Чем вывести из крупы жучков: Как избавиться от жучков на кухне – 4-шаговая инструкция и фото
Как вывести крупяных жучков из шкафа. Как избавиться от жучков и насекомых в крупе и муке
Приготовить кашу на завтрак иногда не получается из-за маленьких насекомых. Чтобы избежать такой ситуации, нужно знать причины появления жучков и способы борьбы с ними.
Виды жучков
- Мелкие мучнистые хрущаки
. Маленькие насекомые с круглым телом красно-коричневой окраски, короткими усами и крыльями. Они не умеют летать, но быстро ползают. Длина насекомого – 4 мм. - Красные мукоеды
. Жуки ржавого цвета длиной 2 мм с длинными широкими усами. Постоянные жители мельниц и пекарен. Питаются гниющей мукой и прелыми зернами. - Хлебные точильщики
. Насекомые цилиндрической формы коричневого или темно-красного цвета. Длина – до 4 мм. Тело жука покрыто шелковистыми волосиками. Хлебные точильщики самые живучие насекомые, которые быстро размножаются и приспосабливаются к любым условиям. От них сложно избавиться: жуки прячутся в щели упаковок, мебели и пола. При обнаружении обработайте поверхности щеткой с мыльной модой, содовой водой и протрите насухо уксусом. - Амбарные долгоносики
. Черные жучки с длинными хоботками-носиками. Длина – до 6 мм. Они не летают, но быстро размножаются и перемещаются по кухне. Самка откладывает яйца внутри зерна, поэтому мы видим только взрослых жуков.
Причины появления жуков
- Нарушение норм контроля за качеством продукции. Недобросовестные производители не проводят термообработку и неправильно хранят продукцию.
- Переселение вредителей из соседних упаковок с крупами, мукой или других продуктов.
Мучнистые хрущаки появляются на кухне с купленной мукой или крахмалом и быстро забиваются в щели, негерметично завязанные пакеты или коробки с крупами и мукой. Часто поселяются в муке, рисе, гречке, манке, пшене и сушеных фруктах. Жуки быстро плодятся. Они любят влажные теплые места.
Рыжие мукоеды появляются во влажных или прелых крупах или муке, не трогая сухие крупы с влажностью более 18%. Они собираются колониями, увеличивают влажность продуктов и загрязняют их фекалиями и коконами после личинок.
Признаки появления насекомых в крупе
- Шевеление и комки в упаковках с крупами.
- Коричневый налет на зернах.
- Прогрызенные мелкие дыры в сите для муки.
- Зерна круп имеют неестественные дырочки.
- На дне пакета с крупой появляются мукообразные зерна.
Как избавится от жучков
Если вы заметили жучков на кухне, не паникуйте. От них можно избавиться несколькими путями.
Если их мало
Если количество жучков небольшое, просейте крупу и муку через сито и прокалите в духовке при температуре 100 градусов 30 минут. Перед варкой промойте крупу соленой водой.
Если их много
Если насекомых много, выкиньте продукты. Пакеты, где хранились продукты, тоже выкиньте.
В банках
Если крупы хранились в банках, вымойте их кипятком с мылом, чтобы уничтожить вероятные яйцеклады.
Для профилактики
Если вы купили крупы в большом количестве, прокалите их в духовке или на сковороде в течении получаса. Или расфасуйте по отдельным пакетам и положите на 2 дня в морозилку. Так вы уничтожите личинки и предотвратите появление жучков.
Долгоносики
Если вы обнаружили в крупах долгоносиков, выбросьте их. Даже прокалив зерна в духовке и вымочив в соленой воде, внутри остаются личинки насекомых.
- Пересмотрите крупы, сухофрукты, специи и чаи на полках. Жучки передвигаются и могут поселиться в любых перечисленных продуктах.
- Место, где хранятся запасы круп, вымойте содой и вытрите тряпкой, смоченной в уксусе.
- Крупы, которые стояли рядом с зараженными, но по внешним признакам были чистыми, поместите в морозильную камеру на 3-е суток.
- При покупке круп смотрите на срок хранения. Пшеничная мука, рисовая мука и гречка хранятся не более полугода. Овсянка, пшеница и ядрица хранятся 4 месяца.
Как предотвратить появление жучков
- Храните крупы в стеклянных или металлических банках с плотными крышками.
- Положите несколько зубцов чищеного чеснока в банку с крупой и плотно закройте крышкой.
- Храните крупы, орехи, сухофрукты и специи в холодном месте.
- Положите в банки с крупами несколько листов лавра.
- Разложите на полках с крупами ветки лаванды или гвоздику.
- Храните фасоль и горох в холодильнике или насыпьте в них немного перца чили.
Чем опасны жучки в крупе
Употребление в пищу круп с жучками или продуктами их жизнедеятельности может привести к появлению заболеваний пищеварительной системы, а также вызвать сильные аллергические реакции.
Прежде чем перейти к обсуждению вопроса, как избавиться от крупяных жучков на кухне, давайте поближе познакомимся с «оппонентами». Насекомые, жизненные потребности которых так неудачно совпали с нашими интересами, относятся к одной из следующих разновидностей:
- мучные хрущаки;
- хлебные точильщики;
- пищевая моль;
- рыжие мукоеды.
Естественно, что чем дольше маленькие черные жучки на кухне не привлекают вашего внимания, тем больше продовольствия будет уничтожено. Размножаются хрущаки очень быстро, откладывая свои яйца в самых разных местах. Новорожденные личинки сразу начинают внедряться в близлежащие «залежи». О том, как бороться с жучками в крупах и муке, мы расскажем ниже.
Остальные разновидности вредных насекомых встречаются намного реже. Моль заметить несложно. Ее взрослые особи могут достигать 10 см в длину. Внешне эти крупяные жучки напоминают серебристых бабочек. Подобные «гости» попадают в квартиру через вентиляцию и окна. Объектом их внимания являются продукты, хранящиеся в открытом доступе.
Хлебные точильщики и мукоеды предпочитают селиться на промышленных предприятиях. Когда речь идет об этих насекомых, проблема, как избавиться от букашек в крупах, больше касается персонала вышеуказанных организаций. Однако, к сожалению, рядовым гражданам тоже приходится с ними сталкиваться. Точильщики – это летающие маленькие белые жучки на кухне, размер которых достигает 3 мм. Их целью обычно является хлеб и мучные изделия: галеты, печенье и т. п. В связи с этим наибольшую опасность они представляют для пекарен и мелькомбинатов. В жилые дома точильщики попадают через пакеты с едой или кормом для животных. Помимо хлебобулочной продукции эти пищевые жучки с удовольствием потребляют кофе, чай, сухие растения, комбикорм и даже книжные переплеты. Так что, если они оказались у вас в гостях, капитальная уборка может потребоваться не только кухонным шкафам.
Как избавиться от мукоеда – тоже вопрос актуальный преимущественно для владельцев пищевых предприятий. Эти миниатюрные рыжие насекомые могут питаться только прогнившим зерном или мукой. Если влажность продукта ниже 15%, ему ничего не грозит. Как избавиться от мукоеда в квартире? Очень просто. Нужно лишь вовремя выбрасывать некондиционное продовольствие. Главная опасность таится в дешевых кормах для животных. Если вы отнесетесь к выбору питания для своего любимца с достаточной ответственностью, то эти мелкие жучки на кухне никогда не появятся. Если же неприятность случилась, вам не остается ничего иного, как действовать по описанной ниже схеме.
Если в муке завелись жучки, можно ли ее использовать?
Если же вы думаете о том, как избавиться от жучков на кухне и при этом не желаете выбрасывать попорченные продукты целиком, обработка должна быть максимально тщательной. В случае с мукой потребуется сито с максимально мелкими ячейками. На решетке должны остаться не только взрослые особи, а и произведенные ими личинки и мусор. Однако мало просто удалить насекомых в муке на кухне. Чтобы получить полную уверенность в безопасности очищенного продовольствия, его нужно подвергнуть основательной термической обработке. Воздействовать на насекомых температурой можно двумя способами. Можно окончательно избавиться от мучного жучка, поместив просеянную массу в духовку. Сушка при пятидесятиградусной температуре не оставит никаких шансов вредным остаткам. Другой вариант заключается в замораживании. Сутки в морозильнике тоже уничтожат всех микробов.
Что делать, если обнаружены насекомые в крупах? Как избавиться от них так, чтобы не выбрасывать весь продукт. В таких ситуациях процесс очистки еще проще. Достаточно залить рис, фасоль или бобы соленой водой и оставить на несколько минут. Спустя некоторое время все букашки в крупе отделятся от основной массы и всплывут, равно как и их производные. После этого остается аккуратно слить воду и просушить все на чистой ткани. Избавившись от мучных жучков, используйте продукты как можно скорее. Часть вкусовых качеств будет утрачена, но питательные свойства сохранятся на приемлемом уровне.
Восстановительные действия имеют смысл только тогда, когда поражена только незначительная часть основной массы. Если же насекомые в крупе или муке оставили за собой внушительную «паутину» из желтых червячков, следует смириться с потерей и сделать все, чтобы подобная ситуация больше не повторилась. Выбрасывать испортившееся продовольствие нужно вместе с тарой. Пакет или мешок тщательно упаковывают в герметичный целлофан и только потом выносят из дому.
Как избавиться от жучков в крупе и в шкафу на кухне
Чтобы маленькие коричневые жучки на кухне не имели ни единого шанса, нужно тщательно продезинфицировать все полки и расположенные на них емкости. Шкаф полностью освобождают от пакетов и тары, после чего тщательно выметают все пищевые остатки (просыпанную муку, крупу и т. п.). Последние нужно слить в унитаз. Ни в коем случае не проявляйте бережливость. Даже если жуки в муке отсутствуют, следы их пребывания могут сохраниться.
Полки протираются уксусным раствором. Одной столовой ложки уксуса для литра воды вполне достаточно. Когда в кухонном шкафу завелись жучки, избавиться от них не так просто. Яйца они оставляют в практически незаметных щелях, поэтому потребуется еще и термическая обработка. Все места, где есть хотя бы малейшее подозрение на прорехи, следует залить кипятком. В ходе процедуры под названием «борьба с жуками в крупах», необходимо уделить достаточное внимание емкостям, используемым для хранения продуктов. Банки тщательно вымываются с хозяйственным мылом, после чего окатываются кипятком. Мешки и пакеты из ткани обрабатываются соляным раствором. После того, как они высохнут, жуки в рисе точно не смогут откладывать яйца. Ополаскивать материю не нужно.
Если нет уверенности в том, что удалось окончательно избавиться от черных жучков на кухне, можно применить народные средства. Первый способ заключается в использовании самодельной приманки. В одинаковых пропорциях смешивают мелкую крупу с сахарной пудрой и бурой. Получившийся состав раскладывают по бумажным листочкам и помещают их на полки. Эта смесь совершенно безопасна для нас, но реально помогает вывести жучков на кухне в крупе и муке.
Второй вариант – приобрести в аптеке пиретрум, изготавливаемый из ромашки (персидской, кавказской). Можно просто посыпать порошком полки или засыпать его в полотняные мешочки. Это весьма эффективное средство от жучков в крупе тоже не несет никакой угрозы человеческому здоровью.
Химия
Вполне естественно, что размышляя о том, как избавиться от насекомых в крупах, возможность использовать химические вещества рассматривают в последнюю очередь. Тем более что, как правило, удается справиться с проблемой «чистыми» средствами. Но если вышеописанные меры не приносят результата, избавиться от мошки в крупах могут помочь следующие препараты:
- «Антижук»;
- мелок «Машенька»;
- «Карбофос».
Профилактика
Что делать, если на кухне в крупе или муке завелись мелкие жучки и как от них избавиться? Помню времена тотального дефицита, когда, если повезет, продуктов закупалось помногу. Хранили их в тканевых мешочках, бумажных пакетах, поскольку герметичных пластиковых контейнеров не было. Хозяйки вели с жучками тотальную войну и делились меж собой советами, как вывести вредителей навсегда народными средствами. Да и сейчас всегда есть риск приобрести крупу с сюрпризом в виде черных или коричневых «завоевателей».
Как избавиться от жучка в крупе
Вредители появляются и остаются жить там, где им комфортно. Самое главное в борьбе с наглыми гостями, пытающимися отвоевать вашу территорию – лишить их привычных условий обитания. Вывести некоторых получится легко, с помощью неприятных запахов.
Иных представителей придется травить. Правда, некоторые виды способны без потерь пережить «атомную войну». В видах угнетателей и необходимо разобраться в первую очередь.
Виды крупяных жуков
От классификации жука, поселившегося в крупе, во многом зависит эффективность борьбы. Способы избавиться также выбираются иной раз под конкретного представителя насекомых.
Хлебный точильщик (кожеед). Наиболее часто встречающийся вредитель, поселяющийся в хлебе, муке. Не откажется от гречки, риса и даже чая. Сложность выведения жука в том, что он еще и летает. Вредитель коричневого цвета, до 3 мм. длиной.
Рыжий суринамский мукоед. Маленький, до 2 мм, жучок рыжего или темно-коричневого цвета. Предпочитает зерновые культуры – перловку, овсяные хлопья, манную крупу. Способен поразить большие площади, поскольку неприхотлив. Любит влажность и тепло. При благоприятных условиях размножается до 6 раз в год. Без еды не может, поэтому, лишив долгоносика подходящей среды, избавиться от короткоусого мукоеда довольно легко.
Мучной жучок. Отдает предпочтение муке, манной и овсяной крупе. Любит маскироваться под белые крупинки, отсюда трудность в обнаружении. Вдобавок, мучные вредители обладают способностью быстро размножаться, поэтому обнаруживают их, когда мука и крупы полностью поражены. Имеет темно-коричневый цвет и длину в 4 мм.
Долгоносики – амбарные и рисовые. Черный жучок с вытянутым хоботком, достигает 5 мм. в размерах. В благоприятных условиях – тепле и сухости, дают потомство 5-6 раз за год. В старину, если попадали в амбар с большим количеством продуктов, поражал их полностью довольно быстро – отсюда и название. Обожают гречку, старую муку, рис, макароны и бобовые культуры. Невероятно неприхотливы, селятся везде и, что необходимо учитывать. Способны долго обходиться без питания. Данный факт, обязательно учитывайте при избавлении от жучка.
Пищевая моль. Как избавиться от , я уже рассказывала, упоминала и о пищевой. Маленькая серая бабочка, до одного сантиметра в длину. Благодаря серости, мало заметна, умеет хорошо прятаться. Летает, а потому передвигается по всей кухне, откладывая яйца. За неделю «завоеватель» способен отложить до 250 яиц. Вылупившиеся личинки моли невероятно прожорливы – едят все, от крупы и муки до сухофруктов.
Признаки появления насекомых
Насторожитесь, если заметите:
- Непонятное комки и шевеление в упаковке.
- Мелкие дырки на упаковке, неестественные дырочки на зернах крупы.
- Коричневый налет на крупе.
- На дне пакета появились рассыпающиеся в муку зерна.
Как жучки попадают в крупу
Если вы заметили жучков, посмотрите на фото, и определите, кто же вас «осчастливил». Действуйте немедленно, не дождавшись массового поражения кухни.
Обычно, перед расфасовкой все крупы проходят необходимую обработку от вредителей. Источником поражения зачастую становятся крупы от недобросовестного производителя. Риск значительно повышается, если продукт продается на развес.
Очень часто жучки попадают в крупы из иных продуктов. Например, из сухофруктов или сушеных грибов, купленных на рынке. Частым источником становятся специи, также приобретенные у приезжих продавцов. Вдобавок, открытые пакетики со специями не стоит хранить слишком долго, в них заводятся вредители.
Чем опасны жучки
Можно ли есть крупу, в которой завелись жучки? Многие не брезгливы, при небольшом количестве просто перебирают продукт, промывают и готовят.
На деле, есть такую крупу не желательно, поскольку после промывания, частенько может остаться мусор и, что более опасно, экскременты насекомых. С мукой дела обстоят еще хуже, даже просеяв, вы рискуете не избавиться от личинок и взрослых особей – они настолько крохотны, что невооруженным глазом порой их невозможно заметить.
В результате, продукты поражаются токсинами, что вызывает подчас аллергические реакции, расстройство желудка и прочие опасные неприятности. Чтобы вывести окончательно, воспользуйтесь некоторыми народными методами.
Народные средства борьбы с жучками
Преимущество всех описанных мною способов избавления от крупяных жучков в том, что они подразумевают исключительно безопасные средства борьбы с мелкими насекомыми, поселившимися на кухне в крупе. Дополнительно проверьте всю кухню, особенно подоконники. Иной раз пришельцы селятся по всей квартире.
Обнаружив в упаковке жучков, советую пересмотреть соседние ёмкости с крупами. Без сожаления выбрасывайте, особенно, если вредителей развелось множество. Одновременно, обработайте шкафчик любым средством, отпугивающим резким запахом моль и прочие виды жучков (к примеру, уксус). Если насекомых не слишком много, в домашних условиях возможно довольно успешно избавиться от крупяных жуков, не потеряв продуктов. Чем травить насекомых в домашних условиях?
Совет № 1. Заморозка.
Помогает при небольшой площади поражения вредителями, которые не успели расплодиться. Первый шаг – просейте крупу сквозь сито. Переложите в новый пакет и отправьте в морозилку на 10-15 минут.
Совет № 2. С помощью микроволновки.
Микроволновка прочно вошла в нашу жизнь, и стала помощницей не только в приготовлении пищи. Один из вариантов избавления от крупяного жучка – уничтожить его высокой температурой. Способ прост и абсолютно безопасен, но эффективен.
- Пересыпьте крупу в любую посуду для микроволновки.
- Поместите в микроволновку и включите на 5 минут
- Спустя заданное время проверьте. Если завоеватели еще живы – подержите дополнительно 5 минут.
- Пересыпьте крупу сквозь сито, заодно удалив прочий мусор – жучки легко пройдут через мелкие ячейки.
Совет № 3. Соль.
Точнее, солевой раствор. Эффективен от вредителей в гороху и бобовых.
- Растворите в литре жидкости 2 большие ложки пищевой соли.
- Выложите в миску пораженные продукты и залейте раствором.
- Вскоре жучки всплывут наверх, вам останется только выловить их и просушить продукт.
Совет № 4. Бура.
Бура является давним и проверенным годами применения народным средством выведения жучков. Она безопасна для здоровья людей, а вредителям – яд. Удалите все пораженные продукты, помойте шкафчик и ёмкости для хранения. Затем разложите отраву.
- Рецепт № 1. Смешайте измельченное в кофемолке пшено, сахарную пудру и буру в одинаковом количестве. Скатайте шарики и разложите в месте скопления насекомых.
- Рецепт № 2. Соедините сухие дрожжи, сахар и порошок буры. Насыпьте смесь на небольшие бумажные прямоугольники, и разложите в любимых местах обитания жуков.
Совет № 5. Борная кислота.
Смешайте муку, сахар и кристаллы борной кислоты в равном количестве. Разложите на блюдца и поставьте в местах жизнедеятельности жучков.
Совет № 6. Столовый уксус.
Является, скорее профилактическим средством. Рекомендуется для борьбы с небольшим количеством «непрошенных гостей», которые не успели размножиться. Эффективен для избавления от пищевой моли.
- Растворите большую ложку уксуса в литре воды.
- Протрите раствором все полочки в шкафчиках, контейнеры для хранения сыпучих продуктов и, по возможности, посуду в районе обитания насекомых.
Способ № 7. Продукты с резким запахом.
Все виды вредителей не любят резких ароматов. Чтобы вывести их из кухни, разложите в местах поселения корочки цитрусовых, лавровый лист, чеснок, и, если имеется возможность, листья грецкого ореха. Из приправ выбирайте специи с сильным запахом, к примеру, мускатный орех.
