Доклад о кухонных приборах: works.doklad.ru — Учебные материалы

Доклад о кухонных приборах: works.doklad.ru — Учебные материалы

Бытовые приборы — это… Что такое Бытовые приборы?

Бытовые приборы

Бытовая техника — техника, предназначенная облегчения домашних работ, для создания комфорта в повседневной жизни человека.^[1] Классифицируется по значимости (необходима, желательна, можно обойтись), по размеру (малая бытовая техника и крупная бытовая техника), целевому назначению и т. п.

Виды бытовой техники

Измерения, вычисления

Приготовление пищи

• Сохранение продуктов
• Механическая обработка
• Термическая обработка

• Приготовление кофе, чая и напитков:

Уход за одеждой

Уборка в доме

Другая техника

Электроника для развлечения

Связь, вещание

Для ухода за внешностью и здоровьем

• фен
• щипцы, электробигуди
• массажёр
• ингалятор
• электробритва

Вышедшая из употребления бытовая техника

Правила безопасности при эксплуатации бытовой техники

Обслуживание и ремонт бытовой техники

Примечания

Wikimedia Foundation.
2010.

• Бытовой компьютер
• Быханов сад (Липецк)

Полезное

Смотреть что такое «Бытовые приборы» в других словарях:

• Бытовые приборы для сварки пленки — 15.101. Бытовые приборы для сварки пленки с вакуумирующим устройством должны быть сконструированы так, чтобы всасывание жидкости не повредило изоляцию. Примечание Настоящее требование не распространяется на части, работающие при безопасном… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• Приборы — Прибор  устройство для измерения чего либо, упрощения использования или изготовления чего либо. Значения слова Аппарат, приспособление для производства какой либо работы Комплект, набор предметов, инструментов для какой либо работы или для… …   Википедия

• ГОСТ 9817-95: Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе. Общие технические условия — Терминология ГОСТ 9817 95: Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе. Общие технические условия оригинал документа: 8.5 Допустимая погрешность контроля 8.5.1 Расчеты по формулам (1) (16) проводят с точностью до второго десятичного знака с… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• ГОСТ Р МЭК 62301-2011: Приборы бытовые электрические. Измерение потребляемой мощности в режиме ожидания — Терминология ГОСТ Р МЭК 62301 2011: Приборы бытовые электрические. Измерение потребляемой мощности в режиме ожидания оригинал документа: 3.2 мощность в режиме ожидания (standby power): Средняя мощность, измеренная в соответствии с разделом 5.… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• Газовые приборы и аппараты бытовые — газовые приборы, использующие газ в качестве топлива для приготовления пищи, горячего водоснабжения и децентрализованного отопления… Источник: ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства Москвы от 02.11.2004 N 758 ПП ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМАТИВОВ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ… …   Официальная терминология

• РСТ РСФСР 784-91: Бытовое обслуживание населения. Машины и приборы электротехнические бытовые отремонтированные. Общие технические условия — Терминология РСТ РСФСР 784 91: Бытовое обслуживание населения. Машины и приборы электротехнические бытовые отремонтированные. Общие технические условия: Двойная изоляция Изоляция, состоящая из основной и дополнительной изоляции. Определения… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• газовые приборы — Устройства, применяемые в жилых и общественных зданиях для приготовления пищи, подогрева воды, отопления помещений и создания искусственного холода, и использующее тепло, выделяемое при сгорании газа. Примечание Газовый прибор, как правило,… …   Справочник технического переводчика

• ГОСТ 15047-78: Электроприборы нагревательные бытовые. Термины и определения — Терминология ГОСТ 15047 78: Электроприборы нагревательные бытовые. Термины и определения оригинал документа: 76. Автоматическая электроконфорка Электроконфорка, обеспечивающая автоматический переход из режима разогрева в заданный тепловой режим… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• Газовые приборы —         устройства, применяемые в жилых и общественных зданиях для приготовления пищи, подогрева воды, отопления помещений и для создания искусственного холода. В качестве энергии в Г. п. используют тепло, выделяющееся при сгорании газа. Г. п.,… …   Большая советская энциклопедия

• Отходы бытовые — – отходы потребления, образующиеся в бытовых условиях в результате жизнедеятельности населения. [ГОСТ 30772 2013] Рубрика термина: Отходы производства Рубрики энциклопедии: Абразивное оборудование, Абразивы, Автодороги …   Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов

Книги

• Бытовые приборы времени, А. И. Набережных, В. В. Ярабаев. Излагается история развития часов от древних до новейших молекулярных и атомных приборов. Приводятся конструкции механических, электронно-механических и электронных часов, а также… Подробнее  Купить за 719 грн (только Украина)
• Бытовые приборы времени, А. И. Набережных, В. В. Ярабаев. Излагается история развития часов от древних до новейших молекулярных и атомных приборов. Приводятся конструкции механических, электронно-механических и электронных часов, а также… Подробнее  Купить за 613 руб
• Бытовые приборы времени Учебное пособие, Набережных А.. Излагается история развития часов от древних до новейших молекулярных и атомных приборов. Приводятся конструкции механических, электронно-механических и электронных часов, а также… Подробнее  Купить за 333 руб

Другие книги по запросу «Бытовые приборы» >>

5 важных помощников на вашей кухне

Небольшие приборы, с которыми готовка — сплошное удовольствие. Рассказываем, какую технику для приготовления пищи лучше приобрести для кухни, зачем она нужна и как без нее обойтись.

Техника для приготовления пищи

Все знают, что на кухне нужны плита и холодильник. А как быть с мелкой бытовой техникой? Разновидностей ее так много, что можно запутаться. А без некоторых приборов мы и вовсе отлично обходимся — так ли они нужны?

Всю мелкую кухонную технику можно разделить на следующие категории:

• для приготовления пищи
• для измельчения и смешивания
• для приготовления напитков
• прочая техника

В этой статье и в ее продолжении мы разберем, какие функции выполняет мелкая техника для приготовления пищи, а про остальные приборы вы прочитаете в Квартблоге в самое ближайшее время. Следите за обновлениями!

Микроволновая печь

Что делает? Сложно представить себе современную кухню без микроволновой печи. В ней можно подогревать и размораживать пищу, готовить полуфабрикаты и простые блюда, а при расширенном функционале запекать сложные блюда и готовить гриль.

А так ли нужно? Микроволновка сильно облегчает жизнь: греть пищу удобнее, чем на сковороде или в кастрюле, а разморозка происходит куда быстрее. Если для микроволновки нет места, можно купить духовку, в которой есть функция микроволновой печи.

Больше информации:

 

Ростер (мини-печь, электропечь)

Что делает? Этот прибор — компактный заменитель духовки, микроволновки и тостера. Возможности каждой мини-печи зависят от ее размера и функционала: одни справляются лишь с разогревом и быстрым запеканием, а другие почти не уступают полноценным духовкам.

А так ли нужно? Если у вас большая кухня и уже есть и духовка, и микроволновка, и тостер (или он вам не нужен), то ростер бесполезен для вас. В противном случае, это отличный вариант сэкономить и место, и деньги.

Мультиварка и пароварка

Что делает? Классическая мультиварка объединяет в себе функции скороварки, рисоварки, кашеварки, пароварки и хлебопечки. Не говоря уже о том, что с помощью мультиварки можно приготовить тушеное мясо, суп или компот, даже не включая плиту. Некоторые модели обладают расширенным функционалом: в них можно жарить, готовить фритюр и делать домашние йогурты. Если из всего вышеперечисленного вам нужно только готовить блюда на пару, то выбирайте обычную пароварку — она обойдется дешевле.

А так ли нужно? Мультиварка или пароварка — огромная экономия времени и усилий. Поскольку прибор сам отслеживает все процессы, вам не обязательно уметь готовить и можно не волноваться, что что-то подгорит или выкипит. Эти устройства компактные, но место для них найти все же придется, а еще мультиварки с хорошим функционалом стоят недешево (но все равно дешевле средней духовки), так что доверить готовку мультиварке или самому стоять у плиты — решать вам.

Кому особенно полезна мультиварка:

 

• любителям здоровой пищи;
• тем, кто на диете;
• молодым родителям;
• тем, у кого мало свободного времени;
• тем, кто не любит или не умеет готовить.

 

Аэрогриль

Что делает? Аэрогриль выполняет функции мини-духовки, микроволновки и часть функций мультиварки: кроме гриля, он может жарить, тушить, готовить на пару, варить, коптить, печь, разогревать, подсушивать и так далее. Полный перечень функций зависит от конкретной модели. Выглядит аэрогриль как стеклянная чаша с крышкой, а готовка происходит по тому же принципу, что и в духовке с конвекцией, — за счет горячего воздуха.

А так ли нужно? Если перечисленные выше способы приготовления пищи вам необходимы, то духовкой или мини-печью вы уже не обойдетесь. Обычно выбор встает между мультиваркой и аэрогрилем, но это отдельная большая тема. Если дома есть аэрогриль, можно отказаться от духовки, то есть сэкономить место в кухонном гарнитуре и выиграть по деньгам.

Электрогриль

Что делает? Этот прибор по принципу работы больше похож на сковороду-гриль, чем на классический гриль на решетке. Рельефные дно и крышка прибора прижимают и нагревают пищу с обеих сторон, обеспечивая быструю равномерную прожарку и привлекательные полоски. Кроме мяса и овощей, с помощью электрогриля можно делать тосты и горячие бутерброды.

А так ли нужно? Электрогриль позволяет быстро и без проблем готовить вкусный завтрак или второе, но заменяется использованием духовки или гриль-сковороды.

Фотографии: lakeland.co.uk, btest.ru, adventurerv.net

кухня, бытовая техника

Кондинский район | Пожарная безопасность в зимний пожароопасный период

Пожарная безопасность в зимний пожароопасный период

14 февраля 2021

Будьте осторожны на кухне

— Внимательно изучите руководство по эксплуатации газовых, электрических плит. Не оставляйте плиту без присмотра, если Вы готовите на ней пищу. При возможности пользуйтесь таймером для напоминания о том, что пора выключить горелки не плите;

— Не располагайте легковоспламеняющиеся предметы вблизи плиты. Не используйте плиту в качестве обогревателя;

— Держите поверхность плиты в чистоте, так как оставшийся на плите жир может воспламениться. Если произошло воспламенение масла (жира) на сковороде, используйте крышку или пищевую соду для тушения огня. Никогда не пытайтесь потушить пламя водой;

— выключайте из сети кухонные бытовые электроприборы после окончания работы с ними.

