Как рассаживать виноград осенью: Черенки винограда: заготовка осенью, укоренение зимой

By alexxlab No comments

Содержание

Как посадить виноград: пошаговая инструкция

Запланировав посадку винограда на своем участке, стоит учитывать ряд особенностей этого процесса. Ведь для того чтобы собрать первый урожай уже через несколько лет, необходимо не только выбрать сорт, идеально подходящий для местности, но и осуществлять должный уход, учитывая все его особенности.

Содержание:

  1. Где лучше всего посадить виноград?
  2. Наиболее подходящее время для посадки винограда
  3. Как посадить виноград в домашних условиях
  4. Общие правила посадки винограда
  5. Как правильно посадить виноград. Распространенные ошибки

Где лучше всего посадить виноград?

Выбирая наиболее удачное место для посадки винограда, стоит ориентироваться не только на эстетичный вид сада, но и потребности растения для его максимально комфортного развития, а главное – урожайности. Поэтому прежде чем приобрести рассаду для будущего виноградника стоит узнать о нем несколько фактов.

  • Виноград – это многолетнее растение, поэтому нужно очень ответственно, а главное заранее, подбирать для него место посадки. Важно учитывать биологические особенности выбранного сорта, для дальнейшего получения максимальной урожайности.
  • Еще один факт, который стоит знать о винограде – это неприятие затененных мест. С учетом этого нужно выбирать южную или западную сторону участка, а так же избегать высадки рядом с высокими деревьями.
  • Практически все сорта винограда теплолюбивы и плохо переносят перепады температур в зимний сезон. Поэтому необходимо как можно тщательнее подобрать на участке место, где он будет защищен от сильного ветра и низких температур. Наиболее подходящим, в этом случае, для  растения будет размещение около стен основного здания или приусадебных построек. Все дело в том, что за день стены в определенной мере прогреваются от солнца, что позволяет им отдавать излишки тепла виноградной лозе в ночное время. Кроме того, подобное расположение в значительной мере ускоряет сроки созревания ягод. Если стоит вопрос, какой виноград лучше посадить, то выбор надо отдавать районированным саженцам.
  • Что касается потребности в определенном типе грунта, то в этом плане виноград совершенно неприхотлив. Но все же есть определенный нюанс – урожайностью отличаются саженцы, высаженные именно в плодородный, но каменистый вид почвы. Дренажные качества подобного грунта предотвращают застой влаги, которая способствует перенасыщению почвы известью и солями. Все это может оказать негативное влияние на виноград.

Наиболее подходящее время для посадки винограда

  • Осенний и весенний сезон равнозначно подходят для высадки молодых саженцев винограда в грунт. С конца апреля вплоть до середины мая производится посадка однолетних саженцев, с уже одревесневшим стволом. А вот с конца мая и весь июнь можно высаживать зеленый вегетирующий виноград.
  • Что касается осенней посадки саженцев, то она, как правило, производится в период с октября и до наступления первых заморозков. Методика практически не имеет отличий от весеннего сезона, за исключением тщательной защиты молодого винограда от резких перепадов температуры. Как правило, для этого виноград покрывают торфом, хвоей или опилками.

Как посадить виноград в домашних условиях

Подготовка саженцев к посадке

Конечно, к посадке годны только здоровые саженцы винограда. Как это проверить? Существует несколько факторов, которые свидетельствуют о качестве.

  • Прикорневой срез молодого саженца должен обязательно иметь белый цвет. Его бурый оттенок свидетельствует о непригодности побега.
  • Однолетний отросток должен быть вызревшим с ярко-зеленым срезом.
  • Годный саженец отличают плотные почки, которые не отпадают при легком прикосновении.

Эти правила подходят и для посадки девичьего винограда, хоть он и более неприхотлив.

Перед тем, как посадить виноград черенками, необходимо провести их подготовку к посадке:

  • снизу черенок обрезается таким образом, чтобы оставить 1 см до первой почки и около 2 см над верхней;
  • на протяжении следующих 24 часов саженцы надо вымачивать в водном растворе со столовой ложкой меда для дальнейшей активизации роста;
  • после процесса замачивания черенки тщательным образом просушивают и парафинят. Для этого понадобится литровая емкость, в которой смешивается по 15 грамм воска и смолы, по 300 грамм парафина и воды. Смесь необходимо подогреть, тщательно помешивая. Черенки можно парафинировать отдельно или по несколько штук, для этого они окунаются верхней частью в подготовленную смесь, а затем в емкость с холодной водой. В ходе процедуры обрабатывается не более 6 см саженца винограда;
  • помимо правильной подрезки и обработки, молодые саженцы винограда нуждаются и в предварительной процедуре закаливания, перед непосредственной высадкой в грунт. В противном случае они могут получить значительные повреждения под прямыми солнечными лучами;
  • в течение одной недели вегетирующие саженцы держат под навесом или в плотной тени деревьев. Затем около 10 дней под естественным солнечным освещением. Что касается саженцев, которые выращивались в условиях недостаточного освещения и с нарушением температурного режима – для них период акклиматизации продлевают в 1,5 раза. Их вид отличается более вытянутыми побегами, а листья бледно-зеленым цветом;
  • молодые саженцы винограда, которые не прошли должную процедуру закаливания и высаживаются в открытый грунт в начале весны, реагируют на подобные условия, как на раннее наступление осени. Результатом является остановка роста, а прирост принимает древесную форму – таким способом саженец готовится к предполагаемой зиме. Это не критично для растения. Так как ближе к середине июня эти саженцы возобновляют активный рост и развитие.
Высадка винограда в чернозем и глину

Порядок высадки винограда в чернозем и глину.

  • Под одревесневший саженец подготавливается углубление: 80 см в глубину и 80 в ширину.
  • Дно застилается питательной прослойкой, толщина – 25 см. Ее состав включает в себя 10 ведер перегноя, смешанного с плодородной почвой. После тщательной утрамбовки этот слой покрывается минеральными удобрениями в соотношении: 300 грамм калийных удобрений, такое же количество суперфосфата на 3 литра древесной золы. Этот слой так же смешивается с почвой и выстилается в толщину – 10 см. Следующие 5 см выстилаются только грунтом. По завершению всех манипуляций должно остаться углубление в 50 см.
  • Следующим шагом будет формирование небольшой насыпи в центре углубления. В середину вставляется саженец и равномерно распределяются корешки. Виноград засыпается плодородным грунтом (чернозем или глина) до уровня прироста. Саженцы, пророщенные из укороченных черенков закладываются вертикально, а вот экземпляры длиной более 25 см должны быть высажены под небольшим наклоном.
  • После того как саженец установлен, а все предыдущие слои были тщательным образом утрамбованы, грунт поливается двумя – тремя ведрами воды. После частичного высыхания, верхний слой слегка взрыхляется на глубину около 10 см.
  • В дальнейшем виноград поливается еще два раза с промежутком в две недели. Затем грунт опять взрыхляется и мульчируется.

Совет: если требуется посадить дикий виноград (девичий), то здесь все гораздо проще. Лучше всего он приживается осенью. Достаточно срезать лозу любой длины без корней. Положить ее горизонтально на землю и прикопать плодородной землей так, чтобы все отростки (листья) оказались на поверхности. В дальнейшем из каждого такого листочка вверх начнет расти самостоятельная лоза. Осенью вполне достаточно дождей, поэтому полив производить надо только по мере необходимости.

Посадка саженцев в песчаный грунт

В чем отличие посадки винограда в песчаный грунт, если сравнивать этот процесс, например с глиной или черноземом?

  • Все дело в том, что при низких температурах песчаная почва быстрее и сильнее промерзает, а летом соответственно – излишне прогревается. Кроме того подобный вид почвы практически не удерживает влагу и полезные вещества, в отличие от плодородной земли.
  • Все эти факторы должны учитываться в процессе высадки винограда. Таким образом, углубление под саженец должно достигать метра в глубину. А для поддержания влажности и во избежание потери питательных веществ на дне ямы укладывается особенно плотный слой. Его формируют из глиняной почвы в высоту не менее 20 см. Поверх него засыпаются удобрения и питательная смесь (высота – 25 см).
  • Наиболее приемлемая глубина высадки саженца в песчаный грунт – 60 см. Уход за виноградом будет заключаться в регулярном поливе, который потребуется производить с промежутком в семь дней, по 4 полных ведра воды.
Посадка вегетирующих саженцев
  • Углубление в почве подготавливается таким же способом, как и при высадке одревесневшего саженца. Различие заключается в глубине ямки, она должна составлять 25 см на глиняной и черноземной почве и около 20 см на песчаной. Все слои тщательно уплотняются и поливаются 2-4 ведрами воды с недельным интервалом.
  • После того как почва даст усадку, необходимо сделать углубление в 55 см на глиняном или черноземном грунте и 65 см на песочном. Саженец, прошедший процедуру закалки, аккуратно извлекается из посадочного контейнера, и вместе с землей помещается на подготовленную глубину посадки. Промежуточное расстояние засыпается плодородной почвой, утрамбовывается и поливается одним ведром воды.
  • Закончив высадку, рядом с вегетирующим ростком устанавливается древесный колышек для дальнейшей поддержки саженца винограда.

Важно: не прошедшие акклиматизацию саженцы рекомендуется обязательно затенить с помощью защитного экрана. Для этого достаточным будет разместить на 10 дней с южной стороны от посадки – ветки деревьев или листы фанеры.

  • В первый год на саженце необходимо оставить всего один побег, остальные аккуратно удалить и подвязать виноград к колышку.
Посадить виноград весной
  • Весенняя посадка винограда гарантирует, что к началу холодов, он наберет необходимую мощь и достаточно насытиться питательными веществами. Это гарантирует молодому саженцу устойчивость к низким температурам.
  • Благоприятно сказывается на развитии молодых саженцев предварительная подготовка почвы. Таким образом, если ямки под виноград готовить заранее – с осени, то к весне будет готова идеальная основа для посадки, насыщенная натуральными удобрениями.
  • Многие сорта винограда способны уже на второй год приносить незначительный урожай. Но это только в случае весенней посадки. Плодоношение осенних саженцев, как правило, задерживается на один год.
  • К еще одному положительному моменту можно отнести благоприятный температурный режим весеннего сезона. Ведь осенью первые морозы могут не только повредить молодой побег, но и проморозить почву.

Но среди такого количества преимуществ, существует и ряд нюансов, которые стоит учитывать, выбирая весенний сезон для посадки винограда:

  • недостаток влаги. В этот период потребуется дополнительный полив, который обеспечивается в осенний период естественным путем;
  • отсутствие в почве питательных веществ. Особенно это касается ранней весны, когда их необходимо компенсировать дополнительным настилом из мха, опилок и перегноя;
  • качественные саженцы винограда поступают в продажу именно в осенний период, поэтому так велика вероятность приобретения в весеннее время промерзших образцов.

И все же весна считается благоприятным сезоном для посадки виноградных саженцев. Возникает только один вопрос: в любое ли время можно проводить высадку в грунт? Нет, действительно период посадки нужно выбирать, учитывая и потребности саженца и температурный режим.

  • Наиболее оптимальной является температура выше 15°С. Кроме того, важны и показатели температуры почвы, ведь они должны достигнуть хотя бы показателя в 10°С. Именно в этот период происходит наилучшая вегетация саженца. По месяцам этот временной интервал будет зависеть от региона. Так как в одном последние заморозки заканчиваются до конца марта, а в другом ночные перепады температур происходят вплоть до середины апреля.
  • Помимо температурного режима важно учитывать и вид саженца: вегетативный или одеревеневший. Первый вариант представлен в продаже в небольших контейнерах с почвой. Такие саженцы отличаются наличием молодого побега с листьями. Благоприятный период высадки: с середины мая и до конца июня. А вот одеревеневший саженец отличается особой жизнеспособностью, так как имеет оформленную корневую структуру и почки. Поэтому даже при ранней высадке, например, в середине апреля, он уже сможет противостоять смене климатических условий.
Как посадить виноград осенью

В посадке саженцев винограда в осенний период тоже есть немало особенностей. К преимуществам можно отнести следующие факторы.

  • Уровень влажности в это время года положительным образом влияет на рост и формирование молодых побегов винограда. Дополнительный полив требуется только в первые несколько недель после посадки.
  • Осенним саженцам свойственно более раннее развитие и начало плодоношения.
  • А вот к основному недостатку можно отнести тот факт, что молодым саженцам не просто перенести морозы и порывистый ветер, даже при должном укрытии.
  • Выбирая период для высадки виноградных саженцев в грунт, стоит учитывать не только преимущества и недостатки каждого из них, но и особенности выбранного сорта.

Посадить виноград видео

Общие правила посадки винограда

  • Самое важное для развития винограда это правильно выбранная почва. Плодородные земли: чернозем и легкие почвы – это именно то, что требуется саженцам.
  • Кроме того, надо учитывать уровень расположения грунтовых вод. Если их колебание достигает границ в 1,5 метра глубиной, то в обязательном порядке нужно обустраивать дренажную систему.
  • Немаловажным моментом является удобрение почвы минеральными добавками и своевременный полив.
  • Посадка винограда предполагает схему размещения саженцев, при которой они получают максимальное количество освещения и не нарушают обоюдный рост корневой системы.
  • Высаживая саженцы винограда на участке необходимо сохранять отступы от 2 до 2,5 метров.
  • Располагая саженцы вблизи строений, отступ должен быть не менее 0,5 метра.
  • Расстояние от густых и высоких деревьев и кустарников – 0,5-0,7 метров.

Как правильно посадить виноград. Распространенные ошибки

  • Посадка саженцев, имеющих слабую корневую систему – они могут либо не прижиться совсем, либо задерживаться в развитии. Кроме того, такие побеги вряд ли дадут хороший урожай.
  • Приобретение саженцев неизвестного сорта может обернуться необходимостью раскорчевки и приобретения нового. У саженцев, несоответствующих климатической зоне, плоды не успевают вызреть за сезон, поэтому в дальнейшем также потребуется замена.
  • Распространенной ошибкой является высаживание винограда вблизи деревьев и в северной стороне у строений на участке. В таком случае растение потратит все силы на рост, урожая будет мало и он расположится на верхних побегах.
  • Формируя неглубокую яму под посадку, нужно знать, что это ограничит саженец в питательных веществах и отразится на его развитии.
  • Излишнее углубление замедлит рост из-за воздействия низких температур в глубоких слоях почвы.
  • А вот мелкое заглубление повлияет на потребление саженцем воды, и сделает невозможным процесс укрытия лозы на зиму.
  • Загущение виноградной посадки приведет к увеличению числа грибковых заболеваний, кроме того саженцы будут вести борьбу за водопотребление и освещение.
  • Посадка только женских сортов без потенциальных сортов-опылителей, может привести к измельчению урожая. Рекомендуется на шесть «женских» кустов сажать один опыляющий.

