Груша форель где растет: описание и характеристики сорта, фото, отзывы, посадка и уход

By alexxlab No comments

Содержание

Груша Форель: описание сорта, особенности ухода

Груша выступает любимым лакомством многих людей, так как содержит в себе большое количество витаминов, минералов, кальций, кремень, магний, углерод, фосфор, железо, йод, кислоты, золу, цинк натрий, медь. В этом фрукте сочетаются два моносахарида – глюкоза и фруктоза, которые нужны организму человека. Грушу рекомендовано употреблять людям, что имеют плохое кровообращение, заболевание почек. Полезные свойства, витамины и приятный аромат имеет груша «Форель», известная во многих странах мира. В этой статье вы узнаете особенности груши, какими полезными свойствами обладает фрукт, как отличить данный сорт от других видов, и как правильно ухаживать за деревьями, плодами.

Груша Форель — один из лучших современных сортов

Откуда сорт родом?

Сегодня груша «Форель», исходное название Forella, известна во многих странах мира.

Ряд ученых придерживаются мысли, что впервые сорт был выведен в Америке. Есть источники, которые утверждают, что впервые вид был описан в 1979 году, в Саксонии, сейчас Германия, а страной производителем выступает ЮАР (Китай). Также производство груши прослеживается в Аргентине, в Южной Америке, Вашингтоне, Орегоне. Большое количество урожай прослеживается в Гулбернской долине, Австралия.

У нас продают Форель даже из Чили

Сравнивая грушу с другими сортами, важно отметить, что данный вид дает цвет раньше других. Опыление происходит благодаря пчелам.

Груши Форель на дереве должны созреть

Это нужно для того чтобы правильно завязались плоды, чтобы они были правильной формы. От равномерного расположения семян зависит симметрия развития плодов. Образовавшиеся и завязавшиеся почки рекомендовано прореживать.

Описание плодов

После правильного опыления, с участием пчел, будут завязаны плоды. Плоды груши небольшого размера. Ученые сравнивают их с сортом «Деканка дю Комис», форма груш этих сортов похожа. Особенности сорта:

  • Кожица гладкая.
  • Цвет плодов зеленый с желтым оттенком. Можно встретить красный румянец. Садоводы сравнивают окрас с радужной форелью. Такая характеристика объясняется тем, что за весь период созревания, сорт пару раз меняет окрас и оттенок плодов.
  • Середина плодов белого цвета с кремовым оттенком.
  • Вкус сладкий, сочный, дарит приятное послевкусие, с нотками корицы.

Плод Форели крупным планом

Полезные свойства

Груша «Форель» обладает не только красивым внешним видом и приятным послевкусием, но и содержит в себе полезные свойства. В одном килограмме фруктов такое количество полезных веществ:

  • Белков – 0,4 грамма.
  • Углеводов – 10, 3 грамма.
  • Жиров – 0,3 грамма.
  • Воды – 8,3 грамма.

Употребляя по одной груше в день, вы получаете: 10 процентов витамина С, 6 процентов калия, 20 процентов клетчатки. К витаминам, которые содержаться во фрукте относят: А, В 1, РР, Е, Р, В 2.

Энергетическая ценность – 47 килокалорий на 100 грамм продукта.

Плоды сорта Форель хранятся до 30 дней

Использование

Использовать сорт «Форель» можно не только для употребления в свежем виде, его добавляют во многие блюда, в салаты. Хорошо подходит для выпечки и консервирования, благодаря своим небольшим размерам.

В США «Форель» выступает одним из главных украшений десертного стола. Гурманы рекомендуют употреблять фрукт с острыми сортами сыра.

Используют фрукт и для лечения разного рода заболеваний. Рекомендовано употреблять груши при повышенной температуре тела, так как она обладает жаропонижающими свойствами. В народе плоды используют для лечения сахарного диабета, для борьбы с лишним весом. Выступает успокоительным и мочегонным средством.

Форель идеально подходит для десертов

Общие рекомендации по выращиванию

Рекомендовано регулярно делать обрезку грушевых деревьев, для того чтобы ультрафиолет попадал на плоды во время формирования и созревания. Солнечные лучи помогут поддержать во время сбора урожая нужный румянец, так как разницы дневных и ночных температур для этого недостаточно. При снятии плодов несозревшими и их дозаривают. то румянец будет слабым и небольшим по площади.

Для опыления Форели нужны пчелы

Часто деревья подвергаются заражению паршой, чувствительны к бактериальным ожогам, бактериозу, особенно во время цветения. Также, сорт очень любит тля, поэтому верхушечные побеги рекомендуется опрыскивать зольным отваром. Собирать плоды рекомендовано в середине сентября. Тогда плоды имеют зеленый цвет, и дозревать они смогут в помещении.

Если производить сбор спелых плодов, то делать это нужно в конце сентября.

Форель поражается тлей — нужна обработка

Если хранить фрукты в помещении пятнадцать дней, то температура воздуха должна быть от 0 до + 3, при хранении сроком один месяц температура воздуха должна быть не выше 5 градусов. Деревья плохо переносят пересадку в другую почву или на другое место, важно первоначально правильно выбрать место высадки саженцев, рекомендовано, чтобы почва была теплой, хорошо прогретой. Плодоносит сорт хорошо, первый урожай можно собрать со второго года жизни дерева.

Груша Форель- описание сорта, особенности посадки и ухода. Подкормка

Учитывая, что большая часть садовых участков имеет небольшие размеры, их владельцы стараются выбирать плодовые культуры среднего роста, нетребовательные в уходе и с высокими показателями продуктивности. Одним из таких представителей является груша Форель. Ее плоды привлекают внимание красивой формой, богатым составом полезных микроэлементов и необычайным вкусом. Чтобы дерево активно росло и развивалось, необходимо знать сильные и слабые его стороны.

Особенности и характеристика сорта

Согласно описанию сорта груша Форель идеально подходит для маленьких усадьб, ее высота не превышает 6 м. Ствол плодовой культуры окрашен в темно-коричневый цвет, его поверхность гладкая, без каких-либо выпуклостей, а ветви выделяются серовато-коричневым окрасом. Направленные вверх скелетные ветви формируют роскошную раскидистую крону. Одной из главных особенностей этого удивительного сорта считаются небольшие листочки насыщенного темно-зеленого цвета, наружная сторона которых отличается выраженным глянцем, края у них ровные. Благодаря наличию желтых жилок, которые смотрятся, как необычный декор, листва груши Форель является настоящим украшением этого дерева.

Появление первых цветов можно наблюдать уже в первой половине апреля. Груша Форель не принадлежит к категории самоплодных культур. Плоды собирают уже на 3-4 год после высадки на постоянное место.

Урожай отличается желтым окрасом и множеством ярко-красных вкраплений, которые придают ему невероятно красивый вид. Вес груши составляет 130-150 см, форма плодов традиционная, вытянутая, кожица тонкая, гладкая. Особенность плодов – нежная структура мякоти, сочность и сладость с оттенком корицы. Оптимальное время для съема созревших груш – середина сентября. Срок хранения плодов в свежем виде не более 1 месяца.

Технология посадки груши Форель

Саженцы груши следует выбирать одно- или двухлетнего возраста. Лучше всего, приобретать посадочный материал в специализированных торговых точках, обращая внимание на его состояние. На деревце не должны быть явных механических повреждений, признаков болезни. Цвет корешков у здоровых растений имеет коричневый окрас. Рекомендуемая длина корня от 60 до 80 см. Веточки саженцы легко проверить на ломкость прямо на месте. Для этого нужно приложить немного усилий и прогнуть их, они не должны ломаться.

Для информации! Чтобы урожай получился сладким и сочным, при выборе места под посадка, стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным и защищенным от сквозных ветров участкам.

Груша сорта Форель хорошо растет на южной или юго-западной части приусадебного хозяйства. Поскольку крона дерева достаточно раскидистая, то между посадками следует соблюдать расстояние в 4 м. Во избежание проблем с корневой системой груши, глубина залегания грунтовых вод на выбранном месте не должна быть меньше 3 м. Что касается выбора почвы, то Форель может выращиваться практически на любом грунте, даже на глинистом. Если земля бедная, истощенная, то перед посадкой груши ее удобряют, но лучше эту манипуляцию проводить по осени.

Посадка саженцев

В качестве питательных смесей во время перекопки конкретной территории рекомендуется использовать органические составы из расчета 3 кг зрелого навоза, 1 кг древесной золы, 3,5 кг компоста на 1 кв.м. Подготовку ямы под высадку груши стоит готовить с осени. Для этого выкапывают яму в диаметре 80 см и глубиной 1 м. Плодородный слой почвы лучше отложить в сторону, чтобы в дальнейшем присыпать им корни саженца. Подготовительные мероприятия нужно планировать когда листва полностью опадет, но до первых морозов.

Если осенью подготовить место под высадку груши не удалось, то за 2 недели до предполагаемого дня посадки выкапывают яму соответствующих размеров, и заполняют ее смесью из двух ведер песка и перегноя, 1 стакана суперфосфата и 3 ст. л. калия сульфата. Кроме этого, необходимо сделать раствор из 10 л воды и 2 ст. извести, который выливают в яму. Саженцы груши обязательно должны находиться до высадки в прохладном и затененном месте, корни их периодически увлажняют, а перед посадкой на 10 см укорачивают. Обрезанную верхушку обрабатывают при помощи садового вара. После всех подготовительных действий грушу помещают в емкость с водой на 1 час.

Инструкция относительно высадки молодого деревца:

  • Смешать плодородную землю, которая была отложена в сторону при выкопке ямы, с древесной золой и водой.
  • Заполнить ее яму, предварительно на дно уложив дренажный слой из мелкого гравия, битого кирпича, гальки.
  • Плодородный состав насыпают в подготовленную яму холмиком.
  • В стороне от центра вбивается деревянная опора, к которой будет подвязываться груша.
  • Саженец помещают в яму и расправляют его корни.
  • Сначала корешки присыпают плодородной смесью, а сверху обычной.
  • После наполнения грунтом на 2/3 от всего объема посадочной ямы саженец поливают (10 л воды на одно растение).
  • При посадке шейка груша должна оставаться выше уровня земли, нельзя допускать ее закапывание.

Чтобы влага быстро не испарялась, почву в приствольном круге рекомендуется замульчировать древесными опилками перепревшими, соломой, свежескошенной травой, мхом. Высота такого слоя 10-12 см. Если для мульчирования применять перепревшую хвою, то укрывного слоя будет достаточно и в 3-4 см.

Подкормки

Вносить питательные смеси рекомендуется только на второй год после высадки груши. Весной на стадии цветения будут актуальны обработки карбамидом. На 1 насаждение достаточно 100-120 г этого средства, разбавленного в 5 л воды. В мае вносят нитроаммофоску, во время формирования плодов. Средство используют в соотношении 1:200, где на 1 грушу применяют 2,5-3 ведра рабочей жидкости. Внекорневые подкормки производят фосфорными и калийными удобрениями в середине июля. По осени гранулированный суперфосфат (2 ст.л) и хлористый калий (1 ст.л) на 10 л воды вносят в приствольный круг.

Груша Форель зарекомендовала себя, как высокоурожайная культура. Но чтобы болезням и вредоносным насекомым не дать погубить его, необходимо проводить профилактические мероприятия, а при первых признаках поражения сразу предпринимать соответствующие меры. Обеспечив растению должный уход можно получить обильный урожай груш от этого сорта.

https://www.youtube.com/watch?v=FfBF_bXKnts

описание сорта и характеристики, выращивание, посадка и уход с фото

При подборе садовых деревьев огородники учитывают многие факторы, среди них: тонкости выращивания, иммунитет к различного рода болезням растений, вкусовые параметры плодов. Главным украшением сада считается груша. Селекторы вывели множество различных видов ароматной культуры, среди которых стоит отметить сорт груши Форель.

Описание и характеристики груши Форель

Неприхотливая груша Форель представляет собой компактное деревце для небольшого участка. В высоту самые развитые образцы не превышают 6 м. Ствол интенсивного коричневого тона. Отличительное качество сорта Форель — аккуратные листики с глянцем и светло-желтыми прожилками.

Обильное цветение плодовитой груши начинается с начала оттепели в апреле. Компактный вид не является самоплодной культурой. Первый существенный урожай можно получить спустя 3 года после непосредственной высадки в открытый грунт.

Благодаря розово-желтому окрасу плодов с красными крапинками сорт груши назвали Форель.

Дерево дает фрукты общей массой 130-150 г с красивой гладкой кожурой, с ароматной белой мякотью и легким привкусом корицы.

