Что лучше кухня из пластика или пленки: Фасады для кухни. Пленка или пластик – что лучше?

By alexxlab No comments

Содержание

пластик или эмаль? Какие фасады выбрать?

Выбирая фасад кухни пластик или эмаль покупатели исходят из эстетических предпочтений.  Именно эксплуатационные характеристики влияют на популярность выбора того или иного материала, из которого изготавливается кухня. Здесь важно учесть простоту ухода и его долговечность, соответствующие определенному ценовому диапазону. На сегодняшний день существуют ряд современных и популярных фасадов кухни. Выбирая кухню, потенциальный клиент рано или поздно задается вопросом: какую кухню выбрать пластик или эмаль? Но, чтобы вполне ответить на этот вопрос, необходимо рассмотреть положительные и отрицательные стороны МДФ покрытий. Ведь от правильного выбора зависит комфортное пребывание на кухне, ее прочность и долговечность в использовании.

МДФ – это покрытие, имеющее разновидности: эмаль, пластик и пленка. Ниже попытаемся дать ответ:

Что лучше кухни мдф пластик или эмаль?

Надеемся, мы поможем вам сделать правильный выбор.

Фасад из эмали (краска)

Изготавливается путем нанесения на панель МДФ водоотталкивающего лака (выступает в качестве защиты и грунтовки, увеличивая адгезию эмали к МДФ), а затем и эмалевого покрытия в несколько слоев. После просушки поверхность лакируется, что придает ей красивый блеск и защищает от химических и механических повреждений.

Преимущества:

  • Современный стиль.
  • Широкий выбор цветовой палитры сделает кухню особенной.
  • Фасады могут быть с разными эффектами: металлик, матовый, глянцевый, хамелеон.
  • Возможность экспериментировать с дизайном кухни. Можно реализовать самые смелые формы, что придаст фасаду индивидуальность.
  • Процедура покрытия эмалью достаточно трудна, что свидетельствует о ее долговечности.
  • Экологичный материал.

Недостатки:

  • Покрытие не должно соприкасаться с кислотой и абразивными средствами
  • При прикосновении остаются следы от пальцев на поверхности
  • Подверженность к ударам и механическим повреждениям
  • В виду трудоемкой работы с данным покрытием цена на изготовление завышена

Фасад из пластика

Пластиковые фасады представляют собой поверхность (МДФ или ДСП), покрытую слоем пластика. Покрытие составляет примерно 2-4 мм.

Преимущества

  • Сочетает в себе все эксплуатационные качества эмали и пленки.
  • Материал надежный и износостойкий.
  • Не подвержен влиянию влаги, солнца.
  • Прост в уходе.
  • Возможность создать необычный дизайн (например, применяя технику постформинг).

Недостатки:

  • Практически не имеет недостатков в виду отличных качеств.
  • Незначительным минусом можно считать относительно небольшой выбор цветовой гаммы, в отличие, например, от эмали или пленки.
  • Остаются следы от прикосновений

Выбирая фасад кухни, покупатель часто задается вопросом эмаль или пластик? Выбор этот сделать легко, прочитав данную статью. Выбирая материал для изготовления кухни с учетом эксплуатационных качеств нужно иметь ввиду, что пластик почти не имеет недостатков наряду с другими покрытиями. Беря во внимание соотношение качество/цена, такой материал является выгодным приобретением. Имея слишком высокую стоимость, он находиться в среднем ценовом сегменте между краской и пленкой. Отличные качества и неприхотливый уход вполне компенсирует небольшой выбор цветовой гаммы и его маркость. Выбирая фасады кухни в пластике или краске, ориентируйтесь на свои предпочтения, требования к эксплуатации и материальные возможности.

 

Какая кухня лучше: пластик или пленка?

Очень популярна сейчас мебель из мелкодисперсной фракции дерева, сокращенное название – МДФ. Это довольно качественный материал, который покрывают пластиком или пленкой, при этом изделия качественные, выглядят очень красиво и современно.

Наша компания готова предложить множество вариантов кухонных гарнитуров. Среди них обязательно найдется тот, который придется вам по вкусу.

Что лучше кухня МДФ пленка или пластик?

Перед тем как делать окончательный выбор с приобретением мебели в комнату для приготовления пищи, следует взвесить все за и против, проанализировав положительные и отрицательные моменты обоих видов покрытий. Ведь приобретая кухню МДФ пленка или пластик, вы надеетесь на ее многофункциональность, эргономичность и отличные качественные характеристики, определяющие длительный срок эксплуатации.

Фасады с пластиковым покрытием

Несмотря на синтетические составные, изделия обладают рядом положительных характеристик:

  • водостойкость и гигиеничность;
  • возможность плавных переходов конструкции;
  • большой ассортимент цветов и возможность нанесения рисунка;
  • возможность мыть моющими средствами.

Благодаря глянцевой поверхности, визуально расширяется пространство.

Относительно отрицательных моментов необходимо отметить, что не следует чистить поверхность абразивными веществами, так как она легко поддается механическим повреждениям и на ней очень видно пятна от капель воды, отпечатки пальцев.

Каталог кухонь на заказ


 

Фасады из МДФ с пленочным покрытием

Мебель из этих материалов — отличный бюджетный вариант, есть возможность применять оригинальные стильные решения. Она достаточно стойка к механическим повреждениям, можно при уходе использовать химические моющие средства. Имеется огромный выбор цветов и фактур. Но вот использовать такие кухонные гарнитуры стоит аккуратно, иначе в местах повышенной нагрузки пленочная облицовка может отклеиться. Не стоит использовать рисунок имитирующий древесину, так как изделия выглядят «дешево».

Изучив все плюсы и минусы, не сложно будет определиться, что лучше кухня из пластика или пленки, какой из них отдать предпочтение.

Где изготавливают кухонные гарнитуры под заказ

Наши мастера, имеющие многолетний опыт работы в сфере изготовления мебели под заказ, готовы, учтя все ваши пожелания относительно дизайна, удобства в эксплуатации, используемого материала изготовят вам безупречного качества кухонный гарнитур. Он качественно сделают мебель на кухню с покрытием из пленки или пластика, другого материала по вашему желанию, в любом случае результат будет блистательным.

Компания готова на себя взять все вопросы, начиная с дизайна и заканчивая монтажом готовых изделий.

ЧаВо

1. Как узнать стоимость кухонного гарнитура?

     Поскольку каждая кухня, как правило, изготавливается по индивидуальному дизайн-проекту, ее стоимость зависит от нескольких факторов: модели, размера, материала фасадов и столешницы, комплектующих, наличия декоративных элементов и т.д. Чтобы узнать цену Вашего кухонного гарнитура необходимо обратиться в ближайший к Вам фирменный салон или представительство. 

2. Какие фасады для кухни лучше?

    Все фасады хороши и будут служить Вам долгое время. Принимать решение о том, какой материал использовать для кухни, необходимо исходя из запланированного дизайна и бюджета. По большему счету, не так важно, искусственный или натуральный материал использован при изготовлении вашей кухни. Главное, чтобы он был качественным. При изготовлении нашей мебели мы используем только качественные материалы проверенных временем производителей.

 а) Фасады из МДФ крашеные.

    МДФ — это древесноволокнистая плита средней плотности. Изготавливаемый методом сухого прессования мелкодисперсной древесной стружки при высоком давлении и температуре. В качестве связующего используются карбамидные смолы, модифицированные меламином. Это обеспечивает очень низкую эмиссию формальдегида, сравнимую с эмиссией натуральной древесины, поэтому МДФ не выделяет опасные для здоровья вещества. По влагостойкости и механическим характеристикам не уступает, а в некоторых случаях и превосходит натуральное дерево — он трудногорючий, хорошо переносит воздействие пара, повышенной влажности — не разбухает и не коробится, и в то же время значительно дешевле мебели из массива и шпона дерева.

Одним из преимуществ крашеных фасадов является широкая палитра цветов. Высококачественные эмали прочные, не выгорают и не стираются в процессе эксплуатации. Покрытие фасада может быть матовым или глянцевым, благодаря лаку, который наносится на фасад и защищает его от повреждений.

 б) Фасады из МДФ, облицованные пленкой ПВХ.

    О преимуществах МДФ мы уже сказали Выше. Производство фасадов МДФ-ПВХ заключается в следующем: плиту МДФ раскраивают в размер, фрезеруют кромки и фасадный рисунок, шлифуют, а затем облицовывают пленкой ПВХ в специальном прессе. Такие фасады отлично подходят как для современных, так и для классических кухонь, имеют при этом самую широкую гамму цветов и фактур, экологически безопасны, обладают отличной влагостойкостью и  хорошей стойкостью к механическим воздействиям.

 в) Фасады из алюминиевых профилей со стеклянным заполнением.

   Использование благородной матовой поверхности анодированного алюминия придает мебели характер эксклюзивной элегантности и простоты линий, создает интересные пространственные эффекты, которые можно выгодно подчеркнуть светом.

   Стекло придает интерьеру легкость и изящность, прозрачные стекла позволяют показать содержание шкафчиков. Нанесение на стекло с помощью фотопечати высочайшего качества рисунков по Вашему заказу сделает дизайн кухни индивидуальным.

 

    Выбор за Вами!

 

3. На чем можно грамотно сэкономить при покупке кухни? 

 

а) Материалы. Фасады из МДФ, крашеные или облицованные пленкой/пластиком, по потребительским свойствам ничем не уступают натуральному массиву, но при этом дешевле массива дерева в 2-3 раза.

 

 б) Фурнитура. Можно сократить затраты, выбрав более экономные типы фурнитуры. Например, верхние шкафы, которые открываются «вертикально», намного дороже обычных «горизонтальных». Увеличение количества ящиков и выкатных систем также делает кухню дороже. Дешевле обойдутся простые распашные шкафы.

 

 в) Хороший способ экономии – меньшее использование декоративных элементов, таких как: балюстрады, резные детали, витражи.

 

 

4. Каковы сроки изготовления кухонной мебели?

   Срок изготовления наших кухонь – 45 рабочих дней, что обусловлено технологией.

 

5. Существует ли возможность покупки кухни в кредит?

    Да, наша компания предлагает выгодные условия для приобретения кухни в кредит. Подробнее об условиях кредитования Вы можете уточнить в наших фирменных салонах лично или по телефону.

 

6. Почему стоимость нестандартных элементов, выше чем стоимость стандартных?

     Трудозатраты на изготовление штучного изделия значительно выше, чем серийного, т.к. необходима дополнительная настройка оборудования. Мы предлагаем широкий размерный ряд модулей и фасадов, а также различные декоративные элементы (пилястры, бутылочницы, открытые полки), которые позволяют без труда «собрать» кухню. 

7. Какой срок гарантии на кухню и куда обращаться в случае возникновения проблем?

    Гарантийный срок на все кухни 12 месяцев со дня продажи, но не более 18 месяцев со дня изготовления при условии соблюдения инструкции по эксплуатации, которая описана в «Паспорте на кухонный гарнитур». При возникновении гарантийного случая Вы можете обратиться в любой фирменный салон «Ависта». Мы направим к Вам нашего эксперта и, если случай является гарантийным, в течение 15 рабочих дней устраним замечание.

 

8. Что означает МДФ?

В соответствии с Википедией — МДФ (англ. Medium Density Fiberboard) древесноволокнистая плита средней плотности — плитный материал, который производится методом прессования мелкодисперсной древесной стружки при высоком давлении и температуре. В качестве связующего используются карбамидные смолы, модифицированные меламином. Это обеспечивает очень низкую эмиссию формальдегида, сравнимую с эмиссией натуральной древесины (класс эмиссии формальдегида — Е1).