Требования к бытовым электрообогревателям и осветительным приборам

— Категорически запрещается сушить какие-либо сгораемые материалы или предметы на бытовых электронагревательных приборах;

— Удостоверьтесь в том, что обогреватель содержится в чистоте, исправен и имеет исправную электропроводку;

— не сушите волосы над электрообогревательными приборами;

— Не располагайте бытовые приборы в доступном для детей месте.

Курильщикам на заметку

— Курение является наиболее распространенной причиной возникновения пожаров;

— Если Вы курите в постели, то рано или поздно вы заснете, а это является смертельной опасностью;

— Очищайте пепельницу постоянно и удостоверяйтесь, что в пепельнице нет горящих предметов, когда Вы выбрасываете пепел в мусор;

— Если Вы курите на балконе, не бросайте окурок вниз – он может попасть на балкон, расположенный ниже Вашего.

Заранее изучите пути эвакуации из помещений в случае пожара;

— Не загромождайте коридоры, выходы из комнат посторонними предметами и вещами,  убедитесь в том, что двери и окна открываются свободно;

— Если у Вас установлены решетки на окнах, они должны быть оборудованы механизмом быстрого открывания;

— Если Вы живете в высотном здании, при эвакуации ни в коем случае не пользуйтесь лифтом;

Ваши действия при пожаре

— Не паникуйте. Избежать опасности легче, если действуешь спокойно и разумно;

— Сообщите о пожаре по телефону 101,01 или 112. Если у Вас нет телефона, и Вы не можете самостоятельно покинуть горящее помещение, подавайте сигналы о помощи через окно;

— Если очаг загорания небольшой, то четкими и уверенными действиями его можно погасить.  Помните —  в доме всегда есть средства, позволяющие потушить пожар — одеяла, грубая ткань, а также ведра и другие емкости для воды;

— Плотно закройте комнату, в которой Вы находитесь. Используйте мокрую одежду  и полотенца для уплотнения щелей в дверях и вентиляционных отверстиях. Закройте двери и предохраняйтесь от дыма;

— Не разбивайте окна. Пламя и дым могут проникнуть в Ваше помещение снаружи. Если Вам необходим воздух, приоткройте щель в окне и будьте готовы закрыть эту щель немедленно;

— Если Вы не можете справиться с огнем, то необходимо срочно покинуть помещение. В помещении необходимо выключить электричество;

— Спасение следует выполнять по наружным стационарным, приставным и выдвижным лестницам. Спускаться по водосточным трубам и стоякам с помощью связанных простыней крайне опасно, эти приемы возможны лишь в исключительных случаях. Недопустимо прыгать из окон здания, т.к. неизбежны травмы.

Правила обращения с печным отоплением

Перед началом отопительного сезона все отопительные приборы и системы должны быть проверены и отремонтированы. Не исправные—не эксплуатировать!

            Очищать дымоходы и печи от сажи необходимо перед началом, а также в течение всего отопительного сезона не реже;

• 1 раз в 3 месяца для отопительных печей;
• 1 раз в 2 месяца для печей и очагов непрерывного действия;
• 1 раз в 1 месяц для кухонных плит и других печей долговременной топки.

Все отопительные приборы должны иметь установленные нормами противопожарные разделки (отступки) от горючих конструкций, а также без прогаров и повреждений предтопочный лист размером не менее 0,5х 0,7м (на деревянном полу из горючих материалов).

При эксплуатации печного отопления

запрещается:

*оставлять без присмотра топящиеся печи, а также поручать надзор за ними малолетним детям;

*располагать топливо, другие горючие вещества и материалы на предтопочном листе;

*применять для розжига печей бензин, керосин, дизельное топливо и другие ЛВЖ и ГЖ;

*топить углем, коксом и газом печи, не предназначенные для этих видов топлива;

*перекаливать печи.

Вы можете увеличить шансы на выживание, если Вы подготовлены и правильно выполняете указания при аварийной ситуации.

ОНДиПР (по Кондинскому району)

Дата создания: 12-02-2021
Дата последнего изменения: 12-02-2021

Посуда, столовые приборы, кухонная утварь: экскурс в историю

Вроде бы посуда — ее и не замечаешь в бешеном ритме современной жизни. Слишком уж мелочь, слишком уж много ныне у человека разных проблем и забот, чтобы о ней размышлять. Все это понятно, но представьте, какой была бы наша жизнь без посуды. Как бы мы ели борщ или мясо по-французски? Да что там ели! Как бы мы готовили еду? Разве что над костром, на вертеле, мясо целыми тушами. Сомнительное удовольствие, не правда ли? Поэтому поговорим о посуде, о ее вчерашнем и сегодняшнем дне.

Давным-давно

Итак, когда же появилась посуда? Примерно 6–7 тысяч лет назад. Естественно, ни о каких красивых фарфоровых тарелочках или изящных бокалах для вина речи в те далекие времена не шло. Слоны уже были, а вот посудные лавки — еще нет. Все только начиналось, и начало этому «всему» нашлось не где-нибудь, а в земле-матушке. Речь о глине. Именно из нее, конечно из нее, вручную были сделаны первые образцы посуды. Вышли они корявыми, некрасивыми и непрочными. Но все же они были. Процесс, как говорится, пошел: именно глиняные плошки стали прообразами современных тарелок, кастрюль, сковородок.

Постепенно люди поняли, что не всякая глина для посуды подходит. Иная при высыхании или обжиге трескается. С течением времени были подобраны наиболее подходящие сорта. Естественно, производство посуды развивалось в тех регионах, где хорошей «посудной» глины было в достаточном количестве.

Очередным этапом посудопроизводства стала практика добавления в глину разных других веществ. С их помощью увеличивали прочность готового продукта, меняли его цвет, делая более приятным взору. Такая глина (с добавками) получила название «керамика». Дальше все, в общем то, шло по нарастающей: улучшалась технология обжига, находились новые материалы для изготовления посуды — это способствовало постепенному повышению ее качества.

Античные Греция и Рим — именно здесь, пожалуй, керамическая посуда достигла своего расцвета. На маленьких и больших блюдах древние мастера изображали различных богов, сцены из их жизни, приключения героев. В этот же период появилось деление посуды на повседневную, парадную и декоративную. Кроме керамической начали делать оловянную, а также серебряную и золотую посуду.

Не стоит забывать и о фарфоре (он тоже — керамика). На его родине, в Китае, первые фарфоровые изделия появились около 600 года нашей эры. Прошло немало времени, только в XIV веке фарфор попал в Европу. Естественно, не в супермаркеты, а лишь к знатнейшим и богатейшим особам. Стоил фарфор очень дорого, и посуда из него долгое время оставалась скорее украшением интерьера, прекрасной безделушкой, говорящей, в том числе, о хорошем материальном положении владельца. Только в начале XVIII века в Старом свете смогли изготовить собственный качественный фарфор. Его стали поставлять к королевским дворам, и постепенно он получил достаточно широкое распространение, хотя и оставался привилегией знати. Далее разберем историю отдельных предметов посуды, столовых приборов и кухонной утвари.

Тарелка

Мы все едим из тарелок. Это кажется нам естественным. Между тем, тарелка появилась на столах людей не сразу, во всяком случае, не вместе с пищей. Сначала сами столы отчасти представляли собой тарелки. Например, в Европе, в VIII веке, и не где-нибудь, а на королевских пирах, пища выкладывалась в специальные углубления, выдолбленные в дубовых столах. Еду брали руками и отправляли в рот. Позже (примерно XIII век), еду из углубления на столе уже перекладывали на большие круглые куски хлеба. Это была как бы индивидуальная порция, а хлебный ломоть — прообраз тарелки. И только с XIV века во Франции начинают пользоваться чем-то похожим на современные тарелки. Делали их тогда из олова и дерева. Зажиточные французы, впрочем, могли позволить себе металлическую столовую посуду. Тарелки тогда были не привычной для нас круглой, а четырехугольной формы.

На древнерусских просторах пищу, во всяком случае, века с XI, подавали на общих блюдах. Были они сделаны из разных материалов: деревянные, глиняные, оловянные, иногда стальные (но это уже позже, конечно, и далеко не во всех регионах). В богатых боярских домах можно было увидеть серебряную и золотую посуду, чаще всего, правда, изготовленную заграницей. Особенно много ее было на монарших пирах. Известны случаи, когда присутствующие на подобных застольях иностранные послы, попросту воровали царскую посуду, пряча за пазуху. Иван Грозный по этому поводу распорядился закупать в Англии посуду медную, но, чтоб послы не обижались, посеребренную или позолоченную.

Вообще же, первое письменное упоминание об использовании на Руси во время трапезы индивидуальных тарелок относится к временам Лжедмитрия I. В «Домострое» было сказано, что при подготовке к обеду надо «осмотреть стол, скатерть белу стлати, хлеб, соль, лжицы (маленькие ложечки), тарели собрати».

Из тарелок на Руси не только ели. Ими, к примеру, цари награждали своих подданных. Так или иначе, но в повседневный быт российских состоятельных особ индивидуальная посуда (тарелки, ложки) начала входить лишь в XVII веке, и только с XVIII века тарелки стали неотъемлемым атрибутом трапезы. В 1740-х годах в России был открыт секрет производства твердого фарфора, это, разумеется, помогло дальнейшему «продвижению» тарелки в народ. Однако низшие слои населения порой ели руками, прямо со стола еще и в конце XIX — начале XX века.

Ныне существует множество видов тарелок. Во-первых, их разделяют по предназначению: есть глубокие суповые тарелки, столовые тарелки для «вторых» блюд, мелкие, закусочные, пирожковые. Во-вторых, по материалу, из которого они сделаны: керамика, стекло, фарфор, дерево, металл, пластик, бумага. Отдельно стоит отметить декоративные тарелки, служащие для украшения интерьеров.

Ложка

Ложка известна человечеству очень давно. В Европе в древности ложки были деревянными, но, например, в Греции часто пользовались морскими ракушками подходящей формы. Собственно, использование ракушек в качестве ложек было распространено еще задолго до греков. Египтяне делали ложки из слоновой кости, дерева и даже из камня. Римляне — часто из бронзы и серебра (так же, как и античные греки).

