Как избавиться от насекомых в крупе: Как избавиться от жучков в шкафу — описание вредителей, методы борьбы и профилактические меры

Как избавиться от насекомых в крупе: Как избавиться от жучков в шкафу — описание вредителей, методы борьбы и профилактические меры

виды насекомых, причины появления, методы борьбы и профилактика

Любая женщина много времени проводит на кухне. Большое удовольствие доставляет наблюдение за мужем и детьми, с аппетитом поглощающими очередной кулинарный шедевр или самое обычное блюдо. Но случаются ситуации, когда самая аккуратная хозяйка обнаруживает на своей кухне неприятную проблему – насекомых в крупе и муке.

Почему могут завестись жучки в муке или крупе

Жуки заводятся в крупах или муке, а также в орехах, сухофруктах, фасоли, горохе и даже чае не от неопрятности хозяйки или нечистоты в кухонном шкафу, если их до сих пор не было в нем. Жуки появляются извне.

Из пачки, купленной в магазине, от крупы, взятой у соседки или родственников, от сухофруктов, принесенных в качестве угощения, которые уже были заражены жучками.

На этом фото видно, что жучков, которые завелись в крупе не всегда просто рассмотреть!

Почему в крупах заводятся жучки? Причина в недобросовестной проверке на предприятиях при фасовке крупы и муки, плохой изначальной обработке зерна. Зерно должно обрабатываться специальным образом перед тем, как стать крупой, чтобы исключать возможность наличия в нем живых организмов и их личинок.

Еще одна причина – некачественная работа контрольных органов, следящих за качеством продуктов. Любая некачественная, зараженная партия крупы или муки должна быть забракована и не допущена к продаже.

Иначе в муке или крупе заводятся жучки, и людям приходится думать, как от них избавиться.

Какие насекомые могут завестись в крупах и муке

Что делать, если в крупе или муке завелись жучки? Чтобы знать, как избавиться от жучков в крупе и муке, нужно знать, с кем именно нужно бороться.

Чаще всего в крупах и муке заводятся жучок мукоед и пищевая моль.

Мукоед суринамский – насекомое отряда жесткокрылых, вредитель бурого цвета. Обитает в зернохранилищах, на мельницах, в магазинах, домах и квартирах.

В своем развитии мукоед проходит несколько стадий: яйцо, личинка, куколка, взрослая особь. Личинка имеет очень маленький размер – не более 0,9 мм, поэтому обнаружить ее очень сложно. Мукоед живет от 0,5 до 3 лет, откладывая при этом до 600 яиц.

При благоприятных условиях (температуре воздуха 25-27 градусов и влажности около 65%) насекомое размножается в 2-3 раза быстрее, чем при более низкой температуре и влажности.

Пищевая индийская моль – небольшая бабочка, длиной до 1 см. Живет всего 2-3 недели, но за это время успевает отложить до 400 яиц, которые потом становятся гусеницами. Последние и портят продукты, поедая все, что находится рядом.

Через несколько недель выросшие личинки становятся куколками, а те, свою очередь, взрослыми бабочками, готовыми к производству нового потомства.

И мукоеды, и моль очень живучи, даже при морозе погибают не сразу. Это нужно учитывать, чтобы понять, как избавиться от жучков в муке и крупе.

На фото ниже показан еще один вида жучков, которые могут завестись в крупе или муке на вашей кухне — это мучной хрущак:

Можно ли есть крупу, муку, если в ней завелись жучки?

Один из самых частых вопросов, возникающих у людей, столкнувшихся с насекомыми на кухне: если в крупе завелись жучки, можно ли ее есть? Увидев, что в крупе или муке завелись насекомые, вряд ли кто-то захочет их есть. Но если отбросить психологическую составляющую, можно ли крупу перебрать, промыть и быть уверенным, что жучков нет?

Ответ на этот вопрос отрицательный. Дело в том, что даже если крупу перебрать и удалить всех жучков, личинки можно попросту не заметить. Они маленькие и имеют неприметный окрас.

Кроме того, в крупе находятся продукты жизнедеятельности жучков, гусениц и личинок: фекалии, мертвые личинки, шелуха, остающаяся при перерождении в куколку или бабочку.

Несколько иначе дело обстоит с мукой. Ее можно просеять на мелкое сито, через которое не пройдут ни личинки, ни мусор, оставленный жучками. Это один из способов, как избавиться от жучков в муке.

Как избавиться от насекомых в крупах, муке

Перед тем как полностью вывести жучков, которые завелись в крупе и шкафах, нужно выбросить все крупы, в которых они были обнаружены. Некоторые варят такую крупу и скармливают дворовым птицам, которым жучки не страшны, это их ежедневный корм.

Простым избавлением от зараженных продуктов ограничиваться нельзя. Ведь личинки могут быть и на пакетах с другими продуктами, которые лежали рядом, и на дверках, и в уголках шкафов.

Следующим, что обязательно нужно делать при борьбе с жучками, это вымыть шкафчик с моющим средством, а затем обработать уксусом. Банки, в которых хранились испорченные крупы, нужно также обработать.

Профилактика появления насекомых в муке и крупе

Чтобы не думать о том, как вывести жучков из крупы или муки, можно провести некоторые мероприятия, которые не дадут им появиться и размножиться.

Насекомые-вредители не переносят резких запахов. Поэтому разложенный по шкафчикам чеснок, лавровый лист, гвоздика помогут предотвратить появление жучков.

Купив крупу или муку в магазине, можно принести домой и насекомых. Чтобы не допустить этого, можно положить пакеты на некоторое время в морозильную камеру или хранить постоянно в холодильнике.

В первую очередь необходимо помнить, что если в какой-то крупе завелись жучки, то, скорее всего, подвергнутся заражению и остальные сыпучие. Поэтому простое выбрасывание продукта на свалку не сможет решить вашу проблему. Нужно скорее проверить все имеющиеся в доме крупы, муку, специи, чай и кофе. Если в процессе ревизии еще что-то нашлось, то лучше будет выбросить все сразу.

Однако если вы придерживаетесь правил экономии и не можете позволить себе выбросить испорченные продукты, тогда, чтобы избавиться от жучков в крупе,
вам помогут следующие способы.

1. Возьмите мелкое сито и просейте через него крупу, затем тщательно промойте ее под проточной водой. После поместите крупу в горячую духовку для прохождения термической обработки. Вот и все, крупу необходимо как можно быстрее использовать.

2. Положите продукты с жучками в морозилку на сутки. Можно, если на улице мороз, вынести их на незастекленный балкон или просто выставить за окно. Когда жучки вымерзнут, крупу надо промыть для удаления насекомых, далее можно приступать к приготовлению пищи.

3. После того как вам удалось разобраться с продуктами, возьмитесь за кухонные полки. Все пакеты и бумаги нужно выбросить, а поверхности, особенно углы, очистить горячей водой с хозяйственным мылом. Далее в щели и трещинки мебели распылить инсектицид.

Как избавиться от жучков в крупе:
народные методы

Для того чтобы предотвратить появление жучков, продукты следует хранить в плотно закрывающейся стеклянной таре.
Бумажные, тканевые мешки и целлофан для хранения таких продуктов недопустимы. Прежде чем засыпать в контейнер из пластика или стекла новую порцию продукта, емкость надо обязательно подготовить: промыть и высушить.

Избавиться от жучков в крупе
будет легко, если на дно тары положить лавровый лист.
Этот натуральный инсектицид отлично отпугивает жучков-вредителей, его можно положить поверх продукта. Кроме того, естественным врагом для жучков является и гвоздика
, запах которой они ненавидят. Поэтому, как и лавровый лист, ее можно с успехом использовать против образования в крупе вредных насекомых.

Жучки не переносят еще и запах серы
. Можно поставить на полках, где хранятся продукты, открытые спичечные коробки и с их помощью отпугивать нежелательных пришельцев. Спичечные коробки размещаются непосредственно и на самих крупах. являются и разложенные на полках и в крупах дольки чеснока, сушеная или свежая мята, стручки горького перца.

Чтобы ваши крупы в дальнейшем не повреждали моль и жучки, старайтесь приобретать сыпучие продукты в малых количествах. Известно, что хранение крупы впрок увеличивает возможность заражения в несколько раз. И обязательно перед покупкой продукта убедитесь в целостности его упаковки, а также в отсутствии в нем комочков и уплотнений.

С насекомыми в своем доме может столкнуться даже самая ответственная хозяйка. Никто не застрахован от покупки круп или сухофруктов, зараженных вредителями. Если вовремя не ликвидировать «непрошенных гостей», они могут появиться даже на полу и стенах. Узнайте, как бороться с жучками в крупе и как не допустить их повторного появления.

Маленькие черные жучки на кухне могут появиться из-за недобросовестности изготовителей, не обработавших крупу по всем правилам, и в результате несоблюдения условий хранения приобретенного продукта.

Даже покупка гречки или риса в плотно закрытой упаковке не даст полной гарантии безопасности, такая крупа тоже может быть заражена насекомыми

Жучки могут «переселиться» в контейнер с крупой из соседних баночек, стоящих на полке. Чай, сухофрукты, макаронные изделия, мука, специи – все это может служить пищей для насекомых.

Основные разновидности кухонных вредителей

• Малые мучные хрущаки

Коричневого цвета жуки размером до 3,5 мм приносят потомство 4 раза в год. Зараженными хрущаками могут оказаться любые крупы, мука и крахмал. Хрущаки делают продукт комковатым и непригодным в пищу.

• Рыжие мукоеды

Мельницы и хлебопекарни – обычная среда обитания этих насекомых. На кухню мукоеды попадают вместе с залежавшейся мукой. Самка мукоеда откладывает яйца в щели между полками и в складки упаковочных пакетов. Насекомое размножается 2-3 раза в год, продолжительность его жизни – 3 года. На фото ниже можно увидеть жуков в муке – мукоедов.

• Хлебные точильщики

Этот вредитель длиной от 2 до 4 мм светло- или темно-коричневого цвета может питаться более разнообразно. В его меню могут входить: крупы, чай, мука, сухарики, печенье, орехи, сухофрукты, лекарственные растения. Когда жучков становится слишком много, их можно увидеть даже на стенах. Если у вас появились насекомые на кухне, фото с названиями помогут их идентифицировать.

Насекомые-вредители отлично себя чувствуют во влажной и теплой среде

Обнаружив в сыпучих продуктах слипшиеся комочки, паутину, коконы или личинки, можно говорить о проникновении на кухню моли. Так называют мучную и амбарную огневку. Бабочка моли не питается крупой, сыпучий продукт ей необходим, чтобы отложить яйца.

Как только появляются гусеницы, они распространяются по всей кухне в поисках места для создания кокона.

Моль способна быстро «захватить» территорию кухни. Поэтому как можно быстрее начинайте бороться с «неприятелем»

Важно! При покупке крупы обращайте внимание на целостность упаковки и срок годности продукта. При малейших сомнениях воздержитесь от покупки.

• Гороховая зерновка

Насекомое очень любит фасоль, особенно белый ее сорт. Зерновка забирается внутрь зерна, выедая все питательные вещества.

Чтобы уберечь фасоль или горох от зерновки, в мешочки с бобовыми кладут семена укропа

В чем опасность зараженных продуктов

Многие задают вопрос: «А можно ли употреблять крупы в пищу после удаления из них жуков?». Специалисты не советуют готовить блюда из испорченных вредителями продуктов. В процессе жизнедеятельности насекомые оставляют в них экскременты и панцири личинок. Кроме того, жуки съедают сердцевину зерен, при этом оставшаяся часть становится горькой и приобретает неприятный запах.

Важно! После употребления в пищу испорченных продуктов могут появляться аллергические реакции и расстройство желудка.

Способы борьбы с насекомыми

Если на кухне появились маленькие жучки, придется затеять большую уборку и пересмотреть все шкафчики, ящички, хлебницы и контейнеры для круп. Даже если вы ликвидируете видимых насекомых, в щелях могут остаться отложенные ими личинки.

В тепле домашнего помещения жучки из зараженного продукта в короткие сроки расползутся по всей кухне

1. Крупу прогревают в духовке в течение 20 минут при температуре 60°С, а затем пересыпают в плотно закрывающиеся банки. При нагревании крупы жуки погибнут, однако неприятный затхлый запах в крупе все равно останется. К тому же при такой обработке теряются витамины и белки продукта.
2. Специалисты по здоровому питанию рекомендуют оставлять пакет с гречкой или рисом в морозильной камере на несколько часов. Если крупа заражена вредителем, насекомые погибнут, а польза останется.
3. Чтобы избавиться от жучков в фасоли, замочите бобовые в соленой воде, а затем несколько раз промойте водой. Испорченные зерна всплывут на поверхность, и их можно будет легко отделить от целых и неповрежденных зерен.
4. После выявления жучков кухонные шкафы вымойте водой с хозяйственным мылом, оно имеет дезинфицирующие свойства. После протрите поверхности раствором уксуса. Щели и задвижки шкафчиков можно обдать кипятком.

Совет: для уничтожения вредителей в труднодоступных местах можно использовать инсектициды (все пищевые продукты предварительно нужно убрать из кухни).

Поддерживая порядок и чистоту на кухне, можно минимизировать риск появления насекомых

Если на кухне завелись жучки, без сожаления избавляйтесь от явно испорченных продуктов – они не принесут пользы для здоровья. Обязательно проведите комплекс мероприятий по обеззараживанию шкафов и полок.

Методы профилактики

• Не покупайте слишком много крупы, не храните ее в полиэтиленовых или бумажных пакетах. Стеклянная или пластиковая баночка с герметичной крышкой – самый приемлемый вариант для хранения сыпучих продуктов.
• Положите стручок сухого жгучего перца или пару долек неочищенного чеснока в каждый контейнер с крупой — такие запахи жукам не нравятся. Некоторые хозяйки кладут в крупу измельченный порошок гвоздики, перед приготовлением крупу промывают.

Сухие грибы, шиповник, фасоль имеет смысл держать в вакуумной банке для хранения продуктов

• На дно емкости положите полотняный мешочек с солью и лавровым листком. Соль проявляет обеззараживающие свойства и впитывает влагу. Также можно воспользоваться сухой лимонной корочкой или каштаном — все это отпугивает насекомых.
• Пищевые вредители не любят металлические предметы. Положите в банки с сыпучими продуктами кусочек пищевой фольги или обычную металлическую ложку.
• Время от времени протирайте кухонные полки уксусом. Вымытые шкафчики не забывайте просушить.
• Для хранения сыпучих продуктов используйте закрывающиеся стеклянные или пластмассовые контейнеры.

Совет. Существуют и народные средства от насекомых-вредителей. Смешайте борную кислоту, сахарную пудру и муку в равных пропорциях. Разложите средство на полках шкафа и в кладовке.

Где и в чем нужно хранить крупы

Одна из причин появления коричневых жучков на кухне – нарушение сроков хранения круп.

• Развесную гречку, рис и лапшу можно хранить полгода, пшенную крупу — 3 месяца, кукурузную – 4 месяца.
• Муку можно хранить на полке год, овсяные хлопья – 7 месяцев. Долгий срок хранения у шлифованного риса басмати – 18 месяцев.

Правильно приготовленная каша не только вкусна, но и полезна. Это утверждение справедливо только для качественных, не зараженных вредителями круп

• Манку хранят в деревянных контейнерах или тканевых мешочках с завязками. Для риса подойдет стеклянная емкость. Овсяные хлопья оптимально хранить в банке в холодильнике. Гречку просушивают на сковородке и хранят в металлическом контейнере.
• Орехи и сухофрукты нужно хранить в холодильнике, а не на полке шкафа.
• Хранить гречку или рис можно и в полотняном мешочке, который необходимо завязать. Перед использованием мешочек нужно окунуть в кипяток с солью (5 ст. ложек соли на 1 литр воды) и высушить.

Важно! Всегда выбрасывайте продукты с истекшим сроком годности, чтобы не допустить появления жучков в кухонном шкафу.

Как уберечь запасы от надоедливых насекомых

Повышенная влажность и высокая температура – оптимальные условия для развития любых насекомых. Уже через несколько дней в зараженной вредителями крупе или муке из личинок могут появиться жучки. Поэтому, если в вашем доме или квартире есть сухая и прохладная кладовка, лучше всего хранить сыпучие продукты именно в ней.

Как избавиться от мучных жучков на кухне? Такой вопрос возникает в голове каждой хозяйки при обнаружении многочисленных мелких насекомых, оккупировавших продуктовые запасы в шкафу. Достаточно неприятное зрелище грозит не только испорченным настроением, но и частичным или полным расставанием с поврежденными крупами. Можно, конечно, попытаться спасти хотя бы что-то путем просеивания через сито, но… «Отсортируются» только взрослые особи, а вот отложенные ними яйца, мизерные и похожие на крупинки муки, легко пройдут через отверстия в сетке сита.

Поэтому лучшее поискать другое решение сложного и неприятного вопроса: «Как избавиться от раз и навсегда?»

Кто обитает на кухонных полках?

Если появились жучки на кухне — как избавиться от них быстро и эффективно? Следует знать, что претендентов на содержимое кухонных шкафчиков предостаточно: хлебные точильщики, рыжие мукоеды, Каждый из этих видов, попав в благоприятные условия, значительно портит продукты и активно размножается. Как избавиться от жучков в кухонном шкафу?

Хлебные точильщики — небольшие жучки (до 3,7 мм в длину), характеризующиеся невероятной живучестью и плодовитостью. Имеют черно-бурый окрас туловища и маленькую, полностью покрытую панцирем голову. Взрослые особи не питаются: вред кухонным запасам причиняют личинки.

Проникая внутрь питательного субстрата, они прокладывают в нем многочисленные ходы. Там же окукливаются, предварительно выгрызая в местах питания колыбельки. Экземпляры, обитающие в муке, склеивают из ее частичек шарики и в них пережидают период превращения в имаго. В течение года развивается примерно 3-4 поколения хлебных точильщиков, обнаружить которых в кухонных запасах, на окнах, стенах, полу помещения можно лишь при большом их скоплении. При незначительных количествах насекомые пребывают в пищевом субстрате скрытно и наружу не показываются. Хлебные точильщики не брезгуют чаем, кофе, лекарственными растениями, книжными переплетами, комбикормом, дроблеными зерносмесями; оставляют в них множество ходов и откладывают продукты жизнедеятельности.

Пути проникновения жучков на кухню

Как попадает на кухню? Чаще всего его приносят сами хозяева в пакетах с купленными продуктами. Вероятнее всего, что крупы на полках магазинов изначально были заражены из-за несоблюдения производителем санитарно-гигиенических норм по переработке и хранению продукции. Таким образом, проделав длинный путь от склада до магазина, оказавшиеся в одном пакете с крупой жучки попадают к конечному потребителю. Как избавиться от мучных жучков на кухне?

Рыжий мукоед — для кухонных запасов вред

Не против проинвентаризировать запасы кухонных шкафчиков рыжий мукоед — мелкое насекомое (1,5-2,5 мм в длину) ржаво-желтого окраса, характеризующееся жесткими крылышками, покрытым шелковистыми волосками тельцем и широко расставленными нитевидными усиками. Как и хлебный точильщик, предпочитает «работать» в промышленных масштабах и обитает на мельницах, крупяных и комбикормовых заводах, хлебопекарнях, макаронных фабриках. Питается крупой, гниющей мукой и зерном при условии, что влажность последнего не ниже 15%. В течение года при благоприятных условиях способно развиться 4 поколения. Продолжительность жизни взрослых особей — 6 месяцев. Собираясь группами, мукоед повышает влажность продуктов, загрязняет их экскрементами и панцирями от личинок. Как избавиться от мучных жучков на кухне?

Мучной хрущак: особенности обитания

Самым распространенным жителем кухонной территории является (иначе, мучной хрущак) — красновато-рыжий жук, характеризующийся небольшими (3-4 мм) размерами, короткими усиками, прочным панцирем, защищающим спину и голову и маленькими недоразвитыми крылышками.

При благоприятной температуре +23-25 о С самка жука способна за год дать 4 поколения, откладывая за раз 300-350 яиц. У наиболее плодовитых особей такой показатель может достигать 1000. Яйца мучного хрущака (короткоовальные, белого цвета) в крупе обнаружить достаточно трудно, так как они покрыты липкой жидкостью, быстро вбирающей в себя частички муки и пыли. Хотя самка настолько плодовита, что кладку производит везде, где только можно: на продуктах, тканях, в щелях шкафов. Вылупившиеся личинки сразу же расползаются в поисках пищи, легко прогрызают пакеты и селятся в запасах круп и муки — самого предпочитаемого продукта. Несколько радует обстоятельство, что данный вид насекомых самостоятельно регулирует свою численность. При значительном ее увеличении взрослые особи и личинки поедают яйца и куколки.

Скопления мукоеда способны значительно испортить пищевые запасы. К примеру, мука при массовом заражении приобретает грязный цвет, становится комковатой, плохо пахнущей, неприятной на вкус и вообще непригодной к потреблению. Продукты, поврежденные хрущаком, опасны для здоровья человека и могут стать причиной аллергической реакции, дисбактериоза и даже отравления. Как избавиться от жучков на кухне?

Как избавиться от пищевой моли?

Неприятным сюрпризом на кухне является обнаружение пищевой распространяется не так активно, как его «коллеги», но кладку яиц производит в самых неожиданных, часто труднодоступных местах.

Определить присутствие крылатого вредителя можно путем тщательного осмотра помещения. На стенах и под потолком можно увидеть серо-коричневые коконы; в зараженной муке и крупах легко рассмотреть розоватых гусениц. Такие продукты к употреблению непригодны, поэтому с ними придется расстаться. Также следует попрощаться с пищевой молью, использовав один из нижеприведенных способов.

