Как почистить мультиварку редмонд внутри: Как почистить нагревательный элемент в мультиварке — Ваша техника

Как почистить мультиварку редмонд внутри: Как почистить нагревательный элемент в мультиварке — Ваша техника

Ремонт мультиварки своими руками, схема, устройство

На заре XXI века на кухне появился новый бытовой многофункциональный электроприбор для приготовления пищи с программным управлением под названием Мультиварка. Несмотря на скромный внешний вид, в мультиварке можно жарить, парить, варить, печь, тушить, подогревать и поддерживать пищу горячей в автоматическом режиме.

Попалась мне в руки неисправная мультиварка с отломанной крышкой и кодом ошибки на дисплее Е1. Способ ремонта, из-за отсутствия микросхемы блока питания PN8024R, пришлось применить нестандартный.

Устройство и принцип работы мультиварки

Для успешного ремонта мультиварки своими руками необходимо представлять устройство и принцип ее работы. Разобраться в этом вопросе проще всего имея перед глазами схему устройства мультиварки.

По внешнему виду мультиварка напоминает собой обыкновенную кастрюлю, на боку которой установлен дисплей, и кнопки для выбора режима приготовления пищи. В нижней ее части расположен разъем для подключения сетевого кабеля к питающей сети и выключатель. Сверху на кастрюле имеется откидная, герметично закрывающаяся на защелке крышка. Если нажав кнопку открыть крышку, то внутри обнаружится незакрепленная чаша для приготовления пищи. Чаша напоминает кастрюлю без ручек и легко извлекается.

Система нагрева и управления режимом работы мультиварки размещена в нижней ее части и закрыта пластмассовой крышкой, которая одновременно является дном мультиварки. Система нагрева мультиварки отличается от системы нагрева электрочайника или утюга только наличием микропроцессорной системы управления режимом ее работы.

Электрическая схема и устройство

Принцип работы мультиварок всех моделей и производителей отличается незначительно, поэтому изучив, устройство и принцип работы мультиварки REDMOND RMC-M23, вы успешно сможете ремонтировать любую другую.

Питающее напряжение 220 В подается на трех контактный стандартный разъем мультиварки, расположенный в ее нижней части. Один из штырей разъема является заземляющим, обозначается РЕ, и желто- зеленым проводом соединен с помощью резьбового соединения к металлическому корпусу. Желто- зеленый провод также соединен и с металлической частью крышки мультиварки.

Электромонтажная схема

Питающее напряжение на мультиварку подается с помощью проводов, обозначенных на схеме L и N. В цепи провода L (на фотографии красногоцвета) установлены последовательно выключатель и термопредохранитель. Выключатель служит для включения, а термопредохранитель для защиты от перегрева.

С термопредохранителя питающее напряжение подается на один из выводов ТЭНа и плату Блока питания и коммутации. Провод N (на фотографии белогоцвета) соединен с Блоком питания и коммутации напрямую. Подача с него питающего напряжения на второй вывод ТЭНа происходит при замыкании контактов реле, расположенного на плате Блока питания и управления.

Блок питания и коммутации

Одним из самых нагруженных и часто выходящих из строя является Блок питания и коммутации. Этот блок выполняет сразу две задачи. Преобразует подаваемое из сети переменное напряжение 220 В в напряжение постоянного тока 5 В (для питания блока управления) и 12 В (для питания схемы коммутации), и обеспечивает по сигналу с Блока управления подачу питающего напряжения 220 В с помощью реле (прямоугольная деталь черного цвета) на ТЭН.

Как видно по фотографии, на плате отсутствуют некоторые элементы, очевидно, что плата универсальная и на нее установили только элементы, необходимые для работы мультиварки модели REDMOND RMC-M23. Дополнительные элементы устанавливаются в случае использования платы в других моделях REDMOND.

В левой нижней части платы виден металлический диск в изоляции желтого цвета. Это дисковый элемент питания (батарейка) типа CR2032 напряжением 3 В. Батарейка предназначена для сохранения в микросхеме памяти Блока управления мультиварки записанных вручную поваром программ приготовления блюд после отключения ее от сети.

Блок управления

Мозгом мультиварки является Блок управления. Благодаря этому блоку мультиварка, по сравнению с электроплиткой, стала удовлетворять всем современным требованиям мастеров кухни.

На фотографии изображен Блок управления мультиварки REDMOND RMC-M23 со стороны установки элементов. Квадрат темного цвета с выводами на все четыре стороны является процессором. С другой стороны платы расположены: дисплей, светодиоды для подсветки меню и кнопки управления режимом работы.

Блок управления к остальной части схемы мультиварки подключается с помощью трех разъемов. Провода от шестиконтактного разъема идут на Блок питания и коммутации, а с двух разъемов, имеющих по два контакта, идут к двум термосопротивлениям. Проводами белого цвета подключено термосопротивление, которое установленное на дне кастрюли, а синего цвета, к термосопротивлению, которое находится в крышке.

Какую задачу в мультиварке выполняют термосопротивления

В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления (терморезисторы) при изменении температуры окружающей среды сильно изменяют свое сопротивление. Благодаря этому свойству терморезисторы широко применяются в бытовой и промышленной технике в качестве датчиков для автоматической регулировки и поддержания заданной температуры.

На фотографии изображены терморезисторы типа MF58 50 кОм 1%, которые установлены в REDMOND RMC-M23. Терморезистор MF58 универсальный и используется для регулировки температуры во многих бытовых приборах.

В мультиварке установлено два терморезистора, один закреплен с помощью липкой алюминиевой ленты на металлической части крышки (на фото выше), а второй закреплен внутри подпружиненного стакана на дне емкости (на фото ниже).

После выбора режима работы и нажатие кнопки «Старт», питающее напряжение подается на нагревательный элемент. После нагрева нижнего термосопротивления (дна чаши, в которой размещены продукты) до определенной температуры подача напряжения на нагревательный элемент прекращается, пока температура в верхней зоне рабочей емкости мультиварки не достигнет определенной величины. Далее опять включается нагрев и через время снова отключается. Частота и продолжительность включения нагревательного элемента зависят от выбранного режима и объема загрузки чаши.

Таким образом, благодаря наличию двух терморезисторов микропроцессор Блока управления постоянно получает данные о температуре нагрева нижней и верхней зон чаши, что позволяет регулировать скорость нагрева продуктов и поддерживать требуемый температурный режим приготовления пищи.

Для чего устанавливают термопредохранитель

Термопредохранитель непосредственно в работе мультиварки не участвует и служит только для защиты ее от перегрева в случае отказа системы управления или грубого нарушения правил эксплуатации. Если температура в месте установки термопредохранителя достигнет 170°С, то он сработает и разорвет цепь. Мультиварка будет обесточена и нагрев прекратится. Перегорание термопредохранителя равносильно выключению выключателем.

Обычно в электрической схеме мультиварки любой модели устанавливают термопредохранитель, который Вы видите на фотографии. Если он вышел из строя, то мультиварку придется ремонтировать. Для этого достаточно снять нижнюю крышку и заменить термопредохранитель новым. Но надо учесть, что вполне вероятно сработка термопредохранителя могла произойти по причине нарушения работы Блока управления или Блока питания и коммутации. Поэтому необходимо перед заменой термопредохранителя убедиться в их исправности.

Внимание! При ремонте мультиварки и любых других бытовых электроприборов, включенных в бытовую сеть, следует соблюдать осторожность. Прикосновение к оголенным участкам схемы подключенной к электрической сети может привести к поражению электрическим током. Не забывайте вынимать вилку мультиварки из розетки! Только выключить мультиварку выключателем недостаточно!

Как отремонтировать мультиварку своими руками

Изучив устройство и принцип работы мультиварки, отремонтировать ее своими руками будет совсем не сложно. Зачастую для ремонта из инструмента понадобится только отвертка, но если не повезет, то еще мультиметр и электрический паяльник.

Расшифровка кодов ошибок мультиварки REDMOND

Если мультиварка не работает, то при некоторых ее неисправностях на дисплее может высвечиваться код ошибки, указывающий, какой элемент или узел предположительно неисправен.

Как видите, самодиагностика в мультиварках малоинформативная, и коды ошибок не дает какой либо полезной информации для ремонта, а только сообщают, что мультиварку нужно ремонтировать.

Мультиварка не работает, дисплей не светится

Если мультиварка не работает, и даже не светится дисплей, то первым делом необходимо убедиться, что в розетке, к которой подключен сетевой шнур, имеется питающее напряжение. Для этого достаточно подключить к ней любой бытовой прибор, например настольную лампу.

Мультиварка является стационарным бытовым прибором и поэтому перетереться сетевой шнур в процессе ее эксплуатации не может. Но если в квартире живут домашние животные, то вполне возможно шнур мог быть поврежден их зубами. Поэтому необходимо произвести внешний осмотр шнура на наличие повреждений и заодно проверить, хорошо ли он вставлен в разъем мультиварки.

Если вышеперечисленные шаги не привели к успеху, то необходимо вынуть вилку шнура из розетки и снять нижнюю крышку мультиварки, открутив один саморез. Крышка еще дополнительно зафиксирована несколькими защелками, но они небольшие и крышка от корпуса легко отделяется.

После снятия крышки необходимо внимательно осмотреть места присоединения проводов к сетевому разъему и выводам ТЭНа. Провода должны плотно прилегать к контактирующим плоскостям выводов и не должно быть видно почернений или нагара.

Если обнаружены ослабшие контакты, то винты нужно подтянуть, а если подгоревшие, то зачистить контакты с помощью мелкой наждачной бумаги. После этого нужно проверить работоспособность мультиварки.

Проверка выключателя, термопредохранителя и ТЭНа

Если осмотр не позволил выявить неисправность, то необходимо проверить выключатель и термопредохранитель, которые соединены между собой толстым проводом красногоцвета. Для этого необходимо мультиметром или стрелочным тестером, в режиме измерения сопротивления, прикоснуться щупами к точкам 1 и 2, сопротивление должно быть равно нулю. Заодно нужно прозвонить ТЭН, измеряв сопротивление между точками 1 и 3 (или 2 и 3). Оно должно быть равно сопротивлению спирали ТЭНа, и составлять, в зависимости от его мощности, 30-80 Ом.