Совет № 8. Растения с резким ароматом.
Как правило, все представители низшей классификации насекомых боятся запаха лаванды, базилика, гвоздики, пихты, розмарина. Разложите небольшие пучки травы в кухонных шкафчиках, или диски, смоченные в эфирном масле перечисленных растений. Уйдут все – долгоносики, мукоеды, хлебные точильщики. Данный способ эффективен и для избавления от моли.
Профилактика
Безусловно, выбрасывать продукты крайне обидно. Чтобы не пришлось избавляться от жучков:
- Соблюдайте сроки хранения круп и муки. В некоторых крупах содержится небольшое количество жира, портящегося раньше других веществ.
- Не приобретайте без необходимости продукты в большом количестве. Срок хранения манки, гречки, муки и риса – не более 6 месяцев.
- Пшено, ядрицу и овсяную крупу необходимо съесть за 4 месяца после расфасовки.
- Храните продукт в стеклянных банках, герметичной пластиковой таре, полотняных мешочках. Мешки предварительно прокипятите в насыщенном солевом растворе (на литр воды 5 больших ложек соли).
И тогда вопросов, как избавиться от крупяных жучков возникнуть не долно.
Видео: как правильно хранить крупу, чтобы жучки не завелись.
Мелкие неприятные жучки в муке и крупах могут оказаться настоящим бедствием. И встречается такая напасть, далеко не только у нерях и лентяек, ни одна приличная домохозяйка и чистюля, от этого не застрахована.
Просто необходимо знать несколько основных правил и пару маленьких хитростей, чтобы спокойно питаться и не страдать от присутствия этих маленьких вездесущих жучков, которые, кстати сказать, могут хорошенько подпортить не только нервы, но и здоровье.
Какие жучки заводятся в крупах и муке
Способы избавления от жучков
Чтобы избавиться от жучков необходимо провести целый комплекс мероприятий, чтобы уничтожить не только их самих, но и их потомство, продукты жизнедеятельности. И прежде всего, это, конечно же, провести качественную уборку. Вооружившись тряпками и губками, придется открыть все кухонные шкафы и опустошить и обработать все полочки и ящички.
Необходимо внимательно вымести все остатки круп, которые могли просыпаться и все протереть просто сухой или слегка влажной тряпкой. После этого можно переходить к обработке:
Теперь переходим к емкостям для хранения:
После того как главные убежища жучков ликвидированы и обработаны, стоит перейти и к остальным предметам. Протереть уксусным растворам желательно все: холодильник, микроволновку и прочие приборы и мебель:
- Хорошо помогает пиретрум, это такой цветочный порошок, который производится из кавказкой ромашки, абсолютно органичный и безопасный для человека и домашних животных.
Его стоит аккуратно распылить в шкафах. Для этого можно просто насыпать немного на сухую ладонь и тихонько дуть в направлении нужной вам полочки. Старайтесь, чтобы порошок обязательно попал в щели и стыки. - Если ваш вредитель пищевая моль, то к вышеописанным процедурам, необходимо добавить и обработку любым химическим средством от обычной моли.
Причем сбрызнуть нужно также ковры, паласы, мягкую мебель, если таковая имеется.
Если вы выбираете для хранения стеклянные или пластмассовые емкости, то их нужно не только помыть, но и хорошенько обдать кипятком, который убьет яйца жучков
Как навсегда избавится от жучков
Избавится от жучков навсегда не получиться. Каждый раз, когда вы возвращаетесь из магазина с очередным пакетом крупы или муки, с новой свежеиспеченной булкой, вы рискуете занести в дом насекомых.
Можно лишь максимально предотвращать их появление, следуя простым рекомендациям. И уменьшить риск заражения всех продуктов на кухне, а также размножению и процветанию непрошеных гостей.
Нет 100% способа защитить себя от занесения на кухню зараженной крупы.
Несколько снижает риск, товар, упакованный в герметичные пакеты, в такие жучки могут пробраться в основном на стадии изготовления и фасовки товара.
Каждый раз, когда вы возвращаетесь из магазина с очередным пакетом крупы или муки, с новой свежеиспеченной булкой, вы рискуете занести в дом насекомых
Причины появления жучков в крупах и в муке
Сами по себе жучки из ниоткуда не появляются, и сами практически никогда в жилье к человеку не заходят:
Профилактика появления жучков
Чтобы не бороться с вредителями, лучше обезопасить себя от их появления и размножения заранее. Общий совет – соблюдать чистоту и следить, чтобы шкафы периодически проветривались.
Употреблять зараженную крупу и муку вместе с жучками нельзя. А вот после обработки продуктов возможно, хотя, скорее всего, будет вам просто неприятно. Здесь нужно понимать, что даже если вы переберете или просеете крупу, то все равно не сможете избавиться от личинок, продуктов жизнедеятельности, экскрементов и чешуи насекомых.
Все эти частички в небольших дозах для здорового человека не опасны. А вот для детского или просто ослабленного организма, слабого иммунитета могут иметь последствия в виде интоксикации. В результате можно получить расстройство желудка, рвоту и повышенную температуру.
Если же проблем со здоровьем нет, то можно и убрать психологический момент и употребить в пищу, после определенной обработки. Речь идет о замораживании или нагревании.
Практически все жучки и их потомство погибает при заморозке до -15 градусов или нагреве больше чем до +50:
- Для заморозки необходимо поместить пакет крупы в морозильную камеру на сутки, или если процесс происходит зимой
, то вынесите продукты на улицу или балкон, только учитывайте, что температура не должна быть больше -15 градусов. - Насыпьте на противень крупу, равномерно распределите по всей поверхности
и поместите на полчаса в духовку, при температуре 180-200 градусов. - Муку после проморозки или прогревания можно просеять через мелкое сито.
Кстати сито удерживает не только тельца жучков, но и их личинки, и даже яйца. Поэтому муку, после всех проведенных манипуляций, можно смело употреблять в пищу.
- Главный совет – это, конечно же, чистота
в комплексе с несколькими маленькими хитростями. - При покупке крупы или муки не спешите сразу засыпать ее в банку и ставить в шкаф.
Лучше положить пакет в морозилку на ночь, а можно и на сутки. Если крупа заражена, то от жучков это ее, конечно, не избавит. Но при низкой температуре они умрут, как и их личинки и яйца, а значит, не будут размножаться, и переселяться в другие ваши запасы. - Возьмите за правило, когда делаете уборку в шкафах, протирать их уксусным или водно-соляным раствором.
Уксус 9% развести с водой 1:1 или в 1 литр воды добавьте по ложке обычной пищевой соды и соли. - Мускатный орех очень ароматное средство.
Максимально измельчите орех на терке или в ступке и для того, чтобы он не разлетался по всей поверхности, возьмите широкий скотч и равномерно насыпьте тонким слоем на его полоски получившийся ореховый порошок. Затем стряхните лишнее с полосок и разрежьте на нужное вам количество. Такие мускатные полоски скотча разложите по ящикам. Действенное и приятное средство профилактики с жучками. На скотч можно сыпать и уже молотый мускатный орех, из пакетиков. - Лаванда – еще одно ароматное и простое средство.
Сушеную траву просто разложите по полочкам.
Любая женщина много времени проводит на кухне. Большое удовольствие доставляет наблюдение за мужем и детьми, с аппетитом поглощающими очередной кулинарный шедевр или самое обычное блюдо. Но случаются ситуации, когда самая аккуратная хозяйка обнаруживает на своей кухне неприятную проблему – насекомых в крупе и муке.
Почему могут завестись жучки в муке или крупе
Жуки заводятся в крупах или муке, а также в орехах, сухофруктах, фасоли, горохе и даже чае не от неопрятности хозяйки или нечистоты в кухонном шкафу, если их до сих пор не было в нем. Жуки появляются извне.
Из пачки, купленной в магазине, от крупы, взятой у соседки или родственников, от сухофруктов, принесенных в качестве угощения, которые уже были заражены жучками.
На этом фото видно, что жучков, которые завелись в крупе не всегда просто рассмотреть!
Почему в крупах заводятся жучки? Причина в недобросовестной проверке на предприятиях при фасовке крупы и муки, плохой изначальной обработке зерна. Зерно должно обрабатываться специальным образом перед тем, как стать крупой, чтобы исключать возможность наличия в нем живых организмов и их личинок.
Еще одна причина – некачественная работа контрольных органов, следящих за качеством продуктов. Любая некачественная, зараженная партия крупы или муки должна быть забракована и не допущена к продаже.
Иначе в муке или крупе заводятся жучки, и людям приходится думать, как от них избавиться.
Какие насекомые могут завестись в крупах и муке
Что делать, если в крупе или муке завелись жучки? Чтобы знать, как избавиться от жучков в крупе и муке, нужно знать, с кем именно нужно бороться.
Чаще всего в крупах и муке заводятся жучок мукоед и пищевая моль.
Мукоед суринамский – насекомое отряда жесткокрылых, вредитель бурого цвета. Обитает в зернохранилищах, на мельницах, в магазинах, домах и квартирах.
В своем развитии мукоед проходит несколько стадий: яйцо, личинка, куколка, взрослая особь. Личинка имеет очень маленький размер – не более 0,9 мм, поэтому обнаружить ее очень сложно. Мукоед живет от 0,5 до 3 лет, откладывая при этом до 600 яиц.
При благоприятных условиях (температуре воздуха 25-27 градусов и влажности около 65%) насекомое размножается в 2-3 раза быстрее, чем при более низкой температуре и влажности.
Пищевая индийская моль – небольшая бабочка, длиной до 1 см. Живет всего 2-3 недели, но за это время успевает отложить до 400 яиц, которые потом становятся гусеницами. Последние и портят продукты, поедая все, что находится рядом.
Через несколько недель выросшие личинки становятся куколками, а те, свою очередь, взрослыми бабочками, готовыми к производству нового потомства.
И мукоеды, и моль очень живучи, даже при морозе погибают не сразу. Это нужно учитывать, чтобы понять, как избавиться от жучков в муке и крупе.
На фото ниже показан еще один вида жучков, которые могут завестись в крупе или муке на вашей кухне — это мучной хрущак:
Можно ли есть крупу, муку, если в ней завелись жучки?
Один из самых частых вопросов, возникающих у людей, столкнувшихся с насекомыми на кухне: если в крупе завелись жучки, можно ли ее есть? Увидев, что в крупе или муке завелись насекомые, вряд ли кто-то захочет их есть. Но если отбросить психологическую составляющую, можно ли крупу перебрать, промыть и быть уверенным, что жучков нет?
Ответ на этот вопрос отрицательный. Дело в том, что даже если крупу перебрать и удалить всех жучков, личинки можно попросту не заметить. Они маленькие и имеют неприметный окрас.
Кроме того, в крупе находятся продукты жизнедеятельности жучков, гусениц и личинок: фекалии, мертвые личинки, шелуха, остающаяся при перерождении в куколку или бабочку.
Несколько иначе дело обстоит с мукой. Ее можно просеять на мелкое сито, через которое не пройдут ни личинки, ни мусор, оставленный жучками. Это один из способов, как избавиться от жучков в муке.
Как избавиться от насекомых в крупах, муке
Перед тем как полностью вывести жучков, которые завелись в крупе и шкафах, нужно выбросить все крупы, в которых они были обнаружены. Некоторые варят такую крупу и скармливают дворовым птицам, которым жучки не страшны, это их ежедневный корм.
Простым избавлением от зараженных продуктов ограничиваться нельзя. Ведь личинки могут быть и на пакетах с другими продуктами, которые лежали рядом, и на дверках, и в уголках шкафов.
Следующим, что обязательно нужно делать при борьбе с жучками, это вымыть шкафчик с моющим средством, а затем обработать уксусом. Банки, в которых хранились испорченные крупы, нужно также обработать.
Профилактика появления насекомых в муке и крупе
Чтобы не думать о том, как вывести жучков из крупы или муки, можно провести некоторые мероприятия, которые не дадут им появиться и размножиться.
Насекомые-вредители не переносят резких запахов. Поэтому разложенный по шкафчикам чеснок, лавровый лист, гвоздика помогут предотвратить появление жучков.
Купив крупу или муку в магазине, можно принести домой и насекомых. Чтобы не допустить этого, можно положить пакеты на некоторое время в морозильную камеру или хранить постоянно в холодильнике.
Как избавиться от жучков в шкафу
Кто такие жучки на кухне – знает не понаслышке каждая хозяйка. Эти вредоносные насекомые появляются неожиданно и невесть откуда. Помимо того, что они портят продукты, жучки вызывают массу неприятных ощущений и оставляют за собой следы своей жизнедеятельности.
Жуки на кухне противоречат санитарным нормам и эстетике жилища
Причины появления жучков в продуктах и в шкафах
Поводом того, что в шкафчике завелись жучки, являются продукты, принесенные извне (из магазина, рынка, соседки и т. д.). Риск занести насекомых повышается, если сыпучие продукты реализуются на развес. В данном случае прослеживается вина продавца, когда не контролируется качество товара, нарушаются сроки и условия хранения.
Но источником заражения могут быть и домашние условия. Это неподходящая тара и условия хранения:
- полиэтиленовые или бумажные пакеты;
- повышенная влажность воздуха;
- неподобающая температура в помещении.
Благодаря им, размножение крупяных жуков происходит в геометрической прогрессии.
Другой причиной того, что насекомое появляется в крупах, выступает закупка продуктов впрок в больших количествах.
Какие жучки встречаются в крупе, муке
В сыпучих продуктах поселяются следующие пищевые жучки:
- Суринамский мукоед. Небольшой жучок длиной до 3 см темно-коричневого оттенка. Его среда обитания – крупы, сухофрукты, мука, сухари, сушеные ягоды. Яйца самки можно обнаружить в щелях мебельных шкафов, швах мешковины, складках упаковочных пакетов и на других поверхностях. Селится мучной жучок в негерметичных упаковках продуктов, у которых истек срок годности.
- Рыжий мукоед. Вредитель обитает в зернохранилищах, хлебопекарнях, на складах круп и комбикормов. Его пища – зерно, крупа, мука, влажность которой превышает 15%. Попав в сухие сыпучие продукты, жучок не найдет себе еду и погибнет. Заносится в квартиру с низкокачественными продуктами.
- Хлебный точильщик. Всеядный жучок коричневого цвета, длина которого достигает 4 мм, считается чрезвычайно прожорливым вредителем. Он ест крупы, мучные изделия, сухофрукты, фасоль, орехи и даже древесину.
Эти жучки чувствуют себя вольготно и быстро размножаются в теплом помещении. Они очень живучи. Губительная температура для вредителей – это +500С и выше либо -150С и ниже. При создании неблагоприятных условий существования перемещаются в более приемлемые места обитания.
Если дома завелись жучки, а избавиться от них сразу при выявлении не удалось, тогда есть вероятность того, что они быстро заселят территорию кухни и отделаться от них будет весьма непросто.
Как избавиться от ненасытных паразитов, когда они завелись
Если в доме завелись жучки, то избавиться от них необходимо следующим образом:
- Насекомые-вредители поражают многие съестные припасы в шкафу. Поэтому бобовые, крупы, макароны, сухофрукты нужно тщательно перебрать и просеять. Так как жучки в муке и сыпучих продуктах оставляют продукты своей жизнедеятельности, откладывают яйца и личинки, то зараженный провиант придется выбросить – для еды он не годится.
- Полностью освободить кухонный шкаф и вымыть его раствором уксусной кислоты (можно взять Domestos или другое дезинфицирующее средство). Процедуру желательно повторить не менее трех раз.
- Те крупяные изделия, орехи и сухофрукты, в которых не обнаружены повреждения, необходимо прокалить на горячей сковороде и на 2 недели убрать на холод, можно положить в морозилку. После обработки продукты поместить в стеклянные банки или пластиковые контейнеры и закрыть крышками.
- Чтобы крупяные жучки не завелись вновь, в шкафу полезно разложить очищенные дольки чеснока, лавровые листики, мускатный орех. Вредители, как огня, боятся этих запахов. Также на полках желательно разложить купленную в аптеке буру.
- Чтобы избавиться от оставшихся в живых вредителей, можно воспользоваться приманкой. Для нее подойдет нерафинированное растительное масло. Крышечки с маслом нужно разложить на полках шкафчиков. Суринамский мукоед и другие насекомые будут лезть на запах, а обратно выбраться не смогут.
Если в рисе завелись жучки, но они были вовремя обнаружены, то крупу необходимо сразу обработать. Так «непрошеные гости» не успеют перекочевать на новые съестные запасы. Крупу необходимо промыть и залить водой. Туда же добавить немного лимонной кислоты. Дать постоять два часа и хорошо ополоснуть под проточной водой. К сожалению, из такого риса плов уже не получится, но его можно использоваться для приготовления каш, салатов, пудингов и т. д.
Хранить крупы, муку, сухофрукты, орехи и макароны большими партиями необходимо очень осторожно. Весьма эффективный метод защиты от жучков для такого случая – использование стальной проволоки или гвоздей. Их закладывают прямо в мешки. Запах металла отпугивает жучков.
Меры профилактики на кухне
От покупки испорченных насекомыми продуктов не застрахован никто. Поэтому перед тем, как приобрести крупы или макароны, необходимо обратить внимание на следующее:
- срок годности товара;
- странные примеси в упаковке;
- присутствие движущихся насекомых внутри пакета;
- целостность упаковки.
Вернувшись из магазина, пакет с крупой необходимо вскрыть, а крупу перебрать. При малейшем подозрении на вредителей, содержимое пакета необходимо промыть и высушить (сухофрукты) или прокалить при высокой температуре (крупа, макароны и др.). Затем сыпучие припасы насыпать в стеклянную емкость и накрыть крышкой. Хранить их в пакетах нецелесообразно. В течение двух-трех недель на банки придется поглядывать. Если в сыпучих продуктах будут вредители, то ползающие жучки в крупе через стекло будут заметны. Тогда придется принимать меры по их устранению.
Каждая хозяйка должна знать одно важное правило – нельзя хранить просроченные крупы и муку. Раз в 3 месяца полезно пересмотреть все запасы сыпучих продуктов и избавиться от тех, у которых истек срок годности. Такое действие станет хорошей профилактикой появления вредителей на кухне.
Непригодные к пище зерновые выбрасывать не нужно. Из них лучше приготовить корм для птиц.
Немаловажную роль для хранения продовольственных запасов играет микроклимат в помещении. Сырость и высокая температура способствуют тому, чтобы на кухне появились маленькие черные жучки. При благоприятных условиях для размножения насекомых из личинок за одни только сутки выведутся сотни ползающих жучков. Поэтому регулярное проветривание помещения и исправно работающая вентиляция станут эффективными профилактическими мерами. Идеальное место для хранения круп – стеклянная тара с завинчивающейся крышкой и кладовка.
Избавление от жучков на кухне — это трудоемкий процесс
Заключение
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО
Жучки в муке и других съестных припасах – явление неприятное. Но обращаться в соответствующие организации не стоит. Прислушавшись к советам выше, можно самостоятельно изгнать всех вредных насекомых из кухни и принять меры против вторичного заражения.
Как избавиться от маленьких жучков в крупе
Многие из нас хотя бы раз видели в той или иной крупе маленьких жучков, которые не только поедают продукт, в котором живут, но и портят нам аппетит и настроение.
Наличие насекомых в пищевых продуктах явление нередкое и не очень приятное. От присутствия таких «соседей» в наших жилищах никто не застрахован. Все мы, конечно же, стараемся не допустить появления таких «домашних животных». Но мы же сами и даём им приют. Основным источником появления жучков на нашей кухне являются сами сыпучие продукты. Покупая крупяные, макаронные и другие сыпучие изделия на развес, мы повышаем вероятность приобретения товаров с «подарком».
