного мяса.

В этом случае им нужна лучшая электрическая мясорубка для плавного исполнения. Однако сценарии становятся противоположными, когда они пропускают нужный продукт.

Получение некоторых умных идей и функций продукта поможет им эффективно завершить шлифовку.

Теперь взгляните на мои самые популярные продукты.

1# Лучший в целом: STX Turboforce 3000. Изучив характеристики и особенности серии Turboforce 3000, вы заметите, что она близка к коммерческой мясорубке.Но цена не так высока, что делает его лучшим в списке. Перейти к обзору

2 # Второе место: LEM Big Bite — не принимайте решение, глядя только на цену этой модели. Это очень быстро и поставляется с удобными функциями. На него можно положиться для больших семей или больших собраний. Производительность близка к коммерческим. Перейти к обзору

3# Лучшая бюджетная мясорубка: Gourmia GMG525. GMG525 — идеальная мясорубка с достаточной мощностью для небольших семей.Это продукт с сертификатом ETL. Прочтите полный обзор, чтобы узнать, что еще предлагает эта бюджетная модель. Перейти к обзору

4# Доступная и мощная: AAOBOSI 3-IN-1 – трудно найти мощную электрическую мясорубку для мяса с небольшим бюджетом. Но я нашел один. Он имеет множество удобных функций, а также несколько механизмов безопасности, которые обеспечат вам наилучшие впечатления от шлифования. Перейти к обзору

5# Легкая и быстрая мясорубка: STX Turboforce II – еще одна красивая и мощная мясорубка от STX.Вам понравится его футуристический дизайн и удобные функции. В подробном обзоре ниже вы можете узнать все об этом. Перейти к обзору

6# Надежная мясорубка: Altra 6-IN-1 — эта мясорубка от Altra оснащена полностью медным двигателем с низким уровнем шума, обеспечивающим эффективную и долговечную работу. Он имеет разные размеры лезвий и несколько аксессуаров, чтобы вы могли измельчить большой объем в кратчайшие сроки. Перейти к обзору

7# Предпочтительно для шлифования в тяжелых условиях: Sunmile SM-G73 – Конструкция из нержавеющей стали и прочный корпус – вот почему многие люди любят этот шлифовальный станок от Sunmile.SM-G73 имеет лезвия, пластины и шлифовальную головку из нержавеющей стали, поэтому вы можете использовать его в течение многих лет. Перейти к обзору

8# Компактный и прочный: Электрическая мясорубка Cuisinart – у Cuisinart есть симпатичная компактная модель, которая идеально подходит для небольших семей. Учитывая характеристики, я думаю, что это дорогое устройство. Но не спешите принимать какое-либо решение, пока не прочитаете полный обзор. Перейти к обзору

9# Профессионального уровня: Weston (10-3201-W) Серия Pro — продукты высокого класса не могут быть дешевыми.Так что не жалуйтесь на его цену, пока не ознакомитесь с его функциями и тем, как он работает. Самое быстрое шлифование, постоянная смазка и бесшумная работа — вот некоторые из его примечательных характеристик. Перейти к обзору

10# Отличное соотношение цены и качества: LOVIMELA Электрическая мясорубка. Последняя в списке также является доступной моделью с насадками для пищевых колбас. Чтобы перевести рацион вашего питомца на сыроедение, это идеальная модель. Кроме того, двигатель и прочная конструкция идеально подходят для приготовления бургеров и сосисок. Перейти к обзору

Что такое мясорубка?

Прежде чем перейти к отзывам о мясорубке, вы должны знать о продукте. Электрическая или ручная мясорубка — это машина или кухонное оборудование, которое измельчает мясо в разные формы.

Пользователи могут формировать куски мяса в соответствии со своими вкусами и потребностями. Также на электрической мясорубке с мелким помолом проще делать отбивные, колбаски и даже нарезать овощи.

На самом деле кухня стала умнее с помощью устройства.Заметное количество людей используют кофемолки для повседневного использования. Они помогают пользователям измельчать и нарезать мясо на кусочки.

Устройство более полезно, когда люди торопятся уложиться в любой срок. Или когда дома потоки гостей, а вам нужно приготовить отличное меню, оно вам пригодится.

Как правильно выбрать лучшую электрическую мясорубку?

Что ж, это самая обсуждаемая тема года. Из-за увеличения количества кофемолок и рекламы люди теряются, какую из них выбрать.

Некоторые пользователи приобретают небезопасные продукты и страдают в долгосрочной перспективе. Производители больше тратят на рекламу, чем на улучшение качества кофемолки.

Таким образом, получение точного представления о лучших электрических мясорубках поможет вам выбрать идеальную. Прежде чем приобрести собственную мясорубку, вы должны проверить вопросы, описанные ниже.

Таким образом, функции могут не относиться к его двоюродным братьям, доступным на рынках.

Емкость измельчения

Вам необходимо проверить размер или мощность мясорубки.Лучшие электрические мясорубки должны быть способны измельчать умеренно большое количество мяса.

Лоток должен быть стандартным, а лезвия более острыми. Кроме того, качество фарша после измельчения также должно быть на должном уровне.

Надлежащая конструкция

Без правильной конструкции даже самые лучшие мясорубки не смогут работать лучше. Таким образом, конструкция кофемолки должна быть эргономичной.

Специалисты рекомендуют проверить конструкцию, так как если конструкция не стандартная, двигатель и другие устройства внутри работать не будут.

В результате пользователи будут испытывать некоторые неудобства при перемалывании мяса.

Мощность двигателя

Кроме того, для электрической мясорубки важным фактором является мощность двигателя. Если двигатель слабый, вы не можете рассчитывать на лучшее мясо.

Кроме того, двигатель также должен быть более мощным для бесперебойной работы в течение длительного времени. Вы можете спросить продавца о работоспособности мотора или есть ли на него гарантия.

Вес

Помните, лучшие мясорубки, работающие от электричества, сравнительно массивнее своих собратьев. Это происходит для двигателя, тяжелой базы и других деталей.

А вот если найти легкую электрическую мясорубку, там что-то неладное. Как правило, электродвигатели тяжелее, и вы должны позаботиться об этом.

Если вы найдете лучшую электрическую мясорубку с относительно меньшим весом, тщательно изучите вопрос.Многие производители-мошенники предлагают дешевые материалы.

Итак, уровень веса снижается. И получение одного из них приведет к катастрофе в будущем. Тем самым помните о проблеме.

Универсальное применение

Электромясорубка для собственного мяса предназначена не только для измельчения мяса. Он также может выполнять некоторые другие задачи. В случае, если вам нужно получить некоторые мелко нарезанные овощи, вы можете иметь их.

При этом к собственной мясорубке также можно прикрепить некоторые дополнительные аксессуары.Должны быть варианты добавления аксессуаров.

Элементы безопасности

Другим вопросом, который следует учитывать, является безопасность. Именно с этой проблемой сталкивается большинство пользователей гриндеров. Они не чувствуют себя в безопасности из-за неисправности острого лезвия.