Если сопротивление между точками 1 и 2 стремиться к бесконечности, то неисправен выключатель или термопредохранитель. Для проверки выключателя нужно установить его клавишу в положение «включено» и щупами прибора прикоснуться к его оголенным выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. Если выключатель исправен, то далее проверяется термопредохранитель.

Для проверки термопредохранителя нужно освободить стойку его крепления к корпусу мультиварки и сдвинуть изоляционную трубку. Далее прикоснуться щупами мультиметра к его выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. В противном случае термопредохранитель вышел из строя, и подлежит замене. Способ замены термопредохранителя, рассмотрен в статье «Ремонт обогревателя своими руками». Полярности термопредохранитель не имеет, поэтому его можно устанавливать как удобно.

Как проверить выключатель и термопредохранитель без приборов

Проверить исправность выключателя и предохранителя можно и без измерительного прибора. Для этого достаточно соединить отрезком провода сечением не менее 1 мм² между собой точки 1 и 2. После этого установить крышку на место и подключить мультиварку к сети. Если заработала, значит вышел из строя термопредохранитель. Эксплуатировать мультиварку с закороченным термопредохранителем недопустимо, разве, в крайнем случае, и при обязательным условии нахождения человека рядом с ней.

Проверка Блока управления

Свечение дисплея может отсутствовать, если на плату БУ не подается питающее постоянное напряжение 5 В с БПК или вышел из строя микропроцессор. Наличие напряжения можно проверить с помощью мультиметра. Если напряжение в норме, то необходимо снять плату с мультиварки и внимательно осмотреть на наличие почернения или разрушения элементов, целостность печатных проводников и качество паек.

Чтобы снять плату БУ с корпуса мультиварки нужно открутить два самореза, как показано на фотографии.

Далее отвести верхнюю часть БУ от корпуса мультиварки и сдвинуть вверх. Для доступа к печатной плате необходимо будет еще снять пластмассовую крышку, которую удерживают четыре самореза.

Если на плату БУ не поступает напряжение питания 5 В, то неисправность следует искать в БПК. Если питающее напряжение на плату БУ поступает и внешний осмотр не выявил дефектов, значит вышел из строя микропроцессор и для ремонта придется приобретать новый БУ. Микропроцессор, установленный в БУ мультиварки, запрограммирован под алгоритм ее работы и простая его замена не поможет отремонтировать мультиварку.

В плате управления могут еще возникать неисправности, не влияющие на ее работоспособность, но снижающие комфортность эксплуатации. Это плохая работа кнопок, отсутствие свечения цифр дисплея или индикации включенного режима приготовления пищи. Устраняются такие неисправности заменой вышедшего из строя элемента.

Мультиварка не работает, дисплей светится

Если на дисплее панели управления высвечивается один из кодов Е-ошибок, то сетевой шнур, выключатель и термопредохранитель в порядке. Неисправными могут быть термосопротивления, ТЭН или Блок питания и коммутации.

Как проверить термосопротивление

Термосопротивления в мультиварке подключены непосредственно к Блоку управления с помощью двух отдельных разъемов. Разъемом белого цвета с отходящими от него синими проводами подключен терморезистор, который находится в крышке мультиварки. А с помощью разъема черного цвета с белыми проводами подключен терморезистор, установленный в стакане дна мультиварки.

Перед проверкой термосопротивлений необходимо отсоединить разъемы от Блока управления. Для измерения термосопротивлений понадобится мультиметр или стрелочный прибор.

Далее щупами мультиметра необходимо прикоснуться к контактам одного, а затем другого разъема и измерять величину сопротивления. Полярность подключения щупов мультиметра значения не имеет. Если во время измерения приложить к месту установки термосопротивления ладонь, то величина его будет увеличиваться.

В мультиварке REDMOND RMC-M23 установлены термосопротивления одинаковой величины, типа MF58 номиналом 50 кОм. В мультиварках других моделей номинал может быть другой. Термосопротивление исправно, если его величина не равна нулю или бесконечности.

Как проверить ТЭН

ТЭНы в бытовых электроприборах выходят из строя, как правило, в последнюю очередь. Устройству и способам проверки ТЭНа посвящена отдельная статья «Как проверить-прозвонить трубчатый электронагреватель ТЭН».

На фотографии показаны выводы ТЭНа. Сопротивление спирали исправного ТЭНа мультиварки REDMOND RMC-M23 должно составлять около 80 Ом.

Как проверить Блок питания и коммутации

Если на предыдущих шагах причина неисправности мультиварки не обнаружилась, то надо проверить Блок питания и коммутации (БПК). Этот блок работает в тяжелых температурных условиях и может выйти из строя в первую очередь.

В мультиварке REDMOND RMC-M23 напряжение +5 В, питающее Блок управления (БУ) и +12 В, для питания схемы коммутации, получаются из сетевого напряжения 220 В с помощью двух отдельных схем. Поэтому, в мультиварке, которую пришлось ремонтировать, часть схемы БПК, формирующая напряжение +5 В работала, поэтому БУ работал и выводил на дисплей код ошибки Е1. Напряжение +12 В отсутствовало.

При внимательном осмотре деталей БПК обратил на себя внимание резистор-предохранитель R100, серый цвет окраски которого был неравномерным. Мультиметр показал, что его сопротивление равно бесконечности, хотя согласно цветовой маркировке должно составлять 100 Ом.

Для ремонта платы БПК ее необходимо снять. Плата крепится к основанию мультиварки с помощью двух винтов с метрической резьбой и гаек, которые при откручивании винтов необходимо удерживать. Добраться до гаек возможно только со стороны установки чаши для приготовления пищи сняв ТЭН, который закреплен на трех винтах. Отсоединять провода от выводов ТЭНа необязательно.

Когда резистор был выпаян из печатной платы, то стало очевидным, что он перегорел. На фотоснимке это хорошо видно. Резистор в схеме выполняет функцию не только ограничения тока, но и предохранителя. Следовательно, его разрушение было вызвано большим протекающим через него током, который мог потечь только в случае короткого замыкания в элементах, включенных после этого резистора.

Чтобы легко было найти неисправность мультиварки, начертил часть электрической принципиальной схемы БПК, отвечающей за формирование напряжения +12 В. Проверка сопротивления между выводами конденсатора С3 показала наличие короткого замыкания. Конденсатор С3 и резистор R1 были выпаяны, но КЗ не исчезло. Стало очевидным, что неисправна микросхема PN8024R.

Для полной уверенности нашел типовую схему включения микросхемы PN8024R, которую Вы видите выше. Так как короткое замыкание произошло между выводами SW и GND, стало очевидно, что произошел пробой между стоком и истоком полевого транзистора внутри микросхемы и для восстановления работы мультиварки ее необходимо заменить.

При более внимательном осмотре корпуса микросхемы были обнаружены небольшие локальные потемнения на стороне с маркировкой, которые хорошо видны на фотографии.

Как заменить штатный источник +12 В внешним блоком питания

Микросхема PN8024R оказалась редко используемой в бытовой технике, и получить ее можно было только через несколько недель после заказа в Интернете. В наличии было несколько адаптеров от разных компьютерных устройств и возникла идея подобрать подходящий адаптер на напряжение +12 В, и заменить ним неработающую часть схемы БПК.

Выбор пал на адаптер, на корпусе которого значилось, что он выдает постоянное напряжение +12 В и рассчитан на ток нагрузки до 200 мА, что полностью соответствовало параметрам микросхемы PN8024R. Однако при проверке этого адаптера на нагрузке 60 Ом оказалось, что выходное напряжение составляет 17 В. Очевидно, что блок выдает нестабилизированное напряжение, которое стабилизируется в устройстве, к которому блок подключается. Такой блок по величине выходного напряжения явно не подходил.

В наличии больше адаптера с выходным напряжением 12 В не было, а имелось с выходным напряжением 9 В. С учетом того, что необходимо было запитать схему, состоящую всего из двух транзисторов и реле, то решил проверить, будет ли она работать от девяти вольт. Ведь реле электромеханического типа обычно срабатывают при подаче на обмотку гораздо меньшего напряжения, чем по паспорту. Проверка адаптера под нагрузкой и без нее показала, что выходное напряжение не изменяется и равно 9 В.

Прежде чем подключать адаптер к БПК необходимо отключить штатный стабилизатор. Для этого нужно выпаять резистор R100 и диод D106, как на фотографии.

Стопроцентной уверенности, что адаптер на 9 В подойдет не было. Для того, чтобы при проверке не вскрывать корпус адаптера или не резать его выходной шнур, адаптер был подключен к БПК мультиварки через стандартный разъем. Плюс находится на центральном выводе разъема.

Выводы с разъема были припаяны, с соблюдением полярности, параллельно выводам конденсатора С105 платы БПК. Крышка дна была установлена на место, мультиварка была подключена к сети и затем включен в сеть адаптер. Мультиварка заработала. Для проверки надежности ее работы в чашу для приготовления пищи была налита до краев вода, и в режиме мультиварки «Варка» вода была доведена до кипения и кипятилась в течение 45 минут, пока не сработал таймер. Испытания подтвердили правильность выбранного решения.

Осталось дело за малым, установить адаптер в мультиварку и подключить его к БПК. Для этого контактные площадки платы адаптера, на которые необходимо подать питающее напряжение 220 В были с помощью проводов соединены с выводами платы БПК, как на фотографии (провода желтого и красного цвета). Питающее напряжение +9 В было подано с помощью пары проводов красного и черного цвета.

Для лучшего теплового режима работы адаптера часть корпуса, на которой была сетевая вилка, не устанавливался. На фотографии показан вид мультиварки, с приподнятой нижней крышкой и закрепленном в ней адаптере.

Перед креплением адаптера в крышке было выбрано место, исключающее его упор в детали мультиварки после закрытия крышки. В крышке было просверлено отверстие, чтобы резьбовая часть самореза свободно проходила, а в корпусе адаптера, чтобы вкручивалась. На фотографии показана головка самореза, которым закреплен в мультиварке адаптер.

