Как правильно выбрать духовой шкаф и варочную панель: Как выбрать варочную панель и духовку — Статьи и обзоры

Как правильно выбрать духовой шкаф и варочную панель: Как выбрать варочную панель и духовку — Статьи и обзоры

Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками

Мебель для кухни

Кухни с фасадами из листового пластика HPL более качественны и надежны по сравнению с

Стены на кухне

Далеко не все виды обоев можно использовать для оформления кухни. Однако современный рынок отделочных

Дизайн кухни

Маленькая кухня может стать удобной, красивой и функциональной если хорошо продумать ее дизайн, изготовить

Мебель для кухни

Кухонные уголки, выполненные из массива натурального дерева, например, из сосны, отличаются экологичностью и красотой.

Стены на кухне

Чем покрыть стены в кухне — вопрос серьезный. Ведь хочется, чтобы было и красиво,

Мебель для кухни

Акриловые столешницы являются практичными для использования их на кухне. Искусственный камень нисколько не уступает

Техника для кухни

Газовый холодильник позволяет сохранять свежесть продуктов без электроэнергии. Такое устройство может быть и компактным

Мебель для кухни

Навесные полки для кухни помогут сделать вашу кухню особенной и уютной. Выбор материалов и

Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками

Стены на кухне

Влагостойкие стеновые панели — отличный вариант отделки для кухни. Они легко и быстро монтируются

Сантехника на кухне

Что делать, если течет кран на кухне? Уж точно не дожидаться превращения капели в

Ремонт кухни

На балконе барную стойку можно установить вместо подоконника, разделяющего балкон и квартиру, либо непосредственно

Мебель для кухни

Лучшие белорусские кухни из массива по соотношению цены и качества. Обзор производителей и популярных

Техника для кухни

Портативная газовая плита годится не только для дальних походов. Она способна обеспечить своим хозяевам

Техника для кухни

Такое дополнение в духовом шкафу, как конвекция, позволяет хозяйкам не беспокоиться за качество выпечки

Техника для кухни

Компания ИКЕА предлагает очень хороший выбор качественной встраиваемой техники для кухни, при этом отзывы

Дизайн кухни

Создать красивый дизайн угловой кухни не так уж сложно, ведь Г-образные гарнитуры открывают широкие

особенности встраиваемой техники для кухни.

Как выбрать лучшие электроплиты и варочные поверхности?

Духовку и варочную поверхность можно приобрести по отдельности или комплектом. Роль источника питания для устройств может играть газ или электричество. Комбинированные изделия отличаются лучшей функциональностью, их можно гармоничнее вписать в интерьер.

Особенности

Варочная панель и духовка, встроенные в гарнитур, смотрятся современно и гармонично. Встроенная техника не требует особого ухода, занимает немного места, что актуально для малогабаритных кухонь. В отличие от встроенных холодильников и стиральных машин панель с духовкой дешевле по стоимости.

По функциональности комплект из варочной панели и духовки не уступает обычной бытовой технике. Особых навыков для установки не требуется. Собственными силами можно предусмотреть место под монтаж, а также проявить заботу о качестве электрической линии, если оборудование будет подключаться к этому источнику. Для подключения газовых приборов придется вызывать специалистов.

Пользователи отмечают следующие плюсы устройств:

• возможность эксплуатации панели и духовки независимо друг от друга;
• отличные внешние качества;
• сочетаемость с гарнитуром на кухне – варочная панель и духовка как будто вливаются в интерьер;
• если установить панель с двумя конфорками, то можно освободить достаточно места для столешницы, двух нагревательных элементов на поверхности достаточно для выполнения большинства задач;
• удобство в обслуживании – поскольку щелей между варочной панелью и мебелью нет, в них не попадает мусор.

Минусами встроенной техники являются следующие моменты:

• сложность подключения к газовому оборудованию;
• мебель должна быть специальная, «под встройку»;
• габариты встроенной духовки должны идеально совпасть с отведенным местом;
• цена комплекта выше, чем стоимость обычной плиты.

В выборе экземпляров для кухни отсутствуют сложности. Особенно часто такие устройства приобретаются под кухни в новостройках, где квартиры отличаются малогабаритностью. Панели чаще рассматриваются именно двухконфорочные. Изделия с четырьмя или пятью нагревательными элементами целесообразны, когда семья большая и нужно готовить много еды. Виды встраиваемой техники представлены в магазинах в широком ассортименте.

Разновидности

Разные виды панелей и духовок отличаются своими особенностями. Например, газовые экономят электричество, а последние более безопасны в использовании. Индукционные плиты удобны в эксплуатации, но многие отказываются от их приобретения, считая их вредными для кухни. Духовка может зависеть или не зависеть от варочной панели.

Электрические

Варочная поверхность или духовой шкаф на этом источнике питания подойдет для тех домов и квартир, где уже установлены подобные приборы. Этот вариант возможен, даже если есть магистральный газ. Электрические модели различаются ценой и функциональностью. Считается, что духовки на электричестве пекут более равномерно. Большинство электрических нагревательных приборов требует времени для нагрева.

Функция ускоренного нагрева есть лишь у современных панелей дорогостоящего сегмента. Модели на электричестве отличаются набором таких опций, как таймер, внутренняя память, регулируемые параметры мощности конфорок, будильник.

В среднем один нагревательный элемент потребляет от 4 до 5 Вт, поэтому газовый вариант выглядит экономичнее.

Газовые

Эти варочные панели тоже разнообразны по оснащению, например, количество конфорок варьируется от 2 до 5. Дополнительная горелка обычно выполнена в форме эллипса и подходит под посуду соответствующей формы. Газовые панели современного формата оборудуются электронной системой поджига. Поверхность может быть металлической, стеклокерамической или из других материалов.

Для равномерного прогрева дна посуды продуманы инновационные горелки, которые называются двойными или тройными коронами. Они отличаются несколькими рядами огня. Моделей газовых духовок встроенного типа не очень много, из-за ограниченности выбора они достаточно дороги.

Если электрическая проводка в доме нагрузки точно не выдержит, то лучше выбрать вариант с подключением к газу. Устройства можно подсоединять к баллонному газу, что выйдет экономичней варианта с электроплитой и магистральной подводкой.

Зависимые

Эта модель духовки должна обязательно находиться под варочной панелью, так как проводка у устройств общая. А также общей является и часть с кнопками и ручками. Обычно управление расположено на дверце духовки.

Такой комплект схож по характеристикам с обычной плитой, но только он подходит в качестве «встройки». Это привычный и удобный вариант для приверженцев классики. Его цена ниже, чем стоимость пары независимых приборов.

Сложности есть в подборе комплектов, так как взаимозависимые экземпляры должны подходить по техническим характеристикам. Даже принадлежность к одному изготовителю не всегда гарантирует факт взаимозаменяемости. Все проверяется в соответствии со специфической таблицей, которая есть у каждого производителя. Зависимые комплекты чаще представлены в виде газового верха и электрического низа. Модели выполнены в большом разнообразии.

Независимые

Эти варианты допускается размещать отдельно друг от друга. Духовой шкаф, например, чаще устанавливают в пенал вместе с микроволновкой. Высота для устройства подбирается наиболее удобная: на уровне глаз, например. Благодаря такому решению хозяйке не придется наклоняться, проверяя готовность кушанья.

Отдельная варочная поверхность может состоять из разного количества нагревательных элементов. В зависимом варианте вместе с духовкой возможно размещение 3 или 4 конфорок.

Топ лучших комплектов

Плюсом готовых комплектов является общее оформление. Такие приборы недороги по стоимости. Рассматриваемые далее комплекты и вовсе можно причислить к бюджетным.

• Hansa BCCI68499030 – это популярный комплект встраиваемой техники, который работает от электричества, с поверхностью из стеклокерамики. Система hi-light присутствует во всех элементах нагрева. Эта функция ускоряет нагрев поверхности. Зона автоматически отключается при опасности перегрева. Духовка имеет несколько режимов, в том числе и функцию разморозки.

• Beko OUE 22120 X является менее функциональной моделью, если сравнивать с предыдущим комплектом, поэтому она дешевле в цене. Варочная панель и духовка зависимые, в шкафу есть 6 опций. ТЭН снизу идеален для пиццы, а нагревающие элементы сверху, снизу и конвекцию можно использовать для разных рецептов, гриль хорош в готовке объемных порций.

• Kaiser EHC 69612 F отличается примечательным дизайном и хорошим набором функциональных возможностей. Варочная поверхность относится к классу А по эффективности.

• Electrolux EHC 60060 X – это еще один зависимый вариант со стеклокерамическим верхом. Духовка имеет 8 режимов, одновременно можно задействовать три уровня для готовки в шкафу.

Как выбрать?

Детальные возможности и функциональность комплектов очень важны. Чтобы подобрать оптимальную технику, нужно рассматривать несколько параметров.

Материал

Комплекты чаще выполняются из комбинированных материалов, например, металл на поверхности и стекло на дверцах. Панель управления может быть пластмассовой (механической) или стеклянной (электронной). Та или иная основа не дает особенных преимуществ. Скорее, речь идет об оригинальности или удобстве в уходе.

Если варочная поверхность из металла, ее можно очищать только мягкой ветошью. Для лучшего блеска поверхности тряпочку можно смочить в масле, а затем все протереть. Остатки масла удобно убирать ветошью, смоченной в спиртовом растворе. Если на поверхности есть известковый налет, его лучше убирать уксусом.

Стеклянные поверхности сначала смачивают водой, а затем пеной моющего средства. Стекло будет блестеть, если его протереть кусочком замшевой ткани.

Стеклокерамика отличается неустойчивостью к внешним факторам. Для очистки лучше всего применять мягкую сухую ветошь.

Цвет

Цветовое оформление часто становится решающим при выборе. Наиболее распространены шкафы под белую или черную эмаль, в соответствующем стиле оформляются и варочные поверхности. В последнее время производители предлагают разнообразные комбинации цветовых сочетаний. Модели могут быть желтыми, синими, зелеными. Необычные расцветки дороже стандартных белых, черных или серебристых вариантов.

Мощность

Этот параметр у классического зависимого комплекта равен 3500 Вт. Если паспортные показатели не превышают этого значения, его можно подключить к обычной розетке. При больших показателях придется обустраивать новую проводку и выбирать специальную розетку. Если комплект независимый, паспортная мощность варочной панели составит 2000 Вт, а у индукционной плиты этот параметр увеличится до 10400 Вт.

Варочные панели легко подключаются через обычные электрические кабели. Для духового шкафа обычно требуется новая электрическая цепь с показаниями мощности, которые будут соответствовать указанным в паспорте параметрам. Для защиты комплекта от перепадов энергии выбирается автоматический выключатель. Большее количество нагревательных элементов увеличивает расход энергии.

Еще на этот параметр влияют различные опции. Стоит обратить внимание на примерные показатели по расходу энергии:

• конфорка диаметром 14,5 см – 1 кВт;
• конфорка на 18 см – 1,5 кВт;
• элемент на 20 см – 2 кВт;
• освещение духовки – 15-20 Вт;
• гриль – 1,5 кВт;
• нижний ТЭН – 1 кВт;
• верхний ТЭН – 0,8 кВт;
• вертел – 6 Вт.

Размеры

Стандартные варочные панели имеют ширину 60 см. Габариты современных моделей могут варьироваться до 90 см. Длина изменяется от 30 до 100 см. Стандартные габариты духовки 60х60х56 см позволяют приготовить блюдо на 5-6 порций, которым можно накормить семью из 3-4 человек.

Нестандартные ширина и глубина духовок нужны для заказной мебели. Например, если гарнитур выполняется для маленькой кухни, то ширина места под встраиваемую технику может быть равной 40 см. Такой духовки достаточно для семьи из 2 человек или для 1 жильца. При нехватке места выручат низкие модели, их высота составляет около 35-40 см.

Если кухня просторная, а в семье постоянно проживает до 7 человек, ширину духовки целесообразно увеличить до 90 см. Высота техники тоже допускается до 1 метра. Духовые шкафы оборудуются дополнительной камерой для выпечки.

Производители

Встроенная техника популярна, поэтому ее выпускают следующие известные фирмы:

• Ardo;
• Samsung;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Beko.

Эти компании предоставляют гарантию на свои модели, поэтому являются лучшими по надежности. Устройства просты и идеально подходят для домашнего использования. Техника сложная, поэтому перед использованием даже качественных моделей стоит изучить инструкцию. Это позволит не допустить сложностей в эксплуатации.

Как установить и подключить?

Работы, связанные с установкой и подключением бытовых приборов, требуют специальных навыков и знания правил безопасности. Чтобы правильно подключить купленные комплекты, рекомендуется вызвать мастера.

• Нужно проследить за отключением подключаемого кабеля от питания. Важно, чтобы мастер не перепутал фазность. Специалист должен изучить сопроводительную документацию к вашей технике. Иногда приборы отличаются индивидуальными особенностями.
• Проще всего подключить варочную панель и духовку к общему кабелю питания, который будет подведен к спаренной розетке. Суммарные мощности комплекта должны соответствовать возможностям кабеля. Из-за несоответствия мощности приборы будут греться, возможно возгорание. Не все модели включают в комплект питающие шнуры. Если их нет, подойдет гибкий кабель питания ПВС.
• Большей мощностью отличается колодка подключения варочной панели. Некоторые мастера крепят кабель духовки к этой колодке, что теоретически допустимо. Шнуры питания цепляются с соблюдением цветности жил. Их назначение обязательно описывается в сопроводительных документах.