Что лучше эмаль, пленка или пластик?

На сегодняшний день мебель из МДФ получила широкое распространение и пользуется большим спросом благодаря отличному внешнему виду, доступной цене и прекрасные свойства эксплуатации. Каждая хозяйка мечтает о кухне, которая будет приносить в дом уют и радость создавать отличное настроение для приготовления различных кулинарных шедевров. Что же выбрать из всего многообразия, представленного на сегодняшний день, ведь хочется иметь кухню и красивую и удобную и практичную. Для принятия решения необходимо ознакомиться с плюсами и минусами различных МДФ покрытий. МДФ покрытия бывают: эмалевым, пластиковым и пленочным. Ниже проведено детальное сравнение покрытий МДФ.

МДФ-ЭМАЛЬ(КРАСКА)

ПЛЮСЫ:

Одним из основных плюсов, является возможность создать кухню в современном стиле. Используя огромную цветовую палитру эмали, вы можете сделать, вашу кухню свежей и яркой. Кухня может быть покрашена в любую цветовую гамму, можно сочетать различные цвета, использовать глянцевое либо матовое покрытие, а также создать кухню с эффектом металик либо хамелион. Эмаль дает вам огромные возможности экспериментировать и создавать, то что хотелось именно вам. Технология нанесения эмали, является сложной процедурой схожей с покраской автомобиля. Изначально фасады покрываются грунтовкой, затем МДФ плита поэтапно покрывается автомобильной краской в несколько слоев, далее наноситься лак и поверхность полируется до глянцевого блеска. Одним из плюсов также можно назвать возможность изготовления фасадов различных форм: закругленной, вогнутой, выпуклой, волнообразной, что позволяет создать индивидуальный стиль и воплотить в жизнь любое дизайнерское решение.

Экологичность и безопасность эмали, которая используется для покраски подтверждается многочисленными сертификатами, кроме того эмаль неприхотлива, как в эксплуатации так и в уходе. Фасады из эмали превосходят натуральное дерево по плотности и эксплуатационным качествам, поэтому можно не бояться за то, что они потеряют форму либо цвет. Ни влага, ни запахи не являются угрозой для фасадов из эмали, так как покрытие лаком высокого качества обеспечивает надежную защиту от влаги и повышенной температуры.

МИНУСЫ:

В соответствии с рекомендациями производителя при уходе за эмалью нужно избегать абразивных средств и кислот(например Пемолюкс). Одним из фактов не в пользу эмали можно назвать следы от пальцев, которые могут оставаться при прикосновении к поверхности. Еще одним минусом может стать, то, что эмаль подвержена к механическим повреждениям и ударам. Красивая глянцевая поверхность, может пострадать из-за случайно упавшей на ее кастрюли или другого неаккуратного механического воздействия. В связи со сложным технологическим процессом и высокой стоимостью материала используемого для покраски, цена на МДФ эмаль довольно высока.

В ИТОГЕ:

МДФ-эмаль отличает эстетичный внешний вид, а также богатая цветовая палитра (около 300 цветов), довольно высокую цену компенсирует экологичнй материал и большие возможности в создании дизайна кухни вашей мечты.

9. МДФ-ПВХ

ПЛЮСЫ

МДФ покрытый пленкой ПВХ является наиболее доступным и выгодным по цене вариантом для изготовления кухни. Этому способствует несложный и экономичный процесс производства фасадов. Пленка накладывается на плиту покрытую слоем клея и отправляется под пресс. Таким образом получаются красивые фасады разных фактур: матовые однотонные, глянцевые однотонные с текстурой дерева гладкие либо с текстурой дерева ощутимой на ощупь. Фасады также могут иметь различную форму либо гладкий, либо с различными видами фрезеровки. Большой выбор расцветок, фактур поможет вам создать любой интерьер и украсит собой любую кухню. В сравнении с эмалью фасады из МДФ-ПВХ не боятся абразивных средств и вы с легкостью можете использовать их при уходе а вашей кухней. Фасады из МДФ-ПВХ не подвержены к изменению фактуры и цвета со временем, за исключением случаев длительного нахождения под прямыми солнечными лучами.

МИНУСЫ:

Минус пленочного фасада заключается в том что, у фасадов МДФ-ПВХ есть свойство отслаиваться под воздействием горячего воздуха либо пара. Пленка может отходить на шкафчиках вблизи чайника, варочной поверхности и духового шкафа.

В ИТОГЕ:

Фасады МДФ-ПВХ – это сочетание хорошего качества и доступной цены. При аккуратной эксплуатации кухня МДФ-ПВХ может радовать вас долгие годы. Относительно внешнего вида, фасады МДФ-ПВХ иногда бывает трудно отличить от фасадов из натурального дерева, при этом в эксплуатации они более неприхотливы.

МДФ-ПЛАСТИК

ПЛЮСЫ:

Кухни из пластика является одной из лучших разработок мебельной индустрии. Стоимость фасадов из пластика выше, чем стоимость фасадов МДФ-ПВХ, что обусловлено более дорогой стоимостью самого материала. В пластике сочетаются все лучшие эксплуатационные качества пленки и эмали. Изготовление фасадов происходить путем наложения пластика на покрытую клеем МДФ плиту. Пластик превосходит пленку и краску по срокам эксплуатации и считается самым износостойким и надежным материалом. Фасады из пластика не выцветают, не выгорают, не чувствительны к перепадам температур, а также наиболее неприхотливы в уходе, в отличии от других покрытий. Одним из плюсов также является то, что фасады имеют эстетичный внешний вид и помогут создать красивый дизайн на любой кухне.

МИНУСЫ:

У пластика благодаря отличным эксплуатационным качествам, практически нет недостатков. К небольшим минусам можно отнести не такой широкий выбор цвета как у пленки и эмали. На глянцевой пластиковой поверхности могут также оставаться следы от пальцев. Цена выше чем на пленку, однако этот факт компенсируется лучшими эксплуатационными свойствами материала.

В ИТОГЕ:

Фасады из пластика по соотношению цена качества являются наиболее выгодным приобретением, так как их можно назвать самыми прочными. Они находятся в среднем ценовом сегменте между пленкой и краской. Небольшой выбор цвета и маркость компенсируется отличными эксплуатационными качествами и неприхотливостью в уходе.

пластиковые шкафы и гарнитуры (отзывы)

Кухни из пластика не зря так нравятся хозяйкам. Яркий цвет и стильный дизайн, нарядный внешний вид и простота в уходе – этого достаточно, чтобы поставить современным гарнитурам твердую «пятерку». В большинстве случаев к перечню их достоинств добавляется демократичная цена, а новейшие технологии помогли избавиться пластику от главного минуса – хрупкости. Так что недостатки таких кухонь сведены к минимуму, осталось только сделать свой выбор.

Технология изготовления

В чистом виде на кухне пластик встречается нечасто, хотя отдельные элементы из него можно увидеть в ультрасовременных интерьерах. Как правило, это различные аксессуары, корпуса бытовой техники и вентиляционные короба, максимум – яркий стол и дизайнерские стулья. Однако большинство новых гарнитуров выпускается с пластиковым покрытием фасадов и столешниц. Именно ему нынешняя мебель обязана разнообразием цветов и фактур.

Используемый при изготовлении гарнитуров для кухни пластик представляет собой многослойную пленку, где несколько тончайших листов бумаги скреплены полимерными смолами, твердеющими при нагреве. Сверху располагается декоративный лист с отпечатанным рисунком и залитый еще одним прозрачным слоем. Подготовленное таким образом покрытие укладывается на основу и прессуется при высоких температурах, намертво приклеиваясь к поверхности из стружечных панелей.

Для изготовления фасадов кухни пластик может наноситься на любую основу из прессованных плит. ДСП относится к бюджетным вариантам, более плотный МДФ обойдется дороже, но и прослужит гораздо дольше.

Пластиковые кухни отличаются друг от друга не только внешним оформлением, но и качеством готовой поверхности. Здесь все зависит от типа применяемых смол и технологии подготовки пленочного покрытия. Чем лучше и прочнее окажется пластик, тем дольше прослужит гарнитур в непростых условиях кухни. Рассмотрим самые популярные материалы.

Поливинилхлорид (ПВХ)

Очень тонкая пленка (около 0,4 мм), которая под действием высокой температуры «припаивается» к панели из древесной стружки. ПВХ можно придавать не только любой желаемый цвет, но и оригинальную фактуру – все это делает кухни из пластика разнообразными внешне и чуть более устойчивыми к механическим повреждениям. Однако такая мебель плохо переносит солнечный свет и высокие температуры, так что в «горячей зоне» она потребует особой защиты, а в квартире на южной стороне – еще и плотных штор на окнах.

Производители используют при изготовлении гарнитуров для кухни пластик двух видов:

  • CPL – недорогой рулонный материал конвейерного производства, не отличающийся высоким качеством;
  • HPL – жесткий листовой пластик высокого давления, обладающий большей прочностью и механической стойкостью.

Для кухни пластик высокого давления более предпочтителен, поскольку он проще в уходе и лучше переносит термическое воздействие. Но вариантов декора у него относительно немного – в основном имитация дерева и некоторых видов камня. К тому же жесткий лист можно использовать только на ровной поверхности, так что по форме такие фасады разнообразием не радуют.

Самые долговечные и современные кухни из пластика сегодня производят итальянские фирмы. На нашем рынке широкий выбор фасадов с палитрой более 1000 цветов предлагает компания Arpa. В работе она использует только HPL, но упрекнуть в скудности дизайна ассортимент итальянского производителя сложно. Кроме однотонных ярких поверхностей, имитации камня и деревянной текстуры Арпа недавно представила новые оригинальные эффекты: металлик, перламутр и даже плетеную фактуру льняной ткани.

Акрил

Покрытие, стойкое к истиранию, идеально подходит для кухни из пластика, ведь ее приходится постоянно чистить и мыть после особо увлекательных кулинарных экспериментов. Также акрил лучше переносит удары, но даже при серьезном повреждении его можно восстановить. Такие фасады в плане прочности вполне сопоставимы с пластиком высокого давления и различаются только по типу использованной кромки (в порядке удорожания): ПВХ, сам акрил или алюминиевый профиль.

Ламинирование кухонь пластиком на акриловом связующем получило название EPL. По сравнению с поливинилхлоридом такие покрытия обладают внушительным перечнем достоинств:

  • Абсолютная экологичность – в производстве не применяются вредные формальдегиды и какие-либо растворители.
  • Надежное сцепление с основой благодаря применению более эффективной и точной технологии, чем обычное приклеивание под прессом.
  • Устойчивость к высоким температурам, что для кухонных гарнитуров из пластика очень важно.
  • Сохранение первоначального цвета под воздействием солнечных лучей не менее 6-7 лет.

В целом акриловая мебель служит около 30 лет, но из-за выраженного глянцевого блеска постоянно нуждается в уходе.

Очень популярны пластиковые кухни немецкой марки Resopal. Толщина покрытия в несколько раз превышает бумажно-слоистые пленки ПВХ и достигает 1 мм. Немцы подошли к процессу творчески и выпустили на рынок фасады с узорами, в которых одновременно присутствуют матовые и глянцевые эффекты, создавая удивительный глубокий рисунок в одном цвете.

