Фарфор википедия: Английский фарфор: марки, разновидности, описание

фарфор Википедия

Керамический материал

Фарфор () — это керамический материал, изготовленный путем нагрева материалов, обычно включая такие материалы, как каолин, в печи до температур от 1200 до 1400 ° C (от 2200 до 2600 ° F). Прочность, прочность и прозрачность фарфора по сравнению с другими видами керамики обусловлены в основном стеклованием и образованием минерального муллита внутри тела при таких высоких температурах. Хотя определения различаются, фарфор можно разделить на три основные категории: твердая паста, мягкая паста и костяной фарфор.Категория, к которой принадлежит объект, зависит от состава пасты, использованной для изготовления корпуса фарфорового объекта, и условий обжига.

Фарфор медленно развивался в Китае и, наконец, был создан (в зависимости от используемого определения) примерно от 2000 до 1200 лет назад, затем медленно распространился на другие страны Восточной Азии и, наконец, в Европу и остальной мир. Его производственный процесс более сложен, чем процесс производства фаянса и керамики, двух других основных видов керамики, и он обычно считается самым престижным типом керамики из-за его нежности, прочности и белого цвета.Он хорошо сочетается как с глазурью, так и с краской, и его можно очень хорошо моделировать, что позволяет использовать широкий спектр декоративных обработок для посуды, сосудов и статуэток. Он также имеет множество применений в технологиях и промышленности.

Европейское название фарфор на английском языке происходит от старинного итальянского porcellana (раковина каури) из-за ее сходства с поверхностью раковины. ^[1] Фарфор также упоминается как china или fine china в некоторых англоязычных странах, поскольку он впервые был замечен в импорте из Китая. ^[2] Фарфор обладает такими свойствами, как низкая проницаемость и эластичность; значительная прочность, твердость, белизна, полупрозрачность и резонанс; и высокая стойкость к химическому воздействию и термическому удару.

Центральная часть цветка, 18 век, Испания

Фарфор описывается как «полностью остеклованный, твердый, непроницаемый (даже до глазурования), белый или искусственно окрашенный, полупрозрачный (кроме случаев значительной толщины) и резонансный». ^[3] Однако термину «фарфор» не хватает универсального определения, и он «бессистемно применяется к веществам различных видов, которые имеют только определенные общие свойства поверхности». ^[4]

Традиционно в Восточной Азии керамика классифицируется только на изделия с низким обжигом (глиняная посуда) и изделия с высоким обжигом (часто переводится как фарфор), последний также включает то, что европейцы называют керамогранитом, который является высокотемпературным, но не обожженным. обычно белый или полупрозрачный. Такие термины, как «прото-фарфор», «фарфоровый» или «почти фарфоровый» могут использоваться в случаях, когда керамическое тело приближается к белизне и полупрозрачности. ^[5]

Типы []

Китайское императорское блюдо с цветущим черносливом, надглазурная эмаль Famille Rose, между 1723 и 1735 годами
Демонстрация прозрачности фарфора.

Твердая паста []

Фарфор с твердой пастой был изобретен в Китае, а также использовался в японском фарфоре, и большинство фарфоровых изделий высочайшего качества изготавливается из этого материала.Самый ранний европейский фарфор производился на фабрике в Мейсене в начале 18 века; они были сформированы из пасты, состоящей из каолина и алебастра, и обожжены при температуре до 1400 ° C (2552 ° F) в дровяной печи, в результате чего получился фарфор огромной твердости, прозрачности и прочности. ^[6] Позже состав твердой пасты Мейсена был изменен, а алебастр был заменен на полевой шпат и кварц, что позволило обжигать изделия при более низких температурах. Каолинит, полевой шпат и кварц (или другие формы кремнезема) по-прежнему являются основными ингредиентами для большинства твердых фарфоровых изделий континентальной Европы.

Мягкая паста []

Фарфор с мягкой пастой восходит к первым попыткам европейских гончаров воспроизвести китайский фарфор с использованием смеси глины и фритты. Известно, что в эти композиции входили мыльный камень и известь. Эти изделия еще не были настоящими изделиями из фарфора, поскольку они не были твердыми и не остекловывались при обжиге каолиновой глины при высоких температурах. Поскольку эти ранние составы страдали от высокой пиропластической деформации или оседания в печи при высоких температурах, их производство было нерентабельным и низкого качества.