Плюсы и минусы сорта

Среди положительных параметров стоит отметить следующие особенности компактной груши:

  • Обильный урожай.
  • Стойко выносит засушливые периоды и сильные холода.
  • Крупные плоды.
  • Непритязательность к почвенному составу.

Среди недочетов садоводы выделяют следующие качества:

  • Непродолжительность хранения — 2 недели при тщательном соблюдении условий.
  • Восприимчивость к серой гнили.
  • Средняя зимостойкость и необходимость укрывания плодов.
  • Осыпание зрелых плодов, сохранившихся на ветках.

Несмотря на имеющиеся недостатки, многие садоводы отдают предпочтение этому непритязательному сорту, культивируют его на своем участке.

Основные правила посадки

До непосредственной посадки груши с осени готовят почву, перекапывают ее с применением органических составов, выкапывают яму тоже с осени. Параметры углубления — глубина 1 метр и диаметр 80 см. Причем делают все это после опадения осенней листвы, до наступления первых заморозков.

Сажают молодняк, выполняя следующие этапы:

  • Плодородную половину грунта тщательно перемешивают с собранной заранее древесной золой, в состав помещают корни саженца.
  • Дно ямы устилают качественным дренажем, сбоку от центра ямы вбивают деревянный колышек.
  • Опускают грушевый образец в яму, аккуратно расправив корни.
  • После заполнения 2/3 выемки выливается ведро отстоянной воды.
  • После впитывания влаги оставшимся смешанным грунтом присыпают яму.

Важно! При засыпании земли необходимо отслеживать состояние прикорневой шейки. После усадки земляной подушки она должна размещаться на поверхности, важно не допустить полного засыпания.

На огородах с высоким расположением внутренних грунтовых вод делается плотный слой дренажа около 40 см.

Сроки посадки

Высаживать саженцы неприхотливой груши необходимо после отступления зимних заморозков, когда почва будет достаточно прогретой. Во многих регионах это время попадает на апрель. Приступать к посадочным работам сорта груши Форель можно только после окончательного установления погодных условий.

Как выбрать саженцы?

Показатели урожайности и декоративные качества сорта напрямую зависят от выбранного посадочного материала.

При этом стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Оптимальный возраст у выбранного молодняка должен быть 1-2 года.
  • Внимательно просмотреть деревце на наличие дефектов.
  • Оценивают состояние ветвей, при небольшом усилии они не должны прогибаться и ломаться.
  • Пристально смотрят на состояние развитой корневой системы крепкой груши, проверяют на наличие мелких вредителей и повреждений.

Как выбрать место в саду?

Груша отлично себя чувствует на освещенном пространстве, предпочитает тепло. При подборе места для посадки учитывают, что участок должен быть защищен от продувания ветров.

Дерево нужно высаживать таким образом, чтобы ветви не переплетались с другими кронами. Рябина — плохое деревце-сосед для непритязательной груши Форель, это усложнит ее развитие, поскольку культура очень восприимчива к различным вредителям. Деревца отлично развиваются на соленых, глинистых почвенных составах.

Подготовка посадочной ямы

Перед размещением саженца посадочную яму тщательно готовят. В период осенней перекопки в почвенный состав вносят качественную органику. Килограмм золы либо качественный навоз, внесенные в осеннее время, дадут свои результаты в следующем сезоне. При этом важно помнить, что подобные действенные составы часто вносить нельзя, между ними нужно соблюдать перерыв в несколько лет.

Как правильно высаживать саженец?

Часть выкопанной земли из ямы перемешивают с золой в равных пропорциях, увлажняют состав, затем в густую смесь окунают корни. Молодой саженец по время посадки крепят к опоре, вбитой в грунт. На дно грунта обязательно вносят санитарный состав, при помещении саженца в грунт следят, чтобы шейка все время была наверху.

Уход за растением

Чтобы получить стабильный урожай, необходимо соблюдать правила ухода за молодняком. От этих действий зависит не только внешний вид культуры, но и ее восприимчивость к распространенным заболеваниям плодовых деревьев. Садоводы отмечают, что ухаживать за грушей Форель сможет каждый, ведь она непритязательна.

Молодые саженцы поливают только комнатной водой. Посаженное дерево требует качественного увлажнения каждую неделю. С наступлением зноя садоводы внедряют дождевание для грушевого молодняка. С этой целью хорошо увлажняют почву вокруг молодняка, чтобы живительная влага сохранялась долго.

Мульчирование

Чтобы поддержать в почве вокруг компактного деревца нужный уровень влаги, приствольный круг мульчируют. Этот способ также помогает минимизировать сорняки вокруг деревца. В качестве сырья для мульчи садоводы применяют опилки, мох, солому либо скошенную траву, перепревшую хвою.

Формирование кроны

Чтобы форма молодой груши обрела аккуратную форму, потребуется 6 лет. За это время молодой саженец сформирует 5 скелетных веток. Поэтапное формирование кроны выглядит следующим образом:

  • В начале знойного июля выделяют 3 зрелых побега, размещенные с просветом в 15-20 см, из этих веток формируют нижний ярус.
  • При необходимой обрезки груши сорта Форель нужно центральный проводник оставлять на 20 см выше остальных побегов.
  • Следующим этапом идет очередная санитарная обрезка — убираются все слабые веточки и неразвитые побеги внутри кроны.
  • К полному формированию грушевой кроны приступают на 3-й год интенсивного развития груши. Оставляют 3-4 крепкие ветви, равномерно растущие от ствола.
  • На четвертый и пятый год интенсивного развития у основания скелета убирают боковые крепкие ветви, растущие вверх.

При четко сформированных скелетных ветвях и отсутствии крупных параллельных отростков можно утверждать, что крона у непритязательного сорта Форель правильной формы.

Полив и удобрение почвы

В знойный период опытные садоводы рекомендуют проводить регулярный полив грушевого молодняка теплой отстоянной водой. Чтобы почва хорошо напиталась влагой, необходимо тщательно пропитать приствольный грунт, заливая до 3 ведер под дерево.

Начиная со второго года развития снижают интенсивность полива до 3 раз за месяц.

Качественные удобрения вносят со следующего сезона после высадки молодняка в открытый грунт. В весенний период применяют качественный карбамид, в момент завязывания небольших плодов грушу подпитывают нитроаммофоской. Осенью вносят в грунт качественный суперфосфат и результативный хлористый калий, также не помешает внесение в почву золы при сезонной перекопке.

Подготовка к зиме

Самый ответственный период работ прохладной осенью — утепление неприхотливого сорта груши Форель, чтобы он смог успешно перенести все тяготы суровой зимы. Чтобы укрыть деревце на зиму, делают «шубу» для ствола. Для этого прочный войлок и высушенную солому аккуратно обкладывают по контуру ствола, надежно фиксируя прочной мешковиной.

В определенных регионах с холодным климатом и малоснежными зимами можно обматывать ствол качественным рубероидом. Чтобы защитить культуру от непрошеных гостей, прытких грызунов и лесных зайцев, дополнительно обматывают стволы прочной металлической сеткой.

Болезни и вредители

Сорт Форель восприимчив к «плодовой гнили», распространяющейся от излишка влаги. При этом плоды покрываются интенсивными коричневыми пятнами. Чтобы избежать этого, проводят профилактическое опрыскивание действенным «Фитоспорином».

Еще одна напасть груши — распространенная парша, проявляющаяся в виде пятен и черных точек, в итоге этого поражения начинают опадать соцветия и листья.

Чтобы перебороть недуг, проводится удаление пораженных побегов, до распускания почек деревце опрыскивают бордоской жидкостью. Чтобы молодые побеги груши не атаковала тля, производят опрыскивание ствола аналогичным составом.

Уборка и хранение урожая

Зрелость плодов наступает в конце октября. В зрелом виде груши обретают желтоватый оттенок с прекрасными красными крапинками. В прохладном помещении недозрелый урожай сорта может храниться в течение целого месяца. При оптимальной комнатной температуре плоды сохраняют свой первозданный вид в течение 2 недель. Если садовод стремится запастись урожаем на зиму, то снимает груши Форель в недозрелом виде. При правильном соблюдении условий хранения и оптимального уровня влажности есть шанс сохранить фрукты до полугода.

описание и характеристики сорта, посадка и уход, отзывы с фото

Российские садоводы проявляют интерес к сорту груши Форель как к редкой культуре с необычайно красивыми вкусными плодами. Фруктовое дерево привлекает не только декоративностью и компактностью, но и способностью переносить низкие температуры.

История селекции груши Форель

Америка, где сорт Форель пользуется повышенным спросом, Австралия, Германия — страны, претендующие на первенство в выведении гибрида. Но все же большинство ученых склоняются к тому, что культура выведена в Саксонии путем перекрестного опыления местных груш с экзотическими.



Где произрастает сорт

Сорт Форель выращивают в странах Латинской Америки (Чили, Аргентина) и США (Орегона, Вашингтон). Культура популярна у фермеров Австралии. На прилавках магазинов встречаются плоды гибрида производства ЮАР. Большие площади под сады, где культивируют Forella, отведены в Китае.

Описание и характеристика

Форель, как и все груши относится к семейству розовые, но в отличие от других сортов выделяется плодами оригинального вкуса, окраса.

Размеры дерева

Максимальная высота фруктового дерева с классической формой кроны достигает 6 м. Ствол культуры гладкий, коричневый, направленные вверх ветви — серовато-коричневые. Характерный признак темно-зеленых глянцевых листовых пластин — видимые прожилки, желтеющие по мере роста дерева, отсутствие зубцов по краям.

Все о плодоношении

Единичные плоды груши Форель садоводы получают со второго года после посадки дерева. Массовое плодоношение наступает на 3–4 год. Средний вес одномерных плодов — 150 г, отдельные экземпляры вырастают до 190 г. Окрас меняется по мере созревания. Ровные гладкие фрукты в начале налива зеленые. Далее, плоды становятся насыщенно-желтыми. К моменту созревания к желтому цвету добавляется красный румянец из мелких вкраплений, иногда сливающихся в одно пятно.

Мякоть плодов —белая, сочная, плотная, кожура тонкая.

В теплых странах урожайность сорта Форель достигает 40 т с 1 га. В местностях с умеренным климатом –20 т.

Цветение и опылители

Цветение груши Форель бело-розовыми цветками начинается в первых числах апреля и заканчивается во второй половине месяца. Дерево не относится к самоплодным культурам, поэтому для полноценного опыления рядом высаживают сорта груши, цветущие одновременно. Лучшие опылители:

  • Кучерянка;
  • Конференция;
  • Буше;
  • Парижская.

При отсутствии перечисленных культур подойдут груши сортов Кабардинка, Талгарская красавица, Февральская.

Сроки созревания и сбор урожая

Форель — зимний сорт груш позднего срока созревания. Уборку урожая начинают с середины сентября, не дожидаясь полного вызревания, при предстоящей транспортировке или желании сохранить плоды до 6 месяцев.

Технической спелости фрукты достигают во второй половине октября. Такие плоды сохраняют свежесть при комнатной температуре 10–14 дней.

Фрукты собирают в солнечную погоду с помощью лестницы и металлического крючка, используемого для наклона высоких ветвей. Плоды срывают вместе с плодоножкой, чтобы избежать преждевременной порчи.

Дегустационная оценка и применения плодов

Профессиональные дегустаторы оценили кисло-сладкий пряный вкус груши Форель в 4,3 балла. Плоды используют в приготовлении домашних компотов, варенья, сока, джемов. Фрукты добавляют в салаты, выпечку. В США потребители находят пикантным сочетание пряного вкуса Форели и острого сыра.

Низкокалорийная культура (47 ккал) используется в диетологии для борьбы с ожирением. Составляющие грушу элементы насыщают организм витаминами, микро и макроэлементами. Одного фрукта достаточно для покрытия 10% от потребности в аскорбиновой кислоте.

В народной медицине используют плоды, как средство от диареи, склероза, воспалений. Груша понижает температуру. Высокое содержание калия способствует выведению лишней воды, солей, что поддерживает здоровье сосудов, сердца.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Устойчивость груши Форель к минусовым температурам (до -20° С) не отменяет выполнения мероприятий по подготовке к зиме, утеплению. Капризная культура при недостаточном поливе теряет часть урожая, засухоустойчивость средняя.

Иммунитет к заболеваниям

У дерева низкая иммунная защита, что обуславливает плохую приживаемость после посадки, низкую устойчивость к грибковым болезням, атакам вредителей.

Груша болеет паршей, плодовой гнилью, черным раком. При цветении поражается бактериальным ожогом. Из насекомых более значимый ущерб наносит тля.