Уход за пластиковой кухней

Чтобы кухня из пластика прослужила действительно долго, ей требуется создать нормальные условия и постоянно следить за чистотой. Основные правила эксплуатации:

  1. Не допускать нагрева поверхностей, не заявленных производителем как термостойкие.
  2. Беречь пластиковые шкафы от прямых лучей солнца, чтобы они не утратили цвет.
  3. Сразу же убирать излишки воды с поверхностей – попав под кромку, влага быстро разрушит основу из прессованных плит.
  4. Не применять абразивные и хлорсодержащие вещества. Выбирая, чем мыть пластик, стоит отдать предпочтение жидким и гелеобразным средствам.
  5. Использовать для уборки мягкие материалы (микрофибру, фланель, бумажные полотенца).

Эффект поверхности кухонного гарнитура из пластика каждый выбирает на свой вкус, но и здесь есть некоторые нюансы. Например, матовые фасады смотрятся не так роскошно, как глянец, зато на них не видны следы пальцев и мутные разводы после неудачной помывки. Однако иногда с шероховатой поверхности удалить сложные загрязнения бывает непросто. В этом случае можно использовать мягкую щетку.

Гладкие ламинированные поверхности лишены впитывающей способности, поэтому удалять с них загрязнения довольно легко. Достаточно стереть свежие капли сока или кофе тряпочкой, чтобы от них не осталось и следа. С жирными пятнами немного сложнее, но и здесь можно обойтись простым мыльным раствором. Хозяйки в своих отзывах советуют использовать для кухни из пластика обычное мелко натертое мыло, разведенное водой – в отличие от жидкости для мытья посуды, оно не оставляет мутных разводов.

Если на кухне пластик имеет глянцевую поверхность, стоит воздержаться от применения средств для чистки сантехники и стекла – нередко такие составы приводят к помутнению и утрате яркости цвета. Зато для глянца можно использовать мебельные полироли, чтобы после уборки навести лоск и убрать разводы. Только выбирайте средство, предназначенное для кухни из пластика, которое не содержит вредных веществ, запрещенных к применению рядом с пищевыми продуктами.

Время от времени придется устраивать и генеральную уборку, снимая с фасадов фурнитуру и по возможности боковые накладки, если они есть. После этого мягким резиновым скребком необходимо пройти по торцам все пластиковые шкафы, столешницы и фасады, чтобы удалить забившуюся в щели грязь. Дальше мебель моют, как обычно, высушивают и снова собирают.

Современный пластик уже не является синонимом дешевизны и недолговечности. Такие гарнитуры могут прослужить не меньше дорогих деревянных, ничуть не уступая им в красоте. При этом пластиковые кухни выгодно отличаются разнообразным дизайном и доступной ценой, а в уходе куда более неприхотливы.

инструкция, фото и видео-уроки, цена

Мода – самая капризная и переменчивая дама в мире. Еще недавно изделия из МДФ считались ультрасовременным новшеством, а сейчас на него смотрят как на самый обычный материал, чем-то напоминающий ДСП (древесностружечную плиту) с улучшенными характеристиками. Да и в пластике наши любознательные сограждане поковырялись колющими и режущими предметами, дабы определить насколько он стоек к возможным механическим и прочим воздействиям.

МДФ фасад, окрашенный эмалью – Мерседес отдыхает.

И все же вопросы остались, особенно при выборе фасадов на кухню. Человек давно уже отошел от критериев: нравится – не нравится, и измеряет любой товар категориями цена-качество. Вот опираясь на эту финансово-техническую категорию, мы и предлагаем вам небольшой сравнительный экскурс.

МДФ не значит однотонность.

Возможно, мы откроем для вас Америку, возможно, нет, но – чисто пластиковых фасадов не бывает. В обоих «базовых» вариантах основой бутерброда будет служить МДФ, а колбасой может быть и краска, и пленка ПВХ, и пластик.

Примечание! Для полной объективности хочется отметить, что основой для пластикового покрытия может быть и ДСП. Понятно, что стоимость такого изделия будет ниже ламинированного пластиком МДФ, но такое изделие будет иметь все недостатки ДСП. Короче говоря, это тот случай, когда стены держат обои.

Презентуемые материалы не относятся к дорогостоящим, и в ценовом коридоре идут практически рядом друг с другом. Поэтому вопрос, что лучше кухня из пластика или МДФ, например, с окраской, будет рассмотрен нами, исходя из сравнения достоинств и недостатков материалов отделки.

А начнем, пожалуй, с МДФ + привычная основа, тем более что на рынке такие фасады представлены в двух самостоятельных модификациях:

Фасады крашенные, либо подготовленные под окрашивание

Это в том случае, если вы изготавливаете мебель своими руками, а фасады заказываете в мастерской.

Обратите внимание! МДФ полотно позволяет сделать фасады с различными выемками, объемным рисунком, практически любой формы. Фасады – штука тонкая, поэтому если вы не обладаете специальным инструментом и навыками, то доверьте эту работу профессионалам и современному оборудованию.

Крашенные МДФ фасады – стильно и элегантно.

Фасады, покрытые ПВХ пленкой

При этом производители позаботились не только о цветовой гамме пленки, но и о широчайших имитационных возможностях. Она в состоянии имитировать практически любой натуральный материал: дерево различной текстуры, камни, в том числе и драгоценные и полудрагоценные, металл и пр.

Читайте также статью “Кухни с патиной – модная тенденция в дизайне”.

Имитация дерева.

Рассмотрим крашеные фасады из МДФ и их преимущества:

  • Вы знаете, сколько существует на рынке красок, а сколько вариантов  получится при их смешивании? Вот и я с трудом представляю. Вот, сколько оттенков могут иметь ваши фасады!? А добавив на основу рисунки под трафарет, или нанеся их самостоятельно, вы вообще можете получить произведение искусства;
  • Дополняя предыдущий подпункт, хочется отметить, что не только цветом единым будет интересен фасад, а и видом покрытия: здесь и глянец, и полуматовое покрытие, и перламутр, и хамелеон, а еще металлик;

К сведению! Применяя краску для автомобилей, вы без труда получите изделия, которые  по цветовому оформлению, могут конкурировать с продукцией автопрома.

  • Такие фасады гигиеничны, за ними легко ухаживать;
  • Не впитывают запах, влагу, не рассыхаются, не деформируются от агрессивных составляющих кухни.

Окраске подлежит.

Недостатки мы также скрывать не будем, иначе как вы решите, какая кухня лучше МДФ или пластик. Вот они:

  • Первым и главным, хотя и в некоторых случаях условным, является цена изделия. Она будет, безусловно, выше, чем цена фасадов  МДФ с ПВХ пленкой;
  • При прямом попадании солнечных лучей краска со временем будет выгорать на солнце;
  • Как и любая окрашенная вещь – реагирует на механическое воздействие образованием сколов и трещин.

Для информации! На фасадах промышленного производства внутренние поверхности обычно белые, что не всем нравится, а покраска всех внутренних поверхностей дело затратное. Так что это свойство также можно считать негативным, условно.

А сейчас в аспекте решения вопроса, какая кухня лучше из пластика или МДФ с другим покрытием, поговорим о МДФ с ПВХ пленкой.

Узнайте также о том, как правильно расставить мебель на кухне.

ПВХ пленка допускает и комбинации.

Преимущества:

  • Фасады и кухни в целом обойдутся вам дешевле;
  • Цвета и рисунки пленки ПВХ могут быть любые, ПВХ – мастер имитации;
  • Гигиеничные, и кроме всего прочего не бояться повреждений, износостойкие;
  • Допускают изготовление фасадов любых, даже не стандартных размеров без лишних затрат.

И о минусах:

  • При длительном контакте с паром пленка отслаивается от основы, образуя пузыри;
  • Имитация, имитацией, но при ближнем рассмотрении все равно искусственность будет заметна;
  • С тыла также белая, а еще не любит прямых солнечных лучей – выгорает.

И о пластике

Что лучше МДФ или пластик, этот вопрос обсуждается не один год.

Напоминание! Пластик, это вариант наслоения пластмассы на основу (при этом, напоминаем, данной основой может быть как МДФ, так и ДСП), т.е. фактически, рассматривается вопрос, какое покрытие для МДФ является лучшим: краска, пленка или пластмасса.

Но раз  мы заняты поиском ответа на вопрос, что лучше для кухни МДФ или пластик, следовательно, будем сравнивать.

МДФ+пластик+ алюминиевый сплав на торцах – так и хочется сказать вечная вещь.

Начнем с позитивных моментов:

  • Фасады, изготовленные с применением пластика, имеют максимальные сроки эксплуатации;

Обратите внимание! По этому показателю они сравнимы со специальным стеклом, которое также используется для создания фасадов, или алюминиевым сплавом при изготовлении кухонь в соответствующих стилях.

  • Такие покрытия более прочные, не выгорают на солнце, водонепроницаемы;
  • Индифферентны к воздействию пара;
  • Не требовательны к выбору моющих и чистящих средств.

Недостатки, конечно же, тоже имеются:

  • Этот недостаток можно назвать стандартным, а можно вообще не указывать, но. Но на таких фасадах внутренняя часть все равно будет белой;
  • Технологический изъян метода холодного прессования пластиковых покрытий, это искажения рисунка поверхности в центре, возникновение ощущения вдавленности поверхности;
  • Эти поверхности, оставляют на себе отпечатки (в основном рук), что очень хорошо заметно, особенно в искусственном освещении;
  • Матовые пластики очень привередливые в уходе.

В заключение

Да, тяжело выбирать из материалов, которые фактически равны по набору позитивных и негативных характеристик, и ценовая составляющая не является решающей при рассмотрении вопроса, какие кухни лучше пластик или МДФ с пленкой или краской. Здесь уж выбор останется за вами. К сожалению, все представленные фото также не смогут служить вам  подсказкой в этом вопросе. Выбирайте самостоятельно, тем более что вы будете вписывать ее в свои условия, и под свой вкус, а здесь никакая инструкция не поможет. Ну, разве что наш видео материал подскажет.

Совет напоследок! Вопрос, что лучше кухни из пластика или МДФ звучит не корректно, поэтому лучше поинтересоваться, с каким покрытием выбрать МДФ для кухонных фасадов, чтобы, надолго хватило.

Читайте также статью “Элегантные кухни в классическом стиле – всегда актуально”.

Галерея

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

Какой материал фасадов для кухни выбрать?

Выбор кухонь на современном рынке невероятно велик и разнообразен. Кухни отличаются друг от друга материалом, стилем, ценой, планировкой, отделкой. С чего же нужно начинать свое знакомство с рынком кухонной мебели. Что бы не ошибиться и подобрать нужный кухонный гарнитур? Конечно же с материала, применяемого для изготовления мебели. От материала будет зависеть все остальное: качество, долговечность, ценовая категория и даже внешний вид.

Для изготовления кухонь сейчас используются разные материалы: массив различных пород дерева, ДСП, МДФ, шпон, акрил, пластик и другие. Но для фасада кухни какой материал лучше? Давайте рассмотрим самые популярные материалы, из которых сейчас изготавливаются кухни, найдем их положительные и отрицательные стороны, чтобы иметь возможность выбрать лучший материал для фасада кухни.

