Гуси кубанские: чем уникальны серые гуси кубанской породы? Описание. Когда начинают нести яйца?

Гуси кубанские: чем уникальны серые гуси кубанской породы? Описание. Когда начинают нести яйца?

чем уникальны серые гуси кубанской породы? Описание. Когда начинают нести яйца?

Кубанские гуси – удивительный продукт советской селекции, который содержит и высокую продуктивность яиц, и большое количество мяса. В прошлом веке было выведено два вида неродственных гусей, серого и белого цвета. Наиболее удачными оказались серые, они же и стали визитной карточкой кубанской породы.

История породы

В 60-х годах прошлого столетия Кубанский сельскохозяйственный институт занялся селекцией новой породы гусей с повышенной яйценоскостью. Прародителями серых кубанских птиц стали особи китайской и горьковской породы. Выведенная популяция содержала также гены диких гусей, что и повлияло на ее окрас. Внешне гуси походили на диких сородичей, но характер у них был вполне миролюбивый.

Ученые Кубанского сельхозинститута на этом не остановились. Они решили вывести более эстетичных птиц с одомашненным внешним видом. Для скрещивания выбрали все ту же горьковскую породу и дополнили ее двумя другими: эндемской и виштинес. Получились симпатичные белые птицы. Таким образом, если речь идет о кубанских гусях, следует знать, что они представлены двумя видами: серым и белым.

На сегодняшний день наиболее популярными стали серые гуси, так как они имеют хорошую яйценоскость.

Именно их теперь разводят в Поволжье, Молдавии, Киргизии, на Украине и Северном Кавказе. Сегодня поголовье этих птиц выросло с 20 тысяч (1974 год) до 280 тысяч. На Кубани замечены также пегие гуси. По одной из версий – это мутация серой породы, по другой – продукт скрещивания серых и белых птиц.

Описание

Несмотря на то что кубанские гуси представлены двумя породами, широкое распространение получила серая популяция, о ней и пойдет речь в дальнейшем. Кубанские гуси не относятся к мясным породам с большим весом, тело у них средних размеров, обладает хорошей плотной мышечной массой. Голова длинная, но имеет квадратный профиль, из-за характерной для этой породы шишки на носу, доставшейся в наследство от китайских особей. Глаза у птицы темные, коричневого цвета. Отличительной чертой является бурая полоса на шее, как у дикого гуся-сухоноса.

Гусь наделен гибкой длиной шеей, выступающей грудиной, крупными, хорошо прижатыми к корпусу, крыльями и небольшим, торчащим кверху хвостом. Птица имеет ноги средних размеров с плюснами оранжевого цвета. Птица в годовалом возрасте начинает создавать жировой запас, который накапливается у нее в нижней части корпуса, между лапами.

Если такой запас отсутствует, значит, за птицей был плохой уход, она истощена либо больна. Характер у кубанских гусей довольно подвижный.

Неуклюжие, раскачивающиеся движения, присущие гусям, не относятся к данной юркой, активной породе.

Достоинства и недостатки

Породе кубанских гусей около 60 лет, и она не только сохранилась, но и в десятки раз умножилась и вышла далеко за пределы Кубани. Это говорит о популярности птицы и ее достоинствах:

• высокая продуктивность яиц;
• яйца крупные, весом достигают 150 граммов;
• вкусное питательное мясо;
• гуси имеют высокую выводимость и хорошую выживаемость;
• быстро набирают вес;
• птица неприхотлива в еде;
• легко адаптируется к любым условиям внешней среды;
• морозостойка, гуляет даже по снегу;
• имеет неагрессивный характер.

Недостатки у породы чисто условные. К ним можно отнести небольшую массу тела (примерно 5 килограммов).

Но кубанскую птицу держат для получения яиц, а с этой задачей она справляется отлично. Вторым недостатком можно считать особенность гусынь, которые часто отказываются садиться на яйца. Многие хозяева содержат инкубаторы, им не нужны наседки, так как птица, которая высиживает яйца, не несется.

Яичная и мясная продуктивность

Кубанские гуси считаются яйценосной породой. Но они также имеют довольно аппетитное мясо, несмотря на относительно небольшой вес.

Мясная продуктивность

Птицы активно растут и к трехмесячному возрасту, они набирают от 3,5 до 4 килограммов массы тела. Если не планируется оставлять гусей для получения яиц, этот период считается самым удачным, чтобы начинать забой. Мясо уже набрало свои вкусовые качества, птица не обросла жиром и нет смысла тратиться на корма в дальнейшем. Рассмотрим вес гусей от появления на свет до набора мясной массы тела.

• Одни сутки. Гусак весит 200 граммов, гусыня – 180 г.
• Один месяц. Гусак весит 2 килограмма, гусыня – 1,8 кг.
• Два месяца. Гусак весит 3 килограмма, гусыня – 2,8 кг.
• От 4 до 5 месяцев. Гусак весит 5-6 килограммов, гусыня – 4,5-5,5 кг.

На вкусовые качества мяса влияет кормовая база. А на серый цвет продукта повлияли дикие родственники, поэтому мясо подходит только для домашнего пользования.

Удивительно вкусный продукт получается при вялении и копчении гусятины. Особую ценность имеет гусиная печень, кроме нежнейшего деликатесного вкуса, она содержит полезные для организма жирные кислоты. Полезным считается и гусиный жир.

Яичная продуктивность

Молодая гусыня начинает нестись примерно на 200-240 день жизни. Первые яйца у нее неоплодотворенные. В год одна птица приносит от 75 до 90 яиц, каждое из которых весит 140 -160 г. Для гусиной популяции это очень хорошие результаты. Яйца обладают отличным вкусом, имеют крупные желтки, скорлупу белого цвета.

Период активного ношения яиц продолжается около 7-8 месяцев в году. На четвертом году жизни яйценоскость гусыни резко снижается. Поэтому для получения яиц птицу держат не более четырех лет, хотя продолжительность жизни представителей этой породы, может достигать двадцатилетнего возраста. Кроме мяса и яиц, используется мягкий гусиный пух. Им набивают подушки.

Содержание

Содержание кубанских гусей можно разделить на летнее и зимнее. Так как порода не боится холода, для лета теплый стационарный птичник строить необязательно, тем более, если не планируется оставлять птицу в зиму, а производить забой на мясо.

Птичник и выгул

Все дневное время гуси проводит на выгуле, для ночлега им достаточно построить загон, обтянутый сеткой и покрытый от дождя рубероидом. Ночное снижение температуры птица не боится. Для гусей главное – иметь выгул и водоем. Некоторые хозяева создают для них искусственную лужу, вырывают углубление в почве и с помощью шланга ежедневно заполняют его водой.

В кубанских станицах в советское время проблем с выгулом не было. Каждый хозяин помечал своих гусей определенной краской и выпускал гулять по деревне, в которой почти всегда находились и пастбища, и водоемы. Гуси, при хорошем вожаке, на ночь сами находили дорогу домой, если не получалось, хозяева им помогали. Сегодня гусей стараются держать на своих подворьях. В домашних условиях сложно обеспечить птице зеленую лужайку и водоем.

Сооружая выгул для птиц в условиях приусадебного участка, следует руководствоваться следующими размерами:

• гусятам в возрасте 1-2 месяца необходимо по 1 кв. м. свободной площади на птицу;
• в возрасте 3-5 месяцев на каждого гуся выделяют по 5 метров пространства для выгула;
• от 6 месяцев птице понадобится до 15 метров площади со свежей травой.

Зимний птичник нужно строить по всем правилам – теплый, без щелей, но с хорошей вентиляцией. Помещение выстраивают из расчета 1 кв. м. на одного гуся. Нужна сухая чистая подстилка в виде опилок, соломы, стружки или песка. Нельзя допускать сырости в помещении и сквозняков.

Питание

Суточный рацион на одну особь должен составлять 2 кг. Птицы предпочитают свежею зеленую поросль и с большой неохотой едят сено. Их можно кормить овощными очистками с добавлением комбикорма. Лучший вариант для гусей – зеленое пастбище. Следует следить, чтобы кормушки у птиц всегда были полными, они едят даже ночью.

Разведение

Половое созревание у гуся происходит на 240-300 день жизни. У гусынь готовность к репродуктивности возникает немного раньше. Птица легко расстается с яйцами, для выведения гусят чаще всего используют инкубаторы. Пол однодневных малышей различить сложно, только по размеру, селезни слегка крупнее гусынь. Две недели малыши проводят в укрытии, а затем их выпускают на выгул. В этот период воду для купания им ставить не нужно, они могут в тазу утонуть. Если стоит задача получения яиц, лучшей породы, чем кубанские гуси, не найти.

Об особенностях содержания кубанских гусей смотрите далее.

Кубанские гуси: описание породы, фото, отзывы

Кубанская порода гусей была выведена в середине ХХ века в Кубанском сельхозинституте. В институте предпринималось две попытки выведения новой породы гусей. Первый раз скрещивали Горьковскую породу с Китайской. Результатом стали птицы с окрасом дикого гуся-сухоноса.

Позже Кубанский сельхозинститут предпринял вторую попытку выведения новых гусей, скрестив три домашних породы: Горьковских, Эмдемских и Виштинес. Этот вариант Кубанских гусей получился белого окраса.

Таким образом сегодня Кубанские гуси существуют в двух вариантах: сером и белом. Белая версия оказалась хуже по своим продуктивным качествам, и широкое распространение получила первая серая популяция Кубанских гусей.

Такой окрас может быть следствием мутации серого представителя породы. Либо пегие гуси – потомство от скрещивания двух Кубанских популяций. Так как популяции фактически не родственные потомство, благодаря эффекту гетерозиса может обладать лучшими продуктивными характеристиками, чем «чистая» линия.

Но сегодня обычно при словах «Кубанская порода» подразумевают именно серых гусей как наиболее распространенных. Сегодня серых Кубанских разводят в Поволжье, Киргизии, Молдавии, на Украине. Если в 1974 году поголовье этой породы насчитывало 20,5 тыс. птиц, то сегодня их уже 285 тыс. голов.

Описание

Кубанские выводились как яичная порода гусей. Их живой вес не очень велик: гусак весит 5,5—6 кг; гусыня – до 5 кг. Из-за размеров на мясных характеристиках Кубанской породы гусей внимание обычно не заостряют, отдавая предпочтения их яичной продуктивности.

А вот яйценоскость у Кубанских гусынь очень высокая для этого вида домашней птицы: до 80—90 штук в год. Яйца отличаются очень хорошим вкусом и большим весом: 140—150 г. Скорлупа белая.

Внешний вид

У Кубанских гусей некрупный корпус с плотной мускулатурой. Голова крупная длинная. Глаза овальные, темно-коричневые. В описании серых кубанских гусей в качестве отличительного признака особо подчеркивается шишка на носу, унаследованная от Китайской породы, и бурая полоса на шее. На полосу почему-то обращают особое внимание, хотя это дикий окрас гуся-сухоноса и многие другие породы, чьим предком был сухонос, тоже имеют эту полосу.

А вот шишка на носу, как видно на фото Кубанского гуся, имеет отличия. Она менее выраженная и более правильной формы, чем у китайских. За счет этого голова Кубанского гуся, хоть и имеет «квадратный» профиль, но более аккуратна, чем у Китайского. Кроме того, кошельки у Кубанцев выражены слабо, а у многих совсем отсутствуют. Клюв тонкий. Шишка и клюв у Кубанских черного цвета.

Шея длинная, тонкая, очень гибкая. Корпус яйцевидной формы, чуть приподнят впереди. Крылья длинные, плотно прижаты к телу. Хвост короткий, приподнятый. Грудь округлая, с хорошо развитыми грудными мышцами. Ноги средней длины, плюсны красно-оранжевые.

Начиная с года Кубанские активно набирают жир, запасая его в нижней части туловища. У взрослых особей между лап образуется «мешок» с подкожным жиром, хотя в описании породы указано, что у Кубанских гусей отсутствует жировая складка. Именно складки, которая присутствует у других гусей, Кубанские действительно не имеют. На фото взрослых гусей Кубанской породы видно, что описание соответствует действительности, но запас жира у птиц имеется.

Важно! Если подкожный жир отсутствует – гусь истощен.

Как следует даже из самого названия, в окрасе у серой Кубанской породы гусей преобладают темные перья. Но на огузочной части в нижней части корпуса оперение белое. Также окрас у серых Кубанских иногда называют бурым из-за той самой полосы коричневого цвета на задней стороне шеи, проходящей от затылка до корпуса, а также коричневатого цвета нижней части шеи.

Достоинства и недостатки

Породу выводили с целью получить неприхотливую, хорошо адаптированную к российским условиям птицу. Цели выведения были достигнуты. К достоинствам кубанских гусей, если верить описанию, нужно отнести:

• хорошую морозостойкость;
• неприхотливость к кормам;
• крупные яйца;
• высокую выводимость гусят;
• хорошую сохранность молодняка;
• вкусное мясо, хоть и в относительно небольших количествах.

Но последний момент компенсируется хорошей выживаемостью молодняка, в результате чего в массовых количествах Кубанские не уступают породам мясного направления.

Как видно на фото, гуси Кубанской породы отлично переносят зимы, спокойно гуляя прямо по снегу.

У Кубанских довольно покладистый характер и они легко приручаются.

Недостатки у этой породы довольно условны: небольшая живая масса и отсутствие материнского инстинкта у гусынь. Является ли второй пункт недостатком зависит от целей разведения гусей. Для некоторых владельцев Кубанских гусей, судя по отзывам, нежелание насиживать яйца – достоинство. Отказ от насиживания позволяет получить большее количество яиц от одной гусыни, а выводимость гусят в инкубаторе 90%.

Если гуси планировались для мяса, то маленькая масса тела действительно является недостатком. В этом случае легкую Кубанскую гусыню скрещивают с тяжелым гусаком, получая большое количество мясных гусят.

