Что лучше соковарка или соковыжималка для яблок: Соковыжималка против соковарки. Какая техника сохранит больше витаминов?

Что лучше соковарка или соковыжималка для яблок: Соковыжималка против соковарки. Какая техника сохранит больше витаминов?

Соковыжималка против соковарки. Какая техника сохранит больше витаминов?

Какой сок вкуснее — из соковыжималки или из соковарки? А в каком витаминов больше: в свежевыжатом или пастеризованном? Ищем ответы на эти вопросы, сравнивая два кухонных агрегата.

Если вы любите пить сок по утрам, к тому же у вас собственная дача с морковными грядками и сад с яблоками, тогда пора покупать электрический агрегат и делать напиток самой! В идеале неплохо бы иметь и соковыжималку, и соковарку…

Если вам это ни к чему, тогда придется выбирать. А мы вам в этом поможем! 

Как сделать выбор?

Соковыжималка станет вам доброй подругой, если темп вашей жизни невероятно высок. Ведь чтобы быть бодрым весь день, необходим свежевыжатый сок. Напиток из свежих фруктов укрепляет иммунитет, наполняет организм витаминами и не дает усталости побороть вас.

Соковарка решает совсем другие задачи. Она нужна, если за сезон у вас созревает много овощей и фруктов, вам нравится делать заготовки впрок. А также если в новогодние праздники для вас принципиально откупоривать сок собственного производства!

Соковыжималка — сок готов через 5 минут

Диетологи советуют каждый день пить по 200 граммов свежего сока (топ-5: апельсиновый, виноградный, грейпфрутовый, картофельный, морковный). Употреблять его рекомендуют через 30-40 минут после приготовления, а хранить не более 24 часов.

Плюсы: 

1. Можно выбрать модель на любой вкус.

2. Сок быстро готовится;

3. В таком напитке сохраняются витамины и микроэлементы.

Минусы: 

1. Шумит; 

2. Сложно мыть; 

3. Длительная подготовка сырья.  

Соковарка — сок может храниться до нескольких лет

Чтобы продлить лето, свежевыжатый сок должен пройти стерилизацию. Поэтому для сохранения напитка на длительное время его необходимо консервировать. И тут выручит соковарка! Однако сок, полученный методом отжима следует выпить максимум за 20 минут после приготовления. Далее начинается процесс окисления, и витамин становится все меньше. Можно убрать напиток в холодильник на 5-7 дней, и сразу закатать в банки.

Плюсы:

1. Не шумит: слышны только звуки кипящей воды;

2. Легко мыть;

3. Напиток из соковарки можно хранить годами;

4. Емкости от соковарки можно использовать как обычные кастрюли;

5. Агрегат не забивается фруктовой мякотью.

Минусы:

1. Занимает много места;

2. В таком соке гораздо меньше витаминов.

Так что же выбрать?

Если сразу пить, тогда вам нужна соковыжималка, если консервировать – соковарка.

Если до сих в смятении, пройдитесь по критериям.

Чем труднее пользоваться? Не всякий продукт годится для соковыжималки, поскольку во-первых, фрукты должны быть сочными, во-вторых, из яблок надо извлекать сердцевину, из вишни — косточки. А это дополнительный труд! Сок из слив будет похож на кашицу, и никакого сока не получится из рябины и других мелких, так называемых сухих ягод. То, с чем не справится соковыжималка, управится соковарка. Кстати, для нее не надо чистить и резать фрукты: сложите все в соковарку, и через час напиток будет готов. 

Плюс кастрюли соковарки легче мыть, чем мелкие части соковыжималки, в которых застревают остатки фруктов.

Где витаминов больше? Объем потерь зависит от вида фруктов. Например, в 100 мл свежевыжатого апельсинового сока содержится 122 мг витамина С. А после тепловой обработки апельсинов в тех же 100 мл остается только 44 мг. В других фруктах и овощах потери могут быть совершенно разные.

Какая бытовая техника тише и экономичнее? Соковарка работает тише соковыжималки.  

Что касается мощности, то для получения одного литра сока нужна соковыжималка, потребляющая не менее 800-1200 Вт. Мощность самой ходовой соковарки, вмещающей до восьми килограммов фруктов — 1500 Вт. 

Сколько сока можно получить за раз? В среднем из одного килограмма фруктов в соковыжималке получается 600 граммов сока. В соковарке из того же килограмма сырья с добавлением 400 граммов сахара можно сварить литр напитка. 

Бонус! Какие производители бытовых техник лучшие? Соковыжималки: Philips, Bosch, Panasonic, Polaris, Braun. Соковарки: Калитва, Webber, Bohmann, Rommelsbacher, Германия.

Бесспорный лидер — соковарка! Она и урожай в больших количествах перерабатывает, и полученный сок может храниться годами, да еще и отечественную модель можно найти. Однако, помните — прежде чем с утра взбодриться морковным соком, вам придется отпупорить банку!

Самое время пополнить организм витаминами и укрепить иммунитет перед сезоном холодов!

Светлана Титова Диетолог, натуропат, консультант по лечебному питанию и ортомолекулярной медицине

Выручит соковыжималка! Так как самый витаминизированный напиток — это свежевыжатый. Чтобы дать организму большую пользу и не вызвать аллергии, не стоит употреблять сок в больших количествах из одного и того же продукта. Кстати, сейчас лучше делать миксы, поскольку собран свежий урожай и пора запасаться энергией перед осенней хандрой и апатией. Подойдут яблоко, морковь, сельдерей, помидор, апельсин, груша, морковь, свекла, дыня, киви, ананас.

В каких же случаях выгодна соковарка? Когда зимой дефицит спелых фруктов, ягод и овощей! А натуральный сок без консервантов, красителей, ароматизаторов — это огромная ценность для организма. Соки лучше делать однокомпонентные: яблочный, вишневый, грушевый, облепиховый, томатный, морковный, тыквенный, сливовый. Подпортить пользу напитка может белый сахар, который понижает иммунитет в простудный период. Лучше заменить его фруктозой.

Обратите внимание и на другие полезные советы: 

Хозяйке на заметку: соковарка или соковыжималка — что лучше? | Еда и кулинария

Судя по всему, тыквы не верят в ваши перерабатывательные способности и опасаются, что большая часть урожая попросту пропадет, так как вы не сможете справиться с наплывом такого счастья.

Действительно, вырастить урожай — это еще половина дела, и не всегда даже самая сложная. А вот переработать… Тут иногда приходится выломать последние мозги, решая, что же лучше: огурцы соленые, маринованные, а то и просто закатанные в салате? А если в салате, то в какой компании?

В общем, вопросы, вопросы и вопросы… А больше всего вопросов из-за варенья. Яблочного, вишневого, сливового, смородинового… Всякого!

Варенье — штука хорошая, но не все его виды гарантированно будут съедены
Фото: pixabay.com

Варенье — штука хорошая. Равно как и мармелад домашнего приготовления, джем и прочие сладкие вкусности. Однако многолетний заготовительный опыт показал, что с гарантией едят клубничное и земляничное варенье, а также их производные. Так же бодро исчезает зимой из баночек малиновое варенье, особенно когда начинаются простудные сезоны. Но вот что касается остального… Ох, сколько приходится приложить труда, чтобы избавиться хотя бы от одной баночки! Творожок с вареньем, оладьи с вареньем, чай с вареньем (предварительно спрятать весь сахар!), блинчики и пирожки с вареньем…

А запасы варенья не уменьшаются. И остаются на следующий год. А там — следующие запасы. Такого же несчастного варенья, которое уже не помещается ни в один шкафчик.

От полного отчаяния, конечно, можно начинать изготавливать из старого варенья алкогольные напитки. А можно обзавестись агрегатом, который поможет делать не варенье, а соки изо всего, из чего возможно.

Хозяйке на заметку: на сок можно перерабатывать любые ягоды и плоды — от смородины до слив. Яблоки, груши, тыквы, ягодные дары леса… Кстати, чернику, бруснику очень хорошо добавлять в классический яблочный сок, ассорти просто очаровательно на вкус и крайне полезно для здоровья. То есть практически все, что растет на участке, может стать дивной баночкой сока. Томаты, морковь, свекла — не исключение.

Остается один вопрос: какой же кухонной утварью обзаводиться? Покупать соковыжималку или соковарку? Что будет полезнее для хозяйства, удобнее в обращении? А главное, что лучше поможет получать конечный желаемый продукт, то есть сок.

Многие голосуют за соковыжималку, считая, что именно этот прибор дает самый натуральный сок. Соковарка же все-таки варит, к тому же выпаривает, так что сок и немного разбавлен, и — главное! — не такой натуральный, ведь его пришлось подвергнуть термообработке.

Однако, прежде чем попадаться на удочку натуральности, вспомним, что сок, отжатый соковыжималкой, необходимо также подвергать термообработке, если речь идет о его длительном хранении.

Кроме того, совершенно натуральный сок, отжатый соковыжималкой, обычно, что называется, с мякотью. В зависимости от модели соковыжималки мякоти может быть больше или меньше. В общем, это вариант на любителя. Особенно когда мякоти настолько много, что можно говорить не о соке, а об очень жидком пюре. В таких случаях отжатый сок приходится дополнительно процеживать, а потом еще и отжимать через марлечку остатки мякоти, в которых полно сока.

В то же время соковарка дает продукт — прозрачный, как слеза, без всякой мякоти. Под шланг соковарки можно сразу подставлять стерилизованную баночку, собирать в нее горячий сок и тут же закатывать. Не требуется сначала собирать сок, затем доводить его до кипения и только после этого разливать по банкам и закатывать, как в случае с соковыжималкой.

Сок из соковарки можно сразу разливать в банки и закатывать
Фото: pixabay.com

У соковыжималки есть определенные ограничения по обрабатываемому продукту: он должен быть достаточно сочным, а мякоть — легко отделяемой. К примеру, сливовый сок практически невозможно получить с помощью соковыжималки, разве что использовать еще и марлю, чтобы из получившейся кашицы сделать нечто, напоминающее сок. Также довольно сложно получить сок из таких «сухих» ягод, как рябина, черноплодная рябина, брусника и тому подобное. Соковарка в этом плане более демократична: ей совершенно все равно, что в нее заложили в качестве исходного продукта — сливы, яблоки, груши, бруснику или рябину. В любом случае на выходе будет сок. Причем — с минимальными усилиями со стороны владельца агрегата.

Кстати, об усилиях. Соковыжималка более требовательна к исходному сырью. Например, из тех же яблок рекомендуется извлекать сердцевину. Соковарка преспокойно переработает яблоки хоть с сердцевиной, хоть с хвостиками. Разве что нужно разрезать, чтобы облегчить работу агрегата и увеличить количество сока. Ну, а заодно и убедиться в том, что никакой червь с суицидальными наклонностями не притаился в каком-нибудь яблоке в ожидании горячей сауны. Но ладно яблоки, а вот кому приходилось извлекать косточки из вишен, сливы, алычи, прежде чем перерабатывать их на сок, мгновенно оценят тот факт, что соковарке безразлично наличие или отсутствие этих самых косточек.

Сок из вишен соковыжималкой не выжать, нужно удалять косточки
Фото: pixabay.com

Есть и еще один нюанс. Соковарка представляет собой всего лишь набор кастрюль, в одну из которых закладывается сырье, в другую — заливается вода, и так далее. Самая нежная часть в соковарке — резиновый шланг, по которому сок поступает непосредственно в подставленную баночку. Соковыжималка — другое. В ней много движущихся частей и ломающихся деталей. Она может быть электрической — и тогда подвержена всем порчам, которым подвержены и другие электроприборы. Может быть и механической, с ручным приводом, но и тогда в ней хватает деталей, которые могут сломаться. Если для того, чтобы сломать соковарку, требуется как минимум кувалда, то соковыжималка может выйти из строя сама по себе, без особых внешних воздействий, просто устав перерабатывать фрукты и овощи. Причем выйдет из строя она в самый неподходящий момент, как и все, что ломается.

Разумеется, у каждого имеются собственные предпочтения. Кому-то нравятся соковыжималки, кому-то — соковарки. Но исходя из практических соображений, можно смело рекомендовать приобретать соковыжималку — маленькую, на один стакан сока, чтобы готовить по утрам и/или вечерам живой сок, свежеотжатый, и пить его тут же, не отходя далеко от агрегата. Вот это действительно — натуральный продукт, в котором витамины так и прыгают над стаканом.

Цитрусы, ананасы и другие тропические фрукты — идеальный вариант для соковыжималки
Фото: pixabay.com

Ну, а для домашнего консервирования, для переработки под длительное хранение, соковарка гораздо удобнее. Меньше вложенного труда — больше продукта. И, кстати, цена соковарки существенно ниже, чем цена соковыжималки. Это не потому, что агрегат такой уж бросовый. Просто есть разница между набором кастрюль и пусть даже самым простым электроприбором.

А так — думайте сами, решайте сами… Удачных заготовок на зиму!

Что лучше соковарка или соковыжималка?

Каких только устройств, производящих сок в домашних условиях, не предлагают сегодня производители кухонного оборудования! Среди этого обилия различной техники легко растеряться. Прежде всего, нужно разобраться, что лучше в применении: соковарка или соковыжималка?

Описание соковарки

Все модели соковарок конструктивно похожи одна на другую, и работают по одному и тому же принципу: сок из фруктов извлекается под воздействием горячего пара.