Высадка молодых саженцев винограда – процесс достаточно трудоемкий. Немаловажным является не только выбор побегов, способных выдержать климатические условия и свойства почвы, но и качественно проведенная подготовка к посадке. Соблюдение всех нюансов гарантирует хорошие показатели развития и плодоношения будущего виноградника.

черенками, отводками, советы для новичков


Добавить в избранное



Один из главных споров, которые не угасают в кругах виноградарей, — когда лучше размножать виноград — осенью или весной. И весенняя, и осенняя посадка имеет своих сторонников и противников. Но всё же большинство опытных виноградарей сходятся в том, что лучше высаживать культуру осенью. Почему и как это делать, читайте далее.

Знаете ли вы? Высокое содержание глюкозы и фруктозы в виноградных ягодах делает их настоящим эликсиром, необходимым для налаженной и полноценной работы головного мозга.

ПоказатьСкрыть

Преимущества размножения винограда осенью

Оптимальный осенний период для размножения винограда — это время обрезки (октябрь — ноябрь, в зависимости от условий климата). Лучше всего это делать после того, как опали листья, зачастую после первых заморозков. Опытные садоводы утверждают, что именно осенние черенки самые пригодные для последующего выращивания.

  • Детальнее о плюсах осеннего размножения:
  • За лето виноградная лоза успела хорошо вызреть, а соответственно, черенки, срезанные осенью, будут крепкими и здоровыми.
  • Осенью черенки срезаются с кустов, которые успели накопить достаточное количество питательных веществ. Это говорит о том, что выросшие из них саженцы быстро укоренятся и будут иметь стойкий иммунитет.
  • В условиях суровых зим глазки и почки винограда могут пострадать от низких температур, и весной будет просто не из чего выбрать качественные черенки.
  • Укрытая на зиму лоза может быть повреждена плесенью и грибковыми инфекциями и уже будет непригодна к последующему размножению.
  • Виноград может получить зимой механические повреждения, что также негативно скажется на качестве черенков.
  • Укоренённые осенью черешки более устойчивы к транспортировками.
  • Осенью среди рыночного разнообразия, вы можете приобрести черенки с сортов, которые уже давно ищете.
  • Весна — период хлопот. Всё нужно сеять, копать, сажать, удобрять, и у вас может не найтись достаточно времени на правильный уход за черенками, поэтому лучше осенью сделать всё качественно.

Как размножить виноград черенками

Размножение винограда черенками состоит из заготовки, хранения и укоренения посадочного материала.

Заготовка

Заготовка виноградных черенков начинается с их выбора и срезки.

Качественный материал должен соответствовать таким критериям:

  1. Хорошая зрелость и развитость.
  2. Правильная толщина. Диаметр срезанной части должен составлять 6–10 мм. Черешки толще указанных параметров в виноградарстве называют жирующими, и они, скорее всего, не укоренятся. Также нельзя вырезать будущие саженцы, показатели диаметра которых тоньше: у них просто не будет сил прижиться.
  3. Твёрдость. Избранная для вырезки лоза должна быть твёрдой, но при этом гибкой.
  4. Цвет коры. Кора зрелой лозы окрашена в оттенки коричневого цвета. Если кора зелёная, то побег не созрел.
  5. Цвет лозы на срезе. Он должен быть зелёным, коричневый цвет на срезе указывает на то, что лоза пострадала от мороза.
  6. Здоровый вид побега. Внимательно осмотрите лозу на предмет выявления пятен или повреждений. Если такие были обнаружены, то для черенков данная лоза не годится.
  7. Длина посадочного материала. Каждый черенок должен иметь длину 40–50 см, и на нём должно насчитываться 2–4 глазка, поэтому срезать их рекомендуется с большей длиной. Дело в том, что на протяжении зимы их кончики могут подгнить или засохнуть, и придётся убрать повреждённые части, то есть длина чубука значительно укоротится.

Важно! Если черенки срезаны не на вашем винограднике, то внимательно осмотрите их перед посадкой, чтобы убедиться, что они не заражены грибком или филлоксерой.

Хранение зимой

Чтобы получить со срезанных чубуков саженец, позаботьтесь об их хорошей зимовке. С их поверхности нужно устранить пасынки, усы и оставшуюся листву. Затем черешки необходимо ровно сложить и связать (используйте мягкую проволоку или верёвку). Не забудьте приклеить к каждому пучку этикетку, на которой будет указана сортовая разновидность.

Хранить будущие саженцы зимой можно следующим образом:

  1. В вырытых в грунте траншеях. Глубина таких «оврагов» должна составлять 50 см, а длина — соответствовать длине черенка, нельзя допускать, чтобы веточки сгибались. Копать траншею можно на холмистом месте. Важно, чтобы грунтовые воды не залегали вблизи поверхности. Низ углубления нужно устелить десятисантиметровым слоем увлажнённого песка, на который горизонтально укладываются чубуки. Сверху их засыпают почвой (40 см) и делают небольшой утеплительный холм из опилок, соломы, торфа, сухой листвы. С наступлением морозов рекомендуется обволакивать такое хранилище плёнкой из полиэтилена. Если вы планируете выращивать саженцы в домашних условиях, то хранить чубуки в земле не следует, поскольку немало хлопот доставит отыскать и откопать их в зимнее время.
  2. В холодильнике. Оптимальное место — дверца. Перед «поселением» вязок чубуков в холодильную камеру их стоит предварительно вымочить в воде (2 суток), поместить в пакет из полиэтилена и завязать, оставив возможность дышать. Опытные виноградари советуют обволакивать пучки с будущими саженцами влажным полотенцем и следить за тем, чтобы оно не пересыхало. Также своевременно меняйте полотенце, если при открывании пакета начнёт распространяться неприятный запах.
  3. В подвале. Наберите в полиэтиленовые пакеты влажные опилки и на них поместите пучки черешков. Затем пакет нужно завязать, но не туго, поскольку чубуки должны дышать. Следите за влажностью опилок: если они пересыхают — увлажняйте.

Укоренение виноградных черенков

Можно осуществлять в грунте, воде, опилках. Но чубуки необходимо подготовить к предстоящей посадке.

Подготовка заключается в следующих процедурах:

  1. Освежение мест среза с помощью секатора.
  2. Насыщение будущих саженцев влагой: черешки полностью погружают в воду на 1–2 суток. Если их кора покрылась морщинами, нужно тут же вынимать. Воду нужно брать колодезную, талую или фильтрованную. Также к воде рекомендуется добавить стимуляторы роста, например, «Гетероауксин», «Эпин», «Циркон», «Фумар», «Гумат», «Корневин». Можно прибегнуть к помощи природных стимуляторов (мёд, сок алоэ).
  3. Освежение мест среза во второй раз. Нижний срез должен быть косым. Также нужно сделать бороздование чубука, то есть нанести горизонтальные надрезы на его коре на расстояние 1 см от нижней почки и до нижнего края. Это способствует быстрому появлению корешков.

Подробнее о методах укоренения.

Важно! В процессе хранения черешки должны быть защищены от пересыхания, выпревания, вымерзания или поражения грибками. Чтобы этого не случилось, стоит следить за температурными режимами, в которых они будут храниться. Оптимальная температура 0…+5ºС.

В опилках

Приступать к процессу рекомендуется ранней весной.

Процедура укоренения саженцев осуществляется следующим образом:

  1. Нижний край подготовленных нужным образом чубуков нужно поместить в ёмкость (горшок) с пропаренными и немного влажными опилками. Каждые пять дней такую рассаду нужно поливать.
  2. Горшки помещаются в глубокую ёмкость, заполненную водой. Вода в ёмкости должна нагреваться с помощью водонагревательного инструмента. Идеальная температура для укоренения черешков — +24ºС.
  3. Переселение ёмкости с будущими саженцами и нагревателем на подоконник. Если у вас нет инструмента для нагрева, можно просто дожидаться укоренения рассады, поместив её на тёплую батарею.

При условии, что все особенности выращивания были соблюдены правильно, уже спустя три недели на вашей виноградной рассаде появятся небольшие корешки (около 1,5 см в длину).

В грунте

Оптимальное время для осуществления процедуры — начало — середина февраля. Пока черенки вымачиваются в воде и стимуляторах роста, нужно подготовить необходимую почвосмесь. Для подготовки качественного субстрата нужно взять одинаковые пропорции садовой земли, опилок из древесины, перегноя и песка. Также нужно запастись ёмкостями — стаканчиками из пластика или небольшими контейнерами (отталкивайтесь от того, сколько свободного пространства есть на ваших подоконниках).

Важно! Успех такого метода будет зависеть от соблюдения всех правил выращивания. И главное правило держать верх чубуков в холоде, а низ в тепле. Для этого их и ставят на подоконник. Ведь если листва появится быстрее корней, то саженец засохнет, не имея сил на развитие корневой системы.

Последующие шаги:

  1. Дренирование дна ёмкостей керамзитом или галькой.
  2. Заполнение ёмкостей подготовленным субстратом. Предварительно его нужно увлажнить.
  3. Углубление черешков в почву. Из субстрата должна торчать только верхушка саженца.
  4. Увлажнение черенков после посадки в почву.
  5. Помещение ёмкостей на солнечное место (подоконник, к примеру). Следите, чтобы температура, в которой находится рассада, была не ниже +22…+25ºС.
  6. Подкормка рассады спустя 7 дней после посадки. В качестве подкормки используйте золу из древесины или калий (30 г удобрения для одного саженца).
  7. Полив рассады раз в неделю, с использованием тёплой фильтрованной воды.

Соблюдая такие нехитрые правила, уже через месяц вы получите укоренённые саженцы. Вегетативные почки на них начнут набухать ещё быстрее — спустя 2–3 недели после высадки.

В воде

Ранней весной (конец февраля — начало марта) чубуки необходимо снять с хранения и начинать процесс укоренения в воде, который осуществляется следующим образом:

  1. Заполнение водой стеклянных ёмкостей, в которых будет происходить укоренение. Воду нужно использовать дистиллированную или кипячёную.
  2. Помещение чубука в ёмкость (уровень воды должен достигать приблизительно 4–5 см). Нельзя пугаться, если вы увидите, что помещённые в воду надрезы начинают выделять бесцветную желеобразную субстанцию (это начнётся почти с момента помещения в воду). Пока присутствуют такие выделения, вам необходимо несколько раз вытягивать чубук из воды и промывать срез снизу под струёй проточной воды, чтобы не появилась гниль.
  3. Ежедневная смена воды в ёмкостях. Избежать таких частых изменений воды можно с помощью таблеток активированного угля, которые бросают в жидкость.
  4. С момента набухания и посветления нижнего среза черешков необходимо увеличить количество воды, подняв её уровень до второго снизу глазка. Такое набухание говорит об образовании раневых тканей, которые будут защищать рассаду от гниения и способствовать появлению корешков.
  5. Активное доливание воды спустя две недели, поскольку за это время начнётся распускание спящих почек, и саженец будет нуждаться в большем количестве влаги.
  6. Появление корней начнётся примерно за 20–25 дней.
  7. Когда длина корешков достигнет 3 см, их необходимо сразу же пересадить в грунт, иначе корни начнут загнивать в связи с отсутствием кислорода.

Видео: укоренение виноградных черенков в воде

Высадка саженцев в грунт

Опытные виноградари рекомендуют осуществлять пересадку саженцев в открытый грунт в середине мая, при этом на саженце должны присутствовать несколько листиков.

Важно! Не подкармливайте чубуки веществами, содержащими азот, поскольку они будут способствовать росту зелёной массы, а это плохо отразится на образовании корневой системы.

Пересадка состоит со следующих этапов:

  1. Выбор участка в винограднике. Идеальное место — хорошо освещённое и хорошо проветриваемое, но без сквозняков. Важно также, чтобы грунт на участке был рыхлым, водо- и воздухопроницаемым, а также хорошо дренированным.
  2. Подготовка участка. Почву на нём необходимо глубоко перекопать и в процессе перекапывания внести удобрения, состоящие из перегноя, песка и нитроаммофоски.
  3. Выкапывание посадочной лунки, глубина которой должна на 20 см превышать длину чубука. Дно ямы рекомендуется дренировать песком (слой толщиной около 10 см).
  4. Помещение саженца в грунт. Над землёй должен остаться глазок на верхушке побега (он должен быть на 7 см выше верхнего почвенного слоя). В одну лунку помещайте два саженца, на случай если один не укоренится. Если укоренятся оба, то тот, что слабее, нужно удалить. При условии, что между саженцами есть 20 см дистанции, можно оставить оба.
  5. Утрамбовка грунта вокруг саженца.
  6. Обильный полив — на одно растение нужно расходовать около 20 литров воды.
  7. Мульчирование почвы вокруг ствола саженцев. Оптимальный слой мульчи — 15 см.

Важно! Непосредственно перед посадкой (середина мая) нужно провести закаливание рассады. Саженцы на протяжении 5 дней до обеда держат на солнце (но умеренном), после обеда их прячут в тень, затем после 5 часов вечера снова выносят на солнце.

Можно ли размножать виноград осенью отводками

Размножение винограда осенью отводками осуществляется реже, чем черенками. Но оно возможно. В качестве отводок используют только хорошо зрелые побеги, которые находятся близко к земле. Также было бы идеально, если бы ветка, которая послужит отводком, была расположена в месте, где будет формироваться новый куст.

Под побегом выкапывают борозду глубиной 50–60 см. На дно канавки помещают слой из перегноя и чернозёма и опускают туда ветку-отводок. Делается это таким образом, чтобы на выходе из бороздки над землёй остались 3–4 глазка побега, остальные засыпают землёй. Особенность размножения отводками в осеннее время заключается в том, что, помимо засыпания бороздки, над отводком насыпают земляной холмик высотой 20 см.

Важно! Время, которое необходимо для появления корней, может варьировать в зависимости от сорта винограда.

На следующий год отводки начнут разрастаться, образовывая новые ветки, а ещё через год уже будут плодоносить. Полностью отделять отводки от материнского куста можно спустя 3 года. Куст, который формируется из отводка за 3 года, успевает хорошо разрастись, поскольку получает двойную порцию питания: из земли (через корневую систему) и от материнского куста.

