Диск для индукционной плиты отзывы: 17 отзывов на Адаптер для индукционной панели Frabosk, 14 см от покупателей OZON
Адаптер для индукционной плиты 14 см. Kamille
Адаптер для индукционных плит — предназначен для универсального использования со всеми сковородами и кастрюлями, не предназначенными для использования на индукционных варочных поверхностях.
Переходник или адаптер для индукционной плиты — предмет который поможет вам забыть о трудностях перехода с простой плиты на индукционную. Теперь не надо сразу менять всю посуду, достаточно приобрести комплект индукционных дисков. И только потом не спеша заняться заменой сковород и кастрюль.
Пользоваться переходником очень просто. Он укладывается на конфорку, а поверх устанавливается ёмкость, в которой будет готовиться пища.
Адаптер для индукционной плиты Kamille KM-5650S
Диаметр: 14 см.
Как пользоваться переходником адаптером для индукционных плит:
Адаптер для индукционных кухонных плит представляет собой диск, состоящий из нескольких слоев. Толстые металлические блины изготовлены по принципу сэндвича и включают ферромагнитные слои либо сделаны из ферромагнитной стали. По сути, переходник заменяет собой магнитное дно, которое делают на специальной посуде.
Индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой варочной поверхности, передает адаптеру тепло. Благодаря металлической основе, диск нагревается и, можно сказать, превращается в обычную конфорку электроплиты. От него разогревается посуда, продукты варятся, жарятся и тушатся естественным образом.
Диаметр диска – важный параметр
Переходники для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Продумайте, зачем вам нужен адаптер и на какой конфорке вы планируете его использовать. Дно посуды должно покрывать не менее 80% площади «блина». Если кастрюля или сковорода окажется больше, то время приготовления значительно увеличится.
Диск нужно выбирать под конфорку, ориентируясь на требования к минимальному диаметру дна посуды, а чайник, сковородку или кастрюлю – под размер ферромагнитного круга. Если конфорок несколько, то выбирайте исходя из размеров той посудины, которую нужно адаптировать под новую печь.
Например:
- Адаптеры диаметром 12-14 мм подходят для кофеварок.
- На пластину диаметром 14 мм можно поставить емкость с диаметром дна от 13 до 17 см (ковши или небольшие кастрюли).
- Для круга диаметром 22 см подойдут сковороды и кастрюли с днищем от 18 до 26 см.
Если диск требуется для приготовления кофе в турке, то можно купить маленький, чтобы не занимать кухню громоздкими аксессуарами. Другое дело, если вы недавно обзавелись индукционной плитой и хотите оставить любимый казан, вок, мантоварку или соковарку. Здесь подойдет переходник по нижнему диаметру посуды.
Польза и особенности ручки
Благодаря ручке, горячий адаптер можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Как правило, ручки делают из материалов, которые не нагреваются, поэтому можно браться без прихваток. Цельнометаллические ручки тоже могут не нагреваться, если выполнены из нескольких металлов, поэтому не спешите делать выводы только по внешним признакам. Хранить переходник с ручкой тоже очень удобно — просто подвесить на крючок за ручку.
Как правильно пользоваться переходником
Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации:
- Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
- Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
- Устанавливать переходник необходимо сразу после включения электроплиты и немедленно ставить на диск посуду для приготовления. Нельзя держать пустой переходник на конфорке.
- Не следует включать плиту на полную мощность.
- По готовности блюда нужно выключить электроплиту, затем снять кастрюлю и убрать адаптер на подставку или соседнюю конфорку.
- Нельзя прикасаться к переходнику руками и класть его на не жаростойкие поверхности, он очень горячий!
Даже после отключения плиты металлический круг остается горячим не менее 5-10 минут, эту энергию можно использовать, если убрать «блин» с варочной поверхности (или выключить) и поставить на него приготовленную еду, чтобы она не остывала. Приловчившись, можно выключать печь чуть раньше, экономя электроэнергию.
Дополнительные возможности
Адаптеры для индукционных панелей можно использовать и для других задач:
- в качестве подставки под горячую кастрюлю или сковороду, чтобы защитить стол;
- для защиты поверхности стола от царапин, если днище посуды неровное;
- в роли рассекателя пламени для газовой конфорки;
- вместо подноса под пирог, предварительно защитив пергаментом или бумажной тарелкой;
- для адаптации большой конфорки под дно с меньшим диаметром.
При всей универсальности ферромагнитные переходники для индукционных варочных поверхностей нельзя использовать в качестве сковород и плит для выпечки.
Рекомендуем:
как сделать переходник своими руками
Одной из инновационных новинок на рынке бытовой техники, являются индукционные плиты. Это варочные поверхности, функционирующие от электричества. Чтобы иметь возможность полноценно использовать данный агрегат, необходимо приобрести специальную посуду с магнитным дном. Если же хозяйка не желает расставаться с любимыми кастрюлями, можно приобрести адаптер или специальный диск, который позволит готовить на индукционной плите в обычной посуде.
Адаптер для индукционных плит
Об особенностях индукционной плиты
Исходя из названия изделия становится ясно, что данный прибор функционирует несколько иначе, чем обычная электроплита. Под красивой, стеклокерамической панелью спрятаны катушки индукции. Благодаря индуктивности формируется электромагнитное поле, которое и нагревает дно посуды. То есть, тепло, исходящее от катушки передается сразу на поверхность посуды, не нагревая при этом стеклокерамику.
Применение адаптера
О посуде
Секрет плиты индукционной заключается в том, что для полноценной работы требуется специальная посуда с ровным днищем из ферромагнитного сплава. Только такие предметы будут нагреваться под воздействием индукции. Но, учитывая немалую стоимость специализированных кастрюль, далеко не каждая хозяйка может позволить себе полное обновление кухонной утвари. Да и дизайн такой посуды не всегда вписывается в обустройство кухни.
Об адаптере
Для экономии расходов был придуман адаптер или переходник, который мы видим на фото. Это изделие из ферромагнитного материала, изготовленное в виде диска. Он размещается на конфорке, а сверху него устанавливается кастрюля или сковорода, в которой будет вариться или жариться пища. Специальные диски реализуются в магазинах бытовой техники в наборах либо в розницу, поштучно.
Адаптер
Что представляет собой адаптер-переходник для индукционных плит? Это металлический слоенный блин толщиной 3 мм. Состоит он из двух внешних ферромагнитных и одного внутреннего алюминиевого слоя. Благодаря такой простой конструкции, тепло, исходящее от индукционной катушки равномерно распределяется по поверхности блина. Диск для индукционных панелей Risoli, может быть разного диаметра. Точные габариты подбираются в зависимости от размера сковород и кастрюль.
Как функционирует переходник
Диск адаптер для плиты Ibili 703724 функционирует предельно легко. Катушка передает тепло ферромагнитному переходнику, который нагревает дно кастрюли. Отзывы поваров утверждают, что для обеспечения нормальной работы домашней кухни, вполне достаточно приобрести своими руками два диска. Уникальность индукционной панели в совокупности с адаптером заключается в том, что на такой поверхности можно устанавливать посуду из любого материала.
Принцип действия адаптера
Отзывы пользователей рекомендуют приобретать диски для индукционных плит Risoli, Ibili 703724, оснащенные ручкой. Это удобно, поскольку в любой момент можно переместить адаптер по поверхности плиты. А при необходимости использовать диск, в качестве подложки под горячую посуду на столе. Если в распоряжении хозяйки имеется газовая конфорка, адаптер из ферромагнитного материала, выбранного своими руками, можно применять как рассекатель огня.
Адаптер на плите
Применяем правильно
Функционирует индукционная плита и адаптер для посуды, показанный на фото, всегда безупречно. Процесс использования диском не требует особых навыков. Однако, отзывы некоторых хозяек утверждают, что при неверном применении на поверхности стеклокерамики могут появиться царапины.
Чтобы избежать этого, рекомендуется придерживаться следующих правил:
- Не включать своими руками плиту на полную мощность во время использования диска.
- Кастрюли и сковороды, используемые с переходником, должны иметь безупречную ровную нижнюю часть.
- Нельзя применять кастрюлю меньшего диаметра, чем размер диска.
- Запрещается держать нагретый адаптер без сковороды или кастрюли более одной минуты.
- После завершения приготовления пищи, переходник убирается с варочной поверхности спустя 10 минут. Этого времени достаточно, чтобы диск остыл.
О преимуществах
Отзывы хозяек утверждают, что индукционные плиты Risoli, являются отличным приобретением. А благодаря использованию переходника, можно не беспокоиться о смене посуды. Недорогое дополнение к плите позволит без труда готовить в алюминиевой, стальной и даже, керамической посуде. Ферросплавный адаптер равномерно распределяет тепло, исходящее от индукционной катушки, не позволяя посуде перегреваться.
О правильном использовании и выборе адаптеров для индукционных плит, можно посмотреть на видео.
В завершении
Если вы приобрели индукционную плиту, не стоит сразу же выбрасывать любимую посуду. Благодаря ферросплавному диску или переходнику, можно готовить на такой поверхности в любой ёмкости. Адаптер равномерно нагревает дно кастрюли, сковородки и любой другой посуды, позволяя готовить пищу. При этом, не важно из какого материала изготовлена сама посудина.
Всё про адаптер для индукционных плит
Одной из инновационных новинок на рынке бытовой техники, являются индукционные плиты. Это варочные поверхности, функционирующие от электричества. Чтобы иметь возможность полноценно использовать данный агрегат, необходимо приобрести специальную посуду с магнитным дном. Если же хозяйка не желает расставаться с любимыми кастрюлями, можно приобрести адаптер или специальный диск, который позволит готовить на индукционной плите в обычной посуде.
Адаптер для индукционных плит
Блок: 1/8 | Кол-во символов: 474
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit
Что такое адаптер для индукционной панели
Для комфортной готовки блюд на индукционке нужна обязательно специальная посуда, у которой ровное дно из ферросплава. Исключительно такая утварь будет нагреваться за счёт воздействия индукции. Зная это, далеко не все делают выбор в пользу этой техники, поскольку покупка сопровождается дополнительными тратами.
Чтобы немного сэкономить, был разработан адаптер-переходник для индукционных плит. Такие подставки под индукционную плиту изготавливаются в форме блина из ферросплава. Размеры дисков бывают разные. В зависимости от того, для какой посуды подбирается переходник, нужно и исходить при его выборе. Диск размещается на панели индукционной плиты, поверх него устанавливается посуда.
Если вы долго раздумывали над покупкой индукционки, но вас пугали цены на посуду, диск для индукционной плиты – это оптимальный вариант, позволяющий со временем без существенного урона для семейного бюджета купить специальную посуду.
Блок: 2/7 | Кол-во символов: 968
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html
Об особенностях индукционной плиты
Исходя из названия изделия становится ясно, что данный прибор функционирует несколько иначе, чем обычная электроплита. Под красивой, стеклокерамической панелью спрятаны катушки индукции. Благодаря индуктивности формируется электромагнитное поле, которое и нагревает дно посуды. То есть, тепло, исходящее от катушки передается сразу на поверхность посуды, не нагревая при этом стеклокерамику.
Применение адаптера
Блок: 2/8 | Кол-во символов: 447
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit
О посуде
Секрет плиты индукционной заключается в том, что для полноценной работы требуется специальная посуда с ровным днищем из ферромагнитного сплава. Только такие предметы будут нагреваться под воздействием индукции. Но, учитывая немалую стоимость специализированных кастрюль, далеко не каждая хозяйка может позволить себе полное обновление кухонной утвари. Да и дизайн такой посуды не всегда вписывается в обустройство кухни.
Блок: 3/8 | Кол-во символов: 432
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit
Устройство индукционного диска
Мы разобрались в том, что это специальная прокладка для индукционной плиты, выполняющая роль необходимого дна, которое есть у специальной посуды для данного вида плит.
Диск-переходник для индукционной плиты состоит из нескольких слоёв, каждый из которых выполнен из особых материалов:
- сталь;
- серебро;
- алюминий.
Комбинация таких сплавов обеспечивает теплопроводность, тем самым позволяет диску быстрей нагреваться и равномерно распределять и отдавать необходимое тепло кастрюлям и сковородкам. Толщина переходника около 3 миллиметров, а в продаже доступны модели разных диаметров. Производители даже выпускают подставки для подогрева турки.
Купить такой «блин» можно в рознице или в онлайн-магазине. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным производителям.