Для средних веков характерны ложки роговые и деревянные. В XV веке их стали также делать из латуни, олова и меди. Наиболее обеспеченная часть населения (в той же Европе), конечно, предпочитала ложки серебряные или золотые.

В XVI веке ручка ложки становится плоской, черпак же приобретает форму эллипса (раньше он был скорее круглым). Еще позже, в течение XVIII века, черпак становится уже (так пища легче попадает в рот). Свою современную форму, когда чашеобразная часть в основании шире, а в конце уже, ложка приобрела в 1760-х годах.

На Руси ложки также известны издавна. Упомянуты они, к примеру, в «Повести временных лет». Часто их носили с собой. У тех, кто богаче, был для этого специальный футляр. Остальные могли просто заткнуть ложку за пояс или за голенище сапога. Видов ложек в нашей стране было великое множество. Достаточно открыть словарь Даля, чтобы в этом убедиться.

Нож

Ясное дело, нож — пожалуй, самый древний столовый прибор. Естественно, поначалу никаким столовым прибором он не был. Просто каждый мужчина, добытчик, имел нож. Сначала каменный, а потом, по мере развития всего и вся, дело дошло и до металлического. Носили нож, например, за поясом, в специальных ножнах. Использовали его для разных целей: отрезать кусок мяса, защититься в драке, а то и напасть на кого-нибудь с ножом на большой дороге. В общем, никто до определенного времени не делал различий между ножом хозяйственным, боевым, охотничьим или столовым.

Только в XVI веке, постепенно во время трапез начали использовать специальные ножи. Однако они все равно были похожи на кинжалы — конец их был острым. Видимо, чтобы дать отпор, если сосед покусится на твою порцию. Кстати, по одной из легенд, именно во избежание обеденных ссор Наполеон, якобы, велел концы столовых ножей закруглить. Эх, сколько ж за три века погибло народу во время трапез? Не перечтешь!

Видов современных ножей — множество. Нас же интересуют только те, которые имеют отношение к приготовлению или поглощению пищи: кухонные и столовые. Мы уже рассказывали о них достаточно подробно в одном из материалов. Первая группа — довольно большая: выделяют ножи для мяса, хлеба, масла, сыра и т. д. Столовые ножи — те, что входят в группу столовых приборов, вместе с ложкой и вилкой. О последней — несколько слов далее.

Вилка

Первые вилки, еще с двумя зубцами, появились, судя по всему, где-то на Среднем Востоке в IX веке. Были они совершенно прямые, а не изогнутые в зубцовой части, как ныне. Поэтому с их помощью можно было лишь накалывать пищу, не зачерпывать.

Через пару сотен лет вилка «совершила путешествие» — попала в Византию, а потом и в Италию. Там она пришлась ко двору, к столу, если хотите. В XVI–XVII веках без вилки за столом не мог обходиться ни один уважающий себя аристократ, пусть даже захудалый и обнищавший.

В Англии вилка начала входить в обиход только в XVIII веке. Столь неспешному ее распространению на тамошних трапезах весьма поспособствовала католическая церковь, объявившая нашу героиню «излишней роскошью».

А вот в Россию вилку привезла Марина Мнишек. Во время свадебного пира по случаю обручения с Лжедмитрием I она достала ее и употребила по назначению. Разумеется, невидаль така привела в шок и трепет почти все присутствующее боярство, не говоря уж о духовенстве. До XVIII века вилку в России называли «рогатиной» или «вильцами».

Своей современной, изогнутой в зубцовой части формой, вилка обязана немцам. Все в том же XVIII веке в Германии появились первые подобные образцы. Кроме того, у нее добавилось зубцов — их у классической вилки с тех пор четыре.

Кастрюля

Тарелки, ложки, ножи, вилки — все это, конечно, хорошо. Но без кастрюли, в которой готовится еда, чтобы потом быть выложенной на тарелку и поглощенной с помощью столовых приборов — «и ни туды и ни сюды».

Здесь все просто. Сначала, понятное дело, был горшок. Глиняный, потом керамический. Именно в горшках варили каши и супы, а также просто кипятили воду. В них тушили мясо, рыбу, овощи, запекали разные продукты.

Естественно, ввиду того, что горшки были изделиями многоцелевыми, делались они гончарами разных размеров, а значит вместимости. Были горшки на много ведер, огромные, а были и совсем небольшие, вмещавшие несколько стаканов жидкости.

Другое отличие — внешняя отделка. Те горшки, в которых еда подавалась на стол, украшались богаче. А обычные, печные, чаще всего вообще оставляли без украшений. Интересно, что чем ближе к нашему времени, тем меньше русские мастера (да и зарубежные тоже) уделяли внимания украшению горшков. На первом месте оставалась прочность горшка. Если случалось все же, что горшок треснул, его не выбрасывали, а, когда это было возможно, оплетали, к примеру, берестой и использовали для хранения различных продуктов.

Увы, как бы ни был хорош горшок, кулинарные запросы населения в разных странах становились все более изощренными — он уже не мог их в полном объеме удовлетворить. Пришло время кастрюль (от французского сasserole). Кастрюля — это известная всем нам металлическая емкость для приготовления (варки) пищи. Готовить в кастрюле можно на открытом огне или в духовке. Нормальная кастрюля — с ручками и с крышкой. Чем толще дно кастрюли (в разумных пределах), тем лучше — в такой утвари пища меньше пригорает.

Ныне на кухнях можно увидеть чугунные, алюминиевые кастрюли, кастрюли из нержавеющей стали, эмалированные и с антипригарным покрытием. Форма кастрюли может зависеть от того, для приготовления какого блюда она, прежде всего, предназначена (например, овальная утятница).

Сковорода

Как ни старайся, без сковороды (причем не одной) полноценную кухню сложно себе представить. Поэтому — несколько слов о ней.

Вряд ли стоит объяснять нашим читателям, что такое сковорода. История ее, естественным образом связана с тем же глиняным горшком. Собственно, первые сковороды тоже были глиняными. Еще сейчас в кухнях многих народов предусмотрено использование оных для приготовления некоторых блюд (к примеру, обжаривание копченого мяса у абхазов, перед подачей его на стол). Логика развития, видоизменения сковороды и достижения ею своего современного вида, думается, также ясна.

Ныне глиняные сковороды встречаются разве что в национальных ресторанах. Им на смену давно уже пришли металлические. Сковорода — родственница кастрюли, а потому, как и она, может быть чугунной, алюминиевой, из нержавейки, с антипригарным покрытием. Делятся сковороды и по предназначению: для гриллирования продуктов, блинные, для рыбы, китайская «вок»…

Сковорода может быть вообще без ручек, с одной или с двумя. Как правило, она комплектуется крышкой, которая может быть металлической или стеклянной (прозрачной).

Мировой рынок кухонной техники | 2021 — 26 | Доля отрасли, размер, рост

Обзор рынка

Период обучения:	2016 — 2026 гг.
Базовый год:	2019 г.
Самый быстрорастущий рынок:	Азиатско-Тихоокеанский регион
Крупнейший рынок:	Северная Америка
CAGR:	> 5,2%

Нужен отчет, отражающий влияние COVID-19 на этот рынок и его рост?

Скачать бесплатно
Образец

Обзор рынка

Растущий паритет покупательной способности в большинстве регионов позволяет покупателям тратить больше на продукты, облегчающие их повседневную работу по дому.Большая часть кухонной техники помогает клиентам сократить время, которое им необходимо тратить на определенные задачи, и помогает добиться совершенства в выполняемой ими работе, тем самым предлагая потребителям беззаботную жизнь. Рынок кухонной техники в значительной степени зависит от инновационных продуктов. и технологические обновления, которые происходят в отрасли. С ростом интереса клиентов к умным домам спрос на умные устройства быстро растет во всем мире. Спрос на подключенную бытовую технику продолжает набирать популярность, особенно в крупной бытовой технике, такой как холодильники, посудомоечные машины и т. Д.Большинство производителей бытовой техники предлагают умные холодильники с подключением к сети для привлечения клиентов. Например, в первом квартале 2019 года Samsung запустила холодильник Family Hub, который имеет более продвинутые функции, которые автоматизируют планирование приема пищи и другие повседневные задачи и предоставляют более персонализированный опыт. Family Hub ™ позволяет владельцу управлять семейными календарями, воспроизводить музыку, обмениваться фотографиями с помощью Smart View, а также контролировать и контролировать более 1000 совместимых со SmartThings продуктов по всему дому.Whirlpool представила новую серию холодильников Whirlpool Pro с двумя дверцами из альфа-стали, в которых используется технология охлаждения 6th sense intellifresh, цвет морской волны — 445 литров. Наряду с вышеупомянутыми характеристиками потребители также ищут привлекательные товары. дизайнов и привнесут в дом больше эстетики.

Объем отчета

Отчет предлагает полный базовый анализ рынка кухонной техники, включая анализ и прогноз размера рынка, доли рынка, отраслевых тенденций, факторов роста и поставщиков.Он также включает в себя анализ сегментации рынка по продуктам, каналам сбыта, конечным пользователям и географии. Кроме того, в отчете представлены качественные и количественные оценки на основе анализа данных, собранных отраслевыми аналитиками и участниками рынка по ключевым точкам производственно-сбытовой цепочки отрасли.

По продукту
		Холодильники и морозильники
		Посудомоечные машины
		Кухонные комбайны
		Миксеры и измельчители
	110007
		Миксеры и измельчители
		Очистители воды
		Прочая бытовая техника для кухни

0 911 Эксклюзивные магазины 9000 9000 Интернет-магазины 9000

По каналу сбыта
		Мультибрендовые магазины
		Другие каналы сбыта

Конечным пользователем
		Жилой
		Коммерческий

9 0150 По географии

	Северная Америка
	Европа
	Азиатско-Тихоокеанский регион
	Латинская Америка
	Ближний Восток и Африка

Отчет может быть
настроены в соответствии с вашими требованиями.Кликните сюда.

