Голландские сорта капусты: Лучшие голландские сорта капусты: посадка и уход

03.07.202104.04.2021 By alexxlab No comments

Содержание

Лучшие голландские сорта капусты: посадка и уход

Лучшие голландские сорта и гибриды белокочанной капусты

Голландия – один из лидеров мировой селекции. Ее семеноводческие традиции имеют более чем 250-летнюю историю. Местные овощные культуры хорошо зарекомендовали себя, в том числе в нашей стране. Они неприхотливы в уходе и приспособлены к неблагоприятным климатическим условиям, при этом урожайность «голландцев» гораздо выше российских аналогов. Не исключение и голландские семена белокочанной капусты. Рассмотрим лучшие сорта и гибриды этой культуры.

Голландские сорта и гибриды белокочанной капусты

В зависимости от срока созревания сорта и гибриды белокочанной капусты подразделяют на:

позднеспелые – 130-170 дней и более с момента высадки саженцев в грунт;
среднеспелые – 75-130 дней;
раннеспелые – менее 75 дней.

Чтобы в течение всего сезона иметь на столе капусту как с грядки, а также запастись ею на зиму, высаживают и ранние, и средние, и поздние сорта с 2-недельным интервалом.

Поздние

Поздние гибриды из Голландии имеют плотную, хрустящую текстуру, которая позволяет им храниться длительное время без консервации.

Бартоло F1

Этот популярный гибрид созревает в среднем за 170 дней. Урожайность – 3,8-5,9 кг/м². На выходе получаются небольшие, слегка вытянутые, сизо-зеленые кочаны весом до 3 кг. Листья плотные, вогнутые, покрытые восковым налетом. В разрезе капуста белого цвета, кочерыжка короткая или средняя.

Гибрид устойчив к таким болезням, как слизистый и сосудистый бактериоз и серая гниль, однако подвержен фузариозу и часто поражается капустной мухой.

Бартоло можно хранить вплоть до следующего урожая. Благодаря отменным вкусовым качествам эту капусту используют как в свежем виде, так и для квашения.

Фундакси F1

Культуру высаживают в открытый грунт рассадой в середине мая. Биологической спелости вилки достигают через 128-138 дней после появления первых сеянцев. Головки вырастают внушительные, весом 7-8 кг. Урожайность гибрида достигает 7 кг с 1 м².

Кочаны плотные, не склонные к растрескиванию, в прохладном помещении хранятся до 7-8 месяцев. Стойко переносят транспортировку на дальние расстояния, не повреждаясь механически.

Гибрид имеет сильный иммунитет к фузариозному увяданию, не подвержен поражению трипсами. Из недостатков – потребность в частых поливах и подкормках.

Галакси F1

Гибрид был выведен в Нидерландах в 1990 году и изначально районирован в Центральном и Волго-Вятском регионах России. Однако впоследствии благодаря способности адаптироваться к разным температурам стал культивироваться по всей территории нашей страны.

Общая урожайность Галакси с 1 м² земли варьируется от 4 до 6,5 кг. Перисто-рассеченные листовые пластины плотно облегают кочерыжку, образуя округлый кочан массой 3,5-5 кг. Благодаря красивому внешнему виду и отличным вкусовым свойствам этот гибрид обладает высокой товарной ценностью и часто выращивается в промышленных масштабах. Хранится до 1 года.

Растение толерантно к грибковым заболеваниям и атакам трипсов.

Среднеспелые

Такие сорта и гибриды поспевают быстро, но не хранятся долго в сыром виде без консервации.

Ларсия F1

Рассаду гибрида Ларсия переносят в открытый грунт в мае, а в сентябре – октябре уже появляется первый урожай. Если огород расположен в низине, рассаду высаживают на гребень. Сеют культуру по схеме 70×70 см. Периодически грядки окучивают, чтобы кочаны не заваливались набок. С 1 га земли собирают 300-550 ц капусты.

Масса кочана – примерно 5 кг. Плоды снаружи светло-зеленые, внутри белые. Листовая розетка среднего размера. Срок хранения этого подвида – около 2 месяцев.

Гибрид устойчив к бактериозу, но может заболеть ложной мучнистой росой.

Важно! Для профилактики мучнистой росы почву перед посадкой дезинфицируют фунгицидами. Не рекомендуется сажать эту капусту на участках, где ранее уже росли крестоцветные.

Крауткайзер F1

Временной отрезок от полных всходов до технической зрелости гибрида Крауткайзер занимает около 120 дней. Средняя головка такой капусты весит 4 кг и имеет плоскоокруглую форму с большим количеством листьев, покрытых складками и морщинами. Внешняя кочерыжка очень короткая, из-за этого растение окучивают всего 1 раз за вегетацию.

Урожайность высокая – 6-13 кг/м². Вкусовые свойства оцениваются как отличные. Овощ используют для приготовления борщей, пирогов, солянок, салатов.

Культура не боится серой гнили и бактериозов, а вот кила представляет для нее реальную опасность, поэтому гибрид не рекомендован для кислых почв.

Ринда F1

Культура очень светолюбивая, поэтому место под ее посадку не должно быть затенено деревьями, кустарниками или забором, в противном случае Ринда не завяжет листья в кочаны. Урожай появляется через 85-90 дней с момента всходов или высадки рассады (оба способа посадки допустимы), однако полная спелость кочанов достигается по истечении 120-130 дней.

Плодоносит гибрид шаровидными кочанами нежно-зеленого окраса, вес каждого из которых составляет 3-7 кг. Урожайность – 10 кг/м². Срок хранения в свежем виде – 4-5 месяцев. Листья растения тонкие и эластичные, что особенно удобно при приготовлении голубцов.

Ранние

Ранние сорта белокочанной капусты поспевают очень быстро, но имеют и недостатки – не обладают резистентностью к растрескиванию и длительной лежкостью.

Миррор F1

Вегетационный период этого гибрида составляет всего 45-50 суток – он один из самых ранних. Вилки вырастают небольшими, весом примерно 1,5 кг. Имеют сладковатый привкус из-за большого содержания растительных сахаров. Тем не менее, врачи рекомендуют эту капусту для диетического и детского питания. Миррор, как все раннеспелые, не хранится долго, лучше сразу употребить ее в салате.

Гибрид устойчив к перепадам температуры и при любых погодных условиях дает высокий урожай – до 12 кг/м². Однако велик риск заражения поспевающих овощей насекомыми-вредителями: тлей, крестцовой блошкой, листоедом. В борьбе с ними поможет опрыскивание смесью золы с табаком.

Парел F1

Капуста Парел богата витамином С и минеральными веществами. Лучший способ ее употребления – в сыром виде. Кочаны представляют собой аккуратные, круглые головки массой 1-2 кг. Мягкая кочерыжка также пригодна в пищу.

При соблюдении условий выращивания гибрид дает стабильную ежегодную урожайность 5-6 кг/м². Уход включает периодическое рыхление почвы, удаление сорняков, регулярный полив, подкормку азотно-фосфорными удобрениями. Семена или рассаду капусты Парел высевают не только в открытый грунт, но и в парник или теплицу, обеспечивая более ранний урожай. Общий период вегетации – 60 дней.

Фарао F1

Этот неприхотливый гибрид способен пережить и засуху, и сильные дожди и дать высокий урожай – 2-4 кг/м² – даже на скудных почвах. Срок созревания овощей – 63-65 дней с момента появления первых всходов.

Вес кочанов – 2-3 кг. Они имеют плотную, слегка водянистую структуру и ярко-зеленый равномерный окрас. Слабопузырчатые листья плотно держатся на короткой кочерыге, придавая вилкам круглую, гладкую форму.

В отличие от других ранних гибридов Фарао хранится до полугода, не теряя при этом товарного вида, поэтому им часто запасаются на зиму или замораживают впрок.

Килоустойчивые сорта и гибриды голландской селекции

Кила крестоцветных – грибок, который поражает корневую систему растения и мешает его полноценному питанию, в результате чего плоды вырастают недоразвитыми или гибнут, а также надолго заражается почва. Причины развития грибка – повышенная кислотность грунта и нарушение севооборота. Ценное достижение голландской селекции – ряд гибридов, устойчивых к этому заболеванию.

Текила F1

Этот среднеспелый гибрид созревает за 85-90 суток. Кочаны округлые, массой около 3 кг, покрыты слабопузырчатыми листьями среднего размера, слегка волнистыми по краю, с сильным восковым налетом. Внутренняя кочерыга среднего размера. Плотность вилков – 4,4 балла из 5. Товарная урожайность гибрида – около 6 кг/м².

При относительно короткой вегетации Текила хранится до 4 месяцев. Лучше всего подходит для употребления в свежем виде.

Помимо способности противостоять киле, гибрид устойчив к фузариозному увяданию и растрескиванию.

Килатон F1

Капуста Килатон относится к позднеспелым – кочаны достигают технической зрелости за 130-135 дней. Урожайность составляет 300-600 ц/га.

Вилки весят 3-4 кг, хранятся до 7 месяцев. Этот гибрид пригоден и для консерваций, и для нарезки в салат. Головки даже при длительном хранении в погребе не утрачивают красивый внешний вид, листья долго остаются упругими и плотными – 4,2 балла из 5.

Внимание! Гибрид устойчив к киле, трипсам, внутреннему точечному некрозу, однако подвержен пероноспорозу, бактериозу и белой ржавчине.

Лучшие для хранения

Если хранить капусту планируется длительное время, при посадке выбирают сорта, приспособленные для этого.

Сторема F1

Урожай хранится с осени до весны. Держат кочаны в темном, прохладном месте, идеально – в погребе. Вилки также могут долго находиться зрелыми на грядке, не растрескиваясь при этом.

Посев семян или рассады осуществляют в открытый грунт в конце мая – начале апреля. Гибрид устойчив к весенним заморозкам. При посеве почва должна быть дренированной и насыщенной органическими удобрениями.

Сторема – позднеспелый гибрид с периодом созревания 130-160 дней. Средний кочан весит 5 кг, его верхние листья серо-зеленые, а мякоть в разрезе желтоватая. 1 га посадок дает 540-900 ц капусты.

Харрикейн F1

Урожай хранится вплоть до нового сезона. Созревание вилков происходит через 98-105 дней с момента высадки рассады. Орошают культуру несколько раз в неделю, периодически подкармливают азотными смесями.

Харрикейн оценивается как высокоурожайный гибрид – 500-850 ц/га. До одного месяца кочаны сохраняются на корню без потери товарных свойств.

Плотные вилки массой 2-5 кг подходят для свежего употребления, термической обработки и засолов.

Заключение

Белокочанная капуста – популярная культура. На рынке представлено много сортов и гибридов этого овоща. Гибриды, выведенные в Голландии, считаются одними из лучших, поскольку в процессе тщательной селекции у них остаются наиболее ценные и полезные свойства родительских сортов.

Голландские сорта капусты

Белокочанная капуста у огородников популярна с давних времен. Такой овощ всегда был востребован в кулинарии и входит в состав многих отечественных блюд. На сегодняшний день культура представлена огромным выбором разновидностей и порой сориентироваться в нем бывает непросто. В этом случае специалисты рекомендуют обратить внимание на различные голландские сорта белокочанной капусты. Они отличаются устойчивостью к суровым климатическим условиям, сопротивляются многим заболеваниям и вредителям, дают хорошие урожаи.

Белокочанная капуста голландских сортов

Обзор сортов капусты голландской селекции

В современных реалиях именно компании из Голландии обеспечивают основное поступление посевного материала на мировой рынок. Белокочанная капуста в этом потоке представлена огромным количеством сортов. Для удобства в зависимости от сроков созревания их можно поделить на три основных вида:

Раннего созревания

Сорта, предполагающие минимальный период дозревания, как правило, не хранятся долго. Такую капусту выращивают только для использования в салатах и употребления в свежем виде. Кроме того, раннеспелые сорта при чрезмерном поливе часто растрескиваются, а их листья мягкие и не хрустят, как у других сортов.

К числу наиболее популярных ранних голландских сортов относятся:

Созревшая головка сорта предполагает идеальную круглую форму. Кроющие листья окрашены в светло-зеленый цвет. Масса зрелого кочана составляет 1-1,3 кг. Полный вегетационный период растения занимает 55 суток с момента посева семян.

Что характерно, Мушкетер, в отличие от других ранних видов капусты из Голландии, не так склонен к растрескиванию. Кроме того, по срокам хранения он обходит многие другие разновидности.

Гибрид Фарао F1 считается относительно новым. Но несмотря на это, он быстро набирает популярность среди отечественных огородников.

Представлена капуста этой разновидности округлыми кочанами, вес которых доходит до 3–4 кг. На срезе головка практически белая. Кроющие листы отличаются темно-зеленым цветом. Они испещрены крупными, но мягкими прожилками.

Гибрид Фарао F1

Срок созревания гибрида составляет 65 суток.

Резистор F1 во многом походит на капусту Мушкетер. Форма вилков у овоща также круглая. Их масса в среднем равна 1-1,2 кг. Идентичны у них и сроки созревания. Гибрид полностью доходит через 55 суток после появления сеянцев.

Также стоит отметить, что этот сорт зарекомендовал себя высокой сопротивляемостью к различным заболеваниям крестоцветных, особенно к фузариозу.

По сроку созревания этот сорт значительно уступает другим раннеспелым. На полное созревание головок уходит до 160 дней. Но столь длительный период роста капуста компенсирует своими вкусовыми качествами, длительным сроком хранения (до 9 месяцев) и высокой урожайностью, которая при подходящих условиях доходит до отметки 3,8–4,5 кг/кв. м.

Кочаны культуры круглые, в весе достигают 1,5-2 кг. Цвет листьев варьируется от яркого зеленого до смеси зеленого с серым. Их поверхность покрыта плотным восковым налетом.

Капуста Парел особенно популярна в регионах со сложными климатическими условиями. Ее часто выращивают на севере России. Срок созревания культуры составляет около 60 дней.

Для головок характерны следующие отличительные черты:

вес – от 1,2 до 2 кг;
форма вилка – округлая, немного вытянутая;
окрас кроющих листов и среза кочана – светло-зеленый;
листья волнистые и имеют незначительный восковой налет.

Помимо холодов, Парел также хорошо переносит скученное выращивание и отличается повышенной сопротивляемостью ко многим заболеваниям.