Соковарка состоит из 5 основных частей:

1. Нижняя емкость, заполняемая водой.
2. Емкость в виде цилиндрического сосуда, в которую собирается сок.
3. Решетчатая чаша для фруктов или ягод.
4. Трубка с краником.
5. Крышка.

Следует знать, как пользоваться соковаркой правильно:

1. Емкость для жидкости заполнить водой.
2. Поставить соковарку на плиту и довести воду до кипящего состояния.
3. Установить чашу с подготовленными фруктами или ягодами.Для лучшего извлечения сока можно посыпать их сахаром.
4. В процессе нагревания фруктов в сборнике для сока накапливается сок.
5. Когда сока наберется достаточное количество для наполнения емкости, следует открыть краник и заполнить заранее подготовленную стерильную банку.
6. Закрутить стерильной крышкой.Сок для длительного хранения готов!

Важно периодически проверять емкость для воды и своевременно пополнять ее.

Описание соковыжималки

Соковыжималка – устройство для получения сока путем выжимания его из фруктов, овощей, зелени. Принцип действия этих устройств основан на измельчении сырья и отделении сока от жмыха (подробнее — в статье устройство и принцип работы современной соковыжималки).

Конструкция устройства состоит из:

• электрического мотора;
• чаши для фруктов или овощей;
• измельчителя сырья;
• контейнера для сбора сока;
• контейнера для отходов;
• толкателя для сырья.

Как пользоваться

Правила использования соковыжималки:

1. Подготовить сырье: помыть и нарезать фрукты или овощи на куски. Размер кусков должен быть таким, чтобы они легко входили в горловину чаши.
2. Куски заложить в чашу. Закладывать следует небольшими порциями. По мере опустошения чаши непрерывно пополнять ее новой порцией сырья. Если кусочки застревают в горловине чаши, следует протолкнуть их толкателем – специальным пестиком.
3. Приготовить емкость для сбора сока и установить ее под краником.
4. Включить соковыжималку: подключить шнур питания в электрическую розетку и нажать кнопку на корпусе прибора.
5. Через несколько секунд емкость заполнится свежим, ароматным и полезным соком!

Важные нюансы

Следует заранее подготовить всю партию сырья, которую необходимо переработать. Аппарат работает достаточно быстро, вы будете еле успевать заполнять чашу очередной порцией. Впрочем различные виды соковыжималок имеют разную скорость.

Для проталкивания застрявших кусков следует пользоваться только толкателем! Длина толкателя чуть меньше длины горловины чаши, и потому он не достанет до измельчителя, даже если вы будете проталкивать его на максимальную длину. Нельзя использовать для этих целей другие предметы: нож, вилку или что-то другое: можно легко повредить устройство или даже сломать его.

Если в процессе работы вам понадобится прочистить соковыжималку от засоров, и вы намерены разобрать ее, предварительно вытащите шнур питания из розетки. Прибор может включиться при случайном нажатии кнопки на корпусе.

Чтобы мотор не сгорел, необходимо периодически выключать устройство. Допустимый период непрерывной работы указан в инструкции к пользованию соковыжималкой. У каждой модели свое значение этого параметра, зависящее от мощности.

Если соковыжималка не включается, проверьте, может быть, она не работает по причине плохого контакта шнура питания с прибором. Если сгорел электродвигатель, это можно определить по легкому запаху гари. Чтобы отремонтировать неисправный прибор, необходимо обратиться в любой сервисный центр, а не пытаться самостоятельно во всем разобраться.

Следует помнить, что ремонт соковыжималок по гарантии осуществляется только при условии соблюдения правил эксплуатации устройства.

Если соковыжималка не работает, сначала следует понять, что такое с ней случилось, по какой причине она не хочет включаться. Если у прибора сгорел двигатель, помните, что в таких случаях, не всегда рентабельно производить ремонт соковыжималки. Возможно, что ремонт старого и покупка нового аппарата будут равнозначны по стоимости.

Сравнительный анализ

Итак, какой прибор более удобен в пользовании: соковыжималка или соковарка? Попробуем разобраться:

1. Соковарки просты в применении, удобны, универсальны. В силу своего простого устройства еще и более надежны. Соковыжималка подвержена поломкам, может сгореть мотор или сломаться какая-нибудь деталь, если она выполнена из пластмассы. Потребуется ремонт, который окажется, скорее всего, дорогостоящим.
2. Уход за соковыжималкой сложнее: сборка-разборка деталей, причем отмыть их можно только вручную, в посудомоечной машине мыть невозможно. Корпус, в котором находится электродвигатель,нужно мыть очень аккуратно, чтобы внутрь не попала вода. С соковаркой же все просто: удалить остатки ягод и ополоснуть детали. К тому же, они легко помещаются в посудомоечную машину.
3. Соковарка очень удобна для консервирования, поскольку сок на выходе получается термически обработанный, уже готовый к консервации. Сок, выжатый соковыжималкой, перед консервацией необходимо дополнительно стерилизовать. На это потребуется много времени.
4. Соковарку можно использовать как пароварку. Не нужно приобретать отдельное приспособление для приготовления диетических блюд на пару.
5. Соковыжималки по производительности несравненно мощнее соковарок. Если соковарка может произвести сок из 1-го килограмма сырья только в течение часа, соковыжималка сделает это за несколько минут.
6. Соковыжималки в силу своей высокой производительности могут работать с большими объемами сырья. Наиболее мощными считаются центробежные модели.
7. Соковыжималки производят натуральный сок, содержащий витамины, энзимы и минералы в целостном состоянии. Употребление его в свежем виде укрепляет здоровье, повышает иммунитет. Сок, прошедший термическую обработку, не сохраняет в полной мере свои полезные свойства – знзимы и витамины расщепляются под воздействием высокой температуры.

Заключение

По мнению опытных домохозяек, в доме нужно обязательно иметь оборудование для производства сока. Это бесспорный факт. Так для чего нужна соковыжималка, если на кухне уже есть соковарка, и наоборот? Этим вопрос

Соковарки. Что лучше соковарка или соковыжималка. Для чего соковарка нужна

Сегодня мало кого вопрос здорового питания оставляет равнодушным. Это настолько же модно, насколько и актуально при современных ритмах жизни. И не удивительно, что производители посуды для приготовления пищи постоянно совершенствуют свои изделия, стремясь соответствовать этим запросам.

Фрукты, овощи и соки из них стали для многих из нас неотъемлемой частью ежедневного рациона. С фруктами и овощами все ясно – они являются источником микроэлементов и витаминов, сахаров и ферментов, минеральных солей и органических кислот. Все эти составляющие помогают поддерживать иммунитет и держать организм в тонусе круглый год.

А вот о пользе соков из пакета стоит задуматься. Учитывая современную гонку за прибылью, не есть ли это неизвестный напиток, лишь утоляющий жажду? Засим, согласитесь, не следует ли обзавестись посудой, которая позволит приготовить сок, обладающий всеми полезными составляющими, в домашних условиях?

Для того чтобы непрерывно обеспечивать свою семью свежим соком, можно приобрести соковыжималку – от простой ручной до отжимающей сок под высоким давлением. Но такие соковыжималки предназначены в основном для того, чтобы приготовить сок непосредственно перед тем, как Вы собираетесь его выпить. Чтобы сохранить полезные свойства натуральных соков надолго (на зиму), потребуются знания и навыки домашнего консервирования. Однако, как показывает практика, слишком большое число свежевыжатого сока на зиму не заготовить. А если учесть и тот факт, что в соковыжималке еще и значительное количество отходов, так называемого жмыха, в котором находится определенный процент сока, то делается ясно, что соковарка все-таки дешевле. В соковарке выходит значительно больше сока, нежели в соковыжималке. Помимо того, такой сок возможно поставить в холодильник, не боясь того, что он испортится. Что касается процента выхода готового сока, то в зависимости от загружаемого сырья, из соковарок выходит 50–80% сока.

Для того чтобы сделать процесс получения сока для хранения наиболее удобным, и создана чудо-кастрюля – соковарка.

Какое приспособление использовать для приготовления сока – это, конечно, дело хозяйское. Но перед покупкой лучше представлять, для каких целей будет предназначен агрегат.

Соковарка, в отличие от соковыжималки, не шумит и не забивается мякотью фруктов, что делает работу с ней удобнее. При приготовлении сока в соковарке не остается осадка. Сок из соковарки можно закатывать сразу, не подвергая кипячению и не стерилизуя. Сок же, полученный с помощью соковыжималки, окисляется через достаточно короткое время (даже при хранении в холодильнике), поэтому употребить его лучше сразу. В то время как сок, полученный в соковарке можно в течение недели хранить в холодильнике без потери качества. Конечно, время приготовления сока в соковарке существенно больше (в среднем для получения сока из 1 порции фруктов понадобится до 1 часа). Но при этом Вам не придется непрерывно класть туда фрукты: все исходные ингредиенты закладываются единовременно в специальную емкость.

Кроме того, в соковарке сок получается более сладким даже без добавления сахара. А мякоть, которая остается в соковарке после получения сока, можно использовать как основу для приготовления десертов – пюре, желе или мармелада. Достаточно их протереть. Надо сказать, что такое пюре само по себе может стать составляющей детского питания. После выпаривания сока из ягод в приемнике для сырья остаются выжимки, которые при добавлении сахара можно использовать повторно для получения сока.

Итак, становится очевидным, что для получения сравнительно небольшого количества сока, который пойдет в употребление немедленно, лучше использовать соковыжималку. А вот при заготовке соков на зиму лучшим решением будет соковарка. Выбор за Вами!

Технология получения сока при этом различается. Чтобы заготовить сок из соковыжималки на зиму, его надо проварить, что приведёт к частичной потере витаминов.

Полученный сок из соковарки уже готов для хранения – его следует просто перелить в приготовленные заранее емкости. Такой сок будет обладать всеми полезными свойствами, имеющимися в свежих фруктах.

Современные соковарки выпускаются с несколькими емкостями: кастрюлей, вместительностью для полученного сока, дуршлага. Помимо того, конструкция предусматривает присутствие пластмассовой трубки для слива сока, зажимы и верхнюю крышку из жаропрочного использованного материала. Все это изготавливается из экологически чистых материалов, совершенно безопасных для человека. В процессе работы можно брать их за ручки руками, не опасаясь обжечься.

Принцип работы заключается в нагреве паром фруктов (ягод, овощей) и отделении сока при высокой температуре. В процессе приготовления плоды отдают сок в сокоприемник. На приготовление сока уйдет от 20 минут до часа в зависимости от фруктов (ягод, овощей) и степени их зрелости. Следить следует лишь за тем, чтобы из кастрюли не выкипела вода.

Неоспоримые преимущества соковарок:

• Универсальность за счет простой конструкции, удобство и безопасность в работе.
• Составная соковарка практична в уходе – ее можно мыть и в посудомоечной машине в отличие от сложных комбайнов по отжиму, требующих ручной очистки.
• Полученный сок можно сразу закатывать в стеклянные банки, не стерилизуя их. А оставшаяся от фруктов мякоть подходит для приготовления пюре или мармелада.
• Продолжительность хранения напитка, сделанного в соковарке, в холодильнике, составляет шесть-семь дней без потери качества.
• Соковарку можно с успехом использовать при приготовлении различных диетических блюд, таких, как паровые котлеты, паровой омлет, овощи, паровое мясо.

Кажущиеся недостатки, которые можно превратить в достоинства при правильном подходе к работе:

• Длительное время приготовления – сок из 1 кг фруктов Вы получите примерно через час, который можно посвятить другим делам.
• Внушительные размеры 3-х этажной конструкции, которые позволяют готовить большее количество сока.

При покупке соковарки обратите внимание на объем соковарки. Возможны варианты от 4 до 21 л. Заранее определитесь, какое количество фруктов и ягод Вы собираетесь перерабатывать. Отдайте предпочтение аппарату из высококачественной нержавеющей стали. Он медленнее нагревается, зато не контактирует с продуктами. Дорогие соковарки в неотъемлемом порядке будут оборудованы особым температурным датчиком, который осуществляет контроль над процессом приготовления сока.

Приобретя соковарку, Вы решите проблему с заготовкой тонн яблочного сока из Вашего сада, обеспечите своего ребёнка диетическим питанием, разнообразите своё меню. А прозрачные чистые соки, изготовленные из известных Вам продуктов под действием пара и горячей воды, надолго сохранят память о лете и побалуют Вашу семью витаминами холодными зимними вечерами!

Магазин посуды и кухонной утвари hozdom.com предлагает такие соковарки производителей: Cook Line | Калитва | Maestro | Kela | Gipfel.

Материал «Что выбрать соковарку или соковыжималку. В чем различия соковарки от соковыжималки. Советы в покупке соковарки» подготовлен специально для Hozdom.com. Использование информации только c разрешения магазина посуды и кухонных аксессуаров Хоздом.com

Дополнительная информация: https://www.hozdom.com/Sokovarki—188_266

12 лучших соковыжималок для яблок — Рейтинг 2020 года (Топ 12)

Настоящий натуральный яблочный сок – далеко не то, что продаётся сейчас в магазинах. Достаточно взять с витрины практически любую упаковку с кричащей надписью 100%, посмотреть состав и всерьёз задуматься о покупке соковыжималки. А уж обладателям собственных угодий с плодовыми деревьями без хорошей соковыжималки для яблок вовсе не обойтись. Иначе львиная доля урожая попросту пропадёт.