Кроме того, они чешут затылок, а также беспокоят другие части. Вероятность получения телесных повреждений выше, если вы не можете обращаться с устройством.

Итак, обратите внимание на функции безопасности.Чтение руководства по устройству объяснит все вопросы подробно. Кроме того, вы также можете узнать у продавца или производителя о том, какие функции есть у устройства.

Сборка устройства

Специалисты могут быстро собрать или разобрать электрические мясорубки. Но может быть вы и не специалист.

Итак, вам нужно знать весь процесс. Убедитесь, что устройство поставляется с естественными функциями сборки. Иногда вам может понадобиться разобрать устройство для ремонта или очистки.

В таком случае будет сложно справиться с ситуацией. Если желаемую или лучшую мясорубку сложно разобрать, пропустите идею ее приобретения. Вместо этого попытайтесь найти что-нибудь с простой сборкой.

Получение мнения продавца о сборке или разборке очень поможет вам.

Альтернативная энергия

Поскольку электрическая мясорубка работает от электричества, у нее должны быть некоторые альтернативы. Если у вас дома нет сил и нужно перемолоть мясо, это невозможно.

Значит, устройство должно работать и от альтернативного источника питания. Убедитесь, что производитель обеспечивает такое обеспечение альтернативными источниками питания. Это было бы выгодно для вас в долгосрочной перспективе.

Бюджет

Деньги важнее всего. Конечно, вам нужна собственная мясорубка, но это должно быть в пределах вашего бюджета. Итак, прежде чем перейти на электрическую мясорубку для колбасы, вам нужно определить свой бюджет.

Или вы также можете проверить некоторые устройства, а затем исправить бюджет.Но создание случайного бюджета в целом не очень хорошая идея.

Материалы для электрической мясорубки

Обычно электрические кофемолки имеют корпус из нержавеющей стали, обеспечивающий долговечность. Иногда производители шлифовальных станков также могут использовать твердые пластиковые материалы.

Они используют твердый пластик, чтобы уменьшить вес продукта. Но использование металла в корпусе в целом увеличивает срок службы кофемолки.

Возможны изменения в материалах.Но как потенциальному покупателю, вам нужно немедленно проверить вопросы.

Может оказаться невозможным запрос о приобретенных вами продуктах. Продавцы или производители могут неохотно предоставлять вам информацию, поскольку у них была продажа.

На всякий случай, если вы торопитесь….

Проверьте эти две лучшие модели из моего обзора. Вы не пожалеете об этом позже.

Топ-10 лучших обзоров электрических мясорубок

После тщательного исследования я выбрал 10 продуктов, которые предлагают лучший обмен производительности и универсальности.Я надеюсь, что это руководство от эксперта принесет вам пользу. Итак, ознакомьтесь с моими обзорами и сравнительной таблицей, чтобы найти подходящий для

.

A Краткий обзор

Продукты Потребляемая мощность Скорость (в час) Емкость бункера Масса Размер Цена
СТХ Турбофорс 3000 1200 Вт 175-225 фунтов 3 фунта (прибл. ) 14 фунтов 16,5 x 6,5 x 14,5 дюймов  Проверить цену
ЛЕМ Большой укус 755 Вт 780 фунтов (прибл.) 4 фунта (прибл.) 49,6 фунтов 22,83 x 12,08 x 18,90 дюймов  Проверить цену
Гурмия GMG525 500 Вт 3 фунта (прибл.)  6,8 фунта 5.5 х 13,5 х 11,75 дюймов Проверить цену
ААОБОСИ 3-В-1 1200 Вт 132 фунта (прибл.) 3 фунта (прибл.) 8,43 фунта  15 x 6,7 x 12,2 дюйма Проверить цену
STX Турбофорс II 1000 Вт 175–225 фунтов  3 фунта (прибл.) 13 фунтов 17 x 8 x 12 дюймов  Проверить цену
Альтра 6-в-1 350 Вт  180 фунтов (прибл. ) 3 фунта (прибл.) 7,4 фунта 16,93 x 9,45 x 8,27 дюйма  Проверить цену
Sunmile SM-G73 600 Вт 185 фунтов (прибл.)  3 фунта (прибл.) 12,32 фунта  20 x 11,02 x 8,82 дюйма Проверить цену
Электрическая мясорубка Cuisinart 300 Вт 180 фунтов (прибл.)  3 фунта (прибл.) 8,5 фунтов 9,25 x 16,38 x 8,5 дюймов  Проверить цену
Вестон (10-3201-W) Серия Pro 1500 Вт 720-1080 фунтов (прибл.) 4 фунта (прибл.) 72,8 фунта  24 x 10,9 x 20,6 дюйма Проверить цену
Электрическая мясорубка LOVIMELA 1000 Вт 180 фунтов (прибл.) 3 фунта (прибл.) 7,5 фунтов  17,52 x 10 x 7,99 дюйма Проверить цену

1. Мясорубка Stx Turboforce — лучший результат

Основные характеристики:

  • Напряжение : 110 В / 60 Гц
  • Размер : # 12
  • Размер : Открытие бункера : 2-1 / 8 «

  • Материал лезвия : 304 сорт нержавеющая сталь

Тем, кто ищет мощное устройство, стоит обратить внимание на эту мощную мясорубку.Он поставляется с мощным двигателем для домашнего применения.

Хорошая емкость

Двигатель предназначен для измельчения мяса весом около 200 фунтов за один раз. Кроме того, две пластины для измельчения позволяют получить несколько видов нарезанного мяса.

Тем более, что диаметр мясорубки широкий. Таким образом, обработка мяса занимает меньше времени. Однако производитель не советует использовать в кофемолке кости, так как это может повредить лезвия.

Вместительный лоток для мяса может вместить большое количество мяса, что удобно для пользователей.

Мощный и безопасный

Мощность заблокированного двигателя составляет около 3000 Вт, что позволяет эффективно экономить энергию.

Применение автоматического выключателя позволяет пользователям не беспокоиться. Большинство популярных электрических шлифовальных машин вызывают проблемы с перегоранием двигателя. Но с этой мощной мясорубкой таких проблем не будет.

Технология автоматического выключателя автоматически отключит устройство в случае скачка напряжения.

Лучшее управление

Контролируя скорость, пользователи получат дополнительные преимущества. Устройство поставляется с тремя отдельными функциями управления скоростью.

Режим обратной скорости поможет вывести ненужные детали, не нанося вреда устройству. В частности, этой функции не хватает большому количеству таких устройств.

Наконечник : Помните, что детали нельзя мыть в посудомоечной машине.Используйте горячую воду и ручную стирку только для их очистки.

Хорошее

Мощный двигатель и механизм обработки обеспечивают быстрое измельчение мяса. Несмотря на легкую конструкцию, это прочная машина. Его можно легко собрать, разобрать и почистить.

Кроме того, аксессуары, которые идут в комплекте, очень полезны. В частности, педаль освобождает руки. Благодаря продуманному дизайну вы случайно не наткнетесь на кнопки.