Мучные жучки на кухне: способы борьбы

При обнаружении в крупах и муке мелких вредителей следует немедленно принимать меры по их уничтожению, не давая время на размножение и развитие вылупившихся особей. Как избавиться от жучков в крупах и муке на кухне?

Одним из эффективных способов уничтожения вредителя является промораживание зараженных продуктов в морозильной камере. Не сильно поврежденные крупы можно прокалить в духовке при температуре 100-110 о С в течение 10-15 минут, предварительно их просеяв. В целях профилактики рекомендуется прогревать в духовке любые приобретаемые крупы, так как они уже могут быть заражены вредителем. Несложно удалить жучков из фасоли и гороха, которые требуется на несколько минут залить соленой водой. Когда насекомые всплывут, воду нужно слить, а чистые плоды бобовых обсушить на сухой тканевой салфетке. При сильном поражении продукты лучше выбросить. Как избавиться от жучков в другими способами?

О порядке в кухонных шкафчиках

Операция по избавлению от жучков будет считаться полностью завершенной, если навести порядок в кухонных шкафчиках. Для этого все полки следует полностью освободить от содержимого, убрать остатки просыпавшихся круп, щели залить кипятком, поверхности протереть уксусным раствором (на литр воды — столовую ложку уксуса). Затем шкафчики рекомендуется оставить на сутки для просыхания. Тем временем необходимо привести в порядок емкости для круп: вымыть их раствором на основе хозяйственного мыла, после чего обработать кипятком. Тканевые мешочки, в которых хранились крупы, следует обработать раствором соли и, не прополаскивая, высушить.

Пиретрум в помощь

Как избавиться от мучных жучков на кухне? Во избежание повторного заражения жучками полки шкафов рекомендуется посыпать порошком пиретрума — натурального органического инсектицида, безопасного для человека и домашних питомцев, но являющегося смертельным ядом для насекомых. Производимое из долматской ромашки, такое средство блокирует движение нервных импульсов, по причине чего насекомые быстро парализуются и погибают. Обработку проблемных поверхностей также можно провести при помощи пульверизатора, в который залить растворенный в воде пиретрум. Преимуществом природного средства является его всепроникаемость: порошок легко доставить в труднодоступные места. Единственным его недостатком является неспособность уничтожать яйца насекомых. Поэтому рекомендуется проведение повторных обработок, направленных на избавление от вылупившегося поколения.

Как избавиться от мучного жучка на кухне народными методами?

Обыкновенный чеснок и лавровый лист являются хорошими отпугивателями кухонных жучков. Достаточно их просто разместить на полках шкафчиков либо в емкостях с крупами и мукой.

Насекомые также не переносят аромат мускатного ореха, поэтому приправу рекомендуется насыпать на лейкопластырь и прикрепить к внутренним стенкам шкафчика.

Профилактические меры

С крупяными жучками достаточно сложно бороться, поэтому их вторжение на территорию кухни лучше предотвратить. С целью недопущения таких вредителей, как хлебный точильщик, рыжий мукоед, мучной хрущак, рекомендуется постоянно поддерживать чистоту на кухне, помещение регулярно проветривать и следить за тем, чтобы влажность воздуха была умеренной. Ведь влага — идеальная среда для разведения жучков.

Крупа — продукт, который каждая хозяйка всегда старается купить с запасом. Расходуется медленно, редко проверяется на целостность и чистоту. А в это время в ней могут плодиться и развиваться вредные жучки.

Поэтому не рекомендуется приобретать муку и крупу в больших количествах. Сразу после покупки следует проверять продукты на наличие жуков, в течение суток охлаждать в морозилке и только потом пересыпать в герметично закрывающиеся емкости. В пакетах крупы хранить не рекомендуется, потому что жучки способны их легко перегрызть.

Сухофрукты и орехи желательно держать в холодильнике. Периодически крупы и муку нужно проверять на наличие в них насекомых, высыпать на сухую поверхность с целью проветривания. Посуду, в которой хранятся крупы, при мытье ошпаривать кипятком и вытирать насухо.

Нередко хозяйки сталкиваются с такой проблемой, как жучки в крупе и шкафу. На кухне чистота, порядок, припасы хранятся в плотной бумажной таре, но незваные гости всё равно проникают на полки и в пакеты.

Что делать? Какие методы навсегда избавят от жучков, поселившихся в пшене, муке или в углах кухонного гарнитура? Есть несколько эффективных способов для борьбы с крошечными вредителями.

Причины возникновения

Почему заводятся жучки в крупах? Вредные насекомые обитают там, где достаточно пищи, есть свободный доступ к хлебобулочным изделиям, злакам. Неплотно закрытые пакеты с мукой и крупой, рассыпанная манка или рис на полках привлекают мучного хрущака, точильщика и мукоеда Суринамского. Обилие макаронных изделий, злаков манит ещё одного вредителя – пищевую моль.

Непрошеные гости также портят и другие виды продуктов:

• сухари;
• печенье;
• орехи;
• сухофрукты;
• пищевые концентраты;
• хлеб.

Домовой точильщик селится в зонах, где много рассохшегося дерева, и рядом есть запасы пищи. По этой причине вредный жучок часто обитает на кухне.

Важно!
При активном размножении вредителей они заселяют не только кухню, но и перебираются в другие помещения: кладовую, комнату, где хозяева иногда едят перед телевизором. Жучков можно обнаружить не только в пакете с крупой или хлебнице, но и среди тканей, мебели.

Какие бывают жучки в крупах

На кухне обитает несколько видов крошечных вредителей:

• мукоед Суринамский.
  Насекомое с необычным названием предпочитает крупы, прекрасно чувствует себя среди обилия сыпучих продуктов. Жучки плодятся на элеваторах, складах: крошечные яйца невозможно различить невооружённым глазом. Без особых препятствий личинки и взрослые особи проникают в жилище из пакета с манкой, макаронами или рисом. Маленький жучок (длина тела до 2 мм) лакомится не только крупами. Вредитель портит сухари, орехи, сухофрукты, концентраты, печенье, сушки;
• мучной хрущак.
  Небольшой жучок вырастает до 4 мм. Насекомое селится в пакетах с крупой, хлебницах, кухонных шкафчиках. Жучок красно-оранжевого цвета хорошо заметен на светлых поверхностях. Вредитель питается пшеничной и ржаной мукой, рисом, манкой, пшеном, другими видами круп;
• точильщик.
  Насекомые с овальной головой часто забираются на кухню. Размер вредителя небольшой – до 3 мм. Крохотные жучки с окрасом от тёмно-жёлтого до коричневого легко прогрызают мощными челюстями дорогу через щели в полу, подоконнике, дверях. Крошечные насекомые предпочитают крупы, сухофрукты, орехи, сладкое печенье. Домовой вид жука-точильщика активно питается древесиной, хлебный тип с таким же удовольствием лакомится сладостями, макаронами;
• Ещё один вид вредителей, которые часто заводятся в крупах и муке. Моль – это не жучок, а чешуекрылое насекомое, крохотная бабочка. Вред от размножения пищевой моли и прожорливых личинок сопоставим с ущербом, который причиняют точильщик и мукоед Суринамский.

Профилактика появления

Крошечные жучки портят не только съестные припасы, но и нервы: борьба с вредными насекомыми доставляет хозяйке немало хлопот. Не стоит тратить время на уничтожение вредителей, проще предупредить их появление.

Пять правил профилактики:

• Тщательно проверять крупы в прозрачных пакетах при покупке, при малейшем подозрении на низкое качество, выявлении крошечных личинок или жучков отказаться от приобретения испорченного продукта.
• После покупки пересыпать муку, рис, манку, гречку, макаронные изделия в чистую, обязательно сухую, стеклянную ёмкость, положить одно из средств, отпугивающих насекомых. Лавровый лист, чеснок, гвоздика с резким запахом отвадят жуков от продуктов. Тару с припасами плотно закрыть крышкой.
• Не складировать дома мешки с крупой и мукой. Оптовые цены всегда ниже, но горький опыт многих хозяев подтверждает известное выражение «на всю жизнь не накупишься». Большие объёмы сыпучих продуктов часто преют, в них заводятся жучки и пищевая моль. При активном заражении припасов приходится выбрасывать весь мешок или пакет с крупой, экономия оборачивается новыми затратами.
• Следить за чистотой кухонных шкафов, каждый месяц доставать все ёмкости, протирать полки уксусом, разведённым в воде или мыльно-содовым раствором. Обязательное условие для правильного хранения сыпучих продуктов – регулярное проветривание шкафчиков, устранение избыточной влажности.
• Замазать специальным составом щели в полу, подоконниках, дверях, рассохшихся элементах кухонной мебели. Чем меньше повреждённых поверхностей, тем сложнее домовому точильщику обустроить жилище рядом с постоянным источником пищи.

Как предотвратить появление жучков в крупе

https://ria.ru/20121128/912587616.html

Как предотвратить появление жучков в крупе

Как предотвратить появление жучков в крупе — РИА Новости, 28.11.2012

Как предотвратить появление жучков в крупе

Крупу сразу после покупки необходимо тщательно перебрать. Если в ней уже есть насекомые, зерна придется выбросить. Какие меры предпринять, чтобы жучки не завелись во время хранения, смотрите на видео РИА Новости.

2012-11-28T16:00

2012-11-28T16:00

2012-11-28T16:09

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/sharing/article/912587616.jpg?9125587291354104579

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2012

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Как предотвратить появление жучков в крупе

Крупу сразу после покупки необходимо тщательно перебрать. Если в ней уже есть насекомые, зерна придется выбросить. Какие меры предпринять, чтобы жучки не завелись во время хранения, смотрите на видео РИА Новости.

2012-11-28T16:00

true

PT1M22S

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

эфир

16:00 28.11.2012 (обновлено: 16:09 28.11.2012)

Как предотвратить появление жучков в крупе

Крупу сразу после покупки необходимо тщательно перебрать. Если в ней уже есть насекомые, зерна придется выбросить. Какие меры предпринять, чтобы жучки не завелись во время хранения, смотрите на видео РИА Новости.

1. Чтобы в крупе не завелись жучки, можно провести температурную обработку. Но не стоит прожаривать крупу в духовке, лучше поставить ее на время в холодильник. Тогда в ней сохраняться питательные вещества.

2. Крупу нельзя хранить в  целлофановом пакете, он не пропускает воздух и тем самым создает благоприятную среду для насекомых. Хранить крупу лучше всего в стеклянной банке. Закрывать банку нужно не пластмассовой крышкой, а кусочком марли или льняной ткани. 

3. Хранить банку с крупой нужно не на верхней,  а на нижней полке. Это должно быть прохладное, темное и сухое место. 

4. Перед началом хранения лучше обработать полку уксусом. В крупу или рядом с банкой положить лавровый лист или чеснок. Эти запахи отпугивают жучков.

5. В банку с крупой положите кусочек соли. Она впитает излишнюю влагу.

маленькие коричневые, как избавиться от черных жуков, если завелись, средства, видео-инструкция

Чтобы не дать жучкам «хозяйничать» на вашей кухне, от них следует избавляться сразу

Такое неприятное явление, как жучки на кухне, случается независимо от того, как часто вами проводится генеральная уборка. Они появляются словно из ниоткуда. На самом деле в ваш кухонный шкаф вредоносные насекомые могли запросто перекочевать прямо из магазина – в пакете со свежей крупой или мукой.

Содержание материала:

Почему заводятся жуки?

Зачастую жуков можно обнаружить в пакетах мучных и крупяных изделий. Нередко они поселяются в фасоли. Обосновавшись в одном семени, в скором времени жуки проточат все зерна.

Герметичная упаковка продуктов – еще не гарантия того, что в содержимом нет паразитов. В ваш дом они смогут попадать прямо с фабрик и зернохранилищ.

Летающие особи могли по-соседски переместиться из купленных на развес крупы, макарон, сухофруктов.

Паразиты в виде жучков могут попасть на вашу кухню любым способом

Знать врага в лицо

В сухой крупе поселяются хлебный точильщик, малый хрущак и рыжий мукоед:

• Рыжие мукоеды – это мелкие, около 2 мм в длину, жесткокрылые насекомые рыжевато-бурого цвета с длинными усиками. Их привлекают продукты, влажность которых более 15-17%. Своей жизнедеятельностью они загрязняют крупы и другую пищу. Характерным признаком работы мукоеда являются проточенные им сита для муки;
• Малые хрущаки – маленькие коричневые жуки около 3 мм с короткими усиками. Попадают на кухню с мукой или крахмалом, откуда расползаются по щелям и емкостям с другими продуктами. После этого избавиться от них будет непросто. Испорченные хрущаками продовольственные припасы становятся комковатыми на вид. Их употребление может привести к расстройству желудка и отравлению;

Продукты, испорченные малыми хрущаками, становятся в виде комков

Рыжие мукоеды очень мелкие, испортить могут не только продукты, но и утварь

Хлебные точильщики отличаются особой прожорливостью и могут заводиться даже в табаке

• Хлебные точильщики – наиболее прожорливые и всеядные среди других видов жуков. Представляют собой насекомое до 4 мм, его тело имеет цилиндрическую форму коричневых оттенков, покрыто волосками. Они заводятся в крупе, фасоли, мучных изделиях, чае, кофе, печенье, орехах, кормах для животных и даже в табаке.

Как вывести поселившихся на кухне жучков?

Как только вы заметили, что на кухне в пищевых продуктах появились маленькие жуки, меры следует принимать незамедлительно. Паразиты не только испортят ваши запасы, но и начнут размножаться. Если не вывести их сразу, избавиться от них потом будет намного сложнее.

Если не вывести паразитов сразу при обнаружении, они оккупируют со временем всю кухню и избавиться от них будет очень сложно

Если жучки завелись в небольшом количестве и были обнаружены сразу, крупы можно попробовать спасти. Для этого потребуется:

• Просеять ее через сито;
• Прогреть в духовке при температуре +100…+120°С;
• Перед приготовлением замочить в соленой воде, затем тщательно промыть.

К сожалению, к фасоли этот метод неприменим. Если в пакете всего несколько зерен просверлено паразитами, личинки, скорее всего, уже живут и в остальных.

Кода степень заражения продуктов насекомыми высока, такие крупы лучше выбросить, чтобы они не стали источником распространения на другое продовольствие и не нанесло ущерб здоровью членам вашей семьи.

Как избавиться от мукоедов и хрущаков?

Даже когда испорченный продукт выброшен, велика вероятность, что паразит успел отложить яйца на вашей кухне. Чтобы избавиться от них, вам понадобится:

• Уксус;
• Лавровый лист;
• Мускатный орех;
• Чеснок;
• Стеклянные банки с крышками.

Следуйте пошаговой инструкции, которая поможет вывести этих мелких пакостников:

1. Промыть кухонные шкафчики горячей водой с уксусом несколько раз.
2. Крупы, в которых не появились насекомые, уберите «на карантин» в холодильник или на балкон.
3. Если через неделю продукты остались чистыми, поместите их в стеклянные банки с крышками.
4. На полках шкафчиков разложите лавровый лист и очищенные зубчики чеснока, к дверцам приклейте липкой лентой мускатный орех.

Стеклянные емкости, в которых содержаться крупы, для профилактики необходимо мыть раз в месяц. Эта мера поможет уберечь от появления личинок на стенках посуды.

Избавление от жучков в крупе (видео)

Как бороться с точильщиком?

Чтобы избавиться от точильщика, необходимо перекрыть ему доступ как к продуктам, так и к его укромным убежищам. Для этого:

1. Заделайте щели пола, подоконника, деревянных изделий и мебели.
2. Для хранения круп, фасоли и других сыпучих продуктов используйте герметично закрывающиеся емкости.
3. Сладкое, сухофрукты убирайте на хранение в холодильник.
4. Избавиться от точильщика поможет бура, ее нужно разложить на полках и в ящичках.

Для борьбы с жуком точильщиком следует тщательно заделать щели в полу

Разложенная на полочках и в ящиках бура поможет избавиться от жука точильщика

Для профилактики появления паразитов на вашей кухне, сыпучие продукты следует хранить в герметичной таре

Меры профилактики

Чтобы непрошеные гости больше не завелись, крупы после покупки помещайте на двое суток в морозилку, после чего пересыпайте их в стеклянную тару с крышкой. Во время уборки обнаруженные щели сразу обрабатывайте кипятком. Мыть кухонную мебель нужно хозяйственным мылом с содой. После этого шкафчики, столы, полки протирают уксусным раствором.

Избавляемся от насекомых-паразитов (видео)

Заключение

Вывести паразитов трудно, но возможно. Регулярно проводите меры профилактики, и уж тогда они наверняка не сунут свой вездесущий нос в вашу крупу.

как избавиться от них навсегда

Любая женщина много времени проводит на кухне. Большое удовольствие доставляет наблюдение за мужем и детьми, с аппетитом поглощающими очередной кулинарный шедевр или самое обычное блюдо. Но случаются ситуации, когда самая аккуратная хозяйка обнаруживает на своей кухне неприятную проблему – насекомых в крупе и муке.

Почему могут завестись жучки в муке или крупе

Жуки заводятся в крупах или муке, а также в орехах, сухофруктах, фасоли, горохе и даже чае не от неопрятности хозяйки или нечистоты в кухонном шкафу, если их до сих пор не было в нем. Жуки появляются извне.

Из пачки, купленной в магазине, от крупы, взятой у соседки или родственников, от сухофруктов, принесенных в качестве угощения, которые уже были заражены жучками.

На этом фото видно, что жучков, которые завелись в крупе не всегда просто рассмотреть!

Почему в крупах заводятся жучки? Причина в недобросовестной проверке на предприятиях при фасовке крупы и муки, плохой изначальной обработке зерна. Зерно должно обрабатываться специальным образом перед тем, как стать крупой, чтобы исключать возможность наличия в нем живых организмов и их личинок.

Еще одна причина – некачественная работа контрольных органов, следящих за качеством продуктов. Любая некачественная, зараженная партия крупы или муки должна быть забракована и не допущена к продаже.

Иначе в муке или крупе заводятся жучки, и людям приходится думать, как от них избавиться.

Какие насекомые могут завестись в крупах и муке

Что делать, если в крупе или муке завелись жучки? Чтобы знать, как избавиться от жучков в крупе и муке, нужно знать, с кем именно нужно бороться.

Чаще всего в крупах и муке заводятся жучок мукоед и пищевая моль.

Мукоед суринамский – насекомое отряда жесткокрылых, вредитель бурого цвета. Обитает в зернохранилищах, на мельницах, в магазинах, домах и квартирах.

В своем развитии мукоед проходит несколько стадий: яйцо, личинка, куколка, взрослая особь. Личинка имеет очень маленький размер – не более 0,9 мм, поэтому обнаружить ее очень сложно. Мукоед живет от 0,5 до 3 лет, откладывая при этом до 600 яиц.

При благоприятных условиях (температуре воздуха 25-27 градусов и влажности около 65%) насекомое размножается в 2-3 раза быстрее, чем при более низкой температуре и влажности.

Пищевая индийская моль – небольшая бабочка, длиной до 1 см. Живет всего 2-3 недели, но за это время успевает отложить до 400 яиц, которые потом становятся гусеницами. Последние и портят продукты, поедая все, что находится рядом.

Через несколько недель выросшие личинки становятся куколками, а те, свою очередь, взрослыми бабочками, готовыми к производству нового потомства.

И мукоеды, и моль очень живучи, даже при морозе погибают не сразу. Это нужно учитывать, чтобы понять, как избавиться от жучков в муке и крупе.

На фото ниже показан еще один вида жучков, которые могут завестись в крупе или муке на вашей кухне — это мучной хрущак:

Можно ли есть крупу, муку, если в ней завелись жучки?

Один из самых частых вопросов, возникающих у людей, столкнувшихся с насекомыми на кухне: если в крупе завелись жучки, можно ли ее есть? Увидев, что в крупе или муке завелись насекомые, вряд ли кто-то захочет их есть. Но если отбросить психологическую составляющую, можно ли крупу перебрать, промыть и быть уверенным, что жучков нет?

Ответ на этот вопрос отрицательный. Дело в том, что даже если крупу перебрать и удалить всех жучков, личинки можно попросту не заметить. Они маленькие и имеют неприметный окрас.

Кроме того, в крупе находятся продукты жизнедеятельности жучков, гусениц и личинок: фекалии, мертвые личинки, шелуха, остающаяся при перерождении в куколку или бабочку.

Несколько иначе дело обстоит с мукой. Ее можно просеять на мелкое сито, через которое не пройдут ни личинки, ни мусор, оставленный жучками. Это один из способов, как избавиться от жучков в муке.

Как избавиться от насекомых в крупах, муке

Перед тем как полностью вывести жучков, которые завелись в крупе и шкафах, нужно выбросить все крупы, в которых они были обнаружены. Некоторые варят такую крупу и скармливают дворовым птицам, которым жучки не страшны, это их ежедневный корм.

Простым избавлением от зараженных продуктов ограничиваться нельзя. Ведь личинки могут быть и на пакетах с другими продуктами, которые лежали рядом, и на дверках, и в уголках шкафов.

Следующим, что обязательно нужно делать при борьбе с жучками, это вымыть шкафчик с моющим средством, а затем обработать уксусом. Банки, в которых хранились испорченные крупы, нужно также обработать.

Профилактика появления насекомых в муке и крупе

Чтобы не думать о том, как вывести жучков из крупы или муки, можно провести некоторые мероприятия, которые не дадут им появиться и размножиться.