О преимуществах комплекта из варочной поверхности, духового шкафа и вытяжки Pyramida расскажет следующее видео.

особенности встраиваемой техники для кухни. Как выбрать лучшие электроплиты и варочные поверхности?

Духовку и варочную поверхность можно приобрести по отдельности или комплектом. Роль источника питания для устройств может играть газ или электричество. Комбинированные изделия отличаются лучшей функциональностью, их можно гармоничнее вписать в интерьер.

Особенности

Варочная панель и духовка, встроенные в гарнитур, смотрятся современно и гармонично. Встроенная техника не требует особого ухода, занимает немного места, что актуально для малогабаритных кухонь. В отличие от встроенных холодильников и стиральных машин панель с духовкой дешевле по стоимости.

По функциональности комплект из варочной панели и духовки не уступает обычной бытовой технике. Особых навыков для установки не требуется. Собственными силами можно предусмотреть место под монтаж, а также проявить заботу о качестве электрической линии, если оборудование будет подключаться к этому источнику. Для подключения газовых приборов придется вызывать специалистов.

Пользователи отмечают следующие плюсы устройств:

• возможность эксплуатации панели и духовки независимо друг от друга;
• отличные внешние качества;
• сочетаемость с гарнитуром на кухне – варочная панель и духовка как будто вливаются в интерьер;
• если установить панель с двумя конфорками, то можно освободить достаточно места для столешницы, двух нагревательных элементов на поверхности достаточно для выполнения большинства задач;
• удобство в обслуживании – поскольку щелей между варочной панелью и мебелью нет, в них не попадает мусор.

Минусами встроенной техники являются следующие моменты:

• сложность подключения к газовому оборудованию;
• мебель должна быть специальная, «под встройку»;
• габариты встроенной духовки должны идеально совпасть с отведенным местом;
• цена комплекта выше, чем стоимость обычной плиты.

В выборе экземпляров для кухни отсутствуют сложности. Особенно часто такие устройства приобретаются под кухни в новостройках, где квартиры отличаются малогабаритностью. Панели чаще рассматриваются именно двухконфорочные. Изделия с четырьмя или пятью нагревательными элементами целесообразны, когда семья большая и нужно готовить много еды. Виды встраиваемой техники представлены в магазинах в широком ассортименте.

Разновидности

Разные виды панелей и духовок отличаются своими особенностями. Например, газовые экономят электричество, а последние более безопасны в использовании. Индукционные плиты удобны в эксплуатации, но многие отказываются от их приобретения, считая их вредными для кухни. Духовка может зависеть или не зависеть от варочной панели.

Электрические

Варочная поверхность или духовой шкаф на этом источнике питания подойдет для тех домов и квартир, где уже установлены подобные приборы. Этот вариант возможен, даже если есть магистральный газ. Электрические модели различаются ценой и функциональностью. Считается, что духовки на электричестве пекут более равномерно. Большинство электрических нагревательных приборов требует времени для нагрева.

Функция ускоренного нагрева есть лишь у современных панелей дорогостоящего сегмента. Модели на электричестве отличаются набором таких опций, как таймер, внутренняя память, регулируемые параметры мощности конфорок, будильник.

В среднем один нагревательный элемент потребляет от 4 до 5 Вт, поэтому газовый вариант выглядит экономичнее.

Газовые

Эти варочные панели тоже разнообразны по оснащению, например, количество конфорок варьируется от 2 до 5. Дополнительная горелка обычно выполнена в форме эллипса и подходит под посуду соответствующей формы. Газовые панели современного формата оборудуются электронной системой поджига. Поверхность может быть металлической, стеклокерамической или из других материалов.

Для равномерного прогрева дна посуды продуманы инновационные горелки, которые называются двойными или тройными коронами. Они отличаются несколькими рядами огня. Моделей газовых духовок встроенного типа не очень много, из-за ограниченности выбора они достаточно дороги.

Если электрическая проводка в доме нагрузки точно не выдержит, то лучше выбрать вариант с подключением к газу. Устройства можно подсоединять к баллонному газу, что выйдет экономичней варианта с электроплитой и магистральной подводкой.

Зависимые

Эта модель духовки должна обязательно находиться под варочной панелью, так как проводка у устройств общая. А также общей является и часть с кнопками и ручками. Обычно управление расположено на дверце духовки.

Такой комплект схож по характеристикам с обычной плитой, но только он подходит в качестве «встройки». Это привычный и удобный вариант для приверженцев классики. Его цена ниже, чем стоимость пары независимых приборов.

Сложности есть в подборе комплектов, так как взаимозависимые экземпляры должны подходить по техническим характеристикам. Даже принадлежность к одному изготовителю не всегда гарантирует факт взаимозаменяемости. Все проверяется в соответствии со специфической таблицей, которая есть у каждого производителя. Зависимые комплекты чаще представлены в виде газового верха и электрического низа. Модели выполнены в большом разнообразии.

Независимые

Эти варианты допускается размещать отдельно друг от друга. Духовой шкаф, например, чаще устанавливают в пенал вместе с микроволновкой. Высота для устройства подбирается наиболее удобная: на уровне глаз, например. Благодаря такому решению хозяйке не придется наклоняться, проверяя готовность кушанья.

Отдельная варочная поверхность может состоять из разного количества нагревательных элементов. В зависимом варианте вместе с духовкой возможно размещение 3 или 4 конфорок.

Топ лучших комплектов

Плюсом готовых комплектов является общее оформление. Такие приборы недороги по стоимости. Рассматриваемые далее комплекты и вовсе можно причислить к бюджетным.

• Hansa BCCI68499030 – это популярный комплект встраиваемой техники, который работает от электричества, с поверхностью из стеклокерамики. Система hi-light присутствует во всех элементах нагрева. Эта функция ускоряет нагрев поверхности. Зона автоматически отключается при опасности перегрева. Духовка имеет несколько режимов, в том числе и функцию разморозки.

• Beko OUE 22120 X является менее функциональной моделью, если сравнивать с предыдущим комплектом, поэтому она дешевле в цене. Варочная панель и духовка зависимые, в шкафу есть 6 опций. ТЭН снизу идеален для пиццы, а нагревающие элементы сверху, снизу и конвекцию можно использовать для разных рецептов, гриль хорош в готовке объемных порций.

• Kaiser EHC 69612 F отличается примечательным дизайном и хорошим набором функциональных возможностей. Варочная поверхность относится к классу А по эффективности.

• Electrolux EHC 60060 X – это еще один зависимый вариант со стеклокерамическим верхом. Духовка имеет 8 режимов, одновременно можно задействовать три уровня для готовки в шкафу.

Как выбрать?

Детальные возможности и функциональность комплектов очень важны. Чтобы подобрать оптимальную технику, нужно рассматривать несколько параметров.

Материал

Комплекты чаще выполняются из комбинированных материалов, например, металл на поверхности и стекло на дверцах. Панель управления может быть пластмассовой (механической) или стеклянной (электронной). Та или иная основа не дает особенных преимуществ. Скорее, речь идет об оригинальности или удобстве в уходе.

Если варочная поверхность из металла, ее можно очищать только мягкой ветошью. Для лучшего блеска поверхности тряпочку можно смочить в масле, а затем все протереть. Остатки масла удобно убирать ветошью, смоченной в спиртовом растворе. Если на поверхности есть известковый налет, его лучше убирать уксусом.

Стеклянные поверхности сначала смачивают водой, а затем пеной моющего средства. Стекло будет блестеть, если его протереть кусочком замшевой ткани.

Стеклокерамика отличается неустойчивостью к внешним факторам. Для очистки лучше всего применять мягкую сухую ветошь.

Цвет

Цветовое оформление часто становится решающим при выборе. Наиболее распространены шкафы под белую или черную эмаль, в соответствующем стиле оформляются и варочные поверхности. В последнее время производители предлагают разнообразные комбинации цветовых сочетаний. Модели могут быть желтыми, синими, зелеными. Необычные расцветки дороже стандартных белых, черных или серебристых вариантов.

Мощность

Этот параметр у классического зависимого комплекта равен 3500 Вт. Если паспортные показатели не превышают этого значения, его можно подключить к обычной розетке. При больших показателях придется обустраивать новую проводку и выбирать специальную розетку. Если комплект независимый, паспортная мощность варочной панели составит 2000 Вт, а у индукционной плиты этот параметр увеличится до 10400 Вт.

Варочные панели легко подключаются через обычные электрические кабели. Для духового шкафа обычно требуется новая электрическая цепь с показаниями мощности, которые будут соответствовать указанным в паспорте параметрам. Для защиты комплекта от перепадов энергии выбирается автоматический выключатель. Большее количество нагревательных элементов увеличивает расход энергии.

Еще на этот параметр влияют различные опции. Стоит обратить внимание на примерные показатели по расходу энергии:

• конфорка диаметром 14,5 см – 1 кВт;
• конфорка на 18 см – 1,5 кВт;
• элемент на 20 см – 2 кВт;
• освещение духовки – 15-20 Вт;
• гриль – 1,5 кВт;
• нижний ТЭН – 1 кВт;
• верхний ТЭН – 0,8 кВт;
• вертел – 6 Вт.

Размеры

Стандартные варочные панели имеют ширину 60 см. Габариты современных моделей могут варьироваться до 90 см. Длина изменяется от 30 до 100 см. Стандартные габариты духовки 60х60х56 см позволяют приготовить блюдо на 5-6 порций, которым можно накормить семью из 3-4 человек.

Нестандартные ширина и глубина духовок нужны для заказной мебели. Например, если гарнитур выполняется для маленькой кухни, то ширина места под встраиваемую технику может быть равной 40 см. Такой духовки достаточно для семьи из 2 человек или для 1 жильца. При нехватке места выручат низкие модели, их высота составляет около 35-40 см.

Если кухня просторная, а в семье постоянно проживает до 7 человек, ширину духовки целесообразно увеличить до 90 см. Высота техники тоже допускается до 1 метра. Духовые шкафы оборудуются дополнительной камерой для выпечки.

Производители

Встроенная техника популярна, поэтому ее выпускают следующие известные фирмы:

• Ardo;
• Samsung;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Beko.

Эти компании предоставляют гарантию на свои модели, поэтому являются лучшими по надежности. Устройства просты и идеально подходят для домашнего использования. Техника сложная, поэтому перед использованием даже качественных моделей стоит изучить инструкцию. Это позволит не допустить сложностей в эксплуатации.

Как установить и подключить?

Работы, связанные с установкой и подключением бытовых приборов, требуют специальных навыков и знания правил безопасности. Чтобы правильно подключить купленные комплекты, рекомендуется вызвать мастера.

• Нужно проследить за отключением подключаемого кабеля от питания. Важно, чтобы мастер не перепутал фазность. Специалист должен изучить сопроводительную документацию к вашей технике. Иногда приборы отличаются индивидуальными особенностями.
• Проще всего подключить варочную панель и духовку к общему кабелю питания, который будет подведен к спаренной розетке. Суммарные мощности комплекта должны соответствовать возможностям кабеля. Из-за несоответствия мощности приборы будут греться, возможно возгорание. Не все модели включают в комплект питающие шнуры. Если их нет, подойдет гибкий кабель питания ПВС.
• Большей мощностью отличается колодка подключения варочной панели. Некоторые мастера крепят кабель духовки к этой колодке, что теоретически допустимо. Шнуры питания цепляются с соблюдением цветности жил. Их назначение обязательно описывается в сопроводительных документах.

О преимуществах комплекта из варочной поверхности, духового шкафа и вытяжки Pyramida расскажет следующее видео.

особенности встраиваемой техники для кухни. Как выбрать лучшие электроплиты и варочные поверхности?

Духовку и варочную поверхность можно приобрести по отдельности или комплектом. Роль источника питания для устройств может играть газ или электричество. Комбинированные изделия отличаются лучшей функциональностью, их можно гармоничнее вписать в интерьер.

Особенности

Варочная панель и духовка, встроенные в гарнитур, смотрятся современно и гармонично. Встроенная техника не требует особого ухода, занимает немного места, что актуально для малогабаритных кухонь. В отличие от встроенных холодильников и стиральных машин панель с духовкой дешевле по стоимости.

По функциональности комплект из варочной панели и духовки не уступает обычной бытовой технике. Особых навыков для установки не требуется. Собственными силами можно предусмотреть место под монтаж, а также проявить заботу о качестве электрической линии, если оборудование будет подключаться к этому источнику. Для подключения газовых приборов придется вызывать специалистов.