Позднее были разработаны составы на основе каолина с кварцем, полевым шпатом, нефелиновым сиенитом или другими полевошпатовыми породами. Они были технически лучше, и их продолжают производить. Фарфор с мягкой пастой обжигается при более низких температурах, чем фарфор с твердой пастой, поэтому такие изделия, как правило, менее твердые, чем фарфор с твердой пастой. ^{[7] [8]}

Костяной фарфор []

Хотя изначально костяной фарфор был разработан в Англии в 1748 г. ^[9] для конкуренции с импортным фарфором, сейчас костяной фарфор производится во всем мире, включая Китай.Англичане читали письма иезуитского миссионера Франсуа Ксавье д’Энтреколля, в которых подробно описывались секреты производства китайского фарфора. ^[10] Один писатель предположил, что неправильное понимание текста могло быть причиной первых попыток использования костной золы в качестве ингредиента английского фарфора, ^[10] , хотя это не подтверждается исследователями и историками. . ^{[11] [12] [13] [14] [15]}

Традиционно английский костяной фарфор изготавливали из двух частей костяной золы, одной части каолина и одной части китайского камня. , хотя в основном он был заменен полевым шпатом из не британских источников. ^[16] Но, например, Royal Crown Derby все еще использует 50% костной золы в 21 веке.

Материалы []

Каолин — это первичный материал, из которого делают фарфор, хотя глинистые минералы могут составлять лишь небольшую часть всего фарфора. Слово паста — старый термин для обозначения необожженных и обожженных материалов. Более распространенная терминология для необожженного материала — «тело»; Например, при покупке материалов гончар может заказать у продавца некоторое количество фарфорового тела.

Состав фарфора сильно варьируется, но глинистый минерал каолинит часто является сырьем. Другое сырье может включать полевой шпат, шаровую глину, стекло, костную золу, стеатит, кварц, петунце и алебастр.

Используемые глины часто называют длинными или короткими, в зависимости от их пластичности. Длинные глины когезионные (липкие), обладают высокой пластичностью; короткие глины менее когезионны и обладают меньшей пластичностью. В механике грунтов пластичность определяется путем измерения увеличения содержания воды, необходимого для преобразования глины из твердого состояния, граничащего с пластичным, в пластическое состояние, граничащее с жидкостью, хотя этот термин также используется менее формально для описания легкости с которым можно работать с глиной.

Глины, используемые для фарфора, обычно имеют более низкую пластичность и короче, чем многие другие глиняные изделия. Они очень быстро смачиваются, а это означает, что небольшие изменения содержания воды могут привести к большим изменениям обрабатываемости. Таким образом, диапазон содержания воды, в котором могут обрабатываться эти глины, очень узок и, следовательно, должен тщательно контролироваться.

Производство []

Формование []

Фарфор может быть изготовлен с использованием всех форм керамических изделий.Первоначально это обычно делалось на гончарном круге, хотя формы также использовались с самого начала. В последнее время наиболее распространенным коммерческим методом является скользящая передача.

Остекление []

Бисквитный фарфор — это неглазурованный фарфор, обрабатываемый как готовый продукт, в основном для фигур и скульптур. В отличие от своих аналогов с низким обжигом, фарфоровые изделия не нуждаются в глазуровании, чтобы сделать их непроницаемыми для жидкостей, и по большей части глазируются для декоративных целей и делают их устойчивыми к грязи и пятнам.Многие виды глазури, такие как железосодержащая глазурь, используемая на изделиях из селадона Longquan, были разработаны специально для их поразительного воздействия на фарфор.

Украшение []

Фарфор часто украшают подглазурными пигментами, включая оксид кобальта и медь, или надглазурными эмалями, что позволяет использовать более широкий диапазон цветов. Как и многие более ранние изделия, современный фарфор часто обжигается в бисквитном обжиге при температуре около 1000 ° C (1830 ° F), покрывается глазурью и затем отправляется на второй глазурованный обжиг при температуре около 1300 ° C (2370 ° F) или выше. .Другой ранний метод — «однократный обжиг», когда глазурь наносится на необожженное тело, и оба обжигаются вместе за одну операцию.