Насекомые-вредители не переносят резких запахов. Поэтому разложенный по шкафчикам чеснок, лавровый лист, гвоздика помогут предотвратить появление жучков.

Купив крупу или муку в магазине, можно принести домой и насекомых. Чтобы не допустить этого, можно положить пакеты на некоторое время в морозильную камеру или хранить постоянно в холодильнике.

QУОТЕ]и]Исходное сообщение Рудко_Алексей /и]

Жучки в крупе хотя бы раз в жизни заводились у каждой, даже самой рачительной хозяйки. Присутствие насекомых в доме неприятно. Они портят продукты и оставляют в шкафах продукты жизнедеятельности. Как же избавиться от жучков в крупе?

Инструкция:
Мукоед Суринамский
1. Если у вас в крупе завелись черные жучки, можете быть уверены, что это мукоеды. Они питаются любыми видами круп – перловой, рисовой, пшенной, овсяной, манной, гречневой, пшеничной и т.д. и, конечно, мукой. Также от мукоеда могут пострадать запасы сухарей, печенья, сухофруктов, гороха, фасоли и макаронных изделий.

2. Бороться с жучками в крупе сложно, так как их самки откладывают яйца в самых укромных уголках шкафов (в щелях, на упаковочных пакетах). Хозяйки часто, избавившись от жучков, облегченно вздыхают. Однако через некоторое время из яиц вылупляются новые и эпопея борьбы с ними с ними повторяется. Но не стоит отчаиваться, мы подробно расскажем вам, как избавиться от жучков в крупе.
море=]
Профилактические меры:
1. Мукоеды боятся солнечного света. Поэтому, если крупа не была заражена жучками еще в хранилище или магазине, то дома пересыпьте ее в стеклянные банки или контейнеры и поставьте на открытые полки.

2. Важно следить, чтобы продукт был сухой.

3. Простая хитрость. Закопайте в крупу несколько стальных гвоздей. Предварительно вымыв их и хорошо высушив, чтобы не заржавели.

4. Также в емкости с продуктами, которые могут подвергнуться нападению жучков можно положить по очищенному зубку чеснока или по лавровому листочку.

Борьба с жучками
1. Если вы уже обнаружили мелких жучков в крупе, то советуем поступить следующим образом. Переберите крупу и прогрейте в духовке при 40-50 ºС. Так же можно поступить и с макаронами и с мукой. Важно следить за процессом и не сжечь продукты.

2. А вот как еще можно избавиться от жучков в крупе. Перебрать запасы и хранить их в дверце холодильника.

3. Также обязательно промойте шкафы мыльной водой. А затем все щели и стыки полок промажьте уксусом. Также в шкафах можно разложить чеснок, но он слишком сильно пахнет. Запах уксуса же почти не ощущается.

Индийская моль
Как избавиться от жучков в крупе мы выяснили. Теперь познакомимся еще с одним уничтожителем домашних запасов – пищевой молью. Эта бабочка близкая родственница той, что портит залежавшуюся в шкафу одежду. Ест продуты не сама бабочка, а ее личинки, которые выглядят, как толстые белые червячки.

Борьба с пищевой молью
1. Предотвратить появление этого насекомого в домашних закромах можно путем регулярного проветривания шкафов и самих продуктов.

2. Поможет также хранение круп в стеклянной таре, горлышки которой можно смазать растительным маслом, тогда личинки в нее не проберутся.

3. К сожалению, спасти продукты, пораженные индийской молью нельзя. Необходимо внимательно осмотреть все контейнеры с крупами, макаронами и орехами и, в случае обнаружения насекомых, выбросить их содержимое.

4. Продукты с личинками моли лучше сжечь, в крайнем случае, вынести в уличный контейнер. Но, ни в коем случае, не выбрасывайте их в мусоропровод, иначе червячки расползутся по всем квартирам.

5. Все кухонные шкафы обработайте тем же способом, как в случае с мукоедом. Также поступите с контейнерами для круп.
автор статьи: Ландо Анастасия
/QУОТЕ]

С насекомыми в своем доме может столкнуться даже самая ответственная хозяйка. Никто не застрахован от покупки круп или сухофруктов, зараженных вредителями. Если вовремя не ликвидировать «непрошенных гостей», они могут появиться даже на полу и стенах. Узнайте, как бороться с жучками в крупе и как не допустить их повторного появления.

Маленькие черные жучки на кухне могут появиться из-за недобросовестности изготовителей, не обработавших крупу по всем правилам, и в результате несоблюдения условий хранения приобретенного продукта.

Даже покупка гречки или риса в плотно закрытой упаковке не даст полной гарантии безопасности, такая крупа тоже может быть заражена насекомыми

Жучки могут «переселиться» в контейнер с крупой из соседних баночек, стоящих на полке. Чай, сухофрукты, макаронные изделия, мука, специи – все это может служить пищей для насекомых.

Основные разновидности кухонных вредителей

• Малые мучные хрущаки

Коричневого цвета жуки размером до 3,5 мм приносят потомство 4 раза в год. Зараженными хрущаками могут оказаться любые крупы, мука и крахмал. Хрущаки делают продукт комковатым и непригодным в пищу.

• Рыжие мукоеды

Мельницы и хлебопекарни – обычная среда обитания этих насекомых. На кухню мукоеды попадают вместе с залежавшейся мукой. Самка мукоеда откладывает яйца в щели между полками и в складки упаковочных пакетов. Насекомое размножается 2-3 раза в год, продолжительность его жизни – 3 года. На фото ниже можно увидеть жуков в муке – мукоедов.

• Хлебные точильщики

Этот вредитель длиной от 2 до 4 мм светло- или темно-коричневого цвета может питаться более разнообразно. В его меню могут входить: крупы, чай, мука, сухарики, печенье, орехи, сухофрукты, лекарственные растения. Когда жучков становится слишком много, их можно увидеть даже на стенах. Если у вас появились насекомые на кухне, фото с названиями помогут их идентифицировать.

Насекомые-вредители отлично себя чувствуют во влажной и теплой среде

Обнаружив в сыпучих продуктах слипшиеся комочки, паутину, коконы или личинки, можно говорить о проникновении на кухню моли. Так называют мучную и амбарную огневку. Бабочка моли не питается крупой, сыпучий продукт ей необходим, чтобы отложить яйца.

Как только появляются гусеницы, они распространяются по всей кухне в поисках места для создания кокона.

Моль способна быстро «захватить» территорию кухни. Поэтому как можно быстрее начинайте бороться с «неприятелем»

Важно! При покупке крупы обращайте внимание на целостность упаковки и срок годности продукта. При малейших сомнениях воздержитесь от покупки.

• Гороховая зерновка

Насекомое очень любит фасоль, особенно белый ее сорт. Зерновка забирается внутрь зерна, выедая все питательные вещества.

Чтобы уберечь фасоль или горох от зерновки, в мешочки с бобовыми кладут семена укропа

В чем опасность зараженных продуктов

Многие задают вопрос: «А можно ли употреблять крупы в пищу после удаления из них жуков?». Специалисты не советуют готовить блюда из испорченных вредителями продуктов. В процессе жизнедеятельности насекомые оставляют в них экскременты и панцири личинок. Кроме того, жуки съедают сердцевину зерен, при этом оставшаяся часть становится горькой и приобретает неприятный запах.

Важно! После употребления в пищу испорченных продуктов могут появляться аллергические реакции и расстройство желудка.

Способы борьбы с насекомыми

Если на кухне появились маленькие жучки, придется затеять большую уборку и пересмотреть все шкафчики, ящички, хлебницы и контейнеры для круп. Даже если вы ликвидируете видимых насекомых, в щелях могут остаться отложенные ими личинки.

В тепле домашнего помещения жучки из зараженного продукта в короткие сроки расползутся по всей кухне

1. Крупу прогревают в духовке в течение 20 минут при температуре 60°С, а затем пересыпают в плотно закрывающиеся банки. При нагревании крупы жуки погибнут, однако неприятный затхлый запах в крупе все равно останется. К тому же при такой обработке теряются витамины и белки продукта.
2. Специалисты по здоровому питанию рекомендуют оставлять пакет с гречкой или рисом в морозильной камере на несколько часов. Если крупа заражена вредителем, насекомые погибнут, а польза останется.
3. Чтобы избавиться от жучков в фасоли, замочите бобовые в соленой воде, а затем несколько раз промойте водой. Испорченные зерна всплывут на поверхность, и их можно будет легко отделить от целых и неповрежденных зерен.
4. После выявления жучков кухонные шкафы вымойте водой с хозяйственным мылом, оно имеет дезинфицирующие свойства. После протрите поверхности раствором уксуса. Щели и задвижки шкафчиков можно обдать кипятком.

Совет: для уничтожения вредителей в труднодоступных местах можно использовать инсектициды (все пищевые продукты предварительно нужно убрать из кухни).

Поддерживая порядок и чистоту на кухне, можно минимизировать риск появления насекомых

Если на кухне завелись жучки, без сожаления избавляйтесь от явно испорченных продуктов – они не принесут пользы для здоровья. Обязательно проведите комплекс мероприятий по обеззараживанию шкафов и полок.

Методы профилактики

• Не покупайте слишком много крупы, не храните ее в полиэтиленовых или бумажных пакетах. Стеклянная или пластиковая баночка с герметичной крышкой – самый приемлемый вариант для хранения сыпучих продуктов.
• Положите стручок сухого жгучего перца или пару долек неочищенного чеснока в каждый контейнер с крупой — такие запахи жукам не нравятся. Некоторые хозяйки кладут в крупу измельченный порошок гвоздики, перед приготовлением крупу промывают.

Сухие грибы, шиповник, фасоль имеет смысл держать в вакуумной банке для хранения продуктов

• На дно емкости положите полотняный мешочек с солью и лавровым листком. Соль проявляет обеззараживающие свойства и впитывает влагу. Также можно воспользоваться сухой лимонной корочкой или каштаном — все это отпугивает насекомых.
• Пищевые вредители не любят металлические предметы. Положите в банки с сыпучими продуктами кусочек пищевой фольги или обычную металлическую ложку.
• Время от времени протирайте кухонные полки уксусом. Вымытые шкафчики не забывайте просушить.
• Для хранения сыпучих продуктов используйте закрывающиеся стеклянные или пластмассовые контейнеры.

Совет. Существуют и народные средства от насекомых-вредителей. Смешайте борную кислоту, сахарную пудру и муку в равных пропорциях. Разложите средство на полках шкафа и в кладовке.

Где и в чем нужно хранить крупы

Одна из причин появления коричневых жучков на кухне – нарушение сроков хранения круп.

• Развесную гречку, рис и лапшу можно хранить полгода, пшенную крупу — 3 месяца, кукурузную – 4 месяца.
• Муку можно хранить на полке год, овсяные хлопья – 7 месяцев. Долгий срок хранения у шлифованного риса басмати – 18 месяцев.

Правильно приготовленная каша не только вкусна, но и полезна. Это утверждение справедливо только для качественных, не зараженных вредителями круп

• Манку хранят в деревянных контейнерах или тканевых мешочках с завязками. Для риса подойдет стеклянная емкость. Овсяные хлопья оптимально хранить в банке в холодильнике. Гречку просушивают на сковородке и хранят в металлическом контейнере.
• Орехи и сухофрукты нужно хранить в холодильнике, а не на полке шкафа.
• Хранить гречку или рис можно и в полотняном мешочке, который необходимо завязать. Перед использованием мешочек нужно окунуть в кипяток с солью (5 ст. ложек соли на 1 литр воды) и высушить.

Важно! Всегда выбрасывайте продукты с истекшим сроком годности, чтобы не допустить появления жучков в кухонном шкафу.

Как уберечь запасы от надоедливых насекомых

Повышенная влажность и высокая температура – оптимальные условия для развития любых насекомых. Уже через несколько дней в зараженной вредителями крупе или муке из личинок могут появиться жучки. Поэтому, если в вашем доме или квартире есть сухая и прохладная кладовка, лучше всего хранить сыпучие продукты именно в ней.

Если вы найдёте где-то рассадник жуков — выбрасывайте продукт
. Это самый лучший способ, так как, даже, если вы просеете, в нём останутся личинки, которые всё равно превратятся в жучков. И тогда они уже пойдут дальше и оккупируют новые территории.

Обращаем ваше внимание на то, что выбрасывать лучше сразу на улицу. Оставите на ночь в мусорном ведре — они всё равно разбредутся и хоть один, да спасётся. А где один — там, считай, сто, через каких-то пару недель.

В унитаз смывать не нужно, всё-таки, это продукт, не по фен-шую это как-то. Лучше вынесите к мусорному контейнеру и крупу заберут люди, которые подкармливают бездомных животных.

Самые распространённые места

Не думайте, что жучки любят только вкусненькое: крупы и сахарок.

Это такие всеядные существа, что обнаружить их можно где угодно, даже в упаковках (запечатанных!) с горчичниками.

А также в специях, в том числе — красном перце.

И раз уж они в таком месте прекрасно себя чувствуют, сами понимаете, что народные средства, включающие в состав нечто жгучее — вам не помогут. Но, об этом позже, а сейчас давайте выявим наиболее вероятные места их дислокации, так как действовать нужно быстро и наверняка.

Внимательно осмотрите все пакеты с крупами
. Начитайте искать гадов в открытых пакетах, туда они проникают чаще всего. Если там их много, то можете даже не сомневаться, что они уже успели проникнуть и в закрытые, просто вам пока их не видно, ведь, отверстия, которые они прогрызают, очень маленькие.

Осматривайте всю сухую провизию, так как они могут быть не только в крупах, но и в муке, макаронных изделиях, сахаре.

Разве что — соль они не жалуют, но, всё равно посмотрите, не повредит. Может быть, у вас какие-то особые жучки-солееды? В этом деле лучше «перебдеть», потому что, стоит где-то оставить их «гнездо», вы и глазом не успеете моргнуть, как они снова заполонят кухню.

Фасоль — лучший «домик»
. Почему именно её так любят жучки — не очень понятно, но факт остаётся фактом. Если фасоль хранить не в морозилке, а просто в банке или мешочке, то рано или поздно её придётся отдать на съедение жукам.

Скорей всего, именно в фасоли заводятся какие-то особые жучки, личинки которых есть в ней и ранее, просто они до определённого момента «спят». А стоит им попасть в тепло, они тут же начинают превращаться в жучков, которые оставляют на зёрнах темные, большие пятна и дырки.

Именно фасоль — самая уязвимая, поэтому, возьмите себе за правило держать её в морозильной камере.

Это самое идеальное место хранения. После заморозки качество зерна ничуть не меняется и её даже можно сажать, она прекрасно прорастает.

Переберите специи и лекарства
. Как мы уже писали выше — жучки просто обожают горчичники. Хоть и горько, но какая-никакая мука. Поэтому, посмотрите, нет ли там их? А также откройте упаковки с пластырями, таблетками и хорошо протрите сам шкафчик. Может быть, они выползут, когда вы начнёте в ящике «шорох». И специи — перцы, приправы, всяческие травы. Они могут быть где угодно!

Чай, кофе, сухофрукты
— тоже ими любимы. Обычно, именно за такие вещи хозяйки забывают чаще всего. В банке их, практически, не видно. Они всплывают только тогда, когда вы нальёте напиток. Это очень противное зрелище! Поэтому, посмотрите, а то, неровен час, опозоритесь, наливая гостю чай.

Обратите внимание на ящики с овощами
. Представьте, жучки даже лук любят. В сети есть множество постов на форумах, где женщины рассказывают, что вредители завелись даже там. Лук при этом портится, становится мягким. Поэтому — не поленитесь и осмотрите все овощи.

Загляните за стенки мебели и в щели
. Жучки бывают разные. Некоторые крупяные, а некоторые — мебельные. Они особо не интересуются провизией, зато прекрасно курсируют по кухне, гадят и портят настроение своим видом.

Прекрасно обживаются в кухонных шкафах, питаясь крошками. Кроме кухонной мебели, откройте ящики и в других комнатах. Если их уже много, то они вполне могли расселиться по всей квартире.

Проверьте подоконники
. Особенно уязвим кухонный подоконник. Им часто пользуются хозяйки, как дополнительным рабочим местом. Поэтому, там могут быть в щелях всяческие крошечки, за которыми и сунутся жучки. И там же устроят себе «логово».

Посмотрите хорошенько на пол
. Там они тоже могут замечательно расположиться. Особенно, если полы у вас деревянные и имеют множество мелких щелей. На полу их не так просто обнаружить. Тут надо или паром их вытравливать или протереть хлоркой. Тогда они выскакивают, и вы уже будете знать, откуда их гонять.

Перетрусите всю бытовую технику
. Удивительно, но жучки оккупируют даже технику. Их можно найти в миксерах, мясорубках и даже утюгах.

Одна женщина на форуме писала, что нашла жучков, когда начала гладить блузу. Включила пар и они как посыпятся… Бррр…

Поэтому, не забудьте осмотреть. Будет очень обидно, если вы начнёте делать фарш, а в нём окажутся жучки.

Каким образом они попадают в дом?

Жучков вы покупаете. Сами по себе они не заводятся и с улицы не залетают. Обычно, в комплекте с насекомыми идут развесные крупы, которые стоят дешевле, чем упакованные.

Но, и в герметичной упаковке они могут быть.
Поэтому — смотрите, что берёте. Хотя, справедливости ради, обычно «продаются» личинки, которые невозможно увидеть.

Лучший способ борьбы с жучками на кухне

Итак, как вывести жучков из крупы на кухне? Нет ничего лучше, чем старый и добрый «Дихлофос».

Гадость, конечно, редкостная, но убивает он жучков наповал. Но перед тем, как обрабатывать поверхности, найдите себе место, где сможете потом пересидеть хоть пол-дня, чтобы он выветрился.

Порядок действий в этом случае такой:

1. 1.
   Перебираете всё, что только возможно и выносите это на улицу (или другую комнату)
2. 2.
   Протираете шкафчики, пол, плинтуса влажной тряпкой
3. 3.
   Посуду и баночки для круп — перемываете и обдаёте кипятком (дабы убить личинок)
4. 4.
   Обрабатываете всё «Дихлофосом» (обязательно в маске и очках) и ретируетесь к кому-то в гости

Нет, если, у вас есть лишние средства, то можно и вызвать, чтобы самому не дышать химией. Но, если говорить об эффективности, то нет никакой разницы: самостоятельно вы проведёте обработку или заплатите людям, чтобы они там ни говорили, что в домашних условиях вытравить — нереально.

Более гуманные способы (для пенсионеров)

Тут речь не о гуманности по отношению к жучкам, а о гуманности к провизии
, а значит и к пенсионерам. Всё-таки, если денег мало, взять и выкинуть крупу — просто верх безумия.

Поэтому, можете воспользоваться таким методом борьбы
:

1. Шаг 1.
   Просейте крупу через мелкое сито, хорошенько переберите.
2. Шаг 2.
   Потом прокалите её в духовке или поставьте пакеты в морозилку на 3-4 дня.
3. Шаг 3.
   Постарайтесь использовать эту крупу как можно быстрее.
4. Шаг 4.
   Шкафчики, пол и остальные поверхности всё-таки обработайте. Если не можете химией, то тогда хоть уксусом протрите, обдайте кипятком щели или, можете воспользоваться хозяйственным мылом (натрите его и сделайте мыльный раствор). Также можно сделать раствор борной кислоты.
5. Шаг 5.
   Обязательно перемойте посуду, так как там могут быть личинки.

После того, как поставите крупы обратно в ящик, можете расставить там «ловушки». Налейте в крышечки подсолнечного масла и остатки жучков, непременно, отведают это угощение. И утонут в нём, а вы это масло просто вылете и всё.

Потом, можете разложить в шкафчиках лавровый лист и чеснок. Не гарантируем, что это очень действенно и поможет навсегда вывести жучков, но зато душу успокаивает.

Как не допустить нового нашествия?

Да никак вы не сможете предупредить это. От чистоты мало что зависит, скорей — от внимательности.

Единственное, что можно посоветовать — держите крупы в герметично закрытых стеклянных банках, специально предназначенных для хранения сыпучих продуктов (вот на эту тему).

Хотя, это не панацея, но они тогда, хоть не разбегутся по другим местам.

Также, обязательно закрывайте упаковки со специями, хоть обычными скрепками.

А, вообще, профилактика тут одна: просто старайтесь не накупать ничего впрок. На дворе, небось, не 17-й год и в любой момент можно сходить в магазин. Лучше покупать меньше и чуть дороже, чем много, дёшево, зато половину отправлять на прокорм дворовых псов.

Какие магазинные средства от насекомых существуют

То, что действует лучше всего и чем точно можно вывести жучков — мы уже написали. Но, кроме таких средств, есть ещё всяческие ловушки, например, феромонные. Вы можете купить парочку и расставить, в целях профилактики и для приманивания тех особей, которые пережили основную обработку.

Пользоваться только ловушками — неразумно и дорого. Действуют они не так и быстро, как хотелось бы, судя по отзывам в интернете. А пока на кухне есть жучки — крупа будет приходить в негодность.

Виды жучков

А напоследок, давайте мы вам расскажем, какие вредители бывают и как они называются. Возможно, вы их опознаете по фото и тогда будет проще выбрать химию в магазине, если завелись жучки.

Отдельный случай. Советы, данные выше не всегда помогут, придётся покупать средства, которые развешивают на кухне, ведь это летающие насекомые. Остаётся пожелать вам только одного — чтобы наши советы пригодились ещё очень нескоро!

