Что такое конвекция в микроволновой печи: Что такое конвекция в микроволновке, принцип работы

By alexxlab No comments

Содержание

плюсы и минусы, принцип работы, виды

Принцип работы и виды микроволновок с конвекцией

Микроволновая печь с конвенцией – это печь, в которой теплопередача дополнительно передается потоком воздуха нагнетаемый внутренним вентилятором и нагревательным элементом (ТЕН). Эта функция расширяет возможности бытовой техники – блюда прогреваются равномерней, но конвекция высушивает продукты, то есть жидкость испаряется быстрее.

По сравнению с обычными моделями, печи с конвекцией крупногабаритные. Кроме этого, они потребляют много электрической энергии, но блюда готовятся быстрее.

Корочка на выпечке и запеканках получается мягкой, хорошо пропеченной.

Достаточно сложить продукты в специальную емкость, включить подходящую программу и установить время приготовления. Мощность нагрева, последовательность и сочетание режимов меняется даже в процессе готовки.

Потребителю доступны два вида печей:

  • Встраиваемые. Модель интегрируются вовнутрь кухонного шкафа. Это позволяет экономить свободное пространство.
  • Автономные (отдельностоящие). Модель устанавливается на кухонном столе и занимает много свободного пространства.

Чем больше функций в микроволновке, тем дороже прибор. В дорогостоящих моделях пища готовится в режиме: пароварки, автоматического приготовления пищи, режима запоминания блюд.

Выпускаются модели, сочетающие в себе 6 способов приготовления:

  • конвекция с грилем;
  • микроволны с грилем;
  • микроволны с паром;
  • микроволны;
  • гриль.

Управление

3 типа управления СВЧ-печью:
Сенсорный – пленочная контактная площадка, при активном использовании панель недолговечна, быстро выходит из строя. Функционал у моделей с сенсорными панелями богаче других видов СВЧ печей.

Кнопочный – механические микрокнопки долговечны, у каждой кнопки своя программа: выбор веса продуктов и время приготовления, разморозка. Память печи сохраняет 2-3 рецепта.

Механический – самый простой, но надежный способ управления – модели с минимальным набором функций. Для того чтобы запустить прибор, нужно повернуть 2 ручки. 1 ручка для установки времени приготовления, а вторая – задает мощность.

Функции

СВЧ печь с конвекцией заменяет духовой шкаф, если у вас только плита без духовки, то эта модель станет для вас «палочкой-выручалочкой».

2 основные функции микроволновой печи:

  • гриль
  • микроволны

Прибор оснащен нагревательными элементами двух видов: кварцевым и металлическим ТЕНом. ТЭН это трубка, внутри находится скрученная в спираль проволока с высоким сопротивлением (нихром) – нагревательный элемент. Стандартно ТЕН установлен вверху, в печах с конвекцией установлено перед вентилятором. В отдельных моделях подвижен – это относится к металлическим, кварцевые ТЕНы всегда статичны.

Кварцевый гриль – это жарокостойкая кварцевая трубка и туго свитая проволока, вставленная в нее.

Она зафиксирована над рабочей камерой. Этот гриль удобен в эксплуатации, поскольку занимает минимум места, прогревается за 2-3 минуты.

Плюсы и минусы микроволновой печи с конвекцией

Достоинства:

  • Возможность использовать и комбинировать разные режимы.
  • Быстрое приготовление пищи.
  • Экономия времени.
  • Сохранение максимального количества полезных веществ.
  • Многофункциональность.
  • Автоматическое управление.

Недостатки:

  • Необходимость приобретения специальной посуды.
  • Маленький объем приготовленной пищи.
  • Большой расход электрической энергии.

Мифы о микроволновой печи

Микроволны меняют молекулярную структуру продуктов.
Микроволны – это не радиационные или ионные излучатели, поэтому они не вредят человеческому организму. Главная функция – нагреть блюдо за счет трения молекул.

Пища, приготовленная в микроволновке, содержит много канцерогенов.
Канцерогенные вещества образуются при соединении высокой температуры и масла. Это происходит при приготовлении пищи на сковородке или в духовом шкафу. Приготовление блюд в микроволновке схоже с приготовлением в пароварке, поэтому никакого вреда человеческому организму они не принесут.

Находиться рядом с микроволновкой опасно.
Микроволновая печь оснащена металлическим экранирующим корпусом, даже стекло на дверце оснащено экранирующей решеткой, что препятствует распространению микроволн за пределы рабочей камеры.

Эксплуатация

Пищу готовьте в предназначенной для этого посуде. Она должна быть изготовлена их жаропрочного стекла или пластика.
Для равномерного приготовления блюда следует готовить маленькими порциями.

Во время приготовления пищи с помощью гриль пользуйтесь специальной подставкой. Она представляет собой решетку на коротких ножках. Решетка открывает доступ потоку горячего воздуха вокруг блюда. Благодаря этому воздушные массы будут равномерно воздействовать на продукты.

Для получения румяной корочки используйте комбинированный режим, который предполагает чередование конвекции и гриля. Этот вариант приготовления позволит приготовить еду за 15-20 минут.

Перед тем как готовить выпечку, разогрейте рабочую камеру – только грилем, запрещается прогревать пустую рабочую камеру СВЧ печи микроволнами.

Во избежание образования искр, пищу требуется укладывать на расстоянии 2 см от стенок.

Нельзя ставить в микроволновку: посуду из хрусталя, посуду с позолотой, посуду с низкой жаропрочностью, простую кухонную утварь, сделанную из стали и алюминия.

Нельзя в микроволновке разогревать растительные масла и жиры, продукты как яйца и герметично закрытую посуду – внутри создастся давление, что приведет к взрыву.

Во время нагревания пища должна быть открытой, либо поступать воздух – в специальной посуде для СВЧ печей для этого предусмотрены отверстия.

Запрещено пользоваться металлическими зажимами для фиксации пластиковых мешочков.

Неисправности

Основные узлы микроволной печи требующие внимания:

  • Дверца С Уплотнителем;
  • Магнетрон
  • Вентилятор;
  • Высоковольтный Конденсатор;
  • Шнур Электропитания;
  • Выпрямитель;
  • Высоковольтный Предохранитель;
  • Трансформатор

Вторичные Элементы:

  • Двигатель Поддона;
  • Лампы Подсветки;
  • Лампы Гриля;
  • Двигатель Вентилятора

Перегорание высоковольтного предохранителя. С печи снимите защитный кожух, на задней части открутите винты (расположение винтов зависит от модели). Высоковольтный предохранитель представляет собой стеклянный баллончик, внутри которого пружина и тонкий плавкий провод. Целостность предохранителя определяется визуально. Для этого разберите изолирующую втулку (предохранитель заключен в пластиковый корпус). Если этого сделать не удается, то отключите от схемы втулку, последовательно соедините с лампой и батарейкой. Если предохранитель исправен, лампочка загорится.

Выход из строя высоковольтного конденсатора. Отсоедините элемент от схемы конденсатор, последовательно подсоедините с лампой накалывания и включите схему в розетку. Если конденсатор работает нормально, то лампочка горит в половину своей мощности. Если лампочка не горит или горит слишком ярко, то конденсатор подлежит замене.

Проверка и замена диода. Диод отключите от схемы, присоедините к лампочке. Во время работы она мигает. Яркий свет говорит о неисправности диода. Заменяя диод, следите за тем, чтобы он стоял в схеме так же, как и предыдущий.

Микроволновка не включается. Причина неисправности – перегорания предохранителя (перегорел сетевой предохранитель, либо термопредохранитель – находится под изоляцией трасформатора расположенного на плате управления). Замена термопредохранителя в домашних условиях трудновыполнима, но можно обойдись перемычкой между двумя ножками транформатора первичной обмотки (на обмотке 3 ножки) – как правило одна нога не подключена к схеме. Перед заменой сетевого предохранителя проверьте на работоспособность, а потом замените, как указано выше.

Микроволновая печь с конвекцией – это бытовой прибор, позволяющий быстро и без усилий готовить вкусные, аппетитные блюда.

Реклама от спонсоров: //
// //

Программа «Конвекция» в микроволновой печи Электролюкс

Конвекция автоматически приравнивает микроволновку к настоящему духовому шкафу. В микроволновых печах ELECTROLUX эта технология предусматривает принудительную циркуляцию горячего воздуха. Во время стандартного нагрева тепло сосредотачивается преимущественно в верхней части камеры, и это снижает эффективность готовки, разогрева пищи. Проблема решается при помощи специального вентилятора, который нагнетает горячий воздух и способствует максимально равномерному его распределению. Функциональность такой микроволновки резко возрастает, что дает пользователю кучу новых возможностей.

Как работает конвекция?

Многие воспринимают микроволновку, как технику для разогрева пищи и размораживания мясных продуктов. Конечно, в этих вопросах микроволновая печь особенно эффективна, однако на этом ее функционал не заканчивается. Например, в СВЧ-печах с функцией конвекции можно еще и готовить полноценные блюда. Конвекционный нагрев имеет множество преимуществ над обычным, и вот почему:

  • Конвекция обеспечивает максимально однородное рассредоточение тепла.
  • Нагнетающий вентилятор эффективно гоняет горячий воздух по камере, что увеличивает скорость и качество нагрева.
  • Любое блюдо будет разогрето совершенно одинаково в разных частях – даже объемные продукты проготавливаются предельно равномерно. Вам больше не придется есть недостаточно пропеченную внутри пищу.
  • За счет усовершенствованной технологии приготовления требуется значительно меньше электроэнергии на нагрев. Микроволновки ELECTROLUX с конвекцией более энергоэффективны.
  • Плюс к остальным преимуществам – предельная простота в управлении. Активировать конвекцию можно всего в одно нажатие.
  • Микроволновая печь ELECTROLUX с расширенным функционалом – прекрасный повод отказаться от дорогой энергозатратной духовки. Если вы не привыкли баловать себя чрезмерно изысканными блюдами, то возможностей СВЧ-печи будет вполне достаточно.

Примечательно, что большинство микроволновок с функцией конвекции имеют увеличенные габариты. Так что в такой технике можно и суп разогреть, и вкусно запечь мясо, и готовить аппетитные пироги. Поверьте: еще никогда микроволновка не была настолько полезной для своего хозяина.

В нашем интернет-магазине вы можете купить микроволновую печь ELECTROLUX по самой разумной цене. В каталоге представлено множество моделей с конвекцией – выбрать будет из чего. Вашему вниманию представлен широкий ассортимент, выгодные расценки и выгодные условия доставки. Обращайтесь в любое время – онлайн-заявки мы принимаем круглосуточно.

Режим конвекции в микроволновых печах Kaiser

Некоторые микроволновки Kaiser оснащены встроенными конвекторами. Это вентиляторы, благодаря которым нагретый воздух циркулирует по всему объему камеры. Микроволновые печи с конвекцией стоят дороже обычных, однако, купив прибор, вы не пожалеете о потраченных деньгах. Почему? Вы узнаете ответ на этот вопрос, прочитав нашу статью о преимуществах режима конвекции в микроволновках.

Конвекция в СВЧ-печи – что это и как используется?

Назвать функцию конвекции новинкой будет неправильно. Встроенные вентиляторы уже давно используются и в духовых шкафах, и в микроволновых печах. Оснащаются конвекторами и микроволновки Кайзер. Система горячего обдува в приборах состоит из встроенного вентилятора и кольцевого нагревателя. Благодаря ей нагретый воздух принудительно перемещается по всему объему камеры.

Какие преимущества имеет функция конвекции? Во-первых, это бережное размораживание продуктов. Микроволновка справляется с этой работой не только эффективно, но и быстро.

Во-вторых, микроволновая печь с конвекцией может частично заменить духовой шкаф. Используя комбинированные режимы (микроволны + горячий обдув), вы сможете приготовить небольшие порции овощей, рыбы, мяса, запечь картофель и даже сделать пиццу. Но этим возможности прибора не ограничиваются. Микроволновка умеет готовить и некоторые виды выпечки, например, кексы, коржи для торта или печенье.

Горячий обдув ускоряет процесс готовки, предотвращает разбрызгивание жира и недостаточное пропекание продуктов. Вкусовые качества готовых блюд значительно улучшаются.

Не забывайте о том, что использование режима конвекции в микроволновках имеет свои особенности. Готовить рекомендуется в посуде из стекла или жаропрочной керамики. Никаких металлических противней или гастроемкостей. Для запекания можно использовать и специальную решетку, которая входит в комплектацию всех моделей.

Если хотите, чтобы готовое блюдо имело красивую корочку, незадолго до окончания готовки включите гриль. В некоторых моделях микроволновых печей Kaiser предусмотрены комбинированные режимы «гриль + конвекция». Следите за тем, чтобы вентиляционные отверстия в корпусе микроволновой печи не были закрыты.

Микроволновые печи Kaiser с функцией конвекции могут оснащаться электронным или сенсорным управлением. Перейдя в наш каталог, вы сможете сравнить все варианты и выбрать наиболее подходящий. Гарантия производителя на бытовую технику действует в течение года с момента покупки.

Микроволновка с конвекцией — ROZETKA

Микроволновые печи с конвекцией – СВЧ и духовка в одном приборе

На современных кухнях можно встретить совершенно разные СВЧ печи: соло и встраиваемые, с сенсорным и кнопочным управлением, с грилем и другими полезными функциями. Особое место среди них занимают микроволновые печи с конвекцией. Универсальность и возможность сэкономить на покупке одного прибора вместо двух вывели эту бытовую технику в топы продаж по всему миру.

Что такое конвекция и зачем она нужна в микроволновой печи

Все лучшие идеи человечество черпает из своих наблюдений за естественной природой. Так случилось и в случае с конвекцией, ведь этот физический процесс встречается в природной среде, например, при образовании облаков. Конвекция – это вид теплообмена, при котором энергия передается вихрями, потоками и струями. В случае с микроволновыми печами – конвекция достигается при помощи специального вентилятора, который нагнетает внутри камеры микроволновки горячий воздух. Таким образом, микроволновые печи с конвекцией «научились» не только размораживать и разогревать продукты, но и запекать, выпекать и пропекать не хуже духовок и духовых шкафов.

Кому же нужны микроволновые печи с конвекцией? Прежде всего людям, которые экономят пространство на своей кухне. Если вы счастливый обладатель огромной кухни с самым разным оборудованием, включая большую плиту с духовкой, отдельный духовой шкаф, мультиварку, пароварку и аэрогриль – возможно, микроволновка с конвекцией вам и не пригодится.  СВЧ печь с конвекцией сочетает в себе функции микроволновки и духовки, а значит экономит пространство на кухне – вместо двух кухонных помощников вам достаточно будет обзавестись одним.