Пользователи отмечают следующие плюсы устройств:

• возможность эксплуатации панели и духовки независимо друг от друга;
• отличные внешние качества;
• сочетаемость с гарнитуром на кухне – варочная панель и духовка как будто вливаются в интерьер;
• если установить панель с двумя конфорками, то можно освободить достаточно места для столешницы, двух нагревательных элементов на поверхности достаточно для выполнения большинства задач;
• удобство в обслуживании – поскольку щелей между варочной панелью и мебелью нет, в них не попадает мусор.

Минусами встроенной техники являются следующие моменты:

• сложность подключения к газовому оборудованию;
• мебель должна быть специальная, «под встройку»;
• габариты встроенной духовки должны идеально совпасть с отведенным местом;
• цена комплекта выше, чем стоимость обычной плиты.

В выборе экземпляров для кухни отсутствуют сложности. Особенно часто такие устройства приобретаются под кухни в новостройках, где квартиры отличаются малогабаритностью. Панели чаще рассматриваются именно двухконфорочные. Изделия с четырьмя или пятью нагревательными элементами целесообразны, когда семья большая и нужно готовить много еды. Виды встраиваемой техники представлены в магазинах в широком ассортименте.

Разновидности

Разные виды панелей и духовок отличаются своими особенностями. Например, газовые экономят электричество, а последние более безопасны в использовании. Индукционные плиты удобны в эксплуатации, но многие отказываются от их приобретения, считая их вредными для кухни. Духовка может зависеть или не зависеть от варочной панели.

Электрические

Варочная поверхность или духовой шкаф на этом источнике питания подойдет для тех домов и квартир, где уже установлены подобные приборы. Этот вариант возможен, даже если есть магистральный газ. Электрические модели различаются ценой и функциональностью. Считается, что духовки на электричестве пекут более равномерно. Большинство электрических нагревательных приборов требует времени для нагрева.

Функция ускоренного нагрева есть лишь у современных панелей дорогостоящего сегмента. Модели на электричестве отличаются набором таких опций, как таймер, внутренняя память, регулируемые параметры мощности конфорок, будильник.

В среднем один нагревательный элемент потребляет от 4 до 5 Вт, поэтому газовый вариант выглядит экономичнее.

Газовые

Эти варочные панели тоже разнообразны по оснащению, например, количество конфорок варьируется от 2 до 5. Дополнительная горелка обычно выполнена в форме эллипса и подходит под посуду соответствующей формы. Газовые панели современного формата оборудуются электронной системой поджига. Поверхность может быть металлической, стеклокерамической или из других материалов.

Для равномерного прогрева дна посуды продуманы инновационные горелки, которые называются двойными или тройными коронами. Они отличаются несколькими рядами огня. Моделей газовых духовок встроенного типа не очень много, из-за ограниченности выбора они достаточно дороги.

Если электрическая проводка в доме нагрузки точно не выдержит, то лучше выбрать вариант с подключением к газу. Устройства можно подсоединять к баллонному газу, что выйдет экономичней варианта с электроплитой и магистральной подводкой.

Зависимые

Эта модель духовки должна обязательно находиться под варочной панелью, так как проводка у устройств общая. А также общей является и часть с кнопками и ручками. Обычно управление расположено на дверце духовки.

Такой комплект схож по характеристикам с обычной плитой, но только он подходит в качестве «встройки». Это привычный и удобный вариант для приверженцев классики. Его цена ниже, чем стоимость пары независимых приборов.

Сложности есть в подборе комплектов, так как взаимозависимые экземпляры должны подходить по техническим характеристикам. Даже принадлежность к одному изготовителю не всегда гарантирует факт взаимозаменяемости. Все проверяется в соответствии со специфической таблицей, которая есть у каждого производителя. Зависимые комплекты чаще представлены в виде газового верха и электрического низа. Модели выполнены в большом разнообразии.

Независимые

Эти варианты допускается размещать отдельно друг от друга. Духовой шкаф, например, чаще устанавливают в пенал вместе с микроволновкой. Высота для устройства подбирается наиболее удобная: на уровне глаз, например. Благодаря такому решению хозяйке не придется наклоняться, проверяя готовность кушанья.

Отдельная варочная поверхность может состоять из разного количества нагревательных элементов. В зависимом варианте вместе с духовкой возможно размещение 3 или 4 конфорок.

Топ лучших комплектов

Плюсом готовых комплектов является общее оформление. Такие приборы недороги по стоимости. Рассматриваемые далее комплекты и вовсе можно причислить к бюджетным.

• Hansa BCCI68499030 – это популярный комплект встраиваемой техники, который работает от электричества, с поверхностью из стеклокерамики. Система hi-light присутствует во всех элементах нагрева. Эта функция ускоряет нагрев поверхности. Зона автоматически отключается при опасности перегрева. Духовка имеет несколько режимов, в том числе и функцию разморозки.

• Beko OUE 22120 X является менее функциональной моделью, если сравнивать с предыдущим комплектом, поэтому она дешевле в цене. Варочная панель и духовка зависимые, в шкафу есть 6 опций. ТЭН снизу идеален для пиццы, а нагревающие элементы сверху, снизу и конвекцию можно использовать для разных рецептов, гриль хорош в готовке объемных порций.

• Kaiser EHC 69612 F отличается примечательным дизайном и хорошим набором функциональных возможностей. Варочная поверхность относится к классу А по эффективности.

• Electrolux EHC 60060 X – это еще один зависимый вариант со стеклокерамическим верхом. Духовка имеет 8 режимов, одновременно можно задействовать три уровня для готовки в шкафу.

Как выбрать?

Детальные возможности и функциональность комплектов очень важны. Чтобы подобрать оптимальную технику, нужно рассматривать несколько параметров.

Материал

Комплекты чаще выполняются из комбинированных материалов, например, металл на поверхности и стекло на дверцах. Панель управления может быть пластмассовой (механической) или стеклянной (электронной). Та или иная основа не дает особенных преимуществ. Скорее, речь идет об оригинальности или удобстве в уходе.

Если варочная поверхность из металла, ее можно очищать только мягкой ветошью. Для лучшего блеска поверхности тряпочку можно смочить в масле, а затем все протереть. Остатки масла удобно убирать ветошью, смоченной в спиртовом растворе. Если на поверхности есть известковый налет, его лучше убирать уксусом.

Стеклянные поверхности сначала смачивают водой, а затем пеной моющего средства. Стекло будет блестеть, если его протереть кусочком замшевой ткани.

Стеклокерамика отличается неустойчивостью к внешним факторам. Для очистки лучше всего применять мягкую сухую ветошь.

Цвет

Цветовое оформление часто становится решающим при выборе. Наиболее распространены шкафы под белую или черную эмаль, в соответствующем стиле оформляются и варочные поверхности. В последнее время производители предлагают разнообразные комбинации цветовых сочетаний. Модели могут быть желтыми, синими, зелеными. Необычные расцветки дороже стандартных белых, черных или серебристых вариантов.

Мощность

Этот параметр у классического зависимого комплекта равен 3500 Вт. Если паспортные показатели не превышают этого значения, его можно подключить к обычной розетке. При больших показателях придется обустраивать новую проводку и выбирать специальную розетку. Если комплект независимый, паспортная мощность варочной панели составит 2000 Вт, а у индукционной плиты этот параметр увеличится до 10400 Вт.

Варочные панели легко подключаются через обычные электрические кабели. Для духового шкафа обычно требуется новая электрическая цепь с показаниями мощности, которые будут соответствовать указанным в паспорте параметрам. Для защиты комплекта от перепадов энергии выбирается автоматический выключатель. Большее количество нагревательных элементов увеличивает расход энергии.

Еще на этот параметр влияют различные опции. Стоит обратить внимание на примерные показатели по расходу энергии:

• конфорка диаметром 14,5 см – 1 кВт;
• конфорка на 18 см – 1,5 кВт;
• элемент на 20 см – 2 кВт;
• освещение духовки – 15-20 Вт;
• гриль – 1,5 кВт;
• нижний ТЭН – 1 кВт;
• верхний ТЭН – 0,8 кВт;
• вертел – 6 Вт.

Размеры

Стандартные варочные панели имеют ширину 60 см. Габариты современных моделей могут варьироваться до 90 см. Длина изменяется от 30 до 100 см. Стандартные габариты духовки 60х60х56 см позволяют приготовить блюдо на 5-6 порций, которым можно накормить семью из 3-4 человек.

Нестандартные ширина и глубина духовок нужны для заказной мебели. Например, если гарнитур выполняется для маленькой кухни, то ширина места под встраиваемую технику может быть равной 40 см. Такой духовки достаточно для семьи из 2 человек или для 1 жильца. При нехватке места выручат низкие модели, их высота составляет около 35-40 см.

Если кухня просторная, а в семье постоянно проживает до 7 человек, ширину духовки целесообразно увеличить до 90 см. Высота техники тоже допускается до 1 метра. Духовые шкафы оборудуются дополнительной камерой для выпечки.

Производители

Встроенная техника популярна, поэтому ее выпускают следующие известные фирмы:

• Ardo;
• Samsung;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Beko.

Эти компании предоставляют гарантию на свои модели, поэтому являются лучшими по надежности. Устройства просты и идеально подходят для домашнего использования. Техника сложная, поэтому перед использованием даже качественных моделей стоит изучить инструкцию. Это позволит не допустить сложностей в эксплуатации.

Как установить и подключить?

Работы, связанные с установкой и подключением бытовых приборов, требуют специальных навыков и знания правил безопасности. Чтобы правильно подключить купленные комплекты, рекомендуется вызвать мастера.

• Нужно проследить за отключением подключаемого кабеля от питания. Важно, чтобы мастер не перепутал фазность. Специалист должен изучить сопроводительную документацию к вашей технике. Иногда приборы отличаются индивидуальными особенностями.
• Проще всего подключить варочную панель и духовку к общему кабелю питания, который будет подведен к спаренной розетке. Суммарные мощности комплекта должны соответствовать возможностям кабеля. Из-за несоответствия мощности приборы будут греться, возможно возгорание. Не все модели включают в комплект питающие шнуры. Если их нет, подойдет гибкий кабель питания ПВС.
• Большей мощностью отличается колодка подключения варочной панели. Некоторые мастера крепят кабель духовки к этой колодке, что теоретически допустимо. Шнуры питания цепляются с соблюдением цветности жил. Их назначение обязательно описывается в сопроводительных документах.

О преимуществах комплекта из варочной поверхности, духового шкафа и вытяжки Pyramida расскажет следующее видео.

Как выбрать электрический духовой шкаф, и какой фирмы лучше

Современные духовые шкафы позволяют регулировать нагрев с точностью до пяти градусов. Нужный температурный уровень достигается мгновенно, нагрев контролируется. Готовить в электрических духовках можно те же кушанья, что и в газовых. В духовом шкафу получаются душистые кексы и вкуснейшее запеченное мясо. Узнаем, как выбрать электрический духовой шкаф среди большого ассортимента бытовой техники.

Духовой электрический шкаф предназначен для тепловой бесконтактной обработки пищевых продуктов в температурном диапазоне 30 — 300 градусов. Нагревательный блок у большинства современных моделей располагается в нижней части духовки, гриль — вверху, а кольцевой нагреватель — на задней стенке. Конвекционный вентилятор позволяет теплу равномерно распространяться внутри духового шкафа. Режим конвекции идеален для приготовления блюд на решетке.
Любой духовой шкаф оборудован несколькими режимами нагрева:

• верхний;
• нижний;
• верхний и нижний;
• конвекционный;
• конвекционный с грилем;
• и т.п.

Современные модели с электронным управлением оснащаются автоматическими программами приготовления блюд. Достаточно выбрать в меню тип, вес продукта и рецепт блюда. Программа задает температурный режим и время приготовления. Наличие и количество программ зависит от конкретной модели.

Дополнительные опции духового шкафа:

• пароварка;
• модуль СВЧ, благодаря чему духовка разогревает готовые блюда и качественно размораживает продукты;
• программы: бережное тушение, томление, брожение, размораживание, сушка, подогрев посуды и т.п.
• беспроводной встроенный термощуп (для определения готовности блюда измерением температуры внутри продукта, как правило, мяса) с функцией автоотключения;
• система холодного обдува стенок, для защиты корпуса встраиваемого шкафа и рядом стоящей мебели от перегрева.

Электрические духовые шкафы могут быть оборудованы автоматическими выдвижными тележками. Исключительно удобно, поскольку нет нужды вытягивать горячий противень, чтобы определить готовность блюда. Гриль с вертелом — дополнительный функциональный элемент, но используется не часто. Чем больше функций, тем выше цена.

Автономные и зависимые духовые шкафы

Какой духовой шкаф выбрать, автономный или вместе с варочной панелью? Встраиваемые автономные (отдельные) пользуются большой популярностью. Обладают собственной системой управления, можно устанавливать в любом удобном месте и компоновать с мебелью.

Необходимо выбирать духовку той же фирмы, что и варочная панель. В противном случае функции панели могут не совпасть с техническими характеристиками. Настенные модели устанавливаются на специальных полках или крепятся на кронштейнах. Напольные духовки располагаются на линии с плитой или разделочным столом, в дополнительном креплении не нуждаются.