Прийдя домой и разложив покупки по полкам, мы в один прекрасный день обнаруживаем, что здесь живём и питаемся не только мы. Насекомые — само по себе это слово у многих уже вызывает отвращение. Первое, что приходит в голову — виноват магазин, где были куплены продукты. На самом же деле это не всегда так.
Необязательно магазин может быть разносчиком, ведь и сюда жучки могли быть также занесены извне. Магазины, следящие за своей репутацией, закупают продукты от проверенных производителей. Большинство производителей круп и муки проводят обработку своей продукции, но при неправильном хранении эти меры могут не помочь. Вероятность того, что в этом виноват магазин, может быть в том случае, если мы покупаем для наших питомцев зерновые продукты в зоомагазинах.
Если этот гад завёлся в наших пищевых продуктах, то вывести его уже становится очень проблематично, так он начинает заражать одну крупу за другой. Обнаружив одного из них, нужно немедленно принять меры к ликвидации как жучка, так и заражённого продукта.
Чтобы понять, как избавиться от жучков на кухне, надо разобраться в классификации этих вредителей и методах борьбы с ними. Эти насекомые довольно плодовиты, откладывают потомство там, где живут, то есть в крупу. В благоприятных условиях жучки дают несколько потомств за год. А вот как вывести жучков из крупы, знают немногие.
Разновидности жучков и меры борьбы с ними
Самым распространённым среди тех, что заводится на кухне, а точнее в сыпучих продуктах, является Мукоед Суринамский.
Но также у нас дома могут жить:
- Малые мучные хрущаки
- Рыжие мукоеды
- Хлебные точильщики
- Пищевая моль
Малые мучные хрущаки — это насекомые длиной 3-4 мм красно-коричневого цвета, слабо блестящие. Быстро размножаются, откладывая яйца в крупу, муку, на ткань, в щелях шкафов и столов, откуда вылупившиеся личинки расползаются по емкостям с продуктами. В квартиры насекомые попадают в пакетах с мукой или крахмалом, откуда расселяются по кухонным шкафам. Предпочитает селиться в пшеничной, ржаной и рисовой муке, манной и пшеничной крупе, геркулесе. Реже повреждают рис, гречку и сухофрукты.
Профилактические меры борьбы:
- стеклянные банки для хранения крупы вымыть хозяйственным мылом и окатить кипятком.
- тканевые мешочки для хранения обработать раствором соли и высушить.
- на полки шкафов поместить в мешочках порошок пиретрума или посыпать им поверхности.
- поддерживать чистоту в шкафах, использовать герметичную тару.
Рыжие мукоеды — это рыжие маленькие жучки длиной 2,5 мм. Обитают на мельницах, комбикормовых и крупяных заводов, хлебопекарнях. Питаются подгнившими продуктами, мукой, зерном или крупой. Этот вредитель не может повреждать сухое зерно, влажность которого ниже 15%. В квартиры заносится обычно с зерновыми кормами для домашних животных .
Профилактические меры борьбы:
- Жуки мукоеды боятся солнечных лучей, яркого света.
- Продукты должны быть сухими.
- Положить в стеклянную тару для продуктов несколько стальных гвоздей, чистых и сухих.
- Положить в стеклянную тару зубчик чеснока или лавровый лист.
Хлебные точильщики — это светло-коричневые маленькие жучки, достигающие размеров до 2.5-3 мм. Живут в основном на хлебозаводах, повреждают сушеные хлебопродукты, чай, кофе, переплеты книг, комбикорм. Прилетают в наши квартиры, ориентируясь на свет или заносятся с сухими кормами для животных.
Профилактические меры борьбы:
- Поддержание на кухне чистоты и сухости.
- Муку и крупу держать в герметичной стеклянной таре, мешки из материи обработать раствором соли.
Пищевая моль — попадает в квартиры так же, как и злосчастные жучки. Личинки длиной 1 см с темного цвета головой.
Профилактические меры борьбы:
- Проветривание шкафов и продуктов.
- Хранение сыпучих продуктов в стеклянной таре.
Жучки в крупах как избавиться?
Обычным просеиванием избавиться от жучков в крупах невозможно, так как яйца их такие маленькие, что свободно проходят сквозь ячейки. Для борьбы с вредителями нельзя использовать ядохимикаты, так как можно с ними справиться более безопасными методами.
Как избавиться от жучков в крупе?
Если жучки уже завелись, то необходимо:
- Просеять крупу через сито, промыть водой и прогреть в горячей духовке.
- Положить продукты на сутки с жучками в морозилку или на балкон, если на улице мороз. После чего крупу промыть.
- Выбросить все пакеты и бумагу из кухонных шкафчиков, а поверхность и углы промыть горячей водой с хозяйственным мылом.
- Положить на полках в нескольких местах лавровый лист или открытые коробки со спичками.
Принятие этих мер против жучка — ещё не всё. Важно принять меры для того, чтобы насекомые не вернулись.
Нужно регулярно проветривать и протирать кухонную мебель мыльным раствором, время от времени проверять продукты, высыпая их и проветривая.
Посуду из-под круп ошпаривать кипятком и вытирать насухо.
Сами заражённые продукты можно просушивать в духовке или на сутки засунуть в морозилку.
Не покупать в магазине крупы более чем 1 кг и следить за сроками хранения продуктов. Большие запасы сыпучих продуктов способствуют увеличению возможности заражения в несколько раз.
Покупая товар, старайтесь тщательно рассмотреть его, чтобы быть уверенным в отсутствии комочков, уплотнений и всяких других примесей.
Как очистить рис от насекомых. Как избавиться от маленьких жучков на кухне
Жуки в муке и крупе – явление крайне неприятное, но появиться они могут практически на любой кухне. Это не свидетельство того, что хозяйка не следит за продуктами в шкафу, ведь зачастую запасы круп делают на небольшой срок. В дом мелкие вредители попадают с магазинных полок, со складов, где хранятся крупные партии круп, муки, сухофруктов или орехов.
Для человека такие жучки опасности не представляют, чего нельзя сказать о семейном бюджете. Ценность зараженных продуктов сводится практически к нулю, поскольку насекомые съедают питательную сердцевину зерен.
1
Виды жуков, обитающих в крупах и муке
Если в крупе завелись жучки, то «врага» нужно знать в лицо, тем более, что им свойственно появляться практически из ниоткуда. Продукты жизнедеятельности жуков у людей могут вызывать аллергическую реакцию
, порой в тяжелой форме.
Наиболее часто в домашних условиях заводятся следующие виды насекомых:
хлебный точильщик;
рыжий мукоед;
хрущак мучной;
долгоносик;
пищевая моль.
Хлебный точильщик. Место обитания этого насекомого – хлебопекарни и хлебозаводы, в домашних условиях встречаются редко, разве только их не заносят в дом с купленными продуктами. Эти мелкие коричневые жучки, умеют летать, в еде «предпочитают» хлебные крошки, чай, крупы, корм для животных и даже бумагу.
Рыжий или суринамский мукоед питается мукой, зерновыми культурами и крупами. Почему в крупах заводится мукоед? Потому что идеальная среда обитания для этого насекомого – помещения с повышенной влажностью, в хорошо просушенной муке или зерне не заводится.
Жучок очень плодовит, его личинки в крупе рассмотреть достаточно сложно, поскольку их длина не превышает 0,8 мм, а взрослые особи имеют длину не более 2 мм. Борьба с мукоедом заключается в проветривании помещения и поддержании нормальной влажности воздуха.
Пищевая моль может заводиться в муке и крупах. Такие жучки в крупе как нашествие саранчи, поскольку отличаются высокой плодовитостью: пары недель достаточно для откладывания более 500 яиц, из которых впоследствии появляются мелкие гусеницы, пожирающие крупяной запас.
В домашних условиях часто встречается такой вид жуков, как . Это насекомое имеет характерный вытянутый хоботок и окрашено в темно-коричневый цвет. В благодатной среде за год может произвести потомство 5-6 раз. Живут жуки в рисе, муке, макаронах и бобовых.
2
Как вывести жучков в крупе?
Для достижения положительного результата нужно выполнить несколько шагов:
Избавиться от жучков в крупах поможет и другой способ – поместить их в морозильную камеру или на балкон в зимнее время года. При температуре -150С погибают и взрослые особи, и личинки.
Следующий этап – уборка в кухонных шкафах с обязательной обработкой дезинфицирующим средством полочек, дверных петель, отверстий для втулок. Емкости, в которых хранились крупы, необходимо прокипятить или проморозить. После этого и мебель, и посуду протирают раствором уксуса и просушивают.
Во время уборки не всех насекомых удастся уничтожить, часть из них может разбежаться по кухне. Зная, как избавиться от них, можно надолго забыть об их существовании. Итак, поможет справиться с проблемой отрава, приготовленная в домашних условиях. Для этого смешивают в равных частях сахарную пудру, борную кислоту и какую-нибудь крупу в измельченном виде или муку. Эта смесь помещается в уголки кухонных шкафов или другие укромные места.
2.1
О способах профилактики появления жуков в крупе (видео)
2.2
Профилактические мероприятия
Жучок в муке и крупах заносится в дом с вновь купленными продуктами. Не спасает от его появления герметичная заводская упаковка, поскольку условия хранения и производства могут быть нарушены на самых ранних этапах.
Чтобы в будущем не ломать голову над тем, как избавиться от жучков в крупах, нужно выполнять профилактические мероприятия. Первоначально, при выборе продукта на полке магазина, нужно обращать внимание на содержимое пакета, и если есть хоть малейшие подозрения, что в крупе поселились насекомые, лучше отказаться от товара, убрав его обратно на витрину.
Эта же рекомендация касается и покупки орехов и сухофруктов: достаточно разломить ядро грецкого ореха и убедиться в том, что оттуда не появится нежеланный «гость». Сухофрукты лучше покупать в проверенных супермаркетах, а не на стихийных рынках, где вероятность заражения вредителями составляет 90%. Хранят сушеные фрукты в холодильнике, а не на кухонных полках.
Хранить зерновые и муку нужно в герметично закрытых банках из стекла или пластика. В них не смогут пробраться вредители из мебели. Перед тем, как засыпать крупу в емкость, можно проложить дно фольгированной бумагой или поместить в нее мелкий металлический предмет. Так же в профилактических целях в банку с зерновыми или мукой помещают неочищенный зубок чеснока или стручок перца чили.
Время от времени на кухне нужно устраивать генеральную уборку
с проветриванием шкафчиков и их обработкой, ведь если удалось один раз решить проблему, как избавиться от насекомых вредителей, не факт, что они не появятся вновь. Только периодическое соблюдение профилактических мер может избавить от них навсегда.
Как избавиться от мучных жучков на кухне? Такой вопрос возникает в голове каждой хозяйки при обнаружении многочисленных мелких насекомых, оккупировавших продуктовые запасы в шкафу. Достаточно неприятное зрелище грозит не только испорченным настроением, но и частичным или полным расставанием с поврежденными крупами. Можно, конечно, попытаться спасти хотя бы что-то путем просеивания через сито, но… «Отсортируются» только взрослые особи, а вот отложенные ними яйца, мизерные и похожие на крупинки муки, легко пройдут через отверстия в сетке сита.
Поэтому лучшее поискать другое решение сложного и неприятного вопроса: «Как избавиться от раз и навсегда?»
Кто обитает на кухонных полках?
Если появились жучки на кухне — как избавиться от них быстро и эффективно? Следует знать, что претендентов на содержимое кухонных шкафчиков предостаточно: хлебные точильщики, рыжие мукоеды, Каждый из этих видов, попав в благоприятные условия, значительно портит продукты и активно размножается. Как избавиться от жучков в кухонном шкафу?
Хлебные точильщики — небольшие жучки (до 3,7 мм в длину), характеризующиеся невероятной живучестью и плодовитостью. Имеют черно-бурый окрас туловища и маленькую, полностью покрытую панцирем голову. Взрослые особи не питаются: вред кухонным запасам причиняют личинки.
Проникая внутрь питательного субстрата, они прокладывают в нем многочисленные ходы. Там же окукливаются, предварительно выгрызая в местах питания колыбельки. Экземпляры, обитающие в муке, склеивают из ее частичек шарики и в них пережидают период превращения в имаго. В течение года развивается примерно 3-4 поколения хлебных точильщиков, обнаружить которых в кухонных запасах, на окнах, стенах, полу помещения можно лишь при большом их скоплении. При незначительных количествах насекомые пребывают в пищевом субстрате скрытно и наружу не показываются. Хлебные точильщики не брезгуют чаем, кофе, лекарственными растениями, книжными переплетами, комбикормом, дроблеными зерносмесями; оставляют в них множество ходов и откладывают продукты жизнедеятельности.
Пути проникновения жучков на кухню
Как попадает на кухню? Чаще всего его приносят сами хозяева в пакетах с купленными продуктами. Вероятнее всего, что крупы на полках магазинов изначально были заражены из-за несоблюдения производителем санитарно-гигиенических норм по переработке и хранению продукции. Таким образом, проделав длинный путь от склада до магазина, оказавшиеся в одном пакете с крупой жучки попадают к конечному потребителю. Как избавиться от мучных жучков на кухне?
Рыжий мукоед — для кухонных запасов вред
Не против проинвентаризировать запасы кухонных шкафчиков рыжий мукоед — мелкое насекомое (1,5-2,5 мм в длину) ржаво-желтого окраса, характеризующееся жесткими крылышками, покрытым шелковистыми волосками тельцем и широко расставленными нитевидными усиками. Как и хлебный точильщик, предпочитает «работать» в промышленных масштабах и обитает на мельницах, крупяных и комбикормовых заводах, хлебопекарнях, макаронных фабриках. Питается крупой, гниющей мукой и зерном при условии, что влажность последнего не ниже 15%. В течение года при благоприятных условиях способно развиться 4 поколения. Продолжительность жизни взрослых особей — 6 месяцев. Собираясь группами, мукоед повышает влажность продуктов, загрязняет их экскрементами и панцирями от личинок. Как избавиться от мучных жучков на кухне?
Мучной хрущак: особенности обитания
Самым распространенным жителем кухонной территории является (иначе, мучной хрущак) — красновато-рыжий жук, характеризующийся небольшими (3-4 мм) размерами, короткими усиками, прочным панцирем, защищающим спину и голову и маленькими недоразвитыми крылышками.
При благоприятной температуре +23-25 о С самка жука способна за год дать 4 поколения, откладывая за раз 300-350 яиц. У наиболее плодовитых особей такой показатель может достигать 1000. Яйца мучного хрущака (короткоовальные, белого цвета) в крупе обнаружить достаточно трудно, так как они покрыты липкой жидкостью, быстро вбирающей в себя частички муки и пыли. Хотя самка настолько плодовита, что кладку производит везде, где только можно: на продуктах, тканях, в щелях шкафов. Вылупившиеся личинки сразу же расползаются в поисках пищи, легко прогрызают пакеты и селятся в запасах круп и муки — самого предпочитаемого продукта. Несколько радует обстоятельство, что данный вид насекомых самостоятельно регулирует свою численность. При значительном ее увеличении взрослые особи и личинки поедают яйца и куколки.
Скопления мукоеда способны значительно испортить пищевые запасы. К примеру, мука при массовом заражении приобретает грязный цвет, становится комковатой, плохо пахнущей, неприятной на вкус и вообще непригодной к потреблению. Продукты, поврежденные хрущаком, опасны для здоровья человека и могут стать причиной аллергической реакции, дисбактериоза и даже отравления. Как избавиться от жучков на кухне?
Как избавиться от пищевой моли?
Неприятным сюрпризом на кухне является обнаружение пищевой распространяется не так активно, как его «коллеги», но кладку яиц производит в самых неожиданных, часто труднодоступных местах.
Определить присутствие крылатого вредителя можно путем тщательного осмотра помещения. На стенах и под потолком можно увидеть серо-коричневые коконы; в зараженной муке и крупах легко рассмотреть розоватых гусениц. Такие продукты к употреблению непригодны, поэтому с ними придется расстаться. Также следует попрощаться с пищевой молью, использовав один из нижеприведенных способов.
Мучные жучки на кухне: способы борьбы
При обнаружении в крупах и муке мелких вредителей следует немедленно принимать меры по их уничтожению, не давая время на размножение и развитие вылупившихся особей. Как избавиться от жучков в крупах и муке на кухне?
Одним из эффективных способов уничтожения вредителя является промораживание зараженных продуктов в морозильной камере. Не сильно поврежденные крупы можно прокалить в духовке при температуре 100-110 о С в течение 10-15 минут, предварительно их просеяв. В целях профилактики рекомендуется прогревать в духовке любые приобретаемые крупы, так как они уже могут быть заражены вредителем. Несложно удалить жучков из фасоли и гороха, которые требуется на несколько минут залить соленой водой. Когда насекомые всплывут, воду нужно слить, а чистые плоды бобовых обсушить на сухой тканевой салфетке. При сильном поражении продукты лучше выбросить. Как избавиться от жучков в другими способами?
О порядке в кухонных шкафчиках
Операция по избавлению от жучков будет считаться полностью завершенной, если навести порядок в кухонных шкафчиках. Для этого все полки следует полностью освободить от содержимого, убрать остатки просыпавшихся круп, щели залить кипятком, поверхности протереть уксусным раствором (на литр воды — столовую ложку уксуса). Затем шкафчики рекомендуется оставить на сутки для просыхания. Тем временем необходимо привести в порядок емкости для круп: вымыть их раствором на основе хозяйственного мыла, после чего обработать кипятком. Тканевые мешочки, в которых хранились крупы, следует обработать раствором соли и, не прополаскивая, высушить.
Пиретрум в помощь
Как избавиться от мучных жучков на кухне? Во избежание повторного заражения жучками полки шкафов рекомендуется посыпать порошком пиретрума — натурального органического инсектицида, безопасного для человека и домашних питомцев, но являющегося смертельным ядом для насекомых. Производимое из долматской ромашки, такое средство блокирует движение нервных импульсов, по причине чего насекомые быстро парализуются и погибают. Обработку проблемных поверхностей также можно провести при помощи пульверизатора, в который залить растворенный в воде пиретрум. Преимуществом природного средства является его всепроникаемость: порошок легко доставить в труднодоступные места. Единственным его недостатком является неспособность уничтожать яйца насекомых. Поэтому рекомендуется проведение повторных обработок, направленных на избавление от вылупившегося поколения.
Как избавиться от мучного жучка на кухне народными методами?
Обыкновенный чеснок и лавровый лист являются хорошими отпугивателями кухонных жучков. Достаточно их просто разместить на полках шкафчиков либо в емкостях с крупами и мукой.
Насекомые также не переносят аромат мускатного ореха, поэтому приправу рекомендуется насыпать на лейкопластырь и прикрепить к внутренним стенкам шкафчика.
Профилактические меры
С крупяными жучками достаточно сложно бороться, поэтому их вторжение на территорию кухни лучше предотвратить. С целью недопущения таких вредителей, как хлебный точильщик, рыжий мукоед, мучной хрущак, рекомендуется постоянно поддерживать чистоту на кухне, помещение регулярно проветривать и следить за тем, чтобы влажность воздуха была умеренной. Ведь влага — идеальная среда для разведения жучков.
Крупа — продукт, который каждая хозяйка всегда старается купить с запасом. Расходуется медленно, редко проверяется на целостность и чистоту. А в это время в ней могут плодиться и развиваться вредные жучки.
Поэтому не рекомендуется приобретать муку и крупу в больших количествах. Сразу после покупки следует проверять продукты на наличие жуков, в течение суток охлаждать в морозилке и только потом пересыпать в герметично закрывающиеся емкости. В пакетах крупы хранить не рекомендуется, потому что жучки способны их легко перегрызть.