Ключевые тенденции рынка

Жилой сегмент занимает основную долю рынка

Кухонная техника широко используется на жилых кухнях и в коммерческих сегментах рынка, таких как отели, рестораны, кафетерии офисных / учебных заведений, поскольку они помогают в приготовлении пищи и сохранении продуктов питания или пищевых материалов. Жилой сегмент составляет более высокую долю в сегменте конечных потребителей на рынке кухонной техники из-за роста спроса среди населения.Изменение образа жизни клиентов в сочетании с увеличением располагаемого дохода помогает рынку расти, а совершенствование технологий побуждает клиентов заменять их через регулярные промежутки времени, тем самым увеличивая объем продаж.

Чтобы понять основные тенденции, загрузите образец
Отчет

Регион Северной Америки занимает основную долю рынка

Североамериканский регион занял основную долю рынка в 2019 году. Рост паритета покупательной способности в сочетании с растущим числом домашних хозяйств стимулируют рынок бытовой техники в этом регионе.Ремонт дома, на который приходится основная доля в Соединенных Штатах, определяет общий спрос на кухонную технику. На основных рынках в регионах, а именно в США и Канаде, отмечается высокий уровень располагаемого дохода, что позволяет им тратить больше на ремонт дома, покупку новой техники и т. Д.

Чтобы понять тенденции в географии, загрузите образец
Отчет

Конкурентная среда

Отчет охватывает основных игроков, работающих на рынке кухонной техники.Есть несколько международных игроков, которые работают в большинстве стран, и растущее число более мелких игроков на региональном уровне, которые предлагают продукты среднего качества по доступным ценам. Некоторые производители стараются привлечь больше внимания клиентов, предлагая технологически продвинутые и качественные продукты.

Содержание

1. 1. ВВЕДЕНИЕ

   1. 1.1 Допущения исследования

   2. 1.2 Объем исследования

2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. 3. КРАТКОЕ ИЗЛОЖЕНИЕ

4. 4. ИНФОРМАЦИЯ О РЫНКЕ И ДИНАМИКА

   1. 4.1 Драйверы рынка

   9020 4.1 Обзор рынка

   9020 4.3 Ограничения

   2. 4.4 Возможности

   3. 4.5 Анализ цепочки создания стоимости

   4. 4.6 Анализ пяти сил Портера

   5. 4.7 Отраслевые политики и нормы

   6. 4.8 Влияние COVID-19 на рынок

   7. 4.9 Технологические достижения

5. 5. Сегментация рынка

   1. 5.1 По продуктам

      1. 5.1.1 Холодильники и морозильники

      2. 5.1.2 Посудомоечные машины

      3. 5.1.3 Кухонные комбайны

      4. 5.1.4 Миксеры и измельчители

      5. 5.1.5 Микроволновые печи

      6. 5.1.6 Грили и жаровни

      7. 5.1.7 Водоочистители

      8. 5.1.8 Прочая кухонная техника

   2. 5.2 По каналам распределения

      1. 5.2.1 Мульти -брендовые магазины

      2. 5.2.2 Эксклюзивные магазины

      3. 5.2.3 Интернет-магазины

      4. 5.2.4 Другие каналы сбыта

   3. 5.3 Конечным пользователем

      1. 5.3.1 Жилой

      2. 5.3.2 Коммерческий

   4. 5,4 По географии

      1. 5.4.1 Северная Америка

      2. 5.4.2 Европа

      3. 5.4.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

      4. 5.4.4 Латинская Америка

      5. 5.4.5 Ближний Восток и Африка

6. 6. КОНКУРЕНТНЫЙ ЛАНДШАФТ

   1. 6.1 ОБЗОР КОНЦЕНТРАЦИИ РЫНКА

   2. 6.2 ПРОФИЛИ КОМПАНИИ

      1. 6.2.1 Haier Group Corporation

      2. 6.2.2 Whirlpool Corporation

      3. 6.2.3 LG Electronics

      4. 6.2.4 Samsung Electronics

      5. 6.2.5 Electrolux AB

      6. 6.2.6 Miele

      7. 6.2.7 Morphy Richards

      8. 6.2.8 Philips Electronics

      9. 6.2.9 Panasonic Corporation

      10. 6.2.10 Groupe SEB

      11. 6.2.11 Smeg SpA

      12. 6.2.12 Midea Group *

   * Список неполный

7. 7. БУДУЩЕЕ РЫНОК

8. 8. ПРИЛОЖЕНИЕ

** При наличии

Вы также можете приобрести части этого отчета. Вы хотите проверить раздел мудрый
прайс-лист?

Получить разбивку цен
Теперь

Часто задаваемые вопросы

Каков период изучения этого рынка?

Рынок кухонной техники изучается с 2016 по 2026 год.

Каковы темпы роста рынка кухонной техники?

Рынок кухонной техники растет среднегодовыми темпами> 5,2% в течение следующих 5 лет.

В каком регионе наблюдается самый высокий рост рынка кухонной техники?

Азиатско-Тихоокеанский регион демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в период с 2021 по 2026 год.

Какой регион имеет наибольшую долю на рынке кухонной техники?

Северная Америка занимает наибольшую долю в 2019 году.

Кто основные игроки на рынке кухонной техники?

Haier Group Corporation, Samsung Electronics, Whirlpool Corporation, Smeg SpA, LG Electronics — основные компании, работающие на рынке кухонной техники.

80% наших клиентов ищут отчеты на заказ. Как ты
хотите, чтобы мы адаптировали вашу?

Пожалуйста, введите действующий адрес электронной почты!

Пожалуйста, введите правильное сообщение!

РАЗМЕСТИТЬ

Загружается …

• Отчет о бытовой технике за 2020 год

Рынок бытовой техники разделен на два сегмента: основная техника и малогабаритная бытовая техника.В этом отчете будут обсуждаться потенциал роста, движущие силы рынка, мнения потребителей, ключевые компании и будущие события на мировом рынке бытовой техники.

Сегмент «Основная бытовая техника», состоящий из холодильников, плит и духовок, стиральных, посудомоечных и морозильных машин, является самым крупным сегментом по объему выручки на рынке бытовой техники. Здесь преобладают продажи на замену и более высокий уровень цен, и в 2019 году на сегмент крупной бытовой техники приходилось более 60% выручки рынка бытовой техники, но только 18% от объема продаж.В том же году продажи крупной бытовой техники выросли на 2,3% по сравнению с 2018 годом.
Сегмент малой бытовой техники является крупнейшим по объему продаж сегментом на рынке бытовой техники. Он включает такие подсегменты, как «Маленькая кухонная техника», а также пылесосы, тостеры, утюги, грили, жаровни, кофеварки, микроволновые печи и электрические чайники. Существенными факторами устойчивого роста сегмента малой бытовой техники являются более высокие доходы потребителей и более высокое качество жизни.Кроме того, в последние годы потребители стали охотнее покупать более дорогостоящее оборудование. Прогнозируется, что к 2025 году сегмент малой бытовой техники достигнет 234 млрд долларов США по сравнению с 202 млрд долларов США в 2019 году. По состоянию на 2019 год на подсегмент малой кухонной техники приходилось 49% выручки сегмента, и ожидается, что этот показатель вырастет до 51%. к 2025 году. В 2019 году на сегмент малой бытовой техники приходилось 37% мировой выручки бытовой техники и 82% объема продаж. В этом отчете вы узнаете больше о:

• Сегментация рынка и о том, как сегмент основных устройств доминирует на рынке благодаря более высокому доходу
• Различные факторы рынка, такие как потребительские расходы, и их решающее влияние на рынок в целом
• Ведущие рыночные тенденции и роль, которую технологии умного дома, экологически чистые и энергоэффективные устройства играют в открытии нового опыта для клиентов по всему миру
• Ключевые игроки, такие как Whirlpool Corporation и Bosch

Размер рынка кухонной техники, доля

Объем мирового рынка кухонной техники составил 159 долларов США.29 млрд долларов США в 2019 году и, по прогнозам, к 2027 году достигнет 210,80 млрд долларов США, при этом ожидается, что среднегодовой темп роста составит 3,7% в течение прогнозируемого периода.

Кухонная техника обычно используется в домашних условиях и других местах для повседневных нужд. Пользователи могут эффективно сократить время и усилия, необходимые для приготовления пищи, с помощью таких высокоэффективных продуктов. Покупатели в основном принимают во внимание различные факторы, такие как компактность, характеристики продукта и функциональность небольшой бытовой техники в процессе покупки.Многоцелевые кухонные гаджеты, такие как грили, блендеры, компактные фритюрницы и другие, широко популярны среди поваров отелей и домашних хозяйств, поскольку они могут выполнять несколько задач с помощью одного устройства с минимальными затратами.

Неопределенные ограничения блокировки COVID-19 для создания проблем с поставкой сырья

Ограничение блокировки, вызванное COVID-19, привело к закрытию различных магазинов электроники по всему миру, тем самым остановив рост рынок.Кроме того, снижение уверенности потребителей в приобретении новых видов товаров для дома из-за случаев безработицы или потерь бизнеса среди потребителей во время такой эпидемии препятствовало росту рынка.

Отсутствие среди домашних хозяйств обслуживающего персонала на постоянной основе из-за случаев трудовой миграции в период изоляции несколько улучшило потребительский спрос на многофункциональную кухонную технику. Кроме того, растущая популярность стиля работы на дому среди корпоративных профессионалов в целях профилактики заболеваний усилила интерес потребителей к различным способам приготовления пищи.Это помогло поддержать рост рынка.

ПОСЛЕДНИЕ ТЕНДЕНЦИИ

Запросите бесплатный образец , чтобы узнать больше об этом отчете.

Растущее использование энергоэффективной кухонной техники для роста рынка

В настоящее время компании в основном сосредоточены на производстве энергоэффективных бытовых приборов, чтобы предоставлять людям экологически чистые решения и решения для домашнего комфорта. Кроме того, недавняя благоприятная политика, проводимая правительством в отношении разработки приборов с высокой мощностью, увеличила спрос на такие виды приборов, которые значительно снижают потребление энергии.Например, в марте 2018 года Бюро энергоэффективности (BEE) Индии установило эталон энергоэффективности для различных видов кухонных приборов, чтобы компании могли разрабатывать энергоэффективные приборы в Индии. Кроме того, растущая популярность модульной кухни увеличила спрос на такие виды кухонных предметов.