Если у вас возникли какие-либо сопутствующие вопросы, пожалуйста, задавайте их в комментариях.

Каждая запасливая и чистоплотная хозяйка в один прекрасный день может обнаружить на своей кухне в специях, крупах и других сыпучих незваных «гостей». Жучки могут стать настоящим бедствием, которое уничтожит запасы продуктов. Поэтому необходимо вооружиться эффективными рекомендациями и советами, позволяющими быстро и навсегда избавиться от вредителей.

Причины появления

Неприятные насекомые заводятся на кухонных полках довольно стремительно и также быстро размножаются вне зависимости от количества хранящихся круп. При первом обнаружении вредителей необходимо оперативно принимать меры по уничтожению непрошенных «гостей».

Наиболее распространенным путем попадания жучков в съестные припасы является вариант покупки продуктов, которые уже были поражены этими насекомыми. Самостоятельно проникнуть в жилище может только такой крылатый вредитель, как моль.

Поэтому перед приобретением каш, которые реализуются в прозрачной упаковке, стоит внимательно изучить ее содержимое.

Как правило, добросовестные производители перед упаковкой своей продукции обрабатывают сыпучие специальными составами, уничтожающими вредителей, если таковые имеются. Но подобную процедуру с товаром проводят далеко не каждые компании, за счет чего на прилавках магазинов появляется продукция вместе с насекомыми. Риск приобрести такую муку, макароны или крупу многократно увеличивается, если продукт приобретается в супермаркетах или на рынках на развес.

Обусловлено это тем фактом, что заражение продукции может произойти от различных товаров, например, от сухофруктов или сушеных грибов, лежащих рядом. В отдельную категорию риска попадают специи не в заводской упаковке, а приобретенные у частных производителей, где при изготовлении санитарно-гигиенические нормы оставляют желать лучшего. Под угрозой поражения вредоносными насекомыми находятся вскрытые пакетики с добавками, которые находятся в ящике стола довольно длительное время.

Еще одним вариантом проникновения жучков в жилище могут послужить вентиляционные отверстия, вытяжки, а также даже минимальные трещины в стенах и полах, через которые мелкие жуки могут беспрепятственно попасть в дом от соседей.

Чтобы своевременно установить присутствие вредителей в продуктах, следует обратить свое внимание на следующие признаки, свидетельствующие о присутствии жуков:

• наличие в упаковке с крупами визуально различимых комочков;
• шевеление в пакете с макаронами, кашей или мукой;
• наличие маленьких дырочек на упаковке;
• деформация зерен – на крупе появились отверстия;
• о живущих вредителях может свидетельствовать специфический коричневый налет на кашах и других сыпучих продуктах;
• наличие в кашах и сыпучих длинной паутины;
• при рассмотрении упаковки с крупами можно наблюдать на дне зерна, которые превратились в муку.

При обнаружении хотя бы одного из рассмотренных выше признаков стоит немедленно установить вид опасного насекомого и принять меры по его уничтожению.

Виды вредителей с названиями

Очевидно, что жучки появляются только в тех местах, где имеется доступ к продуктам питания. Причем приманкой для них могут стать не только каши в упаковках или пакетах, но и минимальные остатки круп, специй или муки на полках.

Однако в злаковых культурах, приправах и макаронных изделиях заводятся не только ползучие вредители, но и летающие. Это касается пищевой моли. Кроме привычных каш, эти жучки не брезгуют сухарями, хлебом и сахаром, в некоторых случаях незваного «гостя» можно встретить даже в растворимом какао или кофе.

Увеличение численности опасных для человека насекомых происходит быстро, вместе с этим растет уровень нанесенного ущерба продуктам питания. Однако чтобы вывести жучков навсегда, необходимо четко определить его вид, а на основании этого уже подобрать соответствующие средства для борьбы с ним. Для установления типа вредителя необходимо изучить основные из них. Как правило, одолевают кухонные полки с припасами хлебные точильщики, пищевая моль, рыжий мукоед и мучной жучок.

Первая разновидность имеет крылья, обычно насекомые очень маленькие, имеют светлый окрас. В большинстве случаев они обнаруживаются в хлебобулочных изделиях, но могут существовать и давать потомство в сухих травах, напитках и кашах. Если хлебный точильщик был обнаружен, можно смело утверждать, что завелись они вследствие приобретения некачественных продуктов, иногда вредитель проникает в дом в развесных кормах для домашних питомцев.

Хлебный точильщик

Исходя из названия, можно догадаться, что мучной жучок, как правило, обитает в муке, однако бывает, что насекомое выбирает средой для своего обитания пачку с крахмалом. Заражение продуктов происходит путем проникновения насекомых в упаковку из других сыпучих, стоящих на полке дома или на прилавке в супермаркете. Это может быть манка, овсяные хлопья или любой сорт муки. Иногда жучок расселяется в гречке или сухофруктах. Яйца самки насекомых предпочитают откладывать в щелях мебели или же в самих крупах, поэтому распространение вредителей происходит очень быстро.

Рыжий мукоед – маленький жучок, который оказывается в жилище, если были куплены низкокачественные развесные корма для кормления кошек или собак. Постепенно он расселяется в злаковых или муке. Насекомые любят испорченные продукты, поэтому активно размножаются в сыпучих, которые хранятся в неправильных условиях.

Мучной жучок

Рыжий мукоед

Пищевая моль выглядит как серая бабочка, во взрослом состоянии насекомое может иметь длину тельца порядка 10 сантиметров. Обитает вредитель в гречке, манке, муке и рисе. Такие вредители берутся на кухне по причине грубых нарушений требований к хранению продуктов питания.

Без труда моль может попасть в жилище через вентиляцию или даже открытие окна и форточки.

Пищевая моль

Способы избавления

Сегодня существует довольно много эффективных вариантов, позволяющих бороться с непрошеными «гостями» в кухонных шкафах, поэтому каждая хозяйка, столкнувшаяся с подобной проблемой, может подобрать для себя наиболее удачный метод. Конечно, шансы на положительный исход увеличивает своевременное обнаружение насекомых в крупах. Кроме того, важно истребить вредителей не только в самих упаковках с зерновыми и злаками, специями и мукой, но и выполнить обработку мебели и укромных уголков, где вредители могли отложить яйца.

В первую очередь нужно вынуть все припасы из шкафов и внимательно изучить содержимое.
Это поможет выявить основное место скопления – очаг заражения. Если черные или коричневые вредители имеются в единичном количестве, вполне возможно, что крупы удастся сохранить после специальной щадящей обработки злаковых, которая не причинит вред здоровью человека. К таким способам относится воздействие на продукцию при помощи высоких или, наоборот, низких температур, а также просеивание через кухонное сито. В случае большого числа жуков все содержимое шкафов придется утилизировать. .

Правильно будет герметично закрыть пораженные продукты и выбросить, но лучше всего их вынести сразу в мусорный контейнер, чтобы не хранить в квартире или доме в мусорном ведре, поскольку из него жучки снова смогут добраться до продуктов

Обязательной обработке необходимо подвергнуть все полки в шкафах, а также емкости, предназначенные для хранения круп. Делать это можно при помощи мыльного или содового раствора, в некоторых случаях можно использовать слабо концентрированный раствор столового уксуса.

Механические и народные средства

Среди большого перечня способов борьбы с насекомыми следует выделить несколько действенных рецептов.

• Заморозка.
  Такой метод принесет результат только в случае небольшого скопления жучков, которые попали в дом не так давно и не успели дать потомство. Суть способа заключается в предварительном просеивании продуктов, после чего необходимо заменить упаковку каши, макарон или муки и отправить их в морозильную камеру на 15–20 минут.
• Использование СВЧ-печи.
  Поскольку эта бытовая техника присутствует почти на каждой кухне, опытным путем была доказана эффективность ее использования для борьбы с вредителями. Уничтожается незваный гость при помощи обработки круп в микроволновке под действием высоких температур. Для этого сыпучие припасы необходимо пересыпать в специальную посуду для использования в СВЧ-печи, после чего поместить их для обработки внутрь на 5–7 минут. По истечении времени можно проверить результат: если жучки еще живы, то время обработки нужно увеличить вдвое. Далее продукты следует просеять, чтобы избавиться от личинок, яиц и самих вредителей.

• Использование солевого раствора.
  Такой метод подходит для уничтожения жуков в бобовых. Раствор готовится путем растворения двух ложек пищевой соли в литре воды, после чего продукт нужно выложить в удобную емкость и залить соленой жидкостью. Через некоторые время вредители окажутся плавающими на поверхности воды.
• Бура.
  Народное средство, которое используется уже довольно давно. Она полностью безвредна для человека, но для вредителей является настоящей отравой. Использование буры предполагает утилизацию всех зараженных сыпучих продуктов, обработку полок, после чего средство необходимо разложить внутри шкафов. Приготовить ее можно следующим образом:
  • измельченное пшено, буру и сахар, взятые в одинаковом количестве, объединяют и раскатывают в небольшие шарики;
  • второй вариант предполагает использование сухих дрожжей, сахара и буры.

В первом случае отравленные шарики нужно распределить по шкафам и ящикам на кухне или в кладовой. Второй способ предполагает, что средство будет сыпучее, поэтому его рассыпают по небольшим конвертикам и также отправляют в места обитания насекомых.

• Применение борной кислоты.
  Чтобы приготовить состав, необходимо соединить муку, сахар и кислоту в одинаковых объемах. Средство следует выложить на тарелочки и поставить в шкаф.
• Продукты, имеющие насыщенный запах.
  Резкие ароматы являются хорошими отпугивателями для насекомых. Суть использования заключается в размещении в ящиках кожуры от цитрусовых, очищенных долек чеснока, лаврового листа. В качестве ароматной действенной приправы можно воспользоваться мускатным орехом.
• Использование растений с насыщенным ароматом.
  К таким культурам можно отнести сушеную лаванду, пихту, розмарин или гвоздику. Вместо сухого растения можно использовать эссенцию и масла этих растений. Такой вариант более приятный с точки зрения человека, а в качестве отравы для насекомых культуры помогут уничтожить все виды вредителей. Как вариант, допускается применения природных антисептиков, которыми являются календула и ромашка.

Профессиональная химия

Наряду с народными и механическими способами борьбы с насекомыми на кухне, существуют специализированные магазинные составы, которые помогут при большом очаге поражения, а также когда вышеперечисленные средства не принесли ожидаемого результат и жучки продолжают уничтожать крупы и плодиться.

Препаратами, которые заслужили хорошую репутацию, считаются «Карбофос» и «Антижук». Последний состав окажет комплексное воздействие, поскольку способен уничтожить не только пищевых жучков, но и насекомых, которые наносят вред деревянным поверхностям и мебели в доме.

К таким работам необходимо включить:

• регулярный осмотр и уборка содержимого в кухонном столе;
• своевременная утилизация просроченной продукции;
• соблюдение рекомендованных сроков и условий хранения;
• термообработка приобретенной продукции, муки, макарон и других сыпучих;
• отказ от хранения сыпучих совместно с сухофруктами.

Стоит ли есть заражённую крупу?

Некоторые люди после обнаружения небольшого числа вредителей в муке или каше просеивают их, прогревают в духовке и используют для приготовления блюд. Но, как советуют специалисты, от употребления подобных, даже промытых и обработанных, круп лучше всего отказаться. Объясняется это тем, что в общей массе все же остаются продукты распада и жизнедеятельности насекомых, которые сами по себе могут представлять еще большую опасность, чем живая особь.

Любой продукт требует соблюдения правильных условий хранения после выпуска, а также в домашних условиях после его приобретения. Самым правильным вариантом размещения круп станет использование перфорированных пакетов или стеклянной тары с крышкой. Хорошей емкостью для каш, муки или сахара считаются банки или же коробки из металла или пластмассы.

Все больше современных хозяек возвращаются к вариантам хранения такой продукции нашими предками – покупка либо пошив специальных мешочков из натуральных тканей. В таком материале присутствует хорошая циркуляция воздуха, а насекомые, как правило, не заводятся.

Чаще всего такие мешочки кипятят в соленой воде, что позволяет отпугнуть и даже уничтожить вредителей.

Стоит избегать приобретения большого количества сыпучих продуктов, ведь срок хранения таких каш, как, например, гречка или манка, составляет всего полгода.

Однако самым важным вопросом, касающимся хранения круп с минимальным риском обнаружения в них жучков, является следование рекомендациям относительно сроков хранения, температуры воздуха и влажности в помещении.

О том, как избавиться от жучков и моли в крупах, смотрите в следующем видео.

Борьба с насекомыми в хранимом зерне

ENTFACT-145: Борьба с насекомыми в хранимом зерне  | Скачать PDF

Д.В. Johnson and L.H. Townsend, Extension Entomologist

Сельскохозяйственный колледж Университета Кентукки

Более 50% зерна, произведенного в Кентукки, в течение некоторого периода времени хранится на «фермерских» складах. Раньше это хранение было кратковременным, от сбора урожая до ранней весны. Однако времена резко изменились. Теперь сроки хранения 12 месяцев и более являются обычным явлением.В результате зерно остается нетронутым в течение длительных периодов времени, в том числе в теплые и влажные месяцы с высокой степенью риска с поздней весны до ранней осени.

Основными причинами порчи зерна в Кентукки являются избыточная влажность и высокая температура. Однако любое зерно при неправильном обращении или хранении более 6 месяцев может быть заражено насекомыми. Ключом к успешному хранению является предвидение и предотвращение потенциальных проблем с помощью надлежащих методов управления контейнерами. Предотвращение проблем с насекомыми в хранящемся зерне требует 3 шагов: 1) санитарная обработка, 2) защита и 3) проверка.

САНИТАРИЯ

Хранящееся зерно Заражение насекомыми редко начинается в поле. Большинство из них развиваются из небольшого количества вредителей, уже присутствующих в или вокруг фермерских складских бункеров. Эффективная программа санитарии может устранить или значительно снизить вероятность возникновения серьезных проблем с этими насекомыми.

Оборудование: Оборудование для обработки зерна должно содержаться в чистоте. Усилия, затрачиваемые на тщательную подготовку бункеров для хранения, не имеют большого значения, если они заполняются с использованием зараженного оборудования.Комбайны, грузовики, шнековые и зерносушилки должны быть тщательно очищены от всего старого зерна.

Пустой бункер:  Никогда не помещайте только что собранное зерно в бункеры со старым зерном. Очистите бункеры от всего остаточного зерна, затем используйте лопаты, метлы и промышленные пылесосы, чтобы завершить работу. Будьте особенно осторожны, удаляя пыль, паутину и мелкие частицы вокруг любых трещин и щелей, дверей, швов, вентиляционных отверстий и особенно под фальшполами. Даже небольшое количество старого зерна, оставленного в бункерах, может содержать достаточно насекомых, чтобы вызвать проблему. Как только контейнеры будут чистыми, осмотрите их и заделайте все трещины или отверстия, через которые может попасть влага или насекомые. Затем полностью опрыскайте внутреннюю часть инсектицидом. (См. Инсектициды и фумиганты) 

Рядом с мусорным ведром:  Территория, непосредственно прилегающая к мусорным ведрам, должна содержаться в чистоте. Обязательно удалите и уничтожьте все просыпанное зерно. Контролируйте сорняки и травы, так как они могут стать прибежищем для насекомых и грызунов-вредителей. Осмотрите наружные стены и особенно основание и крышу на наличие повреждений, через которые могут проникнуть вредители и влага.Не используйте территорию, непосредственно прилегающую к зерновым бункерам, для хранения корма для крупного рогатого скота; держите кормушки как можно дальше.

Зерно:  Храните только чистое, сухое зерно. Небольшая процентная разница в содержании влаги может существенно повлиять на вероятность заражения вредоносными насекомыми. Оптимальная влажность хранимого зерна 12-13%. Большинству насекомых, обитающих в зерне, для максимального питания и размножения требуется 13-15% влаги.

Также рекомендуется очищать зерно перед закладкой в ​​бункер.Небольшие кусочки докеджа и треснувшее или расколотое зерно служат пищей для насекомых, которых обычно нет в цельном зерне. Несмотря на то, что большинство этих насекомых не будут питаться цельным зерном, их биологические процессы производят тепло и влагу, что может значительно снизить качество хранящегося зерна.

Выровняйте поверхность зерна после заполнения бункера. Это обеспечит хороший поток воздуха и, таким образом, улучшит контроль влажности и температуры. Это также позволит улучшить доступ для осмотра и лечения.

ХИМИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА

Не менее чем за 2 недели до выбрасывания в пустые мусорные баки обрызгайте сток одобренным инсектицидом (см. Инсектициды и фумиганты).Обратите особое внимание на места, где могут скрываться насекомые, например, под фальшполами и вентиляционными отверстиями. Трещины вокруг дверей и вентиляционных отверстий могут служить источниками заражения.

«Защитное средство» для зерна — это инсектицид, который можно наносить на зерно навалом, когда оно поступает в бункер для хранения (см. «Инсектициды и фумиганты»). Обработка обеспечивает защиту примерно на один сезон, и ее следует учитывать, если зерно может храниться более 6 месяцев. Правильная калибровка системы внесения важна для обеспечения равномерного распределения инсектицидов по зерну.Средства защиты эффективны как против жуков, так и против гусениц-вредителей.

Поверхностная обработка (Cap Out) может применяться для предотвращения проникновения насекомых в верхнюю часть зерновой массы и для борьбы с заражением поверхности индийской мучной молью, если не используется «защитное средство» (см. Инсектициды и фумиганты). Хотя поверхностная обработка может быть полезной, если не используется защитное средство для зерна, она не уменьшит установленное заражение в массе зерна. Производители, предвидящие проблемы с этими вредителями, должны выполнить некоторые конкретные шаги:

Нанесите поверхностную пропитку в виде грубого распыления в достаточном количестве воды, чтобы получить адекватное покрытие. Рекомендуемое количество воды различается для разных продуктов, поэтому проверьте этикетку выбранного инсектицида. После распыления нанесите инсектицид на верхние 4 дюйма поверхности зерна.

Чтобы рассчитать, сколько инсектицида вам нужно для подкормки, выберите нужный продукт (см. Инсектициды и фумиганты) и умножьте рекомендуемую норму использования (например, 1 pt/1000 бушелей) на долю 1000 бушелей, содержащихся в верхних 4 дюймах вашего бункера. В Таблице 1 указана доля 1000 бушелей в верхних 4 дюймах некоторых бункеров обычного размера.Например, если вы хотите заправить 24-футовый бункер компаундом из расчета 1 pt/1000, то 1 pt. x 0,119 = 0,119 балла или 1,9 унции.

Заражение в массе зерна

Фумиганты – это газы, которые проникают в зерно и убивают насекомых как в зерне, так и в нем. Они очень токсичны для человека и животных и должны применяться только обученными, опытными операторами, работающими парами.

Если заражение насекомыми установлено, есть только два варианта лечения: (1) переместить зерно и применить защитное средство во время переноса или (2) фумигация. Оба варианта имеют хорошие и плохие стороны. Применение средств защиты зерна во время движения обеспечит некоторую остаточную защиту. Но перемещение зерна является дорогостоящим, трудоемким процессом и требует дополнительного места в бункере. Кроме того, если не будет достигнута хорошая борьба, движение приведет к распространению насекомых по всей зерновой массе. С другой стороны, окуривание работает очень хорошо и относительно дешево. Фумиганты – это газы, которые проникают в зерно и убивают насекомых как на зерне, так и внутри него. Они очень токсичны для человека и животных и должны применяться только обученными, опытными операторами, работающими парами.Но из-за того, что он очень чувствителен к плохой технике, происходит много неудач. Кроме того, это опасно и не обеспечивает остаточной защиты.

Фумигация

Несколько факторов важны для обеспечения успешной фумигации.

• Зерно всегда должно быть в бункере ровно, чтобы фумигант проникал равномерно.
• Любое прилипание или корка на поверхности должны быть разрушены и удалены.
• Температура зерна должна быть 60°F или выше, чтобы обеспечить надлежащее испарение.
• Возможные места утечки, такие как трещины или отверстия в бункере, должны быть закрыты перед фумигацией, поскольку утечка может привести к недостаточной обработке и плохому контролю.

Причины неудач фумигации

Неудачи фумигации обычно могут быть связаны с одной или несколькими из следующих причин:

• Недостаточное количество фумиганта. Эффективность фумиганта зависит от его смертельной концентрации в зерне. Результаты будут неудовлетворительными, если используется меньше рекомендуемой дозы или если фумигант применяется в неблагоприятных условиях.
• Хранилище. Негерметичные контейнеры не будут удерживать фумиганты достаточно долго, чтобы убить насекомых. Глубина зерна также влияет на эффективность фумигации. В целом, чем больше площадь поверхности зерна по отношению к объему, тем больше трудностей при адекватной фумигации. В результате для плоских бункеров требуется более высокая дозировка, чем для круглых силосных бункеров. Кроме того, складские помещения с большим пространством над зерном трудно эффективно фумигировать, поскольку в это пространство попадает большое количество газа.
• Влажность. При повышении влажности выше 12% требуется пропорционально более высокая доза фумиганта. Трудно эффективно окуривать зерно с поверхностной влажностью 15-20%, так как пары фумиганта не проникают во влажный слой.
• Температура — Во время фумигации газ быстро приобретает температуру зерна. Как правило, фумигантная активность увеличивается с повышением температуры. Однако, если температура зерна достигает или превышает 115 °F, фумигант может очень быстро испариться и вытечь из бункера, не успев выполнить свою работу.В нижней части спектра хранящиеся в зерне насекомые неактивны при температуре ниже 60°F. Фумигацию следует отложить до повышения температуры зерна.