Сухофрукты и орехи желательно держать в холодильнике. Периодически крупы и муку нужно проверять на наличие в них насекомых, высыпать на сухую поверхность с целью проветривания. Посуду, в которой хранятся крупы, при мытье ошпаривать кипятком и вытирать насухо.
Почему заводятся жучки в крупе, как избавиться от вредителей и какие крупы наиболее подвержены их воздействию? В первую очередь нужно уяснить, что жучки заводятся только там, где есть постоянный доступ к пище. Насекомых привлекают сыпучие не только в открытых емкостях и мешках, но и в рассыпанном виде на полках и в шкафах.
Злаковые, макаронные изделия — любимое лакомство не только жучков, но и пищевой моли. Насекомые также активно поедают крупы, сухари, сухофрукты, хлеб, обнаружить их можно в специях и пищевых концентратах.
Какие жуки встречаются на кухне и как туда попадают?
Мало обнаружить, что завелись жучки в муке и крупах, повреждающие продукты с молниеносной скоростью. Чтобы подобрать эффективные средства для борьбы с вредителями, нужно четко знать, к какому виду они относятся. Выделяют несколько основных видов жучков, повреждающих сыпучие продукты:
- хлебный точильщик;
- мучной жучок;
- рыжий мукоед;
- пищевая моль.
Хлебные точильщики — миниатюрные жучки светло-коричневого цвета, способные летать, чаще всего поселяются в крупах, с большим удовольствием лакомятся хлебобулочными изделиями, старыми лекарственными травами, а также чаем и кофе. В квартиру они проникают с зараженными магазинными продуктами, а также с кормами для животных.
Мучные жучки в муке поселяются чаще, чем в каких-либо других продуктах, не редко их можно встретить в пакетах с крахмалом. Насекомые просто проникают в коробки на кухне с сыпучими, включая упаковки с ржаной, рисовой мукой, геркулесом и манкой. Нечасто, но можно увидеть вредителей в сухофруктах, в рисе или гречке.
Особенность насекомых — способность к быстрому размножению. Яйцекладки самки жучков маскируют в щелях мебели на кухне, в крупах, муке, на полках шкафов. Новое поколение вредителей быстро распространяется по дому в поисках источников пищи.
Рыжий обыкновенный мукоед в длину не более 2,5 мм. В помещение чаще всего проникает вместе с некачественными кормами для животных. Любимая еда вредителя — крупы, зерно, мука с истекшим сроком годности и влажностью не боле 15%. Чтобы рыжий мукоед перестал портить продукты и плодиться на кухне, достаточно перекрыть доступ к источникам питания.
Пищевая моль заводится в гречке, геркулесе, манке, рисе, муке, Зрелая особь визуально имеет сходство с серебристой бабочкой, достигает в длину 10 см. Ее появление на кухне связано с нарушением правил хранения продуктов, кроме того насекомое проникает в дом через вентиляционные отверстия и открытые окна.
Помимо того, что насекомые обнаруживаю свое пребывание в манке, пшене и других крупах, в отдельных случаях заражению подвергаются также чай и какао, сухофрукты, макаронные изделия.
Идентифицировать вредителей в продуктах несложно — они оставляют за собой тонкую паутину, сотканную из мелких желтых червяков.
Меры профилактики: как не допустить заражения?
Чтобы насекомые в крупах не усложняли жизнь, требуя проведения ряда операций по их уничтожению, можно придерживаться простых рекомендаций в отношении профилактики их появления. К ним относятся:
- Прогревание купленных круп в духовке при небольшой температуре в течение получаса.
- Вымораживание сыпучих в морозильной камере в течение суток (используется сухая проветриваемая упаковка).
- Сухофрукты обрабатывают кипятком с последующим промыванием и хранением исключительно в холодильнике.
- Тщательный осмотр купленных продуктов (включая вакуумные упаковки) с утилизацией круп и муки с признаками заражения.
Хранить сыпучие нужно в перфорированном полиэтилене или стеклянных закрытых емкостях. В качестве альтернативы подойдут коробки из металла, экологические мешочки из натурального полотна.
Одна из причин, почему заводятся жучки в муке и крупах — несоблюдение сроков хранения продуктов. Во избежание создания благоприятных для вредителей условий, стоит покупать крупы и другие сыпучие продукты, а также сухофрукты, кофе и чай с минимальным запасом.
Считается, что рис, манка, мука и гречка могут сберегаться не более полугода, овсяные хлопья и пшено хранятся не более 4-х месяцев из-за высокого содержания жира.
Рекордсменом в отношении сроков хранения является шлифованный рис. Многие сорта после нескольких лет хранения становятся еще лучше, приобретая дополнительные вкусовые качества.
Если все-таки заражения продуктов на кухне избежать не получилось, избавиться от жучков в крупе, муке и специях можно несколькими способами.
Утилизация — простой и надежный метод
Когда нет ни желания, ни возможности бороться с увеличивающейся популяцией вредных насекомых в сыпучих продуктах на кухне, стоит перейти к радикальному методу — утилизации поврежденных круп.
Пакеты, мешки, емкости с жучками тщательно упаковывают в герметичный целлофан и выносят из дома.
Места, где хранились зараженные продукты (полки, тумбы, антресоли), тщательно обрабатывают содой, уксусом или хлорным раствором с последующим промыванием чистой водой.
Борьба термическим способом — какой эффект дает?
Если в крупе завелись жучки, можно попробовать их вывести повышением температуры до +50 градусов Цельсия. Речь идет об обработке емкостей с вредителями кипятком или паром. Особенно эффективен метод для удаления вредителей в труднодоступных местах.
Чтобы освободить крупы и другие сыпучие от насекомых, можно их просушить в духовке при температуре до 70 градусов в течение получаса, либо добиться результата, поместив зараженные продукты в морозильную камеру. Большинство жучков погибают при температуре -15 градусов Цельсия.
После уничтожения личинок и жучков из кухонного шкафа, полок, важно не забыть обработать поверхности, а также все имеющиеся крупы, орехи, фасоль. В результате такой обработки получится избавиться от остальных насекомых, которые просто всплывут на поверхность. Впрочем, учитывая, что продукты, зараженные насекомыми, непригодны для употребления, проще от них избавиться, обновив запасы свежими крупами и мукой.
Химические средства в борьбе против вредителей
Если завелись жучки в крупе, что делать, когда предыдущие выше методы не дают должного эффекта? В таких случаях имеет смысл применить химические препараты. Действующими препаратами являются «Карбафос» и «Антижук». Второй обладает универсальным действием, помогает справиться не только с кухонными жучками, но и с древесными, повреждающими мебель, окна, ламинат и паркет. Пользоваться препаратом необходимо с особой осторожностью, соблюдая инструкцию.
Еще одно средство против вредителей «Рогнеда» — мощный антисептик, позволяющий утилизировать целый ряд домашних насекомых, включая мукоедов, долгоносиков, тараканов и муравьев.
Также вывести жучков на кухне можно с помощью препарата «Ловин Огнезащита», позволяющего добиться быстрого эффекта. Средство обладает высоким уровнем токсичности, используется в отсутствие дома животных и детей.
Рабочие народные методы: какие выбрать?
Тем, кто считает химические препараты слишком опасными, утилизацию и уничтожение насекомых за счет снижения или повышения температур не такими эффективными, стоит попробовать решить проблему с помощью народных средств. Рецепты некоторых из них ниже:
- Столовый уксус. Водяным раствором на основе уксуса обрабатывают все поверхности, зараженные жучком, с попутной утилизацией круп и муки, поврежденных вредителями.
- Лавровый лист, перец, чеснок, сера. Все это продукты, запаха которых боятся не только мучные жучки (фото ниже не даст ошибиться с идентификацией вредителей), но другие виды насекомых.
- Антисептики натурального происхождения — ромашка или календула также способны отпугнуть вредителей.
Интересный вариант, позволяющий если не навсегда, то надолго забыть, что такое жучки в крупе (фото поможет правильно определить вид каждого) — ловушка на основе борной кислоты.
Приманка работает по простому принципу: насекомого привлекает приманка. Голодные букашки пробуют отравленное лакомство, заражаются токсинами и отравляют остальных членов колонии.
Для приготовления приманки в емкости смешивают борную кислоту с сахарной пудрой, манкой, медом, сиропом. Угощение привлечет вредителей только в свежем виде. Рекомендуется использовать ловушки в отсутствие дома детей и домашних животных, расставляя их по местам обитания насекомых.
Для прочтения требуется ~3 минуты
Блюда из круп входят в число самых популярных в повседневном рационе. Многие хозяйки предпочитают закупать крупы в больших объемах, чтобы всегда быть готовой приготовить то или иное блюдо. Но такая запасливость может выйти боком, если в запасах поселятся насекомые. Если появились жучки в крупе, как избавиться от них будет вопросом первой важности. Как нужно бороться с непрошеными гостями, и что делать, чтобы предотвратить их появление?
Какие жучки заводятся в продуктах?
Прежде всего, стоит разобраться, какие именно насекомые могут поселиться в крупах. Так выбрать способы борьбы и оценить опасность будет гораздо проще.
Среди самых распространенных «обитателей» мешочков с крупой можно отметить:
- Суринамский мукоед – жуки светлые, имеют длинные рожки.
- Хлебный точильщик – один из самых распространенных вредителей, небольшие коричневые жучки.
- Мучной хрущак – жуки с рожками и панцирем, но очень маленького размера.
- Рыжий мукоед – от суринамского мукоеда отличаются рыжим оттенком.
- Рисовые долгоносики – издалека их можно принять за муравьев.
Также в крупе может поселиться пищевая моль. В этом случае важно учитывать, что она не только ползает в крупе, но и может летать по кухне.
Как насекомые проникают в крупы?
Чаще всего жуки появляются в квартире уже с крупой. Когда вы покупаете недостаточно качественную крупу на развес или уже упакованной, насекомые или их яйца уже могут быть там. Если вы покупаете дешевые крупы от ненадежных производителей, риск заражения становится намного выше. Чтобы быть уверенным, что на вашей кухне не появятся вредители, лучше отдавать предпочтение известным маркам, дорожащим своей репутацией. Такие товары проходят неоднократную проверку, а условия их производства исключают заражение.
Также насекомые могут проникнуть на кухню вместе с сухофруктами. Если вы покупаете их на развес на лотках или рынках, вы можете получить товар с довеском в виде жучков. Особенно часто они встречаются в товарах из Кыргыстана и Узбекистана. То же относится и к предлагаемым на развес специям и прочим сыпучим товарам.
Эффективные методы борьбы
Если появились мучные жучки, как избавиться от них важно всем хозяйкам. Самый эффективный способ уничтожить любых насекомых – это «Дихлофос». Не самый безвредный и безопасный в применении, но любых насекомых он убивает со стопроцентной гарантией. Но перед обработкой важно учесть, что средство будет выветриваться из квартиры пару дней, а на это время вам придется жить где-то в другом месте.
Порядок действий при вытравливании жуков «Дихлофосом» следующий:
- Все вещи, которые можно точно проверить на отсутствие жуков, просмотреть и вынести из помещения.
- Шкафы, пол, плинтуса протереть.
- Выбросить все крупы, перемыть тару из-под них, а также всю посуду.
- Надеть средства индивидуальной защиты и обработать кухню «Дихлофосом».
После того как яд выветрится, все поверхности на кухне важно хорошо помыть, а помещение – проветрить. Возвращаться в квартиру ранее 12 часов после обработки может быть опасно.
Если у вас нет возможности куда-то съехать или вы боитесь применять ядовитые вещества на кухне, есть менее радикально действующие способы, как избавиться от жучков в муке и крупах. Также эти способы подойдут для тех, кто не хочет расставаться со своими запасами и терять деньги.
Как избавиться от вредителей, если в крупе завелись жучки? В этом случае действовать необходимо следующим образом:
- Всю крупу перебрать и просеять при помощи мелкого сита.
- Пакеты с крупой поставить в морозилку на несколько дней или высыпать крупы на противни и прокалить в духовом шкафу.
- Крупу использовать как можно скорее, а при покупке новой исключить их контакт во избежание заражения.
- Пол, шкафы, плинтуса и прочие поверхности на кухне необходимо обработать. Если вы не хотите использовать сильные химикаты, вы можете использовать раствор уксусной кислоты, хозяйственное мыло, горячую воду. Также можно развести в воде борную кислоту.
- Очень важно тщательно перемыть всю посуду – в щелях могут остаться жучки.
После того как все будет расставлено по местам, можно сделать ловушки для жучков на случай, если они еще остались. В крышки от бутылок или банок наливают растительное масло и высыпают остатки найденных вами жучков. Это приманит их сородичей, а масло с утонувшими в нем насекомыми можно будет просто вылить в канализацию.
Также по полкам можно разложить чеснок и лавровый лист. Оба эти растения отталкивают жуков, хотя стопроцентной гарантии и не дают.
Как не допустить нового нашествия?
Гарантировать стопроцентную защиту дома от возвращения жуков вам не сможет ничто. Даже если на фото кухни царит сияющая чистота, жучкам она помехой не будет. В отличие от тараканов, эти насекомые не требуют грязи для нормальной жизнедеятельности. Самое главное – это внимательность. К качеству приобретаемых продуктов следует подходить осторожно.
Также следует обращать внимание на банки, в которых вы храните крупы. Лучше всего выбирать для этого стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. Специальные банки можно купить в магазине. Предотвратить заражение они не помогут, но не дадут им попасть в другие продукты. Пакетики и другие упаковки со специями следует закрывать прищепками или скрепками.
Рекомендуется не делать слишком больших закупок, если вы не уверены, что вам хватит продуктов до следующей зарплаты. Откладывать лучше деньги на покупку еды, а не сами продукты. К счастью, магазины работают ежедневно и дефицит нам пока не угрожает. Лучше приобретать немного продуктов достойного качества, чем закупаться огромными пакетами дешевой еды и выбрасывать половину из-за насекомых-вредителей.
Профилактическая обработка сыпучих продуктов питания
Обработка круп – один из лучших способов исключить появление жучков. Чтобы защитить свою кухню, можно использовать нагрев или охлаждение. Жучки погибают при температуре ниже минус 16 градусов или плюс 50 градусов. Для этого можно поставить гречку или рис в духовку на полчаса. Рассыпав по противню ровным слоем. Или поставить пакет с овсянкой или манкой в морозильную камеру.
После этого крупу помещают в сухую упаковку, желательно плотно закрытую, но с вентиляцией. Сухофрукты для обеспечения безопасности можно ошпарить кипятком и просушить. В случае если в каких-либо продуктах замечены жучки, сразу выбрасывайте их.
Тара
Крупы хранят в самой разной таре – в пакетах из полиэтилена, металлических коробках, стеклянных или пластиковых банках, тканевых мешочках. Если упаковка выполнена правильно и имеет отверстия для вентиляции, то пересыпать куда-то крупу не обязательно. Дополнительным плюсом будет многоразовая застежка на пакете.
Металлическую и стеклянную тару можно выбирать только в том случае, если они оснащены плотной крышкой. Через зазор между стенкой и крышкой в тару могут проникнуть насекомые. Мешочки для круп можно использовать, предварительно прокипятив их в соленой воде.
Смеси от вредителей
Сильные химические вещества – не лучший выбор, как избавиться от коричневых жучков на кухне, поэтому предпочтение лучше отдать простым и проверенным средствам.
Хорошим эффектом против букашек обладает борная кислота. Ее можно смешать с сахарной пудрой и мукой. Насекомые будут привлечены мукой и сладким, а борная кислота избавит вас от проблемы.
Еще один распространенный рецепт – смесь сахара с дрожжами и бурой. Равное количество ингредиентов растирают до однородного состояния и раскладывают на полках шкафчиков.
Раньше крупы очень часто хранили большими мешками, поэтому есть немало народных рецептов, рекомендующих что делать, если завелись жучки в крупе. На полках с крупами можно разложить зубчики чеснока. Резать его нельзя – может начать гнить и испортить продукты. По мере засыхания чеснок меняют на свежий.
Профилактика от вредителей и запаха затхлости – острый перец. Также на дно банок с крупой можно класть смесь крахмала, соли, муки и лаврового листа. Пищевую моль и мошек помогут вывести каштан и цедра любых цитрусовых.
Банки из пластика или стекла можно обернуть фольгой – металлической тары жучки не любят, поэтому риск заражения круп будет ниже в такой упаковке.
Когда на кухне в крупах или муке вдруг обнаруживаются жучки, то это вызывает очень неприятные ощущения, а продукты приходится выкидывать. Хотя эти насекомые и не несут никакого вреда для человеческого организма, но отбивают всякое желание что-либо готовить. Если жалко уничтожать такие продукты питания, то можно попытаться избавиться от этих жучков своими силами. А какими способами – попытаемся разобраться.
Почему в крупах и муке заводятся насекомые?
Как избавиться от жучков в крупах? Таким вопросом задаются все хозяйки, которые обнаружили в манке, крупах, горохе этих маленьких насекомых. Появляются они не из-за того, что была плохо проведена уборка, а попадают в квартиру «извне». Например, их можно принести в горстке муки, одолженной у соседки
, или в коробке из-под крупы, приобретенной в магазине.
Основная проблема заключается в том, что насекомые очень мелкие и их практически невозможно сразу увидеть. Завестись в продуктах они могут из-за ошибок, допущенных при производстве зерна. Помимо этого, к этому приводит плохая проверка продукции перед расфасовкой. Чтобы не допустить появления жучков, зерно должно быть обработано специальным образом. Но если они завелись, как избавиться от них?
Какие жучки могут появиться на кухне?
Чтобы понять, как можно ликвидировать таких непрошенных гостей, следует разобраться, что представляют собой эти насекомые. Только в этом случае легко можно найти самый эффективный способ. Очень часто на кухне встречается:
- жучок-мукоед;
- пищевая моль.
Мукоед и пищевая моль
Мукоед – это вредитель небольшого размера бурого цвета, относящийся к отряду жесткокрылых. Обитает он обычно в зернохранилищах и мельницах, откуда и попадает впоследствии в пакеты с мукой или крупами. При благоприятных условиях живет мукоед около трех лет и за это время откладывает до 300 яиц.
Что представляет собой пищевая моль? Это бабочка небольшого размера длиной до 1 см. Живет такое насекомое всего лишь несколько недель, но за это короткое время одна особь откладывает до 400 яиц
, превращающихся очень быстро в гусеницы. Именно они начинают портить продукты питания, попадающиеся им на пути. Затем личинки превращаются в куколок, а они, в свою очередь, в бабочек, которые опять начинают производить потомство.
Можно ли есть продукты, в которых завелись жучки?
Если в крупе появились эти насекомые, многие начинают сомневаться, можно ли ее есть после этого. Некоторые сразу же выкидывают ее, другие промывают и перебирают
. Но лучше всего такую крупу не употреблять. Дело в том, что даже если ее промыть, в ней могут оставаться личинки, которые выделяют экскременты, не приносящие организму никакой пользы.
Если же жучки завелись в муке, то ее можно просеять через мелкое сито, оставив в ней как взрослых особей, так и их личинок. Для дезинфекции муки, ее следует прогреть в духовке при температуре выше 50 градусов.
Как избавиться от жучков в крупах?
Конечно, использовать на кухне токсические средства для уничтожения насекомых – не самый лучший вариант, так как в этом помещении хранятся продукты
. Поэтому вместо таких препаратов можно использовать более практичные средства и к тому же безопасные. Это могут быть следующие методы:
- термическая обработка;
- воздействие солнцем и водой.
Рассмотрим их более подробно.
Термическая обработка
Жучки, поселившиеся в муке или крупе, не переносят жару и мороз, поэтому, чтобы избавиться от них, проводят термическую обработку. Если насекомых обнаружили зимой, то следует вынести испорченные продукты на балкон. Но главное, чтобы температура воздуха была ниже 15 градусов
. За несколько часов, проведенных на морозе, все жучки погибают. Такой способ очень предпочтителен для манки и муки, потому что после «заморозки» такие продукты не меняют свой цвет и вкус.