Особенности посадки культуры

Прихотливость дерева к условиям культивирования обуславливает ответственный подход садоводов к выбору участка, подходящих соседей, выполнению правил посадки.

Выбор участка

Груша плохо переносит холодные ветра, тень и полутень. Не подходят растению низины со скоплением холодных воздушных масс, места с близким залеганием грунтовых вод. Участок выбирают ровный, защищенный от северных ветров постройками, щитами. Большое значение имеет равномерная освещенность культуры на протяжении светового дня.

Груше сорта Форель нужна хорошо дренированная, плодородная почва, обеспечивающая доступ кислорода, удержание влаги у корней. Если грунт не соответствует требованиям, землю перекапывают, вносят удобрения, тяжелые почвы разбавляют песком.

Схемы размещения

Для повышения декоративности садового участка грушу Форель высаживают по параллельным дугообразным линиям, соблюдая расстояние между деревьями 4 м, между рядами — 5 м. Если участок правильной формы, используют прямоугольные, квадратные или шахматные схемы.

При шахматном размещении саженцы второго ряда размещают между деревьями первого на одинаковом удалении.

При посадках культуры на ровных участках чаще используют квадратную схему, где расстояние между деревьями в ряду и между рядами одинаково — 4 м.

Расстояние между деревьями

Недопустимо высаживать грушу на расстоянии ближе 4 м от соседнего дерева. Переплетенные кроны недостаточно освещаются, корни испытают дефицит питательных веществ. При несоблюдении рекомендованного расстояния возрастает риск заражения культуры болезнями, нападения вредителей.

Благоприятное соседство

Груша не терпит соседства рябины, из-за того, что на дереве паразитирует рябиновая моль, гусеницы которой поедают плоды груши. Недопустимо по близости высаживать можжевельник, заражающий фруктовое дерево спорами ржавчины. Персик, слива, сирень, жасмин действуют на гибрид угнетающе.

Благоприятно соседство груш, яблонь, сосны, ели, дуба. Томаты защищают культуру от плодожорки, пижма — от многих видов вредителей.

При небольших размерах участка и для повышения декоративности сада под грушами высаживают примулу, бархатцы маргаритки, садовую землянику. Нельзя выращивать рядом с деревом розоцветные с одинаковыми болезнями и вредителями.

Сроки и технология посадки саженцев

Для груши Форель оптимальный срок посадки — середина апреля, когда среднедневная температура воздуха держится на отметке 12–15° С или осенью по окончанию вегетации за 1,5–2 месяца до морозов.

Посадочную яму в форме цилиндра готовят с осени, выкапывая углубление диаметром 80 см, глубиной 60 см. Пахотный верхний слой грунта смешивают с 2 ведрами компоста, перепревшего навоза, перегноя. К почвосмеси добавляют 1 кг золы, 100 г калийной соли. На дне из обломков кирпича, щебня, камней делают 10–15-сантиметровый дренажный слой.

Саженцы перед посадкой выдерживают в растворе Корневина с добавлением равных частей земли, золы.

Технология посадки груши Форель:

  • по краям осевшей ямы делают лопатой насечки, вбивают опорный кол;
  • на дне сооружают возвышение;
  • размещают саженец на подготовленном холмике, расправляя по склонам корни;
  • выливают ведро воды;
  • засыпают подготовленным субстратом, периодически встряхивая деревце, чтобы в корнях не образовались пустоты;
  • уплотняют почву, делают околоствольную канавку, куда выливают еще ведро воды;
  • подвязывают грушу к колу сверху и снизу;
  • площадку вокруг штамба мульчируют.

Дерево высаживают так, чтобы прикорневая шейка после окончания мероприятия возвышалась над поверхностью на 2–3 см.

Специфика ухода

Соблюдение рекомендаций по орошению, внесению удобрений, обрезок и обработок повышает сопротивляемость груши болезням, вредителям, увеличивает урожайность.

Полив

Чтобы влага проникла к корням культуры, под деревом регулярно рыхлят почву. Весной груше Форель хватает два полива. Первый — до распускания почек, второй — в начале формирования завязей.

Летом ориентируются по погоде, количеству осадков. В среднем, груше требуется увлажнение раз в месяц.  Осенью культуру орошают 1 раз при подготовке к зиме (5–6 ведер).

В возрасте груши до двух лет в околоствольные канавки выливают по ведру воды. Взрослому растению нужно 30 л. Саженец первого года жизни поливают каждую неделю, при летней засухе — через 3–4 дня.

Внесение удобрений

Заложенной при посадке груши Форель органики хватает на первые три года. Исключение составляют подкормки дерева настоем коровяка, птичьего помета в апреле, когда культуре требуется повышенное содержание азота в почве. Органические удобрения можно заменить карбамидом (200 мг на 10 л).

В мае дерево поливают раствором нитроаммофоски (50 г на 10 л). Две недели спустя грушу подкармливают 30 г калийной соли на 1 кв. м грунта.

При наливе плодов культуру орошают раствором, состоящим из 50 г суперфосфата, 30 г калийной соли, растворенными в ведре воды.

Для увеличения зимостойкости при подготовке к зиме в приствольный круг вносят золу (200 г на 1 кв. м).

Обрезка

Сразу после посадки дерева на четверть укорачивают ствол и боковые побеги. На второй год формируют первый ярус, выбрав 2–3 сильные, направленные в разные стороны ветви на равном удалении от земли.

На следующий год укорачивают на треть ветви второго порядка первого яруса, удаляют молодую поросль, оставляют 1 скелетную ветвь выше нижних ветвей на метр. Последующие два года прибавляют еще по 1 скелетной ветви. Первая располагается выше предыдущей на метр, последняя на 60 см. На этом формирование разреженно-ярусного скелета груши Форель заканчивается.

Каждый год укорачивают проводник так, чтобы боковые ветви последнего яруса оказывались ниже на 20 см. Санитарные обрезки делают ежегодно ранней весной или осенью, когда сезон вегетации окончен. Удаляют больные, обломанные, растущие в неправильном направлении побеги и ветви, загущающие крону.

Профилактика заболеваний

При высокой влажности и летних температурах больше всего вредят груше Форель плодовая гниль, парша. Для профилактики развития грибковых болезней культуру обрабатывают на начальном этапе вегетации, в период бутонизации и по окончанию цветения безопасными для человека Гаупсином, Фитофермом. Или используют более токсичные Топаз, Скор, ХОМ. Доказали свою результативность популярная бордосская жидкость, медный купорос.

От тли, цветоеда, досаждающих груше больше других насекомых, избавляются опрыскиванием культуры Агравертином, Карбофосом.  Сроки, те же, что и при профилактических обработках от болезней.

Для предотвращения заражения спорами грибов и атак вредителей рекомендуются выполнять предупреждающие мероприятия:

  • избавляются от биологического мусора в приствольном круге;
  • белят ствол, нижние ветви осенью и весной;
  • высаживают пряную зелень для привлечения природных врагов насекомых-вредителей;
  • весной наклеивают на ствол культуры ловчие пояса;
  • развешивают скворечники, кормушки.

Проверенное средство для отпугивания вредителей — посадка растений с инсектицидными свойствами (лука, горчицы, чеснока).

Отзывы садоводов о сорте

О преимуществах и недостатков культуры можно узнать из отзывов садоводов.

Наталья Семеновна, 49 лет, г. Минск

Из трех сортов груш, выращиваемых в саду, дети выделяют Форель. Старшая дочь включает фрукты в меню, когда сидит на диете. Говорит, что от внешнего вида, оригинального вкуса с нотками корицы улучшается настроение и ограничения в рационе переносить легче.

Маргарита, 37 лет, Подмосковье

Живу в Подмосковье, давно хотела посадить на участке грушу, непохожую на другие. Выбрала сорт Форель и пожалела. Деревце болело, постепенно увядало и наконец засохло окончательно. Думаю, что причина в дефективном посадочном материале, который долго шел почтой, так как сажала культуру по правилам.



Михаил Ильич, 58 лет, г. Николаев

Форель приобрел по случаю. Саженец продолжительное время укоренялся, но все-таки прижился. Через 3 года собрали первый урожай, который оценили все члены семьи. Теперь каждый сезон дерево поливаю, удобряю, для профилактики опрыскиваю бордосской жидкостью, Фитофермом. Хочется подольше радовать семью яркими, кисло-сладкими фруктами.

описание и основные характеристики сорта

Груша Форель славится невероятно красивыми, вкусными и полезными плодами. Несмотря на мировую известность, она нечасто встречается в наших садах, поэтому имеет особенную ценность. Форель больше представляет интерес для садоводов, коллекционирующих уникальные сорта. Однако все, кто хотя бы раз имел возможность насладиться ее прекрасным вкусом, с нетерпением ожидают конца октября – сезона созревания груши.

История происхождения

Об истории появления этого удивительного сорта нет достоверных данных. Впервые он был описан в 1979 году, но выращивание груши с необычной, меняющей цвет кожурой прослеживалось еще в древней Саксонии (современная Германия), что позволяет судить о старинном происхождении сорта. Также большое количество урожая Форели в то время собиралось в Аргентине, Австралии, нескольких штатах США.


Сорт Форель считается одним из самых красивых и ароматных, хотя очень редко фигурирует в кулинарных рецептах. Самое большое распространение груша получила в Америке, где и сегодня является главным лакомством и украшением десертного стола. Ее необычное название – Форель (иногда можно встретить Форел) – произошло от окраски плода, которая сменяется по мере созревания, и сравнима с цветом радужной форели.

Описание сорта

Основной причиной редкого культивирования груши в наших садах является ее плохая приживаемость и уязвимость ко многим заболеваниям. Форель – очень урожайный сорт, но капризный и чувствительный к внешним факторам. Еще во время цветения деревья могут поражаться такими болезнями, как черный рак, бактериальный ожег, а в условиях влажного лета (туманы, дожди) паршой и другими грибковыми заболеваниями. Также этот сорт очень любит тля, что требует многократных обработок кроны специальными препаратами.

Молодые саженцы долго приживаются, поэтому место для груши следует сразу выбирать правильно, чтобы избежать последующей пересадки. Не менее важно, чтобы почва была плодородной, хорошо дренированной, в меру увлажненной, так как пересыхание или переувлажнение грунта негативно сказывается на росте грушевых деревьев. Если удастся создать оптимальные условия, первый урожай можно попробовать уже на второй год после посадки, а полноценного плодоношения ожидать на 3–4 год.

Этот сорт груши довольно стойко переносит низкие температуры, однако на зиму деревца лучше укрывать.

Цветет Форель раньше других груш. Ее цветки очень нежные, белые, с легким розоватым оттенком и сладким ароматом, привлекающим множество насекомых. Для урожая это очень важно, так как сорт нуждается в опылении. По сроку созревания Форель относится к осенним сортам. Своей полной зрелости плоды достигают к середине или концу октября.

Характеристика дерева и плодов

Грушевое дерево Форели достигает средней высоты (5–6 м). Крона раскидистая, формируется из множества тонких, направленных вверх ветвей. Ствол и побеги серо-коричневые, кора гладкая, без выпуклостей и шероховатостей. Листья блестящие, темно-зеленые, с глянцевой поверхностью и ровными краями.

Плоды не очень крупные (120–150 г), но красивые, ровные, имеют правильную грушевидную форму и короткую, слегка наклоненную плодоножку. Кожица гладкая и очень тонкая, за что сорт высоко ценится. Летом она зеленая, по мере созревания желтеет и покрывается с одной стороны карминным румянцем. Полностью созревший плод имеет золотисто-желтую кожицу, сплошь покрытую красными крапинками, похожими на веснушки.

Но красивый товарный вид не единственное достоинство груши. Ее белая, мелкозернистая мякоть также выделяется исключительным вкусом – в полной зрелости она сладкая, с небольшой кислинкой и легким привкусом корицы.

Сбор и хранение урожая

Грушу Форель принято снимать раньше, чем она полностью созреет. Если сорвать плоды еще твердыми и оставить их дозревать в сухом прохладном месте при температуре +5…8 °C, то срок хранения можно продлить до 6 месяцев. Этот способ применяется в коммерческих целях. Полностью созревшие плоды, снятые с дерева в конце октября (сезон естественного вызревания Форели), способны храниться не более 1 месяца, а в комнатных условиях 2 недели.

Видео «Правила ухода за грушей»

Из этолго видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за грушей.

Обильное цветение плодовитой груши начинается с начала оттепели в апреле. Компактный вид не является самоплодной культурой. Первый существенный урожай можно получить спустя 3 года после непосредственной высадки в открытый грунт.

