Как подключить варочную панель самостоятельно видео: Подключение варочной панели: схемы и комплектующие

Как подключить варочную панель самостоятельно видео: Подключение варочной панели: схемы и комплектующие

Подключение варочной панели к электросети самостоятельно

Автор aquatic На чтение 7 мин. Просмотров 9k. Обновлено 16.06.2020

Вы знаете, что есть особые требования по электропитанию, которые нужно соблюдать при покупке любой новой техники. Например, чтобы выполнить правильное подключение варочной панели к электросети, нужно продумать оптимальный вариант розетки и запланировать выделенную линию.

Такая конструкция является эргономичным и стильным решением для любого интерьера

Как проводится установка варочной панели в столешницу своими руками: видео обзор

Чтобы провести монтаж и подсоединение, воспользуйтесь следующими советами:

• для панели требуется свое УЗО и защитный автомат. Нельзя использовать одну линию для подсоединения нескольких силовых приборов;
• корпус устройства должен быть заземлен к клемме от розетки. Многие приборы уже продаются с заземляющими устройствами, их просто соединяют с приводом заземления.

Схема подключения варочной плиты и духовки

Установка варочной электропанели для кухни способствует экономии полезного пространства. Кроме того, монтаж подобной конструкции не сложен и легко производится при заготовке подходящих инструментов. Есть некоторые нюансы  монтирования панели в столешницу:

• выполняются замеры, для этого прибор замеряется с помощью рулетки;
• делается разметка на поверхности столешницы;
• просверливаются отверстия, а затем производится вырез. Для данного действия лучше подобрать пилку с миниатюрными зубцами. Подойдет и ручной фрезер;
• когда нужное отверстие сделано, необходимо произвести предварительную примерку варочной поверхности.

На рисунке показан вариант монтажа конструкции в столешницу

Все срезы обрабатываются герметичным составом. Это послужит защитой от загрязнения и переувлажнения предмета мебели. Для уплотнения кромок может использоваться лента из алюминия.

При использовании электролобзика следите, чтобы поверхность стола не была задета. Также нельзя допускать перегрева кухонных предметов мебели. Для этого варочную панель нужно располагать на некотором удалении от данных элементов.

Для правильного подсоединения плиты применяется схема

Обратите внимание! Если неправильно подсоединить провода, то регулировка конфорок будет выполняться с проблемами. В связи с большой мощностью подобного оборудования специалисты рекомендуют завести отдельно пару.

Это вариант изделия,  установленного в столешницу

Статья по теме:

Индукционная варочная панель: плюсы, минусы. В нашем обзоре мы хотим рассказать вам что из себя представляет индукционная варочная панель. Также предлагаем вам разобраться в технологии устройства этого оборудования.

Подключение варочной панели к электросети: схемы

Как подключить электроплиту самостоятельно определяется числом фаз в определенном помещении. Традиционно применяется стандартные решения. Это сеть 220 В с одной фазой и трехфазный вариант 380 В. Востребованы такие схемы:

• пара проводников присутствуют в строениях устаревшего образца. Фаза отыскивается при помощи пробника. Если светодиод загорится – то это фаза, а нет, то нейтраль или 0;
• три провода различаются по цветам. Фазу определяет коричневая или красная цветовая палитра, зелено-желтый – земля, а нейтраль – голубой или синий;
• в новых здания используется сеть 220 В с парой фаз, которая при этом обозначается черным или коричневым;
• 380 в с тремя фазами, которые могут быть различного цвета.

При монтаже важно использовать специальную схему, которая защитит от ошибок

Варочные устройства подсоединяются по различным схемам, которые предполагают применение от 3 до 6 проводов. Также понадобится сетевой кабель.

Обратите внимание! Даже если видны все расцветки, лучше еще раз удостоверьтесь в их правильности и подпишите. Так вы избавитесь от возможных неприятностей.

Вариант с однофазной сетью

Часто возникают проблемы с подключением варочной панели к электросети 220 В. Панель оборудуется шестью выводами. Это 3 фазных, 2 нейтрали и заземление. Если присутствует во всем доме только два провода, то устанавливаются перемычки.

На обороте прибора располагается крышка, под которой размещается разъем с шестью контактами. Если в помещении тройка проводов, то контакты в панели объединяются: два нуля вместе, фазные кабеля и земляные. В покупной конструкции предусмотрены специальные перемычки, которые нужны для соединения нужных магистралей.

Вариант подключения с одной фазой

Нельзя ошибаться с разведением проводов. Земляной элемент подсоединяется к верхнему контакту розетки. Если кабелей от счетчика только два, то можно соорудить дополнительный контур с заземлением, либо не задействовать подобный вариант.

Обратите внимание! Гарантия на оборудование действительна при применении способа с заземлением.

Как подключить варочную панель самостоятельно: видео, 4 провода

В отдельных устройствах присутствует шнур, имеющий четыре провода. При этом подключение варочной панели к электросети с тремя кабелями имеет свои тонкости.

Разъемы располагаются на обратной стороне конструкции. Выход зеленой или желтой цветовой гаммы – это земля, рядом располагается перемычка на входы, с ее помощью соединяются фазные выходы. Контакты следует затянуть.

Вариант подсоединения четырех проводов

Схема подключения к трехфазной сети

Чтобы подсоединить устройства к сети с тремя фазами, понадобятся проводки из меди. При этом востребована перемычка, которая задействуется на элементах нуля. К фазам ведутся кабели. Магистраль может иметь разную окраску. Нужно четко подсоединить провода к вилке и розетке. Нельзя ничего перепутать. Ноль подсоединяется вверху, фазные провода посередине, а земля снизу. Если в механизме 4 проводника, то одну из фаз на вилке применять не стоит.

Наглядная демонстрация трехфазного подключения

Что делать с двумя фазами

Если от приборов тянется четыре провода, то следует соединить соответствующие цвета. Если проводка оснащена пятью выводами или имеет шесть выходов, то случаются трудности. При этом соединяются две фазы, а также нули. Расположение выполняется по аналогии с предыдущей схемой.

Устройство для двухфазного подсоединения

Как выбрать автоматы и кабели

От панели к щитку протягивается отдельная линия. Это же нужно сделать и при подключении индукционной варочной панели. Чтобы замаскировать провода используется короб или гофротрубу.

Схема подсоединения на примере плиты Hansa

При выборе медной магистрали, стоит учитывать, что для однофазного варианта подойдет кабель 6 мм, а для трехфазного 5 мм. На выходах из счетчика монтируется автомат. Для создания требуемой безопасности применяется УЗО.  Для сети с одной фазой подойдет автомат на 40 А, а для трех фаз 16 А.

Качественные кабели влияют на функционирование всего устройства

Нюансы подбора вилки и розетки

Используются специальные силовые розетки для варочной панели. Они выполняются из качественного пластика. Показатель номинального тока не должен иметь меньший показатель, чем ток автомата.

Вариант розетки для способа с тремя фазами

Конфигурация подобных механизмов может быть разнообразной, но нужно, чтобы показатели электросети и контакты соответствовали изделию. Можно подвести провод от устройства к коробке с клеммами.

Для схемы с тремя фазами применяется коробка Schneider Electric. Она дорого стоит, но прочная. Ее применяют и для сети в 220 в. Для подсоединения фаз применяется три пары контактов. С одного края подводится провода для питания, а с другого для устройства.

Для экономии можно приобрести колодку с контактами повышенного качества и еще специальную  коробку. Магистрали в клеммниках подсоединяются так: из медного кабеля выполняются колечки, в которые устанавливаются винтики с пластинками. Контакт нужно подтянуть с помощью отвертки.

Правильный монтаж розеток

Совет! Если кабель многожильный и сложно сделать кольцо, то применяются наконечники. Их обжимают при помощи специальных обжимных клещей.

С каждым варочным устройством идет специальная инструкция для проведения монтажных работ

Зная основные правила и нюансы, вы сможете самостоятельно подключить варочную панель.

Видео: как подключить варочную поверхность

газовую к электросети самостоятельно, видео, подключение электрической поверхности

Для подключения варочной панели к 3-х фазной сети необходим кабель из пяти медных проводников сечением 2,5 мм2

Обычно на кухне используется плита. Она подключается довольно просто – вилка вставляется в розетку. Но кухонная плита сама по себе занимает слишком много места, это существенно, если кухня маленького размера, а потому многие покупают только самую главную часть плиты – варочную панель. Встроенной варочной панелью сегодня сложно удивить, а вот своими руками подключить её вполне реально.

Содержание материала:

Нюансы подключения варочной панели

Суть индукционных панелей заключается в следующем: нагревательный элемент передает тепло напрямую дну поставленной посуды, не нагревая стеклокерамическую панель. Варочные панели отличаются по типу источников тепла (нагрева).

Разметка – это самый важный этап работ, связанный с установкой варочной панели

Так существуют 3 вида панелей:

• Электрические;
• Газовые;
• Индукционные.

Дно специальной посуды – это необходимый элемент работы панели, с помощью его образуется индукционный ток. Этот ток возникает в результате действия магнитного поля высокочастотного электрического тока, движущегося по медной катушке, находящейся под стеклом варочной панели. Ток, двигаясь по дну посуду, соприкасаясь с ним, нагревает поверхность, соответственно, разогретая поверхность дна затем греет продукты внутри посуды.

Тепло практически не теряется, коэффициент полезного действия высокий.

Электричество в связи с этим экономится, так как время нагрева посуды быстрое, соответственно, быстрее готовится еда. Соответственно, такие панели безопасны в эксплуатации и просты в уходе, но существенный минус – обязательная необходимость специальной посуды. Кроме того, людям с кардиологическими стимуляторами не рекомендуется подходить ближе полуметра к панели, из-за имеющихся магнитных волн может пострадать такой важный для жизнедеятельности прибор.

Панель для варки устанавливается без наклона, то есть ровно, закрепляется при помощи крепежа, прикрепить можно шурупами или саморезами. Перед установкой, следует позаботиться о вентиляции, для нее должно быть достаточно места, иначе варочная панель будет перегреваться. Если дома стоит посудомоечная машина, то над ней устанавливать конструкцию крайне не рекомендуется. Вплотную к стене установка также запрещена – необходимо, чтобы было расстояние в пару сантиметров. Внизу под панелью также остается пространство.

Инструментарий для подключения газовой варочной панели

Работа с газом всегда представляет опасность, поэтому подключать панель лучше доверить специалисту, но всё же, при соблюдении техники безопасности, можно подключить её самостоятельно.

Перед началом работ по подключению варочной панели необходимо осмотреть само устройство

В работе нужны будут:

• Измерительный прибор;
• Карандаш;
• Герметик;
• Разводной ключ;
• Пила по дереву;
• Газовая обмотка;
• Стальной шланг.

Очень важно перед работой выбрать шланг. Внимательность при осмотре шланга важна. Он не должен быть с перегибами или какими-либо иными дефектами. С таким шлангом в обязательном порядке прилагается сертификат. Следующим этапом будет выпиливание столешницы под размер панели. Здесь опять же, всё необходимо внимательно измерить. Необходимо уделить внимание подбору места – оно должно быть проветриваемым, защищенным от попадания воды и располагаться на безопасном расстоянии от предметов интерьера.

Края спила столешницы обрабатываются герметиком для влагостойкости.

Сама газовая варочная панель перед установкой осматривается. Не должно быть видимого брака в виде повреждений или ещё каких недостатков. Если ничего не обнаружено, можно приступать к установке. Панель устанавливается в подготовленную столешницу. Газовый шланг присоединяется к крану газопровода, необходимо воспользоваться обмоткой для избегания утечки. Другой конец шланга необходимо подключить к панели. На панели может быть 2 входа. Второй вход предназначается баллону или баллонному устройству.

Для того чтобы проверить, качественно ли установлен шланг, следует пустить газ. Не должно быть запаха, а предварительно следует смазать шланг по всей длине и места закрепления мыльным раствором. Если нет запаха и мыльных пузырей, то всё в порядке. Подключение самой панели просто. Проводится поочерёдное включение конфорок (следует подождать около минуты, чтобы вышел весь воздух), а затем провести пробное включение горелок.

Шланг предпочтительнее использовать длиной до 3 м, ни в коем случае соединение между собой несколько шлангов недопустимо. Перенос плиты необходимо согласовывать с газовыми службами. При подключении к газу, проверять наличие утечки нельзя ни при каких условиях с использованием рядом огня – это может быть смертельно опасно.

Подключение проводки электрической варочной панели

Варочная панель, работающая на электричестве, подключается к линии, которая может выдержать силу тока до 40 А и имеет надежное заземление. При подключении, можно столкнуться с розетками 2 типов – трехконтактной и четырехконтактной. Если на конце кабеля уже имеется вилка для розетки с 3 или 4 контактами соответственно, то подключить её несложно самому. А вот чтобы подключиться к сети кабеля при отсутствии вилки, необходимо обладать рядом знаний. К примеру, если от панели отходит четырехжильный кабель, а в помещении имеются лишь 3 провода для питания, соответственно, панели нужно подключение из 2 фаз, но в квартире имеется только одна.

При подключении проводки электрической варочной панели концы проводов оконечивают зажимами, можно их залудить и свернуть в кольцо

Технология в таком случае будет следующей:

1. Необходимо от варочной панели скрутить вместе 2 провода – один из них черный, другой – коричневый.
2. Потом их следует подключить к фазе, то есть фазному проводу, который выходит из стены.
3. Синий кабель – это нейтраль, соединяется с нолем, то есть нулевым проводом питания.
4. Должно остаться 2 одинаковых провода по цвету. Эти провода – заземление, они жёлто-зеленого цвета. Эти жёлто-зеленые кабели нужно подсоединить друг к другу.

Может быть ситуация, то все 3 провода одинаковые по цвету. В таком случае понадобится мультиметр. С его помощью определяются ноль, фаза и заземление проводника. Провода необходимо изолировать. Самому также следует при наличии вилки убедиться, что провода питания и контакты, которые содержит розетка, соответствуют друг другу. В этом также поможет мультиметр.

Если возникает необходимость, то провода следует менять местами – это уже не должно вызывать трудностей.

Также необходимо обратить внимание, что при подключении к электросети, необходимо позаботиться о том, чтобы корпус панели был заземлен. В комплекте обычно к панели прилагается шина заземления, которую следует соединить с заземленным проводом квартиры.

Схема самостоятельного подключения варочной панели

Одна фаза подключения – это стандартная электросеть в 220 В. В варочной панели выводов 6 – 3 фазы, 2 нейтрали и 1 заземление, соответственно. Поэтому, если в доме имеется лишь 2 провода, то понадобятся перемычки.

Варочная панель встраиваемого типа подключается к отдельной линии с розеткой, способной выдержать ток от 32 до 40 А, и обеспечить надежное заземление

Существует 3 вида схем:

• С одной фазой подключения;
• С двумя фазами подключения;
• С тремя фазами подключения.

Для 3 домашних проводов, следует объединить контакты панели, как было уже описано: ноли вмести, фазы соединяются друг с другом и земляные провода. Для соединения с трехфазной сетью, необходимы медные провода и перемычка, задействованная на ноле. Провода присоединяются к вилке с розеткой без права перепутывания. Ноль – вверху, провода фаз – посередине, заземление – снизу. В случае, если имеется 4 фазных проводка, один из них на вилке не применяется.

Как подключить варочную панель самостоятельно (видео)

Варочная панель дома – это определённые преимущества, которых можно достичь, правильно всё подключив. Работа панели будет приносить радость владельцу, искушённому бытовым уроком физики.

Подключение варочной панели к электросети

Встраиваемые варочные панели вытесняют из рынка классические электрические и газовые плиты. Данный тип бытовой техники функционален, более экономичен, легкий в управлении и имеет красивый вид.

Подключают варочные панели отдельно от духового шкафа, моноблоком или в комбинированной виде (верх может быть газовый, а низ – электрика, и наоборот). Установка своими силами не представляет проблем, но есть ряд нюансов. Ниже расскажем, как правильно подключить дома варочную панель к электросети.

Главные особенности подключения техники

Работу следует выполнять строго по инструкции от завода-производителя бытовой техники, по нормам ПУЭ 7 издания. Иначе можно лишиться гарантии на приобретаемую варочную панель. Халатное отношение приведет к пожару электрической проводки в доме. Разберем детально, как необходимо подключать в домашних условиях электрическую варочную панель на кухне.

Все начинается с разметки. Если правильно обозначите место для отверстия варочной панели, то не возникнет проблем с монтажом техники к электросети. Посадочное место можно обозначить 2-мя способами:

1. Уложить бытовую технику на столешницу и обвести карандашом.
2. Рассчитать все точно (так работают профессионалы).

Вырезать отверстие для плиты можно при помощи следующих инструментов – ручного фрезера, дрели или лобзика. Красивее срез получается при помощи фрезера, но его нечасто встретишь в домашней мастерской. Лобзиком работу делать долго. Для самостоятельного подключения панели чаще берут дрель.

Использовать аппарат нужно аккуратною. Берут сверла 8-10мм и делают отверстия по периметру посадочного основания. С небольшими отступами друг от друга наслаивается масса отверстий, которые после выстраиваются в общую единую прорезь.

Делать работу нужно с внутренней стороны обозначенного прямоугольника. Чтобы кусок вырезанной столешницы не повредил мебель на кухне, нужно подложить сверху табурет или обрезки ДСП.