Обработка

Если потребуется фумигация, для обработки доступны различные соединения (см. Инсектициды и фумиганты). Фумиганты опасны по своей природе и должны применяться только обученными операторами. Операторы должны носить полнолицевые противогазы, оснащенные надлежащими канистрами, и иметь доступ к автономным дыхательным аппаратам, а во время фумигации всегда должен присутствовать еще один человек.

См. учебный материал, разработанный производителем.

ОСМОТР

Проверка зерновых бункеров позволяет получить важную информацию об общем состоянии, температуре, влажности и активности вредителей хранящегося зерна. Проверки позволяют выявить проблемы на раннем этапе и позволяют принять корректирующие меры до того, как ущерб станет серьезным. См.: «Аэрация, проверка и отбор проб зерна в бункерах», дополнительная публикация AEN-45, в которой приведены процедуры проверки складских помещений.

Использование ловушек-зондов для насекомых

Имеющиеся в продаже ловушки-зонды могут быть самым простым и безопасным способом обнаружения нескольких жуков, которые могут заселить мусорные баки. Эти ловушки представляют собой полые «пластиковые» трубки с рядом наклонных вниз отверстий по бокам. Верх представляет собой плоскую кепку. Нижняя часть представляет собой остроконечную деталь, которая прикручивается на место. На заостренном конце ловушки могут скапливаться насекомые, заползающие в трубку через маленькие отверстия. Нейлоновая леска должна быть надежно закреплена для легкого извлечения из зерновой массы.

Эти ловушки можно вставлять в зерно с помощью длинного стержня с чашеобразным устройством на конце. Это устройство легко сделать с помощью удлинителя малярного валика и некоторых сантехнических приспособлений из «ПВХ». Прикрепите к удлинительной ручке переходник из ПВХ, одна сторона которого примерно равна размеру винта на конце удлинительной рукоятки, а другая сторона достаточно велика, чтобы служить чашкой на конце ловушки. Это позволит вам втолкнуть ловушку в зерно через смотровой люк, внутреннюю лестницу или другое безопасное место, избегая, таким образом, пересечения поверхности зерна.

Ловушка извлекается с помощью нейлоновой лески, которая была прикреплена к ловушке до того, как ее поместили в зерно, и привязана к удобному месту в бункере. Линия также будет служить для предотвращения засасывания ловушек в поток зерна в случае, если они будут забыты во время разгрузки.

Сколько нужно ловушек? Чем больше количество образцов ловушек, тем выше вероятность обнаружения активности насекомых. Для зерна нормой является 4-5, а сейчас уж точно меньше трех на круглый бункер.

Пороговые значения для однонедельного периода отбора проб варьируются в зависимости от отобранных видов и температуры зерна (Таблица 2). Если температура зерна ниже 60°F, цифры в Таблице 2 указывают на очень высокую численность популяции.

Экономика борьбы с вредителями

Постоянные колебания цен на зерно и стоимости инсектицидов, а также отношение местных покупателей не позволяют установить конкретную стоимость-возврат для обработки хранящегося зерна. В Кентукки чаще всего стоимость заражения насекомыми в хранящемся зерне заключается в том, что покупатель платит меньше за это зерно.Узнайте, что закупают зараженное зерно местные покупатели, и рассчитайте стоимость обработки, чтобы увидеть, что обеспечивает наибольшую отдачу. Если зерно в изобилии, покупатели могут быть разборчивы, поэтому пристань для зараженного зерна будет больше. В этом случае обработка зараженного зерна обычно более рентабельна. С другой стороны, если зерна не хватает, покупатели могут вообще не купировать насекомых, поэтому лечение будет непомерно дорогим. Обработка незараженного зерна никогда не бывает рентабельной.

Инсектициды и фумиганты

Правила маркировки и применения фумигантов и средств защиты зерна могут быть изменены.Для того, чтобы информация об этих продуктах была как можно более актуальной, списки инсектицидов и фумигантов для использования в хранящемся зерне можно найти в соответствующих ежегодно пересматриваемых товарных публикациях:

ENT-13 Рекомендации по инсектицидам для сои 
ENT-16 Рекомендации по инсектицидам для полевой кукурузы 
ENT-24 Рекомендации по инсектицидам для зернового сорго (Milo) 
ENT-47 Рекомендации по инсектицидам для мелких зерен (ячмень, овес, пшеница) 

Вы можете просмотреть эти публикации в Интернете по адресу: http://pest. ca.uky.edu/EXT/Recs/welcomerecs.html 

Не используйте малатион в качестве остаточного средства для обработки пустых мусорных баков, в качестве защитного средства или средства для «капаута». Маркировка малатионом удаляется для хранящегося зерна. Что еще более важно, несколько вредителей хранящегося зерна проявили устойчивость к малатиону.

Обычные насекомые, хранящиеся в зерне в Кентукки

В зерне, хранящемся в Кентукки, можно найти множество насекомых. К счастью, лишь немногие ответственны за большинство проблем, и большинство из них относительно легко идентифицировать.Эти вредители делятся на две основные группы жуков и гусениц. Гусеницы легко идентифицируются. Тем не менее, хранящиеся зерновые жуки-вредители довольно малы, поэтому необходима ручная линза, чтобы увидеть достаточно признаков, чтобы определить, присутствуют ли важные вредители.

Индийская мучная моль (справа) — одно из самых распространенных и доставляющих беспокойство насекомых, поражающих почти все типы хранимого зерна. Взрослая особь — бабочка с медным цветом на внешних двух третях передних крыльев. Присутствие взрослой особи, хотя и не причиняющее вреда, может указывать на наличие инвазии.Бабочки откладывают яйца на поверхность прироста. Из этих яиц вылупляются гусеницы (черви), которые наносят ущерб. Во взрослом состоянии червь имеет длину около ½ дюйма и беловатый цвет. IMM редко вызывает сильное повреждение ядра или снижение цены на зерно во время продажи.

Наиболее распространенные жуки, часто называемые «отрубечниками» (на фото слева), не питаются целыми здоровыми зернами, а живут на сломанных зернах, пыли и мусоре .В Кентукки есть два основных типа: «мучные жуки» и жуки Cryptolestes. Эти насекомые, скорее всего, будут найдены в каждом бункере для хранения зерна в штате. Реальный вопрос в том, есть ли достаточно, чтобы сделать и повредить?

Есть два мучных жука (на фото справа), красный мучной жук и путаный мучной жук. Они очень похожи друг на друга и различаются по трем последним сегментам усиков. Однако эти жуки обычно встречаются вместе в инвазии и наносят примерно одинаковый ущерб.

Есть также два обыкновенных жука Cryptolestes . Это жук-плоский зерновой и ржавый зерновой жук. Они очень похожи друг на друга и примерно вдвое меньше мучных жуков. Они очень плоские на вид и имеют четкие усики примерно в половину длины тела. Они часто встречаются при смешанном заражении мучными жуками и наносят такой же ущерб, но требуется в два-три раза больше плоских / ржавых хлебных жуков, чтобы нанести такой же ущерб, как мучные жуки.

Возможно, два самых опасных насекомых в хранящемся в Кентукки зерне — это «долгоносики», которые обычно встречаются в кукурузе, и меньший зерновой мотыль, который чаще представляет проблему для пшеницы.

Долгоносиков (на фото слева) относительно легко отличить от других насекомых по их «рылу». Это длинные, тонкие, загнутые вниз ротовые части, торчащие из головы.

Малый мотыль также имеет характерную форму. Однако общий вид этого насекомого позволяет идентифицировать его. Малый зерновой мотылек имеет очень цилиндрическую форму, а головной и хвостовой конец выглядят очень плоскими. Это похоже на использование соломинки, чтобы вынуть вилку из яблока, только намного меньшего размера.

И долгоносики, и мотыльки зерновые являются основными кормушками. Оба они питаются целыми, здоровыми зернами, и их детеныши развиваются внутри ядра. Инвазии этих насекомых очень важны.

Большинство других насекомых-вредителей питаются вторично. Они не могут питаться целыми здоровыми зернами, а скорее наносят ущерб своим присутствием, а также выделяемым ими теплом и влагой.

Существует множество других насекомых, которые могут заражать хранящееся зерно. Вы можете найти информацию, фотографии этих насекомых и ссылки на другие хранилища по адресу: IPM in Kentucky Farm Stored Grain 

ССЫЛКИ

Выпущено: 03 6 
Пересмотрено: 09 7   

 Рекомендации по пестицидам в этой публикации зарегистрированы для использования ТОЛЬКО в Кентукки, США! Использование некоторых продуктов может быть незаконным в вашем штате или стране. Прежде чем использовать какой-либо пестицид, упомянутый в этой публикации, проконсультируйтесь с местным представителем округа или должностным лицом регулирующего органа.

Конечно, ВСЕГДА ЧИТАЙТЕ И СЛЕДУЙТЕ ИНСТРУКЦИЯМ НА ЭТИКЕТКЕ ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛЮБОГО ПЕСТИЦИДА!  

Изображения: Энтомологический университет Кентукки

Борьба с вредителями хранящегося зерна в органических системах

Насекомые-вредители могут поражать зерно, хранящееся в мешках и бункерах, и вызывать значительные послеуборочные потери, порчу и снижение цен или отказ от зерна покупателями . Эффективная борьба с хранящимися зерновыми вредителями без синтетических пестицидов требует подхода IPM, сочетающего санитарию, идентификацию, мониторинг и профилактические методы.Успешная борьба с вредителями хранящегося зерна начинается до сбора урожая и продолжается в течение всего периода хранения. Всегда консультируйтесь со своим агентством по сертификации органических продуктов, прежде чем применять новые методы или использовать новые материалы.

Выявление проблемы

Некоторые виды жуков и мотыльков могут атаковать хранящееся зерно. К опасным стадиям жизни жуков относятся личинки и взрослые особи, в то время как вредители от моли, как правило, вызываются личиночными стадиями. Правильная идентификация вредителей имеет важное значение для эффективной борьбы.Некоторые распространенные вредители зерна при хранении описаны в конце этой статьи. Чтобы получить помощь в идентификации насекомых, обратитесь в местный офис расширения. Университет штата Пенсильвания предлагает бесплатную услугу идентификации насекомых. Свяжитесь с Департаментом энтомологии штата Пенсильвания (814-865-1895) или с клиникой болезней растений штата Пенсильвания (814-865-7448) для получения информации о том, как отправить образец.

Профилактические меры перед помещением в бункер

Санитарная обработка

Самый эффективный способ борьбы с вредителями хранящегося зерна — избегать их.Целью санитарии является уничтожение яиц, куколок и взрослых насекомых. Никогда не кладите свежеубранное зерно в бункеры со старым зерном. Очистите бункеры от всего остаточного зерна и используйте лопаты, метлы и промышленные пылесосы для очистки от пыли, паутины и мелкой пыли вокруг любых трещин и щелей, дверей, швов, вентиляционных отверстий и особенно под фальшполами. Даже небольшое количество старого зерна или мелкой фракции, оставленной в бункерах, может содержать насекомых, которые могут вызвать проблемы. Очистите вентиляторы, элеваторы и другие конвейеры перед закладкой нового зерна на хранение.Зерно, в котором могут обитать насекомые, может скапливаться в труднодоступных местах, например, на верхней части мешалок. Как только контейнеры будут чистыми, осмотрите их и заделайте все трещины или отверстия, через которые может попасть влага или насекомые. Предварительно обработайте чистые бункеры защитным средством для зерна допустимого класса , внесенным в список для применения перед уборкой урожая. Всегда консультируйтесь с вашим агентством по органической сертификации, прежде чем использовать новые материалы. Всегда надевайте надлежащее защитное снаряжение (например, респиратор, воздушный шлем) при очистке и обработке контейнеров.

Чистка комбайновых жаток, шнеков, конвейерных лент и оборудования для транспортировки зерна. Очистите комбайн от первых нескольких бушелей, чтобы удалить старое зерно, и загрузите собранное зерно в чистый грузовик. Обеспечьте отсутствие сорняков и просыпанного зерна вокруг зернохранилища.

Профилактические меры при хранении

Очистка зерна

Мелкие материалы, включая насекомых и их части, подвержены влаге, плесени и заражению насекомыми. Следует использовать правильную регулировку комбайна, чтобы уменьшить количество поломанных зерен, мелких частиц и посторонних материалов.Для улучшения сохранности можно использовать зерноочиститель. Это особенно важно при хранении влажного, поврежденного или незрелого зерна. Зерноочистители включают, но не ограничиваются:

Гравитационные грохоты: Это простые очистители, пропускающие зерно через грохот во время обработки. Гравитационные грохоты могут быть автономными агрегатами, питающимися от шнекового конвейера, или частью стационарной установки, например, на выходе ковшового элеватора.

Перфорированный шнек: Часть корпуса шнека перфорирована, и по мере прохождения зерна по шнеку происходит отделение мелких частиц.Этот тип очистителя имеет ограниченную эффективность, когда шнек работает на 100% мощности. Однако работа шнека с нагрузкой менее 100 % может привести к увеличению повреждения зерна.

Вращающееся сито: Вращающееся сито опрокидывается и отделяет мелочь от зерна. Они могут быть очень эффективными очистителями, если их правильно подобрать и использовать. Обратитесь к производителю за конкретными инструкциями по эксплуатации.

Предварительные очистители аспираторов: Аспираторы используют поток воздуха для удаления пыли, мякины, шелухи, ости и других материалов, которые легче зерна, перед их сушкой.Зерно распределяется внутри по ширине аспирационной камеры, и воздух протягивается через каскадное зерно для удаления материалов, более легких, чем зерно. Скорость воздушного потока обычно можно отрегулировать в соответствии с различными культурами.

Профилактические меры после помещения в бункеры

Мониторинг хранимого зерна

Объекты: В продаже имеются различные виды ловушек для мониторинга объектов на наличие хранящихся зерновых вредителей. В зависимости от вредителя приманки могут включать женские половые феромоны, мужские феромоны агрегации или пищевые аттрактанты.

Температура, углекислый газ и повреждение при кормлении являются признаками заражения насекомыми. Насекомые выделяют тепло при дыхании, и при высокой плотности насекомых могут образовываться «горячие точки». Зондовые или постоянные термометры могут измерять температуру зерна. Однако горячие точки могут быть очень локализованными и их трудно обнаружить, а насекомые могут причинить значительный ущерб до того, как их обнаружат.

Повышенная концентрация углекислого газа в зерне свидетельствует о присутствии насекомых в бункере-накопителе в период развития инвазии. Мониторные пробирки размещают в верхней части и в центре зерна, а пробы воздуха берутся каждые 2 недели.

Верх зерновой массы: Чтобы определить наличие насекомых, осмотрите верх зерновой массы. Кислый запах, комки зерна, конденсат на внутренней поверхности крыши бункера, паутина на поверхности зерна или присутствие личинок насекомых, взрослых жуков или мотыльков — все это указывает на заражение насекомыми. Поражение насекомыми на поверхности зерновой массы и наличие паутины обычно указывает на индийскую моль.Поскольку это насекомое повреждает только верхние 12-14 дюймов зерновой массы, удаление паутины и поврежденного зерна может уменьшить заражение. Если зерно было правильно выровнено и поверхность зерна обработана (покрыта) допустимым материалом после заполнения хранилища структуры, не нарушайте и не нарушайте защитный слой, если только вы не можете повторно обработать поверхность Для мониторинга индийской моли доступны ловушки с феромонами

Внутренняя часть зерновой массы: Внутреннюю часть зерновой массы можно контролировать с помощью боковая панель доступа с помощью ловушек из пластиковых трубок, ловушек-зондов и ловушек с липкими феромонами. Эти ловушки вставляются в зерновую массу на определенное время, а затем извлекаются. Эти типы ловушек привлекают насекомых и помогают определить вид и количество присутствующих насекомых. Быстрый, но менее точный метод отбора проб зерновой массы на наличие насекомых — это непосредственное наблюдение за зерном, извлеченным из боковой дверцы, с помощью зернового зонда. Глубокие зонды следует собирать в нескольких местах бункера, а собранное зерно помещать в контейнер, через который в зерне можно увидеть насекомых.Эти контейнеры с зерном следует размещать в теплом месте, чтобы зерно могло нагреться как минимум до 60°F или выше, чтобы стимулировать активность насекомых. Хотя не существует надежных пороговых значений для большинства насекомых, обнаруженных в хранящемся зерне, обычно считается, что если насекомые обнаружены в 1-квартовой пробе собранного зерна, зерно, находящееся в бункере, должно быть быстро использовано, прежде чем качество зерна ухудшится из-за активности насекомых. .

Исключение и борьба с насекомыми в хранящемся зерне

Физические методы

Физическое исключение: Используйте небольшой перфорированный пол бункера, чтобы замедлить накопление мелких частиц под полом. Мешалки приводят к тому, что мелкие частицы, в которых могут быть заражены насекомые, двигаются вниз и собираются на дне бункера.

(Пере)распределение зерна в бункере: Верх зерновой массы должен быть ровным, чтобы облегчить доступ воздуха. Неправильное выравнивание приводит к тому, что влага впитывается и накапливается в остроконечной массе зерна. Даже в бункерах с мешалками мелкие частицы могут концентрироваться в центре бункера, потенциально уменьшая поток воздуха в сердцевине бункера и вызывая появление горячих точек. Внешние края зерна могут казаться сухими, но сердцевина зерновой массы может быть влажной, что создает среду обитания, в которой могут скапливаться насекомые и плесень.Для уменьшения оседания мелочи в сердцевине силоса при длительном хранении периодически извлекайте зерно из сердцевины силоса и перераспределяйте его наверх силоса.

Герметичная герметизация или вакуумная герметизация для создания условий с низким содержанием кислорода являются допустимыми методами хранения органического зерна. Уровни кислорода от 1 до 2% являются инсектицидными для всех основных насекомых-вредителей, хранящихся в продуктах, при применении при обычных комнатных температурах в течение 1-4 дней.

Контроль температуры и аэрация: Использование малых скоростей воздушного потока для охлаждения хранящегося зерна (аэрация) является важным компонентом борьбы с вредителями хранящегося зерна.Скорость воздушного потока обычно указывается от 0,1 до 0,5 кубических футов в минуту (куб. фут/мин) на бушель. Чистое зерно способствует равномерному потоку воздуха и успешной сушке. Поскольку многие хранящиеся зерновые вредители возникли в тропиках, они восприимчивы к низким температурам. Большинству требуется температура выше 60 ^o F, чтобы достичь разрушительных популяций; некоторым нужна температура выше 70°F. Поэтому хранение зерна в прохладном месте замедлит развитие вредителей. Для уничтожения вредителей можно использовать очень низкие температуры; хранение при 0°F в течение 4 дней приведет к уничтожению некоторых видов. Охлаждение хранимой зерновой массы до 50-55°F приводит к тому, что насекомые, заражающие зерно, становятся неактивными. Периоды теплых осенних температур увеличивают риск заражения насекомыми в конце сезона. Весной зерновую массу следует подогреть минимум до 18°С, чтобы предотвратить конденсацию влаги на стенках бункера и последующее повреждение от насекомых и плесени. Следуйте графикам аэрации, характерным для вашего района.

Отопление также может быть эффективным; воздействие в течение 30 минут при температуре 130 ° F убьет многие виды насекомых.Однако зерна могут растрескиваться, затвердевать и становиться хрупкими, если нагрев производится слишком быстро или если возникают чрезмерные температуры, а зародыш также может быть поврежден экстремальным нагревом.

Атмосфера с низким содержанием кислорода: Насекомым для выживания необходим кислород. Углекислый газ (CO ₂ ) или азот (N ₂ ), оба природного газа, могут использоваться в качестве фумигантов для создания атмосферы с низким содержанием кислорода. Для создания атмосферы с низким содержанием O ₂ требуется специальное оборудование и воздухонепроницаемые контейнеры, бункеры или бункеры.Газ CO ₂ или N ₂ вдувается в основание бункера или бункера, вытесняя существующий воздух, богатый кислородом, из верхней части на два или более дней. При 2% кислорода взрослые насекомые не могут выжить, если их содержать в течение 21 дня при температуре зерна выше 77°F. Для зерна ниже 77°F этот период увеличивается до 28 дней. Концентрация O ₂ в бункере или силосе должна быть проверена на следующий день после фумигации, и может потребоваться дополнительная очистка для удаления кислорода, диффундировавшего из зерна.

Контрольные материалы

Национальная органическая программа (NOP) разрешает или запрещает использование материала через Национальный список разрешенных и запрещенных веществ. Это общий список материалов. NOP не публикует список материалов торговой марки. В системах органического производства нельзя использовать синтетические материалы, если они специально не одобрены, а натуральные материалы можно использовать, если они специально не запрещены. В Национальном списке указаны разрешенные синтетические вещества и запрещенные несинтетические вещества, а также конкретные ограничения или аннотации, касающиеся источника или использования вещества.В Национальный список не включены многочисленные природные, несинтетические вещества, такие как гипс, известняк или каменный фосфат, которые, как природные добытые материалы, разрешены по определению. Органы по сертификации оценивают материалы на соответствие требованиям Национального списка. Использование пестицида, соответствующего Национальному списку, разрешено только после того, как превентивное управление, механический контроль или методы физического контроля оказались неэффективными. Производители, переработчики и обработчики органических продуктов должны предоставить список всех материалов, используемых или предназначенных для использования в рамках Плана органической системы, и орган по сертификации определит, разрешены ли вещества для органического производства, хранения или обработки. Некоторые активные ингредиенты имеют разные составы для органического и традиционного производства. Убедитесь, что и активный ингредиент, и состав разрешены в органических системах. Использование некоторых контрольных материалов может быть ограничено и может использоваться только после того, как все превентивные меры не сработали.