Есть повара, которые предпочитают микроволновку с конвекцией обычным духовым шкафам. Дело в том, что микроволновые печи с конвекцией работают с продуктами питания быстрее, чем традиционное кухонное оборудование. Но все же, такие микроволновые печи идеальное решение не для профессиональных кухонь и Мишленовских шеф-поваров, а для небольших квартир, где нужно экономить пространство. Например, уместной микроволновая печь с конвекцией будет на съемной квартире, где зачастую хозяева оборудывают кухню самой непритязательной кухонной плитой, где и обычная духовка как следует не работает.

Что «умеют» делать микроволновые печи с конвекцией

Нужно понимать, что микроволновые печи с конвекцией зачастую сочетают в себе не только возможности СВЧ печи и духового шкафа, но еще и оснащены ТЭНовым или кварцевым грилем.

  • Размораживать. Все СВЧ печи хорошо и быстро справляются с разморозкой замороженных продуктов питания.
  • Разогревать. Микроволны в современных СВЧ печах с конвекцией способны разогревать пищу со скоростью до 0,5°С.
  • Жарить. Если ваше печь оснащена функцией гриля, то вам удастся достичь появление вкусной и хрустящей корочки у ваших жареных блюд.
  • Печь и запекать. С помощью микроволновых печей с конвекцией вам не составит особого труда запечь мясо, птицу, рыбу и овощи с фруктами. Кроме того, в такой печи можно печь пироги, и прочие кондитерские изделия, включая самые нежные пирожные.

В чем преимущества микроволновых печей с конвекцией

  • Многофункциональность. Ваша печь и размораживает, и жарит, и греет, и запекает, и печет.
  • Скорость приготовления. Микроволны готовят быстрее традиционных методов нагревания пищи.
  • Автоматическое приготовление блюд. При наличии специальных программ микроволновые печи с конвекцией приготовят ваши люда практически без вашего участия. Просто поместите все ингредиенты в рабочую камеру, включите программу, ждите.
  • Сохранение полезных веществ. Вопреки распространенным мифам, врачи и диетологи утверждают, что пища, приготовленная с помощью микроволновых печей не только не вредна, но и зачастую сохраняет в себе больше полезных веществ и микроэлементов, чем при приготовлении традиционными способами.

К сожалению, микроволновые печи с конвекцией имеют и ряд недостатков. Анализируя отзывы потребителей можно выделить следующие слабые места:  

  • Объем – он меньше, если сравнивать с обычной духовкой или духовым шкафом.
  • Посуда – можно использовать только специальную посуду для микроволновок.
  • Электроэнергия – микроволновые печи с конвекцией сложно назвать экономичными. Они потребляют достаточно большое количество электроэнергии.
  • Цена – хорошая микроволновка с конвекцией стоит дорого.

Если вы собрались купить микроволновку с конвекцией в интернет-магазине ROZETKA, то филльтры каталога помогут вам выбрать нужный объем, тип управления, дополнительные функции. Понимая, что современному потребителю важно сочетание цены и качества, можно рекомендовать обратить внимание на фирмы LG и Samsung. Эти компании являются лидерами на мировом рынке бытовой техники, а их несомненным преимуществом перед другими производителями является широкий и разнообразный модельный ряд микроволновых печей с конвекцией. Каталог этих фирм предлагает потребителю выбрать качественную продукцию в широком ценовом диапазоне.

Режим конвекции в микроволновых печах Korting (Кортинг)

В наши дни микроволновая печь стоит на каждой кухне, также ее часто используют в офисах и других помещениях. Многие современные микроволновки, включая приборы немецкого бренда Korting, дополнительно оснащаются функциями гриля и конвекции. О последней функции пойдет речь в этой статье, поскольку не все пользователи знают, как правильно ей пользоваться.

Что такое конвекция?

В основе конвекции как способа теплообмена лежит принцип естественного перемешивания воздушных потоков. Холодный слой при нагревании устремляется вверх, а горячий воздух остывает и опускается вниз. Этот процесс происходит непрерывно, повторяясь цикл за циклом. Для осуществления принудительной конвекции в микроволновке должны присутствовать мощный вентилятор (конвектор) и нагревательный элемент (гриль).

Тэн чаще всего располагается в верхней части, а конвектор — на задней стенке рабочей камеры. Гриль нагревает воздух, а вентилятор отвечает за его циркуляцию. В результате постоянного перемешивания воздушного потока продукты прогреваются более равномерно. Когда достигаются выбранные значения температуры, вентилятор автоматически отключается. Конвектор включится снова, когда температура в камере начнет падать.

Преимущества СВЧ-печей с конвекцией

Конвекция в микроволновых печах Korting значительно расширяет функциональные возможности устройств. Благодаря этому режиму становится доступным приготовление целого ряда блюд, например, запеченного мяса или рыбы, пиццы, безе, бисквитов, пирожков и другой выпечки. При этом размораживание и приготовление пищи проходит более равномерно из-за постоянной циркуляции воздушного потока, а время готовки уменьшается в 1.5-2 раза.

Так, изделия из теста получают равномерный цвет корочки и хорошо пропекаются. Наличие гриля вместе с функцией конвекции позволяет без труда и за короткое время добиться аппетитной хрустящей корочки на запекаемых мясе, птице или рыбе. Согласно многочисленным отзывам, микроволновка со встроенным конвектором справляется с первыми блюдами, гарнирами и выпечкой не хуже полноценного духового шкафа.

Советы по использованию режима конвекции

Перед началом приготовления продуктов стоит сначала разогреть рабочую камеру в течение 10-15 минут. Готовить следует в специальной посуде из жаропрочного стекла или других материалов, предназначенных для использования в духовках и микроволновках. Для ускорения приготовления и равномерного пропекания блюд лучше пользоваться специальной подставкой (решеткой с ножками). Если нужно получить хрустящую корочку, стоит использовать комбинированный режим «Гриль+Конвекция». Такой метод готовки сэкономит и время, и электроэнергию.

Конструкция блока конвекции микроволновой печи

Что такое конвекция вообще? Для ответа на этот вопрос приведу слова из Википедии. «Конвекция  — явление переноса теплоты в жидкостях или газах, или сыпучих средах потоками вещества». Существует множество видов этого явления, все зависит от того, в какой среде и под воздействием чего оно возникает. Но, нас интересует только одна среда – это воздух, ведь в микроволновых печах используется именно этот вид конвекции. Поэтому подробнее остановимся только на нем. Конвекцию в воздухе можно разделить на два типа: естественная конвекция и принудительная. Примером естественной конвекции может служить работа обычной батареи отопления. Нагретый батареей воздух становится легче и устремляется вверх. Холодный воздух, будучи более тяжелым, под воздействием естественной силы тяжести, опускается вниз. Затем цикл повторяется, возникает своеобразная циркуляция. При таком типе конвекции, воздух в заданном объеме прогревается не равномерно. Ниже располагаются более холодные слои, выше более теплые. Если перед такой батареей установить вентилятор, то получим пример принудительной конвекции. Вентилятор будет многократно перегонять воздух сквозь батарею, и перемешивать меду собой холодные и теплые слои. Температура воздуха в помещении станет более равномерной. На таком принципе и основана работа блока конвекции в микроволновой печи.

Устройства конвекции микроволновых печей могут иметь самые разные конструкции, все зависит от творческой мысли производителя, но всегда содержат три основных элемента – это:

  1. Нагревательный элемент в виде тэна.
  2. Вентилятор (турбина).
  3. Устройство контроля температуры.

Располагается блок конвекции, как правило, или над камерой печи, или на задней стенке. В качестве нагревательного элемента может служить как кварцевый нагреватель, так и обычный тэн. В некоторых моделях блок конвекции может не иметь своего нагревателя, а использовать вместо него тэн обычного гриля.

Крыльчатка вентилятора приводится в движение при помощи асинхронного двигателя малой мощности. Такой же двигатель используется в вентиляторе охлаждения магнетрона. В том случае, если блок конвекции расположен на задней стенке печи, может использоваться прямой привод, т. е. крыльчатка вентилятора располагается непосредственно на валу двигателя. Если же устройство конвекции расположено над камерой печи, то чаще всего применяется дистанционный привод крыльчатки, например посредством пассика. В тех моделях микроволновых печей, которые в качестве нагревателя используют тэны гриля, обычно, вместо вентилятора устанавливают нагнетатели воздуха типа «улитка». В таких нагнетателях используется низковольтный (обычно 12В. ) двигатель постоянного тока. Применение двигателя такого типа, позволяет регулировать количество оборотов крыльчатки и таким образом управлять силой воздушного потока проходящего через нагреватели.

Управление двигателем и нагревательным элементом блока конвекции, осуществляется с помощью реле расположенных на панели управления. С панели управления задается и температура в камере печи. Контроль температуры обеспечивает термодатчик (термопара), расположенный снаружи на одной из стенок камеры. Рабочая часть термодатчика входит внутрь камеры печи и нагревается до температуры воздуха внутри нее. Датчик выдает сигнал, который контролирует панель управления. Если температура в камере превысила заданную, то контроллер панели управления выключит реле управляющее нагревателем. Вентилятор, при этом продолжит работу. По мере падения температуры внутри камеры, опять же ориентируясь по сигналу термодатчика, контроллер включит реле управления нагревателем. Таким образом, происходит регулировка и стабилизация температуры в камере печи во время работы функции конвекции.

К сожалению, на данный момент я не располагаю достаточным количеством изображений для иллюстрирования всех примеров конструкции блока конвекции перечисленных выше, но для наглядного представления одного из вариантов, фото все же имеется.

Рисунок 1

На рисунке 1, изображена микроволновая печь с функцией конвекции. Блок конвекции у данной модели расположен сверху камеры печи. Основные детали блока обозначены цифрами.

  1. Шкив вентилятора.
  2. Резиновый пассик привода.
  3. Ограничительные подушки.
  4. Шкив двигателя привода с крыльчаткой.
  5. Выводы питания нагревательного элемента.
  6. Термодатчик.

Все элементы блока, кроме двигателя, расположены на многослойном, металлическом основании. Наружный слой основания выполнен из тонкого листа металла. Внутренний слой, так же металлический, но имеет зеркальную, теплоотражающую поверхность. Между этими слоями расположен теплоизолирующий слой из термостойкого материала. Такая конструкция способствует эффективной отдаче тепла от нагревательного элемента камере печи и одновременно препятствует нагреву наружной поверхности блока.

Рисунок 2

На рисунке 2, изображен уже снятый блок конвекции, на нем видно, что внутри блока имеется нагревательный элемент – тэн и крыльчатка. Крыльчатка внутри блока и шкив привода снаружи, закреплены на одном валу. Эти элементы, в совокупности образуют своеобразную турбину. Для обеспечения максимально легкого вращения этой турбины, ее вал оснащен подшипником качения, который размещается в специальной обойме закрепленной на основании блока (Рисунок 3).

Рисунок 3

Двигатель привода вынесен в сторону и расположен над панелью управления. Для охлаждения двигателя, во время работы, его шкив оснащен крыльчаткой. Вращение от двигателя к турбине передается с помощью пассика. Такое расположение двигателя помогло конструкторам сделать печь более компактной. Применение прямого привода при таком расположении блока конвекции, конечно, упростило бы конструкцию, но в этом случае пришлось бы увеличить габариты печи в высоту или пожертвовать объемом камеры.

Верхняя стенка камеры содержит множество мелких отверстий, через которые нагретый тэном воздух турбиной нагнетается в камеру печи. Диаметр отверстий рассчитан таким образом, что эта перегородка хорошо пропускает воздушный поток и в то же время, не пропускает микроволны.

Датчик контроля температуры, представляет собой металлический, герметичный цилиндр, с фланцем крепления, разделяющим его на две части. Нижняя часть – рабочая, погружается внутрь камеры печи и верхняя часть с сигнальными проводами. В месте воздействия высокой температуры, сигнальные провода помещены в трубку из термостойкого материала. В данной модели микроволновой печи датчик размещен на верхней стенке камеры и крепится к поверхности одним винтом (Рисунок 4).

Рисунок 4

Для защиты механизма вращения от внешних механических воздействий, на поверхности блока размещены четыре ограничительные подушки. Если во время работы блока конвекции на печь поставить тяжелый предмет, например кастрюлю с супом, то наружный кожух печи, имеющий большую площадь, может прогнуться и тем самым помешать вращению турбины. Но, в данном случае благодаря резиновым подушкам этого не произойдет.

Для чего же нужна функция конвекции в микроволновых печах, и в каких случаях ею целесообразно воспользоваться? Всем известно, что в режиме Микроволны, продукты готовятся благодаря нагреву влаги, которую содержат сами продукты. Вода может нагреться только до 100 градусов, далее она закипает и испаряется. Следовательно, приготовление пищи в  режиме Микроволны происходит при температуре в 100 градусов и не более. Этого достаточно для того, что бы разогреть продукты или потушить, мясо или овощи. А, вот, что бы приготовить, скажем, курицу целиком или испечь в микроволновке пирожки, такой температуры не достаточно. Вот тут и приходит на выручку функция конвекции. Тэн блока конвекции способен прогреть воздух в камере печи до 200 градусов и выше. К тому же, с помощью панели управления, вы без труда, можете установить нужную вам температуру и время приготовления. Современные микроволновые печи позволяют использовать режим конвекции как отдельно, так и совместно с другими режимами, например: конвекция + микроволны. Такой функционал способствует более быстрому и качественному приготовлению пищи, а так же позволяет расширить сферу применения микроволновых печей в домашнем хозяйстве.

Лучшая микроволновая печь с грилем и конвекцией: ТОП-10 [2019]

Благодаря своим габаритам функциональности и сравнительно невысокой цене микроволновая печь вполне может заменить духовой шкаф

Микроволновая печь – уникальнейший прибор современности, позволяющий осуществлять быстрое и эффективное приготовление еды, а также ее разогрев. Однако устройства, в которых отсутствует старая добрая опция гриля, конвекции, непроизвольно становятся ограниченными в плане спектра применения. Поэтому опытные потребители и изготовители рекомендуют обращать внимание на изделия с опцией гриля. Для упрощения тактики выбора стоит обратить внимание на рейтинг, представленный ниже, и определить, какая из них лучшая микроволновая печь с грилем и конвекцией. На выбор покупателя представлен ТОП-10 наилучших модельных представителей.

