Как подготовить мультиварку к первому использованию: Как подготовить мультиварку к первому использованию. | «РИО-СЕРВИС»
Как подготовить мультиварку к первому использованию. | «РИО-СЕРВИС»
rioservis.ru
rioservis.ru
Как подготовить мультиварку к первому использованию.
В нашем доме очень много бытовой техники, что приносит нам пользу и помогает справляться с домашними заботами и задачами. Среди всех этих приборов хозяйкам очень полюбился такой прибор, как мультиварка.
Мультиварка не так уж и давно появилась на рынке бытовой техники, но она пришлась многим пользователям по душе своей многофункциональностью. И ка только свершилась мечта, и вы купили мультиварку, вы уже видите, как вы варите в ней кашу, готовите йогурт и тому подобное. Но, есть одно но, не все так сразу, мультиварку изначально нужно подготовить к первому использованию. Не беспокойтесь, ничего сложного в этом нет, просто следуйте советам, которые мы вам дадим в нашей статье.
1.Распаковка прибора после покупки.
Если вы только купили прибор и принесли с улицы его домой, то не стоит его сразу доставать из коробки, прибор должен адаптироваться к комнатной температуре. А еще в мультиварке может появиться конденсат, особенно если приобрели прибор в зимний период, и когда вы принесете ее домой, то вам нужно, чтобы этот конденсат испарился. Желательно даже прибор не доставать из коробки.
Важно определиться, где будет стоять прибор, так как к месту этому есть некоторые требования:
— на мультиварку не должны попадать прямые лучи солнца, то есть на подоконник ставить мультиварку нельзя;
— мультиварка должна стоять в таком месте, где есть вытяжка или хотя бы есть свободное место над ней, что бы пар мог без препятствий выходить наружу. Как видите, ставить мультиварку в шкафчик нельзя. Есть, конечно, случаи, когда у вас есть полочка под шкафчиком, и другого места нигде нет, то вы можете поставить туда мультиварку, но клапаном ее нужно развернуть на кухню;
— мультиварка должна стоять только на ровной, нескользкой поверхности.
После того, как вы выбрали подходящее место, и прошло уже пару часов с момента доставки мультиварки в дом, можно ее уже распаковать. Будьте внимательны и аккуратны, доставая прибор из коробки. Снимите все пакеты и упаковки, а так же рекламные наклейки, исключением является наклейка с серийным номером. Когда все распаковано. То вам следует спрятать коробку и хранить ее до той поры, пока действует гарантийный талон на мультиварку.
2.Очистка мультиварки перед первым использованием.
rioservis.ru
rioservis.ru
Перед тем, как использовать мультиварку нужно ее изначально помыть. Корпус и внутреннюю часть необходимо протереть слегка влажной тряпочкой. А вот чашу прибора и все девайсы к ней, необходимо хорошо промыть с использованием средства для мытья посуды, после чего вытрите все насухо. Внимательно осмотрите свою мультиварку, бывают модели со съемными деталями. Если таковы имеются, то их тоже нужно промыть в теплой воде с моющим средством. Для мытья чаши мультиварки не используйте абразивные средства, ведь ими вы можете легко повредить внутреннее покрытие чаши.
Чтобы мультиварка была готова к использованию, налейте в нее немного воды и выберите программу «Пар/паста», на минут пять. Это позволит очистить прибор от заводской обработки. После такой несложной процедуры можно приступать к использованию прибора.
3.Первое блюдо в мультиварке.
rioservis.ru
rioservis.ru
Если вы впервые используете мультиварку, то начните с самого простого блюда. Так вы постепенно сможете ознакомиться с программами прибора и с его возможностями. Обязательно перед тем, как приняться за эксплуатацию мультиварки, внимательно изучите ее инструкцию. Это поможет вам во всем разобраться, без лишних проблем.
Приготовить в мультиварке можно много вкусных, а главное полезных блюд. Что бы вам было легче, производитель прилагает к прибору книгу с рецептами. Там указывается в основном, в каких пропорциях продукты нужно использовать и сколько по времени готовить блюдо. Но, иногда бывают такие мультиварки, в которых время вручную выставить нельзя, там все запрограммировано уже производителем. Если для вас важно выставление времени вручную, то перед покупкой прибора этот нюанс нужно уточнить у продавца.
Вы подготовили мультиварку, определились с рецептом, пора бы приступить к процессу готовки. Для этого подготовьте все необходимые продукты, положите все в прибор, добавьте специи, закройте крышку и выберите нужную вам программу, при возможности устанавливая необходимое время приготовления. Все ваши функции закончились, далее дело за мультиваркой. После окончания приготовления прибор подаст звуковой сигнал. Вы можете сразу выключить прибор и наслаждаться готовым блюдом, а в случае вашего отсутствия мультиварка автоматически перейдет в режим «Подогрев».
4.Уход за мультиваркой.
rioservis.ru
rioservis.ru
Пользуясь любым бытовым прибором нужно понимать, что для качественно и длительной его службы за ним нужно правильно и своевременно ухаживать. Мультиварка не исключение, за ней нужен уход после каждого ее использования. По окончанию готовки вымойте хорошо чашу и все остальные съемные детали мультиварки. Не забудьте за специальный колпачок, в котором собирается излишняя влага. Он, как правило, крепиться на задней части корпуса. Его нужно мыть обязательно, ведь влага со временем будет испаряться, а жир засыхать и потом вы не сможете его отмыть.
Бывают случаи, когда чашу сложно отмыть, так как в ней готовились очень жирные продукты. В таком случае вы можете налить в нее воды и включить программу «Пар/паста», и так прибор самоочиститься, и вам останется только сполоснуть все детали прибора.
И в конце нашей статьи, подводя итоги, мы дадим вам несколько полезных и очень важных советов:
— старайтесь не оставлять готовую еду в чаше мультиварки на длительное время, лучше всего пересыпать его в чистую кастрюльку, а чашу вымыть;
— старайтесь не перегружать мультиварку, если ее чаша рассчитана на три литра, то продукты должны не превышать обозначенную максимальную отметку;
— проверяйте перед включением прибора, плотно ли вы закрыли крышку;
— во время работы прибора на него не стоит класть никаких посторонних предметов;
— используйте чашу мультиварки только по ее назначению, но не для других целей, типа смешивания салатов;
— включив мультиварку убедитесь, что пар из нее беспрепятственно подымается верх;
— не включайте мультиварку, если в ней нет чаши;
— не экспериментируйте, и никакие другие кастрюльки вместо чаши в мультиварку не кладите.
Вот такая небольшая, но надеемся, полезная статья у нас получилась. Желаем, что бы ваш прибор вам служил долго и исправно.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, делитесь ссылками в соцсетях и заходите почаще! Спасибо, что прочли!
ЗВОНИТЕ БУДЕМ РАДЫ ПОМОЧЬ:
+380954177279
+380727242585
+380644442585
РИО-СЕРВИС.РФ
ИЛИ ПРИХОДИТЕ К НАМ В СЕРВИС И МЫ ПОМОЖЕМ ВАМ:
г.Стаханов ул. Дзержинского 5, комната №32,33
РИО-СЕРВИС — ЭТО БЫСТРЫЙ И КАЧЕСТВЕННЫЙ РЕМОНТ ВАШЕЙ ТЕХНИКИ
СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ НАМ ВАЖЕН КАЖДЫЙ КЛИЕНТ
Как правильно пользоваться мультиваркой: режимы приготовления
Зачастую многие владельцы удобных и компактных приборов для приготовления пищи не знают, как пользоваться мультиваркой, чтобы использовать ее функционал на полную мощность. На самом деле это устройство не доставляет никаких проблем в эксплуатации, способно приготовить практически любое блюдо, экономит время, не занимает много места на кухне и в целом помогает любой хозяйке отлично справляться с приготовлением пищи, сократив время на готовку.