1. Кухни из массива дерева

Массив дерева – это натуральный материал, который всегда выглядит старинно и благородно. Каждый вид древесины отличается от других фактурой, цветом, плотностью и свойствами. Для изготовления кухонь чаще всего используется массив деревьев с наилучшими характеристиками – устойчивый к перепадам влажности и температуры, механическим и химическим воздействиям:

  • Дуб. Кухонные фасады из дуба – это нестареющая классика, прошедшая к нам через века. Древесина дуба имеет солидный внешний вид, очень долговечна и хорошо реставрируется в случае повреждений. Однако, из всех видов древесины дуб является практически самым дорогим.

  • Ясень. Древесина ясеня очень плотная, устойчива к повреждениям и климатическим воздействиям, что делает ее прекрасным материалом для изготовления кухонных фасадов. Кроме того, ясень имеет красивую ярко выраженную структуру, которая прекрасно смотрится как в натуральном виде, так и после покрытия эмалью (особенно если покраски проводится искусственное старение с использованием патины). При этом массив ясеня гораздо доступнее массива дуба.

На фото кухонный гарнитур из массива ясеня – Mossman Sintonia

2.

Кухни из МДФ

Определенно, МДФ сейчас является самым популярным материалом для изготовления кухонь. Аббревиатура MDF расшифроваться как Medium Density Fibreboard, то есть, древесноволокнистая плита средней плотности. Плиты МДФ очень плотные, герметически стабильные, ровные, а при правильной обработке (эмалью, лаком, акрилом, пластиком или пленкой) очень устойчивые к климатическим и механическим воздействиям. Эксплуатационные свойства вкупе с доступной ценой показывают, что МДФ – лучший материал для фасада кухни на сегодняшний день. В процессе изготовления, МДФ плитам можно придать практически любую форму, что создает возможность создавать радиусные фасады и нестандартную мебель.
При изготовлении кухонного гарнитура, плиты МДФ подвергают декоративной облицовке, которые бывают нескольких разновидностей:

  • МДФ, покрытая эмалью (крашенная). Плита покрывается износостойкими красителями, а затем несколькими слоями лака – глянцевого или матового. Покрытие эмалью считается одним из наилучших вариантов отделки МДФ. Широчайшая цветовая палитра позволяет создать уникальный кухонный гарнитур, однотонный или сочетающий несколько цветов. Финишная отделка лаком так же позволяет поэкспериментировать с внешним видом – в зависимости от интерьера и предпочтений можно сделать нежное матовое покрытие или ультрамодное глянцевое. Эмаль достаточно устойчива к механическим повреждениям и надежно закрывает плиту МДФ от попадания влаги.

На фото кухня Mossman Solo Glanz: МДФ, окрашенное эмалью и покрытое глянцевым лаком.

  • МДФ в пленке. Популярный и один из самых бюджетных вариантов материалов фасада кухни. Плита с двух сторон покрывается декоративной ПВХ пленкой, которая делает ее устойчивой к влаге и небольшим царапинам. Практически все производители кухонь из этого материала могут предложить очень широкий ассортимент, различающийся не только цветом, но и фактурой – пленка может имитировать дерево, камень, кожу и другие материалы, не только внешне, но и на ощупь. Недостатком пленки является ее чувствительность к высоким температурам, механическим повреждениям и меньшая долговечность, чем у других материалов.

  • МДФ, облицованная шпоном. Шпон – это тончайший срез натуральной древесины. Как правило, для изготовления мебели используются срезы древесины ценных или экзотических пород дерева. Облицовка шпоном используется для лицевой обработки фасадов. Шпонированные кухонные фасады приобретают неповторимый внешний вид, благодаря необычному и неповторимому древесному узору. Сверху шпон проходит финишную обработку нескольким слоями лака (матового или глянцевого, в зависимости от запланированного дизайна). Такая кухня будет долговечной, она не сильно боится царапин и климатических изменений. По цене шпон дороже пленки или эмали, но при этом он всегда выглядит модно и дорого.

На фото кухня Mossman Ego. Фасады из МДФ, облицованного натуральным шпоном.

3. Кухни из TSS плиты.

TSS плита – это инновационный материал. Который совсем недавно появился на рынке кухонной мебели. Этот материал представляет собой термоструктурированную поверхность и относится к новому поколению отделочных материалов, отличающихся прекрасными свойствами, долговечностью и экологической чистотой. Технология производства TSS плит довольно сложна и заключается в особом нанесении слоистых пластиков на древесные плиты и их дальнейшую сложную прессовку. Кухня из TSS — плиты прослужит своим хозяевам долгие годы. Благодаря потрясающим эксплуатационным свойствам материала – он не чувствителен к механическим повреждениям, изменениям температуры и влажностью. Еще одним достоинством TSS-плиты является многообразие необычных декоров. Плита может имитировать практически любую поверхность внешне и на ощупь. Вплоть до мелких пор. Так можно увидеть декоры под дерево, кожу, металл, бетон. Камень, а также широкие линейки гладких и фантазийных декоров.

На фото кухня Mossman Nevada с фасадами из TSS плиты.

4. Кухня фасад ЛДСП.

В завершении хотелось бы упомянуть такой материал для изготовления кухонных гарнитуров, как ЛДСП. Одно время этот материал был очень популярен, благодаря небольшой стоимости и легкости в изготовлении. ЛДСП, как и МДФ является плитой из прессованной древесины. В случае ЛДСП используются довольно крупные опилки, скрепляющиеся большим количеством смол. Материал этот получается довольно рыхлым, не долговечным. По всем свойствам ЛДСП уступает остальным материалам и не рекомендуется для выбора в качестве материала фасада кухни.

Дизайнер-консультант компании Mossman поможет Вам подобрать оптимальные решения для вашей кухни, даст подробную консультацию и расскажет обо всех моделях классических кухонь Mossman

Перейти к выбору кухни:
,

Пластик или пленка на кухне? Как и что лучше выбрать, советы по выбору

Стильная мебель из натуральной мебельной плиты МДФ известна надежностью и высокой прочностью. Благодаря свойствам плиты мебельные фасады можно украсить фрезеровкой. Огромное количество цветов и текстур обеспечивают модную эстетику мебельным гарнитурам. Материал обладает универсальными характеристиками, умеренной стоимостью и минимальным уходом, поэтому пользуется популярностью у покупателей.

Для защиты поверхности и получения разных вариантов декора применяют пластик, специальные пленки.

Как выбрать материалы?

При выборе обстановки большинство людей начинают с дизайна и качества. Внешний вид меблировки продолжает тему интерьера и отодвигает на второе место остальные характеристики. Следующим вопросом является долговечность материалов и фурнитуры, благодаря которым мебель сохраняет актуальный свежий декор много лет.

Современное производство использует древесный массив, пластик, мебельные плиты из натурального сырья с различными покрытиями. От материалов зависит качество мебельных товаров и цена. Не всегда высокая стоимость автоматически означает, что гарнитур лучше других. Большое значение имеет место установки. Мебель для кухни требует совершенно других приоритетов, чтобы при интенсивной эксплуатации сохранять отличный внешний вид:

  • Устойчивость к термическим перепадам.
  • Надежность конструкции.
  • Стойкость к воздействию воды и активных пищевых компонентов.
  • Адаптивность к планировке.
  • Стабильность к высоким весовым нагрузкам.
  • Функциональность конструкции.
  • Простой уход.

Всем потребительским требования отвечает мебельная плита МДФ из прессованной измельченной древесины. В зависимости от поверхностной отделки, материал обладает разными характеристиками и декоративными возможностями.

Что такое МДФ?

Композитный материал изготовлены из волокон измельченной древесины, которые склеиваются воском и смолами при высоком давлении с термическим воздействием для формования однородных листов разной толщины. МДФ или древесноволокнистые плиты средней плотности имеет различные декоративные отделки – монохромные цвета, имитации узоров камня, разных пород дерева. Благодаря красоте декора и отличному сочетанию свойств, листы широко применяются в производстве корпусной мебели:

  • Экономия бюджета и экология

В составе МДФ главной составляющей являются опилки, стружки разных пород древесины, которые измельчают до однородной массы. Несмотря на сложность процессов, плиты заметно дешевле натурального массива, но при этом сохраняют природное происхождение и отвечают требованиям экологической безопасности. Равномерная жесткость и плотность плиты широко применяется для создания корпусной мебели.

  • Простой монтаж

Модульная обстановка легко компонуется на доступном пространстве. Изделия доставляют в готовом виде или собирают на месте. Отличная фурнитура обеспечивает комфорт эксплуатации и долговременное использование без ремонта.

  • Стойкая декоративная поверхность

Однородный состав плит с высокой плотностью позволяет придавать оригинальные формы, трехмерные орнаменты, перфорацию. Мебель производится на заводе, поэтому отделка выполнена на инновационном оборудовании.

Какие покрытия МДФ используется для кухонной мебели?

Декоративные покрытия для композитных панелей наносят с помощью разных технологий и материалов:

  • Постформинг — относительно новый способ облицовки кухонных фасадов из МДФ. Плиты защищены слоем пластика, который прочно приклеивается к основанию и обеспечивает защиту от внешних факторов. Пластик отличается устойчивостью к истиранию, химическим соединениям. Важным отличием постформинга от других вариантов футеровки является сплошная поверхность.

  • Акрил является еще одним вариантом пластикового покрытия. Такой декор всегда бывает глянцевый и яркий. Небольшие повреждения легко устраняют простой шлифовкой.

  • Пленка ПВХ – это недорогое прочное покрытие с широкими дизайнерскими возможностями.
  • Софтформинг – декор мебельной плиты ламинирующей пленкой в несколько слоев вместе с полимерными смолами.

Из-за особенностей атмосферы кухни, колебаний температуры, повышенной влажности основными материалами для кухни являются пластик и пленка.

Пленочные фасады МДФ

Основными преимуществами пленочных отделок является ценовая доступность и современная эстетика. Доминирование продаж такой мебели объясняется разнообразием ярких дизайнов с объемной фактурой на фасадах, которые невозможно получить на других поверхностях.

Визуально отделку на поверхности готовой мебели трудно различить, но ламинат имеет некоторые особенности:

  • Технология позволяет воспроизводить тонкие оттенки любого цвета, имитировать сложные текстуры разных пород дерев, металла или камня.
  • Пленка плотно прилегает к плите и добавляет материалу прочность.
  • Тонкое покрытие легко справляется с защитой рельефных узоров или фрезеровкой, точно повторяя формы.

Современные технологии практически полностью устранили проблемы в условиях термической нестабильности. Заводское производство и лабораторное подтверждение качества исключает расслаивание в условиях домашней кухни. Единственным недостатком является выцветание при попадании прямых солнечных лучей в течение 3-5 лет. Ламинированные фасады великолепно вписываются в стильные интерьеры в рамках умеренного бюджета и выделяют.

 

Пластиковое покрытие МДФ

Популярная кухня из МДФ с пластиковой поверхностью обладает сдержанной элегантностью и предлагают идеальные потребительские характеристики:

  • Устойчивость к действию воды, солнечных лучей.
  • Гигиеническая и экологическая безопасность.
  • Использование криволинейных сложных контуров фасадных элементов.
  • Умеренные цены.
  • Глянцевые и матовые декоры.
  • Стабильность в присутствие агрессивных веществ и моющих средств.
  • Простая санитарная обработка от жира и пятен.

Кроме достоинств, пластиковая плита имеет небольшие недостатки:

  • На монохромном глянце выделяются отпечатки пальцев, брызги, со временем образуются царапины.
  • Матовые фасады трудно мыть без разводов.
  • Низкая стойкость к ударам.

Если взвесить плюсы и минусы пластикой отделки, ее долговечность, становится понятной востребованность такой мебели для кухни.