Содержание:

Встроенная микроволновка – удобный кухонный аксессуар

При покупке микроволновой печи особое внимание обращают на ее ключевые особенности

Белоснежный интерьер кухни со встроенной микроволновкой GORENJE

В микроволновой печи небольших размеров отсутствует функция приготовления пищи

Позиция № 1: Panasonic NN GD371M

Цена этой модели составляет порядка 140 долларов, и стоимость эта полностью оправдана. Печь по объему занимает примерно 23 литра и оснащена высококлассным кварцевым грилем. К числу прочих характерных особенностей можно отнести несколько базовых моментов:

Инверторная микроволновая печь с грилем и конвекцией

  • оптимальный критерий мощности – 950 Вт;
  • гриль по параметру мощности – 1 000 Вт;
  • опция сочетания режима микроволнового элемента и гриля;
  • возможность электронного управления устройством;
  • наличие дисплея и переключателей кнопочного типа;
  • присутствие особого режима размораживания еды;
  • автофункция приготовления;
  • сигнал звуком, подсветка, защита от детей.

Все модели микроволновой печи Panasonic оснащены таймером электронного или механического типа

Покупатели относят этот прибор к категории «лучшие микроволновые печи», и не зря, поскольку качество и цена здесь взаимно связаны, устройство обеспечивает беспрепятственный процесс разогревания пищи и является доступным для каждого. В связи с высоким качеством пластика он прекрасно разогревается и не издает неприятного запаха при работе, обеспечивая равномерность подогрева пищевых продуктов.

Инверторная печь позволяет в полной мере раскрыть потенциальную мощность микроволновки, сохраняя питательные свойства продуктов

Позиция № 2: Samsung MC28H5013AW

Стоимость представителя данного модельного ряда, конечно, несколько выше – 160 у. е. Впрочем, отличительных особенностей от прошлой модели не так уж и много. Здесь присутствует гриль кварцевого типа, микроволновый прибор оснащен также конвекцией. Мощность устройства достаточно велика и составляет 900 Вт, есть возможность регулирования этого параметра посредством использования целых шести режимов. Рассматривая вопрос о том, какая микроволновая печь лучше, стоит обратить внимание именно на этот момент, потому что данный продукт оснащен достаточным количеством программ для выполнения простейший действий:

Микроволновая печь Samsung станет незаменимым полноценным кухонным помощником

  • автоматическая опция размораживания пищи;
  • авторежим приготовления любых продуктов;
  • быстрое размораживание за счет специальной схемы;
  • подсвечивание в области камеры;
  • присутствие сигнала звука;
  • равномерность волнового распределения.

Современная модель Samsung позволяет эффективно разогреть пищу, а также готовить блюда из кулинарной книги

Многие потребители рекомендуют обратить внимание именно на данную модель, потому что она обладает привлекательной внешностью и, по отзывам, отличается длительным сроком эксплуатации, включая в себя внушительный объем функциональных возможностей. Да и цена модели вполне приемлемая. При работе отсутствует шум, поэтому такую микроволновку можно выбирать даже семьям с маленькими детьми.

Удобная сенсорная панель обеспечит легкость в использовании

Позиция № 3: Panasonic NN-GF574M

Если вы задались целью купить хорошую микроволновую печь, то данная СВЧ-техника подойдет как нельзя лучше. Она не только красива, но и мощна. А цена этого предмета кухни составляет 190 долларов. Не стоит рассматривать все неважное, давайте разберемся в главном – ее технической оснащенности. К характеристикам можно отнести кварцевый гриль и конвекцию, а также по технической части можно выделить еще несколько особенностей, переходящих в явные достоинства этого чудо-продукта:

Благодаря инновационному строению камеры и объему можно использовать посуду любых размеров и форм

  • показатель мощности равняется 1 000 Вт;
  • есть возможность инверторной регулировки мощности;
  • вероятность комбинации режимов микроволн и гриля;
  • возможность электронного управления мощностью;
  • присутствие специальных сенсорных переключателей;
  • возможность управления в электронном варианте;
  • автоматическое размораживание и приготовление еды;
  • подсветка и функция блокирования прибора от детей.

Данная модель оснащена 22 программами приготовления пищи

Рассматривая вопрос о том, какая микроволновая печь является наиболее оптимальной, можно смело обращать внимание на данное решение, поскольку этот прибор вполне стоит своих денег и имеет исключительно хвалебные восторженные отклики пользователей. Поэтому вам не составит труда приобрести оптимальный вариант изделия за 190 у. е. Обычно покупатели утверждают, что модели хоть и компактны (а это делает их подходящими для кухонь, небольших по размеру), но отличаются максимальной вместительностью. Кроме того, их работа эффективна и тиха, а главное достоинство изделия состоит в наличии качественного гриля. Если говорить о недостатках (а куда же без них), то можно выделить не очень удобную вилку и поверхность, подлежащую загрязнениям, но эти недочеты – лишь мелочи.

Встроенная микроволновка сэкономит пространство в небольшой кухне

Позиция № 4: Bosch HMT84G451

Доступная модель по приемлемой цене – всего 165 долларов – и у вас на кухне будет красоваться этот уникальнейший прибор современной чудо-техники. Конечно, изделие не такое функциональное, как хотелось бы, но для относительно редкого применения и небольшой семьи – самое то. Здесь точно есть гриль и конвекция, а что еще необходимо для полного счастья? Рассматривая плюсы и особенности, стоит обратить внимание на ключевые характеристики представителя данного модельного ряда:

Микроволновая печь Bosch имеет из 5 уровней мощности, а также позволяет воспользоваться функцией гриль в комбинации с микроволнами

  • гриль кварцевой разновидности;
  • размерный критерий мощности – 900 Вт;
  • 5 режимов функционирования;
  • комбинированная схема из волн и гриля;
  • наличие переключателей-кнопок;
  • возможность электронного управления;
  • присутствие специального дисплея;
  • продуктивная и четкая работа таймера;
  • авторежим размораживания и готовки;
  • сигнал звуком и подсветка.

Объем микроволновой печи Bosch 25 л, а тарелка из стекла диаметром 31,5 см вращается по кругу, способствуя равномерному приготовлению или разогреву

Рассматривая лучшие микроволновые печи и читая отзывы о них, стоит отметить именно эту модель. Хоть она и не может похвастать огромным функционалом, зато эта печь уверенно собирает положительные отклики со стороны покупателей. Это связано с высоким качеством материала изготовления, удобными кнопками и простотой управления. Режим размораживания качественный и позволяет пользователям наслаждаться прекрасным грилем. Модель может быть приобретена, если прошлые модели по каким-то причинам вам не подошли или вы не смогли их найти.

Панель управления состоит из комбинации клавиш и утопленного поворотного переключателя

Позиция № 5: Electrolux EMS 26204 OX

Данная модель не может похвастаться такой же привлекательной ценой, что и предыдущие варианты, ведь стоимость составляет ни много ни мало 500 у. е. Зато в зависимости от магазина этот ценовой критерий находится в достаточно широком диапазоне. Поэтому рассматривая вопрос о том, какой должна быть микроволновая печь, рейтинг лучших изделий должен ее содержать в обязательном порядке. Уделяя внимание характеристикам, можно отметить несколько важнейших критериев:

Встраиваемая микроволновая печь объемом 26 л

  • показатель объема – 26 л;
  • наличие нержавеющего стального покрытия;
  • наличие функции гриля;
  • параметр мощности – 900 Вт;
  • гриль по мощности – 1 000 Вт;
  • в доступе пользователя – 5 ступеней регулирования уровня мощности;
  • в устройстве присутствует соответствующий дисплей;
  • имеется возможность электронного управления;
  • есть оснащенность кнопочными переключателями;
  • присутствует таймер;
  • есть режим размораживания;
  • подсветка и сигнал звуком.

Стильный дизайн микроволновой печи цвета нержавеющей стали

Эта СВЧ-печь стоит недешево, зато можно обратить особое внимание на ее функционал. Если именно он играет решающую роль при выборе устройства, выбирайте эту модель. Рассматривая достоинства, которые имеет эта микроволновая печь, можно отметить, что она не зря полюбилась многочисленным пользователям за уместное сочетание нескольких критериев в виде оригинального дизайна и высокого показателя мощности. Рейтинг лучших моделей содержит ее на главных позициях. Но кто-то полагает, что такой высокой цене оправдания нет. В общем, каждый решает сам, какое изделие придется ему по вкусу и по карману, главное – чтобы качество полностью устраивало.

Позиция № 6: GORENJE BM6250ORAW

Микроволновая печь с грилем GORENJE – хоть пока и не самый известный представитель модельного ряда, зато качественный. Его стоимость не так мала, как у первых представленных изделий, и составляет 320 долларов. Взамен пользователь получает возможность эксплуатирования высококачественного гриля и наслаждения оригинальным дизайном: по отзывам многочисленных пользователей, внешний вид модели действительно привлекателен.

Микроволновка GORENJE BM 6250 ORAW имеет небольшие объемы, благодаря чему ее можно расположить в любом месте мебельного гарнитура

Позиция № 7: Panasonic NN DF383B

Это модель, представляющая собой идеальное сочетание показателя стоимости и качественного параметра, поскольку в ней прекрасно уживается достаточно высокая мощность, доступная стоимость, составляющая всего 240 долларов, уникальный дизайнерский подход и большое количество функций. Если хотите поставить на кухню шедевр, можете приобрести данную микроволновую печь.

Модель фирмы Panasonic с хорошим функционалом позволит приготовить блюдо за короткий промежуток времени, сэкономив время для других повседневных задач

Позиция № 8: Panasonic NN GD392S

Это модель, которая может быть приобретена за вполне скромную сумму в 160 долларов. Взамен пользователь может рассчитывать на применение опции гриля и обширного функционала, состоящего из многих других возможностей.

Отдельностоящая инверторная микроволновая печь с грилем. Кнопочное управление + поворотный переключатель

Позиция № 9: Samsung MG23F302TAS

Микроволновая печь с грилем Samsung – уникальнейшее предложение на современном рынке по цене всего за 120 долларов.

Биокерамическое покрытие рабочих стенок легко поддается чистке, а также обладает антибактериальными свойствами и высокой механической устойчивостью к царапинам

Позиция № 10: GORENJE GMO23ORA-ITO

Цена данного атрибута составляет 180 долларов, зато по итогу вы получаете возможность пользования высококлассной техникой, имеющей отношение к топу наиболее оптимальных и лучших вариантов.

Уникальная стильная модель GORENJE GMO23ORA-ITO помимо большинства достоинств имеет сенсорное управление и блокировку от детей

Данный рейтинг составлен на базе многочисленных откликов различных покупателей. Тем не менее, мы приняли решение сделать его более объективным, поэтому надеемся, что описательные характеристики тех или иных моделей помогут вам сделать окончательный выбор. Микроволновые приборы, оснащенные конвекцией и грилем, – находка для современного человека и мы уверены, что вы в этом вскоре убедитесь на личном опыте!

Микроволновая печь с грилем и конвекцией обладает множеством полезных функций, способных превратить готовку в приятное времяпрепровождение

Что такое микроволновая конвекционная печь? Стоят ли они того? — Kitchenfeeds

Приготовление пищи — одна из важнейших вещей для поддержания жизни… и она также становится приключенческой, если вы не знаете точного процесса или выбора технологии.

Микроволновая конвекционная печь — это устройство, которое представляет собой комбинацию конвекционной печи и микроволновой печи, предоставляя вам возможности обоих, включая приготовление пищи, выпечку, жарение и т. Д. Наряду с этим вы получите такие функции, как предварительный нагрев, повторный нагрев , кипячение, размораживание и т. д.

Многие из вас могут не понимать, что такое «микроволновая конвекционная печь», и принимать ее за обычную духовку. Давайте начнем с разницы между двумя технологиями, а затем подробнее рассмотрим микроволновую конвекционную печь.

Связано: 10 лучших комбинированных микроволновых конвекционных печей

микроволновых конвекционных печей

СВЧ-конвекционные печи имеют дополнительный нагревательный элемент вместе с вентилятором, который передает или циркулирует горячий воздух по продуктам, равномерно сохраняя их вкус и вкус. добавление красивой текстуры.

Например, если вы оставите вещи для запекания, они будут готовиться слишком быстро в микроволновой печи, и на них даже не будет хрустящей коричневой текстуры … а если вы готовите их в конвекционной печи, вы будете ждать столько времени, чтобы запекать или жарить. Но с микроволновой печью с конвекцией вы можете быстро и даже приготовить блюда с коричневой или хрустящей текстурой.

Типы микроволновых конвекционных печей

Микроволновые печи в сочетании с конвекционной технологией могут быть двух типов:

  • Автономные — Эти микроволновые конвекционные печи обычно устанавливаются на кухонном столе.Они довольно громоздкие и тяжелые… и вам понадобится дополнительное место на столешнице для таких печей.
  • Встраиваемая — Еще одним типом микроволновых конвекционных духовок являются встраиваемые модели. Эти духовые шкафы встроены в полноценную кухню и отлично подходят для модульной кухни. Они не занимают много места на кухне и не занимают лишнего места на столешнице.

Разница между традиционной и конвекционной технологией

В микроволновой технологии используется обычная технология, в которой электромагнитные волны используются для вибрации молекул воды в продуктах питания, которые выделяют тепло.Микроволновые печи довольно быстрые и отлично подходят для коммерческих кухонь, где кухня всегда занята, и вам нужно быстрое нагревание.

В конвекционной печи используются нагревательные элементы с мощными вентиляторами, которые распределяют нагретый воздух по всему прибору и обеспечивают равномерное приготовление пищи. Эти духовые шкафы полезны для медленного приготовления, поскольку вы получаете высокую точность при регулировке температуры.

Существуют следующие основные различия между микроволновой печью и конвекционной печью:

  • Микроволновая печь обеспечивает быстрый нагрев, в то время как конвекционная печь позволяет готовить при низкой температуре.
  • Микроволновые печи обычно помогают разогревать, кипятить, размораживать, в то время как конвекционная печь также предлагает предварительный нагрев, жарение, выпечку и хрустящую корочку.
  • Конвекционная печь работает от электричества или газа, а микроволновая печь работает от электричества.
  • Микроволновая печь использует электромагнитное излучение, в то время как конвекционные печи обеспечивают циркуляцию горячего воздуха вокруг продуктов.
  • Производительность микроволновой печи обычно меньше, чем у конвекционной.