Капуста Питон относится к числу среднеранних. Вегетационный период культуры составляет 125–130 суток. Если культуру выращивают в благоприятных условиях, то показатель урожайности разновидности доходит до 5 кг с каждого квадратного метра грядок.

Кочаны предполагают шарообразную форму. Их вес доходит до 2-2,2 кг. Сверху вилок покрыт серо-зелеными листьями.

Неоспоримым достоинством Питона является то, что все кусты дозревают практически одновременно.

Среднеспелые голландские сорта капусты

Такие разновидности голландской капусты зреют значительно дольше, чем указанные выше сорта. Но они отличаются более плотной, хрустящей консистенцией листов, вследствие чего широко используются в переработанном виде.

К числу наиболее популярных среднеспелых сортов относятся:

Ринда F1.
Крауткайзер F1.
Донар F1.
Лангедейкер.

Гибрид Ринда F1 созревает на 80-е сутки после перемещения сеянцев на открытые грядки. Кочаны этого вида круглые, весят порядка 4–6 кг. Отличительными чертами выступает плотность и круглая форма розеток. На срезе они желтовато-белые. Кроющие листы имеют темно-зеленый окрас.

Гибрид Ринда F1

В плане использования гибрид относится к универсальным. Капустные листы едят свежими и в квашенном виде. Срок хранения урожая составляет 3–4 месяца.

Созревает Крауткайзер через 120 дней с момента появления сеянцев на участке. Головки достигают веса в 3–4 кг, предполагают круглую форму и светло-зеленый окрас. Плотность у вилков средняя.

Такой гибрид в плане применения тоже относится к числу универсальных. Хранятся правильно собранные головки по 7–8 месяцев. Кроме того, к достоинствам сорта также относится высокая устойчивость к заболеваниям крестоцветных и неблагоприятным условиям погоды.

Гибрид Донар часто выращивают из-за возможности длительного хранения головок. Кочаны этой культуры способны пролежать без появления гнили до 8 месяцев. Капуста представляет собой круглые кочаны правильной формы. Листья окрашены в серо-зеленый цвет и обильно покрыты восковым налетом. Такой овощ используется в еду свежим, в составе горячих блюд и для закваски на зиму.

С момента высадки оригинальных голландских семян в землю до полного созревания головок проходит от 120 до 135 дней. Сама культура отличается неприхотливостью к условиям ухода и длительным сроком хранения.

Вилки у сорта плотные, круглые, покрыты ярко-зелеными волнистыми листками. Масса кочана достигает 3–4 кг. На срезе окрас у овоща желтоватый. Головки используются в переработанном и свежем виде.

Максимальная урожайность сорта составляет 10 кг/кв. м.

Поздние сорта голландской капусты

У поздней капусты из Голландии самые длительные сроки созревания. Как правило, сажают ее в начале или середине весны, а собирают уже в преддверии или после наступления первых заморозков.

В противовес затяжному процессу выращивания такие разновидности предполагают долгий срок хранения урожая в подвале, а также отличаются устойчивостью к негативным погодным условиям и болезням. Кроме того, капустные листья таких видов наиболее хрустящие, плотные, отличаются насыщенным вкусом.

Из числа популярных голландских сортов в категорию позднеспелых входят следующие:

Капуста сорта Галакси при полном созревании достигает веса в 4–6 кг. Вегетационный период у культуры занимает 130–135 дней. Сама головка округлая серовато-зеленого цвета, плотная. Листья содержат большое количество аскорбиновой кислоты, подходят для употребления в сыром и переработанном виде.

Этот вид устойчив к трипсам. Кроме того, урожай хранится в течение 10–12 месяцев.

Главным достоинством капусты Фуриос выступают тонкие, но плотные и хрустящие листья, отличающиеся хорошим вкусом. Срок созревания головок составляет 125–130 суток с момента появления первых всходов. Вес каждого кочана – 3–5 кг. Окрас головок светло-зеленый.

Гибрид капусты Фуриос

Фуриос предполагает высокую урожайность, а также устойчив к серой гнили и фузариозу.

Универсальный гибрид, который одинаково хорошо подходит как для переработки, так и для употребления в сыром виде. Вес каждой головки доходит до 6 кг. Как и другие позднеспелые сорта, Портула отличается длительным сроком хранения.

Для созревания вилков гибрида Бартоло F1 необходимо от 165 до 175 дней. Они отличаются удлиненной формой и небольшими размерами. В среднем каждая головка вырастает до 1,5-2,2 кг. Кочаны довольно плотные и сверху покрыты серо-зелеными волнистыми листьями с тонкими прожилками.

Урожайность вида доходит до 5,7 кг/кв. м. При этом в процессе роста культура не подвержена серой гнили и различным бактериозам. Хранится такая капуста до следующего урожая.

С момента появления первых сеянцев до полного созревания вилков проходит от 130 до 140 дней. Зрелые кочаны весят до 6 кг. Они отличаются серо-зеленой окраской и плотной текстурой. Листы тонкие и предполагают мягкие прожилки. Кочерыга у головки короткая.

Такое растение отличается высокой сопротивляемостью фузариозу и серой гнили. Кроме того, устойчив гибрид и к повреждениям со стороны трипсов. Стоит отметить, что высокие урожаи такая культура дает только при обильном поливе.

Особенности выращивания голландских сортов

Голландские разновидности капусты устойчивы к болезням и неприхотливы в плане ухода. Но все же определенные условия в процессе выращивания должны соблюдаться. К их числу относятся такие моменты:

капусту высаживают на тех участках, где в последние 3–4 сезона не росли другие крестоцветные;
грядка должна хорошо освещаться в течение всего светового дня;
полив осуществляют в зависимости от сорта раз в 1-1,5 недели;
подкормку в почву вносят ежемесячно;
некоторые разновидности капусты из Голландии подавляют сорняки на грядке, для всех остальных необходимо проводить регулярные прополки;
рыхление верхнего слоя грунта осуществляют раз в неделю;
при выращивании овоща рассадным способом во время пересадки в открытый грунт в почву добавляют стимуляторы роста;
гербицидными препаратами культуру обрабатывают в начале вегетации растения.

Внимание! Обязательно при покупке семян изучают, каким способом рекомендуется выращивать каждый конкретный вид. Отдельные позднеспелые сорта рассчитаны на сев прямо в открытый грунт, другие же дают большие урожаи только в случае выращивания через рассаду.

Инсектицидами культуру обрабатывают сразу же после высадки сеянцев в отрытую почву или через пару недель спустя. От болезней голландские разновидности не обрабатывают, так как они уже обладают высокой стойкостью к ним.

Достоинства и недостатки капусты голландского происхождения

Белокочанные виды капусты голландской селекции популярны во всем мире, включая Россию. Причиной их востребованности выступают преимущества, которыми они обладают в сравнении с отечественными сортами и гибридами. К их числу относятся:

хорошие вкусовые качества и мягкая, привлекательная текстура листов;
универсальность многих сортов в плане использования;
крупные размеры головок, вес которых в среднем достигает 4–5 кг;
высокая урожайность, доходящая у отдельных разновидностей до 10 кг/кв. м;
хорошее развитие на неплодородных грунтах и при неблагоприятных климатических условиях;
длительный срок хранения у большинства разновидностей.

Что касается недостатков капусты из Голландии, то к ним относятся:

особые требования к уходу, включающие обязательное использование гербицидов и других препаратов для получения хороших урожаев;
склонность к растрескиванию у многих раннеспелых сортов.

Выпущенные в Голландии семена капусты представлены на отечественном рынке широким выбором сортов. При этом большинство из них пользуется популярностью как у огородников, так и у крупных фермеров, занимающихся выращиванием культуры в промышленных масштабах. Причиной тому выступает устойчивость этих разновидностей к резким изменениям погодных условий, болезням, вредителям, высокая урожайность и другие достоинства. Но стоит отметить, что при выращивании таких растений о значимых урожаях можно говорить лишь в том случае, если четко соблюдались основные правила ухода за культурой.

Лучшие сорта капусты голландской селекции

Голландская капуста — вкусный овощ, который стал повсеместным в любом супермаркете. Голландские сорта ценятся за высокое качество и универсальность кочанной капусты. И белокочанная, и красная капуста являются отличными источниками клетчатки, витаминов (B, C и K) и минералов (марганец, кальций, железо и фосфор).

Ранние сорта капусты голландской селекции

Ранние сорта голландской капусты отличаются более мягкими листьями и рыхлыми по плотности головками. Они не подходят для квашения или соления. Головки ранних сортов склонны к растрескиванию и не имеют хрустящих свойств, но эти незначительные недостатки не влияют на содержание полезных веществ, которые в ней содержаться, более того, салат, из молодых сортов, более сочный и приятный на вкус. Ранняя капуста будет храниться в течение трех-шести недель после сбора урожая.

Сорт капусты Brassica oleracea

Срок созревания через 75 дней, также называется «круглая голландская капуста». У раннего круглого голландца твердые однородные, овальные головы, которые весят 1-4 кг. Маленький, с коротким стеблем сердечник, хорошие листья светло-салатного цвета. Отличный вкус, хорошо подходит для раннего рынка.

Сорт капусты Flat Dutch

Эта капуста известна своей твердой головкой и превосходным вкусом. « Ранняя равнина » — большая капуста, хорошо хранится. Головки составляют до 35 см и весят целых 5 кг. « Flat Dutch » обладает превосходным вкусом.

Сорт капусты Бинго

Компактная привычка роста, подходит для близкой посадки. Образует сплошные круглые головки 15-20 см в объеме и до 1,8 кг весом. Хорошая стойкость к растрескиванию для ранней капусты, выдерживает до 3 недель в поле.

Сорт капусты Мушкетер

Время созревания 55 дней. Еще одна небольшая капуста, с величиной головки до 25 см. Плотные зеленые головки правильной круглой формы не склонны к растрескиванию. Этот сорт хорошо хранится.

Сорт капусты Питон

Зреет за 68 дней. Компактная привычка роста, хорошая для близкого расстояния. Формирует круглые (0,9-1,8 кг) головки с глубокими зелено-желтыми листьями. Хорошо подходит для короткого сезона северных районов, но нуждается в своевременной уборке с огорода, иначе может потрескаться.

Сорт капусты Резистор

Формирует твердые 15-20 см головки весом 1,0-1,3 кг. Очень устойчивая к расщеплению, может выдерживать 4-6 недель в поле, что позволяет продлить уборку в домашнем садоводстве. Сорт устойчив к фузариозному увяданию и высоким температурам.

Среднеспелые сорта капусты голландской селекции

Этот вид голландской капусты — отличный вариант между ранними и поздними сортами. Эти сорта пригодны как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Листья более толстые и хрустящие.

Сорт капусты Лангедейкер

Высокоурожайный сорт. Обладает исключительным вкусом, хорошо подходит для консервирования, закваски и отличный выбор для свежих салатов.

Синие или слегка приподнятые головки устойчивы к растрескиванию.

Посев семян проводят в середине апреля, на расстояние 50-60 см.

Сорт капусты Крауткайзер F1

Гибридный высокоурожайный среднеранний сорт с мощной силой роста. Кочаны весом 2,5-4 кг, имеют плотную внутреннюю структуру. При высадке рассады во 2-й половине июня удается создать отличные твердые белые кочаны, которые хранятся до следующей весны (6-8 месяцев). Сорт устойчив к воздушной и почвенной засухе, долгое время сохраняет товарный вид в поле, устойчив к болезням.

Сорт капусты Ринда F1

Крупный гибрид белокочанной капусты. Кочаны светло-зеленого цвета выровненные, плотные, из коротких кочерыг. Хорошо переносит растительность в холодных условиях весны, не растрескивается. Срок созревания 60-65 дней. Средний вес 2-4 кг.

Сорт капусты Донар F1

Гибридный сорт, готов к сбору урожая через 60-75 дней после высадки на грядки. Хорошо приспосабливается к различным погодным условиям. Кочан правильно-круглый, довольно плотный. В среднем один кочан весит 2-3 кг, верхние листья ярко-зеленые, внутри белые. Имеет великолепную текстуру, высокие вкусовые качества и хороший товарный вид. Не трескается, даже при высокой влажности. Хорошо переносит транспортировку и долго хранится. Используется для потребления в свежем виде и в солениях.

Сорт капусты Сателит F1

Образует средне-плотный кочан, слегка сплюснутый сверху, масса 3-4 кг, с приятным вкусом. Используется для употребления в свежем виде, для засолки и непродолжительного хранения. Отличается высокой производительностью.

Поздние сорта капусты голландской селекции

Поздняя капуста — самая вкусная и храниться до шести месяцев после сбора урожая в надлежащих условиях. Кроме этого, поздние сорта считаются наиболее урожайными. Спеют немного дольше, но результат стоит того. У поздней капусты наилучшие товарные характеристики, она может храниться, в надлежащих условиях, до нового урожая.

Сорт капусты Бартоло F1

С момента посадки до уборки достаточно 140-150 дней. Кочаны округлые, немного вытянутые, средние по плотности, масса одного кочана 2-4 кг, вкус приятный. Используется в свежем виде, квашении. Отличается высокой производительностью.

Сорт капусты Портула F1

Гибридный крупный сорт с кочанами до 6 кг. Это позднеспелый сорт. Вегетация от всходов до технической спелости 150-160 дней. Образует крупные кочаны округлые, довольно тугие, насыщенно-зеленого цвета, вкус довольно нежный и приятный. Чтобы снизить заболеваемость, не сажайте капусту в одном и том же месте чаще, чем раз в три или четыре года.

Сорт капусты Фундакси

Эта впечатляющая поздняя капуста обладает превосходной устойчивостью к заморозкам. Средние и большие головы имеют массу от 4 до 6 кг, внутренняя структура свежая, плотная и вкусная.

Сорт капусты Галакси

Сорт обладает высоким уровнем устойчивости к заболеваниям, производит качественные 2 кг круглые головки с прочной, плотной структурой, не растрескиваются. Превосходно используется для салата и засолки.

Сорт капусты Рокси

Поздний, очень раскидистый, сиреневый сорт. Высококачественная капуста типа «голландская синяя» с круглой головкой, с твердыми компактными головками весом около 2 кг, которые хорошо выдерживают транспортировку и хранения.

Сорт капусты Фуриос

Этот сорт теплостойкий, с хорошим вкусом, обладает плотными твердыми головками диаметром 25 см, весом около 3-5 см. Круглые, зеленые головки слегка вытянутые. Это универсальный сорт, подходит для раннего, среднего и позднего урожая.