А вот для круп предпочтителен метод обработки «жарой». Для этого необходимо высыпать зараженные рис и макароны на противень и отправить на 30 минут в духовку. Прогреть ее следует до 50 градусов, в результате все насекомые погибают в течение 15 минут. После такой термической обработки крупы следует просеять через сито.
Воздействие солнцем и водой
Избавляться от жучков можно не только с помощью проведения термической обработки, но и другим способом. Необходимо взять небольшое количество крупы и залить горячей водой. Благодаря такому способу можно легко избавиться от пищевой моли и мукоедов
. Этот метод очень прост: крупы по весу гораздо тяжелее жучков, поэтому насекомые просто всплывают на поверхность. Остается только смыть воду, крупу промыть и использовать ее для приготовления различных блюд.
Для уничтожения мукоедов можно использовать такой метод, как воздействие ультрафиолетом. С этой целью крупу выносят на улицу и уже через 5 – 10 минут насекомые начинают чувствовать себя неуютно и стараются найти лучшее место. Но такой способ подойдет только для сильной жары.
Жучки в крупе: как избавиться от них навсегда?
Чтобы эти насекомые больше никогда не появлялись в доме, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- После того как крупы очистили от жучков, нужно все ящички и шкафы вымыть любым дезинфицирующим средством и снаружи, и внутри. Если не хочется использовать бытовую химию, то можно для этих целей взять раствор уксуса. Это средство отлично справляется с различными загрязнениями. Банки, в которых хранятся крупы и мука, необходимо вымыть хозяйственным мылом и окатить кипятком. Мешочки из ткани, предназначенных для хранения круп и мучных продуктов, следует обработать раствором соли и просушить.
- Полки шкафов нужно застелить бумагой, а сверху положить листья лавра, чеснок или сухую лаванду.
В качестве профилактических мер рекомендуется держать в чистоте столы и шкафы, а продукты хранить в герметичной таре, на дно которой можно положить лавровый лист
: продукты им не пропахнут, а вот жучков отпугнет. Крупы и муку следует регулярно проверять на наличие насекомых. Помещение всегда должно быть сухим, так как кухонные жучки любят влажность.
Таким образом, если на кухне в крупе или муке появились насекомые, то такие продукты лучше всего не употреблять, так как они уже загрязнены, что может негативным образом сказаться на здоровье человека. Чтобы жучки не завелись, следует проводить меры профилактики и тогда в доме они точно не появятся.
Борная кислота от жучков на кухне. Как избавиться от жучков в муке и крупах
Пищевая моль заводится в гречке, геркулесе, манке, рисе, муке, Зрелая особь визуально имеет сходство с серебристой бабочкой, достигает в длину 10 см. Ее появление на кухне связано с нарушением правил хранения продуктов, кроме того насекомое проникает в дом через вентиляционные отверстия и открытые окна.
Помимо того, что насекомые обнаруживаю свое пребывание в манке, пшене и других крупах, в отдельных случаях заражению подвергаются также чай и какао, сухофрукты, макаронные изделия. Идентифицировать вредителей в продуктах несложно — они оставляют за собой тонкую паутину, сотканную из мелких желтых червяков.
Обнаружили на кухне рыжеватых жучков с продолговатым тельцем в 2-3 мм? В ваших продуктах поселился Мукоед Суринамский.
Его любимое пристанище – большие зернохранилища, но и в домашних условиях жучок чувствует себя прекрасно. Основная сложность его выведения заключается в том, что он откладывает яйца повсюду. И даже если выбросить все заражённые продукты, велика вероятность, что через время жучок объявится вновь.
Рыжий мукоед попадает в дом с макаронами, рисом, гречкой, сухофруктами и даже печеньем. Первым делом необходимо просмотреть все крупы, находящиеся в открытых пакетах и кульках. Увидели нескольких жучков?
Будьте уверены – они успели отложить яйца всюду – на хранящей их таре и каждой доступной поверхности. Нужно просмотреть все шкафы и ящички на кухне и тщательно их обработать.
Мукоед самое противное и живучее кухонное насекомое. Как вывести жучков из крупы?
Дольки чеснока раскладываются по углам шкафчиков и полок. Мускатный орех нужно рассыпать по всем стыкам (можно смешать с водой и залить во все щели). Лавровые листья крепятся на стенках шкафов.
Распространённым кухонным вредителем является Точильщик – светло-коричневое насекомое с небольшой головой, напоминающей по своей форме капюшон. Биологи выделяют два вида этих насекомых – точильщик хлебный и домовой.
В городских квартирах могут завестись оба вида. Хлебный точильщик предпочитает жить в печенье, сухариках, макаронных изделиях, муке. Также этот вид охотно селится в любых хлебобулочных изделиях, оставленных в доступном для него месте.
Домовой точильщик склонен размножаться в рыхлой древесине, которой и питается. А также успешно живёт в книгах – его часто можно встретить в библиотечных хранилищах.
Во избежание распространения этих жучков на кухне, рекомендуют все хлебные изделия хранить в холодильнике или в герметической таре (хлебницах, вазочках с крышками).
Точильщик размножается через откладывание почти незаметных яиц. Жучки плодятся в широком диапазоне температур (от минус 15 до плюс 50 по Цельсию). Как вывести жучков из крупы? Комплексными мерами!
Как выявить Точильщика
Жучки проникают в помещение двумя путями: через щели в окнах и с купленными продуктами. Почти все магазинные крупы содержат в себе личинки жучков, которые начинают развиваться, когда оказываются в тёплом, тёмном помещении.
Лучше всего расставлять банки с крупами на открытых полках, освещаемых солнцем. Воздействие прямых солнечных лучей не позволит яйцам насекомых размножаться – это продлит срок хранения продуктов.
Выявить жучков просто – достаточно просмотреть пищевые продукты. В ядре заражения будет наибольшая концентрация точильщиков.
Как избавиться от Точильщика
При обнаружении точильщиков, нужно избавиться от всех источников заражения. Лучше всего отправить крупы с жучками и личинками в канализацию. Крупы, чьё заражение кажется спорным, можно обработать под разными температурами.
Сначала их нужно поместить в морозильную камеру на сутки, затем – обжарить в духовке в течение 10-15 минут при средней температуре.
На кухне необходимо тщательно отмыть каждый шкаф, полочку, ящичек раствором содержащим хлорку, чтобы убить отложенные личинки.
Все деревянные щели, по которым могут перемещаться насекомые, придётся заделать герметиком. Внутреннее пространство шкафов после обработки можно защитить бурой (тетрабонатом натрия). Соль борной кислоты можно купить в обычной аптеке.
Пищевая моль – летающее бедствие
Увидели на кухне моль с серебристыми крыльями и телом длиной в 1 см? Решили, что она случайно залетела, а её цель – шерстяные вещи и шуба? Возможно, вы ошибаетесь и ваши продукты заражены.
Место обитания и способ размножения пищевой моли
Пищевая моль – коварное насекомое! Моль распространяется не так быстро, как мелкие жучки, но зато легко перелетает с места на место и откладывает яйца в самых неожиданных местах.
Личинки моли часто располагаются в деревянных щелях окон и кухонных шкафов. Поэтому при чистке кухни важно дотошно промыть все трещины и мебельные стыки.
Как выявить Пищевую моль
Обнаружить появление моли можно уже на начальных стадиях. Дело редко ограничивается одной-двумя случайно залетевшими с улицы особями. Чтобы увидеть моль, нужно внимательно приглядеться к кухонным шкафчикам, антресолям, стенам и потолкам.
Под потолком и на стенах будут видны серо-коричневые коконы. А в заражённых крупах и муке легко обнаружить розоватых гусениц.
После заражения пищевые продукты в течение нескольких дней становятся непригодными к употреблению, поэтому их остаётся просто выбросить.
Как избавиться от Пищевой моли
- Откройте все шкафы и проветрите помещение.
- Проверьте все продукты – всю повреждённую пищу нужно безжалостно выбросить.
- Всю мебель и технику на кухне нужно тщательно промыть. Первый раз мыльным раствором, затем водой с уксусом.
- После чистки следует обработать все поверхности любым химическим средством от моли.
Вам повезло, если моль завелась в зимнее время. На улице – 20? Это вам на руку. Откройте кухонное окно и оставьте помещение на власть холода на 2-3 часа. Весной и летом проветривание не спасёт.
Придётся ставить ловушки. Разместите по кухне как можно больше липких ловушек – пока вы будете перебирать продукты, большинство летающей моли окажется пойманным.
Доказательство заражения продуктов молью – серые катышки в крупах, склеенные зёрна, зеленоватый налёт на таре. Если заражено менее 20% продукта, его можно спасти.
Для этого крупу помещают на 2-3 дня в морозильник, либо прогревают в духовке при температуре выше плюс 50 градусов. После температурной обработки крупу нужно перебрать, перемыть и пересыпать в чистую стеклянную ёмкость с крышкой.
Великолепные результаты дают: Армоль, Антимоль и Раптор от моли. Если моль обнаружена не только на кухне, но и по всей квартире, то придётся распылить средство против моли по углам комнат, мебельным стыкам, коврам, тканям, книгам и одежде.
Источник: «chistota.guru; hloptarakan.ru; ogokuhnya.ru»
Откуда же берутся эти мелкие вредители
Начнем с того, что крупяные или мучные вредители бывают разные. Чаще всего в наших сухих продуктах заводится пищевая моль, а также мелкие жучки такие, как мучной хрущак, хлебный точильщик и рыжий мукоед. Эти вредители в теплое время года могут свободно залетать с улицы, но как ни странно, чаще всего мы их сами приносим домой, а именно с покупкой крупы или другого сухого продукта.
Дело в том, что такие вредители просто живут на хлебзаводах, пекарнях и продуктовых хранилищах, где не соблюдаются должные санитарные условия. Например, жук рыжий мукоед, который в длину достигает всего до 2,5 мм чаще всего обитает на заводах, перерабатывающих крупы или комбикорма.
Они селятся на мельницах и в зернохранилищах. Вы его легко можете принести к себе домой, купив зерносмесь для домашних пернатых или же с приобретенной по дешевой цене крупой.
Мучной жучок – хрущак любит заводиться в муке или крахмале. Надо отметить, что все эти мелкие вредители с легкостью прогрызают любые полиэтиленовые упаковки, поэтому, если они завелись в каком – нибудь одном продукте или пакете, они с легкостью доберутся и до остальных ваших запасов.
Еще один представитель вредителей зерновых культур – это долгоносик амбарный. Наверное, у многих бывало, что купленная на базаре, ярмарке или у бабушки с рук фасоль со временем приобретала поточенный, в дырочках вид, из которых, при замачивании начинали выползать маленькие жучки с длинным хоботком.
Специалисты утверждают, что эти мелкие прожоры способны за короткий срок привести в полную негодность все ваши запасы круп, зерна, муки и макаронных изделий.
Самка этого жука, может отложить около 300 яиц, из которых уже через 6 – 12 дней появятся прожорливые личинки. Пораженные жуками и их личинками продукты лучше сразу же выбрасывать. К тому же необходимо проверить все свои запасы на наличие вредителей и провести профилактические работы.
Жучки в крупе хотя бы раз в жизни заводились у каждой, даже самой рачительной хозяйки. Присутствие насекомых в доме неприятно. Они портят продукты и оставляют в шкафах продукты жизнедеятельности. Как же избавиться от жучков в крупе?
Инструкция:
Мукоед Суринамский
1. Если у вас в крупе завелись черные жучки, можете быть уверены, что это мукоеды. Они питаются любыми видами круп – перловой, рисовой, пшенной, овсяной, манной, гречневой, пшеничной и т.д. и, конечно, мукой. Также от мукоеда могут пострадать запасы сухарей, печенья, сухофруктов, гороха, фасоли и макаронных изделий.
2. Бороться с жучками в крупе сложно, так как их самки откладывают яйца в самых укромных уголках шкафов (в щелях, на упаковочных пакетах). Хозяйки часто, избавившись от жучков, облегченно вздыхают. Однако через некоторое время из яиц вылупляются новые и эпопея борьбы с ними с ними повторяется. Но не стоит отчаиваться, мы подробно расскажем вам, как избавиться от жучков в крупе.
Профилактические меры:
1. Мукоеды боятся солнечного света. Поэтому, если крупа не была заражена жучками еще в хранилище или магазине, то дома пересыпьте ее в стеклянные банки или контейнеры и поставьте на открытые полки.
2. Важно следить, чтобы продукт был сухой.
3. Простая хитрость. Закопайте в крупу несколько стальных гвоздей. Предварительно вымыв их и хорошо высушив, чтобы не заржавели.
4. Также в емкости с продуктами, которые могут подвергнуться нападению жучков можно положить по очищенному зубку чеснока или по лавровому листочку.
Борьба с жучками
1. Если вы уже обнаружили мелких жучков в крупе, то советуем поступить следующим образом. Переберите крупу и прогрейте в духовке при 40-50 ºС. Так же можно поступить и с макаронами и с мукой. Важно следить за процессом и не сжечь продукты.
2. А вот как еще можно избавиться от жучков в крупе. Перебрать запасы и хранить их в дверце холодильника.
3. Также обязательно промойте шкафы мыльной водой. А затем все щели и стыки полок промажьте уксусом. Также в шкафах можно разложить чеснок, но он слишком сильно пахнет. Запах уксуса же почти не ощущается.
Индийская моль
Как избавиться от жучков в крупе мы выяснили. Теперь познакомимся еще с одним уничтожителем домашних запасов – пищевой молью. Эта бабочка близкая родственница той, что портит залежавшуюся в шкафу одежду. Ест продуты не сама бабочка, а ее личинки, которые выглядят, как толстые белые червячки.
Борьба с пищевой молью
1. Предотвратить появление этого насекомого в домашних закромах можно путем регулярного проветривания шкафов и самих продуктов.
2. Поможет также хранение круп в стеклянной таре, горлышки которой можно смазать растительным маслом, тогда личинки в нее не проберутся.
3. К сожалению, спасти продукты, пораженные индийской молью нельзя. Необходимо внимательно осмотреть все контейнеры с крупами, макаронами и орехами и, в случае обнаружения насекомых, выбросить их содержимое.
4. Продукты с личинками моли лучше сжечь, в крайнем случае, вынести в уличный контейнер. Но, ни в коем случае, не выбрасывайте их в мусоропровод, иначе червячки расползутся по всем квартирам.
5. Все кухонные шкафы обработайте тем же способом, как в случае с мукоедом. Также поступите с контейнерами для круп.
Как избавиться от мучных жучков на кухне? Такой вопрос возникает в голове каждой хозяйки при обнаружении многочисленных мелких насекомых, оккупировавших продуктовые запасы в шкафу. Достаточно неприятное зрелище грозит не только испорченным настроением, но и частичным или полным расставанием с поврежденными крупами. Можно, конечно, попытаться спасти хотя бы что-то путем просеивания через сито, но… «Отсортируются» только взрослые особи, а вот отложенные ними яйца, мизерные и похожие на крупинки муки, легко пройдут через отверстия в сетке сита.
Поэтому лучшее поискать другое решение сложного и неприятного вопроса: «Как избавиться от раз и навсегда?»
Кто обитает на кухонных полках?
Если появились жучки на кухне — как избавиться от них быстро и эффективно? Следует знать, что претендентов на содержимое кухонных шкафчиков предостаточно: хлебные точильщики, рыжие мукоеды, Каждый из этих видов, попав в благоприятные условия, значительно портит продукты и активно размножается. Как избавиться от жучков в кухонном шкафу?
Хлебные точильщики — небольшие жучки (до 3,7 мм в длину), характеризующиеся невероятной живучестью и плодовитостью. Имеют черно-бурый окрас туловища и маленькую, полностью покрытую панцирем голову. Взрослые особи не питаются: вред кухонным запасам причиняют личинки.
Проникая внутрь питательного субстрата, они прокладывают в нем многочисленные ходы. Там же окукливаются, предварительно выгрызая в местах питания колыбельки. Экземпляры, обитающие в муке, склеивают из ее частичек шарики и в них пережидают период превращения в имаго. В течение года развивается примерно 3-4 поколения хлебных точильщиков, обнаружить которых в кухонных запасах, на окнах, стенах, полу помещения можно лишь при большом их скоплении. При незначительных количествах насекомые пребывают в пищевом субстрате скрытно и наружу не показываются. Хлебные точильщики не брезгуют чаем, кофе, лекарственными растениями, книжными переплетами, комбикормом, дроблеными зерносмесями; оставляют в них множество ходов и откладывают продукты жизнедеятельности.
Пути проникновения жучков на кухню
Как попадает на кухню? Чаще всего его приносят сами хозяева в пакетах с купленными продуктами. Вероятнее всего, что крупы на полках магазинов изначально были заражены из-за несоблюдения производителем санитарно-гигиенических норм по переработке и хранению продукции. Таким образом, проделав длинный путь от склада до магазина, оказавшиеся в одном пакете с крупой жучки попадают к конечному потребителю. Как избавиться от мучных жучков на кухне?
Рыжий мукоед — для кухонных запасов вред
Не против проинвентаризировать запасы кухонных шкафчиков рыжий мукоед — мелкое насекомое (1,5-2,5 мм в длину) ржаво-желтого окраса, характеризующееся жесткими крылышками, покрытым шелковистыми волосками тельцем и широко расставленными нитевидными усиками. Как и хлебный точильщик, предпочитает «работать» в промышленных масштабах и обитает на мельницах, крупяных и комбикормовых заводах, хлебопекарнях, макаронных фабриках. Питается крупой, гниющей мукой и зерном при условии, что влажность последнего не ниже 15%. В течение года при благоприятных условиях способно развиться 4 поколения. Продолжительность жизни взрослых особей — 6 месяцев. Собираясь группами, мукоед повышает влажность продуктов, загрязняет их экскрементами и панцирями от личинок. Как избавиться от мучных жучков на кухне?
Мучной хрущак: особенности обитания
Самым распространенным жителем кухонной территории является (иначе, мучной хрущак) — красновато-рыжий жук, характеризующийся небольшими (3-4 мм) размерами, короткими усиками, прочным панцирем, защищающим спину и голову и маленькими недоразвитыми крылышками.
При благоприятной температуре +23-25 о С самка жука способна за год дать 4 поколения, откладывая за раз 300-350 яиц. У наиболее плодовитых особей такой показатель может достигать 1000. Яйца мучного хрущака (короткоовальные, белого цвета) в крупе обнаружить достаточно трудно, так как они покрыты липкой жидкостью, быстро вбирающей в себя частички муки и пыли. Хотя самка настолько плодовита, что кладку производит везде, где только можно: на продуктах, тканях, в щелях шкафов. Вылупившиеся личинки сразу же расползаются в поисках пищи, легко прогрызают пакеты и селятся в запасах круп и муки — самого предпочитаемого продукта. Несколько радует обстоятельство, что данный вид насекомых самостоятельно регулирует свою численность. При значительном ее увеличении взрослые особи и личинки поедают яйца и куколки.
Скопления мукоеда способны значительно испортить пищевые запасы. К примеру, мука при массовом заражении приобретает грязный цвет, становится комковатой, плохо пахнущей, неприятной на вкус и вообще непригодной к потреблению. Продукты, поврежденные хрущаком, опасны для здоровья человека и могут стать причиной аллергической реакции, дисбактериоза и даже отравления. Как избавиться от жучков на кухне?
Как избавиться от пищевой моли?
Неприятным сюрпризом на кухне является обнаружение пищевой распространяется не так активно, как его «коллеги», но кладку яиц производит в самых неожиданных, часто труднодоступных местах.
