Электрические духовые шкафы какие лучше: Компактные электрические духовые шкафы — обзор и характеристики
Как выбрать духовой шкаф? Газовые или электрические духовки?
Выбор духового шкафа для многих является непростой задачей, ведь мы покупаем крупную бытовую технику не настолько часто, как, к примеру, мобильные телефоны или компьютеры. К тому же, согласитесь, следить за новшествами и изменениями в сфере бытовой техники не слишком увлекательный процесс для большинства людей.
Чем же отличаются духовки и как выбрать подходящую?
Вся бытовая техника встраивается в кухню и, поскольку фасад духовки будет стоять на обозрении, необходимо подобрать внешний вид техники в зависимости от кухни – в современном стиле (с хромированными ручками и дверцей из закаленного стекла белого, бежевого и д.р. цвета) или в ретро стиле (с эмалированным покрытием и регуляторами с искусственным состаренным эффектом).
Газ или электричество?
Здесь всё просто. Чаще всего газовая духовка – единственный вариант для тех, у кого в доме слабая электрическая проводка. Либо для тех, у кого часто отключают свет или крайне высокие цены на электричество.
В газовом духовом шкафу для многих готовить привычнее, да и на газу всегда дешевле. Электрические духовки более равномерно держат тепло и чаще всего более оснащены технически. А сколько потребляет электрическая духовка? Поскольку при работе тэны работают не постоянно, а достигают заданной температуры и лишь поддерживают ее, в среднем за час работы духовка потребляет 1.2-1.5 кВт, что для большинства людей не является дорогим потреблением.
Габариты бытовой техники необходимо подбирать на момент проектирования кухни.
В ассортименте Körting Вы можете встретить духовой шкаф шириной 45, 60 и 90 см как в современном стиле, так и ретро. Поэтому, проектируя кухню, Вы можете быть уверены, что сможете подобрать духовой шкаф вне зависимости от того, каких размеров у Вас помещение.
Управление процессом приготовления играет важную роль.
К примеру, сенсорный дисплей духовки OKB 9123 CMGN отображает не только установленную Вами температуру, но и фактическую внутри камеры. При выборе автоматических программ, духовка не только сама устанавливает необходимый нагрев и режим работы, но и покажет на дисплее, на какой уровень поставить противень. А установленный термо-щуп будет показывать температуру внутри продукта, и отключит духовой шкаф, когда он достигнет установленной Вами температуры.
Духовки с сенсорным управлением имеют заведомо больший функционал, чем духовки с обычными регуляторами. Однако для многих (в том числе пожилых людей) такой способ управления будет затруднительным, а значит, процесс приготовления станет сложным и неудобным.
Поэтому существуют духовки с привычными регуляторами в современном стиле (например, OKB 762 CMX и многие другие)
И духовки в ретро-стиле с поворотными регуляторами в цвете бронза (например, OKB 481 CRN и другие)
Как часто Вы готовите в духовке? И для чего нужно разное количество режимов нагрева?
В большинстве духовках есть: нижний нагревательный элемент, верхний нагревательный элемент, гриль и конвектор. Часто люди готовят при применении верхнего и нижнего нагрева (традиционный нагрев) иногда с применением конвектора, чтобы равномерно распределять нагретый воздух. Многие при готовке применяют еще пару режимов. Но все ли 6? Или даже 8, 12 режимов? Дело в том, что в более оснащенных духовках появляется кольцевой нагревательный элемент, который установлен за задней стенкой вокруг конвектора. При его использовании на продукт будет подаваться сразу горячий воздух и температура будет распределена по всей камере более равномерно. Из-за наличия кольцевого нагревательного элемента появляются новые сочетания работы нагревательных элементов, которые улучшают качество приготавливаемой пищи. Например, нижний + кольцевой нагревательный элемент позволяет идеально приготовить пиццу или некоторые виды пирогов.
Любите ли Вы мыть духовку?
Особенно пригоревшие пятна жира во внутренней камере. Если этот процесс приносит Вам определенное удовольствие, можно переходить к следующему критерию выбора. Если же нет, то для Вас есть хорошие новости. Помимо того, что во всех духовках Körting камеры покрыты эмалью легкой очистки (с ровной текстурой и мелкими порами), в подавляющем большинстве на задней стенке установлена еще и каталитическая очистка, которая помогает в уходе от загрязнений. Если при приготовлении Вы выбираете режим с работающим конвектором, большинство жиров и прочих загрязнений попадает на заднюю стенку, поскольку конвектор работает на всасывание воздуха в центре и распределение его по боковым каналам, равномерно распределяя горячий воздух. Все жиры, попадая на установленную на задней стенке каталитическую поверхность, расщепляются на углекислый газ и воду. Таким образом, большинство загрязнений удаляются сами собой.
Кроме эмали легкой очистки и каталитической панели в ряде моделей Korting появляется режим Steam Cleaning (очистка паром), при использовании которой загрязнения на боковых стенках размягчаются и позволяют Вам помыть внутреннюю часть духовки намного легче, при этом чаще всего без применения химических средств.
Поскольку духовой шкаф является прибором нагрева и достижения высоких температур, то как насчет безопасности его использования?
Во всех духовках Körting кроме обычного конвектора, который перемешивает горячий воздух внутри камеры, существует еще и тангенциальный вентилятор охлаждения корпуса духового шкафа от излишнего перегрева. Не смотря на то, что при каждом цикле приготовления прибор будет себя охлаждать снаружи, существуют и требования стенкам мебели, куда будет встраиваться духовка – выдерживать температуру до 100 °С. Большинство мебельных производителей соблюдают это требование, являющееся уже давно нормой.
Духовой шкаф встраивается либо под столешницу, либо в колонну и находится на уровне груди. В любом случае важно знать, не обожжётесь ли Вы или Ваш ребенок, если облокотиться на внешнюю панель дверцы. Но не стоит по этому поводу переживать, ведь в дверце духовых шкафов Körting тройное остекление, благодаря которому внешняя панель не успеет нагреться даже спустя час приготовления Вашего любимого блюда.
К тому же тройное остекление позволяет поддерживать тепло внутри духовки более стабильно.
Стоит обратить внимание не только на стекла в дверце, но и на телескопические направляющие, которые позволяют не только более безопасно закладывать и доставать противень из духовки, но и дают большее ощущение комфорта.
Практически не нужно прилагать усилий, чтобы выдвинуть противень. Вы можете делать это и по мере готовки, чтобы было удобнее полить блюдо соком или соусом. Вам не придется лезть для этого руками внутрь раскалённой духовки. А после приготовления можно там же и порезать еду на порции и разложить по порциям, не вынимая противень.
Вы любите получать подарки?
Не нужно ждать праздников, чтобы получить какую-нибудь ценную и полезную вещь. Ведь в некоторых моделях духовых шкафов Körting есть отличные дополнения! Обычно во всех шкафах в комплекте есть глубокий противень, противень для выпечки и хромированная решетка. Но как же здорово, когда в комплекте будет еще и стеклянный противень.
Он выполнен из закаленного стекла известной немецкой компанией SHOTT® и выдерживает температуру до 280 °С. А, поскольку это закаленное стекло, поры его поверхности крайне малы, поэтому все загрязнения будет легче отмыть. Кроме этого, представьте, как блюдо будет выглядеть, если Вы его подадите на стол на обычном эмалированном противне или на стеклянном. Вам не придется перекладывать приготовленную еду на красивую посуду, ведь оно уже будет на красивом стеклянном противне.
А, например, в моделях серии Steel Pro и 1889 в комплекте будет присутствовать не стеклянный противень, а потрясающий камень для пиццы.
Он выполнен из того же самого материала, из которого изготавливается вся внутренняя поверхность профессиональной пицце-печи в ресторанах – огнеупорной глины. Это пористый материал, который быстро раскаляется, хорошо держит тепло и, благодаря своей уникальной текстуре, извлекает остаточную влажность из теста и быстро ее пропекает. Вместе с камнем для пиццы будет присутствовать деревянная лопатка, которой Вы сможете удобно закладывать пиццу или выпечку на этот камень. При этом его можно использовать не только для пиццы или выпечки, но и для рыбы или даже мяса. Конечно, после такого использования потребуется и больший уход.
После того, как вы поймете, как должна будет выглядеть духовка, что Вы хотите в ней видеть, чего от нее ожидаете, и что будет внутри в комплектации, тогда Вы придете к нужной модели, в которой Вам будет удобно готовить, и, благодаря которой Вы будете создавать тот домашний уют, который должен быть в любом доме. яя
Классы энергопотребления Духовых шкафов
Вот и настало время когда на кухне нельзя обойтись без духового шкафа. Стиль, дизайн, функциональность, производитель — все это конечно круто. Но как выясняется многие не обращают внимание на такой важный параметр, как — мощность. Это особенно касается тех жителей, которые проживают в старых домах, где давно не проводили ремонтные работы.
По виду энергопотреблении духовые шкафы подразделяют на газовые и электрические. Мощность электрических духовок в среднем колеблется от 2,5 до 4 кВт. Поэтому для духовых шкафов желательно провести отдельную проводку. Стандартная высота электрических духовок составляет 55 — 60 сантиметра, а у компактных духовок 40 — 45 сантиметров.
В зависимости от энергопотреблении электрические приборы подразделяют на такие классы как: A, B, C, D, E, F, G. Из этих всех классов духовки относятся к таким классам, как A, B, C. Классы A, B, C экономичные по потреблению энергии. Промежуточный класс D, и у классов E, F, G самый большой расход электроэнергии.
В зависимости от внутреннего рабочего пространства электрические духовки подразделяют на три категории:
Давайте возьмем класс A и сравним все три категории. Духовка большого объема будет потреблять электроэнергию больше 1,0 кВт/ч, духовка среднего объема потребляет больше 0,80 кВт/ч, а духовка малого объема потребляет больше 0,60 кВт/ч. Разница видна сразу.
В инструкции духовки напоминается о мощности духовки. Чем мощнее электрический духовой шкаф, тем лучше для Вас.
|
Газовый или электрический духовой шкаф: какой лучше?
Сразу хотим отметить, что однозначного ответа на этот вопрос не даст ни один специалист. Всё зависит от конкретной модели и того, где именно мы живете. Поэтому мы решили перечислить плюсы и минусы газовых и электрических духовых шкафов, чтобы вы легко сделали свой выбор.
Плюсы и минусы газового духового шкафа:
- Если вы живете в доме со слабой проводкой, то однозначно газовый духовой шкаф будет лучшим решением.
Он не реагирует на перепады напряжения в сети и будет работать даже если в доме отключат электричество.
- Газовые духовые шкафы позволяют сэкономить бюджет. Во-первых сами по себе они стоят меньше, во-вторых, газ обходится дешевле электричества. Но справедливо будет отметить, что новые современные модели электрических духовых шкафов также достаточно экономичные.
- Простота управления. Чтобы разобраться, как работает газовый духовой шкаф, уйдет всего пару минут. А вот в случае с электрическим аналогом придется углубиться в инструкцию. Этот пункт особенно важен для пожилых людей.
- Долговечность. Газовые духовые шкафы считаются более долговечными приборами как раз из-за простоты механизма. Но этот параметр скорее зависит от бренда, в пользу которого вы сделаете выбор.
- Меньший набор функций. Это объясняется тем, что в газовых духовых шкафах источник тепла один и расположен он снизу, а в электрических их может быть несколько с разных сторон. Однако в последних моделях газовых духовых шкафов также встречается функция конвекции и есть нагревательные элементы сверху, что позволяет расширить меню.
- Безопасность. Газовый духовой шкаф может создать аварийную ситуацию с большей вероятностью, чем электрический. Поэтому выбирайте только те модели, в которых есть функция газ-контроля. В случае утечки газа или случайном угасании пламени, подача газа автоматически отключается.
- Установить духовой шкаф смогут только специалисты. То же самое касается и ремонта: в случае неполадок обязательно вызывать аварийную службу.
- Во время работы газовый духовой шкаф выделяет больше паров. Поэтому нелишним будет установить над ним мощную вытяжку.
Плюсы и минусы электрического духового шкафа:
- Электрический духовой шкаф может объединить в себе функции сразу нескольких электроприборов: духовки, СВЧ-печи и пароварки. Плюс встроенная конвекция даже в бюджетных моделях электрических духовых шкафов встречается куда чаще, чем у их газовых аналогов.
- Можно установить самостоятельно. Для этого вилку электроприбора нужно всего лишь вставить в розетку.
В случае неполадок электрический духовой шкаф достаточно обесточить.
- Более безопасный вариант, особенно если в доме есть маленькие дети или пожилые люди со слабой памятью.