Сорт капусты Аммон

Компактная, однородная голландская белокочанная капуста, созревающая ранней осенью после посева в апреле. Головки хранятся в течение удивительно длительного периода времени и имеют идеальный размер для небольших семей. Этот сорт выделяется высоким содержанием витамина С.

Сорт капусты Арривист

Позднеспелый гибридный сорт голландской селекции с крупными круглыми головками, листья нежно-изумрудные снаружи и темно-зеленые внутри. Отдельная головка весит 1,5 до 3 кг. Заготавливается через 150-170 дней после посадки в грунт. Хранится очень долго, идеально подходит для промышленного выращивания.

Сорт капусты Амтрак

Головки большие, плоские, несколько рыхлые. Каждая голова весит 3-5 кг. Внешние

листья светло-зеленые с выступающей серединой ребра. выделяется длительностью

зимнего хранения, до восьми месяцев. Сорт терпим к болезням и вредителям.

Сорт капусты Сателит F1

Среднепоздний гибридный сорт, головка компактная, плоско-продолговатая с голубовато-зеленой листвой, весом 4-6 кг. Урожай собирается в течение 105-110 дней после посадки в почву. Куст довольно раскидистый, поэтому требует интервала в посадке. Хранится хорошо.

Сорт капусты Транзам F1

Нетребовательный, голландский гибрид, дающий хорошие урожаи. Головки большие, слегка сплюснутые, плотные. Каждая весит 3-5 кг. Внешние листья светло-изумрудные, внутри бело-салатовые. Идеально подходит для промышленного выращивания, имеет хорошие показатели хранения.

В качестве альтернативы, посадите капусту с интервалом в две недели и смешайте ранние и поздние сорта, это позволит наслаждаться любимым овощем в течении всего сезона.

Голландская капуста – самые крупные и урожайные сорта и гибриды

Берите на заметку подборку 8 гибридов голландской капусты, которые не разочаруют.

Голландская капуста славится своей урожайностью, нетребовательностью к уходу, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям. Мы составили подборку 8 проверенных гибридов нидерландской селекции.

Бронко F1

Бронко F1 – хороший, проверенный как профессиональными фермерами, так и огородниками-любителями среднеспелый гибрид капусты голландской селекции.

Кочаны у этой капусты круглые, крупные, плотные, отличаются прекрасным вкусом – подходят и для употребления в свежем виде, и для квашения, и для засолки.

Головки сохраняют хороший внешний вид даже в жару и при недостатке влаги, хорошо хранятся после сбора урожая.

Кроме того, растения этого гибрида неприхотливы и устойчивы к всевозможным «хворям», особенно к бактериозу.

Кабтон F1

Капуста Кабтон F1 популярна у дачников благодаря высокой урожайности, устойчивости к фузариозу, способностью хорошо расти даже в жаркое, засушливое лето.

Кочаны крупные, плотные, идеальны для квашения. Единственное «но» – для длительного хранения зимой эта капуста не подойдет.

Менди F1

Главный козырь этого гибрида белокочанной капусты – очень длительное, до полугода, хранение. Кроме того, капуста Менди F1 славится красивыми, сочными кочанами универсального назначения.

Этой капусте не страшны трипсы и недостаток влаги – настоящая находка для дачника, который не имеет возможности долго и кропотливо ухаживать за капустными грядками!

Парел F1

Парел F1 – гибрид ультрараннего созревания. Эта капуста гарантированно даст хороший урожай сочных, вкусных кочанов. Она неприхотлива настолько, что после полного созревания спокойно «переживет» на грядке до 10 дней, не растрескавшись.

Еще одно преимущество этой капусты – урожай можно собирать уже спустя два месяца после высадки рассады.

Кочаны нельзя назвать чемпионами по весу, но они качественные, вкусные, плотные. К тому же, не самый большой размер компенсируется неплохой урожайностью.

Ринда F1

Ринда F1 – голландский гибрид среднего срока созревания. Эта капуста – настоящий «универсальный солдат»: подходит и для употребления прямо с грядки, и для квашения и засолки, и для хранения до 4 месяцев.

Кочаны у нее красивые, круглые, с сочной серединой и маленькой кочерыжкой.

Капуста Ринда F1 в открытом грунте в условиях средней полосы дает отменный урожай.

Сателит F1

Капуста Сателит F1 – среднепоздний гибрид. Хранится недолго, до 2-3 месяцев, зато она прекрасна в свежем виде и переработке (засолке и квашении). Кочаны у нее крепкие, крупные, вкусные.

Из очевидных достоинств гибрида – отличная товарность и урожайность, устойчивость к фузариозу. Кроме того, растение способно давать большой урожай даже в самых стесненных обстоятельствах – при загущенных посадках.

Таранко F1

Таранко F1 – гибрид пекинской капусты голландской селекции. Эта «пекинка» отличается нежным вкусом, сочными листьями, плотным и крупным кочаном массой до 2 кг, что для этого вида капусты весьма неплохо.

Замечательные вкусовые качества и высокая урожайность компенсируют небольшой недостаток этой капусты – краткосрочное (в среднем до 2 месяцев) хранение.

Транзам F1

Белокочанная капуста Транзам F1 – прекрасный пример неприхотливого, урожайного гибрида.

Эта голландская капуста подарит вам упругие кочаны массой около 5 кг с хорошим вкусом, которые годятся для употребления в свежем виде, квашения, засолки и зимнего хранения (до 6 месяцев).

Ей нипочем ни жара, ни засуха. Она не боится трипсов и фузариоза. Это отличный вариант для новичков, которые только-только решились обзавестись собственным огородом, но не вполне уверены в своих силах.

Также предлагаем обратить внимание на другие подборки сортов и гибридов капусты от Огород. ru:

Голландские сорта капусты белокочанной: посадка, уход, виды

Плюсы голландских сортов капусты

Белокочанная капуста очень популярна среди наших соотечественников. Из капусты готовят множество вкуснейших блюд. Именно поэтому каждый владелец приусадебного участка выращивает этот овощ в больших количествах. На современном специализированном рынке представлен богатый ассортимент разнообразных сортов капусты.

Здесь и сорта, выведенные как отечественными селекционерами, так и зарубежными, ранние, поздние и так далее. Поэтому подбирая подходящие сорта, очень легко растеряться. Чтобы упростить выбор, нужно предварительно изучить свойства и качества наиболее популярных сортов. Многие овощеводы предпочитают семена капусты от голландских селекционеров.

Подобные виды очень популярны, они обладают множеством положительных свойств:

Великолепные вкусовые качества.
Растение можно использовать для приготовления абсолютно любых блюд.
Крупные размеры плодов.
Высокая урожайность.
Отлично растут и плодоносят на любой почве.
Голладские виды отличаются прекрасной устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.
Растение отлично переносит температурные перепады.

Однако, несмотря на наличие большого количества преимуществ, голландские типы имеют и некоторые недостатки:

Растение нуждается в своевременной подкормке;
Плоды некоторых раннеспелых видов легко растрескиваются;
Не получиться получить хороший урожай, без надлежащего ухода за растениями.

Основные отличительные особенности

Различные виды от голландских селекционеров имеют ряд характерных только для них, признаков:

Крупные размеры плодов.
На современном специализированном рынке представлен большой ассортимент разнообразных видов, поэтому выбрать подходящий вариант не вызовет особых затруднений.
Отличные вкусовые качества кочанов.
Растения не боятся заморозков, обладают прекрасной устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.

Кроме того, растение нуждается в своевременной подкормке, поливе и так далее. Без должного ухода получить высокий урожай и крупнее плоды не получится.

Секреты выращивания

Не секрет, что любая культура любит уход. Это касается и голландских сортов. Чтобы получить высокий урожай, следует своевременно осуществлять ряд важных манипуляций для правильного роста и развития растений:

Своевременно проводить полив рассады. Периодичность полива полностью зависит от климатических условий. В среднем, поливать рекомендуется один раз в неделю. По мере необходимости можно увеличить количество поливов.
Один раз в месяц нужно подкармливать растения. Это поможет повысить иммунитет растений и увеличит его урожайность. Для этого необходимо использовать специальные средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
После каждого полива необходимо хорошенько рыхлить почву вокруг растений.
Место посадки должно хорошо освещаться солнечными лучами.
Своевременно удалять сорные растения.

Прежде чем высадить рассаду, следует подготовить место под посадку. Почву нужно хорошенько перекопать, внести необходимые подкормки. И только после этого можно формировать гряды и высаживать рассаду.

Разновидности капусты от голландских селекционеров

В настоящее время именно голландские компании обеспечивают основную часть семян различных культур на мировой специализированный рынок. Здесь представлены разнообразные культуры разных типов, в том числе и белокочанная капуста. Все сорта делятся на несколько видов:

Все они отличаются сроками созревания.

Капуста с ранними сроками созревания

Подобные культуры отличаются минимальными сроками созревания. Помимо этого, плоды таких сортов хранятся крайне мало. В большинстве случаев, кочаны используют для приготовления различных салатов, либо употребляют в свежем виде. Плоды ранних сроков созревания чаще других сортов растрескиваются.

Наиболее популярные и востребованные раннеспелые сорта:

Мушкетер. Форма данного сорта округлая, верхние листочки светло – зеленого цвета. Максимальная масса кочана — 1,3 килограмма. Срок созревания — 55 суток.
Фарао F1. Появился на российском специализированном рынке сравнительно недавно, однако популярность его растет. Масса кочанов данного сорта достигает 4 кг. Оптимальный срок созревания порядка 65 суток. Верхние листочки темно – зеленого цвета.
Резистор. Масса данного сорта около 1,2 кг. Сроки созревания – 55 суток. Отличие данного сорта заключается в отличной устойчивости к различным заболеваниям.
Бинго. Этот сорт трудно отнести к ранним, так как срок созревания достигает 160 суток. Кочаны отличаются прекрасными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения (около 270 суток). Кроме того нужно отметить высокую урожайность данного вида (до 4,5 кг с квадратного метра). Вес кочанов достигает 2 кг. Плоды круглой формы, с листочками от яркого зеленого цвета до смеси зеленого с серым.
Парел. Капуста данного вида отлично подходит для выращивания в северных регионах со сложными климатическими условиями. Растения прекрасно выдерживают заморозки. От посева семян до полного созревания культуре понадобится не более 60 суток. Вес кочанов достигает 2кг. Форма округлая, цвет листьев – светло – зеленый.
Питон. Капусту данного типа можно скорее отнести к среднеспелым, срок созревания около 130 суток. Вес кочанов достигает 2,2 кг, однако это возможно только в том случае, когда условия выращивания растений благоприятные и соблюдаются все рекомендации по агротехнике.

Среднеспелые голландские сорта

Основные отличительные черты, характерные для таких видов, заключаются в более длительном сроке созревания плодов, чем у раннеспелых. Кочаны среднеспелых сортов в большинстве случаев используют для переработки.

Популярные и востребованные среднеспелые сорта:

Ринда. Срок созревания плодов данного сорта около 80 суток. Вес кочанов достигает 6 кг. Плоды круглой формы, верхние листики темно – зеленого цвета. Созревшие кочаны достаточно плотные. В большинстве случаев их используют в свежем виде, а так же для квашения.
Крауткайзер F1. Вегетационный период капусты данного сорта составляет 120 суток. Плоды круглой формы, вес их достигает 4 кг. Кочаны можно использовать в любом виде. Срок хранения плодов 8 месяцев, но это возможно лишь при соблюдении всех правил уборки урожая.
Донар F1. Капуста Донар очень популярна среди овощеводов. Это обусловлено длительным сроком хранения плодов. Форма кочанов круглая. Цвет листьев серо – зеленый. Капуста данного орта универсальна и может использоваться для приготовления любых блюд.
Лангедейкер. Капуста очень неприхотлива, отлично выдерживает температурные перепады и заморозки. Срок созревания плодов порядка 135 суток. Вес кочанов достигает 4 кг. Капуста может использоваться для приготовления различных блюд, длительного хранения и так далее.

Позднеспелая голландская капуста

Капуста поздних типов отличается длительными сроками созревания плодов. Семена высаживают в почву в начале весны, сбор урожая осуществляют после наступления первых заморозков. Плоды отличаются великолепными вкусовыми качествами и длительными сроками хранения.

Наиболее популярные позднеспелые виды:

Галакси. Кочаны достигают 6 кг. Срок созревания культуры около 135 дней. Плоды круглой формы, серовато-зеленого цвета. Капуста данного сорта универсальна и может быть использована в любом виде. Растение обладает повышенной устойчивостью к различным заболеваниям.
Фуриос. Данный сорт очень популярен среди овощеводов. Это обусловлено большой массой плодов, высокой урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения кочанов.
Портула. Преимущества заключается в высокой урожайности, крупных габаритах плодов. Кочаны отличаются прекрасными вкусовыми качествами и устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.
Бартоло. Срок созревания плодов капуты данного сорта около 175 дней. Форма кочанов конусовидная. Вес плодов достигает 2,2 кг. Кочаны очень плотные и отличаются длительным сроком хранения.
Фундакси. Как и все позднеспелые типы, капуста Фундакси отличается длительным сроком созревания (около 140 суток). Вес кочанов достигает 6 кг. Растения данного вида нуждаются в тщательном уходе, только в таком случае гарантирован высокий урожай.

Голландские сорта капусты белокочанной: посадка, уход, виды

Голландские сорта капусты: виды с фото, посадка и уход

Я давно занимаюсь выращиванием разных овощей, в том числе капусты. Сегодня я расскажу об особенных голландских сортах капусты, опишу правила их посадки и ухода.

Плюсы голландских сортов капусты

Подобные виды очень популярны, они обладают множеством положительных свойств:

Великолепные вкусовые качества.
Растение можно использовать для приготовления абсолютно любых блюд.
Крупные размеры плодов.
Высокая урожайность.
Отлично растут и плодоносят на любой почве.
Голладские виды отличаются прекрасной устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.
Растение отлично переносит температурные перепады.

Однако, несмотря на наличие большого количества преимуществ, голландские типы имеют и некоторые недостатки:

Растение нуждается в своевременной подкормке;
Плоды некоторых раннеспелых видов легко растрескиваются;
Не получиться получить хороший урожай, без надлежащего ухода за растениями.