Остаётся насущный вопрос – какую соковыжималку для яблок лучше купить? Давайте разбираться вместе и попробуем выявить ограниченный круг претендентов на звание лучшей на сегодняшний день соковыжималки для яблок.

Параметры совместимости с яблоневыми дарами

В общем-то, специализированные соковыжималки существуют лишь для цитрусовых. Но сегодня не их черед, да и лимоны, апельсины, грейпфруты массово произрастают на российских и постсоветских просторах далеко не повсеместно (только в отдельных южных регионах).

В нашем же случае для яблок необходима универсальная соковыжималка, обладающая некоторыми характерными особенностями, а именно:

• Достаточной мощностью двигателя, дабы тот выдерживал нагрузку и не замедлял вращение при закладке твёрдых плодов;
• Эффективной системой фильтрации, влияющей на концентрацию мякоти в соке, предотвращающей попадание туда косточек, твёрдых волокон, кожуры;
• Круглой и широкой горловиной загрузочной камеры, в которую поместятся целые яблоки (крайне желательно).

Понятно, что данные критерии немного условны, но, если их соблюсти, процесс эксплуатации будет гораздо более комфортным.

Какие соковыжималки подходят для получения сока из яблок

Актуальны два варианта, принципиально различные по конструкции и методу отжима:

Центробежные соковыжималки

Наиболее распространённая разновидность на рынке. Основной рабочий элемент – высокооборотистая центрифуга с дисковым ножом-тёркой и фильтрующим ситом. Неоспоримое достоинство – быстрый результат с возможностью получения довольно чистого готового продукта без мякоти (зависит от плотности фруктов, выбранного скоростного режима).

Правда, есть и другая сторона медали: в процессе отжима сок нагревается, теряя некоторое количество витаминов, пенится, быстро окисляется. Поэтому лучше употребить фреш в течение ближайших 20 минут, а для длительного хранения придётся произвести термическую обработку.

Центробежным соковыжималкам, особенно импортным, часто вменяют в вину слишком влажный жмых на выходе. В этом смысле значение имеет форма сепаратора:

Цилиндрический лучше отделяет сок от мякоти (чистота достигает 90% и более). Только придётся периодически отключать устройство, чтобы самостоятельно удалить отходы.

Конусный обеспечивает автоматический выброс отработанных остатков, но в них будет немало сока. Соответственно, увеличивается расход продуктов. К сожалению, это почти неизбежно.

Шнековые соковыжималки

Не перетирают плоды, а как бы выдавливают из них сок при пониженных оборотах с последующей фильтрацией. Эффективность холодного отжима невероятно высока, жмых на выходе сухой, витамины сохраняются по максимуму, уровень шума совсем небольшой. Универсальность – главный козырь. Соковыжималки со шнеком подходят для работы с мягкими, твёрдыми фруктами, овощами, а также ягодами и зеленью. При наличии дополнительных фильтров могут быть доступны опции: выбор консистенции сока, приготовление коктейлей, смузи, в том числе из замороженных продуктов, и прочие изыски.

Только перед покупкой следует заранее учесть некоторые факты: действуют шнековые устройства довольно неспешно, наличие мякоти в готовом продукте — нормальное явление, ценник на брендовые экземпляры часто неоправданно высок. И раз уж разговор про яблоки, версий с широким круглым загрузочным желобом немного, но всё-таки есть. В нашем рейтинге соковыжималок для яблок вы найдёте несколько популярных и вполне доступных моделей.

Рейтинг лучших соковыжималок для яблок

Тест соковыжималок

Даже если вы прочитали наш старый тест соковыжималок и побежали менять деньги на понравившуюся модель, не факт, что она до сих пор работает. Заботясь о ваших деньгах, мы провели еще один тест. На этот раз с морковкой и орехами. О, это было весело.

В редакцию привезли несколько новых моделей, и мы сразу закупили по мешку морковки с яблоками для производства любимого двухкомпонентного сока. Хотя как «новых»…

Для понимания отдачи мы закидывали в соковыжималки столько, сколько нужно для приготовления стакана сока. Сравнили и делимся результатами.

«Салют»

Это самая яркая и эмоциональная модель. Все остальное — красиво (даже «БелОМО» — дизайнерское произведение), тихо, удобно, но не доставляет столько удивления.

«Салют» от «Пензмаш» — это не про XIX век — самая суровая соковыжималка в вашей жизни. Если вы худой зожник со стаканом сока или фитоняша с маникюром — руки прочь от этого агрегата.

«Салют» крепится к поверхности четырьмя присосками. Можете их сразу выбросить, а можете и не выбрасывать: они сами потеряются. Потому что с равно плохой долей крепятся как к корпусу, так и к столу.

Лучшая иллюстрация идеального крепежа вот в этом ролике.

Кратко: «Салют» ставите на стол и окружаете металлическими уголками на саморезах. Стол усиливаете теми же уголками, чтобы он не сложился от вибрации. Сам стол прикручиваете к полу. Теперь вы понимаете, что идеальное место для «Салюта» — это гараж, наполненный ящиками с яблоками.

По отзывам «Салют» дает 10—15 литров сока в час (с чисткой и уборкой). Килограмм яблок — 600—800 мл сока, в зависимости от сорта и свежести фруктов.

Внешне «Салют» выглядит просто — грязный ядерный взрыв. Грязный — потому что коробка не защищает прибор от грязи и пыли. Где-то по дороге из Пензы прибор основательно измазался.

Внизу мотор, шпонкой к нему крепится диск, на который кладется терка. Накрываем куполом — и готово. Никаких толкателей — просто дырка диаметром со среднее яблоко и крышечка.

Отдельный восторг от системы блокировки — круглый контур из проволоки, соединенный сварочным швом. Поворачиваете этот «обруч», и крышка не откроется. Повторяю, ничего суровее в соковыжималках не встречал. Фрукты-овощи пускают сок, как только видят «Салют».

Включаем и закидываем морковку. Комнату наполняет гул, и ты понимаешь, что это шумит… морковка. Терка крутится, сила тяжести тянет морковку вниз. Она пытается выпрыгнуть, но куда там. Крышечка-то закрыта!

Морковка убивается об стены с характерным звуком. И из трубочки начинает течь ровная струйка сока. И не только из нее. Оранжевые капли текут из всех щелей, акцентируя внимание: машина работает!

По информации производителя, «Салют» отжимает у фруктов до 60 л сока в час. Практики говорят, что это преувеличение, и делят на два. Все равно это очень много. Учитывая, что яблоки можно бросать в «Салют» целиком, это тот самый аппарат для заготовки.

У клавиши три положения: выключено, включено и… тормоз (мы пользовались, а то вдруг она не остановится!).

Оттормозившись, увидели, что на производство стакана сока «Салют» попросил почти 700 г морковки (был килограмм — весы показывают, сколько осталось). При этом получился очень чистый сок.

А вынутая из «Салюта» морковка на взвешивание шла вот такая, в состоянии «пристрелите меня…».

«Салют» удобно очищать от жмыха (даже с учетом того, что это приходится делать руками) и неудобно мыть, как все громоздкое.

Белый пластик после морковного сока никогда не будет прежним — пока что он красивый оранжевый, но со временем, несомненно, приобретет цвет загара человека, заснувшего в солярии.

Zelmer

Недорогая польская центробежная соковыжималка, которая выглядит очень солидно. А после «Салюта» дизайн Zelmer немного укачивает от восхищения: нержавейка, хромовый «кенгурятник» (это фиксатор крышки), наличие толкателя и условная компактность.

При этом такая модель тоже один из лидеров линейки Zelmer по производительности. В нашем каталоге отзывы не врут: «мечта комбайнера». Скорее всего, мечта немного разбивается о необходимость часто выключать соковыжималку, чтобы избежать перегрева (хотя в отзывах один человек пишет, что гонял яблоки на ней пять часов без остановки) или для очистки (есть удобная щетка для чистки плетеного ситечка.

В комплекте две емкости — для собирания жмыха (есть кнопка Turbo для усиленного очищения) и для сока (с пеноулавливающей крышкой).

На производство стакана сока у нас ушло меньше 500 г моркови — это лучший результат. Сок получается чистым, но с пеной: давит Zelmer очень быстро.

Hurom

Корейский бренд, по словам продавца, является самым продаваемым среди «медленных» (то есть шнековых) соковыжималок. Кроме того, это первый производитель вертикальных моделей. Благодаря такому решению стало возможным поставить камеру — накопитель сверху с открывающимся клапаном. В этой модели можно также смешивать сок из разных компонентов и потом наливать в стакан уже готовый микс.

Сами шнековые соковыжималки продаются на рынке уже давно. Принцип их работы в том, что фрукты не измельчаются на терке, а попадают в спиральный шнек без острых краев, который перетирает фрукты/овощи, выдавливая сок.

Материалы, из которых собрали Hurom, производят очень хорошее впечатление. В редакцию приехал выставочный образец — никакого изменения цвета корпуса от морковного и других соков мы не обнаружили. Значит, выглядеть соковыжималка на кухне будет бодро в течение длительного срока.

Внешне соковыжималка похожа на кофеварку. Корпус с двигателем расположен сбоку. На нижнюю платформу ставим встраиваемую емкость для жмыха. Над ней — стакан, внутри которого крутится шнек. Вокруг шнека одно из двух ситечек (в комплекте идут два: с отверстиями побольше или поменьше) и вращающиеся лопасти для очистки стакана и смешивания сока.

Еще выше — два варианта. Можно сразу поставить крышку с горловиной и закидывать фрукты/овощи по кусочкам. Можно поставить еще одну емкость с вращающимся измельчителем, суть которого в следующем: закинули нужный объем сырья, погуляли, вернулись, открыли клапан, налили стакан, выпили, свободны.

В модели есть реверс — на случай, если накидали чуть больше, чем получается «продавить».

Наконец, важное преимущество — тишина. Ничего не ревет, не вибрирует.

Минуса два. Маленький — относительно низкая скорость. И большой — это дорого.

Из килограмма нашей морковки для производства стакана сока Hurom забрал 630 г. При этом речи о высокой чистоте сока не идет — это особенность шнековых выжималок. Вы можете регулировать количество мякоти (есть настройки), но вы не можете избавиться от нее.

«БелОМО»

В прошлый раз мы тестировали «Журавинку» (и она оказалась крута, пусть и не очень удобна). Теперь время для оптико-механического флагмана белорусской промышленности.

На сайте производителя она называется СВПП-301, но позже встречается чуть более человекоориентированное название — «Садовая». Из него все понятно: техника не для утреннего стакана сока.

Модель производится 20 лет, сообщает «БелОМО». Накиньте к этому сроку еще неопределенное количество лет, когда был написан текст на сайте.

Яркий цвет пластмассовых деталей, крышка из темного прозрачного пластика — СВПП-301 ковыляет в ногу со временем под лозунгом «Мы все лучшее уже давно придумали».

Честно сказать… от «Журавинки» внешне она отличается только формой. Внутри то же сито, диск-терка, принудительный сброс жмыха (это тот самый звук, который единожды услышав — не забудешь) и наличие емкости для сока.

Ах да: «Садовая» примерно на 100 Вт мощнее «Журавинки». Это привело к 830 г сока в минуту (по материалам производителя). В общем, как у «Салюта» примерно.

550 г морковки на стакан сока — это ближе к первому месту (у Zelmer), чем к третьему (Hurom). Сок очень чистый. Любителям мякоти придется добавлять ее в стакан по вкусу.

Мытье слишком муторное для одного стакана сока, новый оранжевый оттенок после мойки — все на месте.

Бонус: миндальное молоко

Честно говорю, что не изменяю коровьему молоку с козьим, лошадиным и уж тем более миндальным. Но стоит оно в магазине дорого. Плюс там сахар и все дела. Наверное, это важно для любителей продукта. Поэтому, насмотревшись на YouTube роликов о производстве домашнего молока из миндаля, купил почти килограмм орехов.

На ночь залил водой. Утром обнаружил увеличившийся примерно на 20% объем в банке. Отлично.

Бодрые девушки в интернете измельчают орех в блендере, а потом выжимают через марлю руками (наверное, миндальное молоко так наращивает мощь?). Но фишка шнековых выжималок в том, что это их поляна: замоченные орехи, зелень, апельсины, виноград, томаты. Там, где центробежные изменяют продукт до неприятной новизны, шнековые сохраняют максимальную похожесть.

А чтобы Hurom было нескучно, с миндальным молоком познакомим и «Садовую» от «БелОМО».

В стаканчик влезло 130 г орехов. Хочу получить сколько-нибудь молока. Никакой воды для начала.

Hurom легко перетирает мой замоченный миндаль (это важно, не бросайте сухой!) и производит… пюре.

Это не похоже на то, что пьют здоровые и красивые лица в рекламе. Добавляем 50 г воды.

Получился густой концентрированный напиток с узнаваемым вкусом. Любители миндального молока говорят, что не очень похоже на магазинное, потому что несладкое.

После консультант Hurom сообщит, что мы …, потому что нужно поменять пропорцию и на 130 г орехов влить 500—600 г воды. Сделали так.

На вид получилось еще лучше, но вкус слишком водянистый. В общем, это нужно опытным путем подбирать консистенцию, понимая, к чем стремитесь.

Но вернемся к эксперименту. Правда ли, что шнековая справится с орехами лучше, чем центробежная? Правда.

