Что значит соковыжималка шнековая: 7 лучших шнековых соковыжималок. Особенности каждой модели

By alexxlab No comments

Содержание

что это такое, как выбрать

Содержание статьи

Если вы – поклонник здорового образа жизни или просто любите свежевыжатый сок, вам просто необходима на кухне такая вещь, как соковыжималка. Шнековые соковыжималки помогают приготовить вкусные напитки из натуральных ингредиентов, сохраняющие все природные качества. Они позволяют брать все самое лучшее у овощей и фруктов.

Принцип работы

Устройства шнекового типа работают по принципу холодного отжима. Чтобы лучше понять механизм действия этих приборов, можно сравнить их с мясорубкой. Ручная шнековая соковыжималка имеет сильное сходство с этим устройством. Внутри прибора располагается шнек – витой металлический вал, который при вращении размалывает продукты, подающиеся к нему через трубку загрузочного лотка. Измельченный продукт выходит из шнека и попадает в специальный отсек с мелкой решеточкой.


Вследствие давления поступающих сзади ингредиентов перетертая масса отжимается через ситечко, на котором остаются различные мелкие частички продуктов (зернышки, твердые крупинки и т. п.). Жмых выводится в отдельную трубку, а полезная часть компонентов подается в емкость для готового продукта. Готовый состав может иметь вид сока с мякотью, а также пюре.

В основном соковыжималки такого типа работают на очень низких оборотах. Это позволяет получать соки холодного отжима, которые сохраняют максимум ценных качеств. Сок, получаемый в шнековых устройствах, не нагревается, на нем не образуется пена.

Что можно перерабатывать

Двухшнековая соковыжималка может справиться с большим количеством самых разнообразных овощей и фруктов. Они могут быть как мягкими, так и твердыми. Можно делать полезные составы и из других даров природы. В данных устройствах можно делать сок из следующих ингредиентов:

  • Овощей твердого типа (морковь, свекла, картофель и т. п.).
  • Томатов (получается густой сок с мякотью).
  • Твердых фруктов, таких, как яблоки, груши.
  • Винограда твердых сортов.
  • Различных ягод.
  • Бахчевых — тыквы, дыни.
  • Любой зелени, пророщенной пшеницы.
  • Семечек, зерен, орехов, кукурузы и т. п.

Шнековый прибор справится и с мягкими овощами, и фруктами (сливами, персиками, инжиром и т. д.), но на выходе они будут иметь вид пюре. Это можно использовать для детского питания и крем-супов.

Виды шнековых соковыжималок

По принципу работы эти устройства делятся на ручные, механические и приборы электрического типа. Ручная шнековая соковыжималка очень сильно похожа на мясорубку, приводимую в движение ручкой. Это недорогие модели, работа с которыми потребует значительных физических усилий.

Механическая модель немного более удобна в эксплуатации. Она действует по типу пресса, который приводится в движение специальным рычагом. Если вы обрабатываете твердые ингредиенты, то для получения готового продукта также потребуется физическая сила.

Электрические приборы являются наилучшим вариантом, облегчающим труд человека. В данном случае вы просто складываете нужные компоненты в чашу лотка и включаете аппарат. Через несколько минут можно употреблять готовый сок или пюре. У них также есть и минусы, и плюсы.

По конструкции шнековые приборы могут быть:

  • вертикальные;
  • горизонтальные с одним шнеком;
  • горизонтальные двушнековые.

Двухшнековая соковыжималка состоит из двух перемалывающих валов, как можно понять из названия. Такие аппараты имеют более сложную конструкцию и, как правило, стоят намного выше, чем остальные. Все модели имеют свои плюсы и минусы и могут комплектоваться в зависимости от возможностей производителя.

Вертикальная шнековая соковыжималка имеет очень слабую мощность. Они предназначены для переработки более мягких компонентов, например, ягод, персиков, яблок и т. п. Ингредиенты для этих устройств нужно подготавливать тщательнее, чем для горизонтальных моделей. Некоторые производители рекомендуют перед обработкой очищать кожуру с овощей и фруктов.

Также в них лучше не класть продукты, имеющие твердые косточки. Помимо этого, они не совсем подходят для перемалывания зелени. К плюсам можно отнести их компактность и простоту конструкции. Кроме этого, обычно они имеют широкий лоток, что очень удобно для закладывания больших кусков продуктов.

Горизонтальная шнековая соковыжималка с одним валом является многофункциональным устройством. Она отлично отжимает сок и пюре из различных овощей и фруктов, ягод, зелени. Они пригодны для измельчения зерен, в них можно приготовить специи. Используя такое устройство, вы можете получить молотый кофе. Электрическая соковыжималка легко и быстро справится с любыми ингредиентами за короткое время.

Двухшнековая соковыжималка представляет собой модернизированную версию прибора с одним валом. Применение двойных шнеков дает возможность еще более эффективного отжима с высокой результативностью. Метод холодного отжима позволяет получать до 95 процентов готового продукта из перерабатываемых компонентов. То есть, эти устройства позволяют забирать все самое ценное из перерерабатываемых продуктов, оставляя небольшой процент отходов.

Кроме пюре и соков, в них также можно готовить различные специи и кофе, а также замешивать тесто и делать макароны. К минусам этих моделей можно отнести более сложный уход, так как они имеют больше деталей, чем другие. Для их мытья понадобится больше времени.

Преимущества перед другими типами

Соковыжималки шнекового типа пользуются высокой популярностью, благодаря наличию большого числа преимуществ. К ним относятся:

  • Широкий ассортимент обрабатываемых продуктов. Возможность делать сок из фруктов, овощей, ягод, зелени.
  • Разнообразие готовых продуктов на выходе: напитки, пюре, молотые смеси, мучные изделия.
  • Большой выход готового продукта – до 95 процентов. Это лучшая характеристика, которой можно добиться.
  • В ходе работы двухшнековые соковыжималки не нагревают сок, что позволяет сохранять полезные свойства ингредиентов. Низкие обороты прибора не дают продуктам окисляться, поэтому витамины и питательные вещества остаются в напитках.
  • Данные аппараты почти не создают шум. Сравнение шумовых характеристик механических и электроприборов показывает, что разница незначительна.
  • Напитки имеют густую консистенцию и насыщенный вкус.
  • Особенности конструкции обеспечивают надежность приборов и длительный срок эксплуатации.

Как выбрать лучшую модель

Чтобы выбрать устройство максимально подходящее для вашего дома, определите, какое количество продуктов и каких типов вы будете обрабатывать. Сравнение количества необходимых функций даст вам возможность выбрать более подходящую модель. Если вы планируете делать большое количество соков ежедневно, вам подойдет электрическая модель горизонтального типа с одним или двумя шнеками. Выбирайте ее, если вы собираетесь готовить различные пюреобразные смеси, например, крем-суп, детское питание.

Этот же тип устройств поможет вам обрабатывать большое количество ягод (например, если у вас есть дача). Многофункциональные приборы позволяют готовить такие блюда, как колбаса, макароны, растительные масла. С их помощью можно делать различные специи, молоть кофе, муку и т. п. Сравнение функционала двухшнековых устройств и приборов вертикального типа говорит в пользу выбора первых аппаратов.

Если вы рассчитываете иногда делать небольшое количество напитков, можете выбрать вертикальное устройство прессового типа. Для того чтобы быстро отжать сок из ягод, мягких овощей и фруктов, вам будет достаточно недорогой компактной вертикальной соковыжималки. Эта механическая модель отлично подойдет для дачи. Вы сможете пользоваться ей даже при отсутствии электричества. Это же можно сказать и о ручной соковыжималке.

Важным моментом являются рабочие части приборов. Они должны быть сделаны из нержавеющего металла высокой прочности. Корпус должен быть ударопрочным, надежно стоящим на поверхности стола.

Для того чтобы выбрать хороший вариант соковыжималки, обратите внимание на размер приемного лотка. Лучше выбрать модель с широким горлом, чтобы не возникало проблем с размещением крупных частей продуктов.

Можно сделать соковыжималку своими руками. Самая простая самодельная выжималка сока из ягод или фруктов может состоять из пресса (например, банка с водой) и емкости, в которую помещаются продукты. Ингредиенты заворачиваются в марлю и помещаются под пресс на некоторое время. Когда сок из ягод выделится, его нужно аккуратно слить из емкости, предварительно хорошо отжав марлю.

Самодельная машина для отжима сока из ягод или фруктов может быть сделана из старой стиральной машинки. В основном их используют для переработки яблок. К движущей части мотора прикрепляется самодельный шнек с режущими лопастями. При включении аппарата в сеть он измельчает яблоки и отжимает из них сок.

Шнековые выжималки сока являются отличными многофункциональными устройствами, помогающими в приготовлении многих блюд. С из помощью вы можете получить в домашних условиях натуральные полезные продукты, вкусные и питательные. Сравнение разных видов соковыжималок показывает, что лучше выбрать аппарат горизонтального вида, работающий от электросети.


6 причин, почему вам необходима шнековая соковыжималка


  1. Живой сок

Шнековые соковыжималки – это не просто очередное новое название. Они принципиально отличаются от своих собратьев. Работая на основе шнека (спиралевидного основания внутри корпуса), эта соковыжималка позволяет получать живой сок. Для этого в шнековой соковыжималке сначала происходит давление большой силы, чтобы разорвать волокна овощей и фруктов. Затем из раздавленной мякоти выдавливается сок. Обычные соковыжималки с самого начала разрушают структуру напитка, поскольку перетирают овощи и фрукты через сито, вращающееся с колоссальной скоростью – до нескольких тысяч оборотов в минуту. Естественно, это самым негативным образом отражается на вкусовых и питательных свойствах сока.

 Соки в шнековой соковыжималке получают под прессом, «холодным» отжимом. Такой способ сохраняет все минералы, витамины и энзимы – их ровно столько же, сколько в необработанных ингредиентах. В сравнении с фрешем из центрифужной соковыжималки в напитке из шнековой на 42% больше витамина C, на 62% – витамина A, и в 3 раза больше кальция.


  1. Возможность хранения

Ножи-терки в центрифужной соковыжималке работают на высоких скоростях: они измельчают овощи и фрукты и выделяют из них сок, но при этом сильно нагреваются. Термовоздействие убивает энзимы и примерно треть витаминов, содержащихся в исходных продуктах. Кроме того, контакт с металлическими ножами вызывает быстрое окисление сока. Поэтому привычные нам свежевыжатые соки необходимо выпить максимум через 15 минут после получения. Иначе фреш становится «бессмысленным», то есть теряет всю свою ценность. Аппараты шнекового типа имеют очень низкую скорость – около 80 оборотов в минуту, и производят сок без обдува. Сок отжимается из перемолотой кашицы в прессе, что исключает возможность окисления. Соответственно, соки холодного отжима из шнековых соковыжималок более стойкие и спокойно хранятся в течение двух дней, не теряя при этом всех ценных свойств. Можно заранее приготовить побольше сока, перелить его в стильные бутылки и подкрепляться на работе.


  1. Текстура сока

Качество фреша в конечном итоге очень отличается. Сок, полученный с помощью шнека, – всегда однородный, без осадка, плотный, а вкус яркий и насыщенный. Сок, выжатый центробежной соковыжималкой, обычно неоднородный, с пеной и с осадком.