Полезные советы для новичков

Опытные виноградари открывают некоторые секреты размножения культуры:

  1. Коричневый цвет коры побега не всегда свидетельствует о его зрелости. Окраска должна быть не просто коричневой, но и равномерной, без присутствия пятен. Удостовериться, что лоза зрелая, можно путём её сгибания: вызревшие побеги должны потрескивать.
  2. Стоит быть особо бдительным, покупая черенки на рынке, особенно если речь идёт о дорогих (элитных) виноградных сортах. Чтобы приобрести спелый черенок и не потратить деньги в пустую, проверяйте зрелость с помощью 1% раствора йода. Средством нужно смазать место поперечного среза черенка: зрелый приобретёт тёмно-фиолетовый окрас, незрелый — жёлтый.
  3. Срезая черенки, убедитесь, что побеги здоровы, на них отсутствуют нехарактерные для сорта междоузлия. Также побег не должен иметь большую сердцевину или механические повреждения.
  4. Чтобы замедлить процесс испарения влаги из черенков во время хранения, можно обработать их концы растопленным воском или залепить пластилином.
  5. Преимущество осеннего выбора чубуков в том, что на момент срезки растение переходит в состояние покоя, поэтому очень важно, чтобы срезанные черешки не находились на открытом воздухе и в тепле больше суток после срезания. Это может привести к их пробуждению.
  6. Перед высадкой в открытый грунт на саженце нужно оставить только один побег, потому что его корневище ещё слишком молодое, и оно не будет способно прокормить два побега.

Как видите, виноград можно без проблем размножать осенью. Более того, осеннее выращивание имеет свои преимущества. Главное в этом деле — ответственность виноградаря, ведь от того, как он будет соблюдать правила ухода за черенками и отводками, зависит успех размножения.

Как правильно выращивать виноград из черенков

как посадить, как размножить, как хранить, как заготовить, как нарезать и укоренить

Размножение винограда черенками (чубуками) — испытанный способ получения здоровой лозы без изменения сортовых признаков.

Первый год за саженцами нужно хорошо ухаживать. Как укоренить черенки винограда и когда отрезать черенки винограда — зависит от местности произрастания и сорта. Успеха можно добиться при использовании местных сортов.

Очень просто вырастить крупные красивые кисти и размножить виноград чубуками в условиях средней полосы. Просто нужно действовать последовательно.

Выращивание из черенков

Как вырастить виноград из черенка:

1. Заготовка черенков винограда осенью: черенок должен иметь зеленый цвет на срезе, 2-3 почки, длину 12-15 см и толщину 8 мм;

2. Нарезка черенков винограда: острым ножом сделать косой срез черенка, срез должен быть чистым, без плесени, он не должен быть сухим;

3. Хранение черенков винограда в холодильнике: заготовленные черенки кладут в плотный пакет и хранят во влажном, прохладном месте, температура помещения должна поддерживаться +5 оС до конца зимы.

Окоренение посадочного материала

В начале весны черенки опускают в розовый раствор марганцовки на 6 часов. Черенок обрезается до нужной величины.

Верхний срез обмазывается садовым варом (сырое льняное масло (40 г), чистый спирт (75 г), еловую смолу (600 г)), нижний срез обновляется на 2 мм, затем черенки вымачивают в талой воде 3 суток.

Стимуляция роста

Черенки замачиваются в воде с добавлением стимуляторов роста, например, Эпина, на одни сутки.

Бороздование

Черенок вынимают из раствора для стимуляции роста, над нижним концом делают ножом царапины длиной 2 см.

Бороздование активизирует образование корней на месте царапин.

Помещение черенков в кильчеватор

Двухлитровую бутылку используют, как кильчеватор: верхнюю часть срезают, делают несколько отверстий в нижней части бутылки для стока воды и заполняют опилками.

Затем заливают опилки раствором марганцовки и дают раствору стечь. Во влажных опилках у батареи черенки должны простоять 3 недели. Когда появятся первые листочки, черенки проверяют на окоренение.

Посадка черенков на временное место

Весной посадку винограда черенками сначала производят в ведрах, в которых проделывают отверстия для дренажа. Почву составляют из песка, перегноя, листовой земли. В июне высаживают подросшие растеньица на постоянное место. Осенью молодая виноградная лоза должна вырасти в длину до 1, 5 м, иметь несколько ответвлений и развитую корневую систему.

Обновлено: 17.10.2016

Три способа как хранить черенки винограда зимой (фото)


Для того чтобы размножить сорт уже имеющегося на вашем участке винограда, или поделиться со знакомыми качественным посадочным материалом, или даже заработать денег, нужно освоить способы укоренения виноградной лозы. Многолетний опыт показал, что наивысший процент приживаемости и наибольший прирост вегетирующих кустов последующих лет получается из собственного посадочного материала. На приживаемость и дальнейшее развитие виноградного саженца существенно влияет продолжительность пересылки почтой, разница климатических, почвенных и других условий произрастания и т. д. 


Когда же растение «появилось на свет» и пересажено на постоянное место в пределах одного участка, картина совсем другая, особенно если речь идет об органическом винограднике. Существует много способов укоренения виноградной лозы. Это и отводкование китайским способом, и комнатное черенкование «на воде», черенкование в стаканчиках, во мху, опилках и т. д. Однако наиболее практична и менее хлопотная виноградная школка под открытым небом.


Как выбрать черенок винограда для хранения зимой и дальнейшей его посадки в школку


Для выращивания корнесобственных саженцев в школке используются однолетние трехглазковые черенки, нарезанные осенью с плодоносящих кустов при обрезке. Черенки предпочтительнее нарезать со средней части лозы, так как именно там почки наиболее развиты и более плодоносны. Выбирая лозы для нарезки черенков, которые в недалеком будущем станут саженцами, в первую очередь следует обращать внимание на степень их вызревания. Обычно вызревшая лоза имеет яркий светло-коричневый цвет, твердые ткани и при сгибании потрескивает. Невызревшая лоза в большинстве случаев имеет грязно-зеленый цвет и сморщенную поверхность — такая лоза для черенков не годится. Куст, из которого нарезают черенки, не должен быть поражен грибковыми заболеваниями, такими как милдью, оидиум и др. Лоза на таком кусте, как правило, имеет серо-бурые пятна, специфический запах и полностью или частично невызревшая. Такую лозу при обрезке необходимо унести с виноградника и сжечь, оставляя на кусте только здоровые побеги. Эти здоровые побеги также можно использовать и для нарезки черенков. Золу после сжигания больных лоз можно использовать для удобрения винограда и других культур, но пораженную лозу, ни в коем случае нельзя использовать в компосте и мульче по вполне понятным причинам. Только предав ее огню, можно извлечь из такой лозы пользу для виноградника. Также непригодна для черенкования лоза с механическими повреждениями коры, почек и сердцевины. Сроки нарезки черенков обычно совпадают с осенней обрезкой винограда. Для укрывного виноградника это обычно конец октября — начало ноября (в центральных и северных регионах Украины), в основном после первых осенних заморозков или естественного листопада, но не раньше, так как в октябре происходит отток питательных веществ из листьев в древесную часть куста, и терять эти вещества ни к чему. При заготовке черенков нужно учитывать такое важное обстоятельство, как сохранение влаги в тканях. Считается, что потеря влаги ниже 35 % от сырого веса черенков приводит к гибели 50 % почек. Черенок, пролежавший на солнце без укрытия 5 часов, имеет нулевую приживаемость. Во избежание такого конфуза черенки сразу же после нарезки помещаем на 6-8 часов в воду, связываем в пучки, немного проветриваем и, обработав с помощью ручного опрыскивателя «фитодоктором» по инструкции, укладываем на хранение. И еще, как показала практика, лучше сохраняют влагу при хранении черенки двойной длины. То есть, нарезаем их на 6-8 глазков, а уже весной перед посадкой разрезаем их на трехглазковые.


Существует много способов хранения заготовленных черенков винограда зимой.


Какие-то вы со временем попробуете сами, о результатах других услышите от знакомых виноградарей. Но мы остановимся на двух, самых надежных и простых. Ну и, конечно же, результативных.


Способ первый хранения черенков винограда: подготавливаем черенки так, как было сказано выше, и связанными в пучки укладываем в полиэтиленовый пакет, пересыпая влажными опилками. Пакет завязываем неплотно, оставив возможность для дыхания черенков. После этого пакет с черенками помещаем на длительное хранение в погреб. Температура хранения черенков должна быть в пределах 2…4°С. Обычно погреб, который выкопан по стандартной схеме, вполне соответствует этим требованиям. Плюс-минус пара градусов допустима и существенно не повлияет на хранение черенков. Нужно на всякий случай подчеркнуть, что для хранения черенков винограда зимой лучше использовать погреб, но, ни в коем случае не подвал многоэтажного дома, где наверняка проходят теплокоммуникации. Температура в таких подвалах, как правило, намного выше, чем необходимо для хранения черенков. В таких условиях они начинают активно дышать и растрачивают питательные вещества, в итоге в лучшем случае получатся очень слабые саженцы. Но если температура в подвале или гараже соответствует указанной выше, то почему же не хранить там саженцы? Только не забывайте иногда наведываться и проверять влажность опилок. Подсохли — сбрызните водой, но не переусердствуйте, опилки должны быть влажными, но не мокрыми. И не забудьте на каждый пучок черенков прикрутить бирку с названием сорта винограда во избежание пересортицы.


Второй способ хранения виноградных черенков подойдет тем, кто заготавливает большое количество посадочного материала, а также для дачников, которые живут в городе и не имеют на участке погреба, а подвал есть, но теплый. Суть этого способа в том, что материал для укоренения хранится прямо на участке в специально подготовленной траншее. Выбирая место под траншею, предпочтение нужно отдавать защищенным местам с легкой возвышенностью: у забора, сарая или других хозяйственных построек. Возвышенность нужна для того, чтобы талая вода или дождь не заливали хранилище с черенками. Препятствием для посторонней влаги может служить и канавка, выкопанная вокруг зимовальной траншеи с отводом воды в сторону естественного уклона. Если не полениться и прокопать канавку длиннее, то отведенную от ямы с черенками воду можно направить к размеченным на будущее грядкам — пусть запасают влагу на лето. Размер зимовальной траншеи зависит от количества заготовленной лозы. Обычно глубина такой траншеи — 50 см, а длина и ширина могут быть произвольными. Нарезанные черенки, предварительно связанные в пучки с бирками, укладываем на дно зимовальной траншеи, предварительно посыпав дно 5-сантиметровым слоем влажного песка. Заполняем хранилище пучками черенков, при этом стараясь плотно укладывать пучок к пучку и насыпаем сверху 7-8 см влажного (но не мокрого!) песка. 


Напоследок насыпаем поверх песка 25-30 см земли, которая была вынута из ямы. Просто и удобно. Если есть желание, то над ямой можно поставить легкий навес — например, кусок рубероида или лист шифера. Наклоненный вниз край шифера можно разместить над канавкой для отвода воды, и она потечет к нашим грядкам. Лишняя влага для грядок не помеха, тем более если наш огород ведется по органическому принципу, то грядки как губка впитают драгоценную для них влагу. А нам потом меньше поливать.


Третий способ хранения виноградных черенков, необычайно простой, но действенный. Подходит он больше для тех, кто хочет укоренить немного черенков, так как храниться они будут в обычном бытовом холодильнике. «Немного черенков» — конечно, понятие относительное. В обычном бытовом холодильнике можно без стеснения для продуктов хранить около 200 черенков винограда, и это, поверьте, немало для дачника. Кстати, возьмите на заметку, так же можно успешно хранить семенной картофель. После нарезки заворачиваем черенки во влажную чистую натуральную ткань, укладываем в чистый полиэтиленовый пакет и кладем на нижнюю полку холодильника. 


В пакете оставляем небольшое отверстие для доступа воздуха и периодически, по мере высыхания тряпочки, смачиваем ее водой. Иногда может возникнуть необходимость поменять тряпочку — запах вам все подскажет. Главное в этом способе — холодильную камеру с морозильной не перепутать, а то всякое бывает. С наступлением весны начинаем готовиться к посадке саженцев винограда в школку.

Девичий виноград: размножение, посадка и уход. Как размножить «потомков» садов Семирамиды

Девичий виноград еще в древности использовали в ландшафтном дизайне. Тот же, кто решил посадить его у себя на участке, скорее всего и не знает, что может воссоздать одно из «семи чудес света», а именно – висячие сады Семирамиды.


Еще в ІХ в. до н.э. ассирийская царица прославилась использованием лиан в своем саду. Ими были густо увиты ступенчатые террасы. Как известно, при помощи лиан возможно создать самые причудливые формы, самые неожиданные и оригинальные решения: необыкновенные по своей форме украшения, и в то же время – живые! Вырастить такое оригинальное растение не составляет никакого труда. Ведь девичий виноград очень хорошо размножается.

Итак, «потомков» садов Семирамиды — девичий виноград, можно размножить несколькими способами:
•    Отводками
•    Черенками
•    Семенами
•    Корневыми отпрысками

Размножение и посадка девичьего винограда

Выбираем место посадки

Девичий виноград не требователен к месту посадки. Его можно сажать и на северной и на южной стороне. Вот только от освещения в сильной степени зависит расцветка виноградных листьев. Растущая на солнце листва приобретет насыщенный оранжевый, пурпурный и другие оттенки красного. А вот виноград, посаженный на северной стороне, может уйти в зиму с зеленой листвой. Таким образом, варьируя освещенность, можно добиваться желаемой окраски листьев. Однако лучше, конечно, девичий виноград растет на освещенных участках. Там он быстрее идет в рост, его листва крупнее, а расцветка более живописная. Купить саженцы декоративного винограда Вы можете на нашем партнерском сайте Агрономов.РУ

Время посадки

Ко времени сезона тоже нет строгих требований при посадке. Установлено, что девичий виноград одинаково хорошо приживается и весной и осенью. Специалисты советуют, тем не менее, сажать лиану осенью – в сентябре или начале октября.

Почва

Девичий виноград растет на всех окультуренных почвах. Известно, что при его посадке садоводы не используют каких-либо особых агротехнических приемов. Нет тут и никаких хитростей. Однако рекомендации специалистов все же есть.
Примерно за неделю до посадки саженца девичьего винограда почву надо перекопать. В яму глубиной 50-60 см укладывают дренаж (им может служить битый кирпич), засыпают слой песка около 20 см.  Затем готовят почвенную смесь из листовой земли, компоста и песка в пропорции 2:2:1 и наполняют ею яму.

Советуем почитать о лианах:  Девичий виноград и его разновидности »»      Выращивание глицинии »»    Глициния в Подмосковье »»     Выращивание кобеи »»    Кобея лазающая »»  

Девичий виноград: размножение отводками

Для размножения отводками можно выбрать плеть подлиннее, с почками (отводок), и посадить в вырытую около 5 см глубиной канавку. Отводки, как правило, похожи на синусоиду. Так их и сажают: одна волна в земле, другая – над землей, снова в земле, и все повторяется. Плеть, которая находится в земле, пришпилить обыкновенной шпилькой для волос или разогнутой канцелярской скрепкой. Хорошо полить.

При другом способе размножения девичьего винограда используется более короткий отводок. В такую же неглубокую канавку, предварительно политую, укладывают плеть, приподняв ее верхушку над землей на 10- 15 см, и в таком положении осторожно присыпают землей. Чтобы отводок не изменил положение, можно положить под него опору.