Благодаря розово-желтому окрасу плодов с красными крапинками сорт груши назвали Форель.

Дерево дает фрукты общей массой 130-150 г с красивой гладкой кожурой, с ароматной белой мякотью и легким привкусом корицы.

Плюсы и минусы сорта

Среди положительных параметров стоит отметить следующие особенности компактной груши:

  • Обильный урожай.
  • Стойко выносит засушливые периоды и сильные холода.
  • Крупные плоды.
  • Непритязательность к почвенному составу.

Среди недочетов садоводы выделяют следующие качества:

  • Непродолжительность хранения — 2 недели при тщательном соблюдении условий.
  • Восприимчивость к серой гнили.
  • Средняя зимостойкость и необходимость укрывания плодов.
  • Осыпание зрелых плодов, сохранившихся на ветках.

Несмотря на имеющиеся недостатки, многие садоводы отдают предпочтение этому непритязательному сорту, культивируют его на своем участке.

Основные правила посадки

До непосредственной посадки груши с осени готовят почву, перекапывают ее с применением органических составов, выкапывают яму тоже с осени. Параметры углубления — глубина 1 метр и диаметр 80 см. Причем делают все это после опадения осенней листвы, до наступления первых заморозков.

Сажают молодняк, выполняя следующие этапы:

  • Плодородную половину грунта тщательно перемешивают с собранной заранее древесной золой, в состав помещают корни саженца.
  • Дно ямы устилают качественным дренажем, сбоку от центра ямы вбивают деревянный колышек.
  • Опускают грушевый образец в яму, аккуратно расправив корни.
  • После заполнения 2/3 выемки выливается ведро отстоянной воды.
  • После впитывания влаги оставшимся смешанным грунтом присыпают яму.

Важно! При засыпании земли необходимо отслеживать состояние прикорневой шейки. После усадки земляной подушки она должна размещаться на поверхности, важно не допустить полного засыпания.

На огородах с высоким расположением внутренних грунтовых вод делается плотный слой дренажа около 40 см.

Сроки посадки

Высаживать саженцы неприхотливой груши необходимо после отступления зимних заморозков, когда почва будет достаточно прогретой. Во многих регионах это время попадает на апрель. Приступать к посадочным работам сорта груши Форель можно только после окончательного установления погодных условий.

Как выбрать саженцы?

Показатели урожайности и декоративные качества сорта напрямую зависят от выбранного посадочного материала.

При этом стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Оптимальный возраст у выбранного молодняка должен быть 1-2 года.
  • Внимательно просмотреть деревце на наличие дефектов.
  • Оценивают состояние ветвей, при небольшом усилии они не должны прогибаться и ломаться.
  • Пристально смотрят на состояние развитой корневой системы крепкой груши, проверяют на наличие мелких вредителей и повреждений.

Как выбрать место в саду?

Груша отлично себя чувствует на освещенном пространстве, предпочитает тепло. При подборе места для посадки учитывают, что участок должен быть защищен от продувания ветров.

Дерево нужно высаживать таким образом, чтобы ветви не переплетались с другими кронами. Рябина — плохое деревце-сосед для непритязательной груши Форель, это усложнит ее развитие, поскольку культура очень восприимчива к различным вредителям. Деревца отлично развиваются на соленых, глинистых почвенных составах.

Подготовка посадочной ямы

Перед размещением саженца посадочную яму тщательно готовят. В период осенней перекопки в почвенный состав вносят качественную органику. Килограмм золы либо качественный навоз, внесенные в осеннее время, дадут свои результаты в следующем сезоне. При этом важно помнить, что подобные действенные составы часто вносить нельзя, между ними нужно соблюдать перерыв в несколько лет.

Как правильно высаживать саженец?

Часть выкопанной земли из ямы перемешивают с золой в равных пропорциях, увлажняют состав, затем в густую смесь окунают корни. Молодой саженец по время посадки крепят к опоре, вбитой в грунт. На дно грунта обязательно вносят санитарный состав, при помещении саженца в грунт следят, чтобы шейка все время была наверху.

Уход за растением

Чтобы получить стабильный урожай, необходимо соблюдать правила ухода за молодняком. От этих действий зависит не только внешний вид культуры, но и ее восприимчивость к распространенным заболеваниям плодовых деревьев. Садоводы отмечают, что ухаживать за грушей Форель сможет каждый, ведь она непритязательна.

Молодые саженцы поливают только комнатной водой. Посаженное дерево требует качественного увлажнения каждую неделю. С наступлением зноя садоводы внедряют дождевание для грушевого молодняка. С этой целью хорошо увлажняют почву вокруг молодняка, чтобы живительная влага сохранялась долго.

Мульчирование

Чтобы поддержать в почве вокруг компактного деревца нужный уровень влаги, приствольный круг мульчируют. Этот способ также помогает минимизировать сорняки вокруг деревца. В качестве сырья для мульчи садоводы применяют опилки, мох, солому либо скошенную траву, перепревшую хвою.

Формирование кроны

Чтобы форма молодой груши обрела аккуратную форму, потребуется 6 лет. За это время молодой саженец сформирует 5 скелетных веток. Поэтапное формирование кроны выглядит следующим образом:

  • В начале знойного июля выделяют 3 зрелых побега, размещенные с просветом в 15-20 см, из этих веток формируют нижний ярус.
  • При необходимой обрезки груши сорта Форель нужно центральный проводник оставлять на 20 см выше остальных побегов.
  • Следующим этапом идет очередная санитарная обрезка — убираются все слабые веточки и неразвитые побеги внутри кроны.
  • К полному формированию грушевой кроны приступают на 3-й год интенсивного развития груши. Оставляют 3-4 крепкие ветви, равномерно растущие от ствола.
  • На четвертый и пятый год интенсивного развития у основания скелета убирают боковые крепкие ветви, растущие вверх.

При четко сформированных скелетных ветвях и отсутствии крупных параллельных отростков можно утверждать, что крона у непритязательного сорта Форель правильной формы.

Полив и удобрение почвы

В знойный период опытные садоводы рекомендуют проводить регулярный полив грушевого молодняка теплой отстоянной водой. Чтобы почва хорошо напиталась влагой, необходимо тщательно пропитать приствольный грунт, заливая до 3 ведер под дерево.

Начиная со второго года развития снижают интенсивность полива до 3 раз за месяц.

Качественные удобрения вносят со следующего сезона после высадки молодняка в открытый грунт. В весенний период применяют качественный карбамид, в момент завязывания небольших плодов грушу подпитывают нитроаммофоской. Осенью вносят в грунт качественный суперфосфат и результативный хлористый калий, также не помешает внесение в почву золы при сезонной перекопке.

Подготовка к зиме

Самый ответственный период работ прохладной осенью — утепление неприхотливого сорта груши Форель, чтобы он смог успешно перенести все тяготы суровой зимы. Чтобы укрыть деревце на зиму, делают «шубу» для ствола. Для этого прочный войлок и высушенную солому аккуратно обкладывают по контуру ствола, надежно фиксируя прочной мешковиной.

В определенных регионах с холодным климатом и малоснежными зимами можно обматывать ствол качественным рубероидом. Чтобы защитить культуру от непрошеных гостей, прытких грызунов и лесных зайцев, дополнительно обматывают стволы прочной металлической сеткой.

Болезни и вредители

Сорт Форель восприимчив к «плодовой гнили», распространяющейся от излишка влаги. При этом плоды покрываются интенсивными коричневыми пятнами. Чтобы избежать этого, проводят профилактическое опрыскивание действенным «Фитоспорином».

Еще одна напасть груши — распространенная парша, проявляющаяся в виде пятен и черных точек, в итоге этого поражения начинают опадать соцветия и листья.

Чтобы перебороть недуг, проводится удаление пораженных побегов, до распускания почек деревце опрыскивают бордоской жидкостью. Чтобы молодые побеги груши не атаковала тля, производят опрыскивание ствола аналогичным составом.

Уборка и хранение урожая

Зрелость плодов наступает в конце октября. В зрелом виде груши обретают желтоватый оттенок с прекрасными красными крапинками. В прохладном помещении недозрелый урожай сорта может храниться в течение целого месяца. При оптимальной комнатной температуре плоды сохраняют свой первозданный вид в течение 2 недель. Если садовод стремится запастись урожаем на зиму, то снимает груши Форель в недозрелом виде. При правильном соблюдении условий хранения и оптимального уровня влажности есть шанс сохранить фрукты до полугода.

описание и характеристики сорта, посадка и уход, отзывы с фото

Российские садоводы проявляют интерес к сорту груши Форель как к редкой культуре с необычайно красивыми вкусными плодами. Фруктовое дерево привлекает не только декоративностью и компактностью, но и способностью переносить низкие температуры.

История селекции груши Форель

Америка, где сорт Форель пользуется повышенным спросом, Австралия, Германия — страны, претендующие на первенство в выведении гибрида. Но все же большинство ученых склоняются к тому, что культура выведена в Саксонии путем перекрестного опыления местных груш с экзотическими.



Где произрастает сорт

Сорт Форель выращивают в странах Латинской Америки (Чили, Аргентина) и США (Орегона, Вашингтон). Культура популярна у фермеров Австралии. На прилавках магазинов встречаются плоды гибрида производства ЮАР. Большие площади под сады, где культивируют Forella, отведены в Китае.

Описание и характеристика

Форель, как и все груши относится к семейству розовые, но в отличие от других сортов выделяется плодами оригинального вкуса, окраса.

Размеры дерева

Максимальная высота фруктового дерева с классической формой кроны достигает 6 м. Ствол культуры гладкий, коричневый, направленные вверх ветви — серовато-коричневые. Характерный признак темно-зеленых глянцевых листовых пластин — видимые прожилки, желтеющие по мере роста дерева, отсутствие зубцов по краям.

Все о плодоношении

Единичные плоды груши Форель садоводы получают со второго года после посадки дерева. Массовое плодоношение наступает на 3–4 год. Средний вес одномерных плодов — 150 г, отдельные экземпляры вырастают до 190 г. Окрас меняется по мере созревания. Ровные гладкие фрукты в начале налива зеленые. Далее, плоды становятся насыщенно-желтыми. К моменту созревания к желтому цвету добавляется красный румянец из мелких вкраплений, иногда сливающихся в одно пятно.

Мякоть плодов —белая, сочная, плотная, кожура тонкая.

В теплых странах урожайность сорта Форель достигает 40 т с 1 га. В местностях с умеренным климатом –20 т.

Цветение и опылители

Цветение груши Форель бело-розовыми цветками начинается в первых числах апреля и заканчивается во второй половине месяца. Дерево не относится к самоплодным культурам, поэтому для полноценного опыления рядом высаживают сорта груши, цветущие одновременно. Лучшие опылители:

  • Кучерянка;
  • Конференция;
  • Буше;
  • Парижская.

При отсутствии перечисленных культур подойдут груши сортов Кабардинка, Талгарская красавица, Февральская.

Сроки созревания и сбор урожая

Форель — зимний сорт груш позднего срока созревания. Уборку урожая начинают с середины сентября, не дожидаясь полного вызревания, при предстоящей транспортировке или желании сохранить плоды до 6 месяцев.

Технической спелости фрукты достигают во второй половине октября. Такие плоды сохраняют свежесть при комнатной температуре 10–14 дней.

Фрукты собирают в солнечную погоду с помощью лестницы и металлического крючка, используемого для наклона высоких ветвей. Плоды срывают вместе с плодоножкой, чтобы избежать преждевременной порчи.

Дегустационная оценка и применения плодов

Профессиональные дегустаторы оценили кисло-сладкий пряный вкус груши Форель в 4,3 балла. Плоды используют в приготовлении домашних компотов, варенья, сока, джемов. Фрукты добавляют в салаты, выпечку. В США потребители находят пикантным сочетание пряного вкуса Форели и острого сыра.

Низкокалорийная культура (47 ккал) используется в диетологии для борьбы с ожирением. Составляющие грушу элементы насыщают организм витаминами, микро и макроэлементами. Одного фрукта достаточно для покрытия 10% от потребности в аскорбиновой кислоте.

В народной медицине используют плоды, как средство от диареи, склероза, воспалений. Груша понижает температуру. Высокое содержание калия способствует выведению лишней воды, солей, что поддерживает здоровье сосудов, сердца.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Устойчивость груши Форель к минусовым температурам (до -20° С) не отменяет выполнения мероприятий по подготовке к зиме, утеплению. Капризная культура при недостаточном поливе теряет часть урожая, засухоустойчивость средняя.

Иммунитет к заболеваниям

У дерева низкая иммунная защита, что обуславливает плохую приживаемость после посадки, низкую устойчивость к грибковым болезням, атакам вредителей.