Совет! В конце нужно выполнить гидроизоляцию. При попадании влаги на обработанную поверхность, из которой изготовлена столешница, она быстро начнет портится. Торцы смазывают силиконом.

Как поставить дома газовую плиту

При разметке основания для бытовой техники следует брать во внимание, что от прибора до стены должно быть не менее 55мм. Врезка проводится вышеуказанных способом. Подключение к газовой трубе выполняет сотрудник госслужбы, а вот с электрикой можно справиться своими силами. Если планируете соединить варочную панель к газовой трубе сами, позаботьтесь, чтобы не было утечек газа, а все гайки хорошо закручены.

Правила монтажа электроварочной панели

Выполните разметку на столешнице перед тем как подключить вилку к варочной панели. Далее выполняют подведение отдельной электрической линии с заземлением под кухонный агрегат, а после уже можно приступать к работе. Опирайтесь на инструкцию, которая идет в коробке с покупкой. Перед установкой любых электроприборов необходимо обесточить помещение с распределительного щитка.

Совет! Электрический ток – источник повышенной опасности, неаккуратный монтаж приборов приведет к нежелательным последствиям. Если сомневаетесь в своих силах, лучше пригласите на дом специалистов.

Выбираем мощность новой варочной панели

Для любой варочной техники мощность считается главным показателем. От этого критерия зависит как долго будет готовиться еда на плите, насколько удобно хозяйке будет работать с электроповерхностью. Хорошо, когда конфорка всего за пару секунд нагревается, и также быстро остывает. Но у такого удобства есть и минус – большое потребление электроэнергии.

Электрическая

Пользуется спросом варочная панель для подключения с 4-мя конфорками. Производители оснастили прибор местами нагрева разной мощности:

• 1 конф. − 0,4-1кВт.
• 2-е конф. – 1,5кВт.
• 4 конф. – до 3кВт.

В общей сумме получается 7кВт.

Совет! Есть на рынке агрегаты с дополнительными опциями, как регулировка общего уровня нагрева для каждой точки, с большим количеством точек, для посуды нестандартной формы и т. д. суммарная мощность может подрасти до 10кВт.

Индукционная

Это самый современный тип оборудования для подогрева еды на кухне. Средняя мощность такой поверхности – 7кВт. Но речь идет о консолидированной мощности техники.

Газовая

Природное топливо – не электричество, поэтому замерить потребляемое, полученное количество энергии невозможно. В расчет можно взять количество газа, прошедшего через электросчетчик. Теплотворная способность газа составляет 8-11 Вт на час/м3. Оценить качество топлива на кухне можно субъективно.

Но опираться можно на такие показатели:

• Ориентировочно мощность 1 конф. составляет 2-2,5кВт.
• На 4 конф. показатель 8-10кВт.

Пониженная мощность отдельных конф. компенсируется отдачей тепла наибольшей конфорки. Чем выше диаметр конфорки, тем больше мощность.

Варианты подключения домашней варочной панели

На территории РФ и странах СНГ производители предлагают подключение варочных панелей по 2-м стандартам. Это однофазная сеть на 220В, реже – двухфазная на 220В или 3-х фазная на 380В. Правильный выбор провода считается важным пунктом во время установки прибора, который не следует игнорировать. В расчет берутся 2 показателя – количество жил и их толщина.

Число жил в проводе зависит от количества контактов в клеммнике подсоединяемой варочной панели. Обычно прибор имеет 2 варианта подключения – к 3,4 жилам. Кабель для техники с 3-мя жилами используют в том случае, если нужно поставить дома плиту к однофазной сети 220В.

Если распредкоробке 2-3 фазы (380В), то установку делают по другим правилам. Используйте подключение по схеме, где учитывают 4 провода. Дополнительный провод позволит уменьшить напряжение на линии, увеличит эффективность.

Далее подбирают оптимальную толщину провода для плиты. В учет берется мощность устройства. Самый оптимальный вариант – 2 и 4мм2. Для маломощных приборов не подходят кабели, толщина которых 6мм2. При выборе провода можно покупать мягкие и жесткие кабели. Оба этих варианта отлично подходят для варочной панели.

Кабель в доме может иметь разные цвета и количество проводков. Рассмотрим все варианты.

Однофазная сеть на 220В

Предусматривает 2 проводника единого цвета (характерно для старых построек). «Ноль» или «Фазу» необходимо искать при помощи измерительного прибора. В новых домах ставят цветной кабель, фаза L имеет коричневый/красный провод, ноль N – синий, голубой, а заземление PE получило желто−зеленый.

220В с двумя фазами

Встречается в новостройках. Ноль имеет синий провод, фазы – коричневый, черный, а «землю» обозначают желто-зеленым.

Трехфазная сеть на 380В

«Земля» и «ноль» имеют традиционную окраску, а фазы идут по стандарту – коричневый, черный, белый или зеленый, красный, желтый провода.

В результате таких нюансов для подключения индукционные и пр. варочные панели в продаже идут без сетевого шнура. Так что помимо выделенной линии под технику, нужно приобретать отдельно кабель для подсоединения плиты к розетке.

Розетка под варочную панель

Маломощные поверхности (с двумя конфорками) можно подсоединять через стандартную евророзетку на 16А. Но от этого она будет греться, поэтому лучше сразу подключить на кухне розетку на силу тока до 40А. Ее ставят на удобной высоте, но не выше 900мм от пола, и не на одном уровне с плитой.

Желательно выделить место слева или справа от варочной поверхности. Если планируется монтаж духового шкафа вместе с плитой, то ставьте ниже уровня короба, но не близко к полу. Это позволит избежать короткого замыкания во время возможного затопления помещения при поломке водопровода.

Варианты монтажа − скрытый или наружный

Выбор зависит от потребителя. Помните, что в деревянном доме выполняется обычно наружная проводка, а все приборы подсоединяют таким же образом. Это связано с техникой безопасности. Дерево – горючий материал, а провода и пр. источники возгорания прятать запрещено.

Такое правило касается кухонной мебели. Если за розеткой стоит духовой шкаф, то придется вырезать отверстие в задней стенке. Провода вешаем на стену, но не на шкаф.

Для правильного подключения дома варочной панели в случае бетонных или кирпичных стен можно использовать оба варианта установки розеток для плиты. По ТБ скрытая установка лучше всего. Когда ремонт уже выполнен в помещении, то выбирайте вариант монтажа с помощью кабель-каналов. Исключите контакт с горячими материалами, как дерево или не огнестойкий пластик.

Сечение кабеля для домашней варочной панели

Для правильного подключения индукционной и др. типов варочной панели к сети используем 3-х, 4-х или 5-и жильный кабель с медными проводами. Количество жил, их сечение будет зависеть от нагрузки, напряжения сети, силы тока. Понадобятся и устройства защитного выключения.

Рекомендовано для правильного подсоединения бытовой техники выделить отдельную линию к щитку. Сечение проводов подбирают в зависимости от мощности:

• Для 1ф. сети с показателями мощности оборудования до 3,5кВт берут 3-х жильный кабель 2,5мм2.
• Для 1ф. и 2ф. сети с оборудованием мощностью от 3,5кВт нужно приобрести кабель с сечением 6мм2.
• Для 3ф сети с техникой 7кВт и выше потребуется 5-жильный кабель с сечением 2,5мм2.

Дополнительно следует поставить автомат и устройство защитного отключения. Они позволят предотвратить поломку техники в случае короткого замыкания.

Особенности подключения

Подключение варочной панели выполняется по определенной схеме. Нужное питание обеспечивается для 220В или 380В монтажом специальных перемычек. Распредкоробка на задней стенке прибора имеет изображение такой схемы. Это позволяет правильно подключить цветные жилы. Провод с черной, коричневой изоляцией – в фазу, синего цвета – в ноль, а желто-зеленого – «земля». После этого можно подключить прибор к сети.

Колодка для подсоединения питающего провода должна содержать 6 контактных зажимов. В документах на эксплуатацию бытовой техники или на самой технике будет указана схема для подключения. При помощи нее можно будет выполнить работу своими силами, не привлекая электрика.

Обязательно наличие нужных инструментов и тестера. Для защиты кабеля в доме или квартире ставят дифференциальный автомат или выключатель-автомат на щитке. С характеристикой С и УЗО.

Заземление электроплиты

Электрическая плита в квартире ли доме нуждается в заземлении. Все работы делятся на 2 категории:

• При наличии общего заземляющего контура для помещения.
• В случае отсутствия заземления.

В первом случае понадобится гибкий провод из меди с сечением 2,5мм2. Его придется проложить от электрощитка к прибору. Во втором случае нужна установка УЗО + зануление (для этого понадобится нулевой защитный проводник). Иногда оба этих варианта просто совмещают.

Если в помещении нет центрального газоснабжения, то электроплита – важный кухонный прибор. От качества установка будет зависеть ее срок службы и эксплуатация. При выборе кабеля для техники обращайте внимание на сечение провода, количество жил, марку. Советы можно почерпнуть в спецификации к варочной панели от производителя.

В самостоятельном подключении варочной поверхности к электросети нет ничего сложного. При наличии минимальных знаний в электромонтажных работах, инструментов, можно самостоятельно справиться с задачей. Прокладка отдельной линии, установка в распредщиток не требует высокой квалификации, но в новых домах в этом не будет необходимости.

Застройщики заранее стараются выполнить подготовительные работы, чтобы новые жильцы могли без хлопот выполнить подключение бытовой техники на кухне. В старых же постройках придется ставить отдельную линию, заниматься заземление, менять проводку полностью.

Как подключить варочную панель к духовому шкафу: подключение на видео

Современный, актуальный выбор любой хозяйки – варочная поверхность и духовой шкаф, функционирующие от электричества. Сегодня практически каждый производитель бытовой техники предлагает свою версию электроплит. Это оборудование оснащается множеством функциональных дополнений, позволяющих готовить кулинарные шедевры, даже тем хозяйкам, которые чувствуют себя на этом поприще неуверенно. Кроме того, варочные панели и духовые шкафы от ведущих производителей, идеально вписываются в современный дизайн оформления кухонь. Допустим, вы сделали удачный выбор и приобрели подходящую модель электропечи. Возникает вполне логичный вопрос: как осуществить подключение варочной панели и духового шкафа?

Подключаем к электричеству

Подключаем духовой шкаф

Выбрав подходящее место для размещения духовки на вашей кухне, следует установить розетку, а также учесть такие моменты:

• Для обеспечения безопасного использования электрооборудования, необходимо, чтобы от распределительного щитка к розетке шел отдельный провод с заземляющим элементом.
• Если в квартире проведена старая проводка, рекомендуется специально для новой электропечи провести новый трехжильный провод и установить автомат, на случай экстренного отключения устройства.
• Для выбора автомата, подходящей мощности нужно знать объем потребляемой энергии духовым шкафом. Если этот показатель от 3,5 до 5 кВт, автомат может быть рассчитан на 25 Ампер.
• Для стабильной работы духовки не стоит на один автомат подключать другие приборы. Перегрузка линии приведет к отключению электроэнергии по всей квартире.

Подключаем варочную панель

Если процесс подключения духовки предельно прост, то с варочной поверхностью придется повозиться. В тех квартирах, где изначально была предусмотрена установка электроплиты, проблем не возникнет. Ведь на кухне уже вмонтирована розетка, предназначающаяся для мощной плиты. Если же электрическая варочная панель устанавливается впервые, необходимо от щитка провести медный кабель к месту подключения оборудования. Сечение данного кабеля должно быть не менее 6 мм². На щитке дополнительно нужно установить автомат, рассчитанный на 32 А.

Те, кто уже использовал варочную электропанель знают, что нагревание конфорок происходит быстро. Это обусловлено объемом потребляемой мощи. Как правило, стандартная модель варочной поверхности работает при 7 кВт. Учитывая такую высокую нагрузку на обычные бытовые электросети, производители электропечей предусмотрели возможность подключения техники к трехфазной сети в 380В. Перед тем, как осуществить подключение ознакомьтесь с инструкцией от производителя.

При стандартной 220-вольтной сети, фазный проводник подсоединяется к первым трем контактам, соединенных перемычками. Два последующих контакта необходимы для подсоединения нулевого провода. Не забываем, что заземление нужно подключить под индивидуальный болтик в самом верху клеммной коробки.

Подключение к одному проводу и розетке

Некоторые задаются вопросом, можно ли подключить варочную панель к духовому шкафу к одному проводу? Ведь такой вариант значительно облегчает процесс монтажа. Опытные электрики не рекомендуют делать этого, поскольку мощность потребляемой энергии духовкой и варочной панелью разная. Духовой шкаф используется реже варочной панели, и электроэнергии он потребляет в разы меньше. В тоже время варочная поверхность используется ежедневно и требует больше мощности. Чтобы не перегружать сеть, идеально для каждой единицы бытовой техники подвести от распределительного щитка индивидуальный провод. Установив дополнительные автоматы, вы без труда сможете обесточить тот или иной прибор, не затрагивая при этом остальные.

А вот подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке, можно. При условии, что будет использована розетка с несколькими гнездами, и к ней будут подсоединяться отдельные медные провода от распределительного щитка. Не нужно экспериментировать, и на один автомат большей мощности подключать два сильных бытовых прибора. Подробнее о том, как подключить варочную панель и духовой шкаф, на видео, в одну розетку. Данные рекомендации от специалистов помогут подсоединить приборы правильно.

Несколько советов

Опытные электрики, чаще не используют розетки для подключения варочной панели. По мнению специалистов, лучшим вариантом, является прямое подсоединение проводника к клеммнику устройства. Уменьшение ненужных контактов значительно увеличит надежность и срок эксплуатации печи. При таком варианте, запуск агрегата осуществляется непосредственно с панели управления, расположенной на варочной поверхности.

Перед тем, как приступить к монтажным работам, удостоверьтесь, что проводка в доме позволяет осуществить подключение и дальнейшее использование мощного духового кафа и варочной панели. Если проводка старая, ее нужно заменить на новые, надежные проводники.

Таким образом, для того чтобы подсоединить электроплиту и духовку, необходимо знать некоторые нюансы. Для опытных электриков, разумеется, эта работа не составит особого труда. Для тех же, кто впервые сталкивается с подобной задачей, необходимо изучить инструкцию от производителя и подробные рекомендации профессионалов. Следуя советам, которые нужно в точности применять на практике, вы сможете своими руками установить электроприборы.

Как подключить варочную панель: газовую, электрическую, индукционную

После покупки бытовой техники для кухонного мебельного гарнитура приходится вызывать мастера для дальнейшей ее установки. В большинстве случаев нами руководит боязнь сломать или испортить дорогую вещь. Как подключить варочную панель и насколько это сложно мы расскажем ниже.

Виды варочных панелей

Сегодня варочные панели могут быть как зависимыми, то есть поставляться с духовыми шкафами и вместе встраиваться в кухонный гарнитур, так и абсолютно автономными. Второй случай позволяет комбинировать варочную панель и духовой шкаф с подогревом разных типов. Единственной рекомендацией при этом будет использование варочной панели и духовки одного производителя. То есть, не стоит брать варочную панель Bosh к духовому шкафу Zanussi.

Варочные панели могут быть:

От типа выбранной панели будет зависеть способ её установки.

Общие советы по установке варочной панели

Как правило, варочную панель встраивают в столешницу кухонной тумбы. При установке газовой плиты необходимо соблюдать минимальное расстояние в 5,5 см между стеной и панелью. Для правильного расположения электрической и индукционной панелей нет таких строгих правил, но необходимо также рассчитывать место. Например, в том случае, когда вы собираетесь на задних конфорках варить варенье в широком тазу или ставить баки с водой для подогрева.

После того как вы рассчитали будущее местоположение варочной панели относительно столешницы, необходимо наметить его и аккуратно выпилить. Воспользуйтесь дрелью или лобзиком. Не забудьте срез обработать герметиком. В таком случае даже при попадании под варочную панель жидкости при выкипании, ваша столешница не деформируется.

Не стоит забывать о том, что на варочной поверхности могут готовиться блюда в достаточно больших ёмкостях и иметь большой вес. Поэтому столешницы с толщиной менее 4 см для установки варочной поверхности попросту неприемлемы.

Подключение газовой варочной панели

Напомним, что некоторые работы при подключении газовой варочной панели потребуют обязательного присутствия представителей газовой службы, поэтому, если вы сомневаетесь в своих силах, но хотите подключить варочную панель к газу, лучше доверьте установку специалистам.

Если вы всё же решились на самостоятельное подключение, то ниже мы пошагово проинструктируем, как подключить газовую варочную панель.

Шаг 1: Вначале нужно определиться с местом. Пусть вас не смущает, что удобное для вас место для варочной панели находится вдали от газовой магистрали. Вы всегда сможете подвести к ней газ с помощью специального металлического гофрированного шланга. Единственное ограничение, накладываемое на газовые шланги в металлической оплётке – это наличие автоподжига. В такой ситуации случайное короткое замыкание может спровоцировать воспламенение газа.

После того как вы выпилили отверстие под варочную панель, проложите его по периметру специальной поролоновой лентой. Обычно она идёт в поставке с прибором. Если у вас её не оказалось в комплектации, вы всегда сможете купить этот уплотнитель в магазинах, где торгуют различным газовым оборудованием. Поверху этой поролоновой ленты ставят панель. Соприкосновение между лентой и варочной панелью должно быть полным.