Скороспелость

Идеальный возраст для забоя Кубанских гусей – 3 месяца. К этому времени молодняк успевает набрать в среднем 3,5 кг живой массы. До половой зрелости гусей придется растить почти год. Гусаки созревают на 240—310 день жизни. Гусыни раньше.

Спустя 4 года жизни гусыня резко снижает яйценоскость, поэтому держать гусынь дольше 4 лет нецелесообразно.

Содержание гусят

Так как обычно выведение гусят этой породы происходит в инкубаторе, то гусыня водить их не может. Как любых других инкубаторских птенцов, гусят отсаживают в брудер, где первоначально устанавливают температуру 30°С. Гусята пьют много, но в бассейне не нуждаются. Более того, если поставить им тазик с водой, они могут в нем утонуть. Поэтому птенцам обеспечивают свободный доступ к поилке со свежей водой, но ограничивают возможность влезть в воду.

Важно! Первые две недели гусят лучше не выпускать на выгул с водоемом.

В первую неделю гусятам дают стартовый комбикорм, смешанный с вареным яйцом. Позже начинают добавлять свежую траву. Перед скармливанием траву режут на мелкие кусочки.

На свободном выпасе кормовые травы гуси находят себе сами. Если выпаса нет, то птицам скармливают:

• различные злаковые;
• мятличные;
• бобовые;
• лебеду;
• крапиву.

Крапиву перед дачей лучше ошпарить, чтобы птицы не обожгли языки.

И взрослой птице, и молодняку необходимо гулять. Выпускать молодняк на улицу в теплые дни можно раньше, чем позволять ему плавать.

Важно! Нельзя смешивать взрослую птицу с молодняком.

У взрослых гусей много заболеваний, которые они переносят бессимптомно. Эти же заболевания очень опасны для гусят.

Нельзя лишать молодняк и взрослых птиц и зимних прогулок. Холод этой породе не страшен настолько, что гусыни могут начать нести яйца в феврале прямо на снег. На видео домашние гуси Кубанской породы на зимне-весенней прогулке.

Отзывы

Яна Васильева, с. Доброе

Я читала в описании, что у Кубанских гусей нет инстинкта насиживания. Но мне даже в голову не могло прийти, что эти, с позволения сказать, мамаши процесс яйцекладки воспринимают как личное оскорбление. Гусыня, отложив яйцо, вылетает из гнезда с такими воплями, которые и курам не снились. Как будто там в процессе ей попутно перья выдирали. Но оплодотворяемость у них действительно высокая. Из инкубатора я удаляю только около трети яиц против половины от более тяжелых пород. Выводятся гусята тоже хорошо. Хотя, справедливости ради, этих гусей надо держать в промышленных масштабах для такой же массовой продажи птенцов. Себе на мясо я предпочитаю мясные породы. У них гусята уже в 2 месяца готовы к забою и весят почти так же, как трехмесячные Кубанские.

Евгений Попов, г. Рязань

Заводил эту породу ради яиц. Гусиные яйца хороши для выпечки. Стараюсь держать гусынь так, чтобы начинали нестись с ранней весны и до поздней осени. Но для этого надо держать гусынь не дольше одного года и выводить их так, чтобы они достигали половой зрелости в разное время. Очень сложное и увлекательное занятие. Если же держать птиц дольше года, то на следующий год они все начнут нестись одновременно. Часть гусынь использую для получения мясных гусят. У меня еще есть Холмогорские, они хороши для получения пользовательских гибридов.

Заключение

При заявленной многочисленности породы в наше время описание и фото Кубанских гусей часто не соответствуют друг другу. Как будто практически невозможно найти фотографию чистопородной птицы. Возможно, это происходит из-за того, что владельцы Кубанской породы часто скрещивают ее с более тяжелыми мясными представителями гусиного племени. В любом случае поклонникам Кубанских нужно осторожно подходить к выбору продавца желанного товара.

описание породы, содержание и уход

Кубанские гуси были выведены в 1960-х годах в Кубанском сельскохозяйственном институте посредством скрещивания китайских, холмогорских и горьковских гусей. Порода отличается приятным внешним видом, может проживать в условиях прохладного и даже холодного климата, нередко их разводят на Урале и в Сибири.

Описание породы Кубанские гуси

Гуси кубанской породы очень красивые. У них ровная спинка, грудная клетка чуть выступает вперед, горделивая, живот подтянут. Корпус слегка приподнят. Крылья плотно прижаты к телу и кажутся маленькими, но если птица их распрямляет, то видно, что они большие. Длинная тонкая шея плавно переходит в грудную клетку и спинку. Хвост видный, среднего размера. Ноги короткие, темные, но с красными перепонками.

Экстерьер породы Кубанские гуси

Голова маленькая, имеется лобный нарост, переходящий в клюв. И нарост, и клюв темные, почти черные. Клюв средней длины, твердый и сильный. Глаза темные и маленькие, овальные. На головке весьма четко выражены щеки гуся.

Оперение разноцветное. Передняя часть шеи и область грудины цвета топленого молока, самое светлое место – место под хвостом и до живота. Сзади, от лобного нароста до конца шеи идет длинная темно-коричневая полоса. Крылья серо-коричневые с белой окантовкой пера. Точно такой же окрас наблюдается на животе и ближе к лапкам.

В чем достоинства и недостатки породы?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Кубанские гуси относятся к яичному направлению. Они среднего размера и мяса от них нельзя много получить, а вот яйца они несут исправно и в большом количестве.

• За год одна гусыня может снести до 130 яиц. Но это рекордные отметки, чаще всего яйценоскость колеблется в пределах 80-90 яиц за год при нормальном кормлении.
• Яйца эти птицы несут по 200-300 дней в году, в зависимости от условий и качества жизни. Окрас скорлупы светло-кремовый. Вес одного яичка – 140-160 грамм.

  Гусята весьма скороспелые, за 2 месяца откорма они могут достигнуть массы в 3,2-3,8 кг!

• Гусята весьма скороспелые, за 2 месяца откорма они могут достигнуть массы в 3,2-3,8 кг!
• Половая зрелость самок наступает в 8-9 месяцев.
• Оплодотворенность яиц – 70-80%. Выводимость птенцов 78-85%. А сохранность молодняка в 3-х месячном возрасте – 94-96%.

Из недостатков стоит выделить слабый инстинкт насиживания у гусынь. Разводить эту породу можно только при наличии хорошего инкубатора. Ну и, разумеется, так как о молодняке гусыни почти не беспокоятся, забота о гусятах ложится на плечи заводчика.

Также к недостаткам можно отнести не очень большую массу птицы. Вес гусынь достигает 5 кг, гусаки чуть больше, их масса нередко доходит до 6-6,2 кг. И все же это не очень много.

Трудно ли содержать гусей?

Одним из основных преимуществ вида является то, что кубанские гуси быстро акклиматизируется в любых регионах, даже с очень переменчивым климатом. Чаще всего гусей этой породы можно увидеть в Киргизии, Украине, России, Молдавии.

В наличии ставка или озера особенно не нуждаются, но и отказываться от такого развлечения не станут

Содержать кубанских гусей очень просто даже для новичков. Все что им нужно – гусятник, место под выгул и своевременное кормление. В наличии ставка или озера особенно не нуждаются, но и отказываться от такого развлечения не станут, так что можно обустроить им во дворе небольшой прудик, это положительно скажется на здоровье и мышечной массе птиц.

Болеют кубанские гуси редко, тем более, если обеспечить их нормальными условиями для содержания (обогрев в гусятнике, вентиляция, освещение и хорошая подстилка). Важно отметить, что чистоту эти птицы очень сильно любят, поэтому чистить кормушки, поилки, менять подстилку нужно своевременно. А раз в месяц стоит устраивать полномасштабную чистку гусятника.

Как и чем кормить Кубанских гусей?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Едят они почти все. Режим питания – 3 раза в сутки. Зимой можно и 4, так как гуси не получают зеленого корма и почти не гуляют. Подходит подножный корм, остатки со стола, комбикорм, домашние зерновые смеси, мешанки. Правда есть ряд случаев, когда питание стоит делать более витаминизированным.

Едят они почти все. Режим питания – 3 раза в сутки

1. В случае, когда нудно получить оплодотворенные яйца самца и самок подкармливают за 2-3 недели дополнительными витаминно-минеральными комплексами, просто подмешивая их в рацион.
2. Зимой птицам нужно больше полезных и питательных веществ, так что на зиму можно купить комбикорм подороже или просто какие-то добавки в корм.
3. В случае если гусь перенес болезнь, ему нужно усиленное, витаминизированное питание.

Для чего разводят?

Чаще всего кубанские гуси разводятся исключительно для продажи яиц и молодняка. Гусята всегда выводятся в инкубаторе и благодаря высокой выводимости заводчики лестно о них отзываются, хотя многим и не нравится отношение гусынь к своему потомству. Мясо у взрослых особей хоть и вкусное, но его не очень много, так что обычно оно идет на потребление в тесном семейном кругу.

ВИДЕО — Кубанские гусята

Кубанские гуси: описание породы, характеристика, фото

Виды массивных домашних птиц славятся на весь мир выдержкой, стойкостью к болезням и повышенной яйценоскостью. Кубанские пернатые, кубанские гуси — выходцы из российской глубинки, были выведены в начале ХХ века. Главная цель, что стояла перед заводчиками, — высокая яйценоскость несушек крупных пернатых. Кубанская порода гусей дает самое большое количество яиц среди прочей домашней птицы. Каковы же преимущества разведения кубанской породы гусей?

Кубанские гуси

Содержание статьи:

Гуси кубанские

Разведением кубанской породы гусей совместно начали заниматься в конце 60-х гг китайские и российские птицеводы. Задача перед биологами стояла сложная: вывести подвид, что будет давать стабильное большое по количеству потомство. Кубанские гуси выделяются на общем фоне габаритных домашних питомцев. Это крупные особи с сильными ногами, пышными крыльями и острым клювом.

Окрас пернатого неприметно-серый, с белыми полосами на шее и мелкими черными крупинками на крыльях и по спинке — это особый признак, которым обладают гуси кубанской породы. Внешний образ пернатого внушает страх, особенно большими размерами может гордиться самец, главный в стаде. Он больше похож на высокорослого крупного бройлера мясной породы, чем на обычного гусака.

Яйца этого подвида собираются из гнезд ежедневно: этот представитель пернатых отличается высокой яйценоскостью. Яйца крупные, с толстой скорлупой, они выдерживают незначительные удары и сохраняют целостность после падения. Характеристики яичек этого представителя гусей кубанской породы следующие:

1. Вес. Масса среднего яйца, что может снести самка, возрастом от полугода (иногда — от 8 месяцев жизни) составляет до 150 г.
2. Цвет. Окрас крупных яиц, что несет здоровая птица ближе — светло-молочный, без яркого белого покрытия.
3. Количество. За день самка сносит по 2-3 яйца средних размеров (максимальное количество — 5).

Почему стоит выбрать именно этот подвид гусей

Кубанская серая порода гусей появляется на ферме неслучайно. Человек разводит птицу исключительно из-за яйценоскости несушек. Гусыни охотно высиживают потомство в конце года (ближе к осени). Начало кладки приходится на конец весны — середину лета.

Для этого вида характерен стадный образ жизни и обобщенность. Парные от природы животные в домашних условиях, находясь на ферме или в хозяйстве частника, производят потомство в определенной очередности. Первыми несутся, а затем садятся на гнезда старые несушки, и только потом молодки. Сбить природный ритм может только смена обстановки: если молодых несушек изолировать от основной массы пернатых, они сядут на гнездо намного раньше.

Содержание стада простое, все, что требуется от фермера — обеспечение качественного корма, чистой воды и пространства для жизни самок и самцов. Отзывы людей, которым приходилось разводить больших пернатых, свидетельствует о неприхотливости пернатых и их стойкости к переменам во внешней среде.

Особенности породы

Описание породы поможет будущему хозяину массивной подготовиться к содержанию и заботе о стаде. Высокопродуктивные представители пернатого – кубинская особая порода гусей, отмечена быстрым ростом молодняка. После того как гусята появляются на свет, их мышечный вес быстро развивается. Масса здоровых особей достигает 6 кг, а маленьких трехмесячных птенцов — до 3,5 кг. Рост взрослых особей средний, самец более высокий по сравнению с несушкой.

У этих пернатых нет четкой иерархии, как это бывает в стадах дикой птицы. Фермеры заводят несколько самцов на всю группу, что способствует быстрому оплодотворению яйцеклетки гусыни. Зрелыми считаются птицы, старше 8 месяцев. С 9 месяца жизни самка способна высиживать потомство. Старые наседки стабильно раз в год выхаживают потомство, и чем старше самка, тем больше ее яйценоскость.

Порода гусей, чье яйцо весит до 200 г, заботится о выводке в течение нескольких месяцев.

Гусаки относятся к молодняку спокойно. Узнать гуся несложно. Особи кубанской особой породы гусей этой масти имеют нетипичное строение грудной клетки. Со стороны можно заметить, как грудина птицы немного приподнята. Лоб представителя этого вида пернатых обрамлен массивным бугром, напоминающим шишку. На фото, где подвид представлен во всей красе, продемонстрировано, как сложено все туловище птицы. Довольно большое, чтобы обеспечивать здоровое потомство, и крепкое для дальнейшего обеспечения безопасности птенцов. Первые качественные снимки (фото) стада были сделаны еще в 60-х гг.

Домашние питомцы походили на диких особей, обитающих в горной местности, при этом абсолютно неагрессивной по отношению к человеку. Для гусей, которые не ощущают угрозы от фермера, привычным состоянием является отстраненное, но спокойное поведение. Кубанская особая порода не создаст проблем другим жителям хозяйского двора.

Где живут кубанские гуси?

Домашние гуси не требуют особого ухода или питания. Главной особенностью птицы является ее повышенный газообмен. Для представителей этого вида необходимы специальные вольеры с дополнительными вентиляционными ходами.

Такая порода средних гусей любит:

• пространство;
• свежий воздух;
• чистую воду;
• витамины;
• песковые добавки.