Груша болеет паршей, плодовой гнилью, черным раком. При цветении поражается бактериальным ожогом. Из насекомых более значимый ущерб наносит тля.

Особенности посадки культуры

Прихотливость дерева к условиям культивирования обуславливает ответственный подход садоводов к выбору участка, подходящих соседей, выполнению правил посадки.

Выбор участка

Груша плохо переносит холодные ветра, тень и полутень. Не подходят растению низины со скоплением холодных воздушных масс, места с близким залеганием грунтовых вод. Участок выбирают ровный, защищенный от северных ветров постройками, щитами. Большое значение имеет равномерная освещенность культуры на протяжении светового дня.

Груше сорта Форель нужна хорошо дренированная, плодородная почва, обеспечивающая доступ кислорода, удержание влаги у корней. Если грунт не соответствует требованиям, землю перекапывают, вносят удобрения, тяжелые почвы разбавляют песком.

Схемы размещения

Для повышения декоративности садового участка грушу Форель высаживают по параллельным дугообразным линиям, соблюдая расстояние между деревьями 4 м, между рядами — 5 м. Если участок правильной формы, используют прямоугольные, квадратные или шахматные схемы.

При шахматном размещении саженцы второго ряда размещают между деревьями первого на одинаковом удалении.

При посадках культуры на ровных участках чаще используют квадратную схему, где расстояние между деревьями в ряду и между рядами одинаково — 4 м.

Расстояние между деревьями

Недопустимо высаживать грушу на расстоянии ближе 4 м от соседнего дерева. Переплетенные кроны недостаточно освещаются, корни испытают дефицит питательных веществ. При несоблюдении рекомендованного расстояния возрастает риск заражения культуры болезнями, нападения вредителей.

Благоприятное соседство

Груша не терпит соседства рябины, из-за того, что на дереве паразитирует рябиновая моль, гусеницы которой поедают плоды груши. Недопустимо по близости высаживать можжевельник, заражающий фруктовое дерево спорами ржавчины. Персик, слива, сирень, жасмин действуют на гибрид угнетающе.

Благоприятно соседство груш, яблонь, сосны, ели, дуба. Томаты защищают культуру от плодожорки, пижма — от многих видов вредителей.

При небольших размерах участка и для повышения декоративности сада под грушами высаживают примулу, бархатцы маргаритки, садовую землянику. Нельзя выращивать рядом с деревом розоцветные с одинаковыми болезнями и вредителями.

Сроки и технология посадки саженцев

Для груши Форель оптимальный срок посадки — середина апреля, когда среднедневная температура воздуха держится на отметке 12–15° С или осенью по окончанию вегетации за 1,5–2 месяца до морозов.

Посадочную яму в форме цилиндра готовят с осени, выкапывая углубление диаметром 80 см, глубиной 60 см. Пахотный верхний слой грунта смешивают с 2 ведрами компоста, перепревшего навоза, перегноя. К почвосмеси добавляют 1 кг золы, 100 г калийной соли. На дне из обломков кирпича, щебня, камней делают 10–15-сантиметровый дренажный слой.

Саженцы перед посадкой выдерживают в растворе Корневина с добавлением равных частей земли, золы.

Технология посадки груши Форель:

  • по краям осевшей ямы делают лопатой насечки, вбивают опорный кол;
  • на дне сооружают возвышение;
  • размещают саженец на подготовленном холмике, расправляя по склонам корни;
  • выливают ведро воды;
  • засыпают подготовленным субстратом, периодически встряхивая деревце, чтобы в корнях не образовались пустоты;
  • уплотняют почву, делают околоствольную канавку, куда выливают еще ведро воды;
  • подвязывают грушу к колу сверху и снизу;
  • площадку вокруг штамба мульчируют.

Дерево высаживают так, чтобы прикорневая шейка после окончания мероприятия возвышалась над поверхностью на 2–3 см.

Специфика ухода

Соблюдение рекомендаций по орошению, внесению удобрений, обрезок и обработок повышает сопротивляемость груши болезням, вредителям, увеличивает урожайность.

Полив

Чтобы влага проникла к корням культуры, под деревом регулярно рыхлят почву. Весной груше Форель хватает два полива. Первый — до распускания почек, второй — в начале формирования завязей.

Летом ориентируются по погоде, количеству осадков. В среднем, груше требуется увлажнение раз в месяц.  Осенью культуру орошают 1 раз при подготовке к зиме (5–6 ведер).

В возрасте груши до двух лет в околоствольные канавки выливают по ведру воды. Взрослому растению нужно 30 л. Саженец первого года жизни поливают каждую неделю, при летней засухе — через 3–4 дня.

Внесение удобрений

Заложенной при посадке груши Форель органики хватает на первые три года. Исключение составляют подкормки дерева настоем коровяка, птичьего помета в апреле, когда культуре требуется повышенное содержание азота в почве. Органические удобрения можно заменить карбамидом (200 мг на 10 л).

В мае дерево поливают раствором нитроаммофоски (50 г на 10 л). Две недели спустя грушу подкармливают 30 г калийной соли на 1 кв. м грунта.

При наливе плодов культуру орошают раствором, состоящим из 50 г суперфосфата, 30 г калийной соли, растворенными в ведре воды.

Для увеличения зимостойкости при подготовке к зиме в приствольный круг вносят золу (200 г на 1 кв. м).

Обрезка

Сразу после посадки дерева на четверть укорачивают ствол и боковые побеги. На второй год формируют первый ярус, выбрав 2–3 сильные, направленные в разные стороны ветви на равном удалении от земли.

На следующий год укорачивают на треть ветви второго порядка первого яруса, удаляют молодую поросль, оставляют 1 скелетную ветвь выше нижних ветвей на метр. Последующие два года прибавляют еще по 1 скелетной ветви. Первая располагается выше предыдущей на метр, последняя на 60 см. На этом формирование разреженно-ярусного скелета груши Форель заканчивается.

Каждый год укорачивают проводник так, чтобы боковые ветви последнего яруса оказывались ниже на 20 см. Санитарные обрезки делают ежегодно ранней весной или осенью, когда сезон вегетации окончен. Удаляют больные, обломанные, растущие в неправильном направлении побеги и ветви, загущающие крону.

Профилактика заболеваний

При высокой влажности и летних температурах больше всего вредят груше Форель плодовая гниль, парша. Для профилактики развития грибковых болезней культуру обрабатывают на начальном этапе вегетации, в период бутонизации и по окончанию цветения безопасными для человека Гаупсином, Фитофермом. Или используют более токсичные Топаз, Скор, ХОМ. Доказали свою результативность популярная бордосская жидкость, медный купорос.

От тли, цветоеда, досаждающих груше больше других насекомых, избавляются опрыскиванием культуры Агравертином, Карбофосом.  Сроки, те же, что и при профилактических обработках от болезней.

Для предотвращения заражения спорами грибов и атак вредителей рекомендуются выполнять предупреждающие мероприятия:

  • избавляются от биологического мусора в приствольном круге;
  • белят ствол, нижние ветви осенью и весной;
  • высаживают пряную зелень для привлечения природных врагов насекомых-вредителей;
  • весной наклеивают на ствол культуры ловчие пояса;
  • развешивают скворечники, кормушки.

Проверенное средство для отпугивания вредителей — посадка растений с инсектицидными свойствами (лука, горчицы, чеснока).

Отзывы садоводов о сорте

О преимуществах и недостатков культуры можно узнать из отзывов садоводов.

Наталья Семеновна, 49 лет, г. Минск

Из трех сортов груш, выращиваемых в саду, дети выделяют Форель. Старшая дочь включает фрукты в меню, когда сидит на диете. Говорит, что от внешнего вида, оригинального вкуса с нотками корицы улучшается настроение и ограничения в рационе переносить легче.

Маргарита, 37 лет, Подмосковье

Живу в Подмосковье, давно хотела посадить на участке грушу, непохожую на другие. Выбрала сорт Форель и пожалела. Деревце болело, постепенно увядало и наконец засохло окончательно. Думаю, что причина в дефективном посадочном материале, который долго шел почтой, так как сажала культуру по правилам.



Михаил Ильич, 58 лет, г. Николаев

Форель приобрел по случаю. Саженец продолжительное время укоренялся, но все-таки прижился. Через 3 года собрали первый урожай, который оценили все члены семьи. Теперь каждый сезон дерево поливаю, удобряю, для профилактики опрыскиваю бордосской жидкостью, Фитофермом. Хочется подольше радовать семью яркими, кисло-сладкими фруктами.

описание и основные характеристики сорта

Груша Форель славится невероятно красивыми, вкусными и полезными плодами. Несмотря на мировую известность, она нечасто встречается в наших садах, поэтому имеет особенную ценность. Форель больше представляет интерес для садоводов, коллекционирующих уникальные сорта. Однако все, кто хотя бы раз имел возможность насладиться ее прекрасным вкусом, с нетерпением ожидают конца октября – сезона созревания груши.

История происхождения

Об истории появления этого удивительного сорта нет достоверных данных. Впервые он был описан в 1979 году, но выращивание груши с необычной, меняющей цвет кожурой прослеживалось еще в древней Саксонии (современная Германия), что позволяет судить о старинном происхождении сорта. Также большое количество урожая Форели в то время собиралось в Аргентине, Австралии, нескольких штатах США.


Сорт Форель считается одним из самых красивых и ароматных, хотя очень редко фигурирует в кулинарных рецептах. Самое большое распространение груша получила в Америке, где и сегодня является главным лакомством и украшением десертного стола. Ее необычное название – Форель (иногда можно встретить Форел) – произошло от окраски плода, которая сменяется по мере созревания, и сравнима с цветом радужной форели.

Описание сорта

Основной причиной редкого культивирования груши в наших садах является ее плохая приживаемость и уязвимость ко многим заболеваниям. Форель – очень урожайный сорт, но капризный и чувствительный к внешним факторам. Еще во время цветения деревья могут поражаться такими болезнями, как черный рак, бактериальный ожег, а в условиях влажного лета (туманы, дожди) паршой и другими грибковыми заболеваниями. Также этот сорт очень любит тля, что требует многократных обработок кроны специальными препаратами.

Молодые саженцы долго приживаются, поэтому место для груши следует сразу выбирать правильно, чтобы избежать последующей пересадки. Не менее важно, чтобы почва была плодородной, хорошо дренированной, в меру увлажненной, так как пересыхание или переувлажнение грунта негативно сказывается на росте грушевых деревьев. Если удастся создать оптимальные условия, первый урожай можно попробовать уже на второй год после посадки, а полноценного плодоношения ожидать на 3–4 год.

Этот сорт груши довольно стойко переносит низкие температуры, однако на зиму деревца лучше укрывать.

Цветет Форель раньше других груш. Ее цветки очень нежные, белые, с легким розоватым оттенком и сладким ароматом, привлекающим множество насекомых. Для урожая это очень важно, так как сорт нуждается в опылении. По сроку созревания Форель относится к осенним сортам. Своей полной зрелости плоды достигают к середине или концу октября.

Характеристика дерева и плодов

Грушевое дерево Форели достигает средней высоты (5–6 м). Крона раскидистая, формируется из множества тонких, направленных вверх ветвей. Ствол и побеги серо-коричневые, кора гладкая, без выпуклостей и шероховатостей. Листья блестящие, темно-зеленые, с глянцевой поверхностью и ровными краями.

Плоды не очень крупные (120–150 г), но красивые, ровные, имеют правильную грушевидную форму и короткую, слегка наклоненную плодоножку. Кожица гладкая и очень тонкая, за что сорт высоко ценится. Летом она зеленая, по мере созревания желтеет и покрывается с одной стороны карминным румянцем. Полностью созревший плод имеет золотисто-желтую кожицу, сплошь покрытую красными крапинками, похожими на веснушки.

Но красивый товарный вид не единственное достоинство груши. Ее белая, мелкозернистая мякоть также выделяется исключительным вкусом – в полной зрелости она сладкая, с небольшой кислинкой и легким привкусом корицы.

Сбор и хранение урожая

Грушу Форель принято снимать раньше, чем она полностью созреет. Если сорвать плоды еще твердыми и оставить их дозревать в сухом прохладном месте при температуре +5…8 °C, то срок хранения можно продлить до 6 месяцев. Этот способ применяется в коммерческих целях. Полностью созревшие плоды, снятые с дерева в конце октября (сезон естественного вызревания Форели), способны храниться не более 1 месяца, а в комнатных условиях 2 недели.

Видео «Правила ухода за грушей»

Из этолго видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за грушей.