Блок: 3/7 | Кол-во символов: 797
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html
Как сделать адаптер для индукционной плиты своими руками
Несмотря на широкий выбор, во многих семьях используют адаптеры, изготовленные собственноручно. Для этого нужно проявить смекалку, терпение и настойчивость. Для того чтобы изготовить переходник нужно ознакомиться с его оригинальным видом. После чего берут круг металла малой толщины. Лучше всего, если материалом послужит нержавеющая или ферромагнитная сталь. Как сказано выше, адаптеры представляют собой трёхслойный диск. Средний слой делают из алюминия. Толщина каждого слоя должна варьироваться в пределах 0,7 – 1,5 мм. От толщины напрямую зависит скорость нагревания и охлаждения адаптера, а следовательно, и дна посуды.
Всё три слоя соединяют между собой. Для удобства эксплуатации можно, проявив сообразительность, прикрепить ручку. Самодельный адаптер, в отличие от фирменного, можно охлаждать с помощью напора проточной воды.
Адаптер для индукционной печи – отличное решение вопроса экономии без урона для варочной поверхности. Хозяйке не нужно заботиться о приобретении целого набора новой посуды, тратить деньги на покупку. Самостоятельное изготовление переходника также сбережёт средства, сделает процесс приготовление пищи более практичным, а правильное использование данного устройства станет залогом целостности плиты.
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1291
Источник: https://setafi. com/bytovaya-tehnika/plity/adapter-dlya-induktsionnoj-plity-svoimi-rukami/
Как выбрать
Мы разобрались в том, что такое устройство считается весьма удобным решением для тех, кто пока что не готов распрощаться со своей обычной посудой. Поэтому вопрос, как выбрать диск-переходник для индукционной плиты, остаётся актуальным. В процессе выбора любой техники, девайса – и подставка под индукционную плиту не исключение – существует ряд критериев, на которые нужно обращать внимание изначально.
Далее будут представлены основные факторы, которые нужно принимать в расчёт в процессе покупки адаптеров для индукционной плиты в Москве или удалённо, посещая разные интернет-магазины.
Не переживайте относительно поиска необходимого диаметра. Диски для индукционной плиты есть от 20 см, 12 и даже 28 см.
Диаметр
Подставки под индукционные плиты доступны в разных диаметрах, поэтому сложностей с выбором необходимого адаптера не будет. Но перед заказом нужно тщательно подумать, для какой конфорки вы покупаете данный элемент. Возможно, переходник нужен только для самой большой посуды или, наоборот, для небольших сковородок. И не забывайте, что дно каждой используемой посуды должно покрыть не меньше 80% площади «блина». В случае если посуда будет больше, тогда увеличивается время приготовления блюда.
То есть, диск-переходник для индукционной плиты нужно выбирать исходя из размера конфорки, для этого ориентируйтесь на минимальный диаметр дна посуды. Когда вы планируете пользоваться несколькими конфорками, тогда выбирайте подставку, ориентируясь на размер посудины, которая будет чаще всего использоваться на новой плите. Обычные подставки для разной посуды для индукционных плит можно сделать своими руками. Что потребуется для данного процесса, и как это выполнить – далее.
Для наглядности рассмотрим диаметр и предназначение «блина»:
- Для кофеварок и небольших сковородок – Ø12-14 см.
- На Ø14 мм можно поместить, к примеру, сковородку с дном Ø13-17 см.
- На Ø22 мм ориентирована кухонная утварь с дном от 18 до 26 см в диаметре.
Польза и особенности ручки
Современные производители предусмотрели для хозяек возможность упростить эксплуатацию диска-переходника для индукционной плиты. Наличие ручки существенно упрощает эксплуатацию такого элемента на кухне. Теперь уже нагретый адаптер можно без проблем снять с индукционки или передвинуть на другую конфорку. Чаще всего ручки выполнены из не нагревающихся материалов, поэтому о прихватках можно забыть. Это практично, и не нужно переживать, что можно получить ожог.
Удобно, когда у пластины для индукционной плиты есть отверстие в ручке. Можно после использования повесить в удобном для вас месте, тем самым решить проблему с хранением. Практичными считаются модели «блина» со съёмной ручкой. Тогда ручка снимается в процессе погружения в посудомойку и для компактного хранения.
На что ещё стоит обратить внимание
В процессе выбора подставки для индукционной плиты нужно учитывать ещё ряд факторов, помимо представленных ранее.
Учтите, что толщина пластины зависит от бренда. При этом, чем тоньше диск-переходник для индукционной плиты, тем доступней он по цене. Когда ищете «блин» для 1-2 ёмкостей для редкой эксплуатации, возможна покупка тонкого элемента. Но когда вы интенсивно готовите, лучше всё же купить толстую пластинку.
Встречаются производители, которые покрывают диски для индукции специально жаропрочной краской или дополнительным защитным покрытием. Как показывает практика, какая-либо польза от такого покрытия отсутствует, но при этом это своего рода защита металла от потемнения. Потемнение считается неизбежным процессом, когда дно посуды немного или не максимально плотно прилегает к подставке на индукционной плите.
Убедитесь в том, допускает ли производитель мытьё «блина» в посудомойке. В большинстве случаев рекомендуется мыть прибор вручную для увеличения срока эксплуатации. Есть компании, изготавливающие спецщётки для мытья адаптера.
Блок: 4/7 | Кол-во символов: 3838
Источник: https://kitchen-smart. ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html
Как функционирует переходник
Диск адаптер для плиты Ibili 703724 функционирует предельно легко. Катушка передает тепло ферромагнитному переходнику, который нагревает дно кастрюли. Отзывы поваров утверждают, что для обеспечения нормальной работы домашней кухни, вполне достаточно приобрести своими руками два диска. Уникальность индукционной панели в совокупности с адаптером заключается в том, что на такой поверхности можно устанавливать посуду из любого материала.
Принцип действия адаптера
Отзывы пользователей рекомендуют приобретать диски для индукционных плит Risoli, Ibili 703724, оснащенные ручкой. Это удобно, поскольку в любой момент можно переместить адаптер по поверхности плиты. А при необходимости использовать диск, в качестве подложки под горячую посуду на столе. Если в распоряжении хозяйки имеется газовая конфорка, адаптер из ферромагнитного материала, выбранного своими руками, можно применять как рассекатель огня.
Адаптер на плите
Блок: 5/8 | Кол-во символов: 953
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit
Преимущества использования адаптера
Использование переходника – несомненно полезное приобретение для кухни. Хозяйке не нужно беспокоиться о покупке нового набора посуды, тратить средства, и, таким образом, отказываться от эксплуатации индукционной плиты. Широкий ассортимент приспособления позволяет готовить пищу в посуде разных габаритов и поверхностей. В магазинах представлены три вида переходников, отличающихся по размеру:
- Малого диаметра (15–21 см). Такой кухонный аксессуар подходит для посуды с диаметром дна до 22 см. Изделие изготовлено из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой, оснащено ручкой, которая будет холодной даже когда поверхность переходника будет разогрета до предельной температуры.
- Средней величины (22–24 см). Поверхность переходника выполнена из ферромагнитной стали. Толщина диска 3 мм. Аксессуар оснащён съёмной ручкой и подойдёт для крупногабаритной посуды.
- Крупного размера (26 см). Используется для посуды с дном большого диаметра.
Основными странами-производителями адаптеров являются: Италия, Чехия, Голландия.
ВАЖНО! Правильная эксплуатация – залог целостности переходника.
Хозяйкам следует придерживаться нескольких простых правил:
- во время использования кухонного аксессуара, не следует включать плиту на полную мощность;
- поверхность нижней части посуды должна быть плоской, а не выпуклой;
- диаметр дна посуды не должен превышать размеров диска;
- разогретый переходник нельзя удерживать без соприкосновения с кастрюлей или сковородкой более минуты;
- когда пища будет готова, устройство убирают с поверхности плиты по истечении 10 минут, чтобы оно остыло.
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1597
Источник: https://setafi. com/bytovaya-tehnika/plity/adapter-dlya-induktsionnoj-plity-svoimi-rukami/
Как сделать адаптер для индукционной плиты самостоятельно
Далее более углублённо рассмотрим, как с помощью подручных средств и своих рук сделать подставку для индукционки. Теперь пройдёмся более подробно по этому вопросу.
Итак, чтобы сделать адаптер для индукционной плиты своими руками, необходимо взять круг металла небольшой толщины, допускается использование стали. Но эксперты советуют остановиться на типе стали с ферромагнитными характеристиками. Такая сталь, доходя до определённой температуры, изменяет свои свойства и не магнитится. Соответственно, такой материал для создания «блина» своими руками не считается опасным для индукции.
Представим, что используется мощность 2000 Ватт, и получается температура в 225 градусов, тогда индукционка может нагреться спустя 3 минуты после включения. Мы получаем стабильный разогрев с постоянной скоростью, а температура плавно растёт. При выборе тонкого металла разогрев ускоряется. Также учтите, что вы самостоятельно выбираете размер «блина». Поэтому тщательно подумайте, для какой конфорки вам необходим адаптер или адаптеры. Предстоит сильно постараться, чтобы выполнить качественную и прочную ручку для диска. Ведь учтите, что в фирменных подставках ручка даже не нагревается и не требуются прихватки.
Эксперты советуют прокрасить «блин» краской, но со стороны, которая будет прилегать к поверхности индукционки. Это необходимо выполнить для того, чтобы избежать тепловой ошибки и перегрева индуктора. Особое внимание нужно уделить толщине подставке. Хорошие результаты может показать проверка временем, которое уходит на охлаждение элемента. В то же время многие придерживаются мнения, что лучше купить адаптер для индукционной плиты от Икея или другого производителя. Поскольку всё же присутствует риск выполнить что-то не так. Да и в целом на создание уйдёт время и деньги, поэтому проще купить сразу готовый прибор. Но, если у вас присутствует желание и стремление, можно попробовать создать его самостоятельно.
Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1974
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html
В завершении
Если вы приобрели индукционную плиту, не стоит сразу же выбрасывать любимую посуду. Благодаря ферросплавному диску или переходнику, можно готовить на такой поверхности в любой ёмкости. Адаптер равномерно нагревает дно кастрюли, сковородки и любой другой посуды, позволяя готовить пищу. При этом, не важно из какого материала изготовлена сама посудина.
Блок: 8/8 | Кол-во символов: 364
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit
Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 13991
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 7577 (54%)
- https://setafi.com/bytovaya-tehnika/plity/adapter-dlya-induktsionnoj-plity-svoimi-rukami/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2888 (21%)
- http://www. duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 3526 (25%)
Диск для индукционных плит Frabosk 22 см
Диск Frabosk 22 см – приспособление, с помощью которого возможно использование на индукционной плите обычной посуды, не предназначенной для подобных поверхностей.
Комплектация:
- диск;
- съемная ручка.
Достоинства диска для индукционных плит Frabosk 22 см:
- Выгодное приобретение для владельцев индукционных плит. Имея такой диск, Вам не придется покупать для них специальную посуду.
- Подходит также для использования на керамических, газовых и электроплитах.
- Принцип действия приспособления очень прост – его помещают на конфорку, сверху ставят тару, содержимое которой необходимо нагреть.
- Диск Frabosk 22 см идеален для больших кастрюль, скороварок и иных огнеупорных емкостей.
- Не рекомендуется использовать посуду, размер дна которой превышает диаметр приспособления.
- Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Значительная толщина изделия (3 мм) гарантирует его прочность и долговечность.
- В комплект входит удобная металлическая ручка, с помощью которой Вы без труда уберете горячий диск с плиты.
- Благодаря равномерному нагреву оберегает содержимое от пригорания.
- На протяжении 10 минут после выключения конфорки продолжает поддерживать высокую температуру.
- Изготовлен в Италии лучшими мастерами своего дела.
- Станет полезным подарком для владельца индукционной плиты.
- Цены на подобные диски в нашем интернет-магазине очень выгодны.
- Благодаря постоянному наличию товара на складе курьерская служба в кратчайшие сроки доставит заказ в любое удобное для Вас место.
Постоянно совершенствуя работу компании и стремясь предоставить наилучший сервис, компания «Новые Системы Безопасности»
предлагает беспрецедентные условия обмена бракованного товара!
В случае обнаружения производственного брака Вы можете обменять купленные товары в течение месяца после покупки!
Возврат товара осуществляется в полном соответствии с законодательством РФ, включая Закон о Правах Потребителя.
Мы работаем с юридическими лицами и принимаем оплату по безналичному расчету на основании выставленных счетов или заключенных договоров.
Предоставляем полный пакет необходимых документов: счет, счет-фактура, накладная. Выделяем НДС.
По всем возникающим вопросам обращайтесь:
тел/факс 8(8332)52-11-00
Телефон: 8(8332) 52-11-00, 8-800-700-2423 — Елена
E-mail: [email protected]
Адаптер для индукционной плиты — Про дизайн и ремонт частного дома
Устройство адаптера для индукционной плиты и советы по выбору диска
Современные индукционные варочные панели всем хороши, только вот готовить на них можно только на специальной посуде.