Шаг 2: К следующему этапу отнеситесь как можно более ответственно. Необходимо газовый гибкий шланг присоединить одним концом к газовой магистрали или газовому баллону, а другой – к отверстию подачи голубого топлива в варочную панель. Жиклёры для магистрального газа и баллонного между собой отличаются отверстием. В первом случае понадобится более широкое сквозное отверстие, а во втором – узкое. Обычно к варочной панели вы получите сразу подсоединённые жиклёры для магистрального газа. Если вы решите использовать баллон, то стоит заводские установки немного подправить.

Для данных работ могут потребоваться специалисты из газовой конторы. Также они смогут проверить газовую варочную панель в целом и удостоверить качество шланга. Если всё же подключение выполняете вы, по окончании выполненных работ откройте газовый вентиль и проверьте, нет ли утечки газа без зажигания конфорок. Для этого намыльте места соединений. Возникновение пузырьков будет свидетельствовать об отсутствии герметичности.

Что в таком случае остаётся делать вам? Попробуйте докрутить гайки в местах соединений. Не зажимайте слишком сильно. Паранитовые прокладки или фум-лента могут этого не выдержать. Возможно, что и в таком случае полная герметичность не будет достигнута, начните подключение снова и соединяйте детали, тщательно закрепляя места соединений.

Если после вышеописанных действий утечка газа все еще наблюдается, вызывайте специалистов газовой службы. Эксплуатация подобной плиты может быть опасна!

Шаг 3: В большинстве современных моделей предусмотрен автоподжиг. А, значит, вам надо будет подключать варочную панель к системе газового снабжения. Лучшим вариантом будет установка отдельной розетки в непосредственной близости от устройства.

Подключение электрической или индукционной варочной панели

Как подключить электрическую варочную панель, к примеру, Electrolux, или других производителей? Подключение индукционной плиты к электросети, которая является разновидностью панелей электрического типа будет идентичным. По сути, модели с электрическим и индукционным принципом работы отличаются всего лишь поверхностью варочной панели и принципом действия.

В индукционной, вместо привычных конфорок, существует плоскость, которая нагревает посуду только в местах её соприкосновения с варочной поверхностью. Из-за этого на индукционной следует готовить только в посуде с идеально гладким и ровным днищем.

Переходим к установке. Ниже приведена схема, подключения варочной панели наклеенная производителем с обратной стороны плитки.

Шаг 1: Сначала необходимо определиться, каким методом будет осуществляться подключение варочной панели к электросети. Будет ли это специальная розетка для электрической плиты или вам надо будет вести отдельную силовую линию от счётчика? Второе является более предпочтительным. Если у вас в квартире уже есть розетка для электроплиты, то, конечно, отдельную силовую линию тянуть не имеет смысла и проще на выходящий провод поставить специальную розетку.

Пусть вас не радует поставляемый в наборе с варочной панелью электрический провод. Если его сечение менее 4 мм и он не медный – смело идите в магазин и покупайте новый для замены. На оборотной стороне варочной поверхности будет написана её мощность. Если вы увидите мощность свыше 7 кВт, то сечение провода необходимо брать не менее 6 мм. Сам провод должен быть трёхжильным: фаза, нейтраль и заземление.

В том случае, когда производитель ответственно отнёсся к поставляемым запчастям и провод оказался с необходимыми характеристиками, то для подсоединения к силовой линии от щитка или к духовому шкафу вам необходимо будет приобрести специальный клеммник.

Подробная инструкция о том, как выбрать духовой шкаф.

Шаг 2: Как подключить варочную панель к электросети? Для этого потребуется зачистка у кабеля каждого многожильного проводка на 1 см для дальнейшего соединения с клеммами. Для удобства рекомендуют обжимать зачищенные провода с помощью гильзовых наконечников и обжимных клещей. Плоскогубцы использовать крайне не рекомендуется.

Шаг 3: Теперь заглядываем под крышку клеммной колодки. Как правило, там отнюдь не 3 клеммы. Иностранные обозначения L1, L2, L3 обозначают три фазы соответственно, N – нейтраль, а PE – заземление. Поскольку у нас в квартирных домах только одна фаза, вам помогут перемычки, поставляемые в комплекте к варочной панели. Соединяем перемычками все три фазы на клеммной колодке. В проводе это чёрный, коричневый и белый кабеля соответственно. За нейтраль отвечает голубой или бело-голубой провод, а за заземление – жёлто-зелёный.

При необходимости, проводится скрутка нескольких проводков в кабеле в соответствии с выдаваемым ими напряжением. При подсоединении проводков к клеммам, устанавливайте их с левой стороны и закручивайте по часовой стрелке. Так, вы убережёте жилу от выдавливания из-под клеммы.

Жёлто-зелёный провод стоит оставлять чуть длиннее, чем остальные. Тогда при избыточном механическом натяжении кабеля защитный провод будет последним, который оборвётся. Следовательно, он максимально выполнит возложенную на него функцию.

Шаг 4: После подсоединения всех проводов, закрывайте крышку клеммной колодки и опробуйте, что у вас получилось. При наличии у вас розетки для электроплитки не стоит забывать, что включать в неё вилку необходимо при полном обесточивании квартиры. Только осуществив подключение электрической варочной панели, вам стоит опять подать ток в жильё во избежание резкого скачка напряжения.

Опробование работоспособности варочной панели до установки в столешницу имеет под собой вполне практическую цель, поскольку закрепление необходимо производить с помощью герметика.

Видео-ролик о подключении панели

В сюжете рассказывается и наглядно показывается распил столешницы, а также как установить и подключить варочную панель к электросети.

Чтобы узнать, как подключить зависимую варочную или комбинированную панель нужно снова обратиться к ранее описанным вариантам. Зависимую варочную панель устанавливают с учётом мощности духового шкафа. Как правило, газовый вход или электрический провод подаётся на оба устройства один. Прочитав детальную инструкцию как правильно подключить варочную панель независимо от её вида, у вас может возникнуть излишняя самоуверенность в своих возможностях из-за кажущейся простоты.

После варочной панели не забудьте установить вытяжку на кухне.

Хотим напомнить, что газ и электричество, при неправильном обращении с ними, вполне могут стать причиной несчастных случаев, приводящих к серьёзным последствиям. Поэтому перед тем как начать подключение, еще раз внимательно изучите инструкцию, подготовьте инструменты, и лишь убедившись. что все необходимое для установки имеется в наличии, начинайте работу.

Установка варочной панели в столешницу самостоятельно – от разметки до монтажа

Как вырезать отверстие

Для осуществления работ по созданию посадочного отверстия под варочную панель может использоваться три варианта инструментов:

• Дрель;
• Лобзик;
• Фрезерная машина.

Для создания точного и правильного среза лучше применять ручной фрезер, но он вряд ли найдется в инструментах обыкновенного человека, который не связан со сборкой мебели. Второй вариант – это лобзик, даже если его нет в наличии, то приобретение этого инструмента не составит труда, его стоимость не высока.

Дрель всегда найдется в доме, но ее использование для вытачивания отверстия затрудняет последующую установку варочной панели. Обрезной край получается неровным – это требует дополнительных работ по герметизации отверстия. Занимает этот процесс достаточное количество времени.

Для того, чтобы прорезать отверстие дрелью понадобится наличие сверла в 8 мм, можно 10 мм. Принцип работы заключается в просверливании отверстий на небольшом расстоянии. Насверливание осуществляется до тех пор, пока они не станут единой прорезью.

Важно понимать, что работа осуществляется только с внутренне стороны разметки. Требуется под вырезанный кусок подставить табурет внутри самой столешницы, это позволит сохранить в целости и сохранности мебель при падении вырезанного прямоугольника.

Делать отверстие с использование лобзика намного проще, но понадобиться наличие дрели. С помощью нее требуется сделать одно отверстие, которое будет основой работы. Вручную сделать прорез также можно, но есть опасность неточности создания прорези. Лобзиком первый разрез тоже можно сделать, но для этого требуется определенный опыт работы с этим инструментом.

Главное помнить о мерах предосторожности. Для вырезаемой части столешницы требуется обеспечить безопасное падение – это исключит возможность порчи мебели.

После проведения работ по вырезанию отверстия под панель, края прорези обрабатываются силиконом. При попадании влаги, столешница для варочной панели может деформироваться – это приведет к порче внешнего вида кухни. Вырезанное дрелью отверстие обработать сложнее, так как рваные края мешают правильному нанесению состава, потребуется отвести достаточное количество времени на этот процесс.

Подключение варочной панели к электросети, схемы подключения

Варочные панели с питанием от электрической сети (индукционные, с поверхностью из стеклокерамики и спиральные) уверенно вошли в быт современного человека. Популярность этого кухонного оборудования обусловлена его многофункциональностью, простотой настроек и управления, современным дизайном и экономичностью. Покупка электрической поверхности удовольствие не из дешевых, поэтому многие потребители, желая сэкономить на услугах мастера, выполняют монтаж варочной панели своими руками. Главное в этом процессе соблюдение определенных правил, о которых мы расскажем ниже.

В настоящее время многоэтажные дома с квартирами эконом-уровня чаще всего сдаются потребителю без подключения к магистральной газовой сети. Такой вариант значительно снижает стоимость недвижимости и повышает безопасность проживания. Газовые плиты в этом случае не используются. Вместо них, устанавливаются электрические кухонные плиты, панели и духовки. Этот вид оборудования также применяется на загородных объектах недвижимости, расположенных в местах, где нет газопроводов, а использование природного газа в баллонах затруднительно и экономически неэффективно.

При всех вышеперечисленных условиях на кухнях квартир, домов и дач выполняется монтаж электрических приборов для варки, тушения и жарки пищи. Вариантов оборудования для этих целей всего лишь два: можно произвести подключение к электросети полноценной электрической плиты с духовкой, но большинство потребителей предпочитают устанавливать варочные панели и духовые шкафы отдельно. Эта статья посвящена установке и подключению варочной поверхности любого типа как простого с нагревательными элементами сопротивления, так и индукционных панелей.

Установка варочной поверхности

Установка электрической варочной панели выполняется с соблюдением общих требований независимо от типа нагревательного элемента, использующего индукционное поле высокой частоты или нагрев за счет сопротивления электрическому току. По внешней конструкции эти виды приборов практически неразличимы, поэтому для их монтажа на кухне используются одни и те же инструменты и расходные материалы. Если говорить об электрических панелях любого вида, то все они встраиватся в мебель. Те приборы, которые располагаются на поверхности мебели, называются электрическими плитами без духовки. Рассматривать процесс как они устанавливаются, мы не будем.

Как правильно установить варочную панель? Этот вопрос возникает в том случае, если поставщики мебели не вырезали монтажный проем на столешнице кухонной мебели. Если вы решили выполнить эту операцию самостоятельно, то вам потребуются следующие инструменты: электрический лобзик, дрель, сверла по дереву, линейка и карандаш, а также отвертка и пассатижи. Пошаговый алгоритм выполнения работ по монтажу встраиваемой варочной панели представлен ниже.

1. Определение размеров. На первом этапе определяем размеры проема, в который необходимо встраивать прибор. Эта информация отражена в инструкции по эксплуатации техники. Если она отсутствует, то необходимо сделать тщательный промер посадочного места устройства. К габаритным размерам необходимо прибавить по 5 мм для обеспечения оптимального зазора.
2. Разметка проема. Для выполнения этой операции понадобиться длинная линейка, угольник и карандаш. Располагать монтажный проем следует не ближе 50 мм от краев стола. В противном случае более тонкие участки столешницы могут разрушиться, особенно если она изготовлена из некачественного ДСП. На этом предварительные работы заканчиваются.
3. Сверловка отверстий. По углам полученного прямоугольника необходимо просверлить четыре сквозных технологических отверстия, не заходя за размеченный контур. Операцию следует выполнять сверлом по дереву диаметром 8–10 мм. Сверлить необходимо строго перпендикулярно к поверхности столешницы, надежно удерживая дрель в вертикальном положении.
4. Вырезка проема. Полотно электрического лобзика с мелкими зубьями вставляем в одно из отверстий и выполняем разрез столешницы по разметке, плотно прижимая инструмент к поверхности стола. Аналогичным способом прорезаем столешницу по всему размеченному контуру. После выполнения работы проверяем соответствие размеров монтажной ниши посадочному месту электрической варочной панели.
5. Обработка торцов. Торцы монтажного отверстия необходимо защитить от воздействия воды. Для этого можно использовать специальный герметик или любой другой материл, способный обеспечить защиту древесной основы столешницы от негативного влияния влаги. На края монтажного проема наклеивается уплотнитель, входящий в комплект варочной поверхности.
6. Заключительный этап. На заключительном этапе установки варочной панели аккуратно размещаем устройство в монтажном проеме. Перед этой операцией можно нанести слой силиконового герметика на участок столешницы, который будет закрыт краями панели. Прибор должен плотно прилегать к поверхности столешницы с минимальным зазором. Закрепляем панель на столешнице при помощи штатных фиксирующих зажимов.

На этом установка индукционной варочной панели или поверхности другого типа считается законченной. Следует только проверить надежность крепления устройства к столешнице и можно переходить к следующему этапу. Как установить варочную панель мы рассказали, теперь опишем процесс ее подключения к сети подачи электроэнергии. Эти главы статьи можно рассматривать как пособие для тех, кто собирается самостоятельно подключить электрическую варочную панель к электроснабжению. Итак, начнем! Следующий раздел нашего повествования будет посвящен схеме подключения варочной панели.

Схема подключения к электросети варочной панели

Мощность индукционных и обычных электрических варочных поверхностей практически одинакова для устройств с идентичными техническими характеристиками. Поэтому схема подключения к электричеству любого типа варочной панели не имеет принципиальных различий. В современных квартирах и домах, где электропроводка уже рассчитана с учетом больших нагрузок, необходимо просто установить силовую розетку, подключенную к сети через разветвительную коробку, и присоединить вилку к силовому проводу панели. Все! Оборудование готово к работе, но есть некоторые нюансы!

Дело в том, что силовой кабель электрической варочной панели может иметь три или четыре жил, а внутренняя электропроводка всегда трехжильная (если она имеет заземляющий проводник). В этом случае следует скрутить два фазных проводника силового кабеля панели между собой (чаще всего изоляция этих жил имеет черный и коричневый цвет). В результате мы получим три жилы для подключения варочной панели к электросети. На картинке приведена схема соединения силового кабеля варочной поверхности с силовой вилкой для однофазной электропроводки.

Так подключается электрическая или индукционная варочная панель на объектах недвижимости, где присутствует современная мощная электропроводка с тремя проводниками: фазным, нулевым и заземляющим. В старых домах, квартирах и на дачах проводка, чаще всего, не отвечает современным требованиям как по мощности, так и по электробезопасности. В этом случае придется монтировать отдельную линию электропитания для подключения варочной поверхности, а также устанавливать дополнительный автомат и УЗО в распределительном щитке. Схема подключения при таком варианте представлена на следующем рисунке.

Большинство моделей варочных поверхностей можно подключить как к однофазным, так и к трехфазным сетям энергоснабжения. В отличие от трехфазных электродвигателей, для работы панелей нет необходимости в фазном смещении синусоиды на 120º. Для правильного подключения устройства к любой сети переменного тока достаточно установить или убрать специальные перемычки в клеммной коробке прибора. Далее мы в деталях рассмотрим, как подключить варочную панель к электросети.

Процесс подключения электрической поверхности для варки

Если потребитель решил подключить сложную и мощную бытовую технику к сети электроснабжения своими руками, то он должен обладать элементарными знаниями в области электромонтажных работ. В противном случае во избежание негативных последствий, следует пригласить специалиста. Поэтому мы не будем описывать, какие инструменты необходимо использовать при подключении электрической варочной панели  и предоставлять пошаговую инструкцию проведения монтажных работ. А также будем считать, что силовой кабель с заземлением уже проложен до места установки устройства. Итак, приступаем! Начнем с монтажа силовой розетки.

Силовая розетка

Выбор и установка силовой розетки и вилки — это важнейшая часть всего процесса подключения мощной бытовой техники. Штепсельное соединение должно выдерживать максимально возможный ток потребления. Конструкция и другие особенности розетки и вилки не имеют значения. Для однофазной сети силовая розетка и вилка имеет по три контакта, а для трехфазной по пять. На следующем рисунке представлены оба типа штепсельных соединений для подключения мощной бытовой техники.

Монтаж силовой розетки и вилки осуществляется по общим правилам проведения электромонтажных работ. Главное, соблюдать полярность подключения и не перепутать фазы с нулевыми проводниками и заземлением. Если вы неуверенны, какой из проводников является фазой, а какой нулем и заземлением необходимо использовать индикаторную отвертку или мультиметр.  После установки силовой розетки и соединения кабеля варочной панели с вилкой, необходимо выполнить определенные манипуляции в клеммной коробке устройства. Этому посвящен следующий раздел статьи.

Клеммы подключения

У разных моделей варочных поверхностей клеммные коробки могут иметь различное конструктивное исполнение, но все они, в обязательном порядке, снабжены контактами для подключения следующих жил силового кабеля.

1. Фазные выводы для подключения электропитания L1, L2 и L3.
2. Контакт для подключения рабочего нулевого проводника N.
3. Вывод для подключения защитного заземления PE.