Из 130 г орехов и 50 г воды Hurom приготовил 102 г молока.

А СВПП-301 — 58 г (но чистого!). А главное, как же это было весело закидывать орехи в крутящийся барабан.

Эмоции почти как от «Салюта». Хотя все же нет. Тот несравненен.

Благодарим за предоставленные образцы магазины: «Эдельвейс.Бел», amd.by, Hurom.by и «БелОМО».

Библиотека Onliner: лучшие материалы и циклы статей в одном месте

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Быстрая связь с редакцией: читайте паблик-чат Onliner и пишите нам в Viber!

Перепечатка текста и фотографий Onliner без разрешения редакции запрещена. [email protected]

лучших соковыжималок | Сравните 10 лучших рейтингов соковыжималок и обзоров 2020

10 лучших соковыжималок 2020

Автор: Бриттани Роуленд

Существует несколько типов соковыжималок, выполняющих разные функции. Центробежные соковыжималки являются наиболее распространенными и стоят от 50 до 200 долларов. Соковыжималки для жевания тише, тяжелее и дороже и обычно стоят до 350 долларов. Некоторые из самых дорогих соковыжималок используют ростки пшеницы и могут перерабатывать или не перерабатывать фрукты и овощи; эти соковыжималки могут стоить до 800 долларов.

При составлении нашего списка 10 лучших соковыжималок мы искали ряд важных факторов, таких как:

1. Сколько сока получается
2. Сухость целлюлозы (указывает на минимальное количество пищевых отходов)
3. Легкость очистки
4. Подходит ли подающая труба целиком
5. Шум и вибрация
6. Мощность двигателя
7. Цена и стоимость

Есть качественные модели соковыжималок любого сорта. Вам просто нужно знать, как вы планируете использовать соковыжималку, прежде чем принимать решение о покупке.См. Сравнение соковыжималок и рейтинги ниже со ссылкой на полный обзор каждой из них.

Высокоэффективная соковыжималка от Breville по цене 299,99 долларов, эта модель блестяще и мощно смотрится на прилавке. Его внешний вид не вводит в заблуждение: Breville 800JEXL оснащен двигателем мощностью 1000 Вт, который извлекает больше всего сока из продуктов… подробнее

Если вас интересует универсальная соковыжималка, которая работает с пырей и листовой зеленью, а также с фруктами и овощами, вам понравится Omega J8005. Относительно… подробнее

Электрическая соковыжималка среднего класса от Jack Lalanne, эта модель из нержавеющей стали выглядит гладко и привлекательно на прилавке и стоит всего 118 долларов.51. Его прочное лезвие и фильтр из нержавеющей стали долговечны и позволяют быстро приготовить сок… подробнее

Если вас интересует исключительно приготовление сока из ростков пшеницы и вы не хотите платить большие деньги за соковыжималку для фруктов и овощей, тогда соковыжималка для пшеницы Hurricane Manual — идеальный выбор… подробнее

Для тяжелых работ по отжиму сока вас более чем удовлетворит соковыжималка для жевания Champion.Это тяжелое и большое устройство, состоящее из прочных и прочных деталей, лучше всего оставить на столе… подробнее

Для бюджетной модели за 99,95 долларов эта компактная соковыжималка Breville представляет собой высокоэффективную машину, вытягивающую сок из овощей и фруктов за считанные секунды с помощью мощного… подробнее

Одна из самых дешевых соковыжималок на рынке по цене 29 долларов.88, эта модель Black & Decker, тем не менее, обеспечивает удовлетворительные характеристики приготовления сока. Вы должны помнить, что при мощности всего 400 Вт вы не сможете наполнить его фруктами и овощами… подробнее

Более чем компетентная соковыжималка всего за 62,95 доллара, Waring JEX328 имеет блестящий прочный корпус из нержавеющей стали, который не станет оранжевым при приготовлении сока из моркови или свеклы.Его внешняя поверхность чистит… читать дальше

Для недорогой модели эта соковыжималка Hamilton Beach дает высокие результаты сока по доступной цене в 49 долларов. Простое управление с переключателем вкл. / Выкл. И прижимом для еды, который… читать дальше

Руководство по покупке соковыжималок

Руководство по покупке соковыжималки

Вы слышали о чудесах приготовления сока и подумали, что вам стоит попробовать.Кому не нравятся полезные фруктовые и овощные соки или полезные смеси из ростков пшеницы? Однако, начав поиск соковыжималок, вы сначала можете быть сбиты с толку из-за различных типов соковыжималок и различных функций, которые они предоставляют. При тщательном исследовании вы сможете лучше выбрать соковыжималку, которая соответствует вашим ожиданиям и потребностям в приготовлении сока.

Цена

Сколько вы можете потратить на соковыжималку? Если цена является проблемой, подумайте о недорогих, но универсальных центробежных соковыжималках.Эти модели могут обрабатывать большинство фруктов и овощей, их легко чистить и они обладают высокой мощностью приготовления сока. Хорошая центробежная соковыжималка может стоить от 50 до 200 долларов.

Если у вас есть больше денег, чтобы потратить, и вам нужна машина еще более высокого качества, подумайте о соковыжималке для жевания. Эти большие и тяжелые машины работают очень тихо, мало нагреваются и сохраняют натуральные ферменты и питательные вещества фруктов и овощей, что делает напиток более полезным. Они также дают больше сока. Вы можете рассчитывать заплатить до 350 долларов за хорошую соковыжималку для жевания.

Как вы планируете им пользоваться?

Вы в первую очередь заинтересованы в приготовлении сока из основных фруктов и овощей? Центробежные соковыжималки и соковыжималки для жевания хорошо служат этой цели. Или вас больше интересует листовая зелень и пырей? Эти продукты содержат большое количество клетчатки, с которой обычным соковыжималкам трудно или невозможно работать. Существуют соковыжималки, предназначенные исключительно для пырей — самого дорогого сорта.

Некоторые соковыжималки еще более универсальны, они способны выдавливать макаронные изделия; измельчение и обработка пищевых продуктов; и изготовление мороженого, детского питания и сальсы.Вам просто нужно решить, сколько вы готовы платить за такие специальные функции.

Эффективность отжима

Самые эффективные соковыжималки расходуют очень мало еды. Они выдавливают максимальное количество сока и полезных веществ и оставляют самую сухую мякоть. Центробежные соковыжималки достаточно эффективны в этом процессе, а соковыжималки дают еще больше сока и меньше пены.

Удобство использования

Всегда проверяйте ширину загрузочного лотка соковыжималки.Чем больше трубка, тем легче загружать в машину целые фрукты и овощи, не измельчая их предварительно.

Также узнайте, насколько хорошо работает фильтр и сколько вмещает сборщик пульпы. Если вам нужно часто прекращать выжимание сока из продуктов, чтобы очистить мякоть от фильтра или опорожнить контейнер для мякоти, это замедлит весь процесс.

Мощность двигателя

Для центробежной соковыжималки мощный мотор — это хорошо. Это ускоряет процесс приготовления сока и дает больше сока.Однако высокоскоростной двигатель также создает больше пены в соке и сжигает ферменты фруктов и овощей. В соковыжималках для жевания используется более медленный двигатель, который работает тише, выдает более чистый сок и мало нагревается.

Легкость очистки

Можно мыть в посудомоечной машине. Детали соковыжималки сэкономят много времени, поддерживая машину в чистоте и в рабочем состоянии. Иногда сетку фильтра необходимо почистить щеткой вручную, чтобы удалить все остатки мякоти. Ищите модели соковыжималок, которые легко собирать и разбирать.

Материал корпуса также влияет на то, насколько легко его содержать в чистоте. Нержавеющая сталь не только прочнее и полируется, ее просто протирать тканью. На моделях с пластиковым корпусом со временем могут появиться пятна, особенно от таких продуктов, как морковь и свекла.

Прочтите отзывы покупателей, чтобы получить представление о том, насколько хорошо работает соковыжималка, и посмотрите на различные модели в магазине, чтобы понять дизайн, размер и конструкцию. Исходя из ваших потребностей и ожиданий, вы сможете найти соковыжималку, которая обладает всеми функциями и функциями, которые оправдывают свою цену.

Бриттани Роуленд исследует новые разработки в области бытовой техники, кухонь и бытовой техники с энергией, к которой немногие будут стремиться… но кто-то должен это делать. Подробнее о Brittany

Избранные артикулы соковыжималок

Зеленое яблоко, морковь, имбирный сок для двоих

Свежевыжатый сок — отличный способ получить ежедневные порции фруктов и овощей.Рецепты соковыжималки могут быть настолько сложными или простыми, насколько вы хотите, и экспериментировать с ними действительно весело. Иногда лучше всего подходит что-то простое и классическое… [подробнее]

Различные типы соковыжималок: плюсы и минусы цитрусовых, центробежных, соковыжималок и соковыжималок из ростков пшеницы

Существуют разные соковыжималки, которые выполняют разные функции и дают разные результаты. Когда вы покупаете соковыжималку, вам нужно решить, нужна ли вам соковыжималка общего назначения для фруктов и овощей; более универсальная модель, с помощью которой можно готовить другие продукты, такие как паста, сальса и детское питание; или соковыжималка исключительно для пырей и листовых… [подробнее]

Больше 10 лучших списков

10 лучших блендеров

При выборе 10 лучших блендеров мы руководствовались несколькими соображениями, например: 1.Вместимость стакана для смешивания и материал, 2. Прочность конструкции, 3. Простота использования и очистки, 4. Количество элементов управления, предварительно запрограммированные настройки и импульсный режим, 5. Шумность, 6. Насколько легко он измельчает лед и крупные пищевые продукты, и 7. Устойчивость к утечкам и разливам. У лучших блендеров есть мотор… [подробнее]

10 лучших кухонных комбайнов

Мы обнаружили, что лучшие кухонные комбайны обладают рядом важных факторов и удобных функций, в том числе: 1. Прочные лезвия из нержавеющей стали, которые не изнашиваются и не тупятся, 2.Легко разбираемые детали, которые можно мыть в посудомоечной машине. 3. Прочное основание, которое… [подробнее]

Лучшая хлебопечка

Хлебопечка — отличное дополнение к вашему арсеналу кухонной техники. Когда дело доходит до приготовления домашнего хлеба, возможности безграничны. Разные хлебопечки имеют свои плюсы и минусы… [подробнее]

Лучшая хлебопечка

Когда мы смотрели на различные хлебопечки от разных производителей, мы имели в виду несколько важных факторов: легкость очистки с помощью антипригарных деталей и съемная крышка, что особенно полезно, различные режимы выпечки хлеба, тортов, джемов… [подробнее]

Другие соковыжималки

Juicing vs.Смешивание: что лучше?

ДОБАВИТЬ В МОИ СТАТЬИ

Это вопрос, который нам задают все время. Что лучше: приготовление сока или купажирование? Один предлагает больше преимуществ для здоровья, чем другой? И соки, и смузи играют важную роль в любой оздоровительной программе, и мы обсуждаем преимущества каждого из них в наших фильмах «Пища имеет значение» и «Жажда перемен».Мы считаем, что и приготовление сока, и смешивание очень полезны, но по-разному.

Вот краткое сравнение, в котором объясняются различия между ними, а также некоторые преимущества каждого из них.

В чем разница?

СОК

Приготовление сока — это процесс извлечения воды и питательных веществ из продуктов и удаления неперевариваемой клетчатки. Без всей клетчатки вашей пищеварительной системе не придется так много работать, чтобы расщепить пищу и усвоить питательные вещества.Фактически, это делает питательные вещества более доступными для организма в гораздо больших количествах, чем если бы вы ели фрукты и овощи целиком.

Это особенно полезно, если у вас чувствительная пищеварительная система или заболевание, которое не позволяет вашему организму перерабатывать клетчатку. Клетчатка в продуктах помогает замедлить процесс пищеварения и обеспечивает постоянный выброс питательных веществ в кровоток. Джейсон Вейл называет приготовление сока «питательным экспрессом!»

Свежевыжатые овощные соки являются частью большинства программ оздоровления и детоксикации, поскольку они очень богаты питательными веществами и питают и восстанавливают организм на клеточном уровне.

Предупреждение: Когда вы удаляете клетчатку из продукта, жидкий сок быстро всасывается в кровоток. Если вы готовите только сок из фруктов, это вызовет резкий скачок сахара в крови, а нестабильный уровень сахара в крови может привести к перепадам настроения, потере энергии, проблемам с памятью и многому другому!

Клетчатка также наполняет организм, и без клетчатки в соке некоторые люди склонны снова быстро голодать.

СМЕШИВАНИЕ

В отличие от соков, смузи состоят из цельного фрукта или овоща, кожицы и всего целого и содержат всю клетчатку овощей.Тем не менее, процесс смешивания разбивает клетчатку (что облегчает переваривание фруктов и овощей), но также помогает создать медленное, равномерное высвобождение питательных веществ в кровоток и избежать скачков сахара в крови. Смузи, как правило, более сытные из-за клетчатки и, как правило, быстрее готовятся, чем сок, поэтому их можно отлично пить утром в качестве завтрака или для закусок в течение дня.

Если включить клетчатку в ваш смузи, объем увеличится.Кроме того, вы можете упаковать больше фруктов и овощей в одну порцию сока, чем в коктейль. Нам нравится использовать Nutribullet и Vitamix для получения самых гладких смузи.