В этой публикации:
Как устроен индукционный диск
Адаптер для индукционных кухонных плит представляет собой диск толщиной 3-6 мм, состоящий из нескольких слоев. Толстые металлические блины изготовлены по принципу сэндвича и включают ферромагнитные слои либо сделаны из ферромагнитной стали. По сути, переходник заменяет собой магнитное дно, которое делают на специальной посуде.
Индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой варочной поверхности, передает адаптеру тепло. Благодаря металлической основе, диск нагревается и, можно сказать, превращается в обычную конфорку электроплиты. От него разогревается посуда, продукты варятся, жарятся и тушатся естественным образом.
Используя адаптер, можно смело ставить на индукционную кухонную плиту изделия из стекла, керамики, глины, меди, стали, алюминия, чугуна. Возможности использования определенного вида кухонной утвари нужно уточнять при покупке диска.
Как выбрать лучший адаптер
Перед тем как выбрать адаптер для индукционной плиты в магазине, изучите характеристики аксессуара, обратите внимание на его толщину, состав слоев, наличие окрашивания и другие важные детали.
Диаметр диска – важный параметр
Переходники для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Продумайте, зачем вам нужен адаптер и на какой конфорке вы планируете его использовать. Дно посуды должно покрывать не менее 80% площади «блина». Если кастрюля или сковорода окажется больше, то время приготовления увеличится.
Вывод прост – диск нужно выбирать под конфорку, ориентируясь на требования к минимальному диаметру дна посуды, а чайник, сковородку или кастрюлю – под размер ферромагнитного круга. Если конфорок несколько, то выбирайте исходя из размеров той посудины, которую нужно адаптировать под новую печь.
- Адаптеры диаметром 12-14 мм подходят для кофеварок.
- На пластину диаметром 14 мм можно поставить емкость с диаметром дна от 13 до 17 см.
- Для круга диаметром 22 см подойдут сковороды и кастрюли с днищем от 18 до 26 см.
Если диск требуется для приготовления кофе в турке, то можно купить маленький, чтобы не занимать кухню громоздкими аксессуарами. Другое дело, если вы недавно обзавелись индукционной плитой и хотите оставить любимый казан, вок, мантоварку или соковарку. Здесь подойдет переходник по нижнему диаметру посуды. Как его измерять, читайте тут.
Польза и особенности ручки
Благодаря ручке, горячий адаптер можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Как правило, ручки делают из материалов, которые не нагреваются, поэтому можно браться без прихваток. Цельнометаллические ручки тоже могут не нагреваться, если выполнены из нескольких металлов, поэтому не спешите делать выводы только по внешним признакам.
Хорошо, если на ручке есть отверстие для подвешивания – оно решит проблему хранения. Еще лучше, если ручка съемная, в этом случае ее можно будет убирать на время мытья в посудомоечной машине или для хранения.
На что еще обратить внимание
Толщина диска зависит от производителя. Чем тоньше металлический «блин», тем он, как правило, дешевле. Если вам нужен переходник для одной-двух посудин для нечастого использования, то можно купить тонкий. Но в тех случаях, когда планируется интенсивная эксплуатация, лучше купить более толстую пластину.
Некоторые производители покрывают диски для индукционных поверхностей жаропрочной краской или защитным покрытием. Практической пользы в покрытии нет, но оно защищает металл от потемнения, которое неизбежно, если дно выбранной для приготовления посуды меньше или недостаточно плотно прилегает к адаптеру.
Если для вас важна возможность мыть переходник в посудомоечной машине, убедитесь, что производитель разрешил такое мытье. Однако лучше чистить поверхность вручную. Некоторые бренды прилагают специальные щетки для этой цели.
Как правильно пользоваться переходником
Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации:
- Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
- Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
- Устанавливать переходник необходимо сразу поле включения электроплиты и немедленно ставить на диск кастрюлю для приготовления пищи. Нельзя держать пустой переходник на конфорке.
- Не следует включать плиту на полную мощность.
- По готовности блюда нужно выключить электроплиту, затем снять кастрюлю и убрать адаптер на подставку или соседнюю конфорку.
- Нельзя прикасаться к переходнику руками и класть его на не жаростойкие поверхности, он очень горячий!
Даже после отключения плиты металлический круг остается горячим не менее 5-10 минут, эту энергию можно использовать, если убрать «блин» с варочной поверхности (или выключить) и поставить на него приготовленную еду, чтобы она не остывала. Приловчившись, можно выключать печь чуть раньше, экономя электроэнергию.
Дополнительные возможности
Адаптеры для индукционных панелей можно использовать и для других задач:
- в качестве подставки под горячую кастрюлю или сковороду, чтобы защитить стол;
- для защиты поверхности стола от царапин, если днище посуды неровное;
- в роли рассекателя пламени для газовой конфорки;
- вместо подноса под пирог, предварительно защитив пергаментом или бумажной тарелкой;
- для адаптации большой конфорки под дно с меньшим диаметром.
При всей универсальности ферромагнитные переходники для индукционных варочных поверхностей нельзя использовать в качестве сковород и плит для выпечки. Для этих целей нужен специальный пекарский камень, о котором читайте в дугой нашей статье.
Адаптеры для индукционных плит в Москве
данные Яндекс Маркета от 03.10.2019 00:00
Диск-адаптер для индукционных плит и панелей «Frabosk» (22 см)
Переходник со съемной ручной для использования любого типа посуды на индукционных плитах и панелях. Материал — нержавеющая ферро-магнитная сталь. Размеры — 22 х 22 х 0,3 см. Подходящий диаметр дна посуды — до 24 см.
Москва, Сосинская, д. 43, стр. 8
Диск-адаптер для индукционных плит и панелей «Risoli Premium» (22 см)
Переходник со съемной ручкой для использования любого типа посуды на индукционных плитах и панелях. Материал — нержавеющая сталь. Размеры — 22 х 22 х 0,2 см. Подходящий диаметр дна посуды — до 24 см.
Москва, Сосинская, д. 43, стр. 8
Адаптер Risoli Premium 26 см для индукционной плиты
Москва, Барклая, д. 8
Адаптер для индукционных плит RISOLI D-260 mm. (диск-переходник)
для индукционной плиты съемная ручка
Москва, Юрьевский переулок, д. 15, стр. 1
RISOLI Адаптер для индукционной плиты диам. 22″
Индукционный диск для конфорок Диаметр 22 см Толщина 2 мм Материал нержавеющая сталь Материал ручек нержавеющая сталь Индукционное дно Подходит для индукционных варочных поверхностей
Москва, 3-й Нижнелихоборский проезд, д. 1, стр. 1
Адаптер для индукционных панелей Hoff Presto
Москва, Ленинская Слобода, д. 26
Адаптер для индукционных панелей PRESTO 21см
Позволяет использовать обычную немагнитную посуду на индукционных варочных панелях, подходит для алюминиевой, железной, чугунной, эмалированной, стеклянной, керамической посуды и посуды из нержавеющей стали. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с алюминиевой аккумуляционной вставкой для экономии энергии и съёмной ручкой для безопасного обращения. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Адаптер для индукционных плит 22см
Диск выполнен из высококачественной нержавеющей стали идеальной для использования на индукционных плитах последнего поколения. Он позволяет использовать посуду из стекла, алюминия, керамики, глины, нержавеющей стали 18/10 или меди на индукционных плитах. Удобен для использования в качестве рассекателя на газовых плитах, например, для гейзерной кофеварки. Гарантия 2 года.
CANDUCT Диск-переходник адаптер с магнитной ручкой для индукционной плиты диаметр 20 см
Москва, Барклая, д. 8
Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=14 см, Frabosk 7050208 099.01.3
Индукционный адаптер позволит не менять всю посуду на подходящую для новой плиты. Любая посуда, не содержащая ферромагниты будет нагреваться на индукционной плите так же как и специализированная, если купить адаптер Frabosk 7050208. Адаптер представляет собой диск из стального сплава с магнитной прослойкой, который и обеспечивает проводимость электромагнитного излучения индукционной плиты. Диаметр диска 14 см, подходит для посуды с аналогичным диаметром дна или большим.
Москва, 4-ая Магистральная, д. 5, стр. 5
Адаптер для индукционных плит 26см Risoli Premium, со съемной ручкой
Адаптеры для индукционных плит
Если на вашей кухне появилась новая стеклокерамическая индукционная плита, то в первую очередь необходимо купить индукционный адаптер — диск, способный решить проблему несовместимости кухонной посуды с новой плитой. При выборе диска стоит обратить внимание некоторые нюансы.
- Толщина индукционного диска должна быть не менее 2 мм и не более 8 мм.
- Диаметр диска должен быть равен диаметру дна посуды или быть немного меньше него. В противном случае можно испортить и поверхность плиты и диск.
- Универсальным диаметром адаптера индукционных панелей считается 21-22 см.
- Наличие ручки желательно, она значительно облегчает переноску индукционного адаптера. Особенно удобны съемные ручки.
Адаптер для индукционной плиты D=14 см RBDisk
Индукционный диск адаптер для плиты D=20 см RBDisk
Индукционный диск-адаптер для плиты D=24 см RBDisk
Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=16 см, ILSA 7050211
Индукционный адаптер со съемной ручкой D=22.
5 см Frabosk 7050209
Индукционный адаптер со сьемной ручкой 21 см ILSA 7050210
Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=14 см, Frabosk 7050208
В каких случаях необходимо купить адаптер для индукционной плиты
Принцип работы индукционных плит разительно отличается от обычных электрических — поверхность индукционной плиты не нагревается, электромагнитные волны сразу нагревают установленную на плиту посуду. Но есть одно важное условие — посуда должна быть изготовлена из материала, содержащего ферромагниты (железо в составе сплава), и иметь абсолютно ровное дно. Покупая новую стеклокерамическую плиту, мысленно проведите ревизию своей кухонной посуды и задумайтесь, стоит ли дополнительно покупать индукционный адаптер. Индукционный диск понадобится обязательно, если:
- На вашей кухне преобладает посуда из литого или листового алюминия.
- Вы очень любите готовить в посуде из огнеупорного стекла.
- Ваше коронное блюдо получается идеально только в керамической посуде.
- Медные кастрюли — годость вашей кухни и отказываться от них вы не собиратесь.
- Вы не хотите менять свою любимую посуду на совместимую с индукционной плитой.
Достаточно будет купить хотя бы один адаптер для индукционной плиты, чтобы избавить себя от замены посуды на кухне и проблем. Адаптер для индукционный плиты изготавливается из нескольких слоев сплава, содержащего ферромагниты, либо имеет ферромагнитную прослойку. Диск играет роль переходника-передатчика тепловой энергии от индукционной катушки конфорки к посуде, нагревая последнюю.
Как пользоваться индукционным адаптером
Несмотря на то, что адптер индукции просто металлический, а не сложное техническое устройство, для его успешной и безопасной эксплуатации требуется соблюдать некоторые правила.
- Диаметр диска не должен быть больше диаметра дна посуды. В противном случае и поверхность диска, и поверхность плиты потемнеет и испортиться.
- При использовании адаптера ни в коем случае нельзя включать плиту на максимальную температуру — может испортиться не только диск, но и выйти из строя конфорка.
- Если вы установили индукционный адаптер на плиту и включили ее, то держать пустой диск на плите можно не более минуты, иначе не избежать порчи плиты и диска.
- После выключения плиты индукционный диск адаптер остается нагретым и держит температуру еще как минимум 10 минут.
- Не переносите адптер голыми руками без защиты.
- Используйте посуду только с ровным дном.
- Не снимайте и не двигайте на плите адаптер вместе с установленной на нем посудой.
Кроме основной роли — передатчика тепловой энергии от катушки индукции к посуде — индукционный адптер может выполнять и второстепенные функции: подставки под горячую посуду на столе, декоративной подставки, рассекателя огня на газовой плите, подставки под посуду маленького диаметра на больших конфорках электроплит. Для комфортного использования индукционной плиты с привычной вам посудой достаточно будет купить индукционный адаптер в количетсве двух штук универсального и маленького диаметра.
Адаптеры для индукционных плит в Москве
Tescoma Адаптер для индукционных плит PRESTO
IBILI Адаптер для индукционных плит, диаметр 24 см 7037.
Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=16 с.
Диск-переходник Frabosk 22 см для индукционной плиты
адаптер для индукционной плиты 19см нжс
Tescoma Адаптер для индукционных плит PRESTO
DG96-00114A Модуль индукции варочной панели,Samsung
Диск-переходник (адаптер) для индукционной плиты, диаме.