  1. Неограниченные возможности

Шнековую соковыжималку можно успешно применять для получения соков практически из любых фруктов (апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты, смородина, малина, клубника, сливы, виноград), овощей (морковь, свекла, топинамбур, сельдерей). Кроме того, эта соковыжималка позволяет изготовить сок из листовых овощей (шпинат, базилик, петрушка, салат), а также из трав, ростков, зерен, семян пшеницы, овса, чечевицы, хвои и даже орехов! А еще она идеально подходит для получения миндального и соевого молока.


  1. Высокая экономичность

Сравнительный анализ двух типов соковыжималок показал, что шнековая соковыжималка дает из граната на 43% сока больше, чем центробежная. Из яблока – больше сока на 30%, из мандаринов и апельсинов на 25–30%, из моркови – на 23–37%, из ростков пшеницы – на 78%, из трав (листья одуванчика, укропа, петрушки) – на 50%. Жмыха остается значительно меньше, при этом он более сухой и плотный. Овощи и фрукты в шнековой соковыжималке выжимаются по максимуму, до 98%. В то время как на центрифужной вместе с мякотью в «отходы» обычно отправляется около 50% сока.


  1. Бесшумность

Если вы захотите приготовить сок ранним утром, шнековая соковыжималка позволит сделать это, никого не разбудив. Бесшумность – это одна из ее приятных особенностей.

         Известный в США диетолог Джаред Кох уверен, что теперь любителям свежевыжатых соков будет предоставлена большая свобода. Ведь вместе с появлением шнековых соковыжималок 200 мл сока в день (по мнению большинства диетологов, это среднесуточная норма, которую следует разбивать на несколько приемов) можно будет с чистой совестью увеличить. «Благодаря наличию в шнековых соках и смузи большого количества волокон, они являются более щадящими и не обжигают желудок. Кроме того, посредством тех же волокон детоксикация организма происходит в ускоренном режиме и гораздо более эффективно. Тем не менее нужно помнить, что перед увеличением потребления фрешей следует посоветоваться с врачом. Особенно важно это в том случае, если у вас проблемы с желудком, гастрит или язва. Также категорически запрещается совмещать прием лекарственных препаратов с употреблением яблочного и грейпфрутового соков: они способны нейтрализовать действие лекарств. И еще, всегда учитывайте тот факт, что при правильном употреблении фреши – это польза, при неправильном – вред. Многие пребывают в уверенности, что соки – лучшее лекарство от всего, и пьют их вместо завтрака, обеда и ужина. Однако каждый сок имеет свои очень специфические свойства, которые необходимо учитывать. Например, в морковном фреше содержится слишком много провитамина А, и если употреблять его ежедневно, печень может испытать колоссальную нагрузку. Поэтому все хорошо в меру», – напоминает Джаред Кох.


Центрифужная или шнековая — какую соковыжималку выбрать?

За последние 5–6 лет мы с мужем почти каждое наше утро начинаем со стакана свежевыжатого овощного сока. Выпито много-много литров зелёных соков и перепробованы самые разные модели соковыжималок. О том, какую соковыжималку лучше дарить маме, какую купить себе, об особенностях шнековых соковыжималок и о новой шнековой соковыжималке Philips — в этом посте.

Вжжжих и готово! Центрифужные модели

По принципу центрифуги отжимают соки в 99% кафе и джус-баров. Это те самые соковыжималки, которые быстро давят сок из моркови, яблок, свеклы, имбиря, сельдерея, груши и других твёрдых овощей и фруктов. Они отлично подходят для новичков, для мам, которые любят морковно-яблочные фреши, и для тех, у кого утром есть только пара минут на приготовление сока. У центрифужных соковыжималок широкое горло — в него можно забрасывать целую морковь, а яблоки достаточно разрезать пополам. Вжжжих! И в стакане уже освежающий фреш.

Из минусов центрифужных моделей — в них очень сложно отжимать сок из зелени и ягод. Зелень просто оказывается выплюнутой в отсек для жмыха. Второй минус — такую соковыжималку не включишь, если в соседней комнате кто-то спит. Современные модели шумят также громко, как и первые соковыжималки, которые я использовала в начале 2000-х. И последний минус — если сравнивать со шнековыми моделями, в центрифужных сок получается менее насыщенный по вкусу и цвету, в нём сохраняется меньше полезных энзимов, витаминов и минералов.

Тем не менее, центрифужная соковыжималка — лучше, чем ничего. Она быстро делает своё дело, и в этом её большой плюс. Если купить мытую морковь, на приготовление морковного фреша уйдёт не больше времени, чем на чистку зубов. Несколько лет я пользовалась только центрифужной моделью, и мы до сих пор используем её на даче.

Шнековые соковыжималки для профи

Сок из укропа, шпината и петрушки, из клубники и сливы, из облепихи и граната — шнековые соковыжималки могут отжать всё. Соки получаются более густые и ароматные. В них сохраняется максимум пользы, а экспериментировать можно с любыми овощами, ягодами, фруктами и зеленью. Жмых получается гораздо суше, чем в центрифужных соковыжималках, а значит и количество сока из одного объёма ингредиентов на шнековой соковыжималке получается больше. Ещё они достаточно тихие и не будут раздражать тех, кто в момент отжима вместе с вами находится на кухне.

Разница в содержании питательных веществ и витаминов по сравнению с обычными соковыжималками существенная. Исследования компании Hurom Slow Juicer показали, что шнековые соковыжималки холодного отжима по сравнению с центрифужными сохраняют на 42% больше витамина С и на 60,7% больше витамина А (испытания проводились независимой лабораторией Michelson Laboratories).

Теперь о минусах. Отжимает такая соковыжималка дольше. Помимо более медленной работы самой соковыжималки ещё добавляется несколько минут на нарезку овощей и фруктов — целая морковь или яблоко не пролезут в узкий отсек для загрузки ингредиентов. И у многих моделей кусочки фруктов и овощей попадают в сок — не то, чтобы это большая проблема, но без этих кусочков мне вкуснее.

В целом, шнековые модели — отличный вариант, если вы можете потратить на отжим сока чуть больше времени. Это ваш вариант, если вы хотите пить зелёные соки с добавлением самой разной зелени. И если вы хотите получить от каждого глотка сока максимум пользы, выбирайте шнековые модели. Если же вам достаточно сока из яблок, моркови, свеклы и имбиря, с центрифужной соковыжималкой вам будет проще.

Наш опыт использования шнековой соковыжималки Philips HR1897

Подробнее о трёх разных моделях соковыжималок (центрифужной Philips и шнековых моделях Hurom и Angel) я рассказывала в этом посте. Hurom и Angel стоят значительно дороже, чем центрифужные соковыжималки, поэтому мы решили попробовать в действии более доступную шнековую соковыжималку Philips HR1897. Своим опытом использования этой соковыжималке с нами поделилась Анна Деер из нашей команды.

«Эта модель — моя первая шнековая соковыжималка, и я рекомендую её всем кто хочет перейти на шнековую модель. Она не занимает много места, не стоит космических денег, работает тихо и быстро, проста в эксплуатации и без лишних заморочек. Мне очень нравится её дизайн и эргономичность. Благодаря её минималистичной плоской форме и тёмному цвету, на кухне она не бросается в глаза как обычные пузатые и хромированные соковыжималки. Шнур намотан снизу и не мешает, а верхние детали можно хранить в резервуаре для сока — таким образом она занимает совсем мало места и помещается на любой полке. Разбирается и моется соковыжималка за несколько секунд, не нужны никакие щетки и губки. Работает достаточно тихо — её звук совершенно не раздражает. В ней всего две кнопки — «вкл» и функция предварительной очистки, которая помогает выжать сок до последней капли, ничего не разбирая. Плюс можно использовать не ёмкость для сока, которая идёт в комплекте, а сразу свой стакан. У этой модели есть приятная и полезная функция «капля-стоп», которая помогает не испачкать всё вокруг, пока наливаешь сок или разбираешь соковыжималку.

В комплекте идут две насадки — для сока без мякоти и с мякотью. Я использую только насадку «без мякоти», и в сок не попадает никаких кусочков овощей или фруктов. Овощи, фрукты и зелень можно отжимать самые разные. И можно не резать их слишком мелко. Тыкву, морковь, яблоки и свеклу я режу на крупные части, и соковыжималка отлично справляется с ними.

Из минусов я пока обнаружила только то, что жмыха остаётся всё-таки не мало, и он довольно влажный, независимо от того, какие ингредиенты я использую.»

Соковыжималки | соки холодного отжима

Представьте, что Ваша новая соковыжималка готовит не только соки, — в ней задействована новая технология холодного отжима сока, техника выполнена в современном дизайне и оснащена рядом полезных функций: легко справляется с мягкими фруктами и ягодами, отжимает сок из зеленых листьев и трав, работает как кофемолка и кухонный комбайн… Интересно?

 

 

Мы все привыкли к центробежными (центрифужными) соковыжималкам с одной функцией. Теперь позвольте мне рассказать о современных шнековых соковыжималках.

 

Шнековые соковыжималки изменяют наше представление о получении натурального сока.  

Мы выделили следующие преимущества шнековых соковыжималок по сравнению с привычными центробежными (центрифужными) соковыжималками:

  • Это наиболее прогрессивная и современная технология отжима сока на низких оборотах при помощи шнека (вала).
  • Очень хорошее качество отжима сока: жмых суше, что в центробежных соковыжималках.
  • Сок получается с однородной и насыщенной структурой и естественным, ярко выраженным вкусом.
  • Шнековые соковыжималки отлично справляются с отжимом сока из мягких ягод, проростков и зелени.
  • Некоторые модели шнековых соковыжималок оснащены функциями помола кофе, приготовления фруктового мороженого, нарезки овощей и фруктов, замешивания теста и приготовления лапши.
  • Шнековые модели значительно тише центрифужных соковыжималок.
  • Шнековые модели намного экономичнее: потребляют в разы меньше электричества.
  • После использования шнековые соковыжималки легко мыть и чистить.

Мы являемся официальным магазином по продаже шнековых и прессовых соковыжималок. У нас Вы можете купить шнековую соковыжималку Hurom, Tribest, Omega, Sana, RawMID.

 

 

 

 

В нашем каталоге Вы найдете современные модели шнековых, а также прессовых ручных соковыжималок. Новинки!

 

 

Желаем Вам удачного выбора!

 

что это такое и что значит?

В последние годы одним из новшеств современного рынка бытовой техники является шнековая соковыжималка. Что это такое? Это компактное многофункциональное устройство, которое позволяет отжать сок наиболее щадящим способом – холодного отжима. Такой принцип работы дает возможность сохранить в нем максимальное количество витаминов и полезных веществ.

Особенности и принцип работы

Оборудование оснащено автоматизированным прессовым механизмом, который совершает более 40-60 оборотов за одну минуту (эта скорость является достаточно низкой). При этом выжитый сок не обдувается теплым воздухом в процессе работы устройства, что не приводит к его окислению. Именно это и обуславливает сохранение большого количества витаминов в натуральном соке.