Особое внимание следует уделить настилу на пол помещения, где ночуют питомцы. Он должен иметь влагопоглощающее покрытие. Фермер содержит вольер в чистоте, постоянном сухом состоянии, иначе порода пернатых начинает болеть грибковыми и инфекционными заболеваниями. Фото обустроенных помещений (их несложно найти в интернете) помогут соорудить надежную конструкцию. Видео инструкции доступны каждому.

Вольеры, в которых содержатся кубанские породистые гуси, на весну или осень белятся известью, а настилка для пола меняется. Таким образом уничтожаются патогенные микроорганизмы и бактерии, скапливающиеся в местах повышенной влажности. Для этих пернатых важны условия проживания, ведь внешне крепкие птицы подвержены различным вирусным и инфекционным заболеваниям. Разведение гусей этой породы не займет много времени, если фермер будет придерживаться инструкций и рекомендаций бывалых заводчиков.

Питание кубанских гусят своеобразно. Употребляют взрослые и маленькие птицы этого подвида только молодые зеленые культуры. Сухую траву гусаки кушают неохотно.

Распространение породы

Кубанские серые гуси обладают густым пухом и плотными перьями. Птицы ведут активную жизнь около 20 лет и большую часть этого времени служат человеку. Теплопроводность пуха небольшая и использовать полученное от гусей сырье для производства теплых зимних вещей не удастся. Оно больше подходит для производства мягких подушек, так как особая серая порода гусей дает мягкий пух, что:

• не сбивается;
• не пересыхает;
• не деформируется долгие годы;
• остается мягким.

Главной причиной, по которой фермер обзаводится этим подвидом, — его повышенная яйценоскость. Кубанским породистым гусям легко приспособиться к новым условиям: выдержать жару летом и морозную зиму. Взамен пернатые требуют только качественную пищу, чистую воду и ухоженные клетки. Фермер, решившийся завести гусей специально выведенной породы, должен осознавать возложенную на него ответственность.

Мясо животного вкусное, а жир полезен для приготовления различных блюд.

Кубанская серая порода гусей, фото, описание

Фото, описание, характеристика породы для домашнего разведения.

Кубанская серая порода гусей относительно новая, над ее разработкой работали ученые из Кубанского сельскохозяйственного института. Работники кафедры птицеводства скрестили горьковских и китайских гусей для новой качественной породы. С массой положительных свойств.

Также была и вторая попытка вывести совершенную породу, но она не увенчалась успехом и получила такого широкого распространения как гуси первой селекции. Несмотря на то, что селекция производилась с весьма хорошими породами гусей (крупными серыми, виштинес и другими). Кубанские гуси созданы в первый этап, начали широко распространяться постсоветским пространством, наиболее активно разводили гусей в Украине, России, Киргизии. В 70-е годы прошлого века их было уже более 20-ти тысяч, а еще через десяток лет свыше 80-ти тысяч. В наше время существует уже более 285-ти тысяч Кубанских гусей.

Порода относиться к средне-тяжёлого типа, но телосложение имеет плотное, крепкое. Голова непропорционально большая с оранжевой шишечкой в основании клюва. Грудь выгнута вперед, шея короткая с изгибом. Конечности короткие, темные. Характерной чертой является наличие темной полосы от спины к макушке – пояс.

Порода средне-скороспелая. В зрелых гусаков масса тела достигает 5,5 кг, а гусынь – максимально 5 кг. В возрасте 8-9 месяцев гусята уже готовы к спариванию и яйценоски. В этом возрасте гусыни впервые начинают нести яйца, их количество за год около 85 штук. Это довольно неплохие показатели, которые считаются одними из наилучших. Яйца овальной формы, скорлупа белого цвета, вес яиц колеблются от 140 до 160 г. Оплодотворение яиц занимает около 80%, с которых вылупиться около 80% гусят, и только 85% среди них выживет. К 2-м месяцам гусята значительно подрастают, окрепают и набирают в весе ( 2-х месячный гусенок весит около 3,5 кг).

Еще одним несомненным плюсом является высокий уровень адаптации к тяжелым погодным условиям. В среде, где постоянные ветра и морозы могут выжить не все живые существа, а Кубанские гуси чувствуют себя в таких условиях отменно.

Единственным недостатком является относительно небольшая масса и внешний вид, который приобретает серый оттенок из-за окраса перьев.

Кубанские гуси — AgroXXI

Глеб Объедков

2 июля 2015 в 19:37

Порода выведена сотрудниками кафедры птицеводства Кубанского сельскохозяйственного института в 60-х годах ХХ века на базе китайских и горьковских гусей

Яйценоскость этой породы — 75-85 яиц в год, у лучших несушек до 140.

Стандартная масса яйца 150 г. Окраска скорлупы яйца сливочно-белая. Половая зрелость наступает в возрасте 240—260 дней, продолжительность яйценоскости 220—280 дней в году. В южных регионах оплодотворенность яиц 84-90 %, вывод гусят 75-84 %. Масса гусят в 60-дневном возрасте 3,4-3,7 кг. Сохранение гусят до 90-дневного возраста 95-99 %.

Живая масса: гусак 5,5-6 кг, гусыня 5-5,5 кг.

Туловище: средней длины, яйцевидной формы, довольно высоко приподнятое спереди.

Спина: немного выпуклая в верхней части, с наклоном к хвосту.

Хвост: короткий, довольно высоко приподнятый.

Грудь: округлая, приподнятая

Живот: без складки.

Крылья: довольно длинные, плотно прижатые к корпусу.

Голова: большая, удлиненная, широкая, с небольшим кошельком под клювом.

Глаза: удлиненно-округлой формы, темно-коричневого, почти черного цвета.

Клюв: средней длины с довольно развитой полукруглой шишкой на лбу. Клюв и шишка черного цвета.

Шея: длинная, тонкая, красиво изогнутая.

Голени: сравнительно сильные.

Плюсны: средней длины, темного цвета, чем темнее, тем лучше.

Окраска оперения: серо-бурая. Оперение плеч, крыла и голеней окаймлено сливочно-белым цветом. Передняя часть шеи и верх груди бледно-беловатого цвета, грудь бледно-коричневая. На верхней части шеи от верха головы до плеч проходит тонко очерченная темно-коричневая полоса (ремень).

Отличие гусей этой породы от других заключается в том, что наивысшая продуктивность гусынь бывает в первый год яйцекладки.

Птиц этой породы разводят в приусадебных и в специализированных хозяйствах.

Кубанская порода гусей❤️ — Породы гусей

Происхождение кубанской породы гусей берёт начало в городе Кубани. Этот вид домашних птиц получили путём скрещивания диких китайских и холмогорских гусей.

Описание:

• Большой размер гусиной головы.

• Гусиная шея является тонкой и гибкой.

• Яйцевидный торс, на котором выражена глубокая грудная клетка.

• Черно-бурое оперение.

• Лапы среднего размера

• Наличие светло-коричневой линии, которая проходит вдоль гусиного торса поверх головы и шеи.

Качественные характеристики кубанских гусей.

1. Качественное гусиное мясо. В 2- месячном возрасте у гусей кубанской породы можно получить вкусное мясо. Слой мышечной ткани при этом составляет 36% от общей массы, подкожные жировые отложения 16%, гусиный жир – 6 %. Гусиный жир содержит ценные вещества, полезные для человека. Отличие гусиного жира – высокая вязкость.

2. Рост и развитие. Полова зрелость гусей происходит от 230 до 300 недель. Содержание гусей этой породы должно происходит отдельно от других. Эта птица имеет отличную яйценоскость.

Особенности кормления кубанских гусей.

Ежедневный рацион кубанских птиц обязательно включает наличие зелёного и сочного корма (2 кг). Эта птица предпочитает только качественные корма, поэтому откажется от пшена, которое содержит виционин. Вещество вредит организму кубанских гусей. Они потребляют в пищу только молодые культуры. Этот процесс может обеспечиться, путём выпаса кубанских гусей на специальных пастбищах. Типы зелёных культур: клевер, люцерна, одуванчик и тысячелистник.

Обустройство птичника.

Оборудование помещения для кубанских гусей учитывается посредством высокого газообмена у птицы. Эта порода чувствительна к недостаче кислородных поступлений. Поэтому гусятник оснащается необходимой вентиляционной системой. Подстилка на полу птичник должна быть в сухом и чистом состоянии, это предотвратит возникновение заболеваний у птицы. В весенний и осенний период подстилка меняется, помещение белится известью. Происходит чистка емкостей для питья и пищи. Химические вещества при мойке гусиной ёмкости запрещены. Поэтому в горячую воду добавляется обычная пищевая сода. Просторность и уют – основные характеристики для гусятника кубанской породы. Кубанские птицы отличаются высокой яйценоскостью. Обычно самка производит до 85 яиц за год. Живой вес взрослого гуся – 6 кг, у гусыни – 5 кг Отличительной чертой гусей кубанской породы является хорошее зрение. Дальновидность определяется 8 метрами.

Использование гусей кубанской породы.

Для кубанских гусей характерно наличие прочного оперения и пуха. Эксплуатация кубанского пуха составляет 25 лет. Несмотря на это оперение и пух имеют низкий размер гигроскопичности и теплопроводности. Кубанское население обычно делают акцент на гусиное мясо, печень и жир. Благодаря своему вкусу продукция пользуется большим спросом. Птицеводы специально откармливают гусей травой и сочными кормами для удаления белкового вещества.

Затраты на разведение кубанской породы гусей.

Вывод домашней птицы – прибыльная и рентабельная деятельность. Опытный фермер понимает, что без дополнительных затрат разведение кубанских гусей невозможно. Шаги успешного птицеводства:

1. Аренда приусадебного участка.

2. Оборудование помещения.

3. Приобретение корма.

4. Обеспечение птиц необходимыми условиями (поилка, кормушка, гнёзда).

5. Контроль яйцекладкой.

Общие показатели разведения кубанской породы гусей составляют 80% окупаемости личных затрат. Кубанское мясо и печень – основная продукция на птичьем рынке. Правильный подход к деятельности приводит к доходности и достатку.

Кубанская серая порода гусей, фото, описание

.

ссФото, описание, породная характеристика к домашнему разведению

Кубанская порода серых казарок — относительно новая порода, разработка которой завершена трудами ученых Кубанского сельскохозяйственного института. Сотрудники отдела птицеводства скрестили горьковских и китайских гусей на новую качественную породу. С массой положительных качеств.

Была также вторая попытка вывести идеальную породу, но она не увенчалась успехом и была так же широко распространена, как первое разведение гусей.Несмотря на то, что отбор производился с очень хороших видов гусей (большие серые виштины и другие). Кубанские казарки созданы на первом этапе, это было широко распространено на постсоветском пространстве, наиболее активно размножаются казарки в Украине, России, Киргизии. В 70-х годах прошлого века их было уже более 20 тысяч, а еще через десять лет — более 80 тысяч. На сегодняшний день кубанских гусей насчитывается более 285 тысяч человек.

Порода относится к среднетяжелому типу, но тело плотное, крепкое.Голова непропорциональная с оранжевыми шишками у основания клюва. Грудь выгнута вперед, шея короткая с изгибом. Конечности короткие и темные. Характерной особенностью является наличие темной полосы снизу вверх — пояса.

Порода среднеспелая. У взрослых гусаков вес достигает 5,5 кг, а у гусей — максимум 5 кг. В возрасте 8-9 месяцев птенцы готовы к спариванию и откладке яиц. В этом возрасте гуся впервые начинают откладывать яйца, их количество в год около 85 штук.Это довольно неплохие показатели, которые считаются одними из лучших. Яйца овальной формы, скорлупа белая, масса яиц колеблется от 140 до 160 г. На оплодотворение яйца приходится около 80%, из которых вылупляются гуси около 80%, и только 85% из них выживают. К 2-му месяцу птенцы значительно вырастают, становятся сильнее и прибавляют в весе (2-месячный гусь весит около 3,5 кг).

Еще одно несомненное преимущество — высокая степень адаптации к суровым погодным условиям. В условиях, когда постоянный ветер и холод не могут выжить, все живые существа и кубанские гуси чувствуют себя в таких условиях прекрасно.

Единственным недостатком является относительно небольшой вес и внешний вид, который приобретает серый оттенок цвета перьев.

Глава 1. ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ПОРОДЫ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ГИСЕЙ

Глава 1. ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ПОРОДЫ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ГИСЕЙ

Принято считать, что гуси, принадлежащие к семейству
Anatidae и представители рода Anser, были одними из первых животных,
одомашненный. Их одомашнивание, вероятно, произошло в Египте около 3000 лет назад.
назад, хотя некоторые исследования показывают, что это могло быть и раньше.Несмотря на
При этом гуси никогда не использовались в коммерческих целях так, как куры или даже
утки были.

Гуси водятся по всему миру. Они одинаково хорошо адаптируются к горячим
климата (при условии наличия тени) до холодного климата — как видно по их
способность выдерживать северные зимы на открытом воздухе с минимумом укрытия.
Несмотря на такую ​​широкую приспособляемость, промышленное производство гуся только
важен в относительно небольшом количестве стран Азии и Европы.

Домашние гуси бывают разных цветов, размеров и
формы. В целом домашние породы намного крупнее своих диких предков.
хотя во многих случаях они сохранили способность летать.

Есть два основных вида домашних гусей. Первые
Считается, что их корни в Европе, потомки дикого серого гуся
( Anser anser ), а вторые, как полагают, происходят из Азии,
потомки дикого гуся-лебедя ( Anser cygnoides ).Кресты между
домашние породы, которые произошли от этих двух видов диких гусей, являются
плодородны и фактически привели к появлению ряда признанных пород.