Адаптер для индукционных панелей PRESTO 21см
Индукционный диск Wpro IDI104
Адаптер Risoli Premium 22 см для индукционной плиты
Диск-адаптер для индукционных плит 19см
Адаптер для плиты Адаптер Risoli Premium 22см для индук.
Адаптер для индукционной плиты 19 см (нерж.сталь, 2 сло.
Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=14 с.
Адаптер для индукционной плиты D=14 см RBDisk
Адаптер для индукционных плит Добрыня DO-6001
Сковорода ACTUEL, для индукционных плит, 20 см
Диск-переходник для индукционной плиты (адаптер) Frabos.
Диск индукционный Tescoma PRESTO d 21см 420946
Адаптер для индукционных плит 24 см, серия Prisma, IBIL.
Индукционный диск-адаптер для плиты D=24 см RBDisk
Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=16 с.
Адаптер для индукционной плиты Ibili, 14 см
Адаптер для индукционных плит 22см
Диск (адаптер) для индукционной плиты AIn-2019
Диск-адаптер для индукционных плит и панелей «Frabosk».
Диск-переходник (адаптер) для индукционной плиты, диаме.
Индукционный диск адаптер для плиты D=20 см RBDisk
Адаптер для индукционных плит Wpro IDI104 для обычной п.
Индукционный адаптер со сьемной ручкой D=22.5 см Frabos.
Диск (адаптер) для индукционной плиты AIn-2023
Диск-переходник Frabosk 12см для индукционной плиты 099.
адаптер для индукционной плиты 235см нжс
Диск-адаптер для индукционных плит и панелей «Frabosk».
Диск-переходник для индукционной плиты
Диск-переходник (адаптер) для индукционной плиты, диаме.
Диск-переходник для индукционной плиты
Диск-адаптер для индукционных плит и панелей «Frabosk».
Сковорода MIOLLA для индукционных плит, диаметр 22 см
Диск-переходник Frabosk 12см для индукционной плиты 099.
Диск индукционный Tescoma PRESTO d 17см 420945
Адаптер для индукционных плит 14см
TESCOMA Адаптер PRESTO 21 см для индукционных плит
Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=14 с.
Адаптер для индукционных панелей 21см Tescoma Presto
Адаптер Deco IA-23 для индукционной плиты 23.5см из нер.
Диск-переходник Frabosk 14см для индукционной плиты
Адаптер для индукционной плиты Ibili, 19 см
Диск-адаптер Fackelmann для индукционных плит 23,5 см
TESCOMA Адаптер PRESTO 17 см для индукционных плит
Адаптер для индукционной плиты 19 см (нерж. сталь, 2 сло.
Адаптер для индукционных плит 12,5см
Диск-адаптер для индукционных плит и панелей «Frabosk».
Индукционный диск-адаптер для плиты D=24 см RBDisk
Диск-переходник Frabosk 14 см для индукционной плиты 09.
Диск-переходник для индукционной плиты «Canduct&qu.
Адаптер Risoli Premium 26 см для индукционной плиты
Адаптер для индукционных панелей Hoff Presto
Переходник для индукционных плит 12 см
Адаптер Deco IA-19 для индукционной плиты 19см из нержа.
Адаптер для индукционных плит 14см
Переходник для индукционных плит 14 см
Диск-переходник для индукционной плиты (адаптер) Frabos.
Адаптер для индукционной плиты D=14 см RBDisk
Диск-адаптер для индукционных плит и панелей «Frabosk».
Индукционный адаптер со сьемной ручкой 21 см ILSA 70502.
Адаптер для индукционных плит. ps99.01. Прочие производ.
Диск-переходник (адаптер) для индукционной плиты, диаме.
Диск-адаптер для индукционных плит и панелей «Frabosk».
Индукционный диск адаптер для плиты D=20 см RBDisk
Диск-переходник (адаптер) для индукционной плиты, диаме.
Диск-переходник для индукционной плиты (адаптер) Frabos.
Адаптер для индукционных плит Hoff 703724
Адаптер для индукционной плиты «Добрыня DO-6001&qu.
Адаптер для индукционных панелей presto 17 см Tescoma 4.
Рейтинг лучшей посуды для индукционных плит 2018
Индукционные плиты удобные, безопасные, обеспечивают очень быстрый, равномерный нагрев и качественное приготовление блюд. Единственный недостаток этих приборов состоит в том, что к ним требуется специальная посуда. Сегодня мы расскажем о том, как выбрать правильную индукционную посуду и изделиям какой фирмы лучше отдать предпочтение.
Принцип работы индукционных плит
В отличие от газовых или спиральных электрических плит, работающих по принципу прямого нагрева, индукционные варочные панели создают индуцированные электро-магнитные вихревые потоки внутри дна посуды, за счет чего нагревается посуда и ее содержимое, а варочная поверхности остается холодной.
PosudaMartДля индукционных плит требуется специальная посуда с ферромагнитным дном
Какую посуду купить для индукционной плиты?
Особое внимание при выборе посуды для индукционных плит необходимо обращать особое на ее дно, которое должно обладать ферромагнитными свойствами. Если у вас возникают сомнения относительно магнитных свойств дна, их можно проверить при помощи обычного бытового магнита. Еще один важный фактор — толщина дна и стенок: чем они толще, тем быстрее будет происходить нагрев.
PosudaMartПроверить пригодность посуды для работы на индукции можно при помощи магнита
Самый распространенный материал, используемый для производства индукционной посуды — нержавеющая сталь. Это практичный, красивый, легкий и долговечный материал, который редко подводит хозяек.
Чугунная посуда с эмалью и без нее тоже великолепно работает на индукции, единственное условие — абсолютно ровное дно, плотно прилегающее к варочной поверхности.
Посуда из стали, алюминия и металлических сплавов, покрытая эмалью или антипригарным покрытием также подходит для качественного приготовления блюд на индукционных плитах.
Для индукционных плит не подходит стеклянная и керамическая посуда, а также изделия старого советского производства. Впрочем, современные технологии позволяют производителям создавать керамическую посуду, приспособленную к работе на индукции, — в дно кокотов, жаровен или тажинов интегрируется магнитный диск.
Производители, как правило, маркируют индукционную посуду специальным значком, данная информация выносится на упаковку и дно изделия.
PosudaMartПроизводители маркируют индукционную посуду специальной пиктограммой
Если же вам трудно отказаться от любимой бабушкиной сковороды или винтажного кокота, существует альтернативный выход — приобретите специальный магнитный диск-переходник для индукционных плит, он сделает пригодной для индукции любую посуду.
FraboskДиск-переходник для индукционных плит позволит готовить в любой посуде
Рейтинг лучших производителей посуды для индукционных плит
На рынке существует великое множество марок и производителей посуды для индукционных плит: от обилия продукции и разнообразия цен глаза разбегаются. Каким производителям отдать предпочтение, чтобы продукция не разочаровала и прослужила верой и правдой много лет? Мировыми лидерами производства современной качественной индукционной посуды являются Франция, Германия, Италия, Португалия, Швейцария и США. Гипермаркет PosudaMart предлагает широкий ассортимент посуды ведущих, проверенных производителей.
Посуда из нержавеющей стали:
Компания, сделавшая упор на инновации, контролирует толщину стенок каждого изделия, снабжает кастрюли мерными шкалами, бортиками для удобного слива жидкостей и инновационным дном SuperThermic для быстрого и равномерного прогрева посуды. Fissler сотрудничает с ассоциацией лучших молодых шеф-поваров Германии J.R.E., которая тестирует продукцию бренда и дает профессиональные рекомендации.
FisslerКастрюля из топовой серии посуды Original Pro Collection
Немецкая компания, расположенная в «столице лезвий» Золингене. Выпускает сковороды с керамическим покрытием Duraslide и кастрюли с капсулированным дном из стали холодной закалки класса люкс и. Посудой Zwilling J. A. Henkels пользуются многие шеф-повара с мировым именем, в том числе признанный мастер, автор кулинарных бестселлеров и владелица успешного ресторана Корнелия Полетто.
Легкая и эргономичная посуда, имеет многослойное дно, оригинальный дизайн и что немало важно — доступную стоимость. Используемая в ее производстве нержавеющая сталь обладает отличными характеристиками по прочности, легко моется и выглядит очень презентабельно.
Посуда этого бренда неоднократно отмечалась престижными премиями в сферах технических инноваций и промышленного дизайна. Кастрюли, сковороды и ковши Silampos, представленные в почти 30 коллекциях, разнообразны по дизайну, а их качество полностью соответствует цене. Первые линейки компании были рассчитаны на эксплуатацию в крупных заведениях общественного питания — с тех пор она только улучшила показатели ударопрочности, гигиеничности и долговечности своей продукции.
Эмалированная и антипригарная посуда:
Делает упор на производство посуды из прочных стальных сплавов с толстыми стенками, многослойным дном и слоем стеклоэмали, которая усиливает распределение тепла, не дает посуде перегреваться, ржаветь и деформироваться, а продуктам — вступать в контакт с металлом. Благодаря яркой глянцевой эмали разных цветов изделия Kochstar выглядят очень привлекательно. Дополнительное преимущество данного покрытия состоит в том, что оно не теряет первоначальный цвет со временем или от мытья в посудомоечной машине, что часто происходит с чугунными изделиями, покрытыми эмалью.
Компания производит кастрюли, сковороды, сковороды-гриль и другую кухонную посуду из литого алюминия с запатентованным антипригарным сверхпрочным покрытием с алмазными кристаллами или титановым. Одной из отличительных особенностей посуды AMT Gastroguss является дно — абсолютно плоское, толстое (9–10 мм), с мелкодисперсным покрытием, упрощающим процесс ухода. Деформация дна невозможна даже при высоких температурах. Все изделия производятся вручную с соблюдением высоких стандартов качества. Проверено в Германии на надежность и имеет знак «TUV».
AMT GastrogussУдобная и долговечная посуда из литого алюминия с запатентованным антипригарным покрытием
Чугунная посуда
Основная специализация американской семейной фирмы — создание высококачественной чугунной посуды с эмалевым покрытием и без него. Чугунная посуда Lodgе — это нестареющая классика, она быстро и равномерно прогревается, удерживает тепло и обеспечивает естественный антипригарный эффект.
Компания производит высококлассную посуду, призванную не просто выполнять свои прямые функции, но и служить украшением кухни и даже участвовать в сервировке стола. Чугунные изделия покрываются с внутренней стороны черной матовой эмалью, которая обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности, защищает от коррозии, сколов и трещин.
StaubЭмалированный чугунный сотейник из коллекции Chistera
Медная посуда
Великолепное качество, инновационные технологии и продуманный до мелочей дизайн характеризуют все изделия фирмы Scanpan. Медная посуда с внутренним покрытием из нержавеющей стали пригодна для использования на любых видах плит, включая индукционные.
Компания производит широкий ассортимент премиальной техники для кухни, а также кухонную посуду, обладающую превосходными характеристиками. Одно из направлений компании — производство трехслойной посуды, объединяющей непревзойденную теплопроводность и благородный внешний вид меди с эффективностью нагрева алюминия и прочностью нержавеющей стали.
Kitchen AidМногофункциональная трехслойная посуда премиум-класса
©PosudaMart, 2018
Текст: Ольга Просс
7 Диск-конвертер для индукционной посуды Best [С руководством покупателя]
Готовка может быть для вас страстью, но невозможно использовать вашу любимую варочную панель. Возможно, у вас уже есть несколько безиндукционных кухонных принадлежностей, но вы не должны использовать их на индукционной плите. Чтобы избавиться от этой проблемы, идеальным решением может стать конвертер для индукционной посуды Best Induction Cookware Converter Disc .
Эти диски индукционного преобразователя — отличный помощник для вас. Диск преобразователя позволит неиндукционной кухонной посуде работать с индукционной варочной панелью или плитами. Магнитная нержавеющая сталь используется для изготовления диска, который преобразует энергию в тепло, поглощая магнитные волны, исходящие от индукционной варочной панели.
Электромагнитная технология, используемая в нем, подает магнитный ток на диск, и позже диск будет передавать тепло равномерно по всей кастрюле или сковороде, которые вы используете.