Электрическую духовку можно приобрести в комплекте с варочной панелью. Также производятся комбинированные системы: электрическая духовка и варочная газовая панель с единой системой управления. Как правило, комплекты, выполненные в едином дизайне, обходятся дешевле, чем приобретение отдельных бытовых приборов. Но если комбинированная духовка выйдет из строя, то и варочную панель невозможно будет использовать.

Система очистки

Используются различные решения облегчающие очистку:

1. Стенки покрываются гладкой эмалью легкой очистки (Granit Email, Easy To Clean), устанавливаются жиро-улавливающие фильтры.
2. В качестве покрытия используется особая каталитическая эмаль, поры которой, впитывая загрязнения, разлагают жир на воду, углерод и органику. Либо устанавливаются специальные накладки для каталитической очистки. Дно, дверцу, а также крупные загрязнения, которое не исчезают за один сеанс, приходится мыть вручную. Свойства каталитической эмали утрачиваются по истечении 5 лет работы.
3. При гидролизной системе очистки загрязнения размягчаются с помощью водяного пара. Вода вместе с чистящим средством заливается в противень. Духовой шкаф включается в особом режиме, на полчаса. Затем загрязнения довольно легко удаляются вручную.
4. При пиролизной системе очистки производится нагрев внутренних поверхностей до 500С. Загрязнения выгорают, превращаясь в золу. Цикл сжигания длится 90-150 минут. Стальные духовые шкафы оборудуются защитой от перегрева, системой воздушной очистки, тройным стеклом защиты, блокираторами дверцы и панели управления.

Какую модель выбрать?

Как выбрать духовой шкаф среди большого ассортимента представленных на рынке? Рекомендуется ориентироваться на фирму производителя. Особой популярностью у российских покупателей пользуется продукция Bosch и Electrolux. Под этими брендами производятся модели среднего ценового сегмента и класса Люкс. Помимо высокого качества, надежности и функциональности, эти духовки отличаются превосходным дизайном и удобством в эксплуатации.

зависимая плита, встраиваемые комплекты с духовкой и шкафом, совместимость

Если предстоит покупка комбинированной варочной панели, желательно иметь представление о ее функциональных возможностях. Размеры кухонного помещения, примерное место расположения бытовой техники – эти детали тоже немаловажны, для того, чтобы варочная панель и духовой шкаф гармонично вписались в кухонный интерьер.

Комплекты варочных панелей и духовых шкафов

В пользу зависимых варочных панелей говорят неоспоримые факты: они отлично вписываются в интерьер кухонь, не акцентируют на себе внимания, выглядят лаконично, строго и очень современно.

Варочная панель и духовой шкаф незаменимы на кухне.

Отличия встроенной поверхности от обычной плиты

Варочные панели, идущие в комплекте с духовыми шкафами – востребованная и популярная бытовая техника, которая в условиях малогабаритных кухонь выглядят очень органично, при этом по функциональности нисколько не уступая обычным плитам. Если обычная плита выглядит на фоне стандартного гарнитура отдельным «островом», который немного выдается вперед, так как не совпадает с размерами столешницы, то встраиваемая варочная панель с духовым шкафом не так заметна в кухонной мебели, потому что составляет с ней единое целое. Нет щелей и зазоров, не бросается в глаза контраст цветов.

Преимущества и недостатки

К плюсам варочной панели и духового шкафа относятся:

• возможность использования духового шкафа и варочной поверхности независимо друг от друга;
• прекрасный внешний дизайн;
• органичное сочетание с кухонное мебелью, позволяющее варочной панели «влиться» в фасадный ряд;
• возможность освободить 30 см. площади небольшого размера столешницы , если установить панель с 2 конфорками;
• удобство в уходе, так как нет щелей между варочной панелью и мебелью, куда постоянно забивается мусор.

Минусов у этого комплекта бытовой техники не так уж много:

• подключение варочной панели и духового шкафа стоит в 2 раза дороже, чем подключение обычной плиты;
• для того, чтобы установить технику, нужно заранее позаботиться о приобретении специальной мебели для встраивания
• подбор размера встроенного шкафа;
• цена комплекта встраиваемой техники превышает стоимость обычной плиты.

Виды

Газовые варочные модели позволяют экономить на электричестве, тогда как электрические более безопасны в использовании. Индукционные панелями удобно пользоваться, но многие люди отказываются от покупки, считая, что они вредят здоровью. Разные виды варочных панелей имеют свои особенности.

Газовые

Газовые варочные панели оснащены 2-5 горелками. Пятая установлена в центральной части и имеет форму эллипса для того, чтобы была возможность ставить на нее посуду соответствующих размеров.

Современные модели имеют удобную ручку поджига на электронном управлении: для того, чтобы загорелся огонь, достаточно одного поворота ручки.

Поверхность панели выполнена из металла-нержавейки, стеклокерамики или закаленного стекла.

Включая обычные конфорки, владелец плиты видит один ряд пламени, но у других конфорок загорается двойной и тройной ряд – «двойная корона» и «тройная корона». Последние два вида необходимы для работы больших конфорок, чтобы дно посуды прогревалось равномерно.

Электрические

Модели, работающие от электричества, оснащены «блинами» из чугуна. Современные панели имеют функцию ускоренного нагревания и обозначены в виде кругов красного цвета в центре панели. Таймер позволяет установить время приготовления блюда. Есть и другие дополнительные функции, которые бываю не только у варочных панелей, но и стеклокерамических электроплит: внутренняя память, записывающая параметры мощности и времени нагрева конфорок, и будильник.

Панели среднего ценового диапазона имеют нагреватели, которые достигая предельной степени нагрева, переключаются в стационарный режим работы, задействуя нагреватель с белым кругом в центре.

Варочная панель имеет стеклокерамическое или эмалевое покрытие, а также при ее изготовлении часто используется сталь-нержавейка.

Индукционные

КПД индукционной плиты значительно выше, чем у газовых и электрических аналогов (просто она направляет энергию только на посуду, не “рассеивая” тепла и не утрачивая мощность “впустую”. Поэтому при одинаковых условиях такая плита выполнит задачу быстрее и качественнее.

Вместо ленточного нагревателя в модели установлена электромагнитная катушка, которая генерирует тепловую энергию при помощи электромагнитного поля. Варочная панель распространяет электромагнитное поле примерно в 90 раз меньше, чем обычный фен.

Существующий миф о том, что использование индукционной панели может нанести вред здоровью – напрасен.

Такие панели обладают неоспоримыми преимуществами. Отсутствие инерции во время нагрева сокращает время приготовления пищи до минимального. Остатки еды на ней не пригорают. Как только снята посуда, техника отключается автоматически. Стоит поставить посуду обратно – панель снова включается в рабочий режим. Смотрите также рейтинг индукционных варочных панелей.

Как выбрать печь

Оцените фото фартуков для кухни с плиткой мозаикой – великолепные решения.

Наши советы помогут вам создать изысканный дизайн кухни в черно белых тонах читайте тут.

Украсьте свою кухню! Пошаговая инструкция по созданию картины из соленого теста на https://ilkitchen.ru/dizajn/dekor/pishha-dlya-uma-ili-kak-vybrat-umestnuyu-kartinu-na-kuxnyu.html

Управление

Не стоит приобретать технику, не ознакомившись со способами ее управления, не рассчитав размеры, по которым она должна идеально сочетаться с кухонным гарнитуром и столешницей (прочитайте нашу статью “Как сделать столешницу из плитки“). Наличие дополнительных функций превратит кухонные обязанности в приятное занятие.

Управление варочными поверхностями и духовыми шкафами после подключения и установки имеет разные вариации: механическое (используются переключатели) и сенсорное (команды задаются на дисплее)

Механические переключатели могут быть нескольких видов:

• Утапливаемые. Когда панель выключена, переключатели «утоплены» в панель. Чтобы пользоваться ими, рычажки необходимо вытянуть.
• Механические. Для их регулировки используются оборотные движения.
• Магнитные. При снятии или перемещении таких выключателей панель автоматически отключается.

Магнитный переключатель в виде поворотного съемного диска.

Размеры

Стандартная ширина для варочных панелей – 60 см., но и здесь есть исключения. Размеры модели могут доходить до 90 см. Длина варьируется от 3 до 10 см.

Большой популярностью пользуется модель «домино», ширина которой составляет 30 см., а прочие ее детали можно присоединять и убирать, используя специальные рамки.

Дополнительные функции

От наличия дополнительных функций зависит удобство использования варочной панели и духового шкафа. Не стоит торопиться при покупке. Подробное знакомство с возможностями техники доставит в будущем много приятных минут. Как выбрать встроенную модель посудомоечной машины расскажет этот материал.

Обдув стенок холодным воздухом

Многие модели зависимых духовых шкафов снабжены функцией обдува стенок холодным воздухом. Зачем это нужно? Холодный воздух, проходящий по специальным пазам, охлаждает боковые стенки шкафа. Шкафы, стоящие вплотную с техникой, не будут нагреваться. Такая функция очень хороша для малогабаритных кухонь, где часто соседствуют холодильник и плита. Какую модель холодильника выбрать узнайте здесь.

Благодаря этой функции материал, из которого выполнена кухонная мебель, не рассохнется и не деформируется.

Выдвижная тележка

Очень полезная функция, которая делает использование духового шкафа безопасным. Не нужно вытаскивать блюдо из духовки вручную для того, чтобы оценить степень готовности блюда. Тележка легко выдвигается, и все необходимые манипуляции можно совершить, не засовывая руки в горячую духовку.

Гриль

Для того, чтобы на продуктах, приготовленных в духовом шкафу, образовалась коричневая хрустящая корочка, на несколько минут можно включить функцию «гриль». «Подрумянивание» осуществляется за счет нагревательного элемента, расположенного в верхней части духовки.

Вертел

Блюдо, приготовленное на противне, существенно отличается от того, для тепловой обработки которого использовался гриль. Кусочки еды, нанизанные на вертел, обжариваются равномерно со всех сторон. Мясо, приготовленное таким образом, практически ничем не отличается от ароматного шашлыка.

Конвекция
Эта функция позволяет распределять тепло по пространству духового шкафа равномерно за счет циркуляции горячего воздуха по всем уровням духовки. Если еда готовится одновременно на двух и более противнях, то их не придется менять местами.

СВЧ

Для блюд быстрого приготовления часто используется микроволновая печь. Если в духовом шкафу есть функция СВЧ – микроволновка не понадобится.

В такой модели еду можно легко разогреть, и приготовить что-нибудь вкусненькое за минимальное время.

Температурный датчик (щуп)

Датчик температуры позволяет проверять готовность блюда во время процесса тепловой обработки. Щуп выдает информацию, которая фиксируется на сенсорном дисплее.

Некоторые блюда требуют постоянного контроля за температурой во время приготовления, и датчик здесь просто незаменим.

Какая техника лучше?

С лучше стороны зарекомендовала себя техника популярных брендов:

• Ardo;
• Samsung;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Beko.

С точки зрения гарантии и надежности модели этих компаний незаменимы в домашнем использовании.

Данное видео поможет определиться с необходимыми функциями духового шкафа и выбрать технику для дома:

Уход за духовкой и поверхностью

Для ухода за варочной поверхностью и духовым шкафом понадобится моющее средство со специальным составом и кусок мягкой ткани.

Нельзя ухаживать за рабочими поверхностями губкой, которая используется для мытья посуды, потому что при высыхании получатся некрасивые разводы!

Для стеклокерамики используются щадящие средства, потому что этот материал неустойчив к внешним воздействиям. Стеклокерамические поверхности после очистки необходимо насухо протереть мягкой сухой тканью. Очень часто на современной кухне можно увидеть ЖК телевизор, который становится неотъемлемой частью интерьера, как выбрать такой телевизор и где его разместить расскажет эта статья.

Стекло хорошо очищается пеной из моющего средства, которую наносят на предварительно смоченную водой поверхность. Стекло можно протирать насухо кусочком замши.

Известковый налет легко удалить при помощи слабого уксусного раствора!

Для ухода за металлической поверхностью используется хлопчатобумажная ткань. Ее нужно смочить в масле, протереть рабочую поверхность. Другую тряпочку надо смочить в спирте и следом удалить остатки масла с поверхности. Прежде чем оформить покупку, нужно подробно ознакомиться с инструкцией по использованию варочной панели и задать интересующие вопросы менеджеру. Это позволит избежать последующих затруднений в работе с техникой. Смотрите также информацию про встраиваемый однокамерный холодильник и комбинированную варочную панель – газовую и индукционную.

Выбор духового шкафа и варочной поверхности для кухни

Перед покупкой у нас любого кухонного оборудования:

Какую кухонную технику мне следует покупать и какой вид топлива можно использовать?

Ваши местные запасы топлива вполне могут решить, какую плиту вы выберете,
но первое, что нужно учитывать, это то, хотите ли вы полностью электрическую, полностью газовую или двухтопливную (газовая плита и электрическая духовка). Конфигурация и пространство вашей кухни помогут вам решить, нужна ли вам отдельностоящая плита с прорезью и варочной панелью или отдельная духовка и плита.

Как мне узнать, поместится ли купленный мной прибор в имеющееся у меня место?