 

Как выбрать кухонную обстановку?

Мода на минимализм в интерьере не требует пышных украшений и ярких расцветок. Природные текстуры и цвета отлично смотрятся на фасадах с любой поверхностью. Но особенности материалов добавляют комфорт и помогают сбалансировать пространство:

  • Глянец визуально увеличивает помещение, зато матовый эффект способствуют уюту. Комбинация таких декоров универсальна.
  • Огромное значение в использовании мебели имеет кромка дверей, столешниц, ящиков. Максимальную долговечность обеспечивает постоформинг с закругленным торцом.
  • Рамочные конструкции из алюминия или МДФ практичны, особенно, в пленочном варианте.

Вопрос выбора между пленкой и пластиком заключается только в возможностях дизайна и небольшой разнице в стоимости. Поэтому лучше уделить внимание параметрам, стилистическому соответствию, конструктивным особенностям и современной фурнитуре.

Пленки и бумаги на кухне

Пленки и бумаги на кухне — Cooking-ez.com

  1. Домашняя страница
  2. Страниц
  3. Кулинария
  4. Технические характеристики
  5. Пленки и бумага на кухне

504,446 9 3,5 / 5 для 309 оценок Оценка страницы:

Дата последнего изменения: 22 марта 2021

Следуйте этой странице
Вернуться на главную
Отправить другу
Комментарий

Обзор

В настоящее время доступно множество различных видов бумаги и пластиковых пленок, которые являются ценными помощниками, а иногда и незаменимыми на кухне.Вот обзор основных продуктов и того, что с ними можно, а что нельзя.

Пластиковая пленка

Это очень тонкий пластик, который можно растянуть над контейнером, обычно используется для защиты пищевых продуктов от воздуха.

Его можно найти в супермаркетах в рулонах длиной около двадцати метров или 60 футов, как «пластиковая пищевая пленка» или «липкая пленка», или в гораздо более длинных рулонах в магазинах для профессионалов. Я считаю, что это необходимо на кухне.

Эта пленка устойчива к холоду в морозильной камере или холодильнике, но ее нельзя нагревать без плавления. Невозможно , следовательно, использовать в духовке или микроволновой печи.

Пленка для кулинарии

Она почти такая же, как предыдущая, внешне идентична и немного дороже, но ее можно нагреть до 175 ° C (347 F).

Также встречается под названием «полиэтиленовая пленка для приготовления пищи» или «пленка для микроволновой печи». Убедитесь, что на этикетке указана температура, которую вы планируете использовать.

Можно использовать в духовке или микроволновке.

Примечание : Если вы уроните рулон полиэтиленовой пленки на его конец, он будет практически бесполезен, потому что потом оторвать обычные листы будет практически невозможно.

Пакеты для приготовления в духовке

Эти пакеты выглядят как пластиковые пакеты для замораживания, но на самом деле представляют собой своего рода нейлон, устойчивый к высоким температурам до 220 ° C (428 ° F).

Родом из Великобритании, они позволяют приготовить необычные блюда без добавления жира, как в рецепте приготовления мяса птицы за 5 часов.Также продается как «пакеты для готовки», «пакеты для запекания» или «пакеты для запекания».

Их можно использовать в духовке или микроволновке.

Вощеная бумага (США) или пергаментная бумага (Великобритания)

Немного устарела, это слегка жесткая полупрозрачная белая бумага, устойчивая к нагреванию, ранее широко использовавшаяся для выравнивания жестяных банок или для защиты кондитерских изделий. во время запекания.

Цитируется в более старых книгах и рецептах, необходимо было смочить обратную сторону бумаги, чтобы удалить то, что на ней приготовлено (например, миндальное печенье).

Теперь его в значительной степени заменили кулинарным пергаментом (см. Ниже).

Кулинарный пергамент

Кулинарный пергамент (или бумага для выпечки) — это сероватая слегка жесткая полупрозрачная бумага, устойчивая к нагреванию, идеально подходящая для выпечки, потому что все, что на ней готовится, легко снимается с ее очень скользкой поверхности.

Ее можно найти в супермаркетах в рулонах длиной около двадцати метров или шестидесяти футов, или в магазинах для профессионалов, в пачках листов разного размера, например, «силиконовой бумаги».Я считаю, что это необходимо на кухне.

Внимание! У кулинарной пергаментной бумаги есть две стороны, которые можно различить, потерев пальцем. Одна сторона скользкая, и именно на нее следует класть готовые блюда.

Можно использовать в духовке или микроволновке.

Алюминиевая фольга

Алюминиевая фольга — это тонкий лист алюминия, обычно используемый для упаковки пищевых продуктов для защиты или во время приготовления.

Его можно найти в супермаркетах в рулонах длиной около тридцати метров под названием «алюминиевая фольга», «фольга для приготовления пищи» или гораздо более длинные рулоны в магазинах для профессионалов.

Предупреждение : фольга имеет две стороны, которые выглядят по-разному: одна сторона блестящая, а другая матовая. Еду следует класть тусклой стороной.

Его можно использовать в духовке или барбекю, но не в микроволновой печи.

Примечание : Если вы уроните рулон фольги на его конец, он будет практически бесполезен, потому что после этого оторвать обычные листы практически невозможно.

Абсорбирующая кухонная бумага

Кухонная бумага или кухонный рулон (часто называемый «Сопалин», торговое название во Франции) представляет собой рулон толстой бумаги с тиснением, предназначенный для впитывания жидкостей.№

Используется для сушки вещей, размещенных на нем после слива, а также для протирания почти всего.

Его можно найти в супермаркетах в рулонах шириной около двадцати сантиметров.

Диспенсеры

Использование нескольких таких бумаг или пленки требует хранения всех различных рулонов в шкафу или ящике, что не всегда практично.

Я предлагаю вам использовать настенный диспенсер, который позволяет быстро оторвать лист из трех (или более) разных рулонов.

Сэкономьте деньги

Как я уже сказал, в супермаркетах можно купить рулоны длиной около 10 метров, но есть кое-что более умное: в магазинах для профессионалов можно купить рулоны длиной 300 метров. по очень хорошей цене.

Не пугайтесь длины, 300 метров кажутся огромными, но вы сохраните их на долгие годы, а главное, это в 10 раз дешевле при лучшем качестве!

То же самое и с варкой пергамента, его можно найти в коробке по 500 листов.

Это в 8 раз дешевле, а листы при использовании являются плоскими (а не рулонными) и могут использоваться повторно несколько раз.

В этих двух случаях, не сомневайтесь, вы сэкономите деньги.

К началу страницы

Другие страницы, которые вам также могут понравиться
Печь для хлеба

Строительство печи для хлеба еще несколько лет назад было делом профессионалов. Но теперь вы можете купить своего рода набор, который позволит вам собрать собственную печь без профессиональных ноу-хау кладки.Вы должны знать, что комплекты обеспечивают только основную часть печи, очаг, где вы разжигаете огонь …
122,0633,5 / 5 для 623 оценок

Мука

На самом базовом уровне зерна пшеницы проходят через мельница, производящая белую порошковую муку … Ну, на самом деле все не так просто. Прежде всего, нам нужно различать различные зерна, из которых можно производить муку: пшеницу, конечно, но также рожь, ячмень, гречку и т. Д. Итак, мы …
96,726 13.6/5 для 2651 оценки

Следуйте за этой страницей (как уже сделали 4 человека)

Если вам интересна эта страница, вы можете «подписаться» на нее, указав здесь свой адрес электронной почты. После этого вы будете получать уведомление сразу после каждого изменения страницы или добавления нового комментария. Обратите внимание, что вам нужно будет подтвердить это следующим образом.

Примечание : никогда, , никогда не поделится вашей электронной почтой с кому-либо еще .


Карта сайта

Вернуться к началу страницы

Пластиковая пленка 101 ~ Все о пластиковой пленке!

Какова толщина полиэтиленовой пленки?
Большая часть пластиковой пищевой пленки, покупаемой в магазине, имеет плотность от 35 до 40 г / кв.См. Нашу таблицу преобразования датчиков, чтобы преобразовать датчики в различные формы измерений.

Можно ли использовать полиэтиленовую пленку в микроволновой печи?
Да, полиэтиленовую пленку можно использовать в микроволновой печи. Пользователям рекомендуется проделывать отверстия для вентиляции паром. Пластиковая пленка не должна соприкасаться с продуктами с высоким содержанием жира. При нагревании до достаточно высокой температуры жир может расплавить полиэтиленовую пленку.

Можно ли использовать в духовке полиэтиленовую пленку?
Нет, полиэтиленовую пленку нельзя использовать в обычных духовках, плитах или тостерах.Пластик расплавится, если его использовать в любой из этих кухонных плит.

Можно ли использовать пластиковую пленку для замораживания продуктов?
Да, полиэтиленовая пленка защитит продукты в морозильной камере. Рекомендуется, чтобы между полиэтиленовой пленкой и продуктами не было воздуха. Это поможет защитить продукты от ожога в морозильной камере. Для длительного хранения рекомендуются пакеты с замком на молнии.

Пластиковая пленка — хороший изолятор?
Нет, полиэтиленовая пленка не обладает многими качествами, которые делают ее отличным изолятором.Это может немного способствовать удержанию тепла, но алюминиевая фольга — лучший изолятор. Два слоя полиэтиленовой пленки с воздухом между ними — лучший способ при необходимости использовать пластиковую пленку в качестве изолятора.

Как лучше всего защитить себя от порезов ножом режущего ящика?
Перфорированный край коробок из полиэтиленовой пленки и коробок из алюминиевой фольги может стать причиной порезов, если не соблюдать осторожность. Мы рекомендуем наш диспенсер для алюминиевой фольги и полиэтиленовой пленки wrapmaster. Он оснащен скрытым режущим лезвием для обеспечения безопасного использования каждый раз.

Вы предлагаете перфорированную пластиковую пленку?
Да. Перфорированная пластиковая пленка идеально подходит для различных целей, от использования в ресторанах до салонов. Наша перфорированная пластиковая пленка бывает разных размеров, что позволяет использовать ее в различных сферах. Перейдите по ссылке выше, чтобы просмотреть нашу перфорированную пластиковую пленку.

Можно ли использовать промышленную пластиковую пленку с расходными материалами?
Промышленную пластиковую пленку, такую ​​как стрейч-пленка для поддонов, нельзя использовать в прямом контакте с расходными материалами.Промышленная стретч-пленка не одобрена FDA для прямого контакта с пищевыми продуктами.

Можно ли нагревать пластиковую пленку?
Стандартную пищевую пластиковую пленку нельзя нагревать в духовке или других формах прямого нагрева. На веб-сайте Saran Brands говорится, что фирменную пленку можно разогревать в микроволновой печи, но нельзя нагревать в духовке. Не рекомендуется нагревать пищевую пластиковую пленку, если на продукте не указано безопасное для духовки или микроволновой печи. Необработанная пластиковая пленка может выделять химические вещества и плавиться при нагревании.Ниже представлено видео о пищевой пластиковой пленке и термоусадочной пленке. Тепловой пистолет мощностью 1200 Вт используется для нагрева пластиковой пленки, чтобы показать, что происходит.

Какие плюсы и минусы ПВХ поверх деревянных шкафов для вашей кухни?