Груша — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

42

Углеводы, г: 

10.9

Грушей (Pýrus) называют плоды одноимённого дерева, принадлежащего семейству Розовые. Традиционно груши имеют форму лампочки, но встречаются круглые или цилиндрические груши, специально выведенные селекционерами. Плоды имеют разнообразную окраску – практически прозрачно-белые, светло- и тёмно-жёлтые, бурые, красно-оранжевые и всех оттеков зелени – палитра груш богата и причудлива (calorizator). Твёрдость кожуры полностью зависит от сорта – от самой нежной, до совершенно «некусабельной», которую необходимо срезать острым ножом. Мякоть груш также неоднородна – одни плоды сочные и истекают соком, другие с трудом режутся, настолько тверда и хрустяща их мякоть. В мякоти груш зачастую явственно ощущаются крупинки, отличающие эти плоды от тех же яблок, имеющих гладкую мякоть. Что объединяет все без исключения груши – волшебный запах, исходящий от каждого спелого плода. Груша сладко и терпко пахнет, чем спелее плоды, тем ярче и насыщенней аромат.

Калорийность груши

Калорийность груши составляет 42 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства груши

Груша богата полезными веществами, она содержит арбутин и пектин, фолиевую кислоту, бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, Н и РР, а также нужные организму человека минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, сера, йод, фтор, фосфор и натрий. В груше присутствует клетчатка, которая нормализует моторику кишечника, но, следует помнить, что твёрдые, чуть вяжущие на вкус груши обладают закрепляющим эффектом, поэтому тем, кто склонен к запорам, употреблять их рекомендуется с осторожность, руководствуясь здравым смыслом.

Груши полезны как профилактика появления холестериновых бляшек и атеросклероза, имеют лёгкое мочегонное действие, участвуют в кроветворении, выводят из организма токсины и шлаки. Обладая противомикробным и бактерицидным свойствами, груши являются частью лечебного питания при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, особенно касающихся микрофлоры.

Доказано, что груши – своего рода антидепрессанты, которые способны также повышать сопротивляемость организма болезнетворным бактериям и вирусам. Сладость грушам придаёт фруктоза (а не глюкоза, как, например, в яблоках), поэтому плоды полезны лицам, имеющим проблемы с поджелудочной железой.

Вред груши

Груша может вызвать проблемы с пищеварением, если съесть плоды натощак или запить водой, тяжесть и дискомфорт в желудке обеспечены. Рекомендуется лакомиться грушами отдельно от других продуктов, особенно от мяса, лучше завести полезную привычку – перекусывать грушей через несколько часов после одного из основных приёмов пищи.

История возникновения груши

По разным источникам грушу употребляли наши далёкие предки от тысячи до шести тысяч лет назад, многие сходятся в том, что родиной данного фрукта является Древняя Греция (хотя есть версии, что – Китай), где и началось окультуривание груш. Великий Гомер в своей фундаментальной «Одиссее» упоминает о садах персидского царя Алкиноя, где в изобилии росли плоды, по всем описаниям являющиеся грушами.

Сорта груши

Самыми известными, распространёнными, что называется «на слуху» у потребителей являются сорта Дюшес, Конференц, Вильямс, Бергамот (да, это именно сорт груш, а не цитрусовых, как многие думают, наслаждаясь чаем Earl Grey), Китайская. Садоводам же известны Есенинский и Лада, Бере Наполеон и Лира, Триумф Пакгама и Миф. Сортов груш более 500, поэтому для своего участка каждый хозяин выбирает свой сорт – свето- или теплолюбивый, нуждающийся в рыхлой почке или спокойно растущий на суглинке.

Как выбрать и хранить груши

При покупке груш необходимо просто понюхать плоду – если они ароматны, значит, груши спелые и порадуют отменным вкусом. Летние сорта практически не лежат, они очень сочные, поэтому внимательно выбираем неповреждённые плоды и лакомимся ими в ближайшие несколько дней. Осенние сорта плотнее, поэтому их можно приобретать чуть недозрелыми, но тоже без явных признаков ударов и гниения. Такие груши прекрасно сохранятся в прохладном тёмном месте несколько недель, при условии их периодического осмотра на предмет выявления скрытых дефектов. Зимние сорта груш имеют самую твёрдую мякоть, их хранят в опилках или стружках в погребе, где они сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства несколько месяцев.

Груша и похудение

Грушу часто используют в диетах и разгрузочных днях, ведь калорийность свежих плодов невелика. Грушевая диета, диета Инны Палеес, четырехдневная диета – вот лишь несколько примеров, как груша вписывается в диетическое меню.

Груша в кулинарии

Груша хороша сама по себе и как ингредиент многих закусок, салатов, напитков, начинок для пирогов и дичи. Груша отлично сочетается со свежей мятой, мёдом, сырами с голубой плесенью, орехами, рукколой или шпинатом. Для того, чтобы нарезанные плоды не потемнели, их нужно сбрызнуть лимонным соком.

Грушу сушат, вялят, коптят, запекают, варят из неё компоты, варенья, конфитюры и джемы, при термической обработке практически не уменьшается количество витаминов и минералов, содержащихся в исходном сырье.

Больше о пользе груши для организма смотрите в видеоролике телепередачи «Жить здорово».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Вернисаж по пятницам. По полочкам: tangrusha — LiveJournal

Claudia Seymour. Bartletts, Boscs, and Other Pairs

Давно мы не разбирали груши по полочкам по сортам. Это, в принципе, понятно почему. Ассортимент магазинов значительно оскудел. Под видом бельгийских груш «Лесная красавица» продаются непонятные «красавицы», на деле оказавшиеся одной из разновидностей китайской «хрустальной» груши. Почти не встретишь груши сорта «Анжу», уже и не вспомню откуда их нам привозили. Даже «Конференции» встречаются редко и обычно они мелкие. Традиционные «Вильямсы» иногда бывают так неаппетитны, что глаз на них не ложится. Ну разве что «Форель» пока радует единством формы и содержания.
Давайте посмотрим чем нас порадуют люди с кисточками

2. Часто художники пишут не просто плоды груш, а выбирают определенный сорт и прописывают имя этого сорта в названии. Хотя… иногда они или путают сорта, или их груши принадлежат ко всем сортам сразу. Вот и Rusudana Glonti назвала груши на своей картине Вильямс, хотя это что угодно, только не он. Мне кажется, что это «Bosc», в крайнем случае могу согласится на «Сonference».

3. Давайте повнимательнее изучим сорт груши Bere Bosc. Да, это та самая известная нам груша Бере, которая прекрасно растет на юге — в Грузии, Молдавии, Украине, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Бере Боск (Beurre Bosc) — старинный сорт груши французской селекции с плодами осеннего срока созревания. Выведен в конце 18-го века вблизи Апремона (Франция).
Chris Beaumont. Still life with Beurre Bosc

4. Другие названия этого сорта — Бере, Бере Апремон, Бере Александр, Бутылочная. Хотя форма плодов зачастую различается даже в пределах одного дерева, наиболее часто встречаются бутылочные или удлиненно-грушевидные плоды. Кожица тонкая, слегка шероховатая, желтовато-коричневого окраса, сплошь покрытая оржавленными пятнами, в лежке плоды приобретают характерный для сорта золотисто-желтый (бронзовый) окрас.
Laura White. Bosc Pears On China Bowl

5. Мякоть плодов Боск белоснежная или с легким кремоватым оттенком, маслянистой консистенции, нежная, тающая, очень сочная, превосходного десертного сладкого вкуса, с привкусом миндаля и пряностью. Дегустационная оценка вкусовых качеств сорта по 5-балльной шкале равна 4,4 — 4,8 баллам.
Chris Carter. Bosc Pears

6. Conference/ Конференция — довольно старый сорт груш, согласно наиболее распространённой точке зрения, его вывели в Британской империи в конце XIX века (чаще всего указывают 1884 или 1885 год). Широкая публика познакомилась с достижением британских селекционеров на десятилетие позже. В 1895 году проходила Британская национальная конференция по выращиванию груш. В честь этого события новый сорт и получил своё название.
Яковцова Ольга. Груши Конференция

7. В настоящее время Конференция — один из самых популярных в Европе сортов. Выращивают его и садоводы южных районов России. Плоды Конференции очень сочные и сладкие, довольно крупного размера. Мякоть желтоватого, кремового или розоватого цвета, маслянистая, буквально тает на языке, очень сочная и ароматная, мелкозернистая.
Бекирова Наталья. Конференц и Анжу

8. Теперь пришла очередь сорта Williams/Вильямс. Он же Дюшес летний, он же Бон-Кретьен Вильямс, он же Бартлетт (США), он же Вильямс летний. Вильямс — старинный английский сорт груши с плодами позднелетнего срока созревания. Выведен примерно в 1796 году Вилером в графстве Беркшир (Южная Англия) на основе вида Груша обыкновенная. В дальнейшем активным распространением занимался Ричард Вильямс, который сделал новый сорт известным и присвоил ему свое имя; он же впервые представил эту грушу Лондонской организации по выращиванию фруктовых и садовых культур.
Jane Palmer. Three Williams Pears

9. С 1828 года эту грушу начали активно возделывать во Франции, а следом и во всех остальных странах Европы. В Крым она была завезена в 1860-х годах, после чего началось ее быстрое распространение по всем плодовым районам на юге России. Форма плодов — продолговато-грушевидная, поверхность слегка бугристая. Кожица тонкая, с глянцевым отливом, невероятно душистая. Мякоть желтовато-белого цвета, маслянистая, сочная, нежная, тающая, винно-сладкая, с приятной кислинкой и тонким мускатным ароматом, превосходного десертного вкуса.
Jennifer Bellinger. Bartlett Pears

10. Яркая разновидность или окрашенная мутация сорта «Вильямс» — это груша Red Bartlett/Ред Бартлетт. Летний сорт груши американской селекции, один из его самых красивых клонов. Плоды классической формы, малинового цвета, отличного вкуса (4,5 балла). На кожице — четыре тонкие темные симметричные полоски.
Norma Wilson. Red Bartlett Pear Trio

11. Ну и наконец груши сорта Forelle/ Форель. Сорт этот очень старый. Родиной его считается древняя Саксония, ныне – Германия. Название сорта имеет вполне очевидное происхождение – дело в том, что цвет плода, меняющийся в течение всего периода созревания, действительно напоминают окрас Радужной форели.
Belle Robinson. Forelle pears

12. Несмотря на свои небольшие размеры, этот сорт груши считается одним из самых ароматных и красивых. Миниатюрные блестящие плоды ее окрашены в насыщенный желтый цвет, на котором по мере созревания плода проявляются ярко-красные крапинки. В США Форель – любимое украшение десертного стола.
Paul Sansale. «Forelle Pears»

различий в сортах груш | Stemilt, Washington

Подошел к концу еще один урожай груш для наших грушеводов Rushing Rivers ™, и теперь в ваш продуктовый магазин поступают многочисленные сорта груш. Большинству из нас знакомы две груши — Бартлетт и Д’Анжу, потому что у этих сортов самый высокий объем, поэтому вы будете встречать их чаще всего. Однако, как и у яблок, есть много вкусов груши, предлагающих собственный опыт еды и использования. Подробнее о различиях в сортах груш читайте ниже.

Bartlett: Эта культовая груша в форме колокольчика — главный сорт, который вы найдете в магазинах с августа по январь. Он отличается от сорта Winter d’Anjou тем, что меняет цвет по мере созревания. Bartlett’s лучше всего употреблять, когда они желтые, а кожа слегка поддается при надавливании около шеи. Груши Бартлетт очень популярны в качестве закусок, а основной сорт используют для консервирования.

D’Anjou: Этот сорт озимой груши имеет яйцевидную форму и имеет зеленый цвет.Мы называем ее «зимней» грушей, потому что она заменяет летние сорта, такие как Бартлетт и Старкримсон, в супермаркетах каждую зиму, а также потому, что она собирается после того, как будут собраны все летние сорта (в октябре). D’Anjou имеет более твердую текстуру, чем Bartlett, и не меняет цвет по мере созревания (так что вам нужно проверить шейку). Когда он созреет и будет готов, его сложно превзойти сочный, сладкий и цитрусовый вкус д’Анжу. Я предпочитаю эту грушу в качестве свежей закуски, но она также отлично подходит для запекания или запекания, поскольку выдерживает высокие температуры.

Красные груши: В эту группу входят три разновидности груш, в том числе: Старкримсон, Ред Бартлетт и Ред д’Анжу. В Stemilt мы в основном выращиваем Starkrimson и Red d’Anjou. Основное отличие этих груш от ведущих сортов (Bartlett и d’Anjou) в том, что они красного цвета! Эти груши — отличный выбор для сырных досок или любых свежих закусок.