Что умеет этот прибор
Для тех, кто уже успел оценить все преимущества этого уникального чуда техники, вопрос о том, нужна ли мультиварка, был давно снят с повестки дня. Это многофункциональное устройство, оборудованное программным управлением, способно готовить самые разнообразные блюда без лишних усилий со стороны его владельцев в удобном автоматическом режиме. Все устройства такого типа независимо от их бренда имеют схожую комплектацию: в нее входит основная чаша, электронное оборудование, дополнительная пластиковая емкость с отверстиями для приготовления пищи на пару, а также плоская и глубокая ложка.
Читайте также: как выбрать мультиварку для дома.
Применение любой мультиварки не отличается сложностью: достаточно лишь положить внутрь нужные продукты в необходимых пропорциях и выбрать программу. Как правило, стандартная мультиварка оснащена большим набором опций и встроенных режимов, что позволяет готовить в одном кухонном приборе несколькими способами.
Режимы приготовления в мультиварке
В разных моделях мультиварок количество функций и режимов может сильно различаться. Но есть ряд опций, которые присутствует в большинстве приборов.
- Варка (в некоторых моделях называется «суп»). Это универсальная программа, на ней можно приготовить большинство простых блюд плюс те, которые надо именно варить (супы, компоты, отварные овощи и крупы).
- Тушение. Подходит для приготовления мяса, овощных рагу, некоторых супов и холодца, так как поддерживает не очень высокую, но стабильную температуру.
- Жарка. Есть не во всех приборах. Чаще идет как вспомогательный режим для предварительной обработки продуктов.
- Пароварка. Сохраняет максимум пользы в продуктах. Реализуется путем использования дополнительной решетки (обычно идет в комплекте).
- Выпечка. Используется непосредственно для выпечки бисквитов, пирогов и запеканок, а также для приготовления запеченной буженины.
Может применяться и для жарки там, где для этого нет отдельного режима.
- Варенье. Позволяет приготовить томленое вкусное варенье.
- Каша. Не дает пениться молоку, готовит вкусные каши без вмешательства хозяйки. Можно готовить на ночь, используя ультрапастеризованное молоко.
- Стерилизация. Используется для обработки детских бутылочек или банок для консервации.
- Томление. Дает эффект русской печи, медленно и равномерно приготавливая продукты при относительно невысокой температуре.
- Фритюр. Приготовление в кипящем жире, часто есть дополнительная вставка-сетка.
- Йогурт/тесто. На этом режиме можно делать любые кисломолочные продукты из молока и закваски. Используется и для подъема дрожжевого теста.
Правила первого запуска
Что нужно делать перед первым использованием своей мультиварки? Стоит иметь в виду, что лучше не начинать готовить в ней сразу же после покупки, поскольку внутри корпуса еще сохранился заводской запах деталей, который можно устранить только после промывания чаши теплой водой с мягким моющим средством. Необходимо помнить, что перед тем, как поставить чашу внутрь, ее необходимо полностью вытереть насухо, поскольку даже из-за одной капли влаги дно чаши может пригорать.
Ответ на вопрос о том, как включить мультиварку, можно назвать самым легким: способ включения будет зависеть от модели и производителя, он подробно описан в инструкции. Обычно сначала необходимо подключить устройство к электросети, а затем нажать на кнопку Пуск или Старт.
Некоторые модели мультиварок не снабжены кнопкой включения на корпусе, на это нужно обращать внимание при покупке: не очень удобно каждый раз выдергивать шнур из сети для отключения устройства.
После этого нужно налить в нее немного воды и активировать опцию подогрева или поддержания температуры, затем закрыть крышку. Не стоит отключать устройство раньше времени, нужно подождать 15 минут, а потом открыть крышку и проверить, достаточно ли нагрелась вода. Это необходимо для проверки работы нагревательного элемента и определения скорости подогрева, что наверняка пригодится владельцу устройства в дальнейшем.
Читайте также: как правильно мыть мультиварку.
Как пользоваться мультиваркой
Работа мультиварок полностью зависит от бренда и модели прибора. Они отличаются не только по стоимости, но и по набору функций, а также другим параметрам. Все нюансы применения конкретной модели указаны в инструкции к прибору. Также большинство производителей снабжает свои устройства книгой рецептов, четко следуя которым, можно получить превосходный результат. Если вы еще не знаете, как правильно пользоваться мультиваркой, стоит обратить внимание на самые известные бренды, например, Мулинекс или Скарлет, и выяснить, чем такие устройства отличаются друг от друга в эксплуатации.
Правила загрузки продуктов
Объем продуктов не должен быть больше разрешенного. Он указывается в мануале. Можно ориентироваться на разметку внутри самой чаши. При загрузке выше отметки продукты при кипении будут выливаться.
Количество воды при приготовлении разных блюд
Руководствоваться надо, прежде всего, рецептом. Если в нем не указано количество воды, добавлять ее надо из тех же пропорций, что и при приготовлении в обычной кастрюле.
Какую температуру устанавливать
Если в рецепте указана конкретная температура, лучше установить именно ее. Если нет информации, как лучше готовить, можно воспользоваться одной из предустановленных программ. Обычно в них уже заложена оптимальная температура и время приготовления конкретных блюд для базового рецепта.
Читайте также: что можно приготовить в мультиварке?
Функция пароварки в мультиварке
Это настоящая находка для сторонников здорового питания и тех, кто придерживается лечебной диеты. Воспользоваться опцией можно так.
- Продукты необходимо выложить в специальную решетку-пароварку, которая идет в комплекте с мультиваркой.
- В чашу прибора надо налить воды до отметки, указанной в инструкции (вода не должна заливаться во вставку-решетку). Избыток воды приведет к тому, что она будет долго закипать, продукты потеряют естественный вкус.
Малый объем воды быстро выкипит и оголит дно, что может привести к порче чаши.
- Установить внутрь решетку с продуктами.
- На панели управления прибора необходимо выбрать функцию «пароварка», установить время, если это надо, и запустить прибор в работу кнопкой «старт».
- После окончания программы прозвучит звуковой сигнал. Открывать крышку мультиварки надо осторожно, так как внутри скопился пар, и можно получить ожог.
Читайте также: что лучше, пароварка или мультиварка.
Как работает Мультиповар
Данная функция предполагает установку пользовательских параметров приготовления. Но Мультиповар не позволяет делать это совсем свободно. В разных мультиварках есть ограничение на диапазон устанавливаемых температур и времени. Кроме того, в некоторых моделях температура и время меняются шагами в 5-10 единиц, и установить их точнее не получится.
Чаще всего температура может регулироваться в пределах 35-180 градусов, а время назначаться от 1 минуты до 10 часов. Есть модели приборов, где управлять можно только одним параметром, а второй выбирается из предложенных вариантов.
Мультиварки с возможностью пользовательского программирования режимов имеют ряд преимуществ даже перед теми приборами, где много предустановленных программ. Технически Мультиповар во многих моделях идентичен. Обзор приборов с Мультиповаром представлен ниже.
- В модели Panasonic SR-MHS181WTQ температуру можно выбрать в пределах 40-130 градусов, а время установить с точностью до минуты в диапазоне 1 мин – 8 часов. По окончанию программы «Мультиповар» прибор не уходит на автоподогрев.
- Редмонд RMS-M70 (RMS-M90) позволяет устанавливать температуру в диапазоне 35-160 градусов, при этом меняется она ступенчато по 5 единиц. Время программируется с изменяющимся шагов (чем больше значение, тем больше шаг) от 1 минуты до 12 часов.
- Polaris 0517 имеет Мультиповар, аналогичный предыдущей модели.
Читайте также: лучшие модели мультиварок 2020 года.