Девичий виноград: размножение черенками

Размножение девичьего винограда черенками начинают с нарезание веточки на черенки, толщиной с карандаш. На каждом черенке должно быть по 4-5 зеленых почки. Черенки девичьего винограда сажают в подготовленную политую землю, оставив над землей две почки. Если не забывать поливать черенки, они приживаются одинаково хорошо и весной, и осенью. В случае высаживания на солнцепеке, их необходимо прикрывать в полдень или же соорудить тень, и не убирать ее до тех пор, пока черенки не пустят первый побег.

Девичий виноград: размножение семенами

Этот способ размножения девичьего винограда также достаточно результативен. Семена сажают весной или осенью в рыхлую землю не глубже 1 см. Для лучшего прорастания семена предварительно замачивают. А при посадке весной полезно еще и «закалить» их, или, как говорят ученые, подвергнуть стратификации. Для разных семян требуется разное время стратификации. Рекомендуют семена от 1 до 5 часов подержать в холодной воде, а затем поместить во влажный субстрат и поставить в холодильник на несколько дней.

Девичий виноград: размножение корневыми отпрысками

Размножение девичьего винограда корневыми отпрысками – очень удобный способ. Отросшие побеги лианы часто образуют многочисленный корневые отпрыски, которыми укореняются в почве. Корневые отпрыски легко извлечь и высадить на новое место для доращивания. Для укоренившихся саженцев выкапываются ямы, как это описано было выше, которые заполняют почвогрунтовой смесью. При посадке нужно следить, чтобы корневая шейка девичьего винограда не была засыпана. На постоянное место растения высаживают на расстоянии не ближе 1 м.

Девичий виноград: уход

Уход за девичьим виноградом не займет много времени. Заключается он в основном в обрезке лишних побегов, закреплении их в нужном направлении.  Раз в сезон, как правило, весной удаляют старые сухие побеги, вносят в почву азотное удобрение. В течение лета проводят  рыхление одновременно с прополкой по мере уплотнения почвы. Оголенные корни винограда нужно окучивать землей.

Полив проводится  всего 3-4 раза в сезон и только в засушливое лето. Если периодически идут дожди, полива не требуется.

Не нужно растению и укрытие на зиму, потому что у нас распространены достаточно морозоустойчивые виды девичьего винограда – пятилисточковый и триостренный. Если последний и подмерзает в суровые зимы, то это ему даже на пользу –  он быстро восстанавливается за счет спящих почек.

Девичьему винограду не нужна опора. Если он распространяется по сетке «рабица» или по забору, в этом нет ничего страшного ни для винограда, ни для забора. Девичий виноград может с помощью своих усиков взобраться и на гладкую поверхность. Однако взрослое растение, отяжелев через три года, иногда падает под собственной тяжестью. Поэтому, чтобы не лишиться великолепного расписного ковра, лучше устанавливать для него на гладких поверхностях устойчивую опору.

ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ                   КЛЕМАТИС: ПОСАДКА И РАЗМНОЖЕНИЕ                   ЖИМОЛОСТЬ КАПРИФОЛЬ

Болезни и вредители

Болезней и вредителей девичий виноград не имеет, поэтому не будет никаких капризов или сюрпризов с его стороны. Его плети растут в год на 2-3 метра, а общая длина достигает 20 м и более. По отзывам садоводов, три двадцатисантиметровые черенка пятилисточкового девичьего винограда на третий год превращаются в пышный, разноцветный ковер. Это тот редкий случай, когда растение приносит только радость.

Анисимова Г. Д. © «Сайт о растениях»  www.pro-rasteniya.ru                                                           Вернуться в раздел

Если вам понравилась эта статья, вы можете проголосовать за нее и поделиться ею с друзьями с помощью вашей социальной сети »»

< Предыдущая   Следующая >

Как засушить виноград в домашних условиях

Ключевые слова: Посадка черенков винограда под зиму, где купить Как засушить виноград в домашних условиях, Виноград Cпелый Сад купить в Обнинске.


Полезен ли домашний виноград, Виноград Cпелый Сад купить в Хасавюрте, Наливка из винограда изабелла в домашних, Амурский виноград из косточки в домашних условиях, Морозят ли виноград на зиму

Описание

В упаковке есть все необходимое для выращивания винограда в домашних условиях. Экологически чистый гибрид, созданный без генной инженерии. Пророщенные побеги подходят для выращивания дома круглый год и на даче в летний период. Созревание за 3 месяца! До 4-х урожаев в год! Не требуется сложный уход! Виноград вкуснее и полезнее, чем из магазина Готовые саженцы для укоренения . 4-е сорта на выбор . До 4-х урожаев в год ! Растёт на подоконнике . Сладкий , сочный , крупный виноград . До 10 кг. в год с одного побега ! Если вы хотите есть свои сочные натуральные ягоды круглый год , сожайте специальные гибридные сорта винограда > . Акция . Цена — 447 р.

Официальный сайт Как засушить виноград в домашних условиях

Состав

2 Как правильно хранить сушеный виноград. Как сушить виноград в домашних условиях. Сушка клюквы — как засушить ягоды клюквы в домашних условиях. Брусника сушеная — полезная заготовка из брусники на зиму без сахара. Категории. Однако в условиях промышленного производства сырье, используемое для приготовления данного продукта, обрабатывают. А это небезопасно для нашего здоровья. Прочитав сегодняшнюю статью, вы узнаете, как сушить виноград. 4 способа сделать изюм в домашних условиях. Для тех, кто еще не пробовал методы домашней сушки винограда, процесс покажется. Под ними нужно обязательно установить ящики, так как высушенные изюминки будут падать вниз. Щелочной метод запрещает воздействие прямого солнечного света. Что вам понадобится: Виноград без косточки, иначе говоря, любой кишмиш; Сода; Электросушилка или духовка. Как приготовить домашний изюм: пошаговая инструкция. 1. Провести термическую обработку. Я решила весь оставшийся виноград засушить, потому что уже наделала соков, компотов. В домашних условиях получить изюм, так называют высушенный виноград, труднее, чем в промышленных условиях, тем не менее, возможно. По вкусовым качествам изюм, полученный в домашних условиях. Чтобы высушить виноград на солнце, его нужно гроздьями (в один слой, с промежутками) разложить на освещаемом весь день. Подробности этой хитроумной технологии можно узнать здесь. При особом желании виноград можно засушить в прогретом (не менее +40 °C), вентилируемом помещении. Сушку винограда в домашних условиях можно провести и в духовом шкафу, но при этом нужно иметь в виду, что. Высушенный виноград нужно держать в темном и прохладном месте. Важно знать, что высокой влажности продукт не терпит и в таких условиях испортится. Основные правила хранения: оптимальная. Как засушивать виноград для изюма в домашних условиях. Правильно приготовленный изюм сохраняет в составе до 80 % витаминов, а также все микроэлементы, что делает его отличным питательным продуктом для детей и взрослых. Важно помнить о том, как сушить виноград и использовать.

Эффект от применения

Температура поливочной воды должна быть комнатной температуры, поливки должны производиться регулярно, в совершенно определенные сроки, по мере необходимости, а не по мере возможности. Вода в жизни растений играет одну из основных ролей: она потребляется непосредственно растениями и является растворителем питательных веществ. Кустам в период роста и плодоношения необходимо много воды, часть из нее остается внутри растения как составная часть тканей и заполнителей, часть же испаряется листьями.

Мнение специалиста

Температура поливочной воды должна быть комнатной температуры, поливки должны производиться регулярно, в совершенно определенные сроки, по мере необходимости, а не по мере возможности.

Видео: Осенняя обрезка дикого винограда. Пересадка. Подготовка к зиме. Борьба с болезнями и вредителями. Девичий виноград используют для декора в ландшафтном дизайне. Чтобы к весне получить крепкое растение, посадить его. Как подготовить девичий виноград к зиме. Посадка и уход. Посадку девичьего винограда можно производить как весной так и осенью. Особенности ухода, подготовка к зиме. Первое время необходимо регулярно осуществлять полив молодого побега. Взрослое растение увлажняют не чаще 3-4 раз за сезон. 4 Девичий виноград в ландшафтном дизайне фото, девичий виноград из семян, посадка и уход обрезка осенью и зимой. Девичий виноград – одна из самых распространенных декоративных лиан, популярность которой объясняется сочетанием таких качеств, как необычайная эффектность и удивительная. Ирина, я девичий виноград каждую осень обрезаю, только не у корня, а формирую побеги по длине. Девичий виноград — это многолетняя лиана, достигающая длины 20 м, которая. Зимой корни девичьего винограда не замерзнут в вазонах? 8. Почему в начале сентября сначала покраснели, а затем опали. Обязательна весной и осенью обрезка девичьего винограда. Мероприятия проходят в период, когда еще не началось или уже. Подготовка лианы к зиме — это обязательное мероприятие для первогодков и кустов, растущих в Сибири. Девичий виноград осенью: посадка, подготовка к зиме и уход. Девичий виноград используют для декора в ландшафтном дизайне. Чтобы к весне получить крепкое растение, посадить его следует осенью. Девичий виноград: как подготовить к зиме, посадка и уход, обрезка — Томатный Помидор. Девичий виноград осенью: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео. Подготовительные работы. Девичий виноград: особенности. к оглавлению. Девичий виноград подготовка к зиме. Подготовка виноградных кустов к зиме начинается в начале осени. Помочь винограду пережить холодный период помогут своевременный полив, подкормка, обрезка, обработка от вредителей и болезней, и надежное укрытие. Полив. Обрезка девичьего винограда осенью. Как правильно подготовить девичий виноград к зиме. Среди актуальных направлений в ландшафтном дизайне приусадебных участков сохраняют популярность живые изгороди.

Назначение

Для обычной жизнедеятельности кусты должны извлекать в достаточном количестве калий, азот, кальций, железо, фосфор и т. д. При нехватке в земле азота задерживается рост, листья растут маленькие, временами желтеют и опадают, цветы тоже мельчают и иногда опадают до цветения. При переизбытке азота в почве, наоборот, кусты слишком сильно растут, образуют много листьев, но плохо цветут.

Полакомиться зимой любимыми фруктами и ягодами хотят многие. Однако не все знают, что приготовить их домашних условиях можно легко и просто. Большой популярностью пользуется замороженный виноград. Разобравшись, можно ли заморозить виноград на зиму, необходимо четко усвоить основные правила проведения заморозки. Заморозка винограда на зиму – как один из эффективных способов сохранения его витаминов. Дорогие хозяюшки, нужны ваши впечатления от замороженного винограда. В этом году очень много винограда, сок не пьют, вино не делаем. Раздаю всем друзьям, знакомым, у детей своего винограда полно. Хочу заморозить немного на зиму. морозят ли виноград? Целый пакет винограда, все не сьедим, жалко пропадет, можно ли морозить?. да морожу каждый год зимой варю вкуснейшие компоты деткам. разделите на порции, каждую порцию упакуйте в пакеты, плотно завяжите, желательно поплотнее пакеты взять или в два сразу. Хлопаю ресницами. Все ответы на тему — Замороженный виноград. Замороженный виноград становится еще слаще и вкуснее, без. Эх, и не осень, и не зима. Ненавижу ноябрь! Каждый год его тяжело переживаю: холодно, темно, слякотно, ветренно и дождливо. Виноград зимой — отличное разнообразие для пп-рациона. Считается (и это подтверждают многочисленные отзывы в интернете), что после разморозки. Если вы решили заморозить виноград на зиму в домашних условиях, обязательно подпишите готовые емкости с ягодами. Заморозка на зиму в домашних условиях – это отличное решение, если вы и в холодную пору года хотите лакомиться вкусными и полезными фруктами. Процесс заморозки плодов легкий и удобный. Замораживали вы виноград дома? 3 октября 2013, 18:23. почему нет? я вообще все люблю морозить. а потом в кашку ягодку шлеп — детки любят. особенно зимой — аромат малинки или клубнички мммм. ням! Для замораживания чаще всего используется темный сорт винограда – у него толстая кожица и он позднеспелый. В ящиках виноград должен лежать так, чтобы не повредить целостность ягод. Виноград Спонсор. Описание, фото, отзывы. Гибридная форма столового винограда, автор Павловский Е.Г.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа Как засушить виноград в домашних условиях. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Как засушить виноград в домашних условиях. Как замочить виноград в домашних условиях. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства.

Черенкование винограда осенью предполагает длительное зимнее хранение посадочного материала в определенных. Укоренившиеся в домашних условиях черенки высаживают в открытый грунт в начале мая. К этому времени на чубуках винограда должны появиться листочки и небольшие корешки. Виноград обычно обрезают осенью, после этой процедуры у садоводов остается большое количество посадочного материала, который можно использовать для размножения винограда черенками осенью. Можно ли размножать виноград осенью отводками. Размножение винограда осенью отводками осуществляется реже, чем черенками. Но оно возможно. В качестве отводок используют только хорошо зрелые побеги, которые находятся. Черенкование – распространенный и доступный способ размножения винограда в домашних условиях. Черенки винограда заготавливают осенью, во время обрезки кустов. При этом отбирают хорошо развитые и зрелые побеги диаметром. Методы размножения винограда черенками в домашних условиях: весной в грунт, зелеными летом, осенью и зимой. Как вырастить чубуки: сроки, подготовка, обработка и полив. Черенкование винограда осенью – самый простой и результативный способ размножения культуры. Занимаясь черенкованием винограда осенью в домашних условиях, надо научиться выбирать хорошую лозу. Специфика размножения винограда черенками осенью. Как заготовить и хранить чубуки. А ведь процесс размножения винограда черенками совсем несложный. О том как получить качественный посадочный материал мы и расскажем в этой статье. Содержание. Заготовка черенков в осенний период. 5.8 Размножение зелеными черенками. Эффективный способ размножения винограда черенками осенью. Черенкование – распространенный и доступный способ размножения винограда в домашних условиях. Как размножить виноград черенками осенью в домашних условиях, плюсы и особенности черенкования. Для этого нужно знать, как размножить виноград черенками осенью, а также внимательно следовать правилам ухода и учитывать рекомендации профессионалов. Содержание. 1 Особенности.

Официальный сайт Как засушить виноград в домашних условиях

✅ Купить-Как засушить виноград в домашних условиях можно в таких странах как:

Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина Армения

В упаковке есть все необходимое для выращивания винограда в домашних условиях. Экологически чистый гибрид, созданный без генной инженерии. Пророщенные побеги подходят для выращивания дома круглый год и на даче в летний период. Созревание за 3 месяца! До 4-х урожаев в год! Не требуется сложный уход! Виноград вкуснее и полезнее, чем из магазина

Приготовление: емкость (ведро, бочка, банка) заполняем на две трети объема коровяком или конским навозом. Свободное пространство заливаем водой и ставим в теплое место для брожения. Через 14—15 дней, когда процесс брожения прекратится, процеживаем. Остатки прикапываем. А отфильтрованную жидкость ставим в прохладное, темное место. Употребляем по мере необходимости.