Как уже было сказано выше, для подключения панелей к однофазной сети необходимо установить специальные перемычки на фазные контакты. Для двухфазной сети устанавливается одна перемычка. Два нулевых проводника перемыкаются для любого соединения. На нижеприведенном рисунке представлена схема установки перемычек для всех видов электрических сетей.

Чаще всего перемычки входят в комплект поставки варочных панелей. Важно правильно их установить и не перепутать контакты. В противном случае может произойти короткое замыкание или панель просто не будет работать. На нижнем фото показан самый распространенный вариант соединений внутри клеммной коробки варочной поверхности для однофазной электропроводки.

Перед выполнением манипуляций с клеммами подключения устройства следует изучить инструкцию по подключению приобретенной техники. На корпусе большинства моделей варочных поверхностей также представлена подробная схема подключения, вид клемм и расположение перемычек для разных вариантов соединения. Это позволит избежать основных ошибок при подключении панелей, о которых мы расскажем ниже.

Типичные ошибки подключения варочных поверхностей

Часто после подключения индукционные и обычные варочные панели работают со сбоями. Грешить на некачественный монтаж в этом случае не следует. Причинами нестабильной работы могут быть установленные программы защиты от детей, попадание влаги на сенсоры и многие другие проблемы, связанные с микропроцессорной системой управления и программным обеспечением. Поэтому перед началом эксплуатации подключенной электрической варочной панели следует тщательно изучить техническую документацию. Но существуют и распространенные ошибки монтажа, которые перечислены ниже.

1. Использование обыкновенной евро-розетки, способной выдержать ток не более 16 А. Для панелей мощностью более 3.5 кВт это совершенно недопустимо.
2. Подключение мощного устройства без дифференциального автомата и УЗО через простой автоматический выключатель с тепловым разъединением контактов.
3. Подключение через общую распредкоробку на объектах со старой маломощной электропроводкой без заземляющего проводника.
4. Ошибка установки перемычек в клемной коробке панели, которая может привести к объединению фазы с нулем или заземлением.

Все эти ошибки очень опасны! Они могут привести не только к выходу из строя дорогостоящей электрической варочной панели, но и к возникновению пожара со всеми вытекающими последствиями.

Заключительная часть

Как вы видите, в самостоятельном подключении электрической варочной панели к сетям электроснабжения нет ничего сложного. Обладая минимальными познаниями в области электромонтажных работ и имея необходимый инструмент, любой владелец устройства способен справиться с этой задачей. Конечно, прокладка отдельной линии питания прибора и установка оборудования в распределительный щиток потребует более высокой квалификации, но в новых домах в этом не будет необходимости. В старых же постройках необходимо будет прокладывать отдельную линию или менять внутреннюю проводку целиком.

Видео по теме

Как установить, подключить и подключить вашу новую электрическую плиту за 6 простых шагов

Пришло время заменить вашу электрическую плиту, будь то из-за того, что ваш прибор вышел из строя после многих лет использования, или просто потому, что вы хотите модернизировать свою кухню . И это здорово, но…

Вы, вероятно, читаете эту статью, потому что вам нужен совет прямо от экспертов или вы потратили кучу денег на то, что кажется простым электромонтажом.

И хотя профессиональная установка электрической плиты сама по себе — непростая задача, есть юридические аспекты, о которых вы должны знать, прежде чем засучить рукава и окунуться в территорию DIY.

Электротехнические нормы и их значение для вас

Давайте начнем с того, что если ваша новая модель плиты более мощная, чем та, которая у вас была ранее, скорее всего, вам потребуется установить новую цепь для питания прибора. Однако установка контура плиты может быть выполнена только электриком, имеющим сертификат Part P!

С учетом сказанного, если вы можете использовать свою текущую цепь и блок управления плитой, вы можете подключить свою новую покупку, но вам нужно знать, что вы делаете, поскольку эта процедура может быть фатальной, если вы не осторожен .

Даже если вы точно знаете, что делаете, вам все равно потребуется нанять квалифицированного электрика для проверки вашей работы и выдачи вам Свидетельства о малых электромонтажных работах. Невыполнение этого требования может привести к аннулированию вашего имущественного страхования, и вам будет труднее продать свой дом.

Нужен разнорабочий?

Введите свой почтовый индекс, чтобы узнать о наших тарифах и наличии номеров в вашем регионе.

По вопросам об услугах, которые мы предлагаем, посетите наш основной сайт или вы всегда можете позвонить нам по телефону 020 3404 4045

. Если после прочтения вы все же хотите выполнить установку своими руками, перейдите к 6 шагам ниже.

Шаг № 1: Проверьте, соответствует ли ваш дом требованиям к электропитанию.

Электрическим плитам для работы требуется много энергии, поскольку они выделяют большое количество тепла. Это означает, что вам нужен предохранитель не менее 13 А, хотя для более новых моделей , скорее всего, потребуется предохранитель на 32 А (прочтите технические характеристики вашего продукта, чтобы проверить его точные характеристики).

Так как вам нужен отдельный предохранитель для вашего прибора, вам также потребуется подключить вашу плиту к отдельной цепи .Эта изолированная система гарантирует, что ваш кухонный прибор будет постоянно потреблять достаточное количество энергии и что с ним будет совершенно безопасно работать.

Шаг № 2: Приобретите и установите двухполюсный изолирующий выключатель.

Как упоминалось ранее, кухонные плиты — это энергоемкие машины. И из-за этого они должны «контролироваться» двухполюсными изолирующими выключателями. Но что именно делают эти устройства?

По сути, этот тип разъединителя гарантирует, что в случае короткого замыкания проводка плиты (включая нейтральный провод) больше не пропускает электрический ток. Это также означает, что вы не испытаете шока, если случайно прикоснетесь к своему прибору после мероприятия.

Обратите внимание, что мы сказали двухполюсный изолирующий переключатель, а не просто «переключатель» или «одинарный переключатель», который также доступен на рынке. Для этого есть причина. Одиночные выключатели могут только обесточить провод под напряжением, но кухонные плиты потребляют столько энергии, что могут запитать даже нейтральный провод. С другой стороны, двухполюсные переключатели отключают оба провода для полной безопасности.

Шаг № 3: Обратите внимание на расположение блока управления плитой.

Ваш прибор должен быть подключен толстым кабелем к так называемому блоку управления плитой. Тем не менее, убедитесь, что ваша плита находится в пределах двух метров от устройства, но никогда непосредственно под ним. , чтобы предотвратить потенциальную пожароопасную ситуацию.

Если у вас более новая модель блока управления плитой, на нем, скорее всего, будет установлена ​​неоновая подсветка. Они будут обозначать, когда устройство включено и протекает ли через него какой-либо ток.

Шаг № 4: Выберите правильный кабель для ваших кулинарных нужд.

Если вы только что купили новую электрическую плиту, у вас должен быть кабель, входящий в комплект поставки. Однако, если это не так, вот несколько общих рекомендаций, которые помогут вам выбрать правильный:

• Вам нужен кабель достаточной толщины. Для большинства случаев использования в домашних условиях обычно подходит термостойкий кабель диаметром 2,5 мм.
• Кабель должен иметь несколько жил. Некоторые из наиболее часто продаваемых разновидностей поставляются с тремя проводами — синим проводом для нейтрального тока, коричневым проводом для тока под напряжением и оголенным проводом, отводящим остаточный ток на землю ниже.Кабель обычно называют «2 жила и земля» или «двойник и земля».

Если вы все еще не уверены, какой тип и размер кабеля подходит для вашего устройства, всегда обязательно прочтите официальное руководство и проконсультируйтесь с профессиональным техником!

Шаг № 5: Перенесите «горячую зону» вашего устройства в учетную запись.

Горячая зона плиты — это, по сути, область, которая расположена непосредственно над вашим прибором. Итак, перед тем, как устанавливать плиту в желаемом месте, освободите ее от любых материалов, которые даже отдаленно легковоспламеняющиеся, таких как дерево, обои, нависающий котел и т. Д.

Между вашим прибором и другими предметами, установленными на кухне, должен быть зазор не менее 300 мм. Это очень важно, когда вы только что сделали капитальный ремонт собственности, включая новую кухонную мебель, установку раковин, установку холодильника с морозильной камерой или установку любых других устройств, таких как стиральная или посудомоечная машины. Единственное исключение — столешницы — все остальное должно оставаться на приличном расстоянии от вашей плиты.

Шаг № 6: Подключите плиту к электросети дома.

Теперь, когда вы знаете все требования наизусть и приняли все необходимые меры безопасности, пора подключить устройство. Вот что вам нужно сделать для успешной установки.

Подсоедините кабель к задней части плиты.

1. Найдите клеммную коробку на задней стороне прибора и отвинтите пластину.
2. Подключите провода под напряжением (коричневый), нейтраль (синий) и заземление (желто-зеленый) в соответствующие гнезда (нейтраль идет влево, фаза — вправо, земля — ​​в центр).
3. Затяните винты, чтобы закрепить провода на месте, и снова установите заднюю пластину.

Подключите плиту к блоку управления плитой.

1. Убедитесь, что кабель плиты надежно прикреплен к прибору.
2. Зафиксируйте цепь плиты на блоке предохранителей небольшим замком, чтобы никто не случайно щелкнул выключателем, пока вы подключаете электропроводку.
3. Включите двухполюсный изолирующий выключатель, чтобы полностью обесточить плиту.
4. Поместите обрезок винила или другого защитного покрытия под прибор, прежде чем перемещать его на место, чтобы не поцарапать кухонный пол.
5. Используйте тестер напряжения, чтобы убедиться, что ваш блок управления плитой полностью мертв и безопасен для работы, затем выверните винты внутри соединений.
6. Осторожно вставьте провода в соответствующие гнезда, затем верните винты на место. При этом будьте осторожны, не перекручивайте винты, т. Е. Не закручивайте их под углом.
7. Наконец, прикрутите изоляционную насадку под проводку, чтобы надежно закрепить провода на месте.

В заключение:

Если вы внимательно следовали всем нашим инструкциям, вы, вероятно, уже готовите свои любимые блюда, пока мы говорим. Как видите, даже незначительные электромонтажные работы требуют большого терпения, исследований и подготовки, но это выполнимо, если вы будете работать с особой осторожностью и с правильным мышлением.

Если, однако, у вас были хоть малейшие сомнения относительно какой-либо части процесса установки плиты, мы настоятельно рекомендуем вам нанять сертифицированного специалиста, который сделает эту работу за вас.Да, вы заплатите немного больше, чтобы подключить свою плиту, но мы все согласны с тем, что безопасность не имеет цены, верно?

Как подключить варочную панель к 2-3 фазам |

Для подключения варочной панели к 3-х фазной сети используется кабель из пяти медных жил сечением 2,5 мм2 Обычно на кухне используется плита. Включается он довольно просто — вилка вставляется в розетку. Но сама плита занимает слишком много места, это актуально, если кухня небольшая, и поэтому многие покупают только самую важную часть плиты — варочную поверхность.Встроенной варочной панелью сегодня сложно удивить, но своими руками подключить ее вполне реально.

Нюансы подключения варочной панели

Суть индукционных панелей заключается в следующем: нагревательный элемент передает тепло непосредственно на дно подаваемой посуды, не нагревая стеклокерамическую панель. Варочные панели различаются по типу источников тепла (обогрева).

Планировка

— важнейший этап работ, связанных с установкой варочной поверхности

.

Итак, есть 3 типа панелей:

• Электрический;
• Газ;
• Индукция.

Дно специальной посуды — необходимый элемент работы панели, с его помощью формируется индукционный ток. Этот ток возникает в результате действия магнитного поля высокочастотного электрического тока, движущегося по медной катушке, расположенной под стеклом варочной панели. Ток, двигаясь по дну посуды, соприкасаясь с ней, нагревает поверхность, соответственно, нагретая поверхность дна нагревает пищу внутри посуды.

Тепло практически не теряется, КПД высокий.

Электричество за счет этого экономится, так как время разогрева посуды быстрый, соответственно, и еда готовится быстро. Соответственно, такие панели безопасны в эксплуатации и просты в уходе, но существенным недостатком является обязательная необходимость в специальной посуде. Кроме того, людям с кардиостимуляторами рекомендуется не подходить на полметра ближе к панели, из-за наличия магнитных волн может пострадать такой важный для жизнедеятельности прибор.

Варочная панель устанавливается без наклона, то есть фиксируется крепежом, может крепиться шурупами или шурупами.Перед установкой следует позаботиться о вентиляции, для нее должно быть достаточно места, иначе варочная панель перегреется. Если дома есть посудомоечная машина, то над ней не рекомендуется устанавливать конструкцию. Также запрещен монтаж в стене к стене — необходимо расстояние в пару сантиметров. Под панелью тоже есть место.

Инструмент для подключения газовой плиты

Работа с газом всегда опасна, поэтому панель лучше подключить к специалисту, но все же, соблюдая правила техники безопасности, вы можете подключить ее самостоятельно.

Перед началом работ по подключению варочной панели необходимо осмотреть сам прибор

Для работы понадобится:

• Измерительный прибор;
• Карандаш;
• Герметик;
• Разводной ключ;
• Пила дерево;
• Газовая обмотка;
• Шланг стальной.

Очень важно выбрать шланг перед работой. При осмотре шланга важна осторожность. Не должно быть перегибов или каких-либо других дефектов.С таким шлангом обязательно наличие сертификата. Следующим этапом является обрезка столешницы по размеру панели. И здесь все нужно тщательно измерять. Стоит обратить внимание на выбор места — оно должно быть вентилируемым, защищенным от попадания воды и располагаться на безопасном расстоянии от предметов интерьера.

Обрезанные края столешницы обработаны герметиком для влагостойкости.

Сама газовая плита проверяется перед установкой.Не должно быть видимых дефектов в виде повреждений или каких-либо других недостатков. Если ничего не найдено, можно продолжить установку. Панель устанавливается в подготовленную столешницу. Газовый шланг подключается к крану газопровода, необходимо использовать обмотку, чтобы избежать протечек. Другой конец шланга необходимо подсоединить к панели. Панель может иметь 2 входа. Второй вход предназначен для баллончика или баллонного устройства.

Чтобы проверить правильность установки шланга, необходимо запустить газ.Запаха быть не должно, но предварительно смазать шланг по всей длине и месту фиксации мыльным раствором. Если запаха и мыльных пузырей нет, значит, все в порядке. Саму панель подключить несложно. Поочередно включите горелки (подождите около минуты, чтобы выйдет весь воздух), а затем проверьте горелки.

Шланг желательно использовать длиной до 3 м, ни в коем случае соединение нескольких шлангов не допускается. Перенос пластин необходимо согласовывать с газовыми службами.При подключении к газу проверить наличие утечки ни при каких условиях с помощью ближайшего костра невозможно — это может быть смертельно опасным.

Подключение жгута электропроводки

Варочная панель, работающая от электричества, подключается к линии, выдерживающей силу тока до 40 А и имеющей надежное заземление. При подключении можно встретить 2 типа розеток — трехконтактные и четырехконтактные. Если на конце кабеля уже есть вилка для розетки на 3 или 4 контакта, то ее несложно подключить самостоятельно.Но чтобы подключиться к сетевому кабелю при отсутствии вилки, нужно обладать рядом знаний. Например, если из панели выходит четырехжильный кабель и в комнате всего 3 провода для питания, соответственно, панель нуждается в подключении 2 фаз, а в квартире только одна.

При подключении проводки варочной панели концы проводов заканчиваются зажимами, их можно залудить и свернуть в кольцо

Технология в этом случае будет следующая:

1. Необходимо от варочной панели скрутить 2 провода — один черный, другой коричневый.
2. Затем их следует подключить к фазе, то есть к фазовому проводу, выходящему из стены.
3. Синий провод нейтральный, подключается к нулю, то есть нулевому проводу питания.
4. Должно быть 2 одинаковых провода по цвету. Эти провода заземлены, имеют желто-зеленый цвет. Эти желто-зеленые кабели необходимо соединить друг с другом.

Может ситуация, тогда все 3 провода одинакового цвета. В этом случае вам понадобится мультиметр.С его помощью определяется ноль, фаза и заземление проводника. Провода должны быть изолированы. Из этого также следует, что когда у вас есть вилка, убедитесь, что провода питания и контакты, содержащиеся в розетке, совпадают друг с другом. В этом также поможет мультиметр.

Если есть необходимость, то провода надо поменять местами — это не должно вызвать затруднений.

Также необходимо обратить внимание на то, что при подключении к электросети следует позаботиться о том, чтобы корпус панели был заземлен.В комплекте к панели обычно прилагается шина заземления, которую следует подключить к заземленному проводу квартиры.

Схема самостоятельного подключения варочной поверхности

Одна фаза подключения — это стандартный блок питания 220 В. В варочной панели 6 — 3 фазы, 2 нейтрали и 1 заземление соответственно. Поэтому, если в доме всего 2 провода, то перемычки понадобятся.

Встраиваемая варочная панель подключается к отдельной линии с розеткой, способной выдерживать ток от 32 до 40 А и обеспечивать надежное заземление

Есть 3 типа схем:

• с однофазным подключением;
• С двумя фазами подключения;
• С тремя фазами подключения.