Аксессуары включают в себя насадку для миксера, насадку для колбасных изделий мясорубки, молотилку для твердого мяса и многое другое.

Плохой

Некоторые детали изготовлены из алюминия и пластика, что делает их менее прочными. Это понятно, учитывая цену.

Сводка

Хорошая электрическая мясорубка как для новичков, так и для профессионалов. Мощный двигатель способен обеспечить до 3000 Вт пиковой мощности.Я очень рекомендую его, потому что ни одна другая машина в том же ценовом диапазоне не предлагает так много.

2. Электрическая мясорубка LEM Big Bite – второе место

Основные характеристики:

  • Напряжение : 120 В / 60 Гц
  • Размер : # 22
  • Размер : # 22

  • Трубки : 5/8 «, 1», 1-3 / 8 «
  • Экстерьер : Матовый сталь Открыть

Говорят, что пустые устройства производят больше шума.Это верное утверждение. Но не переходите к чтению следующего обзора продукта, не зная, что может предложить этот.

Обычные электрические мясорубки производят больше шума, чем их производительность. Но этот — исключение.

Электрическая мясорубка LEM 22 Big Bite работает тише, но работает лучше, чем современные электрические мясорубки. Даже если вы хотите измельчить оленя , это возможно с острыми лезвиями этого изделия.

Быстрый

Интересно, что устройство может перерабатывать более 400 фунтов мяса в час.Он поставляется с двигателем мощностью в поллошадиной мощности для лучшего измельчения.

Хорошая емкость

Добавление ящика для хранения делает процесс измельчения более простым. Вам, как пользователю, не нужно приносить с кухни нож или молоток.

Храните их в ящике, что ускорит процесс измельчения.

Идеально подходит для кухонь

Компактный дизайн – еще одна причина, по которой предпочтение отдается кухонному оборудованию.Корпус изготовлен из прочного сырья для дополнительной прочности. Обработка мяса для гамбургеров, колбас и т. Д. — наиболее распространенные обязанности для этого.

Производитель этой кофемолки позаботился и о деталях устройства. Таким образом, кухонный хакер из нержавеющей стали не ржавеет, а мастерство делает его величественным.

Советы : Во-первых, при измельчении с помощью продукта LEM убедитесь, что температура мяса составляет 40 градусов или ниже для достижения наилучших результатов.

Во-вторых, подсушенный хлеб можно измельчить через мясорубку, потому что он отлично справляется с очисткой.

Подробнее: Мясорубка LEM Отзывы

Хорошее

Что мне нравится в его способности эффективно измельчать мясо при бесшумной работе. Высокая производительность делает его пригодным для повседневного использования.

Простота установки и использования. Существуют различные размеры режущих пластин для желаемой крупности.Эта высококачественная машина изготовлена ​​из нержавеющей стали, чтобы вы могли оставаться без напряжения в течение многих лет.

Плохой

Он много весит, и его трудно передвигать. Защитный кожух мешает шлифованию, что раздражает.

Сводка

Для тех, кто ищет что-то сверхмощное и непрерывно работающее, это идеальный вариант. Это зверь, способный очень быстро перемолоть даже куриных костей .

3. Мясорубка Gourmia — лучший бюджет

Основные характеристики:

  • Напряжение : 120 В/60 Гц
  • Максимальная мощность : 2200 Вт
  • Цвет : Серебристый
  • 7 5 Нержавеющая сталь : 24 Сталь 5

    Быстрота Gourmia GMG525 является важной характеристикой. Пользователи обычно отказываются от обычных мясорубок, поскольку они не могут обеспечить быстрое обслуживание.

    Таким образом, эксперты считают именно это устройство шедевром для быстрой скорости. Устройство также способно справиться с самыми жесткими кусками мяса.

    Прочное качество сборки

    Лезвия из нержавеющей стали долговечны. Они могут нарезать различные виды мяса в кратчайшие сроки. Поднос для еды имеет большее пространство и изготовлен из сверхпрочных материалов.

    Безопасный и простой в использовании

    Двойной защитный выключатель обеспечивает безопасность пользователей при измельчении мяса с помощью устройства.

    Переключатель реверса может плавно вытащить забитое мясо. Но для других электрических мясорубок сценарий другой.

    Удаление кусков мясного фарша вручную — действительно трудная задача. Очистка устройства также более комфортна. Обычным пользователям не составит труда разобрать кофемолку.

    Удобно

    Производитель внимательно относится к пользовательскому опыту. Так, они добавили несколько дополнительных аксессуаров для повседневного использования.Устройство поставляется с такими аксессуарами, как набивка сосисок, толкатели для еды и другие.

    Совет : Убедитесь, что кубики мяса, подаваемые в мясорубку, не больше 1 дюйма. Также будьте осторожны с обрезанием всех хрящей, сухожилий и серебристой кожи. В противном случае детали могут быть повреждены.

    Хорошее

    Gourmia GMG525 легкий, компактный и имеет множество функций. Его легко чистить, собирать и эксплуатировать.Он поставляется с 2-мя регулируемыми скоростями.

    Кофемолка позволяет контролировать текстуру помола. Можно легко получить грубый, средний или мелкий помол.

    Плохой

    Эта малобюджетная машина отлично справляется со своей задачей, но детали не такие долговечные, как предыдущие. Кроме того, он не может измельчать кости или орехи.

    Сводка

    Всем, кто ищет недорогую и качественную мясорубку, надежную и идеально подходящую для начинающих.Вместо того, чтобы покупать ручную мясорубку по низкой цене, вы можете рассмотреть эту для производства колбас.

    4. AAOBOSI 3-IN-1 — доступный и мощный

    Основные характеристики:

    • Напряжение : 110 В/60 Гц
    • Макс. мощность : 1200 Вт
    • Цвет : серебристый
    • 7 5 Материал лезвия: 34 Сталь

      0 5

      Действительно, лучшая бюджетная модель стоит совсем немного.Однако, немного увеличив бюджет, можно получить гораздо лучшую мясорубку. Давайте посмотрим, что предлагает эта мясорубка 3-в-1, устройство для жесткости колбасы и мясорубка.

      Качество лезвий

      Его способность обеспечивать различное измельчение возможно благодаря 3 режущим лезвиям из нержавеющей стали. Модернизированный шнек — это причина, по которой вы можете измельчать мясо без потери текстуры и питательных свойств мяса.

      Тонкая, средняя и грубая настройки обеспечиваются лезвиями диаметром 3 мм, 5 мм и 7 мм соответственно.Вам понравится усиленный металлом корпус, который делает его блестящим и прочным.

      Возможности

      Можно легко приготовить колбасу, приправу к мясу, спагетти, пиццу, куббе и т. д. Кроме того, он может позаботиться о ежедневных потребностях в супах, запеканках, детском питании, пикантных мясных пирогах и т. д.

      В список аксессуаров входят наборы трубочек для сосисок, наборы для куббе и 3 различных пластины для измельчения мяса.