Мультиварка не запоминает

заданные вручную режимы приготовления блюд

После многолетней эксплуатации мультиварка REDMOND RMC-M23 может, после отключения ее от сети, перестать сохранять набранные вручную программы приготовления пищи в режиме «мультиповар». Обычно это связано с разрядкой элемента питания.

Батарейка обычно установлена в Блоке питания и коммутации. Внешний вид батарейки показан на фотографии. Аналогичные батарейки типа CR2032 на напряжение 3 В широко применяются в бытовой электронике. Для проверки батарейки нужно измерять напряжение на ее выводах. Оно не должно быть меньше 3 В, в противном случае батарейка подлежит замене.

Ремонт петли крышки мультиварки

В мультиварке, которую пришлось ремонтировать, в дополнение была сломана петля, удерживающая крышку. Пищу готовить было можно, но герметичности не было и при неосторожном обращении можно было легко порвать провода, соединяющие термосопротивление, установленное в крышке, с платой управления.

Крышка мультиварки состоит из двух половинок, которые пришлось, для ремонта петли разъединить. Скреплены между собой половинки крышки с помощью нескольких защелок.

Защелки небольшие и поэтому крышка легко разъединяется с помощью плоской отвертки, протиснутой между ее половинками. На фотографии показана одна из защелок.

Для того чтобы добраться до ответной части петли нужно снять сборщик конденсата пара и отвинтить один винт. Оказалось, что заземляющий крышку провод желто-зеленого цвета был оборван.

Оба держателя оси петли крышки были серьезно поломаны. Да это и неудивительно, так как часть крышки, удерживающая ось петли была пластмассовой и толщиной всего пару миллиметров. На лицо ошибка разработчиков мультиварки.

Для восстановления ушка петли была использована стальная канцелярская скрепка. Один конец ее был сначала выпрямлен и затем согнут под углом и обрезан бокорезами по желтой линии, как на фотографии. Далее уголки скрепки были вплавлены в основание крышки. Работа это требует терпения. Необходимо удерживая пинцетом сделанную деталь из скрепки, прогревать ее, приложив к ней жало паяльника, до тех пор, пока она не утопится в пластмассовом основании крышки на требуемую глубину.

На фотографии Вы видите результат ремонта петли крышки мультиварки. Внешний вид получился не очень красивым, но петля будет закрыта второй половиной крышки и снаружи видна не будет. Зато реставрированная петля получилась намного прочнее прежней.

Почему к стенкам чаши мультиварки прилипает пища

Многие пользователи мультиварок со временем сталкиваются с проблемой, заключающейся в прилипанию пищи к стенкам чаши. При этом твердые продукты, в независимости от количества налитого масла, начинают прилипать как к стенкам чаши, покрытые тефлоном (фторопластом), так и с керамическим покрытием.

Причин прилипания может быть две – нарушение температурного режима работы мультиварки или износ покрытия чаши. Ответ прост. Если прилипшая пища еще и подгорает, то виноват температурный режим, а если прилипает без подгорания, то износилось покрытие чаши.

Все попытки восстановить качество покрытия с помощью уксуса, поваренной соли или другими способами могут дать только временный эффект. Если покрытие кастрюли изношено, то спастись от прилипания поможет только покупка новой чаши.

Если тефлоновая пленка в чаше очень тонкая, то легко процарапывается до основания даже при незначительном механическом воздействии. Острый край деревянной лопатки при перемешивании пищи всегда немного царапает покрытие и со временем совокупность микроскопических царапин, которые и глазом заметить трудно, приводят к прилипанию пищи. Тефлоновое покрытие боится высокой температуры и при нагреве более 270°С разрушается, и как следствие, пища тоже начинает прилипать.

Для того чтобы кухонная утварь, покрытая тефлоном, служила долго, толщина пленки должна быть значительной. Тефлон дорогой и поэтому качественная кухонная утварь с тефлоновым покрытием не может быть дешевой.

Все вышесказанное относится и к посуде с керамическим покрытием. Ведь этот вид покрытия ничего общего не имеет с керамической посудой и представляет собой нанокомпозитный полимер, в составе которого имеется около 5% наночастиц песка. В настоящее время срок службы посуды с керамическим покрытием во много раз ниже, чем с тефлоновым.

Поэтому лучше покупать посуду с тефлоновым покрытием известных производителей, которые не станут экономить на толщине тефлонового покрытия.

ОСКАР 20.10.2016

Уважаемый Александр Николаевич!

Уделите пару минут и объясните, как изменяется потребляемая мощность мультиварки-скороварки в зависимости от выбранной программы приготовления.
У меня мультиварка-скороварка МИРТА 2201 мощностью 1000 Вт, я понимаю, что готовить несколько часов израсходовав 2000 Вт нерентабельно, что я не понимаю.

СПАСИБО ОСКАР.

Александр

Здравствуйте, Оскар!

Указанная мощность мультиварки является максимальной и при приготовлении пищи постоянно не расходуется. Когда вы заложили продукты и включили мультиварку, то до момента их разогрева действительно потребляется большая мощность, но когда достигнута заданная температура, то мощность потребления многократно снижается и потребляется только для поддержания температуры. Полагаю, это не более 100 ватт, то есть 0,1 кВт. Таким образом за 2 часа будет израсходовано электроэнергии не более 300 Вт.

Для справки: 2000 ватт – это 2 кВт.

Вы можете оценить потребляемую мощность мультиварки самостоятельно. Для этого выключите все электроприборы и запишите показания электрического счетчика, по которому учитываете потребляемую электроэнергию. Приготовьте блюдо и после этого посмотрите по счетчику на сколько изменились показания. Вычтите из новых показаний предыдущие и узнаете, сколько мультиварка потребила электроэнергии. Если в это время будет работать холодильник, то полученный результат нужно уменьшить на 20%.

Таким способом можно оценить сколько электроэнергии потребляет любой электроприбор.

Виталий 04.05.2017

Здравствуйте, Александр Николаевич!

На вашем сайте я нашёл, что в мультиварке REDMOND RMC-M23 используются терморезисторы типа MF58 50 кОм 1%.
У меня REDMOND RMC-FM91. Произошёл перегрев ТЭНа и перегорание термопредохранителя, который я заменил, а про нижний терморезистор забыл. При проверке терморезистора тёплой водой показание 10 кОм — 0,5 кОм. Получается терморезистор надо менять?

Александр

Здравствуйте, Виталий.

В разных моделях мультиварок могут устанавливаться терморезисторы разных номиналов, поэтому если терморезистор, как в вашем случае, изменяет номинал при изменении температуры, то он точно исправен.

Темирхан 04.04.2021

Здравствуйте, Александр Николаевич!

Возник такой вопрос, я разобрал свою мультиварку Tefal Serier 27 чтобы почистить, и не сфотографировал порядок подключения проводов. При обратной сборке возникли сомнения. В интернете по данной модели информации нет, может быть вы сможете помочь?

На плате белый провод подключен к обозначению L1, красный к L и синий к N.

Не уверен ни в правильном подключении к ТЭНу, ни к плате.

Фото прилагаю, буду очень признателен! Такой вот я мастер.

Александр

Здравствуйте, Темирхан.

Мастер вы нормальный, только без опыта, но это при желании поправимо.

Желтый — это заземляющий провод, и все провода желтого цвета подключаются в одной точке к корпусу мультиварки.

Красный это обычно фаза L, а синий – ноль N.

Сразу бросается в глаза не правильное подключение к ТЭНу. Нужно оба синих провода подключить к одному его любому выводу, а белый судя по всему, идет с реле и его надо подключить к второму свободному выводу ТЭНа. На плате вроде бы все верно, во всяком случае нулевой провод подключен точно правильно.

Белый и красный, если попутаны местами, то мультиварка просто не включится. Тогда их надо будет поменять местами.

В остальном похоже все правильно. Буду признателен, если сообщите о результате.

Темирхан

Переподключил ТЭН, остальное не менял, работает и уже даже еда готовится.

Честно говоря, даже не надеялся на ответ, а тем более такой быстрый. Огромное спасибо!

Добавил ваш сайт в список избранных, буду изучать.

Привет Вам из Казахстана!

Юрий 02.08.2021

По опыту эксплуатации нескольких мультиварок разных брендов, от REDMOND до PHILIPS, самая распространенная поломка – перелом провода верхней термопары. Лучшее решение – замена штатного провода на эластичный многожильный с силиконовой изоляцией.

Сергей 03.11.2021

Мультиварка Kromax MC87. В работе уже более 10 лет и вот начала включать не все стандартные программы или через некоторое время отключать набранные. Некоторые программы работают и мультиварка по ним все же готовит.

На платах нет видимых повреждений и мест перегрева, конденсаторы не вздутые. Только впаянная батарейка (2032), имеет напряжение 0,5V.

Не подскажете где копать. Я так понимаю, что батарейка вряд ли виновна в этом?

С уважением. Сергей.

P.S. Пытаюсь разобраться, так как ремонтников по близости нет.

Александр

Здравствуйте, Сергей!

Обычно батарейка в электронных устройствах, в том числе и мультиварках, служит только для сохранения вручную набранных программ и поддержания хода часов. В современной электронике используется энергонезависимая память и батарейки служат только для хода часов.
Поэтому описанное Вами нарушение работы мультиварки явно не зависят от севшей батарейки. Но не зная схемы однозначно утверждать нельзя. Поэтому прежде, чем искать причину, следует ее заменить.

Наиболее вероятной причиной может быть большие пульсации выходного напряжения с блока питания, подаваемого на микропроцессор.

Как правило виной этому являются электролитические конденсаторы, которые со временем теряют емкость. Если нет осциллографа, чтобы посмотреть пульсации рекомендую все электролитические конденсаторы, а их обычно не более 5, заменить новыми. Если не поможет, то тогда нести в сервис. При подборе конденсаторов для замены следует соблюдать правило: напряжение должно быть не менее, указанного на конденсаторе, а емкость может быть, как немного меньше, но лучше больше.

Наталья 26.01.2022

Добрый день.

Мультиварка Philips, ошибка E4. Разобрала: перелом проводов в месте открытия крышки. Необходима замена проводов.
Подскажите, пожалуйста, как правильно выбрать провода, должны ли они быть стойки к высокой температуре?