- Самая лучшая самоочистка. На данный момент наиболее эффективным способом очистки духовых шкафов считается пиролиз. Суть технологии в сжигании на большой температуре остатков пищи и жира до состояния мягкого пепла, который потом легко вытирается влажной салфеткой. Эта функция встречается только у электрических духовых шкафов, но существенно повышает их стоимость
- Кстати, о стоимости. Качественные электрические духовые шкафы минимум в 1,5 раза дороже газовых со схожими параметрами.
- Если вы живете не в новом доме, то перед установкой электрического духового шкафа нужно проверить проводку и заменить розетку на более мощную.
Преимущества электрических духовок Bosch
Духовой шкаф — неотъемлемая часть кухонной рабочей зоны. Компания Bosch представляет электрические модели для качественного и комфортного приготовления блюд. Все приборы обладают широким функционалом, высоким уровнем безопасности и понятным интерфейсом для удобной настройки параметров работы.
Дизайн и управление
Лаконичный дизайн объединяет минимализм форм и совершенство геометрических линий. Черный, белый и цвет нержавеющей стали имеют расширенные возможности комбинирования с другой бытовой техникой Bosch и интерьером в целом.
В модельном ряду предусмотрены приборы с механическим, электронным и сенсорным управлением. Поворотные переключатели отличает плавный ход для комфортной регулировки параметров. Утапливаемые ручки смотрятся не только эстетично, но и защищают от случайного включения духового шкафа и изменения настроек. Полностью сенсорная панель позволяет управлять прибором при помощи легкого прикосновения, что создает дополнительный комфорт использования. Наличие дисплея расширяет возможности моделей и обеспечивает точный контроль работы устройства.
Функционал
Автоматические программы и рецепты экономят время и силы, а также обеспечивают качественные результаты после каждого приготовления. Правильно подобранный режим нагрева и температура не пересушивают блюдо и сохраняют необходимую текстуру.
Программируемый таймер автоматически отключает духовку по истечении заданного времени, а звуковой сигнал оповещает пользователя о завершении приготовления. Наличие термощупа позволяет контролировать степень готовности блюда изнутри. Это особенно важно для стейков и пирогов.
Духовые шкафы Bosch оснащены функциями 3D и 4D. Потоки горячего воздуха распределяются по всему объему камеры для равномерного выпекания на всех уровнях. Это позволяет экономить не только время, но и электроэнергию. Наличие специальных режимов, таких как Пицца, Гриль Автоматический быстрый разогрев или Размораживание, а также встроенные СВЧ и Пароварка расширяют возможности моделей.
Индикация остаточного тепла — полезное дополнение к функциональному оснащению. Остаточное тепло можно использовать для подогрева или поддержания блюд в теплом состоянии.
Очистка
В духовых шкафах Bosch предусмотрено три способа очистки: каталитическая, пиролитическая, паровая и традиционная.
Традиционный метод предполагает самостоятельное обслуживание внутренней поверхности. Как правило, в моделях используется специальная эмаль, которая упрощает процесс. Паровая очистка размягчает загрязнения, после чего они с легкостью удаляются с поверхностей.
Каталитические панели имеют пористую структуру. Во время нагрева жиры, которые попадают на стенки, расщепляются на углекислый газ и воду. Очистка происходит непосредственно во время приготовления, что позволяет экономить время и электроэнергию. Панели не теряют своих качеств со временем.
Пиролиз — самый эффективный способ устранения загрязнений. Под действием высокой температуры жиры и остатки пищи сгорают. После остывания шкафа достаточно убрать образовавшийся пепел при помощи мягкой ткани или пылесоса. Преимущества данного способа в том, что очистка происходит по всему объему камеры.
Безопасность
Компания Bosch особое внимание уделяет системе безопасности. Вентилятор охлаждения, теплоотражающие слои и закаленные стекла на дверце защищают внешнюю поверхность от перегрева, что исключает риск получения ожога при соприкосновении и обеспечивает длительный срок службы без поломок. Блокировка панели управления предотвращает случайное включение прибора и изменение настроек. Это особенно важно, если в доме есть маленькие дети.
Прибор автоматически отключается при достижении максимально допустимой температуры, что повышает уровень безопасности.
Комфорт
Духовые шкафы Bosch оснащены полезными и функциональными элементами для комфортного и безопасного использования. Телескопические направляющие полностью выдвигают противень, что предоставляет свободный доступ к блюду.
Внутреннее освещение позволяет контролировать процесс приготовления без открытия дверцы. Это не только уменьшает теплопотери, но и обеспечивает качественные результаты. Это особенно важно при приготовлении бисквитов, когда перепад температур может привести к оседанию пирога.
Благодаря амортизатору SoftClose дверца духовки открывается тихо и бесшумно даже при резком движении.
Электрические духовые шкафы Bosch — это надежные материалы, безопасная эксплуатация и высокий уровень комфорта. Модели отличает разнообразие режимов нагрева и широкий функционал.
Какой духовой шкаф лучше: зависимый или независимый, в чем отличие?
Содержание:
Духовой шкаф — не просто беспочвенная прихоть, а незаменимый помощник на кухне. Все приборы различаются по типу питания на газовые и электрические: считается, что от вида техники зависит способ приготовления и даже вкус готового блюда. Рассмотрим, какие отличия и преимущества имеют эти два кухонных агрегата.
Устройства предназначены для приготовления вкуснейших полезных блюд: сочного мяса, ароматной рыбки, свежего хлебушка, нежных булочек, всевозможных тортиков и др.
Skyoven RO-5706S оснащена двумя ТЭНами, которые
могут работать вместе или независимо друг от друга.
Умный духовой шкаф REDMOND SkyOven 5706S
По способу установки оба вида техники классифицируют на встраиваемые и отдельно стоящие, зависимые, соединенные с плитой, и независимые, которые можно поставить под варочной панелью или найти наиболее подходящее место.
Газовый и электрический духовой шкаф может быть оснащен конвекционным вентилятором, отвечающим за распределение нагретого воздуха в приборе. Благодаря этому внутри камеры будет одинаковая температура, блюда смогут готовиться равномерно и без риска пригорания. Некоторые модели оборудованы 2 конвекционными аппаратами, позволяющими одновременно готовить блюда на 2 противнях.
Управление обоими агрегатами достаточно простое и осуществляется с помощью механических регуляторов, сенсорной панели или комбинированной системы.
Основные отличия разных по типу питания приборов — принцип работы и функциональность. Нагрев в газовом духовом шкафу происходит за счет открытого пламени внутренних горелок. Устройство подключается к магистральной сети или газовому баллону: данные манипуляции должен произвести сотрудник газовой службы или специально обученный человек.
Источник тепла в более функциональной электрической духовке — ТЭНы, которые могут располагаться внизу, вверху, на задней или боковых стенках. За счет этого электроприбор нагревается быстрее, чем газовая духовка и сохраняет выбранную температуру в течение всего времени приготовления. В обоих случаях внутренняя камера может нагреваться от 30 до 300 градусов.
Рассмотрев, в чем разница между газовой и электрической духовкой, вы сможете определиться с желаемым типом техники и выбрать конкретную модель.
Независимо от разновидности агрегата, существуют следующие общие критерии выбора:
- способ установки;
- габариты корпуса и камеры;
- функционал: гриль, приготовление на пару, нагрев, томление, брожение, размораживание и др.;
- управление;
- безопасность: аварийное отключение, блокировка дверей или противней, толщина стекла;
- дополнительные функции: конвекция, таймер, автоотключение и очистка (каталитическая либо пиролитическая).
При выборе газового духового шкафа обратите внимание на дополнительные функции: автоподжиг, газ-контроль.
Выбирая электрическую духовку, учтите следующие характеристики:
- мощность;
- количество и расположение ТЭНов;
- энергопотребление.
При выборе электрического духового шкафа обратите внимание на его мощность. Чем этот показатель ниже, тем экономнее агрегат будет расходовать электроэнергию.
Потребляемая мощность прибора должна соответствовать возможностям центральной электросети, в противном случае может возникать перегрузка.
Чтобы определить, какой прибор обойдется вам дешевле, учтите не только саму стоимость техники, но и эксплуатационные затраты. Соответственно, при высоких тарифах на газ или электричество приготовление в любой духовке может ударить по карману. Вам решать, стоит ли жертвовать качеством и желаемым результатом готовки из-за коммунальных счетов.
Каждый тип техники имеет свои сильные стороны, которые обязательно вас порадуют.
Плюсы газовой духовки:
- бесперебойная работа независимо от наличия электричества;
- благотворное воздействие открытого огня на продукты;
- неповторимый вкус и аромат каждого блюда;
- простое управление.
Преимущества электрического духового шкафа:
- включение всех ТЭНов одновременно или по отдельности;
- равномерное выпекание продуктов;
- возможность установки на любой высоте: на уровне глаз или ниже;
- функция пиролиза — очистка камеры посредством выжигания при температуре +500 градусов.
Некоторые современные электрические приборы разработаны по принципу 2 в 1 или 3 в 1. Они могут совмещать в себе работу духовки, микроволновой печи или пароварки, благодаря чему можно готовить блюда разными способами, при этом экономится свободное пространство на кухне.
Нельзя однозначно ответить на вопрос, что лучше выбрать, электрический или газовый духовой шкаф. Тип техники зависит от ваших возможностей, а также личных предпочтений в готовке и качестве готовой пищи. Поклонники здорового питания выбирают газовую духовку, в которой приготовление происходит на открытом огне. Если вы желаете по максимуму использовать различные режимы устройства, то стоит приобрести более функциональный электроприбор.
электрический или газовый? Сравнение и отличия газовой духовки от электродуховки
Современный духовой шкаф – это лучший помощник на любой кухне, благодаря которому можно готовить вкусные и разнообразные блюда. Каждая хозяйка мечтает о том, чтобы духовой шкаф идеально готовил и имел множество полезных функций. Стоит подробнее рассмотреть, какой же прибор лучше: газовый или электрический.
Особенности газовой духовки
Конечно, сложно сделать правильный выбор в том случае, если не знать всех особенностей той или иной модели. Для того чтобы точно знать, какой духовой шкаф подходит именно вам, нужно провести небольшое сравнение газового и электрического прибора. Главная особенность газовых духовых шкафов, которая привлекает большинство современных потребителей, заключается в доступной цене. Газовая духовка весьма практична и удобна в использовании. Она быстро нагревается, что позволяет готовить самые разнообразные блюда и намного ускоряет сам процесс готовки. Остывает такой прибор тоже довольно-таки быстро, что тоже очень удобно.
Как правило, такие приборы отличаются простым и удобным управлением, справиться с которым может даже начинающий кулинар. Обычно это простое и понятное механическое управление. Кроме того, газовый духовой шкаф может работать не только от магистрального газа, но и от газа в компактном баллоне, что позволяет его использовать как в городской квартире, так и за городом на даче. Несмотря на то что внутренняя камера газовой духовки способна быстро и сильно нагреваться, такой прибор совершенно не наносит вреда рядом стоящей мебели. Шкафы и столы, которые будут располагаться рядом с таким прибором, могут быть выполнены из совершенно любых материалов и вам не стоит волноваться за их целостность. Мебель не будет деформироваться, плавиться и так далее.
Классические газовые духовые шкафы оснащены одним режимом нагрева – это лишь нижний нагрев. Но среди современных моделей можно найти и те духовки, которые имеют два режима нагрева – это нижний и верхний нагрев. Такие модели позволяют готовить самые разнообразные блюда, начиная от простых пирогов и заканчивая сложными мясными блюдами. Кроме того, есть модели, которые оснащены еще и боковыми нагревателями.
Конечно, газовая духовка не может похвастаться многообразием полезных функций, но все же некоторые современные модели имеют несколько полезных дополнений, о которых стоит упомянуть. Например, многие приборы оснащены автоматическим розжигом, что позволяет безопасно разжечь конфорку, для этого не нужны спички или зажигалка. А также среди дополнительных функций, которые отвечают за безопасность, стоит отметить газ-контроль. Если огонь случайно погаснет по каким-либо причинам, благодаря данной функции подача газа прекратится автоматически, что обезопасит вас от неприятностей. А также есть модели с таймером, благодаря которому готовить гораздо удобнее.
На сегодняшний день современные производители выпускают стильные и разнообразные модели газовых духовых шкафов. Если вы решите приобрести прибор, который работает именно на газе, то вы легко сможете подобрать стильную модель, которая идеально впишется в любой современный интерьер.Если говорить о недостатках, то они тоже, безусловно, есть. Главный минус газовых духовых шкафов заключается в том, что нельзя точно отрегулировать температуру нагрева. В процессе приготовления температура может стать выше, что негативно отразится на вкусе блюда. Поэтому нужно все время следить за готовящимся блюдом и периодически регулировать огонь. Кроме того, внутренняя камера таких духовых шкафов сильно загрязняется.