Уникальный механизм оборудования дает ему возможность работать более эффективно и качественно по сравнению с центробежной соковыжималкой, а также отжимать сок даже из сложных продуктов таких, как зерна пшеницы, ростки, хвоя и орехи. К примеру, шнековый прибор по сравнению с центробежным по проведенным исследованиям выжимает сока больше:

  • На 45 % — из граната;
  • На 30 % — из яблока;
  • На 27 % — из мандаринов;
  • На 30 % — из моркови;
  • На 80 % — из ростков пшеницы;
  • На 50 % — из зелени.

Принцип функционирования этого устройства аналогичен мясорубке, поскольку загрузка овощей, фруктов, цитрусов и ягод происходит через входное специализированное отверстие. Лопасти шнеки захватывают плоды и переминают, одновременно выжимая значительное количество сока и выдавливая сухой жмых.

Такой механизм функционирования обусловлен уникальной конструкцией оборудования, а также наличием внутри конструкции шнека и чаши, которая осуществляет распределение жмыха и натурального сока по разным сторонам. Использование этого устройства позволяет получить вкусный, насыщенный и ароматный напиток, а не кислый в отличие от центробежных моделей.

Таким образом, на любой кухне должна присутствовать шнековая соковыжималка. Что это такое и какие модели встречаются на рынке? Всего таких устройств два:

  • Вертикальные. В оборудовании вертикальной конструкции главный тяговый элемент шнек благодаря своему уникальному расположению может автоматически захватывать продукты и затягивать их в желоб, что позволяет хозяйке не использовать специальный толкатель;
  • Горизонтальные. Эти модели предполагают необходимость использования толкателя для работы, что требует от хозяйки много времени и сил. Но они обладают одним большим преимуществом – хорошей способностью отжимать травы и зелень.

Преимущества использования

Что значит шнековая соковыжималка? Это уникальный инновационный прибор, который находит все большую популярность и распространение. Он отличается следующими преимуществами:

  • Сохранение большого количества витаминов и ярко выраженного вкуса в готовом продукте, который при этом имеет однородную и очень плотную консистенцию без пены;
  • Отсутствие нагрева готового продукта в процессе работы техники и минимизация возможности его окисления;
  • Высокая производительность, дающая возможность отжимать даже сложные продукты;
  • Практически бесшумный процесс работы благодаря щадящему принципу функционирования;
  • Высокая скорость работы. Прибор способен отжимать любые продукты питания и травы на 70-90 процентов, с которыми центробежные не могут так эффективно справиться;
  • Простота использования, эксплуатации и мытья. После работы техники ее можно вымыть, залив внутрь один стакан воды и оставить для работы на непродолжительное время.

Как выбрать соковыжималку? Сегодня на рынке представлено большое количество моделей, но в основном все они южнокорейского производства. К наиболее популярным компаниям-производителям относятся Hurom, Samson, Nuc Kuvings, Coway Juice Presso, Nuc Galaxy и другие.

Для использования в домашних условиях нужно выбирать прибор автоматического типа и компактных размеров, который сможет с легкостью разместиться даже на небольшой кухне. В зависимости от типа корпуса и комплектации бытовой техники выделяют модели эконом и премиум-класса, выбор определенного из которых зависит от требований владельца.

Все эти неоспоримые преимущества и прекрасный внешний вид делает соковыжималки этого типа самым лучшим вариантом на оснащения кухни.

Всё, что нужно знать о выборе соковыжималки

Чтобы не растеряться в многообразии ассортимента магазина, рекомендуем предварительно ознакомиться с тем, какие виды соковыжималок бывают и для чего каждая лучше подходит. В зависимости от конструкции прибор может относиться к одной из трёх основных групп: цитрусовые, центробежные или шнековые. Рассмотрим все группы подробнее, чтобы понять возможности и особенности каждой.


Цитрусовая соковыжималка

рассчитана соответственно на выжимание сока из апельсинов, лимонов и других мягких цитрусовых. Не стоит пробовать получить сок из более твердых и жестких фруктов или овощей, ведь конструкция прибора на это не рассчитана и может сломаться. В этой группе можно найти самые бюджетные варианты, потому что они совмещают малую мощность и механическое усилие. Согласитесь, чтобы выжать лимон не требуется мощный мотор.


Принцип действия таких устройств чаще всего одинаков: половинка цитрусового помещается на выпуклую часть прибора, нажатие запускает мотор и вращение насадки. Таким образом сок и мякоть отделяются и попадают в резервуар. У более продвинутых моделей есть также дополнительный фильтр, позволяющий настроить, какой уровень мякоти в соке Вы считаете приемлемым. Соковыжималка для цитрусовых по конструкции довольно простая и её детали можно мыть в посудомойке.

Центробежная соковыжималка

справится не только с мягкими фруктами, но и с более твердыми овощами. Эта группа занимает средний по возможностям и по цене сегмент. В отличии от цитрусовых моделей, эти устройства полностью электрические и поэтому гораздо мощнее и, соответственно, быстрее. В разных источниках под термином “роторная соковыжималка” подразумевается именно эта группа приборов, мы будем использовать более корректный вариант — центробежная соковыжималка.


Сок получается за счет вращения измельчающих лезвий внутри прибора и образующейся при этом центробежной силы, “выдавливающей” сок. Учитывая требуемую для этого мощность и скорость ротации, эти соковыжималки не могут быть бесшумными, зато благодаря скорости Ваш сок будет готов очень быстро. Простота в использовании данных моделей привлекает к ним внимание любителей свежевыжатого сока. Некоторые модели даже допускают помещение целых овощей и фруктов, другие же предполагают предварительное измельчение небольшими кусочками. Чистка после использования потребует чуть больше усилий, чем у цитрусовых соковыжималок за счет более сложной конструкции.

Приобретая центробежную соковыжималку, важно помнить что полученный сок желательно выпить в течение получаса и не хранить, так как при соприкосновении с воздухом он будет окисляться и терять свои полезные свойства. Способ получения сока предусматривает вращение деталей на высокой скорости, а это значит, что Вы не сможете использовать прибор слишком долго без перерыва, так как возможен нагрев деталей и нагревание сока в процессе.

Шнековая соковыжималка

позволит реализовать максимум того, что у людей ассоциируется со словом “соковыжималка”. С её помощью сок можно получить не только из овощей и фруктов, но даже из ягод, семян или трав. Это соковыжималка холодного отжима, а это значит, что 100% витаминов и полезных веществ перейдут из овощей и фруктов прямо в ваш утренний сок. Немаловажная особенность, что при отжиме сок не нагревается и его можно хранить в холодильнике до 48 часов после получения.

Работает прибор по принципу мясорубки, шнек давит мякоть плодов и получается сок. Весь процесс происходит с низким уровнем шума и незаметно для окружающих. Многие модели оборудованы функцией самоочистки, а некоторые имеют еще и дополнительный функционал для приготовления пюре или детской еды.


Шнековая соковыжималка является самой продвинутой по возможностям и функциям, что не могло не отразиться на их цене. Однако полезно иметь в виду, что они извлекут максимум сока и Вам не придется выбрасывать мякоть, в которой еще есть что отжимать. Для сравнения центробежной соковыжималке потребуется больше продуктов для получения того же количества сока. Получается, заплаченные за покупку деньги, Вы вернёте, экономя на количестве продуктов для отжима сока. Однако в соке из шнековых соковыжималок может быть больше мякоти чем в соке, полученном из центробежных моделей. Чтобы добиться желаемой консистенции может потребоваться пропустить сок через соковыжималку повторно.

Надеемся, у вас уже появилось представление о том, как устроена соковыжималка и какая лучше именно для Вас. Теперь рассмотрим более детальные критерии для выбора.

Мощность

При большей мощности прибор сможет работать дольше беспрерывно и произвести больше сока. Но не стоит бездумно покупать устройство с максимальным значением, для домашнего использования хватит малых и средних мощностей, а высокая мощность более актуальна для коммерческих целей. Однако большая мощность также позволяет обрабатывать более крепкие овощи и фрукты.

Количество скоростей

Разные продукты следует обрабатывать с разной скоростью прибора. Более мягкие плоды — с меньшей скоростью, а более твердые овощи — с более высокой. Если менять скорость для отжима одного и того же продукта, то в соке поменяется количество мякоти, низкая скорость — меньше мякоти, высокая скорость — больше мякоти. Однако не у всех соковыжималок есть выбор скоростей, есть модели всего с одной скоростью.

Параметры чаши

Обратите внимание на объём ёмкости для сока и ёмкости для мякоти. Ёмкость для сока это чаша, куда стекает готовый сок. С её помощью Вы можете определять порции готового продукт, особенно если чаша имеет шкалу в миллилитрах. Ёмкость для мякоти это колба, где собираются остатки фруктов и овощей, производимые во время отжима. От этой ёмкости зависит, как долго вы сможете отжимать сок без перерыва на очистку. Также важен диаметр загрузочного отверстия, ведь если он мал, то Вам потребуется соответственно измельчать продукты перед помещением в соковыжималку.

Приятные мелочи

У каждой отдельно взятой модели могут быть дополнительные удобные особенности. Например, цитрусовая соковыжималка может иметь ручку-пресс, удерживающую фрукт и надавливающую на него. Центробежная соковыжималка может дополнительно иметь толкатель для продвижения фруктов к ядру. Некоторые модели защищены от скольжения по столу с помощью прорезиненных ножек или ножек-присосок. Возможно, присмотренная Вами модель, предполагает в комплекте такие экстры, как кувшин, щетка для чистки или буклет с рецептами. Главное, внимательно изучить продукт и сделать обдуманную покупку, которая будет Вас радовать не один год.


Подведём итоги — как выбрать соковыжималку:

  1. Определите, из каких овощей и фруктов Вы планируете отжимать сок. От этого во многом зависит какой тип Вам лучше подойдет. Любителям цитрусового сока рекомендуем не увлекаться излишним функционалом и остановить свой выбор на цитрусовых соковыжималках. Центробежная соковыжималка для фруктов и овощей подойдет тем, кто любит пить сок сразу после его приготовления. Приверженцам здорового образа жизни, которые планируют отжимать сок не только из овощей и фруктов, но также из ягод, трав и семян, идеально подойдет шнековая соковыжималка.
  2. Обдумайте или посоветуйтесь с продавцом-консультантом по поводу мощности прибора. Для отжима 1-2 стаканов сока пару раз в день достаточно и небольшой мощности, но для большой семьи или коммерческих целей лучше присмотреться к более мощным соковыжималкам.
  3. Обратите внимание на наличие и количество скоростей. Разные режимы работы позволяют делать сок из разных продуктов, а также регулировать уровень мякоти в соке.
  4. Оцените ёмкость для сока и ёмкость для мякоти. Эти две чаши предопределяют максимум выжатого сока за один подход и сколько таких подходов может быть без дополнительной чистки самого прибора. В свою очередь диаметр загрузочного отверстия равен наибольшему размеру продукта, который Вы сможете поместить в соковыжималку.

Изучить подробнее ассортимент соковыжималок RD Electronics можно здесь.


Комбинированная соковыжималка: устройство и преимущества

Что может быть приятнее фреша с утра? Соковыжималка – необходимое устройство для тех, кто любит побаловать себя вкусными и полезными напитками. Если вы считаете, что выжать сок можно только из определенных видов фруктов и овощей, то это не так. Пришло время открыть для себя современную многофункциональную модель, которая называется комбинированной. Как она устроена и в чем ее преимущества?