Основные отличительные особенности

Различные виды от голландских селекционеров имеют ряд характерных только для них, признаков:

Крупные размеры плодов.
На современном специализированном рынке представлен большой ассортимент разнообразных видов, поэтому выбрать подходящий вариант не вызовет особых затруднений.
Отличные вкусовые качества кочанов.
Растения не боятся заморозков, обладают прекрасной устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.

Секреты выращивания

Своевременно проводить полив рассады. Периодичность полива полностью зависит от климатических условий. В среднем, поливать рекомендуется один раз в неделю. По мере необходимости можно увеличить количество поливов.
Один раз в месяц нужно подкармливать растения. Это поможет повысить иммунитет растений и увеличит его урожайность. Для этого необходимо использовать специальные средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
После каждого полива необходимо хорошенько рыхлить почву вокруг растений.
Место посадки должно хорошо освещаться солнечными лучами.
Своевременно удалять сорные растения.

Разновидности капусты от голландских селекционеров

Все они отличаются сроками созревания.

Капуста с ранними сроками созревания

Наиболее популярные и востребованные раннеспелые сорта:

Мушкетер. Форма данного сорта округлая, верхние листочки светло – зеленого цвета. Максимальная масса кочана — 1,3 килограмма. Срок созревания — 55 суток.
Фарао F1. Появился на российском специализированном рынке сравнительно недавно, однако популярность его растет. Масса кочанов данного сорта достигает 4 кг. Оптимальный срок созревания порядка 65 суток. Верхние листочки темно – зеленого цвета.
Резистор. Масса данного сорта около 1,2 кг. Сроки созревания – 55 суток. Отличие данного сорта заключается в отличной устойчивости к различным заболеваниям.
Бинго. Этот сорт трудно отнести к ранним, так как срок созревания достигает 160 суток. Кочаны отличаются прекрасными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения (около 270 суток). Кроме того нужно отметить высокую урожайность данного вида (до 4,5 кг с квадратного метра). Вес кочанов достигает 2 кг. Плоды круглой формы, с листочками от яркого зеленого цвета до смеси зеленого с серым.
Парел. Капуста данного вида отлично подходит для выращивания в северных регионах со сложными климатическими условиями. Растения прекрасно выдерживают заморозки. От посева семян до полного созревания культуре понадобится не более 60 суток. Вес кочанов достигает 2кг. Форма округлая, цвет листьев – светло – зеленый.
Питон. Капусту данного типа можно скорее отнести к среднеспелым, срок созревания около 130 суток. Вес кочанов достигает 2,2 кг, однако это возможно только в том случае, когда условия выращивания растений благоприятные и соблюдаются все рекомендации по агротехнике.

Среднеспелые голландские сорта

Популярные и востребованные среднеспелые сорта:

Ринда. Срок созревания плодов данного сорта около 80 суток. Вес кочанов достигает 6 кг. Плоды круглой формы, верхние листики темно – зеленого цвета. Созревшие кочаны достаточно плотные. В большинстве случаев их используют в свежем виде, а так же для квашения.
Крауткайзер F1. Вегетационный период капусты данного сорта составляет 120 суток. Плоды круглой формы, вес их достигает 4 кг. Кочаны можно использовать в любом виде. Срок хранения плодов 8 месяцев, но это возможно лишь при соблюдении всех правил уборки урожая.
Донар F1. Капуста Донар очень популярна среди овощеводов. Это обусловлено длительным сроком хранения плодов. Форма кочанов круглая. Цвет листьев серо – зеленый. Капуста данного орта универсальна и может использоваться для приготовления любых блюд.
Лангедейкер. Капуста очень неприхотлива, отлично выдерживает температурные перепады и заморозки. Срок созревания плодов порядка 135 суток. Вес кочанов достигает 4 кг. Капуста может использоваться для приготовления различных блюд, длительного хранения и так далее.

Позднеспелая голландская капуста

Наиболее популярные позднеспелые виды:

Галакси. Кочаны достигают 6 кг. Срок созревания культуры около 135 дней. Плоды круглой формы, серовато-зеленого цвета. Капуста данного сорта универсальна и может быть использована в любом виде. Растение обладает повышенной устойчивостью к различным заболеваниям.
Фуриос. Данный сорт очень популярен среди овощеводов. Это обусловлено большой массой плодов, высокой урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения кочанов.
Портула. Преимущества заключается в высокой урожайности, крупных габаритах плодов. Кочаны отличаются прекрасными вкусовыми качествами и устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.
Бартоло. Срок созревания плодов капуты данного сорта около 175 дней. Форма кочанов конусовидная. Вес плодов достигает 2,2 кг. Кочаны очень плотные и отличаются длительным сроком хранения.
Фундакси. Как и все позднеспелые типы, капуста Фундакси отличается длительным сроком созревания (около 140 суток). Вес кочанов достигает 6 кг. Растения данного вида нуждаются в тщательном уходе, только в таком случае гарантирован высокий урожай.

Заключение

Голландские сорта капусты очень популярны среди овощеводов. Это обусловлено в первую очередь длительными сроками хранения плодов.
Капуста таких сортов отличается высокой урожайностью.
Плоды обладают крупными размерами и большим весом.

Голландская капуста: описание и характеристики сортов с фото

Голландские селекционеры радуют дачников гибридными сортам овощей, которые можно выращивать в любой климатической зоне. Среди них капуста Бронко F1 и подобные ей, не боящиеся заболеваний, дающие высокие урожаи овоща.

Преимущества голландского овоща

Как фермеры, так и овощеводы-любители предпочитают покупать семена гибридов капусты, привезенные из Голландии. И выбор здесь не случаен, ведь для семян овоща характерно:

соответствие заявленному сорту;
высокие вкусовые качества капусты;

отличная урожайность гибрида;
разные сроки сбора урожая кочанов;
неприхотливость капусты в уходе;
устойчивость растения к болезням;
отсутствие генномодифицирования.

К плюсам гибридов относят и то, что вилки голландских сортов имеют превосходный товарный вид, долго сохраняются, хорошо переносят транспортировку.

Основные сорта капусты F1, их особенности

Каких только видов капусты не встретишь на наших полях. Они отличаются как вкусовыми качествами, сроками созревания, так и применением их в пищу.

Лучший раннеспелый гибрид

Короче периода вегетации, чем имеет капуста Парел F1, никто не встречал. Уже через пятьдесят дней происходит формирование ярко-зеленых кочанов. И они все как на подбор – с ровными круглыми головками, созревающими в одно время. Масса у них средняя – от восьмисот грамм до полутора килограмм. Плотная структура вилков с короткими кочерыжками позволяет готовить разные овощные блюда с минимумом отходов. А по вкусу капуста отличается сочностью, сладостью. Листья подходят и для летних салатов, и для переработки.

К ультраранним относится и капуста Миррор F1, предназначенная для использования в свежем виде. Темно-зеленые вилки, желтоватые в разрезе, достигают веса от килограмма до полутора. Кочанов средней плотности можно получить спустя 45-50 дней.

Капуста Кевин F1 плодоносит зелеными средней плотности кочанами, весом до полутора килограмм. Отличный вкус овоща дает возможности использовать его в свежем виде, начиная с конца июня.

Для овощных культур характерна повышенная защита от болезней. Прекрасно растет капуста и открытом грунте, и в теплицах. Даже после того, как вилки созрели, их можно оставить на грядках – они не растрескаются, не загниют в течение двух недель. Отзывы овощеводов о ранних сортах только положительные. Отличный товарный вид капусты позволяет быстро реализовать овощ, а превосходные вкусовые качества дают приоритет ранним гибридам среди других огородных растений.

Продуктивный сорт капусты

К ультраранним сортам относят и такой овощ, как капуста Тиара F1. Кроме того и характеристики огородной культуры только самые высокие:

Сочные листы сорта образуют кочаны спустя 59 дней после посадки.
Темно-зеленые вилки подходят для использования в свежем, тушеном виде, засолки на зиму.
Масса одной капустной головки может достигать двух килограмм.
Ровность кочанов, отсутствие у них плечиков, позволяет быстро реализовать овощную продукцию.
Гибрид предназначен для посадки в теплицах, парниках, в южных районах – в открытом грунте.

Большие вилки капусты, по отзывам огородников, ценятся своим приятным вкусом, без наличия горечи.
Из них готовят летние блюда, салаты. Особенно вкусны из листьев растения голубцы, бигус.

Лучший сорт из Голландии

Капуста Фарао F1 также созревает быстро – спустя 63 дня после высадки рассады. Ярко-зеленые плотные вилки вырастают до трех килограмм весом. Значит, одним плодом можно накормить большую семью. Получить высокие урожаи овоща можно в теплице или под нетканым укрывным материалом. Отмечают неприхотливость растения к условиям выращивания. Оно не боится засухи, легко переносит резкие перепады температур. Для овощной культуры важен своевременный полив и подкормки. Даже формируясь в головки, овощ может в течение десяти дней сохранить на грядках свой товарный вид, не растрескиваясь.

Самый популярный гибрид

О капусте Бронко F1 знают многие дачники. Сорт уже более двадцати лет выращивают на участках различных регионов. Он завоевал популярность недаром. В описание овоща входит то, что он:

относится к среднеспелым гибридам;
легко переносит жару;
плодоносит плотными головками с белоснежной структурой;
имеет округлые кочаны с массой до килограмма и выше;
не поддается болезням, погодным катаклизмам.

Особенностью сорта является его высокая урожайность в любой климатической области.

Среднепоздние сорта овоща

Капуста Харрикейн F1 относится к высокоурожайным гибридам. Вилки весом от двух до трех килограмм, собирают с одного квадратного метра спустя 140-170 дней после появления первых всходов. С одного гектара можно собрать до 330-635 центнеров овоща. У сорта отличная лежкость, превосходные вкусовые качества. Растение неприхотливо в уходе, дает кочаны плотные, округлые, покрытые зелеными восковыми листьями, беловатые на срезе.

Достигает полного созревания капуста Аммон F1 спустя 125-135 дней от посадки. Убирают ее на хранение обычно в октябре. Крупные кочаны весом от четырех до шести килограмм хранятся долго в свежем виде. Их можно использовать для квашения, они легко очищаются после хранения, не растрескиваются. Сорт устойчив к фузариозу, трипсам.

Среднепоздняя капуста Ларсия F1 подарит небольшие головки весом от двух килограмм спустя 120-140 дней после всходов. Лучше всего выращивать гибрид через рассаду, посадив семена в марте. Овощ хорошо плодоносит в открытом грунте, давая плотные, округлой формы кочаны с короткой кочерыгой. Сверху листья у головок серо-зеленые, на срезе – белые. Предназначен овощ для употребления в свежем виде и переработки на зиму.

Хорошим вкусом и товарной урожайностью отличается капуста Адаптор F1. У нее лист среднего размера, слегка волнистый по краю, с восковым налетом средней интенсивности. Сверху серо-зеленого цвета, на срезе беловатый. Плотные головки овоща, достигнув спелости, бывают массой от 1,8 килограмм и до двух. Сохраняется гибрид отлично, не растрескивается. По вкусу сочный, сладковатый.

Капуста Анкома F1 имеет период технического созревания от 120 до 135 дней. Посеянные в марте-апреле семена овоща, дают дружные всходы и готовы к высадке в открытый грунт через 35-45 дней. Все лето можно собирать урожай темно-зеленых кочанов округлой формы массой от двух до четырех килограмм. Предназначен овощ для употребления в свежем виде, замораживания, квашения.

О капусте Краутман дачники знают давно. Они ценят среднеспелый сорт за высокую урожайность, от 300 до 900 центнеров с гектара, превосходные вкусовые качества. Сочные сладкие вилки подходят для квашения. А в свежем виде можно сохранить головки до марта в прохладном помещении.

Полную зрелость достигает капуста Юбилей F1 спустя 120-140 дней от посадки семян. Идеально выровненные кочаны с великолепной внутренней структурой устойчивы к растрескиванию. Вес плотных головок серо-зеленого цвета бывает выше двух килограмм. Урожайность овоща велика – он может давать с одного квадратного метра – девять килограмм вкусных сочных вилков.

Голландскую селекцию капусты оценили по достоинству те, кто выращивает овощ на своем огороде для личных нужд, в поле для реализации через торговые точки.

Оцените статью

[Всего: Средний: /5]

Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	3-4	80	Длительное
Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	2-4	125	Краткосрочное
Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	2,5-5	120-140	Продолжительное
Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
5-6	2	60	Краткосрочное
Урожайность (кг с 1 кв. м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	3-7	75-80	Непродолжительное
Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	3-8	110	Непродолжительное
Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
3-4	1,2-2	70-80	Непродолжительное
Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
5-6,5	До 5 кг	120-150	Продолжительное

Голландская капуста – самые крупные и урожайные сорта и гибриды

Берите на заметку подборку 8 гибридов голландской капусты, которые не разочаруют.

Бронко F1

Кроме того, растения этого гибрида неприхотливы и устойчивы к всевозможным «хворям», особенно к бактериозу.


Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	3-4	80	Длительное

Кабтон F1


Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	2-4	125	Краткосрочное

Менди F1


Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	2,5-5	120-140	Продолжительное

Парел F1

Еще одно преимущество этой капусты – урожай можно собирать уже спустя два месяца после высадки рассады.


Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
5-6	2	60	Краткосрочное

Ринда F1

Кочаны у нее красивые, круглые, с сочной серединой и маленькой кочерыжкой.

Капуста Ринда F1 в открытом грунте в условиях средней полосы дает отменный урожай.


Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	3-7	75-80	Непродолжительное

Сателит F1


Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
7-8	3-8	110	Непродолжительное

Таранко F1


Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
3-4	1,2-2	70-80	Непродолжительное

Транзам F1

Белокочанная капуста Транзам F1 – прекрасный пример неприхотливого, урожайного гибрида.


Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса кочана (кг)	Созревание (дней)	Хранение
5-6,5	До 5 кг	120-150	Продолжительное

Также предлагаем обратить внимание на другие подборки сортов и гибридов капусты от Огород.ru:

Голландские сорта капусты, которые вас не разочаруют: обзор популярных видов

Капуста голландской селекции – одна из самых популярных в нашей стране. Она славится высокой урожайностью, не требовательна к уходу, устойчива к неблагоприятным погодным условиям. Благодаря целому набору достоинств, её успешно выращивают как дачники, так и крупные сельхозпредприятия. А огромное разнообразие сортов позволяет выбрать семена практически под любой запрос. В этой статье подробнее рассмотрим голландские сорта капусты белокочанной и разберём особенности их выращивания.