Марка Редмонд специализируется на выпуске мультиварок и является лидером по внедрению инноваций в этой сфере. Именно они первыми внедрили Мультиповар в свои устройства. Пользоваться им следует так:
-
- подготовить ингредиенты;
- заложить их в чашу, закрыть крышку;
- выбрать режим «Мультиповар»;
- если нужно, выбрать метод обработки продуктов (тушение, варка, паровая обработка и т.п.)
- запрограммировать температуру и время;
- нажать «пуск» или «старт».
зачем она нужна, как ей правильно пользоваться и как за ней ухаживать
Мультиварка — крайне удобная и полезная вещь, с этим вряд ли кто-то будет спорить. Конечно, не в каждой мультиварке можно приготовить все блюда без исключения, но возможности хозяйки (или хозяина) умный кухонный прибор расширяет весьма солидно. Вот только не всякий новичок знает, как этот девайс правильно использовать. Именно поэтому я и решил посвятить рассказу о том, как пользоваться мультиваркой, отдельный материал.
Содержание:
[show/hide]
Подготовка к первому использованию мультиварки
Покупка первой мультиварки — событие для любого домашнего кулинара. Сразу хочется столько всего приготовить! Скорее опробовать помощницу в деле! Но здесь торопиться не стоит: чтобы мультиварка служила долго и с самого начала дарила только положительные эмоции, её нужно правильно подготовить к работе.
Шаг первый: распаковка. В тёплое время года такая проблема не стоит, но вот зимой очень важно избавиться от внутреннего конденсата. А он неизбежно возникнет в мультиварке из-за разницы температур на улице и дома — и сможет даже привести к поломке прибора. Поэтому если вы занесли девайс с мороза в нагретую кухню, лучше дать ему пару часов постоять прямо в закрытой коробке, чтобы температура внутри и снаружи сравнялась, а конденсат успел испариться. После этого прибор можно доставать из упаковки, отдирать с корпуса рекламные наклейки и водружать на предназначенное для него место.
Шаг второй: выбор места. Мультиварка должна устойчиво размещаться на надёжной и ровной поверхности, вне досягаемости прямых солнечных лучей. Кроме того, необходимо озаботиться вентиляцией: устройству нужно место для сброса пара, так что выпускной клапан не стоит упирать в стенку, а саму мультиварку — прятать под шкаф.
Шаг третий: первое мытьё. Многие об этом забывают или попросту ленятся, но мыть мультиварку после распаковки нужно обязательно. Во-первых, по соображениям элементарной гигиены: кто знает, на каких складах она пылилась. Во-вторых, чтобы избавиться от запаха пластмассы и прочих посторонних ароматов. Снаружи мультиварку стоит протереть влажной тряпкой, а чашу, мерные стаканчики, ложечки и корзиночки — помыть в тёплой воде с неабразивным моющим средством.
Первое использование мультиварки
Запуск мультиварки в эксплуатацию — крайне ответственное дело, которое для отдельно взятой кухни поважнее пуска Саяно-Шушенской ГЭС.
Шаг первый: читаем инструкцию. Об этом редко вспоминают, но мультиварка — сложный электронный прибор, перед использованием которого обязательно нужно изучить руководство пользователя. Скорее всего, всё, что написано в этой статье, будет и там. В общем и целом, все мультиварки управляются плюс-минус одинаково, однако всегда могут быть тонкости, с которыми вам и поможет инструкция.
Шаг второй: кипятим воду. Не удивляйтесь: первым блюдом, которое вы приготовите с помощью своего нового кухонного ассистента, станет банальный кипяток. Просто налейте в чашу чистой питьевой воды и прокипятите минут пять. Лучше всего добавить к воде половинку лимона — это поможет окончательно убрать неприятный пластиковый запашок, что часто сопутствует даже дорогим мультиваркам.
Шаг третий: варим кашу. После того, как со всеми приготовлениями будет покончено, придёт пора проверить мультиварку в деле. Крестить агрегат огнём стоит с помощью чего-нибудь не слишком сложного. Дело в том, что сложные многосоставные программы отнимают уйму сил и времени, требуют большого внимания и какого-никакого опыта с мультиваркой, да и вообще с готовкой. Поэтому для первого раза лучше всего выбрать простую и надёжную кашу: рисовую, гречневую, да хоть кукурузную.
Советы по пользованию мультиваркой
Использовать мультиварку совсем несложно, достаточно лишь следовать инструкции, и тогда все пойдет как по маслу. Чтобы вы точно ни в чем не промахнулись, вот вам подборка самых простых и полезных советов, которые сделают ваше общение с мультиваркой удобным и приятным.
Мойте мультиварку после каждого использования. Это позволит прибору прожить подольше. Причём очищать нужно не только чашу, но и аксессуары, крышку, паровой клапан. Тереть детали абразивами не стоит, однако регулярное аккуратное мытьё в тёплой воде с мягким моющим средством серьёзно продлит аппарату жизнь.
Не перекрывайте дорогу пару. Паровой клапан должен быть открыт всегда. Поэтому нельзя прижимать мультиварку к стене или ставить её под шкаф. Кроме того, не стоит накрывать прибор во время готовки, класть на него тряпки и полотенца.
Не пытайтесь приготовить больше, чем мультиварка в силах обработать. В инструкции к аппарату указана максимальная загрузка, а на стенках чаши есть отметка с максимальным уровнем содержимого. Будете класть слишком много — мультиварка станет работать под избыточной нагрузкой. Кроме того, некоторые способы кулинарной обработки продуктов, например жарка во фритюре, требуют точного соблюдения технологий и пропорций, о чём тоже нужно помнить.
Не забывайте о режиме автоматического подогрева. Если оставить готовое блюдо надолго, то мультиварка будет часами издеваться над ним, не давая еде остыть. Это плохо и для обеда, и для счетов за электричество.
Берегите чашу. Не трите её кирпичом, не перемешивайте и не храните в ней продукты. Если вы сторонник брутальной кулинарии, то лучше купите для мультиварки специальную стальную чашу без хрупкого антипригарного покрытия и пользуйтесь ей.
Будьте внимательны. Плотно закрывайте крышку мультиварки во время приготовления еды, не используйте вместо чаши другую посуду, не включайте прибор с пустой чашей или вообще без неё.
Выводы
Как видите, ничего сложного в использовании мультиварки нет. Просто воспользуйтесь нашими советами, и этот девайс будет верой и правдой служить вам долгие годы.
Уход за чашей мультиварки с керамическим покрытием
Посуда из керамики или с керамическим покрытием прочно входит в нашу жизнь и с каждым днем ее популярность только увеличивается. У нее достаточно много преимуществ. Основной плюс – она полностью безопасна для здоровья, не выделяются вредные вещества при нагреве, и не вступает в реакцию с продуктами, поэтому использовать такую посуду безопасно. Также обладает отличными антипригарными свойствами. Если ваша чаша мультиварки имеет керамическое покрытие, вы получите настоящее удовольствие во время ее использования. Чтобы чаша служила вам как можно дольше — правильно за ней ухаживайте. Особых сложностей в уходе нет, но важные моменты знать необходимо.
Основные рекомендации по уходу за чашей
Перед первым использованием чашу необходимо помыть теплой водой с мыльным раствором. Слегка смазать растительным маслом и прогреть буквально минуту. Такой простой способ позволит закалить антипригарные свойства.
Для мытья используйте только мягкое гелеобразное средство и теплую воду. После насухо протрите салфеткой, это убережет чашу от пятен, особенно они заметны на светлом покрытии. Дождитесь, пока чаша полностью остынет, и только затем приступайте к мойке. Резкие перепады температуры могут повредить антипригарные свойства. Также не рекомендуется пользоваться грубыми металлическими щетками для мытья и порошкообразными средствами. Можно легко повредить поверхность. Нельзя мыть чашу мультиварки в посудомоечной машине. Более подробно можно прочитать в инструкции вашей мультиварки. Некоторые производители делают достаточно хорошие чаши, которые допускают использование в посудомоечной машине, но если такого упоминания не нашли – не стоит рисковать.