Преимущества микроволновой конвекционной печи

Использование микроволновой конвекционной печи по сравнению с другими печами дает много преимуществ.Вот некоторые из них:

1. Универсальность — Конвекционная печь с микроволновой печью позволяет приготовить огромное количество блюд, которые невозможно приготовить в обычной микроволновой печи. Вы можете приготовить рыбу, мясо, испечь пироги, печенье, пиццу, безе и многие другие блюда.

2. Текстура — Когда вы готовите с использованием микроволнового излучения, пища будет нагреваться только изнутри, но технология конвекции горячего воздуха также подрумянивает и готовит внешнюю часть вашей еды… в результате получается лучшая и хрустящая текстура.Таким образом, корочка вашей пиццы или других продуктов становится золотистой и хрустящей, а выпечка — ровным по цвету корочки и консистенции запекания.

3. Быстрое приготовление — При выборе других опций, таких как жарка, запекание или запекание в конвекционной микроволновой печи, время приготовления сокращается вдвое по сравнению с конвекционными печами. Поскольку микроволновая технология позволяет быстро приготовить блюда изнутри, а конвекционная технология предлагает приготовление на улице.

Связано: Наши лучшие термометры для духовок

4.Предварительный нагрев — Вы не можете использовать функцию предварительного нагрева в микроволновых печах. Тем не менее, с микроволновой печью с конвекцией вы получаете возможность предварительно разогреть духовку перед приготовлением, что снижает ваши счета за электроэнергию, поскольку на приготовление пищи уходит меньше времени. Это очень полезно перед началом выпечки кексов, хлеба, печенья или жарки рыбы, птицы, мяса и т. Д.

5. Enhanced Flavor — микроволновая конвекционная печь использует радиочастоту и циркуляцию горячего воздуха одновременно. который равномерно и быстро готовит пищу, а также сохраняет влагу внутри продуктов, что улучшает вкус блюд.

6. Сенсорное приготовление пищи — Большинство микроволновых конвекционных печей имеют функцию автоматического приготовления пищи или сенсорного приготовления, которая регулирует время приготовления в зависимости от продуктов, которые вы готовите. Это помогает вам в большинстве случаев получать вкусные и сочные блюда.

Недостатки микроволновой печи с конвекцией

У каждой монеты есть две стороны… где столько плюсов микроволновой конвекционной печи, есть и несколько недостатков, которые перечислены ниже:

  • Вы не можете приготовить несколько блюд в микроволновой печи. духовку, которую в противном случае можно было бы сделать при конвекции.
  • Из-за отсутствия основных нагревательных элементов некоторые виды выпечки, особенно те, которые требуют основного приготовления, будут не такими хорошими, как в большой конвекционной печи.
  • Вам необходимо регулярно чистить микроволновую конвекционную печь.
  • Поскольку еда готовится очень быстро, внешняя текстура может подгореть, если вы ее перегреете, поэтому вам нужно тщательно устанавливать температуру и время.
  • Конвекционная микроволновая печь имеет ограниченные размеры и не вмещает большие порции пищи, например, больших индейок.

Виды кастрюль для микроволновых конвекционных печей

Первое четкое понимание: нельзя использовать металлические сковороды или какие-либо хрупкие контейнеры в микроволновой печи или микроволновой конвекционной печи. Микроволновым печам нужна посуда, которая меньше нагревается и не отталкивает излучение.

Для микроволновых печей вы можете использовать контейнеры с надписью «безопасные для микроволновых печей», поскольку они не нагревают посуду, поглощая излучение, и не тают при контакте с горячей пищей. В них также нет никаких химикатов или токсинов, которые могли бы попасть в вашу горячую пищу.

В конвекционных печах горячий воздух обдувается продуктом, чтобы придать ему приятную хрустящую текстуру… поэтому сковороды, которые вы используете, должны иметь низкие направляющие, чтобы обеспечить хороший воздушный поток. Поскольку конвекционная печь не использует излучение во время приготовления пищи, вы можете использовать металлические сковороды только для приготовления в режиме конвекции.

Но если вы используете микроволновую конвекционную печь, покупать посуду отдельно — не лучший вариант. Итак, лучше всего выбрать посуду из стекла или керамики. Следите за тем, чтобы посуда соответствовала особым свойствам.

Есть несколько вещей, о которых необходимо позаботиться при использовании стеклянной и керамической посуды. Перед использованием в духовке охлажденную керамическую или стеклянную сковороду следует нагреть до комнатной температуры. Не ставьте горячую стеклянную или керамическую посуду на мокрую столешницу. Уменьшите температуру приготовления, так как посуда сохраняет тепло.

Когда покупать микроволновую конвекционную печь?

Микроволновые конвекционные печи лучше подрумянивают и хрустят пищу, а также обеспечивают быстрое приготовление.Итак, если вы хотите получить микроволновую печь для пирогов, печенья, мяса и т. Д. С хрустящей корочкой, но сохраняющей влагу и аромат… лучше выбрать микроволновую конвекционную печь.

Еще одна причина, по которой вам следует купить микроволновую конвекционную печь, — это если у вас ограниченное пространство и размер вашей кухни не позволяет иметь традиционную микроволновую печь или вы хотите заменить старую микроволновую печь на современную бытовую технику с дополнительными функциями.

Стоят ли микроволновые конвекционные печи?

В современную эпоху технологии предоставили нам огромные возможности … одно, если это устройство 2 в одном, которое помогает вам экономить электроэнергию, пространство и использовать устройства с антипригарными материалами … но все зависит от вашего использования и ваших потребностей .

Этот вопрос нужно задать себе… Достаточно ли микроволновой печи для моих нужд? Ответ будет положительным, если вам не нравится много хрустящей и коричневой пищи, и вы не любите выпечку. Простая задача, для которой вам нужен духовой шкаф, — это разогревать и готовить пищу; тогда микроволновая печь с конвекцией не является для вас достойным прибором.

Но если вы любите выпечку или хотите, чтобы внешний вид и вкус были великолепными, то это достойно. Вы получаете автоматически программируемые функции, конвекционную решетку для выпечки, многоступенчатое приготовление, очистку паром, предварительный нагрев, жарение и многие другие функции с микроволновой конвекционной печью.Итак, для запекания, подрумянивания, хрустящей корочки, гриля и жарения вы наверняка можете подумать о покупке микроволновой конвекционной печи.

Заключение

Лучше выбирать микроволновую конвекционную печь, чем отдельно микроволновую или конвекционную печь.

Так как это не только увеличивает выбор блюд и вариантов, но также является отличным дополнением к стоимости, обеспечивая приятную текстуру и хрустящую корочку с улучшенным вкусом для продуктов, которые вы готовите. Для твердого и ровного приготовления всегда отличный вариант выбрать микроволновую конвекционную печь.

Также читайте:

Нравится то, что вы читаете?

Подпишитесь на нашу рассылку новостей ниже.

Почему конвекционная печь лучше СВЧ и ОТГ?

Благодаря микроволновой технологии стало очень легко брать ледяную пищу и согревать ее за доли минуты. Даже размораживание мяса занимает всего несколько минут, и вы готовы готовить себе еду! И микроволновые, и конвекционные печи включают вращающиеся подносы или зеркальные стенки для равномерного распределения излучения и эффективного приготовления пищи в собственном тепле.

Микроволновая печь использует только микроволны для нагрева пищи, поэтому приготовление пищи занимает больше времени. Особенностью конвекционной печи является вентилятор, который постоянно циркулирует горячий воздух вокруг пищи, поэтому она готовится быстрее и подрумянивается равномерно, чем микроволновая печь при более низкой температуре.

Конвекционная печь нагревает пищу снаружи до более высоких температур, чем микроволновая печь. В то время как микроволновая печь отлично подходит для равномерного разогрева, приготовления и размораживания, конвекционная микроволновая печь отлично подходит для приготовления на гриле, выпечки, жарения, подрумянивания и хрустящей корочки.

Конвекционная печь может выполнять все функции микроволновой печи и имеет некоторые дополнительные функции. Конвекционная печь более энергоэффективна, чем духовка, тостер и гриль (OTG). OTG может готовить на гриле, запекать и тосты, но не может использоваться для нагрева и размораживания.
Предназначен для безопасного и быстрого приготовления

IFB 23-литровая конвекционная микроволновая печь

Микроволновая печь предназначена для быстрого приготовления пищи за счет ее нагрева изнутри, а не только снаружи. Это, в свою очередь, заставляет молекулы воды в пище вибрировать, и возникающее трение с другими молекулами воды вызывает ее нагрев.Он наиболее удобен для решения таких трудоемких задач, как растапливание масла или нагрев воды. Вот почему замороженные и сухие продукты, такие как рис, не так эффективно готовятся в микроволновой печи.

Аварийный выключатель есть во всех современных микроволновых печах; он отключает всю микроволновую энергию при открытии дверцы духовки. В микроволновых печах есть таймеры, которые автоматически прекращают приготовление в микроволновой печи через определенный период времени. В современных духовках тоже есть программируемые клавиатуры. У них также есть съемные решетки и датчики, которые предназначены для предотвращения чрезмерного приготовления пищи.

В летнее время можно использовать микроволновые печи, потому что они не нагревают кухню, как другие кухонные приборы.

Стенки камеры духового шкафа сделаны из металла, чтобы отражать излучение внутрь к еде. Энергия микроволн, поглощаемая пищей, преобразуется в тепло, поэтому она не загрязняет пищу. Датчики, определяющие уровень пара или температуры, в определенный момент прекращают приготовление, чтобы пища не высохла.

Микроволны также должны соответствовать стандартам выбросов, согласно которым они не могут излучать более пяти милливатт излучения на квадратный сантиметр сверх 5.08 см (2 дюйма) от устройства. Это предотвращает возможное повреждение кардиостимуляторов.

Morphy Richards OTG Besta 52-литровая духовка тостер-гриль

Преимущества использования микроволновой печи

Микроволновые печи используют только электричество, а не газ, уголь или масло, что исключает загрязнение окружающей среды. Опасные организмы имеют меньше времени для развития на пище, приготовленной в микроволновой печи, потому что еда быстро нагревается до высокой температуры и ее можно сразу же подать.

Микроволновые печи могут снизить количество витаминов B, B1, C и E в пищевых продуктах.Он также может повредить содержание белков и аминокислот в мясе и снизить питательную ценность пищи. Однако часто это лучше, чем кипячение тех же продуктов, поскольку при этом удаляется еще больше этих питательных веществ, поскольку питательные вещества теряются из-за длительного воздействия тепла.

Уровень энергопотребления микроволновой печи обычно составляет от 750 до 1100 Вт. Это выше, чем у холодильника, но ниже, чем у утюга для одежды. Киловатт-час на единицу использования составляет около 200 кВтч, что больше, чем у цветного телевизора.Вы можете расслабиться, готовя в микроволновой печи — просто поместите продукты внутрь, установите время, помешивайте между ними, если необходимо, и выньте пищу, когда она будет готова.

Отличие конвекционной печи от OTG

Некоторые отличия приведены ниже.

Метод нагрева

OTG можно использовать для приготовления хрустящих и сочных блюд, таких как шашлык, мясо и тикка. Он готовит пищу с помощью нагревательных спиралей. При приготовлении пищи с помощью OTG тепло излучается змеевиками и поглощается пищей.Для распределения тепла имеется вентилятор, но большая часть тепла распределяется непосредственно под змеевиками. Конвекция использует микроволновую печь с вентилятором для обогрева.

Вместимость

Емкость OTG может достигать 60 литров, тогда как емкость конвекционной микроволновой печи составляет всего 32 литра. Итак, для больших партий еды OTG может быть лучшим вариантом.

Кроме того, вращающаяся поверхность в микроволновой печи довольно мала, что затрудняет размещение в ней больших блюд.

Предварительный нагрев

Если для предварительного нагрева OTG может потребоваться от 15 до 20 минут, то для конвекционной печи требуется всего около пяти минут. Это может значительно сократить время приготовления.
Стоимость. Хотя первоначальная стоимость OTG ниже, энергоэффективность микроволновой печи выше. Микроволновая печь потребляет на 20 процентов меньше энергии, чем OTG, что в конечном итоге позволяет сэкономить деньги.

Микроволновая печь имеет цифровой дисплей конвекции по сравнению с OTG, у которого есть ручная ручка.

32-литровая микроволновая печь Solo Samsung с функцией подогрева пищи

Что можно и чего нельзя делать

Никогда не пытайтесь ремонтировать микроволновую печь самостоятельно.Если сетка на задней стороне стекла начала ржаветь и отслаиваться, если блокировки не работают или машина дает вам основания полагать, что это может протекать микроволновая печь, немедленно отремонтируйте или замените ее.

Микроволновую печь нельзя использовать, если дверца духовки повреждена или есть проблемы с ее надежным закрытием. Не кипятите воду в микроволновой печи, так как она может быть перегрета в микроволновой печи до такой степени, что она взорвется и вызовет ожоги. С жидкостями, нагретыми в микроволновой печи, следует обращаться осторожно.

Металлические предметы нельзя помещать в микроволновую печь, если они не обозначены как безопасные для использования. Помещение небезопасных предметов в микроволновую печь может вызвать искрение внутри камеры духовки, что может привести к ее повреждению. Микроволновую печь следует регулярно чистить и не использовать пустую. Используйте только подходящие для использования в микроволновой печи миски, кружки и емкости, так как некоторые пластиковые емкости могут расплавиться и испортиться.

Есть также некоторые продукты, которые нельзя использовать в микроволновой печи. К ним относятся яйца, перец чили, фрукты, грудное молоко, полуфабрикаты, листовая зелень, масла, такие как оливковое, арахис, авокадо и т. Д.Готовить рис в микроволновой печи — тоже не лучшая идея, потому что в рисе есть определенные бактерии, которые погибают только при варке на плите. Грудное молоко обладает определенными иммунологическими свойствами, которые разрушаются в процессе нагревания. Однако коровье молоко и детские бутылочки можно разогревать в микроволновой печи.

Хотя конвекционная печь имеет лучшие характеристики, она бесполезна, если вы хотите использовать ее только для основных вещей. Итак, выберите один исходя из того, что вы хотите приготовить.


Что такое конвекционная микроволновая печь и стоит ли она этого?