Спасибо.

Александр

Здравствуйте, Наталья!

Термостойкий провод довольно дорогой и можно обойтись без его замены. Для этого нужно освободить концы провода от терморезистора и разъема на плате микропроцессора, развернуть провод, чтобы место перелома оказалось на несгибаемом месте и концы в месте перелома провода спаять между собой мягким припоем, например, ПОС-61 электрическим паяльником. Обычно температура плавления припоя около 200°С, что вполне достаточно. Место пайки нужно покрыть термостойкой изолентой, но она тоже дорогая.

Можно обойтись без термостойкой изоленты, надев на место пайки резиновую трубку. Еще есть хороший дедовский способ, это покрыть место пайки силикатнымым канцелярским клеем, когда он влажный, то ток проводит, а после высыхания становиться диэлектриком, это же жидкое стекло. Покрывать надо тонким слоем после высыхания предыдущего слоя несколько раз.

Если все же хочется заменить провод новым, то приобрести его можно на Aliexpress, набрав в поисковике сайта фразу: «термостойкий провод» и выбрать любой, рассчитанный для работы при температуре до 200°С, по сечению группы 22AWG — 28AWG.

возможные причины неполадок и способы их устранения

Сегодня трудно представить нашу кухню без бытовой техники, предназначенной для облегчения жизни современных домохозяек. Готовить с удовольствием и значительно экономить время, проводимое у плиты, нам помогают кухонный комбайн, миксер, блендер, хлебопечка, фритюрница и, конечно же, мультиварка. Этот функциональный прибор совсем недавно появился в обиходе, однако очень быстро успел завоевать любовь и признание многих хозяек. Мультиварка позволяет не только жарить или тушить, но готовить более сложные блюда: сдобную выпечку, домашний творог или йогурт, десерты.

Как и любой технический прибор, мультиварка может выйти из строя, при этом поломка не всегда связана с нарушением условий эксплуатации. Негативно сказаться на работе устройства могут и периодические скачки напряжения, и производственный брак.

Элементы мультиварки, из которых она состоит

Чтобы понять, какой из узлов бытовой техники вышел из строя, нужно знать какие именно элементы она в себя включает. Итак, мультиварка состоит из:

• пластикового корпуса и крышки;
• металлической чаши с тончайшим антипригарным покрытием, в которой в автоматическом режиме готовится блюдо;
• нагревательного элемента;
• микропроцессора.

Отсутствие нагрева и причины неполадок

Наиболее часто встречающейся неисправностью в работе мультиварки является отсутствие нагрева. У данной проблемы может быть несколько причин:

• Неисправность термопредохранителя. Данный элемент выполняет функцию защиты от перегрева и возникновения пожароопасных ситуаций. Предохранитель выходит из строя в результате случайных перебоев напряжения в сети или частого/длительного использования мультиварки. Восстановление или замена термопредохранителя должна осуществляться квалифицированным специалистом.
• Низкое сетевое напряжение является распространенной причиной ошибок в работе прибора. Если вы заметили, что электричество подается нестабильно, отключите мультиварку от сети и дождитесь полного восстановления подачи электричества, в противном случае техника может выйти из строя.
• Попадание продуктов под дно чаши мультиварки также могут явиться причиной отсутствия нагрева. Перед использованием прибор рекомендуется почистить и не допускать попадания посторонних предметов внутрь.
• Загрязнение контактов в нижней части мультиварки — происходит из-за попадания на них жидкости, сыпучих продуктов или специй, что делает процесс нагрева чаши невозможным. В такой ситуации необходимо разобрать корпус прибора, очистить микросхемы и платы. Эту работу лучше доверить профессионалам, обратившись в сервисный центр.
• Механические повреждения, нагар и износ мелких деталей микропроцессора полностью выводят мультиварку из строя. В данном случае специалисты сервисного центра определят, возможно ли восстановление элементов микросхемы или потребуется полная замена детали.

Как продлить срок службы устройства?

При бережном отношении и соблюдении всех рекомендаций по эксплуатации мультиварка может прослужить несколько лет. Чтобы гарантировать продолжительную работу техники и избежать поломок, необходимо придерживаться следующих правил:

• периодически очищайте корпус прибора;
• не допускайте попадания внутрь сыпучих продуктов и жидкости;
• закладывайте продукты в чашу строго перед тем, как установить ее на нагревательный элемент;
• будьте внимательны и не допускайте механических повреждений корпуса устройства;
• четко следуйте инструкции и не перегружайте мультиварку чрезмерным количеством продуктов;
• делайте перерывы между циклами работы прибора.

Почему стоит доверить ремонт мультиварки профессионалам?

Если мультиварка перестала нагреваться, а очищение корпуса своими силами не устранило проблемы, необходимо обратиться к специалистам, обладающим достаточным опытом. Профессионал сможет быстро провести диагностику и с высокой точностью определить причину неисправности. Более того, специалисты по ремонту бытовой техники имеют полный комплект инструментов, а также запасные детали и элементы, которые, возможно, потребуется заменить.

выбор средств, правила и рекомендации по очистке

Каждая вещь требует определенного ухода. Это необходимо для того, чтобы она лучше функционировала, была приятной внешне, чистой внутри, дольше служила. И мультиварки (лучшие помощницы современных хозяек!) не являются исключением.

Рекомендации о том, как правильно их помыть (изнутри и снаружи), какие средства лучше применять и многое другое относительно данной темы — в нашей статье.

Общие сведения

Уже ни для кого не секрет, что современные электрические принадлежности значительно облегчают быт любой хозяйки. Но самой волшебной помощницей в осуществлении кулинарных задач семьи является мультиварка.

Сегодня известно множество марок этого изобретения русских, немецких, корейских, французских и других производителей.

Наиболее известными потребителю являются «Панасоник», «Мулинекс», «Рэдмонд», «Поларис», «Филипс» и так далее.

Каждая модель имеет свои схожие и отличительные характеристики. Есть мультиварки-скороварки (или высокого давления), с 3Д нагревом, с механическим управлением, без высокого давления.

Эти устройства объединяют такие основные функции, как возможность приготовления пищи в разных режимах: тушение, блюда на пару, запекание, первые блюда, каши, выпечка и так далее. И какое удобство, что все они могут выполняться одним и тем же прибором – мультиваркой.

Как помыть внутри и снаружи? Как правильно ухаживать за этой чудо-помощницей? Об этом данная статья.

Описание

Главной ценностью данного прибора является то, что чрезмерных и трудоемких усилий относительно заботы о нем не требуется. Но своевременный и правильный уход все-таки необходим.

Самой первой потребностью мультиварки является ее очистка (как внутренняя, так и наружная). Поскольку во время приготовления пищи на поверхности чаши, крышки, стенках и электрических элементах оседает пар, конденсат, жир, кусочки продуктов. А это может создать дополнительные проблемы во время эксплуатации: посторонние запахи, трудности в работе элементов.

Основные моменты ухода

Общие сведения по поводу того, каким образом необходимо заботиться об устройстве:

1. Перед тем, как начинать очистку, проверить шнур, чтобы он был отключен от электрической сетию
2. Мультиварка должна быть полностью остывшей (не рекомендуется начинать очищение сразу же после приготовления пищи).
3. Корпус устройства необходимо очищать только в том случае, если на нем появились явные загрязнения, то есть по мере возникновения нагаров, скопления жира, пищи и так далее.
4. Чашу важно промывать после каждого приготовления еды. Если появился посторонний запах от других блюд (то есть после приготовления в предыдущие разы), то можно влить 200 миллилитров чистой воды и выжать сок половины лимона, затем 5-10 минут пропарить емкость (например, если это мультиварки «Рэдмонд» или «Поларис», то в программе «Рыба на пару»).
5. Запрещается применять твердые мочалки и абразивные чистящие порошки. Рекомендуются мягкие тканевые тряпочки и моющие гели (есть специальные для мультиварок – об этом далее в статье).
6. Внутреннюю часть устройства не рекомендуется мыть под струей воды.
7. Чашу также можно очищать с помощью посудомоечной машины.
8. Перед применением устройства, важно, чтобы оно полностью высохло.

Чаша

Самая часто используемая часть мультиварки – это чаша. Также есть дополнительно лопаточка, стаканчик и емкость для приготовления на пару. Но чаша используется постоянно, а потому более всего остального нуждается в уходе.

Практически во всех устройствах эта емкость имеет антипригарное покрытие, как в современных сковородках. Это подразумевает, что нельзя применять порошки и грубые губки для чистки поверхности чаши (то же касается и керамических).

Необходимо извлечь емкость из устройства, взять мягкую губку для мытья посуды, налить немного гелеобразного средства для мытья посуды (или специального – для мультиварок) и тщательно помыть всю внутреннюю часть. Затем влажной мягкой тряпкой убрать пену и остаточное загрязнение.

Важный момент, после очистки чаши необходимо убедиться, что все моющее средство удалено, поскольку его остатки могут повлиять на вкус и запах блюд, которые будут готовиться в мультиварке.

Перед применением, после мытья, необходимо полностью высушить емкость. И только потом включать в электрическую сеть.

Вообще, очищение данной части устройства очень важно, чтобы сохранить долговечность работы.

Чаши бывают тефлоновые, керамические, антипригарные, алюминиевые, обычные. И каждый материал имеет свой собственный срок эксплуатации. Но всех объединяет то, что уход должен быть бережным и аккуратным, чтобы предотвратить появление царапин и других повреждений, ведь это может повлиять на общую работу устройства.

А правильный уход за чашей и мультиваркой в целом позволит устройству служить долго и исправно.

Крышка

Есть модели, в которых крышка снимается (что значительно облегчает уход за ней!), а есть такие, где данная часть является несъемной (это касается более ранних моделей и некоторых новых).

Как помыть крышку мультиварки:

1. Если она зафиксирована, то очищать придется каждый раз после приготовления еды. Просто изнутри происходит накопление жирных испарений, кусочков приготовленного блюда, конденсата. А потому необходимо при помощи мягкой тряпочки или губки и геля промывать внутреннюю и наружную часть, после чего просушить салфеткой.
2. Если снимается, то просто отсоединить от устройства и по мере загрязнения вымывать под водой (с гелем или без него, а затем вытирать до сухого состояния.