Для 3х бытовых проводов контакты панели должны быть совмещены, как уже было описано: нули в натуре, фазы соединены между собой и провода заземления. Для подключения к трехфазной сети потребуются медные провода и перемычка, которая срабатывает на нуле. Провода присоединяются к вилке с розеткой без права запутывания. Сверху ноль, посередине провода фаз, снизу заземление. В случае 4-х фазной разводки одна из них не применяется к вилке.

Как самому подключить варочную панель (видео)

Варочная панель в домашних условиях — это определенные преимущества, которых можно добиться, правильно все подключив. Работа панели порадует хозяина, соблазненного уроком бытовой физики.

Могу ли я установить свою электрическую плиту?

Если ваша существующая электрическая плита сломана или вам просто нравится более современная модель, довольно легко найти замену, которую можно будет установить на ее место. А если у вас мало денег и вы уверены в своих навыках самостоятельного изготовления, вам может быть интересно, сможете ли вы установить свою электрическую плиту без помощи электрика.

Но хотя замена существующей плиты на новую может показаться простой, есть несколько вещей, о которых вам нужно знать, прежде чем пытаться самостоятельно установить новый прибор.

Вы можете подумать, что можете просто подключить новую электрическую плиту к существующей розетке на 13 А, что сделает установку простой и легкой. Если ваша новая плита рассчитана на менее 3 кВт, она будет работать от розетки на 13 А, и это часто бывает с небольшими духовками, которые предназначены для использования в оборудованной кухне.

Однако вполне вероятно, что ваша новая модель плиты более мощная, чем предыдущая, а для отдельно стоящих электрических плит часто требуется более 3 кВт.

Так как же установить отдельно стоящую электрическую плиту или плиту, потребляющую более 3 кВт?

Плиты, требующие более 3 кВт, в том числе многие отдельно стоящие электрические плиты, необходимо будет подключить к выделенной цепи более высокого номинала с отдельным выключателем для плиты.

Если вы чувствуете себя достаточно компетентным в DIY, вы можете самостоятельно подключить свою плиту к существующей цепи, но если подходящей цепи не существует, вам нужно будет установить новую.Монтаж контура плиты может быть выполнен только электриком, сертифицированным по части P.

Если вы можете использовать существующую цепь тока и блок управления плитой, вы можете подключить новую плиту самостоятельно.

Тем не менее, вам все равно потребуется нанять квалифицированного электрика для осмотра вашей работы после ее завершения и выдачи вам Сертификата на выполнение малых электромонтажных работ. Невыполнение этого требования может быть опасным и может привести к аннулированию вашего имущественного страхования.

Если у вас есть какие-либо сомнения по поводу установки новой плиты, обратитесь к квалифицированному электрику для выполнения работ.

Подключение духовки аналогично подключению к вилке, и первое, что вы должны сделать, это отключить любой источник питания в сети.

Если вы приобрели новую электрическую плиту, подходящий кабель должен быть включен в упаковку, но если вам нужно поставить собственный, вам потребуется кабель достаточной толщины — обычно подходит 2,5 мм. Для подключения кабеля к задней панели плиты:

1. Найдите клеммную розетку, расположенную на задней части плиты.Откручиваем пластину.
2. Подключите провода под напряжением (коричневый), нейтраль (синий) и заземления (желто-зеленый) в их правильные положения.
3. Затяните все винты, чтобы провода полностью закрепились, затем снова прикрепите заднюю панель к прибору.

Затем необходимо подключить прибор с помощью кабеля к блоку управления плитой. Ваша плита должна быть расположена в пределах двух метров от блока управления плитой, но не непосредственно под ним, так как это может создать опасность возгорания.

Зачистите конец сетевого кабеля перед тем, как поставить прибор на место, затем переместите прибор, чтобы подать сетевой кабель к блоку управления плитой.

Чтобы подключить новую электрическую плиту к блоку управления плитой:

1. Убедитесь, что кабель надежно прикреплен к прибору.
2. Если есть двухполюсный изолирующий выключатель, включите его, чтобы обесточить плиту.
3. Проверьте, что блок управления плитой полностью отключен, с помощью тестера напряжения, затем выверните винты внутри соединений, если это безопасно.
4. Осторожно подключите провода под напряжением, нейтраль и заземление в правильных положениях, при этом синяя нейтраль должна находиться слева, коричневый провод — справа, а зеленый и желтый провод заземления — по центру.
5. Когда провода будут достаточно натянуты, закройте розетку и завершите все оставшиеся соединения с блоком управления плитой.

Если вы используете существующий блок управления плитой и электрическую цепь и у вас есть все инструменты, необходимые для безопасной установки вашего прибора, следуя приведенным выше инструкциям, вы можете бесплатно установить электрическую духовку самостоятельно.Если в новом приборе нет подходящего кабеля, возможно, вам придется его приобрести, но его стоимость будет минимальной.

Однако, если вы выполнили какие-либо электромонтажные работы, кроме простого подключения вашей новой плиты, вам понадобится квалифицированный электрик для проверки вашей работы и выдачи сертификата на выполнение незначительных электромонтажных работ, и вам, возможно, придется оплатить время электрика, чтобы сделай это.

Если у вас есть какие-либо сомнения по поводу самостоятельной установки электрической духовки, может быть проще и безопаснее обратиться за помощью к квалифицированному электрику.Но сколько стоит нанять электрика для установки электрической духовки? Большинство интернет-магазинов и магазинов отправят квалифицированного электрика для установки вашего устройства за менее чем 100 фунтов стерлингов, если установка проста.

видео, как установить газ, исправить вставку своими руками. Установка варочной панели Как вырезать столешницу под варочную панель

На смену порядку надоевших газовых и электрических плит пришли более компактные и функциональные варочные панели и духовые шкафы, встроенные в кухонную мебель.Их достоинства сложно переоценить — это и удобство использования, и включение ручки одним движением, и самое главное преимущество — их простая и быстрая установка варочной панели, которую просто и легко сделать своими руками. .

Как установить варочную панель

Первым шагом в процессе установки является отметка отверстия, в которое будет установлена ​​плита. Отверстие размечается исходя из размеров варочной панели и ее расположения на кухонном столе. Для сохранения жесткости и целостности столешницы не нужно располагать отверстие близко к краям, иначе ослабленные края со временем могут сломаться.

Вырезаем прямоугольное отверстие по заранее намеченным линиям с помощью электролобзика.

Чтобы облегчить задачу по установке варочной панели, перед резкой необходимо просверлить небольшое отверстие в вырезанной части, с которого и начнется весь процесс резки. Вам нужно только использовать новый напильник с мелкими зубьями, распиловку уйдет немного дольше, но вы получите ровные края без сколов.

Примеряем варочную панель в свежепрорезанное отверстие и, если разметка была сделана правильно, переходим непосредственно к установке.

Для начала нужно наклеить на края отверстия уплотнитель, который не позволит грязи и воде попасть под панель и быстро испортить кухонную столешницу. Самоклеющаяся пломба продается в комплекте с варочной панелью. В этом процессе нет ничего сложного.

Теперь, когда прокладка приклеена, устанавливаем панель в отверстие. Если отверстие немного больше, совместите варочную панель с краем столешницы. Остается дело за малым.

С помощью специальных зажимов, также поставляемых в комплекте, фиксируем варочную панель.Зажимы устанавливаются снизу столешницы, они словно заклинивают панель между ее верхней частью и нижней частью основания столешницы.

Ну вот и установлена ​​новенькая и блестящая варочная поверхность, для улучшения герметизации зазора между столешницей и варочной панелью можно дополнительно использовать сантехнический антибактериальный силикон. Осталось одно — подвести к нему газ и подключить к электросети.

Этот момент тоже не вызывает особых затруднений.Как и газовая плита, варочная панель подключается к газопроводу с помощью гибкого шланга. Соединение осуществляется накидной гайкой через паранитную прокладку. Гайку плотно обжимают и проверяют на утечку газа мыльной водой. Электрическая часть подключается непосредственно к розетке.

Всё, можно установить газовые горелки и подставки для кастрюль и сковородок, сделать первый запуск. И, если все работает как положено, пустите в работу новенькую варочную панель. Возможно, потребуется немного адаптировать плиту к газу, используемому в вашем районе.Для этого поставляются дополнительные газовые форсунки. Вытащив горелку в самом низу просверленного отверстия, можно увидеть небольшое латунное сопло. Закручиваем плоской широкой отверткой, а на ее место закручиваем новую, подходящую для вашего газа.

И снова фото-урок по установке. На этот раз мне досталась газовая плита от Hansa. Хорошая компания, кстати, имела многолетний опыт общения с печкой этой фирмы (хоть и электрической) — только приятные воспоминания.

Дизайн этой панели довольно оригинальный — понравился — на матовом стекле, как будто закреплены отдельно стоящие конфорки…

Прилагается и инструкция. Приведу изображения по установке. Первая схема, на мой взгляд, совершенно бесполезна.

Вторая схема имеет гораздо большее практическое значение. Ее будут направлять. Правда, полноценно это сделать не удалось, в силу особенностей проекта кухни. Но об этом попутно.

Берем столярный угольник и переносим эти размеры на столешницу. Переместить панель в соседний бокс из-за особенностей проекта было невозможно, поэтому я просто отодвинул ее как можно дальше от стены (в результате вместо рекомендованных 100 мм у меня получилось 80 мм).

Следующий шаг — просверлить маркировочные уголки сверлом на 8 и соединить их прямыми пропилами с помощью лобзика (лучше использовать пилку с задним зубом — пропилы на лицевой стороне просто исключительные)

Так как панель должна заходить на стенку ящика, я вынул сам ящик и сделал сантиметровый вырез на его боковой стенке. Кстати, после установки плиты в столешницу выяснилось, что слева сделал зря, она тоньше примерно на 4-5 мм и не выходит за пределы толщины столешницы.Но, руководствуясь предыдущим опытом, я сделал это заранее.

В инструкции к следующему шагу ничего не сказано, но торцы ДСП в местах врезок я всегда силиконую. Этот случай не стал исключением.

Теперь займемся самой варочной панелью. Переворачиваем (стараясь, чтобы конфорки при этом рассыпались — их можно заранее снять))) и наклеиваем по периметру вспененный изолент (он входит в комплект)
Теперь нам нужна помощь профессионал, а именно газовщик, чтобы он подключился.Самостоятельно это делать запрещено. Но урок нужно добавить, так что поставлю печку, а потом во всем разберусь)).

Нам осталось протолкнуть пластину в резную нишу, выровнять и прикрутить специальными фиксаторами.

Инструкция видит этот процесс следующим образом:

Правда, ширина столешницы не позволяла поступить так, как на схеме, а именно разместить один край зажима в вырезе на плите, а второй — на столешнице…

Но на степень фиксации это не сильно повлияло … В итоге должно получиться так:

Кстати, эта вытяжка для работы автоподжига требует подключения к розетке.

Если вы хотите сделать ремонт на своей кухне, вы можете самостоятельно заменить плиту варочной. Сегодня современным и функциональным решением для каждой кухни является установка варочной панели в столешницу своими руками. Кроме того, вы можете составить комбинацию, состоящую из духовки и варочной панели, чтобы ничего не потерять.В этой статье мы подробно расскажем, как самостоятельно установить варочную панель на столешницу без помощи специалистов.

Если вы хоть раз занимались ремонтом на даче или в квартире, или занимались строительством, то правильно установить варочную панель в столешницу будет для вас несложным делом. Достаточно четко при установке измерить его толщину и размеры. Что ж, приступим.

Для того, чтобы правильно установить варочную панель самостоятельно, нужно знать, как вырезать отверстие в столешнице.Все необходимые размеры указаны в инструкции на схеме, ничего нового не придумывайте. Так вы ускорите процесс и значительно уменьшите вероятные погрешности измерения. Замеры можно провести самостоятельно, для этого нужно поставить варочную панель снизу вверх, затем узнать длину и ширину поверхности по бокам внутри.

Обратите внимание, что в инструкции указаны минимально допустимые поля от края столешницы. Можно сделать отступы немного больше, так как узкие края через некоторое время могут сломаться.Необходимо сделать разметку на поверхности стола в соответствии с размером и толщиной варочной поверхности. Вот и вставишь. Чтобы линии оставались видимыми и более заметными на поверхности темного цвета, можно склеить полоски скотча из бумаги, и перенести на них каждую линию.

Затем нужно просверлить отверстие, с которого начинается рез. Вырезы выполняются электролобзиком. Чтобы края выреза были ровными и не осыпались по краям, желательно использовать ручную фрезу, а закругление углов производить радиусной фрезой, при этом каждый пропил нужно отшлифовать.Полученные опилки можно собрать пылесосом.

Когда вы закончите работу над отверстием, возьмитесь за варочную панель и убедитесь, что вы разрезали правильно. Если аккуратно вырезать отверстие, то поверхность легко перейдет в получившийся вырез.

Запечатываем и опечатываем

Перед установкой необходимо обработать срезы столешницы силиконовым герметиком или нитролаком. Так вы защитите поверхность столешницы от воды, грязевых пятен, вздутия и продлите срок ее службы.Также для монтажа можно использовать герметик, так как он сам клеится и выполняет ту же роль.

Сверху кладется самоклеящийся герметик, края поверхности должны ложиться на него. Также для герметизации можно использовать алюминиевую ленту, которая, кстати, защищает от перепадов температур. Если герметик качественный, то дырка в столешнице прослужит вам дольше, ремонтировать или заменять ее не нужно.

Также установка различается в зависимости от типа панели — бывают газовые и электрические, плюс индивидуальные характеристики крепления.Крепить крепежные детали можно саморезами.

Современные электрические панели очень функциональны, при правильной установке поверхности они редко выходят из строя, поэтому длительный период не нуждаются в ремонтных работах. Когда ремонт еще нужен, панель быстро отключается и принадлежит мастеру самостоятельно, либо ремонт можно провести самостоятельно, так что вы экономите деньги на вызове специалиста.

Перед установкой варочной панели положите ее на столешницу, переверните и подключите провода согласно схеме.Схема находится на обратной стороне панели, это сделано для вашего удобства. Необходимо учитывать не только его размер, но и его толщину. Когда устанавливаете и подключаете самостоятельно, то обратите внимание. Если провода подключены неправильно, то вы не будете регулировать конфорки и их теплотворную способность.

В том случае, если для подключения варочной панели есть специальный экранированный провод, розетка или вилка вам не понадобятся. Достаточно подключить панель к проводу.Точно так же подключается индукционная плита.

При установке газовой плиты своими руками нужно видеть тип крепления. Не забывайте о толщине и размерах варочной панели. Затем его необходимо установить, совместив с краем столешницы, а затем закрепить. Как правило, в комплекте идут скобы для крепления, они расположены внизу. Электропровод вставлен в розетку.

Чтобы подключить газовую плиту своими руками, необходимо внимательно изучить правила безопасности.Газ отключают, после чего варочную панель гибким шлангом подключают к газовой трубе. В гайку необходимо вставить паронитовую прокладку. Затем включить газ и горелки, проверить соединения шлангов на отсутствие протечек. Для этого намылите все стыки, если на пене нет пузырей, протечек нет, монтаж произведен правильно. Кроме того, для поверки используются газоанализаторы.

Если все сделать правильно, то при установке варочной панели проблем возникнуть не должно.Главное, чтобы вы не торопились и выполняли работу качественно, учитывая все нюансы монтажа.

Неотъемлемым атрибутом кухни является газовая плита, на которой в идеале стоит муж и готовит завтрак жене. Все большую популярность приобретают не классические газовые или электрические плиты, а варочные поверхности. Их удобство заключается в компактности и возможности отдельной установки духовки. Но их установка на столешницу заставит попотеть неопытного мастера.Можно ли самостоятельно починить такой модуль и что для этого нужно? Об этом и пойдет речь в статье.

Разновидности варочных поверхностей

Все варочные поверхности можно разделить на две большие группы. Источник питания объединяет эти группы, по своей роли может быть:

По внешнему виду конфорки, подключенные к газовой магистрали, практически не отличаются от обычных плит. Вариантом таких модулей может быть система автоматического запуска, которая может быть автономной или зависящей от электричества.В первом случае это пьезоэлемент, который в нужный момент подает искру. Горелки на газовых поверхностях могут различаться по размеру для большего удобства использования.

Электрические плиты бывают двух типов:

В классической варочной панели роль конфорки выполняет ТЭН или другой нагревательный элемент. Такой модуль дешевле и не особо рентабелен. Индукционные плиты — мечта любой современной хозяйки. Суть функционирования изделия заключается в нагреве изделия за счет электромагнитного поля.При этом, если положить руку на работающую конфорку, вы ничего не почувствуете. Для правильного функционирования продукта необходима металлическая сковорода с толстым дном. При этом материал, из которого сделана посуда, должен быть намагничен. Процесс установки для каждой из этих поверхностей очень похож. Отличие заключается только в необходимости подключения газового шланга для первого варианта печки.

Инструмент для установки

Весь процесс установки не занимает много времени и требует инструмента, который, возможно, уже есть в арсенале домашнего мастера.Среди основных инструментов можно выделить: отвертку или дрель

• ;
• электролобзик;
• рулетка;
• маркер или карандаш;
• силиконовый герметик.

Кроме того, вам может понадобиться уровень или длинная металлическая линейка, чтобы было легче рисовать прямые линии.