Не используйте металлические аксессуары, только пластмассовые, деревянные или силиконовые.
Не рекомендуется закладывать в чашу продукты, которые достали из морозилки.
Керамическое покрытие хорошо выдерживает высокие температуры, поэтому чашу можно использовать и в духовке. Но пережаривать продукты не рекомендуется. Могут остаться пятна, которые убрать моющим средством будет не под силу.
Периодически смазывайте чашу растительным маслом. Как часто, зависит от вашего использования, готовите каждый день – достаточно раз в неделю, если реже, то хватит и одного раза в месяц. Таким образом, вы существенно продлите жизнь керамическому покрытию и приготовление в мультиварке ваших любимых блюд не будем ничем омрачаться.
Как удалить пятна с чаши мультиварки
Со временем пятна все же образуются, на темном покрытии этого незаметно, но вот антипригарные качества могут пострадать. Есть довольно простой и действенный способ. Не нужно использовать никакие моющие средства, поэтому такой вариант очистки подойдет даже людям, страдающие от аллергии.
Налейте в чашу воды, добавьте лимонные дольки и включите любой режим мультиварки минут на 15. Оставьте воду на ночь, а утром хорошо сполосните. Такой нехитрый способ избавит не только от пятен, но от запаха, который также может появиться. Пропорции воды и лимона – литр воды, 1-2 дольки лимона.
Вот такие простые правила ухода за чашей мультиварки с керамическим покрытием. Соблюдать их совсем несложно, а срок службы можно значительно увеличить. Хотите готовить в мультиварке с удовольствием – правильно ухаживайте за чашей.
Redmond RMC M 90 — мультиварка премиум-класса, которая может оказаться незаменимым помощником на кухне. Мы рады представить мультиварку указанной модели. Надеемся, что это видео поможет вам в ее использовании. На дне мультиварки находится нагревательная пластина и кнопка контроля чаши. Без чаши прибор работать не будет. Познакомимся с управлением. Мультиварка имеет следующие программы. Жмем кнопку Меню — Мультиповар, Молочная каша, Тушение, Жарка, Суп, На пару, Макароны, Томление, Варка, Выпечка, Крупы, Плов, Йогурт, Пицца, Хлеб, Десерты. В каждом случае мультиварка предлагает свое время готовки, но его по вашему желанию можно изменить. Для управления есть следующие кнопки — Экспресс, еще одна программа, правда без настроек, нажали, подержали и процесс пошел. Старт — начало готовки. Подогрев\отмена — все отменяет и все отключает, но может помочь разогреть холодное блюдо. Если нужно подогреть холодное блюдо, жмем Подогрев. Блюдо разогреется примерно до 70 градусов. Не забудьте отключить. Отложенный старт. Можно отложить процесс готовки. Температура — устанавливает температуру в программе Мультиповар. Кнопки Часы, минуты устанавливают время готовки и отложенного старта Мультиварка имеет сенсорное управление. Некоторые кнопки срабатывают сразу, некоторые надо подержать. Еще пример. Тушение. Соглашаемся с готовкой в течении часа, но хотим отсрочить старт. Жмем отложенный старт и кнопками Часы, минуты откладываем его на 5 часов 30 минут. Держим Старт. Обратный отсчет пошел. Блюдо будет готово через шесть с половиной часов. пять с половиной часов ожидания плюс час готовки. В некоторых программах нужно еще учесть минут 5 выхода на режим. По окончании практически всех программ мультиварка переходит в режим сохранения тепла при температуре примерно 70 градусов. Есть некоторые особенности в программе Макароны. Не спешите их бросать. Добавляем к 8 минутам, например, еще две, Держим Старт, пошел нагрев и закипание воды, слышим сигнал, пора. Осторожно открываем и кладем Макароны, яйца, пельмени в кипящую воду. Закрываем, жмем опять Старт и ждем 10 минут. Звучит сигнал, держим Подогрев\отмена. Можно аккуратно вынимать. Отложенного старта здесь нет. Жарка. Жарить лучше с открытой крышкой. Йогурт. Здесь нет автоматического перехода к поддержанию тепла. Самая лучшая программа — Мультиповар. Можете установить любую температуру и любое время. Нам предлагают 120 градусов, а мы кнопкой Температура ставим 140, нам предлагают 15 минут готовки, а мы жмем Часы и минуты и ставим, например, 20 минут . Для пущей важности через кнопку отложенный старт откладываем готовку на 3 часа, потом запускаем — держим Старт. Для очистки корпуса мультиварки используйте щадящие методы. Чашу можно мыть в посудомоечной машине. Крышка чаши снимается. Клапан снимается и разбирается. Не забудьте очистить контейнер. Подведем итоги и перечислим программы, доступные в этой мультиварке.ПРОГРАММА «МУЛЬТИПОВАР»Программа «МУЛЬТИПОВАР» предназначена для приготовления практически любых блюд при заданных пользователем температуре и времени. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M90 сможет заменить целый ряд кухонных приборов. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ «ЭКСПРЕСС» — рекомендуется для быстрого приготовления риса, рассыпчатых каш из круп. 3D-НАГРЕВ Три нагревательных элемента расположены в мультиварке REDMOND RMC-M90 особым образом, обеспечивая всесторонний и равномерный нагрев продукта по всему объему чаши. Это позволяет подобрать оптимальную температуру приготовления для каждой программы, снизить риск подгорания блюда и избавиться от избыточного конденсата, а значит, получать более качественный результат. ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД Данная функция позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника. ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ) Мультиварка REDMOND RMC-M90 оснащена функцией автоподогрева, которая запускается автоматически по окончании процесса приготовления, поддерживая блюдо в горячем состоянии длительное время. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо. ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ АВТОПОДОГРЕВА Появилась возможность отключать функцию поддержания температуры блюда во время ввода программы приготовления. Если продукт готовился на небольшой температуре (йогурт, тесто и т. д.), автоматическое включение функции поддержания температуры по окончании работы программы может испортить его. Теперь вам не потребуется ждать окончания приготовления, чтобы успеть отключить функцию автоподогрева. Функция отложенного старта позволяет приготовить блюдо к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей. Мы решили включить свежий видео обзор в эту статью, в котором сделана попытка непредвзято разобраться с только что купленной мультиваркой. Так сказать, разобрать её по косточкам. Интересно, что есть возможность модернизировать эту мультиварку и установить блок дистанционного управления.
Фирма Redmond не только модернизировала управление этой мультиварки но и использовала её в качестве базовой модели для мультикухни Redmond RMK-M911. Посмотрите нашу статью Мультикухня Redmond RMK-M911 -обзор и инструкция программируемой плиты, в которой мы подробно разбираем эксплуатацию этой мультикухни.