Виды сортов

Одна из самых распространённых классификаций делит сорта голландской капусты по методу выведения. Различают:

оригинальные;
гибридные – выведенные путём скрещивания уже существующих.

Отличаются эти сорта тем, что гибридные не дают жизнеспособные семена, но менее прихотливы к уходу и более устойчивы к неблагоприятным условиям. Чтобы посадить гибридные голландские сорта капусты, придётся всё время закупать семена у агрофирм. Однако, как говорят опытные огородники, результат того стоит: сегодня практически всё мировое сельское хозяйство переходит на гибридные сорта. Это значительно сокращает время и усилия на выращивание культур. Голландские семена капусты отечественной селекции можно легко найти в обычных агрофирмах или в специализированных питомниках.

Капуста голландской селекции

Второй тип классификации разделяет капусту голландского сорта по времени созревания урожая:

ранние;
среднеспелые;
поздние.

В нашей стране популярностью пользуются все подвиды: ранние сорта выращиваются в основном для употребления в пищу в свежем виде, среднеспелые и особенно поздние – для квашения, засолки и хранения на зиму.

Преимущества и недостатки голландских сортов

По сравнению с отечественными видами капусты, голландские отличаются универсальностью использования и хорошей урожайностью даже на низкоплодородных почвах. Но, пожалуй, самым главным достоинством капусты голландской селекции является её неприхотливость к погодным условиям и высокая устойчивость к болезням. Такие сорта прекрасно растут на полях, переживают длительное отсутствие влаги и хорошо развиваются во многих климатических зонах. При благоприятных условиях выращивания урожайность доходит в среднем до 10 кг/ кв.м.

Также немаловажным преимуществом огородники отмечают высокие вкусовые качества голландской капусты: кочаны сочные, плотные, крупные (до 5-6 кг).

Среди недостатков можно отметить лишь требовательность к свету: капуста хорошо развивается только на светлых солнечных участках. Также некоторые дачники жалуются на необходимость постоянно покупать новые семена, так как большинство голландских сортов гибридные.

Сорта капусты ранней голландской селекции

Капуста ранняя голландская, как правило, не хранится долго, используется в основном в свежем виде, в супах и салатах. Несколько более чувствительны к поливу: при избытке влаги головки могут трескаться, а при недостатке часто листья мягкие и не хрустят. К самым популярным ранним видам относят сорта «Мушкетёр» и «Бинго».

Капуста в процессе созревания

«Бинго»

Хорошо известный сорт благодаря длительному сроку хранения. После сбора урожая капуста «Бинго» может храниться до 9 месяцев. Также у неё хорошие вкусовые качества, она отлично подходит для использования в свежем виде в салатах и супах. Средний вес спелых кочанов около 1,5-1,7 кг. Головки округлые, покрыты плотным восковым налётом, который отличает сорт от других.

«Мушкетёр»

Один из самых ранних сортов: урожай можно получить уже через 55 дней после посева семян. По сравнению с «Бинго» капуста голландская «Мушкетёр» не крупная – вес достигает 1,3 кг максимум. Но популярна из-за красивого товарного вида и благодаря высоким вкусовым качествам. Головки аккуратные, плотные, не растрескиваются, светлого зелёного цвета.

По сравнению с другими ранними сортами реже трескается и может хранится несколько месяцев.

«Парел F1»

Голландская капуста сорта «Парел» ультрараннего созревания, сочная и очень вкусная. При хорошем уходе урожай можно собирать уже через 2 месяца после посадки. Неприхотлива, выращивается в основном в северных и восточных регионах. Хорошо растёт даже при плотной посадке. Головки не очень крупные, до 2 кг, продолговатой формы, светлого цвета. Листья сочные, волнистые. После созревания не трескается, но используется в основном для употребления в свежем виде.

Ранняя капуста голландская сорта Парел

«Фарао F1»

Относительно новый сорт, который уже успел полюбиться отечественным и зарубежным фермерам. Капуста имеет крупные круглые кочаны, весом до 3-4 кг. Не прихотлива к условиям выращивания, подходит для средней полосы.

Среднеспелые сорта

«Лангедейкер F1»

Капуста средней плотности, поэтому отлично подходит для салатов и квашения. Созревает урожай примерно через 2,5 месяца, может храниться до 3-4 месяцев. Вилки крупные, мясистые с листьями ярко зелёного цвета.

«Крауткайзер F1»

Ещё один среднеспелый голландский сорт, который известный своей устойчивостью к заболеваниям. При выращивании этой капусты практически не используются различные средства обработки и защиты, достаточно лишь гербицидов. Внешне этот сорт легко отличить по идеально круглой форме кочанов. Головки средней плотности до 3-4 кг. Используется для тушения, квашения, реже для супов и салатов. Срок хранения в среднем 7-8 месяцев.

«Бронко F1»

Проверенный гибрид как профессиональными фермерами, так и начинающими огородниками. Очень неприхотливый, хорошо переживает засуху и перепады температур. Кочаны крупные (до 3-4 кг), круглые, плотные. Подходят для квашения, засолки, употребления в свежем виде. Хорошо хранятся после сбора урожая.

Семена капусты голландской селекции Бронко

«Ринда F1»

Этот сорт созревает примерно на 80-85 сутки после посева. Отличается крупными головками с размашистыми листьями. Вес в среднем 4-6 кг. На срезе вилки имеют характерный желтовато-белый цвет, листья тёмно-зелёные. Срок хранения урожая составляет 3-4 месяца.

О других хороших сортах вы также сможете узнать из видео от канала «Истории из жизни».

Сорта поздней капусты голландской селекции

Поздние сорта комбинируются при посадке вместе с ранними, чтобы иметь хороший урожай всё лето и осень. Поздняя капуста голландская выращивается в теплицах, а также во всех северных регионах. Собирается, как правило, при наступлении первых заморозков.

«Бартоло F1»

Один из самых популярных поздних сортов в России. Капуста имеет круглую, слегка вытянутую форму, вес до 3 кг, хорошую плотность. Сорт считается универсальным, хорошо хранится зимой.

Головка белокачанная Бартоло

«Портула»

Крупный гибрид, вес которого в среднем достигает 5-6 кг. Капуста универсального использования: подходит для тушения, засолки, квашения и салатов. Даёт хороший урожай в районах северной и центральной части страны. Хорошо хранится, не теряя вкусовые качества.

«Адаптор F1»

Один из самых поздних сортов, который созревает около 120 дней. Кочаны среднего размера, до 4 кг, плотные и сочные. Может расти в северных и центральных областях, хорошо переносит недостаток влаги. Подходит для длительного хранения на зиму.

«Галакси»

Очень вкусная и полезная капуста. Срок созревания 130-135 дней, вырастает до 5-6 кг. Головки круглые, плотные. Листья капусты «Гелакси» содержат высокий уровень аскорбиновой кислоты, поэтому особенно полезны в осеннее-зимний период. Хорошо хранится в погребах, устойчива к заболеваниям.

«Фундакси»

Высокоурожайный сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте. Средний срок созревания урожая у «Фундакси» составляет 130-140 дней. Спелые кочаны весят до 6 кг. У них плотная текстура, небольшие кочерыжки и сочные листья с мягкими прожилками. Селекционеры обещают хорошую устойчивость капусты к гнили и болезням. Однако она требовательна к поливу и хорошо растёт во влажных регионах.

Проверенные гибриды голландской селекции для выращивания на даче

«Кабтон F1»

Этот сорт особенно популярен у дачников благодаря высокой урожайности. Устойчив к заболеваниям, способен хорошо расти даже в жаркое засушливое лето. Кочаны крупные, плотные, идеальные для квашения. Однако не подходит для длительного хранения.

«Менди F1»

А этот сорт наоборот идеален для хранения на зиму: капуста хорошо хранится в погребах до полугода. Кочаны универсального типа, крупные. Семена голландской капусты «Менди» имеют высокую всхожесть, можно сеять сразу в открытый грунт. Для хорошего урожая не страшны трипсы и недостаток влаги. Подходит для дачников.

«Сателит F1»

Среднепоздний гибрид, хранится до 2-3 месяцев. Капуста особенно хороша в засолке и квашении. Из очевидных достоинств: урожайность и хороший товарный вид.

«Транзам F1»

Идеален для новичков – неприхотливый урожайный сорт. Даёт упругие кочаны массой около 5 кг. Универсальный: можно использовать в свежем виде, для квашения и засолки. Хорошо хранится, не боится засухи и трипсов.

Лучшие сорта цветной капусты голландской селекции

«Каспер F1»

Среднеспелый сорт (около 100 вегетации), обладает белоснежным цветом соцветий и богатым вкусом. Также отличается повышенной устойчивостью к перепадам температур и влажности. Средняя масса спелых головок ло 3 кг.

«Фридом F1»

Этот сорт капусты цветной голландской созревает за 70-75 дней, но известен благодаря высокой урожайности. Устойчив к засухе и не меняет цвет головок даже при длительном отсутствии полива. Головки вырастают до 5 кг.

Ещё больше информации о сортах цветной капусты голландской селекции читайте в наших следующих публикациях.

Семена цветной капусты голландские

Советы по выращиванию голландской капусты

Одна из главных особенностей выращивания капусты из семян голландских сортов – неприхотливость к уходу. Практически все сорта хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, резкие перепады температур весной, устойчивы к болезням и вредителям. Именно поэтому они так популярны среди новичков и крупных фермеров. Однако, чтобы получить максимальный урожай, необходимо соблюдать несложные, но важные условия ухода:

Правильно выбрать место для посадки. Капуста не любит тенистых участков, а также если до неё росли другие представители крестоцветных. Более подробно о том, как правильно выбрать место для посадки капусты, читайте в нашей предыдущей статье.
Регулярно поливать. В среднем специалисты-агротехники называют 1 раз в неделю.
Не жалеть подкормок в грунт. Капуста прожорливая и очень любит удобрения. На хорошее «подкармливание» всегда откликается обильным урожаем.
Один раз в неделю необходимо рыхлить верхний слой почвы. Это и профилактика от паразитов, и насыщение корневой системы кислородом.
В начале роста капусту желательно обработать гербицидами. А вот от болезней, как правило, обработка не требуется: капуста имеет устойчивый иммунитет. Обработку нужно делать с помощью специальных опрыскивателей https://hydromech.in.ua/ru/nasosi/nasos-dlya-opryskivatelya/.

Также необходимо внимательно изучать рекомендации по способу посадки конкретного сорта: одни сажаются семенами прямо в открытый грунт, другие – через рассаду.

Видео «Посев капусты. Голландские гибриды»

В видеоролике от канала «Сами своими руками» сможете увидеть, как посеять семена капусты на участке и более подробно об опыте выращивания голландских сортов.

Капуста голландской селекции: лучшие сорта

Ранние сорта капусты голландской селекции

Сорт капусты Brassica oleracea

Сорт капусты Flat Dutch

Эта капуста известна своей твердой головкой и превосходным вкусом. «Ранняя равнина» — большая капуста, хорошо хранится. Головки составляют до 35 см и весят целых 5 кг. «Flat Dutch» обладает превосходным вкусом.

Сорт капусты Бинго

Сорт капусты Мушкетер

Сорт капусты Питон

Сорт капусты Резистор

Среднеспелые сорта капусты голландской селекции

Сорт капусты Лангедейкер

Синие или слегка приподнятые головки устойчивы к растрескиванию.

Посев семян проводят в середине апреля, на расстояние 50-60 см.

Сорт капусты Крауткайзер F1

Сорт капусты Ринда F1

Сорт капусты Донар F1

Сорт капусты Сателит F1

Поздние сорта капусты голландской селекции

Сорт капусты Бартоло F1

Сорт капусты Портула F1

Сорт капусты Фундакси

Сорт капусты Галакси

Сорт капусты Рокси

Сорт капусты Фуриос

Сорт капусты Аммон

Сорт капусты Арривист

Сорт капусты Амтрак

Головки большие, плоские, несколько рыхлые. Каждая голова весит 3-5 кг. Внешние

листья светло-зеленые с выступающей серединой ребра. выделяется длительностью

зимнего хранения, до восьми месяцев. Сорт терпим к болезням и вредителям.

Сорт капусты Сателит F1

Сорт капусты Транзам F1

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Голландские семена капусты

Капуста — это удивительный овощ, выращивание которого не требует каких то особых усилий. Использование этого плода не ограничено. Первые, вторые блюда, салаты, начинки, капуста квашенная, капуста маринованная, капустный сок, использование капустного листа как жаропонижающего средства и это далеко не полный перечень применения капусты белокочанной.

Голландские семена капусты

Голландские селекционеры хорошо поработали для российских огородников и создали большое количество интересных сортов, которые с успехом используются на территории России.

Капуста делится на три большие группы по срокам созревания кочана. Существуют ранние, средние, поздние сорта. Ранние сорта употребляются в основном в свежем виде. Листья у ранних сортов тонкие и сочные. Хранению они не подлежат вовсе.

Средние и поздние используют для заготовок. Эта группа самая урожайная. Лист плотный, хрустящий. Товарные качества, как правило, много выше, чем у скороспелых сортов, но урожая приходится ждать много дольше.

Капуста любит плодородную, хорошо дренированную почву, лучше суглинки, требуется известкование. Место посадок должно быть хорошо освещено. При выборе участка помните, что предшественниками капусты не могут быть растения из семейства крестоцветных .

Капуста очень отзывчива на органические удобрения, поэтому при подготовке почвы в неё вносят перегной . Это способствует развитию мощной корневой системы.

Голландские семена капусты выращивание

Выращивают капусту двумя способами — рассадным и безрассадным.

Каждый из способов имеет свои плюсы.

Безрассадный способ хорош тем, что сразу образуется корневая система, которая не нарушается при пересадке, что повышает степень засухоустойчивости растения. При этом варианте не надо дома возиться с землёй и испытывать неудобства связанные с выращиванием рассады. Семена можно посадить уже в апреле, как только земля освободится от снега. Помните, что при посеве семян ,грунт нужно обязательно перемешать с перегноем или опилкой, что позволит избежать корки на поверхности. Чтобы семечко в грунте не пересохло, сверху на него ставят пластиковую бутылку с отрезанным дном. Днём крышку с бутылки снимают. После окончания угрозы заморозка и формирования двух настоящих листов бутылку убирают.