Gharpedia помогает построить / владеть / арендовать / купить / продать / отремонтировать / поддерживать дом вашей мечты, предоставляя все советы и рекомендации на простых языках. Он предлагает решения всех проблем, связанных с домами, от концепции до завершения. Хотите стать участником гарпедии? Зарегистрируйтесь здесь

Назовите мне день, когда вы не были на кухне! Кухня — это пространство, которое мы используем каждый день и, следовательно, требует значительного ухода.Кухонная мебель подвергается воздействию воды, пищевых пятен, тепла и т. Д.! При этом требуется поддерживать чистоту и гигиену на кухне. Нам нужны прочные и долговечные материалы, которые могут противостоять этим проблемам, а также выделяться эстетически, чтобы вы получали удовольствие и чувствовали себя счастливыми. Для этого важно знать плюсы и минусы ПВХ вместо деревянных шкафов для вашей домашней кухни.

Также прочтите: 9 вещей, о которых следует помнить при планировании хранения на кухне

Поскольку существует множество вариантов материалов для кухонных шкафов.Разделив их на две категории: один как основной материал, а другой как отделка поверхности. Основной материал — это тот, который мы используем для изготовления ставен и ящиков. На рынке доступно множество основных материалов, таких как плиты ПВХ, многослойные плиты, ДПК, древесно-стружечные плиты и т. Д. Отделка поверхности такого материала может варьироваться в зависимости от нашего выбора, например, ламинат, шпон, краска и т.д. Чаще всего используются доски для домашних кухонных шкафов. Сообщите нам больше о них, прежде чем строить или проводить какие-либо новые или ремонтные работы.

Плюсы и минусы ПВХ поверх деревянных шкафов для вашей кухни:

Деревянные кухонные шкафы:

Деревянные шкафы — традиционно используемый материал для кухонных шкафов. В настоящее время их часто заменяют плитами, фанерой или МДФ, поскольку деревянные шкафы дороги и деформируются при контакте с влагой.

Плиты и фанера могут использоваться для кухонной мебели, если они сопровождаются наилучшей отделкой. Поэтому важно накрыть их ламинатом или пленкой или покрасить, прежде чем вы начнете пользоваться своей кухней.

Так как они доступны в широком диапазоне прочности, внешнего вида и стоимости, они широко используются в нашей стране. Кроме того, он стал удобным для плотников материалом.

Плиты МДФ обычно не используются в кухонной мебели, потому что они вздуваются при контакте с водой.

Но и у каждого материала есть свои недостатки!

  • Если говорить о дереве, оно коробится при контакте с влагой. Он имеет низкую влагостойкость, поэтому, если поверхность не обработана должным образом, она будет гнуться, деформироваться и разрушиться в конце и не выдержит своей жизни!
  • В Индии домохозяйки не будут иметь удовлетворения, пока они не очистят мебель влажной тканью.Очистка неправильными химикатами или водой может испортить отделку дерева. Такая кухонная мебель не выдерживает длительного воздействия воды.
  • Чтобы преодолеть этот недостаток, у нас есть фанера марок MR или BWR для таких помещений. Но использование такой доски может увеличить стоимость проекта.
  • Кухонное пространство в наших индийских домах восприимчиво к заражению термитами. А термит тянется к дереву. Поэтому использование досок для защиты от термитов и обработка от термитов необходимо, чтобы избежать нападения вредителей.Невнимательность в любом этом процессе приводит к порче кухонной мебели.
  • Использование ламината поверх фанеры может предотвратить поглощение воды и заражение вредителями, но любой ламинат легко поцарапать.
  • Итак, со временем нам нужно модернизировать и заменить кухонные шкафы на водостойкий и термитостойкий материал.
  • Использование фанеры с ламинатом всегда подходит для кухонных шкафов. Однако перед использованием убедитесь, что края мебели покрыты должным образом.

Плиты ПВХ Кухонные шкафы:

Плиты ПВХ (поливинилхлорид) доступны двух типов:

01. Полые плиты ПВХ:

Это пустотелые плиты, доступные в размерах 2400 мм x 1200 мм и толщина от 2 до 35 мм. Эти плиты используются для упаковки, изоляции, защиты, шкафов, подвесных потолков и обшивки панелей в зависимости от толщины плит. Шкафы обычно состоят из досок толщиной 12 и 18 мм.

  • Использование пустотелых досок в кухонных шкафах на сегодняшний день является самым дешевым решением.Такие доски рекомендуется использовать, если вы планируете краткосрочное пребывание.
  • Кухонные шкафы ПВХ оперативно устанавливаются на объекте. Непрофессионалу легко работать со шкафами из ПВХ (пустотелая плита), так как они легкие. Но они не такие прочные, как кухонные шкафы для хранения из пенопласта.
  • Кухонный шкаф из ПВХ — пустотелые плиты доступны в различных ярких цветах.
  • Нет необходимости в отделке поверхности. Они готовы к установке на вид досок.
  • Шкаф из ПВХ — пустотелые плиты доступны в различных цветах и ​​вариантах отделки.
  • Эти полые доски не подвержены заражению термитами.

Минусы:

  • Пустотные панели шкафов из ПВХ имеют низкую термическую и огнестойкость.
  • Это пустотелые доски, поэтому при длительном использовании винты могут ослабнуть, что приведет к провисанию ставен. Значит, не такие крепкие!
  • Поскольку они полые, они становятся домом для мелких насекомых, что создает антисанитарные условия.
  • Они гнутся или иногда ломаются, поскольку они достаточно легкие, чтобы выдержать любые физические препятствия.
  • Крепление оборудования к таким платам затруднено, так как они деформируются при завинчивании.
  • Такие шкафы часто проседают и выходят из строя.

02. Плиты из вспененного ПВХ:

Эти блестящие на вид вспененные плиты из ПВХ доступны толщиной от 1 мм до 30 мм и размером листа от 1200 мм до 2400 мм. В настоящее время эти плиты стали альтернативой плитам из-за следующих преимуществ:

  • Пенопластовые плиты ПВХ очень легкие.Таким образом, такие доски легко использовать с меньшими трудностями при транспортировке и обращении.
  • Его, как и фанерные плиты, легко сверлить, пилить, привинчивать, гнуть, клеить или прибивать гвоздями. Также на поверхность досок можно нанести защитную пленку.
  • Пенопластовые плиты ПВХ влагостойкие. Он имеет низкое водопоглощение и, следовательно, его легко поддерживать в гигиене.
  • Пенопластовые плиты

  • устойчивы к термитам и гниению.
  • Пенопластовые плиты ПВХ безопасны для кухонных шкафов, поскольку они нетоксичный и устойчивый к химической коррозии материал.
  • Пенопластовые плиты

  • обеспечивают теплоизоляцию и обладают достаточной огнестойкостью.

Кухонные шкафы из вспененного ПВХ

Самое лучшее в панелях из вспененного ПВХ — это то, что они доступны в матовой / глянцевой отделке, которые можно использовать непосредственно для кухонных шкафов для хранения вещей. Однако на любой необработанной поверхности могут появиться царапины; поэтому мы рекомендуем использовать для таких поверхностей ламинат или пленки.

Единственный недостаток шкафов из ПВХ — это необходимость квалифицированного столяра для фиксации мебели.Даже неправильное вкручивание досок может стать причиной провисания ставен и ящиков.

Пенопластовые плиты ПВХ составляют реальную конкуренцию традиционным деревянным шкафам. Пора заменить старые деревянные шкафы на эти панели из вспененного ПВХ и сделать шкафы, не требующие обслуживания.

Полые кухонные шкафы из ПВХ и шкафы из вспененного ПВХ имеют одинаковый внешний вид, но разную прочность. Полые кухонные шкафы из ПВХ дешевы, но вспененные ПВХ-панели по прочности не уступают деревянным кухонным шкафам. Таким образом, кухня из пенопласта — это надежный и замечательный материал для кухонных шкафов.

Впрочем, у каждого свой вкус к выбору материала, но нужно с умом подбирать материал корпуса. Надеюсь, что эти плюсы и минусы ПВХ поверх деревянных шкафов помогут вам выбрать правильный материал для кухонных шкафов для хранения вещей. Ведь правильный выбор материала даст вам не только красивую кухню, но и кухню, не требующую ухода!

Также читайте:

Меры предосторожности при установке кухонной платформы — нижние / нижние шкафы!
Оптимальные размеры кухонной мебели с учетом человеческих размеров!
Что нужно знать о модульной кухне!

Урнит Каур — Урнит Каур — архитектор из Ахмедабада.Она любит проблемы дизайна, и это помогает ее клиентам воплотить свои мысли в реальность. С 2014 года она страстно занимается архитектурой, от разработки проектов до управления ими на месте. Она участвовала в проекте Ahmedabad Heritage Dossier, проектировала кампус ISRO Bopal и в настоящее время работает над другими проектами различного масштаба с Aakruti Architects. Обладая богатым опытом работы на местах, она делится в своих блогах советами и фактами об архитектуре, интерьере и услугах MEP. Она считает, что обучение никогда не должно прекращаться, поэтому она увлеклась созданием красочных предметов домашнего декора, экспериментируя с различными материалами и эстетикой.

Gharpedia помогает построить / владеть / арендовать / купить / продать / отремонтировать / поддерживать дом вашей мечты, предоставляя все советы и рекомендации на простых языках. Он предлагает решения всех проблем, связанных с домами, от концепции до завершения. Хотите стать участником гарпедии? Зарегистрируйтесь здесь

Продемонстрируйте свои лучшие разработки

Навигация по сообщениям

Еще из тем

Используйте фильтры ниже для поиска определенных тем

Пластиковая пленка спасает ваш сэндвич, но загрязняет планету.Есть ли лучшее решение?

Эта статья была создана в сотрудничестве с Национальным географическим обществом.

Гладкая прозрачная пленка, которую мы теперь называем полиэтиленовой пленкой, изначально была химической ошибкой: остатки упрямо прилипали к дну стакана в лаборатории 1930-х годов. Военные изначально использовали его для обтяжки ботинок и самолетов. Сегодня потребители во всем мире и продуктовые магазины, в которых они делают покупки, имеют на выбор более сотни брендов сверхводостойкого вещества.

Пластиковая пленка популярна в США. Одна отраслевая исследовательская группа обнаружила, что за последние шесть месяцев почти 80 миллионов американцев использовали по крайней мере один рулон полиэтиленовой пленки, но более пяти миллионов американцев просмотрели более 10 миллионов коробок. На коммерческое использование в супермаркетах и ​​на судоходстве приходится еще три миллиона тонн пластиковой упаковки, которые компании планируют произвести в 2019 году.

Хотя портативная дешевая пленка сохраняет остатки свежими дольше, есть несколько уловок: Пластиковая упаковка способствует большему загрязнению пластиком кризис, его сложно перерабатывать, и он состоит из потенциально вредных химикатов, особенно когда они разрушаются в окружающей среде.

«Если вы оглянетесь в 1950-е годы, когда у нас не было такого эффективного хранилища продуктов, как сейчас, вы поймете, почему оно было так популярно», — говорит Лия Бенделл, морской экотоксиколог из Университета Саймона Фрейзера.

«70 лет назад у нас не было пластика, а затем, во время послевоенного бума, у вас были химики, которые собирались предоставить нам этот дивный новый мир. Большую роль в этом сыграли пестициды, гербициды и пластмассы », — говорит она.

Гладкий и зеленый

Когда Ральф Уайли обнаружил поливинилиденхлорид (ПВДХ) во время работы в физической лаборатории в Dow Chemical в Мидленде, штат Мичиган, он назвал его эонитом в честь вымышленного неразрушимого материала в комиксе «Маленькая сирота Энни» .