Микроволны были впервые представлены для домашнего использования в 1965 году, но стали доступны только в 1970-х годах.С тех пор микроволновая печь стала основным продуктом питания в большинстве домов по всей стране, и мы полагаемся на эти приборы, чтобы эффективно разогревать остатки еды, приготовить попкорн или разморозить замороженные продукты. Те, у кого мало места на кухне или кто ищет более универсальную альтернативу для помощи в приготовлении еды, могут захотеть рассмотреть режим конвекции, но стоит ли оно того? Специалисты по ремонту бытовой техники в Mr. Appliance® имеют отличную информацию, советы и подсказки, которые помогут вам решить, подходит ли вам это уникальное устройство, и готовы помочь со всеми вашими потребностями в ремонте кухонной техники!

Что такое конвекционная микроволновая печь?

Конвекционная микроволновая печь — это гибридный прибор, который готовит и разогревает пищу с помощью микроволн, но также имеет возможность запекать, подрумянивать, жарить или хрустеть блюдами с помощью встроенного вентилятора и нагревательной спирали.Модель с конвекцией примерно того же размера, что и традиционная микроволновая печь, что может помочь сэкономить место на кухне, хотя некоторым может показаться, что компактный размер слишком ограничен по сравнению со стандартной духовкой.

Как работает конвекционная микроволновая печь?

Микроволновые технологии произвели революцию как в бытовой, так и в пищевой промышленности, и сегодня их можно найти в более чем 90 процентах домов нашей страны. Конвекционные микроволновые печи имеют несколько режимов и могут работать как отдельная микроволновая печь или как традиционная духовка, с возможностью переключения между режимами, чтобы сократить время приготовления ваших любимых блюд.

В микроволновом режиме магнетрон преобразует энергию в микроволны, которые направляются на пищу и заставляют молекулы воды, находящиеся внутри, вибрировать. Эта вибрация и возникающее в результате трение создают тепло, которое в свою очередь готовит или нагревает пищу. Из-за того, что все эти микроволны подпрыгивают внутри устройства, они часто в конечном итоге нейтрализуют друг друга, что объясняет, почему внутренняя часть вашей еды часто холоднее, чем внешний край, и почему у большинства устройств есть поворотный стол для обеспечения более равномерного нагрева.

В режиме конвекции ваша микроволновая печь превращается в конвекционную печь, в которой используется нагревательный элемент для создания тепла и вентилятор для его циркуляции внутри помещения для равномерного приготовления пищи изнутри. Многие конвекционные микроволновые печи имеют предустановленные программы, позволяющие избежать догадок при приготовлении пищи и автоматически переключаться между микроволновым и конвекционным режимами для получения результатов домашнего приготовления за меньшее время.

Пока вы готовите свой следующий праздничный обед, наша коллега по соседству, Window Genie, может помочь вам позаботиться о праздничном освещении, чтобы завершить торжество!

Плюсы и минусы конвекционной микроволновой печи

Подходит ли вам конвекционная микроволновая печь? Вот несколько плюсов и минусов этих загадочных, но талантливых устройств, которые помогут вам определиться!

ПРОФИ

  • Два прибора в одном, которые можно использовать как микроволновую печь, конвекционную печь или их комбинацию.
  • Быстро прогревается.
  • Использует меньше энергии, чем традиционная конвекционная печь.
  • Подходит для небольших помещений, включая загородные дома или крошечные дома.
  • Отлично подходит для запекания, подрумянивания, разогрева, выпечки и многого другого!

МИНУСЫ

  • Требуется чистка после каждого использования.
  • Внутреннее пространство ограничено.
  • Можно готовить только одно блюдо за раз.
  • Без нижнего элемента, может быть не столь эффективным для продуктов, требующих основного приготовления, таких как пицца или пирог.

График ремонта бытовой техники рядом!

Избегайте потенциальных проблем с кухонной техникой во время праздничного приготовления пищи или в любое время года с помощью эффективных и надежных услуг от Mr. Appliance. Свяжитесь с нами онлайн, чтобы запланировать ремонт бытовой техники, или позвоните по телефону 1-888-998-2011, чтобы поговорить с нами сегодня!

вещей, на которые следует обратить внимание в вашей новой конвекционной микроволновой печи

Микроволновая печь является основным продуктом на многих кухнях, но многие домовладельцы полностью осознали технологию и преимущества, предлагаемые конвекционной микроволновой печью.Конвекционная технология претерпела значительные изменения в последние годы, что сделало конвекционные микроволновые печи инновационным и полезным прибором для многолюдного семейного дома. Поскольку эта технология может быть новой для многих домовладельцев, здесь мы рассмотрим некоторые моменты, на которые следует обратить внимание при покупке новой модели.

Основы конвекционной микроволновой печи

Большинство из нас знакомо с микроволновыми технологиями; это позволяет нам быстро и легко разогреть остатки, разморозить замороженные продукты и даже приготовить попкорн.Эти преимущества предлагает конвекционная микроволновая печь, но конвекционная технология также позволяет поджаривать и подрумянивать пищу, как в обычной духовке.

Вместо того, чтобы нагревать пищу изнутри, как это делает обычная микроволновая печь, конвекционные микроволновые печи также готовят и поджаривают внешнюю часть пищи, обеспечивая полное «приготовление», которое вы получили бы с традиционной духовкой. В конвекционных печах для принудительного движения воздуха используется вентилятор, который нагревает внутреннюю часть микроволновой печи для приготовления пищи.Это позволяет жарить и запекать вещи, которые могут быть приготовлены слишком быстро или недостаточно тщательно в обычной микроволновой печи.

Достойная выходная мощность

Несмотря на то, что конвекционные печи известны своей способностью готовить хрустящую корочку и подрумянивать продукты, вы все же, вероятно, захотите выбрать устройство, которое может готовить пищу так же быстро, как обычная микроволновая печь. Если ваша текущая микроволновая печь является мощным устройством, вы можете почувствовать разочарование, если ваша новая конвекционная микроволновая печь будет иметь меньшую выходную мощность.Так что не просто смотрите на конвекционную технологию, учитывайте выходную мощность и ее значение при приготовлении ваших любимых блюд.

Видимость

Как и в случае с обычной духовкой, это может быть очень неприятно, если вам нужно постоянно открывать дверцу, чтобы следить за тем, как готовится блюдо. Итак, важно выбрать микроволновую печь, которая обеспечивает хорошую видимость. В идеале ваша новая конвекционная микроволновая печь должна иметь большое окно и яркий свет, чтобы вы могли регулярно проверять готовность еды.

Большая емкость

Внутреннее пространство вашей новой микроволновой печи должно быть достаточно большим, чтобы вместить вашу посуду. Если вам нравится разогревать любимую запеканку, будет очень неприятно, если ваша обычная форма для запекания окажется слишком большой, чтобы поместиться в микроволновую печь. Подумайте о посуде, которую вы часто используете, и подумайте, какой объем вам понадобится для ее размещения. Помните, что вам также необходимо учитывать свободное пространство вокруг тарелки для надлежащей вентиляции.Как правило, у вас должно быть не менее 2 дюймов по бокам, 4 дюйма сзади и не менее 6 дюймов над более крупной посудой для правильного воздушного потока и равномерного приготовления.

Размер блока

Конечно, несмотря на то, что вместимость важна для размещения ваших любимых блюд, вам также необходимо подумать об общем размере единицы. Независимо от того, стоит ли ваша микроволновая печь на столешнице или в нише, вы должны определить, с каким пространством вам придется работать. Посмотрите на размер вашей нынешней микроволновой печи и определите, можете ли вы сделать ее намного больше или меньше без ущерба для эстетики кухни.

Дополнительные функции

Наконец, вы должны рассмотреть, какие дополнительные функции доступны. Автоматические настройки могут подсказать вам вес и тип продукта, чтобы помочь вам рассчитать время приготовления, в то время как многоступенчатое приготовление позволяет вам последовательно программировать различные функции для достижения наилучших результатов.

Если вы подумываете о новой микроволновой печи, вы можете изучить свои варианты с помощью этой онлайн-коллекции конвекционных микроволновых печей или поговорить со специалистом по бытовой технике для получения совета и рекомендаций.

Что лучше? Микроволновая печь против конвекционной печи против тостера

Откройте для себя нюансы микроволновой печи, конвекционной печи и тостера и узнайте, что лучше всего подходит для различных целей и продуктов. Подробная статья сравнивает и противопоставляет эти 3 популярных кухонных прибора.

Я не слишком увлечен микроволновыми печами. Я использую нашу время от времени, но, к счастью, наша используется как конвекционная печь, и это здорово.Хотя у нас нет тостерной печи, у меня была одна в течение моих одиночных дней, которая хорошо служила мне для многих различных видов быстрой еды.

В наши дни у нас есть действительно приятная установка, которая включает комбинированную микроволновую и конвекционную печь, встроенную в стену, расположенную над нашей основной духовкой. Оба устройства встроены в стену — это отличное решение для экономии места. Ниже я сравниваю плюсы и минусы трех популярных устройств для приготовления пищи: микроволновая печь, конвекционная печь, тостер.

Связанные: Естественные альтернативы микроволновому излучению | Типы тележек для СВЧ | Большая микроволновая печь | Маленькая микроволновая печь

A.Микроволновая печь

Микроволновые печи, большие и маленькие, распространены в домах большинства людей и используются для быстрого нагрева пищи. Они работают, фактически нагревая молекулы воды в пище с помощью электромагнитных волн. Это позволяет очень легко разогреть еду равномерно, поэтому в вашей еде не будет горячих и холодных точек. Они отличаются от тостеров и конвекционных духовок тем, что не имеют функции жарки.

Эти приборы идеально подходят для быстрого нагрева остатков еды или приготовления продуктов с высоким содержанием воды.Кроме того, они лучше всего справляются с быстрым и равномерным размораживанием замороженных продуктов. Хотя они не могут поджаривать пищу так, как тостеры и конвекционные печи, они гораздо лучше подходят для разогрева влажных блюд и быстрой доставки еды на стол.

Плюсы

  • Этот прибор очень быстро нагревает все, от воды для чая до тарелки с остатками еды.
  • Они отлично справляются с приготовлением и разогревом замороженных продуктов, и у большинства из них есть способность размораживания, которая ускоряет оттаивание замороженной еды.
  • Вероятность того, что вы случайно сожжете пищу в микроволновой печи, очень мала.
  • Микроволновые печи невероятно легко чистить, и они легко помещаются на прилавке, что делает их отличным выбором даже для небольшой кухни.
  • Сама микроволновка не нагревается, поэтому случайно обжечься о сам прибор очень сложно.
  • Приготовление пищи в микроволновой печи устраняет необходимость в высококалорийных маслах, а также помогает сохранить в неизменном виде питательные вещества продуктов.Это означает, что вы будете наслаждаться более здоровой едой, чем если бы вы готовили ее на плите или в духовке.
  • Для разогрева пищи или приготовления пищи в микроволновой печи требуется намного меньше времени и энергии, что делает эти приборы идеальными, если вы беспокоитесь о потере энергии или минимизации роста затрат на электроэнергию.

Против

  • Когда вы используете пластиковые контейнеры в микроволновой печи, вы подвергаете себя риску попадания химических веществ из пластика в пищу.Это может привести к проблемам со здоровьем, поэтому важно использовать в приборе только те предметы, которые можно использовать в микроволновой печи.
  • Они не могут поджарить пищу или поджарить ее, и все, что вы кладете в микроволновую печь, скорее всего, будет эластичным или мокрым, а не хрустящим. При приготовлении пищи в микроволновой печи еда никогда не подрумянится.
  • Хотя микроволновые печи идеальны для разогрева небольшой порции еды, они не идеальны для большой семьи или если вы собираетесь развлечься. Может быть трудно сохранить много разной еды в тепле для еды, а приготовить большие блюда в микроволновой печи практически невозможно.
  • При приготовлении в микроволновой печи может быть очень трудно добиться того, чтобы ароматы смешались со всем блюдом. Отчасти это связано с тем, что при приготовлении в микроволновой печи требуется не так много перемешивания, что делает пищу не всегда равномерно приправленной.
  • Иногда бывает сложно обеспечить равномерное нагревание пищи. Это особенно верно, если вы используете тарелку или миску, которые больше средней тарелки микроволновой печи. Кроме того, может быть очень сложно контролировать температуру продуктов и самой микроволновой печи.
  • Хотя вы можете купить некоторые микроволновые печи с ограниченным бюджетом, они не будут иметь столько функций и не будут такими большими, как вам может понадобиться. Качественные микроволновые печи большего размера, как правило, немного дороже.

Комбинированная микроволновая и конвекционная печи

К вашему сведению, если вы не можете решить, покупать ли микроволновую или конвекционную печь, купите комбинированный блок, который одновременно является микроволновой и конвекционной духовкой.

B. Конвекционная печь

Конвекционная печь нагревает пищу горячим воздухом, который циркулирует по прибору и вокруг нее.У них есть вентилятор, который работает для циркуляции горячего воздуха, и они замечательно разогревают пищу, не оставляя холодных мест.

Эти приборы могут фактически заменить традиционную духовку и даже иметь некоторые преимущества, такие как возможность быстро подрумянивать пищу, сохраняя при этом внутреннюю влажность. Они предпочтительнее микроволновых печей, если вы хотите запечь или поджарить пищу или обезвожить продукты. Кроме того, они часто быстрее и равномернее поджаривают пищу быстрее, чем тостеры.

Плюсы

  • Во многих традиционных духовках есть горячие и холодные точки, и это может затруднить равномерную выпечку.Однако конвекционные печи из-за наличия вентилятора не подвержены колебаниям температуры в приборе. У них одинаковая температура, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы перевернуть сковороду для равномерного приготовления.
  • Сколько блюд вы не кладете в конвекционную печь, они все равно будут готовиться равномерно. В отличие от обычных духовок, где температура падает, когда вы добавляете новые блюда, конвекционная печь гарантирует, что все продукты будут приготовлены при желаемой температуре.
  • Готовка в конвекционной печи происходит намного быстрее, и вы можете готовить при более низкой температуре благодаря вентилятору.Благодаря высокой скорости приготовления это идеальный прибор для занятой семьи, которой нужно быстро приготовить еду.
  • Хотя в традиционной духовке легко поджечь пищу, поставив ее слишком низко, слишком высоко или слишком близко к краям, вам не нужно беспокоиться о помещении в конвекционную печь.
  • При приготовлении пищи в конвекционной печи счет за электроэнергию будет ниже, потому что ей не придется работать так долго.