Bosc: Вы узнаете Bosc как грушу бронзового цвета с удлиненной шеей.От других сортов груш он отличается не только цветом, но и сладко-пряным вкусом. В этой груше вы узнаете нотки всех ваших любимых осенних специй (корицы, мускатного ореха и т. Д.), Что делает ее отличным выбором для варки или выпечки.

Concorde: Concorde — это особая груша, внешне похожая на другие зеленые груши, но обладающая уникальным вкусом. Он очень сладкий, с сочной мякотью и ароматом ванили.Это отличная груша на все случаи жизни, но из-за ее десертного вкуса я люблю есть ее самостоятельно.

Другие сорта груш:

Seckel: Мы называем Seckel сахарной грушей, потому что она невероятно сладкая! Он также намного меньше, чем большинство груш, и имеет короткий сезон с сентября по декабрь. Вы не часто найдете груши Seckel, но когда вы найдете их, обязательно возьмите одну и наслаждайтесь ею в качестве сладкой закуски. Из-за их размера вам не захочется готовить или запекать с ними.

Комис: Комис — это груша с оттенком красного и зеленого, короткой и круглой формы. Он очень мягкий, имеет кремовую мякоть и является довольно сладким лакомством. Это еще одна фирменная груша, которую нелегко найти в своем магазине, но если вы любите сочные фрукты, то Comice — лучший выбор для вас!

Forelle: Forelle на немецком языке означает форель, и эта груша получила такое название, потому что она такого же цвета, как и радужная форель! Как Seckel и Comice, Forelle — груша меньшего размера.Мякоть груши более плотная и грубая, чем у других сортов груш, а сладкий, пряно-коричный привкус уникален. Вкус Форелле усиливается, если вы сочетаете его с острым сыром.

Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о некоторых сортах груш, которые есть в Stemilt, и их лучших качествах!

Теперь, когда вы знаете разницу в сортах груш, которые мы предлагаем в Stemilt, вы можете наслаждаться каждым из них! Я хотел бы услышать от вас в комментариях о вашем любимом сорте груш и о том, почему он оказался для вас лучшим!

Как форель растет на деревьях?

В то время как форель в буквальном смысле слова превращается из яиц в оленей, сеголетков и взрослых особей, форель «растет» на деревьях, потому что ее здоровье и выживание зависят от лесов на берегах ручья.

Деревья, растущие вдоль берегов ручьев, помогают фильтровать загрязняющие вещества, предотвращают эрозию берегов, расширяют русла ручьев, нормализуют температуру и обогащают водную среду обитания за счет опавших листьев и ветвей. Они также обеспечивают разнообразную пищу водным организмам в виде опавших листьев, тенелюбивых водорослей и растворенных веществ, таких как питательные вещества и минералы. Ням! Этот древесный источник пищи и среды обитания так же важен для макробеспозвоночных, как поденки, веснянки и ручейники, как и для холодноводных рыб, таких как ручная форель.

Это означает, что в пресноводных пищевых сетях…
ФОРЕЛЬ съедает НАСЕКОМЫХ на ЛИСТЬЯХ , которые происходят от ДЕРЕВЬЕВ !

Вы родитель / опекун или педагог и хотите установить эти связи для своих детей? Откройте для себя Trout Grow on Trees® (TGOT), интегрированный комплекс мероприятий Центра Страуд, разработанный для обучения детей всех возрастов важным взаимосвязям между здоровыми лесами, здоровыми ручьями и здоровыми популяциями форели.Предназначенные в первую очередь для 4-12 классов, мероприятия по экологическому просвещению TGOT дополняют текущие программы «Форель в классе» (TIC), секции медико-биологических наук, проекты по посадке деревьев и мониторинг макробеспозвоночных. Занятия также можно адаптировать к условиям дистанционного обучения или обучения на дому.

Не пропустите следующие ресурсы, связанные с TGOT:
💧 Форель растет на деревьях Руководство по деятельности
💧 Национальная форель в классе (TIC) от Trout Unlimited
💧 Пенсильвания форель в классе (PA TIC) от PA Fish and Комиссия по лодкам (PFBC) и Совет PA Council of Trout Unlimited (PATU), включая профили всех видов форели (ручьевая форель, радужная форель, коричневая форель) и различные образовательные ресурсы в рамках Curriculum Connections
💧 Ресурсы по рыбной ловле Пенсильвании из PFBC, включая форель и Лосось ПА

Уловка-или-форель! Рассказ форели обособленно

Идентификация форели

Ищете простой справочник по обыкновенной форели Пенсильвании? Используйте эту забавную идентификационную карточку форели от Комиссии по рыболовству и лодкам Пенсильвании (PFBC).На их веб-сайте доступны другие образовательные ресурсы по рыболовству.

Вонючий бич пригородов: Брэдфордские груши

Брэдфордские груши. (Фото через Shutterstock)

Весна связана с множеством приятных запахов — дождем, свежескошенной травой и цветущими цветами, и это лишь некоторые из них, — но этот менее чем приятный запах, витающий в воздухе прямо сейчас, может исходить от дерева на заднем дворе или по соседству.

Брэдфордские груши сейчас в полном цвету, открывая навес из красивых белых цветов, но при этом источая зловоние, которое часто сравнивают с гниющей рыбой, сообщает NPR.Запах сохраняется так же долго, как и белые цветы, из-за чего неприятно находиться где-либо рядом с деревьями, пока они, наконец, не упадут на землю.

Груши Брэдфорд, сорт груши Каллери, являются обычным явлением на большей части востока Соединенных Штатов. Родом из Китая и Вьетнама, они были представлены Министерством сельского хозяйства США в 1960-х годах как декоративное ландшафтное дерево и быстро приобрели популярность, потому что они доступны по цене, их легко выращивать, а также легко транспортировать, сообщает USA Today.

Их популярность привела к запаху гниющей рыбы, который пронизывает воздух во многих местах в это время года. Их часто сажали в большом количестве, ряд за рядом, вдоль городских улиц и бульваров, а также на наших задних дворах.

Этот зловонный запах служит определенной цели, и той же цели служат благоухающие цветы. Любой запах, исходящий от растения, привлекает опылителей, что и делает груша Брэдфорд своим ужасным запахом.

«Обычно мы ассоциируем сладкие запахи с попыткой привлечь пчел, но многие растения во всем мире используют действительно ужасные запахи, чтобы привлекать жуков и мух в качестве опылителей», — сказал Джон Мургель, садовод из ботанического сада Денвера. Вестворд.

Гниющая вонь, которую излучают деревья, — лишь одна из их проблем. Они также относительно недолговечны и имеют очень слабую структуру ветвей, что делает их уязвимыми для повреждений от ветра и штормов. И хуже всего то, что они обладают инвазионными качествами, которые позволяют им быстро распространяться и обгонять ландшафты.

Дендрарий Мортона классифицирует грушу Каллери как не рекомендованную. Он сказал, что у дерева есть инвазивные черты, и оно находится под наблюдением и может быть внесено в список инвазивных видов в будущем.

Из-за своей агрессивной тенденции и склонности к повреждению во время штормов, некоторые города выступили против брэдфордских грушевых деревьев. В Шампейне нельзя сажать деревья на полосе отвода, сообщает Расширение Иллинойского университета. Питтсбург запретил их в Генеральном плане городских лесов Питтсбурга. Комиссия по лесному хозяйству Южной Каролины умоляет своих жителей не сажать деревья, а вместо этого сажать деревья, произрастающие в этом районе.

Университет Клемсона в Южной Каролине выступил против посадки этих деревьев еще на один шаг вперед.Университетское совместное расширение запустило программу Bradford Pear Bounty, побуждая владельцев собственности в Южной Каролине обменять до пяти брэдфордских грушевых деревьев на такое же количество бесплатных местных деревьев.

Лучше выбирать местные деревья и растения для своего двора, потому что эти растения адаптированы к климату и почвенным условиям и, следовательно, имеют больше шансов на рост, сообщает Morton Arboretum. Местные растения и деревья также требуют меньшего ухода и ухода и обеспечивают здоровую среду обитания для дикой природы в нашем районе.

_______________

Будьте в курсе событий, происходящих в лесных заповедниках округа Уилл, подписавшись на наш еженедельный электронный информационный бюллетень The Citizen , , который предоставляет подписчикам обновления о новостях лесного заповедника, предстоящих событиях и других развлечениях. и полезная информация для всей семьи. Если вас интересуют только программы, подпишитесь на The Weekly Five , где перечислены пять программ, которые необходимо выполнять каждую неделю.Подписка на информационный бюллетень проста и бесплатна.

Форель Лилия | Программа Чесапикского залива

Цветки лилии форели желтые внутри и бронзовые снаружи.

Выше желтые лилии форели цветут в парке Трукстун в Аннаполисе, штат Мэриленд, в понедельник, 6 апреля 2020 г. (Фото Уилла Парсона / Программа Chesapeake Bay)

Название «форелевые лилии» происходит от пестрых листьев растения, которые выглядят так. как отметины на ручейной форели.Выше желтые лилии форели цветут в парке Трукстун в Аннаполисе, штат Мэриленд, в понедельник, 6 апреля 2020 г. (Фото Уилла Парсона / Программа Chesapeake Bay)

Краткие факты

  • Виды

    Родной

  • Размер

    от 6 до 8 дюймов

  • Среда обитания

    Встречается во влажных богатых местах, таких как луга, поляны и лиственные леса.Растет в полутени.

  • Диапазон

    Произрастает по всему водоразделу Чесапикского залива.

  • Статус

    Стабильный

Лилия форели — местное многолетнее растение с желтыми цветами, распускающимися ранней весной.

Внешний вид

У форелевой лилии единственный кивающий цветок на вершине короткого стебля. Цветки желтые внутри и бронзовые снаружи, с шестью лепестками, которые изгибаются вверх от шести коричневых тычинок. Цветет с марта по май. У основания растения растут пестрые коричневые и зеленые листья. Молодые растения имеют только один лист, в то время как зрелые взрослые растения имеют два листа. Лилии форели вырастают от 6 до 8 дюймов в высоту.

Размножение и жизненный цикл

Лилия форели прорастают и цветут ранней весной, до того, как вырастут новые листья деревьев и заслонят солнце.Растения вырастают из белой луковицы, имеющей форму зуба.
Новые растения обычно вырастают, когда подземные корневища распространяются и образуют колонии. Зрелые растения также распространяются через семена. Муравьи разбрасывают семена, съедая часть семян и оставляя остальные прорасти.

Знаете ли вы?

  • Название «форелевые лилии» происходит от пятнистых листьев растения, которые похожи на отметины на ручейной форели. Он также известен как фиалка клыка или язык гадюки.
  • Возраст некоторых колоний лилий форели составляет от 200 до 300 лет.
  • Листья и луковицы лилий форели когда-то использовались в лечебных целях в качестве противозачаточных средств.

Источники и дополнительная информация

фактов о рыбах: ручьевая форель (Salvelinus fontinalis)

Дикие ручьи форели ценятся рыболовами, но их среда обитания исчезает.
Фото Sandy Hays

Хотя ручейная форель ( Salvelinus fontinalis ) на самом деле вовсе не форель, она является наиболее «форелевидной» из гольцов.Популярная промысловая рыба, поскольку она часто живет в чистых водах и охотно нападает на мух всех видов, она была первой рыбой «назначения» в Северной и Южной Америке. Поезда перевозили рыболовов из Нью-Йорка и Бостона в горы Вермонта и Мэна только для того, чтобы уложиться в большой «квадратный хвост». В то время как некоторые циники считают, что ручей — самая тупая из форелей, потому что его проще всего обмануть, для ловли трофея обычно требуются навыки и терпение. Но, как известно, рыболовы восхищаются крошечными, похожими на драгоценности ручьями, пойманными в верховьях ручьев, и мечтают о монстрах, пойманных в озерах Лабрадора.

Ареал и история жизни
Первоначальный ареал ручейной форели охватывает большую часть северо-восточного угла Северной Америки, включая ручьи высоких Аппалачей на юге до Джорджии и простирающиеся на запад до Гудзонова залива и бассейнов Великих озер. Биологи идентифицируют два генетически различных штамма ручьей форели — северный и южный, границами которых является сток реки Нью-Ривер в юго-западной Вирджинии. Южный сорт, часто называемый «крапчатой ​​форелью», менее генетически разнообразен, что делает популяции более уязвимыми и подверженными изменениям и катастрофам.
Ручьевая форель, единственный местный вид форели к востоку от Скалистых гор, была важным карьером для первых европейских поселенцев. Примерно с 1850 года ареал этого вида был расширен на запад за счет зарыбления по приказу Американского общества акклиматизации. Такие организации в других странах последовали их примеру, и ручья форель была завезена по всей Европе, в Аргентине и даже в Новой Зеландии. В настоящее время на Юге всего несколько штатов, в которых население не было введено.