Посмотреть инструкцию мультиварки:Инструкция(PDF)Полезное видеоВ дне корпуса мультиварки всегда расположен нагреватель. У Panasonic SR-TMJ18(1) еще один нагревательный элемент — серебристая лента расположен по окружности внизу корпуса. Его фрагменты можно заметить на фото, взятом с multivarka.ru: Еще один нагреватель в Panasonic SR-TMJ181 находится сверху — в крышке. Но это не нагреватель, а скорее, «подогреватель». Его температура нагрева не превышает 50 градусов, так что получить поджаристую корочку сверху на приготовляемых блюдах невозможно. Это относится ко всем моделям мультиварок без исключения — в их крышках находится или очень слабый нагреватель или просто металлическая вставка для отражения и равномерного распределения тепла. По мнению маркетологов, это называется «3D нагрев». Нагреватели работают не постоянно, а периодами. А управляется вся эта нехитрая система микроконтроллером на основании всего лишь показаний термодатчика (термосенсора), определяющего температуру дна чаши мультиварки. Для более плотного контакта дна кастрюли и сенсора используется подпружиненная площадка: Вот такая тривиальная конструкция обеспечивает мультиварке всю ее автоматику Электронная начинка мультиварки А именно, в мультиварке существуют автоматические, так называемые «сенсорные» программы, в которых не требуется выставлять время приготовления, прибор определит его автоматически и завершит программу, когда все будет готово. В Panasonic SR-TMJ181 это программы «Плов», «Каша» и «Гречка», в других моделях возможны другие \ дополнительные варианты, например, «Омлет» или «Корочка» (нижняя корочка, конечно). Принцип работы во всех случаях один — пока в приготовляемом блюде есть достаточно влаги, температура дна чаши по законам физики не нагревается выше 100 градусов Цельсия. Думаете, это известный всем Капитан О.? А нет. По сети уже несколько лет ходит статья с альтернативным объяснением принципа работы мультиварки. Автор статьи, «человек с инженерным образованием», утверждает, что
Хотя, чтобы опровергнуть эту теорию, достаточно просто поставить в мультиварку пустую кастрюлю — в моей модели даже пустая кастрюля полностью продавливает пружину цилиндра. Какие уж тут весы! Если так заблуждается инженер, то что уж говорить о простых Пищевое программирование.А сейчас немного отвлечемся от рассматриваемого гаджета и посмотрим на автоматическое приготовление пищи дома.
приготовление пищи тривиально алгоритмизируется. Недаром само понятие алгоритма обычно объясняется детям на кулинарном рецепте. Более того, если мы говорим о термообработке уже подготовленной (помытой, нарезанной и положенной в кастрюлю) пищи, то процесс не только отлично программируется, но и столь же отлично автоматически выполняется без участия человекоподобных роботов. Вот — алгоритм, охватывающий все возможности автоматической готовки:
Как видите, все вполне реально и осуществимо, может, за исключением акселерометра и видеокамеры (и это не так уж и фантастично), да и, как показывает опыт использования мультиварки, в большинстве случаев достаточно и существующего термодатчика. Но, при этом, пока не существует ни одной модели универсальной кухонной техники, которая могла бы называться реально «программируемой» и «автоматической». Конечно, некоторые вещи реализованы. Например, продвинутые СВЧ печи не только имеют «вшитые программы» из нескольких шагов с использованием сенсоров, но и способны заносить в память новые рецепты. А ведь на основе мультиварки можно было бы создать действительно универсальный кухонный гаджет, пользующийся спросом не только у гиков и программистов, а у всего едящего человечества. Для этого требуются минимальные изменения в периферии — скажем, добавление датчиков, перемешивателя или настоящего нагревателя сверху…., но основные изменения должны коснуться именно программной части. Мультиварка — что такое хорошо и что такое плохо.Интерфейс большинства моделей МВ очень схож и дает хороший пример того, как никогда не надо делать интерфейсы. Кнопка «Меню» перебирает режимы работы мультиварки «по кругу» в одном направлении, так, что если вы промахнулись мимо нужного, то придется идти на второй заход, то есть в Panasonic SR-TMJ181 это еще 9(!) нажатий «Меню». А промахнуться очень легко, т.к. единственное обозначение выбранного режима — миниатюрный черный треугольник на дисплее, который, к тому же, смещен относительно метки режима. Прибор, вроде — «автомат», а отойти от него во многих случаях нельзя — или не допечется или сгорит. Последнее, кстати, очень актуально для МВ Panasonic, так как в них отсутствует режим «Жарка», а вместо него для частой операции — короткой предварительной обжарки компонент супа или плова используется «Выпечка», но от невозможности задать произвольное время приготовления в различных режимах страдают и владельцы других моделей. Еще одна проблема МВ — невозможность установки таймера отложенного запуска для некоторых режимов. То есть, производители Panasonic SR-TMJ181 решили за пользователей, что кашу, плов и гречку приготовлять в удобное для вас время можно, а вот суп или тушеную картошку нельзя. Интересно, кстати, что разные производители на этот счет имеют разное мнение. Например, производители МВ Redmond не позволяют отложить «на потом» приготовление каши. И, наконец, в МВ Panasonic, как и во всех мультиварках других производителей за исключением пары моделей (одна у Redmond и одна у Brand) невозможно отключить принудительный переход МВ в режим подогрева после окончания приготовления. Нет у Panasonic и возможности задать свой режим приготовления. Такая возможность есть, например, у топовых моделей Redmond или Polaris, но она ограничена одним шагом, то есть, заданием температуры и времени приготовления. Реально программироваться на несколько последовательных шагов с разными параметрами не способна ни одна модель. В общем, хуже интерфейса МВ — только программное ограничение ее возможностей. А хуже ограничения — только документация к мультиваркам. Все данные о параметрах режимов являются секретными и охраняются производителями почти так же, как и исходный код Windows. Не выдаются не только точные параметры, но и даже приблизительные.
и ни слова больше. Возможно, это делается для того, чтобы эти параметры можно было безнаказанно менять, а может, чтобы скрыть то, что многообразие режимов приготовления в современных моделях МВ — всего лишь маркетинговый ход, а на самом деле они почти не отличаются. Прилагаемые к МВ рецепты (как часть инструкции или отдельным буклетом) можно сравнить с демо или примерами использования, прилагаемыми к какому-нибудь SDK. И проблемы у них те же, что и у демок\семплов. А именно, иногда код SDK обновляется, а примеры — нет. Ну и баги случаются, куда же без них. В случае мультиварки Panasonic SR-TMJ181 рецепты явно взяты из предыдущей версии продукта — суп в них предлагается готовить в любом режиме, кроме дебютировавшего в этой модели режима «Суп». А следование штатному рецепту рисовой каши дает на выходе не вязкую кашу, а сухой подгоревший рис. Поэтому рецепты для МВ лучше всего искать в сети на специализированных форумах по конкретной модели МВ — там они были точно протестированы на людях 🙂 А если хочется именно кулинарной книги, то multivarka. Резюме.Когда стоит обязательно покупать мультиварку?
Когда можно задуматься о покупке мультиварки?
Когда вам не поможет мультиварка?
А если вам хочется именно полностью автоматической готовки без присмотра, то надеяться на мультиварку пока не стоит. Следует подождать еще немного и дождаться появления новой продвинутой версии этих приборов — с возможностью программирования, дополнительными сенсорами и хорошим процессором. Интересно, получится ли когда-нибудь написать в блоге нашей компании новость про выход кухонной техники с Intel inside? 12 советов, как начать готовить в мультиварке или мультиварке Эдди Бройлс Если вы впервые собираетесь использовать мультиварку, вот что вам нужно знать, чтобы начать.
Philips HD2238 Многофункциональная плита Руководство пользователяГлавная » Philips » Philips HD2238 Многофункциональная плита Руководство пользователя Philips HD2238 Многофункциональная плита Руководство пользователя2 © Konlikejke Филипс Н.
1. Ваша универсальная мультиваркаПоздравляем с покупкой и добро пожаловать в Philips! Чтобы в полной мере воспользоваться поддержкой, которую предлагает Philips, зарегистрируйте свой продукт на веб-сайте www.Philips.com/welcome. 2. Важная информацияБезопасностьВнимательно прочтите это руководство пользователя перед использованием устройства и сохраните его для дальнейшего использования. ОпасностьПрибор нельзя погружать в воду. Предупреждение
Электромагнитные поля (ЭМП) 2 Что в коробке (рис. 1)
3 Обзор (Рис.