Подготовительный этап

Если речь идет о варочной панели, которая питается от электрической сети, то подготовительным этапом будет подача электроэнергии.Средняя потребляемая мощность таких модулей находится в пределах 3,2 кВт. Это значит, что для подключения будет достаточно обычной, но хорошей розетки. Если розетка не была установлена ​​заранее, то вы можете приобрести фактурный вариант, потому что ее будет легче монтировать и вам не понадобится дополнительный инструмент в виде перфоратора или сверла с коронкой. Кабель для такой розетки должен идти прямо от распределительного щита.

Такой шаг сделан для того, чтобы снабдить такое мощное устройство отдельным автоматическим выключателем, который бы контролировал его работу.Номинальный ток, на который должна быть рассчитана машина, составляет 16 ампер. Лучшим решением будет установка дифференциальной машины, способной улавливать даже малейшие течи. Розетка монтируется чуть ниже столешницы. Делается это не для большего удобства подключения, а для того, чтобы в процессе готовки на него не попадала влага и жир. Розетка должна быть заземлена в случае короткого замыкания.

Примечание! Стоит отметить, что стандартная розетка выдерживает нагрузку 3.5 кВт и ток 16 ампер.

Пошаговая инструкция

Важным этапом при установке варочной панели в столешницу является разметка. Обычно производитель в технической документации, которая идет в комплекте с варочной панелью, указывает, какими должны быть размеры отверстий для установки. Один из вариантов — сделать образец из картона, которым можно будет нарисовать контур будущей дыры. Есть еще один вариант, как сделать разметку, это видно на фото ниже.

Варочную панель необходимо поставить на столешницу, но перевернуть. Она будет моделью. Устроить его необходимо в том месте, где будет производиться непосредственный монтаж. На фото хорошо видно, что важно сделать небольшой зазор от края столешницы до варочной поверхности. Обычно это около 5 см. Это сделано для того, чтобы край варочной поверхности не повредился при постоянном взаимодействии с ней.

Следующий шаг, как показано на фото, нужно отметить.Для этого варочную поверхность просто обводят карандашом по кругу. Линии должны быть точными, чтобы их не приходилось перерисовывать несколько раз, ведь это впоследствии только запутает.

На фото видно, что варочная панель имеет небольшой выступ, благодаря которому она фиксируется в отверстии. Этот выступ имеет определенный размер, который необходимо учитывать. Также важно отметить его на контуре будущей лунки, как показано на фото ниже.

Необходимо сделать небольшой зазор.Если выступ имеет длину 15 мм, то от основной линии размер варочной панели необходимо отступить всего на 10 мм. Для беспрепятственной установки варочной панели в подготовленное отверстие требуется зазор в пять миллиметров.

После разметки под варочной панелью необходимо подготовить отверстия, чтобы легче было вырезать нужную деталь. Отверстия просверливаются дрелью или шуруповертом под четырьмя углами. В этом случае необходимо следить за тем, чтобы дрель не повредила фасад или другие элементы кухонного гарнитура.Диаметр сверла должен быть таким, чтобы пилочка беспрепятственно входила в отверстие.

Для продолжения процесса установки варочной панели вам понадобится лобзик. Его напильник вставляется в подготовленное отверстие и проводится резка. Важно помнить, что резать нужно по внутренней, а не по внешней стороне. Если допустить ошибку, то поверхность просто упадет в ямку без фиксации.

В процессе работы необходимо своевременно очищать опилки, чтобы они не перекрывали линию реза, ведь вы легко можете сорваться с нее и повредить столешницу.Во время распила необходимо следить за тем, чтобы пилка не повредила стенки шкафов или их поверхность. Перед прохождением последней стороны необходимо обеспечить столешнице достаточную опору, чтобы пилочка не прикусывала, а также чтобы часть столешницы не упала на ножку.

После того, как отверстие будет готово, вы можете примерить плиту, чтобы убедиться, что она поднимается по мере необходимости.

На этом процесс не заканчивается. Столешницу чаще всего делают из ДСП.Если на него попадает влага, то он разбухает и деформируется. При готовке на варочной панели такое совпадение событий неизбежно, поэтому важно оградить место, лишившееся ламинированного слоя. Для этого на него наносится специальный герметик, который используется при установке панелей. Он одновременно выступает в качестве крепежной основы для всей конструкции. Слой должен быть достаточным, чтобы покрыть все доступные для влаги места.

На тыльную сторону варочной поверхности нанесен клей-герметик, который дополнительно зафиксирует изделие на столешнице.После этого панель вставляется на место и аккуратно прижимается до тех пор, пока не почувствуется контакт с поверхностью столешницы. Вышедший герметик нужно сразу удалить, так как после высыхания это сделать будет сложнее. Важно убедиться, что абатмент одинаковый по всей поверхности. Если этого не сделать, то под давлением тяжелой посуды стекло может лопнуть.

Совет! Если варочная поверхность стеклянная, то при нажатии важно соблюдать осторожность, чтобы она не лопнула.

На этом фиксация не заканчивается. В комплекте с поверхностью поставляются специальные металлические пластины, как видно на фото выше. Их необходимо прикрутить так, чтобы они обеспечивали опору и предотвращали возможность подъема панели над столешницей. Видео об установке варочной панели вы можете посмотреть ниже.

Сетевое подключение

По завершении процесса установки можно переходить к подключению электрической части. Чаще всего варочные панели поставляются в однофазном исполнении, но они могут быть и трехфазными, что будет полезно, если в доме или квартире будет три фазы.Обычно варочная панель имеет встроенный кабель питания. Но если его нет, то вам нужно будет покупать его отдельно. Для подключения потребуется провод с маркировкой ПВС 3х4. Каждая жила этого кабеля рассчитана на номинальную постоянную нагрузку 8 кВт.

Это необходимо для небольшого запаса, исключающего перегрев проводника. Провода зачищены с обеих сторон. На одну монтируется вилка, которая по силе тока должна соответствовать указанному на варочной панели току. Если этого не соблюдать, то он может просто растаять.Проволока немонолитная, поэтому нужно обжать провода обжимными кольцами. Возле клеммной колодки, где будет осуществляться подключение к варочной панели, обычно наносится разметка.

Латинская буква L обозначает кабель, по которому поступает фаза, буква N обозначает ноль, возможно третья буква E, которая указывает точку подключения заземляющего провода. Чаще всего вместо третьей буквы наносится рисунок, обозначающий заземление. Важно надежно закрепить каждую жилу, которая обжимается наконечником с помощью болта.Срок службы будет зависеть от качества контакта. Если под варочной панелью будет установлена ​​духовка, то обязательно предусмотреть для нее отдельную розетку. Суммарная потребляемая мощность поверхности и шкафа в два раза выше допустимой для однофазной розетки.

Сводка

Как видите, поверхность можно установить самостоятельно без особых навыков. Во время эксплуатации необходимо соблюдать все меры предосторожности и техники безопасности.Во время сверления и работы электролобзиком перед глазами должны быть защитные очки, которые защитят от летящих опилок. При установке розетки и подключении электрической части необходимо использовать инструменты, имеющие диэлектрические ручки, защищающие от поражения электрическим током. Перед началом работы необходимо отключить автомат, который крепится к подготовленному проводу на кухне.

Установка варочной панели на столешницу: 6 шагов

Вы можете установить варочную панель самостоятельно, если предварительно прочитали инструкцию. Много лет назад кухонные гарнитуры не представляли возможности установки в них варочной панели.Сегодня это обычное явление, позволяющее сэкономить место на кухне, а также сделать приготовление пищи более удобным и комфортным. Установить варочную панель в столешницу можно самостоятельно. Главное — правильно определить последовательность действий и следовать ей. Очень важно правильно определить размеры будущего проема.

Установка варочной панели своими руками

Современные технологии не стоят на месте. Сегодня появилась возможность интегрировать варочные поверхности в кухонный гарнитур, что качественно влияет на интерьер кухни и ее функциональность.Установка варочной панели не замечает много времени.

Подробнее об особенностях электрических варочных панелей Вы можете прочитать в статье «3 типа варочных панелей».

В первую очередь на столешнице нужно сделать разметку, которая будет соответствовать размеру варочной поверхности.

Рядом с каждой стороной ниши нужно просверлить отверстие, диаметр каждой должен быть от 8 до 10 мм. Следующим шагом будет вырезание ниши и ее внутренняя обработка силиконом. Столешница установлена ​​на нижнем уровне гарнитуры.Внутренняя часть панно закрепляется двусторонним скотчем или каким-нибудь пластилином. Столешница покрыта силиконом.

Для правильной установки варочной панели необходимо следовать пошаговой инструкции

Поэтапный монтаж:

1. На нижнюю часть гарнитуры кладется столешница. Если стены неровные, столешницу нужно будет отделать. А если через него проходят газовые трубы, для них необходимо проделать специальные отверстия. Столешница должна быть готова к установке на кухне.
2. Внутри ящика, в который будет установлена ​​варочная панель, необходимо сделать разметку. Для этого можно просто сделать карандашные наброски, которые помогут сделать дальнейшую разметку.
3. Столешница укладывается лицевой стороной вниз, а с обратной стороны делается разметка для будущей врезки.
4. В каждом предложенном пропиле нужно проделать небольшие отверстия, чтобы можно было работать лобзиком.
5. Аккуратно вырежьте нишу электрическим лобзиком.
6. Необходимо следить за тем, чтобы столешница не прогибалась под своим весом.В процессе стрижки лучше бережно ухаживать.

Внутренняя часть среза обработана силиконом. После установки панели можно дополнительно покрыть ее силиконом снаружи. Делается это для того, чтобы создать дополнительный гидробарьер, так как застежки могут недостаточно прилегать к столешнице.

К газовой плите нужно подходить очень ответственно, ведь она должна прослужить долгие годы. После того, как выбор сделан, панель необходимо установить так, чтобы ею было удобно и безопасно пользоваться.Вы можете встроить панель самостоятельно, но не стоит этого делать, если вы не уверены в себе. В любом случае можно обратиться за помощью к специалисту.

Для самостоятельного монтажа важно подготовить все необходимые материалы: панель, измерительные приборы, карандаши, герметик, разводной ключ, пилу, газовую обмотку, стальной шланг.

Все работы, связанные с газом, небезопасны. Лучше всего завершить установку с помощью мастера или человека, досконально знающего весь процесс установки.Одним из важнейших этапов установки является выбор шланга.

Если вам необходимо установить газовую плиту, лучше всего обратиться за помощью к специалистам

Советы по выбору шланга:

• Проверить шланг на наличие повреждений. На шланге не должно быть ни одного дефекта.
• Шланг должен быть сертифицирован. При покупке следует попросить продавца предоставить все документы на товар.
• Шланг может быть гофрированным из металла или резины.

При установке панели особое внимание следует уделять выбору размеров.Иногда в комплекте для варочной панели можно найти шаблон, который нужно использовать, чтобы правильно распилить столешницу. Важно помнить, что вода не должна попадать на поверхность панели. Газовую столешницу необходимо располагать на безопасном расстоянии от мебели и текстиля.

Как установить варочную панель в столешницу

Встраиваемая электрическая плита — очень удобное устройство для установки на кухне. Работает так же эффективно, как стационарная печь, но не занимает так много места.Установить такую ​​панель можно быстро и легко, без помощи специалистов. Поверхность можно комбинировать с духовкой, что делает приготовление пищи еще более удобным.

Если мастер проводит самостоятельный ремонт более одного раза, то установка варочной панели не вызовет затруднений.

Перед установкой панели нужно хорошенько вырезать отверстие в столешнице. Для облегчения монтажа производители указывают в инструкции к устройству необходимые размеры.Предварительная разметка значительно упрощает и ускоряет процесс установки.

Перед установкой варочной панели необходимо сделать специальную разметку на столешнице

Этапы установки:

• На столешнице нужно сделать разметку, которая будет соответствовать габаритам панели.
• С помощью электрического лобзика нужно сделать вырез в столешнице. Для начала нужно просверлить небольшое отверстие под лобзик. Срез будет даже если вы воспользуетесь пилкой для лобзика с мелкими зубчиками.
• Размеры варочной панели должны соответствовать вырезанному отверстию. Сечения необходимо обработать герметиком или нитролаком. Для обработки можно использовать самоклеящуюся герметизирующую ленту.

Электрическая столешница подключается, ориентируясь на схему. Его можно найти на обратной стороне панели. Важно правильно подключить провода, чтобы можно было контролировать включение конфорок и их температуру.

На что обратить внимание: крепление варочной панели к столешнице

Процесс установки варочной панели прост, но требует тщательной подготовки.Первым делом нужно выбрать подходящую варочную поверхность, проверить ее паспортные данные, подготовить инструменты и определиться с местом установки. Устройство варочных газовых и электрических поверхностей практически ничем не отличается.

К столешнице необходимо прикрепить панель, в которой нужно сделать соответствующий вырез.

Следует отметить, что для установки электрического щита вам также потребуется установить электрическую розетку. Для газовой панели необходимо позаботиться о газовой коммуникации.Встроенная панель должна быть установлена ​​так, чтобы между ней и столешницей был максимальный зазор 1-2 мм.

Особое внимание при установке варочной панели нужно уделить ее креплению к столешнице

На что обращать внимание:

• Правильно отмерьте размеры панели и перенесите их в вырез в столешнице.
• Вырежьте в столешнице необходимый сегмент для правильной установки.
• Обработайте столешницу специальными материалами, которые защитят ее от воздействия внешних негативных факторов.
• Панель утопления в вырезе.

Важно помнить, что врезная панель не должна с силой входить в зазор. При наличии люфта расположение столешниц необходимо выровнять, ориентируясь на передний край. Закрепите застежки по всей поверхности столешницы, чтобы избежать загрязнения панели.

Прокладка ступицы

Варочная панель должна быть прикреплена к плите. Если панель снять после некоторого времени использования, вы заметите, что уплотнение будет в грязи и смазке.Прокладку необходимо время от времени заменять.

Если между панелью и столешницей есть зазор, можно закрепить пластину в плоскости, но делать это нужно так, чтобы мусор не попал в вертикальный зазор.

Можно купить специальный скотч, а можно использовать герметик для стекла. Стол и вырез можно предварительно обработать прозрачным герметиком. Удалите остатки герметика или аккуратно удалите его шпателем.

Многие люди предпочитают использовать герметизирующую ленту, потому что она безопасна и экологична.

Преимущества уплотнительной ленты:

• Надежность;
• Простота использования;
• Экологичность.

Прокладки Bosch известны своим высоким качеством. Недостаточно просто поставить панель. Его необходимо беречь от влаги, жира и мусора. Если панель устанавливается в большой проем, и образуется щель, то спасти положение поможет лента и обработка щелей герметиком.

Установка варочной панели в столешницу (видео)

Встраиваемая варочная поверхность — это удобное устройство, которое экономит место на кухне и обеспечивает комфортное приготовление пищи.Правила установки панели просты, поэтому вы можете установить ее самостоятельно. Качественно врезать панель можно только при правильном измерении размеров панели. Вырезав в столешнице отверстие, его нужно хорошо обработать герметиком, чтобы защитить панель от воды и грязи. Все действия должны быть поэтапными и последовательными.

Связанное содержимое

Как купить плиту или духовку

Сейчас играет:
Смотри:

Вот все, что вам нужно знать о покупке духовки…

2:12

Плиты и духовки — это инвестиции, о которых стоит подумать: они стоят не менее 500 долларов, вы используете их почти каждый день, и вы собираетесь использовать их как минимум десять лет. Вам нужно не торопиться, когда пришло время добавить в ваш дом плиту или духовку, и мы здесь, чтобы помочь вам проанализировать варианты.

Во-первых, давайте избавимся от нескольких терминов, чтобы убедиться, что мы на одной странице:

• Духовка — прибор, в котором вы выпекаете или жарите; это может быть часть диапазона или отдельное и размещено в стене или прилавке; типичная емкость составляет от 4 до 6 кубических футов.
• Плита / варочная панель — Конфорки, на которых вы готовите; также может быть частью диапазона или отдельным и встроенным в счетчик.
• Плита / плита — прибор, в котором есть плита и духовка; стандартная ширина 30 дюймов.

И, очевидно, если вы ищете небольшую тостерную духовку, это совсем другой разговор.

Популярная викторина

Найдите минутку, чтобы задать себе несколько вопросов о том, что вы хотите от духовки или плиты.Это поможет вам сузить область поиска и укрепить свое мнение о том, что действительно важно для вашего образа жизни.

Какой ты домашний повар?

Руководствуетесь ли вы задачами Top Chef или любите готовить замороженную пиццу? Вы любите выпечку или предпочитаете плиту? Относитесь реалистично к функциям, которые вам нужны в духовке или плите, чтобы не тратить деньги на обновления, которые вы никогда не будете использовать.

Какой тип прибора вмещает ваша кухня?

У вас есть встроенный духовой шкаф и отдельная варочная панель, или у вас есть место только для плиты? Выбирайте продукт, который впишется в вашу текущую настройку, если вы не готовы к большому ремонту, который сопровождает покупку нового устройства.

Какой у вас тип силовой розетки?

Проверьте, есть ли у вас газовая линия или просто электрическая розетка.

Какой у вас бюджет?