Как сделать правильный выбор

Любая соковыжималка действует, как сепаратор, отделяя жмых от сока (подробнее о схеме действия — устройство и принцип работы современной соковыжималки). Производительность ее зависит от скорости вращения центрифуги и формы сепаратора (конический или цилиндрический). При выборе следует учитывать:

  • ёмкость резервуара для сока и мякоти;
  • количество скоростей;
  • наличие защиты от непроизвольного включения.

Перед тем, как приобрести понравившуюся модель аппарата, важно проверить наличие в комплектации сменной насадки, которая понадобится для отделения сока из цитрусовых, и отдельно из твёрдых овощей. Оптимальная мощность соковыжималки от 200 до 600 ватт. Гарантийный талон обслуживания обязателен.

Примечание: безопасное включение – необходимая функция. При неправильной сборке прибор не должен включаться.

Типы соковыжималок

Из основных типов устройств можно выделить следующие:

Центробежная – наиболее часто выбираемая хозяйками модель. Её легко найти во всех магазинах. Чем привлекает такая универсальная машина? Она позволяет получить напиток из фруктов самого разного качества, из овощей и ягод. Как она работает? При помощи двигателя вращается насадка круглой формы, ее дно представляет собой тёрку. Она измельчает продукты, а стенки выполняют функцию сита и сепаратора одновременно. Центробежная сила воздействует на фрукты, отделяя жидкость от мякоти. Полученный жмых удаляется в контейнер, а сок выливается через резервуар в ёмкость, встроенную в прибор или непосредственно в стакан, кружку.

Недостатки: ягоды с мелкими косточками засоряют сито, использующееся в качестве фильтра.

Узнать принцип работы центробежной соковыжималки можно, посмотрев видео:

Цитрусовый фреш

Соковыжималка для цитрусовых отличается устройством мотора, который вращает специальную ребристую насадку в виде конуса. Мандарины или апельсины разрезаются наполовину и прикладываются к насадке. Затем начинается её вращение и отделение сока. Он стекает в ёмкость, которая при наполнении легко снимается. Соковыжималка такого типа не имеет кнопки включения, активация функции вращения начинается с момента нажатия половинкой фрукта на насадку.

Примечание: во многих таких моделях присутствует дополнительная функция (насадка может вращаться в разные стороны, что позволяет полностью отделить всю жидкость).

Универсальные модели

Комбинированная модель объединяет в себе функции двух типов соковыжималок: центробежной и для цитрусовых. В составе такая кухонная машина имеет сито-сепаратор, тёрку, конусовидную насадку. При необходимости приготовить апельсиновый сок, достаточно просто заменить основную насадку на ребристую. Эта соковыжималка позволит не только выжать сок из всех видов фруктов и овощей, но также приготовит из них полезный коктейль. А наиболее усовершенствованные модели имеют функцию шинковки овощей.

Шнековая соковыжималка набирает популярность среди производителей и покупателей. По своему устройству она тоже является комбинированной, и позволяет получать сок даже из продуктов с косточками. Она с легкостью справится с гранатами, вишней, виноградом. Как происходит отжатие сока в таком типе прибора? Необходимые фрукты загружаются в ёмкость, они проходят через пресс, который вращается с минимальной скоростью, сдавливаются, в результате чего получается нужный продукт. Полученная жидкость пропускается через сито. Насадка, выполняющая роль фильтра, не имеет тёрку. Сок фильтруется и отправляется в ёмкость, а отжатая мякоть самостоятельно выходит из соковыжималки.

Соковыжималки данного типа подразделяются на одношнековые и двухшнековые, горизонтальные и вертикальные.

Можно сравнить работу шнековой и центробежной соковыжималок, просмотрев видео:

Преимущество шнековой модели также в том, что ее производительность зачастую выше. Особенно это касается мягких продуктов: из них может получиться в два раза больше напитка (по сравнению с центробежной). Поэтому, если вы хотите получать сок из максимально возможного количества продуктов в полном объеме, остановите свой выбор на соковыжималке шнекового типа (о различиях двух приборов читайте в статье какую соковыжималку лучше купить для дома: шнековую или центробежную).

Винтовой соковыжималка для яблок, бананов, клубники и т. Д., Спиральная промышленная соковыжималка

Приставная экстрактор для сока сахарного тростника

11 июля 2018 г.

Экстрактор для апельсинового сока

12 июля 2018 г.

Винтовая соковыжималка Введение


Винтовая соковыжималка специально разработана для отжима сока из фруктов, таких как яблоко и груша. Мы заняты предложением квалифицированных соковыжималок , которые прочны в конструкции и просты в эксплуатации.Для защиты от ржавчины боковые рамки шнековой соковыжималки изготовлены из сортового чугуна и покрыты эпоксидной краской.

Модель ZH-0.5 ZH-1.5
Производительность 500 кг / ч 1,5 т / ч
Напряжение 220/380 В 220/380 В
Мощность 1,5 кВт 4Kw
Размеры 1000 * 320 * 980 мм 1560 * 450 * 1340 мм
Вес 160 кг 240 кг

Винтовой соковыжималка Характеристики


1.Сок, производимый винтовой соковыжималкой, на 100% свежий и натуральный, без примесей.
2. Конструкция из высококачественной нержавеющей стали.
3. Конструкция шнека обеспечивает высокий выход экстракции.
4. Большая производительность от 500 кг / ч до 1,5 т / ч на ваш выбор.
5. Санитарно-гигиенический и простой в уходе.

Соковыжималка для фруктов Принцип работы

Плоды следует сначала очистить от кожуры и, если необходимо, удалить сердцевину, а затем измельчить на мелкие гранулы, чем меньше размер, тем лучше для соковыжималки. Когда гранулы фруктов / овощей падают в загрузочный носик, они продвигаются в спиральную камеру, которая постепенно сужается. Из-за узкого пространства в спиральной камере гранулы сжимаются по мере продвижения вперед. Фруктовый сок фильтруется ситом перед тем, как попасть в нижнюю емкость. Шлаки выводятся из кругового зазора между спиральным валом и регулирующей головкой.

Применение спирального соковыжималки

1.Фрукты: яблоко, груша, банан, арбуз, клубника, киви, ананас и др.
2. Овощи: огурцы, морковь, сельдерей, помидоры, алоэ и др.
Внимание: все фрукты и овощи, обрабатываемые спиральной соковыжималкой, должны быть сначала очищены от кожуры и сердцевины, мякоть фруктов небольшого размера хороша для продления срока службы спиральной соковыжималки.

Почему выбирают сок


1.Superior Nutrition — один стакан питательного свежевыжатого сока эквивалентен нескольким фунтам фруктов и овощей.
2. Быстрое усвоение — питательные вещества, содержащиеся в свежем соке, усваиваются за считанные минуты.
3. Низкокалорийный — свежие овощные и фруктовые соки должны быть включены в любой план похудания, чтобы обеспечить обильное витаминное и минеральное питание при низком потреблении калорий.

Винтовой тип машины экстрактора фруктового сока для коммерческого производства сока

Описание

Винтовой экстрактор фруктового сока Введение

Винтовая соковыжималка Amisy предназначена для отжима сока из различных фруктов и овощей.Шнековая машина для производства сока оснащена шнеком и перфорированным ситом. Давление для извлечения можно регулировать в узле прижимной пластины. Таким образом, сок и отходы разделяются соковыжималкой и выгружаются соответственно. Благодаря эффективному эффекту отжима сока, шнековая соковыжималка широко применяется для приготовления сока из многих видов фруктов и овощей, таких как яблоко, ананас, апельсин, гранат, морковь, шпинат, сельдерей, помидор и т. Д.

Спиральные светильники для экстрактора фруктового сока

1.Эта соковыжималка выполняет две функции: измельчение и приготовление сока, что экономично и эффективно.
2. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали для обеспечения гигиены и простоты очистки экстрактора.
3. Оснащен фильтровальной сеткой для защиты от примесей, чтобы гарантировать 100% свежесть и натуральность.
4. Соковыжималка со шнеком также может называться гранатовой соковыжималкой, она широко подходит для обработки многих видов овощей и фруктов.
5. Соковыжималка может использоваться отдельно или с другими частями, соединенными вместе.

Конструкция спирального соковыжималки

Спиральный экстрактор для фруктового сока Рабочий принцип

Сырье подается в загрузочный бункер и продвигается винтом по спирали. При этом объем спиральной полости уменьшается, материалы прижимаются за счет разгонки спирали. Таким образом, извлеченные соки будут стекать в сокосборник через сетку фильтра, а материальные шлаки будут выбрасываться через кольцевой промежуток, образованный между спиралью и конической частью для регулирования давления.Движение в осевом направлении может регулировать зазор между интервалами, чтобы регулировать скорость отжима сока.
Примечание: фрукты и овощи, обработанные нашей шнековой соковыжималкой, должны быть сначала очищены от кожуры и сердцевины.

Установка и обслуживание машины для производства шнекового сока

1. Машина должна быть установлена ​​горизонтально и закреплена винтами заземления.
2. Сырье должно подаваться равномерно, твердые инородные материалы не должны попадать в загрузочный бункер, чтобы не повредить сетку фильтра.
3. Подшипники: регулярно заменяйте консистентную смазку, при этом нормальная рабочая температура подшипников составляет менее 75 ℃.
4. Техническое обслуживание: Сетку фильтра следует очищать водой и щеткой после каждой смены работы. При переработке фруктов с большим количеством клетчатки сетку фильтра следует очищать дважды.

Параметры винтовой соковыжималки (сырье — помидоры)

Модель

Вместимость

Мощность

Размер (мм)

АМС-ЛЗ-0.5

0,5 т / час (помидоры)

1,1 кВт

900 * 350 * 650

AMS-LZ-1.5

1,5 т / час (помидоры)

4.0 кВт

1560 * 450 * 1340

AMS-LZ-2. 5

2,5 т / час (помидоры)

11 кВт

2200 * 600 * 1560

АМС-ЛЗ-5.0

5,0 т / час (помидоры)

22 кВт

2200 * 1300 * 1560

Глоссарий терминов по соковыжималкам от UK Juicers ™

Наш путеводитель по терминологии соковыжималки

Ниже вы найдете определения некоторых общих терминов соковыжималки. Некоторые термины взаимозаменяемы, и мы надеемся, что вы сможете лучше разобраться в жаргоне соковыжималок, с которым столкнетесь при изучении типов соковыжималок.

Шнек — часть соковыжималки со спиральным винтом, используемая для раздавливания ингредиентов внутри конического сита или фильтра и отжима сока.По мере того как шнек вращается двигателем, ингредиенты выталкиваются вперед винтовой частью в уменьшающееся пространство между наконечником шнека и сеткой из нержавеющей стали. Волокна растений измельчаются, сжимаются и измельчаются вместе с помощью специально профилированной формы наконечника шнека, когда он прижимает их к стальному фильтру, чтобы выдавить сок.