Обзор продуктаControls ОбзорФункции Обзор4 Использование Multi Curring All-in-OneПеред первым использованием
Примечание Подготовка перед приготовлением (рис. 2)Перед использованием мультиварки All-in-one для приготовления пищи выполните следующие действия:
Примечание
Приготовление пищи (рис. 3)Примечание
Приготовление под давлением
Примечание
5. Чтобы установить другое время поддержания давления, нажмите Время приготовления. Примечание
Обычное приготовлениеПримечание
Чтобы приготовить пищу при нормальном давлении, нажмите кнопки приготовления и выберите Медленное приготовление, Обжаривание/
Заданное время для отложенного приготовления (рис. 4) Вы можете предварительно установить время отложенного приготовления для различных функций приготовления.
Примечание
Сборка и разборка регулятора давленияПредупреждение
5 Чистка и техническое обслуживаниеПримечание
Внутренняя частьВнутренняя часть верхней крышки и основного корпуса:
Нагревательный элемент:
Уплотнительное кольцо:
Внешний видПоверхность верхней крышки и снаружи основного корпуса:
Клапан регулятора давления и поплавковый клапан:
ПринадлежностиМерный стакан, половник для риса и супа и внутренняя емкость:
6 Технические характеристикиПримечание
7 УтилизацияНе выбрасывайте изделие вместе с обычными бытовыми отходами по окончании срока его службы, а сдайте его в официальный пункт сбора для переработки. Делая это, вы помогаете сохранить окружающую среду. Соблюдайте правила вашей страны по раздельному сбору электрических и электронных изделий.Правильная утилизация позволяет предотвратить негативные последствия для окружающей среды и здоровья человека.
8 Гарантия и обслуживание Если вам требуется обслуживание или информация, или если у вас возникли проблемы, посетите веб-сайт Philips по адресу
9 Поиск и устранение неисправностейЕсли ваша многофункциональная мультиварка не работает должным образом или если качество приготовления недостаточно, обратитесь к таблице ниже.Если вам не удается решить проблему, обратитесь в сервисный центр Philips или в центр поддержки потребителей в вашей стране. Philips HD2238 All-in-One Curry Руководство пользователя — Оптимизировано PDF Справедливые Руководства / РесурсыКак использовать Instant Pot » вики полезно Руководство для начинающих Если вы ищете инструкции для Instant Pot, это простое в использовании руководство для начинающих расскажет вам все, что вам нужно знать, чтобы начать работу. Если у вас есть Instant Pot Duo, вы обратились по адресу. Если у вас есть другая модель, вы все равно можете использовать это руководство пользователя, чтобы получить общий обзор, но вы можете ознакомиться с руководством для вашей конкретной модели. Вот некоторые из моих других инструкций: Знакомство с видеоЕсли вы только что купили Мгновенный горшок и хотите научиться им пользоваться, или если он у вас уже есть, но он вас слишком пугает, то вы обратились по адресу.
Это руководство пользователя Instant Pot, которое вы хотели бы иметь вместе с Instant Pot! В этом руководстве рассматривается многофункциональная скороварка Instant Pot IP-DUO60 7-в-1, также известная как Duo. Несмотря на то, что данное руководство написано для модели Duo, его можно использовать для моделей, включая Duo SV, Lux, Nova и Smart Wifi, поскольку они имеют аналогичные элементы управления. Когда много лет назад я получил свой первый Instant Pot (модель Duo), я должен признать, что это было немного страшно! Так много кнопок и так много функций. Руководство пользователя, прилагаемое к Instant Pot, было запутанным и неясным. Вот что побудило меня написать это руководство по Instant Pot. У меня также есть Instant Pot Duo Evo Plus, Duo Nova, Ultra на 6 и 8 литров и Smart Wifi. В этом простом для понимания руководстве пользователя Instant Pot я кратко расскажу о деталях и указаниях по использованию Instant Pot в первый раз. Вот некоторые статьи Instant Pot, которые могут быть вам полезны: Что такое Instant Pot? Мгновенная кастрюля, которую иногда неправильно называют Instapot , в последние годы стала настолько популярной, что Instant Pot используется некоторыми как общее название для скороварок любой марки. На самом деле Instant Pot – это торговая марка мультиварки, которая служит в качестве скороварки, мультиварки, рисоварки, йогуртницы, сотейника/сковороды для обжаривания, пароварки и кастрюли для подогрева в одном удобном устройстве. Компания Instant Pot (Instant Brands) начала с одного продукта — мультиварки Instant Pot — и теперь производит широкий ассортимент кухонной техники, включая фритюрницы, блендеры и тостеры. Хотя мультиварка-скороварка Instant Pot имеет множество различных функций, наиболее часто используемой является функция Приготовление под давлением .Приготовление под давлением позволяет готовить продукты в несколько раз быстрее, чем на сковороде или в духовке. Хотя я десятилетиями пользуюсь скороваркой на плите, я предпочитаю Instant Pot по трем основным причинам:
Как работает приготовление под давлением? Скороварки создают закрытую среду, в которой пар скапливается в плотно закрытой кастрюле. Под высоким давлением клетчатка в пище размягчается, и аромат развивается за очень короткое время. Богатый питательными веществами пар конденсируется в кастрюле, а не испаряется, а питательная ценность сохраняется благодаря скорости приготовления. Безопасно ли использовать Instant Pot?По данным компании Instant Pot, большинство аварий скороварок в прошлом могли быть связаны с ошибкой пользователя.Мультиварки Instant Pot тщательно разработаны, чтобы устранить и избежать большинства этих потенциальных проблем. Существует множество функций безопасности, которые помогают уменьшить распространенные ошибки. Функции безопасности включают технологию датчика давления, обнаружение закрытия крышки, технологию блокировки крышки, защиту от перегрева и автоматический контроль температуры и давления. Итог: Instant Pot очень безопасен в использовании! Меры предосторожностиНесмотря на то, что существует множество встроенных функций безопасности, описанных выше, пользователь должен соблюдать меры предосторожности, основанные на здравом смысле:
Если вам нужна дополнительная техническая и подробная информация о Instant Pot, вы также можете посетить веб-сайт Instant Pot . В этом посте я просто расскажу об основах использования Instant Pot: сборке Instant Pot и проведении теста на воду. Я помогу вам и сделаю так, чтобы вы чувствовали себя достаточно комфортно, чтобы изучить его возможности! КУПИТЕ INSTANT POT DUO НА AMAZON! Первое, что вам нужно сделать: открыть коробку!Я регулярно слышу от людей, которые купили или получили Instant Pot в подарок и не открывали его, потому что слишком напуганы.И это понятно, но волноваться не о чем. Мгновенный горшок имеет много уровней функций безопасности! Кроме того, если вы не достанете его из коробки и не опробуете, в случае брака вы можете пропустить гарантийный срок и застрять с громоздким пресс-папье! Я собираюсь, вы дойдете до точки, где вы будете готовить под давлением в кратчайшие сроки. Достаньте все из коробки и выбросьте упаковку.Откройте крышку, повернув ее против часовой стрелки. Запчасти и аксессуары для кастрюль быстрого приготовленияМгновенный горшок поставляется со следующими основными частями и аксессуарами:
Крышка кастрюли быстрого приготовленияВнешние детали крышки кастрюли быстрого приготовления
Детали выпуска параВыпуск пара состоит из:
Внутренние детали крышки кастрюли быстрого приготовленияВнутренняя часть крышки Instant Pot состоит из следующих частей:
Уплотнительное кольцо Силиконовое уплотнительное кольцо следует мыть после каждого использования. Как снять уплотнительное кольцо
Как заменить уплотнительное кольцо
Поплавковый клапанПоплавковый клапан необходимо периодически очищать, особенно после приготовления пенистой или крахмалистой пищи.Я использую ершик для чистки поплавкового клапана. Как снять поплавковый клапан
Как заменить поплавковый клапан
Положение поплавкового клапана
Антиблокировочный экранАнтиблокировочный экран следует периодически очищать, особенно после приготовления пенистой или крахмалистой пищи. Особое внимание обратите на отверстия. Как снять и заменить антиблокировочный экран
Посуда быстрого приготовления в сборе
Сборник конденсатаКоллектор конденсата собирает влагу, скапливающуюся на ободе.Обычно это происходит из-за того, что влага капает изнутри крышки на край основания горшка быстрого приготовления, когда крышка открыта. По моему опыту, коллектор для конденсата редко заполняется, но я обнаружил, что когда я готовлю, в частности, макароны, жидкость имеет тенденцию собираться, и она может стать грязной! Возьмите за привычку проверять наличие жидкости в сборнике конденсата после каждого использования. Для крепления коллектора конденсата:
Открытие и закрытие крышкиКак закрыть крышку
Как открыть крышку
Как открыть крышку Открытая крышка не мешает ей и позволяет использовать Instant Pot без помощи рук.