Плюсы и минусы электрической духовки
Электродуховка, в отличие от газового прибора, имеет гораздо больше дополнительных функций, благодаря чему современные хозяйки все чаще выбирают именно такой вариант для своей кухни. Главный плюс электрического духового шкафа заключается в его практичности. В такой духовке весьма удобно готовить блюда совершенно любой сложности, так как можно точно выставить температурный режим. Кроме того, в большинстве современных моделей уже заложены всевозможные автоматические программы, благодаря которым можно легко и быстро приготовить вкусное блюдо к обеду.
Для этого достаточно лишь подготовить продукты, заложить их в духовку и включить нужный режим, а все остальное прибор сделает самостоятельно.
Еще один плюс электрических моделей заключается в их безопасности. Когда в доме такой прибор, то не стоит бояться открытого огня, утечки газа и того, что духовка может как-то испортить мебель на кухне. Электродуховку можно выбрать с любым управлением, какое больше придется вам по душе. Есть варианты с привычным механическим управлением, а есть электронное или механически-электронное управление.
Сразу стоит упомянуть о том, что модели с простым механическим управлением имеют небольшое количество функций, а вот модели с электронным управлением – гораздо больше возможностей.
Электрические духовки имеют большое количество дополнительных функций и режимов. Например, это разный нагрев: верхний, нижний и комбинированный. Многие модели оснащены специальным режимом «гриль» и даже вертелом, благодаря чему можно готовить аппетитные мясные блюда. Благодаря таймеру, который есть практически во всех электрических духовых шкафах, вам не придется постоянно следить за блюдом, прибор сам завершит работу в установленное время.
Кроме того, некоторые современные духовки имеют некоторые дополнительные функции, благодаря которым можно не пользоваться микроволновой печью. Например, это разогрев готовой еды или разморозка продуктов. Еще один плюс электродуховок заключается в том, что они оснащены разнообразными системами очистки, что позволяет легко и просто поддерживать чистоту внутренней камеры.
Можно выбрать вариант с эмалью легкой очистки, а можно приобрести духовку с пиролизной или гидролизной системой очистки.
Если говорить о минусах таких моделей, то стоит отметить следующие:
- высокая цена– электрические духовые шкафы стоят в несколько раз дороже газовых моделей;
- если приобрести бюджетный вариант, то его функциональность будет ограничена, что тоже является существенным минусом;
- не все модели отличаются экономичностью.
Что лучше выбрать?
Несомненно, каждый духовой шкаф имеет существенные плюсы, благодаря которым можно выбрать подходящий вариант для своей кухни.
Стоит рассмотреть, что именно нужно учитывать во время выбора духового шкафа.
- В том случае если в доме регулярно наблюдаются перебои с электричеством, то стоит обратить внимание на газовую духовку, поскольку она вполне может работать автономно, даже если в доме нет магистрального газа.
- Далее, определите для себя, какие именно функции вам будут нужны. Многие современные потребители выбирают дорогие модели с огромным количеством режимов и функций, а после признаются в том, что половиной из них ни разу и не воспользовались. Поэтому подумайте, какие именно функции вы точно ежедневно будете использовать во время готовки обеда или ужина.
- В том случае, если вы практически ежедневно балуете близких свежей выпечкой, то вам стоит выбрать мощный прибор, в котором можно одновременно выпекать несколько противней с выпечкой. В газовых моделях это будет сделать сложнее. Если же вы редко печете, но очень любите мясные или овощные запеканки, то гораздо вкуснее и ароматнее они получаются в газовом духовом шкафу.
Выбирая тот или иной вариант духового шкафа для своей кухни, обязательно делайте выбор, ориентируясь на следующие критерии:
- тип духовки – встраиваемая или отдельно стоящая модель;
- объем и вместительность внутренней камеры – для тех, кто готовит часто для семьи из 3–4 человек, как правило, достаточно выбрать объем в 50 литров;
- функции и количество режимов – не стоит переплачивать за дополнительные функции, которыми вы не будете пользоваться;
- особенности ухода, что очень важно;
- экономичность, степень защиты и дизайн.
Рейтинг лучших моделей
Для того чтобы вам было легче сделать правильный выбор, ниже составлен небольшой рейтинг тех моделей, которые зарекомендовали себя с положительной стороны.
- Если вы решили выбрать электрический духовой шкаф, то обратите внимание на приборы от бренда Bosch из линейки Serie 8. Модели данной серии оснащены удобным управлением, современным дисплеем, благодаря чему можно будет легко выбрать нужный режим и проследить за процессом приготовления. Кроме того, духовки из данной серии оснащены специальным режимом для выпечки, термощупом и несколькими автоматическими программами.
Их главная особенность – это система 4D-горячий воздух, благодаря которой можно одновременно готовить сразу на четырех уровнях.
- Компания Electrolux также выпускает практичные и надежные электрические духовые шкафы. Большинство моделей данного бренда оснащено грилем, различными автоматическими программами и удобной системой очистки, благодаря чему не придется тратить много времени на уборку после готовки.
Кроме того, обратите внимание на модели, дверцы которых имеют специальное покрытие, благодаря чему на поверхности не остаются отпечатки пальцев. Все современные модели данного бренда оснащены специальной системой Ultra Fan Plus, что позволяет всем блюдам пропекаться равномерно.
- Выбирая газовую духовку, обратите внимание на модели от Hotpoint-Ariston. Данный бренд выпускает современные и стильные модели, которые отлично вписываются в любой интерьер. Газовые духовые шкафы этой фирмы оснащены удобным механическим управлением, таймером и надежно защищены от возможной утечки газа. В духовках этой фирмы удобно готовить, все блюда получаются равномерно пропеченными, ароматными и румяными.
- Такой бренд, как Kuppersberg выпускает газовые духовые шкафы различного объема с удобным механическим управлением.
Многие модели оснащены несколькими режимами нагрева и вертелом для приготовления мяса. Для того чтобы можно было удобно и безопасно извлекать готовые блюда, духовые шкафы данного бренда оснащены телескопическими направляющими. Кроме того, внутренняя камера духовок имеет покрытие из специальной эмали, которую легко очищать. А стекло дверцы снимается при необходимости, что облегчает процесс очистки.
О том, какой духовой шкаф лучше, смотрите в следующем видео.
Газовые и электрические печи
Всем привет.
Я представлю пару элементов, которые, по моему мнению, имеют большее влияние на постоянную температуру, чем источник тепла, газ или электричество.
Масса и / или изоляция.
«Контейнер» имеет такое же отношение к тому, как тепло распределяется или выравнивается по площади, как и к источнику тепла.
Линейки
Pro в 2-3 раза тяжелее бытовых. Больше массы. Им требуется больше времени, чтобы нагреться, но они будут более стабильно поддерживать температуру из-за тепла, излучаемого массой контейнера.Источник тепла менее важен для фактического достижения температуры. Масса равняется более постоянной температуре. В духовке большой массы стенки излучают тепло вместе с источником тепла. Конвекционные вентиляторы ускоряют последовательный нагрев массы.
Восстановление.
Почему в ресторанах используются очень тяжелые печи. Больше массы сохраняет больше тепла, что означает меньшее падение температуры при открытии двери, более быстрое восстановление,
более стабильная температура.
Газ выигрывает за счет более простой технологии, более низкой стоимости в долгосрочной перспективе, простоты внедрения.
В домашних условиях ничья.
Если не считать добавления пара / микро / галогена в наши печи для основного топлива, газовые или электрические, за последние 50 лет мало что изменилось. «Быстрый режим включен»
Почему? Мы принимаем это. Самый дешевый термостат домашней печи поддерживает отклонение периода в 2 градуса. Мы считаем нормальным, что температура духовки изменяется на 25 градусов, и исключительным является то, что духовка колеблется только на 7 градусов, например, кляп.
Разработчики печей / кухонных плит не коснулись эффективных реализаций доступных, обычно используемых источников топлива для домашнего использования.Я предполагаю, что это никому не нужно. Мы довольны, довольны.
Индукция воздух / кислород может легко повысить эффективность газовых плит на 15 процентов и повысить производительность на такую же или лучшую величину. Я еще не видел примера или хотя бы исследования.
Извините, ребята, я немного зол. Я не могу позволить себе «Синюю звезду» за 4,000.00.
Изучал устройство других нагревательных приборов, в первую очередь кузниц.
Физика такая же.
Не знаю, верю ли я в это только одному, но угадайте, какие люди? Мы облажались.
Идея о том, что профессиональная кухня лучше всего подходит для домашней кухни, — это двухъярусные.
Идея о том, что мы должны принимать технологии 1950-х годов как современное состояние, бессмысленна.
Я люблю готовить на газу, но это оставлено как захолустье, с изменениями только формы, но не функции.
И да, я завидую тем, кто может сбросить 4,000.00 на дальности. Посмотрите на физику, и все существующие диапазоны не имеют смысла в домашних условиях.
Думаю пора ехать в гараж.
«Режим ожидания выключен»
Марка
11 лучших электрических плит для кухни 2021 года
Газовые плиты или плиты являются традиционным выбором и кажутся золотым стандартом для многих домовладельцев и даже профессиональных поваров.
А как насчет электрических плит?
Большинство потребителей, желающих купить диапазон, не будут смотреть на электрические плиты из-за их репутации дешевой и недорогой, что не может быть более неправдой.
Электрические плиты прошли долгий путь и сегодня разрушают устоявшиеся представления.
Электрическая плита по многим параметрам превосходит газовые плиты.
Кипячение большой кастрюли с водой для приготовления макарон на электрической плите происходит быстрее, блюдо на медленном огне быстрее, чем на газовой плите, а приготовление на гриле дает более быстрое время отклика, что опровергает идею о том, что приготовление на пламени на газовой плите лучше. .
Пекари, тем временем, выбирают электрические духовки, поскольку они по качеству превосходят газовые, когда речь идет о равномерной выпечке десертов, таких как печенье с шоколадной крошкой.
См. Также: 10 лучших тостеров 2021 года до 150 долларов
Лучшие электрические кухонные плиты 2021 года
30-дюймовая отдельно стоящая электрическая плита от Frigidaire — лучшая в своем классе по умеренной цене, но при этом обладает функциями, присущими более дорогим моделям.
Духовка имеет объем 5,3 кубических футов, а плита имеет 5 нагревательных элементов.
Можно использовать все элементы сразу для приготовления нескольких блюд. Элемент мощностью 3000 Вт ускоряет приготовление пищи. Самый большой элемент, 12 дюймов, позволяет готовить в кастрюлях и сковородках большего размера.
Большое окно, обычно встречающееся в более дорогих моделях, позволяет вам проверять продукты, не открывая дверцу духовки.
Эта отдельно стоящая электрическая плита шириной 30 дюймов является лучшей благодаря своей универсальной духовке. Вы можете использовать духовку объемом 5,9 кубических футов как одну большую духовку. Он способен запечь большую индейку.
Но что привлекает внимание, так это то, что духовку можно разделить на две меньшие, просто вставив разделитель.
Для еще большего удобства вы можете установить разную температуру в обеих разделенных духовках.И оба имеют возможность конвекции для ускорения приготовления.
Есть пять конфорок, и, как и другие линейки Samsung, они поставляются со своими собственными приложениями, которые позволяют контролировать температуру духовки. Вы также можете установить таймер.
Эта индукционная варочная панель с двухскоростным конвекционным вентилятором обладает функциями, которые часто встречаются только в топовых моделях.
Согласно нашему исследованию, единственная особенность, без которой покупатели электрических плит не могут жить, — это механизм самоочистки.В этом LG их два. Функция пара очищает духовку за десять минут. А для более сложных работ по уборке есть опция предварительной очистки.
Но технология LG SmartThinQ — это то, что отличает эту электрическую духовку. Эта технология позволяет вам отдавать команды Alexa и Google Assistance, а также многим другим продвинутым говорящим устройствам.
Многие другие диапазоны имеют возможность Wi-Fi, но у этого есть больше возможностей, что легко делает его лучшим продуктом для подключения.
Использование приложения позволяет настраивать параметры, контролировать энергоэффективность, включать самоочистку и управлять параметрами приготовления удаленно.
Приложение также обновляет статус духовки.
А если ваш LG не работает, приложение имеет встроенное средство устранения неполадок, с помощью которого вы можете отправлять обновления статуса в службу поддержки LG и получать удаленную помощь.
Когда несколько лет назад Frigidaire выпустила плиты для жарки на воздухе, она стала популярной среди тех, кто любит есть жареную пищу, например жареную курицу, но без всего масла, необходимого для ее приготовления.
Первые на рынке устройства для жарки на воздухе прямо в духовке. Жарочные изделия Frigidaire работают за счет циркуляции горячего воздуха внутри духовки с высокой скоростью с помощью конвекционных вентиляторов. Еда готовится быстрее и дает хрустящий жареный слой, который есть на жареной пище.
Результат — комфортная еда без чувства вины. Поскольку вы не используете масло, пища, приготовленная на воздухе, содержит меньше гидрогенизированных масел и вредных трансжиров.