Биокерамические магнитные шестерни — Биомагнетики или магниты, помещенные в центр шестерен соковыжималок с двойным зацеплением, по мнению некоторых энтузиастов, улучшают питательные качества сока за счет изменения его молекулярной структуры.Тем не менее, до сих пор эта магия питания, кажется, полностью основана на мире ву-у, без должным образом проверенных научных доказательств того, что биомагнетики существенно влияют на качество сока. Хотелось бы, чтобы это было правдой, но нет никаких доказательств!

Лезвие — обычно относится к режущему механизму в центробежной соковыжималке, обычно состоящему из высокоскоростного вращающегося диска с мелкими острыми зубцами, который измельчает продукт для выделения сока. Лезвие и сетка фильтра, которые часто называют лопастной корзиной или лопаточным фильтром, обычно производятся как единая часть соковыжималки.

BPA — Бисфенол A или BPA — это органическое синтетическое соединение, используемое в производстве пластмасс. Гормоноподобные свойства BPA сделали его опасным для здоровья, и многие производители отказались от его использования в продуктах, которые контактируют с едой и напитками. Следовательно, вы увидите, что многие из наших продуктов описаны как «

без BPA».

Центробежная соковыжималка — термин означает, что соковыжималка этого типа использует центробежную силу для извлечения сока. Продукт измельчается на высокоскоростной вращающейся терке или лезвии, а затем отбрасывается о стенки прикрепленной корзины фильтра.По мере того как мякоть вращается корзиной, сок проходит через отверстия фильтра для сбора внизу. В большинстве случаев мякоть затем выбрасывается из верхней части корзины в отдельный контейнер,

Пресс для цитрусовых — Этот термин может использоваться для обозначения любой соковыжималки для цитрусовых, но первоначальное значение относится к механическому прессованию типа ручного пресса в нашем разделе соковыжималок для цитрусовых.

Соковыжималка холодного отжима — этот термин применяется к любой соковыжималке, которая отжимает сок путем отжима без дополнительного нагрева.Термин «холодный отжим» можно применить к соку из любой низкоскоростной соковыжималки для жевания, потому что все они используют давление для извлечения сока без добавления тепла. Хотя этот термин обычно используется для описания жевательных соковыжималок, технически этот термин может также применяться ко всем соковыжималкам для цитрусовых, поскольку они также используют отжим или отжим для извлечения сока.

Загрузочный лоток — Отверстие на соковыжималке, в которое помещаются ингредиенты при отжиме сока. Обычно загрузочный лоток находится в самой высокой точке соковыжималки, так что ингредиенты могут либо упасть, либо попасть в механизм отжима сока.

Толкатель для пищевых продуктов — часто называемый просто толкателем, это тампер, используемый для подачи ингредиентов в загрузочный лоток или загрузочную трубку соковыжималки.

Соковыжималка для фруктов — Любая соковыжималка, способная выжимать сок из различных фруктов. Этот термин немного неполный, потому что любые соковыжималки, которые могут выжимать сок из фруктов, обычно также могут выжимать сок из большинства овощей.

Gear Juicer — Наш первый действительно сбивающий с толку термин, потому что он часто используется неправильно. Единственный тип соковыжималки, в которой для обработки ингредиентов используются шестерни, — это соковыжималка Twin Gear.В этом типе две цилиндрические шестерни из нержавеющей стали сцепляются вместе и раздавливают ингредиенты между шестернями. К сожалению, соковыжималки с одним шнеком иногда ошибочно называют «соковыжималками с одним шнеком» — это неправильно, потому что шнек — это не шестерня. У шестерен есть «зубья», которые могут зацепляться с другими шестернями — у шнека зубьев нет.

Горизонтальная соковыжималка — Используется для описания ориентации процесса отжима сока в некоторых жевательных соковыжималках. Соковыжималки с одним шнеком могут работать со шнеком, работающим в горизонтальной или вертикальной ориентации, поэтому мы разделяем их на эти отдельные группы в наших категориях соковыжималок.

Чаша для сока / Барабан для сока — Часть соковыжималки, которая собирает сок и направляет его к выпускному отверстию для сока. Чаша для сока или барабан обычно является той частью, внутри которой работают механические части для отжима сока. Чаша обычно имеет два выхода: одно для сока, а другое для мякоти.

Сито для сока — Часто используется для описания фильтрующего компонента, который отделяет сок от мякоти в соковыжималке, обычно состоит из листа нержавеющей стали конического или цилиндрического профиля с небольшими перфорациями или, в случае некоторых центробежных моделей, из нержавеющей стали. сетка.

Соковыжималка с ручным управлением — Соковыжималка с ручным управлением без электродвигателя. Обычно это либо механический пресс для цитрусовых с рычажным действием, либо ручная соковыжималка с одним шнеком, обычно используемая для пырея.

Соковыжималка для жевания — Соковыжималка для жевания. В соковыжималках для жевания используется либо шнек, либо шестерни, чтобы жевать и измельчать растительные волокна вместе, выдавливая сок через сито под давлением. Доказано, что жевательные соковыжималки производят более питательный сок, чем центробежные модели.Это потому, что они обеспечивают более тщательное расщепление ингредиентов сока.

Ведро для мякоти — Как звучит, емкость, в которой собираются отходы мякоти при отжиме сока

Регулировка давления мякоти — Некоторые соковыжималки для жевания предлагают возможность изменять давление на мякоть при отжиме сока. Обычно это будет диапазон настроек насадки для силиконовой массы или винтовой регулятор на подпружиненной насадке для пульпы в модели Twin Gear.

Соковыжималка с одним шнеком — Соковыжималка для жевания, в которой используется шнек или шнек особой формы для измельчения ингредиентов сока о конический фильтр из нержавеющей стали для извлечения сока. Соковыжималки с одним шнеком бывают двух типов: вертикальные и горизонтальные в работе. Вертикально ориентированные соковыжималки с одним шнеком также обычно называют «медленными соковыжималками». Этот термин впервые стал популярным для описания этого типа соковыжималок. Они также известны как «Соковыжималки холодного отжима», и эти термины часто используются как синонимы.

Соковыжималка медленного действия — Любая соковыжималка с низкоскоростным режимом работы. Технически почти все жевательные соковыжималки можно отнести к категории медленных соковыжималок, но этот термин обычно используется для обозначения вертикальной или вертикальной соковыжималки с одним шнеком.

Растирание — В приготовлении сока мы используем значение слова растирание, что означает измельчение или мелкое измельчение. Термин соковыжималка для измельчения обычно применяется к соковыжималкам с двойным зубчатым колесом, потому что считается, что крошечный зазор между шестернями, в котором измельчаются ингредиенты, обеспечивает наилучшее измельчение растительных волокон, возможное в бытовой соковыжималке.

Соковыжималка с двумя зубчатыми колесами — Соковыжималка для жевания, которая обрабатывает ингредиенты между двумя очень плотно прилегающими цилиндрическими шестернями из нержавеющей стали перед отжимом сока под давлением. Считается, что домашняя соковыжималка предлагает самый питательный сок, модели с двойным механизмом также требуют немного больше терпения и навыков, чем обычная соковыжималка, поэтому они, как правило, являются уделом настоящих энтузиастов или людей, которые готовят сок для борьбы с плохим здоровьем.

Вертикальная соковыжималка — Любая соковыжималка, у которой части для отжима сока ориентированы вертикально, но этот термин обычно используется, чтобы отличить вертикальные медленные соковыжималки с одним шнеком от более старых горизонтальных конструкций.

Wheatgrass — Трава, выращенная из зерна пшеницы, обычно высотой 8-10 дюймов, используемая для приготовления сока. Сок ростков пшеницы — настоящий суперпродукт, содержащий огромное количество витаминов, минералов и аминокислот.

Соковыжималка для ростков пшеницы — Любая соковыжималка, способная успешно выжимать сок из ростков пшеницы. Ростки пшеницы богаты клетчаткой и низким содержанием сока. Для успешного приготовления сока вам понадобится соковыжималка с одним шнеком или соковыжималка с двумя зубьями. Соковыжималки с одним шнеком — самый популярный выбор соковыжималок для пырей.Дешевая шнековая соковыжималка с ручным управлением подойдет только для выжимания сока из ростков пшеницы, но все электрические соковыжималки также способны выжимать сок из всех наиболее распространенных ингредиентов для соков.

Соковыжималка для целых фруктов — Обычно этот термин относится к соковыжималкам с широким загрузочным лотком, чаще всего такого размера, который позволяет принимать целые яблоки меньшего размера. Соковыжималки для цельных фруктов также выжимают сок из овощей, и их главное преимущество заключается в сокращении времени, необходимого для приготовления ингредиентов.

Значение

Многие термины о типах соковыжималок, которые вводились в обращение на протяжении многих лет, взаимозаменяемы.Это произошло, поскольку производители пытались различать свои продукты с помощью новой терминологии, и это может немного запутать. Область, в которой это наиболее распространено, — это названия и описания различных типов соковыжималок для жевания. Если мы согласимся с тем, что первоначальный и наиболее распространенный термин для группы — это «жевательные соковыжималки», то можно лучше объяснить все различные типы жевательных соковыжималок.

Соковыжималки

делятся на две основные категории с отдельной подкатегорией для соковыжималок Champion.Соковыжималка Champion — это особый случай, поскольку она является «быстрым жевательным устройством», которое отлично подходит для твердых фруктов и овощей и имеет преданных поклонников из-за своей мощности и долговечности. В нем используется плавающая ножница для обработки ингредиентов со скоростью 1400 об / мин, поэтому в отличие от других соковыжималок для жевания ее нельзя назвать «медленной соковыжималкой».

Две основные категории жевательных соковыжималок — это соковыжималки с одним шнеком и соковыжималки с двумя зубьями (см. Выше). Эти две подкатегории также относятся к низкоскоростным соковыжималкам или медленным соковыжималкам.Они также выжимают сок, используя действие холодного отжима, поэтому все они технически являются соковыжималками холодного отжима. В большинстве случаев вы могли бы сказать, что Masticating Juicer = Соковыжималка холодного отжима = Соковыжималка с медленным отжимом, но последние два термина были введены недавно для обозначения в первую очередь вертикальных соковыжималок с одним шнеком. Горизонтальные шнековые и соковыжималки с двумя зубчатыми колесами также работают медленно и также имеют действие холодного отжима, но если вы исследуете термины «Соковыжималка медленного действия» и «Соковыжималка холодного отжима», вы, вероятно, будете искать вертикальный.Мы разделяем типы на отдельные вертикальные и горизонтальные подкатегории в подкатегориях «Жевательная соковыжималка».

Сколько стоит коммерческая соковыжималка?

Это очень простой вопрос, на который можно ответить очень просто или с дополнительным пониманием и перспективой.

Простой ответ: Коммерческая соковыжималка стоит от 3 долларов США (да, всего 3 доллара США) до 30 000 долларов США. Коммерческая соковыжималка будет стоить больше, чем соковыжималка для дома.

Настоящий ответ: Это действительно зависит от того, чего вы пытаетесь достичь, что вы пьете, сколько вы выжимаете сока, почему вы пьете сок, где вы пьете сок и как вы сервировка сока. Кроме того, есть еще несколько важных для вас факторов, которые вы захотите принять во внимание, чтобы ответить на этот вопрос.