Давление сбросаЕсть несколько разных способов сбросить давление из Мгновенного горшка:
[Узнайте больше подробностей об этих методы сброса давления.] Часто используемые функции Instant PotВ Instant Pot есть много кнопок, которые могут показаться запутанными и сложными. Но на самом деле это не так. Просто думайте о них как о предустановках или ярлыках, например, в микроволновой печи. Как включить Instant Pot / Как запустить Instant Pot Если дисплей Instant Pot пуст, убедитесь, что он подключен к сети, и нажмите любую кнопку, чтобы включить дисплей Instant Pot. Вы запрограммируете Instant Pot и подождите несколько секунд, чтобы начался процесс приготовления под давлением. На некоторых других моделях, чтобы запустить интеллектуальную функцию (например, приготовление под давлением, суп, обжаривание, приготовление риса), необходимо запрограммировать функцию и нажать Пуск . В этом руководстве я покажу вам наиболее часто используемые кнопки и функции Instant Pot:
Наконечник Pro Примечание. Вы можете столкнуться с рецептами Instant Pot, в которых вам предлагается нажать «Старт».Duo, Lux, Nova, Viva, Smart Wifi не имеют кнопки «Старт». СотеФункция Обжаривание позволяет обжаривать продукты в скороварке перед приготовлением под давлением и уменьшать количество жидкости после приготовления под давлением.Мне нравится эта функция, потому что мне не нужно доставать еще одну кастрюлю, и это помогает свести очистку к минимуму.
Для изменения температуры соте:
Безопасный наконечникНе используйте крышку мультиварки во время обжаривания. Можно использовать стеклянную крышку с вентиляционным отверстием (приобретается отдельно) . В качестве меры предосторожности плита автоматически переходит в режим ожидания (на дисплее отображается Off ) через 30 минут, если вы не нажали кнопку «Отмена». Скороварка | РуководствоСкороварка — самая полезная функция мультиварки. Наконечник Pro * Ручной и Скороварка — это одно и то же.
Уровень давления The Instant Pot Программа скороварки может использовать как высокое, так и низкое давление.
Подогрев и отменаФункция поддержания тепла полезна, когда вы хотите, чтобы ваша еда оставалась теплой после приготовления под давлением. Включив функцию Подогрев , вы сможете отслеживать количество времени, прошедшее с момента завершения приготовления под давлением. Это полезно, когда вы делаете естественное высвобождение.
Мгновенный потенциометр Начальный пробный запуск/тест воды с видео
Что такое тест воды? Тест воды проводится путем подачи воды под давлением в течение нескольких минут.Согласно инструкции к Instant Pot, вам нужно использовать 3 стакана воды, но я обнаружил, что достаточно использовать 2 стакана воды. Преимущество использования 2 чашек заключается в том, что быстрорастворимому горшку требуется меньше времени, чтобы набрать давление. Почему вы должны сделать тест водыПервоначальный пробный запуск или тест воды служит двум целям: он знакомит вас с использованием вашего нового Instant Pot и позволяет вам установить, что ваш Instant Pot работает правильно. Если у вас есть дефектный блок, тест воды выявит это, и вы сможете заменить его. Вы должны сделать тест воды перед первым использованием, но вы также можете сделать это, когда у вас возникли проблемы с нагнетанием давления в Instant Pot. Проведение водного теста позволит точно определить, есть ли в рецепте что-то, что вызывает проблемы с уплотнением. Как провести начальный пробный запуск / испытание водой
Что делать, если тест воды не пройденЕсли проверка воды не удалась, и вы не можете заставить Instant Pot создать давление, используйте следующие статьи для устранения проблемы: Если вы не можете решить свою проблему, отправьте запрос в службу поддержки с помощью Instant Pot. Первые рецепты, которые стоит попробоватьВот вам совет: не пытайтесь импровизировать или экспериментировать со своим первым рецептом. Выберите рецепт из проверенной кулинарной книги или блога Instant Pot или скороварки и следуйте рецепту, как написано. Если вы хотите внести изменения или корректировки, вы можете связаться с блогером или попросить совета у опытного пользователя Instant Pot. Все мои рецепты тщательно проверены много раз, и у меня есть пошаговые фотографии и инструкции, поэтому даже новичок может следовать им и создавать более сложные рецепты. Я делаю все возможное, чтобы отвечать на комментарии или электронные письма, поэтому вы можете связаться со мной, если у вас есть какие-либо вопросы о рецепте или вашем Instant Pot. Вот некоторые из моих любимых простых рецептов: Если эта статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях, используя кнопки «Поделиться» вверху и внизу этой публикации. Большое спасибо! Связанные статьиInstant Pot Советы и часто задаваемые вопросы Вы новичок в Instant Pot и хотите узнать больше о том, как он работает? Вот мои лучшие советы для любого нового пользователя Instant Pot. Узнайте о ручном режиме, утечке пара, рецептах удвоения, разнице между быстрым выпуском и естественным выпуском и многом другом. ДЕТАЛИ Общие проблемы и решения Instant Pot Независимо от того, не герметичен ли ваш Instant Pot, коды ошибок, сообщение о сгорании или утечка пара, узнайте, как устранить распространенные проблемы Instant Pot, с которыми сталкиваются новички и опытные пользователи. ДЕТАЛИ Причины, по которым Instant Pot не запечатывается Вот основные причины, по которым ваш Instant Pot не запечатывается. Это руководство поможет вам устранить основную проблему, с которой сталкивается большинство пользователей Instant Pot: отсутствие давления в Instant Pot. ДЕТАЛИ Скороварка: необходимо проверить перед использованиемСкороварка: необходимо проверить перед использованиемПеред первым использованием
Объем приготовления под давлениемНе готовьте слишком много за один разПродукты, включая жидкости, должны заполнять скороварку не более чем на 2/3.Фасоль и рис, которые увеличиваются в размерах при варке или вызывают пузыри, должны заполнять скороварку не более чем на 1/3. Если вы попытаетесь приготовить слишком много пищи, это может привести к закупорке центрального клапана или предохранительного клапана или вызвать выкипание. Рецепты не для приготовления под давлениемНе используйте пищевую соду, молоко или большое количество масла Пищевая сода образует пузырьки, которые быстро расширяются, молочные пузыри и образуют пенку при нагревании, Снимите крышку для продуктов с густым соусомГотовьте без давления, сняв крышку, когда готовите густые продукты, такие как рагу или карри. Для пищевых продуктов с высокой вязкостью существует риск нарушения работы предохранительного клапана и центра клапана, что приведет к аномально высокому давлению. Закрытие и открытие крышкиДобавляйте давление только после того, как скороварка будет полностью закрыта крышкой Пар запечатывается, закрывая крышку на кастрюле скороварки, чтобы успешно создать давление. Открывайте крышку только тогда, когда клапан или стопорный штифт опущены вниз Крышку можно открыть только тогда, когда клапан или предохранительный стопорный штифт опущен. Чтобы обеспечить вашу безопасность, никогда не открывайте крышку, пока есть давление. 10 правил и запретов при приготовлении пищи под давлениемПриготовление под давлением является популярным методом приготовления пищи во многих семьях. Приготовление под давлением имеет множество преимуществ. Скороварки готовят пищу на 70% быстрее, чем в духовке или на плите. Из-за высокой температуры и короткого времени приготовления пища, приготовленная под давлением, сохраняет больше витаминов и питательных веществ по сравнению с другими способами приготовления. Плюс вкусовые качества блюд более насыщенные и развитые. Чтобы правильно использовать скороварку, ознакомьтесь с этим списком из 10 советов, которые можно и нельзя делать при приготовлении пищи под давлением, чтобы вы могли быстрее приготовить домашние питательные блюда. Скороварка Dos: 1. Прочтите руководство по эксплуатации. 2. Добавьте достаточное количество жидкости. Когда вы используете скороварку, в кастрюле должно быть достаточно жидкости, чтобы она могла подняться до давления и правильно приготовить пищу. Правило жидкостей при приготовлении под давлением заключается в том, чтобы всегда добавлять не менее 1 чашки жидкости, если в рецепте не указано иное. Жидкость поможет создать достаточно пара для приготовления еды. 3. Начните с простых рецептов. Приготовление под давлением может быть пугающим, поэтому будет разумно начать с нескольких простых рецептов, чтобы освоить этот метод приготовления.