ДВИЖУЩИЕ ФАКТОРЫ

Растущий спрос на умную бытовую технику для стимулирования роста рынка

Компании в основном сосредотачиваются на внедрении умной кухонной техники, чтобы удовлетворить спрос потребителей на технологически инновационную бытовую технику.Это, вероятно, привлечет потребителей к покупке таких продуктов, тем самым стимулируя рост рынка. Например, в марте 2020 года компания Samsung Electronics Co. Ltd. представила инновационные продукты, такие как индивидуальные и кубические холодильники, индукционные плиты и системы ухода за обувью, на международном саммите по инновациям CES 2020 года. Кроме того, растущее понимание доступности разнообразных малых и больших умных кухонных приборов в первую очередь стимулирует спрос на такие продукты.Растущие тенденции онлайн-покупок способствуют дальнейшему росту мирового рынка кухонной техники.

Растущее жилое и коммерческое жилье для поддержки роста рынка

Растущий инфраструктурный сектор стимулирует спрос на установку современной кухонной техники для многофункциональных целей в нескольких жилых и коммерческих помещениях. Это стимулирует спрос на инновационную бытовую технику во всем мире.Согласно данным, опубликованным Бюро переписи населения США, в сентябре 2020 года жилищное управление утвердило 1,55 миллиона единиц нового частного жилья в нескольких местах в Соединенных Штатах, где выдаются разрешения на строительство.

Растущая деятельность по ремонту и модернизации домов во всем мире, вероятно, предоставит долгосрочные возможности для удовлетворения спроса на современную бытовую технику. Рост глобальных темпов урбанизации и модернизации еще больше способствует росту рынка.

ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ ФАКТОРЫ

Более высокая стоимость обслуживания и ремонта ограничивает рост рынка

Большая потребность потребителей в обслуживании и ремонте различных видов домашних гаджетов в первую очередь сдерживает рост рынка. Кроме того, более высокая стоимость умной кухонной техники, вероятно, ограничит ее спрос среди группы населения с низкими доходами. Огромная конкуренция со стороны местных игроков отрасли создает проблемы для роста бизнеса известных компаний.Эти факторы могут сдерживать рост рынка.

СЕГМЕНТАЦИЯ

Анализ типа продукта

Чтобы узнать, как наш отчет может помочь оптимизировать ваш бизнес, поговорите с аналитиком

Сегмент холодильников, который займет значительную долю рынка из-за его необходимости поддерживать продукты питания Качество

Холодильники в основном используются в кухонных помещениях, чтобы избежать порчи продуктов, увеличить срок их хранения и сохранить качество продуктов, что приводит к увеличению доли такого сегмента.Кроме того, растущее технологическое совершенствование конструкции различных типов холодильников, вероятно, привлечет потребителей к покупке таких новейших холодильников. Например, в мае 2018 года LG Electronics представила знаменитый высокопроизводительный холодильник для доставки от двери до двери InstaView, особенно для региона Ближнего Востока.

Ожидается, что сегмент кухонной техники значительно вырастет из-за увеличения объема потребления различных кухонных приборов, таких как индукционные плиты, вытяжки, кофемолки и миксеры и другие по всему миру.Согласно данным, представленным Home Appliance Europe (APPLiA), в 2018 году общее количество кухонных приборов, проданных в европейском регионе, достигло почти 10 миллионов единиц, что на 13% больше, чем в 2017 году. Кроме того, растет объем работ по ремонту кухонь. вероятно, добавят импульс для сегментарного роста.

Посудомоечные машины позволяют эффективно экономить время и воду при мытье посуды. Таким образом, растущий спрос на инновационные средства для мытья посуды в сочетании с осознанием нехватки воды в первую очередь способствует росту сегмента посудомоечных машин.

Спрос на товары, включенные в другие сегменты, такие как плиты, фритюрницы, водоочистители и другие, в основном обусловлен растущей осведомленностью людей по всему миру о доступности различных видов товаров.

По анализу приложений

Жилой сегмент останется доминирующим из-за высокого спроса на продукты для кулинарии

Кухонная техника в основном используется домашними хозяйствами для повседневных нужд, что приводит к увеличению доходов жилого фонда. сегмент.Кроме того, растущее число женщин, работающих по всему миру, в сочетании с их напряженным рабочим образом жизни, вероятно, еще больше будет стимулировать спрос на продукты для умной кухни в жилом секторе. По данным организации Catalyst в Канаде, доля женщин в рабочей силе постоянно росла до 61,3% в 2018 году по сравнению с 50% в 1980 году.

Коммерческий сегмент, вероятно, будет расти более быстрыми темпами из-за увеличения инфраструктуры. связанных с ресторанами и отелями по всему миру.Согласно данным, представленным Национальной ассоциацией ресторанов в 2018 году, в Соединенных Штатах насчитывалось около 247 237 ресторанов с полной занятостью по сравнению с 243 520 в 2017 году. спрос на кухонную технику на различных курортах и ​​в туристических местах по всему миру.

По анализу каналов сбыта

Автономный сегмент для удержания большой доли рынка из-за потребительского спроса на покупку техники в физических магазинах

Потребители очень предпочитают покупать электронные гаджеты в специализированных магазинах, поскольку они могут эффективно понять продукт особенности лично от торговых представителей в таких магазинах.Кроме того, предоставление скидок и предложений на различные товары такими магазинами может привлечь людей к покупке кухонной техники в таких магазинах. Эти факторы, вероятно, будут стимулировать рост офлайн-сегмента в ближайшие годы.

Ожидается, что онлайн-сегмент продемонстрирует самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода. Это связано с растущими тенденциями онлайн-покупок среди населения во всем мире. Кроме того, легкий доступ к решениям для онлайн-платежей, таких как интернет-банкинг, дебетовые и кредитные карты, UPI и т. Д., для потребителей, как ожидается, будет способствовать дальнейшему росту сегментарного спроса.

РЕГИОНАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Объем рынка кухонной техники в Азиатско-Тихоокеанском регионе, 2019 г. (млрд долларов США)

Чтобы получить дополнительную информацию о региональном анализе этого рынка, запросите бесплатный образец

Большой спрос на интеллектуальную технику среди средних -Класс населения позволяет Азиатско-Тихоокеанскому региону удерживать основную долю рынка

Рынок Азиатско-Тихоокеанского региона составлял 52 доллара США.79 миллиардов в 2019 году. Регион занимает основную долю на мировом рынке из-за большого числа представителей среднего класса в регионе. Кроме того, большое потребление инновационных холодильных агрегатов в таких странах, как Япония и Индия, способствует росту рынка в регионе.

По данным Японской ассоциации производителей холодильного оборудования и кондиционеров (JRAIA), в 2018 году объем продаж холодильников в Японии достиг 28 700 единиц. Более того, растущие потребительские тенденции к использованию электронных устройств с более высокой номинальной мощностью для снижения затрат на электроэнергию в таких странах, как Китай, Таиланд и Индия, еще больше стимулируют спрос на экологически чистые кухонные устройства в регионе.

Ожидается, что в ближайшие годы в Европе будет наблюдаться значительный рост благодаря сильному присутствию таких известных компаний, как Electrolux AB, The Samsung Group, LG Electronics Inc., BSH Hausgeräte GmbH и других в западноевропейском регионе. Растущая тенденция к замене бытовой техники среди населения в восточноевропейском регионе еще больше стимулирует рост рынка. Кроме того, большое потребление посудомоечных машин в таких странах, как Великобритания, Италия и Франция, приводит к увеличению доходов от таких предметов в регионе.Согласно данным, представленным Ассоциацией производителей бытовой техники, в 2018 году почти 49% жителей Великобритании имели посудомоечные машины на кухне.

Северная Америка в первую очередь обусловлена ​​широким присутствием крупных жилых домов в таких странах, как США и Мексика. Большое домашнее пространство побуждает потребителей покупать различные виды электрических кухонных принадлежностей, которые будут стимулировать рост рынка в регионе.

Растущий интерес бразильских потребителей к рациональному использованию воды и энергии, вероятно, будет стимулировать спрос на энергоэффективные приборы среди населения в регионе Южной Америки.

КЛЮЧЕВЫЕ ИГРОКИ В ОТРАСЛИ

Расширение бизнеса в сочетании с обновлением продуктов для оказания помощи компаниям, укрепляющим свои позиции на рынке

Ключевые игроки отрасли кухонной техники, такие как Electrolux AB, Samsung Group, LG Electronics Inc. фокусируясь на реализации различных стратегий слияний и поглощений, чтобы расширить свой бизнес на новых рынках и выдержать глобальную конкуренцию. Кроме того, они сосредоточены на разработке экологически чистой и инновационной бытовой техники, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на такие виды продукции.Например, в марте 2019 года компания Electrolux AB, шведская компания по производству бытовой техники, запустила интуитивно понятный ассортимент кухонных принадлежностей, включая различные продукты, такие как холодильники, посудомоечные машины, вытяжки, плиты, духовки, модульные кухни и т. Д., Чтобы расширить свой бизнес по всей Европе. .

СПИСОК КЛЮЧЕВЫХ КОМПАНИЙ:

• Electrolux AB (Стокгольм, Швеция)
• The Samsung Group (Сеул, Южная Корея)
• LG Electronics Inc. (Сеул, Южная Корея)

BS

• Hausgeräte GmbH (Мюнхен, Германия)
• The Whirlpool Corporation (Мичиган, США)
• Robert Bosch GmbH (Герлинген, Германия)
• Koninklijke Philips N.V. (Амстердам, Нидерланды)
• Miele (Гютерсло, Германия)
• General Electric Company (Массачусетс, США)
• Haier Group Corporation (Циндао, Китай)
• Beko (Стамбул, Турция)

КЛЮЧЕВЫЕ РАЗРАБОТКИ ОТРАСЛИ:

• В апреле 2021 года BSH Home Appliances Corporation объявила о партнерстве с Plum по производству кухонной техники нового поколения для удовлетворения постоянно меняющегося спроса потребителей.
• В июле 2021 г. Федеральное правительство Канады заявило, что ищет варианты, позволяющие убедиться, что его граждане используют энергоэффективную бытовую технику. В этом отделе природных ресурсов Канады устанавливаются стандарты для бытовой техники, включая стиральные машины, холодильники и печи.
• В марте 2021 года Samsung объявила о запуске нового интеллектуального холодильника с искусственным интеллектом. Этот продукт имеет такие функции, как развлекательная система для кухни, составление списков продуктов и видеозвонки.Его также можно подключить и синхронизировать с несколькими устройствами одновременно.