После образования на побегах цветов, их прищипывают над пятым листом за цветочной кистью. Из неплодоносящих не прищипывают два-три, расположенные ближе к корню, для образования плодовых побегов будущего года. Такие побеги прищипывают при длине в 1—1,5м. Поэтому нужно всегда иметь на кусте 1-2 плодовых стрелки (лоза плодоношения) и одну-две растущих для плодоношения в следующем году (замещения).

Как размножить девичий виноград осенью

Правильное размножение девичьего винограда черенками осенью

Сегодня владельцы загородных домов стараются отгородиться от посторонних глаз большими заборами различных форм. Но порой на эффектное ограждение не хватает денежных средств, и на помощь приходит живая изгородь, устраиваемая из этого виноградного растения. Девичий или дикий виноград легко размножается, все можно выполнить собственными силами. Один из самых распространенных способов размножения осенью — черенками.

Способы размножения девичьего винограда

Их существует достаточное количество, можно выбрать наиболее удобный вариант. Если размножить отводками, то хорошо увеличивается число растений, появляются корневые отростки, служащие началом других растений.

Терпеливости требует метод выращивания девичьего винограда семенами, так как состоит из определенных действий.

Третий вид размножения – использование корневых отпрысков. Их легко извлечь из почвы и пересадить на другое место.

Не вызывает сложностей четвертый способ – черенкование. Для него лучше всего подходят весенний или осенний сезон. И материал для посадки всегда можно достать, и финансовых расходов это не требует.

Все, что будет необходимо – своевременно поливать черенки и укрывать их от солнечных лучей в дневное время.

Правила подготовки черенков

Решив высадить черенки осенью, их следует заготовить с весны или лета, используя веточки с четко просматривающимися листиками. Можно готовить посадочный материал из однотонных побегов – они будут наиболее здоровыми.

Толстоватые черенки для высадки не годятся. Срезав подходящую веточку, ее следует очистить от усов и пасынковых отростков. Срезы выполняются на пару сантиметров ниже листа.

Оптимальная длина черенка – от двадцати до тридцати сантиметров, на нем должно быть минимум четыре сформировавшихся почки.

Отбор черенков

Материал для разведения девичьего винограда можно заготовить самостоятельно или приобрести. Выбирая виноградные саженцы, рекомендуется обращать внимание на их состояние – повреждений механического характера на черенках быть не должно.

Приобретать лучше всего хорошо развитые саженцы, без комочком земли на корнях.

Для покупки лучше всего выбирать хорошо развитые саженцы дикого винограда

Подготовка почвы

Растение не предъявляет особых требований к почвенному составу, растет почти везде. Только с западного направления отмечается листва небольших размеров, сохраняющая свой оттенок до первых заморозков. Но если вы решили высадить девичий виноград, постарайтесь выделить для него место на южном направлении.

Почву готовят заблаговременно – она должна успеть уплотниться и набрать в себя достаточное количество влаги. Землю необходимо перекопать на глубину пятьдесят – семьдесят сантиметров, перемешивая слои почвы между собой. После этого готовятся ямки для высадки.

Если место тяжелое (черноземное или глинистое), дно устилается щебенкой, битым кирпичом, в почву добавляется фосфор и речной песок. Для супесчаного участка дренаж не устраивается, но потребуются минеральные компоненты, обогащенные азотом.

Лучше всего виноград будет расти на песчаной местности, которая отлично пропускает воздух и воду. Но в такую почву необходимо добавить органику:

  • торф;
  • компост;
  • перегной.

Лучше всего девичий виноград растет на песчаной почве

Посадка и укоренение

Размер посадочной ямы должен составлять 50 на 50 сантиметров. Глубина может быть такой же, но здесь необходимо учитывать размеры корневой системы. Черенок прикапывается и поливается четырьмя ведрами воды, чтобы растение быстрее принялось.

Опора растению не требуется. Виноград отлично разрастается по изгороди. При помощи усиков лианы могут взбираться даже по гладкой поверхности.

Но здесь необходимо помнить, что достаточно взрослое растение от собственного веса способно упасть на землю. И если вы не хотите лишаться живописного ковра зелени, то следует продумать вариант установки опорных элементов.

Заблаговременно заготовленный материал следует укоренить. Для этого можно воспользоваться одним из способов:

  • в воде. Черенок корни даст легко, но в земле они все равно отомрут и заменяться постоянными. Такой вариант хорош в том случае, если до посадки на отведенное под черенки место еще есть время;
  • в земле. Имеется в виду высадка черенков на предназначенное для них место. Желательно, чтобы оно имело отделение от остального участка дорожкой или бордюром, чтобы была возможность обильно поливать место. Сначала рост будет медленным, потом увеличится, когда корни углубятся в почву сантиметров на пятьдесят;
  • в контейнерах. Наиболее практичный вариант. Емкость должна иметь диаметр, равный пятнадцати сантиметрам.

Укорененные черенки дикого винограда

Плюсы и минусы размножения девичьего винограда черенками

К числу преимуществ данного метода размножения можно отнести следующие:

  • легкая заготовка посадочного материала своими руками;
  • возможность его приобретения;
  • быстрое укоренение саженцев;
  • активный рост зеленой массы;
  • посадку черенков можно выполнять в любое время, до наступления глубокой осени.

В качестве недостатка можно указать необходимость устройства укрытия для черенков в жаркую погоду, проведение регулярных поливов.

Лучшее время для размножения

А если температурный режим окажется благоприятным, то саженец начнет развиваться рано. Да и место для хранения черенков искать не придется, что тоже немаловажно. Лучшее время для посадки – сентябрь – октябрь.

Лучшее время для высадки саженцев в грунт — сентябрь-октябрь

«Зеленая изгородь» прослужит вам не один десяток лет, формируя достаточное количество листвы, чтобы прикрыть ими большие площади. В год одна лиана прибавляет в длине до четырех метров. Это значит, что формированием кустов следует заняться сразу, чтобы не запустить растение.

Для винограда достаточно минимальной опоры, чтобы начать захватывать окружающее его пространство. Вам останется только проводить корректировку, своевременно выполняя обрезку кустов.

Как размножить девичий виноград? Виноград девичий — размножение черенками

Довольно часто можно увидеть, как стену дома или беседки покрывает сплошная масса зеленой листвы девичьего винограда – декоративной лианы, способной вырастать до 20 метров в длину. Это весьма неприхотливое в уходе растение отлично замаскирует все недостатки, поэтому вопрос о том, как размножить девичий виноград, довольно актуален.

Варианты размножения лианы

Черенкование

Итак, виноград девичий – размножение черенками. Такой вариант может применяться в течение всего теплого времени года, то есть начиная с ранней весны и заканчивая серединой осени.

Если вы приняли решение выбрать именно этот способ, то вам следует подобрать длинную одревесневшую плеть. Отлично подойдет прирост прошлого года. Далее необходимо разделить ее на небольшие части длиной не менее 15 сантиметров. Идеально, если на поверхности заготовленных таким образом черенков будут иметься небольшие выросты. Такие экземпляры приживутся намного быстрее.

Конечно, девичий виноград, размножение которого планируется осуществлять при помощи одревесневших черенков, может прекрасно вырасти и из зеленых черенков. В таком случае их необходимо заготовить в середине лета. Обязательно проследите, чтобы на стволике было не менее 3 узлов. Именно отсюда и начнут отрастать новые корешки.

Особенно эффективно проходит укоренение черенков лианы, помещенных в торфо-глиняный субстрат. При высадке в землю необходимо заглубить самое первое междоузлие и выставить опору. Растение нуждается в регулярном поливе, а также совершенно не переносит сквозняков. Высаживают девичий виноград, размножение которого было проведено методом черенкования, уже следующей весной. Конечно, можно черенки просто опустить в емкость с водой, но корешки растение даст намного позднее.

Как размножить девичий виноград отводками?

Этот вариант наиболее подойдет в том случае, если бывать на садовом участке вы каждый день не можете. Дело в том, что подобный способ размножения не предусматривает регулярного полива.

Вам потребуется выбрать длинный побег. Пусть длина будет не менее трех метров. Затем прокопайте бороздку глубиной в 5 сантиметров и положите в нее побег. Отделять его от материнского растения не нужно. В тех местах плети, где расположены узелки с отходящими от них листочками, тщательно пришпильте лиану. Закрывать землей нужно лишь плеть, а листочки при этом должны оставаться на поверхности почвы. Тщательно полейте канавку. Для качественного укоренения потребуется не менее двух сезонов.

Размножение при помощи семян

Сажаем дикий виноград

Некоторые правила посадки лианы

Не всегда есть возможность вырастить собственный посадочный материал. Но если вы все равно решили посадить эту декоративную лиану на своем участке, то саженцы можно и купить. Специалисты рекомендуют обращаться в специализированные магазины или питомники.

Приобретая контейнер с девичьим виноградом, удостоверьтесь, что растение было привито. Особой роли это не играет, просто такая лиана приживется и начнет развиваться намного быстрее.

Контейнерные саженцы можно высаживать в течение всего садового сезона. Прежде чем доставать растение, необходимо тщательно полить почвенный ком. Размещая девичий виноград в посадочной яме, проследите, чтобы корневая система была полностью расправлена и свободно там помещалась.

Выращивание лианы

Выращивание девичьего винограда не потребует применения каких-либо особенных знаний. Стандартных агротехнических мероприятий, включающих полив и подкормки, будет вполне достаточно.

Девичий виноград (фото представлены в статье) не нуждается в дополнительных подкормках, но если вы решили получить мощный прирост вегетативной массы, то стоит внести под растение минеральные удобрения. Лучше всего это делать весной – в мае, и летом – в июле. Это именно те месяцы, когда лиана наиболее отзывчива. Здесь можно использовать обычную нитроаммофоску (50 грамм на квадратный метр) или «Кемиру-Универсал» (100 грамм на квадратный метр).

После посадки саженец растет довольно медленно, так как вначале растение тратит все силы на формирование корневой системы. Но по достижении трехлетнего возраста лиана за сезон прибавляет в среднем по 3 метра. Побеги девичьего винограда имеют усики, при помощи которых и удерживаются на любой поверхности. Молодые растения таковых не имеют, поэтому нуждаются в опоре и подвязывании.

В первые годы после посадки особое внимание уделяется формированию скелета растения, чтобы визуально оно приобрело необходимую форму. Обрезка поможет также направить растущую лиану в нужном вам направлении. Как это можно сделать? При помощи садового секатора, примерно на метровой высоте, проводится обрезка основного побега. Боковым побегам при этом придается необходимое направление путем их подвязывания до полного одревеснения.

После того как формирование лианы завершено, ежегодно проводится санитарная обрезка — удаление слабых или поврежденных побегов. Также необходимо вырезать и лишние побеги, которые лишь мешают качественному росту кроны.

Принимая во внимание очень быстрый темп роста растения, пропускать обрезку нельзя. В противном случае получается очень плотное переплетение побегов, привести которые в приличный вид можно лишь методом полной обрезки.

Плюсы и минусы растения

Наверное, самая важная положительная черта растения – практически полное отсутствие на лиане каких-либо вредителей. Болезни также обходят его стороной, поэтому химические обработки проводить не требуется.

Растение очень пластично и может принимать любую заданную форму. Именно за это оно ценится в ландшафтном дизайне больше всего. У нас в стране его огромная популярность объясняется довольно просто – девичий виноград великолепно переносит даже сильные морозы. И если другие декоративные лианы попросту вымерзают, то девичий виноград после суровой зимы растет лишь активнее. К тому же растение настолько неприхотливо, что будет прекрасно себя чувствовать в любой месте.

Раньше многие считали, что заросли дикого винограда, обвивающего стены строения, наносят им непоправимый ущерб. Но это оказалось ошибкой, так как время показало обратное – лианы служат отличной естественной защитой стен от воздействия ветра, дождя и снега. К тому же они скрывают дефекты строения.

Минус у растения только один – слишком стремительный рост и необходимость частой формирующей обрезки. Но это такая мелочь по сравнению с удовольствием, которое вы будете испытывать от отдыха в тени его листвы.

Как провести размножение и рассадку девичьего винограда

Девичий виноград — неприхотливая лиана. Красивое декоративное растение, способное украсить любой участок или здание. Название «девичий» или «девственный» получил благодаря самозапыляющимся цветкам, для которых не требуется мужского растения. Осенью, когда листки винограда становятся багряно-красными, по растению россыпью созревают синие ягодки, не съедобные.

Посадка саженцев дикого винограда

Особенности девичьего винограда

Ценят его за декоративный вид — с раннего лето до глубокой осени куст пускает все новые побеги, а густая крона создает тень, несет функцию живой изгороди или зеленого щита для стен построек.

  1. Растет на любых почвах. Но лучше выбирать облагороженные участки с хорошим дренажем, слабощелочной или слабозакисленной почвой.
  2. За 2 года достигает 3 метров в высоту. Максимальная длина лиан — 25 метров.
  3. Неприхотлив в уходе, не требует частого полива.
  4. Не боится вредителей и болезней.
  5. Имеет долгий срок жизни и не боится заморозков.
  6. Хорошо развивается как в тени (листья до зимы останутся в зеленной гамме), так и на солнечных участках (листва приобретает оттенки от насыщенного оранжевого до пурпурного).
  7. Основание куста не занимает много места, но зеленая часть может покрывать большие площади, служит барьером от ветра, солнца и пыли.
  8. Гипоаллергенное растение, но привлекает птиц.
  9. Пластичные лианы позволяют придать кроне любую форму и направить их рост в нужном направлении.
  10. Очень просто размножается.

Место для посадки

Несмотря на массу достоинств, перед тем как проводить размножение девичьего винограда необходимо продумать место его будущего обитания. Часто девичий виноград используют для украшения фасадов. Однако стоит напомнить, что в этом случае имеется некоторый риск:

  • сильные корни винограда могут разрушать фундамент;
  • корневая система развивается быстро и агрессивно, может подавлять близ растущие растения и культуры;
  • не рекомендуют высаживать возле редких кустарников, деревьев и в черте огорода;
  • лианы могут проникать под кровельный материал, этим нарушая его целостность;
  • листовой опад забивает водостоки.

Лучше высаживать дикий виноград вдоль заборов, вокруг беседок, над садовыми дорожками, заранее приготовив опоры.

Лучше высаживать дикий виноград вдоль заборов, вокруг беседок, над садовыми дорожками

Размножение и рассадка девичьего винограда

Размножать материнское растение можно несколькими способами:

  • черенками;
  • отводками;
  • семенами;
  • отпрысками корневища.