Скороварка Сальса Куриные рулетики с салатом
4. Используйте этот способ приготовления для придания вкуса. Скороварка удерживает ароматы и помогает сохранить текстуру пищи, чтобы сделать ее вкуснее. Используйте внутреннюю кастрюлю, чтобы обжарить овощи или обжарить мясо, чтобы придать блюду аромат, прежде чем готовить его под давлением. 5. Готовьте десерты и гарниры в скороварке. Если у вас есть керамическая кастрюля для скороварки, вы можете одновременно приготовить основное блюдо и гарнир. Он идеально подходит для блюд из одной кастрюли. Но знаете ли вы, что десерты можно приготовить в скороварке? Возьмите разъемную форму, чтобы без труда приготовить чизкейки и заварной крем, которые не треснут.
Скороварка Клубничный чизкейк
Скороварка Запрещено: 1. 2. Не сбрасывайте давление раньше времени. Следуйте инструкциям рецепта, чтобы сбросить давление. Есть два варианта, рецепт подскажет либо выпустить пар вручную, либо подождать, пока он выйдет естественным путем. Если вы сбросите давление слишком рано, ваша пища может быть не полностью приготовлена.
3. Не переполняйте скороварку. Скороварка не должна быть заполнена полностью. Не заполняйте скороварку едой выше максимального уровня, который обычно составляет ⅔. Переполнение может привести к засорению клапана выпуска пара или созданию слишком большого давления. 4. Не добавляйте загустители. Скороварки работают за счет пара, вытягиваемого из жидкости внутри кастрюли, поэтому важно, чтобы вы не добавляли загустители, такие как кукурузный крахмал или заправку, до того, как пища начнет готовиться.Если вы готовите густой соус, суп или тушеное мясо, слишком быстрое добавление загустителя может отрицательно сказаться на способе приготовления, поскольку из более густой жидкости выделяется меньше пара. Если вы хотите приготовить более густые супы или соусы, добавьте загуститель после приготовления пищи. 5. Не сдавайтесь после одного неудачного опыта. Если у вас проблемы со скороваркой, не сдавайтесь. Требуется время, чтобы понять новый способ приготовления и найти, как он лучше всего подходит для вашей кулинарной рутины. Если у вас еще нет скороварки, обратите внимание на нашу скороварку. Читайте больше таких историй:Руководство пользователя Цифровая мультиварка Hamilton Beach 37571, 4,5 Q Цифровая мультиварка Hamilton Beach 37571, вместимость 4,5 л, 14 предварительно запрограммированных настроек — Инструкция по эксплуатации — Руководство по эксплуатации в формате PDF.
Руководство пользователя Multicooker для Hamilton Beach 37571 Как использовать мультиварка
Рис для варки
Подогрев
Время задержки
Сохранение в памяти
Новые добавленные: 37530A 37508 35033 35034 35021 Теги: Руководство по эксплуатации плиты Hamilton Beach, Руководство по рисоварке Hamilton Beach, Руководство по пароварке Hamilton Beach, Инструкции по эксплуатации кухонного комбайна Hamilton Beach, Cuiseur à Riz Hamilton Beach, Hamilton Beach Инструкция по приготовлению рисоварки, руководство пользователя Hamilton Beach Мультиварка Crock-Pot представляет мультиварку-скороварку, которая конкурирует с Instant PotCrock-Pot Express Crock Multi-Cooker Источник: Newell Brands Crock-Pot входит в повальное увлечение Instant Pot. Настольная скороварка Instant Pot, получившая высокую оценку за простоту и скорость, завоевала множество поклонников в социальных сетях. Теперь Crock-Pot от Newell Brands выходит на рынок мультиварок с дебютом Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker. «Быстрорастворимый горшок является лидером в развивающейся категории, но все еще есть возможность для бренда, который пользуется доверием и наследием Crock-Pot в домах потребителей», — сказал Дэвид Уортингтон, директор по развитию бренда Crock-Pot. . Мультиварки сочетают в себе такие функции, как обжаривание, приготовление на пару, приготовление риса, медленное приготовление и многое другое. В отличие от традиционных мультиварок, они полагаются на приготовление под давлением для выполнения различных задач. Обычно людей привлекает не то, как это работает, а то, насколько быстро это работает. Несколько скороварок уже представлены на рынке, но у Instant Pot есть своего рода культ поклонников. Простой поиск в Facebook выявляет бесчисленные группы Facebook с рецептами практически любой кухни или диеты, а также людей, заявляющих о своей любви к скороварке. Шелли Мозер, мама трех девочек из Северной Каролины, называет Instant Pot «волшебным горшком», потому что в нем так удобно готовить. Она слышала, как люди говорят, что это похоже на приготовление пищи на плите или в духовке, но она говорит, что разница в том, что вы можете просто нажать кнопку, уйти и вернуться примерно через 30 минут к готовой еде. «Я попался на крючок. Как будто открывается целый другой мир», — сказала Мозер, которая купила свой первый Instant Pot в прошлом году в рамках акции Amazon Prime Day. Instant Pot Источник: Instant Pot Instant Pot не беспокоится о появлении на рынке новых конкурентов, она очень рада, сказал Крис Стивенс, вице-президент по продажам. Места хватит всем, сказал аналитик NPD Джо Дероховски. По данным NPD, категория мультиварок выросла на 56% в прошлом году и на 85% годом ранее. За последние три года было продано около 5 миллионов единиц. «Продукты действительно захватывают сознание потребителей, и мы все еще находимся на начальном этапе», — сказал Дероховски. Потребительские тенденции и демография благодатны для роста мультиварки, сказал он. Миллениалы создают семьи.Люди больше едят и развлекаются дома. Это дает людям возможность покупать несколько мультиварок, чтобы готовить несколько блюд одновременно. Мозер, фанатка Instant Pot, использует две Instant Pot, чтобы приготовить одно из своих любимых блюд: говядину и брокколи. Она сказала, что могла бы приготовить рис, говядину и брокколи в одной кастрюле, но предпочитает держать их отдельно. Мультиварка Crock-Pot Express Crock Источник: Newell Brands Crock-Pot и Instant Pot признают эту возможность.Они признают, что желание потребителей быстро готовить было всегда, но продукты, которые они ищут, будут продолжать развиваться. Это даст им возможность продолжать инновации. Интернет-сообщества уже появились для пользователей Instant Pot, чтобы делиться рецептами. Быстрый поиск в Facebook выявляет бесчисленные группы Facebook с рецептами практически любой кухни или диеты, а также людей, заявляющих о своей любви к скороварке. Добавить комментарий |