Правила приготовления сока и смешивания

1. Лучше не смешивать фрукты и овощи (кроме яблока). Это может повлиять на то, насколько хорошо работают ваши пищеварительные ферменты. Это не имеет большого значения для зеленых соков и смузи, но овощи, такие как морковь, свекла, брокколи и кабачки, плохо сочетаются с фруктами из-за высокого содержания в них крахмала.В своей книге «Легкое комбинирование продуктов» доктор Герберт Шелтон объясняет, что крахмалистые продукты нужно есть в одиночку, потому что крахмал переваривается с помощью ферментов, отличных от ферментов, используемых для любой другой группы продуктов. Сочетание крахмалистых продуктов с фруктами может вызвать брожение и газообразование. Однако доктор Шелтон обнаружил, что зеленые листовые овощи хорошо сочетаются практически со всем.

2. Постарайтесь сразу выпить сок или смузи. Через 15 минут свет и воздух уничтожат большую часть питательных веществ. Если вы не можете выпить его сразу, переложите его в темную герметичную емкость, пока не будете готовы.

Использование правильного оборудования

Чтобы получить максимальную пользу от своих соков и смузи, важно использовать правильное оборудование. Купите соковыжималку хорошего качества. Более дешевые центробежные соковыжималки выделяют тепло и кислород и разрушают ферменты и питательные вещества в ваших фруктах и ​​овощах. Хотя изначально это может стоить вам немного дороже, соковыжималка холодного отжима премиум-класса будет производить сок высшего качества и позволяет извлекать больше из фруктов и овощей, экономя средства в долгосрочной перспективе.

Сами машины обычно служат дольше. В отличие от грубого отжима центробежных соковыжималок, соковыжималки для жевания или соковыжималки холодного отжима сжимают фрукты и овощи, чтобы «выжать» их сок.

То же самое и с блендером. Вам нужен блендер, который бережно относится к продуктам и не нагревает ферменты, так как разрывает волокна. Мы тратим деньги на гаджеты, одежду, рестораны и другие предметы роскоши, поэтому, если вы можете себе это позволить, инвестирование в свое здоровье путем покупки качественной соковыжималки или блендера того стоит.

На протяжении многих лет мы протестировали более 10 различных соковыжималок и блендеров, поэтому мы составили Руководство по покупке соковыжималок и Руководство по изготовлению блендера, чтобы помочь узнать о различных доступных типах.

Приготовление сока или купажирование: что вы предпочитаете?

5 лучших соковыжималок для жевания — найдите то, что вам нужно

Топ 5 лучших соковыжималок для жевания

Если вы уже знакомы с достоинствами соковыжималки для жевания, пропустите введение и НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы перейти к моей первой рекомендации — Омега 8006.

Или, если вы хотите перейти непосредственно к любой из четырех других соковыжималок для жевания, нажмите на одну из них ниже. Обязательно посмотрите перечисленные видео, чтобы получить более полное представление о каждой соковыжималке. Видеть это действие имеет значение.

Зачем покупать жевательную соковыжималку (также называемую соковыжималкой с одним механизмом или соковыжималкой с одним шнеком)?

Если вы еще не уверены в качествах жевательной соковыжималки и в том, что они могут предложить, чего нет у центробежных соковыжималок, то читайте дальше.Здесь я объясню, почему жевательные машины производят сок высшего качества с наибольшей пользой для здоровья. Затем я поделюсь своим списком 5 лучших соковыжималок для жевания, чтобы помочь вам найти лучшую соковыжималку для жевания.

Жевательные соковыжималки — преимущества «медленного приготовления сока»

Крупный план зубчатого механизма в соковыжималке для жевания омега 8006

Существует два основных типа электрических соковыжималок:

1. Центробежные соковыжималки, работающие на очень высоких скоростях, обычно от 3500 до 14000 об / мин (оборотов в минуту)
2. Соковыжималки для жевания, которые работают с очень низкой скоростью, обычно около 80 об / мин

Итак, почему это так важно, спросите вы?

По сути, это важно, потому что высокая скорость означает нагревание и менее тщательное отжим сока; это то, что вы получаете с центробежным отжимом сока.Жевание, что означает «жевать», — это медленный, почти холодный отжим и тщательный способ извлечения сока и питательных веществ из фруктов, овощей и трав. В соковыжималке для жевания используется механизм (также называемый шнеком), который медленно вращается, чтобы эффективно разрушать клеточные стенки фруктов и овощей, выделяя дополнительный сок и питательные вещества. Разрушение клеточных стенок важно для значительного увеличения количества антиоксидантов и других питательных веществ в продуктах. См. Рис. Чуть выше, еда попадает в вертикальную трубку, попадает в медленно вращающуюся шестерню (зеленая часть) и полностью раздавливается.

Вот почему жевательные соковыжималки обеспечивают лучший выход сока и питательных веществ и, следовательно, большую пользу для здоровья, чем их аналоги с центробежным соковыжималкой. Поэтому, если для вас приоритетом является высочайшее качество соковыжималки, тогда вам подойдет лучшая медленная соковыжималка с жеванием.

Но подождите, это еще не все. Тепло также вызывает некоторое окисление, убивает некоторые антиоксиданты и создает пенистый / пенистый сок. Используя метод медленного прессования соковыжималки для жевания, вы не столкнетесь с этой проблемой, поэтому вы получите еще больше антиоксидантов и сок без пены.

Давайте перейдем к моему выбору из 5 лучших соковыжималок для жевания.

И позвольте мне просто начать, сказав, что мне очень сложно выбрать лучшую соковыжималку для жевания номер 1, потому что есть несколько из них, которые действительно довольно крутые. Итак, в произвольном порядке, у меня есть небольшая личная предвзятость по поводу первого из перечисленных здесь… Какая соковыжималка самая лучшая?

# 1 — Центр питания Омега 8006

Центр питания Omega 8006

Мне не только нравится, но и самая популярная из соковыжималок для жевания на Amazon.Более 700 отзывов и потрясающий рейтинг 4,6 из 5 звезд, немалый подвиг для такого количества отзывов. По какой-то причине из всех имеющихся у меня жевательных соковыжималок именно эта я использую чаще всего. Это приятная блестящая хромированная отделка? Может быть. Это факт, что он делает гораздо больше, чем просто производит сок? Скорее всего. Помимо приготовления сока, Omega 8006 также:

1. Фарш и отбивные
2. Приготовление детского питания
3. Для приготовления орехового масла
4. Для приготовления замороженных десертов
5. Экструзия соевого молока и макаронных изделий
6. Помол

Итак, помимо приготовления сока, вы можете, среди прочего, приготовить здоровое детское питание, замороженные шербеты, макаронные изделия и потрясающее домашнее ореховое масло.

Омега 8006 в действии

Посмотрите, как эта соковыжималка делает потрясающий зеленый сок

Прочтите «Яркие обзоры на Omega 8006» на Amazon.com — НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

# 2 — Центр питания Омега 8005

Предыдущая модель соковыжималки Omega 8006, Omega 8005 — более дешевая альтернатива, если вы хотите сэкономить около 50 долларов. Он на 99% такой же, как Omega 8006, разница в том, что вы получаете более длительную гарантию и более «боевой» шнек с моделью 8006.На самом деле это 8005 — настоящая модель, которой я владею, и она отлично работает у меня последние 2 года. Так что у меня пока нет причин обновляться.
Прочтите яркие обзоры на Omega 8005 на Amazon.com — НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

Следующие 3 рассматриваемые соковыжималки для жевания представляют собой особый тип жевательной машины, называемой вертикальной соковыжималкой. Вы заметите их различие в форме по сравнению с Omega 8005 и 8006, рассмотренными выше. Преимущество вертикальной соковыжималки для жевания заключается в том, что вы просто бросаете пищу в желоб, а она делает все остальное, и нет необходимости в поршнях для продавливания фруктов, овощей и ростков пшеницы.Однако соковыжималки Omega немного эффективнее извлекают сок из листовой зелени и пырей. В нем немного, и все соковыжималки для жевания отлично подходят для пырея и листовой зелени, но Omega 8006 и 8005 имеют небольшое преимущество.

# 3 — Breville BJS600XL Fountain Crush

Это первое предложение компании Breville на рынке жевательных соковыжималок, до этого они производили превосходные центробежные соковыжималки. Вы можете узнать больше об этих соковыжималках Breville в моем посте сравните соковыжималки Breville.

Этот сок Breville Juice Fountain Crush был впервые выпущен только в этом году (2013), поэтому у него не так много отзывов на Amazon, как у других жевательных напитков. Тем не менее, он по-прежнему набирает 4,5 звезды из 5 с более чем 60 отзывами. Я лично не владею этой соковыжималкой и не пробовал ее на собственном опыте, но она обладает всеми ключевыми преимуществами жевательных машин вертикального типа; а именно то, что вам не нужен поршень, он просто втягивает пищу в себя.

Соковыжималка для жевания Breville в действии

Прочтите блестящие обзоры на Breville Crush на Amazon.com — НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

# 4 — Omega VRT350 Heavy Duty Slow Speed ​​Juicer

Соковыжималки Omega VRT350

№1 и №2 в этом списке — это модели Omega 8005 и 8006, которые можно назвать «горизонтальными» жевательными машинами. Тем не менее, Omega создала вертикальную соковыжималку для жевания, которая обладает всем качеством, которое мы ожидаем от этой компании. Поскольку я большой поклонник машин Omega, я регулярно использую Omega 8005 и Omega VRT350 HD. Я немного склоняюсь к Omega 8005/8006, потому что он получает немного лишнего сока из листовой зелени и пырей.

Тем не менее, Omega VRT350 по-прежнему отлично подходит для листовой зелени и пырей (и, конечно же, других овощей и фруктов!), С другой стороны, его немного проще использовать. Плунжер не нужен, поэтому вам не нужно оказывать какое-либо давление, чтобы протолкнуть еду в машину. Просто бросьте продукты в желоб, а все остальное сделает Omega. Небеса.

Omega VRT350 HD в действии

В чем разница между кухонным комбайном и соковыжималкой?

На многих кухнях есть и кухонный комбайн, и соковыжималка.Хотя оба прибора помогают превращать разные блюда в вкусные кулинарные рецепты, в каждом из них используются разные методы, и они лучше подходят для использования в разных типах приготовления. По сути, кухонный комбайн идеально подходит для приготовления определенных видов блюд для потребления, а соковыжималка помогает извлекать жидкости для использования в различных типах напитков.

Соковыжималки используются для извлечения жидкости из растений, таких как ростки пшеницы.

Одно из ключевых различий между кухонным комбайном и соковыжималкой заключается в том, какие продукты можно уменьшить в каждом приборе. В случае кухонного комбайна задача обычно включает в себя шелушение или удаление иным способом любых покрытий или слоев продуктов, помещенных в устройство. Это связано с тем, что в результате работы комбайна любые овощи или мясо, помещенные в прибор, уменьшаются до мелкой консистенции. Как правило, можно регулировать степень уменьшения так, чтобы результат был грубой, средней или тонкой обработкой, что делало результаты идеальными для использования при приготовлении определенных типов блюд.Кухонный комбайн также можно использовать для приготовления сырых блюд, таких как сальса, различные виды соусов из фасоли или хумуса.

Кухонный комбайн.

Напротив, соковыжималка используется для извлечения жидкости из любых фруктов или овощей, помещенных в устройство.Это включает уменьшение количества продуктов за счет использования ряда лезвий и давления для отделения сока и направления их через одну подачу на приборе. В то же время, оставшаяся мякоть подается в другой бункер, что позволяет использовать ее для питья или в качестве ингредиента в более сложном напитке. В зависимости от ингредиентов, из которых состоит мякоть, оставшиеся фрукты и овощи можно использовать для приготовления свежего хлеба или загустителей в супах и рагу.

Электрические соковыжималки позволяют без особых усилий готовить большое количество сока.

В большинстве конструкций кухонный комбайн и соковыжималка различаются, когда дело касается подготовки сырых продуктов к измельчению. Кухонные комбайны обычно требуют очистки заранее, поскольку готовый продукт будет включать все, что помещается в устройство для обработки. С соковыжималкой нет необходимости заранее очищать от кожуры, и если предположить, что загрузочное отверстие достаточно велико, может не потребоваться даже четверть или измельчение чего-либо.Поскольку эти два прибора удобны для приготовления разных видов продуктов и напитков, хорошо укомплектованная кухня, скорее всего, будет включать и кухонный комбайн, и соковыжималку.

Для приготовления фруктовых напитков можно использовать как кухонные комбайны, так и соки, но с разной консистенцией.

Best Juicers (май 2020 г.) — Обзоры Top Juicer Machines

Приготовление сока — это здоровая привычка, которая никогда не выходит из моды. Минералы, витамины и ферменты, которые в противном случае теряются при приготовлении, напрямую попадают в нашу систему кровообращения. Но не все соковыжималки эффективны в этом, а большинство соковыжималок, с которыми мы столкнулись, даже не заслуживали второго взгляда.

Вот почему мы считаем, что этот обзор будет полезен всем, кто его ищет.

Наши долгие часы исследований и испытаний были напрямую вложены в это, и мы охватили все области, включая эффективность приготовления сока, скорость, мощность, доступность, очистку, уровень шума и многое другое.

Так что читайте дальше и узнайте, какая соковыжималка вам подойдет.