С помощью жарки на воздухе можно приготовить не только куриные крылышки, луковые кольца, картофель фри и другие продукты, для приготовления которых требуется много масла.
Например, вы можете поджарить овощи — от кабачков до кабачков — чтобы добавить на ужин скучную вареную брокколи. Но независимо от того, что это за еда, вы получите тот золотистый вид и хрустящий хруст, который не уступает жареной на плите.
Мы выбрали этот диапазон с 6,7 куб. футов, потому что это лучший автономный шкаф с настоящей конвекцией.
Настоящая конвекция позволяет быстрее готовить пищу за счет использования третьего элемента и вентилятора для равномерного распределения горячего воздуха.
Гладкий верх имеет все необходимые элементы.
Есть элемент быстрого нагрева для быстрого кипячения воды, два элемента по 9 и 12 дюймов, соответствующие размеру ваших кастрюль и сковородок, и, что лучше всего, элемент с низким нагревом 6 дюймов, который, наконец, позволяет вам готовить кондитерские изделия и соусы. не беспокоясь, они сгорят.Высокая и низкая температура позволяет лучше управлять энергией.
Средство SteamClean от Whirlpool позволяет быстро очистить духовку, пропитывая липкие и трудно поддающиеся очистке загрязнения водой. Стеклокерамическую варочную панель легко чистить.
Как мы уже отметили, индукционные варочные панели
дороги. GE Cafe Induction не исключение.
Но если вам нужен лучший индукционный диапазон и вы готовы доплатить, то вот оно.
Другими словами, если качество готовки — это то, что вам нужно, индукционные варочные панели серии GE быстрее, безопаснее и отзывчивее, чем обычные электрические плиты.
Индукционно-конвекционная система Cafe готовит эффективно, не нагревая всю кухню, и делает это при хорошем внешнем виде. Действительно, большая часть привлекательности этой линейки заключается в ее элегантном дизайне и настраиваемом оборудовании.
С его 11-дюймовым элементом мощностью 3700 Вт, эта серия предлагает редкую мощность и точность, а также сенсорный экран для вашей конвекционной печи.
Если у вас небольшая кухня, 24-дюймовый Magic Chef идеально подходит для вас. Вам не нужно жертвовать важными функциями только потому, что у вас мало места.
В отличие от других моделей этой ценовой категории, модель 2.2. кубические футы духовки с гладкой керамической варочной панелью имеют множество режимов приготовления.
Конвекционное приготовление — изюминка. Но есть также режимы выпекания, выпечки теста, низкого обжаривания, высокого обжаривания, гриля с вентилятором и оттаивания.
Если стиль — это то, что вам нужно, серия из нержавеющей стали имеет отделку из зеркального стекла, создающую изысканный высококачественный вид.
Также есть 2 решетки для духовки, которые регулируются на пяти уровнях.
Единственное, чего не хватает, так это самоочищающейся духовки. Это руководство.
Если у вас есть деньги, которые можно потратить, и вы ищете профессиональную плиту, которая может конкурировать с ресторанами, электрическая плита Viking для вас.
Эта серия трофейных духовок объемом 4,1 куб. Фута, созданная людьми, которые внедрили профессиональную кухню в дом, имеет один из самых больших конвекционных вентиляторов в отрасли. Две скорости заставляют вентилятор двигаться в обоих направлениях, чтобы увеличить поток воздуха.
В устройстве «QuickCook» Surface Elements от компании Viking используется технология, позволяющая достичь полной мощности примерно за три секунды.
В духовом шкафу можно приготовить несколько блюд одновременно, и в него поместится большая индейка.
Самоочищающаяся духовка облегчает очистку, используя самый сильный жар, чтобы сжечь все, что застряло в углублениях духовки.
Система предварительного нагрева сокращает время, в течение которого духовка будет полностью готова к приготовлению.
Другими словами, духовка готова, когда вы готовы.
Но лучшее мы оставили напоследок. Устали от вездесущей нержавеющей стали? Эта гамма представлена 17 цветами. Есть синий, красный, зеленый охотник, зеленый кипр и другие. Каждый стоит 4749 долларов.
Самая дешевая модель из стандартной нержавеющей стали стоит 3999 долларов.А белый цвет — самый дорогой, его цена составляет 5 159 долларов.
Теперь на вашей кухне может быть контраст. Или купите этого викинга в цвете, подходящем к вашим шкафам.
Единственное, чего не хватает этому Викингу, — это шнур питания для работы диапазона.
Bosch известен своей бытовой техникой профессионального уровня. Из-за названия и того, что вы получаете больше функций в каждом из их продуктов, вы, вероятно, заплатите от 2500 до 4000 долларов за электрическую плиту.
Однако линейка Bosch серии 800 имеет более доступную цену, чтобы конкурировать с аналогичными моделями. Но его высококлассный внешний вид, конструкция и дизайн делают этот вставной вид дорогим.
Такие детали, как настоящая европейская конвекция, стеклянное сенсорное управление, прочное оборудование, такое как сверхмощные металлические ручки конфорок, режим самоочистки и ящик для подогрева, имитируют роскошный ассортимент. Особенно функция скольжения, которая обеспечивает гладкий встроенный вид.
Если вы много готовите и вам нравятся варианты, доступные в коммерческих сериях, разработанных для кухонь ресторанов, эта 36-дюймовая индукционная плита с 5,3 куб. ft. from Wolf предоставит вам высококачественные характеристики и внешний вид, которые не уступают коммерческим.
При цене около 10 000 долларов — вот что можно ожидать от устройства Wolf.
Линия рассчитана на длительный срок и изготовлена из материалов премиум-класса.
Духовка оснащена двумя вентиляторами с собственным нагревательным элементом и двумя дополнительными нагревательными элементами для управления воздушным потоком и поддержания тепла. Таким образом, нет «холодных пятен», только единообразное приготовление или выпечка.
Индукционная варочная панель, которая дает вам возможность управлять высокими и низкими частотами, имеет четырехзонный индукционный усилитель, ускоряющий кипячение и поджаривание. И вода закипает быстрее, чем газ.
Функция моста позволяет преобразовать две горелки в одну большую горелку, чего мы раньше не видели.
Также уникальной является панель управления, которая вращается вне поля зрения, когда она не используется, придавая ей обтекаемый вид.
К другим функциям относятся предупреждения датчика температуры, самоочистка и отложенный запуск.
Ручки управления можно настроить. Вы можете выбрать ручки управления из нержавеющей стали красного, черного или матового цвета.
Как мы решили
Мы изучили электрические плиты всех стилей и цен и нашли десять лучших.Мы просмотрели множество блогов, чтобы увидеть, какие диапазоны они рекомендуют в пятерку или десятку лучших.
The Good Housing Institute оказал большое влияние, помогая нам находить лучших из лучших, Consumer Reports позволил нам сузить игровое поле, а Manhattan Center for Kitchen and Bath дал нам несколько вдохновляющих советов.
Обзоры Digital Trends оказались отличным ресурсом для нашего исследования.
Из множества просмотренных нами сайтов выделяются несколько: Appliance Connection, HGTV, Reviewed, Designer Appliances, Tom’s Guide, The New York Times, Wirecutter New York Times, Spruce и HealthyKitchen101.
Важные соображения при выборе электрической плиты
Но найти диапазон, который вам подходит, — сложный процесс. Если вы живете в месте, где нет доступа к природному газу, вы можете исключить газовые диапазоны и немного сузить область поиска, рассматривая только электрические плиты.
Куда вы дальше пойдете? Есть так много электрических плит на выбор. Вы должны помнить о своей цене, эстетике или стиле и особенностях.
Вам нужна низкотемпературная горелка, которая отлично подходит для тушения пищи? Стоит ли платить немного больше за самоочищающуюся духовку?
Наконец, как вы сравниваете диапазоны, чтобы увидеть, какой из них лучше?
Мы готовы помочь. Вот все, что вам нужно, чтобы принять мудрое и осознанное решение.
И мы составим список десяти лучших электрических плит на рынке.
В чем разница между плитой и плитой?
Первое, что вам нужно знать об электрических плитах, — это терминология, которая приводит к неправильному употреблению слов.
Что именно означает, когда вы говорите «плита», «варочная панель», «плита» и «духовка», «конфорки» и «элементы»?
Варочная панель — это плоская поверхность, используемая для тушения, кипячения и жарки.
Плита — это то же самое, что варочная панель.
Горелки относятся к газовым плитам, а элементы относятся к электрическим плитам.
Ассортимент относится как к варочной панели, так и к духовке, и обе они объединяются в единый кухонный прибор.
Диапазоны приготовления для разных видов топлива
При покупке плиты для готовки вы заметите, что есть несколько вариантов.
Кухонные плиты делятся на три категории: газовые, электрические и двухтопливные.
Газ и электричество достаточно объяснимы, но использование двойного топлива становится все более популярным выбором для домашних поваров, которым нужны преимущества как газа, так и электричества.
В двухтопливном режиме варочная панель — это традиционная газовая плита, тогда как духовка полностью электрическая и обычно имеет конвекционные функции.
Даже с газовыми плитами вам нужно будет выбирать между традиционным / природным газом и пропаном; а с электрическим — между традиционным и индукционным.
Электрическая плита против газовой
Электрическая плита оснащена плитой, расположенной ниже поверхности варочной панели. Для нагрева и приготовления пищи в нем используется электроэнергия, а не газ.
Electric имеет гладкую поверхность со стеклокерамической поверхностью.
Газовые плиты имеют приподнятые видимые горелки и кольца, а также решетки для установки кастрюль.
Тепловая мощность электрических варочных панелей измеряется в ваттах. Обычно мощность варьируется, но в большинстве случаев она падает до 1200 Вт при слабом нагреве на небольшой горелке.
Газовые плиты часто дороже, чем электрические плиты, и также часто используются профессиональными поварами и поварами из-за того, насколько равномерно тепловыделение (хотя индукция становится все более популярной альтернативой)
Нижняя часть плиты излучает открытое пламя и теплоотдача измеряется в британских тепловых единицах (британских тепловых единицах). Общая мощность составляет 5000 БТЕ для слабого нагрева на среднем диапазоне и 18000 БТЕ для сильного нагрева на большой варочной панели.
Короче говоря, чем выше мощность газовой горелки в британских тепловых единицах, тем горячее она может получить.
Для электрических плит доступны дополнительные дополнительные функции
Электрические плиты также имеют дополнительные функции.
В отличие от газовых плит, единственной особенностью которых являются ящики для подогрева, электрические плиты также имеют это, помимо грилей, вентиляторов, освещения и возможность использовать индукцию и кондукцию для приготовления пищи.
К другим функциям относятся индикаторы нагрева, высококачественные ручки или цифровые элементы управления, а также возможность самоочистки.
Специально для духовок цена подскочит, если вы выберете модели с лучшими обзорными окнами, более ярким внутренним освещением и датчиками температуры, которые сообщают домовладельцам, когда индейка, наконец, готовится.
Электрические плиты могут предлагать высокотехнологичные функции
В духовках и плитах более новых моделей есть Wi-Fi и Bluetooth.
Это означает, что вы можете управлять своим электрическим диапазоном со своего смартфона. Например, вы можете пойти в продуктовый магазин и предварительно разогреть духовку перед тем, как прийти домой.
Примером является то, что GE производит диапазоны с подключением к Wi-Fi, которые работают с Alexa и Google Assistant, что означает, что вы можете давать голосовые команды для управления своим устройством так же, как вы можете разговаривать со своим смартфоном или смарт-телевизором.
Две функции, которые значительны по стоимости, но увеличат производительность вашей духовки, — это вентилятор с конвекционным нагревом и одинарная или двойная духовка.
Чем больше функций, тем выше стоимость, поэтому выбирайте то, что вам нужно, исходя из ваших кулинарных потребностей.
Электрические диапазоны обычно имеют изящный дизайн
Теперь, когда вы знаете, какие функции вам нужны, обязательно выберите диапазон, который соответствует вашему стилю или выглядит привлекательно. Привлекательная плита может улучшить общий вид вашей кухни, а также может стать ярким элементом интерьера.
Если вы добавите индивидуальную вытяжку и убедитесь, что отделка вашей техники соответствует или дополняет вашу плиту, тогда ваша кухня будет иметь тот высококачественный обтекаемый вид, который часто ищут.
Самый простой способ добиться сплоченности — это купить всю бытовую технику из нержавеющей стали, которая продолжает хорошо продаваться.
Согласно Consumer Search, теперь, когда приборы из нержавеющей стали стали повсеместными, они значительно упали в цене и теперь доступны по цене.
Различные стили электрических плит
Помимо газовых, существуют три различных типа плит: с открытым змеевиком, электрические лучистые с гладким верхом и индукционные с гладким верхом.