      Безопасность

      Не беспокойтесь о безопасности, потому что он имеет уникальный механизм «двойного защитного выключателя».Это означает, что вам нужно включить два переключателя, чтобы управлять кофемолкой.

      Кроме того, он имеет встроенный автоматический выключатель для предотвращения повреждения из-за перегрева. Мясорубку можно зафиксировать в одном месте для тихой и надежной работы.

      Совет : В руководстве по эксплуатации ничего не говорится о том, что его нельзя мыть в посудомоечной машине. Так что не кладите его туда. Детали приходится чистить вручную.

      Хорошее

      AAOBOSI сделал все возможное, чтобы обеспечить безопасность пользователя. Он включает в себя двойной предохранительный выключатель, гарантирующий, что вы случайно не включите двигатель. Его легко собирать, использовать и чистить. На этой машине можно измельчить свежее мясо.

      Плохой

      Неплохо то, что его компоненты несовместимы с посудомоечными машинами. Разочаровывает то, что в мануале об этом не упоминается. некоторые клиенты поняли это на собственном горьком опыте.

      Сводка

      Если не считать мелких недочетов, вам понравится эта электрическая мясорубка от AAOBOSI.Имея одну из таких мясорубок, вам больше не придется посещать мясную лавку.

      5. STX Turboforce II — простая и быстрая кофемолка

      Основные характеристики:

      • Напряжение : 110V / 120V — 60HZ
      • Размер
      • Размер : # 12
      • Пиковая мощность : 2000 Вт на
      • Материал зубов и бункер : полированный алюминий

      Некоторые электрические кофемолки оснащены более чем пятью пластинами из нержавеющей стали. Но это исключение.

      Идеально подходит для повседневного использования

      Устройство славится своей максимальной мощностью и скоростью. Производительность на высоте, и большинство пользователей этим довольны.

      Специалисты рекомендуют этот кухонный прибор за его производительность и стильный внешний вид. Кроме того, эта электрическая мясорубка может обрабатывать мясо различных размеров и форм.

      Интеллектуальный дизайн

      Конструкция с воздушным охлаждением также помогает предотвратить перегрев двигателя.Впоследствии двигатель приобретает большую долговечность, чем отзывы об обычных электрических мясорубках, наводненных рынком.

      Производитель также сохранил ножную педаль. Вы можете использовать его в случае необходимости.

      Аксессуары

      Устройство поставляется с шестью шлифовальными пластинами из нержавеющей стали для удобства пользователей. Кроме того, имеется набор колбасных шприцев или колбасных набивочных трубок. Таким образом, когда один из них поврежден, вы можете использовать другие.

      Совет : купите версию Platinum, чтобы получить множество полезных аксессуаров, которые сэкономят вам много денег. Дополнительная ножная педаль может пригодиться во многих ситуациях.

      Хорошее

      Прежде всего, вам понравится обслуживание клиентов компании. Они поддерживают свои хорошо сложенные продукты. Измельчитель может обеспечить желаемый размер и текстуру.

      Новая система воздушного охлаждения машины обеспечивает ее плавную и эффективную работу.Кроме того, шлифовальная пластина имеет 5 различных размеров для различных применений.

      Плохой

      Поскольку детали кофемолки не подходят для мытья в посудомоечной машине, вам придется уделять некоторое время их очистке и обслуживанию.

      Сводка

      Увидев, как он шлифует, вы поймете, что он может выполнять так же, как коммерческие устройства ; но в меньшем масштабе. Такая надежность и хорошее качество помола являются причинами, по которым я настоятельно рекомендую его.

      6. Altra 6-IN-1 – прочная мясорубка

      Основные характеристики:

      • Напряжение
      • напряжение : 120 В / 60Hz
      • 90HZ
      • 90HZ
      • 90HZ
      • 90HZ
      • Max Power : 2000 Вт
      • Цвет : Нержавеющая сталь
      • Шлифовальные лезвия и пластинчатые материалы : нержавеющая сталь

      Вы хоть представляете, как мощный двигатель может сократить время обработки мяса? Что ж, ответ прост.

      Это одна из лучших электрических мясорубок, способная за час переработать более 100 фунтов мяса разного размера. Будучи более быстрой мясорубкой, эксперты всегда отдают предпочтение этому продукту в своем списке.

      Более длительное время работы

      С другой стороны, машина имеет прочный корпус. Как следствие, вы можете использовать его в течение длительного времени.

      Интересно, что мясорубка не повреждает мясные волокна. Благодаря спиральной насадке мясорубки волокна мяса остаются неповрежденными.

      Во время приготовления у пользователей будет естественный вкус мяса.

      Полезные аксессуары

      Учитывая потребности пользователей, производитель добавил несколько дополнительных инструментов. Его пластины для мелкого, среднего и крупного помола помогают обрабатывать мясо в несколько этапов.

      Простота использования

      Подготовка сырья для некоторых вкусных рецептов теперь не составляет большого труда. С этой электрической мясорубкой от ALTRA персонализировать рецепты просто.

      Совет : По словам производителя, вы должны всегда держать машину сухой и не использовать ее непрерывно более 10 минут.

      Хорошее

      Первое, что вам понравится в этой модели, это список аксессуаров, которые идут в комплекте. Это очень просто и легко установить. Вы можете легко перемолоть мясо именно так, как вы хотите, с помощью его различных сменных частей.

      Плохой

      Поскольку детали нельзя мыть в посудомоечной машине, их необходимо мыть вручную, используя горячую воду ниже 122°F и нейтральные моющие средства.

      Сводка

      Домовладельцы, которые ищут что-то универсальное, должны приобрести это. Сборка и разборка изделия для очистки и обслуживания осуществляется легко и быстро. Так что читайте отзывы покупателей и принимайте решение.

      7. Электрическая мясорубка Sunmile – предпочтительна для измельчения в тяжелых условиях

      Основные характеристики:

      • Напряжение : 120 В/60 Гц
      • Размер: #8
      • Максимальная мощность : 1000 Вт
      • Это благословение для использования лучшей домашней мясорубки . Теперь они могут свободно исследовать одну из самых надежных электрических мясорубок для мяса.

        Мощный двигатель

        Мощный двигатель этой кофемолки оснащен коробкой передач для полного контроля. Благодаря скоростным передачам владелец мясорубки теперь может измельчать более 180 фунтов мяса в час.

        Прочная конструкция с хорошей вместимостью

        Кроме того, корпус кофемолки изготовлен из нержавеющей стали. В результате, есть меньше шансов повреждения и беспокойства.

        В то же время лоток больше, чем обычно, чтобы вместить огромное количество мяса.Режущие лезвия из нержавеющей стали также обеспечивают долговечность устройства.

        Легко чистится

        Другим важным аспектом является то, что детали устройства можно мыть в обычных посудомоечных машинах. Следовательно, владельцам продукта не нужно будет иметь специальные моющие средства для его очистки.

        В долгосрочной перспективе это станет экономичным для конечных пользователей. Бюджет — еще один вопрос, которым стоит восхищаться. Продукт предоставляет больше возможностей, чем ценовой диапазон.