4 лучших соковыжималки 2020 года по версии редактора

Обзоры соковыжималок — 15 лучших соковыжималок 2019 года

50

50

50 мотор, двухскоростной

905 08

1.Omega J8006 Nutrition Center Соковыжималка — Лучшая соковыжималка — (тип для жевания)

Если ничего, кроме самого лучшего, не подойдет, не ищите никуда, Omega J8006 — это то, что вам нужно.

Нелегко найти соковыжималку без множества диетических ограничений. Если он может обрабатывать фрукты, он может не справиться с листовой зеленью. Если он делает и то, и другое, ему может не хватать где-то еще; может быть по качеству или стоимости. Но в Omega J8006 ничего подобного нет — это лучшее, что мы когда-либо видели.В настоящее время это лучший продавец №1 на Amazon и так было некоторое время.

Соковыжималка для жевания. Это означает, что он медленнее и лучше удерживает питательные вещества и волокна. В идеале он работает со скоростью 80 об / мин и практически не нагревается. Выжимание сока происходит безупречно, и вы увидите доказательства, когда мякоть станет сухой.

Еще одной важной причиной выбора Omega J8006 как лучшей является его универсальность. Он не только выжимает сок из твердых и мягких фруктов и овощей, включая пырей, капусту и капусту, но также измельчает такие продукты, как кофейные зерна, семена льна и мука.Кроме того, вы можете использовать прилагаемые насадки, чтобы составить бесконечный список домашней пасты, орехового масла и детского питания.

Несмотря на то, что он не бесшумный, он достаточно тихий, чтобы позволить непрерывный разговор, стоя рядом с ним. Что касается разборки и очистки 4 частей, это можно сделать довольно легко менее чем за 2 минуты.

Время подготовки — единственная проблема Omega J8006, которую большинство из нас счастливы не заметить. Это связано с тем, что лоток относительно меньше, и крупные продукты необходимо измельчить.

• Простота сборки, использования и очистки
• Универсальность
• Высококачественные компоненты
• Не нагревается и не вызывает меньшего окисления
• Мякоть выходит сухая и полностью выдавливается из сока
• Тихо по сравнению с аналогичными устройствами
• Длительная 15-летняя гарантия

• Твердые продукты необходимо нарезать, потому что желоб маленький
• Поставляемый пластиковый стаканчик маленький

В целом, само собой разумеется, что это лучшая соковыжималка, которую мы видели за очень долгое время.Он оправдает ваши ожидания и окажется долгосрочным вложением с такой же длительной 15-летней гарантией. Скорее всего, вы освоитесь с этой соковыжималкой с первого дня и никогда больше не посмотрите на другую соковыжималку.

2 . Breville J E98XL Juice Fountai n Extractor — Лучшее за деньги

Потратьте на него свои кровно заработанные деньги и ни о чем не жалея.

Трудно найти эффективную, надежную центробежную соковыжималку и по доступной цене, такую ​​как Breville JE98XL.Он не может похвастаться какими-либо дополнительными функциями, поэтому производители смогли сосредоточиться исключительно на совершенствовании процесса приготовления сока.

Он может работать со скоростью 12 000 и 6500 об / мин. Этот двойной регулятор скорости может работать со всеми видами фруктов, овощей и листовой зелени. Даже жесткие овощи, такие как капуста, сельдерей и шпинат, можно легко измельчить за секунды. Полученная мякоть довольно сухая, что является обычным явлением для центробежных соков. Но в большинстве случаев он достаточно сухой, чтобы сэкономить еще одно путешествие через соковыжималку.

Однако стоит выделить загрузочный желоб. Его ширина составляет 3 дюйма, возможно, он самый широкий в своей категории. Это уменьшает количество необходимых измельчений и, как следствие, экономит ваше время. Так что, если вы всегда в бегах, вам понравится его удобство.

Из-за мощности Breville JE98XL он имеет тенденцию к большей вибрации и считается несколько шумным. Но, учитывая его скорость, есть вероятность, что вы даже не заметите шума!

Очистка тоже довольно проста, в комплекте идет чистящая щетка.Просто отломайте детали и очищайте их после каждого использования. Чтобы доставить вам невероятное удовольствие, пластиковые детали можно мыть в посудомоечной машине.

• Восхитительно большой загрузочный лоток сокращает время приготовления
• Компактный дизайн подходит для большинства кухонных прилавков
• Очень, очень быстро, соки за считанные секунды
• Доступная цена
• Вырабатывает очень мало тепла, сохраняя большинство питательных веществ и волокон

Breville JE98XL — один из лидеров продаж по понятным причинам.Все волонтеры бросаются к нему, как мотыльки на пламя, и не могут быть более счастливы, чем они уже есть, своей покупкой. И мы ничего не скрываем, рекомендуя эту модель.

3. Hamilton Beach 6760 2A — Лучшая доступная соковыжималка для домашнего использования

По цене Hamilton Beach 67602A не заставит вас просить большего.

Hamilton Beach 67602A явно не лучшая из имеющихся соковыжималок , что заставляет задуматься, почему мы до сих пор включили ее в наш список.Что ж, наш ответ довольно прост — эта соковыжималка — самое дальнее, на что способны ваши деньги.

Он в два-три раза дешевле аналогичных устройств и, конечно же, не имеет большого количества наворотов. Но суть этой соковыжималки заключается в ее главном предназначении. Он не откажется от любых фруктов, овощей или листовой зелени, которые вы имеете в виду, даже если это что-то твердое, как капуста, или мягкое, как шпинат.

Целлюлоза на удивление сухая, что доказывает, что она хорошо выполнила свою работу. Но в комплекте нет чашки для сока.Если вы забудете, сколько долларов вы заплатили, чтобы получить его, это может вас расстроить. При этом важно помнить, что это не самая тихая модель, которую мы рассматривали.

Очистка довольно проста, и, поскольку ее можно мыть в посудомоечной машине, вам не нужно слишком беспокоиться о чистке. Рекламируется более широкий желоб под названием Big Mouth. Хотя он и не самый широкий, он значительно снизит потребность в рубке.

Мощность — один из факторов, которые мы внимательно изучили. Учитывая, насколько хорошо он обрабатывает фрукты и овощи любого типа, мы должны были сделать вывод, что его 800-ваттный двигатель действительно мощный.Хотя большинство деталей изготовлено из пластика, они сертифицированы ABS. Так что это избавит вас от забот о долговечности.

• Удобная и быстрая сборка
• Достаточно энергии, которая вам понадобится
• Запасные части легко доступны
• Поставляется с щеткой для очистки и довольно легко чистится
• Компоненты можно мыть в посудомоечной машине

• Чашка для сока не входит в комплект

Если вы новичок в искусстве приготовления сока, то Hamilton Beach 67602A станет идеальной покупкой.Все, от эффективности до чистки и цены, находится на уровне начального уровня, но не на что жаловаться. Учитывая все обстоятельства, мы считаем, что ценность, полученная от этой единицы, не стоит упускать из виду.

4. Breville BJE200XL Compact 700-ваттная соковыжималка

Если вы хотите, чтобы ваша соковыжималка была мощной и доступной в первую очередь,
, тогда Breville BJE200XL — это все, а потом еще кое-что.

В двух словах, Breville BJE200XL экономит время.При скорости 14000 об / мин это не только самая быстрая модель стоимостью чуть менее 100 долларов, но и модель с самым широким 3-дюймовым загрузочным желобом. Проще говоря, вы можете легко отправить вниз целое яблоко, которое затем превратится в сок менее чем за 3 секунды!

Не волнуйтесь — яблоко — только пример. Он может намного больше с любыми фруктами и овощами, как мягкими, так и твердыми. В извлеченном соке минимум пены, и чем медленнее, тем больше питательных веществ вы сохраните. Мякоть получается довольно сухой.И еще раз: если вы будете действовать медленно, нет необходимости снова выжимать сок.

Очистка Breville BJE200XL также не представляет большого труда. Механизм защелкивания позволяет легко разобрать детали, и вы можете отправить их прямо на первую полку посудомоечной машины. Однако крышка соковыжималки довольно высока и может не соответствовать первой стойке.

Хотя и не самый тихий, мы считаем, что шум отжима сока не уйдет с вашей кухни. Он весит всего 11 фунтов, поэтому не ожидайте, что все компоненты будут из нержавеющей стали.Режущий диск прочный, а конструкция запатентована, поэтому вы не найдете его ни в одной другой модели. А предоставленная чашка для сока — даже кувшин — может вместить почти 3 стакана сока. Он также прозрачный, с четким индикатором количества.

• Очень мощный и быстрый
• Хорошее качество, компактная конструкция экономит место на прилавке
• Сокращает время подготовки за счет более широкого 3-дюймового загрузочного лотка
• Включает в себя детали, которые можно мыть в посудомоечной машине
• Ограниченная 10-летняя гарантия, которая распространяется на все детали

• Сносно громко
• Немного борется с соком из листовой зелени

Если вы новичок в искусстве приготовления сока, то Hamilton Beach 67602A станет идеальной покупкой.Все, от эффективности до чистки и цены, находится на уровне начального уровня, но не на что жаловаться. Учитывая все обстоятельства, мы считаем, что ценность, полученная от этой единицы, не стоит упускать из виду.

5. Breville 800JEXL Juice Fountain Elite — Лучшая центробежная соковыжималка

Если этот ведущий бренд является каким-либо указанием, то вы знаете, что эта соковыжималка создана, чтобы доставить удовольствие.

Среди множества преимуществ Breville 800JEXL — качество сборки. Большинство его частей изготовлено из нержавеющей стали, что делает его тяжелее и прочнее.В нем используется уникальный процесс извлечения, при котором загрузочный лоток располагается прямо над измельчающим диском. Это помогает устройству работать исключительно хорошо, не оставляя места для сомнений в качестве и производительности.

Для мягких и твердых продуктов соковыжималка автоматически переключается между двумя доступными уровнями скорости.

Образующаяся пульпа часто остается сухой. Но мякоть сочных овощей, таких как помидоры, может показаться влажной, но будьте уверены, что максимум уже был принят.Если вы все же решите снова пропустить его через процессор, вы заметите, что он стоит всего лишь одной-двух капель.

Загрузочный желоб повышает ценность и без того ценной соковыжималки. Это 3 дюйма шириной; достаточно места для одновременного размещения двух или более предметов и больших предметов с минимальным измельчением. Однако все устройство имеет размеры до 17 x 11 x 20 дюймов. Так что, если вы решили купить этого маленького воина, убедитесь, что на вашей столешнице достаточно места.

Очевидно, сочетание мощности и скорости приводит в движение Breville 800JEXL.Это может привести к появлению слышимого шума, но, учитывая скорость выполнения поставленной задачи, у вас не будет достаточно времени, чтобы это заметить.

Так как эта соковыжималка почти не нагревается, конечный продукт богат питательными веществами и клетчаткой. После того, как вы насладитесь полезным соком, разберите части и поместите их в посудомоечную машину. Если вы решите мыть их вручную, продолжайте, это упрощается с помощью прилагаемой щетки для очистки.

• Мощный и быстрый
• Более широкий загрузочный желоб
• Легко разбирается для очистки
• Высокое качество сборки
• Долговечность

• Занимает много места
• Шумно

С финансовой точки зрения Breville 800JEXL можно считать дешевым, поскольку это вложение, которого хватит на долгие годы интенсивного использования.До сих пор ни одна центробежная соковыжималка не приблизилась к тому уровню ценности, который пользователи получают от этого. Именно поэтому мы называем ее лучшей центробежной соковыжималкой на рынке.

6. Black & Decker JE2200B

Не торопитесь и экономьте больше с BLACK + DECKER JE2200B.

Эта недорогая соковыжималка может предложить гораздо больше, чем многие дорогие модели. Тем не менее, вам необходимо заранее знать, что вы собираетесь покупать.

Black & Decker JE2200B компактен и невелик, и это хорошо, поскольку он экономит много места на столешнице.Но с другой стороны, желоб для кормления также небольшой. Его размеры около 1,25 х 2 дюйма. Так что все, что попадает внутрь, придется нарезать на куски, увеличивая время приготовления.

Однако на самом деле важно то, как он обращается с тем, чем вы его кормите, не так ли? Хорошей новостью является то, что он может обрабатывать почти все фрукты и овощи, которые занимают среднюю кухню, включая капусту, сельдерей и ямс. Но учтите, что для достижения наилучших результатов устройство проверит ваше терпение.

Так что не форсируйте сразу большие объемы продукции — отправляйте по одной штуке за раз.Это позволит вам насладиться соком высшего качества с более сухой мякотью. Еще лучше то, что весь процесс выполняется намного тише, чем у многих устройств, которые мы тестировали. Итак, любители тишины, вам понравится это дополнение к вашей кухне.

Очистить соковыжималку после каждого использования легко, и для всех частей, за исключением ситечка, потребуется всего лишь одно или два полоскания. Используйте чистящую щетку или зубную щетку, чтобы очистить фильтр от остатков. Однако эту работу можно было бы еще упростить, если бы вы использовали верхнюю полку посудомоечной машины.

Двухлетняя гарантия на Black & Decker JE2200 B говорит сама за себя. Разумно беспокоиться о долговечности столь дешевого устройства, но многие использовали его дольше гарантийного срока, не ремонтируя его ни разу.