Рассадный способ предполагает посадку семян дома в стаканчики. Посев можно произвести уже в марте. Грунт должен быть всегда увлажнённым , температура не должна быть высокой. Перед высадкой в грунт , рассаду закаливают ,вынося её на воздух. Пересадку на постоянное место производят после образования шести листов .

Капуста — культура морозоустойчивая , бояться некоторого понижения температуры не стоит.

Весь вегетационный период надо следить за влажностью , регулярно окучивать и рыхлить почву. За 20 дней до сбора урожая, полив прекращают.

Выбор семян белокочанной капусты очень широк. Есть сорта, гибриды, нежные ранние, урожайные поздние… Как разобраться?

Голландские семена капусты отличаются высоким качеством, прекрасной всхожестью и отличной урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. Важно, что сорт всегда соответствует заявленному на этикетке. Урожай имеет красивый товарный вид и длительный срок хранения. Стоимость капусты голландской селекции выше, чем отечественные сорта, но она многократно компенсируется уменьшенным объемом работ и хорошим объемом урожая.

Бархатцы — профилактика и лечение для капусты любого сорта. Если в междурядьях среди капусты посадить бархатцы, тогда на неё не будет нападения крестоцветной блошки!

Голландские сорта капусты белокочанной, ранней

В нашей стране белокочанная капуста пользуется традиционной популярностью. Объясняется эта популярность особенностями национальной кухни, включающей в себя различные соленья, маринады, капусту в квашеном виде, борщи, пирожки с капустной начинкой и т. д. Именно поэтому любой уважающий себя дачник обязательно высаживает первым делом на своем участке именно капусту. Но среди многообразия представленных на современном рынке сортов капусты немудрено и растеряться: тут и обычные сорта, и гибридные, и отечественные, и зарубежные, и поздние урожайные, и ранние нежные, но менее плодовитые. Определиться с выбором поможет наша статья — расскажем в ней о голландских сортах белокочанной капусты — ведь, как известно, голландцы весьма преуспели в селекционной науке.

Обзор голландских сортов капусты и описание их селекции

Итак, рассмотрим наиболее популярные и урожайные сорта голландской селекции. Дополним, что все рассмотренные ниже сорта уже адаптированы и опробованы в российском климате, поэтому можно без опаски их приобретать, и высаживать.

Характеристика ранних хороших гибридных сортов

Капуста ранних сроков созревания обычно не отличается особыми урожайными качествами, а, кроме того, большинство ее видов абсолютно не годятся для переработки: квашения, соления, маринования. Дело в том, что у ранних сортов очень нежные листья, не имеющие пикантных хрустящих свойств и плотности. Кочаны капусты Слава, как и других ранних сортов, обычно довольно рыхлые, и часто склонны к растрескиванию. Однако, эти незначительные недостатки не останавливают настоящих огородников от выращивания ранних видов, так как это замечательный источник витаминов и полезных веществ. Про описание сорта капусты Тобия узнайте здесь.

Бинго

Имеет один из самых длительных сроков хранения — может лежать и девять месяцев. Круглый правильной формы кочан достигает массы от 1,5 до 1,7 кг. Дает стабильные урожаи, и кочаны в данном случае не склонны к растрескиванию. Также будет полезно узнать о том, какой сорт для квашения и хранения самый лучший.

Мушкетер

Один из самых ранних сортов капусты: созревают кочаны спустя 55 дней после укоренения семян. Кочаны имеют небольшие размеры и массу (0,8-1,3 кг), но зато не склонны к растрескиванию. Также будет полезно узнать о том, как выглядит сорт Агрессор.

Питон

Относится к среднеранним, предназначен для переработки и квашения. Кочаны устойчивы к фузариозу, имеют хорошую плотность. Сорт нуждается в своевременной уборке.

Резистор

Тоже один из очень ранних сортов — созревает капуста Резистор за 55 дней. Кочан достигает массы от 0,8 до 1,2 кг. Имеет иммунитет к фузариозному увяданию, хорошо переносит и высокие температуры.

Среднеспелые сорта

Эти представители капустной семьи — переходный этап между раннеспелыми и поздними видами. Виды, входящие в данную категорию, имеют универсальное назначение: годятся как для переработки, так и для употребления в свежем виде. Листья в данном случае плотнее, чем у ранних разновидностей.

Как выглядит ранняя белокочанная, поможет понять данная информация.
А вот как выглядят Пекинские сорта, и какие они бывают, указано тут.
Также будет полезно узнать о том, какие существуют лучшие сорта капуста брокколи для Сибири: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-brokkoli-sorta.html

Лангедейкер

Отличается высокими урожайными качествами, хорошо подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Кочаны имеют среднюю плотность и отличный вкус. Капуста хорошо хранится. А вот как выглядит сорт Леннокс, и какие особенности её выращивания, поможет понять данный материал.

Крауткайзер F1

Этот гибрид является отличным вариантом для салатного использования. Кочаны в данном случае очень плотные, имеют правильную округлую форму. Хорош для использования и в квашеном виде. Вид устойчив к капустным заболеваниям, имеет высокие товарные характеристики, отличается высокой урожайностью.

Ринда F1

В данном случае кочаны капусты имеют круглую форму, и вырастают очень крупными — вплоть до шести килограммов. Что очень важно, даже имея столь значительную массу, кочаны не трескаются.

Вкус капусты очень хорош, может употребляться в любом виде, универсальный. Ко всему прочему Ринда еще и замечательно хранится. Про описание сорта и характеристики капусты Краутман читайте по этой ссылке.

Донар F1

Эта капуста относится к среднепоздним разновидностям, предназначена для длительного хранения. Так, при благоприятных внешних условиях капуста Донар может храниться и восемь месяцев, причем не теряя при этом и свои вкусовые качества. Кочаны в данном случае плотные, имеют универсальное назначение.

Поздние сорта

Эти капустные виды — самые вкусные и лежкие. Кроме того, позднеспелые разновидности еще и наиболее урожайные из всех. Ждать результат, конечно, приходится долго, однако, он вполне того заслуживает.

Поздняя капуста обладает наивысшими товарными характеристиками, и способна храниться вплоть до нового урожая. Самые вкусные заготовки получаются тоже именно из позднеспелых видов.

Бартоло F1

Из представителей голландской селекции в России один из самых популярных. Кочан в данном случае имеет слегка вытянутую форму, достигает массы в 3 кг. Плоды очень плотные, без проблем могут храниться всю зиму.

Портула F1

Этот капустный гибридный вид дает очень крупные кочаны (до 6 кг), отличающиеся высокой плотностью. Благодаря такой плотности капуста хорошо и долго хранится. Назначение сорта универсально: кочаны подходят как для употребления в свежем виде, так и для засолки.

Фундакси

Это среднепоздний высокоурожайный голландский гибрид. Устойчив к фузариозному увяданию, что является его большим преимуществом. Кочаны плотные, достигают массы от 4 до 6 кг. Предназначен для открытого грунта, и имеет универсальное назначение.

Галакси

Это поздний вид, имеющий срок созревания 130-135 дней. Предназначен для культивирования в открытом грунте. Кочаны в данном случае вызревают массой от 2,5 до 4,5 кг. Урожай капусты Галакси отличается хорошей лежкостью, плоды не склонны к растрескиванию.

Все это делает данный вид весьма подходящим для промышленного выращивания. Очень хороша Галакси в свежем виде, но подходит также и для засолки.

Рокси

Среди белокочанных видов затесался и их краснокочанный «собрат». Сорт включен в Госреестр, что говорит об его высоких качественных свойствах. Масса кочана в данном случае достигает, в среднем, 4,2 кг. Сорт имеет универсальное применение.

Фуриос

Очень высокоурожайный. Имеет универсальное назначение: кочаны подходят для переработки, консервации, засолки, хороши и в свежем виде. Обладает устойчивостью к фузариозу. Кочаны плотные, достигают массы от 3 до 5 кг.

Аммон

Это среднепоздний вид капусты, имеет замечательный вкус и хорошие товарные качества. Аммон устойчив к заболеваниям, хорошо переносит выращивание при высокой температуре. Особенностью вида является повышенное содержание в кочанах витамина С.

Ко всему перечисленному капуста Аммон еще и отличается крайне высокой урожайностью.

Арривист

Высокоурожайный позднеспелый гибрид. Имеет универсальное назначение, устойчив к фузариозу и другим болезням вида. Кочаны в данном случае плотные, достигают массы от двух до пяти килограмм.

Амтрак

Этот поздний вид имеет поразительно длительный срок хранения: кочаны могут спокойно без гниения и порчи лежать больше восьми месяцев. Это обстоятельство делает вид очень привлекательным для промышленного культивирования.

Кочаны имеют небольшую массу — от 1,7 до 2,2 кг, но, как показывают маркетинговые исследования, подобные небольшие размеры капусты— самые привлекательные для покупателей. Дает стабильные урожаи, устойчив к фузариозу и растрескиванию. Возможно вам также будет интересно прочесть отзывы садоводов о про сорт Трансфер, и понять, стоит высаживать её у себя на грядках, или же нет.

На видео Голландские гибриды капусты:

Итак, мы рассмотрели наиболее известные на российском рынке сорта капусты голландской селекции. Как вы видите, список весьма обширен, и позволяет выбирать из множества замечательных сортов с различными качественными характеристиками. Без сомнения, среди представленных сортов найдется и тот, который подойдет вашим запросам самым наилучшим образом. Про характеристики и условие посадки капусты сорта Мегатон расскажет эта статья.

Голландские сорта капусты белокочанной: посадка, уход, виды

Плюсы голландских сортов капусты

Подобные виды очень популярны, они обладают множеством положительных свойств:

Великолепные вкусовые качества.
Растение можно использовать для приготовления абсолютно любых блюд.
Крупные размеры плодов.
Высокая урожайность.
Отлично растут и плодоносят на любой почве.
Голладские виды отличаются прекрасной устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.
Растение отлично переносит температурные перепады.

Однако, несмотря на наличие большого количества преимуществ, голландские типы имеют и некоторые недостатки:

Растение нуждается в своевременной подкормке;
Плоды некоторых раннеспелых видов легко растрескиваются;
Не получиться получить хороший урожай, без надлежащего ухода за растениями.

Основные отличительные особенности

Различные виды от голландских селекционеров имеют ряд характерных только для них, признаков:

Крупные размеры плодов.
На современном специализированном рынке представлен большой ассортимент разнообразных видов, поэтому выбрать подходящий вариант не вызовет особых затруднений.
Отличные вкусовые качества кочанов.
Растения не боятся заморозков, обладают прекрасной устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.

Секреты выращивания

Своевременно проводить полив рассады. Периодичность полива полностью зависит от климатических условий. В среднем, поливать рекомендуется один раз в неделю. По мере необходимости можно увеличить количество поливов.
Один раз в месяц нужно подкармливать растения. Это поможет повысить иммунитет растений и увеличит его урожайность. Для этого необходимо использовать специальные средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
После каждого полива необходимо хорошенько рыхлить почву вокруг растений.
Место посадки должно хорошо освещаться солнечными лучами.
Своевременно удалять сорные растения.

Разновидности капусты от голландских селекционеров

раннеспелые;
среднеспелые;
позднеспелые.

Все они отличаются сроками созревания.

Капуста с ранними сроками созревания

Наиболее популярные и востребованные раннеспелые сорта:

Мушкетер. Форма данного сорта округлая, верхние листочки светло – зеленого цвета. Максимальная масса кочана — 1,3 килограмма. Срок созревания — 55 суток.
Фарао F1. Появился на российском специализированном рынке сравнительно недавно, однако популярность его растет. Масса кочанов данного сорта достигает 4 кг. Оптимальный срок созревания порядка 65 суток. Верхние листочки темно – зеленого цвета.
Резистор. Масса данного сорта около 1,2 кг. Сроки созревания – 55 суток. Отличие данного сорта заключается в отличной устойчивости к различным заболеваниям.
Бинго. Этот сорт трудно отнести к ранним, так как срок созревания достигает 160 суток. Кочаны отличаются прекрасными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения (около 270 суток). Кроме того нужно отметить высокую урожайность данного вида (до 4,5 кг с квадратного метра). Вес кочанов достигает 2 кг. Плоды круглой формы, с листочками от яркого зеленого цвета до смеси зеленого с серым.
Парел. Капуста данного вида отлично подходит для выращивания в северных регионах со сложными климатическими условиями. Растения прекрасно выдерживают заморозки. От посева семян до полного созревания культуре понадобится не более 60 суток. Вес кочанов достигает 2кг. Форма округлая, цвет листьев – светло – зеленый.
Питон. Капусту данного типа можно скорее отнести к среднеспелым, срок созревания около 130 суток. Вес кочанов достигает 2,2 кг, однако это возможно только в том случае, когда условия выращивания растений благоприятные и соблюдаются все рекомендации по агротехнике.

Среднеспелые голландские сорта

Популярные и востребованные среднеспелые сорта:

Ринда. Срок созревания плодов данного сорта около 80 суток. Вес кочанов достигает 6 кг. Плоды круглой формы, верхние листики темно – зеленого цвета. Созревшие кочаны достаточно плотные. В большинстве случаев их используют в свежем виде, а так же для квашения.
Крауткайзер F1. Вегетационный период капусты данного сорта составляет 120 суток. Плоды круглой формы, вес их достигает 4 кг. Кочаны можно использовать в любом виде. Срок хранения плодов 8 месяцев, но это возможно лишь при соблюдении всех правил уборки урожая.
Донар F1. Капуста Донар очень популярна среди овощеводов. Это обусловлено длительным сроком хранения плодов. Форма кочанов круглая. Цвет листьев серо – зеленый. Капуста данного орта универсальна и может использоваться для приготовления любых блюд.
Лангедейкер. Капуста очень неприхотлива, отлично выдерживает температурные перепады и заморозки. Срок созревания плодов порядка 135 суток. Вес кочанов достигает 4 кг. Капуста может использоваться для приготовления различных блюд, длительного хранения и так далее.