Некоторые диапазоны могут стоить до годовой зарплаты (я серьезно). С учетом сказанного, установите бюджет так, чтобы блестящая отделка из нержавеющей стали и элементы управления тачпадом не мешали вам осознать, что вы можете себе позволить. К счастью, наши испытания показали, что хорошую технику можно найти по любой цене. Вот общее представление о том, чего ожидать в разных ценовых диапазонах:

• 500–1000 долларов : Это простое устройство.Вы можете выполнять основные функции приготовления. Вы можете выбрать черный, белый или бисквитный цвет, хотя вы можете найти несколько моделей с покрытием из нержавеющей стали в этом ценовом диапазоне.
• 1000–3000 долларов : у вас есть больше возможностей, когда дело доходит до режимов приготовления, стиля и отделки, таких как нержавеющая сталь.
• 3000–6000 долларов : Здесь вы можете начать фантазировать с такими опциями, как двухтопливный двигатель, выдвижная конструкция и конвекционные вентиляторы.
• 6000–10 000 долларов : Продукты в этом ценовом диапазоне имитируют бытовую технику профессионального уровня, которую можно увидеть на коммерческих кухнях.Для диапазонов вы увидите конструкцию из нержавеющей стали (а не только отделку дверей и панелей управления) и модели, которые шире стандартных 30 дюймов, чтобы разместить шесть или более горелок.
• Более 10 000 долларов : Если вы играете на такие деньги, вы можете получить индивидуальное устройство. Плиты и духовые шкафы этой категории бывают разных цветов и отделок, а также имеют уникальные встроенные функции, такие как подключение воды для автоматического выпуска пара во время выпечки.

Теперь давайте поговорим о том, на что обращать внимание, выбирая духовку или плиту.

Варианты мощности для плит и духовок

Серия Kenmore 41313 имеет гладкую электрическую варочную панель и электрическую духовку.

Тайлер Лизенби / CNET

Электрические

Тепловая мощность электрических варочных панелей измеряется в ваттах. Мощность варьируется от печи к плите и от горелки к горелке, но обычно мощность падает где-то между 1200 Вт при слабом нагреве на маленькой горелке и 3800 БТЕ при сильном нагреве на большой горелке, хотя мы видели выбросы на обоих концах спектра. .Существуют различные типы электрических варочных панелей, из которых вы можете выбрать:

Smoothtop (стеклокерамическая варочная панель)

Эти варочные панели изготовлены из гладкой стеклокерамики с нагревательными элементами под поверхностью. Встроенный датчик позволяет узнать, когда конфорка еще горячая. Это важно для гладких электрических поверхностей для приготовления пищи, потому что конфорка не всегда становится красной при слабом нагреве.

Имейте в виду, что варочная панель этого типа подвержена царапинам, и не вся кухонная посуда безопасна для использования на поверхности (эти особенности описаны в руководстве по эксплуатации прибора).

Электрический змеевик

Эти горелки преобразуют электричество, поступающее в змеевик, в тепло. Эти варочные панели содержат датчики термостата, которые уведомляют вас, когда горелка включена, но не обязательно, когда она еще горячая. Электрические змеевики печально известны неравномерным приготовлением пищи из-за неравномерного распределения змеевика.

Короче говоря, трудно удерживать катушку в идеальном горизонтальном положении, из-за чего вся еда в противне может сдвинуться в сторону. Кроме того, электрические змеевики медленно нагреваются и медленно охлаждаются.Но плиты с этим типом варочной панели дешевле, чем сопоставимые модели.

В модельном ряду Kenmore 95073 есть индукционная плита и электрическая духовка.

Тайлер Лизенби / CNET

Индукционные варочные панели

Индукционные горелки используют тепло, создаваемое электромагнитной энергией, для приготовления пищи. Элемент прямо под поверхностью индукционной варочной панели создает магнитное поле. Когда вы кладете посуду, содержащую железо, на этот магнитный элемент, он вызывает своего рода вибрацию, которая превращается в тепло через серию магнитных взаимодействий с железом (вы можете узнать больше о науке, лежащей в основе индукции здесь).

Эти варочные панели безопаснее газовых или электрических горелок, потому что в них не используется пламя или прямой нагрев — индукционные горелки не начнут нагреваться, если вы положите на них что-то, что не содержит магнитных материалов. Индукционные варочные панели также более эффективны и нагревают предметы быстрее, чем другие типы конфорок (те, которые мы тестировали, кипятили большую кастрюлю с водой в среднем за 6 минут).

У индукционных варочных панелей есть несколько недостатков. Вы должны убедиться, что у вас есть посуда, которая будет работать с варочной поверхностью, а плиты с индукционными горелками, как правило, стоят больше денег, чем сопоставимые электрические или газовые плиты.

Электрические духовки : В этом типе духовок используется нагревательный элемент, который либо виден сверху или снизу духовки, либо скрыт. Наши тесты на выпечку показывают, что они часто готовят более равномерно, чем их газовые аналоги.

SMEG C30GGRU — газовая плита, поэтому в ней есть газовая плита и духовка.

Тайлер Лизенби / CNET

Газовые

Газовые варочные панели

Как домашние, так и профессиональные повара ценят газовые плиты из-за того, насколько равномерна тепловая мощность.Дно посуды окружено открытым пламенем, которое равномерно распределяет тепло вокруг нее. Эта тепловая мощность измеряется в британских тепловых единицах (британских тепловых единицах). Как и в электрических моделях, диапазон мощности варьируется от модели к модели, но выходная мощность обычно составляет где-то между 5000 БТЕ для низкой температуры на небольшой горелке и 18000 БТЕ для высокой температуры на большой горелке. Мы видели, как горелки высокого класса получали от 800 БТЕ до 20 000 БТЕ. Если вы быстро готовите, имейте в виду, что наши кулинарные тесты показывают, что газовые варочные панели, как правило, дольше кипятят воду в больших кастрюлях, чем электрические или индукционные.

Газовые духовки

Когда дело доходит до газовых духовок, мы видели в наших тестах на приготовление пищи, что им труднее обеспечить даже результаты выпечки, чем электрические духовки.

Dacor ER30DSCH имеет газовую варочную панель и электрическую духовку.

Тайлер Лизенби / CNET

Двухтопливный

В некоторых плитах используется два типа мощности: газовая для варочной панели и электрическая для духовки. Эти двухтопливные плиты являются хорошим компромиссом для людей, которым нужен прямой нагрев газовой горелки, но равномерное приготовление пищи в электрической духовке.Однако эти гибриды стоят дороже, чем традиционные линейки с одним источником питания.

Стили дизайна

Kenmore 97723 является примером отдельно стоящей линейки.

Тайлер Лизенби / CNET

Отдельностоящая

Отдельностоящая плита может поместиться в любом месте кухни. Органы управления духовкой часто расположены на задней панели, которая возвышается над варочной панелью. Они дешевле, чем вставные.

Samsung NE58K9850WG — это выдвижная линейка, поэтому у него нет задней панели, и он находится на одном уровне с окружающими столешницами.

Тайлер Лизенби / CNET

Выдвижной

Эти серии не имеют задней панели и предназначены для установки на одном уровне с окружающими столешницами. Выдвижные диапазоны часто дороже, чем отдельно стоящие модели из-за механики, которая заключается в размещении всех элементов управления впереди.

Выдвижной

Выдвижной ряд аналогичен выдвижным моделям — он устанавливается на одном уровне с окружающей столешницей, а все органы управления расположены на передней панели устройства. Но этот тип кухонной плиты выглядит так, как будто вы уронили ее между двумя шкафами, из-за полоски мебели, которую вы кладете под прибор.

Бонусные функции

Поиск печи или плиты может напоминать посещение автосалона — всегда есть возможности для апгрейда. Оцените свои потребности и решите, стоит ли тратить на устройство больше денег на эти бонусные функции.

Беспроводное подключение

Компании стали более активными и активнее внедрять такие беспроводные возможности, как Wi-Fi, Bluetooth и связь ближнего поля (NFC) в свои духовки и плиты, чтобы вы могли управлять своим устройством со своего смартфона. Например, вы можете начать разогревать духовку с поддержкой Wi-Fi по дороге домой из продуктового магазина, чтобы она была готова для вашей замороженной пиццы к тому времени, когда вы вернетесь домой.

Индукционная линейка GE PHB920SJSS имеет встроенный Wi-Fi и работает с Alexa, виртуальным помощником Amazon с голосовым управлением.Этому интеллектуальному динамику Amazon Echo Dot можно давать голосовые команды для управления диапазоном.

Крис Монро / CNET

Производители также начали соединять бытовую технику с продуктами для умного дома, чтобы добавить автоматизацию и голосовое управление на кухне. Например, диапазоны подключения GE к Wi-Fi работают с Alex и Google Assistant, поэтому вы можете отдавать голосовые команды для управления своим устройством. А настенные духовые шкафы Jenn-Air работают с термостатами Nest Learning (229 долларов США в Walmart), поэтому вы можете автоматически снижать температуру в вашем доме, когда духовки становятся горячими.

Конвекционные вентиляторы

Конвекционные вентиляторы встроены в заднюю часть стенок печи. Они распределяют тепло в духовке, поэтому горячий воздух распределяется более равномерно, а значит, еда будет выпекаться более равномерно. Если вы готовите пищу, например, печенье, на нескольких решетках духовки одновременно, вам понадобятся конвекционные вентиляторы. Духовки средней стоимости будут иметь как минимум один конвекционный вентилятор. В некоторых духовках есть так называемая «настоящая» или «европейская» конвекция, что означает наличие нагревательного элемента, который окружает вентилятор, который нагревает воздух, когда вентилятор дует.Узнайте больше о науке о конвекции здесь.

Специальные режимы приготовления

Ваша основная духовка может запекать и жарить. Но по мере роста цен на духовки вы увидите, что вариантов приготовления пищи станет больше. Например, духовки с конвекционными вентиляторами будут иметь режимы для конвекционного выпекания и конвекционного жарения, которые будут включать вентиляторы и нагревательные элементы. В некоторых печах также есть настройки приготовления для определенных продуктов, таких как пицца или индейка, или методов приготовления пищи, таких как обезвоживание или расстойка хлеба.

Нижние ящики (выпечка / разогревание / жарение)

В некоторых моделях есть нижний ящик, который может служить одной из многих целей в зависимости от модели. Некоторые духовые шкафы предлагают выдвижной ящик для выпечки, который позволяет человеку использовать основную духовку для жарки или жарки, и выдвижной ящик для небольших блюд, так что вы можете готовить более одного блюда одновременно при разных температурах. Выдвижной ящик с подогревом сохранит пищу в тепле, но не приготовит ее. В некоторых печах есть выдвижной ящик для жаркого, который работает как традиционный бройлер, и за ним нужно так же внимательно следить, чтобы еда не пригорела.

Датчики температуры

Датчики температуры вставляются в стенку духовки, и вы используете их для контроля внутренней температуры мяса во время его приготовления. Температура отображается на панели управления духовки, поэтому вам не нужно открывать дверцу, чтобы увидеть, готово ли блюдо.

Кухонная плита KitchenAid KFDD500ESS имеет две духовки, поэтому вы можете одновременно готовить два блюда при разных температурах.

Тайлер Лизенби / CNET

Двойные духовые шкафы в обычном пространстве

Духовые шкафы на некоторых плитах имеют двойные пекарные камеры, что дает вам гибкость, присущую духовкам с двойными стенками, без необходимости в дополнительном пространстве.Эти духовые шкафы позволяют одновременно готовить при разных температурах. Некоторые духовки поставляются с перегородкой, которая позволяет разделить вашу единственную духовку на две уникальные температурные зоны, которые будут оставаться отдельными, пока перегородка находится на месте.

Заключительные мысли

Покупка прибора — это личный опыт. Вы должны выбрать плиту или духовку, которые лучше всего подходят вам и вашим потребностям. Конечно, есть много дополнительных функций, которые вы можете выбрать, чтобы сделать свою готовку удобнее или единообразной.Просто помните, что все, что вам действительно нужно, это плита, которая нагревает кастрюли с хорошей скоростью, и духовка, которая равномерно готовит вашу еду.

HBHOB

Счастливая кухня

Мы проводим на кухне 1/24 своей жизни, поэтому будьте добры к себе, используйте качественные продукты и модный дизайн.

ТОВАРЫ HBHOB

HBHOB — профессиональный производитель бытовых варочных панелей с богатым опытом разработки.Плиты и варочные поверхности — это энергосберегающее, эффективное и стабильное имущество. Основную горелку возьму Алюминиевая диспетчерская и она будет долговечной. Поверхность газовой горелки нежная и приличная.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

Использование системы аварийного отключения пламени термопары обеспечивает автоматическое отключение газа при отсутствии пламени, что помогает избежать утечки газа.

ПРОСТОЙ УХОД

Цельный алюминиевый сетчатый фильтр, который можно мыть в посудомоечной машине, обеспечивает оптимальное улавливание жира и свежесть на кухне

СОВМЕСТИМАЯ ПОСУДА

Только посуда с магнитным дном будет правильно работать с индукционной варочной панелью.Чтобы проверить совместимость вашей посуды, можно судить о том, прилипает ли магнит к дну ваших кастрюль или нет.

Добавить заголовок или слоган

Делитесь сообщениями в блогах, продуктами или рекламными акциями со своими клиентами.Используйте этот текст, чтобы описать продукты, поделиться подробностями о доступности и стиле или как место для отображения последних обзоров или часто задаваемых вопросов.

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства

Снаряжение, которое мы используем для видео с рецептами

Примечание. Видео-оборудование «Щепотка Yum» также рассматривается в нашем видеокурсе «Еда».Чтобы просмотреть курс, вы можете зарегистрироваться в Food Blogger Pro здесь.

Мы начали снимать видео для канала Pinch of Yum на YouTube и в социальных сетях, и это стало для нас забавным испытанием!

У нас было несколько писем (и сообщений на форуме FBP), которые спрашивали нас, какое оборудование мы используем для съемки этих видео. Вот почему мы составили этот список того, что мы используем, несколько основных примеров того, как мы это используем, а также несколько других распространенных вопросов, связанных с видео, которые мы получили недавно.Покроем:

1. Оборудование для съемки видеороликов с рецептами DSLR
2. Оборудование для съемки видеороликов с рецептами iPhone
3. Программное обеспечение для редактирования видеороликов с рецептами
4. Какое лучшее освещение для видеороликов о приготовлении пищи?
5. Как сделать видео о кулинарии, например Tasty?
6. Какая камера лучше всего подходит для съемки видео с рецептами?
7. Как редактировать видео о кулинарии?

Оборудование для видеосъемки DSLR Рецепты видео

1. Canon 7D Mark II

Мы используем Canon 7D для съемки почти всех видео, которые вы видите на каналах Pinch of Yum в Facebook, Instagram и YouTube.Иногда мы будем использовать iPhone, когда у нас нет в наличии 7D (подробнее об этом чуть позже). Мы снимаем видео со скоростью 24 кадра в секунду. Это придает видео больше кинематографического или «голливудского» ощущения. 30 или 60 кадров в секунду кажутся более цифровыми. 60 кадров в секунду зарезервированы для захвата действительно быстрого движения или для создания действительно драматического вида, который может показаться неуместным для типичного видео с рецептами.

2. Canon 80D

Если вы используете две камеры для съемки видео с рецептами и хотите получить более дешевый вариант, чем второй Canon 7D, 80D очень похожа на несколько более низкую цену.Мы используем эту камеру для съемок под углом, когда мы действительно хотим выделить детали рецепта — подумайте о волокнистом сыре, топленом масле, поперечных сечениях сэндвичей и т. Д. 80D хороша тем, что у нее есть поворотный экран, который может вам помочь. следите за тем, что вы снимаете, независимо от того, где вы находитесь.

3. Canon EF-S 18-135 мм f / 3.5-5

Это объектив, который мы используем для широкоугольных снимков сверху, и он отлично подходит для съемки крупным планом. Это не фиксированный объектив, что означает, что вы можете увеличивать масштаб с помощью самого объектива, а не увеличивать масштаб во время пост-обработки.

4. Canon EF-S 55-250mm f / 4-5.6

А для этих снимков с боковым углом мы используем Canon 55–250 мм. Это более недорогой зум-объектив для съемки крупным планом с детализацией.

5. Карты памяти SanDisk Extreme Pro или Lexar Professional

Если вы снимаете на цифровую зеркальную камеру, вам понадобится карта, которая сможет обрабатывать скорость и размер вашего отснятого материала. Что касается места, мы бы порекомендовали что-то более 64 ГБ (мы используем карту на 128 ГБ). Вам, вероятно, удастся получить 32 ГБ в зависимости от того, как долго вы создаете видео.Ищите карты U3 Class 10 от профессиональных брендов, таких как SanDisk или Lexar.

6. Шестерня скольжения OH 100

Это прочное прочное крепление для камеры, идеально подходящее для съемки сверху вниз. Он имеет алюминиевые / стальные ножки, которые устанавливаются на вашу видеоповерхность. Вы можете легко прикрепить камеру и монитор к этому креплению, так что это отличный вариант для видео в стиле Tasty.

7. Штатив Manfrotto 055XProB с шаровой головкой Manfrotto 327RC2

Manfrotto 055XProB имеет среднюю стойку, которая поворачивается в горизонтальное положение, поэтому вам не понадобится отдельная рука для съемки сверху вниз с помощью этого штатива! Тем не менее, вы также можете использовать этот штатив для съемки под углом, поэтому нам очень нравится использовать Manfrotto для снимков боковой текстуры. и Glide Gear OH 100 для съемки сверху.Вам понадобится шаровая головка, чтобы вы могли прикрепить камеру к штативу Manfrotto, и Manfrotto 327RC2 — отличный вариант.