верхний выбор диска преобразователя индукционной посуды:
1. Пластина диффузора индукционной плиты Gourima:
2. Диск индукционного интерфейса Max Burton:
3.VonShef Heat Diffuser Simmer Ring Plate 9 «:
4.Frabosk 8 3/4″ Индукционная плита диффузора:
5.Ilsa A1200121 Paderno World Cuisine, индукционный адаптер 8 ¼ «:
6.Artestia 7- Индукционный теплоотражатель 1/4 ”или 9-1 / 4”:
7. Индукционный диск Concord Пластина из нержавеющей стали (7,5 дюйма):
7 лучших дисков для индукционной посуды Обзоры:
Диск преобразователя лучше всего использовать, если у вас есть посуда, несовместимая с индукционным нагревом. В противном случае индукционные плиты могут быть повреждены из-за прикосновения к очень горячим дискам. Это также вопрос потери слишком большой эффективности. Давайте оставим обсуждение в стороне и взглянем на обзоры лучших дисков преобразователя индукционной варочной панели .
1. Пластина диффузора индукционной плиты Gourima:
Пора обновить процесс приготовления пищи, и индукционная плита Gourima GPH5930 позволяет превратить любую обычную сковороду в индукционную.Вам не нужно искать другой кухонный прибор. Просто поставьте его под любую кастрюлю, и готовка будет приготовлена правильно.
Эта посуда может регулировать нагрев пищи. Во время готовки возникающее тепло будет равномерно распределяться по всей сковороде, так что каждый ее угол получает определенное тепло. Таким образом, вы никогда не столкнетесь с перевариванием или подгоранием какой-либо части пищи.
При приготовлении пищи исключено образование каких-либо материалов в воздухе или запаха горящего металла. При изготовлении тарелок были приняты надлежащие меры предосторожности, и не использовался дополнительный материал, который мог бы помешать твердости диффузора плиты.
Возможно, вы знаете, что индукционные плиты экономят газ и электроэнергию. Так что, взяв с собой GPH9530, вы сможете сэкономить деньги. Используя такое же количество газа, вы сможете приготовить больше продуктов за меньшее время. Одной плиты хватит, чтобы все готовить, и вы не сможете покупать сковороду за сковородой.
Плюсы:
- Комбинированная конструкция из алюминия и нержавеющей стали.
- Его можно использовать с любой кастрюлей или кастрюлей.
- Включена функция энергосбережения.
- Легкая конструкция, но остается дольше.
- Настройки безопасности оборудованы для удобного использования.
Минусы:
- Не рекомендуется использовать очень сильный нагрев.
2. Индукционный интерфейсный диск Max Burton :
Если у вас есть привычка готовить в индукционной плите, приготовление пищи будет намного удобнее с индукционным интерфейсным диском Max Burton .Используйте этот диск под ним, и вы сможете выбрать любую посуду на ваш выбор. Это позволяет использовать неиндукционную посуду на индукционной поверхности.
Щелкните здесь, чтобы узнать больше: —
Вы можете не беспокоиться о его размере, так как этот диск 8 X 15 X ½ дюйма легко поместится на любой индукционной поверхности. Независимо от размера вашей безиндукционной посуды, диск равномерно распределяет тепло по всем уголкам посуды.
Пожелтение посуды — обычная проблема при приготовлении в больших количествах.Но этот диск преобразователя индукционной варочной панели никогда не станет желтым, независимо от того, при какой температуре вы готовите. Тепло будет равномерно распределено по всем уголкам вашего предмета для готовки. Этот диск — законченное решение для всех видов готовки.
Изготовлен из нержавеющей стали, что не оставляет сомнений в ее прочности. Не факт, как долго вы готовите; Термостойкая ручка всегда гарантирует надежный и удобный захват. Эта тонкая и тяжелая посуда станет отличным дополнением ваших кухонных принадлежностей.
Плюсы:
- Индукционный интерфейсный диск идеального размера.
- Предназначен для использования на встроенной индукционной варочной панели.
- Более прочная стальная конструкция способствует более быстрому приготовлению.
- Структура ручки для удобного захвата.
- Простой в эксплуатации и очищаемый дисковый преобразователь.
Минусы:
- Пожелтение диска может наблюдаться после длительного использования.
3. Диффузор тепла VonShef Кольцевая пластина для кипячения 9 ”:
Этот диффузор тепла — идеальное устройство для улучшения процесса приготовления, а также вкуса блюд. Эта 9-дюймовая плита идеально подойдет к любой индукционной варочной панели. С помощью диффузора можно использовать любую кастрюлю и сковороду для приготовления пищи. Это также избавит вас от лишних затрат.
В конструкции использованы нержавеющая сталь и алюминий для поддержки всех трех слоев.Верхний и нижний слои покрыты нержавеющей сталью, а в средней части используется алюминий для защиты. Поверхность из нержавеющей стали поглотит все тепло и обеспечит правильное распределение.
Не отличается, что у вас индукционная плита или газовая плита. Этот прибор подходит для обоих. Она полностью устойчива и отлично подходит для стабилизации печи. Поддерживая низкую температуру, вы можете приготовить овсяные хлопья, карамель, рис и вкусно приготовить.
Качество готовки будет на высшем уровне, так как все части ингредиентов будут получать точное количество тепла. Он имеет ручку, которая не нагревается и не даст вам обжечь руку. Тепловизор VonShef может стать идеальным прибором для естественного приготовления пищи.
Плюсы:
- Доступный диск преобразователя индукционной посуды.
- Используется 3 слоя алюминия и более прочная сталь.
- Помогает избежать перегрева ингредиентов.
- Может использоваться и на газовой плите.
- Хорошая альтернатива стабилизатору тарелки газовой варочной поверхности.
Минусы:
- Некоторые люди жалуются на проблему с долговечностью.
4.Frabosk 8 3/4 ”Ind Пластина рассеивателя тепла uction:
Эта пластина индукционного рассеивания тепла является качественным продуктом компании Frabosk. Она работает как идеальная индукционная плита, поэтому нет причин отказываться от вашей неиндукционной посуды или плиты.Без головной боли можно пользоваться любым прибором, который вам нравится; не имеет значения, индукция ли это.
Если правильно сказать, это адаптер, который позволяет использовать обычные сливки, кастрюли и кастрюли. Даже когда плита выключена, эта тарелка сохранит ваши продукты в тепле более десяти минут. Так что, если вы захотите подать блюдо через некоторое время после приготовления, это не проблема.
Доступны два размера, но большой, восемь ¾ ”, лучше всего подходит для приготовления еды.На этой тарелке можно приготовить все, что угодно, а тепло от плиты будет правильно распределяться по всей поверхности. По обеим сторонам от него есть ручки, чтобы можно было безопасно снять пластину диффузора.
Поскольку это диффузор тепла, он распределяет и понижает тепло, чтобы обеспечить надлежащий нагрев для приготовления пищи. Этот высококачественный продукт из нержавеющей стали можно использовать на любой плите: индукционной, стеклянной, электрической или газовой. Маленькая сковорода или большая посуда, Рассеиватель тепла Frabosk — это качественный кухонный инструмент для всех.
Плюсы :
- Можно использовать большинство типов безиндукционной посуды.
- Качественные материалы равномерно распределяют тепло.
- Сохраняет тепло даже после остановки тарелки.
- Съемная термостойкая ручка.
- Очистка выполняется без особых усилий.
Минусы:
- Теплопередача может быть немного медленной.
5.Ilsa A1200121 Paderno World Cuisine, индукционный адаптер 8 ¼ ”:
Индукционный адаптер Ilsa A1200121 Paderno изготовлен из прочных материалов. Это один из лучших дисков для индукционного преобразователя . Он имеет удовлетворительную отделку с парой слоев нержавеющей стали и алюминия. Готовить можно на любой индукционной плите с помощью любой обычной посуды. Чтобы купить несколько кастрюль и сковородок, не нужно никаких вложений.
В качестве диффузора тепла этот прибор представляет собой комплексное решение для приготовления пищи.Независимо от того, насколько высока температура, этот диффузор уменьшает тепло и переводит его в устойчивое положение. Кроме того, он правильно распределяет тепло по всей тарелке, так что каждый угол продукта получает одинаковую температуру, необходимую для правильного приготовления.
Вы не должны все время находиться у плиты, чтобы подогреть еду перед подачей на стол. В буфете или большом скоплении эта тарелка удобна, чтобы сохранять тепло в течение более длительного периода.
С этим индукционным адаптером вы получите ручку из нержавеющей стали, которая защитит вашу руку от ожогов.Поскольку он съемный, вы можете снимать его после использования или когда захотите. Чтобы упростить очистку, вы можете использовать посудомоечную машину.
Плюсы:
- Используется трехслойная комбинация стали и алюминия.
- Работает как универсальный распределитель тепла.
- Лучше всего подходит для разогрева тарелок, пекарен и других блюд.
- Съемная стальная ручка для надежного захвата.
- Диск можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки.
Минусы:
- Относительно дорого, сравнивая качество.
6. Индукционный рассеиватель тепла Artestia 7-1 / 4 ”или 9-1 / 4”:
Это самый стильный рассеиватель тепла в списке. Алюминий и нержавеющая сталь были использованы для придания ему прочного корпуса и безупречной отделки. На выбор предлагается два размера, и вы можете выбрать любой в соответствии с потребностями вашей кухни.
На любой индукционной поверхности этот прибор станет отличным помощником, так как он позволит вам завершить любое неиндукционное приготовление пищи. Таким образом, это возможность сэкономить деньги, если вы принесете этот удобный прибор, чтобы избавиться от необходимости покупать любую другую сковороду. Но вы должны учитывать, что этот прибор можно использовать только для индукционной варочной панели; газ, электричество или любая другая среда не подходят для этого.
Этот диффузор тепла гарантирует тихое приготовление пищи. Он равномерно распределяет тепло, так что вся рабочая зона получает одинаковую температуру.Как уже было сказано, это прибор из нержавеющей стали и алюминия, что подтверждает его долговечность.
Он никогда не столкнется с перегревом из-за трех маленьких шишек в нижней части. Поскольку чистка необходима после каждого использования, вы можете просто промыть ее водой с мылом, чтобы произвести надлежащую очистку.
Плюсы:
- Элегантный дизайн и высокоэффективная техника.
- Диски индукционного преобразователя разного размера.
- Быстрое и равномерное распределение тепла с инновационным дизайном.
- 3 маленьких комочка предотвращают переваривание.
- Легкая стирка водой с мылом, беспроблемное обслуживание.
Минусы:
d
- Горшки большего размера могут быть не идеальными для использования на нем.
7. Индукционный диск Concord Пластина из нержавеющей стали (7,5 дюймов):
Этот индукционный диск 7,5 дюймов является отличным дополнением для вашей кухни и любых индукционных плит. Имеет простую конструкцию с возможностью предоставлять качественный сервис в течение длительного времени.Корпус из нержавеющей стали придает ему полную долговечность, а равномерное распределение тепла делает приготовление лучше и лучше с каждым разом.
Из-за тонкого и тусклого корпуса эту пластину легко носить с собой. Таким образом, вы можете использовать его не только на кухне, для приготовления пищи на открытом воздухе, например на гриле, или на любой плите, он будет работать, чтобы каждый раз поглощать тепло. Более того, он будет сохранять и отдавать тепло в течение определенного времени даже после закрытия печи.
При нагревании действительно будет слышен шум, но это обычный характер для индукционных дисков.Удовлетворительная часть — это ручка, которая не нагревается, и нет необходимости использовать перчатку или кухонное полотенце, чтобы держать ручку.
Отличается качественным процессом распределения тепла. Весь ваш кулинарный материал будет нагреваться в течение всего периода приготовления. Вам не нужно беспокоиться о покупке каких-либо сковородок; этот диск идеален для приготовления любых блюд.
Плюсы:
- Компактный и удобный прибор.
- Прочная конструкция для тяжелых условий эксплуатации.
- Теплозащитные ручки для удобной транспортировки.
- Выберите один из 3-х размеров.
- Легко стирается за короткое время.
Минусы:
- Диск может оставлять темные пятна на плите.
На что следует обратить внимание при покупке преобразовательного диска для индукционной посуды:
Основное предпочтение, которое может предоставить индукционная варочная панель, заключается в том, что она устраняет необходимость в посуде для индукционной варки. Почти все преобразовательные диски одинаковы, но перед покупкой необходимо учесть несколько вещей, чтобы получить более значимые результаты.
(a) Распределение тепла:
Первой особенностью диска индукционного преобразователя является способность распределять тепло. Использование обычной сковороды или кухонной посуды обеспечит тепло центральной точке, в то время как края будут получать лишь небольшое количество тепла.
Качественный преобразовательный диск распределяет тепло по всей пластине. В результате каждая сторона блюда правильно нагревается и делает ее вкуснее.Не будет проблем с перевариванием или меньшим количеством готовки.
(b) твердость:
твердость всегда ожидается от хорошего диска индукционного преобразователя. Использование некачественного материала может вызвать ожог и запах во время приготовления. Итак, вам следует убедиться в прочности диска преобразователя, который вы собираетесь купить.