        Различные приложения

        Универсальное использование — еще одно впечатляющее свойство, делающее его более доступным. Интеграция реверсивной опции помогает избежать засорения мясом. Нажав на переключатель, любой человек с нулевым знанием может управлять им.

        Наконечник : Лучше всего использовать эту модель, чтобы положить мясо за полчаса до измельчения. Кроме того, не перегружайте бункер и нарезайте мясо на рекомендуемые размеры, указанные в руководстве.

        Хорошее

        Не многие малобюджетные гриндеры позволяют измельчать кости. И это одна из тех немногих моделей. В этом заслуга мощного двигателя и эффективного режущего механизма.

        Машина проста в сборке и эксплуатации. Вы можете очистить детали, не тратя слишком много времени. Кроме того, использование любого моющего средства не повредит эти детали.

        Плохой

        Мне не нравится качество и дизайн толкателя мяса.Он пластиковый и полый. Продукт был бы идеальным, если бы компания предоставила что-то деревянное или цельнопластиковое.

        Сводка

        Независимо от того, планируете ли вы использовать его для вечеринки, измельчения собачьего мяса или приготовления еды для кошек, это идеальная машина для тяжелых условий эксплуатации.

        8. Мясорубка Cuisinart — компактная и прочная

        Основные характеристики:

        • Напряжение : 110 В/120 В – 60 Гц
        • Функция реверса: Да
        • Режущие пластины : 2
        • 9072 Щетка4 Корпус : 9014

          Никто не может отказаться от привлекательности мощного двигателя, который может перемалывать несколько видов мяса.Итак, это отличная электрическая мясорубка от Cuisinart, которая может стать разумным решением для ваших потребностей в измельчении мяса.

          Достаточно мощности для небольшой семьи

          Как правило, современные электрические мясорубки не способны перемолоть мясо индейки или оленины. Но этот продукт является исключением.

          Устройство оснащено двигателем мощностью 300 Вт, который может перемалывать около 3 фунтов мяса каждую минуту.

          Таким образом, вы можете рассчитать около 180 фунтов мяса в час, если нет проблем.

          Долговечное качество сборки

          Металлические режущие пластины также исключительны. Они сделаны прочными. Производитель устройства добавил уникальные материалы для дополнительной прочности.

          Лучшее управление

          С другой стороны, вы можете выбрать толщину обрабатываемого мяса. В обычных электронных шлифовальных станках этой функции нет. В результате пользователи не могут установить ширину, либо им нужно обрабатывать мясо дальше.Это раздражает. И пользователи избавятся от этого здесь.

          Наконечник : В этой модели есть функция реверса. Это полезно, когда машина засорена. Эта функция может вращать режущее лезвие в противоположном направлении и освобождать забитые продукты, обеспечивая плавную работу.

          Хорошее

          Измельчение почти 3 фунтов мяса каждую минуту в такой компактной машине действительно впечатляет. Его 2 металлические режущие пластины способны обеспечить различную шероховатость.

          Помимо универсального применения, кофемолка имеет функцию реверса. С ним может работать любой человек без предварительной подготовки.

          Плохой

          Детали нельзя мыть в посудомоечной машине. Многие модели конкурентов в том же ценовом диапазоне предлагают лучшие продукты.

          Сводка

          Я знаю, что многие ищут надежную электрическую мясорубку для мяса.Для них MG-100 идеально подходит. Он хорошо сложен для регулярного использования, не слишком беспокоясь об обслуживании. До 100 баксов можно рассматривать всерьёз.

          9. Вестон (10-3201-W) Pro Series – профессиональный класс

          Основные характеристики:

          • Напряжение
          • : 120V / 60HZ
          • 90HZ
          • 90HZ
          • 90HZ
          • 90HZ
          • Max Power : 2600 Вт
          • SGS Утверждены : Да
          • Штекировщика : 3

          Вот то, что идеально подходит для приготовления еды как для ваших четвероногих, так и для двуногих членов семьи. Давайте поговорим о том, что предлагает этот 2HP зверь.

          Возможности

          Для эффективной работы двигатель мощностью 1500 Вт оснащен технологией воздушного охлаждения.

          Высокоскоростные и смещенные размольные головки способны производить от 12 до 18 фунтов мясного фарша каждую минуту.

          Прочный и портативный

          Секрет его долговечности заключается в точно спроектированных стальных шестернях. Кроме того, это способствует бесшумной работе машины.

          Некоторые из вас могут бояться носить его с собой, потому что это тяжелая машина. Но не волнуйтесь, потому что у него прочная ручка.

          Безопасно и удобно

          Две вещи придают ему желаемую стабильность; вес и нескользящие резиновые ножки. На передней стороне лотка для мяса есть защитный кожух для защиты рук.

          Измельчитель легко чистить, собирать и разбирать благодаря ступице с захватом шнека.

          Дополнительным бонусом является то, что он имеет встроенную точилку для ножей для поддержания вашего мясного ножа в идеальном состоянии.

          В комплект входит множество аксессуаров, в том числе пылезащитный чехол для мясного лотка, защитный кожух, шлифовальный нож из нержавеющей стали, три шлифовальные пластины и наборы, известные как колбасный шприц.

          Совет : Свяжитесь с продавцом и убедитесь, что он предоставляет устройство, недавно изготовленное. Это связано с тем, что в более новых моделях перед лотком для мяса есть защитный кожух.

          Хорошее

          Первым преимуществом Weston 10-3201-W является наличие одной из самых быстрых моделей на рынке.Он также требует минимального обслуживания благодаря эффективному двигателю с воздушным охлаждением и постоянной смазкой.

          Мотор и лезвия достаточно мощные, чтобы перемалывать мясо с костями. Эта прочная машина проста в сборке. Кроме того, он издает очень мало шума во время работы. Мне нравится его безопасный и устойчивый ход с помощью резиновых ножек.

          Плохой

          Для электрической мясорубки эта очень дорогая. Но теперь вы знаете, что вложение почти 800 баксов стоит каждой копейки.Кроме того, он очень тяжелый.

          Сводка

          Поскольку кормление домашних животных в сыром виде приобрело большую популярность, владельцы домашних животных ищут мощные измельчители. И серия Weston Pro идеально подходит для них. Он может обрабатывать большое количество мяса за очень короткое время.

          10. Электрическая мясорубка LOVIMELA – отличное соотношение цены и качества

          Основные характеристики:

          • Напряжение : 120V / 60HZ
          • 90V / 60HZ

          • 90HZ
          • 90HZ
          • 90HZ
          • резиновые ножки : Да
          • Фринли : 20 мм, 30 мм и 40 мм
          • 90 мм
          • Материал лезвия : нержавеющая сталь

          Последняя и последующие модели очень дорогие. За небольшую часть их стоимости вы можете получить машину от LOVIMELA. Он портативный, компактный и поставляется с необходимыми аксессуарами.

          Комфорт

          В комплект принадлежностей входят и наборы куббе, насадки для набивки колбасы и три тарелки для измельчения.