Время посадки растения не имеет строгих рамок. Это делают как весной, так и осенью. Опытные садоводы рекомендуют высаживать или размножать дикий виноград в сентябре-октябре. В таком случае до зимы растение успеет укорениться и прижиться, а к началу лета активно пойдет в рост.

Девичий виноград: размножение черенками

Решив разводить девичий виноград размножение следует начинать черенкованием. Процедура производится с середины весны, когда еще только просыпаются почки, до осени, пока земля позволяет на ней работать. Сама процедура не сложная, важно грамотно нарезать черенки.

Весной и до середины июня для размножения выбирают прошлогоднюю одеревеневшую лозу. Черенком называют часть лианы с 2-4 здоровыми почками. Садоводы советую брать те части, в узлах которых уже заметны небольшие усики — такие черенки быстрее и легче укореняются. Даже без использования стимуляторов роста, саженец партеноциссуса (научное название дикого винограда) приживается практически в 100% случаев.

Летом и осенью можно получить молотообразные черенки. На плети прошлого года из каждой почки нарастают новые побеги. Когда кора в основании молодых лиан начинает грубеть, такие черенки обрезают с небольшим кусочком материнского побега и высаживают.

Сам процесс высадки на постоянное место прост — выкопать углубление на 15 см, насыпать дренаж, компостной земли или перегноя. В углубление немного под углом опускают саженец, присыпают, чтобы под землей остались 1-2 почки. Поливать нужно до тех пор, пока не увидите активного нароста молодых листьев. Важно: еще до высадки молодых растений нужно организовать постоянную опору. После посадки и укоренения это будет делать сложно и опасно для растения. Расстояние между кустами винограда в ряду — 2 метра.

Черенки дикого винограда обрезают с небольшим кусочком материнского побега и высаживают в почву

Укоренение

В воде черенок быстро дает молодые корешки, однако после пересадки в грунт они начнут отмирать, а на их месте образуются новые — основные. Простой заготовок в банке — бесполезная трата времени. Такое укоренение актуально только в том случае, если нет возможности высаживать саженцы девичьего винограда на подобранное место сразу.

Заготовки дикого винограда высаживают в землю так, чтобы участок с саженцем был как-то обозначен или отгорожен. В первые два года кустик нужно регулярно орошать и пропалывать от сорняков. Надземная часть в начале будет развиваться медленно, так как растение начинает интенсивно разрастаться только после того, как основные корни углубятся на 1 метр в землю.

Если посадить черенки на разводочную гряду, то уже через год корни молодых растений сильно переплетутся и будет сложно их аккуратно разъединить. Лучше до полного укоренения высаживать саженцы в цветочные горшки от 15 до 20 см в диаметре и 20 см высотой. Через год растения можно высадить на постоянное место жительства.

Размножение отводками

Размножение девичьего винограда при помощи отводок наиболее популярен, так как не требует от садовода практически никаких усилий. Все, что нужно — выбрать здоровый побег с зелеными почками или молодыми листьями, и уложить его в приготовленное углубление.

Это можно делать весной, когда узлы только набухают или уже после появления молоденьких побегов с почек. На материнском растении выбирают здоровую плеть и аккуратно, не отрезая от основного куста, укладывают в предварительно вырытую канавку глубиной 5 см. Земля в углублении должна быть рыхлой. На бедных почвах рекомендуется добавить торфа или компоста. Укладывая лиану, следите, чтобы она не меняла свою природную форму. То есть, если плеть имеет форму синусоиды, так и должно оставаться — не выравнивайте ее. Часть будет под землей, часть выступать наружу и так далее. Ничего страшного в этом нет. Если на лозе есть листья, следите, чтобы они оставались над поверхностью земли. Обычными шпильками для волос прижмите плеть к почве и аккуратно прикопайте. Полив обязателен. Садоводы утверждают, что размножение растения отводками наименее щепетильное.

Вегетативное размножение девичьего винограда

Следующим летом, лучше всего в августе-сентябре, когда на дочернем растении вырастут и окрепнут побеги, лиану отрезают от материнского куста и пересаживают на постоянное место. Весной так делать нельзя, так как во время сокогона из свежей ранки может выходить драгоценная влага. Это скажется на состоянии саженца.

Отводками и черенками размножать дикий виноград легче всего. Это под силам даже начинающему садоводу. При желании и последующем адекватном уходе, девичий виноград можно высадить на собственном балконе в многоквартирном доме.

Размножение семенами

Семена растения предварительно выдерживают во влажном субстрате неделю в холодильнике или на зиму оставляют на чердаке (в зависимости от сорта). Закалка повышает всхожесть. Перед высадкой семена замачивают в воде комнатной температуры (можно с добавлением древесной золы) до набухания и высевают в индивидуальные контейнеры на глубину 1 см. По достижению растений высоты в 15-20 см, саженцы высаживают на постоянное место обитания с опорой.

Размножение методом корневых отпрысков

Материнское растение часто дает корневые побеги, как вишни или сливы. Отделив уже готовое молодое растение, вы можете его пересадить на новое место. Нужно следить, чтобы прикорневая шейка не была заглублена. В ямку добавляют щебень для дренажа и питательную почвосмесь (торф, перегной, компост, песок). Саженец поливают. Между растениями, размноженными этим способом, расстояние должно быть не меньше 150 см.

Девичий виноград — прекрасное, неприхотливое и очень красивое растение. При минимальном уходе оно быстро разрастается и принимает нужную вам форму. Главное не забывать о своевременной профилактической обрезке.

Как вырастить осенний королевский бессемянный виноград | Домой Гиды

Осенний виноград (Vitis vinifera «Осенний королевский»), разработанный садоводами Калифорнийского университета во Фресно, представляет собой позднеспелый черный виноград без косточек, созревающий с конца сентября до середины октября. Осенний виноград Royal можно выращивать в средиземноморском климате.

Растение Осень Королевский носок с голыми корнями на расстоянии 6–8 футов ранней весной. Сажайте в почву с pH от 6 до 6,5 в солнечном, хорошо дренированном месте. Удобряйте каждое растение от 0,5 до 1 унции азота, используя хорошо сбалансированные удобрения и хорошо поливайте.Сбалансированное удобрение содержит равное по весу количество азота, фосфора и калия.

Тонкие побеги, вырастающие из ствола, длиной от 6 до 12 дюймов. Оставьте по два побега на каждой шпорце или почке на кордоне или «плечах» виноградной лозы.

Обучите лозы на Т-образной решетке. Столб решетки должен быть 8 футов высотой, закопан на 3 фута в землю и увенчан поперечиной 5 футов длиной. Предпочтительный четырехугольный купол имеет трости, растущие на тросах, натянутых по обе стороны от T.Между рядами должно быть от 11 до 12 футов.

Обрежьте побеги, ответвляющиеся от кордонов, идущих по бокам буквы T. С декабря по январь. Оставьте от 24 до 32 шпорцев с 2 бутонами на каждой лозе. Это называется обрезкой шпор.

Удалите прикорневые или нижние листья ствола до первых пяти узлов. Они мало влияют на рост винограда, а их удаление помогает предотвратить болезни.

Глубоко поливайте каждые две-три недели в период вегетации, желательно капельным орошением.Для более жарких внутренних областей требуется от 6 до 8 галлонов воды на одну лозу. Осенний виноград Royal, выращенный на побережье или в северной Калифорнии, потребует меньше воды. Если вы позволите лозе высохнуть, а затем намочите ее, виноград может потрескаться.

Применяйте 1 фунт сульфата аммония, 3/4 фунта нитрата аммония и 1/2 фунта мочевины на каждое растение после цветения или после завязывания винограда. Виноград устанавливается, когда его ширина составляет 1/4 дюйма. Внесите от 5 до 10 фунтов навоза на каждое растение в январе или феврале. Наносите 1/10 фунта цинка на галлон спрея за неделю до цветения виноградных лоз или во время их цветения, но не после того, как они зацветут.

Обрежьте побеги в начале лета на высоте около 3–4 футов над землей. В вегетационный период побеги могут вырасти на 10 футов и более. Это упрощает уход за лозами. Летняя обрезка приводит к большему росту в середине-конце лета.

Внесите от 2 до 3 граммов гибереллиновой кислоты на акр, когда зацветет от 75 до 80 процентов цветения. Это увеличит размер и длину винограда и уменьшит количество семян для каждого винограда. GA — гормон роста растений, влияющий на рост и длину клеток.

Опоясывайте трости двойным ножом для пояса, когда виноград схватится. Пояснение — это практика удаления полосы коры шириной 1/8, 3/16 или 1/4 дюйма с тростников, поддерживающих виноград. Опоясывающий лишай удаляет тонкий слой флоэмы и камбия с тростника, но не с дерева. Флоэма и камбий состоят из трубок и тканей, которые переносят сахар и питательные вещества для растений к винограду. Опоясывающий лишай нарушает поток питательных веществ по стволу, отправляя их все в виноград. Опоясывающий лишай увеличивает вес винограда Осенний Роял на 10-15 процентов.

Vine House — Arrow Lakes Vineyard®: посадка виноградных лоз весной или осенью

Все наши лозы мы начали с черенков. Обычно это 2 или 3 черенка почек длиной от 8 до 14 дюймов. Мы добились большого успеха в том, чтобы размножить виноград таким образом весной. Мы даже начали выращивать лозу с 1 побегом длиной не более 1,5-2 дюймов с некоторым успехом. Однако, когда лозы хорошо разрастаются и корни укореняются в горшках размером 4 x 4 дюйма, следующим шагом будет решение, когда сажать лозы в землю.

Мы посадили виноград весной и осенью. Те, которые мы посадили весной, пересаживают из горшков для выращивания на виноградник, когда температура почвы и воздуха становится теплой и опасность заморозков миновала. Обычно мы это делаем в июне. Эти лозы необходимо выращивать, и вы должны следить за тем, чтобы они поливались, не содержали сорняков, вредителей и животных, а также добавляли питательные вещества по мере необходимости. К концу сезона они обычно вырастают на несколько футов, если не на 5 или 6 футов в высоту. К концу сезона многие достигли высоты 5 футов 5 футов.Однако мы часто получаем достаточно отмирающих тростников на этих лозах первого года жизни, чтобы сбить их с земли или в пределах 30 см от нее. В следующем году они рассылают новые побеги из основания или из почек, уцелевших около основания, и к середине лета они вырастут в высоту.

Мы также сажаем лозы осенью, обычно с середины до конца сентября, когда лозы переходят в состояние покоя. В этом случае весной мы переносим виноградные лозы из горшков для разведения в более крупные горшки на 1 галлон.Мы выращиваем их в горшке объемом 1 галлон все лето, и таким образом мы можем немного лучше контролировать рост, поскольку мы точно знаем, сколько воды они получают, мы можем легко убрать все сорняки и вредителей, и мы можем контролировать питательные вещества, когда мы точно знаю, сколько доходит до корней. Осенью мы высаживаем лозу на винограднике, и к тому времени у них будет огромный корневой ком, который будет слишком тугим, чтобы не ограничиваться горшком объемом 1 галлон. Поэтому, когда мы сажаем его в лунку, немного растягиваем корневой ком. Весной мы обнаруживаем, что трости отмирают обратно к земле или близко к земле.Однако из-за массивного корневого комка, который имеет виноградная лоза, мы увидели, что эти лозы обычно отлично растут весной на одном основном побеге (стволе), которому мы позволяем расти.

Возможно, самая главная причина для нас сажать осенью — это экономия затрат на ирригационное оборудование, если мы будем проводить осенний посев и обеспечить равномерность роста лоз в следующем году. Прямо сейчас на экспериментальном винограднике у нас есть система капельного орошения, которая работает нормально, но некоторые растения получают больше воды, чем другие.Поскольку лозы выращивают в горшках все лето, их можно очень быстро поливать из садового шланга, когда это необходимо, все они получают одинаковое количество воды, и это практически не требует затрат. Те, которые высаживают весной и орошают, имеют разную силу роста и скорость роста из-за различий в питательных веществах и воде, которые они получают. (Этому могут помочь лучшее ирригационное оборудование и управление питательными веществами / почвой).

У нас нет необходимости поливать лозы второго года выращивания, поскольку они создают достаточно большую корневую систему в первый год, чтобы поддерживать один первичный побег на втором году.Похоже, что мы получаем достаточно дождя на нашем участке, чтобы удовлетворить их потребности в течение лета. Я считаю, что этим летом с 1 мая по 30 сентября мы получили около 10-12 дюймов, примерно столько же, сколько в 2009 году, может быть, немного меньше. Таким образом, мы обнаружили, что если вы выращиваете лозы в горшках все лето, а затем переносите их на виноградник осенью, нам вообще не нужно поливать эти лозы, и следующей весной мы получим лучший, более равномерный и более энергичный рост. .

Первыми виноградными лозами, которые мы посадили, были Леон Милло осенью 2008 года, после того как они выращивали их в горшках все лето.До сих пор нам не приходилось поливать их, и они здоровы и полны сил.

Этот последний метод (осенняя посадка из больших горшков) упоминается в Organic Grape Grower (см. Список ссылок в блоге), и именно здесь у нас возникла идея попробовать его на нашем сайте. После трех лет экспериментов мы начинаем видеть, что работает, что хорошо, а что нет. Посадка годовалых лоз осенью на нашем участке работает хорошо.

см. Наш последний блог по этой теме здесь

выращивание виноградной лозы | Сделай сам

Домашний виноград можно использовать для приготовления джемов, соков и выпечки, а также выращивать его свежим прямо у себя дома, независимо от того, в каком климате или в какой части страны вы живете.Фактически, виноград выращивают во всем мире практически при любом климате и типе почвы. Вот как вырастить виноград прямо из сада.

Для большинства сортов винограда требуется солнце, умеренное количество воды и богатая, хорошо дренирующая, слегка кислая почва. Выбирая место для посадки, избегайте тяжелых глинистых, переувлажненных или постоянно сухих почв; супесчаные почвы идеальны. Участок также должен иметь хороший воздушный поток и выходить на юг; пологий участок с южной экспозицией идеален, так как здесь обычно самые теплые температуры.Перед посадкой сделайте тест почвы, чтобы проверить уровень pH и органических веществ. При необходимости внесите рекомендованные поправки в почву и внесите их в почву путем обработки почвы.

Выбирая сорт винограда для выращивания, учитывайте свой регион и климат. Европейские сорта винограда обычно выращиваются на западе США и имеют долгий теплый период выращивания. Американские виды выращивают в регионах с коротким сезоном, таких как северо-восточные штаты. Виноград мускадин хорошо себя чувствует на влажном юге.