ПОКРЫТИЕ ОТЧЕТА

Инфографическое представление рынка кухонной техники

Чтобы получить информацию по различным сегментам, поделитесь с нами своими запросами

Отчет об исследовании рынка кухонной техники содержит подробный анализ рынка и фокусируется на ключевых аспектах, таких как конкурентная среда, а также на таких сегментах, как тип продукта, канал сбыта и области применения.Помимо этого, в отчете представлены различные рыночные тенденции и основные события в отрасли. В дополнение к упомянутым факторам, отчет включает несколько других факторов, которые способствовали росту рынка в последние годы.

Объем отчета и сегментация

0

АТРИБУТ	ПОДРОБНЕЕ			-2027
Базовый год	2019
Период прогноза 9049
Исторический период	2016-2018
Единица	0 0 долларов США 6	По типу продукта	Холодильник Кухонная техника Посудомоечные машины Прочее 07
По каналу сбыта
9049 9049 9049 9049 Северный регион По типу продукта, применению, каналу распространения и стране) U.S. (по типу продукта) Канада (по типу продукта) Мексика (по типу продукта) Европа (по типу продукта, применению, каналу распространения и стране) Германия (по типу продукта) Франция (по типу продукта) Италия (по типу продукта) Испания (по типу продукта) Великобритания (по типу продукта) Остальная Европа (По типу продукта) Азиатско-Тихоокеанский регион (по типу продукта, применению, каналу распространения и стране) Китай (по типу продукта) Индия (по типу продукта) Япония (по типу продукта) Австралия (по типу продукта) Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (по типу продукта) Южная Америка (по типу продукта e, приложение, канал распространения и страна) Бразилия (по типу продукта) Аргентина (по типу продукта) Остальная часть Южной Америки (по типу продукта) Ближний Восток и Африка (по типу продукта, применению, каналу распространения и стране) ОАЭ (по типу продукта) Южная Африка (по типу продукта) Остальной Ближний Восток и Африка (по Тип продукта)

U.S Отчет по отрасли крупной бытовой техники за 2021 год

mintelcontainerpage

Крупная бытовая техника — США — март 2021 г.

2021-03-24T03: 10: 43 + 00: 00

OX1044711

3254,83

589

270

625

266

593

264

Описание

Предоставление наиболее полной и актуальной информации и анализа U.S Основной рынок бытовой техники, включая поведение, предпочтения и привычки потребителей.

После нескольких лет прогрессивного умеренного роста, основная категория бытовой техники испытала дополнительный прирост на 5,5% от воздействия пандемии COVID-19 в 2020 году. Проведение большего количества времени дома побудило взрослых к расширению или обновлению имеющихся запасов и увеличению использования бытовой техники. частота. Эти увеличенные выгоды будут относительно недолговечными: продажи по категориям начнут снижаться до уровня, предшествующего пандемии, в 2021 году, поскольку потребители постепенно возобновят деятельность и питание вне дома, а некоторые сократят дискреционные расходы.Тем не менее, убедительным показателем для отрасли будущего является то, что потребители отдают предпочтение своему дому и готовы тратить средства на бытовую технику, которая соответствует их жизненным потребностям и интересам, а именно обеспечивает большее удобство.

Читайте дальше, чтобы узнать больше, или просмотрите все наши исследования рынка домашнего и домашнего обихода в США.

Быстро понять

• Влияние COVID-19 на поведение потребителей и основной рынок бытовой техники.
• Влияние прошлых рецессий на основные продажи бытовой техники.
• Мотивы для прошлых и будущих покупок бытовой техники.
• Подход к покупке основной категории бытовой техники.

Включено в данный отчет

Включенные продукты: Стиральные машины, сушилки для одежды, холодильники, морозильные камеры, посудомоечные машины, плиты, духовки, варочные панели, микроволновые печи и многое другое.

Представленные бренды: LG, Pinterest, Samsung, KitchenAid, GE Appliances и другие.

Экспертный анализ специалиста в области

Написано Ребеккой Уоттерс, ведущим аналитиком в секторе домашнего хозяйства, ее обширные знания предоставляют подробные комментарии и анализ, позволяющие выделить текущие тенденции и добавить экспертный контекст к цифрам.

Пандемия привела к взрыву нового поведения в доме, включая то, как потребители рассматривают, используют и покупают основную бытовую технику. Кульминация факторов в 2020 году привела к более интенсивному использованию бытовой техники в течение года, но эти уровни не будут поддерживаться, поскольку в 2021 году потребители начнут проводить больше времени вне дома. Еще одна проблема, с которой сталкивается отрасль, — это длительное восстановление экономики, которое может заставили взрослых отказаться от дискреционных покупок, как это было во времена Великой рецессии. Как для производителей, так и для розничных продавцов ключевым моментом будет поиск баланса между удобством и опытом.

Ребекка Уоттерс
Аналитик по уходу за домом

Что включено?

• Краткое содержание
• Обзор инфографики
• Интерактивный справочник
• Отчет PDF
• Презентация PowerPoint
• Данные за предыдущие годы

Обзор +

• Что нужно знать
• Ключевые вопросы, затронутые в этом отчете
• Определение
• Экономические и другие допущения
• COVID-19: контекст США

Краткое содержание +

• Основные выводы
• Обзор рынка
  • Рисунок 1: Общий объем продаж в США и прогноз в виде диаграммы вентилятора основных бытовых приборов в текущих ценах, 2015–2025 гг.
• Влияние COVID-19 на основную бытовую технику
  • Рисунок 2: Краткосрочное, среднесрочное и долгосрочное влияние COVID-19 на основные бытовые приборы, март 2021 г.
• Возможности и проблемы
• Длинные циклы покупок становятся более заметными
• Поддерживать взаимодействие, уделяя особое внимание потребностям образа жизни после пандемии
  • Рисунок 3. Частота использования устройства, декабрь 2020 г.
• Встаньте в круг доверия, проявив творческий подход и оптимизируя процесс покупок

Рынок — Основные выводы +

• Экономический спад будет препятствовать ожидаемому росту
• Тенденции в области жилищного строительства и ремонта домов являются хорошим предзнаменованием для рынка будущего
• Новые способы взаимодействия с техникой, покупки

Объем рынка и прогноз +

• Пандемический лифт недолговечный
  • Рисунок 4: Общий объем продаж в США и прогноз в виде диаграммы вентилятора основных бытовых приборов в текущих ценах, 2015–2025 гг.
  • Диаграмма 5: Общий объем продаж основной бытовой техники в США и прогноз в текущих ценах, 2015–2025 гг.
• Уроки Великой рецессии
  • Диаграмма 6: Потребительские расходы на бытовую технику, ежемесячно, 2006-10 гг.

Факторы рынка +

• Перегибы в цепочке поставок
• В 2021 году количество домовладений неуклонно растет
  • Диаграмма 7: Доля домовладений в США, в процентах, поквартально, без сезонной корректировки, 2007-2020 годы
• Сокращение количества домохозяйств с детьми повлияет на будущее категории
  • Диаграмма 8: Домохозяйства в США по наличию связанных детей, 2008-18 гг.
• В центре внимания: LG Electronics
  • Рисунок 9: LG Electronics US, ноябрь 2020 г.

Возможности на рынке +

• Усовершенствованная направляемая готовка для снятия усталости и создания соединения
• • Рисунок 10: Вытяжка GE Smart Range, май 2020 г.
• Решение проблем, связанных с оздоровлением
  • Рисунок 11: Драйвер глобальной тенденции Mintel, Wellbeing
• Зайди на AI
• Создание цифрового опыта покупок
  • Рис. 12. Торговые инструменты Apple AR

компаний и брендов — основные выводы +

• Розничные торговцы развиваются, чтобы соответствовать всплеску цифровых покупок
• Умный и маленький: рынок бытовой техники будущего
• Дизайн становится более сильным фактором, поскольку дома отражают индивидуальность

Конкурентные стратегии +

• Розничные торговцы и бренды адаптируются к новым ожиданиям покупателя
• Опыт покупок в Интернете
• Безопасные покупки в магазине
• Усовершенствуйте, а не изобретайте колесо умных бытовых устройств
  • Рис. 13: Выбор поведения и отношения интеллектуального устройства в разбивке по поколениям, родительскому статусу, декабрь 2020 г.
• Основные устройства делают шаги, чтобы минимизировать угрозу для небольших устройств
  • Рис. 14: Изменение использования небольших кухонных приборов вместо духовки / плиты, январь 2020 г. — декабрь 2020 г.
• Бренды придерживаются нестандартных эстетических тенденций
  • Рисунок 15: Mintel Global Trend Driver, Identity
  • Рис. 16. Линия Samsung BESPOKE в США, январь 2021 г.
• Расширяйте возможности и сосредоточьтесь на людях, а не на продукте
  • Рисунок 17: Mintel Global Trend Driver, права
• • Рисунок 18: Кампания KitchenAid, ноябрь 2020 г.

Потребитель — Основные выводы +

• Рост покупательских намерений за счет более молодых демографических групп
• Пандемия создала новые случаи использования бытовой техники
• Покупка драйверов без замены набирает популярность
• Знакомьтесь с потребителями там, где они есть: в сети
• Покажите им подробности
• Новое определение ценности дома расширяется до бытовой техники

Право собственности на устройство и намерение приобрести +

• Незначительный рост покупательских намерений
  • Рис.19: Владение устройством, декабрь 2020 г.
• • Рисунок 20. Намерение приобрести устройство, январь 2020 г. и декабрь 2020 г.
• Миллениалы, родители играют ключевую роль в будущем росте продаж
  • Рисунок 21: Намерение приобрести устройство, по поколению, родительский статус, декабрь 2020 г.