Определить присутствие крылатого вредителя можно путем тщательного осмотра помещения. На стенах и под потолком можно увидеть серо-коричневые коконы; в зараженной муке и крупах легко рассмотреть розоватых гусениц. Такие продукты к употреблению непригодны, поэтому с ними придется расстаться. Также следует попрощаться с пищевой молью, использовав один из нижеприведенных способов.
Мучные жучки на кухне: способы борьбы
При обнаружении в крупах и муке мелких вредителей следует немедленно принимать меры по их уничтожению, не давая время на размножение и развитие вылупившихся особей. Как избавиться от жучков в крупах и муке на кухне?
Одним из эффективных способов уничтожения вредителя является промораживание зараженных продуктов в морозильной камере. Не сильно поврежденные крупы можно прокалить в духовке при температуре 100-110 о С в течение 10-15 минут, предварительно их просеяв. В целях профилактики рекомендуется прогревать в духовке любые приобретаемые крупы, так как они уже могут быть заражены вредителем. Несложно удалить жучков из фасоли и гороха, которые требуется на несколько минут залить соленой водой. Когда насекомые всплывут, воду нужно слить, а чистые плоды бобовых обсушить на сухой тканевой салфетке. При сильном поражении продукты лучше выбросить. Как избавиться от жучков в другими способами?
О порядке в кухонных шкафчиках
Операция по избавлению от жучков будет считаться полностью завершенной, если навести порядок в кухонных шкафчиках. Для этого все полки следует полностью освободить от содержимого, убрать остатки просыпавшихся круп, щели залить кипятком, поверхности протереть уксусным раствором (на литр воды — столовую ложку уксуса). Затем шкафчики рекомендуется оставить на сутки для просыхания. Тем временем необходимо привести в порядок емкости для круп: вымыть их раствором на основе хозяйственного мыла, после чего обработать кипятком. Тканевые мешочки, в которых хранились крупы, следует обработать раствором соли и, не прополаскивая, высушить.
Пиретрум в помощь
Как избавиться от мучных жучков на кухне? Во избежание повторного заражения жучками полки шкафов рекомендуется посыпать порошком пиретрума — натурального органического инсектицида, безопасного для человека и домашних питомцев, но являющегося смертельным ядом для насекомых. Производимое из долматской ромашки, такое средство блокирует движение нервных импульсов, по причине чего насекомые быстро парализуются и погибают. Обработку проблемных поверхностей также можно провести при помощи пульверизатора, в который залить растворенный в воде пиретрум. Преимуществом природного средства является его всепроникаемость: порошок легко доставить в труднодоступные места. Единственным его недостатком является неспособность уничтожать яйца насекомых. Поэтому рекомендуется проведение повторных обработок, направленных на избавление от вылупившегося поколения.
Как избавиться от мучного жучка на кухне народными методами?
Обыкновенный чеснок и лавровый лист являются хорошими отпугивателями кухонных жучков. Достаточно их просто разместить на полках шкафчиков либо в емкостях с крупами и мукой.
Насекомые также не переносят аромат мускатного ореха, поэтому приправу рекомендуется насыпать на лейкопластырь и прикрепить к внутренним стенкам шкафчика.
Профилактические меры
С крупяными жучками достаточно сложно бороться, поэтому их вторжение на территорию кухни лучше предотвратить. С целью недопущения таких вредителей, как хлебный точильщик, рыжий мукоед, мучной хрущак, рекомендуется постоянно поддерживать чистоту на кухне, помещение регулярно проветривать и следить за тем, чтобы влажность воздуха была умеренной. Ведь влага — идеальная среда для разведения жучков.
Крупа — продукт, который каждая хозяйка всегда старается купить с запасом. Расходуется медленно, редко проверяется на целостность и чистоту. А в это время в ней могут плодиться и развиваться вредные жучки.
Поэтому не рекомендуется приобретать муку и крупу в больших количествах. Сразу после покупки следует проверять продукты на наличие жуков, в течение суток охлаждать в морозилке и только потом пересыпать в герметично закрывающиеся емкости. В пакетах крупы хранить не рекомендуется, потому что жучки способны их легко перегрызть.
Сухофрукты и орехи желательно держать в холодильнике. Периодически крупы и муку нужно проверять на наличие в них насекомых, высыпать на сухую поверхность с целью проветривания. Посуду, в которой хранятся крупы, при мытье ошпаривать кипятком и вытирать насухо.
Как вывести жучков из крупы? Жучки в крупе: как избавиться :: SYL.ru
Каши – отличный источник сложных углеводов, которые насыщают организм необходимой энергией. Во времена продуктового дефицита, когда «достать» крупы было довольно сложно, многие хозяйки предпочитали закупать их сразу по несколько килограммов, чтобы обеспечить полноценное питание домочадцам.
Понятно, что хранить такие запасы приходилось несколько месяцев, а через время в продуктах появлялись неприятные насекомые. Нужно решать проблему, как вывести жучков из крупы, чтобы они не распространились дальше. Безусловно, предусмотреть их появление намного проще, чем потом бороться с нашествием.
Постараемся рассмотреть в статье основные моменты, благодаря которым вы научитесь правильно хранить крупы и бороться с незваными «гостями».
Какие жучки заводятся в продуктах?
На кухне чаще других встречаются мукоеды суринамские и долгоносики (рисовые и амбарные). Насекомые не наносят вред людям, но портят крупу и мучные изделия. Долгоносики – жучки тёмного цвета с вытянутым хоботком. В сухих и тёплых условиях дают потомство 5-6 раз в год. Чаще поедают гречиху, рис, старую муку и макароны, а также бобовые.
Если жучки в крупе тёмно-коричневого или чёрного цвета, и обнаружили вы их в перловке, манке или овсяных хлопьях, то, вероятнее всего, у вас завёлся суринамский мукоед. Это насекомое обитает в местах хранения зерновых (на складах, в магазинах), а также в квартирах и магазинах. В зависимости от условий проживания может давать потомство 2-6 раз в год.
Появились похожие жучки в крупах (фото)? Немедленно действуйте, чтобы не позволить им размножиться дальше.
Как насекомые проникают в крупы?
Источником проникновения жучков чаще всего становятся сами сухие сыпучие продукты, которые вы приобретаете в магазине или на рынке. Риск заражения выше, если крупы продают на развес или производитель не слишком заботится о поддержании качества. Как правило, продукт хорошего качества проходит необходимую обработку при расфасовке. Если вы отдаёте предпочтение товарам известных производителей, то проблемы, как вывести жучков из крупы, возникнуть не должно.
Насекомых можно принести также в пакетике с сухофруктами. Особенно риск высок при покупке лакомств на стихийных рынках у приезжих из Узбекистана или Киргизии. Аналогичная ситуация возникает со специями, если их приобретать на развес или после открытия упаковки хранить слишком долго (более 6 месяцев).
Профилактическая обработка сыпучих продуктов питания
Понятно, что жучки в крупе и муке размножаются при благоприятных условиях. Но, как любой живой организм, и сами насекомые, и их личинки чутко реагируют на изменения температуры. Так, например, при повышении ее до +50 °С или при понижении до -16 °С наступает оцепенение, переходящее в смерть. На этом и основаны главные профилактические методы.
- Сразу после покупки разложите крупу на противень и поместите в разогретую духовку на 20-30 минут.
- Поместите пакет с крупой в морозилку на 24 часа, а после храните в сухой проветриваемой упаковке.
- Любые сухофрукты, купленные впрок, обязательно нужно ошпарить кипятком, тщательно промыть и в дальнейшем хранить только в холодильнике. Так вы предотвратите заражение продуктов питания и размножение насекомых.
- Если заметили жучков в специях, сразу же их выбрасывайте.
Перед покупкой тщательно осматривайте продукты, крупы (даже упакованные). Если заметили признаки заражения – откажитесь от их приобретения!
Сроки хранения
Оптимальный вариант – приобретать различные крупы по 1 кг. Если нужно быстро сварить гречневую или рисовую кашу, то всегда под рукой есть небольшой запас. Однако в сыпучих продуктах содержится некоторое количество жира, который портится раньше других веществ. Опираясь на этот факт, важно чётко следить за соблюдением сроков, и жучки в крупе не появятся.
- 6 месяцев хранят манку, рис, гречку и муку – стойкого к хранению жира здесь немного.
- 4 месяца – оптимальное время нахождения в кладовке овсяной крупы, пшена и ядрицы. Здесь содержится больше жира.
Считается, что отлично переносит хранение шлифованный рис. К примеру, любимый многими басмати с годами только улучшает качество.
Тара
Для хранения круп выбирают перфорированный полиэтилен, стеклянные банки или металлические коробки, полотняные мешочки.
Перфорированный полиэтилен – отличный вариант для хранения круп в том случае, если упаковка выполнена в соответствии с требованиями. Основное условие – тара должна «дышать», тогда проблема, как вывести жучков из крупы, не возникнет. Но здесь сложно определить качества полиэтилена, поэтому сразу после покупки лучше заменить упаковку на более надёжную.
Стеклянные или металлические банки идеально подходят в том случае, если закрываются герметично. Через плохо закрытую крышку могут проникнуть вредители. Полотняные мешочки предварительно кипятят в солёном растворе (около 5 столовых ложек на 1 литр воды).
Гигиена
На кухне и в кладовке, где всегда чисто, риск размножения жучков минимален. Постоянно следует протирать поверхности влажной тряпкой или губкой. Посуду, в которой хранят крупы, ошпаривают кипятком и вытирают насухо.
Но как быть, если уже завелся жучок в крупе? Первым делом тщательно обследуйте остальные ёмкости с продуктами, не забывая инспектировать специи и сухофрукты. Как правило, насекомое не обитает в одиночку. Если в других баночках замечены черные жучки в крупе, специях, сухофруктах, муке, то от припасов следует сразу же избавиться. Выбрасывайте, не сомневайтесь.
Чистые крупы можно просушить в духовке. Или — в целях профилактики — на сутки положить в морозильную камеру. Все полки в кладовой и в кухонных шкафчиках моют тёплой водой с мылом. Готовят слабый раствор уксуса (1 столовая ложка на литр воды) и протирают повторно. Хорошо проветривают и высушивают шкафы.
Смеси от вредителей
Если вас интересует вопрос, как вывести жучков из крупы, забудьте об использовании химикатов. Спасёт только полная инспекция кухни, ёмкостей и генеральная уборка. Популярным средством в борьбе с вредителями считается сухая смесь любой измельчённой в муку крупы, борной кислоты и сахарной пудры. Смешайте в равных долях указанные компоненты. Наличие круп и пудры привлечёт насекомых, а борная кислота избавит от жучков надолго.
Внезапно появились жучки в крупе? Как избавиться от вредных насекомых? Не менее эффективным является следующий рецепт. Смешивают сахар, сухие дрожжи и буру в равных долях, мелко растирают и раскладывают на полочках в кухне или кладовой. Жучки исчезают через время.
Можно ли употреблять в пищу пораженные крупы, муку?
Некоторые хозяйки ошибочно полагают, что промывание водой избавит от паразитов. На самом деле, жучки в крупе активно развиваются и размножаются, оставляя продукты своей жизнедеятельности. Если насекомых несколько, то можно попробовать промыть сыпучий продукт, просушить его и использовать в пищу. Употреблять такую крупу или нет, личное дело каждого.
Когда продукт сильно заражен, то вкусовые качества утеряны. Жучки съедают ценную основу зёрен, а остатки приобретают горечь. Наличие пустых коконов, экскрементов и хитиновых шкурок говорит о том, что насекомые завелись давно и крупа поедена основательно. Пользы от такой каши не будет. Кроме того, можно заработать серьёзное отравление.
Заражённую муку можно попытаться просеять. Но тут возникает иная проблема. Когда жучки съедают ценный белок, мука теряет способность к замешиванию. В итоге не получится использовать её по назначению.
Полезные советы хозяйкам
С давних времён наши бабушки и мамы старались сохранить качество купленных продуктов. Раньше крупы хранили мешками, а значит, и заботиться о них нужно было намного тщательнее. Предлагаем вашему вниманию некоторые советы, действенность которых проверена временем.
- В ёмкости с крупой положите по 1 зубку неочищенного чеснока. Только разрезать его не нужно – может сгнить и испортить продукт. Чеснок также раскладывают на полках в кухонных шкафчиках или в кладовой.
- Стручок жгучего перца сохранит крупу от затхлого запаха и убережёт от вредителей.
- Заверните в марлю пару чайных ложек соли и положите на дно ёмкости с крупой, мукой или крахмалом. Сверху добавьте лавровый лист. Можно также использовать сухую цедру лимона или обычный каштан, который также отлично справляется с пищевой и бытовой молью.
- Оказывается, пищевые вредители не выносят металлических предметов. Можно в банки поместить железные ложки или ограничиться кусочком обычной пищевой фольги.
Следите за своими продуктовыми запасами, вовремя инспектируйте их, без сожаления избавляйтесь от зараженных продуктов. Не закупайте много крупы, муки, пополняйте запасы по мере необходимости. Поддерживайте чистоту и не оставляйте вредителям ни единого шанса!
Как хранить крупы в домашних условиях, чтобы избежать появления насекомых / Россельхознадзор
У каждой хозяйки обязательно должна быть крупа нескольких видов для того, чтобы в любой момент можно было приготовить вкусную и полезную кашу. Конечно, уже прошли времена былого дефицита. В наше время можно купить любой вид крупы в магазине. Но, даже при частых покупках небольшого количества крупы, нужно обеспечить её правильное хранение. Купив крупу, не рекомендуется её хранить в оригинальной упаковке, а пересыпать в сухую чистую стеклянную, жестяную, керамическую емкость или прочный пластик с плотно прилегающей крышкой. Время от времени нужно открывать контейнеры с крупой и проверять наличие признаков повреждения вредителями (комья крупы, оплетённые паутиной, личинки, взрослые насекомые).
С какими же вредителями можно столкнуться на кухне, в крупах? Здесь с удовольствием могут поселиться хлебные точильщики (в народе их называют жучки), амбарные и рисовые долгоносики, мучные хрущаки, амбарные и зерновые моли, амбарные огневки, суринамские мукоеды (заморский вредитель). Вредители могут появиться в крупе по нескольким причинам. Основная причина – это несоблюдение правил хранения круп. Хранить надо не более 6 месяцев в домашних условиях, такие крупы, как гречка, рис, манка и муку, потому как они содержат в своем составе минимум стойкого в хранении жира. Быстрее портятся пшено, овсянка и хлопья из нее, так как в них жира больше, нежели в других крупах. Не храните их более 4 месяцев. Кроме этого, крупа в пакете уже может быть заражена. Конечно, ответственные производители должны перед фасовкой тщательно обрабатывать крупы, однако это не всегда так. Другим источником «жучков» могут стать сухофрукты (курага, изюм, чернослив), зараженные макаронные изделия, отруби, сухари.
Чтобы не допустить заражения нужно периодически внутренность шкафов промывать раствором хозяйственного мыла с последующей обработкой уксусным раствором небольшой концентрации. На помытые полки после их просушивания разложить лавровые листья.
Перед покупкой тщательно просматривать упаковки с крупами, а сухофрукты хранить в холодильнике.
Хорошо прогреть купленную крупу в духовке или положить ее на сутки непосредственно в упаковке в морозильную камеру. Можно в емкость с крупой положить несколько зубчиков чеснока или 2-3 мускатных ореха. При хранении круп, крахмала и муки положить на дно емкости марлевые пакетики с солью, а сверху – сухую цедру лимона. Еще не любят долгоносики запаха лаванды и гвоздики. Горох, фасоль, рис спасет жгучий перец в сушеном виде.
Не нужно оставлять зимовать припасы на даче. Помещение, в котором хранятся крупы, должно быть хорошо проветриваемым. Если в продуктах содержание влаги повысилось до уровня свыше 15%, они будут испорчены.
Кроме этого, есть старинный способ хранения крупы в полотняных мешочках, прокипяченных в крепком солевом растворе. Благодаря тканевой упаковке крупа может дышать, а соль не дает насекомым и плесени проникнуть внутрь.
Если разводите мучных червей на корм рыбкам в аквариуме или птицам, то старайтесь делать инкубаторы герметичными, чтоб взрослые особи не разлетались по квартире.
Чтобы не ухудшались вкусовые качества круп, не делайте больших запасов, а обновляйте их по мере расходования.
Уже испорченную крупу не употребляйте в пищу. Вредители могут оставить в крупах продукты своей жизнедеятельности, которые портят вкус и запах готового блюда. А если в крупах высокая концентрация экскрементов насекомых, то возможно и отравление.
Источник: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области
Как избавиться от долгоносиков в кладовых и буфетах
Вы можете сразу распознать самых распространенных вредителей кладовых и кухонных шкафов, таких как муравьи, комнатные мухи, тараканы или даже кладовая моль. Но ваши склады еды также могут быть поражены менее известным насекомым странного вида — долгоносиком.
Долгоносики составляют очень большую группу, состоящую из более чем 95 000 видов насекомых, но для всех характерны длинные морды, которых нет у других видов насекомых. Наиболее распространенными типами долгоносиков, обнаруживаемых в кладовых и шкафах, являются рисовый долгоносик ( Sitophilus oryzae ), амбарный или пшеничный долгоносик ( Sitophilus granarius ) и кукурузный долгоносик ( Sitophilus zeamais ).Это не те долгоносики, которые могут повредить ландшафтные растения и сельскохозяйственные культуры, но они могут создать серьезную проблему в зоне хранения продуктов на кухне. Эти виды питаются в основном зерном, и их часто можно найти в коробках или мешках с цельнозерновыми злаками или зерном. Они чаще всего поражают сырые семена; сильно переработанные зерновые продукты не так восприимчивы.
Долгоносики — довольно мелкие насекомые, поэтому легко не заметить заражение в местах хранения продуктов.Обычно они попадают в дом через продукты, зараженные в центре обработки пищевых продуктов или упаковки. Пищевые продукты, содержащие сырую пшеницу, овес, рожь, ячмень, рис и кукурузу, наиболее восприимчивы к долгоносикам.
Жизненный цикл долгоносиков
Три типа долгоносиков, которые являются обычными домашними кухонными вредителями, имеют размер от 1/8 до 3/16 дюйма в длину. Рисовые долгоносики — это летающие жуки, тускло-красно-коричневого цвета с четырьмя более светлыми пятнами. Чаще всего они встречаются в более теплом климате.Амбарные долгоносики не умеют летать и имеют блестящий красно-коричневый цвет; они встречаются в более прохладном климате. Кукурузные долгоносики очень похожи на рисовых долгоносиков; только увеличенное исследование репродуктивных органов позволит различить эти два вида.
Помимо этого, эти насекомые демонстрируют схожее поведение и привычки к размножению. Все три вида долгоносиков откладывают яйца, просверливая небольшое отверстие в семени зерна и откладывая одно яйцо. Крошечные безногие личинки горбатого червя белого цвета полностью развиваются внутри оболочки семени, превращаясь в куколку, которая затем выходит из семян и оставляет семена как взрослое насекомое.Поскольку значительная часть жизненного цикла проходит внутри семени, а сами взрослые насекомые довольно малы, заражение долгоносиком может оставаться незамеченным в течение длительного времени, пока оно не станет широко распространенным. Наиболее очевидным признаком часто является наличие большого количества пустой шелухи семян в хранящемся зерновом продукте, что создает пыльные остатки.
Таким образом, требуется тщательное обследование, чтобы выявить заражение долгоносиками в хранящихся зерновых продуктах, а для избавления от насекомых необходимо несколько стратегий, используемых вместе.
Определение заражения долгоносиком
Поскольку репродуктивный цикл насекомого требует наличия цельных семян, наиболее вероятно заражение долгоносиком именно цельнозерновых продуктов. Пакеты или ящики практически любого зерна злаков могут быть восприимчивы к долгоносикам.