РИСУНОК 1. Wild Greylag ( Anser
anser ) гуси (Польша)

( Источник: Chelmonska, 1995)

На протяжении веков многие страны и даже регионы в
страны, вывели собственные породы и виды гусей.Но хотя
имеется большой пул генетического материала, доступного для генетического улучшения
домашних гусей, судя по всему, они использовались относительно недостаточно. В
кроме того, есть также виды диких гусей, которых можно приручить или
может по крайней мере внести свой вклад в коммерческую зародышевую плазму гуся. Например, из
В умеренном климате водится канадский гусь ( Branta canadansis ).
Северная Америка и американский гусь-лебедь ( Coscoroba coscoroba )
юг Южной Америки.Из тропиков есть египетский гусь
( Alopochen aegyptiacus ) из Африки, гусь Нене ( Branta
sandvicensis ) с Гавайских островов, бархатный гусь ( Anser
Indicus ) из Индии и Средней Азии, северный шпорцевый гусь
( Plectropectus gambensis ) из Африки и полуалматый (сорока) гусь
( Anseranas semipalmata ) из Австралии и Новой Гвинеи.

В этой книге будут рассмотрены только домашние гуси, спустившиеся
от серого гуся ( Anser anser ) или гуся-лебедя ( Anser
cygnoides ).

Из исследований для этой книги и поисков ее Животного
База данных по генетическим ресурсам, Продовольственная и сельскохозяйственная организация США
Нации (ФАО) определили 96 пород или генетических групп гусей, хотя
вероятно, есть еще. Многие из этих пород, хотя и важны для мира
ресурсы зародышевой плазмы сегодня не имеют прямого экономического значения из-за
их относительно низкий уровень производительности и / или их небольшое количество и ограниченное
географическое распространение.Помимо этих пород, как старых, так и новых, существуют
это ряд коммерческих помесей, предоставленных компаниями, специализирующимися на
в гусеводстве.

В этом разделе о породах гусей представлена ​​подробная информация.
предоставлен по ряду представительных пород со всего мира. В Приложении
В списке перечислены все породы, которые удалось идентифицировать ФАО, а также
их тактико-технические характеристики.

РИСУНОК 2. Внешние части и
перья гуся

( Источник : Schneider, 1995)

КИТАЙСКИЙ ( Anser cygnoides )

В мире насчитывается более 20 пород гусей Anser cygnoides .
Китай.Описанная здесь порода широко известна во всей Европе и
Северная Америка — это китайский гусь, и его легко идентифицировать по ручке на
основание клюва (рис. 3).

Есть белые и коричневые разновидности, но белая разновидность
безусловно, более популярны. Падение популярности коричневого сорта
вероятно из-за того, что при убийстве птиц цветные
булавочные перья создают менее привлекательную тушу, чем белые перья
разнообразие.

РИСУНОК 3. Головка Anser
cygnoides (слева) и Anser anser (справа)

( Источник : Guy, 1996)

У белых китайских гусей оранжевые голени, клюв и шишки.
в то время как коричневый сорт имеет оранжевые стержни, но его клюв и выступы черные или
очень темно-зеленый. Одной из особенностей ручки является то, что ее можно использовать для определения пола на
6-8 недель, если не раньше. Ручка самца больше и больше
выражен, чем у самки.Китайский гусь относительно невелик в
Размер тела у половозрелых самцов в среднем 5,0 кг, у самок 4,0 кг. Тем не менее
порода известна своей высокой яйценоскостью, и есть сообщения о китайских
гуси откладывают до 100 яиц за период размножения примерно пять месяцев
(С февраля по конец июня), хотя в среднем 50-60 яиц. Масса яйца, при
120 г, легче, чем у большинства других пород.

Потому что телосложение и выход мяса китайцев
гусь не так хорош, как у других пород, широко не использовался для
производство мяса, либо в чистом виде, либо в программах разведения в качестве суки
линия по производству помесного коммерческого гуся.Однако ряд пород
гуси были выведены путем объединения Anser anser type с Anser
cygnoides , используя китайского гуся, как описано здесь.

Китайский гусь считается очень эффективным охранником.
животное. Кроме того, у него сильные ножки и при необходимости он может достигать больших размеров.
расстояния до корма. Это может частично объяснить, почему распространение этой птицы
простирается за пределы Китая и почему они обычно встречаются в странах
как Сибирь и Индия.

ЧЕХОСЛОВАКИЙ БЕЛЫЙ ( Anser anser )

Этот гусь — белый гусь с оранжевыми голеньками и апельсином.
клюв. Он также известен как чешский гусь. Имеет относительно небольшой корпус
размер, при этом самцы весят 5,0 кг, а самки 4,0 кг, но его яйцо
продуктивность, в среднем 45 яиц при весе яиц 140 г, достаточно хороша для
Anser anser тип гуси. Это означает, что он может быть полезен как женская линия в
производство помесного коммерческого гуся.

EMBDEN ( Anser anser )

Эмбден — белый гусь с относительно плотным оперением,
прямостоячая подставка, оранжевые ножки и оранжевый клюв. Большинство сортов Эмбдена могут быть
определяется по цвету пуха гусят, так как самцы светлее серого, чем
самки. Эта разница очевидна до тех пор, пока гусятам не исполнится две-три недели.
возраст. Порода была относительно популярна на протяжении многих лет как в Европе, так и в
Северная Америка.Это одна из самых крупных пород с самцами весом до 10,0 кг.
и самки до 9,0 кг. Имеет умеренную яйценоскость — 40 яиц на
год с размером яйца 170 г. Embden подходит для тяжелого мяса.
производство, но, вероятно, имеет большую ценность при использовании в качестве мужской линии в
производство помесного коммерческого гуся.

РИСУНОК 4. Стая эмбдена.
до прокладки (Венгрия)

( Источник : Buckland, 1995)

HUOYAN GOOSE ( Anser cygnoides )

Хуэйская порода гусей происходит из страны Чанту в
Провинция Ляонин Китая.Он отличается от описываемого китайского гуся.
ранее в том, что он имеет меньшую массу тела и очень высокую скорость яйцекладки.
(Хуэйские гуси могут откладывать более 200 яиц в год). У гусей Хоянь есть апельсин
голени и оранжевые клювы, но есть значительные различия в перьях
цвет.

В 1981 году Научно-исследовательский институт животных и ветеринарии им.
Линь в Китае получила 500 гусей хуоянь и начала программу генетической селекции.
уделяя особое внимание производству яиц. Помимо селекции для производства яиц, птицы
которые не были белыми и у которых не было отверстий в веках, были
отбраковано.Представленные здесь результаты дают данные о производительности этих гусей Хуоянь.
после четырех поколений отбора.

Эти отобранные хуэйские гуси начинают кладку примерно в 240 г.
дневного возраста и дает от 90 до 210 яиц за период яйцекладки с 10 процентами
гуси дают 210 яиц за период яйцекладки. Вес яиц от 120 до 210 г.
грамм. Масса тела взрослых самцов колеблется в пределах 4,0-4,5 кг, а у самцов — 4,0–4,5 кг.
самки от 3,0-3,5 кг. Гусь Хуоянь известен своей способностью приносить пользу
использование грубого корма и его устойчивость к холоду.

РИСУНОК 5. Мужчина и женщина Хуоянь.
гуси

( Источник : Китайская сельскохозяйственная академия).
Наук, 1988)

КУБАНЬ ( Anser cygnoides)

Порода выведена в Кубанском сельскохозяйственном институте.
(юг России) путем скрещивания горьковских и китайских гусей. Цвет пера
коричневого цвета, что приводит к относительно темным перьям и, следовательно, к непривлекательному
туша.У этих птиц оранжевые голени, а их клювы и ручки черные, чтобы
темно-зеленый. Масса тела взрослого самца составляет 5,2 кг, а у взрослого — 4,8 кг.
женский. Преимущество этой породы в том, что у них относительно высокая яйценоскость.
производство 50-60 яиц при среднем весе яиц 150 г. Это делает
Кубань пригодна для использования в качестве женской линии в программе скрещивания.
при условии, что он используется таким образом, что получаемые коммерческие гибриды
по сути белый и что плохое телосложение связано с Кубанью
можно преодолеть.

РИСУНОК 6. Стая кубанских гусей.
(Корейская Народно-Демократическая Республика)

( Источник : Buckland, 1995)

LANDES ( Anser anser )

Кобели и суки этой породы серые и их
голени и клювы от оранжевого до желтого. Эта порода возникла во Франции, но
широко использовался в ряде других стран, особенно в Венгрии, для
производство жирной печени (фуа-гра).Сегодня существует ряд линий
Ланды, которые были отобраны за их способность производить жирную печень. Они
происходят от серых тулузских гусей, но сегодня их фенотип перьев
похожи на дикого серого гуся, хотя они намного больше по размеру тела.
Масса тела взрослого самца составляет 6,0 кг, а у самки — 5,0 кг.
Годовая яйценоскость составляет 40 яиц на самку в год при массе яиц
170 г.

РИСУНОК 7.Ландские гуси под
деревья (Франция)

( Источник : Бакленд, 1995)

PILGRIM ( Anser anser )

Пилигрим — порода гусей, которая была популярна на Севере.
Америка и была признана породой в 1939 году, но ее популярность снижается. А
уникальной особенностью гуся-пилигрима является половой диморфизм его взрослой особи.
цвет оперения у самцов белый, у самок серый.Паломник — это
гусь среднего веса с самцами весом 6,0 кг и самками 5,2 кг. Ежегодный
яйценоскость составляет 30 яиц на самку при среднем весе яиц 165
грамм.

ПОМЕРАНСКИЙ ( Ансер Ансер )

Померанские гуси произошли из северо-западной части
Польше, но они также присутствуют в северо-восточной Германии и на юге
Швеция. Они бывают трех цветов: белого, серого или бело-серого. Во всех случаях,
у них оранжевые ножки и клювы.Померанский шпиц был описан как солидный
построенный гусь с массой тела взрослого самца 6,0 кг, а вес взрослого гуся — 6,0 кг.
самка 5,0 кг. Средняя яйценоскость составляет 40 яиц на самку с
средний вес 170 г.

СИНТЕТИЧЕСКИЙ УКРАИНСКИЙ ( Ансер Ансер )

Синтетический украинец — пример относительно нового
синтетическая линия, разработанная в Украинском птицеводстве.
Вокзал, Борки, Украина.Это автосексинг в восьминедельном возрасте, потому что
у самок первичные черты серые, а у самцов белые. Это среднего размера
Кобели весили 6,0 кг, а суки — 5,4 кг. У него неплохой
яйценоскость самками составляет от 47 до 53 яиц в год.

БЕЛЫЙ ВЕНГЕРСКИЙ ( Anser anser )

Как следует из названия, оперение этой породы белое и
имеет оранжевые голени и клювы. Физические характеристики этого гуся очень
близок к белому итальянцу, но его масса тела и яйценоскость ниже.An
Для производства пера выбрана улучшенная линия этой породы. Может
также может использоваться в кроссах для производства жирной печени (фуа-гра) и
мясо. Самцы весят 5,5 кг, самки — 4,7 кг. Уровень яйценоскости
достаточно хорош — 48 яиц на самку при среднем весе яиц 160
грамм.

БЕЛЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ( Anser anser )

Белый итальянец — очень популярная порода в Европе,
часто упоминается в формировании местных запасов.Это тоже порода
это было хорошо исследовано. Белые итальянцы сообщили в этом
публикации хранятся на Экспериментальной станции Колуда Велька в Польше.
где они находились под генетическим отбором с 1960-х годов и где отдельные
развиты мужские и женские линии. Гусят обеих линий можно определять по полу.
в течение первых десяти дней жизни по цвету пуха, так как самцы светлее
чем самки. Как видно из названия, оперение взрослой особи белое, а голени
и клювы оранжевые.По мужской линии средняя масса тела самцов составляет 7,0.
кг, а у самок — 6,5 кг, а у самок — в среднем 6,5 кг.
у самцов и 6,2 кг у самок.

Годовая яйценоскость мужской линии составляет 55-65 яиц, в то время как
для женской линии это 60-70 яиц, масса яиц для обеих 160-180 г. В
Белый итальянский, по крайней мере, для этих сортов, имеет самую высокую яйценоскость среди всех
пород типа Anser anser . Таким образом, эти строки можно использовать непосредственно как
мужские и женские линии соответственно для производства двусторонних коммерческих крестов или
женская линия может быть использована для получения гибридной женской родительской линии.Белый
Итальянская и особенно эти линии являются поэтому одной из самых популярных пород.
для всех, кто хочет разводить гусей для мясного производства.

РИСУНОК 8. Белые итальянские гуси на
пастбище (Польша)

( Источник : Wezyk, 1995)

Генетические ресурсы животных СССР

Генетические ресурсы животных СССР

В.И. Фисинин
и К. Злочевская

В 1980 году в Советском Союзе в государственном секторе насчитывалось около 824 тысяч взрослых гусей.
Их важнейшие продукты — мясо, пух и жирная печень. Распределение по породам показано в Таблице 14.1. В этой статье описаны только местные, редкие или исчезающие породы.
Все описанные породы, кроме джавахетской, калужской и псковской лысой, содержатся в
гено-консервационные стада Всесоюзного научно-исследовательского института птицеводства
который исследует их коммерческую ценность при выращивании небольшими стаями.

Таблица 14.1 ПОРОДЫ ГУСИ В СОВЕТСКОМ СОЮЗЕ

АДЛЕР (Адлерская)

Породная группа выведена на Адлерской птицефабрике в Краснодарском крае путем скрещивания.
небольшие местные гуси с высокой яйценоскостью породы крупная серая.Полученные помеси отбирались по живой массе и
конституция. В 1965 г. помеси
были повязаны с солнечногорскими казарками и их потомство скрещено между собой. В результате Адлер
Была получена породная группа, близкая к крупной серой породе.

Адлерских гусей выращивают на ограниченном
масштаба, в основном на Адлерской птицефабрике в Краснодарском крае и жителями этого и
прилегающие территории. Точных данных о численности этой породы нет.

Адлерские гуси напоминают больших серых.
Тело большое и широкое. Голова среднего размера, с коротким оранжевым клювом; шея
короткая, а грудь широкая, несколько округлая. Ноги короткие и крепкие. Оперение белое.