Лучшее время для посадки виноградной лозы — ранняя весна. В более холодном климате, где происходит пучение, не сажайте виноград осенью, чтобы этого не произошло. Сажайте горшечные растения так, чтобы прививка, представляющая собой опухшее сочленение стебля чуть выше корневого комка, находилась чуть выше поверхности почвы. Обрежьте все трости, кроме самого сильного центрального лидера; обрежьте поврежденные или мертвые корни. Обрежьте оставшуюся центральную ведущую часть до двух бутонов. Виноград также легко растет из черенков, собранных в период покоя.Ранней весной, до того, как почки начнут набухать, сажайте черенки в подготовленную яму глубиной 24 дюйма с двумя почками прямо над поверхностью почвы. Растения должны быть расположены на расстоянии восьми футов друг от друга.

После посадки винограда установите систему капельного орошения у основания растений. Он будет подавать воду непосредственно в корневую зону, так что испарения мало что теряется. При необходимости используйте дополнительную воду, особенно в периоды засухи.

Позвольте винограду дико расти в течение первого года.Приступайте к обрезке второго сезона. Виноград следует обрезать зимой или очень ранней весной, до того, как начнут набухать почки и после того, как минует угроза резких холодов. Плоды выращиваются на годовалой древесине с гладкой корой; у более старых стеблей кора грубая, лохматая. Поскольку виноград растет на виноградных лозах, во второй вегетационный период он нуждается в опоре на прочные колья, решетку или беседку. Эти конструкции для выращивания доступны в домашних условиях и в садовых центрах.

Существует два распространенных метода обрезки винограда: обрезка шпор и обрезка тростника.Пусть рост за первый год не остановится. Затем в течение первой зимы выберите самые длинные и сильные стебли и удалите все остальные побеги.

Для обрезки шпор вырастите два побега чуть ниже кончика ствола. Отщипните кончик. Во вторую зиму удалите боковые побеги с веток или веток, образовавшихся в первый сезон. На третью зиму обрежьте слабые боковые побеги от ветвей и оставьте сильные стебли или шпоры на расстоянии 6–10 дюймов вдоль ветвей.Обрежьте эти шпоры до двух бутонов на каждой. На каждую следующую зиму оставляйте на шпорцах еще по два бутона.

Для обрезки тростника во вторую зиму отщипните кончик основного стебля, когда он вырастет на 1 фут выше вершины опоры. На нижней половине ствола удалите боковые побеги. На вторую зиму оставьте четыре боковых побега для постоянных тростников; срежьте их до двух бутонов. После этого удалите стебли, которые дали плоды двум бутонам.

В течение первых трех лет после посадки виноградная лоза укореняется и отрастает стебель.Производство фруктов обычно происходит на четвертый или пятый год после посадки. Виноградные лозы обычно не требуют большого количества удобрений, поэтому удобряйте их экономно. Ранней весной внесите от восьми до десяти унций удобрения 10-10-10 или 10-20-20.

Удалите сорняки механически вокруг основания растений вручную или садовой мотыгой. Не используйте триммер вокруг основания растений, так как это может привести к повреждению ствола. Следите за тем, чтобы вокруг ствола не было сорняков на расстоянии не менее двух футов.

Когда плод начинает менять цвет, это не означает автоматически, что он готов к сбору урожая. На самом деле, если его собрать слишком рано, виноград может быть горьким и кислым. Зрелый виноград сладкий и менее кислый на вкус. Имейте в виду, что после сбора урожая плоды не созревают, поэтому перед сбором возьмите несколько образцов прямо с виноградной лозы. Чтобы птицы не наслаждались урожаем, накройте виноградную лозу сеткой для птиц.

Инструкции по уходу за виноградом

Конкорд, Ниагара и Катоба — это местные американские сорта винограда.Из винограда делают стол, сок, кисель, варенье и вино.

Что касается винограда, вы должны быть особенно внимательны, чтобы сорт и сорт винограда соответствовали климату участка. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с местной службой поддержки округа, местными питомниками или соседями-садоводами, чтобы выбрать лучший выбор для вашего района.


Выбор места для виноградных лоз

Свет: Полное Солнце

Почва: Предпочитайте глубокую, кислую (низкий pH 5.0-6,5), хорошо дренированные, песчаные почвы, но они переносят широкий спектр типов почв, кроме щелочных и влажных. Содержание органических веществ должно составлять от 4 до 5 процентов, но очень плодородная почва не рекомендуется. Если почва слишком плодородная, виноградная лоза растет слишком быстро и плохо приживается. Если возможно, сделайте тест почвы и внесите поправки в почву перед посадкой.

Опыление: Самоопыляющееся

Ориентация: Ряды север-юг обеспечивают максимальное пребывание на солнце. Ряды с северо-востока на юго-восток уменьшают проблемы с солнечными ожогами в теплом климате.Виноградным лозам необходимо полное солнце, потому что солнечный свет играет важную роль в развитии фруктового сахара. Ряды с севера на юг обеспечивают максимальное пребывание на солнце. Ряды с северо-востока на юго-восток уменьшают проблемы с солнечными ожогами в теплом климате.

Другие важные соображения: Виноградные лозы имеют большую листовую поверхность и подвержены грибковым заболеваниям. Важна хорошая циркуляция воздуха. Виноград любит, когда его сажают на склоне, чтобы поддерживать движение воздуха и предотвращать оседание инея. Лучший уклон — на восток или юго-восток, но подойдет и южный или юго-западный склон.Посадка параллельно преобладающим ветрам увеличивает циркуляцию воздуха. Беречь от сильного ветра.

Создание решеток: Посетите нашу страницу по созданию и обучению решеток для винограда

Как сажать виноградные лозы

Для достижения наилучших результатов сажайте виноградные лозы весной. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новоприбывшие в прохладном месте, а корни — влажными. Чтобы сохранить прохладу, рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.

Следите за тем, чтобы новички оставались прохладными, а корни влажными. Увлажните корни, замочив их в воде на несколько часов непосредственно перед посадкой. Перед посадкой установите опоры для виноградной лозы. Вы можете использовать ставку, если нет другой поддержки. Выкопайте широкую глубокую яму, чтобы можно было полностью разложить корни. Обрезать сломанные корни. Сажайте на той же глубине, что и в питомнике, на расстоянии 6-8 футов друг от друга. Вставляйте кол осторожно, чтобы не поранить корни. Сразу после посадки обрежьте лучший тростник с 2-3 здоровыми, живыми, жирными почками (узлами).После того, как опасность весенних заморозков минует и начинается рост побегов, удалите все, кроме двух самых сильных побегов. Удалите все цветочные грозди в этот первый вегетационный период. Цель в первый год — создать растение с сильными корнями и прямым стволом. Поливать после посадки.

Для достижения наилучших результатов сажайте лозы ранней весной. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете сажать сразу, держите новоприбывшие в прохладном месте, а корни влажными. Для охлаждения рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.

  1. Распаковка и замачивание: Распакуйте виноградную лозу и замочите в воде на 3–6 часов непосредственно перед посадкой.
  2. Обрезать сломанные корни.
  3. Ямы для выкапывания: Ширина ямки должна позволять распространять корни. Если вы сажаете несколько виноградных лоз, выкопайте ямы на расстоянии 6-8 футов друг от друга.
  4. Распространение корней в отверстии
  5. Грязь лопаты снова в отверстии.
  6. Вода: Дайте каждому растению 1–2 дюйма воды.У растений достаточно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве высыхать на глубину до 6 дюймов.

Полив виноградных лоз

В первый год поливайте регулярно, примерно на 1 дюйм в неделю. Непосредственно увлажняйте корни. Не распыляйте и не распыляйте. После укоренения лоз они редко нуждаются в поливе. Из-за чрезмерного полива листья опадают. После укоренения лозы мульчирование не требуется.

Как удобрять виноградные лозы

Требования к удобрениям для гроздей винограда могут сильно различаться в зависимости от силы роста винограда и размера урожая.Это затрудняет предоставление обобщенных рекомендаций. Молодые лозы могут не нуждаться в удобрениях в течение первых двух-трех лет. Применяйте только тогда, когда в этом нуждаются лозы, и только ранней весной. Избыток азота может привести к тому, что растения станут вегетативными, а не цветут. Слишком большое количество удобрений также может вызвать возможные повреждения зимой и задержать окраску и созревание плодов. Если удобрения необходимы, внесите небольшое количество удобрений 10-10-10 через две-три недели после посадки, удерживая их на расстоянии одного фута от основания лозы.Увеличивайте количество в последующие годы, прежде чем весной распустятся бутоны. Периодически проверяйте почву (3-5 лет) и поддерживайте pH почвы на уровне 5,0-7,0.

Как бороться с сорняками вокруг виноградной лозы

По возможности устраните конкуренцию сорняков перед посадкой. Сорняк вокруг основания растения. Выдергивайте или выкапывайте сорняки рукой. В прохладном климате выращивание лучше, чем мульчирование, потому что для хорошего роста винограду нужна теплая почва. Виноградные лозы очень чувствительны к убийцам сорняков и садовой химии.

Как обрезать виноградные лозы

Обрезка сохраняет форму, размер, силу лозы и древесину для плодоношения в следующем сезоне. Обрезку следует производить, когда лозы находятся в состоянии покоя в конце зимы или ранней весной. Не обрезайте виноградные лозы, когда они замерзают, потому что они хрупкие и могут легко повредиться. Виноградные лозы производят больше древесины, чем необходимо. Обычно со зрелой лозы удаляется 70-90 процентов новых побегов. Оставьте 3-4 бутона на каждый фут длины кордона (горизонтальный ствол на лозе).Сбалансированная обрезка означает балансирование урожая следующего сезона с ростом урожая прошлого сезона путем оценки количества почек, оставшихся во время обрезки. Сбалансированная обрезка включает только древесину, произведенную в течение предыдущего вегетационного периода. Древесина двух лет и старше в этой системе не учитывается и не подрезается ежегодно.

Листья вокруг гроздей винограда можно удалить, чтобы в короткий вегетационный период ягоды подвергались воздействию солнечного света. Собирайте виноград и снимайте обрезки, чтобы личинки насекомых не перезимовали.

Как защитить виноград от дикой природы

Птицы любят виноград.Сетка — самое эффективное решение, чтобы птицы не поедали ваш урожай. Уберите виноград, когда он начнет менять цвет. Виноград служит пищей для других диких животных, включая белок, кроликов, енотов, лисиц и опоссумов. Лозы обеспечивают укрытие и места для гнездования, а олени могут обыскивать листья и стебли. Желтые оболочки привлекают гниющие плоды, поэтому убирайте их как можно скорее. Остерегайтесь змей, которые могут болтаться среди виноградных лоз.

Сбор винограда

Американский виноград — это позднеспелая культура — Конкорд в конце сентября, Ниагара в середине сезона в августе-сентябре и Катоба в конце сентября-октябре.Виноград меняет цвет за несколько недель до достижения максимальной сладости, поэтому дайте винограду повиснуть. Столовый виноград остается на лозе дольше, чем винный. Ближе к сбору урожая стебли гроздей становятся коричневыми и деревянистыми. Когда виноград созревает, семена меняют цвет с зеленого на коричневый. Попробуйте виноград, чтобы определить, достаточно ли он сладок для сбора урожая. Собирайте виноград в засушливый день, потому что влажный виноград плохо хранится. Отрежьте гроздь целиком, оставив небольшую «ручку» стебля. Как можно реже беритесь с виноградом, чтобы не стереть порошкообразно-серый румянец с фруктов и продлить срок их хранения.Не складывайте урожай слишком глубоко, чтобы не раздавить плоды. В холодильнике виноград хранится от одной до двух недель.

Как защитить виноград от зимы

  1. Выбрать адаптированные, морозостойкие сорта
  2. Вырастить несколько стволов
  3. Насыпьте землю вокруг основания виноградной лозы. Обязательно прикрывайте любую привитую часть.
    и / или

    • Приучите лозы к системе поддержки, которая позволит их легко удалить.
    • Осенью, когда листья опадают и лозы становятся спящими, обрежьте лозы, оставив несколько лишних почек на случай повреждения холодом.
    • Освободите лозы и осторожно наклонитесь, чтобы лечь на землю.
    • Полностью засыпать лозы грязью, соломой, снегом. Почва лучше всего, если грызуны являются проблемой.
    • Весной до набухания почек удалите покров и верните лозы в опорную систему.
    • Tie лозы обратно на систему поддержки.
    • Не выкапывайте то, что кажется убитыми зимой лозами, слишком рано. Корни могут выжить и дать новые побеги.

Прочие ресурсы

Агент расширения штата Миссури
Расширение штата Огайо

Как выращивать виноград | Reader’s Digest Австралия

Планирование урожая

Виноград требует солнечного света и почвы, которая свободно дренирует, но сохраняет влагу, предпочтительно суглинок или даже гравийный грунт.Если возможно, выберите участок с небольшим уклоном — склон, обращенный на север, в районах с морозом, поскольку листья становятся нежными к морозу, когда они впервые появляются. Лозе потребуется какая-то опора. Это может быть беседка, решетка у солнечного забора или стены или отдельно стоящая опора из натянутой проволоки между столбами, как на виноградниках. Виноградные лозы имеют исключительно долгий срок службы — от 50 до 100 лет и более, поэтому крайне важно, чтобы опора была прочной. Вода должна быть легко доступна на участке, потому что виноград нуждается в регулярном поливе на начальной стадии роста.Капельное орошение идеально подходит для виноградных лоз. Верхний полив, особенно во время плодоношения, может быстро вызвать гниение различных плодов.

Сколько вырастить — Покрытие, достигаемое виноградной лозой, зависит от сорта, но в течение пяти-восьми лет одна виноградная лоза может покрыть беседку шириной 1,5 м и длиной 4,0 м. Большинству лоз требуется от пяти до шести лет, чтобы созреть.

Сорта — Существуют карантинные ограничения на перемещение винограда как между странами, так и между регионами, чтобы остановить распространение вирусов, в частности филлоксеры.Проконсультируйтесь с вашим местным питомником о сортах, которые лучше всего подходят для вашего региона. Некоторые популярные сорта столового винограда включают Томпсон без косточек (Султана), Уолтем Кросс, Мускат Гамбург, Фиолетовый Корнишон, Рубиновый без косточек, Красный Глобус, Кардинал, Без косточек пламени, Италия, Малиновый без косточек и Румянец без косточек. Изабелла уже давно является фаворитом в субтропиках, где виноград редко цветет. Этот гибрид американского винограда сорта Конкорд надежен и высокопродуктивен, с богатым ароматом черного винограда, который идеально подходит для употребления в свежем виде, а также из него получается отличное варенье.Для изготовления вина выращивают несколько сортов винограда. Но лучший универсал, который легко адаптируется к широкому кругу районов, — это Шираз, как его называют в Австралии, или Сира, как его называют в других странах. Считается, что он возник в Ширазе на территории современного Ирана.