Заражение долгоносиком чаще всего обнаруживается, когда зерновой продукт разливается для использования в кулинарии. Если повезет, можно заметить активных взрослых жуков. Часто контейнер с зерновым продуктом кишит крошечными взрослыми жуками, когда вы открываете контейнер.Но иногда единственным признаком является наличие сухих пыльных остатков кожуры семян, которые служили домом для яиц, личинок и куколок. Если вылить зерно в емкость с водой, этот пыльный осадок часто всплывает на поверхности. Контейнер с зерновым продуктом, который кажется исключительно сухим и пыльным, вполне может быть заражен долгоносиками, а многие целые семена все еще могут содержать скрытые личинки.
Ель / Кристина Тюдор
3 способа избавиться от долгоносиков в местах хранения продуктов
Выбрасывать пораженные продукты
Любые открытые контейнеры с продуктами из зерновых культур, в отношении которых вы подозреваете заражение долгоносиком, следует закрыть и немедленно выбросить.Кроме того, выбросьте все ближайшие открытые контейнеры. Даже закрытые картонные контейнеры могут вызывать подозрение, если у них нет неповрежденных герметичных внутренних вкладышей. Когда дело доходит до долгоносиков, лучше агрессивно избавляться от подозрительных продуктов.
Применяйте тепло или холод к хранимым продуктам
Если вы обнаружите зараженную пищу или подозреваете, что это может быть, и хотите попытаться убить долгоносиков вместо того, чтобы выбрасывать пищу, вы обычно можете убить взрослых долгоносиков, а также яйца, личинки и куколки. нагревая продукт до 140 градусов по Фаренгейту не менее 15 минут или замораживая продукт при 0 градусов или ниже в течение трех дней.
Очистка для уничтожения взрослых насекомых
После опорожнения шкафов и кладовой, а также после осмотра и удаления любых подозрительных продуктов тщательно пропылесосьте места хранения продуктов и промойте их горячей мыльной водой или дезинфицирующим спреем. Отдельные банки для пищевых продуктов и стеклянные контейнеры также следует очистить перед тем, как вернуть их в шкафы. Цель состоит в том, чтобы убедиться, что не осталось взрослых долгоносиков, которые могли бы создать новое заражение. Это очень маленькие насекомые, поэтому они могут ускользнуть от ваших усилий, если вы не очистите их очень тщательно.
Ель / Кристина Тюдор
Ель / Кристина Тюдор
Ель / Кристина Тюдор
Что вызывает долгоносиков в местах хранения продуктов?
Долгоносики обычно проникают в ваш дом через купленные контейнеры с цельнозерновыми зерновыми продуктами, зараженные в центрах обработки и упаковки пищевых продуктов. Попав в ваш дом, долгоносики могут распространяться на любые доступные им злаки. Складские помещения с большим количеством разлитых пищевых продуктов более восприимчивы к заражению долгоносиком, а также те, в которых хранится много частично использованных контейнеров.Лучше всего установить ограничение на время хранения частично использованных емкостей с зерновыми продуктами, выбрасывая старые емкости и регулярно покупая новые.
Как предотвратить появление долгоносиков в зонах хранения продуктов
Предотвращение заражения долгоносиком требует регулярного осмотра всех купленных продуктов, попадающих в ваш дом, наряду с периодическим осмотром продуктов из злаков и зерна, хранящихся в ваших шкафах или кладовых. От любых продуктов, которые вызывают подозрение, следует отказаться.
Некоторым людям нравится регулярно замораживать контейнеры с зерновыми продуктами на четыре дня после покупки, перемещая их в шкаф только после того, как они были продезинфицированы таким образом. Замораживание убьет любых долгоносиков, которые путешествуют автостопом в коммерческой упаковке. Вы даже можете постоянно хранить некоторые из этих продуктов в морозильной камере, если у вас есть комната. Зерновые продукты, которые просто хранятся в холодильнике, будут менее восприимчивы, хотя и не защищены от проблем с долгоносиком.
Перемещение зерновых продуктов в герметичные металлические или стеклянные контейнеры также может предотвратить заражение.Перед каждым использованием в кулинарии внимательно осматривайте зерно, чтобы убедиться, что на нем нет насекомых.
Следуйте этим дополнительным советам, чтобы предотвратить появление долгоносиков:
- Не добавляйте новые свежие продукты к старым; и всегда очищайте емкости перед повторным наполнением.
- Храните корма для домашних животных, птичий корм и т. Д. В зданиях подальше от дома или в подвальных помещениях, подальше от других продуктов.
- Не покупайте продукты в мешках или коробках с порванной или поврежденной упаковкой.
- Не покупайте продукты в мешках или коробках, срок годности которых истек.
- Не покупайте слишком много еды — просто покупайте то, что вы собираетесь использовать, быстро. Или храните излишки в холодильнике или морозильной камере.
- Следите за чистотой кладовой и других пищевых продуктов, в них не должно быть крошек и рассыпчатой пищи. Немедленно убирайте разливы.
- Следите за тем, чтобы места хранения продуктов были сухими; долгоносиков привлекает влага.
Ель / Кристина Тюдор
Часто задаваемые вопросы
Переносят ли долгоносики болезни?
Неизвестно, что долгоносики переносят или распространяют какие-либо заболевания.Даже если несколько долгоносиков упускаются из виду в зерновом продукте, используемом в рецепте, употребление этих продуктов не представляет опасности для здоровья.
Кусают ли долгоносики?
У долгоносиков нет частей рта, необходимых для укусов. Эти насекомые не представляют никакой опасности для человека, за исключением повреждений хранящихся зерен зерновых.
Как долго живут долгоносики?
Взрослые насекомые выходят из ювенильной фазы примерно через четыре недели после откладки яиц, и вся продолжительность жизни в среднем составляет от 7 до 13 месяцев; каждая самка за это время откладывает от 50 до 250 яиц.Это означает, что кладовая или шкаф могут быть серьезно заражены в течение нескольких месяцев, если насекомые не будут обнаружены.
Существуют ли органические репелленты?
Некоторые люди клянутся, что вешают лавровый лист в кладовой или даже кладут пару лавровых листов в пакеты с зерновыми продуктами. Исследования показали, что лавровый лист может быть эффективным средством отпугивания таких насекомых, как долгоносики или кладовая.
Что насчет пестицидов?
Хотя лучше избегать использования пестицидов в любых местах, где готовятся или хранятся продукты, существуют некоторые нетоксичные пестициды, которые, как известно, отталкивают и убивают взрослых долгоносиков.Некоторые источники предлагают опрыскивать шкафы и кладовые нетоксичным инсектицидом, таким как пиретрин — соединение, созданное из веществ, содержащихся в цветках хризантемы. Но это не повлияет ни на каких насекомых, уже находящихся в упаковке пищевых продуктов, а только на тех взрослых особей, которые оказались в шкафах. Если вы используете пестицид, убедитесь, что он рассчитан на использование в зонах хранения пищевых продуктов, и избегайте любых, содержащих токсичные химические вещества.
Предупреждение
Традиционные химические инсектициды нельзя наносить на продукты питания или поверхности, посуду или другие предметы, которые могут контактировать или будут контактировать с сырыми продуктами.Всегда внимательно читайте и внимательно следуйте всем инструкциям на этикетке, даже для продуктов с маркировкой «органические» или «нетоксичные».
Как избавиться от ошибок кладовой: Food Network | Исправления ошибок на кухне: Food Network
Там, где есть еда, могут быть и твари (эй, вредители любят поесть, как и мы). Самые распространенные вредители кладовых — моль, долгоносики и мелкие жуки. Да, они раздражают, но на самом деле не опасны — они не кусают и не ужалиют, а также не повреждают ваш дом.
Вредители могут чувствовать себя как дома даже на самой безупречной кухне, потому что они часто попадают в вашу еду в продуктовом магазине, во время доставки или даже на перерабатывающем заводе или складе.
Большинство вредителей кладовой любят есть злаки, такие как мука, крупы и полуфабрикаты, а также сухофрукты, бобы, орехи и специи, но они не привередливы. Практически любая сушеная еда, хранящаяся при комнатной температуре, может быть ничьей.Открытые пакеты, которые плохо запечатаны, особенно важны, потому что они позволяют легко попасть в них, но многие насекомые могут попасть и в неоткрытые пакеты.
Стоит ли беспокоиться, если я обнаружу пару ошибок на прилавке?
Если вы встретите одного или двух жуков в месте, где вы не храните пищу, это, вероятно, не повод для беспокойства, особенно если погода теплая (когда процветают насекомые). Но если вы видите их на прилавке или полу рядом с кладовой, или у окна (или у другого источника естественного света), это может быть ранним признаком заражения.Пришло время внимательно изучить полки и упаковки в кладовой.
Ага, в моей упаковке с рисом есть ошибка. Что теперь?
Выбросьте коробку, а затем проверьте пакеты, хранящиеся рядом с ней. Не можете видеть дно сумки? Выложите продукты на противень и проверьте фонариком. Если вы не заметили ничего в других упаковках или вокруг кладовой, скорее всего, это был единичный случай, и другие ваши продукты можно оставить.Если вы хотите проявлять особую осторожность, заморозьте любые потенциально затронутые продукты на три-четыре дня или нагрейте их в духовке при температуре 140 градусов по Фаренгейту в течение часа или двух. Это убьет любые яйца или насекомых.
Ура! Повсюду распространилась колония долгоносиков. Как мне от них избавиться?
Полностью опорожните кладовую и пропылесосьте полки, пол и углы. Затем промойте эти места мыльной водой, но не используйте отбеливатель, нашатырный спирт или пестициды.Они не предотвратят заражение в будущем и могут быть опасны при контакте с продуктами питания. Перед тем, как вернуть продукты в кладовую, тщательно проверьте, чтобы каждая упаковка не была повреждена и не загрязнена.
Ой… а что, если я съем что-то, в чем есть жук?
Если вы только что насладились вкусной едой, а затем заметили животное в этой банке с панировочными сухарями или пачке макарон, не волнуйтесь. Вредители кладовой не ядовиты, и случайно проглотив пару насекомых, вы не повредите.
Теперь, когда в моей кладовой наконец-то нет ошибок, как мне сохранить ее в таком состоянии?
Во-первых, чем дольше продукт находится в кладовой, тем больше вероятность заражения, поэтому покупайте небольшие упаковки, которые можно использовать через два-четыре месяца. Избегайте упаковок, на которых есть вмятины, отверстия или царапины, и следуйте правилу «первым пришел — первым ушел» при употреблении еды.
В домашних условиях переложите зерна, крупы, орехи, сухофрукты и т.п. в стеклянные, металлические или прочные пластиковые контейнеры с герметичными крышками.Они защищают от насекомых гораздо лучше, чем картон, бумага или фольга. Храните основную кладовую в прохладном, сухом и темном месте и тщательно очищайте кладовую каждые три-шесть месяцев (это поможет вам оставаться организованным и от вредителей).
Фотографии: Will Heap / Getty, Riou / Getty, JackJelly / iStock
крупнейших пищевых тенденций в 2020 году, по данным Food Network | FN Dish — За кулисами, кулинарные тенденции и лучшие рецепты: Food Network
Лия Брикли для Food Network Kitchen
Можете ли вы даже поверить, что мы прошли два десятилетия до 2000-х годов? Последние 20 лет были забавными для еды — смузи из капусты, безумных молочных коктейлей, авокадо — всего.Но в ближайшие 20 лет вы не будете ни о чем из этого рассказывать. Вот что поразит ваши продуктовые магазины, кухонные столы и любимые рестораны в 2020 году, согласно данным наших опросов, отраслевым исследованиям и нашим орлиным глазам и ушам (и рту!) В сфере продуктов питания.
Революция дровяного огня буквально переросла в электричество.
Пеллетные грили имеют равномерный, легко контролируемый нагрев — благодаря сжатым гранулам из опилок, нагреваемым электрическим стержнем.Поклонники («пеллетные головки») говорят, что приготовление на гриле пеллет — это самый простой, самый чистый и вкусный способ одновременно готовить на гриле и коптить. По данным Ассоциации здравоохранения, патио и барбекю, на доминирующем рынке древесного угля и газовых грилей продажи грилей на древесных гранулах выросли на 9% в годовом исчислении за последние 4 года. У таких компаний, как Traeger и Grilla, есть преданные фанаты, которые делятся рецептами, советами и предложениями по улучшению продукта через группы Facebook — около 100 тысяч членов. Древесные пеллеты бывают самых разных вкусов, от ольхи и вишни до клена и мескита.
Деревенская жизнь = хорошая жизнь.
Плавильный котел востока встречается с западом.
С более чем 11 миллионами туристов в год, многие из которых из Северной Америки (с аппетитом к изучению аутентичной региональной кухни) эклектичная кухня Тайваня переживает момент. Повара, такие как Вивиан Ку из Pine & Crane (Лос-Анджелес), Тригг Браун и Джош Ку из Win Son (Бруклин), а также опытный ресторатор Эдди Хуанг из Baohaus Нью-Йорка создают блюда, которые подчеркивают кулинарное разнообразие Тайваня, такие как суп из говядины с лапшой, булочки со свиной грудиной, омлеты с устрицами. и жареный цыпленок.Оставьте место для десерта: бег по хуашенгу Win Son — что-то вроде бутерброда с ванильным мороженым с ломтиками арахиса и свежей кинзой — заставит вас переосмыслить сладости.
Классическая выпечка — все готово.
Воины выпечки выходного дня хотят испытать себя, а пирожные не справляются с этим. Добро пожаловать (обратно) еврейскую и восточноевропейскую сладкую дрожжевую бабку. Парижские пекарни, такие как Mamiche, набирают обороты, а результаты поиска в Google по слову бабка в США выросли на 18% по сравнению с прошлым годом.Шоколадная бабка Даффа Голдмана сравнивается с «первоклассной первоклассной пекарней», а заатар Молли Йе на бабке (приготовленной в огромной форме для маффинов!) — это новый забавный взгляд на это блюдо. Домашняя выпечка со всего мира На этом не остановимся: обратите внимание на чешские колачи, рулеты из скандинавского кардамона, японские булочки с красной фасолью и мексиканские раковины.
Кислый и пряный вкус очень хорош.
Произносимое та-ХИН, эта соленая приправа с чили и лаймом была частью мексиканской кладовой на протяжении десятилетий, но теперь все больше и больше людей начинают это замечать.Его универсальность безгранична: Disney уже много лет трясет им свой ананасовый кнут Dole, миллениалы поливают им все, от манго до попкорна и омлетов. Результаты поиска Google выросли на 127% по сравнению с прошлым годом, так что время Тажина пришло. Это большая и смелая приправа, которая подходит практически ко всему. Попробуйте этот sandia loca (что означает «сумасшедший арбуз») — наше видео набрало более 35 миллионов просмотров на Facebook.
Основной продукт Среднего Запада идет на побережье.
Потребители возлагают большие надежды на овощи (кхм, цветную капусту): они должны быть универсальными, богатыми питательными веществами, заменять углеводы и заменять мясо. Войдите в этот гриб, наполненный витаминами и адаптогенами (соединениями, которые могут защитить организм от различных стрессов) и достаточно мясистый, чтобы быть основным, как этот грибной веллингтон. Dirt Candy из Нью-Йорка предлагает паштет из грибов-убийц, а ресторан Del Frisco’s превратил майтаке в таяние. Обратите внимание на экстракты грибов, содержащиеся в кофе, шоколаде и закусках, таких как вяленое мясо и овощные свиные шкурки.
Секрет шеф-повара раскрыт.
«Морской бекон», наполненный добротой умами, является незамеченным героем многих блюд. Олтон Браун подсовывает их в красный соус своей новой курицы, а курица с анчоусом и маслом New York Times и автор поваренной книги Элисон Роман — настоящая сенсация. Сегодняшние домашние кулинары рады заполучить свои кладовые аутентичными, необычными ингредиентами, такими как паста из анчоусов, которая придает блюдам быстрый пикантный вкус.
Воскресенье — это не только поздний завтрак. По данным Hartman Group, поколение Z включает свой любимый подкаст или плейлист и серьезно относится к приготовлению еды. Вдохновленные подкованными в приготовлении еды аккаунтами в Instagram, такими как @mealpreponfleek и @workweeklunch, люди сообщают нам, когда готовятся — #mealprepping было отмечено более 600 тысяч раз и достигает пика по воскресеньям. Это важно для занятых и экономных людей. Компания выпустила новое поколение умных, компактных и красивых многоразовых контейнеров, таких как ланчбоксы Bento от Yumbox.
Мясо и сыр — еда.
Продуктовые магазины по всей стране отвечают на призыв потребителей к быстрому приготовлению еды (которая все еще кажется особенной), создавая свои отделы гастрономов. Теперь вы можете найти упакованные подносы для выпаса, с которых нужно только снять крышку. Giant Eagle внедрил программу BYOB (принесите свою доску!), Где они будут заполнять вашу доску или блюдо вкусными закусками по фиксированной цене.Поищите в гастрономе и другие забавные продукты, такие как оливки, соленые огурцы, сухофрукты и мед, которые можно подавать к мясу и сыру.
AKA облачные или виртуальные кухни, кухни-призраки включают в себя множество различных ресторанов, которые предлагают только доставку или вынос — здесь нет возможности пообедать. Это позволяет ресторанам работать за небольшую часть стоимости. Согласно данным портала Statista, к 2023 году рынок доставки еды через Интернет вырастет до прогнозируемого уровня в 24 миллиарда долларов, и крупные группы кухонь-призраков, такие как Kitchen United, готовы начать обслуживание.Обратите внимание на сотрудничество Рэйчел Рэй и Uber Eats на кухне-призраке, где будут представлены рецепты из ее готовящейся кулинарной книги.
Праздник без опьянения.
Передайте привет слабоалкогольному и слегка игристому Пике, как этот из Старого Вестминстера. По сути, это вторичный отжим и ферментация винограда, традиционно используемого в виноделии, и по вкусу почти как твердый чайный гриб. По данным Mintel, миллениалы и представители поколения Z пьют меньше из-за заботы о своем здоровье и культуры социальных сетей.А компания Beverage Information Insights Group сообщила, что за последние десять лет продажи шампанского выросли на 56%. Итак, это лучшее время для Piquette, искусно обработанного и более высокого варианта бровей для крепких зельтеров мира.
Закуски становятся легче (и громче).
Благодаря технологиям приготовления пищи теперь можно превратить почти все в воздушную слоеную смесь или хлопья — арахис, нут, киноа и грибы стали хрустящими.По данным IRI, в этом году объем производства воздушных закусок вырос до 31 миллиарда долларов. Потребители тянутся к воздушным закускам, потому что порции низкокалорийны и сделаны с небольшим содержанием масла или без него. Это также отличное место для производителей, где можно упаковать протеин, функциональные ингредиенты и необычные ароматы. Ищите: Hippeas, слойки из лебеды Keenwah, Snacklins, завитки яичного белка Lesser Evil, Sun Puffs и семена кувшинки Bohana.
Семьи готовы есть больше овощей и меньше мяса — и приветствуют экономию.
Очередной апгрейд кухонных гаджетов.
Обновленные мультиварки с новыми и улучшенными функциями устраняют необходимость в однофункциональной небольшой бытовой технике. По словам аналитика домашней индустрии NPD, благодаря культовому использованию Instant Pot для нескольких блюд, продажи этой категории выросли почти на 80% и продолжают расти. Обратите внимание на Instant Pot Max, который теперь имеет режим sous vide, и Ninja Foodi OP302, в котором предусмотрены функции жарки и обезвоживания на воздухе.Духовка 2-в-1 фритюрницы-тостера Cuisinart имеет плоские решетки, которые устраняют неудобную цилиндрическую форму фритюрниц первого поколения. Также есть крышка Mealthy crisp, которая продается отдельно и утверждает, что может превратить скороварку в фритюрницу.