Средняя живая масса самцов составляет
7-9 кг, а у самок 5-7 кг. 60-дневные гусята весят 3,9-4,0 кг. Производство яиц есть
25-30 яиц; несколько гусей лежали 40
яйца. Птицы созревают в возрасте 9,5 месяцев. Масса яйца 160-170 г.Вылупление 40-50%.

Адлерские гуси обладают хорошими мясными качествами
но их плодовитость и уровень вылупления невысокие — всего 60-77 и 55-60% соответственно.
Порода хорошо адаптирована к жаркому климату Краснодарского края. Выживаемость взрослых составляет
90-100%, а
молодняк 75-85% в зависимости от условий содержания. Это объясняет как ограниченное распространение
Адлерские гуси и большая популярность крупных серых гусей, выращиваемых на большом
шкала.Племенное разведение адлерских казарок ведется в малых масштабах на птицефабрике Адлер.
растение.

АРЗАМАС (Арзамасская)

Порода выведена
длительный отбор местных гусей в Горьковском районе. Изначально отбор был направлен на получение
боевая птица, с высокой живостью
вес и крепкое телосложение. Позже усилия были направлены на улучшение качества мяса. На несколько лет
селекционно-селекционная деятельность проведена в Племенном совхозе г. Арзамас.
гуси.

Порода не пользовалась популярностью. Это было
преимущественно выращивается в Горках и прилегающих районах. В 1974 г. насчитывалось 3700 птиц. В 1980 г.
Арзамасских гусей не зарегистрировано
в совхозах, колхозах или других промышленных предприятиях. В настоящее время выращиваются небольшие стаи этих птиц.
в основном на приусадебных участках.

Тело широкое и глубокое,
горизонтально. Голова небольшая, округлая, с коротким прямым клювом. Есть
популяции, названные в соответствии с формой клюва, крючковыми и плоскоклювыми.Грудь
широкая и выпуклая.
Ноги длинные и сильные; крылья хорошо развиты. Оперение преимущественно белое,
хотя бывают серые и пестрые особи. Голени и лапы желтые или оранжевые.

Живая масса взрослых птиц 6,0.
кг для самцов и 5,0-5,5 кг для самок. 60-дневные гусята весят 3,7-4,0 кг. Яйцо
продуктивность низкая — 18-20 яиц за 4 месяца. Масса яйца 165-180 г.

Гуси — хорошие производители. В
Жизнеспособность породы высокая — выживаемость молодняка 96%.

Ограниченное распространение и сокращение
в большом количестве из-за низкой репродуктивной способности, включая относительно низкую яйценоскость. А
высокая доля женщин (до
до 70-80%) откладывают яйца.

В настоящее время эта порода содержится в Горках.
область и прилегающие территории. Большой селекционной работы не ведется.

Они хорошо адаптированы к
экологические условия Горьковского района и прилегающих территорий. Таким образом, может быть целесообразно продлить
их разведение путем обеспечения населения этих регионов молодняком.

КИТАЙСКАЯ (Китайская)

Эта порода происходит из дикой природы.
шиповатые гуси ( Anser cygnoides ). Гусей этой породы использовали
для развития местных пород и породных групп в СССР.

Китайских гусей когда-то выращивали в этом
страна в очень большом масштабе. В 1980 году насчитывалось около 239 000 китайских серых и китайских белых.
гуси. В настоящее время их количество
снизились более чем на 70%. Большинство птицефабрик выращивают не чистокровных китайских гусей, а их помеси.
с другими породами, обладающими более высокими мясными качествами.

Голова большая, с выступом на
лоб. Тело яйцевидной формы слегка приподнято; грудь широкая, шея лебединая. В
ноги умеренные
длина. У китайского серого цвета спина, крылья и задняя часть шеи темно-серые (серо-коричневые), а грудь и задняя часть шеи — темно-серые (серо-коричневые).
живот бледный. Есть также популяция китайских белых гусей с белым оперением. Голени
и ноги оранжевые.

Яйценоскость 45-70 яиц в год
максимум 90-100 яиц.Масса яйца невысокая — 140-150 г. Созревают птицы в возрасте 9 месяцев. В
Коэффициент вылупления достаточно высокий — 70-75%. Живая масса взрослых птиц составляет
низкий; самцы весят 50-55
кг и самки 4,0-4,5 кг. 60-дневные гусята весят 3,0–3,2 кг.

Репродуктивная способность хорошая:
плодовитость и выводимость составляют 90-95 и 80-85% соответственно. Китайские серые гуси имеют медленный вес
прирост в молодом и невысоком туше
качество из-за их серого оперения. Процент заправки и выход съедобных частей 56-60 и 56-57%.
соответственно.По этим причинам количество этих гусей сейчас резко сократилось.
Были выведены уменьшенные и новые, более продуктивные породы.

В настоящее время ведутся исследования
определить эффективность скрещивания китайских серых гусей по материнской линии с более тяжелыми породами:
Холмогорский, Рейнский, Итальянский, Виштинский и другие. Такое скрещивание дало более высокий урожай
молодняк на слой (40-50
гусята).

EMBDEN (Эмденская)

Порода выведена в Германии в
окрестности Эмдена.В СССР этих гусей немного. В 1980 г. насчитывалось 919 человек.
Эстония, а также очень небольшое количество в других прибалтийских республиках и на Украине, хранящиеся в частном порядке.
сюжеты и любительские
птицеводы.

Птицы крупные. Тело длинное
и широкий, с небольшой складкой на брюшке. Голова большая и широкая, с коротким широким клювом оранжевого цвета.
Шея длинная и изогнутая,
с «кошельком» под счетом. Ноги короткие и крепкие. Голени и ножки оранжевые.В
оперение белое.

Живая масса взрослых самцов 9-10 кг, самок 8 кг. Цифры ниже при содержании птиц на обширных территориях.
условия: 6,5-7 и 5,0-5,5 кг соответственно. 60-дневные гусята весят 3,6–3,8 кг. Кладку гуси начинают в возрасте 10 месяцев; яйцо
производство всего 25-30 яиц; вес яйца 160-170 г. Вылупление составляет всего 40-45%.

Хорошая мясная порода; качество мяса и жира высокое, птица быстро набирает вес.Выход съедобных частей составляет
68,8%. Гуси — хорошие выводки; последние составляют 45-47% стада самок.

Ограниченное распространение и использование породы связано с ее низкой репродуктивной продуктивностью: плодовитость и выводимость составляют 60-65 и
55-60% соответственно. Гуси Эмбден выращиваются на приусадебных участках и используются для переправы для получения
родительские линии.

ГОРКИ (Горьковская)

Породная группа, полученная скрещиванием
местные гуси Горьковской области китайской породы.Помеси были повязаны с Солнечногорском.
гусей и трехходовых крестов разводили между собой. Хорошее мясо у местных горьковских и солнечногорских гусей
качества, в то время как у китайцев репродуктивная способность лучше. Эта работа
привел к породе
группа, которая по промысловой ценности значительно превосходит местных горьковских гусей. Горьковских гусей выращивают на большом
масштаб в Горках и многих других регионах РФ.

В 1974 г. этих гусей насчитывалось более
34 000 птиц, а в 1980 г. они достигли 42 600 особей.В настоящее время цифры меньше из-за
введение более продуктивных пород, рейнских и итальянских.

По телосложению, размеру и окрасу Горки
гуси напоминают холмогоры. Голова среднего размера, с небольшой шишкой на лбу. В
тело длинное, широкое, несколько
поднят впереди. Грудь выпуклая, но не очень широкая. Шея длинная и изогнутая; хвост поднят.
Оперение серое, белое или пестрое. Большинство птиц преимущественно серые. Стойки и ножки
апельсин.

Живая масса самцов 7-7,5 кг.
самок — 5,5-6,0 кг. 60-дневные гусята весят 3,2-3,5 кг. Есть группа
Горькие гуси, доходящие до живых
вес 3,8 кг в этом возрасте. Созревают птицы в возрасте 240 дней. Яйценоскость достаточная — 50-60 яиц.
Масса яйца 140-150 г. Репродуктивная способность высокая: плодовитость яиц составляет 80-90%, а плодовитость.
коэффициент вылупления составляет 70%.

Среди биологических свойств одно
Следует выделить хорошую адаптацию к климатическим условиям Горок и сопредельных регионов и
высокая репродуктивная способность.В то же время прибавка в весе молодняка в первые два месяца недостаточно высока. Выживание
доля молоди составляет 80-85%, а взрослых птиц — 90% и более.

Племенное разведение данной породной группы.
проводится на племзаводе «Буревестник» в Горьковской области и на Линдовской птицефабрике.
Породная группа улучшается
с целью получения материнской линии. Помеси с высокой продуктивностью получены от скрещивания горьковских гусей с
местные породы низкой продуктивности.

ЯВАХЕТСКИЙ или БОГДАНОВСКИЙ
(Джавахетская или Богдановская)

Местная порода гусей в Грузии.
Раньше они массово выращивались в Богдановском и других районах Грузии и
прилегающие районы Армении.

Есть основания полагать, что эти гуси спускаются
прямо от местных диких птиц. Широкий массовый отбор привел к появлению этой местной породы.
группа. Стаи
относительно небольшие и выращиваются на приусадебных участках.

Птицы некрупные. Тело
длинный и широкий. Голова небольшая, округлой формы. Счет прямой и короткий. Шея
тоже прямые и короткие. Грудь выпуклая; крылья хорошо развиты, плотно прилегают к телу.
Ноги крепкие. В
окрас разнообразный: серый, белый или пестрый. На животе одна или две кожные складки. У некоторых птиц есть
небольшой хохолок на голове.

Продуктивность этих гусей низкая.
Живая масса самцов 4.5-5,0 кг, а у самок 3,8-4,0 кг. 60-дневные гусята
весить 2,9-3,0 кг. Самки
откладывают в возрасте 11 месяцев, период яйцекладки длится 3,0-3,5 месяца. Масса яйца 140-150 г.

Порода хорошо адаптирована к местным условиям.
условия в Грузии, то есть в горные районы. Насыщенность высока, почти 100%. Выживание
показатель взрослых птиц хороший.
Джавахетские гуси менее продуктивны, чем другие породы, и поэтому не пользуются большой популярностью.

Эти гуси полезны как генетические
ресурс для создания нового, более продуктивного населения, хорошо адаптированного к местным условиям.
условия в Грузии.

КАЛУГА (Калужская)

Породная группа, полученная скрещиванием
местных гусей с местными тульскими птицами бойцовского типа с хорошо развитой мускулатурой и
компактное телосложение. Калужские казарки издавна выращиваются на приусадебных участках в Калужской области и
в некоторых районах
Тульская обл. На данный момент цифры незначительны.

Кузов компактный, с крыльями
близко к телу. Спина и грудь широкие.Шея короткая; голова
маленький, и счет прямой и оранжевый. Ноги сильные и короткие; в
голени и ножки оранжевые. Птицы очень
активный. Оперение белое, серое или пестрое.

Живая масса самцов 6,0-6,5
кг, а у самок — 5,5-5,8 кг. Самцы и самки могут достигать более высокой живой массы 8.
и 7 кг соответственно. Созревают птицы в возрасте 10 месяцев. Яйценоскость составляет всего 15-18 яиц.
Индивидуальная кладка гусей
25-30 яиц.Масса яйца 160-180 г. Плодовитость и выводимость высокие. При племенном разведении коэффициент вылупления
достигла 90%.

Важная биологическая особенность
порода — это ее хорошие мясные качества. По содержанию жира в сухом мясе (58,2%)
гуси превосходят многие другие породы
и породные группы. Калужские казарки обладают высокой жизнеспособностью; скорость насиживания умеренная.

Низкая яйценоскость калужских казарок.
привело к их замене другими породами.В то же время эта породная группа является полезным
генетический ресурс. Их можно выращивать как чистокровных или скрещивать с другими породами.

ХОЛМОГОРИ (Холмогорская)

Образована в Центральном
Черноземная зона РФ путем скрещивания местных белых гусей с китайскими; предлагается
что при переправе использовались тульские гуси. Длительное чистое разведение, улучшение кормления и содержания привели к появлению национальной породы.Селекционная работа проводится
Всесоюзный научно-исследовательский институт птицеводства.

Порода получила широкое распространение в
Курская, Белгородская, Воронежская, Московская, Владимирская, Архангельская и другие области.

В 1974 г. насчитывалось 19 680 гусей
эта порода. К 1980 году их количество немного уменьшилось и составило 18 500. В настоящее время численность населения
медленно снижается. Они
в основном используются на неспециализированных птицефабриках и приусадебных участках.

Тело холмогорского гуся
массивные (длинные, глубокие и широкие) и горизонтальные.Голова удлиненная с
набалдашник на лбу; грудь широкая и выпуклая; клюв прямой, длинный и
оранжево-красный цвет; шея длинная, слегка изогнутая, с кошельком. Ручка на лбу
появляется в возрасте 6-7 месяцев. На животе есть складка. Крылья крепкие, хорошо
развитый, близкий к
тело. Ноги средней длины, крепкие; голени и ножки красные или оранжевые. Оперение серое, белое
или пестрый.

Живая масса взрослых самцов составляет
высокий — 7-8 кг, у самок — 5.5-6,0 кг. При оптимальных условиях живая масса самцов
достигает 9-10 кг, а у самок 7 кг. К 60-дневному возрасту птенцы достигают довольно высокой продолжительности жизни.
вес 3,0-3,5 кг,
расход корма 3,8-4,0 кг на кг прироста. Яйценоскость составляет 25-30 яиц массой 170-180 г каждое.
Плодовитость и выводимость составляют 80 и 50% соответственно.

Холмогорские гуси
очень выносливы и обладают спокойным нравом; они быстро
акклиматизироваться к местным
условия. Мясные качества хорошие.Гибридное потомство
Холмогорские самцы и
Китайские белые самки произвели 69% съедобных частей. это
возможно поднять
Холмогорские гуси на приусадебных участках.

Уменьшение численности этих гусей и их удаление с коммерческих ферм.
связаны с внедрением более продуктивных пород. У холмогорских гусей низкий
яйценоскость и выводимость; в
в результате урожай всего 12-13 гусят на
слой.