Ручьевая форель может населять широкий спектр водоемов — от больших озер до крошечных горных ручьев — но для них требуется холодная чистая вода, и они чувствительны к плохому насыщению кислородом и кислотности. Размер, продолжительность жизни и пищевые привычки форели зависят от высоты над уровнем моря, наличия кормов и температуры воды. В небольших южных ручьях отдельные рыбы редко живут дольше пяти лет, обычно ниже 12 дюймов и питаются водными насекомыми. Но те, что живут в больших северных озерах и реках, могут вырасти более чем до десяти фунтов; питаются насекомыми и более крупной добычей, например гольянами и мышами; и может жить до десяти лет.

Настоящую трофейную форель найти сложно, за исключением некоторых частей Канады.
Фото Дэйва Дженсена, Fly Fish Alberta

Ручьевая форель, популяции как в озере, так и в ручьях, нерестятся осенью. Нерест вызван падением температуры воды ниже 52 градусов и увеличением количества осадков. На всем своем ареале ручья форель часто защищена закрытыми сезонами во время нереста. За пределами своего естественного ареала ручья форель может нереститься настолько успешно, что перенаселяет ручей или озеро, что приводит к низкорослости рыбы, которая может вытеснить местные виды в поисках пищи и среды обитания.По этой причине некоторые штаты на Западе просят рыболовов выловить как можно больше речной форели в этих перенаселенных водах.

Сокращение местообитаний
Хотя ручьевая форель разводится повсюду уже более 160 лет, в ее естественном ареале дела обстоят не так хорошо. С самого первого появления европейцев на этих берегах воды, поддерживающие ручьевая форель, были запружены, обезлесены и засыпаны илом. Эти проблемы еще больше усугублялись плохой сельскохозяйственной практикой, строительством дорог, стоками из шахт, кислотными осадками и интродукцией экзотических видов, таких как коричневая и радужная форель.По данным совместного предприятия Eastern Brook Trout Joint Venture — консорциума государственных и частных организаций, борющихся за спасение ручейной форели, — этот вид был истреблен примерно на 90% от своего первоначального ареала. Тем не менее, растет число сторонников сохранения этих оставшихся популяций и расширения их ареала, чтобы вернуть некоторую территорию, утраченную в прошлом. Посетите Easternbrooktrout.org для получения дополнительной информации.

Salters and Coasters
Существуют две мигрирующие популяции речной форели: «Salters» и «Coasters».«Солтеры Северо-Востока — проходные, живут в соленой воде и бегут вверх по рекам для размножения, в то время как каботажные суда населяют верховья Великих озер и являются потадромными, что означает, что они живут в озерах, но нерестятся в реке. Обе популяции были чрезвычайно популярны в расцвете сил, а затем резко упали. В 1800-х годах рыболовные клубы от Массачусетса до Нью-Йорка были сосредоточены на солерах, в то время как рыболовы со всего мира приезжали к берегам озера Верхнее, чтобы забросить их на подстаканники. Чрезмерный вылов рыбы, плотины и вырубка основных мест обитания привели к вымиранию популяций, и только в последние десятилетия были предприняты серьезные усилия по сохранению и восстановлению этих промыслов.Были зарыблены сотни тысяч форелей каботажного ручья, и несколько организаций сосредоточили свои усилия на сохранении среды обитания солончаков в Массачусетсе и Мэне.

Цвета и узоры дикого ручья могут быть впечатляющими.
Фото Майка Дженнетт

Flies and Tactics
Подавляющее большинство пойманной нахлыстом форели имеют длину менее 12 дюймов, что делает настоящие трофеи еще более зрелищными. Наиболее крупная рыба ловится на серпантин или нимф, которых ловят прямо по дну.Мировая рекордная форель Джона Уильяма Кука, пойманная в июле 1916 года на реке Нипигон в Онтарио, имела длину 31,5 дюйма и весила 14,5 фунтов.

Мухи на ручейную форель, как и северо-восточные рыболовы, склонны к традиционным. Классические сухие мушки, такие как Royal Wulff, Adams и Irresistible, часто справляются со своей задачей, но на каменистых горных ручьях сложно превзойти небольшой Stimulator. Размахивая коровьим навозом или пикетной булавкой, вы можете покрыть много воды. Если вы охотитесь за крупной рыбой, вам захочется углубиться с тяжелыми, глючными, типичными нимфами, такими как уши зайца с золотыми ребрами или узоры веснянки.Но если вы действительно хотите попасть в Старый Свет, бросьте классическую ленту с перьями или волосками — Black Ghost или Mickey Finn — или даже узор, разработанный специально для ручьев с мировыми рекордами, Muddler Minnow.

Миграция, размер и возрастная структура ручейной форели (Salvelinus fontinalis) из двух притоков Верхнего озера на JSTOR

Абстрактный

Ручьевая форель (Salvelinus fontinalis) из озера Верхнее и его притоков отличается разнообразием жизненного цикла и различными характеристиками роста; однако влияние конкретного жизненного цикла на динамику населения до конца не изучено.Цель этого исследования состояла в том, чтобы охарактеризовать модели движения ручейной форели в двух ручьях с выходом к озеру Верхнее и сравнить показатели возраста и роста между рыбой, которая переместилась в озеро Верхнее (подстаканники), и форелью из местных ручьев, оставшейся в ручьях (жители). . Не было значительных различий в длине, коэффициенте условий или относительном весе между подставками и жителями данного ручья. Было обнаружено, что менее 5% помеченной PIT рыбы эмигрируют из исследуемых водотоков, хотя пик миграции пришелся на осень.Распределение длины рыбы по годам для обоих водотоков различается. Эти данные демонстрируют, что перелетная форель, вероятно, присутствует, хотя и редко, в исследуемых потоках, а в симпатриях присутствует множество жизненных историй. Отсутствие различий в показателях роста среди различных групп жизненного цикла имеет последствия для управления и восстановления популяций мигрирующей ручейной форели и демонстрирует, что идентификация мигрирующей ручейной форели в притоках озера Верхнее может быть непростой задачей.

Информация о журнале

Американский натуралист из Мидленда
издается 90 лет
Университет Нотр-Дам. Коннотации
Мидленда и Натуралистов расширились и
его географический охват теперь включает Север
Америка с редкими статьями из других
континенты. Старый образ натуралиста
изменилось, и журнал публикует то, что Чарльз
Элтон удачно назвал «естествознание науки»
в том числе полевая и экспериментальная биология.Его
значение и широта охвата
очевидно в том, что американский Мидленд
Натуралист — один из самых часто
цитирует журналы в публикациях по экологии,
маммология, герпетология, орнитология, ихтиология,
паразитология, биология водных и беспозвоночных
и другие биологические дисциплины.

Информация об издателе

Одновременно международный центр католической мысли, колледж гуманитарных наук, ориентированный на преподавание, и динамичный центр исследований и стипендий, Колледж искусств и литературы в Университете Нотр-Дам предоставляет своим студентам образование, которое подпитывает их страсть к учебе. готовя их изменить мир к лучшему.Самый большой и старейший колледж в университете, Arts and Letters, включает в себя отделения искусства, гуманитарных и социальных наук. В его состав входят 21 факультет, более 40 программ бакалавриата и магистратуры, а также множество междисциплинарных центров. Приблизительно 2 500 студентов и 750 аспирантов получают ученую степень по программам «Искусство и литература»; студенты со всего Нотр-Дама записываются на заставляющие задуматься курсы искусств и литературы.

Высокий и могущественный | Вне Бозмана

Смачивание лески в альпийских горах Монтаны.

Сотни высокогорных озер усеивают горы на юго-западе Монтаны, но доступ к ним часто требует определенного планирования и изнурительной работы. Зачем там ловить рыбу, если можно пригнать лодку к пристани? Пространство для локтей, чистый воздух, потрясающие виды и захватывающая рыбалка — вот почему. Эти альпийские промыслы расположены в одних из самых красивых и уединенных мест, где рыболовы могут поймать крупную и нетронутую местную головорезную форель, редкую и интересную золотую форель, фырканье радуги и великолепного хариуса.

Montana FWP каждые четыре года собирает много альпийских озер, но в некоторых из них обитает дикая рыба. Сезон в этих горных озерах короткий: с конца мая по октябрь для озер на высоте около 7000 футов и с июля по сентябрь для самых высоких озер. Эти короткие окна возможностей сделают рыбалку по-настоящему незабываемой.

Absaroka-Beartooths
Только у Beartooths есть более 300 озер, заполненных форелью, некоторые из которых содержат 20-сантиметровые катти и многофунтовую золотую форель.Из-за этого Абсарока-Медвежьи Зубы, вероятно, являются самыми популярными горами для альпийских рыболовов в наших краях. Многодневные поездки — это норма. Озеро Лайтнинг — это общеизвестно труднодоступное озеро, известное как одно из лучших мест для ловли форели в Скалистых горах. Также популярны озера Мистик и Аэро.

Crazies
Несмотря на ограниченный доступ, Сумасшедшие горы являются излюбленным местом местных жителей для любителей альпийской рыбалки. Отношения землевладельцев здесь в последнее время были натянутыми, и появление закрытых троп, а также антагонистических указателей может стать сдерживающим фактором для рыболовов.Но если вы найдете открытую тропу, вы, скорее всего, найдете в конце сверкающее, недостаточно выловленное озеро цирка. Пещерное озеро — популярное, но труднодоступное место ловли крупной золотой форели. Голубые и Грушевые озера также предлагают хорошую рыбалку.

Хребет Галлатин
В основном бездорожные и нетронутые, Галлатины бегут с севера на юг от долины Галлатин до национального парка Йеллоустоун, между каньоном Галлатин и райской долиной. Водохранилище Гиалита, одно из самых популярных мест отдыха в Монтане, содержит ручейную и головорезную форель, а также крупного арктического хариуса.До Крысиного озера, известного писателем Джоном Гейрахом, можно совершить короткую прогулку. Скрытые озера и озера Золотая форель предлагают легкий доступ к золотой форели, а в красивом озере Рамшорн водится головорез больших размеров.

Мэдисонский хребет
На западной стороне каньона Галлатин находится Мэдисонский хребет, разделенный сообществом Биг Скай. К северу от Биг Скай лежат Испанские пики, на которых расположено несколько рыбных озер, в том числе Лавовое озеро с большим количеством людей. В южной части хребта находится бассейн Хилгард, в котором находится более десятка озер, пригодных для рыбной ловли.

Корни табака
Корни табака более доступны для автотранспорта, чем другие упомянутые диапазоны. Многие старые дороги для добычи полезных ископаемых и лесозаготовок, хотя и неровные, открыты для отважных автомобилистов. Дренаж реки Саут-Боулдер содержит большое количество рыбных озер, как и дренажи Уиллоу-Крик и Медоу-Крик.

Pioneers
Горы Пионер, родственные Корням Табака, (между Диллоном и Бьюттом) содержат множество красивых и доступных альпийских озер.Многие из этих озер представляют собой остатки или все еще используемые водохранилища для орошения. Посмотрите на восточный склон отеля East Pioneers, чтобы увидеть одни из самых красивых и богатых рыбой горных озер в регионе.


Stocked Waters

Montana FWP не занимается разводом форели в реках и ручьях, за исключением нескольких проектов по восстановлению местной рыбы. В 1970-х годах было определено, что эти промыслы процветают, если их оставить в покое.

Озера — отдельная история. Государство регулярно зарыбляет как низинные водоемы, так и горные озера.Водохранилища, такие как Каньон-Ферри и Уиллоу-Крик (озеро Харрисон), регулярно получают тысячи, а иногда и десятки тысяч выращенной форели, многие из которых вырастают до огромных размеров.

В большинстве зарыбленных альпийских озер каждые четыре года выращивают двухдюймовую форель-головорез. Попробуйте ловить рыбу в этих прудах через четыре-шесть лет после зарыбления, чтобы поймать самую крупную рыбу. В особых случаях FWP разводит в горных озерах неместную рыбу, такую ​​как золотая или радужная форель.

Есть также несколько детских прудов, разбросанных по всему региону, куда можно уловить (от восьми до десяти дюймов) форель и даже несколько гигантских маточных животных, чтобы заинтересовать молодежь рыбалкой.

Добавить комментарий