Советы по выращиванию

Важно хорошо подготовить почву перед посадкой виноградной лозы. Убедитесь, что на земле нет многолетних сорняков. Всыпьте в почву небольшую тачку хорошо перепревшего компоста или навоза и добавьте гранулированное органическое удобрение с медленным высвобождением.Виноград высаживают между поздней осенью и ранней весной. Если по какой-либо причине вам нужно отложить посадку лоз с голыми корнями, не допускайте высыхания корней, накрыв их влажной мешковиной или временным укрытием из влажной земли. Если вы поднимаете растения с грядки, поднимайте их осторожно, стараясь сохранить как можно больше почвы вокруг корней, чтобы избежать обратного движения или повреждения корней. Любые сломанные корни следует обрезать перед посадкой. Европейских сортов, полученных от обычного винограда Vitis vinifera, можно посадить около двух.5 м друг от друга. Сильнее растущие американские сорта, такие как Конкорд и его гибрид Изабелла, можно размещать на расстоянии 2,5–3 м друг от друга. Менее сильнорослые сорта, такие как корнишон, можно сажать на расстоянии 1,8 м. После посадки хорошо укрепите почву вокруг каждого растения и глубоко полейте, чтобы удалить любые воздушные карманы. Следите за тем, чтобы на земле не было сорняков, особенно в первые годы, так как молодые лозы плохо справляются с сильным засорением сорняками. После укоренения виноград не нуждается в большом количестве удобрений. Ежегодного внесения хорошо перепревшего компоста или навоза, в идеале смешанного с мукой из морских водорослей, должно быть достаточно.

Планирование урожая

Виноград требует солнечного света и почвы, которая свободно дренирует, но сохраняет влагу, предпочтительно суглинок или даже гравийный грунт. Если возможно, выберите участок с небольшим уклоном — склон, обращенный на север, в районах с морозом, поскольку листья становятся нежными к морозу, когда они впервые появляются. Лозе потребуется какая-то опора. Это может быть беседка, решетка у солнечного забора или стены или отдельно стоящая опора из натянутой проволоки между столбами, как на виноградниках. Виноградные лозы имеют исключительно долгий срок службы — от 50 до 100 лет и более, поэтому крайне важно, чтобы опора была прочной.Вода должна быть легко доступна на участке, потому что виноград нуждается в регулярном поливе на начальной стадии роста. Капельное орошение идеально подходит для виноградных лоз. Верхний полив, особенно во время плодоношения, может быстро вызвать гниение различных плодов.

Сколько вырастить — Покрытие, достигаемое виноградной лозой, зависит от сорта, но в течение пяти-восьми лет одна виноградная лоза может покрыть беседку шириной 1,5 м и длиной 4,0 м. Большинству лоз требуется от пяти до шести лет, чтобы созреть.

Сорта — Существуют карантинные ограничения на перемещение винограда как между странами, так и между регионами, чтобы остановить распространение вирусов, в частности филлоксеры. Проконсультируйтесь с вашим местным питомником о сортах, которые лучше всего подходят для вашего региона. Некоторые популярные сорта столового винограда включают Томпсон без косточек (Султана), Уолтем Кросс, Мускат Гамбург, Фиолетовый Корнишон, Рубиновый без косточек, Красный Глобус, Кардинал, Без косточек пламени, Италия, Малиновый без косточек и Румянец без косточек. Изабелла уже давно является фаворитом в субтропиках, где виноград редко цветет.Этот гибрид американского винограда сорта Конкорд надежен и высокопродуктивен, с богатым ароматом черного винограда, который идеально подходит для употребления в свежем виде, а также из него получается отличное варенье. Для изготовления вина выращивают несколько сортов винограда. Но лучший универсал, который легко адаптируется к широкому кругу районов, — это Шираз, как его называют в Австралии, или Сира, как его называют в других странах. Считается, что он возник в Ширазе на территории современного Ирана.

Советы по выращиванию

Важно хорошо подготовить почву перед посадкой виноградной лозы.Убедитесь, что на земле нет многолетних сорняков. Всыпьте в почву небольшую тачку хорошо перепревшего компоста или навоза и добавьте гранулированное органическое удобрение с медленным высвобождением. Виноград высаживают между поздней осенью и ранней весной. Если по какой-либо причине вам нужно отложить посадку лоз с голыми корнями, не допускайте высыхания корней, накрыв их влажной мешковиной или временным укрытием из влажной земли. Если вы поднимаете растения с грядки, поднимайте их осторожно, стараясь сохранить как можно больше почвы вокруг корней, чтобы избежать обратного движения или повреждения корней.Любые сломанные корни следует обрезать перед посадкой. Европейские сорта, полученные от обычного винограда Vitis vinifera, можно высаживать на расстоянии около 2,5 м друг от друга. Сильнее растущие американские сорта, такие как Конкорд и его гибрид Изабелла, можно размещать на расстоянии 2,5–3 м друг от друга. Менее сильнорослые сорта, такие как корнишон, можно сажать на расстоянии 1,8 м. После посадки хорошо укрепите почву вокруг каждого растения и глубоко полейте, чтобы удалить любые воздушные карманы. Следите за тем, чтобы на земле не было сорняков, особенно в первые годы, так как молодые лозы плохо справляются с сильным засорением сорняками.После укоренения виноград не нуждается в большом количестве удобрений. Ежегодного внесения хорошо перепревшего компоста или навоза, в идеале смешанного с мукой из морских водорослей, должно быть достаточно.

Четвертый и все последующие годы роста — В течение вегетационного периода четвертого и последующих лет две почки, оставшиеся на каждой шпорце, прорастут. Зимой во время обрезки выберите самый сильный из двух побегов на каждой шпорце и полностью удалите другой. Затем обрежьте все оставшиеся побеги до двух прикорневых бутонов.Теперь форма виноградной лозы установлена. Повторяйте эту практику каждый год до конца долгой жизни лозы.

Выращивание новых растений — Не выращивайте и не распространяйте новые растения в районах филлоксеры. Даже на территориях, свободных от филлоксеры, предпочтительнее высаживать только привитые лозы, сертифицированные на филлоксеру. Но если вы хотите разводить растения в районах, свободных от филлоксеры, зимняя обрезка — хороший источник срезанного материала. Сделайте черенки длиной 10–15 см с тремя пухлыми бутонами на каждом.Сделайте первый надрез по диагонали над бутоном, а прикорневой надрез — сразу под нижней почкой. Черенки следует сажать вертикально, так чтобы только верхняя почка была выше уровня почвы. Убедитесь, что диагональный разрез стержня находится вверху. Хорошо утвердите почву вокруг черенков. Черенки винограда выращивают либо в горшках, либо на грядке, где за ними можно регулярно ухаживать и вручную пропалывать. В спящем состоянии их поднимают и устанавливают в окончательное положение.

Вредители и болезни

Основным вредителем, поражающим виноград, является гусеница виноградной моли, с которой легко бороться с помощью одобренного органического пестицида Dipel.Ботритис, мучнистая роса и ложная мучнистая роса — это болезни, которые вызывают наибольшие проблемы для виноградной лозы.

Сбор и хранение

Виноград созрел и готов к сбору урожая, когда осенью набухнет и изменит цвет. Срежьте пучок с лозы секатором. Если виноград не поврежден, он может храниться в холодильнике до двух месяцев.

Можно выращивать виноград в контейнерах

Если у вас нет места или почвы для традиционного сада, контейнеры — отличная альтернатива.А виноград, хотите верьте, хотите нет, очень хорошо переносит жизнь в контейнерах. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как выращивать виноград в контейнере.

Советы по посадке виноградной лозы в горшки

Можно ли выращивать виноград в контейнерах? Да, они могут. На самом деле, уход за виноградом, выращенным в контейнерах, совсем не сложен. Однако есть несколько вещей, которые вам нужно знать заранее, чтобы выращивать виноградную лозу в горшке было проще и успешнее.

Для выращивания виноградной лозы в горшке требуются определенные материалы.Во-первых, вам нужно выбрать свой контейнер. Черные или темные пластиковые горшки нагреваются на солнце, и корни виноградной лозы могут стать слишком горячими. Деревянная тара — хорошая альтернатива. Если вам нужно использовать темный пластик, постарайтесь расположить контейнер так, чтобы он оставался в тени, а виноградная лоза находилась на солнце. Ваш контейнер также должен быть минимум 15 галлонов (57 л).

Следующее, что вам понадобится, это хорошая шпалера. Это может быть любая форма или материал, который вам нравится, главное, чтобы он был прочным и долговечным.По мере того, как ваша виноградная лоза будет расти (а она будет расти в течение многих лет), она должна будет удерживать много материала.

Виноградные лозы обычно выращивают из черенков. Лучшее время для посадки черенка — ранняя осень.

Положите на дно емкости камни или пенопласт для дренажа, затем добавьте землю и слой мульчи. Виноград растет практически на любой почве, но он предпочитает влажный илистый суглинок. Им практически не нужны удобрения, но если вы решите их подкормить, используйте удобрения с низким содержанием азота.

Уход за контейнером для выращенного винограда

Позвольте вашей лозе свободно расти до первых заморозков. Это дает время для создания хорошей корневой системы. После этого обрежьте новый прирост так, чтобы осталось только две почки. Почки представляют собой небольшие прыщики на стволе. Обрезка может показаться резкой, но весной каждая из этих почек вырастет в новую ветку.

Виноградная лоза окупается за некоторое время и усилия, и виноград, выращенный в контейнерах, ничем не отличается.Фактически вы не увидите винограда до второго полного года роста. В первый год лозу нужно приучить к связыванию и обрезке по решетке.

Из-за ограничений по размеру контейнера вы должны оставить только одну или две ветви, растущие от вашего центрального ствола. Кроме того, удалите побеги, которые уползают из решетки. В частности, с ограниченными корнями, меньшая лоза дает более качественный виноград.

Выращивание виноградной лозы: ваше пошаговое руководство

Получите в награду фрукты, тени и съедобные листья, которые улучшат вашу кулинарную игру.

Июл 2, 2019 12:12

ВИНОГРАД
Название растения: Vitis vinifera
Условия Полное солнце. Растение ранней весной
H: 10 м
W: 9 м

Виноградная лоза ( Vitis vinifera ) — чудесно дающее растение. Он не только будет расти на решетке или беседке, чтобы придать летнюю тень, но и приносит съедобные плоды, а его ранние весенние листья используются в кулинарии. Также добавлена ​​красота изменения цвета листьев, когда они начинают опадать, позволяя светить зимнему солнцу.Греческие и итальянские повара и садовники привыкли обучать виноградные лозы, в частности, делать из их листьев фаршированные виноградные листья или долмады. Если вы не знаете об этих закусках, это виноградные листья, наполненные смесью риса, лука, зелени, специй и кедровых орехов, в сочетании с оливковым маслом и лимонным соком и поданные с йогуртом.

В наши дни виноградные лозы размножаются черенками, а не семенами, так как таким образом они начинают расти гораздо быстрее. Виноградные лозы можно купить в питомниках либо в горшках весной и летом, либо в горшках зимой.Домашним садоводам обычно доступны такие сорта, как Sultana, Black and White Muscat, Waltham Cross и Flame Seedless, а также другие сорта, подходящие для определенных регионов.

Вы всегда можете вырастить свою виноградную лозу из черенка, так как они легко растут на собственных корнях, а не прививаются. Зимой во время обрезки сделайте срез безлистного стебля длиной около 10–15 см с двумя или тремя узлами. Поместите каждый черенок в горшок, наполненный крупным песком или смесью для размножения, и к ранней весне они загустеют и сформируют корни и новые побеги, так что вы можете посадить их там, где вы хотите, чтобы они росли.

Виноградная лоза может творить чудеса для уличной привлекательности, как этот декоративный вид, который украшает фасад дома на полуострове Морнингтон. Фото: Martina Gemmola / bauersyndication.com.au

Выберите солнечное, хорошо дренированное место и во время посадки закопайте много органических веществ, в том числе полную лопату компоста. Выкопайте яму, достаточно большую, чтобы корни могли разрастись, и засыпьте почвой и компостом, придавливая участок вокруг, чтобы избавиться от воздушных отверстий. Хорошо полейте и убедитесь, с помощью привитой лозы, что соединение прививки не ниже почвы — оно должно быть как минимум на 10 см над поверхностью.

Ранней весной удобряйте полноценным удобрением, чтобы сформировать новую лозу, и повторяйте это каждый год весной и летом. Виноградные лозы хорошо приспособлены к выращиванию в засушливых условиях, а система капельного орошения обеспечивает эффективную и адекватную подачу воды. Это лучший метод, чем полив сверху, так как это может привести к грибковым проблемам, таким как плесень на листьях и гниение фруктов. Регулярный полив проводится с сентября по январь, а затем прекращается после сбора плодов.

Обрезайте виноградную лозу зимой, до самого основания ветвей, так как виноградные лозы приносят плоды на древесине текущего года. В первый год роста вы можете собрать горстку или две фруктов, но к третьему или четвертому году это будет в самом разгаре.

Виноградным лозам необходимо солнечное место, чтобы расти и переносить большинство почв, но они особенно подходят для виноградников с высоким pH. Они не возражают против известковых известковых почв, если они хорошо дренированы.

Способ обрезки зависит от сорта винограда.У винограда Султана обрежьте большую часть стеблей, оставив не обрезанными от двух до четырех побегов, чтобы их можно было скрутить вместе и привязать к проволоке. Для большинства типов виноградной лозы обрезка выполняется путем срезания всего твердого материала до шпор или постоянных почек на основном каркасе растения, так что возникает новый рост и появляются плоды.

Зима — время обрезки виноградных лоз. Не стесняйтесь этого: чем жестче чернослив, тем больше шансов, что у вас появятся плоды. Фото: Марк Ропер / bauersyndication.com.au

Основная проблема виноградной лозы — поражение грибком, в частности мучнистой росой, которая может повредить листья и плоды. Ответ — опрыскать спреем Бордо, пока виноградная лоза находится в состоянии покоя и незадолго до того, как лопнут бутоны. Если погода станет влажной, опрыскайте снова позже в сезоне, так как влажность влияет на урожайность фруктов. Поэтому помните, что перед использованием в кулинарии листья виноградной лозы всегда следует тщательно ополаскивать.

Виноградная лоза — энергичный производитель, и ее необходимо дрессировать над беседкой или проволочной прядью, чтобы создать прекрасную обстановку на открытом воздухе.

Важно защитить плоды на лозе по мере их созревания. Есть некоторые разногласия по поводу использования сетей, поскольку местные летучие мыши и птицы могут запутаться в них. Также неудобно накрывать этих энергичных гроверов сетками. Пакеты для фруктов из вощеной бумаги для садоводства доступны со встроенной завязкой. Вощеные пакеты удаляют воду с фруктов, что делает их идеальным вариантом для влажного климата.

Добавить комментарий