Для кухонных плит должно быть довольно просто измерить высоту, ширину и глубину вашей текущей модели, а также пространство, в которое она должна уместиться. Для встроенных духовых шкафов, после измерения высоты и ширины поверхности духовки, вы также захотите измерить отверстие или пространство, в которое она умещается.

Выключите электропитание духовки и осторожно потяните ее вперед примерно на 1-2 дюйма, не тянув за дверцу духовки (возможно, вам придется ослабить винты в раме, которые не позволяют устройству смещаться в корпусе).Обратите внимание, что духовки могут быть тяжелыми, поэтому обратитесь за помощью к другому человеку, если вам неудобно делать это в одиночку.

Для варочной панели, пожалуйста, измерьте поверхность существующей варочной панели, а также отверстие / пространство, в которое она вписывается. Чтобы не поднимать или не снимать плиту, может быть проще определить размеры выреза, залезя в пространство под варочной панелью и измерив его оттуда. Возможно, вам придется снять выдвижной ящик для посуды или духовку, которая находится под ним.

Что такое «сила тока», почему она важна и как проверить номинальную силу тока?

Проще говоря, сила тока — это как вода, текущая по трубе, — это количество электричества, которое проходит в ваш прибор.Чем больше тепла вырабатывает прибор, тем быстрее в него будет поступать электричество, поэтому для кухонных плит большего размера или встроенных двойных духовок потребуется схема плиты или кольцевая сеть с большей силой тока по сравнению с меньшей плитой или встроенной духовкой.

Важно — независимо от того, подключает ли плиту Джон Льюис или ваш собственный установщик, — убедиться, что сила тока вашего источника питания соответствует вашему новому прибору. Если это не ясно из вашего блока предохранителей / автоматического выключателя, проконсультируйтесь с квалифицированным электриком, прежде чем выбирать прибор.

Кто установит мой прибор и заберет старую?

Мы можем установить ваше новое устройство сразу после его доставки и утилизировать старый. Если у вас есть собственный установщик, и вы просто хотите, чтобы мы забрали ваш старый элемент, мы тоже можем это сделать.

Выбор духовки для кухни

Любой, кто любит готовить, знает, насколько важна его духовка на их кухне.С помощью идеальной духовки вы можете приготовить еду для своей семьи или десятка гостей и испечь любимые угощения. Прочтите, чтобы узнать, что следует учитывать при выборе одного из них.

Какие факторы следует учитывать

Выбирая идеальный, нужно помнить о многом. Вот несколько отличных советов:

Размер

Выбор правильного размера для вашей новой духовки во многом будет зависеть от количества свободного места на кухне. Важно внимательно присмотреться к своему пространству и подумать, что лучше всего подойдет для дизайна.Большинство из них имеют ширину от 27 до 30 дюймов. Также обратите внимание на внутреннюю часть духовки, чтобы убедиться, что она соответствует вашим кулинарным потребностям и подходит для запеканок и форм для выпечки, которые вы используете чаще всего.

Диапазон или стена

Настенные духовые шкафы

устанавливаются прямо в стену и обычно располагаются заподлицо с вашими шкафами, в то время как в некоторых моделях печь сочетается с варочной панелью наверху. В настенных духовках, как правило, меньше внутреннего пространства, чем в плитах, но они обычно располагаются выше на стене. Таким образом, вам, возможно, придется больше наклоняться, чтобы убрать пищу.Также важно помнить о том, сколько места вокруг него, так как, когда вы берете горячую еду, вам понадобится место поблизости, чтобы ее поставить. Наличие варочной панели, отдельной от духовки, означает, что под варочной панелью будет место в шкафу. Ваш выбор между плитой или настенной духовкой часто сводится к тому, сколько места у вас на кухне и какую планировку вы предпочитаете.

Двухместный или одноместный

Если вы выберете настенный духовой шкаф, в нем есть возможность установить двойной.Двойная духовка — это именно то, на что это похоже — у вас есть две отдельные, полностью независимые зоны для приготовления пищи, каждая из которых может иметь разную температуру. Это означает, что вы можете запекать курицу при 350 градусах и одновременно жарить овощи при 400 градусах. Двойные духовые шкафы могут быть удобны, потому что вы можете приготовить два разных блюда при разной температуре. Однако они также, как правило, занимают немного больше места, чем одинарные, и каждый из ваших двойных будет меньше внутри.

Конечно, две печи будут дороже, чем одна, поэтому подумайте, действительно ли это то, что вам нужно.Двойные духовки отлично подходят для больших семей или если вы часто готовите для больших вечеринок.

Самоочистка

Чистка духовки редко является идеальным местом для проведения хорошего времяпрепровождения, поэтому многие люди выбирают самоочищающуюся. Однако мало кто понимает, что эта функция может сэкономить им деньги в долгосрочной перспективе. Духовки с самоочисткой часто лучше изолированы, что означает, что они лучше сохраняют тепло. В конечном итоге это может помочь вам сэкономить на расходах на электроэнергию, поэтому, хотя самоочистка может стоить дороже, вы потенциально можете компенсировать дополнительные расходы со временем.

Цвета и отделка

Тенденции в стилях духовок меняются с годами. Сейчас довольно популярны духовые шкафы из нержавеющей стали, а до этого были популярны черные. Выбор того, что сейчас модно, может показаться заманчивым, но помните, что то, что модно сейчас, может выглядеть устаревшим всего через несколько лет. Было бы неплохо сочетать все приборы, чтобы стиль гармонировал с другим декором. Белый или кремовый могут хорошо сочетаться со шкафами светлых тонов, в то время как яркий смелый цвет может отлично смотреться на кухне в стиле ретро.

Тип

На большинстве кухонь будет обычная или конвекционная печь, хотя есть и такие, которые работают от пара и дров. Подробнее о различных типах читайте ниже.

Электрический или газовый

Это часто вопрос ваших предпочтений и того, что вам доступно. Как правило, настенные печи бывают электрическими, в то время как плиты могут быть газовыми или электрическими. Есть ли у вас газовая линия? Какой вариант более рентабельный? Во многих случаях электрическая духовка будет стоить дешевле, но газовая будет стоить дешевле в эксплуатации с течением времени.

Размещение

Расположение духовки на кухне — важное решение, особенно если вы выбираете настенную духовку. Важно подумать о том, что практично. Вам понадобится много места поблизости, чтобы поставить горячую еду, и, возможно, вам захочется, чтобы поблизости была другая бытовая техника. Когда вы готовите еду, вам не нужно бегать туда-сюда по кухне от плиты к духовке, чтобы следить за всем.

Бюджет

Конечно, одним из основных факторов, которые следует учитывать, является ваш бюджет.Доступен широкий выбор духовок в зависимости от того, на какие марки вы смотрите и какие функции вам нужны. Обычные настенные духовые шкафы, как правило, начинаются примерно с 800 долларов, а базовые — от 350 долларов. Помните, что при покупке нужно учитывать и цену плиты. Когда вы добавляете функции и выбираете более дорогие бренды, цены могут вырасти до тысяч.

Типы

Обычный

Обычные духовки имеют два нагревательных элемента: один внизу, который обычно используется для выпечки и приготовления пищи, и один вверху, который используется для жарки.Эти элементы нагревают воздух в духовке, а это значит, что блюда, наиболее близкие к нагреву, готовятся быстрее всего. Обычные духовки иногда могут нагревать пищу неравномерно, с горячими и холодными точками. Однако большинство рецептов написано для обычной духовки, поэтому многие люди выбирают именно ее.

Конвекция

Конвекционная печь обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри помещения с помощью вентилятора и вытяжной системы. Это помогает поддерживать постоянную температуру во всей духовке и готовить блюда более равномерно.Эти духовые шкафы помогают уменьшить влажность, а это означает, что ваши продукты становятся хрустящими снаружи и остаются сочными внутри. Конвекционные, как правило, быстрее готовят пищу. С некоторыми из них вы можете отключить конвекцию и использовать духовку как обычную.

Другой выбор

Специальные печи на пару и на дровах. Дровяные печи отлично подходят для приготовления таких блюд, как пицца, при высоких температурах. В самом деле, они становятся популярными в качестве дополнений к элитным кухням. Пароварка готовит пищу с помощью нагретого водяного пара так же, как в скороварке.Иногда их добавляют на кухню в дополнение к обычной или конвекционной.

Заключение

Если вам интересно, какой тип духовки подходит для вашей кухни, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Какую печь вы выберете — это важное решение, и Pro.com всегда рад предоставить вам инструменты и советы, которые помогут вам сделать правильный выбор!

Статьи по теме:

Выбор печи — Ship It Appliances Ltd

Выбор подходящего типа духовки

Духовки бывают разных типов — одинарная , двойная , электрическая , газовая и двухтопливная — и это лишь некоторые из них.Прежде чем делать инвестиции, стоит потратить время на изучение доступных вариантов. Прочтите все, что вам нужно знать, чтобы выбрать духовку, которая подходит вам и вашей кухне.

Газ, электрический или двухтопливный?

Когда вы покупаете духовку, вас наверняка соблазнит знакомые технологии. Если у вас уже есть газовая духовка , возможно, вы не захотите переключиться на электрическую духовку , и наоборот.

Тем не менее, как газовые, так и электрические духовки имеют свои преимущества — и может оказаться, что те, которых у вас еще нет, лучше подходят для вашей кухни.

Газовые и электрические печи: потребление энергии

С точки зрения потребляемой энергии электрические и газовые печи примерно эквивалентны. Однако, поскольку газ дешевле электричества, газовая духовка будет стоить меньше в долгосрочной перспективе — при этом наиболее эффективные модели стоят около 15 фунтов стерлингов в год. Эксплуатационные расходы электрической духовки могут достигать 50 фунтов стерлингов в год.

А как насчет двухтопливного топлива?

Двухтопливная плита сочетает в себе лучшее из обоих миров — газовую плиту и электрическую духовку.Они пользуются популярностью, поскольку обеспечивают мгновенный нагрев газовой плиты с равномерным приготовлением пищи и многофункциональностью электрической духовки.

Разница между духовками и плитами

Вы можете предположить, что термины «плита» и «духовка» взаимозаменяемы, но на самом деле они относятся к совершенно разным вещам.

Духовка — это камера, в которой вы готовите и запекаете.

Плита — это прибор, состоящий из духовки и варочной панели в одном устройстве.

Если вы покупаете отдельную духовку, то вам нужно купить отдельную плиту .

CDA SG120SS Встраиваемая многофункциональная газовая духовка на 78 л

Вы можете быть удивлены, узнав, что покупка духовки и плиты по отдельности, как правило, обойдется дешевле, но у вас могут быть довольно специфические требования к вашей кухне — и то, и другое практично. и эстетичный. Варочная панель, встроенная в столешницу, может лучше выглядеть на вашей кухне, и у вас будет больше гибкости, когда дело доходит до решения, где ее разместить.

Нужна ли вам духовка с вентилятором?

Духовка для пищевых продуктов обычно поставляется с двумя наборами инструкций: одна для духовок с вентилятором, а другая для духовок без вентилятора.

Духовки с вентилятором могут приготовить ту же пищу при более низкой температуре за более короткий промежуток времени — но как?

Почему духовки с вентилятором более эффективны

Духовки с вентилятором работают, отводя тепло от нагревательного элемента от задней части духовки, помогая всей духовке быстро достичь равномерной температуры.Более того, поскольку движущийся воздух не может переносить влагу, вы обнаружите, что духовка производит меньше пара.

Всегда ли духовки с вентилятором лучше?

Некоторые рецепты, особенно торты и все, что зависит от влажности, лучше готовить в духовке без вентилятора, так как движущийся воздух заставит продукты высохнуть быстрее. Некоторые печи с вентилятором позволяют выключить вентилятор, что дает вам доступ к лучшему из обоих миров.

Купите из нашего ассортимента качественные духовые шкафы уже сегодня! Варианты на любой бюджет и любой интерьер с быстрой бесплатной доставкой и консультациями специалистов.

Найдите здесь духовки

Стоит ли покупать одинарную или двойную духовку?

Если вы просто покупаете духовку, вам нужно будет выбрать между одинарной духовкой или двойной ven .

SIA DO102 Встроенная программируемая двойная электрическая духовка

Одинарные духовки имеют только одно отделение, а двухкамерные духовки — два, каждая из которых может быть настроена на разную температуру. Это означает, что вы можете медленно готовить говяжью грудинку при 160 ° C и одновременно жарить йоркширский пудинг при 200 ° C.

Таким образом, пароварки идеальны, если вы регулярно готовите жареные обеды (или другие аналогичные сложные блюда для больших скоплений людей). Для тех, кто в основном готовит для одного или двух, вероятно, все, что вам нужно.

Есть ли у духовок стандартные размеры?