Этот момент также важно учитывать при покупке мультиварки, чтобы при уходе за ней не заморачиваться лишними хлопотами.

Очищение клапана и электрического тэна

Еще одними важными элементами внутренней части устройства являются: выпускной клапан и электрический нагревательный тэн.

Паровой клапан расположен в верхней крышке. Именно в нем часто скапливается наибольшее количество грязи и жировых скоплений.

Как помыть клапан мультиварки:

1. Открыть колпачок, воспользовавшись небольшим выступом.
2. На другой стороне колпачка клапана есть фиксирующее устройство, которое необходимо снять, провернув против часовой стрелки.
3. Внутри находится резинка (очень хрупкая вещь), которую важно аккуратно вытянуть, а затем промыть все детали.
4. После чего снова собрать все элементы, установить клапан на крышке мультиварки, немного нажать не него.

Очистка тэна:

1. Полностью просушить устройство.
2. Отключить от электрической сети.
3. Аккуратно протереть влажной мягкой тряпочкой тэны.
4. При необходимости допускается чистить нагревательный элемент, применяя специальную щетку с жесткой щетиной, после чего протереть губкой и сухой салфеткой.
5. И только после того, как все внутри просохнет, можно снова включать в сеть и пользоваться мультиваркой.

Итак, как правильно помыть мультиварку изнутри — рассмотрели.

Наружное очищение устройства

Что касается ухода за корпусом, то его мыть необходимо по мере загрязнения и также исключительно мягкой тряпкой или губкой (с гелеобразным моющим средством).

Чаще всего на поверхности может просто скопиться недельная пыль, капли жира или другая грязь (кусочки еды).

Как помыть мультиварку снаружи:

1. Отключить от сети, дать остыть.
2. Извлечь чашу или просто плотно закрыть крышку, зафиксировав ее.
3. Смочить мягкую губку или тканевую тряпку гелем и провести по поверхности корпуса, промыть чистой водой, остатки моющего снять сухой тряпочкой.
4. Перед применением полностью просушить.

Чистящие и моющие средства

Теперь необходимо рассмотреть, чем можно чистить мультиварку (средства и приспособления).

Что касается средств, то самыми лучшими являются моющие гели для посуды. Есть также специальные — для мультиварок (например, немецкого производства), которые предназначены именно для бережного и аккуратного ухода за поверхностью и внутренней части устройства.

В качестве приспособлений подойдут мягкие губки для мытья посуды. А еще тканевые тряпочки из микрофибры.

Резюме

В настоящее время прогресс продолжает идти вперед. А потому уже появились мультиварки, которые имеют функцию очистки чаши паром. Это немного облегчает хозяйкам процесс ухода. Но все равно не означает, что данное устройство совсем не нуждается во влажной очистке.

Вообще, все основные моменты касательно ухода за прибором необходимо уточнить при покупке, чтобы точно быть осведомленными, как правильно помыть мультиварку, в каком дополнительном уходе данная модель нуждается.

Как снять крышку с мультиварки redmond

Как правильно снять крышку с мультиварки?

Некоторые модели мультиварок имеют встроенные внутренние крышки и снять их невозможно. Поэтому мыть их приходится следующим образом: налить в чашу 1 л воды и прокипятить в режиме «пар» несколько минут. По окончании программы откройте крышку и протрите ее внутреннюю поверхность сухой тряпкой.

Как открыть крышку в скороварке?

 По окончании приготовления передвиньте регулятор давления в положение « ». Пар начнет выходить из прибора. Через 5-7 минут поплавок сам опустится вниз, и вы сможете открыть крышку.

Как помыть несъемную крышку мультиварки?

Чем и как можно отмыть съемную и несъемную крышку мультиварки?

1. Берем нейтральный гель для мытья посуды, мягкую ткань, теплую (но не горячую) воду.
2. Гель разводим в воде, полученным раствором аккуратно промываем проблемную поверхность, стараясь не затрагивать место крепежа и резиновые бордюры.

Как помыть верхнюю крышку мультиварки Редмонд?

Делать это рекомендуется согласно следующей схеме:

1. Откройте крышку прибора.
2. Нажмите к центру крышки на два пластмассовых фиксатора до их полного открытия.
3. Осторожно потяните ее на себя, потом вниз, чтобы она отсоединилась от основной крышки.
4. Потом тщательно ее вымойте, протрите влажной тряпкой.

Можно ли мыть крышку мультиварки?

Отмываем крышку мультиварки

Чтобы помыть крышку, ее необходимо предварительно снять. … На 15 минут мультиварку включается в режиме «Варка на пару». Таким способом чистки, можно не только почистить от жира и нагара, но и убрать неприятный запах в мультиварке. Далее мультиварка моется в достаточно некомфортных условиях.

Как снять крышку со скороварки Редмонд?

Как разобрать и снять крышку

1. Повернуть и вынуть паровой клапан.
2. Ввести пластиковую карту, расширив щель между верхней и алюминиевой крышками.
3. Провести карту в щели, пока не раздастся щелчок. …
4. Ввести вторую карту и снять второй упор.
5. Первую карту вынуть и отжать оставшиеся два фиксатора.
6. Отделить пластиковую крышку.

Как первый раз включить мультиварку Редмонд?

Прежде чем пользоваться первый раз мультиваркой, следует выполнить несложные манипуляции:

1. набрать воды небольшое количество;
2. выбрать режим «Подогрев» или «Поддержка температуры»;
3. закрыть крышку и активировать программу;
4. не отключайте прибор раньше указанного времени (15 мин. ).

Как правильно использовать скороварку?

Как использовать скороварку. Для начала положите подготовленные, промытые и очищенные продукты в чашу, затем добавьте приправы и налейте необходимое количество воды. После этого стоит снять предохранительный клапан (клапан давления) и правильно закрыть крышку.

Как правильно помыть мультиварку Редмонд?

Очищаем прибор по деталям

1. влейте в чашу 200-250 мл воды и положите в резервуар 1-2 дольки свежего лимона;
2. включите прибор в сеть, закройте крышку и запустите режим варки на пару на 15 минут;
3. после завершения работы устройства извлеките чашу, слейте жидкость;
4. отключите мультиварку от питания;

Для чего нужен клапан выхода пара в мультиварке?

Основная задача парового клапана в мультиварке – это выпуск излишков пара из емкости без ее разгерметизации. Это условие строго соблюдается, поскольку в большинстве случаев для правильного приготовления пищи очень важно поддерживать определенное количество пара в емкости с продуктами.

Как очистить дно кастрюли мультиварки?

1. смешайте 100 мл уксуса с 400 мл воды;
2. перелейте полученный раствор в мультиварку, закройте крышку прибора;
3. установите на устройстве режим «Тушение» (или «Суп»), время проведения процедуры чистки – 20 минут;
4. по окончании работы прибора откройте его, слейте раствор, протрите стенки чаши мягкой губкой;

Как очистить Пригоревшее дно мультиварки?

Отмыть содой можно даже сильный нагар. Почистить чашу мультиварки от нагара можно так же, как и сковороду с антипригарным покрытием.
…
Чаша

1. В чашу налить теплой воды;
2. Добавить немного жидкого моющего средства;
3. Оставить на 15-20 минут, остатки пищи размокнут и их можно будет почистить губкой.

Как очистить нагревательную поверхность в мультиварке?

Смачиваем нагреватель, на мягкую губку насыпаем соду и быстро оттираем загрязнения. После этого омываем рабочую поверхность чистой водой. Крышки в большинстве моделей снимаются, что позволяет без труда отмыть их в подходящем растворе. Если же элемент зафиксирован, то придется воспользоваться «полевым» способом.

Как починить крышку разных моделей мультиварки «Редмонд»

Крышка — одно из самых уязвимых мест любой мультиварки, в том числе Redmond. Защёлка задействуется минимум 2 раза за каждую готовку, на прокладке, алюминиевой внутренней крышке и под ними постепенно скапливается жир. Поэтому примерно два-три раза в месяц рекомендуется разобрать крышку мультиварки «Редмонд» и очистить все её части.

Части крышки

Крышка мультиварки обязательно разбирается. Это важно, чтобы облегчить уход и ремонт прибора. В старых моделях между двумя разъёмными половинами крепился терморезистр, который отвечал за отключение прибора, если крышка перегрелась.

Основные детали крышки:

• корпус,
• внутренняя (обычно алюминиевая) крышка,
• съёмный паровой клапан,
• ручка или клавиша с фиксатором.

В моделях ряда SkyCooker M40S ручка выполнена в форме дуги, крепится к крышке металлическими «ушками» снаружи и винтами с обратной стороны крышки. Более современные защёлкиваются клавишным замком.

Как разобрать и снять крышку

Модели со съёмной ручкой (на примере SkyCooker M40S):

1. Повернуть и вынуть паровой клапан.
2. Ввести пластиковую карту, расширив щель между верхней и алюминиевой крышками.
3. Провести карту в щели, пока не раздастся щелчок. Звук означает, что карта вытолкнула защёлку.
4. Ввести вторую карту и снять второй упор.
5. Первую карту вынуть и отжать оставшиеся два фиксатора.
6. Отделить пластиковую крышку.
7. Положить прибор спиной вверх и убрать контейнер для сбора конденсата. Он вынимается просто, без щелчка или винтов. Под ним располагается заглушка, скрывающая петлю и провода.
8. Освободить винты в заглушке и убрать её.
9. Поднять крышку и вытянуть металлическую перекладину из держателей.

В таких моделях под алюминиевой панелью внутренней крышки размещён терморезистор. Он крепится на двусторонний скотч или клей и закрывается фольгой. Провода от него (синий в белой дополнительной оплётке и жёлтый-земля) проходят под заглушкой, спускаются в корпус и тянутся к плате, размещённой на дне конструкции.

Провода постоянно перегибаются и часто ломаются, что приводит к ошибке «Е2». Мультиварка включается, понимает команды, но перестаёт греться, выдавая сообщение о сбое сразу после нажатия клавиши «Пуск».