Носите соответствующую защитную одежду и оборудование при использовании или обращении с материалами для борьбы с вредителями, чтобы избежать попадания в глаза, легкие и кожу. Не допускать незащищенных лиц к обработанным участкам до тех пор, пока спреи не высохнут.Избегайте развития резистентности, используя подход IPM. Инсектициды, даже натуральные, неоднократно используемые в качестве основного метода борьбы с целевыми видами, могут привести к частичной или полной потере контроля над этими видами. Всегда консультируйтесь со своим агентством по сертификации органических продуктов, прежде чем применять новые методы или использовать новые материалы или материалы по-новому.

Некоторые материалы для борьбы с насекомыми, разрешенные к хранению в органическом зерне

Bacillus thuringiensis (B.t.) .Б.т. это бактерия, которую можно использовать в пустых бункерах для зерна или в качестве верхней одежды для предотвращения или борьбы с вредителями моли, такими как индийская моль. Допустимые составы B.t. может использоваться во время хранения зерна для уничтожения гусениц моли, которые вылупляются после хранения зерна. Б.т. эффективен только против личиночной стадии моли, такой как зерновая моль и моль индийской муки. Яйца, куколки и взрослые особи не поражаются, и для работы продукт должен быть проглочен гусеницами. Б.т. убивает гусениц, повреждая их пищеварительный тракт в течение двух или более дней.Не все Б.т. Продукты разработаны для органических систем.

Диатомовая земля (DE, диоксид кремния): DE производится из окаменелых водных организмов, называемых диатомовыми водорослями, скелеты которых состоят из кремнезема. Продукты ДЭ содержат измельченные в пыль добытые диатомовые отложения. Острые края ДЭ разрезают кутикулу вредителя, что приводит к его гибели от обезвоживания.

Средство для защиты/обработки поверхности зерна . Очистите пустое зернохранилище от зернового мусора, затем пропылесосьте стены, потолки и полы бункера с помощью системы вентиляторов.Заполняйте бункеры только до высоты боковых стенок и выравнивайте зерно перед нанесением допустимой поверхностной или верхней обработки свежему зерну, чтобы предотвратить нашествие насекомых, особенно моли. Подкормка или укупорка зерна в бункере послужит защитным барьером от мигрирующих насекомых, проникающих в бункер сверху. Проверьте этикетки продуктов для норм внесения. Чтобы справиться с вторгшимися насекомыми, наносите повторно с интервалом в месяц при их первом появлении. В случае сильного заражения молью разорвите паутинку на поверхности зерна перед обеспыливанием и повторите обработку в течение двух недель.

Пиретрум. Пиретрум — растительный инсектицид широкого спектра действия, получаемый из цветков семейства хризантем. Пиретрум является прежде всего контактным ядом и быстро проникает через наружный покров насекомых. Он нестойкий и быстро разлагается на солнце. Для достижения наилучших результатов обрабатывайте бункер, когда в нем нет продукта, зерно в качестве защитного средства, когда оно помещается на хранение, и опрыскивайте поверхность, когда оно находится в хранилище.

Биологическая борьба

Биологическая борьба – это использование хищных или насекомо-паразитических насекомых или микробов для борьбы с вредителями.Несколько видов полезных насекомых, которые нападают на основных насекомых-вредителей в хранящемся зерне, в том числе амбарный долгоносик, рисовый долгоносик, кукурузный долгоносик, ржавый хлебный жук, малый зерновой мотыль, путаный мучной жук, пилообразный зерновой жук, ангумская зерновая моль и индийская мучная моль доступный. Ограничения для этого подхода включают стоимость, потенциальное негативное воздействие средств защиты зерна на агенты биологической борьбы и наличие живых полезных насекомых и частей насекомых в зерне

Спасение зерна

обнаружены жуки, заражающие холодную зерновую массу, тогда рекомендуется немедленное использование зерна на корм скоту или какое-либо другое использование, при котором насекомые не вызывают проблем с конечным продуктом. Зерно следует скармливать домашнему скоту до повышения температуры, когда активность насекомых увеличивается.

Таким образом, существуют жизнеспособные альтернативы инсектицидам для борьбы с вредителями органического зерна. К ним относятся санитария, мониторинг, контроль температуры, фумигация углекислым газом и кизельгуром, а также биологический контроль. Интеграция этих профилактических и интервенционных методов может способствовать уменьшению проблем с насекомыми в органическом хранящемся зерне. Всегда консультируйтесь со своим агентством по сертификации органических продуктов, прежде чем применять новые методы или использовать новые материалы.

Некоторые распространенные вредители хранимого зерна

Вредители хранящегося зерна делятся на два основных типа – «внутренние питающиеся», которые питаются внутри зерна, и «внешние питающиеся», которые питаются зерном, не проникая в ядро. Внешние кормушки иногда называют «вторичными кормушками» и бункерами для паразитов из-за присутствия зерновой пыли, треснувших или битых зерен и остатков зерна, в том числе на пыли и поврежденных зернах, образующихся внутренними кормушками. Эти вредители могут питаться по всему зерну. массы или быть локализованными, например, в сердцевине бункера, где скапливается мелкая фракция при сортировке.Примеры распространенных внутренних кормушек включают амбарного долгоносика, малого зернового мотылька и зерновую моль Ангумуа. Примеры распространенных внешних кормушек включают индийскую мучную моль, пилообразного зернового жука, а также красных и путаных мучных жуков.

Внутренние питатели

Амбарный долгоносик, Sitophilus granarius

Амбарный долгоносик является одним из самых разрушительных из всех хранящихся зерновых насекомых. Личинки развиваются внутри зерен цельного зерна при хранении, что затрудняет обнаружение и удаление заражения в процессе помола.Амбарный долгоносик является вредителем хранимой кукурузы, ячменя, пшеницы, овса, риса, бобов и других сушеных и хранящихся пищевых продуктов, особенно на элеваторах, мельницах и складах. Переносятся внутри зерна в виде яиц, личинок или куколок. Они могут легко распространяться в зерновых остатках. Можно найти взрослых особей, блуждающих по поверхности зерна, особенно если зерно было потревожено. Признаком их присутствия являются выходные отверстия в зараженных зернах. В теплую погоду амбарный долгоносик может развиться от яйца до взрослой особи примерно за пять недель.Холодная погода задерживает развитие.

Для обнаружения взрослых долгоносиков можно использовать ловушки-ловушки, размещаемые на поверхности зерна, и ловушки-щупы, вставленные в бункеры для зерна. Стадии личинок в зерне можно обнаружить с помощью скрытых методов обнаружения заражения. Они могут включать раздавливание зерна индикаторной бумагой или проверку изменений удельного веса зерна.

Взрослые особи: Взрослые особи амбарного долгоносика имеют длинное тонкое «рыло» и изогнутые усики, характерные для семейства долгоносиков.Взрослые особи имеют окрас от каштаново-коричневого или красновато-коричневого до блестящего черного цвета, около 1/5 дюйма в длину. Тело редко покрыто короткими густыми желтыми волосками. Взрослые особи не имеют крыльев и не могут летать, но очень активны. Взрослые особи обычно не могут заражать посевы в поле до сбора урожая Взрослые особи живут от 7 до 8 месяцев и могут прожить месяц или более без еды в более прохладных условиях

Яйца, личинки и куколки: Эти стадии обычно не видны так как они происходят внутри неповрежденных зерен.Самки обычно откладывают от 50 до 200 белых яиц на протяжении всей своей жизни. Самка откладывает яйца поодиночке в полости, которые она просверливает в зернах зерна и запечатывает восковидной яичной пробкой. Яйца инкубируют около 4-14 дней до вылупления, в зависимости от температуры и влажности. В каждом зараженном зерне развивается одна белая безногая личинка, которая питается до тех пор, пока не останется только оболочка. Личинка развивается в голую белую куколку и окукливается внутри зерна. Только что появившаяся взрослая особь прогрызает себе путь из зерна, оставляя характерное выходное отверстие. В теплых условиях жизненный цикл может завершиться в течение 4–6 недель, а зимой может занять от 17 до 21 недели.

Амбарный долгоносик на пшенице. Clemson University — USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood.org

Рисовый долгоносик, Sitophilus oryzae и Кукурузный долгоносик (большой зерновой долгоносик) , Sitophilus zeamais

5 долгоносик по внешнему виду и поведению.Однако, в отличие от амбарного долгоносика, взрослые рисовые долгоносики могут летать и в теплом климате могут нанести значительный ущерб кукурузе, пшенице и другим зернам до сбора урожая. Кукурузный долгоносик с большей вероятностью, чем рисовый долгоносик, прилетает к созревающему урожаю в поле и заражает зерно до сбора урожая. Тем не менее, в районах с умеренным климатом наиболее распространены послеуборочные заражения, происходящие от отгружаемого зерна или от уже зараженного хранящегося зерна. Оба могут развиваться на широком спектре злаков, а также на переработанных зерновых продуктах. Однако кукурузный долгоносик преимущественно связан с кукурузным зерном, тогда как рисовый долгоносик часто связан с пшеницей. Повреждение зерна приводит к тому, что взрослые рисовые и кукурузные долгоносики мигрируют вверх и становятся заметными на поверхности зерновой массы.

Взрослые особи: Рисовые долгоносики и кукурузные долгоносики почти неотличимы друг от друга. Оба имеют характерную морду и локтевые усики семейства долгоносиков. Взрослые рисовые и кукурузные долгоносики обычно имеют цвет от тускло-красно-коричневого до черного с четырьмя бледно-красновато-коричневыми или оранжево-коричневыми овальными отметинами на спине.Взрослые особи кукурузного долгоносика обычно более темного цвета и более блестящие, чем рисовые долгоносики. Взрослые особи живут долго (от нескольких месяцев до одного года), и их можно найти блуждающими по поверхности зерна. Оба этих долгоносика имеют полностью развитые крылья под надкрыльями и могут легко летать.

Яйца, личинки и куколки: Все эти стадии находятся в туннелях и камерах в зерне и обычно не видны. Взрослые рисовые долгоносики живут от четырех до пяти месяцев, и каждая самка может откладывать от 300 до 400 яиц по отдельности в зернах злаков.Яйца блестящие, белые, непрозрачные, от яйцевидной до грушевидной формы, а личинки белые и безногие. Два рисовых долгоносика могут развиваться одновременно на двух сторонах одного зерна. Куколка тоже белая, но имеет ноги, крылья и морду взрослого долгоносика. После окукливания только что развившаяся взрослая особь прогрызает себе путь из зерна, оставляя выходное отверстие с неровными краями.

Рисовый долгоносик. Университет Клемсона — Серия слайдов совместного расширения Министерства сельского хозяйства США, Bugwood.org

Кукурузный долгоносик.Гэри Альперт, Гарвардский университет, Bugwood.org

Малый зерновой мотылек, Rhyzopertha dominica

Этот вредитель чаще всего встречается в теплом климате, но может распространиться на любую территорию в транспортируемом зерне. И взрослые особи, и личинки наносят значительный ущерб. У взрослых особей очень мощные челюсти, и они могут просверливать неповрежденные зерна. Они легко летают, их можно переносить воздушными потоками, и их ловят с помощью летающих ловушек с феромонами в нескольких милях от любого хранилища или предприятия по переработке пищевых продуктов.Взрослые особи и личинки питаются в основном хранящимися семенами злаков, включая пшеницу, кукурузу, рис, овес, ячмень, сорго и просо.

Самый простой способ обнаружить малую зерновую мотыльку — просеять образец зерна и найти взрослых особей. Однако этот метод не позволит обнаружить личинок, куколок и взрослых особей внутри зерен зерна. Взрослых особей можно обнаружить, поместив ловушки-ловушки в зерно. Ловушки оставляют в зерне и периодически проверяют. Ловушки следует оставлять на 2-7 дней, они неэффективны при температуре ниже 50°F, когда насекомые перестают двигаться.Ловушки для полетов с феромоновыми приманками — очень чувствительный инструмент для обнаружения взрослых особей. Подобно ловушкам-ловушкам-ловушкам, уловы летающих ловушек являются относительной мерой и зависят от температуры, при этом небольшое количество насекомых попадает в ловушку при температуре воздуха ниже 68 ° F.

Взрослые особи: Взрослые особи 1/8 дюйма в длину, от красновато-коричневого до черного цвета, цилиндрической формы. Голова не видна сверху, а переднеспинка (передняя часть тела) имеет рашпилевидные зубцы. Взрослые особи повреждаются зерна путем просверливания зерен и оставления их покрытыми порошком из пережеванного материала.Самки за свою жизнь откладывают от 200 до 500 яиц. Яйца откладываются в зерне или в пыли, созданной насекомым.

Яйца, личинки и куколки: Яйца обычно белые при первой откладке и перед вылуплением становятся розовыми или коричневыми. Личинки подвижны и развиваются внутри зерен цельного зерна. Развитие на цельном зерне происходит быстрее, чем на муке, приготовленной из того же зерна. Молодые личинки не могут проникнуть в неповрежденные зерна. Окукливание происходит в зерне.

Малый мотылек.Библиотека изображений вредителей и болезней, Bugwood.org

Малый мотылек на пшенице. Clemson University — USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood. org

Angoumois Grain Moth, Sitotroga семья

приурочены к поверхностному слою зерна. Полевые заражения распространены в некоторых районах, но чувствительны к низким температурам и не распространены на севере США.Личинки развиваются внутри зерен зерна. Поскольку личинки остаются в одном и том же зерне на протяжении всего своего развития, заражение насыпного зерна обычно ограничивается самыми внешними открытыми слоями. В умеренном климате ангумская зерновая моль зимует на личиночной стадии в хранящихся зернах или в рассыпанной пшенице, в подстилке, кучах соломы или в тюках соломы. Взрослые появляются в мае.

Взрослые особи: Бабочка маленькая, бледно-коричневая, с размахом крыльев около ½ дюйма. Передние крылья глинисто-желтые, без отметин, задние крылья серые.Задние края передних и задних крыльев бахромчатые. Имаго живут недолго (около 7 дней) и не питаются. Взрослые особи хорошо летают, и перекрестное заражение происходит легко. Однако они также деликатны и не могут глубоко проникнуть в плотно упакованное зерно.

Яйца, личинки и куколки: Яйца откладываются поодиночке или группами разного количества. Самка откладывает от 80 до 200 яиц на внешней стороне ядра или в бороздках или отверстиях, сделанных другими насекомыми. Только что вылупившиеся личинки проникают в ядро.Заражение личинками первоначально не оставляет видимых следов на зернах, поскольку развитие личинок происходит в пределах одного зерна. Молодые личинки белые, за исключением темной головы. Взрослые личинки имеют длину около 1/8 дюйма и обычно желтовато-белого цвета с желтовато-коричневой головой. Две или три личинки могут развиваться на зерне кукурузы, но из других зерен может появиться только одна взрослая особь. личинка строит камеру прямо под оболочкой зерна, образуя маленькое круглое полупрозрачное «окно».Корпус куколки может быть от красновато-коричневого до почти черного. Недавно появившаяся взрослая особь проталкивает окно семенной кожуры, оставляя маленькое круглое отверстие, обычно на вершине зерна.

Зерновая моль ангумуа, многостадийная. Университет Клемсона – Серия совместных расширенных слайдов Министерства сельского хозяйства США, Bugwood.org

Внешние кормушки

Пилообразный зерновой жук, Oryzaephilus surinamensis .

Пилозубый зерновой жук является одним из наиболее распространенных вредителей зерновых бункеров, но также встречается на элеваторах, мельницах, перерабатывающих предприятиях, складах и кухнях.В зернохранилищах питается битыми зернами и остатками зерна. Личинки развиваются в муке, крупяных продуктах и ​​многих других сухих продуктах.

Взрослые особи: Взрослые особи около 1/10 дюйма в длину. Тело очень плоское и хорошо приспособлено для заползания в трещины и щели. Края грудной клетки имеют пилообразную форму и имеют шесть выступов с каждой стороны. Крылья хорошо развиты, но нет данных о полете этого насекомого.Взрослые особи, как правило, очень активны и имеют тенденцию мигрировать от источника пищи, когда популяция становится слишком большой.

Яйца, личинки и куколки: Самки откладывают в среднем 375 яиц. Яйца откладываются в пищу поодиночке или небольшими массами. Личинки пилообразного зернового жука желтовато-белые, за исключением коричневой головы. Взрослые личинки имеют длину менее 1/8 дюйма. Готовясь к окукливанию, личинка прикрепляется к неподвижному объекту. Куколка формируется в клетке, состоящей из пищевых частиц. Личиночный экзоскелет сбрасывается, но остается прикрепленным к куколочной клетке. Куколка имеет те же шесть выступов на каждой стороне грудной клетки, что и взрослая особь.

Пилообразный хлебный жук. Эмили Бесс, USDA APHIS PPQ, Bugwood.org

Красный ( Tribolium castaneum) и Confused (Tribolium confusum) Мучные жуки.

Эти жуки являются двумя наиболее опасными вредителями продуктов, хранящихся в домашних условиях и продуктовых магазинах. В США спутанный мучной жук встречается чаще, чем красный мучной жук в северных штатах. Красные и спутанные мучные жуки могут присутствовать в большом количестве в зараженном зерне, но не могут поражать здоровое или неповрежденное зерно. Они являются серьезными вредителями на мукомольных заводах и везде, где обрабатываются или хранятся зерновые продукты и другие сушеные продукты. Этих жуков также можно найти в трещинах и щелях, где могло просыпаться зерно. Они притягиваются к зерну с высоким содержанием влаги и могут придать зерну серый оттенок. Жуки выделяют неприятный запах, который влияет на вкус зараженных продуктов, а их присутствие способствует росту плесени в зерне.

Взрослые особи: Взрослые жуки имеют длину около 1/8 дюйма и могут жить более трех лет. Красный мучной жук может летать, особенно перед бурей, но путаный мучной жук не летает.

Яйца, личинки и куколки: Яйца белые, микроскопические, часто с кусочками муки, прилипшими к их поверхности. Тонкие личинки имеют цвет от кремово-желтого до светло-коричневого цвета. цвета, имеют два темных заостренных выступа на последнем сегменте тела.

Запутанный мучной жук. Библиотека изображений вредителей и болезней, Bugwood.org

Индийская моль, Plodia interpunctella

Эти мотыльки являются обычными вредителями как хранящегося зерна, так и зерновых продуктов, а личинки наносят ущерб муке, упакованным продуктам, упакованному зерну и зерну. в хранилище. Повреждение обычно ограничивается поверхностными слоями хранящейся очищенной кукурузы и мелких зерен, но питание личинок происходит где угодно, потому что бабочки ползают, чтобы отложить яйца.Инвазии этой бабочки характеризуются обильным переплетением зараженного материала. Личинки питаются поверхностно. Большая часть повреждений хранящихся продуктов происходит, когда личинки прядут огромное количество шелка, который накапливает фекальные шарики, литые кожицы и яичную скорлупу в хранящихся продуктах. Ущерб хранимым продуктам из-за этого загрязнения превышает количество пищи, съеденной насекомыми.

Взрослые особи: Взрослые бабочки имеют длину 3/16–7/16 дюйма и средний размах крыльев около 11/16 дюйма. Нижние две трети передних крыльев красновато-бронзовые с медным блеском и неравномерными темными полосами. Верхняя треть серебристо-белая или серая. Задние крылья серебристо-серые с длинной опушкой. Взрослые особи обычно недолговечны (около 7 дней) и не питаются.

Яйца, личинки, куколки: Одна самка может отложить до 400 яиц после спаривания. Серовато-белые яйца индийской моли откладываются поодиночке или группами и обычно откладываются непосредственно на источник пищи для личинок.После вылупления личинки начинают рассеиваться и в течение нескольких часов могут прижиться в источнике пищи, оставляя после себя шелковистую нить. Молодые личинки белые, за исключением темной головы. Взрослые личинки обычно желтовато-белые, зеленовато-белые или розоватые. Взрослые личинки имеют длину около ½ дюйма. Взрослые личинки часто покидают зараженный материал и ползают в поисках места для окукливания. Личинки окукливаются либо в шелковом коконе, либо незащищенными. Размер куколки от 1/4 до 2/5 дюйма. и имеют бледно-коричневый цвет.

Индийская мучная моль. Библиотека изображений вредителей и болезней, Bugwood.org

Личинка и куколки индийской мучной моли. Whitney Cranshaw, Colorado State University, Bugwood.org

Другие ресурсы

USDA-ARS Center for Grain and Animal Health Research
Stored Product Insect and Engineering Research,
1515 College Ave, Manhattan, KS 66502

Защита хранимого зерна от долгоносиков

Долгоносики, заражающие хранящееся зерно, представляют угрозу для качества зерна и создают определенные проблемы при борьбе с этими насекомыми.По мере того, как долгоносики распространяются по всей территории США, выявление, предотвращение и борьба с нашествием долгоносиков способствуют поддержанию качества и прибыльности вашего зерна.

Заражение долгоносиком может нанести серьезный ущерб хранящемуся зерну. Долгоносики довольно уклончивы, поскольку самка насекомого просверливает зерна, откладывая внутрь личинок и запечатывая отверстие. Неполовозрелые долгоносики развиваются внутри зерен зерна и выходят взрослыми, что затрудняет их борьбу. Типичными признаками заражения долгоносиками являются нагрев поверхности зерна, появление «пробоин» в зерне и присутствие взрослых долгоносиков.