Электрический открытый змеевик
Электрические змеевики преобразуют электричество, поступающее в змеевик, в тепло. Но катушки трудно выровнять, что может привести к неравномерному приготовлению пищи или приготовлению пищи на сковороде, которая может сдвинуться в сторону. Если вы не будете особо обращать на это внимание, приготовление пищи будет еще более несбалансированным.
Спиральные спиральные пластины ушли в прошлое. Они не так экономят энергию, как плиты с керамической стеклянной поверхностью. А змеевики и поверхности вокруг них трудно чистить.Кроме того, подвергаться воздействию тепла определенно небезопасно.
Еще одним недостатком является то, что электрическая змеевик медленно нагревается и еще медленнее остывает.
Основным преимуществом электрических змеевиков является их низкая стоимость по сравнению с другими моделями.
Потребители покупают электрическую открытую спираль только тогда, когда они не могут позволить себе другую плиту.
Электрическая гладкая поверхность
Эти варочные панели изготовлены из гладкой закаленной стеклокерамики с нагревательными элементами или змеевиками под поверхностью.Этот диапазон позволяет получить гладкую и гладкую поверхность для приготовления пищи. Электрические плиты нагреваются быстрее и лучше поддерживают слабый нагрев, чем газовые горелки.
Поскольку поверхность полностью плоская, в отличие от газовой плиты, эта плита легко очищается. Но недостатком является то, что варочную панель легко поцарапать и вам придется использовать специальные чистящие средства, чтобы не поцарапать поверхность.
Электрические индукционные варочные панели Vs. Обычные варочные панели
Индукционные варочные панели также имеют стеклокерамические поверхности и используют мощные магниты, установленные под ними для приготовления пищи.
Магниты создают магнитное поле, и если вы поставите железную посуду на поверхность, магнит преобразуется в тепло и нагревает вашу железную посуду.
Преобладает мнение, что индукция более эффективна и, по сравнению с другими горелками, быстрее выделяет тепло, тем самым сокращая время приготовления. Например, чтобы вскипятить большую кастрюлю с водой, нужно всего шесть минут.
Но есть и минусы. Вам понадобится специальная посуда, предназначенная для использования на индукционной плите.Они должны быть изготовлены из совместимых материалов, таких как железо и сталь.
Кастрюли и сковороды с плоским дном хорошо подходят для индукционного нагрева.
Посуда, сделанная из меди, алюминия и некоторых видов нержавеющей стали, не работает, потому что не может создавать магнитное поле.
Не уверены? Вот подсказка. Возьмите магнит и поместите его на посуду или в нее. Если магнит заедает, значит, посуду можно использовать на индукционной плите.
Еще одним недостатком является то, что индукционные плиты очень дороги по сравнению с электрическими или газовыми плитами.
Последовательность
Электрические плиты обеспечивают постоянный нагрев независимо от того, на какой мощности вы готовите. Кроме того, он сохраняет пищу теплой и может дольше варить ее на медленном огне.
Что касается мощности электроплиты, вам понадобится такая, которая будет работать как на высоком, так и на низком уровне.
Конечно, ваша плита при сильном огне быстро закипит воду, но вам также понадобится более слабый источник тепла, который может приготовить более нежные блюда, не поджигая их.Например, если вы плавите шоколад, вам понадобится низкотемпературная плита.
Кроме того, некоторые модели предлагают индукционный метод приготовления. Как и традиционная электрическая плита, она также позволяет готовить равномерно и равномерно, а также потребляет меньше энергии.
Какие стили основного диапазона?
Электрическая плита бывает трех основных исполнений.
Отдельно стоящие кухонные плиты
«Отдельно стоящие» кухонные плиты, также известные как традиционные, имеют законченные стороны и могут стоять отдельно в любом месте на кухне или в любом месте в шкафу.Отсюда и термин «отдельно стоящий».
Отдельно стоящая кухонная плита имеет элементы управления на задней панели, что означает неприглядную полосу или полосу, на которую нужно смотреть каждый раз, когда вы готовите.
Отдельно стоящие кухонные плиты также не выглядят бесшовными и мешают облицовке фартука. Но наличие управления сзади отлично подходит для семей, в которых есть дети. Их размещение труднодоступно для молодых.
Выдвижные диапазоны
В выдвижных диапазонах отсутствуют законченные стороны, потому что они предназначены для размещения в специально отведенном месте.
Надвижной элемент выглядит лучше, чем отдельно стоящий, поскольку кажется, что он органично интегрирован или встроен в зону дальности.
Таким образом, выдвижная панель имеет окантовку, заполняющую пространство между кухонной мебелью и столешницей.
Кроме того, слайдеры популярны, потому что вы можете видеть свой фартук, не глядя на задний щиток вашего диапазона.
Элементы управления находятся на передней панели, а выдвижные элементы выглядят более профессионально, чем отдельно стоящие, поэтому они более дорогие по сравнению с другими моделями.
Выдвижной элемент безопаснее использовать, потому что по сравнению с отдельно стоящим, вам не нужно тянуться над плитой, чтобы использовать элементы управления.
Шкафы для вставки
Как и для вставных, так и для вставных шкафов создается ощущение встроенности, потому что они аккуратно вписываются в существующие шкафы.
Тем не менее, под духовкой часто не хватает ящика для подогрева.
Поскольку они должны уютно разместиться на вашей кухне, они, как правило, даже дороже, чем выдвижные.
Что такое конвекционная печь против.Обычная духовка?
Вы можете подумать, что электрическая духовка — это просто духовка, нагреваемая электрическими элементами, однако конвекционные духовки фактически стали нормой.
В конвекционной духовке горячий воздух циркулирует и выталкивается вокруг духовки внутренним вентилятором, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла по всей духовке.
В то время как в обычной электрической духовке нагревательный элемент излучает тепло из неподвижной точки.
В чем преимущество конвекционной печи?
Конвекционные печи, которые десятилетиями используются на профессиональных кухнях, позволяют равномерно готовить пищу в духовке.Он более энергоэффективен, быстрее готовится / запекается и лучше поджаривается.
Идеально подходит для жаркого и выпечки, отлично подходит для печенья и пирожных.
То, для чего он не подходит, так это для выпечки тортов, суфле, хлеба или любых других блюд, которые могут сдуваться, когда в процесс приготовления добавляется воздух.
Хотя основным преимуществом любой конвекционной печи является ее выпечка, конвекция также заслуживает внимания, поскольку она может снизить затраты на электроэнергию вашей печи до 20% в месяц.
Сама конвекция бывает трех разных степеней.
True Convection
Вентилятор в задней части духовки втягивает воздух и отправляет его обратно в духовку.
Вокруг вентилятора установлен дополнительный нагревательный элемент. В результате получается равномерный нагрев и сокращается время приготовления.
Двойная конвекция
Духовка с двойной конвекцией превосходит настоящую конвекционную печь, потому что сзади имеется не один, а два вентилятора. Двойная конвекция еще больше увеличивает эффективность духовки.
Здесь тепло более равномерное, чем настоящая конвекция, и позволяет приготовить пищу еще быстрее и быстрее.
Благодаря двойной конвекции у вас есть возможность использовать один или два вентилятора, и он известен как фаворит пекарей, потому что он позволяет готовить нежную выпечку, не поджигая ее.
Однако двойная конвекция обходится очень дорого.
Вентиляторная конвекция
Вентиляторная конвекция — это простейшая печь с доступной стоимостью от 600 долларов.
Здесь вентилятор снова находится сзади и, как известно, уменьшает количество горячих и холодных точек.
Двойные духовые шкафы и одинарные духовые шкафы
Одинарные духовые шкафы имеют выдвижной ящик для сковород и противней для готовки и запекания в нижней части шкафа.
Двойные духовки предпочтительнее, потому что они позволяют готовить при двух разных температурах одновременно.
Вы можете запекать индейку в одной печи, а батат или печенье — в другой.
Верхняя духовка обычно тоньше нижней.Нижняя духовка почти такого же размера, как полноразмерная духовка.
Обычно объем духовки составляет от пяти до шести кубических футов. Вы можете уместить двадцать шесть фунтов индейки, которая настолько велика, насколько это возможно.
Размер типичной настенной духовки составляет около трех кубических футов, поэтому, если вы хотите запечь индейку, лучше всего использовать духовку, которая идет в комплекте с плитой.
С двойной духовкой большая из двух будет иметь размер от четырех до пяти кубических футов и сможет приготовить вашу двадцатифунтовую индейку.
Сколько стоит электрическая плита?
Электрические плиты обычно стоят меньше, чем газовые.
Но если добавить больше функций, электрическая плита может быть по цене сравнима с газовой плитой.
Если вас интересуют новые технологии, такие как конвекционные духовые шкафы и индукционные варочные панели, рассчитывайте, что вы заплатите за них больше.
В общем, ожидайте заплатить 350 долларов за электрическую плиту начального уровня (она, вероятно, будет поставляться с духовкой с ручной очисткой) и до 2000 долларов или больше за плиту из нержавеющей стали с конвекционным нагревом.
Цены на электрические диапазоны
Вот общее представление о том, чего ожидать в различных ценовых диапазонах:
500–1000 долларов: базовый диапазон. Вы, вероятно, не сможете получить отделку из нержавеющей стали.
1000–3000 долларов: дополнительные функции. Отделка из нержавеющей стали.
3000–6000 долларов: Еще больше функций, например, двухтопливный двигатель, выдвижная конструкция и конвекционные вентиляторы.
6000–10 000 долл. США: имитирует диапазоны профессионального уровня. Настоящая нержавеющая сталь, а не только отделка дверей и панелей управления.Шесть или более горелок.
По этой цене у вас есть больше вариантов цвета и отделки.
Более 10 000 долларов США: по сравнению с коммерческими сериями, разработанными для ресторанных кухонь. Эти серии обычно считаются роскошной техникой и полностью настраиваются.
Выбор плиты правильного размера
При выборе электрической плиты размер должен быть самым важным фактором.
Перед тем, как начать делать покупки, вам необходимо измерить ширину и высоту пространства, в котором поместится ваш ассортимент.
Главное, что имеет значение — это расчет ширины.
Размеры предлагаемых на рынке диапазонов имеют разную ширину, от 20 дюймов до 40 дюймов. Но стандартный диапазон размеров — 30 дюймов и 36 дюймов ».
Почти все диапазоны (за исключением диапазона падения) имеют глубину 36 ».
Это связано с тем, что глубина кухонных шкафов и высота кухонных столешниц практически одинаковы во всех отношениях.
Большинство кухонь уже доступны для ширины 30 дюймов.
При такой конструкции легко установить соответствующую 30-дюймовую стандартную вентиляцию. Или вы можете поставить микроволновую печь выше плиты.
Ширина 36 дюймов означает более высокую себестоимость. Эта серия идеально подходит для тех, кому нужно место, поскольку у 36-дюймовых духовок больше и больше поверхностей для готовки на плите.
Электрические диапазоны большего размера
Когда вы поднимаетесь до 40, мы говорим о том, чтобы быть по колено в категории профессиональных диапазонов.
Большинство покупателей, вероятно, выберут «традиционную» серию 30 дюймов с 4-5 горелками.
Тем, у кого маленькие кухни или ограниченное пространство, приходится прибегать к меньшим размерам. Следующий размер ниже 30 дюймов — это серия 24 дюймов, которая обычно встречается в квартирах, где кухня небольшого размера.
Те, кто много готовит и имеет большую кухню, могут остановить свой выбор на более крупных моделях.
Кроме того, если у них есть средства, они выберут плиты с большим пространством для духовки, дополнительными решетками и даже большим количеством конфорок.
Это не будет стоить много, если вы разместите новый диапазон в том месте, где вы хранили старый диапазон.
Но будет, если вы переделаете и поставите плиту в другом месте на кухне.
Электрические плиты по разным источникам нагрева
Чтобы еще больше усложнить задачу, источники тепла в разных моделях электрических плит различаются.
В большинстве плит используется лучистое тепло, которое передает свою энергию непосредственно на горелку.
В новых моделях используется галогеновый нагрев, который лучше распределяет тепло для более равномерного приготовления. Прямо сейчас галогенные серии выбираются именно для этой функции.
Газовые и электрические столешницы
: что полезнее?
Последнее обновление 30 марта 2021 г.
В отличие от большинства статей, в которых сравниваются поверхности газовых и электрических плит, здесь речь идет не о том, что готовит лучше или стоит меньше, а о , который является самым безопасным для вас и вашей семьи .
Если вы подумываете о новом ассортименте, прочтите это, чтобы понять, какое влияние на здоровье может оказать сделанный вами выбор.
И если вы не собираетесь покупать новую плиту, этот пост должен помочь вам понять, как максимально безопасно использовать имеющуюся у вас плиту.
Газовые и электрические столешницы: как выбрать
Спросите любого серьезного повара, и он, вероятно, скажет вам, что приготовление пищи на газовой плите — единственный выход.