Стрельба []

В этом процессе «зеленые» (необожженные) керамические изделия нагреваются до высоких температур в печи для придания им постоянной формы, остекловывания тела и глазури. Фарфор обжигают при более высокой температуре, чем глиняную посуду, поэтому тело может стекловаться и стать непористым. Многие виды фарфора в прошлом обжигались дважды или даже трижды, чтобы можно было декорировать с использованием менее стойких пигментов в надглазурной эмали.

История []

Китайский фарфор []

Фарфор был изобретен в Китае в течение многовекового периода развития, начиная с изделий из «прото-фарфора» времен династии Шан (1600–1046 гг. До н.э.). Ко времени правления династии Восточная Хань (25–220 гг. Н.э.) эти первые глазурованные керамические изделия превратились в фарфор, который китайцы определяли как изделия с высоким обжигом. ^{[17] [18]} В эпоху поздней династии Суй (581–618 гг. Н. Э.) И ранней династии Тан (618–907 гг. Нашей эры) были достигнуты теперь стандартные требования к белизне и прозрачности, ^[19] в таких типах, как посуда Ding.Изделия уже экспортировались в исламский мир, где ценились. ^{[18] [20]}

Со временем фарфор и знания, необходимые для его создания, начали распространяться и в других регионах Восточной Азии. Во времена династии Сун (960–1279 гг. Н.э.) артистизм и производство достигли новых высот. Производство фарфора стало высокоорганизованным, и в драконьих печах, раскопанных в этот период, можно было сжигать до 25000 штук за раз, ^[21] и более 100000 к концу периода. ^[22] В то время как изделия Xing считаются одними из величайших фарфоровых изделий династии Тан, изделия Ding стали ведущими изделиями из фарфора династии Сун. ^[23] При династии Мин производство лучших изделий для двора было сосредоточено в одном городе, а фарфор Цзиндэчжэнь, первоначально принадлежавший императорскому правительству, остается центром производства китайского фарфора.

Ко времени правления династии Мин (1368–1644 гг. Н.э.) изделия из фарфора экспортировались в Азию и Европу.Некоторые из самых известных стилей китайского фарфора прибыли в Европу в эту эпоху, например, желанные «сине-белые» изделия. ^[24] Династия Мин контролировала большую часть торговли фарфором, которая через Шелковый путь распространилась на Азию, Африку и Европу. В 1517 году португальские купцы начали прямую морскую торговлю с династией Мин, а в 1598 году последовали голландские купцы. ^[20]

Некоторые изделия из фарфора ценились выше других в императорском Китае. Наиболее ценные типы могут быть идентифицированы по их ассоциации с двором, либо как подношения дани, либо как продукты печей под надзором императора. ^[25] Со времен династии Юань крупнейший и лучший центр производства производил фарфор Цзиндэчжэнь. Во времена династии Мин фарфор Цзиндэчжэнь стал источником имперской гордости. Император Юнлэ построил в Нанкине пагоду из белого фарфора, облицованную кирпичом, и в его правление было характерно исключительно гладкое покрытие из белого фарфора. Слава фарфора Цзиндэчжэнь достигла пика во времена династии Цин.

Японский фарфор []

Посуда набэсима с гортензиями, c.1680–1720 гг., Арита, печи Окавати, фарфор с твердой пастой с кобальтом и эмалями

Хотя японская элита с самого начала была страстным импортером китайского фарфора, она не могла производить его самостоятельно до прибытия корейских гончаров, попавших в плен во время японского вторжения в Корею (1592–1598). Они принесли печь улучшенного типа, и один из них заметил источник фарфоровой глины недалеко от Ариты, и вскоре в этом районе запустили несколько печей. Сначала их изделия были похожи на более дешевый и грубый китайский фарфор с синим подглазурным декором, который уже широко продавался в Японии; этот стиль продолжался для более дешевых товаров повседневного спроса до 20 века. ^[26]

Экспорт в Европу начался примерно в 1660 году, через Китайскую и Голландскую Ост-Индскую компании, единственные европейцы, разрешившие торговое присутствие. Китайский экспорт серьезно пострадал из-за гражданских войн, когда династия Мин распалась, а японский экспорт быстро увеличился, чтобы заполнить этот пробел. Сначала изделия использовали европейские формы и в основном китайские украшения, как это делали китайцы, но постепенно развивались оригинальные японские стили.