          Размеры пластин 3 мм, 5 мм и 7 мм обеспечивают соответственно тонкий, средний и грубый помол.

          Универсальность

          С помощью этой мясорубки вы можете приготовить различные блюда, такие как куббе, мясной соус, колбасу, фрикадельки, мясной рулет, пиццу, гамбургеры и т. д.

          Поскольку детали подходят для пищевых продуктов, вы гарантированно получите здоровую пищу.

          Легкая очистка

          Легко снимать и чистить аксессуары или различные детали. Вы можете сделать это, используя горячую воду 122 ° F или нейтральное моющее средство.

          Советы : Если вы вдруг заметили, что фарш не выходит, вы можете использовать реверсивный режим. Это прочистит засор.

          Также убедитесь, что кубики мяса маленькие, и поместите их в морозильную камеру как минимум за 1 час до измельчения.

          Хорошее

          Измельчитель способен плавно работать даже с куриными костями, толстой кожей и свиным гризлом. Наличие функции реверса пригодится, когда машина забита.

          Это компактная модель с хорошей вместимостью и возможностями. Благодаря интеллектуальной конструкции вы можете быстро очистить детали и подготовить их к следующей работе.

          Плохой

          Качество некоторых деталей не на высоте.В результате некоторые клиенты жалуются, что некоторые компоненты изнашиваются слишком быстро.

          Сводка

          Многие электрические кофемолки недостаточно мощные, чтобы справиться с утиной кожей, жиром и свиным гризлом. Но не этот. Учитывая общую производительность и цену, я думаю, что электрическая мясорубка LOVIMELA станет для вас разумным выбором.

          Безопасность при использовании электрических мясорубок

          Безопасность — это второстепенная проблема, о которой стоит подумать — это общее представление типичных пользователей.Но если вы не знаете о безопасности, вы можете стать жертвой серьезных инцидентов. Эксперты рекомендуют соблюдать некоторые конкретные вопросы безопасности.

          Прежде всего, они просят пользователей проверить выключатель двигателя. Если переключатель включен без необходимости, могут быть несчастные случаи. Кроме того, лучше всего подготовить мясо перед тем, как положить его в фаршированные трубки.

          Помогает предотвратить застревание. Более того, пользователи также должны сохранять осторожность при чистке устройства. Есть более острые детали, которые могут привести к травмам.

          Это наиболее распространенные советы по безопасности от экспертов. Следование им поможет пользователям использовать лучшую электрическую мясорубку.

          Часто задаваемые вопросы Для электрической мясорубки

          Можно ли обрабатывать буйволов такими устройствами?

          Если мотор крепкий и выносливый, да, можно рубить буйвола или оленину. Но вы должны иметь в виду количество. Поскольку это мясо отличается от говядины или курицы, для его измельчения двигателю требуется дополнительная мощность.

          В чем преимущество использования лезвия из нержавеющей стали?

          Эксперты предпочитают лезвие из нержавеющей стали за его долговечность. Как правило, лезвия из нержавеющей стали служат дольше, чем ожидалось. Таким образом, производители также используют металл, чтобы сделать свою продукцию долговечной.

          Сколько ватт хорошая мясорубка?

          Не существует стандартной мощности, указывающей на хорошую мясорубку. Тем не менее, вы можете считать, что мощность более 1000 Вт будет достаточной для небольших или средних домашних хозяйств.

          Вы также можете найти некоторые модели для тяжелых условий эксплуатации с двигателями мощностью от 2000 до 3000 Вт.

          Какая мясорубка лучше?

          Хотя я рассматривал STX Turboforce 3000 как лучший в списке, мои личные предпочтения отличаются. Мне нравится LEM Big Bite больше, чем лучший выбор, за его функции, надежное качество сборки и производительность коммерческого уровня.

          Если бы не цена, поставил бы на первое место.

          Какова средняя продолжительность использования электрической мясорубки?

          Обычно домовладельцы могут использовать электрическую в течение примерно 10 минут.Это происходит, когда они работают с двигателем, и двигатель может перегреваться. Но лучший продукт свободен от таких проблем.

          Стоит ли покупать мясорубку?

          Учитывая долгий срок службы и проблемы со здоровьем, инвестиции в машину для измельчения мяса стоят каждой копейки. Купив такой для дома, вам никогда не придется зависеть от магазинов для шлифовки.

          Кроме того, вы можете сделать это в любое время и контролировать тип и текстуру, делая блюдо идеальным.

          ЛЕМ хорошая мясорубка?

          Когда речь идет о шлифовальных станках для тяжелых условий эксплуатации, компании LEM доверяют по всей территории США. Вы можете найти различные модели в их линейке продуктов из нержавеющей стали.

          Последние слова

          Найти лучшую электрическую мясорубку действительно сложно. Приведенные выше обзоры направлены на то, чтобы предоставить некоторые подробные практические идеи о машине для измельчения мяса.

          Читатели получат точное представление и выберут лучшее для своих нужд. При этом они теперь могут советовать другим в выборе умеренных отзывов об электрических мясорубках.

          Elite Products Ha 3433A Руководство пользователя Гарантия

          КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НАЧАЛКОЙ ДЛЯ КОЛБАС:

          • Вам потребуются колбасные оболочки, натуральные или синтетические, которые можно приобрести

          на местном мясном рынке. Оболочки, купленные в сухом виде, следует ненадолго замочить в смеси

          , состоящей из 2 чашек воды и 1 столовой ложки уксуса.

          • Перед изготовлением колбасных звеньев мясо необходимо измельчить и приправить.

          ПРИСОЕДИНИТЕ НАЧАЛКУ ДЛЯ КОЛБАС

          1) Вставьте винт подачи в трубку измельчителя

          .

          2) Поместите диск грубой резки на

          винт подачи. Это обеспечивает подшипник

          для позиционирования конца винта подачи

          .

          3) Вставьте колбасный шприц через резьбовое кольцо.Надежно прикрепите резьбовое кольцо к трубке кофемолки

          .

          4) Вставьте трубку кофемолки в блок главного двигателя и затяните фиксирующую ручку, чтобы зафиксировать ее.

          ДЛЯ НАБИВКИ ОБОЛОЧКИ:

          1) Разрежьте оболочку на 2 или 3 фута длины. Проколоть

          булавкой для выхода воздуха во время набивки

          .

          2) Потяните и соберите кожух, за исключением последнего

          четырех дюймов, над насадкой.

          3) Оболочку набить неплотно, т. к. мясо

          немного расширится при приготовлении.

          4) Когда оболочка начнет наполняться, надежно завяжите конец

          веревкой.

          5) Скрутите оболочку до желаемого размера и формы звеньев по мере заполнения ее мясом.

          6) Вы также можете скрутить и завязать оболочку напрямую, без использования веревки.

          СОВЕТЫ ПО НАИЛУЧШЕМУ ПРИМЕНЕНИЮ:

          • Соль может повлиять на вкус колбасы, хранящейся в течение длительного времени в морозильной камере. Если добавляется соль

          , планируйте использовать колбасу в течение короткого времени. Без соли он может храниться

          до шести месяцев в морозильной камере.