ПОКУПКА СОКОЛЬНИКА ИНАЧЕСТВУЕТ ПОКУПКЕ МАШИНЫ

Прежде чем мы углубимся в пикантные подробности, поговорим об автомобилях. Большинство людей разбираются в машинах, и здесь есть несколько интересных параллелей.Вот некоторые соображения при покупке автомобиля:

  1. Какой автомобиль вам нужен? Машина? Грузовик? Внедорожник или что-то еще? Если это автомобиль, вы ищете 5-дверный хэтчбек, 4-дверный седан или 2-дверный спортивный автомобиль?
  2. Вы хотите ежедневного пассажира, семейного перевозчика на дальние расстояния или помощника по выходным? Будете ли вы полагаться на этот автомобиль каждый день или это будет дополнительная поездка на выходных? Другая специфика?
  3. Вы ищете самый современный и безопасный автомобиль? Или вас интересует красивый старый классический автомобиль, в котором практически отсутствуют современные средства безопасности?
  4. Вам нужна высокая производительность, отличный расход топлива, большой запас хода, новейшие гибридные технологии или электромобили? Или вы ищете машину, способную на все?
  5. Хотите купить новый автомобиль с полной гарантией? Или вы ищете старую классику, которая требует небольшого дополнительного внимания по выходным?

После того, как вы ответили на этот короткий список вопросов и обдумали, что вам нужно, с точки зрения эстетики, имиджа, бренда и т. Д.после этого вы готовы установить бюджет и отправиться за покупками. Большинство людей предложат диапазон от 5 000 до 50 000 долларов за желаемый автомобиль. Некоторые люди оценят и смогут позволить себе автомобиль за 100000 долларов или даже потратят 500000 долларов на максимальную производительность, роскошь или просто редкую старую классическую красоту, которой можно любоваться и брать с собой на автомобильные шоу.

После того, как вы обдумали все вышеперечисленное, вам также нужно будет подумать об автосалоне или механиках, доступных в вашем районе. По моему личному опыту, я купил у дилера и продавца машину, которая мне очень понравилась, и машина соответствовала всем моим критериям.К сожалению, дилерский центр предоставил ряд действительно ужасных услуг. Это были одни из наихудших опытов обслуживания, с которыми я когда-либо сталкивался: не только технически, но и неуклюжие менеджеры по обслуживанию, которыми они руководили в своем отделе обслуживания, были откровенно оскорбительными. Я не принял это на свой счет и пошутил с некоторыми друзьями: «Они проигрывают равные возможности — они относятся ко всем как к грязи». Я продал эту машину и двинулся дальше.

Вот важное замечание: я не перестал водить машину, но перешел на другой автомобиль, другую марку и совершенно другой опыт владения.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОММЕРЧЕСКОГО СОКРАЩЕНИЯ

Как и при покупке автомобиля, вот краткий вводный список вопросов, на которые вам нужно будет ответить, прежде чем определять, какую соковыжималку вы ищете и сколько вам нужно потратить. Первоначальные вопросы для рассмотрения:

  1. Ищете домашнюю соковыжималку? Соковыжималка для небольшого коммерческого предприятия? Или более крупное и загруженное коммерческое приложение? Если бизнес, то какой? Продуктовый магазин? Отель? Ресторан? Кафе? Соковыжималка? Кейтеринг? Образовательная среда? Центр путешествий с возможностью взять и взять с собой?
  2. Вы готовите сок из цитрусовых, например, из апельсинов, лимонов, лаймов? Вы думаете о приготовлении сока из других фруктов и овощей?
  3. Планируете ли вы приготовление сока «по запросу» или будете готовить большие партии сока?
  4. Где вы собираетесь готовить сок? Будете ли вы сок там, где покупатель, потребитель, увидит ваш сок? Или на задней кухне? Или в стороннем магазине?
  5. Наконец, понадобится ли вам техническая и обучающая поддержка для ваших усилий по приготовлению сока?
ОБЗОР СОКОЛОЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Вот очень краткий обзор различных типов оборудования для отжима сока.Мы представим краткий обзор центробежных соковыжималок, соковыжималок для жевания, соковыжималок холодного отжима и соковыжималок для цитрусовых. У каждого есть свои особые зоны, где они лучше всего извлекают сок из фруктов и овощей, которые вы хотите приготовить.

РАЗЖИВАЮЩИЕ (ОДНО- ИЛИ ДВУХВИНТОВЫЕ) Соковыжималки : Не слишком усложняя соковыжималки для пережевывания и измельчения соковыжималки используют специальные шнеки или винты для измельчения сока, затем проталкивают его через специально сконструированное сито для отделения сока. из твердых тел.Для целей этой статьи мы сгруппировали их вместе, но существует широкий спектр доступных технологий с одно- или двухшнековым использованием, использование пластика по сравнению с металлом, типы и материалы сит и т. Д. Этот широкий спектр соковыжималок приводит к некоторым блоки очень эффективны, в то время как другие подходят только для самых простых жилых помещений. Их выход, как правило, выше, чем у центробежных соковыжималок, и эти устройства лучше выжимают сок из листовой зелени. Кроме того, окисление меньше, чем в центробежных соковыжималках, поэтому сок может храниться дольше.Они могут быть медленными с точки зрения производства, но они тише, чем центрифуги, и имеют свои преимущества. Стоимость: 200-4000 долларов

ХОЛОДНЫЕ ПРЕССЫ : Исторически сложилось так, что холодный пресс для соков является самой старой и самой простой доступной технологией. Вы можете легко раздавить виноград пальцами, наступить на него ногой или с помощью более крупных винтовых прессов с ручным приводом, предназначенных для оказания огромного давления на объект, который нужно нажать. За последние несколько тысяч лет технологии значительно продвинулись вперед, и есть несколько отличных вариантов.Сегодняшние холодные прессы основаны на двухэтапном процессе: сначала измельчение или измельчение продукта, который нужно выжимать, а затем сжимание его между двумя поверхностями с помощью гидравлики или других механических методов для приложения усилия и извлечения сока. Большинство соковыжималок в этом сегменте требуют использования специальных фильтровальных мешков, которые необходимо регулярно чистить и / или заменять, которые сделаны из специального материала, чтобы пропускать сок, сохраняя при этом мягкие волокна. Эти соковыжималки, как правило, имеют высокий выход сока и производят качественный сок.Из-за своей высокой стоимости эти соковыжималки, как правило, предназначены исключительно для коммерческого использования, но есть некоторые модели стоимостью 2000 долларов, которые некоторые люди могут купить для домашнего использования, и этот класс соковыжималок может стоить более 25000 долларов.

ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ Соковыжималки : Проще говоря, центробежные соковыжималки вращаются с высокой скоростью (2 000-15 000 об / мин) и измельчают продукт, который вы хотите выжимать, ударяют его о сито с мелкими ячейками и отделяют жидкость от волокон. Они отлично подходят для получения сока из более твердых продуктов, таких как яблоки, морковь и имбирь, и очень хороши для приготовления сока из стакана.Они не подходят для приготовления сока из цитрусовых или листовой зелени по разным причинам, и они не очень хороши для всего, что требует срока хранения более нескольких часов из-за более высоких скоростей разделения и окисления сока. Стоимость: 200-4000 долларов.

СОКОВЫЕ ЦИТРУСЫ

Мы — Citrus America, поэтому, естественно, мы собираемся глубже изучить процесс приготовления сока из цитрусовых в дополнение к нашим общим знаниям о приготовлении сока.

Когда жизнь подарит вам лимоны, сделайте лимонад. Есть несколько способов приготовить сок из апельсина… поэтому давайте поговорим о некоторых вариантах ниже.

РУЧНЫЕ СОКОВИНЫ ЦИТРУСОВ

Если вы готовите сок дома и выжимаете сок только из нескольких фруктов за раз, вы можете подумать о полностью ручном приготовлении сока. Лично у меня на кухне есть несколько вариантов, которые я выбираю в зависимости от того, что делаю.

Citrus Hand Reamer: Если я просто выжимаю сок из лимона или лайма для маринования рыбы или приправляю коктейль, я могу взять маленькую цитрусовую ример. Это быстро, легко и почти неразрушимо. У него хороший выход сока, но он может быть немного грязноватым.Эти инструменты не так трудоемки, но очень быстро очищаются, поэтому отличный выбор для 1-2 фруктов. Вы заплатите от 3 долларов за простую деревянную до 40 долларов за дизайнерскую керамическую плитку ручной работы, которая будет хорошо смотреться на кухне.

Ручная развертка с ситом и чашей: Если я собираюсь вылить сок из нескольких лимонов или лаймов, чтобы приготовить больше или приготовить несколько коктейлей, то я, вероятно, возьму эту соковыжималку. Он немного быстрее и эффективнее, чем Hand Reamer, и намного чище улавливает сок и фильтрует семена.Есть сито и чаша, поэтому он требует немного большей очистки по сравнению с ручным римером, но это окупается другими способами. Здесь вы, вероятно, потратите от 5 до 20 долларов на различные варианты приготовления сока из пластика или нержавеющей стали.

Ручной пресс для цитрусовых: Я знаю, это звучит безумно, но мне нравится мой маленький ручной пресс для цитрусовых. Когда приходит время встряхнуть несколько Cosmopolitans или Margaritas на выходных с несколькими друзьями, я хватаюсь за этот сумасшедший маленький инструмент.Он относительно быстрый и эффективный, выводит большую часть сока без чрезмерного выжимания сока кожуры, занимает очень мало места, подходит для небольших фруктов и быстро очищается. Тем не менее, он отлично подходит для приготовления сока из 5-10 или даже 20 фруктов, но я бы никогда не хотел, чтобы с его помощью мне приходилось выжимать сок из 40-фунтовой коробки лаймов. По правде говоря, у меня есть дела поважнее, чем у сотрудников вашего ресторана. Но для ограниченного приготовления сока, быстрого добавления некоторых ключевых ингредиентов, домашнего использования и т. Д. Ручной пресс — отличный вариант. Хорошее качество будет стоить от 10 до 30 долларов.

Ручной пресс для цитрусовых с редуктором: Когда на выходных я готовлю небольшую партию апельсинов или грейпфрутов на завтрак с семьей, я беру итальянский пресс для цитрусовых с редуктором, которым я владею почти 20 лет. Когда все сказано и сделано, я могу приготовить несколько стаканов сока для всей семьи и навести порядок примерно за 10 минут. Это замечательно, если приготовить сок из 5-10 фруктов. Для любого из читателей, которые помнят, как их бабушка делала им свежий апельсиновый сок, вероятно, это было по какой-то версии этой классической технологии.Эта соковыжималка занимает ограниченное пространство на столе, отлично подходит для небольших партий сока и относительно легко очищается. Вы, вероятно, потратите от 50 до 300 долларов на эти соковыжималки, но я видел действительно хорошие, дороже 500 долларов.