Модели с клавишей на примере Redmond RMC-M4500:

1. Чтобы очистить паровой клапан, нужно вынуть пластиковый короб сверху крышки.
2. Затем — извлечь из него клапан и обе комплектующие промыть.
3. Алюминиевая крышка у моделей этого ряда крепится винтами — их нужно открутить, чтобы снять деталь.

Крышка защёлкивается благодаря клавише-клапану, который крепится в выемке на корпусе двумя шипами. Последние довольно часто ломаются или истираются. Как отмечают мастера на форумах, это «запланированный износ», вынуждающий покупателей сменить прибор на более современный.

1. Клапан демонтируется так же, как у предыдущей модели.
2. Алюминиевый вкладыш крепится на двух зажимах-фиксаторах. Их нужно отжать одновременно или по очереди, и крышка легко снимется.

Модель Redmond RMC-250:

1. Снять алюминиевую крышку, отжав три фиксатора по окружности.
2. Вынуть паровой клапан. Отличие модели в том, что эта деталь расположена внутри, а не снаружи. Вставая на место, клапан должен защёлкнуться на стопор.

Как починить замок-клавишу

Поскольку клавиша крепится на двух шипах, то самое логичное при их неисправности — нарастить выступы. Для этого в клавишу вплавляют проволоку или загоняют подходящие по длине и диаметру гвозди / саморезы.

Более простой способ — насадить на крышку винты или приклеить металлические пластинки, а к корпусу — небольшие плоские магниты достаточной силы сцепления.

Современные модели мультиварок «Редмонд» разбираются максимально просто. Производитель рекомендует регулярно вынимать и мыть паровой клапан и алюминиевую внутреннюю крышку. Более старые модели разбираются сложнее, но вполне доступными способами. Вовремя ухаживайте за мультиваркой, чтобы она не портила аромат блюд и служила дольше.

Как разобрать мультиварку и крышку своими руками

Замечательно, когда процесс приготовления пищи механизирован, тогда создание кулинарных шедевров приносит сплошное удовольствие. Увы, но не каждый производитель вкладывает подробную инструкцию про обслуживание. Эксперты в сфере ремонта бытовой техники предложат несколько способов разобрать мультиварку разных моделей. С данными советами получиться здорово сэкономить семейный бюджет.

Помощница на кухне от компании «Moulinex»

В большинстве случаев разобрать мультиварку не составит труда, потому что собраны они по примерно одной схеме. Для домашнего мастера, который хотя бы единожды сталкивался с ремонтов электрических приборов, где основой является нагревательный элемент, принцип устройства будет понятен. Ниже приведены основные внешние детали корпуса:

• Герметичная крышка с резинкой, сверху которой находиться съемный паровой клапан.
• Чаша для приготовления пищи (в старых моделях бывает встроенной в корпус, что не особо удобно).
• Металлизированный корпус, с элементами пластика (внешний вид и материалы отделки полностью зависят от стоимости устройства: во флагманских моделях встречаются полностью железные модели).
• Кнопка, которая открывает крышку.
• База (дно).
• Внутри, под чашей, расположен диск нагревательного элемента (ТЭН).
• Программные кнопки, экран панели управления (иногда отсутствует, в бюджетных линейках).
• Ручка, для удобной переноски. Она может находиться сверху или на корпусе.

Устройство и комплектация мультиварки Polaris, среднего класса

А что же внутри чудо — кастрюли?

На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.

Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу

Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй — схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.

Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23

Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров — самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.

На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)

Каким образом разобрать мультиварку полностью? Полная схема действий

В крышке и дне изделия расположены датчики температуры — поэтому, разбирать мультиварку нужно предельно осторожно, дабы не нарушить эти тонкие проводки. Один провод подведен к сенсорному экрану. От этих деталей зависит очень многое — они являются “мозгом” прибора. Вследствие повреждения температурных датчиков может произойти сбой программ и режима приготовления. Более того, кухонная помощница может не включиться, потому что не произойдет необходимого набора показателей тепла.

Подготовка

• Прибор отключают от сети, ждут полного остывания.
• Крышку протирают от жира мягкой тряпкой.
• Если жир не оттирается, используют мягкие моющие средства для посуды, без абразивов.
• Насухо протереть крышку.

Съемный элемент на винте

Порядок работы

• Крышку электроприбора открывают.
• В области крышки находят два фиксатора из пластика. На них нужно нажать и давить к центру.
• Верхний сектор тянут к себе, а потом резко вниз.
• Все внутренние детали тщательно моют от остатков пищи.
• Чтобы поставить деталь на место, производят обратные действия. Если все установлено правильно, фиксаторы издадут щелчок при верной посадке.

Если изделие сломалось и нужно увидеть внутренние детали, а мастер не знает как бережно разобрать мультиварку, то:

• Прежде всего, протирают тряпкой все загрязненные места изделия.
• Электроприбор переворачивают крышкой вниз.
• Нижнюю крышку держит винт, его открутить. Низ демонтировать.

Демонтаж нижней части

• Все съемные провода, идущие к плате отсоединяют.
• Откручивают винты, удерживающие нагревательный элемент.
• Убирают термопару, все микросхемы.
• Откручивают винт, держащий верхнюю крышку (когда в модели не предусмотрено снятие). Затем, отжимают крышку отверткой, снимают термодатчики.
• Удаляют пластиковые кольца на защелках (если они есть по краям металлического корпуса).
• Внутренние стенки достают из внешних.

Нюансы и тонкости процесса разборки

При рассмотрении модельного ряда Редмонд, можно установить: производитель заботиться о внешнем виде бытовой техники, надежно маскирует все шурупы и болты. Если брать в пример среднего класса мультиварку этой фирмы, то можно обнаружить, что на корпусе для декора располагают винты — обманки. Они играют только эстетическую роль. Основные же, надежно спрятаны под пластик.

На некоторых моделях (Мирта, Полярис, Редмонд, Витек, и т.д.), винты держащие верхнюю часть с треугольным отверстием. Самая распространенная ошибка новичков в ремонте — вооружаться крестовой, прилагать силу, давить на корпус.

От механического воздействия образуются вмятины, которые ухудшают внешнее состояние прибора. Поэтому, разумнее воспользоваться в таком случае треугольной торцевой отверткой, длина которой от 100 до 120 мм.

Стильный дизайн от Vitek

Устройство флагманского уровня выпускает фирма мулинекс. Качество сборки солидное. Основным плюсом является легкость извлечения внутренней крышки. Вся съемная конструкция держится на силиконовой вставке, которая благодаря своей упругости плотно удерживает детали. Такое оформление более эстетичное, чем внешние винты.

Передовая модель от Moulinex

Ремонт мелких поломок крышки и кнопки на дому. Ошибки

В мультиварках бюджетного класса Дельфа, Полярис, Ротекс, Скарлет, Редмонд часто ломается кнопка, закрывающая крышку. Мастера относят эту особенность к врожденным дефектам. Бывает, что кнопку ведет не из-за неправильного использования, а по причине воздействия высоких температур. Если устройство находится на гарантии, то лучше обратится в сервис. Чтобы справиться с этой неприятностью, придется разобрать корпус, и сорвать пломбы.

При закрытии крышки, хозяйке нужно предварительно зажать кнопку, а уже прикрыв полностью, отпустить. Меньшая нагрузка на деталь снижает шанс поломки.

Сломанная кнопка открытия

Два варианта ремонта, которые не требуют полную разборку:

• Поверхность обезжиривают, наносят клей и так накладывают магниты, чтобы после закрытия крышки они встретились. Можно взять один большой, но лучше четыре маленьких, чтобы соединить их попарно.
• В отпавшей кнопке делают два маленьких отверстия под шток. То же самое проделывают и в корпусе, на месте прикрепления защелки. Затем, продевают шток через съемную часть. Бережно вставляют конструкцию в корпус.

Детали приобретаются в магазине, использование самодельных изобретений не желательно. Использование таковых может привести к пожару! Тем более, на элементы, которые возможно заменить в домашних условиях, цена не кусается. Если нарушена адекватная работа прибора, на экране появляются системные ошибки. Считывая их, станет примерно понятно, какая часть нуждается в ремонте и замене.

Е1, Е2 — произошли изменения в работе блока питания, нагревающего элемента, не плотно закрыта крышка.

Е3, Е4, Е5 — прибор перегрелся и сработала защитная функция, сломался температурный датчик. В некоторых моделях при этой поломке на экран не выводится картинка. Если речь идет о фирме «Редмонд», то возможным недугом может стать поврежденный провод, который идет через корпус и крышку. Разбираем, снимаем пластик на этом промежутке (отщелкивается при помощи отвертки) и измеряем сопротивление. Следующий шаг — разобрать низ и прозвонить клемы под ТЭНом.

Все устройства снабжены предохранителями, перегорающими при любых ситуациях, которые по мнению разработчиков могут привести к опасности. Например, если хозяйка включит устройство, при этом, забыв установить внутрь чашу.

Приобретая мультиварку, обязательно ознакомиться с ее характеристиками: наличие съемной крышки, подлежат ли замене в домашних условиях резинки, насколько надежная защелка. Чтобы продлить срок службы прибора, соблюдать гигиену внутри и снаружи, избегать попадания круп и остатков блюд, эксплуатировать по назначению и следуя инструкции.

Крышка, с креплением на резинке

Чтобы аккуратно выполнить разборку на детали, важно знать принцип работы мультиварки. Кажется, что эта обычная с виду кастрюля не имеет сложной схемы, но это не так. Внутри находиться хрупкая электрическая часть. Ее легко повредить, если грубо воздействовать на корпус.

Как чистить и мыть мультиварку

Принимая во внимание бесчисленное количество блюд, которые вы можете приготовить, и все преимущества, которые вы получаете от этого, ваша мультиварка определенно заслуживает хорошей очистки время от времени. Вот удобное пошаговое руководство о том, как вы можете быстро разобраться с каждым важным компонентом.

1. Меры предосторожности: что можно и чего нельзя делать

НЕ ДЕЛАЙТЕ:

• Промойте устройство под проточной водой или погрузите корпус в воду.Помимо опасных рисков, мелкие детали могут упасть или потеряться в дренажной трубе.
• Используйте абразивные вещества, такие как стальная мочалка или проволочная щетка, другие грубые материалы или сильнодействующие химикаты. Твердые покрытия и жесткие составы принесут больше вреда, чем пользы.