Более высокие стандарты для обработанных пищевых продуктов.
Потребители начнут внимательно присматриваться к этикеткам с пищевыми продуктами. К 2021 году на всех пищевых этикетках будет указано «добавленный сахар».«Это поможет отделить естественные сахара (например, лактоза в йогурте) от добавленных (кукурузный сироп в конфетах). Более 75% американцев, опрошенных в ходе недавнего исследования продуктов питания и здоровья IFIC Foundation, сообщили, что они пытаются ограничивать или избегать сахара в своем рационе. И многие производители продуктов питания обратились к низкокалорийным подсластителям, таким как Splenda и стевия, чтобы удовлетворить этот спрос. Такие компании, как Ocean Spray и Simply, используют искусственные или естественные низкокалорийные напитки (например, стевию) подсластители для снижения общего количества сахаров.Nestle решила пойти по более инновационному пути и пытается реструктурировать сам кристалл сахара, чтобы он стал менее калорийным. Обратите внимание на их линию Milkybar Wowsomes с меньшим содержанием сахара на 30%, которая скоро должна появиться в США. Итог: потребители хотят больше актуальной информации о питании.
6 способов избавиться от вредных долгоносиков или жуков из ваших специй и зерен
Не допускайте попадания долгоносиков в кладовую. Изображение предоставлено: Pinterest / Meghan
Возможно, вам это покажется отвратительным, но вы, вероятно, проглотили долгоносика не раз в жизни.
Хотя большинство людей даже не подозревают об этом факте, большинство людей на самом деле (конечно, случайно) проглотили личинку, яйца или неприятного маленького долгоносика, поскольку они очень распространены и неизбежны.
Также прочтите:
8 способов предотвратить рост грибка на вашей одежде в этот сезон дождей
Долгоносики, кладовые жуки, мучные клопы и гунны (на хинди) могут стать огромной неприятностью для всех. Они украдкой проникают в вашу кладовую и уничтожают все ваши запасы еды, поэтому их нужно лечить.
Рис, зараженный долгоносиками или гунами. Изображение предоставлено: PInterest / meghan
Муссон — лучшая среда для размножения этих насекомых, поскольку они растут во влажных и влажных условиях, и как только они начинают размножаться, их уже невозможно остановить.
Итак, вот несколько полезных советов, которые помогут им не стать домом в вашей кладовой.
Заморозить и убить: рекомендуется хранить пакеты со специями и мукой в морозильной камере в течение четырех дней, как только вы их купили. Вы можете сделать это с мукой, овсом, печеньем, кукурузной мукой и специями.Это убьет всех личинок и яиц (если) внутри пакета и остановит дальнейшее заражение. Выньте его и храните в обычном месте.
Лавровый лист или листья нима: Лавровый лист — одно из лучших средств от жуков. Листья лавра или нима можно положить внутрь рассыпчатой муки в контейнеры, которые более подвержены заражению.
Гвоздика: это отличная идея, если вы живете один и впервые столкнулись с этой проблемой. Гвоздика широко доступна и борется с насекомыми, а также предотвращает их заражение.Вы также можете посыпать гвоздикой полки шкафа и кладовую.
Спичечный коробок: звучит странно, но это отличный способ отпугнуть долгоносиков, поскольку спичечные коробки содержат серу, а сера не нравится долгоносикам. Держите спичечный коробок открытым рядом с зерном, чтобы не было видно долгоносиков. Вы также можете хранить небольшие пакетики с черным перцем в кладовой.
Держите зараженные зерна на солнце: если большое количество муки подверглось нападению жуков, просто держите его на солнце.Это отпугнет их, поскольку эти жуки не любят солнечный свет и будут искать темное и влажное место. Держите зараженную муку на солнце в течение дня, и вы легко избавитесь от долгоносиков.
Другие домашние средства: вы можете положить имбирь, чеснок или целую куркуму в контейнер для риса, чтобы уберечь от насекомых.
Щелкните здесь, чтобы получить полный охват IndiaToday.in о пандемии коронавируса.
Что делать, если у вас в кладовой обнаружились клопы
Хотя летучих мышей на колокольне уже почти ни у кого нет, жуки в кладовой — все еще довольно обычное явление.
Существуют различные способы проникновения насекомых-вредителей в кладовую в поисках пищи. (Фотография Texas A&M AgriLife Extension Service)
Однако наличие насекомых-вредителей в вашей кладовой не означает автоматически, что вы пренебрегали порядком в кладовой. Иногда хитрые маленькие существа проникают внутрь, проникая в продукты, которые вы покупаете в магазине, и прячутся, прежде чем они попадут в вашу кладовую.
«Вредители кладовой — это просто насекомые, которые питаются хранимыми продуктами или продуктами», — сказала Молли Кек, энтомолог службы распространения сельскохозяйственных знаний A&M Техас, округ Бексар.«К числу наиболее распространенных вредителей кладовых относятся муравьи, долгоносики, индийская мучная моль, пилообразные жуки и мучные жуки».
Сами насекомые безвредны для человека, и вероятность того, что кто-то заболеет, если одно из этих вторгшихся насекомых будет случайно съедено, практически отсутствует.
«Хуже всего в них — это« общий фактор »наличия их в вашей пище и тот факт, что вы должны выбросить зараженную пищу и заменить ее, что увеличивает ваш счет за продукты», — сказала она.«И, конечно же, есть время и усилия, чтобы избавиться от них».
Кек сказал, что наиболее часто зараженные предметы кладовой являются самыми старыми и труднодоступными продуктами в кладовой, но даже новые сухие продукты и закрытые контейнеры могут быть заражены. Некоторые вредители кладовой могут проникать через пластик, вощеную бумагу и даже картон.
Кек сказал, что перед покупкой кладовой в магазине убедитесь, что сумка или контейнер хорошо запечатаны и не повреждены.
«Таким образом, вы случайно не пригласите ни одного из этих вредителей в свой дом», — сказала она.
Кек сказал, что большинство проблем с вредителями в кладовой можно предотвратить, если использовать весь сухой корм в течение двух-четырех месяцев с момента покупки. Специи и другие продукты, которые, вероятно, будут храниться в течение более длительного периода, должны быть запечатаны в герметичных контейнерах.
Вытаскивание муравьев из кладовой
По словам Кека, вероятно, наиболее часто встречающимся вредителем кладовой является муравей, но не со всеми муравьями следует «обращаться» одинаково.
Муравей-фараон — частый гость в кладовых людей. (Фотография службы поддержки Texas A&M AgriLife Extension)
«Есть много разных видов муравьев, и вы действительно должны знать, с какими видами вы имеете дело, чтобы правильно от них лечить», — сказала она.«Например, сахарных муравьев или муравьев-фараонов, которые являются одними из наиболее распространенных вредителей кладовых, никогда не следует опрыскивать, иначе они распадутся и распадутся на несколько колоний».
Кек сказал, что наиболее эффективным способом лечения сахарных муравьев и муравьев-фараонов является использование приманки для муравьев.
«Когда вы оставляете приманку, муравьи думают, что это еда, и уносят токсин обратно в свое укрытие, чтобы поделиться с другими муравьями. Таким образом, они делают большую часть работы по уничтожению колонии ».
Она также отметила, что использование приманки снимает беспокойство о том, что муравьи рассредоточатся и где распылитель инсектицида может упасть.
Кек сказал, что в то время как спрей-инсектициды могут быть эффективными против других видов муравьев, приманки для муравьев или гели являются предпочтительным методом лечения, если их наносят рядом с едой.
«Если вы используете спрей, не забудьте убрать продукты питания, посуду и емкости из зоны обработки», — сказала она. «Прочтите и соблюдайте все инструкции на этикетке. И дайте спрею полностью высохнуть, прежде чем класть чистую бумагу для полок на полки и возвращать предметы в кладовую ».
Вымерзание долгоносиков
Другой широко известный кладовой вредитель, долгоносик, питается только цельным зерном.
«После размножения этих вредителей обычно легко заметить их присутствие в кладовой, потому что они выглядят как маленькие коричневые пятнышки в продуктах, которые обычно имеют светлый цвет», — сказал Кек. «Обычно долгоносиков можно найти в рисе или кукурузных продуктах, муке, рисе, крупах и макаронах, но вы также можете найти их в шоколаде, специях и других продуктах на основе зерна».
Она отметила, что многие люди ошибочно называют любого маленького жука в своей кладовой долгоносиком, но в отличие от других кладовых вредителей, которые просто едят пищу, долгоносики также откладывают яйца внутри еды.Как только яйца вылупляются, личинки продолжают есть эту пищу, пока не вырастут полностью.
Кукурузный долгоносик, показанный здесь, также откладывает яйца в пищу, которую он ест, находясь в вашей кладовой. (Фотография Texas A&M AgriLife Extension Service)
«Есть несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы попытаться удалить долгоносиков из кладовой перед вызовом истребителя», — сказал Кек. «Уберите все открытые сухие продукты с полок кладовых, включая емкости с мукой, рисовыми макаронами и хлопьями. Выбрасывайте зараженные продукты, а также все закрытые коробки с едой, содержащей цельнозерновые продукты, так как долгоносики могут жить внутри картонных коробок.”
Она сказала, что любые сушеные продукты, не зараженные взрослыми долгоносиками, можно поместить в морозильную камеру на четыре или более дней, чтобы убить любых личинок, которые могут там присутствовать. Кроме того, замораживание сухих продуктов вскоре после их покупки всегда является хорошей профилактической мерой, чтобы убедиться, что внутри не осталось живых долгоносиков.
«После того, как вы удалите все зараженные продукты, полностью очистите полки кладовой и пропылесосьте каждую полку и щель», — сказал Кек. «Затем протрите полки горячей мыльной водой и дайте полкам полностью высохнуть перед тем, как пополнить запасы кладовой.”
Исключить жуков путем утилизации и очистки
Мучные и бестолковые жуки также являются наиболее распространенными вредителями кладовых. Эти два вида почти идентичны, их длина составляет около 3/16 дюйма, и оба имеют уплощенные тела, идеально подходящие для того, чтобы заползать в трещины и щели.
Мучительный жук может попасть в крошечные щели и щели вашей кладовой. (Фотография Texas A&M AgriLife Extension Service)
«Для практических целей лечения и контроля не имеет значения, к какому виду это относится, потому что методы одинаковы», — сказал Кек.«Взрослые особи и личинки этих видов питаются хранящейся пищей, в основном размолотыми или полуфабрикатами, и, возможно, являются наиболее распространенным вредителем обработанной муки. Помимо муки, они содержатся в злаках и других сушеных продуктах, таких как бобы, горох, перец и орехи ».
Кек сказал, что удаление и утилизация любого зараженного продукта и тщательная очистка полок кладовой водой с мылом снова является лучшим начальным подходом к борьбе с этими вредителями.
«Опять же, удалите все продукты и контейнеры перед тем, как мыть их водой с мылом, и дайте полкам высохнуть, прежде чем снова наклеивать полочную бумагу и / или класть предметы на место», — сказала она.
«В большинстве случаев для защиты кладовых от вредителей лучшим подходом является исключение», — сказал Кек. «Если вы время от времени проводите« генеральную уборку »кладовой, чтобы удалить старые предметы и убедиться, что новые продукты не повреждены и должным образом запечатаны, вы уже на правильном пути к борьбе с любыми нежелательными вредителями кладовой».
-30-
Вредители кладовых: Насекомые, обнаруженные в хранимых пищевых продуктах
Зубозубые жуки
Oryzaephilus surinamensis имеют длину около 1/10 дюйма, тонкие, приплюснутые, от коричневато-красного до почти черного цвета.Их идентифицируют по зубчатым зубам на каждой стороне грудной клетки.
Личинки кремового цвета, тонкие, длиной около 1/8 дюйма.
Они содержатся во многих различных продуктах питания, включая сухофрукты, крупы, орехи, сушеное мясо, макароны и семена.
Аптечные жуки
Lasioderma serricorne — около 1/8 дюйма в длину, овальные и коричневые. Голова наклонена вниз, что придает ей горбатый вид. Эти жуки летают, их можно встретить около окон.
Личинки в зрелом состоянии достигают 1/8 дюйма в длину, желтовато-белые со светло-коричневой головой. У них изогнутое тело, покрытое тонкой шерстью.
Аптечные жуки питаются сушеными растительными продуктами, такими как специи, макароны и другие зерновые продукты, сушеные цветы, табачные изделия и бумажные изделия, включая книги.
Сигаретные жуки
Stegobium panicum похожи на аптечных жуков. Они также 1/8 дюйма в длину, овальные и коричневые с наклоненной вниз головой.Они летают и часто встречаются около окон.
Подобно аптечным жукам, они питаются большим разнообразием сушеных растительных продуктов и имеют изогнутое тело, покрытое тонкой шерстью.
Мучные жуки
Tribolium confusum и T. castaneum имеют длину 3/16 дюйма, красновато-коричневые и удлиненно-овальные. Личинки имеют цилиндрическую форму, беловатого или кремового цвета, длиной до 1/4 дюйма и имеют два небольших заостренных шипа на конце хвоста.
Красные мучные жуки обычны в домах, а сбившийся с толку мучной жук встречается на мукомольных заводах.
Мучные жуки поражают сушеные пищевые продукты, такие как мука, отруби, зерновые продукты, сухофрукты, орехи и шоколад.
Жуки складские и краснодеревщики
Trogoderma spp. имеют удлиненный овал и от 1/8 до 3/16 дюйма в длину. Они могут быть сплошными черными или пятнистыми с желтовато-коричневыми отметинами.
Личинки длинные и узкие, от желтоватого до темно-коричневого цвета, опушенные, вырастают примерно до 1/4 дюйма.
Складские жуки и жуки-шкафчики питаются зерновыми продуктами, семенами, сухофруктами, побочными продуктами животного происхождения, шкурами, мехом, волосами и кормами для домашних животных. Также они питаются мертвыми насекомыми и тушами животных.
Жуки-пауки
Семейство Ptinidae — красновато-коричневые жуки размером 3/16 дюйма с длинными ногами и паучьей внешностью. Личинки С-образные, беловатые; они остаются в зараженном материале и обычно не видны.
Жуки-пауки поражают различные сушеные растительные продукты.
Как избавиться от долгоносиков в кладовой
В какой-то момент своей взрослой жизни вы, вероятно, столкнетесь с заражением кладовой долгоносиком. Хотя эти насекомые могут спрятаться в любом темном и влажном месте вашего дома, наиболее заметное место находится на кухне. Даже самые чистые кухни подвержены вторжению этих надоедливых вредителей, и, как только ваша кладовая была заражена долгоносиками, очень сложно полностью избавиться от них. Если вы подозреваете, что ваша кладовая заражена, или просто хотите принять профилактические меры, продолжайте читать, чтобы узнать, как избавиться от долгоносиков в кладовой.
Что такое долгоносик?
Долгоносик — это небольшой жук, который питается такими продуктами, как мука, зерно, рис, крупы, орехи и бобы. В отличие от других насекомых-вредителей, которые строго едят пищу, долгоносики откладывают яйца внутри пищи. Затем эти яйца вылупляются, и личинки съедают остаток пищи, пока не вырастут полностью.
Долгоносики проникают в дом через внешние источники. Некоторые из них могут присутствовать в сухом корме, который вы покупаете в продуктовом магазине, а другие могут попасть в ваш дом через трещины и дыры в стенах или окнах.Эти клопы в основном питаются пищей и растениями на открытом воздухе, но как только погода остывает, они начинают искать источники пищи в более теплых условиях.
Учитывая, что эти вредители могут достигать размера 1/16 дюйма, когда они полностью вырастут, их почти невозможно обнаружить в своей пище, пока не станет слишком поздно. Эти маленькие насекомые физически безвредны для людей и животных, но употребление в пищу любой пищи, зараженной насекомыми, далеко не идеально.
Как узнать, есть ли у вас кладовые долгоносики
Хотя существует более 90 000 видов долгоносиков, наиболее вероятно, что в вашей кладовой обитают мучные долгоносики и рисовые долгоносики.Эти два вида имеют металлический цвет и вырастают до нескольких миллиметров в длину. После того, как эти вредители воспроизведутся, трудно не заметить их присутствие в кладовой. Они выглядят как маленькие коричневые пятнышки в слегка окрашенной пище. Хотя вы можете быть уверены, что видите долгоносиков в своих сухих товарах, все же может быть полезно получить подтверждение заражения от эксперта Aptive Environmental.
Как избавиться от долгоносиков в кладовой
Избавиться от кладовых долгоносиков сложно, но возможно.Перед тем, как вызвать дезинсектора, вы можете предпринять несколько шагов, чтобы попытаться удалить этих вредителей из своей кладовой.
Шаг 1. Очистите кладовую
Чтобы полностью удалить кладовых долгоносиков и предотвратить заражение в будущем, уберите все незапечатанные сухие продукты с полок кладовых. Сюда входят открытые контейнеры с рисом, мукой, макаронами и хлопьями, а также продукты в коробках, не запечатанные изнутри. Выбросьте все зараженные продукты и все коробки, найденные в кладовой, даже если их содержимое запечатано.Долгоносики часто живут внутри картонных коробок и могут легко перейти на новые сухие пищевые продукты, если их не удалить должным образом из кладовой.
Шаг 2: заморозить утилизируемые предметы
Если у вас есть сухой корм, который не был заражен взрослыми кладовыми долгоносиками, храните их в морозильной камере как минимум на четыре дня. Это убьет всех личинок, которые все еще живут в пище. Замораживание сухих продуктов после покупки их в супермаркете также может быть хорошей профилактической мерой, чтобы убедиться, что в вашей пище не прячутся активные личинки.
Шаг 3. Глубокая очистка кладовой
После того, как все зараженные продукты будут выброшены, полностью очистите полки в кладовой. Сюда входят все консервы, бытовая техника и закрытые продукты. После очистки пропылесосьте каждую полку и щель, где потенциально может спрятаться долгоносик. Вылейте все содержимое пылесоса на улицу и продезинфицируйте пылесос, прежде чем приносить его обратно в дом. Протрите полки горячей мыльной водой, чтобы продезинфицировать место, и дайте им полностью высохнуть, прежде чем пополнять кладовую.
Шаг 4. Используйте инсектицид
Чтобы официально очистить кладовую от долгоносиков, приобретите инсектицид, специально созданный для борьбы с этими вредителями. Хотя многие из этих инсектицидов нетоксичны, разумно не подпускать детей и домашних животных к кладовой на время, пока пары рассеиваются.
Альтернативы удалению долгоносиков
Если вы менее склонны использовать химический спрей для уничтожения этих насекомых, вы можете попробовать несколько естественных альтернатив.Гвоздика и лавровый лист действуют как естественные репелленты для долгоносиков. Поместите несколько лавровых листьев в контейнеры для сушеных продуктов, чтобы отогнать этих вредителей, и поместите несколько зубчиков чеснока вокруг кладовой и кухни, чтобы эти насекомые не заселили вашу кладовую. Также известно, что белый уксус убивает надоедливых кладовых долгоносиков. Ополоснув полки мыльной водой, протрите их белым уксусом, чтобы предотвратить заражение в будущем.
Удаление долгоносиков из кладовой — сложный процесс.Единственный способ полностью предотвратить возвращение этих вредителей — заморозить все высушенные продукты после покупки и хранить их в герметичных контейнерах. Если ваша кухня была заражена долгоносиками, позвоните нашей команде экспертов по борьбе с вредителями сегодня. В Aptive Environmental у нас есть опыт и экологически чистые решения для уничтожения долгоносиков и защиты вашей семьи от заражения в будущем.
.