          • Колбаса из свежей свинины (не предварительно приготовленная и не копченая) должна храниться

          в холодильнике в герметичной упаковке или не более 2 дней.

          всегда должен быть тщательно приготовлен перед подачей на стол. Для заморозки колбасы тщательно заверните

          во влаго- и паронепроницаемую бумагу и используйте в течение двух-трех месяцев.

          КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НАСТРОЙКОЙ KEBBE:

          **ЧТО ТАКОЕ KEBBE?

          Кеббе (также киббе, кибби, кубба) — блюдо из рубленого мяса с булгуром и специями

          с множеством вариантов, как сырых, так и приготовленных.Это популярное блюдо в Леванте, иногда

          считается национальным блюдом Ливана, Сирии, Ирака и Турции. В своей наиболее распространенной форме

          он состоит из фарша из баранины, смешанного с булгуром и специями, с начинкой из булгурового теста

          и приготовленного на гриле, вареного или жареного. Форма, размер и ингредиенты варьируются между

          различными видами кеббе и между рецептами, традиционными в разных областях. Смесь

          специй меняется, как и состав корочки.

          • Насадка для приготовления кеббе (Q) состоит из двух частей: формирователя и конуса. Следуйте инструкциям по сборке

          (см. сборку шлифовальных приспособлений) до тех пор, пока червячный винт

          не будет установлен на вал двигателя внутри шлифовальной головки (Рисунок 1).

          • Вставьте кеббе закругленной стороной наружу. Вставьте предохранительный конус и

          затяните кольцевую гайку на головке (Рисунок 2).

          • Подайте смесь для кеббе через воронку с помощью толкателя.Фарш

          выкатится в чашу в виде полого цилиндра (рис. 3).

          • Разрежьте непрерывный полый цилиндр на желаемую длину, пока он вытекает.

          • Смесь для шашлыка готовится путем измельчения мясного фарша, а затем пропускания мясного фарша

          с ингредиентами, пшеницей и луком. Повторяйте это, пока не достигнете желаемой согласованности

          .

          УХОД И ЧИСТКА …

          • Всегда отключайте главный блок двигателя, когда прибор не используется, перед установкой или

          снятием деталей, а также перед очисткой.

          • Никогда не погружайте блок главного двигателя в воду или другие жидкости.

          • Вымойте все детали, кроме главного блока двигателя, в горячей мыльной воде, соблюдая осторожность при обращении

          с острыми лезвиями.

          • Промойте эти детали чистой горячей водой и тщательно высушите. НЕ мойте детали в посудомоечной машине

          .

          • Протрите основной двигатель влажной тканью. Не используйте жесткие абразивные чистящие средства.

          • Режущее лезвие и режущий диск после мытья должны быть покрыты тонким слоем растительного масла, чтобы

          не ржавели и не смазывались.

          ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: ​​

          • Нарежьте продукты полосками или кубиками размером чуть меньше отверстия в трубке для кормления.

          • Перед измельчением убедитесь, что в пище нет костей, жестких сухожилий, ореховой скорлупы и т. д.

          • Сырое мясо или рыба должны быть тщательно охлаждены (не заморожены) перед измельчением, чтобы уменьшить потерю сока

          .

          • Свежемолотое мясо должно быть охлаждено и приготовлено в течение 24 часов.

          • Во время продолжительного измельчения жир от мяса может скапливаться внутри трубы кофемолки, что снижает

          эффективность измельчения и увеличивает нагрузку на двигатель. В этом случае следует остановить болгарку

          , промыть детали в горячей воде и собрать обратно. По возможности чередуйте черствый хлеб с

          матом. Это помогает содержать винт подачи в чистоте.

          Как пользоваться мясорубкой Kitchenaid? Мастер каждой кухонной вещи

          Если у вас в шкафу есть стационарный миксер Kitchenaid, вы знаете, насколько он универсален и незаменим. Этот парень может справиться со всем, от взбивания яичных белков, замеса теста до замеса жидкого теста.

          Имея под рукой насадку-измельчитель, вы можете делать еще больше, например измельчать мясо, овощи, фрукты, хлеб или твердые сыры. Компания Kitchenaid предлагает собственные насадки для мясорубки, что делает стационарные миксеры еще более функциональными.

          Как пользоваться мясорубкой Kitchenaid ? Чтобы измельчить мясо с помощью мясорубки Kitchenaid, соберите насадки для мясорубки Kitchenaid, используйте мясорубку и очистите насадки после завершения.

          Наша подробная инструкция Кухонная мясорубка ниже поможет вам выполнить работу шаг за шагом.Это легко, так что продолжайте читать!

          Что такое мясорубка Kitchenaid?

          Мясорубка Kitchenaid имеет множество преимуществ

          Как следует из названия, электрическая мясорубка предназначена для измельчения и измельчения самых разных ингредиентов, будь то для приготовления вегетарианских блюд, таких как фалафель, или фрикаделек из баранины с приправами.

          Насадки-измельчители KitchenAid можно использовать с другими принадлежностями, чтобы помочь вам процедить кожуру овощей и фруктов для приготовления пюре или фаршированных сосисок.

          Что касается мясорубки Kitchenaid , в которой используется , использование мясорубок Kitchenaid дает ряд ключевых преимуществ.

          Источник

          Самостоятельное измельчение мяса позволяет вам узнать, откуда берется ваше мясо, а также какие нарезки и сорта вы добавляете в свои рецепты, независимо от того, выращено ли оно на месте или куплено у мясника или в продуктовом магазине.

          Ароматизатор

          С помощью Kitchenaid вы можете легко поддерживать целостность вкуса свежих ингредиентов, не беспокоясь о коммерческих консервантах и ​​добавках.

          Также можно отрегулировать вкус каждого рецепта, смешивая различные мясные смеси, например курицу, свинину и кебаб для домашнего димсама, баранину и говядину для приготовления тажина или свинину и нежирную говядину для оригинального бургера.

          Похожие: Как измельчить кости без мясорубки

          Текстура

          Измельчение собственного мяса дает вам возможность контролировать текстуру помола, будь то мелкий или крупный, и позволяет свободно формировать такие продукты, как сосиски или фрикадельки.Таким образом, ваши мясные смеси будут нежными при приготовлении, в отличие от предварительно упакованных продуктов, которые могут сжиматься и выглядеть жесткими.

          Универсальность

          Мясорубки Kitchenaid могут измельчать не только мясо, но и другие продукты, такие как картофель, кабачки, сладкий картофель или другие вареные мягкие овощи, для приготовления вареников, окрошки, клецок и многого другого.

          Кроме того, вы можете объединить его с насадкой для фруктов и овощей для приготовления свежего детского питания, сосисок, свежих джемов и многого другого.

          Если у вас много мясных рецептов и вам нужно что-то, что поможет сократить время приготовления и упростить процесс, насадки для мясорубки KitchenAid — то, что вам нужно.