ДО:

• Отключите прибор от источника питания. Случайное включение во время очистки может привести к серьезным повреждениям и поломке устройства.
• Перед очисткой убедитесь, что устройство полностью остыло.Соблюдайте эту предупредительную меру, чтобы не подвергать риску свою безопасность.
• Используйте мягкую ткань или губку, слегка смоченную (но не мокрую) водой. Вы можете использовать мягкое моющее средство для очистки мультиварки.

2. Очистка корпуса

Осторожно очистите и протрите весь корпус влажной тряпкой или губкой. После этого вытрите поверхность насухо, чтобы избежать пятен.

3. Очистка чаши

Чашу мультиварки можно мыть вручную, как посуду, или просто мыть в посудомоечной машине.Протрите чашу снаружи, прежде чем поместить ее обратно в рабочую камеру.

4. Контейнер для сбора конденсата

Осторожно отсоедините контейнер от корпуса, потянув его вниз. Вылейте скопившуюся жидкость в раковину, а затем снова закрепите ее в слоте.

5. Паровой клапан

Паровой клапан находится в отверстии на верхней крышке мультиварки. Для снятия состоящего из двух частей парового клапана снимите переключатель снаружи, потянув его вверх, затем размотайте его защитный кожух прямо сверху.Осторожно снимите резинку снизу, если это необходимо. Промойте обе части под теплой водой. Поверните корпус клапана на место, затем слегка нажмите переключатель компонентов внутри отверстия, чтобы снова закрепить его на крышке мультиварки.

6. Запорный клапан

Удалите загрязнения с запорного клапана мягкой кухонной тряпкой или влажной губкой.

7. Очистка крышки

Внутренняя крышка. Удерживая основную крышку, осторожно отделите внутреннюю крышку от штифта. Протрите обе поверхности влажной тканью.Примечание: внутреннюю крышку нельзя мыть в посудомоечной машине. Мойте его мягким мылом и промывайте под проточной водой только при необходимости.

Основная крышка. Для моделей со съемными крышками отвинтите гайку, чтобы отделить ее от устройства, а затем вымойте крышку так же, как вы моете посуду. Прикрепите обратно к мультиварке, совместив центр крышки с механизмом винтового соединения и плотно закрепив гайку на месте.

8. Уплотнительное кольцо

Чтобы очистить уплотнительное кольцо, снимите его с основной крышки. Промойте под теплой водой и дайте высохнуть, прежде чем вернуть на место.

9. Рабочая камера

Хотя рабочая камера обычно не сильно загрязняется, боковые стенки и поверхность нагревательного элемента можно протирать влажной (не мокрой) тряпкой в ​​рамках планового технического обслуживания.

10. Закрепите все части

Перед подключением и повторным использованием универсальной мультиварки убедитесь, что корпус и все съемные детали абсолютно сухие и надежно закреплены.

Теперь ваша мультиварка должна быть сверкающей чистотой и в отличной форме.С REDMOND уборка выполняется быстро и легко! Знание правильных шагов по мытью и уходу за идеальным кухонным прибором имеет большое значение для таких ценных инвестиций.

Завор ЛЮКС 4 квт. Мультиварка: Руководство по эксплуатации и уходу: Страница 28

26

РУССКИЙ

3. Нажмите кнопку СТАРТ/СТОП. Мультиварка начнет готовить по истечении времени задержки

.

НАПРИМЕР: Сейчас 11:30, и вы хотите, чтобы ваш ужин был готов к 18:00.м.

Ваш рецепт требует 12 минут приготовления под высоким давлением. Вы можете запрограммировать время задержки

на 6 часов, а затем программу приготовления под давлением на 12 минут. Вы

делаете это, нажимая один раз функцию скороварки, а затем регулируя время

с помощью кнопок + или – до тех пор, пока оно не будет показывать 00:12 минут, а затем нажимая кнопку ВРЕМЯ

DELAY один раз, а затем кнопки + или – до тех пор, пока панель показывает 06:00 часов.

Затем вы нажимаете кнопку СТАРТ/СТОП, и все готово! Плита начнет готовить

в 17:30.м. и ваш ужин будет готов в 17:42. Автоматическая функция подогрева

гарантирует, что он не остынет.

Чистка и техническое обслуживание

Не мойте никакие части мультиварки в посудомоечной машине, кроме съемной кастрюли

. Всегда тщательно мойте съемную кастрюлю после каждого использования

или если она не использовалась в течение длительного периода времени.

1. Перед чисткой отключите мультиварку от сети и дайте ей остыть.

2. Снимите съемную кастрюлю и вымойте ее теплой водой с мылом или

в посудомоечной машине. Всегда рекомендуется ручная стирка. Тщательно промойте и высушите

.

3. Протрите внешний корпус чистой влажной тканью и промойте крышку теплой

водой с мылом. Не погружайте мультиварку или крышку в воду.

ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы удалить запах с внутренней части крышки, очистите ее водой

и уксусом (соотношение 1:1).

4. Снимите резервуар для конденсата, потянув его вниз. Промыть теплой водой с мылом

. Тщательно промойте и высушите. Замените, вставив его на место.

5. Осторожно снимите Y-образную силиконовую прокладку, взявшись за

центр металлического «Y» и потянув. Снимите силиконовую прокладку с металлического кольца

. Очистите силиконовую прокладку теплой мыльной водой. Тщательно промойте и

высушите. Поместите прокладку обратно на металлическое кольцо, а затем поместите Y-образную насадку

обратно на крышку, поместив силиконовую центральную часть

обратно на стальной наконечник и нажав вниз.

ПРИМЕЧАНИЕ. Силиконовая прокладка всегда должна правильно располагаться на нижней стороне

крышки; в противном случае устройство не будет работать. Периодически проверяйте, чтобы

был чистым, гибким, не треснул и не порвался (см. раздел «Начало работы» в этом руководстве

).

6. Если силиконовая прокладка повреждена, треснула или порвалась, не используйте устройство

и обратитесь в отдел обслуживания клиентов ZAVOR по телефону 1-855-928-6748 или посетите

веб-сайт ZAVOR, чтобы приобрести новую силиконовую прокладку по адресу www. заворамерика.

ком.

7. Для оптимальной работы дно скороварки в области под съемной кастрюлей

, где расположены датчик температуры и нагревательная пластина

, необходимо очищать после каждого использования. Протрите мягкой влажной тканью и

Мультиварка Versalio 7 в 1 от Tefal®

Как лучше использовать мой продукт

Почему продукты в кляре прилипают к корзине?

Измельченные продукты нельзя класть прямо в корзину.Тесто намотается на витки корзины и застрянет.
Сначала опустите корзину в масло. Надевайте перчатки, когда кладете продукты в кляре непосредственно в масло.

Могу ли я готовить десерты во фритюрнице?

Фритюрница готовит все виды продуктов: овощи, мясо, рыбу, морепродукты, фрукты. С помощью фритюрницы можно приготовить десерты: оладьи, пончики, фрукты.

Можно ли оставлять масло во фритюрнице, когда она не используется?

Храните масло во фритюрнице с закрытой крышкой, чтобы оно оставалось свежим и чистым. Если фритюрница не будет использоваться в течение длительного времени, храните масло в отдельной емкости и очищайте фритюрницу.

Можно ли смешивать масло?

Никогда не смешивайте разные масла, так как каждый тип масла имеет разную температуру жарки, что может привести к эмульгированию масла и выкипанию во время приготовления.

Сколько времени фритюрница должна нагревать масло?

Время нагрева зависит от модели и размера. Независимо от того, есть ли у вас модель с фиксированной или съемной чашей, это может иметь значение.Среднее время для всех должно быть между 10 и 18 минутами. Индикатор температуры будет гореть, пока фритюрница нагревается. Индикатор погаснет, когда фритюрница нагреется.

Как часто следует менять фильтр во фритюрнице?

Металлические угольные фильтры следует менять после 35–50 сеансов жарки, в зависимости от модели (индикатор насыщения показывает, когда необходимо заменить фильтр). Поролоновые фильтры следует менять после 20 сеансов жарки. Если вы жарите рыбу, мы рекомендуем использовать отдельный фильтр и менять масло после использования. Фильтры Waterclean из углеродного волокна необходимо мыть после 80 использований (регенерирует после каждой стирки). Система Pure Air — это постоянная система, которую не нужно заменять.

Как часто следует менять масло?

Масло во фритюрнице необходимо менять как минимум после 10 использований. Подсолнечное и арахисовое масло необходимо менять после 5 применений или если вы слышите хлопки (это означает, что в масле есть вода).Чтобы продлить срок службы масла, регулярно его фильтруйте. Возможно, вам придется менять его чаще, если вы жарите рыбу, морепродукты или продукты в кляре.

Как часто и как нужно очищать масло?

Масло необходимо процедить и/или отфильтровать (используя бумажные фильтры, фильтрующий бак или скиммер) после его остывания и после каждого использования. Это защитит масло от преждевременного загрязнения. Масло, используемое для рыбы, следует хранить отдельно.

Моя еда не подрумянивается и/или становится сырой.

а) Масло недостаточно горячее.Если у вас есть регулируемый термостат, убедитесь, что он установлен на правильную настройку для пищи, которую вы готовите. Если в вашем устройстве нет регулируемого термостата, убедитесь, что индикатор на фритюрнице погас, это означает, что масло готово для жарки.
b) Слишком много еды в корзине. Жарьте продукты в меньшем количестве (особенно замороженные продукты) для достижения лучших результатов.
c) Вы недостаточно долго готовили пищу. Увеличьте время приготовления на несколько минут, поднимите корзину, чтобы проверить хрусткость.

Моя фритюрница переполнилась, что случилось?

а) Фритюрница была заполнена выше максимального уровня (либо маслом, либо продуктами в корзине для жарки). Проверьте уровень масла. Чаша отмечена минимальным и максимальным уровнем.
b) В масло попал влажный корм. Полностью высушите продукты или удалите лед из замороженных продуктов перед жаркой.