Полуавтоматический экстрактор цитрусовых: Что ж, я пристрелю прямо на этот. Я не фанат соковыжималок такого типа. Вам все равно придется вручную нарезать фрукт, который вы собираетесь выжать, вам все равно придется выжимать сок вручную, вам все равно придется снимать кожуру, вы можете выжимать только половину за раз, и, наконец, вы все еще У вас есть оборудование, которое вам нужно будет очистить, в дополнение к ножу, разделочной доске и зоне для приготовления сока.Разница здесь в том, что есть моторизованная вращающаяся развертка, которая предназначена для получения большего количества сока из фруктов. Что ж, это означает, что если вы нажимаете агрессивно, у вас будет немного больше урожай, но вы, скорее всего, обнаружите, что в вашем соке больше масла кожуры и горечи, а это именно то, чего вы действительно не хотите. Лично я не вижу никакой экономии трудозатрат при ручной резке, ручном прессовании, ручном удалении корки и последующей очистке. Кроме того, качественная моторизованная соковыжималка обойдется вам в сотни долларов и займет место на прилавке.Их цена варьируется от 50 долларов за пластиковые жилые дома до 1000 долларов за более тяжелые коммерческие варианты.

ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЧЕСКИЕ СОКОВИНЫ ЦИТРУСОВ

Получение сока из цитрусовых — довольно простой процесс. Однако, как только вы начнете выжимать больше сока, вам понадобится настоящий раствор, на который вы можете рассчитывать каждый день. Эта соковыжималка должна быть очень надежной и обеспечивать вкус, гигиену и эффективность.

Как только вы поймете, что собираетесь выжимать полные 40 фунтов сока.коробку фруктов за сеанс выжимания сока или в день, или, как многие наши клиенты, которые выжимают как минимум 1-2 коробки в день, клиенты среднего размера выжимают сок из 5-10 коробок, а клиенты большего размера — 10-20 коробок в день, мы очень рекомендую полностью автоматическую соковыжималку для цитрусовых. У нас есть варианты с очень привлекательной рентабельностью инвестиций для самых разных приложений и объемов.

Трудно поверить, но у нас есть несколько крупных предприятий по приготовлению сока и клиенты продуктовых магазинов, которые с легкостью получают сок из полного поддона, то есть 56 коробок фруктов, почти каждый день.Когда они говорят, что делают тонны сока… они имеют в виду это буквально! Один поддон апельсинов весом 40 фунтов в коробке — это более 2200 фунтов фруктов. Эти клиенты легко получают сок из более чем 1 000 000 фруктов в год.

У нас также есть, например, клиенты мексиканских ресторанов, которые выжимают от 5 до 15 коробок лайма в день как для своего бара (например, Margaritas), так и для кухни (например, сальсы и гуакамоле), чтобы получить самые свежие и вкусные продукты.

Полностью автоматическая соковыжималка для цитрусовых нарезает и отжимает апельсины или другие цитрусовые в интегрированном двухэтапном процессе.Он также имеет интегрированное решение для удаления кожуры, которое затем направляет сок кожуры либо в лоток для кожуры, либо в ведро для кожуры, в зависимости от вашего выбора.

Наша линейка коммерческих автоматических соковыжималок для цитрусовых предлагает широкий выбор вариантов подачи фруктов, электрические и ручные, варианты подачи, размеры фруктов и ряд других функций с большим выбором между ними. Коммерческие варианты автоматического приготовления сока варьируются от 3000 до 15000 долларов, если вы включите дополнительные опции с добавленной стоимостью и периферийные устройства для поддержки вашего мерчандайзинга и повышения эффективности.

Важно помнить: вы не просто покупаете автоматическую соковыжималку, вы должны использовать ее каждый день, поэтому качество имеет значение. Независимо от вашего размера или области применения, у нас есть подходящий вариант для вашего коммерческого производства сока. Эти варианты обеспечат привлекательную рентабельность инвестиций, поэтому вы знаете, что ваши инвестиции имеют смысл.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ВВЕДЕНИЯ ОБРАТНОЙ ОПЛАТЫ

Citrocasa Eco — Это отличная соковыжималка, если вы готовите хотя бы коробку сока в день или сеанс, и вы можете легко поддерживать операции по приготовлению большего количества сока.Кроме того, огромное преимущество этой соковыжималки заключается в том, что она не требует электричества… она приводится в действие вручную. Вы можете использовать его в фургоне с едой, соке на художественных ярмарках и на фермерских рынках, или, если вы хотите придумать что-то необычное, вы можете приготовить сок мимозы со стола или простой свежий апельсиновый сок, который подают вашему гостю. Если вы управляете загородным клубом, выкатите Citrocasa Eco до первой лунки, чтобы подбодрить свое членство в игре. Вам не о чем беспокоиться, и вы можете свободно передвигаться. Эта соковыжималка стоит от 3490 долларов и имеет всю удивительную нержавеющую сталь, надежную конструкцию и другие удивительные конструктивные особенности, которые мы знаем и любим в соковыжималках Citrocasa, но без вилки. Обрежьте кабель и начните готовить сок!

Citrocasa Fantastic Series — Эта эстетически привлекательная серия соковыжималок — это то место, где могут начаться большие объемы … Благодаря небольшой занимаемой площади всего 11 дюймов, она может полностью преобразовать ваш бизнес, а при скорости 30 фруктов в минуту можно использовать сок для всех, кроме самых крупных и загруженных операций . Fantastic M / AS — прекрасный выбор для кафе, пекарен, соковыжималок, коктейль-баров, мексиканских ресторанов и даже для небольших производственных предприятий, требующих больших объемов цитрусового сока … подумайте также о фруктовом мороженом, итальянском льде, мороженом. как оборудование для приготовления свежего гуакамоле, сальсы, маринадов и заправок для салатов.Модель Fantastic F / SB-ATS имеет удивительный автоматический бункер и предлагает отличные варианты для мест самообслуживания в продуктовых магазинах и отелях. Цена Fantastic M / AS начинается с 5 490 долларов США, и у него есть множество опций, которые помогут вам в работе. Цена Fantastic F / SB-ATS начинается с 8 590 долларов в зависимости от выбранных вами опций. Когда вам действительно нужно начать отжимать сок, начните отжимать его правильно. Пусть начнется том.

Citrocasa 8000 Series — Когда у вас есть объем для сока, требуется большая гибкость в калибровке фруктов и вам нужен большой рекламный щит для свежести в вашем регионе, тогда у серии 8000 есть много вариантов, которые можно предложить.Это полностью автоматическая соковыжималка. При скорости 40 фруктов в минуту вы можете выжать из коробки 100 апельсинов за 2,5 минуты, получив более 2 галлонов сока… это максимальная эффективность приготовления сока по требованию. В дополнение ко всем услугам общественного питания и отелям, это король соковыжималок для продуктовых магазинов. Эта соковыжималка также может использоваться во многих приложениях для приготовления сока в отелях с полным спектром услуг, предприятиях общественного питания и ряде других операций. Варианты начинаются с 8 890 долларов. Если вы серьезно относитесь к приготовлению сока в больших количествах, выберите нашу соковыжималку серии 8000 с самой высокой рентабельностью инвестиций.

РЕЗЮМЕ
  1. Существует множество вариантов приготовления сока для приготовления сока из разных фруктов и овощей
  2. Покупка соковыжималки в некотором смысле сродни рассмотрению вопроса о покупке автомобиля и необходимости решить, хотите ли вы спортивный автомобиль, седан, внедорожник, фургон, грузовик 4 × 4 и т. Д.
  3. Знайте, зачем вы готовите сок и чего хотите достичь, это поможет вам выбрать правильный раствор для приготовления сока для ваших нужд. Вам нужно будет выбрать тип отжима сока, который вы собираетесь делать, затем выбрать тип соковыжималки и подумать о качестве и поддержке, которые вам понадобятся для поддержки вашего бизнеса.
  4. Понимайте экономику производства сока, чтобы принимать правильные решения об инвестициях и владении, и помните, что для коммерческих операций вы вкладываете средства в работающее оборудование для повседневного использования.
  5. Ваши варианты могут легко варьироваться от 3 до 30 000 долларов, но на самом деле все зависит от того, чего вы пытаетесь достичь.

Независимо от того, чего вы пытаетесь достичь, в конечном итоге это вопрос вкуса, гигиены и эффективности для данной задачи, которую вы пытаетесь выполнить.Успешная программа приготовления сока требует определенных размышлений и внимательности, с которыми мы помогаем нашим клиентам решать каждый день.

Свяжитесь с нами, чтобы обсудить вашу программу приготовления сока сегодня.

О Citrus America: Citrus America более десяти лет продвигает инновации и качество в сегменте производства сока в Северной Америке и странах Карибского бассейна. Мы являемся эксклюзивным главным дистрибьютором Citrocasa и внедрили множество инноваций и улучшили качество соковыжималки.В дополнение к решениям по оборудованию мы предоставляем индивидуальные стратегии обучения и поддержки, чтобы помочь нашим клиентам получать здоровую прибыль.

Конструкция и принцип работы соковыжималки винтового типа

Сегодня мы обсудим устройство и принцип работы соковыжималки шнекового типа . Наша соковыжималка винтового типа используется для всех видов фруктов и овощей, таких как яблоко, лимон, имбирь, сельдерей и т. Д.Наши винтовые машины для производства фруктового сока были проданы во многие страны, такие как Индия, Великобритания, Бангладеш и так далее. Внедрение машины для производства сока из фруктов и овощей бригадного типа.

Винтовой принцип работы соковыжималки:
Машина в основном состоит из переднего подшипника, загрузочного бункера, шнека, сетчатого фильтра, контейнера для сока, заднего подшипника, носика для шлака и т. Д. Ключевым элементом соковыжималки шнековой является шнек. Когда сырые компоненты продвигаются шнеком, объем шнековой камеры уменьшается; стресс давит на сырье, чтобы завершить процесс извлечения.Сок поступает в нижнюю емкость через сетку фильтра, а остатки выводятся наружу с помощью циклического зазора, образованного винтом и головкой регулировки давления.

Конструкция соковыжималки винтового типа:
Соковыжималка — это на самом деле устройство, которое используется для извлечения жидкости (сока) из фруктов и овощей в рамках метода, называемого приготовлением сока.

Соковыжималка для бригады сконструирована вручную из нержавеющей стали.Материал, из которого изготовлена ​​конструкция станка, — нержавеющая сталь. Во время сборки вашей машины различные ее компоненты были сконструированы отдельно, работая с листом из мягкой стали перед последним соединением. Он действительно сконструирован таким образом, что при перемещении ручки фрукты измельчаются, чтобы получить сок.

Это изображение модели винтовой соковыжималки. Вы также можете его скачать.

Соковыжималка винтовая Характеристики :
1.Сок, производимый винтовой соковыжималкой, на 100% свежий и натуральный, абсолютно без примесей.
2. Конструкция из нержавеющей стали высшего качества.
3. Дизайн и стиль шнека обеспечивают высокий выход экстракции.
4. Значительная производительность от 500 кг / ч до 1,5 т / ч по вашему выбору.
5. Санитарно-гигиенический и простой в уходе.

Если вам нужны подробные изображения машины и характеристики данных, вы можете посетить веб-сайт: Винтовая соковыжималка .Если вам нужна цена на соковыжималку винтового типа, свяжитесь с нами. Затем мы можем организовать, чтобы наш менеджер по продажам вскоре отправил вам цитату, такую ​​как цена, видео, фото, технические даты и другие. Электронная почта: [электронная почта защищена] телефон / WhatsApp: +8618539931566.