Минусы

  • Иногда бывает сложно заставить подниматься хлеб и пирожные в конвекционной печи, когда работает вентилятор.По этой причине ищите модель, которая позволяет включать и выключать вентилятор.
  • Невозможно выпекать рецепты, не откорректировав их, иначе вы пригорите пищу. Это особенно актуально для таких вещей, как печенье, хлеб и пирожные.
  • Вентилятор может испортить некоторые продукты, например суфле и пироги, поэтому их лучше всего готовить в обычной духовке.
  • Несмотря на то, что вы можете ставить несколько блюд для нагрева одновременно, если вы заблокируете вентилятор, прибор не будет работать эффективно.Прежде чем готовить сразу несколько блюд, рекомендуется выполнить несколько пробных запусков, чтобы проверить, с чем справится ваш прибор.
  • В конвекционной печи есть два элемента, которые могут сломаться и потребовать ремонта — вентилятор и нагревательный элемент. Это означает, что у вас есть дополнительная деталь, которая в какой-то момент может потребовать ремонта или замены.

C. Тостерная печь

Тостерные печи, хотя и не так популярны на большинстве кухонь, как микроволновые печи, все же находят свое место в кулинарии. Они работают, используя жаровню для разогрева пищи.Это то же самое, что и обычная духовка, и хотя она работает в гораздо меньшем масштабе, конечный результат аналогичен. Духовки с тостером создают жаркую среду, которая позволяет даже подрумянивать вашу еду и быстро нагревает все, что вы в них кладете.

Идеально для людей, которые хотят получить хрустящую корочку на своей еде, тостеры не так быстры, как микроволновые, но позволяют добиться другой консистенции пищи. Они также отлично подходят для приготовления небольших партий, когда вы не хотите включать духовку, или для разогрева тарелок перед едой.

Плюсы

  • В отличие от микроволновых печей, тостеры отлично справляются с поджариванием и хрустящей корочкой. Это потому, что среда в духовке тостера горячая и сухая, поэтому у вас никогда не будет резиновой пищи. Они также могут карамелизировать пищу, что придает еде дополнительный аромат.
  • В тостере легко отрегулировать уровень нагрева. Это не только гарантирует, что вы случайно не сожжете пищу, но и позволяет легко сохранять ее в тепле в течение определенного периода времени.
  • Поскольку тостеры могут делать то же, что и тостеры и микроволновые печи, они предлагают отличный способ заменить сразу два прибора.
  • Вам не нужно беспокоиться о форме для выпечки, которую вы используете в тостере — если она может идти в духовку, ее можно использовать и в тостере.
  • Тостеры — самые маленькие из доступных на рынке кухонных столешниц. Кроме того, они очень легкие и их легко перемещать, в отличие от конвекционных печей и микроволновых печей, которые, как правило, довольно тяжелые и громоздкие.

Минусы

  • Тостерные печи не очень хорошо размораживают замороженные продукты.Кроме того, им требуется гораздо больше времени для приготовления из-за того, как они нагревают пищу, и это может фактически привести к высыханию пищи и ее затруднению для употребления.
  • Гораздо менее энергоэффективный вариант для кухни, тостеры требуют намного больше времени для нагрева или приготовления пищи, и из-за этого они увеличивают ваш ежемесячный счет за электроэнергию.
  • Очистить тостеры сложнее, а поскольку все внутренние части прибора нагреваются, когда он включен, гораздо легче случайно обжечься.Это означает, что вы должны быть очень осторожны при использовании тостера и следить за детьми, которые могут находиться рядом с ним.
  • Даже внешняя часть тостера во время использования может сильно нагреваться, поэтому важно не прикасаться к ней и не обжечься, а также держать все полотенца и тряпки подальше от боковых сторон и верхней части тостера. печь.

Связанные: Альтернативные плиты | Как работает пеллетная печь? | Кухня с духовками с двойными стенками | Кухонные острова с плитой

🥇 [TOP 6] Отзывы о лучших микроволновых конвекционных печах в 2021 году

6 лучших микроволновых конвекционных печей Обзоры, советы и руководства

Содержание

  • 1 6 Обзоры, советы и руководства лучших микроволновых конвекционных печей
  • 2 6 обзоров лучших конвекционных микроволновых печей в 2021 году
    • 2.1 1. Настольная микроволновая печь Panasonic NN-GN68K с FlashXpress, жаровня 2-в-1, подогреватель пищи, плюс датчик Genius для приготовления пищи
    • 2,2 2. Микроволновая печь Toshiba EC042A5C-BS, 1,5 куб. Футов, черная нержавеющая сталь
    • 2,3 3. Микроволновая печь AmazonBasics, малая, 0,7 куб. Футов, 700 Вт, работает с Alexa
    • 2,4 4. Конвекционная микроволновая печь Cuisinart CMW-200 объемом 1,2 куб. Фута с грилем
    • 2,5 5. Рабочая поверхность паровой конвекционной печи F.Blumlein 34 кв. — 10 режимов с 24 предустановленными меню и 10 слотами для домашних рецептов — Очень большой размер для всей семьи
    • 2.6 6. Рисоварка De’Longhi DeLonghi EO241250M, 19 x 17,5 x 12 дюймов, нержавеющая сталь
  • 3 Руководство по покупке микроволновых конвекционных печей — факторы, которые вы должны учитывать
  • 4 Общие сведения о микроволновых конвекционных печах, которые могут объясните, почему они более выгодны, чем их обычные аналоги.
  • 5 Часто задаваемые вопросы о микроволновых конвекционных печах
  • 6 Заключение

Кто-то может подумать, что между микроволновой конвекционной печью и традиционной нет различий, но это далеко от истины.Конвекционная печь обладает впечатляющими преимуществами, которые современный пользователь не должен недооценивать.

Быстрый выбор редактора

Вы слишком заняты, чтобы читать все лучшие микроволновые конвекционные печи, перечисленные в этой статье? Не беспокойся. Вот три микроволновые конвекционные печи, которые мы выбрали для вас.

Выбор редакции:

Приставная микроволновая печь Panasonic NN-GN68K с функцией FlashXpress, бройлер 2-в-1, подогреватель пищи, плюс датчик Genius для приготовления пищи

Panasonic NN-GN68K Приставная духовка, микроволновая печь + гриль для жарки, нержавеющая сталь / серебро

  • Жаровня Flash press позволяет использовать микроволновую печь для жарки на гриле.Специально разработанная решетка для жарения поднимает продукты близко к инфракрасному элементу гриля для получения хрустящей коричневой корочки.
  • Датчик приготовления пищи Genius встроенный автоматический датчик Genius регулирует мощность и время в зависимости от различных продуктов; другие преимущества: 18 предустановленных пунктов меню, быстрый минутный таймер, отсрочка старта и блокировка от детей

Благодаря безупречному внешнему виду и модному дизайну лучшая микроволновая конвекционная печь от Panasonic, несомненно, станет прекрасным дополнением к вашей кухне.Не говоря уже о том, что цена на духовку очень доступная. Нет никаких сомнений в том, что вы сделали правильный выбор, купив эту печь.

Любимый выбор клиента:

Toshiba EC042A5C-BS Приставная микроволновая печь с конвекцией

Настольная конвекционная печь Toshiba EC042A5C-BS, обладающая новейшими качествами, обеспечивающими оптимальное удобство и приготовление пищи, несомненно, является правильным выбором для тех, кто ищет максимум удовольствия в этом ценовом диапазоне

Выбор бюджета:

Микроволновая печь AmazonBasics, малая, 0.7 Cu. Футов, 700 Вт, работает с Alexa

Микроволновая печь Amazon Basics, малая, 0,7 куб. Футов, 700 Вт, работает с Alexa

  • Теперь разморозить овощи, приготовить попкорн, приготовить картофель и разогреть рис стало проще. С устройством Echo (не входит в комплект), голосовыми предустановками быстрого приготовления и упрощенной клавиатурой вы можете просто попросить Алексу начать приготовление в микроволновой печи.
  • Компактный размер экономит место на прилавке, плюс 10 уровней мощности, кухонный таймер, замок от детей и поворотный столик.

Несмотря на небольшой дизайн, лучшая микроволновая конвекционная печь от AmazonBasics — это разумный выбор для одиноких поваров, которые ищут высококачественную микроволновую конвекционную печь по умеренной цене, особенно для тех, кто хочет быстро перекусить.

Кроме того, духовой шкаф оснащен функцией голосового управления Alexa Voice Control, которая является отличным дополнением к современным кухням, оснащенным интеллектуальной техникой.

Ведущие бренды микроволновых печей на современном рынке

Если вы подумываете о покупке лучшей микроволновой конвекционной печи, есть три марки, которые вам следует принять во внимание в первую очередь.Причина в том, что эти бренды имеют мировую репутацию производителей микроволновых печей. Купив у них конвекционную печь, вы не пожалеете. Вот некоторая подробная информация о брендах, чтобы вы могли принять лучшее решение.

Panasonic: Лучшие микроволновые конвекционные печи от Panasonic всегда оснащены самыми современными функциями, которые никогда не подведут клиентов. Не говоря уже о том, что вам предлагается широкий выбор размеров и дизайнов. Наконец, производитель предлагает множество вариантов цен, чтобы люди с разным бюджетом могли купить лучшую духовку для своей кухни.

Toshiba: Toshiba, безусловно, является сильным конкурентом на рынке, имея широкий выбор по цене и модели. Если вам нравятся разумные, удобные в использовании и долговечные духовые шкафы, вы должны включить Toshiba в список для рассмотрения.

Cuisinart: Торговая марка Cuisinart известна своим широким выбором товаров, от столовых приборов до кухонной посуды. Мало того, что ее продукция всегда высшего качества, она также имеет потрясающий внешний вид.Выбрав духовку Cuisinart, вы получите самую элегантную кухню.

6 Лучшая конвекция Микроволновая печь Печи Обзоры в 2021 году

Для читателей, у которых есть время прочитать всю статью, прежде чем принять окончательное решение, мы предлагаем 10 лучших микроволновых конвекционных печей, которые являются весьма конкурентоспособными на сегодняшнем рынке. Выбор основан на отзывах клиентов, ключевых функциях и подробных преимуществах и недостатках.

Следуя списку 10 лучших микроволновых конвекционных печей, у нас есть некоторые факты о микроволновых конвекционных печах, руководство по покупке и некоторые часто задаваемые вопросы, чтобы вы могли лучше понять этот тип продукции и сделать правильный выбор.Давайте начнем наше путешествие.

1. Настольная микроволновая печь Panasonic NN-GN68K с FlashXpress, бройлер 2-в-1, подогреватель пищи, плюс датчик Genius для приготовления пищи

Panasonic NN-GN68K Приставная духовка, микроволновая печь + гриль для жарки, нержавеющая сталь / серебро

  • Жаровня Flash press позволяет использовать микроволновую печь для жарки на гриле.Специально разработанная решетка для жарения поднимает продукты близко к инфракрасному элементу гриля для получения хрустящей коричневой корочки.
  • Датчик приготовления пищи Genius встроенный автоматический датчик Genius регулирует мощность и время в зависимости от различных продуктов; другие преимущества: 18 предустановленных пунктов меню, быстрый минутный таймер, отсрочка старта и блокировка от детей

Основные характеристики:

  • Поставляется с огромной емкостью (1,2 кубических фута)
  • Энергопотребление: 1000 Вт
  • Встроенная инверторная технология, обеспечивающая постоянный поток энергии при любой температуре, равномерно распределяя процесс приготовления пищи
  • Поставляется с датчиком приготовления пищи Genius, который регулирует время и мощность в зависимости от типа продукта.
  • Включены функции Keep Warm и Advanced Turbo Defrost

Конструкция: инвертор | Мощность: 1000 Вт | Размеры (В x Ш x Г): 15.8 x 20,7 x 12,2 дюйма

Начнем с того, что эта лучшая микроволновая конвекционная печь от Panasonic — одного из самых известных брендов духовок в мире — имеет модные дверцы и внешний вид из нержавеющей стали. Этот продукт может стать отличным дополнением к вашей кухне, независимо от того, находитесь ли вы в доме, квартире или кондоминиуме.

Обладая объемом 1,1 кубических фута и 13,4-дюймовым поворотным столом, устройство позволяет пользователям разогревать и готовить все виды еды, включая блюда для завтрака, закуски после школы, обеды, закуски и этот список можно продолжить.Вот почему это идеальный выбор для холостяков или холостяков, профессионалов или занятых семей. Духовка, построенная по запатентованной инверторной технологии, обеспечивает постоянный поток мощности независимо от температуры.

Есть 18 предустановленных пунктов меню, чтобы вы могли приготовить желаемые блюда. Варианты разнообразны: от попкорна, пасты, супа, овсянки, пиццы и других вкусных блюд. Наконец, поскольку духовой шкаф имеет конструкцию с минимальной столешницей, место отведено под электронику. Это также означает, что духовка имеет внутреннюю часть размером с форму для запекания и модный внешний вид, который украсит вашу кухню.

Окончательный вердикт:

Производимая одной из самых известных марок, микроволновая конвекционная печь Panasonic обладает множеством выдающихся функций и предоставляет пользователям множество вариантов приготовления пищи. Несомненно, это прекрасное дополнение к вашему дому.

  • Простота использования и эксплуатации
  • Подходит как для новичков, так и для опытных поваров
  • Усовершенствованные функции микроволн, которые делают его заметным на рынке
  • Модный и ультрасовременный дизайн, идеальное дополнение к любой кухне
  • Предлагает широкий спектр вариантов приготовления для всех видов рецептов.
  • Поскольку духовка довольно большая, вам следует подумать, достаточно ли для нее ваша кухня.

2. Микроволновая печь Toshiba EC042A5C-BS, 1,5 куб. Фут., Черная нержавеющая сталь

Основные характеристики:

  • Впечатляющая вместимость (1,5 куб. Фута)
  • Энергопотребление: 1000 Вт
  • Сочетание традиционных микроволновых и конвекционных функций
  • Поставляется с предварительно запрограммированным сенсорным меню для наилучшего результата приготовления
  • Встроенная функция включения / выключения звука
  • Другие замечательные особенности включают энергосберегающий эко-режим и блокировку от детей.

Цвет: черный Нержавеющая сталь | Управление: клавиатура, кнопки | Мощность: 1000 Вт | Размеры (Ш x Г x В): 21.8 x 21,5 x 13,0 дюймов

Микроволновая печь

EC042A5C-BS обладает множеством потрясающих функций, которые потребители не могут игнорировать. Прежде всего, прибор предлагает как традиционные, так и конвекционные функции. Кроме того, он имеет 4 меню автоматической выпечки и 4 меню автоматического жарения, что позволяет вам пробовать разные блюда.