(c) Материал сборки:
Надежная и эффективная вставка обеспечивает долговечность диска преобразователя индукционной варочной панели. Неважно, какой бренд вы покупаете; он должен быть встроен в качественную нержавеющую сталь и алюминий. Вы должны сделать ставку на трехслойный диск, в котором алюминиевый слой остается посередине из нержавеющей стали с обеих сторон.
(d) Ручка:
Диск-конвертер с ручкой является плюсом для пользователей. Съемная и несъемная ручка, доступны оба вида. Вы можете выбрать один из этих двух вариантов. Кроме того, диск не должен нагреваться до ручки.
Окончательный вердикт :
Пока мы рассматриваем приготовление пищи как искусство, использование новейшей посуды стало для нас тенденцией, точно так же, как лучший диск преобразователя индукционной посуды , который сделал процесс приготовления более простым и легким, чем раньше . Теперь с помощью этой удобной посуды вы можете легко готовить или разогревать блюда.
Вы можете выбрать Gourima GPH9530 как лучший конвертер для посуды, который может удовлетворить все ваши потребности в использовании безиндукционной посуды. Если вы ищете доступный вариант, подумайте о покупке преобразователя Artestia Induction Hob .
Лучшая кухонная утварь 2021 года | обзоры кухонной утвари
Best Kitchen Utensils 2021 Blog
Детали набора 5 кухонных ножей из дамасской стали с ножами для стейка: 1. Набор из 4 ножей для стейка из дамасской стали с кожаным комплектом рулона: 2. Изготовленный на заказ набор кухонных ножей шеф-повара из дамасской стали: 3.W Trading-Custom Hand made Damascus …
В этом мире есть некоторые продукты питания или пищевые элементы, которые могут вызвать у вас замешательство из-за их сходства по внешнему виду и названию.Не зря многие путают кукурузную муку с кукурузным крахмалом. Эта статья …
Кухонные отходы — это то, что может в значительной степени загрязнять окружающую среду. Более того, кухонные отходы, которые вывозятся на свалки, могут внести большой вклад в общее изменение климата, выделяя вредные …
Этот мир становится все более загруженным день ото дня. В этом загруженном мире люди любят жить в стиле минимализма. Иногда вы можете столкнуться с ситуацией, когда вам нужно готовить, а может и нет…
что такое BPA (бисфенол)? Бисфенол A (BPA) [(Ch4) 2C (C6h5OH) 2] — это синтетическое органическое соединение. BPA — это промышленный химикат. Это бесцветный твердый элемент, плохо растворимый в воде. Пластик на основе БФА прозрачный и …
Как бы удивительно это ни звучало, но вы не можете обустроить кухню без кухонных принадлежностей. Люди хорошо знают, насколько неполной была бы кухня без самой простой посуды, такой как …
Знаете ли вы, что воздух на вашей кухне может быть очень загрязненным? Кроме того, знаете ли вы, что постоянное вдыхание загрязненного воздуха может вызвать сердечные заболевания и вызвать жир на кухне…
Знаете ли вы, что вы можете избавиться от этой проблемы или, по крайней мере, уменьшить текущую боль, используя напольные коврики, чтобы стоять? Действительно, это правда. Использование лучших кухонных ковриков . ..
В основном мы используем лампы на нашей кухне — это светодиоды, известные как LED. Сильной стороной этой лампы является энергоэффективность и возможность установки стандартных розеток. Сегодня мы узнаем, какой цвет …
В наши дни наши квартиры такие маленькие и перегруженные по многим причинам. В квартирах такого типа не хватает места для кухни.Сейчас люди предпочитают иметь одну семью на своем …
Введение: Кухонная губка — это старинный кухонный инструмент, который существует из поколения в поколение. Мытье посуды без кухонной губки кажется практически невозможным. Но так как кухонная губка имеет свойство впитывать …
Во время приготовления пищи дым объединяется с водяным паром в воздухе, образуя клей. Из-за этого кухонные шкафы и стены становятся маслянистыми. Через несколько дней кухня обносится стеной…
Цвет любой еды может сделать ее привлекательной. Во всех странах существует тенденция смешивания красителей в продуктах питания. Определенные продукты можно сделать красивее, смешав оттенки. Опять же, с …
Как использовать мясорубку: [amazon box = ”B08162CNS3 ″] Сначала вы должны убедиться, что мясо находится в надлежащем состоянии. Мы настоятельно не рекомендуем использовать мясорезку для замороженного мяса …
Введение. Предположим, вы меняете внешний вид своей кухни или строите новую.Существенным аспектом декора считается сочетание шкафов и цвета напольного покрытия. Это устоявшаяся мысль …
Введение: Нет ничего более неприятного, чем использование тупого ножа при нарезке овощей или фруктов. Не всегда можно купить еще один нож, если предыдущий тупой, потому что ни один нож не может вам предоставить …
Лучшая кухонная утварь 2021 года | обзоры кухонной утвари
Best Kitchen Utensils 2021 Blog
Детали 5 Дамасских кухонных ножей с ножами для стейка: 1.Набор из 4 ножей для стейка из дамасской стали с кожаным рулоном Набор: 2.Набор кухонных ножей для шеф-повара из дамасской стали на заказ: 3. W Trading-Custom Дамаск ручной работы …
В этом мире есть некоторые продукты питания или пищевые элементы, которые могут вызвать у вас замешательство из-за их сходства по внешнему виду и названию. Не зря многие путают кукурузную муку с кукурузным крахмалом. Эта статья …
Кухонные отходы — это то, что может в значительной степени загрязнять окружающую среду. Более того, кухонные отходы, которые вывозятся на свалки, могут внести большой вклад в общее изменение климата, выделяя вредные вещества…
Этот мир становится все более загруженным день ото дня. В этом загруженном мире люди любят жить в стиле минимализма. Иногда может возникнуть ситуация, когда нужно готовить, а может и нет …
что такое BPA (бисфенол)? Бисфенол A (BPA) [(Ch4) 2C (C6h5OH) 2] — это синтетическое органическое соединение. BPA — это промышленный химикат. Это бесцветный твердый элемент, плохо растворимый в воде. Пластик на основе БФА прозрачный и …
Как бы удивительно это ни звучало, но вы не можете обустроить кухню без кухонных принадлежностей. Люди хорошо знают, насколько неполной была бы кухня без самой простой посуды, такой как …
Знаете ли вы, что воздух на вашей кухне может быть очень загрязненным? Кроме того, знаете ли вы, что постоянное дыхание этим загрязненным воздухом может вызвать у вас сердечные заболевания и жир на кухне …
Знаете ли вы, что вы можете избавиться от этой проблемы или, по крайней мере, уменьшить текущую боль, используя напольные коврики, чтобы стоять? Действительно, это правда. Использование лучших кухонных ковриков…
В основном мы используем лампы на нашей кухне — это светодиоды, известные как LED. Сильной стороной этой лампы является энергоэффективность и возможность установки стандартных розеток. Сегодня мы узнаем, какой цвет …
В наши дни наши квартиры такие маленькие и перегруженные по многим причинам. В квартирах такого типа не хватает места для кухни. Сейчас люди предпочитают иметь одну семью на своем …
Введение: Кухонная губка — это старинный кухонный инструмент, который существует из поколения в поколение. Мытье посуды без кухонной губки кажется практически невозможным. Но так как кухонная губка имеет свойство впитывать …
Во время приготовления пищи дым объединяется с водяным паром в воздухе, образуя клей. Из-за этого кухонные шкафы и стены становятся маслянистыми. Через несколько дней кухня покрывается стенами …
Цвет любой еды может сделать ее привлекательной. Во всех странах существует тенденция смешивания красителей в продуктах питания. Определенные продукты можно сделать красивее, смешав оттенки.Опять же, с …
Как использовать мясорубку: [amazon box = ”B08162CNS3 ″] Сначала вы должны убедиться, что мясо находится в надлежащем состоянии. Мы настоятельно не рекомендуем использовать мясорезку для замороженного мяса …
Введение. Предположим, вы меняете внешний вид своей кухни или строите новую. Существенным аспектом декора считается сочетание шкафов и цвета напольного покрытия. Это устоявшаяся мысль …
Введение: Нет ничего более неприятного, чем использование тупого ножа при нарезке овощей или фруктов. Вы не всегда можете купить еще один нож, если ваш предыдущий тупой, потому что ни один нож не может вам предоставить …
ᐅ ЛУЧШИЙ ОБЗОР ИНДУКЦИОННОГО ДИСКА • Индукционные функции
Я всегда считал, что газовые плиты являются вершиной стильной и эффективной кухни — так было до тех пор, пока я не узнал об эффективности индукционных плит и индукционного диска .
Лучшие способы загустения
вашего соуса?
Воспользуйтесь этими собранными приемами, чтобы получить желаемую консистенцию соуса не только для макарон, но и для десерта, и получите бонусный контент, который вам обязательно понравится!
Я впервые научился готовить на газовых плитах с открытым пламенем.Для меня это был самый эффективный способ готовки. В течение многих лет мне удавалось не замечать странный запах газа, потенциальную опасность неправильного включения газовой плиты или просто тот факт, что для их очистки требуется довольно много усилий. Мне пришлось, потому что я определенно не предпочел электрические плиты, но более того, я просто не знал, что есть другие варианты.
Индукционные плиты
— более эффективная альтернатива традиционным плитам, и с правильным оборудованием ваше время на кухне может быть короче и намного приятнее, чем потеть на плитах с открытым огнем.В нашем обзоре Best Induction Disk Review наши рекомендации сводятся к основным дискам индукционного преобразователя, чтобы максимально облегчить вам освоение этого нового способа приготовления пищи.
Использование лучшего индукционного интерфейсного диска
ИЗОБРАЖЕНИЕ | ПРОДУКТ | ||
---|---|---|---|
Диск индукционного теплораспределителя Artestia Эта пластина больше подходит для людей, которым требуется довольно большая поверхность для больших кастрюль и сковородок. | Посмотреть на Amazon | ||
Индукционная плита Rainbean Эта конкретная индукционная плита — отличный рассеиватель тепла, который помогает готовить термочувствительные продукты. | Посмотреть на Amazon | ||
Пластина индукционного диффузора Gourmia Выберите эту пластину, если вы хотите сэкономить деньги на счетах за газ и электроэнергию благодаря ее свойствам энергосбережения. | Посмотреть на Amazon | ||
Теплораспределительная пластина VonShef Эта индукционная пластина идеально подходит для газовых плит, где поддержание более низких температур затруднено. | Посмотреть на Amazon |
Индукционная готовка — это современная и более безопасная альтернатива традиционному приготовлению на пламени или электрической плите. В отличие от традиционных методов приготовления, индукционные варочные панели не нагреваются на ощупь.
Кроме того, индукционное приготовление пищи не только избавляет от опасностей открытого огня на кухне, но и улучшает результаты приготовления благодаря точному контролю температуры и максимальной портативности.
Вместо электричества или открытого огня в качестве источника тепла индукционная готовка использует электромагнитное поле для нагрева посуды. Электромагнитное поле передает токи энергии непосредственно в магнитную посуду. Таким образом, индукционное приготовление гарантирует, что все дно кастрюли или сковороды нагревается равномерно.
Кроме того, приготовление на индукционной плите является более энергоэффективным методом . Что касается количества тепла, получаемого пищей, газ и электричество передают лишь немногим больше половины выделяемого тепла. С другой стороны, готовка на индукционной плите передает пищей до 90% выделяемого тепла.
Однако, как бы здорово это ни звучало, установка индукционных варочных панелей на нашу кухню может потребовать дополнительных (но стоящих) усилий. Индукционное приготовление можно использовать только с определенной посудой.Индукционные варочные панели лучше всего подходят для кастрюль и сковородок с содержанием железа , железа , посуды, которая в некотором роде содержит железо.
Это делает посуду из нержавеющей стали и чугун идеальной посудой для индукционных варочных панелей. Посуда из алюминия, стекла или керамики не будет работать с индукционной плитой. Если вы не уверены, подходит ли ваша посуда, просто посмотрите, будет ли магнит прилипать к вашей кастрюле или сковороде.
Если есть, то совместим.
Если вы обнаружите, что ваша повседневная посуда несовместима с индукционной плитой, и не хотите тратить деньги на новую специализированную посуду , лучшим решением будет индукционный интерфейсный диск.
Индукционный интерфейсный диск, также известный как индукционный рассеиватель тепла, по сути, является одним из основных принадлежностей для индукционной плиты . Он разработан, чтобы превратить любую вашу кухонную посуду в посуду для индукционного нагрева.