КУБАНЬ (Кубанская)

Порода выведена в птицеводстве.
племенным отделом Кубанского сельскохозяйственного института путем обратного скрещивания горьковских гусей с китайцами.

Еще одна популяция кубанских казарок,
с белым оперением получен скрещиванием белых горьковских казарок с крупными серыми, эмбденскими и
Виштины.

Первая популяция кубанских казарок.
Широко распространен, преимущественно в южных регионах Российской Федерации. Они также
хранится в центральных районах,
в Поволжье и на Украине, в Молдавии и Киргизии.

В 1974 гусей насчитывалось 20 500 особей.
птицы; в 1980 году их количество достигло 82 300, но в настоящее время они несколько сократились.

Туловище средней длины, приподнятое.
спереди. Голова большая с выступом на лбу у основания
законопроект. Грудь округлая, лапы средней длины. Спина и
крылья кубанского серого светло-серо-коричневого цвета с темно-коричневой полосой на голове и
шея; ноги темные. У кубанской белой оперения белое оперение, бледные лапы и клюв.

Живая масса взрослых самцов составляет
5,0-5,5 кг, самок 4,5-5,0 кг. У гусей этой породы высокая яйценоскость; вес яйца 140-160 г.Созревают птицы в возрасте 240-250 дней. Период яйцекладки
длится 7 месяцев. Штриховка
ставка высокая — 75-85%. Приживаемость молодняка хорошая — 85%. 60-дневные гусята весят 3,4-3,6 кг.

Порода известна своим высоким
репродуктивная способность (яйценоскость может достигать 100 яиц на несушку, плодовитость и выводимость
до 90%, выживаемость молодняка до 95%) и хорошая адаптация к климатическим условиям
Краснодарский край и
соседние регионы.

Слабыми сторонами породы являются
медленный набор веса молодняка и низкое качество туши из-за цвета оперения и
кожа.

Племенное разведение кубанских казарок ведется.
проводится на кафедре птицеводства Кубанского сельскохозяйственного института, который работает на
разработка новых
высокопродуктивные сорта. Исследовательская работа направлена ​​на создание материнской линии для выращивания бройлеров.
скрещивание с породами хороших мясных качеств.

ЛАНДЫ (Ландшская)

Ланды — порода, завезенная из
Венгрия. В настоящее время небольшие стаи этих гусей водятся в Горках и Москве.
регионов, их общая численность составляет около 6000 птиц.

По составу, размеру и цвету
Ландские гуси напоминают тулузских, но с более светлым оперением. Тело массивное, голова широкая,
шея толстая и короткая, грудь широкая и глубокая. Ноги средней длины.

Живая масса взрослых самцов составляет
почти 6 кг, а у самок — 5 кг.Когда откармливают, чтобы произвести жирную печень,
живая масса достигает
8 кг. 60-дневные гусята весят 3,5 кг. Среднее
яйценоскость 25-30
яйца; вес яйца 170
грамм. Вылупление 45-50%.

Одно из биологических свойств
этих птиц заключается в том, что их можно откармливать, чтобы получить увеличенную жирную печень. Молодняк живой массой
На 8 кг приходится 700 г. печени. Плодородие
и выводимость 75-80 и 60-65% соответственно. Выживаемость
молодой — 80%.Чистокровные птицы этой породы не пользуются популярностью из-за своего невысокого
репродуктивный
представление. Порода используется как отцовский штамм в помесах жирной печени. Живая масса
гусят, полученных путем скрещивания с рейнской породой, которые в настоящее время выращиваются в промышленных масштабах,
может достигать 9-10 кг с печенью
массой 700-800 г. Хорошие результаты дает также скрещивание с итальянскими гусями. Печень может достигать 520 г или
более.

Племенное разведение осуществляется на
Линдовское предприятие в Горьковском районе и на Каширской птицефабрике в Московской области.Стаи этого
породы содержатся на предприятии Комплекса.

БОЛЬШОЙ СЕРЫЙ (Крупная серая)

Порода
существует в двух популяциях, украинском и тамбовском. Обе популяции были получены
путем скрещивания Роменских гусей с Тулузой. Первая популяция была разработана
Украинский институт птицеводства и второй
на племзаводе «Арженка» в Тамбове
область, край.

Большой серый — самый популярный
среди местных пород в СССР.В 1974 г. этих гусей насчитывалось 196 000 человек, а их количество достигло 314 200 человек.
1980. В настоящее время их количество несколько уменьшилось из-за крупномасштабных
промышленная интродукция рейнских и итальянских пород.

У птиц массивная голова с
короткий оранжевый клюв. Шея средней длины, толстая; тело широкое и глубокое; некоторые птицы
есть две кожные складки на животе.
Грудь широкая, крылья плотно прилегают к телу. Оперение серое; шея и спина темные
серый, а брюшко белое.Кончики рулевых перьев тоже белые.

Живая масса взрослых самцов составляет
6,5-7,0 кг, самок 5,8-6,0 кг. 60-дневные гусята весят 3,5-4,0 кг; кормить
расход составляет 3,1-3,2 кг на кг прироста. Яйценоскость средняя — 35-40 шт.
яйца. Созревают птицы в возрасте 250-260 дней. Масса яйца 175 г. В
коэффициент вылупления составляет 55-58%.

Порода имеет хорошую жизнеспособность, но
репродуктивная способность оставляет желать лучшего. Выживаемость 78-80%. Урожайность гусят на один слой
тоже невысокая — 18-20 голов.Крупных серых гусей разводят в чистом виде и также используют в качестве
по отцовской линии при скрещивании с породами более высокой репродуктивной способности и меньшей живой массы. Они
также используются как отцовские
или материнские линии бабушек и дедушек, которые пересекаются, чтобы сформировать материнскую линию, которая затем пересекается с
высокопродуктивные рейнские гуси.

Крупные серые гуси широко распространены в
центральные и южные регионы РФ и на Украине.

Племенное разведение осуществляется на
Украинский институт птицеводства, у которого есть селекционная программа, направленная на производство новых
штаммы.Разведение также ведется
на племзаводе «Арженка» в Тамбовской области. Крупные серые гуси составляют
хороший генетический материал для получения помесей с быстрым набором веса до
возраст 8 недель и
живая масса 4,2-4,5 кг.

ОБРОШИНО (Оброшинская)

Порода выведена на Оброшино.
Экспериментальное хозяйство в Украине по скрещиванию местных белых гусей с хорошим пухом и перьями с гусаками.
китайская серая порода.Помеси были повязаны с потомками больших серых гусаков и самок китайского серого. Тогда
помеси были выведены между собой. В этой породной группе есть два типа (C ₁ и
C ₂ ), который
отличаются оперением и урожайностью.

В 1980 г. численность оброшинских казарок
превысила 4 000. В основном они выращиваются во Львовской, Волынской и Черкасской областях, а также в
Молдавия и некоторые регионы РФ.

Птицы крепкого телосложения,
небольшая голова и ярко-оранжевый клюв.Шея прямая, средней длины. Грудь широкая
и глубоко, спина прямая, и
хвост короткий и прямой. Оперение серое, за исключением брюшка.
белый. Есть темный
коричневая полоса на голове и шее. У гусей типа С ₂ на груди белая полоса.

Живая масса самцов 6,8-7,2 кг.
у самок — 6,3-6,8 кг. 60-дневные гусята весят 4 кг и более при 2,9–3,3 кг веса.
корма требуется на кг веса
прирост.Производство яиц в первом цикле составляет 40 яиц и более. Созревают птицы в возрасте 9-9,5 месяцев. Вес яйца
составляет 155-160 г. Репродуктивность хорошая. Средний показатель вылупления 65-70%, но может достигать
80-82%.

Мясные качества хорошие,
плодовитость и выводимость 80-89%. Оброшинские гуси — хорошие пасущиеся животные и хорошо приспособлены к
климатические условия юго-востока
Украина. У них прекрасный пух и перья. Выживаемость молодых и взрослых составляет 90-100%.

В настоящее время ведется племенное разведение.
путь в Институте животноводства западных регионов Украины. Выбор направлен
при получении породы. Штаммы
уже установлены.

ПЕРЕЯСЛАВ (Переяславская)

Породная группа, созданная в г.
Украина путем скрещивания местных гусей с китайской породой. Он был весьма популярен в Черниговской области.
и прилегающие территории. В 1974 в стае этих гусей насчитывалось более 2100 птиц;
в 1980 г. их численность снизилась до 1500 особей.В настоящее время население еще меньше. Переяславские гуси
выращиваются в основном на
личные участки и птицефабрики в Черниговской области и Краснодарском крае.

По телосложению, размеру и окраске
Переяславские гуси напоминают серую китайскую породу. Туловище среднего размера, спереди приподнято; в
шея длинная. Голова большая
с набалдашником на лбу. Под счетом есть «кошелек» и
складка на животе. В
оперение плотное. Спина и крылья темно-серые, с темно-серо-коричневой полосой по спине.
шея.Клюв темный, лапки розовые.

Живая масса взрослых птиц составляет
относительно низко; самцы весят 4,5-5,0 кг, самки 3,8-4,0 кг. 60-дневный
гусята весят 3,0 кг. Яйценоскость высокая -50-60 яиц. Масса яйца 140 г.
Мясные качества плохие.

Среди биологических свойств
У этих гусей следует отметить их репродуктивную способность. Плодовитость яиц 80-90%.
коэффициент вылупления составляет 70%.
Порода хорошо адаптирована к местным условиям.Выживаемость молодых и взрослых составляет 85-95%.

Уменьшение прежнего количества
Переяславские гуси связаны с выведением новых пород с лучшими мясными качествами. Однако эти
гусей можно использовать для
получение материала с высокими репродуктивными характеристиками.

ПСКОВ ЛОСЬ (Псковская лысая)

Порода, выведенная в Псковской области
скрещивание местных пород с обитавшими здесь дикими белоголовыми гусями.Помеси выведены между
se и были отобраны лучшие особи. В годы войны (1941-45) порода
почти прекратил свое существование.
Несколько оставшихся особей были использованы для восстановления породы. В настоящее время в районе обитает небольшое количество птиц.
Псков и близлежащие области. Они преимущественно выращиваются на приусадебных участках.

Туловище горизонтальное, широкое,
глубокий. Голова большая, на лбу белое пятно; клюв и шея короткие. В
ноги короткие, голени оранжевые.Оперение спины и крыльев стально-серое; грудь и
брюшко светлее.
Некоторые птицы светло-серые с темной полосой на шее сзади. У большинства птиц складка на
брюшная полость.

Средняя живая масса самцов составляет
6,0 кг, а у самок 5,0 кг. 60-дневные гусята весят 3,5 кг. Производство яиц только
15-20 яиц. Самки созревают в возрасте 10 месяцев. В оптимальных условиях
содержания и откорма яйценоскости
достигает 30 яиц.Средний вес яиц — 180 г.

Основные биологические
особенностями псковских лысых гусей, как и других местных пород, являются их хорошая адаптация к местным
Условия и высокая всхожесть в экстенсивных условиях. У них хорошая прибавка в весе. При оптимальном
условия кормления и содержания
живая масса молодняка к 60-дневному возрасту достигает 3,8-4,0 кг.

Уменьшение количества этих
гуси из-за их низкой продуктивности.

Псковские лысые гуси представляют ценность как
генетический ресурс и будет включен в заповедник Всесоюзного института
Птицеводство.К этому концу,
В Пскове и прилегающих регионах ведутся поиски наиболее типичных образцов в
сроки по цвету, размеру
и конституция. Их экономическая ценность и производственные качества исследуются.

РОМНИ (Роменская)

Порода, полученная от местных гусей
Полтавская область путем массового отбора, направленного на улучшение их продуктивных характеристик.
Роменские гуси были широко распространены в Чернигове, Сумах, Полтаве, Киеве и других регионах Украины.

В 1974 г. насчитывалось 38 500 птиц
эта порода; к 1980 г. их количество снизилось до 24 500. В настоящее время
еще меньше. В основном они выращиваются в фермерских хозяйствах и на приусадебных участках.

Тело глубокое и широкое. Голова
маленький и округлый, с коротким прямым клювом оранжевого цвета. Грудь широкая и глубокая. Крылья
хорошо развиты; хвост небольшой, слегка приподнятый. Взрослые гуси имеют один или
две кожные (жировые) складки на
живот.Оперение серое, белое или пестрое. Большинство птиц серые; шея и спина темно-серые,
грудь серая, а брюшко светло-серая. Ноги короткие и крепкие, с оранжевыми ножками и
ноги.

Взрослые самцы весят 6 кг и более и
суки 5,5 кг. Живая масса 60-дневных гусят составляет 3,4-3,5 кг. Яйценоскость составляет 15-20 яиц в
первый цикл продолжительностью 4-4,5 месяца. Масса яйца 160-170 г. Скорость вылупления составляет
60-65%.

Порода известна своей продуктивностью.
прибавка в весе, нежное и жирное мясо, тонкий пух и перья.Плодовитость и выводимость
достаточно высоки — 80 и 75-80% соответственно.

Уменьшение численности связано с
медленный набор веса до 60-дневного возраста и низкое рыночное качество тушки из-за
окраска оперения.

Зародышевая плазма роменских гусей
полезен для выведения новых пород и родительских линий, адаптированных к климатическим условиям
Украина, а также из групп с высокими пухо-перьевыми качествами. В настоящее время проводятся исследования по определению
объединяющая способность
этих гусей с другими породами, чтобы получить материнскую линию более высокой продуктивности.

СЕБАСТОПОЛЬ (Кудрявая или ленточка = Курчавая или
Ленточная)

Порода также известная как Шелковая, Астраханская,
Турецкие или севастопольские ленточные гуси. Эти названия указывают на места их происхождения и распространения.
Раньше порода выращивалась достаточно широко и числилась
более 50 000 голов. В
птицы также имели более высокую продуктивность, чем существующая популяция. В настоящее время небольшие стаи этих гусей
выращивается на приусадебных участках на юге страны и птицеводами-любителями.