Хотя духовки бывают разных размеров, эти размеры, как правило, попадают в одну из нескольких фиксированных категорий, что делает покупку духовки относительно простой. Подавляющее большинство духовок имеют ширину шестьдесят сантиметров.Таким образом, при условии, что у вас есть подходящее пространство, легко установить новую духовку, которая физически вписывается в это пространство, хотя для ее подключения к газу или электричеству почти наверняка потребуется помощь специалиста.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом духовок и плит здесь , или для получения дополнительной информации о духовках, пожалуйста, прочтите наши другие руководства:

Лучшая духовка 2020: 11 высококлассных плит и встраиваемых духовок на любой бюджет

Самая лучшая духовка незаменима для вашего дома, так как она гарантирует, что время приема пищи и закуски будут идеально приготовлены.Если вы планируете переоборудовать кухню или ваша старая духовка перестала быть призраком, сейчас хорошее время для инвестиций, но получить правильную духовку — нелегкий подвиг. Поверьте: мы знаем!

К счастью, у многих из ваших любимых розничных продавцов начались летние распродажи и распродажа. Это означает, что вы можете получить выгодную сделку, которая также поможет немного сузить варианты.

Ссылки на лучшую духовку 2020 года

Тем не менее, если вы инвестируете в лучшее, что можете себе позволить, хорошая духовка, хотя, возможно, и не самая привлекательная из приборов, может оставаться с вами на долгие годы, поэтому важно провести исследование, чтобы убедиться, что вы купите новую печь по самой выгодной цене.Итак, мы провели комплексную проверку и составили для вас это подробное руководство. Если вы ищете базовую модель или что-то более умное, ознакомьтесь с нашим выбором лучших духовок на 2020 год.

Ищете что-то, возможно, немного меньшего размера, например микроволновую печь? Не беспокойтесь: ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим микроволновым печам 2020 года, чтобы быстро приготовить еду и разморозить ее за считанные минуты.

Лучшие печи, покупаемые сегодня

Мы изучили обзоры печей у ваших любимых розничных продавцов и применили наши экспертные знания на практике, чтобы представить вам 11 наших лучших продуктов для печей.

Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть, какие из них подходят для любой кухни и предлагаются вам по лучшим ценам. Ага. Ваше исследование и конец прямо здесь, прямо сейчас …

Лучшие кухонные плиты на 2020 год

Мы большие поклонники кухонных плит здесь, в Real Homes , и легко понять, почему. Кухонная плита, подходящая для различных кулинарных стилей, с большим количеством места, чтобы упаковать много вещей, делает кухню центром внимания. Кухонная плита, доступная на электрическом, газовом или комбинированном топливе, может стать одним из лучших вложений, которые вы сделаете.Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть наши лучшие варианты

(Изображение предоставлено AO)

1. Leisure ChefMaster CC90F531K Двухтопливная плита

Лучшая кухонная плита и духовка в целом: сочетание электрического вентилятора и газовой плиты , поэтому мы выбрали лучшую кухонную плиту и лучшую духовку в целом. Причины для покупки

+ Три полости духовки + Равномерное приготовление + Конфорка вок

Причины, которых следует избегать

-Высокая духовка довольно мала-Пластиковые элементы управления

Рецензентам нравится эта модель, поскольку она проста в использовании, стоит своих денег, хорошо выглядит и имеет отличное качество сборки, поэтому мы думаем, что он вам тоже понравится.

Двухтопливная

С потрясающей серебряной отделкой у вас есть три полости для приготовления пищи — основная электрическая печь с вентилятором, вторая духовка с вентилятором и третья обычная духовка / гриль, а также газовая плита с пятью конфорками в комплекте с вок горелка для жарки на сильном огне и паэльи.

Полезные функции

Стеклянный фартук можно опустить, чтобы закрыть газовую плиту, когда она не используется, обеспечивая удобное дополнительное рабочее пространство. И неизменно чистые каталитические лайнеры также помогают очистить внутреннюю часть.

(Изображение предоставлено: RANGEMASTER GAS RANGE COOKER)

2. Rangemaster Professional + газовая плита 110 см

Большая плита с множеством мест для приготовления пищи

Технические характеристики

Топливо: Газ

Кремовый /

Цвет: Хром

Класс энергопотребления: A / A

Вместимость: 65/61/69 литров

Размеры: H93cm x W110cm x D65cm

Причины для покупки

+ Четыре полости + Газовая плита с шестью конфорками + Многотемпературное приготовление пищи

Причины, по которым следует избегать

-Дешевый дизайн

Близкий к лучшей кухонной плите, это самая лучшая кухонная плита для тех, кто часто готовит для большого количества людей.

Стиль и содержание

Имеется четыре полости, так как он шире, чем у некоторых моделей, поэтому вы получаете две газовые духовки, гриль и отсек для хранения, которые можно использовать для противней для выпечки или поддержания тепла. Он идеально подходит для приготовления воскресного жаркого или развлечений на Рождество, так как здесь есть место для индейки, овощей и всей обрези, а также для пудинга.

Качественный дизайн

Покупатели в восторге от быстрого нагрева, а также от качества сборки и соотношения цены и качества.Эта модель, также доступная в черном цвете, клюкве или нержавеющей стали, мгновенно создаст вау-эффект на любой кухне.

• Купите газовую плиту Rangemaster Professional + 110 см

Лучшие отдельно стоящие (электрические) духовки на 2020 год

Лучшие отдельно стоящие духовки — это один из самых универсальных типов духовок, которые вы можете получить. Многие из них теперь обладают необычными функциями, они стоят меньше, чем есть в ассортименте, имеют многие необычные функции кухонных плит или встроенных духовых шкафов, их легче установить и они портативны, что делает их идеальными для людей, которые снимают жилье.Итак, если вы ищете базовую модель или что-то более умное, ознакомьтесь с нашим выбором лучших отдельно стоящих духовок.

3. Zanussi ZCI66050BA Электрическая индукционная плита 60 см

Лучшая отдельно стоящая электрическая духовка: идеальна для любого дома с большой емкостью и плитой с быстрым нагревом

Технические характеристики

Подходит для: Универсальный

Тип: Электрический

Размеры: В89,4см x Ш60см x Г60,9см

Вместимость: 77 + 39 литров

Причины для покупки

+ Большая емкость, две печи + Многофункциональность + Поставляется с очень большим противнем + Конфорка быстрого нагрева + Безопасность особенности

Причины, по которым следует избегать

-Высокая цена

Эта духовка от Zanussi получила наш голос за лучшую электрическую плиту, и на то есть веские причины.

Объем

Главный вентилятор духовки имеет внушительный объем 77 литров, плюс есть внутреннее освещение и дверь с правым открыванием петель. Вторая обычная духовка имеет объем 39 литров и функцию гриля с откидной дверцей.

Эта модель также оснащена очень большим противнем для выпечки, который идеально подходит для семейных обедов, а также сковородой для гриля.

Класс энергопотребления

Оба имеют рейтинг А по энергопотреблению и имеют двери с тройным остеклением, чтобы тепло оставалось внутри; они также имеют внутри эмалевое покрытие для облегчения ухода.

Варочная панель

Энергоэффективная индукционная плита с быстрым нагревом имеет четыре кольца и индикатор горячей панели для предотвращения несчастных случаев.

• Купите электрическую индукционную плиту Zanussi ZCI66050BA 60 см

(Изображение предоставлено Amazon)

4. Электрическая духовка Indesit I6EVAW

Лучшая экономичная отдельно стоящая электрическая духовка: без излишеств это необходимо для

Технические характеристики

Подходит для: Basic

Тип: Электрический

Размеры: H90 x W60 x D60cm

Емкость: 62 литра

Причины для покупки

+ Подсветка духовки + Доступно + Простота использования

Причины, которых следует избегать

-Basic-Small capacity

Если вы ищете духовку без излишеств, но она хорошо готовит, эта электрическая плита от Indesit для вас.

Вместимость

Эта модель оснащена духовым шкафом с главным электрическим вентилятором объемом 62 л, который, хотя и не самый большой в нашем списке, идеально подходит для выпечки порциями, так как в нем циркулирует тепло, поэтому еда готовится равномерно на каждой полке. .

В комплекте также есть удобный гриль, который идеально подходит для быстрого приготовления закусок.

Полезная информация

Когда вы закончите готовить, жиронепроницаемое эмалевое покрытие упрощает очистку духового шкафа. Он также рассчитан на энергопотребление, поэтому он будет бережливым к кошельку и окружающей среде.

Варочная панель

Электрическая плита имеет четыре зоны.

• Купите электрическую духовку Indesit I6EVAW

Лучшие газовые плиты на 2020 год

Как правило, газовая плита нагревается быстрее, чем электрическая духовка, и они предлагают больше возможностей для приготовления пищи с открытым пламенем на плите. Если в настоящее время у вас нет газоснабжения в вашем доме, стоит изучить возможность его установки и пересмотреть свой бюджет.

(Изображение предоставлено Amazon)

5. Газовая плита Leisure Gourmet GRB6GVK

Лучшая газовая плита: идеально, если вы предпочитаете готовить на газе, и она также в двух цветах!

Технические характеристики

Подходит для: Style

Тип: Газ

Размеры: H90cm x W60cm x D60cm

Вместимость: 78 + 34ltrs

Причины для покупки

+ Внешний вид + Огромный объем + Доступен в черном или белом цвете

Причины, по которым следует избегать

-Нет окошка вверху

Этот товар слетел с полок, поэтому его нет в наличии.Мы не знаем, когда и появится ли этот товар в наличии, но если он снова появится в наличии, он отобразится в нашем удобном виджете цен выше.

Превосходный аналог классической AGA в стиле ретро, ​​эта плита в стиле ретро от Leisure получает наш голос за лучшую отдельно стоящую газовую плиту.

Объем

Объем основной духовки 78 литров и второй духовки объемом 34 литра.

Функции духовки

Две духовки обычные, хотя основная духовка имеет функцию медленного приготовления, идеально подходящую для приготовления зимних блюд, а верхняя духовка имеет функцию гриля для быстрого приготовления хрустящей корочки.

Варочная панель

Четырехзонная газовая плита поддерживает чугунные сковороды и обеспечивает мгновенный нагрев, а также достаточно места для кастрюль и сковородок.

• Купите газовую плиту Leisure Gourmet GRB6GVK

(Изображение предоставлено Smeg)

6. Smeg SF6341GVX Classic встраиваемая газовая духовка

Лучшая встроенная газовая духовка: если вы чтобы готовить на газе и иметь модульную кухню, это духовка для вас

Технические характеристики

Подходит для: Классической эстетики

Тип: Газовая духовка

Энергетический класс: A

Размеры: H58.5 x W56,4 x D56cm

Вместимость: 60 л

Причины для покупки

+ Анимированное интерактивное управление + Восемь функций + Элегантный дизайн

Причины, которых следует избегать

— Ручки немного неудобны

Если вы предпочитаете готовить с газ, нужна встроенная опция и вы являетесь поклонником техники Smeg, тогда это вполне может быть именно та духовка, которую вы так долго искали.

Готовьте свой путь к совершенству

В комплекте с восемью функциями , включая вентилятор, гриль и гриль, вы сможете выбирать между программами, чтобы выбрать наиболее подходящую.Благодаря автоматическому розжигу духовка быстро разожжется, и она будет готова к приготовлению, когда вы будете готовы.

Имея четыре уровня приготовления, вы сможете с легкостью накормить семью, а также можете использовать очень глубокий противень, противень для жарки и решетку для гриля.

Дизайн

Ага, выглядит эта духовка очень красиво. И функции, которые идут с ним, тоже хороши. Анимированные интерактивные элементы управления позволяют легко переключаться между программами. Стеклянные панели NeroVista подсвечиваются во время использования и придают духовке чистый, обтекаемый вид в выключенном состоянии.А из-за гладкой эмали содержать духовку в чистоте не составит труда.

• Купите встраиваемую газовую духовку Smeg SF6341GVX Classic

Лучшие паровые духовые шкафы на 2020 год

Возможность приготовления пара в духовке — функция, которая оказала большое влияние на рынок духовок в 2020 году. Все больше и больше брендов теперь предлагают его как часть своего ассортимента, особенно в своих интегрированных моделях, вам также необходимо учитывать рейтинги энергопотребления, а также внешний вид доступных опций перед покупкой.

(Изображение предоставлено Fisher & Paykel)

7. Fisher & Paykel OS60NDB1 Встроенная комбинированная паровая печь

Лучшая встроенная паровая духовка, которую можно купить за деньги

Технические характеристики

Лучшее для: Всего

Тип: Встроенный / электрический

Класс энергопотребления: A ++

Размеры: h55,8 x W59,6 x D56,2 см

Объем: 36 л

Причины для покупки

+ Простой в использовании, интуитивно понятный дисплей четко обеспечивает вся необходимая информация + Девять функций духового шкафа + Простая установка

Причины, по которым следует избегать

-Большой ценник (но оно того стоит)

Наш выбор лучших паровых духовок — это встроенная комбинированная паровая. печь от Fisher & Paykel.Она отмечена как , , лучшая в нашем лучшем руководстве по пароваркам, благодаря ее компактным размерам, простоте использования и простоте установки.

Девять функций

Эта модель может похвастаться девятью функциями, поэтому вы можете выбирать из множества предустановленных температур, включая жаркое, выпечку кондитерских изделий и гриль с вентилятором, создавая ощущение легкости на кухне.