Масло/жир для использования

Используйте рекомендуемое для жарки содержание жира. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем ненасыщенное растительное масло.
Никогда не смешивайте во фритюрнице разные типы масла, они могут иметь разную температуру кипения.
Если вы используете твердый растительный жир:
• нарежьте его на кусочки и растопите в миске (при 150 °C) перед тем, как положить во фритюрницу.
• Никогда не топите твердый жир в корзине фритюрницы.
Никогда не кладите твердый жир непосредственно в корзину для жарки.

Почему из фритюрницы исходит неприятный запах?

Неприятные запахи могут быть вызваны старением масла и/или насыщением фильтра, который необходимо заменить.Замените масло или фильтр или оба.

Как предотвратить запотевание окна?

Протрите окно небольшим количеством лимонного сока или разрежьте картофелину пополам и протрите окно перед приготовлением.

Каковы функции безопасности фритюрниц?

В зависимости от модели:
а) Управление внешней корзиной (позволяет опускать продукты в горячее масло с закрытой крышкой, чтобы предотвратить разбрызгивание).
b) Внешний вид Cool Touch.
c) Герметичная запирающаяся крышка с автоматическим открытием одним касанием.
d) Ваша фритюрница оснащена термоограничителем для предотвращения перегрева (сухого кипения). Этот ограничитель сбрасывается для полупрофессиональных моделей. Если прибор не работает, проверьте, не сработал ли ограничитель.

Когда следует заливать или доливать масло во фритюрнице?

Бак фритюрницы должен быть холодным и заполненным перед использованием, а прибор должен быть отключен от сети.
После нескольких применений следует отрегулировать уровень. Всегда делайте это, когда прибор отключен от сети и остыл.
Никогда не используйте фритюрницу без масла или кулинарного жира.

Сколько масла следует залить во фритюрницу?

Обычно в баке два маркера: минимум и максимум. См. инструкции по использованию.
Ни в коем случае не превышайте максимальный уровень и не добавляйте меньше масла, чем указанный минимальный уровень.

Когда начинать жарить еду?

• Как только масло нагреется до надлежащей температуры жарки (контрольная лампа выключена).
• Некоторые модели оснащены многопозиционным термостатом, позволяющим выбирать между различными температурами приготовления.Нижняя позиция регулирует температуру масла около 170°C/338°F, верхняя позиция – 190°C/374°F. Более низкую настройку можно использовать при приготовлении деликатных продуктов, которые плохо переносят высокие температуры (грибы, некоторые виды рыбы). Более высокая настройка обеспечивает отличные результаты при обжаривании во фритюре чипсов, мяса, готовых замороженных продуктов, овощей и т. д.

Какие меры предосторожности следует соблюдать при наполнении корзины?

Положите продукты в корзину в соответствии с отметкой максимального заполнения, указанной в инструкции.
Чтобы еда была еще вкуснее, мы рекомендуем наполнять ее до половины, а не до отметки максимального заполнения.

Какую температуру приготовления выбрать для картофеля?

Мы рекомендуем ограничить температуру приготовления картофеля до 170°C (338ºF).

Техническое обслуживание и очистка

Как почистить фритюрницу?

• Дайте фритюрнице полностью остыть.
• Перелейте масло в отдельную емкость. Это хорошее время, чтобы процедить масло или заменить его новым маслом.
• Снимите фильтры и крышку с фритюрницы (см. инструкции для конкретных моделей). Крышку следует промыть горячей мыльной водой и тщательно высушить. Некоторые крышки можно мыть в посудомоечной машине (см. инструкцию к конкретной модели).
• Замените фильтр (см. инструкцию для конкретной модели).
• Съемную чашу (на некоторых моделях) необходимо промыть горячей водой с мылом и тщательно высушить. Не используйте абразивы. Съемные чаши также можно мыть в посудомоечной машине. Не забудьте слить воду из клапана, если он оснащен системой фильтрации.
• Стационарные чаши необходимо протирать бумажными полотенцами, чтобы удалить как можно больше остатков масла. Никогда не погружайте фритюрницу, шнур или вилку в воду. Вы можете поместить фритюрницу в сухую раковину и заполнить ее наполовину водой и небольшим количеством жидкости для мытья посуды. Для очистки внутренней поверхности можно использовать неабразивную губку или кухонную щетку. Следите за тем, чтобы вода не переливалась через край фритюрницы или на нагревательный элемент.
• Вылейте воду и промойте только внутреннюю часть, тщательно высушите.
• Все фритюрницы можно протирать снаружи влажной губкой. Это рекомендуется делать после каждого использования.

Как мне ухаживать за фритюрницей?

Регулярно меняйте масло (8–10 использований).
Удаляйте пригоревшие частицы со дна фритюрницы (остатки приготовления пищи) после каждого использования, чтобы масло дольше оставалось в лучшем состоянии.
Регулярно меняйте (*в зависимости от модели) или очищайте фильтр: если этого не делать, фильтр засорится и вода не будет стекать во время использования.
Регулярно чистите фритюрницу в соответствии с мерами предосторожности, указанными в инструкции.

Что делать с отработанным маслом?

Поместите отработанное масло в герметичный контейнер и утилизируйте его (проконсультируйтесь с местной службой утилизации, поскольку сбор отходов и инфраструктура различаются в зависимости от региона. Возможности переработки вторсырья различаются в зависимости от местной службы утилизации).
Не сливайте его в раковину.

Техническая поддержка

Почему фритюрница шумит во время работы?

Вода и масло не смешиваются: если они смешаются и перегреются, внезапное испарение воды может привести к разбрызгиванию масла.
Если фритюрница шумит, это означает, что в ней есть вода. Шум возникает из-за испарения воды.
Как только вы услышите эти хлопки, замените масло. Если не менять масло, оно может начать брызгать.

Фритюрница не нагревается.

‒ В полупрофессиональных моделях срабатывает защитное устройство, если фритюрница нагревается без масла.
• Дайте изделию остыть.
• Используйте функцию RESET на базовом блоке.
‒ Обычные фритюрницы с охлаждающими стенками не имеют функции СБРОСА.Пожалуйста, отнесите ваш продукт в одну из наших утвержденных ремонтных служб.

Из-под крышки выходит пар. Почему?

• Крышка закрыта неправильно, убедитесь, что она надежно зафиксирована.
   Для съемных крышек убедитесь, что петли плотно закрыты.

• Возможно повреждение прокладки. Обратитесь в авторизованный сервисный центр для замены.

Таймер больше не работает. Почему?

Батарея разряжена. Замени это.

Что делать, если мой прибор не работает?

Выполнив инструкции по запуску устройства, приведенные в руководстве пользователя, убедитесь, что электрическая розетка работает, подключив к ней другое устройство.Если это все еще не работает, не пытайтесь разобрать или отремонтировать устройство самостоятельно, вместо этого отнесите его в авторизованный ремонтный центр или свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов по телефону 1300 307 824 или через наш веб-сайт здесь .

Что делать, если шнур питания моего прибора поврежден?

Не используйте прибор. Во избежание опасности замените его в авторизованном ремонтном центре.

Разные темы

Как лучше всего приготовить чипсы?

• Чипсы из свежего картофеля:
— Поместите свежие сырые чипсы в кипящую воду, чтобы удалить крахмал и предотвратить их слипание.
— Высушите их кухонным полотенцем, затем поставьте готовиться в корзине на 8 минут. Выньте их и подождите, пока фритюрница нагреется до нужной температуры, затем поместите корзину с приготовленными чипсами во фритюрницу на две или три минуты, чтобы они подрумянились.
• Никогда не добавляйте замороженные чипсы прямо в корзину или во фритюрницу. Удалите как можно больше льда и высушите их кухонным полотенцем перед тем, как положить их в кипящее масло.
• Для того, чтобы другие продукты были приготовлены равномерно, нарежьте их на не слишком большие и одинаковые кусочки.
• Добавляйте соль или приправу к жареным продуктам на расстоянии от фритюрницы, чтобы они не попали внутрь.

Являются ли фритюрницы более безопасными, чем сковорода для чипсов?

Электрические фритюрницы контролируются термостатом, который поддерживает температуру масла, чтобы избежать его перегрева и воспламенения, что делает их более безопасными. Большинство фритюрниц также оснащены системой защиты от перегрева, которая останавливает их работу, если становится слишком жарко. Другие функции безопасности включают смотровые окна, чтобы можно было видеть готовящуюся пищу, прохладные стены, чтобы снаружи не было слишком жарко, и запирающиеся крышки, которые предотвращают разбрызгивание масла во время приготовления и снижают риск разлива в случае удара фритюрницы.

Почему масло вытекает или взрывается из фритюрницы?

Возможно, в масле скопилось слишком много воды.
Перед приготовлением необходимо полностью высушить продукты и удалить лед с замороженных продуктов.
Если в масле слишком много воды, вода закипит и вырвется на поверхность, заставляя масло брызгать.

Почему вы не рекомендуете использовать арахисовое масло?

Арахисовое масло имеет более низкую точку дымления, чем большинство растительных масел, поэтому оно может слегка дымиться при температуре жарки.Он также придает легкий аромат, который может быть или не быть желательным.

Можно ли готовить пищу в кляре без проволочной корзины?

Измельченные продукты нельзя класть прямо в корзину. Тесто намотается на витки корзины и застрянет.

Каковы риски смешивания воды и масла и какие меры предосторожности следует предпринять?

Вода и масло не смешиваются: если они смешаются и перегреются, внезапное испарение воды может привести к разбрызгиванию масла.
Всегда удаляйте лишнюю воду из продуктов перед жаркой, чтобы количество воды в масле было минимальным.
Никогда не наливайте продукты (особенно замороженные продукты) прямо в корзину или на фритюрницу, так как лед попадет в масло.
Не накрывайте корзину для жарки крышкой после использования, так как это может привести к образованию конденсата во фритюрнице.
Не допускайте попадания конденсата с крышки во фритюрницу.
Никогда не храните и не используйте фритюрницу на открытом воздухе, так как это приводит к образованию конденсата.

Что делать, если отметка максимального заполнения поддона превышена?

Фритюрница никогда не должна работать с уровнем жира, превышающим отметку максимального заполнения, поскольку это приведет к переполнению.