Сопутствующая машина: Машина для производства фруктовых соков раздавливающего типа

Соковыжималка CP0674 / 01 | Philips

Соковыжималка CP0674 / 01 | Филипс {{/ iff}}

{{#iff cardtype ‘eq’ ‘errormsg’}}

  • {{#iff status ‘eq’ ‘400’}}
    {{#iff code ‘eq’ ‘MISSING_PARAMETER’}}

    При добавлении этого товара в корзину возникла проблема.Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    {{/ iff}}
    {{#iff code ‘eq’ ‘BAD_REQUEST’}}

    При добавлении этого товара в корзину возникла проблема. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    {{/ iff}}
    {{#iff source.parameter ‘eq’ ‘quantity’}}

    При удалении этого товара из вашей корзины возникла проблема. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    {{/ iff}}
    {{еще}}
    {{#iff status ‘eq’ 412 ‘}}
    {{#iff code ‘eq’ ‘STOCK_EXCEPTION’}}

    Выбранный товар отсутствует в наличии, и его нельзя добавить в корзину.

    {{/ iff}}
    {{#iff code ‘eq’ ‘SUBSCRIPTION_BUNDLE_EXIST’}}

    Сделайте отдельную покупку для дополнительных подписок

    {{/ iff}}
    {{else}}

    При добавлении этого товара в корзину возникла проблема. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    {{/ iff}}
    {{/ iff}}

  • {{/ iff}}

    Винт для отжима сока

    CP0674

    для замены имеющегося винта для отжима сока

    Это запасная часть для соковыжималки для жевания

    Если вы имеете право на Льгота НДС на медицинские устройства, вы можете потребовать ее для этого продукта.Сумма НДС будет вычтена из цены, указанной выше. Полную информацию ищите в своей корзине.

    для замены имеющегося шнека для соковыжималки

    это запасная часть для соковыжималки для жевания

    для замены имеющегося шнека для соковыжималки

    это запасная часть для соковыжималки для жевания

    Если вы имеете право на Льгота НДС на медицинские устройства, вы можете потребовать ее для этого продукта.Сумма НДС будет вычтена из цены, указанной выше. Полную информацию ищите в своей корзине.

    для замены используемого шнека для отжима сока

    Это запасная часть для вашей жевательной соковыжималки

    — {Discount-value}

    Сделайте связку и сэкономьте Сделайте ее связкой и получите 1 товар бесплатно

    Все ваши потребности покрываются за одну покупку

    Выберите один из следующих вариантов: Выберите один из следующих продуктов:

    Добавьте аксессуары

    для замены имеющегося винта для отжима сока

    Простое обновление продукта с использованием оригинальных запчастей Philips

    Время от времени вашему продукту требуется косметический ремонт, а с запасными частями Philips для обновления вашего продукта это еще никогда не было так просто! И все это с гарантированным качеством Philips.

    Показать все функции Показать меньше функций

    Показать все характеристики продукта Показать меньше функций

    Технические характеристики

    • Сменная часть

      Подходит для типов продуктов:
      • HR1886 / xx

      • /

      • HR1888 / xx

      • HR1889 / xx

    Показать все технические характеристики Показать меньше технических характеристик

    Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последней версии Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox .

    3 лучших соковыжималки с двойным редуктором (2021) Сравнение, отзывы и руководство по покупке

    Juicingjournal.com финансируется читателями. Когда вы покупаете продукты по нашим ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

    Вы ищете лучшую соковыжималку с двумя шестернями ?

    Отличный выбор!

    Среди всех типов соковыжималок холодного отжима соковыжималки с двойным редуктором имеют самую высокую эффективность извлечения сока и степень удержания питательных веществ.Некоторые производители приложили все усилия, чтобы вы могли максимально эффективно использовать фрукты и овощи.

    В отличие от других типов соковыжималок, существует лишь несколько соковыжималок для растирания в порошок. Из трех вариантов вы, вероятно, выберете лучший в кратчайшие сроки.

    Без промедления, вот лучшие соковыжималки с двумя шестернями 2021 года.

    Что такое соковыжималка Twin Gear?

    Почему стоит выбрать соковыжималку для измельчения сока?

    По эффективности и качеству сока этот тип соковыжималки, несомненно, не имеет себе равных.В нем используется трехступенчатый процесс отжима сока: он измельчает, а затем дважды отжимает продукт (когда он проходит по полости шестерен и шестерни вращаются внутрь).

    Помимо тонкого зазора между шестернями, некоторые модели оснащены системой охлаждения. И есть один бренд, у которого есть уникальная технология, позволяющая сохранить питательные вещества в неизменном виде.

    Если вам нравится соковыжималка из нержавеющей стали, 100% не содержащая бисфенола А, возможно, вы найдете то, что ищете, в этом обзоре.

    Топ 3 лучших соковыжималок с двойным редуктором

    # 1 Tribest Life Green Star Elite — Лучшая соковыжималка с двойным механизмом

    Нажмите здесь, чтобы проверить цены и доступность на Amazon →

    Green Star Elite — это соковыжималка высшего класса для измельчения соковыжималки. Если у зеркалок есть камеры начального, среднего и профессионального уровня, то элита Green Star относится к последним. Он оснащен расширенными функциями, направленными на поддержание высокого уровня питательных веществ в вашем соке.

    Green Star Elite изготовлен по технологии биокерамики. Это модное слово для обозначения магнитов, встроенных в шестерни из нержавеющей стали. По заявлению компании, эта технология задерживает окисление и сохраняет больше питательных веществ, витаминов и минералов в вашем соке.

    Помимо исключительной эффективности и исключительного удержания питательных веществ, эта машина также универсальна, как соковыжималка Omega. Он также может выполнять целый ряд задач, не связанных с приготовлением сока — он может гомогенизировать пищу, экструдировать макароны, фаршировать соусы, делать ореховую пасту, готовить полезные замороженные лакомства, а также может использоваться в качестве машины для приготовления соевого и миндального молока.

    Вы можете прочитать полный обзор Green Star Elite здесь.

    # 2 Green Power KPE1304 — бюджетный выбор

    Нажмите здесь, чтобы проверить цены и доступность на Amazon →

    Green Power KPE1304 является продуктом Samson Brands. Снаружи он не сильно выглядит, но он также оснащен собственной биокерамической технологией. Производитель не просто установил технологию сохранения питательных веществ в шестеренках, он также творит чудеса вплоть до чаши для отжима сока.

    В вашу покупку будут входить две решетки для отжима сока — мелкая и грубая. Последний предназначен для мягких фруктов и, если вы хотите, чтобы в сок попадали волокна.

    В качестве бонуса он также имеет все дополнительные возможности для обработки пищевых продуктов, которые можно ожидать от горизонтальной соковыжималки с медленным действием.

    Вы можете прочитать полный обзор Green Power KPE1304 здесь.

    # 3 Tribest Life Green Star Pro — Премиум выбор

    Нажмите здесь, чтобы проверить цены и доступность на Amazon →

    Я только хвалил Green Star Elite, наш выбор №1. Green Star Pro , как и его модернизированная версия, представляет собой более мощную машину, предназначенную для работы в коммерческих условиях. Если вы планируете запустить соковыжималку, эта соковыжималка должна быть в вашем списке на первом месте.

    Он использует ту же магнитную и биокерамическую технологию, что и его брат. Он такой же эффективный и функциональный. Обновления были больше нацелены на то, чтобы сделать его прочным и надежным инструментом для владельцев бизнеса.

    Поставляется с 3-летней коммерческой гарантией и 15-летней гарантией для домашнего использования.

    Вы можете прочитать полный обзор Green Star Pro здесь.

    К сожалению мне пришлось взять Omega TWN30S из этого списка. Думаю, компания отказалась от продукта из-за очень низкого спроса. Что ж, имеет смысл сосредоточиться на традиционных соковыжималках для жевания, которые, без сомнения, являются ведущим брендом.

    На что обращать внимание при покупке соковыжималки Twin Gear?

    Технология сохранения питательных веществ

    В любой момент я бы выбрал что-нибудь с системой охлаждения и причудливой технологией, разработанной для сохранения содержания питательных веществ в соке по сравнению с моделью из нержавеющей стали.Все соковыжималки с двойной передачей имеют одинаковую эффективность отжима сока, поэтому ищите что-нибудь с лучшими техническими характеристиками.

    Обслуживание и удобство использования

    Эксплуатация соковыжималок для измельчения требует обучения. Они громоздкие и потребуют от вас предельного внимания к деталям. У них есть больше деталей, которые нужно собрать, и, следовательно, больше деталей, которые нужно мыть после каждого использования. Чтобы облегчить это бремя, выберите модель, которую можно мыть в посудомоечной машине.

    Периферийные устройства

    Модель с длинным шнуром даст вам большую гибкость.Если у вас нет розетки рядом с прилавком, это не будет проблемой.

    Контейнер для сока

    Большинство соковыжималок поставляются с дополнительным контейнером, который предотвращает разбрызгивание. Убедитесь, что в вашей модели соковыжималки есть контейнер для сока. В противном случае нужно начинать искать идеальный стакан, который точно соответствовал бы высоте излива.

    Содержание BPA

    BPA или бисфенол A — это токсичное вещество, содержащееся в пластике, которое было связано с несколькими заболеваниями, включая рак.Хотя FDA опубликовало отчет о том, что уровни BPA, присутствующие в пластике и банках, безопасны для употребления в пищу, все же настоятельно рекомендуется выбирать продукт, не содержащий BPA.

    Репутация бренда

    Ведущие бренды не исчезнут в одночасье, они построены на честности и безупречной репутации. Вы не получите этого спокойствия с новым и неизвестным производителем.

    Гарантия

    Было бы неразумно покупать дорогую соковыжималку, которая даст вам короткую гарантию.Минимальная гарантия на продукт, которая окупит ваши инвестиции, должна составлять не менее десяти лет.

    Цена

    Соковыжималки довольно дорогие, самая дешевая — около 500 долларов. Если деньги вообще не проблема, вы можете получить модель из нержавеющей стали за более чем 1000 долларов. В любом случае, покупка сдвоенной передачи — это скорее вложение. Чтобы он окупился, выберите то, что быстрее окупит ваши инвестиции. Возможно, он не принесет сложных процентов, но принесет дивиденды вашему здоровью и благополучию.

    К вам

    Превосходное качество сока и выход сока — главные преимущества соковыжималок для измельчения в порошок, но это не для всех. Это только для тех, у кого есть бюджет, и для тех, кто сталкивается с небольшими трудностями в повседневном приготовлении сока.

    Если вы подходите под эти описания, то вы идеально подходите для соковыжималки с двумя шестернями best —Green Star Elite.

    Счастливого приготовления сока!

    Получите Green Star Elite на Amazon сегодня →

    Часто задаваемые вопросы

    Что такое соковыжималка Twin Gear?

    Соковыжималка с двумя зубчатыми колесами или соковыжималка для измельчения — это тип машины для медленного отжима сока, оснащенной двумя шнеками из нержавеющей стали.Подробнее…

    Как работает соковыжималка с двойным редуктором?

    Это похоже на то, как работают жевательные соковыжималки, за исключением того факта, что у них есть пара шнеков из нержавеющей стали.

    Добавить комментарий