Более того, с помощью интуитивно понятного дисплея легко перемещаться по каждой из этих функций. Здесь отображается время, а также полезная информация о функциях и предупреждение о пополнении запасов.

Подходящего размера

Эту компактную духовку можно разместить практически в любом месте на кухне. Его ширина всего 60 см, поэтому он может размещаться рядом с сопутствующими товарами на удобной высоте, так что вы создаете пространство для приготовления пищи, которое вам подходит.

• Купите встроенную комбинированную паровую печь Fisher & Paykel OS60NDB1

(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

8. Neff B57VR22N0B Встроенная духовка

Лучшая встроенная печь Духовка: прочная универсальная печь, способная приготовить ужин из четырех блюд за один раз

Технические характеристики

Подходит для: Гибкости

Тип: Встроенная / электрическая

Класс энергопотребления: A

Размеры: H59.5 x W59,6 x D54,8 см

Объем: 7 л

Причины для покупки

+ Slide & Hide door + CircoTherm (для многоуровневого приготовления) + Vario Steam

Причины, которых следует избегать

-Инвестиционная цена

Если вы ищете лучшую встраиваемую духовку, то эта должна отвечать всем требованиям. Он обладает множеством полезных функций, которые позволят приготовить ваши продукты до совершенства, и даже поставляется с программами пиролитической очистки, чтобы он убирался за собой.

Slide & Hide door

Уникальный дизайн Neff, дверца этой духовки обеспечивает неограниченный доступ к внутренним частям духовки, что исключает риск получения ожогов, когда вы берете пищу в духовку или вынимаете ее из духовки. Также есть вращающаяся ручка, которая плавно вращается для удобства использования и аккуратно убирается под духовку, чтобы она не мешала.

CircoTherm

Это интеллектуальное решение с горячим воздухом обеспечивает одновременную выпечку и жарение на четырех уровнях за один раз.Этот высокоскоростной направленный поток воздуха означает, что блюда сохраняют свой аромат, но при этом остаются отличительными по вкусу.

VarioSteam

Эта модель является прекрасным примером встроенной духовки, которая использует пар, чтобы продукты оставались хрустящими, но при этом нежными. Просто нажмите кнопку, и духовой шкаф будет быстро и равномерно выпускать пар. Или для удобства воспользуйтесь одной из автоматических программ.

• Купите встраиваемую духовку Neff B57VR22N0B

(Изображение предоставлено Currys PC World)

9.Rangemaster RMB45SCBL / SS Встраиваемый компактный паровой духовой шкаф

Лучшая паровая духовка от Rangemaster

Технические характеристики

Подходит для: Style

Тип: Паровая печь / электрическая

Класс энергопотребления: A

Размеры: h55 x W59. 5 x D57,3 см

Объем: 35 л

Причины для покупки

+ Простое в использовании сенсорное управление + Программа очистки от накипи + Индикатор резервуара для воды

Причины, которых следует избегать

-Не самая большая емкость

Использование последних Эта духовка от Rangemaster, оснащенная паровой технологией премиум-класса, означает, что у вас может быть встроенная «плита», и вы сможете готовить пищу до совершенства.

Мощность пара

Настройка подачи пара — это система принудительного пара, которая обеспечит идеальный результат для любого блюда. Кроме того, можно приготовить все блюдо за один процесс приготовления без передачи вкуса по трем полкам.

Полезные функции

Стильный и содержательный характер этой модели. Rangemaster RMB45SCBL поставляется с программой удаления накипи, поэтому его легко очистить после использования. Также имеется простая в использовании панель управления, где вы можете выбрать одну из восьми программ.Более того, имеется индикатор резервуара для воды, который автоматически сообщит вам, когда вам понадобится пополнение для продолжения приготовления пара.

• Купите Rangemaster RMB45SCBL / SS встраиваемый компактный паровой духовой шкаф

Лучшие встраиваемые духовые шкафы на 2020 год

Если вы переделываете кухню или заменяете старую встроенную духовку, встроенная духовка может подойти красиво с декором вашей кухни. Многие бренды теперь предлагают различную отделку для своих встроенных духовых шкафов, что дает вам больше свободы, чем когда-либо, иметь поющую, танцующую печь высшего качества, которая хорошо работает для вас.

(Изображение предоставлено Currys PC World)

10. Miele h3265-1B Встраиваемая одинарная электрическая духовка

Лучшая встраиваемая духовка с точки зрения энергоэффективности: вместе с большой емкостью и рейтингом энергопотребления A + эта духовка отличный выбор для занятых семейных домашних хозяйств

Технические характеристики

Подходит для: энергоэффективности

Тип: встроенный / электрический

Класс энергопотребления: A +

Размеры: В59 x Ш56 x Г55см

Емкость: 76 л

Причины для покупки

+ духовка XL + Защищает от ожогов + PerfectClean

Причины, которых следует избегать

-Нет по этой цене

Эта встроенная электрическая духовка имеет одну из самых больших возможностей в этом ассортименте, имеет все необходимое для приготовления пищи И это тоже по разумной цене (для Miele).

Объем духовки XL

Обладая объемом 76 л, вы сможете с легкостью приготовить еду для всей семьи на пяти уровнях тщательно продуманной конфигурации духовки. Тепло будет равномерно распределяться по всем пяти из этих уровней в соответствии с желаемой настройкой температуры.

Он тоже быстро нагревается. Благодаря программе быстрого нагрева духовка быстро нагревается до 180 градусов в течение пяти минут, чтобы обеспечить быстрое приготовление пищи.

Легко чистить

Когда дело доходит до очистки этой духовки, вы можете оставить ее наедине с собой. Его уникальное антипригарное покрытие означает, что на поверхности не остаются остатки пищи. И даже поверхность духового шкафа из нержавеющей стали защищена от отпечатков пальцев, поэтому чистящие средства не требуются.

• Купите встраиваемую одинарную электрическую духовку Miele h3265-1B

(Изображение предоставлено Currys PC World)

11.Bosch HBF113BR0B Серия | 2 Встраиваемая духовка

Лучшая встроенная духовка по соотношению цена / качество: одинарная духовка по конкурентоспособной цене

Технические характеристики

Подходит для: экономичных и небольших домашних хозяйств

Тип: Встраиваемая / электрическая

Энергия рейтинг: A

Размеры: 59,5 см x 59,4 см x 54,8 см

Объем: 66 л

Причины для покупки

+ 3D Hotair + Управление красным светодиодным дисплеем + Простая очистка салона из серой эмали

Причины, которых следует избегать

— Ничего подобного!

Эта встраиваемая духовка от Bosch предлагает лучшее соотношение цены и качества, которое вы можете купить прямо сейчас.Он имеет набор функций для идеального приготовления ваших блюд, и он может быть встроен или встроен, так что у вас есть гибкость, чтобы выбрать, где вы хотите это на кухне.

3D Hotair

Благодаря этой великолепной функциональности вы добьетесь идеальных результатов благодаря оптимальному распределению тепла на трех уровнях одновременно. Это также означает, что вы сможете одновременно готовить сладкие и соленые блюда, не теряя при этом отчетливого вкуса и аромата.

Простота управления и очистки

Красный светодиодный дисплей управления упрощает управление этой встроенной духовкой. Он оснащен электронными часами с таймером, блокировкой панели и автоматическим запуском.

Что касается чистки, внутренняя поверхность из серой эмали не прилипает, что сэкономит вам время и силы.

• Купить Bosch HBF113BR0B Serie | 2 Встраиваемая духовка

Как купить лучшую духовку

Где купить лучшую духовку 2020

Как вы видели, существует широкий выбор духовок на выбор, когда дело доходит до замены старой модель или начиная с нуля.Это может показаться сложным, но есть несколько ключевых элементов, которые стоит учесть, прежде чем расстаться со своими деньгами:

Размер и вместимость

Прежде всего, подумайте о том, какой размер духовки вам нужен, и о пространстве, доступном на вашей кухне. Все духовки в нашем списке имеют ширину 60 см или меньше, а объем основной духовки составляет от 60 до 80 литров. Для больших отдельно стоящих духовок см. Нашу подборку лучших кухонных плит.

Типы варочных панелей

Как и другие плиты, отдельно стоящие духовки поставляются с различными типами плит, с реактивной индукционной и газовой конструкцией, более предпочтительной, чем обычные электрические плиты.При выборе типа варочной панели подумайте об установке: установка газовой арматуры с нуля, вероятно, будет сложнее, чем обеспечение питания индукционной варочной панели, хотя для установки обоих почти наверняка потребуются услуги квалифицированного специалиста.

Особенности

Отдельностоящие духовки могут иметь ряд специальных функций, включая быстрый нагрев, медленное приготовление или индикатор горячей варочной поверхности.

Итак, какая духовка лучшая на 2020 год?

Резюме …Если вы выбрали наш лучший выбор духовки, мы без колебаний купим двухтопливную плиту Leisure ChefMaster CC90F531S . Это электрическая и газовая комбинация, которая проста в использовании, имеет отличное качество сборки и не очень высокую цену. У него есть некоторые полезные функции, такие как стеклянный фартук , который сделает приготовление пищи (и уборку) еще более приятным во время сложного времени приема пищи.

Ищете интегрированный вариант? Тогда мы можем порекомендовать вам купить встраиваемую духовку Neff B57VR22N0B .Он наполнен полезными функциями и функциями, которые позволят приготовить ваши продукты до совершенства, и даже поставляется с программами пиролитической очистки, чтобы он убирался за собой.

Дополнительные советы по приготовлению пищи …

Кухонный гарнитур Руководство по покупке | HGTV

Плиты объединяют варочную панель и духовку в единый кухонный прибор. Альтернативой является отдельная варочная панель и одностенная или двустенная духовка. Все диапазоны более чем достаточны для варки, запекания, запекания и жарки.Основная отличительная характеристика будет заключаться в том, работают ли они с газом или электричеством. Другие основные отличия будут включать типы горелок, ручную или самоочищающуюся духовку, конвекционную выпечку и любое количество дополнительных функций.

Диапазон затрат. Покупатели могут рассчитывать заплатить 350 долларов за серию электрических змеевиков начального уровня с ручной очисткой духовки и до 2000 долларов или больше за нержавеющую двухтопливную плиту с конвекционным нагревом.

Размер. Стандартная ширина жилого помещения составляет 30 дюймов, но более дорогие диапазоны могут достигать 36 дюймов и более. Объем духовки в типичном диапазоне составляет 5 кубических футов, по сравнению с чуть более 3 кубическими футами в типичной настенной печи.

Стиль. По словам Джонатана Клинтона, менеджера по продукции Kenmore для Sears, серии представлены в виде отдельно стоящих, выдвижных и раздвижных моделей.Самый распространенный тип — отдельно стоящий, так называемый, потому что его можно разместить где угодно на кухне, при условии, что он отделан со всех сторон. В отличие от них, у раздвижных и встраиваемых моделей стороны необработанные, что делает их полезными только в окружении краснодеревщиков. Выдвижные модули обеспечивают максимально встроенный вид, поскольку устройство находится за плинтусом шкафа.

Тип топлива. «То, что у вас есть, часто определяет, что вы покупаете», — объясняет Клинтон. По его словам, покупатели, у которых на кухне есть газовая линия, скорее всего, купят газовую плиту.Те, у кого есть электричество, вряд ли потратят лишние деньги на прокладку газопровода для нового прибора.

Двухтопливное топливо: для тех, у кого есть газовая магистраль, говорит Клинтон, «двухтопливное топливо обеспечивает лучшее из обоих миров». Эта категория продуктов сочетает в себе мощность и скорость газовой варочной панели с точностью и стабильностью электрической духовки.

Духовка с само- или ручной очисткой. Первое важное решение после «газ или электричество» — «ручная или самоочистка», — говорит Клинтон.«Вы должны спросить себя, стоит ли это дополнительных 300 долларов за несколько уборок в год». Для большинства покупателей ответ на этот вопрос — простое «да».

Стили горелки. По словам Клинтона, наименее дорогие плиты также труднее всего чистить. Эти приборы оснащены электрическими змеевиками, которые, как известно, трудно чистить. Примерно за 150 долларов покупатели могут приобрести электрическую модель со стеклянной столешницей, которую легко чистить. В верхней части спектра находятся современные индукционные горелки, которые быстро нагреваются, потребляют меньше энергии и легко чистятся благодаря гладкой керамической поверхности.Обратной стороной является то, что эти устройства начинаются от 1500 долларов.

Количество и мощность горелок. «Когда вы повышаете цену, вы становитесь сильнее и гибче», — говорит Клинтон. Немного дополнительных денег купит покупателям более мощные и точные варианты горелки. Будьте готовы выложить от 100 до 200 долларов за мощную газовую или электрическую горелку. Переход к модели среднего класса предоставит пятую горелку, либо сверхнизкую горелку с подогревом и удержанием, либо «мостовую» горелку, которая находится между двумя основными горелками, создавая большую поверхность нагрева размером с кастрюлю.