Частота использования устройства +

• Чем дольше вы проводите дома, тем больше поводов для использования
• • Рисунок 22: Частота использования устройства, декабрь 2020 г.
• Сосредоточьтесь на семье, упростите жизнь, чтобы сохранить импульс для родителей
  • Рисунок 23. Частота использования устройства — чаще, в зависимости от родительского статуса, декабрь 2020 г.
• Выделите экономию средств для достижения экономного бюджета
  • Рис. 24. Выбор частоты использования устройства — чаще, в зависимости от текущей финансовой ситуации, декабрь 2020 г.

Драйверы для покупки устройств +

• Обновления становятся все более заметным драйвером покупки
  • Рисунок 25: Драйверы для покупки устройств, январь 2020 г. и декабрь 2020 г.
• Миллениалы, желающие обновить бытовую технику
  • Рис. 26: Выбор драйверов для приобретения устройств по поколениям, декабрь 2020 г.
• Папы играют ведущую роль в покупках
  • Рис. 27: Выбор драйверов покупки бытовой техники по родительскому статусу (наличие детей до 18 лет) по полу, декабрь 2020 г.

Канал и местонахождение покупки бытовой техники +

• Переосмыслить назначение магазина
• • Рисунок 28: Канал покупки крупной бытовой техники, ноябрь 2017 г., декабрь 2018 г. и декабрь 2020 г.
• Розничные торговцы товарами для дома намного опережают других розничных торговцев
  • Рис.29: Основные места покупки бытовой техники, декабрь 2020 г.
• Интернет-магазины розничной торговли товарами для дома теряют молодых покупателей из-за массы
  • Рисунок 30: Mintel Global Trend Driver, опыт
• • Рис. 31: Выбор основного места покупки бытовой техники, по поколениям, декабрь 2020 г.
• Удобство влияет на то, где горожане и арендаторы покупают бытовую технику
  • Рис. 32: Основные места покупки бытовой техники — розничный продавец только через Интернет, по месту жительства, декабрь 2020 г.

Отношение и поведение при покупке бытовой техники +

• Текущее отношение к покупкам в Интернете поддерживает тенденцию к долголетию
  • Рисунок 33: Отношение к покупателям бытовой техники и поведение, декабрь 2020 г.
• Социальные стратегии могут стимулировать торговлю между ключевыми покупателями
• • Рис. 34: Выберите отношение и поведение к покупкам бытовой техники, по поколениям, родительскому статусу, декабрь 2020 г.
• Выбирайте платформы с умом
  • Рис. 35: Отношение к покупкам бытовой техники и поведение по выбранным сайтам социальных сетей, посещаемым еженедельно, декабрь 2020 г.

Поведение и отношение к устройству +

• Простая жизнь: функции, упрощающие выполнение задач, вызывают большой интерес
  • Рис. 36: Поведение и отношение устройств, декабрь 2020 г.
• Помогите поддержать меняющиеся потребности миллениалов и родителей в образе жизни
  • Рис. 37: Выбор поведения и отношения устройства в разбивке по поколениям, родительскому статусу, декабрь 2020 г.
• В центре внимания: хоровой клуб Whirlpool
  • Рис. 38: Whirlpool Instagram, апрель 2020 г. — январь 2021 г.

Приложение — Источники данных и сокращения +

• Источники данных
• Данные о продажах
• Прогноз
• Данные опроса потребителей
• Сокращения и термины
• Сокращения
• Условия

Приложение — Рынок +

• • Рисунок 39: Общий объем розничных продаж в США и прогноз основных бытовых приборов в ценах с поправкой на инфляцию, 2015–2025 гг.
  • Диаграмма 40: Общий объем розничных продаж основной бытовой техники в США по сегментам в текущих ценах, 2015–2025 гг.
  • Рисунок 41: Общий объем розничных продаж основной бытовой техники в США по сегментам в текущих ценах, 2018 и 2020 годы
  • Диаграмма 42: Средние расходы домохозяйств на основные бытовые приборы, 2015-2020 гг.

Описание

Предоставление наиболее полной и актуальной информации и анализа U.S Основной рынок бытовой техники, включая поведение, предпочтения и привычки потребителей.

После нескольких лет прогрессивного умеренного роста, основная категория бытовой техники испытала дополнительный прирост на 5,5% от воздействия пандемии COVID-19 в 2020 году. Проведение большего количества времени дома побудило взрослых к расширению или обновлению имеющихся запасов и увеличению использования бытовой техники. частота. Эти увеличенные выгоды будут относительно недолговечными: продажи по категориям начнут снижаться до уровня, предшествующего пандемии, в 2021 году, поскольку потребители постепенно возобновят деятельность и питание вне дома, а некоторые сократят дискреционные расходы.Тем не менее, убедительным показателем для отрасли будущего является то, что потребители отдают предпочтение своему дому и готовы тратить средства на бытовую технику, которая соответствует их жизненным потребностям и интересам, а именно обеспечивает большее удобство.

Читайте дальше, чтобы узнать больше, или просмотрите все наши исследования рынка домашнего и домашнего обихода в США.

Быстро понять

• Влияние COVID-19 на поведение потребителей и основной рынок бытовой техники.
• Влияние прошлых рецессий на основные продажи бытовой техники.
• Мотивы для прошлых и будущих покупок бытовой техники.
• Подход к покупке основной категории бытовой техники.

Включено в данный отчет

Включенные продукты: Стиральные машины, сушилки для одежды, холодильники, морозильные камеры, посудомоечные машины, плиты, духовки, варочные панели, микроволновые печи и многое другое.

Представленные бренды: LG, Pinterest, Samsung, KitchenAid, GE Appliances и другие.

Экспертный анализ специалиста в области

Написано Ребеккой Уоттерс, ведущим аналитиком в секторе домашнего хозяйства, ее обширные знания предоставляют подробные комментарии и анализ, позволяющие выделить текущие тенденции и добавить экспертный контекст к цифрам.

Пандемия привела к взрыву нового поведения в доме, включая то, как потребители рассматривают, используют и покупают основную бытовую технику. Кульминация факторов в 2020 году привела к более интенсивному использованию бытовой техники в течение года, но эти уровни не будут поддерживаться, поскольку в 2021 году потребители начнут проводить больше времени вне дома. Еще одна проблема, с которой сталкивается отрасль, — это длительное восстановление экономики, которое может заставили взрослых отказаться от дискреционных покупок, как это было во времена Великой рецессии. Как для производителей, так и для розничных продавцов ключевым моментом будет поиск баланса между удобством и опытом.

Ребекка Уоттерс
Аналитик по уходу за домом

Что включено?

• Краткое содержание
• Обзор инфографики
• Интерактивный справочник
• Отчет PDF
• Презентация PowerPoint
• Данные за предыдущие годы

Этот рыночный отчет содержит углубленный анализ и понимание, подкрепленное рядом данных.В то же время предоставляется вводный контент и материалы верхнего уровня, чтобы дать вам обзор затронутых проблем.

Рынок

Mintel предоставляет различную рыночную информацию, часто на уровне категорий, включая размер рынка и прогнозы, вместе с рыночными факторами, которые иллюстрируют силы, которые формируют категорию или рынок.

Потребитель

Запатентованное компанией Mintel исследование потребителей, проводимое

Mintel, предоставляет нашим аналитикам данные об отношениях и поведении, которые используются для получения ценной информации по актуальным вопросам.

Торговая марка / Компания

Mintel предоставляет обзоры ведущих брендов и производителей и использует исследования потребителей для изучения отношения и реакции на бренды, а также понимания того, что найдет отклик у потребителей.

Данные

Отчеты о рынке содержат приложения с данными для поддержки проведенных исследований и анализа. Наши таблицы данных легко редактируются и загружаются для поддержки ваших исследовательских потребностей и охватывают факторы, от отношения потребителей до рыночных прогнозов.

Ниже представлен образец отчета, поймите, что покупаете.

Обратите внимание: это образец отчета. Все рисунки, графики и таблицы отредактированы. Кроме того, наши отчеты представлены в форматах PDF, Powerpoint, Word и Excel Databook.

Связанные отчеты

• Отчет о рынке посуды в США за 2021 год

  3 254,83 £ (без налога)

  «COVID-19 и последовавший за ним экономический спад создали некоторые проблемы и изменения в индустрии посуды.Досрочное закрытие магазинов и ограничения ограничивают количество покупок в магазинах, а финансовые проблемы побуждают к осторожности в отношении дискреционных расходов. В то же время длительное пребывание дома усилило желание улучшить пространство и инвестировать в предметы …

  Узнать больше
  В корзину

• Гостиная в патио и на заднем дворе — США — февраль 2021 г.

  3 254,83 £ (без налога)

  «2020 год был удачным для рынка уличной мебели. Из-за пандемии потребители оставались дома, и большинство из них по-новому оценили свои открытые пространства.Неопределенность пандемии означает, что 2021 будет аналогичным годом, когда американцы будут полагаться на свои дворы, террасы, балконы и патио для отдыха. Ожидайте …

  Узнать больше
  В корзину

• Aircare — США — январь 2021 г.

  3 254,83 £ (без налога)

  «Пандемия привела к взрыву нового поведения в доме, в том числе того, как потребители видят, используют и покупают средства для ухода за воздухом. Пока еще неизвестно, какие новые модели поведения сохранятся и станут ритуалом, а какие исчезнут по мере того, как мы выйдем из кризиса и рецессии в области здравоохранения, у брендов есть возможность…

  Узнать больше
  В корзину

Глобальный отраслевой анализ и прогноз на период с 2015 по 2021 год

Обзор рынка

Бытовой кухонный прибор — это машина, которая используется для приготовления пищи. Некоторыми примерами бытовой кухонной техники являются блендеры, духовки, холодильники, кухонные плиты, посудомоечные машины, кухонные комбайны, мороженицы, эспрессо-машины, электрические миксеры, грили, кофеварки, тостеры, вафельницы и газовая плита.Современная кухонная техника обеспечивает больший комфорт в использовании и обращении с кухонной техникой.

Чтобы сделать еду более вкусной, хозяйка все больше полагается на современную кухонную технику. Такие тенденции способствуют росту мирового рынка бытовой техники для кухни. Внедрение инновационных продуктов, таких как комбинированные пароварки, индукционные плиты с предустановленными конфорками и холодильники с передовой технологией охлаждения, способствует росту мирового рынка бытовой кухонной техники.