Его задачей было создать новый продукт из углеводорода и хлора, двух побочных продуктов производства химчистки перхлорэтилена.

National Geographic стремится сократить загрязнение пластмассами. Узнайте больше о нашей некоммерческой деятельности на natgeo.org/plastics. Узнайте, что вы можете сделать, чтобы уменьшить количество одноразового пластика, и примите свое обещание.

Новое химическое вещество было настолько водостойким, что его невозможно было вымыть из дистилляционной колбы. Молекулы ПВДХ связываются вместе так плотно, что они почти непроницаемы для молекул кислорода и воды.Эти свойства сделали материал привлекательным для использования в военных целях и на американских кухнях, таких как Saran Wrap.

К 1960-м годам австралийская компания GLAD создала собственную, хотя и менее липкую, версию полиэтиленовой пленки. Saran Wrap теперь также изготавливается из полиэтилена после того, как потребители стали беспокоиться о воздействии на здоровье упаковки пищевых продуктов в пластик, сделанный с хлоридом.

Мировые потребители могут купить полиэтиленовую пленку из ПВДХ, ПВХ, полиэтилена и вощеного хлопка.

Фотография Ханны Уитакер, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Сегодня потребители во всем мире имеют в своем распоряжении пластиковые пленки из ПВДХ, ПВХ и полиэтилена.

Пластик проникает в окружающую среду

Тонкие, непрочные, похожие на пластик пакеты трудно перерабатывать; без специального оборудования они забивают машины. И даже когда пластиковая пленка перерабатывается, это дороже, чем использование первичных материалов. По данным Всемирной организации здравоохранения, когда он попадает на свалки или мусоросжигательные заводы, как ПВХ, так и ПВДХ могут выделять высокотоксичное химическое вещество, называемое диоксином.

В морской среде пластиковая пленка способствует более серьезному кризису загрязнения пластиком, но, в отличие от других пластмасс, ученые обнаружили, что ПВХ и ПВДХ отлично справляются с улавливанием бактерий и металлов. Эти загрязненные кусочки микропластика затем вредят рыбе, которая принимает их за еду.

В то время как экологические активисты склонны выступать за отказ от продукта, производители указывают пальцем на устаревшую инфраструктуру.

Скотт Дефайф, вице-президент по связям с правительством в Ассоциации производителей пластмасс, говорит, что пластмассовые пленки можно было бы легко переработать, если бы наша инфраструктура для сбора отходов не «отсутствовала».»

« Мы хотим, чтобы федеральное правительство сделало инвестиции », — говорит он. «Им следует думать об этом как о важнейшем коммунальном предприятии, таком как дороги и мосты».

Ассоциация производителей пластмасс рекламирует пластиковую пленку как эффективный способ сократить количество пищевых отходов, сохраняя продукты свежими.

«Каждый из этих материалов был разработан не просто так», — говорит Defife.

Обеспокоенность по поводу безопасности

ПВХ и ПВДХ различаются несколько разными составами хлоридов в каждой молекуле.По словам Бенделла, Saran Wrap содержит некоторое количество винилхлорида, часто 13 процентов, и оба обычно содержат токсичные добавки. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов регулирует и то, и другое, позволяя менее доли процента пищевой упаковки из ПВХ и ПВДХ попадать в продукты питания. При таком уровне воздействия маловероятно, что кто-то может быть отравлен пластиковой пленкой.

«Если у вас обеденная тарелка из ПВХ, представляет ли это риск? Скорее всего, нет », — говорит Рольф Халден, ученый-эколог из Института биодизайна Университета штата Аризона.«Но если мы окружим себя ПВХ и фталатами, они могут вымываться или просачиваться из продуктов. Это создает нежелательное воздействие ».

Чтобы сделать пластмассы более мягкими, гибкими и прозрачными, их часто смешивают с пластификаторами, особенно для упаковки пищевых продуктов, — говорит Рамани Нараян, инженер-химик из Университета штата Мичиган. Одним из распространенных классов пластификаторов является группа молекул, называемых фталатами, категория, которая содержит канцерогены, хотя пластиковая пленка из ПВХ больше не содержит их.Он действительно содержит пластификатор под названием DEHA или диэтилгексиладипат, но его влияние на здоровье человека неясно.

ПЛАНЕТА ИЛИ ПЛАСТИК?

Три вещи, которые вы можете сделать, чтобы стать частью решения:

1. Перейдите с пластиковой пленки на многоразовую восковую пленку.

2. Храните остатки в стеклянной таре.

3. Накройте продукты алюминиевой фольгой вместо полиэтиленовой.

Stretch-Tite производит полиэтиленовую пленку, содержащую ПВХ. В электронном письме они отметили, что их продукт не содержит вызывающих рак химикатов, таких как бисфенол А и фталаты, и заявили, что опасения по поводу безопасности пластиковой упаковки не основаны на научных данных.

Халден говорит: «В отличие от инфекционных патогенов, воздействие токсичных химических веществ проявляется через десятилетия». И увеличение заболеваемости раком, например, будет сложно напрямую связать с химическими веществами в пластиковой упаковке.

В поисках альтернативы

Вощеная бумага часто использовалась за десятилетия до того, как пластиковая пленка появилась на полках супермаркетов, и это многоразовая форма вощеной бумаги, которая теперь предлагает альтернативу одноразовому пластику.

Bee’s Wrap — это покрытие пчелиного воска, масла жожоба и древесной смолы на тонкую полоску хлопка. Тепло ваших рук ослабляет скрепы, делая их более податливыми и липкими.

Совладелец стартапа Etee, Стив Ребл говорит, что он был вдохновлен древнеегипетскими обертками для мумий, когда он создал свою собственную версию многоразовой пищевой пленки, покрывающей тонкую полоску хлопка восковым барьером.

Несмотря на то, что компании остаются относительно молодыми — Bee’s Wrap была основана в 2012 году, а Etee — в 2017 году, — они эффективно охватили демографию потребителей, ищущих альтернативы одноразовому пластику.

Ребл говорит, что с помощью пищевой упаковки Etee удалось избавиться от пластиковой пленки на площади более 100 миллионов квадратных футов за последние два года. Кэти Флэгг, представитель Bee’s Wrap, говорит, что в прошлом году компания выросла на 87 процентов.

По оценкам исследовательской группы потребителей Nielsen, потребители в США потратят 150 миллиардов долларов на широкий спектр экологически чистых продуктов к 2021 году.

«Мы становимся все более сообразительными в том, как мы взаимодействуем с нашими ресурсами», — говорит Флэгг.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СТАТЬИ ИЗ ИСТОРИИ СЕРИИ ПЛАСТМАССА

Лучшие экологически чистые продукты для уменьшения количества пластика на кухне 2020

По крайней мере, с момента появления Tupperware и Saran Wrap в конце 1940-х годов кухня и пластик были неотделимы друг от друга. как соль и перец.Пластик — это предпочтительный материал для бутылок, пакетов, соломинок, мешалок и многих других одноразовых кухонных предметов, поэтому пластиковые отходы теперь признаны глобальной экологической угрозой — и одна лишь переработка, вероятно, не решит проблему.

Пластик не только забивает свалки и водные пути, но и извергает яды при сжигании: химические вещества из пластмассовых продуктов, такие как бисфенол А (BPA), находятся в центре споров о возможном вреде для здоровья, так что Нил Макласки, доктор философии, профессор биомедицинских наук Ветеринарного колледжа Онтарио Университета Гвельфа прогнозирует, что так называемые «бисфенолы», включая BPA, «скорее всего, будут запрещены в течение пяти лет.”

В то же время наши кухни — это одна из первых линий в стремлении сократить потребление пластика. В разгар пандемии коронавируса, которая усложняет усилия по очистке окружающей среды, наши потребности и привычки как производители и потребители могут внести изменения в борьбу.

В этой статье
  1. Сбор пластика дома
  2. Следует ли сократить количество пластика дома?
  3. Лучшие экологически чистые продукты без пластика

Сопутствующие товары

Оставаться дома и собирать пластик

«С тех пор, как я был дома в течение последнего месяца, меня шокирует количество пленочного пластика», — говорит Джудит. Энк, отметив мешки для хлеба, пакеты для замороженных продуктов, упаковку из четырех упаковок консервированного тунца и другие виды пластика, которые трудно перерабатывать, поступающие из продуктовых магазинов.

Энк — бывший сотрудник Агентства по охране окружающей среды США и основатель Beyond Plastics, информационно-пропагандистской программы, базирующейся в Беннингтонском колледже в Вермонте. Ее миссия — продвигать личный выбор и государственную политику, которая способствует жизни без пластика, и даже у нее возникают проблемы: «Я шокирована тем, сколько пленочного пластика сейчас в нашем доме», — говорит она.

Но Энк и другие защитники продукции многоразового использования и сокращения пластиковых отходов говорят NBC News, что люди еще многое могут сделать для поддержания более экологичного дома.

Сопутствующие товары

Следует ли сократить использование пластика на кухне?

Хотя ни один уголок дома не застрахован от использования пластика, кухня так привлекает, что сторонники нулевых отходов рекомендуют ее как хорошее место, чтобы оставить вмятину.

«Его, конечно, много на кухне», — говорит Сара Пейджи, выжившая в Shark Tank и соучредитель Blueland, нью-йоркского стартапа по производству экологически чистых средств для уборки дома. «Но хорошая новость заключается в том, что в борьбе с изменением климата уделяется так много внимания загрязнению пластиком, что рост потребительского спроса на альтернативы, не содержащие пластик, не вызывает дефицита в продуктах.«

Не торопитесь заменять весь пластик на кухне, — говорит Лорен Сингер, которая ведет блог о безотходной жизни и основала Package Free, рынок экологически чистых товаров для дома. «Не покупайте все сразу», — говорит Сингер. «Пусть ритм использования продукта определяет, что вы будете делать дальше. Я бы никогда не рекомендовал выбрасывать то, что у вас есть ».

Думайте о кухне с низким содержанием пластика или без него как о долгосрочном проекте. «Нельзя избавиться от лишних трат за день», — говорит Сингер.«Вы не можете избавиться от лишних трат за неделю. Вы не можете избавиться от лишних трат за месяц. Я занимаюсь этим восемь лет и все еще улучшаю свой процесс ».

Сопутствующие товары

Продукты без пластика для экологически чистой кухни

Если вы действительно хотите сделать свою кухню более свободной от пластика, мы собрали несколько высоко оцененных и полезных продуктов, которые помогут вам сделать покупки.

1. Многоразовая силиконовая сумка для сэндвичей Stasher

Пищевой силикон — резиноподобный полимер, сделанный из песка — стал фаворитом домашних хозяйств в среде пост-пластиковых, безотходных продуктов — и он может похвастаться печатью одобрения FDA.Существуют многоразовые силиконовые соломинки, шпатели и растягивающиеся крышки, ключевым моментом которых является безопасность пищевых продуктов. Пайджи из Blueland считает себя поклонницей гибких многоразовых силиконовых мешочков Stasher с защелками и запечатыванием. «Он действительно отлично запечатывает. Это герметично. Это безопасно в морозильной камере. Это безопасно для микроволновой печи. Вы можете его отварить. Вы можете мыть ее в посудомоечной машине ». Закусочные заменили пластиковые пакеты Ziploc на своей кухне на закуски, остатки еды и другие предметы. «Я использую еще большие, чтобы нарезать свежие фрукты и заморозить их для приготовления смузи», — говорит Пайджи.Энк из Beyond Plastic отметил, что наука о безопасности силикона и воздействии на окружающую среду продолжается.