Это то, что мне сказали, когда я выбирал бытовую технику после того, как мы выпотрошили наш 100-летний дом более десяти лет назад. С тех пор я «готовлю на газе».
(Это широко распространенное послание даже вдохновило нас на создание этого невероятного — и невероятно ужасного! — «музыкального» видео.)
Как вы, наверное, заметили, читая этот сайт, я всегда узнаю о том, как много обычных инструментов нашей повседневной жизни влияют на наше здоровье так, как большинство из нас не осознает.В результате со временем я изменил наши методы работы, пытаясь создать здоровый дом .
Поэтапный отказ от пластмасс и выбор альтернативных пластмасс , например. Убедитесь, что все наши чистящие средства сделаны из натуральных ингредиентов или с использованием простых домашних чистящих средств . помогает снизить химическое воздействие , выбирая нетоксичные средства личной гигиены для всей семьи. Приобретаем качественный фильтр для воды для нашей питьевой воды.Убедитесь, что реконструкция Проекты выполняются с использованием более экологичных и безопасных материалов.
Сейчас присматриваю ты , газовая плита 16 лет.
Почему? Оказывается, хотя многие считают, что газ лучше всего подходит для приготовления пищи, газовые плиты не самые лучшие для качества воздуха в помещении.
(Что улучшает качество воздуха в помещении ? Растения, очищающие воздух в помещении !)
Мне очень жаль, что я снова являюсь носителем плохих новостей, но это мир, в котором мы живем.Многие инструменты, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, хотя и удобны, но оказываются не самыми лучшими для нашего здоровья.
Независимо от того, хотите ли вы купить новую плиту, приведенная ниже информация должна помочь вам ограничить выбросы загрязняющих веществ в ваш дом, даже если у вас есть газовая плита . Вот что нужно знать о газовых и электрических плитах.
Газовые и электрические столешницы: влияние приготовления пищи на газовой плите на здоровье
Основная проблема, связанная с газовыми плитами, — это соединения, которые они могут выделять в воздух во время готовки.
При приготовлении пищи образуются твердые частицы, но газовые плиты добавляют коктейль из других химических соединений, загрязняющих воздух в помещении. По некоторым оценкам, во многих домах уровни этих соединений намного превышают нормы чистого воздуха .
Исследование 6000 семей в Калифорнии показало, что приготовление пищи на газовых плитах без вентиляции обычно подвергает людей воздействию повышенных уровней оксида азота, формальдегида и оксида углерода, намного превышающих нормы безопасности. Они отмечают, что использование вентиляторов значительно снизило уровни, хотя вентиляционные отверстия не удаляют все эти соединения из воздуха в помещении.
Не знаю, как вы, но я бы предпочел не жить в доме, в котором должны быть предупреждения о загрязнении воздуха, когда я готовлю.
Одно исследование показало, что загрязнение воздуха в помещениях оказывает воздействие на здоровье населения, эквивалентное автомобильным авариям. Вот статья в New York Times о причинах загрязнения, вызываемых приготовлением пищи, если вы хотите узнать больше.
Газовые и электрические столешницы: зачем выбирать электрическую плиту
Так вот, в какой-то момент вашей жизни вам, несомненно, приходилось готовить на одной из тех унылых старых электроплит с не слишком привлекательными змеевиками, которые невозможно очистить.Но электрические плиты прошли очень долгий путь, и многие пекари отдают предпочтение электрическим духовкам за их способность нагревать равномерно. (Хотя тесты Consumer Reports выявили большое разнообразие характеристик — некоторые газовые и электрические плиты показали лучшие результаты, чем другие, во всех категориях.)
Электрические плиты также обычно дешевле. А если ваша кухня еще не подключена к газу, использование электрической плиты сэкономит вам немало денег на установке газовой линии.
Но даже если у вас уже есть газ на кухне, вот причины, по которым стоит подумать о переходе на электрическую, когда вы будете готовы заменить свою плиту:
- Вы сократите загрязнение воздуха в помещении, если не будете использовать газ для приготовления пищи
- Электрические плиты более эффективны
- Электроэнергия может поступать от солнечной энергии (домашняя солнечная энергия, общественная солнечная подписка или комбинация), поэтому это способ приготовления пищи без ископаемых, который помогает сократить ваш углеродный след
- Некоторым проще чистить плоскую плиту, чем газовую плиту, хотя нужно быть осторожным, чтобы не повредить ее
Не буду врать, у электрических плит есть свои недостатки, например, невозможность готовить при отключенном электричестве.Но за более чем 16 лет с этой газовой плитой и приличным количеством отключений электроэнергии я ни разу не пробовал зажигать свою плиту и готовить при свечах. Конечно, если бы электричество оставалось отключенным дольше, чем несколько часов большинства отключений, возможно, я пожалел бы о своем решении перейти на электричество. Хотя я читал, что многие современные газовые плиты тоже не работают в отключенном состоянии!
Некоторые повара действительно предпочитают способ нагрева газа, и им нравится дополнительная обратная связь, обеспечиваемая видимым пламенем. А стеклянные варочные панели требуют особого ухода, чтобы не повредить их.
Газовые и электрические столешницы: что нужно знать об индукционных плитах
Электрические плиты все чаще используют индукционную технологию, которая является гораздо более эффективным способом передачи тепла (зеленые точки за эффективность). Я, конечно, нахожу энергоэффективность очень привлекательной, и есть некоторые другие преимущества, такие как точность и крутая поверхность, о которых вы можете прочитать здесь.
НО индукционные плиты также могут подвергать вас воздействию дополнительных ЭМП или электромагнитных полей, которые, как показывают недавние исследования, могут иметь некоторые негативные последствия для здоровья.
Обратите внимание, что только излучение сотового телефона изучается очень дорогим, многолетним способом, который требуется для научных доказательств в наши дни, поэтому мы не можем с уверенностью сказать, что индукционные варочные панели имеют такой же эффект. Но у нас также нет окончательных доказательств их отсутствия. Вот исследование, которое показало, что ЭДС от индукционных варочных панелей превышают нормативы на близких расстояниях, необходимых для приготовления пищи.
Индукционные варочные панели также могут мешать работе кардиостимуляторов, поэтому имейте это в виду, если они есть у кого-то в вашей семье.
Хотя экономия энергии — это здорово, но если вы отказываетесь от газа по причинам, связанным со здоровьем, вводить что-то еще, что может нанести вред здоровью, может быть не самым разумным решением. Однако есть некоторые разногласия по поводу опасности ЭМП.
Вот подробное объяснение исследований, которые у нас есть на сегодняшний день, хотя я скажу, что то, что крупный правительственный орган объявил что-то безопасным, не означает, что это действительно так, только то, что причинно-следственная связь не была доказана вне всяких сомнений.Во многих случаях мы не можем доказать причинно-следственную связь, потому что не можем экспериментировать с людьми. В других случаях дизайн исследований дает весьма ошибочные результаты, как в случае недавнего исследования FDA по безопасности BPA. Как только вы поймете, как регулирующие органы определяют безопасность, я подозреваю, что вы также будете очень скептически относиться к заявлениям правительства о безопасности.
С другой стороны, мы не используем печи надолго каждый день , поэтому уровень дополнительного излучения — особенно по сравнению с частым использованием мобильных телефонов или Wi-Fi — довольно невелик.
Вам придется взвесить все за и против, но из-за отсутствия информации о безопасности индукционных варочных панелей мы выберем обычную электрическую плиту . Наше время нагрева может быть немного больше, а потребление энергии немного выше, но я не буду добавлять в наш дом еще один источник ЭМП, и нам не придется заменять всю посуду, чтобы найти совместимую с индукционной технологией.
Газовые и электрические столешницы:
Как защитить свое здоровье, если у вас есть газовая плита
Если у вас есть газовая плита и вы не можете ее заменить, по крайней мере, следуйте некоторым рекомендациям по безопасному использованию:
- Всегда включайте вытяжной вентилятор, когда готовите, чтобы удалить как можно больше дыма из дома.(Убедитесь, что вентиляция выходит на улицу — некоторые плохо выполненные установки выводят дым обратно внутрь дома, и в этом случае вам следует открыть окно.)
- Готовьте на задних конфорках, чтобы побочные продукты сгорания попадали в вентиляционное отверстие, а не в повар.
- Обратитесь в сервисный центр, если пламя не синее.
С газом или электричеством обеспечьте хорошую вентиляцию
Независимо от того, какую плиту вы выберете, мощный вентилятор, выводящий воздух на улицу, просто необходим. Просто соединения, образующиеся при приготовлении многих продуктов — на газовой или электрической плите — оказываются раздражителями дыхательных путей.
Также избегайте функции самоочистки любой духовки, которая выделяет опасные для вас и ваших домашних животных пары.
Вы готовите на газе или электричестве? Что вы думаете о плюсах и минусах газовых и электрических плит?
Узнайте о важных действиях по предотвращению токсинов в вашем доме в моем бесплатном контрольном списке «9 шагов к менее токсичному дому».Просто заполните форму ниже, чтобы получить свою копию.
Пин, чтобы сохранить эту информацию о газовых и электрических плитах на будущее!
Авторы фотографий : stevepb, Bru-nO, p_kennedy123
Сюзанна — гордый садовник и ботаник, любит здоровую пищу и натуральные средства. Ее работы публиковались в журналах Mother Earth Living, Ensia, Northern Gardener, Sierra, и на многочисленных веб-сайтах. Ее первая книга, Everything Elderberry , выпущенная в сентябре 2020 года, стала новым выпуском №1 в области холистической медицины, натуропатии, садоводства и других категорий.Узнайте больше и возьмите копию здесь.
Электрические плиты LG с одинарными и сдвоенными духовками
Станьте шеф-поваром или просто готовьте как один. С электрической плитой LG вы можете вывести свою посуду на совершенно новый уровень. Откройте для себя лишь несколько доступных инновационных функций, которые помогут упростить приготовление пищи и уборку:
Духовки большой емкости: экономьте время и готовьте больше сразу. Имея большую рабочую камеру, вы можете приготовить несколько блюд при одной температуре — и подавать их все одновременно горячими из духовки.
Конвекционная печь с фритюрницей: конвекционная готовка обеспечивает более равномерное приготовление и подрумянивание мяса, овощей и выпечки. А поскольку наша электрическая плита оснащена встроенной фритюрницей, вы также можете готовить картофель фри, горячие крылышки или яичные рулеты без использования масла.
Двойные духовые шкафы
: для максимального удобства выберите электрическую плиту с двойной духовкой и получите возможность готовить два (или более) блюда при двух разных температурах одновременно. Благодаря небольшой духовке, которая идеально подходит для выпечки тортов и запеканок, а также более крупной духовке, достаточно просторной для индейки, он дает вам больше возможностей, чем когда-либо прежде.
Инфракрасная система гриля
: благодаря той же технологии, что и уличные грили премиум-класса, наши доступные инфракрасные системы гриля позволяют легко приготовить сочное и ароматное мясо прямо в духовке.
Сверхбыстрое кипячение: чтобы помочь вам сэкономить время, многие из наших электрических плит оснащены варочной панелью с двухэлементной горелкой, которая ускоряет закипание. Таким образом, вы сможете больше времени наслаждаться едой и меньше — готовить.
EasyClean®: для максимального удобства технология эмалирования наших духовок позволяет вам просто опрыскать внутреннюю часть духовки водой и нажать кнопку EasyClean®.Всего за 20 минут, без использования сильного нагрева или химикатов, вы можете стереть остатки и получить сверкающую чистую духовку.
От жарки мяса до выпечки печенья, от кипячения воды до обжаривания овощей — с электрической плитой LG — все это можно сделать безупречно. Благодаря просторной конструкции с одинарной и двойной духовкой, конвекционным системам приготовления и инфракрасному грилю, а также сверхбыстрому варке, наши линейки позволяют легко приготовить вкусные и питательные блюда в домашних условиях. Узнайте больше о наших электрических плитах, а также обо всей нашей кухонной технике и создайте кухню, которая позволит вам делать больше за меньшее время.
5 лучших электрических диапазонов — октябрь 2021 г.
С тех пор, как Бен Франклин привязал ключ к своему воздушному змею, электричество было в моде. Среди множества вещей, которые дал нам старый Бен, есть плита Франклина, инновационная альтернатива открытому камину и предшественник современного кухонного оборудования, известного как электрическая плита.
Электрическая плита стала набирать популярность в 1930-х годах благодаря простоте использования и снижению стоимости электроэнергии. Сегодня электрические плиты можно найти от моря до сияющего моря.Современные стили и вариации электрических плит слишком многочисленны, чтобы их сосчитать, они охватывают все, от конвекционных духовок до индукционных горелок. Даже Франклин, при всей его мудрости, с трудом мог понять, какая плита лучше всего подходит для его кухни. И если отцу-основателю понадобится помощь, вам тоже. Вот и мы.