• Доступный
• Хорошо сжимает и выделяет сухую мякоть
• Тихий и компактный
• Срок службы дольше
• Превосходное обслуживание клиентов

Учитывая все обстоятельства, мы рекомендуем Black & Decker JE2200B больше для одиночек и пар и меньше — для семей.При малом и среднем использовании он прослужит много лет, чем предполагает цена.

7. Breville 800CPXL — Лучшая соковыжималка для цитрусовых

Возьмите Breville 800CPXL в свой цитрусовый сад и соките все, что бросается в глаза.

Breville 800CPXL — это определение эффективности, качества и удобства. Сначала можно подумать, что это дорого, но если принять во внимание его общую производительность, это совсем не дорого.

Для начала внимательно рассмотрим дизайн.Он не только уникально красив, но и продуман до мелочей. Вам больше не нужно сильно давить на цитрусовые после того, как вы положите их на конус. Соковыжималка оснащена запатентованной системой активного рычага, которая берет на себя ваши усилия. Все, что вам нужно, это нажать пальцем на руку, а об остальном мы позаботимся.

Еще одним важным преимуществом Breville 800CPXL является запатентованный конус для отжима сока Quadra-Fin. Ни одна из других моделей не может даже приблизиться к ее дизайну, поскольку она может выдавить сок из любых цитрусовых независимо от размера, включая помелло.Еще лучше, очень и очень тихо.

Имеется отличная функция регулировки мякоти по своему вкусу — вы можете легко приготовить подслащенный сок с легким прикосновением кислой мякоти. Однако предоставленная чашка для сока может быть не идеального размера, если вы пьете сок сразу для многих людей.

Если вы человек, который не любит чистить, вы были бы рады услышать, насколько безопасно мыть детали в посудомоечной машине. Это не значит, что мыть его вручную будет труднее — просто промойте детали и используйте щетку для очистки фильтра.Так будет хорошо на следующий день.

• Высокое качество сборки благодаря компонентам из нержавеющей стали
• Соковыжималка для профессионального использования
• Эстетичный дизайн
• Легкое приготовление сока с запатентованным манипулятором
• Бесшумно
• Легко мыть

• Чашка для сока меньше средней

Учитывая все обстоятельства, мы рекомендуем Breville 800CPXL больше для одиночек и пар и меньше для семей.При малом и среднем использовании он прослужит много лет, чем предполагает цена.

8. Black and Decker CJ625 — Самая дешевая соковыжималка для цитрусовых

Если у вас есть эта соковыжималка, можно быть бережливым.

Если вы упускаете из виду лучшую соковыжималку для цитрусовых из нашего списка, мы думаем, что можно с уверенностью предположить, что причина в цене. В таком случае модель CJ625 от Black and Decker станет достойной и доступной заменой.

Поставляется с одной маленькой и одной большой рожком, и они подходят почти для всех лимонов, апельсинов, грейпфрутов среднего размера и многого другого.После того, как вы нажмете плод на конус, он повернется так, как сочтет нужным, чтобы выжать максимум из сока. Несмотря на громкость, это отличное дополнение для минимизации потерь.

Полученный сок без косточек имеет более сладкий вкус. С помощью регулятора мякоти вы можете легко выбрать желаемый уровень мякоти для добавления в сок. Если вы все же отрегулируете его, добавив немного мякоти, хорошая новость заключается в том, что семена все равно не мешают.

Контейнер для сока — одна из многих причин, по которым Black & Decker CJ625 получил высокую оценку.’Он поставляется с четким индикатором емкости и может вмещать до 34 унций сока. Хотя это означает, что вы можете продолжать приготовление сока без необходимости частого выливания из него, постоянное использование больших партий цитрусовых приводит к нагреванию соковыжималки. Поэтому наш совет — не торопитесь. В конце концов, недорогая соковыжималка способна на многое.

Очистка соковыжималки — это удобно — возможно, самое удобное из всех. Все, что вам нужно, это просто промыть расширитель и чашку для сока, что займет всего минуту вашего времени.

• Хорошо действует, сок становится вкуснее
• Быстрая и простая очистка
• Контейнер для сока большой емкости
• Доступный
• Встроенное хранилище для шнура очень удобно

• Большинство компонентов пластиковые
• Может быть громко

Если вы помните, что вам придется заплатить такую ​​сумму, как карманные деньги, чтобы получить это, вы сможете избежать любого разочарования относительно качества или долговечности. Однако благодаря своим характеристикам он легко выделяется среди остальных.

9. Epica Мощная соковыжималка для цитрусовых с двигателем на 70 Вт

Epica — это настоящая эпопея, потому что она рассчитана на больший срок службы, чем вы платите.

Соковыжималка Epica Powerful — одна из самых популярных соковыжималок для цитрусовых на Amazon. Это все, что производители рекламируют, и любой, от сезонного до обычной соковыжималки, может в равной степени полюбить его.

Мощность

Epica делает его таким простым в использовании. С двумя размерами разверток на выбор, это чудовище не откажется от цитрусовых.Просто разрежьте его пополам и положите сверху. Слегка приложив немного усилий, соковыжималка заработает. Чтобы перейти от одного фрукта к другому, требуется всего несколько секунд.

Еще лучше, тихо. Чтобы каждое утро включать соковыжималку, не нужно ждать, пока проснется весь дом. Очистка — еще один бонус, для ее полной очистки не требуется ничего, кроме простого ополаскивания.

Качество сборки тоже неплохое. Вместо дешевого пластика корпус сделан из нержавеющей стали. Так что рассчитывать, что он продлится пару лет, не представляет опасности.А дизайн приятен для глаз, а это значит, что его не нужно скрывать от глаз, когда он не используется.

Однако, как и почти любая другая соковыжималка в этом ценовом диапазоне, Epica имеет тенденцию к перегреву при непрерывной работе. При перегреве машина на некоторое время автоматически отключится. Этого можно избежать, если дать машине остыть при появлении признаков нагрева.

После того, как он остынет, что займет всего несколько минут, вы можете снова продолжить приготовление сока. В конце концов, учитывая цену, это недостаток, который большинство покупателей с радостью забывают и уходят.

• Очень мощный и быстрый
• Эффективный отжим сока и очень удобный в использовании
• Одна из самых тихих соковыжималок
• Недорогая
• Можно убрать шнур питания под соковыжималку
• Долговечность с компонентами из нержавеющей стали

Если у вас возникли проблемы с ручной соковыжималкой для цитрусовых, то самое время заменить ее электронной соковыжималкой, такой как Epica. Не удивимся, если вы скажете, что разница как день и ночь.

10 . Tribest Green Star Elite GSE-5000 — Лучшая соковыжималка холодного отжима с двойным редуктором

Высококачественный продукт для соковыжималок, заботящихся о своем здоровье.

Tribest — новейшая многофункциональная модель соковыжималок Green Star и, безусловно, лучшая. Суть этой соковыжималки заключается в ее эффективности приготовления сока. Это не похоже ни на одну другую соковыжималку, которую мы видели, потому что ее Twin Gear Press способен сэкономить более чем в три раза больше необходимых минералов, чем обычная соковыжималка.

Tribest возьмет на себя ваши потребности в приготовлении сока, пройдя обширный трехступенчатый процесс от измельчения до смешивания и прессования. Это гарантирует получение максимально возможной доходности. Если первоначальная стоимость заставляет вас задуматься, то представьте, сколько вы можете сэкономить за эти годы, используя сухую целлюлозу. И, конечно же, не следует забывать и об экономии на здоровье.

Универсальность — еще одна важная причина, по которой мы высоко оценили эту модель. Он поставляется с 4 разными экранами, а пятый, который представляет собой набор для макаронных изделий, можно приобрести отдельно.Вы можете не только сок, но и приготовить основную пищу, а также приготовить такие предметы, как сырые хлебные палочки и рисовые лепешки, с помощью данных 4 экранов.

Что касается очистки, это просто. Не ожидайте, что это займет 1 минуту, потому что это необычная соковыжималка. Просеиватель может занять некоторое время, так как он требует дополнительной чистки. Шумоизоляция Tribest находится на удовлетворительном уровне, и вам не захочется, чтобы его гладкий дизайн был где-нибудь еще, кроме как на столешнице.

12-летняя гарантия свидетельствует о том, насколько производители уверены в своей продукции.Так что если возникнут какие-либо вопросы о надежности соковыжималок Apple iPhone, то гарантия успокоит вас.

• Увеличение выхода сока
• Высокоэффективное сохранение питательных веществ
• Новый элегантный дизайн
• Длительная 12-летняя гарантия
• Долговечность из высококачественного материала

Если вы заботитесь о своем здоровье до мозга костей, то Tribest Green Star Elite вам идеально подойдет. Это экономит все, что вы выжимаете, и нет другой соковыжималки, которая обещала бы то же самое.

11. Champion-Juicer-G5-PG710 — Лучшая коммерческая соковыжималка для тяжелых условий эксплуатации

Есть ли у вас много сока? Тогда пусть Чемпион справится с этим как чемпион.

Коммерческие соковыжималки сконструированы иначе, чем бытовые соковыжималки, потому что они должны выдерживать интенсивное и непрерывное использование в течение более длительного периода времени. В наших тестах Champion-Juicer-G5-PG710 набрала наивысшие баллы с точки зрения долговечности, производительности и универсальности.

Начнем с прочности.Вес является хорошим показателем того, что большинство его компонентов не из дешевого пластика. Режущие лезвия изготовлены из нержавеющей стали, поэтому они не изнашиваются, не рвутся и не сдаются. Он также производится в Америке, поэтому вам не нужно беспокоиться о сотрудничестве с зарубежным производителем. Хотя и с ограничениями, гарантия тоже щедрая.

Известно, что Champion завоевывает сердца в плане производительности. Но не с пыреем, потому что он не очень хорош. Если слегка надавить на толкатель, из большинства фруктов и овощей будет легко получить сок.Однако от натуральных сочных продуктов, таких как помидоры, может получиться слегка влажная мякоть.

У этого чемпиона есть еще кое-что, и это еще одна причина, по которой он включен в наш список. В дополнение к решетке для отжима сока, он имеет пустой экран, на котором можно обрабатывать такие деликатесы, как ореховое масло, детское питание и шербеты.

Уборка действительно очень проста и не потратит зря ваше время. Без пластиковых компонентов, все, что вам нужно, — это промыть его под проточной водой. Однако не забывайте намыливать и хорошо ополаскивать в конце дня.Таким образом, вы можете продлить срок его службы.

• Долговечность и устойчивость к интенсивному использованию
• Эффективность
• Универсальность
• Качественные компоненты
• Простая очистка

• Тяжелый и занимает много места

Мы рекомендуем эту соковыжималку Champion для коммерческих целей из-за ее качественной конструкции. Он выдержит интенсивное использование и при правильном уходе не подведет на долгие годы.

12. Omega VRT350 — Лучшая сверхмощная низкоскоростная соковыжималка

Не каждый день можно встретить такую ​​соковыжималку — точка.

Omega VRT350 — модель с наивысшим рейтингом и бестселлером по причинам, которые нельзя сосчитать по пальцам. Он имеет высокие оценки по таким параметрам, как производительность и долговечность, но больше всего он получает по удобству использования.

Он спроектирован как башня, что позволяет сэкономить много места на столешнице. Вы можете легко положить его в угол кухонной стойки, когда он не используется. Эта конструкция также играет большую роль с точки зрения удобства. Вам больше не нужно «подавать» продукты по одному в желоб, просто бросайте их, и гравитация позаботится обо всем остальном.

В отличие от других соковыжималок, которые мы видели, чистка — это детская игра. Вам не нужно лицемерить какую-либо часть, как обычно. Просто налейте воду в соковыжималку, и она вымоется. Однако не забывайте мыть и выключать ее в посудомоечной машине.

Функция самоочистки, доступная на экране, — еще одна удобная функция, которая не осталась незамеченной. Сюда входит пластиковая крышка, которая удаляет остатки мякоти и семян с сетки, предотвращая засорение и освобождая место для большего количества продукции.

Что касается эффективности, Omega VRT350 отлично справляется со своей задачей. Любая продукция, в том числе и такая жесткая, как пырей, легко пробьется сквозь этого зверя. Ожидается медленный процесс, поэтому вам нужно проявить немного терпения. Однако это не безупречно — вы можете заметить пену на соке. Но быстрое размешивание ложкой решит проблему в кратчайшие сроки.

• Превосходное качество сока
• Целлюлоза выходит сухой
• Компактная вертикальная конструкция экономит место
• Простая сборка и чистка
• Сито имеет функцию самоочистки

В отличие от других моделей Omega, VRT350 более доступен.Но что делает его отличной покупкой, так это то, что производители не жертвуют ценой за качество. Учитывая все обстоятельства, мы без колебаний порекомендуем его всем.

13. Соковыжималка Cuisinart CJE-1000 для литья под давлением

Если вы миротворец на утренней кухне, то Cuisinart CJE-1000 — это то, с чего вам следует начать поиск.

Если вы ищете центробежную соковыжималку, то одной из очевидных причин вашего выбора является скорость и мощность.Не все центробежные соковыжималки такие мощные и доступные, как Cuisinart CJE-1000. Он имеет двигатель мощностью 1000 Вт и 5 уровней скорости на выбор, так что вы можете переходить от твердых овощей и фруктов к мягким, не беспокоясь ни о чем.

Ширина загрузочного желоба составляет 3 дюйма. Но небольшой дизайнерский недостаток требует, чтобы продукт был нарезан небольшими кусками. Это может увеличить время приготовления, но вы легко сможете наверстать упущенное благодаря быстрому приготовлению сока и легкой очистке.