Позднеспелая голландская капуста

Наиболее популярные позднеспелые виды:

Галакси. Кочаны достигают 6 кг. Срок созревания культуры около 135 дней. Плоды круглой формы, серовато-зеленого цвета. Капуста данного сорта универсальна и может быть использована в любом виде. Растение обладает повышенной устойчивостью к различным заболеваниям.
Фуриос. Данный сорт очень популярен среди овощеводов. Это обусловлено большой массой плодов, высокой урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения кочанов.
Портула. Преимущества заключается в высокой урожайности, крупных габаритах плодов. Кочаны отличаются прекрасными вкусовыми качествами и устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.
Бартоло. Срок созревания плодов капуты данного сорта около 175 дней. Форма кочанов конусовидная. Вес плодов достигает 2,2 кг. Кочаны очень плотные и отличаются длительным сроком хранения.
Фундакси. Как и все позднеспелые типы, капуста Фундакси отличается длительным сроком созревания (около 140 суток). Вес кочанов достигает 6 кг. Растения данного вида нуждаются в тщательном уходе, только в таком случае гарантирован высокий урожай.

Заключение

Голландские сорта капусты очень популярны среди овощеводов. Это обусловлено в первую очередь длительными сроками хранения плодов.
Капуста таких сортов отличается высокой урожайностью.
Плоды обладают крупными размерами и большим весом.

Диана

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

9 лучших сортов капусты

Разнообразные и вкусные, от мелкоголовых раннеспелых сортов до крупных, зимних сортов позднего сезона есть сорта капусты на любой вкус. Давайте узнаем немного больше о различных видах капусты и наших любимых сортах капусты для выращивания в саду.

Капуста — это овощ семейства крестоцветных Brassicacae , который включает другие популярных капустных культур , такие как цветная капуста, брокколи, капуста и зелень капусты.

Эти культуры для прохладной погоды образуют плотные кочаны либо с гладкими плоскими листьями, либо с морщинистыми, менее плотно сложенными листьями в случае сортов Savoy.

Сорта, на которых мы концентрируемся здесь, отличаются от азиатских сортов капусты вида Brassica rapa , которые включают капусту напа и бок-чой , но связаны с ними. Их лучше всего выращивать для весеннего или осеннего урожая, и они станут вкусным и питательным дополнением к вашей кухне.

Наш выбор

Если вы ищете зеленую, красную или савойскую капусту, есть несколько семейных и гибридных сортов, некоторые из которых придают визуальный интерес вашему саду, а также являются кулинарным продуктом на вашей кухне.

1. Брансуик

Если вы ищете капусту, которая будет храниться долгую зиму, популярным выбором будет «Брансуик».

«Брансуик»

Эта немецкая реликвия образует большие твердые «барабанные» головки весом 6–9 фунтов и 10 дюймов в диаметре.

Он особенно морозоустойчив, что делает его универсальным выбором для северных производителей. Вы можете выращивать «Брансуик» весной и осенью, и он будет готов к сбору урожая через 85-95 дней. Для получения наилучших урожаев разместите растения на расстоянии 18 дюймов друг от друга на полном солнце.

Вы можете найти семена «Brunswick» в Burpee , а также Eden Brothers .

2. Чарльстон Уэйкфилд

Этот сорт семейной реликвии открытого опыления восходит к 1892 году.

«Чарлстон Уэйкфилд»

Это термоустойчивый, с компактными темно-зелеными коническими головками, весящими 4-6 фунтов.

Легко выращивается на большей части территории США, созревает за 70-80 дней. Чтобы голова была увеличена в размерах, поместите растения на расстоянии 18-24 дюймов на полном солнце.

Вы можете найти семена Charleston Wakefield в Burpee и в Eden Brothers .

3. Эрлиана

«Эрлиана», как следует из названия, является одним из самых раннеспелых сортов капусты.

«Эрлиана»

Готов к сбору урожая всего за 60 дней, об этом стоит подумать, если вы немного отстаете от графика посадки.

В зрелом состоянии «Earliana» весит около 2 фунтов с компактной головкой 4-5 дюймов в диаметре.

Для достижения наилучших результатов сажайте на прямом солнце и размещайте растения на расстоянии 18 дюймов друг от друга.

Пакеты по 500 семян «Earliana» доступны в Burpee .

4. Золотой Акко

«Golden Acre» — это семейная реликвия, произрастающая в зонах 3–12. Он дает надежные урожаи сладких зеленых кочанов от 5 до 7 дюймов на компактных растениях.

«Золотой Акр»

Лучше всего подходит для полного или частичного солнечного света, а также в почве, в которую внесены органические вещества, такие как компост.«Golden Acre» — выносливая культура, устойчивая к пожелтению. Он не разрастается так широко, как некоторые сорта, поэтому семена можно сажать на расстоянии 15 дюймов друг от друга.

Семена «Golden Acre» можно найти в пакетах разного размера в Eden Brothers и в магазине True Leaf Market .

5. Январский король

«Январский король», одна из самых выносливых озимых капуст, — это семейная реликвия, впечатляющая в саду своими большими зелеными и пурпурными полусавоями листьями.

«Январский король»

Сладкие, нежные и нежные для кулинарного использования, вы можете собрать 3–5-фунтовые кочаны через 150–200 дней. Этот морозоустойчивый сорт идеально подходит для зимнего огорода и очень хорошо хранится. Сажайте на полном солнце, на расстоянии 18-24 дюймов друг от друга, чтобы у него было пространство для расширения.

Обладая потрясающим внешним видом, «Январский король» может соперничать со многими декоративными растениями по визуальному эффекту в саду.

Найдите пакеты с 50 семенами из Земли Джавагадо через Amazon .

6. Поздний флет голландский

Если вы считаете, что чем больше, тем лучше, тогда семейная реликвия «Late Flat Dutch» станет впечатляющим выбором в конце сезона.

«Late Flat Dutch»

Этот сорт дает большие кочаны весом 10-15 фунтов с бледно-зелеными листьями.

Из-за большого размера этот сорт созревает немного дольше. Ожидайте, что он будет готов к сбору урожая за 100 дней. Поскольку он такой большой, космические растения находятся на расстоянии двух футов друг от друга.

Фермеры в зонах 1-10 могут попробовать свои силы в выращивании этой массивной капусты.

Вы можете найти семена «Late Flat Dutch» в пакетах разного размера в Eden Brothers и на True Leaf Market .

7. Мамонт Красный Камень

Этот красный сорт семейной реликвии восходит к 1889 году. Его ярко-фиолетовые головки вырастают до 8-10 дюймов в диаметре и весят до 8 фунтов.

«Mammoth Red Rock»

«Mammoth Red Rock» лучше всего работает в зонах 1-10.Он должен быть посажен на открытом солнце и на расстоянии 18-24 дюйма друг от друга.

Ожидайте начала сбора урожая через 90-100 дней.

Семена Mammoth Red Rock доступны на True Leaf Market .

8. Красный Акко

«Red Acre» с яркими пурпурно-красными листьями обязательно станет прекрасным дополнением как к вашему саду, так и к вашей тарелке.

«Красный Акко»

Фермеры в зонах 3-9 могут сажать эту реликвию с открытым опылением. Если обеспечить полное солнце, адекватный дренаж и достаточное количество воды, кочаны весом до 4 фунтов будут готовы к сбору урожая через 75-100 дней.

Я лично люблю наслаждаться его сладким вкусом в сыром виде в салатах и сладостях.

семян «Red Acre» в пакетах разного размера, доступны на True Leaf Market и у Eden Brothers .

9. Савойское совершенство

Кочаны этого сорта савойской капусты имеют сморщенные зеленые листья. Он отлично контрастирует с гладкими листьями других сортов.

«Савойское совершенство»

Садоводы могут выращивать «Савойское совершенство» в зонах 3–12.Сажайте на полном солнце, на расстоянии 18 дюймов друг от друга для достижения наилучших результатов. Кочаны диаметром 4-6 дюймов будут готовы к уборке через 90 дней.

Вы можете найти семена «Savoy Perfection» в пакетах разного размера на True Leaf Market .

Кухонная скоба

Теперь, когда вы знакомы с 9 моими любимыми сортами капусты, пора выбрать свой. Получив семена, обязательно прочтите , прочтите пакет с семенами для получения подробной информации о выращивании.

Вы пробовали выращивать капусту? У вас есть любимый сорт? Дайте нам знать об этом в комментариях.

И ознакомьтесь со следующими статьями на сайте , чтобы узнать больше о выращивании этой культуры :

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Фотографии продуктов через Burpee, Eden Brothers, Javagado Land и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock. Первоначально опубликовано 17 декабря 2019 г. Последнее обновление: 26 марта 2021 г. в 10:16. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

Поздний плоский голландский, семена капусты

Загрузка обучения: Как вырастить капусту

Капуста — довольно простое в выращивании растение, так как это выносливый овощ, а также бывает разных цветов, таких как красный, зеленый и белый.У большинства кочанов есть гладкие, плотно прилегающие кочаны, но у некоторых сортов листья сморщенные. Капуста относится к семейству культур Коул, как брокколи и брюссельская капуста, и содержит больше витамина С, чем апельсины.

Перед посадкой: Для капусты требуются плодородные почвы с pH в диапазоне 6,5-7,5, обеспечиваемые постоянным поливом в течение всего вегетационного периода.

Посадка: Для яровой культуры используйте ранние и среднеспелые сорта. Посейте 2 семени на ячейку глубиной 1/4 дюйма.Сеянцы должны быть готовы к пересадке через 4-6 недель. По возможности поддерживайте температуру почвы выше 75 ° F до прорастания, затем уменьшите температуру воздуха примерно до 60 ° F. Пересаживать на открытом воздухе, на расстоянии 12-18 ″ друг от друга рядами 18–36 ″. Капуста предпочитает более прохладные температуры выращивания, от 55 до 75 ° F, но дает приличные урожаи в более теплых летних условиях. Для осеннего урожая используйте среднеспелые и запасающие сорта. Начинайте рассаду поздней весной и пересаживайте в сад в начале лета. Чтобы гарантировать созревание кочанов, засевайте урожай рано в районах, где сильные заморозки происходят ранней осенью.Успешные посевы капусты можно выращивать там, где зима мягкая. В этих регионах пересадку можно проводить с сентября по февраль. Посейте 3-4 семени на расстоянии 12 дюймов, глубиной 1/2 дюйма, ряды на расстоянии 24-36 дюймов, прореживая по одному растению в каждой группе.

Полив: Обязательно поливайте равномерно, так как неравномерная вода может расколоть кочаны. По мере созревания капусты сокращайте полив, так как при этом также могут расколоться кочаны.

Удобрение: Капуста требует сильных удобрений. Удобрение растений азотным удобрением

Дней до созревания: См. Скорость созревания после пересадки для каждого сорта.

Уборка: Относительно молодые кочаны (еще зеленые и активно растущие) лучше всего хранятся. Идеальные условия: 32 ° F при относительной влажности 95% и хорошей циркуляции воздуха.

Советы: Кочанная капуста лучше растет рядом с такими травами, как укроп и розмарин. Не сажайте капусту рядом с клубникой, помидорами или фасолью.

СРЕД. Норма высева: 100 семян / 50 футов, 500 семян / 250 футов, 1 м / 500 футов, 29 м / акр при 2 семян / фут. с рядами 36 ″ друг от друга.

Когда сажать позднюю плоскую голландскую капусту

Вам нравится крупная плотная капуста с прекрасным вкусом? Пытаться
выращивание поздней плоской голландской капусты.Этот овощ накормит большую семью. Поздно
Плоские растения голландской капусты легко выращивать, если у вас есть способ сохранить
улитки
и слизни
подальше от листьев. Продолжайте читать, чтобы узнать, как сажать Late Flat Dutch
капуста, овощ, который долго хранится и обеспечивает качество и
количество.

О поздних плоских заводах голландской капусты

Капуста
такой универсальный овощ. Он одинаково хорош в салатах, тушеных блюдах или тушеном.
Семена поздней плоской голландской капусты легко прорастают, а полученные кочаны
неделями.Это открытое
Для опыляемого сорта семейной реликвии требуется 100 дней от семени до кочана и может быть
высаживают на урожай ранним летом или поздней осенью.

Этот крупный сорт капусты имеет голубовато-зеленые листья и
приплюснутые головы с кремово-светло-зеленой внутренней частью. Головы — это монстры, которые
может достигать 15 фунтов (7 кг), но на вкус немного слаще, если собирать, когда
меньше.

Самая ранняя запись этого вида капусты относится к 1840 г. в г.
Нидерланды. Однако именно немецкие поселенцы принесли поздние плоские голландские
с ними семена капусты в Америку, где она стала популярной разновидностью.В
растения устойчивы к зонам с 3 по 9 USDA, но молодые растения могут пострадать, если они
опыт замирает.

Когда сажать позднюю плоскую голландскую капусту

Это урожай прохладного сезона, и он также пострадает, если они
испытывают жаркие летние температуры, хотя обычно они повышаются, когда прохладно
наступает сезон. Для раннего урожая сейте семена в помещении от восьми до двенадцати недель.
перед последними ожидаемыми морозами.

Закалить и посадить молодые растения за четыре недели до этого.
Дата, чтобы обеспечить созревание кочанов до летней жары.Если хочешь упасть
кадрировать, вы можете направить
сеять или начинать
в помещении. Если температура слишком высока, используйте теневую ткань для защиты от позднего
сезонные саженцы.

Как сажать позднюю плоскую голландскую капусту

Почва
Для выращивания этой капусты pH должен составлять от 6,5 до 7,5. Сеять семена
в помещении весной в лотках на расстоянии 5 см друг от друга. Когда будете готовы к пересадке,
закалить саженцы и посадить на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга, зарывая стебли
на полпути вверх.

Предпочтительная температура выращивания капусты 55-75 F.(13-24 C.), но напор будет постепенно увеличиваться даже в более теплых условиях.

Часы для капусты
петлители и другие вредители. Используйте растения-компаньоны, такие как травы
и лук
чтобы предотвратить захват насекомых. Мульчируйте растения и полейте равномерно, чтобы
предотвратить расщепление. Урожай
на любой стадии роста и наслаждайтесь.

Лучшие сорта семейной капусты

В первые годы выращивания капусты я считал, что лучшие сорта капусты для моего сада — это быстрорастущие, устойчивые к болезням гибриды.Мы все совершаем ошибки, потому что, хотя моя свежая, органическая капуста была неплохой, ее вкус и текстура мало отличались от капусты, которую я могла купить в магазине.