В BestReviews мы стремимся предоставить покупателям всю информацию, необходимую для совершения покупки, которая им подходит. Мы никогда не берем халяву у производителей, поэтому можете быть уверены, что наши рекомендации беспристрастны.Если вы хотите узнать больше о том, как мы выбрали то, что мы считаем лучшими электрическими плитами на рынке, прочитайте наше руководство по покупкам ниже. Если вы готовы купить, просмотрите список продуктов выше, чтобы быстро ознакомиться с нашими фаворитами.
Электрическая плита против газовой
Что лучше: электрическая плита или газовая плита? Этот аргумент вызывает страстные взгляды как известных шеф-поваров, так и домашних поваров. Если вы уже приняли решение, мы, вероятно, не собираемся его менять.Тем не менее, давайте посмотрим на факты.
Газовые и электрические плиты обычно работают одинаково. У обоих есть плиты; в обоих есть печи. Органы управления на каждом из них, как правило, одинаковы. Газовые плиты имеют тенденцию быстрее нагреваться и остывать. Они также более экологичны, чем электрические модели. Поначалу газовые плиты обычно стоят дороже, но большая часть этих денег окупается за счет более низких счетов за электроэнергию.
Электрическую плиту обычно можно купить за меньшие деньги, чем газовую плиту. Эти приборы также обычно проще установить.Риск утечки газа отсутствует, но ваши счета за электроэнергию будут расти, и ваш диапазон не будет работать в случае отключения электроэнергии.
Несмотря на различия, готовить можно одинаково хорошо на любой из кухонь. Все зависит от личных предпочтений, будь то железный повар или домашний повар, готовящий свое первое суфле.
Знаете ли вы?
В плитах с двойной духовкой верхняя духовка обычно имеет примерно половину емкости нижней духовки.
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Электрические плиты
Большинство продаваемых сегодня электрических плит поставляются с гладкими варочными панелями из керамического стекла.Это заменяет металлические горелки змеевикового типа, которые раньше преобладали в отрасли. Поскольку кастрюли и сковороды хранятся на плоской поверхности, стеклокерамическая плита не сгибает и не деформирует вашу посуду, как металлические спирали.
Некоторые новые электрические плиты поставляются с расширяемыми конфорками; размер нагревательного элемента меняется в зависимости от размера стоящей на нем посуды. Некоторые из этих горелок могут расширяться от шести дюймов до 12 дюймов в диаметре. Это важная функция, если на вашей варочной панели часто устанавливаются большие кастрюли или сковороды.
Мощность на гладких варочных панелях обычно выше, чем на плитах с металлическими спиральными конфорками. Это означает, что варочная поверхность нагревается быстрее. Некоторые электрические плиты оснащены функцией «кипячения с усилием», которая может использовать до 3000 Вт для быстрого кипячения воды и других жидкостей, таких как бульоны или бульоны.
Электрические духовки
Размер имеет значение, когда речь идет о духовках с электрическими плитами. Размер духовки может варьироваться от двух до шести кубических футов. Очевидно, что размер духовки, который вам нужен, зависит от размера того, что вы обычно будете готовить.
Если вам нужно еще больше места — или если вы готовите две вещи в духовке при разной температуре — имейте в виду, что некоторые электрические плиты поставляются с двойной духовкой.
Относительно новым усовершенствованием электрической плиты является конвекционная печь. Конвекционная печь использует вентиляторы для циркуляции горячего воздуха вокруг всего, что вы готовите. Это устраняет холодные точки и теоретически обеспечивает более равномерное приготовление пищи.
Электрические плиты с двойной духовкой или конвекционной духовкой стоят дороже, чем с одной стандартной духовкой.
Знаете ли вы?
Электрические печи обычно подрумянивают пищу более равномерно, чем газовые.
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Цена
Из-за всех дополнительных функций, которые могут быть предложены новыми электрическими плитами, цены значительно различаются.
Вот общие рекомендации относительно того, на что вы можете рассчитывать за свои деньги.
От 300 до 400 долларов
Самые дешевые электрические плиты, которые вы найдете, стоят от до 300–400 долларов . В этих диапазонах обычно есть варочные панели со спиральными горелками.Объем духовки будет около пяти кубических футов, и они не будут самоочищающимися.
«Некоторые электрические плиты автоматически отключаются через 12 часов, если их случайно оставить включенными».
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
От 400 до 500 долларов
Для от 400 до 500 долларов , ищите плиты с керамическими стеклянными плитами и духовками емкостью более пяти кубических футов. В некоторых моделях этого ценового диапазона есть духовые шкафы с самоочисткой.
От 500 до 600 долларов
Электрические плиты от до 500 долларов США должны предлагать печи емкостью около шести кубических футов.Они также должны быть самоочищающимися. У некоторых будут варочные панели с защитой от отпечатков пальцев. В некоторых моделях этой ценовой категории будут конвекционные печи.
«Змеевики горелок также называют« лучистыми нагревательными элементами »». другие навороты, такие как емкость около шести кубических футов, элементы управления с сенсорным экраном и расширяемые горелки.
Более 700 долларов
Если вы хотите потратить на 700 долларов США , вам, вероятно, понадобится двойная духовка и плита как минимум с шестью конфорками. За эту цену вы можете получить размер и качество профессионального уровня.
Наконечники
Существуют специальные очистители для гладких стеклокерамических варочных панелей, которые придают блеск и удаляют мусор. Эти гладкие варочные панели намного легче чистить, чем плиты со спиральными конфорками.
Не оставляйте электрическую духовку без присмотра во время сеанса самоочистки.
Вся обычная посуда безопасна для использования с электрической плитой: алюминий, нержавеющая сталь, чугун, медь.
Отдельностоящие электрические плиты можно разместить в любом месте на кухне, а панели управления должны выступать над варочной панелью и перед фартуком. Выдвижные шкафы имеют незавершенные стороны и предназначены для размещения между шкафами. Органы управления обычно находятся в передней части варочной панели.
Конфорки на электрической плите не всегда становятся красными при слабом нагреве, поэтому будьте осторожны при работе с ними.
Некоторые электрические плиты оснащены выдвижным ящиком для подогрева, который отлично подходит для пиццы и других блюд с поднимающимся тестом.
Многие производители электрических плит предлагают гарантии на свою продукцию, большинство из которых длятся один год.
FAQ
В. Как самоочищающаяся электрическая духовка очищает себя?
A. В режиме очистки духовка нагревается до очень высокой температуры — почти 900ºF.При такой температуре пища внутри духовки разлагается и оставляет после себя небольшое количество золы. По окончании цикла очистки просто вытрите золу. Цикл очистки обычно занимает несколько часов.
В. Почему многие профессиональные повара предпочитают газовые плиты?
A. Газовая плита позволяет лучше контролировать нагрев: поверните ручку в одну сторону, чтобы увеличить пламя, и в другую, чтобы выключить его. Поскольку повара обычно работают с варочной панелью больше, чем с духовкой, это считается преимуществом.Многие профессиональные пекари придерживаются противоположного мнения; им нравится равномерный нагрев электрической духовки.
В. Что такое двухтопливный диапазон?
A. В некоторых дорогих плитах используются два типа энергии: газ для нагрева плиты и электричество для духовки. Это дает пользователю возможность прямого и легко регулируемого нагрева газовой горелки, а также равномерное приготовление пищи в электрической духовке.
7 Лучшая электрическая плита с конвекционными печами Отзывы за 2021 год
Если вам нужно что-то базовое и простое в использовании, то простой газовый или змеевиковый блок может идеально подойти для ваших нужд.Для тех, кто готовит чаще и хочет чего-то универсального, лучше подойдет электрическая плита с конвекционной духовкой .
Сегодня на рынке так много вариантов, что может быть трудно понять, какая электрическая плита с конвекционной печью лучше всего подходит для вас. Мы хотим облегчить это решение, выделив некоторые из наших фаворитов ниже!
Что такое электрическая плита с конвекционной печью и почему она вам нужна?
Электрическая плита с конвекционной духовкой — это кухонный прибор, выполняющий те же функции, что и плита «все в одном» и конвекционная духовка.Это устройство готовит пищу за счет излучения и теплопроводности, создавая поток горячего воздуха, который затем равномерно готовит пищу со всех сторон. Конвекция в этом смысле использует вентилятор для циркуляции горячего воздуха, чтобы температура внутри него была равномерной по всей конструкции. Он работает как конвекционная печь, но быстрее из-за своих нагревательных элементов сверху и снизу, которые нагревают сковороду напрямую, циркулируя вокруг нее горячим воздухом.
Преимущества использования электрической плиты с конвекционной печью безграничны: вы можете жарить, жарить во фритюре, барбекю, запекать, жарить … возможностей бесчисленное множество.Этот современный прибор готовит еду быстрее и точнее, не теряя при этом ни питательных свойств, ни вкуса блюд.
Как работает электрическая плита с конвекционной духовкой?
Электрическая плита с конвекционной печью состоит из трех основных компонентов:
- газовая горелка / электрический змеевик наверху для непосредственного приготовления пищи
- вентилятор, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри для равномерного приготовления пищи
- решеток для одновременного приготовления различных блюд, например, для запекания овощей и одновременного выпекания торта (например).
Технология, используемая в этих приборах, называется «инфракрасным обогревом». Инфракрасное излучение нагревает поверхность вашей кастрюли / кастрюли, поэтому вам не нужно нагревать все ее пространство перед тем, как положить что-нибудь для приготовления. В основном, вы получаете тепло традиционной духовки, но быстрее, потому что ваша сковорода / кастрюля нагревается почти мгновенно.
Эти приборы также имеют различные настройки, позволяющие безупречно готовить пищу, не поджигая ее. Многие модели включают возможность обжаривания и подрумянивания, что очень полезно при жарке мяса или овощей перед тем, как положить их в духовку.Другие варианты включают размораживание замороженных продуктов, предварительные настройки температуры, такие как «курица» или «пицца», и функция поддержания тепла, чтобы ваша еда не остыла, если вы заняты чем-то другим на кухне.
и , почему вы должны покупать электрическую плиту с конвекционной духовкой вместо того, чтобы покупать отдельную плиту и духовку? Это вопрос места. Наличие этого многофункционального устройства намного компактнее, поэтому, если вам не хватает столешницы, это может быть правильным вариантом для вас.Кроме того, это экономит время на мытье двух разных посуды при одной и той же загрузке белья, и, что более важно, он не может сравниться по эффективности и скорости с электрической плитой с конвекционной печью .
Список 7 лучших электрических плит с конвекционными печами Обзоры
1. Verona VEFSEE365SS 36 ″ электрическая плита с конвекционной печью
- Электрическая плита Verona VEFSEE365SS 36 ″ с конвекционной печью Verona — это высококачественная многоцелевая кухонная плита, которая идеально подойдет для любой кухни.Благодаря большой духовке объемом 4 куб. Фута, электрической варочной панели и конвекционной духовке в сочетании с покрытием EZ clean Porcelain на поверхности духовки и элегантному дизайну эта незаменимая кухня имеет все, что вы ищете от электрической плиты! Также доступен в исполнении из нержавеющей стали.
- Черная керамическая стеклянная поверхность, хромированная ручка и ручка духовки из нержавеющей стали делают этот прибор стильным и простым в обслуживании. Он имеет 5 герметичных элементов для обеспечения максимальной производительности. Моторизованная сенсорная панель обеспечивает удобный доступ, поэтому вы можете переходить от дистанционной готовки к точной регулировке температуры, даже не отрывая пальца.
- Это не печь — это опыт. Невероятная электрическая плита, которая с легкостью начнет утро и поразит вас красивыми, новыми уровнями кулинарных технологий. Эта красавица итальянского производства может похвастаться удивительно недорогой ценой для такой экстравагантной машины.
- Так что будьте готовы перенести эту красоту в любую среду благодаря ее элегантному стилю, европейской конвекционной печи , обновленному ящику для хранения и дизайну стеллажей 2; независимо от того, будет ли это ужин в будние дни или воскресный бранч в том восхитительном ресторане, рецепты для которого вы только что усовершенствовали.
2. Электрическая плита серии Frigidaire FGEh4047VF Gallery 30 ″ с конвекционной печью
- Электрическая плита серии Frigidaire Gallery 30 дюймов с конвекционной печью превзойдет ваши ожидания как по дизайну, так и по производительности. Обладая гладким внешним видом, он обещает сделать приготовление пищи приятным для всех, кто им пользуется.
- Духовка объемом 5,4 кубических футов предлагает больше места, чем большинство моделей, давая вам пространство, необходимое для приготовления всех ваших любимых блюд, не беспокоясь о переполнении решеток или внутренней части духовки! Он оснащен настоящей конвекцией, что означает, что пища готовится равномерно со всех сторон одновременно, обеспечивая потрясающий вкус, который еще лучше, чем когда-либо прежде.