Качество сока не самое лучшее, с одним или двумя слоями пены, но он все равно имеет замечательный вкус, а мякоть получается довольно сухой.Если вы готовите сок в надежде похудеть, минимальная потеря минералов и питательных веществ гарантирует, что вы быстро достигнете своих целей.

Мы восхищаемся тем, насколько качественно изготовлено устройство по сравнению с другими соковыжималками в аналогичном ценовом диапазоне. Корпус не пластиковый, а нержавеющая. Это делает его прочным и долговечным. Нам также нравится, насколько объемны кувшин на 1 литр и сборник мякоти на 2 литра. Они заставляют вас наслаждаться приготовлением большого количества сока без перерыва.

Более того, в бесшумность, достигнутую производителями Cuisinart, откровенно говоря, трудно поверить.Нет ни одного пользователя, которому он не понравился бы всем сердцем, и мы уверены, что вы тоже полюбите его.

• Более широкий загрузочный желоб
• Качество сборки хорошее, детали из нержавеющей стали
• Почти не шумит
• Просто и удобно

• Очистка затруднена
• Сок образует пену

С учетом всех обстоятельств Cuisinart CJE-1000 — это мощный, но более тихий прибор, который прослужит вашей кухне долгие годы.Он также получил отличные оценки клиентов на Amazon, что подтверждает все наши претензии.

14. Breville BJE510XL Многоскоростная соковыжималка для соковыжималки на 900 Вт

Легко превосходит конкурирующие модели в аналогичном ценовом диапазоне.

Эта модель Breville BJE510XL обеспечивает отжим сока на одном из высших уровней. Несмотря на то, что питательные вещества и минералы центробежны, они не теряются из-за тепла и окисления. Это связано с тем, что Breville BJE510XL адаптирует собственную запатентованную систему Nutri Disc.

Эта система приводится в действие 900-ваттным двигателем, который смешивает и выжимает продукты, чтобы не оставалась влага. В зависимости от твердости продукта машина автоматически переключает скорость и выбирает идеальную из 5 уровней скорости.

Хотя в этой соковыжималке нет фруктов или овощей, сверхмягкие и мелкие продукты, такие как малина, имеют тенденцию попадать в корзину для мякоти даже до того, как будет извлечено достаточное количество сока. Однако вы можете избежать этого, выжимая из них сок в большом количестве или добавляя твердые продукты.

Что касается уборки, то это довольно простая задача даже для новичка. Всего нужно очистить около 6 частей, и все они нуждаются только в ополаскивании, за исключением фильтра, который, очевидно, необходимо почистить щеткой, как и в любой другой соковыжималке.

Производители Breville не особо задумываются о шумоизоляции, и эта модель ничем не отличается. Это не так громко, чтобы заставить вас носить наушники. Но, больше похожий на блендер, он убедит вас в его мощи.

• Быстрая установка и простая очистка
• Мощный двигатель, который быстро работает
• Хорошее качество гарантирует долговечность
• Хороший выход сока
• Выглядит современно и элегантно

Breville BJE510XL, без сомнения, одна из лучших соковыжималок, которые мы рассмотрели.Благодаря 5 различным уровням скорости и мощному двигателю, он извлекает максимум из продуктов и опережает другие центробежные соковыжималки в сохранении необходимых минералов в вашем соке.

15. Omega J8004 Nutrition Center Коммерческая жевательная соковыжималка

Идентичная, но моложе нашего фаворита, не имеет недостатков в эффективности.

Доступная по цене соковыжималка Omega J8004 заставляет покупателей захотеть повторить покупку и подарить ее своим близким.При 80 об / мин он медленный. Но поскольку лучшие вещи в жизни — это результат терпения, позвольте часам тикать и подождать, пока эта соковыжималка принесет обещанные результаты.

Omega J8004 без пены и нагрева максимально экономит питательные вещества — очень похоже на наш лучший выбор. Просто нет фруктов или овощей, которые нельзя было бы приготовить сока, даже мякоть листовой зелени получается сухой. Но желоб не такой широкий, как у Omega J8006. Так что вам нужно выделить немного времени на подготовку.

Трехдневный срок хранения — бонус для тех, кого разочаровывает медленная скорость.Вы можете использовать сок оптом и пить его без потери питательных веществ. Однако что нас никогда не перестает удивлять, так это универсальность Omega J8004. Со всеми дополнительными насадками, насадками и экранами вы можете сделать гораздо больше, чем просто приготовить сок.

Сделайте свои собственные натуральные и питательные ореховые пасты, пасту, соевое молоко и многое другое. Вы также можете измельчить и измельчить кофейные зерна, орехи и зелень. По правде говоря, оставаться здоровым никогда не было так просто.

Чистить соковыжималку после каждого использования — не изящное искусство.Любой, кто разбирается в кухне, знает, насколько это простая задача. Фильтры — единственные части, которые нужно почистить щеткой, а остальным нужно только ополоснуть.

Корпус сделан из пластика GE Ultem, хотя и не из нержавеющей стали. Это прочнее и качественнее. Таким образом, помимо всех других преимуществ, вы получаете долгую жизнь с такой же длительной 15-летней гарантией.

• Высококачественный универсальный прибор
• Эффективное приготовление сока и сохранение питательных веществ
• Компактная конструкция экономит место
• Удовлетворительная гарантия на 15 лет
• Простая очистка
• Доступная

• Желоб относительно меньшего размера

Не имея лишь доли мощности и эффективности нашего лучшего выбора Omega J8006, это устройство станет идеальной покупкой для людей с ограниченным бюджетом.Это, конечно, не дешево, но, учитывая все, что он предлагает, это совсем не дорого.

Как выбрать лучшую соковыжималку: полное руководство по покупке

Если вы полный новичок в искусстве приготовления сока, вам есть чему поучиться.

Но не волнуйтесь. Хотя большинству из них можно научиться на собственном опыте, наше руководство по покупке поможет вам начать выбор правильной соковыжималки.

Посмотрите.

Типы соковыжималок

Ниже приведены 3 основных типа соковыжималок, представленных на рынке прямо сейчас.Понимание того, что они из себя представляют, поможет вам принять правильное решение о покупке.

Центробежные соковыжималки

Если вы хотите получить сок с молниеносной скоростью, то вам следует начать поиск с центробежных соковыжималок.

Они известны своей скоростью, их еще называют «высокоскоростными соковыжималками». Они измельчают продукт, превращая его в мезгу, а затем выжимают из него сок.

Хотя скорость и способность измельчать даже твердые овощи являются его главными достоинствами, они более шумные и вызывают большее окисление.В результате сок можно хранить на полке только 24 часа.

Однако они не так хороши с листовой зеленью, такой как пырей.

Masticating / Cold Pres s / Slow Juicers

Поскольку эти типы соковыжималок работают медленнее, их называют медленными соковыжималками. В отличие от центробежных соковыжималок, им нужно два процесса, чтобы превратить продукт в сок.

Сначала продукт измельчается на мелкие частицы. Затем из мякоти выжимается сок. Этот процесс уменьшает окисление и разрушает меньшее количество клетчатки и питательных веществ.В результате он обеспечивает увеличенный срок хранения 72 часа.

Эти соковыжималки также известны тем, что работают с листовой зеленью. Они бывают как горизонтальной, так и вертикальной формы, и они различаются по таким аспектам, как размер загрузочного желоба, время подготовки и след. Однако они обычно дороже центробежных соковыжималок.

Соковыжималки для измельчения / с двумя шестернями

Процесс отжима сока при измельчении соковыжималок, широко известный как соковыжималки с двумя зубчатыми колесами, состоит из трех этапов.Сначала они измельчают продукт, а затем дважды отжимают его, чтобы извлечь сок. Если у вас есть много листовых зеленых овощей или пырей для сока, эта соковыжималка станет идеальной покупкой.

Однако их высокая эффективность делает их самыми дорогими из всех. В идеале они в два или три раза дороже соковыжималки для жевания. Но они действуют медленнее и сохраняют большую часть волокон и питательных веществ из того, что они выжимают.

Кроме того, их можно использовать для приготовления детского питания, арахисового масла, шербетов и даже макаронных изделий и рисовых лепешек, используя множество предлагаемых дополнительных функций.

Функциональные соки

Как следует из названия, функциональные соковыжималки предназначены только для приготовления сока из определенных продуктов. Они не принадлежат ни к одному из трех вышеуказанных типов. Хотя существуют как ручные, так и электрические соковыжималки, наиболее распространенными типами функциональных соковыжималок являются цитрусовые и пырей.

Простота использования

Простота использования должна быть вашей главной заботой при выборе чего-либо, и соковыжималка не исключение.

Соковыжималка с минимальным временем приготовления считается самой простой в использовании.Такие соковыжималки имеют широкий загрузочный желоб; чем они шире, тем меньше придется рубить.

Скорость — еще один важный фактор, определяющий простоту использования. К сведению, центробежные соковыжималки работают быстрее, чем жевание. Однако они не смогут хранить сок дольше, потому что, вращаясь быстрее, они выделяют больше тепла и вызывают большее окисление.

Но чем раньше вы потягиваете сок, тем лучше. Так что пусть это не помешает вам купить идеальную соковыжималку.

Простота очистки

Соковыжималки предназначены для экономии времени, и это еще одна причина, по которой они всегда пользуются большим спросом.

Но некоторые соковыжималки чрезвычайно трудно чистить, и их чистка тратит время, которое вы экономите на приготовлении сока.

Поэтому убедитесь, что ваша соковыжималка оснащена системой выброса мякоти. В противном случае вы обязательно возненавидите уборку.

Горизонтальные шнековые машины нуждаются в минимальной очистке, поскольку у них, очевидно, есть мелкие детали, которые нужно чистить. Напротив, экстракторы со сдвоенной шестерней, состоящие из многих частей, требуют более тщательной очистки.

Однако есть модели, позволяющие использовать для чистки посудомоечную машину.По шкале от 1 до 10 мы скажем, что простота очистки составляет 9.

Уровень шума

Шумоизоляция играет важную роль, если есть кто-то, кто не любит, когда его беспокоят каждый раз, когда соковыжималка работает. .

Некоторые соковыжималки работают громко — достаточно громко, чтобы разбудить даже ближайшего соседа. Некоторые сильно вибрируют, что усиливает шум.

В то же время есть производители, которые используют современные технологии звукоизоляции, чтобы хорошо приглушить звук.Так что обратите внимание на них перед покупкой.

Бюджет

Составление бюджета для покупки упрощает задачу. Определив, сколько вы собираетесь потратить, вы можете исключить соковыжималки, которые не входят в ваш бюджет.

Но, как мы всегда отмечаем, не позволяйте начальной стоимости быть единственной причиной, которая определяет ваш выбор. Учитывайте общую стоимость и стоимость обслуживания.

Кроме того, не покупайте соковыжималку с функциями, которые вы бы не использовали и, вероятно, никогда не будете использовать в будущем.Каждая дополнительная функция будет стоить еще несколько долларов.

Срок годности

Срок годности зависит от типа выбранной соковыжималки. У центробежной соковыжималки самый короткий срок хранения — 24 часа. Однако их скорость работы позволяет легко получать сок только при необходимости и устраняет необходимость хранить сок для будущего использования.

С другой стороны, соковыжималка для жевания имеет увеличенный срок хранения 72 часа. Это главным образом потому, что они, как известно, сохраняют качество продукции лучше, чем центробежные соковыжималки.

Но независимо от того, какую соковыжималку вы выберете, мы всегда предпочитаем добавлять свежий сок. Это лучший способ выжать из вашего сока максимум удовольствия.

Гарантия

Большинство покупателей не замечают гарантии при покупке. Вот почему мы уделили время тому, чтобы упомянуть очевидное.

Если вы выбираете дорогую соковыжималку, убедитесь, что у вас есть длительная гарантия. Гарантия на предметы роскоши свидетельствует о качестве и уверенности производителя.

Недорогие товары часто имеют короткую гарантию.Это потому, что производители не хотят покрывать дополнительные расходы, связанные с вашей покупкой. Однако это не часто означает отсутствие качества.

Размер и эстетический дизайн

Перед покупкой вам нужно заглянуть в свою столешницу. Большинство соковыжималок не такие большие, чтобы не поместиться на столешнице, но горизонтальные модели, как правило, занимают больше места.

Дизайн — еще один момент, на который обращает внимание большинство покупателей. Но убедитесь, что вы не жертвуете производительностью, чтобы радовать глаз.Даже если соковыжималке не хватает красоты, вы все равно можете спрятать ее в шкафу.

Эффективность

Для определения эффективности необходимо проверить состояние мякоти, выходящей из соковыжималки. Более сухая мякоть означает, что отжим сока производится максимально. Наоборот.

Несколько заключительных слов

Если вы опытный соковыжималка или новичок, мы считаем, что наш обзор помог. Однако не все соковыжималки подходят для всех, и то, что правильно на вкус, может быть кислым на языке.Вот почему вам нужно быть проницательными, и мы изо всех сил старались дать вам это.

В конце концов, приготовление сока — это привычка, которую мы все должны развивать, и ничто не может превзойти ее пользу для здоровья. Вы сделали правильный шаг к покупке соковыжималки и усовершенствовали ее, сделав правильную покупку из нашего списка.

Счастливого приготовления сока!

.