Все изменилось, когда я перешел на сорта капусты из семейных реликвий, некоторые из которых настолько нежны, что граничат с маслянистостью, с мягкими пряными ароматами, которые меняются в зависимости от времени года. И все они такие разные! Сначала я попробовал сладкий «Early Copenhagen Market», затем компактный «Early Jersey Wakefield» и невероятно вкусный «Golden Acre».В каждом случае наблюдалась поразительная разница в качестве, что является одной из основных причин, почему мы занимаемся садоводством, не так ли?

Прежде чем двигаться дальше, вот анонимный самородок, с которым я столкнулся, читая обзоры сортов семейной капусты: «Я признаю, что был достаточно глуп, чтобы думать о капусте как о относительно мягком растении, которое, вероятно, не будет сильно отличаться на вкус, если его сорвать с моего сад, чем при покупке в продуктовом магазине. Вау, есть разница! »

Выбор сортов семейной капусты

В своей книге «Фамильное овощное садоводство» писатель и историк кулинарии Уильям Войс Уивер посвящает живую главу капусте, которую он разделяет на три группы: разновидности капусты с удлиненными или заостренными кочанами (родом из Великобритании и Германии), округлые сорта из Дании. , и большие голландские пластики.

Сорта капусты «Уэйкфилд» от удлиненной до остроконечной формы впервые были отобраны в районе Йоркшира, а в дальнейшем переработаны в Америке в «Раннем Джерси-Уэйкфилде» (1868 г.) и более теплостойком «Чарльстон-Уэйкфилд» (1892 г.). В Великобритании к этой группе также относятся сорта «Ранний Дарем», «Апрель» и другие сорта, которые высаживают осенью, так как весенняя капуста. Все они съедобны в молодом возрасте, задолго до того, как они сформируют настоящие кочаны, но самое лучшее в этих сортах капусты — это то, как прямые кочаны проливают дождь, таким образом сохраняя свое здоровье в дождливую погоду.
В основном круглые по форме и невероятно нежные, «Early Copenhagen Market» и «Golden Acre» — олицетворения мира капусты, непревзойденные для сырых салатов или слегка тушеных летних блюд. Эти сорта капусты отлично подходят для небольших садов, потому что они хорошо растут на небольших расстояниях.
Величественные сорта барабанной капусты интересно выращивать с начала лета до осени, поэтому они созревают примерно во время первых осенних заморозков. «Late Flat Dutch» — самый распространенный сорт, но немецкий «Brunswick» и «Perfection Drumhead Savoy» с оборками также являются популярными в саду.Для раскидистых растений требуется много места, но сколько десятифунтовых кочанов вам действительно нужно? Это прекрасные сорта капусты для квашеной капусты.

Советы по выращиванию капусты

«Нужно ли мне напоминать моим читателям, что в случае с капустой почва — это все, а плодородие — все остальное? Хорошая капустная земля должна быть хорошо удобрена », — пишет Уивер, и он, конечно, прав. На заводах капусты постоянно образуются новые листья, поэтому они требуют постоянного и сбалансированного поступления питательных веществ.Мой личный метод — обогатить вместительные посадочные ямы двумя полными лопатками домашнего компоста, смешанными с чашкой или около того органического удобрения, сделанного из птичьего помета (также подойдут и птичьи гранулы).

Почва, которая регулярно обогащается компостом, должна обеспечивать достаточное количество бора, но я видел, как медленнорастущие растения капусты оживлялись за ночь, когда их поливали небольшим количеством домашней буры (2 столовые ложки буры, смешанные в 3-галлонной лейке). Это нужно делать не чаще одного раза в сезон, потому что слишком много буры — плохая новость для здоровой почвы.

Вам также нужно будет защитить растения от нескольких видов листоедов-капустных червей. Весной укрытие растений покровом рядков (садовый флис) помогает согреть почву и смягчить холодный ветер, защищая от насекомых, птиц и кроликов.

Бархатистые зеленые капустные черви особенно любят невинные молодые капустные растения. Когда вы видите белых бабочек, порхающих вокруг вашей капусты, вы наблюдаете, как матери зеленых капустных червей откладывают яйца. Вы можете собирать этих распространенных вредителей капусты вручную, но гораздо проще удержать бабочек от доступа к вашим растениям с помощью укрытия ряда.Без укрытий рядков вам потребуется время от времени обрабатывать растения Bacillus thuringiensis или органическим пестицидом на основе спинозада.

Сорта крупногабаритной капусты и медленнорастущие красные требуют больших расстояний, но вы можете пересадить рукколу, салат или другую быстрорастущую зелень между капустными растениями. Вы также можете заполнить пространство небольшими группами луковиц, выращенных из наборов. Пересадка часто бывает лучше, чем мульчирование в начале сезона, потому что слизняки и уховертки могут стать проблемой, если их снабдить неотразимой комбинацией больших капустных листьев, затеняющих влажную мульчу.

Кочанная капуста: ранний плоский голландский обзор

капуста: ранний плоский голландский обзор — советы по выращиванию

Legend

Начало в помещении
Пересадка
Начало на открытом воздухе
Уход
Урожай
Последовательный завод

Термостойкая семейная реликвия, отлично подходит для хранения

Выведенная где-то между 1855 и 1875 годами, эта семейная реликвия хорошо растет в южных и прибрежных районах из-за своей термостойкости.Отличный сорт для квашеной капусты и лучший сорт для хранения. Кочаны большие и плоские, весом от 6 до 10 фунтов и в среднем 11 дюймов в диаметре, со средней сердцевиной и небольшим количеством внешних листьев.

Brassicaceae Brassica oleracea capitata

Это пример временной шкалы, которую вы увидите в зависимости от условий выращивания.

Капуста: Ранняя

Ранний плоский голландский

Есть много видов капусты в зависимости от времени сбора урожая.Поздняя капуста обычно крупнее, выносливее и часто удобна для хранения.

В регионах с мягкой зимой капуста является хорошей озимой культурой, которую высаживают в конце лета или в начале осени. Он созреет поздней осенью и простояет всю зиму в хорошем состоянии. Такие растения могут получаться очень большими.

Основы

Простота выращивания

Умеренная

Выращивается как

Двухгодичный период

дней до погашения

60-70 (весна / лето), 85-105 (осень / зима)

Привычка к выращиванию

–

Выносливость

Харди

Кочанная капуста очень морозостойкая и морозостойкая.

Посевы

Весенняя пересадка, Весна, Осенняя пересадка, Осень

Сезон вегетации

Короткий, длинный

Сорт Тип

–

Условия выращивания

Холодный, Холодный, Теплый, Горячий

Начинайте в помещении за 8 недель до последних заморозков или на открытом воздухе с марта по июнь. Быстрорастущие или подверженные стрессу кочаны имеют тенденцию раскалываться и скручиваться; разрезание корневой системы замедлит рост и предотвратит расщепление. Обеспечьте трансплантаты защитными воротниками от совки.

Капуста предпочитает богатые плодородные почвы с pH 6,0-7,5. Обильно поливайте от посадки до формирования кочана, затем поливайте умеренно, чтобы предотвратить раскол. Капуста — выносливая культура, которую лучше всего выращивать при прохладных весенних и осенних температурах.

Температура выращивания на открытом воздухе

от 40 ° F до 75 ° F

Мин. Температура почвы на открытом воздухе

40 ° F

Если вы выращиваете капусту в прохладную погоду, ее следует сажать в теплом защищенном месте, на открытом солнце.

Капуста плохо переносит жаркую погоду, так как вызывает чрезмерное испарение с крупных листьев.Ему действительно нужна прохладная погода и короткие дни, чтобы нормально подняться.

Старт в помещении

Есть

Начать вне помещения

Есть

Свет

Вода

Умеренный

Капусте для хорошего роста требуется регулярная подача воды, поэтому поддерживайте равномерно влажную почву. Головы могут расколоться, если после продолжительной засухи без полива идет сильный дождь.

Питатель

Тяжелый

Капуста — голодное растение, и для хорошего урожая требуется плодородная почва.Они предпочитают тяжелую почву с большим количеством органических веществ, чтобы удерживать влагу и много доступных питательных веществ (особенно калия и фосфора). Однако им не нужно много азота, так как это может привести к сочного роста, который не будет очень выносливым. Ранние сорта требуют более высокого плодородия почвы, чем средне- или поздние сорта.

Пригодность

Засухоустойчивый, Легкий мороз, Сильный жар, Полутень

Маленькие сады?

№

Контейнеры?

Да, но понадобится большая, как полубочка из-под вина.

Капуста хорошо себя чувствует в контейнерах, если они достаточно большие.Идеальный контейнер для капусты должен иметь глубину не менее 8 дюймов и диаметр 18 дюймов. Чтобы предотвратить повреждение корней, убедитесь, что ваш контейнер хорошо дренируется. Это можно сделать, выстелив дно контейнера слоем мелких камней или проделав в его дне отверстия для отвода лишней влаги. Регулярно поливайте и держите почву влажной, но не пропитанной. Когда ваша капуста сформирует кочан, постепенно уменьшайте полив, чтобы кочаны не раскалывались.

Привлекает полезных насекомых?

№

Цвет

Светло-зеленый

Размер плода

5.0–7,0 «

Высота растения

10,0 — 15,0 дюймов

Диаметр установки

15,0 — 25,0 дюймов

Зона устойчивости

2-11

Устойчивость к болезням

Профиль вкуса

Сладкий и мягкий.

Дата последнего заморозка (LFD) относится к приблизительной дате последнего смертельного весеннего замораживания.
Пример даты первых заморозков 8 апреля.

Дата первых заморозков (FFD) относится к приблизительной дате первых смертельных заморозков зимы.Пример даты первых заморозков 1 ноября.

Текущая неделя.

Семена голландской капусты ранней плоской (Brassica oleracea)

Отдельный пакет из 300 семян

Ранняя плоская голландская капуста известна своим превосходным пикантным вкусом и является популярным выбором для поваров по приготовлению квашеной капусты в домашних условиях. Она богата витамином С. Их очень много: кочаны обычно достигают 8 дюймов и весят около 10 фунтов. Early Flat Dutch имеет приплюснутую овальную форму, в честь чего и назван, и растет раньше в сезоне, чем их поздний плоский голландский аналог.У них большая центральная головка и несколько внешних листьев. Это основной продукт питания для многих садоводов, который хорошо хранится, если не подвергается воздействию морозов.

Высота растения и габитус

Широкое распространение: этому растению требуется достаточно места для роста из-за его широкой структуры листьев
Короткий стебель: у этого растения неглубокая корневая система и короткий стебель

Информация об урожае

Прорастание занимает примерно 7-14 дней
Срок погашения наступает примерно через 100 дней
Это растение является одним из лучших для длительного хранения. При хранении в полиэтиленовом пакете в холодильнике оно может храниться в среднем две недели.

Как и большинство разновидностей капусты, Ранний Флэт Датч следует убирать, когда кочаны твердые и твердые, а также сразу после растрескивания или расслоения.

Общие вредители и болезни

Хотя в целом это выносливый сорт, ранняя плоская голландская капуста иногда может поражаться тлей и личинками корня капусты. Из-за их неглубокой корневой системы они также могут испытывать корневую гниль, которую можно предотвратить с помощью надлежащих методов дренажа.

Посев семян

Капуста — это прохладная приправленная культура, которая хорошо подходит для ранней весны и с начала до конца осени.Семена можно выращивать в помещении или прямо на открытом воздухе. Если вы начали в закрытом грунте, посейте в торфяные горшки за 6-8 недель до последних заморозков на глубине 1/4 дюйма под верхним слоем почвы. Пересадите в сад или сразу высейте на открытом воздухе, когда погода немного прохладная или теплая. Ознакомьтесь с нижеприведенным интервалом и особенностями роста.

Условия выращивания

Капустные растения, как объяснено выше, лучше растут при более низких температурах. Рекомендуется размещать их в зоне полного солнечного света со средней температурой от 60F до 65F.Растениям потребуется почва, богатая органическими веществами, но также хорошо дренированная. Если ваш посевной участок заполнен твердой, плотной почвой, мы рекомендуем добавить легкую компостную смесь для улучшения дренажа. Ежедневно поливайте растения, чтобы почва оставалась влажной до появления всходов.

Прорастание и рост

Семена капусты обычно прорастают от 7 до 14 дней. Сами растения займут мало места в саду, и их можно выращивать рядами.Каждое растение можно расположить на расстоянии от 18 до 24 дюймов друг от друга, в ряды, расположенные на расстоянии от 24 до 30 дюймов друг от друга. Удобряйте, когда сформируются новые листья и когда начнут формироваться кочаны. Соберите кочаны примерно за 100 дней.

Ранняя круглая голландская капуста | Премиум садовые семена

Ранняя круглая голландская капуста — это сорт капусты открытого опыления, который отлично подходит для выращивания в начале сезона. Созревая уже через 70 дней, Early Round Dutch имеет плотную пачку и сладкий вкус.Эта разновидность дает кочаны овальной формы, средний диаметр которых составляет 6-7 дюймов, а вес — 4-5 фунтов. Это популярный сорт в южных регионах, хотя он широко адаптирован и должен хорошо расти во всех регионах. Ранняя круглая голландская капуста хорошо держится в поле, обеспечивая более длительный период уборки урожая. Кочаны имеют обширные оберточные листья и медленно скручиваются из-за высоких температур в конце весны / начале лета. Эта капуста также хорошо хранится после сбора.

Капуста лучше всего растет в районах, где количество сорняков сведено к минимуму.Капуста умеренно морозоустойчива и лучше растет в прохладную погоду. При более высоких температурах капуста будет скучивать. Сажайте капусту ранней весной для урожая поздней весной / ранним летом или сажайте в конце лета / начале осени для осеннего урожая. Кочанная капуста — тяжелые кормушки и требует значительного количества азота для больших кочанов. Для достижения наилучших результатов вводите или поливайте почву сбалансированным удобрением не реже одного раза в две недели. Если желательны меньшие колосья, будет достаточно меньше удобрений.

Stonehead можно засеять прямым посевом или пересадить, хотя мы предлагаем пересадку. Пересадка позволяет более равномерно размещать растения и предотвращает конкуренцию проростков с сорняками на ранних стадиях развития растения. Мы рекомендуем начинать пересадку за 3-4 недели до желаемой даты посадки в открытом грунте. Саженцы каменной капусты отлично растут в наших мощных лотках для посева семян, где они развивают прочный корневой ком с корнями, которые приучены расти вниз. Растения готовы уходить в землю, когда их можно легко вытащить из ячеек в лотке для посева семян.