Птицы маленькие. Оперение
белый или серо-белый. Отличительной особенностью породы является
длинные завитые перья на плечах, крыльях, хвосте и среди кроющих стаи. Отсюда и название породы.

Живая масса самцов 5-6 кг, самок 4,5-4,7
кг. Молодняк медленно набирает вес: 60-дневные гусята весят 3,2-3,5 кг. Яйцо
Производство всего 20-25 яиц. Масса яйца 160 г.
Есть группа севастопольских гусей с живой массой цветка, но с более высокой живой массой.
Средняя яйценоскость 30-35 яиц на несушку.-Биологические особенности породы
включают медленное оперение и низкие темпы роста молодых птиц. Репродуктивная способность
низкий с фертильностью всего 60-65%. По этим причинам севастопольские гуси
в настоящее время выращивается в ограниченном масштабе, основной упор делается на оперение, а не на
промысловая ценность и продуктивность птицы. Живая масса гусей и их яйца
производство в этих популяциях намного ниже приведенных выше цифр.
Птицы-любители выращивают этих гусей как декоративных птиц.Однако следует отметить, что
что продуктивность породы заметно улучшается при содержании птиц в
лучшие условия. По данным
Всесоюзного института птицеводства, живая масса
60-дневного молодняка не отличается от такового из многих других небольших популяций,
а коэффициент вылупления достигает 70-75%.

ШАДРИН или УРАЛ (Шадринская или
Уральская)

Это старая местная порода, выведенная
длительный отбор для адаптации к суровым климатическим условиям Сибири и Урала.

Порода не выращивалась на большом
шкала. В 1974 г. насчитывалось 6600 птиц; к 1980 г. численность снизилась до 1600 и в настоящее время остается
на этом уровне.

Голова маленькая, шея короткая,
счет короткий и прямой. Шадринские гуси отличаются от других пород тем, что у них всего 16 шейных позвонков.
вместо обычных 17 или 18.
Тело компактное, на животе есть небольшая складка. Ноги короткие, а крылья крепкие. В
оперение серое, белое или пестрое.Голени и лапы оранжево-красные.

Живая масса взрослых самцов составляет
5,5-6,5 кг, самок 4,5-5,0 кг. 60-дневные гусята весят 3,2-3,6 кг. Производство яиц
низкий и колеблется от 20 до 25 яиц за четыре месяца; некоторые птицы откладывают по 35-40 яиц.
Масса яйца 150-160 г. Вылупление 50-55%.

Птицы этой породы хорошо адаптированы
к суровым условиям и отличаются выносливостью в экстенсивных условиях. Гуси
хорошие выводки и насиженные птицы
составляют 45-55% самок:

Ограниченное распространение и сокращение
бывшей поголовья шадринских казарок обусловлены их низкой промысловой ценностью и репродуктивной способностью.

В настоящее время нет значимого разведения.
ведется с этой породой. Они выращиваются в основном на приусадебных участках в регионах, прилегающих к
Урал. На общих фермах шадринских казарок обычно выращивают в ограниченном масштабе и используют для скрещивания.
с более производительным
породы.

СОЛНЕЧНОГОРСК (Солнечногорская)

Породная группа, выведенная на Берёзках.
совхоз в Подмосковье путем скрещивания тулузских гусей с холмогорской породой и вязки
помеси с китайскими гусями.Отбор был направлен на получение
более высокая живая масса и лучшая яйценоскость, плодовитость и выводимость.
Гуси этой породной группы выращиваются в основном в Московской области. Небольшой
в Солнечногорске и других районах отары содержатся в основном на
приусадебные участки и индивидуальные подсобные хозяйства.

Кузов
массивные, широкие и глубокие. Голова удлиненная, с небольшой шишкой на
лоб у основания купюры; у некоторых птиц ручка отсутствует. Грудь
широкий, глубокий и округлый.Крылья хорошо развиты и плотно прилегают к телу. В
ноги короткие, голени и лапы оранжевые. Оперение белое, иногда
с оттенком серого на концах крыльев.

Живая
Вес самцов 7-8 кг, самок в среднем 6 кг. Молодой выигрыш
вес быстро. 60-дневные гусята весят 3,8-4,0 кг. Производство яиц
это 35-40 яиц. Созревают птицы в возрасте 9-9,5 месяцев. Масса яйца 170-180 г.

Солнечногорск
гуси хорошо приспособлены к климатическим условиям Подмосковья.Их репродуктивные качества хорошие. Вылупление 65-70%. Оба
молодой и
взрослые птицы быстро набирают вес. Выход туш первого сорта составляет
80-85%.

Ограниченное
распространение и сокращение численности связано с введением пород
с более быстрым набором веса в возрасте до 60 дней.

ТУЛУЗ (Тулузская)

Настоящая порода
был разработан во Франции и очень популярен в европейских странах.Гуси из
эта порода была завезена в СССР очень давно. Акклиматизация и разведение
несколько изменили породу.

Тулуза
гусей массово разводили в Калинине, Владимире, Москве, Ленинграде и других городах.
другие регионы. В 1980 г. насчитывалось 11 400 птиц этой породы; в настоящий момент
их количество меньше.

Это
мясная порода и птицы крупные. Тело широкое, глубокое и массивное,
горизонтально. Голова широкая и короткая; клюв прямой и бледно-оранжевый.Шея средней длины, толстая. Ноги короткие и массивные;
голени и лапы оранжево-красные. На шее есть «кошелек».
под клювом и складкой на брюшке. У некоторых птиц есть только
«кошелек» или только складка; у некоторых нет ни того, ни другого. Оперение на спине
темно-серый, брюшко белое, голова серая, а грудь светло-серая.

Живая
Вес самцов 7-10 кг, самок 6-8 кг. 60-дневный
гусята весят 3,8-4,0 кг.Яйценоскость 25-35 яиц; масса яйца 170-200 г.
Вылупление 50-55%.

Производительность
резко снижается, когда птицы выращиваются в обширных условиях. Под
оптимальные условия Тулузские гуси обладают высокими мясными качествами, быстро набирают вес
и производят много жира. Выход съедобных частей составляет около 68% от туши.
Вылупление 70-75%. Выживаемость молодняка 90-95%. Гуси из
эта порода была использована для создания новых породных групп.

В настоящее время
Тулузских гусей выращивают в Калининской и Московской областях, а также в Эстонии.
В настоящее время ведется отборочная работа для поддержания достигнутых стандартов.
для более быстрого набора веса молодняка и улучшения мясных качеств.

Учеба в
Всесоюзный институт птицеводства показывают, что породу можно использовать для
скрещивание для получения молодняка, пригодного для откорма с целью получения увеличенной жирной печени
массой 400 г и более.

VISHTINES (Vishtines)

Группа пород, созданная в Литве путем селекции местных гусей с высокой продуктивностью.Позже этих гусей скрестили с восточно-прусскими, эмбденскими и поморскими.
гуси.

Раньше эта порода была очень популярна в Литве. В настоящее время коммерческий
хозяйства республики выращивают преимущественно рейнских и итальянских гусей, имеющих
большая коммерческая ценность. Виштинских гусей выращивают на приусадебных участках в Литве
Эстония, совхоз Пидрангу и другие фермы Эстонии.

Тело широкое и глубокое, расположено горизонтально. Голова круглая и
средний размер;
купюра оранжево-красная.Шея изогнутая, средней длины. Грудь широкая и выпуклая. Ноги короткие; голени и ступни
апельсин. Есть один или два скина
складки на животе. Оперение белое.

Живая
Вес самцов 6,0-6,5 кг, самок 5,5-6,0 кг. 60-дневный
гусята весят 3,8-4,0 кг. Птицы созревают в возрасте 9,5 месяцев. Производство яиц
составляет 30-40 яиц. Масса яйца 160-170 г. Вылупление 60-65%.

Мясные качества породы достаточно хорошие.Съедобные части составляют 68-70%; толстый
содержание 13-14%. Выживаемость молодняка составляет 75%, а выживания взрослых —
90-95%. По этим причинам, а также из-за цвета оперения, на котором
зависит от качества туши и удовлетворительной репродуктивной функции (плодовитость
и выводимость 80-82% и 70-75% соответственно), порода выращивается либо как
чистокровные или как родительская форма для выращивания бройлеров.

ВЛАДИМИРСКАЯ ГЛИНА (Владимирская глинистая)

Порода
группа разработана на селекционном заводе «Пионер» во Владимирской области.Порода
на основе гусей с глиняным оперением, полученного от скрещивания холмогорских белых гусей.
с Toulouse Grey. Полученные помеси были скрещены между собой и типичны.
особи отбирались по оперению, хорошей репродуктивной способности
и высокая живая масса.

Ранее
Эти гуси были очень популярны во Владимире и сопредельных регионах. К 1980 году их
численность снизилась до 230 птиц. В настоящее время на Пионерском заводе есть небольшие стаи.
племенного завода и на приусадебных участках местных жителей.

Соответствие
компактный. Голова небольшая, округлой формы. Грудь широкая и
округлый; шея средней длины. На коже есть одна или две кожные складки.
брюшная полость. Ноги средней длины. Оперение глиняного или более темного или более темного цвета.
более светлый оттенок.

Живая
вес взрослых самцов высокий — 7,0-7,5 кг; отдельные птицы достигают 10-12 кг.
Самки также имеют высокую живую массу от 6,0 до 6,5 кг. 60-дневный
гусята весят 3.6-3,8 кг. Яйценоскость 35-40 яиц. Масса яйца 170-180 г.
грамм. По репродуктивным характеристикам гуси Владимирской глины похожи на холмогорских.
По породе и мясным качествам они напоминают тулузских.

Мажор
Биологическая особенность этой породы — высокая яйценоскость в первые продуктивные
год, достигая 55 яиц. Выживаемость молодых и взрослых птиц также высока,
80-100 и 95-100% соответственно.

Валдимир
Глиняные гуси представляют собой ценный генетический ресурс, который полезен для производства новых
населения.Их выращивают в колхозах и приусадебных участках.

Кубанский гусь — zxc.wiki

Кубанганский гусь — порода русских гусей и одна из горбатых гусей, происходящих от восточноазиатских гусей-лебедей ( Anser cygnoides ).

описание

Порода выведена птицеводческой группой Кубанского сельскохозяйственного института (юг России) путем обратного скрещивания русских горок с горбатыми гусями. У животных оранжевые ноги, но клюв и передние бугры черные.Окраска оперения коричневая. Взрослый гусак весит от 5,0 до 5,5 кг. Вес взрослых гусей составляет от 4,5 до 5,0 кг. Однако довольно темная кожа и темные перья делают ощипанную тушку непривлекательной для потребителя.

Вторая популяция белых кубанских казарок была получена путем скрещивания белых горьковских гусей с украинскими большими серыми гусями (рус. Крупная серая ), эмденскими гусями и литовскими виштинами.

Порода становится ценной для программ разведения гибридов.Обладая относительно высокой производительностью от 50 до 60 яиц, до 100 яиц за период яйцекладки и средним весом яиц 150 грамм, она подходит в качестве материнской линии. Однако предварительным условием для получения коммерчески успешного продукта скрещивания является то, что полученный откармливаемый гусь имеет оперение белого цвета, и относительно медленный набор веса кубанских гусей увеличивается. Гуси полностью развиваются к 240–250 дням. Период яйцекладки длится 7 месяцев. Показатель вылупления довольно высок — от 75 до 90 процентов.

Порода хорошо адаптирована к климатическим условиям Краснодарского края и прилегающих территорий.

распределение

Первая популяция кубинских гусей была широко распространена, главным образом в южных регионах России, а также в центральной России, Поволжье, а также на Украине, в Молдове и Киргизии. В 1974 г. насчитывалось 20,5 тыс. Особей этих гусей, в 1980 г. — 82,3 тыс. Особей. Позже их число уменьшилось. В 2003 году Россия передала в Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) 70 900 кубинских гусей.В том же году в Украине зарегистрировано 8 400 гусей коричневого окраса. Однако здесь количество зарегистрированных животных значительно колеблется. К 2010 году это число выросло до 15 843 человека, а в следующем году сократилось вдвое. В 2013 году было зарегистрировано 6800 животных. Еще в 1977 году кубанских гусей вывозили из Краснодара в Польшу. В настоящее время в Центре изучения водоплавающих птиц в Дворжиске содержится стая из 470 гусей.

литература

• Роджер Бакленд, Жерар Гай: Производство гусей .Ред .: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (= Документ ФАО по животноводству и здоровью животных . № 154). 2002, ISBN 92-5104862-2, ISSN 0254-6019, Глава 1. Происхождение и породы домашних гусей (на английском языке, онлайн [доступ 25 июня 2015 г.] Раздел «Кубань ( Anser cygnoides )», из: Buckland, 1995 ).
• Н.Г. Дмитриев, Л.К. Эрнст: Генетические ресурсы животных СССР . Ред .: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (= Документ ФАО по животноводству и здоровью животных . ^{А б}
  Н.Г. Дмитриев, Л.К. Эрнст: Генетические ресурсы животных СССР . Ред .: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (= Документ ФАО по животноводству и здоровью животных . Экспериментальная станция водоплавающих птиц Дворжиска, Национальный институт животноводства — NIoAP, Краков
• ↑ Кубанская / Польша. In: Информационная система по разнообразию домашних животных (DAD-IS). Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2015 г., по состоянию на 26 июня 2015 г.
  



Сколько вы … — Энтузиастов птицеводства округа Джефферсон

Что вы знаете о гусях? Бьюсь об заклад, эта информация вас удивит …

Предки домашних гусей произошли от двух разных диких видов.Западные (европейские) породы были выведены из серого цвета, а азиатские породы, такие как африканская и китайская — из гуся-лебедя (их можно узнать по выступающему выступу клюва).

Знаете ли вы, что существует более 80 пород гусей! Но только 12 из них признаны Американской ассоциацией птицеводов и регулярно демонстрируются в США. Для их классификации породы гусей сгруппированы в 3 весовых класса: тяжелые, средние и легкие.