Стремительные изменения в образе жизни привели к росту спроса на кухонную технику, делающую жизнь удобнее и проще. Бытовая техника для кухни делает приготовление пищи более здоровым и помогает безопаснее хранить продукты. Интерес к более продвинутой кулинарии растет в основном в странах с развитой экономикой. Все больше и больше людей хотят подражать профессионалам и ищут современную кухонную технику. Эта тенденция также способствует росту мирового рынка кухонной техники. Среди различных бытовых кухонных приборов на долю кухонных приборов приходится более 35% рынка, а оставшаяся доля рынка делится между холодильниками, соковыжималками, измельчителями пищевых продуктов, миксерами, электрическими кофеварками и принадлежностями для чая и другой кухонной техникой.

Спрос на бытовую кухонную технику больше наблюдается на городском рынке, особенно в городах высокого уровня. Рост инвестиций в исследования и разработки различных бытовых кухонных приборов и внедрение инновационных технологий способствует дальнейшему росту рынка бытовой кухонной техники. Рост индустрии общественного питания в развивающихся странах приводит к росту спроса на бытовую кухонную технику. Растущая урбанизация и повышение качества продукции также являются одними из ключевых факторов роста мирового рынка бытовой техники для кухни.

Многие мировые бренды, такие как Philips, Inalsa, Black and Decker, Morphy Richards, Siemens и Bosch, предлагают индивидуализированные продукты на рынке с упором на новейшие технологии, качество, инновации и ценность в сочетании с улучшенным послепродажным обслуживанием. Согласно отчету об исследовании, спрос на фирменную кухонную технику на рынке растет значительными темпами, и ожидается, что он сохранит эту динамику в ближайшие годы. Повышение осведомленности потребителей об инновационных и качественных продуктах для кухни способствует дальнейшему росту мирового рынка кухонной техники.

Азиатско-Тихоокеанский регион — один из ведущих рынков бытовой кухонной техники. Повышение покупательной способности населения приводит к увеличению инвестиций в различную бытовую кухонную технику. Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будут наблюдаться самые быстрые темпы роста рынка бытовой кухонной техники в течение прогнозируемого периода 2014–2020 годов. Согласно отчету об исследовании, рынок бытовой кухонной техники в Индии в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2014 году достиг примерно 700 крор. U.S занимает наибольшую долю рынка бытовой кухонной техники. Ожидается, что мировой рынок бытовой техники для кухни будет расти однозначными темпами в течение прогнозируемого периода 2014–2020 годов.

Некоторые из крупнейших компаний, работающих на мировом рынке бытовой техники: Koninklijke Philips NV, Inalsa, Black and Decker, Morphy Richards, Faber, Siemens, Bosch, Bajaj, Maharaja, Miele, Kitchen Aid, Electrolux, Maytag, Samsung, Thermador, Frigidaire, Jenn-Air, Whirlpoo, TTK Prestig, Maharaja and Jarden

Объем рынка коммерческой кухонной техники, отчет об анализе долей и тенденций в разбивке по продуктам (холодильник, кухонная техника, посудомоечная машина, другое специализированное оборудование), по конечному использованию, по регионам и прогнозам по сегментам, 2020 г.

Объем рынка коммерческой кухонной техники, отчет об анализе долей и тенденций по продуктам (холодильник, кухонная техника, посудомоечная машина, другое специализированное оборудование), по конечному использованию, по регионам и прогнозам по сегментам, 2020-2027 гг.

Тенденции рынка коммерческой кухонной техники & Рост

Ожидается, что объем мирового рынка коммерческой кухонной техники достигнет 131 доллара США.77 миллиардов к 2027 году, при этом среднегодовой темп роста с 2020 по 2027 год будет расти на 6,7%, согласно новому отчету Grand View Research, Inc. Растущая популярность ресторанов быстрого обслуживания (QSR) и ресторанов с полным обслуживанием (FSR) и расширение путешествий и туризма являются одними из ключевых факторов, движущих рынком. Другими факторами, влияющими на рост рынка, являются растущий спрос на еду для проезда, развитие железных дорог, стремительный темп жизни в метро и космополитах, рост числа работающих женщин и нуклеарных семей, а также рост располагаемого дохода людей.

Ожидается, что появление умного кухонного оборудования положительно скажется на росте рынка. Интеллектуальные технологии могут отслеживать работу кухонного оборудования, а также повышать последовательность приготовления пищи. Таким образом, ключевые участники рынка сосредотачиваются на технологических достижениях, касающихся вентиляции, контроля температуры и автоматизированных методов обслуживания и очистки оборудования, чтобы сократить рабочее время и капитальные затраты в долгосрочной перспективе.

Более того, Интернет вещей (IoT) захватывает коммерческие кухни по всему миру, интегрируя бытовые приборы с другими электронными устройствами, принадлежащими потребителям, что, в свою очередь, повышает эффективность и экономит время.Например, Monnit Corporation разрабатывает решения для удаленного мониторинга коммерческих холодильников, которые оснащены датчиками температуры и влажности для обеспечения качества продуктов питания, отслеживания холодных запасов и оптимального хранения запасов. Выдающиеся отрасли конечного использования коммерческой кухонной техники оснащают многофункциональное оборудование такими современными решениями, поскольку они более эффективны и объединяют несколько функций в одном устройстве для выполнения различных программ предварительного приготовления, а также для приготовления пищи. несколько блюд за относительно меньшее время.

По данным Агентства по охране окружающей среды США (EPA), коммерческие кухни потребляют примерно в 2,5 раза больше энергии на квадратный фут, чем любые другие коммерческие помещения. Таким образом, ожидается, что растущее беспокойство по поводу энергопотребления используемого оборудования и переход к более энергоэффективным приборам внесут значительный вклад в рост отрасли. Кроме того, ожидается, что растущие правительственные инициативы по распространению информации о потреблении энергии и повышении стоимости электроэнергии будут стимулировать спрос на экологически чистое и энергоэффективное оборудование в течение прогнозируемого периода.

Обзор рынка коммерческой кухонной техники

Ожидается, что в Северной Америке сегмент посудомоечных машин достигнет 4,09 млрд долларов к 2027 году

Ожидается, что сегмент общественного питания на железнодорожном, круизном и воздушном транспорте будет расти с максимальным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода

Средняя цена продажи (ASP) кухонного оборудования выше в США из-за большего разброса цен и наличия разнообразного ассортимента продукции.

Ожидается, что MEA станет свидетелем самого быстрого роста в течение прогнозируемого периода.

Ключевыми участниками рынка являются пекари. Гордость, Г.S. Blodgett Corporation, Garland Group, Vulcan, Bonnet International, Ali Group и True Manufacturing.

Обратите внимание Отчет будет обновлен с учетом последних данных и доставлен вам в течение 2-3 рабочих дней.

Глобальный анализ рынка умной кухонной техники, драйверы, ограничения,

MarketResearch.biz предоставляет всестороннюю аналитическую информацию о глобальном рынке умной кухонной техники в своем предстоящем отчете под названием «Глобальные тенденции рынка умной кухонной техники, приложения, анализ, рост , и прогноз: 2018–2027 гг. ».По оценкам, глобальный рынок умной кухонной техники в среднем составит X.X% в стоимостном выражении в течение прогнозного периода 2018–2027 годов. Отчет предлагает всестороннюю аналитическую информацию, сведения о доходах и другую важную информацию о целевом рынке, а также о различных тенденциях, драйверах, ограничениях, возможностях и угрозах до 2027 года. Отчет предлагает проницательную и подробную информацию о различных ключевых игроках, действующих в рынок, их финансовые показатели, тенденции в цепочке поставок, технологические инновации, ключевые разработки, не считая будущих стратегий, приобретений и слияний, а также присутствия на рынке.Отчет о мировом рынке умной кухонной техники был сегментирован по продукту, применению и региону.

Умная кухонная техника может работать быстрее и эффективнее с помощью различных технологий. Эти приборы энергоэффективны, удобны в использовании и экономят время по сравнению с традиционными бытовыми приборами. Умная кухонная техника предлагает несколько преимуществ, таких как эффективное приготовление пищи, сокращение отходов и удаленный доступ к пользователям через смартфоны, планшеты и другие устройства.

Растущее проникновение технологии IoT (Интернет вещей) является ключевым фактором роста мирового рынка умной кухонной техники. Рост числа работающих женщин, рост располагаемого дохода, сильная склонность к роскоши и технически подкованной технике, а также технологическая модернизация кухонной техники являются основными факторами, которые, как ожидается, будут способствовать росту глобального рынка умной кухонной техники в прогнозируемый период. Кроме того, эти устройства оснащены датчиками и могут управляться удаленно со смартфонов, что, как ожидается, поддержит рост мирового рынка бытовой техники для умных кухонь.

Однако технический прогресс в этой технике приводит к удорожанию этих товаров. Стоимость обслуживания умной кухонной техники также значительно высока, что может сдерживать рост мирового рынка умной кухонной техники. Технология интеллектуальных устройств является довольно новой, и население в развивающихся или слаборазвитых странах не осведомлено об этих устройствах, что, как ожидается, приведет к дальнейшему замедлению роста рынка в течение прогнозируемого периода. Тем не менее, ожидается, что внедрение мобильных приложений ключевыми игроками для управления и мониторинга умной кухонной техники предоставит прибыльные возможности для роста доходов.

Ожидается, что рынок Северной Америки будет доминировать на мировом рынке умной кухонной техники с точки зрения доходов благодаря технологическим достижениям в бытовой технике, изменению предпочтений потребителей, а также увеличению количества проектов умных сетей в странах региона. На европейский рынок приходится вторая по величине доля дохода на мировом рынке умной кухонной техники, за ним следуют рынки Латинской Америки, Азиатско-Тихоокеанского региона, Ближнего Востока и Африки соответственно. Прогнозируется, что рынок в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти значительными темпами благодаря укреплению экономики таких стран, как Китай и Индия с большим количеством работающего населения, увеличению урбанизации в сочетании с ростом располагаемого дохода.

Сегментация мирового рынка умной кухонной техники:

Сегментация по продукту:

• Умный холодильник
• Умная кофеварка
• Посудомоечная машина Smart
• Умная посуда и варочная панель
• Умная духовка
• Другая бытовая техника

Сегментация по приложениям:

Сегментация по регионам:

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Латинская Америка
• Ближний Восток и Африка

.