Конвекция. Еще одно важное решение, которое стоит перед покупателями ассортимента, — это тратить или не тратить дополнительно около 200 долларов на конвекционную готовку, — говорит Клинтон. Конвекция использует внутренний вентилятор для циркуляции горячего воздуха по всей камере духовки, что, как говорят, улучшает распределение тепла и сокращает время приготовления. В моделях более высокого класса вокруг вентилятора будет установлен дополнительный нагревательный элемент, который иногда называют «истинной конвекцией».

Одна или две духовки. Все больше и больше кухонь отказываются от часто игнорируемого ящика для хранения в нижней части кухонной плиты в пользу дополнительной духовки. Начиная с 1200 долларов, эти серии обычно имеют более тонкую верхнюю духовку, идеально подходящую для пиццы, печенья и запеканок, и почти полноразмерную нижнюю духовку.

Простые в использовании функции. Хотя это и не обязательно, но некоторые дополнительные функции сделают приготовление пищи менее утомительным. «Вы должны решить, какие функции важны для вас», — говорит Клинтон.По мере того, как диапазоны растут в цене, в них появляются большие и лучшие смотровые окна, более яркое внутреннее освещение и датчики температуры, которые предупреждают пользователя, когда жаркое закончено. В более дорогих моделях вместо хромированных будут использоваться стойки с фарфоровым покрытием, которые не выдерживают высокой температуры самоочистки и, следовательно, должны быть удалены. Полноразмерные решетки на гладких направляющих также облегчают приготовление пищи.

Органы управления и настройки. По словам Клинтона, по мере того, как цена растет, элементы управления переходят от простых ручек для часов и таймера до полностью цифровых технологий, которые могут похвастаться предустановленными алгоритмами приготовления.Такие настройки, как «отложенное выпекание», которое включается в заранее определенное время, и «подогрев и удержание», которое делает именно это, полезны для домашнего повара, который хочет приготовить горячую еду после долгого рабочего дня. Функция расстойки хлеба поддерживает сверхнизкую температуру, идеально подходящую для подъема теста. «Переменное жарение» обеспечивает более низкую настройку для менее интенсивного нагрева сверху вниз. Не ожидайте найти полный набор этих функций в диапазоне цен менее 900 долларов.

8 советов по выбору кухонных вытяжек, варочных панелей и духовок для начинающих

Выбор вытяжек, варочных панелей и духовок для вашей кухни

Кухня — это священное место, где творится кулинарное волшебство.И точно так же, как фокусникам нужны надежные инструменты для выполнения трюка, вам понадобятся высококачественные устройства для приготовления аппетитных блюд. Войдите в тройку вытяжек , варочных панелей и духовок , которые являются опорой любой HDB или частной собственности. От приготовления пищи до устранения неприятных запахов — эти приспособления являются важными элементами на кухне, поскольку они прослужат более пары лет.

Мы знаем, что определить, какой и какой именно вы должны получить, не всегда просто, из-за ошеломляющего разнообразия на рынке и жаргонных спецификаций различных моделей.Итак, начинающие повара, вот краткая информация, которая поможет вам на пути к славе Masterchef.

Другие статьи, связанные с домом:

Варочные поверхности

1. Выбирая варочную поверхность, знайте свой предпочтительный стиль приготовления пищи

Есть 3 основных типа варочных панелей — газовая , лучистая и индукционная .

В вашем ah-ma , вероятно, использовалась традиционная газовая плита с ручными ручками управления, которая до сих пор популярна во многих домашних хозяйствах.Излучающие и индукционные плиты — новинка в этом районе, и в обеих используется электричество вместо открытого огня.

Прекрасная разница: излучающие плиты используют тепло от электричества под стеклом, а индукционные используют магнетизм — аналогично тому, как вы проводите научные эксперименты в начальной школе.

Чтобы решить, какой сорт подходит вам, посмотрите, какие блюда вы, скорее всего, приготовите на скорую руку. Любитель жареного риса с ароматным вок хей ? Газовые плиты — ваш друг. Вам нужно быстрое приготовление еды, потому что вам всегда нужна еда pronto ? Индукционные варочные панели с быстрым нагревом отлично справятся со своей задачей.

2. Учитывайте простоту очистки, безопасность и потребление электроэнергии

Индукционные варочные панели легче чистить и безопаснее, за ними следуют излучающие и газовые варочные панели в этом порядке. Однако с точки зрения затрат все наоборот.

Даже если вы поклонник индукции из-за ее очень гладкой эстетики, это не всегда может быть вариантом. Если вы остаетесь в HDB, ваша общая максимальная электрическая нагрузка обычно составляет около 40 ампер. Еще больше, и вы, скорее всего, получите отключение мощности.

FYI, индукционные варочные панели с 3 конфорками могут легко нагреться до 32 А при полном использовании, поэтому выберите либо газ, либо уменьшите количество таких конфорок, либо убедитесь, что другие приборы, такие как кондиционеры, не используются одновременно.

3. Посмотрите на свою посуду

Есть поговорка: «Инструменты делают человека», так что… посуду делает шеф-повар? Что ж, от того, какие кастрюли и сковороды у вас есть, зависит не только ваш уровень Masterchef, но и то, какая варочная поверхность наиболее совместима.

Например, любимая мамина посуда Corning или глиняный горшок для риса не сочетается с индукционными варочными панелями. Просто потому, что эти детали не содержат железа и, следовательно, не могут запустить механизм нагрева на основе магнита.

Если вам интересно, подходят ли ваши кастрюли и сковороды IKEA, обратите внимание на этот знак с тремя спиралями! В идеале у них также должно быть ровное основание для равномерного нагрева.

Совет для профессионалов: Используйте магнит, чтобы проверить, подходит ли он для индукции! Если прилипнет, то подходит.

Подробнее читайте в нашей статье о многоцелевой посуде в Сингапуре.

Вытяжки

4. Определите размер и планировку кухни

Когда дело доходит до выбора вытяжек, существует волшебная формула: мы вас не обманываем.

Измерьте размер вашей кухни (длина x ширина в м³) и умножьте его на десять , чтобы получить коэффициент вытяжки . Это относится к тому, насколько быстро ваша вытяжка способна избавиться от этих неприятных запахов — купите вытяжку объемом более 400 м³ для приличного всасывания воздуха или выберите более 600 м³ для дополнительной мощности.

Также продумайте планировку кухни. Если у вас есть остров ( классный , мы одобряем), выберите автономную вытяжку , которая находится прямо над стойкой острова. Если ваше пространство для приготовления пищи находится у стены, выберите вытяжные шкафы с дымоходом или slimline , где моторная часть может быть спрятана в шкафах для максимальной эстетической привлекательности.

Совет от профессионала: Убедитесь, что вытяжка находится на правильном расстоянии от зоны приготовления пищи! Слишком высокий — менее эффективно устраняет запахи, слишком низкий — и небезопасно.Магические числа составляют около 55 см для индукции и 65 см для газа.

5. Согласуйте интенсивность приготовления с мощностью всасывания

Подобно тому, как вы выбираете варочные панели, обратите внимание на тип и частоту приготовления, когда дело доходит до выбора правильных вытяжек.

Жарение во фритюре, обугливание и другие виды приготовления с использованием масла требуют мощного всасывания, чтобы вы не пахли, как будто вы вышли из зоны барбекю, собираемой круглосуточно и без выходных.Вытяжка обычно отвечает всем требованиям.

Если вы из тех, кто регулярно предлагает dabao s еду поблизости, то для легкой готовки будет достаточно тонкой вытяжки — а некоторые даже можно убрать, чтобы сэкономить место.

6. Для облегчения очистки выберите съемные фильтры

Признание: ненавижу уборку. На самом деле, моя философия по дому — меньше значит больше, в буквальном смысле. Если вы чувствуете то же самое, сделайте чистку вытяжки безболезненным занятием, сделав это со съемным жировым фильтром.

Дополнительный бонус, если этот фильтр можно мыть в посудомоечной машине, то есть вам не нужно вычищать всю грязь вручную.

Совет от профессионала: Если вы часто готовите, старайтесь мыть фильтры 1-2 раза в месяц!

Духовки

7. Знайте, какая печь будет использоваться в основном для

Духовки в наши дни больше не являются «пони с одним фокусом» эпохи наших дедушек и бабушек. Вместо этого многие модели на рынке могут использоваться как микроволновая печь, пароварка и даже подогреватель пищи.

Сторонники здорового питания #fitspos среди нас должны обратить внимание на дополнительные функции приготовления на пару , в то время как занятые офисные работники найдут , разогревающие , и , функции микроволновой печи находкой.

Посмотрите на безумное количество функций, которые есть в этой духовке — в некоторых даже есть до 16 способов нагрева!

Мы особенно ценим эту функцию, когда вы можете готовить на гриле на небольшой площади духовки, что позволяет сэкономить на счетах за электроэнергию, если все, что вам нужно, — это приготовить 2 куриные голени вместо того, чтобы взбивать целую сковороду.На рынке также есть функция гриля во всю ширину , так что вы можете легко переключаться, если у вас есть больше еды.

8. Оцените количество людей, которых вы, вероятно, будете обслуживать

Как правило, молодой паре, которая только что переехала в BTO, не нужна такая большая печь, как многопоколенной семье, которая любит огромное жаркое для особых случаев.

При наличии 1 или 2 человек вы можете легко обойтись духовкой объемом около 45 л , в то время как большие семьи должны, по крайней мере, выбрать более 60 л , чтобы готовить больше блюд за раз.

П.С. Если вы выбираете встраиваемую духовку, убедитесь, что она впишется в ваши столярные изделия!

Score Вытяжки, варочные поверхности и духовые шкафы Bosch

Вооружившись этими советами, вы, вероятно, захотите оснастить свою кухню новой блестящей бытовой техникой. Если вы ищете универсальный магазин, где можно купить вытяжки, плиты и духовки, обратите внимание на Bosch, который предлагает высококачественные вытяжки, которые прослужат вашей кухне на долгие годы.

Узнайте больше о бытовой технике Bosch

Это сообщение доставлено вам компанией Bosch.
Фотография Клемента Сима. Последнее обновление: Джозия Нео, 28 декабря 2020 г.

Как правильно выбрать оборудование для ресторана

Зайдите на кухню итальянского ресторана, а затем посетите магазин сэндвичей, известный своими горячими бутербродами панини. Вы увидите, что на их кухнях совершенно разные устройства и кухонное оборудование.

Начнем с того, что на итальянской кухне будет сотка, а в магазине сэндвичей — конвейерная печь.

Дело в том, что коммерческие кухни бывают всех форм и размеров. Уникальных коммерческих кухонь столько же, сколько ресторанов. Но коммерческая печь — это их центр.

Какая коммерческая духовка?

Тип коммерческой печи, которую вы покупаете, зависит от вашего меню. Вы предлагаете много блюд, требующих обжаривания? Будете ли вы специализироваться на хлебе и десертах? Вы предлагаете пиццу для гурманов?

В каждом из этих стилей меню используется отдельный тип духовки или плиты.Коммерческие духовые шкафы имеют такой же выбор функций и марок, как и духовые шкафы для дома.

Выбор коммерческих духовок

Коммерческие духовки хороши для быстрого и равномерного приготовления пищи, и они идеально подходят для блюд, которые необходимо запекать, таких как лазанья и другие запеканки.

Комбинированные духовые шкафы сочетают в себе конвекционные духовые шкафы с пароваркой. Они могут приготовить большое количество овощей за меньшее время, чем требуется для варки.

Конвейерная печь имеет конвейерную ленту , которая перемещает пищу через духовку с заданной скоростью, что делает ее идеальной для пиццы или горячих сэндвичей.

Духовка для пиццы нагревается до высоких температур, и это идеальная форма для пиццы. Тем не менее, его можно использовать практически для всего, что слишком велико, включая говядину или большие кастрюли с десертом.

Другое торговое оборудование

Вам может понадобиться несколько типов плит. Бройлер готовит пищу с помощью коротких всплесков тепла, что подходит для плавления сыров на супах и бутербродах.

Гриль с плоским верхом или мангал используется для приготовления мяса, птицы и котлет для бургеров.Фритюрница или фритюрница поджаривает во фритюре любой вкус, от картофеля фри до куриных крылышек.

Ведущие бренды коммерческих печей

Три именитых бренда коммерческих печей — это Vulcan, Hobart и Viking. Кухонная духовка обойдется вам очень дорого, но вы можете найти более бережную, если у вас ограниченный бюджет.

Оборудование, которое вы можете отказаться

Электрические плиты долго нагреваются. Они также могут поднять ваш счет за электроэнергию до невероятных размеров.Газ, как правило, лучший вариант.

Специализированные диапазоны могут быть сомнительными. Пицца в кирпичной печи — это здорово, но кирпичная печь может стоить в три-пять раз дороже, чем обычная газовая. Убедитесь, что вы собираетесь вернуть свои деньги на всех этих пиццах, прежде чем вкладывать такие деньги.

Ящики с подогревом или охлаждением — отличная идея для бизнес-ресторана. К сожалению, они подвержены износу коммерческой кухни.Достигнутые обогреватели и кулеры служат дольше.

Если у вас ограниченный бюджет, прежде всего ищите разнообразия. Не увлекайтесь покупкой специализированных духовок и плит, пока вы не освоитесь и не сможете себе их позволить.

.