Это означает, что если у вас есть любимая кастрюля или сковорода, с которой вы не можете расстаться, индукционный интерфейсный диск позволит вам оставить ее при себе.Кроме того, с индукционными дисками для жарки вы не подвергаете посуду воздействию прямых источников тепла.
Таким образом, вы действительно уменьшаете вероятность того, что ваши сковороды или кастрюли будут повреждены из-за чрезмерного воздействия открытого огня. Преобразователь для индукционной варочной панели продлевает срок службы вашей посуды и избавляет вас от необходимости постоянно ее заменять.
У индукционного приготовления есть несколько недостатков, даже при использовании индукционного интерфейсного диска. Индукционные интерфейсные диски равномерно распределяют тепло, но они могут продлить время приготовления , так как вам нужно дождаться, пока пластина или диск нагреются, прежде чем окончательно нагреть посуду.
Кроме того, может произойти изменение цвета и разметка интерфейсного диска . Тем не менее, индукционное приготовление может быть в целом более безопасным вариантом, который дешевле, чем другие методы приготовления, но при этом может обеспечить даже хорошо приготовленную и вкусную пищу.
Наши фавориты из лучших индукционных дисков
Ниже мы рассмотрели четыре различных индукционных плиты или плиты рассеивания тепла , которые могут быть полезными дополнениями к вашей кухне.
* Диск индукционного теплораспределителя Artestia
Первая пластина индукционного теплораспределителя, которую мы рассмотрим, — это , это индукционный диск Artestia из алюминия и нержавеющей стали .
Индукционная плита Artestia, доступная в двух размерах: 7 ¼ дюймов и 9 ¼ дюймов, представляет собой преобразователь для индукционной варочной панели . Этот индукционный адаптер позволяет адаптировать вашу обычную неиндукционную посуду к индукционным варочным поверхностям без каких-либо дополнительных затрат на другую посуду.
Равномерное и равномерное приготовление пищи
Индукционная варочная панель состоит из диска или пластины из алюминия и нержавеющей стали. Алюминий и сталь являются одними из лучших распределителей тепла, и поэтому они гарантируют, что независимо от того, что вы готовите, оно будет равномерно нагрето на всем протяжении.
Кроме того, высокое качество слоев алюминия и нержавеющей стали делает эту плиту для индукционной плиты очень прочной. Он также поставляется с термостойкой ручкой, которая делает перенос тарелки простым и безопасным.
предотвращает перегрев
Пластина индукционного теплораспределителя Artestia специально разработана с тремя ножками на дне пластины. Как мы упоминали выше, индукционные варочные панели используют электромагнитные волны для генерации тепла. Таким образом, плита не должна касаться варочной панели, чтобы она стала горячей.
Однако существует вероятность того, что варочная панель может перегреться, если она будет слишком долго соприкасаться с индукционной плитой. Эти три куска приподнимают индукционную плиту над реальной поверхностью индукционной варочной панели и предотвращают ее переваривание.
Кроме того, эта пластина рассеивателя тепла также очень хорошо сохраняет тепло. Итак, если снять посуду с огня и поставить ее на стол, тарелка может некоторое время сохранять тепло.
Плюсов:
- Эта индукционная плита предназначена для тяжелых условий эксплуатации и имеет довольно большую площадь поверхности.
- Благодаря слою алюминия и нержавеющей стали, он нагревается равномерно и эффективно.
- Позволяет без дополнительных усилий пользоваться повседневной посудой без индукционного нагрева.
- Его можно использовать как обогреватель, потому что он сохраняет тепло после того, как вы сняли его с плиты.
- Пластина рассеивания тепла высокого качества с элегантным дизайном.
Минусы:
- Индукционная плита Artestia действительно шумит и дымит во время нагрева.
- Три металлических куска или ножки могут поцарапать плиту и оставить следы.
- Обесцвечивается и деформируется после нескольких использований.
* Индукционная варочная панель Rainbean
Наша следующая индукционная плита — это индукционный диск из нержавеющей стали Rainbean .Эта 9-дюймовая диффузионная пластина из алюминия и нержавеющей стали позволяет адаптировать ваши обычные кухонные сосуды к индукционной плите. Это экономит ваше время и дополнительные расходы, поскольку вам не придется выбрасывать всю коллекцию посуды и искать новые сковороды.
Равномерное и равномерное приготовление пищи
Эта индукционная плита улучшает вкус и качество ваших блюд благодаря своей способности равномерно нагревать все, что вы готовите.
Индукционная варочная панель Rainbean имеет толщину четверть дюйма и состоит из трех слоев.Пластина имеет верхний и нижний слои из нержавеющей стали, которые покрывают слой алюминия.
Это наслоение прочных теплопроводящих материалов обеспечивает максимальную теплопередачу. Таким образом вы избегаете неровных горячих или холодных пятен вокруг кастрюли, которые могут привести к прилипанию и подгоранию пищи.
Эта конкретная индукционная плита — отличный рассеиватель тепла, который помогает готовить термочувствительные продукты, такие как карамель, рис, овес и соусы, поскольку он может поддерживать стабильно низкие температуры.Таким образом, если вы готовите рис или овес, тарелка гарантирует, что ни один из них не пригорит или не прилипнет ко дну сковороды.
Стабильность температуры этой индукционной плиты делает ее отличным инструментом для поддержания температуры кофе и жарки, например, лепешек.
Многофункциональный и простой в использовании
Преобразователь индукционной варочной панели Rainbean также может использоваться в качестве стабилизатора подставки. Подставка — это предмет, который помещают между сервировочным блюдом для горячего или между блюдом для готовки и источником тепла для защиты от любого прямого теплового повреждения поверхностей.У него также есть ручка, которая позволяет легко перемещать конфорку.
Итак, вы можете взять свою -конфорку и поставить кастрюлю прямо на обеденный стол, не доставая больше кухонных инструментов и аксессуаров. Наконец, его также легко хранить. Его можно повесить рядом с плитой или духовкой для легкого доступа.
Плюсов:
- Он состоит из трех слоев алюминия и нержавеющей стали, благодаря чему индукционная плита нагревается равномерно и быстро.
- Идеально подходит для поддержания постоянной температуры приготовления.
- Эта плита рассеивания тепла позволяет приспособить всю вашу старую и современную посуду к индукционной варочной панели.
- При толщине около четверти дюйма он очень прочный.
Минусы:
- Некоторые пользователи рассказали, что, хотя он нагревается равномерно, он не нагревается быстро и не очень сильно.
- Пластина имеет тенденцию к обесцвечиванию и появлению следов после первого использования.
Пластина диффузора для индукционной плиты Gourmia
Третий индукционный диск, который мы рассмотрим, — это облегченная пластина индукционного теплораспределителя Gourmia . С помощью этой более энергоэффективной пластины рассеивания тепла вы продляете срок службы вашей повседневной посуды. Любая сковорода на вашей кухне готова для использования с индукционной плитой с этим ребенком.
Равномерное распределение тепла
Эта индукционная плита изготовлена из нержавеющей стали и алюминия. Таким образом, плита активно контролирует распространение тепла по вашей сковороде. Вам больше не придется иметь дело с неравномерными горячими и холодными точками, которые могут привести к перевариванию или неполному приготовлению пищи.Этот индукционный диск гарантирует, что ваши продукты будут приготовлены равномерно.
Экологичность и энергоэффективность
Не нужно беспокоиться о счетах за газ или электричество. Индукционный диск из нержавеющей стали не только экономит ваши деньги на дополнительной посуде, но и экономит ваши деньги на счетах за электроэнергию. Он потребляет меньше энергии в сочетании с его конструкцией из нержавеющей стали и алюминия для равномерного распределения тепла по сковороде и более эффективного приготовления пищи.
Этот индукционный покрывающий диск также не содержит каких-либо дополнительных покрытий или искусственных химикатов. Таким образом, когда вы используете индукционную плиту, во время готовки не должно быть странных запахов или опасных химических веществ, попадающих в ваш дом.
Плюсов:
- Как и две последние индукционные плиты, индукционная плита Gourmia готовит пищу более равномерно.
- Увеличивает срок службы и универсальность вашей индукционной варочной панели.
- Вы экономите деньги, не покупая больше индукционной посуды.
- Вы также экономите деньги на счетах за газ и электроэнергию благодаря его энергосберегающим качествам.
- Легко чистится.
- Хорошо сохраняет тепло после первого использования.
Минусы:
- Обесцвечивание и пятна появляются в процессе использования.
- Греется равномерно, но медленно. Однако это может быть связано с тем, что индукционные плиты действительно замедляют общий процесс приготовления.
- Некоторые пользователи утверждали, что он скорее рассеивает тепло, чем равномерно.
* Пластина диффузора тепла VonShef
Наш последний выбор — — это пластина рассеивателя тепла от VonShef. Что делает эту пластину диффузора индукционного нагрева уникальной, так это то, что она адаптируется либо к вашей газовой плите, либо к вашей индукционной плите.
В частности, эта индукционная плита идеальна для газовых плит, где трудно поддерживать более низкие температуры , а также гарантировать, что вы всегда получите единообразный вкус и текстуру блюд.
Равномерно распределяет тепло
Индукционная варочная панель VonShef имеет три рассеивающих тепло слоя из нержавеющей стали и алюминия.Это гарантирует, что на все ваши блюда больше не повлияют неровные горячие точки, что облегчит вам достижение однородного вкуса и текстуры ваших блюд.
Кроме того, он также имеет термостойкую ручку , которая остается прохладной, даже когда тарелка горячая, что позволяет очень легко перемещать тарелку.
Подобно индукционной варочной панели Rainbean, эта индукционная плита идеально подходит для приготовления термочувствительных блюд, таких как рис, овес, карамель и тушеные соусы, поскольку она способна поддерживать низкие температуры в течение всего процесса приготовления.
Держите свою повседневную посуду
Благодаря своим свойствам индукционной плиты для рассеивания тепла, обычные, повседневные сковороды становятся гораздо более универсальными, чем обычная газовая плита, так и индукционная. Это устраняет необходимость тратиться на дорогую специализированную индукционную посуду , но также позволяет продлить срок службы вашей посуды.
Плюсов:
- Он защищает вашу пищу от перегрева и подгорания, поскольку он буферизует между источником тепла и самой кастрюлей как на газовых плитах, так и на индукционных плитах.
- Это прочный индукционный диск толщиной около четверти дюйма.
- Равномерно и быстро нагревает пищу, сохраняя ее текстуру и вкус.
- Вы экономите деньги, избавляясь от необходимости заменять посуду на индукционную.
- Не оставляет следов тепла на плите.
Минусы:
- Этот диффузор не рекомендуется использовать при высоких температурах.
- Процесс нагрева может быть медленным, но опять же, это может быть связано с тем, что вам нужно сначала нагреть индукционную плиту, а затем нагреть саму посуду.
- Обесцвечивается при использовании.
- Некоторые пользователи обнаружили, что пластина раскалывается. Это могло быть связано с тем, что пластина использовалась на сильном огне.
- Некоторые пользователи также обнаружили, что его лучше использовать для небольших кастрюль и сковородок с меньшей площадью для нагрева, чем для больших кастрюль и сковородок.
Заключение
Индукционная готовка или индукционная посуда — это новая, казалось бы, сложная технология, которая еще не получила такого широкого распространения и известности, как электрическая и газовая готовка.Однако по мере того, как наши технологии продолжают развиваться, культура кухни и посуды также может развиваться. Индукционное приготовление пищи неизбежно может быть частью этого.
Индукционная готовка может произвести революцию в кулинарии. Его электромагнитная технология использует магнитные токи для непосредственного и безопасного нагрева кастрюль и сковородок, а не сначала нагревает варочную панель, а затем кастрюли или сковороды.
Благодаря более быстрому и более равномерному распределению тепла, точному контролю температуры и простоте очистки индукционная посуда упрощает процесс приготовления пищи .
Более того, с помощью индукционных интерфейсных дисков вы можете облегчить себе путь в , используя индукционные варочные панели . Хотя для индукционной плиты требуется специальная посуда, вам не нужно полностью выбрасывать всю посуду, с которой вы привыкли за эти годы.
Фактически, индукционный диск соединяет традиционное приготовление пищи и более современные методы индукционного приготовления.
Если вы хотите перейти на использование индукционных варочных панелей или у вас каким-то образом возникла индукционная варочная панель без соответствующих инструментов, мы надеемся, что вы рассмотрите наш лучший обзор индукционных дисков , чтобы найти лучшую индукционную теплораспределительную пластину для вас .