Вот список многих известных индивидуальных пород со всего мира:

• Адлерский гусь
• Африканский гусь (ПРИЗНАННЫЙ APA)
• Эльзасский гусь
• Американский буйволиный гусь (ПРИЗНАННЫЙ APA)
• Гусь Aonghus
• Арзамас Гусь
• Австрийский ландрас
• Баварский ландрас
• Бенковский гусь
• Бурбонский гусь
• Брантский гусь
• Бреконский буйволовый гусь
• Желто-коричневый гусь
• Канадский гусь (ПРИЗНАЕТ APA)
• Целле гусь
• Китайский гусь (APA RECED )
• Хлопковый гусь
• Севастопольский гусь с фигурной грудью
• Чешский гусь
• Чешский хохлатый гусь
• Датский ландрас
• Дифольцский гусь
• Дравский гусь
• Египетский гусь (ПРИЗНАННЫЙ APA)
• Embden Goose (APA RECOGN
) • Emporda Goose
• Английский гусь (известный как Buff Back Goose)
• Euskal Antzara Goose
• Фарерский гусь
• Фламандский гусь
• Франконский гусь
• German La ying Goose
• Gorki Goose
• Greyback Goose
• Венгерский гусь
• Итальянский гусь (известный как хохлатый римский гусь)
• Javakhetian Goose
• Kaluga Goose
• Kartuzy Landrace
• Holmogory Goose
10 • Kielce Landrace
10 • Kielce Landrace
10 • Kielce Landrace
10 • Kielce Landrace
10 • Kielce Landrace • Кубанский гусь
• Ландский гусь
• Большой серый гусь
• Лейнский гусь
• Гиппский гусь
• Нормандский гусь (и хохлатый нормандский гусь)
• Норвежский белый гусь
• Оброшинский гусь
• Эландский гусь
• Падрейский гусь
Гусь
• Гусь-пилигрим (ПРИЗНАВАЕТСЯ APA)
• Гусь Пуату
• Померанский гусь (ПРИЗНАВАЕТСЯ APA)
• Псковский лысый гусь
• Рейнский гусь
• Рейнский гусь-несушка (вымершая порода)
• Римский гусь104 •
• Римский гусь 104 • Ромнинский гусь
• Русский гусь
• Scania Goose
• Севастопольский гусь (ПРИЗНАЕТ АПА)
• Шадринский гусь (известный как Уральский гусь)
• Шетландский гусь
• Словацкий белый гусь
• Смоленский гусь
• Солнечногорский гусь
• Гусь Штейнбахера (ПРИЗНАЕТ АПА)
• Подкарпатский ландрас
• Сувалкский ландрас
• Суховский гусь
• Тулузский гусь (ПРИЗНАННЫЙ APA Роман 104 • Тулузский гусь (ПРИЗНАННЫЙ АПА)
• ПРИЗНАВАЕТСЯ APA)
• Тульский гусь
• Твенте Ландрас
• Уральский гусь или Шадринский гусь
• Венецианский гусь Виштинский гусь
• Владимирский гусь
• Западноанглийский гусь (и хохлатый гусь)
• Белый итальянский гусь (известный как хохлатый гусь) Гусь)
• Заторы Ландрас

Можете ли вы определить на фотографиях породы, признанные АПА?

Выживаемость in vitro (%) эмбрионов гусей различных линий.WD1 = штамм …

Развитие эмбриона и качество цыплят зависят от генотипа родителей, возраста, питания, окружающей среды и содержания стада. Целью исследования было определить, влияют ли генотип, возраст гуся или яйца, отложенные в начале яйцекладки, по сравнению с яйцами, отложенными в конце репродукции, на стадию эмбриона при кладке. Было проведено три эксперимента. Для сравнения генотипов (эксперимент 1) было собрано 150 яиц от трехлетних гусей коммерческой линии Белая Колуда (WK) и от двух пород, участвующих в программе сохранения генетических ресурсов, Заторской (За) и Билгорай (Би).Сравнение возраста (эксперимент 2) проводилось с 200 яйцами, собранными от 1-, 2-, 3- и 4-летних гусей WK. Для сравнения периодов яйцекладки (эксперимент 3) 150 яиц WK было собрано в первую неделю марта и 100 — во второй половине июня. Яйца хранили в течение 72 часов при 16 ° C, используя процедуры Eyal-Giladi и Kochav (EGK, римские цифры) и Hamburger and Hamilton (HH, арабские цифры). Эксперимент 1. Различия между отдельными породами были очевидны для эмбрионов EGK стадии X, включающих 42,4, 33,3 и 38 эмбрионов.7% в исследованных яйцах из WK, Bi и Za соответственно. Для всех пород вместе взятых 38,8% эмбрионов находились на стадии X, но в следующем порядке в WK была стадия XI (18,2%), а у гусей из генетического резерва — стадия XIII (Bi — 33,3; Za — 29,0). %). Эксперимент 2: в яйцах 1-, 2- и 3-летних гусей WK большинство эмбрионов (38,7, 32,4 и 42,2% соответственно) находились на стадии X. Напротив, у 4-летних гусей. эмбрионы находились на стадии XI (36,1%). Эксперимент 3: В яйцах, собранных в марте и июне, большинство эмбрионов находились на стадии X (33.7% и 43,6% соответственно). Кроме того, более продвинутые стадии развития (XI-XIII) были сходными в обоих периодах. Однако эмбрионы на стадии 2 HH наблюдались только в яйцах, собранных в конце сезона яйцекладки. Интересно, что более ранние стадии (VI-IX) наблюдались исключительно в мартовских яйцах.

15 самых популярных видов гусей, которых вы должны знать как любители птиц

Гусь, или, во множественном числе, гуси, — самые популярные водоплавающие птицы. Птица становится одомашненной и широко используется во многих целях.Они также считаются домашними птицами во многих обществах и мифах. Гуси встречаются по всему миру и очень полезны в качестве друзей, охранников и газонокосилок. Обычно их разводят ради мяса, а иногда и для специальных яиц для специальных заводчиков и владельцев чистопородных гусей. Во всем мире встречаются сотни видов гусей. Не все гуси одинаково важны.

Наиболее распространенные виды гусей

---

Гусь — водоплавающая птица, но во многом отличается от уток.Все типы гусей были селективно выведены от дикого серого гуся ( Anser anser ), за исключением китайского и африканского, которые были выведены от гуся-лебедя ( Anser cygnoides ). Китайских гусей можно легко отличить от европейских гусей по большому выступу у основания клюва, хотя гибриды могут демонстрировать любую степень вариации. В настоящее время существует 15 пород гусей, признанных Американской ассоциацией птицеводов. Породы гусей делятся на три весовые категории: тяжелые, средние и легкие.

1. Тулузский гусь

---

Птицы происходят из окрестностей Тулузы на юго-западе Франции. Это одна из старейших пород, которая обычно используется для производства мяса, особенно при скрещивании с гусями Эмбден. У них длинное, широкое и глубокое тело, полная, глубокая и прямая грудь, сильные и обширные крылья, толстая и длинная шея и немного короткий, вздернутый и широко раскрытый хвост. Существуют различные цветовые варианты, в том числе серый, желтый и белый.Масса тела у гусей от 11,8 до 13,6 кг и у гусей от 9,1 до 10,9 кг.

2. Типы гусей: гусь Эмбден

---

Гусь Эмбден произошел из Северной Европы, Германии и Голландии. У них хорошо округленное объемное тело, длинная спина, изящно изогнутые шеи и короткий хвост. Голова овальной формы, длинная изящная шея. Гусь Эмбден — самая длинная и самая высокая из всех домашних гусиных пород, и они быстро растут, быстро достигают веса около 9 кг для гуся и 14 кг для гусака.

3. Африканский гусь

---

Африканский гусь произошел из Африки, и его можно отличить от китайского по коренастому телу и толстой шее. У них большое и длинное тело, а также широко распространены большие и сильные крылья и хвосты. У него широкие, глубокие и большие, тяжелые и мягкие сережки, большие клювы, жизненно важные у его основания, и большие глаза. Масса тела гусака колеблется от 10 до 12,7 кг, а у гуся — от 8,2 до 10,9 кг.

4.Севастопольский гусь

---

Севастопольские гуси родом из реки Дунай, недалеко от Черного моря, и их называли дунайскими гусями. Цветовые варианты включают: желтовато-коричневый, белый, серый, седловидный. Их используют для показа, так как они довольно привлекательные необычные питомцы. Масса тела гусака колеблется от 5,7 до 7,0 кг, а у гуся — от 4,5 до 6 кг. Самки откладывают от 30 до 50 яиц в год.

5. Типы гусей: гуси-пилигримы

---

Они возникли в Северной Америке, а были выведены в Миссури где-то в 1930-х годах известным заводчиком водоплавающих птиц по имени Оскар Гроу.Взрослые гусаки в основном белые с серым на крупе и иногда с серыми следами на других частях тела. Взрослые гуси в основном серые и иногда имеют серые следы на морде. Это быстрорастущая порода, масса тела гусака варьируется от 6,3 до 8,2 кг, а у гуся — от 5,4 до 7,3 кг.

6. Типы гусей: Американский буйвол

---

Гуси американского происхождения могут быть выращены в США и выведены из поморского поголовья. Считается, что это гусь двойного назначения, обеспечивающий как мясо, так и яйца.Это более крупная порода: самцы весят 8,16 кг, а суки — 7,26 кг. У них абрикосово-палевое оперение, оранжевые лапы и клюв. Гусь откладывает от 15 до 25 яиц белого цвета, и гуси хорошо выводят потомство.

7. Померанский гусь

---

Померанских гусей традиционно разводили для получения большого количества грудки. Цвета перьев обычно серый, пятнисто-серый, белый и пестрый охристый. Брюшко у них однодолевое. Масса тела у гусаков разная 8.От 2 до 10,9 кг и от 7,3 до 9,1 кг у гуся. Самки померанского шпица откладывают от 35 до 70 яиц белого цвета в зависимости от породы.

8. Китайский гусь

---

Китайский гусь — это разновидность одомашненного гуся, происходящего от дикого гуся-лебедя, и бывает двух цветовых вариантов: серого и белого. Они известны как Hockerganse в Германии и Oies de China во Франции. Эта порода разводится на яйца и мясо, а также является хорошей «сторожевой собакой». Взрослые гусаки обеих разновидностей весят от четырех до четырех.От 5 до 5,5 кг, а гусиная курица весит от 3,5 до 4,5 кг.

9. Типы гусей: римские хохлатые

---

Римские хохлатые гусыни — небольшая декоративная порода, возникшая более 2000 лет назад в долине реки Дунай, Германия. Они активны, бдительны, красивы и имеют горизонтальную стойку. У птицы крепкое, глубокое, широкое тело, длинные крылья, большой и крепкий, компактный хвост. Вес старого гусака около 5,5 кг, старого гуся 4.50 кг, тогда как молодой гусак 4,50 кг и молодой гусей 4,0 кг. У них голубые глаза, красно-оранжевые ноги, розоватый клюв с белыми кончиками.

10. Канадский гусь

---

Канадский гусь — дикий гусь, обитающий в арктических и умеренных регионах Северной Америки и породах Канады, с черной головой и шеей, с белыми пятнами на морде. , и коричневато-серое тело. Длина этой птицы от 76 до 110 см, а размах крыльев от 127 до 180 см. Самец обычно весит 3 года.От 2 до 6,5 кг и может быть очень агрессивным на обороняющейся территории. Эти гуси издают громкий гудок, который может быть хриплым, когда многие птицы издают его одновременно.

11. Египетский гусь

---

Египетский гусь в изобилии встречается на африканском континенте в долине Нила и к югу от Сахары. Это привлекательные, но довольно странно выглядящие птицы, их также завезли в Великобританию, Нидерланды и другие страны. У птиц бледная голова и нижняя часть тела с темными пятнами на глазах и розовыми ногами.Обычно они имеют длину от 63 до 73 см. Египетские гуси едят семена, листья, травы и стебли растений.

12. Чехословацкий белый гусь

---

Породу также называют чешским гусем, и это просто маленькие белые гуси, происходящие из чешских земель. Средний вес самцов 5,5-6,6 кг, самок 3,5-5,6 кг. Оперение белое и гребешковое, лапы и клювы оранжевого цвета. Гусь — отличная мать, она откладывает от 10 до 20 больших белых яиц в год.

13. Гусь Хуоянь

---

Человеческий гусь произошел из страны Чанту в провинции Ляонин в Китае. Они легче тела и имеют оранжевые голени и оранжевые клювы. У птиц есть значительные различия в окраске перьев. Масса тела взрослых самцов составляет 4,0–4,5 кг, самок — 3,0–3,5 кг. Порода отлично подходит для использования грубых кормов и устойчивости к холоду.

14.Кубанский гусь

---

Кубанские гуси общительны, любопытны, подвижны, дружелюбны и общительны. Впервые гуси были завезены в Кубанский сельскохозяйственный институт. Чаще встречаются серые или коричневые представители, реже белые. У них большие головы с выступающей шишкой над клювом. Хвост короткий, маленький, приподнятый, а крылья относительно небольшие по сравнению с телом. Масса тела взрослого самца 5 кг, самки 4,8 кг.

15.Landes Goose

---

Landes Goose родом из Франции. Это средние, быстрорастущие гусыни с дружелюбным темпераментом. У них большое тело с выдающимся двойным низом живота. Средний вес гусака составляет от 6,5 до 7,3 кг, а для гуся — от 5,5 до 6,3 кг. И самцы, и самки птиц серые, а их лапы и клювы от оранжевого до желтого.

Последний разговор о типах гусей

---

Гусь — одна из самых популярных домашних водоплавающих птиц во всем мире.Они больше утки, но меньше лебедей. Их выращивают в основном для мясных целей. Многие разновидности хранятся для домашних птиц, шоу-птиц, а также для религиозных мифов.

No related posts.

Добавить комментарий Отменить ответ

 

Submit