- Конвекционное приготовление обеспечивает равномерную циркуляцию тепла для более эффективного распределения тепла и каждый раз обеспечивает превосходные результаты выпечки. Кроме того, в нем есть место для пяти различных программных настроек, а также возможность самоочистки. Эта умная кухонная плита идеальна для любого высококлассного повара, который ценит удобство и функциональность настолько, чтобы готовить вкусные угощения по собственному графику!
3. Отдельностоящая электрическая плита Magic Chef MCSRE24S 24 ″ с конвекционной печью
- Оживите свою кулинарию с помощью новейших технологий и элегантного дизайна.Электрическая плита Magic Chef MCSRE24S 24 ″ с конвекционной печью имеет 2,2 куб. футов в соответствии с вашими потребностями, четыре излучающих элемента, чтобы вы могли готовить по запросу, и одна конвекционная печь, которая использует циркулирующий воздух для превосходных результатов выпечки!
- Вы можете приготовить что-нибудь для любого случая с помощью 4 элементов излучения и конвекционной печи, независимо от того, какого размера ваша сковорода или насколько вы спешите, чтобы пообедать на столе — никто не будет разочарован, когда они пахнут так сладко , несладкое наслаждение от этого кухонного шедевра!
- Благодаря 7 программируемым режимам приготовления — от жарки до разогрева — вы легко сможете приготовить все свои любимые блюда для всех, кто находится дома, с нетерпением ожидая взрывов вкусов, как никогда раньше.Всем нравится иметь возможность поесть, поэтому в качестве дополнительного бонуса есть один ящик, специально предназначенный для хранения, рядом с которым можно готовить аппетитные блюда.
4. Анкона 36 дюймов 3,8 куб. футов. Отдельностоящая электрическая плита с конвекционной печью
- Анкона 36 дюймов 3,8 куб. футов. Отдельностоящая электрическая плита с конвекционной печью — это отличная автономная конвекционная печь для любого образа жизни. Он имеет корпус из меди или черной нержавеющей стали и соответствующие ручки для долговечности и красоты вашей кухни.Варочная панель включает в себя 2 конфорки, одна из которых имеет ширину 6 футов 4 дюйма на поверхности, что дает вам больше места для приготовления, а также имеет решетки глубиной 4 дюйма внизу, которые нагревают пищу, когда помещают ее в переднюю часть, для равномерного выпекания.
- Благодаря мощной конвекционной технологии и точному электронному управлению эта духовка будет готовить так, как это делалось вручную, и предлагать вам блюда, которые невозможно приготовить на традиционных электрических плитах — больше никаких подгоревших или засохших хлебобулочных изделий! Отличительной особенностью линейки Ancona является то, что мы разработали ее так, чтобы она вписывалась в любое пространство как функционально, так и эстетически, так что возьмите свое сегодня!
- Анкона 36 ”3.Отдельностоящая электрическая плита объемом 8 куб. Футов с конвекционной духовкой отличается чистым современным дизайном, который прекрасно дополняет современный вид вашей кухни. Трехслойная стеклянная дверца обеспечивает четкий обзор этого продукта, исключая использование сквозняков снаружи духовки, а быстрые циклы охлаждения от системы охлаждения духовки помогают экономить энергию.
- Вдобавок ко всем этим замечательным функциям необходимы две горелки, одна на 1800 Вт, а другая на 1000 Вт. Этот замечательный прибор объединяет в себе мощность варки на плите и выделенные зоны выпечки! Приготовьте вкусные супы или пожарьте сочный стейк с помощью этой кухонной рабочей лошадки уже сегодня.
5. Индукционная электрическая плита серии Frigidaire FGIh4047VF Gallery 30 дюймов с конвекционной печью
- Индукционная электрическая плита Frigidaire FGIh4047VF с конвекционной печью — это инновационный многофункциональный кухонный прибор. Эта плита с пятью различными конфорками может удовлетворить любые ваши потребности. Встроенная конвекционная печь обеспечивает равномерное приготовление пищи для повышения эффективности и сокращения времени приготовления за счет циркуляции горячего воздуха вокруг формы для выпечки для более быстрого нагрева.
- И нет необходимости тратить энергию на нагрев неиспользуемых секций линейки, потому что все они используют индукционное тепло, которое мгновенно передает электроэнергию на катушку при контакте с пищей или водой, что снижает энергопотребление, обеспечивая превосходную производительность при приготовлении посуды меньшего размера; идеально, если вы делаете всего 1 или 2 партии за раз!
- Обладая корпусом из нержавеющей стали и великолепным интерьером, индукционная электрическая плита Frigidaire FGIh4047VF с конвекционной печью удовлетворит все ваши кулинарные потребности.Кроме того, он оснащен конвекцией, чтобы блюда были сочными и ароматными от края до края. Так что принесите свою отличную игру, когда готовите что-то экстравагантное, например луковые кольца или куриный суп, потому что этот ассортимент справится со всем, что вы можете в него бросить!
6. Verona VEFSEE365DSS 36 ″ Электрическая двухканальная духовка с диапазоном конвекции
- Серия Verona включает 36-дюймовую электрическую конвекционную духовку из красивой нержавеющей стали.С этим ассортиментом вы можете делать все, от выпечки до жарки. Использование европейских конвекций означает, что для приготовления пищи необходим только один элемент, что экономит ваше время и силы.
- Для хранения есть шкаф во всю ширину с достаточным пространством в нижнем отделении для посуды или кухонной посуды, а также две полки сверху для разных кухонных предметов во время приготовления еды, таких как специи или приправы!
- Вы защищены от ожогов с включенным задним двором и гарантированной долговечностью, поскольку наша печь сделана в Италии, а также обладает впечатляющей устойчивостью к коррозии благодаря своей конструкции из нержавеющей стали 304.
- Эта электрическая плита итальянского производства — прочный, высокопроизводительный прибор с фарфоровой поверхностью, устойчивой к коррозии. С его гладкими хромированными ручками и ручками, лицевыми панелями из нержавеющей стали, пятью герметичными элементами с двойным центральным элементом, черной стеклокерамической варочной панелью и полноразмерным отсеком для хранения, включенным в цену, все, что вам нужно сделать, это найти кого-нибудь, чтобы испечь ваши индивидуальные товары перед запуском этой мощной печки!
7. Электрическая плита Frigidaire GCRE3060AF с 5-элементным воздушным жаром и истинной конвекцией
- Эта электрическая плита серии 30 Gallery от Frigidaire состоит из 5 элементов, включая тройной расширяемый элемент SpaceWise и зону нагрева.В духовке 5,7 куб. футов, возможность жарки на воздухе для легкого приготовления, настоящая конвекция для равномерного результата выпечки, очистка паром и самоочистка в одно касание, так что вы можете свести очистку к минимуму.
- Независимо от того, является ли ваш стиль приготовления традиционным или авантюрным, с ассортиментом Frigidaire вы всегда будете полностью контролировать температуру и время приготовления для достижения максимального совершенства. Такие функции, как жарка на воздухе, настоящая конвекция и очистка паром, гарантируют, что ваша плита прослужит долгие годы.
- Электрическая плита серии Deluxe 30 Gallery от Frigidaire оснащена всеми новейшими функциями. Дополнительные функции включают жарение на воздухе, конвекционную печь TRUE, очистку паром и самоочистку в одно касание. Все по доступной цене, которая подойдет для любого бюджета!
Некоторые вещи, которые следует учитывать при покупке электрической плиты с конвекционной печью
Меньше шума
Большинство представленных на рынке моделей издают высокий звук во время приготовления пищи.Конвекционный вентилятор является основным источником этого шума. Чем выше мощность, тем сильнее и быстрее воздух циркулирует внутри, поэтому вы будете слышать больше шума. Некоторые бренды предлагают печи с меньшей мощностью и меньшим уровнем шума, но, например, не всегда необходимо переходить с 3500 Вт на 1800 Вт.
КПД
Диапазон должен быть очень эффективным, чтобы иметь низкий расход газа и меньшие затраты. С электричеством температура становится более точной, поэтому вы можете установить более низкий уровень нагрева и при этом достичь желаемого результата.Это тоже экономит энергию.
Расчетное потребление электроэнергии
Перед покупкой духовки следует учесть ее расчетную мощность. Чем он выше, тем дороже будет ваш счет за электроэнергию. Конвекционная печь мощностью 2500 Вт нагревается быстрее и быстрее готовит, но потребляет больше энергии, чем, например, плита мощностью 1500 Вт. Подумайте, сколько людей живет в вашем доме и часто ли у вас гости. Если вы живете один, может быть, вам не нужна большая духовка с 4 решетками, нет? Все зависит от спроса и ожиданий от времени приготовления до повседневного использования, так что имейте это в виду при выборе модели духовки.
Дверь
В настоящее время большинство электрических плит нельзя открыть, если они не отключены от сети, потому что они не удерживают тепло так хорошо, как газ. Поэтому важно проверять вес двери. Чем легче, тем лучше, потому что некоторые двери настолько тяжелые, что их невозможно открыть без дополнительной руки, и это приведет к боли в плече после приготовления.
У некоторых духовок есть дверцы из закаленного стекла, которые позволяют видеть, что происходит внутри, не открывая дверцу, но они стоят больше, чем обычные духовки с небольшим окошком-иллюминатором.
Ручка
Это зависит от личных предпочтений. Некоторые люди предпочитают что-то твердое, другие, например, резину или пластик. Лично мне нравится твердый пластик, так как он не нагревается и не трескается из-за высокотемпературной очистки. Также следует учитывать рычаг, используемый для запирания и отпирания, поскольку никто не хочет обжечься каждый раз, когда открывают духовку.
Ручки
Есть два типа ручек духовки: те, которые остаются включенными или выключенными, и вы решаете, когда их включать (в моем случае я никогда их не включаю), потому что они используются только для своих таймеров.Затем есть тип, в котором вы можете фактически контролировать нагрев с помощью установленного таймера, прежде чем отключать его, что лучше, чем просто оставить их без их использования.
Это может показаться незначительным, но думайте об этих мелочах каждый раз, когда готовите на кухне, и дайте мне знать, что лучше всего подходит для ВАС!
Бюджет
Я всегда ищу низкие цены, потому что у меня тоже ограниченный бюджет, но я все еще пытаюсь найти качество. Если вы новичок в приготовлении пищи или также хотели бы начать покупать кухонную технику, эти плиты сначала могут быть дорогими, но как только вы освоите их, они станут отличным активом.
Заключение
Мы надеемся, что вы нашли этот пост в блоге полезным для определения того, какая электрическая плита с конвекционной печью лучше всего подходит для ваших нужд. Если нет, мы хотим помочь! Свяжитесь с нами и сообщите, какая плита или духовка вам нужна, чтобы мы могли порекомендовать ту, которая идеально подходит для ваших кулинарных требований. Наша команда имеет многолетний опыт работы как с домовладельцами, так и с профессионалами, поэтому не стесняйтесь обращаться к ним, если у вас есть какие-либо вопросы о наших продуктах!
Газовые или электрические духовки лучше для окружающей среды?
Духовка электрическая или газовая? Какой из них лучше?
Людям, которые рассматривают возможность покупки духовки, необходимо решить, покупать ли плиту электрическую или газовую .У каждого есть свои преимущества и недостатки.
Выбор лучшей духовки
- Электрические духовки больше используются на кухнях домов, вытесняя газовые духовые шкафы Pioneer . Газовые печи могут быть дороже при покупке, но газ дешевле электричества. Таким образом, со временем инвестиции окупаются за счет более низкой цены за газ, чем за электроэнергию.
- Когда вы зажигаете электрическую духовку , требуется время для того, что мы собираемся приготовить или разогреть.Вместо этого газовая духовка нагревается сразу же, когда вы зажигаете пламя: это называется энергоэффективностью .
- То же самое происходит в обратном порядке; электрическая духовка охлаждается дольше, чем газовая.
- Все время ожидания, которое занимает электрическая духовка, отражается на потраченных впустую энергии и деньгах. Именно поэтому электроплита менее экологически чистая .
Какая печь лучше всего подходит для окружающей среды?
Подавляющее большинство из нас осознает огромные экологические проблемы, от которых страдает наша планета.Все больше и больше людей озабочены и отождествляют себя с тем, чтобы уделять особое внимание нанесению наименьшего ущерба Земле. Вот почему производители бытовой техники все больше заботятся о производстве экологически чистых устройств.
Печи, как и другие приборы, влияют на окружающую среду.
Как мы знаем, в некоторых странах электричество, вырабатываемое генераторами, работает на сжигании ископаемого топлива, такого как уголь. При сгорании углерод выделяет в атмосферу токсичные и вредные газы.Природный газ, используемый в газовых печах, является наиболее экологичным существующим ископаемым топливом, поскольку при сгорании он выделяет наименьшее количество парниковых газов. Учитывая характеристики газовых и электрических плит, а также влияние на окружающую среду, лучше купить газовую духовку.
.