Посуда Набэсима производилась в печах, принадлежащих семьям феодалов, и декорировалась в японских традициях, большая часть которых была связана с текстильным дизайном.Первоначально он не экспортировался, но использовался для подарков другим аристократическим семьям. Посуда Imari и Kakiemon — это широкие термины для стилей экспортного фарфора с надглазурным «эмалевым» декором, начавшегося в ранний период, причем оба имеют множество подтипов. ^[27]

К началу 19 века использовалось большое количество стилей и производственных центров, и когда Япония открылась для торговли во второй половине, экспорт резко вырос, а качество в целом снизилось. Многие традиционные фарфоровые изделия продолжают повторять старые методы и стили производства, и существует несколько современных промышленных производителей. ^[28] К началу 1900-х годов филиппинские мастера по фарфору, работавшие в японских фарфоровых центрах большую часть своей жизни, позже представили это ремесло коренному населению Филиппин, ^[29] хотя устная литература из Себу в центральной Филиппины отметили, что фарфор уже производился местными коренными жителями во времена первых правителей Себу, до прибытия колонизаторов в 16 веке. ^[30]

Европейский фарфор []

Эти экспортированные китайские фарфоровые изделия пользовались таким большим уважением в Европе, что на английском языке china стало широко используемым синонимом итальянского фарфора .Первое упоминание о фарфоре в Европе — в Il Milione Марко Поло в 13 веке. ^[31] Помимо копирования китайского фарфора в фаянсе (глазурованная глиняная посуда), мягкий фарфор Медичи во Флоренции XVI века был первой настоящей европейской попыткой воспроизвести его, но без особого успеха.

В начале XVI века португальские торговцы вернулись домой с образцами каолина, которые, как они обнаружили в Китае, необходимы для производства фарфоровых изделий.Однако китайские методы и состав, используемые для производства фарфора, еще не были полностью изучены. ^[21] Бесчисленные эксперименты по производству фарфора дали непредсказуемые результаты и потерпели неудачу. ^[21] В немецкой земле Саксония поиск завершился в 1708 году, когда Эренфрид Вальтер фон Чирнхаус добыл твердый, белый, полупрозрачный образец фарфора с комбинацией ингредиентов, включая каолин и алебастр, добытый на саксонском руднике в Colditz. ^{[32] [6]} Это была тщательно охраняемая коммерческая тайна саксонского предприятия. ^{[6] [33]}

В 1712 году французским отцом-иезуитом Франсуа Ксавье д’Энтреколлем многие из тщательно продуманных секретов производства китайского фарфора были раскрыты по всей Европе и вскоре опубликованы в Lettres édifiantes et curieuses de Chine par Миссионеры . ^[34] Секреты, о которых Дантреколес читал и видел в Китае, теперь были известны и начали находить применение в Европе. ^[34]

Мейсен []

Фон Чирнхаус и Иоганн Фридрих Бёттгер были наняты Августом II Сильным и работали в Дрездене и Мейсене в немецкой земле Саксония. Чирнхаус обладал широкими познаниями в науке и принимал участие в европейском стремлении к совершенству производства фарфора, когда в 1705 году Беттгера назначили ему помощником в этой задаче. Бёттгер изначально был фармацевтом; После того, как он обратился к алхимическим исследованиям, он утверждал, что знал секрет превращения шлаков в золото, что привлекло внимание Августа.Заключенный Августом в тюрьму в качестве стимула для ускорения своих исследований, Беттгер был вынужден работать с другими алхимиками в тщетных поисках трансмутации и в конечном итоге был назначен помогать Чирнхаусу. ^[32] Одним из первых результатов сотрудничества между ними стала разработка красной керамической посуды, которая напоминала исинскую.