Что касается меню автоматической выпечки, то он хорошо сочетается с замороженной пиццей, кексами, бисквитом или хлебной палочкой и замороженным картофелем фри. Что касается меню автоматического обжарки, в духовке можно обрабатывать говядину, целую курицу, грудку индейки и свинину.Не говоря уже о том, что с помощью микроволновой печи вы можете легко разогреть, запечь или приготовить пищу на гриле.

Лучшая микроволновая печь оснащена интеллектуальным датчиком, который может непрерывно определять уровень влажности пищи и, таким образом, соответственно регулировать время и температуру. Если вам не нравится зуммер духовки, вы можете просто нажать и удерживать кнопку «8» на клавиатуре в течение 3-5 секунд.

Затем зуммер автоматически отключается после длинного звукового сигнала. Что касается полости из нержавеющей стали, поскольку она сделана из прочного материала, вы можете быть уверены, что прибор устойчив к царапинам и ржавчине.Вам не нужно беспокоиться об очистке изделия. Просто используйте влажную ткань и протрите прибор изнутри.

Наконец, лучшая микроволновая конвекционная печь оснащена энергосберегающим экономичным режимом, который может снизить энергопотребление в режиме ожидания на 50%. Таким образом, вы можете сэкономить на потреблении энергии, а также на эксплуатационных расходах. Не говоря уже о том, что наша планета хорошо защищена.

Окончательный приговор:

Для тех, кто заботится об окружающей среде, эта микроволновая конвекционная печь от Toshiba — идеальный выбор.Он оснащен специальной функцией, которая помогает минимизировать энергопотребление до 50%. Более того, благодаря функции отключения зуммера у вас будет спокойная и тихая обстановка.

Несмотря на то, что у этого прибора есть что предложить, он имеет удивительно разумную цену. Поэтому мы не можем найти никаких причин сказать ему «нет».

  • Универсальный с 13 автоматическими меню
  • Экологически чистый. Помогает снизить энергопотребление в режиме ожидания на 50%
  • Поставляется с интеллектуальным датчиком, который может регулировать температуру и время в зависимости от уровня влажности пищевых продуктов
  • Имеет функцию включения / выключения звука, что означает, что вы можете отключить звук зуммера
  • Изготовлен из прочной нержавеющей стали, что делает его устойчивым к ржавчине.
  • Размораживание может длиться дольше, чем у других продуктов на рынке
  • Некоторые предустановленные параметры приготовления не совсем точны

3. Микроволновая печь AmazonBasics, малая, 0,7 куб. Фута, 700 Вт, работает с Alexa

Микроволновая печь Amazon Basics, малая, 0,7 куб. Футов, 700 Вт, работает с Alexa

  • Теперь разморозить овощи, приготовить попкорн, приготовить картофель и разогреть рис стало проще. С устройством Echo (не входит в комплект), голосовыми предустановками быстрого приготовления и упрощенной клавиатурой вы можете просто попросить Алексу начать приготовление в микроволновой печи.
  • Компактный размер экономит место на прилавке, плюс 10 уровней мощности, кухонный таймер, замок от детей и поворотный столик.

Основные характеристики:

  • Вместимость: 0,7 куб. Футов
  • Энергопотребление: 700 Вт
  • Работает с приложением Alexa, которое совместимо с устройствами Fire OS, Android и iOS.
  • Есть 10 уровней мощности
  • Идеально подходит для размораживания овощей, приготовления попкорна и разогрева пищи.

Энергопотребление: 700 Вт | Кнопка «Спросить Алекса» | Размеры (Ш x В x Г): 17.3 x 10,1 x 14,1 дюйма | Гарантия: 1 год гарантии и обслуживания, доступна расширенная гарантия

Начнем с того, что если вам надоело размораживание овощей или вы любитель попкорна, то эта микроволновая печь определенно вам подходит. Это устройство может хорошо работать с Alexa. Итак, представьте, что вы говорите «Алекса, разогрейте чашку молока», и Алекса начнет разогрев с правильной мощностью и настройками.

Этой простой функцией можно управлять благодаря устройству Echo. Однако помните, что это устройство Echo не входит в комплект, поэтому вам необходимо купить его, если вы хотите использовать эту функцию.Духовка также поставляется с предустановками быстрого приготовления, поэтому вам не нужно угадывать время или уровень нагрева при размораживании овощей или разогреве пищи.

Кнопка «Спросить Алекса» — еще одна особенность. Когда вы нажимаете эту кнопку, вы можете назвать желаемое время приготовления. Например, если вы скажете «3 минуты» или «замороженные овощи», прибор будет работать так, как вы говорите. Тем не менее, устройства FireTV, Fire Tablets, Echo Look и Amazon Tap с этой кнопкой не работают.

Для любителей попкорна это устройство автоматически переупорядочивает попкорн, когда у вас заканчивается попкорн.Кроме того, это также поможет вам сэкономить 10% на заказах попкорна. Эта функция связана с передовой технологией пополнения Amazon Dash.

Некоторые другие выдающиеся особенности этой микроволновой конвекционной печи включают 10 уровней мощности, кухонный таймер, блокировку для безопасности детей, поворотный столик и компактные размеры. Для тех, кому нужна компактная духовка для небольшой, но уютной кухни, эта духовка, несомненно, станет разумным выбором.

Окончательный вердикт:

Если вам нужен прибор, который может разогревать и размораживать пищу или готовые блюда, эта микроволновая конвекционная печь AmazonBasics — отличный выбор.Однако этот продукт подходит только для легкой кулинарии, потому что он довольно маленький.

  • Компактная конструкция, позволяющая сэкономить место
  • Приложение Alexa встроено в устройство
  • Идеальный выбор для любителей попкорна благодаря технологии пополнения запасов Amazon Dash
  • Поставляется с кнопкой Ask Alexa
  • По разумной цене
  • Из-за небольшого размера устройство может оказаться слишком маленьким для ваших тарелок

Основные характеристики:

  • Вместимость: 1.2Cu футов
  • Энергопотребление: 1000 Вт
  • Поставляется с двумя функциями размораживания для размораживания продуктов по весу или по времени.
  • Внутреннее пространство из нержавеющей стали гарантирует отсутствие запахов внутри
  • В комплект входит вращающийся стеклянный поднос диаметром 12 дюймов.

Энергопотребление: 1000 Вт | Дисплей: сенсорная панель управления с ЖК-дисплеем | Размеры: 20,4 х 18,9 х 12,4 дюйма |

Конвекционная микроволновая печь и гриль CMW-200 считается одной из лучших микроволновых конвекционных печей благодаря множеству выдающихся характеристик.Во-первых, его размер, стиль и продуманные функции — это оптимальное сочетание, которое станет незаменимым предметом на вашей кухне.

Благодаря своим настройкам приготовления и другим замечательным функциям шеф-повар превращает обычные блюда в блюда.

Если говорить о внешнем виде духовки, то ее матовая нержавеющая сталь с логотипом Cuisinart и окно из темного тонированного стекла создают изящный и современный дизайн. Благодаря внутренней отделке из нержавеющей стали внутри не остается запахов.Кроме того, вы можете легко очистить интерьер.

Имеется девять предустановленных параметров, позволяющих приготовить множество блюд, от попкорна, картофеля, напитков, разогрева до пирожных. Итак, вы думаете, что у вас есть только машина, но на самом деле у вас есть универсальный помощник на кухне, который вскоре сможет удовлетворить ваш голодный желудок.

Кроме того, есть еще 8 функциональных кнопок, которые могут удовлетворить все ваши потребности в приготовлении пищи, например, «Поддержание тепла», «Размораживание», «Гриль» и «Быстрое выпекание с конвекцией».

Устройство, в состав которого входит современная технология многоступенчатого приготовления, позволяет пользователям программировать автоматическое переключение функций.Итак, если вы хотите разморозить запеканку в течение 10 минут, запечь ее в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 5 минут и приготовить на гриле в течение 1 минуты, вы можете просто настроить все эти функции, а затем позволить устройству сделать все за вас.

Что касается размораживания, есть два варианта: разморозить продукты по весу или по времени. Поэтому результат более удовлетворительный по сравнению с обычной духовкой. Наконец, функция конвекционной выпечки позволяет готовить или запекать как с функцией микроволн, так и без нее.

Окончательный вердикт:

Конвекционная микроволновая печь обладает многими выдающимися характеристиками. Однако, поскольку при вращении она может нагреваться, настоятельно рекомендуется не приближаться к духовке вашим детям. Решить эту проблему можно при правильном уходе. Прежде чем принимать окончательное решение, вам следует тщательно обдумать ситуацию.

  • Универсальный, с девятью предустановленными опциями и восемью функциями приготовления, гарантируя, что вы готовите все виды рецептов
  • Удобный, вы можете просто прочитать кнопку и легко выбрать нужную функцию
  • Управление тачпадом с ЖК-экраном
  • Элегантный дизайн
  • Инструкция и книга рецептов входят в комплект
  • Глянцевую поверхность необходимо регулярно протирать, чтобы не оставлять отпечатков пальцев
  • Поверхность может нагреваться, что опасно для детей около
  • года.

  • Возможно, вам придется тратить на приготовление пищи больше времени, чем в обычной духовке с таким же энергопотреблением.

5. Столешница паровой конвекционной печи F.Blumlein, 34 Qt — 10 режимов с 24 предустановленными меню и 10 слотами для рецептов DIY — очень большой размер для всей семьи

Основные характеристики:

  • Впечатляющая вместимость: 1,1 куб. Футов
  • Энергопотребление: 1550 Вт
  • Встроенная технология, ускоряющая циркуляцию тепла
  • Большой резервуар для воды 37,2 унции
  • Поставляется с дисплеем в одно касание

Вместимость: 1.1Cu Ft. | Энергопотребление: 1550 Вт | Цвет: матовый черный и нержавеющая сталь | Размеры: 21,9 x 15,9 x 17,9 дюйма

Эта лучшая микроволновая конвекционная печь от F.Blumlein — удивительный продукт, поскольку он похож на предмет «десять в одном». Вы можете использовать устройство для многих целей, включая пар, пар при высокой температуре, гриль, конвекционную печь, сочетание пара, гриля и конвекции, ферментацию и стерилизацию.

Не говоря уже о том, что в приборе обязательно есть режимы предварительного нагрева и размораживания.Таким образом, эта духовка может освободить вам много места, и приготовление пищи станет самым приятным занятием.

Устройство имеет впечатляющую вместимость — 1,1 куб. Футов, что достаточно для полноценного обеда за очень короткое время. Если вы хотите приготовить индейку, прибор может выдержать вес индейки до 18 фунтов. Тем, кто любит пиццу, в этой духовке легко приготовить 12-дюймовую пиццу.

Когда дело доходит до времени, необходимого для приготовления с помощью этого устройства, вы удивитесь, сколько времени вы можете сэкономить.Поскольку тепло распространяется с более высокой скоростью по сравнению с обычной духовкой, время предварительного нагрева и приготовления значительно сокращается.

Духовка также проста в использовании. В то время как внешние панели из нержавеющей стали безопасны для прикосновения, трехслойная стеклянная духовка гарантирует, что вы можете видеть, что происходит внутри. Еще один хороший момент, о котором стоит упомянуть, — это функция безопасности детей. Как только вы активируете блокировку от детей, ваши дети не смогут открыть дверь, и они не смогут обжечься.

Окончательный вердикт:

Для тех, кто хотел бы иметь на кухне многофункциональное устройство, эта микроволновая конвекционная печь определенно станет идеальным дополнением.Однако, поскольку этот прибор занимает много места, тем, кому не хватает места, возможно, придется тщательно подумать, прежде чем принимать окончательное решение.

  • Большой резервуар для воды позволяет пользователям готовить на пару дольше, чем в обычных духовках, на 180 минут
  • Поставляется с дисплеем в одно касание, которое распознает ваши прикосновения, даже когда ваши руки влажные
  • Большая вместимость, позволяющая приготовить полный обед
  • Готовит пищу быстрее, чем в традиционных духовках
  • Дорогой
  • Не лучший выбор для небольших домов

6.Рисоварка De’Longhi DeLonghi EO241250M, 19 x 17,5 x 12 дюймов, нержавеющая сталь

Основные характеристики:

  • Впечатляющая вместимость: 24 л.
  • из нержавеющей стали
  • Ускоряет процесс приготовления на 40% и делает его более равномерным
  • Меньше времени и энергии по сравнению с полноразмерными конвекционными печами
  • Восемь предустановленных программ

Объем: 24 л | Цвет: нержавеющая сталь | Размеры: 19 х 17.5 x 12 дюймов

Эта микроволновая конвекционная печь — единственная духовка с европейской конвекцией, позволяющая пользователям готовить на 40% быстрее и равномернее, чем обычные. Кроме того, благодаря системе тепловой блокировки, температура внутри духовки поддерживается, а тепло, отдаваемое стеклянной дверцей, уменьшается вдвое.

Еще одним доказательством экологичности этого прибора является то, что его предварительный нагрев требует меньше времени, чем обычный, более чем наполовину, что позволяет сэкономить время и энергию.

Есть четыре регулируемых уровня приготовления. Вы можете готовить на 2 уровнях одновременно благодаря направляющей для решетки. Кроме того, восемь предустановленных настроек включают хорошие варианты приготовления, а именно тосты, выпечку, конвекцию, жарение / гриль, сохранение тепла, печенье и пиццу.

Так вы сможете готовить полноценные обеды для своей семьи. Благодаря внутренней подсветке вы можете заглядывать в посуду. Когда дело доходит до очистки прибора, вы можете легко очистить его, потому что он оснащен съемным поддоном для крошек и внутренним элементом из нержавеющей стали с антипригарным покрытием.

Окончательный вердикт:

Благодаря просторному, но компактному внутреннему пространству микроволновая конвекционная печь от De’Longhi позволяет пользователям готовить самые разные блюда. Однако при таком размере не следует ожидать, что прибор будет готовить пищу очень быстро. Для тех, кто заботится об окружающей среде, этот духовой шкаф с истинно европейским дизайном может удовлетворить требования по снижению энергопотребления.