8. Штатив Magnus VT-4000

Другой вариант штатива с боковым углом наклона — Magnus VT-4000. Он также имеет плавную головку, которая отлично подходит для вертикального или горизонтального панорамирования. В наших видеороликах с рецептами мы не слишком много панорамируем, но, в зависимости от вашего бренда и вашего стиля, вам может действительно понравиться эта функция.

9. SmallHD 701 Lite с 7-дюймовым шарнирным рычагом Imorden Magic Arm

ИЛИ Зажим SmallRig с адаптером для горячего башмака с шаровой головкой и зажимом Cool

Видео с видом сверху вниз — это здорово, но иногда бывает сложно убедиться, что еда находится в центре кадра, в фокусе или передержана из-за угла, под которым находится камера.Здесь на помощь приходит монитор. Мы подключаем монитор ProAm к нашей зеркальной фотокамере, чтобы видеть, что запечатлено в кадре. Некоторые другие варианты — Lilliput Hd70hp 7 ″, ProAm USA Iris Pro HD 7 ″ и IMORDEN 7 ″.

Вам также понадобится способ подключения монитора к камере. 7 ″ шарнирно-сочлененная фрикционная волшебная рука Imorden или зажим SmallRig с адаптером для горячего башмака с шаровой головкой и зажимом Cool — хороший выбор.

10. Lowel EGO Digital Imaging или портативная фотостудия Amazon Basics

Мы используем естественный свет, когда можем, но иногда погода не помогает.Линдси использовала светильники Lowel EGO для искусственно освещенных фотографий, и они также отлично подходят для видео.

Тем не менее, они не были доступны в течение некоторого времени. Вы можете найти некоторые подержанные или сделанные своими руками варианты в Интернете или попробовать версию Amazon Basics.

У нас есть целый курс об искусственном освещении на Food Blogger Pro, где Линдси расскажет, как использовать систему искусственного освещения. Искусственный свет даст вам свободу снимать видео в любое время и в любом месте.

11. Дополнительно

Вот несколько дополнительных предметов меньшего размера, которые сделают процесс съемки намного проще:

• Кабель HDMI — Mini HDMI : если вы используете монитор при съемке, вам понадобится шнур, чтобы вы могли подключить этот монитор к камере. Судя по камерам и мониторам, которые мы используем, это тот шнур, который нам нужен. Обязательно проверьте свои камеры и монитор, чтобы выяснить, какой шнур вам нужен.
• Крепление Manfrotto для универсального сотового телефона : Если вы решили приобрести штатив Glide Gear, вы можете использовать этот адаптер для съемки видео на свой iPhone!
• Canon EOS Utility : Поскольку мы снимаем на камеры Canon, мы используем бесплатную (!) Программу под названием EOS Utility, чтобы привязать нашу боковую камеру к монитору компьютера.Мы можем видеть, что записывает наша камера, и настраивать параметры камеры прямо в этой программе.
• Кабель USB на 5-контактный мини-USB : Это шнур, который мы используем для привязки нашей камеры к монитору компьютера.
• Карты баланса белого : Мы используем карты баланса белого для установки пользовательского баланса белого перед съемкой. Они помогают создать общий «вид» финального видео.
• Карты отражения : Как и в фотографии, мы используем карты отражения, чтобы осветлить некоторые темные области на снимках.Мы не используем их все время ; вместо этого мы используем их по мере необходимости, если освещение ниже нормы. Мы используем пенопласт из магазинов товаров для рукоделия или канцелярских товаров!
• Рассеиватели : Вы знаете, какой красивый мягкий свет вы видите на действительно потрясающих фотографиях? Тот же принцип применим и к видео! Вы можете использовать диффузоры, созданные специально для фотографии, или найти прозрачную занавеску, которую можно повесить на окно.
• Google File Stream : Мы используем Google File Stream, чтобы помочь нам организовать и совместно работать над нашими видео.Это часть GSuite от Google.
• Портативный внешний жесткий диск My Passport для Mac : видеофайлы имеют размер , поэтому большой внешний жесткий диск отлично подходит для организации, хранения и защиты ваших клипов.

Оборудование для съемки iPhone Recipe Videos

1. iPhone X

Вы бы поверили, что Линдси сняла одно из самых популярных видео с рецептами Pinch of Yum сама, используя свой iPhone? Это правда — посмотрите здесь. Смартфоны могут стать отличным способом начать снимать видео с рецептами, если вы еще не совсем готовы приступить к просмотру видео с зеркальной камеры.Кроме того, снять видеоролик с рецептом для смартфона так же просто, как записать его в приложении камеры!

Вы также можете использовать iPhone для захвата звука, так как возможности записи звука у цифровых зеркальных камер действительно плохие. В последнее время мы пользуемся iPhone только потому, что я позаимствовал аудиозапись, которую обычно использую (см. Ниже).

2. Штатив Overhead Pro

Нам очень нравится использовать штатив Overhead Pro для видео на iPhone. Этот штатив хорош тем, что у него есть штатив, так что камера находится далеко от ножек штатива; у вас их не будет в кадре.Смартфоны достаточно легкие, чтобы их выдержал этот очень маленький штатив, поэтому это отличный экономичный вариант.

3. Отражатель 3

Так же, как монитор для видео DSLR, мы используем Reflector 3, чтобы мы могли видеть, что записывает телефон, не глядя на сам экран телефона. Он подключается по беспроводной сети и транслирует видео с телефона на планшет или компьютер.

4. Цифровой регистратор Zoom h5N

Мы использовали аудиомагнитофон Zoom h5N для курсов «Освещение еды» и «Собираем все вместе», которые Линдси провела в программе Food Blogger Pro, вместе с клипсовым микрофоном.Это отличный микрофон для улавливания звука в комнате, но он не так хорош, как съемный микрофон, подобный показанному ниже.

5. Sennheiser EW 100 ENG G3

Мы заказали два таких микрофона. Я использовал этот микрофон, когда работал в некоммерческой организации. Это был микрофон, рекомендованный мне компанией по производству видео как лучший из микрофонов «профессионального» уровня. Другими словами, это лучший микрофон, который вы можете получить, не тратя сумасшедшие деньги на профессиональный микрофон.

Тем не менее, это все еще очень дорогой микрофон. Я бы посоветовал вам покупать это только в том случае, если вы действительно собираетесь погрузиться в видео. Zoom h5N — гораздо более доступный вариант, если вы только начинаете.

Программное обеспечение для редактирования видео с рецептами

1. Final Cut Pro X

Когда FCPX впервые появился, сообщество видеомонтажа вызвало много возражений, потому что программное обеспечение выглядело и действовало очень похоже на iMovie, что было здорово для новичков, но разочаровывало редакторов профессионального уровня.С тех пор Apple значительно улучшила программное обеспечение, и теперь это отличное программное обеспечение для профессионального уровня. Это не совсем на 100% профессионал, но и не на 100% потребитель.

Как я к этому отношусь? Я люблю это. Его легко использовать, и я могу получить желаемые результаты.

Одна из моих любимых функций — синхронизация клипов. Я использую эту функцию, чтобы быстро и легко синхронизировать аудио- и видеоклипы для съемки.

2. Adobe Premiere Pro

Если вы уже используете Adobe Lightroom и / или Adobe Photoshop для фотосъемки еды, вы можете добавить еще один продукт Adobe в свой рабочий процесс.Premiere Pro дает вам полный контроль над конечным видео, и вы можете экспортировать свое видео в виде квадрата для социальных сетей прямо из этого приложения. Это также отлично подходит для тех, кто работает на компьютерах с Windows — Final Cut Pro X и iMovie (ниже) предназначены только для Mac.

3. iMovie

Вы можете использовать iMovie на рабочем столе или на iPhone, поэтому это отличное решение для тех, кто хочет попробовать свои силы в видеосъемке на телефоне. У него есть несколько дополнительных ограничений, чем у Final Cut Pro X или Premiere Pro, но это хорошее решение, если вы только начинаете редактировать видео.

Общие вопросы о съемке видео с рецептами

Но подождите, это еще не все! Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о том, как мы снимаем видео с рецептами, а также несколько быстрых ответов, которые помогут вам начать работу:

Какое лучшее освещение для видео готовки?

Есть два типа света, которые можно использовать для видеосъемки еды — естественный свет и искусственный свет.

В Pinch of Yum мы любим использовать естественный свет для наших видео с рецептами. Великолепное мягкое освещение соответствует стилю фуд-фотографии в блоге.К тому же это бесплатно!

При съемке с естественным освещением следует учитывать несколько моментов. Найдите место, где свет есть даже в течение самого длительного периода времени. Окно, выходящее на север, — отличное место для съемки, но исследуйте свое пространство, чтобы увидеть, что лучше всего в вашем уникальном месте съемки. При видеосъемке вы обычно работаете дольше, чем при съемке неподвижных изображений. В течение этого увеличенного времени съемки естественный свет может меняться и меняться в зависимости от времени суток и погоды.Обязательно следите за светом при съемке и соответствующим образом настраивайте баланс белого и заполнение карточек.

Изменения баланса белого можно отрегулировать в процессе редактирования, но, как и в случае с фотосъемкой, вы захотите подойти как можно ближе при съемке, чтобы сделать процесс редактирования как можно более простым.

Искусственное освещение — тоже отличный вариант. Он обеспечивает равномерный постоянный свет и световую температуру, которые вы можете включить в любое время дня. При этом искусственный свет может быть дорогостоящим вариантом, особенно если вы надеетесь воспроизвести истинную красоту естественного света.В зависимости от размера вашего рабочего места работа с искусственным освещением может быть громоздкой и обременительной для работы и хранения.

Как сделать видео о кулинарии, например Tasty?

Видеоролики с рецептами в стиле Tasty стали забавным и популярным способом делиться рецептами. Для них характерны быстрые видеоматериалы над головой, демонстрирующие рецепт, обычно устанавливаемый на веселую музыку.

Вот несколько советов по созданию собственных видеороликов о вкусной еде:

• Угол наклона камеры — независимо от того, используете ли вы цифровую зеркальную камеру или телефон с камерой, для видео с едой в вкусном стиле нужен угол наклона камеры сверху.Приобретите штатив, который позволяет удерживать камеру горизонтально над рабочей поверхностью во время съемки.
• Крупный план / Боковой угол — В то время как видео о еде в стиле «Вкусный» в основном используют с наклоном сверху, иногда бывают крупные планы или боковые углы, которые прерывают съемку сверху. Добавление этого бокового угла помогает создавать переходы между длительными периодами перемешивания, взбивания или длительным временем приготовления. Крупный план также может вызвать интерес, демонстрируя заманчивую текстуру еды.Эти близкие или боковые ракурсы можно снимать с помощью второй камеры, отведенной в сторону, или просто перемещая первую камеру вниз или увеличивая масштаб в определенные моменты процесса рецепта.
• Скорость — существует множество платформ для публикации видео с рецептами, и некоторые из них имеют ограничения по длине видео. Вкусные видеоролики, как правило, ускоряются, чтобы зритель оставался живым и перемещался по рецепту, не зацикливаясь на некоторых более длинных и однообразных шагах. При этом при редактировании видео обязательно найдите в своем рецепте места, где можно ускорить или сократить время, чтобы сохранить динамику видео.Это поможет удержать внимание зрителя на протяжении всего видео.
• Музыка — В Интернете есть много мест, где можно купить музыку для использования в ваших видео. Нам нравится YouTube Audio Library, которая бесплатна, или Premium Beat, которая предлагает доступные музыкальные лицензии. Убедитесь, что вы читаете информацию о лицензировании, чтобы не выходить за рамки правовых норм, касающихся того, как и где вам разрешено использовать музыкальное произведение. Выбирайте музыку, которая соответствует вашему личному стилю и поможет разработать собственный бренд видео с рецептами.
• Текст — отличное видео с рецептами в стиле Tasty содержит текст, но не слишком много, чтобы его было утомительно смотреть. Лучше всего, чтобы названия основных ингредиентов были написаны легко читаемым шрифтом. Для рецептов со сложным этапом, рассмотрите возможность уделения большего времени видео на этом этапе, а также предоставление советов зрителям в виде видеотекста.
• Делитесь, делитесь, делитесь! — Вы только что сняли потрясающее видео в стиле Tasty с одним из ваших лучших рецептов — поделитесь им со всем миром!

Какая камера самая лучшая для видео готовки?

В Pinch of Yum мы любим использовать цифровые зеркальные камеры для съемки видео о кулинарии.Существует много разных моделей, но мы рекомендуем проверить, поддерживает ли ваша текущая камера возможность видео. Если это не так или вы хотите приобрести новую камеру, обратите внимание на следующие моменты:

• Полнокадровый и кадрированный кадр — Полнокадровые камеры обычно имеют более высокую цену, чем камеры с кадрированным сенсором. На самом деле у нас здесь нет предпочтений, но вам нужно убедиться, что вы выбрали правильный объектив для сочетания с любым стилем камеры, который вы выберете.Полнокадровые камеры дадут истинное фокусное расстояние объектива, в то время как камера с кадрированным сенсором будет немного больше «увеличена» с тем же объективом. Например, 35-миллиметровый объектив на камере с кадрированным сенсором будет вести себя больше как 50-миллиметровый объектив. Существует множество различных настроек оборудования, которые можно использовать для видео по приготовлению пищи, но все это следует учитывать и исследовать перед покупкой нового оборудования. Экспериментируя с имеющимся у вас оборудованием, вы сможете определить, куда идти и что покупать.
• Focus — Выберите камеру с отслеживающей фокусировкой и / или постоянной автофокусировкой в ​​режиме видео. Из-за движения во время видеосъемки может быть неприятно пытаться удерживать изображение в фокусе вручную. Поэкспериментируйте и изучите систему фокусировки камеры для достижения наилучших результатов!
• DSLR vs Point and Shoot vs Camera Phone — Мы предпочитаем использовать зеркальные камеры для наших кулинарных видео. Как и естественный свет, он помогает имитировать общий стиль фуд-фотографии на Pinch of Yum.Если ваша цифровая зеркальная фотокамера не поддерживает видео или вы хотите снизить ее стоимость, подумайте о том, чтобы воспользоваться камерой телефона или навести и снимать. На рынке представлено множество портативных камер, таких как Canon G7X, которые дают вам отличный контроль над вашим видео, имеют отслеживающий фокус, отличный цвет, а также откидной экран, который поможет вам контролировать или видео во время съемки. Это также отличные камеры для видеоблога, если вы когда-нибудь заинтересованы в видеосъемке на ходу.
• Возможности монитора / привязки — Выбирая камеру для готовки видео, учитывайте ее способность привязать или снимать таким образом, чтобы вы могли видеть действие во время съемки.Камеры Canon часто поставляются с бесплатным программным обеспечением для вашего компьютера, которое позволяет просматривать фильмы в реальном времени. Это помогает видеть, что находится в кадре, при съемке видео. У некоторых камер есть откидные экраны, которые тоже могут быть полезны. Помните о размере и удобстве просмотра этих экранов во время съемки. Вы также можете приобрести отдельный HD-монитор для подключения к зеркальной камере, чтобы просматривать то, что записывает ваша камера, в режиме реального времени. Настройка монитора или режима модема чрезвычайно полезна, особенно если вы записываете видео в одиночку.

Как редактировать видео о кулинарии?

На рынке есть несколько программ для редактирования, и в Pinch of Yum мы используем Final Cut Pro X для редактирования видео о еде.

Независимо от того, какое программное обеспечение вы используете, вот общий рабочий процесс для совместного редактирования видео о кулинарии.

• Импортируйте клипы в свою программу.
• Перетащите изображения сверху на шкалу времени вашего проекта в правильном порядке.
• Выполните любую цветокоррекцию или настройку экспозиции перед тем, как приступить к нарезке клипов.Это сэкономит вам массу времени в процессе редактирования.
• Решите, какие снимки с бокового угла или снимки крупным планом вы хотите использовать (если они есть), и наложите поверх снимков сверху. Сделайте цветовую коррекцию этих клипов.
• Ускорение роликов. Обычно мы ускоряем клипы от 2x до 4x, а иногда и больше или меньше, когда это необходимо. 2x — хорошее место для начала, и его можно отрегулировать по мере того, как вы углубляетесь в редактирование.
• Просматривайте клипы и удаляйте любые области, не выполняя никаких действий. Это периоды времени, когда ваши руки не были в кадре или в начале или в конце клипа.Сокращение времени простоя делает видео живым и интересным.
• Принесите музыку.
• Отрегулируйте длину и скорость клипа в соответствии с музыкальными изменениями и темпом, а также для достижения желаемой общей длины видео.
• Добавьте текст поверх видео, где вы хотите показать ингредиенты или инструкции.
• Смотрите видео целиком и при необходимости настраивайте все, что угодно.
• Экспорт видео и делиться.

А ты?

Вы когда-нибудь записывали видео для своего сайта? Какое оборудование вы использовали? Программное обеспечение? Что вы узнали в процессе?

Я хотел бы услышать ваши мысли в комментариях ниже.

.