2. Bee’s Wrap 3 упаковки пищевых покрытий

Singer of Package Free любит натуральный пчелиный воск в качестве замены пищевой, а пчелиная пленка из Вермонта предлагает три маленьких, средних и больших многоразовых обертки. Эти универсальные обертки с характерным сотовым рисунком изготовлены из сертифицированного GOTS органического хлопка, пчелиного воска, выращенного в экологически чистых условиях, органического масла жожоба и древесной смолы.Они податливы, подходят для использования в морозильных камерах и герметизируют продукты, охлаждая их после поглощения тепла от прикосновения. Чехол Bee’s Wrap можно стирать вручную, и при надлежащем уходе он должен прослужить год.

Сопутствующие товары

3. (re) zip 5-элементный набор многоразовых пакетов

Они не являются ни силиконом, ни пчелиным воском, и они не предназначены для использования в микроволновой печи или кулинарии, но эти мешочки с защипом от (re) zip подходят для морозильной камеры, посудомоечной машины и не содержат бисфенол-А. Вместимость пяти пакетов варьируется от 1 до 4 чашек, и они стоят меньше, чем многие другие альтернативы многоразового хранения пищевых продуктов.В течение их жизни один набор пакетов с (пере) застежкой-молнией должен заменить сотни одноразовых пластиковых пакетов.

4. Силиконовый противень Silpat с антипригарным покрытием (половинный лист)

Силиконовый поддон Silpat французского производства из пищевого силикона бывает разных размеров, от рулета с желе до листа на три четверти. Это не замена пластику как таковая, поскольку пластику обычно не следует помещать в духовки, и, как отмечает Энк, «я думаю, большинство людей знают, что нельзя класть пластик в микроволновую печь». Но коврик Silpat сокращает потребность в смазке, масле, вощеной бумаге или антипригарных спреях, предназначенных для предотвращения прилипания выпечки к противню.Он безопасен в духовке при температуре до 480 градусов, не повреждается шпателем и его можно стирать вручную.

Сопутствующие товары

5. Стеклянные контейнеры для приготовления еды Pyrex Simply Store (18 предметов)

Представленный в 1915 году, Pyrex в режиме ожидания для кухни может по доступной цене заменить ваши гниющие пластиковые контейнеры на круглые и прямоугольные для еды, которые должны прослужить столько, сколько вы их надеваете » т разбить стекло. При этом используется пластик: предметы Simply Store поставляются с пластиковыми крышками, которые, по словам Pyrex, не содержат бисфенола А и безопасны для микроволновой печи, а стеклянные контейнеры также считаются безопасными для морозильной камеры, посудомоечной машины и микроволновой печи.

6. ​​U-Konserve Большой контейнер для еды из нержавеющей стали

U-Konserve производит различные контейнеры для пищевых продуктов из нержавеющей стали. В контейнере To-Go Large весом 50 унций с одинаковой легкостью можно будет разместить еду на вынос, салаты, остатки еды и закуски. . Крышка сделана из пластика, но не содержит бисфенола А или фталатов. Нержавеющая сталь — более дорогое предложение, но Зингер говорит, что она также имеет «более высокую воспринимаемую ценность», чем другие материалы, благодаря своей конструкции и долговечности.

7. Многоразовые соломинки Porter из нержавеющей стали

Домохозяйства с маленькими детьми могут предпочесть мягкий силикон для своих многоразовых соломинок, но нержавеющие декоративные модели Porter также могут помочь приручить чуму выбрасываемых пластиковых соломинок, которая в некоторых местах привела к прямым запретам и компании, прекращающие или прекращающие их использование.Соломинки для портеров также поставляются с щеточкой для очистки.

Сопутствующие товары

Другие руководства и рекомендации по покупкам

Найдите последние новости от NBC News Руководства и рекомендации по покупкам.

Загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

Шон Пикколи — внештатный журналист из Бруклина, Нью-Йорк, автор статей для New York Times и New York Post. Он бывший критик поп-музыки журнала Sun-Sentinel в Южной Флориде, его работы также публиковались в Miami Herald и vanityfair.com.

Мелоди Рен

Мелоди Рен — независимый журналист из Гвельфа, Онтарио, Канада, публиковалась в журналах Fodor’s Travel, World Nomads, Far and Wide, Waypoints Global, Canadian Traveler, CAA Magazine, Toronto Star, Caribbean Beat Magazine и других . Помимо того, что она пишет об образе жизни и зеленой жизни, она путешествует по миру и пишет о приключениях для людей старше 50.

Безопасно ли готовить из пластика?

С тех пор, как мы написали Modernist Cuisine и Modernist Cuisine at Home , нас много раз просили прокомментировать безопасность приготовления в пластиковых пакетах.Многие из наших рецептов су-вид, от нашего лосося Sous Vide и Rare Beef Jus до нашего клюквенного консоме и пены из яичницы-болтуньи, требуют вакуумной герметизации или использования пакетов с застежкой-молнией. Точно так же многие из наших рецептов, в которых используется микроволновая печь, например тилапия, приготовленная в микроволновке, пармезан из баклажанов и жареные в микроволновой печи травы, требуют пластиковой упаковки.

Согласно последним исследованиям, самые безопасные пластмассы для использования с пищевыми продуктами — это полиэтилен высокой плотности, полиэтилен низкой плотности и полипропилен. Практически все пакеты sous vide сделаны из этих пластиков, как и большинство фирменных пакетов для хранения пищевых продуктов и полиэтиленовых пленок, таких как пленка Saran.Полиэтилен широко используется в контейнерах для биологических и химических лабораторий, и он широко изучен. Это безопасно.

Однако менее дорогая, объемная пластиковая упаковка, продаваемая предприятиям общественного питания, не так безопасна. Эти продукты обычно изготавливаются из поливинилхлорида (ПВХ), который может содержать вредные пластификаторы, которые, как было доказано, проникают в жирные продукты, такие как сыр, мясо и рыба. Существуют законные опасения по поводу пищевых продуктов, подверженных воздействию этих пластмасс при высоких температурах. Пластиковые упаковки на основе полиэтилена доступны по чуть более высокой цене и не вызывают таких опасений.Легкий способ заметить разницу — проверить, подходят ли ваши пищевые упаковки или полиэтиленовые пакеты для использования в микроволновой печи. Пакеты и упаковки из полиэтилена, как правило, безопасны для использования в микроволновой печи, в то время как пакеты, содержащие поливинилхлоридные пластмассы, как правило, нет.

На многих профессиональных кухнях используются прозрачные жесткие пластиковые контейнеры для хранения, сделанные из поликарбоната. Хотя в настоящее время они одобрены для использования в пищевых продуктах, эти пластмассы также могут вызывать беспокойство, поскольку они содержат бисфенол А (BPA), химическое вещество, которое может нарушать гормональную активность и попадать в продукты питания и напитки.Трещины и растрескивание из-за износа увеличивают скорость выщелачивания бисфенола А из поликарбонатов.

Суть в том, что пакеты, сделанные специально для приготовления су-видео, совершенно безопасны, равно как и пакеты для духовки, популярные марки пакетов с застежкой-молнией и эластичные пластмассовые пленки, такие как пленка Saran. Если вы по-прежнему не решаетесь попробовать приготовить су-вид из-за опасений по поводу пластика, вы всегда можете вместо этого использовать консервные банки, но помните, что время приготовления будет больше.

—Адаптировано из Modernist Cuisine и Modernist Cuisine at Home

5 вариантов многоразовой пластиковой упаковки для вашей кухни

Пластиковая пленка была для меня неотъемлемой частью всей моей жизни.Я использовала его, чтобы завернуть наполовину использованный лук; накрыть большую миску салата из чечевицы, который я приготовил на неделю; плотно обернуть бутерброд для безопасного перемещения в сумку на работу. Каждые несколько месяцев я выбегал и сразу же покупал новый булочка, считая его основным продуктом кухни, таким как сливочное масло, оливковое масло и соль. Что мне действительно нужно, так это альтернативы многоразовой пластиковой пленке.

Проблемы с пластиковой пленкой

Пластиковая пленка очень удобна; есть причина, по которой он стал настолько популярным на кухнях по всему миру.Однако, как и у многих других пластиковых изделий, у него были проблемы. Одна из этих проблем — наличие канцерогенных пластификаторов — недавно была исправлена: большинство марок пластиковой пленки, в том числе Saran Wrap, больше не производятся из ПВХ (ищите бренды, которые говорят «без ПВХ»). Но давние экологические проблемы с пластиковой пленкой некуда деться. Домашние хозяйства используют пластиковую пленку в больших количествах, а пластиковая пленка в значительной степени не подлежит переработке, потому что она попадает в оборудование для переработки.

Пластиковая упаковка Mind Shift

Недавно, когда я сознательно старался использовать меньше пластика на своей кухне, я обнаружил, что есть много простых альтернатив пластиковой пленке, и все, что мне действительно нужно было сделать, это … притвориться, что пластиковой пленки не существует. Я купил несколько вещей: один пакет бумаги с пчелиным воском, три тканевых крышки для чаш и пару тканевых оберток для бутербродов на липучке. Прошло полгода, и за это время мне не пришлось покупать полиэтиленовую пленку. Что я узнал, так это то, что самая большая часть — это сдвиг мышления: сломать путь моего мозга, который рассматривал пластиковую пленку как логическое решение различных потребностей в хранении продуктов.

5 альтернатив многоразовой пластиковой пленке

Список альтернатив пластиковой пленке до неприличия прост:

Пластина на верхней части чаши

Это так просто: у вас есть миска салата из чечевицы, которую вы хотите вырезать всю неделю, и у вас нет контейнеров подходящего размера. Снимите полиэтиленовую пленку и положите тарелку на чашу.

Тканевые крышки чаши

Тканевая крышка чаши похожа на тарелку с тарелкой. Они делают из них пластиковые в течение многих лет (они выглядят как маленькие шапочки для душа, их можно найти в продуктовых магазинах).Чтобы полностью избавиться от пластика, вы можете сделать его самостоятельно из ткани и резинки или купить их в магазине посуды.

Обертки пчелиного воска

На Pinterest вы можете найти способы сделать эти многоразовые формованные обертки из квадратной ткани, покрытой пчелиным воском. Или вы можете купить их по доступной цене. Я использую их, чтобы накрыть миски с едой, а также, например, чтобы обернуть кусок сыра или, скажем, конец недоеденного огурца.

Стеклянная тара или банка

Итак, у вас есть та половина луковицы, которая, если вы бросите ее в холодильник без крышки, испортит вкус всех остальных продуктов.Вместо того, чтобы обертывать его полиэтиленовой пленкой, положите его в банку Мейсона с закрытой крышкой. Или стеклянная емкость для хранения с крышкой. Для этого не нужно покупать новые предметы. Сдвиг разума.

Обертки для сэндвичей

Пластиковая пленка прекрасно упаковывает бутерброд и предотвращает любые протечки. Тканевые или силиконовые многоразовые сэндвич-пакеты полностью исправны, хотя их необходимо мыть в конце дня, если какие-либо наполнители вообще вытекли по бокам. Это сдвиг в сознании: что-то, что стоит сэкономить, стоит потраченных усилий на стирку.Это немного лишняя работа, но она имеет долгосрочные последствия.

.

Добавить комментарий