В записке мастерской указано, что первый образец твердого, белого и застеклованного европейского фарфора был произведен в 1708 году. В то время исследования все еще проводились под руководством Чирнхауса; однако он умер в октябре того же года.Беттгеру было оставлено доложить Августу в марте 1709 года о том, что он может делать фарфор. По этой причине авторство европейского открытия фарфора традиционно приписывается ему, а не Чирнхаусу. ^[35]

Фабрика в Мейсене была основана в 1710 году после разработки печи и глазури, подходящей для использования с фарфором Бёттгера, для достижения прозрачности которой потребовался обжиг при температуре до 1400 ° C (2552 ° F). Мейсенского фарфора однократно обожженного или зеленого обжига .Он отличался большой устойчивостью к тепловому удару; посетитель фабрики во времена Бёттгера сообщил, что видел, как раскаленный добела чайник вынимали из печи и без повреждений бросали в холодную воду. Хотя многие не верят, что это было воспроизведено в наше время. ^[36]

Фарфор с мягкой пастой []

Пасты, изготовленные из глины и порошкового стекла (фритты), назывались Frittenporzellan в Германии и frita в Испании.Во Франции они были известны как pâte tentenre , а в Англии — как «мягкая паста». ^[37] Похоже, они получили такое название, потому что они не могут легко сохранять свою форму во влажном состоянии, или потому, что они имеют тенденцию оседать в печи при высокой температуре, или потому что корпус и глазурь могут быть легко поцарапаны. .

Франция

Эксперименты в Руане привели к получению самой ранней мягкой пасты во Франции, но первый важный французский фарфор с мягкой пастой был изготовлен на фабрике Сен-Клу до 1702 года.Фабрики мягкой пасты были основаны вместе с мануфактурой Chantilly в 1730 году и в Mennecy в 1750 году. Фарфоровая фабрика Vincennes была основана в 1740 году, переехав в более просторные помещения в Sèvres ^[38] в 1756 году. Мягкая паста Vincennes была белее и свободнее. несовершенства, чем любой из его французских конкурентов, что поставило фарфор Vincennes / Sèvres на лидирующие позиции во Франции и во всей Европе во второй половине 18 века. ^[39]

Италия

Фарфор Doccia из Флоренции был основан в 1735 году и до сих пор находится в производстве, в отличие от фарфора Capodimonte, который был перевезен из Неаполя в Мадрид его королевским владельцем после производства с 1743 по 1759 год.После 15-летнего перерыва с 1771 по 1806 год производился неаполитанский фарфор, специализирующийся на стилях неоклассицизма. Все они были очень успешными, с большим выпуском высококачественной продукции. В Венеции и ее окрестностях Франческо Вецци производил твердую пасту примерно с 1720 по 1735 год; Остатки фарфора Vezzi очень редки, но реже, чем от фабрики Hewelke, которая просуществовала только с 1758 по 1763 год. Фабрика Cozzi, производящая мягкую пасту, переживала лучшие времена, просуществуя с 1764 по 1812 год. , затем возрождался с 1781 по 1802 год. ^[40]

Англия

Первая мягкая паста в Англии была продемонстрирована Томасом Брианом Королевскому обществу в 1742 году и, как полагают, была основана на формуле Сен-Клу. В 1749 году Томас Фрай получил патент на фарфор, содержащий костную золу. Это был первый костяной фарфор, впоследствии усовершенствованный Джозайей Сподом. Уильям Кукуорти обнаружил месторождения каолина в Корнуолле, а его фабрика в Плимуте, основанная в 1768 году, использовала каолин и фарфоровый камень для изготовления твердого фарфора с составом тела, аналогичным составу китайского фарфора начала 18 века.Но большой успех английской керамики в 18 веке был основан на мягком фарфоре и изысканной глиняной посуде, такой как кремовая посуда, которая могла конкурировать с фарфором и опустошила фаянсовую промышленность Франции и других континентальных стран к концу века. . Большая часть английского фарфора с конца 18 века до наших дней — это костяной фарфор.