  • Компактный, но вместительный
  • Равномерно распределяет тепло, обеспечивая идеальное приготовление пищи
  • Современные технологии позволяют пользователям наслаждаться оптимальным удобством.
  • Некоторые покупатели жалуются на гарантийное обслуживание.

Руководство по покупке микроволновых конвекционных печей — факторы, которые следует учитывать

Теперь мы полагаем, что вы знакомы с микроволновыми конвекционными печами и некоторыми известными брендами на рынке. Важно узнать больше о факторах, на которые следует обратить внимание при покупке микроволновой конвекционной печи, чтобы вас не соблазнила реклама конвекционных печей.

1. Конструкция микроволновой печи

Для начала поговорим о дизайне. Наверняка вам хотелось бы иметь духовку, которую можно было бы красиво разместить на кухне. Если вы покупаете большую духовку, убедитесь, что ваша кухня достаточно большая для нее. В противном случае он выглядел бы довольно тесным.

2. Мощность микроволн

Что касается потребляемой мощности, стандартная мощность составляет 1000 Вт. Хотя это правда, что более высокая мощность приводит к более быстрому приготовлению, существует риск ожога и переваривания.Поэтому, если у вас есть микроволновая конвекционная печь с высокой потребляемой мощностью, вам следует правильно установить время приготовления.

Общие сведения о микроволновых конвекционных печах, которые могут объяснить, почему они более полезны, чем их традиционные аналоги.

Самой первой причиной, делающей конвекционную печь более привлекательной по сравнению с традиционной, считается встроенный вентилятор. Его ставят в плиту и используют для максимального ускорения процесса приготовления. Вы можете спросить, как это сделать.Вот. Во-первых, микроволновые конвекционные печи созданы для того, чтобы пища готовилась равномерно и с большей скоростью. Кроме того, духовки могут помочь сэкономить больше энергии, чем традиционные.

1. Еда готовится равномерно

Это преимущество связано с внешним видом встроенного вентилятора. В то время как обычные духовки имеют определенные положения, которые обеспечивают более высокую температуру и, таким образом, ускоряют процесс приготовления, встроенный вентилятор конвекционной печи обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри нее.В результате температура внутри духовки сохраняется на протяжении всего процесса. Это также плюс для тех, кто ищет печь для жарки.

2. Процесс приготовления в более быстром темпе

Доказано, что микроволновая конвекционная печь предлагает процесс приготовления на 25% быстрее, чем ее традиционный аналог, благодаря технологии циркуляции горячего воздуха.

3. Элемент энергосбережения

Как я уже упоминал выше, конвекционная печь может дать пользователям процесс приготовления на 25% быстрее, чем в традиционной.Таким образом, это не только помогает значительно сэкономить на приготовлении пищи, но и позволяет использовать меньше энергии, чем при использовании обычной духовки.

4. Обратная сторона микроволновых конвекционных печей

Есть некоторые вещи, о которых следует знать, прежде чем принимать решение о покупке микроволновой конвекционной печи, даже самой лучшей. Начнем с того, что конвекционная печь — не лучший выбор для тех, кто хочет печь. Точнее говоря, конвекционная печь не предназначена для обработки продуктов, требующих деликатного прикосновения, например, выпечки хлеба, тортов и других видов выпечки.

Это связано с тем, что циркуляция горячего воздуха препятствует правильному поднятию теста, что приводит к получению плоской и плотной партии лепешек.

Если возможно, мы рекомендуем вам выбрать духовку, которая обладает как конвекционными, так и традиционными качествами, поскольку этот вид духовки может удовлетворить основные требования, а также работать в качестве вспомогательного устройства на вашей кухне. После этого вы можете легко приготовить жареный цыпленок или испечь вкусные кексы.

Кроме того, наличие микроволновой конвекционной печи означает, что вы можете красиво подрумянить пищу и сделать ее хрустящей, что невозможно найти в традиционной духовке.

Благодаря встроенному вентилятору, который равномерно распределяет тепло внутри прибора, и нагреву электромагнитным излучением, вы можете с легкостью готовить любые блюда, от выпечки до жарения. Вот почему лучшая микроволновая конвекционная печь означает, что у вас идеальная кухня.

Часто задаваемые вопросы о микроволновых конвекционных печах

1. Почему мы должны выбрать микроволновую конвекционную печь?

Многие задаются вопросом, почему мы должны выбрать конвекционную печь вместо обычной.Секрет кроется в вентиляторах, встроенных в конвекционные печи. Они циркулируют горячий воздух, делая приготовление пищи более быстрым и равномерным. Тем, кто хочет запекать пищу или есть хрустящие блюда, стоит выбрать конвекционные печи.

2. Что такое мощность?

Это общая выходная мощность, которую может произвести духовка. Следовательно, чем выше мощность, тем быстрее готовится еда. В идеале микроволновая конвекционная печь должна потреблять 1000 Вт энергии.

3.Как почистить микроволновую конвекционную печь?

Уборка дома с электроприводом всегда вызывает беспокойство у многих людей. Однако это не так уж и сложно, если знать подсказку. Вот шаги, чтобы очистить внутреннюю часть духовки

+ Смешайте воду (чашка) и уксус (столовая ложка) в миске для микроволновой печи и поместите ее в духовку.

+ Включите прибор и дождитесь испарения смеси

+ Выключить прибор, когда смесь закипит

+ Снимаем таз.Подождите, пока внутренняя часть остынет, а затем протрите ее бумажным полотенцем.

Заключение

Иметь микроволновую конвекционную печь — все равно что иметь отличного помощника на кухне, поскольку этот прибор может удовлетворить все ваши потребности в приготовлении пищи. С помощью этого прибора можно приготовить все, что угодно, от жарки до выпечки. Однако, поскольку на рынке существует множество торговых марок, важно знать о духовых шкафах и о том, как они работают. Прочитав эту статью, мы уверены, что вы сможете выбрать духовку, отвечающую вашим потребностям.

Подробнее:

🥇Как купить лучшую микроволновую конвекционную печь?

Подробнее на YOUTUBE VIDEO

Советы по приготовлению и выпечке в конвекционной печи Super Easy RV

Меня не перестает удивлять, что многие, у кого есть конвекционные печи RV, не используют этот замечательный инструмент для приготовления вкусных блюд в RV. Позвольте мне помочь вам несколькими советами и рецептом!

Мне нравится моя комбинированная конвекционная печь / микроволновая печь на колесах.Приготовление и выпечка в конвекционной печи RV станет прекрасным занятием, если вы познакомитесь с духовым шкафом и принципами его работы.

Все мы знаем, как работает микроволновая печь. Это быстро и эффективно. Это хорошо для быстрого нагрева.

И большинство из нас знает, как готовить в обычной духовке.

Источник тепла в обычной духовке RV обдувается вентиляторами, поэтому нагретый воздух циркулирует по всей внутренней части духовки.

Признаюсь, конвекционная печь требует обучения.Но опять же, как и большинство приборов. Как только вы познакомитесь со своим конкретным устройством и попробуете несколько рецептов, я обещаю, что у вас будет уверенность, необходимая для приготовления и выпекания множества полезных рецептов.

Это не так уж и сложно.

Так что оставайся со мной!

Прежде всего, давайте продемонстрируем, как выглядит использование конвекционной печи RV в реальном походе на RV. Ее видео о приготовлении в конвекционной печи RV, которое я сделал с Дженнифер Вендланд, показывает весь процесс от начала до конца.

Продолжайте читать, потому что у нас есть для вас пошаговые инструкции и даже вкусный рецепт, к которому также прилагается обучающее видео!

Каковы преимущества приготовления и выпечки в конвекционной печи RV?

Приведу 8 из них:

  1. На корочке образуется легкая хлопьевидная хрустящая корочка.
  2. Холодные пятна, которые обычно возникают в традиционных духовках, обычно устраняются, а потемнение на выпечке, жареном и запеканках обычно распределяется более равномерно.
  3. Выпечка и другие хлебобулочные изделия подорожают.
  4. Рецепты часто выпекаются быстрее, чем в традиционной духовке.
  5. По многим рецептам можно готовить при более низкой температуре до 25%.
  6. Жаркое раньше зарумянилось и запечаталось в соке.
  7. У запеканок более кремовая середина.
  8. Овощи и фрукты карамелизируются, быстро добавляя аромату и свежести продукту.

Информация в этом сообщении в блоге относится к модели High Pointe Convection / Microwave в моем автофургоне класса B.

Обязательно ознакомьтесь с руководством пользователя, которое соответствует марке и модели микроволнового / конвекционного прибора, установленного в вашем доме на колесах, поскольку производители, модели и инструкции могут отличаться.

Наша конвекционная установка High Pointe работает с использованием берегового электричества, когда мы подключены к сети на стоянке для автодомов, где есть электричество, или когда мы используем генератор для дома на колесах для питания устройства.

Некоторые конвекционные печи RV работают на пропане, и инструкции и инструкции для этих блоков будут другими.

Информация о конвекционной / микроволновой печи High Pointe в нашем доме на колесах:

В конвекционной печи RV имеется 10 вариантов температуры: 100F — 425 F. Настройки в пределах этих температурных диапазонов устанавливаются путем выбора температуры, указанной мелким шрифтом под «цифровыми» кнопками.
Параметры температуры увеличиваются в прогрессивном порядке на 50 градусов на нашем конкретном устройстве.
Кнопка # 1 = 100F, кнопка # 2 = 150F, кнопка # 3 250 и т. Д.
Настройки нагрева, которые я наиболее часто использую при готовке и выпечке, составляют 325 F — 350 F.Вы найдете эти настройки под # 6 = 325 F и # 7 = 350F.
Обычно я использую конвекционную печь в режиме «предварительного нагрева». Инструкции следующие:

Для предварительного разогрева и готовки в конвекционной печи RV

1. Нажмите кнопку Конвекция .

2. Выберите желаемую температуру: Нажмите 6 (325 F) или нажмите 7 (350 F). Если вы не следуете рецепту конвекции, а используете рецепт, который был написан для стандартной духовки, уменьшите настройку температуры на 25 F, чтобы отрегулировать конвекционный метод приготовления (при котором тепло циркулирует сверху, снизу, из стороны в сторону и спереди назад) .
Примечание: В конвекционной печи RV пища часто готовится на 20% — 25% быстрее, чем в традиционных духовках. Если приготовление в конвекционной печи для вас ново, начните с рецепта, написанного специально для конвекционной печи, или отрегулируйте температуру и время традиционного семейного любимого рецепта, как указано, уменьшив время конвекции или температуру на 25 градусов по Фаренгейту

3. Нажмите «Старт». Конвекционная печь подаст звуковой сигнал, когда духовка достигнет заданной температуры. Вы можете наблюдать за повышением температуры, глядя на внешнюю дверцу конвекционной печи чуть ниже цифрового цифрового дисплея.Треугольные полоски загораются, показывая текущую температуру внутри духовки по мере ее повышения. Духовка издаст звуковой сигнал, когда заданная температура будет достигнута, и установленная температура будет мигать на цифровом дисплее.

4. По достижении температуры приготовления откройте дверцу духовки.

5. Установите решетку конвекционной печи на вращающийся поднос.

Вы должны использовать эту решетку с конвекционной духовкой RV, потому что, в отличие от обычных духовок, они готовят за счет тепла, циркулирующего вверху внизу и с обеих сторон.

6. Поставьте подходящую для использования в духовке форму с продуктами на решетку с конвекцией и закройте дверцу духового шкафа. Убедитесь, что выбранное вами блюдо помещается на конвекционной решетке и что оно очищает края не менее чем на дюйм со всех сторон, чтобы блюдо не прилипало к стенкам конвекционной печи, когда пища готовится и вращается на вращающемся подносе.

7. Нажимайте «цифровые клавиши», чтобы выбрать желаемое время приготовления. Пример: 30 минут приготовления:
Нажмите «цифровые» клавиши, чтобы установить количество минут, в течение которых вы хотите приготовить пищу.В течение 30 минут нажмите «3», затем нажмите «0».
Теперь нажмите желаемое количество секунд. Если добавление секунд не требуется, нажмите «0», а затем «0» еще раз.
Этот параметр рассчитан на 30 минут, без секунд: 3000. Если вы введете только 30, ваша еда будет готовиться только 30 секунд!

Нажмите кнопку пуска. Духовка подаст звуковой сигнал и прекратит приготовление на предварительно установленное время.

Примечание. Вы можете приостановить время приготовления, нажав кнопку «Стоп», проверить продукт, затем закрыть дверцу и выбрать «Старт».«Если вы хотите добавить дополнительное время приготовления после того, как предварительно выбранное время истекло, просто следуйте первоначальным инструкциям еще раз, как указано в верхней части статьи. Если вы выпекаете торт, не рекомендуется открывать духовку до последних 10 минут времени выпекания. Это необходимо для того, чтобы пирог не мешал правильно подниматься. Открытие дверцы раньше, чем за 10 минут до этого, может привести к разрушению вашего пирога из-за прерывания нагрева, пока поднимаются вещества (разрыхлитель, пищевая сода и т. Д.).) все еще делают свое дело, заставляя торт подняться.

Готовы попробовать? Вот рецепт конвекционной печи RV для начала!

Этот рецепт готовится при высокой температуре в течение короткого времени. Я выложу все ингредиенты и инструкции ниже. Но снова с Дженнифер я снял видео о приготовлении в конвекционной печи, которое показывает, как мы готовим этот точный рецепт.

> А теперь вот рецепт, который вы можете попробовать в конвекционной печи RV.

Куриная грудка манго с хрустящей салатной зеленью

Обслуживает 4

Состав

2-4 без костей и кожи
1 столовая ложка оливкового масла
120 унций мангового чатни
1 столовая ложка медовой горчицы
1 сок и цедра лайма

руб.

4 чайные ложки коричневого сахара
1 чайная ложка лукового порошка
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка соли

Инструкции

Снимите металлическую решетку с конвекционной печи, пока вы ее предварительно разогреваете.Закройте дверцу духовки и установите предварительный разогрев духовки на 400 ° F, выбрав кнопку «конвекция» для желаемого типа готовки, а затем «числовую» кнопку для температуры. На модуле High Pointe 9 соответствует 400 F. Духовка издаст звуковой сигнал при достижении температуры.
Пока духовка нагревается, поместите куриные грудки или кусочки в жаростойкую форму. Оставляйте небольшое пространство между каждым кусочком курицы.
Поместите металлическую решетку для конвекции на круглую стеклянную пластину для микроволновой печи, которая находится над поворотным столом.

Добавить комментарий