Двумя наиболее распространенными видами долгоносиков являются рисовые долгоносики, Sitophilus oryzae , и амбарные долгоносики, Sitophilus granarius . У рисовых долгоносиков маленькие морды и тускло-красно-коричневые или черные тела. На их спине есть четыре отметины от светло-красного до желтого цвета и функциональные крылья, а грудная клетка плотно покрыта ямками. Рисовые долгоносики хорошо летают, что позволяет им легко перемещаться из одного места в другое.

Амбарные долгоносики Sitophilus oryzae имеют цилиндрические тела блестящего красно-коричневого или черного цвета.У них есть морда и ребристые надкрылья, а их грудная клетка отмечена овальными ямками. Амбарные долгоносики не умеют летать.

Основным и наиболее эффективным средством борьбы с долгоносиками в хранящемся зерне является принятие профилактических мер. Чтобы предотвратить заражение долгоносиками, перед загрузкой зерна тщательно очистите и обработайте все пустые бункеры, включая стены, полы, трещины и щели. Для этих целей мы рекомендуем применять баковую смесь Diacon ^® IGR PLUS и PBO-8 ^® Synergist на ранее упомянутых участках, а также на оборудовании для обработки зерна.

У вас уже есть на хранении необработанное зерно, зараженное долгоносиком?

Если в хранящемся зерне есть признаки появления долгоносиков, переверните и обработайте зерно Diacon ^® IGR PLUS и PBO-8 ^® Synergist или спасательной обработкой Centynal ^™ EC Insecticide и PBO-8 ^® Синергист. При сильном заражении долгоносиком рассмотрите возможность обработки фумигантом, зарегистрированным EPA.

При применении инсектицида Diacon ^® IGR PLUS или Centynal ^™ EC для борьбы с долгоносиками важно включить PBO-8 ^® Synergist. PBO-8 ^® Synergist усиливает активный инсектицидный ингредиент в каждом продукте, значительно повышая эффективность против сложно поддающегося контролю долгоносика.

Как и при любых усилиях по борьбе с насекомыми в хранящемся зерне, рекомендуется комплексный интегрированный подход к борьбе с вредителями (IPM). S.L.A.M. подход к борьбе с вредителями включает в себя надлежащие методы санитарии, загрузки, аэрации и мониторинга. Санитарные методы включают очистку и ремонт складских помещений.При загрузке зерна в силос все полученное зерно должно быть обработано протравителями для предотвращения заражения. Аэрация будет поддерживать низкую температуру зерна во время хранения. Наконец, мониторинг зерна помогает предвидеть потенциальные проблемы.

Для получения дополнительной информации о стратегиях борьбы с долгоносиками загрузите наш информационный бюллетень и посмотрите наше информационное видео.

Рекомендации по борьбе с насекомыми для зерна, хранящегося на ферме // Новостная статья о комплексной борьбе с сельскохозяйственными культурами и вредителями // Комплексная борьба с вредителями, Университет Миссури

Опубликовано: 3 октября 2014 г.

Проблемы с насекомыми в хранящемся зерне лучше всего предотвращаются путем рационального управления зерном на уровне фермы.Внедрение методов санитарии, которые уменьшают остаточное количество насекомых-вредителей в пустых бункерах и оборудовании для обработки зерна, в сочетании с обработкой инсектицидами перед сбором урожая поверхностей пустых бункеров и прилегающих территорий, является первым шагом в эффективной борьбе с насекомыми-вредителями в хранящемся зерне. Вторым шагом является нанесение защитного средства на зерно, подлежащее хранению. Это приложение необходимо, если зерно будет храниться в течение летних месяцев или дольше в следующем году. Зерно обычно обрабатывается меченым инсектицидом, когда поток зерна перемещается в хранилище.Затем следует второе нанесение инсектицида на верхнюю часть выровненной зерновой массы внутри бункера или конструкции. Эта (укупорочная) обработка предотвращает заражение зерна насекомыми через верхнюю часть зерновой массы. Третьим шагом является мониторинг хранимого зерна по определенному графику, чтобы определить наличие заражения насекомыми. Зерно, хранящееся в течение зимы в последующие летние месяцы, подвергается высокому риску заражения насекомыми, если его не обработать во время заполнения хранилища.Из-за высокого содержания масла в сое проблемы с насекомыми при хранении этой культуры минимальны, если влажность зерна поддерживается на уровне 13 — 14%.

Если бункеры для зерна и погрузочно-разгрузочное оборудование не продезинфицированы до заполнения зерном, а зерно перемещается в хранилище без профилактического применения инсектицидов, то заражение насекомыми может развиться всего через 3–6 недель после начала хранения зерна. В обычные годы прохладные осенние температуры обычно позволяют охладить хранящуюся зерновую массу до 50-55 градусов по Фаренгейту, что приводит к тому, что насекомые, заражающие зерно, становятся неактивными.Некоторые рекомендации по обращению с зерном предлагают снизить температуру зерновой массы до 35-40 градусов по Фаренгейту, чтобы ограничить развитие плесени. Зерно не должно промерзать при снижении температуры зерновой массы осенью. В периоды теплых осенних температур возрастает риск заражения хранящегося зерна насекомыми в конце сезона. Весной зерновую массу следует подогреть минимум до 60 градусов по Фаренгейту, чтобы предотвратить конденсацию влаги на стенках бункера и последующее повреждение от насекомых и плесени.

Высокая стоимость зерновых культур, хранящихся в хранилищах на фермах, может быть лучше всего защищена путем реализации программы мониторинга для обнаружения заражения насекомыми и других проблем с вредителями в структуре хранилища. Производители должны регулярно контролировать хранящееся зерно для оценки его влажности, температуры и наличия заражения насекомыми.

Следующее резюме включает список помеченных инсектицидов, нормы использования и помеченные области применения. Эта информация была пересмотрена 9/2014.

Шаги к успешной борьбе с насекомыми в зерне, хранящемся на ферме

Что делать перед сбором урожая

Санитария

Тщательно очистить бункера от остатков зерна.Удалите все остатки с участков вокруг бункеров и близлежащих кормушек или мест хранения корма. Удалите все остатки зерна из комбайнов, грузовиков и шнеков. Обязательно удаляйте остатки зерна с вентиляторов и другого оборудования для обработки зерна. Эти остатки будут основными источниками заражения насекомыми хранящегося на ферме зерна. Это очень важная часть хорошей программы управления зерном, которая может предотвратить многие проблемы с насекомыми при хранении зерна.

Опрыскивание остаточной поверхности в пустую корзину

После того, как весь мусор и остатки зерна будут удалены, следует нанести остаточный инсектицид на всю внутреннюю часть бункера. Этот инсектицид также следует применять снаружи и на всех участках, где были удалены остатки. Опрыскайте все поверхности, пока они не станут влажными; обычно один галлон покрывает 1000 квадратных футов перед хранением или обработкой зерна. Используйте курсовой спрей при давлении не менее 30 фунтов на квадратный дюйм. Инсектициды наиболее эффективны при температуре 60F или выше. Для оптимальной борьбы с насекомыми маркированные продукты следует наносить на пустые зернохранилища за 6–8 недель до их заполнения зерном. При опрыскивании зерна в течение нескольких дней засыпка действие инсектицидов может снизиться. Инсектициды, маркированные для поверхностей пустых мусорных ведер, включают:

1. Препараты бета-цифлутрина: для нанесения только на внутренние и внешние поверхности пустых бункеров, но не на зерно.
   • Tempo 20WP см. специальную этикетку
   • Tempo 2EC см. специальную этикетку
   • Tempo SC Ultra – от 0,27 до 0,54 жидких унций на 1 галлон воды
2. Хлорпирифос-метил плюс дельтаметрин: для нанесения только на внутренние и внешние поверхности пустых бункеров, но не на зерно.
   • Storcide II – 1,8 жидких унций на 1 галлон воды Внимание! Этот инсектицид следует наносить только снаружи бункера с помощью автоматического распылительного оборудования. Не входите в мусорное ведро, пока все брызги не высохнут.
3. Дельтаметрин: для нанесения только на внутренние и внешние поверхности пустых бункеров, но не на зерно.
   • Suspend SC – Используйте от 0,25 до 1,5 жидких унций в количестве воды, достаточном для покрытия 1000 квадратных футов площади. Смотрите и следуйте определенным тарифам и направлениям лейбла.
4. (S)- Метопрен: Препятствует развитию насекомых, но не убивает взрослых насекомых напрямую. Для использования в снижении численности насекомых в течение длительного периода времени.
   • Diacon II и Diacon-D – смотрите и следуйте указанным на этикетке расценкам и указаниям.
5. Диоксид кремния, диатомовая земля:
   • Несколько торговых марок, включая Dryacide, Insecto, Protect-It и другие. Следуйте инструкциям на этикетке.
6. Малатион:
   • Малатион – доступны различные составы, но они не рекомендуются для обработки пустых бункеров из-за отсутствия контроля над индийской мучной молью и малым зерновым мотыльком. «Не наносить непосредственно на зерно».

Средства защиты зерна At Harvest

Защитные средства для обработки зерна

Если зерно должно храниться в течение летних месяцев года после сбора урожая или дольше, рекомендуется применять защитное средство для зерна при сборе урожая.Составы аэрозолей, капель или пыли обычно применяются к движущемуся потоку зерна, когда он поступает в емкость для хранения.

Хлорпирифос-метил + дельтаметрин (Storcide II) – разбавьте указанную норму Storcide II в 5 галлонах воды и распылите приготовленный раствор на поток зерна. Пять галлонов составного спрея наносят на 1000 бушелей зерна.

1. Ставки Storcide II на 1000 бушелей урожая зерна следующие:

• Ячмень 9,9 жидких унций на 1000 бушелей
• Овес 6. 6 жидких унций на 1000 бушелей
• Рис 9,3 жидких унций на 1000 бушелей
• Сорго 11,6 жидких унций на 1000 бушелей
• Пшеница 12,4 жидких унций на 1000 бушелей

2. Пиримифос-метил: маркировка для кукурузы, включая попкорн и зерновое сорго.

• Actellic 5E – используйте от 9,2 до 12,3 жидких унций на 5 галлонов воды на 30 тонн зерна (примерно 1071 бушель). Примечание: обозначено только для кукурузы и сорго.)

3. (S) – Метопрен: Маркировка для ячменя, кукурузы, зернового сорго, овса, риса и пшеницы.

• Diacon II и Diacon-D – см. и следуйте указанным на этикетках тарифам и указаниям

Обработка поверхности или поверхностная обработка после завершения заполнения бункера

Заполняйте бункеры только до высоты боковых стенок и выравнивайте зерно перед обработкой поверхности или верхней подкормки инсектицидами, чтобы предотвратить нашествие насекомых, особенно индийской мучной моли.

1. Bacillus thuringiensis (Bt)

• Biobit HP и несколько составов Dipel, включая Dipel DF – 1 фунт/10-20 галлонов/1000 квадратных футов.Чаще всего используется для борьбы с личинками индийской мучной моли. См. этикетку для конкретных инструкций и целевых вредителей.

2. Диоксид кремния, Диатомит

• Несколько составов, включая Insecto из расчета 4 фунта/1000 квадратных футов или Protect-It из расчета 40 фунтов/1000 квадратных футов, можно использовать, если зерновая масса ранее не была обработана этим защитным средством. См. этикетку для конкретных инструкций и целевых вредителей.

3. Пиримифос-метил

• Актеллик 5Е–3.0 жидких унций на 2 галлона воды на 1000 квадратных футов поверхности зерна. Примечание. Только для кукурузы и сорго.

Мониторинг насекомых-вредителей в хранящейся зерновой массе

Зерновые массы следует контролировать не реже одного раза в месяц в зимние месяцы с ноября по апрель и не реже двух раз в месяц в летние месяцы с мая по октябрь. Участки зерновой массы, наиболее часто заражаемые, включают поверхность зерна и центральную сердцевину. На эти участки следует обращать особое внимание при отборе проб, но нельзя игнорировать и другие участки зерновой массы.

Методы разведки различаются в зависимости от местоположения в мусорном ведре и конкретного типа присутствующих насекомых. Чтобы определить наличие насекомых, производители должны визуально осмотреть верхнюю часть зерновой массы через люк на крыше. Кислый запах, комки зерна, наличие конденсата на внутренней поверхности крыши бункера, паутина на поверхности зерна или присутствие личинок насекомых, взрослых жуков или мотыльков — все это указывает на присутствие насекомых. Если на поверхности зерновой массы обнаружена инвазия насекомых и имеется паутинка, это обычно указывает на присутствие индийской мучной моли.Поскольку это насекомое повреждает только верхние 12-14 дюймов зерновой массы, рекомендуется удаление паутин и поврежденных зерен вместе с применением инсектицида с соответствующей маркировкой. Полоски от вредителей, содержащие (дихлофос или ДДВП), подвешенные над зерновой массой внутри хранилища, могут помочь предотвратить заражение индийской мучной молью путем борьбы с молью этого распространенного вредителя, когда они входят в хранилище. Если во время осмотра не обнаружено насекомых, паутины или неприятного запаха зерна, маловероятно, что индийская мучная моль присутствует в больших количествах.Если зерно было правильно выровнено и поверхность зерна обработана инсектицидом (покрыта) после заполнения хранилища прошлой осенью, лучше не ломать и не нарушать защитный колпачок инсектицида, ранее нанесенный в это время. Лучше не входить и не ходить по обработанной поверхности зерна, так как насекомые могут поселиться на нарушенных участках, если эти участки не отступить.

Так же необходим осмотр зерна изнутри зерновой массы. Контроль массы зерна лучше всего осуществлять через боковую панель доступа с использованием пластиковых трубчатых ловушек, ловушек-щупов и ловушек с липкими феромонами. Эти ловушки вводятся в зерновую массу на определенное время, а затем извлекаются. Эти типы ловушек привлекают насекомых и помогают определить вид и количество присутствующих насекомых. Если ловушек нет, быстрый, но менее точный метод отбора проб зерновой массы на наличие насекомых может осуществляться путем непосредственного наблюдения за зерном, вынесенным из боковой дверцы, с помощью зернощупа. Глубокие зонды следует собирать из нескольких мест в бункере, а собранное зерно помещать в литровую стеклянную банку, полиэтиленовый пакет или какой-либо другой контейнер, через который можно увидеть насекомых, если они присутствуют в зерне.Эти контейнеры с зерном следует размещать в теплом месте, чтобы зерно могло нагреться как минимум до 60 градусов по Фаренгейту или выше, чтобы стимулировать активность насекомых. Хотя не существует надежных пороговых значений для большинства насекомых, обнаруженных в хранящемся зерне, обычно считается, что если насекомые обнаруживаются в 1-квартовых образцах собранного зерна, зерно из бункера должно быть либо быстро использовано, прежде чем качество зерна ухудшится из-за насекомых. активности или обработаны (фумигированы) для уничтожения насекомых, присутствующих в зерне, и предотвращения чрезмерной потери качества зерна при хранении при летних температурах.

Спасательные процедуры

Если обнаружено заражение различными мучными жуками, хлебными долгоносиками или другими хранящимися зерновками, заражающими холодную зерновую массу, то рекомендуется немедленное использование зерна на корм скоту или какое-либо другое использование, при котором насекомые не вызывают проблем в конечном продукте . Зерно следует скармливать скоту до наступления летних температур, когда активность насекомых возрастает. Если зерно должно храниться до лета, то окуривание всей зерновой массы является вторым, но менее привлекательным вариантом управления.Производители могут на законных основаниях дезинфицировать зерновые бункеры в штате Миссури, если у них есть действующая частная лицензия на применение пестицидов при покупке и использовании фумигантов. Однако из-за чрезвычайной опасности, связанной с очень ядовитыми газами, выделяемыми пестицидами для фумигации, и чрезвычайной опасности при неправильном использовании, настоятельно рекомендуется нанять профессионального фумигатора для фумигации зерновых бункеров и других зернохранилищ.

Третьим вариантом может быть вывоз зерна из хранилища сразу же после весеннего прогрева зерна.Зерно будет перемещено в другое хранилище, при этом зерно будет обработано рекомендуемым инсектицидом по мере перемещения зерна. Обязательно учитывайте, было ли зерно ранее обработано инсектицидом при помещении в бункер прошлой осенью, чтобы избежать чрезмерного количества остатков инсектицида. Этот метод применения инсектицидов должен обеспечить удовлетворительную борьбу с насекомыми на краткосрочной основе. Из этих трех вариантов немедленное использование зерна в качестве корма для скота, как правило, является лучшим вариантом.После того, как зерно извлечено из бункера, необходимо провести санитарные процедуры, а пустые бункеры обработать утвержденным инсектицидом как внутри, так и снаружи.

ЗЕРНОВЫЕ ФУМИКАНТЫ

При использовании зерновых фумигантов для борьбы с насекомыми при хранении рекомендуется использовать профессионального специалиста по борьбе с вредителями. Для применения этого инсектицида требуется специальное защитное оборудование, включая автономный дыхательный аппарат.

1. Фосфид алюминия (газ фосфин — ограниченное использование)

• Фостоксин, Фумифос, Фумитоксин, Фосскилл, Фостек, Фосфьюм, Долгоносик и другие составы.См. специальные этикетки для норм использования пеллет или таблеток).

Все инсектициды от насекомых, хранящихся в зерне, имеют очень специфическое применение, указанное на этикетке, поэтому при выборе подходящего инсектицида необходимо уделять особое внимание. Некоторые инсектициды предназначены для использования в пустых бункерах для зерна, но не предназначены для использования на зерне. Некоторые инсектициды маркированы только для пшеницы или только для кукурузы, тогда как другие могут быть маркированы для обоих видов. Обязательно прочитайте и соблюдайте все инструкции, ограничения и меры предосторожности на этикетках инсектицидов при использовании инсектицидов для борьбы с насекомыми-вредителями хранящегося зерна.

Цветные изображения обычных насекомых, хранящихся в зерне, можно найти на электронной доске объявлений Commercial AG по адресу
http://agebb.missouri.edu/storage/pests/insect.php.

Как избавиться от долгоносиков в вашем доме, кладовой и шкафах

Несмотря на все ваши усилия по поддержанию чистоты в доме и без жуков , это не всегда срабатывает. Даже с лучшими чистящими средствами и самыми проверенными чистящими средствами надоедливые долгоносики все еще могут пробраться в ваш дом, особенно в кухонную кладовую или туда, где вы храните сухие продукты, такие как мука или рис.Хотя долгоносики не обязательно опасны или вредны для людей или домашних животных, они доставляют неудобства. К сожалению, к тому времени, как вы их заметите, заражение уже произошло, а это значит, что вы захотите избавиться от них как можно скорее .

Чтобы узнать больше о долгоносиках, о том, как быстро избавиться от этих нежелательных посетителей и предотвратить их появление, мы объединились с экспертом по городской энтомологии Чанлу Ваном, доктором философии, из Университета Рутгерса, специализирующимся на биологии. экология и борьба с городскими вредителями.Следуйте нашему руководству ниже, чтобы узнать все, что вам нужно знать о , как избавиться от долгоносиков.

Что такое долгоносики и как они попадают в дом?

Долгоносик относится к семейству жуков и представляет собой крошечных жуков, практически невидимых невооруженным глазом, пока они полностью не вырастут. Существуют различные виды долгоносиков, и те, которые вторгаются в вашу кладовую, питаются сухими продуктами, такими как зерно, рис, бобы, крупы, семена, орехи и многое другое.

По словам Ванга, они могут залететь в ваш дом или проникнуть через зараженную пищу.Долгоносики также могут откладывать яйца в сухие продукты, такие как зерно, рис, бобы и т. д., что означает, что можно купить еду в магазине, в котором уже есть долгоносики.

Несмотря на то, что вы должны осматривать каждый пакет с едой, прежде чем покупать его на наличие вскрытой или порванной упаковки, практически невозможно обнаружить яйца или жуков, пока они полностью не вырастут и не станут проблемой.

Вы поймете, что у вас есть долгоносики, если заметите крошечных коричневых жуков в галантерее или вокруг пищевых контейнеров. Долгоносиков особенно легко обнаружить в светлых продуктах, таких как рис и светлое зерно.Другими признаками того, что у вас могут быть долгоносики, являются «поврежденные упаковки или мелкая пыль внутри или снаружи пищевых контейнеров», — говорит Ван.

Как избавиться от долгоносиков

Не нужно паниковать, если вы заметили долгоносиков в своей кладовой, так как они, как правило, безвредны, но вам нужно быстро избавиться от них. Ван утверждает, что, хотя долгоносики обычно просто повреждают пищу, у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция при контакте с большим количеством жуков.

В первую очередь лучше попытаться предотвратить появление долгоносиков, но даже при соблюдении мер предосторожности полностью предотвратить их появление может оказаться невозможным.Хотя избавиться от долгоносиков не сложно, это может занять много времени и утомительно. Вот что вам нужно сделать:

1. «Выбросьте все зараженные продукты», — советует Ван. Если вы подозреваете какие-либо открытые или неоткрытые пакеты, в которых могут быть или были долгоносики, лучше избавиться от них. Обязательно проверяйте близлежащие контейнеры, даже если они не были открыты. Долгоносики могут прогрызать картон и пластик, а значит, могут попасть и в неоткрытые упаковки с едой.
2. Избавьтесь от лишней упаковки пищевых продуктов, такой как картонные коробки , если еда находится в герметичном пакете, который не был загрязнен.Долгоносики могут прятаться в упаковке и появляться позже.
3. «Если вы пытаетесь спасти продукты, положите их в морозильную камеру на несколько дней или разложите продукты под жарким летним солнцем, , если это возможно, а затем храните их в герметичном контейнере», — рекомендует Ван. Если вы не уверены, можно ли его спасти, лучше всего избавиться от предмета.
4. После того, как вы избавитесь от зараженных продуктов, вы захотите тщательно очистить свою кладовую. Вынести все из кладовой и тщательно пропылесосить полки, включая трещины и щели, где могут прятаться долгоносики.Вы можете выбросить вакуумный мешок или выбросить содержимое пылесоса наружу и очистить и продезинфицировать его перед тем, как вернуть его обратно. Известно, что он убивает долгоносиков.
5. Очистите все неповрежденные предметы , такие как банки или контейнеры, прежде чем вернуть их в кладовую.