          Как использовать насадку-мясорубку Kitchenaid?

          Пришло время узнать , как пользоваться насадкой-мясорубкой Kitchenaid. Несмотря на то, что чтение наших инструкций требует времени, они помогут вам легко приступить к шлифовке.

          Что вам понадобится

          Насадки для мясорубки Kitchenaid долговечны и легко чистятся

          Первый предмет в списке — насадка-мясорубка.Там есть куча продуктов от Kitchenaid или других производителей.

          Мы рекомендуем использовать металлическую насадку-измельчитель KitchenAid, поскольку она отличается исключительной долговечностью и простотой обслуживания благодаря стальному материалу.

          Если вы впервые распаковываете настольный миксер Kitchenaid и используете его, обязательно вымойте его перед измельчением.

          Следующий пункт, конечно, мясо.

          Для гамбургеров обычным ингредиентом является филе и вырезка. Приятно перейти от 85% куска к 15% филе, но если вы хотите более сухой и постный бургер, добавьте еще немного филе.

          Вы также можете усилить вкус, добавив в смесь немного грудинки. Любая доступная дешевая обжарка работает. Лучше всего выбрать что-то с высоким содержанием жира, чтобы вы могли использовать его для отваров из мясного фарша.

          Не бойтесь экспериментировать с разными соотношениями. Интересно сочетать 25% бекона с 75% говяжьим фаршем для приготовления бургеров.

          Для колбасы рекомендуется сочетание телятины или говядины и свинины. Кроме того, попробуйте использовать свиной жир для получения очень сочных сосисок.

          Подготовьте кухонную посуду и принадлежности

          Перед запуском правильно соберите насадки для мясорубки

          Прежде чем приступить к измельчению, вам нужно подготовить мясорубку и насадку к ней.

          Как собрать мясорубку Kitchenaid или ? Знаете ли вы инструкцию к мясорубке Kitchenaid? При использовании металлической насадки для измельчения продуктов KitchenAid сначала необходимо вставить измельчающий винт в центральный корпус и прикрепить лезвие к концу винта.

          Затем выберите и закрепите одну шлифовальную пластину с помощью хомута. Затем поместите съемный лоток на верхнюю часть трубки подачи корпуса.

          Металлическая насадка для измельчения продуктов KitchenAid включает в себя три пластины для измельчения: грубую (отверстия 8 мм), среднюю (отверстия 4,5 мм) и мелкую (отверстия 3 мм).

          Тонкая тарелка предназначена специально для вареного мяса, которое вы хотите намазать; средний вариант лучше всего подходит для колбасного фарша, а грубый лучше всего подходит для измельчения сырого мяса для гамбургеров и чили.

          В целях безопасности пищевых продуктов рекомендуется поместить насадку в холодильник за пару часов до измельчения. Таким образом, вы можете уберечь мясо от нагрева при прямом контакте с настольным миксером.

          Вредные бактерии, как правило, размножаются в сыром мясе при повышении температуры, поэтому холод должен присутствовать. Мясорубки лучше хранить в холодильнике, чтобы они всегда были готовы к употреблению в любое время.

          Поместите мясо в морозильную камеру за полчаса до измельчения мяса.Холодное мясо более жесткое и его легче перемалывать, чем мягкое теплое мясо.

          Нарежьте мясо кубиками размером немного меньше, чем загрузочная трубка. Для большинства устройств это отверстие обычно составляет 1-2 дюйма.

          Иногда, когда вам лень это делать, вы можете сократить мясо, нарезав мясо на узкие длинные полоски и просто бросив полоски в стационарный миксер Kitchenaid. Есть лишь заметная разница между полосками и кубиками.

          Используйте кофемолку

          Просто бросьте мясо в мясорубку, и пусть оно сделает свою работу

          Обычно мы используем настольные миксеры KitchenAid для измельчения больших кусков мяса и приготовления индивидуальных блюд.

          Например, вы можете приготовить блюдо из половины гамбургера с беконом и половины говядины, используя бекон из свиной челюсти и вырезку из филе черного ангуса. Это весело.

          Работать с мясорубкой Kitchenaid очень легко, а движения выполняются легко.

          Во-первых, выберите размер шлифовальной пластины в соответствии с вашим запланированным рецептом. В большинстве случаев рекомендуется выбирать грубую тарелку, особенно для мяса чили и гамбургеров.

          Затем вставьте шлифовальный винт в центральный корпус и закройте его шлифовальной пластиной и лезвием.

          Затем прикрепите их к ошейнику, установите смесь на четыре и начните добавлять еду через отверстие в лотке для еды. Как уже упоминалось, вы должны нарезать мясо кубиками в один или два дюйма или меньше, но вы не ожидаете никаких проблем с добавлением длинных полосок в один дюйм.

          Любители гамбургеров будут поражены вкусом бургеров из домашнего фарша. По сравнению с говяжьим фаршем, купленным в продуктовом магазине, ваши свежие недорогие котлеты намного вкуснее.

          Продолжайте подбрасывать мясо в загрузочную трубу, пока мясо не перемолоть, а затем выключите мясорубку.

          Если вы хотите получить более нежное и мягкое мясо, снова поместите его в мясорубку. Однако в этом нет необходимости, если вы используете жирное мясо.

          Очистка насадки

          Очистите насадку сразу после завершения шлифовки

          Вам будет легче очистить кофемолку, если вы сделаете это сразу после завершения процесса измельчения. В противном случае потребуется некоторое время, чтобы избавиться от всех маленьких хлопьев, как только крошечные кусочки мяса поджарятся на вашей насадке.

          Большинство компонентов насадки-измельчителя Kitchenaid, за исключением корпуса кофемолки, кольца и толкателя продуктов, нельзя мыть в посудомоечной машине. Таким образом, мы советуем вам мыть его вручную, чтобы продлить срок его службы, даже если ваша модель считается пригодной для мытья в посудомоечной машине.

          Снимите кофемолку с настольного миксера, разберите корпус и отсоедините все детали. Замочите их в раковине с мыльной теплой водой.

          Вымойте каждый компонент с помощью губки и щетки для очистки, чтобы удалить твердые кусочки мяса.После того, как вы закончите очистку каждого элемента, дайте им полностью высохнуть.

          Как уже было сказано, мы рекомендуем хранить кофемолку в морозильной камере, чтобы поддерживать низкую температуру измельчения. Тем не менее, вы можете хранить его где угодно, при условии, что он останется сухим.

          Подведение итогов

          Торговая марка Kitchenaid предлагает различные насадки для мясорубки, которые помогут справиться с любой задачей по измельчению. Поскольку настольный миксер Kitchenaid подходит для обработки любых веществ, он является желанным предметом на любой хорошо оборудованной кухне.

          Если вы планируете инвестировать в такой универсальный гаджет для приготовления пищи, убедитесь, что вы хорошо знаете, как использовать его и как ухаживать за ним. Таким образом, ваша мясорубка поможет сделать ваше меню очень привлекательным и прослужит вам дольше.

          Добавить комментарий