За двадцать пять лет после демонстрации Бриана в Англии был основан ряд фабрик по производству мягкой посуды и фигурок:

Русский фарфор []

В 1744 году Елизавета Российская подписала договор о создании первой фарфоровой мануфактуры; раньше его приходилось импортировать.Технология изготовления «белого золота» тщательно скрывалась его создателями. Петр Великий попытался раскрыть «большой секрет фарфора», послал агента на фабрику Мейсена и, наконец, нанял мастера из-за границы. ^[51] Это основано на исследованиях русского ученого Дмитрия Ивановича Виноградова. Его разработка технологии производства фарфора не была основана на секретах, полученных от третьих лиц, а была результатом кропотливой работы и тщательного анализа.Благодаря этому к 1760 году Императорский фарфоровый завод в Санкт-Петербурге стал крупным европейским заводом по производству посуды, а позже и фарфоровых статуэток. ^[52]

Со временем открылись и другие фабрики: фарфор Гарднера, Дулево (1832 г.), Кузнецовский фарфор, Поповский фарфор, Гжель.

Другое применение []

Электроизоляционный материал []

Фарфоровый изолятор для среднего и высокого напряжения

Фарфор и другие керамические материалы находят множество применений в машиностроении, особенно в керамической технике.Фарфор — отличный изолятор для использования с высокими напряжениями, особенно на открытом воздухе (см. Изолятор (электричество) # Материал). Примеры включают: клеммы для высоковольтных кабелей, вводы силовых трансформаторов и изоляцию высокочастотных антенн.

Строительный материал []

Фарфор можно использовать в качестве строительного материала, обычно в виде плитки или больших прямоугольных панелей. Современный керамогранит обычно производится в соответствии с рядом признанных международных стандартов и определений. ^{[53] [54]} Производители находятся по всему миру ^[55] Италия является мировым лидером, производя более 380 миллионов квадратных метров в 2006 году. ^[56] Исторические примеры комнат, полностью украшенных фарфором плитки можно найти в нескольких европейских дворцах, в том числе в Galleria Sabauda в Турине, Museo di Doccia в Sesto Fiorentino, Museo di Capodimonte в Неаполе, Королевском дворце в Мадриде и близлежащем Королевском дворце Аранхуэса. ^[57] и Фарфоровая башня Нанкина.

Более недавние заслуживающие внимания примеры включают здание Dakin Building в Брисбене, штат Калифорния, и здание Gulf Building в Хьюстоне, штат Техас, которое при постройке в 1929 году имело фарфоровый логотип длиной 21 метр (69 футов) на внешней стороне. ^[58] Более подробное описание истории, производства и свойств керамогранита приведено в статье «Фарфоровая плитка: революция только начинается». ^[58]

Оборудование для ванных комнат []

Фарфоровые камерные горшки из Вены.

Из-за своей прочности, устойчивости к ржавчине и непроницаемости глазурованный фарфор используется для личной гигиены, по крайней мере, с третьей четверти 17 века. В этот период фарфоровые ночные горшки обычно можно было найти в европейских домах более высокого класса, и термин «бурдалуэ» использовался в качестве названия горшка. ^[59]

Однако ванны делают не из фарфора, а из фарфоровой эмали на металлической основе, обычно из чугуна. Фарфоровая эмаль — это маркетинговый термин, используемый в США, и это не фарфор, а стекловидная эмаль. ^{a b} • Багдианц МакАбе, Ина (2008 г.). Ориентализм в ранней современной Франции . Оксфорд: издательство Berg Publishing, стр. 220. ISBN 978-1-84520-374-0
• Финли, Роберт (2010). Паломник арт. Культуры фарфора в мировой истории . Калифорнийский университет Press, стр. 18. ISBN 978-0-520-24468-9
• Керр, Р. и Вуд, Н. (2004). Джозеф Нидхэм: Наука и цивилизация в Китае, Том 5 Химия и химическая технология: Часть 12 Керамическая технология Архивировано 1 августа 2016 года в Wayback Machine . «Группа фабрик Магсуд». Группа фабрик Магсуд . Архивировано 13 июля 2016 года. Проверено 26 июля 2016 года.

фарфор — это … Что такое фарфор?

🎓 фарфор ⚗ с английского 🧬