Как предотвратить попадание долгоносиков внутрь

• Осмотрите сухие товары перед покупкой на наличие открытой или порванной упаковки.
• Замораживание зерна или сухих продуктов минимум на четыре дня для уничтожения личинок или яиц.
• Храните продукты в плотно закрытых контейнерах. « Эти контейнеры могут быть стеклянными или металлическими с плотными крышками, защищенными от насекомых», — говорит Ван.
• По возможности покупайте сухие продукты в меньшем количестве , чтобы не хранить их слишком долго. Ванга также предлагает избавиться от старой еды.
• Регулярно очищайте кладовую, немедленно убирайте разливы и проверяйте кладовую и галантерею на наличие признаков долгоносиков.

Джейми Ким
Джейми Ким — эксперт по потребительским товарам с более чем 15-летним опытом разработки и производства продукции.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Насекомые и плесень в хранящемся зерне | Насекомые

Борьба с насекомыми – профилактика

Чистые складские помещения

Складские и транспортные помещения должны быть тщательно очищены и при необходимости опрысканы рекомендованным инсектицидом перед помещением зерна в бункер (напр.г. малатион, диатомовая земля или цифлутрин — подробности см. на этикетках продуктов). Чистое хранение устранит один источник заражения. Тем не менее, зерно, хранящееся в течение длительного периода времени, все еще может быть подвержено повторному заражению.

Сухое и прохладное зерно

В идеале зерно должно быть высушено перед закладкой на хранение и охлаждено как можно быстрее. Для длительного хранения производителям настоятельно рекомендуется снизить температуру зерна ниже 15°C как можно скорее после помещения зерна на хранение.При 15°С насекомые в хранимом продукте перестают откладывать яйца и развиваться. Системы аэрации, используемые в ночное время сразу после сбора урожая, должны обеспечивать температуру зерна ниже 15°C примерно через две недели. Зерно, которое не перемещают и не проветривают после сбора урожая, может оставаться достаточно теплым, чтобы насекомые могли пережить зиму. Конвекционные потоки, возникающие из-за этого теплого воздуха, также могут способствовать конденсации, прорастанию (нагреву) и росту плесени в неубранном зерне. Эти условия очень привлекательны для вредителей продуктов хранения и способствуют их развитию.

Мониторинг насекомых

Регулярный мониторинг хранимого зерна является следующим шагом в определении наличия и возможности серьезного заражения. Наличие насекомых или поврежденных зерен укажет на наличие проблемы. Вероятно, наиболее чувствительным средством обнаружения насекомых в хранящемся зерне является использование зондовых ловушек, доступных в составе многочисленных средств защиты растений. Часто первые признаки заражения обнаруживаются в верхней центральной части бункера для хранения, и поэтому именно здесь следует размещать ловушки.Мониторинг следует проводить один раз каждые 7–10 дней в начале хранения (первые 60 дней), а затем частоту мониторинга можно скорректировать.

Идентификация насекомых в хранящемся зерне

Правильная идентификация насекомых, обнаруженных в хранящемся зерне, важна для определения наиболее подходящих методов борьбы. Некоторые насекомые, обнаруженные в хранящемся зерне, питаются зерном, в то время как другие питаются грибком, который может развиваться в хранящемся зерне.

Питатели зерна

Насекомые, питающиеся зерном, включают ржавых хлебных жуков, красных мучных жуков и пилообразных зерновых жуков.

• Ржавый хлебный жук является наиболее распространенным насекомым, хранящим продукты. Сильное заражение этим насекомым приводит к нагреванию и порче зерна.
• Красный мучной жук является другим распространенным насекомым-вредителем хранящегося зерна в прериях. Красные мучные жуки не могут питаться неповрежденными, сухими семенами с содержанием влаги менее 12%. Они предпочитают зерновую пыль, дробленое зерно и перемолотые запасы. Красных мучных жуков можно контролировать, перемещая зерно, независимо от того, холодное оно или нет.
• Пилообразные зерновые жуки чаще встречаются в хранимом овсе, чем в сохраненной пшенице и ячмене.

Кормушки для грибов

Насекомые, которые питаются грибком в зерновом бункере, включают чужеродного зернового жука, мохнатого грибного жука, попугаев и зерновых клещей.

• Чужеродные зерновые жуки напоминают ржавого зернового жука, но его можно отличить по булавовидным усикам. Кроме того, при помещении в стеклянную банку инородные зерновые жуки будут карабкаться по стенкам, а ржавые зерновые жуки не могут.Хотя иноземные зерновые жуки считаются питающимися грибами, они будут питаться зерном, если содержание влаги находится в верхней части допустимого диапазона (например, пшеница с содержанием влаги 14,5%).
• Зерновые клещи беловатые, длиной от 0,2 до 0,5 мм, их трудно увидеть невооруженным глазом. В зернохранилищах и элеваторах ферм распространено около восьми видов клещей.
• Psocids — насекомые с мягким телом, длиной около одного мм, с длинными усиками относительно размера тела.

Питающиеся грибком насекомые и клещи не могут выжить в сухом зерне. Химическая борьба не требуется для вредителей, питающихся грибами в хранящемся зерне. Методы, приводящие к высыханию зерна, могут быть всем, что необходимо для борьбы с такими вредителями.

Информацию, помогающую идентифицировать насекомых-вредителей хранящегося зерна, можно найти по адресу: http://www.grainscanada.gc.ca/storage-entrepose/mqsgm-mgqge-eng.htm

Методы управления

Закон Канады о зерне устанавливает нулевую терпимость к любым первичным насекомым (те, которые питаются цельным, неповрежденным зерном) в зерне, доставляемом на элеваторы.Ниже приведены некоторые методы контроля, показывающие, когда и как лучше всего использовать эти методы.

Низкие температуры

Время, необходимое для уничтожения насекомых при различной температуре зерна

Ржавые хлебные жуки морозостойки и могут выдерживать отрицательные температуры. Ржавых хлебных жуков и других насекомых, хранящихся в зерне, можно убить, понизив температуру в сердцевине зерна следующим образом:

Температура зерна	Время, необходимое для уничтожения насекомых
-5°С	12 недель
-10°C	8 недель
-15°C	4 недели
-20°C	1 неделя

Охлаждение зерна посредством аэрации или несколько раз в середине зимы перемещает зерно, чтобы обеспечить эффективную борьбу с ржавыми хлебными жуками.

Перемещение зерна с помощью пневматических конвейеров

Перемещение зерна с помощью пневматических конвейеров (зерновых пылесосов) также оказалось эффективным средством борьбы с свободноживущими насекомыми в хранящемся зерне.

Химический контроль

Фотоксин

Компания: Degesch America Inc. (Phostoxin)
Состав: 55% фосфида алюминия.

Состав	Основное использование	Размер контейнера
Таблетки фостоксина (по 3 г)	На хуторском или дачном элеваторе	500 таблеток
Гранулы фостоксина (0.по 6 г)	В терминалах	2500 гранул
Таблетки фостоксина препак	Контейнеры	четыре полоски по 33 таблетки в упаковке

• Контролируемые насекомые: Ржавый хлебный жук, красный мучной жук, пилообразный зерновой жук, амбарный долгоносик, индийская мучная моль и желтый мучной червь.
• Одобрено для использования со следующими хранящимися зерновыми: Ячмень, кукуруза, сушеный горох, чечевица, овес, рис, рожь, соевые бобы, семена подсолнечника, тритикале и пшеница.
• Ограниченный продукт: Использование и продажа фосфида алюминия (фотоксина) разрешено только лицензированным специалистам по внесению пестицидов, имеющим действующую лицензию на фумигацию (Саскачеван) или лицензию на хранение сельскохозяйственной продукции (Манитоба).
• Норма и минимальный период воздействия: См. этикетки для определения нормы. Для зерновых бункеров рекомендуется дозировка 250-500 таблеток (или 880-2560 гранул) на 100 м ³ обрабатываемого пространства бункера ( не объем зерна ) .Важно обеспечить относительную безопасность контейнеров. Не рекомендуется использовать продукты фосфина в контейнерах, которые негерметичны или плохо закрыты.

Следующая таблица может использоваться в качестве руководства для определения минимальной продолжительности периода воздействия фостоксина при указанных температурах:

Температура	Период воздействия
Ниже 5°C (40°F)	Не окуривать
5°C-12°C (40°-53°F)	10 дней
13°-15°C (54°-59°F)	5 дней
16°-20°C (60°-68°F)	4 дня
Выше 20°C (68°F)	3 дня

Если температура зерна меньше 5°C, то таблетки не будут выделять газ, пока температура зерна не прогреется. Это может привести к плохому контролю и случайному воздействию фостоксина на более позднем этапе на предприятиях по обработке зерна. Очень сухое зерно также замедляет выделение газа из гранул. Сокращение периода воздействия не может быть компенсировано увеличением дозы. Также убедитесь, что хранилище хорошо проветривается в течение как минимум 24 часов после необходимого времени для фумигации.

Protect-It, Инсекто

Компания: Hedley Technologies Inc. (Protect-It) PCP#24259; Натуральные продукты Insecto Inc.(Insecto) PCP#22489
Состав: 90 процентов диатомовой земли (DE)

• Контролируемые насекомые: Ржавый хлебный жук (только Protect-It), рисовый долгоносик, амбарный долгоносик, ангумская зерновая моль, средиземноморская мучная моль, индийская мучная моль, красный мучной жук и Tribolium.
• Одобрено для использования со следующими хранящимися продуктами: Кормовое зерно, семена, хранимое зерно, пшеница, ячмень, гречиха, кукуруза, овес, рожь, лен, горох, соевые бобы и сорго. Этот продукт также зарегистрирован для структурной обработки пустых контейнеров для хранения и транспортировки зерна.
• Принцип действия: Диатомовая земля повреждает кутикулу насекомого, снижая способность насекомого удерживать влагу. В конечном итоге насекомое погибает от обезвоживания.
• Норма для пустых складских сооружений: Используйте пылеуловитель или вентилятор для проветривания кизельгура в трещины, щели и пустоты обрабатываемой конструкции.Запылить помещения из расчета один кг на 200 квадратных метров (5 г/м ² ).
• Ставка при закладке зерна на хранение: Protect-It ; Норма внесения Protect-It варьируется в зависимости от сельскохозяйственных культур и видов насекомых: от 100 г/т для борьбы с ржавым хлебным жуком в пшенице до 1000 г/т для борьбы с красным мучным жуком в кукурузе. Подробнее см. на этикетке. Инсекто; Вносят на зерно во время хранения из расчета от 0,5 до 1 кг на тонну зерна (500-1000 промилле).

Меры предосторожности: Применение DE снижает контрольный вес зерна, но обычно не до такой степени. Если потеря массы теста чрезмерна, зерно можно разбавлять необработанным зерном. ДЭ нетоксичен для человека и животных.

Малатион Пыль для защиты зерна

Компания: Межпровинциальный кооператив PCP# 17222
Состав: 2-процентный малатион

• Контролируемые насекомые: мучных жука путанного, плоскозернистого жука, амбарного долгоносика, индийской мучной моли, зернового мотылька, ржавого зернового жука и пилообразного зернового жука.
• Одобрено для использования со следующими хранящимися зернами: Пшеница, рожь, ячмень и овес.

Малатион Защитное средство для зерна можно наносить на зерно при его загрузке в бункер или при его переворачивании путем постепенного добавления зерновым шнеком. Его также можно использовать для борьбы с поверхностными заражениями, нанося на поверхность зерна и сгребая его на глубину до 15 см. Малатион контролирует насекомых путем проглатывания и контакта, и насекомые должны быть активными, чтобы он был эффективным.

Урожай	Норма-г/1000 кг (т) зерна
Пшеница	415
Рожь	450
Ячмень	520
Овес	735

• Не наносить на зерно в течение семи дней после продажи.
• Имейте в виду, что Канадская комиссия по зерну допускает содержание остатков малатиона в хранящемся зерне не более восьми частей на миллион.

Малатион 500 Эмульгируемый концентрат

См. этикетки этих продуктов для борьбы с насекомыми и клещами в пустых зерновых бункерах.

Малатион 500 (IPCO)

Насекомое	Тариф	Примечание
Ржавый хлебный жук, пилозубый хлебный жук, путанный мучной жук, хлебный клещ, амбарный долгоносик, индийская мучная моль, малая зерновая мотылька (пустые зернохранилища).	250-300 мл/5 л воды на 100 м 2	Можно использовать в течение суток после хранения зерна

Tempo 20 WP

Компания: Bayer CropScience PCP# 25673
Состав: 20-процентный цифлутрин. Tempo является инсектицидом третьей группы (пиретроид).

• Применение: Темпо можно использовать для борьбы с насекомыми в зернохранилищах, кузовах грузовиков и других местах, где хранится зерно , перед засыпкой этих площадей зерном .Очистка всех участков перед использованием инсектицида Tempo 20 WP повысит уровень контроля. Подробные инструкции по смешиванию см. на этикетке инсектицида.

Грибок в хранящемся зерне

Часто плесневые или «грибковые» организмы попадают в хранящееся зерно на различных посторонних материалах. Они могут присутствовать на сельскохозяйственной технике или в виде спор, обнаруженных на хранящихся семенах. Эти организмы более активны при высоком содержании влаги в семенах. Случайное намокание зерна также может стимулировать прорастание этих спор и вызывать дальнейшее развитие плесени.

С появлением одного вида плесени обычно последовательно развивается множество других плесеней. Теплая температура и высокая влажность – два фактора, влияющих на этот процесс. В результате качество зерна может ухудшиться из-за нагревания и порчи, эффекта упаковки или слеживания, плохой всхожести и образования посторонних запахов.

Некоторые побочные продукты, образуемые этими грибковыми организмами, могут быть токсичными для сельскохозяйственных животных и вызывать другие сопутствующие проблемы. Эти микотоксины обнаруживаются только с помощью длительного и сложного химического анализа.

Предотвращение роста грибка

Хорошо спроектированные и построенные зернохранилища необходимы для предотвращения заражения плесенью и сохранения качества зерна при длительном хранении. Меньшие количества зерна охлаждаются и сохнут быстрее, чем большие массы. Кроме того, в силосах, вмещающих большие объемы зерна, влага может конденсироваться на поверхности или по бокам, создавая подходящую среду для развития грибковых организмов. Таким образом, лучше иметь больше зернохранилищ меньшей вместимости, чем несколько больших.

Охлаждение зерна до -8°C поможет инактивировать рост плесени. Для снижения температуры зерна можно использовать аэрацию. Вы должны включить вентиляторы, когда зерно помещено в бункер, позволяя зерну остыть до температуры, эквивалентной наружной ночной температуре.

При 0°C может быть некоторая эффективность, если воздушный поток реверсирован. В этом случае наружный воздух охлаждает зерно, но не удаляет влагу. В этом случае это может снизить вероятность конденсации влаги вблизи центра верхней части зерновой массы.

---

— Насекомые, клещи и плесени в хранящемся на ферме зерне в провинциях прерий, Министерство сельского хозяйства Канады, публикация 1595/E, пересмотренная в 1983 г.
— Ежегодное руководство по защите урожая Саскачеван, Министерство сельского хозяйства Саскачевана

Как избавиться от долгоносиков

Никому не нравится видеть жуков в своей кладовой, тем более думать о том, что они растут и размножаются среди продуктов питания. Но это именно то, чем занимаются долгоносики, когда им предоставляется шанс. Члены семейства Curculionidae , долгоносики на самом деле являются жуками с некоторыми интересными усовершенствованиями.«Долгоносики, которые заражают пищевые продукты, крошечные, но вы можете увидеть их отличительную «клювовидную» морду, выступающую из головы», — говорит Дэвид Лофквист, региональный менеджер по техническому обучению в Arrow Exterminators в интервью по электронной почте. На самом деле, ротовой аппарат долгоносика расположен в самом конце этого фирменного рыла.

Однако, поскольку только в Северной Америке насчитывается более 3000 видов долгоносиков, размеры и внешний вид долгоносиков могут варьироваться в широких пределах. Их размер варьируется от 0,10 дюйма (3 миллиметра) до 0,25 дюйма (10 миллиметров).Но если вы обнаружите насекомых внутри мешков с зерном, бобами или семенами, то вероятными виновниками являются долгоносики.

«Обычно зараженные предметы — это семена птиц, корм для домашних животных или корм для диких животных, содержащий семена или кукурузу», — говорит Лофквист. «Часто заражение начинается в гараже или подвале, а затем распространяется на кладовую». Как правило, долгоносики обнаруживаются в продукте, который хранился шесть месяцев и дольше, добавляет он. Хотя можно найти взрослых жуков, питающихся мукой, это маловероятно, поскольку они не могут использовать муку для продолжения своего жизненного цикла.«Вот почему так важна идентификация, потому что [вместо этого] проблемой могут быть мучные жуки или другие вредители кладовой», — говорит он.

Как долгоносики попадают в ваш дом?

К сожалению для людей, которые ценят кладовые без насекомых, эти маленькие жуки любят проникать в помещение, но не так, как вы могли бы подумать. Мы уже упоминали, что заражение может начаться в гараже или подвале, но это не самая вероятная причина.

«Эти вредители обычно попадают в помещения с упакованными продуктами или сыпучими продуктами», — говорит Бен Хоттел, менеджер по техническим услугам службы борьбы с вредителями Orkin.Так что, к счастью, вероятность того, что долгоносик залетит в кладовку, невелика. Гораздо чаще приносить их домой из магазина.

Как только долгоносики проникают в кладовую, они могут долгое время оставаться незамеченными. «Долгоносики откладывают яйца внутри зерен зерен или других продуктов из крахмала, которые достаточно велики, чтобы внутри могла развиваться личинка», — объясняет Хоттел. «Поскольку личинка развивается внутри зерен зерен, долгоносики могут долгое время скрываться в кладовой».

Жизненный цикл долгоносика довольно интересный, хотя и отвратительный (учитывая, что речь идет о пищевых продуктах).Сначала самки долгоносиков откладывают яйца на поверхность зерна, обычно кукурузы, риса, пшеницы, бобов или гороха. «Когда личинка вылупляется из яйца, она ползает по зерну, пока не найдет подходящее отверстие, а затем зарывается в середину зерна», — говорит энтомолог Terminix Анджела М. Такер в электронном письме. «Оказавшись внутри зерна, личинка будет питаться внутри, развиваться и окукливаться (похоже на кокон бабочки, а не из шелка). Взрослая особь выйдет из стадии куколки, выйдет из зерна, ищет имаго противоположного секс и процесс начинается снова.

Вредны ли долгоносики?

Теперь вопрос на миллион долларов: опасны ли долгоносики для человека? К счастью, ответ отрицательный. Если вы используете продукты, наполненные яйцами долгоносиков, фекалиями или (обесцвеченной) линькой кожи, это не повредит вам. «Процесс приготовления пищи устраняет любой риск пищевого отравления, но большинство людей выбрасывают зараженные продукты», — говорит Хоттел. Избавьтесь от долгоносиков

Первый шаг — выбросить продукты из сухой кладовой, которые они предпочитают.Куколки, личинки и яйца очень маленькие и обычно прячутся внутри зерен, поэтому не пытайтесь просеять и просто удалить взрослых особей. Вы определенно будете скучать по растущим молодым долгоносикам, и цикл будет продолжаться вечно. Затем Лофквист говорит, что нужно тщательно очистить кладовую, а затем хранить продукты, предпочитаемые долгоносиками, в контейнерах, защищенных от вредителей. Он предлагает стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками.

Такер предостерегает от того, чтобы полагаться исключительно на спрей от насекомых для уничтожения долгоносиков. «Есть продукты, которые маркированы для нанесения на шкафы.Я бы не рекомендовал использовать остаточный жидкий аппликатор, так как взрослые особи могут быть физически удалены, а незрелые стадии не будут атакованы, поскольку они не перемещаются в пространстве шкафа». , такие как дыры, разрывы и паутины.Используйте свои зерновые продукты как можно раньше, а не позже, и храните их в холодильнике или морозильной камере для достижения наилучших результатов

Иногда долгоносики могут распространять свой ужас за пределами кладовой.«Долгоносики особенно долго живут на взрослой стадии, поэтому часто можно увидеть, как они бродят по дому в течение нескольких месяцев после того, как были приняты надлежащие меры», — объясняет Лофквист. «Пылесос — лучший способ справиться с этими своенравными взрослыми».

Если они не исчезнут, обратитесь к профессионалам. «Обращение к специалисту по борьбе с вредителями может дать домовладельцам душевное спокойствие и уверенность», — говорит Хоттел. «Технический специалист сможет определить тип присутствующего долгоносика и создать конкретный план обработки, чтобы избавить дом от долгоносиков.

No related posts.

Добавить комментарий Отменить ответ

 

Submit