Best 5 Диски / интерфейсы преобразователя индукционной посуды
Индукционная технология приготовления пищи еще довольно нова и в настоящее время не так широко распространена, как электрическая или газовая. Это неизбежно означает, что не вся ваша посуда будет совместима с этой новой технологией. Есть два отличных способа проверить, совместимы ли ваши сковороды. Сначала найдите символ индукции на дне кастрюли или сообщение о том, что индукция готова. Во-вторых, вы можете прикрепить магнит ко дну кастрюли, если он прилипнет, все готово.Если ваша посуда не готова к индукции, не все потеряно. Замена посуды на новую — один из вариантов, но, очевидно, это будет дорого, но в долгосрочной перспективе это может быть хорошей идеей, если вы хотите полностью использовать эту энергоэффективную технологию.
Если у вас ограниченный бюджет или вы просто не можете оправдать затраты на замену всех ваших кастрюль и сковородок, вы можете купить индукционный интерфейс или диск индукционного преобразователя, как их иногда называют. К сожалению, существует множество некачественных продуктов, которые хотят заработать на этой потребности потребителей, поэтому мы рассмотрим 5 самых лучших, которые вы можете купить.Вам нужен прочный, проверенный временем и сильный магнит, чтобы он хорошо сцеплялся с индукционной варочной панелью и, следовательно, был безопасен в использовании.
Этот элемент состоит из 3 слоев металла, внешние слои из нержавеющей стали, а средний — из алюминия, что означает отличное распределение тепла. Важной особенностью любого конвертера является наличие ручки, чтобы ее можно было легко снять с плиты. При этом ручка остается прохладной, поэтому с ней можно безопасно обращаться. Этот преобразователь также отлично работает на газовой плите и обеспечивает равномерное распределение тепла и приготовление пищи, которое вы получаете от индукционной плиты на вашей газовой плите.
Поставляется в 2 размерах: 7,5 ″ и 9,25 ″.
Размеры продукта | 2,9 x 9,8 x 15,6 дюйма |
---|---|
Вес изделия | 2,5 фунта |
Масса в упаковке | 2,5 фунта |
Производитель | Designer Habitat Ltd |
Смотрите отзывы на Amazon
Подобно VonShef, этот имеет большой диаметр — 9. 5 дюймов. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали, поэтому его легко чистить. Здесь нет никаких покрытий или странных материалов, поэтому при использовании не будет запаха. Это один из самых продаваемых на рынке дисков с индукционным преобразователем.
Размеры продукта | 9,4 x 16,9 x 1,3 дюйма |
---|---|
Вес изделия | 1.72 фунта |
Масса в упаковке | 1,8 фунта |
Производитель | Гурмия |
Смотрите отзывы на Amazon
Изготовленный из нержавеющей стали с алюминиевым сердечником, этот преобразователь обеспечивает отличное распределение тепла, как и следовало ожидать.Складная ручка приятна на ощупь и облегчает хранение, когда она не используется. При диаметре 9,25 дюйма он дает довольно большую поверхность, поэтому его хватит для всех, кроме самых больших кастрюль.
Масса в упаковке | 1. 79 фунтов |
---|---|
Производитель | Runzi |
Смотрите отзывы на Amazon
Это высококачественная вещь от Concord, также сделанная в США. Как только вы выберете эту, вы сразу поймете, что она высокого качества.Он тяжелый и хорошо лежит в руке. На 11 ″ он больше, чем некоторые другие в списке, поэтому будет идеальным для очень больших поверхностей индукционной плиты, которые становятся популярными.
Нержавеющая сталь снова так легко чистить и обслуживать. На ручку тепло не передается. Доступны 3 размера: 7,5 ″, 9,5 ″ и 11 ″. Все три размера доступны вместе в наборе по более выгодной цене, а также по отдельности.
Это один из лучших.
Масса в упаковке | 4 фунта |
---|---|
Производитель | Посуда Concord |
Смотрите отзывы на Amazon
Внешний вид этой модели немного отличается от других благодаря красной силиконовой ручке. Этот также уникален тем, что он проводит тепло, вместо того, чтобы быть плоской пластиной, на дне есть 3 болта, которые выступают и проводят тепло.
Эта конструкция направлена на улучшение равномерности теплопередачи и, следовательно, на более равномерное приготовление пищи. Однако в наших тестах он показал себя не лучше, чем диски без этой конструкции. Однако это означало, что его можно было более эффективно использовать на рабочей поверхности в качестве подставки.
Размеры продукта | 13,5 х 7.4 x 1,1 дюйма |
---|---|
Вес изделия | 1,4 фунта |
Масса в упаковке | 1,4 фунта |
Производитель | Gas One |
Смотрите отзывы на Amazon
Заключение
Мы считаем, что любой из вышеперечисленных был бы отличным выбором, но нашими фаворитами были Gourmia и Von Chef. Однако самый популярный продавец — это Gourmia. Все это было бы отличным выбором в качестве альтернативы замене вашего набора посуды, и, поскольку их можно использовать и на обычных варочных панелях для более равномерного приготовления, они являются довольно универсальными устройствами.
Интерфейсный диск индукционной варочной панели против индукционной посуды
Один ужасный опыт, с которым вы столкнетесь, обновив свою кухню индукционной варочной панелью, — это выбор / совместимость посуды. Поскольку индукционные варочные панели имеют уникальный процесс приготовления, называемый индукционной варкой, который выделяет тепло за счет магнитного излучения, вам придется использовать посуду из железа. Это означает, что вы откажетесь от посуды, несовместимой с индукционной плитой. После перехода на индукционную плиту вы не сможете использовать свои любимые кастрюли из алюминия или посуду, не содержащую железа.Лучшая посуда, совместимая с индукционным нагревом, изготавливается из чугуна, нержавеющей стали, железа или любой другой посуды с плоским дном, к которой прилипает магнит.
Итак, что же вам остается? Неужели придется расстаться с любимым набором посуды? Или есть еще какой вариант?
Когда вы попадаете в такую ситуацию, вы можете выбрать только два варианта. Первый вариант — купить индукционный интерфейсный диск, а второй вариант — купить новую индукционную посуду.Индукционный интерфейсный диск, также известный как индукционный диффузор тепла, в наши дни широко используется на каждой кухне. Интерфейсные диски специально разработаны, чтобы вы могли использовать алюминиевые или другие немагнитные сковороды на индукционной варочной панели. Варочная панель сначала нагревает интерфейсный диск, а затем тепло от диска передается на противень. Следующие нижеуказанные интерфейсные диски являются наиболее часто используемыми моделями.
Этот интерфейсный диск от Макса Бертона (проверьте цену со скидкой Amazon) является высоко оцененной моделью и делает то, что должен делать.Изделие изготовлено из нержавеющей стали и работает с любой немагнитной посудой. Если у вас есть набор индукционной несовместимой посуды, стоит подумать об этом интерфейсном диске.
Этот интерфейсный диск Max Burton имеет толщину ½ дюйма и обеспечивает диаметр готовки 8/15 дюймов. Прочная нержавеющая сталь равномерно распределяет тепло и хорошо спроектирована с термостойкой ручкой. Он разработан для использования с любой индукционной варочной панелью, портативной варочной панелью с одной или несколькими горелками.Поскольку тепло сначала передается на диск, а затем на сковороду, время приготовления займет больше времени, чем обычно.
(проверьте цену со скидкой Amazon)
Это еще один высокоэффективный индукционный диффузор, на который следует обратить внимание, если вы используете индукционную варочную панель. Элегантный дизайн с ручкой для захвата и трехслойной основой, этот кухонный предмет выполняет свое истинное предназначение — работать с несовместимой с индукционной посудой посудой. Верхний и нижний слои изготовлены из нержавеющей стали, а средний слой — из алюминия для равномерного и эффективного распределения тепла. Этот рассеиватель тепла VonShef доступен в двух размерах — 7,5 дюйма и 9,25 дюйма в диаметре. Как и в случае любого индукционного диффузора или индукционного интерфейсного диска, использование этого элемента может увеличить скорость / время приготовления. Обесцвечивание или изменение цвета после использования — это нормально.
Очень важно понять этот заголовок, прежде чем принимать какое-либо решение. Индукционный диффузор тепла выполняет свою работу и, кажется, в равной степени выполняет свои задачи. Однако есть и отрицательные стороны его стороны. Основная проблема — медленная передача тепла, ведущая к более длительному времени приготовления.Некоторые пользователи даже жаловались, что диффузор или интерфейсный диск, который они используют, никогда не нагревали сковороду до желаемой температуры. Еще одна проблема, с которой сталкиваются пользователи, — это проблема перегрева некоторых кастрюль. Пока сковорода медленно / слабо нагревается, интерфейсный диск перегрелся, и варочная панель с автоматическим датчиком автоматически отключается. Другие незначительные проблемы, такие как обесцвечивание, меньшая долговечность, проблемы безопасности и т. Д.
Покупка индукционной посуды может быть немного дороже, чем покупка индукционного интерфейсного диска.Но, в отличие от интерфейсного диска, приготовление пищи непосредственно с помощью индукционной посуды происходит быстро, эффективно, эффективно и без проблем. Индукционный интерфейсный диск может служить своей цели, но в конечном итоге вложение денег в индукционную посуду кажется более разумным решением.
Читайте также:
Выбор качественной индукционной посуды
Лучшая портативная индукционная варочная панель
Duxtop 8100MC, наш бывший лучший выбор, продолжает оставаться надежным выбором по хорошей цене.Однако, хотя мы обнаружили, что он довольно быстро закипает, уступая только IKEA Tillreda, он не готовился так равномерно, как модернизированный Duxtop 9100MC. И, в отличие от новой модели, у него нет наклонной панели управления, поэтому его сложнее использовать с крупногабаритной посудой.
Мы больше не верим, что за нашу предыдущую апгрейд индукционную варочную панель Max Burton 6400 Digital Choice стоит доплачивать. В этом раунде кулинарных тестов он не отличился по сравнению с Duxtop 9100MC.И снова мы обнаружили, что это раздражающе шумно и трудно чистить из-за щелей по краям. Функция «кипячение», которая позволяет довести воду до кипения одним нажатием кнопки, удобна, но недостаточна для оправдания затрат. Эта горелка также имеет функцию «тушить», но она предварительно настроена на 100 градусов по Фаренгейту, что значительно ниже точки кипения.
Duxtop 9600LS значительно дороже, чем наша главная рекомендация, Duxtop 9100MC, и в настоящее время вдвое дороже 8100MC.В наших тестах он нагревается довольно равномерно и предлагает на выбор 20 настроек нагрева и 20 настроек температуры для точной настройки. Он имеет кнопку закипания в одно касание, настройку сохранения тепла и блокировку, чтобы никто не мог изменить температуру. Однако мы не думаем, что эти дополнительные услуги стоят более высокой цены.
Хотя индукционная варочная панель Cuisinart (ICT-30) является самой дорогой моделью, которую мы тестировали, она имеет наименьшее количество функций. Он готовит только при установленном уровне нагрева, а не при определенной температуре, и у него всего восемь уровней нагрева.Даже на самом низком уровне настройки он не мог поддерживать томатный соус на медленном огне, а вместо этого поджигал его.
Хотя индукционная система приготовления пищи Control Freak от Breville и PolyScience предназначена для профессионального использования в ресторанах, мы хотели посмотреть, насколько она хороша по сравнению с более дешевыми моделями, которые мы тестировали. Как следует из названия, Control Freak предлагает беспрецедентный контроль температуры в диапазоне от 77 до 482 градусов по Фаренгейту. Термометр с датчиком, который измеряет температуру жидкостей внутри кастрюли, показал очень высокую точность в наших тестах.Эта модель также может похвастаться другими полезными функциями, включая программируемый таймер и возможность сохранять заданные температуры для конкретных задач приготовления. Несмотря на множество наворотов, интерфейс этой модели на удивление интуитивно понятен. Кроме того, нам нравится, что Control Freak не подает звуковой сигнал, когда вы поднимаете кастрюлю с поверхности, чтобы перемешать ингредиенты. Эта модель была, безусловно, лучшей из протестированных нами, но за колоссальные 1500 долларов она не практична и не достаточно доступна для домашнего использования.
Портативная индукционная варочная панель Ivation 1800 Вт имеет полностью керамическую стеклянную поверхность, которую нам было несложно очистить.Однако эта модель не могла довести воду до кипения, и всего через семь минут после установки мощности 10 на цифровом дисплее мигала «E1». Согласно руководству пользователя, «E1» означает, что горелка перегревается, вентилятор не работает. , или датчик неисправен.
Хотя индукционная варочная панель Max Burton 6200 Deluxe показала хорошие результаты в наших тестах 2018 года, ее канавки было труднее очистить, чем канавки на Duxtop 9100MC и Max Burton 6400.